Чеснок с лимоном и медом: Чеснок, лимон, мед для чистки сосудов: рецепт, полезные свойства

МЁД + ЧЕСНОК + ЛИМОН = СПАСИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ОРГАНИЗМА

Обсуждаем смесь — мед, лимон, чеснок. Вы узнаете, как готовить общеукрепляющее средство. Мы расскажем, как принимать смесь из лимона чеснока и меда при простуде, для снижения веса и чистки сосудов.

Содержание

ПОЛЬЗА МЕДА, ЧЕСНОКА И ЛИМОНА

В народной медицине часто используют в качестве лекарства лимон, мед и чеснок. Смесь из меда, лимона и чеснока используют для укрепления иммунитета.

Польза и вред лимона, меда, чеснока заключаются в составе этих компонентов.
Смесь из лимона, меда и чеснока состав:

витамины группы В;
витамин С;
эфирные масла;
медь;
фосфор;
йод;
железо;
цинк;
кальций;
жирные кислоты;
органические кислоты;
фитонциды.

Польза «гремучей» смеси, в состав которой входят мёд, лимон и чеснок, проверена и доказана временем. Несмотря на своеобразный вкус, настойка успешно используется в народной медицине:

*Как сильное иммуномодулирующее средство. Благодаря высокому содержанию витаминов настойка помогает укрепить ослабленный иммунитет и бороться организму с микробами и бактериями. Её рекомендуется принимать часто болеющим детям и взрослым для профилактики и лечения ОРВИ и гриппа.
*Для улучшения метаболизма.
*Для снижения высокого артериального давления.
*Для укрепления и повышения эластичности сосудов и избавлению их от холестериновых бляшек. А это способствует, в свою очередь, очистке крови, улучшению кровоснабжения организма и профилактике возникновения артериосклероза.
*При заболеваниях внутренних органов: сердца, печени, желчного пузыря, желудка, кишечника.
*Велика польза настойки для работы нервной системы. Мёд, чеснок и лимон являются успокоительным средством, улучшают память и стимулируют работу головного мозга.
*Для устранения головных болей.
*Медово-чесночно-лимонную смесь применяют для предупреждения и лечения онкологических заболеваний.
*Настойка очищает организм от вредных веществ.
*Как средство для красоты. После двухнедельного приёма лекарственного средства преображается кожа и волосы, становятся крепкими ногти.
*Лечебное средство помогает бороться с лишними килограммами.
*«Трио» из мёда, чеснока и лимона оказывает потрясающий эффект на организм. Не зря эту смесь называют эликсиром молодости. Она действует на уровне молекул, восстанавливая повреждённые клетки.

РЕЦЕПТ ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩЕГО СРЕДСТВА

Для приготовления общеукрепляющей смеси используют свежий цветочный мед. Лимон режут кусочками, измельчают в мясорубке или используют свежевыжатый сок. Перед приготовлением необходимо очистить чеснок, измельчить и дать постоять при комнатной температуре в течение 15 минут. Это усилит его полезные свойства. Рассмотрим пошаговый рецепт смеси чеснока, лимона, меда.

Ингредиенты:

*Лимоны — 10 шт.
*Чеснок — 10 головок.
*Мед — 1 литр.

Как приготовить: Нарежьте лимоны на кусочки или пропустите их через мясорубку, смешайте с медом. Измельчите чеснок, соедините с лимонной смесью и перемешайте. Закройте крышкой и уберите емкость в темное место на 10 дней.

Как использовать: Принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в сутки. Курс приема — 2 месяца. При необходимости повторения курса следует сделать перерыв на 2 недели.

Результат: Смесь из лимона чеснока и меда оказывает общеукрепляющее действие на организм, нормализует артериальное давление и работу пищеварительной системы.

ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕЧЕБНОЙ НАСТОЙКИ

В настоящее время существуют различные варианты приготовления целебного «трио». Самый популярный рецепт является наиболее простым.

Для настойки вам понадобится:

*мёд – 200 грамм;
*чеснок – 4 больших или 5 средних головок;
*лимон – 6 плодов;
*тёплая кипячёная вода – 2,5-3 литра.

Приготовление:

1.Помойте лимон, разрежьте его напополам и удалите все косточки. Кожуру снимать ни в коем случае нельзя, так как в ней содержится много витаминов, микро- и макроэлементов.
2.Очистите чеснок и промойте каждый зубок под струёй проточной воды.
3.С помощью блендера или мясорубки измельчите лимон и чеснок.
4.Добавьте в смесь мёд.
5.Всё основательно перемешайте, переложите готовое лекарство в ёмкость из тёмного стекла и залейте водой.
6.Накройте плотным слоем марли, поставьте на 48 часов в холодильник.
7.Отстоявшийся напиток процеживают и выливают в тёмную бутылку.

Лекарственное средство начинают принимать по ¼ стакана за 20 минут до пищи. Дозу можно постепенно увеличить до ½ стакана.

Рецепт этой настойки был известен нашим предкам. В те времена не была так развита фармацевтическая промышленность, поэтому они лечились исключительно народными средствами.

Наши прабабушки и прадедушки испытали на себе целительную силу настойки. Они очень ценили это лекарство за его эффективность и передавали рецепт из поколения в поколение.

Смесь лимона, чеснока и меда благотворно действует на многие системы организма. Поэтому существует множество рецептов приготовления полезного средства в разных пропорциях. В зависимости от заболевания меняется и схема приема смеси. Рассмотрим на примере рецептов от вирусов, для чистки сосудов и снижения веса, как правильно принимать мед, лимон и чеснок.

СМЕСЬ ОТ ВИРУСОВ И ПРОСТУДЫ

Чеснок с лимоном и медом — рецепт здоровья для укрепления иммунитета. Эту витаминную смесь принимают в период обострения инфекционных заболеваний и в качестве профилактики.

Ингредиенты:

*Мед — 6 столовых ложек.
*Лимон — 2 шт.
*Чеснок — 6 зубчиков.

Как приготовить: Измельчите лимон и зубчики чеснока в блендере, влейте мед и перемешайте. Готовое средство храните в холодильнике в плотно закрытой банке.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке дважды в сутки.

Результат: Средство укрепляет иммунитет, устраняет симптомы простуды.

НАСТОЙ ДЛЯ ЧИСТКИ СОСУДОВ

Смесь лимона, меда и чеснока настаивают и принимают для улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Средство нормализует кровообращение, препятствуя кислородному голоданию тканей. Судя по отзывам врачей, чистка сосудов чесноком и лимоном — весьма эффективная процедура.

Ингредиенты:

*Лимоны — 6 шт.
*Чеснок — 4 головки.
*Мед — 350 мл.

Как приготовить: Ошпарьте кипятком лимоны, разрежьте на кусочки и извлеките косточки. Очистите чеснок и пропустите его через пресс. Смешайте мед, лимон, чеснок и поставьте емкость в темное место на 10 дней. Готовое средство процедите через двойной слой марли.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке средства, разведенных в стакане воды, дважды в день за 15 минут до приема пищи. Курс лечения — 2 недели.

Результат: Смесь лимона чеснока и меда эффективно очищает сосуды, улучшает кровообращение, усиливая снабжение кислородом всего организма.

НАСТОЙ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА

Настой меда, лимона и чеснока используют для похудения. Средство способствует очищению организма от продуктов жизнедеятельности и обеспечивает необходимыми витаминами и микроэлементами. Рассмотрим, как принимать настойку из лимона, меда и чеснока для снижения веса.

Ингредиенты:

*Лимоны — 4 шт.
*Мед — 200 гр.
*Чеснок — 4 зубчика.
*Корень сельдерея — 100 гр.

Как приготовить: Пропустите через мясорубку лимоны, сельдерей и чеснок, соедините смесь с медом и перемешайте. Накройте крышкой, уберите в холодильник на сутки.

Как использовать: Принимайте утром натощак по 1 столовой ложке средства. Курс приема — 1 месяц.

Результат: Настойка с лимоном, чесноком и медом способствует разрушению жировых отложений и выводит шлаки и токсины из организма. Судя по отзывам худеющих, за месяц уходит до 5 кг.

«ГРЕМУЧАЯ» СМЕСЬ + ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Этот народный рецепт отлично подходит для очищения сосудов.

Состав:

*мёд – 400 грамм;
*лимон – 6 штук;
*чеснок – 4 головки;
*масло семени льна – 200 мл.

Приготовление:

1.Очищенный от кожуры чеснок и лимон без косточек дробят в мясорубке.
2.В смесь подмешивают мёд и льняное масло.
3.Лекарство настаивается в тёмной стеклянной посуде 10 дней.

Чтобы польза средства была максимально большой, его нужно принимать строго по инструкции: растворите 1 большую ложку лекарства в стакане тёплой кипячёной воды и пейте два раза в день.

«ТРИО» + ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Польза этого народного средства замечена при терапии такого страшного и опасного заболевания как цирроз печени. Рецепт достаточно простой и состоит из следующих ингредиентов:

*мёд очень высокого качества – 1 килограмм;
*лимон – 4 штуки;
*чеснок – 3 больших головки;
*оливковое масло – 200 мл.

Приготовление:

1.Зубки чеснока и цитрус мелко нарежьте или перемелите в блендере.
2.Добавьте в кашицу мёд и оливковое масло и всё тщательно размешайте.
3.Поставьте на сутки в холодильник.
4.Приготовленную смесь нужно принимать не менее трёх раз в день по 1 столовой ложке до приёма пищи. Польза лекарственного средства будет видна после курса лечения, который заканчивается на дне банки.

ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ И ДОЛГОЛЕТИЯ

На первый взгляд кажется, что у такого чудотворного средства должен быть какой-то необычный рецепт. Ведь это настоящее волшебство продлить жизнь и молодость человеку.

Но всё гораздо проще, чем думается. Рецепт эликсира до безобразия прост. В его состав входят привычные для нас ингредиенты:

*мёд – 300 грамм;
*чеснок – 3 головки;
*лимон – 5 штук.

Чеснок очищают, моют и пропускают вместе с лимоном через мясорубку. Добавляют мёд. Готовую смесь оставляют на 10 дней в тёмном сухом месте.

Затем сливают полученную жидкость и употребляют по одной столовой ложке 2 раза в день за полчаса до еды.

Польза эликсира невероятная. Уже через пару недель вы увидите изменения: кожа будет более упругой, подтянутой, а волосы – блестящими и шелковистыми.

Мы рассмотрели рецепты смесей и настоев чеснока, лимона, меда — какие пропорции использовать для приготовления общеукрепляющих и очищающих средств. Теперь поговорим о противопоказаниях к употреблению данного средства.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Мед, чеснок, лимон — противопоказания к употреблению средства:

*острые заболевания желудка и кишечника;
*повышенная кислотность желудочного сока;
*эпилепсия;
*пиелонефрит;
*почечная недостаточность;
*мочекаменная болезнь;
*период беременности и лактации;
*индивидуальная непереносимость.

Не занимайтесь самолечением. Перед началом приема смеси меда, лимона и чеснока обратитесь к врачу. Специалист определит, можно или нет вам принимать средство, и подберет безопасную дозировку.

ЧТО ЗАПОМНИТЬ

1.Смесь лимона, меда и чеснока повышает защитные силы организма и помогает устранять симптомы инфекционных заболеваний.

2.Средство нормализует работу сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной и дыхательной систем.

3.Перед началом лечения необходимо проконсультироваться со специалистом, так как смесь меда, лимона и чеснока имеет противопоказания.

ИСТОЧНИК

Просмотрено: 30 427

Публикация:

МЁД + ЧЕСНОК + ЛИМОН = СПАСИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ОРГАНИЗМА

Обсуждаем смесь — мед, лимон, чеснок. Вы узнаете, как готовить общеукрепляющее средство. Мы расскажем, как принимать смесь из лимона чеснока и меда при простуде, для снижения веса и чистки сосудов.

Содержание

ПОЛЬЗА МЕДА, ЧЕСНОКА И ЛИМОНА

В народной медицине часто используют в качестве лекарства лимон, мед и чеснок. Смесь из меда, лимона и чеснока используют для укрепления иммунитета.

Польза и вред лимона, меда, чеснока заключаются в составе этих компонентов.
Смесь из лимона, меда и чеснока состав:

витамины группы В;
витамин С;
эфирные масла;
медь;
фосфор;
йод;
железо;
цинк;
кальций;
жирные кислоты;
органические кислоты;
фитонциды.

Польза «гремучей» смеси, в состав которой входят мёд, лимон и чеснок, проверена и доказана временем. Несмотря на своеобразный вкус, настойка успешно используется в народной медицине:

*Как сильное иммуномодулирующее средство. Благодаря высокому содержанию витаминов настойка помогает укрепить ослабленный иммунитет и бороться организму с микробами и бактериями. Её рекомендуется принимать часто болеющим детям и взрослым для профилактики и лечения ОРВИ и гриппа.
*Для улучшения метаболизма.
*Для снижения высокого артериального давления.
*Для укрепления и повышения эластичности сосудов и избавлению их от холестериновых бляшек. А это способствует, в свою очередь, очистке крови, улучшению кровоснабжения организма и профилактике возникновения артериосклероза.
*При заболеваниях внутренних органов: сердца, печени, желчного пузыря, желудка, кишечника.
*Велика польза настойки для работы нервной системы. Мёд, чеснок и лимон являются успокоительным средством, улучшают память и стимулируют работу головного мозга.
*Для устранения головных болей.
*Медово-чесночно-лимонную смесь применяют для предупреждения и лечения онкологических заболеваний.
*Настойка очищает организм от вредных веществ.
*Как средство для красоты. После двухнедельного приёма лекарственного средства преображается кожа и волосы, становятся крепкими ногти.
*Лечебное средство помогает бороться с лишними килограммами.
*«Трио» из мёда, чеснока и лимона оказывает потрясающий эффект на организм. Не зря эту смесь называют эликсиром молодости. Она действует на уровне молекул, восстанавливая повреждённые клетки.

РЕЦЕПТ ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩЕГО СРЕДСТВА

Для приготовления общеукрепляющей смеси используют свежий цветочный мед. Лимон режут кусочками, измельчают в мясорубке или используют свежевыжатый сок. Перед приготовлением необходимо очистить чеснок, измельчить и дать постоять при комнатной температуре в течение 15 минут. Это усилит его полезные свойства. Рассмотрим пошаговый рецепт смеси чеснока, лимона, меда.

Ингредиенты:

*Лимоны — 10 шт.
*Чеснок — 10 головок.
*Мед — 1 литр.

Как приготовить: Нарежьте лимоны на кусочки или пропустите их через мясорубку, смешайте с медом. Измельчите чеснок, соедините с лимонной смесью и перемешайте. Закройте крышкой и уберите емкость в темное место на 10 дней.

Как использовать: Принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в сутки. Курс приема — 2 месяца. При необходимости повторения курса следует сделать перерыв на 2 недели.

Результат: Смесь из лимона чеснока и меда оказывает общеукрепляющее действие на организм, нормализует артериальное давление и работу пищеварительной системы.

ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕЧЕБНОЙ НАСТОЙКИ

В настоящее время существуют различные варианты приготовления целебного «трио». Самый популярный рецепт является наиболее простым.

Для настойки вам понадобится:

*мёд – 200 грамм;
*чеснок – 4 больших или 5 средних головок;
*лимон – 6 плодов;
*тёплая кипячёная вода – 2,5-3 литра.

Приготовление:

1.Помойте лимон, разрежьте его напополам и удалите все косточки. Кожуру снимать ни в коем случае нельзя, так как в ней содержится много витаминов, микро- и макроэлементов.
2.Очистите чеснок и промойте каждый зубок под струёй проточной воды.
3.С помощью блендера или мясорубки измельчите лимон и чеснок.
4.Добавьте в смесь мёд.
5.Всё основательно перемешайте, переложите готовое лекарство в ёмкость из тёмного стекла и залейте водой.
6.Накройте плотным слоем марли, поставьте на 48 часов в холодильник.
7.Отстоявшийся напиток процеживают и выливают в тёмную бутылку.

Лекарственное средство начинают принимать по ¼ стакана за 20 минут до пищи. Дозу можно постепенно увеличить до ½ стакана.

Рецепт этой настойки был известен нашим предкам. В те времена не была так развита фармацевтическая промышленность, поэтому они лечились исключительно народными средствами.

Наши прабабушки и прадедушки испытали на себе целительную силу настойки. Они очень ценили это лекарство за его эффективность и передавали рецепт из поколения в поколение.

Смесь лимона, чеснока и меда благотворно действует на многие системы организма. Поэтому существует множество рецептов приготовления полезного средства в разных пропорциях. В зависимости от заболевания меняется и схема приема смеси. Рассмотрим на примере рецептов от вирусов, для чистки сосудов и снижения веса, как правильно принимать мед, лимон и чеснок.

СМЕСЬ ОТ ВИРУСОВ И ПРОСТУДЫ

Чеснок с лимоном и медом — рецепт здоровья для укрепления иммунитета. Эту витаминную смесь принимают в период обострения инфекционных заболеваний и в качестве профилактики.

Ингредиенты:

*Мед — 6 столовых ложек.
*Лимон — 2 шт.
*Чеснок — 6 зубчиков.

Как приготовить: Измельчите лимон и зубчики чеснока в блендере, влейте мед и перемешайте. Готовое средство храните в холодильнике в плотно закрытой банке.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке дважды в сутки.

Результат: Средство укрепляет иммунитет, устраняет симптомы простуды.

НАСТОЙ ДЛЯ ЧИСТКИ СОСУДОВ

Смесь лимона, меда и чеснока настаивают и принимают для улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Средство нормализует кровообращение, препятствуя кислородному голоданию тканей. Судя по отзывам врачей, чистка сосудов чесноком и лимоном — весьма эффективная процедура.

Ингредиенты:

*Лимоны — 6 шт.
*Чеснок — 4 головки.
*Мед — 350 мл.

Как приготовить: Ошпарьте кипятком лимоны, разрежьте на кусочки и извлеките косточки. Очистите чеснок и пропустите его через пресс. Смешайте мед, лимон, чеснок и поставьте емкость в темное место на 10 дней. Готовое средство процедите через двойной слой марли.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке средства, разведенных в стакане воды, дважды в день за 15 минут до приема пищи. Курс лечения — 2 недели.

Результат: Смесь лимона чеснока и меда эффективно очищает сосуды, улучшает кровообращение, усиливая снабжение кислородом всего организма.

НАСТОЙ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА

Настой меда, лимона и чеснока используют для похудения. Средство способствует очищению организма от продуктов жизнедеятельности и обеспечивает необходимыми витаминами и микроэлементами. Рассмотрим, как принимать настойку из лимона, меда и чеснока для снижения веса.

Ингредиенты:

*Лимоны — 4 шт.
*Мед — 200 гр.
*Чеснок — 4 зубчика.
*Корень сельдерея — 100 гр.

Как приготовить: Пропустите через мясорубку лимоны, сельдерей и чеснок, соедините смесь с медом и перемешайте. Накройте крышкой, уберите в холодильник на сутки.

Как использовать: Принимайте утром натощак по 1 столовой ложке средства. Курс приема — 1 месяц.

Результат: Настойка с лимоном, чесноком и медом способствует разрушению жировых отложений и выводит шлаки и токсины из организма. Судя по отзывам худеющих, за месяц уходит до 5 кг.

«ГРЕМУЧАЯ» СМЕСЬ + ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Этот народный рецепт отлично подходит для очищения сосудов.

Состав:

*мёд – 400 грамм;
*лимон – 6 штук;
*чеснок – 4 головки;
*масло семени льна – 200 мл.

Приготовление:

1.Очищенный от кожуры чеснок и лимон без косточек дробят в мясорубке.
2.В смесь подмешивают мёд и льняное масло.
3.Лекарство настаивается в тёмной стеклянной посуде 10 дней.

Чтобы польза средства была максимально большой, его нужно принимать строго по инструкции: растворите 1 большую ложку лекарства в стакане тёплой кипячёной воды и пейте два раза в день.

«ТРИО» + ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Польза этого народного средства замечена при терапии такого страшного и опасного заболевания как цирроз печени. Рецепт достаточно простой и состоит из следующих ингредиентов:

*мёд очень высокого качества – 1 килограмм;
*лимон – 4 штуки;
*чеснок – 3 больших головки;
*оливковое масло – 200 мл.

Приготовление:

1.Зубки чеснока и цитрус мелко нарежьте или перемелите в блендере.
2.Добавьте в кашицу мёд и оливковое масло и всё тщательно размешайте.
3.Поставьте на сутки в холодильник.
4.Приготовленную смесь нужно принимать не менее трёх раз в день по 1 столовой ложке до приёма пищи. Польза лекарственного средства будет видна после курса лечения, который заканчивается на дне банки.

ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ И ДОЛГОЛЕТИЯ

На первый взгляд кажется, что у такого чудотворного средства должен быть какой-то необычный рецепт. Ведь это настоящее волшебство продлить жизнь и молодость человеку.

Но всё гораздо проще, чем думается. Рецепт эликсира до безобразия прост. В его состав входят привычные для нас ингредиенты:

*мёд – 300 грамм;
*чеснок – 3 головки;
*лимон – 5 штук.

Чеснок очищают, моют и пропускают вместе с лимоном через мясорубку. Добавляют мёд. Готовую смесь оставляют на 10 дней в тёмном сухом месте.

Затем сливают полученную жидкость и употребляют по одной столовой ложке 2 раза в день за полчаса до еды.

Польза эликсира невероятная. Уже через пару недель вы увидите изменения: кожа будет более упругой, подтянутой, а волосы – блестящими и шелковистыми.

Мы рассмотрели рецепты смесей и настоев чеснока, лимона, меда — какие пропорции использовать для приготовления общеукрепляющих и очищающих средств. Теперь поговорим о противопоказаниях к употреблению данного средства.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Мед, чеснок, лимон — противопоказания к употреблению средства:

*острые заболевания желудка и кишечника;
*повышенная кислотность желудочного сока;
*эпилепсия;
*пиелонефрит;
*почечная недостаточность;
*мочекаменная болезнь;
*период беременности и лактации;
*индивидуальная непереносимость.

Не занимайтесь самолечением. Перед началом приема смеси меда, лимона и чеснока обратитесь к врачу. Специалист определит, можно или нет вам принимать средство, и подберет безопасную дозировку.

ЧТО ЗАПОМНИТЬ

1.Смесь лимона, меда и чеснока повышает защитные силы организма и помогает устранять симптомы инфекционных заболеваний.

2.Средство нормализует работу сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной и дыхательной систем.

3.Перед началом лечения необходимо проконсультироваться со специалистом, так как смесь меда, лимона и чеснока имеет противопоказания.

ИСТОЧНИК

Просмотрено: 30 428

Публикация:

Курица с медом и лимоном и чесноком – Cafe Delites

Главная / Ужин / Курица с медом и лимоном и чесноком

Медово-лимонно-чесночный цыпленок с хрустящей корочкой и сладким, липким соусом, приготовленным из ингредиентов, которые есть у вас в кухонном шкафу!

Идеальный ужин из курицы с пикантным и сладким вкусом. Вам понравится эта курица с медом и лимоном и чесноком!

Куриный рецепт

Сначала обжарьте на сковороде, чтобы получить хрустящую корочку, а затем запеките, чтобы приготовить их полностью. Это один из тех куриных ужинов, которые вы простите, если будете готовить его раз в неделю. Кроме того, дополнительный бонус: приготовление соуса на плите, пока он не загустеет и не карамелизуется особым медовым способом, для дополнительного сбрызгивания при подаче. Я максимально упростил это для тех суетливых будних вечеров. Это буквально тот случай, когда все смешать, испечь и готово!

Медово-чесночный соус

Не буду врать. Каждый раз, когда я делаю этот соус, я разрываюсь между его перемешиванием и выдуванием, как будто от этого зависит моя жизнь, и попытками охладить его, чтобы я мог продолжать пить его с ложки. Да, я бесстыдно признаю, что это происходит прямо из кастрюли. Проблема, когда я, наконец, сделала это для своего блога, заключалась в том, что за мной стояли муж и дети, которые дышали мне в затылок, ожидая, когда я закончу.


Цыпленок с лимоном

Было время, когда мы попробовали курицу с медом и лимоном, и, хотя она и хороша, добавление чеснока в рецепт просто выводит ее на совершенно другой уровень вкуса. Курица получается сочной, шкурка получается хрустящей и липкой одновременно. И позвольте мне просто добавить, у меня есть много времени за липкая курица . Очень похоже на эти липкие тайские куриные крылышки.

Это один из наших обедов, когда вы увидите, как я бегу в супермаркет, чтобы купить только куриные бедра, потому что остальные ингредиенты у меня есть дома. Я ЛЮБЛЮ, когда у меня есть ВСЕ ингредиенты.

Я имею в виду, ПРИВЕТ, САККУЛЕНТНЫЙ Цыпленок с медом, лимоном и чесноком.


МЕД, ЛИМОН, ЧЕСНОК, КУРИЦА, ВИДЕО
  • 5 Куриные бедра с костями и кожей (2 фунта | 1 кг)
  • Соль по вкусу
  • 1/2 стакана меда
  • 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока (или сока 1 лимона)
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка рисового винного уксуса
  • 2 столовые ложки с горкой измельченного чеснока
  • 6 целых очищенных зубчиков чеснока
  • Ломтики лимона и цедра для украшения
  • Нарезанный зеленый лук для украшения
  • Разогрейте духовку до 360°F | 180°С.

  • Поместите куриные бедра в большое неглубокое блюдо и посолите; отложить.

  • В большом кувшине смешайте мед, лимонный сок, соевый соус, уксус и измельченный чеснок. Вылейте около 1/4 стакана соуса на курицу (или ровно столько, чтобы слегка покрыть каждое бедро) и поверните каждое бедро, чтобы соус равномерно покрылся соусом.

  • Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне; сначала обжарьте курицу кожей вниз до золотистого цвета в течение примерно 5 минут. Повернитесь и повторите с другой стороны. Слейте большую часть лишнего масла со сковороды, оставив около 1 столовой ложки для аромата.

  • Выложить курицу на сковороду кожей вверх; между курицей добавить целые зубчики чеснока; вылейте половину оставшегося соуса на каждое бедро (около 1-2 столовых ложек на бедро) и запекайте в течение 40-45 минут, пока курица не будет готова и сок не станет прозрачным. Кожа должна быть хрустящей и липкой.

  • Пока курица запекается, вылейте оставшийся соус в небольшую кастрюлю (или кастрюлю) и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до минимума и дайте закипеть, время от времени помешивая; снимите кастрюлю с огня, когда соус начнет пузыриться до краев кастрюли, и повторяйте процесс, пока соус не станет заметно уменьшилась и утолщена (около 6 минут).

  • Подавайте с оставшимся соусом, цедрой и дольками лимона и нарезанным зеленым луком (по желанию).

Подпишитесь на Cafe Delites БЕСПЛАТНО и получайте рецепты прямо на почту!

Взаимодействие с читателями

Мед Лимон Чеснок Лосось – Еда для птиц

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Спасибо за Вашу поддержку.

Этот медово-лимонно-чесночный лосось покрыт восхитительным лимонно-чесночно-масляным соусом и идеально запечен. Он готовится менее чем за 20 минут для быстрого и легкого ужина в будний день.

Мы готовим лосося почти каждую неделю в нашем доме, и хотя мы обычно любим бальзамического лосося, однажды вечером я решил изменить ситуацию, и конечным результатом стал этот рецепт медово-лимонно-чесночного лосося! Это так хорошо, я не мог держать это в себе!

Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и очень вкусен благодаря лимонно-чесночному сливочному соусу, в котором мы готовим лосося. Кроме того, в нем всего пять простых ингредиентов (не включая соль и перец), и все они у вас, вероятно, есть на вашей кухне прямо сейчас. Лучше не бывает, я прав?!

Почему вам понравится этот рецепт

  • Сочетание меда, лимона и чеснока — настоящий шедевр!
  • Ужин менее чем за 30 минут? Да, пожалуйста!
  • Вам понадобится всего 5 простых ингредиентов (плюс соль + перец), и они наверняка уже есть на вашей кухне.

Польза лосося для здоровья

Лосось — суперпродукт в моей книге! Он богат жирными кислотами омега-3 с длинной цепью, которые могут помочь уменьшить воспаление и кровяное давление. Это отличный источник белка и содержит массу ключевых витаминов и минералов. Исследования связывают лосось с защитой здоровья мозга, снижением сердечных заболеваний и контролем веса. (Источник)

Необходимые ингредиенты

  • филе лосося   — вам понадобится примерно один фунт филе лосося одинакового размера с кожей. Я рекомендую приобретать отдельные филе у бакалейщика, но не бойтесь и замороженных филе! Быстрозамороженная рыба может быть такой же полезной. Просто убедитесь, что лосось разморозился, если вы используете замороженное филе.
  • сливочное масло – также подойдет гхи или оливковое масло/масло авокадо.
  • чеснок – придает соусу восхитительный насыщенный вкус.
  • мед  – для придания сладости соусу.
  • лимон – сделает вкус блюда ярче. Я рекомендую использовать свежевыжатый лимонный сок, а не купленный в магазине.
  • морская соль и черный перец  – добавляются по вкусу, чтобы объединить вкусы блюда.
  • свежая петрушка – добавление свежих трав в качестве гарнира – идеальный усилитель вкуса и приятный цвет.

Как приготовить

Для начала разогрейте духовку до 400°F и застелите противень алюминиевой фольгой. В небольшой миске смешайте растопленное сливочное масло, чеснок, мед и лимонный сок.

Положите филе лосося кожей вниз на подготовленный противень и посыпьте солью и перцем. Затем вылейте масляную смесь на лосося и украсьте ломтиками лимона. Сложите фольгу поверх лосося, чтобы покрыть его.

Выпекать около 15 минут до образования хлопьев и готовности. Время будет зависеть от толщины вашего лосося.

Полейте оставшимся соком лосося при подаче. Посыпать дополнительной солью и перцем, если необходимо. Подавайте лосося с долькой лимона и рубленой петрушкой для украшения, если хотите.

Что подавать с этим лососем с лимоном и чесноком

Это такой замечательный рецепт, потому что он сочетается со многими разными гарнирами! Я люблю подавать его с зерном и овощами, но не стесняйтесь менять его. Вот несколько идей:

Варианты салатов : Чесночный салат из капусты, Легкий салат с киноа, Полезный салат с макаронами, Салат с зудлом

Овощи : жареный сладкий картофель, спаржа во фритюрнице, жареная брокколи, жареные кабачки и цуккини, яблочный уксус, брюссельская капуста, морковь, легко обжаренная, рис из цветной капусты, рис из цветной капусты с кинзой и лаймом

Как хранить остатки

90 сохранит свежесть в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней. Я рекомендую разогревать в течение нескольких минут в духовке или на плите.

Другие рецепты лосося, которые вам понравятся

  • Терияки лосось
  • Запеченный лосось с травами
  • Лосось на гриле.

Обязательно ознакомьтесь со всеми популярными рецептами лосося здесь, на EBF!

  • ▢ 1 фунт лосося 2-4 филе
  • ▢ 2 столовые ложки сливочного масла гхи или масла, растопленного
  • ▢ 4 зубчика измельченного чеснока
  • ▢ 2 столовые ложки меда
  • ▢ 2 лимона, 1 выжатый сок и 1 нарезанный ломтиками
  • ▢ ½ чайной ложки мелкой морской соли плюс еще по вкусу
  • ▢ 7 ¼ чайной ложки молотого перца
  • ▢ 7 02 904 по вкусу больше дольки или дольки лимона для подачи
  • ▢ Нарезанная свежая петрушка для украшения
  • Разогрейте духовку до 400°F.

  • Смешайте растопленное масло, чеснок, мед и лимонный сок.

  • Застелите противень фольгой, чтобы можно было завернуть и запечатать лосося.

  • Положите лосося на фольгу кожей вниз и посыпьте солью и перцем. Затем вылейте масляную смесь на лосося и украсьте ломтиками лимона. Сложите фольгу поверх лосося, чтобы покрыть его.

  • Выпекать около 15 минут до образования хлопьев и готовности. Время будет зависеть от толщины вашего лосося.

  • Полейте оставшимся соком лосося при подаче. При желании посыпать дополнительной солью и перцем.

  • Подавайте лосося с долькой лимона и рубленой петрушкой для украшения, по желанию.

Порция: 1 филе | Калорийность: 325 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 32 г | Жир: 16 г | Насыщенные жиры: 6,5 г | Холестерин: 83 мг | Натрий: 300 мг | Калий: 630 мг | Клетчатка: 1,5 г | Сахар: 10 г

Информация о пищевой ценности рассчитывается автоматически, поэтому ее следует использовать только в качестве приблизительного значения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *