Домашние сухарики с тимьяном рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Сухарики из багета с тимьяном
Я очень люблю готовить домашние сухарики, именно из багета они получаются такими тонкими, хрустящими и вкусными, что невозможно оторваться. Кончено, в этом и таится опасность для фигуры, но это их единственный недостаток и иногда можно позволить себе такое лакомство.
Готовить сухарики дома можно с любыми специями и травами на ваш вкус, мне, например, нравится вариант со свежим тимьяном и ароматным оливковым маслом.
Как приготовить “Домашние сухарики с тимьяном” пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте ингредиенты: соль, оливковое масло, багет, тимьян. Включите духовку на 200°C. Для приготовления сухариков лучше использовать вчерашний или позавчерашний багет.
Шаг 2 Ссылка
Оборвать листики с тимьяна. Веточки не понадобятся.
Шаг 3 Ссылка
Тонко нарежьте багет на ломтики острым ножом.
Шаг 4 Ссылка
Шаг 5 Ссылка
Добавьте к нарезанному багету соль и тимьян — аккуратно перемешайте руками.
Шаг 6 Ссылка
Разложите будущие сухарики на противень, выстланный пекарской бумагой в один слой и отправьте в духовку на 6-8 минут. За это время сухарики должны хорошо подсохнуть.
Шаг 7 Ссылка
Полностью отсудите готовые сухарики и подайте в качестве перекуса или хрустящего дополнения к пиву.
👌 Домашние сухарики с сыром и чесноком, рецепты с фото
Хрустящие, ароматные и очень аппетитные домашние сухарики с сыром и чесноком станут отличным перекусом и поднимут настроение и взрослым, и детям. Сухарики, приготовленные своими руками, также могут использоваться в рецептах различных салатов. Особенно желанным с ними становится классический салат «Цезарь». Общее время приготовления: 1 час 15 минут
Кол-во порций: 8
Ингредиенты:
- 4 зубчика чеснока – измельчить
- 100 мл оливкового масла
Французский багет, около 250 г (для достижения наилучших результатов используйте вчерашний хлеб)
- 80 г тертого сыра пармезан
1/2 ч. л. сушеных итальянских трав
1/2 ч. л. паприки
1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. свежесмолотого черного перца
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок и оливковое масло. Если есть время перед подачей на стол, позвольте ароматному соусу настояться при комнатной температуре в течение 4-х часов.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов.
4. Разрежьте хлеб на кубики размером около 2 см и поместите в большую миску. Добавьте 40 г тертого сыра, сушеные травы, паприку, соль, черный и кайенский перцы.
5. Сбрызните процеженным чесночным маслом (шаг 2) нарезанные кубики хлеба и тщательно перемешайте ингредиенты.
6. Выложите заготовки на противень и поместите в предварительно разогретую духовку на 15 минут. Выньте противень с сухариками из духовки, перемешайте их, и снова равномерно распределите на противне. Верните сухарики в духовку и готовьте еще 15 минут.
7. Затем снова выньте сухарики из духовки и посыпьте оставшимся тертым сыром сверху. Верните сухарики с сыром в духовку и готовьте в течение 10–15 минут или до тех пор, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими. Наслаждайтесь!
Совет: перед употреблением и хранением готовых ароматных сухариков в герметичном контейнере позвольте им полностью остыть.
Фото: Joff Lee
Источник: thespruceeats.com
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Как приготовить домашние сухари – Кулинарные рецепты
Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉
Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? Сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, 😉
Как быстро и легко приготовить домашние панировочные сухари из любого типа хлеба – свежего или сухого, выдержанного или не выдержанного, цельного зерна, без глютена, даже крекеров. Я покажу вам, как сделать их с нуля за считанные минуты без всех этих консервантов и искусственных ингредиентов … домашние панировочные сухари также полезны, вкусны и экономны!
сохранить рецепт!
Остановитесь в следующий раз, когда вы собираетесь приготовить несвежий полубагет, забытые английские маффины или последние кусочки цельнозернового хлеба – вы можете сделать что-то замечательное и полезное со всем этим остатком хлеба! Хлебные крошки – одна из тех недооцененных рабочих лошадок на кухне, поэтому многие рецепты полагаются на них для текстуры и хруста, но они редко занимают центральное место или получают кредит, которого они заслуживают. К счастью, с небольшими затратами времени и усилий, вы можете сделать свои собственные хлебные крошки, которые действительно улучшат вашу кухню.
СОВЕТ: Кухонный комбайн – лучший инструмент для приготовления домашних панировочных сухарей. Я использую машину стандартного размера для больших работ и мини-процессор для небольших работ.
Как только вы сделаете свои собственные сухари, вы будете чувствовать себя совершенно глупо, если купите их снова. Давайте начнем с основ ~
МНОГИЕ СВЕЖИЕ ХЛЕБЫ Иногда рецепт потребует свежих панировочных сухарей. Обычно это какой-то фрикаделька, мясной рулет или рыбный пирог, но и горчичный жареный цыпленок Ины Гартен и одно из моих любимых блюд из пасты также требуют их. Свежие панировочные сухари более влажные и пушистые, чем сухие, и это то, что вы должны сделать сами, их нельзя купить, они высохнут, прежде чем забрать их домой из магазина! Свежие панировочные сухари изготавливаются из любого свежего хлеба. Разделите хлеб на большие куски, а затем добавьте их в чашу кухонного комбайна с металлическим лезвием. Нажимайте на машину, пока хлеб не превратится в мелкие крошки. Это так просто. Планируйте использовать их немедленно, они не могут быть сохранены.
СОВЕТ: Вы можете разрезать корки или оставить их на свое усмотрение.
Чаще, однако, рецепт потребует сухие сухари, которые необходимы во всех видах блюд, от жареной курицы и вареники фаршированные грибы. Осветлите структуру мясного фарша, сделайте красивые корочки на жареной пище, как я Жареные оливкии хрустящие начинки в рагу. Вы не можете сделать Фаршированные артишоки без них.
Сухие сухарики из сухого хлеба изготавливаются из твердого или сухого хлеба. Если у вас нет остатка хлеба, вы можете высушить его, оставив на ночь. Разделите ломтики так, чтобы воздух мог достигать всех поверхностей, или нарежьте целый кусок хлеба. Вы также можете сушить хлеб в духовке с низкой температурой 250F … выложить его на противень и дать ему готовиться до высыхания, около 15 минут или около того. Поместите сухой хлеб в миску кухонного комбайна и обрабатывайте, пока смесь не превратится в крошки. Вы можете сделать их такими толстыми или тонкими, как вы хотите. Храните крошки в герметичном контейнере, как в чистой банке, в прохладном, темном месте, как шкаф, на неопределенный срок.
СОВЕТ: Вы также можете заморозить домашние панировочные сухари, просто положив их в пакет с заморозкой на молнии и удалить лишний воздух перед замораживанием.
Если вы хотите предварительно приправить домашние панировочные сухари, вы можете обработать их сушеными травами и специями.
МНОГО СЕЗОННЫХ ХЛЕБОВ Чтобы приправить крошки, используйте сушеные травы и специи, такие как тимьян, розмарин, шалфей и орегано, или итальянскую смесь. Вы можете также использовать соль и перец, чесночный или луковый порошок, и перец чили или кайенский порошок, чтобы дать ему острый удар. Просто добавьте их в процессор после того, как вы обработали свои крошки, и обработайте снова, чтобы смешать.
СОВЕТ: Убедитесь, что любые травы или специи, которые вы добавляете в домашнюю хлебную крошку, абсолютно сухие – без свежего чеснока!
Вы можете использовать специальные нестандартные виды хлеба, а необычные сорта хлеба добавят изысканный вкус вашим рецептам. Вы можете использовать безглютеновый хлеб для крошек.
МНОГИЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ХЛЕБЫ Когда вы используете специальный хлеб, ваши крошки будут уникальными и ароматными. Вы можете использовать ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, ремесленный хлеб, без косточек или закваску, один из моих любимых блюд – темный ржаной хлеб из цельной пшеницы. Не забывайте об английских кексах, бубликах и халах, они тоже отличные крошки. Если у вашего хлеба есть корка без косточек, обязательно оставьте ее включенной! Специальный хлеб можно использовать для свежих или сушеных крошек.
СОВЕТ: Имейте в виду, что ароматы специальных панировочных сухарей часто переносятся в ваш рецепт, поэтому планируйте соответственно.
Дополнительные хрустящие японские панировочные сухари сейчас в моде, и многие рецепты специально упоминают их. Они обычно бывают в небольших упаковках и, безусловно, стоят дороже, чем обычные крошки. К счастью, их также можно сделать дома – это своего рода гибрид свежей и сушеной крошки. Нерегулярная облупленная поверхность приводит к более легкой и хрустящей корочке. Я использую их, чтобы сильно повлиять на меня Пирожные с креветками, Сладкие луковые кольца Walla Walla а также кокосовая курица,
PANKO MESH Чтобы приготовить крошки Панко, вы начнете с панировочных сухарей FRESH, см. Предыдущие инструкции. Распределите крошки в один слой на противне и запекайте в духовке при температуре 300F в течение примерно 8 минут или просто до полного высыхания. Вам нужно будет помешать их несколько раз во время приготовления, чтобы они высохли равномерно. Вы не хотите, чтобы они обжарились или поджарились. После охлаждения вы можете хранить их, как любую другую сухую хлебную крошку.
Крошки печенья являются одними из моих любимых и полезны во всех видах рецептов, от вкусных до сладких. Я особенно люблю использовать их, чтобы покрыть запеченную рыбу и фаршированные грибы, и чтобы покрыть рыбные котлеты, Они, как правило, на вкус богаче и маслянистее, чем панировочные сухари, но обычно их можно использовать взаимозаменяемо. Маца печенье делает удивительно домашние мацы,
CRACKER MESH Cookies делают отличные крошки, и так весело экспериментировать с разными типами, в эти дни на полках так много интересных сортов. Вы не можете ошибиться с Ritz или Saltines, чтобы начать. Обрабатывайте так же, как с хлебными крошками, но я рекомендую делить их вручную, когда вы добавляете их в процессор, и используете пульсирующее действие, чтобы разбить большие куски. Если у вас остались большие упрямые куски, просто удалите их.
СОВЕТ: Крошки печенья можно легко приготовить без кухонного комбайна, просто запечатайте их в сумку на молнии и сверните их скалкой.
tvfgi рекомендует: кухонный комбайн Cuisinart
Если бы у меня на кухне был только один прибор, это был бы полноразмерный кухонный комбайн Cuisinart. Это самый важный инструмент на моей кухне, и единственное, без чего я не могу обойтись. Он быстро делает панировочные сухари и многое другое, например, пюре, пюре, эмульгирование и т. Д. У меня был мой в течение десятилетий, и я только что купил второй для фотосессий. Это сокровище.
* «Вид с Великого острова» участвует в партнерской программе Amazon Services LLC. Его стоимость такая же, но я зарабатываю небольшую комиссию Amazon, которая помогает держать tvfgi на кухне.
Вот несколько рецептов всех ваших замечательных крошек домашнего хлеба и печенья …
Поджаренный хлеб с соусом из пашот
Салат из инжира и козьего сыра с нектариновым винегретом
Здоровая картошка цуккини
Жареные фрикадельки с сыром и чесночными гренками
Ина Гартен Горчица Жареная курица
Прованские помидоры
Торты Оттоленги в томатном соусе
Цуккини торт
Марокканские фрикадельки с кардамоном и лимоном
и это только начало!
Не забудьте поставить на якорь домашние сухарики!
Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉
Домашние кириешки сухарики в духовке и на сковороде рецепт с фото пошагово
Паприка или сушеный чеснок – по желанию
Соль, перец – по вкусу
Черный или белый хлеб (можно Батон)
Видео рецепт смотрите ниже 👇
Сухарики с чесноком в домашних условиях. Рецепт в духовке, микроволновке, на сковороде из черного, бородинского, белого хлеба
Публикация в группе: Закуски
Приготовленные в домашних условиях сухарики получаются такими же вкусными, как и магазинные, но не содержат никаких искусственных добавок. Наиболее вкусные и распространенные рецепты – с добавлением чеснока.
Полезные качества домашних сухариков:
- В сделанных самостоятельно сухариках отсутствуют консерванты и усилители вкуса.
- В блюде содержится клетчатка в большом объеме, способствующая правильному функционированию пищеварительной системы;
- Полезные компоненты, присутствующие в хлебе, при сушении сберегаются. А именно: лизин, метионин, кальций, калий, фосфор, натрий, железо, витамин В.
- По мнению врачей, черствый хлеб является полезнее, нежели свежий. По той причине поклонники здорового питания предпочитают замену свежих хлебобулочных изделий сухарями.
- Люди с лишним весом нередко заменяют свежи хлеб на подсушенный из-за того, что в нем содержится значительно меньше калорий.
- В ржаных сухарях присутствует большее количество полезных компонентов и их калорийность меньше, чем в пшеничных.
- Данный продукт отлично переваривается, благодаря тому сухарики рекомендованы врачами после пищевых отравлений, операций и различных заболеваний.
- Большое содержание углеводов способствует передаче организму большого объема энергии. благодаря этому процессы пищеварения работают правильно, желудок не получает слишком большую нагрузку.
Домашние сухарики могут нанести вред организму при выполнении следующих действий:
- обжаривании хлебных кусков в большом количестве масла;
- использовании большого количества специй и соли;
- употреблении чрезмерного количества сухариков, так как их употреблять в пищу проще и быстрее, чем обычный хлеб.
Калорийность 100 г сухариков составляет около 405 кКал.
Пищевая ценность продукта указана в таблице:
| Наименование | Объем на 100 г, г | Дневная норма, % |
| Белки | 9,51 | 13 |
| Жиры | 11,85 | 15,5 |
| Углеводы | 56,89 | 20,7 |
Классический рецепт
Сухарики с чесноком в домашних условиях, рецепт которых предусматривает использование слегка зачерствелых хлебобулочных изделий.
Состав ингредиентов
Для создания блюда стоит воспользоваться такими продуктами:
- половиной батона;
- подсолнечным маслом – 35 мл;
- сливочным маслом – 10 г;
- солью – 5 г;
- черным молотым перцем – 2 г;
- чесноком – 4 зуб.
Пошаговый процесс
Рецепт:
- Для начала нужно порезать некрупным кубиком или соломкой батон. Изделие можно применять свежее или слегка черствое.
- Далее необходимо поставить на плиту большую сковороду разогреваться и отправить в нее хлебные куски не более 5 мин. Это необходимо для того, чтобы будущие сухарики сохранили форму.
- Затем следует сделать смесь масел со всеми специями и солью.
- Пряное масло пора вылить к сухарикам и тщательно их перемешать, чтоб масло равномерно распределилось по всем кускам высушенного хлеба.
- После этого пора разогреть духовую печь до 200 градусов, разместить хлебные куски по противню и отправить их в духовку сушиться на 15 мин., чтоб их вкус закрепился.
Что можно добавить
В качестве специй для раскрытия вкусовых качеств блюда можно добавить куркуму, высушенный измельченный чеснок, молотый белый, красный или черный перец, смесь сухих трав и прочие элементы.
Как подавать блюдо на стол
Такие сухарики отлично дополнят салат Цезарь, борщ и различные супы. Также они могут стать отличной закуской, которая скрасит домашний вечер перед телевизором.
В духовке
Для приготовления сухариков следует использовать вчерашний или позавчерашний хлеб, который зачастую остается на кухне каждой хозяйки.
Приготовление далее.
Состав ингредиентов
Чтобы получились вкусные сухари, необходимо подготовить продукты в таком количестве:
- хлеб – 450-500 г;
- паприка – 4 г;
- красный молотый перец;
- чеснок – 4 зуб.;
- растительное масло;
- соль.
Пошаговый процесс
Рецепт:
- На первом этапе нужно подготовить хлеб, нарезать его на одинаковые куски квадратной или длинной формы. Так они получатся красивые на вид и одновременно будут готовы. Можно обрезать корку с хлебобулочного изделия, но не обязательно.
- Затем нужно выложить кусочки хлеба равномерно на сухом чистом противне, желательно одним слоем.
- Далее пора разогреть духовую печь до температуры 230С. Необходимо следить за обжариванием сухариков. Когда одна сторона станет румяной, их нужно перемешать при помощи шумовки. Оставить их обжариваться еще 3-5 мин. Рекомендуется достать сухарики из духовки, когда она полностью остынет.
- Для создания чесночной заправки необходимо на разогретую сковородку вылить масло и добавить в нее специи с измельченным чесноком. Затем нужно выключить огонь под посудиной. При этом важно следить, чтоб компоненты не пригорели. Чеснок должен отдать маслу свои ароматы. Такой заливкой пора полить подсушенные сухари. Заправку на основе масла и чеснока можно приготовить путем смешивания всех компонентов в чаше, затем отправить их нагреваться в микроволновку до проявления первого запаха чеснока на кухне, который появляется при нагревании.
- Готовой заправкой следует полить сухарики и они готовы к употреблению.
Что можно добавить
В заправку для пропитки сухариков можно добавить различные виды молотых перцев, куркуму, паприку, смеси трав. Также допустимо применять в рецепте как пшеничный, так и ржаной вид хлеба, что зависит от вкусовых предпочтений и наличия остатков с предыдущего дня.
Как подавать блюдо на стол
Подсушенные сухарики следует хранить в коробке из картона или бумаги, так они на длительное время остаются сухие и хрустящие. Заливкой их можно поливать непосредственно перед подачей на стол или перед добавлением в салаты и супы.
В микроволновке
Сухарики с чесноком в домашних условиях, рецепт которых занимает минимальное количество времени, получаются намного вкуснее магазинных.
Состав ингредиентов
Чтобы сделать домашнюю закуску, следует обзавестись такими компонентами:
- ржаным хлебом – 250-300 г;
- чесноком – 2 зуб.;
- подсолнечным маслом – 3 ч. л.;
- соль.
Пошаговый процесс
Рецепт:
- Для начала необходимо широким острым ножом порезать не толстыми кусками изделие со срезанной предварительно коркой.
- Затем нужно очистить и вжать при помощи пресса чеснок и добавить его в масло. На данном этапе можно подсолить приправу.
- Далее пора равномерным путем распределить масло по хлебным кускам.
- Микроволновку следует включить на мощность 800 Вт и отправить в нее заготовки, оставить их готовиться 2 мин. При сушении сухарей не требуется накрывать посуду крышкой. Можно добавлять время на 20-30 сек, не более.
Сухарики выпекаются равномерно и этого времени им достаточно для полного приготовления.
Что можно добавить
Специи и травы можно добавить по вкусу при создании заправки. Также можно заменить подсолнечное масло оливковым.
Как подавать блюдо на стол
Готовые ароматные сухари рекомендуется сочетать с супом, в салатах или употреблять как отдельное блюдо.
На сковороде
По данному рецепту получаются нежирные, хрустящие и ароматные сухарики.
Состав ингредиентов
Для приготовления хлебобулочных изделий понадобится такое количество ингредиентов:
- 600 г хлеба;
- 5 г паприки;
- 5 г соли;
- 3 г чесночной приправы;
- 2 зуб. свежего чеснока;
- 45 г сливочного масла.
Пошаговый процесс
Рецепт:
- Чтобы хлеб меньше при нарезке, его нужно предварительно обветрить путем выдерживания без пакета в течение 3-4 часов.
- Его необходимо нарезать небольшим кубиком на один укус. Стоит учитывать, что пи обжаривании они станут меньше в размере.
- Хлебные кусочки следует поместить в миску, засыпать солью и сухими специями, равномерным путем распределяя их по каждому кубику.
- Затем нужно поставить сковороду на средний огонь без добавления масла и высыпать туда будущие сухарики без образовавшихся крошек со дна. Таким образом нужно сушить сухарики около 10 мин. Слишком часто их перемешивать не нужно.
- Далее пора добавить в сковороду мелко нарубленное сливочное масло и перемешать для равномерного распределения его в растаявшем состоянии. Продукт способствует впитыванию сливочного вкуса и аромата каждому кубику.
- Готовим сухарики еще 5 мин. в сковороде. За 2 мин. до готового состояния следует выдавить на них чеснок через пресс. Не нужно добавлять чеснок слишком рано в посуду, так он может пережариться. А длительная термообработка чеснока способствует исчезновению эфирного масла данного овоща.
- После этого пора выключить плиту и пересыпать готовые сухарики в другую посуду.
Что можно добавить
В данное блюдо можно добавить такие специи, как молотый черный перец, прованские травы или любые натуральные отдушки. Хлеб лучше использовать черный, но и пшеничный подойдет отлично.
Как подавать блюдо на стол
Чесночные сухарики можно подавать на стол как самостоятельную закуску для дружеских посиделок. А также они отлично подходят в качестве добавок в салаты и супы.
Ржаные
Рецепт сухариков с чесноком в домашних условиях завоевал популярность кроме соленого арахиса, чипсов и фисташек.
Состав ингредиентов
Для приготовления хрустящей закуски понадобятся такие компоненты:
- 1 булка ржаного хлеба;
- масло оливковое – 30 мл;
- соль;
- молотый сушеный чеснок.
Пошаговый процесс
Рецепт:
- На первом этапе необходимо включить духовку на 150 градусов для прогревания.
- Хлеб следует порезать не толстыми ломтиками до 10 мм, затем срезать с него корку, так как она получается слишком зажаренная и может испортить вкус.
- Далее изделие нужно измельчить в виде кубиков или небольших брусков.
- Затем их стоит разместить в миске и соединить с солью и сушеным чесноком, равномерно распределять путем перемешивания ложкой.
- По дну противня нужно равномерно распределить масло и смешать с высыпанными в него хлебными заготовками, чтоб хлеб впитал в себя масло.
- Противень пора отправить в духовку. Сухарики можно сушить с приоткрытой дверцей в специальной технике. Общее время приготовления сухарей составляет 30 мин. Для равномерного пропекания их лучше каждые 5-7 мин. мешать ложкой.
Если готовые сухари покажутся слишком жирные, их следует разложить на бумажном полотенце и промокнуть линий жир.
Что можно добавить
В данный рецепт можно добавить любой вид масла и специй по вкусу. Также сухой чеснок можно заменить на свежий прессованный.
Как подавать блюдо на стол
Такие ржаные сухарики отлично подойдут к пиву. Также их можно использовать в качестве дополнения к гороховому супу с копчеными ребрами, овощному супу с креветками, салату Цезарь.
Из бородинского хлеба
Сухарики с чесноком в домашних условиях, рецепт которых предусматривает приготовление крупных кусков, получаются ароматными и оригинальными.
Сухари в духовке, рецепт с чесноком.Приготовление далее.
Состав ингредиентов
Для создания данной закуски следует подготовить такие компоненты:
- 0,5 кг бородинского хлеба;
- 4 зуб. чеснока;
- 6 ч. л. сливочного масла;
- 8 ч. л. растительного масла;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. прованских трав;
- 1 ч. л. кунжута.
Пошаговый процесс
Рецепт:
- Для начала нужно срезать все корки с хлеба и нарезать мякиш сначала тостами толщиной по 20 мм, затем каждый из них разрезать на 3-4 бруска.
- Затем нужно соединить мягкое сливочное масло с растительным.
- Чеснок необходимо пропустить через пресс, размять его с солью и специями. Далее эту смесь нужно смешать с маслом.
- На противень следует застелить пергаментную бумагу и выложить сверху хлебные куски, полить их чесночным маслом с травами.
- Заготовки пора сверху присыпать кунжутом.
- Духовку нужно разогреть до 180 градусов и отправить в нее противень на 12-15 мин.
- Готовое блюдо можно натереть чесноком для более выраженного вкуса и аромата.
Что можно добавить
При создании закуски можно применять различные смеси трав, куркуму, смесь молотых перцев.
Не обязательно в рецепте использовать кунжут, но он придает пикантности блюду.
Как подавать блюдо на стол
Такие сухари принято подавать как самостоятельную закуску в специальном блюде к холодному пиву.
Секреты изготовления домашних чесночных сухарей:
- При повышенной влажности используемого хлеба необходимо готовить сухарики с открытой дверцей духовки или подсушить куски заранее на сковороде, чтобы извлечь лишнюю влагу.
- Не стоит увлекаться добавлять травы, ведь чрезмерное их количество может подавлять блюдо. А они нужны для подчеркивания вкусовых ноток.
- Не рекомендуется использовать сушеный укроп в качестве добавки при приготовлении сухариков.
- Перед заправкой сухариков маслом его запрещено кипятить.
- При создании сухариков для блюда следует правильно подбирать специи, которые будут уместными в конкретном блюде.
- Для приготовления сухариков отлично подойдет горчичный, кунжутный, арахисовый и оливковый вид масла.
Чесночные сухарики с масляной заправкой по рецепту рекомендуется использовать сразу же после их приготовления. Ведь при длительном хранении присутствующие в составе полиненасыщенные жиры превращаются во вредные химические соединения. В домашних условиях следует хранить сухарики в герметично закрытой стеклянной таре.
Видео о приготовлении сухариков с чесноком
Рецепт приготовления сухариков с чесноком:
Автор публикации
190,6 Комментарии: 0Публикации: 9382Регистрация: 14-11-2019Сухарики с чесноком в духовке по простому пошаговому рецепту с фото
- Категория:
- Сухарики
- Автор:
- Ирина Рогозина
Кухонная техника и утварь: противень, духовой шкаф, острый нож, доска для нарезки, пресс для чеснока, мерный стакан, глубокая тарелка, вилка, тарелка для подачи.
Благодаря видеоролику, вы научитесь в домашних условиях быстро и просто готовить такую вкусную и ароматную закуску, как чесночные сухарики. Делаются они в духовке, при этом, процесс приготовления достаточно прост, детально описан, и будет под силу даже начинающему кулинару. Помимо хлеба, вам потребуется чеснок и некоторые другие продукты, перечисленные в видео в нужном количестве.Любите ли вы чесночные сухарики, и пробовали ли их делать самостоятельно в домашних условиях? Сушите обычно сухарики в духовом шкафу, или используете микроволновую печь? Поделитесь в комментариях своим способом приготовления подобной закуски, и к чему вы ее подаете.
Ингредиенты
- Черный хлеб
- 1 буханка
- Чеснок
- 6-7 зубчиков
- Растительное масло
- 100-150 мл
- Специи
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
Время приготовления:
45 минут
Последовательность приготовления
- Чтобы сделать ароматные и хрустящие сухарики в духовке, потребуется 1 буханка черного хлеба. Лучше купить уже нарезанный на ломтики хлеб, чтобы сухарики получились одинакового размера. Но если такой хлеб не удалось найти, то используйте обычный. Нарезаем сперва буханку черного хлеба на ломтики толщиной не более 1 см. Затем каждый кусочек разрезаем на 2 части и нарезаем соломкой примерно по 3-4 мм. Таким образом нарезаем весь хлеб.
- Нарезанный кусочками хлеб перекладываем в противень.
- Разогреваем духовой шкаф до 150 градусов и ставим противень с нарезанным черным хлебом. Периодически сухарики необходимо доставать из духовки и перемешивать, чтобы они равномерно подсушились.
- Пока готовятся сухари, занимаемся чесночной заправкой. Для этого потребуется взять 100-150 мл любого растительного масла. Можно использовать оливковое либо подсолнечное. В глубокую тарелку с маслом пропускаем через пресс 6-7 зубчиков чеснока. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем вилкой. В чесночную заправку, по желанию, можете добавить любые специи по вашему вкусу. Возможно использовать черный молотый перец, хмели-сунели и другие приправы, которые вам больше нравятся, чтобы сделать сухарики более ароматными.
- Когда сухари полностью высушатся, достаем противень из духовки и выключаем ее. Готовые сухарики равномерно поливаем получившейся чесночной заправкой.
- На этом этапе сухарики необходимо посолить по вкусу. Можно также их немного перемешать, чтобы заправка и соль равномерно распределились.
- Отправляем сухарики обратно в духовку на 10 минут. Огонь включать не требуется, достаточно будет того жара, который остался. Этого времени и температуры достаточно, чтобы масло с чесноком впиталось в сухарики.
- Через 10 минут сухарики с чесноком полностью готовы и хорошо пропитались. Сухарики получаются хрустящими и очень ароматными, при этом, в меру жирные. Подавайте чесночные сухарики в качестве закуски к пиву. Также их можно использовать при приготовлении разных салатов и других блюд.
Видеорецепт приготовления
Панировочные сухари своими руками: рецепт с фото
У каждой хозяюшки, наверняка, есть место для хранения разнообразных специй. Среди них, обязательно, должна находиться баночка с панировочными сухарями. Куда же нам без них. Они занимают огромное место в кулинарии. Не так давно, посещая супермаркет, всегда покупала пару упаковочек этого нужного ингредиента, так как сухари стремительно быстро заканчивались. Недолго думая, решилась приготовить в домашних условиях, так как всегда есть вкусный домашний хлеб. Чтобы изготовить панировочные сухари своими руками, рецепт с фото представляю, экономьте свои денежки!
Для приготовления панировки можно использовать любой белый, или же темный хлебушек, как свежий, так и вчерашней выпечки. Даже, если хлебушек залежался, около 2-3 дней, он отлично подойдёт для панировочных сухарей. Итак, если вы хотите, чтобы у вас всегда были панировочные сухари, прочитайте наш рецепт и пойдёмте на кухню. Такие домашние сухари очень вам пригодятся, если вы захотите котлетки пожарить, и вкусно семейство накормить.
Необходимые ингредиенты:
Белый хлеб
Если у вас нет хлебопечки, в которой можно испечь хлебушек, тогда купите белый хлеб в супермаркете.
Как сделать панировочные сухари дома, простой рецепт:
Нарежьте небольшими кубиками, вместе с корочками.
Противень застелите пергаментной бумагой. Добавьте нарезанный хлеб. Распределите по всей поверхности. Предварительно разогрейте духовой шкаф до температуры 200 градусов. Поместите противень в духовку. Выпекайте до легкой золотистости, минут 15-20. Периодически, открывайте дверцу и перемешивайте, чтобы подрумянить со всех сторон.
Румяные сухарики немного остудите.
Поместите в чашу кухонного комбайна. Измельчите до желаемого размера.
Панировочные сухари, приготовленные своими руками, готовы. Храните в таре с крышкой, желательно в сухом месте.
С такой домашней панировкой вы можете приготовить что угодно, например – экономные и очень вкусные котлеты из куриных желудков. Сытно, просто, дешево и вкусно!
Рецепт простых домашних сырных крекеров
Простые, сырные и полезные, эти Домашние сырные крекеры так же вкусны, как и купленные в магазине, но они намного лучше для вас! Вам понравится аппетитное сочетание итальянского сыра и зелени в этих хрустящих крекерах.
Сырные крекеры Easy Copycat
Итак, у меня есть хорошая подруга, которая любит здоровое питание, но страдает серьезной зависимостью от Cheez-It с подросткового возраста! Что ж, этот рецепт для нее и всех, кто любит эти крошечные сырные крекеры… включая меня!
Мои полезные сырные крекеры обладают всем вкусом купленных в магазине сырных крекеров, но в них используется лишь горстка настоящих, цельных ингредиентов!
Если вы ищете простой рецепт домашней закуски, который понравится даже разборчивым едокам, это определенно хороший вариант! Он легко собирается и быстро выпекается.
Это отличный рецепт для детей! Им понравится помогать замесить, раскатать и надрезать тесто для крекеров.
Кроме того, этот рецепт крекеров – отличная основа для творчества. Вы можете превратить базовый рецепт практически в любой крекер. Если вам нужно вдохновение, я собрал для вас несколько вариантов ниже.
Ингредиенты рецепта
Благодаря простой комбинации яиц, сыра и универсальной муки, вы можете рассчитывать на идеально хрустящую текстуру и потрясающий вкус.
- Мука: Вам понадобится один стакан универсальной муки, чтобы приготовить партию этих крекеров. (См. Альтернативные варианты в разделе «Советы».)
- Яйца: Два больших яичных белка и один яичный желток помогают связать крекеры вместе и улучшить текстуру.
- Сыр: Всего ¼ стакана тертого сыра азиаго или тертого сыра пармезан добавляют столько аромата!
- Лучшие травы: Смешайте одну столовую ложку мелко нарезанных свежих или сушеных трав.Вы можете использовать свой любимый; базилик, орегано, кинза, петрушка или розмарин. Вы также можете отказаться от зелени и съесть обычные сырные крекеры!
- Порошок и соль чеснока: ¼ чайной ложки каждого.
- Спрей для кулинарии
Как приготовить домашние сырные крекеры
Вы могли подумать, что раскатывать и двигать тонкое тесто для крекеров сложно, но на самом деле это не так, благодаря простому решению: кататься между листами пергамента! Продолжайте читать, чтобы увидеть, насколько легко можно приготовить эти вкусные крекеры.
- Сделайте тесто: В большой миске смешайте муку, сыр, зелень, чесночный порошок, соль и яйца; перемешать лопаткой до образования мягкого рассыпчатого теста. Сформируйте из него шар.
- Раскатайте тесто: Возьмите два листа пергаментной бумаги и смажьте их небольшим количеством кулинарного спрея. Выложите тесто на один из листов; второй лист пергаментной бумаги выложите на тесто. С помощью скалки раскатайте тесто до толщины около дюйма.
- Дайте тесту остыть: Осторожно переложите тесто на противень.Не снимайте пергаментную бумагу, используйте ее, чтобы сдвинуть тесто. Поместите в морозильную камеру на 8 минут.
- Cut & Bake: Разогрейте духовку до 325˚F. Достаньте тесто из морозильной камеры и аккуратно снимите верхний лист пергаментной бумаги. Разрежьте тесто примерно на 30–36 сырных крекеров; прямоугольники или квадраты подойдут! Выпекайте 15-20 минут или пока крекеры не станут золотистыми и твердыми.
- Cool & Separate: Достаньте крекеры из духовки и охладите их на противне.Разломайте крекеры и подавайте на стол или храните в герметичном контейнере при комнатной температуре.
Советы для успеха
Сделать сырные крекеры так же просто, как упасть с бревна (или даже проще для тех из нас, у кого нет поленьев, я думаю)! 😜 И, чтобы сделать это еще проще, у меня есть несколько полезных советов.
- Хрустящий или мягкий: Вы можете поиграть с текстурой крекеров, отрегулировав время выпечки. Более длинная выпечка делает крекер более хрустящим, а более короткая выпечка дает более мягкую, но все же рассыпчатую текстуру.
- Подсчет очков – это просто: Резак для выпечки или пиццы позволяет быстро и легко подсчитывать крекеры!
- Низкое содержание углеводов / без глютена: Вы также можете приготовить эту простую закуску без глютена, используя миндальную муку или универсальную смесь муки без глютена.
Варианты идей
Есть много способов настроить ваши взломщики. На самом деле, это может быть хорошим рецептом для удвоения, просто чтобы вы могли попробовать несколько забавных преобразований!
- Посыпать приправой для ранчо
- Добавить все, кроме приправы для рогаликов, как я сделал в этом рецепте.
- Посыпать приправой для тако
- Добавьте немного кайенского или шрирача для разогрева
- Используйте мелко натертый сыр чеддер, колби-джек, кирпич или тилламук
- Добавьте в тесто сушеные помидоры и базилик
Как хранить домашнее Крекеры
- Сухарики можно хранить в пакетах с застежкой-молнией или герметичных контейнерах.
- Герметичные контейнеры сохранят их свежими в течение семи дней.
- Пакеты на молнии сохранят их свежими около пяти дней.
Можно ли заморозить домашние крекеры
- Заверните шарик теста в пищевую пищевую пленку и храните в морозильной камере до трех месяцев.
- Кроме того, вы можете хранить запеченные крекеры в герметичной жестяной банке и замораживать до четырех месяцев.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Домашние сырные крекеры
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 30 минут
Легкие, сырные и полезные, мои Homemade Cheese Crackers так же вкусны, как и купленные в магазине, но они намного лучше для вас.
Инструкции
В большой миске смешайте муку, сыр, базилик, орегано, тимьян, чесночный порошок и соль; взбивайте, пока не смешано.
Размешайте вилкой яичный белок и желток до тех пор, пока полностью не смешается и не образуется рассыпчатое тесто. ЕСЛИ тесто слишком сухое, добавьте пару чайных ложек холодной воды.
Руками сформируйте из теста шар.
Возьмите два листа пергаментной бумаги и смажьте кулинарным спреем.
Добавьте шарик теста на один из листов; Положите другую пергаментную бумагу на тесто смазанной стороной вниз.
С помощью скалки раскатайте тесто в большой прямоугольник толщиной около дюйма. Чем тоньше тесто, тем более хрустящими будут крекеры.
Осторожно выложите тесто на противень, не снимая пергаментной бумаги.
Положите в морозильную камеру на 8 минут.
Разогрейте духовку до 325˚F.
Достаньте тесто из морозильной камеры и выбросьте верхний лист пергаментной бумаги.
Посыпать тесто всей приправой для рогаликов и руками надавить на него, чтобы оно прилипло.
Используя нож для пиццы, разрежьте тесто примерно на 36 крекеров; их можно разрезать на прямоугольники или квадраты.
Выпекайте 15–20 минут или пока крекеры не станут золотистыми и твердыми.
Вынуть из духовки и полностью остудить на противне.
Взломать крекеры.
Подавать.
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре 7 дней.
Notes
- Делает около 36 крекеров.
- Если вы хотите использовать свежую зелень, вам понадобится примерно столовая ложка измельченной зелени.
- ОЧКОВ WW рассчитываются НА 6 КРЕКЕРОВ.
- УГЛЕВОДОВ НА 6 крекеров: 16 г
Пищевая ценность
Домашние сырные крекеры
Количество на порцию (6 крекеров)
калорий 110 Калорий в составе жира 18
% дневная стоимость *
Жиры 2 г 3%
Насыщенные жиры 1 г 5%
Холестерин 36 мг 12%
Натрий 312 мг 13% 000
Клетчатка 1 г 4%
Сахар 1 г 1%
Белок 5 г 10%
Витамин A 84IU 2%
Витамин C 1 мг 1%
Кальций 59 мг 6%
Железо 1 мг
9000 в процентах от 6% диета на 2000 калорий.
Ключевые слова: сырные крекеры, идеи здоровых закусок, домашний сыр
Хотите сохранить этот рецепт?
Зарегистрироваться на этом сайте
Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.
Другие идеи легких закусок
Любите перекусить, но ищете более полезные домашние блюда? Вы должны попробовать эти простые рецепты!
Домашние крекеры – Еда в банках
В прошлую субботу мы со Скоттом провели демонстрацию кулинарии в магазине Foster’s Homewares в Старом городе Филадельфии.Мы занимаемся этим уже почти два полных года, представляя живую версию нашего кулинарного онлайн-шоу Fork You. Мы приготовили небольшой набор вкусных закусок, которые можно было бы подать на праздничной вечеринке или взять с собой на сезонный обед. К тому же все они были чрезвычайно дешевыми.
В меню было варенье из карамелизованного лука и тимьяна (подается на некоторых тостах из багета), теплый клюквенно-апельсиновый компот, которым я полил полено козьего сыра, и несколько домашних крекеров, которыми мы ели клюкву и сыр.Результаты были восхитительны, и те, кто выдержал снегопад, с радостью съели все, что мы сделали.
Когда я планировал эти рецепты, я все время думал, что принести в этот блог рецепт домашнего крекера – неплохая идея. Видите ли, как бы восхитительно ни было подарить кому-то банку домашнего джема или чатни на праздники, иногда вы хотите сбалансировать предложение с помощью красивого и легкого средства для вашего спреда ручной работы. Если вы действительно чувствуете себя щедрым, вы также можете добавить к нему кружку или ломтик сыра, который будет хорошо сочетаться с вареньем (не стесняйтесь копировать меня, и вы можете купить себе хороший мягкий шевр.Он сочетается практически с любым сладким вареньем).
Еще одна особенность домашних крекеров в том, что они производят неизгладимое впечатление на людей. Дайте им варенье, и они будут счастливы, но скажите им, что вы сделали крекеры, и их челюсти просто упадут. Я взял тарелку этих крекеров на вечеринку в субботу вечером, и когда я сказал людям, что это продукт моей кухни, они были поражены. Как будто я продемонстрировал способность летать, для чего просто требовалось быстрое взмахивание руками.
Если у вас достаточно запчастей, не стесняйтесь упаковать крекеры в банки для подарка.Большая литровая банка крекеров с широким горлышком (возможно, с рецептом, заправленным внутрь, чтобы они могли пополнить запас, когда все они ушли) в сочетании с банкой домашнего спреда были бы таким удовольствием.
Если ваш праздничный подарочный фонд не может вместить еще дюжину банок, еще один хороший способ упаковать крекеры – это положить их в пакет на молнии, который вы затем засовываете в маленький коричневый бумажный пакет. Пластиковый пакет не пропускает воздух, а бумажный сохраняет деревенский домашний вид. Если у вас есть дети, вы можете предложить им украсить бумажные пакеты (перед тем, как положить в них крекеры), чтобы все они были красочными и уникальными.
Рецепт сухарей после прыжка. Наслаждаться!
Состав
- 1 1/2 стакана универсальной муки
- 1/2 стакана цельнозерновой муки для выпечки
- 1 чайная ложка соли (добавьте еще немного, если вам нравятся более соленые крекеры)
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 3/4 стакана воды
- 2 столовые ложки семян кунжута
- 2 столовые ложки мака
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка семян фенхеля
Для крекеров
Для смеси специй и семян
Инструкции
- Предварительно нагрейте до 450 градусов.
- Смешайте муку и соль в миске. Добавьте оливковое масло и воду и помешивайте, пока не получите вязкий шарик из теста (вам нужно будет использовать руки, чтобы собрать все вместе). Отложите на 15-20 минут.
- Пока вы ждете, смешайте смесь специй и семян (пропустите это, если хотите простые соленые крекеры). Иногда я заменяю розмарин на фенхель и добавляю немного соли в эту комбинацию для немного другого восприятия.
- После того, как тесто немного отдохнет, разделите его на две части, посыпьте доску и скалку мукой и раскатайте тесто, пока оно не станет настолько тонким, насколько это возможно.Выложите на лист для печенья, покрытый пергаментом, смажьте водой и сбрызните смесью специй и семян или солью (кошерная или крупная морская соль здесь лучше всего). Используйте нож для пиццы, чтобы нарезать тесто на квадраты или ромбики и выпекать 10-12 минут).
- Дайте крекерам полностью остыть, а затем храните их в герметичном контейнере. Если вы не съедите их все, они продержатся на прилавке как минимум неделю. Еще они очень вкусные, посыпанные пармезаном.
3,1
https: // foodinjars.ru / recipe / gift-in-a-jar-homemade-crackers /Домашние крекеры с пармезаном и базиликом | Последние новости Лорен
13 ноября 2018
Этот пост может содержать ссылки на партнерские продажи. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.
Легкие домашние крекеры с пармезаном и базиликом идеально подходят для закуски! С помощью этого рецепта вы больше никогда не сможете приготовить простые домашние сырные крекеры.
Итак, сегодня у меня есть домашние сырные крекеры, которыми я хочу поделиться с вами. Я думал о том, чтобы написать еще один сладкий пост ко Дню святого Валентина, но отказался от него, потому что:
1.Я полностью доволен своими карамельными поцелуями Херши и, черт возьми, даже пальцем пошевелить
2. Я слишком устал
3. Я должна успокаиваться -> Беременность. Вздох .
4. В следующий понедельник я публикую нелепый рецепт с очень большим количеством печенья для девочек-скаутов
5. И в следующий четверг я публикую еще один рецепт / страстное желание, связанное с сахаром. Не снимай толстые штаны до следующей недели, хорошо?
В любом случае да.Счастливого дня Святого Валентина. Ничто не говорит о том, что я люблю тебя так, как кулак, полный свежеприготовленных крекеров… или что-то в этом роде. Вчера я сделал эти крекеры, и они точно прослужили недолго! У них такой сырный, соленый и хрустящий вкус! Я любил их, и мне очень понравилось, насколько они удобны для перекусов или небольших обедов! Моя дочь не любит бутерброды или остатки еды на обед (она дочь своей матери …} так что маленькие обеды, состоящие из миллиона закусок, – вот что мы делаем. Вчера я подавал их с кубиками сыра чеддер, салями, ломтиками яблока и креветками.Легко и мило! Хотел бы я съесть эту чертову салями. #joysofgrowingafetus
Это была моя первая попытка сделать крекеры, и я знаю, это действительно было очень просто. Минимум ингредиентов, минимальное смешивание и развлекал моего 4-летнего ребенка добрых 45 минут! {Я дал ей маленький кусочек теста, чтобы она раскатала и порезала себя, что в основном означает, что она может делать с ним все, что захочет, пока я закончу рецепт…. С миром.} Начало, чтобы закончить, это, вероятно, заняло час, но приготовила два полных листа мелких крекеров.Наверное, 12 дюжин или около того. В целом, это было более чем вкусно, и моя семья из трех человек не могла перестать их есть. Ура крекерам 🙂 Вот как их готовить:
Начните с отмеривания сухих ингредиентов в большой миске: муки, соли, перца и сушеного базилика.
Для этого добавьте немного натертого на терке сыра пармезан. Используйте настоящее parmigianno reggiano, довольно красиво, пожалуйста.
Затем вы можете добавить немного очень мягкого сливочного масла и начать перемешивать его вместе. Вы должны перемешать это как можно лучше.Это должно выглядеть примерно так ->
ЗАТЕМ перемешивайте столовую ложку сливок по столовой ложке, пока не соберутся более крупные куски, и вы не сможете сформировать из теста нелипкий шар.
Раскатайте это до толщины от 1/8 до 1/4 дюйма и вырежьте! Мы сделали сердечки, звезды, цветы и круги.
Несколько раз проткните их вилкой и запекайте 10-12 минут, пока края не станут светло-коричневыми. Очевидно, что чем более коричневыми они становятся, тем они становятся более хрустящими.
Держите их на противне, пока они не станут достаточно прохладными, чтобы их можно было обрабатывать, а затем подавайте как хотите!
Так мило и весело для детей Версия для печати внизу.Наслаждайтесь, друзья!
Простые домашние крекеры с пармезаном и базиликом
Легкие домашние крекеры с пармезаном и базиликом идеально подходят для закуски! С помощью этого рецепта вы больше никогда не сможете приготовить простые домашние сырные крекеры.
Инструкции
Разогрейте духовку до 400 градусов. Выстелите два противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками и отложите в сторону.
В большой миске смешайте муку, соль, перец и базилик. Добавьте тертый сыр.Смешайте размягченное масло с сухими ингредиентами до однородного состояния (без больших комков). Вмешайте жирные сливки по одной столовой ложке за раз, пока не начнут собираться большие комки. Смесь должна превратиться в не липкий шарик из теста.
Раскатайте на слегка посыпанной мукой доске толщиной 1 / 4-1 / 8 дюйма. Вырежьте любую желаемую форму и поместите на подготовленный противень. Проколите вилкой и запекайте 10-12 минут или пока края не начнут сгущаться. Остудить крекеры на противне и подавать к столу.
Питание
Порция: 1 дюжина крекеров | Калории: 111 ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 3 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 20 мг | Натрий: 227 мг | Калий: 18 мг | Витамин А: 225 МЕ | Кальций: 75 мг | Железо: 0,6 мг
других рецептов закусок, которые могут вам понравиться:
Рецепт фаршированного перца
Простой рецепт рисового пудинга
Рецепт бананового и орехового хлеба
Рецепт ковбойской икры
Рецепт пиццы Пепперони Рецепт
Крекеры с оливковым маслом и травами • Шеф-повар из сладкого горошка
Домашние крекеры очень легко приготовить, а возможные варианты бесконечны.
Просто заменив ингредиенты, вы можете сделать…
… Ржаные крекеры
… Крекеры с оливковым маслом с розмарином
… Крекеры с сыром Чеддер
… Крекеры с солью и уксусом
… Итальянские крекеры с травами
… Крекеры с маком или кунжутом
… Крекеры с чесночными травами
… Крекеры с чесноком и чесноком
… Крекеры с золотой рыбкой
… сухарики
Бесконечный, говорю вам! Бесконечный!
Я решил приготовить свою из цельнозерновой муки в равных частях и универсальной муки, которая оставила очень различимый вкус цельнозерновой муки.Я не возражал, но Дастин не был большим поклонником. Это его очень огорчило, потому что он действительно с нетерпением ждал возможности насладиться моим домашним сырным соусом с перцем.Это также означало, что я должен был насладиться большей частью сырной пасты Pimento самостоятельно. Хи хи.
Некоторые советы по изготовлению взломщиков:
1. Раскатайте тесто как можно тоньше. Чем тоньше крекер, тем хрустнее будет хруст.
2. Наблюдайте за хлопушкой, как ястреб, в духовке. Им нравится очень быстро переходить от Perfect к Burnt.
3. Не перегружайте крекеры на противне, так как он не идеален даже для выпечки.
4. Нарежьте тесто для крекера на одинаковые размеры, чтобы можно было выпекать равномерно. В противном случае некоторые из них могут обгореть, чтобы дать другому закончить.
5. Поэкспериментируйте с разными вкусами. Даже простая капля морской соли может стать вкусным крекером.
ASPC в Instagram
Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, что вы думаете, оставив комментарий и оценив его.И не забудьте сделать снимок и отметить его #asweetpeachef в Instagram! Мне нравится видеть, что вы придумываете. Наслаждаться!
Эти домашние крекеры с оливковым маслом и травами очень легко приготовить, а возможные варианты бесконечны.
Категории: Закуска
Сложность: Легкий
Ключевое слово: рецепт сухарей, рецепты сухарей, рецепт сухарей
Количество порций: 4
Калорийность: 395 ккал
Автор: Лейси Байер из A Sweet Pea Chef
- 3 чашки мука из цельнозернового теста
- 1 чайная ложка морская соль
- 1 чашка теплая вода
- 1/3 чашка оливковое масло, плюс дополнительная добавка для легкого покрытия
- 1 чайная ложка сушеный розмарин
- 1 чайная ложка сушеный эстрагон
- 1 чайная ложка сушеный базилик
В дежи электрического миксера (или в средней миске, если смешивать вручную) смешайте муку и соль.Медленно добавьте воду и оливковое масло и, используя насадку для теста (или деревянную ложку руками), перемешайте тесто на средней скорости в течение 5-7 минут. Тесто должно быть липким. Если тесто слишком липкое или слишком сухое, добавьте немного больше муки или воды соответственно.
Когда замесите, сформируйте из теста большой шар и разделите на 6-8 частей. Скатайте кусочки в шарики, слегка смажьте оливковым маслом и выложите на чистую тарелку.Накройте чистым кухонным полотенцем или полиэтиленовой пленкой и дайте постоять при комнатной температуре 30-45 минут.
Разогрейте духовку до 450 градусов.
С помощью скалки раскатайте один шарик из теста и раскатайте его как можно ровнее и ровнее. С помощью ножа или ножа для пиццы равномерно разделите тесто на кусочки размером с крекер. На этом этапе вы можете нарезать тесту любую форму.
Разложите кусочки теста для крекеров на противнях, выстланных пергаментной бумагой.Проткните каждый крекер вилкой несколько раз, чтобы не надуть. Посыпьте кошерной или морской солью или любой другой начинкой, а затем поместите в духовку.
Выпекать 12-15 минут до румяной корочки и хрустящей корочки, но не подгореть. Дайте остыть перед едой.
Повторите процесс для оставшихся шариков из теста.
Пищевая ценность
Крекеры с оливковым маслом и травами
Количество на порцию (12 крекеров)
калорий 395 Калорий в составе жира 14
% дневная стоимость *
Жир 1.6 г 2%
Насыщенные жиры 0,3 г 2%
Натрий 401,4 мг 17%
Углеводы 81,4 г 27%
27% г 0%Белок 11,4 г 23%
Кальций 40 мг 4%
Железо 5,2 мг 29%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Рецепт домашних крекеров– Блог дешевых рецептов
Вы когда-нибудь начинали делать что-то одно, а оказалось, что это совсем другое?
Я недавно сделал это, и мой непреднамеренный результат были хрустящими, деревенскими, совершенно восхитительными домашними крекерами.
Недавно я купил кулинарную книгу Крейга Прибе «Пицца на гриле и пиадины» (проверьте ее, если вы любите творческие идеи пиццы!). Там я открыл для себя мир пиадин, тонких итальянских лепешек, почти похожих на тортилью.
Когда я впервые приготовил пиадины, у меня было немного теста, и я решил раскатать его очень тонко и испечь, чтобы посмотреть, что получится.
Результат? Супертонкие, хрустящие и ароматные крекеры, которые, на мой взгляд, намного интереснее и, безусловно, дешевле, чем большинство упакованных крекеров.
Настройка ваших крекеров
Я добавил в крекеры морскую соль и мак. Однако вы можете поэкспериментировать с различными надстройками и начинками.
Попробуйте семена кунжута, розмарин, морскую соль и сухие специи. Вы также можете поэкспериментировать с формой крекера, если вам не нравятся длинные и прямоугольные.
Стоимость
Эти крекеры смехотворно дешевы.
Огромная партия стоит менее 50 центов. Сравните это со средней коробкой крекеров в продуктовом магазине, которая почти всегда стоит более 3 долларов.
Я не могу придумать другого рецепта, который принесет вам большую отдачу от затраченных средств.
Пожалуйста, попробуйте их в следующий раз, когда будете искать рецепт сверхдешевой закуски. Подавать с домашней рикоттой или крекером на ваш выбор.
Произведите впечатление на своих друзей! Эти крекеры отлично подходят для закуски за 10 долларов.
Сырная тарелка за 10 долларов
Эти крекеры отлично подходят для любой из этих закусок:
Состав
- 1 1/2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки оливкового масла (плюс еще для смазывания теста)
- 1/2 стакана воды
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Надстройки: кунжут, мак, розмарин, специи и т. Д.
Инструкции
- Насыпьте муку в миску и сделайте углубление в центре. Влейте соль, оливковое масло, воду, лимонный сок и желаемые добавки. Хорошо смешать. Тесто должно сойтись и получиться шар. Если тесто все еще липкое, добавьте еще немного муки.
- Замесите тесто на чистой посыпанной мукой поверхности примерно восемь минут, пока оно не станет однородным. Смажьте шарик теста небольшим количеством оливкового масла и дайте ему постоять 30 минут.
- После того, как тесто остынет, отломите небольшой кусок (около 1/4 теста) и раскатайте его до толщины крекера.Смажьте тесто небольшим количеством муки и обработайте посыпанную мукой поверхность, чтобы оно не прилипало. После раскатки нарежьте желаемую форму (мои были примерно два дюйма в ширину и 10 дюймов в длину). Выложите на противень и обильно смажьте каждый крекер оливковым маслом. При желании посыпьте мелкозернистой солью и дополнительной начинкой. Вам нужно будет немного вдавить начинку в тесто, чтобы она не упала с крекера.
- Выпекайте при 375F в течение 8-10 минут или до светло-золотистого цвета.
Cheap Recipe Blog является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.
Домашние крекеры, вкусные, хрустящие и веганские
Вы когда-нибудь готовили крекеры дома? Этот рецепт домашнего крекера настолько хорош и прост, что я не могу дождаться, когда вы его попробуете.
Домашние крекеры хрустящие, хрустящие и могут содержать массу восхитительных начинок. Самое приятное, что вы можете выбрать начинку и добавить все, что захотите. Вы можете добавить сушеные травы, такие как розмарин или тимьян, морскую соль, орехи, семена, специи, ароматические вещества. Я имею в виду, что комбинации бесконечны.
Как сделать сухарики в домашних условиях?
- Вы начинаете со смешивания всех ингредиентов : муки или комбинации цельнозерновой муки и универсальной муки, оливкового масла, соли и воды.
- Дайте тесту постоять десять минут.
- Затем вы раскатываете тесто и посыпаете его смесью специй по вашему выбору.
- Вы рубили им.
- И выпекать им.
Это действительно так же просто, как смешать, скрутить, придать ароматизатор, нарезать и запечь.Еще одно большое преимущество выпекания крекеров – это то, что вы точно знаете, что они из себя представляют.
У вас есть право выбирать, какие муки, масло и специи у вас есть. Y-O-U все под контролем.
Советы и хитрости для лучших домашних сухарей
- Ароматизатор. Вы можете приправить их чем угодно. Как домашняя смесь специй, как та, которую я приготовил с латинским вкусом и использовал для жарки сладкого картофеля. Или вы можете использовать немного дукки или ароматизированной соли.Для этого рецепта легких домашних крекеров я выбрала комбинацию семян и специй.
- Какая мука самая лучшая? Если вы хотите приготовить самые полезные крекеры, начните с использования лучших ингредиентов, которые вы можете найти. Мне нравится использовать неотбеленную, необогащенную цельнозерновую муку. Король Артур Мука очень хороша.
- Лучший способ их разрезать . Неважно, вы можете использовать нож, как я, и просто разрезать их на квадраты, или вы можете сделать из них длинные прямоугольники или использовать формочку для печенья.Твой выбор.
- Как их хранить? Лучше всего хранить домашние крекеры в плотно закрытом контейнере в кладовой или другом темном и сухом месте на кухне.
- Это очень простой рецепт, не стесняйтесь добавлять любые ароматизаторы, которые вам нравятся, и используйте мой рецепт в качестве основы.
Лучший способ их съесть.
Итак, вот рецепт, и я надеюсь, он вам понравится так же, как и нам. Поделитесь в Instagram или FB фотографиями ваших взломщиков, я хочу увидеть ваши творения.
Сохраните его на Pinterest, если хотите сделать это позже.
Также было бы здорово и супер полезно, если бы вы оставили комментарий и / или оценку этого рецепта в разделе комментариев. Пожалуйста, не стесняйтесь писать предложения, идеи или то, как все прошло, когда вы сделали рецепт.
Домашние сухарики
Этот рецепт домашних крекеров настолько прост в приготовлении, что я почти уверен, что вы будете делать его очень часто. По этому рецепту получаются хрустящие, веганские и вкусные крекеры.
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 40 минут
Основы курса
Кухня Американская
Порций 8 порций
Калорий 249 ккал
Для крекеров
- 2 стакана универсальной муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка соли
- 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 1 стакан воды
Для семян и специй
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- 1 чайная ложка семян кориандра
- 1 чайная ложка семян тмина
- ½-1 чайная ложка крупной соли Maldon или Fleur de sal
- 1 столовая ложка семян подсолнечника без поджаривания и соления
- 2 ложки кунжута
Предварительно нагрейте духовку до 400ºF.
Смешайте оба вида муки, чесночный порошок и соль до однородного состояния.
Добавьте оливковое масло и перемешайте, после чего добавьте стакан воды. Хорошо перемешайте, пока все не сойдется. Накройте кусочком полиэтиленовой пленки и дайте постоять десять минут.
Тем временем смешайте перец, кориандр, подсолнечник, кунжут и семена тмина с солью в небольшой миске.
Раскатайте тесто на пергаментной бумаге или на слегка посыпанной мукой поверхности.Раскатайте, пока он не станет толщиной 1/8 дюйма.
Когда все будет готово, с помощью кондитерской кисти или руки слегка смажьте раскатанное тесто водой. Посыпьте смесью специй и семян и нарежьте прямоугольники, треугольники или любую форму, которая вам нравится.
Положите крекеры на противень, приготовленный из куска пергаментной бумаги или силиконового коврика.
Выпекайте при температуре 400ºF в духовке в течение 20 минут, через десять минут меняя противни.
Крекеры золотистые и твердые на ощупь.
Дайте им полностью остыть над лотком.
Порция: 5 крекеров Калорийность: 249 ккалУглеводы: 36 г Белки: 6 г Жиры: 9 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 440 мг Калий: 114 мг Волокно: 3 г Сахар: 1 г Витамин A: 62 IU Кальций: 33 мг Железо: 3 мг
Рецепт крекера по ключевому слову, домашние крекеры, веганские крекеры
Сохранить 2 SlickStreamSaved!информация
Информация о пищевой ценности этого рецепта является приблизительной, точность любого рецепта на этом сайте не гарантируется.
Информация о пищевой ценности этого рецепта является приблизительной, точность любого рецепта на этом сайте не гарантируется.
Как легко нарезать и испечь полезные крекеры
Как легко нарезать и испечь полезные крекеры
Посмотрите видеоролик Easy Slice and Bake Healthy Crackers RecipeСделайте эти easy SLICE и BAKE Healthy Crackers, и вам больше никогда не придется покупать крекеры! В сегодняшнем видео с рецептами я покажу вам, как приготовить эти домашние крекеры:
- Крекеры с травами
- Крекеры с сыром
- Крекеры с сухофруктами и орехами.
* Примечание для партнеров: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Мои видео и сообщения в блогах могут содержать партнерские ссылки на продукты и услуги. Если вы перейдете и сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Это не влияет на цену, которую вы платите.
Здоровые крекеры так легко приготовить
Вы видели рецепты домашних крекеров, но они включают в себя много раскатки теста, как если бы вы лепили корочку для пирога? Вы нашли эти рецепты устрашающими, не говоря уже о том, что они отнимают много времени? Я полностью понимаю! С моим распечатанным рецептом «Нарезать и выпекать полезные крекеры» вы узнаете секрет того, как легко приготовить крекеры прямо на собственной кухне!
Раскатка теста вообще отсутствует.Все, что вам нужно сделать, это смешать несколько ингредиентов вместе, сформировать из них полено, а затем заморозить полено на один час. Затем нарежьте и запекайте, и примерно через 15 минут у вас будут домашние крекеры!
Комбинации бесконечны!
Самое лучшее в приготовлении домашних крекеров – это то, что из них можно сделать здоровых крекеров, используя цельнозерновую муку и полезные жиры – настоящие жиры вместо растительных масел высокой степени обработки. Кроме того, вы можете смешивать и сочетать ингредиенты и вкусы по своему усмотрению.
Хотите соленые крекеры с травами? Я тебя прикрыл! Или, может быть, вкусные сырные крекеры? Легкий! Или как насчет восхитительных сухофруктов и ореховых крекеров, идеально подходящих для вашей праздничной сырной доски? Определенно!
То, что я здесь описал, – это только начало. Как я показываю в видео с рецептами, комбинаций для приготовления полезных крекеров действительно безгранично. Так что начните делать свои собственные крекеры и выведите свой следующий «сыр и крекеры» на совершенно новый здоровый и вкусный уровень для ваших друзей и семьи!
Другие домашние рецепты
Если вам нравится узнавать, как делать больше продуктов домашнего приготовления, чтобы перестать покупать их переработанные аналоги в продуктовом магазине, обязательно посмотрите следующие видео ниже, где я покажу вам, как приготовить:
Оставайтесь на связи с Mary’s Nest
- Подпишитесь на мой канал YouTube с видео о традиционных блюдах (бесплатно) – При подписке обязательно нажимайте на колокольчик с уведомлением, который будет сообщать вам каждый раз, когда я загружаю новое видео.
- Подпишитесь на информационный бюллетень Mary’s Traditional Foods (бесплатно) – Получите бесплатную электронную книгу для регистрации: «Как хранить основные традиционные продукты в четырехугольной кладовой».
- Присоединяйтесь к Академии традиционной кухни (оплачивается дополнительно). Чтобы получить более подробные видео, прямые трансляции и эксклюзивные привилегии только для членов, присоединяйтесь к моему сообществу участников YouTube.
Я с нетерпением жду встречи со мной в моей кухне Texas Hill Country Kitchen!
С любовью,Мэри ♥
Легко нарезать и испечь здоровые крекеры
Сделайте эти легкие ломтики и испеките полезные крекеры, и вам больше никогда не придется покупать крекеры! Этот рецепт включает крекеры с травами, сырные крекеры, сухофрукты и ореховые крекеры.
Время приготовления 15 минут
Время приготовления16 минут
Время охлаждения1 час
Общее время1 час 31 минута
Курс: крекеры
Кухня: американская
Ключевое слово: полезные крекеры, ломтики и запекания крекеров, цельнозерновые крекеры
Порций: 80 крекеров
Оборудование
Противень
Пергаментная бумага
Ингредиенты
Крекеры с травами
- 1 стакан Цельнозерновой муки Вы можете заменить любую цельнозерновую муку.Для получения информации об использовании универсальной муки см. ПРИМ. К РЕЦЕПТУ ниже.
- 2 столовые ложки цельного сахара, например Sucanat. Вы можете заменить другие цельные подсластители, включая кленовый сахар, кокосовый сахар или финиковый сахар.
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сушеных трав Можно использовать любое сочетание трав и специй.
- 4 столовые ложки сливочного масла, холодное, нарезанное кубиками
- 1/4 стакана сливок Вы можете заменить половинное или цельное молоко.
- 1 столовая ложка Мелкие семена, такие как кунжут или мак, по желанию
- Слоеная морская соль, по желанию
Сырные крекеры
- 1 чашка Цельнозерновой муки Вы можете заменить любую цельнозерновую муку.Для получения информации об использовании универсальной муки см. ПРИМ. К РЕЦЕПТУ ниже.
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки сухого горчичного порошка Вы можете использовать подготовленную горчицу, но увеличьте ее количество до 1 чайной ложки и смешайте со сливками.
- 2 столовые ложки сливочного масла, холодного, нарезанного кубиками
- 1 чашка твердого сыра, тертого Вы можете использовать любой твердый сыр, например чеддер, грюйер и пармезан.
- 1/4 стакана сливок Можно заменить половину или цельное молоко.
Сухофрукты и крекеры с орехами
- 1 стакан Цельнозерновой муки Вы можете заменить любую цельнозерновую муку.Для получения информации об использовании универсальной муки см. ПРИМ. К РЕЦЕПТУ ниже.
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки корицы Вы можете заменить другие специи, такие как гвоздика, мускатный орех или душистый перец, или использовать комбинацию специй.
- 4 столовые ложки сливочного масла, холодного, нарезанного кубиками
- 1/2 стакана сушеной смородины Вы можете заменить другие сухофрукты, такие как изюм или клюква.
- 1/2 стакана измельченного миндаля Можно заменить другими измельченными орехами, такими как грецкие орехи, пекан и фисташки.
- 1/4 стакана сливок Можно заменить половину или цельное молоко.
Инструкции
Крекеры с травами
В большой миске взбейте вместе муку, сахар, соль и сушеные травы. Если вы хотите добавить в эти крекеры семена, на этом этапе можно добавить их вместе с мукой.
Вмешайте сливочное масло в мучную смесь, пока она не станет рассыпчатой.
Сделайте углубление в мучной смеси и влейте сливки. Смешайте до образования теста.
Раскатайте тесто в бревно длиной примерно 4 дюйма и диаметром 2 дюйма.Хорошо заверните полено в полиэтиленовую пленку и поместите в морозильную камеру на один час.
Если вы хотите раскатать тесто в семенах, а не добавлять их в тесто, вы можете сделать это сейчас. Просто разложите семена на плоской поверхности и раскатайте полено теста по семенам, чтобы оно покрыло полено.
Если вы не планируете выпекать крекеры сразу (по истечении времени заморозки), вы можете хранить поленья теста для крекеров в морозильной камере в течение 2–3 месяцев, если они хорошо завернуты.
Перед тем, как вынуть охлажденное тесто из морозильной камеры, предварительно нагрейте духовку до 350 ° F.
Подготовьте противень, выстелив его пергаментной бумагой или слегка смазав.
Достаньте тесто из морозильной камеры и разверните. На плоской поверхности с помощью острого ножа нарежьте тесто на круглые кусочки 1/8 дюйма и поместите круглые отрезанные сегменты на противне на расстоянии примерно 2,5 сантиметра друг от друга. чешуйчатая морская соль.
Поместите противень на среднюю решетку предварительно разогретой духовки. Выпекайте примерно 14-16 минут. По истечении половины времени выпечки поверните противень, чтобы выпекание было равномерным.
Выпекайте, пока края крекеров не станут золотисто-коричневыми. Выньте их из духовки и переложите с противня на решетку для охлаждения. Дайте полностью остыть.
Из этого бревна теста должно получиться примерно 20 крекеров.
Вы можете хранить крекеры в герметичном контейнере, чтобы они оставались хрустящими в кладовой.Хранящиеся крекеры будут оставаться свежими не менее двух недель.
Сырные крекеры
В большой миске взбейте муку, соль и сухую горчицу.
Вмешайте сливочное масло в мучную смесь, пока она не станет рассыпчатой.
Добавьте тертый сыр, пока он не покроется мучной смесью.
Сделайте углубление в мучной смеси и влейте сливки. Смешайте до образования теста.
Раскатайте тесто в бревно длиной примерно 5 дюймов и диаметром 2 дюйма. Хорошо заверните полено в полиэтиленовую пленку и поместите в морозильную камеру на один час.
Если вы не планируете выпекать крекеры сразу (по истечении времени заморозки), вы можете хранить поленья теста для крекеров в морозильной камере в течение 2–3 месяцев, если они хорошо завернуты.
Перед тем, как вынуть охлажденное тесто из морозильной камеры, предварительно нагрейте духовку до 350 ° F.
Подготовьте противень, выстелив его пергаментной бумагой или слегка смазав.
Достаньте тесто из морозильной камеры и разверните. На плоской поверхности с помощью острого ножа нарежьте тесто на кружочки диаметром 1/8 дюйма и поместите круглые отрезанные сегменты на противне на расстоянии примерно 2,5 см.
Поместите противень на среднюю решетку в предварительно разогретой духовке. Выпекайте примерно 14-16 минут. По истечении половины времени выпекания поверните противень, чтобы обеспечить равномерное выпекание.
Выпекайте, пока края крекеров не станут золотисто-коричневыми.Выньте их из духовки и переложите с противня на решетку для охлаждения. Дайте полностью остыть.
Из этого бревна теста должно получиться примерно 30 крекеров.
Вы можете хранить крекеры в герметичном контейнере, чтобы они оставались хрустящими в кладовой. Хранящиеся крекеры будут оставаться свежими не менее двух недель.
Сухофрукты и ореховые крекеры
В большой миске взбейте муку, соль и корицу.
Вмешайте сливочное масло в мучную смесь, пока она не станет рассыпчатой.
Добавьте сухие фрукты и измельченные орехи, пока они не будут покрыты мучной смесью.
Сделайте углубление в мучной смеси и влейте сливки. Смешайте до образования теста.
Раскатайте тесто в бревно длиной примерно 5 дюймов и диаметром 2 дюйма. Хорошо заверните полено в полиэтиленовую пленку и поместите в морозильную камеру на один час.
Если вы не планируете выпекать крекеры сразу (по истечении времени заморозки), вы можете хранить поленья теста для крекеров в морозильной камере в течение 2–3 месяцев, если они хорошо завернуты.
Перед тем, как вынуть охлажденное тесто из морозильной камеры, предварительно нагрейте духовку до 350 ° F.
Подготовьте противень, выстелив его пергаментной бумагой или слегка смазав.
Достаньте тесто из морозильной камеры и разверните. На плоской поверхности с помощью острого ножа нарежьте тесто на кружочки диаметром 1/8 дюйма и поместите круглые отрезанные сегменты на противне на расстоянии примерно 2,5 см.
Поместите противень на среднюю решетку в предварительно разогретой духовке.Выпекайте примерно 14-16 минут. По истечении половины времени выпечки поверните противень, чтобы выпекание было равномерным.
Выпекайте, пока края крекеров не станут золотисто-коричневыми. Выньте их из духовки и переложите с противня на решетку для охлаждения. Дайте полностью остыть.
Из этого бревна теста должно получиться примерно 30 крекеров.
Вы можете хранить крекеры в герметичном контейнере, чтобы они оставались хрустящими в кладовой.Хранящиеся крекеры будут оставаться свежими не менее двух недель.
Видео
Примечания
Универсальная замена муки: Если вы хотите приготовить любой из этих крекеров из универсальной муки, вы можете это сделать. Однако вам может потребоваться немного меньше жидкости. Так что выньте столовую ложку сливок из четверти стакана и добавляйте только по 1 чайной ложке за раз, если тесто кажется сухим и не образует шара. Этот рецепт и видео можно найти на https: // marysnest.ru / how-to-easy-slice-and-bake-Healthy-crackers / Copyright © 2020 Mary’s Nest, LLC, Все права защищены. Купите товары, использованные в этом сообщении в блоге или видеоЛюбимые цельные зерна
Принадлежности для изготовления любимых крекеров
Другие товары для кухни
Используйте промо-код MARYSNST для одноразовой скидки 15% на продукты Masontops и Breadsmart на Amazon.com.
Используйте промо-код marysnest, чтобы получить 5% скидку на продукцию Mockmill Stone Grain Mill, включая Ancient Grains, такие как Einkorn, Emmer и Spelled.
Руководство по магазинам и покупкам Amazon
Рекомендуемая литература
** Заявление об отказе от ответственности: Я не врач, медицинский работник, диетолог или диетолог. Весь контент, найденный на веб-сайте MarysNest.com, включая текст, изображения, видео, электронные книги или электронные руководства, социальные сети или другие форматы, был создан исключительно в информационных целях. Контент не предназначен для замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения.Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или правильного питания. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы смотрели в видео или читали на этом веб-сайте. Соблюдайте осторожность, следуя рецепту в этом видео. Создатель и издатель этого видео и веб-сайта не несет ответственности за любые неблагоприятные последствия, которые могут возникнуть в результате использования этого рецепта и метода или любого другого рецепта и метода на этом веб-сайте или соответствующем видеоканале.