Что сварить на курином бульоне: Блюда с куриным бульоном: 1505 рецептов что приготовить с куриным бульоном

Блюда с куриным бульоном: 1505 рецептов что приготовить с куриным бульоном

Куриный бульон 2 л

Лук 2 головки

Соленые огурцы 200 г

Томатная паста 3 столовые ложки

Сахар 1 чайная ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Свиные сосиски 150 г

Полукопченая колбаса 200 г

Куриные копченые окорочка 1 штука

Оливки 100 г

Маринованные каперсы 1 столовая ложка

Лавровый лист 1 штука

Лимон ½ штуки

Огуречный рассол ½ стакана

Петрушка ½ стебеля

Сметана по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Куриный бульон, 63 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Куриные кости 1 кг

Свиные кости 350 г

Лук репчатый 1 головка

Морковь 2 штуки

Лук-порей 4 стебля

Корень имбиря 25 г

Соль 2 чайные ложки

Китайская капуста 4 куска

Сахар 2 чайные ложки

Молотый белый перец щепотка

Бульон даши сухой 1 чайная ложка

Рецепты из бульон куриный, что приготовить из бульон куриный Фото рецепта Суп с киноа и чесночными стрелками

Я очень люблю киноа, в последнее время много экспериментирую с этой «крупой», особенно мне нравятся супы, которые с киноа…

Содержание

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2 л
  • Картофель молодой — 300 г
  • Киноа — 80 г
  • Куриное филе — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Стрелки чеснока — 50 г
Фото рецепта Суп гороховый детский (годовалому ребёнку)

Вашему малышу уже исполнился 1 год? Это означает, что в его еде теперь должны быть не только жидкое пюре, но и другие…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 200 мл
  • Горох сухой колотый — 80 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Куриное филе — 80 г
  • Лук зелёный — 1 перо
  • Морковь — 1 шт.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп сухой — 1 ч. л.
Фото рецепта Грибной суп-пюре

Что только не готовят опытные мастера кулинарного дела из грибов! Солят, маринуют, жарят, тушат, используют для приготовления…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 600 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 500 г
Фото рецепта Рис с курицей на сковороде

Сегодня предлагаю приготовить отличный ужин! Все продукты постепенно выкладываются в сковороду, пропитываются ароматами и…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1.5 ст.
  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Рис длиннозернистый — 1 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчик

Фото рецепта Куриный суп с грибами и сливками

Простой куриный суп обычно варится лёгким, прозрачным. А вот грибной чаще представляет собой крем-суп или суп-пюре. А что…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2 л
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Рис круглозернистый — 50 г
  • Сельдерей стебли — 3 шт.
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 250 г
Фото рецепта Соус «Сациви»

«Сациви» — один из самых распространённых грузинских соусов, насчитывающий множество разновидностей. Переводится с…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 500 мл
  • Гвоздика — 5 шт.
  • Жир куриный — 125 г
  • Кориандр сухой — 1 ч. л.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Лук репчатый — 8 шт.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 4 ст.
  • Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Уксус винный белый — 5 мл
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Шафран молотый — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Суп из консервированной фасоли

В моей семье все любят фасолевые супы и предпочитают их готовить из сухой фасоли. Но когда нет времени, вполне подойдёт и…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1.7 л
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фасоль консервированная — 300 г
Фото рецепта Суп с картофелем и кабачками

Для детей всех возрастов важным пунктом в рационе является суп, так как это сытное и полезное блюдо способствует улучшению…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 750 мл
  • Кабачок — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук зелёный — 30 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Яичный рулет с фаршем

Очень вкусные запечённые рулеты из яичных блинов с мясной начинкой! Их можно делать по размеру как большими, так и маленькими…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 350 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Свиной фарш — 500 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 7 шт.
Фото рецепта Борщ с зелёным горошком

Думаю, что такое первое блюдо, как борщ, любят все. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления борща с зелёным горошком и…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2 л
  • Горошек зелёный замороженный — 100 г
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Капуста квашеная — 200 г
  • Картофель — 700 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
  • Пастернак — 7 г
  • Перец душистый молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец острый — 0.1 шт.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчик

Фото рецепта Солянка с курицей и сосисками

Солянка – блюдо русской кухни, появившееся в XV столетии. Ингредиенты солянки с тех пор менялись, возникали разнообразные…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2 л
  • Колбаса сырокопчёная — 80 г
  • Курица целая — 250 г
  • Маслины без косточек — 80 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Огурцы солёные — 3 шт.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сосиски молочные — 3 шт.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
Фото рецепта Ризотто с грибами

Блюда из риса занимают почётное место во многих мировых кухнях, потому что они полезны, вкусны и придают силы на долгое…

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 600 г
  • Бульон куриный — 750 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Рис круглозернистый — 300 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр Пармезан — 150 г
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Солянка на курином бульоне

Солянка на курином бульоне абсолютно точно не значится в числе традиционных для моей семьи блюд — у нас соляночка обычно…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2000 мл
  • Колбасa салями — 100 г
  • Куриная ветчина — 350 г
  • Куриная грудка — 400 г
  • Лимон — 3 шт.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Оливки без косточек — 100 г
  • Рассол оливковый — 2 ст. л.
  • Сосиски молочные — 300 г
  • Томатная паста — 1 ст. л.
Фото рецепта Кабса

Кабса — красный пряный рис с курицей. Блюдо, распространенное на территории Саудовской Аравии, Омана, Кювейта. Есть много…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 560 мл
  • Зира (Кумин) молотая — 1 щепотка
  • Кардамон — 4 шт.
  • Кардамон — 2 шт.
  • Карри — 1 ч. л.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Курица целая — 1600 г
  • Куркума — 1 щепотка
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лимон сушёный — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 150 г
  • Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис длиннозернистый — 500 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Суп пюре из картошки с сыром

Сегодня готовим сытный, мягкий по вкусу, сырный суп-пюре. Суп варим на курином бульоне. Картофель и луковица отвариваются…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 500 мл
  • Картофель — 5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Соль — 3 г
  • Сыр Гауда — 50 г
Фото рецепта Макароны с куриным филе и грибами в сливочном соусе

Макароны, куриное филе, шампиньоны и сливочный соус — это отличная и беспроигрышная идея для сытного ужина или обеда! Вы…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 100 мл
  • Куриное филе — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
  • Паста фузилли — 250 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Сливки 10% — 200 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 200 г

Фото рецепта Суп со щавелем

Зелёные щи – так иногда называют этот замечательный суп со щавелем – это одно из первых весенних блюд, которые мы готовим из…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2000 мл
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Рис длиннозернистый — 40 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Щавель свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Суп пюре из кабачков и сельдерея

Сейчас в любое время года можно купить такие полезные и вкусные овощи, как кабачки или цукини и сельдерей, из которых…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 700 мл
  • Кабачок — 2 шт.
  • Карри — 2 ч. л.
  • Корень сельдерея — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Рис по-испански

Рассыпчатый рис по-испански станет отличным гарниром к вашим любимым мясным блюдам. Это блюдо готовится из обжаренного с…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 3 ст.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Орегано сухой — 1 щепотка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Рис длиннозернистый — 2 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Солянка с почками

Солянка — сытное многообразное блюдо, бывает сборная, рыбная, мясная. Приготовим с почками, ведь этот продукт придаст блюду…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 3000 мл
  • Говяжьи почки — 800 г
  • Колбасы и сосиски — 300 г
  • Куриный окорочок — 200 г
  • Лимон — 1 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы солёные — 3 г
  • Перец чёрный молотый — 5 г
  • Рассол огуречный — 50 мл
  • Соль — 10 г
  • Соус томатный — 100 г
Фото рецепта Чаудер

В выходной день, когда за столом собирается вся семья, предложите своим близким что-нибудь особенно вкусное, например суп…

Ингредиенты

  • Бекон — 300 г
  • Бульон куриный — 1 л
  • Капуста белокочанная кислая — 350 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 20 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец душистый — 1 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки — 500 мл
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Сыр Гауда — 200 г
  • Хлеб чёрный — 100 г
Фото рецепта Булгари долма (фаршированный перец по-узбекски)

Булгари долма — это блюдо узбекской кухни, что в переводе означает болгарский перец по-узбекски. Блюдо очень полюбилось на…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1 л
  • Вода — 1 л
  • Говяжий фарш — 400 г
  • Зира (Кумин) сухая — 2 г
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Куриный фарш — 100 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 20 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок

Фото рецепта Тушёные конские бобы с куриной грудкой

Тушёные конские бобы с курицей Конские бобы питательны и очень полезны. Их можно есть сырыми, но я предлагаю вам…

Ингредиенты

  • Бобы конские — 1000 г
  • Бульон куриный — 1 ст.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 8 веточка
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Суп с консервированным зелёным горошком

Это суп-пюре с консервированным зелёным горошком, овощами и грибами. Готовится очень быстро и просто. Всем любителям…

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 150 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Корень сельдерея — 70 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сливки 10% — 100 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 150 г
Фото рецепта Фрикасе из курицы

Фрикасе из кролика готовила ни раз… А вот про «Фрикасе из курицы» узнала из кулинарного блога Алексея Онегина. Рецепт…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 500 мл
  • Вино белое десертное — 100 мл
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Куриная голень — 8 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Розмарин свежий — 1 веточка
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 400 г
Фото рецепта Классический французский луковый суп

Французский луковый суп — лук в бульоне с сыром и гренками. Луковые супы очень популярны с древних времён. Эти супы были…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 500 мл
  • Лук репчатый — 5 шт.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мини-багет — 1 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 10 г
Фото рецепта Суккоташ

Суккоташ — это блюдо, которое приготовлено в основном из фасоли и зёрен кукурузы, во всяком случае эти 2 ингредиента…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1 л
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сливки 10% — 50 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Фасоль белая консервированная — 400 г
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Суп с фасолью и лапшой

Суп с фасолью и лапшой — простой и очень сытный. Я бы отнесла его к высококалорийным. К какой кухне относится это блюдо…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2 л
  • Картофель — 2 шт.
  • Лапша пшеничная — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фасоль белая сухая — 1 ст.

Фото рецепта Полтавский борщ с галушками

Борщ с галушками — очень сытное, по-настоящему домашнее блюдо. В нашей семье не заведено варить такой борщ и зря. Рецепт я…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2 л
  • Вода кипячёная — 180 мл
  • Жир куриный — 30 г
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Свёкла — 1 шт.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Соль крупнокристаллическая — 2 г
  • Томатная заправка — 3 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Картофельный крем-суп с курицей

Крем-суп — разновидность первых блюд. В приготовлении этого блюда используют разные овощи, по желанию готовые бульоны . А в…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 500 мл
  • Картофель — 350 г
  • Куриное филе — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Сливки 20% — 70 мл
  • Соль — 7 г
  • Укроп свежий — 4 г
Фото рецепта Ризотто бьянко

Любителям итальянской кухни это блюдо должно быть хорошо знакомо: в меню любого итальянского ресторана присутствует сразу…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1200 мл
  • Корень сельдерея — 50 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мартини — 250 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Рис круглозернистый — 400 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Соус из чернослива

Густой и ароматный, такой соус отлично будет сочетаться с мясом, птицей, рыбой, рисом. Соус выходит нежирный и очень…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 250 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Чернослив — 120 г
Фото рецепта Суп из чечевицы

Во многих странах красная чечевица считается символом удачи, благополучия и богатства, поэтому блюда из неё часто появляются…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2000 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Чечевица красная — 200 г
Фото рецепта Кабачковый рулет с фаршем + 2 новых рецепта из кабачка. Видео

Приближается лето, а значит — пора кабачков. Мы подготовили для вас 3 новых рецепта, которые можно готовить не только хоть…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 200 мл
  • Кабачок — 2 шт.
  • Кабачок — 4 шт.
  • Кабачок — 300 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Куриный фарш — 500 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Овощная приправа — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сливки 10% — 200 мл
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 2.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Сыр твёрдый — 170 г
  • Творог — 400 г
  • Укроп свежий — 40 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 8 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Томатный суп на курином бульоне

Томатный суп в первую очередь ассоциируется с испанской кухней, ведь всем известный гаспачо родом именно из этой знойной…

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 0.5 ч. л.
  • Базилик фиолетовый свежий — 10 г
  • Бульон куриный — 2 л
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Имбирь свежий — 5 г
  • Корень сельдерея — 10 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец красный молотый — 2 г
  • Перец острый — 0.1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сок томатный — 100 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Паэлья с курицей и креветками

Это испанское блюдо из риса. Паэлья может быть овощная, из морепродуктов, с курицей, смешанная и с колбасками. Родина паэльи…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 700 мл
  • Горошек зелёный замороженный — 100 г
  • Креветки замороженные — 200 г
  • Курица целая — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 250 г
  • Шафран — 1 г
Фото рецепта Куриный суп с овощами

Куриный суп с овощами — это идеальный суп для здорового образа жизни. Суп — необходимая пища, он очень нужен и полезен для…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2 л
  • Куриная грудка — 450 г
  • Лавровый лист — 2 г
  • Лук-порей — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Морковь — 250 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис длиннозернистый — 400 г
  • Сельдерей стебли — 400 г
  • Смесь французских трав — 10 г
  • Сок лимонный — 120 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Молодая картошка, тушёная в бульоне и специях

Весна — время свежих овощей, молодых. Вот и я решила побаловать домашних молодой картошкой. У меня есть несколько рецептов…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 200 мл
  • Картофель молодой — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Рамен по-русски

Рамен — традиционный японский суп с лапшой и мясом. Приготовив этот суп первый раз, мы просто влюбились в него и теперь…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2.5 л
  • Имбирь свежий — 30 г
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чили сухой — 1 ч. л.
  • Свинина мякоть — 400 г
  • Соус соевый — 5 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 100 г
  • Яичная лапша — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рис с овощами и сыром

Этим летом я была в одном из ресторанов Москвы, пробовала там рис с овощами. Долго мы с мужем разбирали его на составляющие:…

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Бульон куриный — 500 мл
  • Вино белое сухое — 120 мл
  • Кабачок — 1 шт.
  • Оливки без косточек — 20 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Рис Арборио — 250 г
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Гауда — 50 г

Фото рецепта Борщ с курицей и консервированной фасолью
Супы с куриным бульоном, 531 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»

Куриный бульон 3 л

Шампиньоны 300 г

Картофель 3 штуки

Петрушка по вкусу

Плавленый сырок 90 г

Базилик по вкусу

Сельдерей по вкусу

Орегано по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Лук репчатый 1 штука

Морковь 100 г

Сливки 20%-ные 100 г

Рецепт куриного бульона или куриного бульона

БЫСТРО ПРОСТО

How to Make Homemade Chicken Stock, Recipe and Video via ChickenRecipeBox.com

Куриный бульон Рецепт

Не тратьте оставшиеся куриные кости на ваших жареных целых цыплятах. Из этих костей можно быстро и легко приготовить простой куриный бульон или куриный бульон и продолжать наслаждаться блюдами, приготовленными только из одной курицы. Замечательно иметь возможность в полной мере использовать своих запеченных цыплят, не тратя их впустую. Это курица, которая продолжает давать. И всегда обсуждается разница между куриным бульоном и куриным бульоном.Вот отличное объяснение.

Начиная с оставшихся куриных костей и простого сельдерея, моркови, трав и специй, вы можете получить замечательную партию домашнего куриного бульона для супов, тушеных блюд или почти любой куриный рецепт, который нуждается в небольшой любви из куриного бульона. Не нужно ли это в ближайшие дни? Просто заморозьте его, пока вам не понадобится запас! Самое интересное в приготовлении свежего домашнего куриного бульона заключается в том, что вы можете добавить несколько своих личных специй в бульон для своих вкусовых предпочтений.

Этот рецепт имеет имбирный оттенок для добавления острого вкуса и успокаивающего качества. Вы можете, конечно, опустить имбирь и добавить другие овощи, такие как репа или редька. Что бы вы ни делали, просто будьте счастливы, что вы максимально используете свои оставшиеся куриные кости. Это также здорово замораживать небольшими партиями для еды позже. Если вы делаете соус, это также добавит высокий уровень аромата! А теперь иди приготовь большую партию куриного супа с лапшой!

{Видео} Как приготовить куриный бульон из оставшейся курицы

Используйте оставшиеся жареные или запеченные куриные кости для бульона

How to Make Homemade Chicken Stock, Recipe and Video via ChickenRecipeBox.com

варить около двух часов, дать остыть, затем удалить твердые частицы

How to Make Homemade Chicken Stock, Recipe and Video via ChickenRecipeBox.com вуаля! красивый домашний куриный бульон для ваших куриных супов или рецептов!

How to Make Homemade Chicken Stock, Recipe and Video via ChickenRecipeBox.com

How to Make Homemade Chicken Stock, Recipe and Video via ChickenRecipeBox.com Распечатать рецепт

Основной куриный бульон из оставшейся курицы

Это идеальный способ использовать оставшиеся кости целой жареной курицы.Добавьте немного ароматики (лук, морковь, сельдерей и т. Д.) И осторожно варите пару часов. Несмотря на то, что акции традиционно несоленые, не стесняйтесь посолить, если хотите. Просто помните, что когда вы используете его в рецепте. Обычно мы кипим около 2 часов, но вы можете варить дольше для более концентрированного запаса. Просто убедитесь, что при кипении он не нагревается до кипения, иначе у вас будет облачный запас.

Количество порций: 8 чашек (около)

калорий: 9kcal

Ингредиенты

  • Кости из 1 целой вареной курицы
  • 1/2 лука, очищенные и 1 / 4’данные
  • 1-2 моркови, нарезанные на большие куски
  • 1 стебель сельдерея, нарезанные на крупные куски
  • 2 дюйма (5 см) Имбирь, разрезанный пополам и слегка разбитый, по желанию
  • 1 лавровый лист
  • 6-8 веточек Итальянская петрушка
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1 столовая ложка соли, по желанию
  • 12 чашек (2.84 л) Вода

Инструкции

  • Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле. На сильном огне доведите до мягкого кипения, затем уменьшите огонь до минимума. Аккуратно кипите в течение 2 часов, периодически снимая жир и накипь, которые всплывают на поверхность, используя мелкое сетчатое ситечко.
  • После того, как сырье достигнет желаемой концентрации, снимите с огня и дайте немного остыть. Откажитесь от твердых частиц и, когда это безопасно обрабатывать, вылейте бульон в теплостойкий контейнер.

  • Поместить в холодильник на 4 часа или на ночь, а затем снять лишний жир, который поднимется наверх и затвердеет. Использовать в течение 3-4 дней или заморозить до 4 месяцев.

Курс: Суп

Кухня: Плита

Питание

Калории: 9kcal | Углеводы: 2 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенный жир: 1 г | Натрия: 882 мг | Калий: 55 мг | Волокно: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 1359 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 6 мг | Железо: 1 мг

,

Запеченная в духовке курица с рисом

Этот рецепт запеченной в духовке курицы с рисом покорил сердца людей по всему миру! Рис с чесночным маслом И сочная приправленная запеченные куриные бедра, , запеченные в одной сковороде с менее чем 10-минутной подготовкой.

Рис впитывает куриные соки во время приготовления, добавляя массу вкуса. Это как приготовить рис с домашним бульоном!

Oven Baked Chicken and Rice in a white baking pan, fresh out of the oven

Рецепт курицы с рисом

Этот рецепт с курицей и рисом так долго был любимым для читателей, я подумал, что пора обновить его, добавив в него значительно улучшенное видео и фотографии!

Читатели говорят мне, что им это нравится, потому что:

  • – это один обеденный ужин – сырой рис и курица готовятся одновременно;
  • полностью убирает руки – в отличие от приготовления риса на плите, который требует большего внимания, вы просто ставите кастрюлю в духовку, устанавливаете таймер и уходите;
  • быстрое приготовление – время активной подготовки менее 10 минут; и
  • это очень, очень вкусно!

Курица очень вкусная …но звездой этого рецепта является рис с чесночным маслом!

Итак, вот что вы получите в этом рецепте с курицей и рисом – сочная приправленная курица …

Close up showing the inside of oven baked chicken thighs

…. И пушистый рис. Причём рис чеснока

Close up of garlic butter rice

(И PS, для всех других рисовых снобов там – этот рис пушистый и отлично приготовленный, не сырой и не мягкий, как вы ожидаете. Хитрость заключается в том, чтобы выливать горячие жидкости на сырой рис – дает ему большой старт в духовке!)


Что нужно для запеченной курицы с рисом

Вот что вам нужно:

Ingredients in Oven Baked Chicken and Rice

  • С кожей, костью в куриных бедрах лучше всего подходит для этого рецепта, потому что для их приготовления в духовке требуется столько же времени, сколько для риса – всего 50 минут.Тем не менее, мы удаляем кожу , потому что в противном случае жир стекает в рис, когда он готовится, что делает его чрезмерно жирным. Это легко – это легко и занимает 5 секунд на курицу.

How to peel skin off chicken thighs

  • Сырой белый рис – любой «нормальный» белый рис будет работать здесь очень хорошо (обычный, длинный, короткий, жасмин, басмати). Избегайте особых сортов риса, таких как паэлья или рис ризотто – они готовят по-разному в духовке. Коричневый рис просто нужно больше жидкости и готовить чуть дольше – указания в рецепте;
  • Приправа для курицы – не стесняйтесь использовать любые приправы, которые у вас есть под рукой, предварительно смешанные или меняйте специи, которые я использовал;
  • Масляная, чесночная и луковая вкусовая основа – это формирует вкусовую основу для риса, и, поскольку этот рецепт основан на удобстве, мы их «готовим в духовке» – причудливое слово, просто бросаем все это в кастрюлю и выпекаем, вместо того, чтобы жарить на плите! Смотрите фотографии ниже и видео с быстрым рецептом.

Как сделать курицу и рис в духовке

А вот как это сделать. Первые 2 шага, показанные ниже, – это «жарка в духовке» лука и чеснока, упомянутых выше. Это то, что придает рису удивительный маслянистый чесночный вкус!

How to make chicken and rice in the oven

Рис невероятно хорош. Он маслянистый и чесночный, нежный , но не мягкий (я японец, все азиаты снобы, когда дело доходит до риса).В нем весь вкус куриных соков, и вы получите хрустящих кусочков по краям , которые я просто хочу отобрать и иметь все для себя!

White baking dish with Oven Baked Chicken and Rice, ready to be served

Что подавать с курицей и рисом

Добавьте большой листовой салат на бок с салатной заправкой на выбор (бальзамическая заправка и заправка из медовой горчицы в моей жизни в настоящее время сильно вращаются). Или добавьте пару тушеных овощей и перемешайте с заправкой для салата, пока она горячая – они подсосят заправку и сделают в остальном скучные овощи на пару бесконечно более интересными!

О – и на видео вы увидите этот 4-минутный соус в качестве рекомендуемого дополнения.Вам не нужно для соуса , потому что рис очень вкусный, а курица сочная. Но, если у вас есть время, соус поднимет его!

Ужин

стал очень легким. Наслаждайтесь! – Наги хх


Посмотрите, как это сделать

Рецепт запеченной в духовке курицы с рисом!

Хотите больше? Подпишитесь на мою рассылку и следите за обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Запеченная в духовке курица с рисом

Автор: Nagi @ RecipeTinEats

Подготовка: 10 минут

Повар: 1 час 10 минут

Итого: 1 час 20 минут

Ужин

Западный

Сервировки5

Нажмите или наведите курсор на масштаб

Рецепт ВИДЕО выше. Сделанный полностью в духовке (без печи!) Рис в этом рецепте безумно вкусен! Это маслянистое и чесночное, нежное, но не мягкое.Секретный совет – коротко испечь лук с чесноком и маслом перед добавлением риса, жидкости и курицы – это добавляет великолепную вкусовую основу!

Инструкции

  • Разогреть духовку до 180 ° C / 350 ° F.

  • Разбейте лук и чеснок в форму для выпечки (примерно 10 x 15 “/ 25 x 35 см), затем поместите масло в центр. Выпекайте в течение 15 минут (проверьте в течение 12 минут, перемешайте, если некоторые кусочки обжариваются слишком сильно) ).

  • Тем временем смешать курицу руб.Посыпать с обеих сторон курицу.

  • Извлеките форму для выпечки из духовки. Добавьте рис, затем перемешайте.

  • Положить курицу на рис. Затем налейте куриный бульон и воду вокруг курицы.

  • Накрыть фольгой, выпекать 30 минут. Удалите фольгу, спрей курицу с маслом (опционально, дает курица лучше закончить), затем запекайте еще 20 минут, пока жидкость не впитается.

  • Выдержать 5 минут, затем удалить курицу и взбить рис.Украсьте при желании петрушкой или тимьяном, подавайте и наслаждайтесь!

Дополнительный соус
  • Блюдо достаточно приправлено, чтобы подать без соуса, но если вы хотите, чтобы оно было на вершине, сделайте этот быстрый соус за 4 минуты ровно (как на видео).

Примечания к рецепту:

Если увеличить рецепт, использовать несколько кастрюль. При уменьшении рецепта используйте меньшую кастрюлю. Масштаб рецепта с помощью ползунка – нажмите на порцию. 1. Курица – Кость в бедрах лучше всего, потому что время приготовления такое же, как у риса, и остается очень сочным.Кожу нужно удалить, иначе рис будет слишком жирным. Просто снимите его руками – он легко снимается. Барабанные палочки также отлично с этим справятся, не нужно снимать кожу и не менять время приготовления или температуру. Филе бедра или грудка без кожи – положить рис в духовку, покрытую фольгой БЕЗ курицы. Выпекать в течение 30 минут по рецепту, затем снять сковороду, снять фольгу, положить сверху курицу, затем вернуть в духовку (без фольги) еще на 20 – 25 минут или до тех пор, пока жидкость в кастрюле не впитается, по рецепту. 2. Куриный руб можно заменить любыми приправами! Приправа с лимонным перцем, микс итальянских трав – просто используйте то, что у вас есть. 3. Рис – Любой нормальный белый рис прекрасно работает здесь. Длиннозерный белый рис даст самый пушистый рис. Короткие и средние зерна тоже подойдут, но по своей природе немного более липкие. Басмати и жасмин тоже потрясающие – время приготовления. Коричневый рис – добавить еще 1/2 стакана горячей воды. Выпекайте покрытыми 45 минут, затем выпекайте открытыми 15-20 минут, пока рис не станет мягким. Рис не подходит – Рис мелкого помола, рисотто или рис Паэлья. 4. Питание предполагает, что весь рис потребляется, что, вероятно, не будет.

Информация о питании:

Порция: 318 г Калории: 574 ккал (29%) Углеводы: 47 г (16%) Белки: 28 г (56%) Жиры: 29 г (45%) Насыщенные жиры: 9 г (56%) Холестерин: 153 мг (51% ) Натрий: 766 мг (33%) Калий: 448 мг (13%) Волокно: 1 г (4%) Сахар: 1 г (1%) Витамин А: 255 МЕ (5%) Витамин С: 6,6 мг (8%) Кальций: 42 мг ( 4%) Железо: 1,9 мг (11%)

Ключевые слова: запеченные куриные бедра с рисом, курица с рисом, курица и рис по рецепту

Ты сделал этот рецепт? Мне нравится слышать, как ты пошел с моими рецептами! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Запеченная в духовке курица с рисом, первоначально опубликованная в марте 2019 года, обновленная в апреле 2020 года с добавлением улучшенных фотографий, видео и пошаговых фотографий. Без изменений в рецепте – я бы не осмелился, читатели любят его как есть!

Более популярные рецепты курицы с рисом


Жизнь Дозера

Он щурился, поэтому я одолжил ему свои солнцезащитные очки.

Dozer sunglasses

И воспоминание о первоначальной дате публикации этого рецепта, когда Дозер восстанавливался после операции на колене:

Пропал и разорился на рампе – устал от того, что несколько раз в день выкидывал собаку весом 40 кг в машину и обратно.,

Dozer the golden retriever ramp for car

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

,

часто задаваемых вопросов

Когда я в первый раз закрутил крышку с резьбой, оказалось, что коробка уже открыта, а защитные уплотнительные слои коробки уже пробиты. Не было дополнительной вкладки. Это нормально и безопасно?
Да, при первом открытии встроенное режущее кольцо пробивает защитные уплотнительные слои и толкает клапан; одним поворотом предохранительное уплотнение сломано. Никаких дополнительных вкладок не требуется. Для получения дополнительной информации посетите: https: // youtu.be / JNmHykseZgg
  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Что такое двойной запас?

Двойной бульон – это обогащенный бульон, в котором используется многоэтапный процесс приготовления, чтобы сделать его более насыщенным. Только Swanson Chicken Broth запускает каждую партию бульона с настоящей курицей и костями, которые мягко тушат в течение 12 часов, а затем уникально очищают с помощью запатентованного процесса, создавая премиальный двойной бульон с восхитительным, более богатым вкусом.

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Какие предметы Свансона используют этот двойной запас ингредиента?

Куриный бульон Swanson Regular и Куриный бульон Swanson Natural Goodness (на 33% меньше натрия)

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Как приготовление пищи на бульоне Свансон делает мою еду более ароматной?

Богатый, вкусный вкус – это стандарт Swanson.В кулинарном мире шеф-повара регулярно делают двойной запас по сравнению с одним запасом, чтобы иметь более богатую вкусовую основу для приготовления лучших блюд. В Swanson мы чувствуем то же самое. Начинка наших бульонов с двойного бульона дает более крепкий, хорошо округлый куриный вкус, который проникает в ваше последнее блюдо.

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Есть ли в вашем бульоне или бульоне глютен?

Swanson® предлагает широкий ассортимент бульонов и продуктов без глютена.Наши продукты проходят строгий процесс тестирования перед проверкой на отсутствие глютена. Во-первых, мы проверяем, что каждый ингредиент не содержит глютена. Затем мы анализируем готовый продукт, чтобы убедиться, что он также не содержит глютен. Пожалуйста, ознакомьтесь с полным списком наших безглютеновых предложений по адресу: https://www.campbells.com/swanson/gluten-free-broth-stock/

.
  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Какая разница между бульоном и бульоном?

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Есть ли MSG в ваших бульонах или бульонах?

Мы не добавляем глутамат натрия в качестве ингредиента.Мы используем дрожжевой экстракт, который является натуральным ароматом, полученным из дрожжей, чтобы добавить пикантный вкус. Дрожжевой экстракт содержит небольшое количество естественного глютамата.

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Содержат ли ваши бульоны / бульоны искусственные красители и ароматизаторы?

отваров и бульонов Swanson® приготовлены из простых, настоящих ингредиентов. Мы не добавляем искусственные красители и ароматизаторы.Swanson® использует только натуральные ароматизаторы и экстракты для придания глубины вкуса.

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Используете ли вы ГМО ингредиенты в ваших продуктах?

Ни один из продуктов Swanson® для бульона или бульона не использует ГМО-ингредиенты.

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Можно ли пить бульон?

Да! Все наши бульоны Swanson можно заказать в качестве напитка.Свонсон, потягивающий костные бульоны, специально приготовлен для употребления в качестве напитка. Пожалуйста, посетите https://www.campbells.com/swanson/bone-broth-2/, чтобы увидеть полный список наших сортов. Мы рекомендуем подогревать бульоны перед употреблением.

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Можно ли пить отвар перед медицинской процедурой?

Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, чтобы подтвердить, можно ли употреблять наши отвары перед медицинской процедурой.

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Могу ли я разогреть ваш бульон и продукты в микроволновке?

Да, вы можете разогреть бульон / бульон в микроволновой печи. Вы должны следовать инструкциям на упаковке и разогреть в отдельном контейнере. Наши новые костяные бульоны Sipping упакованы в удобные микроволновые чашки, которые находятся в движении, и поэтому их можно нагревать в самом контейнере.

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Есть ли лук или чеснок в бульонах и бульонах Swanson®?

Некоторые из наших бульонов и бульонов содержат лук и / или чеснок. Мы рекомендуем потребителям всегда проверять утверждение ингредиента и оценивать продукт на основании заявления. Исторически лук или чеснок могли находиться под более широким перечнем ингредиентов специй или натуральных ароматизаторов.Свансон теперь перечисляет присутствие лука и чеснока на всех этикетках наших продуктов, независимо от того, насколько мало их количество. В зависимости от того, когда вы купили ваш продукт, на этикетке может не указываться отдельно лук и чеснок. Если вы не уверены, содержит ли ваш конкретный продукт лук или чеснок, мы будем рады вам помочь. Пожалуйста, напишите нам.

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
Предлагаете ли вы варианты с более низким содержанием натрия?

Да, мы предлагаем ассортимент продукции с пониженным содержанием соли или без добавления соли.Продукты с низким содержанием натрия позволяют натуральным вкусам сиять и идеально подходят для тех, кто хочет больше кулинарного контроля, когда дело доходит до приправы их блюд. Пожалуйста, ознакомьтесь с полным списком наших предложений с низким содержанием натрия по адресу: https://www.campbells.com/swanson/lower-sodium-broth-stock/

  • Было ли это полезно?
  • Не то, что вы ищете? Свяжитесь с нами
,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *