Как подготовить грядку под чеснок озимый: Как подготовить грядку под посадку чеснока осенью (под зиму): чем заправить, какими удобрениями

Содержание

Грядка под чеснок

В этой статье:

Осень, время года, когда завершаются дачные работы и огородники начинают готовить гряды для посева под зиму некоторых овощных культур. И если вы хотите весной получить ранний урожай намного раньше, стоит осенью приложить для этого некоторые усилия. Известно, что овощные культуры, посаженные под зиму крепче, закаленнее, а также меньше подвержены всевозможным болезням. Но, чтобы овощи оправдали ваши надежды, необходимо правильно подготовить грядки. Немного дольше продлите свой дачный сезон, вложите чуть больше усилий, совсем немного затрат и ваш огород отблагодарит вас уже ранней весной, когда солнце пригреет чуть сильней, на ваших грядках зазеленеет первый урожай. Петрушка,салат, редис, зеленый лучок и укропчик. А это ли не стимул для огородника?

Самой распространенной культурой, сажаемой под зиму, является чеснок. Он один из первых появляется весной из земли и радует нас своими зелененькими стрелочками.

И мы радуемся, глядя на дружные всходы, правильные рядки. Значит – не вымерз, не пропал, не подвел, и все луковки перезимовали!

Как правильно определить место.

Участок, где вы будете делать чесночную грядку, по всем правилам должен быть солнечным, открытым. Не сажайте чеснок в низинке или в углубленных местах. Туда будет скапливаться весной талая вода, он может вымокнуть и сгнить. Место должно быть таким, чтобы весной снег сошел быстро и дал возможность прорасти всходам. Органические остатки, находящиеся на грядке также сыграют на пользу.

Почва для чеснока желательно с нейтральной кислотностью или даже пониженная. Хорошо растет на плодородной суглинистой почве. После того, как гряда подготовлена, забудьте о ней, вплоть до самой посадки. Желательно вести подготовку почвы за 1 или 1,5 месяца.

Если вы используете землю впервые, для посадки на этом месте чеснока, тогда придется как следует потрудиться. Если почва суглинистая, необходимо добавить торф. Ну а если земля тяжелая, не подъемная, разбавьте ее песком или керамзитом.

Нельзя добавлять свежий навоз. Вы можете заразить землю сорняками и всевозможными возбудителями болезней. Лучше добавьте перегной, любую другую органику. Принято сажать чеснок на грядки с клубникой.

Есть мнение, что чеснок отгоняет вредных насекомых от кустов клубники и помогает сохранить от болезней. Но если вы посадите чеснок на соседней грядке с клубникой, я думаю, эффект будет тот же. Главное, чтобы почва имела в себе все необходимое для благоприятного роста растения. В меру была жирной, в меру щелочной. Поэтому необходимо периодически проверять почву на кислотность. И принимать вовремя меры по раскислению. Существует несколько рецептов удобрений для грядки под чеснок.

Самый легкий – это готовое удобрение из магазина. Вам предложат на выбор. Но можно приготовить смесь самим. Для этого потребуется: Одно ведро коровьего навоза, стакан гашеной извести, одна ложка столовая суперфосфата, примерно десять грамм нитрофоски. Перемешайте все это внесите эту дозу на один квадратный метр земли.

Можно добавить калийную соль, перегной.

Добавив все необходимое, перекопайте гряду. Глубина перекопки должна быть примерно двадцать сантиметров. Удалите все сорняки и корни, чтобы весной было меньше работы. В противном случае, гряды будут забиты сорняками. Разровняйте гряду граблями и чуть-чуть утрамбуйте. Теперь приступим к обработке почвы.

Чем обработать грядку под чеснок.

Осень самая лучшая пора для обработки гряд от различных болезней. Не исключение и грядка под чеснок. Споры болезней, накопленные за лето, должны быть уничтожены. Иначе есть риск, не дождаться хорошего урожая. Самым известным средством из фунгицидных препаратов является «Фитоспорин». Он эффективно уничтожает споры грибка. И не дает размножиться им в следующем году. Можно посмотреть в специализированных магазинах и другие средства. Сейчас из большого количество. Среди антисептиков «Акробот» и «Радомил».

Кроме этого часто применяют медный купорос. Разведите следующие пропорции: на сорок грамм медного купороса возьмите десять литров воды. Используйте на один квадратный метр земли один литр раствора.
Рекомендую также обработать землю марганцовкой. Сделайте раствор покрепче и пролейте почву.

Бордоскую жидкость также можно применить для обеззараживания почвы. Сто грамм жидкости на десять литров воды. И также на квадратный метр почвы-один литр раствора.
Кто не очень доверяет химии, может использовать настой календулы или тысячелистника. Они также имеют антибактериальные свойства.

После обработки земли, как хорошенько полейте грядку и закройте полиэтиленом. И забудьте о ней до посадки.

Следует помнить о том, что от правильно предшествующих культур зависит в немалой степени и урожай чеснока. После каких овощей следует его сажать? Есть овощи, которые во время своего роста отлично удобряют землю, что благотворно может сказаться на вегетации чеснока. Это: капуста, ранние сорта картофеля, кабачки, огурцы, перцы и помидоры. А вот редис, морковь, репа забирают из почвы все полезные микроэлементы и после них сажать чеснок не желательно. Взять ему их почвы будет нечего. Также помните, что сажать чеснок на одном и том же участке в течение нескольких лет, нельзя. Почва заражается грибковыми спорами, насекомыми – вредителями и очевидно, что новые растения будут всему этому подвержены. Вот почему так важен севооборот и правильный подбор предшественников.

Как подготовить посадочный материал.

Подбор и подготовка посадочного материала тоже важное дело. Без которого не будет хорошего урожая чеснока. На посадку отбирает только самые здоровые, крупные зубчики. Смотрите внимательней и отбраковывайте пораженные экземпляры. От них толку не будет. Отобрав, убрать с каждого зубчика «пяточку», чтобы она не препятствовала прорастанию корней.

За несколько дней до посадки чеснок нужно замочить в розовом растворе марганца. Можно выдержать зубчики в золе примерно 2 часа. Медный купорос можно использовать как профилактику против болезней. Одна столовая ложка на десять литров воды. После обработки чеснок готов к посадке.

Как правильно сажать чеснок.

От глубины посадки зависит многое. Важно, чтобы чеснок не вымерз. Поэтому бороздки нужно сделать глубиной 15 см. Засыпать в них речной песок. Обильно полить. После этого высаживаем зубчики чеснока “пяточкой” вниз. Примерно на глубину 5-6 см. Расстояние должно быть не меньше 12 см. После посадки поливаем еще раз и затем хорошенько мульчируем. Это могут быть опилки, хвойные иголки или солома. Необходимо прикрыть грядку рубероидом пока не наступили холода.

Не забывайте и о том, что подбор посадочного материала должен быть грамотным. Сажайте только те сорта, которые подходят для вашей зоны. Иначе говоря районированные сорта, зимостойкие и ранние. Существует много всевозможных сортов озимого и ярового чеснока, вот наиболее известные озимые сорта: “Богатырь”, “Петровский”, “Комсомолец”, “Любаша”, “Подмосковный”. Практически весь озимый чеснок стрелкующийся.

Если выполнит все эти нехитрые правила, то хороший урожай озимого чеснока вам обеспечен.

И весной, грядка с чесноком будет радовать глаз дружными, ровными, здоровыми всходами. А это, в свою очередь, залог большого урожая, крупных головок с отличными вкусовыми качествами. Чеснок один из самых незаменимых овощей на нашем столе, широко использующийся в кулинарии, в домашних заготовках. Полезные свойства чеснока трудно переоценить.

В его состав входит большое количество микроэлементов. Мы употребляем его, чтобы не заболеть от простудой, повысить иммунитет и обезопасить себя от всевозможных инфекций. Чеснок оказывает противоопухолевое воздействие, убивает грибки, нормализует холестерин, разжижает кровь и этот список можно продолжать еще долго. Поэтому с удовольствием выращивайте озимый и яровой чеснок учитывая вышеизложенные правила и пусть ваш чесночек вырастает на радость вам и на удивление всем остальным!

Кормим сад и готовим грядку под чеснок

Сад-огород. Недовольны урожаем озимого чеснока? Тогда начинайте подготовку к будущему урожаю

В эти выходные обязательно собираем чернику и грибы, но важно не забыть и про дачные дела. Составляем план из трех самых важных дел в саду и на огороде на предстоящие выходные. И не забываем про огурчики — чем больше польете, тем больше будет урожай.

Чесночные хитрости

Без этого овоща невозможно представить современную кухню, и даже самый ленивый дачник сажает чеснок для шашлычка. Дружба человека с чесноком известна с давних времен: в трудах древнегреческого историка Геродота есть сведения о том, среди надписей на пирамиде Хеопса (2600 год до н. э.) было упоминание о чесноке.

Первая и главная чесночная хитрость — этот овощ весьма привередлив к почве. И если хотите получить крупные и сочные головки озимого чеснока в июле — августе 2018 года, то пришла пора готовить грядку. Опытные огородники говорят, что почву для ядреного озимого чесночка надо готовить минимум за 60 дней до посадки. Сажаете озимый чеснок во второй половине октября? Тогда к началу сентября грядка должна быть готова.

Лучшие предшественники для чеснока — сидераты, тыквенные, капуста, редис, бобы, горох.

Самые плохие предшественники — морковь, огурцы, лук. Сажать чеснок на одном и том же месте из года в год нельзя: во-первых почва уже достаточно истощена, а во-вторых, у озимого чеснока короткое корневище, и ему нужны предшественники с мощной корневой системой для лучшей аэрации почвы в зимнее и весеннее время — это спасает от выпревания и вымерзания.

В тяжелые глинистые почвы необходимо внести торф и песок — по ведру (10 литров) обоих ингредиентов на 1 кв. м. В торфяные почвы под чеснок вносят по ведру суглинистой почвы и песка. Песчаные почвы требуют и вовсе по два ведра глинистой почвы и ведру торфа на каждый квадратный метр грядки. Затем грядку заправляют удобрениями (расчет также на 1 кв. м): ведро перегноя или компоста, минеральные удобрения — столовую ложку двойного суперфосфата и две столовые ложки сульфата калия, стакан доломитовой муки или мела. Неплохо еще рассыпать по два стакана древесной золы. Внимание! Если в этом году в эту грядку вы уже вносили навоз (в любом виде), то перегной или компост под чеснок можно не класть вообще. А вот вносить сейчас в грядку свежий навоз нельзя категорически: чеснок попросту сгорит или заболеет. Все добавили? Тогда перекапываем грядку на полный штык лопаты, рыхлим, поливаем и закрываем пленкой — выгоняем сорняки.

Почему копать надо сейчас? Если посадите зубчики чеснока в только что перекопанную почву, то она осядет вместе с посадочным материалом, а заглублять чеснок при посадке нельзя — долго будет прорастать зимой или вовсе не взойдет из-за нехватки воздуха. Для лучшего оседания почвы грядку можно пару раз в месяц полить.

Хотите уберечь чеснок от грибковых заболеваний? Пролейте грядку сразу после перекопки раствором медного купороса: в двух литрах горячей воды растворите одну столовую ложку медного купороса и затем холодной водой доведите объем до 10 литров. Поливается грядка из расчета 10 л на 2 кв. м. Кстати, для посадки ярового чеснока грядки тоже лучше готовить заранее, с осени; весной перед посадкой останется только прорыхлить землю, разбросать мочевину (10 г на кв. м) и посадить зубчики.

Эксперимент. Хотите использовать современные зеленые технологии на даче? Тогда сразу пос-ле перекопки и полива грядки наметьте будущее расположение чеснока.

Затем параллельно будущим рядкам чеснока высаживайте ряды смеси гороха и овса или белой горчицы и гороха с междурядьями 35 — 40 см. К первой декаде октября подрастет перевившаяся зелень высотой до 20 — 30 см, а уже между ее рядами высаживайте рядочки чеснока. Ряды зелени задержат снег в начале зимы и станут отличным весенним удобрением для едва взошедшего чеснока.

Лук

Все, тянуть больше некуда, да и погода радует — убираем лук с грядки. Помним, что отряхивать землю, постукивая луковицами о землю, нельзя! Луковички плохо переносят даже легкие механические повреждения. Поэтому землю снимаем ручками и бережно.

Погода радует солнышком? Поджариваем лучок на солнце — это лучший способ обеззараживания. Солнца нет? Несем урожай на чердак. Я предпочитаю плести луковые косы и венки с использованием шпагата — красиво, быстро, удобно. Кстати, во время уборки следует отдельно отобрать несозревший лук с толстыми шейками для его скорейшего использования в пищу. После подсушивания у лука срезают листья, оставляя шейку длиной 4 — 5 см. Слишком низкая не даст долго храниться лучку. Корни у луковицы обрезают острым ножом или ножницами под донышко, не задевая его.

Ваш лук никак не опустит перо и не готовится к уборке? По мнению нашей читательницы Любови Сенцовой (встретились с ней в одном из садово-огородных магазинов города), в этом виноваты июньские холода и июльские дожди: «Я попросту скашиваю листья лука на высоте 20 см. Также поступаю и с севком, который вообще быстро загнивает в дождливый август. Есть мнение, что такой лук плохо хранится зимой, но у меня большая семья, и свой лук мы полностью успеваем съесть к Новому году».

Подкормки для вишни и яблони

В этом году урожаем вишни и яблок может похвастаться не каждый дачник, подвела погодка. Но не стоит забывать: как вы поработаете сейчас — такой урожай и получите в следующем году. Август — хорошая пора для внесения удобрений, от которых зависит урожай будущего года, ведь именно сейчас у вишни идет процесс формирования цветочных почек. Да и яблони набирают силу для зимовки.

Как правильно рассчитать дозу удобрения под плодовое дерево? Оказывается, у агрономов-садоводов есть специальная формула: к диаметру кроны дерева надо добавить единицу и умножить полученное значение на 3,14 — результат вычисления показывает площадь почвы для внесения удобрений. Далее рассчитанную площадь надо умножить на необходимую для 1 кв. м. дозу удобрения.

Также стоит учесть следующие факторы:

— планируете провести существенную обрезку дерева осенью или весной — тогда увеличивайте дозу удобрений на треть для лучшего прироста молодых побегов,

— жидкие удобрения надо вносить вокруг кустарников и деревьев, выходя за проекцию кроны примерно на полметра,

— если почва регулярно удобряется золой (минимум два ведра золы за летний сезон под каждое дерево старше 5 лет), то необходимости в подкормке микроэлементами нет,

— обязательно раз в три года перед любой подкормкой дерева уменьшать кислотность почвы, проводя известкование грунта.

Подкормка для яблони в августе (расчет на 1 кв. м): калийная соль — 5 г, суперфосфат — 5 г, монтан-се-литра — 10 г. Навоз и компост уже вносить нельзя! Кстати, молодые деревья (младше 5 лет после посадки) стоит удобрить только раствором золы: 350 г на 10 литров воды.

Подкормка для вишни в августе (расчет на 1 кв. м для деревьев старше 8 лет): 3 ст. ложки суперфосфата и 2 ст. ложки сульфата калия. Перед внесением удобрений вишни следует подрезать, удалив больные и ненужные ветки.

Пришла пора обратить внимание на капусту среднего и позднего срока созревания.

Именно сейчас наша поздняя капустка переключается на режим накопления зеленой массы кочана, а среднеспелая вовсю копит витамины и полезные вещества в кочерыжке и кочане. Сейчас капусте необходимы калий, фосфор, магний и кальций. А вот азотные удобрения могут навредить: будущие кочаны окажутся рыхлыми и не смогут долго храниться. Почва на вашем участке сильно увлажнена дождями? Отлично! Рыхлим междурядье капустной грядки и вносим прямо в землю минеральные удобрения: 15 г нитрофоски, 15 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия на 1 кв. м общей площади. Хорошо перемешиваем заветные гранулы с верхним слоем почвы. Через сутки именно эту землю используем для окучивания капусты: с помощью граблей или тяпочки подгребаем к растениям землю до основания нижних листьев, чтобы кочерыжки (ножки) полностью скрылись.

В идеале перед окучиванием следует сделать и антибактериальную подкормку: развести в ведре воды (10 литров) сорок капель йода. Расход — по одному литру подкормки под каждый кочешок.

Полина Удовиченко, ведущая рубрики

Подготовка почвы к посадке озимого чеснока

Неважно, в каких масштабах вы планируете выращивать чеснок, важно, насколько правильные условия вы создадите растению, чтобы получить ожидаемый урожай. Предлагаем начать с подготовки почвы.

Заранее определив подходящее время посадки озимого чеснока, можно начинать подготавливать почву. Чеснок сажают за 1-1,5 месяца до заморозков, чтобы он успел сформировать корневую систему. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока приходятся на средину октября.

Но стоит учитывать, что для каждого региона сроки разные, поскольку они зависят от погодных условий.

Оптимальная структура почвы под чеснок

Чеснок предпочитает плодородные грунты, по структуре оптимально супески или суглинки. Если в вашем регионе почвы бедные песчаные или тяжелые глинистые, не отчаивайтесь. Улучшив физико-механические свойства почвы, на ней тоже можно выращивать луковичную культуру. Например, структуру песчаного грунта нужно сбалансировать примесями глины, а в глинистый добавить речного песка.

Почему столь важно определить показатель кислотности почвы для посадки чеснока? Луковичные растения отлично развиваются в слабокислой или нейтральной почвенной среде. Они очень чувствительны к повышенной кислотности, которая препятствует усвоению фосфора, калия, кальция, магния и других элементов, необходимых для их роста и развития. Если состав грунта показывает кислотность более 6,5рН, тогда необходимо ее нейтрализовать.

Нейтрализатор кислотности	Норма, кг/100 м²
Известь	30–40
Мука доломитовая	40–60
Древесная зола	70

Раскислять почву нужно заранее, одновременно с высадкой предшествующей культуры. Если сложились определенные обстоятельства и эту процедуру приходится делать непосредственно перед высадкой чеснока, используйте древесную золу.

Лучшим удобрением для посадки чеснока под зиму остается органика. Для обработки крупных участков существуют такие нормы:

Органическое удобрение	Нормы внесения кг/100 м²
Навоз свиной	400
Навоз конский	600–800
Навоз коровий	600–800
Птичий помет	150

Чтобы удобрить небольшую грядку под чеснок осенью, вносят 1 ведро органики на 1м².

Осваиваем целинную почву

Все больше людей интересует выращивание озимого чеснока в полупромышленных масштабах. При выборе участков для выращивания не всем достаются те, которые были в активном пользовании. Многим приходится осваивать целину. Это сложнее, поскольку почва долгое время пустовала, уплотнилась, разрослись многолетние сорняки. Особенно тщательно приходится бороться с пыреем.

Прежде всего территорию нужно обработать гербицидами. Но уничтожать необходимо не старые подсохшие растения, а отаву. Сначала растительность на участке выкашивают мотокосой или косаркой.

Далее ждут, пока земля покроется новым зеленым бурьяном, и опрыскивают его гербицидами. Дней через 20 (если готовить почву заранее, то это время приходится на средину или конец августа) протравленную площадь необходимо фрезеровать, то есть взрыхлить почву, перемолоть омертвевшие сорняки.

Можно посеять сидераты, которые перегнивают очень быстро. Например, отлично подойдет горчица. После скашивания она сохнет и разлагается уже за 2-3 дня. Когда горчица подрастает на 20 см, выпускает бутоны и собирается цвести, ее скашивают, а потом фрезеруют участок, заделывая зеленную массу в почву.

Непосредственно перед высадкой чеснока вносят органику. Если нет возможности внести органические удобрения, можно их заменить минеральными. Лучшие минеральные удобрения для чеснока осенью — это суперфосфат, монофосфат калия. Опытные аграрии не рекомендуют вносить азот, поскольку его полезность для луковичной культуры практически нулевая в период осень/зима. Поэтому лучше отказаться от селитры или нитроаммофоски. Удобрить почву азотом можно при культивации участка ранней весной.

Как подготовить небольшую грядку под чеснок

Правильная подготовка грядки под озимый чеснок — залог получения хорошего урожая. Даже когда вы хотите выращивать его для себя, все равно приятно добиться хорошего результата, особенно если выбрали сортовой посадочный материал. Если планируете сажать его на небольшой грядке, тогда выбирайте места, на которых раньше росли кабачки, бобовые, капуста, тыква. Это лучшие предшественники луковичной культуры.

Ответственно следует подойти к выбору места под посадку чеснока. Советуем солнечные грядки на возвышении.

Чтобы подготовить грядку под чеснок, необходимо выполнить ряд последовательных действий:

раскислить почву по необходимости;
внести органику с расчетом 1 ведро на 1 м² почвы. Можно использовать минеральный комплекс;
перекопать грядку на глубину 18—20 см, разрыхлить почву, разровнять поверхность.

Сам процесс несложный, все удобно выполнять с помощью ручных приспособлений, таких как лопата, сапа и другие садовые инструменты.

Механизированная обработка земельных участков

Привлечение средств малой механизации целесообразно, если планируете выращивать чеснок на продажу. Порядок действий по подготовке почвы связан с состоянием участка, который вы выбрали. Это может быть земля, которая активно использовалась, или же целина, которую только предстоит освоить.

Главными помощниками агрария становятся мини-сельхозтехника и навесное оборудование. Глубокую вспашку почвы проводят мотоблоком или мототрактором с навесным плугом отвального или безотвального типа. Если достаточно неглубокой обработки, а также требуется перемолоть сидераты и заделать их в землю, используют роторную борону или фрезу. Для выравнивания поверхности применяют зубовую борону.

Посадить чеснок на приусадебном участке от 5 соток до 1 гектара поможет однорядная или двухрядная чеснокосажалка к мотоблоку. Для работы на поле целесообразно использовать четырехрядную или шестирядную сажалку чеснока для мини-трактора.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Грядка под чеснок осенью: как подготовить

Огородникам, делавшим посадку чеснока весной, знакомо это досадное разочарование, когда и урожай небогат, и качество его невысокое. Пробовали делать посадку осенью, но результат оказывался не намного лучше. Видимо, подготовка грядки под чеснок на зиму проводилась без учета особенностей овоща или просто допускался ряд ошибок.

Посадка чеснока осенью даёт возможность получить в июле-августе приличный урожай крупных, «ядрёных» головок с отличными вкусовыми качествами

Выбор места для грядки и ее обустройство

Даже если чеснок порадовал урожаем, делать его посадку на зиму повторно на том же месте не рекомендуют. До посадки чеснока на то место, где он уже рос, должно пройти не менее трех лет. Хороший урожай чеснока будет, если его высадить на место, где перед тем росли огурцы, кабачки, капуста и бобовые.

Важно не только, какая культура была до чеснока, а и что будет расти рядом с ним. «Приятные соседи» для чеснока — салат, фасоль, помидоры, пастернак, кольраби. Ухудшает рост и урожайность чеснока соседство с редькой, спаржей, шпинатом, свеклой. Никогда овощ не даст добротного урожая, если по соседству с ним растет морковь. А для моркови сосед-чеснок очень приятен: рядом с ним она растет крупной и вкусной, чеснок также защищает ее от морковной мухи.

Грядка под овощ на зиму должна планироваться с учетом особенностей почвы. Чесноку нужна нейтральная по кислотности легкая суглинистая почва.

Когда нужно снизить кислотность, грядка обогащается доломитовой мукой или гашеной известью. Если грядка под чеснок окажется на почве с повышенной кислотностью, его рост и развитие будет угнетены. Грядка под чеснок «раскисляется» при помощи золы – естественного компонента, популярного у опытных огородников.

Грядка для посадки чеснока на зиму должна быть расположена так, чтобы она хорошо прогревалась солнцем. Еще нужно учитывать, что овощу абсолютно противопоказан избыток влаги, которая вредит многим растениям в огороде. Поэтому грядка под посадку чеснока не должна планироваться в местах, где велик риск скапливания и застаивания воды после обильных осенних дождей.

При отведении места для посадки чеснока на зиму нужно не оставлять без внимания предостережение, что эту культуру нельзя высаживать там, где перед этим росли:

картофель;
лук;
помидоры.

Осенью, до посадки чеснока почву любого типа сначала удобряют компостом (ведро на 1 м кв.) и минеральными удобрениями (2 ложки сульфата калия и ложка двойного суперфосфата на 1 м кв.).

Потенциальная урожайность чеснока — в тщательности выполнения элементов агротехники

Категорически противопоказан свежий навоз. Для этого нежного по своей природе овоща это не удобрение, а верная гибель. Органические и минеральные удобрения распределяют равномерно по всей грядке. После этого вскапывают землю и формируют грядку. Глубина перекопки — на полный штык лопаты. Габариты грядки — до 20 см по высоте и 1 м по ширине.

После внесения удобрений и перекапывания выделенного места под будущую грядку вашего урожая землю две недели не трогают, за это время вскопанный грунт оседает и утрамбовывается. Если поспешить высадить растение в свежевскопанную почву, очень велика вероятность того, что рассадный материал вместе с оседающей землей окажется слишком глубоко заглубленным, а это приводит к его загниванию.

Дополнительные меры подготовки грядки

Когда нет возможности выбрать другое место, кроме тех, где росли огурцы, помидоры или бобы, рекомендуют в качестве необходимой дополнительной обработки стерилизацию почвы при помощи раствора медного купороса. Его готовят из соотношения 1 столовая ложка сульфата меди на 2 л горячей воды. Полученный раствор используют с таким расчетом, чтобы на 2 квадратных метра приходилось 10 л раствора. Такая процедура позволит предотвратить возможное появление различных грибковых заболеваний.

Некоторыми огородниками, отказывающимися от применения медного купороса, грядка под будущий чеснок осенью засаживается смесью из овса, гороха и белой горчицы.

Существует множество распространенных вариантов подготовки грядок под чеснок

После уборки прежних культур, где-то после середины августа, в предварительно вскопанную и удобренную органическими и минеральными веществами землю, засеивают рядки из горохово-овсово-горчичной смеси вдоль планируемых рядков. Расстояние между рядами выдерживают 35-40 см. Осенью, примерно к началу октября, всходы из посеянной смеси сформируются в переплетение зеленых побегов высотой до 30 см. Чеснок на зиму высаживают между этими зелеными рядами, которые, играя роль укрывного материала, будут к тому же очень хорошо удерживать снежный покров. Весной перегнившая зелень станет замечательным органическим удобрением, питающим формирующиеся ростки растения.

За день-два до посадки рекомендуют посыпать почву карбамидом (мочевиной) из расчета 1 столовая ложка на 1,5-2 квадратных метра. Если стоит сухая погода и земля не влажная – нужно сделать хороший «дождевой» полив.

Использование мочевины перед посадкой необходимо при любом выбранном типе подготовки грядки под ваш овощ. Правильная подготовка почвы осенью перед посадкой чеснока – один из самых важных факторов, от которых зависит качество и обильность будущего урожая. Обращайте внимание на все рекомендации, тогда вы сможете получить отличный урожай, который отличается повышенными качествами и правильными вкусовыми нормами.

Готовим почву к посадке озимого чеснока

Не имеет значения, как много Вы хотите вырастить чеснока, важно, насколько правильные условия Вы сделаете для растения, чтобы был прекрасный урожай. Начнем с подготовки почвы.

Зная когда сажать озимый чеснок, можно приступать к подготовке почвы. Чеснок сажают за месяц-полтора до начала заморозков, чтобы он успел пустить корни. Самое хорошее время посадки озимого чеснока это середина октября. Но не забывайте, что в каждом регионе сроки могут быть другие, поскольку они зависят от погодных условий.

Оптимальная структура почвы под чеснок

Чеснок любит плодородные грунты, по структуре подходит супески или суглинки. Если у Вас бедная песчаная или тяжелая глинистая земля, не опускайте руки. Улучшив физико-механические свойства почвы, на ней тоже можно вырастить лук. К примеру, структуру песчаного грунта нужно сбалансировать добавками из глины, а в глинистый добавить речного песка.

Почему нужно знать показатель кислотности почвы перед посадкой чеснока? Луковичные растения хорошо растут в слабокислой или нейтральной почвенной среде. Они очень чувствительны к повышенной кислотности, которая не дает усваивать фосфор, калий, кальций, магний и других элементов, нужных для роста и развития растения. Если грунт показывает кислотность больше 6,5рН, тогда нужно ее нейтрализовать.

Нейтрализатор кислотности	Норма, кг/100 м²
Известь	30 – 40
Мука доломитовая	40 – 60
Древесная зола	70

Нужно заранее раскислять почву, вместе с высадкой предшествующей культуры. Если так получилось, что Вам приходится это делать непосредственно перед высадкой чеснока, используйте древесную золу.

Органика до сих пор остается самым лучшим удобрением для посадки зимнего чеснока. Если у Вас большой участок то для него существуют такие нормы:

Органическое удобрение	Нормы внесения кг/100 м²
Навоз свиной	400
Навоз конский	600 – 800
Навоз коровий	600 – 800
Птичий помет	150

Для удобрения небольшой грядки под чеснок, вносят 1 ведро органики на 1м².

Осваиваем целинную почву

С каждым годом все больше людей интересуются выращиванием озимого чеснока в больших масштабах. Но многим приходится работать на целине. Это трудно, потому что почва многие годы простаивала, уплотнилась, повырастали сорняки. Особенно долго нужно избавляться от пырия.

В первую очередь нужно всю территорию обработать гербицидами. Но уничтожать нужно не старые сухие растения, а отаву. Сперва растительность выкашивают мотокосой или роторными косилками.

Потом ждут, пока земля укроется новым бурьяном, и кропят его гербицидами. Через двадцать дней (если заренее готовить почву, то это время выпадает на конец августа) протравленный участок необходимо фрезеровать, перемолотив мертвые сорняки.

Можно высеять сидераты, которые перегнивают быстро. Например, горчицу. После скашивания она сохнет и разлагается за 2, а то и даже 3 дня. Когда горчица вырастает на 20 см, выпускает бутоны и собирается цвести, ее скашивают, а потом фрезеруют участок.

Перед началом высадки чеснока вносят органику. Если нет возможности внести эти удобрения, можно их заменить минеральными – это суперфосфат, монофосфат калия.

Как подготовить небольшую грядку под чеснок

Для получения хорошего урожая, необходимо правильно подготовить грядку под озимый чеснок. Даже если Вы выращиваете его для себя, все равно хороший результат залог успеха. Сажать чеснок лучше всего в том месте, где раньше росли кабачки, бобовые культуры, капуста, тыква. Это лучшие предшественники луковичной культуры.

Ответственно следует подойти к выбору места под посадку чеснока. Советуем солнечные грядки на возвышении.

Чтобы подготовить грядку под чеснок, нужно сделать следующие действия:

при необходимости раскислить почву;
внести органику с расчетом 1 ведро на 1 м² почвы. Можно использовать минеральный комплекс;
перекопать грядку на глубину 18 – 20 см, разрыхлить почву, выровнять поверхность.

Ничего сложного здесь нету, с помощью ручных приспособлений, таких как лопата, сапа и другие садовые инструменты сделать будет это просто.

Механизированная обработка земельных участков

Если Вы хотите выращивать озимый чеснок для продажи, тогда можно задействовать малую механизацию.

Хорошим помощниками станет сельхозтехника и навесное оборудование. Глубокую вспашку почвы делают мотоблоком или мототрактором с навесным плугом отвального или безотвального типа.

Посадить чеснок на участке от 5 соток до 1 гектара помогут чеснокосажалки. Для работы на поле лучше всего использовать сажалку для чеснока четырехрядную ЧСН-4 на мототрактор и минитрактор.

Как подготовить грядку под посадку озимого чеснока, чем удобрить

Многие огородники предпочитают выращивать озимый чеснок, который можно будет выкапывать уже летом. Сажают пряный овощ под зиму примерно за 2-3 недели до первых заморозков. Чтобы в следующем сезоне получить хороший урожай крупных головок, нужно позаботиться о подготовке грядки для осенней посадки чеснока под зиму, узнать, какие удобрения внести в почву и после чего можно посадить озимый чеснок.

Содержание статьи

После чего можно сажать озимый чеснок

Осенью уже большая часть грядок на участке свободна. Однако необходимо соблюдать севооборот и выбрать для пряного овоща участок, на котором в этом году росли бобовые культуры, тыква, огурцы, кабачки, помидоры, ранняя капуста. Это лучшие предшественники для чеснока.

Посадить его можно и после других культур. Но точно нельзя сажать озимый чеснок после собственно чеснока, лука и картофеля.

Внимание! Не рекомендуется заниматься посадками чеснока на грядки, почва которых в этом году была удобрена навозом. В противном случае растения будут менее устойчивы к болезням и вместо хороших головок дадут обильную зелень.

Сроки посадки пряного овоща по регионам и Лунному календарю вы можете узнать из нашей статьи: «Когда и как правильно сажать чеснок».

Как подготовить грядку для озимого чеснока

Участок выбирайте хорошо освещенный. Его следует готовить за месяц – полтора до посадки, то есть примерно в сентябре. Необходимо это для того, чтобы внесенные в почву удобрения успели раствориться и распределиться, а перекопанная земля осела.

Начинают подготовку грядки под зимний чеснок с перекопки почвы. Ее перекапывают на глубину от 20 см, предварительно разбросав удобрения. На каждый квадратный метр понадобится внести:

суперфосфат – 1 ст. л;
золу – 2 стакана;
перегной – 1 ведро;
сульфат калия – 2 ст. л;
мел – 1 стакан.

Золой удобрять надо обязательно, так как чеснок не любит кислые и даже нейтральные почвы.

Перекопанную грядку разравнивают и делают высотой до 25 см. Чтобы удобно было заниматься посадками, а затем и прополками, не делайте грядки шириной более 1 метра.

Внимание! Не рекомендуется сажать чесночные зубки сразу после перекопки. Когда почва осядет, они окажутся глубоко в земле, и весной будут долго прорастать.

Между перекопкой и посадкой, если нет дождей, грядку следует несколько раз полить.

Правила и схема посадки

Зубчики озимого чеснока перед посадкой можно продезинфицировать в розовом растворе марганцовки, Фитоспорина или любом фунгициде, следуя инструкции.

Внимание! Замачивание и обработка посадочного материала проводится заранее. К посадочному дню его следует подсушить. Мокрые и сырые зубчики сажать нельзя.

Совет! У сортов нестрелкующегося овоща рекомендуется сажать зубчики нижнего яруса.

Заканчивается подготовка грядки под озимый чеснок в день посадки. Непосредственно перед процедурой сухую почву поливают. Если земля сырая, увлажнять ее не надо.

На удобренной и политой грядке с помощью палки делают лунки. Глубина лунок может быть разной:

Чесночные зубчики лучше укоренятся и проще перенесут зимние холода, если заглубить их в почву на 10-15 см.
Однако чаще всего сажают чеснок осенью за 15-20 дней до заморозков на глубину в 3-5 см. Но в последующем грядку с посадками укрывают. При таком заглублении в Сибири и на Урале посадками занимаются с середины сентября, в средней полосе России с конца сентября до середины октября, а в южных регионах – в конце октября – ноябре.

На какую бы глубину вы не посадили зубки чеснока, дистанцию между ними выдерживайте 10 см, а между рядами – 20-25 см.

Для обеззараживания почвы в лунки рекомендуется налить розовый раствор марганцовки. Когда он впитается, помещают аккуратно зубчики и засыпают их питательной почвенной смесью или перепревшим компостом.

Внимание! В регионах с холодными зимами подзимние посадки присыпают мульчей слоем около 10 см или прикрывают лапником. В качестве мульчи использовать можно опавшую листву, хвойные иголки, торф.

Многие бывалые огородники перед посадкой чеснока по краям грядки сажают белую горчицу или овес. Сидераты зимой будут удерживать на грядках снег, а весной – влагу.

Правильно подготовленная грядка под посадку осенью озимого чеснока является залогом хорошего урожая пряного овоща на следующий год.

какую почву любит овощ при посадке под зиму

Подготовка грядки под чеснок – важный этап в процессе выращивания растения. Особенно это отражается на его урожайности. Если почва удобряется верным способом, не совершается грубых ошибок, то можно рассчитывать на успешный рост и развитие чеснока в дальнейшем.

Выбор места

Для культуры очень важен правильно подобранный земельный участок для посадок и роста. Независимо от сорта и разновидности овоща почва готовится по определенным принципам, которых необходимо придерживаться:

высокие, хорошо освещенные места. Низкие переувлажненные участки не подходят для выращивания, так как лишняя влага приведет к загниванию осенних посадок. А весной талые воды не позволят провести ранний посев яровых сортов;
нейтральный уровень кислотности грунта. Отлично подойдет суглинистый и супесчаный. Землю с повышенной кислотностью можно разбавить внесением мела, золы или гашеной извести.

Следует также учитывать, после каких овощей будет высаживаться культура, обязательно соблюдать севооборот.

Предшественники чеснока

Каждому виду растений требуется определенный набор питательных веществ. Подготовка грядки под чеснок включает в себя грамотно составленные чередование и последовательность посадок, что гарантирует плодородность почвы и успешное развитие культур. Недопустимо высаживать чеснок после:

лука, который принадлежит к тому же виду. Одинаково небольшая корневая система извлекает питательные вещества на одном уровне, оставляя после себя общие заболевания и вредителей;
моркови. Сильное растение способно сверх меры истощать почву, забирая из нее необходимые для нормальной вегетации чеснока компоненты;
не слишком хороший урожай будет после свеклы, капусты, перцев и картофеля.

Предшественниками чеснока должны быть растения с длинной корневой системой. Овощ отлично растет после зерновых и кормовых культур, кабачков, бобовых видов, огурцов, тыквы и цветной капусты.

Подготовка почвы

В зависимости от того, яровой чеснок высаживается или озимый, и проводятся приготовления:

Подготовка грядки под чеснок осенью осуществляется для озимых разновидностей, которые, соответственно, высаживаются под зиму. Посадка производится в такое время, когда ночи уже становятся холодными, а дни всё ещё тёплые. Предварительно необходимо произвести внесение удобрений: 20 г калийной соли , 30 г гранулированного суперфосфата и приблизительно 5 л перегноя. Есть вариант попроще — добавить к 3 кг перепревших листьев или травы по одной столовой ложке древесной золы, нитрофоски и суперфосфата. До непосредственной высадки растения необходимо «предоставить» грядке покой. Это связано с тем, что почве нужно осесть после перекопки. Желательно несколько раз полить ее.
Яровой чеснок любит тёплую почву, поэтому необходимо обратить внимание на ее температуру — она не должна быть менее 0 градусов Цельсия. Подготовка грядки осуществляется и осенью, и весной. Для этого вносятся подкормки. В весенний период это гуминовые удобрения, азофоска и древесная зола. Если дело происходит осенью, в грунт добавляется смесь из компоста, древесной золы и двойного суперфосфата.

Сроки посадки

Немаловажную роль в выращивании овощной культуры играют правильно выбранные сроки посадки. В связи с переменой климата и непредсказуемыми погодными условиями растения следует сажать в огороде, ориентируясь не на конкретные даты, а на прогноз погоды.

Слишком ранний посев приведет к несвоевременному прорастанию. Зеленые побеги подвергнутся заморозкам, это в дальнейшем повлияет на качество урожая. При поздней посадке культура не успеет укорениться и не очень хорошо перенесет морозы, что также скажется на урожайности.

В средней полосе России в основном высаживают озимый чеснок перед началом первых заморозков. Для этого подходят последние дни сентября или первые числа октября. В более южных регионах посадка проводится в первых числах ноября. Для определения сроков учитываются температура почвы (не менее +10…+12 °С) и глубина посадок (обычно 8 см, ведь если расположить семя слишком близко к поверхности, урожай может замерзнуть и погибнуть).

Высадка ярового чеснока в средней полосе осуществляется приблизительно в середине апреля, сразу после того, как снег растает. В зависимости от региона (южнее или севернее) время может сдвигаться на 2-3 недели. Температура земли — +5…+7 °С. Затягивать не стоит — это может нарушить формирование полноценного растения.

Как подготовить почву для выращивания чеснока

Вы готовите грядки для чеснока к посадке? Как лучше всего обеспечить рост чеснока в полной мере следующим летом?

Чеснок так легко выращивать, и это определенно самая неприхотливая культура. Как только вы изучите основы выращивания чеснока и увидите, насколько это легко, чеснок станет основным продуктом в ваших планах осеннего сада.

Я выращиваю чеснок последние шесть или семь лет; однако мой урожай 2020 года был лучшим, что я когда-либо ел!

* ссылки ниже могут содержать партнерские ссылки, что означает, что если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, этот блог будет получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Хотел бы я сказать вам, что у меня есть точная формула того, что привело к такому щедрому урожаю в этом сезоне, но, как известно большинству опытных садоводов, в садоводстве нет никаких обещаний. Иногда трудно сказать, является ли большой урожай результатом удачи, милости матери-природы или чего-то конкретного, что вы сделали. Но в этом случае я должен поверить, что то, как я по-другому подготовил почву, определенно повлияло на результаты.

Когда сажать осенний чеснок

Самым важным первым шагом в подготовке к невероятному урожаю чеснока является своевременная посадка чеснока.

Я сажаю чеснок в период первых осенних заморозков. Обычно примерно в это время у меня вырастает нежный к морозу урожай, и идеально подходит для замены этих культур чесноком. Для меня это перец, кабачки, огурцы или помидоры.

Некоторые садоводы сажают чеснок до средней даты первых заморозков, а некоторые сажают после. Хорошая новость заключается в том, что чеснок довольно снисходителен, когда дело доходит до выбора времени. Цель состоит в том, чтобы положить его в землю, пока земля еще достаточно теплая, чтобы его корни могли укорениться до наступления холода.

Узнайте больше о том, когда сажать чеснок.

Подготовка почвы для чеснока

При посадке чеснока наиболее важными факторами для почвы являются ее структура и плодородие. Что касается структуры почвы, вы должны убедиться, что она не слишком тяжелая (глина) или слишком легкая (песок). Сохранение воды и питательных веществ без заболачивания почвы очень важно. Имея это в виду, я предпринял следующие шаги, чтобы подготовить почву перед посадкой осенью:

Включите органическое вещество

Первое, что я сделал летом перед посадкой для подготовки почвы, было немного случайно.Там, где я посадил чеснок, росли в основном корнеплоды (морковь, редис и руккола). Я выращивал рукколу ранней весной, а затем она зацвела.

После того, как эта руккола зацвела, я «нарезал и бросил» ее в почву. Рубить и ронять означает срезать эти растения на уровне почвы, взять садовую мотыгу и буквально врубить эти растения в почву. Это органическое вещество возвращается в почву, пополняя ее питательными веществами и структурой почвы.

Как уже упоминалось, этот шаг был скорее случайностью, поэтому вы не сможете сделать это при посадке (если у вас нет готового урожая).

Но я упоминаю об этом, потому что в любое время, когда вы можете позволить компосту израсходованных (незараженных) растений в почву, в которой они выросли, это помогает общему здоровью почвы. И я считаю, что это сыграло роль в подготовке моей почвы для посадки чеснока.

Добавить компост

Я замульчировал эту область летом большим количеством (без сорняков) компоста от моей местной ландшафтной компании. Обычно я мульчирую древесной щепой, но я выбрал компост, потому что его было легче добавить вокруг небольших растений, которые у меня были на этой грядке.Этот компост так хорошо разложился, что я был шокирован, почувствовав разницу в текстуре моей почвы, когда пошел готовить почву для посадки чеснока.

Если вы не добавляли компост в какой-либо форме, обязательно добавьте его во время посадки чеснока. Компост добавляет питательные вещества, улучшает структуру почвы, сохраняет влагу и способствует долгосрочному плодородию почвы.

Добавьте органический азот

Азот в почве важен для образования стеблей у таких растений, как чеснок и лук.По мере того, как растения растут и становятся большими и покрытыми листьями, эти стебли питают вашу луковицу.

Отличным органическим источником азота для вашей садовой почвы является куриный помет, а поскольку у нас есть цыплята, у меня никогда не бывает дефицита. Еще один органический источник азота – кровяная мука.

На фото показаны несколько моих кур, которые обеспечивают органический азот (через свой навоз), питаются садовыми вредителями и насекомыми и производят яйца для нашей семьи.

Добавьте органические удобрения (возможно)

В этом году я решил добавить органические удобрения в дополнение к компосту.Варианты включают удобрения со специфическими питательными веществами или универсальные органические удобрения.

В дополнение к упомянутому выше азоту, одним из вариантов, связанных с питательными веществами, является источник органического фосфора, например, каменный фосфат. Чеснок и корнеплоды процветают с достаточным количеством фосфора.

Однако большая часть садовой почвы не испытывает недостатка в фосфоре, и все недавние тесты почвы, которые я когда-либо проводил, также подтверждали это. Нам не нужно слишком много фосфора в избытке, поскольку он теряет, и это вредно для нашего водоснабжения и окружающей среды в долгосрочной перспективе.

действительно рекомендуют пройти тест почвы перед добавлением фосфора в вашу почву. Вы можете обратиться в местное кооперативное агентство или воспользоваться быстрой и простой услугой, например,

. Другой вариант – удобрения на основе калия. Я использовал древесную золу из своего камина. Однако будьте осторожны, потому что древесная зола может повысить pH вашей почвы. Я знал, что моя почва слегка кислая, поэтому добавил ее. Если вы не уверены, другой вариант – зеленый песок. Опять же, я рекомендую провести тест почвы, чтобы убедиться, что вашей почве нужен калий, и узнать соответствующую норму внесения.

Если вы не проводили испытания почвы или просто хотите сосредоточиться на общем плодородии, добавление универсального гранулированного органического удобрения – отличный вариант. Его способность к медленному высвобождению позволит ему продолжать кормить чеснок в течение многих месяцев, когда он будет находиться в земле.

Расстановка и посадка зубчиков чеснока

Еще одна вещь, которую я изменил в этом году, – это расстояние между зубчиками чеснока (это то, что вы сажаете, когда выращиваете чеснок).

Раньше я сажал чеснок ближе друг к другу, примерно в 4 дюймах друг от друга.В этом году я посадил свои зубчики чеснока на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга.

Перед посадкой вырыть траншею для каждого ряда чеснока на несколько дюймов глубиной, а затем посадить зубчики чеснока заостренной стороной вверх. Затем снова покройте зубчики грязью.

Чеснок с мягкой или твердой шейкой?

Чеснок с мягкой шейкой – это то, что сажают большинство южных садоводов, так как они лучше растут там, где не слишком холодно. Чеснок с твердой шейкой намного лучше переносит холодные зимы.Если зимой у вас довольно холодная погода (я бы оценил зону 5 и ниже), вы, вероятно, захотите посадить чеснок с твердой шейкой.

У меня зона 7b, и раньше я сажал только чеснок с мягкой шейкой. Однако в этом году я посадил оба сорта в качестве эксперимента.

Результаты? Чеснок с мягкой шейкой, из которого я посадил итальянские сорта Incheliem Red и Lorz, определенно дал лучший урожай, чем чеснок с твердой шейкой. Тем не менее, урожай с твердым горлышком имеет более сильный аромат и более крупные гвоздики, что упрощает работу на кухне.Кроме того, из чеснока с твердой шейкой получаются восхитительные чесночные стебли! (Прекрасно сочетается с жареной спаржей.)

Поскольку мне нравится качество хранения мягкой шейки, а также вкус и простота использования твердой шейки, оба вида чеснока прочно вошли в мой сад.

Насколько глубоко мульчировать чеснок?

Степень мульчирования чеснока зависит от зимнего климата. В прошлом я всегда мульчировал тонким слоем, чтобы защитить свои растения, но в этом году я изменился.

Поскольку в моем климате зоны 7b зимой не бывает очень холодно и земля не замерзает, я решил проверить, не будет ли мульчировать зимой.Чеснок нуждается в холодном периоде, чтобы давать свои лучшие плоды весной.

Если вы живете в более прохладном климате, вам следует замульчировать грядки с чесноком для подготовки к зиме. Чем холоднее вы, тем больше дюймов вам нужно добавить, но в большинстве мест следует мульчировать лишь несколько. Чеснок (особенно твердая шейка) морозостойкий.

Хотя я не мульчировал чеснок при посадке, я добавил мульчу весной, чтобы сократить сорняки. Чеснок плохо борется с сорняками, поэтому, когда я увидел, что озимые сорняки прорастают в начале февраля, я добавил мульчу.

Лучший способ подготовить почву для посадки чеснока

Хотя я получил лучший урожай чеснока, выполнив описанные выше действия, я не могу сказать вам, какой из них (вообще или вообще какой) был золотым билетом. В будущем я продолжу испытания, но я верю, что есть один принцип, который хорошо послужит вам при выращивании чеснока: органические вещества.

Чем больше компоста и органических веществ вы внесете в почву, тем лучше.

Дополнительные ресурсы для выращивания чеснока

В дополнение к рекордному урожаю, о котором я говорил выше, в прошлом году я также посадил вторую грядку, которая не дала таких хороших результатов.Я больше говорю о принципах, приведенных выше, и о том, что могло вызвать различия между грядками в полной серии подкаста ниже:

И не пропустите эпизод подкаста вопросов и ответов: «Могу ли я посадить чеснок из продуктового магазина?» Дополнительные советы по выращиванию и сбору чеснока см. В статьях «Как собирать, лечить и хранить чеснок» и «Следует ли выращивать чеснок?»

Готовы выращивать чеснок самостоятельно? Загрузите шпаргалку по посадке чеснока ниже!

Шпаргалка по посадке чеснока

Чеснок – самое простое и полезное растение, которое вы можете вырастить! Все, что вам нужно знать, это некоторые основы:

КОГДА сажать
КАК Сажать
ГДЕ покупать
ГДЕ НЕ покупать
Самый простой СПОСОБ сажать, есть ли у вас грядка, участок земли. земля, или контейнер.Этот шаг СУПЕР ПРОСТО!

Введите свой адрес электронной почты, и я немедленно пришлю вам шпаргалку!

Плюс, по пятницам я буду отправлять вам свое электронное письмо «In the Garden E-mail», периодические обновления о ресурсах сада, имеющих отношение к вам, и получаю доступ ко всему моему банку бесплатных загрузок для сада!

Вы также соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы получить шпаргалку!

Связанные

Как вырастить большой чеснок: руководство для начинающих

Чеснок делает все в жизни лучше.А поскольку вы можете довольно легко вырастить свой собственный, мы подумали, что пора написать руководство для начинающих о том, как вырастить отличный чеснок. Независимо от того, есть ли у вас сейчас только подоконник или целая грядка, добавьте чеснока!

Чеснок – очень компактная культура, и урожайность, если вы приложите усилия с самого начала, может быть огромной. Годовой запас органического чеснока домашнего выращивания для вашей семьи всего с нескольких квадратных метров. Кто этого не хочет?

На фото выше наш улов чеснока из прошлого сезона, выращенный у нас на заднем дворе, площадью всего четыре квадратных метра.Это вкусно, очень целебно, и гораздо дешевле вырастить его самостоятельно. Вот как это сделать.

Во-первых, поищите хороший источник органического австралийского чеснока – желательно местного, если вы можете с ним справиться. Зарубежный чеснок часто облучают или опрыскивают бромистым метилом при въезде в Австралию, и, как правило, он не подходит для выращивания (мы также не должны есть его).

Hardneck и softneck

Хорошо, есть два основных вида чеснока – твердый и мягкий.Чеснок Hardneck развивает твердый центральный стебель – это чеснок, который поднимает стебли (см. Ниже). Hardneck лучше подходит для выращивания в более холодном климате, и, как правило, считается, что он хранится дольше. Головки чеснока с твердой шейкой можно определить по центральному стеблю в середине зубчиков – на мягких шейках этого не будет. Сорта чеснока Softneck хорошо растут в более мягком климате и дают больше зубчиков, потому что их центральное пространство не занято стеблем. У них обычно не растет черешок, и они хранятся не так долго, как твердый чеснок.

Хотя вы можете получить «семена чеснока» от поставщиков семян (и это нормально для использования), вы также можете просто использовать любой чеснок высшего качества, потому что весь чеснок – это семенной чеснок. На протяжении многих лет мы закупали чеснок для посадки у множества различных фермеров, выращивающих экологически чистые продукты, так что отправляйтесь на местный фермерский рынок и купите связку или зайдите в Интернет и узнайте, что есть в наличии. Имейте в виду, что с наступлением осени чеснок подорожает, так что лучше с этим разобраться.В конце поста есть несколько источников.

Если вы выращивали чеснок в прошлом году, конечно, вы можете сохранить свои семена – и это ОТЛИЧНЫЙ способ со временем получить местный сорт, который лучше всего подходит для ваших местных условий.

Когда у вас есть головки чеснока, выберите самые крупные для использования в качестве семян – чем крупнее семена, тем крупнее потенциальный урожай. Затем измельчите головки чеснока на зубчики, не снимая кожуру. Отложите все шаткие или маленькие гвоздики, чтобы их съесть, поместите свои драгоценные дольки чеснока в бумажный пакет или картонную коробку и храните в прохладном, но сухом месте до дня посадки.

Чеснок – озимая культура, которая лучше всего растет в более прохладные месяцы. В зависимости от того, где вы живете и что еще нужно собрать в саду, прежде чем вы сможете подготовить грядку с чесноком, есть немало времени.

Некоторые знакомые нам садоводы клянутся посадкой на Пасху (которая может быть где угодно с середины марта до начала апреля), некоторые сажают растения после Дня Анзака (25 апреля), а некоторые просто сажают их, когда могут, во время зимнего равноденствия (21 июня). дата окончания посадки.

Мы больше в команде «всякий раз, когда сможем», хотя стараемся полностью выкладывать чеснок к концу апреля.

Во-первых, выберите солнечное место – чесноку нужно много солнца, и, поскольку он растет в течение зимы, поиск дополнительного солнечного участка для роста может иметь решающее значение.

Помимо большого количества солнечного света, чесноку для хорошего роста необходима хорошо дренированная почва и большое количество компоста. Если вы придумаете, как дать урожаю все эти вещи, вы добьетесь успеха.

Чеснок имеет довольно ограниченную корневую зону, поэтому хорошая подготовка грядки будет иметь большое значение для вашего урожая – маленькие корни чеснока должны иметь возможность легко перемещаться через пищевую сеть почвы, чтобы получить доступ ко всем необходимым питательным веществам.Если вы потратите дополнительное время на хорошую подготовку грядки с чесноком, это будет означать как легкую прополку, так и лучший урожай.

Есть много (очень много) способов подготовить грядку для чеснока – от копания без копания до двойного перекопания. Наш предпочтительный метод – это биоинтенсивная подготовка постели, потому что это очень компактно. После того, как биоинтенсивная грядка будет хорошо подготовлена с первого раза (здесь есть инструкции), для каждой новой культуры просто необходимо легкое раздвоение и немного больше посыпать компостом, чтобы поддерживать хорошо дренированную грядку с большим доступом к питательным веществам почвы.

Чеснок также вырастет довольно долго – около 6 месяцев. По этой причине мы часто сажаем его в блоке, чтобы он не мешал другим севооборотам в нашей приусадебной системе. Вы можете пересадить его с другими быстрорастущими вещами, такими как редис и т. Д., Которые будут собраны задолго до того, как чеснок начнет расти, и, таким образом, обеспечит некоторый почвенный покров и дополнительный урожай, но поскольку чеснок ненавидит потревожить его корни … мы этого не делаем.

Чеснок готов к посадке
Ханна сажает чесночную грядку в этом году
Ник сажает «проскальзывания» – дольки чеснока, которые прорастают самостоятельно
Доска – друг для саженцев чеснока

Хорошо, поехали.Если вы сажаете чеснок, у вас есть два основных варианта: смещение или рядки. В прошлом году мы сажали смещенной сеткой (то есть ромбовидным узором) 15 см на всей грядке площадью 4 кв. Метра, и это сработало нормально – хотя прополка была не такой простой, как использование рядков, и при этом не было мульчирования.

Наша подруга Ханна на днях упомянула, что в прошлом году она посадила чеснок рядами на очень близком расстоянии (10 см) на своей ферме в Хобарте, что упростило прополку + мульчирование + уход. В этом году мы делаем по одной грядке, чтобы сравнить урожай.

Какой бы узор вы ни выбрали, если вы имеете дело с широкой грядкой, посадочная доска – отличная идея. Стоя на широкой доске, вы можете минимально уплотнить грядку при движении по ней, посадке, посадке и посадке.

Посадите зубчики чеснока на глубину до одного пальца. Да, большой палец целиком. Не половину большого пальца или детский большой палец, а целый большой палец. Это гарантирует, что формирующаяся головка чеснока находится под землей и сможет получить доступ ко всем необходимым ей питательным веществам.

Мы рекомендуем после посадки не мульчировать грядку на этом этапе.Поскольку чеснок растет так долго, несколько первых прополок очень помогут, и вы не сможете эффективно пропалывать мелкие листья, если они все замульчированы. Подождите несколько недель. Голая почва также позволит ей немного нагреться, что поможет чесноку прорасти.

Тем не менее, мы рекомендуем вам накрыть кровать тканью на 70%, пока чеснок не лопнет и не поднимутся первые зеленые листочки – осень – время голодных птиц, и, хотя они не будут есть ваш чеснок, они могут испортить его. ваша хорошо подготовленная постель, ищущая червей и еды.Ткань также помогает удерживать влагу в грядке, подавляет рост сорняков и повышает температуру почвы, чтобы чеснок прорастал.

Если вы живете где-нибудь с мягкой влажной зимой, как у нас, чесноку зимой потребуется очень мало воды. Если всю неделю не было дождя, полейте пластырь, в противном случае оставьте его. После повышения весенней температуры поливайте два раза в неделю, если не было дождя.

Перед тем, как положить мульчу на грядки с чесноком, мы рекомендуем дважды прополочь.Прополкайте в первый раз, когда появляются первые маленькие листочки сорняков – это проще всего сделать с помощью мотыги или подобного инструмента, так как вы можете срезать сорняки на их ранних стадиях, маневрируя вокруг урожая чеснока, и это упрощает задачу.

Мы проделываем этот процесс прополки один раз, ждем, пока прорастут следующие семена сорняков, прополкаем еще раз, когда они достигают стадии двух листьев, а после этого густо мульчируем. Мульчирование также помогает удерживать влагу в почве, и к этому моменту чеснок уже хорошо взошел, поэтому он не задохнется.

Помимо того, что чеснок хорошо поливается, вы можете дать ему немного больше любви в течение долгого вегетационного периода.

Мы даем чесноку ряд дополнительных питательных веществ, от разбавленного чая с удобрениями из морских водорослей (как сделать здесь) до сока червя, примерно раз в месяц. Больше минералов, больше полезного чеснока, больше удивительности.

[Эта насадка для чеснока применяется только при выращивании чеснока с твердой шейкой, чеснок с мягкой ножкой обычно не поднимается вверх.Извините, softneckers …]

Хорошо, приближайтесь к весне – ранней или поздней весной, в зависимости от того, когда вы посадили. Ваш чеснок высокий (ну, высокий по-чесночному – может быть, 40 см в высоту?), И из каждого растения вырастает этот твердый зеленый стебель, который вырастает, а затем иногда скручивается. Это чесночный стебель, и он чертовски прекрасен.

Стебли чеснока – это стебель цветка чеснока, который, оставив его для роста, сформирует головку цветка, а со временем – семена. Хотя эти цветы красивы и съедобны, они забирают у луковицы значительную часть энергии, поэтому … мы едим их как побеги.

Стебли можно собирать на любом этапе, хотя по мере взросления они становятся более древесными. Обрежьте их как можно глубже, не повредив листья чеснока.

Чесночные дольки нарезать восхитительно, и их можно использовать вместо чеснока или лука разными способами. Иногда мы маринаем их целиком, что невероятно вкусно, но в большинстве случаев они оказываются свеже нарезанными и превращаются в яйца на завтрак, потому что к весне мы теряем чеснок и хотим съесть их как можно быстрее.

Зеленый чеснок – обманщик, это правда.Но это НАСТОЛЬКО ХОРОШО, что мне совсем не жаль. Зеленый чеснок – это чеснок, который собирают до образования зубчиков, поэтому вы поднимаете растение и получаете один большой узловатый зубчик. Зеленый чеснок можно использовать во всем, как чеснок, но его аромат и вкус очень острые, хотя и более нежные. Определенно стоит попробовать, если у вас достаточно свободного места.

Когда именно наступит этот этап, зависит от того, когда вы посадили, но, как правило, зеленый чеснок можно собирать в любое время после того, как чеснок вырастет, до месяца до сбора урожая – помните, что чем позже вы его соберете, тем крупнее будут выступы зеленого чеснока. быть.Если вы страстно любите зеленый чеснок, вы также можете посадить грядку специально для зеленого чеснока, на расстоянии в два раза меньше, чем ваш обычный чеснок.

Ура, пора собирать урожай чеснока! Собирайте чеснок, когда зеленые ботвы начнут потемнеть.

Во-первых – и это важно – в день сбора урожая чеснока приготовьте большое восхитительное блюдо из пасты с тоннами свежего чеснока и зелени. Теперь у вас будет мотивация для следующего этапа.

Вытащите весь чеснок, оставьте его целым с листьями, выбейте из них комья земли и переходите к этапу лечения, когда вы украли достаточно, чтобы пережить первую или две недели.

Обработка чеснока после сбора урожая очень важна. Это процесс, позволяющий чесночным головкам высохнуть, не допуская появления насекомых или плесени.

Мы рекомендуем на начальной стадии лечения оставить чеснок как есть – листья, легкий слой грязи и все такое. Оставление листьев на этом первом этапе позволяет чесноку получать энергию, которую он может вернуть, от листьев, и предотвращает попадание плесени и т. Д. Через срезанный стык стебля.

Найдите сухое место с хорошей циркуляцией воздуха – тенистая сторона веранды или что-то подобное – и разложите чеснок на любых стеллажах.Раньше мы использовали противни для хлеба, высокие стеллажи или различные системы стеллажей. Подойдет и стол, и их привязка к стропилам небольшими пучками.

После того, как чеснок высохнет снаружи (несколько недель), вы можете очистить головки – отрезать листья, оставив несколько дюймов стебля, и удалить грязные внешние слои головки чеснока – будьте осторожны, не чтобы проткнуть внутренние слои, защищающие зубчики, так как чесноку еще нужно лечить.

Если вы хотите заплести чеснок, просто удалите грязные кусочки и оставьте несколько крепких листочков для плетения.А затем приступайте к плетению косичек, а затем храните чеснок в прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха.

После этого этапа, если ваш чеснок не заплетен (что я бы хотел сказать, что мы делаем, но мы серьезно никогда не находим время для этой задачи осенью), продолжайте лечить чеснок еще на месяц, если можно, и погода не слишком влажная. Это продлит срок его хранения.

После того, как чеснок засохнет, храните его в пакетах или коробках с хорошей циркуляцией воздуха и низкой влажностью. Мы храним наши в повторно использованных оранжевых сетчатых мешках, которые развешивают в нашем складском помещении для защиты от вредителей.Хранение чеснока в сухом и прохладном состоянии – ключ к его долгосрочному использованию.

Мы собираемся предположить, что вы выращиваете чеснок, потому что вам это нравится, из чего следует, что у вас есть некоторые идеи, что здесь делать … но пробовали ли вы эти удивительные методы для употребления вкусных пробиотиков и лекарственного чеснока?

Целые зубчики чеснока, ферментированные в меде . Это вкусно, а также отличное профилактическое средство + лечение зимних простуд + грипп. Попробуй.Есть еще один рецепт этого в прекрасной книге Шэрон Флинн «Фермент для хорошего» (которую мы настоятельно рекомендуем).
Целые зубчики чеснока, сброженные в яблочном уксусе. И теперь, когда я это сказал, это кажется довольно очевидным, не так ли? Их даже не нужно чистить, просто забросьте всю голову, полейте уксусом, храните и наслаждайтесь годами.
Паста из ферментированного чеснока . Это измельченный чеснок, соль и время. Это оно. Делиш не стал это описывать.
Домашний огненный сидр. Он нужен каждому дому, и в домашнем пиве нужно много чеснока. Не сдерживайся.

Удачи, чесночники! Как видите, это совсем не сложно. Сообщите нам, как у вас дела, и мы желаем вам в будущем много домашних блюд с чесночным вкусом.

Уложить чеснок в постель на зиму – RabbitEye Farm

Выращивание чеснока

Чеснок
Выращивание хорошо

Чеснок – холодное время года, зимостойкое, легко выращиваемое дополнение любого огорода. С октября по начало ноября – время сажать его для получения лучших урожаев и получения высококачественных, вкусных и жирных луковиц чеснока. Собирайте чеснок примерно в июне или июле.Самое сложное в выращивании чеснока – это выбрать, какой сорт выращивать !!

Подготовка почвы для выращивания чеснока Чеснок предпочитает супесчаные почвы, но хорошо растет почти на любой хорошо дренированной, слабокислой (6-7 pH) плодородной почве. Чем рыхлее почва, тем крупнее вырастет чеснок. Подготовьте грядку для чеснока, переворачивая или вспахивая компост (обязательно используйте полностью измельченный компост, содержащий навоз и растительные остатки). Убедитесь, что в вашей почве также достаточно фосфора.Старайтесь не сажать чеснок на том же месте, где вы ранее выращивали чеснок или лук, поскольку это может привести к распространению таких болезней, как белая гниль. Также суслики любят чеснок ; так что защитите свои кровати сусликом или ловушками.

Посадка и выращивание чеснока Если вы покупаете целые луковицы чеснока, разбейте луковицу на зубчики и сажайте только самые лучшие и самые большие зубчики. Каждый из этих зубчиков превратится в новую луковицу чеснока. Используйте оставшиеся маленькие гвоздики для еды или консервирования.Посадите зубчики чеснока тупым концом вниз. Сажайте рядами на расстоянии 18 дюймов друг от друга, гвоздики должны быть на расстоянии от 4 до 6 дюймов. Гвоздики должны иметь около 2 дюймов почвы. Если вы покупаете чеснок, просто следуйте инструкциям выше. Остальное было сделано за вас.

Мульча Хорошая идея – дать чесноку 2-4 части мульчи после того, как вы его посадите. Листья, компост или хорошо компостированный навоз отлично подходят для мульчи.

Хорошо полейте чеснок, когда вы его сажаете, и следите за осенними и зимними дождями.Убедитесь, что регулярно увлажняется и поливается, если почва высыхает. Помните, чеснок любит воду и подкормку (EB Stone Sure Start или Tom & Veg Food – отличная добавка), но он должен иметь хороший дренаж, иначе он сгниет. Влага – более важный фактор весной; следите за уровнем влажности почвы и выполняйте полив.

Кормление Весной подкармливайте чеснок компостированным навозом или хорошо сбалансированным органическим удобрением (EB Stone Sure Start или Tom & Veg Food) до того, как луковицы начнут увеличиваться в размерах.

Сорняки Не допускайте попадания сорняков на чеснок; вы либо выращиваете сорняки, либо чеснок, но не то и другое вместе!

Цветение Весной чеснок может стать цветком. Эти завитые верхушки называются черешками и очень вкусны – слегка чесночные – когда собираются молодыми. Используйте для супов и сотейников или просто как гарнир. Стебли , а не , по-видимому, влияют на рост или размер ваших будущих луковиц чеснока!

Сбор и хранение чеснока Урожай, когда листва падает на мягкие шейки, или когда нижние листья высыхают на жестких шейках.Когда листья чеснока станут июньскими, прекратите полив на 2 недели, затем вытащите растение и немедленно поместите его в тени для лечения. Не оставляйте чеснок на солнце, он загорится и загорится. Хороший способ вылечить чеснок – связать его пучками или заплести (если это чеснок с мягкой шейкой) и повесить в темном месте, где будет хорошая циркуляция воздуха. Сорта Hardneck обычно хранятся не более 6 месяцев. Вы можете хранить чеснок в сетчатых мешках (например, луковых мешках) в прохладном сухом месте.Оптимальная температура хранения – 50 ° F. Если некоторые из ваших луковиц становятся луковичными, то есть они не делятся на гвоздики, вы можете съесть их или использовать в качестве семян на следующий год .

Урожайность: Хотя количество зубчиков на головку чеснока варьируется в зависимости от сорта, из 1 фунта чеснока получается ряд длиной 25 футов, разнесенный на 4 друг от друга, и этот 1 фунт = 10 фунтов во время сбора урожая !!!

Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы вернуться на нашу страницу овощей.

Советы по выращиванию чеснока – Galena Garlic Company

Считается, что первоначально чеснок рос в диком виде в горах на юге Центральной Азии.Лето там очень жаркое и сухое, а зима долгая и очень холодная. Эти предковые чесноки росли на тонкой песчаной почве плохого качества и получали очень мало осадков в течение своего вегетационного периода. Чеснок – древний выживший, который растет практически где угодно, но, как и большинство растений, он хорошо реагирует на более благоприятные условия выращивания в вашем саду или в горшке.

Чеснок лучше всего растет на богатой, пушистой, хорошо дренированной садовой почве. Мы создаем органическое вещество и плодородие в нашей почве, выращивая и переворачивая покровные культуры в трехлетнем севообороте с чесноком и другими овощными культурами.Мы добавляем в почву столько компоста, сколько можем внести, а также добавляем хорошие органические азотные удобрения при посадке.

В тех районах Америки, где зимы достаточно холодные, чтобы земля замерзла (Иллинойс), чеснок обычно сажают где-то за неделю до или через неделю после первого октября. Чеснок следует сажать за четыре-шесть недель до того, как земля замерзнет, чтобы его корни хорошо укоренились к зиме. В тех районах страны, где земля зимой не промерзает, чеснок можно сажать в любое время с октября по январь.Уточняйте дату посадки у хороших садоводов в вашем районе.

Чтобы посадить чеснок, сначала разбейте луковицы на отдельные зубчики, стараясь при этом не повредить нижний конец зубчиков. Все зубчики дают луковицу чеснока, но самые большие зубчики дают самые большие луковицы. Корни будут расти из струпа на толстом конце зубчика чеснока, так что этот конец всегда должен быть направлен вниз. Посадите зубчики на расстоянии шести-восьми дюймов друг от друга и достаточно глубоко, чтобы оставалось от дюйма до двух дюймов почвы, покрывающей заостренный конец зубчика чеснока, из которого вырастет верхушка.Между рядами должно быть от десяти до двенадцати дюймов, не более четырех рядов на односпальной кровати. Чеснок также будет хорошо расти в горшке на балконе. Просто держите каждую гвоздику, которую вы сажаете, на расстоянии не менее двух дюймов от края горшка и четырех дюймов от каждой другой гвоздики, которую вы сажаете.
После того, как чеснок посажен, добавьте немного органических азотных удобрений или компоста, а затем замульчируйте грядку на глубину от шести до восьми дюймов хорошей пушистой мульчей, такой как овсяная или ячменная солома. Эта мульча не даст зубчикам вылететь из земли морозом, а также сохранит влагу весной и предотвратит рост сорняков на чесночной грядке.

Весной, обычно где-то в марте, чеснок начинает прорастать прямо сквозь мульчу. После того, как вы увидите, что растения появляются, рекомендуется проверить места, где они еще не выросли, так как иногда им может потребоваться небольшая помощь с вашей стороны, чтобы протолкнуть мульчу. Когда чеснок взошел, важно хорошо поливать его, как и любой другой садовый овощ, поскольку чеснок особенно нуждается в достаточном количестве воды для получения больших луковиц.Также важно, чтобы чесночная грядка была хорошо прополана, если вы хотите получить хороший урожай.

Чеснок Hardneck дает стебель цветка с небольшими луковицами в капсуле на кончике стебля. Этот стебель следует удалить с растения примерно на один дюйм выше верхнего листа, чтобы растение направило свою энергию роста вниз в луковицу. Мы срезаем этот стебель в начале июня, когда он имеет длину от шести до восьми дюймов и все еще достаточно нежный, чтобы его можно было добавлять в жареный картофель и соус песто.

Чеснок обычно собирают в начале июля.По мере созревания чеснока листья начинают желтеть от кончиков листьев внутрь и снизу вверх. Вы можете сказать, что чеснок готов к сбору урожая, когда примерно половина листьев пожелтели, а половина все еще в основном зеленые. Прекратите поливать чеснок примерно за неделю до сбора урожая, чтобы почва вокруг луковиц могла просохнуть. Это позволит аккуратно вытащить их из постели. Разрыхлите почву вокруг каждого растения с помощью садовой вилки, а затем осторожно вытащите чеснок из земли, сохраняя целое растение.Удалите грязь с корней и немедленно отнесите чеснок в прохладное тенистое место.

Сформируйте пучки примерно из десяти растений в каждом и обвяжите их бечевкой на высоте примерно шести дюймов над луковицами. Затем повесьте пучки для отверждения луковицами вниз в сухом тенистом месте с хорошей вентиляцией. Через три-четыре недели растения высохнут, и вы можете обрезать корни примерно на полдюйма в длину и удалить грязную внешнюю оболочку с каждой луковицы. Затем вы можете либо оставить пучки свисать, либо срезать верхушки примерно на дюйм выше луковиц чеснока и хранить луковицы в сетчатом пакете в прохладном, темном, хорошо вентилируемом месте, пока не будете готовы наслаждаться ими.

Как получить чеснок из гвоздики

Выращивание чеснока из гвоздики обычно намного проще, чем выращивание чеснока из семян. Выбирайте самые большие гвоздики из ранее выращенных луковиц или у проверенных поставщиков. Посадите гвоздику осенью, чтобы собрать урожай следующим летом. Зубчики чеснока следует сажать в рыхлую, хорошо дренированную почву на расстоянии нескольких дюймов друг от друга.

Создайте слой мульчи над зубчиками чеснока и почвой, чтобы защитить их в зимние месяцы. Держите слой мульчи влажным, удобряйте один или два раза в течение сезона и удаляйте сорняки.Летом черешки должны начать подрумяниваться, и вы можете собирать чеснок.

Выбор лучших сортов и гвоздики

Лучше всего сажать чеснок, как правило, из предыдущего урожая, если он у вас есть. Если вы планируете выращивать чеснок ежегодно, сохраняйте самые большие луковицы из вашего урожая каждый год специально для посадки.

Если у вас нет предыдущего урожая, закажите луковицы у интернет-поставщика семян или на местном фермерском рынке, а не покупайте их в продуктовом магазине.

Осмотрите каждую луковицу на предмет признаков болезней, плесени или других повреждений, которые могут повлиять на урожай этого года. Вы также должны проверить, нет ли синяков, порезов и повреждений обертки. Любой из них может повлиять на воспроизводство гвоздики.

Выбор лучших сортов для посадки зависит от региона, в котором вы живете. В более теплом климате, как правило, лучше растут мягкие сорта чеснока, в то время как в более холодном климате хорошо подходят жесткие сорта чеснока. Также примите во внимание размер зубчиков чеснока, которые вы хотите посадить.Из зубчиков чеснока Softneck образуются луковицы меньшего размера с небольшими, но несколькими зубчиками. Сорта Hardneck производят более крупные гвоздики, но их меньше.

Выберите для растения самые большие и самые здоровые дольки из каждой луковицы. Для приготовления можно использовать гвоздики меньшего размера.

Когда лучше всего сажать зубчики чеснока?

Осень – идеальное время для посадки чеснока, но иногда он может выдерживать условия, если посадить раньше или позже в мягком климате. Альманах старого фермера рекомендует сажать осенью примерно за шесть-восемь недель до первых зимних заморозков.

Это даст самые большие и самые здоровые луковицы для сбора следующим летом. Садоводы в большинстве районов могут сажать чеснок в период с октября по январь.

Как подготовить грядку из чеснока и чеснока

Перед посадкой чеснока необходимо подготовить семена. Чеснок должен пройти процесс растрескивания, чтобы отделить зубчики от стебля чеснока. Чтобы расколоть чеснок, осторожно надавите на его головку ладонью.

Зубчики должны отделиться.Осторожно потяните за каждую, стараясь оставить как можно больше оберток на зубчиках, а коричневую основу на каждом зубчике нетронутой.

Отделите самые большие зубчики от самых маленьких. Вам нужно посадить более крупные гвоздики.

Затем подготовьте грядку с чесноком, смешав почву с источником азота, например удобрение с добавлением азота. Убедитесь, что почва рыхлая, хорошо дренированная и находится в солнечном месте.

Если у вас нет хорошо дренируемой области, создайте приподнятый чесночный гряд высотой около восьми дюймов.Перед посадкой удалите с грядок с чесноком все сорняки, камни и другие помехи.

Создайте борозды глубиной от двух до трех дюймов, чтобы в них можно было засаживать зубчики чеснока. Это поможет расположить чеснок и сохранить его однородность в почве.

Посадка зубчиков чеснока

Зубчики чеснока следует сажать в каждую борозду заостренными концами вверх и основанием вниз. На заостренных концах дольки чеснока начнут прорастать. Разместите каждый зубчик на расстоянии от шести до восьми дюймов в каждой борозде.Расположение их ближе друг к другу может привести к конкуренции за воду и питательные вещества, поскольку гвоздика размножается в луковицы.

После того, как вы посадили все гвоздики, руками или граблями осторожно переместите почву на каждую гвоздику. Убедитесь, что вы заполнили все отверстия и оставили сверху рыхлую почву для надлежащего притока воздуха и роста.

Уход за зубчиками чеснока

После посадки зубчиков чеснока не требуется значительного и своевременного ухода. Но им действительно нужно достаточное количество воды, много солнца и питательные вещества из удобрений.

Лучший способ сохранить почву под чесноком влажной – это использовать мульчу. Толстый слой соломенной мульчи хорошо поддерживает почву влажной и поддерживает нужную температуру. Уложив слой мульчи, полейте его, пока он не станет влажным, но не мокрым.

Проверьте мульчу через пару недель после посадки зубчиков, чтобы убедиться, что ростки чеснока не застряли под слоем. Если они есть, осторожно вытяните их через мульчу и удалите все сорняки, которые могли проросли.

Когда весной начнут прорастать ростки, срежьте с них цветы, чтобы луковицы не уменьшились в размерах, так как эти цветы могут похищать питательные вещества из луковиц. Вы также должны удалить слой мульчи, когда наступит весна и закончится сезон заморозков.

Вы можете экономно использовать азотные удобрения в процессе роста. Если вы заметили пожелтение основания ростков, это хорошее время для удобрений.

Уборка зубчиков чеснока

Ваши зубчики чеснока превратились в зрелые луковицы, как только вы заметите отмирание черешков.Первые несколько сантиметров дна имеют тенденцию к потемнению в первую очередь, а поджаривание будет продолжаться вверх по черешку. Как только они полностью отомрут, у вас должен появиться зрелый запас луковиц, готовый к сбору урожая.

Чтобы собрать новый чеснок, руками переместите почву вокруг основания черешков. Продолжайте перемещать почву, пока не обнажите часть луковицы. Ваши луковицы очень хрупкие, поэтому будьте осторожны, поднимая их с земли, чтобы не удалить обертки, не удариться и не уронить их.

После того, как вы вытащили луковицы, положите их снаружи в теплое и сухое место на несколько часов.Это поможет высушить всю грязь, оставшуюся на обертках, и высушить луковицы перед хранением.

Фотография saiberiac под лицензией CC BY 2.0.

Посадка чеснока – Чикагская ассоциация садоводов

Когда вы начнете укладывать свой сад спать, подумайте о том, чтобы положить немного чеснока … чтобы вздремнуть зимой !!

Чеснок – это легкая культура, которая дает урожай менее чем за год. Его не только легко выращивать, но и прекрасным дополнением к вашему саду.Вот пошаговое руководство.

http://www.thompson-‐morgan.com/how-‐to-‐grow-‐garlic

Подготовка почвы
Чеснок хорошо переносит тень, но предпочитает полное солнце. Я видел, как гвоздика прорастает в гравийных ямах, но чеснок лучше всего реагирует на хорошо дренированную, богатую суглинистую почву, обогащенную большим количеством органических веществ. Подъемные грядки идеальны, за исключением очень засушливых регионов.

Посадка
Осень – время посадки. Каждый зубчик (части луковицы) дает новую луковицу, а самые большие гвоздики обычно дают самые большие луковицы.Чтобы гвоздика начала хорошо расти и защитить ее от грибковых заболеваний, замочите ее в банке с водой, содержащей большую столовую ложку пищевой соды и столовую ложку жидких морских водорослей, на несколько часов перед посадкой.

Расстояние
Поместите гвоздики в ямку или борозду плоским концом или концом вниз и заостренным концом вверх, так чтобы каждый кончик находился на 2 дюйма ниже почвы. Разместите гвоздики на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга. Сверху посыпьте почву 6-дюймовым слоем мульчи, например соломы или сухой травы, смешанной с листьями.Вы увидите, что ростки начнут расти прямо через мульчу через 4-8 недель, в зависимости от вашей погоды и сорта, который вы посадили. Зимой они перестают расти, а весной снова начинают расти. Оставьте мульчу на весну; сохраняет влагу и подавляет сорняки (чеснок плохо борется с сорняками).

Полив
Во время весеннего роста чеснока нужно поливать около дюйма воды каждую неделю. Если вам нужно увеличить количество осадков с помощью садового шланга, прекратите полив к 1 июня или когда листья начнут желтеть, чтобы луковицы укрепились.

Scape Sacrifice
К середине июня у вашего чеснока начнут прорастать цветочные верхушки, которые по мере созревания скручиваются и в конечном итоге распрямляются в длинные колючие завитки. Эти острые стебли, известные как черешки, следует удалять, чтобы стимулировать более крупный и эффективный рост луковиц. Однако, прежде чем добавлять в компостную кучу отрезанные стебли, попробуйте добавить их мягкий чесночный аромат в восхитительный песто из скейпса, скейп-дип или суп из скейпса.

Внесение удобрений
Начинайте внекорневую подкормку чеснока каждые 2 недели, как только весной (обычно в марте), начнется рост листьев, и продолжайте примерно до 15 мая, после чего начинают формироваться луковицы, – говорит Даррелл Меррелл, хозяин Фестиваль «Чеснок – это жизнь» в Талсе, штат Оклахома.Меррелл использует 1 столовую ложку жидкой смеси морских водорослей и 1 столовую ложку рыбной эмульсии в галлоне воды.

Сбор урожая
Подсказки Когда половина или три четверти листьев становятся желто-коричневыми, обычно в конце июня или начале июля (в зависимости от сорта и погоды), наступает время сбора урожая. Тщательно выкопайте каждую луковицу; не тяните, иначе вы можете сломать стебель луковицы, что может привести к ее гниению. Собрав урожай, как можно скорее уберите его от солнца.