Блюда из курицы и картошки в мультиварке: Курица с картошкой в мультиварке: рецепты с фото

Курица с картошкой в мультиварке, рецепт с фото

Ежедневно множество людей занимаются приготовлением любимого блюда — курицы с картофелем. Некоторые жарят, другие тушат. Курица с картошкой в мультиварке может готовиться в любом виде, и получается очень вкусной и ароматной.
Предварительная обработка продуктов для приготовления курицы с картошкой в мультиварке:
Есть много способов приготовления этого блюда. Курицу с картофелем можно потушить, приготовить на пару, запечь или сварить. Для любителей вкусно покушать мультиварка станет замечательным помощником.

Рецепт курицы с картошкой в мультиварке

Для начала следует подготовить ингредиенты. Курочка очищается от кожи. Для любителей золотой корочки это условие необязательно. Затем мясо очищается от жира, его должно быть совсем немного, чтобы не испортился вкус блюда. Также нужно подготовить дополнительные ингредиенты — картошку, морковку, лучок, сельдерей, чеснок и т. д. Не стоит забывать о специях, травах и приправах, они придают особый вкус курице с картошкой.
Выбираем режим «по вкусу»
Курица с картошкой в мультиварке готовится довольно просто и получается сочной и ароматной. Готовить это блюдо в мультиварке можно по-разному. Чтобы сделать жаркое, нужно выбрать программу «Тушение». Для запекания курочки с картошкой можно выбрать режим «Выпечка». Также благодаря прибору блюду можно придать румяную корочку. А в некоторых мультиварках даже существует режим для приготовления продуктов с хрустящей корочкой.
Простейший рецепт курицы с картошкой в мультиварке
Сначала следует нарезать курочку на небольшие куски. Емкость мультиварки немного смазываем подсолнечным маслом, выкладываем кусочки курочки в нее и выставляем программу «Жарка» или «Выпечка». В этом режиме курочка обжаривается, предварительно нужно посолить, поперчить и добавить различные специи.
После жарки курочку нужно выложить на тарелку, а в мультиварку, на это же масло, добавить нарезанный полукольцами лук и нарезанную морковку. Овощи также обжариваются. Поджарка выкладывается в посудину. В емкость мультиварки добавляем курочку, а на нее кладем обжаренные овощи. Для обжаривания ингредиентов можно использовать сковородку.

---

Тушеная картошка с курицей в мультиварке

1. Картофеля нужно 3-4 штуки. Его следует порезать на крупные ломтики и положить сверху в мультиварку, поперчить и посолить по вкусу, добавить приправы.
2. Несколько головок чеснока мелко нарезаются и закладываются в мультиварку.
3. Все компоненты сбрызгиваются подсолнечным маслом и добавляются 3 ст. л. любого рассола.
4. Выбираем программу «Тушение» и закрываем мультиварку.
5. Рассол можно заменить простой водой.
6. Блюдо имеет вкус тушеной курочки из русской печи.
7. Мясо становится очень нежным и ароматным.

Такое блюдо прийдется по вкусу всем членам семьи.

Обратите внимание на эти рецепты:

Яблоки в мультиварке

Борщ в мультиварке

Рецепт шарлотки с яблоками

Рецепт Кыстыбый

Приятного аппетита! 🙂

Жаркое из курицы с овощами в мультиварке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Жаркое — традиционное русское блюдо. Можно приготовить в мультиварке из курицы, картошки, моркови.

Автор: Кристина,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 30 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Картошка	5 шт. = 650 г
Курица	400 г
Черный перец молотый	по желанию
Сушеный чеснок	по желанию
Соль	0. 5 ч. л. = 5 г
Бульонный кубик	1 шт. = 10 г
Морковь	1 шт. = 130 г
Томатная паста	2 ст. л. = 60 г
Вода	400 мл = 400 г
Растительное масло	1 ст. л. = 17 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Разогреть в мультиварке растительное масло. Нарезать курицу на куски среднего размера и обжарить в мультиварке на режиме «жарка» 10 минут.

Шаг 2

Нарезать морковь мелкими кусочками или потереть на терке, добавить к курице. Жарить ещё 3-5 минут.

Шаг 3

Добавить соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок. Перемешать и обжарить ещё 2 минуты.

Шаг 4

Добавить томатную пасту. Перемешать.

Шаг 5

Добавить в мультиварку картошку и горячую воду, чтобы вода покрыла картошку и курицу. После добавления воды добавить куриный бульон. Поставить на режим «тушение» на 1 час.

произвести впечатление

Подавайте со сметаной или майонезом и зеленью.

Мультиварка с куриным картофелем и зеленой фасолью

значок поиска

6 февраля 2023 г. , Ryan Allen Оставить комментарий

Наслаждайтесь полноценной едой, приготовленной прямо в мультиварке! Этот простой рецепт

Курица в мультиварке, картофель и зеленая фасоль — отличный способ получить на столе здоровый, сытный и сытный ужин без особых усилий!

Закрепите этот рецепт на потом!

Получить полноценный обед на столе может быть непростой задачей! Когда жизнь насыщена и беспокойна, может быть трудно найти время или энергию, чтобы приготовить полноценный обед. С этим рецептом курицы, картофеля и стручковой фасоли в медленноварке вы получите все вкусы домашней еды без необходимости проводить часы на кухне!

Это блюдо в одной кастрюле идеально подходит для загруженных будних вечеров, когда у вас нет времени стоять у плиты, помешивая и переворачивая. Все, что вам нужно, это мультиварка и несколько простых ингредиентов, и ужин будет готов, когда вы войдете в дверь!

Этот рецепт ужина из курицы в медленноварке включает куриные грудки, картофель и зеленую фасоль, медленно приготовленные во вкусном бульоне, приправленном травами и специями. Курица нежная и сочная, картофель нежный, а зеленая фасоль придает блюду приятный хруст.

Почему вам понравится этот рецепт

• Это полноценный обед! Этот рецепт содержит белок, крахмал и овощи, богатые питательными веществами.
• Еда в одном горшке. Вам не придется тратить время на мытье посуды, так как весь ужин готовится в мультиварке.
• Настройте на свой вкус. Вы можете добавить различные вкусы и приправы, чтобы сделать его по своему вкусу.
• Отлично подходит для напряженного дня. Установите и забудьте!

Ингредиенты, которые вам понадобятся

• Куриная грудка . Куриная грудка без кожи и костей — это отличный способ добавить белок в ваши блюда, наряду с картофелем и зеленой фасолью.
• Свежая зеленая фасоль — придает этому обеду свежий вкус сада, а также питательные вещества и клетчатку.
• Petite Red Potatoes — придает блюду насыщенный крахмал и хорошо сохраняется в медленноварке.
• Оливковое масло — Помогает маринаду правильно смешаться и покрывает курицу, зеленую фасоль и картофель.
• Лимонный сок – Придает ингредиентам яркий цитрусовый вкус, повышающий уровень комфорта.
• Измельченный чеснок — придает блюду насыщенный чесночный вкус, который хорошо сочетается с курицей и картофелем.
• Сухие приправы – Смесь соли, молотого черного перца, лукового порошка, итальянской приправы и паприки вместе усиливает натуральный вкус всех ингредиентов блюда.

Как приготовить курицу, картофель и стручковую фасоль в мультиварке

Подготовьте курицу: Обсушите курицу бумажным полотенцем и удалите лишний жир. Поместите куриные грудки в середину медленноварки.

Соберите овощи: Обрежьте зеленую фасоль и нарежьте картофель. Разложите их по бокам курицы ровным слоем.

Взбить маринад: В небольшую миску добавить оливковое масло, лимонный сок, чеснок и приправы. Вылить его поверх курицы и овощей.

Накройте крышкой и готовьте: Накройте медленноварку крышкой и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ в течение 3–4 часов или в режиме НИЗКИЙ в течение 6–7 часов. Тарелка и наслаждайтесь!

Советы по приготовлению

• Обрежьте зеленую фасоль, чтобы убедиться, что она не имеет древесных концов, которые делают блюдо горьким на вкус.
• Нарежьте картофель одинакового размера, чтобы он прожарился равномерно.
• Для дополнительного вкуса попробуйте добавить в мультиварку немного нарезанного кубиками лука.
• Чтобы убедиться, что все ингредиенты готовы, используйте термометр, чтобы убедиться, что внутренняя температура курицы составляет 165 градусов по Фаренгейту перед подачей на стол.
• Если вам нравится хрустящая зеленая фасоль, добавьте ее в последний час приготовления поверх курицы и картофеля.

Вариации

• Используйте другое мясо: Вместо куриной грудки вы также можете использовать куриные бедра или бескостные свиные отбивные.
• Замените овощи: В этом блюде, приготовленном в медленноварке, вы можете заменить его другими овощами, такими как морковь, кабачки, болгарский перец, грибы или брокколи.
• Идеи приправ: Не стесняйтесь добавлять различные травы и специи, такие как итальянская приправа, орегано, приправа каджун или приправа для тако. Вы также можете использовать свежие травы вместо сушеных трав.
• Замените цитрусовые: Вместо лимонного сока смело добавляйте апельсиновый или лаймовый сок.

Хранение и заморозка

Хранение: Любые остатки можно переложить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до 4-5 дней.
Замораживание: Курицу и овощи, приготовленные в мультиварке, также можно заморозить в контейнере для морозильной камеры на срок до 3 месяцев. Разогрейте в мультиварке на СЛАБОМ огне, пока не прогреется. Имейте в виду, что картофель и стручковая фасоль могут стать мягче после оттаивания.

Часто задаваемые вопросы

Какой картофель лучше всего использовать в мультиварке?

Хотя вы можете использовать любой картофель, мелкий красный картофель лучше всего подходит для медленноварки, поскольку он имеет более прочную структуру и хорошо выдерживает медленное приготовление.

Можно ли использовать в этом рецепте замороженную зеленую фасоль?

Да, вы можете заменить замороженную фасоль свежей. Добавьте их сверху в последний час приготовления, пока они не прогреются, чтобы они не стали мягкими.

Можно ли использовать куриные бедра без кожи и костей вместо грудки?

Да, вы определенно можете использовать куриные бедра без костей и кожи для этого рецепта медленноварки. Просто убедитесь, что они полностью приготовлены до внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту перед подачей на стол.

Подробнее рецепты курицы курицы с комфортом

• Куриный горшок с курицей.

  Мне было бы приятно, если бы вы оставили оценку 5 звезд ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ниже. Тогда подписывайтесь на меня в Facebook , Instagram, и Pinterest ! Поделитесь своими любимыми рецептами или задайте вопросы в моем Группа Facebook .

  Мультиварка с курицей, картофелем и зеленой фасолью

  Наслаждайтесь полноценным блюдом, приготовленным прямо в мультиварке! Этот простой рецепт курицы в мультиварке, картофеля и зеленой фасоли — отличный способ получить на столе здоровый, сытный и сытный ужин без особых усилий!

  5 от 3 голосов

  Распечатать рецепт Рецепт булавки

  Время подготовки 10 минут

  Время приготовления 3 часа

  Общее время 3 часа 10 минут0005

  порции 4

  Калории 419 KCAL

  • Моя любимая медленная плита

  • Lower Pligert Liners

  • 1½ фунта без самийки, без кожа
  • ½ LBEN LBEN LBEN LBEN LIBER LIBER LIMENERSERSTER). маленький красный картофель (четвертинки)
  • ¼ чашки оливкового масла
  • ¼ чашки лимонного сока
  • 3 ч.л. чеснока (измельченного)
  • ½ ч.л. молотого черного перца
  • ½ ч.л. соли
  • 9 ч.л.0034
  • ½ ч.л. итальянской приправы
  • ½ ч.л. паприки

  • Положите курицу в центр мультиварки. Затем положите зеленую фасоль и картофель с каждой стороны курицы.

  • Добавьте в миску среднего размера оливковое масло, лимонный сок, чеснок, перец, соль, луковый порошок, итальянскую приправу и паприку. Взбейте, пока хорошо не смешано. Затем вылейте на курицу, зеленую фасоль и картофель.

  • Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 3-4 часов или на слабом огне в течение 6-7 часов.

  *Вся информация о питательной ценности рассчитывается автоматически и является приблизительной, она зависит от ингредиентов, торговых марок и изменений в способах приготовления, указанных в рецепте. Если вам нужны точные цифры для ваших ингредиентов, я бы рекомендовал рассчитать их самостоятельно.

  Калории: 419KCalcarboHydrates: 24GProtein: 40GFAT: 18G -бортовой жир: 3GPOLYUNSATURED FAT: 2GMONOUNDATATIN0005

  *Вся информация о пищевой ценности рассчитывается автоматически и является приблизительной, она зависит от ингредиентов, торговых марок и изменений в способах приготовления, указанных в рецепте. Если вам нужны точные цифры для ваших ингредиентов, я бы порекомендовал рассчитать их с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

  Ключевое слово Курица в мультиварке с картофелем и зеленой фасолью, Курица в мультиварке с картофелем и зеленой фасолью

  Пробовали этот рецепт? Расскажите, как он вам понравился!

  Другие рецепты приготовления курицы в мультиварке

  Подпишитесь на номер

  , чтобы получать еженедельные исправления рецептов.

  Взаимодействие с читателем

  Мультиварка с сырной курицей и картофелем

  Ужин – одна кастрюля! Курица, картофель и овощи , приготовленные прямо в мультиварке.

  Необходимые ингредиенты:

  • Куриные грудки без костей
  • Картофель
  • Крем-суп из куриного филе
  • Куриный бульон
  • Тертый сыр чеддер
  • Детская морковь
  • Вустерширский соус
  • Соль/перец

  Несколько замечаний:

  • Да, вы можете использовать частично замороженные куриные грудки!
  • Я использовал 1,25 фунта бескостной куриной грудки. Должно получиться примерно 3-4 груди среднего размера.
  • Хотите приготовить домашний куриный суп-пюре? Узнайте как.
  • Нет вустерширского соуса? Его можно заменить соусом для стейка. (пример: A1)
  • Какой картофель следует использовать?  Я люблю картофель со сливками от Little Potato Company. Они как раз нужного размера и поставляются в очень удобной упаковке. Тем не менее, иди с любимым! Просто придерживайтесь меньшего размера для точного времени приготовления. Если ваш картофель кажется большим, просто нарежьте его на четвертинки заранее.

  Как приготовить:

  • Поместите нарезанный картофель в мультиварку. Затем сверху положите курицу и морковь.
  • В миске смешайте суп и бульон. Вылить сверху на курицу/морковь/картофель.
  • Накройте крышкой и готовьте на медленном огне.
  • Извлеките курицу, морковь и картофель шумовкой, оставив жидкость в мультиварке. Поместите в чистую посуду.
  • Включите высокую температуру и добавьте сыр чеддер и вустерширский соус. Варить, пока не расплавится и не станет однородным. Это должно занять всего 15-30 минут.
  • Выложите расплавленный сыр поверх курицы, моркови и картофеля, затем подавайте.

  Ужин в одном горшочке!

  • Спагетти в горшке
  • Колбаса из индейки и паста с сыром
  • Куриный альфредо Феттучини быстрого приготовления с брокколи
  • Одно блюдо без варки пенне и фрикадельки

  Время подготовки 20 минут

  Время приготовления 6 часов

  Дополнительное время 30 минут

  Общее время 6 часов 50 минут

  Ингредиенты

  • 4–5 куриных грудок без костей (примерно 1,25–2 фунта)
  • 1 фунт золотого картофеля Юкон, нарезанного на кусочки
  • Банка куриного супа на 1-10 унций
  • 1/3 стакана куриного бульона
  • 1 чашка тертого сыра чеддер
  • 1 ст. л. вустерширского соуса
  • 1 стакан сырой молодой моркови
  • соль/перец по вкусу

  Инструкции

  1. Положите картофель и на дно мультиварки. Посыпать солью и перцем, на ваш вкус.

  2. Поместите курицу и морковь поверх картофеля.

  3. В небольшой миске смешайте суп и куриный бульон до получения однородной массы. Вылить на курицу/морковь/картофель.

  4. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 5-6 часов.

  5. Достаньте курицу, картофель и морковь шумовкой (оставив жидкость в кастрюле) и положите на сервировочное блюдо.

  6. Включите мультиварку на огонь и добавьте сыр чеддер и вустерширский соус. Готовьте, пока сыр полностью не расплавится и смесь не станет однородной (около 15-30 минут)

  7. Перед подачей полейте сырным соусом курицу и картофель.

  Информация о питании:

  Выход:

  6

  Размер порции:

  1
  Количество на порцию: Калории: 426 Всего жиров: 16 г Насыщенных жиров: 6 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 8 г Холестерина: 148 мг Натрия: 428 мг Углеводов: 19 г Волокна: 2 г Сахаров: 2 г Белков: 49 г

  Вся информация и инструменты, представленные и написанные на этом сайте, предназначены только для информационных целей.