Болезни картофеля парша обыкновенная как избавиться: «Как избавиться от парши на картофеле?» – 35 Медиа

Содержание

Парша картофеля – описание, симптомы, фото, методы борьбы

Картофельная парша – грибковое заболевание, поражающее в основном клубни, реже корневую систему и подземную часть стебля. Зараженный картофель теряет до 30% крахмала, его вкус заметно ухудшается, а срок хранения уменьшается. Поскольку клубни находятся в грунте, своевременное обнаружение и лечение парши картофеля в период роста невозможно. Поэтому важность профилактики возрастает в несколько раз, тем более что сортов полностью устойчивых к этому заболеванию не существует.

В зависимости от формы, цвета и признаков поражения выделяют 4 вида (типа) картофельной парши: обыкновенную, порошистую, серебристую и черную (ризоктониоз).

Парша обыкновенная. Появляется в щелочной или известковой, бедной на влагу почве при температуре воздуха 25-30°C. Возбудители находятся на клубнях, в грунте и органических остатках. Если условия благоприятные, споры поражают клубни через механические повреждения кожуры. Во время хранения картофель не заражается, поскольку в неблагоприятной среде грибки остаются в состоянии покоя, но не погибают.

Парше обыкновенной больше всего подвержены сорта с тонкой или красной кожурой. Глубокий посев и высокая влажность (при необходимости интенсивный полив) в период появления клубней снижают риск заболевания.

Симптомы парши обыкновенной: на выкопанных клубнях заметны твердые язвы неправильной формы, иногда весь корнеплод покрыт этим дефектом или на пораженных участках наблюдаются трещины.

Парша обыкновенная

Парша порошистая. Самый распространённый вид, представляет собой гриб в виде слизистого комочка, который может самостоятельно передвигаться. Заболевание поражает клубни, корни и подземную часть стебля. При хранении заболевший картофель ссыхается, но если в хранилище переизбыток влаги – быстро гниет. Часто на инфицированных клубнях появляются сухая гниль и фитофтороз.

Источником парши порошистой может быть почва, больной посадочный материал и навоз (при скармливании больной картошки скоту споры парши остаются активными даже после прохождения сквозь пищеварительную систему животного). Болезнь развивается на тяжелых переувлажнённых грунтах при температуре воздуха 12-18°C. Споры остаются жизнеспособными до 5-ти лет.

Симптомы парши порошистой: на корнях куста появляются белые наросты неправильной формы, которые впоследствии становятся коричневыми. Заболевший клубень покрыт колонией бородавок, пятна имеют разную площадь, форму и выраженный рельеф. Спустя некоторое время пораженные участки подсыхают, затем лопаются, образуя язвы. В язвах находится пыльная бурая субстанция – споры грибка и остатки тканей картофеля. Большинство клубней сгнивают.

Парша порошистая

Парша серебристая. Зачастую появляется на супесчаных и суглинистых грунтах при температуре 6-32°C (оптимально 18-20°C) и влажности 85-100%. Гриб-возбудитель проникает в картошку через почву, потом распространяется на другие клубни. Отличительная особенность – зараженный картофель не гниет при хранении, а только теряет влагу (если дополнительно не поражается сухой и мокрой гнилью).

Симптомы парши серебристой: поверхность клубня становится морщинистой, места поражения имеют серебристый оттенок, это особенно заметно на сортах с красной кожурой. Картошку с белой шкуркой сложно почистить. При хранении серо-бурые пятна увеличиваются, могут быть слегка вдавленными. Под кожурой появляются черные образования. Заболевшие клубни плохо прорастают и дают низкий урожай.

Парша серебристая

Черная парша (ризоктониоз). Развивается при повышенной влажности и температуре воздуха около 17°C. Одно из самых опасных заболеваний картофеля, может проявляться на любой стадии роста. Дождливой холодной весной приводит к гибели кустов. Потери картофеля от ризоктониоза составляют до 20-25%.

Симптомы черной парши: черные пятна на корнеплодах, похожие на почву, они не смываются с кожуры и трудно соскабливаются, но не причиняют вреда клубню. Пораженные ризоктониозом картофельные кусты днем увядают, вырастают низкими со скрученными листьями. При теплой влажной погоде у стебля появляется «белая ножка».

Ризоктониоз на клубнеЧерная парша на кусте

Как бороться с паршой на картофеле

Методы лечения картофельной парши сводятся к профилактике заболевания на участке и защите клубней:

1. Отбирать посадочный материал. Тщательно перебирать клубни, отбраковывая больные и с поврежденной кожурой.

2. Хранить картофель для посадки только в холодном, сухом хорошо проветриваемом помещении, не допуская появления конденсата.

3. Протравливать семенной картофель специальными препаратами, например, ТМТД и поликарбацином.

4. Выращивать устойчивые к парше сорта, но следует помнить, что абсолютно устойчивого картофеля не бывает.

5. Предварительно проращивать картошку на свету.

6. Использовать севооборот и высаживать сидераты под картофель (зеленые удобрения): сою, горчицу, люпин, клевер. Не выращивать картофель на одном месте из года в год. Если такой возможности нет, отказаться от удобрения почвы свежим навозом.

7. Регулярно поливать кусты в период цветения из расчета 0,5 литра воды на одно растение.

8. Щелочную почву подкислять сульфатом аммония (2 столовые ложки на 10 литров воды).

Автор статьи:

агроном, профессиональный исследователь картофеля

как бороться, профилактика и причины появления

Заболевшие паршой картофелины теряют примерно 30% крахмала, их вкус делается хуже, а хранятся они намного меньше времени. Так как заболевший картофель находится в земле, то сразу же заметить и вылечить болезнь, когда картофель растет, нельзя. Из-за этого очень важно проводить мероприятия по профилактике болезни.

Что такое парша на картофеле

Парша — болезнь, вызванная грибком, как правило чаще поражает клубнеплоды, иногда корни и часть стебля, находящуюся под землей.

Как проявляется на картошке

Паршу на картофеле подразделяют на 4 формы: обыкновенную, серебристую, порошистую и ризоктониоз (черную паршу).

Обыкновенная

Для нее благоприятная среда — щелочная либо известковая почва, имеющая недостаток влаги, температура воздуха при этом 25-30 гралусов.

Обыкновенная парша

Споры грибка проникают в клубнеплоды через трещинки в кожуре. При хранении картофелины не заражаются, так как в неблагоприятных условиях возбудители находятся в состоянии покоя, но не гибнут.

Парша обыкновенная в основном проваляется на картофеле, имеющем алую или тоненькую кожуру. Если сажать картошку глубоко в землю, интенсивно поливать при росте клубней, то риск заболеть снижается.

Симптомы: на клубнеплодах видны твердые язвы неправильной формы, язвы могут покрывать всю картофелину либо на больных местах на кожуре видны трещины.

Серебристая

Часто появляется, если картофель сажают в супеси и суглинки, оптимальная температура воздуха для болезни — 18-20 градусов, а также повышена влажность — 85-100%.

Грибок проникает в клубнеплоды через землю, затем переходит на остальные картофелины. Отличие этой формы от других — больные клубнеплоды не гниют в хранилищах, а только теряют влагу.

Симптомы: кожура сморщивается, на больных участках появляется серебристый цвет, особенно ярко это видно на сортах, имеющих алую кожуру. Постепенно буровато-серые пятнышки разрастаются, иногда они выглядят вдавленными.

Больные картофелины почти не прорастают и урожай получается низким.

Серебристая

Порошистая

Она наиболее распространена, это возбудитель-грибок, которые способен передвигаться. Болезнь возникает на клубнеплодах, корнях и подземной части стебля.

При помещении в хранилище больные картофелины сохнут, но если в окружающей среде избыточная влажность, то картофель загнивает. Часто на больных картофелинах к парше добавляется еще фитофтороз и сухая гниль.

Источники — земля, заболевший семенной картофель и навоз (при кормлении скота заболевшим картофелем споры грибка не теряют активность даже после прохождения через пищеварение коровы). Заболевание возникает на тяжелых землях, имеющих избыток воды, при температуре 12—18 градусов.

Порошистая

Симптомы: на корешках видны беловатые наросты, имеющие разнообразную форму, постепенно они делаются бурыми. На больном клубнеплоде видны бородавки, разнообразные пятна. Через какое-то время больные участки подсыхают, после лопаются и появляются язвы, в них видна серо-бурая субстанция — споры. Большее количество картофелин сгнивают.

Ризоктониоз (черная парша)

Может поразить картошку при сильной влажности и температуре воздуха 17 градусов, если весной часто идут осадки, и холодная погода. Потери урожая от черной парши — 20—25%.

Симптомы: черные пятнышки на клубнеплодах, напоминающие землю, их нельзя смыть с клубней и трудно соскоблить, но не они не вредят клубню. Заболевшие кустики днем вянут, растут низкими, у них скрученные листья. Если идут дожди и тепло, то на стебле видна «белая ножка».

Ризоктониоз

Откуда появляется заболевание и как развивается

Парша — болезнь, возникающая от грибка.

Причины появления:

  • Пораженная земля.
  • Больные клубнеплоды, на которых болезнь не видна, но находится грибок, так как при начальном распространении он не видим.
  • Переизбыток в земле азота стимулирует развитие парши.
  • Если сажать картошку на одном месте из года в год, то в земле скопятся заболевания.
  • Высокая температура грунта.
  • Земля, имеющая кислые свойства.
  • Удобрение грунта перед посадкой картофеля свежим навозом.

Как бороться

Фунгициды

Максим — это контактный фунгицид. Убивая грибок, Максим сохраняет полезную микрофлору земли. Добавляют 4 мл Максима в 0,05-0,1 л воды. Используют, обрабатывая 10 кг клубней.

Препарат Максим – эффективное средство от парши

Чтобы избавиться от болезни клубнеплоды опрыскивают перед посадкой:

  • 13 г Агата25К добавляют в 1 л воды, этого состава хватает на 100 кг картофеля;
  • 10 г Фитоспорина М растворяют в 5 л воды, используют эту норму на 20 кг клубнеплодов;
  • 10 капель Крезацина капают в 2 л воды, используют этот состав на 40 кг картофелин.

Фитоспорином опрыскивают кусты 3 раза за сезон, в 1 пакет препарата добавляют 3 л воды, после опрыскивают.

Берут 25-50 г Купросата, добавляют в десятилитровое ведро воды, опрыскивают кусты. Второй раз обрабатывают кусты через 10 дней, но не позднее чем за 20 дней до выкапывания кустов.

Кусты также опрыскивают препаратами Альбит, Колфуго, Акробат МЦ, Манкоцеб, Профит Голд, Фенорам супер, Ордан.

Это делают 2—4 раза за вегетативный сезон, как написано в инструкции.

Манкоцеб – китайская разработка для опрыскивания кустов от парши
Ордан – российский фунгицид

Профилактика

  • Для посадки отбирайте абсолютно здоровые клубнеплоды. Перед высадкой клубнеплоды обработайте специальными составами.
  • Каждый год меняйте место посадки картофелин, сажайте картофель после фасоли, гороха, бобов. Не используйте в качестве удобрения свежий навоз.
  • Если у вас щелочная почва, то сделайте ее более кислой, добавив раствор из 2 ст. ложек сернокислого аммония в десятилитровое ведро воды и пролив участок. При цветении под один куст вылейте 0,5 л раствора.
  • За 14 дней до выкапывания картофеля скосите ботву.
  • Помещение для хранения картошки должно быть сухим и прохладном.

Какие сорта картофеля считаются высокоустойчивыми к болезни

Алена – ранний сорт, устойчивый к парше
Сорт Белоснежка – среднеранний, не подвергается заражению
  • Алена — ранний сорт. Клубни овальные, у них алая кожура и белоснежная мякоть. Картофель устойчив к парше, раку, засухе. Но не устойчив к фитофторозу, с ним придется бороться.
  • Белоснежка — среднеранний сорт. Хорошо и долго храниться. Имеет устойчивость к парше и фитофторозу. У овальных клубней желтоватая кожура и белоснежная мякоть, глазки крошечные.
  • Ресурс — среднеспелый. Устойчив к засухе и жаре. Почти не подвержен вирусным заболеваниям, парше. Устойчив к механическим повреждениям. Клубни овальные с бежеватой кожурой.
  • Ласунок (Ласунак) — среднепоздний, выведен в Беларуси. У него отменный вкус, высокая урожайность. Устойчив к парше, его практически не поражает колорадский жук.
  • Темп — поздний. Крупный, по форме округло-плоский с кремовым оттенком кожуры и сливочного оттенка мякотью, имеет прекрасный вкус. Устойчивый к парше.

Для того, чтобы картошка не была поражена паршой, стоит подбирать для посадки специальные сорта, устойчивые к этой болезни, а также не пренебрегать профилактикой.

Парша картофеля: как бороться, лечение земли

0

2022

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Парша картофеля среди огородников часто ошибочно считается самым безобидным заболеванием. У нее отсутствуют первоначальные внешние признаки развития болезни. Некоторые разновидности парши картофеля никак себя не проявляют на первоначальной стадии. Вся опасность заболевания кроется в том, что инфекция накапливается в почвенном грунте и год за годом сокращает количественные показатели урожая картошки.

Парша картофеля и методы борьбы с ней

Виды парши

Возбудителями картофельной парши выступают грибки и в зависимости от их вида различают несколько разновидностей грибкового заболевания овощной культуры:

  • обыкновенная,
  • черная, или ризоктониоз,
  • порошистая,
  • серебристая.

Причины заражения

Среди основных причин, способствующих появлению грибка:

  • попадание паршевого грибка на здоровые картофельные клубни из зараженного грунта,
  • приобретение инфицированных посадочных корнеплодов,
  • нарушение севооборота и высаживание овощной культуры в одном и том же посадочном месте,
  • превышение норматива содержания в земле азотного компонента,
  • повышение температуры почвенного грунты выше 20°С,
  • слабая кислотность почвенного слоя,
  • несоблюдение правил удобрения земли органикой — навозом и компостом.

Вред от парши

Парша на картофеле не представляет опасности для здоровья человека, однако возможные к употреблению в пищу овощи теряют свою пищевую ценность: по сравнению со здоровыми клубнями содержание в них крахмала сокращается в 2 раза.

Пораженные картофельные клубни плохо сохраняются по причине интенсивного развития в них гнили. Сохранившиеся в течение зимнего периода зараженные корнеплоды не могут быть использованы в качестве посадочного материала. Их запрещается садить в землю, так как они выступают источниками заражения почвы. В результате будет получен нездоровый картофельный урожай, а в почвенном грунте поселится грибок.

Обыкновенная картофельная парша

Парша обыкновенная считается часто встречающейся на картофельных грядках грибковой инфекцией. Ее возбудитель грибкового происхождения Streptomyces scabies предпочитает селиться в сухом песчаном грунтовом слое с уровнем кислотности от низкого до среднего и активизирует свою деятельность при температурах в пределах от 25°С до 28°С.

Признаки

Среди основных признаков, характерных для обыкновенной картофельной парши:

  • небольших размеров коричневые очаги поражения, иногда имеющие оттенки красного либо фиолетового,
  • шероховатая поверхность у картофельных клубней,
  • появление слегка приметных сетчатых канавок на корнеплодах.

В случаях сильного заражения картофельных клубней очаги поражения увеличиваются в своих размерах и впоследствии начинают твердеть и трескаются. Результатом процесса выступает гниение овощей.

Распространение

Обыкновенная разновидность грибка практически не повреждает прочие части картофельного куста, распространяясь преимущественно по клубням. В процессе хранения при пониженных температурах в подвальных помещениях грибок обыкновенной парши впадает в анабиозное состояние, но не гибнет, что спасает собранный и заложенный на хранение урожай до весны.

Наиболее подвержены обыкновенной разновидностью сорта картошки с тонкой красной кожурой.

Способствующими факторами для развития грибка становятся:

  • недостаточный полив
  • удобрение земли сырым, еще не перепревшим навозом,
  • внесение чрезмерного количества известняка.

Профилактика и лечение

С паршой можно бороться

Против обыкновенной парши на картошке проводят лечение земли, предназначенной для посадки овощной культуры. Помимо этого огородники стараются садить устойчивые к грибку сорта, к которым относятся Камераз, Домодедовский, Янтарный, Приекульский, Заречный.

В качестве профилактической меры, как бороться с паршой на картофеле, рекомендуют посадочные клубни опрыскивать такими препаратами, как поликарбацин либо нитрафен. Эффективным методом профилактики для выработки иммунитета против грибка станет проращивание рассады на солнечном свете. Поливать картофельную рассаду следует сразу после его высадки в грунт и заканчивать полив при достижении стеблем ширины до 1,5-2,0 см.

Порошистая картофельная парша

В отличие от грибка обыкновенной разновидности, предпочитающий сухую землю, порошистая парша является последствие действия возбудителя Spongospora subterranean. Грибок селится в переувлажненной почве и способен сохранять свою активность на протяжении до пяти лет. Оптимальными условиями для его появления считаются температурные пределы от 10°С — 12°С.

Признаки

Среди основных внешних симптомов описания болезни, характерных для порошистой разновидности:

  • покрытие стеблей наростами белого цвета,
  • появление на картофельных корнеплодах множественных красно-коричневых бородавочных новообразований разных размеров.

Распространение

Порошистая парша поражает как клубни, так и стебли растения, преимущественно их нижнюю часть. передаются грибковые возбудители заболевания посредством сохранившихся в почве органических остатков, но могут распространяться и воздушным способом. Поврежденные клубни в процессе хранения как правило высыхают, но при повышенной влажности в помещении начинают гнить.

Способствующими для распространения порошистой формы заболевания факторами выступают дожди.

Профилактика и лечение

Среди устойчивых к этой разновидности грибковой болезни картофельные сорта Кардинал, Маджестик, Юбель. В целях профилактики против порошистого грибка огородники нередко выдерживают выращенную рассаду перед посадкой в почвенный грунт в формалиновом растворе в течение 5-7 минут, накрыв их впоследствии на несколько часов брезентовым настилом.

Черная картофельная парша

Возбудителем черной картофельной парши выступает грибок Rhizoctonia solani, который активизируется при температуре от 16°С — 18°С. Он предпочитает повышенную влажность, показатели которой составляют порядка 80-100%. Развивается грибок в суглинистой почве.

Признаки

Основными признаками поражения овощной культуры черной разновидностью служат появившиеся на поверхности корнеплодов черные либо темно-коричневые пятна поражения. Со временем они сливаются в обширные очаги. Нередко неопытные огородники принимают черную форму грибкового заболевания за почвенную грязь. Зараженная рассада развивается с скрученными листьями.

Распространение

Заболевание может погубить весь урожай

Черная парша картофеля, или ризоктониоз, представляет собой самую опасную форму, поражая весь картофельный куст целиком. От черной разновидности грибкового заболевания страдают клубни, стебли и листва картофеля. Развивается грибок с быстрой интенсивностью, способен проникать внутрь картофельного клубня уже на стадии прорастания, обрекая будущий урожай на гибель.

Среди способствующих распространению заболевания факторов – холодный дождливый период в запоздавшее весеннее время.

Лечение и профилактика

Сорта, устойчивые к черной разновидности, не выведены. Учитывая серьезный ущерб от этого грибкового заболевания, в борьбе с ним используют нередко химические препараты. В качестве профилактики огородники пользуются обработкой клубней при помощи Интеграла, Витавакса либо Бактофита. В качестве агротехнической меры рекомендуется высаживать овощную культуру на глубину не более 7 см в супесчаную почву, не глубже 12 см в торфе и не более, чем на 11 см в суглинистом грунте. Предупредительной мерой станет посадка в прогретую до не менее 8°С землю. Предупредить черную разновидность заболевания помогают органические удобрения и превышающем обычную норму количестве. Отзывы огородников рекомендуют в борьбе с черной разновидностью грибковой болезни пользоваться медным купоросом, которым требуется опрыскивать кусты.

Серебристая картофельная парша

Возбудителем серебристой разновидности выступает грибок Helminthosporium solani, который способен сохранять свою жизнедеятельность при температурах, опускающихся до 3°С. Селится грибок на любой почве – суглинистой либо супесчаной, когда влажность достигает уровня в 80-100%.

Признаки

Среди основных внешних признаков серебристой парши картофеля — пятна на картофельных клубнях с серебристым оттенком, занимающие до 40% поверхности корнеплода. Первоначально очаги черного сажистого цвета отслаиваются, становясь серыми, а пораженные овощи начинают иссыхать и морщиниться, уменьшаясь в размерах.

Распространение

Грибковое заболевание распространяется на стадии цветения овощной культуры и при формировании корнеплодов. Сохраняющая свою активность даже при пониженных температурах серебристая парша картофеля при хранении поражает здоровые клубни, приводя к потерям собранного урожая до 40%.

Лечение и профилактика

Профилактическое лечение собранных клубней картофеля проводится с использованием химической обработки овощей перед закладкой на хранение Нитрафеном либо Ботраном.

Общие меры борьбы

Каждая из рассмотренных разновидностей грибкового заболевания имеет своего возбудителя, однако в борьбе с ними применяются общие меры профилактики и лечения.

Агротехника

Среди методов как бороться с паршой на картофеле и избавиться от нее, центральное место среди всех методов занимает правильный севооборот, который предполагает, что овощная культура меняет свое место посадки ежегодно, а на зараженной грибком земле овощи не садятся на протяжении не менее 4-5 лет. Этого периода достаточно, чтобы грибок погиб. Запрещается на зараженной земле выращивать и прочие культуры, подверженные грибковому заболеванию, — морковь, перец, помидоры, баклажаны, свеклу. Положительных результатов огородики достигают методом чередования разных сортов картофельных посадок с посадками лука либо бобовых.

Вспышки болезни вызывает внесенный в почву свежий навоз.

В качестве меры лечения инфицированной земли применяется посадка сидератов, среди которых наиболее часто лечить почву помогают бобовые, злаковые и горчица. Достигшие высоты 10-15 см сидераты перекапываются вместе с землей. Находящиеся в ней остатки сидератов станут выступать источником появления сапрофитных грибков и бактерий, являющихся естественными врагами паршевых грибков, что помогает вылечить инфицированную землю.

Парша картошки и как с ней бороться

болезни картофеля и меры борьбы с ними

АТ22 Парша картофельная и как с ней бороться

ВНИМАНИЕ! Парша яблони и груши, причины и способы борьбы

Что такое парша и как с ней бороться?

Парша – заболевание картофеля

Удобрения

Парша, в особенности обыкновенная разновидность, развивается в щелочном почвенном грунте, потому удобрение земли марганцем и бором перед посадкой картошки станут барьером для развития грибковой болезни. На 100 кв.м норма удобрений составит:

  • аммония сульфат – 1,5кг,
  • суперфосфат – 2,0кг,
  • калимагнезия – от 2,5 до 3,0кг,
  • сернокислая медь – 40гр,
  • марганец – 20гр,
  • борная кислота – 20гр.

Препараты

Меры лечения и профилактики напрямую связаны с обработкой овощной культуры фунгицидами. Протравливать овощную культуры рекомендуется перед посадкой клубней. Чаще всего огородники пользуются помогающими также против фитофторы Максим, Фито плюс и Фитоспорином. Последним фунгицидом можно обрабатывать семенной картофель и высаженные в грунт кусты не менее 3 раз за вегетационный период.

Против обыкновенной разновидности можно использовать менее сильные химические меры. Достаточно обработать клубни перед посадкой регулятором роста, например, Цирконом.

Избавиться от грибка на картофеле помогают более сильные по действию Фенорам, Манкоцеб. Их применение проводится перед посадкой.

Почву лечить, а не губить!

Увлечения: Почву лечить, а не губить!

12.08.2013

Рассказываем об основных методах борьбы с паршой картофеля!

Жалуются огородники, что идёт поражение картофеля паршой. Вроде бы и участок отдельный отведен, и сорта подбираются хорошие и проверенные, а урожая нет. И очень изуродованы клубни проволочником. Что же делать?

Первое дело в борьбе с паршой картофеля, конечно, – севооборот, но если все же не получается его соблюдать, попробуем бороться другими методами.

Конечно, можно протравить землю на участке раствором хлорной извести, но тогда почва утратит способность защищать себя и удерживать равновесие полезных и патогенных микроорганизмов.

Парша картофеля – это грибная болезнь, которая сохраняется в почве 6-7 лет. И поскольку ей каждый год дают пищу, выращивая картофель на одном и том же месте, избавиться от нее очень трудно.

Парша очень активно развивается на щелочных почвах, а поскольку огородники часто вносят в почву золу, она защелачивается еще больше. С осторожностью также надо вносить и азотные удобрения, поскольку нитраты тоже провоцируют развитие болезни.

Поэтому для картофеля больше подойдут минеральные удобрения, в которых преобладают фосфор и калий, присутствуют микроэлементы, особенно марганец и бор. Особенно полезен водорастворимый марганец.

Нежелательно вносить под картофель свежий навоз, поскольку разложившиеся растительные и органические остатки способствуют развитию болезни.

А вот высокое содержание гумуса – наоборот: чем плодороднее почва, тем хуже в ней чувствует себя болезнь.

Ну и, конечно, на картофельном участке необходимо использовать сидераты. Сеять их сразу после уборки и после всходов перекопать. Закопанные в почву сидераты способствуют размножению сапрофитных грибов и  бактерий – естественных врагов возбудителей парши.

Уменьшить поражение клубней очень помогает предуборочное скашивание ботвы, примерно за неделю. Без ботвы клубни быстрее созревают, покровные ткани становятся более плотными и неуязвимыми для парши.

Улучшить почву и провести ее оббезараживание помогает засевание участка горчицей с последующей перекопкой. А также можно просто разбросать по участку горчичный порошок и пролить. Горчица сокращает не только запасы инфекции грибных и вирусных болезней, но и снижает численность трипсов, клещей, слизней.

Все вместе составляющие ухода – севооборот, сидерирование, –  позволяют значительно снизить численность проволочника. За 2-3 года можно полностью избавиться от вредителя, если перекапывать глубоко, перед наступлением устойчивых заморозков. Личинки погибают, оказавшись на холоде. А вот весной необходимо рыхление, потому что прямых солнечных лучей личинки тоже не переносят, а также погибают яйцекладки жуков. Можно устроить нехитрые ловушки: в апреле небольшие ямки заполнить полуспревшей травой, увлажнить и закрыть досками. Проволочник охотно селится в таких ямках, и через несколько дней траву с личинками можно выбрать и сжечь. А в ямку заложить новую партию травы.

 

Хороших урожаев!

Автор: Анна Кривошеева

Парша картофеля –

При выращивании картофеля огородники часто сталкиваются с одной серьезной проблемой – разными заболеваниями этой культуры. Она подвержена фитофторозу, картофельному раку и многим другим болезням. В списке также парша, с которой можно и нужно бороться. Как избавиться от этой напасти? И какие профилактические меры предпринять, чтобы не потерять значительную часть урожая?

Парша – это грибковое заболевание, поражающее преимущественно кожуру клубней. Реже грибок поселяется на корнях растений и стеблях. В мякоть возбудитель попадает с земли через миниатюрные ранки и поры на поверхности кожицы. Пораженные экземпляры теряют товарный вид, ухудшаются их вкусовые качества, исчезает до 30% крахмала, снижается лежкость овоща.

Для начала разберемся с условиями, благоприятствующими развитию этой болезни. Сейчас они уже выявлены и досконально исследованы.

Парша: причины возникновения

Картофель может заболеть паршой при следующих условиях:

  • если кислотность почвы имеет показатели от 6,1 рН до 7,4 рН, есть слабощелочная реакция;
  • при изменениях температурного режима, когда почва прогревается до 24-27 градусов;
  • при чрезмерной влажности на участке – свыше 55%;
  • после добавления в грунт большого количества древесной золы или извести;
  • пагубно отражается на клубнях и переудобрение навозом;
  • при переизбытке таких микроэлементов, как кальций и азот;
  • при нехватке в земле бора или марганца.

Всего различают 4 разновидности парши

  • обыкновенная;
  • серебристая;
  • порошистая;
  • черная.

Парша картофеля обыкновенная

Заболевание весьма распространенное, оно встречается чаще остальных видов. Возбудитель накапливается в известковой почве, которая перенасыщена органикой и имеет высокую влажность. Увидеть заболевание на картошке несложно. Сначала на кожице появляется небольшая язвочка неправильной формы, постепенно увеличивающиеся в размерах. Со временем на поверхности картофелины образуется «пробка» или пробкоподобный налет. Чаще всего грибок этого типа поселяется на клубнях с тонкой кожицей. Существуют сорта картофеля, которые обладают иммунитетом к парше обыкновенной. Наиболее стойкие – Приекульский, Берлихиген и Камераз.

Порошистая парша картофеля

Болезнь развивается в сильно переувлажненном тяжелом грунте. Возбудителем заболевания выступает слизистый гриб (небольшие комочки), который поселяется на корнях растений. Его споры остаются жизнеспособными на протяжении целых 5 лет. На клубне этот тип парши выглядит как сероватая бородавка, которая впоследствии трескается и распространяется по всей кожуре картофелины. Пятна отличаются между собой только формой, и все они имеют четко выраженный рельеф. Экземпляры, сильно поврежденные грибком, как правило, сгнивают. Сорта, устойчивые к этому типу заболевания уже выведены. К ним относятся Ювель, Мажестик, Лорх, Кардинал.

Серебристая парша картофеля

Чаще всего появляется на суглинистых и супесчаных почвах во время затяжных дождей, когда влажность в грунте достигает 80-95%. Гриб-возбудитель проникает в тонкие слои кожицы, клубни начинают морщиться, а потом на поверхности появляются пятна серебристо-бурого оттенка. Под кожицей образуются черные язвочки. Такой вид парши не провоцирует гниение, но клубень становится сухим и невкусным. А еще сорт, пораженный этим недугом, очень быстро вырождается.

Черная парша картофеля

Еще один опасный вид. Ее возбудитель (тоже гриб) начинает активничать в периоды высокой влажности почвы. Чаще всего инфицирование происходит в весенний период, когда снег долго не тает, земля слишком мокрая, а потом еще и дождливый март усугубляет ситуацию. На пораженных картофелинах черная парша проявляется в виде темных углубленных пятен, плохо соскабливающихся с поверхности кожуры. Особо опасна эта хворь для посадочного материала, она поражает его, как только семенные клубни попадают в землю. В результате всходы растут слабыми или могут и вовсе не пробиться наружу. Если картофелинам все же удалось прорасти, листья на растении будут скрученные, из-за чего может появиться сопутствующее заболевание – так называемая белая ножка. Устойчивых к черной парше сортов еще нет, поэтому ничего не остается, кроме как обрабатывать клубни химикатами перед высадкой в грунт.

Парша картофеля: меры борьбы

Со всеми перечисленными разновидностями парши можно успешно бороться. Обычно мероприятия сводятся к профилактике болезни и защите клубней перед посадкой.

Опытные садоводы выделяют несколько действенных методов.

      1. Тщательный отбор семенного картофеля. Еще на этапе сбора урожая нужно внимательно осмотреть клубни, чтобы в ящик не попали подпорченные экземпляры.
      2. В погребе, подвале или специально отведенном помещении должны быть соблюдены оптимальные условия для сбережения посадочного картофеля. Хранить клубни, предназначенные для посадки, необходимо в сухом и хорошо вентилируемом помещении с неизменной температурой воздуха 2-3 градуса.
      3. Лучше выбирать такие сорта, у которых выработан иммунитет к данному заболеванию. При этом нельзя забывать, что стопроцентно устойчивых сортов на сегодняшний день селекционеры не вывели. Семенной материал самых стойких сортов можно купить на садового-огородных ярмарках.
      4. Семенной картофель надо выдержать перед посадкой несколько часов на весеннем солнце. Ультрафиолет убьет много бактерий, микроорганизмов и споры грибов.
      5. Посадочный материал стоит протравить, в пищу он все равно не попадает. Сегодня на рынках и в магазинах представлено довольно много препаратов, помогающих обезвредить грибок. Благодаря протравливанию парша на клубнях картофеля не будет развиваться.
      6. Удобрения (особенно органику) следует вносить в дозированных количествах. Пропорции четко рассчитываются на каждую сотку огорода.

Парша на картофеле: как лечить землю

Поскольку грибок живет в почве, то особое внимание нужно уделить ее профилактической обработке.

Парша очень любит щелочные почвы, поэтому огородникам нужно осторожнее относиться к вопросу использования древесной золы. Это удобрение еще больше ощелачивает землю. Нитраты также провоцируют развитие заболевания, поэтому с азотными компонентами для удобрений тоже стоит быть поаккуратнее. Нельзя злоупотреблять и свежим навозом.

Чем же в таком случае повышать качество грунта? Например, минеральными удобрениями, богатыми калием, медью, фосфором и бором. Вносить их лучше всего непосредственно под куст. Водорастворимый марганец и гумус тоже принесут пользу, ведь в плодородных почвах грибок развивается гораздо хуже.

Севооборот – важное мероприятие, благодаря которому исчезнет парша на картофеле. Как бороться осенью? Сразу после сбора урожая необходимо посеять сидераты. Они выделяют много полезных веществ, обезвреживающих грибы парши. Для этих целей используется горчица, люпин, рапс, бобовые, овес и прочие злаки. Севооборот должен осуществляться каждые 3-4 года. Этого достаточно для того, чтобы в почве не скапливались болезнетворные микроорганизмы и вредители одной культуры. После картошки на участке рекомендуется выращивать зелень, капусту, кукурузу, корнеплоды, а на следующий год снова ее сажать. Это наилучшие предшественники для данной культуры.

Излишне щелочную почву можно подкислить сульфатом аммония. Как правильно рассчитать дозировку? Достаточно будет разбавить 2 ст. ложки удобрения в 10 литрах воды.

Чтобы в земле не концентрировались болезнетворные грибы, картофель, пораженный паршой, ни в коем случае нельзя оставлять на участке. Отсортированные испорченные экземпляры утилизируются. Стебли и корневища тоже желательно сжечь или закопать подальше от огорода.

Некоторые огородники мульчируют ряды с картофелем опавшей сосновой хвоей, с которой «не дружат» возбудители заболевания.

Обработка картофеля от парши

Те, кто не боится химии, давно применяют разные препараты для борьбы с этим коварным недугом. Хорошо зарекомендовали себя средства Максим, Циркон, Фенорам супер, Колфуго и прочие.

Максим лучше использовать для опрыскивания посадочного материала перед укладкой на хранение в подвал. Престиж поможет победить черную и обыкновенную паршу, но обработку лучше проводить весной, перед самой посадкой. Клубнещит эффективен при любом типе грибков, применяется так же, как и Престиж, перед высадкой клубней в землю. Самое лучшее средство от парши на картофеле – это Фитоспорин. Его можно использовать не только для обработки семенного картофеля перед высадкой. Эффективным будет орошение кустов в период вегетации. Средство попадет и на растение, и в грунт, обезопасив клубни от грибков.

Чтобы обеззаразить только почву, нужно купить Циркон или Квадрис. Разведенными по инструкции растворами орошают землю непосредственно перед закладкой клубней семенного картофеля. Конечно, таким способом всех грибков не уничтожить, но масштабы проблемы уменьшаются в разы.

Современные селекционеры стараются вывести такие сорта картофеля, которые будут иметь иммунитет сразу к нескольким типам парши. И надо сказать, их труд не напрасен. Подтверждением тому служат несколько сортов, очень устойчивых к этой болезни.

      • Алена – ранний сорт, клубни округлые с розовой кожурой, не боится засухи.
      • Белоснежка – среднеранний картофель, округлые клубни со светлой кожурой, отлично хранится.
      • Ласунок – высокоурожайный сорт белорусских селекционеров.
      • Ресурс – стойкий сорт, не боится засухи и легких заморозков.
      • Темп – позднеспелый, с круглыми светло-желтыми клубнями, устойчивый к разным болезням.

Можно ли есть картофель с паршой

Таким вопросом терзаются многие фермеры и дачники. Да, товарный вид такие клубни теряют, и никто не хочет покупать «бородавчатую» картошку. Но если парша атаковала урожай и повредила много экземпляров, то не выбрасывать же все на свалку. Парша не вредна человеку. Можно смело обрезать поврежденные участки, а мякоть использовать для приготовления аппетитных блюд. В такой картошке меньше крахмала, она не самая вкусная, но опасности для здоровья нет никакой.

Парша – серьезное и очень неприятное для огородников грибковое заболевание, способное снизить урожайность картофеля. Но оно не такое страшное, как кажется. Соблюдение всех профилактических рекомендаций и методов лечения, изложенных выше, позволит справиться с грибами-возбудителями. Благодаря своевременно принятым мерам участок порадует своего хозяина здоровым и вкусным урожаем.

Предотвращаем паршу картофеля: комплекс мероприятий

Если на участке произрастают овощные культуры, то вероятнее всего на нем имеется и картофель. Под этот корнеплод отводят большие площади, поэтому необходимый севооборот не всегда возможно устроить. В результате посадки картошки на одном месте у нее может возникнуть какое-либо заболевание; самым распространенным из всего возможного перечня является парша картофеля. При ее возникновении поражаются клубни овоща.

Заболевшие клубни не угрожают здоровью человека, они вполне пригодны для использования, но пищевая ценность у них ниже здоровых. Содержание крахмала в собранном урожае в этом случае снижается чуть ли не в половину. Но это не все «подарки» парши. Подобный картофель плохо хранится, в нем быстрее развивается гниль. Богатый урожай может обернуться и богатым количеством отходов: картофель, на который затрачено столько усилий по выращиванию, попросту выбрасывается. Успешно перезимовавшие больные клубни, высаженные снова на участок, здорового поколения не принесут. Общее поражение кожуры распространяется и на глазки, они проклюнутся, но дадут слабые всходы, поэтому о хорошем урожае можно забыть.

Подобную болезнь можно игнорировать какое-то время, но она имеет свойство быстро распространяться, охватывая все новые и новые клубни, а споры болезни весьма жизнеспособны, они до 3-х лет могут успешно находиться в земле.

Формы парши и признаки поражения

Парша картофеля, как всякая серьезная болезнь, имеет несколько разновидностей. Мы приведем здесь описание каждой, чтобы вы безошибочно научились определять пораженные клубни.

Различают 3 формы парши:

  1. парша обыкновенная;
  2. парша порошистая;
  3. парша серебристая.

Парша обыкновенная комфортно развивается при высоких температурах (+25-30 градусов) и в щелочной почве, обедненной влагой. Если вы проводили на участке известкование грунта, то это является также благоприятным фактором для развития парши картофеля. Возбудитель болезни формируется на органических остатках в почве и, если создаются благоприятные условия, переходит на клубни через любые механические повреждения кожуры. При хранении картофеля заразиться болезнью нельзя, так она не развивается, подобное возможно только в почве, но при заражении она консервируется до следующего года и никуда не пропадает. Поражаются исключительно клубни, заметить это можно, если корнеплод выкопать. Визуально – это язвы, имеющие неправильную форму, с ростом картофеля эти участки также растут в размерах и отвердевают. Иногда пораженные участки образуют трещины. Можно даже наблюдать картину, когда картошка полностью покрыта такими образованиями. Парша открывает в клубнях дорогу для возбудителей гнилей как сухих, так и мокрых. Возбудители болезни весьма жизнеспособны, они могут успешно существовать в почве годами. К подобному типу парши наиболее восприимчивы сорта с тонкой кожурой или имеющие красную окраску.

Другой тип парши картофеля – это парша порошистая, порождаемая специальным видом гриба, который может передвигаться самостоятельно и представляет собой небольшой слизистый комочек. Поражается в этом случае не только клубень, заболевают корни и подземная часть стебля. При хранении зараженные клубни ссыхаются, а если есть небольшой избыток влаги в хранилище – картофель активно гниет. Визуально заболевший клубень покрыт колонией «бородавок». Пятна могут иметь различную форму и выраженный рельеф. Когда картофель уже выкопан, эти образования подсыхают настолько, что кожура лопается, образуя язвы. Эти язвы заполнены пылящей бурой субстанцией, в которую входят споры гриба и остатки тканей картошки. Подобные картофельные «кратеры» имеют форму звездочек с вывернутыми наружу краями. На корнях болезнь проявляется в виде образования наростов неправильной формы белого цвета. Источником подобной напасти служит зараженная болезнью почва, навоз и поврежденный посадочный материал. Благоприятными условиями для порошистой парши служит переувлажненная почва, температура при этом может быть сравнительно невысокая – 12-18 градусов. Чаще всего развивается на тяжелых почвах, где сохраняет свою жизнеспособность на протяжении 5 лет.

Серебристая парша картофеля от предыдущих заболеваний отличается главной чертой – пораженный клубень не гниет при хранении. Здесь действие несколько иное. Пораженные клубни теряют влагу, а соответственно и массу. Кожура морщинистая, в местах поражения имеет серебристый блеск, особенно заметны поражения на краснокожих сортах. Возбудителем данного типа парши является разновидность гриба, он проникает в клубень через почву и распространяется на другие клубни. Во время уборки или при хранении в картошке образуются серо-бурые пятна различной величины, они могут быть слегка вдавленные, если очистить кожуру, то под ней наблюдаются черные образования. Ярко видны поражения ранней весной или на позеленевшем картофеле. Заболевшие клубни плохо дают всходы. Данная болезнь формируется при выращивании овощей на супесчаных, а также на суглинистых почвах, если присутствует повышенная температура в период клубнеобразования. Распространяется болезнь при повышенной влажности – более 90%, и температуре выше, чем 3 градуса.

Методы профилактики и лечения

Каждая из рассмотренных нами форм парши имеет разные возбудители, но результат один – картофель портится, и урожайность участка падает. Даже если вы не обнаружили на выкопанных клубнях признаков болезни, это не означает, что она не придет к вам на огород в следующем году, поэтому следует знать не только способы лечения, но проводить профилактические мероприятия. А бороться с паршой картофеля в любых ее проявления можно.

Следует следить за посадочным материалом – это самое важное правило. Старайтесь брать на посадку только здоровые жизнеспособные клубни. Используйте меры предпосадочного протравливания клубней, для этого есть специальные препараты. Если все же в посадке попались слегка пораженные клубни, то в период цветения растений следует обильно поливать картошку водой. Медь, марганец и бор с внесением при посадке значительно снижают процентность заболевания.

Старайтесь менять место посадки картофеля и чередовать его с высадкой бобовых культур. Если место постоянное и менять его нет возможности, никогда не вносите в качестве удобрения свежий навоз.

Если ваша почва имеет щелочные признаки, следует провести ее подкисление, для этого применим раствор сульфата аммония – 2 ст. ложки вещества на 10 л воды. Поливаем во время цветения из расчета приблизительно полулитра на 1 куст.

За 10-14 дней до уборки картофеля полезно скосить всю ботву, чтобы кожура картофеля хорошо окрепла.

После уборки засадите пустой участок сидератами. Они внесут большой склад в оздоровление почвы и насытят ее полезными веществами. Это могут быть зерновые (рожь, пшеница), бобовые (люпин, горох), крестоцветные (рапс, горчица) или смеси этих культур.

Следите за состоянием среды в помещении, где хранится картофель. Избегайте сильной переувлажненности и тепла.

Подавить развитие парши картофеля способен циркон. Применяют его в период бутонизации. Это регулятор роста. Даже его однократное применение дает высокий положительный эффект, и урожайность одновременно повышается.

Сильно снизить пораженность клубней способен препарат «Фито Плюс». Им следует обработать посадочный картофель и побрызгать растение в период вегетации. Доза к применению – 1 пакетик средства на 3 л воды.

Высокоустойчивые сорта

Если ваши мероприятия по оздоровлению урожая неэффективны, стоит подумать о смене высаживаемого сорта. Сразу заметим, что абсолютно устойчивых к парше сортов пока не вывели, но есть наиболее сопротивляющиеся болезни.

Сорта, выведенные у нас: Аспия, Бежицкий, Брянская новинка, Раменский, Вармас, Вестник, Вильня, Вятка, Жуковский ранний, Любимец, Посвит, Прасна, Резерв, Родник, Скороплодный и другие.

Есть и зарубежные аналоги: Альфа, Элемент, Кростотр, Леди Розетта, Ментор, Николя, Остара, Патронес, Превалент, Прокура, Сатурна.

Не забывайте о профилактических мерах даже при использовании высокостойких к картофельной парше сортов, и тогда ваш урожай будет только радовать.

Видео “Парша картофеля и как с ней бороться”

В ролике рассказывается о таком заболевании картошки, как парша, и о методах борьбы с ней.

Интернет-версия газеты Маяк — Сысерть » Парша на картофеле.Что делать?

Картофель Ред Скарлет

Начали копать свежий карофель. Вырос уже неплохой, но, к сожалению, многие клубни поражены паршой. Как с этим бороться?

Парша — заболевание картофеля грибковой природы, поражающее преимущественно клубни, реже подземную часть стебля и корневую систему. Такая картофельная болезнь уменьшает пищевую ценность и сроки хранения овоща. Лечить паршу на картофеле в период роста культуры практически невозможно, именно поэтому профилактика должна проводиться до посадки.

Обыкновенная парша. Чаще всего встречается в почвах со щелочными или известковыми добавками. Пониженная влажность и температура грунта в пределах +25…+30 °C считаются оптимальными для роста грибка. Возбудитель локализуется в земле и в органических остатках, при наличии благоприятных условий происходит поражение клубнеплодов.

Черная парша (ризоктониоз). Имеет характерный вид — черные несмываемые пятна на клубнях. Однако вреда питательной ценности овоща не наносит. Определить территорию с пораженной картошкой очень просто — кусты низкие, листья скрученные и вялые, во время влажной теплой погоды можно заметить белые стебли около земли. Оптимальными для развития этого вида условиями являются повышенная влажность и температурный режим почвы в пределах +15…+20 °C . Если весна холодная и дождливая, существует вероятность потери 20­25% урожая.

Парша серебристая. При внешнем осмотре пораженных картофелин можно заметить морщинистый вид плодов с пятнами серебристого оттенка. Именно из­за внешних проявлений этот вид грибка имеет такое красивое название. В период хранения пятна увеличиваются в размерах и становятся несколько вдавленными.

В отличие от других видов парши, от этой картошка не гниет, а высыхает (идет активная потеря воды). Грибок активно живет в супесчаных и суглинистых почвах, а высокая влажность и температура от +6 до +32 °C благоприятно влияют на заразу.

Парша порошистая. Самая распространенная форма. Внешний вид — клубни покрыты большим количеством «бородавок», которые имеют разные формы и размеры. Через время эти образования вскрываются, что способствует появлению язвенных дефектов.

Порошистая разновидность поражает не только клубни, но и корневую систему с подземной частью стебля. Внешне это проявляется наростами неправильной формы. В зависимости от условий хранения инфицированный урожай может ссыхаться или сгнивать.

Причины появления: почему картошка болеет

Основной фактор — это наличие благоприятных для роста и размножения грибка условий. Вот от чего появляется заболевание:

заращенная почва;

пораженный болезнью посадочный материал;

многолетние посадки картофеля на одной и той же территории;

чрезмерное использование азотсодержащих удобрений;

высокая влажность и оптимальный температурный режим грунта;

перещелоченная почва помогает интенсивному росту микроорганизма;

использование в качестве удобрения навоза перед самой посадкой.

Чем опасна парша: вред для человека и овоща

Основную угрозу заболевание представляет для картофеля — пораженные овощи дают малый урожай, плохо хранятся и быстро портятся. Пищевая ценность такого картофеля резко снижается, и ухудшается вкус овоща.

Внимание! Для людей парша особой опасности не несет, однако при попадании спор грибка в организм возможно появление аллергических реакций. С целью избежания подобных ситуаций необходимо тщательно промывать картофель перед чисткой.

Может ли пораженный овощ заразить соседние растения

Парша любит не только картофель, но и другие сельскохозяйственные культуры. Наибольший ущерб наносится грушам, яблоням и цитрусовым.

В меньшей степени болезни подвержены свекла и вишня.

Общие признаки появления болезни на других растениях — это отшелушивание кутикулы и кожицы плодов, пятна различных размеров, язвочки, пустулы и бородавки. Во избежании поражения растущих рядом растений необходимо следовать агротехническим правилам.

Профилактика заражения

Болезнь картофеля проще предотвратить, чем лечить. Превентивные меры таковы:

Обработка клубней перед посадкой. Предварительно необходимо отсортировать картофель и выбросить все пораженные клубни. Оставшуюся картошку обрабатывают химическими препаратами, которые можно приобрести в любых садовых магазинах.

Подготовка огорода заключается в подкислении щелочных почв, ежегодной перемене места посадки картошки, и отказе от внесения свежего навоза перед посадкой.

Меры борьбы с паршой: эффективные способы лечения

Оптимальный результат дает комплексный подход, включающий обработку почвы и клубней. Как избавиться от заболевания на картофеле Специальный уход заключается в соблюдении правил хранения клубнеплодов. Хранилища должными быть с умеренно влажным внутренним климатом и оптимальной температурой воздуха. Перед размещением картошки на зимовку немаловажно провести сортировку клубней и выбросить пораженные экземпляры.

Препараты для борьбы с грибком на семенной картошке весной перед посадкой:

Максим. Эффективный фунгицид, уничтожает актиномицеты и сохраняет полезную микрофлору. Для обработки 10 кг посевной картошки используют 4 мл химического вещества, предварительно растворив в воде.

Агата 25. На литр воды берут 13 г сухого препарата, чего хватает для обработки 100 кг картофеля.

Фитоспорин М. 10 г средства разводят в 5 литрах воды. Раствор применяется не более чем на 20 кг клубней.

Крезацин. Для обработки 40 кг картошки необходимо в 2 л воды растворить 10 капель препарата.

Другие препараты: Альбит, Колфуго, Акробат МЦ, Ордан, Манкоцеб.

Что делать с землей: чем и как лечить почву

Известным средством от парши для подкисления щелочного грунта является раствор серной или ортофосфорной кислоты (от 3 до 5 мл на 10 л воды).

Внесение производят из расчета 10 л на 1 кв. м. огорода. Обработать землю данным способом нужно осенью после сбора урожая, в ином случае существует вероятность погубить вегетирующие растения.

Для лечения грунта также эффективны минеральные удобрения, в составе которых имеется фосфор, калий, марганец и бор.

Важно! Нельзя вносить в почву перед посадкой картошки щелочные удобрения или золу. Органические подкормки нельзя использовать в свежем виде. Навоз обязательно должен перепреть, иначе он будет только способствовать развитию болезни.

Важно соблюдение севооборота. Это первое, что следует сделать для лечения и профилактики картофельной парши.

Соблюдайте перерывы между высадкой картошки на одной и той же территории минимум 3 года.

Сидераты или зеленые удобрения нужно сеять сразу после уборки картофеля и, как только они взойдут и немного подрастут, перекопать. Находящиеся в почве растения­сидераты активно борются со спорами и актиномицетами возбудителя.

Ошибки при борьбе с паршой

Воюя с грибком, постарайтесь не допустить следующих оплошностей: игнорирование первых признаков поражения урожая способствует более активному заражению здоровых клубней; использование свежего органического удобрения; пренебрежение принципами севооборота.

Сорта картофеля устойчивые к парше

Немаловажным в борьбе является выбор стойкой к грибку картошки.

Чтобы не допустить поражения урожая грибком парши, используйте для посадки устойчивые к болезни сорта и не забывайте основные принципы профилактики. Следите не только за картофелем, но и за другими растениями на своем участке, так как паршой можно заразить и сад. Берегите себя и свою картошку!

 

Борьба с паршей картофеля – узнайте, что вызывает паршу картофеля и как ее исправить

Подобно слоновьей шкуре и серебряному налету, парша картофеля – неизлечимое заболевание, которое большинство садоводов обнаруживают во время сбора урожая. В зависимости от степени повреждения этот картофель может оставаться съедобным после удаления парши, но он определенно не подходит для фермерского рынка. Читайте дальше, чтобы узнать больше о парше картофеля и о том, как предотвратить ее в следующем сезоне.

Что такое картофельная парша?

Как только вы откопали чесотку картофеля, вы можете спросить себя: «Что вызывает паршу картофеля?».К сожалению, источником инфекции является не редкий, непродолжительный патоген; это почвенные бактерии, которые могут оставаться в земле бесконечно долго, пока остается разлагающийся растительный материал. Бактерия Streptomyces scabies процветает в почвах с pH выше 5,5 и температурами от 50 до 88 F (10-31 ° C). Условия выращивания картофеля очень близки к условиям, которые предпочитает парша.

Клубни картофеля, пораженные паршой, покрыты круглыми поражениями, которые могут выглядеть темными и пробковыми.Когда присутствует много поражений, они иногда врастают друг в друга, создавая нерегулярные участки повреждений. Поверхностные струпья раздражают, но обычно их можно срезать, а часть картофеля спасти. Могут развиться более серьезные заболевания, вызывающие глубокие ямки и трещины, что позволяет вторичным вредителям и болезням проникать в мякоть клубня.

Лечение парши картофеля

Борьба с паршей картофеля направлена ​​на предотвращение заражения картофеля; Как только ваш картофель покрыт паршой, лечить его уже поздно.Будущие грядки с картофелем можно защитить от парши, поддерживая pH почвы около 5,2 с помощью обильного внесения серы. Избегайте использования свежего навоза там, где возникла парша; хорошо компостированный навоз, как правило, не содержит патогенных микроорганизмов из-за высокой температуры, связанной с этим процессом. Всегда поправляйте грядки с картофелем осенью, если парша является постоянной проблемой.

Практика севооборота с четырехлетними интервалами может поддерживать низкий уровень парши, но никогда не используйте картофель со следующими культурами, поскольку эти растения восприимчивы к парше:

Считается, что рожь, люцерна и соя уменьшают проблемы с паршой при чередовании с этими корнеплодами.Для достижения наилучших результатов переверните эти покровные культуры непосредственно перед посадкой.

Было доказано, что интенсивный полив во время формирования клубней также является защитным, но вам нужно поддерживать почву влажной до шести недель. Эта техника требует большой осторожности; вы хотите, чтобы почва была влажной, но не переувлажненной. Переувлажненные почвы порождают новую группу проблем с картофелем.

Когда парша картофеля широко распространена в вашем саду, несмотря на все ваши усилия, вы можете попробовать некоторые из устойчивых к парше сортов картофеля.Всегда выбирайте сертифицированные семена, чтобы не приносить больше парши на вечеринку, но Chieftan, Netted Gem, Nooksack, Norgold, Norland, Russet Burbank, Russet Rural и Superior кажутся особенно подходящими для садов, пораженных паршой.

Картофельная парша – Висконсинское садоводство

Впалые или приподнятые пробковые пятна на клубнях картофеля характерны для парши картофеля

Брайан Худельсон, UW-Madison Plant Pathology
Пересмотрено: 24.04.2005
Номер позиции: XHT1117

Что такое парша картофеля? Картофельная парша – распространенное и обезображивающее заболевание клубней картофеля, поражающее картофель везде, где он выращивается.Сорта картофеля с тонкой кожицей, как правило, страдают более серьезно. Это заболевание также может поражать другие корнеплоды, такие как свекла, морковь, пастернак, редис, брюква, сальсифик и репа.

Как выглядит парша картофеля? Симптомы парши обычно проявляются во время сбора урожая и широко варьируются в зависимости от сорта картофеля и условий окружающей среды во время развития клубней. Классические симптомы парши включают приподнятые или слегка вдавленные, грубые, пробковые пятна на поверхности клубней или корней.В экстремальных условиях могут образоваться большие глубокие ямы.

Откуда взялась парша картофеля? Картофельная парша вызывается бактерией Streptomyces scabies. Эта бактерия связана с определенными бактериями, которые производят антибиотики, используемые для лечения болезней человека. S. scabies естественным образом встречается на многих почвах, от почв с высоким содержанием органических веществ до грубых и гравийных почв, которые имеют тенденцию к быстрому высыханию. S. scabies также может быть занесен в садовые почвы, когда зараженные клубни используются в качестве посевного материала.

Что делать с клубнями картофеля с паршой картофеля? Клубни картофеля с чесоткой хоть и выглядят некрасиво, но все же съедобны. Зараженный картофель перед употреблением нужно только очистить от кожуры. Храните клубни с паршой в прохладном, темном и сухом месте, чтобы уменьшить вероятность заражения участков с паршой бактериями мягкой гнили, которые полностью разложат клубни.

Как избежать проблем с паршой картофеля в будущем? Используйте в своем саду сертифицированный семенной картофель без парши. ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать зараженные клубни для получения семян.Выберите сорта картофеля, такие как Норланд, Рассет Бербанк и Супериор, которые обладают как минимум средней устойчивостью к парше. Старайтесь не сажать картофель на одном и том же месте в саду чаще, чем раз в три года. Чередуйте картофель с такими культурами, как кукуруза, горох и фасоль, которые не подвержены парше. Проблемы с паршой обычно исчезают, когда pH почвы ниже 5,2. Поэтому по возможности подкисляйте садовые почвы (то есть убедитесь, что pH почвы меньше 7). Для приусадебных участков, поддержание pH примерно на уровне 6.5 – хороший компромисс при выращивании не только картофеля, но и других овощных культур. Избегайте использования удобрений (например, нитрата кальция и калия или свежего навоза), которые могут повысить pH почвы. Наконец, не забудьте достаточно полить картофель, особенно по мере того, как формируются новые клубни.


Скачать статью

Как бороться с паршой картофеля

Эрин Марисса Рассел

Картофельная парша, вызывающая заболевание растений, получила свое название от струповидных поражений, которые она оставляет на клубнях растений картофеля.Зараженные картофельной паршой культуры приводят к потере прибыли садоводов, выращивающих картофель для продажи. Невозможно полностью вылечить картофельную паршу в саду, но есть способы предотвратить болезнь или контролировать ее и свести к минимуму ее распространение. Продолжайте читать, чтобы узнать, как распознать картофельную паршу, если она появляется на ваших растениях, а также как предотвратить болезнь и вылечить ее, если она действительно появится.

Картофельная парша также называется паршей обыкновенной и ирландской картофельной паршей, и ее вызывают бактерия Streptomyces scabies и другие бактерии Streptomyces, передаваемые через почву.Болезнь распространяется через почву, воду, нематод и насекомых, а также споры, прикрепленные к семенам. Если навоз взят от животных, которые потребляли бактерии Streptomyces, навоз также может распространять болезнь при внесении на поля.

Бактерии проникают в зараженный картофель через отверстия, образованные ранами или чечевицами. Внутри картофеля бактерии выделяют токсин, вызывающий гибель клеток. Умирающие клетки производят пробковые клетки, которые перемещаются наружу, оставляя поражения на кожуре картофеля.Поражения будут распространяться и увеличиваться по мере образования большего количества пробковых клеток и прогрессирования болезни. Чем раньше заражен картофель, тем глубже будут поражения.

Как распознать паршу картофеля

Симптомы, связанные с картофельной паршой, могут помочь в диагностике болезни, если она появилась в вашем саду. Первичным симптомом являются поражения на клубнях, которые могут быть приподнятыми, с косточками или только поверхностными и могут быть коричневыми или черными.Стебли и столоны, растущие под землей, также могут иметь поражения, оттенки которых варьируются от желто-коричневого до коричневого. Однако бывает трудно отличить посевы, зараженные паршой картофеля, от посевов, инфицированных порошковой паршой.

Единственный способ точно определить, каким заболеванием заразились ваши растения, – это сохранить образцы и отправить их в местный офис распространения сельскохозяйственных знаний для тестирования. Вы можете найти свой окружной офис, используя карту Национального информационного центра по пестицидам.

Как предотвратить и лечить картофельную паршу

  • Картофельная парша процветает при низкой влажности почвы (от 65 до 70 процентов или ниже) во время зарождения клубней. Чтобы предотвратить картофельную паршу, увеличьте влажность почвы до 80-85 процентов при зарождении клубней и поддерживайте влажность на этом уровне до тех пор, пока картофель не вырастет до длины от дюйма до полутора дюймов.
  • Севооборот может помочь предотвратить паршу картофеля, когда после посева картофеля следуют сидеральные культуры, в том числе гречиха, рапс, просо, овес и рожь.
  • Исследования показали, что навоз животных как увеличивает, так и снижает риск возникновения картофельной парши. Исследователи полагают, что навоз животных может вызвать большее количество случаев картофельной парши при высоком уровне pH почвы.
  • На рынке доступны устойчивые к парше сорта картофеля. Выращивание картофеля с устойчивостью к парше – один из лучших способов минимизировать риск заражения паршой картофеля. Популярные устойчивые сорта картофеля включают Атлантический, Темно-Ред Норланд, Кеннебек, Норчип и Супериор.
  • Щелочная почва повышает вероятность заражения картофельной паршой, а также увеличивает тяжесть заболевания. Чтобы снизить риск заражения картофельной паршой или уменьшить ее серьезность, садоводы должны поддерживать уровень pH почвы ниже 5,5. Вы можете снизить уровень pH почвы с помощью внесения серы или кислотообразующих удобрений.
  • Высокое соотношение кальция и фосфора в почве увеличивает риск заражения картофеля паршей.Добавление большего количества фосфора или минимизация содержания кальция в почве может помочь снизить риск заражения ваших культур картофельной паршой.
  • Осматривайте семенной картофель во время его посадки и не сажайте куски со следами парши. Хотя семенной картофель, возможно, лечили от картофельной парши, нет гарантии, что он свободен от болезни.
  • Следите за тем, чтобы в местах произрастания картофеля и вокруг него не было инвазивных сорняков, которые могут быть альтернативным хозяином парши картофеля.Особую озабоченность вызывают свиные и другие сорные растения с мясистыми корнями, и их присутствие рядом с посевами картофеля должно быть сведено к минимуму.

Хотя от картофельной парши не существует универсального лекарства, меры экологического и культурного контроля, описанные в этой статье, имеют большое значение для снижения риска заболевания. А, ознакомившись с симптомами и прогрессированием заболевания, вы повышаете вероятность раннего заражения, облегчая лечение и сводя к минимуму его распространение.Нет причин чувствовать себя беспомощным перед картофельной паршой, когда вы так много можете сделать для предотвращения и контроля болезни.

Подробнее о картофельной парше

https://www.ag.ndsu.edu/potatoextension/common-scab

https://ag.umass.edu/vegetable/fact-sheets/potato-scab

https://www.canr.msu.edu/resources/potato_diseases_common_scab_of_potato_e2990

https: // www.extension.iastate.edu/news/yard-and-garden-when-potatoes-have-skin-problems

https://www.extension.purdue.edu/extmedia/bp/bp-8-w.html

http://vegetablemdonline.ppath.cornell.edu/factsheets/Potato_Scab.htm

Связанные

Парша обыкновенная – Картофельный отросток

Парша обыкновенная

Каждый год по мере приближения урожая возникает волнение по поводу сбора урожая из земли. Здесь окупается весь тяжелый труд по выращиванию урожая.Однако иногда, когда урожай картофеля поднимается, появляются нежелательные уродливые, чешуйчатые поражения – пятна, которые портят внешний вид клубня и делают их нежелательными для потребителей или трудными для обработки (рис. 1). Эту слишком распространенную проблему обычно называют паршой. Каждый год мне часто звонят по поводу парши и о том, что можно сделать для борьбы с этой болезнью. В этой статье я хотел обобщить биологию парши обыкновенной и обсудить, какие исследования показали, что она уменьшает паршу обыкновенную на картофеле.Поскольку все мы начинаем думать об урожае 2018 года, я надеюсь, что эта статья поможет всем нам лучше понять обычную паршу.

Парша обыкновенная происходит от почвенных бактерий Streptomyces scabies или Streptomyces видов, которые, по-видимому, встречаются в большинстве почв. В роду Streptomyces присутствуют сотни видов бактерий. Это может объяснить, почему сорт картофеля может не поражаться паршой обыкновенной в одном районе, но иметь тяжелую паршу при посадке в другом регионе.Это широко распространенное заболевание проявляется в виде приподнятых, поверхностных и / или изъязвленных поражений на клубне (рис. 1 и 2). Визуально определить разницу между обыкновенной и порошистой паршой бывает сложно. Лабораторный анализ – всегда хорошая идея для постановки правильного диагноза. Лаборатория диагностики растений NDSU может проверить наличие парши за символическую плату.

Бактерия вида Streptomyces распространяется спорами на семенах, в почве, в почвенной воде и может заразить нематод или насекомых.Споры попадают в клубни через раны и чечевицы. Считается, что молодые чечевицы являются источником видов Streptomyces . Попадая в растение, Streptomyces scabies вырабатывает фитотоксин, называемый такстомином, который разрушает клеточные стенки и проникает в быстрорастущие клетки. По мере того, как клетки растений картофеля умирают, они производят клетки пробки, которые выталкиваются наружу и образуют поражение парши. По мере того как эти пробковые клетки продолжают развиваться, поражения увеличиваются. Тип парши (приподнятая, поверхностная или без ямок) варьируется в зависимости от сорта картофеля, окружающей среды и микробного сообщества почвы.

Клубни наиболее восприимчивы к заражению видами Streptomyces в течение первых трех-четырех недель после зарождения клубней по сравнению с шестью-восемью неделями после зарождения клубней. Раннее заражение может привести к более глубокому поражению клубня паршой. Однако имеется меньше информации о восприимчивости клубней к инфекции и развитию парши обыкновенной во время позднего набухания клубней.

Исследования показали, что существует множество средств для уменьшения парши.Однако немногие исследования показали эффективную и последовательную борьбу с паршой обыкновенной на протяжении многих лет. Культурные и химические методы являются текущими вариантами.

Культурные обычаи

Идеальными условиями для заражения паршой обыкновенной являются низкая влажность почвы (менее 65-70% влажности почвы) во время зарождения клубней, pH почвы от 5,2 до 8,0 и дневные температуры выше 70 F, поэтому влажность почвы увеличивается до 80-85% во время зарождения клубней. пока клубни не станут 1 к 1.Сообщается, что размер 5 дюймов снижает частоту возникновения парши. Использование сидеральных удобрений, подавляющих болезнь, таких как гречка, рапс, овес, рожь или просо, может подавить чесотку Streptomyces . Сообщалось, что навоз животных увеличивает и уменьшает количество парши. При повышении pH почвы может усилиться парша. Текущее исследование, проведенное доктором Линдой Кинкель из Миннесоты, показало, что местные популяции почвенных микробов уменьшили паршу. Посадка устойчивого к парше картофеля может быть одним из лучших вариантов, если сорт подходит для выращивания картофеля.Программы селекции сосредоточены на создании сортов, устойчивых к парше обыкновенной, и продолжают оценивать клоны на предмет их устойчивости к парше обыкновенной.

Химическая практика

Химическая обработка парши обыкновенной, вероятно, будет включать в себя хорошую обработку семян для поддержания хорошего здоровья растений. Недавнее исследование показало, что флудиоксонил (Максиум) снижает частоту парши на 58%, а биопестицид, содержащий Bacillus subtilis , снижает количество парши на 56%.Парша обыкновенная подавляется пентахлорнитробензолом (блокатором) в качестве обработки почвы внутри борозды. Хлорпикрин (Страйк) – это почвенный фумигант, который обеспечивает контроль над рядом почвенных болезней и, как сообщается, хорошо помогает в борьбе с паршой.

Парша обыкновенная продолжает оставаться проблемой для производителей картофеля. С этим заболеванием, передаваемым через семена и почву, можно отчасти бороться с помощью культурных и химических методов, но нет известных методов, обеспечивающих полный и последовательный контроль.Исследователи продолжают изучать это заболевание и искать лучшие методы борьбы с паршой. Потребуются постоянные усилия по исследованию, разведению и совершенствованию методов управления, чтобы снизить серьезность парши.

Избегайте картофельной парши | Солсбери Теплица

Как избежать картофельной парши
Роб Спроул

Если вы когда-нибудь выращивали окорочку Альберта, вы, вероятно, встречали картофельную паршу.Парша, столь же распространенная, как простуда, представляет собой бактериальную инфекцию, которая приводит к появлению неприятных корок на картофеле. Вы заметите от коричневого до темно-коричневого с шероховатой текстурой там, где должна быть гладкая мякоть. Иногда это удаляется ножом, но в других случаях вам понадобится нож, чтобы срезать четверть дюйма корки.

Хорошая новость заключается в том, что повреждение паршой является совершенно поверхностным. Соскребите его, и вы увидите под ним безупречный клубень. Однако для коммерческих производителей это эстетическая проблема, которая может превратиться в настоящую коммерческую проблему.

Что это?

Streptomyces scabies – это бактерия, которая обычно попадает в ваш сад через инфицированные семенные почки. Основы семенного картофеля
Внимательно осматривайте картошку, которую вы приносите домой, и покупайте только у продавцов, которым доверяете. Он также может дуть от ветра и дождя. Поскольку он может проходить через пищеварительный тракт животных, он также может поступать через свежий навоз, который вы используете для освежения весеннего сада.

Попав в почву, он может жить бесконечно долго, перезимовывая под покровом опада из листьев и садового детрита.Он хорошо себя чувствует в слабощелочной почве (от 5,2 до 8) и может жить в почве несколько лет даже без окопов.

Парша поражает растение картофеля либо через стебель, либо непосредственно в клубень. Он не такой разборчивый, как думает большинство, и также может атаковать свеклу, редис, репу, пастернак и брюкву.

Средства правовой защиты

Покупайте почву для семян у проверенных продавцов и, если у вас в прошлом была чесотка, ищите более устойчивые сорта. Норланд, Викинг, Золотая лихорадка и особенно Рассет Бербанк – самые популярные и стойкие типы.Красный Понтиак и Юкон Голд, как известно, более восприимчивы.

Слегка кислая почва поможет предотвратить образование парши картофеля, поэтому перед посадкой добавьте необходимое количество торфяного мха. Торф легкий и хорошо дренированный, что идеально подходит для быстрого роста клубней. Также можно добавить в смесь небольшую горсть еловых иголок. Старайтесь не сажать окорочки на одном и том же месте более 1 сезона. В идеале сажайте их там, где годом ранее росли бобовые (горох и фасоль), поскольку они добавили бы в почву столь необходимый азот.Избегайте посадки там, где росли другие представители семейства Solanum (помидоры, перец, баклажаны, картофель), поскольку вредители и болезни, как правило, передаются через семью.

Прикосновение серной пыли может помочь предотвратить болезнь. Надев перчатки, положите кусок окорока в пакет для заморозки с небольшим количеством серы и, как встряхните и запеките, перемешайте их вместе. Следите за тем, чтобы не сломать проросшие ростки.

Многие садоводы предпочитают патоку. Возьмите из шкафа старую липкую коробку с черным ремешком и смешайте 1 чашку с 5 галлонами теплой воды.Нанесите на землю под побегами во время посадки и повторите пару раз, пока они растут. Теория состоит в том, что патока будет стимулировать рост полезных бактерий и вытеснить паршу.

Наконец, убедитесь, что вы регулярно поливаете растение после цветения картофеля (когда действительно начинают формироваться побеги). Сухие клубни провоцируют инфекцию; старайтесь поливать каждые несколько дней, когда клубни начинают активно расти. Как избежать фитофтороза

Будьте в курсе того, что происходит в Salisbury Greenhouse

Как распознать картофельную паршу и избавиться от нее

Картофельная парша – распространенное заболевание среди клубней.В некоторых случаях можно просто удалить корку, и картофель все еще можно есть. Однако в худшем случае они сделают картофель непривлекательным, и, следовательно, он не будет подходить для фермерских рынков. Чтобы эта болезнь не испортила ваши посевы, важно знать о естественных и эффективных способах избавления от картофельной парши.

Что такое картофельная парша?

Это заболевание, вызванное чесоткой Streptomyces, бактериоподобным организмом. Помимо корнеплодов, патоген также может присутствовать в большом количестве растений, что может значительно снизить рост рассады.Его первое обнаружение было в 1892 году. В то время он все еще относился к классификации грибов. Это один из трех Streptomyces, имеющих экономическое значение. Бактерия поражает картофель, который все еще находится на начальной стадии развития. Ранения клубней также являются частыми точками входа.

Бактерия, вызывающая паршу картофеля, может перезимовать в почве или листьях. Передача болезни происходит через ветер, воду и заражение семян. Кроме того, поскольку бактерия может выжить в пищеварительном тракте животного, она также может распространяться через навоз.

Существуют различные факторы, которые могут увеличить вероятность возникновения картофельной парши, и одним из наиболее распространенных является кислотность почвы. Уровень pH выше 5,2 делает хозяина восприимчивым к струпьям. Кроме того, они также предпочитают температуру от 50 до 88 градусов по Фаренгейту. Кроме того, это будет чаще, если почва легкая или богата органическими веществами.

Одиночный влажный белый картофель, пораженный паршой обыкновенной или порошкообразной

Выявление повреждения парши картофеля

Растения-хозяева

Судя по названию болезни, наиболее распространенным хозяином является картофель.Однако, помимо картофеля, бактерия также может поражать редис, брюкву, репу, сальсиф, пастернак и морковь.

Симптомы

Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных признаков того, что ваши посевы страдают от картофельной парши:

  • Наиболее заметным признаком этого заболевания будет появление поражений. Размер и форма будут варьироваться в зависимости от степени повреждения или здоровья хозяина. Будут неглубокие или глубокие отверстия, приподнятые участки и пробковые ткани.
  • В большинстве случаев поражения будут круглыми и отделены друг от друга. Однако по мере развития инфекции они сливаются и образуют более крупный струп. Ямы тоже будут глубже. Струпья могут иметь глубину от одного до десяти миллиметров.
  • Над землей, например, в стеблях или листьях, не будет никаких признаков того, что ваши растения уже страдают от картофельной парши.

Результаты заражения

Заражение неизбежно приведет к непривлекательному виду урожая.Поражения сделают клубни или хозяина непригодными для продажи. Хотя вы все еще можете есть их, просто удалив паршу, продавать такие фрукты будет сложно. Следовательно, среди коммерческих производителей заражение картофельной паршой приведет к потере прибыли.

Заражение картофельной парши приведет к потере прибыли

Как избавиться от картофельной парши

Натуральные и органические решения

Вот некоторые из лучших профилактических и контрольных мер против картофельной парши:

  • Выберите сорта картофеля или корнеплодов для посадки.Выбирайте те, которые устойчивы к заболеванию. Чтобы быть конкретным, некоторые из культурных сортов, устойчивых к картофельной парше, включают, среди прочего, King Edward, Golden Wonder, Pentland Crown, Arran Pilot и Juliette. При покупке семян покупайте только у надежных продавцов и убедитесь, что они не заражены болезнью. Проследите, чтобы семена были сертифицированы.
  • Севооборот – еще одно многообещающее решение. По возможности чередуйте посевы каждые четыре года. После выращивания картофеля избегайте выращивания свеклы, редиса и репы среди других распространенных растений-хозяев.Лучше рассмотрите возможность выращивания люцерны, сои и ржи, поскольку они менее восприимчивы к картофельной парше.
  • Полив также поможет, но не переусердствуйте. Главное здесь – сохранить влагу в почве. Обильный полив особенно важен на ранних стадиях выращивания корнеплодов, когда они наиболее подвержены заболеванию. Лучше всего сохранить влажность почвы на целых шесть недель. Тем не менее, имейте в виду, что слишком много влаги также может быть вредным, поскольку может способствовать развитию других грибков и бактерий.
  • Вам также будет полезно контролировать уровень pH почвы. Максимальный уровень pH должен составлять 5,8. Вы можете приобрести набор для проверки почвы, чтобы узнать, находится ли pH почвы на нужном уровне. Вы можете добавить в почву элементарную серу, чтобы уменьшить щелочность. Сульфат аммония, удобрение, вырабатывающее кислоту, также подойдет, поскольку может повысить кислотность почвы.
  • Что касается улучшения почвы, то использование сельскохозяйственного гипса также эффективно против картофельной парши. Это обычное дело для коммерческих производителей.Чтобы быть эффективной, норма расхода должна составлять 25 фунтов гипса на 2000 квадратных футов. Это поможет улучшить содержание кальция в почве, а также повысит защиту растений от патогенов.
  • Ограничьте использование удобрений в посевах. Даже органические удобрения, такие как навоз, будут вредны. Большое количество навоза будет способствовать росту бактерий.

Химические растворы

Хотя химические вещества имеют отрицательную репутацию в лечении болезней растений, многие все еще прибегают к их использованию.Это особенно характерно для коммерческих производителей, которые сделают все возможное, чтобы уберечь свой урожай от повреждений и предотвратить финансовые потери.

В одном исследовании, посвященном лечению картофельной парши и химическим препаратам, фунгицид Capitan был признан наиболее эффективным в борьбе с этим заболеванием. Ризолекс – еще один фунгицид, показавший благоприятные результаты. Тем не менее, важно отметить, что химические вещества имеют низкий уровень эффективности. Лучше всего применять комплексный подход, используя сочетание естественных методов избавления от парши картофеля.

Борьба с паршой обыкновенной – Spud Smart

[deck] Три канадских эксперта по картофелю делятся своими взглядами на лучшие способы борьбы с этой болезнью. [/ Deck]

ОБЫЧНАЯ ЧАША, бактериальное заболевание, которое не влияет на урожайность, но вызывает уродливые поражения и полости на инфицированных клубнях, что может сделать их непригодными для продажи, является повсеместной угрозой в районах выращивания картофеля по всей Канаде.

Вероятно, он существует с тех пор, как люди выращивают картофель, но исследователи все еще пытаются определить, почему патоген гораздо более распространен в одних областях, чем в других, и какие методы являются лучшими для борьбы с паршой обыкновенной.

Несмотря на то, что производители используют ряд различных методов борьбы с болезнью, ни один из них не оказался полностью эффективным. В этом выпуске Круглого стола три эксперта по картофельной промышленности – Халил Аль-Муграби, патолог Центра развития картофеля Министерства сельского хозяйства, аквакультуры и рыболовства Нью-Брансуика; Роберт Коффин, известный частный селекционер из Трентона, Онтарио; и Юджиния Бэнкс, специалист по картофелю из Картофельного совета Онтарио, обсуждают общие методы борьбы с паршой, дающие наилучшие шансы на успех.

Приоритетная болезнь

Аль-Муграби участвовал в многочисленных исследованиях распространенных методов борьбы с паршой, которые включают использование биопестицидов, фунгицидов, почвенных добавок и почвенных фумигантов, а также экспериментальных мер, таких как использование компоста и компостного чая и химического соединения, извлеченного из киноа. семена.

Аль-Муграби говорит, что парша обыкновенная является экономически важным заболеванием картофеля не только в Канаде, но и во всем мире. На инфицированных клубнях появляются коричневатые поверхностные, выпуклые или глубокие ямки, которые в конечном итоге снижают качество и товарность как свежего товарного картофеля, так и обрабатываемого картофеля.

«Парша обыкновенная была определена заинтересованными сторонами по всей Канаде как приоритетное заболевание, для которого отсутствуют адекватные меры контроля», – говорит он, добавляя, что болезнь наиболее распространена в Восточной Канаде.

Парша обыкновенная была определена заинтересованными сторонами по всей Канаде как приоритетное заболевание, в отношении которого отсутствуют адекватные меры борьбы.

Аль-Муграби говорит, что обыкновенная парша, как известно, вызывается патогеном Streptomyces scabies , но могут быть задействованы и другие, менее распространенные патогенные виды Streptomyces .

«В роду Streptomyces есть сотни видов бактерий, которые, по-видимому, встречаются в большинстве почв. Это может объяснить, почему сорт картофеля может не поражаться паршой обыкновенной на одном участке, но иметь тяжелую паршу при посадке на другом участке », – говорит он.

По словам Аль-Муграби, парша обыкновенная почти всегда передается на поля через инфицированные кусочки семян, хотя она также может распространяться через споры в почве, в почвенной воде и, возможно, через нематод или насекомых.После того, как заболевание установится на поле, патоген парши будет выживать на зараженных растительных остатках, закопанных в почву, даже в суровых условиях окружающей среды, что очень затрудняет их искоренение или борьбу с ними.

Во многих районах Канады и США почвенные фумиганты, такие как хлорпикрин, обычно используются для лечения инфекций парши при переработке и столовом картофеле. Аль-Муграби говорит, что некоторые производители используют фумигацию для борьбы с болезнями картофеля, такими как ранняя гибель картофеля, но также было показано, что фумиганты уменьшают паршу, ризоктонию и ряд других почвенных патогенов.

Аль-Муграби говорит, что биопестициды также подавляют паршу обыкновенную, ссылаясь на недавнее исследование, в котором сообщалось, что биопестицид, содержащий Bacillus subtilis , снижает количество парши обыкновенной на 56%.

Аль-Муграби предлагает следующие рекомендации для фермеров, ищущих способы борьбы с паршой обыкновенной на своих полях.

ЧИСТЫЕ СЕМЕНА

Сажайте чистые, сертифицированные семена без болезней.

ХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ

Химическая обработка семян широкого спектра действия может обеспечить некоторый контроль.Например, недавнее исследование показало, что флудиоксонил уменьшил паршу на 58%. Однако химическая обработка не заменяет чистых семян без болезней.

УСТОЙЧИВЫЕ СОРТА

Посадка устойчивого к парше картофеля может быть одним из лучших вариантов, если сорт подходит для обработки картофеля. Однако ни одна разновидность не застрахована от парши обыкновенной. Avon, Cherokee, Chieftain, Hilite Russet, Huron и Wauseon считаются высокоустойчивыми сортами.

ПОКРЫТИЕ КУЛЬТУРЫ

Может оказаться полезным выращивание покровных культур, таких как горчица.Горчица действует как биофумигант, который потенциально может контролировать различные почвенные патогены, если с ней правильно обращаться (чтобы горчица была эффективной, ее необходимо измельчить и смешать с влажной почвой).

ОБОРУДОВАНИЕ

Трех-пятилетний севооборот очень важен, так как постоянный посев картофеля на проблемных полях может привести к усилению серьезности болезни. Не являющиеся хозяевами культуры, такие как люцерна, рожь и соя, считаются хорошим вариантом севооборота. Вспашка бобовых культур или красного клевера может способствовать развитию парши.

ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО

Севообороты и методы управления почвой, способствующие увеличению содержания органического вещества в почве, могут использоваться для поддержания влажности почвы во время развития клубней. Известно, что во влажных почвах активность парши обыкновенной подавляется.

ВЛАЖНОСТЬ ПОЧВЫ

Если возможно, орошение при завязывании клубней (через 4–6 недель после посадки) может помочь поддерживать достаточную влажность почвы. Сообщается, что увеличение влажности почвы до 80–85 процентов во время зарождения клубней до тех пор, пока клубни не станут 1-1.Размер 5 дюймов может снизить частоту возникновения парши.

PH ПОЧВЫ

Парша обыкновенная чаще всего встречается в почвах с pH 5,5–7,5, поэтому, как правило, рекомендуется избегать известкования до уровня, когда pH почвы превышает 5,4. Заболеваемость можно снизить, применяя кислотообразующие удобрения, такие как сульфат аммония, которые могут снизить pH почвы. Точно так же, если требуется почвенный кальций, можно применять гипс, не повышая pH почвы. Марганец может снизить заболеваемость паршой без повышения pH почвы.Однако снижение pH почвы может повлиять на выбор севооборотных культур и может изменить доступность определенных питательных веществ в почве.

ДОБАВКИ / ПОПРАВКИ В ПОЧВУ

Следует избегать внесения больших количеств навоза на проблемных полях, так как это обеспечит пищевую основу для обычных организмов парши. Применение горчичной муки и сапонинов, экстрагированных из Chenopodium quinoa , может снизить частоту возникновения парши и повысить товарный урожай.

Аль-Муграби придерживается интегрированного подхода, который лучше сочетает разные методы управления, чем полагаться на одну практику.

«Химический контроль не является устойчивым, поскольку патогены могут очень быстро развить к ним устойчивость», – говорит он, добавляя, что использование устойчивого сорта является хорошим инструментом управления, но не может быть вариантом, если он не подходит для обработки картофеля и типы разновидностей, необходимые некоторым конечным пользователям.

«Культурные практики, такие как севооборот, pH почвы, управление водными ресурсами и включение биофумигантов [например] горчицы, помогут в успешном управлении болезнями. Таким образом, если один подход не может обеспечить контроль, другие подходы помогут », – говорит Аль-Муграби.

Зараженные поля

Роберт Коффин и его жена Джойс Коффин давно занимаются разведением картофеля на острове Принца Эдуарда, но в ноябре пара решила повысить ставки и начать новый племенной бизнес в Трентоне, Онтарио. У Гробов большой опыт борьбы с паршой обыкновенной, потому что их картофельные поля на ферме Privar в Северном Уилтшире, штат Пенсильвания, были заражены этой болезнью.

Коффин говорит, что он и его жена начали свою первую операцию по выращиванию картофеля на острове на землях молочной фермы, которые обрабатывались в течение 200 лет.

«Проблем с паршой у нас не было. Затем мы переместили нашу ферму в другое место на острове Принца Эдуарда, где очистили землю от леса, и были полностью удивлены, увидев, что у нас серьезные [проблемы], связанные с паршой », – говорит он.

«То, что нам сразу же подсказало, было то, что вам не обязательно иметь предыдущий опыт выращивания картофеля, чтобы иметь паршу. Организм уже может быть там ».

Чтобы заразиться паршой, необязательно иметь опыт выращивания картофеля.Организм уже может быть там.

Коффин говорит, что он без особого успеха пробовал ряд культурных приемов, включая различные севообороты, чтобы попытаться взять под контроль паршу обыкновенную.

«Есть несколько вариантов севооборотов, которые могут помочь. Но на нашей ферме мы попробовали несколько различных культур, в том числе масличную редьку, овес, ячмень, клевер, озимую рожь и острую горчицу, и, похоже, это не повлияло на степень тяжести парши », – говорит он.«Это было там всего год за годом».

Было предложено несколько определенных севооборотов, которые могут помочь. Но на нашей ферме мы попробовали разные культуры, в том числе масличную редьку, овес, ячмень, клевер, озимую рожь и острую горчицу, и это…

Коффин говорит, что если бы его испытания севооборота проводились на земле, которая не находилась под сильным давлением обыкновенной парши, результаты могли бы быть другими. «Если давление струпа умеренное, вы можете увидеть некоторые улучшения», – говорит он.

Несколько лет назад Privar Farm участвовала в исследовании, в котором оценивали продукт, содержащий несколько типов бактерий, и его эффективность в подавлении парши обыкновенной. По словам Коффина, в первый год биопестицид, который вносили в борозду при посеве, показал хороший контроль, но в течение двух последующих лет испытаний результаты были противоречивыми.

Коффин считает, что в настоящее время посадка устойчивых сортов и фумигация почвы, вероятно, являются лучшей защитой для растениеводов от парши обыкновенной.

«Мы знаем, что некоторые сорта картофеля обладают значительной полевой устойчивостью к парше», – говорит он. «Но в то же время некоторые из тех, которые имеют лучшую устойчивость к парше, могут не иметь действительно желаемых агрономических характеристик, таких как урожайность или качество обработки. Так вот в чем проблема “.

Коффин говорит, что фумигация почвы не подходит для картофельных ферм на острове Принца Эдуарда, где использование фумигантов запрещено с 2002 года из-за опасений по поводу качества воды. Он также отмечает, что фумигация – это дорогостоящее решение, которое носит временный характер, поскольку поля могут вернуться к своей первоначальной популяции живых организмов, которые могут включать обычные патогены парши, в течение нескольких лет.

«Фумигация почвы – это не постоянное решение», – говорит Коффин. «Я думаю, это важно признать».

Генетическая устойчивость

Юджиния Бэнкс провела множество исследований по борьбе с паршой обыкновенной, а также выступила с презентациями по этой теме на конференциях по картофелю в Канаде и США.

Специалист по картофелю из Картофельного совета Онтарио говорит, что полевые испытания показали, что зарегистрированные средства обработки семян практически не влияют на обычные бактерии парши.Кроме того, было показано, что фумигация хлорпикрином дает противоречивые результаты.

«Это может снизить заболеваемость паршой на одних полях, но не на других», – говорит она.

Бэнкс утверждает, что, поскольку обычная бактерия парши, вероятно, может бесконечно долго выживать в почве без картофеля, даже восьмилетний севооборот оказался неэффективным в качестве меры контроля.

Бактерия обыкновенной парши, вероятно, может бесконечно долго выживать в почве в отсутствие картофеля, даже восьмилетний севооборот оказался неэффективным в качестве меры борьбы.

Она отмечает, что такие методы, как известкование или разбрасывание зараженного навоза крупного рогатого скота на полях, могут способствовать развитию парши обыкновенной.

Бэнкс говорит, что производители могут избежать заноса на свои поля патогена парши, сажая здоровые семена. Однако она добавляет, что даже здоровые на вид семена могут переносить бактерии парши на коже или в чечевицах.

По ее словам, внесение удобрений, содержащих серу, таких как сульфат аммония, снижает серьезность парши.

Banks утверждает, что «стабильная генетическая устойчивость» является наиболее надежной и рентабельной стратегией борьбы с паршой обыкновенной.

«Восприимчивые сорта, такие как Юкон Голд, Вивальди, Шалёр, и это лишь некоторые из них, следует выращивать только на обычной почве без парши. Сорта, устойчивые или толерантные к парше, такие как Щука, Супериор, Золотая лихорадка и Норланд, должны быть предпочтительными сортами на зараженных полях », – говорит Бэнкс. Однако сорта, устойчивые к парше, доступны не для всех рынков и не во всех регионах выращивания.

ОТДЕЛЬНЫЕ ВИДЫ

Двухлетний исследовательский проект по парше обыкновенной картофеля, поддерживаемый Картофельным советом Онтарио, реализуется уже второй год. По словам Юджинии Бэнкс, специалиста по картофелю с правлением, этот проект уже привел к важному прорыву.

Результат первого года исследования: Streptomyces stelliscabiei является наиболее распространенным видом парши обыкновенной в Онтарио, а не S. scabiei , как ожидалось. Бэнкс заявляет, что это может привести к развитию общих методов борьбы с паршой, специально нацеленных на S.Стеллискабиэ .

«Это важный вывод, потому что методы, используемые для уменьшения парши обыкновенной в других районах выращивания картофеля, могут не работать в Онтарио», – говорит она.

Это важный вывод, поскольку методы, используемые для уменьшения парши обыкновенной в других районах выращивания картофеля, могут не работать в Онтарио.

По данным Бэнкса, большинство из видов Streptomyces , обнаруженных в сельскохозяйственных почвах, не вызывают паршу, и только те виды, которые продуцируют токсин, называемый такстомином, являются патогенными.

В ходе исследования 2018 года было отобрано 50 образцов почвы с картофельных полей в разных частях Онтарио. Тип молекулярного анализа, называемый тестом полимеразной цепной реакции (ПЦР), проведенный A&L Canada Laboratories, показал, что 48 полей дали положительный результат на присутствие продуцирующих такстомин Streptomyces видов, и что большинство из них содержало несколько видов.

Помимо S. stelliscabiei и S. scabiei, еще два патогенных вида Streptomyces – S.turgidiscabiei и S. acidiscabiei – были идентифицированы при испытаниях почвы.

Бэнкс сообщает, что A&L Canada Laboratories предложит эту услугу тестирования фермерам Онтарио с проблемными полями, которые хотят выяснить, какие виды патогенных стрептомицетов присутствуют.

Исследование могло бы помочь в разработке индивидуальных подходов к борьбе с паршой, адаптируя методы управления к видам бактерий, встречающихся на отдельных полях, говорит она.

Испытания почвы показали, что существует корреляция между количеством распространенных бактерий парши и уровнями питательных веществ в поле. Это также помогло определить ряд факторов, таких как плодородие почвы, которые могут помочь предсказать уровни парши обыкновенной на картофельных полях Онтарио.

«Это исследование предоставляет важную информацию для проведения полевых исследований по изучению корреляции между макро- и микронутриентами и патогенными видами Streptomyces , присутствующими в поле», – говорит Бэнкс.

«Следующим шагом будет определение того, приводит ли изменение плодородия почвы к изменению присутствующих бактерий и снижению уровня парши. Подход будет зависеть от присутствующих видов Streptomyces », – добавляет она.

«Например, увеличение количества органического вещества на поле, зараженном в основном S. stelliscabiei , должно привести к сокращению популяции этого вида Streptomyces ».

Например, увеличение количества органического вещества на поле, зараженном в основном S.stelliscabiei должно привести к сокращению популяции этого вида Streptomyces.

В 2019 году в центре внимания исследовательского проекта, который частично финансируется Канадским сельскохозяйственным партнерством, будет оценка эффективности биопестицидов в борьбе с S. stelliscabiei .

Бэнкс говорит, что в рамках проекта она также продолжит начатое несколько лет назад исследование по использованию хрена в качестве добавки к почве для борьбы с паршой обыкновенной.

«Я надеюсь использовать мацерированные корни хрена на поле, зараженном в основном S. stelliscabiei », – говорит она, добавляя, что результаты должны быть доступны сразу после завершения полевых исследований и анализа полученных данных.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.