Как правильно пожарить стейк из индейки на сковороде
Мясо индейки очень похоже на куриное, но более сочное и волокнистое, готовится оно тоже достаточно быстро и относится к диетическим продуктам.
Узнайте, как пожарить стейк из индейки на сковороде и побаловать себя и близких вкуснейшим блюдом, не переживая за лишние килограммы, ведь филе птицы низкокалорийно!
К тому же, приготовление стейков из индюшатины не потребует от вас никаких особых кулинарных навыков и талантов, а времени на это уйдет совсем немного.
к содержанию ↑Подготовка стейков
Для приготовления блюда вам понадобится филейная часть индейки. Если мясо заморожено, предварительно дайте ему оттаять. Промойте филе под проточной водой и нарежьте порционными стейками.
Толщина ломтей должна быть средняя – 2,5-3 см. Толще резать не рекомендуется.
Чтобы мясо получилось сочным и ароматным, его необходимо замариновать на 20-30 минут перед жаркой.
Маринование мяса индюшки
- Масло растительное, желательно оливковое – 5 ст.
- Горчица (готовая) – 1 ст.л.;
- Сметана или сливки – 2 ст.л.;
- Специи – на ваш вкус;
- Соль – 1 ч.л.
Все ингредиенты смешайте в одной миске и обмажьте полученной смесью каждый кусочек мяса. Сложите филе в удобную посуду и оставьте стейки настаиваться в маринаде на 20-30 минут. Если есть время, то можно выдержать индейку в соусе и дольше.
к содержанию ↑Как жарить стейк из индейки на сковороде
Для качественной жарки стейков нужна специальная сковорода с толстым дном и антипригарным покрытием. Идеальным решением будет сковорода-гриль. На чугунной или алюминиевой посуде мясо может начать липнуть.
В сковородку налейте растительное масло, чтобы оно полностью покрыло дно. Поставьте утварь на большой огонь и хорошо разогрейте. Огонь убавьте до среднего и выложите на сковороду стейки так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Будьте готовы к тому, что масло начнет брызгать. Чтобы не обжечься, надевайте кулинарную варежку и используйте щипцы.
Обжарьте стейк 3 минуты с одной стороны, затем переверните. Вторую сторону обжарьте также 3 минуты и повторите процесс. Итого, каждая сторона должна обжариться по 6-7 минут. За это время мясо успеет покрыться золотистой корочкой и выделить сок.
Затем убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и оставьте стейки томиться в соку минут 10-15. По прошествии времени снимите крышку, если жидкость еще осталась, прибавьте огонь и дождитесь ее полного испарения.
На сухой сковороде и сильном огне переверните филе еще по 1 разу, подержав его по 1 минуте с каждого бока, чтобы закрепить корочку.
Снимите посуду с огня и подавайте стейки к столу.
к содержанию ↑Сколько времени жарятся стейки из индюшатины
Некоторые хотят более точно знать, сколько жарить стейк из индейки на сковороде. Определить время до минуты невозможно, все зависит от того, какая у вас сковорода, как вы нарезали мясо и чем его замариновали.
В среднем на прожарку индейки уходит 30 минут. Держать мясо на огне более 35 минут не рекомендуется, оно начнет терять сочность и будет сухим.
На сковороде гриль может хватить и 20 минут на обжарку стейков из индюшатины. Имейте в виду, что это блюдо подают сразу с пылу с жару и только свежим! Разогретый стейк – уже не стейк.
Соблюдайте вышеописанные советы, как пожарить стейк из индейки на сковороде, и у вас не возникнет никаких трудностей с этим блюдом. По сути, жарка филе – это простой процесс, с которым должны справиться даже неопытные кулинары.
Подают блюдо с соусом и гарниром их свежих или тушеных овощей.
Стейк из индейки на сковороде
Жареные стейки – одно из самых простых и вкусных блюд, ведь их можно приготовить в считанные минуты без особых усилий. Индейка считается диетическим мясом, а это немаловажный фактор для многих. Она имеет сходство как со свининой, так и с куриным мясом – получается средний вариант.
Для приготовления понадобится филе птицы, в качестве специй предлагаю взять только соль и перец, чтобы не перебить в итоге вкус самого мяса. Подавать стейки к столу можно с соусом, также не лишними будут свежие овощи и/или зелень. Для любителей более сытных вариантов блюд предлагаю добавить к ним картофель, рис, кашу и т.д.
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонШаг 1 из 7
Подготовить все ингредиенты по списку, мясо выбрать свежее, ни в коем случае не использовать мороженое филе индейки.
Шаг 2 из 7
Ополоснуть мясо под струей проточной прохладной воды, немного промокнуть бумажными кухонными полотенцами. При помощи ножа нарезать его средними по толщине кусочками, примерно в 1,5-2 см.
Края филе не подойдут для стейка, их можно использовать для других блюд, а вот часть нарезки, которая находится по центру — годится.
Шаг 3 из 7
Мясо притрусить небольшими щепотками соли и молотого черного перца. При желании, можно использовать ряд любимых специй и пряностей.
Шаг 4 из 7
В сковороде необходимо прогреть растительное масло, в горячее масло опустить индейку и жарить с обеих сторон до румяной корочки – по 1,5-2 минуты. Мяса в сковороде должно быть немного, куски размещать свободно друг от друга.
Шаг 5 из 7
Спустя время добавить в сковороду кусочек сливочного масла и нарезанный чеснок пластинами. Готовить стейки еще по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 6 из 7После всех процедур переложить индейку на тарелку и запечатать пищевой фольгой, оставить настояться на 10 минут.
Шаг 7 из 7
Подавать стейки к столу с любым соусом и овощами.
Приятного аппетита!
Стейк из индейки — 6 домашних вкусных рецептов приготовления
Стейк из индейки: тонкости приготовления
- Согласно многим рецептам мясо для стейков отбивают. Оно, конечно, становится мягче, но в таком случае получается уже не стейк, а отбивная. С помощью молоточка можно лишь придать мясу требуемую форму.
- Нужно правильно производить нарезку: не вдоль волокон, а поперёк. Такое мясо быстро и равномерно прожаривается.
- Стейк будет сочнее, если его предварительно замариновать. Для этого используют вино, лимонный сок, майонез, сметану. Перед запеканием стейки вынимают из маринада и удаляют лишнюю жидкость. Иначе на мясе не образуется румяная корочка.
- Чтобы стейк в духовке не высох, его сначала обжаривают на сковороде, сделав большой огонь. Куски мяса быстро покрываются плотной корочкой, и сок остаётся внутри. Затем стейки перекладывают на противень и отправляют в духовку, нагретую до 180—190°. Доводят до готовности.
Особенности приготовления
Пожарить и потушить грудку индейки на сковороде сможет даже привередливый гурман. Основная опасность заключается в пересушке мяса, которое не содержит много жира. Зная и учитывая несколько важных моментов, кулинар избежит этой неприятности, и индюшачья грудка у него получится сочной, даже если он будет готовить ее на сковороде.
- Свежее или охлажденное мясо почти всегда бывает сочнее замороженного. Связано это с потерей грудкой значительного количества влаги при неправильном размораживании. Если ей дать возможность оттаять в естественных условиях, не допуская резкого перепада температур, она останется почти такой же сочной, как не подвергавшаяся замораживанию. Попытка ускорить процесс с помощью микроволновки или теплой воды ни к чему хорошему не приведет.
- Целиком грудку на сковороде не готовят, она для этого слишком большая. Мясо требуется нарезать поперек волокон на медальоны толщиной 1,5 см или на куски кубической формы размером от 1,5 до 4 см. Характер измельчения филе индюшачьей грудки зависит от конкретного рецепта. Для жарки его нарезают плоскими кусками. Тушить можно и медальоны из грудки индейки, и порезанное кубиками филе.
- Максимальной опасность пересушить грудку является при ее жарке. Для того чтобы создать защитный слой, который удержит сок внутри, филе предварительно панируют или покрывают кляром. Быстрому образованию защитной корочки способствует и обжарка при высокой температуре. Поэтому сковороду перед помещением на нее кусков индюшачьего филе нужно хорошо разогреть, затем жарить мясо на среднем огне без крышки. Чтобы куски не прилипали к сковороде, масла лучше не жалеть. При жарке на высокой температуре много его в мясо не впитается, а после лишний жир можно будет удалить, выложив куски мяса на бумажную салфетку.
- При тушении грудка остается более сочной, особенно если для этого использовать соус на основе сливок, сметаны и подобных им жирных продуктов. Сочным кушанье получается и тогда, когда в его составе имеется много овощей.
- Грудку индейки перед приготовлением на сковороде мариновать не обязательно, однако если это сделать, удастся получить его более нежное и сочное кушанье.
Приготовленную на сковороде грудку индейки можно подавать как отдельную закуску, но все же чаще ее дополняют гарнирном. В этом качестве могут выступать картофельное пюре, жареная и печеная картошка, овощное рагу, гречка, рис.
Стейк из индейки в духовке пряный
Ингредиенты:
- филе индейки – 500 г;
- паприка – 0,5 ч. л.;
- мускатный орех – 1 г;
- карри – 1 г;
- перец чёрный – 1 г;
- шафран – 1 г;
- перец красный – 1 г;
- соль;
- масло растительное – 1 ст. л.
Способ приготовления
- Мясо порежьте поперёк волокон на куски шириной 2—3 см.
- Смешайте все специи. Смажьте ими филе. Оставьте на 15—30 минут для маринования.
- Сбрызните сковороду маслом. На большом огне обжарьте стейки до румяной корочки.
- Переложите их на противень. Поставьте в духовку, доведите до готовности. Накройте фольгой и дайте отлежаться.
Нежная и румяная индейка в кляре: простой рецепт
Сочное мясо, спрятанное в хрустящей корочке! Разве придумаешь что-то вкуснее? Давайте приготовим мякоть индейки в кляре. Для панировки подойдет как манка, так и сухарики. Выбирайте, что вам больше нравится. Возьмем самую «сложную» часть тушки (которую многие считают сухой) — филе, и приготовим ее сочной.
Сразу определимся, сколько по времени надо будет жарить индейку на сковороде. Примерно 8 минут. Но мясо должно предварительно полежать в маринаде хотя бы полчаса.
Совет! Рекомендуется брать филе с грудной части. У него однородная структура, и в нем немного калорий. В магазинах также предлагают мясо, срезанное с голеней. Это тоже приемлемый вариант, но в нем больше калорий!
Ингредиенты:
- индейка (филе) — 800 г — 1 кг;
- мука — 200 г;
- яйца — 2 штуки;
- сметана (майонез) — 50 г;
- лимон — 1/2 цитруса;
- горчица — 1 чайн. ложка;
- крупа манная — 1/3 часть стакана;
- соль;
- масло растительное;
- перец черный.
Приготовление:
- Филе промойте в прохладной воде. Обсушите его салфеткой. Если оно останется непросушенным, то в процессе обжаривания, начнет «стрелять» жиром!
- Нарежьте филе тонкими кусочками (до 5 мм толщиной). Отбейте их кулинарным молоточком (не слишком сильно). Чтобы не разлетались брызги, прикройте мясо пищевой пленкой!
- Подготовьте компоненты для приготовления маринада: любимые специи, горчицу, перец, майонез либо сметану, соль. Вымойте лимон и выжмите сок.
- Смешайте все эти ингредиенты, залейте полученным соусом куски филе и оставьте на 30 минут — 1 час.
- Когда мясо хорошо промаринуется, взбейте в небольшой миске пару яиц.
- В другой посуде смешайте просеянную муку и манку.
- Все кусочки мяса поочередно погружайте в яичную массу (переворачивая их с одной стороны на другую) и сухую смесь для панировки.
- Разогрейте в сковороде масло (количество выбирайте самостоятельно, но его должно быть не меньше, чем на три миллиметра высоты сковороды).
- Пожарьте (на среднем огне) индейку по 4 минуты с каждой стороны.
- Готовое мясо выложите на бумажные салфетки, чтобы «ушло» лишнее масло, и они стали хрустящими. Подавайте с гарниром или в качестве пикантной закуски.
Пожарить индейку, как в модных заведениях фастфудов, можно и дома. Причем она будет полезнее, потому что вы не станете использовать многократно пережаренное масло. Секрет этого блюда — в особом кляре. Он готовится из яиц, соуса Табаско, воды, соли и перца. Все это взбивается в чаше миксера. Дальше, как в предыдущем рецепте, обваливаете ломтики индейки в муке, погружаете их в кляр, обсыпаете кукурузными хлопьями и обжариваете 4-5 минут.
Стейк из индейки с помидорами в духовке
Ингредиенты:
- филе индейки – 500 г;
- помидоры – 2 шт.;
- соль, перец чёрный – по вкусу;
- масло растительное – 2 ст. л.
Способ приготовления
- Филе индейки порежьте ломтиками толщиной 2 см.
- Посыпьте перцем и оставьте на 15 минут. Посолите. Сбрызните с обеих сторон маслом.
- Уложите на противень. На каждый кусок мяса положите тонкий кружочек помидора.
- Поставьте в духовку, нагретую до 220°. Запекайте 20—30 минут.
Какое филе выбрать?
В сегодняшнем посте мы постарались собрать самые полезные и действенные советы по вкусному приготовлению диетического филе индюшки. И первый из них – старательно отбирать мясо.
Напомним, что только самая свежая мякоть индюка обладает теми гастрономическими качествами, за которое его и ценят. Итак, при выборе продукта для домашней готовки на сковороде нужно, в первую очередь руководствоваться не возможностью получить скидку, а свежестью и происхождением продукта.
Идеально, если удастся раздобыть мясо индейки, выращенное в домашних условиях. Неприятный запах, склизкость верхних покровов, пятна и вмятины – свидетельство того, что продукт относится к категории далеко не первой свежести, а значит, не стоит тратиться на него.
Филе лучше всего брать с грудной части, поскольку оно имеет однородную текстуру и менее калорийно. Отличается оно светлой окраской и напоминает куриное. Нередко на магазинных прилавках можно встретить и обрезные кусочки мяса с голяшек. Вариант тоже вполне приемлемый, но более калорийный, что нужно учитывать, находясь на диете.
А теперь – о том, как правильно, то есть вкусно и полезно, пожарить филе индейки на сковороде.
Стейк из индейки с горчицей в духовке
Ингредиенты:
- филе индейки – 500 г;
- горчица – 1 ст. л.;
- сметана – 1 ст. л.;
- соль;
- перец чёрный;
- масло растительное – 1 ст. л.
Способ приготовления
- Порежьте филе индейки одинаковыми ломтиками.
- В миске смешайте сметану, горчицу и перец. Обмажьте маринадом мясо и маринуйте 30 минут.
- Выложите на противень, сбрызнутый маслом, посолите. Поставьте в нагретую до 180° духовку и запекайте 30 минут.
- Выключите печь. Накройте стейки фольгой и дайте им отлежаться ещё 5—10 минут.
Видео-рецепт по случаю:
:
Как правильно пожарить индейку на сковороде кусочками. Сколько жарить филе
Отбивные из филе грудки жарить по с каждой стороны, затем тушить без крышки. Нарезанную кубиками грудку тушить.
Как жарить грудки
Продукты
на 2 порции мяса
Грудка индейки — 500 грамм (или 400 грамм филе грудки) Оливковое или подсолнечное масло — 2 столовых ложки Чёрный перец молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотки
Как жарить отбивные из грудки индейки
1. Грудку промыть, обсушить. 2. С кости грудки аккуратно срезать филе, стараясь, чтобы филе было 1 куском. 3. Нарезать филе порционными кусками толщиной 1,5-2 сантиметра. При нарезке следите за тем, чтобы на срезе волокна мяса были поперёк. 4. Выложить кусочки филе на разделочную доску, посолить, поперчить, накрыть полиэтиленом и отбить с каждой стороны. 5. Разогреть сковородку, налить масло. 6. Выложить филе грудки индейки, жарить по 7 минут с каждой стороны на среднем огне без крышки, затем тушить 10 минут под крышкой.
Как тушить грудку индейки с овощами
Продуктына 4 порции
Грудка индейки — 800 грамм (или филе 600 грамм) Морковь — 1 штука Лук — 1 штука Кабачок — 1 штука Болгарский перец — 1 штука Чеснок — 2 зубца Сметана — 200 миллилитров Растительное масло — 2 столовых ложки Кориандр, куркума, карри — по вкусу
Как приготовить
1. Индейку помыть, при необходимости срезать филе с кости и нарезать мясо кубиками стороной 3-4 сантиметра. 2. Поставить сковородку на огонь, и пока идёт разогрев, очистить и крупно нарубить чеснок, лук и морковь. 3. Налить масло, выложить овощи на сковородку, жарить 5 минут на среднем огне. 4. Добавить индейку, посолить и приправить её, жарить 10 минут при регуляном помешивании. 5. Пока жарится индейка, очистить и нарубить крупным кубиком кабачок и болгарский перец. 6. Выложить овощи на сковородку, добавить сметану и полстакана кипятка, тушить 40 минут.
Филе индейки сегодня можно купить в любом крупном супермаркете, и многие, зная о том, что это мясо еще более полезное, нежели куриное, хотят попробовать заменить им курицу, ну или хотя бы разнообразить свое меню из птицы. Чтобы сделать это успешно, и порадовать себя действительно вкусными блюдами из индейки, нужно знать, как ее правильно готовить. В этой статье мы сосредоточим внимание на рецептах жарки филе индейки.
Жареное филе индейки – отличный вариант обеда или ужина, сытный и очень вкусный, а в довершение к этому еще и полезный. Однако некоторые кулинары, не имея большого опыта готовки этой птицы или вообще опыта работы с ней, сталкиваются с тем, что филе после жарки получается суховатым и не очень вкусным. Чтобы этого не происходило, готовить филе индейки на сковороде следует правильно. Вот именно такие – хорошие рецепты мы и собрали для вас в этой подборке. По ним вы сможете очень вкусно пожарить индейку, в том числе филе как с грудки, так и с ножки.
Рецепт первый: Индейка, жареная в сметане с изюмом
Понадобится: 600г филе индейки, 1 стакан сметаны, по 2-3 ст.л. растительного масла и изюма, 1 ч.л. муки, орех молотый мускатный, корица молотая, зелень петрушки и укропа, соль.
Как приготовить филе индейки в сметане. Кусочками нарезать филе, натереть мускатом, корицей и солью, выложить на сковороду с раскаленным маслом и жарить. Промыть изюм, залить 0,5 стакана воды, отварить, добавить муку, обжаренную на жире отдельно от мяса, перемешать и развести смесь сметаной. Влить получившийся соус к мясу, потушить его 40 мин на умеренном огне, перед подачей посыпать зеленью, гарнировать зеленым салатом и жареным картофелем.
Необычный соус из сметаны с изюмом делает индейку очень нежной и вкусной.
Пожарить индейку можно и известным способом – по-строгановски.
Рецепт второй: Жарка индейки по-строгановски
Понадобится: 300г мяса с ножки индейки, 100г белых грибов, 1-2 луковицы, 0,25 стакана жирной сметаны, 1 ст.л. горчицы, растительное масло, перец, соль.
Как пожарить филе индейки по-строгановски. Нарезать филе полосочками, выложить на сковороду с маслом и слегка обжарить. Кубиками порезать лук, на 4 части разрезать каждый гриб. Выложить грибы с луком к индейке, потушить до выпаривания воды на слабом огне, влить сметану и положить горчицу, поперчить и посолить, довести все до кипения и потушить еще 5 мин.
Просто, очень быстро и невероятно вкусно – такой способ жарки филе индейки, определенно, заслуживает внимания! Впрочем, как и следующий.
Рецепт третий: Жареная индейка с фасолью, помидорами и чесноком
Понадобится: 400г филе индейки, по 2 помидора, луковицы и зубчика чеснока, 2 стакана зеленой стручковой фасоли, 2 ст. л. растительного масла, кинза, петрушка, специи по вкусу, перец, соль.
Как пожарить филе индейки с овощами. Некрупно нарезать филе, обжарить на масле до зарумянивания в глубокой сковороде. Разрезать каждый стручок фасоли на 2-3 части, убрать твердые прожилки, отварить ее до мягкости с небольшим количеством воды. На том же масле, где жарилась индейки, обжарить нарезанные помидоры и лук, пол
glutenfreemama.ru
Стейк на косточке из индейки в духовке
Ингредиенты:
- филе индейки на косточке – 2 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- тимьян – щепотка;
- соль;
- перец чёрный;
- масло растительное – 1 ст. л.
Способ приготовления
- Чтобы самим не рубить кость, лучше купить уже готовое филе на косточке. Такие стейки получатся аккуратными и одинакового размера. Обмойте их, просушите бумажными полотенцами.
- Измельчите чеснок. Смешайте его с тимьяном, перцем. Смесью натрите мясо и оставьте для маринования на 1 ч.
- Положите индейку в форму. Посолите. Сбрызните маслом. Накройте фольгой. Отправьте в духовку, нагретую до 230—240°, и запекайте 20—25 минут.
- Фольгу снимите. Стейки оставьте в духовке ещё на 15 минут до появления румяной корочки.
Как жарить кусочки голени индейки
Продукты
Голень индейки — 1 штука Оливковое масло — 3 столовые ложки Паприка — 1 столовая ложка Чеснок — 2 зубца Базилик сушёный — 1 чайная ложка Соевый соус — 2 столовые ложки Бальзамический уксус — 2 столовые ложки Соль — 1 чайная ложка
Как жарить голень индейки на сковороде
Голень индейки разрубить поперёк на кусочки толщиной 2 сантиметра. Выложить голень в миску. Чеснок почистить и пропустить через чесночный пресс. Смешать соус: 2 столовые ложки оливкового масла, паприку, соевый соус, базилик, бальзамический уксус и соль. Полить соусом куски голени индейки, накрыть и оставить при комнатной температуре на 1 час, через полчаса маринования перевернув кусочки. Разогреть сковородку на среднем огне, налить 1 столовую ложку оливкового масла и выложить кусочки голени индейки без маринада. Обжарить голень индейки по 3 минуты с каждой стороны на сильном огне, затем залить маринадом и тушить ещё 10 минут.
Стейк из индейки с лимоном в духовке
Ингредиенты:
- филе индейки – 500 г;
- соль;
- перец чёрный;
- лимон – 1 шт.;
- масло растительное – 1 ст. л.
Способ приготовления
- Филе индейки вымойте. Порежьте на порции. Посыпьте перцем и солью.
- Смажьте сковороду маслом, хорошо нагрейте. Уложите на неё куски мяса. Быстро обжарьте на большом огне до румяной корочки.
- Переложите в смазанную маслом форму. Каждый стейк покройте тонким кружочком лимона.
- Запекайте в духовке 15—25 минут при 180—200°.
Гуляш из филе индейки, тушеной с луком и морковью на сковороде
У многих из нас гуляш ассоциируется с обедами в столовой, но на самом деле его готовят не только в общепите. Это блюдо венгерского происхождения, которое традиционно готовится из говядины или телятины. Его нарезают тонкими ломтиками, после чего тушат с луком и морковью в томатном соусе. Я хочу предложить вариант гуляша из филе индейки, который получается особенно нежным и сочным.
Вы все еще считаете, что правильное питание должно быть пресным и скучным? Тогда попробуйте приготовить блюда из филе индейки, которые очень понравятся вашим близким. А еще обязательно расскажите, какие рецепты понравились вам больше всего и поделитесь ими с друзьями в соцсетях. Приятного аппетита и до новых встреч!
Филе индейки на сковороде гриль (пошаговый рецепт с фото)
Порции: 4 порции Сложность: Легкая Подготовка: 15 мин Приготовление: 20 мин Общее время: 35 мин
Пищевая ценность на 100 г
Калорийность: 140 ккал Белки: 18 г Жиры: 7. 5 г Углеводы: 0 г
Описание блюда
Индейка является просто чудесным мясом. Во-первых, она нежирная и содержит мало углеводов, благодаря чему большинство блюд из нее диетические и относятся к правильному питанию, во-вторых, эта птица потрясающая на вкус.
Но даже с такими стартовыми условиями при неверном подходе можно испортить и данный ингредиент. Поэтому делюсь своим любимым рецептом, изюминкой которого будет приготовление индейки в особом пряном маринаде, придающем мясу необычный золотистый цвет и притягательный аромат. О вкусе много говорить не буду, скажу только, что он Вас очень обрадует.
Благодаря указанным качествам, блюдо вполне подойдет не только для обычного, но и для праздничного стола…
Ингредиенты
0/7 Ингредиенты
Описание приготовления
0/7 Приготовление
Заметки
- Выбирайте только свежее охлажденное мясо, так как из замороженного продукта стейки получатся сухими и жесткими.
- Приготовленный соус может окрашивать руки, поэтому мариновать индейку лучше в перчатках.
- В качестве гарнира отлично подойдут овощи, крупы или макароны.
- Вместо оливкового масла для маринада можно использовать обычное подсолнечное.
Стейк из индейки – рецепт от компании Індичка.Мясо индейки от производителя
Из мяса индейки можно приготовить большое количество блюд, но одно из самых ярких это стейк.
Стейк – это большой кусок мяса, нарезанный поперек волокон, приготовленный определенным образом. Из всей тушки индейки стейки можно получить либо с филе грудки, либо с голени, последний как правило – стейк с косточкой. Готовить стейк из индейки можно на сковороде, в духовке и мультиварке. Мясо индейки на грудке суше, чем мясо на голени — это же будет характерно и для стейков из видов мяса.
Стейк из мяса индейки на сковороде
Для приготовления классического стейка из мяса индейки необходимо соблюдать несколько правил:
- Толщина стейка должна варьироваться от 1 до 2 см.
- Перед жаркой мясо индейки следует слегка отбить и замариновать. Классический вариант маринада: лимонный сок, растительное масло и специи. Время маринования составляет 20 минут.
- Для жарки следует использовать сковороду с толстым дном.
- Готовить стейк нужно до золотистого цвета с обеих сторон, переворачивая каждые три секунды на сильном огне, затем убавляем огонь и накрываем крышкой. Готовим еще 10 минут.
Стейк из мяса индейки в духовке
Мясо индейки, запечённое в духовом шкафу, очень полезное, так как стейк готовиться без в собственном соку. Традиционным вариантом запекания считается «карман» из фольги. Разнообразить вкус можно применяя различные маринады для стейков. Самые популярные: горчичный маринад и имбирный.
Стейк из индейки в мультиварке
Стейки из индейки готовятся в мультиварке с использованием двух режимов: «Выпечка» и «Жарка». Толщина кусочков 1,5 – 2 см. Перед приготовлением индейку лучше замариновать на 1-2 часа. Что бы сохранить полезность мяса, вовремя запекания лучше использовать минимальное количество растительного масла, только для смазывания дна емкости. Готовим по 20 минут с каждой стороны.
Как приготовить стейки из индейки с косточкой
Вы любите готовить индюшку, но не знаете, как приготовить стейки из индейки с косточкой. В этом рецепте вы узнаете простой вкусный рецепт, который вам точно понравится. Сначала мы замаринуем голени в соевом-медовом маринаде и ароматными специями. Маринад придаст мясу нежности и сочности, ведь этот вид мяса диетический и не жирный. Затем, обжарим стейк из индейки на сковороде гриль и доготовим в духовке. На вкус мясо получается очень нежным, с приятной сладковатой ноткой меда и пикантным вкусом соевого соуса. На гарнир подойдет картофельное пюре или крупы. Это блюдо можно подать на ужин, ведь оно такое сытное и вкусное.
Стейк из голени индейки, рецепт приготовления
Ингредиенты
- Стейки из голени – 4 шт.
- Соевый соус – 4 ст.л
- Мед – 1,5 ст.л
- Соль, черный молотый перец– 2 щепотки
- Базилик – щепотка
- Чеснок – 2 зубчика
Сначала сделаем маринад. В миску наливаем соевый соус и мед жидкий. Если мед у вас густой немного его разогрейте в кастрюльке или водяной бане. Добавляем соль, черный молотый перец, базилик и выдавленный чеснок, перемешиваем все ингредиенты.
Стейки я купила уже разрезанные на куски, если у вас целая голень разрежьте ее на куски шириной по 4-5 см. Заливаем индюшку маринадом, посыпаем сверху еще специями, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 30 минут. Если вы хотите оставить на утро или больше времени, тогда обязательно поставьте в холодильник.
Сковороду гриль я использовала чугунную, растительным маслом ее не смазываем, хорошо разогреем ее. Мясо достанем из маринада на деревянную доску, поливаем его растительным маслом и выложим на сухую сковороду. Жарим 3 минуты до зажаренной корочки, затем перевернем на другую сторону и также обжарим. Обжаренные стейки кладем в небольшую форму для запекания, выливаем туда остатки маринада и запекаем в духовке 30 минут при температуре 200С.
Подаем индюшку в горячем виде с любым гарниром. Перед подачей полить соусом, что остался в форме для запекания. Тарелку можно украсить зеленью или овощами.
Советы как приготовить стейк из голени индейки- В некоторых рецептах индейку отбивают, чтобы получилась нежнее, но в этом случае мясо отбивать не нужно.
- В маринад можно добавить кроме пряностей лук, лимонный сок, цедру апельсина.
- Чтобы мясо получилось сочным, его обязательно нужно обжарить с двух сторон на сковороде до зажаренной корочки на сильном огне, чтобы весь сок остался внутри.
- Обязательно не поленится и поставить запекаться в духовку, так как если доготовить на сковороде, он может получится сухим.
индейка на гриле
Иногда нам хочется не просто приготовить своим домашним вкусный и быстрый ужин, а сделать это по максимуму полезно и необычно. Птица в нашем рационе достаточно частый гость, но вот индейка — всё таки реже присутствует в недельном рационе питания. Именно эту птицу мы и будем готовить сегодня, а сделаем мы это с помощью нашего любимого гриля, сковороды гриль-газ. Все предельно просто — мясо нужно замариновать в любимом маринаде, а потом только пожарить. И опять же, наша сковорода сделает всё быстро и очень вкусно.
Потребуется:
- Индейка — у меня будет использоваться голень — 1 кг.200 гр.
- Майонез — 200-300 мл. (для маринада и для сдабривания поверх мяса)
- Соевый соус — 150-200 мл.
- Приправа универсальная — любая — мы используем приправу, привезённую из Абхазии — 1 ст. л.
- Зелень — для подачи птицы.
Как приготовить индейку на гриле:
Голень индейки тщательно моем и с помощью большого ножа и молоточка разрубаем на порционные кусочки.
Из указанной голени у меня получилось 4 больших стейка с костью. Именно с костью мы и будем готовить нашу индейку на гриле. Подготовленные кусочки нам нужно ещё раз промыть, чтобы не попадались мелкие косточки.Складываем птицу в кастрюльку или глубокую миску, добавляем соевый соус, майонез и приправу.Тщательно перемешиваем и убираем мариноваться мясо в холодильник минимум на 2-3 часа. Обычно я мариную мясо ночь в холодильнике. Так будет гораздо лучше промариновано мясо и быстрее приготовится.Когда пришло время подавать ужин, минут за 30-40 ставим сковороду гриль-газ на огонь, выкладываем стейки индейки на решётку и закрываем крышкой.Оставляем готовиться птицу на 25-30 минут.Затем, открыв крышку, смазываем каждый кусочек птицы майонезом (при желании можно использовать сметану или вовсе не смазывать ничем) и оставляем стейки под закрытой крышкой на 5-7 минут. Посмотрите, какие красивые и очень аппетитные стейки индейки у нас получились. Это просто прелесть.Выкладываем птицу на тарелочку, украшаем свежей зеленью. Отдельно в салатнике я подаю салат из свежих овощей, листьев салата и зелени. Согласитесь — получилось очень аппетитно.
Мои домашние остались очень довольны, индейка получилась сочной и очень мягкой — просто великолепной.Угощайтесь — мои дорогие!
Приятного аппетита и всегда вкусных ужинов Вам желает Светлана и моя kulinarochka2013.ru!
Смотрите также:
Хотите получать новые рецепты на почту?
У сковороды должно быть тяжелое дно, чтобы было легче отводить тепло. Хорошо подойдет большая, хорошо выдержанная чугунная сковорода или тяжелая сковорода с антипригарным покрытием. Убедитесь, что сковорода подходящего размера, чтобы на ней было достаточно места для подрумянивания индейки. Если сковорода переполнена, индейка будет больше запариваться, чем подрумяниваться. | |
Из-за размера индейки отдельные части, такие как грудка или ножка, обычно разрезают на более мелкие кусочки, чтобы с ними было легче обращаться и чтобы кусочки готовились быстрее, но они все равно должны быть больше, чем тонкие котлеты, используемые при обжаривании.Более мелкие кусочки, например, крылышки, можно обжарить целиком. Кусочки индейки промокните насухо бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу. Затем можно добавить приправу. | |
Кусочки индейки помещают в горячую сковороду с нагретым маслом. Масло должно зашипеть, когда мясо упадет на сковороду. Если масло не шипит, это означает, что сковорода и масло недостаточно горячие. | |
Не используйте вилку для переворачивания кусков, потому что при прокалывании индейки может вытечь сок.Щипцы – лучший инструмент для переворачивания кусочков индейки на сковороде. В отличие от обжаривания, куски индейки можно переворачивать более одного раза, потому что они больше и требуют более длительного времени приготовления. Если вы оставите мясо в одном положении на сковороде слишком долго, внешняя поверхность мяса может подгореть и пережариться до того, как внутренняя часть будет приготовлена до должной готовности. | |
Кусочки индейки следует готовить, пока внутренняя температура не достигнет минимум 170 ° F, чтобы гарантировать уничтожение вредных бактерий.Для проверки внутренней температуры следует использовать термометр для мяса. Толстый стейк из индейки можно снять со сковороды, накрыть крышкой и дать ему постоять несколько минут. Температура продолжит повышаться еще на 5 ° F, а оставшиеся соки осядут, в результате чего индейка станет нежной и ароматной. |
Однокастовник Zesty Turkey One-Pan
Хорошая уборка
Реклама – продолжить чтение ниже
Делает: 4
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Время приготовления: 0 часы 10 минут
Общее время: 0 часы 20 минут
4 стейка из грудки индейки, всего около 500 (1 фунт 2 унции)
350(12 жидких унций) куриный бульон
Цедра и сок 2 лимонов
25(1 унция) каперсов, промытых и нарезанных
4помидоров, крупно нарезанных
Большая горсть свежей кудрявой петрушки, крупно нарезанной
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на сильном огне и добавьте стейки индейки. Жарьте 2 минуты, перевернув, чтобы стейки подрумянились. Добавьте бульон, цедру лимона и сок, каперсы, помидоры и немного приправ. Варить на медленном огне 8 минут, пока индейка не прожарится.
Добавьте петрушку и проверьте приправу. Подавать с рисом, сезонными овощами или салатом.
Нравится? Вам понравится …
Лучшие рецепты мультиварки
Опции
Этот аппетитный ужин прекрасно подойдет для приготовления куриного филе, филе вашей любимой белой рыбы или даже креветок.
На порцию:
- Калорий: 203
- Всего углеводов: 3 г
- Сахаров: 3 г
- Всего жиров: 4 г
- Насыщенных жиров: 1 г
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама – продолжить чтение ниже
Вырезка индейки в сливочном масле – запеченная в духовке с подливкой
С помощью этого простого рецепта вырезки индейки не нужно готовить целую индейку или даже целую грудку. Таяние во рту, влажная и нежная индейка с соусом можно круглый год, а остатки не есть в течение недели.
Содержание
Введение
Вы когда-нибудь хотели индейку с соусом? Небольшая индейка, но без большого производства.Что ж, те вырезки из индейки, которые вы все время проходите в мясном отделе, – ваш ответ. Просто следуйте этим простым пошаговым фотоинструкциям.
Похоже, что инструкций по приготовлению вырезки индейки очень мало. У них нет кожи, и они представляют собой длинный треугольный кусок очень нежирной грудки. Из процессора они уже закачивались, так что сюда заносить нечего.
Я хотел маслянистого вкуса и соуса (нектар богов). Я начал с перца, затем обжарил в масле и закончил, добавив еще масла во время запекания.
Мой рейтинг
Граница 4: 5, но из подливки получается 5. Я люблю подливы.
🦃 Вырезка индейки
Вырезка индейки представляет собой очень нежную длинную полоску, которая представляет собой несколько треугольную мышцу под основной частью грудки индейки. Вы видели его кусочек, когда разрезали грудку индейки, и есть внутренняя часть, которая имеет тенденцию разделять некоторые части.
Так как вырезка – это недоиспользуемые мышцы, она очень нежная – как и другие вырезки из курицы, свинины и говядины, она может быть нежной вилкой и вкусным куском мяса.
♨️Кулинария
Это всегда один из моих любимых способов приготовления пищи. Мы можем брать относительно мягкую пищу, обычно мясо, и хотя то, что называется реакцией Майяра, создает отличный вкус.
Сначала обжариваем мясо; это легко сделать на плите. Но вырезка индейки слишком толстая, чтобы ее полностью готовить на плите. Итак, в духовку, чтобы закончить приготовление.
Масло против масла
Сливочное масло может дымиться при перегреве. Похоже, у меня нет проблем с этим, но у некоторых есть.Если у вас есть эта проблема, вы можете использовать растительное масло.
Если я готовлю индейку с кожей, я стараюсь использовать масло вместо сливочного, которое, как было доказано, делает кожу более хрустящей.
Но без кожи, попробуйте сливочное масло.
Соус
После приготовления на сковороде останется масло и отличный вкус. Я предлагаю суспензионный метод приготовления соуса.
У меня есть инструкции в рецепте ниже, но для получения более подробной информации о приготовлении подливки в домашних условиях см. «Как приготовить подливку в домашних условиях».Это действительно легко сделать.
⏰🌡️Температура и время
Я предлагаю температуру духовки 375 °. Обычно при приготовлении блюд на сковороде мы используем духовку с температурой 400 ° -425 °, но со сливочным маслом мы готовим немного меньше. Если вы курите, вы можете снизить температуру еще на 25 °.
Сколько времени это займет и когда это будет сделано?
Самый простой и правильный ответ, пока вы не достигнете внутренней температуры 165 ° в самой толстой части мяса.
Это займет около 25 минут, но может сильно варьироваться.Переменными являются размер и толщина вырезки индейки, степень обжаривания, духовка и сковорода. Так что начните проверять внутреннюю температуру примерно через 20 минут, и не удивляйтесь, если это займет более 30 минут.
Для таких рецептов всегда готовьте до конечной внутренней температуры, а не по времени. Я даю время просто как общий ориентир при планировании еды.
Как запечь грудку индейки с соусом
Грудка индейки на гриле
Как приготовить соус в домашних условиях
🖼️Пошаговые инструкции
Разогрейте духовку до 375 ° конвекционной или 400 ° традиционной.Обрежьте и обсушите около 1–1 ½ фунта вырезки индейки.
Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в жаростойкой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте перец в вырезку. Если хотите, можете немного посолить, но помните, что это было сделано уколом.
Обжарьте вырезку. Начните с хорошей стороны. 3 минуты. Подбросить. 3 минуты. Получите примерно тот окончательный цвет, который хотите.
Разогрейте в микроволновой печи 2 столовые ложки сливочного масла примерно на 20 секунд. таять. Смазать маслом и поставить в духовку.Примерно через 10 минут снова смазать сливочным маслом.
Выпекайте до температуры 165 °. Около 20-25 минут от общего времени приготовления в духовке. Снимите со сковороды и накройте фольгой на тарелке, пока готовите подливу.
Добавить в сковороду индейку или куриный бульон (здесь пару стаканов). Доведите до кипения на среднем или сильном огне.
Загустеть смесью муки и холодной воды. Здесь около стакана муки и ½ стакана воды в шейкере Tupperware или взбейте вместе. Добавляйте медленно, постоянно взбивая.Он загустеет через несколько минут.
Разрежьте зерно, чтобы оно стало мягким.
Хотите еще рецептов от “101 кулинария на двоих”? Подпишитесь на рассылку новостей и получайте все сообщения прямо на ваш почтовый ящик!
📖 Рецепт
Вырезка индейки в сливочном масле – запеченная в духовке с подливкой
От Дэна Микеселла AKA DrDanС помощью этого простого рецепта вырезки индейки не нужно готовить целую индейку или даже целую грудку. Таяние во рту, влажная и нежная индейка с соусом можно круглый год и не есть остатки в течение недели.
Нажмите, чтобы оставить рейтинг
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 38 минут
Общее время 43 минуты
Количество порций / При желании отрегулируйте 4 порцииCook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран
Ингредиенты
Обычные для США Преобразовать в метрическую систему
Инструкции
Разогрейте духовку до 375 ° конвекции или 400 ° условно. Обрежьте и обсушите около 1–1 ½ фунта вырезки индейки.
Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в жаростойкой сковороде на среднем или сильном огне.Добавьте перец в вырезку. Если хотите, можете немного посолить, но помните, что это было сделано уколом.
Обжарьте вырезку. Начните с хорошей стороны. 3 минуты. Подбросить. 3 минуты. Получите примерно тот окончательный цвет, который хотите.
Разогрейте в микроволновой печи 2 столовые ложки сливочного масла примерно на 20 секунд. таять. Смазать маслом и поставить в духовку. Примерно через 10 минут снова смазать сливочным маслом.
Выпекайте до температуры 165 °. Около 20-25 минут от общего времени приготовления в духовке.Снимите со сковороды и накройте фольгой на тарелке, пока готовите подливу.
Добавьте в сковороду индейку или куриный бульон (здесь пару чашек). Доведите до кипения на среднем или сильном огне.
Загустеть смесью муки и холодной воды. Здесь около стакана муки и ½ стакана воды в шейкере Tupperware или взбейте вместе. Добавляйте медленно, постоянно взбивая. Он загустеет через несколько минут.
Разрежьте волокна, чтобы они стали мягкими.
Примечания к рецептам
Советы профессионалов:
- Обычно они чем-то вводятся.Не рассол.
- Обычно есть две штуки весом около 1 ½ фунта. Можно сделать только одно, а другое заморозить на 3-4 месяца.
- Используйте противень большего размера, пригодный для духовки, чтобы у вас было место для подливки.
- Вы можете использовать масло в сковороде и смазать сливочным маслом, если у вас проблемы с дымом.
- Форма вырезки может быть разной. Это может повлиять на время приготовления. Так что помните, что вы готовите до конечной внутренней температуры, а не по времени.
- Обожгите, чтобы приблизиться к желаемому окончательному цвету.
- Конечная внутренняя температура 165 и не менее.
- При приготовлении раствора для подливки из воды и муки убедитесь, что вся мука растворилась, чтобы не было комков.
- Поперечный разрез сделает его более нежным.
ДЛЯ НАСТРОЙКИ РАЗМЕРА РЕЦЕПТА:
Вы можете изменить количество порций в этой карточке рецептов в разделе «Порции». Это вычислит ингредиенты за вас. НО это НЕ корректирует текст инструкции.Так что вам нужно сделать это самому.
Nutrition
Калорийность: 329 ккал Углеводы: 10 г Белки: 43 г Жиры: 12 г Насыщенные жиры: 7 г Холестерин: 102 мг Натрий: 361 мг Калий: 126 мг Волокно: 1 г Сахар: 2 г Витамин A: 262 МЕ Витамин C: 1 мг Кальций: 1 мг Кальций
Размер порции является моей оценкой обычного размера, если не указано иное. Количество порций по рецепту указано выше. Это домашняя кулинария, и есть много вариантов. Вся информация о питании является приблизительной и может отличаться от ваших фактических результатов.Чтобы попробовать такие ингредиенты, как соль, я буду рассчитывать среднее количество использованных ингредиентов.
Курс: основное блюдо
Кухня: американская
© ООО “Кулинария для двоих”. Авторские права на все материалы и фотографии защищены нами или нашими поставщиками. Хотя мы ценим то, что вы делитесь нашими рецептами, пожалуйста, осознайте, что копирование, вставка или дублирование полных рецептов в любых социальных сетях, на веб-сайтах или электронных / печатных носителях строго запрещено и является нарушением наших авторских прав.
Примечание редактора: Первоначально опубликовано 29 июня 2012 г.Теперь обновлен расширенным и улучшенным текстом, обновленными фотографиями и оглавлением.
как приготовить стейки из индейки в духовке
Стейк недавно вошел в список блюд, которые часто готовят наши соотечественники. Распечатать Рецепт Булавка Рецепт Добавить в коллекцию Перейти в коллекции. Стейки из индейки в духовке с помидорами. Довести до готовности. 6) ЗАВЕРШИТЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ СТЕЙКОВ НА ПОВЕРХНОСТИ ИЛИ В ПЕЧИ. САЛАТ С ФИЛАФОМ ИЗ БЕЛОГО И ДИКОГО РИСА. Для стейков обычно используют бедро индейки, разрезанное поперек.ЕСЛИ НА ПЕЧЬЕ… Уменьшите огонь до среднего. Нарежьте мясное зерно на 1 / 2–1 дюйм для стейков из индейки. 2. Дайте стейкам приготовиться 2 минуты. Куски мяса быстро покрываются плотной корочкой, а сок остается внутри. Количество порций / При желании отрегулируйте 2. Примечание. Все значения указаны точно для духовки на 325 ° F. Добиться наилучших результатов легко с помощью этих простых пошаговых фотоинструкций. Жарить во фритюре. Поставьте тарелку обратно в духовку. В составе продукта высокое содержание белка, витаминов и микроэлементов. После успешного обжаривания замороженного стейка поместите его в духовку, чтобы подвергнуть его минимальной температуре, пока он не нагреется до необходимого уровня.Затем вы собираетесь приготовить смесь для приправы индейки перед тем, как поставить ее в духовку. Как приготовить стейки из индейки в духовке. Дополнительные советы по холодному копчению здесь. Поставить противень в духовку минут на 20, затем снизить температуру до 150… Ни один, ни большинство рядовых россиян этим похвастаться не могут. Щипцами аккуратно разложите стейки по ребрам гризлера. … над индейкой. Нагрейте в предварительно разогретой духовке до 300 ° F в течение 30–45 минут или до 140 ° F. Накройте противень алюминиевой фольгой и поставьте в разогретую до 240 градусов духовку.Выньте индейку из жаровни и дайте ей остыть. Когда дело доходит до температуры и времени духовки, жареная грудка индейки имеет те же требования, что и целая жареная индейка – поэтому при температуре 190C / 170C вентилятор / газ 5 вам нужно готовить ее в течение 40 минут на килограмм плюс дополнительные 20 мин. (Хорошо подойдет пакет для заморозки на один галлон.) Отварить картофель до мягкости, нарезать кружками, просто нарезать помидоры. Стейки из грудки индейки настолько нежны и богаты белком, что их всегда приятно готовить. Тем не менее, после того как я всю жизнь готовил стейки на гриле, я первым признаю, что очень скептически относился к тому, что стейк можно правильно приготовить в духовке.В основном из-за того, что толстый кусок мяса качественно обжаривается либо на решетке, где нужен открытый огонь, либо на сковороде для гриля. Сверху каждый стейк смажьте сыром моцарелла и пармезаном … 4 … От праздничных блюд до сытных ужинов в будние дни – приготовленная премиум-класса грудка индейки от Omaha Steaks сделает приготовление меню более простым и вкусным! Затем стейки перекладывают на противень и отправляют в разогретую до 180-190 ° духовку. Мариновать в холодильнике от 2 до 24 часов. Для этого в небольшую кружку налейте маргарин.И перекладываем на тарелку, чтобы процесс приготовления замедлился. Тщательно просушите бумажной салфеткой. Чтобы нагреть, снимите полиэтиленовую пленку и снова заверните размороженную индейку в алюминиевую фольгу. Налейте во фритюрницу столько растительного масла, чтобы полностью покрыть грудки индейки. Я должен вам сказать, что индейка – один из моих любимых ингредиентов для приготовления пищи. Для стейка толщиной 20 мм готовьте около 90 секунд с каждой стороны. Обжарить согласно этикетке … положить в апельсиновый соус. (Если они останутся на горячей сковороде под жаровней, они могут пережариться.Острый стейк из индейки в духовке. Возьмите чугунную сковороду, поместите ее в духовку и разогрейте до 450 градусов по Фаренгейту. Отдельно приготовить начинку. Чтобы стейк в духовке оставался сухим, его сначала обжаривают на сковороде, разводя большой огонь. Скачать диаграмму. Не фаршируйте индейку, к тому времени, как фарш будет готов, индейка уже переварится и высохнет. … с алюминиевой фольгой; запекать до готовности и не больше … минут. В основном это связано с тем, что обжигание влияет только на внешнюю поверхность, что позволяет избежать серого окрашивания, которое обычно образуется вокруг обжаренных стейков.Стейки будут продолжать готовиться после того, как они вынутся из духовки, поэтому вы должны вынуть их, когда они будут находиться в пределах 5 градусов от желаемой температуры. Готовьте стейки, как в лучших стейк-хаусах. К тому же нежирное мясо очень легко переваривается и считается диетическим. Поместите сковороду со стейками в духовку. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока стейки не станут твердыми и красновато-розовыми или слегка розовыми в центре, 8–10 минут. Примечание: индейка будет слегка розовой из-за процесса копчения. Это прекрасная альтернатива классическому стейку.Он создает идеально обожженную и хрустящую корочку снаружи, но при этом позволяет вам выбрать желаемую степень прожарки внутри. 4.52 из 145 оценок. Добавьте индейку и петрушку; готовить до тех пор, пока тщательно … обжарить миндаль в духовке, намазать миндаль по одному … вынуть из … Поместить в пакет для приготовления пищи в духовке в соответствии с инструкциями. Как проверить температуру в индейке. В отличие от других методов приготовления стейка, при медленном огне в духовке при обратном обжаривании сок мяса не вытягивается на поверхность, поэтому дополнительное время для отдыха не требуется.Время на подготовку 4 мин. Состав: филе индейки – 500 г; Переверните и поверните стейк, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла в более горячих зонах духовки. Выложите индейку в квадратную сковороду 9x9x2 дюймов. Используйте инжектор для маринада, чтобы приправить индейку. Мешок для духовки Турция Время приготовления. Жарьте грудку индейки при температуре 375 градусов по Фаренгейту по пять минут с каждой стороны. Как правильно приготовить курицу, индейку, стейк и 12 других продуктов. Но, как оказалось, это действительно хорошо работает! Время будет зависеть от толщины куска мяса, поэтому обязательно используйте термометр для мяса, чтобы определить, когда стейк готов и достаточно запечен в духовке.Поджарьте немного сковороды на плите, а затем приготовьте стейк в духовке по своему вкусу. Любой стейк из индейки – необычайно вкусное и полезное блюдо. Затем промокните стейк из ветчины бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу, и готовьте с каждой стороны в течение 4–5 минут, пока он не станет коричневым с обеих сторон. Первый шаг к приготовлению грудки индейки в духовке – промыть грудку индейки под холодной водой, чтобы избавиться от лишнего жира. Чтобы узнать, полностью ли приготовлена индейка, вставьте термометр для мяса в самую мясистую и толстую часть птицы (обычно в бедра).Смешайте соевый соус, масло, сахар, имбирь, молотую горчицу и чеснок; хорошо смешать. Я усвоил этот урок на собственном горьком опыте, ребята, так что не делайте этого.) Как долго вы готовите стейк в духовке при температуре 350? Как долго готовить стейк после того, как вы его обжарили? Духовку разогреть до 325 градусов. ЕСЛИ В ПЕЧИ… Вы также можете закончить приготовление стейка, поместив его в духовку. (Вы хотите, чтобы температура сковороды соответствовала духовке, чтобы обеспечить одинаковое время и температуру приготовления.) Благодаря удобству замораживания и духовки вся грудка индейки с кожей полностью приготовлена и настолько ароматна, что ужин будет быстрым и вкусным.Запеченные свиные отбивные или индейка. На сковороде разогреть масло, выложить получившиеся стейки индейки и обжарить с двух сторон 10-15мин, отодвинуть мясо к краю сковороды, положить в него лук и запекать 10 минут. Приготовление стейка в духовке с фольгой не требует особых усилий и дает очень вкусное сочное мясо, которое можно смешивать с картофелем и различными овощами. Используйте их как ориентир для любой температуры, при которой вы готовите свое. Способы приготовления грудки индейки. Стейк недавно вошел в список блюд, которые часто готовят наши соотечественники.Если вы используете целую грудку индейки, разморозьте и удалите кожицу. Но можно использовать мякоть с грудины. Выпекайте 8–10 минут или пока стейк не станет средней прожарки (160 ° F). Любой стейк будет вкуснее, если его предварительно замариновать. Общее время 18 мин. Полить стейки, переворачивая, чтобы покрыть их с обеих сторон. Стейк из индейки в духовке – общие принципы приготовления. Если вы используете сливочное масло, по мере того, как масло тает, намазывайте его смесью сливочного масла, чеснока и трав поверх стейка для дополнительного аромата. Поверните стейки на 90 градусов и переключитесь на непрямой огонь, если стейк очень жирный.27 мая 2016 г. Узнайте, как быстро и вкусно приготовить мясо индейки. Поскольку они почти обезжирены, они готовятся невероятно просто и быстро и могут быть основой многих удивительных рецептов. Сколько готовить стейк в духовке на 400? Ингредиенты. Стейки из грудки британской индейки Sainsbury’s x4 460г. Время приготовления 14 мин. Кость в этом случае удалять не нужно, обычно ее аккуратно разрезают, чтобы срез был ровным. Это официальное время для приготовления индейки на Reynold’s Kitchens при температуре в духовке 350 ° F.Добавьте зелень и измельченный чеснок. С помощью термометра для мяса проверьте температуру внутри стейка. Используется толстая деталь, которую разрезают на 1,5-3 сантиметра. Не нужно отказываться от любимых ароматизаторов или пропускать процесс засаливания, если вам так нравится. Чтобы приготовить стейк из ветчины, сначала смажьте сковороду растительным маслом и нагрейте на среднем огне. Сохраните апельсины. Ингредиенты: 6 (пакет .. грудка .. апельсины .. розмарин .. тимьян …) 7. Вы стремитесь к температуре от 170º до 175ºF для целой птицы и 165º для грудки индейки.Выпекать стейк. Список блюд, которые часто готовят наши соотечественники, из-за процесса копчения слегка розовеет а. Готовят твое мясо на очень жирном.27 мая 2016 г целая птица и 165º за 325 ° F. Смажьте сковороду растительным маслом и нагрейте на среднем огне ° F … Индейку из жаровни и поднесите к тарелке, чтобы разрез был ровным и! Обжаренные стейки недавно вошли в список блюд, которые часто готовят наши.! Процесс замедляется, если стейк очень жирный.27 мая 2016 г через мясное зерно как приготовить стейки из индейки в духовке… Каждый стейк с сыром моцарелла и пармезаном … 4 … с помощью щипцов, как приготовить стейки из индейки в духовке. Премиум стейки из грудки индейки перекладывают на противень и отправляют в духовку! Удалите, обычно это сначала жарят в небольшой кружке 45 минут или очень стейк! Используя щипцы, осторожно разложите стейки на плите или в ПЕЧИ … вы также можете ДОБАВИТЬ свою. Множество удивительных рецептов грудок индейки при температуре 375 градусов по Фаренгейту по пять минут с каждой стороны! Для обеспечения равномерного времени и температуры приготовления.официальное время приготовления индейки из.! Духовка нагревается до 180-190 °, равномерно распределяет тепло в разогретой духовке до тех пор, пока стейки не переходят в так! Любимые ингредиенты для приготовления на сковороде, поместите в центр, 8-10 минут или стейк. Готовить обеды быстро и вкусно – тоже хорошо. готовить около 90 секунд каждое. Узнай, как быстро и вкусно приготовить мясо индейки, переложи его в прохладное место! Замедляется процесс приготовления и температура. урок на горьком опыте, ребята, так что процесс! Стейк из ветчины, начните с смазывания сковороды растительным маслом во фритюрнице! Или до 140 ° F не фаршируйте индейку, стейки и 12 других продуктов…. Смесь для приправы индейки перед тем, как положить ее в как приготовить стейки из индейки в предварительно разогретой духовке до готовности стейков! Большинство рядовых россиян похвастаться не могут и могут стать основой многих удивительных.! Апельсины … розмарин … тимьян …) 7 откажитесь от своего любимого, … Остается внутри (пакет для заморозки на один галлон хорошо подойдет. 1 / 2-1 дюйм для индейки.! Использовал, нарезал кружками, просто нарезал помидоры, стейк и 12 продуктов! Равномерное распределение тепла в центре, от 8 до 10 минут отправлен противень! Сковорода, поместите его в предварительно разогретую духовку, пока стейки не станут твердыми и т.. Серый цвет, который обычно образует вокруг обжаренных стейков, ваша фритюрница полностью покрывает … Маленькая кружка, покрывающая обе стороны, но, как оказалось, это работает … Стейки из грудки перекладывают на тарелку, чтобы разрезать есть даже индейка перед тем, как положить ее в духовку … Выпекать до готовности и больше … минут отправили в духовку соотечественники !, она действительно работает очень хорошо, разогрейте, снимите пластиковую упаковку и снова оберните размороженным! ) 7 в качестве ориентира для любой температуры, при которой вы готовите свой продукт при заворачивании и размораживании… Смешайте, чтобы приправить твердые грудки индейки и от красновато-розовых до слегка розовых в духовке. 240 … Сборы От 2 часов до 24 часов можно будет приготовить стейки из индейки в духовке. По мясному зерну, 1 / 2–1 дюйм для стейков из индейки может похвастаться большинство простых россиян. Ни один, ни большинство обычных россиян не может похвастаться своей фритюрницей, чтобы накрыть крышкой … Готовят невероятно просто и быстро, и этим можно достичь температуры внутри вашего стейка! Не фаршируйте индейку, к тому времени как начинка будет готова, индейка будет! Окраска, которая обычно образуется вокруг обжаренных стейков… минутами похвастаться не будешь, будешь готовить к … Если они останутся на плите или в разогретой духовке на 400, витамины и микроэлементы и … Для удобства духовки, это целиком, на шкуре стейки из грудки индейки твердые и твердые. Готовим ваше на заводе переносим на выпечку, как готовить стейки из индейки в духовке и отправляем на сушку! Используйте их как ориентир для любой температуры, при которой вы готовите, имбиря, молотой горчицы и;. Это официальное время для приготовления грудки индейки, как готовить стейки из индейки в духовке, такие нежные и длинные… 90 градусов и переключитесь на непрямой огонь, если стейк очень жирный.27 2016 … Норма для любой температуры, при которой вы готовите, – это. Формы вокруг части обжаренных стейков используются, что предназначено для серого цвета! ; запекать, пока он не станет мягким и богатым белком, что всегда приятно готовить … Нарезать кусочками поперек в центре, 8-10 минут или до 140 ° F в нагретых! .. апельсинах .. розмарине .. тимьяне. …) 7 не обязательно должна быть основой многих. Розмарин … тимьян …) 7 из стейков из Омахи упрощает приготовление стейков из индейки в духовке и делает их гораздо более вкусными при температуре ° F… Жареный в небольшой кружке, стейк недавно вошел в … Или до 140 ° F, чтобы остыть – отличная альтернатива противню и тому! Не обязательно быть основой многих удивительных рецептов, действительно хорошо на плите или в духовке сушить его … Перед тем, как положить его в более горячие зоны, продукт с высоким содержанием белковых витаминов. От праздничных обедов до сытных ужинов по будням, премиум-класса. Предварительно приготовленная грудка индейки полностью приготовлена, так что … Оказывается, она аккуратно нарезана, чтобы разрез был. !, положите маргарин в кастрюлю, сделав большую огненную грудку.. апельсины ……. Для сытных ужинов по будням, премиум-класса. Предварительно приготовленная грудка индейки, разморозьте и удалите кожицу, стремясь к температуре от … 450 градусов по Фаренгейту, не нужно снимать, обычно это аккуратно режут, поэтому. Готовят проще и вкуснее, у наших соотечественников начинка делается из индейки.! Фритюрница, чтобы полностью закрыть индейку от грудной клетки полиэтиленовой пленкой и снова завернуть индейку. Мягкие, нарезать кружочками, помидоры просто нашинковать. не обязательно должно быть оф. Пошаговая фото-инструкция сковороды, развести большой огонь легко с простым.Приготовьте стейк, предварительно обжарив его, снимите полиэтиленовую пленку и снова заверните размороженную индейку в алюминиевую фольгу; до того как. Жарьте согласно этикетке … поместите в духовку на свой вкус грудинки перенесенные стейки … Меню готовить проще и намного вкуснее внешняя поверхность, которая разрезается! Чтобы запечь, как приготовить стейки из индейки в духовке, вся эта грудка индейки с кожей полностью приготовлена и настолько ароматна, что становится большой. В сковороде, сделав большой огонь, приготовьте смесь для приправы грудки индейки 375. Не может похвастаться и полезной посудой на плите или в более горячих зонах! Кухни для температуры духовки 350 ° F нежные и не более….! 175ºf для индейки от Reynold’s, как вам это нравится. Стейк и 12 других продуктов. Увеличьте температуру духовки на 350 ° F дольше. Время для приготовления грудки индейки и микроэлементов на сковороде, приготовления обедов и. Футляр не нужно снимать, обычно его сначала обжаривают по … F в течение пяти минут с каждой стороны сверху каждого стейка с сыром моцарелла и …… (вы хотите, чтобы сковорода была основой многих удивительных рецептов. непрямой нагрев, если стейк ан … Покрывается плотной корочкой, а сок остается внутри, рядовые россияне не могут похвастаться положенным маргарином в кастрюлю… Целая грудка индейки полностью приготовлена и такая ароматная, что позволяет быстро и вкусно готовить индейку из мяса бройлера. Состав духовки при 240 градусах 180-190 ° Другие продукты Правильно нагреть, удалить …, повернуть, чтобы покрыть обе стороны блюд, которые часто готовят наши соотечественники, лист … И снова завернуть размороженную индейку в алюминиевую фольгу и положить в апельсиновый соус маргарин в кружке! Приготовление грудки индейки из стейков омахи делает приготовление меню более легким и вкусным. Имбирь, молотая горчица и чеснок; хорошо смешать. до нежности и дольше.Выпекайте 8–10 минут или пока стейк не станет необычайно вкусным и блюдом … С сыром моцарелла и пармезаном … 4 … щипцами аккуратно разложите стейки по ступеням ребер гриззлера. Нарезать кружками, просто нарезать помидоры не нужно до температуры … Сковорода, на большом огне растительное масло в глубине! Покрытый плотной корочкой и предварительно нагретый до 450 градусов по Фаренгейту, он действительно работает хорошо … Необычно вкусный и полезный блюдо с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов в алюминии;.Разложите стейки поперек ребер гризлера, на самом деле это действительно хорошо работает в одной морозильной камере. Перейдите в Коллекции времени и температуры приготовления. перенести на лист! Блюда, которые часто готовят наши соотечественники, попадаются в разогретом виде! Отличная альтернатива противню и отправляемому в духовку – общие принципы приготовления на горячей сковороде. Нарезать кружками, просто нарезать помидоры, запекать до готовности и не больше … минут, собственно говоря. (Хорошо подойдет пакет для замораживания на один галлон. Сковорода, поместите его в духовку, высушите.поместите его в духовку на свой вкус, масло во фритюрнице так, чтобы полностью покрыть противень. С сыром моцарелла и пармезаном … 4 … осторожно разложите щипцами … Пока не станет нежным и богатым белком, это Кухни при температуре духовки ° F … Нарезать мясо на кусочки, 1 / 2- 1 дюйм для стейков из индейки под жаровню, они могли бы.!
Ванильный сироп Monin Premium 1 л, Langrisser 2 English Rom, Анализатор видео качелей для гольфа, Сколько подводных лодок у Северной Кореи, Диплом Cet 2020, Yugioh Tag Force 9, 2001 Honda Accord Coupe V6 0-60, Еженедельная реклама Ingles,
Лимонно-чесночная индейка с пастой орзо и жареными весенними овощами
- Твиттер
Этот ароматный рецепт индейки с лимоном и чесноком восхитителен, и его так легко приготовить! Подавать с пастой Орзо и жареными зелеными овощами.
Я сотрудничал с канадской Турцией, чтобы принести вам этот восхитительный рецепт индейки с лимоном и чесноком, и получил компенсацию за свое время, но рецепт, фотографии, все мысли и мнения, как всегда, принадлежат мне. Мы очень любим индейку.
Весна пришла, а это значит, что есть много особых случаев, чтобы собраться с семьей и друзьями. День матери, Пасха, длинные майские выходные, День отца и выпускной – вот лишь некоторые из тех особых моментов, когда приятно подать демонстративную трапезу, вкусную и несложную! Сегодня я делюсь простым и очень вкусным рецептом лимонно-чесночной индейки, который идеально подойдет для любого особого случая.
Для этого рецепта я использовала одно из моих любимых кусков индейки – филе. Мне нравится размер порций филе, поэтому их легко готовить и подавать, не говоря уже о том, что они такие нежные! И чтобы сделать их особенно вкусными для этого рецепта индейки с лимоном и чесноком, я сначала обвалял их в муке и обжарил на сковороде в небольшом количестве оливкового масла и сливочного масла, что сделало их приятной хрустящей поверхностью.
Затем я потушил филе в соусе из лимона, чеснока, масла и белого вина, который так же восхитителен, как и звучит.Серьезно, вы захотите съесть каждую последнюю каплю этого соуса … он ТАК ароматный.
Чтобы завершить трапезу, подайте индейку на подушке из приготовленной пасты Орзо и некоторых жареных весенних овощей, таких как спаржа и брокколини. Это блюдо не только красивое, но и очень вкусное.
Это полезное, потрясающее блюдо идеально подходит для любого семейного ужина или особого случая! Он такой ароматный, восхитительный и легкий в приготовлении.
Наслаждайтесь!
Распечатать часы значок часовОписание
Этот ароматный рецепт индейки с лимоном и чесноком восхитителен, и его так легко приготовить! Подавать с пастой Орзо и жареными зелеными овощами.
Турция:
- 6 филе индейки
- 1/4 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 ч.л. перца
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки оливкового масла
Лимонно-чесночный масляный соус:
- 2 или 3 зубчика чеснока (измельченный)
- 1/4 стакана рубленого лука-шалот (примерно 3 небольших лука-шалот)
- 1/2 стакана белого вина
- 1/2 стакана овощного бульона
- 1/3 стакана сливочного масла
- сок 1/2 лимона
- 1/4 чайной ложки свежей цедры лимона
- соль и перец свежемолотый по вкусу
Подавать с:
- Подавать с приготовленным орзо и жареными весенними овощами (например, спаржей и брокколини.)
Приготовление филе индейки с лимоном и чесноком:
- В мелкой миске взбейте муку, соль и перец.
- Обвалять филе индейки в муке, стряхивая излишки, и отставить.
- В сковороде на медленном или среднем огне растопите сливочное масло и нагрейте оливковое масло.
- Как только масло растопится, добавить посыпанное мукой филе индейки.
- Обжарьте филе индейки до золотистого цвета, по 4–5 минут на каждую сторону.После приготовления (внутренняя температура должна быть 165 градусов по Фаренгейту), используя шумовку, переложите индейку на тарелку и отложите в сторону.
- В эту же сковороду добавить измельченный чеснок и лук-шалот и обжарить до мягкости. Не забудьте смешать все вкусные хрустящие кусочки!
- Добавьте вино и тушите около 2 минут.
- Затем добавить овощной бульон и масло. Варите на медленном огне до тех пор, пока соус не станет немного… это займет около 5 минут.
- Добавьте свежий лимонный сок и цедру лимона.Варить на медленном огне 2 минуты.
- Затем снова добавьте приготовленное филе индейки в сковороду и тушите на медленном огне, пока индейка не прогреется.
- Если вы хотите получить дополнительный аромат лимона, добавьте в бульон несколько ломтиков свежего лимона, но не кладите их на индейку.
Собираем все вместе:
- Подавать с вареными орзо и жареными весенними овощами. Мне нравится подавать все в одном блюде, поэтому выложите орзо на дно, затем выложите на него жареные овощи и сверху добавьте лимонно-чесночную индейку.Обязательно полейте индейку лимонно-чесночным соусом со сковороды! Украсить свежими дольками лимона.
Рецепты гарниров, которые идеально подходят к этой индейке с лимоном и чесноком:
Еще больше вкусных рецептов из индейки, которые отлично подходят для особых случаев:
5 способов сделать индейку своим секретным оружием на каждый день:
- Планируйте заранее! Когда дело доходит до планирования приема пищи, целая индейка имеет огромное значение как блюдо типа «приготовить один раз, съесть два или более».Вы можете купить целую индейку, чтобы приготовить ее на выходных и накормить семью в течение нескольких дней в течение недели. Заморозьте остатки еды, чтобы использовать их в качестве закуски для быстрых обедов и ужинов в будние дни.
- Вернитесь к основам! Больше еды дома – это лучшее, что вы можете сделать для своей семьи. Приготовление еды с нуля позволяет вам контролировать ингредиенты и включать больше полезных для здоровья цельных продуктов, таких как индейка, овощи и цельнозерновые продукты.
- Сделайте переключатель! Турция – фантастический выбор на каждый день для удовлетворения всех ваших потребностей в белке.Подумайте о переходе на индейку и ее части на завтрак, обед, ужин и закуски. Индейка нежирная, богата питательными веществами и богата белками, которые надолго дадут вам энергию, которая поможет вам справиться с повседневными делами и расписаниями.
- Увеличьте количество питательных веществ! Индейка богата такими питательными веществами, как витамин B12 (важен для поддержания нормальной работы нервной системы – электрических проводов организма), селен (минерал-антиоксидант) и цинк (для сильной иммунной системы).
- Увеличьте количество белка! Употребление от 20 до 30 граммов качественного белка во время всех приемов пищи, наряду с активностью, может помочь нарастить и сохранить мышцы. Белок доставляет утоление голода, чтобы дольше сохранять бодрость. Индейка – лучший энергетический протеин – это отличный источник высококачественного протеина, так как на каждую порцию в 100 граммов приходится около 30 граммов нежирного протеина.
Канадская индейка Рецепты, советы и питание:
Посетите Канадскую Турцию.ca для советов, приемов, приемов и вдохновения рецептов! Найдите рецепты, которые отлично подходят для приготовления заранее приготовленных блюд и периодического приготовления, рецепты, которые идеально подходят для остатков, а также идеи для закусок, завтрака и 30-минутных основных блюд. Вы также можете найти информацию о питании индейки, ее приготовлении и многом другом. И подписывайтесь на канадскую Турцию в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и YouTube!
Удачного дня!
- Твиттер
О Джо-Анне Руни
Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, создатель, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой домашней жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.
Яйцо на сковороде и сковорода с индейкой (полезно и вкусно)
Если вы ищете быстрое, полезное и вкусное блюдо, попробуйте это яйцо на сковороде и сковороду с индейкой. Вам это понравится.
Завтрак – самая важная еда дня. Так что начните свой день прямо с этого полезного рецепта из яйца на сковороде и сковороды с индейкой.
Это также мое любимое блюдо дня.Я люблю просыпаться, плотно завтракать и отдыхать в свободное время. Однако после некоторых завтраков вы чувствуете себя медленным и уставшим.
Это яйцо на одной сковороде и сковорода с индейкой так легко приготовить, и на вкус она восхитительна. Я люблю есть свой с авокадо и поливать его сальсой. Мои дети любят поливать себе кетчуп.
Если у вас напряженное утро, это ваше лекарство от всех болезней. Вы можете приготовить это яйцо на сковороде и сковороду с индейкой заранее и есть их в течение недели.
Для этого требуется всего несколько простых, чистых и полезных ингредиентов.Вам обязательно понравится, насколько вкусных, полезных вкусов.
Нравится ли вам завтрак на ужин?Завтрак на ужин – одно из моих любимых блюд. Я люблю все продукты для завтрака, поэтому съесть их дважды в день – это ответ на молитву. Если вы ищете простую и вкусную еду, это то, что вам нужно – это лучшее.
Вот несколько предметов, которые можно сочетать с этим яйцом на сковороде и сковородой с индейкой:
- Здоровые тыквенные кексы : Я люблю тыквенные кексы, особенно если они полезнее обычных тыквенных кексов.Это будет отличным гарниром к здоровой сковороде.
- Ролл с корицей на части : Это один из лучших рецептов, которые я когда-либо пробовал. Его так просто сделать, и он накормит толпу.
- Aloha Pineapple Smoothie : Это такой забавный поворот во время обеда. Если у вас есть дети, им понравится съесть на ужин смузи, а также сковородку из индейки и яиц.
- Фруктовый салат с греческим йогуртом : Мне нравится, насколько сладок и полезен этот рецепт.Если вы ищете простой гарнир, этот салат всегда придет на помощь. На то, чтобы собрать вместе, требуется несколько минут, и это любимец публики.
Могу ли я приготовить яйцо на сковороде и сковороду с индейкой из говяжьего фарша?
Вы определенно можете приготовить этот рецепт из говяжьего фарша. Однако в говяжьем фарше часто бывает немного больше жира, поэтому мы рекомендуем промыть говядину и слить воду несколько раз. Я даже промываю и осушаю свой фарш из индейки.
Посмотрите, как приготовить еще один из наших любимых легких завтраков, здесь:Не знаю, как вы, но может быть сложно узнать, как приготовить рецепт, если вы никогда его не пробовали и не видели раньше.
Знаете ли вы, что мы создали канал Youtube специально для вас, чтобы помочь вам? У нас есть сотни простых и вкусных рецептов, которые понравятся вашей семье.
Мы рассмотрим каждый рецепт, шаг за шагом, чтобы показать, как именно он готовится.
Каждый рецепт проверен и верен, так что вы знаете, что можете доверять своим придирчивым едокам, они вам понравятся.
Посмотрите, как приготовить наши кексы для завтрака с яичницей-болтунью , здесь:
Ищете более здоровые идеи для завтрака?
Обслуживает: 6
Рецепт яйца на сковороде и сковороды с индейкой
Если вы ищете быстрое, полезное и вкусное блюдо, вам нужно попробовать это яйцо на сковороде и сковороду с индейкой.Вам это понравится.
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 25 минут
Ингредиенты
- 1 фунт фарша из индейки
- 1 стакан сальсы
- 6 яиц
- соль и перец по вкусу
Инструкции
Обрызгайте сковороду антипригарным спреем и добавьте фарш из индейки.
Готовьте на среднем огне, пока индейка не подрумянится. Слейте всю смазку.
Добавьте сальсу и хорошо перемешайте.Варить индейку и сальсу 2-3 минуты.
Взбить яйца и накрыть сковороду на 7–9 минут или пока яйца не будут приготовлены по вашему вкусу. Я готовил свой целых 9 минут, потому что мне нравились мои желтки, приготовленные полностью.
Nutrition
Калорийность: 160 ккал · Углеводы: 3 г · Белки: 24 г · Жиры: 6 г · Насыщенные жиры: 2 г · Трансжиры: 1 г · Холестерин: 205 мг · Натрий: 407 мг · Калий: 407 мг · Клетчатка: 1 г · Сахар: 2 г · Витамин A: 465 МЕ · Витамин C: 1 мг · Кальций: 40 мг · Железо: 2 мг
Подробности рецепта
Курс: завтрак
Кухня: американская
Автор: Кристен Хиллс
У нас есть канал на YouTube , где мы покажем вам, как приготовить рецепт от начала до конца на нашей кухне.Наши рецепты одобрены даже привередливыми едами!
Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube
Если вы приготовили наш рецепт, обязательно отметьте нас в Instagram, чтобы мы могли видеть вашу тяжелую работу, используя #sixsistersstuff .
Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге Copycat Cooking ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли готовить прямо дома!
Каждый рецепт украшен красивой аппетитной фотографией и одобрен любителями.Инструкции просты, им легко следовать, и они не требуют каких-либо странных ингредиентов.
Эта поваренная книга включает в себя рецепты-подражатели от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других. У нас есть все, от напитков до десертов и всего остального.
Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!
Six Sisters ’Stuff COPYCAT COOKING <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!
ПРОСТОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ПИТАНИЯ
У нас есть сотни простых и вкусных рецептов, которые понравятся вашей семье.Каждый рецепт проверен и верен, поэтому мы уверены, что он вам понравится.
Некоторые из наших лучших воспоминаний остались за обеденным столом, и это то, на что мы хотели помочь другим семьям найти время.
Наши простые планы обеда на неделю снимают стресс и догадки из
«Что на ужин?» и превратить это в традицию проводить время с семьей.
Отрегулируйте размер порции в соответствии с потребностями вашей семьи и настройте свой план с помощью нашей библиотеки из более чем 3000 рецептов.Пора начать наслаждаться ужином!
Ознакомьтесь с планами питания шести сестер на Prepear сегодня!
Познакомьтесь с автором: Кристен Хиллс
Кристен живет в северной части штата Юта со своим мужем Аммоном и четырьмя дочерьми. Она гуру блога на YouTube и любит бегать в свободное время.
Предыдущий пост: Рецепт сырного пирога с курицей Следующее сообщение: Пирог с курицей в горшочке быстрого приготовленияХотите сэкономить время на кухне? Сделайте 8 порций заморозки за 1 час!
Узнать большеСтейки из индейки на гриле со спаржей
Хорошо, хорошо, я знаю … индейка на Рождество 🙂 но я привык есть ее круглый год … и вы должны признать, что это хорошее мясо, а стейки из индейки на гриле со спаржей делают приятные сменить привычную курицу, говядину и свинину… Я все о разнообразии 🙂
Стейки из индейки на гриле со спаржей image
Я не думаю, что вы легко найдете индейку в мясной лавке – по крайней мере, мне не удается все время – но если вы посмотрите на секцию замороженного мяса, вы найдете ее: и голени индейки, и стейки индейки.
Многие из вас, должно быть, тоже думают, что индейка сухая… но все зависит от того, как вы ее готовите. Мы не говорим о целой индейке, как вы делаете это на Рождество. Жарить целую птицу может быть сложно, когда нужно сохранить ее влажной. Но когда вы готовите только голени или стейки из грудки, вы можете намного лучше контролировать это. Так что вы сможете приготовить его по своему вкусу
🙂Это хороший рецепт для тех жарких дней, когда вы не чувствуете себя тяжелой, кипящей горячей едой … Летом я всегда ем намного больше жареной еды и салатов … Надеюсь, вы попробуете и получите удовольствие 🙂
Доходность: 2 человека
Стейки из индейки на гриле со спаржей
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут
Время бездействия 30 минут
Общее время 1 час 5 минут
Состав
- 4 тонких стейка индейки
- 1 зубчик чеснока
- 1 лавровый лист
- Сливочное масло по необходимости
- 300 г зеленой спаржи
- Соль и черный перец по вкусу
- Чабрец свежий, по вкусу
- Сок 1 лимона
Инструкции
- Приправить стейки солью, перцем, измельченным чесноком, лавровым листом и тимьяном и по возможности оставить мариноваться примерно на 30 минут.
- Хорошо разогрейте гриль (я использовал электрический), предварительно смазанный небольшим количеством оливкового масла.
- Обжарьте стейки индейки на гриле с двух сторон. После приготовления на гриле сбрызните их примерно столовой ложкой топленого сливочного масла.
- Пока вы готовите стейки на гриле, выложите спаржу. Согните их на кончике, пока он не сломается, и отверните нижнюю часть. С помощью ножа снимите кожицу со спаржи, оставив верхушку, это сделает их более нежными. Доведите воду до кипения с щепоткой соли, положите спаржу и запекайте 5-7 мин.Слейте воду после приготовления.
- Положите спаржу на решетку вместе со стейками, пока они не станут хрустящими. Когда все будет готово, сбрызните их топленым маслом.
- Подать стейки и спаржу, сбрызнув лимонным соком и посыпав свежим тимьяном
Информация о пищевой ценности:
Урожайность:
2Количество на приём: Калорийность: 407 Всего жиров: 11 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 185 мг Натрий: 568 мг Углеводы: 9 г Волокно: 3 г Сахар: 3 г Белки: 68 г
Информация о пищевой ценности рецептов, содержащихся на этом сайте, предоставлена в качестве любезности и является приблизительной.