Картофель в рационе коровы: полезно или вредно
Здравствуйте. Меня зовут Григорий. Я держу корову и у меня есть большое картофельное поле. Картофель даю животному регулярно, но вот недавно один односельчанин сказал, что нельзя давать корове картошку. Будто она крахмалом закупоривает молочные протоки и не пускает молоко в вымя. Я особых изменений по удою не замечаю, но все же начал волноваться. Можно ли кормить буренку картофелем? И еще, можно ли давать ботву?
Григорий, добрый день. Ваш вопрос достаточно актуален, так как мнение о том, что картофель вреден коровам – очень распространенное. Но спешим вас обрадовать – оно ошибочное. Если бы действительно крахмал закупоривал молочные протоки, то коровам, наверное, не поздоровилось. Ведь организм продолжал бы выделять молоко. И куда ему деваться? Это, во-первых.
Во-вторых, картофельный крахмал не гуляет по телу животного в виде каких-либо шариков, сгустков или хлопьев. Его усвоение происходит на клеточном уровне, поэтому он никак не может приостановить приток молока к вымени. Совсем другое дело, это перекармливание коровы картофелем. В этом случае буренка сильно жиреет и тогда действительно происходит уменьшение удоя.
Сам по себе картофель – ценный продукт для кормления домашнего скота. Его применение может помочь уменьшить расход концентрированных кормов и он хорошо влияет на прибавление молока. Но важно помнить, что этот корнеплод очень углеводистый. В нем находится около 42 грамм протеина на одну кормовую единицу. Коровам допустимая норма на одну кормовую единицу около 100 грамм. Именно поэтому важно давать картофель немного и обязательно сочетать с белками (клеверное сено, люцерна, зерно бобовых и прочее).
Качественный картофель можно давать коровам по 10-15 килограмм в чистом виде. Предварительно его нужно хорошо мыть, разрезать на части, желательно очистить от кожуры, проверить наличие зеленых или порченых участков. Старайтесь больше указанной нормы не давать, так как это может изменить вкус и цвет молока. Сырые или вареные клубни можно мешать с другими кормами, например, готовить овощные мешанки.
А вот что касается картофельной ботвы, то специалисты не рекомендуют ее давать в свежем виде. В ней содержится сильное ядовитое вещество – соланин. Также лучше не давать очищенные кожурки от картофеля, особенно, если на них есть ростки и глазки. Картофель перед скармливанием тщательно просматривайте, чтобы не было гнили или зеленых участков. Это также очень вредно для животных.
zoohoz.ru
Можно ли давать корове картофель?
− Здравствуйте. Я держу корову, и у меня есть небольшое картофельное поле. Своим коровам я регулярно даю картофель. Но вот недавно один сосед сказал, что коровам нельзя давать картошку. Будто бы повышенное содержание крахмала в рационе уменьшает выработку молока. Хотя я особых изменений в удое не заметила. Можно ли кормить мою Буренку картофелем? И еще, можно ли давать ей картофельную ботву?
Галина Иванченко, Ростовская обл., Неклиновский р-н
Отвечает ветеринар Дарья Руденко
− Здравствуйте. Действительно, среди животноводов бытует мнение, будто картофель вреден для животных. Но это не так. На самом деле картофель является ценнейшим продуктом для рациона домашнего скота. Его применение может помочь уменьшить расход концентрированных кормов, и он хорошо влияет на прибавление молока. Картофель домашнему скоту можно давать в свежем, запаренном или высушенном виде. Предварительно его нужно хорошо вымыть, разрезать на части, желательно очистить от кожуры, проверить наличие зеленых или порченых участков. Молочные коровы могут съедать за сутки до 20 кг сырого картофеля.
Справка от «Хозяйства»
Глубокостельным коровам количество картофеля сводят до минимума, или вообще не дают.
Нужно помнить, что вареный картофель быстро закисает и портится. Поэтому оставлять его более чем на пять-шесть часов нельзя. Проросший или позеленевший картофель скармливать в сыром виде также не следует. После варки такого картофеля воду сливать обязательно, и скармливать его надо неполную норму.
А вот что касается картофельной ботвы, то специалисты не рекомендуют ее давать в свежем виде. В ней содержится сильное ядовитое вещество – соланин. Также лучше не давать очищенную кожуру от картофеля, особенно, если на ней есть ростки и глазки.
veterinarian.hozvo.ruПолезен ли картофель корове? — ВСП.RU
Полезен
ли картофель корове?
Мои
родственники живут в деревне.
Недавно они обратились ко мне с
необычной просьбой — найти ответ на
такой вопрос: “Можно ли кормить
корову сырым картофелем и листом
капусты? Если да, то в каком
количестве?” Вот я и вспомнила
про “Подворье”.
Тамара
Заорская, г. Иркутск
Уважаемая
Тамара Захаровна, на ваш вопрос мы
попросили ответить Юрия
Иннокентьевича СОЗОНОВА, зав.
кафедрой ветеринарной медицины,
профессора Иркутской
государственной
сельскохозяйственной академии.
Картофель
для крупного рогатого скота
используется в свежем, запаренном
или высушенном виде. Хорошо вымытый
картофель скармливается скоту
целиком, но лучше в виде резки. Так
Молочные коровы могут съедать за
сутки до 20 килограммов сырого
картофеля. Глубокостельным коровам
количество картофеля сводят до
минимума или вообще не дают.
Испорченный, гнилой картофель без
тщательной пропарки животным
скармливать нельзя.
Хочется
напомнить и о том, что картофель
необходимо тщательно мыть. Иначе
систематическое скармливание
загрязненного землей корнеплода
ведет к нарушению пищеварения,
резкому снижению молочной
продуктивности и стиранию зубов у
животного уже через 6-7 месяцев.
Нужно иметь в
виду, что вареный картофель быстро
закисает и портится. Поэтому
оставлять его более чем на 5-6 часов
нельзя. Проросший или позеленевший
картофель скармливать в сыром виде
также не следует. После варки
такого картофеля воду сливать
обязательно и скармливать его надо
не полную норму (40-50%).
Кормление
скота картофелем не вызывает
отрицательного воздействия на
организм животного, но при больших
дозах сказывается на продуктах
переработки. Так, сливочное масло
становится сильно крошащимся,
присутствуют нехарактерным для
этого продукта привкус.
И о капустном
листе. В свежем виде его
скармливать можно. А вот
замороженного надо остерегаться. И
не только потому, что возможны в
таких случаях расстройства
пищеварения. Есть риск простудных
заболеваний и даже выкидыша у
коровы.
www.vsp.ru
Можно ли кормить коров варёной и сырой картошкой?
Рейтинг автора
Автор статьи
Глава сельсовета. Бывший агроном, почетный комбайнер и зоолог
Написано статей
Вконтакте
Одноклассники
− Здравствуйте. Я держу корову, и у меня есть небольшое картофельное поле. Своим коровам я регулярно даю картофель. Но вот недавно один сосед сказал, что коровам нельзя давать картошку. Будто бы повышенное содержание крахмала в рационе уменьшает выработку молока. Хотя я особых изменений в удое не заметила. Можно ли кормить мою Буренку картофелем? И еще, можно ли давать ей картофельную ботву?
Галина Иванченко, Ростовская обл., Неклиновский р-н
Отвечает ветеринар Дарья Руденко
− Здравствуйте. Действительно, среди животноводов бытует мнение, будто картофель вреден для животных. Но это не так. На самом деле картофель является ценнейшим продуктом для рациона домашнего скота. Его применение может помочь уменьшить расход концентрированных кормов, и он хорошо влияет на прибавление молока. Картофель домашнему скоту можно давать в свежем, запаренном или высушенном виде. Предварительно его нужно хорошо вымыть, разрезать на части, желательно очистить от кожуры, проверить наличие зеленых или порченых участков. Молочные коровы могут съедать за сутки до 20 кг сырого картофеля.
Справка от «Хозяйства»
Стоит ли сажать помидоры?
ДаНет
Глубокостельным коровам количество картофеля сводят до минимума, или вообще не дают.
Нужно помнить, что вареный картофель быстро закисает и портится. Поэтому оставлять его более чем на пять-шесть часов нельзя. Проросший или позеленевший картофель скармливать в сыром виде также не следует. После варки такого картофеля воду сливать обязательно, и скармливать его надо неполную норму.
А вот что касается картофельной ботвы, то специалисты не рекомендуют ее давать в свежем виде. В ней содержится сильное ядовитое вещество – соланин. Также лучше не давать очищенную кожуру от картофеля, особенно, если на ней есть ростки и глазки.
Содержание статьи
- Почему коровам и козам нельзя давать сырой картофель
- Как повысить удои козы
- Почему после подмораживания картофель сладкий
Люди, которые содержат молочных коз и коров, единодушны во мнении: кормить животных сырым картофелем можно. Нужно только внимательно осматривать клубни, на них не должно быть зеленых пятен,
fermasadogorod.ru
Картофель полезен и животным
Более половины валового сбора клубней используется на питание населения. Вместе с тем это хороший корм для домашнего скота, птицы и рыбы. По показателю переваримости он также лидирует среди других растительных кормов. С гектара картофельного поля можно получить больше белка, чем с такой же площади посевов ячменя, овса, кормовой свёклы и кукурузы. Себестоимость кормовой единицы картофеля значительно ниже, чем корнеплодов.
Для скармливания животным выведены кормовые сорта картофеля. Содержание крахмала в них, как правило, превышает 18 %, протеина — 2,5 %. Однако при отсутствии таких сортов можно использовать сорта продовольственного картофеля. В любом случае клубни необходимо тщательно мыть. В первую очередь скармливают клубни, не пригодные для семенных целей — травмированные и нестандартные по размеру (массой менее 25 и более 120 г), в сыром, варёном, запаренном и засилосованном виде. На корм используют и слегка подгнившие клубни, незначительно поврежденные вредителями и пораженные болезнями не более чем на 1/3, но только в варёном виде. Их обязательно обрезают до здоровой части, воду после варки сливают. Как правило, такие клубни включают в состав различных кормосмесей. Если клубни поражены наполовину, то даже в варёном виде давать их можно не более 1/3 обычной нормы. Пораженные на 2/3 клубни и сильно позеленевшие (содержащие токсический алкалоид соланин) скармливать нельзя. Кормом для животных служат также ботва, очистки и продукты промышленной переработки клубней (барда, мезга).
Наибольшее применение картофель находит при откорме свиней. При добавлении в корм животным картофеля получают самые высокие привесы. В рационе свиней удельный вес картофеля можно доводить до 40—60 % при суточной норме 6—10 кг на голову. Предпочтительно давать его в варёном или запаренном виде, смешивая с небольшим количеством сырого. Варёный картофель быстро закисает, поэтому после каждой дачи такого корма надо мыть кормушки. Картофель желательно сочетать с добавками, содержащими кальций и натрий. Свиньям можно скармливать и картофельные очистки. Проросший картофель, попав в корм свиньям, может вызвать у них отравление, так как в ростках образуется много гликоалкалоидов, поражающих печень и нервную систему и приводящих нередко к гибели животных. При подозрении на отравление ростками животных следует сразу же напоить отваром дубовой коры или льняного семени. Проросший картофель можно использовать на корм только после тщательного удаления ростков и в небольшом количестве.
Сырые клубни повышают удой молока, но снижают жирность. Чтобы этого не случилось, надо сочетать картофель с грубыми кормами (соломой, сеном, жмыхом) и минеральными добавками (мелом и солью). При скармливании дойным коровам большого количества картофеля у молока может появиться горький привкус. У животных, пасущихся на пастбище, нередко отмечается вздутие живота (тимпания). Во избежание этого коровам полезно давать под. вяленый картофель, для получения которого резаные клубни подсушивают в тени 3—4 дня. Годится для этих целей и подвяленная ботва.
Лошади от картофеля «статны делаются», как писали в недалёком прошлом. Им скармливают варёный и растолченный с водой или измельченный и подвяленный картофель. Вводят его в рацион постепенно, не забывая о том, что резкий переход на картофельное содержание может вызвать у животных колики. Картофель для лошади — диетический корм, прекрасно очищающий желудок. Чтобы достигнуть желаемого эффекта и избежать неприятных последствий, дачу клубней необходимо сочетать или чередовать с овсом и вволю поить лошадей.
С помощью картофеля можно разнообразить рацион коз, но молоко от него становится водянистым, поэтому лучше смешивать клубни с другими кормами. Сушёный картофель не снижает качество молока. Овцы очень неприхотливы. Они предпочитают любой траве картофельную ботву (не обработанную ядохимикатами). Её можно заготавливать и впрок, высушивая под навесом, лучше всего в подвешенном виде в пучках. Кормление картофельной ботвой повышает выход шерсти. Сухую или свежую ботву смешивают с отрубями, солью и сеном. Нельзя давать ботву беременным животным и молодняку. Добавление сырого и варёного картофеля в корм овцематкам способствует рождению здоровых ягнят, формированию животных с высоким выходом мяса и шерсти« Баранам лучше давать варёные клубни.
novostynauki.com
Картофель для домашнего скота: особенности кормления. Отравление соланином
Картошка – один из главных продуктов питания не только для людей, но и для домашних животных. Однако картофель для скота стоит давать не бездумно, заменяя им всё и вся, а с учетом потребностей того или иного животного, а также с учетом питательных свойств самого картофеля. А в некоторых случаях картошка как корм может даже навредить.
Картошка как корм домашним животным: особенности кормления
Введение картофеля в рацион свиней позволить сэкономить до 40-45% концентратов и зерновых кормов. Содержит до 25% крахмалистых веществ, фосфор, калий, соли кальция, железа, магния, витамины группы В и С, но беден белками. Свиньи усваивают вещества из картошки на 97%, а введение клубней в рацион улучшает перевариваемость иных кормов и побуждает животных лучше их поедать. При одновременном скармливании картошки и концентратов усвояемость зернового протеина увеличивается почти на 15%.
Для кормления свиней картофель моют, варят до готовности, воду сливают, горячей разминают и смешивают с концентратами (4:1), охлаждают. Молодняк можно кормить мешанками из обрата, комбикормами с добавлением 20% картофеля, постепенно доводя часть клубней до 40-50%.
Картофель для кроликов дают сырым, порезанным на кусочки, немного – не более 10% от дневного рациона. Клубни вводят в рацион понемногу, добавляя вареную толченую картошку в мешанки с концкормами по 150-180 грамм на взрослое животное.
Картошку крольчатам возрастом до 4 месяцев давать категорически запрещено, а самок кормить с огромной осторожностью.
Чем картофель может быть опасен для скота?
Для защиты от бактериальных болезней, травоядных животных, насекомых в картофеле вырабатываются
На 50-80% соланин в картофеле сосредоточен в шелухе (индикатор – зеленый цвет и горький вкус), тонком слое под ним, «глазках». У позеленевшего картофеля концентрация соланина достигает 1 мг/г, чего достаточно для отравления. Однако при варке соланин распадается примерно на 80%.
Поэтому зеленые или проросшие клубни картофеля животным скармливать разрешается только после проваривания и сливания воды.
Картофельные токсикозы, вызванные соланином, чаще всего встречаются у свиней и КРС, реже – лошадей, овец и коз после поедания некачественного картофеля, картофельной ботвы и картофельной барды.
Симптомы отравления соланином – общее угнетение, слабость крестца и задних конечностей, тахикардия, расширение зрачков, понос, запор, отеки слизистой оболочки ротовой полости, век, подгрудка и конечностей.
Из рациона животных срочно исключают подозрительный корм, вводят рвотные препараты (вератрин, апоморфин, настойку корневища белой чемерицы внутривенно КРС 1-2 мл на голову). С целью дезинтоксикации вводят внутривенно изотонический раствор хлорида натрия, гемодез, 20-40%-й раствор глюкозы; лечение экзематозных поражений кожи – мази бактерицидного действия, при подозрении на возникновение сепсиса – инъекционные антибиотики. Применяют препараты натрия, витаминные препараты, средства, которые активируют обмен веществ (кальфостим, катозал, глютаминовая, янтарная кислота, метилурацил), а также противоаритмические средства.
Из журнала “Здоров’я тварин і ліки”, 09/2018, (№201)
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания “AtmAgro. Агропромышленный вестник”
atmagro.ru
Картофель в рационе коровы: полезно или вредно |
Здравствуйте. Меня зовут Григорий. Я держу корову и у меня есть большое картофельное поле. Картофель даю животному регулярно, но вот недавно один односельчанин сказал, что нельзя давать корове картошку. Будто она крахмалом закупоривает молочные протоки и не пускает молоко в вымя. Я особых изменений по удою не замечаю, но все же начал волноваться. Можно ли кормить буренку картофелем? И еще, можно ли давать ботву?
Григорий, добрый день. Ваш вопрос достаточно актуален, так как мнение о том, что картофель вреден коровам – очень распространенное. Но спешим вас обрадовать – оно ошибочное. Если бы действительно крахмал закупоривал молочные протоки, то коровам, наверное, не поздоровилось. Ведь организм продолжал бы выделять молоко. И куда ему деваться? Это, во-первых.
Во-вторых, картофельный крахмал не гуляет по телу животного в виде каких-либо шариков, сгустков или хлопьев. Его усвоение происходит на клеточном уровне, поэтому он никак не может приостановить приток молока к вымени. Совсем другое дело, это перекармливание коровы картофелем. В этом случае буренка сильно жиреет и тогда действительно происходит уменьшение удоя.
Сам по себе картофель – ценный продукт для кормления домашнего скота. Его применение может помочь уменьшить расход концентрированных кормов и он хорошо влияет на прибавление молока. Но важно помнить, что этот корнеплод очень углеводистый. В нем находится около 42 грамм протеина на одну кормовую единицу. Коровам допустимая норма на одну кормовую единицу около 100 грамм. Именно поэтому важно давать картофель немного и обязательно сочетать с белками (клеверное сено, люцерна, зерно бобовых и прочее).
Качественный картофель можно давать коровам по 10-15 килограмм в чистом виде. Предварительно его нужно хорошо мыть, разрезать на части, желательно очистить от кожуры, проверить наличие зеленых или порченых участков. Старайтесь больше указанной нормы не давать, так как это может изменить вкус и цвет молока. Сырые или вареные клубни можно мешать с другими кормами, например, готовить овощные мешанки.
А вот что касается картофельной ботвы, то специалисты не рекомендуют ее давать в свежем виде. В ней содержится сильное ядовитое вещество – соланин. Также лучше не давать очищенные кожурки от картофеля, особенно, если на них есть ростки и глазки. Картофель перед скармливанием тщательно просматривайте, чтобы не было гнили или зеленых участков. Это также очень вредно для животных.
Почему коза начала давать молоко, если она ещё не окотилась?
Можно ли кормить курей гречкой и рисом?
Ответ специалиста читателям-животноводам: экстерьер иноходца и повышение удоев коров
Поделись информацией в соц сетях:
Нуждаетесь в консультации?
Какой дурак это писал? Тот который никогда коров не держал. Нельзя коровам давать картофель. От этого у коровы может быть вздутие /тимпания рубца/. А ботву давайте сколько поест. Ни одна корова от этого ещё не отравилась.
Всю жизнь коровам давали, ни одна не пострадала
Картошку можно и нужно. Можно рубленную, вперемешку со свеклой или тыквой, ботву сырую нельзя, если корова дорога.
- Расходов и доходов по курицам-несушкам
- Рациона мясных кур
- Рациона продуктивных гусей
- Рациона племенных индеек
- Рациона цесарок
- Рациона перепелок
- Рациона фазанят на мясо
- Дохода от продажи яиц
- Окрола крольчихи
- Опороса свиноматки
- Окота овцы
- Отела коровы
- Выжеребки кобылы
- Окота козы
argi.su