Калина с медом от кашля рецепт: Калина с медом заготовка на зиму рецепт с фото пошагово и видео

Калина с мёдом на зиму

Калина, издавна известна как символ молодости, красоты и здоровья. Полезные свойства её ягод обогнали вкусовые качества, а в сочетании с мёдом создали необыкновенный дуэт пользы и вкуса. В этом десерте идеально сочетается охлаждающая кислинка, сладость и лёгкая, едва уловимая горчинка ягод. Гармоничный вкус, кроме того несёт потрясающий лечебный эффект, способный вылечить даже хронические болезни.

Когда собирать калину для заготовок

Урожай калины снимаются сразу после первых заморозков. В этот момент свойственная калине горечь пропадает, появляется сладковатый привкус с едва терпким послевкусием и приятной горчинкой. В ягодах к этому времени накапливается больше полезных веществ, чем при сборе их до понижения температуры воздуха ниже 0 градусов. Лучшим временем для сбора считается октябрь – ноябрь.

Но если подождать до наступления холодов нет возможности, то срезанные грозди выкладываются на несколько часов в морозильник или вывешиваются на пару дней на неотапливаемый балкон, после чего ягоды готовы к переработке.
Эффект заморозки ни чем не отличается, от выдерживания ягод на свежем воздухе.

Сбор урожая проводится в сухой, безветренный и солнечный день. Кисти с ягодами собираются с помощью острого секатора или ножниц.

После срезки кистей с ягодами выкладываются на противень, в один слой или связываются в пучки по несколько веточек вместе. После этого они промываются под проточной водой и просушиваются. Плохие, порченые ягоды удаляются.

Лучшие рецепты калины с медом на зиму

Сочетание калины с мёдом получило широкую известность благодаря своей пользе и ярким вкусовым качествам. Просто калиновое варенье с сахаром, является десертом на любителя, но в сочетании с мёдом, вне зависимости от используемого рецепта, десерт получается неповторимо вкусным и полезным.

Простой рецепт

Первый вариант

Ингредиенты:

• 1 килограмм спелых ягод;
• 300 миллилитров кипятка;
• 1 литр мёда.

Приготовление:

Ягоды обрываются с веточек, перебираются и промываются тёплой проточной водой. После этого калина перекладывается в эмалированную ёмкость, заливается кипятком на 5–7 минут. Затем в ёмкость добавляется мёд. Смесь перемешивается.

С помощью толкушки ягоды растираются с мёдом в однородную массу. Смесь ставится на огонь и доводится до кипения. Масса процеживается через сито или марлю, фасуется по банкам и закручивается. Готовое варенье в холодильнике хранится около 3 месяцев.

Второй вариант

Ингредиенты:

• 1,5 килограмма ягод;
• 350 миллилитров воды;
• 500 миллилитров жидкого мёда.

Приготовление:

Ягоды обрываются, перебираются и тщательно промываются в проточной воде. Затем пересыпаются в эмалированную кастрюлю. Ягоды заливаются горячей водой и увариваются, в течение 5 минут. Далее они отставляются с огня и выдерживается пауза в 10 часов. Затем ягоды ещё раз провариваются 5 минут. После этого к ягодам отправляется мёд. Смесь перемешивается, распределяется по стерильным банкам и закрывается крышками. Остывшее лакомство хранится в холодильнике или подвале, кладовке.

Калина с мёдом — витаминная и лекарственная заготовка на зиму: видео

Пятиминутка

Ингредиенты:

• 1 килограмм ягод калины;
• 200 миллилитров воды;
• 500 миллилитров мёда.

Приготовление:

Ягоды перебираются и промываются в проточной тёплой воде. Отправляются в кастрюлю, заливаются водой и провариваются 5 минут. Затем они протираются через сито. К полученной массе добавляется такое же количество жидкого цветочного мёда. Смесь перемешивается и расфасовывается по банкам. Готовый продукт хранится в погребе, подвале.

Без варки

Первый вариант

Ингредиенты:

• 1 килограмм ягод;
• 250 миллилитров цветочного мёда.

Приготовление:

Ягоды аккуратно снимаются с веточек, перебираются, промываются и откидываются на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.

Если мёд засахарился, то он слегка разогревается в микроволновой печи либо на водяной бане до 40 градусов.

Ягоды калины пересыпаются в эмалированную ёмкость, заливаются жидким мёдом, и слегка перемешиваются, чтобы появился сок. Смесь настаивается 10 минут.

Готовое варенье переливается в чистую, стерилизованную банку до самого верха и закрывается закручивающейся или полиэтиленовой крышкой.

Заготовка помещается в холодильник или погреб, подвал и хранится 6-8 месяцев.

Второй вариант

Ингредиенты:

• 800 грамм ягод калины;
• 400 миллилитров мёда.

Приготовление:

Ягоды обрываются с кистей, перебираются и тщательно промываются проточной водой. Калина измельчается толкушкой или в мясорубке и протирается через сито. Полученное пюре смешивается с мёдом в пропорции 1:1. Ингредиенты размешиваются. Готовое лакомство разливается в сухие стерилизованные банки, закрывается крышкой и отправляется в холодильник.

Для лечения простуды, от кашля

Первый вариант при простуде

Ингредиенты:

• 1 килограмм ягод;
• 1 литр жидкого мёда.

Приготовление:

Ягоды тщательно промываются, просушиваются, закладываются в кастрюлю и заливаются мёдом. Средство настаивается в холодильнике сутки. После смесь на медленном огне доводится до кипения. Когда лечебное средство немного остынет, оно переливается в стеклянную банку. Оно помогает и при простуде, и при кашле. Готовое средство принимается четырежды в день по 2 столовых ложки на приём.

Протертая калина с медом на зиму: видео

Второй вариант

Ингредиенты:

• 1 килограмм ягод калины;
• 1 килограмм облепихи;
• 1 литр жидкого мёда.

Приготовление:

Ягоды перебираются, промываются, измельчаются толкушкой или в блендере и протираются через сито. Полученная масса заливается жидким медом, размешивается и расфасовывается по стерильным стеклянным банкам. Принимается лечебное средство по 1 чайной ложке трижды в день. Хранится оно в холодильнике около 3 месяцев.

Первый вариант при кашле

Ингредиенты:

• 200 грамм ягод;
• 1 литр кипятка;
• 400 миллилитров липового мёда.

Приготовление:

Промытые и просушенные ягоды помещаются в эмалированную кастрюлю. Ягоды пересыпаются в термос или банку, заливаются кипятком и закутываются полотенцем. Утром ягоды процеживаются и отжимаются. В получившуюся жидкость добавляется натуральный мёд и перемешивается. Готовое средство хранится в холодильнике. Настой принимается тёплым по 1/3 стакана четырежды в день в течение 7 дней.

Кроме кашля средство помогает при хрипоте и ангине.

Второй вариант

Ингредиенты:

• 500 грамм ягод калины;
• 500 миллилитров мёда.

Приготовление:

Ягоды промываются, подсушиваются и выкладываются в мёд, подогретый на водяной бане. Тара со смесью накрывается, укутывается одеялом и настаивается 6 часов.

Готовое снадобье перемешивается и принимается по 1 столовой ложке 4 раза в день.

Калина с медом от кашля: видео

От новообразований

Ингредиенты:

• 0,5 килограмма ягод;
• 250 миллилитров свежего цветочного мёда.

Приготовление:

Калина промывается тёплой водой, аккуратно обрывается и измельчается в блендере или с помощью толкушки. Затем сок с помощью сита отделяется от косточек и шкурок. Полученный он смешивается с мёдом.

Принимается получившаяся смесь натощак следующим образом:

1. 1/3 чайной ложки утром – в первую неделю.
2. 0,5 чайной ложки утром – во вторую неделю.
3. 1 чайная ложка утром и вечером – в третью неделю.
4. 1 столовая ложка утром и вечером – в течение четвёртой недели.
5. С пятой до конца восьмой недели делается перерыв.
6. На девятой неделе принимается 1 столовая ложка утром и вечером.
7. На десятой неделе – 1 чайная ложка с утра и вечером.
8. На одиннадцатой неделе – 0,5 чайной ложки с утра.
9. На двенадцатой неделе – 1/3 чайной ложки с утра.

Готовое средство хранится в холодильнике, в плотно закрытой таре.

Для лечения гипертонии

Первый вариант

Ингредиенты:

• 1 килограмм ягод калины;
• 2 столовых ложки мёда;
• 250 миллилитров воды.

Приготовление:

Из промытых ягод отжимается сок. Жмых разбавляется водой и кипятится на медленном огне в течение 10 минут. Отвар процеживается и остужается. В остывший отвар добавляется сок калины и мёд. Всё размешивается. Напиток принимается по 2 столовых ложки за полчаса до еды 3 раза в день. Хранится он в холодильнике.

Второй вариант

Ингредиенты:

• 1 килограмм ягод;
• 1 килограмм свёклы;
• 1 стакан мёда;
• 2 литра воды.

Приготовление:

Калина промывается, заливается литром воды и ставится на огонь до закипания. Свёкла натирается на тёрке, заливается литром воды и варится до готовности. Готовые отвары процеживаются, остужаются и соединяются. К ним добавляется мёд. Принимать отвар нужно по 1/3 стакана за полчаса до еды трижды в день. Хранится напиток в холодильнике.

Польза и вред калины с медом

Калина насыщена полезными витаминами и микроэлементами. В ее составе содержится много питательных веществ, повышающих иммунитет человека и помогающих при лечении множества болезней.

В калине содержатся такие вещества как: медь, калий, фосфор, йод, марганец, магний, железо, витамины А, С, К, Е, Р, а также дубильные вещества, поли- и моносахариды, насыщенные жирные кислоты, пектины, фитонциды, органические кислоты, тритерпеноиды и стероиды.

В мёде содержатся большое количество ферментов и аминокислот, что делает десерт с калиной не только вкусным, но и очень полезным.

Калина с мёдом бесценна для сердечно-сосудистой и нервной системы. Благодаря витаминам, калию и органическим соединениям, лечебный десерт позволяет бороться с гипертонией, нервным напряжением, бессонницей, депрессией, сосудистыми спазмами, стрессами, атеросклерозом, паническими атаками.

Калина с мёдом эффективна при борьбе простудой, кашлем, новообразованиями, гипертонией, авитаминозом и с другими заболеваниями.

Она обладает жаропонижающими и потогонными свойствами, помогая в короткие сроки справиться с патогенными вирусами и бактериями в организме.

Калину с мёдом рекомендуется применять при гастрите желудка. Средство на её основе повышает кислотность рН-среды внутри органов пищеварения.

Калина способствует очищению кишечника от вредных веществ и токсинов, нормализует перистальтику кишечника и устраняет запоры.

Калина с медом применяется не только внутренне, но и как прекрасное наружное средство для лечения угрей, гнойников, фурункулов.

Калина с мёдом действует мягко и практически не имеет противопоказаний, но при её применении нужно учесть несколько нюансов.

При низком артериальном давлении нужно с осторожностью использовать это средство.

Беременным женщинам нельзя злоупотреблять этим лакомством. Большое количество калины негативно воздействует на их здоровье. Ингредиенты, идентичные женским гормонам могут негативно отразиться на развитии плода. В тяжелых ситуациях калина при передозировке, стимулирует преждевременные роды.

Гастрит желудка с увеличенной кислотностью желудка, заболевания крови, лейкоз, тромбофлебит, хроническое течение болезней печени и почек являются предостережением для приёма калины с мёдом.

При подагре, артрите или мочекаменном заболевании калина с мёдом может негативно сказаться на состоянии больного.

Сахарный диабет и ожирение является также предостережением для употребления этого десерта. Его употребление необходимо согласовать с врачом.

Такое лакомство, кроме всего прочего категорически нельзя употреблять аллергикам.

Учитывая все нюансы, можно избежать неприятных моментов и получить массу пользы и удовольствия от калины с мёдом.

Отзывы

Марина Григорчук:

Я в преддверии зимы ежегодно запасаюсь несколькими видами заготовок из калины с мёдом. Особым спросом у нашей семьи пользуется варенье Пятиминутка. Оно получается очень вкусным, и в нём сохраняется много полезных веществ. Для лечения простудных заболеваний я дополнительно готовлю средство с добавлением облепихи. Простуду снимает рукой за пару дней.

Игнатенко Игорь Иванович:

Мне калина нравится в любом виде, но в варенье или джеме в сочетании с мёдом она особенно хороша. За чаепитием я сам съедаю целую баночку этого лакомства, хотя меня и предостерегают, что передозировка может привести к нехорошим последствиям, но я просто не могу оторваться. Кроме вкуса, мне нравится то, что калина прекрасно справляется с кашлем, ангиной. При лёгком першении в горле или первых признаках кашля я сразу иду и достаю с запасов заветную баночку со средством, которое готовлю специально для этих случаев.

Ольга Ивановна:

Я раньше готовила калину с сахаром, но попробовав заменить его мёдом, я предпочитаю теперь его. Калина получается более вкусной и горечь ягод в этом случае практически не чувствуется. У меня повышенное давление и я регулярно готовлю себе средство от гипертонии на основе калины с мёдом. Принимаю его курсами и проблем со здоровьем у меня практически нет. Кроме того такой напиток укрепляет иммунитет, что делает его ещё более полезным.

Заключение

Приготовить калину с мёдом в качестве десерта или лекарственного средства может даже неопытная хозяйка. Особых навыков для этого не требуется, но результат всегда получается отменным, вкусным и полезным.

Отвар свежих плодов калины с мёдом при хроническом кашле кулинарный рецепт дома

Просмотров: 2677

* Сейчас нет активных предложений от партнёров Категория: Рецепты , Наливки, настойки, настои, отвары , Полезные рецепты (народная медицина) , Безалкогольные напитки , Рецепты с фруктами и ягодами , Мёд , Рецепты и продукты при заболеваниях кишечника , Рецепты и продукты при онкологии , Рецепты и продукты при опухолях , Рецепты и продукты при отёках , Рецепты и продукты при поносе , Рецепты и продукты при болезнях печени , Рецепты и продукты при вирусных заболеваниях (ОРВИ, грипп) , Рецепты и продукты при простуде , Рецепты и продукты при кашле , Рецепты и продукты при заболеваниях горла , Рецепты и продукты при бронхите и других заболеваниях бронхов , Рецепты и продукты при заболеваниях желчного пузыря

Способы использования калины при простуде

15 Сентября 2020

Калину издавна считают одним из наиболее полезных растений, которое обладает обширным спектром действия. Лечение этой ягодой простуды способствует не только стремительному выздоровлению, но и усилению иммунитета. Если вы хотите приобрести калину, это можно сделать в нашей компании, которая также предлагает клюкву и другие ягоды.

Какие лекарства можно сделать из калины дома

Избавиться от кашля, дискомфортных ощущений в горле и плохого самочувствия, вызванного простудным заболеванием, поможет чай из ягод, который также облегчает процессы отхаркивания. Для его приготовления нужно взять горсть ягод калины, растолочь и залить горячей водой. Поставьте эту смесь на водяную баню на 20 минут, а затем добавьте туда стакан кипятка. Употреблять полученный напиток нужно трижды в сутки по 100 мл.

Побороть сильный кашель, устранить признаки бронхита и ангины, а также других респираторных заболеваний поможет калиновый отвар. Для его приготовления нужно залить перетертые ягоды растопленным медом в пропорции 1:2, после чего настоять не менее 20 минут. Пейте это лекарство понемногу в течение дня. Можно также залить литром воды стакан ягод и прокипятить 15 минут, после чего положить туда три столовых ложки меда. Приготовленный отвар нужно употребить сразу, а при ангине его хорошо применять для полоскания горла.

Для приготовления еще одного целебного средства нужно ошпарить ягоды калины кипятком и протереть их через сито. Перемешайте калину с медом в равных долях, накройте крышкой и поместите в холодильник на неделю. Если у вас аллергия на мед, его можно заменить сахаром. Так, эффективное средство для избавления от ангины и бронхита вы с легкостью приготовите, если раздавите ягоды калины, зальете их горячей кипяченой водой, положите сахарный песок, после чего дадите им настояться. Употреблять это лекарство достаточно раз в день. Кроме того, великолепным средством для избавления от простуды является варенье из калины, которое можно употреблять как самостоятельный продукт или класть его в чай.

Вернуться к списку публикаций

Калина от кашля и при простуде

Не секрет, а, скорее, печальная статистика, что осенью каждый второй простужается… И все ищут разные чудодейственные средства от простуды, от кашля, для улучшения самочувствия. Кто-то идет в аптеку, кто-то обращается к народным средствам, кто-то сочетает и лекарства и бабушкины антипростудные хитрости. И очень удачно в меню выздоровления вписываются различные напитки из осенних ягод. Заварить свежего шиповника, сделать морс из клюквы и брусники … или приготовить горячий медовый напиток из калины! Отличное противокашлевое средство, да и вкусное питье к тому же. И вернувшись продрогшим с осенней улицы очень кстати приготовить себе такой витаминный и вкусный горячий напиток! Тем более, что сделать для него заготовку очень просто и быстро!

Категория: ягодное пюре на зиму.

Ингредиенты на 300 мл банку:

• 300 г ягод спелой калины
• 2 ст.л. меда.

Для приготовления понадобится:

• сотейник на 1 литр, толкушка для пюре, целлофановый пакет подходящего размера
• сито, столовая ложка, миска
• банка с крышкой.

Приготовление

1. Промыть калину под проточной водой. Ягоды калины обобрать с веток, плохие ягодки удалить. Откинуть калину на сито и дать стечь воде.
2. Пересыпать ягоды в сотейник, опустить в сотейник толкушку для пюре, поставить сотейник в целлофановый пакет. Сомкнуть концы пакета сверху, и, придерживая пакет, размять толкушкой ягоды калины. Если пакет не использовать, то необходимо учесть, что сочные ягоды калины будут брызгать соком по сторонам и, возможно, потребуется дополнительное время на уборку кухни и стирку одежды…
3. Перелить содержимое сотейника в сито и протереть столовой ложкой пюре в миску. Оставшийся жмых можно использовать для приготовления витаминного компота, например, с яблоками и шиповником.
4. Добавить к калиновому пюре мед и тщательно размешать до растворения меда. Пюре должно быть однородным, не очень сладким.
5. Перелить пюре из калины от кашля в банку, закрыть крышкой и хранить в холодильнике.
6. Для приготовления лечебного напитка из калины от кашля 2 ст.л. пюре залить горячей водой (около 70 градусов). Напиток размешать и пить приятно горячим большими глотками, согревая горло. Приятного аппетита и не болейте!
   

Автор статьи

Кулинария – моё большое хобби

Написано статей

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Вам также может быть интересно:

Калина от кашля: рецепт

Наверное, самое страшное, что может случиться с нами – это болезнь. От нее не получиться убежать, с ней придётся бороться. Если на первых проявлениях обычной простуды ничего не делать, то она может вызвать серьезные осложнения. А ведь лечения таких проблем антибиотиками повлияет на здоровье, снизит иммунитет, только ягоды калины от кашля способны хотя бы как-то исправить данную ситуацию. Итак, чтобы такого не случилось, даже самый обычный кашель стоит лечить сразу, по мере его появления. Поэтому, в этой статье расскажем о том, как может помочь калина от кашля рецепты приготовления которой вы скоро узнаете.

Содержание статьи

Почему именно калина

Народные методы – идеальное вооружение перед простудой. Они не влияют негативно на желудок, как таблетки или порошки, а эффект иногда дают даже более сильный. Калина является как раз этим спасителем.
Она издавна считается лечебным растением. Пытаясь вылечить горло этими ягодами, мы улучшаем состояние здоровья всего организма. Поэтому, отказываться от калины причин вовсе нет. При чем, этот целебный куст наделен лечебными свойствами начиная от его корней, заканчивая каждым листочком. Что есть в жилах этого зверя:

• пектин;
• каротин;
• витамины: С, Е, Р;
• микроэлементы: йод, магний, железо, кальций;
• кислоты органические.

Как вы заметили, спектр компонентов достаточно широкий. Зная пару тройку хороших рецептов, вы можете все это внести и в свое тело, оздоровиться и, главное – вылечить кашель. Как она помогает при кашле? Именно калина обладает хорошим отхаркивающим средством, которое освободит ваши легкие и успокоит горло.

Как можно готовить калину

Как уже отмечалось, можно использовать любую часть этого куста. Из него делают обычно:

• морсы;
• варенья;
• отвары;
• настои;
• кисель;
• чай.

Все это помогает не только взрослым. Дети тоже могут употреблять эту ягоду в любом виде. Важно, ее правильно приготовить. Ведь некоторые малыши не любят запах калины. Это лечебное растение повысить ваш иммунитет, убьет вредные микробы и насытит организм полезными микроэлементами и витаминами. Предпочтительно использовать калину и для лечения беременных женщин.
Наверное, мы вас уже переубедили в том, что это настоящее чудо-средство. Поэтому расскажем пару полезных рецептов.

Калина и мед

Давайте начнем с самых действенных способов приготовления калина от кашля рецепт которых подойдет и для детей, и для взрослого поколения. Нельзя не отметить эффективность смеси калины и меда. Именно этот симбиоз имеет непосредственно сильное воздействие на устранения неприятного кашля.
Очень простой вариант приготовления осуществляется со свежими ягодами. Поэтому, если такие имеются — приступайте. Возьмем мед и плоды калины, которые мы предварительно хорошенько перебрали, выбросили сухие и некрасивые, промыли и высушили. Теперь нагреваем мед. Не превышайте отметку температуры в 30 градусов, иначе он утратит свои целебные свойства. Теперь высыпаем ягоды в мед, так, чтобы они полностью в него погрузились и оставляем в теплом месте на неделю пропитываться. Можно оставить баночку на батарее. Теперь принимаем лекарство перед едой по чайной ложечке.
Это не единственный вариант смеси калины с медом и рецепт от кашля, следующего спешите записать. Вам понадобиться:

• обычная кипящая вода, в два раза больше чем калины;
• плоды, листья, стебли и даже корни этого куста, хорошо промытые;
• 250 мл натурального меда;
• Полчаса вашего времени.

Калины заливаем кипятком и ставим на небольшой огонь на 15 минут, при постоянном помешивании. Теперь отправляем все это настаиваться. Достаточно 4-5 часов. Через сито или марлю сливаем воду, в которую добавляем мед. Настой готов. Ваша задача – принимать две столовые ложки этого теплого лекарства три раза в сутки. Свойство таких смесей проявляется в том, что вы сможете быстрее и легче откашляться и забыть про это проблему. Если у вас аллергия на мед, заменяем его сахаром.

Боремся с простудой

Кашель обычно не приходит один. Вместе с ним всегда недомогание, слабость, высокая температура и мигрени. Давайте посмотрим, как можно бороться еще и с этими симптомами.
Отметим, калина помогает избавиться от простуды благодаря правильным приготовленным рецептам и своим свойствам, а иных рецептов для этого существует множество. Ведь это растение хорошо понижает жар, является мочегонным средством. Витамина С, который так необходим во время заболевания, здесь больше в два раза чем в цитрусовых фруктах. Поэтому, мотайте на нос.

Чай — самое простое средство. Как мы его делаем?

1. Берем ягоды, чтобы помещались в ладони.
2. Разминаем плоды, делаем из них кашу.
3. Заливаем горячей водой, не кипятком, объемом 250 мл.
4. Ставим на водяную баню на 20 минут.

У нас получилась хорошая заварка, которую следует процедить и разбавить горячей водой. Одного стакана будет достаточно. Примерно 125 мл такого чая, который вы будете выпивать 3 раза в день, помогут избавиться от простудных симптомов и самой простуды.

Чтобы вы не приготовили всегда следует соблюдать дозировку и верный рецепт. Дело в том, что перебарщивать с натуральными продуктами не стоит ни в коем случае. Также нужно знать наверняка, нет ли аллергии у вас на ягоды – чтобы не снизить иммунитет еще сильнее. Лучше всего – это консультация специалиста – врача, который знает, что нужно именно вам. А просто попивать чай – еще никто не запрещал!

Как приготовить калину с медом от кашля: Видео

Загрузка…

Вам Будет Также Интересно

Калина от кашля – рецепт

Плоды калины при простуде – универсальное средство. Ягоды обладают противовоспалительными, жаропонижающими и антимикробными свойствами, к тому же способствуют отходу мокроты. Листья и цветы оказывают общеукрепляющее действие и помогают вывести токсины из организма. В зависимости от того, в каком виде использована калина от кашля, рецепт лекарства может несколько отличаться.

Особенности применения калины при простуде и кашле

Как приготовить калину от кашля – дело вкуса. Кто-то предпочитает перетирать ягоды с сахаром, кто-то любит отвар на меду. Найдутся и те, кто остановил свой выбор на целительном калиновом чае. Из всех этих средств наиболее полезны лекарства, которые готовятся из свежих ягод и не предполагают термообработку. Достаточно растолочь в ступке горсть калины, добавить немного меда и залить теплой водой – вот самый простой и действенный рецепт. Тем же, кто хочет заготовить лекарство впрок, можно предложить более сложную процедуру приготовления, которая позволит ягодам сохранить свои лечебные свойства надолго.

Рецепт средства

Необходимые ингредиенты:

• калина – 1 кг;
• свежий мед – 0,3 кг;
• корень имбиря – 20 г.

Приготовление

Ягоды калины вымойте, обсушите, освободите от веточек. Корень имбиря очистите от кожицы. Прокрутите через мясорубку калину и имбирь, отожмите полученный сок. Добавьте мед, перелейте в стеклянную банку. Закройте крышкой и храните в холодильнике.

Принимайте это лекарство по 1 ст. ложке три раза в день за пол часа до еды.

Другие рецепты с калиной от кашля

Рецепт калины с медом от кашля, предложенный выше, не подходит тем, кому доступны лишь высушенные ягоды, или аптечный сбор из веточек и листьев. В этом случае наиболее целесообразным будет приготовить калиновый отвар.

Рецепт отвара

Необходимые ингредиенты:

• сушеные ягоды калины – 5 ст. ложек;
• кипяток – 2 стакана;
• натуральный мед – 4 ч. ложки.

Приготовление

Ягоды калины промыть в проточной воде, залить натуральное крутым кипятком, накрыть крышкой и прогревать на слабом огне 4-5 минут. Закутать полотенцем, остудить. Мед следует добавлять непосредственно перед употреблением.

Принимать отвар нужно по 1 стакану 2 раза в день на протяжении недели.

Чай из калиновых веточек и листьев готовить еще проще – достаточно насыпать в термос 2-3 ст. ложки сырья, залить кипятком и настаивать 2-3 часа. Пить можно, как обычный чай.

Если вы решили лечить простуду и кашель калиной, следует помнить, что у этого растения есть некоторые особенности. Калина снижает давление, усиливает потливость и может спровоцировать отхождение песка и камней из почек.

 

Калина с медом на зиму: рецепт, свойства и противопоказания

Свойства ягод в сочетании с пчелиным нектаром были известны в народной медицине еще несколько поколений назад. Лакомство прекрасно справляется с различными недугами: от слабого иммунитета до всплесков гипертонии. А заготовки на основе ингредиентов можно найти практически в каждом доме. В Вашем еще нет? Тогда нужно скорее это исправить. Как приготовить калину с медом на зиму, чем она полезна и как правильно ее применять для укрепления здоровья – читайте далее в статье.

Калина с медом: польза

Ценность ягод становится очевидна, если подробнее ознакомиться с их составом:

• фенолы. Это природные антиоксиданты, которые способствуют очищению организма от воздействия шлаков, токсинов и свободных радикалов. Препятствуют окислительному процессу в тканях.
• витамины. Высокое содержание витамина С (на 70% больше, чем в лимоне) позволяет укрепить иммунную систему, зарядиться бодростью, снизить уровень холестерина, укрепить стенки сосудов, уменьшить тромбообразование, стимулировать работу эндокринной системы, а также – ускорить выздоровление при ОРЗ и вирусных заболеваниях. А – нормализует синтез белков, необходим для формирования костной системы, укрепляет барьер слизистых оболочек, способствует восстановлению тканей эпителия, положительно влияет на зрение и препятствует процессу преждевременного старения. Е – отвечает за баланс гормонов в организме (включая эндокринную и репродуктивную системы), улучшает кровообращение и способствует расширению сосудов, препятствует снижению активности мозга и ухудшению памяти, а также положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. К – нормализует скорость свертываемости крови, способствует регенерации тканей и усвоению кальция. Р – восстанавливает баланс давления и укрепляет стенки сосудов.
• минералы. Цинк – как естественный иммуномодулятор, укрепляет защитные силы организма. Он также участвует в формировании костной ткани, положительно влияет на репродуктивную систему, улучшает зрение и активность мозга. Железо – транспортирует кислород в ткани, является проводником для импульсов, способствуя правильной работы нервной системы. Поддерживает работу щитовидной железы и прочность иммунитета. Фосфор – помогает выработке физической энергии, отвечает за прочность костной ткани, тонус сердечной мускулатуры, образование гормонов и умственную активность. Йод – стимулирует работу клеток иммунной системы, регулирует обмен веществ, способствует правильной работе нервной системы.

Также ягодах содержатся органические кислоты, дубильные вещества, смолоподобные эфиры, пектин, кумарин и другие ценные составляющие.

Интересный факт: выбирая калину, обращайте внимание на плотность ее ягод. Они должны быть упругими и полными сока. Также качественный продукт отличает насыщенный красный цвет и характерный запах. Лучше всего приобретать калину после опадения всех листьев с деревьев и первых заморозков.

Мед идеально дополняет состав ягод собственным спектром витаминов, минералов, аминокислот, ферментов и т.п. Он оказывает иммуностимулирующее, противовирусное, противовоспалительное, регенеративное, мочегонное седативное воздействие на организм.

Статья в тему: Его Величество, Акациевый мед!

Свойства калины с медом при объединении в тандем:

• для организма в целом: укрепляют иммунитет, заряжают бодростью, способствуют избавлению от синдрома хронической усталости, могут применяться для профилактики и лечения ОРЗ и вирусных заболеваний
• для сердечно-сосудистой системы: укрепляют сердечную мышцу, снижают уровень холестерина, нормализуют давление и свертываемость крови, укрепляют стенки сосудов, могут применяться для профилактики атеросклероза, ишемии, инфаркта
• для желудочно-кишечного тракта: ускоряют обмен веществ, повышают кислотность в желудке, могут применяться для лечения и профилактики колитов, диареи, гастрита с пониженной кислотностью
• для дыхательной системы: оказывают антибактериальное воздействие, улучшают откашливание, способствуют выведению мокроты, могут применяться для лечения бронхита, ангины, пневмонии
• для мочеполовой системы: оказывают желчегонное воздействие, устраняют воспалительные процессы, способствуют уничтожению инфекций, могут применяться для лечения мочекаменной болезни
• для репродуктивной системы женщин: облегчают симптомы менструаций, используются для профилактики выкидышей, могут применяться для лечения эндометриоза и кисты яичников
  для репродуктивной системы мужчин: защищают сперматозоиды от вредоносного воздействия факторов окружающей среды, улучшают выработку и качество спермы
• для нервной системы: стабилизируют эмоциональный фон, улучшают сон, способствуют поддержанию активности мозга, могут применяться для профилактики склероза, слабоумия и сниженной концентрации

Интересный факт: приготовление меда с калиной позволит воссоздать натуральный анестетик и спазмолитик. В народной медицине лакомство используют для нейтрализации менструальной боли, а также боли при артрите, геморрое и других подобных воспалительных заболеваниях. Обратите внимание, что данное средство актуально в качестве вспомогательного. Надежной гарантией для скоро исцеления станут препараты традиционной медицины – например, Унибиол.

Статья в тему: Почему мед считается таким полезным?

Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки “Свій мед”:

Как сделать калину с медом?

Существует несколько способов смешать оба этих ингредиента. Оставить ягоды целыми, перетереть их в пюре или оставить только сок – подробнее об особенностях всех этих рецептов читайте далее в статье.

Целые ягоды с медом

Классический рецепт – использование целых ягод, выдержанных в пчелином нектаре. Он способствует укреплению иммунитета и может применяться для профилактики различных заболеваний. Но особенно актуален данный способ для гипертоников. Как приготовить калину с медом от давления, рецепт:

Взять небольшую гроздь свежих или замороженных ягод, промойте их проточной водой и выложите на полотенце для просушивания. Если Вы не найдете цельной грозди, можно купить отдельно плоды – понадобится около 100-200 г. Окуните их в банку с жидким или предварительно растопленным медом и оставьте минимум на 6 часов. После этого калину следует переложить в отдельную емкость и слегка просушить.

Интересный факт: предварительное замораживание ягод позволяет нейтрализовать их горечь. Тем не менее, низкая температура заберет также часть полезных свойств.

Как принимать: калину с медом принимать по 1 столовой ложке в день. Лучше всего делать это утром натощак.

Протертая калина с медом

Наиболее распространенный способ приготовления – перетертые в пюре ягоды. Это очень простой рецепт, который не потребует от Вас больших временных затрат. А спектр его воздействия на организм – практически универсален. Особенно хорошо помогает при воспалительных заболеваниях, а также от кашля. Рецепт калины с медом:

200 г ягод тщательно промыть и выложить в глубокую посудину. Измельчить в пюре с помощью ложки, ступки или блендера. Действуйте аккуратно, т.к. при лопании спелые ягоды сильно разбрызгивают сок. Добавить 200 г меда (лучше всего – липового сорта). Соединить ингредиенты в стеклянной банке и тщательно перемешать до получения однородной массы.

Данный рецепт приготовления заготовки на зиму калины с медом широко используется с давних времен.

Как принимать: по 1 чайной ложке 3 раза в день минимум за полчаса до еды.

Сок калины с медом

На зиму без варки можно готовить также ягодный сок, смешанный с пчелиным нектаром. Получится морс, который особенно полезен при заболеваниях мочеполовой и репродуктивной системы. Также поможет при гастрите с пониженной кислотностью и тошноте.

200 г ягод промыть под проточной водой и просушить. Далее пропустить через сито, отделяя жмых с косточками от сока. Калину с медом в пропорциях 1:1 объединить в стеклянной емкости и перемешать до получения однородной массы.

Как принимать: по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 30-40 минут до приема пищи или через 3 часа после.

Настой из калины на меду

Рецепт приготовления данного народного средства очень схож с предыдущим, но предусматривает предварительное настаивание. Считается, что таким образом можно извлечь большую пользу из напитка. Активно применяется для лечения воспалительных заболеваний мочеполовой системы, проблем с нервной системой, кашля, а также различных инфекций.

200 г ягод промыть, измельчить с помощью ступы или блендера и переложить массу в термос. Залить 0,7 л кипятка. Настаивать в течение 6-8 часов. После того, как настой будет готов, остудить его и добавить 2 столовых ложки меда. Перемешать до полного растворения.

Как принимать: по ⅓ стакана 2 раза в день до еды – утром и вечером.

Калина, облепиха и мед

Облепиха – еще один рекордсмен по содержанию витамина С. Наравне с укреплением иммунитета ягоды способствуют быстрому исцелению от ОРЗ и вирусных заболеваний, а также нейтрализации сопутствующих симптомов (повышенная температура тела, кашель, слабость и т.п.).

Все ингредиенты взять в равных пропорциях. Ягоды облепихи и калины промыть, пюрировать и пропустить через сито, чтобы избавиться от косточек. Полученную массу залить жидким медом и расфасовать по стеклянным банкам.

Как принимать: по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. Можно есть в чистом виде или растворять в теплом чае.

Статья в тему: Облепиха с медом – надежная защита от простуды и гриппа 

Настойка на калине на водке с медом

Применение калины с медом в качестве спиртовой настойки повышает аппетит, способствует очищению сосудов, нормализует давление, а также демонстрирует эффективные результаты в борьбе с бессонницей (в случае, если употребление спирта не является противопоказанием для пациента).

Для приготовления Вам понадобится 0,5 л спирта (крепость 50-60 градусов) и 500 г калины. Ягоды тщательно промыть и пересыпать в стеклянную емкость. Залить спиртом так, чтобы верхняя отметка на 3 см превышала слой калины. Закрыть герметичной крышкой или пробкой. Настаивать сутки в темном и прохладном месте. Долить остаток спирта, закрыть и настаивать еще 4 недели при комнатной температуре. Раз в 5-7 дней взбалтывать содержимое. Когда напиток будет готов, отфильтровать и добавить 3 столовых ложки меда.

Как принимать: по 50 мл в день непосредственно перед едой. При желании, указанную дозу можно разбить на 2 приема.

Статьи в тему:

Алоэ и мед: гуру народной медицины

Мед с лимоном от простуды

Противопоказания к лечению калиной и медом

Несмотря на широкий спектр полезных свойств, народное средство имеет также противопоказания:

• индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства
• склонность к аллергическим проявлениям
• гастрит с повышенной кислотностью желудка
• острый панкреатит
• печеночная или сердечная недостаточность

Другие противопоказания зависят от конкретного рецепта. К примеру, спиртовую настойку не рекомендуется употреблять беременным, женщинам в период грудного вскармливания, а также маленьким детям

Статья в тему: Существуют ли у меда противопоказания?

Хранение

Цельные ягоды калины, пропитанные пчелопродуктом, необходимо держать в холодильнике. В качестве емкости лучше всего выбрать стеклянную банку с герметичной крышкой. При соблюдении всех условий срок годности народного средства составит 6 месяцев.

Все средства на основе ягод с пчелиным нектаром без варки следует хранить исключительно в холодильнике – при рекомендуемой температуре от +5 до +18 градусов. Срок годности смеси – до 12 месяцев.

Настойку ягод с медом на водке следует держать вдали от воздействия прямых солнечных лучей, а также маленьких детей. Можно оставить при комнатной температуре. Срок годности настоя – до 3 лет.

Видео “Польза калины красной с медом”

Источник

Википедия: Пчелиный мед, калина

Какой рецепт калины от кашля лучше употреблять при простуде?

Кашель относится к внезапным выдохам непроизвольного характера, возникающим в результате раздражения слизистой оболочки, гортани, горла и бронхов. Если это явление стало причиной простуды, прежде чем идти в аптеку за таблетками, попробуйте использовать старые проверенные народные методы лечения. Калина от кашля считается одним из самых эффективных средств, которые природа создала для человека.

Свойства калины

Ягоды калины содержат витамины C, P, K, полисахариды, каротин, органические кислоты и микроэлементы, такие как цинк и марганец.Благодаря такому разнообразному химическому составу плоды этого яркого представителя флоры обладают общеукрепляющим и эффективным противовоспалительным действием. Теплый свежий отвар из ягод растения рекомендуется при сильных простудных заболеваниях, бронхите, пневмонии и лихорадке. Калина от кашля, рецепт которой довольно прост, веками использовалась народными целителями для лечения детей и взрослых. Поэтому сегодня это растение широко используется в медицине.

Калина – поистине уникальная ягода, так как обладает невероятными целебными свойствами.Лишь немногие растения способны составить ей конкуренцию по своим полезным качествам. В чем секрет этого чуда природы? Все просто. Практически любой рецепт калины от кашля позволяет приготовить продукт, содержащий огромное количество необходимых для организма веществ, способных сохранить и укрепить наше здоровье. В периоды простуд плоды этого растения рекомендуется добавлять во все чаи и компоты, которые следует принимать обильно и часто. Крепкий горячий чай с добавлением калины, малины, меда и лимона может быстро поставить человека на ноги даже при ярко выраженных симптомах ОРВИ и гриппа.

Как вылечить кашель калиной?

Часто простуда сопровождается симптомами, доставляющими пациенту много страданий и постоянное чувство дискомфорта. В таких случаях отлично подойдет такой рецепт калины от кашля: 2 ст. л. натереть ягоды в эмалированной посуде до образования кашицы, заварить стаканом кипятка и прогреть на водяной бане минут пятнадцать, после чего отвар процедить и дать остыть. Далее нужно добавить 200 мл кипяченой воды, желательно теплой, и принимать такое лекарство по трети стакана четыре раза в день.

Ягоды калины, смешанные со свежим медом, помогают избавиться от хронического кашля. Чтобы приготовить такое чудо-средство, нужно плоды ошпарить кипятком, аккуратно протереть их через сито, в полученную кашицу добавить столько же меда. Рекомендуется употреблять такое лекарство по столовой ложке натощак. Однако следует учитывать, что для большего эффекта лекарство следует настаивать не менее недели, поэтому такой рецепт калины от кашля не всегда можно применить вовремя.

Кроме того, полезно при простуде пить отвар цветочной калины, который несложно приготовить самостоятельно: столовую ложку соцветий заварить стаканом кипятка и дать настояться около часа. Пить лекарство рекомендуется по три стакана в день. Такой рецепт калины от кашля спасет, вылечит горло, снимет жар.

Если у вас болит горло, которое сопровождается сильным кашлем и охриплостью, отвар из коры калины принесет отличный результат.Для его приготовления берем измельченное сырье, добавляем в него немного кипятка и держим на огне минут пятнадцать, затем пару часов настаиваем и принимаем столовую ложку при интенсивном проявлении симптомов болезни.

Какой рецепт от кашля калину лучше употреблять при простуде?

Кашлем называют резкие выдыхательные движения непроизвольного характера, возникающие в результате раздражения слизистой оболочки, гортани, горла и бронхов.Если это явление стало причиной простуды, перед тем как бежать в аптеку за таблетками, попробуйте использовать старые проверенные народные методы лечения. Калина от кашля считается одним из самых эффективных средств, которые создала для человека мать-природа.

Свойства калины

Ягоды калины содержат в своем составе витамины С, Р, К, полисахариды, каротин, органические кислоты и микроэлементы, такие как цинк и марганец. Благодаря такому разнообразному химическому составу плоды этого яркого представителя флоры обладают общеукрепляющим и эффективным противовоспалительным действием.Теплый свежий отвар ягод растения рекомендуется употреблять при сильных простудных заболеваниях, бронхите, пневмонии и лихорадке. Калина от кашля, рецепт довольно простой, веками использовалась народными целителями для лечения детей и взрослых. Поэтому сегодня это растение широко используется в медицине.

Калина – поистине уникальная ягода, поскольку обладает невероятными целебными свойствами. Лишь немногие растения способны соперничать с ним по своим полезным качествам. В чем секрет этого чуда природы? Это просто.Практически любой рецепт от кашля калины позволяет приготовить средство, содержащее огромное количество необходимых организму веществ, способных сохранить и укрепить наше здоровье. В период простуд плоды этого растения рекомендуется добавлять во все чаи и компоты, которые следует принимать обильно и часто. Крепкий горячий чай с добавлением калины, малины, меда и лимона может быстро поставить человека на ноги даже при ярко выраженных симптомах ОРВИ и гриппа.

Как вылечить кашель калиной?

Часто простуда сопровождается симптомами, доставляющими больному много страданий и постоянное чувство дискомфорта.В таких случаях это идеальный рецепт от кашля калины: 2 ст. l. Измельчить ягоды в эмалированной посуде до образования кашицы, заварить стаканом кипятка и нагревать на водяной бане около пятнадцати минут, затем отвар процедить и дать остыть. Далее нужно добавить 200 мл кипяченой воды, желательно теплой, и принимать это лекарство по третьему стакану четыре раза в день.

Отлично помогают избавиться от хронического кашля ягоды калины, смешанные со свежим медом. Для приготовления такого чудесного средства нужно плоды ошпарить кипятком, аккуратно протереть их через сито, а в получившуюся кашицу добавить столько же меда.Рекомендуется употреблять такое лекарство по столовой ложке натощак. Однако следует отметить, что для большего эффекта лекарство следует настаивать не менее недели, поэтому данный рецепт калины от кашля не всегда можно применить вовремя.

Кроме того, полезно при простуде пить отвар цветочной калины, который несложно приготовить самостоятельно: столовую ложку соцветий заварить стаканом кипятка и дать настояться около часа. Рекомендуется пить лекарство по три стакана в день.Такой рецепт от кашля из калины спасет, вылечит горло, снимет жар.

Если у вас болит горло, которое сопровождается сильным кашлем и охриплостью голоса, отличный результат принесет отвар коры калины. Для его приготовления берем измельченное сырье, добавляем к нему немного кипятка и держим пятнадцать минут на огне, после чего настаиваем пару часов и принимаем по столовой ложке при интенсивном проявлении симптомов болезнь.

Противопоказания

Несмотря на большое разнообразие полезных качеств, Калину не рекомендуется употреблять при гипотонии, повышенной свертываемости крови, а также склонности к образованию тромбов.

Рецепт калины с медом

О пользе калины знает почти каждый. Помимо того, что он является источником витамина С, он содержит полезные кислоты, витамины и ряд микроэлементов. Сегодня целители готовят на их основе большие деньги.Рецепт калины с медом известен не первое тысячелетие, это яркое подтверждение их ценности. Полезные свойства этого состава незаменимы при восстановлении сниженного иммунитета, особенно при респираторных заболеваниях. Применяется также для лечения гастрита и при комплексном воздействии на онкологические процессы в молочных железах у женщин.

Рецепт калины с медом: помогает при кашле

Растительный препарат, обладающий успокаивающим и отхаркивающим действием при бронхите, трахеите и трахеобронхите.Особенно хорошо он помогает при длительном и болезненном кашле с сильно отделившейся мокротой.

Для его приготовления нужно взять 100 г плодов калины, хорошо промыть и залить 200 г жидкого меда (можно использовать предварительно растопленный засахаренный продукт). Процесс приготовления длится 5 минут, затем лекарство остудить и принимать по 2 столовые ложки до 5 раз в день. Если вы плохо переносите вкус ягод, состав можно запить теплой водой. Эффективность препарата высока, но на это следует пройти не менее недели.

Напиток «Освежающий»: еще один рецепт калины с медом

Напиток актуален в жаркое время года, но утоление жажды – не единственное его достоинство. В данном случае речь идет об удачном сочетании «полезного и приятного», как говорят в народе. Выпивая этот напиток ежедневно, вы обогащаетесь множеством ферментов, витаминов, укрепляете защитные силы организма, повышаете внутренний тонус и заряжаетесь позитивной энергией!

Приготовление напитка предполагает использование других компонентов:

• бутылка газированной минеральной воды – 1 литр;
• ягод калины 250 г;
• сахар 50 г;
• мед 100 г;
• несколько кубиков льда на порцию перед подачей на стол.

Плоды Калины вымыть, перелить сахар, подождать, пока из него высыпается сок. После этого ягоды отожмите и процедите полученный концентрат. Смешайте все ингредиенты и хорошо взболтайте, после этих действий аккуратно добавьте газированную воду. Готовый напиток разлить по стаканам, добавить лед и подать гостям.

Рецепт калины с медом на зиму

Готовят препарат простым способом настаивания. На 100 г ягод берут литр кипятка и 100-150 г меда, все компоненты смешивают и разливают в стерильные бутыли.Вы также можете замораживать фрукты и каждый раз готовить свежий напиток.

Калина с медом: рецепт для тех, кто не любит эти полезные ягоды

В данном случае главная задача избавиться от горечи, которой обладает целебный напиток. И решение этой проблемы очень простое. Предварительное замораживание ягод избавляет от этого небольшого минуса, после полноценного размораживания плодов можно переходить к любому из вышеперечисленных способов приготовления.

Красная калина – ягода, рецепты и противопоказания к которым должен знать каждый.

О пользе этого растения вы теперь знаете, рецепты знакомы, но противопоказания для вас пока неизвестны.Помните, что калина запрещена к употреблению беременным, людям с повышенной свертываемостью крови.

Домашнее средство от кашля на основе меда, лимона и имбиря!

Домашний сироп от кашля с медом и лимоном – идеальное средство от кашля и боли в горле. Сделайте это, используя всего 5 ингредиентов, за 15 минут и храните до 2 месяцев в холодильнике!

Этот пост спонсируется BeeMaid. Я получил компенсацию за спонсирование этого рецепта, но, как всегда, все мнения принадлежат мне.

 Информация в этом посте и рецепте не предназначены для медицинских консультаций. Всегда консультируйтесь со своим врачом, если у вас возникнут вопросы или проблемы, касающиеся вашего здоровья. 

Успокаивающее и исцеляющее – вот слова, которые приходят на ум, когда я думаю об этом домашнем средстве от кашля. И что самое приятное, его так легко приготовить!

Этот рецепт изготовлен из безопасных натуральных ингредиентов, поэтому нет опасности передозировки. Когда у кого-то в моей семье появляются симптомы кашля, 2 чайные ложки этого домашнего лекарства от кашля обычно помогают облегчить симптомы.

Почему я люблю этот домашний сироп от кашля

• Попрощайтесь с принуждением детей принимать лекарства, потому что им очень нравится этот рецепт! Кроме того, они реже подозревают, что принимают лекарства, из-за появления кашля, похожего на эскимо.
• Еще один бонус в том, что этот медовый сироп от кашля портативный. Его можно легко носить с собой и употреблять в пути.
• Побочных эффектов нет! Так что не нужно беспокоиться о сонливости, как после приема предписанных сиропов от кашля.
• Этот кашель прохладный и освежающий, в отличие от большинства традиционных рецептов, который помогает уменьшить раздражение, вызванное воспалением.

ингредиентов, которые вам понадобятся

• Цедра лимона и лимонный сок – Добавьте в этот рецепт цедру лимона и сок, чтобы получить восхитительный лимонный вкус и пользу для здоровья.
• Имбирь – Чем свежее, тем лучше для этого рецепта. Для этого рецепта используются нарезанные кусочки имбиря.
• Вода – добавит текстуре смеси.
• BeeMaid Liquid Honey – мой мед, который я выбрал для этого рецепта. Также можно использовать сливочный мед, потому что, когда он нагреется, он станет более жидким и жидким.

Как приготовить домашнее средство от кашля с медом и лимоном

Смешайте цедру лимона, нарезанный имбирь и воду в небольшой кастрюле. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 8 минут.

Затем возьмите маленькое сито, поместите его на небольшую мерную чашку, вылейте смесь и процедите ингредиенты.Это позволит удалить из воды имбирь и цедру лимона.

Промойте кастрюлю, налейте 1 1/2 стакана жидкого меда BeeMaid и воду с лимонным имбирем. Затем добавьте 1/2 стакана лимонного сока и перемешайте на слабом огне, пока он не смешается с образованием густого сиропа, добавив еще лимонного сока к вкусу и текстуре, которые вы предпочитаете.

Налейте медовый сироп от кашля в стеклянную банку и дайте ему полностью остыть, прежде чем закрыть плотно закрывающейся крышкой. Наконец, храните натуральный сироп от кашля с медом и лимоном в холодильнике до 2 месяцев.

Почему кашель?

Что такое кашель?

Они очень похожи на фруктовое мороженое, что делает их веселее и доступнее, чем сироп от кашля для детей. Однако в их состав входят лечебные ингредиенты, такие как мед, лимон и имбирь, а не сладкие ингредиенты. Основная цель кашля – помочь бороться с симптомами, но более приятным способом. Замаскированное средство от кашля для детей!

Как сделать кашель

Смешайте 1/2 стакана медово-лимонного сиропа от кашля и 1 1/2 стакана воды.Затем перелейте смесь в ваши любимые формы для мороженого или в небольшие пластиковые контейнеры, чтобы она заморозилась. Оставьте на ночь замерзнуть и подавайте, когда будете готовы.

Мед может остановить кашель?

Добавление меда к домашним средствам от кашля – старинный способ успокоить горло и подавить кашель.

Антибактериальные свойства меда:

• Это эффективный натуральный антимикробный препарат, подавляющий рост вредных бактерий.
• Мед имеет уникальное сочетание высокого содержания сахара, которое ограничивает количество воды, доступной для роста микроорганизмов.Он также имеет высокую кислотность, которая создает среду с низким pH, и природные антиоксиданты, которые обеспечивают эффективную многостороннюю атаку.

Как имбирь помогает от кашля?

Имбирь обладает противовоспалительными свойствами. Его часто добавляют в средства от кашля, чтобы облегчить сухой кашель, астматический кашель, тошноту и боль. Исследование показало, что противовоспалительные соединения в имбире могут уменьшить кашель за счет расслабления мембран в дыхательных путях.

Как питьевая вода с лимоном помогает от кашля?

Лимонная вода отлично помогает при кашле и боли в горле, так как помогает расщеплять слизь.Кроме того, это действительно освежает и способствует увлажнению.

Могу ли я дать этот медовый сироп от кашля моему младенцу?

Несмотря на то, что мед полезен для организма и обладает целебными свойствами, не рекомендуется давать его детям младше 6 месяцев. Это потому, что это может вызвать ботулизм. Споры Clostridium botulinum присутствуют в меде и почве, поэтому, когда споры достигают кишечника, они превращаются в бактерии и производят плохие нейротоксины, вредные для детей.

Специалисты рекомендуют родителям подождать до первого дня рождения вашего ребенка, чтобы добавить мед в его рацион.Сюда входят мед массового производства, сырой и непастеризованный мед, а также местный мед. Это правило питания также распространяется на все продукты и выпечку, содержащие мед.

Другие советы по прекращению кашля

Вот еще несколько вещей, которые вы можете сделать для лечения симптомов кашля:

• Увлажнитель – использование увлажнителя поможет очистить воздух, что облегчит дыхание.
• Горячие ванны – пар от горячих ванн помогает очистить носовые дыхательные пути.
• Сон с поднятой головой – отводит излишки слизи в глотку.
• Пейте много воды – это поможет разжижить слизь.
• Пыль – удаляет из окружающей среды любые аллергены или раздражители, такие как дым, пыль, пыльцу, перхоть, освежители воздуха.
• Используйте полоскание с соленой водой. – Кроме того, помогает разжижать слизь.
• Куриный суп – Старый добрый куриный суп никогда не подводит и веками использовался для борьбы с симптомами кашля.

Мои любимые супы, когда я плохо себя чувствую

• 1 1/2 столовой ложки лимонной цедры прибл. 2 лимона
• 1/4 стакана имбиря; очищенные и тонко нарезанные
• 1/2 стакана воды
• 3/4 стакана свежего лимонного сока
• 1 1/2 стакана жидкого меда BeeMaid

• В небольшой кастрюле смешайте цедру лимона, нарезанный имбирь и воду. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите 8 минут.

• Процедите смесь через мелкое сито в термостойкую мерную чашку, чтобы удалить имбирь и цедру лимона из воды.

• Ополосните кастрюлю и налейте 1 1/2 стакана жидкого меда BeeMaid и воду с имбирем с лимоном. Добавьте 1/2 стакана лимонного сока и перемешайте на медленном огне, пока он не превратится в густой сироп, добавив еще лимонного сока к вкусу и текстуре, которые вы предпочитаете.

• Налейте домашнее средство от кашля в стеклянную банку и дайте ему полностью остыть, прежде чем закрыть плотно закрывающейся крышкой. Хранить в холодильнике до 2 месяцев.

Хранение: Храните домашнее средство от кашля в холодильнике до 2 месяцев в плотно закрытом контейнере, а замороженные от кашля в морозильной камере до 3 месяцев. Вот еще несколько идей, которые помогут бороться с симптомами кашля:

• Увлажнитель – использование увлажнителя поможет очистить воздух.
• Горячие ванны – пар от горячих ванн помогает очистить дыхательные пути.
• Сон с поднятой головой – это помогает отводить лишнюю слизь в горло.
• Пейте много воды – это разжижает слизь.
• Пыль – Удалите из окружающей среды любые аллергены или раздражители, такие как дым, пыль, пыльцу, перхоть, освежители воздуха.

Порция: 2 чайные ложки | Калории: 88 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 0,1 г | Жиры: 0 г | Транс-жиры: 0 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 2 мг | Калий: 26 мг | Клетчатка: 0 г | Сахар: 23,5 г | Витамин А: 0 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 2 мг | Железо: 0,1 мг

Представленная информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

Калина повышает или понижает артериальное давление. Как принимать калину при гипертонии

Калина использовалась как лечебное средство на протяжении веков.Самое интересное, что полезные микроэлементы содержат не только ягоды куста, но и кору, цветы, а также ветки. Это панацея от многих болезней. Но как это влияет на организм? Давайте выясним: калина повышает или снижает артериальное давление.

Состав

Смола растения содержит множество органических кислот, таких как муравьиная, уксусная, валериановая и нейлоновая. Обычно сахар получают путем соединения фруктозы и лактозы, а в ягодах калины инвертный компонент составляет 30%.Семена плода на 20% состоят из жирного масла. Кроме того, состав наполнен витаминами A, P, E, C.

Также ягода полезна и славится своими минеральными веществами: фосфором, марганцем, железом, медью, магнием и калием. Пектиновые вещества делают калину желеобразной. Биофлавоноиды варьируются от 50 до 300 мг. Калина содержит биологически активные вещества: дубильные вещества, филлохиноны и сапонины, способствующие свертыванию крови.

Полезные свойства и применение

Калина успешно применяется при нарушениях функции печени и почек.Ее применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Полезно употреблять ягоды при туберкулезе. Плоды растения также используются для лечения склероза.

1. Калина красная обладает кровоостанавливающим действием, поэтому подходит для применения при внутреннем кровотечении.
2. Эффект заметен при судорогах.
3. Многие употребляют ягоду при нервных расстройствах.
4. Целебные свойства растения помогают при кашле и удушье.
5. Калина незаменима при диарее и лихорадке.

Ягоды успешно применяются при кожных заболеваниях. Из побегов куста делают отвар, отлично справляющийся с золотухой. При ангине готовят настои для полоскания из листьев, цветов и ягод. Сок растения применяют в профилактических целях против онкологических и аллергических реакций.

Лечебные свойства калины:

• снимает воспаление;
• устраняет спазмы;
• обладает жаропонижающими свойствами;
• обладает успокаивающим действием;
• стимулирует потоотделение;
• повышает аппетит.

Фармацевты успешно использовали ягоды для изготовления различных витаминных препаратов. В косметологии разрабатываются средства на растительной основе для ухода за волосами и кожей.

Влияние на кровяное давление

Большая часть населения страдает повышенным кровяным давлением. Кто-то прибегает к лекарствам, кто-то больше интересуется народными средствами. Сторонники народной медицины, попробовав рецепты от повышенного давления, подтвердили действие калины красной.

Огромный спектр лечебного действия наводит на резонный вопрос: повышает или понижает калина артериальное давление? Ответ на часто задаваемый вопрос заключается в содержании эфирных масел. Именно этот компонент действует на давление, оказывая мочегонное действие. А как известно, выведение жидкости из организма влияет на снижение артериального давления. Определенное место занимают аминокислоты и флавоноиды, благодаря которым очищаются сосуды.

Преимущества для сердечно-сосудистой системы:

• предотвращение образования холестериновых бляшек;
• расширение и укрепление сосудов;
• нормализация сердцебиения;
• устранение отечности;
• разжижающая кровь;
• Выведение жидкости.

Калина от повышенного давления

При лечении гипертонии используются не только ягоды, но и кора куста. На сегодняшний день на основе этого растения разработано большое количество рецептов. Лекарства можно приготовить в любом виде.

Морс красный ягодный

100 г свежих или замороженных плодов куста залить 0,5 л кипятка, затем поставить на водяную баню на четверть часа. По истечении времени отвар нужно остудить и процедить.Чтобы подсластить морс, можно добавить немного сахара или. Препарат принимают по 50 мл не менее 5 раз в сутки.

Калина с липовым медом

Вы также можете снизить артериальное давление с помощью комбинации липового меда и плодов калины. Необходимо взять ингредиенты в равных пропорциях и тщательно их измельчить. Полученной смеси нужно дать настояться 2 часа. Лечебную массу принимают на две недели по 1 ст. л. перед каждым приемом пищи.

Отвар коры куста

1. Вам понадобится 50 г коры калины, которую необходимо хорошо промыть и просушить.
2. Затем кору измельчают до порошка.
3. Приготовленный порошок необходимо залить 1 литром холодной воды и поставить на плиту. Настой следует довести до кипения и выключить.

Дать бульону остыть и настояться. Когда станет чуть-чуть теплее, процедить марлей и перелить в термос. Принимать отвар необходимо после каждого приема пищи по ½ стакана, при этом рекомендуется разводить препарат кипяченой водой. Курс лечения 30 дней, после двухмесячного перерыва можно пройти повторно.

Калина входит в состав многих лекарств от различных заболеваний. Кроме того, его добавляют в кондитерские изделия. Возникает вполне резонный вопрос: можно ли употреблять ягоды и препараты на основе калины при гипотонии, ведь давление уже понижено?

Врачи говорят, что не стоит пренебрегать лечением такими препаратами, а тем более полностью избегать употребления ягод. Плоды куста довольно мягко действуют на кровеносную систему, поэтому при гипотонии способны снизить давление до состояния обморока или вызвать его.Вторая причина, по которой не стоит бояться калины, заключается в том, что она обладает накопительным действием. То есть, если его не применять систематически, никакого вреда он не принесет.

Важно! Результаты многочисленных исследований подтверждают, что систематическое употребление калины способствует снижению артериального давления, нормализации сердечной деятельности и укреплению иммунитета.

Противопоказания

Запрещается использовать ягоды, кору, цветы и листья растения при аллергических реакциях на входящие в их состав компоненты.Также противопоказано употребление лекарственных средств на основе калины людям с повышенной свертываемостью крови и пациентам с заболеваниями ЖКТ. От калины необходимо отказаться женщинам при беременности.

Применяется для повышения иммунитета, а также для избавления от различных хронических заболеваний.

Ягоды, собранные в осенне-зимний период, могут заменить большинство фармацевтических препаратов.

Этот материал расскажет о том, насколько эффективна калина против давления, как брать и правильно готовить ягоды.

Помогает ли калина от давления? Как известно, любое мочегонное средство выводит жидкость из организма, при этом снижается наполненность сосудов.

В результате падает давление. Люди, предпочитающие лекарственные травы и лекарственные растения, знают, что калина – это хорошо.

То есть способен нормализовать артериальное давление у пациента с гипертонией.

Калина также спасает от отеков, возникающих при почечной или сердечной недостаточности.

Калина – ягода от давления

Ягоды обладают отличным мочегонным действием.Отвар и сок из них в народной медицине используются для снятия отека сердца и почек.

Осенние ягоды, помимо мочегонного действия, обладают еще и рядом преимуществ:

• успокаивающее действие … Калина может применяться как успокаивающее и противосудорожное средство при приступах истерии, нарушениях сна или нервных расстройствах. ;
• сосудосуживающее … Витамин Р, содержащийся в ягодах, повышает эластичность сосудов, в результате чего снижается их проницаемость;
• антиатеросклеротическое средство … В ягодах содержатся антиоксиданты, которые очищают стенки сосудов, удаляют холестериновые бляшки.

Народные целители утверждают, что калина при гипертонии – прекрасное расслабляющее средство; его можно сочетать с традиционными лекарствами.

Противопоказания

Перед тем, как начать прием калины, следует поговорить с врачом и не заниматься самолечением. Ведь при некоторых заболеваниях использование народной медицины, рецепты которой основаны на калине, смертельно опасно.

• язва желудка;
• повышенная кислотность желудка;
• повышенная свертываемость крови, что в свою очередь приводит к образованию тромба;
• низкое артериальное давление;
• беременность;
• тяжелая болезнь почек;
• Индивидуальная непереносимость ягод, аллергическая реакция на них.

Калина при лечении артериальной гипертензии у людей с гипотонией или подагрой следует применять с особой осторожностью.

Калина от давления: как приготовить?

Правильно заготовленная калина под высоким давлением дает положительный эффект.

Собирать ягоды необходимо в строго отведенный срок, так как наибольшая концентрация полезных веществ достигается поздней осенью, а горечь уходит только после первых заморозков.

Плоды калины рекомендуется срывать с веток, в виде кисти. Только в таком виде сохраняются полезные свойства. Заморозьте или просто храните калину в виде пучка красных ягод. Из замороженных ягод можно делать морсы, кисели или компоты. Пучок спелой калины можно долго хранить без холодильника, например, на балконе, но только при наличии воздуха.

У разных сортов свойства калины под давлением различаются. На приусадебных участках можно увидеть калину, которую принимать не стоит, у нее темные, почти черные ягоды, в большом количестве они токсичны для человека.

Есть сорта с золотистыми ягодами, они имеют приятный сладковатый вкус без горечи, но в них мало полезных для организма человека веществ. Наиболее полезной считается калина для надавливания традиционного сорта, то есть растение с классическими ягодами – красными и горькими.

Не стоит экспериментировать с незнакомой разновидностью калины, так как она может быть токсичной.

Рецепты

Калина при повышенном давлении действует как мочегонное средство. Но из-за того, что ягоды имеют характерную горечь, есть их в большом количестве физически невозможно. Уже много лет калина изучается и так же долго формируются рецепты ее приготовления от давления.

Итак, как сварить калину от давления?

Самым простым и эффективным средством от гипертонии является сок.Для приготовления нужно взять ягоды и сахар в соотношении 1: 1.

Мытые ягоды засыпаны сахаром, не растираются. Настаиваются они не менее 12 часов. За это время они должны выпустить сок самостоятельно.

Как пить калину от давления? Достаточно использовать средство 3 раза в день по 1 столовой ложке. Курс лечения может длиться неограниченный срок. Хранить в холодильнике в стеклянной посуде.

Можно еще ягоды замесить и залить кипятком, дать немного настояться.Такое домашнее средство, в составе которого есть калина, идеально подходит от давления. Калина снижает артериальное давление, кроме того, снимает насморк или сухой кашель.

Не отклоняйтесь от традиционных и проверенных рецептов, так как ягода легко теряет свои полезные свойства. Рецепты нужно строго соблюдать.

Усиление эффекта медом

Для приготовления лечебной смеси из калины и калины необходимо взять 5 столовых ложек калины красной.

Их следует размять и протереть через сито, чтобы удалить семена и кожуру.

Полученная каша из калины зашита 200 граммами натурального цветочного меда.

Масса хорошо перемешана и хранится в холодильнике. Такую калину принимают 3 раза до еды в день по 1 ложке. Курс не имеет ограничений по продолжительности приема.

Еще одно вкусное средство от гипертонии готовят в виде сиропа. Сок калины готовят так же, как и первую калино-медовую смесь, которую следует принимать в количестве 85 миллилитров.Сок смешивают со 160 миллилитрами холодной предварительно кипяченой воды, в ней растворяют одну столовую ложку меда.

Полученный объем сиропа делят на три равные части. Пить по 1 порции 1 раз за 8 часов до еды. Из-за высокой концентрации сахара в лекарственном сиропе продолжительность терапии должна быть не более 14 дней.

Третий рецепт позволяет уверенно ответить на вопрос, снижает ли калина артериальное давление. Для его приготовления возьмите 4 столовые ложки ягод и разотрите их.

Полученную кашицу смешать с кипяченой водой. Далее полученный состав помещается на водяную баню, где нагревается 25 минут.

После того, как смесь полностью остынет, профильтровать. Мед добавляется по вкусу, но не более 3-х столовых ложек на порцию. Такой состав пьют по 80 миллилитров 3 раза в день. Продолжительность лечения 30 дней.

При гипертонии калину с медом следует использовать осторожно и только по рекомендации врача, потому что мед – сильный аллерген.

Как пользоваться?

Калину от повышенного давления традиционно применяют в виде отваров из ягод и коры этого дерева. Отвар обладает гипотензивным, а также успокаивающим действием.

Bark colina

Отвары из коры калины способны лечить невротические состояния и минимизировать последствия стресса, что, в свою очередь, благоприятно влияет на регуляцию артериального давления.

Заготовку коры проводят ранней весной с началом сокодвижения и до момента распускания первых бутонов на дереве.Заготовленную кору сушат на открытом воздухе.

Отвар готовят из коры по следующему рецепту: кора калины измельчают до мелкого порошка. Порошок в количестве 10-20 грамм всыпать в кипящую воду, полученную смесь варить не менее получаса на медленном огне. Далее смесь следует настоять. Принимать по 1 ложке жидкости трижды в день. Добавьте в бульон мед по вкусу.

Народные целители отмечают высокую эффективность. Кислая ягода обладает мочегонным действием, укрепляет сосуды и сердечную мышцу.

Вы можете прочитать о влиянии и методах использования китайского лимонника при проблемах с кровяным давлением.

Он используется в качестве дополнения к общей лекарственной терапии или в качестве основного препарата при легкой гипертензии.

Полезное видео

Видео о том, как принимать калину при гипертонии:

Издревле людей лечили растениями, которые их окружали. Куст калины – поистине аптечный киоск, где каждая ягода, веточка и цветок обладают лечебными свойствами.Просто нужно внимательно относиться к, казалось бы, обычным растениям.

Наши предки знали о пользе калины. Калина была названа так потому, что осенью приобретает ярко-красный цвет. Ягоды горячие на солнышке. Ягоды калины обладают специфическим вкусом с нотками горького послевкусия.

Калина насчитывает сотни разновидностей. Калину обыкновенную используют для лечения различных заболеваний, высота куста около 1,5-4 метров. Полезными свойствами обладают плоды калины, кора, цветы.

Как использовать

Калина – природный антиоксидант, который легко избавляет от шлаков и токсинов. Ягоды улучшат работу сердца. Калина – уникальное лекарственное растение, которое добавит здоровья в вашу жизнь. Поэтому, если вы можете есть ягоды, использовать кору, листья или цветы, смело включайте их в свой рацион. Тогда природа порадует вас своей живительной энергией, насытит организм ценными веществами, подарит крепкое здоровье.

Если заготовить цветки калины весной, то их можно использовать для обескровливания.Также эти цветы стимулируют выделение пота (что необходимо при простуде и пониженном аппетите).

Уже много лет калина используется для производства различных лекарственных средств.

• Плоды можно есть сырыми. Если каждый день съедать несколько пучков, то отеки исчезнут или вероятность их появления уменьшится, а сердце тоже получит защиту. Но есть калину можно только осенью, когда появляются полезные для здоровья ярко-красные ягоды.
• Сок калины так же полезен, как и мякоть … Он облегчит самочувствие при геморрое, язве желудка, колитах.
• Вынуть замороженные ягоды из морозильной камеры, залить теплой водой. Протереть через сито. Смешать с медом (в равных пропорциях). Съешьте 1-2 столовые ложки ягод натощак.
• При заболеваниях органов дыхания полезно употреблять калину и мед. Залейте смесь 1 литром воды. Варить 10 минут на среднем огне.Пейте отвар по 100 мл. До еды.
• Если у вас заболело горло или «заболели» простудой, можно использовать сухие ягоды. Горсть калины измельчить, залить стаканом кипятка. Держать в теплом месте 2-3 часа. Пусть настаивает. Когда процедите, настойка готова к употреблению. Можно пить по 1 ст. 3 раза в день. Этим раствором можно также полоскать горло.

При желудочно-кишечных расстройствах полезно пить чай с сушеными ягодами.

Кора используется:

• с нарушениями со стороны ЖКТ;
• от болезней печени, почек;
• для лечения туберкулеза;
• для профилактики склероза;
• для понижения температуры тела;
• от воспаления.

Отвар из коры применяют при инфекционных заболеваниях и простудных заболеваниях. В результате успокаивается нервная система, исчезают нервные расстройства, проходят судороги.

Для избавления от камней в почках и песка полезно ежедневно проглатывать 10-15 семян ягод калины. Необходимо использовать по 1-2 семечки за раз, растягивая прием на 5-10 сеансов в течение дня.

Калина и давление

При правильном применении калина способна улучшить состояние организма при недугах разной степени сложности: от воспаления до онкологии.Повышенное артериальное давление (гипертония) сопровождается скачками давления, которые могут стать причиной инвалидности и смерти. Официальная медицина подтверждает, что калина – отличное средство для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Если употреблять ягоды калины длительно и регулярно, то:

• уменьшится вероятность появления холестериновых бляшек на стенках сосудов;
• ЧСС нормализована;
• судов будут укрепляться и расширяться;
• произойдет разжижение крови;
• уйдет припухлость;
• выйдет лишняя жидкость и т. Д.;
• Понизится артериальное давление, нормализуется сердечная деятельность, повысится иммунитет.

Эфирные масла, которых много в ягодах, обладают мочегонным действием. Если правильно использовать калину, уйдет вся лишняя жидкость. И объем крови в сосудах уменьшится. Появится гипотензивный эффект, т.е. снизится артериальное давление.

Для снижения давления калину необходимо правильно хранить и готовить.

Морзе

5 ст. Л. Залить 0.5 литров ягод. воды. Варить на водяной бане 15 минут. Употребляйте по 50 граммов после еды.

Отвар коры

1 столовая ложка измельченной коры смешать с 500 мл воды. Кипятить. Настаивать около 1 часа. Пить по 100 мл трижды в день в течение месяца.

Прочтите эту полезную статью, чтобы узнать, как лимон влияет на кровяное давление.

Чтобы узнать больше о других способах снижения артериального давления без лекарств, посетите этот адрес.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств, калина подходит далеко не всем.Не следует употреблять беременным женщинам. А все потому, что в ягодах содержатся вещества, похожие на гормоны. Превышение их количества в организме может вызвать нарушения физиологии малыша или стимулировать роды. Также калина с осторожностью следует употреблять людям с пониженным давлением, заболеваниями крови, почек.

Если у человека пониженное давление, нельзя отказываться от ягод. Ешьте их время от времени, но не увлекайтесь ими.Несмотря на большую ценность, запрещено употреблять калину людям, у которых есть предрасположенность к появлению тромбов, есть тяжелая форма почечной недостаточности, заболевания ЖКТ.

Как приготовить плоды калины

Приготовить ягоды можно разными способами:

• сушка на открытом воздухе;
• помол с сахаром или медом;
• заморозить в морозилке.

Кора калины заготавливают ранней весной. Цветы нужно собирать, когда они только начинают цвести.В это время они содержат самые полезные для здоровья вещества.

Для сохранения полезных свойств ягод калины лучше сушить, замораживать или есть в свежем виде. Также ее m можно натирать сахаром или медом. И поставить в холодильник … Не следует заливать водой (особенно горячей), потому что ягоды потеряют свои полезные вещества.

Осенью, когда ягоды созреют, их можно готовить к сушке. Калину нельзя сушить в условиях, когда температура выше + 50 ° С.В противном случае плоды потеряют свои полезные свойства.

Фрукты также можно заморозить. Для этого нужно собрать ягоды кисточками. Дары природы нужно поместить в холодильник, сложить в бумажный пакет, а затем в пластик.

Благодаря уникальному составу калина используется не только в народной, но и в официальной медицине, ведь компоненты ягод, коры, листьев и корней благотворно влияют на здоровье всего организма, способствуют быстрому выздоровлению.

Узнайте, как самостоятельно вылечить сердце калиной, посмотрев следующее видео:

Гипертония – очень распространенная проблема среди современных людей. Многие люди живут с ней годами, даже не подозревая о ее существовании, и списывают возникшее недомогание на воздействие различных внешних факторов. Но при отсутствии своевременной диагностики и адекватной коррекции высокое артериальное давление может привести к печальным последствиям, в том числе и довольно опасным. Для лечения гипертонии могут применяться различные лекарства и народные средства, а сегодня мы обсудим, как обычная калина может помочь от повышенного давления и как ее правильно принимать, мы рассмотрим.

Ягоды калины на самом деле очень полезны. Яркие и привлекательные плоды аккумулируют в себе множество уникальных элементов: витамины, минералы, кислоты, эфирные масла и другие ценные компоненты. Но полезными качествами отличаются не только ягоды калины, но и другие части этого лекарственного растения, представленные листьями, цветами и корой.

Плоды калины, как и кора калины, уже более десяти лет используются специалистами народной медицины для оптимизации показателей артериального давления и полного восстановления здоровья всей системы кровообращения.

Полезные свойства этой культуры обусловлены наличием в ее составе эфирных масел, они обладают мочегонными свойствами и способствуют выведению жидкости из клеток и тканей, что в свою очередь позволяет добиться стойкого гипотензивного эффекта (понижения давления). Кроме того, присутствующие в калине антиоксиданты (аскорбиновая кислота с флавоноидами) положительно влияют на состояние сосудов в целом, придавая им эластичность и прочность. Также калина хорошо очищает кровеносную систему от избыточных отложений холестерина.

Следует учитывать, что калина при лечении гипертонии дает положительный эффект только при условии систематического применения. Чтобы в короткие сроки снизить давление, лучше отдать предпочтение медикаментам.

Как использовать калину для снижения артериального давления ?

Специалисты народной медицины предлагают несколько эффективных рецептов лечения гипертонии. Так, целители рекомендуют снизить артериальное давление с помощью ягод калины с медом.

Для приготовления такого препарата нужно взять шесть столовых ложек плодов, промыть их, перебрать и обсушить. Измельчите фрукты пестиком в ступке, залейте двумя сотнями граммов качественного меда и хорошо перемешайте. Накройте смесь и оставьте при комнатной температуре на два часа. Затем положите приготовленное лекарство на полку холодильника – для хранения. Принимать калину в таком простом и действенном средстве необходимо по столовой ложке четыре раза в день. Как мы уже говорили, прием должен быть длительным, только в этом случае ягоды калины проявят свои лечебные свойства.

Довольно часто лекари рекомендуют лечить гипертонию соком калины. Для приготовления такого препарата необходимо соединить плоды калины с сахаром, придерживаясь равного соотношения. Накройте емкость со смесью чистой тканью и отставьте на двенадцать часов. Готовящийся препарат пока нужно держать при комнатной температуре. Далее выделившийся из ягод сок необходимо слить в отдельную стеклянную емкость. Хранить его следует исключительно в холодильнике под плотной крышкой.Принимать такое лекарство от давления необходимо по столовой ложке трижды в день. Продолжительность терапии – не менее нескольких месяцев.

Морс из ягод калины также обладает хорошими гипотензивными свойствами. Его тоже совсем не сложно приготовить самостоятельно. Для этого нужно поставить на огонь пол-литра воды, довести до кипения, а затем остудить. Пока вода остывает, промыть и перебрать ягоды калины. Взять четыре столовые ложки фруктов, размять их до пюре.Залив его охлажденной водой, нагрейте на водяной бане двадцать пять минут. Затем накройте напиток крышкой и дайте ему полностью остыть. В готовом морсе развести три столовые ложки меда и пить его трижды в день по восемьдесят миллилитров каждый. Продолжительность такого лечения – тридцать дней.

Некоторые специалисты народной медицины уверяют, что лекарственную настойку на основе ягод калины можно использовать для снижения давления. Для его приготовления следует запастись килограммом фруктов.Конечно, их нужно перебрать, промыть и просушить. После ягод нужно измельчить и соединить полученную массу с половиной литра качественного коньяка и килограммом меда. Перемешать все ингредиенты, закрыть плотной крышкой и оставить на неделю при комнатной температуре в достаточно темном месте. Готовое лекарство принимать по столовой ложке трижды в день непосредственно во время еды.

Для снижения показателей артериального давления, как мы уже говорили выше, также можно использовать кору калины. Итак, можно приготовить десять-двадцать граммов такого сырья, растолочь его до порошкообразного состояния.Полученное сырье соединить стаканом кипятка и кипятить смесь на огне минимальной мощности полчаса. После остывания процедите готовое лекарство и пейте по столовой ложке трижды в день. Чтобы бульон стал вкуснее, добавьте мед.

Имейте в виду, что хотя калина от повышенного давления широко применяется, ее плоды имеют определенные противопоказания к употреблению. Перед тем, как использовать его в лечебных целях, не лишним будет пройти консультацию у врача.

Калина – ягода универсальная и популярное народное средство, применяемое при лечении ряда патологий. В первую очередь калина снижает артериальное давление. Большинство гипертоников предпочитают сок калины. Принимается 3 раза в день по 1 столовой ложке за 30 минут. до еды.

Получить сок можно двумя способами. Первый такой: ягоды засыпаем сахаром и ждем, пока выйдет сок. Второй способ заключается в следующем: замесить калину, процедить, а затем добавить в полученный сок такую ​​же порцию меда.Храните лекарство в холодильнике. Уже после первых доз сока калины давление стабилизируется. Для поддержания нормального уровня артериального давления после лечения необходимо трижды в день съедать 2 ягоды калины без сахара. Калина – сезонная ягода, поэтому ягоды из морозилки можно использовать для лечения.

Настой калины от давления

Настой калины – народное средство, применяемое при гипертонии. Для его приготовления измельчите в эмалированной посуде 2 столовые ложки ягод, залейте их 200 мл кипятка и нагрейте на водяной бане 15 минут.Альтернативный вариант водяной бани – настаивать жидкость в темном месте в течение 3 часов. Затем состав процеживается и по краям стакана доливается теплая кипяченая вода. Это лекарство принимают 3 раза в день по трети стакана. Такая терапия быстро нормализует артериальное давление, и человека это больше не беспокоит.

Настой калины можно приготовить без самих ягод, но с использованием коры калины. Взять 20 грамм коры, залить стаканом кипятка и прокипятить на медленном огне 30 минут.Затем средство процеживают и полученный настой принимают трижды в день по одной столовой ложке.

Есть еще один распространенный рецепт давления. 1 кг ягод калины перекрутить на мясорубке, добавить к ним 1 кг меда и 500 мл настоящего коньяка. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Полученное лекарство принимать по столовой ложке 3 раза в день во время еды. После такого лечения давление очень быстро приходит в норму. Основной препарат в этом рецепте – калина. Мед входит в состав средства для общего здоровья организма, а коньяк – консервант для более длительного хранения настойки.Для этих целей также можно использовать алкоголь. Можно обойтись без алкоголя, но тогда следует приготовить гораздо меньший объем лекарства.

Калина с медом на зиму без варки, рецепты с фото – Рецепты

Рецепт приготовления калины с медом на зиму без варки очень простой и быстрый. На фоне огромной пользы этих двух компонентов так называемое сырое варенье из калины просто незаменимо, особенно если помнить, что впереди зима.

Выгода заключается не только в самих компонентах, которых у нас всего два. Ведь ягода готовится без термической обработки. То есть в готовом продукте сохраняется абсолютно вся полезность. А также вкус, аромат. Ведь эта приятная терпкость и легкая горчинка, дающая яркую ягодку, потом проявится и в чаях.

Чай с калиной и медом завариваем не только в холодную погоду или при появлении кашля, но и когда хочется попробовать ароматный напиток.И эта заготовка на зиму из калины станет настоящим спасением, когда вы захотите приготовить что-нибудь вкусненькое – выпечку, приготовить кашу или компот.

Время приготовления : 20 минут

Сложность : проще не бывает!

Состав:

Приготовление:
Если вы наткнулись на ягоду прямо на ветке, сначала промойте ее. Ягоды могли долго где-то достаться. Мой прямо на дуршлаг.
Дайте жидкости стечь как можно больше и переложите в миску.
Ягоды оторвем от веток. Делаем это осторожно, так как калина – продукт нежный. Еще раз промойте водой и дайте стечь.
Так как варенье мы не варим, калину нужно сушить, разложив ее одним слоем на любой поверхности. Переверните ягоды, чтобы отовсюду стекала влага.
Теперь осталось немногое – отправить калину в блендер, немного повернуть и переложить в чистую посуду для смешивания с медом.

Я хотел помолоть еще мельче, поэтому потом еще раз перемололи калину с медом.Позже им будет проще пользоваться. Яркой кислинки он не даст. Если вам не хватает меда, добавьте еще.
Вот и все. Осталось разложить эту ароматную массу по сухим стерилизованным банкам и накрыть такими же сухими крышками. Как только калина с медом остынет, отправляем баночки в холодильник.

лучшие рецепты приготовления с фото * Рецепты

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Уникальные лечебные свойства калины известны с давних времен.Эта ягода отлично справляется со многими заболеваниями, а спиртовые настойки из нее оказывают на организм человека тонизирующее, общеукрепляющее, антивозрастное действие. Узнайте лучшие рецепты настойки калины на спирту, а также как сделать самогон на калине в домашних условиях – узнайте из статьи.

Подбор и приготовление ингредиентов

Чтобы домашние напитки из калины имели максимум пользы и отличные вкусовые качества, необходимо правильно выбирать и готовить ягоды. Плоды, собранные после первых заморозков, рекомендуется брать . Именно после заморозков ягоды теряют горечь, становятся более сладкими и достигают максимальной концентрации полезных веществ.

Важно! Если калину собирают до заморозков, для избавления от горечи следует на время положить в морозилку.

Кроме того, нужно обратить внимание на внешний вид ягод : они должны быть однородного цвета, без темных пятен и следов гнили.Чтобы плоды сохранили сочность, их нужно собирать вместе кистями. Непосредственно перед употреблением ягоды перебирают, очищают от ненужных веточек, гнили и мусора, затем тщательно промывают под проточной водой и сушат на полотенце.

Рецепты самогона и настойки на калине

Существует большое количество рецептов приготовления спиртовых настоек на основе калины. Такие напитки используются для профилактики и лечения многих заболеваний.Однако их потребление следует дозировать и только после консультации с врачом.

Самогон из калины обладает приятным мягким вкусом и тонким характерным ароматом. Напиток в небольшом количестве отлично тонизирует, снижает артериальное давление, служит профилактикой простудных заболеваний, укрепляет иммунную систему.

Приготовление самогона на калине

20 л 10-12 дней

Пищевая ценность на 100 г:

1. Плоды нельзя мыть, перебирать, выбрасывать сухие, гнилые, поврежденные.
2. Размять сырье, переложить его в емкость, в которой будет происходить процесс брожения.
3. Насыпьте в емкости сахар и дрожжи. Залейте все ингредиенты теплой водой (около + 30 ° C).
4. Смешайте продукты, поместите гидрозатвор сверху емкости.
5. Перенесите емкость в теплое место на одну неделю.
6. Через неделю приступить к перегонке сусла.
7. Отвар слить через трубку, профильтровать, вылить в перегонный куб.
8. Спирт-сырец перегонять с забором до тех пор, пока его крепость не упадет ниже 30 °.
9. Полученный напиток развести водой до крепости 20 °.
10. Осуществляют вторую перегонку с разделением на фракции: удаляют первые 10-15% выхода и выход менее 40 °.
11. Собрать «тело», разбавить чистой дистиллированной водой до 40–45 °. Дать настояться в прохладном месте 3-4 дня.

Видео-рецепт

Приготовление самогона на калине

Знаете ли вы? Ягоды калины рекомендуются людям, работающим на вредных производствах.Фрукты отлично очищают организм и даже выводят радиоизотопы.

Настойка калины на спирте

1 л 10 минут / 30 дней

Пищевая ценность на 100 г:

1. Ягоды отсортировать, выбросить сухие, гнилые, испорченные, хорошо промыть.
2. В чистую стеклянную банку объемом 3 л всыпать все плоды калины.
3. Сверху насыпать сахар, немного взболтать компоненты.
4. Залить сырье самогоном, снова взболтать. Плотно закройте емкость крышкой.
5. Поставить емкость в темное сухое место на 30 дней, чтобы калина настоялась. Периодически встряхивайте содержимое банки.

Через месяц, после того как ягоды настаиваются, напиток нужно процедить. Также по желанию можно отжать жмых из калины. Полученный ликер нужно разлить по бутылкам и хранить в темном прохладном месте. Используйте дозированно, по желанию или по мере необходимости. Настойка достигает полного созревания еще через два месяца.

Важно! Если дома нет самогона, его можно заменить на водку.

Настойка на калине с медом

1 л 10 минут / 14-30 дней

• фрукты (свежие или замороженные)

  200–250 г

• самогон или водка (40–42 ° )

  700 мл

Пищевая ценность на 100 г:

1. Ягоды промыть, перебрать.
2. Налейте фрукты в литровую банку.
3. Добавить в сырье мед и сахар, взболтать компоненты.
4. Залить массу самогоном или водкой, хорошо взболтать.
5. Плотно закройте крышкой и поставьте в темное сухое место на 2–4 недели. Периодически перемешивайте сырье.

Видео-рецепт

Настойка на калине с медом

Мед и калина фильтрованные, после того, как она полностью приготовится, профильтровать и разлить в стеклянные бутылки. По всем параметрам – вкусу, аромату и цвету описываемый напиток идеален в качестве аперитива.

Знаете ли вы? Особенность ягод калины в том, что ее косточка представлена ​​в форме сердца.Ни одна культура не может «похвастаться» подобной формой.

Особенности хранения напитков

Настойку калины важно не только правильно приготовить, но и правильно ее хранить. Хранить его следует в плотно закрытой стеклянной таре, в сухом прохладном месте, надежно защищенном от прямых солнечных лучей. В таких условиях срок годности продукта составляет 3 года. Появление в напитке осадка или помутнения считается нормальным явлением. Перед употреблением такой напиток рекомендуется его профильтровать.

Считается, что спиртовые настойки калины и самогон обладают широким спектром воздействия на организм человека. Они помогают нормализовать артериальное давление, укрепляют иммунную систему, помогают уменьшить воспалительные процессы и могут успешно бороться с простудой. Однако стоит помнить, что, как и любой напиток, содержащий алкоголь, наливки из самогона и калины, употреблять его нужно очень осторожно, строго придерживаясь разрешенных дозировок.

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

.