Как и сколько варить куриные шейки на Webspoon.ru
Сколько варить куриные шеи
Из разных частей курицы можно приготовить много блюд. Куриные шейки — не исключение. Многие хозяйки зря с недоверием относятся к ним и считают их совсем никуда непригодными.
А на самом деле куриные шеи — идеальный продукт для приготовления супа и заливного. Из куриных шеек можно сварить отличный бульон, а на его основе уже варятся супы, борщи и другие первые блюда. Из куриных шеек можно варить холодец, их можно тушить и запекать в духовке.
Есть некоторые нюансы, которые следует учитывать при варке куриных шеек:
— перед варкой обязательно промойте шейки в холодной воде;
— выкладывайте куриные шеи в кипящую, слегка подсоленную воду;
— варите шейки под крышкой на слабом огне;
— во время варки нужно снимать пену, которая образуется;
— варятся шеи до готовности приблизительно 50 минут.
Рецепты с ингредиентом куриная шея
Нам понадобятся:
- Кастрюля
- Ложка
Как варить куриные шейки пошаговая инструкция с фото
Шаг 1Ссылка
Для работы нам понадобятся куриные шейки — 500 грамм, соль — 1 ч. л., вода — 1 литр, кастрюля, ложка.
Шаг 2Ссылка
Перед варкой хорошо промыть шеи под холодной водой.
Шаг 3Ссылка
Воду с солью довести до кипения.
Шаг 4Ссылка
Выложить шейки. Довести до кипения, убавить огонь. Снять образованную пену. Варить до готовности (приблизительно 45-50 минут).
Шаг 5Ссылка
Куриные шейки готовы.
Сколько варить куриные шеи. Советы по приготовлению курицы от Петелинки
Куриные шейки – более жирная часть курицы, в отличие от бедер, голени и грудки. Область их применения в кулинарии довольно обширна. Продукт отваривают, жарят, запекают, тушат. Польза куриных шеек во многом зависит от способа их приготовления. Наибольшее количество витаминов и минералов сохраняется в отварных шеях. На их основе принято варить бульоны для первых блюд и делать заливное. Чтобы результат вас не разочаровал, важно знать, сколько по времени варить куриные шейки до готовности в кастрюле или мультиварке.
Сколько варить куриные шеи в кастрюле
В среднем процесс варки куриных шеек в кастрюле составляет 20-40 минут, в зависимости от количества продукта. После первых 20 минут можете проверить готовность продукта методом разлома. Если с него вытекает прозрачный сок, значит шейки готовы. Не стоит сразу вынимать их из бульона. Дайте им постоять в течение 10 минут перед подачей.
Сколько варить куриные шеи в мультиварке
В чашу мультиварки сперва необходимо поместить нарезанную морковь, репчатый лук и промытые охлажденные шейки. Затем добавьте соль, красный или черный перец.
Время варки шеек в мультиварке в режиме «Тушение» составляет 30-40 минут, в режиме «Выпечка» – 40-50 минут. По окончании приготовления оставьте продукт в чаше мультиварки на 10-15 минут, не открывая ее. Затем подавайте шейки к столу.
Как правильно варить куриные шейки
Замороженный продукт перед варкой следует предварительно разморозить при комнатной температуре. По желанию охлажденный продукт можно замариновать в майонезе или томатном соке с чесноком, репчатым луком и соевым соусом. Необычный вкус у шеек получается после маринования в смеси перцев или в кефире.
Ингредиенты:
-
Шейки куриные – 350 г.
-
Вода – 3 л.
-
Лавровый лист – 1-2 шт.
-
Черный перец горошком – 3-4 шт.
-
Соль – по вкусу.
Время приготовления – 1,5 часа.
Количество порций: 2.
Энергетическая ценность на 100 г – 298 ккал.
Белки – 14,8 г.
Жиры – 26 г.
Углеводы – 0,17 г.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Выложите вымытые шейки в кастрюлю и залейте холодной водой в пропорции 1 л воды на 100 г продукта.
2. На сильном огне доведите воду до кипения. Затем уменьшите огонь, снимите шумовкой с поверхности воды пену и варите шейки в течение 1 часа до готовности.
3. После 30 минут варки добавьте в кастрюлю черный перец горошком, соль и лавровый лист. Варите еще 20 минут до готовности.
Готовые куриные шейки по желанию можно украсить зеленью. Подавайте блюдо с картофелем фри или отварными овощами. Приятного аппетита!
Как и сколько варить куриные шеи в кастрюле?
Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 15.02.2021
Куриные шеи – простой и недорогой ингредиент для приготовления куриного бульона или заливного, поэтому тем, кто еще ни разу не варил их будет интересно узнать, сколько по времени и как правильно варить куриные шеи в кастрюле в домашних условиях.
Сколько варить куриные шеи до готовности?
Время варки куриных шеек зависит от выбранного способа приготовления, так в кастрюле или в мультиварке в режиме «Выпечка» их можно сварить до полной готовности за 1 час, а при варке на пару в пароварке придется ожидать 1,5 часа пока они будут готовы.
Узнав, сколько варить куриные шейки, рассмотрим далее сам процесс их варки в кастрюле, чтобы знать, как сварить из них вкусный наваристый куриный бульон.
Как сварить куриные шейки в кастрюле?
- Ингредиенты: куриные шеи – 300 г, вода – 3 л, соль – 1 ч.л., лавровый лист – 1-2 шт, черный перец горошком – 3-4 шт.
- Общее время приготовления: 1 час, время варки: 1 час.
- Калорийность: 297 калорий (на 100 грамм продукта).
- Кухня: Европейская. Тип блюда: мясное блюдо. Количество порций: 2.
В примере ниже рассмотрим последовательно, как правильно варить куриные шеи при приготовлении куриного супа, но сам рецепт куриного супа рассматривать не будем:
- Если шейки были заморожены, их нужно предварительно разморозить при комнатной температуре.
- Промываем куриные шейки в воде.
- В кастрюлю кладем промытые куриные шеи и заливаем холодную воду (пропорция для супа: 1 литр воды на 100 грамм куриных шеек), после чего на большом огне доводим воду в кастрюле до кипения.
- После закипания воды убавляем огонь (вода должна не сильно кипеть), снимаем ложкой пенку на поверхности воды и варим куриные шеи 60 минут до готовности.
- После 40 минут варки добавляем соль по вкусу, лавровый лист и черный перец горошком и варим еще 20 минут до готовности. Во время варки супа в этот момент добавляется рис и порезанный картофель, а через 10 минут зажарка.
Вас также могут заинтересовать статьи на тему:
В заключение к статье можно отметить, что зная, как и сколько варить куриные шеи по времени, Вы сможете сварить вкусный и наваристый бульон из них или заливное. Свои отзывы и полезные советы, как сварить куриные шейки в домашних условиях, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: [email protected]
Set your Author Custom HTML Tab Content on your Profile pageСохранить в социальных сетях:
⏰ Как варить куриные шейки
Куриные шейки промыть, выложить в подсоленный кипяток и варить 1 час, снимая пену.
В мультиварке куриные шейки варить 1,5 часа в режиме “Варка на пару” или 1 час в режиме “Выпечка”.
В пароварке куриные шеи варить 1,5 часа.
Как варить суп из куриных шеек
Продукты
на 5-литровую кастрюлю
Куриные шейки — 500 грамм
Картошка — 4 штуки
Рис — 2 столовые ложки крупы
Репчатый лук — 1 голова
Морковь — 1 штука
Чеснок — 2 зубца
Растительное масло — 2 столовые ложки
Укроп — половина пучка
Соль и перец — по вкусу
Как сварить суп из куриных шеек
Налить в кастрюлю воды и выложить куриные шейки. Поставить кастрюлю на огонь и варить куриные шейки 40 минут, снимая пену.
Подавать суп из куриных шеек с рубленным укропом и удовольствием!
Заливное из куриных шеек
Продукты
Куриные шейки — 1 килограмм
Репчатый лук — 1 голова
Сельдерей — 4 стебля
Шампиньоны — 100 грамм
Морковь — 1 штука
Капуста брокколи — 20 штук
Укроп и петрушка — по половине пучка
Перец горошком — 10 штук
Чеснок — 2 зубца
Соль — по вкусу
Как приготовить заливное из куриных шеек
В кастрюлю налить 2 литра воды и поставить на огонь. Кипящую воду посолить и поперчить, выложить в воду куриные шейки, лук, морковь и сельдерей. Варить 30 минут.
Вынуть куриные шейки из кастрюли, остудить и мелко порезать. Бульон процедить, овощи удалить. Чеснок очистить и мелко порезать.
В другой кастрюле отварить капусту брокколи и морковь.
Куриные шейки выложить в блюдо, посыпать чесноком и рубленной зеленью, сверху выложить капусту и нарезанную кружочками морковь.
Убрать заливное из куриных шеек на несколько часов в холодильник.
( Пока оценок нет )
Куриные шейки – 8 рецептов на сковороде, в духовке, тушеные
Куриные шейки, казалось бы, не самый распространённый продукт. Несмотря на довольно низкую цену данного субпродукта, не многие спешат покупать и готовить шейки, а зря. Делимся отменными рецептами приготовления куриных шеек в домашних условиях.
Рецепт 1: куриные шейки (пошаговые фото)
Шейки получаются настолько вкусными, что за уши оттянуть невозможно, пока не опустошишь тарелку.
Такие шейки подойдут прекрасно к любому гарниру или даже в качестве закуски к пиву. Кушать шейки нужно руками, можно в дополнении соуса, но пальчики вы оближете уж точно. Предлагаем перейти от слов к делу.
- Шейки куриные 600 граммов
- Кетчуп 160 граммов
- Мед 1 ст.л.
- Соевый соус 70 мл
- Горчица обычная 1 ст.л.
- Молотая паприка 1 ст.л.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Чеснок гранулированный 1 ст.л.
- Петрушка (зелень) 1 пучок
- Масло растительное 60 мл
- Кунжутные семечки 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Итак, для начала нужно приготовить маринад – в отдельной емкости смешать соевый соус и четвертую часть кетчупа. Брать можно кетчуп или домашний, или магазинный, в нашем варианте – второй – со вкусом паприки.
Следом добавить горчицу, тут также можно более легкую, нежную горчицу, подойдет и в зернах, а можно взять и поострее – дело вкуса.
Добавить мед, всыпать специи, нарубить пучок любимой зелени. Все ингредиенты соуса перемешать, снять пробу на соль, при надобности добавить специи еще.
Шейки куриные как следует промыть, можно даже замочить на часик в холодной воде, в процессе несколько раз сменить ее новой чистой порцией воды.
Влить маринад в шейки. Если время не торопит – отлично – оставить шейки на ночь в холодильнике. Если же времени нет – ничего страшного – продолжить готовку.
Переложить шейки в прогретую сковороду с маслом, влить оставшийся кетчуп. Накрыть сковороду крышкой, готовить около часа на среднем огне – за это время соус станет очень густым, заметно уменьшится, шейки будут карамельного цвета с приятной корочкой.
Подать шейки к столу, посыпав кунжутом. Очень вкусно! Непременно советуем вам данный рецепт! Приятного аппетита!
Рецепт 2, пошаговый: тушеные куриные шеи
Куриные шеи — такая же вкусная и не менее полезная часть курицы, как и голени, грудка или крылышки. Готовятся куриные шеи достаточно быстро и просто, поэтому могут разнообразить домашнее меню. Их можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, закусок. Их варят, тушат, запекают, готовят на их основе бульон.
Приготовим сегодня тушёные куриные шеи.
- Вода 150 мл
- Куриная шея 400 г
- Лук репчатый 70 г
- Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
- Морковь 100 г
- Соль 5 г
- Специи для птицы 5 г
Куриные шеи (400 грамм) тщательно промыть, соединить со специями (5 грамм), перемешать. Накрыть посуду пищевой плёнкой, отправить в холодильник на 8 часов для маринования.
Обжарить шеи на подсолнечном масле (25 мл) по 2-3 минуты с каждой стороны.
На другой сковороде, на подсолнечном масле (25 мл), обжарить до прозрачности очищенный и нарезанный полукольцами лук (70 грамм).
Добавить 100 грамм очищенной и натёртой на крупной тёрке моркови. Готовить, помешивая, 2-3 минуты.
Соединить шеи и овощи. Добавить 150 мл воды, приправить солью (5 грамм). Довести до кипения.
Готовить под крышкой 10-15 минут (или до готовности шей).
Блюдо готово к подаче. Можно подавать с любимым гарниром.
Рецепт 3: куриные шейки с морковкой в духовке
- шеи куриные — 1 кг;
- соль — по вкусу;
- приправа — 1 ч.ложка;
- масло растительное — 4 ст.ложки;
- лук репчатый — 0,5 шт;
- морковь — 0,5 шт;
- томатная паста — 2 ст.ложки;
- лавровый лист — 1 шт
Итак, куриные шеи
промываются под проточной водой.
Добавить соль, приправу (можно любую — какая есть),
перемешать и убрать в сторону минут на 20 — 30 для маринования (мождно и на ночь в холодильник).
На сковороду налить растительное масло,
уложить замаринованные куриные шейки
и слегка обжарить с двух сторон.
На дно емкости, которая будет ставиться в духовку, (у меня глиняный горшок) налить немного растительного масла и уложить слегла прожаренные куриные шеи.
Почистить овощи, лук порезать, морковь потереть на терке.
В горшок поверх куриных шеек положить подготовленные овощи.
На сковороде, которой жарились куриные шейки,
слегка прокалить томатную пасту.
Содержимое на сковородке добавить поверх овощей в горшок, долить воды, добавить соль, лавровый лист.
Убрать горшок в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 30 (максимум).
И вот она вкусняшка готова!
Рецепт 4, простой: куриные шеи на сковороде
- куриные шеи — 1 кг;
- масло сливочное — 50 грамм;
- соль — по вкусу;
- специи — по вкусу
Берем куриные шеи
Тщательно их промываем, я убираю лишний жир и пленки и кладем в воду, будем варить. варю я их подольше, ставлю в мультиварке программу «суп» на час. Потом достаю шеи и выкладываю на сковороду
добавляю сливочное масло (мне очень нравится, какой оно дает привкус)
и обжариваю на небольшом огне, пока не появится хрустящая корочка. В процессе обжаривания добавляю приправы (сегодня я просто положила грузинскую соль и черный перец)
Шеи уже готовы, потому степень их обжаривания зависит только от того, какую корочку вы хотите получить. все, готово. Можно садиться грызть. Но лучше это делать в спокойной обстановке, когда дети спят и тебя не дергают. можно даже взять холодное пиво или не брать. Вообщем, приятного аппетита!
Просто, очень недорого и вкусно. А из бульона можно еще и суп сварить.
Рецепт 5: тушеные куриные шеи с луком и чесноком
Куриные шейки являются своего рода альтернативой куриным крылышкам. И, если крылышки обычно жирноваты, то в шейках почти нет жира, они продаются без кожи. Очень вкусно!
- Шейка куриная 700 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Томатная паста 2 ст.л
Куриные шейки помыть и выложить в сотейник.
Добавить нарезанный лук и чеснок. Посолить и поперчить. Влить немного воды и тушить около 1 часа под крышкой.
После этого добавить разведенную в воде томатную пасту, тушить еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт 6: куриные шейки — закуска к пиву
Куриные шейки к пиву – это предварительно замаринованные и запеченные в духовке куриные шейки. Куриные шейки в духовке – это отличная альтернатива куриным крылышкам. Нежное и пряное мясо с шеек прекрасно дополняет холодное пиво, оторваться пока не исчезнут с тарелки все шейки, просто невозможно. А приготовить эту великолепную закуску элементарно, маринуются и запекаются шейки довольно быстро.
- Куриные шейки – 800 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Соевый соус – 4 ст. ложки
- Томатная паста – 2 ст. ложки
- Горчица – 1 ст. ложка
- Паприка – 1 ч. ложка
- Перец красный молотый (острый) – ½ ч. ложки
- Сушеная зелень (например, укроп, орегано) – по вкусу
Куриные шейки тщательно помойте и удалите излишки жира. Я обычно покупаю шейки сразу очищенные от кожи, если у Вас шейки с кожей, то ее необходимо удалить.
Подготовьте маринад. Для этого в отдельной емкости соедините соевый соус, томатную пасту, горчицу, паприку, красный острый молотый перец и сушеную зелень. Если у Вас нет томатной пасты, то ее можно заменить кетчупом или аджикой. Сушеную зелень выбирайте по своему вкусу, что больше любите, то и добавляйте.
Перемешайте все составляющие маринада и залейте им подготовленные куриные шейки. Тщательно обмажьте маринадом каждую шейку. Чеснок почистите и измельчите с помощью пресса. Выложите чеснок к шейкам.
Снова все перемешайте и оставьте куриные шейки мариноваться минимум на 20 минут. Так же можно залить шейки маринадом с вечера, а с утра приготовить.
Форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла и выложите замаринованные куриные шейки в один слой.
Духовку разогрейте до 220 градусов и отправляйте туда куриные шеи на 40 минут. Через 20 минут приготовления переверните шейки. Аромат во время приготовления стоит божественный, слюнки так и текут.
Куриные шейки готовы, подавайте их горячими с холодным пивом и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!
Рецепт 7: острые куриные шеи (пошагово)
Куриные шеи очень вкусные, ароматные и питательные. В меру пряные, румяные и душистые куриные шейки не оставят любителей равнодушными.
- Субпродукты (шеи куриные) — 400 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль
- Смесь специй (какие любите)
- Масло подсолнечное
Промыть и просушить куриные шейки.
Подготовим необходимые ингредиенты: томатную пасту, чеснок, смесь перцев и соевый соус.
Выложить в миску, посолить, поперчить, добавить пасту, соевый соус Kikkoman, чеснок. Все тщательно перемешать. Оставить минимум на 30 минут в холодильнике.
В сковороде я готовила шейки с томатной пастой.
Донышко сковородки слегка прикрыть оливковым маслом (можно смесью подсолнечного и оливкового масла).
Выкладываем шейки в сковороду и накрываем крышкой. Крышка нужна для того, чтобы шейки, выделив сок, им же и пропитались в совокупности со специями и соусами.
Готовим под крышкой 15 минут, затем убираем крышку для выпаривания бульона.
Когда бульон выкипел, помешивая, слегка прижариваем шейки до румяности, но не сухости.
А эти шейки (острые) я выложила в один слой на смазанный маслом противень. Разогрела духовку до 200 градусов и готовила до появления румяной корочки, аккуратно перевернула, чтобы шейки прожарились с обеих сторон. Как только зарумянится вторая сторона, шейки готовы.
Шейки в сковороде получились сочнее, в духовке они получились хрустящими.
Рецепт 8: куриные шейки терияки в духовке
Куриные шейки в духовке станут любимым блюдом для желающих погрызть косточку. Небольшое количество мяса компенсируется его неповторимым вкусом и сочностью. Простой рецепт позволяет приготовить из довольно бюджетного продукта эффектное изысканное кушанье. Нейтральный вкус курятины дает широкие возможности для применения оригинальных специй, создавая неожиданный вкусовой букет.
Запеченные в духовом шкафу до карамельного цвета миниатюрные шейки возбуждают одновременно жажду и аппетит. Они сочетаются с любым гарниром, причем соус пользуется не меньшим спросом, чем мясо.
- куриные шейки 800 г
- соевый соус 4 ст. л.
- вустерский соус 2 ст. л.
- соус терияки 3 ст. л.
- горчица 1 ч. л.
- мед 1 ч. л.
- аджика острая 1 ч. л.
- паприка копченая 2 ч. л.
- итальянские травы 1 ч. л.
- масло оливковое 3 ст. л.
- кипяток 100-150 мл
Для начала подготовьте куриные шейки: хорошо промойте их проточной водой. По желанию обрежьте остатки жира (это делать не обязательно, так как при запекании будет вытапливаться жир, и готовое блюдо получится сочным). Обсушите шейки бумажным полотенцем.
Приготовьте соус для маринования. В удобную посуду добавьте соевый и вустерский соус, терияки, мед, горчицу, острую аджику, масло. Размешайте ложкой.
Всыпьте копченую паприку и итальянские травы. Перемешайте до равномерного распределения.
Шейки опустите в маринад. Хорошо перемешайте, чтобы кусочки покрылись соусом. Накройте посуду крышкой. Оставьте мариноваться на несколько часов в прохладном месте. Периодически перемешивайте, чтобы все шейки равномерно промариновались. Чем дольше мариновать мясо, тем больше оно насытиться пряностями.
Подберите жаропрочную форму для запекания с высокими бортами. Переместите в нее шейки вместе с соусом. На дно посуды добавьте около 100 мл кипятка. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте 40-50 минут.
Куриные шейки готовы. Подавайте сразу к столу как дополнение к овощному гарниру или как самостоятельную закуску, например, к пиву. Шейки получаются мягкими, сочными, очень ароматными и вкусными.
ВИДЕО
На видео смотрите, как еще приготовить вкусно и недорого куриные шеи:
Источники: https://tvoirecepty.ru, https://webspoon.ru, http://fotorecept.com, https://vpuzo.com, http://duxovka.ru, https://www.povarenok.ru, https://nakormi.com
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ruСуп из куриных шеек с вермишелью
Наваристый куриный бульон может стать основой для многих замечательных первых блюд. Густой и ароматный получается суп на бульоне из куриных шеек с вермишелью. Суп несложный, бюджетный, но очень вкусный и питательный.
Супы с вермишелью, как правило, не варятся впрок, поэтому готовить будем три порции – на один раз. Еще 5 рецептов куриного супа с вермишелью.
Общее время – 1 час 10 мин. | Время приготовления – 1 час
Порций – 3 | Калорийность: 44.7
Ингредиенты
- шеи куриные – 300 г
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- сельдерей (стебель) – 1 шт.
- картофель – 2 шт.
- вермишель – 60 г
- масло сливочное – 10 г
- вода – 1,5 л
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Приготовление
Большие фото Маленькие фотоДля бульона взять куриные шеи, половину моркови, половину луковицы и стебель сельдерея. Куриные шеи вымыть и удалить кожу, если она есть. Овощи очистить.
Куриные шеи сложить в кастрюлю, залить 1,5л холодной воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять всю пену, добавить овощи и варить бульон на очень медленном огне под крышкой в течение 45-50 минут. Важно, чтобы бульон сильно не кипел, иначе он получится мутным.
Оставшуюся половинку луковицы нарезать мелким кубиком. Половинку моркови натереть на терке.
В сковороде распустить сливочное масло, выложить лук, посолить и поперчить. Пассеровать лук на сливочном масле, пока он не станет прозрачным.
Затем добавить в сковороду к луку натертую морковь.
Пассеровать лук и морковь до мягкости, добавить мелко нарезанную зелень.
Готовый бульон процедить. Куриные шеи оставить, а овощи из бульона можно выкинуть, они больше не понадобятся.
Процеженный бульон посолить, выложить в него картофель, нарезанный кубиками. Варить картофель до готовности.
Когда картофель сварится, выложить в суп вермишель и пассерованные овощи. Варить 3 минуты.
Вернуть в суп куриные шеи, можно целиком или отделив мясо с косточек. Довести суп до кипения и снять с огня.
Супам с вермишелью не нужно настаиваться, поэтому сразу же разлить его по тарелкам и подавать. Приятного аппетита.
Вареные куриные шеи
Как приготовить Вареные куриные шеи с использованием: шейки куриные,вода,лист лавровый,соль адыгейская. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт из неказистых вареных куриных шей, но очень вкусных. Мясо получается нежным, отходящим от костей.
Сколько варить куриные шеи до готовности?
Время варки куриных шеек зависит от выбранного способа приготовления, так в кастрюле или в мультиварке в режиме «Выпечка» их можно сварить до полной готовности за 1 час, а при варке на пару в пароварке придется ожидать 1,5 часа пока они будут готовы.
Узнав, сколько варить куриные шейки, рассмотрим далее сам процесс их варки в кастрюле, чтобы знать, как сварить из них вкусный наваристый куриный бульон.
Как сварить куриные шейки в кастрюле?
- Ингредиенты: куриные шеи – 300 г, вода – 3 л, соль – 1 ч.л., лавровый лист – 1-2 шт, черный перец горошком – 3-4 шт.
- Общее время приготовления: 1 час, время варки: 1 час.
- Калорийность: 297 калорий (на 100 грамм продукта).
- Кухня: Европейская. Тип блюда: мясное блюдо. Количество порций: 2.
В примере ниже рассмотрим последовательно, как правильно варить куриные шеи при приготовлении куриного супа, но сам рецепт куриного супа рассматривать не будем:
- Если шейки были заморожены, их нужно предварительно разморозить при комнатной температуре.
- Промываем куриные шейки в воде.
- В кастрюлю кладем промытые куриные шеи и заливаем холодную воду (пропорция для супа: 1 литр воды на 100 грамм куриных шеек), после чего на большом огне доводим воду в кастрюле до кипения.
- После закипания воды убавляем огонь (вода должна не сильно кипеть), снимаем ложкой пенку на поверхности воды и варим куриные шеи 60 минут до готовности.
- После 40 минут варки добавляем соль по вкусу, лавровый лист и черный перец горошком и варим еще 20 минут до готовности. Во время варки супа в этот момент добавляется рис и порезанный картофель, а через 10 минут зажарка.
Вас также могут заинтересовать статьи на тему:
- Сколько варить куриные сердечки.
- Сколько варить куриную печень.
- Как варить куриную грудку.
В заключение к статье можно отметить, что зная, как и сколько варить куриные шеи по времени, Вы сможете сварить вкусный и наваристый бульон из них или заливное. Свои отзывы и полезные советы, как сварить куриные шейки в домашних условиях, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: [email protected]
Фото блюда
3
Нравится?
Описание
Сложность: средняя
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт из неказистых вареных куриных шей, но очень вкусных. Мясо получается нежным, отходящим от костей. А на основе бульона можно сделать суп. Но это уже совсем другая история…
- Написать сообщение
- Подписаться
- Дружить
- В профиль
- Жалоба
Ингредиенты рецепта
Похожие рецепты
Чтобы во время жарки не образовывался чад…Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
- Читать полностью
Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…
- Читать полностью
Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…
- Читать полностью
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
- Читать полностью
Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
- Читать полностью
Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…
- Читать полностью
Куриная печень
из личной коллекции
На прилавки она поступает в замороженном виде, поэтому не всегда можно определить её качество.
Уберите плёнку, выложите печёнку в глубокую миску. Разморозьте.
Осмотрите каждую печень. Иногда бывает, что желчный пузырь остаётся на ней. Осторожно его срежьте. Если вы его раздавите, то горечь перейдёт на печёнку.
Срежьте зеленоватые участки ткани, на которые попала желчь.
Печёнку тщательно промойте в холодной воде.
Обдайте кипятком, чтобы печёнка стала плотнее.
Её можно замочить в воде на 1 час, чтобы убрать возможную горечь.
Если замочите её в молоке на 1—2 часа, то она приобретёт более нежный вкус.
Печень нельзя долго жарить. От этого она становится жёсткой.
Солить её нужно в конце приготовления, иначе она теряет очень много сока.
Куриную печёнку можно жарить с луком, тушить в сметане, делать паштет; из неё получается вкусная начинка для пирожков, её добавляют в салаты и закуски.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1890 ккал | белки 120 г | жиры 260 г | углеводы 0 г |
Порции | |||
ккал 630 ккал | белки 40 г | жиры 86.7 г | углеводы 0 г |
100 г блюда | |||
ккал 189 ккал | белки 12 г | жиры 26 г | углеводы 0 г |
Сколько варить куриные шейки в мультиварке
- В емкость мультиварки последовательно укладываем нарезанную морковь, белый репчатый лук и промытые или маринованные куриные шеи. Не стоит укладывать в мультиварку замороженные шеи – они, конечно, сварятся, но вкус будет испорчен. Так что куриные шеи должны быть охлажденными, но не замороженными.
- В емкость добавляем соли пару щепоток, красный или черный перец по вкусу, необязательно (но можно!) пару чайных ложек томатной пасты или томатного сока, сметану или сливки. Заливаем водой наполовину и выбираем режим мультиварки. Оптимальным режимом для варки куриных шей является «Тушение» в течение 30-40 минут, хотя также возможно готовить их на режиме «Выпечка» около 40-50 минут или режиме «На пару» в течение 60-70 минут. По окончанию приготовления куриные шеи оставляем на 10-15 минут не открывая мультиварку и можно подавать их к столу.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Морковь – 33 ккал/100г
- Морковь отварная – 25 ккал/100г
- Сушеная морковь – 275 ккал/100г
- Чеснок – 143 ккал/100г
- Лавровый лист – 313 ккал/100г
- Лук порей – 33 ккал/100г
- Соль – 0 ккал/100г
- Смесь перцев горошком – 231 ккал/100г
- Куриные шеи – 297 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные шеи, Морковь, Лук-порей, Смесь перцев горошком, Лавровый лист, Чеснок, Соль
Интересные факты
Народной медициной куриные желудки используют при сильном поносе у взрослых. Для этого внутреннюю твёрдую кожицу отделяют от желудка, моют и высушивают на солнце. Хранят в сухом месте. При поносе её измельчают, заливают 200 мл кипятка, настаивают полчаса. Выпивают настой в два приёма.
При малокровии полезно включать в рацион слегка обжаренные кусочки печени.
Если вам понравилась статья, пожалуйста, оцените мой труд лайком! Вам несложно, а мне будет приятно.
Подписывайтесь на мой канал – узнаете ещё много интересного и полезного.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Как приготовить куриные шейки
Фото: Клэр Лоуэр
Когда вы едите животное, важно съесть как можно больше этого животного, и чаще всего, чтобы не эти «необычные» кусочки были одними из самых ароматных. Это верно для морды свиньи и для куриной шеи.
До недавнего времени я никогда особо не задумывался о том, чтобы съесть куриную шею. Я съел шею ягненка, это было фантастически, но они (очевидно) намного мяснее. Но то, что куриной шее не хватает в мясе, компенсируется соединительной тканью, жиром и большим количеством кожи для хрустящей корочки.Кроме того, они невероятно дешевы – даже в очень дорогом магазине бужей они продаются менее чем за два доллара за фунт. Учитывая их состав, куриные шеи хороши только для пары вещей, но они очень хороши в этих двух.
Делайте шелковистую и роскошную ложу
Как мы уже упоминали ранее, чем больше костей, коллагена и соединительной ткани вам придется работать, тем лучше будет ваша ложа. Подобно ступням и крыльям, на шее есть все это в лопатах – в отличие от ступней, чистка не требуется.Просто бросьте их в кастрюлю вместе с содержимым мешка для отходов морозильной камеры, ароматическими веществами, чайной ложкой или двумя солью и, возможно, коркой сыра, если она у вас есть.
G / O Media может получить комиссию
Залейте все водой, доведите до кипения, затем уменьшите до кипения и дайте вариться в течение нескольких часов, снимая с поверхности всю пену, как только она появится. (Как вариант, готовьте в скороварке в течение часа.) Когда бульон станет настолько ароматным, насколько вы хотите, процедите его, охладите и поставьте в холодильник, чтобы жир затвердел.Соскребите жир (если хотите) и используйте запасы в течение следующих нескольких дней или храните в морозильной камере на неопределенный срок.
Обращайтесь с ними, как с крыльями
В куриных шейках меньше мяса, чем в крыльях, но это мясо имеет насыщенный, темный, почти пестрый вкус, и их есть в виде кукурузных початков – это своего рода развлечение. Поскольку это в первую очередь кожа, жир и соединительные вещества, я считаю, что двухэтапный процесс приготовления работает лучше всего, и одним из таких шагов является су-вид.
Обильно посолите шейки, затем положите их в пакет для заморозки и готовьте на ванне 150 150 в течение двух-четырех часов.Достаньте их из пакета, промокните бумажными полотенцами и решите, хотите ли вы жарить или жарить. (Чтобы получить дополнительную прибыль и получить дополнительную хрустящую корочку, высушите их на ночь в холодильнике на решетке, установленной внутри противня.)
Жарка может показаться более легким вариантом, но имейте в виду, что даже после сеанса су-вид – более толстые шеи могут все еще выделять жир, и этот жир может разбрызгиваться, и, судя по ужасному опыту, в вашей духовке на мгновение может появиться небольшой огонь. Если вы все же настаиваете на приготовлении на гриле, готовьте шейки sous vide в течение четырех часов (чтобы удалить как можно больше жира) и жарьте на нижней решетке, подальше от нагревательной спирали.
Жарить все равно не так сложно. Просто нагрейте немного масла (достаточно, чтобы оно поднималось в кастрюле достаточно, чтобы покрыть горлышки) в голландской духовке или чугунной сковороде до 400 ℉ и обжаривайте, пока кожица не станет хрустящей и золотисто-коричневой (примерно от семи до 10 минут). Удалите из масла, дайте стечь на бумажных полотенцах, затем добавьте свой любимый соус для крыльев. (Разумеется, равная часть масла Фрэнка и масла.)
Жареные куриные шейки во фритюре
Автор Sara McCleary Обновлено – Это сообщение может содержать партнерские ссылки
Некоторые из вас, возможно, прочитали заголовок этого поста и просто сказали: «Почему Сара, почему, ну почему?» Я знаю, что моя мама будет.Почему вообще куриные шейки жареные во фритюре? Наверняка есть более вкусные части птицы, которые можно поджарить до хрустящей корочки? Что ж, да, как я обнаружил, они есть, но вы должны экспериментировать и играть, иначе вы никогда не узнаете, какое великолепие может произойти.
Использование куриных шеек таким образом – это моя бесполезная этика поедания животных. Я думал, что это даст куриной шее, которую часто выбрасывают, еще одну роль в жизни. Помимо того, что их используют для изготовления скота или некоторые люди (я полагаю), дайте их своим кошкам поесть.Это также невероятно разумная часть курицы для покупки, доллар или два за килограмм.
Моей первой мыслью было использовать маринад на основе пахты для шеи. Я быстро отбросил это, так как не так давно я поделился с вами своим рецептом острых и острых куриных крылышек . Мне все еще хотелось немного тепла и, конечно, добавить как можно больше аромата. Я сразу же вспомнил ингредиенты, которые можно найти в кулинарии Юго-Восточной Азии, лемонграсс, холод, кафр-лайм, имбирь, и они стали источником вдохновения для моего маринада.
Были ли мои жареные во фритюре куриные шеи успешными? Возможно нет. Ключевым показателем успешного блюда в штаб-квартире Belly Rumbles является то, что мне приходится угрожать проткнуть руки Маку и Джошу вилкой, чтобы быстро заявить о своей доле в том, над чем они смеются. Никаких угроз домашнего насилия с помощью вилки не требуется. Были и остатки еды.
Да, в этом рецепте были свои плюсы, они были жареные во фритюре и хрустящие. Жареный во фритюре – это хорошо, это как бекон, все становится лучше.Как упоминалось ранее, это также очень экономичный рецепт. К тому же, что может стать началом разговора, когда вы протягиваете миску: «Кто-нибудь с куриной шеей»?
К сожалению, были и минусы. На куриной шее действительно мало мяса. Я прекрасно умею грызть кости, но это также означает, что мяса не так много, чтобы впитать в себя все эти прекрасные ароматы маринада. Большую часть аромата вы приобретаете от обжаренной во фритюре глазури.
Может, для этого рецепта больше подошли бы индейки, больше мяса на шее? Не уверен, насколько они доступны в Австралии, но, возможно, стоит разыскать их.Они не были полной катастрофой, и употребление алкоголя усиливает их привлекательность.
Я предлагаю подавать с холодным пивом (поверьте, пиво сделает их лучше), сладким соусом чили, моим арахисовым соусом сатай или быстрым и легким соусом сатай из кешью .
Я уверен, что я не единственный, кто играет с менее желанными частями животного. Какую часть животного вы приготовили или съели больше всего?
Сара ххх
Жареные куриные шейки во фритюре
Автор рецепта: Сара МакКлириВы должны начать этот рецепт накануне.Определенно начало разговора, но также экономичное в приготовлении и использовании менее любимой части курицы.
]]>Время приготовления 10 минут
Время приготовления 8 минут
Общее время 18 минут
Порций на 6 человек
Калорийность 308 ккал
Инструкции
Положите в стеклянную миску перец чили, лимонную траву, листья кафр-лайма, чеснок, соевый соус, рыбный соус, пальмовый сахар и кокосовое молоко. Хорошо молите все ингредиенты, пока они не смешаются.Поместите в смесь куриные шейки, накройте полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник для маринования на 24 часа (по крайней мере, на ночь).
Налейте масло в котелок с выпуклым днищем примерно до 7 см глубины. Нагрейте вок на среднем огне до 170 ° C (340 ° F) и предварительно нагрейте духовку до 120 ° C (250 ° F). Застелить противень бумагой для выпечки и отставить в сторону.
Поместите муку в большой обдув и приправьте солью и перцем.
Работая с несколькими горлышками за раз, вынуть их из маринада и затем обвалять в мучной смеси.Стряхните лишнюю муку перед тем, как поместить в вок для жарки во фритюре. Жарить около 4 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Снимите курицу с масла щипцами. Стряхните излишки масла, слейте на бумажном полотенце и поставьте на противень в духовку, чтобы согреться.
Повторите то же самое с оставшимися куриными шейками. Подавать со сладким чили или соусом сатай.
Nutrition
Калорийность: 308 ккалУглеводы: 39 г Белки: 6 г Жиры: 14 г Насыщенные жиры: 12 г Натрий: 133 мг Калий: 249 мг Волокно: 1 г Сахар: 2 г Витамин A: 145 МЕ Витамин C: 22.5 мг Кальций: 22 мг Железо: 4,3 мг
Вы приготовили этот рецепт? Я танцую весело, когда люди рассказывают, как они прошли. Отметьте меня в Instagram или Twitter @bellyrumbles & #bellyrumblesСтраница не найдена | Unilever Food Solutions
Условия использования изменены
Chef Rewards («Схема») находится в ведении Unilever South Africa (Pty) Ltd, торгующейся как Unilever Foodsolutions, 15 Nollsworth Crescent, La Lucia Ridge Office Park, La Lucia, 4051, Дурбан, Южная Африка («Промоутер»).
ПРАВО НА УЧАСТИЕ И ПРОДУКТЫ УЧАСТИЯ
Схема открыта для добросовестных предприятий общественного питания и общественного питания Южной Африки и их сотрудников в возрасте 18 лет и старше, за исключением сотрудников Организатора, их семей, агентств или всех, кто профессионально связан со Схемой.
Сотрудники должны получить разрешение владельца бизнеса на вход, и могут потребоваться доказательства такого разрешения.
Зарегистрированный счет Chef Rewards выделяется участвующей торговой организации, а не указанным лицам.
балла («баллы Chef Rewards Points») будут распределяться на каждую учетную запись в зависимости от покупок участвующих в Схеме продуктов.
Требуется доступ в Интернет.
Нужна покупка.
Схема доступна в отношении всех продуктов, перечисленных на сайте www.unileverfoodsolutions.co.za.
Организатор может проводить мероприятия, где:
Участвующих продуктов можно временно добавить или удалить;
Участникимогут увеличивать или умножать количество баллов Chef Rewards, имеющихся на их счетах, когда они покупают Участвующие продукты в течение указанного периода и при указанных обстоятельствах;
Участники могут время от времени в течение периода обменять выбранные товары онлайн по сниженной ставке обмена Chef Rewards Point.
Организатор должен в разумные сроки уведомлять о любых дополнениях или изменениях участвующих продуктов или любых событиях, как описано выше. Могут применяться дополнительные условия.
В Схеме участвуют следующие оптовики («Участвующие оптовики»): Bidvest Food Service KZN, Bidvest Food Service Gauteng, Bidvest food Services Western Cape, Cater 2 U KZN, Checkers Food Service Gauteng, Checkers Food Services Western Cape.T
Организатор оставляет за собой право добавлять или удалять Участвующих оптовых продавцов, направив соответствующее уведомление.
Если Участвующий оптовый торговец решит покинуть Программу, участники, совершающие покупки у Участвующего оптовика, будут иметь возможность добавить учетную запись другого Участвующего оптовика к своей учетной записи Chef Rewards.
Chef Rewards Points, накопленные Участвующим оптовиком, покинувшим Программу, останутся в силе.
РЕГИСТРАЦИЯ
Чтобы зарегистрироваться в Схеме, посетите www.unileverfoodsolutions.com. Завершите процесс регистрации, указав свое имя, адрес электронной почты, информацию об учетной записи оптовика и выбранный пароль, а также все другие обязательные поля.Мы не несем ответственности за неточности в информации, предоставленной участником при предоставлении своих данных.
Регистрируясь в качестве члена Chef Rewards («Участник») и / или используя Схему, Участники соглашаются предоставлять Организатору актуальную и точную информацию для целей администрирования Схемы в любое время.
Обратите внимание на Политику конфиденциальности Unilever, доступную на этом сайте. Информация участников будет передана Участвующим оптовикам в той мере, в какой это необходимо для размещения заказов, и такая информация будет подпадать под политику конфиденциальности Участвующих оптовиков.Организатор не несет ответственности за нарушение прав Участников на неприкосновенность частной жизни Оптовиками-участниками.
У каждого участника будет учетная запись («учетная запись Chef Rewards»), на которую будут начисляться баллы Chef Rewards. Для каждого заведения будет выделена 1 учетная запись Chef Reward, но участники могут попросить Организатора создать 1 учетную запись для нескольких заведений, если они принадлежат одному и тому же юридическому лицу, связавшись с Организатором в службе поддержки клиентов по телефону 0860 31 41 51.
Только зарегистрированные пользователи могут делать заказы через Веб-сайт.
Для регистрации в качестве пользователя Участники должны предоставить уникальное имя пользователя и пароль, а также предоставить определенную информацию и личные данные. Участникам необходимо будет использовать уникальное имя пользователя и пароль для доступа к Веб-сайту.
Участникисоглашаются и гарантируют, что их имя пользователя и пароль будут:
использовать только в личных целях; и
не разглашается третьим лицам.
В целях безопасности Участники соглашаются вводить правильные имя пользователя и пароль при заказе через веб-сайт, в противном случае им будет отказано в доступе.
Участникисоглашаются с тем, что после ввода правильного имени пользователя и пароля, относящихся к учетной записи, независимо от того, является ли использование имени пользователя и пароля несанкционированным или мошенническим, они будут нести ответственность за оплату такого заказа, за исключением случаев, когда заказ отменен. в соответствии с условиями третьей стороны.
Участникисоглашаются немедленно уведомить Организатора, узнав или обоснованно подозревая о любом несанкционированном доступе или использовании имени пользователя и пароля, и предпринять шаги для уменьшения возможных убытков или ущерба.
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ОЧКОВ
бонусных балла Chef Reward Points будут распределены за все покупки участвующих в Программе продуктов через участвующих оптовых продавцов.
Chef Rewards Points будут начисляться в первую пятницу каждого месяца и будут покрывать заказы, размещенные в предыдущем месяце.
Соответствующие критериям клиенты начинают накапливать баллы Chef Rewards Points после регистрации своей учетной записи.
Участники могут назначить до трех учетных записей от Участвующих оптовых продавцов на одну учетную запись Chef Rewards для накопления баллов за покупки.Участвующие номера счетов оптовых торговцев будут объединены в одну учетную запись Chef Rewards, и все заработанные Chef Rewards Points будут накапливаться на одной учетной записи Chef Rewards.
Если в любой момент времени Участник решит удалить или заменить номер учетной записи назначенного участвующего оптовика из учетной записи Chef Rewards, удаленная учетная запись больше не будет иметь права на начисление баллов Chef Rewards.
ВЫКУП
Чтобы использовать Chef Rewards Points, вы должны быть участником программы Chef Rewards Scheme.Членство в Схеме бесплатное.
Существуют различные типы наград («Награды шеф-повара»), которые могут быть использованы / могут быть обменены в соответствии со схемой на UFS.com:
Технологии
Маленькая кухня
Инструменты без глютена
Ваучеры
Кондитерские изделия
Благотворительные пожертвования
Эти награды для шеф-поваров могут быть изменены без предварительного уведомления.
Полный список предлагаемых Chef Rewards и соответствующих значений Chef Rewards Points можно найти на веб-сайте www.unileverfoodsolutions.co.za.
После регистрации участники смогут накапливать свои очки Chef Rewards для обмена на награды, представленные в электронном магазине Chef Rewards. Участники могут выбирать награды по своему выбору, соответствующие количеству Chef Rewards Points, необходимому для использования Chef Reward. Баллы Chef Rewards Points доступны Участникам при входе на Веб-сайт. Участники также могут получать электронные письма, подтверждающие их баланс Chef Rewards Points.
Chef Rewards Points не имеют денежной ценности и не могут быть обменены на наличные.Продажа или обмен Chef Rewards Points строго запрещены и приведут к немедленному исключению Участников из Схемы.
Участник не может производить частичную оплату вознаграждений по Программе, и никакая валюта, кроме Наградных баллов Chef Rewards, не принимается.
Chef Rewards Points будут вычтены из учетной записи Участника сразу после того, как Участник решит обменять их на Chef Reward.
Если у вас возникли проблемы с использованием бонусных баллов Chef Rewards, обратитесь в службу поддержки клиентов по телефону 0330 331 0790.
НАГРАДЫ
Организатор оставляет за собой право в любое время добавлять, изменять или ограничивать вознаграждения, предлагаемые в Схеме, если обстоятельства, не зависящие от Организатора, делают это необходимым.
Организатор оставляет за собой право в любое время, уведомив об этом как минимум за 20 дней, изменить или ограничить предлагаемые вознаграждения от шеф-повара. Такое уведомление будет отправлено посредством связи на веб-сайте, и предполагается, что участники регулярно посещали веб-сайт.Промотор может добавлять новые награды в любое время.
Все вознаграждения Chef Rewards регулируются условиями стороннего поставщика конкретного вознаграждения.
Организатор оставляет за собой право предложить альтернативное вознаграждение равной или большей стоимости, если обстоятельства, не зависящие от Организатора, делают это необходимым.
Организатор не дает никаких гарантий в отношении Наград от шеф-повара. Любые гарантии производителя или стороннего поставщика переходят к Участникам после доставки Chef Reward.
О любых случаях повреждения наград при транспортировке необходимо сообщать через раздел помощи на веб-сайте Chef Rewards. Вознаграждение за замену может быть выдано после проверки возвращенного товара. Уставные права участников не затрагиваются.
О любых неисправностях, связанных с вознаграждением после доставки, которые возникают в течение гарантийного срока производителя или стороннего поставщика, необходимо сообщать через раздел справки на веб-сайте Chef Rewards, и производитель или сторонний поставщик будут рассматривать их в индивидуальном порядке.
Chef Rewards можно обменять только на эквивалентное количество Chef Rewards Points, указанное на Сайте.
После заказа участники получат электронное письмо с подтверждением заказа Chef Reward и их нового баланса Chef Rewards Points на указанный ими адрес электронной почты.
Награды будут доставлены в течение 28 дней с момента подтверждения.
ОГРАНИЧЕНИЯ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
За исключением случаев смерти или телесных повреждений, возникших в результате халатности Организатора или умышленного введения в заблуждение Организатором, и в той мере, в которой это разрешено законом, Организатор настоящим исключает любую ответственность за любые убытки, ущерб, затраты и расходы, прямые или прямые. косвенно, как бы то ни было, в связи со Схемой или каким-либо аспектом Награды от шеф-повара.Организатор ни при каких обстоятельствах не несет ответственности за какие-либо убытки или прибыль, истощение деловой репутации, потерю рабочего времени или рабочего времени.
Ни Организатор, ни его сотрудники, ни его агенты, ни субподрядчики не несут никакой ответственности за:
Любой неправильный или неточный ввод очков Chef Rewards Points, а также неправильная или неудачная передача электронных данных.
Любой несанкционированный доступ к бонусным баллам Chef Rewards Points или их изменение на любом этапе работы данной схемы.
Любые системные сбои на Сайте.
Любое невыполнение обязательств третьих сторон, участвующих в данной Схеме, хотя мы постараемся минимизировать последствия такого невыполнения для участника.
Отказ линии связи, независимо от причины, в отношении любого оборудования, систем, сетей, линий, спутников, серверов, компьютеров или провайдеров, используемых в любом аспекте данной схемы.
Недоступность или недоступность Интернета или Веб-сайта или любое их сочетание через коммутируемый, широкополосный или мобильный Интернет.
ОБЩЕЕ
Продажа или обмен баллов Chef Reward Points строго запрещены.
Членство немедленно прекращается в случае смерти или прекращения членства. Учетные записи участников и баланс Chef Rewards Points не подлежат передаче в случае смерти, ликвидации или иным образом в силу закона.
Участники могут покинуть Схему в любое время. Покидая Схему, участники теряют право на любые уже накопленные или выданные Chef Rewards Points.Учетная запись Участника будет закрыта в течение 30 дней. Дальнейшее общение между Организатором и Участником также прекратится.
Организатор может время от времени корректировать счета Участников в сторону увеличения или уменьшения в отношении ошибок бухгалтерского учета или предполагаемого мошенничества, в отношении которых Организатор имеет все полномочия по своему абсолютному и единоличному усмотрению.
За исключением случаев, предусмотренных в настоящих условиях, для каждой торговой организации разрешается только одна учетная запись Chef Rewards, а учетные записи, созданные с использованием автоматических устройств или процессов, не допускаются.Организатор оставляет за собой право по своему абсолютному и единоличному усмотрению удалить Участника из Схемы, если предполагается наличие нескольких учетных записей, и в этот момент любой накопленный баланс Chef Rewards Points будет аннулирован.
Организатор оставляет за собой право по своему абсолютному и единоличному усмотрению удалить Участника из Схемы, если он считает, что соответствующий Участник мог злоупотреблять Схемой и / или Веб-сайтом в нарушение настоящих Положений и условий. Любые бонусные баллы Chef Rewards, накопленные или выданные на дату удаления, будут аннулированы.
Участникинесут ответственность за то, чтобы их данные для входа оставались для них конфиденциальными, чтобы защитить их от любого несанкционированного использования их учетной записи. Организатор не несет ответственности за любые убытки, ущерб или косвенные убытки любого характера по контракту, правонарушениям (включая халатность) или иным образом, вызванные таким несанкционированным использованием учетной записи Участника (в той степени, в которой это разрешено законом).
Организатор оставляет за собой право по своему абсолютному и единоличному усмотрению отказать в вознаграждениях Chef Rewards, выкупленных любым Участником или физическим лицом, уличенным в вмешательстве в процесс погашения или работу Схемы и / или Веб-сайта.
Организатор не дает никаких гарантий в отношении Chef Rewards, предоставленных соответствующим поставщиком Chef Rewards. Организатор не несет ответственности за какие-либо гарантии, гарантии и / или заявления (если таковые имеются), сделанные поставщиком Chef Rewards.
Участник несет ответственность за любые налоговые последствия или уплату налога, которые могут возникнуть в результате присоединения к Схеме.
Промотор не несет ответственности за потерю, повреждение или задержку баллов Chef Rewards Points в результате любого сбоя сети, компьютерного оборудования или программного обеспечения.
Решение Организатора по всем вопросам, касающимся Схемы, является окончательным.
Организатор оставляет за собой право вносить изменения в настоящие Положения и условия в любое время после разумного уведомления, направленного его Участникам, если обстоятельства, не зависящие от Организатора, делают это необходимым или неизбежным.
Организатор оставляет за собой право изменить, отозвать, прекратить или аннулировать Схему в любое время после разумного уведомления, направленного ее Участникам.
В случае выхода, расторжения или аннулирования у Участника будет 30 дней с даты уведомления о расторжении, чтобы выкупить любые Chef Rewards Points, которые хранились на его счетах до даты уведомления о расторжении в соответствии с настоящими Условиями и Условия («Срок прекращения»).Если не указано иное, никакие дополнительные очки Chef Rewards не могут быть начислены в течение Срока прекращения.
Организатор приложит все усилия, чтобы сообщить всем Участникам Срок прекращения действия, однако Организатор не несет ответственности за невыполнение уведомления любого отдельного Участника независимо от причины.
В случае изменения Условий и положений Схемы, любые поправки вступают в силу после публикации измененных Условий на сайте www.unileverfoodsolutions.co.za и уведомление Участников через Веб-сайт или по электронной почте. Участников попросят согласиться с обновленными Положениями и условиями, чтобы оставаться Участником Схемы.
Изменениябудут объяснены в верхней части настоящих Положений и условий, и самая последняя версия будет иметь преимущественную силу.
Регистрируясь для того, чтобы стать Участником и / или используя Схему, все участники будут считаться принятыми и связанными настоящими Условиями и согласием на передачу своих персональных данных Контроллеру данных для целей администрирования. Схемы, включая последние предложения, доступные в рамках Схемы, и любые другие цели, на которые участник дал согласие.Все инструкции по регистрации являются частью Положений и условий Схемы. Организатор всегда будет общаться ответственно в соответствии с положениями соответствующего законодательства и другими ограничениями саморегулирования.
Организатор не несет ответственности за любые убытки, ущерб или косвенный ущерб любого характера по контракту, правонарушению (включая халатность), вызванный принятием условий или в связи со Схемой (в пределах, допустимых законом).
В случае, если какое-либо положение настоящих условий будет признано незаконным, недействительным, недействительным или не имеющим исковой силы, оно будет исключено из остальных положений настоящих условий, которые сохранят полную силу.
Настоящие Положения и условия, а также любые вопросы или споры, которые могут возникнуть из или в связи с настоящими Условиями (независимо от того, являются ли такие споры или проблемы договорными или внедоговорными по своему характеру, например, претензии в связи с нарушением закона или постановления или иначе) будет регулироваться и толковаться в соответствии с законодательством Южной Африки. Настоящим участники безоговорочно подчиняются исключительной юрисдикции судов Южной Африки для разрешения любых таких споров или вопросов.
Промоутер и контролер данных: Unilever South Africa, торгующая под именем Unilever Foodsolutions South Africa, 15 Nollsworth Crescent, La Lucia Ridge Office Park, La Luica, 4051, Дурбан, Южная Африка.
Наши реквизиты:
Unilever South Africa (Pty) Ltd
15 Nollsworth Crescent
Ноллсворт Парк
La Lucia Ridge, 4051
Рег. нет. 1939/012365/07
Условия использования
Этот веб-сайт предназначен для вашей информации и развлечения, и мы надеемся, что вам понравится его использование. Просматривайте веб-сайт и используйте его различные функции, но имейте в виду, что использование вами веб-сайта регулируется следующими Условиями использования (определенными ниже).Если вы не согласны с настоящими Условиями использования, пожалуйста, не используйте этот веб-сайт.
Этот сайт является сайтом Unilever, который помогает вам размещать заказы у сторонних поставщиков. Вы будете вознаграждены поощрением за лояльность за использование этого сайта.
Для размещения заказа нам необходимо будет предоставить вашу личную информацию поставщику. Используя этот сайт, вы даете согласие на передачу вашей личной информации поставщику.
Важно, чтобы вы понимали, что Unilever не несет ответственности за любые убытки, понесенные вами в результате вашего заказа от третьей стороны, независимо от того, как он произошел.
Ваши правовые отношения по-прежнему связаны напрямую с поставщиком товаров. Вы должны убедиться, что понимаете эти отношения. Unilever не несет ответственности за качество товаров или услуг, которые вы заказываете. Unilever не несет ответственности за любые убытки, возникшие в результате использования этого поставщика. Unilever не выступает в качестве посредника, как это определено в Законе о защите прав потребителей (Закон № 68 от 2008 г.).
Вы можете выбрать прямой переход к поставщику, не заходя на этот сайт.Но вы не получите награды за лояльность, если сделаете это.
Также важно учитывать следующие политики Unilever, к которым вы можете получить доступ на этом сайте:
Политика конфиденциальности
Политика в отношении файлов cookie
Положения и условия программы Chef Rewards
В комплекте:
1. Собственность и деятельность
2. Согласие на соблюдение настоящих Условий использования
3.Действующее соглашение
4. Право на участие и доступ
5. Регистрация
6. Конфиденциальность
7. Материалы пользователей
8. Удаление пользовательских материалов
9. Идентификация пользователей и раскрытие информации, предоставленной пользователями третьим лицам
10. Модерация
11. Право собственности на материалы, продукты и услуги веб-сайта и их использование
12.Право собственности на материалы пользователей
13. Лицензия для других пользователей веб-сайта
14. Согласие
15. Географический охват веб-сайта
16. Ссылки на другие сайты
17. Заявление об ограничении ответственности за содержание веб-сайта
18. Отказ от ответственности при работе веб-сайта
19. Ограничение ответственности
20. Компенсация
21.Прекращение действия
22. Агент по авторским правам
23. Доступность справки
24. Применимое право и юрисдикция
25. Делимость положений
26. Отсутствие отказа от прав
27. Не имеет юридической силы
1. Собственность и деятельность
Этот веб-сайт принадлежит компании Unilever South Africa Proprietary Limited («Unilever», «мы» и «наш»), которая входит в группу компаний Unilever.Для получения дополнительной информации о группе компаний Unilever и их товарных брендах.
2. Согласие на соблюдение настоящих Условий использования
Использование вами этого веб-сайта и любых приложений, программного обеспечения, данных, продуктов, конкурсов, розыгрышей призов и любых других услуг, предоставляемых вам на веб-сайте, с или через веб-сайт Unilever (совместно именуемые «Услуги»), является предметом к условиям юридического соглашения между вами и Unilever.В дополнение к Условиям использования, юридическое соглашение состоит из (i) Политики конфиденциальности (ii) Политики использования файлов cookie и (ii) Правового уведомления (вместе именуемые «Политики Unilever»). В случае любого противоречия между Условиями использования и любыми другими Политиками Unilever, Условия использования имеют преимущественную силу.
3. Действующее соглашение
Вы соглашаетесь с тем, что мы можем время от времени изменять или пересматривать настоящие Условия использования, обновляя эту публикацию, и что такие изменения или исправления вступают в силу немедленно после нашей публикации, поэтому, пожалуйста, посещайте эту область каждый раз, когда вы посещаете веб-сайт, чтобы быть в курсе в соответствии с текущими Условиями использования.Использование вами веб-сайта подтверждает ваше постоянное согласие с текущими Условиями использования.
4. Право на участие и доступ
Вы не можете использовать веб-сайт и не можете принять Условия использования, если (а) вам меньше 18 лет или (б) вам запрещено или иным образом запрещено законом использовать или получать доступ к веб-сайту в соответствии с законами страны. в котором вы проживаете.
Доступ к определенным частям веб-сайта и / или определенным Услугам может быть ограничен Участниками.См. Раздел «Регистрация» ниже. В каждом случае мы четко обозначим те части веб-сайта или те Услуги, доступ к которым ограничен, а также применимые условия использования.
Доступ к веб-сайту разрешен на временной основе, и Unilever оставляет за собой право по своему собственному усмотрению изменять или прекращать работу веб-сайта или отдельных его частей без предварительного уведомления. Мы не несем ответственности, если по какой-либо причине наш сайт будет недоступен в любое время или в течение какого-либо периода.
В соответствии с действующим законодательством мы оставляем за собой право приостановить или прекратить доступ к веб-сайту и / или Услугам без уведомления за несоблюдение Условий использования или Политики Unilever, за нарушение авторских прав или любых других прав интеллектуальной собственности, или по любой другой причине (включая повторные мелкие правонарушения). Решение о прекращении доступа человека к веб-сайту или Услугам будет окончательным и обязательным.
5. Регистрация
Если вас пригласят зарегистрироваться, Unilever попросит вас предоставить личную информацию, такую как ваше имя, адрес, адрес электронной почты, номер мобильного телефона, дату рождения и / или пол.
В процессе регистрации вас могут попросить выбрать имя пользователя и пароль. Вы будете нести ответственность за все действия, совершаемые под вашим именем пользователя, и за безопасность вашего пароля. Если вам станет известно о любом нарушении безопасности или несанкционированном использовании вашего имени пользователя или пароля, вы должны немедленно уведомить Unilever.
Вы соглашаетесь предоставлять точную и полную информацию при регистрации и использовании веб-сайта и Услуг, и вы соглашаетесь поддерживать свою информацию в актуальном состоянии.Вы соглашаетесь с тем, что Unilever может хранить и использовать вашу информацию для целей, предусмотренных настоящими Условиями использования, и в отношении услуг, предлагаемых веб-сайтом.
6. Конфиденциальность
Unilever очень серьезно относится к вашей конфиденциальности и будет использовать и защищать любую личную информацию, которую вы предоставляете на этом веб-сайте, в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности. Однако Unilever обязана предоставлять определенную информацию третьим лицам для облегчения размещения заказов на веб-сайте.Мы не несем ответственности за то, как эта третья сторона обрабатывает вашу личную информацию, и любые споры в связи с этим должны быть адресованы третьей стороне.
7. Удаление пользовательских материалов
Без ущерба для других наших прав, предусмотренных настоящими Условиями использования или законодательством, Unilever оставляет за собой право по своему усмотрению и без предварительного уведомления отказать в размещении, исключении или удалении любых Пользовательских материалов с веб-сайта, которые нарушают Условия использования и / или Политики Unilever.
8. Идентификация пользователей и раскрытие информации, предоставленной пользователями третьим лицам
Unilever будет полностью сотрудничать с любыми правоохранительными органами, постановлениями суда или повестками в суд, требующими или предписывающими Unilever раскрыть личность любого, кто публикует Пользовательские материалы. В той степени, в которой мы можем сделать это по закону, мы оставляем за собой право идентифицировать любого пользователя третьим лицам и / или раскрывать любые Пользовательские материалы или личные данные любой третьей стороне, утверждающей, что Пользовательские материалы нарушают их права интеллектуальной собственности или их право на неприкосновенность частной жизни. .Мы также можем раскрыть такую информацию, если мы добросовестно считаем, что такое раскрытие разумно необходимо для защиты прав, собственности или личной безопасности Unilever, ее клиентов или общественности.
9. Модерация
Несмотря на то, что Unilever не обязана проверять или отслеживать Пользовательские материалы, Unilever оставляет за собой абсолютное право делать это по своему собственному усмотрению. Кроме того, Unilever оставляет за собой право в любое время изменять, редактировать, отказываться публиковать или удалять любые Пользовательские материалы с веб-сайта, полностью или частично, по любой причине или без причины и без предварительного уведомления.Вы соглашаетесь с тем, что Unilever не имеет никаких обязательств использовать или отвечать на какие-либо Пользовательские материалы.
10. Географический охват веб-сайта
Unilever контролирует и управляет этим веб-сайтом из Южной Африки. Если иное не указано на этом веб-сайте или им самим, этот веб-сайт предназначен для продвижения только тех продуктов Unilever / третьих лиц, которые продаются в Южной Африке, и Unilever не делает никаких заявлений о том, что материалы на этом веб-сайте или описанные на нем Продукты подходят или доступны для использования. в других местах.Все посетители этого веб-сайта несут ответственность за соблюдение всех применимых к ним местных законов в отношении содержания и работы этого веб-сайта. Вы соглашаетесь не размещать ссылки на этот веб-сайт с веб-сайта, которым не управляет Unilever, если вы не получили предварительного письменного согласия Unilever.
11. Ссылки на другие веб-сайты
Для вашего удобства и удовольствия этот веб-сайт может содержать ссылки на другие веб-сайты во всемирной сети, которые не управляются Unilever.Unilever не контролирует эти веб-сайты и не несет ответственности за их доступность. Unilever не поддерживает, не одобряет и не спонсирует, а также не несет ответственности за любую информацию или контент, доступные на связанных сайтах, или любые продукты, или другие материалы на таких сайтах или доступные с них. Unilever не несет ответственности за веб-трансляции или любые другие формы передачи, полученные с любых связанных сайтов. Кроме того, Unilever не несет ответственности, прямо или косвенно, за любой ущерб или убытки, вызванные или предположительно вызванные или в связи с использованием вами такого содержания, информации, продуктов, товаров или услуг, доступных на любых таких связанных веб-сайтах или через них.
12. Заявление об ограничении ответственности за содержание веб-сайта
Материалы на веб-сайте (включая любую графику, программное обеспечение, цифровой контент, рекомендации или другие материалы) и любые материалы, доступные через веб-сайт, предоставляются «как есть» и без условий или гарантий любого рода, явных или подразумеваемых. В максимальной степени, допустимой в соответствии с действующим законодательством, Unilever отказывается от всех условий и гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, все подразумеваемые гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели, права собственности и ненарушения прав.Unilever не гарантирует и не делает никаких заявлений относительно использования или результатов использования материалов на веб-сайте с точки зрения их правильности, точности, надежности и т. Д. Материалы на этом веб-сайте могут содержать технические неточности или опечатки, а также могут быть неточными или неточными в результате изменений, произошедших после соответствующих дат. Unilever не берет на себя никаких обязательств по проверке или поддержанию актуальности такой информации.
13.Отказ от ответственности за работу веб-сайта
Unilever стремится поддерживать этот веб-сайт и его работу, но не несет и не может нести ответственности за результаты любых дефектов, которые могут существовать на веб-сайте или его работе. Что касается работы веб-сайта, Unilever категорически отказывается от всех условий и гарантий любого рода, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, все подразумеваемые гарантии товарной пригодности или пригодности для определенной цели, права собственности и ненарушения прав.Unilever не дает никаких гарантий, что (i) работа веб-сайта будет соответствовать требованиям пользователя; (ii) доступ к веб-сайту будет непрерывным, своевременным, безопасным, свободным от вирусов, червей, троянских коней или других вредоносных компонентов или без дефектов или ошибок; (iii) результаты, которые могут быть получены при использовании веб-сайта, будут точными или надежными; или (iv) дефекты будут исправлены. Вы (а не Unilever) принимаете на себя всю стоимость обслуживания, ремонта или исправления, которые могут потребоваться для вашего компьютерного оборудования и программного обеспечения в результате любых вирусов, вредоносных компонентов, ошибок или любых других проблем, которые могут возникнуть в результате. посещения этого веб-сайта.
14. Ограничение ответственности
В той степени, в которой это требуется действующим законодательством, мы никоим образом не ограничиваем нашу ответственность за смерть или телесные повреждения, вызванные нашей халатностью, намеренным искажением или сокрытием информации, или за любую другую ответственность, которая не может быть исключена или ограничена применимым законодательством.
В соответствии с действующим законодательством, ни при каких обстоятельствах Unilever, компании Группы Unilever, наши лицензиары или лицензиаты не несут ответственности перед вами или любым другим физическим или юридическим лицом за любой прямой, косвенный, особый, случайный, косвенный, штрафной или иной ущерб, включая потерянный. прибыль, телесные повреждения (включая смерть) и материальный ущерб, которые могут возникнуть в результате (а) использования или невозможности использования веб-сайта или любых материалов на веб-сайте, (б) поведения любого пользователя веб-сайта, будь то по контракту, правонарушению (включая халатность) или иным образом, (c) поставка или использование любых продуктов, поставленных или произведенных третьей стороной, которые представлены на веб-сайте.
Unilever не несет ответственности, даже если Unilever или уполномоченный представитель Unilever были уведомлены о возможности таких убытков. К ним относятся, помимо прочего, повреждения или травмы, вызванные ошибкой, упущением, прерыванием, дефектом, отказом производительности, задержкой в работе или передаче, сбоями линии или компьютерным вирусом, червем, троянским конем или другим вредоносным компонентом, или убытками, вызванными продукт, поставляемый под эгидой этого веб-сайта.
Unilever не принимает на себя никакой ответственности или обязательств, возникающих в связи с содержанием любых материалов пользователя или за клевету, клевету, упущение, ложь, непристойность, порнографию, ненормативную лексику, опасность, незаконность, нарушение прав интеллектуальной собственности, ошибки или неточности, содержащиеся в материалах пользователей .
Применимое законодательство может не допускать исключения определенных гарантий или ограничения или исключения ответственности за случайные или косвенные убытки. Соответственно, некоторые из вышеперечисленных ограничений или исключений могут не относиться к вам. Тем не менее, ни при каких обстоятельствах общая ответственность Unilever перед вами за ущерб, убытки и основания для иска, будь то по контракту, правонарушению (включая халатность) или иным образом, не может превышать сумму, уплаченную вами, если таковая имеется, за доступ к сайту.
15.Компенсация
Настоящим вы соглашаетесь защищать, возмещать убытки и удерживать компании Unilever, Unilever Group и каждого из их соответствующих агентов, лицензиатов, правопреемников и правопреемников, защищенными от любых претензий, исков или судебных разбирательств любого рода и от любых убытков, обязательства, издержки и расходы, включая разумные судебные издержки, связанные или возникающие в результате использования вами веб-сайта, любого использования ваших Пользовательских материалов, как это разрешено настоящими Условиями использования, и / или любого нарушения или предполагаемого нарушения любых ваших гарантий , заявления или соглашения по настоящему Соглашению, и / или использование любых сторонних поставщиков или продуктов, представленных на веб-сайте.
16. Прекращение действия
Условия использования и Политики Unilever остаются в силе до их прекращения. Вы можете прекратить действие настоящих Условий использования, прекратив использовать веб-сайт и уничтожив все материалы, полученные вами с веб-сайта. Мы можем немедленно прекратить действие Условий использования и Политики Unilever, включая ваш доступ к веб-сайту, если вы нарушите или не соблюдаете какие-либо существенные условия или положения Условий использования.После прекращения действия вы должны прекратить использование веб-сайта и уничтожить все материалы, полученные вами с веб-сайта.
17. Доступность справки
Этот веб-сайт может содержать файл справки или другие инструкции по использованию этого сайта. Однако вы понимаете, что Unilever не обязана оказывать какую-либо поддержку при использовании веб-сайта.
18. Применимое право и юрисдикция
Настоящие Условия использования и любые споры, возникающие в соответствии с настоящими Условиями использования или связанные с ними (будь то договор, правонарушение (включая халатность), статут или иным образом), будут регулироваться законами Южной Африки без ссылки на ее принципы коллизионного права. .Любые судебные иски, иски или разбирательства, вытекающие из настоящих Условий использования (будь то договорные, правонарушения (включая халатность), статут или иным образом), будут подаваться исключительно в Высокий суд Дурбана, и вы тем самым принимаете и подчиняетесь личной юрисдикции эти суды в отношении любых юридических действий, исков или разбирательств, вытекающих из настоящих Условий использования.
19. Делимость положений
Если какое-либо положение настоящих Условий использования будет признано незаконным, недействительным или по какой-либо причине не имеющим исковой силы, то это положение будет считаться отделимым от настоящих Условий использования и не повлияет на действительность и исковую силу любых оставшихся положений.
20. Отсутствие отказа от прав
Никакое неисполнение со стороны Unilever какой-либо части настоящих Условий использования не означает отказ Unilever от любых прав в соответствии с настоящими Условиями использования в отношении прошлых или будущих действий со стороны какого-либо лица. Ни получение каких-либо денежных средств Unilever, ни доверие какого-либо лица к действиям Unilever не должны рассматриваться как отказ от какой-либо части настоящих Условий использования. Только конкретный письменный отказ от прав, подписанный уполномоченным представителем Unilever, имеет какую-либо юридическую силу.
21. Не имеет юридической силы
Названия абзацев в настоящих Условиях использования предназначены только для удобства и не имеют юридической или договорной силы.
Чтобы вернуться на сайт, который вы посещали, нажмите кнопку «Назад» в браузере.
Наши реквизиты:
Unilever South Africa (Pty) Ltd
15 Nollsworth Crescent
Ноллсворт Парк
La Lucia Ridge, 4051
Рег.нет. 1939/012365/07
Copyright © 2016 Все права защищены.
Я принимаю Я отказываюсьРецепт домашних желудков и куриной шейки
Мясники и куриная шейка
Всем привет, это Каррильо, добро пожаловать на мою страницу рецептов. Сегодня я покажу вам, как приготовить особое блюдо, мясорубки и куриную шейку. Один из любимых. На этот раз я сделаю немного вкуснее.Это будет вкусно пахнуть и выглядеть.
Элейн показывает нам, как приготовить карри из куриных шей и желудков (иногда их называют потрохами). Деликатес старшего поколения, который многие запомнят. Мышечный желудок и сердце цыпленка, обычно называемые потрохами, и шея обычно удаляются с птицы перед приготовлением и выбрасываются.
Мышцы и куриная шея – одна из самых популярных вирусных продуктов на Земле. Это просто, быстро, вкусно. Его ежедневно оценивают миллионы.Они милые и выглядят фантастически. Мышцы и куриная шея – это то, что я любил всю свою жизнь.
Чтобы начать работу с этим рецептом, мы должны подготовить несколько компонентов. Вы можете приготовить желудков и куриную шейку, используя 11 ингредиентов и 5 шагов. Вот как это приготовить.
Ингредиенты, необходимые для приготовления желудков и куриной шейки:
- Получите смешанный пакет желудочков и шей по 500 г (тщательно очистите)
- Подготовьте 1 аккуратно нарезанную луковицу
- Возьмите 1 чайную ложку чеснока и имбиря, если они у вас есть, натрите их
- Приготовьте 1 чайную ложку раджа карри
- Приготовьте 1 чайную ложку куриной специи (Робертсон)
- Приготовьте отбивную из стейка 1 чайная ложка (Робертсон)
- Приготовьте барбекю 1 ч.л. (Робертсон)
- Получите 2 столовые ложки растительного масла
- Получить 1 столовую ложку муки
- Приготовьте 1 столовую ложку супа из говяжьего хвоста
- Приготовьте по 1 аккуратно нарезанному перцу (роботы).
Желудки (обычно куриные) готовят и едят в разных культурах по всему миру.Они являются популярной уличной едой на Гаити, а «потроха» относятся к различным органам, находящимся внутри полости птицы. Обычно это сердце, печень, шея, почки и желудок. Фактически, желудок – важная часть пищеварительной системы цыпленка.
Шаги по изготовлению желудочков и куриной шеи:
- Налейте масло в кастрюлю, затем налейте лук, перец, чеснок и имбирную пасту.
- После того, как они обжарились, добавьте этих желудков и курицу очищенную, перемешайте и добавьте 1/2 стакана воды.
- Убедитесь, что мясо готово, и желудки и шейка мяса начинают падать из кости на шею.
- Затем добавьте специи и дайте ему снова обжариться. Если желудки мягкие, возьмите чашку, насыпьте муку и суп, добавьте холодную воду, затем полейте желудки и шею.
- Тушеное мясо, как я всегда его называл, оно густое и вкусное. Наслаждайтесь им с кашей или рисом, но я ем коричневый рис по состоянию здоровья.
Цыплята клюют пищу клювами и всем остальным. Из пищевода пища попадает в зоб, который представляет собой область у основания шеи цыпленка, где пища может оставаться до двенадцати часов, прежде чем пищеварение продолжится.Жареный куриный желудок Рецепт Куриные желудки Рецепты жареного цыпленка Хрустящий жареный цыпленок Куриный соус Курица Карри Жареный цыпленок Удалите желудки из контейнера и выбросьте куриные сердечки, если они есть. Удалите излишки жира и хрящей, затем тщательно промойте желудки. Куриный желудок имеет мускулистую консистенцию, которая при правильном приготовлении может быть довольно вкусной. Чтобы очистить желудок перед приготовлением, начните с дезинфекции Start с качественной курицей и / или желудками.
Итак, на этом мы остановимся на этом исключительном рецепте из ящериц и куриной шеи.Спасибо вам большое за ваше время. Я уверен, что вы сделаете это дома. Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте сохранить эту веб-страницу в своем браузере и поделиться ею со своими близкими, друзьями и коллегами. Спасибо за то, что прочитали, я надеюсь, что эта страница станет «местом, где можно побывать», когда дело доходит до приготовления мускулов и куриной шейки. Готовь!
Как приготовить куриные шейки? – Кухня
Что мне делать с куриными шейками?
Куриные шейки можно жарить прямо на сковороде вместе с птицей, следя за тем, чтобы они были целыми.Или их можно обжарить отдельно в дюйме или двух (от 3 до 6 см) воды. Когда вода закончится, добавьте еще немного, приготовьте еще немного, затем слейте эту воду в кастрюлю, в которой вы в конечном итоге будете делать подливку.
Хорошо ли едят куриные шейки?
Я съел шею ягненка, это было фантастически, но они (очевидно) намного мяснее. Но то, что куриной шее не хватает в мясе, компенсируется соединительной тканью, жиром и большим количеством кожи для хрустящей корочки. Учитывая их состав, куриные шеи хороши только для пары вещей, но они очень хороши в этих двух.
Как долго варить куриные шейки?
Готовьте куриную шейку, желудки и сердце около часа. По данным Службы безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США, полностью приготовленные желудок и сердце легко нарезать.
Как приготовить курицу по-другому?
Давайте рассмотрим эти методы более внимательно. Жаркое движения. Если вы хотите обжарить курицу, филе грудки или бедра – это самые идеальные нарезки. Жарка на сковороде. Для жарки цыпленка лучше всего подавать куриную грудку, вырезку или филе куриных бедер.Гриль / барбекю. Выпечка / запекание.
Могу ли я дать собаке сырые куриные шеи?
Кормление собак сырым куриным мясом, особенно куриной шейкой, было связано с редким, но потенциально смертельным типом собачьего паралича.
Есть ли в куриных шейках коллаген?
При использовании куриной шеи вы увидите больше коллагена и получите желеобразное вещество, покрывающее бульон. После того, как вы закончите варить, дайте настояться 10 минут, прежде чем процедить.
Можно ли оставить курицу шейку?
Обычно при покупке целых цыплят в магазине они упаковываются с потрохами и шейкой внутри полости в аккуратный небольшой пакет.Однако, если вы выращиваете собственных кур для еды или покупаете цыплят прямо на ферме, удаление шеи – это работа, которую вам, возможно, придется взять на себя.
Как называется куриная шея?
Коридор Силигури, также известный как Куриная шея, представляет собой узкий участок земли шириной около 22 километров (14 миль), расположенный в индийском штате Западная Бенгалия, который соединяет северо-восточные штаты Индии с остальной частью Индии с страны Непала и Бангладеш лежат по обе стороны коридора.
Могут ли собаки есть сырой куриный корешок?
Всегда кормите собаку сырыми костями. Сырые мясистые кости (например, сырые куриные крылышки или лоскуты ягненка) помогают сохранить здоровье зубов и десен, обеспечивают дополнительное питание и помогают очистить пищеварительный тракт вашей собаки. Никогда не кормите собаку вареными костями, так как они могут расколоться и вызвать повреждение внутренних органов.
Как приготовить полезную курицу?
Самый полезный способ приготовить курицу – запечь ее в духовке или обжарить с овощами, помешивая. Выложите детали на противень, натрите их оливковым маслом и посыпьте большим количеством чеснока, лимона, моркови или чего-то еще.Выпекать при 350 ° до коричневого цвета.
Как подготовить курицу перед приготовлением?
Замариновать или рассолить курицу: для получения по-настоящему сочной курицы замариновайте или рассолите курицу перед приготовлением. Маринады и рассольные растворы действительно легко приготовить дома.
Можно ли сварить куриную грудку в воде?
Положите курицу в большую кастрюлю вместе с луком, морковью, сельдереем и перцем. Добавьте воду или бульон, чтобы покрыть крышкой. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения.Для куриных грудок без костей готовьте 15 минут или пока они не перестанут быть розовыми.
Путеводитель по куриным шее для собак (ветеринар Джо)
Вы недавно открыли для собак куриные шеи? Может быть, вы кормите их сырой пищей и хотите добавить куриные шеи в качестве угощения или даже в их рацион? Или, может быть, вы ищете натуральное лакомство с пользой для здоровья в дополнение к коммерческой диете?
Куриные шеи окружены спорами, и бывает трудно найти беспристрастный, сбалансированный аргумент за или против них.Доказательства их безопасности также могут быть противоречивыми. Итак, в этой статье мы рассмотрим все плюсы и минусы куриных шей, чтобы вы могли принять полностью обоснованное решение о том, подходят ли они вашей собаке.
Куриные шеи можно давать собакам в свежем или обезвоженном виде. Дегидратированные версии обычно медленно сушат на воздухе, но их также можно лиофилизировать или сушить в печи или в дегидраторе. Остерегайтесь сушеных куриных шейок, которые подверглись слишком сильному нагреву, так как это может сделать кости ломкими и острыми.
Куриные шеи могут помочь улучшить здоровье зубов вашей собаки через жевание. Они также полны глюкозамина и хондроитина, которые помогают поддерживать здоровье суставов.
Куриные шеи богаты белком и кальцием, но они также богаты жирами, что может ухудшить определенные условия.
Куриные шеи представляют ряд рисков для здоровья, в том числе удушье и бактериальные инфекции. Они также могут быть фактором риска развития острого полирадикулоневрита.
Некоторые альтернативы куриным шейкам включают шеи индейки, куриные лапки, хулиганские палки, шпроты и рога.
Что такое куриные шеи для собак?
Куриные шеи – это целые шеи цыплят, включая позвоночник, трахею, соединительные ткани и мышцы. Они не включают урожай или кочан. Куриные шеи бывают двух основных форм; свежие (сырые) и обезвоженные.
В Великобритании прослеживаемость фермерских продуктов обычно относительно хорошая, что означает, что вы должны быть в состоянии определить по упаковке, откуда и с какой фермы приехала курица.
Всегда ищите экологически чистых британских кур, находящихся на свободном выгуле, чтобы обеспечить им наилучшее благополучие.Логотипы по крайней мере одной или нескольких схем обеспечения качества, таких как «RSPCA Assured», «Soil Association», «Red Tractor» и «The Lion Mark», должны быть видны на упаковке. Лучше избегать импортных цыплят, так как эти цыплята могут иметь более низкие стандарты ухода.
Свежие куриные шейки
Их можно купить в супермаркете, у мясников или на фермерских рынках. Они доступны в виде охлажденных или замороженных продуктов, и их необходимо хранить в холодном состоянии, чтобы предотвратить опасное размножение бактерий.Свежие куриные шеи не подвергались обработке, кроме выщипывания перьев, поэтому они являются чрезвычайно естественным дополнением к рациону вашей собаки.
Сушеные куриные шейки
Их можно купить в зоомагазинах лично или через Интернет. Обычно их сушат на воздухе медленно, но также можно сушить вымораживанием или сушить с помощью тепла или дегидратора. Иногда непонятно, что происходит в процессе сушки, но важно выяснить это перед покупкой продукта, потому что, если шея сушится при высокой температуре, кости становятся хрупкими и раскалываются на острые осколки.Эти осколки могут травмировать внутренности вашей собаки.
Преимущества куриной шеи для собак
Куриные шеи, особенно обезвоженные, являются хрустящим лакомством для вашей собаки, которое помогает улучшить здоровье зубов. Они также отлично подходят для поддержания здоровья суставов вашей собаки.
Здоровье суставов
Куриные шеи содержат глюкозамин и хондроитин, которые влияют на здоровье суставов.
Здоровье зубов
Куриные шейки – это натуральные жевательные продукты для зубов, но они составляют лишь половину калорий, чем обычные коммерческие жевательные продукты для зубов!
Стоматология
Главное преимущество куриной шеи – это улучшение здоровья зубов.Это связано с тем, что, когда кости раздавливаются зубами, они оказывают абразивное действие на поверхность зуба, что приводит к удалению налета. Это похоже на концепцию жевания зубов, но куриные шеи значительно более натуральные и хрустящие, что приводит к лучшему конечному результату.
Здоровье суставов
Куриные шеи содержат большое количество соединительной ткани и хрящей, которые полны глюкозамина и хондроитина. Они действуют как предшественники суставного хряща и, следовательно, помогают улучшить здоровье суставов, особенно у собак с остеоартритом.Клинически доказано, что они уменьшают боль, уменьшают нагрузку на пораженные конечности и уменьшают тяжесть состояния.
К сожалению, как и в случае со всеми натуральными продуктами, концентрации глюкозамина и хондроитина в куриной шее неизвестны и варьируются от одного к другому, поэтому для получения точной и клинически значимой концентрации добавки для суставов являются лучшим вариантом. В дополнение к этому, кормовые добавки, будь то натуральные или искусственные, не заменяют посещение ветеринара для диагностики и лечения проблем с суставами вашей собаки.
Информация о пищевой ценности куриных шейек
Куриные шейки – относительно полезное лакомство, хотя они содержат много жира. В них много белка и кальция. Средний гарантированный анализ обезвоженной куриной шеи:
* Свежие куриные шеи имеют значительно более высокое содержание влаги, что приводит к снижению других значений.
Благодаря такому питанию ваша собака будет иметь отличный источник белка, который важен для синтеза ДНК, выработки гормонов и роста сильных мускулов.
Куриные шеи также содержат большое количество жира, который является полезным источником энергии для активных собак. Тем не менее, следует избегать угощений с высоким содержанием жира, если ваша собака имеет избыточный вес или страдает от состояния, которое вызвано жирной пищей, например, воспалительного заболевания кишечника или панкреатита.
Куриные шеи также содержат кость в форме позвоночника. Кости богаты кальцием, который помогает улучшить прочность костей.
Это распространенный миф, что кормление куриных шеек обеспечит биологически правильно сбалансированное количество кальция.
Этот миф был экстраполирован из утверждений о сбалансированных питательных веществах при кормлении сырой, цельной добычей. Тем не менее, ни одно из этих утверждений не подтверждено научными данными.
Это важно, потому что дисбаланс кальция может быть очень опасным, приводя к образованию камней в мочевом пузыре у взрослых и аномалиям роста костей у щенков.
Направляющая для кормления
Это зависит от размера вашей собаки, ее диеты и состояния здоровья.
Если у вашей собаки лишний вес, то в идеале ей не следует получать никаких угощений. Однако, если ваша собака – собака среднего роста, активная, со здоровым весом, она может съедать от одного до двух в день.
Куриные шейки гораздо менее калорийны, чем большинство жевательных продуктов для зубов, которые составляют от 70 до 100 ккал на лакомство. Куриная шея такого же размера содержит всего около 40 ккал.
Но помните, когда вы даете собаке дополнительные угощения, всегда корректируйте ее суточное потребление обычной пищи.
Если вы кормите собаку сырой диетой и куриные шеи являются ее частью, вам все равно не следует давать более двух куриных шей в день.Они не сбалансированы по питанию и не содержат всего, что нужно вашей собаке. Собаки всеядны и поэтому нуждаются в сбалансированной диете, состоящей как из животных, так и из растительных источников.
Недостатки и риски куриной шеи для собак
Удушье, вероятно, является самым большим риском для собак из-за обезвоживания куриной шеи. Собакам больших и средних размеров будет легче откусить кусочки, которые могут подавиться. Более крупная шея (например, шея индейки) – лучший вариант.
Куриные шейки, безусловно, имеют несколько больших преимуществ, но есть и несколько недостатков.К сожалению, существует множество противоречивых данных о безопасности куриных шеек, поэтому иногда трудно понять, насколько они безопасны на самом деле.
Риск удушья
Основная угроза – удушье. Удушье – довольно распространенная ситуация с куриными шеями, особенно если их кормят свежими, сырыми шеями или если ваша собака среднего или крупного размера. Собаки с большей вероятностью съедят сырые шеи быстрее, чем жесткие обезвоженные шеи, пренебрегая правильным жеванием.
Это означает, что кусочки слишком большие и могут застрять в глотке или пищеводе. Это также означает, что позвонки позвоночника не были раздроблены должным образом, что привело к их чрезмерному царапанию и травме пищевода. Наконец, что менее важно, поскольку они не были пережеваны должным образом, зубы вашей собаки не принесли пользы, что является основной причиной, по которой большинству людей нравится отдавать их своим собакам.
Удушение также является гораздо более частым случаем у собак средних и крупных пород, поскольку куриные шеи у них относительно малы.У более крупных птиц, таких как индейки, шея будет лучше, если вы хотите накормить собаку птичьей шеей.
Campylobacter spp. Бактерии
Еще одна проблема безопасности при кормлении куриных шеек – заболеваемость острым полирадикулоневритом (ОПП). Это состояние аналогично синдрому Гийена-Барре (СГБ) у людей, которое приводит к иммуноопосредованному повреждению нервов. Считается, что его вызывают бактерии Campylobacter spp.
В исследовании Университета Мелборна изучалась связь между инфекциями Campylobacter spp и APN, а также потенциальные факторы риска заболевания.Они обнаружили, что 26/27 случаев APN кормили сырых цыплят в форме шеи и крыльев, а один оставшийся случай имел ежедневный контакт с цыплятами, тогда как в контрольной группе только 12/47 кормили сырыми. курица. В дополнение к этому, случаи APN были в 9,4 раза более вероятными для выявления Campylobacter spp.
Не подходит для некоторых собак
Так есть ли особые случаи, когда нельзя кормить собаку куриными шейками? Если у вашей собаки лишний вес, стоит подумать о более низком жирном угощении.Это также верно, если у вашей собаки заболевание, вызванное жирной пищей. Самым распространенным из них является панкреатит, но также воспалительные заболевания кишечника и внешнесекреторная недостаточность поджелудочной железы могут ухудшиться из-за избытка жира.
Кроме того, если ваша собака страдает аллергией на курицу, которая является распространенной пищевой аллергией, следует избегать куриных шей. Аллергены происходят из белкового компонента пищи, которого много в куриной шее.
Эти результаты кажутся довольно убедительными, но важно внимательно изучить исследование, прежде чем делать выводы.Многие производители сырых кормов вышли в Интернет, чтобы атаковать исследования, заявив, что ветеринарные школы предвзято относятся к коммерческим продуктам питания, потому что большая часть финансирования поступает от таких производителей. Но давайте посмотрим на это объективно.
Включение в исследование 74 собак представляет собой относительно небольшой размер выборки. Но в ответном письме на критику исследования главный автор заявил, что апостериорные расчеты размера выборки показали, что потребуется только 14 случаев и 28 контролей, чтобы сделать твердый вывод на этом уровне связи между факторами риска и положительными случаями.
Еще одна вещь, которую следует учитывать, это то, что все собаки APN принадлежали клиенту, тогда как контрольные собаки были частично собственностью клиента, а частично – персоналом. Это потенциально добавляет неудобный сбивающий с толку фактор, поскольку ветеринарный персонал с большей вероятностью будет кормить своих собак высококачественными коммерческими кормами из-за наличия скидок для персонала в ветеринарных клиниках, а не на сыроедение.
Таким образом, даже несмотря на то, что некоторых собак в контрольной группе кормили сырой курицей, было бы интересно узнать, было бы больше, если бы все собаки принадлежали клиенту.Тем не менее, в ответном письме говорится, что «никто из сотрудников не был осведомлен о гипотезе, связывающей диету, содержащую сырую курицу, с развитием APN». Следовательно, не было возможности предвзятого отношения к информации о рационе служебных собак.
Итак, представляет ли APN риск для собак, которых кормят куриными шеями? Может быть. Большая часть сырых цыплят содержат Campylobacter spp., Но также и кишечник здоровых собак, чтобы установить связь между присутствием Campylobacter spp. в фекалиях собак с APN и тот факт, что их кормят сырыми куриными шейками, можно рассматривать как немного незначительный.
Тем не менее, исследование было проведено профессионально, и была выявлена статистическая значимость между собаками с APN, наличием Campylobacter spp. И тем фактом, что им давали сырые куриные шеи. Таким образом, даже несмотря на то, что APN является редким заболеванием, все же важно знать, что там может быть ссылка, и в идеале покупать куриные шеи из источников, которые протестировали и доказали, что их куриные шеи не содержат патогенов, если вы хотите кормить их в все.
Куриные шеи не являются подходящим лакомством или добавкой к рациону для щенков.Поскольку они содержат много кальция, они могут нарушить баланс того, что может предложить коммерческий сбалансированный корм для щенков, и, как следствие, вызвать проблемы с ростом костей. В дополнение к этому, кости будут представлять больший риск удушья для щенков, которые, возможно, еще не смогут адекватно прорезать их.
Тем не менее, есть много людей, которые рекомендуют кормить щенков куриными шейками, чтобы облегчить прорезывание зубов. Хотя они отлично подойдут вашему щенку, чтобы уменьшить зуд десен, мы не рекомендуем это делать.
Альтернативы куриным шейкам
Нравится звук куриных шей, но не совсем продается на них? Почему бы не попробовать одну из этих альтернатив?
- Шея индейки: Шея индейки в основном такая же, как шейка курицы, со всеми теми же преимуществами, за исключением того, что она намного больше. В результате они побуждают вашу собаку жевать их дольше, и если ваша собака достаточно большая, чтобы проглотить куриную шею целиком, ей придется дважды подумать, чтобы сделать это с шеей индейки.
- Куриные ножки: Куриные ножки имеют те же преимущества, что и куриные шеи, однако кости намного меньше и легче крошатся, чем почесать горло или застрять. Они отлично подходят для собак с проблемами суставов из-за высокого уровня глюкозамина и хондроитина.
- Палка для хулиганов. Если вы ищете что-нибудь, чтобы улучшить здоровье зубов вашей собаки с помощью жевания, стоит попробовать палку для хулиганов. Это натуральное лакомство, которое отвлечет вашу собаку, потратив много времени на жевание.Обратной стороной является то, что они высококалорийны, и поэтому их следует употреблять только изредка.
- Шпроты: шпроты – это крошечные сушеные океанические рыбки с высоким содержанием омега-масел. Подобно глюкозамину и хондроитину, масла омега также помогают поддерживать здоровье суставов, а также уменьшают воспаление в суставах.
- Рога: Рога – отличная альтернатива, если ваша собака имеет избыточный вес и нуждается в низкокалорийном и обезжиренном продукте. Поскольку рога грызут, а не проглатывают, они способствуют истиранию поверхности зубов, не нарушая диеты вашей собаки.
Часто задаваемые вопросы
Куриные шеи – это хрустящее лакомство для вашей собаки, которое помогает улучшить здоровье зубов. Они также отлично подходят для поддержания здоровья суставов вашей собаки. Куриные шейки – относительно здоровое лакомство, хотя они содержат много жира. В них много белка и кальция.
К сожалению, существует множество противоречивых данных о безопасности куриных шей, поэтому иногда трудно понять, насколько они безопасны на самом деле. Удушье является основным риском, особенно для собак среднего и крупного размера (вместо этого накормите шеи индейки, если вас беспокоит этот риск).Одно исследование также связывало куриные шеи с более высоким риском острого полирадикулоневрита (состояния, которое вызывает иммуноопосредованное повреждение нервов).
По сравнению с большинством натуральных лакомств, куриные шеи не особенно неприятно иметь дома. У них слабый запах, они не жирные и не грязные. Но сырая курица, в частности, несет в себе риск распространения бактерий на полу, и поэтому, несмотря на то, что они не являются неприятными, они негигиеничны.
Как и любое новое дополнение к рациону, слишком быстрое его введение может вызвать диарею.Это особенно верно в отношении лакомств с высоким содержанием жира, таких как куриные шеи. Однако если постепенно вводить куриные шеи в рацион вашей собаки только изредка, прежде чем делать их регулярным, уменьшится вероятность диареи.
Кроме того, большинство собак знакомы с курицей как с источником пищи, поскольку это один из самых популярных источников белка как в коммерческих кормах для собак, так и в сыроедческих диетах. Это означает, что вероятность диареи намного меньше по сравнению с незнакомой пищей.
Тем не менее, сырая курица обычно заражена бактериями, особенно Campylobacter spp., E.coli и Salmonella, и поэтому, если ее не хранить в прохладном или замороженном виде, бактерии могут быстро размножаться и вызывать желудочно-кишечные инфекции. Эти инфекции также могут поражать людей, поэтому важно соблюдать правила гигиены при обращении с куриными продуктами и часто мыть руки и рабочие поверхности.
Закупорки из-за не пережеванных или плохо пережеванных куриных шей – одна из наиболее распространенных проблем, с которыми сталкиваются собаки.Эти блокировки могут быть опасными для жизни. Большинство закупорок происходит перед желудком, в глотке (верхняя часть глотки) или пищеводе. Это связано с тем, что небольшие сырые кости, куриное мясо и соединительная ткань относительно перевариваются в желудочной кислоте, поэтому, если куриная шея достигает желудка, она обычно расщепляется достаточно, чтобы без проблем пройти через остальную пищеварительную систему.
Куриные шейки являются побочными продуктами мясной промышленности. Куриные тушки обычно продаются без шеи и головы.Во многих случаях их либо выбрасывают, либо измельчают в корма для собак. Поскольку производство куриного мяса популярно во всем мире, куриные шеи можно собирать по всему миру с разной степенью благополучия. Вот почему всегда важно стараться покупать у местного поставщика с хорошей репутацией.
Если вы правильно кормите собаку, вы можете давать куриные шеи ежедневно. Не давайте маленькой собаке больше одного раза в день. И вы, вероятно, не захотите кормить больше двух в день, даже если они крупнее.
Куриные шейки | Кошерные пастбища Grow & Behold
Об этом продукте
Когда бабушка Наф впервые откусила от нашей курицы, она сказала: «Это на вкус как весенний цыпленок. Я не ел этого с детства в Польше». Так родилась наша специальная этикетка для мяса птицы, Sara’s Spring Chicken. Помните ли вы вкус курицы из детства или просто хотите насладиться богатым нежным вкусом птицы, выращенной на пастбищах, вы попали в нужное место.Кошерное мясо птицы – и есть Grow & Behold. Выращиваемая небольшими партиями сетью преданных фермеров амишей и меннонитов, наша птица ежедневно перемещается на свежие пастбища, где они свободно передвигаются и добывают корм. Их кормят исключительно зерном без ГМО, без гормонов, антибиотиков или побочных продуктов животного происхождения.
Используйте эти пастбищные куриные шеи, чтобы приготовить домашний куриный суп или бульон из куриных костей; если хотите, смешайте их с костями куриного супа и / или другими кусками курицы.Эти шеи придадут сердечное богатство вашей следующей кастрюле с супом, который является старейшим еврейским панацеей от всего, что вас беспокоит.
Основной метод приготовления:
Варите на медленном огне с сельдереем, морковью и луком, чтобы получился питательный и насыщенный питательными веществами бульон. Мы рекомендуем около 4 фунтов костей и одну пачку шейки или крылышек на партию супа.
Рецепты
Куриный суп
Куриный бульон с куриными ножками
Дополнительная информация
Во время транспортировки продукты залиты охлаждающей жидкостью, чтобы они были доставлены в отличной форме.Мясо будет доставлено замороженным или охлажденным. Большинство наших продуктов поставляется в замороженном виде; иногда, из-за очень быстрой смены сроков между доставкой мяса на предприятие по замораживанию и раздаче и доставкой к вам, мясо может быть отправлено в свежем виде. Холодное на ощупь мясо можно сразу же поставить в холодильник или заморозить для последующего использования. Учить больше.
* Цена за фунт является приблизительной только для целей сравнения. Щелкните вкладку «Подробности», чтобы узнать больше.
Сколько штук я получу?
Наше замороженное мясо упаковывается в вакуумную упаковку.Большинство упаковок содержат одну штуку (например, одну грудинку). Некоторые упаковки содержат две штуки (например, бараньи отбивные). Пакеты с более мелкими продуктами, такими как куриные крылышки или стейк из перца, будут содержать несколько кусочков.
Для изделий из красного мяса и многокомпонентных изделий из птицы пакеты с вакуумным уплотнением могут быть упакованы в картонную коробку. Если есть возможность выбрать, сколько пакетов вы хотите в поле, вы сделаете этот выбор в разделе «Настроить свой заказ». Затем вы выберете желаемый вес (то есть общий вес всех упаковок в этой коробке.) Если в зеленом поле отображается только один вариант, вам не нужно делать никакого выбора.
Пример: бараньи отбивные
Допустим, вы заказываете отбивные из баранины и выбираете следующее:
Вы выбрали: 2 упаковки, ~ 1,1 фунта, цена – 39,99 доллара.
Вы получите 1 коробку с 2 упаковками бараньих отбивных внутри.
В каждой упаковке 2 отбивные из баранины. Всего у вас получится 4 отбивные из баранины. Мы всегда стараемся упаковать предметы одинакового размера, но вы можете обнаружить, что некоторые отбивные немного больше, а некоторые – немного меньше.
Сколько он весит?
Мы используем диапазоны веса, чтобы наша система выполнения заказов оставалась практичной и управляемой для продуктов с переменным весом (например, стейков. Пакеты мясных деликатесов, которые не продаются по весу, поскольку мы можем упаковать их по точному весу). Диапазоны минимальны, насколько это практически возможно, чтобы свести к минимуму разницу между выбранным весом и фактическим весом, который вы получаете. Из-за этого, если цена за фунт отображается как «цена / фунт *», * «означает, что это приблизительная оценка только для целей сравнения, поскольку цена, связанная с выбранным весом, является ценой для всех предметов в пределах этого веса. диапазон.
На этой диаграмме показано возможное отклонение веса для выбранных весов на нашем сайте:
Выбранный вес | Возможное отклонение веса |
---|---|
менее ~ 0,95 фунта | +/- 0,05 фунта |
от ~ 1 фунта до ~ 2,1 фунта | +/- 0,1 фунта |
от ~ 2,2 фунта до ~ 2,7 фунта | +/- 0,3 фунта |
от ~ 2,9 до ~ 10 фунтов | +/- 0.25 фунтов |
от ~ 10,5 фунтов до ~ 19,5 фунтов | +/- 0,5 фунта |
более ~ 20 фунтов | +/- 1 фунт |
Например:
- Предмет с выбранным весом ~ 1,5 фунта может весить до 1,6 фунта или всего лишь 1,4 фунта
- Предмет с выбранным весом ~ 3 фунта может весить до 3,25 фунта или всего лишь 2.