Бутерброды с семгой и сливочным сыром, рецепт с фото
Как правило, праздничный стол не обходится без бутербродов, особенно если застолье устраивается в форме фуршета. Сегодня я решила продолжить тему закусок из красной рыбы и поделиться с вами еще одним простым и быстрым рецептом. Праздничные бутерброды с семгой и сливочным сыром подкупают своим пикантным вкусом и аппетитным внешним видом.
Простой рецепт бутербродов на праздничный стол с семгой
Сливочный сыр прекрасно дополняет вкус слабосоленой красной рыбы, а нежность салатных листьев придает бутербродам свежесть и сочность. В качестве основы можно использовать цельнозерновой, круглый подовый или ржаной хлеб (обычный или с добавлением специй, семян, изюма).
Потребуются ингредиенты
- 6 ломтиков черного хлеба
- 200 г слабосоленой красной рыбы
- 100 г сливочного сыра
- 2-3 листа зеленого салата
- щепотка черного молотого перца
Этапы приготовления
Черный хлеб порежем на ломтики толщиной в 0,7 см. Смажем каждый кусочек хлеба сливочным сыром, равномерно распределяя его по всему бутерброду.
Листья зеленого салата помоем и обсушим от влаги на бумажных полотенцах. Выложим на каждый бутерброд по листочку зелени.
Филе слабосоленой семги отделим от кожицы и порежем тонкими слайсами. Выложим на каждый бутерброд по несколько кусочков красной рыбы. По желанию ломтики семги можно предварительно сбрызнуть соком лайма или лимона.
Как оформить и подать закуску
Приправим красную рыбу свежемолотым черным перцем. Бутерброды с семгой на праздничный стол готовы. Закуску можно дополнительно украсить красной икрой, ломтиком лимона, оливками или помидорами черри.
Приятного аппетита!
4.7 / 5 ( 13 голосов )
Бутерброды с семгой на праздничный стол: пошаговый кулинарный рецепт
Бутерброды с семгой на черном хлебе (например, на Бородинском или Изюминка) – замечательная праздничная закуска. Это обойдется не так уж дорого, но стол ваш приобретет изысканность и праздничность. К слабосоленой семге очень хорошо подходит хрен. Его можно купить консервированный (как я) или приготовить самостоятельно, очистив свежий корень хрена, а затем натерев на мелкую терочку. Так он будет более ароматным и острым.
Семгу можно купить или самостоятельно замариновать рыбу в домашних условиях. Но в любом случае, соленая семга с хреном на черном хлебе будет иметь потрясающую популярность на вашем новогоднем столе. Увидите: она улетит мгновенно. Рекомендую попробовать, тем более что приготовить такие бутерброды – дело нескольких минут.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана сметаны;
- 1 ч. ложка мелко нарезанного свежего укропа;
- 1 ч. ложка мелко нарезанной свежей петрушки;
- 1 ч. ложка свежего лимонного сока;
- соль и черный молотый перец – по вкусу;
- 100 г соленой семги, тонко нарезанной;
- 4 ломтика черного хлеба;
- 2 небольшие редиски, тонко нарезанные;
- Зелень для украшения.
Процесс приготовления:
Во-первых, сделаем заправку. Вымойте, а затем мелко нарежьте укроп и петрушку, выжмите 1 чайную ложку свежего лимонного сока, выложите в чашку сметану с мелко натертым хреном.
Добавьте укроп, петрушку и лимонный сок, приправьте солью с молотым перцем. Хорошо перемешайте. Вы можете сделать эти приготовления загодя, охладить, а потом использовать по необходимости.
Тонко нарежьте хлеб, рыбу и редис. Покройте хлеб слоем хрена со сметаной. Используйте побольше заправки или совсем мало – как вы хотите.
Поверх соуса разложите тонкие ломтики семги, чтобы они покрыли весь бутерброд.
Поверх рыбы разложите тонкие кусочки редиса с зеленью, можно слегка посыпать свежемолотым перцем.
Выложите бутерброды на блюдо и подавайте к столу.
Приятного аппетита и с наступающим праздником!
Бутерброды с красной рыбой и огурцом
Бутерброды с красной рыбой и свежим огурцом — классическая закуска к любому праздничному столу, простая в приготовлении и нарядная в подаче.
В качестве основы бутерброда можно использовать белый или ржаной хлеб, багет или мини-булочки (слегка подсушить). Нарезать можно ломтиками, треугольниками, кружочками и прочими фигурками, воспользовавшись специальной кулинарной вырубкой. Смазать хлеб – маслом или мягким сливочным сыром, который также прекрасно оттенит вкус слабосоленый семги или горбуши. Отличную компанию им составит свежий огурец и укроп, они добавят сочности и придадут закуске приятные нотки свежести. При желании в список ингредиентов добавьте маслины или оливки, каперсы, красную икру.
Общее время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Выход: 8 шт.
Ингредиенты
- семга или горбуша – 250 г
- сливочное масло – 70 г
- багет белый или ржаной – 1/2 шт.
- свежий укроп – 4-5 веточек
- лимонный сок – 0,5-1 ч. л.
- свежий огурец – 1 шт.
- соль – по желанию
Приготовление
Большие фото Маленькие фотоРыбное филе нарежьте тонкими пластинками.
Мягкое сливочное масло (предварительно размягченное до комнатной температуры) смешайте с рубленым укропом, добавьте несколько капель лимонного сока. При желании можете слегка посолить, но аккуратно и совсем немного, здесь важно ориентироваться на степень солености рыбы.
Огурец нарежьте тонкими и длинными слайсами с помощью овощечистки. Перед нарезкой обязательно убедитесь, что кожица не горчит. И старайтесь нарезать таким образом, чтобы не попадались крупные семена.
Багет или батон нарежьте тонкими ломтиками, а затем обрежьте корочку или воспользуйтесь специальной кулинарной вырубкой. Хлеб может быть любой, как белый, так и ржаной, с различными добавками, к примеру, с кориандром или тмином. При желании его можно подсушить на сковороде (актуально, если закуска будет подаваться не сразу, тогда хлеб не размокнет от намазки).
Каждый кусочек смажьте сливочным маслом с зеленью, можно воспользоваться рукавом с насадкой или намазать просто вилкой.
Выложите на хлеб ленты из огурцов, подворачивая их края по направлению к центру, чтобы образовались завитки. Сверху уложите по кусочку рыбы — чтобы она приняла вид розочки, просто сверните кусочек в рулон, а затем раскройте края.
Готовые бутерброды с красной рыбой и огурцом подавайте сразу же после приготовления, украсив веточкой укропа. Приятного аппетита вам и вашим гостям!
Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол — простые и вкусные рецепты к Новому году 2021
Новогодний стол невозможно себе представить без оригинальных закусок, например, из сельди и традиционных бутербродов, которые должны быть не просто красивыми, а особенными и праздничными. Ведь Новый год — это один из наших любимых поводов посидеть за шикарно украшенным и, заставленным всяческими явствами, праздничным столом.
Бутерброды с красной рыбой для многих являются символом Нового года наравне с классическими салатами, такими, как Оливье, Мимоза или Селедка под шубой. И уже давно стали одной из составляющих новогоднего пиршества, обычно подающейся перед горячим. А удачные рецепты их приготовления приводят к тому, что именно такая закуска сметается со стола в первую очередь.
Если Вы тоже любите красную рыбу, то можете поэкспериментировать в создании самых различных бутербродов с семгой, лососем, горбушей или форелью.
Зарядитесь представленными здесь идеями совсем несложных в приготовлении рыбных бутербродов и порадуйте ими себя, своих домочадцев, ну и, конечно же, гостей.
В данной статье собраны проверенные и простые рецепты, которые помогут вам приготовить замечательные бутерброды с красной рыбой или рыбными консервами, которые отлично расходятся по ходу застолья.
Бутерброды с красной рыбой и огурцом на праздничный стол
Предлагаю вам великолепно выглядящие бутерброды с красной рыбой, которые будут шикарно смотреться на вашем праздничном новогоднем столе. И готовятся совсем легко и просто, не занимая много времени при этом.
А на вопрос: «Что лучше на бутерброды форель или семга?»
Я отвечу так: «Любая красная, лишь бы была!»😊😊😊
Ингредиенты:
- любая красная рыба
- белый хлеб — 5 ломтиков
- свежий огурец — 1 шт.
- сливочное масло или сыр
- укроп или петрушка
Вырезаем кружочки из хлеба при помощи специального кольца, а если у вас такого нет — можно использовать обыкновенный стакан:)
Слегка обжариваем их на сковороде, затем обмазываем сливочным сыром, либо маслом, по бокам и сверху.
И потом бока хлебной заготовки прокатываем в измельченной зелени, можно как у меня, в укропе.
Теперь берем кусочек огурца и натираем его на терке для корейской моркови.
Выкладываем полученную соломку на хлебную основу.
Приступаем к формированию розочки. Ее можно делать из любой слабосоленой красной рыбы.
Чтобы быть уверенным в качестве малосольной рыбы, лучше её заготовить самостоятельно заранее.
Берем неширокий ломтик рыбки и начинаем скручивать его, создавая цветочек. А в конце еще, как бы, расправим «лепесточки».
И теперь выкладываем наши рукотворные рыбные «цветы» в «гнезда» из огурца.
Вот и готовы наши чудесные бутербродики — можно подавать к праздничному столу.
Простой рецепт из копченой семги и огурца на ржаном хлебе
Аппетитный вид и весьма интересный, неповторимый вкус не оставят равнодушными ваших гостей, особенно, если вы приготовите бутерброды с красной рыбой, огурцом и сельдереем, так сказать не совсем традиционно.
Изначально в этом рецепте был использован козий сыр, перемешанный с нежирным творогом и добавлением простого обезжиренного йогурта. Однако, я знаю, что не все мои гости его любят, поэтому я заменила эти компоненты на обычный мягкий кремовый сливочный сыр, типа «Филадельфия» или «Маскарпоне», которые продаются в любых наших магазинах.
В рецепте:
- Копченая семга — 250 гр.
- Ржаной хлеб
- Крем-сыр — 100 — 150 гр.
- Огурец — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Грецкий орех
- Сельдерей
- Зелень — по вкусу (можно зерна граната — для подачи)
Процесс приготовления по шагам:
- Нарезаем ржаной хлеб тонкими ломтиками.
- Огурец моем, сушим бумажным полотенцем и нарезаем тонкими дольками по диагонали.
- Крем-сыр соединяем с измельчённым чесноком и намазываем хлеб этой смесью.
- Стебельки сельдерея промываем и убираем верхнюю жесткую шкурку — «ниточки», а затем нарезаем оставшуюся нежную мякоть на продолговатые кусочки. Кладем их на хлеб.
- Измельчаем грецкий орех и посыпаем будущий сэндвич.
- Сверху выкладываем дольки огурца.
- На самый верх кладем ломтик копченой семги.
- При желании приправляем солью и перцем, посыпаем укропом и подаем к столу.
Вкусные «Елочки» с лососем и сливочным сыром на Новый год
Шикарная закуска, которая очень красиво смотрится на праздничном столе и порадует всех ваших близких и родных.
Детям всегда нравятся такие бутики:)
Что нам понадобится:
- красная рыба (можно другую рыбу или даже консервы)
- белый хлеб
- свежий огурчик
- сливочный сыр
- красная икра и зерна граната (для украшения)
- петрушка или укроп
Как делать «Елочки»:
У хлеба со всех сторон обрезаем корочки и вырезаем треугольник. Слегка обжариваем на сливочном масле, после чего сверху намазываем сливочным сыром.
Далее выкладываем кусочки рыбки по форме хлебушка. Рыба может быть любая, даже консервированная, либо вообще ее можно заменить на паштет.
Отрезаем часть огурца, сантиметров 10 примерно, делим её пополам вдоль огурца и нарезаем тонкими ломтиками — полукружочками.
И потом срезаем еще немножко от серединки. Выкладываем получившиеся ломтики на бутерброде в форме елочки.
Украшаем елочку игрушками — икринками и зернами граната, либо так, как подскажет ваша фантазия!
Как сделать канапе с авокадо и красной рыбой на шпажках
Если будет очень много гостей, то Мудрые хозяйки, зная заранее, что будет много гостей, предпочитают делать канапе. Практически те же самые бутерброды, только в миниатюре. Багет или любой любимый сорт хлеба нарезается на небольшие, одинаковые по размеру и плоские кружки, квадраты или кубики. Затем на хлебное основание, при помощи шпажки или зубочистки, надеваются примерно такого же размера кусочки рыбы, сыра, овощей и т.д.
Как известно, плоды авокадо очень полезны, к тому же, мякоть, правильно заправленная лимонным соком, мягко подчеркивает вкус слабосоленой рыбы.
Даже если вы никогда не готовили канапе с красной рыбой, попробуйте — вот вам рецепт и подробное описание самого простого фуршетного варианта.
Необходимые продукты:
- 250 гр. слабосоленой форели (или семги)
- 5 ломтиков прямоугольного черного хлеба
- 1 спелый авокадо
- 20 маринованных черных маслин без косточек
- 1 крупный огурец
- 1 ч. л. лимонного сока
Как делать канапе:
Обрезаем корочки с черного хлеба и нарезаем приблизительно ровные квадратики или прямоугольники размером около 2*2 или 2*3 см.
Кстати, такие канапе можно сделать и с жареным черным хлебом
Авокадо моем и разрезаем — нам понадобится только мягкая часть плода. Косточку убираем, а мякоть ложечкой счищаем с кожуры в отдельную миску.
Вливаем туда же лимонный сок, добавляем щепоточку соли, и хорошо перемешиваем.
Огурчик моем, высушиваем и нарезаем тонкими продольными пластинками — из них сделаем украшение для наших маленьких бутербродов.
Чтобы огурец нарезать тонко и ровно — используйте шинковочную терку с одним лезвием, овощерезку, либо или специальный нож.
Красную рыбу нарезаем тонкими квадратными слайсами примерно таких же размеров, как и кусочки хлеба.
Далее, каждую хлебную заготовку хорошо смазываем пастой из авокадо. Сверху кладем по ломтику красной рыбки.
Берем тонкие огуречные слайсы и накалываем их на деревянные зубочистки (либо декоративные одноразовые шпажки для канапе) можно установить их как парус. Теперь вставляем каждую зубочистку в хлебную заготовку с рыбой и украшаем маслиной сверху.
Готовые канапе из красной рыбы и авокадо не только очень вкусные и полезные, но и весьма аппетитные и привлекательные на вид, как раз то что надо для новогоднего стола!
Закусочные бутерброды с семгой, яйцом и плавленным сырком
Осторожно! Если вы приготовите такую закуску на праздник, то салаты уже могут и не понадобиться!!!😉
Ломтики солёной сёмги, на смазанных яично-сырно-майонезной смесью кусочках багета — просто объеденье!
Ну, очень вкусно! И очень сытно!
Состав продуктов:
- семга — 200 гр.
- яйца вареные — 2-3 шт.
- огурец свежий — 2 шт.
- сырок плавленный — 2 шт.
- майонез
- багет
Как готовить:
Вареные яйца и плавленный сырок натереть на крупной тёрке и смешать с майонезом. Нарезать багет и добротно намазать подготовленную смесь.
Огурец также пропустить через крупную терку и затем уложить сверху.
Красную рыбу нарезать ломтиками. На багет выложить смесь яиц с сырком, затем свежий огурец и красную рыбу!
Радуйте и удивляйте своих друзей и близких!
Готовим бутерброды с красной рыбой и лимоном — просто и вкусно!
Простые бутерброды с красной рыбой и лимоном, смазанные мягким сливочным маслом украсят любой стол, придав ему торжественности.
Такая яркая и простая закуска придется по вкусу каждому! Попробуйте!
Ингредиенты:
- Малосоленая красная рыба (тонко нарезанная)
- Ломтики белого батона
- Сливочное масло (комнатной температуры)
- Зелень петрушки (или любая другая по вашему вкусу)
- Лимон
Приготовление:
А еще нам потребуются фигурные формы для вырезания, ведь мы будем делать не обычные бутерброды для повседневного ужина, а красивые, праздничные — для богатого новогоднего стола!
Сначала нам нужно формочками выдавить из батона фигурные основания для бутербродов.
Немного смазать их мягким сливочным маслом и уложить лимон, нарезанный тонкими кружочками, по одному на каждое.
Сверху положить по маленькой веточке петрушки.
И украсить розочками, сделанными из тонких ломтиков красной рыбы.
Наши простые, и в то же время оригинальные и праздничные бутерброды с красной рыбкой и лимоном готовы! Можно сразу же подавать на праздничный стол!
Для приготовления бутербродов можно использовать так называемое «лососевое масло». Его легко сделать самим, тщательно смешав 120 грамм соленой рыбы и 200 грамм сливочного масла, добавив к ним мелко изрубленную зелень.
Рецепт бутербродов с лососем и творожным сыром
Любая — соленая или копченная красная рыба хорошо смотрится на бутербродах, если вместо масла, кусочки хлеба или батона смазать творожным сыром.
Праздничные бутики с лососем и творожным сыром — одни из самых любимых бутербродов в нашей семье, потому что это всегда очень нарядно, вкусно и красиво!
В рецепте:
ломтики хлеба (у меня с луком) — 6 шт.
Творожный сыр (у меня с зеленью) — 50 гр.
слабосоленый лосось — 50 гр.
лимон — 1 кружок
половина огурца
кудрявая петрушка — 1 горсточка
розовый перец (несколько горошин — по желанию)
Способ готовки:
Рецепт прост, однако есть некоторые нюансы, о которых нужно помнить, дабы закуска получилась вкуснее и не размякла. Например, ломтики хлеба необходимо подсушить в духовке или на сковороде, но только без масла, чтобы они не «расплылись» под слоем начинки. К тому же так будет легче намазывать творожный сыр, да и во вкусе бутерброды только выиграют!
А еще в творожный сыр можно добавить немного лимонного сока — такое сочетание продуктов удачно подчеркнет вкус рыбки.
Также творожный сыр при приготовлении бутербродов с красной рыбой хорошо сочетается с помидорами, огурцами, перцем, листьями салата, тонкими дольками лимона. И, конечно же, с креветками, икрой или крабовыми палочками.
С чем ещё можно совместить красную рыбу в бутерброде?
Это — фрукты! Я раньше и не думала, что такое сочетание совместимо… Оказывается не только можно сочетать фрукты и рыбу, но и нужно — тут тебе и вкусно и полезно!
Итак, бутерброды с красной рыбой неплохо дополняют киви, виноград, груши и яблоки, а также красная смородина.
Кому-то это может показаться странным и невозможным такое сочетание, уж не обессудьте! А кто-то с удовольствием скажет модное словечко: «Вау!» Поэтому я всегда «ЗА» разного рода кулинарные эксперименты, ведь, в крайнем случае, если не понравилось, вы просто не будете делать этого больше никогда.
Ну, а если наоборот….
Простые и вкусные бутерброды с красной рыбой и киви
Рецепт простой, зато результат весьма необычный. Сочетание красноватого цвета лосося, семги, форели, горбуши, или кеты с зелеными кусочками киви и черными маслинами — это что-то необъяснимо красивое! Убедитесь в этом сами.
Только приготовив такое блюдо самостоятельно, вы увидите своими глазами — какая это красота.
Понадобится:
- красная рыбка
- мягкий сыр
- батон
- маслины
- укроп
Приступим:
Плоды киви необходимо помыть, далее очищаем его от кожуры и нарезаем, сначала кругляшками, а потом еще пополам.
2. Батон нарезаем кусочками.
3. Вашу любимую красную рыбку режем кусочкам, примерно такими же, как и киви.
4. Берем кусочек белого хлеба, на который аккуратно намазываем мягкий сыр, а сверху красиво выкладываем ломтики рыбы и киви. Эти два ингредиента можно чередовать, чтобы слои получились играющими цветами.
5. Украшаем укропом, и в тарелку, между бутербродами можно положить маслины, для красоты и контрастности.
Приятного аппетита!
Розочки из форели на хрустящем крекере
Удивите гостей оригинальными бутербродами — потрясающе вкусными розочками из красной рыбы на крекере со сливочным сыром! Делаются быстро, выглядят очень красиво и бесподобно вкусные и хрустящие!!!
Шикарная праздничная закуска за считанные минуты! Ваши гости будут в восторге!
Набор продуктов:
- Круглый несоленый крекер — 7 шт.
- Сливочный творожный сыр — 100 гр.
- Форель (или любая красная рыба) — 100 — 120 гр.
- Петрушка — 1 небольшой пучок
- Чеснок — 1 зубчик
- Петрушка для украшения
Шаги приготовления:
Мелко нарезаем петрушку и добавляем ее в мисочку к сливочному сыру. Туда же выдавливаем маленький зубочек чеснока. Много чеснока не надо — нам нужен тонкий оттенок вкуса.
Перекладываем содержимое в кондитерский мешочек — корнет с фигурной насадкой.
Тонко нарезанные полоски красной рыбы сворачиваем не плотной трубочкой и разворачиваем края — получается красивая розочка.
Ставим наше произведение в центр крекера и вокруг начинаем выдавливать из корнетика сырно-чесночную смесь.
Очень нарядное, красивое и вкусное блюдо получается в итоге.
Ну, а пока продолжим.
Как красиво украсить бутерброды — делаем цветы из красной рыбы
Красивая подача — один из немаловажных факторов в создании праздничной атмосферы за новогодним столом. Согласны?
Думаю вы не раз задавались таким вопросом: «Как красиво оформить бутерброды с красной рыбой?» Да?!
Вы только посмотрите на эти розочки! И ведь легко и просто — как и все гениальное!
А вот вам еще несколько фото-идей красивой подачи праздничных бутербродов к новогоднему столу
Выбирайте и творите!
Бутерброды «Новогодние ёлки» с красной рыбой и черным хлебом
Еще один вариант елочек, которые будут великолепно смотреться на новогоднем столе. И снова — готовить легко и просто!
Такие елочки разлетятся с новогоднего стола в первую очередь, на «Ура!»
Что нужно:
- Кета или любая красная рыба
- Сыр сливочный или масло (комнатной температуры)
- Бородинский хлеб
- Укроп
- Сладкий перец или морковь для звезд
Начнем:
У хлеба срезаем корочки со всех сторон. Берем два куска хлеба и каждый кусочек намазываем сливочным сыром или можно его заменить мягким сливочным маслом, пока с одной стороны.
Далее на один из них кладем ломтики красной рыбы и закрываем вторым, назамкой внутрь, к рыбе.
И сверху тоже смазываем сыром или маслом.
Теперь обсыпаем мелко нарезанным укропом и аккуратно нарезаем на треугольники.
Украшаем звёздочками из красного сладкого перца или морковки.
Ещё разложим несколько веточек укропа по тарелке. Готово!
Ну вот, наши нарядные новогодние ёлочки уже встали в хоровод для дружной и веселой встречи долгожданного праздника.
Рецепт с консервированной горбушей и плавленым сыром
Эта очень простая в исполнении закуска, обычно готовится на скорую руку, однако, она вполне сможет украсить любой праздничный стол, в том числе и новогодний.
Бутерброды с консервированной горбушей, яйцом и плавленым сыром станут вашей палочкой выручалочкой так же и в повседневной жизни, если вам нужно быстренько перекусить.
Ингредиенты:
- Горбуша консервированная — 200 гр.
- Плавленый сырок — 1 шт.
- Яйца — 1-2 шт.
- Зелёный лук— 2-3 перышка
- Майонез — 1 ст.л.
- Свежий огурец (для украшения)
- Хлеб (сколько получится)
- Соль, перец (по вкусу)
Приготовление:
Шаг №1
Ставим варить яйца и, пока они варятся, нарезаем хлеб ломтиками.
Шаг №2
Открываем банку и разминаем консервированную горбушу вилкой. Отварные яйца чистим и трём на тёрке, добавляем в миску плавленый сыр, столовую ложку майонеза и все хорошо перемешиваем.
Шаг №3
Добавить в намазку мелко нарезанный зеленый лук, соль и перец по вкусу и снова все тщательно перемешиваем.
Шаг №4
Хлебные заготовки хлеба намазываем подготовленной смесью, украшаем свежим огурцом и петрушкой и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Праздничные мини-бутерброды с икрой и красной рыбой
А давайте приготовим праздничные канапе с семгой и красной икрой. Сочетание двух этих компонентов, да ещё в содружестве со сливочным сыром сделают их не просто вкусными, а великолепными и нежными!
Конечно, можно использовать не только семгу, но все же желательно брать рыбу лососевых пород. Согласитесь, ведь если готовить это блюдо из сельди и икры, то она не только снизит качество, но и испортит вкус блюда в целом.
Состав продуктов:
2 ломтика черного хлеба,
50 гр. сливочного сыра,
100-120 гр. слабосоленой семги,
2 ст.л. красной икры,
зелень укропа,
лимон
Как готовится:
Зелень укропа нарезаем меленько, соединяем со сливочным сыром и перемешиваем. Лимончик режем на тонкие кружочки, а уже их — на четвертинки.
С ломтиков хлеба срезаем краюшки так, чтобы получились ровные квадраты или прямоугольники и наносим слой сыра.
Теперь плотно выкладываем ломтики семги. Сверху на неё намазываем слой сыра. Далее укладываем красную рыбу вторым слоем и поверх еще раз сыр.
Разрезаем полученные бутерброды на четыре канапе — так будет удобнее взять из в руки. Добавляем по четвертинке лимона, а на самую верхушку выкладываем красную икру.
Всю эту красоту скрепляем деревянной палочкой или шпажкой.
Если не желаете возиться с канапе, сделайте вот такие простые и красивые бутерброды с икрой и красной рыбкой:
Ну и напоследок я не удержалась и представляю вашему вниманию —
Видео о том, как приготовить красивые канапе с лососем на блинчике
Очень креативно выглядящая, быстрая и бесподобно вкусная закуска к новогоднему столу, которая делается легко и просто!
Нам ведь важна красивая подача бутербродов и канапе с красной рыбой на праздничный стол!
Приготовление бутербродов с красной рыбой – процесс совсем несложный, не требующий каких-то особых навыков умений, однако, некоторые нюансы все таки нужно знать и я постаралась подробненько рассказать об этом в сегодняшней статье.
Надеюсь, что вы нашли ответы на свои вопросы, типа: «С чем можно совместить красную рыбу в бутерброде?», » Что лучше использовать — форель или семгу?», «Как красиво оформить и подать бутерброды с красной рыбой и икрой?». И моя подборка рецептов бутербродов с красной рыбой на праздничный, новогодний стол вам понравилась!
Бутерброды с семгой на Новый Год 2019 и другие праздники!
Я обожаю красивую подачу закусок и салатов на праздничный стол. Решила и вам помочь с креативом — в моей фотоподборке найдете множество идей приготовления и подачи бутербродов с семгой.
Бутерброды с семгой — тот самый случай, когда лучше один раз увидеть, чем 10 раз прочитать. Именно поэтому я предлагаю вам новый для сайта формат. Фотоподборка с краткими пояснениями. Благодаря им вы без труда сможете приготовить, красиво оформить и красиво подать бутерброды с семгой на праздничный стол, фуршет или просто к приходу гостей по любому поводу.
Праздничные бутерброды с семгой
Несмотря ни на какие экономические кризисы, политические дрязги и повышения цен закуски с семгой, как и другие бутерброды с красной рыбой на праздничный стол, остаются неизменно популярными. Неважно, какое соседство вы приготовили деликатесной семге. Она отлично сочетается се свежими огурцами, авокадо, шпротами, сыром, красной и черной икрой, сливочным маслом, зеленью, маслинами и ломтиками лимона. Помимо бутербродов, с семгой можно приготовить также канапе и тарталетки.
Изящная подача — едва ли не 90% успеха. Будьте креативны, воспользуйтесь идеями с моего сайта или других кулинарных ресурсов. Придумайте что-то свое: аппетитные бутерброды явно заслуживают того, чтобы их подавали красиво. Даже несколько веточек свежего укропа сделают блюдо с закусками наряднее.
Кстати, если вы готовите на праздник салаты с красной рыбой, немаловажно украсить и их.
Бутерброды с семгой фото
Вариант подачи на обжаренных тостах со сливочным сыром. Можно заменить сливочный сыр обычным твердым, украсить любой зеленью.
Очень вкусно и красиво сочетать семгу со сливочным сыром, свежим огурцом и черной икрой. Здесь уместной будет скромная веточка укропа.
А в этом варианте заменяем сливочный сыр маслом, черную икру красной, а укроп — петрушкой. Получается еще вкуснее.
Можно подавать семгу в виде рулетиков на эффектных больших ломтях обжаренного хлеба, украсить дольками огурцов и зеленью. Хлеб намазать сливочным маслом, уложить на листья салата.
Салатные листья, кстати, отличный вариант для подачи праздничных закусок. Поразительное сочетание яркой зелени и сочной красной икры, не правда ли?
Этот вариант тоже может понравится многим, особенно любителям маслин. Просто, дешево и сердито.
Необычность такой подачи — в основе бутербродов. Не хлеб, а оладьи, только несладкие. И поверх семги — сливочный сыр с измельченной зеленью.
Похожий вариант, только вместо оладий — галеты. И сливочный сыр как непременный атрибут деликатесных бутербродов.
Необычное сочетание семги, свежих огурцов, редиса, помидоров, сливочного сыра, зелени и ржаного хлеба. Вариант для гурманов.
Тут все и так понятно — украшение из помидоров черри, маслин и петрушки в виде божьих коровок. Безусловно новогодний вариант.
Праздничная закуска для тех, у кого мало времени. Семга, майонез, хлеб, салатные листья и украшения в виде колечек маслин с клюквой. Готовьте на здоровье и встречайте Новый Год 2019 вкусно.
Бутерброды с красной рыбой на праздничный стол (простые и вкусные рецепты)
5 / 5 ( 37 голосов )
Приветствую!
Если вы попали на эту страничку, значит вы решили сегодня порадовать своих родных и близких бутербродами с красной рыбой. Да, такая закуска очень вкусная и является царской. Благодаря тому, что в ней используется семга, форель или горбуша. Брать можно любую, хоть слабосоленую, хоть консервированную — получится обалденный деликатес за пару минут. Ведь трудного ничего нет, подготовьте хлебные кусочки или багет и смело украшайте их простыми продуктами. Выйдет красиво и празднично!
Ваши гости тоже будут счастливы, ведь от таких заманчивых закусок никто никогда не отказывается. Особенно, если тосты украшены еще настоящей красной или черной икрой.
Однажды я вам уже демонстрировала разные варианты бутербродов на званный вечер или застолье. Но там я затрагивала интересные способы приготовления, используя кучу других составляющих. И даже была заметка к Новому году и Дню Рождения. Есть еще один клевый вариант приготовления, который вы можете найти на сайте hiteat.ru , там каждый ломтик хлеба (треугольник) обматывается огурчиком, а внутри лососевая начинка — выходит славно и очаровательно, рекомендую заглянуть в гости.
Самое приятное в таких ярких закусках то, что они полезны. За счет того, что главной составляющей является рыбка. Да и не простая, а красная, ведь в ней так много витаминов группы А, В, D, E. Плюс овощи почти везде присутствуют, а они уж точно не ударят по нашей талии, а наоборот помогут быть неотразимыми и стройными. Для украшения можете использовать оливки или маслинки, которые содержат в себе Омегу и дают незабываемый вкус. Дастиш-фантастиш. Вообщем шикарное блюдо, которое можно приготовить за пару минут. Крутяк!
Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром — праздничный рецепт
Начну сразу же с неповторимого и красивого варианта, такой даже на выставку или фуршет можно поставить. Благодаря сочетаемости продуктов и обворожительному украшению. Предлагаю соорудить из помидорок черри красочных божьих коровок. Выходит улетно красиво и заманчиво! Глаза у гостей заблестят и руки сразу потянутся к такому деликатесу. Сервировочное блюдо в миг опустошится.
Понадобится:
Источник https://youtu.be/toRj2XLsblwЭтапы:
1. Приступите к приготовлению, багет порубите на небольшие ломтики и намажьте тонким слоем сливочного масла. Слабосоленую семгу или форель разрежьте на пластики и выложите поверх масла.
2. Вот что должно получиться. Теперь пришло время украшать, не правда быстро?
3. Помидоры черри разрежьте ножом на две половинки и сделайте с каждой надрезы, как показано на фото ниже. Это будет имитация крыльев, ведь из них создастся божья коровка.
4. Далее положите на каждый закусочный бутерброд по листику петушки или любую другую зелень по вашему усмотрению.
5. Теперь очередь томатов, уложите их на блюдо. Каждую оливку порубите на четыре части, одна из которых будет головой. А остальные пойдут на оформление крыльев, их измельчите на мелкие частички. Затем при помощи майонеза и зубочистки нарисуйте «коровкам» глазки.
6. Вот такой шикарный деликатес получился. Удивляйтесь сами и кормите со вкусом своих гостей и друзей. Приятных приключений!
Рецепт бутербродов из красной рыбы, сыра и огурцов
Ммм… пальчики оближите, знаете почему? В составе этой закуски есть огурцы, которые придадут ей свежесть и сочность. А главное еще, что такой бутер сварганить можно быстро, буквально за пару минут. Вообщем то, что надо, чтобы всех очаровать.
Понадобится:
Источник https://youtu.be/tjsvX9_ve0YЭтапы:
1. Свежие огурцы натрите на средней терке, чтобы получилась соломка, но без кожуры, ее счистите изначально. Из хлебных кусочков сделайте круги, солнышки — легко это выполнить, взяв любую формочку или стакан. Подсушите их в тостере или в духовом шкафу. Затем каждую заготовку смажьте сливочным сыром, подсолите и по диаметру раскидайте тертый огурец. Вышли вот такие великолепные гнездышки.
2. Теперь на них уложите розочки из малосоленой или копченой рыбы. Для этого разделите ее на длинные полоски и скрутите в рулетик. Затем переверните и «распушите».
3. Установите в серединку каждого бутерброда и украсьте сервировочную посуду зеленью. Кушать можно сразу не задумываясь, и побольше. Приятных впечатлений и открытий!
Бутерброды с красной рыбой и творожного сыра на праздничный стол — простые и вкусные
Скажите банально, ну да — зато очень вкусно и сытно! Благодаря тому, что в данной закуске кусочки батона будут обжариваться на сковороде, и при этом без масла. Супер! Похрустывайте на здоровье!
Понадобится:
Источник https://youtu.be/xEFJeKl6tf0Этапы:
1. Подготовьте к работе все необходимые продукты, порежьте кухонным ножом на куски батон, форель или семгу на длинные пластики (а также любую другую красную рыбу можно взять). Свежий огурец на кружочки. Укроп измельчите как можно мельче.
2. Далее на сухой сковороде подсушите тосты до золотистой корочки.
3. Затем смажьте творожным сыром каждую заготовку и оформляйте на здоровье. Положите по два ломтика огурца, сверху форель и присыпьте зеленью. Шикарно! Подавайте закуску к любому спиртному и конечно же на застолье. Приятных хлопот!
Как сделать бутерброды с горбушей и лимоном
Ответ на этот вопрос безумно прост. Да, легко и еще и красиво со вкусом. Посмотрите ниже на фото, выглядят такие бутерброды обалденными, красная рыбка свернута в виде роз. При этом сделать это сможет любой даже начинающий повар или неопытная хозяйка, просто скрутите полоску горбуши (семги, форели) и раскрутите слегка. Чуть ниже будет показан мастер-класс.
Понадобится:
Источник https://youtu.be/aINhDvvyCVYЭтапы:
1. Для праздничных бутербродов сначала порежьте ломтики белого батона на кусочки интересной формы. Возьмите любую формочку от печенья, предпочтительнее, если это будет цветочек.
2. Каждую полученную заготовку смажьте небольшим слоем сливочного масла. Лимон порубите на кружки — это будет сердцевинка цветка. Уложите на каждый тост веточку петрушки. А из соленой красной рыбы сформируйте руками розочку, для этого тонкую полоску сверните в рулет и переверните его.
3. Выходит славно и очень симпатично! Кушайте с удовольствием. Приятных мгновений!
Тосты с красной рыбой на шпажках
А теперь предлагаю воспользоваться другой не менее интересной задумкой и сделать необычным образом бутерброды на шпажках, по другому можно сказать, что получатся канапе. Сливочный сыр отлично сочетается с любой лососевой рыбой и с оливками. Выйдет потрясающий кулинарный шедевр, который можно подать на любой праздничный стол, к примеру на Новый год или 8 марта, День Рождения.
Понадобится:
Источник https://youtu.be/JADV2N7WHkgЭтапы:
1. Сливочный сыр и укроп мелко порезанный, смешайте в чашечке до однородной массы, чтобы получилось более ароматно.
2. Формочкой для печенья придайте хлебу оригинальную форму.
3. Затем столовой ложкой или, если есть кондитерский мешок, то при помощи него, разровняйте по поверхности каждой хлебной заготовки пасту из сыра.
4. Из полосок лосося сформируйте рулет, то есть скрутите длинный кусочек, а после разверните его. Выставите на тосты. Теперь возьмите шпажку для канапе и воткните ее в оливку или маслину и далее сделайте тоже самое с бутербродом. Получаются оригинальные минизакуски. Присыпьте рубленым укропом. Приятных впечатлений!
Оформление бутербродов красной рыбой и авокадо
Следующий вариант предлагаю выполнить тоже с лососем, хотя можете взять любую другую рыбу, и батон (багет) смажем авокадо, сделаем из него пасту. Хотите попробовать? Получится ароматно и очень смачно!
Понадобится:
Источник https://youtu.be/sCoclOOXqr0Этапы:
1. В блендер поместите мякоть авокадо, сок лимона и сливочный сыр, чтобы получилась однородная консистенция, что-то напоминающее пасту.
2. Смажьте ей каждый ломтик батона (багета).
3. А дальше оформите рыбой и веточками укропа.
Как украсить бутерброды икрой и красной рыбой
Как же отмечать какое-нибудь важное событие, да без икры, будь она черной или красной разницы нет. Она отлично украшает любое блюдо, хоть салат, хоть закуску. Не знаю как у вас, но у меня в первую очередь со стола уходят именно такие бутерброды. Глазом моргнешь и их уже нет.
Понадобится:
Источник https://youtu.be/6-ZpSm8m7r0Этапы:
1. Возьмите размягченное сливочное масло и растолките его в однородную массу вилочкой. Затем натрите на терке кожицу лимона и добавьте к маслу, а также влейте две столовые ложки лимонного сока. Размешайте хорошо.
2. Семгу порубите на пластинки. И начните смазывать треугольный кусочек хлеба пастой из сливочного масла, сверху положите рыбку.
Совет! Можно взять и обычные порционные кусочки, но так в виде треугольников будет поинтереснее.
3. И наконец украсьте красной икрой и зеленью.
А вот еще несколько идей, которые я нашла в сети интернета, надеюсь, вам они тоже понравятся как и мне.
Бутерброды с рыбой на Новый год
Любимый всеми праздник, который бывает раз в году. К которому готовятся все заранее и отмечают звонко и весело в кругу друзей. Поэтому на столах должно быть много лакомств и бутерброды не исключение. Мне хочется показать вам видеосюжет с канала ютуб и называется он «сюрприз», посмотрите как красиво автор оформил семгу в виде праздничных коробочек. А вам так слабо? Оригинально и супер богато смотрится, пробуйте и вы создать такую новинку.
Закуски с начинкой из красной рыбы и киви
Этот вариант тостов на столько прост, что про него тут больше ничего и не скажешь — бери и собирай. Убедитесь в этом сами. Цветовая гамма насыщенная и яркая получается и сразу же подымается настроение. Не так ли?
Понадобится:
Этапы:
1. В духовом шкафу зажарьте слегка порционные кусочки батона или хлеба. Затем остудите и смажьте каждый творожным сыром. Выложите кружки очищенного киви и кусочки-пластинки лосося.
2. Если есть еще салатные листья, то великолепно! Украсьте ими чудную закуску. Кушайте на здоровье!
Праздничные бутерброды с семгой и маслом
Порой, время от времени хочется чего-нибудь креативного, как вам идея соединить красную рыбу с лимоном, а намазку выполнить из масла. Этот вариант приготовления еще одна находка, которая должна быть в вашем арсенале или записной книжке.
Понадобится:
Источник https://youtu.be/cEALpGVB-cAЭтапы:
1. Каждый ломтик хлеба или батона смажьте сливочным маслом. И на него поместите цветочки из семги, которые сформируйте в ручную, скрутите из длинной полоски «улитку», переверните. Затем рядом положите по ломтику свежего огурца и лимона.
2. Присыпьте рубленной петрушкой или другой зеленью и колечками оливок. Холодная закуска готова! Приятных открытий и быстрого поедания!
Что ж друзья, надеюсь моя заметка пришлась вам по вкусу). В ней мы немножечко фантазировали, игрались с ингредиентами и благодаря этому получили неимоверно и безумно вкусные бутерброды с красной рыбой. Которые непременно стали украшением любого праздничного стола. Ведь даже из обычного кусочка хлеба оказывается можно сложить красивые композиции, главное знать, какие ингредиенты еще можно положить и каким образом.
Предлагаю готовить каждый раз по-разному и делать уникальные формы, украшения. А главное еще берите различного плана продукты, с которыми всякий раз можно поэкспериментировать. Придумывайте свои новые шедевры, вносите изюминки. И не забывайте делиться со мной. Пишите комментарии и отзывы, делитесь статьей в социальных сетях, буду благодарна.
Всем до связи и солнечного дня и пушистого настроения. Удачи, пока-пока.
С уважением, Екатерина
Бутерброды с семгой и сыром, рецепт с фото
Бутерброды с семгой и сыром – это отличный вариант закуски для праздничного стола и для воскресного обеда.
Если вы решили устроить фуршет, приготовьте такие бутерброды они станут прекрасным украшением стола.
Для приготовления подобных бутербродов красную рыбу можно купить уже в готовом соленом виде, а можно засолить самостоятельно, ведь это несложно. Тем более, что в домашних условиях вы сможете так засолить рыбу, чтобы она была или малосольной, или хорошо посоленной, кто как любит.
Праздничная закуска
Яркие, красивые и презентабельные бутерброды станут визитной карточкой вашего застолья, и все ваши гости еще будут долго вспоминать оформление вашего стола.
Ингредиенты
- Семга малосольная – 200 г
- Белый хлеб – 400 г
- Твердый сыр – 70 г
- Петрушка – 3 веточки
- Сливочное масло – 70 г
Как приготовить бутерброды с семгой и сыром
Намазать белый хлеб размягченным сливочным маслом.
Заранее достать масло из холодильника и оставить на столе на 30-40 минут, чтобы оно стало мягким и его можно было с легкостью намазать на хлеб.
Нарезать тонкими полосками соленую семгу и свернуть трубочкой. Выложить семгу на бутерброды.
Нарезать полосками сыр, свернуть также красивым рулетиком и выложить на бутерброд рядом с семгой.
Украсить бутерброды свежей зеленью.
Можно воспользоваться петрушкой или укропом, который так хорошо сочетается с соленой рыбой.
Готовые бутерброды с семгой и сыром можно сразу подавать к столу, где уже наверняка их все заждались.
Приятного аппетита!
Быстрые и недорогие бутерброды. Праздничные бутерброды с лососем и пастой из сливочного сыра. Гренки с лососем и красной икрой
Ни один обед не обходится без бутербродов. Да, впрочем, и не только застолье. Если мы торопимся или просто хотим перекусить, что может быть проще, чем приготовить вкусный бутерброд.
Причем, совсем не обязательно использовать какие-то экзотические продукты. Даже масло и сыр отлично утолят голод. Поэтому в качестве ингредиентов для бутерброда можно использовать абсолютно любой продукт.Достаточно проявить немного фантазии.
В этой статье мы приготовим достаточно простые и в то же время оригинальные бутерброды как для праздничного стола, так и для быстрого перекуса.
Существует множество различных рецептов бутербродов, которыми можно украсить праздничный стол. Сколько их вообще существует, наверное, никто не скажет. Помимо, скажем, классических или традиционных бутербродов, существует множество, которые создаются каждый день, рожденные творческой мыслью как профессионального повара, так и любителя домашней кухни.
Очень много оригинальных бутербродов. Здесь я хочу представить вашему вниманию необычные рецепты бутербродов, причем не столько даже по составным компонентам, сколько по их внешнему производству.
Бутерброды “Божьи коровки”
Само название говорит само за себя. Эти бутерброды похожи на маленьких красных насекомых. Для их приготовления нам понадобится:
- Ломтики хлеба
- Рыба красная (семга, форель, горбуша, семга)
- Масло сливочное
- Помидоры
- Оливки без косточек
- Петрушка
Берем рыбу и отделяем от костей и кожи.После этого нарежьте тонкими ломтиками. Режем батон. Можно купить в магазине и в готовом, нарезанном виде. Смажьте каждый кусок хлеба сливочным маслом, а сверху положите нарезанный ломтик красной рыбы.
Помидоры разрезать пополам. Каждую половинку разрезаем пополам, но не полностью, чтобы у нас получились крылышки божьей коровки. Раскладываем эти «крылышки» на кусочки батона. Теперь делаем голову. Для этого таким же образом разрежьте оливки пополам и нанесите на помидоры.
Оливки мелко нарезать и этими дольками положить точки на помидоры.Украшаем бутерброд веточкой петрушки и все, бутерброд готов.
Бутерброд с мухомором
Для приготовления такого оригинального блюда нам понадобится:
- яйца – 3 шт.
- ветчина – 120 г
- сыр – 100 г
- помидоров черри – 15 шт. (или по количеству якобы «мухоморов»)
- огурец – 1-2 шт. Майонез
- – 1-2 ст. л.
- зелень – для украшения
Отварить яйца и натереть их на терке.Возьмите ветчину и нарежьте ее небольшими кубиками. Еще натираем сыр. Все это перемешиваем и добавляем 2 столовые ложки майонеза. Берем помидоры и разрезаем их пополам.
Огурцы нарезать кольцами.
Все готово, теперь можно монтировать сами грибы. Берем плоскую большую тарелку-блюдо и кладем на нее зелень. Выкладываем кружочки огурца. Из заранее приготовленной смеси яиц, ветчины и сыра лепим ножки грибов. Устанавливаем на огурцы готовые ножки.Сверху надеваем нарезанную половину помидора – шапку. Нанесите на помидоры белые точки с майонезом.
Все, бутерброды готовы.
Бутерброд “Мышата”
Оригинальный бутерброд, который обязательно понравится детям. Для его приготовления возьмите следующие компоненты:
- 1 кусок хлеба
- 1 небольшое вареное яйцо
- 1 кусок колбасы или вареной колбасы
- сыр, свежий зеленый лист салата,
Это для приготовления одного бутерброда.Соответственно, если вы сделаете их несколько, то увеличьте количество компонентов на необходимое количество.
Берем тарелку, кладем на нее лист салата. Делаем обычный бутерброд из хлеба, сыра и колбасы (или с колбасой) и кладем на тарелку с зеленью.
Яйцо разрезать пополам. На бутерброд кладем одну половину (вторую можно использовать для следующего бутерброда). Сверху, ближе к концу яйца, сделайте надрез и вставьте колбасные ушки. Таким же образом делаем нос и глазки.Им полезен перец. Помидоры, оливки и т. Д. – зависит от фантазии. С обратной стороны делаем хвостик.
Вот и все – бутерброд готов.
Горячие бутерброды на праздничном столе. Простые рецепты
Бутерброды могут быть как холодными, так и горячими, то есть приготовленными на сковороде или в духовке. Эти бутерброды обладают своеобразным вкусом и даже лучше подходят для завтрака.
Сэндвич с картофелем
Рассмотрим простой картофельный бутерброд.Для его приготовления возьмите:
- 3-4 картофеля
- соль перец
- масло подсолнечное
Натереть сырой картофель, посолить и поперчить. Режем хлеб как тосты. Сверху выложить тертый картофель.
Разогрейте сковороду и выложите на нее бутерброды картофелем вниз. Обжарить до золотистой корочки. Хлеб переворачивать не нужно.
Бутерброды с сосисками
Необходимые продукты для бутербродов:
- нарезанный хлеб
- майонез
- помидоры 3-4 шт.
- сыр 200 г
- сосиски 500 г
- зелень (лук, петрушка, укроп)
- масло растительное
Нарезаем батон (можно купить уже нарезанный в магазине). Сыр натереть на терке, сосиски нарезать мелкими кубиками, зелень измельчить. Все это перемешиваем, добавляем майонез. Помидоры нарезать кольцами.
Готовим эти бутерброды в духовке. Для этого смажьте противень маслом и выложите на него буханку. Сверху выложить несколько колец помидоров и массу из сыра, зелени и сосисок.Посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Обжарить до золотистой корочки.
Горячие бутерброды «Мини Пицца»
Эти бутерброды идеальны для любителей пиццы.
Нам понадобится:
- Дубинка – 1 шт.
- Колбаса – 300 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Огурцы маринованные (корнишоны) – 150-200 гр.
- Кетчуп «Лечо» с болгарским перцем
- Майонез по вкусу
- Укроп
Буханку нарезаем, либо покупаем уже рубленую готовую.Кетчуп необходимо смешать с майонезом один к одному. Огурцы нарезать кружочками, колбасу или нарезать мелкими кубиками, либо натереть на терке. Еще натираем сыр. Укроп мелко нарезать.
Смажьте ломтики батона смесью кетчупа и майонеза, сверху положите огурцы, колбасу и посыпьте сыром и укропом. Выложите на противень и запекайте минут пять, пока сыр не растает.
Праздничные быстрые бутерброды. Вкусно и красиво!
В принципе, особых праздничных бутербродов нет.Также на стол можно поставить банальные бутерброды со сливочным маслом и колбасой. Главное, как их украсить и преподнести. И здесь все зависит от вашей фантазии и, конечно же. Храните нужную еду в холодильнике.
Удивительные пчелы
Чтобы приготовить эти оригинальные бутерброды, возьмите:
- Дубинка,
- Огурец
- Соль, чеснок
- Перец черный молотый
- Масло растительное
- Сыр твердый (или плавленый) – 250 г
- Чеснок – 3-4 зубца.
- Майонез, зелень, оливки, оливки
Буханку разрезать, выложить на блюдо. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с толченым чесноком. Выкладываем все это на каравай, сверху кладем зелень. Оливки и оливки нарезать кружочками и выложить из них пчел. Нарезанные дольками огурцы выложить сбоку в виде крылышек.
Бутерброды готовы, можно подавать.
Королевский сэндвич с крабовыми палочками
- крабовые палочки, 50 грамм
- огурцы, 20 граммов
- хлеб ржаной, 50 грамм
- майонез, 10 грамм
- петрушка, 5 граммов
Добавить в майонез тертый чеснок, можно и вареные желтки.Намазать этой смесью нарезанный хлеб. Сверху положить нарезанные тонкими дольками крабовые палочки, сверху положить дольки огурца и зелень.
Бутерброды готовы, приятного аппетита!
Бутерброды “Аквариум”
Нам нужно:
- Дубинка,
- водоросли 1 банка,
- икра трески,
- яйцо 3 штуки
Икра трески намазать на хлеб (буханку). Яйца вкрутую разделите на белок и желток. Желток крошим и делаем из него рисунок в виде грунта (дна) аквариума.Выкладываем водоросли из водорослей, а рыбу вырезаем из белка и кладем в любое место на бутерброде.
Бутерброды для СВЧ
Сейчас модно делать бутерброды в микроволновке. И быстро, и жарко. Возьмем следующие компоненты:
- Буханка 400 г
- 200 г сыра
- Колбаса 100 г (вареная),
- Перец, помидоры,
- Майонез, листья салата, зелень
Нарезать мелкими кусочками перец, помидоры и колбасу.Его даже можно нарезать небольшими полосками. Сыр натереть на терке. Смажьте батон майонезом, выложите нарезанные помидоры, колбасу и перец. Сверху посыпать сыром. Ставим бутерброды в микроволновку и варим около 3 минут.
Сэндвич для мобильного телефона
Эти оригинальные бутерброды порадуют на празднике всех, и детей, и взрослых.
Для их приготовления вам понадобится:
- Хлеб (лучше ржаного)
- колбаса копченая,
- корнишоны
Хлеб смазать маслом, сверху положить ломтик сыра так, чтобы он покрыл весь хлеб.Сверху ломтика сыра делаем антенну. Вырежьте из колбасы небольшой прямоугольник и вставьте его в верхнюю часть бутерброда – это экран мобильного телефона. Огурцы нарезать небольшими кубиками. От которого выкладываем кнопки телефона.
В принципе, для приготовления такого бутерброда можно использовать совершенно разные ингредиенты: и кукурузу, и горох для пуговиц.
Бутерброды с киви
Нам понадобится:
- киви среднего размера,
- багет,
- сыр плавленый,
- 2 ч.л. майонеза и черный перец.
Сыр натереть на мелкой терке. Смешать с майонезом и перцем. Киви очищаем и нарезаем дольками. Нарезаем багет, каждый кусок намазываем смесью майонеза и сыра. Сверху выложить дольку киви.
Бутерброды с сыром и чесноком
Необходимые продукты:
- Буханка или нарезанный хлеб,
- чеснок,
- сыр (100 г),
- помидор (2 шт.),
- майонез, зелень.
Слегка запекайте нарезанный хлеб в духовке (около 10 минут). Натираем сыр, измельчаем чеснок и перемешиваем. Добавьте майонез. Помидоры нарезать кольцами. Смажьте батон сырной массой майонезом. Сверху уложить помидоры и зелень.
Бутерброды на шпажках
Бутерброды на вертеле еще называют канапе. От стандартных бутербродов они отличаются небольшими размерами. При приготовлении же отличается тем, что все компоненты нанизываются на одни и те же шпажки.
Как и обычные бутерброды, канапе можно приготовить из самых разных продуктов.
Фруктовые канапе
Это один из распространенных вариантов бутербродов на вертеле. Здесь можно использовать самые разные фрукты и в любых сочетаниях.
Все зависит от вкуса и фантазии. Поэтому здесь сложно предложить что-то необычное. Так что фантазируйте и пусть ваши кулинарные изыски будут приятными и вкусными.
Овощной бутерброд на шпажках
- 100 г хлеба, ветчины и колбасы
- 50 г сыра
- 6-8 маслин
- 6 помидоров черри
- Огурец свежий и маринованный
- петрушка
Хлеб нарезать квадратиками до 5 см, обжарить на сковороде.Также нарезаем небольшими кубиками остальные ингредиенты: колбасу, ветчину, овощи, сыр, помидоры.
Положить хлеб друг на друга, сверху ветчину, затем сыр, лист петрушки. Помидор огурец. Скрепляем все это шпажкой. Также выкладываем второй вариант бутерброда из колбасы, маринованных огурцов, сыра, оливок и скрепляем шпажками. Выкладываем на тарелку и подаем.
Мармелад на шпажках
Еще один интересный рецепт довольно десертного канапе.
- Сыр – 100 грамм
- Мармелад – 100 грамм
- Оливки – 80 грамм
- Лимон – 1 штука
Сделать такое канапе легко и быстро. Сначала нарежьте кусок сыра. Сверху лимон, затем мармелад и на самом верху оливковое масло. Вот и все.
Бутерброды с икрой
Бутерброды с икрой, безусловно, восхитительны, особенно если это натуральная красная или черная икра. Однако можно использовать и икру, например, треску.
Берем:
- Икра красная 160 г,
- 150 г сливочного масла
- 1-2 луковицы
- 300 г филе малосольного лосося,
- 2 свежих огурца,
- 200 г нежирного творога,
- 50 мл сметаны,
- 2 столовые ложки острого хрена
- буханка белого хлеба,
- зелень, перец красный молотый, лимон.
Хлеб нарезать кружочками, корочку срезать. Зелень измельчить.Смешать сметану, хрен, творог, красный молотый перец.
Несколько ломтиков хлеба смазать сливочным маслом, остальные – творогом и сметаной. Посыпать измельченной зеленью.
Сверху выложить икру. В бутерброды с маслом добавить тонкие дольки лимона, а на сметану и творог положить дольки огурца и лука.
Бутерброды с красной икрой и креветками
- Икра кеты – 180 г;
- батон – 10-12 ломтиков;
- креветки – 10-12 шт.;
- укроп мелко нарезанный;
- лимон тонкокожий;
- масло сливочное
Берем креветки и отвариваем их в подсоленной воде около 3 минут. Нарежьте буханку и смажьте ее маслом. Сверху выложить ложку икры. Выдавить шприцем масло по краям. Креветки очищаем и кладем на каждый бутерброд по кусочку.
Украсить дольками лимона и зеленью.
Бутерброд с красной икрой и творогом
- 100 г творога,
- 8-10 вареных креветок,
- 8-10 ломтиков белого хлеба,
- 30 г сливочного масла
- ½ банки красной икры,
- Укроп.
Буханку нарезать, поджарить на сковороде. Смазать бока хлеба сливочным маслом и обвалять в укропе. Сверху выложить творожный сыр, икру и одну креветку.
Бутерброды с красной икрой и рыбой
- Семга слабосоленая или форель – 200 г;
- Икра красная – 150 г;
- Хлеб белый;
- Укроп свежий;
- Масло сливочное.
Белый хлеб нарезать тонкими квадратными ломтиками, удаляя с них корочку.Смажьте маслом, сверху положите кусочек рыбы и икры. Сверху посыпать зеленью.
Бутерброды с красной икрой и киви
- Икра красная – 80 г
- Сливочный сыр
- Багет
- Киви – 2-3 спелых плода
Нарезать хлеб кольцами и намазать сыр на каждый кусок. Затем кладем ложку икры. Киви очищаем, разрезаем и кладем поверх икры колечко. Часть бутербродов можно приготовить с икрой и киви, а часть – только с икрой.
Бутерброды с селедкой. Простые и вкусные рецепты
Бутерброды с селедкой и сливочным сыром
- Селедка малосольная – 100 г.
- Сливочное масло – 25 г.
- Сыр плавленый – 100 г.
- Морковь – 1 шт.
- Майонез по вкусу.
Отделить сельдь от костей и нарезать небольшими кубиками. Вареную морковь натереть на терке. Также натираем плавленый сыр на терке. Все это перемешиваем, добавляя майонез и масло.Выкладываем эту смесь на хлеб. Сверху можно украсить зеленью.
Бутерброды с сельдью и огурцами
- Филе сельди – 100 г.
- Черный хлеб – 4 ломтика.
- Яйцо – 1 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Майонез по вкусу.
- Зелень.
Вареное яйцо разрезать на четыре части. Нарезать огурец дольками. Селедку очищаем и тоже нарезаем дольками. На ломтик хлеба выложить селедку, кружок огурца, четверть яйца.Украсить зеленью и сверху майонезом.
Бутерброды с сельдью и помидорами
- Хлеб черный или белый.
- Филе сельди – 120 г.
- Помидор – 300 г.
- Есть несколько оливок.
- Огурец маринованный – 1 шт.
- Красный перец – 50 г.
- Масло сливочное – 40 г.
- Паприка и черный перец.
Сливочное масло размягчить, добавить перец и перец и перемешать. Намажьте этим маслом хлеб, сверху положите кружок помидора.На нее кладем селедку, скатывая в кольцо, внутрь которого кладем кусочек огурца и перец.
Бутерброды с сельдью и икрой морских водорослей
- Хлеб белый или багет;
- 2 куриных яйца;
- 1 сыр плавленый;
- Укроп;
- 2 ч.л. икры морских водорослей;
- 2 филе сельди;
- Огурец свежий;
- Соль.
Вареные яйца натереть на терке, укроп нашинковать.В тарелке замесить плавленый сыр. Добавить укроп с тертым яйцом и перемешать. Полученной массой намазать нарезанный хлеб. Сверху выложить кусок филе сельди и кружок огурца.
Бутерброды “Селедка на шубе”
- 200 гр. филе сельди;
- чеснок;
- Хлеб ржаной;
- Свекла вареная;
- 2-3 вареных яйца;
- 1 ст.ложка майонеза;
- Соль перец;
- Петрушка.
Вареные яйца и свеклу чистим и натираем на терке. Чеснок мнем через пресс. Все это перемешиваем и добавляем майонез. Сначала хлеб можно слегка поджарить. Оставшиеся яйца нарезать кружочками, а сельдь – ломтиками.
Приступим к приготовлению бутербродов. Раскладываем хлеб на блюде, на каждый кусок кладем кружку яиц. Сверху выложить ложку свекольного салата и кусочек сельди с петрушкой.
Бутерброд готов, приятного аппетита!
И напоследок небольшой видео, как приготовить вкусный бутерброд с селедкой
Праздничный стол, будь то день рождения, Новый год или встреча друзей, предполагает множество блюд.Но как же обойтись без фуршета, чтобы гости могли освежиться, а богатое меню поразило не только глаз, но и наши вкусовые рецепторы. Ответ – приготовить простые, но такие необычные и вкусные для всех нас вкусные бутерброды. Причем рецепты и продукты, ингредиенты для закусок могут быть от бюджетных до невероятно дорогих и экзотических. А мы будем писать только самые и для простых домашних посиделок. Давайте рассмотрим рецепт вкусных сырных бутербродов пошагово.Положительных отзывов о них в Интернете довольно много.
Состав:
Багет, буханка или хлеб
Сыр – 100г
Шпроты – опционально
Луковица – 1-2 штуки
Морковь -1 штука
Майонез – 2-3 ст. л.
Чеснок -5 зубцов
Масло для жарки
Зелень для декора
Специи : соль, черный молотый перец, карри (по желанию)
Как приготовить вкусные бутерброды
1 … Очистите лук и морковь. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной или средней терке. Обжарить на масле.
2 … Добавить специи.
4 … Чеснок очистить и измельчить, или выдавить чесночным прессом, или натереть через целлофановый пакет, как показано на фото.
4. Натереть сыр на крупной терке. Добавьте к теплой (слегка остывшей) смеси лука и моркови.
5 … Перемешайте, чтобы сыр расплавился.
6 … Добавить Мэйо.
7 … Обжарить буханку или хлеб на растительном (смешанном с маслом) масле с двух сторон. Если сливочного масла слишком много, положите ломтики хлеба на салфетку. Затем нанесите полученную смесь для вкусных сырных бутербродов на каждый ломтик. Украсить зеленью.
Вкусные сырные бутерброды готовы
Приятного аппетита!
Сверху можно положить шпроты.
Вкусные бутерброды на праздничный стол рецептыБыстрые рецепты вкусных бутербродов
Праздничные бутерброды с лососем и пастой из сливочного сыра
- Ломтики хлеба – сколько угодно сэндвичей.
- Сливочный сыр – 200 грамм (20 штук).
- Лосось копченый – 300 грамм.
- Огурец свежий – 1 штука, крупный.
- Укроп – пол пучка – пучок.
Это быстрый и предельно простой, но не примитивный рецепт.Всем, кто любит морепродукты, он обязательно понравится, и приготовить его можно за несколько минут. Итак: возьмите батон и обсушите куски на сухой сковороде до образования корочки – около 3 минут. Также можно взять сливочное масло, сливочное масло или оливковое масло. Но при применении макарон хлеб может намокнуть, и к столу вы не подадите. вкусных бутербродов .
А теперь макароны: нарезать лосось небольшими кусочками. Укроп промыть и мелко нарезать. Зелень смешать со сливочным сыром, затем добавить лосось. Немного посолить, воруют сухие травы: орегано с базиликом, свежий красный молотый перец идеально подойдут.Нанесите пасту на хлеб, а бутерброд украсьте тонкими ломтиками свежего огурца. Но это тоже для лучшего вкуса – огурец принесет свежесть и аромат.
Праздничные сэндвичи с пастой из печени трески
Разнообразие вкусов здесь действительно буйно, таких вкусных бутербродов тем, кто действительно предпочитает сочность вкуса и остроту.
- Багет или нарезанный хлеб. Это зависит от того, какого размера вы предпочитаете делать бутерброды.
- Треска, печень – две-три банки (консервы по 100 грамм).
- Чеснок – 3 зубца.
- Майонез – по вкусу и на глаз, чтобы паста была «липкой», но майонез не переборщил с основным вкусом.
- Яйца – 4 шт.
- Сыр твердый –150 грамм, но если он соленый, например, пармезан, нужно попробовать и положить чуть меньше.
- Укроп, зеленый лук – пол пучка.
Хлеб нужно сушить на сковороде без масла, всего за несколько минут.
Делаем макароны: месить консервы вилкой.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с печенью трески. Яйца также нужно натереть на мелкой терке и добавить к треске и сыру, перемешать. Зелень мелко нарезать и таким же образом перемешать с макаронами. Добавьте по вкусу майонез, еще раз перемешайте и намазав на тосты, наши аппетитные бутерброды на праздничном столе ну или просто удивить и удивить гостей полностью готовы. Перед подачей на стол можно разогреть в духовке или микроволновке пару минут.
Праздничные бутерброды с пастой из авокадо и креветок
Этот рецепт подойдет для изысканной вечеринки, понравится гурманам и тем, кто предпочитает не повседневные, а необычные бутерброды в качестве закуски на стол.
- Багет.
- Авокадо – 2 штуки. Выбирайте очень спелые, даже слегка коричневатые и мягкие.
- Креветки крупные – по 1 штуке на бутерброд.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Масло оливковое – 2 ст.
- Соль и красный перец.
- Лимон, сок – 1 шт.
Разрежьте авокадо и избавьтесь от косточки, капните сок 1 лимона на плоды и оставьте на полчаса. Тем временем нарежьте и просушите багет. Очистите креветки, промойте и таким же образом посыпьте несколькими каплями лимона.Пропустить чеснок через пресс.
Приготовление пасты: нарезать авокадо и пюре. Добавьте оливковое масло, соль и красный перец, чеснок. Перемешать и снова пропустить через блендер.
Теперь все просто и быстро: наши вкусных бутербродов на праздничном столе Намажьте пюре из авокадо, затем выложите креветки сверху. Вы можете украсить долькой лимона, листом свежей мяты и оливкой.
Праздничные бутерброды Капрезе с прошутто
Этот рецепт действительно праздничный.Это легкая закуска – салат с добавлением вяленого и очень тонко нарезанного итальянского мяса. Таких вкусных бутербродов на праздничном столе выделит хозяйка, а стол придаст еще большей изысканности.
- Бородинский хлеб – 1 буханка.
- Помидоры – 3, выбирайте крупные и спелые.
- Сыр Моцарелла – 2 шарика.
- Оливковое масло.
- Прошутто – 1-2 ломтика на бутерброд. Если прошутто нет, его можно заменить любым хорошим вяленым, тонко нарезанным или, в крайнем случае, копченым лососем.
- Пряные травы, соль, орегано и молотый перец.
- Зелень базилика – лист, по два на каждый бутерброд.
Итак, этот рецепт не занимает много времени, салат Капрезе кладут на тосты и подают к столу. Первым делом делаем сам салат. Моцареллу нарезать ломтиками, то же самое проделать с помидорами. Промойте листья базилика и отделите их от стебля.
Давайте приготовим тосты, поместив ломтики хлеба в сухую неглубокую сковороду и просушив их около 5 минут.Квадратные кусочки разрежьте пополам и получите треугольные – именно с такой формой закуски мы и будем работать. Оливковое масло смешать со специями и солью. Сверху выложить моцареллу, ломтик помидора, базилик и добавить немного масла для аромата. Сверху скатайте ломтик ветчины и выложите на бутерброд.
Сэндвичи праздничные сытные «просто и вкусно»
Если вам нужно на скорую руку приготовить сытную закуску, то этот рецепт точно вам пригодится в копилке. Такие аппетитных бутербродов на праздничном столе не будут дорогими, ингредиенты вы найдете в холодильнике перед каждым торжеством.
- Белый тостерный хлеб, нарезанный ломтиками – 1 буханка.
- Ветчина – 400 грамм, можно меньше, в зависимости от того, сколько вы готовите.
- Колбаса вареная – 200 грамм.
- Паштет – можно взять банку готового куриного легкого паштета.
- Огурцы маринованные – 4 штуки, берут крупные.
- Зелень – для украшения.
- Оливки для украшения.
- Майонез.
Итак, возьмите свой хлеб и разрежьте его пополам, чтобы получились треугольники.Теперь подготовим ингредиенты. Напомним, что вкусных бутербродов были не только суперсъедобными, но и красивыми, все продукты мы нарезаем тонкими ломтиками.
Огурцы, колбасы и ветчину нарезать тонкими ломтиками по размеру и форме хлеба. Зелень нашинковать. Намазываем тост паштетом, сверху кладем огурец, потом ветчину, потом зелень, обильно, не жалеем. Затем несколько капель майонеза, колбаса и снова ломтик хлеба. Можно немного пропитать майонезом, а сверху положить оливку.Обрежьте корочку, чтобы бутерброды были вкусными и удобными.
Если хозяйка успеет
Праздничные бутерброды с жульеном
Популярный «жульен» издавна имеет различные формы, вариации, его готовят не только как горячую закуску, изысканную и неповторимую, но и как простые вкуснейшие бутерброды , не уступающие никаким мясным блюдам.
- Булочки – количество зависит от того, сколько жюльенов вы хотите. Берем на 8 человек – 4 шт.
- Грибы, белые грибы или шампиньоны – 300 грамм.
- Сметана – 4 ст.
- Сыр твердый – 100 грамм.
- Лук репчатый – 1 головка.
- Чеснок – 3 зубца.
- Приправы и зелень по вкусу. Идеально подойдут сухие травы, соль и перец.
Грибы нужно вымыть и очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде. Пока грибы жарятся, лук нашинковать и через 10 минут под крышкой добавить к грибам. Через 15 минут положить туда измельченный или толченый чеснок. Туши все.Если наши чудесные и вкусные бутерброды дети не будут есть, можно все залить вином и дать ему испариться на сильном огне. На 10 минут по готовности всыпать сметану и перемешать, посолить, поперчить, добавить приправы.
Разрезать булочки на 2 части, вынуть серединку, положить внутрь грибы, сверху три сыра и поставить в духовку или микроволновую печь на 10 минут, пока сыр не растает. Украсить аппетитных бутербродов на праздничном столе можно зеленью, помидорами черри или долькой обыкновенной с листиком базилика, оливками или тонкой долькой лимона.Каждый их ингредиент придаст совершенно неповторимый аромат и послевкусие.
Праздничные бутерброды с куриным паштетом
Невероятный рецепт, на который уходит немного больше времени, чем на другие. А вот эти вкуснейших бутербродов на праздничном столе, как будто ни одна из знакомых хозяйок не пойдет. Рецепт недорогой, эксклюзивный, простой, на приготовление такой закуски придется потратить около 1 часа.
- Нарезанный хлеб или багет – сколько угодно кусочков бутербродов, мы рекомендуем запастись большим количеством выпечки, пока бутерброды не улетят.
- Куриная печень – 0,5 килограмма.
- Лампочка – 2 больших штуки.
- Сало или бекон – 100 грамм.
- Чеснок – 5 зубцов.
- Помидоры – 3 штуки, крупные, красные или желтые (или наоборот вишневые).
- Сыр твердый – 200 грамм.
- Укроп – 1 пучок.
Прежде чем приготовить наши аппетитных бутербродов, в первую очередь нужно заняться приготовлением паштета. На небольшой огонь кладем печень, лук (на четыре части) и сало.Если это бекон, оставьте это до конца. Заливаем все водой, добавляем немного подсолнечного масла. Через полчаса добавить бекон и варить еще 10 минут. Теперь поставить еду остывать, измельчить все блендером до однородной массы, посолить и добавить перец, перемешать.
Пока паштет полностью остынет в холодильнике или на подоконнике, приготовьте остальное. Нарежем багет или батон, просушим на сухой сковороде несколько минут. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Зелень, помидоры – кольцами, чеснок – через пресс.
Охлажденный паштет необходимо тщательно перемешать с сыром до получения однородной массы. Добавляем чеснок. Теперь выложим наши тосты хорошим слоем, поверх аппетитных бутербродов на праздничный стол положим кружок помидора, а сбоку оставим немного рубленой зелени.
Праздничные бутерброды с фаршированным сыром
Брускетта – итальянские тосты с различными начинками, которые сегодня стали популярны у нас. Но этот рецепт совсем не обычный и повседневный.Это настоящее праздничное блюдо, вкусное, сытное, экзотическое и неповторимое.
- Сыр Бри – 200 грамм.
- Фисташки или кешью – 50 грамм.
- Клюква сушеная или вишня – 30 грамм.
- Багет.
Начнем с фарширования сыра, это займет некоторое время. В первую очередь очистите фисташки, если это кешью, то просто промойте и просушите. Затем орехи нужно измельчить. Клюкву или вишню мелко нарезать.
Сыр следует слегка растопить в микроволновой печи.Затем наденьте пленку, придавите или раскатайте скалкой, в зависимости от того, как расплавляете продукт. Теперь возьмите орехи и ягоды, выложите их на сыр, снова накройте полиэтиленом и вдавите ингредиенты в еще теплый бри. Наши восхитительных бутербродов будут невероятно красивыми и питательными. Освободите его от пленки и скатайте сыр – ореховый продукт, спрячьте в холодильнике на несколько часов.
Багет нарезать тонко, обсушить на сухой сковороде, нарезать кусочками рулет из ягод, сыра и орехов, у бутерброда будет красивый центр – красные ягоды с белым сыром и зеленоватыми орехами, как калейдоскоп, украсят любой Таблица.
Здравствуйте дорогие гости и подписчики блога! Как дела? Сегодня на стол будет праздничный выпуск закусок, а именно разберем бутерброды. Из чего вы их обычно готовите? Я люблю готовить, чтобы было доступно, быстро и конечно вкусно.
Без этого, казалось бы, простого блюда не обходится ни одно застолье, а тем более фуршет. Главное преимущество перед другими закусками, например перед или в том, что их можно приготовить в спешке, главное, чтобы что-то было))).
В обычной повседневной жизни нам часто приходится готовить различные виды бутербродов или в основном гренки, которые мы очень любим на завтрак.
Сегодня ни одно торжество не обходится без лаваша. Придумано много разных начинок, из которых можно делать рулетики и красиво нарезать их на блюдце. Ну или приготовить бутерброды, да еще и горячие, тоже здорово, не правда ли?
Нам нужно:
- лаваш – 220 г или 2 шт.
- сыр – 200 г
- помидоры – 2-3 шт.
- яйца – 3 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- масло подсолнечное
- Укроп
- уксус – 4 столовые ложки
Способ приготовления:
1. Нарезать лук кубиками или перьями. После этого в миску залить нарезанный лук 4 столовыми ложками уксусной эссенции 9% и дать постоять 30 минут, затем слить жидкость.
2. Сыр натереть на мелкой терке, затем добавить к нему измельченный укроп.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками острым ножом.
3. Разрезать лаваш пополам, как на картинке, а потом еще раз пополам.
4. На каждый ломтик выложить начинку из сыра, помидоров и лука. Сверните удобным для вас способом, примерно так, как накатываете
Яйца разбейте в миске, затем обмакните полученные кусочки.
5. Обжарить до румяной корочки на сковороде с растительным маслом. Затем украсьте зеленью и подавайте. Они выглядят нарядно и очень ярко.Угощайтесь и накормите гостей такими лакомствами. Приятного аппетита!
5 идей для бутербродов
Нет ничего прекраснее маленьких бутербродов, которые привлекают своей неотразимостью, особенно если вы делаете их сами, и в этом вам поможет эта история:
Очень понравился рецепт нектарина, банана и творога, такие лакомства очень полезно давать детям)). И выглядит вообще круто!
Рецепт шпротов
Наверное, проще этой закуски и не придумать, можно даже на праздник поставить, хоть съесть и приготовить в будни.Шпроты – это уже готовый продукт, который продается в любом магазине, ну и собственно буханка или хлеб тоже.
Нам нужно:
- буханка – 8 шт.
- помидоры – 2 шт.
- шпроты в масле – 1 банка
- чеснок – 2-3 зубчика
- майонез – 3-4 столовые ложки
Способ приготовления:
1. Нарежьте свежий хлеб на кусочки толщиной 1 см. Затем обжарьте каждый кусок на растительном масле с двух сторон до красивой корочки.
2.Выдавить чеснок через чесночный пресс и смешать эту массу с майонезом. Помидоры хорошо вымыть и нарезать тонкими кольцами. Смажьте каждый кусок хрустящего хлеба этой ароматной консистенцией.
3. Затем положите кружочки помидоров и рыбу из банки на рыбу. Украсить зеленью и подавать! Кстати, это может быть отличная закуска. Приятного аппетита!
Гренки с лососем и красной икрой
Чтобы блюдо выглядело по-настоящему нарядно, сделаем бутерброды необычной формы, например, круглой, для этого возьмите стакан и выдавите из него кружки.
Нет ничего прекраснее, когда красная рыба сочетается с икрой. Блюдо вроде бы всем знакомо, но смотреться оно будет шикарно и ярко. Стараться сделать.
Нам нужно:
- буханка
- Икра красная
- масло сливочное
- сливочный сыр
- Укроп свежий
Способ приготовления:
1. Ну-ну, как я сказал в самом начале, сделайте из батона кружочки.
2.Зелень укропа мелко нарезать. Теперь нужно смазать стороны батона сливочным маслом, а затем сбрызнуть укропом. Если масло осталось, поместите его в кулинарный пакет, а затем сделайте из него цветок в виде украшений сверху.
3. Смажьте поверхность бутерброда сливочным сыром и положите красную икру и рядом с этим же цветком сливочного масла. Красотищааа! Приятного аппетита!
Готовим быстрые бутерброды с киви на день рождения
Раз в году бывает такой праздник, и мне хочется чем-то порадовать и удивить своих гостей.Поэтому сделаем необычную закуску из фруктов, а именно из киви и апельсина. Кстати, еще можно приготовить полезные и диетические
Вкус этого шедевра необычный, довольно пикантный и интересный.
Нам нужно:
- багет
- Оранжевый
- майонез
- сливочный сыр
- чеснок – 2 зубчика
Способ приготовления:
1. Приготовьте все, что вам нужно для этой закуски.
2. Взять плавленый сыр и натереть его в миске, выдавить в него пару зубчиков чеснока. Масса получится однородной и густой.
Снимите кожуру с апельсина и киви, чтобы не повредить мякоть. Киви нарезать овальными тонкими ломтиками. Апельсин тоже нарезать небольшими тарелками.
3. Теперь дело небольшое, распределите майонезную смесь по кусочкам, сверху положите киви, а на другую часть – апельсины.
Или вы можете смешать апельсины и киви в одной бутыли. Вот и получается, вкусные открытия!
Праздничный рецепт с ананасом и ветчиной
В предыдущем посте я уже показывал подобный рецепт, так что если хотите, то посмотрите еще раз.
Ананасы прекрасно сочетаются с любым мясом, а тем более с сосисками и ветчиной. Поэтому на эту тему придумали всевозможные закуски.
Нам нужно:
- тостер хлеб
- консервированные ананасовые кольца
- масло сливочное
- семена граната
Способ приготовления:
1.Смажьте каждый кусочек тонким слоем сливочного масла. Затем нарежьте квадратный ломтик ветчины и положите на него кольцо ананаса.
Рецепт фуршетных закусок
Хотите перекусить за 10 минут? Тогда лучше посмотрите это видео, и вы сразу приготовите два замечательных деликатесных блюда из ваших любимых ингредиентов, таких как крабовые палочки, колбаса, сыр и многое другое, в общем, смотрите:
Приготовление быстрых бутербродов на буханке
Предлагаю воспользоваться этой опцией, когда гости уже на пороге, а вы забыли о закусках.Но это не беда, загляните в холодильник и просто сделайте это из того, что у вас есть. Поскольку выбор праздничный, в любом случае вы найдете огурцы, помидоры и зелень.
А также к любым, кроме закусок на столе, вы приготовили пучок куриных яиц в составе, так что их тоже можно использовать.
Нам нужно:
- буханка – шт.
- Колбаса копченая – 200 г
- сыр твердый – 100 г
- майонез
- огурец – 1 шт.
- помидор – 1-2 шт.
- зеленый лук
- яйцо – 1 шт.
Способ приготовления:
Разрезать буханку на кусочки, смазать каждый кусок майонезом и выложить на него все продукты. Для этого нарежьте кружочками колбасу, огурец и помидоры. Сыр можно нарезать соломкой.
Вареное куриное яйцо тоже можно нарезать любым удобным способом, например, как показано на фото. Украсить зеленью и можно подавать.Приятного аппетита!
Мини-бутерброды на шпажках
Это блюдо часто называют канапе, но я согласен, но выглядит такой кулинарный шедевр очень круто и великолепно. Небольшой бутерброд на палочке или шпажке украсит любое торжество или вечеринку.
В этом нет ничего сложного, главное взять любимые ингредиенты, ломтики хлеба и уметь их ярко подать.
Нам нужно:
- буханка
- оливки
- огурец
- колбаса или ветчина
- шампуров
Способ приготовления:
1.Огурец и сыр нарезать ломтиками толщиной 5 мм. Затем возьмите шприц и отрежьте его переднюю часть, там, где находится игла. У вас получится бытовой прибор для канапе. Используйте его, чтобы выдавить из буханки кружок. После этого проделайте ту же работу с сыром, ветчиной и огурцом.
3. Положите на тарелку забавные и озорные «канапушки» и украсьте ими свой стол. От такого угощения не откажется ни один гость. Приятного вам опыта!
Простой рецепт в микроволновке
Я очень часто готовлю горячие закуски, потому что в моем окружении нет человека, которому они бы не нравились.Предлагаю вам сделать и покорить всех.
Нам нужно:
Способ приготовления:
1. Намазать ломтики белого хлеба томатным соусом или кетчупом.
2. Помидоры и колбасу нарезать кружочками. Натереть сыр.
3. Затем выложить на хлеб тертый сыр, помидоры и колбасу.
4. Поместите в микроволновую печь на 3 минуты. Сыр растает, а помидоры немного подрумянятся.Украсьте петрушкой и ура, ешьте на здоровье!
Горячие угощения в духовке
Почему все привыкли делать бутерброды с сосисками, а вы пробовали делать их с сосисками? Я когда-то готовила такое, что же потом, как вы думаете? Не осталось даже крошек, гости сметали все столы, и я был в восторге. Вариант, как всегда, быстрый и простой.
Нам нужно:
- огурец – 2 шт.
- помидоры – 2 шт.
- сыр – 150 г
- майонез
- сосиски – – 8 шт.
- зелень
- буханка
Способ приготовления:
1. Натереть сыр. Поместите его в миску не полностью, а частично, чтобы он оставался поверх посыпанных бутербродов. Затем добавьте к нему сосиски, нарежьте их кубиками.
Зелень измельчить и добавить пару столовых ложек майонеза, перемешать. Получится такая красивая начинка!
2.Возьмите ломтики батона и положите на них дольки помидоров, нарежьте кружочками, а огурец нарежьте круглыми дольками. Нанесите смесь сырного салата.
Сверху посыпать тертым сыром.
2. Готовые лакомства выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать при 175 градусах 15 минут.
Подавать в хорошем настроении на красивой сервировочной тарелке.
Угощаем вас бутербродами на Новый год с печенью трески
Сделаем закусочные шарики и гренки, обжаренные на сковороде из печени трески.Печень трески – вполне полезное блюдо, поэтому не стыдно поставить ее на стол и угостить родных и близких. Что ж, давайте сделаем так, чтобы он выглядел шикарно и элегантно.
Нам нужно:
- печень трески – 1 банка
- буханка
- яйцо – 2 шт.
- огурец – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- сыр – 150 г
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
- майонез или сметана
- кунжут или грецкий орех
Способ приготовления:
1.Кусочки багета обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
2. Открыть банку с печенью, натереть вареные яйца и сыр, перемешать. Можно посолить по вкусу, если не соленый. Зелень нашинковать. Добавьте ложку майонеза или сметаны, добавлять не нужно, потому что смесь все равно не будет сухой.
Теперь нанесите полученную массу на бутерброд.
3. Из оставшейся массы можно слепить колобков, а потом обвалять в кунжутных семечках.Вместо семян кунжута можно использовать грецкие орехи, предварительно нашинковав их в крошке.
4. Поместите шарики на листья салата и украсьте бутерброды помидорами и огурцами. Приятного аппетита!
Видео-подборка недорогих и популярных бутеров своими руками
Мне очень понравился бутерброд со свеклой и селедкой из этого видео, но какой из них вам?
Красивые и интересные бутерброды для детей
Дети обязательно придут на любой вечер.Я как-то давала вам идеи для посуды, как красиво украсить. Сегодня, раз уж мы говорим о вариантах закусок, предлагаю сделать персонажа из мультфильма Губка Боб.
Нам нужно:
- тостерный хлеб – 2 ломтика
- черный хлеб – ломтик
- ветчина – 1 пластиковая
- Яйцо вареное – 1 шт.
- оливки – 1 шт.
Способ приготовления:
1. Смажьте тостовый хлеб, один и второй ломтик. Положите ветчину на первый ломтик и накройте вторым смазанным маслом ломтик.Так получится бутерброд.
3. Украсьте улыбку стеблем укропа, протеиновой гвоздикой и морковной щечкой. Положите Боба на листья салата и пригласите маленького гостя к столу.
Вот и все, заканчиваю этот пост. Будьте неотразимы и красивы, радуйте своих гостей вкусными угощениями и пусть хорошее настроение никогда не покидает вас! Всем удачи и до скорых встреч! Пока!
Популярные рецепты бутербродов быстрого приготовления на все случаи жизни.
Вашему вниманию предлагается обзор вкусных, быстро готовящихся и популярных бутербродов на все случаи жизни.
Быстрые бутерброды для гостей
Ситуация всем знакома: гости на пороге, а в холодильнике – «мышь виснет». Бежать в магазин поздно, а готовить любимые семейные угощения некогда. Бутерброды – лучший вариант, чтобы накормить гостей быстро, сытно и вкусно. Предлагаем топ-5 бутербродов на быстрые закуски из серии: «Вы нас не ждали, а мы пришли!»
Бутерброды с сырными закусками и шпротами
Ингредиенты для этих бутербродов обычно можно найти в каждом доме: сливочный сыр, банка кильки, чеснок и майонез.
Требуется взять :
- буханка – 1 шт.
- сыр плавленый – 1 шт.
- консервы “Шпроты” – 1 банка
- чеснок – 2-3 зуба
- майонез – 200 г
- перец
Препарат
- Плавленый сыр замешивают вилкой или натирают на мелкой терке.
- Добавить к сыру 2-3 измельченных зубчика чеснока, перец и смешать с майонезом.
- Кусочки батона намазывают сырной массой.
- Положите на бутерброд 1 кильку.
- Закуска выкладывается на блюдо и украшается всем, что есть на данный момент: тертым сыром, маслинами, помидорами, перцем, зеленью.
Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом
Вкусные итальянские бутерброды – bruschetta готовятся быстро, вкусно и необычайно привлекательно смотрятся на столе. Ваши гости будут приятно удивлены красотой и необыкновенным вкусом этих бутербродов.
Требуется взять :
- буханка или тостовый белый хлеб – 1 шт.
- помидоры спелые – 1-2 шт.
- сыр моцарелла – 50 г
- чеснок – 2-3 зуба
- оливковое масло
- перец черный молотый
- базилик зеленый – несколько листочков
Препарат
- Нарежьте белый хлеб или буханку на порционные части.
- Хлеб обжаривается на сухой сковороде до золотистой корочки. Будет лучше, если вы воспользуетесь сковородой-грилем.
- Натрите каждый поджаренный кусочек толченым чесноком и хорошо заправьте оливковым маслом. Если в хозяйстве такого нет, на худой конец можно обойтись семечками, хочется верить, что итальянцы на эту замену не обидятся!
- 1-2 спелых помидора ошпарить кипятком и очистить от кожуры. Каждый помидор разрезают на половинки и ложкой вынимают семена. Мякоть томатов нарезать кусочками, посолить и поперчить по вкусу.
- Сыр моцарелла нарезать небольшими кубиками и намазать на поджаренные ломтики хлеба.Опять же, предлагаем бюджетный вариант: вместо моцареллы можно взять любимый плавленый сыр. Будет вкусно – не сомневайтесь!
- На сыр кладут томатную массу и украшают листьями базилика или зеленью.
Поджаренные бутерброды-тосты с яичницей, беконом, помидорами и зеленью
Требуется взять :
- Батон для тостов – 1 шт.
- чеснок – 2-3 зуба
- яйца – 1 шт.
- молоко – 2 ст. ложки
- зелень – небольшой пучок
- масло сливочное – 20 г
- бекон – 200 г
- помидоры – 2-3 шт.
- майонез – 200 г
Препарат
- Квадратные кусочки хлеба обжариваются в тостере.
- Натереть тост зубчиком чеснока.
- Два яйца смешать с двумя столовыми ложками молока, посолить.
- Зелень измельчают и смешивают с полуфабрикатом из омлета.
- Омлет обжаривают на сливочном масле, охлаждают и нарезают до размера тоста.
- Ломтик омлета с зеленью, ломтик бекона и тонкие кружочки помидоров выкладывают на квадраты хлеба.
- Тост заправлен небольшим количеством майонеза и покрыт ломтиком поджаренного хлеба.
- Бутерброды нарезаны по диагонали и разложены на блюде.
Быстрые канапе
- Канапе или маленькие бутерброды на один укус могут накормить ваших гостей, удивив разнообразием, красотой и неповторимым вкусом.Их можно приготовить из любых продуктов, которые у вас есть, даже в минимальных количествах. Чем разнообразнее будут канапе, тем привлекательнее они будут на общем блюде.
- Проявите творческий подход и украсьте маленькие бутерброды по своему вкусу. Для канапе можно использовать любую выпечку: буханку, ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, булочки, тостовый хлеб, хрустящий хлеб.
- Принципиальное отличие канапе от обычных бутербродов заключается в их небольшом размере на один укус. Из хлеба вырезаются различные геометрические фигуры: квадраты, треугольники, ромбы, круги.
- Канапе обжариваются до хрустящей корочки в масле или без масла на сковороде. Главное, не превращайте канапе в панировочные сухари, середина бутерброда должна оставаться мягкой. Можно использовать для бутербродов и необжаренного хлеба, дело вкуса.
Вот примеры самых неприхотливых канапе.
- Ломтики хлеба смазывать майонезом. Сверху кладем кусок вареной колбасы, затем кусочек маринованного огурца и, как парус, четверть вареного яйца.Состав скалывается зубочисткой или шпажкой.
- Слои канапе: тонкий слой горчицы, кусок копченого бекона и кружок маринованного огурца.
- Слои на канапе: сливочное масло, ломтик твердого сыра, ветчина, оливки.
- Слои на канапе: сливочное масло, кусочек филе сельди, кусочек вареного яйца, перья зеленого лука.
- Слои канапе: кружок свежих помидоров, кусок сыра, оливки.
Французский хрустящий хлеб на десерт
На десерт, к чаю или чашке кофе подойдут хрустящие кусочки хлеба в кукурузных хлопьях.
Требуется взять :
- буханка – 1шт.
- хлопья кукурузные – 200 г
- яйца – 2 шт.
- молоко – 2 ст. ложки
- специи: ванильный сахар, корица, мускатный орех – по щепотке
- масло сливочное – 50 г
- масло подсолнечное – 50 г
Препарат
- Взбить 2 яйца с 2 столовыми ложками молока вилкой или венчиком.
- Добавьте щепотку ванильного сахара, корицу и мускатный орех.Эти ароматические добавки улучшат вкус и аромат десерта. Но если специй на данный момент нет, то можно обойтись и без них.
- Кукурузные хлопья измельчаю в крошку.
- Белый хлеб или буханку нарезать небольшими кубиками без корочки.
- Смесь сливочного и растительного масел, взятых в равных пропорциях, растапливают на сковороде.
- Ломтики хлеба обмакивают в яичной смеси, а затем в измельченные кукурузные хлопья.
- Хлебцы обжариваются в масле с двух сторон до золотистой корочки.
Горячие бутерброды на быстрой сковороде на сковороде: рецепт
Лук Горячие бутерброды покорят ваших гостей. Готовятся они просто и быстро с минимумом еды.
Требуется взять :
- буханка – 1 шт.
- репчатый лук – 2-3 шт.
- яйцо – 1 шт.
- мука – 1 чайная ложка
- сыр твердый – 20 г
- масло подсолнечное
Препарат
- Лук нарезать небольшими кубиками.
- Яйцо взбить со щепоткой соли и добавить лук.
- Всыпьте чайную ложку муки и немного тертого сыра.
- Тщательно перемешайте луковую смесь.
- На кусочки батона наносится луковая начинка.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло и аккуратно выложите для бутербродов лук.
- Гренки обжариваются с двух сторон до румяной корочки.
Быстрые быстрые бутерброды на завтрак: рецепты
Бутерброды для здоровья
Завтрак должен быть вкусным, полезным и сытным.Бутерброды с творожной массой и зеленью будут полезны и обеспечат организм энергией до обеда.
- хлеб зерновой – 1шт.
- творог – 200 г
- сметана – 2 столовые ложки
- помидоры – 2 шт.
- зелень – 1 пучок
- зеленый лук – 3-4 пера
- руккола – несколько стеблей
Препарат
- Протрите творог через сито до однородной массы.
- Добавьте сметану и при желании немного соли.
- Укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук мелко нарезать.
- Зелень смешать с творожной массой.
- Зерновые чипсы смазываются полученной массой и сверху кладутся стебли рукколы, листья базилика или зеленый салат.
- Сэндвичи можно украсить круглыми ломтиками свежих помидоров.
Яйцо и сырные гренки
Горячая буханка хлеба с яйцом и сыром – любимый завтрак детей и взрослых. Готовится быстро и съедается за один раз.К таким гренкам подойдут чай, горячий напиток из шиповника и, конечно же, кофе.
Требуется взять :
- буханка – 1 шт.
- яйца – 2 шт.
- молоко – 4 столовые ложки
- масло сливочное – 1 столовая ложка
- сыр – 30 г
- зелень – 1 пучок
Препарат
- Два яйца взбить с 4 столовыми ложками молока и солью по вкусу
- Ломтики хлеба обмакивают в яичной смеси и обжаривают на сковороде в масле с обеих сторон.
- Горячие гренки выложить на блюдо, посыпать тертым сыром и зеленым луком.
Конверты с тостами из лаваша
Горячие бутерброды на завтрак с лавашем вместо хлеба – идеальное решение для быстрого и сытного завтрака. А если заготовку для бутербродов приготовить вечером и поставить на хранение в холодильник, то на приготовление завтрака уйдет минимум времени. А бесплатные 5-10 минут можно потратить на себя любимого: сделать несколько физических упражнений или посвятить это более основательному макияжу или прическе.
Требуется взять :
- лаваш – 1 л.
- сыр твердый – 100 г
- ветчина – 150 г
- яйцо – 1 шт.
- масло растительное
Препарат
- Лаваш нарезанный квадратами.
- Кусок твердого сыра и ветчины выкладывают по диагонали с одной стороны (можно взять вареную колбасу).
- Края квадрата лаваша намазаны взбитым сырым яйцом.
- Покройте начинку второй половиной лаваша и прижмите края пальцами.
- Конверты из лаваша обжариваются на сковороде на растительном масле до коричневого цвета.
- Блюдо предназначено для горячего употребления.
Летние быстрые бутерброды: рецепты
В жаркие летние дни бутерброды готовятся с различными овощами и фруктами. Такие рецепты не должны содержать калорийных продуктов. Летние бутерброды должны утолять голод, но при этом быть легкими и низкокалорийными.
Канапе с сыром фета и помидорами черри
- Маленькие бутерброды можно приготовить на небольшом квадрате поджаренного хлеба или просто на куске сыра.
- Следующий слой – ломтик свежего огурца и оливок.
- В верхней части канапе закрепите помидор черри с помощью шпажки или зубочистки.
Бутерброды “Божья коровка”
Этот вариант бутербродов придется по душе и взрослым, и детям.
Требуется взять :
- хлеб ржаной или зерновой – 1 шт.
- зеленый салат – 50 г
- Укроп – 1 пучок
- помидоры черри – 150 г
- Оливки черные без косточек – 5-7 шт.
- сметана – 1/4 чайной ложки
- масло растительное – 10 мл
Препарат
- Высушенные кусочки ржаного хлеба нарезать небольшими квадратиками.
- Края ломтиков хлеба смачивают растительным маслом и присыпают измельченным укропом.
- На хлеб намазывают зеленый лист салата и половину помидора черри.
- Голову кладут из половинки оливы, глазки рисуют из сметаны, на помидор наносят точки от стружки оливы.
- Красивые «Божьи коровки» станут украшением летнего застолья.
Брускетта с козьим сыром, клубникой, арахисом и мятой
Десертный вариант летнего бутерброда – брускетта с клубникой.
Требуется взять :
- хлеб зерновой – 1 шт.
- Мягкий козий сыр – 150 г
- клубника – 100 г
- Арахис дробленый тостовый – 1 столовая ложка
- мята – несколько листочков
Препарат
- Кусочки багета из сушеных зерен намазаны козьим сыром.
- Свежую клубнику нарезать дольками и выложить на бутерброд.
- Сверху посыпать измельченным жареным арахисом и листьями мяты.
Быстрые бутерброды на день рождения
День рождения бывает раз в году, поэтому хочется, чтобы стол выглядел празднично и аппетитно. Бутерброды делают именно для этого: взбодриться и перекусить перед подачей основных горячих блюд.
Бутерброды с лососем и красной икрой
Требуется взять :
- хлеб ржаной или буханка – 1 шт.
- масло сливочное – 50 г
- слабосоленый лосось – 200 г
- икра красная – 1 чайная ложка
- зеленый лук – 3-4 пера
- петрушка – несколько веточек
Препарат
- Кусочки свежего ржаного хлеба или буханку слегка смазать мягким сливочным маслом в виде сетки.
- Кусок малосоленой семги красиво выложен в виде розы.
- В центр цветка помещено несколько красных яиц.
- Зеленый лук мелко нарезанный и посыпанный бутербродами.
- Готовую закуску украсить листом петрушки или сельдерея.
Вы удивите своих гостей бутербродами с киви. Сыр, майонез, хлеб и киви гармонично сочетаются и закуска удивительно быстро исчезает со стола.
Требуется взять :
- батон багет – 1 шт.
- сыр твердый – 50 г
- майонез – 100 г
- перец черный молотый
- чеснок – 1 зубчик (по желанию)
- киви – 2-3 шт.
Препарат
- Багет нарезается порционными ломтиками.
- Тертый сыр смешать с майонезом и добавить щепотку черного перца. Любители пикантного вкуса могут измельчить еще один зубчик чеснока.
- Сырная масса выкладывается на кусочки багета, сверху кладется очищенный кусок киви.
Праздничные варианты канапе
Какой день рождения без вкусных маленьких канапе? Выше мы рассказали о принципах приготовления бутербродов на один укус.Ниже предлагаем подборку фото праздничных канапе.
Быстрые холодные бутерброды: рецепты
Красиво оформленные бутерброды создают праздничное настроение и аппетит. «Изюминкой» праздничного стола являются холодные бутерброды с традиционными ингредиентами: икра, балык, соль, отварная свинина, язык, различные паштеты, оливки, сыр, зелень и другие продукты.
Главное правило подачи таких бутербродов – красивая нарезка и украшение закуски.С помощью своей фантазии и того набора продуктов в холодильнике, который есть на данный момент, можно приготовить множество разных бутербродов. Вот ассортимент холодных бутербродов, которые не требуют длительного приготовления.
Как приготовить быстрые бутерброды на буханке?
Требуется взять :
- багет – 1 шт.
- консервированный тунец – 1 банка
- яйца вареные – 2 шт.
- масло сливочное – 100 г
- зеленый лук и зелень – пучок
Препарат
- У свежего багета отрезают хвосты и осторожно удаляют мягкую часть.
- Консервированный тунец размять вилкой и добавить 100 г мягкого сливочного масла.
- 2 вареных яйца мелко нарезать с зеленым луком и укропом.
- Все компоненты перемешиваются, туда добавляется мякиш.
- Полученный фарш плотно набивают в тюбик из багета и убирают в холодильник на несколько часов.
- Охлажденный хлеб перед подачей нарезают на порционные части.
Гамбургер-сэндвич с домашней котлетой
Хотите почувствовать себя в ресторане быстрого питания – McDonald’s? Это несложно, тем более что от обеда могут остаться несколько аппетитных тефтелей и пара круглых булочек или багет.
Требуется взять :
- булочки – 6 шт.
- кетчуп – 50-70 г
- лук репчатый – 1 шт.
- огурец маринованный – 1 шт.
- котлеты – 6 шт.
Препарат
- Для начала разрежьте булочку на две части.
- Нижняя плоская сторона заливается кетчупом и кладется тонкими кольцами маринованного лука и половинкой котлеты.
- Если вы найдете маринованный огурец, то его можно нарезать круглыми дольками и положить на котлету.
- Затем снова приправить кетчупом и накрыть второй половиной котлеты и «шляпкой» булочки.
Как приготовить дешевые быстрые бутерброды?
Часто бывает, что из минимума продуктов необходимо приготовить закуску для гостей. Мы поможем вам использовать некоторые приемы в этом простом деле.
Горячие сэндвичи классические
Вспомним классические горячие бутерброды, приготовленные в микроволновке или духовке. Вкусную закуску можно получить, используя батон, небольшой кусочек вареной или копченой колбасы или 2-3 сосиски. Также вам понадобится 50-100 г сыра (твердого или плавленого).Этого количества хватит на 8-12 горячих бутербродов. Вся хитрость заключается в правильной нарезке колбасных изделий и сыра.
Требуется взять :
- буханка – 1 шт.
- колбаса – 300 г
- майонез – 100 г
- помидор – 1-2 шт.
- сыр – 50 г
- зелень – небольшой пучок
Препарат
- Буханка нарезана кусочками бутерброда.
- Колбаса или сосиски нарезать мелкими кубиками.
- Хлеб немного смазываем майонезом, сверху выкладываем кубики колбасы. Если на ферме есть помидор, его тоже можно пустить в дело и выложить в виде небольших кусочков на буханку.
- Сыр натереть на мелкой терке и обильно посыпать бутербродами.
- Кусочки хлеба запекаются в горячей духовке или микроволновой печи до плавления сыра.
- Бутерброды всегда подаются горячими. Последним писком будет украсить закуску измельченной зеленью, если вы обнаружите их в холодильнике.Красивые, сытные и простые в приготовлении горячие бутерброды порадуют ваших гостей.
Многокомпонентный сэндвич
Многокомпонентные бутерброды легко приготовить из кусочков вареной куриной грудки, кетчупа, твердого сыра и салата. Получится сытно и необычно. Бутерброды готовятся быстро и представляют собой своего рода холодную закуску.
Требуется взять :
- тостовый хлеб – 1 шт.
- чеснок – 1-2 зубца
- масло растительное
- Куриная грудка отварная – 200 г
- листья салата – 50 г
- кетчуп – 50 г
- помидоры – 2-3 шт.
- сыр – 100 г
Препарат
- На сухой сковороде обжарить квадратные кусочки хлеба без корочки. Хлеб можно брать как белый для тостов, так и ржаной.
- Квадрат поджаренного хлеба натирают зубчиком чеснока и смазывают растительным маслом.
- Разложить отварную грудку небольшими кусочками и накрыть мясо листьями салата.
- Полученный бутерброд покрыт еще одним ломтиком поджаренного хлеба, который поливают кетчупом и небольшими кусочками помидора.
- Сверху кладут тонкий квадрат твердого сыра и салат.
- Накройте бутерброд ломтиком поджаренного хлеба и аккуратно нарежьте его по диагонали.
5 видов бюджетных бутербродов, видео
Взбитые бутерброды на праздничный стол: рецепты
Украсить стол бутербродами быстро и празднично – не такая уж и сложная задача. Если заранее продумать варианты закусок-бутербродов к торжеству и приобрести необходимые продукты, можно быстро приготовить разнообразные канапе, бутерброды, классические бутерброды.Вот несколько вариантов такой закуски.
Требуется взять :
- сухарики – 50 г
- сливочно-мягкий сыр – 100 г
- икра красная – 1 столовая ложка
- зелень для украшения
Препарат
Любой сливочно-мягкий сыр красиво выдавливается на сухарики и украшается зеленью.
Итальянцы любят это блюдо за скорость приготовления, неповторимый вкус и этническую принадлежность.Эта закуска украсит любого.
Требуется взять :
- хлеб цельнозерновой – 1 шт.
- оливковое масло – 50 г
- помидоры – 2-3 шт.
- Итальянские сухие травы – 1 чайная ложка
- моцарелла – 50 г
- базилик, руккола – несколько листиков
- черный перец
Препарат
- Ломтики цельнозернового хлеба слегка подсушивают и приправляют оливковым маслом.
- На хлеб выкладываем нарезанные кружочки свежих помидоров.
- Посыпать их солью, перцем и сухими пряными итальянскими травами.
- Сверху помидоров кладут небольшие кусочки моцареллы и украшают их зелеными листьями базилика и рукколой.
Бутерброды с красной икрой “Сердце”
Требуется взять :
- хлеб белый – 1 шт.
- сливочный сыр – 150 г
- масло сливочное – 50 г
- икра красная – 30 г
- Укроп – пучок
- лимон – 0.5 шт.
- петрушка – несколько стеблей
Препарат
- Свежий белый хлеб нарезать треугольниками и срезать боковые корочки.
- Смажьте половину ломтиков сливочным сыром и накройте оставшимися ломтиками хлеба.
- Смажьте сверху мягким маслом и нарисуйте сердечко по краю мягким корнетовым маслом.
- «Сердце» наполнено красной икрой.
- Бока бутербродов смазываем сливочным маслом и посыпаем измельченным укропом.
- Сэндвичи украшены дольками лимона и листьями петрушки.
Видео: Как приготовить самые разные бутерброды к торжеству?
Бутерброды для быстрого пикника: рецепты
Свежий воздух, великолепные виды на природный ландшафт, дружеское общение с близкими, родными и близкими вызывают «звериный» аппетит. Поэтому следует заранее тщательно подготовиться к этому мероприятию.
Овощи, фрукты, закуски и бутерброды отлично подходят для утоления аппетита во время загородной прогулки.Разнообразные бутерброды с сыром, беконом можно использовать в качестве перекуса при приготовлении шашлыка, запекании овощей, мяса или рыбы на мангале.
ВАЖНО: Не стоит брать с собой скоропортящиеся продукты на пикник в жаркий день, даже если в вашем распоряжении имеется термосумка.
Зерновые булочки с копченым куриным филе
Требуется взять :
- булочки зерновые – 6 шт.
- оливковое масло – 30 г
- копченое куриное филе – 200 г
- перец – 1-2 шт.
- сельдерей – несколько стеблей
Препарат
- Зерновые булочки разрезают пополам.
- Дно бутерброда сдобрено небольшим количеством оливкового или кунжутного масла, выложены кусочки копченого куриного филе, кольцо свежего перца и лист сельдерея.
- Булочка закрывается верхом и фиксируется зубочисткой.
Рулетики из лаваша с копченостями и морковью по-корейски
Как хорошо, что хлеб можно заменить лепешками из лаваша! Это удивительное изобретение народов юга покорило европейцев и разнообразило рацион людей во многих странах.Из белого бездрожжевого хлеба в виде тонкой лепешки можно приготовить чудесные рулеты с разными начинками необычайной вкусности.
Причем для начинки можно использовать разные продукты: сыр, вареное и копченое мясо, куриное филе, рыбу, колбасы, овощи, зелень. Есть рецепты лаваша со сладкой начинкой.
Требуется взять :
- лаваш – 1 л.
- чеснок – 1-2 зубца
- майонез – 150 г
- копчености – 200 г
- Морковь по-корейски – 100 г
- сыр – 50 г
- Укроп – 1 пучок
Препарат
- Лист лаваша намазан небольшим количеством майонеза.
- Порубить 1-2 зубчика чеснока и посыпать лист, смазанный майонезом.
- Разложите кубики, кусочки копченостей, морковь по-корейски.
- Твердый сыр натереть на терке и посыпать сверху.
- Пучок укропа мелко покрошить и сверху направить к изделиям.
- Лист лаваша осторожно скатывают в трубочку и оставляют на несколько часов в холодильнике.
- Перед употреблением рулет нарезают небольшими порциями.
Детские бутерброды с черникой
Побегав на свежем воздухе, наверняка захочется съесть что-нибудь сладкое и вкусное.
Требуется взять:
- хлеб зерновой – 1 шт.
- черника – 150 г
- йогурт – 200 г (можно заменить детским творогом)
Препарат
Ломтики хлеба намазывают творожной смесью или йогуртом, посыпают черникой. Фруктово-ягодные бутерброды для детей. Они понравятся вашему ребенку. К тому же такие закуски будут полезны детям, так как содержат полезную пищу.
Взбиваем бутерброды с вином: рецепты
Требуется закуска, способная подчеркнуть винную ноту, но никоим образом не искажать красивый винный букет.Вино «любит» разные виды сыров, морепродукты, рыбу, икру, фрукты, орехи. Рассматривая бутерброды к вину, следует учитывать разнообразие и срок выдержки винного продукта.
Столовые сорта вина подаются с легкими бутербродами и фруктами. Обогащенные напитки требуют более сытных закусок. Бутерброды также можно считать закуской-закуской перед подачей основных горячих блюд.
Овощные роллы под красное сухое вино
Закуска сделана на основе мексиканской лепешки из кукурузной муки – лепешек , которую можно заменить нашей любимой лепешкой – лаваш .
Требуется взять :
- лепешки или лаваш – 1 шт.
- Сыр Филадельфия – 150 г
- зелень – 1 пучок
- лук зеленый – 3-4 стебля
- перец болгарский разноцветный – 2-3 шт.
- морковь – 1 шт.
- огурец свежий – 1 шт.
- Салат Айсберг – 1 голова
- Сельдерей стебельчатый – 2 шт.
- соль перец
Препарат
- Смешайте сыр Филадельфия или другой мягкий сливочный сыр с измельченными травами: петрушкой, укропом, базиликом и зеленым луком.Соль и перец по вкусу.
- Овощи: сладкий перец, морковь, свежий огурец (без кожуры), салат «Айсберг», черешок сельдерея нарезанный тонкой соломкой.
- Лепешка для рулетов обильно смазана сырной массой, а овощи выложены полоской.
- Сверните, заверните в пищевую пленку и оставьте на 2-3 часа в холодильнике.
- Перед подачей снимите пленку и нарежьте рулет на порционные рулеты.
Бутерброды со вкусом авокадо
Смесь для сэндвичей с соусом из авокадо
Dip авокадо – восхитительный микс для винных бутербродов.В качестве основы можно использовать сухарики, чипсы, кусочки поджаренного хлеба.
Требуется взять :
- Плоды авокадо – 1 шт.
- сыр с голубой плесенью – 50 г
- красная луковица – 1 маленькая луковица
- сметана – 4 столовые ложки
- перец
- сок лимонный – 1 столовая ложка
Препарат
- Возьмите мякоть спелого авокадо в миску и замесите ее с любым сыром с голубой плесенью (Pandur Blue, Dor Blue и т. Д.))
- Очень мелко нарезать небольшой красный лук.
- Добавить лук в смесь сыра и авокадо, 4 столовые ложки сметаны и перемешать в блендере до однородной массы.
- Посыпать солью, перцем и столовой ложкой лимонного сока. Снова перемешайте.
- Полученное блюдо покрывается основанием и подается с вином.
Лосось на слоеном тесте с творогом и зеленью
Изумительная и оригинальная по вкусу закуска готовится быстро и легко.Чтобы не слишком заморачиваться, можно класть еду на хлеб, гренки, тосты или несладкое печенье. Но все же попробуйте приготовить закуску из слоеного теста.
Требуется взять :
- Тесто слоеное – 1 л.
- творожный сыр – 200 г
- слабосоленый лосось – 200 г
Препарат
- Готовое слоеное тесто раскатать в пласт и выпекать до готовности в духовке 15-20 минут при 200º.
- После охлаждения лепешку намазать любым творогом, например «Альметте» с чесноком. Посыпать измельченной зеленью.
- Копченый или малосольный лосось нарезается кусочками и выкладывается на смазанный маслом торт.
- Лист теста с начинкой разрезается на порции.
Различные виды маленьких бутербродов хорошо сочетаются с винами – канапе
Канапе с кусочками соли и овощами
Брускетта – вариант быстрых бутербродов, видео
На праздничный стол в качестве аппетитной закуски часто делают праздничных бутербродов со шпротами, с икрой, с красной рыбой. Рецепты сэндвичей могут быть самыми разными, но нужно соблюдать одно правило – так как сэндвичи , то их нужно готовить аккуратно и красиво оформить.
Бутерброды к праздничному столу отличаются от повседневных, более дорогих продуктов (лакомств).
Предлагаем Вашему вниманию подборку лучших бутербродов к праздничному столу … Простые рецепты праздничных бутербродов не отнимут у вас много времени и порадуют ваших гостей.
Классические бутерброды с красной икрой
Для приготовления бутербродов с красной икрой вам понадобится:
- 140 г – икра красная;
- 60 г – масло сливочное;
- 1 шт. – багет.
Красная икра – один из самых популярных ингредиентов для приготовления праздничных бутербродов. Классический красный бутерброд – это кусок хлеба в сочетании со сливочным маслом и красной икрой.
Бутерброды с икрой и семгой
Для приготовления бутербродов с красной икрой и семгой вам понадобится:
- хлеб – 300-400 г
- масло сливочное – 200 г
- филе малосольного лосося – 200 г
- лимон – 1 штука
- икра красная – по вкусу
Предлагаем рецепт простых бутербродов с красной икрой и малосольной семгой.Эти бутерброды выглядят очень ярко и красиво и пригодятся как в праздники, так и на каждый день для украшения стола.
Бутерброды с ветчиной, грибами и сыром
Горячие бутерброды с ветчиной, грибами и сыром – очень сытное и вкусное блюдо без сложных ингредиентов.
Состав:
- Французский багет или буханка;
- Ветчина;
- Помидоры черри;
- Шампиньоны грибы;
- Сыр твердый;
- Майонез;
- Масло растительное для жарки;
- Соль, черный перец – по вкусу.
Как приготовить праздничные бутерброды с ветчиной, грибами и сыром
Бутерброды с красной рыбой и авокадо
Еще один вид бутербродов для праздничного стола, который не оставит вас равнодушным.
Бутерброды с красной рыбой очень просто и быстро приготовить. Поэтому заранее готовить их не стоит, лучше перед подачей на стол.
Состав:
- Хлеб черный;
- Филе красной рыбы;
- Спелый авокадо;
- Майонез;
- Листья салата зеленые;
- Лимон;
- Зелень для декора;
- Соль.
Приготовление:
Вымойте зелень и выложите на бумажное полотенце, чтобы она высохла.
Черный хлеб нарезать тонкими ломтиками. На ваше усмотрение в виде треугольника или квадрата.
Вымойте авокадо, очистите его, избавьтесь от косточек, очень и очень мелко нашинкуйте саму мякоть или раздавите вилкой. Затем смешать с майонезом. Посолить по вкусу. Нанесите пасту из авокадо на ломтики хлеба.
Покупаем рыбу уже нарезанную дольками или сами тонко нарезаем острым ножом.Скатайте кусочки красной рыбы в рулет и выложите на пасту из авокадо.
Лимон вымыть, насухо протереть, нарезать дольками.
Готовые бутерброды украсить красной рыбой с укропом и подавать на листьях салата с лимоном.
Для приготовления бутербродов с форелью нам понадобится:
- буханка,
- 7 кусочков соленой форели,
- 1 свежий огурец
- лимон,
- масло сливочное №
- для украшения ягод петрушки и красной смородины.
Приготовление бутербродов с форелью :
Отрежьте от хлеба 7 ровных кусков и намазайте их маслом.Нарезать огурец наискось длинными дольками. Кусочки форели скручиваем в рулет, и протыкаем шпажками, торчащими над огурцом. На бок выложить дольки лимона и красной смородины. Подавая на праздничный стол бутерброды с форелью, их можно выложить на листья салата и украсить петрушкой или укропом.
Бутерброды с творогом и копченым лососем
Состав:
- Хлеб ржаной;
- Творог мягкий, не кислый;
- Майонез;
- Копченый лосось;
- Красный лук;
- Лук зеленый;
- Соль, черный перец свежемолотый;
- Укроп для украшения.
Для приготовления бутербродов с малосольным лососем и оливками нам понадобится:
- Багет 9 штук
- 9 оливок
- 9 продолговатых ломтиков лосося
- Масло сливочное
- Листья салата
- Виноград
- Петрушка
Приготовление бутербродов с лососем и оливками :
Французский багет нарезать тонкими ломтиками и намазать сливочным маслом, филе лосося завернуть в трубочку.Возьмите шпажку, наколите на нее оливку, рыбную трубку и вставьте в кусок багета. На край бутерброда положите кусочек салата и небольшую веточку петрушки. Виноград разрезать пополам и украсить бутерброды. Такие красивые бутерброды можно подавать к праздничному столу.
Снэк-бутерброды с красной рыбой и огурцом
Праздничный стол не обходится без закусочных бутербродов, а рецепт с красной рыбой и свежим огурцом на кремовой подушке понравится каждому.Готовится очень просто и быстро, но на столе будет очень празднично и аппетитно смотреться среди других не менее вкусных блюд.
Состав:
- Французский багет или буханка
- Лосось слабосоленый
- Сливочный сыр
- Укроп, петрушка и лук
- Огурец свежий
- Зелень укропа, несколько веточек для украшения
- Соль, перец – по желанию и по вкусу
Бутерброды со шпротами и перепелиными яйцами
Для приготовления бутербродов со шпротами и перепелиными яйцами потребуется :
- 160 г – шпроты в масле
- 6 ломтиков белого хлеба
- 2 шт – помидоры
- 100 г – корнишоны (небольшие огурцы)
- 3 шт – перепелиные яйца
- 3 ст.л. – оливковое масло
- соль, перец – по вкусу
Как приготовить праздничные шпроты и яичные бутерброды –
Праздничные бутерброды с яйцом и огуречной килькой
Для приготовления бутербродов со шпротами и овощами понадобится :
- Французский багет – 1шт.
- Шпроты в банке – 1 банка
- Маринованные огурцы – 1 банка (маленькие огурцы)
- Яйца куриные вкрутую – 7 шт.
- Майонез – 3 столовые ложки
- Соль, перец – по вкусу
- Зелень укропа для украшения
Для приготовления бутербродов со шпротами и авокадо понадобится :
- 4 ломтика хлеба
- 1 шт.- авокадо
- 1 шт – лимон (для сока и цедры)
- 1 зубчик – чеснок
- 1 банка шпротов
- 1 ст. ложка – винный уксус
- 1-2 помидора (нарезать кружочками)
- петрушка
Бутерброды с килькой – один из самых распространенных рецептов бутербродов к праздничному столу. Эти бутерброды получаются очень быстрыми и вкусными.
Для приготовления бутербродов нам понадобится:
- Белый хлеб,
- банка кильки,
- два помидора,
- майонез
- 2 вареных яйца.
Приготовление бутербродов :
Обжарьте на сковороде ломтики хлеба с двух сторон до золотистой корочки. Готовый хлеб намазать тонким слоем майонеза. Выкладываем шпроты на хлеб. Сверху выложить нарезанные тонкими ломтиками яйца. Потом помидоры. Праздничные бутерброды со шпротами и яйцом могут быть с укропом или петрушкой.
Для приготовления бутербродов с селедкой, яйцом и каперсами нам понадобится:
- Черный хлеб, нарезанный
- 200 гр.- филе сельди
- 2 шт. – малосольный огурец
- 3 шт. – отварное куриное яйцо
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 1 ст – масло растительное
- 50 гр. – каперсы
- 10 шт. – томаты черри
- 1 пучок – зелень (укроп)
- Перец черный молотый
Главное преимущество этих бутербродов для праздничного стола – это не только легкий и очень приятный вкус, но также скорость и простота приготовления.
Бутерброды с говядиной, рукколой и маринованным перцем
Бутерброды с сочной, нежной и вкусной говядиной и маринованным болгарским перцем – отличная находка для праздничного стола. Бутерброды готовить несложно, тут только одна сложность, нужно заранее (но не переборщить со степенью прожарки) кусок говяжьей вырезки в духовке, а затем нарезать тонко и использовать для бутербродов.
Состав:
- Багет, буханка или хлеб;
- Масло для сэндвичей;
- Ростбиф, например ростбиф
- Перец красный маринованный;
- Руккола;
- Французская горчица в зернах.
Приготовление:
Нарезать соленый перец соломкой.
Нарезать хлеб небольшими ломтиками и нанести тонкий слой сливочного масла. На каждый ломтик хлеба положите несколько листьев рукколы.
Говядину нарезать тонкими ломтиками, каждый кусочек обвалять и выложить на хлеб с маслом и рукколой.
Положите на мясо полоски перца и многое другое. Украсить рукколой и французской горчицей.
Бутерброды с говядиной готовы, подавать.
Для приготовления бутербродов нам понадобится:
- одна французская буханка,
- пачка крабовых палочек 200 грамм,
- масло сливочное, майонез
- два помидора,
- Петрушка или укроп для украшения.
Приготовление бутербродов :
Нарезать буханку тонкими ломтиками, намазать сливочным маслом, крабовые палочки нарезать тонкими кусочками и красиво обмахивать веером. Рядом выкладываем кусочек помидора. Украшаем каждый бутерброд майонезом и зеленью.
Бутерброды с салями и оливками
Идеальная закуска к праздничному столу. Легко и быстро готовится, именно то, что нужно в предпраздничной суете. Очень нарядно и аппетитно смотрятся бутерброды с салями и оливками. Обязательно обратите внимание на этот рецепт бутербродов и удивите своих гостей такой простой, но вполне достойной закуской.
Состав:
- Багет, буханка или хлеб на ваш выбор;
- Сливочный сыр;
- Салями;
- Сладкий красный перец;
- Оливки;
- Зелень петрушки.
Приготовление:
Чтобы приготовить бутерброды с салями и оливками, сначала нужно подготовить все ингредиенты.
Нарежьте хлеб или буханку на тонкие кусочки.
Зелень вымыть и выложить на бумажное полотенце.
Перец вымыть, удалить косточки и нарезать произвольно небольшими дольками.
Слить маринад с маринованных оливок или вынуть его из маринада, а также выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу. Далее их нужно нарезать кольцами.
Салями нарезать ровными тонкими ломтиками.
Теперь приступим к сборке вкусных бутербродов.
Нанесите тонкий слой сливочного сыра на каждый ломтик хлеба.
Раскатайте кусочек салями в «розу» или что-то еще, но чтобы получилось красиво и аппетитно. На слой сыра выкладываем три-четыре розы салями, на каждую розу по чайной ложке выкладываем сливочный сыр в виде небольшого шарика. А теперь украшаем кольцами оливок, зеленью, дольками перца как на фото.
Готовые праздничные бутерброды с салями и оливками выложить на красивое блюдо и подавать.
Для приготовления бутербродов с крабовыми палочками и киви нам понадобится:
- 8 ломтиков французского батона
- Масло сливочное
- Сыр твердый 8 штук
- 1 киви
- Крабовые палочки
- Зелень для декора
- Майонез
Французский батон порезать на кусочки и смазать сливочным маслом. Сверху выложить кусочки сыра.Нарежьте крабовые палочки тонкими ломтиками и выложите на бутерброд. Очистить киви и нарезать кружочками. На каждом кружочке делаем небольшой надрез и кладем на бутерброд. Украшаем бутерброды майонезом и петрушкой. Наша вкусная закуска готова!
Праздничные бутерброды с печенью трески
Для приготовления бутербродов с печенью трески нам понадобится:
- 6 ломтиков хлеба (багет, буханка)
- 1 банка – печень трески (консервированная)
- 2 шт. – яйца куриные (или перепелиные)
- 1 шт.- лук
Сэндвичи с печенью трески – вкусно, красиво и очень быстро в срок.
Бутерброды с килькой и яйцом
Для приготовления бутербродов с килькой и яйцом нам понадобится:
- 6 ломтиков ржаного хлеба
- 2 шт. – куриное яйцо крутое (можно
и перепелиное) – - 350 гр. – килька слабосоленая
- 30 гр. – масло сливочное
- 1 пучок – лук репчатый
Как приготовить бутербродов со шпротом на праздничный или фуршет с пошаговыми фото можно
Праздничные бутерброды с лососем
Для приготовления бутербродов с лососем нам понадобится:
- Филе малосольной семги
- Круглые ломтики черного хлеба для украшения
- Масло сливочное
- Укроп и петрушка
- Куриное яйцо
- Салатный майонез
- Ягоды красной смородины для украшения
Приготовление бутербродов :
Черный хлеб нарезать тонкими кусочками и выдавить кружочки с помощью формочки для печенья.Укроп мелко нарезать. Яйцо вкрутую. Намазать ломтики хлеба маслом. Бока смазать майонезом и посыпать укропом. Скручиваем полоски малосольной семги в рулет и выкладываем на бутерброд. … Яйцо нарезать небольшими кусочками и уложить лосось набок. С другой стороны положить ягоды красной смородины и петрушку.
Сэндвич с тунцом и перепелиным яйцом
Для приготовления бутербродов с тунцом и перепелиным яйцом нам понадобится:
- Ржаной хлеб – 4 ломтика
- Яйцо перепелиное – 4 штуки
- Сливочное масло – 50 гр.
- Огурцы маринованные – 6 шт.
- Тунец из жестяной банки в собственном соку – 200 грамм
- Майонез – 2 столовые ложки
- Укроп несколько веточек для украшения
Этот бутерброд выглядит очень аппетитно и красиво! Сделайте бутерброд с тунцом и перепелиным яйцом по нашему рецепту.
Для приготовления бутербродов «Божьи коровки» нам понадобится:
.- Багет
- Балык копченый
- Помидоры черри
- Оливки
- Масло сливочное
- Майонез
- Салат-латук, петрушка для украшения
Багет нарезать тонкими кусочками и смазать сливочным маслом.Копченый балык нарезать тонкими ломтиками. Помидоры черри разрезать пополам и сделать надрез, края слегка раздвинуть, чтобы получились крылышки. Разрезать оливки на четыре части. Теперь, когда все нарезано и подготовлено, начинаем собирать наш бутерброд “Божья коровка … На смазанный маслом кусочек батона кладем листик салата. На салат кладем копченый балык. А теперь приступаем к украшению наших божьих коровок” На кусок балыка кладем половину помидора, из четверти оливы делаем голову.Теперь из майонеза делаем глазки, а из маленьких кусочков оливок – пятнышки на спинке. Выкладываем на блюдо красивых праздничных бутербродов и украшаем петрушкой. Наши аппетитные бутерброды “божьи коровки ” готовы.
Бутерброды с селедкой и горчичным маслом
Состав для бутербродов с селедкой:
- 4 ломтика темного хлеба
- 2 ст.л. масла
- 1 чайная ложка горчицы (французские гранулы)
- 1-2 огурца
- 1-2 филе сельди
- Укроп
- перец свежемолотый
Черный хлеб из сельди и огурцов – одно из самых вкусных сочетаний.И, наверное, самые традиционные.
Салат из лосося с мятой и перцем желе из горошка
Салат из лосося с мятой и перцем. Рецепт желе из гороха освежающий, вкусный и легкий в приготовлении! Попробуйте сегодня!
Салат из лосося с мятой и перцем Желе Горох
Для занятых семей приготовление еды – это значит иметь время, достаточно времени, чтобы приготовить отличную еду. Ключом к тому, чтобы сделать это проще, является приготовление большего количества чего-либо, когда вы сначала готовите это, а затем есть остатки (или откладывайте лишнее), чтобы заново изобрести “что угодно” во что-то другое! Вы знаете упражнение ~~ у вас есть жаркое, у вас есть остатки, поэтому вы готовите суп на следующий день! Так появился этот салат из лосося ~~ там был остаток лосося, поэтому вместо того, чтобы просто съесть его или поделиться им с Китти Калли, я приготовил вкусный салат, добавив оставшийся горох, и он был в высшей степени боголюбивым!
Рецепт салата из лосося
Салат из лосося – вкусное и легкое блюдо, благодаря сочетанию лосося с овощами он действует на организм лучше любых антидепрессантов.Это идеальная еда для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Приготовление салатов из лосося не требует особых навыков. Просто нужно желание и фантазия, ведь вы можете разнообразить блюдо всевозможными овощами, фруктами и даже ягодами, а при желании заправить любимым соусом.
Как приготовить лосось для салата?
Этот вкусный, сытный и яркий салат легко заменит ужин. Салат из лосося – легкое и питательное блюдо не только для праздника, но и для повседневного стола.Готовить такую закуску быстро и легко.
Если вам нравятся простые и легкие рецепты основного блюда, то вы также захотите попробовать мои любимые рецепты, такие как желе со свежим мятным халапеньо, апельсиновым мармеладом и мятно-перцовым желе из сладкого горошка.
Салат из лосося с майонезом
Этот полезный салат из лосося с майонезом – идеальный вариант для неспешного обеда или ужина. Он ароматный и сытный, не содержит глютена и молочных продуктов. Этот салат из лосося богат белком и питательными веществами для здорового обеда, который также хорошо подходит для путешествий.Но не забывайте, что салат из лосося обычно готовят с майонезом, но я экономлю калории и делаю его более полезным с помощью сметаны и укропа. Попробуйте прямо сейчас!
Салат из лосося на гриле
Быстрый и очень полезный ужин, можно приготовить любое рыбное филе. Если взять лосося, ужин превратится в праздничный или романтический. А если добавить к нему яркий салат из свежих овощей, он будет не только вкусным, но и полезным. Салат из лосося на гриле непременно порадует ваших гостей на новогоднем застолье.
И, если вы ищете другие рецепты, попробуйте:
Лосось, запеченный в тайском манго, с жареными овощами
Желейный соус с укропом и перцем
Одно блюдо с лососем и овощами
О, вам понравятся эти рецепты!
Состав
- 1 фунт холодного и раскрошенного лосося на гриле (или используйте оставшийся на гриле лосось) ~~ Рецепт приготовления лосося на гриле
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 стакана сметаны
- 2 ст.л. нарезанного свежего укропа
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- Желе с мятой и перцем (приготовьте половину этого рецепта)
- 4 толстых ломтика хлеба, приготовленного на гриле с маслом (масло и гриль в сковороде)
- 1 фунт холодного и раскрошенного лосося на гриле (или используйте оставшийся на гриле лосось) ~~ Рецепт приготовления лосося на гриле
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 стакана сметаны
- 2 ст.л. свежего нарезанного укропа
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- Желе с мятой и перцем (приготовьте половину этого рецепта)
- 4 толстых ломтика хлеба, приготовленного на гриле с маслом (масло и гриль в сковороде)
Инструкции
Смешайте майонез, сметану, укроп, горчицу и уксус в миске
и перемешайте.Отложите примерно 1/4 стакана. Добавьте остаток
в лосось. Добавьте «Мятный перец и желе в горошинах».
Подавать на кусочке толстого домашнего хлеба, приготовленного на гриле. Лапка с
столовой ложкой зарезервированного соуса.
Ваш обмен ЗОЛОТОЙ! Спасибо!
Ваши публикации и комментарии помогают мне оставаться в бизнесе! Делитесь фото по рецепту #allyskitchen Спасибо! xo Союзник
Бутерброды с оставшимся лимонным укропом и лососем
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Эти сливочные Бутерброды с оставшимся лимонным укропом и лососем восхитительно подаются на специальном хлебе с ростками и авокадо!
Друзья, когда я думаю о генеральной уборке, это возвращает меня к подростковому возрасту, когда моя мама распахивала двери и окна, вытряхивала коврики, вытирала каждое окно самодельным уксусом и водным очистителем и заставляла нас, девочек, вытирать. половицы и вынести все из наших туалетов.
Вот мой лучший результат мытья окон (над окнами).
В бутылке с распылителем смешайте 50% дистиллированный уксус (белый) с 50% водопроводной воды. Если стекло очень грязное, сначала промойте его очень мыльной водой, а затем промойте спреем уксуса.
Легко, легко! Но если я тороплюсь, я прибегаю к этим двум подсказкам. Но сейчас я стараюсь вести себя как можно естественнее в своем доме, и мне интересно, а вы тоже?
Потом уборка туалета. Вы вынимаете все, а затем медленно (методично, пытаясь избавиться от вещей) вставляете вещи обратно.
В минувшие выходные я вытащил все из шкафа в холле и начал заново. Это единственный способ организовать, и я придумал еще одну коробку, чтобы передать ее Доброй воле. Кроме того, восхитительный чистый аромат для дома, самый первый аромат, который я использовал, когда начал использовать эфирные масла, – это лаванда. Идеально подходит для генеральной уборки !?
У меня тоже оказалось 2 утюга! Тот, который идет с нашим домом (бренд GE), и моя Rowenta, которую я использую в течение многих лет. Я провел тест и подключил их обоих, наполнив водой вместо пара.Сможете угадать, какой из них работал лучше всего?
Один для хранения (Rowenta), один для ящика доброй воли (GE) и весенние салфетки, отутюженные и готовые к развлечениям!
Мой план в моем доме – худеть на ходу и оставлять только то, чем мы пользуемся. Наш дом маленький!
Я люблю книги моей подруги Мелиссы, Люби свой дом и Освободи место для того, что любишь . Это отличная книга об организации и упрощении. Я думал, что сделал это год назад, когда мы впервые переехали, но, честно говоря, организация – это непрерывный процесс.
Сэндвичи с остатками лимона и укропа с лососем
Вы могли заметить, что я выкладываю много рецептов лосося. Мы едим его не реже двух раз в неделю, и иногда у нас остаются остатки. Вот несколько рецептов, которые могут вам понравиться: Пирог с лососем на кедровой доске и Похлебка из кукурузного лосося (в обоих используются остатки).
Мне нравится этот рецепт сегодня, для воскресного бранча или раннего обеда (воскресенья такие… расслабляющие!).
Простые ингредиенты. Вкусный хлеб.Ростки и авокадо.
Наслаждайтесь!
Сэндвичи с остатками лимона и укропа с лососем
Порций: 6-8
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 10 минут
- 1/2 стакана сметаны
- 1 стакан греческого йогурта
- 2 ч. соль
- 1/4 стакана свежего укропа, мелко нарезанного
- 1 средний лимон, сок
- 1 ч. л. чесночный порошок
- 1 ч. молотый белый перец
- Около 1 фунта оставшегося вареного лосося
- Буханка свежего фирменного хлеба
- 1 спелый авокадо
- Ростки
Смешайте греческий йогурт, соль, сметану, укроп, лимонный сок, чесночный порошок и перец в большой миске и перемешайте до однородной массы.Добавьте оставшийся лосось.
Тосты в тостере или на сковороде с маслом. Выложите слоями пасту из лосося, авокадо и ростки. Служить!
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com.
Распространение из лосося и каперсов – moodsandcravings
Привет и счастливого четверга!
Как вы начали свой Новый год? И кроме того, что вы сделали с остатками еды?
Не знаю, каковы традиции в вашей части мира, но в Румынии довольно часто (помимо свинины) есть рыбу в Новый год.Считается, что если вы это сделаете, то легко переживете трудные времена, когда рыба плывет по воде. Так вот, суеверие или нет, я на самом деле счастлив, что мы добавляем что-то полезное на наш праздничный стол. В моем случае после сыра, свинины, индейки и сармале рыба не могла попасть в мой желудок, поэтому мне пришлось проявить творческий подход с остатками.
Если бы этот «русский лосось» валялся дома, я подозреваю, что это крашенная скумбрия, но эй, пищевые отходы – это пищевые отходы, независимо от этикетки, поэтому я превратил их в эту пасту из сливочно-сырных каперсов из «лосося».Вдохновлен рецептом NYT Cooking, адаптированным к тому, что я лежал дома.
Получилось потрясающе и великолепно сочетается с тостами! Я попробую еще раз, на этот раз с настоящим копченым лососем, потому что вы знаете, мы не любим мошенничества, независимо от его размера.
У вас будет довольно много спреда, может быть, приличная миска, поэтому убедитесь, что у вас есть люди, с которыми можно им поделиться. Он сливочный, рыбный, слегка горький и отлично сочетается с общим блюдом или сэндвичами, одинаково идеально сочетается со свежим или поджаренным хлебом, рядом с яйцами или чем-то в этом роде.
Паста из лосося и каперсов
сливочный, рыбный, слегка горьковатый, идеально подходит для общего стола или в бутербродах
Закуска
Кухня Пескатарианская
Ингредиенты
- 100-150 граммов копченого лосося
- 1 чайная ложка нарезанного свежего фенхеля
- 1 яйцо вкрутую
- 50 грамм сметаны
- 150-200 грамм сливочного сыра
- 2 ч.л. каперсов
- выдавить лимон
Инструкции
в кухонном комбайне смешать рыбу и фенхель до вставить; добавьте сваренное вкрутую яйцо и взбивайте, пока оно не смешается; добавить сметану, сливочный сыр и каперсы и взбить до желаемой консистенции; добавить сок лимона, при необходимости соль и перец; наслаждайтесь свежим хлебом или гренками на закваске.
Ключевое слово рыбный спред, сливочный сыр из лосося, спред из лосося
Увидимся в воскресенье,
V.
10-минутный копченый лосось Вертушки | Амбициозная кухня
Пасха не за горами, и я не только рад приготовить свой любимый рецепт морковного торта, но и Я ЗДЕСЬ ДЛЯ ВСЕХ ПРИЛОЖЕНИЙ. Кто-то еще?
У меня остались теплые воспоминания о Пасхе, поэтому она по-прежнему остается одним из моих любимых праздников.Когда я был молод, моя тетя Рокси устраивала нам пиршества, которые были настолько огромными, что можно было накормить целую комнату воинов викингов, или, по крайней мере, так казалось, когда я был маленьким, и мой желудок мог выдержать только одну крошечную тарелку, полную картофельного пюре. . Наше типичное меню состояло из ветчины из ананаса и гвоздики, картофельного пюре из индейки, подливки, сладкой кукурузы (иногда со сливками), запеканки из картофеля и стручковой фасоли. На десерт обычно был французский шелковый пирог с Бейкерс-сквер (кто еще помнит чушь ?!).
Для меня нет ничего лучше этих шоколадных яиц и желейных бобов к яйцам с пряностями, фиников в беконе и, конечно, МОИ УТРЕННИЕ СИННАМОННЫЕ РОЛЛЫ, если вы действительно любите приключения.ОТДАЙТЕ ВСЕ МНЕ. # драматический
В этом году у меня есть еще одна легкая закуска, которую вы можете добавить в свое меню: вертушки из копченого лосося! Их невероятно просто приготовить, они полезны, их можно приготовить заранее, и они являются идеальным способом добавить немного красок в ваше меню.
Не хотите праздновать Пасху? Это хорошо! Сделайте это для здорового обеда на ходу! Мне нравится, насколько просты, вкусны и полезны эти вертушки. Если вы не любите копченый лосось, попробуйте мясные деликатесы из индейки.
Как приготовить вертушки с копченым лососемШаг 1: Разложите 2 ваших любимых обертки размером с буррито. Нам нравится использовать шпинат, но также подойдут обертывания из цельной пшеницы или без глютена!
Шаг 2: Смешайте сливочный сыр, свежий укроп, чеснок и чесночный порошок в миске. Если вы хотите еще больше упростить рецепт, я предлагаю использовать сливочный сыр с чесноком или укропом. Намажьте обе лепешки.
Шаг 3: Добавьте сверху шпинат и копченый лосось.Плотно сверните, а затем нарежьте кружочками по 1 дюйм. Наслаждаться!
Другие рецепты закусок, которые могут вам понравиться:Финики в беконе с козьим сыром
Крекеры из миндальной муки Paleo
Здоровый 7-слойный отжим
Яичные чашки со шпинатом и беконом
Надеюсь, вам понравятся эти вертушки из копченого лосося! Если вы заставите их, обязательно оставьте комментарий и оценку, чтобы я знал, как они вам понравились. Наслаждайтесь, xo!
Вкусно пикантные вертушки из копченого лосося, завернутые в ароматный сливочный сыр из чеснока и укропа и тонны свежего шпината.Эта легкая и полезная закуска готовится всего за 10 минут и превращается в идеальную еду или закуску для вечеринки!
- 2 обертки со шпинатом в стиле буррито (или можно использовать обертки любого размера)
- 4-6 унции сливочный сыр
- 1 столовая ложка нарезанный свежий укроп
- ½ столовая ложка чеснок
- 1/8 чайная ложка чесночный порошок
- 2-3 чашки шпинат
- 4-6 унции копченый лосось
В небольшой миске смешайте сливочный сыр, укроп, чеснок и чесночный порошок.Смешайте до однородной консистенции.
Разложите обе обертки и равномерно нанесите сливочный сыр на каждую, оставив примерно полдюйма по краям. Распределите сливочный сыр до края с одной стороны, так как вы будете использовать эту сторону, чтобы «запечатать» вертушку.
Равномерно распределите шпинат между двумя лепешками и копченым лососем.
Плотно сверните каждую пленку, заправляя концы по ходу движения.Важно скрутить их как можно плотнее, чтобы вертушки оставались вместе во время резки.
Маленьким зазубренным ножом отрежьте края каждой обертки, а затем разрежьте каждую на кружочки по ½ дюйма. У вас должно получиться около 14-16 вертушек, по 7-8 на обертку.
Не стесняйтесь собирать как есть или воткните зубочистку в каждую вертушку для обслуживания. Обслуживает 4.
Чтобы сделать без молока: Используйте веганский сливочный сыр, например Kite Hill.
Питание
Порций: 4 порции
Размер порции: 4 вертушки
Калорий: 264 ккал
Жиры: 14,8 г
Насыщенные жиры: 6,7 г
Углеводы: 20 г
Клетчатка: 1,2 г
482 Сахар 12,3 гЕда на каждый день от Фэй • Бутерброды с лососем от мисс Карлайл
г-жаБутерброды Carlisle’s с лососем
Элинор прошла через холл и принесла из кладовой большую тарелку сэндвичей. Она протянула его Мэри, говоря: «Есть?» Мэри взяла одну. Элинор какое-то время стояла, наблюдая за ней, пока белые зубы девушки впивались в бутерброд. Она задержала дыхание на минуту, затем выдохнула. Она рассеянно постояла минуту, прижав тарелку к талии, затем, увидев слегка приоткрытые губы медсестры Хопкинс и ее голодное выражение, покраснела и быстро протянула тарелку пожилой женщине.
Элинор сама взяла бутерброд. Она сказала извиняющимся тоном: «Я хотела сварить кофе, но забыла его. Но на этом столе есть пиво, если кому-то это нравится?
Медсестра Хопкинс грустно сказала: «Если бы я только подумала принести чаю сейчас».
Элинор рассеянно сказала: «В канистре в кладовке еще немного чая». Лицо медсестры Хопкинс просветлело. «Тогда я выйду и поставлю чайник. Полагаю, молока нет? Элинор сказала: «Да, я принесла.«Ну, тогда все в порядке, – сказала медсестра Хопкинс и поспешила к выходу.
Честно говоря, Пуаро не согласился бы с тем, что Бутерброды с лососем Элинор Карлайл были хорошими, и это не имело ничего общего с подозрениями, что они могут быть отравлены и ответственны за смерти Мэри Джеррард в Сад Сайпресс . Виной всему рыбная паста, из которой она их приготовила, которую наш детектив-гурман посчитал отвратительной. Но если вы последуете моему рецепту, вас ждет чудесный чай!
Ингредиенты (на 6 половинок):
- 6 унций консервированного лосося (в воде), слить воду
- 3 столовые ложки сливочного сыра с горкой
- 3 столовые ложки сметаны с горкой
- 1 ½ чайной ложки дижонской горчицы
- ¾ чайная ложка свежемолотого перца
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 2 зеленый лук, нарезанный
- 1 ½ столовой ложки нарезанной свежей петрушки
- 2 чайные ложки свежего лимонного сока
- 6 ломтиков белого хлеба
- ½ огурца, нарезанного тонкими ломтиками
В небольшой миске смешайте лосося , сливочный сыр и сметану; перемешайте вилкой до однородного состояния.Вмешать горчицу , перец, оливковое масло, зеленый лук петрушку и лимонный сок . Равномерно распределите смесь на каждый ломтик хлеба , затем выложите ломтиков огурца на один из них. Осторожно прижмите верхнюю половину к нижней половине. Разрежьте сэндвич с лососем пополам, повторите с оставшимися хлебом и смесью и подавайте с чаем .
21+ лучших рецептов здорового лосося для похудения
Хотя выращенный на ферме лосось очень неадекватен министерству здравоохранения, дикий лосось – звезда питания.Он не только богат омега-3, здоровым жиром, который борется с воспалением, замедляющим метаболизм, но также является отличным источником белка, питательного вещества, которое увеличивает сжигание калорий после еды на целых 35 процентов! К счастью, способов приготовить вкусную рыбу предостаточно. Соблюдаете ли вы безглютеновую, палео-диету или низкокалорийную диету – или просто хотите встряхнуть обеденное время, не сбиваясь с пути – у нас есть эти простые и полезные рецепты из лосося!
Митч Мандель и Томас МакдональдПора разжечь гриль для этого блюда! Благодаря имбирю и соевому маслу этот лосось на гриле становится еще более острым и острым для ваших вкусовых рецепторов.Это просто придает рыбе совершенно новый уровень вкуса.
Получите наш рецепт жареного лосося с имбирем и соевым маслом.
Митч Мандель и Томас МакдональдЕсли вы не большой поклонник рыбы, этот рецепт изменит ваше мнение. Лосось идеально сочетается с острым и сладким сочетанием глазури. К тому же, когда его подают с жареной брокколи (которую вы легко можете приготовить в той же духовке одновременно с лососем на противне) и кускусом, вы получаете ароматное, вкусное и полезное блюдо.
Получите наш рецепт сладкого лосося в глазури с чили.
Митч Мандель и Томас МакдональдМы отказались от типичного бублика, с которым обычно сочетается копченый лосось, что экономит вам массу калорий, и вместо этого мы добавляем в этот рецепт больше клетчатки, благодаря тостам из цельнозерновой муки. Однако в этом рецепте по-прежнему присутствуют классические добавки любимца Нью-Йорка: лук, каперсы и помидоры, а также лосось. Это один из наших самых любимых рецептов полезного лосося!
Получите наш рецепт бутерброда с копченым лососем.
Митч Мандель и Томас МакдональдЭтот полезный рецепт яичницы – отличный способ начать свой день. Это сытный вариант завтрака, наполненный полезными жирами, свежими овощами и небольшим количеством калорий.
Получите наш рецепт яичницы-болтуньи с лососем, спаржей и козьим сыром.
Митч Мандель и Томас МакдональдВ нескольких ингредиентах сочетаются питательность, легкость и вкус, очень похожий на чечевицу, а в сочетании с лососем вы получите действительно сытное блюдо, которое несложно приготовить.Пока лосось запекается в духовке, чечевица тушится. Вместе оба аспекта этого блюда сливаются в нечто действительно особенное.
Получите наш рецепт жареного лосося с чечевицей.
Митч Мандель и Томас МакдональдВам серьезно не нужно будет заказывать лосося всякий раз, когда вы снова будете обедать вне дома, когда вы освоите этот рецепт. Это , что хорошо. Базовый лосось получает улучшенный вид благодаря сладкой медово-горчичной глазури, которая готовится менее чем за пять минут, и ее кладут на слой жареной спаржи из пармезана, принося витамины A, C и E, а также калий, белок и клетчатку. уже сытная еда.Что не любить?
Получите наш рецепт лосося в медово-горчичной глазури с жареной спаржей.
Митч Мандель и Томас МакдональдМарокканская кладовая переполнена мощными специями и полезными цельнозерновыми продуктами, поэтому было несложно обратиться к этим ароматам в поисках вдохновения для создания сладкого и соленого сочетания лосося. Плов из киноа – это сложное и текстурированное зерно, которое делает этот рецепт действительно сытным. Это может стать вашей новой любимой парой лосося! Это один из полезных рецептов лосося, который вам захочется повторять снова и снова.
Получите наш рецепт плова из киноа с лососем в марокканском стиле.
СВЯЗАННЫЕ: 150+ идей рецептов, которые помогут вам похудеть на всю жизнь.
Карлин Томас / Ешьте это, а не то!Иметь под рукой удобные и полезные закуски – необходимость в здоровом питании. Одна из таких закусок – вяленое мясо лосося – хрустящая, хрустящая, обезвоженная версия мяса лосося с высоким содержанием жира и белка. Уловка, чтобы сделать сушеную рыбу потрясающей на вкус, – это, конечно же, приправить ее. Мы используем соевый соус, лимонный сок, сахар и специи, чтобы сделать эту версию вяленого мяса самой желанной из тех, что вы когда-либо пробовали.
Получите наш рецепт вяленого лосося с лимоном и перцем во фритюрнице.
Waterbury Publications, Inc.Рецепты здорового лосося отлично подходят для всех, кто соблюдает кето-диету! Лосось и спаржа всегда отлично подходят для жарки на гриле, но этот рецепт запеченного лосося даже больше подходит для приверженцев кето-диеты, потому что он добавляет более вкусный жир к омега-3 жирным кислотам, которые естественным образом содержатся в лососе. Намек лимона в топпинге на основе майонеза восхитителен и на спарже.
Получите наш рецепт запеченного в сливочном масле лосося и спаржи.
Waterbury Publications, Inc.Розовый и зеленый – не только выигрышная комбинация для опрятной одежды. Они также составляют отличную пару в этом полезном рецепте салата из банок Мейсон. Этот розовый и зеленый салат с бобами гарбанзо, лососем и грейпфрутом, а также основой из капусты является источником питательных веществ.
Получите наш рецепт для приготовления блюд из фасоли, лосося и салата из капусты.
Этот рецепт не только легко приготовить и его можно приготовить всего за несколько минут, но он действительно поможет не только изменить способ приготовления яиц, но и позволит вам выйти за рамки основного блюда фриттаты, проявив творческий подход. добавление лосося и сыра Бурсен.
Получите наш рецепт копченого лосося и буро-фриттаты.
Предоставлено Savory SimpleСлишком жарко на улице, чтобы включить духовку? Взбейте этот легкий и простой рецепт. Он требует немного большего, чем наан, чилийское оливковое масло, авокадо, копченый лосось, каперсы и свежий укроп, что делает его идеальным блюдом для тех, кто любит готовить, и заботится о своем здоровье.Поскольку копченый лосось может содержать немного натрия, не разбрызгивайте любые дополнительные кусочки, если у вас высокое кровяное давление.
Получите рецепт от Savory Simple.
Любезно предоставлено Pinch of YumЭто блюдо, которое содержит всего 283 калории, вероятно, намного полезнее, чем все, что подают в вашем местном китайском ресторане. Добавьте к нему салат из шпината, моркови, эдамаме и кинзы, чтобы добавить в еду больше клетчатки и питательных веществ. Завершите его небольшим количеством кунжутного масла, сока лайма, соли и меда.
Получите рецепт от Щепотки Ням.
Предоставлено Sassy KitchenХотя может показаться, что это блюдо переполнено жиром, не беспокойтесь. Поскольку все это происходит из рыбы и оливкового масла, из которого делают заправку, мы можем заверить вас, что это полезный для сердца сорт. Кроме того, вы всегда можете использовать менее двух столовых ложек заправки, если хотите сократить их количество. Этот просто приправленный запеченный лосось поднимается на новый уровень восхищения в сочетании с весенней зеленью, фенхелем, укропом и измельченными фисташками.Обязательно попробуйте!
Получите рецепт в Sassy Kitchen.
Любезно предоставлено To Her CoreЭтот вегетарианский рецепт, наполненный копченым лососем, грибами, капустой, гречкой и множеством специй, содержит тонны белка и вкуса в ваших утренних яйцах. Это блюдо хорошо подходит в качестве основного блюда на праздничном бранче, но его также можно приготовить заранее и разогреть как приготовленный завтрак во время напряженной рабочей недели.
Получите рецепт от To Her Core.
Любезно предоставлено Running to the KitchenПокупка консервированного лосося – еще один простой способ приготовить полезные рецепты из лосося! Эти хрустящие кусочки с корочкой из панко станут отличной закуской для ужина или их можно подать на тарелку из зелени и овощей в качестве основного блюда. Поскольку они сделаны из консервированного лосося, их легко приготовить за считанные минуты.
Получите рецепт от “Беги на кухню”.
Предоставлено For the Love of BasilЭто красивое чудо с одной миской – один из 30 наших любимых рецептов здоровой миски для похудения.Миски не только завораживают взгляд, но и служат удобной платформой для получения всех необходимых питательных веществ и энергии всего за один прием пищи. Кроме того, это один из полезных рецептов лосося, который вам захочется сфотографировать в Instagram.
Приобретите рецепт из “Ради любви к Василию”.
Любезно предоставлено Recipe Tin EatsЭтот простой в приготовлении и легкий способ получить питательную еду, этот ужин в сковороде поможет вам в кратчайшие сроки доставить ваш следующий ужин на стол и убрать его.Зеленые бобы и жареный картофель подают вместе с лососем, замаринованным в лаймовом, медовом и соевом соусе. Все это завершается мелко нарезанным тайским перцем чили, также известным как чили с высоты птичьего полета, чтобы придать блюду немного пикантности.
Получите рецепт из «Рецепта еды олова».
Предоставлено Sweet PhiЭтот салат не может быть проще, так как он готовится на одном противне. Положите основу из капусты, способствующей образованию костей, добавьте немного терпких помидоров черри, а затем положите на филе лосося.Два ломтика кровавых апельсинов поверх лосося, чтобы действительно скрасить тарелку и добавить сладкий кисловатый вкус.
Получите рецепт от Sweet Phi.
Любезно предоставлено Half Baked HarvestВ то время как лосось, приправленный 5 пряностями, безусловно, является звездой этого блюда, салатная смесь, на которой он лежит, не отстает. Более высокое количество калорий связано с такими полезными продуктами, как авокадо, черная фасоль и лосось, богатые питательными веществами. Эти полезные жиры и нежирные белки дополняются острым перцем халапеньо, сочным манго и легким масляным салатом.Если вас беспокоят калории, вы можете сократить потребление жиров, но оставьте тертый чеддер!
Получите рецепт от Half Baked Harvest.
Любезно предоставлено What’s Gabby CookingНе беспокойтесь о повышенном содержании жира в этом блюде. Эти жиры полны полезных для сердца полиненасыщенных омега-3 и подавляющих аппетит мононенасыщенных жиров олеиновой кислоты из винегрета из лосося и оливкового масла. Журнал Nutrients обнаружил, что омега-3 могут как усиливать сжигание жира, так и снижать уровень голода, в то время как другое исследование показало, что при достаточно высоком потреблении омега-3 улучшают нашу способность метаболизировать жир, изменяя способ определенных «жировых генов». функция.
Получите рецепт от «Что готовит Габи».
Любезно предоставлено Simply RecipesОтличный способ насладиться лососем – это простое сливочное масло с травами, и этот рецепт упрощает задачу, просто используя укроп. Масло травяного откорма полно полезных жиров, витаминов и минералов. Кэсси Бьорк, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, говорит нам, что сливочное масло «травяного откорма» «помогает замедлить усвоение сахара и углеводов, что приводит к постоянному уровню энергии и улучшению работы мозга. Вы можете с уверенностью употреблять масло ежедневно [потому что исследования показали] насыщенные жиры в нем не связано с сердечными заболеваниями.