Посадка озимых лука и чеснока – Посадка озимого лука и чеснока осенью: зачем она нужна

Когда сажать озимый лук: сроки, схема, нормы – советы агронома

Предзимье – время холодных ночей, палой листвы и первого морозца. И – время сажать лук. Когда сажать озимый лук и как – советы агронома: сроки, схемы и нормы посева.

Хозяину и хозяйствам в помощь, дачнику и фермеру на заметку: подготовка почвы, внесение удобрений, ошибки и правила.

Почему озимый лук и почему осенью?

Лук-севок – мелкие луковички, вырастающие в первый после сева семян год. По сути, это посевной материал первой репродукции.

Несмотря на диаметр порядка 1 см, севок несет огромный потенциал: ранние всходы, все качества родительского материала без потерь.

Озимый лук севок для посадки, или как из овсюжки репку вырастить: секреты агрономов.

Посадка лука севка осенью – залог раннего урожая, мощное перо и крупный размер репки. А еще – севок свободен от болезней, практически не поврежден вредителями.

Урожайности лука севка: 30-45 кг/м2 на орошаемых площадях, на богаре (без искусственного полива) до 20 кг/м2.

Высаживают озимый лук из севка осенью по многим причинам:

• сбор после полегания пера на 1.5 раньше в сравнении с посаженым весной;
• посадки не повреждаются вредителями в разгар лета;
• ранняя пучковая зелень на продажу и лук с обрезанным пером – в конце апреля-мая либо в начале июня, луковицы пригодны к выборке в конце мая-июне, начале июля с поправкой на регион;
• лук из севка не стрелкуется;
• продуктивность на уровне весеннего посева.

Важно: при посадке мелкого севка не образуется стрелок, посадка крупного закончится стрелкованием.

О сроках: когда сажать озимый лук

До устойчивых морозов лук должен укорениться, но не успеть прости – первый заморозок погубит всходы. Когда сажать озимый лук – сроки посадки отличаются в разных регионах. Определяющими будут следующие факторы:

Сроки посадки озимого лука – ориентиры:

1. Время посадки – от середины сентября до середины октября в зависимости от региона.
2. Температура – до устойчивых +5 °C.
3. До наступления устойчивого заморозка – до 20-30 дней.

Так, в Подмосковье сажают подзимый лук вплоть до 15 ноября, в теплые годы любящие риск садоводы – до 20-х чисел. При t ниже -15 °C, а тем более в малоснежные зимы, желательно укрытие посадок.
На Урале высаживают ранее на 2-3 недели: в середине сентября по начало октября.

Важно! Ранняя посадка снижает зимостойкость, поздняя – способствует стрелкованию.

Крайним сроком в народе считаются Покрова – 14 октября. Агрономы же советуют садить включительно по вторую декаду месяца, до 20 октября в зависимости от года.

Когда сажать озимый лук по лунному календарю

Для тех, кто уважает лунный календарь: сроки посадки озимого лука по лунному календарю осенью 2018 – 27-28 сентября. Для не успевших удачной будет посадка 6 либо 7, а также 25 календаря.

Любителям успевать в последний момент придется ориентироваться на 2, 3, 22, 30 ноября – и рисковать: эти сроки крайние.

Подготовка посадочного материала

Посадочный материал можно замочить в слабом растворе марганца либо использовать любой фунгицид по типу Фундазола. Если материал при визуальном осмотре здоров, при посадке на дачном участке мероприятие можно не проводить.

Подготовка лука севка для посадки под зиму: калибровка – дело тонкое.

В промышленном же производстве проводится прогрев севка при t 40 °C (24 ч) для предупреждения мучнистой росы, а также для предотвращения угнетения роста зачаточных цветочных стрелок.

Далее – калибровка. Для дружных всходов севок разбирают по диаметру: крупную фракцию (свыше 10 мм в диаметре) откладывают для посева на перо, более мелкую – на посадку репки.

Дачники сортируют вручную, фермерские хозяйства используют веялки-сортировки – СЛС-7А, переборочные столы СПЛ-6.

Посадочный материал в народе делится на следующие категории:

• овсюжка – диаметр менее 1 см;
• севок – диаметр 1-3 см;
• выборка – более 3 см.

Выборка чаще используется для выгонки пера, т.к. лук стрелкуется. Меньшие же фракции пригодны для осенней посадки для репки.

На промышленных площадях калибровка иная:

Диаметр луковиц для малогнездных сортов:

• I класс – 0.7-1.4 см;
• II класс – 1.5-2.2 см;
• III класс – до 3 см.

Для многогнездных сортов – соответственно 1.5-2.2 см, 2.3-3 см, 3.1-3.5 см.

Важно! В более ранние сроки, высаживается севок меньшей фракции. Крупную фракцию лука-севка можно сажать в более поздние сроки.

Предпосадочная подготовка почвы

Или наоборот – неурожайности. Если кратко, учитывают следующие моменты:

• сухой участок, на которым первым сходит снег – культура не любят застоя воды;
• легкие почвы с нейтральным pH;
• в регионах с высоким уровнем снега хорошо подходят приподнятые гряды: нет риска затопления, хорошая прогреваемость;
• предшественники – зерновые, горчица, люцерна, горох, фасоль, капуста;
• плохие предшественники, учитывая общих вредителей, включая нематоду – картофель, бобы, сельдерей, люцерна;
• в отличие от чеснока, лук любит плодородные почвы: корневая система его поверхностная, расположена в 1-2 до 25 см от поверхности грунта.

На крупных площадях после уборки предшественников проводят дискование, уборку сорняков, вносят удобрение под вспашку, культивируют. На дачных участках вносят удобрения под перекопку – за 2 недели до посадки как минимум.

Подготовка почвы: это важно

Под вспашку либо перекопку вносится натриевая селитра, в качестве основного удобрения кальциевая (аммиачная) селитра, фосфор (100-150 кг/га), калий 200-250 кг/на за две недели до посадки.

Вот такая овсюжка: и лук на перо, и репка.

В качестве фосфорных удобрений используют суперфосфат, фосфат аммония, калийные представлены чаще сульфатом калия.

Доля азотных подкормок осенью не должна превышать 20% от общего количества, остальные 80% вносятся по весне.

Итого, под основную предпосадочную обработку вносится 75% калийных и 25% фосфорных удобрений.

Это нормы внесения для промышленных посадок, для дачи пригодится нехитрый рецепт: до 15 г/м2 калиной соли, 20-25 г/м2 суперфосфата. На бедных почвах вносят золу из расчета 10-15 г/м2. Внесение перегноя, навоза уместно под предшественников.

Удобрение перед посадкой

Перед озимой посадкой вносится 1/3 азота (до 60 кг/га), в дальнейшем в два приема по 60 кг/га: весной, в начале вегетации, с периодчиностью в две недели.

На фото посадки озимого лука.

Для дачников: те же 15-20 г/м2 суперфосфата, 10-15 г калиной соли. Вторую подкормку проводят при формировании четвертого листа.

И никакой органики. Максимум – под предшествующие культуры или мульчирование перегное-сыпцом. Почему? Азот не способствует хорошей зимовке. Напротив, отодвигает период покоя. Но главное – дает активный рост надземной части в ущерб репке. Это значит, буйная зелень на перо и миниатюрные репки.

Расстояние и схема посадки

Общепринятое правило – сажать на 1/2 диаметра работает и для озимого севка. Глубина задела зависит от калибра.

Схема посадки озимого лука и нормы посева: для садовода и фермера на заметку.

Схема посадки лука на дачном участке: между рядами до 40 см, между строками – в среднем 15 см, или же от 10 до 25 см.

Расстояние в ряду 4-10 см в зависимости от размера. Расстояние для I класса 3-4 см, для II – 5-6 см.

Самые мелкие экземпляры загубляют на расстоянии 3-4 см, диаметром ближе к 10 см – на расстоянии 7-10 см друг от друга.

На какую глубину сажать озимый лук? Глубина заделки зависит от размера и региона: в холодных областях заглубляют севок на глубину до 10 см, в регионах с умеренным климатом – на 5-7 см.

Важно! Перед посадкой шейку луковиц не обрезают для предотвращения загнивания.

На глубину менее 3-4 см севок не заглубляют. Во-первых, вымерзнет, во-вторых, будет выпирать по весне: а это неправильная форма, недополучение питания и полива.

Схема посадки и нормы посева на крупных площадях

Нормы посева лука севка – 450-460 т/га для I порядка, 750-1000 кг/га – II. Максимальный расход на 1 га 1500 кг, и зависит от размера. При использовании выборки норма посева увеличивается до 2000 кг/га.

Для садоводов интересен расход лука севка на 1 сотку. Это 550-800 г/10 м2 (при плотности 456-650 растений на 10 м2 для севка 1 класса, 800-1200 г/10м2 для второй группы.

А если проще, то на 5 м2 грядки понадобится чуть более 1 кг. На сотку – в два раза больше – порядка 2-2.5 кг, или порядка 400-450 луковиц.

На промпосадках для посева сеялками вида СЛН-8А, СЛС-12 применяется широкорядный метод – 45 см меж рядам, ленточный – 50 + 20 (55 + 15, 60 + 10), ленточный двухрядный (60 + 40 + 40).

Посадка лука-севка под зиму: как из овсюжки репка выросла

Процесс посадки осенью на дачном участке – дело нехитрое, и происходит следующим образом.

Посадка лука-севка под зиму: не горе луковое – поле.

1. Нарезанные борозды присыпаются тонким слоем песка (микродренаж, борется с влагой, не допускает гниения).
2. На расстоянии 6-10 см погружают севок в горизонтальном положении.
3. Засыпают огородной землей, не поливают.

Что касается подкормок, после посадки вносится мочевина, минеральный комплекс без доминирующего азота.

На промышленных площадях для посадки используют сеялки СЛН-8А, СЛН-8Б, СЛС-12.

Посадки мульчируют лишь при наступлении устойчивых заморозков.

Промпосадки укрывают агроволокном плотностью от 17 г/м2 либо 30 г/м2. Это повышает затраты на производство, но исключает риски потерь. Важно не прогадать, и не укрыть раньше времени – потери неминуемы.

Дачникам можно использовать перегной-сыпец в смеси с песком на бедных почвах,солому, еловый лапник, опад.

Не используют торф, опилки, стружку как влагоемкие материалы, способствующие подпреванию и вымерзанию после оттепелей, затрудняющие прогрев грунта весной. Не используют и органику: луковичные не отзывчивы на азотные удобрения.

Уход за озимым луком весной и уборка

Уход за озимым луком отличается от ухода за культурой весенней посадки.

Уход за озимым луком: все просто, и непросто, как и четырехрядный метод посадки.

1. По весне убирают полностью мульчирующий слой, чтобы не препятствовал прорастанию, прогреву почвы, не загнивал.
2. Для выращивания репки посевы прореживают – впрочем, и при выращивании на перо прореживание необходимо.
3. Рыхлят междурядья. Во время рыхления, культивации присыпание грунтом не допустимо: луковицы будут плохо формироваться.
4. Удобрения. Комплекс NPK, микроэлементы.
5. Полив – по мере необходимости: культура не любит переувлажнения.

Допустимая влажность расчетного слоя увлажнения 0-40 см – в пределах 70% НВ.

Весной посадки важно прореживать.

На промпосадках проводят 7-8 поливов с периодичностью 8-12 дней, что равняется 350-400 м3/га, на дачном участке – по мере необходимости.

Совет! Полив прекращают до начала полегания листьев.

В качестве интенсивного питания проводят весенние подкормки микроудобрениями – Мастер, Плантофол и пр. Учитывая, что препараты не из дешевых, каждый фермер и дачник вопрос подкормок решает по-своему: кто вносит золу, кто микроудобрения по более низкой цене. Главное – быть аккуратным с азотом. Азот вносят во время второй подкормки, используя кальциевую селитру.

Совет! Не поливайте посадки навозом, не вносите сброженный куриный помет.

Во-первых, это даст обильное перо и миниатюрные луковицы. Во-вторых – это не безопасно: это бактерии, вредители и гельминты на зелени!

Убирают лук на момент размягчения ложного стебля, достижении пера 20-25 см, или же при полегании, окрашивании чешуй в цвет, присущий сорту – желтый, желто-оранжевый. На промпосадках в ход идет уборочная техника – ЛКГ1-4, ЛПК-1.8, луковые копалки Grimme и пр.

При механизированной технологии уборки лист скашивается косилкой КИР-1.5 Б, после чего укладывается в валки посредством лукоуборочных комбайнов ЛКГ-1.4 и пр.

После уборки урожай просушивают в россыпи на хорошо проветриваем месте.

О сортах

Для осенней посадки выбирают сорт и гибриды короткого (среднего светового дня), формирующие т.н. луковичные утолщения при длине светового дня 12-14 ч.

При выборе сорта обращают внимание, пригоден ли лук для озимой посадки, районирован ли для конкретного региона.

Для Средней полосы России хороши сорта Радар, Кип-Велл, Эллан, Одинцовец, Шекспир, Центурион, Стригуновский, Штуттгартер Ризен, Арзамасский, Бессоновский, Даниловский.

В целом, урожайных, пригодных для посадки лука севка осенью много. Но – это будет совсем другая история. А пока – пусть перо будет зеленым, репка – крупной, а зима – снежной. Доброго урожая!

vizazh-2.ru

посадка и уход за озимым (зимним) чесноком

Чеснок по праву называют народным лекарем, природным антибиотиком, противогрибковым средством. Многие молодые садоводы, пытаясь самостоятельно заниматься его выращиванием на даче, совершают массу ошибок в агротехнике, и в итоге чеснок вырастает мелкий, а урожай получается маленький. В статье расскажем о несложных правилах выращивания, пренебрегать которыми не стоит.

1

Отличие озимого чеснока от ярового

Выращивание чеснока – дело не слишком сложное и совсем не затратное. Понятно, что озимый чеснок – это тот, который высаживают осенью, ближе к зимним холодам. Яровой, или летний, сажается весной и убирается по осени. Многие предпочитают озимый, но хорошо выращиваются оба вида. Зубки озимого чеснока меньше и располагаются по кругу от стебля только в один ряд, у ярового зубчиков намного больше.

Размножаются виды тоже по-разному: яровой только зубчиками, озимый – бульбочками или зубчиками. Для озимых культур важно плодородие почвы: это должны быть суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной кислотностью.

Чеснок рекомендуется высаживать на каждом участке, т.к. его листья и головка-бульбочка способны отлично отпугивать вредных насекомых: гусениц, слизней, бабочек. И даже кроты, появившиеся на участке, уйдут от резкого запаха.

Можно посадить растение на отдельную грядку, но если лишнего места на участке нет, то неплохо садить чеснок с другими культурами. Хорошее соседство будет с цветами: розой, гладиолусом, тюльпаном. Также можно расположить посадки рядом с земляникой, малиной, луком, картошкой, крыжовником. Только не сажайте чеснок рядом с фасолью, капустой или горохом.

Не желательно сажать озимый чеснок на одном месте больше трёх лет подряд.

Озимый чеснок хранится меньше по времени, и уже к февралю зубки начинают засыхать и приходится применять дополнительные меры, чтобы сохранить урожай до весны.

2

Посадка озимого чеснока – подготовительные работы

Посадка зимнего чеснока в открытый грунт зависит от сорта и сроков посева. Различают стрелкующиеся (формирует головку с крупными по 4–6 зубками и воздушными бульбочками) и нестрелкующиеся (головка с большим количеством зубков) сорта.

Садить чеснок желательно за 25–30 дней до наступления постоянных холодов. За этот срок зубки успеют дать корни, но стебли и листья ещё не появятся.

Чтобы подготовить посадочный материал, нужно рассортировать чеснок на крупные головки и средние. Луковицы, в которых всего 2–3 зубка, даже если они довольно крупные, брать не стоит. Малое количество говорит о том, что растение скоро выродиться. Кстати, если несколько лет чеснок размножать только зубками, он тоже будет вырождаться из-за накопления возбудителей различных луковичных заболеваний.

Чтобы быть точно уверенным, что чеснок здоров, нужно замочить зубки в слабом растворе марганцовки на 10–12 часов. И нельзя удалять верхние чешуйки, они предохраняют от болезней. Уберите зубки, у которых на донце трещинки.

При посадке бульбочками нужно как следует их высушить и убрать листья. И использовать только крупные экземпляры, из мелких хорошего урожая не получится.

У озимого чеснока слабая корневая система, поэтому верхние слои почвы должны быть достаточно плодородными. Нежелательно садить в низинах, так как весной там скапливается много талой воды. На возвышенностях также не лучшее место – ветер сдувает снег с посадок, что приводит к вымерзанию почвы.

Выбирая место для посадки, помните, что растения, которые росли там до чеснока, должны быть убраны ещё в июле, чтобы земля успела отдохнуть. Это могут быть ранние сорта капусты и бобовых, а также тыква.

Грядки готовятся за неделю до посадки чеснока. Они должны быть высотой 20–25 см и шириной не меньше метра. Ещё одно обязательное условие: направление грядок должно быть с севера на юг, тогда земля будет максимально прогреваться и осенью, и весной. Места выбирайте хорошо освещённые и не затенённые другими высокими культурами. Иначе головки сформируются мелкие.

Землю следует перекопать, убрать сорняки и внести свежий перегной (но не навоз), а также по столовой ложке калийной соли и суперфосфата на 1 квадратный метр грунта. И за пару дней до высадки внести по чайной ложке аммиачной селитры на каждый квадратный метр. Землю полить и накрыть плёнкой, чтобы сохранить тепло до посадки. Навозом лучше не удобрять, иначе чеснок вырастет рыхлым и совершенно непригодным для хранения. А в зубчиках будет слишком много нитратов.

3

Посадка чеснока под зиму – все работы и дальнейший уход осенью

Прежде чем садить зубки или бульбочки, проверяем, насколько прогрелась почва. На глубине 5 см должно быть около 10 градусов. Грядку хорошо выравниваем, между рядками должно быть примерно по 20 см, а между зубками около 10 см. Почва должна быть не слишком уплотнённая, и не слишком рыхлая, а только чуть утрамбованная.

Зубки крупного размера можно садить на глубину 9–10 см, а средние экземпляры заглублять на 6–7 см. Бульбочки сажаем вглубь на 3–4 см по той же схеме посадки. Сильно не вдавливаем их в землю, чтобы рост корней не задерживался.

Чтобы сильный мороз не убил ваши посадки, нужно промульчировать почву. Сделать это можно, выкладывая солому (слоем в 1,5–2 см) или смесь опилок с землёй либо торфом. И как только наступят холода, желательно укрыть грядки рубероидом, но с первым снегом его убрать. Озимый чеснок выдерживает температуру до минус 20 градусов, но при более сильном морозе может погибнуть, несмотря на хороший уход.

Мульчу при сходе снега весной осторожно убираем, чтобы не повредить ростки, которые уже могут появиться. А как только почва подсохнет, рыхлим посадки.

4

Уход за чесноком весной – полив, подкормка, прополка

Для озимого чеснока полезна подкормка калийными и фосфорными удобрениями. Первое внесение удобрений проводится ранней весной в мёрзлую землю. Смешиваем по полстакана суперфосфата, сульфата калия и аммиачной селитры на ведро воды и поливаем посадки под корень. Вторую подкормку проводим через месяц. И третью – когда головки вырастут с грецкий орех. Также для подкормки используем мочевину: на ведро берём одну столовую ложку. Достаточно поливать раз в месяц.

Естественно, уход за озимым чесноком заключается в своевременных поливах и прополках. Не обязательно рыхлить землю часто, достаточно одного–двух раз в неделю на глубину 3 см, а также после дождей и полива, чтобы почва насыщалась кислородом. Поливать чеснок часто не нужно, так как он не любит переувлажнения. Поэтому достаточно поливать раз в неделю, но обильно – по ведру на квадратный метр. Первый раз поливаем вместе с подкормкой в начале мая, а почти за месяц перед уборкой полив вообще прекращаем.

Если вы хотите вырастить крепкий и крупный чеснок, то стрелки нужно убирать на высоте 10 см. Не выдёргивать их, а только срезать или аккуратно ломать. Тогда все питательные вещества будут направлены только на рост крупной головки.

Заболевания чеснока, о которых нужно знать: различные грибковые и вирусные болезни. Химию применять не рекомендуется, лучше использовать биофунгициды. Они и практичны, и не представляют угрозы для здоровья. Ими обрабатываем посадки с первых дней до уборки урожая. Тогда можно легко получить здоровый продукт. Если вы всё делали правильно, а растения начали желтеть и чахнуть, значит, попала инфекция: мучнистая роса, ржавчина листьев, белая гниль и др.

В таком случае нужно немедленно приступить к обработке растений препаратами, которых много в магазинах для садоводов. Как ими пользоваться, читаем в инструкции, концентрацию препаратов менять не следует, иначе результатов не будет.

Также помешать росту и получению хорошего урожая могут многочисленные вредители. Это луковая муха, стеблевая нематода, клещи и другие. Чтобы они не появились на растениях, посадочный чеснок, нужно обязательно протравливать, а почву и растения обрабатывать биоинсектицидами. Они не вредны для растений и человека, и вредители к ним не привыкают.

Полезно высаживать по краям чесночных грядок бархатцы и календулу, сок и запах которых отпугивает вредителей.

5

Сбор урожая чеснока и отправка его на хранение

Озимый чеснок обычно убирается в конце июля–начале августа. Уборка нестрелкующегося чеснока проводится, когда новые перья перестают образовываться, а старые полегли на землю. Головки при этом уже полностью сформированные и с характерной окраской. Стрелкующийся чеснок убирают, когда воздушные бульбочки начинают сыпаться на землю, а листья желтеют. Также зрелость можно определить по стрелкам: пока головки не дозрели, стрелки вьются и изгибаются. У созревшего – стрелки выпрямляются.

Собранный урожай высушивают, желательно на солнце, обрезают и сортируют: лучшие экземпляры оставляют на посадку, остальные отправляют на заготовки и хранение. Листья и стебли хорошо бы заложить в компостную яму.

Важно всё убрать в срок. Но если убрали чеснок раньше, луковицы следует положить в защищённом от солнца и хорошо проветриваемом помещении, где он дозреет. Листья сразу не обрываются, чтобы полезные вещества ушли в головки. Если вдруг убрали чеснок позже, он будет перезревший и долго не сможет храниться, начнёт гнить. Часть такого чеснока используйте в заготовки.

Урожай нужно собирать правильно, т.е. не выдёргивать, а выкапывать. При дёргании можно повредить оболочку луковиц, и они долго не сохранятся, а часть зубков может остаться в почве.

Если вы оставляли чеснок со стрелками, в которых формируются зубчики в бульбочках, то не стоит их убирать вместе со всем чесноком. Их нужно оставить ещё на пару недель. Затем соцветие аккуратно нужно срезать, собрать в пучки и высушить в проветриваемом помещении дней 30. За это время воздушные луковки окончательно сформируются и дозреют. Если будете садить осенью, то сначала рассортируйте бульбочки по размерам. Если оставляете на весеннюю посадку, то пусть чеснок так и хранится до весны в пучках.

Самые хорошие условия для хранения – затемнённое и прохладное помещение. Наилучшая температура +18 градусов. Если собираетесь хранить не в пучках, тогда выберите мешочки с дышащим материалом или коробки с отверстиями, в которых чеснок можно пересыпать луковой шелухой.

Очень хороший способ сохранить чеснок, который хотите высаживать весной, это при наступлении холодов закопать луковки в полиэтиленовых мешочках в землю. На глубину примерно 50–60 см. Сохранённые так луковки весной можно высаживать довольно рано.

Чеснок – довольно популярная и неприхотливая культура. За ней просто ухаживать и легко выращивать. Чеснок пригодится во многих блюдах и заготовках на зиму. Если правильно использовать все рекомендации: ухаживать за грядками, соблюдать сроки посева и уборки, вовремя вносить удобрения, то урожай чеснока будет отменный.

vusadebke.com

Посадка озимого чеснока

Пора, совсем уже пора, друзья, сажать озимый чеснок! Вообще-то, в Средней полосе рекомендуемые сроки посадки озимого чеснока — конец сентября, но погода у нас в последние годы абсолютно непредсказуемая. Посадила я несколько лет назад все вовремя, «как положено»… А осень затянулась, и в октябре зазеленел мой огород, показались ростки чеснока, лука, выглянули из земли тюльпаны и нарциссы. С тех пор слежу не столько за календарем, сколько за прогнозом погоды, и всем советую Для ориентира: чеснок под зиму сажают за 25-35 дней до наступления устойчивых холодов — тогда он успеет укорениться, но не прорастет.

Чеснок озимый и яровой

Для начала, думаю, полезно будет вспомнить, в чем разница между озимым и яровым чесноком. Как очевидно, первый высаживают осенью — под зиму, а второй — ранней весной. В наших краях яровой чеснок практически не сажают — все больше озимый. Но в идеале стоит выращивать и тот, и другой: озимый чеснок урожаи дает выше, но хранится хуже, в то время как у ярового отличная лежкость.

Чисто внешне отличить яровой чеснок от озимого можно по размеру зубков (у ярового они мельче) и их расположению. У озимого чеснока зубки располагаются в один ряд вокруг цветочного стебля — стрелки. Если разрезать зубок такого чеснока поперек, в серединке можно будет отчетливо увидеть зачаток будущего стебля. А у ярового чеснока преобладают бесстебельные, нестрелкующиеся сорта. Его зубки обычно располагаются спирально в несколько рядов. Вот, нашла схему, на которой наглядно видны эти различия.

Соответственно, несколько отличаться будут и способы размножения. Озимый чеснок можно размножать зубками или воздушными бульбочками, которые образуются на стрелках (если бульбочки не нужны, стрелки обычно выламывают, не дожидаясь, когда они созреют и раскроются). Яровой чеснок бульбочек не образует, поэтому его размножают только зубками.

Выбор и подготовка места для посадки озимого чеснока

Участок для посадки нужно выбрать сухой и солнечный: там, где по весне стоят талые воды, чеснок расти не будет — просто вымокнет. В крайнем случае, чтобы обезопасить будущий урожай, поднимаем грядку повыше — но это на тот случай, когда выбора просто нет.

Почву чеснок любит плодородную, поэтому под перекопку рекомендуется внести 40 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на каждый квадратный метр грядки. Можно использовать компост — его на тот же квадратный метр потребуется 4-6 кг.

Важно учитывать севооборот. Как и другие овощные культуры, чеснок не стоит выращивать ежегодно на одном и том же месте: в почве накапливаются характерные для растения болезни и вредители, урожай падает, а качество его ухудшается. Желательно возвращать чеснок на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года.

В качестве предшественников для озимого чеснока подойдут огурцы, цветная и ранняя белокочанная капуста, бобовые культуры. А вот после картофеля и лука сажать его не стоит. Но в качестве соседа для картофеля, свеклы или томатов чеснок совсем неплох; фасоль же и горох лучше рядом не высаживать.

Почву на подготовленной грядке выравнивают и намечают рядки для посадки с расстоянием между ними 40-45 см. Между зубками в ряду достаточно будет оставить 8-10 см.

Подготовка зубков и посадка

Как мы уже с вами вспомнили, озимый чеснок можно вырастить из зубков или из бульбочек (в двулетнем цикле). Зубки для посадки нужно отобрать крупные или средние — из мелких хороших чесночных головок не получить. Разумеется, посадочный материал должен быть здоровым, не поврежденным. Даже если внешне чеснок здоров, но рос он на зараженном вредителями или болезнями участке, от посадки его стоит воздержаться.

Я обычно высаживаю чеснок без предварительной обработки, но вот прочитала, что советуют замачивать зубки предварительно в растворе Фитоспорина на 5-6 минут и тем же раствором проливать почву перед посадкой. Намерена попробовать в этом году: в несомненной пользе и эффективности препарата уже убедилась на практике, поэтому такой рекомендации склонна доверять.

Сажают в подготовленные грядки на глубину 8-10 см. Почву советуют мульчировать слоем торфа или перегноя. Грядки с наступлением устойчивых холодов я обычно накрываю лапником или соломой. Основная цель такого укрытия — задержать снег на участке, где посажен чеснок.

Размножение озимого чеснока бульбочками

Под зиму высевают и своевременно заготовленные воздушные бульбочки. В следующем году они сформируют крупные однозубки — это и есть посадочный материал для выращивания озимого чеснока. То есть, такой метод рассчитан на двулетний цикл. В чем его преимущества?

Во-первых, мы получаем здоровый семенной фонд. Бульбочки образуются на стеблях над землей, они не контактируют с почвой, а значит, не могут быть переносчиками болезней и носителями инфекций, поражающих чеснок. А во-вторых, мы экономим: размножая озимый чеснок зубками, мы вынуждены немалую (и лучшую!) часть полученного урожая тратить на посадку. Если же посадочный материал мы каждый год выращиваем из бульбочек, в таком нерациональном использовании плодов своего труда необходимости уже нет!

Посевной материал нужно рассортировать, отобрав самые крупные бульбочки. Сеют их одновременно с посадкой озимого чеснока на предварительно подготовленную грядку. Бороздки для посадки прокладывают на расстоянии около 10 см друг от друга, расстояние между бульбочками при посеве 1-2 см, глубина заделки — 2-3 см.

Полученные в следующем сезоне луковички-однозубки иногда рекомендуют не выкапывать, чтобы еще через год получить полноценный урожай чеснока. Но мой опыт показывает, что лучше все же весь посадочный материал выкопать, просушить, разобрать, а уже потом использовать для посадки, тем более, однозубки из бульбочек тоже получаются разными: от очень крупных до совсем мелких.

Технология посадки однозубок точно такая, как обычных чесночных зубков. Секрет более высокого урожая и лучшего качества выращенного из них чеснока состоит в том, что, во-первых, такой посадочных материал обычно крупнее (то есть, содержит больший запас питательных веществ), а во-вторых, здоровее.

А каким способом выращиваете озимый чеснок вы? Какие тонкости и секреты этой культуры помогают вам получать хорошие урожаи?

published on cemicvet.ru according to the materials 7dach.ru

cemicvet.mediasole.ru

Подкормка зимнего чеснока и лука весной

Только начинающий овощевод думает, что выращивать зимний чеснок не сложно. Понимание того, что чесноку, как и луку весной нужна подкормка, приходит после первых неудач. Много тонкостей нужно знать про выращивание этих культур для получения хорошего урожая.

Плюсы осеннего посева

Чеснок, который садят осенью, называется озимым. Это отдельный стрелкующийся вид, от ярового он отличается наличием толстого стебля вокруг которого прикреплено четное количество зубков (6-10), покрытых плотными чешуйками. У яровой культуры стержня нет или он очень тонкий, зубки мельче и покрыты тонкими чешуйками.

Грядки с озимой культурой легко узнать по стрелкам с бульбочками. У дачников, не забывающих про весеннюю подкормку чеснока и лука-севка, стрелки высокие и мощные. Главное отличие зимней культуры − два способа размножения:

• бульбочками;
• зубками.

Важно! Отбирайте для посева самые крупные зубки. Использование мелких долек приведет к постепенному вырождению культуры. Для лука-севка требования к размерам другие – диаметр от 1 до 3 см.

Осеннюю посадку лука практикуют не все, предпочитая традиционный весенний сев. Принципы посадки и весенней подкормки озимых чеснока и лука похожи. При осенней посадке имеем неоспоримые плюсы. Обе луковичные культуры, высаженные под зиму, намного реже болеют.

Озимому луку не страшна луковая муха. Она не может отложить свои личинки в донце луковичной головки, так как та уже защищена корнями.

Как вырастить крупные овощи

Зная структуры почвы в огороде, можно вырастить крупные головки лука и чеснока. Например, лук не любит глинистую почву, а она именно такая на вашем участке. Не беда, вы можете изменить ее структуру, добавив при перекопке торф и песок. Еще ни лук, ни чеснок не любят кислые почвы, поэтому осенью, готовя гряду, нужно внести в почву доломитовую муку.

Летом обязательно мульчируйте грядки. Часть мульчи за лето перепреет. Оставшуюся мульчу необходимо заделать в почву, за сезон она перепреет, и будет естественным образом, без дополнительных вложений повышать плодородие почвы.

Обеззараживание луковиц марганцем или перекисью перед посадкой – еще одна гарантия хорошего урожая. Большинство огородников отдают предпочтение марганцовке, разводят немного кристаллов марганца в теплой воде и замачивают посадочный материал на 30 минут.

Этого времени достаточно, чтобы погибли грибки и другие вредные микроорганизмы, обитающие на шелухе. От вредителей помогают правильные соседи. Для лука и чеснока это морковь. Весной или под зиму на соседней гряде сеем морковь, она будет отпугивать луковую муху.

Важно! Если вам нужны крупные головки, не переборщите с азотсодержащими удобрениями, при их избытке у вас будет классное перо и мелкие луковицы.

Весенняя подкормка – обязательное условие для получения крупных головок. Что выбрать для первой подкормки, каждый огородник решает самостоятельно, главное провести ее вовремя и не нарушать рекомендуемые пропорции. Польза будет как от подкормки лука и чеснока весной народными средствами, так и от минеральных удобрений.

Первая подкормка мочевиной

Снег сошел неделю назад, из земли появились стрелки – значит, пора проводить подкормку лука и чеснока весной, можно воспользоваться химией. На экологической чистоте овощей ее применение не скажется. Весной использовать будем мочевину. Это хорошо растворимое в воде азотсодержащее минеральное удобрение.

Раствор готовить легко. В ведро (10 л) высыпаем 1 ст. л удобрения, даем немного постоять и после этого перемешиваем. Кристаллы должны полностью раствориться в воде. Перед тем как лить удобрения, нужно пройтись вдоль гряд и слегка разрыхлить землю вокруг каждой луковицы.

Взрыхленную землю полить. Плоскорезом Фокина пройтись по междурядьям, чтобы удобрение не испарилось, немного земли подгрести на политые участки почвы. Вторую весеннюю подкормку озимого чеснока и лука провести комплексным минеральным удобрением для лука и чеснока от компании «Фаско».

Совет! Головки лучше хранятся, если используют сернокислый калий во время третьей подкормки.

Вторую весеннюю подкормку чеснока и лука будем проводить через 2 недели после первой. Третья подкормка летняя, она понадобится, когда начнут формироваться головки. В это время луковичным культурам требуется фосфор, поэтому воспользуемся суперфосфатом − популярным минеральным удобрением и калийным удобрением.

Подкормка куриным пометом

Куриный помет отлично подойдет для весенней подкормки озимого чеснока и лука. Примерно за месяц до проведения работ начинают готовить жидкое биоудобрение на основе куриного помета. Пошаговое описание процесса приготовления:

• берем емкость объемом 50 л;
• 1/3 часть от всего объема засыпаем сухим куриным пометом;
• бочку доверху заполняем водой;
• раза 2-3 жидкое удобрение требуется хорошо перемешать.

Высота стрелок лука-севка 10-15 см служит сигналом к тому, что весеннее удобрение не помешает. Для чеснока многие опытные огородники за отсчет берут 7 дней после схода снега. Проверяем влажность почвы, если весной давно не было дождей, грядки хорошо поливаем. Влажная почва – первое обязательное условие.

Рыхлая почва − второе обязательное условие правильной подкормки зимнего чеснока и лука весной. Междурядья рыхлить можно любым удобным инструментом:

• мини-тяпкой;
• рыхлителем;
• плоскорезом.

Рыхлая земля не мешает поступать питательному раствору к луковицам, питание получается полноценное, без потерь, удобрение равномерно распределяется по всей площади гряды. Неоднородное распределение жидкой смеси получают те, кто ленится рыхлить и вносит удобрения для чеснока и лука весной по корке. Одним луковицам достается больше питательных веществ, другим меньше.

Требований к воде для полива два: она должна быть теплая и отстоянная. В бочке у нас готово концентрированное жидкое удобрение. Его, прежде чем использовать, нужно развести водой. На 10 л лейку достаточно 1 л жидкого куриного помета.

С лейки снимаем рассеиватель и аккуратно в каждое междурядье льем удобрение. Примерный расход на 1 м² – 1 лейка. На лейку нужно надеть распылитель, когда закончили весной подкормку озимого лука и чеснока, и полить лук (чеснок) по перу. Вода смоет с пера удобрение, на нем не будет солнечных ожогов. На следующий день нужно не полениться и еще раз прорыхлить междурядья.

Сроки внесения биоудобрения

Опытные огородники говорят, что лук лучше недокормить, чем перекормить. Если следовать этому девизу, то для полноценного развития этим культурам достаточно двух подкормок за сезон жидким куриным пометом:

• первый раз подкармливаем лук – длина пера от 10 до 15 см;
• первый раз подкармливаем чеснок – от 7 до 10 дней после полного таяния снега;
• второй раз – пройдет от 2 до 3 недель после первого кормления.

После внесения органического удобрения не нужно вносить химические препараты, такие, как мочевина, суперфосфат.

Использование нашатырного спирта

Весеннюю подкормку чеснока и лука народными средствами огородники совмещают с оригинальными способами посадки. Один из таких эффективных методов – посадка осенью лука и чеснока по сидератам. Во время посадки высота сидератов должна быть 20-25 см. Когда ляжет снег, их не убирают, они к этому времени достигают в высоту 30-40 см.

Важно! Убирайте луковичные культуры вовремя. Головки, собранные с опозданием, хранятся хуже. Не забывайте собранный урожай просушить на свежем воздухе.

Под лук и чеснок можно посеять смесь:

• овса;
• горчицы;
• вики.

Весной сидераты покроют почву слоем мульчи, она будет защищать землю от пересыхания. Корни сидератов сделают землю рыхлой и мягкой.

Пожелтение пера − частая проблема при выращивании лука и чеснока. Причины разные:

• ночные заморозки;
• нехватка азота;
• вредители.

Если после заморозков желтеет перо, воспользуйтесь в качестве весенней подкормки чеснока и лука перекисью водорода. Раствор для обработки по листу готовят из 1 л воды и 2 ст. л перекиси водорода. Перо после опрыскивания быстро восстанавливается после обморожения.

При недостатке азота помочь может подкормка лука и чеснока весной нашатырным спиртом. В нашатыре содержится азот в удобной для усвоения форме. Чтобы растения усвоили питательные вещества, температура воздуха должна быть не ниже 10°C.

Раствор готовим в следующей пропорции:

• 10 л ;воды;
• 2 ст. л нашатырного спирта.

Проводить подкормку только по влажной почве. Осталось рассмотреть третью причину пожелтения пера весной – вредителей. Главных врагов два: луковая муха и ее личинки, и скрытнохоботник. И опять поможет нашатырный спирт. Раствор готовить в тех же пропорциях, обрабатывать каждые 10 дней, общее число обработок − 3.

Обязательно посмотрите познавательное видео о использовании перекиси водорода и нашатырного спирта во время весеннего ухода за луком и чесноком.

agrognom.ru

Выращивание озимого чеснока – все от посадки до уборки урожая

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Посадка озимого чеснока, лука | sotki.ru

После 25 сентября, за 3-6 недель до наступления устойчивых холодов, приступают к высадке озимого чеснока. Для этого за неделю готовят грядку с тем, чтобы земля немного осела под действием дождей. На рыхлой почве зубки сильно затягиваются в почву.

Срок посадки имеет большое значение. В прошлом году осенью я поставила эксперимент. Часть зубков чеснока посадила 25 сентября, а часть через неделю в октябре. Перед посадкой высушенные луковицы чеснока разобрала на зубки, отобрала для посадки только крупные, а мелкие использовала для еды. Перед посадкой в обоих случаях с целью дезинфекции замочила зубки в 1%-ном растворе марганцовокислого калия на 2-3 часа. Высаживала на глубину 5-8 см, располагая на грядке поперечными рядами через 20 см. В ряду между зубками оставляла расстояние 5-7 см. При посадке 25 сентября растения ушли в зимовку, хорошо укоренившись и образовав первый лист, который выглядывал из земли на 5-6 см, при более поздней посадке листьев не было видно.

Обе грядки с наступлением холодов засыпала опилками слоем 5-6 см. Чеснок в обоих случаях хорошо перезимовывал, несмотря на то что поздней осенью был сильный мороз, а снег выпал позже. Весной часть мульчи сняла и растения подкормила. Чеснок от первой посадки развивался лучше, и луковицы глазомерно были крупнее, чем при посадке на неделю позже. Он более эффективно использовал запасы весенней влаги, пока поздние посадки набирали первые листья. Ни тот, ни другой я не поливала, хотя июнь был очень сухой.

 

Одновременно с чесноком сажают репчатый лук на зелень, используя лук-севок, выборок или репку. На грядке надо сажать плотно, без промежутков, оставляя только дорожки для прохода, луковицы слегка присыпают торфом или перегноем. При наступлении морозов дополнительно укрывают перегноем, так чтобы общий слой был 6-8 см. При укрытии сразу на такую величину луковицы выпирают наружу. Мелкий севок сажают в бороздки с расстояниями между луковицами 4 см, между рядами 15 см, а выборок и репку – почти вплотную. Весной каждое второе растение лука-севка продергивают на зелень, а остальные оставляют на репку. Репку и выборок весной убирают на зелень, не дожидаясь, когда он пойдет в стрелку.

А. ЛЕБЕДЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук

sotki.ru

Когда высаживать озимый чеснок, лук: срок, глубина посадки

Когда высаживать озимый чеснок, лук: срок, глубина посадки.

Сорта озимого чеснока

Всем известно, что лук и чеснок — это кладезь витаминов, самые первые помощники при простуде и других заболеваниях человека. Его используют в заготовках, в народной медицине, в кулинарии, а раньше существовало поверье, что чеснок злых духов отгоняет. Не зря говорят: «лук от семи недуг». Если вы любите лук и чеснок, то наступил период посадки их на зиму. Поговорим о том, когда высаживать озимый чеснок, лук: срок, глубина посадки, способы посадки различных сортов лука. Как уберечь лук и чеснок от первых зимних заморозков?

Когда высаживать озимый чеснок и лук

Вторая половина октября пригодная для высадки озимых сортов чеснока. Его размножают зубками (бульбочками). Расстояние между посадками 5-8 см, в зависимости от размера самого зубчика. Между рядами оставляем 45 см. Глубина посадки — 5-8 см. Чтобы чеснок не вымерз, сверху насыпают торф, можно прикрыть землей из парника. Толщина слоя 2-3 см. Укрытие землей спасет чеснок от вымерзания. Если в вашем регионе бывают сильные заморозки, то увеличьте слой торфа еще на несколько сантиметров. Выбор места для посадки озимого чеснока здесь.

Лук-севок, выборок, лук-репка: срок посадки лука на зиму — конец сентября, начало октября. Для посадки примените мостовой способ посадки лука. Это значит, луковицы сажаются бок о бок на грядки, шириной 0,9-1 м. Немного вдавите в землю, присыпьте торфом либо перегноем. При наступлении первых заморозков слой увеличивают до 8 см. Лук-севок (тот, что мелкий) сажают на расстоянии 4 см, между рядами 15 см.

Сорта озимого чеснока

• Баклановский: позднеспелый, стрелкуется, вегетационный период 96-121 день. Урожайность стабильная, луковицы крупные, устойчив к растрескиванию.
• Башкирский 85: раннеспелый, стрелкуется, вегетационный период 85-91 день. Слабо поражается гнилью, луковой мухой.

Да прибудет с вами богатый урожай зеленого лука! Будьте здоровы!

Уважаемые садоводы, цветоводы и строители. Присылайте Ваши истории по выращиванию овощей, цветов и других растений. Мы ждем от Вас фотографии вместе с вами, семьей на фоне посадок. Фотографии будут размещены на сайте в рубрике галерея или в тематической статье.

Подписавшись на новости, вы будете в курсе появления интересующей вас информации, а также проводимых акциях.

Группа вКонтакте
Группа на фейсбук, страница на фейсбук
Канал на youtube

Одноклассники http://ok.ru/bestgardens

Чтобы узнать еще больше о чесноке или луке, нажмите на метку «чеснок», «лук» либо посетите карту сайта.

История чеснока. Лечебные свойства чеснока

Польза чеснока для здоровья человека

Выращивание чеснока — посадка и уход

Чеснок. Когда убирать и как хранить чеснок

Чеснок озимый. Как и когда сажать озимый чеснок

Земляника с чесноком — эффектный дуэт

Когда высаживать озимый чеснок, лук: срок, глубина посадки

www.best-gardens.ru