Картофельное пюре: блюда и рецепты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
содержит:картофельное пюре
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Праздничный обед
Весенние салаты
Десерты с чаем матча
Рецепты любимых напитков
Ингредиенты
Добавить к поиску
и иликартофельное пюре
Исключить ингредиенткартофельное пюре
Пользователи
Показать
показать
171
Рецепты
Картофельный рулет с беконом
Кто любит все картофельное, тому понравится такой рулет с запеченной золотистой корочкой, поджаренным беконом и лучком в центре.
ТатьянаS
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Лепешки с творогом и сыром
ТатьянаS
Рецепт дня
Нутовые тарталетки с салатом из сельди
Елена-Sh
Рецепты
Постные жареные пирожки
Пирожки родом из детства 🙂 Воздушное тесто, любимая начинка!
Елена
Рецепт дня
Картофельные блины с рыбной начинкой
ТатьянаS
Рецепты
Картофельные булочки
Этот рецепт — прекрасный способ утилизации остатков пюре. За рецепт спасибо Татьяне Назарук.
michsenkoea
Рецепты
Тыквенно-картофельные ньокки
Когда не знаете, что приготовить на гарнир, попробуйте это блюдо! Похоже на домашние макароны.
Наталья
Рецепт дня
Шаньги на ржаном тесте
ТатьянаS
Рецепты
Ватрушки с творогом и вишней
За рецепт большое спасибо Виктории Попин. Тесто готовится с добавлением толченой картошки, что делает изделия из него особенно мягкими, нежными и свежими долгое время. Думаю, многим известен такой
Галина
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Капустный пирог с картофелем
Галина
Рецепты
Картофельные лепешки с сыром
Приготовить эти лепешки можно из остатков картофельного пюре. Или приготовить несколько картофелин в микроволновке и размять вилкой.
Оксана Чуб
Рецепты
Пирожки с картошкой
Это тесто для пирожков и пирогов очень вкусное и мягкое, начинка может быть любой.
Ольга
Рецепт поединка
Хрустящие пирожки в кунжутном соусе
Ольга
Рецепты
Cotechino
«Что приготовить на…?». Когда речь заходит о приближающемся празднике, да еще таком интернациональном, как Новый год, этот запрос, наверное, встанет в топ сразу после «Что подарить?» и наверняка
January Smith
Рецепт от юлии высоцкой
Ореховые крокеты
Этот завтрак можно легко приготовить из остатков вчерашнего ужина.
Сыр выбирайте мягкий, например, эмменталь или маасдам. Орехи подойдут любые. Перед обжариванием поставьте крокеты в холодильник на
Юлия Высоцкая
Рецепты
Картофельные лепешки
Если у вас осталось картофельное пюре, можно его превратить в такие лепешки. Для подачи используем лосось, огурцы свежие, укроп и сметану.
daiquiri
Реклама
Реклама
Рецепты
Пюре «Оригинальное»
Возможно, вы тоже видели на ТВ передачу «Пять ужинов». Ведет ее шеф-повар Андрей Бова. Он знакомит с простыми, но вкусными домашними рецептами. Этот рецепт привлек мое внимание оригинальностью пюре,
Галина
Рецепты
Гречневый суп с клецками и грибами
У многих в семье грибной суп — самый любимый.
Предлагаю грибы в сочетании с обжаренной гречкой и не менее любимыми картофельными клёцками. Рецепт от Мин Гузелька. У нее грибы шампиньоны. Рекомендую
ТатьянаS
Рецепты
Лепешки с картофельно-сырной начинкой
Из такого теста получаются вкусные и пустые лепешки, и с начинкой. Можно взять только пюре, можно пополам с сыром или сыра больше, по вашим предпочтениям. Зелени можно много. Берем на пикник на
ТатьянаS
Рецепты
Гужеры «Элеганс»
В новогодние праздники мы всегда открываем свои фантазийные чакры и стараемся удивить семью и гостей чем-то новеньким. В этот раз для меня открытием стали гужеры — французские сырные заварные булочки
strunevskaya77
Рецепты
Курица с томатами в мультиварке
Готовим курочку по-итальянски.
Можно делать в глубокой сковороде, в воке, мне удобнее в мультиварке. Она стоит рядом с плитой и не убирается в шкаф — всегда под рукой. За идею рецепта спасибо Нине
ТатьянаS
Рецепты
Картофельные зразы с грибами
Иногда так получается, что остается недоеденное картофельное пюре или просто вареный картофель. В таких случаях на следующий день я готовлю картофельные зразы с грибной или сырной начинкой. Я стараюсь
Sенечка
Рецепты
Язычки ягнят с травами от шеф-повара ресторана Carne/Vino
Carne/Vino
Рецепты
Пирожки из дрожжевого теста на сыворотке
Тесто я сложила из того, что было. Просто у меня была сыворотка, дальше действовала по интуиции, так как пеку достаточно часто.
Любитель
Рецепты
Картофельные котлеты с рыбой
Не знаю, как вы, но я могу начать утро с чего-то рыбного и закончить день тоже рыбным блюдом, поэтому постоянно придумываю рецепты овоще-рыбные. Праздники тоже не исключение: побалуем себя подкопченой
ТатьянаS
Рецепты
Говядина под картофельным майонезом
Простое и вкусное горячее блюдо к овогоднему столу. За основу взят рецепт шеф-повара А.Зимина.
Констанция
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Лосось с пюре и карамельным луком
Рецепты
Крабовые ежики
Легкая и незатейливая закуска, по вкусу напоминающая слоенный салат.
Готовится за считанные минуты, особенно если есть готовое картофельное пюре, например, оставшееся от вчерашнего ужина.
Ирина B&C
Рецепт дня
Рулетики из капусты, запеченные в аджике
Ксения П
Рецепт дня
Картофельный штоллен
Ирина B&C
Рецепты
Рогалики на картофельном тесте
Вкуснейшие воздушные рогалики-булочки. Картофельное пюре в тесте чудесным образом превращает выпечку в нежнейшую и воздушную. Начинку можете брать любую: картофель, мясо, яблоки или, как я, джем.
Ирина B&C
Рецепты
Вареники с картофелем и шпинатом
Анастасия Блинкова
02.2017 12:12:56″>21 февраля 2017
Рецепты
Булочки (Burger Buns)
Я перепробовала много рецептов булочек для гамбургеров, пекла по рецептам сайта, но я всегда возвращаюсь к этому рецепту, для меня он — the best! Рецепт А. Рудькова.
Nora
Рецепты
Картофельная запеканка с икрой
О своей любви к икре я уже упоминала, в запасе много рецептов. Сегодня предлагаю быстрое и питательное блюдо. Время приготовления указала без учета готовки картофельного пюре ( у меня осталось со
Nataliya
Рецепты
Хлеб с картофельным пюре
н@т@лья
Рецепты
Плюшки картофельные
В разгар пикников хочу напомнить картофельную выпечку от нашего Юрия: http://www.
edimdoma.ru/retsepty/25862-ruletiki-kartofelnye-s-kunzhutom. Я взяла его рулетики как базовый рецепт, добавила по
ТатьянаS
Рецепты
Картофельные котлеты с сыром
Блюдо можно подавать как гарнир, так и отдельное (основное блюдо).
Анастасия Андреевна
Рецепты
Картофельные оладьи
Из одной порции пюре можно приготовить такие золотистые, ароматные оладьи, которыми можно позавтракать или взять с собой на работу или на природу перекусить!
ТатьянаS
Рецепты
Картофельный хлеб
katja-katerina
Рецепты
Фокачча картофельная
На сайте есть несколько рецептов картофельной фокаччи, но такой как у меня нет! Так что, добро пожаловать в рецепт и возьмите себе кусочек этого замечательного хлебушка!
Cветлана Владимировна
03.2016 16:14:00″>15 марта 2016
Рецепты
Лепешки с картофелем и сыром
В этом году мы отдыхали в Ереване, и конечно же я не могла остаться равнодушной и накупила кучу домашних сыров, вот с одним из них я и приготовила эти лепешки. Это домашний творожный сыр, с ароматными
julika
Рецепты
Запеканка с зеленым горошком
Когда в холодильнике ничего нет, на помощь приходят … запеканки! Они делаются из всего подряд, что можно насобирать в холодильнике и морозилке. Расскажу, почему для меня это так просто: в моем
Ирина Арканникова
Рецепты
Хлеб с картофельным пюре
Картофельный хлеб получается нежным, с легкой мелкопористой структурой.
ярослава
2015 12:09:00″>08 ноября 2015
Рецепт дня
Хлеб на печеных яблоках с орешками
vicky
Рецепты
Картофельные зразы с грибами
Танюшка
Рецепты
Тыквенно-картофельные вафли
Когда в семье не очень любят тыкву, то можно ее спрятать.. Когда у меня остается картофельное пюре, то если добавить пюре из тыквы и вафельные коржи, то можно приготовить очень вкусную закуску.
Валентина
Рецепты
Яйцо в картофельном “гнезде”
Домашний завтрак. Готовится очень и очень быстро в микроволновке. Но в холодильнике должно быть заранее приготовленное картофельное пюре. У меня получается так: если днем или вечером готовлю
~Un Dina~
10.2015 15:06:00″>12 октября 2015
Рецепты
Мягкое сырно-картофельное печенье
Предлагаю попробовать уютное, ароматное печеньице из передачи Юлии Высоцкой. Оно похоже и на пиццу и пирожки! Удовлетворит любые вкусы домочадцев. Школьнику с собой-идеальный перекус! Я
ТатьянаS
Рецепты
Картофельные кексы с мясом
Очень вкусные и совсем не сложные кексы. Подобные я здесь видела, но мой рецепт все же отличается.
Валентина
Рецепты
Пюре с куриными нагетсами
Дети любят картошку и наггетсы, а если еще еще подать в виде рака, то обед или ужин пройдет на ура!
Евгения
Рецепты
Быстрые пирожки “Бабушкины”
Эти пирожки каждый раз возвращают меня в детство.
..
Когда приезжала бабушка, то она жарила такие пирожки и я брала их с собой в школу. И брала много, потому что угощать приходилось всех…
А
Валентина
Рецепты
Яблочный пирог
На первый взгляд обычный яблочный пирог на сдобном тесте, но если присмотреться, то можно обнаружить несколько интересных моментов, которыми заинтересовалась я сама и которые могут привлечь и Ваше
vicky
Рецепт дня
Булочки для гамбургеров
ღ Юляღ
Рецепты
Закусочный торт “33 удовольствия”
Почему 33 удовольствия? Потому что ждала гостей и постаралась угодить всем – здесь и грибы, и кабачки, и картошечка, и курочка… И сам тортик несладкий – за сладкие меня пригрозили выгнать из
tatyana
07.2015 18:42:00″>05 июля 2015
Рецепты
Манты с лососем “Золотые рыбки”
tatyana
пюре, 269 рецептов на сайте «Еда»
пюре, 269 рецептов на сайте «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
«Пюре — идеальное блюдо для детей», — думают многие. И ошибаются. Пюре бывает картофельным, мясным, овощным или фруктовым.
Это не просто масса со странными вкусом и цветом, а полноценное сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Например, правильно приготовленное картофельное пюре сочетается с рыбой, птицей и мясом. По классическому рецепту оно готовится из отварного картофеля, сливочного масла, соли и молока. Мясное пюре делается в блендере из любого вида мяса. Перед этим его хорошо варят или готовят на пару. Подавать можно со спагетти или картофелем. Такой вариант мясного пюре действительно очень подходит для детского питания. Фруктовое или овощное воздушное пюре интересно тем, что красиво выглядит на тарелке. Рыжая морковь, рубиновая свекла или нежно-зеленая брокколи, измельченные и смешанные со сливками, солью и специями, будут не только полезным гарниром, но и украшением на бутербродах, канапе, фаршированных яйцах и тарталетках. Такой способ подачи выигрышно представит любое меню. Наши авторы делятся пошаговыми рецептами приготовления пюре и фотографиями к ним.
КартофельМясоЦветная капустаТыкваКорень сельдерея
Найдено 269 рецептов
Сортировать:
Пюре
Автор: orange_green
6 порций
45 минут
00:48Картофельное пюре
Автор: Алексей Зимин
6 порций
50 минут
спецпроекты
01:18Конфи из утиных ножек с пюре
Автор: Алексей Зимин
2 порции
4 часа
Идеальное картофельное пюре
Автор: Алексей Зимин
4 порции
30 минут
Телячья печень с картофельным пюре
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
Тушеная капуста с томатным пюре
Автор: Настасья Бондарева
4 порции
00:48Картофельное пюре по рецепту Жоэля Робюшона
Автор: Елена Гнедовская
4 порции
2 часа
Где есть суши и роллы в Москве
8 ресторанов, куда стоит идти специально на сырую рыбуКто выиграл «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса 2023»
Итоги Национальной премии ресторанных концепцийспецпроекты
Картофельное пюре по-мексикански
Автор: Лизонька
2 порции
40 минут
Картофельное пюре с молоком
Автор: Людмила
4 порции
30 минут
Бифарше (запеканка из картофельного пюре и куриного фарша)
Автор: Даша Маркова
5 порций
40 минут
Печень по-венециански c пюре
Автор: Алексей Зимин
1 порция
20 минут
02:53Биточки из рыбы с картофельным пюре
Автор: Еда
6 порций
40 минут
02:18Тыквенное пюре
Автор: Еда
4 порции
Оладьи из кабачкового пюре
Автор: Наталья Горохова
4 порции
30 минут
Наш 21 лучший рецепт картофельного пюре
Если вы представляете свой стол на День Благодарения и заполняете свой контрольный список, скорее всего, вы ищете отличные рецепты картофельного пюре, которые можно приготовить вместе с убийственной начинкой и запеканкой из зеленой фасоли.
Ниже вы найдете все необходимые опции. Есть приготовленное заранее картофельное пюре, очень сливочное, маслянистое картофельное пюре и картофельное пюре с чем-то дополнительным в смеси. Кто сказал, что картофель не может быть вкусным? Найдите этого рисера и прокрутите вниз, чтобы выбрать победителя.
Фото Челси Кайл, стилист Роды Бун
Наше любимое картофельное пюре
В чем секрет самого лучшего рецепта картофельного пюре? Эпикуоресцентные сотрудники провели дегустацию и большинство из них предпочли шелковистую текстуру и маслянистый вкус Yukon Gold классическим красновато-коричневым. И да, вам нужно использовать картофелерезку или пищевую мельницу.
Фото Бобби Лин
Печеный картофель «Герцогиня»
Эта запеканка с хрустящей корочкой — любимица сотрудников ресторана Epicurious.
Фото Майкла Грейдона и Николь Хэрриотт
Картофельное пюре со сливками
Неочищенный картофель при варке впитывает меньше влаги, а рисоварка захватывает кожицу — отличная новость для ленивых поваров во всем мире.
Фото Алекса Лау
Запеченное картофельное пюре с зеленым луком
Запекание картофеля по этому рецепту сначала снижает содержание воды в нем, в результате чего получается самое простое и ароматное пюре всех времен.
Michael Graydon & Nikole Herriott
Картофельное пюре Extra-Buttery
Роскошное дополнение к любому праздничному столу. Обязательно пропустите картофель через рисер, прежде чем он полностью остынет, чтобы избежать липкой текстуры.
Фото Майкла Грейдона и Николь Хэрриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич. Просто держите огонь на среднем уровне, чтобы предотвратить пригорание, пока вы жонглируете всеми другими гарнирами на День Благодарения.
Маркус Нильссон
Картофельное пюре со сметаной
Принесите остроту. Использование сметаны в этом картофельном пюре придает живой вкус, который заставит вас жаждать еще одной порции.
Фото Alex Lau, Food Styling: Rebecca Jurkevich
Картофельное пюре с хрустящими хрустящими чипсами
Если вам нужны шелковистые картофелины с динамичной начинкой, лучше этого рецепта не найти. Чесночные панировочные сухари и картофельные чипсы идеально сочетаются в пюре.
Крис Джентиле
Золотой пирог Колканнон
Вариант классического ирландского пюре с капустой, который можно нарезать кусочками.
Фото Лары Феррони
Картофельное пюре и запеканка из цветной капусты
Приготовив картофель в запеканке с цветной капустой и сыром, вы в значительной степени настраиваете себя на непревзойденный вкус.
Фотография Исы Запаты, фуд-стайлинг Спенсера Ричардса, реквизит Дайны Семан
Ультра-сливочное картофельное пюре
Эти пюре не требуют капельки соуса, но пусть это вас не останавливает.
Фото Джозефа Де Лео, специалиста по стилю еды Анны Стоквелл
Картофельный пирог с капустой
Картофельное пюре со сливками приправлено хрустящими кусочками бекона и острым сыром чеддер, а затем завернуто в листья савойской капусты перед запеканием в духовке.
По сути, мы говорим о комфортной еде на сковороде.Christopher Baker
Пюре из картофеля и корня сельдерея
Корень сельдерея придает этому сливочному пюре слегка сладковатый землистый вкус.
По сути, мы говорим о комфортной еде на сковороде.Фото Челси Кайл, стилист Анны Биллингског. И если вы ищете другие одобренные на тестовой кухне варианты для веганского Дня Благодарения, у нас они тоже есть.
Майкл Грейдон и Николь Херриотт, стилист Ребекки Юркевич
Дважды запеченный картофель
Двойная выпечка означает двойное удовольствие. Этот гибрид запеченного картофеля и картофельного пюре — лучшее из обоих миров.
Фото Элизабет Сесил
Картофельное пюре Скордалия
Традиционная греческая скордалия состоит в основном из чеснока и оливкового масла с добавлением небольшого количества картофеля или орехов для загущения. В этом рецепте мы изменили соотношение: больше картофеля, меньше чеснока.
Ханс Гиссенгер
Пюре из пастернака, картофеля и репы
Ищете рецепты картофельного пюре, которые помогут вам избавиться от корнеплодов? Этот картофель получает поддержку от пастернака и репы, а также от хрустящей начинки панко.
19 лучших рецептов картофельного пюре
еда
Автор: Alexia Dellner высшее в комфортной еде ставки, но это не означает, что нет возможности для улучшения. Ищете ли вы гарнир к ужину в будний день или что-то, что можно добавить в меню на День Благодарения, вот 19лучшие рецепты картофельного пюре, которые мы рекомендуем подавать. Все они имеют удивительные повороты, декадентские беспорядки и гениальные ярлыки.
Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин МакДауэлл
1. Картофельное пюре на скорую руку
Чем меньше времени на приготовление пищи, тем больше времени остается на важные дела (например, на приготовление блюд и вино).
Получить рецепт
LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
2. Оладьи из картофельного пюре с копченым лососем и зеленым луком
Смешайте картофельное пюре с сыром, сформируйте из них котлеты и обжарьте их в виде оладий из картофельного пюре, результаты будут хрустящими и славный.
Получить рецепт
ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ/СТИЛЬ: ЭРИН МАКДОУЭЛЛ
3.
Пастуший пирогШепердский пирог как концепция просто великолепен: тушеная говядина, запеченная со слоем картофельного пюре сверху. Он достоин того, чтобы его подавали как на обычные семейные обеды, так и на званые обеды в выходные дни.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл
4. Картофельное пюре, приготовленное в микроволновой печи за 15 минут
Нужно мягкое и кремообразное картофельное пюре немедленно? Ты понял.
Получить рецепт
Дай мне немного духовки
5. Картофельное пюре Текс-Мекс
Обычное картофельное пюре? Скучный. Попробуйте этот техасско-мексиканский соус с болгарским перцем, халапеньо, зеленым перцем чили и большим количеством острого сыра чеддер.
Получить рецепт
LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
6. Яйца и картофель
В этом рецепте мы подмешиваем к картофелю немного бекона, делим смесь на отдельные порции, разбиваем яйца в каждую и запекаем.
Получить рецепт
Чертовски вкусно
7. Картофельное пюре с чесноком
Чесночное дыхание того стоит, обещаем.
Получить рецепт
Половина запеченного урожая
8. Картофельное пюре с тремя сырами в мультиварке
Привет, чеддер, грюйер и Пармезан.
Получить рецепт
Чертовски вкусно
9. Шарики из картофельного пюре с начинкой
Лучший способ использовать остатки.
Получить рецепт
ERIN MCDOWELL
10. Быстрое картофельное пюре со сметаной
Приготовление всего праздничного блюда занимает массу времени, поэтому, если есть возможность сэкономить несколько драгоценных минут, мы ею воспользуемся. Введите этот рецепт для быстрого картофельного пюре.
Получить рецепт
Foodie Crush
11. ПЯТКА С БЛЮЧИМ СЫРОМ ПЮРЕ
Добавление молока и сыра не является чем-то новым для картофельного пюре, но пахта и сыр с плесенью? Мы внутри.
Получить рецепт
Минималистский пекарь
12.
Картофельное пюре с цветной капустой и грибным соусомДва овоща лучше, чем один.
Получить рецепт
Дай мне немного духовки
13. Картофельное пюре с хумусом
Сливочное и настраиваемое в соответствии с вашим любимым вкусом хумуса.
Получите рецепт
Чертовски вкусные овощи
14. Картофельное пюре с маслом и авокадо
Украсьте свой паштет на День Благодарения этим зеленым гарниром.
Получить рецепт
Накорми меня, Фиби
15. Пирожные с картофельным пюре по-самосски
Хрустящие снаружи, кремовые внутри.
Получить рецепт
Ложка Вилка Бекон
16. ПЮРЕ из цветной капусты, пастернака и жареного чеснока
Этот более легкий вариант классического праздничного блюда заменяет картофель пюре из цветной капусты и пастернака.
Получить рецепт
Half Baked Harvest
17. Вафли с индейкой, авокадо, клюквой, бри и картофельным пюре
Есть ли что-нибудь, чего вафельница не может сделать с ?
Получить рецепт
Уитни Бонд
18.
