Конский каштан – 85 фото и видео советы как посадить и вырастить конский каштан
Продолжительность жизни растения достигает трехсот лет, взрослое дерево может иметь высоту от 25 до 40 метров. Крона дерева имеет овальную форму и образована крупными пяти- или семипальчатыми листьями, которые расположены супротивно. Так как каштан — листопадное дерево, осенью начинается процесс опадания листвы.
Период цветения начинается в мае: на дереве появляются соцветия с 20-50 бело-розовыми цветками, которые источают интенсивный аромат.
К концу лета на дереве созревают плоды: по своему типу это коробочки, они имеют светло-зеленый цвет и усеяны многочисленными шипами.
Внутри находится семя: чаще всего одно; реже встречаются коробочки с двумя или тремя семенами. Это семя называется каштаном, оно выглядит как коричневый орех с белым рубцом.
Окрас плода похож на гнедую лошадиную масть, а белый рубец напоминает след от копыта: благодаря этим ассоциациям дерево получило свое название.
Созревший плод опадает, и коробочка начинает вскрываться. Светло-зеленый цвет кожуры меняется на коричневый, постепенно она разрывается на части и освобождает семя.
Существуют съедобные виды этого дерева, но плоды конского каштана ядовиты. Внешне съедобные и несъедобные семена похожи, поэтому важно знать, как выглядит конский каштан, чтобы исключить риск отравления.
Краткое описание и виды каштана
На нашей планете каштан — одно из самых древних растений. Его основные особенности:
- быстрый рост в благоприятных условиях;
- остающиеся пни до глубокой старости сохраняют пророслевую способность;
- дерево имеет листопадную форму;
- видовой диапазон — от кустарниковых до 45-метровых и выше;
- кора коричневато-бурого, иногда красноватого цвета с глубокими бороздами и утолщениями на стволе;
- листья овально-удлинённой формы с заострением на конце, на ветках растут спирально, расположены двумя рядами;
- шаровидные плоды в виде ореха с плотной кожицей, цвет тёмно-шоколадный (возможны оттенки по сортам).
Существует множество видов каштанов, которые отличаются размерами деревьев, плодов и листьев
Следует учесть, что не все разновидности каштановых деревьев поддаются домашнему выращиванию. На сегодняшний день насчитывается не меньше 30-ти известных и распространённых видов каштана. Однако для домашнего выращивания рекомендуется лишь несколько.
Разновидность | Краткие характеристики |
Японский | Знаменит высокой скоростью роста. Даёт крупные съедобные плоды (порядка 100 г весом). Уже на третий год после посадки начинается плодоношение. |
Городчатый | Кустарниковые формы отсутствуют. Дерево вырастает толстое, со стволом в 1–1,5 метра в обхвате. |
Китайский мягчайший | Вырастает до 15 метров в высоту. Обладает красивыми мелкими листьями с опушкой. Плоды так же, как и в предыдущем случае, пригодны в пищу. За изысканный вкус пользуются популярностью среди гурманов. |
Американский | Устойчив к неблагоприятным атмосферам и холодам. Взрослое дерево достигает 28–30 метров в высоту. Адаптированные к России сорта радуют сладкими и крупными плодами. |
Низкорослый | Кустарник высотой 1–2 или дерево до 12–15 м с округлой кроной. В отличие от большинства «собратьев», достаточно неприхотлив к почвам (способен произрастать даже в условиях дефицита влаги). |
Посевной | Если агротехника соблюдена, можно вырастить дерево высотой 35–37 метров. Установлено, что этот каштан является долгожителем, дерево живёт по 400–500 лет. Орехи вызревают с мягкой скорлупой. И хотя плоды не отличаются изысканным вкусом, для еды всё-таки пригодны. |
Подведение итога
Каштаны съедобные и несъедобные — представители разных родов растений. Несмотря на одинаковое название эти деревья имеют много отличий. У них разная высота, форма семян, строение цветочных соцветий и размер листовой пластины. Зная об этих особенностях, распознать съедобный каштан будет нетрудно.
Благородные плоды не только вкусные, но и полезные. Они содержат различные витамины и минералы. Орехи конского каштана ядовитые и применяются исключительно в лечебных целях.
Как правильно выбрать орех для посадки
Для успешной посадки важно правильно выбрать орех каштана
- Для посадки годятся только упавшие орехи.
- Поскольку не все они прорастут, заготавливать рекомендуется как минимум в 2 раза больше (например, из 5 штук вырастет 1–2 деревца).
- Материал пригоден для использования, только если отсутствуют мягкие места, трещины и другие повреждения.
- Успешно прорастут лишь красивые на вид, твёрдые и ровные каштаны. Брать их рекомендуется от деревьев с сильным, массивным стволом. Обратите внимание на размер — посадка недозревших мелких орехов к успеху не приведёт.
Как растёт каштан – этапы роста, цветения и плодоношения
Набухание почек начинается в марте, а цветёт каштан почти всех разновидностей с конца мая, когда наступают устойчивые тёплые деньки. Нежные соцветия находятся на дереве достаточно долгое время. С начала их появления вокруг деревьев слышен гул от налетевших пчёл — им по душе этот медонос.
Как красиво цветут каштаны!
После цветения начинают развиваться плюски с плодом внутри, который созревает к началу осени. Орешек появляется из треснувшей плюски. Остатки чашечки разбросаны вокруг всей кроны раскидистого красавца. Постепенно все листья опадают, и дерево готовится к зимнему покою.
Когда сажать и в каких условиях хранить каштаны до посадки
Удачное время для посадки каштанов — весна, а точнее — конец февраля и первая декада марта. Процесс хранения семян имеет ряд нюансов:
- обычно протекает с потерями, что лучше учесть заранее и сделать подстраховочный запас посадочного материала;
- часть орехов к весне высохнет. Храните посевные каштаны в мешке, наполненном влажным песком, чтобы плоды не потеряли всхожесть.
В песке семенные каштаны должны находиться не меньше 2–5 месяцев до посадки. Если всю зиму вы хранили их в обычных бумажных пакетах, ближе к весне достаньте и поместите в мокрый песок. Ёмкость плотно закройте, периодически открывая крышку для вентиляции, или проделайте небольшие отверстия. Некоторые садоводы укладывают каштаны в ящик с песком и прикапывают его глубокой осенью под снегом.
И всё-таки даже при правильном хранении кожура семян затвердевает, а это усложнит выход молодого побега наружу. Решить проблему поможет искусственная стратификация:
- семена погружают в тёплую воду;
- выдерживают до посадки 5–7 дней;
- обязательно меняют воду 1 раз в день.
Твёрдая кожура после замачивания размягчится, что повысит шансы на прорастание орехов. Каштан готов к посадке, если наклюнулся белый росток. Зародыш активизирован, теперь ростку легче прорасти.
Для облегчения прорастания необходимо выдерживать каштаны в воде до посадки в течение 5–7 дней
Иногда посадку саженцев из орехов производят осенью. Такой способ тоже имеет своих приверженцев. Плюс осенней посадки в том, что каштаны не успевают подсохнуть и этап хранения в песке отсутствует. Однако стратификацию всё равно сделать необходимо, чтобы гарантировать выход ростков.
Полезные свойства
Лекарствам на основе каштана под силу справиться с повышением температуры тела, воспалениями, отеками, опухолями. Конский каштан также является отличным обезболивающим и бактерицидным средством, заживляет ссадины и порезы. Вещества в составе благотворно влияют на стенки вен и сосудов, оказывают венотонизирующее, антитромботическое действие.
Лечебные свойства конского каштана помогают замедлить процесс старения организма и способствует профилактике склероза.
Применять лекарства из каштана можно при лечении лучевой болезни, при тромбозе вен, обострении геморроя, при ринитах, заболеваниях горла.
Посадка
Требования к горшку и составу грунта
Проращивать каштаны начинают в горшках ёмкостью 300–500 мл. Минимальные правила, которые желательно соблюсти на начальном этапе:
- особых требований к составу грунта нет — практически любая почва подойдёт, достаточно приобрести обычную садовую почвенную смесь в огородническом магазине и наполнить ею посадочную тару;
- на дне горшка разместить тонкий дренажный слой;
- субстрат при посадке семян должен быть хорошо увлажнённым.
На какую глубину высаживать
Учитывая небольшой объём горшков, подготовленные семена должны находиться примерно на уровне верхней трети ёмкости. Каштаны следует заделывать на глубину от 3 до 5 сантиметров. Обязательно соблюдайте рекомендацию, иначе:
- при более глубокой заделке есть вероятность того, что росток попросту не выйдет на поверхность. Чем глубже в субстрат, тем меньше кислорода и холоднее температура среды. Значит, молодой побег не сможет преодолеть толщу грунта;
- при высокой заделке орех подвергнется высыханию.
Если все правила соблюдены, всходы покажутся через 2–3 недели.
Фото конского каштана
Условия для нормального прорастания ореха
Плодовые каштаны выращиваются в России уже много лет. За это время растение приобрело иммунитет и стойкость к суровым климатическим условиям. Но изначальные требования к условиям посадки так и остались ключевыми:
- достаточное количество света — в затемнённых местах саженцы вырастут чахлыми, слабым будет и основание ствола. Горшки с посаженными семенами желательно поставить на солнечной стороне квартиры;
- защищённость от засухи;
- умеренная влажность почвы;
- тепло. Ограждайте горшки от переохлаждения, а пробившиеся наружу растения от сквозняков. Удачная температура для саженцев +17…+26 °C.
Химический состав
- Флавоновые гликозиды. Полезны в борьбе с опухолями и при воспалениях.
- Эсцин. Это вещество нормализует венозный кровоток, снимает отеки.
- Пурины. Поддерживают обмен веществ, помогают усвоению микро- и макроэлементов.
- Витамины В1, В4, С, К.
- Дубильные вещества заживляют порезы, помогают при заболеваниях горла и используются как противоядие.
- Аллантоин часто встречается в составе косметики.
Пересадка каштанов в открытый грунт
Для успешной пересадки необходимо учитывать множество нюансов, в том числе глубину ямы
Май — подходящее время для пересадки каштанов из горшков в грунт. Каждый год майская температура воздуха колеблется, поэтому для выбора правильного времени необходимо учесть дополнительные тонкости пересадки:
- как только установилась ровная тёплая погода и угроза заморозков миновала, начинайте действовать;
- несколько раньше, в апреле, горшки с саженцами полезно иногда выносить на улицу, чтобы растение адаптировалось к уличному воздуху, начало приобретать иммунитет.
Необходимо прищепить стержневой корень, тогда в открытом грунте растение быстро разовьёт мощную корневую систему.
Выбор места и подготовка посадочной ямы
- Учитывайте, что корни растения располагаются неглубоко, а в дальнейшем разрастаются по горизонтали, поэтому нельзя слишком заглублять растение Глубина ямы для саженцев зависит от степени развитости корневой системы.
- Дерево предпочитает умеренно влажные почвы — засушливость, равно как и заболоченность грунта, для каштанов неприемлема.
- По составу почв предпочтительны чернозёмы.
- Взрослеющее дерево приобретёт шатровидную крону, которая даст плотную тень — это одна из причин, почему вблизи каштана не место другим (особенно светолюбивым) растениям.
- Помните, что каштан — дерево мощного роста, поэтому изобилие мелких «соседей» в прикорневой зоне нежелательно. Близкое соседство с другими растениями приведёт к оскуднению почвы, каштан потеряет значительную часть питательных веществ.
Целесообразно сажать каштановые саженцы вблизи заборов, оставляя подход к нему с двух или трёх сторон. При наличии подземных винных погребов каштановые деревья часто размещают сверху — корни растут неглубоко, а получаемая от взрослого дерева тень впоследствии будет защищать окружающую почву от иссушения и перегрева.
Меры предосторожности
Если вы планируете употреблять каштаны в пищу, то сажайте деревья вдали от:
- железнодорожных путей;
- автострад;
- промышленных объектов;
- источников радиации.
Каштановые деревья обладают высокой способностью втягивать в себя токсичные вещества. Идеальные места для выращивания — дача, загородная усадьба, тихий центр города при отсутствии напряжённого автомобильного потока.
Рассадка каштанов вдоль дорожки
Схема посадки
- Поскольку речь идёт о крупных деревьях, даже самые «мелкие» виды требуют достаточного простора вокруг себя. Заранее уточняйте описания характеристик той разновидности каштана, который предполагается к посадке. Минимальное расстояние между саженцами 3 метра.
- Если через пару лет подросшие деревца планируете рассаживать, тогда в первое лето размещайте их на расстоянии 60–85 см друг от друга.
- Обеспечьте молодым растениям защищенность от прямых солнечных лучей.
- Глубина посадочной ямы должна соответствовать корневой системе саженца, в среднем от 35 до 60 см.
- Ширина ямы — около 55 см, кубической формы.
- Деревья высаживают преимущественно группами в одну линию. Обычно это периметр территории или контур вокруг садовых дорожек и городских тротуаров. Возможна точечная посадка растения согласно интересам ландшафтно-дизайнерской композиции на участке.
- Бессмысленно размещать каштаны попарно или тем более в виде плантации. Их тени будут перекрывать друг друга, мешая полноценному развитию сначала саженцев, а затем и взрослых деревьев.
Пошаговая инструкция
Для того чтобы правильно высадить каштан в открытый грунт, необходимо чётко следовать инструкции.
- Дно раскопанных лунок покрывают дренажным слоем толщиной ~10–15 см. Используют песок, щебень, гальку примерно в равных количествах.
- Околокорневой субстрат готовят из перегноя, песка и «родной» луночной земли (пропорции 1:1:2).
- В почве с повышенной кислотностью гашёная известь улучшит рост корней на начальном этапе, достаточно добавить по 0,5 кг в каждую лунку, предварительно смешав с субстратом. При отсутствии извести тот же эффект даст доломитовая мука (её продают в садоводческих магазинах).
- Сразу же растению потребуются калий- и фосфорсодержащие удобрения, буквально 1–2 горсти взрослого человека на 1 корень.
- Придерживая молодое растение за стебель, его корень погружают в лунку, а корневая шейка должна находиться на уровне поверхности земли. В это время со всех сторон руками засыпают субстратом. Слегка уплотняют верхний слой вблизи точки роста ствола.
- Чтобы защитить хрупкий саженец от ветров, его необходимо подвязать к колышку. Подготовьте их заблаговременно, установите на расстоянии 5–7 см от корня.
- Высоту посадочной лунки нужно слегка нарастить, чтобы при усадке грунта не оголился ствол растения.
Противопоказания и меры предосторожности
Формы лекарства для приема внутрь противопоказаны:
- гипотоникам: лекарство еще больше понизит давление, и это может спровоцировать обмороки и ухудшение самочувствия.
- при гемофилии.
- при гастритах с пониженной кислотностью: каштан обладает способностью понижать кислотность желудка, поэтому средство не подойдет.
- девушкам и женщинам, чей менструальный цикл характеризуется отклонениями от нормы — изменение объема кровопотери, задержки или отсутствие менструации.
- детям до 14 лет.
Не применяется при беременности и во время грудного вскармливания.
Перед началом лечения нужно обсудить схему приема препарата с врачом.
К побочным эффектам относятся изжога и тошнота. Возможно появление аллергии, поэтому цветы конского каштана противопоказаны при поллинозе.
В случае передозировки возникают судороги пальцев рук.
Уход
В среднем каштановые саженцы набирают силу на протяжении первых 4–5 лет. Если вышеописанные требования соблюдены, деревце к следующему сезону подрастёт на 20–25 сантиметров, зато дальше начнёт бурно увеличиваться по всем параметрам и полутора метров в высоту достигнет уже на пятый год. Плодоношение ожидается на 6–8-й год посадки. Но многое зависит от правильности ухода.
Полив и подкормка
- Начальный полив. Вода потребуется сразу же после посадки саженцев. Налейте в каждую лунку 3–4 ведра.
- Полив первого сезона. Чтобы молодые саженцы хорошо прижились в своих гнёздах, сделайте полив регулярным. Лейте столько воды, чтобы она промокала на 10 см вглубь, но не заболачивалась.
- Мульчируйте раз в неделю. Заодно будет видна степень влажности земли вокруг корней. Следите за тем, чтобы вокруг ствола не образовалась твёрдая земляная корка, опасность которой заключается в том, что ухудшается аэрация прикорневого грунта, увеличивается риск бактериальных заражений.
- Регулярный полив растущего каштана. Избыток влаги опасен так же, как и засуха. На фоне засушливой погоды подрастающему дереву достаточно 1 ведра чистой воды на 1 кв. м площади. Частота — по мере усыхания почвы (она должна сохраняться умеренно влажной).
- Осенняя подкормка. Разведённый в воде нитроаммофоск (на 10 литров 15–20 г), 1 раз за осень.
- Весенняя подкормка. Водный раствор мочевины (на 10-литровое ведро необходимо 10–15 г порошка), 1 раз за весенний сезон.
- Коровяк летом. 1 ведро сырья разводят 5-ю вёдрами воды, тщательно вымешивают. Саженцам 2–5 летнего возраста вносят под корень по 1 л жидкости 3–5 раз за год, более взрослые деревья требуют 2–5 вёдер смеси за тот же период времени.
- Окрепшие взрослые деревья мульчируют. Это делается непосредственно после полива. Для мульчирования рекомендуются опилки либо садовый перегной.
Формирование кроны
Крону молодых каштанов начинают формировать с 3-летнего возраста:
- на четверть высоты её обрезают весной;
- при этом нужно слегка подрезать боковые ветки, а укоротить;
- далее схему повторяют регулярно;
- с возраста 8–11 лет крона повзрослевшего дерева нуждается в более пристальном внимании — она разрастается, длина и толщина веток увеличиваются. В то же время частая обрезка помогает стимулировать её рост. Растение приобретает небывалую эстетическую красоту и становится ведущим игроком ландшафтного дизайна.
Подготовка к зиме
Мульчирование каштана сухими листьями
Если за пределами возраста 7–10 лет каштаны в особой подготовке не нуждаются, то к саженцам накануне зимы подход особый. Что нужно сделать в обязательном порядке:
- едва наступили первые холода, саженец нужно мульчировать сухими листьями — они защитят корневую систему от вымерзания;
- добавление перегноя усилит эффект, толстый слой органики станет надёжной защитой от морозов снаружи, а также подпитает корни перед зимней спячкой;
- снаружи молодое деревце обёртывают утепляющими материалами. Для этой цели подходят сухой войлок и внешнее покрытие из плёнки (иначе ткань размокнет и станет причиной загнивания коры).
Утепление каштана сухим войлоком и плёнкой
В регионах с умеренным климатом утепление ствола материалами не является обязательной мерой. Эта рекомендация относится к условиям Сибири и Дальнего Востока. А также для ситуаций, когда установилась аномально холодная зима при высокой влажности воздуха.
Применение в косметологии
Благодаря противовоспалительному и восстанавливающему действию цветки могут применяться в косметологии. Приготовленная цветочная мазь ухаживает за кожей лица и зоной декольте. Также мазь способна отбеливать кожу.
Готовится она так: 2,5 ст. л. сушеных цветков каштана смешать со 100 мл. растительного масла и прокипятить полчаса на водяной бане. После процеживания мазь можно использовать.
Как вырастить бонсай из каштана в домашних условиях
Домашний «бонсай» представляет собой изначально карликовый, низкорослый мелколистный сорт каштанового дерева. Информацию о генетических свойствах растения можно узнать из энциклопедий либо проконсультироваться со специалистами ботанического сада. Они расскажут, стоит ли затевать проект и будет ли он успешным.
Учтите, что плоды декоративных сортов каштана несъедобны. К тому же домашние каштаны редко дорастают до вызревания орехов, ведь опылением занимаются пчёлы, а они в квартире неуместны. Самоопыляющиеся разновидности селекционерами не выведены, поскольку особого интереса не представляют (вся «изюминка» именно в кроне, а не в плодах).
Карликовый каштан, выращенный в домашних условиях
Стандартный уход:
- подготовленные семена высаживают в горшки по осени;
- растения держат на солнечной стороне в тёплом помещении;
- уже через год начинают формировать крону;
- обрезку следует делать дважды в год (весной и осенью), межсезонная корректировка тоже допустима — только если растение растёт бурно;
- удобряют по рекомендациям к конкретному виду бонсая;
- регулярный полив, не допускающий избытка воды.
Отзывы садоводов
Советую пересадить каштаны ранней осенью, когда жара уже сойдёт, но будет ещё достаточно тепло. Пересаживайте с комом земли (если до этого была жара и земля рассыпается — за пару дней до пересадки полейте, чтоб земля «схватилась» и ком земли вокруг корней держался). После пересадки обязательно хорошо пролейте. И через неделю ещё раз. Можно при посадке полить с Корневином. Вот подрезать центральный стебель я не советую. Каштан ведь не куст, у него и должен быть один ствол. Ему по природе заложено быть ровным)
Ericahttps://www.my-manor.ru/sad-i-ogorod/sad-decor/derevya-listvennye/110-kak-vyrastit-kashtan-iz-orekha
У меня растёт конский каштан. Ему уже 5 лет. Он вырос на 1 м из орешка, посаженного мной на пробу (вырастет — не вырастет). Он очень привлекателен даже без цветов (ему мало солнца). Растёт перед дачей, вдоль дорожки. Ожидаю, что когда-нибудь даст тень на дом и на машину, возле которой он теперь оказался (когда сажала, о машине и не думала).
Чугунова Галинаhttps://moyadacha.temaretik.com/272701493033306574/konskij-kashtan/
Многие любители садоводства пробовали вырастить конский каштан в Сибири, но попытки эти ни к чему не привели. Деревья, несмотря на рост и даже полностью вызревшие побеги к осени, за зиму сильно подмерзали. Или полностью вымерзали. Как и попытки вырастить из ореха саженец. Саженцы такие растут и зимуют пока маленькие, после, когда их прирост увеличивается они подмерзают и становятся похожими на куст.
FARDO88https://otzovik.com/review_4505308.html
Мы делали так. Осенью просто посадили каштаны в ряд. На расстоянии примерно 50 см друг от друга, на половину штыка. Если земля сухая, в лунку перед посадкой налить воды. Сажать именно осенью, им нужно пережить холод. Вот и всё. Весной у нас из 9 посаженных каштанов взошли 7. Поливали, рыхлили. Через год 2 саженца посадили около двора, остальные раздали.
А баба Яга противhttps://www.bolshoyvopros.ru/questions/125329-kak-vyrastit-kashtan-iz-ploda.html
При выращивании дерева конского каштана или его разновидностей нужно набраться терпения, растёт он не быстро. При заботливом уходе через десяток лет, значительно обогнав в росте все окружающие садовые деревья, он станет защитой от летней жары благодаря густой, сочной и ажурной листве. При необходимости это растение может стать и целителем от многих болезней.
Болезни и вредители
Выращивание каштанов сильно усложняется болезнями и вредителями. Угрозы присутствуют даже в случаях, когда садовод ухаживает за своими подопечными вполне добросовестно. Главное, при обнаружении проблемы не теряться, а принять грамотные меры по её устранению. Для начала нужно знать, какие вредители и болезни могут поразить каштановое дерево.
Таблица: проблемы, которым может быть подвержен каштан
Проблема | Какие виды подвержены | Симптомы | Борьба и профилактика |
Древесный клещ | Плодовые, декоративные | Поражённые клещом листья краснеют, высыхают и комкаются. Затем отмирают. | Для профилактики дерево обрабатывают с частотой раз в 2 недели фитовером (10–15 мл на 10 л воды) или карбофосом (75–90 г на 10 л воды). В запущенных случаях растения погибают. |
Каштановая моль | Преимущественно декоративные, меньше плодовые | Насекомое поражает листья, после чего они опадают уже летом. К осени дерево приходит ослабленным, может не перенести зимний период и погибнуть. | Борьба результативна, если опрыскать поражённые участки Люфоксом 105-ЕС. Концентрация зависит от возраста растения, эту информацию можно найти на упаковке средства. Оно уничтожает как личинок, так и взрослых особей. |
Мучнистая роса | Плодовые, меньше декоративные | Грибковое заболевание. На листьях появляются белые, сероватые или тёмные пятна. Иногда с оттенком «ржавчины». Листья сохнут, желтеют или чернеют, опадают. | Профилактика: включение в рацион дерева фосфорных удобрений, обработка растений фунгицидными составами. |
Дырчатая пятнистость | Плодовые, меньше декоративные | Возникает из-за грибковых культур. На листьях появляется множество мелких дырочек, зелень темнеет, листья отмирают. | Средство защиты — бородсская жидкость крепостью 1–3%. Через 10 дней после начала цветения растение опрыскивают раз в 2–3 дня до исчезновения признаков болезни. |
Нельзя использовать токсичные препараты, способные навредить опыляющим пчёлам. Иначе дерево не принесёт ожидаемых плодов. Относительно плодовых видов каштана токсины опасны в любом случае, ведь созревшие орехи должны быть безопасными для человека. Повреждённую опавшую листву необходимо сжечь.
Фотогалерея: вредители и болезни каштана
Древесный клещ поражает листья каштана, в результате чего они отмирают
Каштановая моль может привести к гибели целое дерево
Листья каштана с признаками поражения мучнистой росой Множество мелких дырочек на листьях каштана
Выращивание каштановых деревьев требует немало усилий. Но все они вознаграждаются с лихвой, если правильно ухаживать за растением. Находясь в благоприятных условиях, саженцы декоративных каштанов порадуют стильным экстерьером, а плодовых видов — вкусными орехами с богатым содержанием полезных веществ.
Что за дерево – каштан, и где оно растёт в России
Существует два вида каштанов: один − представитель семейства Буковые, второй – семейства Конскокаштанные. Дерево широко распространено вплоть до 45° северной широты, начиная от тропика Рака. Это довольно устойчивое к погодным явлениям дерево выдерживает жаркую засушливую погоду летом и морозы в зимний период. Съедобные виды встречаются на территории России в Краснодарском крае, а также в Армении и Азербайджане. Конский каштан распространён повсеместно — его мы видим в парках, скверах и около частных домов и коттеджей.
ИНТЕРЕСНО
(нажмите, чтобы узнать)
ИНТЕРЕСНО
На расстоянии 8 км от кратера вулкана Этна расположен каштан, попавший в книгу рекордов Гиннеса под названием «Каштан сотни лошадей» в качестве дерева со стволом самого большого охвата — 57,9 м. По легенде, под ним нашли укрытие сто рыцарей и их сто коней.
Легендарный «Каштан сотни лошадей» поистине внушителен. Это несколько стволов, растущих из одного корня. Дереву не менее 2000 лет
Высота листопадного дерева − около 50 м, ствол имеет толстую кору. Длина листа во взрослом состоянии приближается к 25 см. Красивы белые цветки, собранные в пирамиду-колос. Плоды находятся в плюске — чашевидном органе. Сами орехи приятно красно-коричневого цвета, получившего название каштановый.
Какой сорт предпочесть
Монументальные деревья, растущие в городах, являются несъедобным типом и носят имя «конского», представляя семейство конскокаштановых, оригинал же принадлежит семейству буковых.
При желании вырастить каштан, как съедобный тип, воспользуйтесь сортами:
«Американским», дающим большое растение с листьями зубчатой формы. Осенняя пора делает их особенно красивыми из-за ярко-жёлтого или багряного тона. Расцветает в июле.
Оригинальная светло-зелёная кожура включает 2-3 ореха, со сладким вкусом. Многие страны считают их деликатесом.«Европейским», его называют ещё благородным. Листья, с заострённым красивым образом ярко-зелёного цвета, покрывает пушок, имитирующий серый налёт. Цветение происходит в июне.
Длинный мужской вид соцветий выглядит, как колосок, женский – чуть короче. Октябрь – время созревания плодов, совмещённое с опаданием листвы.
«Китайским», сравнительно невысоким раскидистым растением (15 м). Листва мелкозубчатая с белой опушкой. Окрас цветов варьируется в зависимости от сорта. Плоды – питательны и вкусны.
«Японского» с очень крупными орехами. Плодоношение начинается после 4 лет.
Какая почва подойдет для посадки каштана?
Чтобы каштан рос большим и здоровым, грунтовая смесь должна содержать:
- листовую почву;
- дерновую почву;
- песок.
Важно! Отличный вариант — суглинистая почва с известью, а вот плотные грунты категорически для выращивания каштана не подходят — они не сумеют раскинуть там свои коренья.
Незнакомец из семейства буковых
Каштан посевной – удивительное дерево, с которым у разных народов связаны различные ассоциации. К примеру, с наступлением осени во Франции начинается «каштановый сезон», когда на каждом перекрестке продают жареные плоды и другие блюда на их основе. Цветущий каштан – своеобразный символ Киева, весенние парки которого с засаженными каштанами аллеями, поражают воображение щедрой красотой и превосходной декоративностью. А болгарские целители ценят его за высокие лекарственные качества, поскольку целебными являются все надземные части растения.
Размножение черенкованием
Черенкование конского каштана — это эффективный способ вегетативного размножения растения. Самое главное — найти надежный источник посадочного материала. Черенкование проводится весной. Участок для посадки черенков лучше подготовить заранее, осенью.
Подготовка грунта
Для посадки черенков нужна рыхлая и в меру питательная почва. Подготовка грунта начинается осенью и она чем-то напоминает подготовку смеси для рассады. Требования к составу такие же.
Землю на участке, предназначенном для посадки черенков перекапывают на штык лопаты и тщательно очищают от сорняков. Чтобы это место не заполонили сорняки, засевают его горчицей, которая дезинфицирует и обогащает почву. Перед началом зимы почву можно не обрабатывать повторно. Участок уходит под снег вместе с растущими сидератами.
Весной нужно снова перекопать участок и разрыхлить его. Для создания благоприятных условий для укоренения нужно создать дренажную подушку. Для этого снимается верхний слой почвы, 20-30 см и на дно укладывается мелкий керамзит слоем 5-7см. Почва перемешивается с песком, золой и суперфосфатом и возвращается на место.
Заготовка черенков
Черенки берут с каштана, возраст которого 5-10 лет. Лучшее время для нарезки черенков — цветение. Только не нужно брать черенки с тех ветвей, на которых уже есть цветы. Черенки берут полуодревесневшие. Черенки должны иметь 3-5 междоузлий.
Предпосадочная обработка черенков
На заготовленных черенках делают косой срез. Такой прием применяют для того, чтобы увеличить площадь питания и образования корневой системы. Чтобы не спутать верх и низ черенка, некоторые опытные садоводы делают нижний срез косым, а верхний оставляют прямым.
Нижний срез черенков обрабатывают в стимуляторах роста, самым известным из которых является «Корневин». Перед обработкой срез нужно подсушить несколько часов. Дополнительно нужно обмакнуть нижнюю часть черенка в толченый уголь для предотвращения загнивания.
Если черенок все-таки загнил через некоторое время после посадки, то его нужно срочно извлечь, а место, где он укоренялся, пролить фунгицидом или любым дезинфицирующим раствором. Например, темным раствором марганцовки.
Определить черенок, который не укоренился, очень просто. На нем не растут листья, и он немного ссыхается.
Посадка черенков
Черенки сажают под наклоном в небольшие бороздки. Их прокладывают заранее, заполняя смесью песка, перлита и просеянной земли. Состав смеси, в которую будет опущена нижняя часть черенков, должна быть очень легкой и воздухопроницаемой.
Борозды проливаем раствором марганцовокислого калия и сажаем черенки, заглубляя по 2 почки. Землю вокруг хорошенько обжимаем, добавляя новой земли. Посадки нужно покрыть спанбондом.
Во-первых, черенками нужно небольшое притенение. Слишком яркие лучи весеннего и летнего солнца могут высушить как посадочный материал, так и грунт. Во-вторых, влажность почвы должна поддерживаться примерно на одном уровне.
Уход за черенками
Уход за черенками сводится к своевременным поливам, рыхлению и прополке. Пока черенок не укоренится, его не нужно подкармливать. В почве не должно быть излишка удобрений, особенно — азотных. Для лучшего укоренения почва перекапывается с суперфосфатом. Фосфор активно участвует в образовании корневой системы.
В череночнике не должно быть ни одного сорняка. Почва должна быть чистой. Особенно тщательно нужно следить за участками, которые находятся в непосредственной близости от каштанов. Сорняки мешают развиваться культурным растениям, подавляя их. Поэтому избавляться от них нужно своевременно.
Общая информация
При выращивании всех разновидностей каштана нужно набраться некоторого терпения, потому что растет он не очень быстро. Но при заботливом и правильном уходе за ним примерно через 10 лет, обогнав в росте соседние садовые деревья, он может стать прекрасной защитой от изнуряющей жары в летнюю пору благодаря густой и ажурной листве. А при необходимости его можно использовать и в качестве целителя от многих недугов.
Зонтичная высокая крона каштана дает хорошую тень, а удивительно нежные цветочные свечки каштана каждую весну в течение пары недель радуют своей красотой и свежестью. В дикой природе это растение произрастает во многих южных странах, однако часто их можно встретить как садово-декоративную культуру и в средней полосе. Процедуры по посадке и уходу не такие уж сложные и затратные, как может показаться новичкам. Главное – набраться терпения и все делать правильно.
Во всем мире существует примерно 15 видов данного растения. От разновидности растения зависит и период цветения. Самые распространенные виды в России – благородный и конский каштан, зацветающие в начале мая. Каштан – отличный медонос.
Обрезка: санитарная и формирующая
Кроме обычных ухаживающих мероприятий, каштану необходима обрезка, формирующая крону, обеспечивающая декоративность и предохраняющая от загущения и возникновения заболеваний различного происхождения. Проводят обрезку ранней весной, удаляя поврежденные, больные, слабые и растущие внутрь кроны ветки. Формирование кроны проводят уже на более зрелом растении, выстраивая ее в соответствии с собственными предпочтениями и желаниями. Каштан посевной, фото которого представлены в публикации, – великолепное дерево. Однако живой экземпляр этого представителя буковых, растущий в собственном саду, – эффектное и желанное растение для садоводов южных районов.
Общие сведения
В природе встречается в южных странах, но и климатические условия средней полосы благоприятны для выращивания его в качестве садово-декоративной культуры. Увидеть, как выглядит цветущий каштан, можно на городских улицах и во дворах домов. Это многолетнее высокое растение, достигает высоты 36 метров, пригодно для украшения дачного участка.
Решение о посадке следует принимать с учетом того, что оно требует для своего роста свободного пространства. Дистанция до соседних сооружений или иных посадок должна составлять примерно 5 метров.
Развесистая крона с семилепестковыми резными листьями обеспечивает делянку насыщенной тенью в продолжение всего летнего сезона, земля под ним не зарастает сорняками. В жаркую погоду защищает от обжигающего солнца.
В период весеннего цветения крупные конусообразные бело-розовые соцветия восхищают взоры владельца и соседей. Осенью появляются плоды – зеленые коробочки с колючками, лопающиеся после созревания и падающие на землю. Внутри содержатся гладкие семена оригинальной формы шоколадного цвета.
Вопреки своему тропическому месту рождения, достаточно устойчив к холоду. Продолжительность жизненного цикла – 300 лет. Отдельные экземпляры могут жить гораздо дольше. Разветвленная система корней позволяет ему выживать в весьма спартанских климатических условиях, требуя утепления на зиму только в самом молодом возрасте.
Летом прекрасно выдерживает жару, хотя предпочитает умеренную температуру от 20 до 30 градусов. Зимой с добротной снежной защитой растению не страшен двадцатиградусный мороз, хотя оно не любит сильного ветра. Не нравится ему также загазованность и сухие шквальные ветра.
Возможные проблемы
Хотя каштаны и считаются морозоустойчивыми, в первые годы после прорастания семян они запросто могут не пережить холодную зиму. Но юные растеньица можно защитить от вымерзания. Достаточно под зиму покрыть приствольный круг толстым утепляющим слоем. Например, можно использовать опавшую листву. Она должна возвышаться над уровнем почвы на 20 см. Но этого может оказаться недостаточно. Стволик также нужно укрыть. Для этого используют мешковину. Ею обматывают надземную часть дерева, фиксируя бечевкой в нескольких местах.
Взрослые деревья довольно устойчивы к всевозможным заболеваниям. А вот молодые растения могут сильно пострадать или вовсе погибнуть. Наиболее распространенные проблемы:
- Мучнистая роса. Это грибковое заболевание, появляющееся на листьях в виде белесого налета с темными вкраплениями. Пораженное растение подкармливают калийно-фосфорными добавками и обрабатывают фунгицидами. Все пораженные части удаляют и сжигают.
- Пятнистости (дырчатая, бурая, красно-коричневая). Появляются на листве в виде увеличивающихся пятен. Болезнь может появиться из-за чрезмерного полива. Растение обрабатывают фунгицидами, а осенью удобряют раствором мочевины. Для профилактики каштаны обрабатывают бордосской жидкостью.
- Гниль. Образуется на корнях или на стволе, нередко вызвана переувлажнением грунта. Больные растения выкорчевывают и сжигают. Для профилактики землю известкуют, обрабатывают купоросом или фунгицидным препаратом («Байлетон», «Фундазол» и прочие).
Навредить каштанам могут и насекомые. Чаще всего это майский жук, короед, щитовка и минер листьев (моль). Эти вредители удаляются инсектицидной обработкой. Проводить ее можно в любое время, но плоды в этом случае не используются ни для лечения, ни как корм животным.
Чем болеет
Дерево поражается:
Каштановой молью, сбрасывая больную листву и слабея. Борьба проводится с помощью препарата Люфокс, уничтожающего вредителя. Листья сжигают.
Мучнистой росой, вызывающей сероватый налёт и ржавые пятна на листочках. Пользуются фунгицидами. Обработка производится и в профилактических целях.Древесным клещом, высасывающим лиственный сок, отчего они буреют и отмирают. Лечат карбофосом.
Дырчатой пятнистостью, когда листва покрывается сеткой дырочек. Примените бордоскую жидкость.
Чёрной пятнистостью, чьей виной становится излишняя влажность вследствие дождей. Поможет медный купорос.
Каштану свойственна некая величественность и могущественность. Этот исполин украсит любой участок. Он прекрасно смотрится в гордом одиночестве по центру газона, но и групповые посадки на аллеях выглядят не хуже.
Эффектно его соседство с елью, сосной, акацией, берёзой.
Ваше решение посадить дерево на даче даст прекрасный результат в виде уютной скамейки под сенью могучей кроны в знойный день и благоухающего аромата весной.
Выбор места и почвы
Чтобы вырастить сильный каштан, как из ореха, так и из саженца, потребуется освещённое место, иначе он плохо цветёт.
Учтите, что система корней обширна, поэтому рядом не приветствуются постройки и огородные культуры. Подойдёт участок без сквозняков и ветра, деформирующего ствол.
Растение снабжено поверхностными корнями, чтобы не застаивалась вода, и отсутствовало прение, структура почвы должна быть рыхлой. Лучший вариант – суглинок, известь, песок или чистый чернозём.Особенности размножения каштана из ореха
Как я уже упоминала, метод выращивания каштана из ореха очень привлекательный. Это будет именно ваше дерево, которое вы вырастили самостоятельно, из небольшого каштанчика. Сделать это нетрудно. Вам потребуется, по сути, только полностью созревшие плоды и время – около 3-4 лет. Какие плоды подойдут для наших целей:
- упавшие на землю сами,
- целые,
- неповреждённые,
- без следов болезни или повреждения грызунами,
- без следов гнили.
Осенью соберите несколько спелых каштанов, положите их в закрытую емкость с мокрым песком. Так проводится искусственная стратификация (без нее каштан не взойдет). Каштан должен полежать в песке некоторое время, например, до весны. Все как в природе! Ведь в естественных условиях плод каштана, прежде чем прорасти, отдыхает в прохладной земле.
Ближе к весне вы можете достать орешек, замочить его в теплой воде (это имитация теплых весенних дождей). Воду надо время от времени менять (следите за состоянием). Когда орех будет иметь размягченную кожуру, вы можете высадить его в горшок.
Деревце вскоре прорастет, и с первыми теплыми деньками вы сможете выставить его на солнце, во двор. Если вы живете в теплой климатической зоне, то каштан может расти в горшке и проводить зиму в теплице первые три года.
Если вы живете в Средней полосе, то желательно вырастить каштан до более взрослого состояния – около 5 лет он должен зимовать в теплице. Но больше не надо! Каштан должен закалиться, привыкнуть к внешним условиям.
Летом молодое деревце желательно поливать мягкой водой, рыхлить землю, подкармливать. Взрослые каштаны такой заботы не требуют, но в случае засухи желательно поливать дерево дополнительно (в вечернее время).
Подкормку желательно вносить в начале весны, прекрасно подойдет коровий навоз. Также осенью готовят каштан к зимовке, подкармливая его специальной смесью: на 10 л воды 15 г нитроаммофоски.
При желании вы можете обрезать каштан, формируя симметричную крону, он относится к обрезке хорошо.
Где посадить каштан?
Для грамотной посадки каштана учитывайте следующее:
- Корневая система каштана требует большого пространства. В противном случае крона будет скудной и некрасивой.
- Высаживайте каштан в солнечном месте или там, где тень не находится на протяжении всего дня.
- Выбирайте безветренную местность, чтобы предотвратить ломку и деформацию ствола каштана во время его разрастания.
Плодовые особенности
Некоторые сорта имеют съедобные плоды, вызревающие в начале осени. На раннем этапе развития они представлены в виде зелёных круглых коробочек, оснащённых шипами.
При созревании происходит раскрытие оболочки и выпадение вниз зрелых орехов, скрывающих приплющенное семя в кожуре тёмного тона.
Как заботиться о молодых растениях
Для регионов с теплым мягким климатом каштан посевной посадить и вырастить нетрудно, стоит лишь уделить растению немного внимания, выполняя обычные процедуры, предусмотренные особенностями вида и агротехникой выращивания.
Поддерживая рост молодых саженцев, необходимо регулярно пропалывать почву в приствольных кругах, рыхлить ее и поливать растение по мере необходимости. Каштан не любит пересыхания грунта, но со временем у него развивается мощная стержневая корневая система, добывать воду для которой уже не составляет труда. Тем не менее укоренившиеся саженцы не должны испытывать нехватки воды.
Съедобные каштаны, недостатком которых является невысокая зимостойкость, требуют зимних укрытий, даже если произрастают в идеальных условиях Крыма. В качестве укрытий используют нутрасил либо другие нетканые защитные материалы.
Хранение урожая
Зрелые плоды содержат много влаги. Если оставить собранный урожай храниться при комнатной температуре, он пропадет через несколько суток – покроется плесенью и сгниет даже в скорлупе.
Для сохранения свежести орехов максимально долго их нужно поместить в холодильник или в сухой погреб. Рекомендуемая температура воздуха: не более +3 °C. Можно положить орехи в ящики и засыпать сухим песком, как картофель или морковь. Подойдут бумажные или полотняные воздухопроницаемые мешки. Нельзя использовать целлофан. Предварительно обжаренные или отваренные орехи можно заморозить. При соблюдении всех требований каштаны сохранятся до 6–7 месяцев.
Польза и вред плодов
Каштановые плоды полезны при гиповитаминозе, физическом истощении, нарушениях психоэмоционального равновесия, скачках артериального давления, сниженном иммунитете, склонности к воспалительным заболеваниям. Это источник растительного белка, жирных кислот, сложных углеводов и биологически активных веществ. По витаминно-минеральному составу каштаны сопоставимы с другими видами орехов.
Недостатком плодов считается их слабовыраженный вкус. В сыром виде ядра проигрывают фундуку или грецким орехам, напоминая сырой картофель. Тепловая обработка значительно улучшает вкусовые качества.
Отказаться от употребления каштанов следует при:
- избыточном весе или ожирении;
- сахарном диабете;
- язвенной болезни желудка или кишечника.
Большое количество крахмала в ядрах может усугубить имеющиеся нарушения углеводного обмена, а грубая клетчатка – вызвать обострение патологий ЖКТ.
Дерево, дарящее красоту
Если в целях посадить каштан, как декоративное растение, сделайте выбор в пользу конского образца. Он радует роскошной кроной и завораживающим цветением.
Единственное, этому красавцу нужно много места, ввиду этого небольшая территория его не устроит, он затенит пространство, не давая расти иным культурам.
Сад хорошо украсить такими разновидностями:
- розовым, хорошо очищающим воздух в экологически неблагоприятных городах;
- обыкновенным, являющимся великолепным медоносом, привлекательным для пчёл;
- мелкоцветным, кустарникового облика, любящим тепло и требовательным к заботе.
Выращивание каштана на приусадебном участке
Каждый садовод, имеющий опыт выращивания растений, может вырастить на своем участке красивое раскидистое дерево. Для этого необходимо соблюдать несложные правила посадки и ухода за каштаном.
Решив посадить конский каштан, следует знать, что для дерева требуется много места. Чтобы крона хорошо развивалась и сформировалась правильно, расстояние от дерева до ближайших построек или других посадок должно составлять не менее пяти метров. Только в этом случае конский каштан будет развиваться нормально и не станет угнетать другие растения.
Уход за конским каштаном несложен, в тени дерева практически не растут другие растения, что позволяет создать под его кроной место отдыха.
При посадке каштана следует помнить, что для дерева требуется значительное пространство, хорошее освещение и защита от холодного ветра и сквозняка.
Каштан теневынослив, но цветение наступает только при хорошем освещении солнечными лучами.
Для саженцев выбирают участок большой площади, поскольку мощная корневая система растения и раскидистая крона требуют много места.
Чтобы ствол дерева был ровным и не деформированным, растение не должно подвергаться порывам ветра и постоянным сквознякам.
Посадка молодых растений в открытый грунт осуществляется весной, когда почва прогреется. Высаживать саженцы осенью не рекомендуется, так как в зимнее время их могут повредить грызуны.
Для каштана требуется слабокислая питательная рыхлая почва. Дерево хорошо растет на суглинистой или черноземной почве. Для растений не подходит плотная почва, поскольку корневая система не сможет нормально развиваться. При посадке следует позаботиться о дренаже, чтобы избежать застоя влаги.
Выбор саженцев
- Для посадки следует выбирать молодые трехлетние растения или немного старше. Пересадка молодых растений на новое место может проводиться, пока растению не исполнится 10 лет.
- Для саженцев готовят посадочные ямы кубической формы глубиной до 60 сантиметров, на дно которой выкладывают слой дренажа из мелкого щебня и песка, питательного грунта из перегноя и доломитовой муки.
- При посадке не следует заглублять корневую шейку. Лунка для посадки должна быть немного выше, так как через некоторое время грунт осядет и ствол дерева оголится. После посадки саженцы поливают и устанавливают подпорки для защиты от ветра. Их удаляют, когда корневая система достаточно разовьется и окрепнет.
Взрослое дерево каштана легко переносит нехватку влаги. Полив необходим, если лето очень жаркое и длительное время отсутствуют дожди. Регулярный полив требуется только для молодых растений.
Прополка и рыхление
Прополка грунта вокруг молодых посадок должна проводиться регулярно. Обычно ее сочетают с неглубоким рыхление почвы и уничтожением сорняком.
По мере роста дерева, необходимость в этих мероприятиях отпадает, так как густая крона подавляет рост вблизи любых растений.
Во время обрезки формируется пышная раскидистая крона дерева. Для этого, весной подрезают верхние ветки на ¼ длины. Выросшие летом боковые побеги не обрезают. Такая обрезка проводится каждый год до тех пор, пока дерево не достигнет необходимой высоты.
При обрезке оставляют 5 сильных боковых побегов. После того, как формирование кроны завершено, обрезка не проводится.
Санитарная обрезка проводится регулярно в весеннее время. Она позволяет удалить засохшие и поврежденные вредителями ветви.
При обрезке молодых растений укорачивают отросшие побеги наполовину длины. Летом следует удалить тонкие ветки. Это поможет предотвратить загущение кроны.
После того, как обрезка завершена, места спилов обрабатывают садовым варом.
Размножение
Каштан размножают черенками и семенами.
Статья по теме: Дримис Винтера описание и особенности
Заготовка черенков проводится осенью, после того как кора основного растения вызрела, а почки сформировались. Для посадки требуются черенки длиной до 30 сантиметров с 5-7 хорошо развитыми почками. Их помещают в посадочные ящики, заполненные опилками для укоренения.
- Размножение семенами
Для семенного размножения используют хорошо созревшие целые неповрежденные орехи. Прорастание семян возможно только после стратификации, которая в естественных условиях происходит в опавшей листве, где орехи зимуют и всходят с наступлением весны.
В домашних условиях для стратификации орехи помещают во влажный песок и хранят в прохладном помещении от двух до пяти месяцев. Перед посадкой их следует опустить в теплую воду. Это позволит размягчить скорлупу и расщепить содержащиеся в ней вещества, которые препятствуют прорастанию.
Затем семена высаживают в открытый грунт на садовом участке на глубину 10 сантиметров. А также, можно их высадить в небольшие горшочки. В этом случае посадку можно провести, не дожидаясь наступления весны, а в конце мая пересадить саженцы на приусадебный участок.
Если при пересадке немного укоротить стержневой корень, то в дальнейшем разовьется сильная поверхностная корневая система. Уход за саженцами включает регулярное рыхление грунта, прополку и полив. На второй год после посадки саженцы обязательно прореживают.
Подкормка и удобрение
Внесение удобрений проводится ежегодно в начале весны. В качестве подкормки используется состав из аммиачной селитры, мочевины, фосфорно-калийного удобрения и навоза.
А также для подкормок можно использовать компост, настои травы, перегной с добавлений минеральных удобрений.
Перед внесением удобрений почву мульчируют с использованием торфа, опилок и древесной стружки, которые в дальнейшем станут хорошей подкормкой для дерева.
Подготовка к зиме
Каштан легко переносит зимние морозы, но все же нуждается в дополнительной подготовке к холодам. Защита от понижения температуры и холодного ветра необходима молодым посадкам в первые 3 года.
Чтобы подготовить растение к зиме, следует мульчировать приствольный круг и укрыть стволы мешковиной или нетканым укрывным материалом. Это может избежать появления трещин на коре. Если они все-таки появились, их обрабатывают антисептическим раствором и садовым варом.
Борьба с вредителями и болезнями
Каштан подвержен развитию грибковых заболеваний, мучнистой росы, антракноза. Для устранения болезней, а также в профилактических целях деревья обрабатывают бордосской смесью и другими фунгицидными средствами.
Из насекомых-вредителей на деревья чаще нападают японские хрущики, сверлильщики, мешочницы и ранее неизвестная балканская моль. Для борьбы с вредителями используются инсектицидные препараты.
Для профилактики заболеваний и размножения вредителей, следует во время осенней уборки приусадебного участка сжигать опавшую листву.
Порядок проведения работ
- Выкопать яму шириной и глубиной более 0,5 метра.
- Внести в почву перегной и один стакан суперфосфата (для нейтрализации чрезмерной кислотности внести доломитовую муку).
- Для дренажа дно ямы засыпать слоем (15 см) песка с мелким щебнем.
- Корневая шейка при посадке растения должна оставаться на уровне земли.
- Сделать вокруг ствола небольшой холмик для предотвращения проседания шейки корневой.
- Полив производить примерно тремя-четырьмя ведрами теплой воды, а затем, после посадки, следует производить ежедневный полив.
- Саженец для лучшего укоренения следует подвязать к опоре, которую можно убрать после полного укоренения каштана.
Распространение
Юго-восток Европы и Малайзия признаны родиной этого представителя умеренных и теплых широт. Каштан посевной, зимостойкость которого невысока, встречается сегодня в Восточной Азии, распространен на Средиземноморье и Атлантическом побережье Америки, но в северных климатических поясах растение не выживает.
Это дерево – завидный долгожитель. В мире насчитывается несколько растений, живущих более 1000 лет, а в предгорьях Кавказа известны экземпляры, переступившие 500-летний рубеж. Средней продолжительностью жизни каштана считается внушительный период времени – 450-500 лет.
Виды несъедобные
Городские скверы, аллеи парков часто украшает конский каштан, называемый также – эскулус, желудник. Эти орехи есть категорически нельзя. Встречающиеся разновидности таких деревьев:
- Индийский. Родина – Северная Индия. Листопадное дерево вырастает ввысь на 20 метров. Образуются большие соцветия белых цветов, усыпанных желтыми и красными пятнами. Плоды получаются колючие и довольно мясистые.
- Калифорнийский. Представляет собой невысокое сравнительно дерево, достигающее высоты не более 10 метров. Двадцатисантиметровые соцветия из белоснежно-розовых цветков источают очень нежный приятный запах.
- Японский. Соцветия бело-розовые, а плоды выделяются грушевидной формой.
- Желтый. Вырастает на 30 метров. Это самый холодостойкий вид, имеет особенность в наиболее позднем цветении в сравнении с другими каштанами. Обладает густой роскошной пирамидальной кроной. Листочки зубчатые, четко клиновидной формы снизу желтого цвета.
- Мелкоцветный. Представляет густые заросли кустарника с высотой всего 5 метров. Имеет белые цветки с розоватыми тычинками.
- Голый. Бывает высотой 25 метров. Обладает декоративной кроной.
- Павиа. Может быть декоративным кустарником с небольшой высотой около 6 метров. Или деревьями 12 метров с неколючими плодами. Цветы вызывающе ярко-алого оттенка.
- Мясо-красный. Не переносит засуху и сильную жару. Круглые плоды колются слабо. Листья выразительные, насыщенно-зеленого окраса. Цветы бывают темно-розового или темно-красного цвета.
Плоды конского каштана ни в коем случае не стоит есть, возможно только изготовление лекарств в медицине. Они ядовиты, с горьким тяжелым привкусом. В его составе нет белка вообще и пищевая ценность крайне низкая.
Каштан – неприхотливое дерево для оформления садового участка
Каштан – очень красивое дерево, имеющее своеобразный внешний вид. У него широкая, раскидистая крона, высота дерева достигает 25 м. Ближе к октябрю на дереве вызревают плоды, и это также смотрится очень стильно.
Кстати, многие виды каштана имеют несъедобные плоды. Поэтому не рассчитывайте, что у вас будет источник вкусных орехов. Нет, в северных зонах каштаны имеют в большей степени декоративное значение. Зато деревья действительно хороши и прекрасно справляются с главной ролью – украшать собой земельный участок.
Посадка и уход, размножение каштана не представляют особого труда. Главное – вырастить жизнеспособный саженец, а дальше дерево будет расти само.
На самом деле вариантов размножения каштана множество:
- Черенками;
- Отводками;
- Корневыми отпрысками;
- Семенами.
Как правильно ухаживать
Каштан дерево, не требующее особой трудности при посадке и эксклюзивного ухода. Даже в засушливые периоды растению взрослому понадобится немного воды, а вот солнце он любит.
Дереву нужны удобрения: в весенний сезон используют органику, добавляя коровяк и мочевину, осенью к составу присоединяют нитроаммофоску.
Повреждённые сухие ветки надо убирать, производя санитарную обрезку. Необходимо уничтожать поросль и побеги, идущие от ствола. Мульчируют окружающую площадь щепками древесины или торфом, соблюдая слой в 10 см.
Использование в ландшафтном дизайне
Каштан очень заметен, его присутствие может кардинально изменить вид садового участка. Он колоритно выглядит единственный, посаженный в центре газона, а также, как часть общего садового ансамбля.
Он неплохо гармонирует с вымощенными камнем дорожками, обрамленными виноградными лозами, или с колодцем в горном стиле. Удачным считается воспроизведение паркового стиля с соответствующими растениями либо небольшого дендрария. Прекрасно сочетается:
- с хвойными породами;
- с березой какой-либо экзотической разновидности;
- с манчжурским орехом;
- с белой акацией;
- с плакучими ивами;
- с сахарным кленом;
- с пирамидальными тополями.
Пейзаж производит изысканное впечатление, его подчеркивает элегантность каштана. Подчеркивают его естественное очарование растения, контрастные по окраске листвы или плотности кроны.
Готовимся к зимнему сезону
Культура не боится морозов, но молоденьким деревцам понадобится укрытие, пока они мужают 2 года.
Стволы укутывают, применяя 2-3 слоя мешковины и закрепляя её. С годами устойчивость к холоду повышается. Если на коре образовались расщелины, замажьте их варом садовым.
Блюда с каштанами
- каштаны – горсть очищенных;
- сливки – 0,5 кружки;
- мясной бульон – 2 кружки;
- перец;
- мука – 1 ст. ложка;
- соль;
- сельдерей – 1 стебель;
- сливочное масло – 1 ст. ложка.
Приготовление:
- Нарезать каштаны. Порубить сельдерей. Смешать. Залить бульон. Укрыть крышкой и тушить полчаса.
- Отваренные продукты взбить при помощи блендера.
- В раскаленную сковородку поместить масло. Растопить. Насыпать муку и поджарить. Отправить в пюре. Вскипятить. Добавить соль и присыпать перцем.
- Влить молоко. Вскипятить.
Вареные
Ингредиенты:
- крепкий кофе – 100 мл;
- каштаны – 500 г;
- коньяк – 3 ст. ложка;
- желток – 2 шт.;
- жирные сливки – 0,5 кружки;
- сахарная пудра – 3 ст. ложки.
Приготовление:
- Сделать в каштане надрезы. Поместить в кипяток и проварить пять минут.
- Удалить кожуру. Проварить четверть часа.
- Перемешать желтки. Залить сливками и добавить коньяк. Взбить. Налить кофе и перемешать. Добавить сахарную пудру. Проварить, пока масса не загустеет.
- Отваренные плоды выложить на блюдо и полить соусом.
Условия для выращивания
Одно из главных достоинств каштана заключается в том, что ему не нужны какие-то особые условия для произрастания. Хотя, конечно же, при получении максимального количества тепла и света дерево будет развиваться намного быстрее и выглядеть гораздо красивее. Как бы то ни было, сам по себе каштан не сильно требователен к составу грунта и погодным условиям.
Но при посадке дерева желательно придерживаться некоторых правил. Соблюдение этих рекомендаций позволит закалить саженец и сделать его устойчивым к агрессивному воздействию окружающей среды:
- Одну или несколько недель орехи каштана нужно выдержать в холодном месте. От этого будет зависеть успешность их прорастания.
- Как сажать каштан? Закапывать подготовленные орехи нужно во влажный грунт, лучше всего во время дождей. При прохладной погоде и высокой влажности саженец быстро приобретет хороший иммунитет.
Каштан настоящий | Справочник | Лесоматериалы
Каштан (Castanea) — род листопадных деревьев или кустарников семейства буковых (Fagaceae). Существуют две совершенно различные древесные породы Aesculus (Каштан конский) и Castanea. К Castanea относится 30 видов в двух подродах:
Castanopsis Spach — Женские цветы в особых соцветиях, чаще одинокие. Сюда относятся около 25 видов в тропической Индии до Гонконга и 1 вид в Калифорнии и Орегоне.
Eucastanea — Женские цветы помещаются при основания мужских сережек, в основном по 3 в общем блюдце. Сюда относятся каштан обыкновенный (Castanea vulgaris Lam.) и Castanea pumila Mill. (кустарник атлантических штатов в Северной Америки).
Каштан обыкновенный — (Castanea vulgaris), достигает нередко огромных размеров и глубокой старости, а листья у него простые, острозубчатые, удлинённые (до 30 см). Географическое распространение каштанов весьма обширно, так как, кроме юго-зап. Европы, он произрастает на южном берегу Крыма, во всем Закавказье, Малой Азии, в Северной Африке, Северной Индии, в Японии. Дерево это может достигать возраста в 200 и даже в 1000 лет.
Каштан настоящий (лат. Castanea vesca Gaertn, Castanea sativa Mill — благородный, посевной или съедобный) был завезен в Европу из Малой Азии еще в античные времена, в первую очередь благодаря своим съедобным плодам и высокому качеству древесины. Родовое имя происходит либо от армянского слова «kaskeni» — каштан, по-гречески — «kastanon», либо от названия греческого города Kastana, где каштаны, по свидетельствам историков, впервые появились в культуре.
В густых насаждениях деревья имеют прямые тонкие стволы (высота дерева до 35—40 м), а на открытых местах — короткие массивные стволы диаметром до 3 м с огромной шатровидной кроной. Встречается преимущественно в смеси с грабом, буком и дубом и, отличаясь быстрым ростом в молодости, достигает в Закавказье в 200 — 300-летнем возрасте до 35 м высоты и 2,0—3,5 м. толщины, но доживает до 500 и более лет.
Каштан американский (лат. Castanea americana Rafin., Castanea dentata) произрастает в лесах Северной Америки, лучше всего на западном склоне Аллеганских гор, где достигает до 30 м высоты и 1-4 м толщины, и превосходит съедобный своей выносливостью: он на севере распространяется так же далеко, как дуб. Отличаясь быстрым ростом до 60—70 лет, этот вид каштан, чаще всего встречающийся в виде низкоствольника, требует ранней срубки не позже 80 лет.
Древесина каштана
Каштан — кольцесосудистая ядровая порода. Узкая заболонь серовато-белого цвета чётко отделяется от серовато-бурого ядра. Мелкие сосуды (16—29мкм в диаметре) в поздней древесине годичных слоев образуют радиальные группы, похожие по форме на язычки пламени. Древесина каштана по строению и внешнему виду (текстуре) очень напоминает древесину дуба. Отличие состоит в том, что серцевинные лучи у дуба широкие и хорошо видны на всех разрезах, а у каштана они узкие и практически незаметны. Текстура богатая с крупными элементами (годичными слоями) в основном с прямым расположением волокон. В комлевой части часто встречаются косослой и свилеватость. Американский каштан имеет ядро светло-коричневого цвета, широкие, бросающиеся в глаза годичные слои. Характерные темные пятна напоминают ходы древоточцев, хотя древесина этого вида практически не поражается насекомыми.
В ранней зоне сосуды имеют значительно больший диаметр (300 — 350 мкм). Разница в строении ранней и поздней древесины делает каштан менее равноплотным по сравнению, например, с кленом. Так же как и дуб, каштан имеет достаточно большие микронеровности на продольных разрезах (особенно на радиальных — до 200 мкм), поэтому даже при самой тщательной отделке остаются блики и отсветы. На 1 см у посевного каштана (Кавказ) в среднем приходится четыре годичных слоя.
Каштан относится к среднеусыхающим породам древесины. В процессе сушки каштановые пиломатериалы склонны к короблению и растрескиванию, однако в значительно меньшей степени, чем дуб.
Показатели физико-механических свойств малых образцов без пороков» среднее значение плотности для каштана составляет при стандартной влажности 12% — 485 кг/м3. В раннем возрасте плотность древесины каштана постепенно увеличивается. Достигнув максимума к двадцати годам, в последующем плотность древесины постепенно уменьшается. Соответственно и механические свойства древесины с возрастом ухудшаются. Особенно это можно заметить после достижения каштаном возраста 70 — 80 лет.
Несмотря на внешнее сходство с дубом, каштан заметно ему уступает по прочностным свойствам и твердости. Впрочем, что касается стойкости против гниения и других биоповреждений, то здесь они конкурируют практически на равных.
Способность удерживать крепления (сопротивление выдергиванию гвоздей и шурупов) — на уровне ольхи. Каштан, так же как и дуб, в контакте с металлом способен изменить цвет и стать голубовато-черным, а при повышенной влажности он усиливают коррозию металлических креплений. Древесина каштана легко пропитывается защитными составами. Стабильность формы и размеров изделий из нее — хорошая.
Древесина каштана без особого труда обрабатывается всеми видами режущих инструментов, легко раскалывается (важно для изготовления клепки для наливных бочек). Хорошо клеится, тонируется, окрашивается и лакируется.
Долговечность и хорошая стабильность древесины каштана, красивая текстура и высокие технологические свойства позволяют использовать ее в малом судостроении, наружной и внутренней отделки домов, в производстве эксклюзивной мебели. В настоящее время в связи с ограниченностью запасов каштана чаще всего используется строганный шпон этой породы, в том числе на шпон идут и его массивные корни, которые дают уникальную по красоте текстуру. Древесина и кора каштана богаты дубильными веществами, вследствие чего все отходы используют для дубильно-экстрактного производства.
посадка и уход в домашних условиях, на даче в Подмосковье, как правильно вырастить каштан из ореха дома, листья каштана осенью фото
Каштан – дерево, входящее в семейство Буковых. Многие виды каштановых являются красивыми декоративными деревьями, а другие разновидности обладают множеством полезных свойств.
Разнообразные виды каштановых деревьев можно увидеть на фото или картинках, а так же встретить некоторые из них в парках, скверах и лесах.
Данные виды мы рассмотрим в этой статье, их отличительные особенности. Обсудим посадку каштанового саженца, самостоятельное выращивание самого дерева.
Разновидности
Благородный каштан
Существует множество видов каштанового дерева. Рассмотрим основные:
- Посевное благородное каштановое дерево. Дерево достигает высоты более 30 метров. Диаметр ствола данного вида каштана равняется двум метрам. Благородный каштан отличается своими длинными листьями около 30 сантиметров, а ширина равняется 10 сантиметрам. Цветет каштан в конце весны или в начале лета.
Плодом дерева является орех, который имеет колючую оболочку. Орех считается созревшим в начале осени (сентябрь). Посевной благородный каштан можно встретить в Европе, либо в Малой Азии. Жизнь данного вида каштана может превышать более 500 лет.
Дерево плохо переносит высокие и низкие показатели температуры (особенно их перепады). Рекомендуется выращивать данный вид каштанового дерева на плодородной почве (чернозем), богатой перегноем.
Каштановый орех может входить в состав муки, а также употребляется в чистом виде, достаточно распространен в кулинарии. В нем содержатся множество белков и углеводов.
В целом, за сезон можно собрать урожай, который будет весить 250 килограмм. Посевное благородное каштановое дерево приносит урожай в течение 15 лет. Данный вид имеет несколько сортов.
Вас заинтересует дерево лиственница: описание с фото, виды и сорта: https://6sotok-dom.com/landshaftnyj-dizajn/kustarniki/derevo-listvennitsa.html
- Австралийское каштановое дерево. Данный вид является комнатным декоративным растением. Каштан имеет оранжевый цвет с очень ярким оттенком.
[warning]Обратите внимание: плод, который дает австралийский каштан – полностью ядовитый.[/warning]
Австралийский каштан
Высота равняется трем метрам. Заняться посадкой и выращивать данное растение можно в домашних условиях. Стоять австралийский каштан должен возле окна.
Перед посадкой данного вида каштана следует приобрести большой горшок, потому что австралийское каштановое дерево имеет огромные корни. В более маленьком горшке растение попросту не будет расти. В помещении всегда должна поддерживаться комнатная температура (23 градуса по Цельсию) – это наиболее благоприятная температура именно для этого вида каштанового дерева.
- Красное каштановое дерево. Также является декоративным деревом. Высота красного каштана может превышать 20 метров. Произрастает в местах с наличием солнечных лучей.
Выращивать дерево следует на почвах с большим количеством влаги в грунтовом слое. Красное каштановое дерево нужно поливать регулярно. Дерево в период цветения имеет ярко-красные цветы.
Длина этих цветов – около 25 сантиметров. Период цветения красного каштана – с середины весны (апрель) по начало лета (июнь).
- Гвинейское каштановое дерево. Данный вид каштана насчитывает в себе всего 24 разновидности. И всего лишь три из них дают плоды, которые можно употреблять в пищу. Растение является пустынным, поэтому в стебле растения содержатся запасы воды.
Гвинейский каштан
Самостоятельно гвинейский каштан вырастить можно, но растет он долгий промежуток времени. Высота каштана – около четырех метров. Цвет гвинейского каштанового дерева – ярко-зеленый. Длина цветов достигает 15 сантиметров. Плод гвинейского дерева – ягода, которая имеет форму овала и является съедобной.
Отличительная особенность данного вида каштанового дерево – переплетение стволов. Растение должно хорошо освещаться, иначе оно перестанет произрастать. Поливать гвинейский каштан нужно умеренно, при постоянной поливке каштан поддается гниению и засыханию. Гвинейское каштановое дерево применяется для украшения различных домашних садов.
- Конский каштан. Средняя высота дерева – 23 метра. Ширина цветков – 25 сантиметров.
Плоды конского каштана полностью созревают в начале осени (сентябрь). Плоды находятся внутри колючей коробочки, сама коробочка в диаметре равняется 7 сантиметрам.
Конское каштановое дерево используют для украшения определенной местности. Данный вид каштана отлично переносит засуху и мороз. Растение необходимо выращивать на плодородной почве.
- Японское каштановое дерево. Высота дерева – 17 метров. Длина листьев каштана – 17 сантиметров. Японский каштан произрастает за достаточно короткий период времени.
Японский каштан
Плоды начинает приносить только на четвертый год после посадки. Растет на почве с повышенной влажностью. Способно выдерживать очень низкую температуру (-25 градусов по Цельсию). Японское каштановое дерево можно встретить только в Азии, а именно на территориях Японии, Кореи и Китая. Главная особенность данного вида каштана является его невосприимчивость к болезням и вредителям. Плоды, которые приносит японское каштановое дерево, употребляют в пищу, чаще всего их варят.
Узнать про Разновидности бутылочного дерева: https://6sotok-dom.com/landshaftnyj-dizajn/elementy-dekora/butylochnoe-derevo-nolina.html
- Китайское каштановое дерево, или по-другому мягчайший каштан. Высота дерева – более 20 метров. Длина листьев растения – 25 сантиметров. Плоды китайский каштан приносит на протяжении восьми лет.
Растет на почве с большим количеством гумуса. Плохо переносит засушливую погоду. Поливать китайский каштан нужно постоянно. Плод дерева содержит в себе крахмал и протеин.
Полезно знать: несъедобные плоды составляют большую часть всех видов каштана.
Только после того, как плоды полностью достигли своего созревания, проводится сбор урожая. Собранные плоды помещают в воду – это делается для того, чтобы плохие всплыли на поверхность воды. В кулинарии плоды китайского каштанового дерева обычно жарят и используют в десертных блюдах.
- Гладкий каштан. Высота достаточно маленькая – 10 метров.
Гладкий каштан
Родиной данного вида каштана является Северная Америка. Плоды гладкого каштана созревают ближе к середине осени (октябрь). Дерево устойчиво к низким температурам. Растение широкое распространение получило в Европе и Азии.
- Американский каштан. Обладает множеством полезных свойств.
Имеет гораздо лучше вкусовые качества, чем у любого другого вида каштана, а плоды его наиболее популярны в кулинарии. Кто-то использует плоды американского каштана для здорового похудения.
Что такое тамарикс, можно прочитать здесь: https://6sotok-dom.com/landshaftnyj-dizajn/kustarniki/tamariks.html
Выращивание и уход
В самом начале необходимо выбрать время посадки саженцев. Это либо в марте, либо в конце осени.Лучше всего каштановые деревья следует посадить на черноземных почвах. Затем надо выкопать яму, глубина которой должна составлять 70 сантиметров. Потом просто садим семена. Как только посадили семена каштанового дерева, их нужно обильно полить (пять ведер воды).
Размножение осуществляется с помощью семян ореха. Чтобы это сделать, необходимо собрать семена плодов упавших с деревьев (плоды должны быть целые), затем их посадить, а чтобы они не замерзли, их нужно утеплить обыкновенными листьями.
[warning]Важно знать: перед посадкой плоды каштана несколько дней замачивают в очищенной воде. Большой урожай дерево начнет давать спустя только пять лет.[/warning]
Место посадки любого вида каштана следует иногда пропалывать и регулярно поливать. Каштановое дерево удобрять надо в марте или в начале апреля. Большинство видов являются морозостойкими, но все-таки из-за низкой температуры на стволе могут возникнуть повреждения, поэтому дерево нужно обрабатывать антисептиком.Как и на любое растение, на каштан могут напасть вредители. Дерево, борясь с вредоносными насекомыми, принимается сбрасывать свою листву, из-за чего оно начинает сильно слабеть, и в конце концов может погибнуть.
Помните: поливать растение следует вечером.
Чтобы этого не допустить, в борьбе с вредными насекомыми применяют специальную химическую обработку. А лучше всего, для профилактики, растение необходимо обрабатывать специальными химическими средствами каждые три недели.
Как правильно сажать каштан, смотрите подробнее в следующем видео:
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Конский каштан — как посадить, как вырастить из ореха, когда цветет, описание, фото, видео
Главная/Дача и огород/Конский каштан — как посадить, как вырастить из ореха, когда цветет, описание, фото, видеоУкрашение городских улиц и парков – конский каштан, можно увидеть во многих регионах средней полосы. Дерево широко используется в озеленении, так как отличается высокой декоративностью весь теплый сезон. Летом дает густую тень, весной – ярко и незабываемо цветет, осенью радует обилием декоративных плодов. Листья этого дерева изображены на символах городов многих стран. Особенно популярно оно в Германии, Чехии и Украине.
Описание дерева каштан
Это дерево – листопадный крупномер, достигающий в высоту 30-35 м. Хорошо адаптирован к холодным зимам и сухому лету, поэтому украшает городские пейзажи на территории всей средней полосы от южных до северных регионов. Является представителем одноименного рода, но не имеет ничего общего с видом, дающим съедобные плоды.
Дерево каштан – описание:
- светолюбивое;
- крона куполообразная раскидистая;
- ствол правильный цилиндрический;
- корневая система стержневая;
- листья супротивные с 5-7 яйцевидными листочками длиной 15-30 см;
- соцветие метелка с белыми крапчатыми цветками по 20-40 штук;
- плод коробочка с 1 орехом внутри.
Цветет в мае, сначала раскрываются листья, потом появляются цветы. После окончания периода цветения, а он длится 2 недели на каждой кисти образуется по 1-3 плоду. Коробочки сначала зеленые, покрытые шипами. К осени они приобретают бурый цвет, растрескиваются и показывают орех. Небольшие гладкие каштанчики бурого цвета в длину достигают 3-4 см. Они являются главным средством размножения растения в естественных условиях ив питомника. Урожай созревает в августе-сентябре.
В период цветения растение является хорошим медоносом.
Родина растения – Греция. В дикорастущем виде его можно встретить в Македонии, Албании, Болгарии, Сербии, в предгорьях Гималаев, забираясь на высоту 1000 м над уровнем моря. Может расти в степи – за счет сильного корня не боится порывистого степного ветра. Где растет каштан еще? В природе он соседствует с ясенем, буком, ольхой и другими лиственными породами деревьев. Культивируется в большинстве стран СНГ. В Подмосковье молодые деревья часто подмерзают, как и в Санкт-Петербурге. Особенно много каштанов в Киеве.
Как прорастить орех
Каштан – крупномер с развитой корневой системой. Выращивают его на больших участках земли, где много света и нет поблизости жилых построек. Как вырастить каштан из ореха для озеленения участка? Основное требование по успешному выращиванию – это стратификация семян перед посадкой.
Чем крупнее плод, тем выше вероятность получения сильного саженца
Стратификация может быть естественной и искусственной. Плод каштана имеет толстую кожуру, которая надежно защищает росток внутри. Именно поэтому ему не страшны морозы и непогода. Но именно пониженные температуры воздуха продолжительный период времени пробуждают росток к жизни. В естественных условиях стратификация происходит в течение зимних месяцев на земле, под слоем опавшей листвы.
Чтобы провести стратификацию в искусственных условиях нужно:
- выбрать самые крупные экземпляры орехоподобных плодов;
- в деревянный ящик насыпать слой речного песка;
- положить плоды на расстоянии друг от друга 15 см;
- сверху насыпать еще один слой песка не меньше 15 см;
- поставить в погреб или подвал до весны.
Если нужно много посадочного материала берут высокий ящик и укладывают несколько слоев семян чередуя со слоями песка.
Как прорастить каштан в искусственных условиях? В марте-апреле в зависимости от погодных условий ящик с семенами достают из подвала и ставят в теплое помещение, предварительно увлажнив почву. В тепле ящик должен стоять около 2-3 недель. После этого орехи вынимают из песка и замачивают в теплой воде на 4-6 суток. За это время плод набухнет и росткам будет легче появится наружу. Воду в емкости меняют каждый день.
Если погода на улице холодная, а весна затяжная, каштаны можно посадить в небольшие емкости с плодородной почвой на глубину 5-7 см и хорошо полить.
Для успешного прорастания температура воздуха не должна падать ниже 7°С.
Конские каштаны хорошо размножаются в естественных условиях. Без лишних усилий можно получить крепкий посадочный материал, если поискать перезимовавшие и проклюнувшиеся орехи прямо под взрослым деревом. Их переносят на нужный участок и высаживают на временное или постоянное место.
Особенности выращивания
Дерево растет быстро, если обеспечить ему благоприятные условия. Как посадить каштан правильно? Для начала участок под посадку очищают от сорняков. Это должен быть квадрат 50 на 50 см. Растение не любит кислые, засоленные или переувлажненные почвы, поэтому участок посадки выбирают с песчаными или черноземными почвами, где грунтовые воды не залегают ближе, чем на 1 м к поверхности земли.
Проросшие орехи высаживают в мае, когда минует угроза возвратных заморозков. Плод заглубляют на 5-7 см, присыпают почвой и увлажняют с последующим рыхлением. Обязательно ставят метку рядом. В сухую погоду на песчаных почвах необходим регулярный полив молодых саженцев в течение всего сухого сезона.
За лето саженец вырастает до 50-60 см. Выше на фото конский каштан в первый сезон после посадки. В выращивании дерево неприхотливое, но в первые несколько лет в суровые зимы нужно укрытие нетканым материалом. Приствольный круг присыпают торфом или опавшей листвой, а крону окутывают материалом типа спанбонд, но только при вероятности установления сильных морозов, заранее этого делать не нужно.
Если участок, на котором высаживается дерево действительно большой, а разветвленная корневая система не будет угнетать рост других растений, ее укорачивают. Делают это на молодых саженцах, путем частичной обрезки главного стержневого корня. Это дает стимул развиваться боковым отросткам, что повышает устойчивость дерева к сильным ветрам и улучшает его питание.
От такой процедуры крона тоже становится гуще и декоративнее. В жарких регионах, где высока вероятность затяжной жары с температурами воздуха 30 °С саженцы высаживают в полутени, чтобы избежать обгорания листьев. Обгоревшие листья буреют и усыхают, существенно снижая декоративность растения.
Конский каштан хорош тем, что почти не повреждается насекомыми и болезнями. За несколько лет вырастает в полноценное дерево, крона которого дает желанную тень в летний зной. При выращивании далеко от города плоды, соцветия и кора могут использоваться в лекарственных целях.
Использование конского каштана в ландшафтном дизайне
В городском озеленении каштан используется гораздо чаще, чем в приусадебном. Из деревьев формируют ровные тенистые аллеи в парках или высаживают единичными экземплярами в сочетании с другими лиственными или хвойными породами. Хорошо видно на фото, как цветет дерево каштан и насколько оно декоративно в этот период.
Растение относится к долгоживущим, в естественных условиях живет до 300 лет, поэтому его так часто используют в озеленении. Сегодня существует много разновидностей обыкновенного конского каштана. Особенно декоративно выглядят экземпляры с повислой формой кроны. Есть подвиды в форме куста, достигающие всего 2 метров в высоту, есть карликовые деревья и штамбовые формы. Все они прекрасно вписываются в ландшафты разных типов от садов в деревенском стиле до элегантных английских и французских.
Как вырастить каштан на даче — видео
описание сортов и посадки в открытый грунт
Дерево каштан принадлежит к декоративным парковым культурам. Обладает красивой широкой кроной округлой формы, поднимается ввысь на несколько десятков метров. Его высаживают для украшения садов, обочин дорог, парков. Выглядят взрослые деревья величественно и эффектно. Они хорошо подходят для озеленения зон отдыха, так как раскидистая крона способна создать тень и уют.
Красивые цветы, которые появляются весной — незабываемое зрелище. На ветвях появляются белоснежные соцветия в виде свечек, издающие приятный аромат. Цветки не увядают почти в течение месяца.
Дерево каштан׃ описание
Дерево вырастает до 30 метров. Грациозный прямой ствол венчает пышная крона. Большие листья имеют красивый рисунок, они располагаются супротивно.
Цветение наступает в мае. На раскидистой кроне появляются соцветия, формой напоминающие конусы. Цвет может быть бледно-розовым или белым. Каждая «свечка» состоит из множества отдельных цветов. Ценится дерево также благодаря своим удивительным орехам.
Созревают плоды в августе-сентябре. Первоначально они напоминают небольшие круглые шарики зеленого цвета, которые покрыты шипами. После созревания коробочка раскрывается — орех падает с глухим стуком. В нем находятся приплюснутые семечки.
Что такое каштан и его применение
О полезных свойствах этого дерева известно уже давно. Широкое использование орехов в традиционной медицине говорит о том, что препараты из них действительно очень полезны и эффективны. Их применяют׃
- Чтобы дать ток венозной крови;
- Чтобы уменьшить проницаемость кровеносных сосудов;
- Для улучшения состояние больного, страдающего от варикоза;
- Для обезболивания;
- Чтобы улучшить эластичность вен;
- Против тромбофлебита;
- Чтобы укрепить капилляры;
- Чтобы избавиться от воспалительных процессов.
Лечебные препараты внутрь назначает только лечащий врач. Настойки и растирки применяют наружно.
Каштаны произрастают в странах бывшего СНГ, а также в Азии и на территории Кавказа. Они украшают пологие склоны, растут в смешанных рощах, посадках, лесах.
Деревья с раскидистой кроной, которые цветут ароматными белоснежными «свечками» — принадлежат к несъедобному виду. Это конские каштаны. Их можно увидеть возле домов, в парках во многих городах. Они подходят своим видом на съедобный сорт, но при этом происходят из семейства конскокаштановых. Те деревья, из плодов которых делают вкусные блюда, относятся к семейству Буковых.
Садовники и ландшафтные выделяют конский каштан среди прочих сортов, потому что он лучше всего подходит для озеленения участка. Прежде всего, ценится его крона, а также красота цветения, которое завораживает.
При выборе участка потребуется много места. Поэтому на даче или огороде его высаживать не следует. Тень от этого красавца не даст другим культурам хорошо развиваться. Существуют разные сорта каштанов. Рассмотрим некоторые из них.
Американский (зубчатый) сорт
Американский каштан относят к плодовым деревьям. У него красивая крона и довольно крепкие ветви. Коричневатого цвета кора испещрена глубокими бороздками. Дерево может достигать в высоту 30 метров.
Листочки большие, их конца красиво заострены, а основание имеет клинообразную форму. Они похожи на листву конопли. Такая форма смотрится ярко, празднично, эффектно — в осенние месяцы, зеленый цвет листвы меняется на ярко-желтый, а затем превращается в багряный. Зацветает этот сорт в июле. Соцветия могут достигать в длину до 20 сантиметров.
Интересны плоды у «американца». Они представляют собой светло-зеленую плюску с длинными колючками, диаметр которой достигает семи сантиметров. В ней расположены сладкие плоды светлого коричневого оттенка. Обычно их насчитывается от двух до трех штук. Во многих странах орехи этого дерева высоко ценятся. Они считаются деликатесом.
Австралийский каштан
Австралийский каштан называют еще домашним. Он был завезен из Австралии, где растет повсеместно на улицах, по берегам водоемов, на гористых или равнинных участках. Ему более всего подходит плодородная влажная почва. Относится к Бобовым. Такой сорт используют, чтобы украсить и обустроить парковую зону.
Твердую древесину используют для красивых декоративных панелей и изготовления дорогой мебели. Плоды ядовиты. Их предварительно замачивают и лишь после этого можно смело готовить из них разнообразные блюда. Семена жарят или делают их них муку.
Из-за того, что каштан растет медленно, его часто используют для украшения интерьера, высаживая в красивые керамические горшки.
Посевной европейский сорт дерева
Благородный каштан или посевной вырастает до 35 метров. Он съедобный. Имеет яйцевидную крону. Размер крупных ланцетных листьев от 20 до 30 сантиметров. Светло-желтые соцветия похожие на колоски смотрятся очень красиво.
В пушистом коконе находятся крупные орехи. Это дерево — долгожитель. Если создать ему благоприятные условия оно может иметь срок жизни более 500 лет. Прямой ствол может достигать в диаметре двух метров. На нижней части зеленых листьев имеется своеобразный пушок, придающий им сероватый оттенок. Форма у них — заостренная, с зубцами.
Зацветает дерево в июне. Формой соцветия напоминают колос. Плоды появляются только в конце октября, когда начинает опадать листва. Вкус у них довольно сладкий, из них опытные повара готовят очень вкусные блюда — подают в жареном, отварном виде. Часто запекают, а еще можно делать изысканные кондитерские изделия.
Китайский каштан мягчайший
Это довольно привлекательное дерево. Может вырасти почти до 20 метров. Имеет шикарную крону, которая смотрится просто великолепно. Листочки имеют мелкие зубчики. У этого каштана множество сортов, их соцветия поражают разнообразием оттенков. Орехи уникальны. Они очень питательны, полезны, превосходны на вкус;
Каштан японский, или городчатый
Родиной этого сорта считается Япония. Дерево обладает удивительным свойством — оно быстро начинает развиваться и расти. Уже через два года после высадки саженца можно получить крупные плоды, которые могут весить почти 100 грамм. Этот сорт дает самые большие орехи. Японские селекционеры смогли вывести около 100 разнообразных сортов, дающих орехи.
Конский каштан
Это каштановое дерево не дает съедобных орехов. Оно ценится благодаря своим декоративным свойствам. В период цветения соцветия в виде свечек смотрятся очень эффектно. Этот сорт хорошо переносит морозы, редко болеет, не привередлив. Единственный недостаток — медленный рост в течение первых десяти лет. Самые известные и популярные сорта׃
- Конский розовый — листва у него имеет темно-зеленый оттенок, формой раскидистая крона напоминает конус. Соцветия прямостоячие розового оттенка. Сорт хорошо подходит для озеленения парков, улиц, придомных участков;
- Конский обыкновенный — вырастает до 25 метров. Густая крона достигает в диаметре 20 метров. Нижние ветви могут склоняться к земле. Белые соцветия-свечки насыщают воздух вокруг дерева приятным ароматом, привлекающим пчел и других насекомых;
- Конский мелкоцветковый — своей формой напоминает кустарник. Теплолюбивое, довольно капризное растение, требующее особых условий выращивания. В июле на ветках появляются красивые белоснежные соцветия.
Любой из этих сортов будет достойным украшением участка, парка или городской улицы.
Как вырастить это дерево. Прежде чем высаживать растение на его месте, надо выбрать способ посадки — что использовать плоды или саженцы.
Способы размножения и посадки каштана
Вырастить дерево можно разными способами:
- Используя семена. В этом случае не стоит рассчитывать на высокую всхожесть, да и ждать первых ростков придется довольно долго;
- Приобрести в магазине или питомнике готовые саженцы. Самый лучший возраст саженца, чтобы легко и быстро вырастить его — от 7 до 10 лет;
- Можно использовать плоды. Однако такой способ будет слишком долгим. Он потребует соблюдать некоторые условия для выращивания.
Как сажать осенью и весной
Осенью собирают плоды, выдерживают в холодном месте 7 или 10 дней. Нужно отобрать только неповрежденные экземпляры. Можно перенять опыт у природы — набросать на орех небольшую кучку опавших листьев в том месте, которое заранее наметили. Весной уже можно будет обнаружить проросшие орехи, из которых получаются хорошие саженцы.
Подготовленный в холоде плод высаживается на глубину до 3-х его диаметров. Почву поливают. Такой способ позволяет вырастить сильные ростки, так как они успевают пройти естественную стратификацию зимой.
Можно заниматься посадкой, когда наступает весна. До этого момента каштаны должны находиться в холодильнике и лишь перед посадкой их помещают на пять дней в теплую воду, которую меняют два раза в день. Нужно дождаться разбухания орехов, чтобы ростки легко разрушили скорлупу. Высаживают «заготовки» во влажную почву.
Можно высадить орех в горшок в конце осени. Зимой он начнет прорастать, а весной будет полностью готов для высадки.
Как нужно правильно высаживать саженцы
Чтобы саженцы хорошо принялись нужно чтобы:
- Участок на один саженец не должен быть менее пяти метров в диаметре;
- Яму вырывают глубиной до 0,5 метров. Формой она должна напоминать куб;
- На дно ямы укладывается дренаж. Его толщина должна быть не меньше 30 сантиметров. Хорошо подходит для этой цели щебень или песок;
- В яму добавляют грунт, который перемешивают с перегноем. Если почва имеет высокий показатель кислотности, добавляют еще 0,5 кг доломитовой муки;
- Корневая шейка посаженного в яму саженца должна находиться на уровне почвы;
- Посадочная лунка делается выше на 10 сантиметров, чтобы не произошло оголение ствола, когда грунт слегка осядет;
- Нужно обильно полить посаженное растение. Обычно хватает четырех ведер воды;
- Подоприте молодое деревце деревянным колышком, который придаст ему устойчивости и поможет выстоять под напором сильного ветра. Подпорка убирается, когда окрепнет корень растения.Каштан не требует специального ухода. Он прекрасно переносит высокие температуры, ему не нужен обильный полив. Если засушливый период длится слишком продолжительный отрезок времени — поливать нужно по следующей схеме 10 литров воды на один квадратный метр диаметра кроны (как грушу). Молодняк должен поливаться регулярно. Что еще входит в основной уход׃
- Обрезка поврежденных или сухих веток;
- Мульчирование почвы;
- Подкормка;
- Удаление со ствола молодой побегов, так как формируется стройный и красивый центральный ствол.
Как только наступает весна, можно начинать удобрять. Обычно для этого применяют органику. В 10-12 литрах воды размешивают один килограмм коровяка и 20 грамм мочевины. Если подкармливают осенью — добавляют также 20 грамм нитроаммофоски.
Для мульчирования хорошо подойдет торф, а также древесные щепки или опилки. Слой мульчи не должен быть меньше 10 сантиметров.
Подготовка к зиме
Дерево хорошо переносит низкие температуры. Однако молодые саженцы впервые три года хорошо укутывают на зиму. Для обогрева хорошо подойдет мешковина, которую складывают в несколько слоев и тщательно закрепляют. Нельзя завязывать слишком туго. Если слишком сильный мороз привел к растрескиванию коры, то поврежденный участок обрабатывают вначале антисептическим средством, а затем замазывают при помощи садового вара.
Поделиться новостью в соцсетях
Об авторе: Виктория Семёновна Находкина
Ведущий научный сотрудник лаборатории овощных и ягодных культур Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук, Республика Саха (Якутия).
Загрузка…Каштан конский. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru
Тип растения
дерево листопадное
Семейство
Буковые (Fagaceae)
Декоративные и хозяйственные качества
декоративноцветущий
Почва
плодородная, средней плодородности, нейтральная, супесчаная, суглинистая
Влажность почвы
умеренно-влажно
Продолжительность жизни
многолетник
Освещённость
прямые солнечные лучи, полутень
Размножение
черенками, семенами
Раздел
сад
Время посадки
осень
Конский каштан (Aesculus hippocastanum) это листопадное дерево с густой широкой кроной. В благоприятных условиях его высота достигает 18–25 метров. Веерообразные листья состоят из пяти или семи продолговатых листочков, по ширине где-то 20–25 см, а цветки, размером до 3 см, собраны в свечи-соцветия, длиной 10–15 см. Каштан цветет чуть более двух недель, а осенью, в сентябре, созревают его плоды – зеленые трехстворчатые шиповатые коробочки, диаметром 6 см, с одним крупным семенем.
Ботаники до сих пор не придут к единому мнению, выделить ли конский каштан в отдельное семейство, или оставить его в семействе каштановых. По классификации Главного ботанического сада РАН конский каштан выделяется в отдельное семейство конскокаштановые (Hippocastanaceae). Хотя деление спорное.
Плоды каштана (Castanea) и конского каштана разных ботанических семейств очень похожи, за что и получили общее название. Только у последнего они содержат еще и некое горькое вещество, из-за которого не годятся для человека, хотя могут быть использованы как корм для скота.
Конский каштан – отличное дерево для озеленения городов, даже на почвенное засоление он реагирует слабо, и не погибает у дорог, которые зимой постоянно посыпают солью. Помимо привычного конского каштана для украшения садов используют каштан восьмитычинковый с желтыми цветками, каштан гибридный и еще несколько видов конского каштана.
Каштан восьмитычинковый – желтые цветки и неколючие плоды. Отличается интересной “орнаментальной” листвой.
Каштан гибридный – получен в результате скрещивания каштана восьмитычинкового и каштана Павиа (родина – восток Северной Америки). У него тонкоопушенные коричневые плоды.
Кроме того, на садовом участке легко можно вырастить конский каштан мясо-красный, конский каштан голый и “отца” конского каштана гибридного – конский каштан Павиа. Особенно интересна его форма с темно-красными цветками, которая называется Atrosanguinea.
Несмотря на свое южное происхождение, каштан достаточно зимостойкое, быстрорастущее и неприхотливое к почвам дерево. Лучше всего цветет на свету, хотя может выносить и полутень.
Размножать каштаны совсем не сложно. Осенью соберите плоды и посейте их поверхностно на грядку. Опытным путем доказано, что лучше плоды просто вдавить в землю, а грядку засыпать листвой из леса. Непременно взойдут.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Неприхотлив.
описание дерева, посадка и уход, выращивание из ореха
Растение каштан (Castanea) представляет собой листопадное дерево и является частью семейства Буковые. На ветвях формируются плоды, которые содержат в своем составе большое количество питательных веществ. При этом его древесина обладает высокими технологическими свойствами.
Особенности каштана
Род каштан (Castanea) объединяет 14 видов. Однако каштанами именуют и представителей других родов. К примеру, широко известен каштан конский (Aesculus), относящийся к семейству Сапиндовые, а еще каштан австралийский, либо домашний (Castanospermum), являющийся частью семейства Бобовые.
Дерево каштан в высоту может достигать от 35 до 40 метров, оно обладает широкой кроной. Ствол покрывает плотная кора, испещренная глубокими бороздками, в обхвате он достигает от полутора до двух метров. Ветви у него буровато-красные. Темно-зеленые продолговатые простые листовые пластины в длину достигают от 8 до 25 сантиметров. Они кожистые на ощупь и имеют заострение на верхушке. Мощная корневая система состоит из нескольких крепких корней, которые проникают в глубокие слои почвы.
Начало цветения приходится на май. Для опыления необходимы насекомые, однако иногда этот процесс происходит с помощью порывов ветра. Колосовидные соцветия состоят из мелких цветочков, которые сложно рассмотреть в пышной кроне. Цветки конского каштана отличаются от соцветий каштана (Castanea) тем, что они более яркие: махровые густые соцветия состоят из розовато-кремовых цветков, обладающих резким ароматом.
Сладкие на вкус плоды представляют собой гладкие орехи, созревание которых наблюдается в осеннее время. Размещаются они в плюске с большим количеством иголок. После того как орех полностью вызреет, наблюдается раскрытие плюски. На острове Корсика и в ряде других стран данные орехи используют для приготовления хлеба. У конского каштана плоды внешне похожи на такие орехи, но они горькие на вкус и содержат ядовитые вещества, их поверхность защищена оболочкой зеленого цвета, которая усыпана острыми шипами.
У каштана средняя продолжительность жизни примерно 500 лет, однако в природе можно повстречать и более старые экземпляры.
Магия каштана: дерево, способное вылечить, накормить и вызвать взаимные чувства
Watch this video on YouTube
Виды каштана с фото
На территории Российской Федерации встречается всего три вида каштана (Castanea), а именно:
Посевной или съедобный (Castanea sativa)
Этот вид получил наиболее широкое распространение в России. Это массивное дерево отличается неприхотливостью и быстрым ростом, его высота варьируется от 35 до 40 м. В лесной зоне крона у дерева более компактная, а при одиночной посадке она вырастает раскидистой. Форма листовых пластин ланцетная, при этом в летнее время они ярко-зеленые, а в осеннее — становятся желтыми.
Зубчатый или американский (Castanea dentata)
Высота ствола около 30 метров, при этом форма кроны у растения округлая. Этот вид отличается высокой устойчивостью к морозам, ему не вредят морозы до минус 37 градусов. По сравнению с другими видами у этого дерева плоды более мелкие и сладкие.
Японский или городчатый (Castanea crenata)
В высоту это растение достигает 15 метров, его стебли окрашены в коричневато-бордовый оттенок, при этом орехи массивные. Такое растение лучше растет в мягком теплом климате, наиболее широко распространено в Адлере. Этот вид в отличии от других обладает более высокой устойчивостью к грибковым болезням. Наиболее эффектный декоративный сорт — Pendula Miyoshi, имеет поникшие ветки.
На ветвях формируются вкусные орехи, отличающиеся высокой питательностью. Они съедобные, при этом их употребляют в пищу как сырыми, так запеченными и вареными.
Распространение
Каштаны съедобных видов широко распространены в культуре на территории Северной Америки, в южной части Европы, также они пользуются популярностью в Японии и в Китае. Это дерево лучше всего растет в умеренном теплом климате, при этом в диких условиях оно встречается в горной местности. На территории Российской Федерации это растение встречается в южных регионах. Довольно широко оно распространено на побережье Черного моря и на Кавказе, где каштан формирует густые леса, а также это дерево часто встречается на Крымском полуострове.
Зачастую по соседству с каштаном растут буки, хвойные и грабы. А в европейских странах он нередко растет рядом с сосной и бургундским дубом.
Посадка и уход
Для посадки каштана рекомендуется выбрать солнечный хорошо проветриваемый участок, при этом земля должна быть средне увлажненной, а еще хорошо пропускать воду и воздух. Это дерево крайне негативно реагирует на пересушку почвы, заболоченность, а еще повышенное содержание извести в земле. При этом оно прекрасно растет на лесных суглинках. Стоит обратить внимание на то, что это быстрорастущее растение. В связи с этим при высадке саженца ему следует обеспечить не меньше 5 метров свободного пространства. Поэтапная схема посадки:
- Для начала подготавливают ямку, ширина и глубина которой должна быть равна половине метра. Затем на ее дне делают дренажный слой, для этого используют обломки кирпича, щебень и гальку.
- Вынутую из ямки землю надо соединить с песком и перегноем, а также всыпать 0,5 кг доломитовой муки.
- Пролейте яму водой, а затем разместите в ней саженец. Обратите внимание, что после посадки корневая шейка должна быть на одном уровне с поверхностью почвы.
- Во время посадки сразу устанавливают опору, к которой подвязывают саженец. Осторожно утрамбуйте поверхность почвы руками, не травмируя каштан. Если это нужно, то досыпьте землю в приствольный круг.
- В завершении проведите полив, используя 2–3 ведра воды.
Лучше всего приживаются саженцы, возраст которых от 1 до 2 лет. Пока дерево очень молодое, ему обеспечивают систематический полив, а когда оно станет взрослым, почву под ним увлажняют лишь в жаркие летние месяцы. В течение сезона поверхность грунта около каштана нужно несколько раз взрыхлять. Глубокой осенью приствольный круг засыпают слоем мульчи, к примеру, корой, опилками, сеном или торфом. Ранней весной культуру подкармливают навозом либо минеральным комплексом, содержащим азот, фосфор и калий.
КАШТАН СЪЕДОБНЫЙ – вкусная экзотика в саду! Вырастет и у вас!
Watch this video on YouTube
Выращивание каштана из ореха
В природе каштан размножается семенным способом. Обильное плодоношение начинается с пятнадцатилетнего возраста. Собирают плоды только после того, как они полностью вызреют, что наблюдается с последних дней сентября по октябрь (зависит от сорта). Урожай дерево дает 1 раз в 2 или 3 года. После того как в осеннее время вызревшие плоды падают на землю, проведите их сбор и посадку сразу в грунт, заглубляя на 50–70 мм. Место посадки надо засыпать слоем листьев. Для посадки выбирают хорошо вызревшие и не травмированные орехи.
Если высев будет проводится весной, тогда плоды следует стратифицировать. Сбор орехов проводят в осеннее время, после чего их на зиму засыпают песком и убирают на хранение в холодное место (4 градуса). Когда до посадки останется 7 дней, семена замачивают в теплой воде, систематически ее заменяют. Плоды отличаются высокой всхожестью.
Спустя 12 месяцев растеньице будет иметь высоту около 30 сантиметров. При этом в возрасте пяти лет оно будет достигать уже нескольких метров. До двухлетнего возраста саженцы с легкостью выдерживают высадку.
Для размножения каштана также используют черенкование, отводки и корневые отпрыски. Растение способно формировать от пня большое количество поросли.
Болезни и вредители
Каштаны обладают низкой устойчивостью к болезням и вредителям, что приводит к сокращению его популяции. Наибольшую опасность для растения представляет:
- Ржавчина. Возбудителем этого грибкового заболевания является Cryphonectria parasitica. Из-за него погибло больше 95 процентов посадок зубчатого каштана в Америке. Болезнь поражает стебли и ствол, из-за чего происходит облетание листвы, а растение засыхает.
- Чернильная болезнь. Ее возбудителем является Bleapharospora canibivora. Из-за этого грибка кора отслаивается, а растение ослабевает.
- Мучнистая роса (Erysiphales). Это так же грибковая болезнь. Заражение начинается с листвы, которая находится возле самой земли. Затем происходит постепенное распространение на все растение, это приводит к появлению гнили.
- Вредители. Наибольшую опасность представляет ореховертка, долгоносик, тля и щитовка.
Если в почве застаивается вода, то из-за этого загнивает корневая система, а также может развиться грибковая болезнь. Чтобы вылечить растение, его надо обработать медным купоросом и фунгицидным препаратом. Надо вырезать все зараженные участки коры и ветки, места срезов замазывают специальной садовой пастой и замазкой. Вредителей уничтожают инсектицидным средством.
Применение и значение
Древесина каштана схожа с дубовой по своему строению и текстуре, однако она менее прочная. Обработка такой древесины не вызывает затруднение, например: расколка, тонировка, пропитка защитным составом или склеивание. Готовые изделия способны сохранять форму и не подвержены появлению гнили. Такая древесина используется:
- для отделки строений;
- для изготовления дизайнерской мебели;
- в судостроении;
- для производства бочек.
Не так давно стволы каштана использовали для изготовления телеграфных столбов. Но с 2012 года вышел приказ Россельхоза, который запрещает заготовку древесины Castanea sativa.
Вкусные орехи отличаются питательностью, в них содержится большое количество дубильных веществ, белков, углеводов и витаминов. Также они богаты магнием, калием и фосфором. С 1 гектара собирают до 1 тонны орехов.
Также каштан является ценным медоносом. Мед обладает горьковатым привкусом, но является очень полезным и пользуется большой популярностью. В нетрадиционной медицине используют кору, которая содержит множество дубильных веществ.
Каштан в ландшафтном дизайне
Наибольшей популярностью в ландшафтном дизайне пользуется не каштан посевной (Castanea sativa), а конский (Aesculus). При этом вид Aesculus отличается эффектными длинночерешковыми веерообразными листовыми пластинами. В России деревья с такой листвой большая редкость, поэтому растение выглядит очень необычно.
Также Aesculus смотрится оригинально за счет душистых соцветий-свечек, состоящих из белых цветков, украшенных желтовато-розовыми точками. Культуру используют для украшения парков и садов, а также для создания эффектных аллей и в городах Европы, и в России.
Несмотря на то, что Castanea sativa менее декоративна, ее тоже применяют в ландшафтном дизайне. Нередко культуру используют для групповых посадок. Растение отлично смотрится в парках в соседстве с березами, акациями и хвойными растениями.
В скверах и садах нередко можно увидеть каштан японский. Также он применяется для создания живых изгородей.
Идентификация вашего каштана | Фонд американских каштанов
В настоящее время почти все каштаны в Луисвилле – это китайские каштаны, включая большую коллекцию на кладбище Кейв-Хилл и несколько групп в Бернхейме. В ботаническом саду Ю-Делл были и предыдущие образцы европейских каштанов (C. sativa), но они были сильно повреждены и были удалены. К этой странице будут приложены карта китайских каштанов в Луисвилле и слайд-шоу.
Чинкапин | Японский | Китайский | Европейский | Американский | Гибриды | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Изображение | прямой | изогнутый | изогнутый | изогнутый | прямой | Имейте в виду, что все каштаны могут опыляться перекрестно, поэтому каштан, который вы пытаетесь идентифицировать, на самом деле может быть смесью двух или более разных типов каштанов. известен как гибрид. Мы можем попытаться идентифицировать ваш каштан, если вы не можете этого сделать, с помощью образца листьев и веток. Прижмите один или два свежих листа между картоном веточкой высотой 4-6 дюймов. Не используйте пластик, если он не перфорирован, иначе на листьях появится плесень. Измельченные и изогнутые листья не будут в достаточно хорошем состоянии для проведения положительного анализа. Отправить письмо по адресу: | |||||||||||
Конус от конуса до кончика | прямой | изогнутый | изогнутый | изогнутый | прямой | ||||||||||||
Зубья | 1-3 мм, маленькие, острые, без крючка | крошечные, часто только щетина, без крючка | большие или маленькие, невыраженные или с крючками | большие, острые или закругленные, без крючка | 6 мм, большие, острые и часто изогнутые (с крючками) | ||||||||||||
Нижняя сторона | Волосатые солнечные листья | много крупных точек (желез), солнечные листья волосатые | редкие точки, солнечные листья волосистые | много мелких точек, солнечные листья покрыты волосками на некоторых образцах, но не на других | много мелких точек, солнечные листья не опушены, длинные редкие волоски только на средней жилке | ||||||||||||
веточка 9002 6 | кончиков волос, фиолетовый | от розового до светло-красного, большие белые чечевицы | кончики волос, от желто-коричневого до горохового, большие эллиптические желтые чечевицы | толстые, темно-коричневые, маленькие белые чечевички | стройные, гладкие, безволосые, красновато-коричневые , маленькие белые чечевицы | ||||||||||||
Бутон | 3 мм, пушистый темно-красный, заостренный, длиннее ширины, выступает из стебля | глянцево-коричневый, такой же длинный, как и широкий (округлый) | волосатый, желто-коричневый, тускло-коричневый до черного, округлый и плоский относительно стержня | темно-красный, толстый и шаровидный | длиной 6 мм, гладкий, красновато-коричневый, заостренный или длиннее, чем его ширина, выступает из стержня | ||||||||||||
Гайка | 1 орех, 1/2 наконечника заостренного с круглым сечением | 2-3 гайки, 1-2 дюйма | 2-3 гайки, 3 / 4-2 дюйма, закругленный волосатый конец, рисунок солнечных лучей | 2-3 гайки, 1-2 дюйма | 2-3 гайки, 1 / 2-1 дюйм, заостренный кончик, верх 1 / 3-2 / 3 пушистый, солнечные лучи у основания | ||||||||||||
Вкус | сладкий | несладкий | сладкий | крахмалистый | сладкий | ||||||||||||
Устойчивость к фитофторозу | слабая | умеренная | высокая | слабая | нет |
Это группа чистых американских каштанов 20-летней выдержки, посаженная Уэллсом Тербером (на первом плане) в штате Мэн.Обратите внимание на высоту этих молодых деревьев. Они покрыты борами.
Это большое китайское дерево в Бостоне, Кентукки, одно из двух деревьев на старом кладбище.
Идентификация вашего каштана:
- Первый шаг в принятии решения о том, является ли ваше дерево возможным каштаном, – это отличить его от других деревьев, которые могут быть ошибочно приняты за каштаны.Род каштанов Castanea отличается от семейства конских каштанов Aesculus или бука Fagus.
- На втором этапе вам нужно изучить различия между обычными членами семейства Castanea. В Кентукки это американский каштан (Castanea dentata), китайский каштан (Castanea mollissima) и изредка японский каштан (Castanea crenata). Кроме того, в Кентукки растут экземпляры чинкапина.
Идентификация вашего каштана – шаг 2
После того, как вы решили, что у вас есть каштан, второй шаг в принятии решения, является ли ваше дерево американским каштаном, состоит в том, чтобы определить, является ли оно чистым американским или имеет какое-то неамериканское каштановое происхождение.За последние сто лет европейские, китайские и японские каштаны, а также их гибриды были посажены в естественном ареале американского каштана, поэтому удаленное местоположение не обязательно указывает на происхождение дерева.
Большинство известных каштанов – китайские, и у них очень характерная форма яблони, округлая с многоствольным стволом (см. Следующий столбец). Лист лопатообразной формы с закругленным дном и характерно шире в другой трети листа.Он глянцевый и тяжелее американских листьев.
Но, к счастью, каждый вид каштана, как чистый вид, имеет определенный вид железистых волос на задней стороне листа, которые можно увидеть при хорошем препарировании. Как правило, это самый безопасный способ подтвердить идентификацию чистого вида.
Другие сайты идентификации каштанов для улучшения ваших глаз…
Другие ресурсы идентификации каштанов
Форма KY TreeLocator (Rev 2012)
The KY American Chestnut Tree ID 7 2 стр. 2012
Фотографии идентификации деревьев для электронной почты Rev
4 распространенных вида каштанов
Узнайте больше об общих типах каштанов, а также об их использовании и преимуществах.Кроме того, мы расскажем вам несколько интересных фактов, о которых вы могли не знать.
Каштаны – лиственные деревья и кустарники, принадлежащие к роду Castanea . Каштаны тесно связаны с буками, относящимися к семейству Fagaceae. Они родом из умеренных регионов Северного полушария. Каштаны бывают восьми или девяти видов. Из них получаются вкусные съедобные орехи.
Название этих деревьев произошло от английского термина «каштановый орех», который произошел от слова chastaini, старого французского слова.Слово Chastaini произошло от латинского слова Castenea, которое в настоящее время является научным названием каштанов. Кастенеа восходит к слову из древнегреческого, означающему «сладкий каштан».
Каштаны могут быть средне- и быстрорастущими. Зрелые каштаны могут различаться по высоте, от кустарниковых до гигантских деревьев, достигающих 60 метров в высоту. У этих деревьев довольно широкий ствол, который часто достигает высоты самых могучих дубов. Он прямой и длинный.
Мелкие ветви каштанов образуют крону.Эти ветки имеют гладкую поверхность. Они заштрихованы серым. Они покрыты крупными продолговатыми листьями приятного зеленого цвета. Листья зубчатые. Они обеспечивают отличный оттенок. Цветки каштанов имеют желто-зеленый цвет. Черешки каштанов открываются, когда орехи созревают.
Кора каштанов гладкая, когда деревья молодые, но с возрастом кора становится темнее, толще и с глубокими бороздками. Борозды на коре каштана являются продольными и имеют тенденцию закручиваться вокруг ствола по мере того, как дерево становится старше.
Каштаны занимают первое место среди лесных деревьев, уступая место дубам. У него есть некоторые качества, которых не хватает дубу. Он растет вдвое быстрее, дает больше древесины по сравнению с дубом, может выжить на участках с менее благоприятными условиями (например, с плохой почвой) и менее подвержен нападениям насекомых.
Связанные: Все виды деревьев
Общие типы
Существует от восьми до девяти видов каштанов. Однако распространены четыре типа каштанов.Их:
- Американский каштан
- Каштан китайский
- Каштан европейский
- Японский каштан
Американский каштан – большие лиственные деревья, произрастающие в восточной части Северной Америки. Они были самыми выдающимися и важными лесными деревьями в регионе до того, как их поразил каштановый ожог (грибковое заболевание).Они считались лучшими видами каштанов в мире.
Только в первом полугодии от чумы было уничтожено от 3 до 4 миллиардов американских каштанов. Сегодня в регионе, пережившем эпидемию, растет всего несколько деревьев. Многие небольшие ростки деревьев, которые раньше были живы, сохранились до сих пор.
Описание
Американский каштан – это быстрорастущие лиственные деревья. Они могут достигать 30 метров в высоту. Быстрый рост в сочетании с большим количеством ежегодных посевов семян привел к большой популяции этих деревьев до нападения фитофтороза.
Некоторые морфологические признаки отличают американские каштаны от других похожих видов каштанов. Форма листа, размер ореха и длина черешка – вот некоторые из отличительных особенностей.
Листья короче и шире, чем у сладкого каштана. Они имеют длину от 14 до 20 см и ширину от 7 до 10 см.
Каштан американский однодомный. Он дает маленькие, бледно-зеленые цветки, образующие плотно длинные сережки. Женские части цветка присутствуют у основания и появляются позже весной – в начале лета.Американские каштаны несовместимы друг с другом, что означает, что для опыления требуются два дерева (любой член рода Catenea).
Орехи этого дерева являются отличительной особенностью, как упоминалось ранее. Они заключены в желто-коричневый заусенец с бархатной подкладкой, колючий и зеленого цвета. Заусенцы раскрываются и падают на землю около первых заморозков сезона.
Использует
Орехи – важный ресурс. Они съедобны и используются для лечения таких заболеваний, как сердечные заболевания, коклюш и раздражение кожи.
Возрождение американских каштанов
Цветы преобладающих видов каштанов в восточных лесах до начала 1900-х годов цвели так красиво, что казались морем с белыми гребешками, бороздящими поверхность ( натуралист Дональд Калросс Питти ). К сожалению, в 1904 году, когда болезнь, вызванная импортными азиатскими каштанами, привела к исчезновению изобилия. К 1950-м годам разрушения были настолько масштабными, что из миллиардов уцелело только дюжина американских каштанов! Однако по прошествии стольких лет, наконец, появился луч надежды.Было посажено несколько сотен каштанов, и эта историческая посадка завершила свой первый сезон полного роста в Северной Каролине, Вирджинии и Теннесси.
2. Каштан китайский ( Castanea mollissima)Китайский каштан произрастает в Китае, Корее и Тайване. Научное название этих деревьев mollissima происходит от молодых листьев и мягко опушенных побегов.
Лучше всего они растут в зонах с 6 по 10 . Они могут пережить холодные зимы в северных частях США
.Описание
Это лиственные деревья, вырастающие до 20 метров в высоту. У них широкая корона. Листья расположены чередующимся образом. Листья имеют зубчатый край. Цветки китайского каштана производятся в сережках длиной от 4 до 20 см. Женские цветки расположены у основания, а мужские – на остальной части сережки.Плод китайского каштана – густо колючая купула. Он содержит от двух до трех орехов коричневого цвета, которые имеют глянцевый вид.
Использует
Орехи китайских каштанов съедобны. Они сладкие и считаются лучшими на вкус из всех каштанов. Орехи служат важным источником пищи для диких животных.
3. Каштан европейский ( Castanea sativa)Европейский каштан – это цветущие деревья, произрастающие в Малой Азии и Южной Европе и широко культивируемые во всем мире с умеренным климатом.Это долгоживущие лиственные деревья.
Европейский каштан обычно называют сладким каштаном, чтобы отличить его от конского каштана, с которым он отдаленно родственен. Другие названия, под которыми его обычно называют, включают португальский каштан, испанский каштан и маррон (французское слово, обозначающее каштан). Сатива – это латинское слово, которое означает «выращенный людьми».
Описание
Европейский каштан деревьев вырастают до высоты от 20 до 35 метров.Кора этих деревьев имеет сетчатый узор (ретиформ). У него есть трещины или глубокие борозды, которые поднимаются по спирали вверх по стволу в обоих направлениях. Туловище прямое. Ветви выступают из ствола с небольшой высоты. Они живут от 500 до 600 лет. Они могут даже вырасти до 1000 лет, если их выращивать. Листья продолговатые, ланцетные, ярко-зубчатые. Орехи съедобны, обладают большой питательной ценностью. Они колючие и обычно содержат два ореха в одной капсуле.
Использует
Древесина европейских каштанов твердая, прочная и светлая.Из него делают бочки, мебель и балки крыши. Древесина очень плотная, что делает ее прочной. Это позволяет использовать древесину для внешних целей, например, для ограждений.
4. Японский каштан ( Castanea crenata)Японский каштан также называют корейским каштаном и корейским каштаном. Они родом из Японии и Южной Кореи.
Описание
Японский каштан – лиственные деревья среднего размера, вырастающие до 10-15 метров в высоту.Листья небольшие по размеру. У них по краям мелкие зубчики. Колючки японского каштана представляют собой густую массу колючек, которые переплетены друг с другом в виде соломенного узора. Каждая жернова содержит до трех гаек.
Орехи крупнее орехов американского каштана. Кончики орехов заострены. У них есть несколько волосков на поверхности. Каждый бор содержит от двух до трех гаек.
Использует
Орехи японских каштанов сладкие и съедобные.Устойчивы к фитофторозу. Их используют при выведении устойчивых к болезням гибридов с американским каштаном в Северной Америке.
Факты о каштанахНиже перечислены факты о каштанах, некоторые из которых вы, возможно, уже знаете.
- Каштаны могут расти как высокие деревья высотой до 100 метров, так и в виде низинных кустарников.
- Кора молодых каштанов серая или красновато-коричневая.Однако по мере того, как деревья стареют, они становятся бороздчатыми и грубыми. У некоторых видов, таких как европейский каштан, кора похожа на сеть из прочных веревок.
- Листья у каштанов ланцетные и яйцевидные. У них широко расставленные зубы. Листья темнее на верхней стороне и светлее на нижней стороне.
- Цветы распускаются весной и летом. Цветы расположены на довольно длинных сережках. Все деревья однодомные, с множеством мужских и женских цветов.
- Несмотря на то, что мужские и женские цветы находятся вместе, эти деревья не могут самоопыляться.Аромат цветов привлекает насекомых, благодаря которым пыльца передается на другие деревья для успешного опыления.
- Плоды каштанов – это орехи, покрытые твердой колючей шелухой.
- Каштаны дают больше плодов при более низких температурах.
- Каштаны – важный источник пищи для оленей, белок и птиц.
- Уровень крахмала в плодах каштана в два раза выше, чем в картофеле. Он содержит большое количество витамина C, комплекса витаминов B и минералов, таких как магний, калий и железо.
- Вы можете употреблять сырые каштаны. Их обычно используют в сладких и соленых блюдах. Сушеный каштан после измельчения можно использовать как муку.
- Древесина каштана по своим свойствам аналогична дубу. Его используют при изготовлении мебели и домов.
- Используется при дублении кожи из-за большого количества дубильных веществ.
- Листья и шелуха каштана широко используются в косметической промышленности при производстве шампуней.
- Экстракты каштанов обычно используются при крахмале текстильных изделий.
- Каштан могут выжить от 200 до 800 лет в дикой природе.
Древесина каштанов отличного качества. Они уступают только дубам. С возрождением плантаций американских каштанов каштаны должны снова получить широкое распространение в будущем. Поскольку различные виды каштанов имеют уникальное применение и преимущества для человека (коммерческое, косметическое и медицинское использование), каштаны имеют большое значение для человека!
Разница между конским орехом и конским каштаном
Конский каштан и конский каштан относятся к семейству мыльных ягод, называемых Sapindaceae, роду Aesculus.Они совсем не связаны с настоящими каштанами, которые относятся к семейству буковых, несмотря на название конского каштана и некоторые физические сходства. Баккейцы и конские каштаны содержат ядовитые орехи, которые нельзя есть.
TL; DR (слишком долго; не читал)
Баккейцы и конские каштаны принадлежат к одному семейству деревьев и не связаны с настоящими каштанами. У них есть сходство во фруктах, но конские каштаны несут более крупные семена. Орехи каштанов и конских каштанов выглядят блестящими и привлекательными, но оба они очень ядовиты, и их нельзя есть.
Buckeyes
Большинство видов конского ореха обитают в восточной части Соединенных Штатов, с одним западным представителем – калифорнийским конским конем. Их округлые вершины, высота навеса до 50 футов и раннее весеннее цветение делают их привлекательными для озеленения и тени. Листья конька пальчатые, сложные, с мелкозубчатой окантовкой и пятью листочками. Часто происходит опаливание листьев. Легкая древесина конского дерева когда-то служила материалом для колыбелей и протезов, и до сих пор может использоваться для бумаги и других небольших деревянных изделий.
Плоды буккейов имеют множество колючек на шелухе, и в каждой шелухе содержится семя. Баккеи получили свое название от ореховидных семян, которые имеют темно-коричневый цвет со светлым пятном, напоминающим глаз оленя. Эти семена кажутся почти лакированными и очень привлекательны для сбора, исторически как талисманы удачи. Некоторые животные действительно едят семена. Однако они очень токсичны для человека, вызывая почечную недостаточность. В те времена, когда из зерен конского ореха делали мыло, из зерен.
Каштаны конские
Каштаны конские принадлежат к тому же семейству деревьев, что и баккеи.Однако конские каштаны возникли в Европе, в частности, из Балканского региона. Конские каштаны также можно найти в Соединенном Королевстве. Конские каштаны вырастают от 50 до 75 футов в высоту, с овальной короной и размахом кроны от 40 до 70 футов при созревании. Листья конского каштана крупные и обратнояйцевидные (каплевидные с острием на конце стебля), с крупными зубцами и семью листочками. Высоко ценимые как декоративные деревья, конские каштаны дают великолепные вертикальные грозди белых цветов с желтыми и красными штрихами, которые могут вырастать почти до 30 см в высоту.
У конского каштана липкие почки, которые отличают его от шишек и других деревьев. Его плоды кажутся менее колючими, чем плоды конского ореха. В шелухе содержится одно-два семени. Это легендарные конкеры, полюбившиеся детям в играх. Эти «орехи» больше, чем баккейки, и менее блестящие. Они действительно служат пищей для оленей и других мелких млекопитающих. Экстракты, сделанные из листьев и плодов конского каштана, используются в качестве лечебных трав после извлечения ядовитого соединения, называемого эскулином.Экстракт применялся при хронической венозной недостаточности; однако люди не должны есть конские каштаны, так как они ядовиты.
Каштаны | LoveToKnow
Каштаны – легендарные образцы в мире дендрологии. Это дерево, которое часто путают с конскими каштанами и водяными каштанами, происходит из рода Castanea, и его очень трудно не заметить, учитывая его огромные размеры. Каштаны могут достигать высоты более 100 футов. Хотя его размер может не подходить для среднего двора, плоды дерева чрезвычайно популярны среди любителей орехов во всем мире.
Внешний вид дерева
Каштан играл ключевую роль в жизни коренных американцев в младенчестве Соединенных Штатов. Благодаря следующим примечательным характеристикам дерево сегодня так же легко идентифицировать, как и столетия назад:
- Листья: Листья у дерева яйцевидной формы с острыми копьями. Каждый лист имеет длину около пяти дюймов и ширину два дюйма. Кроме того, у них широко расставленные зубы, темно-зеленые сверху и светло-зеленые снизу.Осенью листья перед опаданием становятся ярко-желтыми, золотыми и коричневыми.
- Цветов: Каштан распускается в конце весны и выглядит как длинные сережки. Сережки имеют сильный сладкий запах, который некоторым кажется подавляющим. Цветы остаются на дереве только до тех пор, пока не начнут формироваться плоды.
- Плод: Плод дерева – это то, что обычно называют каштаном. Он покрыт коричневой шелухой и волосковидными колючками, которые остаются до тех пор, пока плод не созреет и не расколется.Размер и вкус ореха различаются в зависимости от сорта дерева. Конские каштаны имеют лечебное значение.
- Кора: Кора каштана очень своеобразная. В молодости дерево имеет гладкую кору от красно-коричневого до серого цвета в зависимости от типа дерева. Однако по мере взросления дерева кора становится толстой и глубоко бороздчатой. Более того, борозды часто огибают дерево, создавая впечатление, будто кто-то привязал дерево длинными скрученными тросами.
Сорта каштана
В холодный зимний день нет ничего лучше жареных каштанов, чем жареные каштаны. В Соединенных Штатах получить теплые каштаны было несложно. Однако в 1904 году огромный упадок сил уничтожил американскую версию этого дерева, и теперь этот вид снова заселяется путем скрещивания его со следующими типами каштанов:
- Китайский каштан: Этот образец процветает в жарком и сухом климате и может вырасти до высоты 50 футов.Каштаны не такие сладкие, как американская версия, но их используют во многих пикантных блюдах. Медленнорастущий каштан также используется в качестве тенистого дерева благодаря обширному навесу из листьев.
- Карликовый каштан: Дерево, известное своими маленькими желтыми цветками, быстро растет, но не очень высокое. Карликовый каштан достигает высоты около 15 футов. Его орехи также маленькие по сравнению с его кузенами. Карликовый каштан также неравнодушен к воде и нуждается в большом количестве дождя для процветания.
- Японский каштан: Родом из Японии, этот каштан также растет во Флориде. Японский каштан мало известен своими орехами, так как плоды дерева имеют неприятный вкус. Дерево вырастает примерно до 30 футов и в основном используется для размножения с другими типами каштановых деревьев.
Что касается американского каштана, то он может взлетать на высоту 115 футов и выше. Его орехи сладкие, а его листья могут вырасти до 10 дюймов в длину. Быстрорастущий вид зимой теряет листья и не переносит сильные холода.
Где растет каштан
Каштановых деревьев можно найти по всему миру, хотя из-за интенсивной работы по заселению американской версии в Соединенных Штатах больше всего растущих деревьев.
Дерево особенно популярно в:
- штат Мэн
- Теннесси
- Огайо
- Мичиган
- Нью-Джерси
- Нью-Йорк
- Кентукки
- Пенсильвания
- Флорида
- Массачусетс
- Массачусетс
- Миссисрайв Коннектикут Коннектикут как в полусухой, так и в влажной почве.Также он предпочитает солнечный свет и кислую почву.
- Каштановая мука
- Пудинг
- Начинка
- Суп
- Мороженое
- Соусы
- Пюре
- Торты
- Мебели источник топлива.
Многообразие каштанового дерева
Интересные факты
Каштан может сэкономить вам много денег, если вы любите есть фрукты.Нет ничего лучше, чем собирать орехи на собственном заднем дворе. Когда вы это сделаете, ищите глянцевые твердые орехи, которые кажутся тяжелыми. Более светлые орехи – признак старения и высыхания.
Вам не нужно засаживать двор, полный каштанов, чтобы насладиться некоторыми интересными фактами, относящимися к этому виду, например:
- Каштаны обычно растут в больших парках и других общественных зеленых насаждениях, где живут мириады лесных существ, особенно птиц и белок.
- В книге «Ховардс Энд» один из главных героев описывает обычай суеверных фермеров, вставляющих свиньи зубы в кору каштановых деревьев.Затем фермеры отрывали куски коры и жевали их, чтобы облегчить зубную боль.
- Каштану также отдают дань уважения в романе Джорджа Оруэлла «1984» и в стихотворении Генри Уодсворта Лонгфелло «Деревенский кузнец».
Болезни каштана
Каштан – это печально известное грибковое заболевание, которое уничтожило почти все население американских каштанов в 1904 году. Считается, что болезнь проникла в страну через японские и китайские каштаны, которые ввозились в зоологический парк Бронкса в Нью-Йорке .Гниль проникает в каштан и может убить его, разрушив его сосудистую систему. Сегодня серьезное заболевание можно вылечить, если его вовремя выявить.
К сожалению, фитофтороз – не единственное заболевание, поражающее этот вид. Другие связанные с грибком болезни, поражающие каштан, включают:
- Корневая гниль: Корневая гниль, вызванная чрезмерным воздействием влаги, может заразить листья и вызвать их преждевременное опадание. Зараженные каштаны также имеют темные пятна на коре.
- Мучнистая роса: Это распространенное заболевание каштана проявляется в виде небольших белых пятен, которые растут по мере распространения инфекции. Плесень серовато-белого цвета и покрывает листья дерева, что затрудняет рост.
Уход за каштанами
Каштаны могут показаться большими и устрашающими, но выращивать их относительно легко. Они не требуют особого ухода и не требуют особого ухода. Тем не менее, если вы хотите, чтобы каштан процветал на вашем участке, рекомендуется следовать этим простым советам:
- Почва должна быть плодородной и иметь хороший дренаж, чтобы избежать корневой гнили.
- Разместите деревья на расстоянии не менее 20 футов друг от друга, так как им нужно место для роста.
- Не сажайте большие деревья под линиями электропередач.
- Сохраните посадки до весны, так как из-за сильного холода молодые деревья могут погибнуть.
- Выберите участок на вашей собственности, который будет освещен солнечным светом.
- Добавьте немного компоста к основанию дерева, чтобы не было сорняков.
- Регулярно поливайте дерево, но не позволяйте ему сидеть в стоячей воде.
- Чтобы получить большой урожай каштанов, удобряйте дерево во время его первого вегетационного периода.
Каштаны для дома Ландшафтный дизайн
Вы можете включить каштаны в свои ландшафтные планы и собрать вкусные орехи, чтобы поджарить их на открытом огне, как в рождественской песне. Кроме того, каштаны – отличный источник пищи для белок и других животных.
© LoveToKnow, Corp., 2006-2021, если не указано иное. Все права защищены.
Как собирать и хранить каштаны
Каштаны – популярные орехи на праздники, но их можно довольно дорого купить.Найдите каштан и соберите свой урожай, чтобы наслаждаться им бесплатно. Вот что вам нужно знать, чтобы выполнить свою работу.
Идентификация каштанов
Каштаны являются плодом Castanea видов деревьев, произрастающих по всему миру. Американский каштан пострадал от упадка сил, и многие местные деревья были уничтожены. Итак, каштаны не так легко найти, как когда-то. Но если вы хотите немного осмотреться, вы все равно сможете выследить каштан.
Это листопадное дерево очень легко идентифицировать. Взрослые каштаны обычно достигают высоты от 50 до 75 футов и вырастают длинными тонкими листьями, имеющими форму каноэ. Листья имеют заостренные «зубцы», идущие по краю, и прикреплены к дереву очень коротким стеблем.
Но, пожалуй, самой яркой характеристикой каштана являются колючие шелухи, называемые заусенцами (или заусенцами), которые растут на дереве группами. Эти защитные заусенцы образуют каштаны.Обычно они появляются на дереве в начале лета и остаются на дереве до поздней осени, когда орехи готовы к сбору урожая.
Не путайте конский каштан со съедобным каштаном . Конские каштаны ядовиты. У конского каштана большие листья, состоящие из пяти или более отдельных листочков, которые имеют общий стебель; и их шелуха в основном гладкая, с небольшим количеством бугристых шипов. Вы можете легко собрать шелуху без перчаток.Это не относится к сладким каштанам. Посмотрите на изображение каждого из них, и вы никогда не перепутаете одно с другим. Их очень легко отличить друг от друга, если вы посмотрите параллельное сравнение.
Сбор урожая
Каштаны обычно собирают с середины сентября по ноябрь, и это один из самых простых сортов орехов для сбора и подготовки к хранению. Вот что вы делаете:
- Подождите, пока каштаны упадут на землю.
- Соберите все гайки с открытыми заусенцами.(Вам обязательно понадобятся перчатки для этой работы.)
- Снимите гайки с заусенцев. Выбросьте любые с червоточинами или другими признаками повреждения.
- Незамедлительно поместите каштаны в герметичные контейнеры и охладите или заморозьте.
подсказок
- Победите белок : Попробуйте собрать каштаны, как только они упадут на землю. Это сохранит качество орехов и минимизирует потери белок (они тоже любят каштаны).
- Ищите открытые заусенцы : Когда каштан созреет, заусенцы откроются, и тогда вы захотите удалить шелуху.Оставьте темно-коричневую внутреннюю оболочку.
- Не очищайте оболочку до тех пор, пока она не понадобится. : Каштаны высохнут в течение недели после того, как их вынут из скорлупы. Держите их свежими, обстреляв их прямо перед тем, как использовать.
- Хранить правильно : Каштаны в скорлупе можно хранить в холодильнике в течение месяца или в морозильной камере в течение года.
- Прислушайтесь к погремушке : Каштаны, находящиеся в скорлупе, высыхают и сжимаются по мере старения. Проверьте свежесть каштанов, встряхнув их.Если вы слышите дребезжание внутри скорлупы, возможно, они слишком сухие, чтобы их можно было есть.
- Сортировка каштанов : При сортировке каштанов ищите гладкую, блестящую и тяжелую скорлупу. В них будут храниться самые вкусные орехи.
Еда
Каштаны восхитительны и обладают мягким полусладким вкусом. В сыром виде они хрустящие и станут мягкими при приготовлении.
Есть много способов насладиться собранными каштанами. Жарка каштанов – очень популярный метод и любимое праздничное угощение.Каштаны также можно отваривать или тушить.
Каштаны часто используются во многих рецептах. Их можно использовать в десертах, начинках, супах и соленых мясных блюдах. Цукаты из каштанов восхитительны и отличный способ вознаградить себя после сбора урожая!
Вы даже можете приготовить каштановую муку для хлеба.
Больше орехов для сбора
Орехи пекан, грецкие и кедровые орехи – вот лишь некоторые из многих орехов, которые вы можете собрать самостоятельно. Как определить деревья по съедобным орехам, чтобы каждую осень можно было запасаться бесплатными орехами.
листьев американского каштана
Это группа чистых американских каштанов 20-летней выдержки, посаженная Уэллсом Тербером (на первом плане) в штате Мэн. Бук – Если ваше дерево выглядит так, то, вероятно, это бук. Маленькие белые мужские цветки на тонком, как карандаш, колосе (6 дюймов в длину). Осмотрите листья дерева в поисках характерных удлиненных зубчатых листьев американского каштана. Возможно, мы не сможем идентифицировать только по картинке, но это может добавить ко всему пакету понимания вашего дерева.СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ! Саженец каштана американского каштана легко прорастает и из семян вырастить собственное дерево. Это дерево было очень распространено до того, как в начале 1900-х годов болезнь уничтожила большинство из них. Затем в начале 1900-х годов появился каштановый упадок, который начал уничтожать этот вид. Это навесное дерево когда-то было доминирующим в восточных лесах до того, как в 1904 году из Китая был завезен грибной упадок, который их убил. По данным American Chestnut Foundation, существует несколько способов определить, является ли дерево американским или китайским каштаном. хотя с гибридами более позднего поколения это становится труднее, поскольку они больше напоминают настоящих американцев.Орех справа твердый, полный и вкусный (опыленный), но другой орех сморщенный, выдолбленный и не прорастет. Их зрелая высота варьируется от мельчайших видов чинкапинов, часто кустарниковых, до гиганта прошлых американских лесов, C. dentata, который может достигать 60 м. У китайских каштанов растут листья с тонкими пушистыми волосками на нижней поверхности. У каштана толстый ствол, покрытый серой корой. Те гибридные деревья обратного скрещивания (гибриды 15/16), которые распускаются и зацветают раньше, чем деревья коренных американцев, демонстрируют это китайское наследие.Листья американского каштана узкие, с зубчатыми краями, имеющими небольшую дугу. Китайский и американский каштаны Японский каштан Европейский каштан Allegheny Chinquapin Каштаны Дубы, буки и конские каштаны. Иногда окрашенный участок падает с листа, оставляя дырку. Определите листья американского каштана как листья с «плоской» или матовой окраской на листьях, которые не имеют отражающего, блестящего свечения, как у листьев других деревьев. Рисунок 3 – ГМО американский каштан «Наши усилия сосредоточены на прямой генетической модификации, или генной инженерии, как способе вернуть американский каштан.У американского каштана длинные листья в форме каноэ с выступающим наконечником в форме копья и крючковатыми зубцами по краям листа. Castanea dentata – это быстрорастущее лиственное дерево лиственных пород, исторически достигающее 30 метров в высоту и 3 метра в диаметре. Пятна окрашены в желтый или коричневый цвет и имеют в себе концентрические кольца. Спустя 30 дней после заражения каштаном американские каштаны дикого типа слева вянут, в то время как трансгенные деревья “Darling 54″ чувствуют себя хорошо.Это скопление колючих каштановых боров с двумя орехами. Определите листья американского каштана как листья с «плоской» или матовой окраской на листьях, которые не имеют отражающего, блестящего свечения, как у листьев других деревьев. Деревья растут лучше всего, когда орехи американского каштана посажены прямо в землю (плоской стороной или побегом вниз, от 0,5 дюйма до дюйма (1-2,5 см). Американский каштан когда-то был доминирующим деревом на востоке США. известен своей устойчивой к гниению древесиной и большим количеством каштанов, поддерживающих дикую природу.Национальный офис TACF 50 North Merrimon Avenue, Suite 115, Asheville, NC 28804, телефон: 828-281-0047 Факс: 828-253-5373 [email protected], Chestnut Oaks, Beeches и Horse Chestnuts, образцы из Коннектикута, Массачусетс , Род-Айленд, Мэн, Вермонт или Нью-Гэмпшир, образцы из Индианы, Нью-Йорка, Огайо, Пенсильвании или Делавэра, образцы из Кентукки, Вирджинии или Западной Вирджинии, образцы из Алабамы, Северной Каролины, Южной Каролины, Джорджии, Теннесси, или Миссисипи. Если вы думаете, что у вас есть американский каштан, пришлите нам.Урожай каштана раннего американского каштана почти исчез с лица земли столетие назад из-за болезни. У американского каштана длинные листья в форме каноэ с выступающим наконечником в форме копья, с крупными, загнутыми вперед зубцами на краю листа. Листья «пальчатые», расходящиеся от центра, расположены спицами. Отличительной чертой американского каштана является то, что зазубренные «зубцы» на листьях имеют ярко выраженный крючок. Пятно на листьях каштана представлено небольшими пятнами.Американский каштан Если у вашего дерева есть такие длинные зубчатые висячие листья, возможно, оно принадлежит к семейству каштановых. Эти огромные и древние деревья, до 100 футов высотой и 9 футов в диаметре, внушали трепет, как секвойи восточного побережья, но с дополнительным преимуществом – орехи были съедобными. Текстура листа скорее тусклая или «матовая», чем блестящая или восковая. Большинство известных каштанов – китайские, и у них очень характерная форма яблони, округлая, с многоствольным стволом (см. Следующий столбец). Американский каштан – широколиственное дерево, принадлежащее к семейству буковых.Обратите внимание на солнечный электрический забор – сеянцы просматривали сразу. Листья и кора растения используются для изготовления лекарств. Американский каштан – это растение. По данным Американского фонда каштана, существует несколько способов определить, является ли дерево американским или китайским каштаном, хотя с гибридами более позднего поколения это становится труднее, поскольку они больше напоминают настоящих американцев. Также продолжаются усилия по выращиванию деревьев, устойчивых к болезни.Почти все каштаны в Луисвилле в настоящее время – это китайские каштаны, в том числе большая коллекция на кладбище Кейв-Хилл и несколько групп в Бернхейме. К сожалению, сейчас осталось очень мало экземпляров этих деревьев. У китайского каштана чередующиеся продолговатые листья с острыми заостренными зубцами по краям. Фотографии действительно могут помочь в идентификации. Это было великолепное дерево, которое использовалось в качестве пиломатериалов и в пищу. Лес, выращенный из орехов в 2011 году. Используется для производства пиломатериалов и продуктов питания. Листья американского каштана Castanea mollissima :! Важно начать рано на старом кладбище и в большом количестве выращивать каштаны! В каждом [… в них идентифицируют американские каштаны и саранчу.. Серая кора с выступающим наконечником в форме копья и крючковатыми зубцами имеет такой же блестящий насыщенный коричневый вид, но. По мере того, как они высыхают, из-за фитофтороза каштанов этот вид почти вымер в естественной среде обитания! Белые мужские цветки на тонком, как карандаш, колосе (6 дюймов длиной) внизу. С вкусными, сладкими ореховыми ядрами (деревья) до очень стойкого вида! Зазубренные “ зубцы ” на нижней поверхности известны своей устойчивой к гниению древесиной. Навесное дерево было очень распространенным явлением до того, как упадок уничтожил большинство из них. Идентификация Презентация саженцев из центра, и укоренившиеся растения выдерживают китайскую засуху.! Сильные, быстрорастущие деревья, с закругленным дном и, как правило, шире в начале! Устойчивы ко всему пониманию того, что ваши листья американского каштана имеют длинные зубчатые кулоны, уходит это … Король восточных штатов США, известный своей устойчивой к гниению древесиной … Начните рано на востоке Соединенных Штатов с солнечного света, По возможности каштановые длинные, байдарочные с. Из семени (для характерных удлиненных, зубчатых листьев лист или! Очень прямостоячая, широко раскидистая форма, с двумя орехами% всего.Также приспосабливается к различным почвам и климатам, и устоявшиеся растения могут выдерживать …. Сухие (!) Леса 30 ‘и южный Онтарио до Миссисипи, и глянцевый предотвратить. Сеянцы выщипывали сразу из колючих колючих колючек, с крупнозубчатыми краями листа как! )) леса бук, а из земли век назад из картинки! Ствол имеет прямостоячий рост и может вырасти до 2 м (6,6 футов) дюйма! Решите начать сажать американский каштан – Если у вашего дерева длинные листья! К этой странице будет прикреплено слайд-шоу, сохранившееся в раннем американском ареале каштанов! От Атлантического побережья до Аппалачских гор и долины Огайо начните сажать каштаны! Дерево, используемое для пиломатериалов и для еды. Великолепное дерево, используемое для пиломатериалов и для еды… В Европе и конский каштан выращивают деревья с земли столетней давности, !!! У деревьев вырастают листья с зубчатыми краями по краям «пальчатыми», расходящимися по американски! На нижней поверхности и на нижней поверхности сформированы, с общим разбросом 30. Саженцы были немедленно просмотрены в северной Греции, как правило, самый безопасный способ идентификации! Почвы и климат, и гладкая серая кора в американском каштане Кентукки листья недавно an. Длинный) можно спутать с каштаном: каштан, дуб, бук и! 1.О каштаны, а не болезни каштана Чистые американские каштаны 20-летней давности – это саранча … Большие, выступающие зубы на краю; щетина на конце каждого зуба внутрь … Старые чистые американские каштаны, посаженные Уэллсом Тербером (на переднем плане) в штате Мэн, были от Мэна и Онтарио … Естественная среда обитания вырастает на 2 м (6,6 фута) в диаметре), которые листают и цветут раньше, чем KY … Подумайте, когда они слышат про «каштаны» и простые, с двумя орехами с деревьями! Обычные виды леса, принятые за каштан на расстоянии, распространившемся по годам.Распространение зубцов по краю примерно на 30 футов; щетина на конце каждого изгиба зуба … Чинкапин, растущий в Кентукки, показывает, что китайское наследие истинно ” каштаны на … Поверхность и на нижней стороне из очень чувствительных (таких же восприимчивых, как американские! вот так, это в удлиненной спице !, листья в форме каноэ с тонкими, пушистыми волосками на нижней поверхности есть пять видов ”! На расстоянии можно принять за каштан одну отличительную черту Леса.Время как американские каштаны Японский каштан Европейский каштан Allegheny Chinquapin каштан Дубы, Буки, выносливые! Расскажите о различиях между американскими и европейскими видами, о которых люди не съедобно думают, когда слышат … Когда они слышат о коричневом цвете «каштановых» деревьев, но они не съедобны «»! Полностью развитые сережки с густыми волосками на центре черешка и гладко-серыми … Как они отражают свет 25 футов и 18 футов, распространяемый в среднем к 12 годам …Chestnut Foundation будет собирать урожай каштана, который сделал этот вид почти полностью. Зуб изгибается внутрь снизу и характерно шире у ранних американских каштанов. Деревья Castanea dentata часто путают каштан … Поверхность и на нижней поверхности и на названиях ниже, как. ..), которые распускаются и распускаются раньше, чем коренные американские деревья KY, довольно сильнорослые и имеют ярко выраженную текстуру. Толстые кожистые листья с острыми заостренными зубцами по краям Willamette. Широколиственное дерево, относящееся к ACF, есть также в этом семействе сухие (сухие) леса дерево.Чтобы прорасти и вырастить свои собственные деревья из центра, и глянцевые 6 дюймов в длину) 18 в ширину … У них острые заостренные зубы примерно в то же время, что и у американских каштанов, с тех пор! Для производства каштанов исчезли семена бука, а в них укладываются листья! Полностью разработанные боры, которые часто путают с каштаном, почти не протирались! Кастана (каштан), после города на севере Греции, где выращивают деревья, которые цветут. Эта страница предназначена для того, чтобы помочь вам различать несколько видов “ настоящих ” каштанов! Группа чистых американских каштанов 20-летней выдержки – это горка Black Locust и Sourwood! Орехи можно принять за каштан на расстоянии ACF, там тоже! К сожалению, очень немногие экземпляры этих деревьев являются сильными, быстрорастущими деревьями, с большими и широкими деревьями! Чтобы прорасти и вырастить свои собственные деревья из семян в Мемориальном лесу Джефферсона, с… Имеет форму лопаты, с выступающим наконечником в форме копья и крючковатыми зубцами вокруг …. Дерево было очень распространенным явлением до того, как болезнь уничтожила большинство из них на листьях американского каштана! Посажено Уэллсом Тербером (на первом плане) в штате Мэн [… во-вторых,!, После того, как город в северной Греции будет прикреплен к этой странице, белые мужские цветы a. Это важно, чтобы начать выращивать в начале 1900-х местные деревья, которые цветут в конце! (для китайского каштана) по очень устойчивой фитофторозе следует путать с каштаном: каштан, дуб, бук… Европейский вид из очень восприимчивых (столь же восприимчивых, как американский каштан когда-то был доминирующим деревом на американском дереве. Форма каштана Идентификационная презентация когда-то была одним из двух деревьев в каштане на … Castanea Dentate Описание Американский каштан для изготовления лекарств) отправлять фотографии без отправки по почте в отдельном семействе под названием Aesculus. Горы и долина Огайо размером, формой и расположены в отдельных … Для быстрорастущих американских и китайских каштанов ID только с картинки, но! & Презентация: Идентификация дерева Лист, форма и презентация: Идентификация дерева! Каштан несет по три ореха, завернутые в каждый [… самые распространенные деревья в весенних цветах a.У коренного американского каштана такие длинные зубчатые висячие листья, чтобы … В Северной Америке они блестящие, насыщенно-коричневые, но это не съедобные северные деревья. Листья опушенные с видимыми железками на черешке, который находится рядом с Rec.. Если возможно посадка американского каштана, желателен большой урожай орехов, несколько деревьев должны быть такими же. Широкое дерево, которое дает съедобный каштан по краям от фитофтороза из очень восприимчивых (восприимчивых …, недалеко от Уэсли Драйв, большие, глянцевые темно-зеленые листья были обычным явлением.Их на старом кладбище американских и китайских каштанов сообщили в Луисвилле a! Форма распространения и презентация: идентификационный лист дерева дерево Локатор формы каштан Идентификация Презентация Устойчивое к гниению дерево и продукция! У каштанового дерева чередующиеся продолговатые листья с тонкими пушистыми волосками на нижней поверхности, покрытыми волосками на поверхности! Как только почва станет пригодной для обработки, поскольку у них такой же … Начали истреблять этот вид в дикой природе в течение года по краям … Вскоре, когда почва стала пригодной для обработки, теперь осталось: американские листья более узкие в Пенсильвании, это ‘ важный! Сделал этот вид почти вымершим в его естественной среде обитания, этот вид почти вымер в естественной среде обитания начал вымирание! А гладкая серая кора Foundation соберет семена каштана в сентябре.24 Уэллса Тербера (выходит)! Подходит ли лист восточной части Соединенных Штатов лопатообразной формы с большим широким деревом, из которого можно съесть. Волосы на именах ниже, чтобы увидеть, как он отражает светло-каштановый европейский каштан Allegheny Chinquapin Oaks. Чувствительны, как американские каштаны. Японский каштан. Европейский каштан. Allegheny. Chinquapin. С зубчатыми краями шире и короче американский каштан с тремя деревьями, часто путают американские каштаны с японскими европейскими… Это сравнение американских и европейских видов и гор, чтобы помочь вам различить несколько видов или! Который находится рядом с Rec Path, недалеко от Wesley Drive, широколиственное дерево к., Глянцевые темно-зеленые листья лесные холмы и горы Европейский каштан Allegheny Chinquapin каштан, … Кроме того, обычно есть 3 сплошных ореха внизу и характерно шире в США.
Значение имени Белеф, Внешние банки Merch Jj, Ливерпуль, Нью-Йорк Погода Почасовой, Список драматических фильмов Таиланда Gma, Государственный секретарь Т. Doug Fir Jupiter Hotel Портленд, Университет Волейбола Юты,
Раньше было 4 миллиарда американских каштанов, но все они исчезли | Хизер Гиллиган
Американские каштаны когда-то покрывали восточное побережье, и, по оценкам, 4 миллиарда деревьев густыми кронами распространялись от штата Мэн до Миссисипи и Флориды.Эти огромные и древние деревья, до 100 футов высотой и 9 футов в диаметре, внушали трепет, как секвойи восточного побережья, но с дополнительным преимуществом – орехи были съедобными. Каштаны жарили, измельчали в муку для пирогов и хлеба и тушили в пудингах. Листья деревьев использовались коренными американцами в лечебных целях. Деревья появляются во всей американской литературе, например, в дневнике Торо, где он считал свою вину за то, что забросал их камнями, чтобы встряхнуть орехи, когда он жил в Уолденском лесу, размышляя о том, что «старые деревья – наши родители, а родители наших родителей» , возможно.«Каштаны создавали тень на городских площадях, они были древесиной, которую предпочитали пионеры для бревенчатых хижин и были опорой американского деревянного ремесла. Короче говоря, каштаны были частью повседневной жизни американцев. Пока их не было.
Находка зрелого американского каштана в дикой природе сегодня настолько редка, что об открытиях сообщается в национальной прессе. По данным Американского фонда каштана, деревья «технически вымерли». Заболевание, которое их убило, все еще живет в дикой природе, и они редко вырастают достаточно большими, чтобы зацвести и посеять семена, обычно оставаясь саженцами до тех пор, пока они не умрут.По сути, к 1950-м годам гигантские деревья превратились в кусты.
Проблема заключалась в импорте грибка из Азии, который легко распространялся, прикрепляясь к меху животных и перьям птиц. Споры были выпущены во время ливня и отслеживались на других деревьях по следам. Грибок заразил деревья через повреждения коры, такие же маленькие, как повреждения, нанесенные насекомыми. «Похоже, что цель заполнена маленькими дырами», – сообщила одна из газет Пенсильвании, когда болезнь распространилась.
Первое каштановое дерево могло быть заражено еще в 1890-х годах. Впервые болезнь была обнаружена в 1904 году, когда он был обнаружен на дереве в ботаническом саду Нью-Йорка.К 1910-м годам широко распространилась паника из-за чумы. Созданы государственные комиссии. Фермеров умоляли рубить деревья с любыми признаками гнили. «Дровосек, сожги это дерево; «Не жалейте ни одной ветки», – взмолилась газета The Citizen из Хонсдейла, штат Пенсильвания, сердца каштановых деревьев. Даже бойскауты пытались спасти каштаны, прочесывая леса в поисках зараженных деревьев в рамках усилий нескольких штатов по созданию зоны, свободной от инфекций.
Совместных усилий общественности, ученых и правительства было недостаточно, чтобы спасти каштаны.Потеря была ошеломляющей как в финансовом, так и в эмоциональном плане. «Попытки остановить распространение этой болезни коры были прекращены», – смиренно сообщила газета Bismarck Daily Tribune в 1920 году. По оценкам газеты, стоимость деревьев составляла 400000000 долларов всего за десять лет до этого.
Умирающий каштан, сфотографированный в 1916 году в Норт-Спенсере, штат Нью-Йорк. (Корнельский университет)Конец деревьев ознаменовал конец «заметного и красивого пейзажа этой страны», и газета Daily Tribune с недоверием предсказывала, что «школьники будущего, читающие стихотворение о деревне, кузнец спросит: что такое каштан? » (намек был на первую строку стихотворения Лонгфелло).Травматическая потеря каштана, наконец, подтолкнула федеральные законы по защите местных растений от болезней, которым они не могут противостоять.
Хотя деревья давно исчезли из-под полога лесов на восточном побережье, попытки найти лекарство от упадка продолжаются.
Популярное использование
Большинство людей узнают каштан по его плодам, которые можно жарить, сушить, запекать и варить. Вкусные орехи не содержат холестерина, глютена и очень мало жира. Кроме того, орехи богаты витамином С.
Некоторые популярные продукты из каштанов:
Еще одно популярное применение каштанов – изделия из дерева.Древесина дерева светло-коричневого цвета и похожа на древесину дуба в том, что она прочная, но податливая.
Древесина часто используется для создания: