Как приготовить грядку под чеснок осенью: подготовка земли осенью перед посадкой, как и чем обработать почву

Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью и когда сажать

Для получения богатого, качественного урожая необходимо знать, как следует подготовить грядку под чеснок для посадки осенью. Важно соблюдать севооборот и учитывать предыдущие культуры, которые выращивались на участке. Желательно внести удобрения. Подкормить почву можно навозом, суперфосфатом и другими органическими или минеральными компонентами. Есть и другие секреты, о которых не помешает знать даже опытным садоводам.

Содержание

Выбор места

Подготовку грядок под озимый чеснок начинают с выбора удачного места. Чтобы вырастить крупные головки чеснока, богатые полезными компонентами, необходимо правильно выбрать место для посадки.

  1. Участок, где планируется сажать чеснок, должен хорошо освещаться и защищаться от сквозных ветров.
  2. Лучше выбирать возвышенность. Если выбрать низину, то после таяния снега на участке будет скапливаться влага, которая способствует гниению головок.
  3. Рядом не должны расти большие деревья и находиться сплошной забор, – это будет препятствовать проникновению солнечного света на овощные грядки.
  4. Грунт должен быть рыхлым, легким и плодородным. Хорошо подходит суглинистый состав с нормальным уровнем кислотности. Важно знать, чем удобрять землю на участке перед посадкой чеснока.

Пряный овощ медленно растет и развивается в тени, в низинных местах, а также на земельном участке, где происходит постоянное скопление воды. Самым лучшим выбором является место, куда раньше всего ложится снег, а весной он долго тает.

огородогород

Определение кислотности грунта

Перед посадкой озимого чеснока осенью необходимо определить уровень кислотности грунта. Для этого совсем не обязательно иметь под рукой специальные приборы.

  1. На почвах с высокой кислотностью произрастают такие сорняки, как лютик, подорожник, хвощ. Крапиву, мать-и-мачеху, клевер, вьюнок можно увидеть на участке с нормальным уровнем кислотности.
  2. Проверить уровень кислотности можно с помощью столового уксуса. Небольшое количество уксуса вливают в почву. Если не произошло никакой реакции, значит, кислотность повышена. В случае образования пузырьков и шипения, говорят о нормальном уровне кислотности.
  3. Проверить кислотность помогает смородиновый настой. В стакан остывшего настоя помещают небольшое количество земли с огорода. Если цвет стал насыщенно-красного цвета, то почва кислая. Светло-розовый цвет свидетельствует о нормальном уровне кислотности.

Чеснок плохо развивается в почвах с повышенной кислотностью. Замедляется процесс усвоения питательных веществ и, в результате, культура плохо развивается. Если грунт характеризуется повышенной кислотностью, предварительно проводят обработку грядок мелом, известняком или доломитовой мукой.

От посадочного материала зависит, на какую глубину сажать чеснок. Оптимальной глубиной для зубчиков считается 12 сантиметров, для бульбочек – 3-4 сантиметра. Затем грядку мульчируют торфом, опилками или сухими листьями.

Подбор предшественников

Для здорового развития чеснока важно выбрать участок с подходящими предшественниками. Поэтому посадка должна планироваться по всем правилам.

разные культуры на огородеразные культуры на огороде

Идеальным местом для выращивания чеснока считается грядка, с которой был собран урожай таких овощей, как томаты, огурцы, тыква, капуста, кабачки, бобовые культуры. Хорошо чеснок растет рядом с ягодами, виноградом, малиной.

Лучше не сажать чеснок после картофеля, лука, редиски, репы и моркови. Эти культуры заражаются одними и теми же болезнями. Поэтому снижается иммунитет, и возрастает риск развития болезней.

Почву перед посадкой нельзя удобрять навозом, куриным пометом и перепревшим компостом. Если не соблюдать это правило, то в рост пойдет не головка чеснока, а ботва. Зубчики будут рыхлыми и не сочными. Собранный урожай мало хранится и быстро гниет.

Обработка почвы

Так как корневая система у чеснока развита плохо, для его роста требуется плодородная, рыхлая почва. Перед тем, как сажать озимый чеснок осенью, почву перекапывают и вносят удобрения.

В первых числах сентября участок под чеснок перекапывают на глубину 26 сантиметров, вносят минеральные компоненты и органику. Качество грунта улучшится, если внести ведро перегноя, по 45 грамм нитрофоски и суперфосфата, а также 250 грамм доломитовой муки. Компоненты рассчитываются на 1 квадратный метр земли.

На подготовленном участке земли делают рядки, между которыми просыпают древесную золу. Зола будет защищать от нашествия вредителей и многих болезней.

Перед посадкой участок поливают и делают борозды на расстоянии 25 сантиметров. Ширина самой грядки должна быть около метра, высота – 20 сантиметров.

грялкигрялки

Обеззараживание

Чтобы предотвратить заражение овощной культуры различными инфекциями, проводят обеззараживание почвы. Приготовить раствор можно на основе нескольких компонентов.

  1. В 10 литрах воды следует развести 35 грамм порошка медного купороса. Готовым раствором проливают грядку и накрывают пленкой.
  2. В ведре воды можно растворить 100 миллилитров бордосской жидкости и крепкий раствор перманганата калия.
  3. Подходит смесь из борной кислоты, марганцовки и медного купороса. На два литра воды берут по 2 грамма каждого компонента.

В растворе перманганата калия полезно подержать и семена перед посадкой.

Удобрения

Удобрения под чеснок в осенний период рекомендовано вносить во время перекопки. В почве должен накопиться значительный запас калия и фосфора, так как до наступления заморозков чеснок сможет укорениться.

За две недели до посадки чеснока грунт глубоко перекапывают и вносят смесь из нескольких компонентов. Затем участок выравнивается садовыми граблями и накрывается пленкой.

  1. Подходит смесь из коровьего навоза, двойного суперфосфата и нитрофоски.
  2. Можно приготовить раствор на основе калийной соли, простого суперфосфата, извести и перегноя.
  3. Полезно размешать и внести в почву смесь из перегноя, двойного суперфосфата и калийной соли.

Подкормки осенью в грунт лучше вносить в жидком виде, так как они быстрее перерабатываются почвенными бактериями. В результате лучше усваиваются растениями. После перекопки земли и внесения удобрений участок выравнивают граблями и поливают раствором медного купороса (1 столовая ложка на два литра воды).

чеснок в открытом грунтечеснок в открытом грунте

Подготовка грядок

Грядку под чеснок, который сажают осенью, готовят заранее. В последних числах августа, сразу после уборки предшествующего урожая, участок перекапывают на глубину 32-35 сантиметров и вносят удобрения. Далее действуют по следующей схеме.

  1. На предназначенном для посадки участке делают углубления с интервалом 10 сантиметров. Глубина лунок зависит от способа посадки и может составлять от 3,5 до 14 сантиметров. Расстояние между рядами – примерно 23 сантиметра.
  2. В подготовленные лунки раскладывают посадочный материал, не слишком вдавливая в землю.
  3. Закрыть лунки рекомендовано перепревшим навозом.
  4. Затем грядки мульчируют еловыми иголками, сухими листьями, опилками. Слой мульчи делают не меньше 10 сантиметров.

Помимо традиционного способа посадки озимых сортов овоща, существуют и другие варианты. Если места на участке мало, то можно воспользоваться методом двойной посадки. В этом случае зубчики сажают в два уровня. Первый ряд сажается глубже, второй – чуть выше.

  1. Подготавливают глубокую борозду, укладывают зубчики на глубину 12,5 сантиметров и присыпают слоем земли.
  2. Второй ряд должен быть углублен на 5,5 сантиметра. Расстояние между зубчиками – 14 сантиметров. Между бороздами интервал оставляют около 24 сантиметров. Второй уровень также присыпается землей.
чеснок в открытом грунтечеснок в открытом грунте

В результате правильной посадки чеснока осенью на следующий год удастся собрать хороший урожай.

Как подготовить грядку под озимый чеснок осенью

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока. Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.

Как подготовить грядку под озимый чеснок осенью

Сроки посадки озимого чеснока

Чем раньше высадить зубки в почву, тем крупнее в следующем году будут головки. Зная это, садоводы стараются посадить чеснок пораньше. Но если сделать это слишком рано, то он успеет взойти до того, как выпадет снег, и тогда урожай погибнет.

Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

  1. Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков. В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.
  2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см. Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Свежие статьи о саде и огороде

Озимый чеснок отличия от ярового

Озимый чеснок не нуждается в рекламе. Почти каждый дачник пытался выращивать этот овощ, но вот удается он не у всех. Еще труднее вырастить отборные, крупные и здоровые головки, вызывающие восторг у окружающих.

  • Формирует небольшие крупные зубчики, 5-10 штук в одной головке.
  • Зубчики равномерно окружают стебель и имеют четное количество.
  • Выпускают стрелку, на которой формируются бульбочки.
  • Высокая зимостойкость, выдерживают морозы до -25 градусов.
  • Растет на супесчаном грунте.
  • Имеет жгучий вкус.
  • Можно высаживать зубчиками, однозубковыми головками и воздушными луковицами.
  • Высокая урожайность.
  • Употребляют в пищу осенью, подходит для заготовок. Зимой не хранится.

Как подготовить грядку под озимый чеснок осенью

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чтобы научиться делать подготовку чеснока к посадке осенью, надо знать, из чего выращивают пряный овощ. Для размножения используют следующий материал:

  • Зубки. Посадочный материал получают из головки, разделив ее на части. Для посадки зимнего чеснока осенью зубки не всегда выгодны, так как они довольно крупные. Чтобы засадить большую плантацию под зиму потребуется использовать много головок.
  • Семена. Овощеводы еще называют этот посадочный материал бульбочками. Вырастить семена можно самостоятельно, если не срывать с растения стрелки.

Проще вырастить урожай из зубков, но со временем придется заводить другой чеснок, так как в таком посадочном материале накапливаются болезни. С бульбочками сложнее, но каждый год гарантированно будет здоровый урожай.

Подготовка осенью зубчиков к посадке происходит по следующим правилам:

  • Отбирают только крупные неповрежденные головки. Луковицу руками разделяют на зубки, стараясь не повредить оболочку. Обязательно отламывают часть донца.
  • Существуют сорта, не выбрасывающие стрелок. Луковица может состоять из нескольких рядков зубчиков. Для посадки осенью берут зубки только внешнего первого ряда.

Как подготовить грядку под озимый чеснок осенью

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму

  • Зольный щелок. Это раствор древесной золы, который не только обеззараживает посадочный материал, но и является ценным минеральным удобрением, улучшающим рост чеснока. Чтобы приготовить щелок для обработки, 2 стакана золы добавляют к 2 литрам воды и выдерживают на слабом огне 30 минут. Раствору дают отстояться и остынуть. Затем сливают верхнюю прозрачную часть, в которой зубки замачивают в течение 1 часа.
  • Марганцовка или перманганат калия. Является хорошо известным антисептиком. Но, чтобы не допустить ожогов, нужно использовать его слабо-розовый раствор, размешанный до полного растворения кристаллов. Перед посадкой зубки выдерживают в растворе от 1 до 3 часов, в зависимости от состояния материала. Дезинфицирующие растворы должны быть прохладными, чтобы не стимулировать зубки к прорастанию.
  • Фитоспорин. Действие препарата основано на использовании полезных бактерий, истребляющих вредоносные микроорганизмы, споры и грибки. Чаще всего его применяют при наличии признаков заболевания даже на отдельных зубках, не используемых для посадки. Раствор препарата готовят в соответствии с инструкцией и помещают в него зубки на 30-60 минут. Этим же раствором можно обеззараживать почву в грядках перед посадкой. Препарат Фитоспорин-М оказывает так же общеукрепляющее действие и улучшает рост растений.

Как подготовить грядку под озимый чеснок осенью

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Малина Брянская дива описание сорта фото отзывыМалина Брянская дива описание сорта фото отзывы Малина геракл описание сорта фото отзывы уход обрезкаМалина геракл описание сорта фото отзывы уход обрезка Ежемалина: уход осенью подготовка к зимеЕжемалина: уход осенью и подготовка к зиме Обрезка малины весной как правильно ее делать
Обрезка малины весной как правильно ее делать

Выбор места под посадку чеснока осенью

Вам потребуется сухой и солнечный участок, тот, где весной быстрее всего сходит снег. Плохо подходит теневая сторона сада, особенно низина, где долго лежит снег, а потом собирается талая вода. Если выбора нет, на самый крайний случай оборудуйте высокие грядки. Это главный аспект, если говорить о том, как подготовить грядку под чеснок. Еще один момент: учитывайте правила севооборота. Как и все остальные культуры, чеснок нельзя высаживать на одном и том же месте много лет подряд. Это опасно заражением почвы, в глубине грядки накапливаются вредные насекомые и микроорганизмы, для которых наиболее подходит данная культура. Это ведет к снижению урожая и ухудшению его качества. В идеале чеснок не должен возвращаться на прежнее место раньше, чем через 3 года.

Хорошей идеей по поводу того, как подготовить грядку под чеснок, является выращивание на ней в летний период огурцов, цветной и белокочанной капусты, бобовых. Не стоит сажать его после картофеля и лука.

Как подготовить грядку под озимый чеснок осенью

Обеззараживание почвы под посадку чеснока осенью

Чтобы предотвратить заражение овощной культуры различными инфекциями, проводят обеззараживание почвы. Приготовить раствор можно на основе нескольких компонентов.

В 10 литрах воды следует развести 35 грамм порошка медного купороса. Готовым раствором проливают грядку и накрывают пленкой.

В ведре воды можно растворить 100 миллилитров бордосской жидкости и крепкий раствор перманганата калия.

Подходит смесь из борной кислоты, марганцовки и медного купороса. На два литра воды берут по 2 грамма каждого компонента.

В растворе перманганата калия полезно подержать и семена перед посадкой.

Удобрения почвы при посадке чеснока осенью

Удобрение под чеснок осенью вносится под перекопку. Подойдет перегной или компост, а также минеральные смеси. В грунте должно быть много калия и фосфора. До наступления холодов семена должны успеть укорениться, а для этого им нужен фосфор. Удобрения при посадке чеснока осенью применяют органические или минеральные:

  • древесная зола в виде раствора, чтобы быстрее разлагалась в грунте;
  • фосфоритная мука – вносится один раз в 3 года;
  • суперфосфат;
  • компост – на 40 % обеспечивает потребность в фосфоре, поэтому одновременно можно внести какое-либо минеральное удобрение.

Посадка чеснока осенью

Если грядка подготовлена, то правильная посадка чеснока осенью проходит так:

  • На расстоянии в десяти сантиметрах друг от друга делают лунки глубиной от трех до десяти сантиметров. На небольшую глубину высаживают зубки за две-три недели до заморозков во второй декаде сентября или первых числах октября. Глубже помещают зубчики в районах с суровой зимой. Такой способ посадки позволит растению лучше укорениться.
  • Сажать осенью надо только озимые сорта чеснока, головки которого покрыты сиреневой шкуркой, имеют стержень.
  • Расстояние между рядками в двадцать — тридцать сантиметров.
  • Луковицы раскладывают в приготовленные лунки, не заглубляя.
  • Сверху прикрывают лунки компостным слоем.
  • Мульчирование грядок производят слоем опавшей листвы, хвои, торфа.

Как подготовить грядку под озимый чеснок осенью

Тщательная подготовка почвы на грядках под чеснок гарантирует получение здоровых луковиц. При соблюдении всех рекомендаций это оказывается не так уже и сложно. Для опытных огородников питание, рыхление, схема расположения гряд и дезинфекция грунта – дело привычное. Остается не пропустить сроки, чтобы чеснок вовремя взошел и созрел. Тогда пикантное растение порадует хорошим урожаем.

Как правильно подготовить грядку под чеснок осенью + видео

Посадка озимого чеснока осенью — распространённое на садовых грядках явление, ничем не уступающее по популярности посадке чеснока ярового. Оно и понятно: так урожай в следующем сезоне можно получить раньше и в большем количестве, пусть он и не так долго сможет храниться. Но для того чтобы чеснок правильно перезимовал и весной пустился в рост, нужно провести комплекс мероприятий по подготовке места для посадки. И вот на этом остановимся подробнее, поскольку грамотная подготовка — залог успешного выращивания озимого чеснока.

Выбираем подходящее место

Сажают чеснок там, где ярко светит солнце, и снег по весне сходит раньше всего. Это значит — мы ищем место открытое. Соответственно, теневой участок, а также низкие места, собирающие весной талую воду, нам не подходят. Но если весь участок такой — нужно подготовить высокие грядки. Это самый важный момент — обеспечить чесноку свет и отсутствие излишней влаги. Помните, что чесноку требуется минимум шесть часов света в день для хорошего развития.

Место для чеснока не должно находиться на склоне или в низине, но и не должно быть слишком высоким

Если участок большой, под чеснок выделяют отдельную грядку. Если же места мало, его можно выращивать вместе с земляникой — эти две культуры хорошо уживаются друг с другом. Так же хорошо чеснок растёт рядом с морковью, свёклой и салатом. Чеснок в этом случае выступает в роли защитника этих культур.

Место под высадку чеснока также не должно быть слишком высоким — зимой ветер сдувает с таких участков снег, принося с собой угрозу вымерзания.

К чесноку, как и ко всем остальным культурам, применимо правило севооборота: его нельзя выращивать несколько сезонов подряд на одном и том же месте. В противном случае в почве скопится множество вредных микроорганизмов и насекомых, для которых данная культура подходит лучше всего. Тогда снижение объёма урожая и его качества будет гарантировано. В результате научных исследований было установлено, что между выращиваниями чеснока на одном месте должно пройти не менее трёх лет.

Хорошими предшественниками для чеснока являются огурцы, капуста (как белокочанная, так и цветная) и бобовые, поэтому на выбранном месте сначала стоит сначала выращивать их, а потом уже чеснок. Но учитывайте, что предшественник чеснока должен быть убран не позднее конца июля, чтобы для подготовки места было достаточно времени. Совсем нежелательно выращивать чеснок там, где до него рос картофель или лук.

Лёгкая, супесчаная почва считается лучшей для чеснока. Если на участке тяжёлая почва, хорошо удерживающая влагу, впору внести в неё добавки в виде песка или керамзита для лучшей аэрации.

Если участок находится на карантине в связи с заражением стеблевой нематодой, высаживать чеснок категорически запрещено.

Фотогалерея предшественников и растений-соседей для чеснока

Готовим, удобряем и обрабатываем землю

Подготовить и обработать грядку под озимый чеснок нужно за месяц до его высадки — обычно это начало сентября. Способ подготовки зависит от типа почвы на участке.

Почва для озимого чеснока должна быть лёгкой и рыхлой, чтобы в ней не застаивалась влага, и обеспечивался полноценный доступ кислорода

Тяжёлая глинистая почва требует разрыхления — в неё нужно внести по ведру торфа и крупнозернистого песка (количество приведено на квадратный метр). В торфяные почвы вносится по ведру суглинистой почвы и песка. В песчаные почвы вносят два ведра глинистой почвы и ведро торфа. Ведро перегноя или компоста вносится уже вне зависимости от типа почвы. Кроме этого, применяют минеральные удобрения — столовая ложка двойного суперфосфата, две столовые ложки сульфата калия, доломитовая мука или мел — по стакану. Нелишним будет применить два стакана древесной золы (лучше всего для этой цели подходит зола, оставшаяся после сжигания лиственных пород деревьев). Если предшествующую чесноку культуру удобряли навозом, то компост или перегной можно исключить.

Запрещено вносить под чеснок свежий навоз — это верный путь к гибели культуры.

Органика и минеральные удобрения распределяются равномерно по всей площади посадки, землю вскапывают на 18—20 см в глубину и формируют грядку.

Оптимальная высота для грядок – 15-20см

Формируем грядку правильно

Лучшими габаритами для грядки будет метр в ширину и 15 — 20 см в высоту. После её создания почву оставляют в покое на две недели — за это время она успеет просесть. Если пренебречь этим правилом и посадить зубчики чеснока на грядку, то при усадке земли они уйдут слишком глубоко, не будут получать кислород в достаточном количестве. Это замедлит процесс укоренения осенью и прорастания весной, что отрицательным образом скажется на урожае. Если в сентябре мало осадков, то можно пролить грядку пару-тройку раз, помочь земле осесть.

Медный купорос рекомендуется для профилактики грибных заболеваний

Рекомендуют провести профилактику грибных заболеваний на созданных грядках. Землю обрабатывают: проливают раствором медного купороса и накрывают плёнкой до момента посадки. Раствор медного купороса делают так: столовая ложка медного купороса растворяется в одном — двух литрах горячей воды, а затем холодной водой получившийся раствор разбавляют до 10 литров. Этого объёма хватит на 1,5 — 2 кв. м.

Есть ещё один вариант раствора на основе медного купороса для обработки почвы. Сперва действия повторяют, как и в первом случае — одну ложку медного купороса растворяют в одном — двух литрах горячей воды. Берётся вторая ёмкость, заполняется одним — двумя литрами холодной воды, и в них растворяют столовую ложку питьевой соды и столовую ложку нашатырного спирта (речь идёт о спирте из хозяйственного магазина, аптечный нашатырь берётся в количестве полутора ложек). Полученные растворы смешиваются и разбавляются холодной водой до объёма в 10л. Расчёт для полива берётся тот же: 10 литров на 1,5 — 2 кв. м.

Другой способ подготовки почвы к посадке чеснока под зиму

Существует еще один способ готовить грядку для зимнего чеснока — с применением смеси гороха и овса или белой горчицы. Состоит он из нескольких этапов.

На первом этапе во второй половине августа чтобы удобрить почву вносятся органические и минеральные удобрения в тех же пропорциях, что были описаны выше. Земля перекапывается и проливается водой для скорейшей усадки. Использовать купорос в этом случае не нужно.

На втором этапе параллельно будущим посадкам чеснок высаживаются ряды смеси овса и гороха или белой горчицы. Между рядами выставляют расстояние 35 — 40 см. К началу октября успевает подрасти поросль высотой 20 — 30 см. Именно она задержит на грядке снег в начале зимы.  Между рядами поросли и будет сеяться чеснок.

Вне зависимости от того, какой способ подготовки грядки выбран, по её поверхности за день — два до посадки можно разбросать мочевину (она же карбамид) из расчёта 0.5 столовой ложки на квадратный метр. Если земля при этом сухая, её проливают.

Видео: Подготовка грядки для озимого чеснока осенью

Подготовить грядку для посадки озимого чеснока несложно. Важно выбрать правильное место, грамотно подготовить почву и внести необходимые удобрения. Можно использовать и растения предшественники, которые обогатят землю всем необходимым для роста и развития чеснока. В этом случае в следующем сезоне можно будет рассчитывать на здоровый обильный урожай.

Люблю природу и красоту окружающего мира, освещаю это в своих статьях и пытаюсь поспособствовать претворению прекрасного в жизнь. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Способы обработки чеснока перед посадкой Зимний сад на балконе – сказка в доме возможна!

 Просмотров: 2 289  Рубрика: Овощи

Как подготовить грядку под чеснок осенью

Озимый чеснок не следует выращивать после любого другого вида чеснока. Длительное выращивание культуры на одном месте приводит к тому, что насекомые-вредители и грибковые споры оседают на этом участке и приводят к заражению новых растений.

Лучшие сорта чеснока

Гулливер – это среднепоздний стрелкующийся яровой чеснок. Для вызревания требуется от 83–99 суток. Лист у него темно-зеленого цвета, с хорошо заметным восковым налётом, длинный и широкий. Луковицу имеет плоскоокруглой формы, зубки плотно сомкнутые.

Алейский – яровой сорт, среднего срока созревания, с периодом от посадки до уборки от 100 до 119 дней. Стрелку не образует. Лист зеленый, размером средний, восковой налет имеется.

Парус – среднеспелый сорт, образующий стрелку. Использование универсально. Вегетация до технической спелости луковиц 95-109 дней. Луковицы формы плоскоокруглые со сбегом к вершине.

Свежие статьи о саде и огороде

Еленовский – среднеспелый, не имеющий стрел, сорт чеснока для южных регионов. Используют везде. Листья у него сочно-зеленые со средним по интенсивности восковым налетом.

Правила выращивания чеснока

1. Грядка для осенней посадки чеснока подготавливается заранее. Как правило, за месяц до предполагаемой посадки.

2. Слишком плотная почва не подходит для выращивания чеснока, поэтому ее необходимо взрыхлить.

3. Идеальным грунтом под чеснок являются суглинки.

4. Хороший урожай получается только в земле богатой питательными веществами. Улучшить состав грунта помогут удобрения.

Особенности выращивания чеснока осенью

Осенний посев чеснока происходит, когда средняя температура опускается до 10 градусов. В средней полосе нашей страны это обычно конец сентября, либо первая половина октября. Необходимо, чтобы до наступления заморозков растение смогло хорошо укорениться, но не успело прорасти. Глубина заделывания озимого чеснока должна быть не менее 7 см., чтобы зимние морозы не уничтожили посев.

В отличие от ярового чеснока, озимый летом выбрасывает стрелки. Обычно это происходит в конце июня. Эти стрелки обязательно необходимо сломать, не допуская их увеличения более чем на 10 см,. Если не сломать их, то урожай будет значительно хуже, так как большая часть питательных веществ уйдет в стрелку.

Выбираем место для грядки чеснока

Прежде чем посадить чеснок для озимого выращивания, важно выбрать для него подходящее место на огороде. Этот овощ нельзя сажать в течение 5 лет после любых луковичных растений, чтобы оставшиеся после них личинки вредителей не навредили посевам. Выращивание любого озимого чеснока в открытом грунте будет иметь успех после таких предшественников:

  • бобовые культуры,
  • кабачки,
  • тыквы,
  • злаковые,
  • подзимние травы,
  • огурцы.

Согласно технологии выращивания чесночных луковиц, его не рекомендуется сажать после картофеля. Участок для озимой посадки должен отвечать требованиям:

  • Хорошая освещённость и проветриваемость грунта, но не на возвышенности, где зимний ветер будет сдувать весь снег.
  • Сухое место, где весной не задерживается вода.

Обработка почвы под чеснок осенью

Для чеснока нужна плодородная почва, чтобы добиться желаемого качества, вам следует внести в нее около сорока килограмм суперфосфата, также нужен хлористый калий около десяти грамм, на 1М2. Если вы любитель органики, эту смесь можно заменить внесением компоста, его потребуется около 5 килограмм на 1М2. Чтобы почва отдыхала от чеснока, его нельзя сажать каждый год на одном и том же месте. Вредители и болезни чеснока залегают в грунт, и атакуют новый посев сразу же, поэтому и нужно его переносить с места на место.

Подготовка зубков и бульбочек чеснока

Сыроватые зубчики быстро выпустят зеленый росток и погибнут в зимние холода. Разбирать головку на зубцы нужно перед самой посадкой, иначе они подсохнут, что значительно снизит их всхожесть. Не забудьте убрать старое материнское донце, оно сыграет роль пробки, через которую не сможет попасть влага и питательные вещества, а значит, рост будет невозможен. В этом способе есть неоспоримые достоинства. Вы получаете здоровый семенной материал, который еще не имел контакта с почвой и не мог заразиться. Кроме того, вырастив озимый чеснок, вы должны немалую часть лучших головок оставить для нового осеннего посева. Использование бульбочек избавит вас от такого нерационального распределения урожая. Так что когда готовим грядку под чеснок, не забываем сделать еще одну — для будущего семенного материала.

Посадка чеснока осенью

Очень важно правильно определить, в какой период осени нужно сажать зимний чеснок. Опытные огородники рекомендуют заниматься посадкой культуры ближе к началу октября. Необходимо дождаться периода, когда пойдут первые заморозки. Как только земля начнет промерзать, следует незамедлительно сажать культуру. Невозможно сказать, в какой именно день так глобально изменится погода. Каждый год первые заморозки происходят по-разному. Поэтому посадка чеснока под зиму осуществляется в разные периоды, в зависимости от текущих погодных условий.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Тля на розах: чем обработать? Как вырастить пекинскую капусту в домашних условиях? Мучнистая роса смородины: возбудитель Бегония клубневая: выращивание из семян в домашних условиях

Полив и удобрение чеснока осенью

Удобрения следует вносить не позднее, чем за 2 недели до высадки. Грядку нужно хорошенько перекопать и произвестковать. Потом необходимо внести в почву раствор

сульфата меди (1 ст., л. на 1 ведро воды). Расход — 1 л. на 1 кв., м. После всех процедур следует накрыть участок плёнкой.

ПОЛИВ. Полив чеснока зависит от погодных факторов. Первый раз эту операцию проводят, когда среднесуточная температура поднимается выше отметки +15 градусов. Воду для полива следует использовать тёплую (не ниже 16 градусов), чтобы уберечь растение от возможных заболеваний. Лучшим временем для полива считается утро или вечер. Полив чеснока прекращают за три недели до уборки, но если чеснок сразу же пойдёт на переработку, то поливы нужно прекратить за неделю до сбора урожая.

Влажность почвы чеснока

Чеснок требует хорошей влажности почвы во время всходов и роста луковиц. Это обуславливается наличием слабо развитой корневой системы, она размещается на небольшой глубине в верхнем слое почвы (обычно корни чеснока достигают не более 40 сантиметров в глубину). Учёные заявляют, что при соблюдении влажностного режима и правильного полива чеснока можно повысить урожайность этой культуры в 2-3 раза.

Влажность почвы проверяют специальными приборами, тонзиометрами. В начале вегетации, до образования луковиц, эти приборы заглубляют на 15-20 сантиметров, влажность при этом должна составлять 80% НВ (номинальной влажности).

Сроки посадки чеснока осенью

Оптимальные сроки высадки зубчиков чеснока под зиму — с середины сентября до второй половины октября. Многие огородники следуют лунному календарю, в котором указаны конкретные благоприятные даты для посадки. Кроме того, ориентируйтесь на климат вашего региона и прогноз погоды. Если высадить чеснок слишком рано — он прорастёт, всходы замёрзнут. Если сделать это поздно, то к зиме зубки не успеют обзавестись корневой системой (10-12 см.).

fresh garlic on wooden table

Преимущества посадки чеснока осенью

  1. Экономия времени при весенних работах. Сроки посадки растянуты, что позволяет не торопиться и хорошо подготовиться к процедуре. Весной слишком много работ в саду, на качественную подготовку грядки и материала нет времени, а осенью его значительно больше.
  2. Озимый чеснок не боится морозов, тогда как возвратные заморозки способны погубить нежные всходы ярового чеснока.
  3. Посадочный материал достаточно крупный, а мелкая фракция ярового чеснока часто усыхает к моменту посадки.
  4. Озимый чеснок нетребователен в уходе, поскольку почвенной влаги достаточно для его развития.
  5. Озимые сорта чеснока более устойчивы к вредителям, меньше поражаются различными заболеваниями.
  6. Урожайность озимого чеснока гораздо выше, чем ярового.
  7. Уборка урожая проходит на месяц раньше, что позволяет использовать чеснок для летнего потребления.

 

Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью

Люди решившие всерьёз заняться огородом и заготовками активно интересуются как, что, куда и когда можно высаживать. Ведь от таких нюансов зависит качество и количество урожая, соответственно и заготовки на зиму. Огородники новички прибегают к помощи лунных календарей, но многие секреты связанные с посадкой растений нет ни в одном календаре. Они основаны на многолетних наблюдениях.

Это растение играет в жизни человека важную роль. Его полезные свойства на организм известны с давних времён. Он добавляет многим блюдам пикантный, острый вкус. Заготовки, так же не обходятся без его участия. Чеснок маринуют и кушают в свежем виде. Это сокровищница витаминов, укрепляющих иммунитет. Используют этот овощ и в народных лекарственных рецептах.

Предлагаем несколько советов как посадить и вырастить богатый урожай чеснока, уберечь его от болезней и как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью.

 

 

 

Как правильно выбрать участок под посадку

Для начала необходимо выбрать место для грядки. Чеснок светолюбивое растение, участок для его посадки должен быть полностью освещённым, без малейшего намёка на тень. Деревья поблизости нежелательны, так как они отбрасывают тень и мешают равномерному заметанию земли снегом. Так же, огород должен быть хотя бы частично закрыт от сквозняков забором. Он позволит задержать на участке снег. Чем его больше, тем лучше. Количество снега очень важно, он служит своеобразным одеялом предохраняя растение от вымерзания во время сильных морозов.

 

 

 

Взаимодействие с другими культурами

Бывалые огородники знают, хороший урожай гарантирован только при правильно выбранной почве и благоприятном соседстве с другими растениями.

Не стоит высаживать чеснок на участках

Где ранее произрастали клубневые растения: картофель, свёкла, морковь, лук.

 

А грядки где последними росли такие культуры:

фасоль, горох, капуста ранних сортов, арбузы либо зелень, прекрасно подходят.

Казалось бы, в чём разница? Корнеплодные культуры, с их сильной корневой системой, во время роста и позднего созревания обедняют почву поглощая все полезные минералы, за несколько месяцев земля просто их не успевает восстановить.

 

 

 

Лучшее время для посадки чеснока

Осенняя посадка чеснока проводится с середины сентября до середины октября. Тем, кто по какой-либо причине проворонил сроки посадки не стоит отчаиваться. Можете провести эту процедуру в начале ноября. Единственная разница между посадками — глубина, поэтому растение необходимо закапывать поглубже. Помните, посадить чеснок обязательно нужно за несколько недель до наступления морозов. Так у растения будет время пустить корешки. Вообще для каждого региона страны свои сроки из — за климатических особенностей. В тёплых, южных районах, высадка возможна аж до декабря. Центральные и северные регионы могут начинать посадку в сентябре, но не спешите. Слишком ранняя высадка нежелательна, так как приведёт к прорастанию растения. При первых же морозах это растение погибнет. Если не можете самостоятельно определиться с выбором времени, обратитесь за советом к лунному календарю, в нём много полезной информации. Или к соседям по участку с многолетним опытом работы на земле.

 

 

 

Правильно подготовить грядку

Урожай напрямую зависит от подготовленной грядки. Поэтому в первую очередь нужно провести обеззараживание земли после последнего сбора урожая. Такая процедура помогает избавиться от грибковых спор попадающих в почву от больных растений. Рынок изобилует средствами для уничтожения болезнетворных микробов, но большинство огородников предпочитают готовить смеси в домашних условиях, при минимальных затратах.

Один из таких рецептов: в ведро с горячей водой добавляется сульфат меди(5 столовых ложек). Тщательно перемешиваем. Полученный раствор предназначается для обработки земли от грибка из расчёта 1 литр на 1 кв. метр. При приготовлении этого раствора желательно брать пластмассовое ведро. Важно помнить — почва для чеснока должна быть пористая, воздухопроницаемая.

Чтобы этого добиться необходимо вскопать участок примерно за пару недель до посадки. За это время земля обогатится кислородом и немного осядет.

Желательно вскапывая почву внести удобрения. Самое популярное — навоз. Его используют для улучшения характеристики земли. Полезные вещества содержащиеся в навозе питают как почву, так и корневую систему растений. Подходит для любого типа почвы. Внесение навоза в глинистый тип повышает её рыхлость, а песчаная земля при добавлении навоза приобретает вязкость и дольше сохраняет влажность.

 

 

 

Выбор и обработка посадочного материала

Оставив взрыхлённую, удобренную грядку на 2 недели, готовим посадочный материал. Отбираем крупные, не повреждённые головки чеснока и разбираем их на зубочки. Головки должны содержать больше 5 зубков. Меньшее количество говорит о снижении урожайности и вырождении культуры. Стараемся выбрать наиболее крупные. Очищать от шкурки ненужно, удаляется только донышко. Проверьте чтоб все дольки были сухие.

Далее следует обработка долек растворами предотвращающими развитие болезней и сохраняющими урожай от гнили во время хранения. Наиболее популярен раствор марганцовки, не требующий затрат. Способ приготовления прост, понадобится лишь тёплая вода и марганец. Смешиваем составляющие: на ведро воды чайная ложка марганца. Отобранные дольки оставляем в растворе примерно на 10 часов.

Посевной материал можно обеззаразить древесной золой. Для раствора нужно: древесную золу 400 грамм соединить с 2 литрами воды, кипятим всё в течении полу часа, охлаждаем. В полученном растворе замачиваем чеснок на 2 часа.

 

 

 

Посадка чеснока

Многие новички думают, достаточно воткнуть чеснок в землю и он начнёт расти. Огородники расходятся в мнениях как правильно высаживать чеснок. Одни предлагают при помощи палочки делать в земле отверстия и в них закладывать чеснок. Другие советуют на участке при помощи тяпки делать бороздки.

Этому способу отдают наибольшее предпочтение, поэтому рассмотрим именно его. На грядке делаем канавки до 20 сантиметров в глубину. Между канавками расстояние не меньше 20 см. На дно борозды сыпется слой песка толщиной 3 см., для защиты корешков от гниения. Чеснок слегка погружаем донышком в песок. Расстояние между зубчиками около 15 см. Такое расстояние позволяет растениям не мешать друг другу нормально развиваться. Высаженный чеснок засыпается сверху землёй смешанной с опилками.

Помните, если в вашем регионе мало снега и сильные морозы — накройте грядку рубероидом. Он послужит защитой до выпадения снега. С приходом снегопадов рубероид необходимо снять и позволить природе позаботиться о земле. Чем больше наметёт на участок снега, тем лучше.

 

 

 

Препараты для защиты растений от болезней

Все болеют и растения не исключение. Известно много заболеваний. Самые распространённые: бактериоз, ржавчина, мучнистая роса, стеблевая нематода. Каждая из этих болезней может погубить урожай, и сократить сроки его хранения. Что бы предотвратить распространение инфекций необходимо выявить заболевание на ранней стадии.

 

Главное правило огородника

Внимательно относиться к растениям, обращать внимание на любое изменение их внешнего вида!

Признаки ржавчины проявляются на листьях растения в виде мелких жёлтых, реже красных пятен. С временем инфекция охватывает всю ботву и она гибнет. Гибель листьев не позволит головке вырасти до нормальных размеров, урожай будет небольшим.

Избежать ржавчины можно замочив перед посадкой дольки в растворе формалина(на 12 литров воды 4 гр. формалина) на 2 часа. Просохнув чеснок смело можно сажать, но для профилактики желательно обработать и участок. Канавки под посадку проливают 1% раствором Бордосской жидкости.

Следующее заболевание бактериоз. Возникает во время неправильного хранения и способен погубить все запасы. Причина — не просушенные головки чеснока. Распознать бактериоз нетрудно. На головках появляются желтоватые язвочки.

 

Чтоб избежать возникновения соблюдайте элементарные правила:

  • собирать урожай при его полном созревании,
  • дать полностью высохнуть листве,
  • помещение для хранения урожая должно быть сухим,
  • перед посадкой обрабатывать чеснок формалином.

Ложная мучнистая роса — грибковое заболевание. Ему подвержены регионы с влажным климатом и обилием дождей. При солнечной погоде и жаре он погибает. Внешние признаки — желтеющие верхушки ботвы с последующим усыханием. Заражение происходит через заражённый посевной материал.

Чтоб обезопасить растение и будущий урожай, перед высадкой хорошенько прогрейте чеснок на ярком солнце. Так же можно обработать молодые побеги раствором Бордосской 1% жидкости.

Помните — ваш урожай и его качество напрямую зависит от внимания к растениям.

 

 

 

Подготовка грядки для посадки чеснока (видео)


Делюсь с Вами небольшими хитростями садоводов и огородников))

 

Подготовка грядки под чеснок | Чеснок

Грядка под чеснокЗа месяц до посадки озимых видов чеснока, т.е. в начале сентября, начинают подготовку грядки под чеснок.

Наиболее распространенный способ подготовки следующий.
В тяжелые глинистые почвы необходимо предварительно внести по ведру торфа и крупнозернистого песка (здесь и далее нормы внесения приводятся из расчета на 1м2 площади), в торфяные почвы – по ведру суглинистой почвы и песка, а в песчаные почвы – по два ведра глинистой почвы и ведро торфа. Затем, независимо от вида почвы, вносят по ведру перегноя или компоста, минеральные удобрения – столовую ложку двойного суперфосфата и две столовые ложки сульфата калия, а также по стакану доломитовой муки или мела. Неплохо ещё рассыпать по два стакана древесной золы (лучше использовать золу после сжигания лиственных пород деревьев). Если под предшественника вносили навоз, то перегной или компост под чеснок можно не класть. Вносить свежий навоз категорически нельзя! – это верный способ погубить чеснок.

Всю внесенную органику и минеральные удобрения равномерно распределить по засаживаемой площади, вскопать на глубину 18-20см (на полный штык лопаты) и сформировать грядку. Лучше всего формировать грядки шириной 1м и высотой 15-20см. После этого оставьте грядку в покое на полторы – две недели для того, чтобы почва после перекопки и разравнивания осела. Если посадить зубки сразу в перекопанную почву, то они при оседании земли уйдут слишком глубоко, что задержит их укоренение вследствие недостатка воздуха, а по весне долго не прорастут и урожайность снизится. Если сентябрь стоит сухой и мало осадков, то для лучшего оседания почвы грядку можно два-три раза пролить водой.

Еще рекомендуется в качестве профилактики грибковых заболеваний чеснока землю пролить раствором медного купороса и закрыть грядку пленкой до посадки.
Раствор готовится следующим образом: в одном – двух литрах горячей воды растворить одну столовую ложку медного купороса и затем холодной водой объем довести до 10 литров. Поливается грядка из расчета 10л на 1,5-2м2.

Можно использовать другой раствор, тоже на основе медного купороса, который порекомендовала одна пожилая женщина с очень большим садово-огородным опытом. В одном – двух литрах горячей воды растворяется одна столовая ложка медного купороса. В другой емкости в одном – двух литрах холодной воды растворяется одна столовая ложка питьевой соды и одна столовая ложка нашатырного спирта из хозяйственного магазина (если нашатырный спирт из аптеки, то нужно взять полторы столовые ложки). Затем эти растворы смешиваются, объем доводится холодной водой до 10 литров и поливается грядка из того же расчета – 10л на 1,5-2м2.

Некоторые овощеводы применяют способ подготовки грядки под чеснок с использованием смеси гороха и овса или белой горчицы. При этом способе действуют в следующей последовательности. Во второй половине августа в грядку вносят органические и минеральные удобрения в тех же количествах, что и рекомендовано выше. Землю перекапывают и для скорейшего оседания почвы грядку проливают водой. Медным купоросом в данном случае проливать грядку не рекомендуется. Затем, параллельно будущим рядкам чеснока высаживают ряды смеси гороха и овса или белой горчицы с междурядьями 35-40см. К первой декаде октября подрастет перевившаяся между собой зелень высотой до 20-30см, а уже между ее рядами высаживаются рядочки чеснока. Рядочки зелени отлично задержат снег в начале зимы.

При любом способе подготовки грядки можно за один – два дня до посадки чеснока по поверхности почвы разбросать карбамид (мочевину) из расчета половина столовой ложки на 1м2 и, если земля сухая, полить её.

Для посадки ярового чеснока грядки лучше подготавливать осенью так же, как и для озимого чеснока, но делать это можно в более поздние сроки (середина или конец октября) и мочевину осенью не вносят. А весной, перед посадкой, останется только прорыхлить землю, и разбросать мочевину.

Вернуться к списку статей о чесноке.

_______________

Что нужно и чего не нужно готовить с чесноком

Это мощная вкусовая добавка, которая добавляет много пользы вашей еде – если вы правильно ее используете.

Чеснок – это суперзвездный ингредиент, который дает нам питательный эффект и придает замечательный вкус многим рецептам. Как лук, он в одной семье с луком, луком, луком-пореем и луком-пореем. Выращенный для отличного аромата его луковицы, это также мощный ингредиент на кухне.

Что купить
Так как чеснок доступен круглый год, нет особого сезона, когда он выглядит лучше всего.При покупках выбирайте толстые, крепкие луковицы с плотными зубчиками. Луковицы, которые кажутся более сухими, где кожа легко отваливается, вероятно, старые. Если вы нарежете зубчик чеснока и заметите, что внутри есть зеленый стебель, это указывает на то, что ваш чеснок прорастает и выходит за пределы своего пика. Некоторые считают этот зеленый стебель горьким и острым, но все еще можно использовать гвоздику – просто удалите зеленый стебель перед приготовлением. В весенние и летние месяцы вы можете найти местный чеснок на рынке своих фермеров.Этот сорт обычно намного тверже и имеет тенденцию быть немного более мягким на вкус.

Обработка 101
При измельчении чеснока выделение сахаров и масел может привести к липкой поверхности, что иногда затрудняет работу. Если вам не нравится обращаться с чесноком, чесночный пресс является отличным решением; они немного больше убирают, но быстро производят равномерно измельченный чеснок.

Часы: чеснок с тремя способами очистить

Dos: Как готовить с чесноком

1.Жареный. Жареный чеснок – один из самых вкусных способов насладиться им. Этот процесс смягчает остроту луковицы и высвобождает сахара, придавая им насыщенный карамельный вкус. В качестве жареного чеснока попробуйте нашу курицу с жареным чесноком. Чеснок также можно обжарить целиком. Для этого отрежьте верхушку чеснока и сбрызните его оливковым маслом. Приправить солью и перцем и обернуть фольгой. Выпекать при температуре 350F примерно 40 минут. Как только жареный чеснок остынет, просто сожмите дно головки чеснока, и жареные зубчики выскочит.

2. Ешьте сырое. Многие люди боятся сырого чеснока из-за того, что он часто переусердствовал в рецептах. Однако при правильном соотношении кислотности и приправ добавление сырого чеснока может быть ароматным и приятным, например, в нашей домашней сальсе-верде.


Подпишитесь на нашу рассылку новостей о еде – и никогда не заканчивайте идеи ужина

Не: как не готовить с чесноком

1. Сожги. Обожженный чеснок имеет очень отчетливый, горький и неприятный вкус.Чтобы не обжечь чеснок при приготовлении пищи на сковороде, всегда добавляйте его в конце процесса. Чеснок может служить отличным дополнением к маринаду для гриля, но, поскольку он легко горит (особенно на гриле), лучше всего использовать целые измельченные гвоздики при смешивании маринада, удаляя их перед тем, как начинать готовить на гриле.

2. Чрезмерное использование. Хотя многие из нас наслаждаются чесноком, он также часто используется слишком часто. Некоторые говорят, что если вы можете попробовать это, в рецепте слишком много.Хотя я не согласен с этим, чеснок следует использовать с умом, так как слишком много размазывает блюдо, маскируя другие ароматы.

И еще одна вещь:
Ваш чеснок цвета слоновой кости вдруг сине-зеленого цвета? Когда чеснок измельчается в сыром виде и вступает в контакт с кислотой (лимонный сок, уксус), кислота начинает разрушать чеснок, изменяя его состав. Это изменение создает реакцию с аминокислотами чеснока и дает сине-зеленый цвет. (Это изменение цвета безвредно, за исключением внешнего вида вашего блюда.)

Первоначально опубликовано в январе 2012 года. Обновлен в сентябре 2017 года.

,
Как начать сад – 10 шагов к садоводству для начинающих

Делить – это забота!

seed starting seed starting pepper seedlings pepper seedlings pepper seedlings pepper seedlings gardening for beginners gardening for beginners Want to learn how to start a garden? We Want to learn how to start a garden? We

Хотите узнать, как начать сад, но не знаете, с чего начать? В этом посте я расскажу об основах садоводства и предоставлю ссылки на более подробную информацию, чтобы вы могли уверенно работать в саду и получать от этого удовольствие. Приготовьтесь насладиться одними из лучших на вкус фруктов, овощей и трав, которые вы когда-либо ели.

Cabbage and flowers Cabbage and flowers

Как создать сад – 10 основных шагов

  1. Решите, что вы хотите вырастить
  2. Выберите место
  3. Планируйте садовые клумбы
  4. Инвестируйте в основные садовые инструменты
  5. Проверьте свою почву
  6. Подготовить почва
  7. Выберите правильные семена или пересадите
  8. Посадите с осторожностью
  9. Ухаживайте за своим садом
  10. Наслаждайтесь урожаем!

# 1 – решите, что вы хотели бы вырастить в своем домашнем саду

Правило # 1 – если вы не будете есть урожай, не выращивайте его в своем огороде. (Я нарушаю это правило для цветов. Съедобно или нет, мне нравится видеть по крайней мере несколько в каждом саду.) Сосредоточьтесь на фруктах, овощах или травах, которые больше всего нравятся вашей семье.

Убедитесь, что ваш лучший выбор имеет смысл для вашего региона. Определите вашу зону озеленения и подсчитайте даты первых и последних заморозков. Если возможно, поговорите с успешными садоводами в вашем районе, чтобы узнать, какие культуры хорошо растут, а какие нет.

См. «Зоны морозостойкости USDA и ваш микроклимат» для получения дополнительной информации о том, как условия выращивания влияют на планы сада.

USDA hardiness zone map USDA hardiness zone map USDA hardiness zone legend USDA hardiness zone legend

В моем северном саду выращивание культур, для созревания или высоких температур которых требуется более 100 дней, является азартной игрой. Например, нам нравятся арбузы, но я придерживаюсь таких разновидностей, как Blacktail Mountain (70 дней) вместо Carolina Cross (90 дней). У моего южного друга по садоводству, Амбер, есть проблемы с такими культурами, как горох, который предпочитает более прохладные температуры, и с культурами винограда, такими как огурцы, которые подвержены плесени при высокой влажности.

Если вам нужен только маленький сад, не пытайтесь вырастить что-то вроде гигантской тыквы, которая будет распространяться на очень большую площадь.

Вы хотите планировать хранение овощей или достаточно только для того, чтобы есть в свежем виде? Вероятно, лучше начинать свой сад в основном со свежей пищи, но некоторые овощи чрезвычайно легко хранить. См. 5 самых простых овощей для хранения для получения дополнительной информации.

# 2 – Выберите место, чтобы начать свой сад

Большинству фруктов и овощей требуется полное солнце, с минимумом пять часов прямого солнечного света в день для плодоношения . Зелень, травы и корневые овощи будут расти в полутени.Южные сады могут извлечь выгоду из тени во второй половине дня, в то время как северные сады, вероятно, нуждаются во всем солнце, которое они могут получить.

Подумайте, как вы получите доступ в сад для сбора, полива и ухода за своими растениями. Вне площадки часто равняется безумству – и заброшенному саду. Избегайте мест с сильным ветром и морозных очагов (низких мест, где, вероятно, наступит мороз).

Остерегайтесь дикой природы, повреждений домашних животных и детских игровых площадок. Когда мы впервые приехали сюда, собака нашего соседа случайно навещала и неслась через сад.Это было очень тяжело для новых сеянцев. Теперь собаки нет, но олени и дикие кролики приходят в гости, поэтому мы планируем соответственно.

См. Не пускать оленей в свой сад – 5 стратегий по борьбе с оленями и 6 способов использования чеснока в саду.

Дополнительные сведения о садоводстве в ограниченном пространстве см. В разделе « Маленький сад, Большой урожай – 10 советов для хорошего урожая».

Planted garden bed Planted garden bed

# 3 – Спланируйте садовые клумбы

После того, как вы узнаете, где вы хотите свой сад, определитесь с типом и размером садовых кроватей. Поднятые кровати привлекательны и могут облегчить работу в вашем саду, но они также высыхают быстрее. В очень сухих местах можно использовать затонувшие слои для сбора доступной влаги.

Подумайте о том, чтобы посадить свой сад в виде блоков или грядок из растений, а не в один ряд. Кровати должны быть 3-4 фута в ширину – достаточно узкие, чтобы вы могли добраться до центра с любой стороны. Кровати должны быть примерно 10 футов в длину или меньше, поэтому вы не испытываете соблазна ступить на кровать и уплотнить землю.

В садовых грядках расставьте растения рядами или в виде сетки. Цель состоит в том, чтобы минимизировать проходы и максимизировать растущее пространство. Вы только добавляете удобрения и почвенные поправки в зону посадки, что экономит время и деньги. Работа с растениями-компаньонами для привлечения полезных насекомых и повышения урожайности.

Начните с малого и убедитесь, что у каждого растения достаточно места для роста. Семена и пересадки крошечные, но взрослые растения могут стать огромными. Переполненные растения испытывают трудности с процветанием.Небольшой ухоженный сад может дать столько же или больше, чем большой ухоженный сад.

Прямоугольные или квадратные кровати являются наиболее распространенными, но вы ограничены только своим воображением и строительными навыками. Большинство комплектов приподнятых кроватей имеют прямоугольную форму, но вы также можете посадить свой сад в найденных предметах, таких как старые емкости для воды для домашнего скота или секции дренажной трубы.

См. «Поднятые садовые кровати» для получения дополнительной информации о различных типах поднятых кроватей и о том, как с ними работать.

Вертикальное садоводство

Если вы выращиваете вертикально, вы можете сжать больше культур в меньшем пространстве.Лучшая книга на эту тему, которую я нашел на сегодняшний день, – «Как вырастить больше овощей (и фруктов, орехов, ягод, зерновых и других культур), чем вы когда-либо могли подумать, на меньшем количестве земель, чем вы можете себе представить».

Я решетка / забор или иным образом выращиваю вертикально мои помидоры, бобы, горох, огурцы и иногда другие культуры. Проверьте 10 Причины, чтобы Садиться вместо Out для более подробной информации.

Что если у вас есть двор с ограниченным пространством для выращивания? Рассмотрите выращивание сумок или контейнеров, чтобы начать свой сад.Самостоятельно поливаемые контейнеры гораздо более щадящие, чем терракотовые цветочные горшки, которые быстро высыхают.

How to start a garden How to start a garden

# 4 – Инвестируйте в базовые садовые инструменты

Правильные инструменты делают работу в вашем саду приятной, а не рутинной работой. Вы не используете нож для масла, чтобы нарезать сырую морковь, и вы не должны использовать тусклые или хрупкие инструменты для работы в своем саду. Базовое садовое оборудование включает в себя:

  • Садовая мотыга
  • Тяговая мотыга
  • Грабли для грязи
  • Грабли для листьев
  • Садовая лопатка или D-рукоятка Лопата
  • Ручной инструмент

Для получения полного списка моих любимых садовых инструментов, посмотрите, «Лучшие садовые инструменты помогают сделать садоводство проще».

Не покупайте дешевые пластиковые инструменты, если вы можете избежать этого. Магазин и распродажи недвижимости для сделок с настоящими металлическими инструментами, или посетите ваш местный садовый центр. Приобретите инструменты подходящего размера, чтобы снизить риск получения травмы.

Хорошие инструменты сэкономят время и силы, а также вашу спину. Держите инструменты чистыми и острыми, так же, как вы должны обращаться с хорошим ножом. Чтобы узнать, как поддерживать ваши инструменты в хорошем состоянии, посетите раздел «Чистка и заточка садовых инструментов».

Close-up of garden soil Close-up of garden soil

# 5 – Проверьте свою почву

Прежде чем приступить к строительству своих грядок или посадке, вам необходимо кое-что узнать о почве вашего сада.

Является ли ваша почва кислотной, щелочной или нейтральной кислотностью? У вас есть песок, глина, ил, камни или смесь всех четырех? Существует ли риск загрязнения почвы от близлежащих сооружений, дорог или других источников? У него есть хорошее количество основных питательных веществ?

Некоторые из этих характеристик можно определить, просто взглянув на почву. Другие могут потребовать домашних испытаний или профессиональных лабораторных тестов. Например, загрязнение свинцом от старой краски дома или близлежащих дорог с интенсивным движением является проблемой в некоторых районах.

Большинство садовых культур предпочитают почву с pH около 7 (нейтральный) , хотя некоторые любят условия, которые являются слегка кислыми (например, картофель) или слабощелочными (brassicas). Сбалансированное содержание питательных веществ также важно, как и наличие органических веществ.

См. «Тестирование почвы – 5 простых тестов для вашего двора и сада», где приведены варианты простых домашних тестов. В США вы также можете обратиться в местный кооперативный консультационный офис за советом.

# 6 – Создайте свою почву

Если вы начинаете с дерна, вам нужно будет либо разрезать его на куски и повторно использовать его, пока он не окажется внутри, либо сложить влажную газету или картон, чтобы задушить его, и собрать кровать сверху.Лучше подготовиться осенью, но не позволяйте этому начинать весной.

Большинство растений предпочитают глубокую, хорошо дренированную, плодородную почву, богатую органическими веществами. Корни растений нуждаются в хорошей садовой почве для производства хороших овощей и фруктов.

Начав сад, вы по-новому оцените полезную почву, так как она год от года улучшается. Здоровая, яркая почва = здоровые, яркие растения со встроенной устойчивостью к болезням и вредителям и большим питанием.

Plants ready for transplanting Plants ready for transplanting

Каждый год я добавляю различные органические вещества, включая компост, червячные отливки и мульчу.Вы можете узнать больше о почвообразовании в посте «Накормите свои растения, почву и микробов».

# 7 – Выберите правильные семена или трансплантаты

Мои любимые источники семян можно найти в статье «Мои любимые источники семян, хранение и прорастание семян». Dave’s Garden Watch Dog – отличное место, чтобы проверить компанию, прежде чем заказывать у них.

Чтобы узнать, какие растения лучше всего выращивать непосредственно в саду, а какие лучше для пересадки, посетите календарь стартовых посевов.Если вы хотите вырастить определенные сорта, особенно сорта семейных реликвий, вам, вероятно, потребуется вырастить свои собственные трансплантаты из семян. Запуск собственных пересадок – отличный способ сэкономить деньги.

Вы можете просмотреть мою начальную настройку посевного материала и более подробную информацию о пересадке томатов в разделе Выращивание томатов из семян – экономьте деньги, получайте больше сортов.

Если вы не готовы заняться выращиванием саженцев для своего сада, вот несколько советов, которые помогут вам найти лучшие растения в питомнике:

  • Найдите горшки, которые примерно равны по размеру с растением.Большие растения в крошечных горшках, более вероятно, будут связаны с корнем (wi
.
Мама делится советами, как сделать еду дольше, включая хранение банок вверх дном и упаковку зелени в кухонный рулет.

ТРИФТИ Мама поделилась своими умными советами, чтобы продлить еду дольше.

Лара Джоанна Джарвис известна своими хитростями, позволяющими экономить деньги, и делится ими на своем канале YouTube, где она имеет более 38 000 подписчиков.

6

Лара Джоанна Джарвис поделилась своими советами, как сделать еду дольше. Кредит: Лара Джоанна Джарвис / Youtube

И мама двоих теперь поделилась новым видео, показывающим, как вы можете тратить меньше еды, чем когда-либо, внеся несколько быстрых изменений, когда дело доходит до распаковки покупок.

Мы делимся лучшими советами Лары, чтобы получить максимальную отдачу от ваших денег…

Магазин зелени в кухонном рулоне

Лара говорит: «Хороший способ хранить зелень – что-то вроде салата, шпината, брокколи – это совать их в кухонное полотенце, так как оно впитает всю влагу, чтобы она не увяла и не заплесневела. »

6

Она предлагает завернуть листовую зелень в кухонный рулет, чтобы она не сгорела. Кредит: Лара Джоанна Джарвис / Youtube

Мама двоих демонстрирует, как вы можете сделать посылку из кухонного полотенца для хранения овощей, прежде чем положить его обратно в сумку и засунуть в холодильник.

Лара также рекомендует положить под малину кухонный рулет, чтобы он не заплесневел.

Замораживайте как можно больше

У Лары нет конца количеству еды, которое она помещает в морозильник, получая от нее как можно больше пользы.

Она объясняет: «Мы всегда замораживаем наш хлеб, даже если он не использовался. Просто положите его в морозильную сумку, и тогда вы сможете использовать его, когда вам это нужно.

6

Она говорит, что вы должны как можно больше заморозить, и рекомендует совать ломтик лайма в морозильник, готовый к употреблению. Кредит: Lara Joanna Jarvis / Youtube

«А если вы покупаете полные буханки, убедитесь, что вы сначала порезали их или нарезали на порции.

«Я нарезаю лаймы, если они испортятся, и сажаю их в морозильную сумку. Это отлично подходит для нахальной Маргариты.

«Я всегда измельчаю свои травы и сажаю их сюда. Еще один способ сделать это – положить измельченные травы в масло, а затем в лотки для льда, чтобы приготовить пищу.

«Я всегда измельчаю листовую зелень, если не собираюсь ее использовать.

«Я обычно нарезаю бананы перед тем, как их заморозить, и их можно бросать в смузи».

Используйте старые помидоры в кулинарии

6

Старые помидоры можно использовать в кулинарии

«Если вы обнаружите, что ваши помидоры становятся немного мягкими и морщинистыми, и вы не хотите тратить их впустую, бросьте их в супы, поджарьте их, взбейте их в блендере, сделайте соус», – говорит Лара.

«Их так много, если вы не собираетесь есть их свежими».

Хранить чеснок в темноте

Лара советует: «Чеснок любит быть где-то в темноте, поэтому просто положите его в шкаф в коробке – вы можете добавить крышку, чтобы она не пахла.

«Нашим в настоящее время два месяца, и он действительно длится целую вечность».

6

Вы можете хранить чеснок в темноте, чтобы он прослужил дольше. Кредит: Лара Джоанна Джарвис / Youtube

Держи свои банки вверх дном

«Еще одна идея – держать все свои (ореховые) масла вверх ногами», – объясняет она, – «это останавливает их от расщепления и дольше сохраняет их свежее.

«Немного приятнее то, что когда вы откроете его, вы сможете быстро разложить его на тост».

6

Тем временем банки лучше хранить в перевернутом виде. Кредит: Лара Джоанна Джарвис / Youtube

BARGAIN BRONZER

Женщина рассказывает о том, как получить идеальную сияющую кожу БЕЗ поддельного загара

COSY UP

Покупатели сходят с ума от 50-процентных бросков и одеял B & M в своей огромной летней распродаже

BUILDING CONFIDENCE

Mum долей восхитительной ‘платы создатели пакетов подарили ей шестилетнюю девочку

WASH ‘N’ LEAVE

Mum-of-4 показывает ОГРОМНУЮ стеллажную кучу белья, которая накапливалась в течение 2 месяцев дочь, которая хочет только 3 детей

АВТОБУСНАЯ ЕГО

Мы живем в автобусе, который стоит 6 фунтов стерлингов в день – жизнь на дороге без стресса

В других новостях, позволяющих сэкономить деньги, эта мама упаковала 35 фунтов свежих продуктов всего за 3 фунта.

Другая мама рассказала, как она кормит всю свою семью всего за 25 фунтов в неделю – и для гостей этого тоже достаточно.

Плюс этот покупатель взял тостер за 40 фунтов стерлингов всего за 3 фунта в B & M.

Лучшие советы мамы по экономии денег в вашем еженедельном продуктовом магазине ,

Ваш путеводитель по садоводству с детьми

Are you gardening with children? You’ll love this guide from Gardener’s Path. From seeds to harvest, there are suggestions for kid-friendly flowers, veggies, supplies, methods, and activities that will please the children at your house, and teach them a few things about mother nature in the process.

Садоводство с детьми это очень весело, и вы можете начать в любой месяц года. От планирования и изготовления рук до посадки и сбора урожая, вы можете в любое время угостить своих детей интересными занятиями!

A vertical picture of a mother and child both using spades to dig up soil in the garden, with foliage and plants in the background. A vertical picture of a mother and child both using spades to dig up soil in the garden, with foliage and plants in the background.

Когда моя дочь была маленькой, у нас было поднятых овощных грядок с несколькими томатами, перцем и бобами.

Когда наш первый зеленый перец был готов к сбору, ворона подскочила и схватила его – перец, растение, корни – и улетела, оставив моего маленького садовника открытым ртом и широко раскрытыми глазами.

Если у вас есть несколько глиняных горшков во внутреннем дворике или на заднем дворе, садоводство великолепно, и вашим детям это понравится!

Расходные материалы

Я болею за простоту. В то время как приятно получить розовую и фиолетовую лейку с носиком ромашки, старый пластиковый кувшин со льдом чай работает так же хорошо.

Ниже приведен список расходных материалов, которые я нашел полезными в садоводстве с детьми в моей семье. Сделайте это забавным, чтобы собрать их с деятельностью ниже.И не забудьте камеру, чтобы запечатлеть веселье впереди!

A close up vertical picture of a young girl holding gardening tools, on a soft focus background. A close up vertical picture of a young girl holding gardening tools, on a soft focus background.

Садовые принадлежности Scavenger Hunt Kids ‘

1. Родитель решает, какие запасы необходимы и сколько нужно иметь для каждого ребенка.

2. Родитель прячет припасы по всему двору.

3. Каждому ребенку предоставляется список предметов, спрятанных.

4. Ребенок, который находит больше всего предметов, получает приз, связанный с садоводством, как новая шляпа или пара перчаток.

5.Пусть дети заметят, что они сделали сегодня, в своем собственном календаре. Отметив, что каждое действие создает удобную ссылку на следующий год.

Идеи снабжения
  • экскаватор с длинной ручкой
  • Садовые грабли
  • мотыги и культиваторы с длинной ручкой
  • Маленькие мастерки
  • Маленький инструмент для культивирования когтей / культиватора для разрушения комков почвы и разрыхления сорняков
  • рулетка
  • Ножницы Craft ( или секаторы , с помощью взрослых)
  • Лейки
  • Строка
  • Деревянные ремесленные палочки
  • Пластиковые корзины
  • Накладные полотенца / подушки (по желанию)
  • Шляпы, солнцезащитный крем и солнцезащитные очки
  • Календарь
  • Блокноты, карандаши и перманентные маркеры
  • семенных пакетов

Где должен расти наш сад?

Готовы ли вы заняться садоводством с детьми? Большой!

Растения любят солнце, поэтому наша первая работа – найти самый солнечный клочок грязи во дворе.

A close up of a kid lying on the lawn drawing writing and drawing in the summer sunlight. A close up of a kid lying on the lawn drawing writing and drawing in the summer sunlight.

Sun Spotting Kids ‘Activity

Планируйте играть дома сегодня!

1. Заходите во двор утром с блокнотом и карандашом.

2. Дайте каждому ребенку участок двора для наблюдения. Убедитесь, что каждая выделенная область может быть превращена в сад, если она выбрана. Это означает, что земля для копания находится не в зоне с интенсивным движением, а рядом с источником воды.

3. Попросите каждого ребенка записать время, и светит ли ему солнце.

4. Установите таймер на 30 минут и попросите детей записать, светит ли солнце на их месте.

Например:
9 утра – солнце возле кухонного окна
9:30 утра – солнце возле кухонного окна

5. Повторяйте этот процесс в течение дня, пока во дворе больше не будет солнца.

6. Пусть дети подсчитают, сколько часов они находились на солнце.

7. Затем пусть дети проголосуют за лучшее место.Если ваш малыш – единственный ребенок, или другие дети еще недостаточно велики, чтобы участвовать, это нормально! Обсудите это, взвесив все за и против различных областей, за которыми следит ваш ребенок.

8. Отметьте активность в садоводческом календаре.

A close up of a little boy sitting in the garden among fall leaves and foliage in the background. A close up of a little boy sitting in the garden among fall leaves and foliage in the background.

Шесть или более часов прямого солнечного света называют полным солнцем . Это идеально.

Три-шесть часов называют частичной тенью и все еще очень хороши.

Если у вас менее трех часов в одном месте, рассмотрите возможность озеленения контейнеров в горшках на колесных основаниях.Перемещение их в течение дня даст им достаточное количество солнечного света.

Если ваш двор или патио в полной тени, не отчаивайтесь! Есть прекрасные оттенков, которые вы можете выращивать вместе с детьми.

Насколько большим должен быть сад?

После того, как дети выбрали идеальное место для сада, помогите им решить, насколько он должен быть большим. Знаете ли вы, , что на одном квадратном футе можно вырастить четыре головки салата, одно растение перца, или 16 редисов ?

Вот хорошее эмпирическое правило:

Садовый участок не должен быть глубже, чем удвоенная длина вашей руки.Это означает, что независимо от того, где стоят дети, они могут добраться до середины сада.

A little girl with pigtails holding a large shovel in the garden, pictured in bright sunshine. A little girl with pigtails holding a large shovel in the garden, pictured in bright sunshine.

Мероприятия по измерению и маркировке детей

Вариант 1 – Квадратная кровать

1. Используя рулетку, веревку и деревянные ремесленные палочки, отметьте область 4 на 4 фута. Должен быть зазор не менее двух футов вокруг всех четырех сторон участка для ходьбы.

2. Попросите каждого ребенка встать на краю участка и протянуть руку к центру с вытянутой рукой.Если ребенок не может добраться до центра, сюжет должен быть уменьшен.

3. Отметьте активность в календаре.

Эта кровать отлично подходит для любых растений и семян, которые вы можете посеять.

A close up of a toddler smiling and playing on a lawn with a large garden shovel, in bright sunshine. A close up of a toddler smiling and playing on a lawn with a large garden shovel, in bright sunshine.

Вариант 2 – Круглая кровать

1. Используя рулетку, веревку и деревянные ремесленные палочки, сделайте 4-футовый круг. Вокруг круга должно быть не менее двух футов свободного пространства для ходьбы.

2. Попросите каждого ребенка встать на краю участка и протянуть руку к центру с вытянутой рукой.Если ребенок не может добраться до центра, круг следует уменьшить.

3. Отметьте активность в календаре.

Эта кровать также является потрясающей универсальной кроватью, но она идеально подходит для выращивания пиццерии, о которой мы вскоре расскажем!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *