Удача картофель фото – описание сорта, фото, характеристика, посадка, уход, отзывы и другие нюансы

Содержание

Картофель Удача – описание сорта, правила ухода, фото, видео

картофель УдачаПосадка картофеля — процесс трудоемкий. Во время кропотливой работы на даче каждый стремится получить обильный и вкусный урожай. Перед выбором сорта, многие обращают внимание на картофель Удача, ведь неприхотливость в уходе и легкая адаптация к любому виду почвы никого не оставляет равнодушным.

Если хочется получить богатый урожай картофеля, сорт Удача — отличное решение.

Раннеспелый сорт легко приспосабливается к любым условиям произрастания. Не боится засухи и жары, обеспечивает обильным и хорошим урожаем. Устойчив к повышенной влажности, не боится вирусов, ризоктониоза и фитофтороза клубней. В случае механического повреждения не портится и хорошо произрастает в дальнейшем.

Единственный минус такого картофеля — это подверженность к нематодам, фитофторозу ботвы и альтернариозу.

Картофель Удача — описание сорта

урожайный сортОписание сорта картофеля Удача значительно отличается от других продовольственных видов картофеля. Побеги у овоща раскидистой пышной формы, среднего размера. Имеет много листьев на каждом кусте, насыщенно темно-зеленого оттенка. Соцветия небольшие, белого цвета. Световые ростки сферической формы, которая окрашена в красно-фиолетовый оттенок.

крупные клубни сорта удачаКлубни довольно крупные, круглой иногда овальной формы, имеют тонкую кожицу бежевого цвета, покрытую большим количеством ростков. Мякоть — белая, содержание крахмала от 12 до 14%.

Если во время выращивания картофеля удача растение подкармливают калийными или хлористыми подкормками, то в процессе варки такой овощ может менять цвет ближе к темному.

Данный сорт хорошо зарекомендовал себя среди фермеров и любителей дачников, ведь выращивание такого картофеля имеет достаточно положительных моментов, но также, как и любому овощу присущи свои недостатки.

Преимущества

Посадка сорта Удача не отличается от стандартного процесса.

В отличие от других видов картофеля, сорт Удача обладает:

  • высокой урожайностью и длительной лежкостью;
  • имеет отличный товарный вид;
  • не требует особых правил ухода.

Недостатки

Как и любая овощная культура сорт удача имеет недостаток в виде своеобразного вкуса. Некоторым он вполне нравится, а некоторые же стараются не прибегать к посадке такого сорта.

Основные характеристики

отличный урожайОдной из отличительных характеристик картофеля сорта Удача является высокая урожайность несмотря на условия произрастания. Во время сборки урожая с каждого куста можно получить от 10 до 20 клубней весом по 120-150 гр.

Во время государственных испытаний картофель Удача был проверен на максимальную урожайность. С одного гектара земли данный сорт дал более 45 тонн овоща.

выкапывание картофеляПериод вегетации картофеля Удача приблизительно 85-90 дней с момента высадки. При ранней уборке, к примеру, на 50 день после того, как образовались всходы, можно собрать неплохой урожай — до 20 тонн с одного гектара.

Выращивание и уход

картофель на дачеКак упоминалось — картофель Удача произрастает в любых видах почвы. Для того, чтобы в сезон урожая собрать хорошие клубни, почву необходимо подготовить с осени. Наилучшими предшественниками данного овоща являются бобовые, огурцы, капуста и бахчевые культуры.

Не рекомендуется сажать картофель в одном и том же месте несколько лет подряд. Таким образом почва накапливает вредителей, с которыми бороться с каждым годом будет сложнее.

Как подготовить почву

подготовка почвыЧтобы клубни хорошо разрастались, земля должна быть рыхлой и мягкой. Для этого необходимо вскопать участок осенью и внести азотные удобрения.

Посадка

посадка картофеля сорта удачаПеред посадкой посевной материал обрабатывают калием. После этого картофель следует хорошо просушить и оставить для проращивания.

Посадка картофеля производится по стандартной схеме. Клубни размещаются на расстоянии 20 см, между рядом не менее 35 см.

внесение золы перед посадкойВ каждую лунку необходимо вносить по 100 г перепревшего компоста, который смешивается с древесной золой 1:1. Сажать овощную культуру необходимо с учетом всех правил посадки.

Уход

Если прогнозируют заморозки, такой картофель необходимо укрыть, но это только в том случае, если на растении начали появляться первые листочки.

Уход за картофелем осуществляется с выполнения таких правил:

  • своевременная прополка от сорняков;
  • рыхление почвы вокруг куста;
  • осуществление самостоятельного полива при сильной и длительной засухе.

Подкормка

удобрение для картофеляКартофель сорта Удача очень любит азотные удобрения. Вносить подкормку рекомендуют во время рыхления, внимательно следя за тем, чтобы состав не попал на листья и ствол.

Для подкормки картофеля можно использовать древесную золу, яичную скорлупу .

Борьба с болезнями и вредителями

борьба с вредителями картофеляПри повышенной влажности, картофель Удача легко поражается фитофторозом корней. Поэтому, для тех, кто занимается выращиванием данного сорта рекомендуется всегда иметь при себе специальные фунгициды, такие как: Максим, Ридомил Голд, Метаксил и другие.

А вот борьба с колорадским жуком гораздо сложнее. Обычно опытные дачники уничтожают вредителя вручную, используя для опрыскиваний народные средства.

Регулярное опрыскивание ботвы специальным составом снизит риск поражения растения грибком, избавит от насекомых вредителей.

Картофель Удача абсолютно несложный в уходе сорт — не боится засухи, частично устойчив к насекомым вредителям. Выбирать этот сорт на посадку или нет — решать только дачнику, возможно, для кого-то его специфический вкус покажется даже изюминкой.

glav-dacha.ru

описание сорта, фото, отзывы, посадка и выращивание

Среди наших сортов картофеля Удача — точно один из лучших. Многие дачники, поэкспериментировав с другими сортами, останавливают свой выбор именно на этом. Покупательный спрос на сорт картофеля «Удача» остается неизменно большим. Каковы же основные характеристики сорта, в чем секрет его успеха, популярности и «удачливости»?

Содержание статьи:

История выведения

Выведена картошка сорта «Удача» в 90-е годы прошлого века. Основу сорта составил картофель «Вильня» и «Анока». Селекционеры поставили цель – добиться создания неприхотливого сорта картофеля, дающего хорошие урожаи в разных климатических зонах с разными почвами. Как показала практика, агрономы справились со своей задачей на «отлично».

Новоиспеченный картофель «Удача» прекрасно зарекомендовал себя в самых разных регионах: от Северо-западных областей России до Черноземья, от Поволжья и до Дальнего Востока. Главная его особенность — высокая приспосабливаемость. Урожайность с гектара составляет 40-45 т даже в условиях жаркого и засушливого лета.

Описание и характеристика

Для растения характерны мощные 40-сантиметровые кусты с густыми листьями. Форма листа с характерным рассечением, окраска ярко-зеленая. Цветет сорт недолго, но обильно. Соцветия собраны небольшими кистями. Цветки белоснежного цвета, с отогнутыми книзу чашелистиками.

Картофельные клубни округлой и овальной формы, с небольшим числом глазков. Окраска клубней варьируется от желтовато-кремового до коричневатого. Для клубней этого сорта характерна тонкая и гладкая кожура, поэтому очистков при приготовлении блюд очень мало. В сыром виде мякоть картофеля белого цвета, при варке немного желтеет. Особенно это заметно, если при выращивании растения применялись минеральные удобрения: калийные и хлористые.

Характеристика картофеля «Удача» следующая:

  • Продолжительность вегетационного периода от 80 до 90 дней;
  • Масса 1 клубня в среднем 150 г;
  • Число клубней на одном растении — 10-15;
  • Процент крахмала — 12-14 %;
  • Урожайность с 1 га (в среднем) – 42 т;
  • Урожайность с 1 куста — 1,7 кг;
  • Процент товарной продукции – 88-97;
  • Вкусовые качества – отличные.

На урожайность картофеля «Удача» влияют погода и агротехника, а тип почв особого влияния на урожай не имеет.

Преимущества

Достоинства у сорта, выделяющие его среди других продуктов селекции, следующие:

  • Невосприимчивость к низким температурам. Для активного прорастания клубней достаточно температуры воздуха в плюс 10 градусов. Ростки картофеля отлично развиваются и при облачной, и при умеренно-прохладной погоде. Срок высадки для центральных регионов – конец апреля. Ближе к северу картошку высаживают в середине мая месяца.
  • Быстрое завязывание клубней. Примерно через 1,5 месяца после появления всходов молодой картофель вполне пригоден в пищу. Масса клубней варьируется от 60 до 80 г. Молодой картофель приятный и нежный на вкус. Величина урожайности с 1 га после 2 месяцев вегетации составляет от 20 до 25 т.
  • Устойчивость к заболеваниям (рак картофеля, ризоктониоз, мозаика, парша). Поражение вирусными заболеваниями бывает очень редко.
  • Отличная лежкость. При раннем созревании, картофельные клубни прекрасно сохраняются «от урожая до урожая». Важно только обеспечить нормальные условия для хранения. При этом картофель не утрачивает своих вкусовых качеств.
  • Устойчивость к механическим воздействиям. Сорт очень хорошо подходит для механического сбора и транспортирования. Это особенно важно, если картофель выращивается в коммерческих целях.
  • Отличные вкусовые характеристики. Клубни не водянистые, одинаково хорошо подходят для картофельного пюре, запекания и жарки. Этот сорт по праву считается одним из наиболее вкусных.

Недостатки сорта

В первую очередь это недостаточная устойчивость к «картофельным» заболеваниям.

  • Фитофтора.
  • Альтернариоз.
  • Золотистая нематода.

Не любит этот сорт и чрезмерной загущенности рядов. Однако при соблюдении агротехники, вы попросту не столкнетесь с этими проблемами.

Как выращивать сорт

Главное, чем картофель «Удача» отличается от других гибридов и сортов — это его неприхотливость в плане грунтов. Растет он не только на черноземах, а и на глинистых почвах, суглинках и супесчаных почвах. Но картошка требует и определенного ухода. Например, грядки нужно подготовить осенью. Лучше всего картофель растет после бахчевых культур, капусты и огурцов. Если длительное время сажать клубни на одном и том же месте, возрастает риск заболеваний. Кроме того, сорт вырождается.

Клубни лучше всего растут в мягкой почве. Поэтому участок, предназначенный для посадки сорта, необходимо заранее перекопать на глубину от 2 см. В это же время почву удобряют компостом или перегноем, из расчета на 1 сотку от 40 до 45 ведер.

Для глинистых почв удобнее всего высаживать клубни в предварительно сформированные гребни высотой в 15-20 см, с расстоянием между гребнями от 70 см. При такой посадке почва будет лучше прогреваться. Увеличится и ее воздухопроницаемость. Для черноземов посадка «гребнями» необязательна, поскольку грунт и без этого прогревается неплохо.

Посадка сорта картофеля Удача

Оптимальная масса посадочного клубня сорта «Удача» – от 50 до 80 г. Для сорта характерны крупные картофелины, поэтому каждый из клубней разрезают так, чтобы на каждой части осталось по три-четыре глазка.

Важно! Разрезают клубни сорта «Удача» непосредственно перед посадкой. После каждого клубня нож необходимо продезинфицировать в крепком растворе перманганата калия.

Для посадки нужно брать только здоровые картофелины. Клубни с видимыми признаками болезни нужно отбраковывать, так как есть риск получить зараженные растения.

Рекомендуется обрабатывать клубни древесной золой. Зола обеззараживает и играет для посадочного материала роль калийного удобрения. Затем картофель нужно уложить в один слой в ящик для проращивания. Оптимальная температура для проращивания составляет 16-18 градусов.

Оптимальное время посадки сорта «Удача», в зависимости от региона, — со второй половины апреля до середины мая. Расстояние между лунками в пределах рядка не менее 20 см. Интервал между рядками составляет от 30 до 40 см. Чтобы подкормить растение, нужно смешать в одинаковых соотношениях компост и древесную золу. Больше подкормки не нужно, лучше подкормить кусты при первом окучивании.

После появления всходов их желательно окучить, чтобы защитить от возможных ночных заморозков. Дальнейший уход за растениями заключается в прополке сорняков и разрыхлении почвы. Это позволяет улучшить воздухоснабжение корневой системы. Лучше всего разрыхлять почву после дождя, пока она еще не успела высохнуть.

Картофель «Удача» любит азотные удобрения, но подкармливать ими нужно с большой осторожностью, чтобы они не попали на листья и стебли растения. В плане поливов сорт нетребователен, поэтому обильный полив нужен только при сильной засухе и жаркой погоде.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням, но отдельных заболеваний стоит опасаться.

Фитофтора

Проявляется появлением пятен темно-серого цвета на листьях и стеблях. Болезнь поражает все растение вплоть до клубней. Они начинают загнивать.

Профилактикой от фитофторы могут служить:.

  • Соблюдение севооборота.
  • Пропалывание и удаление сорняков.

До появления цветков всходы обрабатывают Ридомилом (25 г на 10-литровое ведро воды). После появления цветков используют средство Хом (на 10-литровое ведро 30 г). Если обнаружены пораженные растения, их нужно немедленно выкопать и уничтожил.

Стеблевая нематода

Растение, пораженное нематодой, отличается повышенной кустистостью. Листья окрашены бледнее, чем это характерно для сорта. На клубнях появляются пятна. Профилактика: добавление древесной золы при посадке. Если обнаружены пораженные растения, их нужно выкопать и уничтожить.

Колорадский жук

На растениях, пораженных жуком, клубни формируются хуже, чем на здоровых. Помогает посадка рядом с картошкой растений с сильным запахом (календула, укроп). Помогает обработка такими средствами, как Карате, Корадо, Танрек и т. д. Перед применением препаратов необходимо тщательно изучить инструкцию. И, конечно, помогает испытанный сбор жука вручную. Неплохая защита от жука – добавление в лунки при посадке древесной золы.

Отзывы

Большая часть отзывов о сорте – положительная.

Игорь, Иркутская обл.

Два года подряд сажаем сорт «Удача». Главная характеристика – лежкость, вкус, и урожайность – на «отлично». Даже на торфяно-песчаных почвах растет замечательно. Из всех сортов, которые пробовал сажать, этот, пожалуй, лучший.

Семен, г. Омск

«Удача» — белый, очень красивый сорт. Лучше подходит для жарки, и чтобы в духовку запечь. В вареном виде больше «цыганка» нравится. Еще одно преимущество – клубни формируются и созревают быстро. Раньше гораздо, чем другие сорта.

Юлия, г. Новосибирск

Сорт «Удача» действительно оказался удачным. Купила посадочный материал случайно и ни на минуту не пожалела. Что называется, сорт, испытанный годами. И, наверное, еще долго останется актуальным. Картофель ранний. Во второй половине июня уже вовсю копаем его на еду. Вкусовая характеристика клубней вполне «на уровне»

Леонид, Московская обл.

В прошлом году купил на рынке картошку сорта «Удача» на посадку. Много читал о картофеле «Удача»: описание сорта, фото, отзывы. Решил попробовать сие чудо. Покромсал клубни экономно. Сколько глазков, столько и частей получилось. Соседка по даче посоветовала перед посадкой частички в золе обвалять. Ну, она плохого не посоветует, человек с большим опытом. Обвалял, прорастил, посадил. Всходы получились дружные. Не поленился прорыхлить, когда появились всходы. Окучивал дважды. С колорадским жуком пришлось повозиться. Химию никакую не использовал, хотелось чего-то «натюрель». Применял народное средство (подсолнечное масло, разведенное в воде). После первой обработки жук, похоже, не понял, что ему здесь не рады. После второго опрыскивания до него что-то дошло, и он исчез не прощаясь. Урожай получился хороший. Хранятся клубни тоже неплохо. Вкус понравился.

Руслан, г. Ижевск

У меня с «Удачей» немного неудачно получилось. Сорт рекомендовали как стабильный, урожайный и в плане ухода не очень сложный. Винить некого: прозевал фитофтору, она разыгралась вовсю. Было много больных растений, так что ни о каких рекордных урожаях речь не идет. На будущее учту, отказываться от сорта оснований нет.

prosorta.ru

Всё о картофеле Удача – описание сорта, посадка, уход и другие нюансы + фото

Картофель Удача полностью оправдывает своё название. Это раннеспелый, высокоурожайный сорт, который обладает хорошими показателями хранения и привлекательным товарным видом. Также этот картофель может противостоять неблагоприятным погодным условиям и приспосабливаться ко всем типам почвы.

Описание сорта

Происхождение

Картофель Удача был выведен селекционерами ГНУ ВНИИ им. А. Г. Лорха. В 1994 году сорт занесён в Государственный реестр. Культура рекомендована для Волго-Вятского, Дальневосточного, Северо-Западного, Центрально-Чернозёмного и Средневолжского региона. Но сорт Удача может адаптироваться к любым разновидностям грунта и различным климатическим условиям. Сегодня этот картофель успешно выращивается на территории Украины, Молдовы, России.

Удача — ранний сорт отечественной селекции

Характеристики картофеля

Сорт Удача отличается высокими показателями урожайности. Производительность одного куста достигает от 10 до 20 клубней или 1–1,2 кг. Вегетационный период культуры длится 80–90 дней. Но уже через 45–60 суток после высадки можно снимать урожай. Побеги вырастают до средней высоты. Куст раскидистый, покрыт большим количеством листьев. Пластины имеют матовую поверхность и окрашены в тёмно-зелёный цвет. Во время цветения куст покрывается белыми цветками средней величины.

Картофель Удача — один из популярнейших сортов на наших огородах

Клубни имеют правильную округлую либо слегка вытянутую форму. Они покрыты бежевой, светло-жёлтой или кремовой кожицей. Размер корнеплодов составляет 120–250 г. На поверхности клубня находятся тёмно-коричневые или серые глазки. Мякоть сырого картофеля имеет белый цвет, после термической обработки она становится желтоватой. Концентрация крахмала составляет 11–14%. Товарные качества клубней сорта Удача оценены в 97–100%, показатели хранения в 84–96%. А вот по вкусовым характеристикам этот картофель находится на средних позициях.

Видео: внешний вид

Преимущества и недостатки (таблица)

Картофель Удача славится отличной урожайностью и неприхотливостью

ПлюсыМинусы
Устойчивость к засухе и переувлажнению.Восприимчивость к альтернариозу, фитофторозу ботвы, картофельной нематоде.
Отменная урожайность.Средние показатели вкуса клубней.
Раннее созревание корнеплодов.
Нетребовательность к почве.
Устойчивость к гнили, ризоктониозу, чёрной ножке, фитофторозу клубней, морщинистой мозаике, парше, механическим повреждениям.
Хорошие товарные качества.

Посадка картофеля

Что нужно для подготовки участка

Нетребовательность сорта Удача к типу грунта существенно упрощает посадку. А вот культуры, которые прежде произрастали на участке, имеют немаловажное значение. В качестве предшественников для картофеля подходят рожь, горох, фасоль, свёкла. Не стоит высаживать корнеплод после моркови, перца, огурцов, томатов.

Для хорошего роста культуры землю нужно перекопать и удобрить

Чтобы клубни хорошо развивались, их нужно высаживать в почву, прогретую до 8°С. Желательно проводить процедуру при температуре воздуха в 17–22°С. Оптимальным сроком для посадки является конец апреля или первая декада мая. Кислотность грунта должна находиться на уровне Рн –5,5.

Важно! Картофель нуждается в хорошем освещении, это необходимо учитывать при выборе участка.

Подготовку почвы начинают задолго до посадки:

  1. Осенью участок очищают от растительного мусора, затем перекапывают на уровень лопаты и вносят по 30 г суперфосфата, 10 кг компоста и 15 г калийной соли на 1 м2.
  2. Весной проводится повторная перекопка, но уже на уровень половины лопаты. При этом в грунт добавляют по 1 стакану золы и 2 ст. л. Нитрофоски на 1 м2.
  3. В торфяную почву вносят смесь из перегноя, компоста или песка (по 1 ведру каждого компонента), в глинистую — по ведру торфа или перегноя, в песчаную — глину или торф в таком же количестве на 1 м2.

Подготовка клубней

Клубни также подвергаются обработке перед посадкой

В подготовке нуждается не только почва, но и клубни. За месяц до посадки их раскладывают одним слоем в ящики, которые 10 дней держат при температуре 18–20 ̊С, затем показатели снижают до 14–15°С. Необходимо следить, чтобы корнеплоды не подвергались воздействию прямых ультрафиолетовых лучей. Но при этом ящики с клубнями должны находиться в освещённом помещении.

Через 4 недели у картофеля появятся ростки длиной в 2 см. Ускорить их появление можно с помощью опрыскивания раствором марганцовки (2 г на 10 л воды). За 2 дня до высадки в грунт клубни накрывают тёмной тканью и уменьшают температуру в комнате до 12°С.

Важно! Ещё одним методом проращивания является помещение картофеля во влажную среду. Клубни укладывают в ёмкости по 2–3 слоя, и пересыпают влажными опилками или торфом. Для появления ростков понадобится 2–3 недели.

Также существует комбинированный способ подготовки картофелин, который предполагает следующие действия:

  1. Сначала картофель проращивают на свету, а за 10 дней до высадки укладывают на слой влажного торфа, опилок или перегноя толщиной в 3 см. Следите, чтобы ростки были направлены вверх.
  2. До посадки желательно провести опрыскивание корнеплодов питательным составом, это позволит повысить урожайность. Раствор готовят на основе 60 г суперфосфата, 40 г аммиачной селитры, 10 г медного купороса, 30 г калийной соли и 10 л воды.

Методика посадки растения

Традиционная посадка в лунки гарантирует хорошую всхожесть

Для посадки отбирают здоровые корнеплоды средней величины без механических повреждений. При небольшом количестве клубней их можно разделить при помощи ножа на несколько частей. На каждом из них должно находиться по 2–3 глазка. Срезы в целях дезинфекции присыпаются золой. Картофель высаживают в ямки на глубину 5–6 см. Между кустами отступают по 20–25 см, а ряды размещают через 70 см. Перед посадкой рекомендуется в каждую лунку добавить по горсти золы.

Беспахотный метод облегчает уход за растением

Существует и альтернативный метод посадки — беспахотный, который подразумевает выполнение таких действий:

  1. Посадка картофеля начинается с разделения участка на гряды, ширина каждой должна составлять не более 4 м. Между ними остаются тропинки размером в 30 см.
  2. Далее через гряды проводят поперечные линии с интервалом в 1 м. На них укладывают корнеплоды на расстоянии в 20 см.
  3. Когда все гряды будут заполнены клубнями, между рядами выкапывают неглубокие канавки и полученным грунтом засыпают картофель.

Такой способ имеет несколько преимуществ перед традиционной посадкой:

  • в непаханой почве влага сохраняется более длительный период;
  • упрощается уход за культурой и сбор полученного урожая;
  • подкормка вносится непосредственно на клубни, что уменьшает её расход;
  • облегчается посадка и выращивание культуры на участках с неровным рельефом.

Видео: особенности беспахотного метода

Уход за картофелем

Рыхление и окучивание кустов

Окучивание и рыхление усиливает рост куста и его урожайность

Когда всходы картофеля достигнут высоты в 12–14 см, кусты рекомендуется окучить, то есть присыпать основания побегов разрыхлённым грунтом. Через 3 недели процедуру повторяют. Окучивание позволяет улучшить аэрацию почвы, что положительно влияет на развитие клубней. Картофель растёт на глубине не более 15 см. Благодаря этой процедуре культура начинает развиваться в ширину, что способствует повышению урожайности.

Но при окучивании нужно соблюдать важное правило: стебли картофеля присыпают только влажной почвой. Для этого работу выполняют в утреннее время при наличии росы или после дождя. Если окучивать побеги сухим или горячим грунтом, это только нанесёт вред растению. По этой причине в жаркое лето огородники рекомендуют отказаться от окучивания и проводить рыхление почвы на уровень в 3 см по мере появления твёрдой корки, которая препятствует доступу воздуха к корням.

Полив растения

Полив желательно производить в вечернее время

Поливают картофель несколько раз в течение сезона. Процедуру нежелательно проводить в дневное время, когда температура воздуха достигает высоких показателей, поскольку клубни могут испечься. Этого также не следует делать утром. Если влага на листьях не высохнет до появления солнечных лучей, это приведёт к образованию ожогов. Поэтому лучшее время — вечер. Поливать культуру можно по бороздам или под корень. В последнем случае процесс производят небольшой струёй из лейки или же при помощи распылителя, чтобы не размыть почву у основания куста.

Таблица: меры и сроки полива
Сроки поливаКоличество воды
После появления всходов3–4 л на куст
На стадии бутонизации
После завершения этапа цветения

Удобрение

Качество урожая зависит также от подкормки. О нехватке питательных элементов картофель сигнализирует замедлением роста ботвы, утончением стеблей и побледнением листьев.

Таблица: схема внесения подкормки
Сроки внесенияСостав
При появлении всходов
  • 1 ст. л. мочевины на 10 л воды.
  • 0,5 л жидкого коровяка на 10 л, расход — 0,5 л на куст.
При формировании бутонов3 ст. л. древесной золы + 1 ст. л. сульфата калия на 10 л (норма внесения — по 0,5 л).
Во время цветения
  • 2 ст. л. суперфосфата + 1 стакан куриного помёта или коровяка на 10 л (0,5 л на один куст).
  • 200 г перегноя.
  • 1 ст. л. золы + 0,5 ч. л. сульфата калия на одно растение.

Болезни и вредители

Многие заболевания не представляют опасности для сорта Удача. Но при этом культура может поражаться некоторыми грибковыми инфекциями.

Таблица: болезни, характерные для картофеля Удача

БолезниСимптомыСпособы леченияМеры профилактики
Альтернариоз
  1. Листья покрываются тёмными пятнами, которые затем переходят на стебли.
  2. Ботва усыхает.
  3. При выкапывании клубней на них в результате контакта с инфицированной почвой попадают споры альтернариоза.
  4. Через несколько недель на клубнях образуются характерные пятна.
  1. Опрыскивание при появлении симптомов 1% бордоской жидкостью в течение 7 дней по 4 раза в сутки.
  2. Обработка в аналогичном порядке раствором препарата Рост (80 г на 10 л воды).
  3. Опрыскивание дважды в сутки на протяжении недели хлорокисью меди (80 г на 10 л).
  1. Предупреждение застоя воды при поливе.
  2. Регулярная подкормка культуры, поскольку болезнь преимущественно поражает картофель, который недополучает минеральные соли и азот.
ФитофторозНа листьях образовываются тёмные пятна, а на стеблях — бурые, что приводит к отмиранию поражённой ткани.
  1. Полностью излечить болезнь невозможно, но можно остановить её распространение.
  2. Для этого картофель обрабатывают медным купоросом (2 г на 10 л воды) или сернокислой медью (20 г на 10 л).
  1. Соблюдение севооборота.
  2. Перекопка грунта.

Фотогалерея: как распознать заболевания

Альтернариоз поражает клубни, лишая большой доли урожая
Альтернариоз угнетает листья, истощая куст
Фитофтороз поражает листья, стебли, цветоносы и клубни

Таблица: вредители культуры

ВредителиПризнакиМетоды устраненияСпособы профилактики
Нематода
  1. Нижние листья у поражённых кустов отмирают, верхние желтеют.
  2. Листья и стебли деформируются в результате высасывания сока личинками.
  3. На клубнях появляются отверстия и загнивания.
Внесение в почву раствора куриного помёта (1:20), который уничтожает личинки. Расход — 10 л на 1 м2.
  1. Рыхление почвы.
  2. Посадка на участке с картофелем бархатцев, которые проникают на глубину в 1 м и дезинфицируют грунт.
  3. Добавление при посадке в лунки по горсти золы или 1 ст. л. птичьего помёта.
Проволочник
  1. Отставание куста в развитии.
  2. Наличие в клубнях ходов, проделанных вредителем.
Обработка препаратом Децис (1 г на 10 л воды).
  1. Осенняя перекопка почвы.
  2. Уничтожение сорняков.
Колорадский жукПаразит объедает листовые пластины, от которых остаются только жилки.
  1. Сбор вручную взрослых особей и личинок.
  2. Применение препарата Боверин (100 мл на 10 л).
Регулярное рыхление почвы, окучивание кустов.

Фотогалерея: характерные для Удачи паразиты

Клубни, поражённые нематодой непригодны к употреблению
Колорадский жук истощает куст, снижая его урожайность
Проволочник повреждает клубни, ухудшая качество урожая

Сбор и хранение урожая картошки

Картофель Удача даёт большие объёмы урожая

Созревание картофеля Удача длится 45–60 дней. Первый урожай можно собирать уже в конце июня. Признаком полного созревания клубней является пожелтение ботвы. Если куст зелёный, корнеплоды ещё находятся в стадии развития. Выкапывать картофель рекомендуется при помощи вил, которыми поддевается куст, после чего он вытягивается за ботву.

Перед хранением нужно отложить отдельно клубни, имеющие механические повреждения и признаки болезни. Также желательно провести опрыскивание медным купоросом (2 г на 10 л воды), чтобы улучшить сохранность клубней. Затем картофель пересыпают в ящики слоем в 1,5 м, которые устанавливают в специальном помещении с температурой в 2–4°С. Это может быть подвал или погреб. При более высоких температурных показателях клубни начнут прорастать.

Важно! Для циркуляции воздуха и испарения влаги ящики с картофелем устанавливают на подставки, это поможет предотвратить загнивание.

Сорт Удача сохраняет свой внешний вид и вкусовые свойства до следующего урожая. Из этого картофеля можно готовить фри, пюре, супы, салаты, овощные запеканки. При термической обработке клубни не распадаются. Это делает картофель Удача пригодным для жарки.

Отзывы огородников

Сорт Удача отличается хорошей производительностью и неприхотливостью к условиям произрастания. При этом огородники ценят данный сорт за скороспелость и устойчивость к множеству заболеваний. При должном уходе за культурой вы сможете обеспечить себя прекрасным урожаем на всю зиму.

Здравствуйте! Будем знакомы, меня зовут Дмитриева Яна, по образованию менеджер внешнеэкономической деятельности. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Как выбрать поликарбонат Всё о садовой землянике Корона: выращиваем крупноплодную красавицу

 Просмотров: 983  Рубрика: Картофель

sazhaemvsadu.ru

Всё о картофеле Удача — описание сорта, посадка, уход и другие нюансы + фото

Картофель Удача является гордостью российской селекции. Он представляет собой раннеспелый адаптированный к различным видам почвы сорт с ровными и гладкими клубнями, которые хороши и для варки, и для жарения.

Содержание

  • 1 Краткая история сорта
  • 2 Описание и характеристика картофеля сорта Удача
  • 3 Посадка и уход
  • 4 Болезни и вредители
  • 5 Сбор и хранение урожая
  • 6 Отзывы огородников о картошке этого сорта

Краткая история сорта

Картофель Удача — результат селекционной работы учёных Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. Аграрии постарались воплотить в этом сорте всё самое лучшее, что может дать культура.

Описание и характеристика картофеля сорта Удача

Картофель относится к раннеспелым. Высаживают его раньше других сортов, в зависимости от района выращивания. Сбор урожая начинается уже через 55–60 дней с момента посадки.

Клубни со светлой тонкой и гладкой кожурой желтоватого или светло-коричневого цвета. Глазки маленькие, выделяются более тёмной окраской. Форма очень удобная для очистки, нет изгибов и вмятин. Плод округлый, чуть вытянутый. Содержание крахмала составляет 10–15%. Вес картофелин средний.

Средний по размеру куст устойчив к полеганию

Надземная часть средней высоты, стебель достаточно устойчив к полеганию. Листья тёмно-зелёного цвета, матовые. Цветы белые, лепестки с выгнутыми кончиками. Цветение начинается дружно.

По сравнению с другими сортами картофеля, ботва у сорта Удача объёмная, куст сильно облиственный.

У картофеля сорта Удача белоснежные цветки

Картофель Удача выращивается повсеместно, он очень нетребователен к почве и даёт стабильно высокие урожаи даже на суглинках.

Замечательна Удача ещё и тем, что в случае повреждения при уборке, клубни не темнеют, как у картофелин других сортов, а остаются белыми и чистыми.

Преимущества и недостатки картофеля сорта Удача — таблица

Посадка и уход

Прежде чем сажать картофель сорта Удача, нужно позаботиться о его предшественниках, с которыми эта культура «дружит». В идеале это могут быть бобовые, сидераты, такие как люпин или фацелия. Нельзя высаживать картофель после томатов, так как эти овощи имеют общие заболевания.

Подготовка семенного материала к посадке

Очень важно подготовить клубни к посадке. Нельзя сажать в землю, даже достаточно прогретую, посадочный материал, только что поднятый из холодных хранилищ. Он будет очень долго прорастать и срок сбора урожая может отодвинуться на несколько недель.

Перед посадкой необходимо прорастить клубни картофеля

Картофель должен быть подготовлен к посадке. Что это значит? За две-три недели до высадки в почву клубни следует прорастить. Для этого их раскладывают в тёплом и светлом помещении. Оно может быть и тёмным, но в этом случае ростки получатся более слабыми и хрупкими и при посадке могут легко повреждаться и даже отламываться.

Подготовка картофеля к посадке — видео

Схема и время посадки

Высаживать картофель следует в конце апреля — начале мая. Главным показателем для начала процедуры является температура почвы. Она должна достигать +6–8 градусов. Посадка в холодный грунт, как и задержка на неделю-две, приведёт к потере половины урожая.

Сажать картофель желательно в прогретую и подготовленную почву

При высадке нужно соблюдать расстояние между клубнями. Рекомендована схема 30х60 см. Картофельные посадки нельзя загущать, это сказывается на урожае. Несмотря на природно-почвенную пластичность, максимально гарантированную урожайность картофеля сорта Удача можно получить на ухоженных, подготовленных и удобренных землях.

Посадка картофеля для получения раннего урожая

Существует эффективный способ получения суперраннего урожая. Клубни, отложенные для посадки, сажают в ящики с опилками и поливают. Таким образом через 2 недели получают сформировавшееся растение, которое высаживают в открытый грунт. Вместо опилок, можно использовать торф. Но этот способ картофелеводы используют редко, так как он достаточно трудоёмкий.

Высаживая картофель рано весной, нужно не забывать, что хотя сорт и холодостойкий, но при промерзании почвы посадочный материал может не дать всходов. Поэтому необходимо позаботиться об укрытии почвы на время весенних понижений температуры воздуха.

Особенности полива

Сорт Удача безболезненно переносит засушливый климат, но всё же полив картофеля проводить нужно. Поливают отстоявшейся водопроводной или дождевой водой, достаточно тёплой. Рыхление проводится после каждой процедуры.

Первый полив приходится на время появления первых всходов картофеля. Сразу же после полива необходимо провести рыхление, чтобы разрушить верхний слой земли, предотвратив образование корки. Таким образом обеспечивается доступ кислорода к корням растения. Второе увлажнение проводят в период цветения картофеля. Важно делать полив в междурядья, а не дождевым способом. Последняя процедура должна быть проведена не позже чем за две недели до сбора урожая.

Сроки внесения удобрений — таблица

Болезни и вредители

Сорт картофеля Удача устойчив к самым различным заболеваниям, но поражается фитофторозом, также его атакуют стеблевая нематода, колорадский жук, медведка и другие вредители.

Болезни и вредители сорта Удача и методы борьбы с ними — таблица

Болезни и вредители, характерные для сорта Удача — фотогалерея

Фитофтороз повреждает ботву картофеля, переходя на клубни

Картофель, поражённый фитофторозом, гниёт

Колорадский жук является главным вредителем картофеля

Предупредить появление медведки на участке помогает ежегодная перекопка

Личинки проволочника вгрызаются в клубень

При заражении нематодой на клубнях появляются многочисленные тёмные пятна

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая Удачи начинается уже после 40–45 дней после высадки. Молодой картофель вкусный, белый или желтоватый после отварки.

Основной сбор начинается в августе, когда ботва практически высыхает. Именно это служит сигналом для фермера или дачника.

Сбор урожая картошки начинается в августе

Прежде чем закладывать урожай на зимнее хранение, картофель нужно как следует просушить. Делают это в продуваемом помещении или на свежем воздухе, но не под палящими лучами солнца.

Отзывы огородников о картошке этого сорта

Мне нравится сорт «УДАЧА». Даже в сильно дождливое лето вырастает, почва у нас торф- песок….

Юрий-Электр

http://www.mastercity.ru/forums/t87404-posovetuyte-sort-kartofelya/

Сорт «Удача» перестали сажать.Так урожайный сорт. Но вкусовые качества плохие. Годится как кормовой сорт.Сейчас «Снегирь» сажаем. Урожай, вкус и лежкость отличные.

S_T_M

http://www.mastercity.ru/forums/t87404-posovetuyte-sort-kartofelya/

«Удача» белая, НЕрассыпчатая, т.е. ее лучше жарить, для варки мы берём розовые сорта. А вот синеглазка у нас «не пошла», к сожалению, нет урожая хоть ты тресни. Несколько раз пробовал (уж очень бабушка моя её хвалила).Удача очень хороша в жареном виде. И, кстати ранняя. Причём реально ранняя, т.е. созревает раньше остальных моих сортов.

SSV

https://www.forumhouse.ru/threads/19449/

Мне очень нравится сорт картофеля Удача, купила его в магазине «Сад, огород» и не пожалела, выбор действительно оказался удачным, картофель ровный и очень ранний, мы его начинаем копать для еды уже в 20-х числах июня.

Medic

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/6260-kak-vybrat-rannij-kartofel-dlya-posadki

Картофель Удача существует уже не одно десятилетие. И судя по его характеристикам будет востребован ещё долгие годы. Данный сорт является замечательным вариантом для выращивания на приусадебных участках и в агрокомплексах.

published on cemicvet.ru according to the materials orchardo.ru

cemicvet.mediasole.ru

характеристика и описание сорта, выращивание и уход

Ранняя, нетребовательная к климату и почве, устойчивая к болезням и к тому же урожайная картошка – мечта любого огородника. Картофель Удача – это удачное сочетание именно таких качеств. Его полюбили многие овощеводы, как профессионалы, так и любители. Узнайте больше об этом сорте, посадите его на участке, и вы непременно останетесь довольны.

Характеристики и описание сорта

Картофель Удача отечественного происхождения. Был выведен селекционерами ВНИИКХ им. А.Г. Лорха, родительские формы – сорта Анока и Вильня. Внесен в госреестр РФ в 1994 г., а через 3 года районирован по Центральному, Уральскому, Северо-Западному, Центрально-Черноземному, Дальневосточному, Волго-Вятскому, Северо-Кавказскому и Средневолжскому регионам. Это раннеспелый сорт, срок созревания картофеля — 80-90 дней после всходов на грядках, но первые картофелины можно выборочно собирать уже после 45 дней вегетации растений.

По описанию оригинатора картофель Удача, выглядит следующим образом:

  • куст средний по высоте (около 40 см), полураскидистый, густооблиственный;
  • листья насыщенно-зеленого цвета, с большими долями;
  • цветки белые;
  • клубни картофеля средние по величине, округло-овальные, с тонкой гладкой кожурой светло-бежевого цвета, глазки мелкие;
  • на срезе картофелины белого цвета.

Урожайность картофеля Удача хорошая – с 1 куста выкапывают по 10-15 клубней массой 120-250 г. При должном уходе с 1 м2 огородных грядок можно собрать 3-5 кг картошки, при этом товарный вид имеют 96% клубней.

Фермеры и огородники, занятые выращиванием этого сорта, дают картофелю Удача такую характеристику:

  • раннеспелость;
  • неприхотливость к почве;
  • нетребовательность к климатическим условиям и уходу;
  • умеренная устойчивость к фитофторе и парше;
  • отличная переносимость весенних заморозков и холодостойкость;
  • высокая устойчивость к вирусным болезням;
  • долгий срок хранения и хорошая лежкость урожая;
  • отличные вкусовые качества клубней.

Картофель Удача – столового назначения, клубни отличаются крахмалистостью в пределах 12-15%. При варке мало развариваются, также из них можно готовить жареную картошку и делать чипсы. В процессе хранения внешний вид и вкус клубней не меняется.

Достоинства и недостатки

У картофеля Удача есть несколько преимуществ перед другими сортами. Его можно высаживать на участках сразу 8 регионов РФ. Растет и плодоносит быстро, причем неприхотлив к почве и не требует для формирования клубней много удобрений и воды.

Сорт картофеля Удача имеет и недостатки: у клубней, посаженных в холодную землю, корни развиваются медленно, из-за чего сбор урожая откладывается на 2 недели. Растения этого сорта картофеля плохо переносят загущенность посадок — при слишком тесном размещении кустов на грядках в дождливые сезоны увеличивается риск поражения их фитофторой и альтернариозом.

Агротехника выращивания и ухода

Картофель сорта Удача хорошо растет и плодоносит на любом типе грунта. Это достаточно простая и неприхотливая в выращивании культура. Однако и она для получения богатого урожая требует от огородника некоторого внимания. Сначала под картофель готовят грядки. Выбирают хорошо освещенные места, убирают сорняки и хорошо перекапывают почву. На каждый 1 м2 площади вносят до 10 кг перегноя, а также золу или суперфосфат + сульфат калия. Землю до весны оставляют в пластах, а не разравнивают.

Лучшими предшественниками картошки считаются бахчевые и бобовые культуры, огурцы и капуста. Многие овощеводы также высаживают сидераты. На легких суглинках и супесях этот сорт возделывают классическим способом с посадкой клубней в грунт и последующим окучиванием. На тяжелых глинистых землях используют другую технологию – размещение посадочного материала в гребнях.

Проращивание семенного картофеля Удача начинают за 1-1,5 месяцев до момента посадки, который приходится на конец апреля — середину мая в зависимости от региона выращивания. Идеальными для этих целей являются клубни средних размеров, так как они дают самый лучший урожай и позволяют экономить на количестве посадочного материала. Но при наличии только крупных картофелин их разрезают на части после появления ростков, за несколько дней до посадки. Срезам дают время опробковеть. Весь процесс проращивания заключается в отборе здоровых клубней, дезинфицировании их в марганцовке или фунгицидах, размещении в освещаемом солнцем помещении при температуре 12-17 °C.

Высаживают клубни картофеля в грунт при температуре больше 10 °C. Чтобы не иметь хлопот в течение сезона с колорадским жуком и другими вредителями, картофелины обрабатывают специальными препаратами – инсектицидами, которые также в большинстве случаев имеют и дополнительное фунгицидное действие («Табу», «Престиж», «Еместо Квантум», «Респект» и др.). При такой защите посадок опрыскивать растения в сезон уже нет необходимости.

Рекомендуем прочитать

Посадку картофеля сорта Удача проводят в лунки, борозды и гряды. Используют следующую схему: в ряду на 1 м размещают 3-4 клубня, между рядами оставляют не менее 70 см. Если участок хорошо заправлен удобрениями с осени, весной ничего не вносят. И только при их недостатке в зону залегания корней добавляют перепревший навоз и золу. Заглубляют стандартные клубни на 8-10 см, мелкие и разрезанные на части – на 5-6 см, засыпают землей и выравнивают граблями участок.

В регионах с влажным и прохладным летом картофель высаживают реже, чтобы предотвратить развитие фитофтороза. Посадки, которые хорошо продуваются ветром, страдают от этой болезни реже. Если после появления всходов существует угроза заморозков, появившиеся на поверхности ростки прикрывают землей, пленкой, опилками и другими материалами.

Уход за картофелем Удача не представляет особых сложностей. Грядки весь период вегетации растений содержат свободными от сорняков, а также рыхлят почвенную корку, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Окучивают картошку 2-3 раза за сезон, первый раз, когда зеленая масса достигнет высоты 15-20 см, далее по мере роста и развития растений. Заканчивают работы до появления цветков.

Подкармливают картофель минимум 3 раза. Молодые всходы нуждаются в азотных удобрениях. В период бутонизации, что соответствует закладке и началу созревания будущего урожая — в фосфорно-калийных и комплексных препаратах. Следовательно, ими обеспечивают картофель до и после цветения. Этот сорт не нуждается в высоких дозах удобрений, потому на хорошо окультуренных почвах их используют в половинной норме. Поливают посадки редко, и только в жаркое лето. Орошение совмещают с подкормками, после почву хорошо рыхлят.

В сезоны с переменчивой и дождливой погодой обязательно проводят профилактическую обработку против фитофтороза и альтернариоза, к которым сорт имеет умеренную и плохую устойчивость. Для опрыскивания растений используют препараты «Ридомил Голд», «Танос», «Фитоспорин М», «Браво», «Ширлан», «Скор» и др.

К сбору и хранению урожая приступают в августе. Молодые клубни выборочно выкапывают еще раньше. Если к предполагаемому моменту уборки ботва картофеля остается зеленой, сочной и не вянет, ее за 1-2 недели до этого подламывают у земли или срезают полностью. Так у клубней образуется плотная зимняя кожура, которая обеспечивает им длительное хранение.

Выкапывают картошку только в сухую погоду. Клубни сразу осматривают и сортируют. Отдельно складывают крупный и мелкий картофель, отбирают из самых урожайных кустов семенной материал на следующий год. Больные и поврежденные экземпляры используют сразу. Хранят картофель Удача в ящиках или сетках в погребе, подвале, на балконе в стандартных условиях: при влажности до 90%, температуре 3-5 °C, хорошем проветривании и в полной темноте.

Отзывы овощеводов

Картофель этого сорта у меня на грядках постоянный житель. Он нравится своей скороспелостью и тем, что многого от овощевода не требует. Урожай же всегда гарантирован. Клубни получаются не слишком крупными, с тонкой кожицей. Готовить из них можно все, что угодно – пюре, картошку фри, резать в первые блюда, и везде картофель превосходен. Можно сказать, что картошка под названием Удача действительно удачная.Александра

Слышал об этом картофеле только положительные отзывы, а в прошлом году и сам решился посадить его на грядках. Урожаем вполне доволен, вкусом клубней тоже. Все, что вырастил, быстро ушло в пищу. Рекомендую эту картошку всем, кто ищет ранние и неприхотливые сорта.Захар

Картофелем Удача засаживаю каждый год пару соток, но даже с этой небольшой площади получаю неплохой урожай. Сорт раннеспелый, нетребовательный, практически ничем не болеет, разве что надо следить, чтобы не появился фитофтороз. Хранятся клубни прекрасно, почти ничего не выбрасываю. Картошка, по моему мнению, отличная.Раиса


Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Картофель сорта Удача станет находкой для многих дачников, которые не имеют возможности уделять много времени своему огороду. Он отличается ранней отдачей урожая, неприхотлив в выращивании и неплохо хранится зимой. Если придерживаться технологии выращивания, отличный результат может иметь каждый.


ogorodgid.ru

описание, преимущества и недостатки сорта, видео

Расскажите, пожалуйста, о картофеле Удача. Знакомые советовали его как ранний и высокоурожайный сорт. Хотелось бы знать, сохраняться ли эти качества в условиях слишком теплой весны и лета. У нас часто сохраняется засушливая погода, а поливать, к сожалению, часто нет возможности – на даче не живем, приезжаем только на выходные.

картофель в разрезеБольшинство огородников, выбирая и подготавливая семенной материал к весенней посадке, отдают предпочтение картофелю Удача. Сорт этот известен давно, еще с 90-х годов прошлого века, и был выведен специально для выращивания в любых погодных условиях для раннего получения урожая. Со своей задачей селекционеры справились отлично, и по сегодняшний день Удача лидирует среди прочих разновидностей популярного корнеплода. Узнайте как готовить картофельный гратен.

Описание сортакорнеплоды удачи

Картофель Удача – ранний сорт отечественной селекции. Вырастает довольно большими кустами, достигающими 40 см в высоту, с раскидистой и густой кроной. Цветет очень обильно, но недолго.

Урожайность у сорта хорошая и вкусовые качества тоже отличные. Максимальное количество клубней можно собрать при достаточном количестве тепла и влаги в период вегетации, однако Удача отлично приспосабливается и к другому климату, в том числе к засухе, теряя в урожайности совсем немного, зато сохраняя качественные характеристики.

С одного куста можно собрать до полутора десятка клубней весом около 150 г каждый (почти 2 кг картофеля).

Сами корнеплоды имеют слегка овальную форму и светло-коричневую тонкую кожицу, украшенную небольшим количеством глазков. Мякоть обычно белого цвета, но во время приготовления может приобретать желтый оттенок.

Желтизна мякоти чаще всего зависит от того, чем удобрялись кусты, в частности, от калийных и хлористых подкормок.

Преимущества и недостатки Удачикартофель удача

Из положительных моментов сорта стоит отметить такие стороны:

  1. Как и все ранние сорта, Удача обладает хорошей устойчивостью к низким температурам. Прорастание клубней происходит уже при 10 градусах тепла, а к посадке можно приступать в конце апреля.
  2. Первая молодая картошка готова через 45 дней с момента посадки.
  3. Удача редко болеет вирусными заболеваниями, а также устойчива перед паршей, морщинистой мозаикой, ризоктониозом и картофельным раком.
  4. Хорошо хранится.
  5. Достаточно плотная мякоть держит форму и не разваривается, приятным вкусом.

Из недостатков сорта желательно обратить внимание на слабую устойчивость Удачи перед фитофторой, альтернариозом и золотистой нематодой. Эти заболевания ухудшают как качество самих корнеплодов, так и снижают урожайность.

Если поспешить с посадкой и положить клубни в холодную почву, это отодвинет время сбора урожая недели на две.

Картофель удача не любит тесноту и при густой посадке клубни мельчают. Но если учитывать все нюансы, вовремя обрабатывать кусты, то избежать неприятных моментов вполне возможно.

Видео о первом урожае картофеля Удача

glav-dacha.ru

Картофель Удача описание сорта, характеристика, отзывы и фото

Основные характеристики сорта

  • Сорт раннеспелый. С момента появления всходов и до полной спелости клубней проходит 58-60 дней.
  • Собранный урожай приспособлен к длительному хранению.
  • Кожура клубней гладкая, светло-кремового цвета.
  • Клубни имеют округлую и округло-овальную формую.
  • Масса одного клубня составляет 125-150 г.
  • В клубне содержится от 12 до 15% крахмала.
  • Цветки имеют снежно-белый цвет.
  • Листья темно-зеленого цвета с матовым оттенком.
  • Растения имеют среднюю стойкость к фитофторозу.
  • Растения данного сорта имеют генетически высокую стойкость к морщинистой мозаике, черной ножке и парше обыкновенной.
  • Сорт засухоустойчивый и имеет высокие вкусовые качества.
  • Высота растений составляет 40-45 см.

Выбор участка для выращивания картофеля

Главным преимуществом данного сорта является то, что его растения могут произрастать на различных по механическому составу почвах. Так сорт Удача может выращиваться на черноземах, супесчаных, песчаных почвах. Этот сорт за не имением лучшего места, можно выращивать даже на глинистых почвах. Только в этом случае необходимо будет увеличивать количество внесенных органических удобрений и более интенсивно обрабатывать почву. Кроме этого выбираемый участок должен иметь следующие параметры:

  1. Кислотность почвы должна быть на уровне pH = 5,0.
  2. Поверхность почвы должна быть выровненной с незначительным количеством многолетних сорняков.
  3. Растения картофеля в процессе выращивания должны быть защищены от негативного влияния господствующих ветров.
  4. Выбранный участок должен хорошо освещаться. Поэтому выращивать сорт Удача необходимо на значительном расстоянии от зданий, заборов и других строений которые будут затенять растения в ходе их роста.
  5. Грунтовые воды должны быть не ближе 1 м. от поверхности почвы.
  6. Лучшими предшественниками для данного сорта являются: капуста, огурцы, свекла и кукуруза.

Обработка почвы

Для получения максимального урожая нужно провести качественную и своевременную обработку почвы. В ходе обработки почвы нужно тщательно измельчить пахотный горизонт и по максимуму очистить участок почвы от сорной растительности. Для достижения поставленных целей нужно осуществить следующие агротехнические способы обработки почвы:

  1. После уборки предшественника нужно тщательно взрыхлить поверхность почвы для уничтожения сорной растительности. Глубина обработки 3-4 см. Для этой цели можно применять как ручной инвентарь (грабли, плоскорез Фокина) та и механизированные агрегаты (мотоблок и т.д.).
  2. Через 12-14 дней после отрастания сорняков нужно применить гербициды сплошного действия, такие как Ураган, Вулкан и Раундап. Норма применения вышеупомянутых гербицидов составляет 30-50 мл. на 1 сотку.
  3. За 2-3 дня до проведения вспашки нужно разбросать равномерно по поверхности почвы органические удобрения. Лучше всего в качестве органики использовать перепревший навоз. Норма внесения навоза составляет 6-7 кг. на 1 м2.
  4. Вспашку проводят в середине сентября на глубину 20-24 см. После вспашки все органические удобрения должны быть запаханы в почву.
  5. Ранней весной для выравнивания почвы нужно осуществить боронование. Для этого можно применять грабли или мотоблок.
  6. При появлении сорной растительности нужно незамедлительно провести прополку на глубину 3-4 см. В этот период самое главное не допустить укоренение сорняков.
  7. До высадки клубней вышеупомянутого сорта нужно проводить борьбу с сорной растительностью и осуществлять боронование, для создания на поверхности почвы мульчирующего слоя.

Подготовка клубней картофеля к посадке

Для дружного и быстрого роста посадочный материал перед высадкой в грунт нужно правильно подготовить:

  • В третьей декаде марта клубни для посадки нужно тщательно перебрать, отбраковывая гнилые, поврежденные и нетипичные по цвету экземпляры.
  • Для посадки данного сорта лучше всего походят клубни массой 70-80 г.
  • После проведения переборки посадочный материал разлаживают в деревянные ящики и размещают в помещении с температурой воздуха + 14 +16 градусов Цельсия. В таком температурном режиме клубни картофеля должны находится в течении 3-4 недель. За это время на клубнях должны сформироваться ростки длиной 15-20 мм.
  • С целью повышения урожайности и для защиты клубней от различных заболеваний непосредственно перед посадкой в почву их обрабатывают следующими препаратами:
  1. Проводят опудривание клубней древесной золой из расчета 0,3-0,4 кг золы на 30 кг. картофеля.
  2. Замачивают клубни на 1 час в растворе, состоящем из 5 л. воды, 150 г. простого суперфосфата и 200 г. аммиачной селитры.
  3. Равномерное опрыскивание клубней картофеля 0,02% раствором борной кислоты.
  4. Опрыскивание клубней раствором меди сернокислой путем разбавления 50 мл. вышеупомянутого препарата в 10 л. воды.

Посадка картофеля

Подготовленные к посадке клубни сорта Удача высаживают в почву в конце апреля, когда температура почвы на глубине 13-14 см. достигнет уровня + 13 +15 градусов Цельсия. Посадка клубней вышеупомянутого сорта происходит в следующей последовательности:

  1. Готовят борозды для посадки глубиной 15-16 см. Можно проводить посадку и в лунки под лопату. Расстояние между бороздами и лунками должно составлять 65-70 см.
  2. На дно борозды вносят смесь перепревшего навоза и древесной золы из расчета 100-110 г. на 1 метр посадочной борозды. Если картофель высаживается в отдельную лунку, то в нее нужно внести 50-60 г. перепревшего навоза и 20-30 г. древесной золы.
  3. На дне борозды клубни располагают на расстоянии 30 см. друг от друга. В одну лунку рекомендуется ложить по два клубня.
  4. После высадки клубней борозды и лунки засыпают рыхлой почвой и тщательно боронуют для выравнивания поверхности и формирования мульчирующего слоя.

Уход за растениями картофеля

  1. Рыхление почвы. Для создания оптимальных условий растениям картофеля нужно проводить систематическое рыхление почвы с целью уничтожения сорняков. Кроме этого рыхление поверхности почвы необходимо для более легкого доступа кислорода к корневой системе растений. Глубина рыхления составляет 2-3 см. Для проведения этого вида обработки почвы можно применять как ручной огородный инвентарь (тяпка, мотыга и т.д.) так и механизированные агрегаты (мотоблок, трактор + культиватор).
  2. Окучивание. Проводят при высоте кустов 25-30 см. Это мероприятие способствует угнетению сорняков в рядке и одновременно способствует формировке дополнительной корневой системы.
  3. Полив растений. Поливать растения сорта Удача необходимо 1 раз в декаду. Норма расхода поливной воды должна составлять 15-20 л. на 1м2.
  4. Подкормка. Для получения высокого урожая необходимо обеспечить растения необходимым количеством питательных веществ. Большое значение в этом играют подкормки, которые проводят за вегетирующий период не менее 4 раз. Схемы подкормок следующие:
    • Первая подкормка проводится через 3 недели после образования всходов. Применяют аммиачную селитру в дозе 25-30 г. на 1 м2. В вечернее время вышеупомянутое удобрение равномерно разбрасывают по поверхности почвы и незамедлительно поливают водой для полного его растворения.
    • Вторую подкормку нужно провести через 10-11 дней после первой. В этот период времени лучше всего подходят органические удобрения, такие как свежий навоз или броженный птичий помет, разбавленные водой в соотношении 1:12. На 1 м2 равномерно вносят 3-4 л. приготовленного раствора.
    • Третья подкормка осуществляется перед началом цветения растений картофеля. Для этой цели применяют препараты Эмистим и Вымпел. Вышеперечисленные препараты положительно влияют на урожайность и повышение устойчивости растений к неблагоприятным погодным условиям. Рабочий раствор готовят из расчета 10 мл. препарата на 10 л. воды. Приготовленным раствором опрыскивают кусты картофеля в вечернее время.
    • Четвертая подкормка осуществляется после окончания цветения сорта. Берется 15 г. аммиачной селитры и 25 г. простого суперфосфата и растворяют в 10 л. воды. На 1 м2 вносят по 1,5-2 л. приготовленного раствора.
  5. Борьба с вредителями. Сорт Картофеля Удача может повреждаться личинками и взрослыми особями колорадского жука. Вредитель зимует в почве на глубине 12-14 см. Ранней весной вышеупомянутый вредитель выходит на поверхность почвы и поселяется на сорных растениях. В начале мая колорадский жук перемещается на всходы картофеля и начинает массово отлаживать яйца. Откладка яиц осуществляется на нижнюю часть листа.
    Через 8-10 дней из отложенных яиц появляются личинки, которые начинают интенсивно питаться листьями картофеля. Меры борьбы: уничтожение сорняков, соблюдение севооборота, применение инсектицидов системного действия Бомбардир и Командор.
  6. Борьба с болезнями. Сорт может поражаться фитофторозом. Фитофторозом картофель заболевает во второй период вегетации. Сначала поражается нижняя часть листьев, на которых появляются темно-коричневые пятна. В дальнейшем эти пятна разрастаются в размерах и распространяются по всей листовой поверхности куста картофеля. Если не принимать никаких действий, то растения могут полностью погибнуть. Основными методами борьбы с этим заболеванием являются:
  7. Протравливание клубней картофеля перед посадкой препаратами: Нитрафен, Формалин, Поликарбоцин.
    • Вносить азотные удобрения в оптимальных дозах. Завышенное применение азотных удобрений способствует появлению данного заболевания.
    • Соблюдать севооборот.
    • Проводить весеннее прогревание клубней в течении 20-25 дней.

Уборка урожая

К уборке урожая приступают при полом усыхании ботвы и образовании на клубнях плотной кожуры. Выращенный урожай нужно убрать без потерь в сжатые сроки. Длительность уборки не должна превышать 7-8 дней. Для этого нужно выполнить следующие действия:

  1. Клубни картофеля выкапывают из почвы и тщательно выбирают.
  2. Собранный урожай складывают на поле в полосы и просушивают в течении 1-2 часов.
  3. Подсушенные клубни перемещают под навес и тщательно очищают от комков земли и другого мусора.
  4. Очищенные клубни транспортируют в заранее подготовленное помещение для закладки на хранение в зимний период.

Отзывы

  • Сорт картофеля Удача является высокоурожайным сортом, который имеет хорошие вкусовые качества. В процессе выращивания формирует мощные кусты, что способствует быстрому угнетению сорняков. Растения данного сорта отлично переносят засуху. Выращенный урожай хорошо хранится зимой и имеет прекрасный вкус. Всегда использую картофель сорта Удача во многих кулинарных блюдах. Сорт очень мне понравился. Рекомендую всем огородникам этот сорт.
  • На протяжении последних двух лет выращиванию на своем приусадебном участке картофель Удача. Мне очень нравится этот сорт благодаря хорошим и стабильным урожаям. Выращенные клубни имеют замечательный вкус, и я с удовольствием применяю их для приготовления первых блюд. Кроме этого растения вышеупомянутого сорта очень хорошо отзываются на проведение своевременных подкормок, что приводит к повышению урожая. При правильной и качественной доработке выращенного урожая мне удается сохранить урожай в зимний период на протяжении 5-6 месяцев. Сорт отличный.
  • Сорт картофеля Удача для меня самый лучший сорт. Выращиваю его у себя на огороде на протяжении достаточного времени, и всегда остаюсь им довольный. Ну, прежде всего сорт раннеспелый. Первую продукцию к своему столу получаю всего через 50-52 дня после посадки. Клубни довольно крупные и очень вкусные. Сорт достаточно хорошо хранится в подвале и постоянно радует высокими урожаями. Прекрасный сорт. Всем огородникам рекомендую.

sortogorod.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *