Картофель скарлет описание сорта: Картофель Ред Скарлетт: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Ред Скарлет: характеристики, описание с фото

Существует много отборных сортов картофеля, которые сегодня можно посадить на своем дачном участке. У каждого из них есть свои особенности, специфика посадки и ухода. Одним из лучших сортов данного корнеплода, который хорошо растет и развивается, является картофель Ред Скарлет.

Описание

За свое название этот прекрасный сорт должен быть благодарен героям всемирно известного романа «Унесенные ветром». Он тоже сочетает в себе самые лучшие благородные качества – такие же, которыми обладали Ред и Скарлетт. Этот сорт выведен голландскими учеными не так давно, но уже смог занять лидирующие позиции среди других во многих странах мира. Есть еще одна версия, почему у данного сорта картофеля именно такое название – в переводе с английского «red» означает красный, а «scarlett» – ярко-алый, что соответствует внешнему виду овоща. Данный сорт внесен в Государственный реестр РФ.    Если говорить про описание сорта Ред Скарлет, то он являет собой удлиненные клубни правильной формы, которые визуально напоминают овал, с кожурой розово-малинового цвета. Кожура у картофеля сравнительно тонкая, для нее характерна шероховатость в некоторой степени и приятная на ощупь гладкость поверхности. У сорта Ред Скарлет имеются не очень заметные на первый взгляд, даже несколько поверхностные, глазки, глубина которых составляет примерно 1, 5 мм. Они имеют желтоватый либо темный цвет.

Оттенок картофельных световых ростков может быть как фиолетовым, так и красноватым у основания. Что касается цвета мякоти сырых клубней сорта, то он способен варьироваться от белого вплоть до светло-желтого. Как свидетельствуют отзывы людей, картофель данного сорта при нарезке непосредственно перед готовкой не темнеет, а во время варки сохраняет свой первичный цвет.

Продолжая описание сорта Ред Скарлет, нельзя не отметить, что масса клубней может составлять от 50 – 80 до 100 – 120 граммов. Согласно отзывам потребителей, порой встречаются даже весьма внушительного размера экземпляры, которые могут весить около 150 г. На кусте число клубней может составить от 15 до 20. Они вырастают практически одновременно, так что разница в размере не должна быть очень заметна.

Сорт Ред Скарлет отличается высоким содержанием в его составе крохмала, показатель которого способен достичь аж 17%.

Описание куста этого сорта таково – являет собой прямостоячий низкий кустик, имеющий характерные стебли средней толщины. У кустов картофеля Ред Скарлет, как показывают отзывы садоводов, ботва формируется довольно быстро. Цвет венчика цветка способен быть светлого розово-сиреневого либо красновато-фиолетового оттенка. Если говорить про описание листьев сорта, то они имеют средний размер, обладают темно-зеленым цветом, а форма края похожа внешне на небольшую волну.

Характеристики

Если послушать и почитать отзывы дачников, то можно убедиться, что сорт картофеля Ред Скарлет имеет отличные характеристики. Самыми хорошими для его выращивания считаются Южный и Центральный регионы нашей страны. Этот замечательный сорт картофеля лучше всего растет в условиях нежаркого влажного климата. В тех же регионах, где температура грунта довольно высокая или существует вероятность засухи, принято формировать большие по размеру клубни и проводить увлажнение земли.

Важно во время посадки корнеплода вносить большое количество кальция. Урожайность этого сорта напрямую зависит от той местности, где его выращивают. Отзывы свидетельствуют о том, что с одного гектара земли в среднем можно собрать около 45 тонн картофеля. Самый большой урожай, которого можно ожидать – примерно 60 тонн. Урожайность молодого картофеля способна составить поначалу от 230 до 250 центнеров с гектара. Вкусовые характеристики сорта достаточно высокие. В клубнях содержатся полезные для организма витамины, минералы и аминокислоты. Сорт имеет ранний период созревания, так как с момента посадки клубней до сбора урожая проходит около 70 дней.

Степень засухоустойчивости средняя, составляет по специальной шкале 6, 5 баллов. Клубни не темнеют при незначительных повреждениях и хорошо переносят транспортировку даже на далекие расстояния. Сорт Ред Скарлет, как свидетельствуют многочисленные отзывы, при употреблении показывает прекрасные вкусовые качества как в вареном, так и в жареном виде. Именно из такого картофеля получается самая вкусная хрустящая картошка фри и чипсы, поскольку нарезанные дольки достаточно хорошо сохраняют полученную в процессе обработки форму.

Болезни

Данный сорт картофеля имеет хороший иммунитет и способен противостоять многим болезням – таким, как картофельная нематода, рак, вирус А, вирус Yn. Эти недуги очень опасны – к примеру, при раке на поверхности клубней появляется неприятный белый налет, который потом становится темным и увеличивается в размерах. А на надземной части можно увидеть нехарактерные наросты. В данном случае при обнаружении заболевших клубней их немедленно удаляют. А для профилактики культуру перед высадкой рекомендовано обработать в течение получаса раствором фундазола.

Также сорт обладает средней степенью устойчивости к парше обыкновенной и фитофторозу ботвы. Фитофтороз – распространенный недуг, при котором микроскопический грибок поражает культуру, вызывая ее гниение изнутри. Особенно быстро данный пагубный процесс происходит при условии теплой влажной погоды. Для борьбы с недугом перед посадкой клубни обрабатывают борной кислотой либо медным купоросом. У картофеля этого вида отмечается высокая устойчивость к фитофторозу клубней.

Также, как и другие виды картофеля, этот сорт очень любим медведкой и колорадским жуком. Для избавления от медведки применяют раствор уксуса – для этого на 10 литров воды необходимо взять три столовых ложки – который затем заливают в норы в количестве по поллитра. Для борьбы с колорадским жуком, способным уничтожить листья культуры, применяют метод ручной сборки и более современные – обработку специальными покупным и химикатами. Но делать это следует не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.

Специфика посадки

Для того, чтобы обеспечить картофелю Ред Скарлет должный полноценный уход, следует учитывать, что в Голландии, откуда он родом, существует особая система его выращивания. Для правильной посадки нужно оставлять между культурами достаточно места, чтобы в будущем получить хороший урожай. Перед посадкой картофеля его следует прорастить. Посадочный материал отбирают, обращая внимание на размер и состояние клубней. Среднего размера клубни кладут в ящик и оставляют в теплом светлом месте до тех пор, пока длина ростков не составит 5 мм.

Сажать культуру необходимо в прогретую землю до появления первых заморозков. Как правило, это время припадает на конец апреля – начало мая. Первый рядок можно садить «по нитке». Копают неглубокие ямки – примерно 12 – 15 см, расстояние между которыми должно составлять примерно 0, 7 м. Затем в них аккуратно кладут клубни ростками вверх. Ямки второго ряда следует прокопать на расстоянии около 1, 4 м от первого. Когда все ряды будут посажены, землю необходимо разравнять и вспушить при помощи граблей. Уход предполагает своевременное окучивание растения, его достаточный полив, борьбу с сорняками и вредителями.

За неделю до выкапывания, ботву удаляют и убирают с участка. Таким образом, картофель в оставшиеся дни сможет уплотнить кожицу, которая пригодится в таком виде при выкапывании и транспортировке. Согласно отзывам опытных садоводов, если посадить картофель во второй декаде мая, то ожидать появления урожая можно уже в середине августа. Хоть у данного сорта и отмечается хороший иммунитет к заболеваниям и вредителям, все-таки его необходимо обрабатывать специальными фунгицидами и инсектицидами в требуемых дозах.

Видео “Выращивание картофеля”

На видео мужчина-агроном дает дельные советы по выращиванию картофеля.

описание сорта, выращивание, плюсы, минусы и отзывы огородников

Над выведением новых сортов овощных растений постоянно работают селекционеры разных стран. Многие из полученных сортотипов выращиваются только в определённых климатических и почвенных условиях, другие, адаптируясь к переменам, дают отличные урожаи далеко от родных мест. Сорт картофеля Ред Скарлет — одно из таких растений.

3 Семенная картошка

4 Отзывы картофелеводов

Характеристика картофеля

Чтобы получить максимально возможный объем урожая необходимо предварительно изучить основную характеристику данного сорта. Только так можно избежать грубых нарушений технологии выращивания тем самым увеличив урожайность данного сорта.

Как выглядит картофель Ред Скарлет

Само название сорта означает окраску кожуры клубней в светло-красный цвет. При этом, мякоть клубня имеет желтоватый оттенок. Клубни характеризуются удлиненной формой с достаточно крупным весом.

Средняя масса одного клубня достигает 110-120 гр. Глазки расположены не глубоко, что сильно облегчает чистку выращенного урожая. Клубни содержат до 13-15% крахмала, что сказывается на высоких вкусовых качествах и показателе плотности. После завершения варки, клубни становятся относительно рассыпчатыми.

Молодые побеги имеют темно-зеленый цвет и множество соцветий. Сорт отличается высокой интенсивностью развития в течении всего периода выращивания. Листья имеют удлиненную форму, темно-зеленый цвет. На поверхности листа расположено множество ворсинок.

Вкусовые качества

Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, и выращенный урожай может использоваться для варки, запекания, жарки и приготовления разнообразных кулинарных блюд. Даже после завершения приготовления, картофель не разваливается и не темнеет. Благодаря высокому содержанию крахмала мякоть всегда отличается оптимальной плотностью. Согласно существующей классификации сорт получил 9 баллов по 10-и бальной шкале.

Урожайность

При соблюдении технологии выращивания можно получить с 1 м2 до 19 кг. прекрасных и вкусных клубней. Если применить повышенные дозы удобрений можно поднять уровень урожайности до 23-25 кг.

Важным аспектом повышения урожайности является выполнение своевременных поливов и борьба с опасными болезнями и вредителями.

Сроки созревания

Сорт относят к раннеспелой группе. Период от появления всходов до наступления технической спелости у данного сорта длится 46-55 суток. Приступать к сбору урожая нужно при значительном подсыхании ботвы и когда окончательно огрубеет кожура на клубнях. Правила уборки картофеля, мы подробно рассмотрели в этой статье.

Устойчивость к болезням

При значительном количестве атмосферных осадков и высокой влажности воздуха растения могут поражаться паршой. Основным симптомом данного заболевания является появление на поверхности клубней выпуклых язв.

Иногда данное заболевание может проявляться в серебристой форме. Тогда язвы на поверхности клубней приобретают характерный серебристый цвет. При первой и второй форме происходит постепенное загнивание пораженных клубней.

Также картофель Ред Скарлет может поражаться фузариозом. При сильном поражении кусты данного сорта начинают гнить, начиная с корневой системы.

Фузариозное увядание картофеля

Какие болезни поражают картофель и как их распознать, читайте здесь.

Как хранится

После выкопки клубней нужно перенести их под навес, где нет доступа прямым солнечным лучам и просушить в течении нескольких часов. Дальше клубни сортируют по крупности и отбраковывают поврежденные или гнилые экземпляры.

Клубни для длительного хранения необходимо разложить в деревянные ящики с отверстиями в днище и боковых стенках. Помещение для длительного хранения выращенного урожая должно иметь хорошую вентиляцию и температуру воздуха в диапазоне от +1 до +4 градусов Цельсия. Также, влажность воздуха не должна быть больше 60%. Если температура воздуха превысит данный диапазон, то клубни начнут зеленеть и станут интенсивно терять вкусовые качества.

Также в помещении не должно быть постоянного освещения, так как это может спровоцировать прорастание клубней. При создании оптимальных условий хранения клубни могут храниться на протяжении 5-6 месяцев.

Правильное выращивание

Для выращивания богатого урожая, чтобы сорт не разочаровал, требуется уделить внимание уходу. Пошаговое выращивание картофеля Ред Скарлетт представляем ниже.

Окучивание

Первое окучивание проводится после того, как кустики растения поднимутся над землей на 10-12 см. К кустам нужно аккуратно сгрести землю, возможно присыпая кустики до самых верхних листков. Окучивание необходимо, чтобы уберечь нежные всходы от:

• непредвиденных заморозков;
• слишком ярких солнечных лучей.

Когда кусты картофеля вырастут на 40 см от земли, нужна еще одна окучка. Теперь можно не только окучить, но и замульчировать растения – подбросить под ветки кустиков мульчу:

• сено;
• срезанные ветки других растений;
• ботву.

Благодаря мульчированию возле куста дольше удерживается влага, почва не пересыхает.

Полив

Часто огородники вовсе не поливают картофельные посадки.

Необходимость полива рассчитывается с учетом погодных условий:

• если летом будет 3-4 хороших дождливых дня – картошке ничего не грозит;
• если лето выдается слишком засушливое, жаркое – даже выносливые растения могут не выдержать.
• в любом случае, при дефиците влаги – сильно падает урожайность.

Не нужно подвергать растения таким испытаниям, даже если получится выжить растению, урожай резко снизится или вовсе сойдет на нет. Поэтому, в жаркий период лучше полить картофель 3-4 раза за лето. С поливом можно удобрить посадки, организовать внесение подкормок. Сорт Скарлетт обязательно отблагодарит бурным урожаем.

Важно! Нельзя подкармливать картофель (и другие растения) в жаркий полдень, на сухую землю. Растения могут сгореть. Подкормки дают исключительно после полива в утренние или вечерние часы.

Борьба с сорняками

Борьбу с сорняками проводят по мере их появления. Лучше это делать после дождя или полива. Опытные огородники знают – прополка в любое время полезна. После дождя удалять сорняки удобнее – трава рвется легче. Если земля засушливая, неплохо пройтись тяпкой, срубить сорняки, заодно и подрыхлить землю под кустиками картофеля.

Растим здоровый картофель

Чтобы вырастить отличный урожай, нужно знать про болезни и вредители сорта Ред Скарлетт, чтобы уберечь от них посадки.

Селекционеры старались вывести сорт, не боящийся вредителей и болезней. Картофель Скарлетт не слишком поддается болезням. Но при неблагоприятных условиях выращивания или хранения корнеплоды могут заражаться грибком, превращающим клубни в гниль. Поэтому огородникам следует уберечь урожай от:

Из вредителей нужно назвать давних «поклонников» картофельных полей:

Для борьбы с «гостями» в специализированных магазинах предлагаются различные препараты. Как утверждают знающие люди, лучше бороться с вредителями вручную:

• жуков – собирать,
• медведку – топить, заливая водой с уксусом норки (3 ст. ложки на ведро воды).

Как видно из описания, сорт Скарлет – достойный претендент занять почетное место на огороде. Он высокоурожайный, обладает хорошими вкусовыми характеристиками, отлично хранится, устойчив к болезням и вредителям.

Плюсы и минусы

Благодаря квалифицированной и целенаправленной работе селекционеров, сорт Ред Скарлет имеет следующие положительные характеристики:

• стабильно высокие урожаи,
• высокие вкусовые качества,
• стойкость к наиболее опасным заболеваниям,
• растения быстро приспосабливаются к погодно-климатическим условиям выращивания,
• возможность получения двух урожаев за один сезон,
• высокий уровень транспортабельности выращенных клубней,
• повышенная отзывчивость к внесению удобрений и поливу.

Из негативных характеристик следует отметить, что в дождливую погоду возможно поражение паршой и фузариозом.

Также следует помнить что перезревший картофель способен принимать искривленную форму.

Полезные качества

Часть людей считают, что картофель состоит в большей мере из крахмала. Из-за этого появляются странные выводы о том, что его нужно употреблять в меньшем количестве. Это вовсе не так. Помимо крахмала в плоде содержится масса витаминов и микроэлементов. В нем много витаминов.

Поэтому не стоит ограничивать себя в употреблении этого лакомства. Тем более что сегодня картофель это второй хлеб.

Отзывы тех, кто сажал картофель Ред Скарлет

Андрей г.Витебск

Выращивают этот сорт больше трех лет. Всегда собирал высокие урожаи. Нравится, что растения быстро развиваются и способны эффективно угнетать сорняки. При проведении своевременных поливов и прополок собираю до 15 кг. крупных клубней с 1 м2. Вкусовые качества отличные. Собранный урожай хорошо хранится.

Анна г.Магнитогорск

Прекрасный сорт с целым комплексом положительных характеристик, главными из которых являются высокая продуктивность и стойкость против опасных грибковых заболеваний. Клубни очень вкусные и долго хранятся.

Сергей г.Пикалево

Сорт выращивал всего год, но понял, что это то, что так давно искал. Клубни вкусные, крупные и легко чистятся. Растения быстро развиваются и могут успешно произрастать на различных почвах. И самое главное — собрал хороший урожай.

Как вырастить картофель

Чтобы данный сорт показал весь свой генетический потенциал необходимо правильно выполнить все необходимые агротехнические приемы от выбора участка для выращивания, до уборки и закладки урожая на хранение.

Когда можно сажать картофель

Высадка посадочного материала на постоянное место выращивания необходимо при прогреве почвы на глубине 8-9 см до +10 +12 градусов Цельсия. Только при такой температуре клубни начнут сразу формировать корневую систему и молодые побеги. При посадке в более прохладную почву клубни замедлят свое развитие и могут поразиться опасными заболеваниями, а также почвенными вредителями.

Оптимальные календарные сроки посадки могут изменяться в зависимости от года выращивания, но в большинстве случаев наступают во второй декаде мая. Рекомендуем посмотреть статью о посадке картофеля.

Почва под картофель Ред Скарлет

Картофель может успешно расти практически на всех типах почв. Главное чтобы почва имела рыхлую структуру и слабую кислотность. При выращивании на плотных почвах обязательным условием является своевременное проведение рыхлений, а выращивая данный сорт на песчаных почвах следует вносить повышенные дозы минеральных и органических удобрений.

Подготовка семян

При наступлении весны необходимо достать с хранилища посадочный материал и собственноручно перебрать, выбраковывая гнилые или поврежденные экземпляры.

Отобранные клубни раскладывают на ровной поверхности и просушиваются в течении 3-5 часов. После этого следует сложить клубни в ящики и поставить в помещение для проращивания. Температура воздуха в таком помещении должна составлять + 12 + 14 градусов Цельсия. Процесс проращивания длится до тех пор, пока ростки достигнут длины 2-4 мм. Узнайте как правильно подготовить семенной материал и чем его обработать перед посадкой.

Обработка картофеля перед посадкой

Перед посадкой клубни раскладывают в один слой на ровной поверхности и при помощи опрыскивателя обрабатывают посадочный материал фунгицидными препаратами. Важно перевернуть клубни другой стороной и повторить обработку. Только таким способом клубни можно обработать со всех сторон. Завершив обработку, клубням дают время обсохнуть и собирают обратно в ящики.

Способы посадки картофеля

Сорт необходимо высаживать ровными рядами с расстоянием в ряду 34-40 см. и между рядами 90-100 см. Глубина лунок не должна превышать 5 см. так более глубокая посадка затруднит выкопку созревшего урожая. Если на выбранном участке близко залегают грунтовые воды, то необходимо высаживать клубни в заранее подготовленные гряды-возвышенности. Судя по отзывам, нашим читателям очень понравилась статья о методах посадки картофеля, обязательно посмотрите.

Чем подкормить картофель

Чтобы получить максимально возможный урожай необходимо провести не менее трех подкормок за вегетативный сезон.

1. После получения молодых паростков длиной 12-14 см. необходимо провести подкормку раствором аммиачной селитры (12 г. на 8-9 л. воды). Расход приготовленного раствора должен составлять 6-7 л. на 1 м2.
2. Перед началом цветения следует выполнить опрыскивание надземной части картофеля жидким комплексным удобрением Вымпел (12-13 мл. на 12-13 л. воды) или Энерген Аква (10-11 мл. на 12-13 л. воды). Опрыскивание следует проводить в вечернее время суток.
3. Через 2 недели после завершения цветения нужно удобрить картофель раствором куриного помета. Для этого берут 1 л. перебродившего помета и растворят в воде по пропорции 1:12. Норма расхода данного раствора должна составлять 4-5 л. на 1 м2.

Какие удобрения лучше применять для картофеля, читаем здесь.

Как окучивать картошку

Окучивание необходимо проводить в два приема.

1. Первое окучивание проводится при высоте молодых паростков 12-14 см.
2. Второе окучивание выполняется после отрастания побегов до высоты 16-18 см.

Важно чтобы окучивание выполнялось с использованием рыхлого, мелкокомковатого грунта.

Узнайте когда и как лучше окучивать картофель.

Как поливать картофель Ред Скарлет

Сорт очень хорошо реагирует на проведение своевременных поливов. Первый полив необходимо выполнить при подсыхании почвы на глубину 3-6 см. Дальнейшие поливы проводятся в зависимости от погодных условий, но не менее 3 раз в месяц.

Особенно важно качественно поливать картофель после завершения цветения и в начале налива клубней.

За 2-3 недели до начала сбора урожая необходимо поливы полностью прекратить.

В среднем норма полива на 1 м2 должна составлять 12-15 л. воды. Чтобы вода лучше использовалась растениями картофеля, следует проводить поливы вечером.

Способы размножения картофеля

Сорт легко размножается делением клубней на несколько частей. При этом очень важно чтобы на всех частях клубней располагались жизнеспособные глазки.

Также достаточно эффективно можно получить качественный посадочный материал, используя молодые проростки. Для этого необходимо разложить клубни в неглубокие емкости и засыпать сверху торфом или опилками. После этого субстрат регулярно увлажняют. Через определенный период времени на поверхности появляются молодые побеги, которые можно аккуратно отделить от материнского клубня и пересадить на постоянное место выращивания.

Важно чтобы для получения дружных всходов температура воздуха в помещении была не менее + 16 градусов Цельсия.

Болезни и вредители

При длительной влажной погоде сорт может поражаться паршой обыкновенной. Основным признаком такого заболевания является образование на кожуре клубней сухих выпуклых язв. При нахождении пораженных кустов необходимо все клубни выкопать и почву в лунке следует обработать сульфатом аммония. Хорошие результаты дает посев сидератов в качестве предшественников, что заметно снизить вероятность возникновения данного заболевания. Выбрать сидерат для своего участка можно здесь.

Наиболее опасным вредителем является колорадский жук, так как это насекомое имеет высокую скорость размножения и способен за 2-3 дня полностью уничтожить кусты картофеля.

Для борьбы с данным заболеванием большой эффективностью отличаются профилактические меры. Прежде всего, это соблюдение рекомендуемого севооборота и глубокая осенняя вспашка. Если все же колорадский жук заселился на кусты картофеля, то при нахождении более 5 штук на одном кусте необходимо безотлагательно опрыскать их инсектицидами Бомбардир или Метафос.

Еще одним опасным вредителем клубней картошки является проволочник. Вывести его достаточно проблематично, но многие справляются с этой задачей. Если Вам знаком этот вредитель, то посмотрите, какие методы борьбы с проволочником существуют.

Почва

Описание сорта, фото, отзывы о картофеле Скарлет дополнит упоминание о почве. Ведь многие качества полученного урожая зависят именно от того, в какой почве растёт картофель. Для Скарлет нужна очень рыхлая и плодородная почва, в которую будет постоянно поступать кислород и влага. Этому вопросу следует уделить много внимания. Даже если на участке есть небольшая часть затоптанной почвы, необходимо сразу её взрыхлить, даже если над землёй ещё не появились всходы.

Сбор и хранение урожая

Картофель Ред Скарлет созревает уже в начале августа, когда ботва надземной части полностью высыхает и кожура интенсивно грубеет. После этого можно смело приступать к выкопке и сбору урожая.

Далее выращенные клубни складывают под навесом в один слой для просушивания. Подсушенные клубни очищают от остатков земли и сортируют по крупности. Чтобы сохранить максимально долго выращенный урожай, необходимо поместить его в специально подготовленное для хранения помещение.

Прежде всего в таком помещении должна поддерживаться температура в диапазоне + 1 + 3 градуса Цельсия и влажность воздуха не более 60%. Важным аспектом длительного хранения картофеля является работоспособная вентиляция. Хранить урожай можно в ящиках, плетеных корзинах и даже в буртах, высотой не более 1 м.

Особенности посадки

Сажают картофельные клубни в первой половине мая или в середине месяца. Земля должна немного прогреться к посадке, иначе картошка могут подмерзнуть. Обязательно картофельные клубни перед высаживанием проращивают, чтобы глазки пробудились после зимы. Когда ростки будут величиной по 2-5 мм, картофель готов к посадке.

Так как Скарлет вырастает с умеренным образованием ботвы, расстояние между лунками может быть примерно 15-20 см. Глубину ямки делают примерно 25-35 см. В каждую лунку нужно положить 1/3 стакана печной золы и по одному клубню. Обязательно ростки клубня должны быть направлены вниз, чтобы они вросли в землю. Картофельное поле после посадки не приминают, земля должна остаться рыхлой. По возможности, если площадь поля небольшая, можно полить.

Описание картофеля Ред Скарлетт

Своим названием этот сорт картофеля обязан именам героев легендарного романа «Унесенные ветром» Маргарет Митчелл. Как Ред и Скарлетт, картофель данного сорта имеет поистине благородные качества.

Сорт картофеля Ред Скарлетт был выведен голландскими учеными относительно недавно. Тем не менее, Ред Скарлетт очень быстро отвоевал свое почетное место на столах. Он популярен благодаря своей форме, гладкости, полезным свойствам и низкой стоимости. Попробуйте – и вы не останетесь разочарованными!

План:

1. Внешний вид картофеля Ред Скарлетт
2. Регионы, в которых сорт является популярным
3. Как правильно выращивать картофель Ред Скарлетт
4. Витамины, содержащиеся в картофеле
5. Простые блюда из картофеля
6. Картофель и косметология
7. Лечимся дома при помощи картофеля

Внешний вид картофеля Ред Скарлетт

Этот сорт представлен довольно крупными клубнями удлиненно-овальной формы. Вес одного клубня может достигать 120 грамм. Картофель имеет красный цвет кожуры и желтоватую мякоть. Глазки на поверхности гладкой кожуры неглубокие. Куст картофеля узнать очень просто: он низкий, полупрямостоячий, имеет небольшие зеленые листья со слегка волнистыми краями и фиолетово-красным венчиком.

Клубни сорта Ред Скарлетт имеют оптимальный процент содержания крахмала – от 10 до 15%. Именно это и определяет вкус и плотность овоща.

Регионы, в которых сорт является популярным

Голландский сорт картофеля Ред Скарлетт (Red Scarlett) является одним из лучших по урожайности столовых сортов картофеля в России, а именно в Южном и Центральном регионах.
И это понятно, ведь в хороших условиях куст даст урожай уже на 45й день. Кроме того, урожайность Ред Скарлетт – до 270 ц/га, что тоже очень неплохой результат.

Видео: Выращивание картофеля

Как правильно выращивать картофель Ред Скарлетт

Ред Скарлетт характеризуется ранним созреванием, вегетационный период составляет приблизительно 70-75 дней.

    Этот сорт обладает иммунитетом к различным вирусным заболеваниям, присущим другим сортам картофеля. Ред Скарлетт можно хранить продолжительное время. Картофель не склонен к потемнению от ударов. Также к преимуществам сорта можно отнести его свойство не менять цвет после варки и не развариваться.

Однако чтобы кусты картофеля несколько сезонов подряд радовали Вас своим качеством, нужно соблюдать некоторые условия. Ведь Ред Скарлетт – голландский сорт, а там давно сложены традиции выращивания картофеля. Есть несколько простых правил:

• земля должна быть почти воздушной, хорошо разрыхленной, умеренно влажной;
• между грядками должен быть проем шириной 0,6 – 0,7 м для первого урожая и 0,75 – 0,8 м – для последующих. Важно соблюдать эти параметры, поскольку кажущийся «выигрыш» площади приведет к потере 70% урожая;
• при посадке клубни помещаются на глубину до четырех сантиметров;
• после того, как появятся первые всходы, необходимо на рядах сформировать гребни. Высота – 0,2 – 0,25 м, ширина – 0,75 м;
• в последующем нужно регулярно (5-6 раз) обрабатывать растения гербицидами. Обращайте внимание на правильное чередование препаратов – это обеспечит устойчивость картофеля к заболеваниям;
• желательно соблюдать частоту посадки (30 проростков на 1 м²) и тщательно отбирать семена. Так, у каждого из посадочных клубней должно быть не менее 5 глазок.
• за 10 дней до уборки нужно удалить с поля всю ботву. Следует также придерживаться сроков сборки урожая. Поскольку сорт ранний, семенной урожай собирается в конце июля, основной – в конце августа;
• для того, чтобы было проще подготавливать землю к новому посеву, чередуйте посадку картофеля с посадкой бобовых.

При соблюдении этих условий Вы будете получать крупный и качественный урожай на протяжении нескольких лет.

Витамины, содержащиеся в картофеле

Картофель высоко ценится за высокое содержание полезных микроэлементов, а картофель сорта Ред Скарлетт – еще и за благородный нежный вкус.

Прежде всего, картофель полезен благодаря высокому уровню содержания калия. А калий, как известно, способствует ускорению обмена веществ, поэтому он используется в различных лечебных диетах.

Картофель богат витамином С, который выполняет защитную функцию нашего организма. Человек должен получать около 100 мг витамина в день, а всего 100 г картофеля вполне заменяют 15% суточной дозы. Помимо витамина С, картофель богат витаминами групп А и В, а также Н и РР. И если исключить картофель из своего рациона, то, возможно, придется покупать витамины в аптеке, поскольку нехватка полезных микроэлементов еще напомнит о себе, и звоночек будет очень тревожным.

Простые блюда из картофеля

Картофель этого сорта предназначен для реализации в продуктовых супермаркетах и на обычных рынках.

Картофель Ред Скарлетт пользуется исключительной популярностью в заведениях общественного питания благодаря не только приятным вкусовым качествам, но и способности сохранять свои полезные свойства в течение продолжительного времени. Также преимуществом этого сорта является его относительно невысокая стоимость по сравнению с другими сортами картофеля.

Что может быть вкуснее молочного пюре со свежими котлетками? А жареной картошечки с травами? Но это те блюда, которые появляются на нашем столе чуть ли не ежедневно. Однако картофель можно приготовить так, что это станет просто деликатесом и центральным блюдом стола!

Видео: Выращивание картофеля в грядах-коробах

Печеные картофельные дольки с зеленью

Для приготовления Вам понадобится сам картофель, оливковое масло, зелень, черный острый перец и чесночный порошок. Для начала помойте картофель и, не очищая, разрежьте его на небольшие дольки. Варить его нужно с открытой крышкой 2 минуты. После этого нужно каждую дольку смазать оливковым маслом, посыпать зеленью и чесночным порошком. Выкладывайте картофель на противень и помещайте его в духовку, разогретую до 200°С. Запекайте рулет, пока он не подрумянится. Все, остается только добавить перец и украсить блюдо!

Картофель, печеный в фольге с крабовыми палочками

На 6 картофелин нужно взять 200 г крабовых палочек (или крабового мяса), 100 г сала, 4 ст. л. сметаны, пучок зелени и 2 зубчика укропа. Неочищенный картофель выкладывается на фольгу поверх ломтика сала. Картофель хорошенько нужно посолить и завернуть в фольгу. Картофель запекается в духовке при температуре 200°С (20-25 минут). В это время мы готовим крабовые палочки: все ингредиенты нарезаются и перемешиваются. Когда картофель запечется, снимите с него верхушку и положите крабовую смесь. Украсьте тарелку овощами и зеленью – и можно подавать на стол!

Картофель и косметология

    С помощью обычного картофеля можно приготовить маски и смеси по уходу за различными частями тела, начиная с шеи и заканчивая пяточками. Смотрите сами:

 Уход за лицом и шеей

Картофель самым чудесным образом влияет на нашу кожу. Сок картофеля борется с отечностью, морщинами и даже с угревой сыпью. Проще всего между двух полосок марли поместить картофельную массу, тертую на мелкой терке – и эту «подушечку» положить на лицо на время от 15 минут до 1 часа. В это же время на шею выложите кусочки картофеля или чистую картофельную кожуру. Сок насытит кожу витаминами и разгладит ее.

Для повышения эффективности косметических масок кожу нужно тщательно очистить. В этом Вам также может помочь картофельная маска. Для этого сырой тертый картофель смешайте с половиной яичного белка и ложкой меда. Держать маску на лице нужно 20 минут. Эта маска также уменьшает активность сальных желез.

Кстати, для шеи тоже можно сделать маску, добавив в картофельное пюре ложку растительного масла или взбитое яйцо. Важно после нанесения накрыть смесь салфеткой. Смывать маску нужно холодной водой.

При этом к картофелю практически нет противопоказаний и, в то же время, его можно использовать практически в любом возрасте.

Уход за телом

Невероятно, но картофель способен очень быстро избавить Вас от проблем с мозолями!
Для начала кожу вокруг ранки нужно смазать вазелином или маслом (можно обклеить пластырем). На мозоль кладется кашица из сырого картофеля, наверх накладывается целлофан или согревающая повязка, поверх нее – бинт. Не снимайте его 8-10 часов. Когда пройдет время, снимите полоску и аккуратно соскребите мертвую кожу. Все, проблемы нет!

Лечимся дома при помощи картофеля

    Лечебные свойства картофеля используются давно, с начала 19 века. И современная народная медицина переняла многие приемы.

    Например, пар, исходящий от вареного картофеля, действительно является лечебным для Ваших дыхательных путей. Даже самый сухой кашель будет Вас терзать реже уже после первой процедуры. А проводить ее очень просто: наклоняете голову над кастрюлей с картофелем, накрываете одним полотенцем и кастрюлю, и голову и глубоко дышите так минут 10-20. Но учтите, что каждый день проводить такую терапию вредно, оптимальная частота – 1 раз в 3 дня.

Тонкие ломтики картофеля действительно помогают спастись от ожогов. Особенно актуально это для летнего периода, когда обгорает тело. Сок картофеля снимет боль и уменьшит покраснения. Это средство действительно играет роль «скорой помощи».

Некоторые врачи настоятельно рекомендуют пить картофельный сок при язве желудка, изжоге, запоре, повышенной кислотности. Для уменьшения болей стоит выпивать 200-300 мл сока в сутки – и вскоре проблемы уйдут.

Как видите, картофель Ред Скарлетт – очень полезный, вкусный, во всех смыслах многоплановый продукт. Насладитесь его вкусом и берите от этого овоща по-максимуму!

Картофель Ред Скарлет описание, урожайность, срок созревания

Краснокожий картофель сорта ред скарлет – один из самых востребованных видов у современных дачников и фермеров. Если разобраться в особенностях сорта, правилах посадки и ухода, можно понять, почему ред скарлет завоевал в России такую любовь.

Голландские сорта картофеля стали популярны сразу, как появились на российском рынке. Неприхотливые, высокоурожайные, стойкие к основным заболеваниям они быстро нашли своего любителя. Ред скарлет занимает особое место в линейке сортов голландской селекции.

Чем хорош ред скарлет?

После массового распространения около 250 лет назад картофель стал основной культурой, которая возделывается в России. На картофеле основаны многие национальные блюда.

Популярность картофеля ред скарлетт не случайна:

1. Этот сорт картофеля является одним из самых ранних по срокам созревания. Первый урожай можно собирать уже через 40-45 дней, а основной сбор приходится на 70-80 день.
2. Низкая восприимчивость к основным инфекциям картошки, таким как картофельный рак, золотая нематода, фитофтора, позволяет выращивать этот сорт, не используя химикаты.
3. Картофель ред скарлетт легко переносит недостаток полива. Это особенно актуально для засушливых территорий и районов с жарким климатом. Потребители других районов тоже видят в этом преимущество, так как можно вырастить урожай, не затрачивая много времени на организацию полива.
4. Стойкость к механическим повреждениям гарантирует сохранность урожая при автоматической уборке. Также этот сорт характеризуется долгим хранением клубней. Коэффициент сохранности составляет 98%.
   Английский перевод слова «рэд» указывает на то, что сорт картофеля ред скарлет отличается красной кожурой. Благодаря красному пигменту клубни меньше зеленеют.

Мякоть у клубней бледно-желтая, содержание крахмала – менее 15 процентов. Этот сорт картошки считается универсальным. Он прекрасно подходит для жарки, а при варке и приготовлении на пару не разваривается.
Клубни ровные и достаточно крупные. Средний вес клубня – 100гр. Форма плодов удлиненная, корнеплод имеет небольшое количество глазков, что является безусловным преимуществом при чистке кожуры.

Картофель ред скарлет – лидер по урожайности! На каждом кусте растение формирует от 18 до 25 клубней.

При всех преимуществах сорта, картошка не имела бы такого успеха, если бы ни обладала восхитительным вкусом. Многочисленные положительные отзывы обладателей ред скарлет — лучшая характеристика сорта.

Как получить 350 кг с сотки

Желание собрать большой урожай при небольших затратах времени и труда возникает у каждого садовода. Особенно верно это утверждение по отношению к корнеплодам, которые можно запасти на зиму.

Техническое описание сорта ред скарлет заявляет урожайность в 35 тонн с гектара.

Чтобы добиться указанного показателя, надо соблюдать правила посадки и ухода за картошкой.

Этапы роста посадочного материала

Одно из главных правил – выбрать хороший семенной материал. Получить его можно двумя способами: вырастить посадочный материал из семян или купить семенной картофель.

При выращивании картошки из семян стоит запастись терпением:

• в первый год вырастут маленькие корнеплоды – мини-клубни, обладающие всеми признаками выбранного сорта и свободные от заболеваний;
• на втором году при посадке мини-клубней родится супер суперэлита – это также чистый семенной материал для посадки;
• на третий год вырастет супер элита – клубни небольшого размера для производства семенной картошки;
• на четвертый год появится элита – самый урожайный вид посадочного материала;
• на пятый год из элиты можно получить первую репродукцию – самый распространенный вид посадочного материала в балансе цена-качество;
• на шестой год можно получить вторую репродукцию, из которой ещё возможно собрать неплохой урожай.

Цена на семена вполне доступна, и гораздо ниже стоимости посадочных клубней. Найти в продаже семена голландского картофеля ред скарлет не составит труда.

Выращивание картофеля из семян помогает решить две задачи: при отсутствии возможности купить семенной картофель можно стать обладателем желанного сорта, и получить чистый посадочный материал. Более шести лет один и тот же картофель растить не рекомендуется. В клубнях накапливается слишком много болезней, в результате чего снижается качество и урожайность корнеплодов.

При покупке семенной картошки также следует обратить внимание на её категорию. Чем категория выше, тем дороже посадочный материал. Чаще всего в продажу поступают элита и клубни первой и второй репродукции.

Правила посадки

Хорошим выбором для начинающих садоводов будет картошка ред скарлет, характеристика которой допускает некоторые огрехи в агротехнике. Голландские сорта картофеля не слишком требовательны к поливу, но им необходим постоянный доступ воздуха к корням. В тяжелых монолитных почвах картошка растет плохо. Поэтому перед посадкой земля должна быть соответственно подготовлена:

• лучше всего сажать корнеплоды в гребни. Если картофель сажается рядами, то ширина между растениями должна быть более 60 см, в противном случае растениям не хватит света;

• для лучшей всхожести рекомендуется неглубокая заделка клубней – не более 5см;

• первое время после посадки необходимо удалять сорняки из ряда;

• по мере роста кустов их надо окучивать. Лучше сделать это дважды за период формирования клубней;

• несмотря на высокую устойчивость к различным заболеваниям, картофель стоит обработать. Современные составы защитных средств позволят избежать парши и фитофторы, уберегут всходы от колорадского жука;
• через два месяца после посадки надо убрать ботву, а ещё через 2 недели можно приступать к уборке клубней.
Следуя этим несложным правилам можно добиться хороших результатов.

За неприхотливость, высокие показатели урожайности и отменный вкус голландские сорта ценят по всей России. Картофель сорта ред скарлет – отличный выбор как для начинающих садоводов, так и для корифеев огородничества.

описание и характеристика сорта, отзывы садоводов с фото

Подробное описание сорта картофеля Ред Скарлет — лучшая реклама при выборе семенного материала к новому посадочному сезону. Картофель голландской селекции — это уже говорит о многом. Голландская селекция — это урожайность, устойчивость к болезням, товарный вид и хороший вкус.

Преимущества

Основными преимуществами картофеля Ред Скарлетт перед другими сортами можно считать его раннеспелость в сочетании с высокой урожайностью. Клубни, выкопанные в правильные сроки (75–80 дней со дня посадки), долго сохраняют товарный вид, хорошо переносят транспортировку на длинные расстояния, во время хранения не теряют вкус. Для летнего потребления молодую картошку можно подкапывать через 45 дней.

Внешний вид клубней не вызывает нареканий, они имеют товарный вид, редко страдают от повреждений механического характера. Мякоть на срезе и во время готовки не темнеет, для нее характерны отличные вкусовые качества.

Картофель не разваривается, может служить сырьем для изготовления чипсов и приготовления любых блюд, ее можно использовать в жареном, вареном и тушеном виде в качестве:

• гарнира;
• компонента салата;
• заправки для супа и жаркого.

Состояние иммунной системы у картошки Ред Скарлетт порадует овощеводов, оно удовлетворительное. При правильном уходе растение справляется с большинством инфекций и редко подвергается нашествию вредителей.

Недостатки

При выращивании картофеля сорта Ред Скарлет огородники отмечают прямую зависимость урожая от структуры почвы. Это можно отнести к серьезным недостаткам, так как урожайность на тяжелых глинистых почвах без дополнительных затрат будет ниже нормы. Чтобы формирование клубней шло нормально, землю после каждого полива придется рыхлить.

Как вариант, на тяжелых почвах можно посадить Ред Скарлет под солому. Этот способ практикуют многие огородники в разных климатических зонах, при таком способе посадки урожайность страдать не будет. На рыхлых почвах времени на уход за Ред Скарлет требуется не больше, чем за другими сортами.

Описание растения

Кусты невысокие, прямостоячие, покрыты листьями среднего размера. Окраска ботвы и листьев насыщенного зеленого цвета. Толщина стеблей средняя. Край листовой пластины слабоволнистый. Цветки могут быть разных оттенков:

• светло-розового;
• сиреневого;
• красно-фиолетового.

Ботва нарастает активно, на одном кусте образуется от 15 до 20 картофелин. Ухаживать за посадками удобно, так как кусты компактные и при своевременном окучивании не разрастаются вширь. Вероятность вырастить хороший урожай Ред Скарлетт высокая. Приобретая качественный семенной материал, огородник вполне может рассчитывать на получение осенью товарных клубней в необходимом количестве.

Описание клубня

Настоящих любителей картофеля интересуют все главные характеристики картофеля Скарлет. В первую очередь описание клубней сорта картошки Ред Скарлет. Все важные параметры, которые гарантирует описание, данное производителем для этого сорта, приведены в сводной таблице.

Характеристика	Значение
назначение	столовое (жарка, варка, фри)
разваристость картошки	слабая
вкус	средний
крахмал (%)	от 10,1 до 15,6
сухое вещество (%)	≤ 18,6
максимальная урожайность при промышленном выращивании	270 ц/га
максимальный урожай в ЛПХ	от 16 до 19 кг/кв. м
товарные качества собранного урожая (%)	96
лежкость (%)	98
масса одного клубня среднего размера	50–120 г
мякоть (цвет)	от белого до кремового
глазки (глубина, количество)	немного, неглубокие
кожура (фактура)	гладкая или слегка шершавая
кожура (цвет)	корнеплоды с красной кожурой
размер клубня	средний, выровненный
форма	овальная, удлиненная

Подготовка семенного материала

Планировать заготовку семенного материала Ред Скарлетт начинать летом. Выбирать самые здоровые кусты и помечать их бирками. На ботве не должно быть признаков болезни и вредителей. Осенью, подкопав эти кусты, урожай можно оценить визуально и решить подходят ли клубни в качестве семенного материала.

Возможно, такой подход потребует больше времени, но качество посадочного материала будет выше. Требования к семенному картофелю сорта Ред Скарлетт:

• кожура ровного красного цвета без пятен;
• поверхность кожуры без механических повреждений, гладкая;
• основная масса корнеплодов в гнезде от 50 до 100 г.

Отобранный по этим характеристикам семенной картофель Скарлет нужно просушить. Средняя продолжительность сушки 10 дней. Картофель нужно рассыпать под навесом в один слой, он после просушки должен озелениться. Под прямыми солнечными лучами клубни не сушат.

Важно! Семена Ред Скарлет не вырождаются, свой семенной картофель можно использовать на протяжении многих лет.

Перед закладкой на хранение семенную картошку Ред Скарлет нужно охладить, уложить в ящики, спустить в погреб (подвал) или другое место хранения, где на протяжении всего периода хранения температурный режим выдержан в пределах от 2 до 4 °C.

Весной крупный картофель можно пустить на семена. Для этого его нарезать на части, срезы подсушить. На одном отрезке должно быть несколько глазков.

Специфика посадки

Картошку Ред Скарлет рекомендуют садить в гребни. Отзывы дачников о сорте, описание данного метода и полученного урожая говорят в пользу использования данного способа посадки. До посадки почву необходимо удобрить, придерживаясь проверенных правил посадки:

1. Выкопать лунку не глубже 8 см.
2. Внести азотные удобрения, например, карбамид. Он будет стимулировать рост надземной части куста.
3. Обязательно добавить на дно посадочной лунки золу, около 1 стакана. Клубень укладывать на золу так, чтобы ростки смотрели вверх.
4. Сформировать над лунками высокие гребни (12 см).

Чтобы за плантацией было удобно ухаживать, хватало земли на окучивание каждого куста, рекомендуют придерживаться схемы посадки 35х75 см. В ряду расстояние между лунками 35 см, между соседними рядами — 75 см.

Секреты ухода

Особых секретов ухода за Ред Скарлетт нет. До смыкания кустов нужно рыхлить почву в междурядьях, удаляя одновременно сорную траву. За весь период до срока созревания картофеля каждый куст нужно окучить не менее 2 раз. Рыхлить грунт между кустами можно плоскорезом или обычной тяпкой.

По описанию сорта засухоустойчивость картошки Ред Скарлет оценена на 6,5 баллов. Если лето засушливое, то картофель нужно полить. Главные особенности ухода за Скарлет:

• полив;
• обязательное окучивание;
• профилактика вредителей и болезней с применением инсектицидов;
• при посадке требуется вносить в грунт удобрения;
• перед тем как копать картофель, обрезать ботву не менее чем за 10 дней до уборки.

За сезон кусты Скарлет нужно полить не менее 3 раз. Первый полноценный полив проводят до того, как картошка набрала цвет. Второй раз — во время массового цветения. Третий раз картошке нужен полив через 7–10 дней после окончания цветения.

За весь сезон подкармливают Ред Скарлет не менее 3 раз:

• комплексное азотно-калийное удобрение вносят спустя месяц после посадки;
• второй раз удобрения вносят во время цветения;
• третий раз подкормку также совмещают с основным поливом.

Обрезание ботвы практикуют многие огородники, благодаря этому приему кожура на картошке становится прочной и меньше страдает от механических повреждений во время копки.

Болезни и вредители

Благодаря голландским ученым Ред Скарлетт имеет высокий иммунитет к раку картофеля, но часто страдает от парши и альтернариоза. Надземная часть растения (стебли, листья) подвержены фитофторозу, клубни от него практически не страдают.

У растений, пораженных паршой, на клубнях образуются язвы. Больной картофель плохо хранится и быстро теряет товарные свойства. Симптомы альтернариоза – пятна коричневого цвета на листьях и стеблях, сухие по своей структуре. Болезнь редко поражает клубни.

Плюсом сорта Скарлетт считается его устойчивость к золотистой нематоде. На полях, где выращивают сорт картофеля Ред Скарлет, этот вредитель не встречается. Можно отметить устойчивость сорта к вирусам A и Yn. Пока не наступило время цветения, проводят профилактическую обработку инсектицидами от колорадского жука — главного вредителя картофеля. Самые востребованные средства:

• Актара.
• Колорадо.
• Корадо.
• Актеллик.

После обработки химическими препаратами клубни употреблять в пищу только после выведения отравляющего вещества из плодов. Период распада указан в инструкции. Противники химии должны использовать народные методы защиты от вредителя: нашатырь, золу, хозяйственное мыло.

Нельзя забывать про профилактику и лечение болезней. От фитофторы на ботве применяют: Селест Стоп и Максим, эффект от их применения продолжается 2 недели.

Советы бывалого огородника

Начинающим огородникам могут помочь советы тех, кто давно и серьезно занимается выращиванием картофеля.

Юля, г. Новокузнецк:

«Первые семена картофеля Ред Скарлет приобрела шесть лет назад. С тех пор это мой любимый сорт. Весной с посадкой не тороплюсь, картофель по срокам созревания ранний, поэтому сажаем его в начале июня. Выращивание не требует особых усилий: прополка, окучивание, рыхление и поливы, если нет дождей. При обычном уходе накапываем до 40 ведер ровных, гладких, вкусных клубней. Такой урожай получаем с одного ведра семенного картофеля».

Владимир, г. Тула:

«Овощеводы мы не ахти какие. От бабушки досталась дача, решили, что можно заняться выращиванием собственной картошки. Семена Ред Скарлет посоветовал менеджер в магазине. Садили в последних числах мая, в конце июня ботва уже вовсю торчала, а в июле она полегла на землю. Позже на кусты нападала фитофтора, но клубни не пострадали. Осенью были с урожаем. Удобрения не вносили, у нас земля хорошая, плодородная».

Анна, г. Омск:

«Начали выращивать Ред Скарлет три года назад. Семена купили в специализированном магазине. Первый год посадили 10 кг семенного картофеля. С посадкой не торопились, так как сорт ранний, а нужен нам для зимнего потребления. Садили Ред Скарлет в июне. В конце июля ботва выросла хорошая, крепкая. Урожайность сорта порадовала. С 10 кг семенной картошки наросло 38 ведер качественных клубней одного размера, гладких, без изъянов».

Алена, г. Томск:

«Сорт Ред Скарлет мой любимый. В ней мне нравится все: вкус, форма, цвет кожуры и мякоти. Чистить клубни одно удовольствие, пюре из нее получается вкусное, сын уплетает за обе щеки. Семена больше не покупаем, отбираем из своего картофеля. Ухаживаем за посадками стандартно, если дождей мало, поливаем 2–3 раза за лето. Окучиваем кусты за лето не менее 2 раз. Первый раз, когда ботва подрастет до 25 см, а второй раз — перед самым ее смыканием. Храним картошку в погребе, лежит хорошо, портится мало, семенную укладываем в пластиковые ящики, в апреле достаем на проращивание».

описание сорта, фото и отзывы, характеристика семенного культивара Суперэлита, вкусовые качества, сроки созревания и хранения

Российские ученые усовершенствовали голландский сорт картофеля Ред Скарлет и районировали для центра страны. Хотя крахмала немного, у мякоти прекрасный вкус, а урожай сохраняется в течение зимы практически полностью.

Сроки созревания	Содержание крахмала, %	Масса клубней, гр.	Кол-во клубней в кусте	Урожайность, ц/га	Лежкость, %	Цвет кожуры	Цвет мякоти	Страна селекции
Раннеспелые	10-15	90-150	до 15	270-277	98	Красный	Белый	Германия

Содержание статьи

Описание и характеристика сорта

Картофель Ред Скарлет Суперэлита создан в Голландии компанией «Holland b.v.» К российским условиям его адаптировали сотрудники Татарского НИИ сельского хозяйства, фирмы Седек и другие ученые. В Госреестре России сорт числится с 2000 года, в белорусском — с 2007, а в украинском — с 2010. В России выращивание рекомендовано в центре и на юге страны.

Сорт раннеспелый. Полный срок созревания — от 80 до 90 суток, но молодые клубни можно подкапывать через 45 дней. Кусты невысокие или средние, тип полупрямостоячий, стебли с легким фиолетовым оттенком. Соцветия красно-фиолетовые. С куста можно получить до 15 картофелин в зависимости от условий, подкормок и поливов.

Характеристика клубней:

• средняя масса — 90–150 г;
• форма — удлиненно-овальная;
• кожица — насыщенного розового цвета или красноватая, мякоть — белая;
• товарность — 82–96 %;
• сохранность — 98 %;
• содержание крахмала в мякоти — 10–15 %;
• при варке не рассыпается или разваривается слабо — используется для любых блюд;
• оценка вкусовых качеств — 7 баллов из 9.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• урожайность;
• быстрое созревание;
• вкус;
• товарные качества;
• возможность перевозить на большие расстояния и долго хранить корнеплоды;
• товарный вид;
• долгое хранение;
• устойчивость к раку и нематоде.

Минусы:

• страдает от альтернариоза, парши и фитофтороза верхней части куста.

Урожайность

При соблюдении правил агротехники, с гектара получают 270–277 центнеров картофеля. По некоторым данным и отзывам садоводов и дачников, максимальная урожайность достигает 400 центнеров, а в Беларуси можно получить до 725 ц/га.

Посадка

Семенной картофель выращивают на солнечных участках без грунтовых вод. Предпочтительны легкие рыхлые супесчаники или черноземы. Нельзя высаживать картофель там, где выращивались другие пасленовые культуры в течение 3–4 лет. Лучше выращивать после бобовых культур, сидератов или зерновых.

Подготовка участка:

1. Осенью нужно перекопать почву и удобрить органическими составами (компостом, свежим навозом или перегноем).
2. Если почва тяжелая или слишком плотная, добавляют песок или торф.
3. Весной перекапывают еще раз, а по участку предварительно разбрасывают гранулы суперфосфата и сульфата калия.

Кислотность — не выше 5,5–6. При превышении показателя в почву вносят гашеную известь или доломитовую муку.

Выбирают для посадки клубни массой 50–80 г и раскладывают их для проращивания в хорошо освещенном месте. При температуре свыше 20 градусов ростки появятся уже через 7–10 дней, при температуре +12–15 проращивание займет 3–4 недели. Прежде чем раскладывать клубни, их замачивают в теплом растворе стимулятора, а потом протирают насухо. За день до высадки опрыскивают раствором фунгицида.

Размещают по схеме 30 на 70 см. Кладут в лунки удобрения (нитрофоску или древесную золу), а против колорадских жуков — луковую шелуху.

Выращивание и уход

Кусты поливают трижды за сезон, если нет дождей:

• через неделю после появления всходов;
• с появлением первых бутонов;
• когда кусты закончат цвести.

Вносят удобрения только во влажную почву. Обильные подкормки раннеспелому сорту не нужны. Нельзя подкармливать грядки свежим навозом, который вызывает ожоги у корней.

В начале развития ботвы вносят слабые растворы азотных удобрений (навозной жижи или куриного помета). В период цветения подкармливают препаратами с калием и фосфором.

Кустам требуется окучивание, которое повышает урожайность и способствует развитию корней. Первое окучивание проводят через неделю-две после всходов, а второе — еще через две-три недели. При каждой прополке почву рыхлят.

Заболевания и вредные насекомые

Сорт страдает от парши, фитофтороза листьев и альтернариоза, но устойчив к вирусам и раку.

Профилактика грибковых заболеваний:

1. Следите за отсутствием избыточного полива.
2. Не загущайте посадки.
3. Во время затяжных дождей часто мульчируйте почву и меняйте мульчу.
4. Перед посадкой обработайте почву фунгицидами.
5. Соблюдайте севооборот.
6. Проводите профилактические опрыскивания фунгицидами с медью.

Если в прошлые сезоны культуры на участке болели, почву с осени нужно глубоко вскопать, очистить от остатков прошлогодней ботвы и несколько раз пролить кипятком и растворами фунгицидов.

Самый опасный вредитель для картофеля — колорадский жук. Можно применять инсектициды или собирать паразитов руками. Второй вариант рекомендуется после цветения, когда ядохимикаты уже не успеют вывестись из клубней.

Органический инсектицид можно приготовить из колорадских жуков и их личинок. Вредителей собирают в пол-литровую банку, затем помещают в ведро воды и неделю настаивают под крышкой. После разбавляют в пропорции 1:2 и опрыскивают кусты.

Для профилактики полезно часто окучивать кусты, сажать по соседству сильнопахнущие культуры (мяту, лук, чеснок) или размещать картофель на грядках после бобовых культур (выделения их корней отпугивают вредителей).

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Картофель Ред Скарлет иногда болеет, а его вкус оценен не на высший балл. Однако это устойчивый к заболеваниям и качественный сорт, подходящий для коммерческого выращивания и для личных огородов.

Общая оценка сорта0

Отзывы тех, кто выращивал

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Показать больше

Ред Скарлет – картофель премиум класса + видео

Как картофель покорил мир

История этой культуры началась задолго до 16 века, когда его завезли в Европу из Южной Америки. Первое время европейцы не могли привыкнуть к новому овощу. Не зная, что его необходимо обрабатывать, ели сырым, пробовали даже ботву. Из-за этого часто случались отравления. Позже, разобравшись как нужно правильно использовать корнеплод, они высоко оценили картофель и стали распространять и внедрять его повсеместно.

В конце XVII в картофель появился и в России, благодаря Петру I. Он планировал распространять и выращивать эту культуру по всей стране, но очень долгое время картофель подавали лишь в домах аристократов.

Сорт картофеля Ред Скарлетт

Крестьяне долго не принимали новомодный клубень из-за дурной славы и частых отравлений. Даже нарекли его «чертовым яблоком». Это предвзятое мнение удалось победить спустя почти столетие. Пройдя долгий путь к признанию, блюда из картошки в наше время стали «вторым хлебом».

Данный овощ неприхотлив в выращивании, и это является его сильной стороной. Даже если лето не очень продолжительное и жаркое, высаженным клубням хватит времени порадовать урожаем. Есть такие сорта, которые умудряются собирать чуть ли не каждый месяц. Единственным условием для хорошего результата является обильный и своевременный полив. При выполнении данного условия количество клубней увеличивается, и они будут большого размера. Фермеры знают это и добиваются желаемого урожая упорным трудом.

Существует масса сортов, выведенных селекционерами. Главные их характеристики это:

1. Разные вкусовые качества.
2. Некоторые можно быстро приготовить, для других же потребуется больше времени.
3. Размер разных сортов может отличаться.
4. Многообразие цветов клубней.

Описание сорта Ред Скарлет

Сорт картофеля «Ред Скарлет» в России распространен и востребован. Он даже включен в государственный реестр РФ. Этот сорт удобен своим быстрым созреванием, неприхотливостью к климату и хорошими вкусовыми качествами.

Описание сорта картофеля Рэд:

1. Этот сорт раннеспелый. Для созревания ему достаточно 70-75 дней. Причем результат радует хорошим урожаем и крупными клубнями. Урожай можно собирать несколько раз за сезон.
2. Засуха не становится проблемой, не нужны тщательные поливы. Клубни могут долго храниться, даже если наступит поздняя весна, они не теряют свой вид и вкус. Поэтому не возникнет проблемы, с подготовкой хорошего семенного материала.
3. Картофель Ред Скарлет отличается от других своим уникальным вкусом, любителям картошки не составит труда по вкусу определить его.
4. Еще один признак описания сорта — размер и цвет. Размер клубней выше среднего показателя, на 50-70% больше, чем другие и всегда продолговатой формы. Его кожура имеет красный окрас с небольшими глазками, а под ней желтоватая мякоть.
5. Этот вид стойкий к вирусным заболеваниям, таким как PVWn и фитофтороз клубней.

Все эти характеристики делают сорт востребованным.

Большие клубни картофеля Ред Скарлет

Куст этого растения невысокого размера и прямостоячий. Густая и средней толщины ботва имеет темно-зеленый цвет. Когда приходит время цветения, соцветья отличаются сиреневым или красно-фиолетовым оттенком. На фото хорошо видно, как выглядит картофель Ред Скарлет.

По характеристике содержания крахмала сорт лидирует, так как в клубнях Ред Скарлет его содержится 12%, что значительно больше, чем в других сортах. В нем также много витаминов и минералов. У этого сорта отличные отзывы, его рекомендуют не только обычные потребители, но и большие фермерские хозяйства.

Для приготовления блюд из этой картошки необходимо немного больше времени. Ведь Ред Скарлет идеально подходит для производства чипсов и жарки. Но чтобы развариться, ему требуется больше времени.

Как нужно высаживать картофель

Знающие картофелеводы готовят семена еще с осени. Для будущего урожая отбираются клубни со здоровых и урожайных кустов. Нельзя смешивать разные сорта, ведь ожидаемого урожая может и не быть. Но, к сожалению, огородники не всегда соблюдают данное правило.

Чтобы защититься от медведки и колорадского жука, любой картофель перед посадкой нужно обрабатывать специальными растворами. Они защищают на ранних стадиях прорастания и не дают появиться вредителям. В настоящее время есть много ядов, не представляющих опасности для почвы и самого овоща, но идеально справляющихся с уничтожением паразитов.

Посадка картофеля в грунт

Как и любой другой сорт, для Ред Скарлет в первую очередь требуется проращивание семенного материала. Выбирают семена одинакового среднего размера, с хорошими «глазками». Из них впоследствии прорастают побеги. Только здоровые клубни, не имеющие гнили и повреждений, идеально подойдут для посадки и дадут хороший урожай. Отобранный семенной картофель выкладывается в ящики или в емкости с перегородками и ставится в теплое место для прорастания. Семена находятся там, пока ростки не достигнут 5 мм. Они должны быть крепкими и толстыми.

Правила посадки Ред Скарлет

Земля должна быть влажной и хорошо разрыхленной. Семена кладутся ростками вверх.

Чтобы получить хороший урожай, следует строго соблюдать глубину посадки клубней. Она не должна превышать 8-10 см. При более глубокой закладке семян возможна нехватка кислорода. Ученые доказали, что при заглубленной посадке прорастает меньше стеблей и уменьшается урожайность.

Окучивать ростки следует после того, как немного подрастут стебли (сгребание почвы к растению, чтобы получилась взрыхленная горка). Здесь мнения разделились. Некоторые категорически не окучивают рядки, а просто взрыхляют. Нужны ли горки или можно лишь «подпушить» землю? В любом случае, во взрыхленной и насыщенной кислородом почве картофель растет лучше, поэтому как обрабатывать рядки, зависит от фермера.

Подросшие ростки картофеля

Следует регулярно обрабатывать ботву гербицидами, они помогут избавиться от сорной травы, а урожайность увеличится и картофель приобретет устойчивыми к заболеваниям.

Когда подойдет время убирать урожай, необходимо удалить всю ботву. Лучше всего это сделать за 10-12 дней до уборки. Это требование подходит именно для Ред. Избавившись от ботвы, клубни будут защищены от фитофтороза. Этой болезнью есть вероятность заразиться от стеблей. Без ботвы клубни наберут силу и их кожура станет плотной, это продлевает срок хранения клубней.

Семенной картофель рекомендуется «зеленить» 10-15 дней. Эта процедура обеззараживает картофель от грибковых заболеваний, увеличивает яровизацию и влияет на будущий урожай.

Следует менять место посадки. В этом случае земля «отдыхает», болезни не накапливаются, повышается урожайность.

Возможность долгого хранения, неприхотливость и отличная урожайность делают Ред Скарлет любимым сортом среди фермеров, обычных потребителей и производителей.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Красный картофель Информация, рецепты и факты

3168 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатский

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Мангал Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрус

CM

Кокос

Кукуруза

Огурцы

Даты

Драконий фрукт

дуриан

Баклажан

Яйца

Эндивий

Папоротники

Инжир

Цветы

FM

Собирали

Fresh Origins

Чеснок

Имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Groc

Гуавас

Травы

Джамбу

мармелад

Кале

Киви

Кумкватов

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат-латук

Лимау

Лаймы

Луло

Мамей

Мандарин

Манго

Мангустин

Дыня

Микро Гринс

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Лук

Апельсины

Org

Орнамент

Папайя

Маракуйя

Горох

Персики

Груши

Горох

Пепино

Перец Чили

Перец сушеный

Перец

Хурма

Ананас

Сливы

Штекеры

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Красный

Ret

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Кабачок

Стоунфрут

Танжелос

Мандарины

Помидоры

Tomatillos

Помидоры

Тропики

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Дерево

Специальность по фруктам

Овощи прочие

Разное

Информация, рецепты и факты о картофеле пустельга

3168 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатский

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Мангал Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрус

CM

Кокос

Кукуруза

Огурцы

Даты

Драконий фрукт

дуриан

Баклажан

Яйца

Эндивий

Папоротники

Инжир

Цветы

FM

Собирали

Fresh Origins

Чеснок

Имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Groc

Гуавас

Травы

Джамбу

мармелад

Кале

Киви

Кумкватов

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат-латук

Лимау

Лаймы

Луло

Мамей

Мандарин

Манго

Мангустин

Дыня

Микро Гринс

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Лук

Апельсины

Org

Орнамент

Папайя

Маракуйя

Горох

Персики

Груши

Горох

Пепино

Перец Чили

Перец сушеный

Перец

Хурма

Ананас

Сливы

Штекеры

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Красный

Ret

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Кабачок

Стоунфрут

Танжелос

Мандарины

Помидоры

Tomatillos

Помидоры

Тропики

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Дерево

Специальность по фруктам

Овощи прочие

Разное

Описание сорта, отзывы садоводов

Фермеры, вынужденные работать в зонах рискованного земледелия, им нужны особые сорта «второго хлеба».Требования просты: скороспелость, устойчивость к болезням и вредителям, урожайность, вкусовые качества. Методом проб и ошибок из множества предложенных подбирается ряд разновидностей, соответствующих этим параметрам. Среди них одно из ведущих мест занимает картофель «алый». Описание сорта, отзывы крупных производителей и руководителей частного бизнеса указывают, что некоторое внимание к этому зарубежному продукту было оправдано ожиданиями.

Правильное название разновидности красной кожи – «редскарлет» (Red Scarlett).Широко использовался после 2000 г., внесен в Госреестр РФ. Особенно актуальными оказались его преимущества для выращивания в средней полосе и южных регионах России. Небольшой промежуток времени, когда температурный режим благоприятствует росту картофеля, вынуждает приобретать семена ранних сортов крупных и средних сельскохозяйственных предприятий.

Хорошие результаты получили дачники, попробовали картофель на своих участках сорта «алый».Все ли могут похвастаться хорошими урожаями голландских пород? Не всегда и не все. Причина банальна: агрономы не используют методику авторов для выращивания картофеля. Не везде почва имеет рыхлую структуру, не во всех хозяйствах можно соблюдать водный баланс при росте клубней. Не всегда соблюдайте рекомендуемый интервал между рядами при посадке голландских сортов. А количество света, проникающего сквозь голенище, сильно влияет на результат.

Картофель “Алый”: описание сорта

Этот картофель выведен селекционерами Голландии.Это ранний вид столового назначения. Куст формируется низкорослым. Это прямостоячее растение с зелеными листьями среднего размера и невысокой волнистостью по краям. Цветки цветки среднего размера. Лепестки отливают красноватыми или пурпурными оттенками, иногда присутствуют фиолетовые компоненты. На плантации не должно быть белых цветов. Растение быстро разрастается. При хороших условиях образуется густой куст.

Этот картофель требует редких посевов. Сорт «красный алый» быстро образует клубни, откладывая множество клубневых почек.Ожидаемый урожай – до 400 кг с 0,1 га.

Описание клубня

Кожица клубня красная или темно-розовая. Форма овальная, удлиненная, на подкладке. Глаза мелкие и неглубокие. Мякоть на желтом разрезе. Этот картофель (сорт «алый») хорошо хранится в сухом прохладном месте. Высокое содержание крахмала обеспечивает хороший вкус клубням. Они долго сохраняют товарный эстетичный вид. От 80 до 96% клубней от общего урожая картофеля этого сорта имеют оптимальный размер для продажи (80-150 г).Продукт хорошо переносит транспортировку.

В посуде клубни недовариваются. Благодаря содержанию крахмала (16% по весу) цвет готового блюда остается кремово-желтым.

Картофель «красный алый»: характеристика

В Нидерландах палисандр округло-овальный «алый красный» для получения очень раннего и высокого урожая. Вегетативное развитие заканчивается через 75 дней. Растение переносит кратковременную засуху. Предпочитает хорошо обработанные почвы, редкие посадки.При длительном хранении сохраняется 98% качественной продукции марки «красный алый».

Картофель (описание характеризует сорт нестабильный) пригоден для промышленной переработки. Структура мякоти клубней позволяет сохранять форму. Чипсы и картофель-фри хрустящие, не впитывают много масла. Клубни не меняют цвет при механических повреждениях, хорошо промывают.

Особенности сорта

Устойчив к:

– нематода картофельная золотистая;

– фитофтороз листьев и клубней;

– возбудитель рака;

– вирус PVYn.

Немного слабее:

– парша картофельная;

– Альтернария (профилактическая обработка снижает риск, если проводить ее в начале цветения).

Сравнительная характеристика

В Государственном реестре сорт «Аленький» занял 2000 место в Центральном (№3) районе. Он успешно прошел испытания, рекомендован к разведению в других регионах РФ. Это регионы № 2 (Северо-Запад), № 4 (Волго-Вятский), № 10 (Западно-Сибирский).В районах, где короткое лето, ранняя уборка решает продовольственную проблему.

Анализ показал, что товарная урожайность сортов «Удача», «Жуковский ранний» уступила место аналогичному показателю, соответствующему форме «Алая». Картофель получил хорошие отзывы, так как урожайность на опытном участке была на 22 ц / га выше. По урожайности за 45 суток после полных всходов «алый» картофель опередил «жуковский ранний» на 24 ц / га. Норма его составила 84 ц / га. На 55-е сутки разница составила 45 ц / га соответственно.Эксперимент проводился в Подмосковье. Смоленская область показала самую высокую урожайность сорта «алый». Картофель, описание которого привлекло фермеров, показал урожай на уровне стандартной «изоры» – 270 ц / га.

Преимущество сорта

Самым большим преимуществом картофеля является «алый» перед другими ранними сортами, что называется устойчивостью клубней к золотистой картофельной нематоде. Латинское название паразита – Globodera rostochiensis.Этот вид нематод заселяет и поражает все растения семейства пасленовых, к которым относятся томаты, картофель, баклажаны.

Нематоды опасны для небольших участков частного домовладения – где сложно соблюдать севооборот с 5-летним перерывом. Пораженные растения быстро увядают, желтеют, клубни плохо развиваются, а их количество минимально. До 80% урожая можно потерять, если при посадке обычного картофеля вернуться на это место через 2 года. Если землю после картофеля посадить другими представителями пасленовых, урожай у них также будет резко снижен.Устойчивость к паразиту демонстрирует картофель «Алая». Описание сорта, отзывы производителей картофеля подтверждают это. Это отличает его от других разновидностей. Его плотная кожица не привлекает нематод, что сохраняет урожай.

Голландский картофель: особенности ухода

Сорта картофеля, выведенные в Голландии, показали себя с лучшей стороны в начале выращивания. Затем интерес к ним заметно снизился. Комментарии картофелеводов часто содержали пессимистические нотки.Сомнения возникли как в защите сорта от коварной фитофторы, так и в урожайности. Картофель «алая» в этом списке тоже не особо выделялся. Описание сорта, отзывы голландских производителей обещали обильный урожай именно благодаря иммунитету к фитофторе. А на практике результаты были все ниже, все больше и больше растений болели болезнями. Была информация, что сорт вырождается. Из севооборота начал уходить.

Голландия – страна с устоявшимися традициями выращивания такой культуры, как картофель.Педантично соблюдая особые правила совершенствования, она призвала всех как можно точнее повторить свой опыт. Три составляющих успеха: рыхлая структурированная почва, способная доставлять воздух к корням растения, достаточное количество влаги во время посадки клубней, максимальный доступ света к стеблям и корням.

Догнать и перегнать

Создать такие условия для производства перспективных голландских сортов удалось далеко не каждому хозяйству. Кислотные песчаники или торфяники, глинистые плотные почвы запросов не давали.Привычка десятилетий! Помните «квадратное гнездо»? Привычная посадка 60 х 60 не давала корням воздуха, света. Когда для ранних сортов ширину рядков принимают равной 80 см, глубина заделки семенного картофеля не превышает 4 см, а гребни образуются на 25 см в высоту, урожайность резко увеличивается.

С сорняками справляемся с помощью химии. Низкий уровень заболеваемости – следствие жесткой системы обработки. Строгое чередование специальных препаратов и 6-кратная обработка картофельных участков спасает растение от болезней.Без соблюдения этих условий картофель «алый», как утверждают наши фермеры, быстро «ловит» фитофтору, а особого иммунитета как такового нет.

Посадочный материал

Подготовка посевного материала требует особого отношения. Для роста качественного семенного фонда поддерживайте нормированную частоту посадки. На каждом квадратном метре засажено 30 кустов. Чтобы получить аналогичный результат, выберите из проросших клубней те, у которых проснулись хотя бы пять глаз. Размер клубней для посадки желательно 3-5 см.Проверьте чистоту сорта. Если цвет картофеля не соответствует сорту на участке, удалите куст с засеянного участка. Если это одиночное растение, оторвите окраску, поставьте идентификатор и удалите из контрольной группы при копании. При соблюдении этих требований качество посадочного материала достигнет элитного уровня.

Спасти урожай поможет однократная обработка клубней от вирусной инфекции. Сделайте это перед посадкой.

Сроки уборки

Очень ранний сорт требует ответственного подхода к срокам уборки, выемки семенного фонда.Имеет особенность и картофель «алый». Описание сорта, отзывы производителей картофеля предлагают проводить уборку намного раньше обычного. В конце августа или начале сентября столовый горшок убирают с поля. Для семенного фонда период подходит июль – начало августа.

Бутылка снимается за 10 дней до сбора урожая. Это ускорит созревание, уплотнение кожуры на картофеле. Плотность кожуры убережет от возможных механических повреждений при уборке и хранении.

После уборки картофеля сеять рожь, горчицу. Поле под люпин хорошо давать на год. Эти культуры обогатят и расчистят почву для будущего урожая картофеля. Посадку пасленовых чередовать с посевом зернобобовых. Только соблюдая все требования, можно оценить достоинства голландских сортов.

сортов для домашних овощеводов Нью-Джерси (Rutgers NJAES)

Этот информационный бюллетень предназначен для всех домашних садоводов в Нью-Джерси. Некоторые из этих сортов доступны только в каталогах семенных компаний.Список семеноводческих компаний можно найти в информационном бюллетене FS1163 «Источники семян овощей по почте для садовника из Нью-Джерси», который можно получить в местном офисе Rutgers Cooperative Extension. Кроме того, посетите веб-сайт nj-vegetable-crops-online-resources.rutgers.edu или обратитесь в районный офис для получения более подробной информации об этих овощах. Ниже приведен список разновидностей, хорошо зарекомендовавших себя в ходе исследовательских испытаний в Нью-Джерси. Может быть много других сортов, которые хорошо подходят для вашего сада.

• Спаржа

  • Джерси Гигант
  • Рыцарь Джерси
  • Джерси Supreme

• фасоль

  • Оснастка

    • Бронко
    • Буш Голубое озеро
    • Эврика
    • Гринкроп

  • Садоводство

    • Французское садоводство
    • Вулкан

  • Буш Лимас

    • Кипарисовик
    • Истленд
    • Fordhand 242
    • Джексон Уандер

  • Поле Лимас

  • Стручковая фасоль

    • Полюс Голубого озера
    • Синий Кентукки
    • Кентукки Чудо

• Свекла

  • Кьоджа
  • Кросби
  • Раннее чудо
  • Лутц
  • Красный Эйс
  • Экскалибур Красное Облако
  • Рубиновая королева
  • Scarlet Supreme

• Брокколи

  • Аркадия
  • Белстар
  • Дипломат
  • Эврика
  • Цыганка
  • Султан
  • Виндзор

• Брюссельская капуста

  • Франклин
  • Нефритовый крест E
  • Оливер
  • Принц Марвел

• Капуста

  • Ранний средний сезон

    • Синяя династия
    • Синий самоцвет
    • Синий гром
    • Blue Vantage
    • Bobcat
    • Браво
    • Зеленая чашка
    • Суперзвезда

  • Остроконечные головки

  • Красный

    • Карио
    • Красная династия
    • Рыжая
    • Рио-Гранде Красный
    • Super Red 80 или 90

  • Савой

  • Напа

    • Нефритовая пагода
    • Мичихли
    • Юки

  • Пак Чой

    • Джой Чой
    • Мэй Цин Чой
    • Приз Цой

• Цветная капуста

  • Абсолютный
  • Удивительно
  • Вершина
  • Атрибут
  • Концерт
  • Majestic
  • Снежная Корона

• коллар

  • Синий Макс
  • Чемпион
  • Верхняя связка

• Кале

  • Dwarf Blue Curled
  • Карликовый сибирский

• Кольраби

• Морковь

• Огурцы

  • Слайсеры

    • Дива
    • Фанфары
    • Marketmore 76
    • Медалист

  • Соленья

    • Эврика
    • Джексон Верховный
    • Магия

  • Корнишон

• Эдамаме (овощная соя)

  • Будь сладким
  • Масляные бобы
  • Зависть
  • Гион
  • Зеленая легенда
  • Счастливый лев
  • Тайваме

• Баклажан

  • Восточный

  • Стандарт

    • Черная красавица
    • классический
    • Надя
    • Сантана

  • В полоску

  • Белый

• зелень

  • Горчичный

    • Флорида Бродлиф
    • Саванна

  • Репа

• лук-порей

  • Арканзас
  • Карина
  • Лифолл
  • Винора

• Салат-латук

  • Bibb, Бостон

  • Айсберг

    • Итака
    • Maverick II
    • Летнее время

  • Зеленый лист

    • Симпсон с черным семенем
    • Гранд-Рапидс
    • Роял Оуклиф
    • Салатница
    • Две звезды

  • Красный лист

    • Новый Redfire
    • Красный Экспресс
    • Красные паруса

  • Ромэн

    • Зеленый лес
    • Зеленые башни
    • Ideal Cos
    • Пирамида Cos

  • Эндив

    • Зеленый завитый
    • Салатный король
    • Escarole
    • Глубокое сердце Флориды
    • Полное сердце Батавиан

• Мускусная дыня Канталупа

  • Афродита
  • Афина
  • Берпи Хайбрид
  • Дыни Креншоу

• Окра

  • Энни Окли Т
  • Клемсон Бесхребетный
  • Миллионер

• Лук

  • Лампа

    • Конфеты
    • Кондор
    • Ранний желтый глобус

  • Группирование

    • Beltsville Bunching
    • Вечнозеленая группировка
    • Токио Бунчинг

• Петрушка

  • Лесной зеленый
  • Large Leaf Итальянский

• пастернак

• Горох

  • Горох ракушечный

    • Зеленая стрела
    • Рыцарь
    • Линкольн
    • Прогресс No.9

  • Стручок съедобный

  • Карликовый серый сахар
  • Стручок сахара Орегон № 2

• Sugar Snap

  • Шугар Энн
  • Сахарный Щелок
  • Супер Сахарный Щелчок

перец

• Белл

  • Адмирал
  • Леди Белл
  • Лафайет
  • Революция
  • Види

• Горячий

  • Карибский красный Habanero
  • Cherry Bomb
  • Habaneros
  • Венгерский воск
  • Халапеньо
  • Халапеньо M
  • Ямайский горячий шоколад
  • Ямайский горячий желтый
  • Супер Чили
  • Surefire

• Типы жарки

  • Аруба
  • Ки Ларго
  • Ки-Уэст
  • Сладкий банан

Картофель (белый)

• Ранний

  • Андовер-белый
  • Superior-белый
  • Юкон Золотисто-желтый

• Среднеспелый

  • Adirondack Сине-голубая кожа и плоть
  • Темно-красный Норланд-красный
  • Король Гарри-белый
  • Норкотах-красновато-коричневый
  • Питер Уилкокс – пурпурная кожа и желтая плоть
  • Реба-белый

• Поздний

  • Катахдин-белый
  • Лихай-желтый

• Фингери

  • Австрийский крем-белый
  • French Fingerling-розовый

Тыквы

• Миниатюрный (1–3 фунта.)

  • Медвежонок
  • Малышка Пэм
  • Снэкджек-съедобные семена

• Пирог (2–6 фунтов)

  • Осеннее великолепие
  • Гибрид Pam
  • Majestic Plus
  • Пирог
  • Маленький сахар

• Резьба

  • Пушечное ядро ​​
  • Железный человек
  • Лил Айронсайдс
  • Апельсиновый смузи

Редис

• Чемпион
• Cherry Belle
• Сосулька
• Улучшенный Красный Принц

Ревень

• Красный Канадский
• Мак Дональд
• Виктория

Брюква

Шпинат

• Болеро
• Марафон
• Мелодия
• Пакер
• Тип
• Вена

Кабачок

• Лето (прямая шея)

  • Хищница
  • Львица
  • Мультипик
  • Seneca Prolific
  • Санрей

• Лето (типы гребешков)

  • Питер Пэн
  • Звездолет
  • Санберст

• Лето (виды кабачков)

  • Рысь
  • Заработная плата
  • Выручка
  • Тигрица
  • Wildcat

• Зима (тип Желудь)

  • Роял Эйс
  • Table Ace
  • Столовое золото
  • Королева стола

• Зима (ореховый тип)

  • Ранний орех
  • Харрис Баттернат
  • Уолтем Баттернат

• Зима (Тип Лютик)

  • Янтарная чашка
  • Лютик
  • Сладкая мама

Сладкая кукуруза

• желтый

  • Bodacious-se
  • Incredible-se
  • Сандэнс-су

• Белый

  • Argent-se
  • Ледяная королева-sh3
  • Серебряный King-se
  • Серебро Princess-se
  • Sweet Ice-su, se, sh3
  • Белый Out-se
  • Белый Сатурн-Ш3

• Двухцветный

  • Авалон-су, се, ш3
  • Awesome-se, sh3
  • Providence-su, se, sh3

• ПРИМЕЧАНИЕ:

  • su = сладкий
  • se = сахар улучшенный
  • sh3 = суперсладкий

Сладкий картофель

• Борегар
• Ковингтон
• Эванджелин
• Эрнандес
• О’Генри

Швейцарский мангольд

• Большое белое ребро
• Радуга
• Мангольд ревеня

Tomatillos

• Cisineros
• DeMilpa
• Ананас
• фиолетовый
• Томаверде
• Verde puebla

Помидоры

• Семейная реликвия

  • Арканзас Путешественник
  • Крытый вагон Вилли
  • Брендивайн Красный
  • Пурпурный шар Евы
  • Мистер Полосатый
  • Ипотечный Лифтер
  • Пруденс Фиолетовый
  • Белоснежка
  • Желтая груша

• Ранний

  • Ранняя девочка
  • Ранний Голиаф
  • Четвертого июля
  • Мортон
  • Primo Красный
  • Sunstart

• Средний сезон

  • Лучший мальчик
  • Большой мальчик
  • Знаменитость
  • Криста
  • Реактивная звезда
  • Лимонный мальчик
  • Рамапо
  • Красный защитник
  • Алый красный
  • Санбрайт

• Слива

  • Здоровый удар
  • Мариана
  • Слива малиновая
  • Сливовый денди
  • Сан-Марцано
  • Viva Italia

• Вишня

  • Дикая вишня Мэтта
  • Солнце Золото
  • Сахарная закуска
  • Солнечный сахар
  • Сладкий 100

• Виноград

Репа

• Хакеури
• Purple Top
• Королевская корона
• Королевский глобус II
• Белая леди

Арбуз с семенами

• Мариграс
• Сангрия
• Старбрайт

Дополнительные ресурсы доступны от Rutgers Cooperative Extension

Сентябрь 2011

Авторские права © 2021 Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси.Все права защищены.

Для получения дополнительной информации: njaes.rutgers.edu.

Сотрудничающие агентства: Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси, Министерство сельского хозяйства США и советы уполномоченных графства. Rutgers Cooperative Extension, подразделение Сельскохозяйственной экспериментальной станции Рутгерса в Нью-Джерси, является поставщиком и работодателем программы равных возможностей.

сортов редиса обыкновенного – сколько существует видов редиса

Автор: Мэри Х.Дайер, дипломированный писатель по садоводству

Редис – популярные овощи, которые ценятся за свой особый вкус и хрустящую текстуру. Сколько существует видов редиса? Количество различных видов редиса практически бесконечно, но редис может быть острым или мягким, круглым или продолговатым, большим или маленьким, а разновидности редиса доступны в цветах от красновато-пурпурного до розово-розового, черного, чисто-белого или даже зеленого. Читайте дальше, чтобы узнать о нескольких интересных сортах редиса.

Редис обыкновенный

Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных видов редиса:

• Белая сосулька – Этот острый белый редис имеет длину от 5 до 8 дюймов (13-20 см).
• Sparkler – Круглый ярко-красный редис с характерным белым кончиком; внутри все белое.
• Cherry Belle – Этот круглый красный редис – распространенный сорт, который часто можно найти в вашем местном супермаркете. Очень вкусно в салатах.
• White Beauty – Маленькая круглая редька со сладким сочным вкусом; белый внутри и снаружи.
• Французский завтрак – Этот мягкий, очень хрустящий, слегка острый редис хорош в сыром или приготовленном виде.
• Early Scarlet Gold – сочный, хрустящий и нежный сорт семейной реликвии с круглой формой, красной кожицей и белой мякотью.
• Daikon Long White – Daikon – это огромная редька, длина которой может достигать 18 дюймов (46 см), а диаметр – 3 дюйма (7,5 см).
• Fire and Ice – Удлиненный редис с соответствующим названием, с ярко-красным в верхней половине и чисто-белым в нижней части; сладкий, мягкий и нежный по вкусу и текстуре.

Уникальные сорта редиса

Следующие разновидности редиса реже встречаются в саду, но их стоит попробовать:

• Мамонт Сакурадзима – Считается, что это самый крупный сорт редиса в мире, этот невероятный редис может весить до 100 фунтов в зрелом возрасте. Несмотря на размер, он имеет сладкий, мягкий вкус.
• Зеленое мясо – Этот сорт редиса, также известный как Мисато Грин, имеет зеленый цвет внутри и снаружи. Кожица на удивление пряная, но мякоть мягкая.
• Пасхальное яйцо – Этот интересный сорт может быть белого, розового, красного или фиолетового цвета. Нарежьте его тонкими ломтиками, чтобы придать салату аромат, текстуру и цвет.
• Арбуз – Реликтовый редис с белой кожицей и интенсивной красновато-пурпурной мякотью. Редис «Арбуз», достигающий размеров бейсбольного мяча, очень похож на миниатюрный арбуз. Вкус слегка острый.
• Черный испанский – Эта круглая редька имеет угольно-черную кожу и чисто-белую мякоть.
• White Globe Hailstone – Чистый белый цвет внутри и снаружи; вкус слегка пряный.
• Китайский зеленый Луобо – Этот редис, также известный как Цинлуобо, имеет уникальный оттенок зеленого лайма внутри и снаружи.

Эта статья последний раз обновлялась 21.04.

Вы нашли это полезным? Поделитесь этим с вашими друзьями!

советов, как начать готовить сладкий картофель

Хорошо дренированная почва с идеальной «крошкой» для посадок сладкого картофеля.

Выбор и подготовка места

Ключевой основой успеха любой полевой культуры является ее соответствие типу почвы. Для сладкого картофеля идеально подходит хорошо дренированный супесчаный суглинок.

Не менее важно и то, что для этого тропического уроженца почва должна быть теплой. Для нашего испытания здесь, в Центральном Мэне, мы положили черную пластиковую мульчу по всей длине нашей грядки, как экономичный способ как согреть почву, так и подавить сорняки. Для максимального прогрева почвы и подавления сорняков можно также использовать солнечную мульчу.

Под мульчей мы проложили линию трубок для капельного орошения, когда это необходимо, в конце сезона.

Для обогрева почвы и подавления сорняков можно положить черную или солнечную мульчу. Измерьте расстояние, чтобы трансплантаты располагались на одинаковом расстоянии. Проколите отверстия в мульче лопаткой.

Если вы планируете собрать большой урожай сладкого картофеля, трактор для пересадки поможет вам значительно сэкономить время. Но в этом году у нас было относительно небольшое посевное, поэтому мы вручную заложили свою в землю.

Перед посадкой мы разместили предварительно размеченные колья на концах каждого ряда, чтобы идентифицировать сорта и другие особенности испытаний. Затем мы развернули измерительную ленту и пробили отверстия в пластике через каждые 12 дюймов, чтобы каждый трансплантат находился на одинаковом расстоянии от своих соседей.

В этом году мы использовали этот стандартный 12-дюймовый интервал, но были проведены некоторые исследования для оценки влияния различного расстояния между растениями и других факторов на урожай сладкого картофеля. Более широкое расстояние обычно коррелирует с более крупными клубнями, и наоборот. .Если вам интересно, вы можете изучить результаты. Вы также можете обратиться в местное информационное агентство за рекомендациями, адаптированными к вашим региональным условиям.

Теперь завод

Когда полевые колья установлены, а ямы для мульчи пробиты, пора начинать посадку.

Если вы закрыли свои листы горшком, чтобы подержать их какое-то время, выньте их из контейнера, как и с любым трансплантатом. Затем аккуратно разделите листы, чтобы разделить их по отдельности.Даже в течение относительно короткого периода выдержки они начнут развивать более прочную корневую систему.

Осторожно извлеките листы из контейнеров. Уже развивается прочная корневая система.

Следующим шагом является создание ямы в почве, достаточно глубокой, чтобы вместить каждое скольжение, одно за другим, поскольку они могут различаться по длине. Чтобы обеспечить стабильную урожайность, убедитесь, что по крайней мере два узла в основании слипа расположены ниже линии почвы.

Если на стеблях много мочковатых корней, попробуйте закопать их ниже уровня почвы.Есть разные способы сделать это, но мы считаем, что проще всего использовать простую деревянную чашу.

Крупный план узлов: один на листе с волокнистыми корнями, а второй на листе с листовым материалом. В любом случае заглубление по крайней мере на 2 узла ниже линии почвы поможет оптимизировать урожай.

Измерьте длину каждого промаха и ширину его волокнистых корней, затем вбейте щебень в почву и поверните его, чтобы расширить отверстие. Это даст вам отверстие примерно правильного размера, вот и все.

Поместите только по одной накладке в каждое отверстие, заглубив не менее 4–6 дюймов ее корневого конца. Если вы обнаружите, что некоторые из накладок слишком длинные, чтобы проделать отверстие достаточной глубины, отрежьте немного лишнего корня от дно.

Поскольку верхняя точка роста скольжения может отсутствовать, может быть или не быть очевидным, какой конец скольжения является корневым концом. Индикаторы корневого конца включают большую толщину и наличие узлов, которые имеют тенденцию вырываться первыми. Нижний конец также можно определить как направление, противоположное тому, в котором могут расти любые черешки листьев.

Брусок из твердой древесины – незаменимый инструмент для ручной пересадки планок. Поместите по одной планке на каждую лунку, вдавите окружающую почву, затвердите и полейте.

Вставив накладку в яму, осторожно вдавите окружающую почву обратно в яму. Закрепите его тщательным поливом, чтобы обеспечить растениям необходимую влажность. Очень важно, чтобы их поливали сразу после посадки и до тех пор, пока они не укоренились, что может занять неделю или больше.

Опять же, растения могут выглядеть обвисшими или увядшими от всего процесса.Пересадка может вызвать шок у любого типа растений, особенно если она проводится в жаркий солнечный день, такой как тот, на который мы посадили наше испытание. Ветреные погодные условия, даже легкий ветерок, также могут представлять дополнительный стресс, механический по своей природе, а также увеличивая частоту дыхания растений. Просто поливайте грядку и дайте растениям время, чтобы они прижились.

Скольжения могут выглядеть обвисшими. Пересадка может стать настоящим шоком! Однако со временем и повышением температуры трансплантаты оживятся.Слой укрытия ряда может действовать как защитное, согревающее одеяло.

Часто существующая опавшая листва засыхает и отмирает, но появляется новая листва. Может пройти до одного месяца, прежде чем растения действительно начнут расти здесь, в штате Мэн, особенно если погода прохладная и пасмурная.

Покрытие ряда: дополнительный уровень защиты

Из-за непредсказуемой природы нашей северной весенней погоды мы положили на наши посадки тип покрытия рядков, известный как Agribon. Изготовленный из проницаемой прядильной ткани, Agribon может быть очень полезен гроверам в более высоких широтах, действуя как одеяло, чтобы сохранять растения в тепле по мере их укоренения.

Мы использовали Agribon-19, достаточно легкую толщину, чтобы укладывать ее на растения без обручей и рам, и достаточно прочную, чтобы выдерживать легкий и умеренный ветер и другие нагрузки. Несмотря на то, что в прошлом мы успешно использовали его без обручей, частая ветреная погода, из-за которой вздымающаяся крышка рядов толкала накладки, побудила нас установить QuickHoops под крышкой.

Покрытие ряда может оставаться до тех пор, пока растения не приживутся, что для нас было примерно 4 июля.Затем мы свернули крышки и хранили их до конца лета, когда снова надели их, чтобы расширить окно для выращивания.

Животные любят сладкий картофель

Листья сладкого картофеля богаты белком (от 25 до 30%, как и в бобовых), поэтому, если в вашем районе живут олени, обратите внимание, что они любят листья сладкого картофеля и виноградные лозы. Кроликам они тоже нравятся, и они будут срезать побеги острыми резцами. Если у вас нет забора, слой укрытия ряда может помешать им питаться растениями.Полевки также имеют склонность к нежным молодым побегам сладкого картофеля, и, если их не контролировать, они могут быстро обработать весь урожай, поэтому следите за ними и, если необходимо, установите-дюймовые или меньшие сетчатые ограждения вокруг сада для защиты всей территории. Plantskydd, репеллент, одобренный для использования в органическом производстве, выпускается в различных размерах и формах, которые можно применять для отпугивания проблемных животных, таких как олени, кролики, мыши и полевки.

Редис, Early Scarlet Globe – Burpee

AK, HI, APO, FPO, PR, Canda, Острова: Однолетние цветочные растения, луковицы, фруктовые растения, чеснок, травы, лук, многолетние растения, картофель, лук-шалот, чай, корни овощей, овощные растения

AZ: Кинза, хмель, виноград, киви

CA: Яблоко, черника, пляжная слива, вишня, георгины, виноград, лемонграсс, декоративная трава, персик, груша, слива, пеларгонии, грушаная роза

CO: Пляжная слива, нектаплум, декоративная трава, персик, груша, слива, плюот, картофель, пикот

DE, ME, NH, NJ, NC, OH, WV: Саженцы смородины, саженцы крыжовника, саженцы жостаберри

FL: Мискантус, Картофель

GA: Черника, брокколи, чеснок, капуста, баклажаны, перец, помидоры, грушанка

ID: Лук, яблоко, слива пляжная, растения чеснока, вишня, георгины, чеснок, виноград, хмель, лук-порей, лук-порей, персик, груша, слива, картофель, лук-шалот

MA: Смородина, Крыжовник, Жостаберри, Лизимахия

MI: Черника, смородина, крыжовник, жостаберри

MT: Картофель

NV: Георгины, Виноградники

Нью-Йорк: Виноград, Мискантус

ИЛИ: Слива пляжная, Куст бабочки, Корилус, Вишня, Георгины, Виноград, Хмель, Персик, Слива, Плутон, Пикотум, Самбукус

SC, TN, WI: Чайные Растения

Техас: Георгины, Чайные Растения

WA: Лук, брокколи, слива, капуста, цветная капуста, чеснок, георгины, чеснок, виноград, хмель, лук-порей, бархатцы, лук, картофель, лук-шалот

WY: Мята

.