Чеснок Комсомолец: описание сорта, отзывы
Содержимое
- 1 История появления сорта
- 2 Описание чеснока
- 3 Характеристики сорта
- 3.1 Урожайность
- 3.2 Устойчивость к заболеваниям и вредителям
- 3.3 Достоинства и недостатки сорта
- 4 Посадка и уход за чесноком
- 4.1 Время посадки чеснока Комсомолец
- 4.2 Подготовка грядок
- 4.3 Посадка чеснока
- 4.4 Выращивание чеснока
- 5 Сбор и хранение урожая
- 6 Способы размножения чеснока
- 7 Вредители, методы борьбы и профилактики болезней
- 8 Заключение
- 9 Отзывы
Озимый чеснок является популярной культурой, поскольку его можно выращивать повсеместно. Наиболее востребованными считаются сорта, которые высаживаются в зиму. Одним из таких является чеснок Комсомолец. Он неприхотлив в уходе, хорошо переносит перемены климата и дает отличный урожай. Отзывы об озимом чесноке Комсомолец являются подтверждением тому, что сорт уникальный.
История появления сорта
Сорт озимого чеснока Комсомолец был выведен еще в 60-х годах прошлого века. Целью ученых было создание такого вида, который бы подходил для выращивания в угодьях Центрального Черноземья. Работы велись над местными сортами чеснока, и в результате кропотливого труда было создано неприхотливое, устойчивое к холодам растение.
Описание чеснока
В литературе данный сорт озимого чеснока описывается как наиболее урожайный. Чесночины его имеют плотные головки, каждая из них содержит до 10 зубцов. Все они ровные и одинакового размера. Вес каждой луковицы колеблется от 35 до 110 г. На вкус зубчики Комсомольца острые и твердые. Каждая головка покрыта однородной чешуей.
Важно! Размер головок зависит от почвы и расстояния между растениями.
Стебли Комсомольца вырастают до 45 см в длину, состоят из нескольких листьев с восковым напылением. Иногда могут образовываться стрелки, на которых вызревают маленькие воздушные луковицы. В кулинарии применяют как головки чеснока, так и перья.
Характеристики сорта
Для того чтобы получить качественный и обильный урожай, необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода. Только тогда Комсомолец порадует своими качественными и ароматными плодами.
Урожайность
Этот сорт относится к среднеспелым, поскольку период его активного роста и размножения составляет в среднем 115-120 дней. На юге созревает Комсомолец в течение 95-100 дней.
На квадратный метр приходится примерно 1,3-1,4 кг озимого чеснока. И это отличный показатель. В целом урожайность прямо зависит от места посадки и типа почвы.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Этот сорт хорошо переносит морозы, различные погодные изменения. Также растение не поддается воздействию многих заболеваний и устойчиво к распространению бактериальной гнили.
Достоинства и недостатки сорта
Озимый чеснок Комсомолец имеет массу преимуществ, которые делают его популярным и востребованным среди садоводов и огородников с различным опытом и уровнем знаний.
Положительные качества чеснока:
- устойчив даже к минусовым температурам;
- ему не страшны большинство болезней;
- можно получить масштабный урожай, если правильно ухаживать за растением.
Если Комсомолец высадить в бедную почву, то урожай будет небольшим, а чесночины очень маленькими. В этом случае результат не оправдает те средства, что были вложены в растение.
Посадка и уход за чесноком
Чтобы получить отменные плоды, стоит прислушаться к советам профессионалов относительно посадки. Несмотря на хорошую переносимость чесноком холода, его все же стоит высаживать подальше от деревьев и кустов, на открытой местности. Если же посадить его в тени, то это повлечет снижение урожайности.
Время посадки чеснока Комсомолец
Лучшее время для посадки озимого чеснока – середина октября. Если же регион отличается прохладным климатом, то можно высаживать растение немного раньше.
Подготовка грядок
Специалисты советуют проводить посадку Комсомольца на тех земельных участках, где в прошлом году произрастали огурцы, фасоль, капуста или кабачки. А вот на грядке, где ранее были высажены картофель, лук или помидоры лучше озимый чеснок не размещать.
Садить следует только крупные зубцы, без изъянов. Перед началом процедуры каждый экземпляр нужно подержать в растворе медного купороса или марганцовки.
Совет! Каждый год высаживать чеснок рекомендуется на различных грядках.
Зимний чеснок Комсомолец прекрасно себя чувствует в тяжелых и суглинистых почвах. Чтобы получить большой урожай, перед посадкой рекомендуется удобрить грунт. В качестве подкормки отлично подойдет компост или перегной. На квадратный метр почвы используют 1 килограмм удобрения. Кроме органических препаратов, следует применять минеральные комплексные составы – они полезны для Комсомольца.
Посадка чеснока
Соблюдение этих правил гарантирует обильное плодоношение:
- Между рядами нужно оставлять промежутки в 35-40 см.
- Между растениями в ряду, расстояние должно быть в пределах 6-10 см.
- Высаживать зубцы следует на глубину 2-7 см, в зависимости от размера.
Выращивание чеснока
После посадки, следует произвести утеплительные мероприятия и мульчирование опилками. С наступлением весны весь материал снимается, а почва обильно поливается водой комнатной температуры.
Важно! Орошать растение нужно аккуратно. Растения не стоит заливать, но и пересушивать почву также не рекомендуется.
Полив стоит прекратить за месяц до сбора урожая. Если проигнорировать данное условие, то плоды не приобретут свой специфический привкус.
Тем, кто не проводил мульчирование, следует регулярно рыхлить грунт, а также убирать сорняки. Рекомендуется срезать стрелки, если нет необходимости собирать семена. Отламывать их нужно на уровне верхних листьев.
Удобрять почву с озимым чесноком следует пару раз на протяжении всего сезона. Препараты добавляются в почву вместе с поливом. Лучшим минеральным составом для питания чеснока является Амофоска. Также подойдет жидкий Коровяк.
Сбор и хранение урожая
С момента появления всходов должно пройти чуть более 100 дней, и тогда озимый чеснок полностью созреет. Специалисты утверждают, что выкапывание плодов рекомендуется производить уже через 80-90 дней. Помочь определить готовность чеснока смогут внешние признаки растения.
Можно собирать урожай, если:
- большая часть перьев стала желтой;
- основание стебля утончилось и легло на землю;
- нижние листья приобрели желтый оттенок;
- потрескались коробочки с семенами;
- чешуйки, покрывающие головку, стали прозрачными.
Наилучшим временем для выкапывания Комсольца является раннее солнечное утро. После сбора урожая головки следует разложить на земле для их высыхания. Далее, нужно занести под навес или в помещение и оставить там на несколько недель. За это время озимый чеснок полностью высохнет и будет готов к употреблению. Обрезать листья и стебли можно только тогда, когда побеги полностью высохнут.
Важно! Помещение, для хранения озимого чеснока, должно быть сухим и иметь вентиляцию.
После высыхания урожай следует отсортировать. Головки, которые имеют изъяны, сморщенный внешний вид следует отложить в сторону. Если их вовремя не заметить, то можно лишиться части плодов. Хорошие головки озимого чеснока следует сложить в ящик или мешок и хранить в погребе. На протяжении всех зимних месяцев, урожай нужно проветривать, чтобы он не отсырел и не сгнил.
Следует правильно определить время сбора Комсомольца, потому что это влияет как на остроту, вкус, так и на аромат зубчиков.
Способы размножения чеснока
Сорт Комсомолец относится к тем растениям, которые выбрасывают стрелки. Поэтому его можно размножить следующими способами:
- зубчиками;
- семенными луковицами.
Воспользовавшись первым методом, уже на следующий год гарантированно будет урожай. Второй способ является более сложным, и пройдет несколько лет прежде, чем растение даст хорошие плоды.
Вредители, методы борьбы и профилактики болезней
Вред озимому чесноку могут нанести те заболевания, которые развиваются в процессе деятельности грибов.
Важно! Зачастую причинами болезней являются нарушения технологии выращивания озимого чеснока.
Встречаются следующие болезни сорта Комсомолец:
- Белая гниль. Возбудителем является грибок, который поражает головки как после сбора урожая, так и во время пребывания их в почве. Если заметили внезапное пожелтение листьев, то это первый признак белой гнили. На корнях пораженных растений и на головке образуется светлый налет – так распространяется грибок. Он способен сделать зубцы водянистыми и ускорить процесс гниения.
- Зеленая плесень. Заболевание характерно уже для собранного озимого чеснока. В нижней части головки появляются коричневые влажные пятна. На зубцах образуются вдавленные желтые области. Чтобы предотвратить заболевание, нужно следить за урожаем, регулярно его перебирать и выбрасывать пораженные плоды.
- Шейковая гниль. Болезнь поражает озимый чеснок, когда он еще находится в земле. Привести к такой проблеме могут многочисленные факторы, например, похолодание, избыточная влажность земли, реакция на азотное удобрение. Для предотвращения возникновения заболевания, следует собирать урожай в теплое время и хорошо его просушивать.
Заключение
Озимый чеснок Комсомолец является неприхотливым растением, уход за ним не включает в себя какие-либо сложные мероприятия. Выращенный Комсомолец для каждого садовода является гарантией наличия в доме витаминного овоща, улучающего иммунитет и способного побороть различные вирусные заболевания.
Отзывы
Потапова Анна, 48 лет, г. Москва
Наша семья уже не первый год высаживает этот сорт. Очень довольны, всегда хороший урожай. Храним чеснок в ящиках в гараже, постоянно перебираем, хотя плохих головок единицы. Хороший на вкус, можно кушать просто так, а можно и в различные блюда добавить. Использую его и для консервации. Хорошо переносит снежные зимы. Рекомендую всем!
Мицкевич Жанна, 34 года, г. Орел
Пару лет назад взяли у соседей по даче полведра озимого чеснока сорта Комсомолец на посадку. Когда высаживали даже не думали, что из такого небольшого количества вырастит столько хороших крупных головок. Теперь всем знакомым рекомендую, и сама регулярно высаживаю. Мне нравится, что сорт не требует особого ухода и подкормки. Вся семья любит кушать этот чеснок зимой, под борщ или суп вообще отлично!
описание сорта, посадка, выращивание, отзывы
Чеснок Комсомолец – озимый сорт с отличными агротехническими характеристиками. Неприхотливость культуры в сочетании с озимой посадкой позволяет получать обильные урожаи чеснока уже в июне-июле месяце. По мнению специалистов, Комсомолец – один из лучших озимых сортов.
Сорт «Комсомолец» отличается особой плодовитостью
Неприхотливый, простой в уходе сорт чеснока «Комсомолец»
«Комсомолец» один из лучших сортов озимого чеснока
Происхождение «Комсомольца»
История сорта Комсомолец начинается в 60-х гг. прошлого века. Его создатели – селекционеры из Воронежа, стремились создать особо зимостойкий чеснок специально для Центрально-Черноземного региона. Сорт считается официально выведенным и районированным с 1978 г. В результате селекции, использовавшей местные зимостойкие культуры, был получен неприхотливый озимый чеснок со звучным для тех времен названием – «Комсомолец». Со временем сорт из Центрального Черноземья распространился по всей территории России.
Описание и характеристики сорта
Описание культуры:
- Подземная часть. Головка крупная, плоскоокруглой формы, покрыта чешуйками грязно белого цвета. Внутренние чешуйки – кофейно-фиолетового оттенка. Зубцы острые, с насыщенным чесночным вкусом, без всяких привкусов.
- Наземная часть. Плотный стебель состоит из 8-9 зелёных листьев с восковой поверхностью. Длина листьев – до 40 см. Листья очень сочные, приятные на вкус.
- Соцветия. Растение пускает стрелки длиной 80-120 см. На верхушке – сотни мелких луковиц.
Агротехнические характеристики чеснока Комсомолец:
Характеристики | Параметры |
Сроки созревания | среднеспелый |
Период вегетации, дней | 100-120 |
Вес головок, г | 30-100 |
Количество зубков в головке, шт. | 6-12 |
Урожайность, кг/кв. м | 1,2-1,4 |
Преимущества сорта Комсомолец:
- Высокая морозостойкость.
- Иммунитет к болезням, особенно к бактериальной гнили.
- Простой уход.
- Высокая урожайность.
- Хорошая лёжкость.
- Вкусен в любом виде – в свежем и переработанном.
Недостатки:
- Склонен к стрелкованию.
- Урожайность сильно зависит от плодородия почвы.
Где сажать чеснок?
Сорт «Комсомолец» даёт высокие урожаи при соблюдении определённых условий. К посадочному месту предъявляются такие требования:
- Хорошая освещённость. В полутени головки вырастают некрупными и содержат мало эфирных масел.
- Умеренная влажность. При чрезмерном увлажнении сорт болеет. На участке не должна застаиваться вода.
- Рыхлые суглинистые или супесчаные грунты. Дренажные свойства тяжёлых почв улучшают, внося торф или речной песок.
- Плодородность. Этот сорт нуждается в питательных, хорошо удобренных почвах. При перекопке обязательно вносят перегной/компост и минеральные удобрения.
- Соблюдение севооборота. Благоприятные предшественники – кабачки, огурцы, капуста, бобовые культуры. Неблагоприятные предшественники – лук, картофель, помидоры.
Правила и этапы посадки
Высаживают чеснок в октябре, чтобы до стойких заморозков оставалось время на укоренение. В центральных областях высаживать чеснок рекомендуется во вторую половину октября. Точный срок высадки зависит от климатических особенностей региона и от текущей погоды. В регионах с особо холодными зимами высадку начинают раньше – в середине или конце сентября.
Этапы посадки:
- Подготовка семенного материала. Урожайность чеснока зависит от качества семян. Из семенного материала выбраковывают попорченные и повреждённые экземпляры. Обязательно дезинфицируют семенной материал в растворах:
- соли;
- марганца;
- купороса.
- Подготовка участка. Перекапывают почву, внося компост и комплексные минеральные удобрения. При необходимости – если грунты тяжёлые, вносят торф или песок.
- Высадка зубков/луковичек. Схема посадки зависит от вида посевного материала:
- Зубки. Между соседними зубками – 10 см. Заглубление – 5-6 см.
- Луковички. Между соседними луковичками – 6-8 см. Заглубление – 2-3 см.
Расстояние между рядами одинаковое при любом варианте размножения – 25-35 см. Высаженный материал слегка присыпают землей и утрамбовывают руками.
- Мульчирование. Сразу после посадки, грядки присыпают мульчей – опилками, торфом, перепревшим навозом. Мульча поможет чесноку без потерь пережить зиму.
Посыпав грядки мульчей, можно до весны не вспоминать о посадках – все остальные агротехнические мероприятия начинаются с её приходом.
Как правильно ухаживать за чесноком?
Особенности ухода за озимым чесноком Комсомолец:
- Полив. Орошение должно быть умеренным. Чеснок не заливают, но и не пересушивают. За месяц перед уборкой поливы прекращают.
- Рыхление. Грунт аккуратно рыхлят после поливов, одновременно убирая сорную растительность.
- Срезание стрелок. Чтобы головки вырастали большими, стрелки обламывают, когда они вырастают до 10-15 см.
- Подкормка. Удобрения вносят 2-3 раза за сезон — во время полива. Оптимальное удобрение для чеснока – Амофоска (15 г на 1 кв. м) или жидкий коровяк.
Способы размножения
Чеснок размножают:
- Зубками. Расстояние между соседними зубками – в 10 см. Глубина посадки – 4-6 см. Расстояние между соседними рядами – 30-35 см. При размножении зубками, урожай получают на следующее лето.
- Луковичками. Это воздушные семена, вырастающие на стрелке. Такой способ посадки позволяет обновить сорт, так как при постоянном размножении зубками он постепенно теряет свои достоинства. На 1 кв. м высаживают около 100 г луковичек.
С учётом плодовитости «Комсомольца», размножение луковичками выглядит особенно привлекательно. На каждой стрелке вырастает несколько сотен воздушных луковичек. Достаточно оставить на грядке 5-6 стрелок, чтобы получить около 1000 единиц посевного материала. Правда, при таком способе размножения, урожая приходится ждать два года – на следующее лето получают только луковки-однозубки, которые снова идут на посадку. И уже из них вырастают крупные качественные головки чеснока из нескольких зубцов. Способ долгий, но недорогой, а главное – обновляется семенной материал.
Вредители и борьба с ними
Чеснок, являясь сам по себе защитником для многих растений от болезней и вредителей, также может стать жертвой насекомых, грибков и вирусов.
Способы борьбы с вредителями и болезнями чеснока
Вредители и болезни | Симптомы поражения | Как бороться? |
Тля | Мелкие насекомые образуют на молодых листьях чеснока колонии. Высасывая из листьев сок, лишают растение части питательных веществ. Поражённые побеги становятся сморщенными и желтеют. Распространяясь по всему растению, вызывают его гибель. | Опрыскивать раствором нашатыря. Его готовят из нашатырного спирта (50 мл) и натёртого хозяйственного мыла (50 г) – разводят в 10 л. Подойдёт и простой мыльный раствор – брусок, натёртый в стружку, растворяют в 5 л воды. |
Стеблевая нематода | Сложно заметить проблему – белые тонкие черви очень малы – их длина всего 1,5 мм. Питаются соками растения. Листья скручиваются, сохнут, корни гниют. |
|
Луковая муха | С виду вредитель – обычная муха, но меньшего размера. Личинки мухи портят зубки чеснока, выгрызая их мякоть. |
|
Фузариоз | Желтеют листья, луковицы становятся мягкими, корни гниют и отмирают. Растение легко извлекается из почвы. Второе название – гниль донца чеснока. |
|
Ржавчина | Образование на листьях чёрных и красных точек, со временем распространяющихся по всей листовой пластине. Растение прекращает развитие. |
|
Ложная мучнистая роса | Желтеет и деформируется стебель. Замедляется развитие. | Опрыскивают фунгицидами – Тирамом, Арцеридой, Фентиурамом. |
Уборка и хранение
Между появлением всходов озимого чеснока и уборкой проходит около 100 дней. Но этот срок может варьироваться от 80 до 110 дней, поэтому опытные огородники ориентируются не столько на сроки, сколько на внешние признаки растения.
Признаки, свидетельствующие о готовности чесночных головок:
- большинство перьев пожелтели;
- стебель у основания истончился и лёг на грунт;
- все нижние листья стали жёлтыми;
- семенные коробочки растрескались;
- чешуя головок стала прозрачной
Особенности уборки озимого чеснока:
- Убедитесь, что чеснок созрел, ориентируясь на внешние признаки.
- Уборку лучше всего организовать ранним солнечным утром.
- Вырванный чеснок разложите на земле – чтобы подсох на солнце.
- Занесите чеснок в сухое вентилируемое помещение – чтобы он полностью высох. Можно также досушивать урожай под навесом. Досушивание длится несколько недель.
- Обрежьте высохшие побеги после их полного высыхания.
- Высохший чеснок перебирают, отсортировывая головки с изъянами. На хранение не закладывают сморщенный чеснок – он не только сам испортится, но и станет источником болезни для здоровых головок.
- Отобранные головки укладывают в ящики или мешки, которые относят в погреб.
- В течение зимы чеснок проветривают – для предотвращения гниения.
Если полив грядок прекращён вовремя, и правильно определено время уборки, то острота, вкус и аромат чеснока будут максимально приближенными к совершенству. Перезрелый и недозрелый чеснок отличается низкими вкусовыми характеристиками.
Если слишком рано начать уборку, то во время хранения будет потеряно до 20% урожая. Если наоборот затянуть со сбором урожая, то во время вырывания/выкапывания, перезревшие головки будут разваливаться на части, а затем засохнут раньше срока, потеряв товарный вид.
Убирают чеснок выкапыванием или вручную – это зависит от типа почвы:
- на чернозёмах и тяжёлых суглинках урожай выкапывают;
- на торфяных и супесчаных почвах – вырывают.
При выборе способа уборки учитывают плотность почвы. Главное, чтобы во время уборки чесночные головки не повреждались, не растрескивались. При создании благоприятных условий, чеснок хранится 2-3 месяца – зимние сорта долго не хранятся. Поэтому озимый чеснок стараются реализовать или переработать сразу после уборки.
Отзывы о сорте «Комсомолец»
Озимый чеснок «Комсомолец» очень популярен у огородников. Они сполна оценили достоинства этого неприхотливого и урожайного сорта.
Пересыпко И.В., Подмосковье. Растим сорт Комсомолец несколько лет. Первый раз посадили полведра чеснока и сразу получили большой урожай. Головки вырастают всегда крупные, с настоящим чесночным вкусом и запахом. Никакого особого ухода не требуется – остаётся больше времени на заботы о более капризных овощных культурах. За годы выращивания не вымерзал ни разу.Алевтина Ивановна Р., Воронежская обл. Читала, что чеснок Комсомолец очень урожаен. Но у меня он не особенно хорошо растёт – почвы бедные. Чтобы увеличить урожаи, высаживаю его после капусты. Вкусовыми качествами довольна – идеальный чеснок для борща и заготовок.Скрыть
Добавить свой отзыв
Чеснок Комсомолец – надёжный высокоурожайный сорт, который не вымерзнет и не оставит огородников без урожая. Не требуя особого ухода, эта озимая культура позволяет получать крупные головки чеснока с отличным товарным видом и превосходными вкусовыми характеристиками.
Автор публикации
описание и характеристика сорта, отзывы садоводов с фото
Чеснок Комсомолец выведен в 1978 году воронежскими селекционерами. Специалисты оценивают его как один из лучших сортов озимого чеснока.
Содержание
- 1 Описание сорта
- 2 Особенности выращивания
- 3 Особенности селекции сорта
- 4 Особенности ухода
- 5 Сбор урожая
- 6 Садоводы ‘ оценки
Описание сорта
Комсомолец – среднеспелый стрелковый сорт, отличающийся отличной морозостойкостью. Его луковица крупная и плотная. Форма плоскоокруглая, масса до 30 г. Количество зубков в одной головке может варьироваться от 6 до 14. Вегетационный период составляет 120 дней. Сорт характеризуется острым вкусом. Подходит как для потребления в свежем виде, так и для всех видов переработки.
Особенности выращивания
Этот сорт очень любит солнечный свет. Этот факт необходимо учитывать при выборе места посадки. Комсомолец, выращенный в тени, будет заметно уступать по вкусовым качествам чесноку того же сорта, который в период роста получал достаточное количество света и тепла. Поэтому рекомендуется сажать его подальше от деревьев и высоких кустарников.
Сорт любит суглинистые почвы и не нуждается в регулярном поливе. Перед высадкой в грунт грядку необходимо удобрить. Лучше всего подходят перегной и минеральные удобрения на основе калия и фосфора.
Следует отметить, что озимый чеснок рекомендуется сажать после капусты, огурцов или бобовых культур.
Во избежание болезней необходимо каждый год выбирать новое место для посадки. Возврат к исходному – не ранее, чем через 3 года.
Комсомолец сажают в сентябре-октябре. При высадке специалисты советуют соблюдать следующие правила:
- Расстояние между рядами в саду около 40 см.
- Расстояние между зубьями в ряду 8-12 см.
- Посадку проводят на глубину 5-7 см.
Особенности селекции сортов
В связи с тем, что Комсомолец является шутером, существует два варианта его воспроизведения:
- Зубы. Это более простой способ собрать урожай в следующем сезоне;
- Луковицы семян. Этот способ более сложный и занимает 2 года. Последовательность действий следующая:
- Высаживаем семенные луковицы в грунт осенью.
- Высаживаем отросшие к лету однозубчатые луковицы.
- Следующим летом получаем полноценную крупную головку чеснока.
Независимо от выбранного вами способа размножения чеснока, не забывайте, что хороших урожаев можно добиться только при использовании качественных семян.
Особенности ухода
После посадки чеснока рекомендуется замульчировать землю на 12-15 см торфом или опилками. Это сохранит влагу в почве и обеспечит надежную защиту от холода и сорняков. Кроме того, хорошим удобрением послужит мульча (при условии, что она органическая). Другие мероприятия по уходу, включая полив, следует отложить до весны. Чеснок получит всю необходимую ему влагу от дождей.
Весной, после схода снега, мульчу убирают и немного рыхлят междурядья. А вот сами грядки лучше не трогать, так как велика вероятность повредить молодые ростки чеснока.
Чеснок поливают крайне редко, а за месяц до сбора урожая рекомендуется вообще прекратить полив.
Подкормку минеральными удобрениями проводят всего 2-3 раза за весь период роста чеснока и только весной. Для этих целей используются следующие вещества:
- Мочевина.
- Раствор навоза.
- Суперфосфаты.
Применяются выборочно, а не все сразу, так как каждое из этих удобрений достаточно сильное.
Сбор урожая
Сорт Комсомолец достигает полного созревания через 100-110 дней после появления первых всходов. Луковицы можно смело выкапывать при наличии следующих признаков:
- Перья на две трети желтые.
- Нижние листья засохли.
- Семенные коробочки открылись.
- Шток опущен.
Чеснок рекомендуется собирать рано утром, а затем раскладывать на грядке, чтобы луковицы сохли на солнце в течение дня. Далее головы сушат в помещении в течение 2-3 недель.
Следует подчеркнуть важность своевременного сбора урожая чеснока. Так, слишком ранняя или слишком поздняя уборка негативно сказывается на вкусовых качествах и сроках хранения урожая.
Преимущества сорта:
- Отличный урожай.
- Хороший вкус.
- Устойчивость к болезням.
- Долгосрочное хранение.
Оценки садоводов
Чеснок Комсомолец активно возделывается на приусадебных участках российских дачников уже несколько десятков лет. Рекомендуем прочитать полезные отзывы садоводов об этой культуре.
Варвара Борисовна, Московская область, г. Электросталь: «Нашла в Интернете описание сорта чеснока Комсомолец. Меня привлекло то, что он очень известен и многие его выращивают. Чеснок морозостойкий, урожайный, очень вкусный. Хранится долго, что немаловажно для этой культуры.
Маргарита Ивановна, г. Челябинск: «Давно ищу хороший чеснок. Сорт меня заинтересовал, я слышал о нем от знакомого. Посадил две грядки и не жалею. Урожай богатый при правильном уходе. Хорош в свежем и маринованном виде. А еще из него можно приготовить отличный чесночный соус.
Лидия, Воронежская область: «Комсомолец не очень хорошо растет на нашем участке, потому что ему нужна богатая почва, а у нас бедная почва. Выход в том, что я сажаю его после капусты. Так он окрепнет. А чеснок очень хорош, у него замечательные вкусовые характеристики».
видов с названиями и описаниями, фото
Сорта чеснока, подходящие для климата и состава почвы, порадуют вас большим урожаем. Обладая большим списком полезных свойств и необычным вкусом, этот пряный овощ сажают все, у кого есть земельный участок. Чтобы разобраться, какой сорт чеснока самый крупный, рекомендуется предварительно ознакомиться с описанием каждого из них.
Содержимое
- 1 Алькор
- 2 Гарква
- 3 Гарпек
- 4 Герман
- 5 Грибовский юбилей
- 6 Москаль
- 7 Комсомолец
- 8 Любаша
- 9 Зубренок
- 10 Мессидор
- 11 Петровский
- 12 Дубковский
- 13 Полесский сувенир
- 14 Спас
Чеснок бывает двух видов: яровой и озимый. Яровой чеснок начинают сажать в конце апреля, а озимые начинают сажать весной, в конце сентября. Озимые виды чеснока выпускают стрелку, на которой образуется коробочка с семенами. Луковица состоит из нескольких крупных долек, расположенных вокруг центрального стержня. У плодов ярового чеснока стебель отсутствует, а мелкие многочисленные зубчики расположены в несколько рядов по спирали. Чем ближе дольки к центру, тем они меньше.
Алькор
Озимый чеснок представлен сортом Алькор, который имеет средний срок созревания. На стебле развивается до 11 листьев, длина которых 40 см.
Стрела удлиняется до одного метра. Перья темно-зеленые с легким голубоватым оттенком и ярко выраженным восковым налетом.Луковица имеет круглую форму и плотную консистенцию. Цвет шелухи розовато-сиреневый с темно-фиолетовыми продольными полосами. На голове может быть до 5 крупных зубов. Каждая луковица весит 30 г.
Для успешного развития чеснока требуется много места, при этом сорт не предъявляет особых требований к составу почвы. Чеснок отличается стабильной урожайностью, морозостойкостью и высокой устойчивостью к болезням.
Посадку начинают в конце сентября или начале октября. Для посадки лучше выбирать внешние дольки луковицы. На участке выбирают хорошо освещенное, теплое место. В течение всего периода развития растений необходимо пропалывать грядки от сорняков, обрезать стрелки, поливать раз в неделю и вовремя вносить удобрения.
Гаркуа
Сорт Гаркуа относится к озимому чесноку. Растение отличается среднеранним сроком созревания, к сбору урожая овощеводы приступают в середине июня. Кожура головки бело-розового цвета.
Основные достоинства сорта – высокая урожайность вне зависимости от состава почвы, зимостойкость. Посаженные зубчики чеснока не замерзают даже при -20 градусах. Зубчики образуются мелкие, а их количество достигает 16 штук.
Овощи начинают сажать в конце сентября на самом светлом участке в саду. Идеально подходит для глинистых или песчаных, разрыхленных почв. В качестве посадочного материала выбирают самые крупные зубки, без повреждений и пятен. После появления всходов необходимо вести постоянную борьбу с сорняками, рыхлить почву после каждого полива.
Харпек
СортГарпек отличается высокой урожайностью. Относится к овощам средних сроков созревания; можно начинать собирать созревший урожай в середине июля. Головка массой около 70 г включает 10–12 плотных сочных мелких зубцов. Цвет луковицы бело-фиолетовый.
Название сорта не так известно среди овощеводов, поэтому для того, чтобы сделать правильный выбор необходимо ознакомиться с характеристиками. Сорт стойко переносит зимние холода и резкие перепады температур, требует дополнительных мер по укреплению иммунитета.
Семена чеснока начинают сажать в середине сентября в предварительно перекопанную и удобренную почву. В течение всего вегетационного периода грядки нужно рыхлить и пропалывать. Чтобы все питательные вещества устремились в подземную часть растения, стрелки рекомендуется срезать специальными ножницами.
Hermann
Еще один сорт озимого чеснока – сорт Herman. Чеснок относится к среднеспелым видам, весь вегетационный период длится 95 дней. Листья ярко-зеленые с необычным восковым налетом, средней интенсивности, вырастают до 60 см.
В округло-плоской головке образуется 6 зубцов, имеющих сложное строение. В среднем головки чеснока весят 50 г, чешуи окрашены в бело-сиреневый цвет. Отличается длительным сроком хранения (до 8 месяцев) при условии правильного сбора урожая.
Для получения большого и многочисленного урожая рекомендуется выращивать сорт Немецкий в теплице с соблюдением всех правил. Режим полива должен быть умеренным, нельзя допускать переувлажнения почвы (лучше всего подходит капельное орошение). В период прорастания листьев рекомендуемая температура +20 градусов, а в период активного роста чуть выше – +23 градуса. Чтобы на луковицу попало больше питательных веществ, стрелки рекомендуется подрезать. Обязательно пропалывать грядки, избегая сорняков и внося удобрения в определенное время.
Грибовский юбилей
Высокоурожайный сорт Грибовский относится к стрелковым и ценен отличной зимостойкостью. Среднепоздний срок созревания кочана позволяет собирать урожай через 106 дней. Длина матово-зеленых листьев на стебле достигает 30 см.
Вес слегка приплюснутой головки 35 г; Внутри собрано 8–10 зубов. Чешуя светло-фиолетового оттенка с темно-фиолетовыми полосками. Сорт хорошо переносит морозы, засуху, резкие перепады температур, устойчив к грибковым и бактериальным заболеваниям и тепличным вредителям. Не поддается нападению нематод и луковой мухи. Такие болезни, как фузариоз, вирусная мозаика, часто обходят растение стороной.
Для посадки подходят места, удаленные от тени деревьев, забора или построек. Плохо развивается на тяжелых почвах, предпочтительнее суглинистый или супесчаный состав.
Москаль
Чеснок гигантский пользуется популярностью у огородников. Все разновидности отличаются крупными размерами кочана, вес которых может достигать 500 г. Большинство из них хорошо переносят зиму, устойчивы к болезням и дают наилучшие результаты. К распространенным видам относятся: Гулливер, Титан, Алексеевский, Москаль, Желтый великан, Башкир-85.
Чеснок сорта Москаль отличается гигантскими размерами и тем, что не образует стрелок. Округло-удлиненная головка весит 80 г. Чешуя имеет сиренево-фиолетовый цвет. В конце вегетации образуется до 4 зубков, каждый из которых весит 20 г.
Комсомолец
Лучший сорт озимого чеснока – Комсомолец, хорошо переносит морозы и формирует большой урожай, который начинает созревать одновременно. Вегетационный период длится 115 дней, поэтому чеснок относят к среднеспелым растениям. Длина многочисленных стреловидных листьев достигает 40 см, стрелки могут вырастать более метра в длину. Цвет зеленый с легким восковым налетом.
Плотные луковицы массой 35 г. В хорошей почве при достаточном удобрении вес может достигать 105 г. Цвет шелухи светло-фиолетовый. Каждая головка содержит 10 зубов.
Сорт отличается высокой морозостойкостью, неприхотлив в уходе и составе почвы, устойчив ко многим патогенам, особенно к бактериальным гнилям. Урожай обильный и хорошего качества.
Чтобы рост растения не замедлялся, а урожайность оставалась высокой, необходимо сажать его вдали от тени, на хорошо освещенном месте. Сорт не любит влажную почву. Посев начинают в начале октября. Перед посадкой рекомендуется удобрить почву компостом или перегноем. После посадки грядку желательно утеплить слоем мульчи (подойдут опилки).
Любаша
Сорт чеснока гигантский Любаша достигает высоты 120 см и относится к растениям раннего срока созревания. Листья растут густо, темно-зеленые со средним восковым налетом, около 40 см длиной и 2 см шириной.
При хорошем уходе плоскоокруглая головка вырастает крупной, массой до 300 г. Средний вес 110 г. В каждой луковице по 7 долек, которые покрыты беловато-розовыми чешуйками с пурпурными прожилками.
Чеснок прекрасно переносит заморозки, дает хорошие урожаи даже в засушливые годы, не предъявляет особых требований к составу почвы. Отличается высокой урожайностью. Хранится долго, не теряя своих полезных качеств до 10 месяцев. Редко подвергается нападению вредителей и почти не болеет грибковыми и бактериальными инфекциями.
Посадку гвоздики или семян проводят до появления первых заморозков, до начала ноября. Сажать лучше на возвышенности, где сухо и куда беспрепятственно проникает солнечный свет. Предварительно участок перекапывают, удобряют и делают грядки. Уход заключается в своевременном поливе и удалении сорняков.
Зубренок
Чеснок озимый Зубренок относится к среднеранним сортам (вегетационный период длится около 95 дней). Кочан начинает созревать с момента появления первых весенних всходов через 105 дней. Длина темно-зеленых перьев с легким восковым налетом достигает 45 см.
Округлые головки чеснока массой до 70 г образуются крупные, плотные с бело-кремовыми чешуйками. Внутри может образоваться до 7 зубов. Место для посадки лучше выбрать теплое, хорошо освещенное.
Положительными качествами сорта являются высокая урожайность, зимостойкость, хорошая лежкость (урожай может храниться до 7 месяцев), устойчивость к грибковым заболеваниям.
Чеснок высевают в начале октября. После этого рекомендуется провести мульчирование, чтобы сохранить тепло и дополнительно обеспечить почву микроэлементами. В качестве мульчи выбирают опилки, компост и солому.
Мессидор
Прежде чем сделать выбор в пользу сорта Мессидор, необходимо ознакомиться с описанием этого вида чеснока. Это очень урожайный раннеспелый сорт, полученный в Голландии. Листья имеют глубокий темно-зеленый цвет, их длина достигает 70 см. Растение не образует стрелки с луковицами.
Круглая белая луковица массой около 115 г содержит до 14 зубцов. Растение редко болеет, собранный урожай может долго храниться. Посадку начинают в конце сентября или начале октября, а сбор урожая начинают в конце июня. О зрелости головок судят по состоянию перьев, шейки луковицы и чешуек на ней.
Чеснок устойчив ко многим грибным, вирусным и бактериальным заболеваниям, хорошо переносит зиму с сильными морозами. Можно собрать богатый урожай, который хранится долго.
Для посадки отбирают крупные неповрежденные семена. В случае, когда в головке не образовалось более трех долек, семена не отбирают, так как культура перерождается. Подкормку проводят три раза за весь сезон, нельзя допускать сорняков, полив умеренный.
Петровский
Петровский, озимый сорт чеснока, выбрасывающий стрелки, имеет среднее созревание корнеплодов (массовое пожелтение листьев с момента их появления начинается через 100 дней). Приплюснутая головка бело-фиолетового цвета весит около 80 г. Внутри образуется до 6-8 светло-коричневых зубцов. Темно-зеленые листья покрыты восковым налетом.
Сорт характеризуется формированием богатого урожая, хорошей лежкостью и устойчивостью к болезням. Чеснок хорошо растет на плодородной почве с нейтральной кислотностью. Для посадки выбирают солнечное, сухое место в саду. Высаживать рекомендуется за три недели до наступления холодов (в последних числах сентября и до середины октября).
После появления первых всходов грядки начинают пропалывать, рыхлить. Удобрения вносят трижды за весь вегетационный период. Первый раз подкормку вносят при появлении трех листьев. Последнюю подкормку проводят за три недели до сбора урожая.
Дубковский
Чеснок Дубковский относится к озимым стрелковым растениям. К середине вегетационного периода формируются стрелки с семенами. Сорт относится к среднеспелым видам, с момента появления первых весенних всходов до созревания луковиц проходит около 105 дней. Ценится за способность размножаться воздушными луковицами, имеющими бледно-фиолетовый оттенок.
Листья яркие, насыщенно-зеленые со слабым восковым налетом, их высота около 35 см. Головки округлые, слегка приплюснутые, массой около 35 г. Чешуя бело-фиолетовая. Внутри образуется до 12 плотных долек, строение их простое.
При соблюдении правил агротехники и правильном уходе получают высокие урожаи, до 7 кг с каждой сотки. К достоинствам сорта можно отнести морозостойкость, длительную лежкость и устойчивость к грибковым заболеваниям.
Замечено, что чеснок часто поражается нематодой, поэтому своевременно проводятся профилактические обработки грядок.
Полесский сувенир
Хорошими характеристиками обладает стреловидный озимый чеснок белорусской селекции – Полесский сувенир. Относится к среднеспелым сортам, вегетационный период длится 100 дней.
На одном стебле разворачивается до 10 темно-зеленых листьев с восковым налетом средней интенсивности, длиной 58 см. Масса одной округлой луковицы со средней плотностью и розоватыми чешуями достигает 150 г. Внутри образуется до 7 крупных зубцов.
Сорт хорошо переносит морозные зимы, долго хранится (до 8 месяцев), быстро адаптируется к различным условиям, устойчив ко многим инфекциям и вредителям. Характеризуется почти 100% всхожестью.
Посадочный материал начинается с середины августа до начала сентября. Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Чеснок требует частой прополки, не менее трех капельных поливов за сезон, хорошо отзывается на калийные подкормки и подкормки суперфосфатом. При массовом образовании стрелок их срезают. Не рекомендуется сажать чеснок более трех лет на одном и том же месте.
Спас
Чеснок Спас отличается положительными характеристиками: стойко переносит зиму с морозами, устойчив к распространенным возбудителям болезней, не восприимчив к нематодам. Всегда созревает богатый урожай, который долго хранится. Относится к растениям со средним сроком созревания кочанов.