Как посолить семгу слабосоленую: Семга слабосоленая – рецепт приготовления в домашних условиях

Семга – деликатес, которому найдется место на любом столе. Рыба невероятно полезна. При регулярном употреблении улучшается работа сердца, активизируется мозговая деятельность и продлевается молодость. Все это благодаря уникальному составу и рецептам, как солить семгу в домашних условиях.
При термической обработке большинство полезных веществ разрушается. Ради сохранения полезных свойств семгу рекомендуется коптить или солить.

Прежде чем начать разговор о засолке семги, отмечу, что для этой цели зачастую используется филе, однако некоторые кулинары солят брюшки, стейки и даже обрезки. Голова для засолки не подходит, из нее получается отменная уха.

Правила и советы перед засолкой

Красная рыба – дорогостоящий продукт. Чтобы деньги были потрачены не зря, а соленая рыба не разочаровала вкусовыми и ароматическими качествами, внимательно изучите нижеизложенный материал. Благодаря простым советам вы без труда и правильно приготовите соленую семгу.

• Для засолки выбирайте свежую рыбу. Купить охлажденную тушку не составляет труда. Только выбирайте внимательно. Недобросовестные продавцы подмораживают рыбу ради увеличения сохранности. Такая семга после засолки получается суховатой.
• Если в продаже только замороженная рыба, убедитесь, что она не проходила процедуру заморозки несколько раз. В этом поможет цвет плавников. У залежавшегося продукта они желтоватые.
• Покупайте целую тушку, если обладаете навыками разделки рыбы. В противном случае рекомендую остановить выбор на филейной части или небольшом кусочке тушки.
• Семга получается сочной, если при засолке используется крупная соль белого цвета. Именитыми кулинарами приветствуется использование морской или океанической соли.
• Для придания вкусу соленой семги пикантных ноток при засолке добавляют разнообразные специи и травы. Используйте специи по усмотрению, руководствуясь личным вкусом. В продаже имеются готовые наборы.
• Солите семгу в стеклянной, пластиковой или эмалированной посуде. Металлические емкости для этой цели не подходят, так как конечный продукт приобретает специфический привкус, который удовольствия не приносит.

Как видите, правила предельно просты, понятны и подходят для засолки скумбрии и селедки. Если возьмете их на вооружение, они помогут в создании кулинарного шедевра, который даст фору любому покупному аналогу в плане вкуса и аромата.

Калорийность соленой семги

Переоценить пользу соленой семги невозможно. В рыбе много мелатонина, который отвечает за регенерацию клеток и нормализует сон. В составе присутствуют минеральные вещества, снижающие вероятность появления заболеваний сердца, укрепляющие сосуды и контролирующие уровень холестерина.

Классический рецепт

Классическая технология приготовления соленой семги считается самой простой. Результат классического посола – нежнейшее мясо, которое моментально сметается со стола домочадцами или гостями.

Красная рыба — вкусный, нежный, но дорогой продукт. Чаще всего подается в качестве закуски, также идеально подходит как основное блюдо. Это здоровая и вкусная еда выглядит красиво, пользуется большой популярностью у гостей. Впереди Новый год, и я расскажу о том как засолить семгу в домашних условиях вкусно и быстро.

Я покупаю целую рыбу, и филе делаю самостоятельно, получается два больших, красивых и мясистых куска с кожей. Также оставляю хребет, голову, брюшки, все это пригодится для ухи. Можно сразу купить филе с кожей, только убедитесь, что оно свежее. Обычно такой рыбный кусок должно весить в пределах 1,5 килограмма.

Если хочется просто приготовить семгу для себя, то порции 0,5 кг будет достаточно.

Как засолить семгу в домашних условиях вкусно и быстро

Засолить семгу в домашних условиях просто и легко, нужен небольшой перечень продуктов. По этому рецепту рыбка получается в меру слабосоленой и имеет упругое мясо. Не забудьте перед засолкой просушить филе салфетками.

Закуска приобретет необычайный вкус, если в процессе засолки добавить немного водки.

Ингредиенты:

Рыбу помыла, обсушила салфетками.

Взяла 2 ст.л ложки крупной морской соли. Обязательное условие, чтобы соль была крупной, если мелкая, то она попадет глубоко в мясо, отчего филе станет мягким.

Беру 1 ст.л. сахара, он нужен для того чтобы семга не была мягкой. Чем больше будет сахарного песка, тем рыбка становится более вердой. Поэтому, нужна мера!

Наливаю 1 ст.л. водки, можно брать коньяк.

Смешиваю соль с сахаром, посыпаю филе со всех сторон.

Веничек обмакиваю в водку, смачиваю сверху рыбное мясо.

Складываю две половинки одна к другой, ставлю на тарелку, убираю в холодильник.

Обматываю пищевой пленкой, убираю в холодильник. Спустя 5-6 часов переворачиваю на другую сторону, так как нижний кусок получится более твердым. Через 16 часов блюдо готово!

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти

Классический рецепт засолки семги в рассоле большим куском

Засолить можно как свежую, так и замороженную красную рыбу. Самый лучший результат получается, если взять рыбный кусок с середины. Это мокрый способ поволяет получить продукт вкуснее и сочнее, если подержать его в рассоле. А особенно нежно и вкусно получается, если еще использовать коньяк. Такая закуска намного полезнее, чем продукт купленный в магазине.

Ингредиенты:

• Семга свежая- 500 гр.
• Вода — 500 мл.
• Соль крупная — 200 гр.
• Сахарный песок — 50 гр.
• Коньяк — 50 гр.
• Перец душистый.

Готовлю солевой раствор: в холодную кипяченую воду высыпаю соль, сахар, душистый перец, коньяк. Ставлю жидкость на плиту, довожу до кипения, охлаждаю до кмнатной температуры.

Семгу очистила от чешуи, сняла все косточки, поместила в миску.

Заливаю остывшим солевым раствором рыбу, она должна быть полностью покрыта. Накрываю кастрюлю крышкой, убираю в холодильник ровно на сутки.

Через сутки достала семгу из рассола, она имеет приятный розовый цвет, нежный вкус и аромат.

Как засолить брюшки семги

На самом деле редко кто обращает внимание на это бюджетное блюдо. Оказывается зря, стоит не дорого, быстро готовится, очень полезное, благодаря наличию жирных омега-3 кислот. Их здесь соержится большое количество, они оказывает влияние на продолжительность жизни человека.

Ингредиенты:

Снимаю мясо сразу же от шкурки, чтобы его потом не отделять.

Очищенные брюшки складываю в судок.

Беру 1 ст.л. соли и не полную 1 ст.л. сахара, смешиваю, посыпаю сверху. Это сухой способ засолки, рыбка сама выделяет сок.

Накрываю крышкой, убираю на 10 часов в холодильник. После этого времени закуска готова, она полезна, в ней большое количество аминокислот. Приятного аппетита!

Как солить семгу сухим способом дома

Это блюдо из сырой рыбы, понадобится соль, сахар и зеленый укроп. Все другие дополнения по желанию. Уникальный, оригинальный вкус обеспечит использование только этих 4 ингредиентов. Такая закуска популярна в скандинавских странах, называется гравлакс из семги. Рыбу, нарезанную тонкими ломтиками, подают на ржаном хлебе, посыпают укропом и украшают ломтиком лимона. Хорошо сочетается с отварным картофелем. Можно приготовить разные бутерброды, используя любой вид хлеба, включая хрустящие и тосты. В качестве дополнений используют: салат, яйцо вкрутую, лук, горчичный соус, сливки, майонез.

Ингредиеты:

• 1 кг филе семги с кожей (две равные части)
• 1 чайная ложка перца горошком (по желанию)
• 4 чайные ложки крупной морской соли
• 4 чайные ложки сахара
• 2 маленьких пучка свежего укропа
• 1 ст.л. водки

У меня 3-х килограммовая потрошенная семга, которую очистила, а затем разделила, отрубила голову, вырезала плавники и животы. Чтобы вырезать филе, нож должен быть направлен вдоль и как можно ближе к позвоночнику и хвосту. Удаляю также кости.

Некоторые люди нарезают укроп, я использую только целиком в пучке. Укроп отдаст аромат, после засолки его удаляю.

Промываю укроп и тщательно высушиваю.

В ступке разминаю горошины перца, смешиваю с сахаром и солью.

Подготовленное филе(обсушенное салфетками, без костей) укладываю кожей вниз и обсыпаю равномерно смесью специй. Выкладываю укроп на одну, поливаю водкой.

Закрываю другой частью рыбы.

Оборачиваю рыбу пленкой, перекладываю в блюдо, и убираю в холодильник.

Семга должна мариноваться от 48 до 72 часов. Дважды в день переворачиваю и удаляю бумажным полотенцем жидкость, которая собирается на дне посуды.

Перед подачей удаляю укроп и тупой стороной ножа аккуратно соскребаю специи. Затем нарезаю тонкими ломтиками, и можно наслаждаться.

Засолка стейка семги

Это удивительная рыба, которую можно готовить для торжественных случаев самыми разнообразными способами. Купленная в магазине, она не всегда отвечает Вашим ожиданиям и вкусам. Может оказаться недосоленной, пересушенной и сильно соленой, а бывает и подпорченная. Самый лучший способ—солить самостоятельно, тем более, что сделать это необычно просто и легко.

Ингредиенты:

• соль — 3 ст.л,
• сахар — 1 ст.л,
• стейк скмги — 500 гр.

Высыпаю соль и сахар в миску, хорошо перемешиваю.

Обваливаю со всех сторон рыбку в соляной смеси. Для засолки рекомендуется нарезать семгу примерно по 500 грамм. Через 2 суток получится продукт среднего посола. Для более сильной засолки нужно держать рыбу в течение 3 суток.

Закрываю миску крышкой, убираю в холодильник. Через сутки стейк нужно перевернуть на другую сторону.

Готовый рыбный кусок промываю под холодной проточной водой, чтобы избавиться от остатков соли, промокнув бумажной салфеткой.

Острым ножом нарезаю стейк на филе. Закуска готова. Приятного аппетита!

Видео о том, как посолить семгу по простому рецепту

Самый легкий и простой способ засолки красной рыбы, он ни разу еще не подводил, всегда получается отменно и аппетитно. К тому же, это существенная экономия денег. Как результат, на выходе мы имеем вкуснеший домашний продукт, который не сравнится с магазинным.

Технология засолки красной рыбы не считается сложной. В результате на выходе всегда получается нежнейшее мясо, оно съедается гостями в первую очередь. Я рассказала как засолить семгу в домашних условиях вкусно и быстро. Представленные рецепты позволят Вам баловать своих домочадцев вкуснейшим морским деликатесом в праздники и будни. Готовьте с удовольствием!

Особенность семги в том, что ее пересолить практически невозможно. Она очень жирная и не возьмет соли больше, чем нужно. Засолить семгу можно несколькими способами: в рассоле, сухим методом или смешанным, у каждого есть свои преимущества и недостатки, и вкусовые качества исходного блюда могут отличаться.

Готовая семга может использоваться для приготовления закусок, бутербродов и салатов, она будет украшением праздничного стола.

Семга готовится достаточно легко, но тем не менее если нарушить некоторые правила при засолке, то можно значительно испортить вкус. Чтобы этого не произошло, нужно соблюдать некоторые рекомендации:

• не солить рыбу в металлической посуде, так как она может впитать запах и вкус металла;
• засаливая семгу целиком, обязательно делать разрезы, чтобы соль пропитала тушку равномерно;
• отрезать голову, она полностью не просолится, а из нее выйдет вкусная уха;
• снимать с тушки кожу не нужно, с ней филе получится более сочным;
• чтобы рыба хорошо резалась после засолки, на некоторое время ее можно положить в морозилку (но не замораживать).

Вкус готового продукта будет зависеть напрямую от качества семги. Покупая тушку, нужно обращать внимание на ее свежесть, она должна быть:

• без неприятного запаха;
• яркого цвета без желтого или белого оттенка;
• без скользкого налета;
• с прозрачными глазами (мутность указывает на несвежесть).

Засаливать можно и замороженную тушку, но свежая обычно получается вкуснее.

Покупая рыбу, нужно смотреть, чтобы она не была несколько раз заморожена. Об этом свидетельствуют желтоватые плавники.

Семга — дорогостоящий продукт, и, чтобы не испортить ее, нужно соблюдать эти правила, тогда она получится вкусной и полезной.

Этот способ засолки рыбы очень быстрый и простой.

Чтобы приготовить семгу по классическому рецепту, понадобится:

• семга (филе или кусочки) — 500 г;
• сахар — 3 ст. л.;
• укроп свежий — 50 г;
• соль — 3 ст. л.

1. 1. Промыть филе рыбы и обсушить салфеткой.

2. Порубить укроп, соединить его с сахаром и солью и обтереть тушку смесью.

3. Выложить в емкость для засолки, оставить под гнетом на 6 часов, после чего тяжесть убрать и поместить рыбу еще на 24 часа в холодильник.

4. Подавать к столу, порезав маленькими кусочками, рыба отлично подойдет для бутербродов.

По этому рецепту можно засолить и икру семги.

Для приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

• семга филе — 0,8 кг;
• чеснок — 2 небольшие головки;
• укроп — средний пучок;
• соль — 1,5 ст. л.;
• масло растительное — 150 мл;
• перец — по вкусу.

Как правильно приготовить:

1. Тушку промыть и хорошо обсушить салфетками. Засаливать кусочками или порезать на мелкие ломтики.

2. Чеснок очистить, помыть и мелко порезать ножом.

3. Укроп ополоснуть водой и нарезать.

4. Сложить рыбу в емкость и посолить ее, добавить перец, рубленый чеснок и зелень. Филе должно быть равномерно пропитано специями.

5. Семгу отправить в холодильник для пропитывания на 2 часа. Через необходимое время достать рыбу и залить сверху растительным маслом.

6. Опять поставить в холодильник на 12 часов, емкость при этом должна быть закрыта пищевой пленкой.

Семга, приготовленная по этому рецепту, подойдет в качестве закуски на праздничный стол.

Рецепт быстрого приготовления семги спасет, когда гости уже в пути, а готовить что-то особенное времени нет. Рыба получается очень вкусной.

• филе рыбы — 2 кг;
• соль — 6 ст. л.;
• сахар 3 ст. л.

Пошаговое приготовление семги:

1. 1. Очистить семгу от кожицы, промыть водой и убрать лишнюю влагу салфеткой.
2. 2. Порезать филе тушки на куски шириной 3-4 см.
3. 3. Натереть сахаром и солью.
4. 4. Поместить семгу в емкость для соления и закрыть пищевой пленкой.
5. 5. Дать настояться 120 минут.
6. 6. После этого поместить еще на 15 минут в холодильник для охлаждения.

Приготовленная по этому рецепту рыба получается очень мягкой, имеет пикантный вкус. Подойдет для бутербродов и салатов.

• семга — 1 кг;
• лимонный сок — 2 столовые ложки;
• гвоздика — 2 шт. ;
• перец горошком — 3 шт.;
• вода — 1 литр;
• лавровый лист — 1 шт. ;
• душистый перец — 5 шт. ;
• соль — 4 столовые ложки.

Как готовится блюдо:

1. 1. Промыть и просушить рыбу.
2. 2. Воду закипятить, бросить в нее все специи, закрыть крышкой и дать остыть.
3. 3. Полученный отвар процедить через марлю или сито.
4. 4. В раствор добавить лимонный сок.
5. 5. Залить рыбу рассолом и оставить в холодильнике на сутки.

Если хочется чего-то необычного и вкусного, можно приготовить рыбу по особому рецепту — в лимонно-водочном рассоле.

Солить ее можно как кусочками, так и целиком.

• семга — 1 кг;
• морская соль — 6 ст. л.;
• сахар — 3 ст. л.;
• водка — 4 ст. л.;
• укроп — 100 г;
• лимон — 1 шт.;
• апельсин — 1 шт.;
• молотый черный перец — 0,5 ч. л.

Как готовить рыбу:

1. 1. Вымыть тушку и обсушить.
2. 2. Натереть смесью сахара и морской соли.
3. 3. Мелко измельчить укроп.
4. 4. С лимона и апельсина снять цедру и измельчить (можно натереть на терке).
5. 5. Тушку поперчить.
6. 6. Уложить рыбу послойно, чередуя с укропом и цедрой апельсина и лимона.
7. 7. В конце полить водкой так, чтобы алкоголь равномерно попал на поверхность тушки.
8. 8. Поставить гнет на 24 часа.

Подавать рыбу порезанной на тонкие ломтики с черным хлебом.

Этот рецепт очень прост и занимает мало времени, семга получается сочной и очень вкусной.

Для рецепта необходимо взять:

• свежую семгу — 1 кг;
• сахар — 150 г;
• вода — 2 л;
• соль — 0,7 кг.

1. 1. Для начала нужно приготовить тузлук. Налить в емкость воду, бросить в нее сахар и соль, закипятить.
2. 2. Оставить охлаждаться до комнатной температуры.
3. 3. Промыть рыбу, затем просушить бумажными полотенцами.
4. 4. Нарезать на кусочки.
5. 5. Положить рыбу в раствор, накрыть тарелкой или блюдцем и придавить банкой с водой.
6. 6. Время засола зависит от желаемого результата: если нужна малосольная рыба, то достаточно солить ее 2 часа, для более соленого варианта нужно выдержать 4 часа.
7. 7. После этого достать рыбу из тузлука, высушить и поставить на ночь в холодильник.

Рецепт является разновидностью классического, его также можно дополнять различными специями, так вкус будет более интересным и пикантным.

• кусочки свежемороженой семги — 1 кг;
• сахар — 2 ст. л.;
• морская соль — 4 ст. л.;
• белый перец молотый — 5 г;
• укроп — 50 г.

Как готовить блюдо сухим способом:

1. 1. Разморозить рыбу, затем ее помыть под проточной водой и высушить бумажными полотенцами.
2. 2. Смешать перец, сахар, соль и укроп в отдельной миске.
3. 3. Обмакнуть каждый кусок в смесь.
4. 4. Сложить рыбу в стеклянную емкость и оставить на 24 часа.
5. 5. После этого рыбу промыть от соли и подавать к столу.

• семга — 2 кг;
• сахар — 4 ст. л.;
• соль — 8 ст. л.;

Как солить рыбу:

1. 1. Разделать тушку: удалить внутренности, отрезать голову и хвост.
2. 2. Промыть рыбу и просушить салфетками.
3. 3. Смешать сахар и соль.
4. 4. Натереть тушку смесью.
5. 5. Сложить семгу в пакет на три часа.
6. 6. После этого поместить в холодильник еще на 12 часов.

Эти части рыбы стоят недорого и в соленом виде отлично подойдут в качестве закуски.

• хребет или брюшки — 400 г;
• соль — 2 ст. л.;
• сахар — 1 ст. л.;
• смесь перцев — 5 г.

1. 1. Брюшки (хребет) промыть.
2. 2. Залить на 20 минут чистой водой.
3. 3. Брюшки очистить от кожи. С хребта снять плавники.
4. 4. Натереть специями, сложить в емкость (брюшки лучше в банку) и добавить чистой воды на уровень 0,5-1 см.
5. 5. Поместить в холодильник на 2 суток.

Стейки из семги готовят только в рассоле.

• вода — 1 л;
• соль — 4 столовые ложки;
• уксус — 1 столовая ложка;
• сахар — 1 столовая ложка;
• лист лавровый — 2 штуки;
• кориандр — 5 горошин;
• перец душистый — 5 горошин.

1. 1. Доводят до кипения воду и бросают в нее все специи.
2. 2. В кипяток заливают уксус.
3. 3. Оставляют раствор остывать и затем процеживают.
4. 4. Стейки плотно складывают в емкость из стекла, заливают рассолом и помещают на двое суток в холодильник.

Если нужна малосольная рыба, тогда можно кушать семгу через 24 часа.

• филе семги — 0,5 кг;
• морская соль — 3 столовые ложки;
• черный молотый перец — 5 г;
• специи “итальянские травы” -5 г.

• лимонный сок — 3 столовые ложки;
• мед — 3 столовые ложки;
• оливковое масло -1 столовая ложка;
• смесь перцев — по вкусу;
• укроп сушеный — 10 г .

1. 1. Филе рыбы промыть и обсушить.
2. 2. Смешать соль, перец, итальянские травы.
3. 3. Затем приготовить маринад: смешать жидкий мед, оливковое масло, сок лимона и укроп.
4. 4. Дно и боковые стенки емкости для засолки рыбы смазать медовой смесью.
5. 5. Филе рыбы порезать на небольшие кусочки.
6. 6. Каждый кусок обмакнуть в смесь соли и перца и выложить в емкость.
7. 7. После этого сверху полить рыбу маринадом и оставить на 2 часа.
8. 8. Перенести рыбу в холодильник на всю ночь.

Эта рыба имеет несравненный вкус, а приготовить ее в домашних условиях очень быстро и просто.

• семга — 1 кг;
• крупная соль — 4 столовые ложки;
• сахар — 1 столовая ложка;
• апельсин — 3 штуки .

1. 1. Рыбу промыть и высушить.
2. 2. Натереть солью и сахаром.
3. 3. Апельсины почистить и нарезать кружками.
4. 4. В пакет для запекания (или обычный полиэтиленовый) сложить послойно рыбу и апельсины.
5. 5. Положить семгу в морозилку приблизительно на 7 часов.

Важно, рыба не должна замерзнуть, только затвердеть.

Перед подачей с кусочков убрать соль. Апельсины есть нельзя.

Это очень быстрый рецепт слабосоленой рыбы, который подойдет в качестве закуски.

• семга — 0,5 килограмма;
• лук репчатый — 3 головки;
• зелень петрушки — 1 пучок;
• соль — 2-3 щепотки;
• лимон — 1/4 часть;
• перец — по вкусу.

1. 1. С филе снять кожу и нарезать кусочками.
2. 2. Лук тонко нарезать полукольцами.
3. 3. Мелко порезать петрушку.
4. 4. Посолить и поперчить, положить лук и зелень.
5. 5. Сбрызнуть свежевыжатым соком лимона.
6. 6. Все тщательно перемешать и оставить настаиваться 20 минут.
7. 7. Перед подачей можно украсить зеленью и овощами.

Семга со свеклой и хреном относится к скандинавским блюдам, имеет приятный вкус. Подходит для бутербродов и в качестве закуски.

Для приготовления необходимо:

• филе семги — 400 г;
• коричневый сахар — 1 столовая ложка;
• свежий хрен — 20 г;
• морская соль — 2 столовые ложки;
• водка — 1 столовая ложка;
• свекла небольшого размера — 1 шт.;
• укроп — 1 пучок;
• цедра одного лимона.

1. 1. Филе порезать на небольшие кусочки, сложить в емкость шкуркой вниз.
2. 2. Посыпать солью и сахаром.
3. 3. Натереть на терке свеклу и хрен.
4. 4. Равномерно покрыть ими рыбу.
5. 5. Сбрызнуть рыбу водкой.
6. 6. Посыпать цедрой лимона и зеленью укропа.
7. 7. Накрыть тарелкой или блюдцем и поставить под гнет на 48 часов в холодильник.

Русская Рецепт Соленого Лосося – Мелани Кукс

Эта публикация может содержать партнерские ссылки (раскрытие).

Это подлинный русский рецепт вкусного соленого лосося. Для приготовления соленого лосося сырого лосося отверждают в смеси соли и сахара. Процесс отверждения соли продолжается в холодильнике в течение 4 дней, после чего соленый лосось нарезают тонкими ломтиками и едят в холодном виде.

Соленый лосось обычно подают в качестве закуски, а также он очень вкусен в бутербродах или в качестве основного блюда! Соленый лосось на вкус очень похож на копченого лосося или лоха, с более твердой текстурой.Создание собственного соленого лосося экономит вам много денег – сырой лосось намного дешевле, чем купленный копченый лосось. Вы можете использовать самодельный соленый лосось в любых рецептах, которые используют локсы – например, поверх рогаликов со сливочным сыром, в бутербродах с лососем и сливочным сыром или в обертках с лососем и авокадо.

Создание собственного соленого лосося очень просто. Просто натрите сырой лосось солью и сахаром, холодильник на 4 дня, и все готово!

Русская Рецепт Соленого Лосося

Ингредиенты для соленого лосося

• 1 фунт филе лосося
• 2 столовые ложки соли
• 2 чайных ложки сахара

Инструкции Как приготовить соленый лосось

• Для приготовления соленого лосося вам понадобится стеклянное блюдо с крышкой.
• Если филе лосося толще 1/2 дюйма, разрежьте его на 2 слоя (чтобы каждый слой имел толщину менее 1/2 дюйма).
• Положить филе лосося в блюдо. Втирайте соль и сахар в обе стороны лосося.
• Закрыть блюдо с лососем и поставить в холодильник.
• Оставьте соленый лосось в холодильнике на 4 дня. Через 4 дня нарезать тонкими ломтиками и подавать.

Наслаждайтесь этим вкусным русским соленым лососем! Посмотрите мои другие аутентичные русские рецепты: рецепт холодца, русский гречка и русский рецепт сырники.

Сохраните это на потом в социальных сетях:

Получите бесплатные рецепты Мелани в вашем почтовом ящике!