Все дни — когда лучше сажать морковь под зиму или весной — Про Огород
18.11.2019Все дни — праздники, события, даты. Узнай сегодня то что будет завтра!
Все дни
Все дни — праздники, события, даты. Узнай сегодня то что будет завтра!
Страницы
- Главная страница
- Выходные 2020
- Праздники
- Общество
- Кино
- Проф-е праздники
- Дети
- Спорт
- Календарь
- 2020
- Лунный календарь
Морковь — когда сеять весной и осенью (под зиму)
Когда сеять морковь весной и осенью (под зиму):
Позднюю морковь, предназначенную для хранения всю зиму, следует сеять весной в конце апреля или в мае (в зависимости от региона). Земля должна быть прогрета до +8..+15 град., и хорошо увлажнена. Поэтому, прежде чем сеять, поинтересуйтесь прогнозом погоды и высевайте в пасмурную дождливую погоду. Для скорейшего прорастания такие семена также нуждаются в предварительной обработке замачиванием. Если погода остается сухой, рекомендуем на период прорастания семян закрыть грядку пленкой для сохранения влаги в почве.
Следуйте лунному календарю. Морковь, как корнеплод, хорошо отзывается на посев в период убывающей луны, когда луна проходит зодиакальные знаки Козерога, Рыб, Рака, Весов, Скорпиона. Не занимайтесь посевом в дни новолуния и полнолуния и за сутки до и после них.
Лучшие дни лунного календаря для посева моркови:
Источник: http://www.vse-dni.ru/2014/04/Morkov-kogdasejatvesnojiosenjupodzimu.html
Посадка Моркови Под Зиму: Когда И Как Сажать
Мы привыкли сеять морковку ранней весной, чтобы осенью собирать щедрые урожаи. Однако не многие знают, что очень эффективна посадка моркови под зиму. Это отличная возможность получить ранние урожаи моркови.
Преимущества получения ранней моркови
Организм после затяжной зимы чувствует, что были бы, кстати, салаты со свежих овощей. Селекционеры вывели ранние сорта, есть и ранняя морковка. Она вырастает уже через 8 недель после посева.
В городах до 10 июня в продаже появляется ранняя морковь, выращенная на открытом грунте. Не все огородники знают, но если сажать морковь под зиму, то можно получить урожай значительно раньше к 15 июня.
Корнеплоды будут сочными, сладкими и большими. Урожай может быть обильнее, чем при посеве в обычное время. Овощи вырастают такими потому, что весной тает снег, идут дожди и земля обильно увлажнённая.
При хорошем снабжении водой семена быстрее прорастают и корнеплоды, насыщаясь влагой, растут большими, аппетитными. Морковь, которую сеют в зиму долго не хранится, но это и не требуется. Её быстро употребляют в салаты, вторые и первые блюда.
Некоторые огородники сильно сомневаются, что если посеять морковку на зиму, она выдержит морозы и не только взойдёт, но и даст обильный урожай.
Ещё некоторые огородники думают, что сажать на зиму морковь бесполезно потому, что она когда ранней весной взойдёт, то быстро помёрзнет после первых же ночных заморозков.
Не стоит волноваться, ростки взойдут в своё время весной и огородник получит щедрый урожай. Кроме, морковки под зиму на открытом грунте или в теплице сажали и другие овощи, например, чеснок и т. д. Укрывают их мульчей и получают более ранний урожай.
Как выбрать удачное место
Огородник должен выбрать удачный участок для посадки морковки, но, главное, не забыть его хорошенько взрыхлить, прокопав на пол лопаты.
«Важно. Лучше всего под морковку выбрать хорошо освещаемое солнцем место. Сажать семена нужно в борозды, а не на гребешки. Весенние воды могут эти холмики смыть, а вместе с ними и семена.»
Корнеплод отлично растёт на тех участках, где ранее огородник выращивал:
- помидоры;
- капусту;
- огурцы;
- лук.
С того участка убирают урожай овощей, выдёргивают все стебли, пропалывают сорняки и стараются вытянуть их корни. Далее, нужно участок прокопать на пол лопаты. Теперь можно внести минеральную подпитку.
Вносить органическую в виде свежего навоза нельзя. При таких дано морковь на то место нельзя сажать 2 г. Под посев морковки площадь должна быть готова к 15 октября.
Лучше ранние морковные сорта
Огородник должен запомнить, что под зиму можно сажать не все сорта, а только ранние. Они должны отменно переносить заморозки. Чаще всего это местные сорта, относящиеся к скороспелым, со среднеспелыми.
Хорошо зарекомендовали себя сорта:
- витаминный-6;
- шантанэ-2461;
- нантский-4;
- несравненный;
- московский зимний А-545;
- лосиноостровский-13.
Сроки посадки морковки
Семена можно бросать в землю непосредственно перед заморозками. Смотря, в какой регионе России живёт человек и когда там наступают холода? Важно подобрать такой срок посадки, чтобы семенной материал не пророс до холодов и не замёрз.
Теперь понятно, почему семена не высевают в октябре. В это время в средней полосе России наступают оттепели и посевной материал может прорасти. Ударят морозы и ростки погибнут. Потому, сажать с 15 ноября оптимально, а можно и позже.
Технология посева
Некоторые огородники делают ошибку, предварительно замачивая семена перед посевом на зиму. Сейчас нет задачи проращивать семена, чтобы они быстрее пошли в рост, наоборот, нужно бросать в землю их сухими.
«Совет. Семечки маленькие и опытные огородники для их посева используют специальную сеялку.»
В видео рассказывают, как сажать морковь под зиму:
Схема посадки на зиму такая:
- Сделать на участке 1 или 2 см борозды.
- Бросить в канавки семена и посыпать сверху сухим грунтом, который будет ещё тёплым.
- Сверху на 2 см насыпают торфа или перегноя и грунт чуть уплотняют.
- Выпадет снег, его подгребают на ряды и прижимают лапником.
В весенний период снег будет таять и тогда лапник с грядки снимают. Некоторые огородники устанавливают мини-парник. Он состоят из дуг, обтянутых полиэтиленовой плёнкой. Можно натянуть и какой-то материал (нетканый). Это поможет морковке быстрее вырасти.
После того как морковь проклюнется, немного прорастёт, её прореживают. Важно вовремя пропалывать участок от сорняков, рыхлить землю.
Отличие зимней посадки овощей от весенней
Когда морковку сажают под зиму технология немного отличается от весенней:
- Семена сеют более густо и берут больше посевного материала. Некоторые семена не переживут холода и потом сгниют. Если повес будет густым, то и всхожесть большей, а потом ряды можно прорвать, удаляя лишние ростки.
- Осенью семенной материал не нужно предварительно проращивать, как весной.
- В весеннее время хозяин быстрее определит где растёт морковка если рядом посеет редис. Он всходит первым.
Способы ухода на морковкой, посаженой осенью, весной
За овощами, которые посеяли осенью, нужно усиленно ухаживать весной. Граблями убирают снег и посыпают участок тонким слоем торфа. Его прогреют солнечные лучи и он отдаст тепло (а позже и питательные вещества) семенам, разбудит их.
Весной, посаженная осенью на зиму морковка проснётся, начнёт активно расти. Лучше всего над ней сделать маленький парник, поставив дуги, натянув их плёнкой или другим нетканым материалом.
В парнике ростки будут более защищёнными от перепадов температур, холодного ветра и огородник быстрее получит урожай.
Смотрите видео: Посадка моркови под зиму. Подготовка грядок. ( г. )
Источник: http://ru.plantscientists.com/posadka-morkovi-pod-zimu-kogda-i-kak-sa/
В этом материале мы писали на тему: “когда лучше сажать морковь под зиму или весной”.
Читайте также:
Страница не найдена
Личный приём граждан осуществляют:
Руководитель Управления
Наумов Олег Васильевич
Вт. 8.30 – 16.30
Заместитель руководителя Управления
Леонтьев Алексей Витальевич
Чт. 8.30 – 16.30
Записаться на приём можно по тел. : (4912) 34-59-95
Заместитель руководителя Управления
Даниленко Денис Борисович
Вт. 8.30 – 16.30
И.о. заместителя руководителя
Мордовина Валерия Владиславовна
Записаться на приём можно по тел.: (4752) 72-43-80
ФОРМА ЗАЯВЛЕНИЯ О СОГЛАСОВАНИИ МАРШРУТА ПЕРЕВОЗКИ И ПЕРЕГОНА ЖИВОТНЫХ
Шаблон заявления на регистрацию в системе Меркурий для ИП
Памятка по заполнению заявления на регистрацию
О внесении изменений в Кодекс РФ об административных правонарушениях в части противодействия обороту фальсифицированных, контрафактных, недоброкачественных и незарегистрированных лекарственных средств
Анкетирование: Качество предоставления государственных услуг
Электронная ветеринарная сертификация. Презентация “О внедрении ветеринарной сертификации в электронном виде”
Профилактические мероприятия. Предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований
О подаче заявки на аттестацию предприятия в ИС «Цербер»
Опрос: Как Вы оцениваете работу по противодействию коррупции?
Федеральноге государственное бюджетное учреждение
“Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория”
Реализация дорожной карты
Полномочия Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в сфере государственного земельного надзора
Режим работы фитосанитарных контрольных постов и СВХ на территории Рязанской и Тамбовской областей
Объявление о порядке рассмотрения обращений граждан
Реквизиты для перечисления госпошлины
Информация для заявителей о государственных услугах
Для направления сведений по ветеринарии
Владельцам животных и птицы
Участникам внешнеэкономической деятельности
Обращение Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям к гражданам и организациям!
Возможность заполнения анкет по вопросу качества оказания государственных услуг
сроки и правила посева осенью, какие сорта подходят
Последнее время осенний посев морковки стал очень популярным среди садоводов, т. к. дает возможность получить ранний урожай корнеплодов. Когда сажать морковь под зиму и какой ей требуется для полноценного роста уход, обо всем этом по порядку.
Плюсы и минусы
У осенней посадки моркови есть много преимуществ.
- В состав семечек культуры входят эфирные масла, тормозящие процесс проращивания. Если посадить их осенью, за зиму эфиры выветрятся и с наступлением весеннего тепла сеянцы быстро пойдут в рост.
- При посадке моркови под зиму вы сможете насладиться ранним урожаем морковки — в первой или второй декаде июня, при весеннем высеве — не раньше, чем в середине июля.
- При осеннем посеве семечки проходят естественный процесс стратификации и получают достаточное количество влаги. Это позволяет существенно сэкономить на поливе весной и получить более сочный урожай сладких корнеплодов. Известно, что талая вода гораздо полезней для овощей, чем вода из колодца или водопровода.
Кроме преимуществ, есть у этого метода и некоторые недостатки.
- Короткий срок хранения урожая — около 3 месяцев. Поэтому морковка, высеянная под зиму не может заменить полностью урожай, выращенный весной. Дополнительная морковная грядка, посаженная весной, обеспечит вас урожаем корнеплодов на всю зиму.
- Часто происходит так, что не все семена, высеянные под зиму, дружно всходят, некоторая часть из них вымерзает. Особенно такое случается, если при посеве не соблюдены все правила агротехники.
Сроки высева
При посеве моркови на зиму важно соблюдать сроки — от этого будет зависеть качество и количество появившихся всходов.
Опытные садоводы не советуют проводить посев до середины ноября, т. к. семена могут взойти до наступления устойчивых морозов и просто вымерзнут.
Оптимальное время высева — в двадцатых числах ноября, когда почва слегка подмерзнет и уличная температура опустится до -1-2°С. Это лучшие сроки высева для средних широт. На юге морковь под зиму сажают в конце ноября или в начале декабря, в зависимости от погодных условий.
Правила выращивания
К посадке моркови на зиму следует подойти серьезно и ответственно — важно правильно подготовить семена, посадочную емкость и грунт, чтобы получить крепкие ростки весной.
Посевной материал
Для осеннего высева подойдут не все сорта и гибридные формы моркови. Хороший и качественный урожай могут дать только несколько сортов моркови для посева под зиму — Лосиноостровская-13, Несравненная, Шантанэ-2461, Витаминная-6, Нантская-4 и Московская зимняя А-545.
Для повышения процента всхожести, посевной материал следует покупать в магазине для садоводов. При покупке важно посмотреть срок годности, а перед посевом протравить в слабом растворе марганцовки — выдерживая на протяжении 2 часов.
После этого семечки хорошенько просушивают. Перед посевом их не нужно замачивать в стимуляторах роста, которые только ускоряют процесс прорастания, что крайне не желательно.
Место
Такое растение, как морковь, успешно развивается на участке после любой культуры, но наибольший урожай дает после помидоров, огурцов, картошки, лука, чеснока, дыни и арбуза.
Сажать семена моркови на одном и том же месте разрешается только через три года. Такое требование обусловлено накоплением в почве большого количества личинок морковной мухи — самого главного вредителя этой культуры.
Сажать семена нужно на солнечном месте, где есть защита от ветров, иначе всходы быстро пересохнут и погибнут.
Почвенная смесь
Для посева моркови на зиму подойдут суглинки или супеси с нейтральным уровнем кислотности. Главное преимущество таких типов почв — они не дают сильной усадки и уплотнения за зиму.
Участок очищают от сорной травы, растительных остатков предыдущих культур, удобряют питательными компонентами — на грядку площадью 1 кв. м. вносят 1 ст. л. калийной соли, 2 кг перепревшего навоза, 1,5 ст. л. суперфосфата. Если почва кислая, дополнительно ее посыпают мелом — 300 г или древесной золой — 250 г.
После обогащения питательными компонентами почву перекапывают, разравнивают граблями и оставляют для осадки на неделю.
Техника посева
Перед посевом осевшую почву рыхлят, затем проделывают бороздки глубиной 3 см на расстоянии 20-25 см. Семена моркови обладают хорошей устойчивостью к заморозкам и легко переносят понижение температуры до -5°С.
Все же для страховки садоводы проводят высадку семян в прогретую землю. Почву засыпают в мешок и заносят на несколько дней в теплое помещение. Перед высадкой семян ее засыпают в бороздки тонким слоем (1 см).
Морковные семечки сажают на глубину 1,5-2 см, присыпают тонким слоем прогретой земли, слегка притаптывают, покрывают 2 см слоем торфяной или перегнойной земли. Дополнительно посевы покрывают слоем снега (3-4 см) и накрывают лапником.
Посадки моркови под зиму не требуют никакого ухода. С наступлением весны, как только сойдет снег, над посевами устанавливают металлические дуги и накрывают их пленкой. В тепличных условиях ростки быстрее взойдут и начнут интенсивно развиваться.
Требования по уходу весной
Как только минует угроза последних заморозков и уличная температура достигнет отметки 10-12°С, снимают пленочное укрытие и обеспечивают растениям нужный уход.
- Первый полив нужен после просыхания верхнего слоя земли. Для этого используют отстоянную воду комнатной температуры. Полив проводят методом дождевания, чтобы предупредить образование корки на поверхности грунта.
- По мере роста посевы нужно рыхлить и освобождать от сорняков, которые отнимают питательные вещества и влагу у молодых ростков.
- За весь период вегетации морковную грядку следует подкормить дважды минеральными составами. Первое питание проводится когда ростки достигнут 5-7 см высоты. Используют калийный, фосфорный препарат и мочевину — по 15 г. Вторую подкормку вносят через 3 недели после первой — грядку проливают жидким раствором из 20 г хлористого калия и 20 г фосфорно-калийных удобрений. Сухую смесь растворяют в ведре воды. Рабочего раствора хватит, чтобы подкормить участок площадью 2 кв. м.
- Дополнительно ростки прореживают — удаляют пожелтевшие, вытянувшиеся и слабые ростки. Во время проведения этой процедуры оставляют расстояние между ростками 2 см. Через 20 дней процедуру прореживания повторяют, выдерживая расстояние в 4 см.
- Во избежание заражения морковной грядки вредителями, проводят профилактическую обработку химическими средствами — Арриво или Каратэ. В профилактических целях посевной материал замачивают в растворе Триходермина или Фитоцида. Между рядами можно посадить лук — его аромат отпугивает вредителей. Также избавиться от морковной мухи поможет настой полыни (10 л измельченной травы заливают кипятком, настаивают пару часов, затем процеживают). Рабочий настой делят на три части и каждый доводят до объема 7 л водой. Опрыскивание проводят трижды с интервалом в 10 дней.
Сбор урожая
Выкопка корнеплодов проводится во второй декаде июля, когда морковка, высаженная весной, только начинает вызревать.
Некоторые садоводы не дожидаются технической зрелости овощей, и начинают пробовать урожай уже во второй половине июня. Уже к этому времени корнеплоды достигают внушительного диаметра.
Сеять морковку под зиму — довольно успешное и выгодное дело, т. к. у вас есть возможность насладиться ранним урожаем вкусных и сочных овощей. Чтобы такой процесс увенчался успехом, важно выбрать качественные семена подходящего сорта, вовремя и правильно их посадить, а также оказать на всех этапах роста должный уход и внимание.
Посадка моркови под зиму в подмосковье
Автор Евгения На чтение 28 мин. Опубликовано
Посадка моркови под зиму: как и когда сажать осенью
Автор: Наталья 06 февраля 2020 Категория: Огородные растения
В чем ценность ранних овощей? В том, что они появляются тогда, когда их хочется больше всего. Именно в этом причина популярности подзимнего посева моркови – вы сможете получить ее к столу на 2 недели раньше, чем созреют самые ранние сорта моркови весеннего посева. Кроме того, подзимний посев облегчит вам весенние работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации. Если вы раньше никогда не занимались посевом овощей под зиму, то первый подзимний посев лучше начать именно с моркови. Цель, которую мы преследуем в этой статье, рассказать вам как можно подробнее о том, когда сажать озимую морковь, где сажать морковь и как правильно посадить морковь осенью.Содержание
Прослушать статью
Когда сажать морковь под зиму
Сроки посадки моркови осенью
Посадка моркови в грунт под зиму осуществляется при определенных условиях. Время посадки моркови зависит от климата местности и от осенней погоды.
Чтобы ваши труды увенчались успехом, сейте морковь только тогда, когда наступят устойчивые холода и среднесуточная температура будет держаться в пределах 0-2 ºC.
Когда морковь лучше не сеять
Некоторые начинающие огородники совершают ошибку и проводят посев моркови раньше, чем наступят холода. В результате семена прорастают еще осенью. Стоит ли говорить, что зиму эти всходы не переживут? Всему свое время – дождитесь холодов и сейте.
Посадка озимой моркови
После какой культуры сажать морковь
Для того чтобы вырастить хороший урожай здоровых корнеплодов необходимо знать, после чего можно сажать морковь. Самыми лучшими предшественниками для моркови считаются такие культуры, как:
Особенно, если под них в почву вносились перегной или компост. А вот после таких культур, как фасоль и петрушка, морковь не выращивают.
Читатели спрашивают, можно ли сажать морковь после моркови. Категорически нет – повторно морковь на одном и том же месте можно сажать только года через четыре. А после внесения в грунт свежего навоза морковь на этом участке можно будет сеять только через два года.
Морковь перед посадкой – подготовка
Посадка моркови в открытый грунт начинается с приобретения посевного материала. Какие сорта моркови лучше сеять под зиму? Для этой цели подходят ранние сорта, например, Витаминная-6, Шантанэ-2461, Лосиноостровская-13, Московская зимняя А-545, Нантская-4 или Несравненная. Для подзимнего посева вам потребуется семян на четверть больше, чем при весеннем посеве, но не стремитесь приобретать дражированные семена или те, что наклеены на ленту – вам нужны обычные свежие семена, не подвергавшиеся предварительной обработке.
Грунт для моркови
Грядку под морковку нужно приготовить заранее, до холодов. Разрыхлите глубоко перекопанную почву, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см, уплотните в бороздках дно и ждите заморозков. Отдельно заготовьте в мешках сухую землю для заделки бороздок и органическое удобрение – перегной, компост или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 м². Мешки с почвой и удобрениями лучше хранить в непромерзающем сарае.
Как посадить морковь под зиму
Посадка моркови осенью производится, когда грунт промерзнет на 5-8 см. Даже если к тому времени выпадет снег, ничего страшного – расчистите грядку от снега, посейте сухие семена моркови в бороздки, заделайте их сухой землей, замульчируйте участок слоем заготовленной органики толщиной 3-4 см, уплотните его, чтобы мульчу не раздуло ветром, и опять забросайте грядку снегом.
Уход за морковью после посадки осенью
Если снег до момента посева семян еще не выпал, накройте грядку по мульче еловым или сосновым лапником, но не забудьте после первого же снегопада набросать на грядку небольшой сугроб.
Весной, когда снег начнет таять, снимите лапник, а если снега выпало слишком много, то и часть снега, чтобы он быстрее стаял. Когда снег сойдет, установите на грядке металлические дуги и натяните на них полиэтилен или нетканый материал – эта мера ускорит процесс появления всходов.
Особенности посадки озимой моркови
Посадка моркови под зиму в Подмосковье
Посадка моркови осенью и уход за ней в условиях средней полосы осуществляется приблизительно в конце октября или в начале ноября, когда температура почвы понизится до 2-3 ºС и наступят устойчивые, но слабые заморозки – до наступления настоящих морозов посеянные семена должны успеть набухнуть. Из сортов моркови больше всего для осеннего посева в Подмосковье подойдут Лосиноостровская-13, Нантская-4, Несравненная, Московская зимняя и гибрид Каллисто. Глубина бороздок для семян должна быть не менее 5-6 см. Порядок посева и последующего ухода за подзимней морковью не отличается от уже описанных.
Посадка моркови под зиму на Урале
Посадка и уход за морковью осенью на Урале идентичны подобным мероприятиям в Подмосковье. Что касается сортов, то лучше всего сеять под зиму сорта Нантская-4, Мо, Московская зимняя, Витаминная-6, Алтайская укороченная и Несравненная. Не забудьте хорошо укрыть грядку с морковью на зиму мульчей и лапником.
Посадка моркови под зиму в Сибири
Подзимняя посадка и уход за морковью в Сибири начинаются с выбора сорта. Лучшими из них для выращивания в суровом сибирском климате считаются Настена-сластена, Алтайская укороченная, Даяна, Шантанэ, Королева осени и все те же Нантская-4, Витаминная-6 и Лосиноостровская-13. Лучшее время для посева моркови в Сибири – приблизительно с середины октября по середину ноября.
Для подзимнего посева нужен защищенный от ветра участок с рыхлой плодородной суглинистой или супесчаной почвой слабокислой или нейтральной реакции, которая не слишком уплотнится в течение зимы. Грядку располагают на возвышенности, чтобы весной быстрее сошел снег. Глубина посева не менее 2 см, а расстояние между семенами в ряду – 15 см. После посева хорошо укройте морковь на зиму, а когда начнет таять снег, снимите укрытие.
Посадка моркови под зиму в Подмосковье
Морковь — распространенное растение из семейства зонтичных, которое выращивают как для употребления в сыром виде, так и для приготовления блюд. Плоды богаты витаминами и минералами, что позволяет использовать их для лечения и диет. Чтобы вырастить морковь в Подмосковье нужно правильно подобрать сорт.
Посадка моркови под зиму в Подмосковье
Способы посадки
Морковь, как и свекла, относится к зимостойким разновидностям, поэтому в условиях Подмосковья лучше проводить посадку под зиму. Исключениям является необходимость длительного хранения корнеплодов. Плоды подзимнего посева имеют короткий строк лежкости.
Преимущества посадки моркови в Подмосковье под зиму:
- Созревание плодов в начале лета. Корнеплоды, выращенные под зиму, употребляют в пищу в июне. Это позволяет насытить организм витаминами.
- Отсутствие необходимости ухода за культурой осенью. Это освобождает время для занятия другими овощами и позволяет быстрее проводить уборку.
- Экономия площади посадки. Летом участок, занятый морковью, освобождается, и его используют для выращивания других культур. Также, если под морковь вносили удобрения, нет необходимости в их повторном использовании.
- Повышенное качество плодов. Корнеплоды, выращенные под зиму, имеют больше сахара из-за дополнительных полезных веществ, которые находятся в весеннем грунте. Также размеры плодов немного больше.
Выбор сортов
Чтобы успешно вырастить морковь подзимним способом в Подмосковье, следует выбирать ранние среднеспелые сорта. Хорошей урожайностью обладают пучковые разновидности. Также ранние сорта должны быть морозоустойчивыми и иметь хороший показатель всхожести.
Используют только неотработанные семена. Запрещено использовать дражированный посадочный материал. При посадке под зиму семян требуется на 25% больше, т. к. есть риск замерзания посадочного материала, что уменьшит всходы.
Семена перед зимой не вымачивают, чтобы они не взошли осенью и не погибли от заморозков. Они должны только перезимовать в почве, а взойти — весной.
Подходящие разновидности
Сорта моркови для Подмосковья:
- Витаминная 6. Среднеранний сорт, сроки вызревания которого не превышают 90 дней. Имеет корнеплоды цилиндрической формы, длина которых достигает 14 см. Вес плодов — 140-170 г. Сорт обладает высокой урожайностью, с 1 кв. м получают до 10 кг плодов.
- Московская зимняя. Среднеспелый сорт, который отличается неприхотливостью к условиям выращивания. Зрелые плоды появляются через 70 дней после посадки. Длина плодов — 14-16 см, а вес — 150 г. С 1 получают до 6 кг корнеплодов. Сорт холодоустойчив и имеет стойкость к цветушности.
- Каллисто. Гибридный сорт со средними сроками созревания. Имеет крупные плоды, длина которых превышает 20 см. Хорошо переносит транспортировку и имеет длительный строк хранения. С 1 кв. м получают 4-6 кг плодов.
- Шантане. Среднеспелый вид с плодами в форме конуса. Длина плодов — 14 см, а вес — 100-120 г. С 1 кв. мполучают до 9 кг корнеплодов. Сорт не склонен к растрескиванию и хорошо переносит транспортировку.
- Лосиноостровская 13. Это среднеспелый сорт с мягкой и сочной мякотью. С 1 кв. м получают 6-8 кг плодов. Перед посадкой проводят замачивание.
- Несравненная. Среднеспелый сорт с хорошей урожайностью и длинным сроком хранения. Сроки созревания не превышают 100 дней.
Правила выбора участка
Грядка должна располагаться на солнечном месте
При посадке под зиму морковь хорошо развивается без предшественников. На прежнее место культуру сажают через 2-3 года, чтобы в почве не развивались колонии личинок морковной мухи.
Морковь сажают после таких культур:
Для растения предпочтительны окультуренные участки с рыхлым плодородным грунтом. Грядка не должна быть затенена и быстро освобождаться от снега весной. Запрещено сажать морковь на участках с сильным наклоном, т. к. при большом количестве талой воды семена вымоет из почвы.
Подготовка к посеву
Перед посадкой моркови под зиму проводят уборку участка от остатков предшествующих культур. Это позволяет избавить грядку от вредителей и грибковых заболеваний.
Убранный участок перекапывают на глубину 28-32 см. В это время в грунт вносят калийные, фосфорные и азотные подкормки, а также удобряют такими органическими веществами, как компост и перегной. Объем удобрений подбирают, в зависимости от плодородности почвы.
Свежий навоз вредить моркови. Если удобрение было внесено в прошлом году, культуру не высаживают еще 2 года. При недостатке в почве фосфора плоды растрескиваются и формируются кривой формы.
В начале октября проводят дополнительное рыхление и нарезают борозды глубиной 4-6 см. Дно утрамбовывают и оставляют до начала морозов. В мешках заготавливают почвенную смесь для заполнения борозд, а также подготавливают мульчу.
Посев
Морковь высаживают в открытый грунт, когда он промерзает на глубину 4 см. В Подмосковье культуру высаживают в конце ноября и начале декабря. Чтобы определить подходящую дату используют лунный календарь.
Если на участок выпал снег, его удаляют перед началом посева. В борозды сеют слой земли 1-1.5 см. Чем плотнее грунт, тем тоньше нижний слой.
Семена высаживают в открытый грунт и засыпают их слоем подготовленной смеси. Сеять лучше густо, чтобы всходы были не слишком редкими. Сверху посадку накрывают слоем органических удобрений.
В первые недели снег из посадок удаляют. Также проводят снегозадержку. Для лучшей сохранности посевного материала применяют мульчирование.
Весенний уход
Всходы необходимо прополоть
В начале весны, когда снег начинает таять, убирают верхний слой мульчи и удобрений. Для ускорения появления всходов сооружают небольшую теплицу. Вдоль борозд ставят металлические дуги и накрывают их пленкой. Теплицу убирают, когда дневная температура станет превышать 15°С.
Полив начинают весной, когда земля просыхает. Если в почве недостаточно влаги, плоды развиваются медленно.
При появлении большого количества всходов проводят прополку и рыхление. Это позволяет убрать верхнюю корку на почве, что увеличивает доступ влаги и кислорода к корнеплодам.
В начале вегетации в грунт вносят азотные удобрения и проводят первую подкормку. Вторую проводят через месяц. Органику вносят только осенью, во время перекопки почвы.
Состав первой подкормки:
- калийная селитра;
- двойной суперфосфат;
- мочевина.
Состав второй подкормки:
- хлористый калий;
- минеральный комплекс.
Через неделю после появления побегов проводят прореживание. Также посадки обрабатывают инсектицидами, чтобы предотвратить появление морковной мухи.
Заключение
Урожай моркови, посаженной под зиму, собирают в первой половине лета, а ранние корнеплоды зреют уже в конце июля. Чтобы плодов было много, нужно соблюдать правила посева и севооборота.
Морковь под зиму в Подмосковье: подготовка грядок, сроки и правила посева
Подзимний посев моркови становится все более популярным среди садоводов. Эта осенняя работа значительно экономит время весной. Если правильно и своевременно посеять морковь под зиму, весной она обрадует дружными всходами, а осенью — знатным урожаем. Помимо того, подзимние посевы позволяют весной садоводу не переживать о том, что время упущено, а морковь и другие культуры не посеяны.
Грядка под морковь в зиму
Перед посадкой моркови в зиму нужно выбрать подходящее место и подготовить грядку. Делать лучше это заранее, пока земля не начала промерзать, да и почва чтобы успела осесть.
- Для моркови необходима грядка на солнечном месте.
- Полезные предшественники для моркови — томаты, различные салаты, картофель, и конечно же, лук. Не нужно сеять морковь после петрушки.
Подготовка грядки
Готовить грядку начинают в любой промежуток с августа и до конца сентября.
- Почву тщательно перекапывают, желательно это делать на глубину в 1,5— 2 штыка, тщательно выбирая твердые комья, возможные камни и корни. Земля должна быть рыхлой, тогда корнеплоды будут ровными.
- В приготовленную грядку вносят комплексное минеральное удобрение, около двух ведер компоста и при возможности, речной песок. Золу не добавляют.
- Вскопанную грядку разравнивают граблями и делают борозды через 30 см глубиной ок. 5 см.
- Готовят фрагмент пленки или линолеума, либо ставят дуги и накрывают грядку пленкой. Это нужно для того, чтобы в дальнейшем провести посев, невзирая на снег, откинув укрытие с грядки.
Готовят и несколько ведер с землей, которая пригодится, чтобы засыпать борозды после посева. Почву ставят в сарай или на террасу, где она не промерзнет.
___________________________________________________________________
Фото: грядка для подзимнего посева моркови
Сроки посева моркови под зиму
При определении времени, когда сажать морковь под зиму, я смотрю, чтобы установились устойчивые минусовые температуры и после них не наступали оттепели. Если грядка у вас готова заранее, с посевами можно не торопиться, и сажать морковь хоть в январе.
- В условиях Подмосковья к подзимнему посеву моркови приступают при наступлении устойчивого минуса днем.
- Когда температура понизится до минусовой отметки в -2-3 °C и ниже, пора сеять морковь.
- Обычно это бывает в середине октября и позже.
При планировании посевов желательно свериться с погодой на ближайшие 2 недели, чтобы после посадки не было оттепели |
В последние годы в условиях Подмосковья стали частыми январские оттепели. Именно в это время я и сеяла морковь в прошлые сезоны: грядка была готова, а время — свободно.
Если грядка заранее готова, то посеять морковь на нее можно в любое время |
Семена моркови для посева под зиму
- Для подзимнего посева моркови годятся любые семена, за исключением гранулированных.
- Норму посева увеличивают.
- Не применяют семена на ленте, потому что они расположены на ней слишком редко. В случае, когда при подзимнем посеве все же применяют семена на ленте, в одну борозду кладут 3 слоя ленты, тогда всходы не будут редкими.
Фото: сорта моркови для подзимнего посева
Правила посева моркови под зиму
- При посеве моркови под зиму семена никак не обрабатывают и не замачивают.
- Для защиты от морковной мухи, высаживаю на грядку с морковью и несколько рядков лука. Делаю это в конце сентября и отмечаю посадки маячками.
Посев
- При наступлении минусовой температуры днем снимаю укрытие с грядки, подготовленной для подзимнего посева.
- Сею морковь и присыпаю заготовленной заранее землей.
- Укрытие, что было на земле до посева и защищало почву от снега, убираю, на грядку после посева не возвращаю.
Уход весной
- Весной хорошо накидать снег на грядку, чтобы будущие сеянцы получили больше полезных элементов от талой воды.
- Сеянцы моркови отличаются крепким здоровьем, они выдерживают понижение температуры до — 4 °C, поэтому весенние заморозки им нестрашны.
Морковь, посеянная под зиму, всходит раньше на пару недель, чем та, что посеяна весной. Это дает возможность получить первый урожай уже в начале августа.
___________________________________________________________________
Фото: грядка с морковью в моем саду
Когда сажать морковь под зиму в 2020 году
Часто практикуется и приносит хорошие плоды посадка моркови под зиму в Подмосковье и средней полосе. Почему же при подзимнем севе дачники иногда жалуются на отсутствие весенних всходов.
Чем больше времени и сил отдаёшь работе на земле, тем больше её любишь, тем с большим нетерпением ожидаешь, когда же сойдёт последний снег и высохнут грядки, чтобы приступить к огородному священнодействию. Хотите сократить зимний вынужденный простой до минимума? Тогда изучите технологию посева семян холодостойких культур под зиму, и радуйтесь ранним всходам и первым витаминам. Немало разновидностей овощей, цветов, лекарственных растений выращивают подзимним севом.
Можно ли сажать морковь под зиму
Пролежавшие зиму в холодной почве семена получают отличную закалку, они отличаются устойчивостью к болезням и вредителям, ранней всхожестью. Холодостойкие сорта морковки, посаженные с осени, прорастают ранней весной и быстро достигают зрелости, сочная мякоть плодов выделяется приятным вкусом, большим содержанием каротина.
Поэтому сажать семена моркови под зиму в Подмосковье не только можно, но и нужно. Это не только принесёт ранний витаминный урожай, но и уменьшит количество весенних забот.
Одно условие: чтобы неудачная попытка не отбила охоту к экспериментам, перед началом работ ознакомьтесь с технологией подзимнего посева, ведь он кардинально отличается от весеннего. В его несоблюдении кроется основная причина гибели посевного материала в холода.
Подготовка земли к посадке
В октябре выберите место для грядок. Морковка любит лёгкие, рыхлые супесчаные грунты. Если при этом участок расположен на небольшой возвышенности, хорошо освещается солнцем и защищён от сквозняков – лучшего места для посадки под зиму семян морозостойких сортов моркови не найти.
Помните, что осенний сев выполняется на участках с нулевым уклоном. Игнорирование этого правила приводит к вымыванию семян из грунта весенними паводками.
Очистите грунт от сорняков и подкормите органикой, она согреет семена в период зимней спячки и поспособствует быстрому росту растений весной.
Раскидайте по участку перепревший навоз из расчёта – 2 кг на 1 м2.
Обогатите участок минеральными удобрениями, например, суперфосфатом и калийной солью (соответственно 0,5 и 2 чайной ложки на 1 м2). Химикаты можно заменить древесной золой – 1 стакан на 1 м2, в ней содержатся все необходимые для хорошего роста минеральные элементы.
Следующий шаг – вскапывание участка. Копайте неглубоко, на половину штыка лопаты. Разбейте участок на бороздки, в рыхлой земле они должны достигать глубины 4 – 5 см, позже земля осядет, они уменьшатся до 2 – 3 см. Оптимальное расстояние между будущими грядками 20 – 25 см.
Чтобы в осенние ненастные дни бороздки не размылись дождями, их укрывают любым непромокаемым материалом – полиэтиленом, рубероидом. Придавите его по краям досками или кирпичами. Для посадки всё готово. Следующий вопрос, интересующий любителей экспериментального огородничества: когда садить под зиму?
Когда сажать морковь под зиму в 2020 году
Успех посадки моркови под зиму напрямую зависит от правильного выбора сроков. Не спешите закончить все работы до морозов. Несколько тёплых дней бабьего лета способны вызвать прорастание семян, а зимние холода погубят слабые росточки. Климат средней полосы мало предсказуем, Ранние морозы здесь чередуются с неожиданными оттепелями, конкретную дату для высаживания семян установить трудно.
По многолетним наблюдениям, посадка моркови осенью в Подмосковье наиболее успешна в конце октября – ноябрь. Если дневная температура не поднимается выше 5°С тепла, а почву тронули заморозки, смело приступайте к работе. В подмёрзшей земле семена успешно законсервируются до весны, только укройте их правильно.
По лунному календарю сажать морковь под зиму в 2020 году можно:
- октябрь – 7, 8, 11
- ноябрь – 7 и 8 число
- декабрь – 4, 5
Сорта моркови для посадки под зиму
Правильный подбор сортов обязателен, чтобы посадка озимой моркови прошла успешно. При выборе учитывают, что ранняя морковка не отличается хорошей лёжкостью, выращивают её для витаминов и часто употребляют в сыром виде. Поэтому приобретают семена морозостойких сортов с хорошими вкусовыми качествами.
Основные сорта моркови, которые можно посадить под зиму:
- Нантская 4 – привлекательна коротким периодом вегетации, между первыми всходами и сбором урожая – всего 2 месяца, один из самых вкусных сортов, кроме того, устойчива к холоду, неприхотлива к условиям произрастания;
- Шантане – менее сладкая, чем Нантская, и растёт дольше, но не менее морозостойка и неприхотлива, при выращивании прекрасно обходится минимальным количеством влаги;
- Московская зимняя – выведена специально для Подмосковья, идеально подходит для выращивания в средней полосе, вкусная, вегетация от 3 до 4 месяцев;
- Тушон – сорт со сладкой и сочной ярко-оранжевой мякотью, хранится недолго;
- Витаминная 6 – сладкая, вкусная, содержит много каротина, быстро зреет, даёт хороший урожай в Подмосковье;
- Несравненная – витаминный сорт с большим количеством каротина, отличный вкус, период вегетации – 4 месяца;
- Лосиноостровская 13 – морозостойкая с нежной, сочной мякотью, урожайная, полезная, хорошо хранится;
- НИИОХ 336 – урожайный зимостойкий сорт прекрасного вкуса, витаминный, длительного хранения.
Особенности осенней посадки моркови
Осенью посадочный материал не нуждается в обработке, семена должны быть не пророщенными. Садим морковь под зиму в сухую землю. Отложите посадку на несколько дней, если накануне шёл дождь. В слегка подмёрзшие бороздки поместите семена, увеличив их количество в сравнении с весенней нормой в 1,5 раза.
Опытные огородники советуют сеять вместе с морковью под зиму редис или салат. Эти культуры всходят первыми и обозначают грядки, требующие ухода уже ранней весной.
Вы не забыли подготовить грунт для засыпания бороздок? Мёрзлая земля для этого не подходит. Засыпьте семена рыхлым тёплым грунтом, укройте торфом либо сухими листьями слоем 3 – 4 см. Для лучшего сохранения тепла грядки накрывают ветками или лапником, после снегопадов – засыпают снегом, и оставляют до весны.
Весенний уход за подзимней морковью
Чтобы осенняя посадка моркови не оказалась напрасной тратой времени, не забудьте о грядках с наступлением весны. Главная весенняя задача – проследить за засеянным участком, не допустить закисания грунта и гибели семян. При наступлении первого устойчивого тепла грядки освобождают от веток и лапника, убирают мульчу. По оставшемуся снегу разбрасывают торф или золу для ускорения таяния.
Морковка начинает прорастать при температуре +4°С, её ростки легко переносят понижение температуры до -4°С. Когда посевы обозначатся и почва подсохнет, аккуратно взрыхлите землю в междурядьях. Через 2 недели после появления ростков проредите их, подкормите и обработайте от вредителей. Если весна засушливая, не забывайте поливать растущие корнеплоды.
Урожай получают на 2 – 3 недели раньше, чем при обычном весеннем посеве, в начале лета, В первой половине июня выборочно собирают крупные и сочные плоды. Посадка моркови на зиму позволяет к концу июня собрать весь урожай, побаловать близких витаминами и освободить грядки для других огородных культур. На освободившееся место сеют редис, салат, зелень, фасоль, горох, цветную капусту, пряную зелень.
Посадка моркови под зиму – сорта и сроки посадки
Если вы осенью выберете оптимальное время и верно выполните все работы по подготовке участка и посеву семян, то в следующем сезоне молодая морковь появится на вашем столе на 2-3 недели быстрее, чем созреют корнеплоды из семян, посеянных весной. Помимо этого плюса, у посадки моркови под зиму имеются и другие преимущества, о которых мы поведаем в этой статье.
Когда лучше высевать морковь – осенью или весной и почему
Общеизвестно, что морковь можно высевать весной традиционным способом, а также осенью – под зиму. Высевая корнеплод весной, мы всегда с нетерпением ждём, когда же можно попробовать первый урожай витаминной продукции. Время идёт, а корнеплод не вырастает так быстро, как хочется.
Приблизить время сбора урожая на 2-3 недели получится, если посадить морковь не весной, как привычно, а осенью. Это самое главное преимущество осеннего посева.
Достоинства подзимней посадки
Вот какие достоинства следует иметь ввиду, планируя посадку моркови под зиму:
- Более ранний период созревания овоща. Это очень важно ранней весной, когда организму человека не хватает витаминов и так хочется быстрее вкусить первые аппетитные овощи с собственного огорода.
- Отсутствие вредителей. Весной, когда после схода снега начинает отрастать подзимняя морковь, большинство вредителей и возбудителей болезней ещё не активизировались и поэтому не способны причинить вред культуре.
- Повышение урожая. Подзимняя морковь почти всегда даёт больше урожая с единицы площади, да и размеры корнеплодов у неё больше по сравнению с яровым посевом.
- Экономия времени весной. Посеяв овощ осенью, можно сэкономить немало времени в весенний период, когда и без того хлопот предостаточно. Осенью у овощевода значительно больше времени, поскольку все работы в огороде уже завершены. Кроме того, отпадает необходимость замачивать и закаливать семена.
- Подзимняя морковь убирается быстрее яровой и в зените лета освобождает участок на огороде. До осени остаётся ещё довольно много времени, достаточно для того, чтобы вырастить редис, салат или укроп.
Недостатки осеннего посева
При большом перечне достоинств, осенняя посадка корнеплода имеет также некоторые недостатки:
- при ошибке в выборе срока посева остаётся риск гибели всходов осенью от заморозков;
- корнеплоды не годятся для продолжительного хранения;
- надо выбирать возвышенный участок, чтобы весной с него быстро сошёл снег, а всходы не вымокли от вешней воды.
Других существенных отличий между посеянной осенью или весной морковью нет. С приходом весны технология выращивания у них будет единая.
Необходимые условия для осеннего посева моркови
Чтобы высеять морковь в зиму и с полным правом надеяться на успех, надо выбрать верное время. Самая распространённая ошибка, которую часто делают овощеводы – посев совершают раньше оптимального срока.
Если бы погода была из года в год одинаковой для какого-нибудь отдельно взятого региона, тогда было бы легко определить дату посева и проводить работу именно в этот момент. Поэтому точной даты посева на все времена нет и чтобы определить её, надо ежегодно осенью следить за прогнозом погоды.
Ориентировочным периодом посева моркови является временной отрезок с 12 по 28 ноября, когда температура на протяжении последних 2 недель держится в диапазоне от +2 до -5 градусов. Посев ведётся в слегка промёрзшую, затвердевшую и холодную почву.
Абсолютно недопустимо высевать семена в более тёплую погоду, когда термометр показывает +6 градусов и больше.
Если вы допустите оплошность и всё-таки произведёте посев заблаговременно, когда ещё не установилась благоприятная температура для процедуры – результат будет плачевным. Посевной материал, оказавшись во влажной и тёплой почве, начнёт прорастать. Эти молодые проростки проживут не более 2 недель, пока не ударят морозы.
Сорта, пригодные для подзимнего посева
Стоит сразу оговориться, что для посева в зиму годятся не любые сорта. Надо обращать внимание на ранние и устойчивые к морозам сорта. Иначе посевы не выстоят в зимние холода и попросту погибнут.
Ещё находясь в магазине, прочитайте текст, написанный на упаковке. Там обязательно будет прописано: подходит этот сорт для данного срока посева или нет.
Самыми подходящими сортами моркови для посадки под зиму являются следующие:
- Нантская 4;
- Витаминная 6;
- Лосиноостровская 13;
- НИИОХ 36;
- Московская зимняя А 515;
- Нектар;
- Несравненная;
- Шантене 2461.
Правильно делают те аграрии, которые покупают семена моркови в дражированном виде. В них имеются стартовые удобрения и ростовые вещества для стимулирования прорастания весной и стремительного роста.
Дражированные семена легко посеять, поскольку они не такие мелкие, но цена на них будет выше.
Когда сажать морковь под зиму
Высев моркови в зиму выполняется при определённых условиях. Срок процедуры определяется климатом местности и погодой, сложившейся осенью в год посадки. Чтобы получить в итоге ожидаемый результат, нужно приступать к посеву в тот момент, когда установятся настоящие холода и среднесуточная температура воздуха станет варьировать в пределах от ноля до минус 2 градусов.
В 2020 году лучшим сроком посева моркови на зиму является начало ноября. Сеять раньше оптимального срока неразумно. Дождитесь холодной погоды и приступайте к посеву.
В зависимости от региона
Выше мы уже писали о том, что на срок посадки большое влияние оказывают климатические условия региона выращивания моркови. В каждом регионе свои нюансы посева этих корнеплодов.
Когда сажать морковь осенью под зиму в зависимости от региона:
- В Подмосковье и Средней полосе к посеву корнеплода приступают на стыке октября и ноября. В этот период, как правило, в регионе устанавливается устойчивая холодная погода без возврата к оттепелям. Семена в почву заглубляют на 5 см.
- На Урале сроки подзимней посадки этой культуры те же, что и в Средней полосе страны. Но в этой местности наблюдаются зимы с трескучими морозами, из-за которых грядки с морковью надо обязательно укрыть опилками или хвоёй.
- В Сибири посев овоща под зиму ведут с 10 октября. При этом важно правильно подобрать участок для корнеплода. Лучше его расположить на некоторой возвышенности, тогда снег исчезнет быстрее и всходы появятся ранней весной.
- В Ленинградской области и в Белоруссии морковь в зиму сеют в середине последнего месяца осени.
- В Украине, на Кубани и в иных регионах Юга России высевать семена корнеплода надо в декабре, когда исчезнет опасность возврата тепла. Иногда в этих регионах осень затягивается настолько, что высеять семена получается только накануне Нового года. В любом случае нужно дождаться, пока почва немного подмёрзнет.
Внимание! Если вы опоздали с высевом, а грядка покрылась снегом, не огорчайтесь – не всё ещё потеряно. Очистите веником почву от снега и произведите высев семян в загодя приготовленные бороздки.
По лунному календарю на 2020 год
Мы уже поговорили о том, что успех при подзимней посадке моркови зависит от правильного выбора срока посева и сорта корнеплода. Для приверженцев лунного календаря важным является также, в какой день производится посев семян – благоприятный или неблагоприятный.
Для тех людей, которые привыкли проводить все огородные работы в зависимости от фазы Луны, сообщаем, что благоприятными для посадки моркови под зиму по лунному календарю на 2020 год считаются следующие дни:
- сентябрь: 10-12, 17-20, 27-29;
- октябрь: 2, 3, 25, 26;
- ноябрь: 11, 12, 13, 17.
Посадив корнеплод в один из этих дней, можно быть уверенным, что всё сделано правильно – в лучшие агротехнические сроки.
Как следует высевать морковь осенью
Для достижения успеха при посадке моркови под зиму, мало выбрать подходящий сорт, правильно выбрать срок высева, учитывая лунный календарь и климат региона возделывания овоща.
Многое ещё зависит от правильной подготовки грядок и ухода за посевами осенью того же года.
Выбор места для посадки
Место под подзимнюю морковь выбирают хорошо освещённое и не обдуваемое холодными ветрами. Хорошо подойдёт возвышенный южный склон, чтобы весной быстро сошла вешняя вода.
Почва на грядке должна быть рыхлая и плодородная, а по механическому составу – суглинистая или супесчаная. Реакция почвенного раствора должна быть слабокислой или нейтральной. Только, при таких условиях можно надеяться на обильный урожай.
Лучшие предшественники моркови
После завершения очередного огородного сезона на участке не остаётся никаких растущих огородных культур. Казалось бы, что на любой грядке и после любой культуры можно высеять морковь.
Но это не так, поскольку есть овощные культуры, которые являются хорошими предшественниками для моркови. А есть такие овощи, после которых высевать этот корнеплод не рекомендуется.
Хорошими предшественниками для подзимней моркови являются следующие овощные культуры:
Крайне не рекомендуется высевать корнеплод после гороха или фасоли, поскольку эти культуры сильно истощают почву и в ней остаётся мало полезных элементов питания.
Запрещается 2 сезона подряд на одной и той же грядке высевать морковь, поскольку на ней остались возбудители болезней и вредители этого овоща.
Высевать морковь в грунт на одно и то же место можно не ранее, чем через 4 года. Но если после уборки моркови была внесена органика, тогда на это же место её можно вернуть через 2 года.
Подготовка почвы к посадке
Следующим шагом должна быть подготовка почвы. Вот какие работы требуется выполнить, чтобы потом рассчитывать на достойный и ранний урожай:
- после уборки предшествующей культуры, почву на участке нужно хорошо перекопать, попутно удаляя все корневища сорняков и растительные остатки;
- если почва кислая, следует добавить минеральные удобрения и древесную золу, иначе у корнеплодов будет неправильная форма;
- на грядке нужно сделать лунки с таким расчётом, чтобы между рядами растений было 20 см, а между растениями в ряду 4 см;
- на приготовленные лунки положите пленку.
Как сажать морковь под зиму – видео от Юлии Миняевой
Как сажать морковь осенью под зиму правильно
Дождавшись подходящей погоды, нужно приступать к высеву семян. Его проводят таким образом:
- снимите с лунок защитную плёнку;
- в заранее приготовленные лунки глубиной 3 см высейте семена моркови;
- засыпьте бороздки с семенами тёплой и сухой землёй;
- сверху уложите трёхсантиметровый слой торфа или перегноя;
- слегка утрамбуйте почву.
Совет! Чтобы посевные бороздки до высадки семян не пострадали от осенних дождей, укройте грядку полиэтиленовой плёнкой. Углы плёночного полотна закрепите кирпичами, чтобы её не унесло ветром.
Полезное видео о посадке моркови под зиму от канала “Садовый мир”
Осенний уход за посевами моркови
После высева семян в почву никакого особого ухода не требуется, поскольку посадочный материал до весны будет находиться в состоянии анабиоза. Весной с наступлением тепла они проклюнутся и дадут всходы. Вот тогда и потребуется некоторый уход за посевами моркови.
А осенью после посева нужно только покрыть грядку утепляющим материалом. В качестве такого материала применяется хвоя.
В зимнее время, после выпадения снега, не лишним будет покрыть грядки с морковью слоем снега.
Весной, когда установится тёплая погода, надо убрать укрытие и натянуть над грядкой полиэтиленовую плёнку, сделав небольшой парник. Благодаря этому морковь быстрее взойдёт. Напомним, что ради получения сверхранних всходов и проводится подзимний посев этого овоща.
Несмотря на некоторый риск, заниматься посадкой моркови под зиму всё-таки стоит. При правильном посеве семян в лучшие агротехнические сроки можно весной получить дружные всходы, а в начале лета вырастить урожай витаминной моркови. Применив на практике наши советы и рекомендации, вы обязательно добьётесь желаемого результата.
Посадка моркови под зиму: сроки посадки по лунному календарю | Общество
Для того, чтобы уже в первые дни лета можно было использовать выращенную на собственном огороде морковь, опытные овощеводы практикуют подзимние посевы этой витаминной и всеми любимой культуры. Если произвести нехитрые подсчеты, то можно убедиться, что семена, посеянные осенью, взойдут приблизительно на один месяц раньше, чем посеянные весной.
Семена моркови начнут пробуждаться с установлением первых теплых весенних дней приблизительно тогда, когда почва прогреется до + 5°С. На проростки моркови не повлияют ни возвратные морозы до -4 °С, ни неожиданно выпавший в марте месяце снег. А большинство владельцев приусадебных участков в это время даже не смогут войти в огород, тем более подготовить грядки, и провести посев моркови.
Для них благоприятная для начала весенних работ пора может наступить спустя лишь 3-5 дней после того, как взойдут семена моркови, посеянные осенью. Если к этим дням добавить срок прорастания семян моркови (около 20 дней), то получается, что при поздних посевах осенью выигрывается не менее 3-х недель. Все преимущества холодного метода высевания семян моркови начнут проявляться еще в осенние дни.
Содержание статьи:
1. В чем преимущества высаживания семян моркови под зиму
2. Когда сажать морковь под зиму по лунному календарю в 2019 году
2.1. Самые благоприятные дни
2.2. Неблагоприятные дни
3. Какие сорта моркови подходят для посева осенью
4. Полезные свойства моркови
5. Когда сажать в Ленинградской области и Подмосковье
6. Как правильно сеять морковь осенью: секреты
7. Правильная подготовка почвы
8. Как ухаживать за посевом
В чем преимущества высаживания семян моркови под зиму
Осенью огородники не спеша могут провести все подготовительные работы. Ведь нужно расчистить грядки от остатков растительности, перекопать и удобрить почву, дать земле немного отдохнуть, подготовить мульчирующие и укрывные материалы.
Возможно, что подготовительные работы чуть-чуть затянутся, но ведь подзимние посевы семян проводят после подмерзания поверхности грунта, то есть времени будет достаточно для того, чтобы справиться со всеми намеченными делами.
Другие преимущества станут очевидными весной и летом, когда наступит пора вегетации, а затем формирования и созревания корнеплодов. Главные из них:
- растения меньше подвержены болезням и нападениям вредителей — ко времени проявления патогенов проростки моркови уже успеют окрепнуть;
- плоды моркови активнее набирают массу, становятся слаще и крупнее;
- весной в почве влаги намного больше, чем летом — уменьшается количество израсходованной воды и времени, затраченных на поливы;
- высвобождается время на проведения неотложных весенних работ;
- благодаря тому, что урожай моркови будет убран намного раньше, на освободившихся участках можно посадить ранние овощные культуры, которые смогут вызреть до наступления зимы.
Ну и самый главный положительный момент, очень актуальный в наше время — значительная экономия материальных средств. Ведь свежие овощи весной стоят очень дорого.
Когда сажать морковь под зиму по лунному календарю в 2019 году
Сроки подзимнего посева семян определяют, исходя из двух предпосылок. Первая из них — это погодные условия. Для того, чтобы семена моркови не проросли осенью во влажной почве, их сеют после того, как установится среднесуточная температура в пределах 0-2°С и верхний почвенный слой подмерзнет. В каждом регионе этот момент наступает в разное время и зависит от местных климатических условий.
Вторым определяющим моментом при посеве семян является влияние Луны на жизнь на Земле. В данных Лунного календаря для садоводов и огородников указываются дни, в которые условия для работы с растениями будут самыми выигрышными.
Отмечается, что на посевы, высаживание или пересадку огородных и садовых культур положительно влияет Луна в фазе роста. Установлено, что посаженные в этот период растения быстрее развиваются, меньше болеют и лучше плодоносят.
Самые благоприятные дни
По сведениям Лунного календаря на 2019 год, благоприятными для посева семян в сентябре будут 17, 18, 19, 26, 27, 30 числа, в октябре — 4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27 числа. В ноябре высевать морковь рекомендуют с 1 по 3 число.
Неблагоприятные дни
В сентябре неблагоприятные для посевных работ дни приходятся на 8, 9, 10, 25 числа. В октябре не нужно сеять семена моркови 8, 9, 10, 24 числа. В ноябре — это 6, 7, 8, 23 числа.
Какие сорта моркови подходят для посева осенью
Выдержать лютые морозы, когда земля промерзает на значительно большую глубину, чем посевной слой, способны семена не всех видов моркови. Зимние холода, бесснежная погода влияют на способность семян моркови выживать при пониженных температурах, ведь их заделывают в почву на незначительную глубину. Глубоко сеять нельзя. Посеянные глубже, чем на 3-4 см, семена не смогут пробиться через почвенный слой на поверхность.
Поэтому для осенних посевов используют лишь морозоустойчивые семена. Для посадки под зиму выбирают сортовые виды моркови, гибридные растения для этой цели не используют. У большинства из них короткие сроки развития. Плоды сорта Тушон и Нантская 4 готовы к употреблению уже через 60 дней после появления всходов. Сорт Лосиноостровская-13 относится к среднеспелым сортам и достигает технической спелости за 80 дней.
Полезные свойства моркови
Всего в мире, по современным данным, насчитывается более полусотни видов моркови, различающихся по окраске плодов, длине и форме корнеплодов, густотой и количеством зеленой ботвы. Для сельскохозяйственных животных выведены кормовые сорта. В пищу люди используют столовые виды с повышенным содержанием углеводов, минеральных веществ, витаминов.
Ценной составляющей плодов моркови является входящий в ее состав каротин (провитамин А). Нехватка в организме человека этого вещества сказывается на состоянии кожных покровов и работоспособности глазных мышц. Чтобы элемент хорошо усваивался организмом человека, вместе с морковью нужно употреблять растительные жиры. Отварная морковь необходима диабетикам и гипертоникам.
Морковь в сыром виде, благодаря высокому содержанию пищевых волокон, помогает нормализовать работу кишечника, предотвращает запоры, улучшает пищеварение. Корнеплод незаменим в питании людей, страдающих ожирением. Калий и другие макро- и микро-элементы, входящие в состав клетчатки моркови, благотворно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы.
Морковь. Полезные свойства и противопоказания
Когда сажать в Ленинградской области и Подмосковье
Определить даты проведения подзимнего высева семян моркови в Ленинградской области довольно сложно. В этом регионе влажный морской климат, делающий погодные условия очень изменчивыми. Вероятность оттепелей очень большая. Прогнозы погоды часто не подтверждаются.
Поэтому огородники рискуют остаться без урожая моркови. В непредвиденные теплые дни семена, посеянные в землю, могут прорасти, а проростки в сильные морозы погибнуть. Чаще всего стабильное похолодание в Ленинградской области наступает в начале зимы. В это время и можно высевать семена моркови.
Сроки наступления устойчивых холодов в Подмосковье прогнозируются довольно точно. Климат этого края практически не меняется на протяжении нескольких последних десятилетий. В конце октября, в начале ноября устанавливаются подходящие для легкого подмерзания поверхностного слоя почвы температуры. Посев семян в это время становится безопасным.
Как правильно сеять морковь осенью: секреты
Осенний посев семян разделяется на два этапа — подготовительный и посевной. На первом этапе выбирают место для грядки. Это должен быть хорошо прогреваемый солнцем и защищенный от ветра участок огорода с легким и рыхлым плодородным слоем почвы. На этом участке перед этим не должны были выращиваться другие корнеплоды.
Хорошими предшественниками для моркови будут пасленовые культуры — помидоры, баклажаны, крестоцветные — ранняя капуста, бобы, чеснок, зеленый лук. Для укрытия семян заранее заготавливают рыхлую почву и растительную мульчу. Их, до наступления момента посева семян, оставляют в прохладном помещении.
Сажают семена рядами в бороздки, которые проделывают до замерзания почвы.
Дно бороздок уплотняют. С наступлением подходящего момента сухие семена раскладывают по поверхности грядок. Количества семян должно быть на 1/3 больше, чем при посеве весной.
Глубина посева до 4 см, посевы делают загущенными, расстояние между бороздками 25-30 см. Семена моркови присыпают заранее приготовленной сухой почвой и мульчой. Посевы не увлажняют, мокрый грунт спровоцирует несвоевременное прорастание семян при неожиданных оттепелях.
Правильная подготовка почвы
Для формирования ровных корнеплодов моркови необходима почва без уплотнений, легкая и рыхлая. Во время осенней перекопки грунта из него убирают все твердые помехи (камни, корни), влияющие на равномерный рост корнеплодов.
В почву вносят хорошо перепревший навоз (ведро на 1 м2), калийные и фосфорные минеральные удобрения — на 1 м2 по 1 ст.л. К тяжелым почвам добавляют песок и торф. Не до конца разложившуюся органику как удобрение не используют.
Следует учитывать, что морковные грядки лучше приподнять на 10 см выше уровня почвы, чтобы избежать их подтопления при таянии снега. Кроме этого с такими грядками легче работать, отпадает необходимость при уходе за морковью сильно наклоняться к земле.
Почва в таких грядках не уплотняется — ведь по ней никто не ходит. Земля на высоких грядках быстрее прогревается и высыхает, чем на остальной территории огорода.
Как ухаживать за посевом
После присыпания грядок защитным слоем почвы и мульчи посевы моркови дополнительно накрывают защитными укрывными материалами, а после и снегом. Следят за тем, чтобы снег не сметал ветер. Весной утепление снимают, но следят за температурой воздуха, и при возвратных заморозках посевы накрывают пленочной защитой.
После появления всходов и определения рядков проводят начальное неглубокое рыхление почвы в междурядьях. Почвенная корка негативно сказывается на газообмене внутри плодородного слоя и усвояемости слабыми корнями растений питательных веществ. Всходы моркови по мере необходимости защищают от сорняков, прореживают. Заглушенные травой в условиях недостатка солнечного света проростки моркови не смогут развиваться.
При загущенных посевах прореживание всходов проводят неоднократно. Первое делается после формирования 2-го настоящего листа. Оставленные в земле молодые растения должны находиться друг от друга на расстоянии около 1-го см. При второй прорывке между всходами должны остаться промежутки размером около 3 см. Делают ее в стадии 4-х настоящих листиков. В результате на 1 погонном метре грядки должно остаться около 50-ти проростков.
Следующие прореживания происходят автоматически при выдергивании из земли молодой моркови, которая используется в пищу. При этом между корнеплодами должны оставаться промежутки в 4-5 см. После наступления теплой погоды по мере высыхания почвы проводят регулярные поливы. При уплотнении почвы рыхление междурядий повторяют. Ведут такую же работу, как и с летними всходами моркови.
Очень ранние урожаи корнеплодов моркови принесут радость и кулинарам, и детворе, и огородникам, которые, несомненно, всю зиму переживали, но надеялись, что семена за зиму не вымерзли, во время оттепелей не утонули в грязи и весной дружно прорастут. Труд овощеводов иногда бывает непредсказуем. Результаты посева семян моркови в зиму тоже не всегда доставляют удовольствие огородникам. А очень хочется, чтобы итоги всегда были лишь положительными.Посадка моркови под зиму: сроки посадки и уход
Под зиму обычно сажают такие культуры как лук, чеснок, зерновые. В последнее время также большую популярность начала приобретать посадка моркови под зиму. Данная технология имеет ряд положительных и отрицательных сторон и должна осуществляться по определенным правилам, иначе всходов весной может вовсе не быть.
Преимущества и возможные проблемы
Морковь
Есть много причин, по которым, осенняя посадка предпочтительней, но в то же время этот метод имеет много недостатков. Для начала стоит рассмотреть все преимущества.
- «Озимая» морковь позволяет получить более ранний урожай. Для сравнения весеннюю морковь собирают в июле, а осеннюю примерно в июне.
- Семена моркови содержат эфирные масла, которые «тормозят» их прорастание после весеннего посева. Если же сажать морковь под зиму, то за период холодов эфирные масла выветрятся, и семена ранней весной пустятся в рост без задержки.
Интересно!
Сажать морковь рекомендуется после огурцов, бахчевых, капусты, томатов. А вот предшественники в виде других корнеплодов не рекомендуются!
- Во время прорастания семян, посаженных осенью, в земле много естественной влаги (талый снег). Это позволяет сэкономить время на поливе и получить более вкусную, сладкую морковь, ведь известно, что естественная влага (дождь, снег) содержит больше полезных элементов нужных для растений, чем вода из водопровода или даже колодца.
Кроме перечисленного выше, не стоит забывать, что времени у огородника намного больше осенью, а не весной и посадка моркови под зиму здорово «разгружает» плотный весенний график. Теперь о недостатках.
- Морковь, посаженная под зиму, не может полностью заменить морковь, высаженную весной. Причина в том, что такие корнеплоды хранятся не более 2-3 месяцев. Так что на зиму их точно не хватит.
- Не всегда морковь прорастает дружно и в большом количестве. Если не придерживаться технологии семена могут вымерзнуть. И более того, важно быть готовым к тому, что часть семян, так или иначе, замерзнет весной – это неизбежно.
Когда сажать морковь под зиму?
Ознакомьтесь также с этими статьями
При посадке моркови под зиму нужно внимательно отнестись к срокам. Как правило, это время приходится на вторую часть осени. Например, если чеснок сажают до середины октября, то морковь можно сеять на 3-4 недели позже.
Важно!
Посадка моркови под зиму должна проводиться в такое время, чтобы до постоянных морозов она не успела прорасти.
Не рекомендуется сеять морковь до середины ноября. В северных регионах можно делать это примерно в начале ноября, но лучше немного затянуть, чем посеять раньше нужного срока. Дело в том, что если семена прорастут до наступления устойчивых морозов, то морковь просто вымерзнет. Так что огородники рекомендуют проводить посев уже по мерзлой почве в ноябре.
Подготовка семян и грядки
Подготовка грядкиЕсли есть сомнения насчет того, смогут ли семена моркови перезимовать в земле, стоит ответственно подойти к выбору сорта. Разумеется, не каждый вид морковки устойчив к значительным похолоданиям, но есть ряд холодостойких сотов, на которые и нужно ориентироваться. Из популярных и распространенных для осеннего посева подойдут: «Нантская 4», «НИИОХ 336», «Шантане 2461», «Московская зимняя», «Лосиноостровская 13», «Витаминная 6».
Семена под посадку нужно приобретать в специализированных магазинах. Это позволит повысить шанс хороших всходов. Обработка их перед посадкой не требуется, разве что можно окунуть в раствор марганцовки (чтобы избавиться от возможных болезней), но затем их необходимо хорошенько просушить.
Важно!
Семена моркови для осенней посадки нельзя вымачивать или обрабатывать усилителями роста, чтобы они не начали прорастать раньше времени!
Для того чтобы подготовить хорошую землю для зимней посадки, нужно обратить внимание на предпочтения культуры. Для моркови предпочтительна суглинистая или супесчаная земля с низкой или нейтральной кислотностью. У такой земли кроме питательности и рыхлости есть еще один большой плюс – она не сильно уплотняется за зиму.
Перед посадкой грядку чистят от сорных растений, предыдущих культур, которые на ней росли, а также насыщают органикой – на квадратный метр грядки нужно до 2 кг перегноя, 15 г калийной соли и 20 г суперфосфата. В кислую землю, также вносят 300-400 г мела на квадрат или стакан древесной золы.
Технология посадки моркови под зиму
Советуем к прочтению другие наши статьи
После всех приготовлений можно приступать непосредственно к посеву семян. Посадка моркови под зиму начинается с разрыхления почвы и проведения борозд для посева. Глубина борозд 4-5 см в среднем.
Интересно!
Морковь не боится холодов. Ее семена прорастают при температуре в +3 градуса, и они вполне легко переносят морозы до -5 градусов.
Чтобы семена сразу же не вымерзли, для посадки используют теплую землю. Ее насыпают в мешок, прогревают дома, у батареи или просто в теплом помещении. Когда борозды сделаны, теплую землю насыпают в них тонким слоем (не более чем на 1 см). Затем сеют семена, как весной и сверху также присыпают теплым грунтом. Некоторые огородники засыпают семена землей другого цвета. Это позволяет весной быстро найти, где были проведены посадки моркови.
Уход за посевами
До зимы посеянная морковь не требует особого ухода. Единственное, о чем стоит позаботиться – утепление грядок. Для этого их покрывают мульчей вроде торфа, опилок, соломы или компоста. Весной, после таяния снега, нужно снять слой мульчи, прикрывающий грядку, установить дуги и натянуть над морковкой белое агроволокно или пленку, чтобы создать благоприятные условия для прорастания семян.
Когда сажать морковь под зиму в 2022 году по лунному календарю — Рамблер/новости
Если осенью подобрать подходящее время и правильно подготовить участок и семена, на следующий сезон овощи появляются раньше. Есть у таких посадок и другие преимущества. Чтобы рассчитывать на ранний урожай, рекомендуется разобраться, когда сажать морковь под зиму в 2022 году по лунному календарю.
Особенности и преимущества
Многие огородники не знают, зачем сажать овощи осенью, если обычно это делают весной. Но такой подход имеет свои преимущества:
экономится время весной; появляется ранний урожай; овощи становятся выносливыми к заболеваниям и вредителям.
Уже ранней весной появятся витамины, необходимые людям для здоровья. К тому же осенняя посадка повышает урожайность. Уборка тоже происходит значительно быстрее.
Минус заключается в том, что если очень рано посадить овощи, может наступить оттепель. Это приводит к прорастанию семян. А потом их повредит мороз. Именно поэтому важно знать, когда сажать морковь под зиму в 2022 году не только по лунному календарю, но и с учетом долгосрочного прогноза погоды.
Оптимальные сорта
Следует учитывать, что не каждый сорт моркови можно использовать для посадки под зиму. Ранние овощи лучше не выбирать, поскольку они прорастают достаточно быстро. С наступлением оттепели всходы замерзают, и весной не будет урожая.Для посева овощей осенью нужно осматривать упаковку с семенами. В инструкции указывается, какие сорта можно выбрать для посева под зиму.
Для таких целей отлично подходят дражированные семена со стимуляторами роста и удобрениями. Благодаря этому они быстро прорастают и прекрасно развиваются. Еще они проще в посеве по сравнению с маленькими семенами. Но следует учитывать, что их стоимость будет значительно выше.
Для этого времени прекрасно подходят следующие сорта:
Московская зимняя А515; Нантская 4; Нандрин F1; Несравненная; Шантенэ роял; Витаминная 6; Краса-девица.
Выбирать подходящий сорт необходимо индивидуально, учитывая личные предпочтения и цель выращивания овощей.
Подходящее время
Посадку нужно начинать с приходом благоприятных условий. Время зависит от климатических условий и погоды. Для получения положительных результатов посев выполняется в период, когда наступают холода, а среднесуточная температура составляет от 0 до -2°С.
Чаще всего благоприятные дни наступают в начале ноября. Раньше это делать не стоит. Лучше подождать наступления холодов, чтобы приступить к посеву. Если ожидается потепление, то предпочтительнее отложить это дело.
Большое значение имеет климат, в котором планируется посадка. Каждый регион имеет свои нюансы:
В Подмосковье и средней полосе посадку нужно совершать в октябре-ноябре. В этот период обычно наступает холодная погода, а оттепелей не предвидится. Семена нужно класть в землю на глубину 5 см. На Урале время посадки такое же, как и в пределах средней полосы. Но там суровые зимы, поэтому грядки нуждаются в укрытии опилками или хвоей. В Сибири посадки лучше начинать с 10 октября. Еще следует выбрать подходящий участок: желательно, чтобы место было на возвышенности. Тогда снег сойдет быстрее, а всходы будут ранней весной. В Ленинградской области посев выполняется в середине ноября. В Краснодарском крае и на юге страны желательно заниматься посадкой моркови в декабре, поскольку есть вероятность возвращения теплых дней. Нередко осень там длится очень долго, и сеять порой приходится перед самым Новым годом. Важно подождать, чтобы земля подмерзла.Если срок посева был пропущен, а на земле появился снег, не стоит волноваться. Достаточно очистить почву с помощью веника и посеять семена как обычно. По лунному календарю
Чтобы получить хороший урожай, важно знать, когда сажать морковь под зиму в 2022 году по лунному календарю. В нем есть подходящие и опасные дни.
Многие огородники стараются планировать посадки по фазам Луны. Это позволяет получить отличный результат. Таблица включает самые подходящие дни для посадки моркови.
Правила посадки
Самым важным правилом считается выбор подходящего времени для посева. Еще необходимо определиться с местом и подготовить аккуратные грядки.
Для подзимнего посева выбирают безветренный и освещенный участок. Предпочтительнее, чтобы грядка была на некоторой возвышенности, тогда с нее раньше уйдет снег. Необходимо выбирать ровный участок, без уклона, чтобы весенние воды не смогли вымыть семена.
Моркови нужна легкая и плодородная почва. Важно, чтобы кислотность была нейтральной, только тогда получится собрать хороший урожай.
Особенности ухода
Специальный уход не нужен, так как посадки до наступления весеннего периода будут в анабиозе. С приходом тепла появляются всходы. Тогда и нужен уход за посевами. А осенью после посадки требуется лишь укрытие. Для этого подойдет хвоя.
Зимой грядки необходимо покрыть снегом. С приходом весны укрытие нужно снять. Над грядкой ставят парник, это позволит получить быстрые всходы.
На зимней моркови нередко появляются стрелки. Это связано с некачественными семенами или промерзлой почвой. Хоть и есть некоторые риски, сажать морковь под зиму все же следует. При правильном посеве весной появляются хорошие всходы, а в начале лета уже можно собирать урожай.
Достаточно придерживаться указанных рекомендаций, и тогда обязательно все получится. Ранняя морковь – это ценный источник витаминов. Получить такие овощи поможет соблюдение сроков и правил по посадке и уходу.
Подзимняя посадка позволяет получить раннюю морковь. Для этого нужно выбрать подходящие сорта. Перед посадкой следует определиться со сроками. Сажать морковь нужно с учетом климатических особенностей. Огромное значение для урожая имеет соблюдение лунного календаря. Важен и уход за посадками.
Выращивание овощей осенью и зимой
Поскольку все больше людей стремятся есть местное и сезонное, домашние садоводы все больше осознают, как использовать в своих интересах, казалось бы, забытые осенние и зимние сезоны садоводства. Зная, что сажать, когда сажать и как ухаживать за урожаем, вам, возможно, не придется полагаться на продукцию за пределами штата. Неужели уже слишком поздно начинать сажать несколько культур? Это не! В то время как весна и лето получают всю славу в саду, есть много овощей, которые вы можете выращивать, чтобы собрать урожай
.Призыв к позднему садоводству
Меньше ошибок
Посадка в конце сезона дает преимущества, которые не реализованы ранее в году.«Ранней осенью вы видите сокращение числа возбудителей вредителей, что вызывает разочарование у многих садоводов», – говорит Ноа Вентворт из Finklepod Farm в Арунделе, штат Мэн. «Вы не сталкиваетесь с почти таким же вредным воздействием».
Хотя не все вредители уничтожены, жизненный цикл многих из них находится на стадии, когда нет личинок, или, по крайней мере, их количество, чтобы питаться растениями.
Меньше сорняков
Еще одно преимущество – ситуация с сорняками. Некоторое время до осени будут расти многолетние сорняки, но они не будут расти такими же темпами.Весной кажется, что как только вы пропалываете, растет больше, это нескончаемая рутинная работа. Но осенью удержаться на них намного проще.
Что расти
Помидоры, кабачки и перец – не лучший выбор для более прохладного сезона садоводства. Большинство зелени выносливы, как и некоторые сорта капусты, и корнеплоды всегда являются хорошим вариантом.
Когда растиЕсли вы хотите, чтобы осенью и зимой были свежие овощи, сажайте их в теплую погоду.Распространенной ошибкой является вытаскивание летних овощей после заморозки, а затем посев моркови, зелени и других культур, выращиваемых в прохладное время года. Хотя некоторые овощи могут давать урожай до того, как установятся сильные холода, скорее всего, вы будете разочарованы. Чтобы растения вырастали достаточно, чтобы обеспечить вас свежими овощами, вам необходимо рассчитать даты посадки, чтобы растениям было достаточно времени, чтобы они достигли урожая.
Чтобы определить правильную дату, узнайте, сколько времени требуется растению, чтобы созреть, а затем отсчитайте в обратном порядке от вашей традиционной даты первых заморозков.Например, для того, чтобы шпинат стал достаточно большим, чтобы его можно было съесть, обычно требуется 28 дней от прорастания. Если у вас первые заморозки 15 октября, вы должны посадить семена шпината примерно в первую неделю сентября, чтобы дать ему достаточно времени для роста.
Поскольку многие из нас все еще испытывают температуры 80-90-х годов даже в сентябре, почва часто бывает теплее, чем хотелось бы. Это может затруднить прорастание, поскольку многие из этих традиционно прохладных сортов плохо прорастают в теплой почве.Чтобы создать лучшие условия, используйте тень от более высоких растений или накройте грядку соломой как минимум за неделю до посадки.
Хотя большинство культур холодного сезона можно засеять, некоторые из них будут более успешными, если вы рассадите их в качестве пересадки. С ростом популярности выращивания овощей на более длительный срок до осени в местных питомниках и по почте появляются более выносливые саженцы, такие как брокколи, капуста и цветная капуста. Поскольку на их производство уходит больше времени, чем на зелень или корнеплоды, рассадите их как рассаду.Таким образом, вы сможете собрать капусту и цветную капусту до сильного холода и продолжать резать брокколи, пока она не станет горькой на вкус.
Дневной светЕще одно важное соображение при осенне-зимнем садоводстве – это оптимизация доступного света. Это баланс, позволяющий защитить растения от сильного холода, позволяя при этом достигать как можно большего количества света и способствуя их росту. Вентворт говорит, что даже если температура значительно ниже нуля, они будут снимать покровы в течение дня, чтобы растения могли впитывать солнечный свет.
Полив в более прохладные месяцы может быть проблемой при температурах ниже нуля, но в зависимости от вашего местоположения вам придется делать это регулярно. Вам придется чаще поливать в более сухих частях страны, которые получают больше солнечного света, и, возможно, меньше в регионах, где облачный покров не дает влаге испаряться так же сильно.
При небольшом планировании и нескольких относительно недорогих приемах продления сезона мы больше не привязаны к двум сезонам.Так что планируйте сад в конце сезона и не стесняйтесь добавлять свежий шпинат в меню в середине января.
Лучшие растения для выращивания в прохладную погодуХотя вы не собираете спелые помидоры, есть много вкусных вариантов для сада в конце сезона. Попытайтесь оживить свой список продуктов поздней осенью и зимой.
Шпинат – шпинат можно сажать за 6–10 недель до замораживания. Он будет продолжать расти зимой, и вы будете удивлены возрождением весной.
Капуста – Имея небольшую защиту, вы можете собирать капусту всю зиму. Начните с посева за 10–12 недель до типичной даты первых заморозков или высаживайте растения за месяц до этого. Вы хотите, чтобы растения приличного размера перезимовали.
Мангольд – Мангольд – хорошая замена, когда вы собираете яровые посевы к середине лета. Затем посейте его и продолжайте собирать урожай всю зиму.
Свекла – Свекла прорастает довольно быстро, но вы должны дать ей достаточно времени для созревания, прежде чем холода установятся навсегда.Посадите семена как минимум за 7-8 недель до первых заморозков.
Репа – Чтобы насладиться осенним урожаем (как раз ко Дню Благодарения), сейте репу в конце лета. Вы также можете сеять семена ранней осенью для позднего осеннего урожая.
Морковь – Морковь занимает больше времени, чем вы думаете. Высевают их за 12 недель до заморозков. Во время зимовки срежьте зеленые ботвы и утеплите их, чтобы они оставались свежими и свежими.
Капуста – Семенная капуста не менее чем за 12 недель до наступления холодов и пересадка растений за 6 недель до наступления холодов.
Посмотрите календарь лучших дней для садоводства в “Фермерском альманахе”!
Как посадить осенний сад
Вы можете находиться в режиме полного летнего сбора урожая, собирая кабачки, помидоры и базилик каждую ночь. Или, может быть, этой весной вы отвлеклись от темы, и ваши планы по выращиванию огорода не пошли по плану. Что ж, вот и хорошие новости: просто потому, что приближается осень, не значит, что пора убирать садовые перчатки.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Хотя ясная осенняя погода может затруднить выращивание сельскохозяйственных культур, есть еще много овощей, которые можно сажать. Осенним культурам обычно требуется немного больше времени для созревания, потому что они получают меньше дневного света по мере завершения сезона. В большинстве зон с умеренным климатом осенние посевы будут готовы к уборке в сентябре и октябре.В очень мягком климате, таком как Тихоокеанский Северо-Запад, многие из этих культур могут пережить зиму, обеспечивая столь необходимую садовую любовь в самые мрачные месяцы года. К счастью, успешный осенний сад зависит только от нескольких простых правил:
1. Начните пораньше.
К тому времени, когда многие люди начинают думать об осенних посевах, уже слишком поздно. Чтобы обеспечить успешный осенний и зимний урожай, многие посевы позднего сезона необходимо начинать в разгар лета. В большинстве регионов это означает посадку в жаркую августовскую погоду, чтобы дать урожаю время для роста, пока условия для выращивания еще хорошие.Некоторые быстрорастущие осенние культуры, такие как салат и редис, можно сажать в конце сентября, но многим желательным осенним культурам, таким как брокколи и морковь, требуется несколько месяцев основных условий выращивания, чтобы созреть до наступления заморозков и низкого уровня освещенности. Если вы сомневаетесь, посадите свой посевы опадают немного раньше.
2. Знайте, сколько времени нужно для выращивания осенних культур.
Каждая культура имеет относительно предсказуемую продолжительность жизни, что означает, что вы можете приблизительно предвидеть, сколько времени потребуется, чтобы достичь урожайного размера.Продолжительность жизни урожая обычно определяется фразой «дни до созревания», которая будет указана на упаковке семян или на этикетке растения. Дни созревания могут немного отличаться в зависимости от условий окружающей среды, но эти числа должны быть довольно точными. Как правило, вы должны планировать посадку так, чтобы урожай успел созреть до первых заморозков. (Здесь можно найти дату местного заморозка.)
YoungvetGetty Images
3. Урожай яровых культур как можно скорее.
Собирайте урожай яровых и летних культур. Планирование успешного осеннего сада зависит от правильного ухода за весенними и летними насаждениями. В большинстве садов, где пространство ограничено, крайне важно своевременно собирать урожай и убирать с него урожай раннего сезона. Эта поляна дает место для новых осенних посадок. Урожай, который может собирать в вашем саду в разгар лета, включает:
У вас также может остаться немного исчерпанной зелени для весеннего салата, готовой к выходу.
Выбирая, какие осенние культуры добавить в свой сад, начните с инвентаризации урожая, который сейчас собирают. Это позволит вам определить, сколько места у вас будет доступно, и расставить приоритеты по осенним посадкам, которые вам больше всего нравятся.
4. Знайте, что осенью урожай сохраняется дольше.
Осеннее и зимнее озеленение превращает ваш огород в гигантский холодильник. Осенью прохладная погода позволяет посевам дольше оставаться в саду, когда они созреют. Такие культуры, как брокколи, капуста и капуста, могут месяцами жить в саду после того, как достигнут зрелости.Даже быстрорастущие культуры, такие как шпинат, кинза и салат, сохранят свои качества намного дольше, если их посадить на осенний урожай. Если вы все спланируете правильно, вы сможете собирать урожай в саду в течение всего холодного сезона и до ранней весны.
Теперь, когда вы готовы выбрать культуры, у которых еще есть время для созревания в вашем регионе, и освободили место в саду для новых культур, пора решить, какие осенние культуры вы будете сажать в этом году.
Лучшие овощи для осеннего сада
Свекла
Вы можете посадить семена свеклы за восемь-десять недель до первых ожидаемых заморозков и собрать урожай к праздникам.Основное отличие: свекла, собранная осенью, имеет более яркую окраску, чем свекла ярового посева. Поскольку они не любят толпы, сажайте семена примерно на 1 дюйм глубиной и на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга или засевайте их ближе друг к другу, а позже используйте прореживание для приготовления салатов.
ПОЛУЧИТЬ РУКОВОДСТВО
Морковь
Сейте морковь прямо в сад рядами на расстоянии 6–8 дюймов друг от друга. Если в вашем саду капельное орошение, сейте семена по капельным линиям.Семена моркови очень маленькие, и их сложно высеять точно, поэтому старайтесь набирать от пяти до восьми семян на дюйм.
ПОЛУЧИТЬ РУКОВОДСТВО
Лук
В зависимости от того, где вы живете, сажайте лук за две-четыре недели до средней даты последних заморозков. Поместите наборы в неглубокую борозду на расстоянии четырех-шести дюймов друг от друга и засыпьте достаточным количеством почвы, чтобы их заостренные кончики оставались на поверхности почвы.
ПОЛУЧИТЬ РУКОВОДСТВО
Брокколи
Пересадите брокколи в сад, расположив растения на расстоянии 12–18 дюймов друг от друга.Брокколи любит азот, поэтому дополнительное применение источника азота, такого как кровяная мука или мука из люцерны, поможет ей развиваться.
ПОЛУЧИТЬ РУКОВОДСТВО
Салатная зелень
Очевидно, что салатная зелень является категорией, но большинство видов могут хорошо развиваться в осенних условиях. Зелени нужно относительно короткое время, чтобы созреть, поэтому вы можете сажать ее в течение августа и до сентября.
ПОЛУЧИТЬ РУКОВОДСТВО
Спаржа
Когда температура снизится, выкопайте траншеи шириной 12 дюймов и глубиной 6 дюймов в грядках.Замочите кроны спаржи, прежде чем сажать их в траншеи на расстоянии почти 30 см друг от друга, а затем засыпьте их 2–3 дюймами почвы. Подготовьте эту зелень к зиме, чтобы весной получить свежий урожай.
ПОЛУЧИТЬ РУКОВОДСТВО
Чеснок
В середине осени сажайте зубчики чеснока на расстоянии четырех-шести дюймов друг от друга. Вставьте каждый зубчик как минимум на дюйм в землю, прежде чем засыпать почвой и шестидюймовым мульчей для защиты от зимы.Возможно, вам посчастливится увидеть ростки чеснока перед зимой, но у вас больше шансов получить свежий урожай весной.
ПОЛУЧИТЬ РУКОВОДСТВО
Зеленый лук
Зеленый лук можно прямо сеять или пересаживать в августовский сад. При прямом посеве семян посейте по четыре семени на дюйм в рядах на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга. Их крошечные «луковицы» бывают белого и темно-фиолетового цвета, и, как и фиолетовый лук, фиолетовый зеленый лук сохраняет свой цвет при приготовлении.
Хилари Даль является совладельцем компании Seattle Urban Farm Company, , где она помогает начинающим и опытным цветоводам создавать красивые и продуктивные сады.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
10 овощей, которые нужно посадить осенью для раннего весеннего урожая
Сажать семена в саду никогда не поздно – кроме случаев, когда он покрыт снегом!
Но давайте не будем пропускать сезоны слишком быстро, мы все еще собираем обильный осенний урожай.
Есть восхитительные яблоки, которые можно превратить в джемы, соус, сидр и уксус. Виноград медленно созревает до темно-фиолетового цвета, почти готов к свежему сбору и консервированию.
Тыквы и кабачки дорого висят на виноградных лозах, чтобы полностью созреть на солнце, а последние пучки подорожника собираются, чтобы превратить их в травяной сироп от кашля, который будет добавлен к нашему набору натуральных средств от простуды.
При всей этой уборке, у кого есть время на посадку?
Мы делаем.Ты сделаешь. Мы все делаем.
Нам просто нужно найти для этого время. Весной, даже позже этой зимой, осенний посев садовых семян будет стоить затраченных усилий.
Несколько минут здесь, несколько минут там, и работа сделана. Теперь остается только сидеть и терпеливо ждать, пока семена прорастут и вырастут.
Естественно, что вы можете или не можете сажать, будет зависеть от того, где вы живете, и от того, что климат пытается сделать в этом году.
Если вы заранее планировали (посадка в конце весны или в начале лета), скорее всего, у вас уже есть такие выносливые озимые культуры, как капуста, озимая и брюссельская капуста.
Эта зимняя зелень проведет вас часть зимы; хорошо укомплектованная кладовая обеспечит вам хорошее питание до весны и позже.
Прямой посев овощей на зиму на открытом воздухе
В то время как большинство осенних культур нельзя будет есть до весны, есть несколько причин для посадки сейчас.
Во-первых, почва еще теплая, что способствует быстрому прорастанию.
Несмотря на то, что температура может колебаться от дня к ночи, до тех пор, пока не наступят первые заморозки, недавно посаженные семена будут наслаждаться мягкой погодой.В это время года также легче поддерживать почву во влажном состоянии.
Сейчас прекрасное время для весенней посадки луковиц и цветов. Это требует предварительной подготовки ложа, поэтому придется немного поработать.
Если вы знаете, что у вас очень холодные зимы, и боитесь, что ничего не вырастет, перестаньте беспокоиться прямо сейчас. Вы всегда можете предварительно засеять свой сад для раннего весеннего урожая.
Этот метод позволяет природе сделать за вас выбор семян – и позволяет точно знать, когда семена должны прорасти.Это также сделает растения более выносливыми. Когда вы влюбляетесь в определенный сорт, который вы выращивали, и начинаете сохранять свои собственные садовые семена, это генетическое сохранение / информация будет иметь большое значение в долгосрочной перспективе.
10 овощей, которые можно посадить осенью
Теперь, когда вы знаете, что для получения хорошего ярового урожая можно сажать осенью, следующий вопрос: что сажать?
Некоторые растения лучше переносят холода, другие – нет. Давайте просмотрим список осенних посадок, чтобы вдохновиться:
1.Листовая зелень
Листовая капуста и листовая капуста возглавляют список благодаря своему вкусу, невероятным питательным качествам и способности пережить зиму. Даже при температуре ниже нуля вы можете выйти в сад и собрать один-два листа. Используйте их в супах или тушеных блюдах или превратите листья в пикантные чипсы из капусты.
Один из способов продлить жизнь в саду – это мульчировать основание растения, чтобы защитить его от холодных морозов.
2. Лук и лук-шалот
Улуковиц длинный вегетационный период, и хотя вы не будете есть их до следующего лета, самое время их посадить!
Осенняя посадка лука-севка дает корням достаточно времени, чтобы укорениться, прежде чем почва промерзнет – они достаточно выносливы и сами о себе позаботятся.
Единственное, на что вам нужно обратить внимание, это то, что они могут все еще находиться под землей (прятаться), когда вы будете готовы сажать ранние яровые культуры, такие как горох или морковь.
Один из способов избежать неожиданности, вызванной чрезмерной посадкой или случайно выкопанной луком и луком-шалотом, – это оставить маркер на том месте, где они были посажены.
3. Зеленый лук
Один из наших любимых продуктов в саду – это многолетний лук, который можно собирать даже после первого снегопада.
Это также одна из первых зелени, появившихся в саду задолго до пандусов.
Зеленый лук, или зеленый лук, немного менее вынослив, но его корни всегда переживают зиму. Ранний осенний посев приведет к раннему весеннему урожаю.
Если у вас есть теплица или клош, вы сможете грызть луковую зелень всю зиму.
4. Чеснок
Чеснок полезен для многих вещей.
Предотвращает простуду и грипп.Вы можете мариновать его с превосходными результатами, а также заквашивать в сальсе или по рецепту молочно-ферментированного чеснока.
Поговорим о мощном заводе!
Но настоящая сверхдержава переживает зиму.
Осень – лучшее время для посадки чеснока после осеннего равноденствия в конце сентября. На данный момент у вас еще есть время подготовить грядки и не забудьте положить 6-8 дюймов мульчи поверх глубоко засыпанных зубчиков чеснока.
Вот наше полное руководство по выращиванию чеснока осенью.
5. Спаржа
Если вы обожаете спаржу, вам также придется набраться терпения или уже заложенной грядки из этих чудесных зеленых копий.
Чтобы собрать первые посаженные кроны спаржи, нужно как минимум 2 года, но все мы знаем, что нежная спаржа, только что выловленная в саду, стоит ожидания.
Как часто бывает, терпение вознаграждается изобилием. Копья спаржи могут продолжать плодоносить более 25 лет, поэтому мы добавили посаженные этой осенью овощи в наш список многолетних растений, которые можно выращивать в саду.
Спаржа надежна (при надлежащих почвенных условиях), питательна и отлично подходит для выращивания в саду – просто убедитесь, что у вас достаточно места!
6. Репа
Хотя репа не стоит на первом месте в списке покупок, в ней, безусловно, есть что ценить.
Они богаты витамином B, а также железом, магнием, кальцием и медью. Съедобны не только клубни, но и листья.
Кто-то может подумать об этом как о растении для выживания (или как о растении, предназначенном для употребления в пищу) – еде, которую можно есть, когда ничего другого нет.Тем не менее, как садоводы, мы должны использовать растения, которые растут без особых усилий, но в то же время обеспечивают организм необходимыми минералами и витаминами, необходимыми для нашего процветания.
Репа укрепляет нашу иммунную систему, увеличивает прочность костей, способствует замедленному метаболизму и обладает противовоспалительным действием.
Чего еще можно ожидать от зимнего овоща ?!
7. Морковь
Если вы хотите вырастить морковь до значительных размеров перед употреблением в пищу, настоятельно рекомендуется использовать теплицу из теплицы или теплицы своими руками.
В противном случае знайте, что они не сильно вырастут за зиму, если их посеять прямо в почву, хотя они будут одной из первых зелени, которая появится в вашем саду весной!
Не забывайте, что зелень моркови тоже съедобна в любое время года. Просто оторвите несколько листиков от каждой моркови, чтобы не препятствовать росту корня внизу.
8. Зимний салат
Глубокой зимой всегда приятно перекусить зеленью.
Однако, если вы купите салат в магазине, он может быть доставлен за сотни миль и более!
Если вам повезло, и у вас есть теплица или холодильная камера, вы можете выращивать свои собственные салатные смеси круглый год.
Зимний драгоценный салат – это один сорт, который не боится низких температур. Салат Ягненка также зимостойкий; кресс-салат, руккола, радиккио и эндивий – прекрасные варианты для осенней посадки.
9. Вечный шпинат
Легко выращиваемый листовой овощ, вечный шпинат нельзя назвать вечным, и это не настоящий шпинат, хотя и требует очень низкого ухода.
На самом деле это представитель семейства мангольдов, он на несколько месяцев превосходит шпинат, что объясняется его долголетием в саду.
Вечный шпинат подарит вам пищу как в самые жаркие, так и в самые холодные месяцы.
10. Бобы широкие
У широких бобов красивые цветы, а также они богаты питательными веществами.
Как и следовало ожидать, лучше всего их есть только что собранные. Хотя их часто сажают весной, некоторые сорта можно высаживать и осенью. «Aquadulce Claudia» – одна из лучших.
В некоторых местах этот сорт можно сеять до ноября.Однако, если зима слишком суровая, возможно, придется накрыть ее дополнительной мульчей или клошом.
Выращивание многолетников в саду
Отложив на мгновение однолетние и двулетние растения, подумайте обо всех многолетних растениях, которые вы можете выращивать в своем саду.
Это избавляет от необходимости догадываться, когда сажать и сколько воды им нужно – их более сложная корневая система позволяет им проникать глубже в землю. Кроме того, каждый раз вам почти гарантирован урожай.
Как насчет того, чтобы сделать свой сад постоянным с помощью этих красивых и вкусных многолетних овощей:
- Ревень
- Спаржа
- Артишоки
- Топинамбур
- Щавель
- Пандусы
- Многолетние травы – хрен, лаванда, розмарин, мелисса, шалфей, тимьян, мята и чеснок!
Если вы хотите узнать больше о выращивании многолетних растений в своем саду, обязательно прочтите эту книгу: «Выращивание многолетних продуктов: полевое руководство по выращиванию устойчивых трав, фруктов и овощей» Акадии Такер.
Ключ к динамичному саду – это разнообразие.
Почему бы не объединить однолетние и многолетние растения для получения лучших садовых продуктов обоих миров?
В следующий прекрасный день возьмите себе за правило выйти в свой сад и посмотреть, что нужно сделать.
Прополка, подготовка грядки, удобрение, мульчирование…
И не забудьте также посадить горсть семян!
Прикрепить, чтобы сохранить для последующего использования
19 культур, которые стоит попробовать выращивать этой осенью или зимой
Независимо от того, где вы живете, есть несколько культур, на которые вы можете рассчитывать, чтобы выдержать более прохладные температуры, мороз и даже иногда снег.Цветущий огород не обязательно должен заканчиваться с наступлением лета. При небольшом планировании и подготовке вы можете выращивать овощи в зимние месяцы или даже круглый год, если вы живете в более теплом климате на юге.
Овощи, которые можно сажать сейчас, станут слаще и вкуснее, только если они переживут мороз!
Когда мороз соприкасается с большим количеством этих овощей прохладного сезона, они естественным образом реагируют на холод и производят дополнительный сахар, который может сделать некоторые из овощей с более горьким вкусом довольно сладкими.Приготовьтесь СЕЙЧАС к тому, чтобы иметь сад, о котором вы всегда мечтали, осенью / зимой! С этими культурами избавьтесь от опасений, что ваши растения будут повреждены или уничтожены. Когда наступает зимняя погода, эти овощи будут хорошо себя чувствовать и ПРОИЗВОДИТЬ! Вот список из 19 морозостойких овощей, которые вы должны посадить этой осенью:
1. Свекла Хотя свекла хорошо растет в теплую погоду, всходы легче укореняются в прохладных и влажных условиях. Заказать Семена свеклы>
2.Брокколи
Растения брокколи хорошо себя чувствуют при низких температурах, они, как известно, могут выдерживать низкие температуры до 28 F. Заказать Семена брокколи> 3. Брюссельская капуста
Растение выдерживает морозы, и его можно собирать до сильных морозов. Самые качественные ростки получаются в солнечные дни с небольшими заморозками ночью. Заказать Семена брюссельской капусты>
4. Капуста
Капуста выдерживает морозы до 20 и даже 15 градусов по Фаренгейту. Заказать Семена капусты>
5. Морковь
Морковь может выдерживать низкие температуры до 15 градусов по Фаренгейту, но продолжительные периоды холода приводят к образованию длинных бледных корней. Заказать Семена моркови>
6. Цветная капуста
Цветная капуста может выдерживать низкие температуры до 10 градусов по Фаренгейту. Заказать Семена цветной капусты>
7. Сельдерей
Сельдерей переносит только легкие морозы. Заказать Семена сельдерея>
8. Колларды
Зелень капусты – самая холодостойкая из всех холодостойких растений семейства Brassica. Листья капусты выдерживают зимние температуры. до 5 F. и они обычно проходят через холод еще более ароматными. Заказать Семена капусты>
9. Зеленый лук
Лук очень вынослив. Морозы, морозы и снег их не убьют. Заказать Семена зеленого лука>
10. Листовые листья салата
Повреждение листовых овощей морозом не делает растение несъедобным, как болезнь. Вы можете собрать неповрежденные части, срезав коричневые участки и края, поврежденные морозом, и сохранить только неповрежденные части листьев, и ваше растение продолжит расти. Заказать Семена салата>
11. Кале
Снег защищает растения от сильного холода, чтобы они дольше оставались в саду.Кале – одно из таких растений! Очень морозоустойчив. Заказать семена капусты>
12. Лук-порей
Лук-порей очень устойчив к холоду и, скорее всего, выдержит погружение до 0 ° F. Заказать семена лука-порея>
13. Горчица
Когда они проводят несколько дней под снежным покровом, они, как известно, выходят в отличном состоянии после таяния снега. Заказать семена горчицы>
14.Пастернак
Пастернак обычно толерантен к температуре 0 ° F и приобретет сладкий вкус при попадании на него небольшого или двух морозов. Заказать Семена пастернака>
15. Редис
Редис прекрасно себя чувствует в прохладную погоду, когда мороз может быть угрозой для других культур. Они также могут пережить сильные заморозки. Заказать Семена редиса>
16. Брюква
При воздействии небольшого мороза брюква становится слаще на вкус.Чтобы продлить сезон сбора урожая и защитить урожай от сильных морозов, просто добавьте толстый слой соломы. Заказать Семена брюквы>
17. Шпинат
Зимой растет медленно, но всегда восстанавливается ранней весной. Заказать Семена шпината>
18. Швейцарский мангольд
Швейцарский мангольд очень устойчив к холоду и может выдерживать падение до 15 ° F без какой-либо защиты. Заказать Семена мангольда>
19. Репа
Репа теряет большую часть своей пряности и накапливает сахар, когда созревает в холодную погоду. Заказать Семена репы>
15 овощей, которые вы можете посадить на осенний урожай
Бобы
Бобы всех видов быстро растут и могут давать обильный урожай вплоть до заморозков.Это делает их идеальными для последовательной посадки, то есть посадки с интервалами в течение вегетационного периода. Вы даже можете заквашивать фасоль в летнюю жару. Сейте в открытом грунте прямо в почву. Если вы выращиваете бобы, добавьте решетку; Если вы выращиваете кустовые сорта, шпалеры не нужны.
Учить больше: Как заморозить стручковую фасоль
Свекла
Свекла – идеальная осенняя культура.Сейте семена прямо в открытом грунте; вы можете предварительно замочить семена, чтобы помочь прорастанию. Особенно в более теплом климате сейте семена в конце лета под более высокие культуры, такие как помидоры или перец, чтобы обеспечить небольшую тень. После того, как температура остынет и вы удалите высокие урожаи, свекла будет хорошо расти.
Учить больше: Сорта свеклы для выращивания в вашем саду
Редис
Редис – одна из наиболее быстро созревающих культур за четыре недели от посевного материала до сбора урожая.Как и свеклу, вы можете сеять под более высокие летние культуры, чтобы обеспечить небольшую тень. Вы можете чередовать посадки, чтобы получить пару урожаев редиса с конца лета до осени.
Учить больше: Посадка в шахматном порядке: что это такое и почему вы должны это делать
Брокколи
Брокколи можно посеять прямо в саду в конце лета для осеннего урожая или сажать после пересадки для небольшого облегчения.Брокколи чувствительна к морозам и заморозкам, поэтому накройте их, чтобы защитить растущие почки в случае раннего похолодания.
Учить больше: От сада к столу: брокколи
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста любит прохладную погоду и часто выращивается в прохладном климате как весенний урожай, который сохраняется в саду в течение всего лета.Однако в более теплом климате брюссельскую капусту можно сажать осенью и выращивать с зимы до ранней весны. Они переносят небольшой мороз. Начните с семян в помещении и пересаживайте на улице, когда погода остынет, или купите рассаду в местном садовом центре.
Учить больше: От сада к столу: брюссельская капуста
Репы
Если вы никогда не ели жареную репу, вы упускаете возможность.Репу легко выращивать в осеннем саду и на зиму. Прямой посев в конце лета – начале осени. Корни готовы к сбору урожая, когда они начинают вырастать из почвы. Более мелкие корни репы нежнее.
Учить больше: С огорода к столу: репа
Колларды
Зелень колларда популярна в южных садах, но ее легко вырастить практически где угодно, если только высаживать ее в прохладную весеннюю или осеннюю погоду.Они слаще на вкус, когда их слегка тронет мороз.
Учить больше: Выращивание капусты
Зеленый лук
Зеленый лук можно сеять прямо в конце лета и собирать осенью и в начале зимы.
Учить больше: Замораживание зеленого лука
Кольраби
Кольраби быстро выращивает в прохладное время года, созревая ему требуется всего шесть недель.
Учить больше: Зимний огород
Латук
Салат-латук любит прохладную погоду.Сажайте в конце лета – начале осени, чтобы насладиться осенним салатом. Вы также можете заправить салат в осенние контейнерные сады рядом с анютиными глазками и другими осенними цветами. Вы можете сажать растения из пересадок, но салат также легко вырастает из семян.
Учить больше: Зелень в прохладную погоду
Цветная капуста
Цветную капусту можно выращивать весной и осенью, но она терпима к жаре и холоду – ей нравится умеренная температура между ними.Для осеннего урожая пересаживайте растения на открытом воздухе после того, как температура постоянно достигает 70-х и ниже. Накройте на случай раннего замерзания.
Учить больше: От сада к столу: цветная капуста
Горох
Горох хорошо растет в прохладную погоду.Выберите короткий сезон для осеннего урожая и сейте на открытом воздухе, как только температура начнет опускаться до 70 и ниже.
Капуста
Кале прекрасно себя чувствует в прохладную погоду и сохраняется в саду даже зимой.Посадите свиноматку ранней осенью и наслаждайтесь урожаем в праздничные дни и после них.
Учить больше: От сада к столу: капуста
Пастернак
Пастернак сеять прямо летом и собирать урожай после заморозков, когда вкус улучшится.Пастернак хорошо хранится в саду зимой.
Учить больше: Рецепт запеченной в тимьяне моркови и пастернака
Radicchio
Те, как любят радиккио действительно любят радиккио.Попробуйте вырастить его в осеннем и зимнем саду, чтобы понять, почему. Кочановые сорта радиккио обычно готовы к сбору урожая через три месяца после посадки.
Учить больше: Зимостойкие зимние овощи для выращивания
Осеннее овощеводство – Какие овощи сажать осенью
Линда Ли
По мере того, как сезон начинает сокращаться, последнее, о чем вы думаете, вероятно, будет сажать осенние культуры в жаркие летние дни.Но более прохладные осенние дни – лучшее время для выращивания разнообразной листовой зелени и корнеплодов, некоторые из которых на самом деле предпочитают отдыхать на воздухе. Чтобы ваш осенний сад вырастет до зрелости до наступления зимы, начните засеивать урожай в середине или конце лета – удобно, примерно в то же время, когда посевы яровых культур заканчиваются на сезон.
Список осенних овощей для выращивания
Эти 7 сортов легко вырастить даже начинающему садоводу. Они работают лучше всего, когда дневная температура начинает опускаться до 70, а ночью – до 40 и 50.Обязательно засаживайте семена, пока еще теплая погода. Если подождать, пока он значительно остынет, для большинства культур может быть уже слишком поздно.
- Салат
- Кале
- Капуста
- Фасоль
- Редис
- Свекла
- Чеснок
Сладкий, нежный салат следует сажать за 4-8 недель до первых заморозков, и его можно собирать на всех этапах, от детского листа до полного кочана. Попробуйте в течение всего сезона сажать свои любимые сорта для салатов подряд. Салат может пережить зиму, если его выращивать под укрытием ряда или в холодном помещении.
Этот чрезвычайно выносливый овощ любит холода. На самом деле листья становятся слаще, когда встречаются с морозом. Вкус действительно улучшается, когда урожай собирают под снежным покровом. Приходите весной, когда теплая погода заставляет его опускаться, вы также можете собирать урожай и есть сладкие цветочные бутоны.
Как и его двоюродный брат brassica, капуста, холодостойкая капуста прекрасно себя чувствует в мороз. Ему нравится много места в саду, поэтому запланируйте его примерно на 2 фута.с одного растения, чтобы получить большой и внушительный кочан. Расстояние между капустой составляет всего 1 фут, но кочаны будут меньше.
Эти многоцелевые овощи творят чудеса как покровные культуры и фиксаторы азота, если вы пытаетесь оживить бедную почву. Они дают полный урожай на всех этапах, от листьев до цветов и стручков. Бобы фава также являются прощающими растениями, которые могут расти в полутени и глинистой почве, а также переносить температуры до 15 ° F.
Быстрорастущие яровые сорта созревают за 3–4 недели, и их можно сажать каждую неделю до месяца до первых заморозков. Зимние сорта растут медленнее, но имеют более крупные корни и листья, более насыщенный вкус и более длительное хранение (в земле и в холодильнике после сбора урожая). Выращивайте оба вида для разнообразия в своем осеннем саду!
Эти выносливые овощи переносят легкие заморозки и могут пережить зиму с тяжелой мульчей и растительным покровом в зонах 6 и выше.Прорежьте саженцы, чтобы получить более урожайный урожай, и используйте их в салатах. Вы также можете собирать молодые листья во время развития корня, но старайтесь не собирать больше нескольких листьев с каждого растения, так как это может повлиять на рост.
Чтобы вырастить чеснок, требуется много терпения, так как луковицам нужно около 9 месяцев, чтобы созреть. Тем не менее, они стоят того, чтобы подождать, и после посадки это культура, не требующая особого ухода. Чеснок лучше сажать осенью, пока земля не замерзнет (обычно октябрь для большинства зон).Скорее всего, это будет последнее, чем вы пойдете в сад, прежде чем повесите мастерок.
Часто задаваемые вопросы по осеннему овощеводству
Когда следует сажать осенний сад?
Чтобы найти лучшее окно для посадки осенних культур, вам нужно знать среднюю дату первых заморозков в вашем регионе. Эту информацию могут предоставить ваш местный детский сад или офис расширения кооператива. Вы также можете найти его в онлайн-альманахе. Затем проверьте пакеты с семенами на предмет «дней до созревания» и вычтите это число из даты первых заморозков, чтобы определить оптимальное время для посадки этого сорта.
В целом, обратный отсчет примерно 12 недель от даты первых заморозков позволит вам выращивать самый широкий ассортимент овощей.
Что сажать, когда: график осенней посадки огорода
От 12 до 14 недель до первых заморозков | Салат, редис и брюква свиноматки прямого приготовления Стартовые семена капусты, капусты, цветной капусты, кольраби и других видов капусты в закрытом помещении |
От 10 до 12 недель до первых заморозков | Свекла прямого посева, морковь и мангольд, а также еще один раунд салата и редиса Пересадка рассады капусты, капусты, цветной капусты, кольраби и других капустных сортов на открытом воздухе |
8-10 недель до первых заморозков | Прямой посев шпината, рукколы, репы, горчицы, азиатской зелени и еще одного раунда салата и редиса (включая озимый редис) |
От 6 до 8 недель до первых заморозков | Прямой посев шпината и редиса еще на один раунд |
При первых заморозках или около них | Прямой посев чеснока, лука и лука-шалота |
Что делать, если вы пропустите оптимальное окно посева?
Если вы пропустили оптимальное время для посадки, поищите скороспелые сорта ваших любимых овощей.Это может сэкономить пару недель от посевного материала до сбора урожая. Однако, если вашему урожаю требуется 75 дней для созревания, а до первых заморозков осталось всего 50 дней, самый простой вариант – купить стартовые саженцы в питомнике и просто установить для себя напоминание о том, что нужно начать семена в начале следующего года.
Как поливать осенний сад?
Для семян, посеянных непосредственно на улице, убедитесь, что первый дюйм почвы остается влажным, и помните, что летние овощи могут потребовать полива дважды в день.Используйте регулируемую насадку для щадящего распыления, чтобы обеспечить постоянное увлажнение семян в критический период прорастания.
По мере того, как ваши растения продолжают расти, следите за жаркими периодами позднего лета или ливнями, которые могут повлиять на то, сколько воды им нужно изо дня в день. Когда наступят более прохладные осенние температуры, перейдите на менее частый режим полива, чтобы почва не переувлажнялась.
13 лучших овощей для посадки осенью для раннего весеннего урожая
Даже когда традиционный сезон садоводства подходит к концу, есть овощи, которые нужно сажать осенью для весеннего урожая.Многие люди не осознают, что семена и растения могут расти в снегу и низких температурах.
Осень может быть напряженным временем в саду. Многие из ваших яровых культур заканчиваются, давая последний урожай. Вы тратите время на то, чтобы сохранить остатки своей щедрости, и готовите сад к зиме.
Удостоверьтесь, что вы нашли время, чтобы посадить семена, урожай которых вы сможете собрать весной.
Посадка семян занимает всего несколько минут, и это стоит усилий, если у вас есть ранние свежие овощи раньше других садоводов в вашем районе.
Вот несколько советов, в том числе о сортах овощных растений, которые следует сажать осенью для обильного весеннего урожая.
Когда сажать семена осенью
Как правило, эти растения не собирают зимой, если только вы не живете где-нибудь с очень мягким климатом или системой охлаждения, которая хорошо помогает согреть растения. Большинство будет собрано ранней весной, примерно в марте или апреле.
Вы должны сеять семена, когда температура все еще находится в пределах 50-60 ℉ .При такой температуре почва еще достаточно теплая, чтобы способствовать относительно быстрому прорастанию.
Ничего страшного, если температура днем и ночью будет колебаться; Вы же пока не хотите, чтобы первый мороз ударил.
В это время также прекрасное время для посадки луковиц, которые зацветут весной. Это отнимает часть работы весеннего садоводства!
Температура почвы и воздуха по-прежнему эффективна для прорастания, но на этом этапе намного легче поддерживать почву во влажном состоянии.В это время осадки также становятся более частыми, способствуя более быстрому прорастанию.
Подумайте о своем регионе
Прежде чем вы попробуете выращивать осенью овощи для весеннего урожая, вам нужно подумать о том, где вы живете. На зиму в вашем районе нужно подбирать подходящие овощи.
Тихоокеанский северо-запад и западное побережье
В этих регионах температура умеренная, поэтому вы можете выращивать зелень и капусту, например брокколи и капусту. Выращивание на приподнятых грядках целесообразно, потому что это помогает предотвратить появление слизней, которые часто встречаются зимой.
Юго-запад, побережье Мексиканского залива и прибрежный юг
Эти регионы известны своим жарким климатом, поэтому на самом деле лучше сажать осенью для зимнего урожая, а не весной для летнего урожая, потому что у вас более низкие температуры. Хорошо растут брокколи, шпинат, горох и листовая зелень.
Остальные регионы
Да, мы должны объединить остальную часть континентальной части Соединенных Штатов вместе, потому что климат здесь – азартная игра, когда дело касается весенних посадок.В этих местах есть снег, мороз, низкие температуры и частые оттепели, которые могут быть проблематичными.
Идеально подходят холодильные камеры, которые позволяют выращивать такие растения, как листовая зелень и капуста круглый год.
13 Овощи, которые нужно посадить осенью для весеннего урожая
Давайте взглянем на различные типы овощей, которые можно сажать осенью и собирать весной. Вы можете быть удивлены, что существует так много вариантов!
1. Лук
И лук, и чеснок относятся к семейству луковых, и все они имеют длительный вегетационный период.Если вы не сажаете осенью, вам придется подождать до зимы, чтобы иметь возможность есть, если вы попытаетесь дождаться весны, чтобы посадить их.
Осенняя посадка позволяет собирать лук следующим летом. Да, им нужно столько времени, чтобы расти и развиваться! Озимые сорта лука – это растения, о которых забывают урожай, что делает их довольно простыми в выращивании.
Лук-севок нуждается в большом количестве удобрений и мульчи для подавления сорняков, а также в хорошо дренированной почве. Мульча защищает лук от снега и мороза, а также останавливает рост сорняков.
Обязательно сделайте это до наступления первых морозов сезона, когда сажаете лук осенью. Луку-севку нужно время, чтобы корни выросли и укоренились, прежде чем почва замерзнет. После укоренения лук и лук-шалот выносливы, способны выживать и процветать при любой температуре.
Один совет – убедитесь, что вы знаете, где посадили лук! Иногда они могут не прорасти из земли до ранней весны. Таким образом, вы можете случайно посадить морковь в одном и том же месте.
Если вы ищете идеальный лук для перезимовки, подумайте о том, чтобы вырастить египетский лук, который дает пучки молодых луковиц, которые укореняются.
Это многолетнее растение, поэтому идеальный выбор для домашних садоводов. Единственный минус в том, что они не производят в первый год, но могут пережить -24 ℉ и быть закопанными под снегом.
2. Шалот
Плохая черта выращивания лука заключается в том, что на сбор урожая уходит, кажется, вечность. Если вы хотите получить более ранний урожай, попробуйте лук меньшего размера, например, лук-шалот.Лук-шалот – это слипшийся лук, поэтому они растут группами вместе.
Рекомендуется убирать самые большие из каждого комка для повторной посадки в следующем году.
Они следуют тем же требованиям, что и лук, и растут везде, где хорошо растет лук.
Их можно сажать осенью и собирать с начала до конца весны, что идеально подходит для весенних блюд, которые вы хотите приготовить!
3. Чеснок
Когда вы говорите об овощах, которые нужно сажать осенью для весеннего урожая, большинство садоводов почти всегда используют чеснок.Это не только один из самых распространенных овощей, используемых в кулинарии, но и лекарственное растение, которое помогает от простуды и гриппа.
Чеснок также обладает одной из самых сильных способностей к зиме. Лучшее время для посадки чеснока – конец сентября после осеннего равноденствия.
После того, как вы посадите луковицы чеснока, положите 6-8 дюймов мульчи поверх зубчиков. Это защитит дольки чеснока от мороза.
Если вы посадите твердые сорта чеснока, вы сможете собрать стебли чеснока в мае и в начале лета.Затем летом собирают чеснок.
Ожидание того стоит; Вы сможете отличить вкус домашнего чеснока от чеснока, выращенного в магазине. Домашний чеснок очень вкусный!
4. Зеленый лук
Зеленый лук, который часто называют зеленым луком, это один из первых продуктов, которые можно собирать после того, как сойдет снег.
Зеленый лук – одна из первых зелени, которая появляется в вашем саду, до пандусов, которые являются одними из самых ранних весенних овощей.
Яровой лук не так вынослив, как лук, но в большинстве мест его корни переживают зиму. Если посеять их ранней осенью, можно собирать урожай ранней весной.
Посадка ранней осенью также помогает корням укорениться и вырасти до наступления зимы.
5. Спаржа
Выращивание спаржи требует терпения и много времени. Чтобы собрать первую спаржу, потребуется как минимум два года, но для получения полного урожая может потребоваться еще больше времени.
Однако свежая спаржа того стоит! После создания завод по производству спаржи может плодоносить 25 лет или дольше, особенно если за ним хорошо ухаживать.
6. Репа
В настоящее время репа не входит в список наиболее часто употребляемых овощей, но много лет назад садоводы выращивали ее из-за ее выносливости.
Многие считают его растением для выживания или растением, предназначенным для употребления в пищу скотом, но репа не должна быть последним средством для пропитания.
7. Морковь
Этой весной, когда я чистил грядку, я нашел десятки моркови, которые я пропустил во время осеннего сбора урожая. Эта морковь была совершенно съедобной и без проблем пережила зиму в Огайо.
Морковь мало разрастается зимой, поэтому лучше всего сеять ее ранней осенью, чтобы у нее было достаточно времени для роста до того, как в вашем районе наступят холода.
Если вы хотите посеять семена в конце зимы, просто ожидайте, что зелень будет одним из первых, что появятся в вашем саду с приходом весны.
8. Зимний салат
Возможно, вы не подозреваете, что зимой можно выращивать салат, но вы можете! Как правило, салат нужно выращивать в теплице или в холодильнике, чтобы он был свежим круглый год.
Ищите сорта салата, которые не боятся низких температур. Зимний салат-латук известен своей старой выносливостью. Тем не менее, вы также можете попробовать выращивать осенью эндивий, радиккио и кресс-салат.
Один из моих любимых салатов для выращивания – это руккола. У него быстрое прорастание, и вы можете начать сбор урожая через 30 дней после посадки семян.
Можно сажать семена под холодными рамками и собирать урожай весной. Другой вариант – засеять рукколу в солнечном месте, чтобы урожай начал развиваться, как только станет теплее.
Если вы еще не пробовали рукколу, трудно не полюбить ее! Обладает восхитительным острым вкусом, который придает фантастический аромат вашим салатам.
9. Радиккио
Если вы ищете салат с сильным ароматом, то радиккио – морозостойкий выбор, который может пережить зиму.
Он не только придаст вашему салату неповторимый вкус, но и придаст ему цвет и текстуру. Молодой радиккио можно использовать как срезанный и возвращающийся урожай.
Если у вас холодный садовый инвентарь, вы можете выращивать его всю зиму, если только у вас не минусовые температуры.Холодные рамы сохраняют зелень живой круглый год.
10. Листовая зелень
Капуста и капуста – это две листовые зелени, которые имеют прекрасный вкус, но также способны выдерживать низкие температуры. Именно поэтому капуста всегда возглавляет список тех, кто занимается зимним садоводством, особенно в холодных помещениях. Вы можете почти всегда собирать капусту независимо от температуры на улице.
Эти осенние растения не только выживают в холод и снег, но и их вкус улучшается при низких температурах.Еще одна причина, по которой вам стоит подумать о добавлении этой листовой зелени, заключается в том, что это срезанные растения. Вы можете собирать урожай всю зиму до весны.
Листовая зелень очень хорошо растет на улице, особенно если вы мульчируете основание растения. Это поможет защитить растение от морозов.
11. Брокколи и цветная капуста
Если вы живете в зонах со средним или теплым климатом, брокколи и цветную капусту можно выращивать зимой, а собирать весной.
Лучше искать сорта, которые срезаны и собираются снова, а не один урожай; их обычно легче выращивать.
Когда брокколи перезимовывает, она начинает расти и цвести с приближением весны. Вы можете добавить немного мульчи вокруг ваших растений, чтобы помочь им расти.
Убедитесь, что вы удалили мульчу, поскольку погода начинает нагреваться. Это культуры для прохладной погоды, поэтому не стоит, чтобы они перегрелись.
12. Горох и фасоль
В зависимости от того, где вы живете, жители зон с мягким климатом могут сажать осенью горох и бобы для раннего весеннего урожая.
Если вы посадите горох осенью, вы сможете собрать урожай как минимум за месяц до весенней посадки следующего раунда гороха.
Единственное, что сделает выращивание гороха и бобов под зиму, – это то, что они не хотят переувлажненной почвы. Вы можете попробовать посадить ранние и поздние сорта гороха и бобов, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вашего сада и местности.
13. Капуста
Верно; во многих местах выращивание капусты с осени до весны не представляет большого труда.Капусте действительно нужна защита от экстремально низких зимних температур, но она будет продолжать расти и пережить холодные месяцы, пока вы не соберете ее как яровую культуру.
Капуста – это овощи одного урожая, поэтому обычно рекомендуется либо сажать в разное время, либо сажать разные виды капусты, чтобы не собирать кочаны сразу. Попробуйте сочетание более коротких и длинных сортов капусты.
Не забывайте, что капуста – тяжелая кормушка.Вам нужно будет засыпать грядки большим количеством компоста и потренироваться в севообороте.
Если вы продолжите сажать капусту на той же территории, вы увеличите риск передачи болезней от урожая одного года к другому.
Попробуйте зимнее садоводство
Даже если вы живете в холодном регионе, использование сезонных добавок, таких как холодные рамы, может помочь вам выращивать овощи в течение всей зимы.