Какое удобрение вносить при посадке чеснока
Всем известно, что чеснок является однолетней культурой. Эта пряная культура, обладающая довольно выраженным запахом. Чеснок является одним из мощнейших антисептиков и антиоксидантов. Его активно используют в процессе закатки овощей, приготовлении различных салатов и блюд. Зачастую чеснок применяется в быту ежедневно, поэтому трудно себе представить, что на земельном участке отсутствует грядка с чесноком. С целью получения хорошего урожая этой культуры летом, необходимо хорошо удобрить почву по осени в момент высадки. Стоит отметить, что у чеснока довольно слабая корневая система: поверхностная и ограниченная. Поэтому, чтобы культура имела полноценный рост, а урожая был крупным и в большом количестве, то непременно необходимо удобрять почву и подкармливать растение в период его роста. При этом опытные огородники не советуют экономить на удобрениях.
Способы посадки чеснока:
- озимый.
- яровой.
При посадке чеснока обоими способами в обязательном порядке необходимо удобрять почву и подкармливать этот овощ, чтобы озимый чеснок дал хороший урожай, не болел.
Разновидности удобрений при посадке чеснока
1. Органические удобрения. К ним относится зола и навоз
Использование свежего навоза для удобрения почвы и подкормки чеснока благоприятно воздействует на данную культуру. Огородники не рекомендуют использовать данное органическое удобрение осенью. В результате посаженные в почву головки чеснока будут рыхлыми, а растение может стать восприимчивым к различного рода грибковым заболеваниям. Также большое количество этого удобрения может привести к тому, что будет наблюдаться активный рост стеблей чеснока, а сами головки в результате мелкие. Огородники советуют удобрять чеснок навозной жижей.
Зола является хорошим удобрением органического типа для чеснока. Обычно опытные огородники вносят ее одномоментно с компостом в процессе перекопки грядки или добавляют уже в лунки в момент посадки чеснока. Если в процессе посадки данной культуры не вносилось такое удобрение, то через несколько недель после высадки разрешается полив грядки раствором золы. Для этого необходимо одну столовую ложку золы развести в одном литре воды. Обычно на один квадратный метр посаженной грядки расходуется от двух до трех литров данного раствора. Стоит отметить, что именно древесная зола является универсальным удобрением. В ее составе находятся множеств микроэлементов. Если почва, где посажен чеснок удобрена золой, то в итоге урожай будет обильным, а головки – крупные.
2. Химические удобрения
Помимо органических удобрений еще существуют и химические минеральные удобрения. Они в такой же степени благоприятно влияют на формирование головок чеснока и их рост. Перед тем, как произвести высадку этой культуры, следует удобрить почву с использованием суперфосфатов и солей калия. Именно калий поможет данной культуре образовать в земле мощную корневую систему посаженных зубчиков до момента наступления холодов. В этот период почва еще остается теплой и это дает возможность хорошо перенести наступающие холода посаженным растениям.
Лучше всего осенью использовать калийные соли, двойной суперфосфат и сульфат калия. Эти минеральные удобрения являются более полезными для чеснока. Выбирать можно любой из вышеперечисленных. Лучше всего вносить такие удобрения в комплексе, при этом соединять их с золой и органическими удобрениями, такими как компост и перегной.
3. Использование сидератов
Ну конечно же чеснок очень хорошо реагирует на воздействие на него органики, а особенно зеленых предшественников. Данная пряная культура любит землю, которая является плодородной и хорошо удобрена. Поэтому использование сидератов в качестве удобрения будет уместно. Посев сидератов под чеснок, который сажается на зиму, является одним из лучших способов подготовки почвы на выбранных грядках. Перед тем как высадить сидераты в почву необходимо подготовить грядку. Она должна быть свободна от различного рода сорняков примерно к концу июля. После этого в эту почву высаживаются растения сидераты. К ним относятся злаковые и бобовые. Отличным вариантом является горчица либо фацелия. Корни таких растений имеют в своем составе значительное количество фитонцидов и эфирных масел. Именно эти компоненты губительно влияют на большое количество вредителей, помогают истребить различные вирусные и грибковые заболевания. Перед тем, как высадиться в данную почву чеснок, где растут сидераты, примерно за три недели необходимо скосить такие культуры, чтобы не начался процесс их цветения. После чего грядка перекапывается, в почву закладывается скошенная свежая зелень на глубину примерно 20 см. Если же огородник желает, чтобы эта масса распространилась как можно быстрее, то грядку можно полить с использованием азота, калия, фосфора, кальция. После проделывания всех этих процедур почва находятся в идеальном состоянии, чтобы высадить в нее чеснок. Она не требует дополнительной обработки. Огороднику достаточно будет просто сделать лунки, куда он планирует высадить зубчики чеснока. Большое количество опытных огородников рекомендуют применять именно данный метод удобрения почвы под посадку чеснока и повышения ее качества.Такая интересная пряная культура пользуется большой популярностью среди поваров.
Она стала просто незаменимой и нужной в использовании благодаря всем полезным свойствам. Несмотря на то, что чесночная культура является неприхотливой, огородники не должны забывать, что правильное внесение полезных удобрений, уход за почвой и ее подкормка, позволят им получить желаемый результат в качестве хорошего урожая на целый год.Какое удобрение вносить при посадке чеснока
Чеснок является одной из самых известных и популярных огородных культур – встречается он практически в каждом огороде. Его широко используют в кулинарии, он имеет лечебные свойства. Озимый чеснок высаживают поздней осенью, яровой – весной. Оба вида в течение роста и созревания нуждаются в дополнительном питании. В статье расскажем, как и когда проводится подкормка и удобрение чеснока, дадим рекомендации огородникам.
Что нужно знать об удобрении чеснока
Существует два вида удобрений: минеральные и органические. В последних содержатся полезные вещества органической природы:
- Древесная зола, обеззараживающая землю и содержащая различные микроэлементы.
- Навоз (коровяк, куриный помет), содержащий много азота – он нужен для роста листьев. Навоз применяют перепревший и свежий.
- Компост, представляющий собой перегоревшее соединение палой листвы, соломы, травы, навоза и т. д. В нем содержится множество полезных веществ, которые так нужны растениям.
- Раствор кухонной соли, обеззараживающий землю и насаждения, помогающий в борьбе с вредными насекомыми, ускоряющий развитие стеблей, обеспечивающий растениям нужные микроэлементы.
- Аммиак (нашатырный спирт), тоже предотвращающий размножение бактерий, помогающий избавляться от вредных насекомых, служащий источником азота.
Среди минеральных удобрений есть такие группы:
- Калийные (калийная соль, сернокислый калий, хлористый калий), повышающие урожайность, укрепляющие устойчивость растений к заболеваниям и вредным насекомым, длительность хранения урожая.
- Фосфорные (фосфоритная мука, суперфосфаты), ускоряющие развитие растений.
- Азотные (мочевина (карбамид), селитра (аммиачная, кальциевая, натриевая), сульфат аммония), способствующие росту листвы.
- Комплексные (нитрофоска, аммофос, диаммофоска, нитроаммофоска), представляющие собой группу полезных микроэлементов.
И с органическими, и с минеральными удобрениями следует быть осторожным – скрупулезно высчитывая дозировку. Читайте также статью: → «Удобрения для чеснока: как получить качественный урожай».
Корневая подкормка ярового чеснока
Удобрение проводится с помощью нескольких методов. Наиболее популярный – корневая подкормка, когда питательные вещества извлекаются из почвы через корневую систему. Удобрения добавляются в воду для поливки и распределяются по грунту или закладываются в него на глубину, которая доступна для корней.
Главную корневую подкормку проводят в три приема. В начале вегетации, когда появятся 3-5 листиков, производят первую подкормку, состоящую, в основном, из азотных удобрений, нужных для наращивания зеленой массы. Она может состоять из навоза, разведенного в воде (100 г коровяка или куриного помета на 1,5 л воды) или карбамида (15 мл на 1 л воды).
Совет #1. Количество удобрения рассчитывают, отталкиваясь от площади, на которой посажен чеснок: на каждый кв. м расходуется примерно 3 л раствора.
Вторая подкормка производится спустя 2-3 недели. Она может состоять из нитрофоски или нитроаммофоски: 50 г удобрения разводят в 10-литровом ведре воды. На 1 кв. м грядок уйдет 3-4 л раствора. В середине или конце июня, в начале образования головок с зубчиками, проводится третья подкормка. В это время чеснок нуждается в фосфоре. 40 г суперфосфата растворяют в 10-литровом ведре воды. Применяют раствор из расчета: на 1 кв. м площади – 4 л.
Помимо этих трех стадий, чеснок можно подкормить дополнительно. Если он растет в неплодородной почве, ему не достает питательных веществ, листья его увядают, теряют цвет. Значит, растению нужен азот или калий. Между грядками надо сделать бороздки и засыпать в них комплексное минеральное удобрение. Читайте также статью: → «Удобрение для лука, чеснока: лучшее удобрение».
Для удобрения почвы и самого растения можно использовать различные способы удобрения, в том числе, как натуральные – компост, перегной, так и химические, приобретенные в специализированных магазинах.Грядки обильно поливают, а землю сверху посыпают компостом. Однако не стоит забывать: если минеральные удобрения использовать неправильно, они могут навредить, поэтому их нужно применять согласно инструкции.
Корневая подкормка озимого чеснока
Чтобы чеснок, который высаживается под зиму, благополучно перенес холода, ему надо создать хороший микроклимат. С этой целью за несколько суток до посадки грядки с ним удобряют. Схемы внесения удобрений (количество ингредиентов указывается из расчета на 1 кв. м):
- 4 кг перепревшего навоза + 25 г калийной соли + 35 г двойного суперфосфата;
- 5 кг компоста + 20 г суперфосфата.
Совет #2. Полезно также вносить калимагнезию или хлористый калий из расчета 20 г и 15 г на 1 кв. м соответственно.
Весной, когда растает, спустя 2 недели после того, как появятся первые всходы, проводят первую подкормку. Для этого навоз нужно развести в воде в соотношении 1 к 10 и удобрить землю полученной смесью. Если листья бледные, озимый чеснок подкармливают древесной золой, посыпая вокруг посевов ею землю. После этого растения поливают.
Затем, спустя 2 недели, в начале образования головок чеснок удобряют по такой же схеме, как яровой. Не надо забывать, что озимый чеснок раньше созревает, так же, как его зубчики у него формируются раньше. По этой причине третью подкормку проводят в начале июня.
Помимо минеральных, разрешается применять и органические удобрения. Например, во время второй подкормки хорошо между грядками насыпать древесную золу либо развести ее в воде в пропорции 1:5 и поливать растения. Применять нашатырь тоже можно как удобрение – поливать растения раствором из 30 мл вещества в 10 л воды. При первой и второй подкормке нашатырь – источник азота, который нужен для роста зеленой массы, а при третьей будет исполнять роль защиты чеснока от вредных насекомых.
Подкормка в первую очередь необходима для того, чтобы растение не поддавалось вредителям, не болело, а также давало большой урожай плодов.Внекорневая подкормка чеснока
Данный метод подразумевает опрыскивание – через листву чеснок извлекает питательные вещества. Такая подкормка особо действенна, если растениям срочно необходимо добавочное питание, ведь через листву впитывание микроэлементов проходит намного скорее, чем через корни. Помимо этого, ее проводят между главными корневыми подкормками, что особенно благотворно действует на молодые растения.
В качестве внекорневой подкормки применяются такие же удобрения, что и для корневой, но в существенно снижается концентрация раствора – нежные листочки чеснока могут обжечься чересчур концентрированным питательным раствором. Опрыскивание проводится вечером или днем, когда погода сухая, безветренная, пасмурная.
Жидкая корневая подкормка для чеснока
Правила внесения жидких удобрений:
Признаки и фазы | 1-я, расход на 10 л воды | Признаки и фазы | 2-я, расход на 10 л воды | Признаки и фазы | 3-я, расход на 10 л воды | Доза (л) |
Если листья желтеют, а воды достаточно | 10 г мочевины | Если мелкая головка | 60 г суперфосфата, 40 г сульфата калия | – | – | 0,2 (стакан) |
Органические удобрения для чеснока
До посадки осенью озимого чеснока органические удобрения желательно вносить под предшественника ранней весной. Их применяют в свежем состоянии, под озимый чеснок – сгнившим. Для посадки ярового чеснока ранней весной органические удобрения обычно вносят в перепревшем или полусгнившем виде под раннюю вспашку. Под предшествующую культуру рекомендуется вносить один из видов навоза коровьего, конского, свиного или куриный помет. Читайте также статью: → «Удобрение почвы навозом».
После уборки урожая предшествующей культуры землю надо разрыхлить и очистить от растительных остатков. А за неделю до посадки озимого чеснока в землю следует внести в перепревшем виде:
- коровий навоз,
- низинный торф,
- компост.
Дозировка органических удобрений
Виды органических удобрений | Под предшественника | Под посадку ярового и озимого чеснока |
Навоз крупнорогатого скота | 5 кг/кв. м | 3-4 кг/кв. м |
Конский навоз | 4 кг/кв. м | ˗ |
Свиной навоз | 4 кг/кв. м | – |
Куриный помет | 2 кг/кв. м | – |
Компост | – | 3-4 кг/кв. м |
Низинный торф | – | 2-3 кг/кв. м |
Минеральные удобрения для чеснока
При культивации чеснока используются минеральные удобрения. В их составе находятся три главных элемента: азот, калий и фосфор. Фосфорно-калийные удобрения как подкормку вносятся под раннюю вспашку. Азотные используют перед посадкой чеснока и также как подкормку в маленькой дозировке.
Подкормка чеснока азотом проводится, когда появляются 3-4 листика. Осенью чеснок подкармливать этим веществом не рекомендуется, так как в данный период растение, не имея зеленой массы, потребляет очень небольшое количество азота. А нужную его дозу и остальные питательные компоненты культура получает из зубчиков.
Чтобы получить хороший и богатый урожай чеснока, минеральные удобрения вносятся совместно с органическими. Необходимо соблюдать верную дозировку и знать, какие формы удобрений хорошо отражаются на развитии чеснока. Это:
- суперфосфат;
- аммиачная селитра;
- нитрофоска;
- нитроаммофоска;
- сульфат калия.
Дозировка минеральных удобрений:
Азотно-фосфорно-калийные удобрения | Дозировка удобрений для чеснока |
Суперфосфат | 20% |
Сульфат калия | 50% |
Нитроаммофоска/нитрофоска | Не более 17% |
Народные методы удобрения
Если ботва чеснока становится желтой и усыхает, значит, растение испытывает дефицит азота, и его надо подкормить. Агрохимикаты для этого не подходят, потому что продукция таким образом будет накапливать нитраты. Лучше в перерывах между главными подкормками провести добавочные, состоящие из натуральных ингредиентов. В частности, подкормить растение настоем трав или дрожжами, которые питают землю азотом, улучшают ее состав и структуру:
- 100 г дрожжей настаивают в 10 л воды в течение суток, отфильтровывают и в неразбавленном виде поливают грядки.
- В 7-8 л воды настаивают в течение суток ¼ десятилитрового ведра травы. Процеживают и также поливают растения.
Для подкормки чеснока используют также сидераты, которые обогащают почву азотом и другими органическими веществами, снижают ее засоренность, а также уменьшают потерю влаги, улучшают ее агрофизические свойства. Очень важно для чеснока и то, что некоторые сидераты ограничивают развитие нематоды – опасного вредителя для этого растения. Нематода не поражает вику яровую, особенно горький люпин, горчица. Сидераты лучше всего сеять в местах, где собираются высадить чеснок.
Чтобы нематода не повредила чеснок, посадочный материал надо обработать. С этой целью зубки чеснока перед посадкой выдерживают в теплой (45 градусов) воде или на тридцать минут помещают их в соляной раствор при температуре 21 градус. Против нематоды растения опрыскивают зольным раствором. Его готовят так: 1 килограмм золы растворяют в 10 л кипящей воды и настаивают в течение трех суток. Зольный концентрат для полива необходимо развести в соотношении 1 л на ведро воды. С этой же целью возможно воспользоваться раствором медного купороса: в ведре холодной воды размешивают 1 столовую ложку купороса.
Если причиной пожелтения листвы чеснока – луковая муха, эффективным оказывается раствор поваренной соли (200 г/10 л). Этим раствором опрыскивают листья. Луковую муху отпугнет также запах табака. Раствор готовят так: 400 г табака заливают 10 л теплой воды и настаивают двое суток. Перед употреблением разбавляют пополам с водой. К полученной жидкости добавляют известь.
Можно также использовать покупные удобрения и подкормке, в составе которых должны присутствовать все необходимые для созревания растения микроэлементы.Чеснок не требует использования особых удобрений – для прикормки можно ограничиться традиционными органическими или синтетическими составами. Это делать можно и по отдельности, и в комплексе. Самые распространенные удобрения для чеснока – это водные растворы суперфосфата, мочевины и навоза. Вот несколько рецептов:
- Разведите 1 л смешанного с золой птичьего помета или коровяка 10 л теплой воды. Остудите и поливайте растения у корней, не попадая на стрелки.
- Тщательно смешайте 1 ст. л. мочевины в 10 л воды. Прикорневым методом подкормите чеснок трижды: один раз весной и 2ва раза летом.
- 2 ст. л. нитрофоски разведите в 12-15 л воды. Поливайте грядки, стараясь не попадать на зеленые части растений.
- В ведре теплой воды растворите 2 ст. л. суперфосфата, хорошо перемешайте и прикорневым способом подкормите чеснок.
Вопросы и ответы об удобрении чеснока
Вопрос №1. Почему некоторые листья озимого чеснока пожелтели?
Скорее всего, он нуждается в магнии и азоте. Подкормите его, полив раствором мочевины (20 г/10 л воды). После чего опрыскайте сульфатом магния (2 г/л воды). Если кончики листьев желтеют весной, надо между грядками рассыпать суперфосфат и хорошо разрыхлить почву, заделывая в нее удобрение. Желательно после этого грядки полить.
Вопрос №2. Чем перед зимней посадкой удобрить чеснок?
Под зиму обычно в небольшом количестве вносят только золу и компост. Чеснок, как и все луковичные растения, весной развивается, в основном, за счет питательных веществ, накопленных в самой головке. Когда чеснок перезимует, весной можно еще по снегу посыпать грядки, согласно инструкции, азотно-фосфорными или комплексными удобрениями.
Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:
Какое удобрение вносить осенью под посадку чеснока?
Добавить в избранноеИздавна чеснок применяется в кухнях многих стран. Его вкус и запах делают блюда острыми и неповторимыми, а излучаемые овощем фитонциды убивают вредоносные бактерии и лечат человеческий организм. В этой статье мы рассмотрим, как правильно посадить озимый чеснок, как и чем его удобрять, чтобы к следующему лету вырастить крупный урожай.
ПоказатьСкрытьСроки внесения осенних удобрений
Чеснок любит удобренные почвы. Для высаживания культуры под зиму почва удобряется во время подготовки грядки. В грунт заделывают зелёные сидераты, перепревший навоз, гумус, перегной. Если во время осенней посадки почва не была удобрена, можно удобрить чеснок, разбросав перегной или гумус поверх грядки с посадками, слоем 3—5 см. Так как эти вещества одновременно послужат мульчей и удобрением — эту операцию проводят не ранее середины ноября, чтобы слишком рано уложенная на грядку мульча не способствовала гниению посадочного материала.
Знаете ли вы? Учёные США доказали, что диаллилдисульфид (соединение, обнаруженное в чесноке), уничтожает токсичные бактерии Campylobacter jejuni, которые являются причиной пищевого отравления, почти в сто раз эффективнее таких антибиотиков как эритромицин и ципрофлоксацин.
Какие удобрения вносить осенью под чеснок?
В качестве органических удобрений для чеснока под зиму применяются:
- перепревший навоз свиней или крупного рогатого скота;
- перегной;
- птичий помёт;
- гумус;
- заделанные в почву сидераты.
На один метр квадратный грядки берут ведро или 10—11 кг домашнего, вызревшего компоста или перегноя. Если на садовом участке нет органического удобрения, для этих целей подойдет готовое комплексное минеральное удобрение из магазина.
Возможное сочетание минеральных веществ и органики для одного квадратного метра грядки:
- 20 грамм суперфосфата в смеси с 5 кг перегноя;
- 5 кг компоста или перепревшего навоза в смеси с 25 граммами калийной соли и 35 граммами гранулированного двойного суперфосфата.
Узнайте как подготовить грядку для чеснока.
Помимо перечисленных составов, эффективны удобрения в таких соотношениях:
- Один грамм калийной соли и 30 грамм гранулированного суперфосфата в смеси с 0,5 ведра перегноя. Если в почве грядки преобладает глина, необходимо добавить к этому составу 10 кг (одно ведро) торфяной крошки.
- Десятилитровое ведро перегноя смешивается с поллитровой банкой древесного пепла, двумя столовыми ложками калия сульфата и 1 столовой ложкой двойного суперфосфата.
- Три килограмма перепревших листьев или травы смешиваются с древесным пеплом, суперфосфатом и нитрофоской. Всех минеральных веществ понадобится по 1 столовой ложке.
Органические
Если почва на грядках песчаная или глинистая, необходимо внести компост, гумус, навоз или другое органическое вещество. Органика раскладывается по поверхности грядки и тщательно вскапывается лопатой с оборотом пласта. Нежелательно надолго оставлять органические удобрения на поверхности грунта, так как при этом вымываются и улетучиваются полезные для растений вещества, такие как азот.
В качестве удобрения можно использовать сено или высушенные травы (до начала работ необходимо убедиться, что они не были обработаны гербицидами). В грунт заделывают и сочные, зелёные сорняки. В процессе разложения они будут отлично удобрять грунт.
Важно! Заделку сорняков в почву проводят до тех пор, пока сорные растения не имеют вызревших семян. Присыпанные почвой, семена сорняков на следующий год дадут обильный урожай и «заглушат» все культурные растения, высаженные на этой грядке.
Свойства гумуса:
- помогает поддерживать структуру почвы;
- улучшает поглощение и удержание питательных веществ;
- питает бактерии;
- фиксирует азот в грунте;
- увеличивает аэрацию почвы;
- удерживает влагу;
- помогает предотвратить эрозию.
Органические удобрения улучшают каждый тип почвы:
- Органика разрушает глинистые почвы и способствует лучшему проникновению влаги. Это увеличивает стабильность влажности в почве, сохраняя её структуру.
- Песчаным почвам органические вещества помогают удерживать влагу и сохранять питательные вещества. Также увеличивается минерализация грунта, представляющая собой количество азота, калия, серы, фосфора и других питательных веществ, выделяемых почвенными бактериями. Органические вещества способствуют рыхлости уплотнённых почв и добавляют питательные вещества в бедные грунты.
- Чеснок отлично растёт в хорошо удобренной земле, имеющей достаточно азота, фосфора и калия. Добавление органических удобрений позволяет вырастить крупные чесночные головки с наилучшим острым вкусом. Органические удобрения поставляют большинство питательных веществ, необходимых для выращивания крупного чеснока.
Важно! При выращивании чеснока нужно рыхлить почву. Чеснок — корнеплод, поэтому почва, в которой он растёт, должна быть мягкой и хорошо аэрированной на глубину 25—30 см, в противном случае чеснок уже в процессе вегетации начнёт загнивать.
Минеральные
При необходимости осенью в грунт под чеснок добавляют азот. Это делается только в том случае, если в качестве органики были использованы сено, солома, древесная щепа или аналогичные материалы, так как органические вещества могут временно связывать азот при разложении. После разложения органического вещества азот возвращается в почву. Когда органика разрушается, она становится гумусом.
Нужно помнить, что при посадке чесночных зубков в осенний период нельзя использовать большое количество удобрений с азотом. Это вызовет бурный рост зелёной части, что отрицательно скажется на сохранности чеснока в почве в течение зимы.
Азот содержит такие вещества как: мочевина, аммиачная селитра, кальциевая селитра, натриевая селитра. Для удобрения чеснока азотистых веществ нужно вдвое меньше, чем фосфорных и калийных. При отсутствии на участке органики применяют готовые комплексы минеральных удобрений.
Для осенней посадки чеснока кислую почву необходимо умеренно обработать известью, что снизит уровень кислотности. Это делается так: сухую, негашёную известь мелкого помола разбрасывают по поверхности грядки так, чтобы почва была чуть припудрена белым порошком. Также в качестве борца с излишней кислотностью почвы, как и поставщиком калия, может служить древесная зола. На 1 кв. м грядки рассыпают примерно 1/3 часть десятилитрового ведра древесного пепла.
Одним из важных минеральных веществ для выращивания чеснока является калий. Он помогает вырастить крупные чесночные луковицы. Если необходимо вырастить товарную продукцию — в почву добавляют калий и получают крупные чесночные головки.
Знаете ли вы? Страх перед чесноком называется аллиумфобия, люди испытывают страх или тревогу, когда чувствуют запах чеснока. Симптомы аллиумфобии: потоотделение, чувство обречённости или страха, головокружение, тревога, быстрое и нерегулярное сердцебиение, чувство иррационального гнева.
Использование сидератов
Также можно использовать сидераты, которые огородники ещё называют «зелёным навозом». Грядки засеваются сидератами сразу же после уборки предшествующей чесноку ранней культуры, такой как редис, ранняя белокочанная или пекинская капуста, репчатый лук, укроп.
Обычно посев сидератов происходит в начале или середине августа. До того как высеять культуру-сидерат, грядку перекапывают, а грунт разравнивают с помощью граблей. После чего по поверхности почвы сеют семена сидератов вразброс. Чтобы мелкие семена заделать в грунт, грядку ещё раз «расчесывают» граблями в разных направлениях. После посева сидераты поливают. Полить посевы можно с помощью садовой лейки или шланга, главное, чтобы насадка имела распылитель с мелкими отверстиями. Это не даст мощной водяной струе забить мелкие семечки в почву на глубину, из которой растению будет трудно прорастать.
В тёплую погоду (+20…+25 °C) семена проклюнутся в течение 7—10 дней. Почва под молодыми растениями должна быть всегда слегка влажной поэтому при отсутствии дождей, необходимо поливать сеянцы каждые 3—4 дня. Сидераты являются растениями, быстро набирающими листовую массу, поэтому через 30—45 дней вырастут и будут готовы к заделке в почву.
Знаете ли вы? Чеснок содержит высокую концентрацию летучих соединений серы, которые несмотря на пользу для человеческого здоровья, имеют побочный эффект в виде неприятного запаха изо рта.
Культуры-сидераты:- горох;
- овёс;
- гречиха;
- сорго;
- клевер и многие другие.
Правила посадки чеснока в грунт
- Лучше выращивать сортовой чеснок, что позволит надеяться на хороший урожай и высокое качество продукции. Перед посадкой огородники разделяют чесночные головки на дольки, после высаживают их в предварительно подготовленные борозды. Если чесночные дольки не будут высажены сразу после разделения, то они успешно сохранятся в течение нескольких дней при температуре не выше +4 °C. Сортовой чеснок можно приобрести в магазинах для дачи и огорода.
- Для посадки методом разделения лучше выбрать головки среднего размера (4—5 граммов). Для заполнения одного квадратного метра посадочной грядки понадобится от 100 до 350 грамм чесночных зубков. Причиной такого большого диапазона является, во-первых, размер маточных чесночных головок, а во-вторых, интервал, через который будут посажены зубки. Обычно более крупные зубки сажают реже, маленькие — плотнее. По усмотрению огородника, расстояния между чесночными рядами может иметь ширину от 20 до 30 см, а диапазон промежутков между зубками, воткнутыми в землю, колеблется от 5 до 10 см.
- Важна глубина посадки. Из-за необходимости перезимовки, осенью чеснок высаживается чуть глубже, чем весной. Правильно высаживать так, чтобы зубок располагался глубоко в почве и был прикрыт как минимум 5-сантиметровым слоем земли. Поэтому их располагают на глубине 5—8 см в вертикальном положении. Слишком глубокая посадка в дальнейшем может препятствовать росту листьев, а слишком мелкая — вымораживается, даже несмотря на высокую устойчивость этого растения к низким температурам.
- При посадке чесночная долька втыкается в грунт более широкой стороной, там находится пока не развитая корневая система. Заострённый конец дольки — верхняя часть будущего растения. При неправильной высадке чеснок не вырастет большим или неправильно сформируется. Поэтому чеснок высаживают вручную.
- Удачным для выращивания чеснока будет место, где ранее выращивались: картофель, сельдерей или огурцы. Необходимо избегать посадки чеснока два года на одном и том же месте или после лука, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний. В дополнение к этому требованию, чесночная грядка требует тщательной прополки.
- Осенью чеснок высаживают методом вегетативного размножения (делением луковицы на дольки или сеют семенами). Время посадки — с середины сентября до середины октября. Более ранняя или более поздняя посадка снижает урожайность культуры. Таким образом, последний срок посадки — примерно 20 октября. Немаловажно, что осенняя посадка позволяет достичь более высоких урожаев, чем весенняя. Самым главным недостатком посаженного под зиму чеснока является то, что он хуже хранится, чем высаженный весной.
- В северных регионах грядку с посаженным осенью чесноком необходимо покрывать на зиму мульчей (соломой, гумусом, сеном или листьями). Мульчирующий покров, как одеяло, защитит луковицы от морозов. В регионах с мягким климатом, мульчирование не является обязательным, однако, может помочь защитить чеснок от циклов замораживания/оттаивания. Также мульча поможет дольше сохранить тепло в почве грядки, что позволит чесночным корням дольше расти и лучше укорениться.
Мульчирование следует проводить поздней осенью, обычно в ноябре, когда прочно устанавливается холодная погода. Отсутствие мульчи на грядке до наступления устойчивых холодов поможет предотвратить гниение луковиц в тёплых и влажных условиях почвы. Во влажных районах, где зимы мягкие, мульчирование не рекомендуется (особенно на тяжелых глинистых почвах). Весной мульча удаляется, это способствует быстрому оттаиванию и разогреву грунта.
Видео: Правильная посадка чеснока осенью
Знаете ли вы? Питьё цельного или обезжиренного молока до, во время или после дегустации блюд с высоким содержанием чеснока может уменьшить резкий запах изо рта. Это объясняется тем, что молоко снижает концентрацию чесночных соединений, выделяющих запах серы.
Выращивание чеснока — несложный процесс, растениеводу необходимы только опыт и знания. Чтобы получить хороший урожай целебного овоща, от огородника требуется правильно подготовить посевной материал и обеспечить чесночной грядке хороший уход: полноценное удобрение, рыхление и полив.
Подготовка почвы, удобрения и применение гербицидов
Чеснок относится к агротехническим культурам с малоразвитой корневой системой. Относительно короткие тонкие корешки не способны вытягивать необходимые для успешного роста и развития питательные вещества из бедной почвы. Поэтому грамотно внесенные удобрения для чеснока являются необходимым условием получения высоких показателей выхода качественной продукции.
Планирование оптимальной схемы подкормки чеснока зависит от нескольких факторов: сорта культуры, предшественников, особенностей почвы и местных климатических условий. Только сбалансированный учет всех составляющих процесса выращивания может дать надежную перспективу хорошего урожая чеснока.
Характеристики участка
И озимый, и яровой чеснок предпочитает плодородные структурные почвы супесчаного и суглинистого типа, с высоким содержанием органических веществ. Культура плохо переносит кислые почвы. Оптимальным диапазоном уровня кислотности считается рН от 6,5 до 7,9. Грунт должен хорошо удерживать влагу, но не давать ей долго застаиваться.
Следствием задержки воды, скопившейся на углубленных участках после таяния снега и выпадения атмосферных осадков, может стать гниение луковиц и повышается вероятность развития болезней. На возвышенностях ветер препятствует формированию снежного покрова, приводя к промерзанию почвы и внесенного осенью посадочного материала. В таких условиях даже правильно подобранный комплекс удобрений для озимого чеснока не принесет желаемого результата. Поэтому желательно выбрать ровный участок, защищенный с северной стороны от порывов холодного ветра.
Подбор предшественников
Чеснок является культурой, отлично реагирующей на последействие органических удобрений. Подкормка, внесенная в предыдущие годы при выращивании сельскохозяйственных культур, положительно влияет на продуктивность.
- Рекомендуемые предшественники. Естественным удобрением для чеснока послужат вещества, обогатившие почву после возделывания чистых сидератов и сидеральных паров. Хорошо растет чеснок после таких групп полевых культур, как зернобобовые, зерновые, одно- и многолетние травы на корма, сено, сенаж. Среди овощей подходят все виды тыквенных и бобовых, цветной и белокочанной капусты, ранние сорта зелени, а также корнеплоды группы пучковой продукции.
- Нежелательные предшественники. Категорически не рекомендуется высевать чеснок на участках, ранее задействованных под выращивание культур семейства луковых, поскольку они подвержены идентичным вредителям и заболеваниям. Повторная посадка после любых сортов чеснока или лука допускается лишь по прошествии 4-5 лет. Плохими предшественниками считаются также овощи семейства пасленовых (картофель, томаты).
Подготовка почвы
Перед посадкой чеснока осенью почва должна отдохнуть. Поле от любой предшествующей агрокультуры необходимо освободить до конца июля.
Сразу после уборки предшественника производят лущение поверхности поля дисковыми орудиями на глубину 6-8 см. Если на участке произрастали многолетние сорняки с развитой корневой системой, примерно через 2 недели применяют дискование (глубина 10-12 см) под прямым углом к линиям лущения.
Если наблюдаются массовые всходы сорной растительности, необходима вспашка с боронованием на уровень 25-27 см. Вспашку проводят заблаговременно, чтобы период до посадки составлял 30-50 суток. Можно одновременно внести органическую подкормку и 60-70% запланированной годовой нормы фосфорно-калийных удобрений для чеснока. В дождливый год, при интенсивном росте сорняков допускается повторное проведение боронования либо культивации.
При выращивании озимого или ярового чеснока в небольших хозяйствах для улучшения гигроскопичности грунта за 1-2 недели до посадки будущие грядки перекапывают на глубину примерно 25 см. При возделывании в промышленных масштабах в посевной день проводят культивацию по направлению, перпендикулярному вспашке.
Правила внесения удобрений
Продуманная схема применения удобрений для чеснока поможет оптимально использовать возможности отечественных сельскохозяйственных угодий.
- Органические удобрения положительно влияют на урожай, если внести их своевременно, задолго до начала посадки. Не следует использовать свежий навоз – он может снизить фитосанитарные характеристики посевов и отрицательно сказаться на качестве готовой продукции. Лучшим вариантом подкормки чеснока будет перегной либо компост, по норме 30-60 т на гектар посевной площади. Не стоит подкармливать чеснок органикой незадолго перед посадкой или в весенний период активного роста надземной части растения. Чрезмерное развитие стрелок и листьев влечет повышенную подверженность болезням, уменьшение объема луковиц, снижение показателей созревания и лежкости урожая.
- Микроудобрения в комплексе с фунгицидами, применяемые для предварительной обработки посевного материала, укрепят сопротивляемость растений к болезням, вредоносным микроорганизмам и насекомым, возможному негативному воздействию окружающей среды. Особенно важны такие удобрения для озимого чеснока, так как они помогают посевам с минимальным ущербом пережить зиму. Обработка призвана помочь вырастить максимальный урожай с достойными товарными характеристиками и успешно сохранить его.
- Азотсодержащие удобрения для чеснока вносят в грунт, когда начинают пробиваться первые ростки и до того, как начнет формироваться луковица. Для подкормки чеснока весной рекомендуется применять смеси в пропорции 1 часть азотных удобрений к 1,5-2 частям фосфорных.
- Нитроаммофоску используют для повторной подкормки чеснока через полмесяца, так как в случае применения высокой дозировки азота и фосфора необходимо внесение калия.
- Фосфорно-калийные удобрения для чеснока можно вносить на протяжении полного вегетационного периода с целью поддержания роста растения. Фосфор необходим для полноценного развития надземной части, успешного набора массы и вызревания грунтовой головки, насыщения зубчиков ценными веществами. Растворы используют для внекорневой подкормки чеснока, в случае пожелтения или преждевременного увядания листьев.
Для соблюдения требований, предъявляемых к пищевой продукции, следует избегать нарушения дозировки при внесении подкормки, учитывать состав почвы и климатические условия. Общая норма минеральных удобрений для чеснока рассчитывается в пропорции N120 P100 K100.
Для супесчаных грунтов оптимальным признан следующий план подкормки:
- осенью – 40 т/га перегноя плюс 150кг/га суперфосфата под зяблевую вспашку;
- в вегетационный период (желательно на 15-20 день от появления первых всходов) – полный комплекс минеральных удобрений по формуле N120 P60 K90 в виде корневой подкормки.
При такой схеме расчетный выход продукции составит 1:13, то есть с гектара при посадке 1,2 т посадочного материала можно ожидать урожай в 15,6 т чеснока.
Применение гербицидовПромышленное выращивание чеснока невозможно без применения химических средств борьбы с сорняками. В период вегетации против однолетних злаковых и двудольных рекомендуется применять препарат Стомп 400 SC (2,5-4,0 л/га) ранней весной до начала всходов сорняков. Против однолетних злаковых и двудольных можно применять препарат Гоал из расчета 0,5 л/га при высоте сорняка 5-7 см, и высоте чеснока 5-10 см. Против однолетних двудольных – Тотрил (1,5- 2,0 л/га) в фазе 2-3 листа у растений чеснока.
Для повышения эффективности действия грунтовых гербицидов после их внесения на протяжении 12-15 дней не проводят механической обработки почвы, так как при этом нарушается гербицидная пленка, в верхний посевной слой почвы лапами культиватора выносятся новые семена сорняков.
Чем удобрять чеснок в разное время года
Чеснок входит в число популярных культур, выращиваемых на загородных участках. Это неудивительно, учитывая его пользу для здоровья человека и мировую популярность в качестве приправы. Каждый садовод мечтает о хорошем урожае чеснока, но далеко не всегда его получает. Самый логичный способ решить эту проблему — своевременно удобрять грядки веществами, которые помогут растениям стать сильнее и крупнее. Но здесь очень важно соблюдать дозировку, количество подкормок и время их внесения. К тому же, чеснок может быть озимый и яровой, а в их удобрении есть свои особенности. Это тоже в своём роде наука, и её необходимо постичь.
Зачем удобрять
Учитывая, что озимый чеснок высаживают ещё осенью, в это время ему требуется подкорм для обеспечения на зиму запасом всех необходимых веществ. А весной, после пережитого холодного сезона, растениям тем более необходима витаминная помощь, чтобы в течение ближайших нескольких месяцев выдать отличный урожай. Таким образом, внесение удобрений даёт возможность культуре легче пережить холодную зиму, зарядиться энергией ранней весной, чтобы затем все свои силы бросить на формирование урожая. Летом, когда начинают формироваться луковицы, растению как никогда необходима очередная подкормка, иначе хорошего урожая не видать. Ведь вовремя подкормленный чеснок получает весь необходимый запас питательных веществ и становится более устойчив к болезням.
Правильная подкормка по сезону
Итак, чеснок делят на озимый и яровой. Первый сажают осенью и урожай с него получают раньше, чем с ярового, высаживаемого по весне, когда сойдёт снег и прогреется почва. Подкармливать нужно оба вида, но озимый помимо весенней подкормки требует ещё и осеннюю.
Осенью в зиму
Первое внесение удобрений осенью осуществляют за одну–две недели до высадки чеснока. Для этого используют ведро перегноя, в которое добавляют столовую ложку двойного суперфосфата, две столовые ложки сульфата калия и пол-литра древесной золы. Чеснок особенно любит последний ингредиент и при его своевременном внесении гарантированно даст улучшенный результат.
Азотные удобрения в осеннее время не вносят. Их время — ранняя весна, сразу после того как сойдет снег. Они способствуют активному нарастанию листовой розетки и корневой системы.
Весной после зимы
Когда наступает весна, озимый чеснок начинает прорастать и в это время нуждается в очередной подкормке. Яровой чеснок подкармливают позже, когда он начнёт активно расти и формировать завязи. Подкормки обычно совмещают с поливами, чтобы не перелить чеснок.
С поливом чеснока нужно быть осторожным: эта культура не любит сухую землю, но и избыток влаги тоже не терпит.
Весенние подкормки чеснока сочетаются с поливами, чтобы не переувлажнить почву. Поливать начинают с мая
Первую весеннюю подкормку и ярового и озимого чеснока (в этом они схожи) проводят с применением мочевины: одну столовую ложку разводят в 10 литрах воды. На один квадратный метр расходуется 2–3 литра такого раствора.
Мочевина выступает основным удобрением при первой весенней подкормке
Вторая подкормка осуществляется через две недели после первой. Это правило относится и к яровому, и к озимому виду. В качестве основного ингредиента используется раствор нитрофоски или нитроаммофоски. Две столовые ложки удобрения разводят в 10 литрах воды, и на один квадратный метр уходит 3–4 литра.
Нитрофоска или нитроаммофоска используются при второй весенней подкормке
Летом
Третью подкормку проводят в середине-конце июня. Именно в это время начинает формироваться луковица, и растению требуется пополнить запас питательных веществ. И снова эти сроки относятся и к яровому, и к озимому чесноку. Однако здесь надо учитывать, что озимый созревает раньше, а потому не только придерживайтесь сроков, но и обращайте внимания на скорость развития растений. Важно не пропустить нужный момент, иначе все усилия будут потрачены впустую. Если первую и вторую подкормку можно провести не в полном соответствии срокам, то третья этого не позволит. Если внести удобрение раньше срока, все силы у растения пойдут на развитие стрелок и зелени. Небольшое опоздание также невыгодно: для растения с жухлеющими листьями удобрение бесполезно.
Для формирования головок чеснока требуются калийно-фосфорные удобрения. Поэтому для третьей подкормки применяется раствор суперфосфата — две столовых ложки на 10 литров воды. На квадратный метр расходуют 4–5 литров раствора.
Суперфосфат используется при третьей весенней подкорке чеснока
В какую почву какие удобрения вносить
Садоводы часто спрашивают, влияет ли состав почвы на вносимые удобрения. Разумеется, взаимосвязь здесь имеется, и её необходимо рассмотреть.
Отметим, что чеснок даёт хорошие урожаи на почве с нейтральной кислотностью. Если почва кислая, то перед выращиванием чеснока её нужно ощелачивать. Применяют для этого известь-пушёнку, которую вносят по 2–3 кг на квадратный метр под предшествующую чесноку культуру. Если такая мера не была принята вовремя, отлично сработает древесная зола, количество которой расчитывают в зависимости от исходного показателя кислотности почвы (от 0,7 до 3 кг на кв. м).
Навоз в его различных формах вносится только под предшествующую чесноку культуру. Только в этом случае он оказывается очень полезен!
Чеснок очень требователен к плодородию почвы, и поэтому внесение таких удобрений свежий коровяк или конский/овечий/свиной навоз обязательно. Только вносят их под предыдущую культуру из расчёта 7–10 кг на кв. м. Если внести такой подкорм непосредственно под чеснок, он затянет период вегетации, что отрицательно скажется на урожае.
Также в зависимости от типа почв рекомендуют вносить соответствующие почвенные добавки:
- Тяжёлые глинистые почвы предполагают внесение по ведру крупнозернистого песка и торфа на квадратный метр грядки.
- Лёгкие песчаники и супесчаники требуют внесения по ведру торфа и растёртой в порошок глины.
- Торфяные болотистые почвы нуждаются во внесении ведра песка и суглинка в том же объёме.
Советы по повышению урожайности озимого чеснока
Озимый чеснок осенью стоит удобрять навозом в объёме 5–6 кг на квадратный метр. Можно также использовать торфонавозный компостный состав (8–10 кг на кв. м). Неплох в этом деле и садовый компост, вносимый в объёме 11 кг на кв. м. Все перечисленные удобрения способствуют росту крупных луковиц с большими зубками.
Азотными удобрениями не рекомендуется злоупотреблять, иначе все свои силы чеснок пустит на рост перьев и стрелок
Не рекомендуется злоупотреблять удобрениями на основе навоза. Это удобрение в чистом виде чеснок не любит, а его излишнее количество и вовсе повредит культуре.
Особенности внекорневой подкормки
Садоводы с опытом применяют такой приём, как внекорневая подкормка. В этом случае удобрение распыляется на листья и стебель растения. Благодаря такому способу растение быстрее усваиваетпитательные вещества. Внекорневая подкормка применяется тогда, когда чесноку срочно требуется доставка питательных веществ. Концентрация удобрений всегда меньше, чем для корневой подкормки. Опрыскивание производят вечером или в пасмурную погоду. Используется она только как дополнение, как замену традиционной подкормке её рассматривать нельзя. Её проводят дважды в период активного роста чеснока.
Видео: Как подкормить чеснок
Подкормка чеснока только на первый взгляд является необязательным действием. На самом деле для получения хорошего урожая без неё не обойтись. Важно не только соблюдать пропорции вносимых удобрений, но и учитывать состав почвы, а также заблаговременно вносить некоторые типы удобрений под предшествующие культуры. Соблюдайте сроки подкормок, и тогда можно будет рассчитывать на желаемый результат.
Люблю природу и красоту окружающего мира, освещаю это в своих статьях и пытаюсь поспособствовать претворению прекрасного в жизнь. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Весенняя посадка чеснока по всем правилам Эффективные способы осенней обработки яблонь от паршиПросмотров: 7 361 Рубрика: Овощи
Чем подкормить чеснок после зимы?
12.05.2020 18:10:00Чем подкормить чеснок после зимы?
Каждый дачник, желающий получить хороший урожай, должен знать, чем подкормить весной чеснок, посаженный под зиму. Применение правильной подкормки поспособствует тому, что овощ накопит в себе больше питательных веществ, укрепит иммунитет, повысится степень его сопротивляемости болезням и вредителям. Чеснок содержит в себе эфиры, фитонциды, улучшает качество грунта, на котором произрастает. Благодаря содержащимся микроэлементам овощ убивает патогенные микробы и вирусы, оказывает положительное влияние на иммунную систему человека, предотвращает риск возникновения раковых клеток, улучшает сердечную деятельность, эффективно борется с грибковой инфекцией. Чеснок любит внимательное отношение, поэтому чтобы он взошел сразу после схода снега и начал активно расти, вовремя стал плодоносить и был крупным, сажать его надо там, где раньше росли томаты, тыква, кабачки, капуста, огурцы, бобы. Подзимний чеснок высаживают осенью, посадочные мероприятия проводят за месяц-полтора до наступления морозов. Предварительно, с целью повышения питательности, в грунт для высадки культуры вносят перепревший перегной или компост. Собирают урожай летом, сразу же после появления первых признаков подсыхания листочков. Натуральные подкормки необходимы огородной луковичной культуре. Главными достоинствами такой подкормки являются: безопасность; большая питательная ценность; способность накапливаться в грунте. Применять их нужно дозировано – с периодичностью раз в 3-4 года, дабы не пережечь корневую систему и не погубить саженцы. Коровяк Чтобы подкормить зимний чеснок, делают раствор коровяка, разводя органическое средство водой в соотношении 1:7. Поливают земельный участок питательной жидкостью, когда полностью сойдет снег, и семена прорастут. Вносят подкормку единожды за весь период вегетации. Куриный помет Для чеснока куриный помет как подкормка обладает рядом положительных свойств. Он способен: восстанавливать нормальную кислотность почвы; создавать благоприятные условия для развития полезных микроорганизмов; повышать сопротивляемость саженцев к плохим внешним факторам. Данная подкормка нетоксична, не прижигает корни растений (при условии правильного приготовления), экономична и эффективна. Для ее приготовления требуется смешать 500-600 г несвежего куриного помета с 10 л воды, дать настояться, затем повторно развести водой в соотношении 1:10 и осуществить полив. Можно использовать средство и в сухом виде, перемешав его с торфом, древесной стружкой или соломой. Смесь равномерно разбрасывается по территории, норма расхода – 50 г на 1 м2. Дрожжи Эффективно удобрить растение можно, воспользовавшись народными рецептами. Опытные овощеводы советуют подкормить грядки дрожжами. Для этого в 10 л воды добавляют: дрожжи – 10 г; сахар – 5 ст. л.; древесную золу и куриный помет – по пол-литра. Состав перемешивают, выдерживают в течение 2 часов, затем разводят в соотношении 1:10, поливают грядку под чеснок. Поваренная соль Чтобы подкормить высаженный под зиму чеснок весной, рекомендуют развести 3 ст. л. поваренной соли в ведре воды. Получившимся раствором поливают чесночные грядки, на 1 кв. м. расходуется 3 л состава. Средство помогает обезвредить почву, улучшает ее питательность, способствует тому, чтобы чеснок вырос большим, препятствует пожелтению листьев, нападкам вредителей. Удобрение широко применяется для увеличения урожайности чеснока. Древесная зола Вещество содержит в себе микро- и макроэлементы (марганец, молибден, фосфор), снижает кислотность почвы, улучшает ее качественные характеристики. Применяют его в составе третьей подкормки, когда происходит активное формирование головки чеснока. Вносят золу посредством: полива: стакан пепла растворяют в 10 литрах воды; листового опрыскивания: 300 г порошка соединяют с водой, кипятят в течение получаса, затем состав процеживают. В жидкость добавляют хозяйственное мыло, обрабатывают чесночные перья внекорневым способом. Древесную золу можно подсыпать в лунки для чеснока: это поспособствует лучшему его прорастанию. Золой можно посыпать прикорневую зону саженцев или обработать (припудрить) зеленую часть растения: это отпугнет паразитов, позволит предотвратить пожелтение перьев. Нашатырный спирт Для удобрения чеснока аммиаком весной 25 мл нашатыря разводят в 10 л воды. Полученную подкормку вносят посредством листового опрыскивания или путем прикорневого полива. Минеральные удобрения Правильное сочетание азота, калия, кальция и магния в питательных добавках, внесенных под яровой чеснок весной, позволяет растению хорошо развиваться и способствует повышению урожайности. Вносить минеральные удобрения для чеснока нужно дозированно, так как они имеют свойство накапливаться в грунте и в плодах. Мочевину необходимо давать чесноку для активного роста. Она содержит азот, благодаря которому чеснок формирует и накапливает сухое вещество. Для приготовления питательного раствора берут 15 г карбамида и добавляют его в ведро воды. Далее производят прикорневой полив. Удобрить саженцы следует единожды в период появления пятого листочка. Аммиачная селитра Насыщает овощи необходимыми минералами, быстро растворяется в воде и активно всасывается корневой системой растений, эффективно воздействует даже в холодную погоду. В весенний период подкармливать чеснок рекомендуют дважды. Периодичность внесения составляет раз в 21 день. Раствор готовят по схеме, аналогичной предыдущей. Для обработки одного квадратного метра площади требуется до 3 л подкормки. Калийная соль, калимагнезия Если чеснок пожелтел и начал сохнуть по краям, то это свидетельствует о недостатке калия. Чтобы устранить дефицит макроэлемента, весной под культуру необходимо вносить специальные удобрения. Сульфат калия применяют: осенью перед посадкой чеснока: весной в период вегетации в сочетании с суперфосфатом, навозом, древесной золой. Суперфосфат Фосфор стимулирует протекание обменных процессов в растительных клетках. Используют макроэлемент в сухом виде осенью при посадке луковиц в землю. Весной, в начале вегетации, готовят раствор удобрения: 2 ст. ложки суперфосфата на 10 л воды. Осуществляют 2-3 подкормки за сезон. Расход средства составляет 5 литров жидкости на 1 м2. Нитроаммофоска и нитрофоска Удобрения подходят для подкормки озимого чеснока и всех культурных растений, содержат сбалансированное количество минеральных веществ – калия, фосфора и азота. Благодаря их применению повышается устойчивость чеснока к болезням, ускоряется процесс формирования головок. Весной (в апреле) осуществляют полив растений, расходуя 3 л средства на 1 м2. Если имеется дефицит азота, при котором листья желтеют и сохнут, проводится внекорневая подкормка культуры. Для приготовления состава для опрыскивания 1 ст. л. удобрения разводят в ведре воды. Комплексные удобрения промышленного производства Одним из лучших препаратов для повышения урожайности луковичных культур является «Агрикола 2 для чеснока и лука». В отличие от иных агросредств данное вещество: не содержит хлора и тяжелых металлов; повышает плодородие грунта; уменьшает количество содержащихся в почве нитратов; снижает подверженность культуры болезням и инфекциям; улучшает вкусовые качества овоща. Агрикола выпускается в разных видах: гранулированном, жидком, в форме палочек. Применять подкормку необходимо в строгом соответствии с инструкцией. Оптимальными характеристиками обладает препарат «Лук и чеснок» компании «Фаско». Он состоит из природных компонентов, увеличивает плодородие почвы, уменьшает период созревания овощных культур. Почва, в которую вносился препарат, становится более питательной. Выпускается удобрение в виде гранул. Большой популярностью у овощеводов пользуется также органо-минеральная подкормка «Гумат + 7». Как и когда правильно удобрять озимый чеснок? Подкормка чеснока весной, выращиваемого в открытом грунте, осуществляется в три этапа: Ранней весной, после таяния снежного покрова и появления первых всходов (стрелок), начинают удобрение, внося мочевину. В качестве второй подкормки для чеснока – спустя половину месяца после первой – используются нитроаммофоску или азофоску. В мае, на стадии формирования головки, овощ удобряют суперфосфатом. Можно соединить его с сульфатом калия. Если производить подкормку правильно, то можно получить богатый урожай чеснока. В случае, когда огородник не хочет использовать «химию», можно применять в качестве удобрения сидераты. Частые ошибки огородников при удобрении чеснока Распространенными причинами того, почему плохо растет чеснок, становятся: Использование свежего навоза. Это способно спровоцировать ожог корневой системы и повлечь гибель растения. Продукты жизнедеятельности животных нужно применять только в виде перегноя. Вносят их раз в 3-4 года во время вспашки земли осенью. Превышение нормы вносимых азотных удобрений для чеснока. Чрезмерное их содержание в грунте пагубно влияет на культуру. При проведении подкормки необходимо строго соблюдать дозировку. Внесение азотных удобрений в осенний период осуществлять не советуют, так как они нужны растениям только в начале их роста для формирования листьев и разрастания зеленой массы. Их применение в последующие периоды вегетации является нецелесообразным, ухудшает плодородные характеристики грунта. Выращивание чеснока требует внимательного отношения, правильно подобранных и внесенных удобрений. Если овощевод знает, чем лучше подкормить чеснок, сколько раз за сезон вносить подкормку, то он обязательно получит богатый урожай рассматриваемой культуры на своем огороде.Чем подкормить яровой чеснок при посадке и во время роста
Яровой чеснок можно купить в каждом супермаркете, но, несмотря на это, его часто выращивают на огороде. Культура это не капризная, поэтому трудностей в уходе не вызывает, но для того, чтобы получить обильный урожай и большие головки чеснока, а не мелкие по 2-3 зубчика, нужно на протяжении всего вегетационного периода подкармливать культуру. Чем подкормить яровой чеснок, как и когда это делать, будет описано в этой статье.
Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
Подкармливать чеснок нужно начинать задолго до его посадки. И первым делом стоит позаботиться о зубцах – посадочном материале. Его замачивают в соленой воде на 2 часа, а затем еще и в марганцовке (1% раствор) на такое же время.
Обработка зубчиков чеснока перед посадкой
В качестве альтернативы такому методу, можно использовать другой рецепт. На 400 г золы берется 2 литра воды. Раствор доводят до кипения и только через 30 минут выключают. После охлаждения в смесь кладут зубчики чеснока. Такая подкормка перед посадкой, обеззаразит зубчики и насытит их микроэлементами.
Какие удобрения необходимы при посадке?
Ознакомьтесь также с этими статьями
Подготовка земли, а, то есть и внесение в нее удобрений, начинается еще с осени. В ноябре или чуть раньше, в октябре, на грядку, где будет расти культура нужно внести органические удобрения, можно в смеси с минеральными. Как правило, на квадратный метр земли берется 1 ведро перегноя или компоста, можно добавить немного калийно-фосфорных смесей. После внесения веществ землю перекапывают и обильно поливают. Это база, в которой нуждается чеснок, чтобы иметь возможности для роста, но чем яровой чеснок подкормить во время посадки?
Полив почвы марганцовкой перед посадкой для обеззараживания
Прямо перед посадкой, весной землю нужно полить раствором марганцовки, чтобы обеззаразить. Хорошо питает почву и раствор «Корнероста»: 2 таблетки растворяют в 10 литрах воды и поливают борозды, куда будет сажаться чеснок. После того, как землю удобрили можно посадить растение, присыпать землей и полить сверху чистой водичкой.
Чем подкормить появившиеся всходы?
Яровой чеснок не боится морозов, поэтому первые всходы можно ожидать при своевременной посадке, когда на улице в пределах +3 градусов тепла. Это положительное свойство культуры, огороднику можно не переживать за то, что запоздалые весенние заморозки уничтожат урожай. Но для хорошего развития молодым росткам необходима подкормка. Итак, чем подкормить яровой чеснок после того, как появились всходы?
Первая подкормка чеснока смесью навоза и мочевины
После посадки растения первый раз культуру подкармливают при появлении всходов. На раннем этапе необходимо использовать азотсодержащие смеси. В ведре воды разводится 200-250 грамм перепревшего навоза и 1 ст. ложка мочевины. На каждый квадратный метр грядки необходимо 3 литра раствора. Через 1,5 недели процедура повторяется.
После внесения такого удобрения ростки чеснока пустятся в рост и начнут намного быстрее развиваться. Это как раз то, что от них требуется в начале сезона, поэтому данной подкормкой лучше не пренебрегать.
Во время формирования головки чеснока, ему необходимы фосфорно-калийные вещества. Для получения эффективного средства нужно смешать в ведре воды 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку хлористого калия. На 1 квадратный метр приходится по 5 литров полученной жидкости. Основой, для изготовления раствора подкормки, может также служить нитрофоска или нитроаммофоска.
Какие еще удобрения могут применяться для чеснока?
Советуем к прочтению другие наши статьи
При слабом развитии растения медленном росте нужно применять дополнительные подкормки для ярового чеснока.
Зольная подкормка грядок чеснока
- Чеснок хорошо реагирует на золу в составе почвы. Между подкормками, в самые длительные промежутки, огородники обычно сыплют между грядками древесную золу. Во время поливов она смешивается с землей и питает почву, а также обеззараживает ее.
- Компостные листья также являются дополнительной подкормкой растению, используются чаще всего в качестве мульчи. Они рассыпаются между рядами и перегнивают прямо на огороде.
- Если не помогает зола и компостные листья, можно использовать настои органических веществ. Делать их можно из крапивы, птичьего помета, любых полезных трав, перегноя. В случае перегноя берется 1 часть вещества на 6 частей воды, в остальных случаях на 100 грамм органики берется 1,5 литров воды.
Важно помнить и никогда не забывать, иначе это может отразиться на культуре, что подкормки вносятся только после полива растения!
Нужно ли мульчировать почву?
Органическое мульчирование ярового чеснока
Как известно, мульчирование сейчас на пике своей популярности. Специальные мульчи можно найти в продаже в каждом садоводческом магазине, или просто использовать материал, который произрастает на дачном участке или имеется дома. Но не всегда мульчирование уместно, вернее не всегда оно несет только пользу. Как известно перепревание под ростком может привести к образованию грибковых болезней, поэтому использовать его нужно осторожно и только при определенных условиях.
Для чеснока мульчирование также полезно, как и подкормки, более того, оно тоже в какой-то степени выполняет роль удобрения, если брать органическую мульчу. Проводят его на зиму (когда высаживается озимый чеснок) или летом, во время засухи. При высоких температурах почвы и воздуха, влага из земли быстро испаряется вместе с питательными элементами. Решить проблему может только мульчирование.
Зная, какую мульчу использовать, можно значительно улучшить рост культуры, так же как и зная чем подкормить яровой чеснок можно повысить его рост или урожайность. В данном случае используется агроволокно, сухой перегной, измельченный торф, компостные листья, опилки, высушенная трава.
В то же время нельзя в качестве мульчи под чеснок использовать: опавшие листья и стебли, свежий навоз или торф, солому, тем более свежую, остатки свежей ботвы огородных культур.
Благодаря мульчированию летом можно не только избежать роста сорняков между отдельными стеблями чеснока, но и удержать в земле питательные элементы, влагу. Также мульча на несколько градусов снижает температуру почвы, что благоприятно воздействует на корневую систему растения.
Как ухаживать за растениями с помощью удобрения из чеснока
Подготовка к посадке чеснока:
Чеснок лучше всего реагирует на полосатое внесение органических удобрений для чеснока перед посадкой с регулярным последующим внесением на двух критических стадиях роста: всходы и непосредственно перед появлением луковиц. « Banded » просто означает, что вы добавляете свою смесь органических удобрений в почву в линию, где вы будете сажать и выращивать, вместо того, чтобы рассылать ее и тратить ресурсы.
После начала выращивания луковиц дополнительные удобрения не оказывают значительного воздействия, и их не следует вносить после поздней весны. Натуральная жидкая известь может быть изменена до конечного применения, когда условия требуют дополнительного кальция. Рекомендуемое нами удобрение для чеснока – отличный выбор.
Применение полосок для чесночных удобрений:
Соотношение смеси на акр:
Обязательно проведите тест почвы! Всегда лучше знать цифры, прежде чем наносить какой-либо продукт.У вас может быть много или вам может понадобиться больше, и в любом случае вы просто бросаете дротики, не имея надежного источника данных, который бы посоветовал вам, какие продукты покупать.
Однако, если вы не занимаетесь коммерческим выращиванием и в целом знаете на основе наблюдений, какие у вас требования к уходу за почвой, вы всегда можете пропустить набор для проверки почвы. Если вы не полагаетесь на то, что вы выращиваете для получения дохода, вероятно, вам подойдут общие рекомендации. Итак, вот что мы рекомендуем:
Смешайте 2 галлона натурального удобрения с высоким содержанием азота, 1 галлон натуральной жидкой костной муки и 1 галлон натуральной водоросли вместе с 25 галлонами воды.Для идеального внесения чесночных удобрений внесите полосу в ряд или рядом с ним перед посадкой осенью.На изображении выше представлен профессиональный комплект для проверки почвы Environmental Concepts 1663.
Внесение удобрений в почву для чесночных удобрений:
2 галлона натурального удобрения и 50 галлонов воды. Применяют при появлении.
2 галлона натуральных удобрений, 1 галлон натуральных водорослей, 1 галлон натуральной жидкой извести и 100 галлонов воды. Наносите непосредственно перед луковицей.
Уровни азота и калия варьируются в зависимости от плодородия почвы и любых других используемых ресурсов. Более высокие коэффициенты разбавления более эффективны, чем более низкие коэффициенты разбавления, и это ключевой момент, о котором следует помнить…
Два или три более легких приложения могут быть более эффективными, чем одно тяжелое нанесение! Применение очень разбавленной смеси при поливе растений в первые две недели может быть идеальным для выращивания. Некоторые называют это «фертигацией», и это может быть очень эффективным способом полива в небольшой садовой системе.
Чтобы снизить восприимчивость к атакам насекомых и болезнетворных организмов, примените смесь на акр из 1 галлона натурального удобрения или 1 литра натуральных водорослей и 20 галлонов воды в виде спрея для листвы, когда признаки заражения станут очевидными.
Вот и все! Мы избавились от догадок относительно чесночных удобрений, тщательно проанализировав нормы внесения. Остается один последний вопрос о выращивании чеснока.Но сначала найдите время, чтобы проверить эти садовые принадлежности и инструменты, которые помогут вам удобрять и поливать чеснок.
Щелкните ссылки ниже на Приступите к работе5 простых шагов к выращиванию большого чеснока – Olde Thyme Food Garden
1. Подготовьте почву сейчас – чеснок будет находиться в земле почти 9 месяцев, полагаясь на эту почву как на все свои питательные вещества. чтобы превратиться в красивые большие луковицы, так что это самая важная часть выращивания чеснока.
Сорняк – если у вас есть сорняки на поверхности почвы, вытащите их или быстро пропустите через них мотыгу, чтобы вырвать их с корнем. Чеснок не будет конкурировать с сорняками за питательные вещества, будут мелкими луковицами. Не переворачивайте на почву, если у вас сорная почва, иначе весной у вас будет еще больше сорняков! Переворачивание почвы поднимает семена сорняков на поверхность, чтобы прорасти в тепле солнца, создавая еще больший беспорядок.
Накормите почву – чеснок – тяжелая кормушка!
Для нас нет землекопов, которые ежегодно кормят наши грядки, мы просто приправляемся как обычно.Выложите на грядку с чесноком слой навоза или компоста от полдюйма до дюйма или около того. Подождите, пока вы не будете готовы к посадке.
Если у вас еще нет такой прекрасной почвы, но вы все еще работаете над ней, добавьте еще больше органических веществ. Добавьте измельченные листья или сухую траву в навоз, это поможет сделать почву в саду еще более рыхлой, поскольку дождевые черви и почвенные бактерии разрушают ее. В целом это отличная практика для плохой почвы, но в этом случае поможет вырастить еще лучший чеснок.
Вы также можете добавить костную муку для хорошего роста корней и луковиц и кровяную муку для дополнительного увеличения азота. Просто смешайте с навозом и разгребайте поверхность почвы. Либо бросьте по столовой ложке в каждую посадочную ямку, прямо под зубчик чеснока.
Осенью можно купить смесь крови и костной муки, рекомендованную для выращивания больших тюльпанов и других луковиц, она также отлично подходит для подкормки луковиц чеснока азотом и фосфором.
Для тех из вас, кто унаследовал уплотненную почву, которая не была подкормлена, взрыхлите верхние 4-6 дюймов почвы, чтобы она была красивой, рыхлой и рыхлой.Вы должны легко воткнуть палец в почву, не встречая большого сопротивления. Добавьте несколько мешков отличного компоста или навоза поверх почвы, а затем осторожно переверните их садовой вилкой, таким образом подпитывая почву и одновременно разрыхляя ее. В следующем году копать не нужно, просто наденьте верх, как указано выше.
Если вы хотите отказаться от раскопок в этом году, но у вас уплотненная почва, добавьте 2–4 дюйма плодородной садовой почвы или компоста поверх своей грядки и сажайте прямо в нее.С каждым годом ваша почва будет становиться все лучше и лучше, если вы продолжите подкормку, и почвенная жизнь начнет рыхлить ее для вас.
Выращивание чеснока
Выращивание большого чеснока
Чеснок невероятно легко выращивать. Легко, потому что мы просто вдавливаем зубчики чеснока в почву. Обидно, потому что это должно быть легко, но очень часто мы выкапываем крошечные луковицы, содержащие еще более мелкие гвоздики. Вот несколько советов по выращиванию чеснока.
ПОЛУЧЕНИЕ ЧЕСНОКА НА ЗАВОД
Убедитесь, что вы начали с чеснока хорошего качества, который не подвергался обработке.Чеснок, полученный из-за границы, будет обработан, чтобы предотвратить быстрое прорастание его перед экспортом, а затем обработан бромистым метилом, когда он попадет в Австралию в соответствии с карантинными законами. Даже выращенный в Австралии чеснок, возможно, обрабатывали, чтобы замедлить прорастание, чтобы он имел более длительный срок хранения при продаже. Этот чеснок будет плохо расти, так что не беспокойтесь. Купите чеснок у друга, который его выращивал, в овощном магазине, питомнике или на аккредитованном фермерском рынке. Вы также можете найти его в Интернете у производителей или даже на таких сайтах, как Gumtree, Ebay или Farmhouse Direct .Просто спросите любого производителя, как лечили чеснок перед продажей.
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ
Подготовьте почву перед посадкой. Проверьте свой pH. Он должен быть около нейтральной отметки, и если она ниже 6, добавьте немного извести или доломита, чтобы поднять pH. Убедитесь, что почва рыхлая до глубины не менее 40 см. Из неглубоко выращенного чеснока не вырастут большие луковицы. Перед посадкой пропитайте немного компоста, коровьего навоза или другого органического навоза. Некоторые органические удобрения, такие как концентрированные гранулы навоза, помогают чесноку получить хорошее начало.Как только почва будет подготовлена, ПОДОЖДИТЕ пару недель перед посадкой. Чеснок не является тяжелым питателем, но, как и большинство растений, с самого начала оценит хорошую почву. Если вы забыли удобрить перед посадкой, вы можете сделать это после. Просто полейте его до и после внесения удобрений.
ПОЛОЖЕНИЕ И РАССТОЯНИЕ
Выберите солнечное место в саду. Он предпочитает специальную грядку, так как не любит корневую конкуренцию со стороны соседних растений. Если у вас мало места, поместите гвоздику в большие и глубокие горшки (глубиной 60 см), содержащие органическую почвенную смесь.Более мелкие горшки сделают луковицы меньшего размера.
Почва должна быть хорошо дренированной и глубоко рыхлой. Корни чеснока уходят довольно глубоко, и они не будут рады, если вокруг корней останется вода. Ваш развивающийся чеснок быстро загниет, если почва плохо дренируется. Вот почему чеснок не очень хорошо подходит для отвода воды, так как постоянная влажность слишком высока для чеснока.
Чеснок нуждается в приличном периоде охлаждения, чтобы помочь развить более крупные луковицы, поэтому иногда рекомендуется положить его в отделение для свежих овощей в холодильнике на срок до месяца перед посадкой, особенно если вы живете в более теплых штатах.
При посадке разделите луковицу на гвоздики и сажайте каждую по отдельности, примерно на 5 см глубиной и примерно 15-20 см друг от друга. Если у вас растет более одного ряда, расположите их на расстоянии до 40 см друг от друга. Если у вас много места, посадите их на большем расстоянии друг от друга, чтобы у луковиц было больше места для более полного развития.
Посадите их острым концом вверх. После посадки мульчируйте рыхлой соломой на глубину около 3 см. Это также помогает предотвратить рост сорняков поблизости.Примерно через две недели после посадки вы увидите, как появляются зеленые побеги, но для некоторых сортов это может занять до месяца. Если у вас есть чеснок, ожидающий посадки, то когда он будет готов к посадке, его можно определить как раз перед тем, как зеленый кончик выйдет из зубчика. Вы часто не можете сказать, если не вскроете одну и не посмотрите. (Его нужно будет использовать в кулинарии после резки, а не в землю!).
Не сажайте слишком маленькие зубчики, которые часто встречаются в центре некоторых разновидностей луковиц чеснока.Используйте их в кулинарии, но не для посадки. Более крупные головки превратятся в более крупные луковицы. Сразу после посадки полейте колодец и подождите.
КОГДА ЗАВОДИТЬ *
Традиционно чеснок высаживают в самый короткий день в году, а собирают урожай в самый длинный. Возможно, эту мантру легко запомнить, но попробуйте вместо этого – посадите ее раньше, а затем собирайте урожай, когда она будет готова, а не тогда, когда этого требует мантра! В любое время с середины марта до самого короткого дня (21 июня st ) считается подходящим для Мельбурна и его окрестностей.Хотя в идеале чеснок нужно привозить до конца мая. Чем дольше он растет в холодной почве, тем лучше будет развиваться. Урожай большинства сортов можно ожидать примерно через 7-8 месяцев после посадки. Март может быть даже слишком теплым для посадки, поэтому старайтесь не позже апреля / мая, чтобы позволить прилично долгое время находиться в холодной почве.
СОРТА
Вот здесь все становится интереснее, и я должен признать, что я не в своей тарелке! Но я знаю, что разные сорта имеют разные вкусы, температуру, сохраняемость и т. Д.Появится новый мир, если вы начнете увлекаться чесноком, и его будут оценивать как хорошее вино !!
ПОСТОЯННЫЙ УХОД
- После посадки не игнорируйте чеснок полностью. Следите за тем, чтобы почва оставалась равномерно влажной даже в течение зимы, так как проверка влажности означает сдерживание роста. Если осадков недостаточно, не забудьте поливать.
- Весной хорошей идеей является добавление хорошей мульчи для подкормки, такой как тростник, сено из люцерны или мульча из сахарного тростника, заправленная внутри и вокруг растений.Не закапывайте его, так как он разложится естественным образом, питая луковицы.
- Подкормка чеснока после самого короткого дня (21 июня) также помогает, так как листья начинают расти быстрее. Луковица развивается с удлинением светового дня после зимнего солнцестояния, поэтому кормите их каждые две недели органической жидкой пищей, чередуя с жидкими водорослями. Продолжайте этот режим до самого сбора урожая.
- Хорошо пропалывайте, поскольку корневая конкуренция со стороны сорняков препятствует развитию луковиц.
- Поздней весной стебель развивается дальше. На этом этапе иногда можно потянуть один или два, чтобы полакомиться свежим чесноком, чесноком, луком-пореем, стеблем и всем остальным. Именно на этом стебле могут развиваться цветы, или, вернее, зонтик , но только на сортах с жесткой шейкой.
УБОР
- Убирать чеснок лучше всего так, как это делают производители. Они ждут, чтобы увидеть, когда листья начнут потемнеть. Пока есть еще 4-6 зеленых листьев, они проверяют, развились ли гвоздики, а затем ждут жаркого засушливого дня для сбора урожая.Выдавите чеснок, осторожно приподняв его. Не тяните только за стебли! Дайте им высохнуть на солнце ненадолго, чтобы почву легче было счищать.
- Отвердите чеснок в защищенном от солнца месте на улице, пока стебли и листья не высохнут. Это может занять несколько недель. Когда листья высохнут, вы можете заплести их традиционным способом и хранить в прохладном сухом месте (мои повесить в гараже, где они попадают на ветер). Корни лучше всего обрезать, чтобы они не служили «фитилем» для влажного воздуха и не вызывали гниение луковиц чеснока.
- Сохраните свои лучшие и самые большие луковицы, чтобы снова посадить их в следующем году!
ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ
- Черная тля проникает в складки листьев и зарывается в развивающиеся луковицы. Действуйте быстро, когда впервые заметили. Используйте самодельный мыльный спрей, чтобы покрыть листья и стечь на листья. Затем через две недели используйте масло от вредителей; и чередуйте раз в две недели, пока проблема не будет решена.
- Ржавчина – это проблема, когда осенью поражаются листья чеснока.Это происходит, если во время посадки еще влажная погода. В таком случае оставьте посадку до мая. Если это происходит весной, это не влияет на качество чеснока. Удалите наиболее пораженные листья. Использование эко фунгицида предотвращает дальнейший рост ржавчины, но не избавляет от существующей. Если проблема особенно важна, используйте гидроксид меди, но медь отрицательно влияет на почвенные микробы, так что это последнее средство. Практикуйте севооборот.
Попробуйте эти советы или посмотрите, отличаются ли они от того, как вы, возможно, сажали чеснок в прошлом.Поднимать его – очень увлекательное время, особенно если это большие луковицы!
* Обратите внимание, что время посадки относится к южным штатам Австралии. Производителям чеснока в Северном полушарии нужно будет добавить 6 месяцев к указанному времени.
Посетите Австралийскую ассоциацию производителей чеснока для получения дополнительной информации.
ПОСМОТРЕТЬ МОЙ РАЗГОВОР О ВЫРАЩИВАНИИ ВЕЛИКОГО ЧЕСНОКА ДЛЯ СЕРИИ ИНТЕРНЕТ-ВЕБИНАРОВ KNOX GARDENS 4 УРОЖАЙ 4
Чеснок – Ассоциация главных садоводов округа Сан-Диего
Скачать PDF
Чеснок обыкновенный возник в Центральной Азии, вероятно, от диких видов, но в настоящее время встречается только в культуре.Это не дает истинного семени. Его размножают вегетативно, высаживая гвоздику (называемую семенами), полученную путем разламывания луковиц, или путем посадки луковиц, которые образуются у некоторых сортов, на стебель семян вместо цветов.
Существует много различных сортов чеснока и 2 основных типа: мягкая шейка и жесткая шейка.
Тип с мягким горлышком / без болтов. (Allium sativum sativum)
Это основной сорт, коммерчески выращиваемый в Калифорнии. Редко болт (дает семенной стебель).У него более крупные луковицы с многочисленными зубчиками разного размера, расположенными в несколько случайном порядке. Кочаны имеют 6-18 зубчиков, расположенных слоями вокруг мягкого центрального стебля. Кожица гвоздики варьируется от белого до розового, розового или пурпурного. Имеет хороший срок хранения. Чеснок с мягкой шейкой включает следующие группы: артишок (ранний калифорнийский и поздний калифорнийский), серебристый, креольский, азиатский и тюрбан.
Чеснок с твердой шейкой / болтами / палкой (Allium sativum ophioscorodon) :
Этот чеснок, также называемый «палочным» чесноком, обычно болтается и дает вместо цветков маленькие луковицы на верхушке семенного стебля.Обычно у него луковицы меньшего размера с меньшим количеством зубчиков, более однородные по размеру и более организованные в луковице. Гвоздики находятся в едином круге вокруг центрального древесного стебля и дают около 5-10 зубчиков на головку. Обычно он хранится меньше, чем чеснок с мягкой шейкой. Чеснок с твердой шейкой включает следующие группы: фарфор, рокамболе и пурпурная полоса.
Лучше всего покупать чеснок для посадки, который сертифицирован как «свободный от болезней» из питомника или каталога семян. Сажать чеснок, купленный в супермаркете или приобретенный у друга, рискованно.У него могут быть такие вредители, как клещи или белая гниль, грибковое заболевание, поражающее чеснок и других членов семейства луковых. Если вы выращиваете здоровый чеснок, вы можете сохранить самые большие и здоровые луковицы для повторной посадки в следующем сезоне.
Чеснок чувствителен к длине светового дня (фотопериод). Формирование луковиц начинается весной, когда продолжительность светового дня увеличивается. Луковицы начнутся одновременно, независимо от того, когда вы сажаете чеснок. Для получения самых крупных луковиц чеснок следует сажать осенью. Это позволяет растению производить сильную корневую систему, поэтому оно может начать давать листья в конце зимы или ранней весной.Чтобы получить самые большие луковицы, вам нужно иметь растение с максимальным количеством листвы, когда начинается формирование луковиц. Если чеснок высаживать зимой или ранней весной, а не осенью, он будет давать меньше листвы, и луковицы будут меньше при уборке.
Чеснок также нуждается в зимнем охлаждении для выращивания луковиц. Температуры почвы ниже 50 градусов по Фаренгейту в течение нескольких дней достаточно, чтобы стимулировать рост листьев. Холод способствует прорастанию чеснока, поэтому луковицы нельзя хранить в холодильнике.
Подготовка почвы
Выращивайте чеснок в хорошо дренированной почве, где он весь день будет получать полное солнце. Суглинистая почва идеальна, но чеснок можно выращивать и на других типах почв, если в них внести компост и правильно обработать их. Чтобы подготовить место для посадки, выкопайте почву на глубину 8-12 дюймов. Смешайте компостированные органические вещества и предпосадочные (стартовые) удобрения. Разломайте комья на мелкие кусочки и перемешайте почву так, чтобы она имела однородную консистенцию на глубине не менее 6 дюймов. Используйте грабли, чтобы разгладить и выровнять поверхность.
Когда почва подготовлена, равномерно распределите удобрения по площади и перемешайте на глубине 6 дюймов. Вы можете использовать химические или органические удобрения или их комбинацию. Если вы используете органические удобрения или навоз, смешайте их с почвой за 4-6 недель до посадки и периодически поливайте, чтобы вымыть вредные соли из поверхности почвы. Необходимо время, чтобы органические вещества разложились и высвободили питательные вещества. Если используется навоз, то на каждые 100 кв. Футов садовой площади внесите 10-20 # компостированного птичьего помета или 40-60 # компостированного бычьего или молочного навоза.
Если вы используете химические удобрения (растворимые или медленно высвобождающиеся), смешайте их с почвой непосредственно перед посадкой. Питательные вещества в химических удобрениях сразу же становятся доступными для поглощения корнями, но сильный дождь или полив могут вымывать растворимый азот из корневой зоны. На 100 кв. Футов садовой территории внесите пол (0,5) фунта или около одной чашки удобрения на основе фосфата аммония (16-20-0) или один (1,0) фунт или около двух чашек удобрения 5-10-5. или другое стартовое удобрение в соответствии с указаниями на этикетке.Равномерно распределите удобрение по поверхности и смешайте его с верхним слоем почвы толщиной 6 дюймов.
Посадка
Лучше покупать луковицы чеснока, сертифицированные как «свободные от болезней». Перед посадкой разбейте луковицы на зубчики. Отдельные гвоздики не хранятся долго из-за болезней (гнили) и потери воды. В прибрежных районах, где зимы мягкие, растения гвоздики покрывают примерно 1/2 дюйма почвы. Размер зубчиков и расстояние между ними во время посадки влияют на размер луковиц при сборе урожая.Крупные гвоздики дают луковицы большего размера, чем мелкие. Посадка гвоздики слишком близко друг к другу уменьшит размер луковицы.
В районах с холодными зимними температурами гвоздика растет глубже (1-2 дюйма). Сажайте гвоздики на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 30 см или более друг от друга.
Care
Тщательно поливайте после посадки, чтобы увлажнить почву на глубину 6–12 дюймов, затем поливайте по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной, но не постоянно влажной. Чеснок может загнить, если почва долгое время пропитывалась водой. У чеснока относительно неглубокая корневая система, и верхние 6 дюймов почвы должны быть влажными, когда растения активно растут.Удаляйте сорняки, как только они появятся. Чеснок – плохой конкурент, и рост растений замедлится, если позволить сорнякам расти.
Чеснок использует умеренное количество азота. Ему требуется немного азота в начале сезона и в большем количестве позже, когда растения начинают интенсивный вегетативный рост. Добавление компоста и навоза перед посадкой часто удовлетворяет потребности растения в питательных веществах. Если перед посадкой было внесено растворимое химическое удобрение, внесите больше азотных удобрений зимой, когда растения дают вегетативный рост.Равномерно разбросайте удобрения на расстоянии нескольких дюймов от растений по каждой стороне ряда, затем хорошо полейте, чтобы удобрение растворилось и внесло удобрение в почву. На 100 футов ряда внесите полфунта или около одной чашки сульфата аммония (21-0-0) или аналогичного удобрения. В течение последних двух месяцев перед сбором урожая нельзя вносить азот. Для получения луковиц хорошего качества в конце сезона у чеснока должен закончиться почвенный азот.
Чеснок перестает давать новые листья по мере созревания луковиц, в результате чего шейка становится мягкой, а верхушка опадает.Когда луковицы чеснока близки к созреванию, прекратите полив и дайте почве высохнуть. Если вы продолжите поливать, листья обертки станут тонкими, а срок хранения луковиц будет короче. Чеснок можно собирать, когда большая часть его ботвы опрокинется. Вы также можете узнать, готов ли чеснок к сбору урожая, пощупав основание стебля под почвой. Если стебель твердый, луковица не готова к сбору урожая. Подождите, пока стебли станут мягкими, затем выкопайте луковицы и дайте им высохнуть. Используйте садовую вилку, чтобы вытащить луковицы из земли, чтобы они не растрескались.Луковицы высохнут быстрее, если обрезать корни сразу после того, как они выкопаны. Вы можете оставить растения на земле для высыхания на несколько недель, если накинете верхушки на луковицы, чтобы защитить их от солнечных ожогов. Если у вас всего несколько растений, вы можете поместить их на сетку для просушки в сарае или другом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Хороший воздушный поток необходим для отвода влаги и лечения луковиц. После полного высыхания оболочка луковицы должна быть морщинистой, корень корня твердым, а гвоздики легко расколоться.Оставьте ботву на луковицах. Чем дольше они остаются включенными, тем дольше будут храниться луковицы. Если ботва чеснока будет скручиваться, сделайте это, пока ботва еще немного влажная и гибкая. Храните вылеченные луковицы в сухом и прохладном (60-70 градусов по Фаренгейту) месте. Относительная влажность должна быть ниже 70%, чтобы предотвратить появление плесени.
Вредители и болезни
Чеснок может быть поврежден трипсами, клещами, совками, стеблевыми и луковичными нематодами, ложной мучнистой росой, базальной гнилью Fusarium, пурпурной пятнистостью и белой гнилью.Белая гниль, вызванная грибом sclerotium cepivorum, представляет собой рыхлый белый нарост с черными точками размером с маковое зерно на основании луковицы. Гриб также поражает лук и другие виды лука. Если грибок занесен в сад, он будет оставаться в почве в течение многих лет, и вам, возможно, придется избегать посадки лука в этой области.
Руководство по выращиванию чеснока – Irish Eyes
Печать PDF
ЖЕСТКОЕ И МЯГКОЕ ШЕЕ
Чеснок бывает двух основных типов: твердый, с деревянистым стеблем, и мягкий, без стебля, дающий только морозостойкие листья над землей.Оба дают луковицы, которые разделяются на несколько отдельных гвоздик, и существует множество разновидностей каждого типа.
Чеснок Softneck дает больше зубчиков, чем твердый, но зубчики твердой шеи, как правило, сильнее и горячее по вкусу. Гвоздики Softneck обычно хранятся дольше, чем их аналоги с твердой шейкой.
В следующей таблице предполагается, что вы сажаете из гвоздики, что является стандартным способом размножения чеснока.
КОГДА СЕЯТЬ | СОЛНЦЕ ИЛИ ОТТЕНЬ | РАССТОЯНИЕ СЕМЯНА | РАССТОЯНИЕ | ГЛУБИНА ПОСАДКИ | ПРОСТРАНСТВО ПОСЛЕ РАЗБАВЛЕНИЯ | ДНЕЙ ДЛЯ РОЖДЕНИЯ | ДНЕЙ ДО СРОКА |
См. Ниже | вс | 4-6 дюймов | 15-24 дюйма | 1-4 дюйма | Н / Д | 3-14 | 80-90 |
См. Ниже | вс | 4-6 дюймов | 15-24 дюйма | 1-4 дюйма | Н / Д | 3-14 | 45-70 |
Почва и удобрения
Лучше всего протестировать почву перед посадкой, чтобы знать, какие питательные вещества и pH могут потребоваться.Для тщательного тестирования обратитесь в местный офис расширения.
Для обоих видов чеснока требуется рыхлая плодородная почва. Добавьте органические вещества, чтобы почва оставалась рыхлой в течение долгого вегетационного периода. Если у вас почва с высоким содержанием глины, добавьте большое количество компоста в грядки перед посадкой. Более легкие почвы с естественной рыхлой текстурой нуждаются в небольшом количестве органических веществ или зеленых удобрений, таких как клевер или рожь.
Умеренно удобряйте в соответствии с результатами анализа почвы, как только чеснок начнет расти.Заправка из сильного компоста или куриного помета придаст чесноку заряд энергии.
Примечание : НЕ удобряйте, когда началось формирование луковиц. В таком случае удобрения бесполезны и даже могут нанести вред.
Посадка
Чеснок переживает суровые холодные зимы под землей или дает морозостойкие листья там, где зима мягкая или умеренная.
Север: сажайте чеснок за 4-6 недель до промерзания земли. В районах с очень суровыми зимними условиями высаживайте чеснок мягкошерстный весной.
Юг: там, где зимы мягче, с октября по январь сажайте чеснок.
Разбейте луковицу на отдельные дольки. Из маленьких гвоздик обычно вырастают маленькие луковицы, поэтому сажайте только более крупные. Используйте гвоздики меньшего размера на кухне. Сажайте гвоздику на дюйм глубиной, корнем вниз, там, где зима мягкая.
Если зима суровая, посадите гвоздику на глубину 2–4 дюйма и слегка замульчируйте сразу после посадки. Весной чеснок без проблем протолкнет дюйм мульчи.Минимальное расстояние на приподнятых грядках составляет 4 x 8 дюймов. Чтобы вырастить самые большие луковицы, попробуйте расположить растения на расстоянии 6 x 12 дюймов.
После того, как чеснок перезимовал, его необходимо хорошо пропалывать, так как он имеет неглубокие корни и не выдерживает большой конкуренции за ресурсы. Зимует чеснок там, где зимы суровые; в местах с более мягкой зимой часто вырастают морозостойкие листья, которые действительно взлетают, когда весной становится теплее.
Полив
Регулярно поливайте, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажненной.Это особенно важно в течение первых нескольких недель весеннего роста, но должно продолжаться и во время фазы быстрого роста.
Заготовка / хранение
Поскольку время созревания зависит от погоды каждый год, следите за растениями, а не за календарем. Листья станут коричневеть снизу вверх. Каждые несколько дней очищайте луковицу от почвы, чтобы проверить ее зрелость. Если он выглядит слишком маленьким или кожица все еще рыхлая, снова прикройте ее и похлопайте по земле.Как только у вас появятся луковицы хорошего размера и кожица станет плотной, прекратите полив на несколько дней, а затем собирайте урожай.
На рыхлых почвах чеснок можно вырвать вручную. В противном случае разрыхлите и поднимите почву лопаточной вилкой. Собрав луковицы, сразу же уберите их из-под прямых солнечных лучей. Счистите почву щеткой, но не промывайте корни, так как позже вам нужно будет их высушить и вылечить.
Сушка (отверждение)
В зависимости от влажности окружающей среды, перед хранением чеснок необходимо сушить в течение 3–8 недель в прохладном темном и сухом месте.Вы можете скрутить в пучки по 8–12 растений и повесить их, чтобы они высохли. Вы также можете разложить их одним слоем на сушилках или решетках. Низкая мощность вентилятора для обеспечения хорошей циркуляции воздуха ускоряет процесс отверждения. После высыхания обрежьте корни и удалите стебли на полдюйма выше луковицы. Оставьте кожицу на луковицах.
Чеснок лучше всего хранится при температуре 45-55 ° F при низкой влажности. Хранение при температуре ниже 40 ° F дает ростки чеснока.
Особые примечания :
Зубчики чеснока должны подвергаться воздействию температуры ниже 65 ° F, иначе они не станут луковицами.Не позволяйте харднеку вкладывать свою энергию в цветоносы, иначе у вас получится некачественная луковица. Чтобы увеличить урожай, срежьте стебли семян, когда они достигнут 8-9 дюймов в высоту. Эти «стебли» добавляют приятный чесночный аромат жареному движению и другим блюдам.
*********************************************** ********************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************** *****
По вопросам тестирования почвы или по другим вопросам, относящимся к вашему климату выращивания, обращайтесь к местному представителю округа.
Посетите http://www.almanac.com/content/cooperative-extension-services, чтобы найти ближайший к вам офис.
Как вырастить большой чеснок
28 сен Как вырастить большой чеснок
1. Посадите гвоздику прямо в землю примерно за 4-6 недель до того, как почва замерзнет ( обычно не раньше середины-конца декабря в Коннектикуте ). Каждая гвоздика дает одно растение с одной луковицей, которая, в свою очередь, может содержать до двадцати гвоздик.2. Выберите садовый участок, где много солнца и почва не слишком влажная.Чтобы избежать проблем с болезнями, не сажайте чеснок на одном и том же месте два года подряд.
3. Выкопайте на глубину от 8 до 12 дюймов и улучшите почву слоем компоста 2-3 дюйма, чтобы обеспечить идеальное сочетание плодородия, хорошего дренажа и удержания влаги. Добавьте по щепотке органических удобрений Pro Gro в каждую посадочную лунку.
4. Удалить все следы сорняков; они легко победят травянистую листву чеснока.
5. Сажайте только самые большие гвоздики из луковицы и выбрасывайте все без косточек или с сине-зеленым оттенком – оба признака плесени.
6. Установите неочищенные гвоздики заостренным концом вверх на 2 дюйма глубиной и 4 дюйма друг от друга. Между рядами должно быть около 14-18 дюймов.
7. Подкормить растения компостом. Как только земля замерзнет, замульчируйте грядку (для этого подойдут измельченные листья или измельченная солома), чтобы защитить растения от холода. Если вы пропустите этот шаг, ваши гвоздики вырвутся из земли, когда она замерзнет.
8. Весной снимите мульчу, чтобы солнце могло согреть почву, а затем внесите органическое удобрение Pro Gro и добавьте свежий слой мульчи, когда начнутся новые ростки.Чтобы получить большие луковицы, срежьте все развивающиеся цветоносы (они называются черешками и не только съедобны, это деликатес ) и удобряйте молодые растения рыбной эмульсией дважды в течение весны и в начале лета.
9. Поливайте на дюйм воды в неделю.
10. Обрежьте листья чеснока, чтобы использовать их в любое время, но удалите не более 1/4 верхушек растения, иначе вы уменьшите размер луковиц.
11. Начинайте сбор луковиц в начале лета, когда растения имеют пять или шесть зеленых листьев, и не более одного или двух начинают становиться коричневыми.В нашем районе КТ это обычно июль.
12. Для сбора урожая введите садовую вилку под растения (будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы), осторожно подденьте их, а затем вытащите. Стряхните излишки почвы и сложите растения в кучу. Как только вы закончите сбор урожая, переместите растения в просторное место, защищенное от солнца и дождя.
13. Чтобы обработать чеснок перед хранением, развесьте голые луковицы вместе с листвой в пучки или разложите их на столе или решетке.Можно сразу же начинать их есть, но луковицы, предназначенные для хранения, необходимо вылечить.
14. После нескольких недель отверждения тщательно очистите луковицы. Обрежьте стебли на высоте 12 дюймов над луковицей и обрежьте корни близко к луковице. Сотрите внешний слой кожи вокруг луковицы и используйте щетку для ногтей или зубную щетку, чтобы аккуратно удалить всю грязь, прилипшую к основе. Старайтесь не удалять больше слоев обертки, чем необходимо. Храните луковицы в хорошо проветриваемом темном месте. Отложите на осень самые большие луковицы для посадки.
Сертифицированные органические сорта чеснока на 2016 год
от Natureworks
Музыка: Фарфоровый чеснок Hardneck с большими сочными зубчиками, обычно 4-5 на луковицу. Плотная белая кожица отлично подходит для хранения; хотя они не подходят для плетения, их можно связать и развесить красивыми связками.
Georgian Fire: фарфор Hardneck с крупными зубчиками.
Чеснок с покрасневшей внутренней кожицей. Этот сорт, описываемый как «огненный», имеет большие гвоздики и хорошо хранится.Выращен в штате Мэн!
German Extra Hardy: Фарфор твердого сорта с крупными сочными зубчиками. 3-5 луковиц на луковицу с сильным, стойким ароматом. Плотная белая кожица делает его отличным вариантом для хранения.
Русский Красный: Тип рокамбола Hardeneck.
Красновато-бордовая кожица и светло-коричневая гвоздика. Пряный, глубокий чесночный вкус. 6-12 зубчиков на луковицу. Всегда вкусно!
Терминология по чесноку –
Фарфоровый тип – гвоздики большего размера, полнотелые, хорошо хранятся.
Rocambole Type-One – набор небольших гвоздик вокруг древесного стебля, которые легко очищаются. Вкус насыщенный, насыщенный, хорошо хранится.
Как вырастить собственный чеснок
Чеснок – одна из «прохладных культур», которую можно сажать ранней весной – уже в середине марта – для сбора урожая летом. Посадка происходит быстро, легко и дешево, а результаты получаются восхитительными.
Органические луковицы чеснока
При посадке необходимо использовать органические луковицы. Неорганический и стандартный чеснок из супермаркетов часто обрабатывают химическими веществами, чтобы предотвратить их прорастание на полке.Чтобы получить готовые к посадке органически выращенные луковицы чеснока, купите их в одном из садовых центров Payne’s *.
Подготовьте грядку для чеснока:
• Выберите участок под прямым солнцем.
• Разрыхлите почву и перекопайте на глубину 4-6 дюймов.
• Тщательно полейте рыхлую почву, затем дайте ей отстояться в течение нескольких дней перед посадкой.
Для посадки:
• Чеснок растет в виде сегментированных луковиц, которые легко разделяются. Каждый сегмент или «гвоздика» превращается в целую луковицу.Начните с измельчения луковиц на отдельные зубчики.
• Проделайте в грядке столько дырок, сколько нужно посадить зубчиков чеснока. Сделайте каждое отверстие глубиной 3 дюйма и расположите отверстия на расстоянии 3 дюйма друг от друга. Стандартная сеялка для луковиц хорошо справляется с этой задачей.
• На дно каждой посадочной ямы глубиной 3 дюйма поместите 1 столовую ложку с горкой органического луковичного удобрения, порошкообразного каменного фосфата или костной муки.