Когда сажать под зиму морковь и лук: ЛУК И МОРКОВЬ САЖАЕМ И СЕЕМ ПОД ЗИМУ!

ЛУК И МОРКОВЬ САЖАЕМ И СЕЕМ ПОД ЗИМУ!

Мастер-класс из личного опыта Ларисы Ярусовой

Вспоминаю июнь: в одной руке ведро с клубникой, в другой – с луком. Соседи в замешательстве: обычно лук убирают в конце июля. Но я-то свой осенью посадила! А вместе с ним и морковь. Вот и сейчас, в ноябре, у меня готовы грядки в зиму.

Позимняя посадка лука-севка
Однажды лука-севка у нас с сестрой оказалось так много, что мы отобрали который помельче и решились на подзимнюю посадку: не взойдет, так на это же место посадим “правильный” севок, покрупнее. Или наоборот: запасенный севок до весны может не сохраниться, тогда подзимняя посадка не оставит нас без лука. Хорошо удались и подзимние посадки, и майские, уборку проводили в два этапа.

Пробовали мы и сеять под зиму лук семенами. В этом случае сроки посева также выбирают с учетом того, что семена не должны проклюнуться и прорасти (подойдет начало ноября). Нужно правильно выбрать сорт – раннеспелый, устойчивый к стрелкованию, например, Бессоновский, Стригуновский местный (мы на эту особенность сначала не обратили внимание, а потому первый блин вышел комом). Ученые утверждают, что при подзимних посевах лук поспевает на 2–3 недели раньше, урожай на 20–25% выше, улучшается лежкость луковиц. Высеянные под зиму семена получают естественное закаливание и способны давать всходы при пониженных температурах, лучше переносят весенние заморозки. Растения развивают более мощную корневую систему, эффективнее используют зимние запасы влаги.

Подзимняя посадка лука. Мастер-класс
Для подзимней посадки лучше использовать сорт Эллан – он предназначен именно для этой цели (а еще для посева семенами и получения севка). Подойдет и любой другой острый, районированный для вашей местности сорт, если взять луковички диаметром меньше 1 см: такой севок очень трудно сохранить до весны, а при подзимних посадках урожай будет не хуже, чем при посадке обычным способом. Важно выбрать время правильно: если сделать подзимнюю посадку в теплый сентябрьский день, лук может тронуться в рост и зимой неминуемо погибнет. Лук, как и озимый чеснок, лучше всего высаживать, когда температура почвы устойчиво опустится до +5 °С и ниже. В этом случае он хорошо перезимует, а с наступлением тепла даст дружные всходы. Место выбираем хорошо проветриваемое, без застоя влаги.

1. Грядки для подзимней посадки готовим обычным способом, делаем это заранее. Для луковичек диаметром 1 см глубина бороздки должна быть на легкой почве примерно 4 см, на тяжелой – 2 см; более мелкие луковички сажаем на глубину 2 см. Расстояние между бороздками 15–20 см.

2. Посадку проводим, когда температура почвы опустится до +5 °С. Отличие подзимней посадки от весенней заключается в том, что перед посадкой луковицы не замачивают, шейку луковицы не обрезают. Высаживаем луковички в бороздки так, чтобы шейка находилась на 1,5–2 см ниже уровня почвы. Расстояние между луковицами в ряду 8–10 см.

3. Лук отзывчив на внесение удобрений, поэтому после посадки сначала присыпаем его приготовленной землей, а затем мульчируем перегноем (4–5 кг на 1 кв. м). Мульчирование уменьшит испарение влаги, предохранит корневую систему при перепадах температур.

4. Нелишним будет и утепление грядки опилками. Если вы бываете на участке зимой, подгребайте снег на грядку. Весной, когда сойдет снег, опилки по мере оттаивания осторожно убирают, почву в междурядьях рыхлят, вносят удобрения. Перед тем как отгрести опилки, внимательно посмотрите, не появились ли всходы – их легко не заметить и повредить.

Подзимний посев моркови и лука
Моркови нам обычно хватает до нового урожая, но летом вкус прошлогоднего овоща уже не тот! Подзимний посев позволяет получить свежую морковь на месяц раньше. Первый раз мы решили попробовать его в огороде у бабушки. Почва там супесчаная, место выбрали и защищенное от сквозняков, и достаточно освещенное. Заранее сделали небольшую грядку с неглубокими бороздками и в конце октября, когда уже было достаточно холодно, посеяли. Семена выбрали дражированные – их легче высаживать, что особенно важно в холодную погоду, засыпали землей, сверху замульчировали торфом.

Весной пришлось поволноваться: хотя и снега зимой было много, но вот уже почва изрядно подсохла, а морковь не всходила. Решили усиленно ее поливать – утром и вечером, и вскоре появились ростки. В дальнейшем поливали как обычно, пололи, а вот прореживать не пришлось – дражированные семена можно сразу сеять с промежутком 3–5 см.

В конце июня не выдержали, выдернули одну – и ахнули: ровная, без мелких корешков, морковка оказалась около 20 см в длину. Может, одна такая уродилась? Выдергиваем в другом месте – такая же, можно постепенно убирать.

А вот попытка посева под зиму на другом садовом участке успехом не увенчалась: там мы не могли весной поливать ее дважды в день, и всходы развивались плохо. Куда удачнее подзимние посевы моркови оказались у соседей-пенсионеров, которые переезжают жить на дачный участок в конце апреля.

1. До начала осенней копки почвы вносят перегной (примерно полведра на 1 кв. м), известь, золу, фосфорные и калийные удобрения (примерно по 40 г, или по 6 ст. л. на кв. м). Почву перекапывают на 20–25 см, разравнивают.

2. Через каждые 15–20 см нарезают бороздки. Они должны быть глубже, чем при весеннем посеве: примерно 4–5 см для лука и 2–3 см для моркови.

3. Семена высевают сухими, морковь лучше сеять дражированными семенами.

4. Грядку засыпают приготовленной заранее землей и мульчей – например, торфом или перегноем (примерно 4–6 кг на 1 кв. м, слой мульчи должен быть 3–4 см). Весной грядку нужно укрыть синтетическим материалом для получения раннего урожая. При подзимнем посеве лук успевает образовать товарную луковицу за один сезон, морковь готова к уборке примерно в конце июня.

как и когда сажать, подходящие сорта

Содержание:

1. Для чего нужен осенний посев моркови
2. Сроки посадки
3. Нюансы подготовки грядки и посева
4. Рекомендованный уход после посадки
5. Какие сорта лучше подходят

Классическое выращивание моркови предусматривает посадочные работы весной, сбор урожая осенью. Опытные овощеводы предпочитают заниматься посевом моркови под зиму с целью получить первые витамины гораздо раньше, чем с самых скороспелых сортов, высаженных с весны. Если не учитывать нюансы предстоящих мероприятий, подзимняя посадка чревата рисками и при неблагоприятных условиях оканчивается потерей урожая.

Для чего и кому нужен осенний посев моркови

Как и в случае с другими культурами, у подзимнего посева моркови есть свои преимущества и недостатки. Основной плюс — не придется тратить ценное время весной, другой — уже в начале июня урожай достигает пищевой зрелости. Морковь вырастает крупной, сочной и ровной за счет питания талыми водами и внесенными вовремя подкормками. Для ранней весны характерно малое количество потенциальных вредителей, поэтому риск порчи урожая невысокий. Дополнительный плюс — после уборки моркови на освободившемся участке овощеводы успевают вырастить салат, редис и другие культуры и собрать урожай до осени.

Недостатком зимнего посева моркови считают непродолжительный срок хранения — корнеплоды быстро портятся. Если использовать раннеспелые сорта для посадки, неожиданная оттепель спровоцирует их рост, а последующие заморозки погубят ростки.

Как вычислить сроки посадки

Даже опытные аграрии не смогут точно предсказать день, когда сажать: посев моркови под зиму проводят с учетом регионального климата, кратко- и долгосрочного метеопрогноза, а также на основании многолетнего опыта выращивания корнеплодов. Осенняя погода характеризуется переменчивостью. Оптимальные условия — стабильная температура воздуха от -2 до 0 °C. Хорошо, если удастся провести посев моркови на зиму за неделю до морозов. Грунт должен остыть, но еще не промерзнуть. Однако допустимо высаживать морковь, даже если заранее подготовленные грядки припорошило снегом. Главное — правильно определиться с сортом и подготовить почву и посевной материал к мероприятиям.

Нюансы подготовки грядки и посева

Особое внимание уделяют выбору места под морковные грядки. Нужен ровный участок, где достаточно солнца и есть защита от ветра. Склон не подходит, поскольку талые воды по весне могут смыть семена.

Морковь любит супесчаные и суглинистые грунты с нейтральным или слегка кислым pH. Желательными предшественниками для моркови считают лук, огурцы и томаты, а также капусту и бахчевые. Если под перечисленные культуры вносился компост, лучше места для посева моркови на зиму не найти.

Нежелательно высаживать семена на грядки, где ранее выращивались фасоль, фенхель, укроп. Должно пройти минимум 3 года, прежде чем можно будет сеять морковь, поскольку у перечисленных культур есть общие болезни и вредители.

За месяц до подзимнего посева моркови участок очищают от сорняков, перекапывают на штык лопаты и вносят удобрения (кроме навоза). Хорошей подкормкой среди органических удобрений считают перегной (до 4 кг на 1 м2), из минеральных — суперфосфат и калийную соль в дозировке 25 и 15 г соответственно на каждый м2. Вместо минеральных препаратов допускается использование золы — 1 ст. на 1 м2. Другие удобрения вносятся с учетом химического состава грунта. Кислую почву полезно удобрить 1 ст. золы или 150 г доломитовой муки. Глинистые и тяжелые почвы смешивают с опилками и песком. Бедные почвы обогащают азотом, но не более 1 ст. л. на 1 м2, поскольку избыток вещества приведет к деформации корнеплодов.

Перекопанную почву рыхлят и делают бороздки глубиной до 5 см, оставляя между ними промежуток в 20 см. Затем накрывают грядки пленкой и закрепляют кирпичами по бокам. Отдельно готовят грунт для засыпки семян: просеивают землю сквозь крупное сито, добавляют перегной или компост, перемешивают, ссыпают в ящики и хранят в теплом сарае, пока она не понадобится.

Подготовить семена для посева моркови осенью под зиму несложно: их окунают в бледно-розовый раствор марганцовки и высушивают. Как только наступит срок посева, пленку с грядок снимают, высыпают семена в подготовленные бороздки из расчета 1 г на 1 м2. Остается закрыть посевы подготовленной землей из сарая и покрыть грядки мульчей. Как только выпадет снег, нужно сгрести его холмиком на грядках и больше не трогать до оттепели весной.

Рекомендованный уход после посадки

После посева моркови осенью под зиму семена находятся в спячке до весны. Как только снег сойдет, мульчу с грядки убирают. По периметру грядок устанавливают проволочные дуги, на них фиксируют пленку. Так семена защищают от ночных заморозков. С появлением ростков в укрытии больше нет нужды. Если всходы густые, их прореживают, сохраняя расстояние между соседними ростками до 2 см. Спустя 2 недели повторно прореживают грядки, добиваясь расстояния между растениями в 6 см. Иначе морковь будет мелкой.

Когда появится зелень, начинают полоть сорняки вручную. Гербициды не используют, чтобы не испортить качество продукции. Через 2 недели после всходов грядки обрабатывают от вредителей. Для усиленного роста растению нужна подкормка. Подойдет нитрофоска, внесенная в междурядья. Морковь не любит чрезмерной влажности и может сгнить. Это касается не только посевов моркови под зиму, но и классических способов выращивания.

Урожай собирают в начале июня, хранят в прохладном и темном, сухом месте. Нельзя оставлять собранную морковь долго лежать на грядке: она вянет и утрачивает полезные качества.

Какие сорта лучше подходят

Для подзимнего посева моркови выбирают морозостойкие сорта из перечисленных ниже:

1. Московская зимняя А 515. Созревает за 70–100 дней. Урожайность — около 7 кг с 1 м2. Оранжевые корнеплоды вытянутой конической формы. Длина — до 18 см, масса — до 170 г. Приятно пахнет, сочная.
2. Тушон. Амстердамский сорт. Созревает за 80–100 дней. Сладкая и нежная на вкус. Подходит для супесчаных легких грунтов. Длина моркови — до 20 см, масса — до 150 г.
3. Витаминная 6. Вызревает за 80–110 дней. Длина — 17 см, масса — до 130 г. Хорошо хранится, но часто растрескивается.
4. Нектар F1. Сбор урожая — через 125 дней от посадки. Темно-оранжевая морковь отличается тупым наконечником. Масса — до 150 г. На вкус сладкая.
5. Детская сладкая. Используется в приготовлении детских соков и блюд. Вегетация — 112 дней. Цвет красно-оранжевый. Масса — до 130 г, длина — до 22 см.
6. Флакке. Созревает за 110–150 дней. Крупные корнеплоды в форме усеченного конуса достигают массы 220 г. Не склонны к скоплению нитратов и растрескиванию.
7. Нантская 4. От всходов до созревания проходит 80–100 дней. Масса одной моркови — до 100 г, форма — цилиндр. Мякоть нежная и сочная. С 1 м2 получают до 6,5 кг урожая. Сорт стойкий к плесени и гнили, но подвержен цветушности.
8. Несравненная. Вызревает за 105–130 дней. Масса одной моркови варьируется от 100 до 200 г, форма коническая, усеченная. Хорошо переносит засуху и холода.
9. Самсон. Неплохой сорт для посева моркови под зиму. Созревает за 120 дней. Масса варьируется от 130 до 300 г. Хорошо хранится, не подвержнеа цветушности.
10. Нандрин F1. Созревает за 105 дней. Длина — 20 см, масса — от 150 до 250 г. Характерная особенность — почти полное отсутствие сердцевины.

При соблюдении правил культивации летом можно собрать отличный урожай моркови — сочной, яркой и полезной.

Когда и как сажать лук и морковь под зиму

Ранние и скороспелые сорта моркови, посеянные весной, созревают к июлю. Для получения более раннего урожая, уже к середине июня, культуру можно посеять осенью. Благодаря этому удастся также получить урожай более крупных и сладких плодов.

Сроки посадки

От сроков осеннего посева зависит урожайность овощной культуры.Важно, чтобы семена не успели прорасти до наступления зимы. Если они прорастут еще осенью, то после прихода морозов всходы могут замерзнуть, поэтому никакого урожая получить не удастся.

Сажать озимую морковь стоит только после наступления устойчивых холодов и среднесуточной температуры в пределах 0…+3°С. Если в дальнейшем ожидается потепление с дождями, с посевом семян придется повременить, иначе они могут прорасти.

Оптимальное время проведения посадочных работ приходится на конец октября – начало ноября. В условиях южных районов иногда морковь можно сеять и в конце осени, а северных –в последних числах сентября. Главное, провести посев хотя бы за неделю до постоянных морозов.

Нельзя морковь сеять слишком рано или слишком поздно. К тому же нежелательно проводить посев в дни полнолуний и новолуний.

Какие сорта сажать под зиму?

Для посева под зиму лучше выбирать холодостойкие ранние и среднерослые сорта морковки, к которым относится:

• Московская зимняя А 515. Сорт со сроком созревания в 70-100 дней и высокой урожайностью (5-7 кг с 1 кв. м). Плоды оранжевого цвета имеют удлиненную коническую форму, весят 100-170 г и в длину достигают 15-18 см. Мякоть сочная и с приятным запахом.
• Витаминная 6. Сорт со сроком вегетации в 80-110 дней, при осеннем посеве которого уже в июле можно получить зрелые корнеплоды цилиндрической формы, весом до 80-130 г и длиной до 17 см. Они хорошо хранятся, но склонны к растрескиванию.
• Нантская 4. От полных всходов до сбора урожая проходит около 80-100 дней. Корнеплоды весят до 100 г, имеют цилиндрическую форму, длину 14-16 см и нежную, но сочную мякоть. Урожайность – 6,5 кг с 1 кв. м. Овощ устойчив к гнили и плесени, но склонен к цветушности. Для посева в осенний сезон можно также выбрать семена сорта Нантская улучшенная. Эта культура плодоносит корнеплодами весом до 90-160 см и имеет урожайность в 5-7 кг с 1 кв. м.
• Шантане-2461. Сорт с циклом вегетации в 80-120 дней, который приносит корнеплоды усеченной конической формы и массой 100-250 г. Шантане плохо переносит излишки органики в почве, но не боится холодов и устойчив к цветушности.
• Лосиноостровская-13. Период вегетации составляет 80-120 дней. Корнеплоды набирают 80-120 г, имеют форму цилиндра, не боятся гнили и плесени. Сорт требователен к поливу.
• Несравненная. Морковь со сроком созревания в 105-130 дней. Корнеплоды весят 100-200 г и имеют усеченную коническую форму. Сорт устойчив к цветушности, сухости почвы и похолоданиям.
• Нантик Резистафлай F1. Гибрид со сроком созревания в 85-90 дней с прямостоячей розеткой листьев. Гладкие корнеплоды цилиндрической формы весят 95-120 см и в длину достигают 18 см. Их можно хранить до 5 месяцев. Урожайность растения – 7-9 кг с 1 кв. м.
• Самсон. Сорт со сроком вегетации в 110-120 дней, который приносит корнеплоды весом 130-300 г. Они не боятся цветушности и холодов, а также хорошо хранятся.
• Нандрин F1. Морковь с вегетационным периодом от 95 до 105 дней. Гладкие плоды цилиндрической формы весят 150-250 г и в длину достигают 20 см. Особенность этой морковки в том, что в ней практически отсутствует сердцевина.
• Тушон. Представитель амстердамского сорта со сроком вегетации 80-100 дней. Корнеплоды весят 100-150 г и в длину достигают 15-20 см. Они имеют сладкий вкус и нежную структуру. Тушон хорошо растет на легких супесчаных грунтах.
• Нектар F1. Период от полных всходов до технической спелости гибрида составляет 120-125 дней. Корнеплоды темно-оранжевого цвета весят 100-150 г, имеют цилиндрическую форму с тупым кончиком и сладкий вкус. Гибрид не подвергается растрескиванию и цветушности.
• Флакке. Сорт со сроком вегетации в 110-150 дней, который приносит корнеплоды весом 180-220 и усеченной конической формы. Они не растрескиваются и не накапливают нитраты.
• Детская сладкая. Исходя из названия очевидно, что сорт отлично подходит для приготовления еды и напитков для детей. Срок вегетации составляет 110-112 дней. Красно-оранжевые корнеплоды весят 90-130 г, в длину достигают 18-22 см и имеют форму цилиндра с закругленным кончиком.

Лучше всего покупать семена гранулированные (дражированные), которые уже прошли необходимую предпосевную обработку. К тому же их намного легче сеять, нежели очень мелкие семена.

Какие сорта моркови больше остальных пригодны для посева под зиму, рассказывается в следующем видео:

Выбор участка

При посадке морковки под зиму требуется особое внимание уделить выбору места грядки. Оно должно располагаться на ровном участке, защищенном от ветров и хорошо прогреваемом солнечными лучами.

Семена не стоит сеять на склоне, поскольку они могут быть смыты водой во время весеннего таяния снега. Сама почва должна быть рыхлой, легкой и плодородной. Оптимальный вариант – суглинистая или супесчаная земля с низкой или нейтральной кислотностью, поскольку она рыхлая и питательная, а также не сильно уплотняется за зиму.

Если участок соответствует этим требованиям, нужно выявить, какие культуры росли на нем в течение последних 3 лет. Согласно правилам севооборота, лучшими предшественниками морковки являются:

• картофель;
• лук;
• капуста;
• томаты;
• огурцы;
• патиссоны;
• кабачки;
• бахчевые (дыня, тыква, арбуз).

Лучший урожай корнеплодов можно получить в том случае, если на участке росли перечисленные культуры, под которые в грунт вносился перегной или компост.

Что касается худших предшественников моркови, то таковыми являются:

• фасоль;
• петрушка;
• укроп;
• фенхель;
• сельдерей;
• морковь.

После таких культур корнеплоды можно выращивать только через 3-4 года, чтобы избежать заражения общими заболеваниями и атак вредителей.

После удобрения грунта свежим навозом или перегноем сеять морковку можно только через 2 года. Если сделать это сразу же, то ботва получится высокой и сочной, а корнеплоды – деформированными и ветвистыми.

Подготовка почвы

Участок под посев морковки нужно подготовить заранее, до прихода холодов, когда почва еще не промерзла. Так, за 1-1,5 месяца до посадочных работ нужно выполнить следующие действия:

1. Очистить участок после предыдущей культуры, убирая все сорняки и растительные остатки.
2. Провести глубокую перекопку грядки на штык лопатки (30-40 см). При этом почву стоит удобрить, но отказавшись от органики в виде навоза. Лучше всего внести в грунт 2-4 кг перегноя, 20-25 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли на 1 кв. м. Минеральные удобрения можно заменить золой, поскольку она содержит в себе фосфор, калий, магний, кальций и прочие элементы. Вносить её из расчета 1 стакан на 1. кв. м. Прочие удобрения подбирать в зависимости от типа почвы:
   • в кислую почву обязательно внести или 1 стакан древесной золы,или 150 г доломитовой муки, или 300-400 г мела на 1 кв. м, поскольку они нейтрализуют кислую среду;
   • тяжелые, глинистые почвы разбавить песком или полусгнившими опилками, поскольку они сделают землю более воздушной и рыхлой, а вот от свежих опилок и других неразложившихся компонентов органической природы нужно отказаться, иначе они привлекут опасных для корнеплодов морковных мух;
   • бедные почвы дополнительно подкормить азотными удобрениями из расчета 1. ст. л. на 1 кв. м, но не более, поскольку превышение указанных дозировок не поспособствует усилению урожайности растения, но приведет к растрескиванию и деформации корнеплодов.

   На участке можно посеять любой сидерат и при отрастании до 15-20 см заделать в почву, поскольку морковь любит большое содержание гумуса.

3. После перекопки почву глубоко разрыхлить и сделать в ней бороздки на глубину 4-5 см и через каждые 15-20 см. Когда наступит время сеять семена, канавки уплотнятся и осядут, поэтому глубина не будет превышать 2-3 см.
4. Подготовленный участок накрыть пленкой или другим материалом, не пропускающим влагу, чтобы грядку не размыло дождями, а землю не разнесло ветром. Укрытие по бокам нужно закрепить кирпичами, досками, камнями или любым другим тяжелым материалом, который можно найти под рукой.

Семена морковки можно просто сеять по поверхности грунта, не делая никаких бороздок. Участок нужно будет просто присыпать заранее подготовленной рыхлой землей и накрыть спанбондом, который можно будет снять по весне, когда растает снег.

Однако даже при посеве семян в бороздки необходимо заранее заготовить сухую смесь для их заделки. Посевные работы проводятся в период, когда земля уже холодная, а местами даже смерзает комьями, поэтому нею не удастся равномерно засыпать семена.

Пока погода теплая, нужно заготовить сухую землю, просеянную через крупное сито, а также компост, перегной или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 кв. м (желательно состав перебрать руками, чтобы не было комочков, и просушить на солнце). Заготовки высыпать в ящики или мешки, которые нужно держать в сухом и теплом месте, например, в непромерзаемом сарае.

Если сухая смесь для заделки семян не будет подготовлена, в садовом магазине придется приобрести уже готовый грунт на основе торфа. На нем не образуется корка, поэтому росткам не составит труда пробиться наружу.

О способе подготовки грядки под осенний посев моркови можно узнать из видео ниже:

Подготовка семян к посеву

Не все сорта моркови пригодны для осенней посадки. Следовательно, при покупке семян нужно обратить внимание на то, чтобы на упаковке было обозначено, что данная культура пригодна для посева под зиму. Желательно приобрести семена сразу в специализированном магазине, поскольку их высокое качество значительно повышает шанс получения хороших всходов.

Обрабатывать семена стимуляторами роста перед посадкой не нужно, поскольку при осенней посадке не стоит задача добиться их быстрых всходов. Напротив, этого допускать нельзя, поскольку при их быстром прорастании велика вероятность потери всего урожая.

В крайнем случае посевной материал можно окунуть в слабый раствор марганцовки, чтобы обеззаразить от возможных болезней. После замачивания их обязательно нужно хорошенько высушить, поскольку семена для подзимнего посева должны быть сухими.

При посеве моркови под зиму норму семян нужно увеличить на 20-25%, чтобы подстраховаться на случай бесснежной погоды и оттепели.

Посев семян в грунт

С приходом устойчивых холодов, понижением температуры до +5°C и промерзанием грунта на глубину 5-8 см можно приступить к посеву семян по мерзлой земле. Как правило, благоприятные условия наступают в конце октября – начале ноября. Инструкция по посеву такова:

1. Если подготовленный участок засыпан снегом, аккуратно расчистить его с помощью веника.
2. Сухие семена высыпать на расстоянии 3-4 см друг от друга в заранее подготовленные бороздки на глубину в 1 см (при плотной почве) или в 3 см (при легких почвах в засушливых районах). Семена можно просто высеять прямо по поверхности земли.
   Чтобы посадка получилась аккуратной, лучше использовать специальную сеялку для морковки, на которой можно задать оптимальный шаг посева. Норма расхода семян при подзимней посадке – 0,8-1 г на 1 кв. м. При весенней посадке данный показатель составляет 0,6-0,8 г на 1 кв. м.
   

   На грядку можно также высеять семена редиса или салата, чтобы уже весной они обозначили рядки с морковью для более комфортной прополки сорняков и рыхления междурядий.

3. Заделать семена заранее подготовленной сухой землей, а после замульчировать грядку органикой слоем в 3-4 см. Мульчу требуется уплотнить, чтобы её не раздуло ветром.
4. При первых осадках сгрести снег на грядку и прижать лапником, чтобы покрыть слой мульчи. В условиях малоснежной зимы или районов с постоянными засухами дополнительно стоит провести мероприятия по задержке снега на грядке. Для этого его нужно укрыть слоем крупной мульчи, например, большими ветвями, опавшими листьями, еловым и сосновым лапником.

Посевы не нужно трогать вплоть до весенних оттепелей, поскольку зимой семена будут просто «спать» в земле.

Весенний уход за посадкой

Уход за озимой морковью заключается в своевременном проведении ряда мероприятий:

1. Когда снег начнет таять, убрать с грядки лапник. Можно также сгрести и часть снега для его более быстрого таяния.
2. После того как снег с грядки полностью сойдет, убрать с неё все ветки и траву. Далее по периметру участка установить низкие дуги, а поверх них протянуть пленку или нетканый материал. Делается это для того, чтобы защитить семена от ночных заморозков и ускорить их всхожесть.
3. С появлением первых ростков покрывной материал убрать. При этом погода должна быть уже стабильно теплой со среднесуточной температурой +15°C и выше.
4. При появлении густых и дружных всходов требуется проредить растение, оставляя между ними расстояние в 1,5-2 см. Через 2-3 недели повторно удалить лишние ростки, чтобы увеличить интервал до 4-6 см, иначе корнеплоды вырастут очень мелкими. Однако при посеве семян с помощью сеялки необходимость в прореживании может и вовсе отпасть.
5. С появлением на поверхности грядки первой зелени нужно начать прополку. Сорняки удалять только вручную, поскольку при внесении гербицидов корнеплоды нельзя будет употреблять в пищу на протяжении последующих 4 месяцев.
6. Культуру обрабатывать от морковных вредителей на 15 день после появления всходов. В борьбе с улитками и слизнями можно использовать Гром или другой препарат.
7. В период интенсивного роста растения и при появлении 3-4 настоящих листьев морковь нужно подкормить. Для этого в междурядья с заделкой достаточно один раз внести комплексное удобрение, например, нитрофоску или препарат Fertika с пометкой «универсальное».
8. Если на грунте появляется подсохшая корочка, почву необходимо полить таким образом, чтобы она стала равномерно влажной. Ни в коем случае нельзя допускать её переувлажнения, поскольку даже при незначительном застое воды растение может загнить. После полива почвы также стоит провести рыхление междурядий.

Сбор урожая

При посадке моркови под зиму урожай корнеплодов можно собирать уже в первой декаде июня. Их сбор можно произвести еще до того, как они достигнут технической зрелости. Дело в том, что в пищу можно употребить даже плоды, диаметр которых не превышает толщины пальца.

При сборе урожая корнеплоды нужно выкопать или аккуратно вырвать, отделить от ботвы и хранить в темном, прохладном и сухом месте. Морковь нельзя оставлять на грядке, поскольку под давлением солнечных лучей она станет вялой и утратит часть питательных элементов.

Зимние сорта моркови не пригодны для длительного хранения, поэтому их стоит употребить в пищу еще летом.

Особенности выращивания озимой морковки в разных регионах

Многие огородники жалуются на то, что озимая морковь весной идет в стрелку. Это обусловлено одним из двух причин – посевом некачественных семян или стрессом, возникающим в результате длительного нахождения семян в холодной почве.

Несмотря на вторую причину, семена всё же стоит сеять именно в промерзшую почву, иначе они могут прорасти до весны. Между тем, в зависимости от региона культивирования существует ряд рекомендаций, при соблюдении которых можно повысить вероятность получения богатого урожая.

Подмосковье

В условиях средней полосы посев семян производить в конце октября – начале ноября, когда температура почвы опустится до +2-3ºC. Погода должна быть устойчивая, но со слабыми заморозками, чтобы до прихода настоящих морозов посеянные семена успели набухнуть.

Среди холодостойких сортов моркови для осеннего посева в Подмосковье больше всего подходят такие:

• Лосиноостровская-13;
• Нантская-4;
• Несравненная;
• Московская зимняя;
• Каллисто.

Урал

На Урале проводятся те же агротехнические мероприятия, что и в средней полосе, однако для посева лучше выбирать семена таких сортов, как:

• Нантская-4;
• Мо;
• Московская зимняя;
• Витаминная-6;
• Алтайская укороченная;
• Несравненная.

При выращивании моркови на Урале важно грядку хорошо укрыть на зиму слоем мульчи и лапником.

Сибирь

В этом регионе для посева под зиму больше всего подходят сорта, наиболее устойчивые к самым суровым погодным условиям. К таковым относятся:

• Шантане;
• Настена-сластена;
• Алтайская укороченная;
• Даяна;
• Королева осени;
• Нантская-4;
• Витаминная-6;
• Лосиноостровская-13.

В Сибири посевные работы лучше всего проводить в период с середины октября по середину ноября.

Преимущества и недостатки посадки моркови под зиму

Преимущества посева моркови под зиму заключаются в следующем:

• Садоводу удается получить ранний урожай корнеплодов. Если весеннюю морковь нужно собирать в июле, то осеннюю –уже в июне.
• При осенней посадке с приходом весны семена растут без задержек, поскольку за период холодов из них выветриваются эфирные масла, тормозящие их прорастание.
• В период прорастания семян, посаженных осенью, в почве много естественной влаги, благодаря чему можно сэкономить время на поливе грядки и получить более вкусную морковь. Известно, что естественная влага (снег, дождь) содержит больше полезных для растений полезных элементов, нежели вода из водопровода и даже колодца.
• Садоводу удается разгрузить плотный весенний график, ведь осенью значительно больше времени, чем весной.

Что касается недостатков осеннего посева моркови, то они выглядят таким образом:

• при несоблюдении правильной технологии посадки семена вымерзнут, поэтому не удастся получить богатого урожая;
• расход семян значительно выше, чем весной, поскольку с самого начала нужно рассчитывать на то, что часть посевного материала погибнет;
• существует риск весенних оттепелей, в периоды которых семена прорастут, однако с возвращением морозов всходы замерзнут и погибнут;
• озимую морковь можно хранить не более 2-3 месяцев, поэтому культуру зачастую приходится сеять и весной.

Соблюдение всех правил культивации моркови осенью позволит уже в середине июля получить отменный урожай. Семена сортов, высаженных весной, в это время будут только созревать. Собранные корнеплоды нужно в краткие сроки употребить в пищу, поскольку они не предназначены для длительного хранения.

Автор публикации

не в сети 4 месяца

Маша Попова

8

Россия. Город: Томск

Публикации: 103Комментарии: 0

Когда можно сажать лук и морковь под зиму

Посадка моркови под зиму проводится для получения первого раннего урожая в конце июля. Чтобы этого добиться для посева в 2020 году следует выбирать подходящие ранние сорта овощной культуры. Их срок созревания не должен превышать 90 дней.

Когда появляются первые всходы посеянной под зиму морковки в вашем регионе? Если это конец апреля – начало мая, то урожай вы сможете получить в конце июля. При более раннем сходе снежного покрова сроки получения урожая могут смещаться на середину июля.

Опытные огородники используют способ осенней посадки под зиму для тех культур, семена которых имеют плотную эфирную оболочку. Она с трудом поддается размачиванию, поскольку пропитана маслами. Для прорастания моркови, петрушки, укропа, лука-чернушки требуется большой запас влаги в почве. Поэтому их целесообразно посеять осень 2020 года, чтобы в весеннее половодье 2020 года они быстро проклюнулись и дали дружные всходы.

Если сеять морковь под зиму, то можно получить вкусные плоды в середине июня. При этом большинство сортов являются очень сочными и ароматными. Ранняя морковь — любимый ингредиент для приготовления салатов, соков, овощных пюре и других блюд. Его можно использовать в переработке для приготовления консервации.
Все тонкости посева моркови под зиму можно узнать из предлагаемого материала. Эти рекомендации подойдут для жителей Подмосковья, Поволжья, Урала и Центральной Сибири.

Подзимняя посадка моркови позволяет сократить количество работ в весенний период

Почему это стоит делать?

Выращивание моркови осенним способом посадки имеет свои плюсы. Самый большой — это высокая урожайность. При этом плоды очень сочные и вкусные. Ранние корнеплоды более крупные и ароматные. Дело в том, что семена начинают прорастать, как только сойдет снег и грунт начнут прогревать солнечные лучики. В это время в почве много влаги, которая необходима для нормального развития молодых ростков.
Первые дружные всходы появляются даже у ранних сортов через 8 недель после посадки. Для посева под зиму используют только морозостойкие гибриды, у которых низок процент вымерзания семян. Первая ароматная морковь появится в таком случае примерно через 2 недели после схода снежного слоя.

Существуют и минусы посадки под зиму. Самый большой в том, что овощи непригодны для длительного хранения. Лучше сразу использовать в пищу. Также при посадке нужно выбирать семена подходящих сортов, иначе они вымерзнут и погибнут.

Правильный выбор места для посева моркови осенью

Подходящие сорта – морозостойкие и ранние

Для посева моркови под зиму рекомендуем выбирать семена морозостойких и ранних сортов. Вот сорта моркови для посадки под зиму осенью 2020 года:

• «Краса Девица» — вкусные и сочные плоды. Морковь этого сорта прекрасно подойдет для приготовления соков и салатов. Она крупная и сладкая.
• «Нантская 4» — гибрид подойдет для выращивания даже на тяжелом грунте. Он не прихотлив, отлично переносит сильные морозы, поэтому наблюдается низкий процент гибели семян в зимнее время года. Весной растения всходят быстро. Плоды получаем вкусные и плотные.
• «Лосиноостровская 13» — корнеплоды среднего размера. Сорт стойкий к грибковым и другим инфекциям. Плода вкусные, обладают ярким ароматом и приятной сладостью.
• «Витаминная 6» — неприхотливый сорт моркови с высокой устойчивостью к морозам. Дает большой урожай и растет практически в любых климатических условиях. Всходит быстро. Дает оранжевые плоды без горького привкуса и зелени.

После выбора сорта нужно посеять семена в грунт

Сроки, когда сажать морковь под зиму

Сложно определить точно, когда сажать семена моркови под зиму, но ориентироваться нужно по местному климату (когда устанавливается постоянный снежный покров). Сроки в Подмосковье, Сибири, на Урале и в других регионах страны ежегодно меняются. Все зависит от климатических условий региона. Для посаженых семян неблагоприятны оттепели, так как в это время они могут прорасти и погибнуть в мороз. Поэтому до посева несколько недель должна держаться температура в пределах от -5 до +2 градусов.
Если температура поднимется выше +2 градусов, то семена прорастут и погибнуть в сильный мороз. Но также посадка бесполезна, если температура ниже -5. В таких условиях семена просто вымерзают.

До того момента, как начнется подзимний посев моркови холода должны простоять не менее 2-3 недель. Земля должна немного подмерзнуть. Оптимальным временем из года в год считают середину — конец ноября. В холодных регионах можно немного раньше. Так, на Урале сроки посева морковь осенью обычно приурочены к середине октября, в Сибири посев может продолжаться до конца этого месяца, а в более теплых районах Поволжья можно отложить посадку до первой половины ноября.

Как правильно подготовить грядку?

Чтобы морковь весной проросла быстро, выросла здоровой и вкусной, соблюдайте некоторые условия для ее выращивания под зиму. В первую очередь нужно подготовить грядку. Грунт требуется легкий, рыхлый и питательный. На гребни морковь под зиму не рекомендуем сажать, так как весной семена размоет влага.

Культуру можно сажать после огурцов, помидоров или картофеля. Убираем урожай и начинаем правильно готовить грядку. Для этого рыхлим грунт и добавляем минеральные удобрения. Органику не используйте, так как она плохо влияет на развитие корнеплодов. Подготавливают грунт к началу октября и дают ему немного отдохнуть до посева семян.

Место выбирают солнечное. Это нужно, чтобы весной как можно раньше сошел слой снега. Повышенная влажность не страшна для молодых ростков, а даже полезна. В таких условиях морковь развивается быстрее, а ее плоды очень сочные и питательные.

Агротехника подзимнего посева

Прежде чем заниматься посевом семян их не нужно замачивать или проращивать. В противном случае морковь прорастет поздней осенью и погибнет от зимнего холода. Чтобы сразу определить места, где посажен овощ между рядами огородники высаживают семена редиса или салата, которые всходят быстрее, чем появляются морковные ростки.
Агротехника подзимнего посева моркови довольно простая и по силам для выполнения даже начинающему орогоднику. Для начала подготовим борозды. Как говорилось ранее, не нужно сажать под зиму в гребни, так как их размоет весенний сход снега. В подготовленной грядке делает несколько рядов. Если грунт тяжелый, то глубина заделки семян — 1 см. На легких грунтах и в засушливых районах посадочный материал высаживают на 3-6 см.

Сверху семена посыпьте теплой почвой. Ее подготавливают заранее, оставляя примерно на сутки в теплом помещении. Поверх посадки накрывают 2-3 см торфа или перегноя и хорошо утрамбовывают. Если грунт не уплотнить, то его раздует холодным ветром и семена погибнут. Как только выпадает первый снег, его сгребают на посадки и накрывают лапником.

Что делать весной?

Лапник убирают, как только с него сойдет снег. Это обязательно нужно сделать, иначе нижний слой будет таять медленнее. Это скажется на сроке созревания моркови. В это же время можно снять часть снега с грядки, если его много. Так он быстрее растает. Весной, когда появятся первые всходы начинаем убирать сорняки и рыхлить грунт по мере его подсыхания.

Прополка нужна обязательно. Если между рядами посадите салат или редис, то процедура требуется гораздо реже. В это же время борются с вредителями и проводят профилактику возникновения насекомых и болезнетворных бактерий. Если при посадке не использовали специальный инструмент для посева семян моркови (на нем можно установить шаг), то молодые растения нужно проредить дважды. Первый раз, когда появятся настоящие листочки. Проредить нужно так, чтобы между морковками было 2 см. Это расстояние увеличивают до 4 см во время второй процедуры — примерно через 20-25 дней.

В остальном морковь — нетребовательное к уходу растение. Единственный минус подзимней посадки в том, что она не хранится длительное время. Зато, в самом начале лета в огороде появятся вкусные питательные плоды. Они идеально подойдут для свежевыжатого сока или салатов.

после чего садить допустимо, особенности посадки и нюансы выращивания, правила ухода

Соблюдение правил севооборота повышает урожайность культур, снижает материальные и трудовые затраты. Правила севооборота определяют очередность посадки, тем самым сохраняя плодородность земли. Многие огородники, нарушая верную последовательность, теряют значительную часть урожая из-за обедненной почвы или болезней. Правильное сочетание культур благотворно влияет на урожай и повышает потенциал почвы.

Содержание статьи

Правила севооборота лука

Лук не относится к капризным культурам, но игнорируя правила севооборота, можно нарушить его полноценное развитие.

Правилами севооборота называются агротехнические приемы, цель которых — рационально использовать почву и насыщать полезными элементами естественным путем. Рациональное использование земли подразумевает под собой грамотное чередование культур. Благодаря этому почва не только отдыхает, но и оздоравливается. Многие растения не истощают грунт, а наоборот, наполняют ее полезными соединениями, необходимыми для полноценного развития других культур.

Аграрии выделяют три основные причины, по которым необходимо соблюдать севооборот:

1. При высаживании одних и тех же растений на одном месте несколько лет подряд почва истощается, в земле накапливаются болезнетворные организмы и вредители, увеличивается риск возникновения инфекционных вспышек.
2. Увеличение уровня токсинов в почве. Большинство растений выделяют в верхний слой грунта токсичные вещества – колины. Многие культуры восприимчивы к своим токсинам, что приводит к вырождению и заболеванию при посадке растений на то же место.
3. Истощение почвы. Огородные культуры потребляют из почвы питательные элементы. При посадке их на одно и тоже место возникает катастрофическая нехватка питания, по этой причине растение полноценно не развивается.

Может пригодиться:

Что можно сажать после лука на следующий год, а что не стоит

Осторожно, луковая муха: как бороться и победить

Как правильно поливать лук в открытом грунте и в теплице

Главное правило севооборота для лука – не высаживать его более трех лет на одной и той же грядке. Лук потребляет много питательных веществ, за три года он способен полностью истощить почву. Нехватка питательных веществ негативно скажется на иммунитете растения, возрастет риск заболеваний.

Что касается почвенного состава, то для него требуется легкий и плодородный грунт с нейтральной кислотностью. Для плодородности в землю вносят органику с минеральными удобрениями кроме свежего навоза. Хорошей подкормкой считается древесная зола. Кислотность определяют с помощью лакмусового индикатора или по наличию на участке таких растений, как щавель, мак или люпин.

Справка! Для определения кислотности с помощью лакмусовой бумажки необходимо растворить немного земли в стакане с водой. В раствор опустите индикатор. Если он окрасился в красный – почва кислая. Зеленый цвет говорит о нормальной кислотности.

Уровень кислотности снижают, внеся в грунт доломитовую муку или гашеную известь.

Характеристика культуры

Можно ли сажать лук после моркови под зиму? С какими трудностями придется справиться, чтобы вырастить озимый севок и каким правилам необходимо следовать при выращивании моркови? Чтобы ответить на эти вопросы, рассмотрим характеристику каждой культуры.

Лук

Это многолетнее травянистое растение принадлежит к семейству луковых. Выращивать можно из семян (чернушки) и из севка. В открытый грунт высевают в конце апреля — начале мая. Растение холодостойкое, выдерживает небольшие заморозки. Севок высаживают весной или под зиму, средний срок созревания – 70-110 дней.

Для полноценного развития культуре необходим умеренно увлажненный грунт с хорошим воздухообменом. Часто для лучшего проникновения кислорода почву дренируют.

Удобрения вносят задолго до посева, так как культура любит хорошо плодородный грунт. В период вегетации проводят не более трех подкормок, исключая органику и свежий навоз. Органику – куриный помет или коровяк – вносят в землю во время осенней и весенней перекопки.

Основные элементы для полноценного развития – фосфор, калий и азот.

Морковь

Морковь – двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Посев выполняют как весной, так и под зиму. На лето высаживают только позднеспелую морковь, а для осеннего посева используют холодостойкие ранние или среднеспелые сорта. Семена холодостойких сортов способны прорасти при температуре +3…+5℃. При более низких показателях семенной материал всходов не даст. Весенний посев начинают с конца апреля, а в южных регионах посадка возможна с марта.

Грядки для моркови организуют в солнечном месте, этот овощ светолюбив. В затененном пространстве формирование корнеплодов значительно замедлится.

Грунт должен быть легким и рыхлым, идеальным вариантом считается суглинистая или торфянистая почва. Культура требовательна к влаге и нуждается в регулярном поливе. Не рекомендуется допускать пересыхания почвы. Все питательные вещества вносят в грунт перед посевом семян. В вегетационный период используют лишь магниевые удобрения.

Можно ли сажать озимый лук после моркови

Посадить под зиму лук после моркови можно, так как они взаимовыгодно дополняют друг друга. Вообще морковь относится к тем растениям, после которых можно высаживать практически все культуры.

Также допустимо посадить морковь после лука. Лук, как и морковка, относится к тем растениям, после которых многие культуру получают полноценное развитие.

Но не только после морковки высаживают зимний севок. Он будет хорошо себя чувствовать на тех грядках, где ранее росли:

• сидераты;
• томат;
• огурцы;
• салат;
• капуста любого вида.

Опытные огородники советуют высаживать севок после картошки. Главное – убедиться, что почва не заражена золотистыми нематодами.

После сельдерея сажать лук и морковь не рекомендуется.

Справка! Грунт перед посадкой насыщают фосфором и калием.

Озимый лук можно не только после моркови, но и высаживать эти два растения на одной грядке. Смешанная или слишком частая посадка неблагоприятно скажется на моркови. Севок прорастет быстрее и будет мешать расти моркови. А вот разграниченная посадка улучшит условия существования: растения будут защищать друг друга от нашествия вредителей.

Внимание! В качестве подкормки для зимних посадок не используют азот для избежания усиленного роста в зимний период.

После каких еще культур можно сажать лук

Наиболее подходящими предшественниками для лука считаются культуры семейства пасленовых и сидераты:

• бобовые;
• помидоры;
• огурцы;
• укроп;
• петрушка;
• редис;
• горчица;
• овес.

Помимо предшественников, для каждой культуры характерно определенное соседство. Полезные друг для друга растения помогают в развитии в то время, как несовместимость приводит к снижению урожайности.

Хорошими соседями для лука могут стать не только овощи. Он отлично приживется рядом с клубникой. Полезное соседство этих растений упрощает усвоение питательных элементов из грунта. Аналогичное влияние оказывает свекла. Допускается соседство лука с капустой, салатом, редисом и чабрецом.

При выращивании луковой культуры только для перьев допускается сначала посадить редиску или шпинат, а после собранного урожая сразу же посеять севок. После зеленого лука чаще всего высаживают бобовые, чтобы восполнить в грунте нехватку азота.

Читайте также:

Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки

Лук-севок «Стурон»: можно ли сажать под зиму

Высокоурожайный сорт лука «Шетана» для длительного хранения

После чего сажать лук не рекомендуется

Правилами севооборота не рекомендуется высаживать лук после:

• чеснока;
• кукурузы;
• подсолнечника;
• люцерны.

Помимо перечисленных растений, лук не рекомендуется сажать после самого лука — земля нуждается в трехлетнем отдыхе.

Советы и рекомендации огородников

Огородники со стажем говорят о неприхотливости растения. Но при невыполнении правил севооборота отмечают у культуры снижение урожайности и повышении риска развития заболеваний:

1. Озимый севок сажают в ясную погоду за три недели до наступления морозов. Оптимальная температура для посева +5℃.
2. Посадочный материал обязательно подержите рядом с батареей для прогревания на 10 часов.
3. Не создавайте избыточную влагу на грядках — она приводит к гнилостным процессам.
4. Не используйте для подкормки свежий навоз.

Заключение

Несмотря на неприхотливость лука, невыполнение правил севооборота приводит к снижению его урожайности, потере иммунитета и истощению почвы. Важно учитывать не только предшественников, но и соседей. Рациональное использование земельного участка позволит сохранить производительность культур и плодородность почвы, в то время, как несовместимые растения будут препятствовать развитию друг друга.

сроки, какие сорта и когда сажать?

Чтобы получить морковь ранней весной практикуют ее посадку под зиму. Для этого необходимо знать не только оптимальное время, подходящие сорта для своего региона, но и другие секреты.

Преимущества и недостатки осенней посадки моркови

Высадка под зиму дает следующие положительные моменты:

• Витаминный урожай можно получить раньше. Если посевы накрыть пленкой, то корнеплод созреет за месяц до весенних.
• Зима — это вариант естественного отбора, выжившие семена наиболее сильные, и из них получается здоровый плод.
• Нет недостатка в количестве влаги, так как таяние снега обеспечивает молодые ростки нужным объёмом воды.
• Вредители, поражающие корнеплод, ранней весной еще спят.

К недостаткам можно отнести предрасположенность осенних посадок моркови к стрелкованию. Стрелкование моркови

Нельзя сажать морковь осенью, если урожай хочется долго хранить. Съесть ее нужно в летне-осенний период.

Тонкости подзимнего сева

Сажать морковь под зиму несложно, но необходимо знать небольшие секреты агротехники. Главная ошибка — очень ранний посев корнеплода.

Так как погода каждый год разнообразна, нужно самим определить дату посадки, учитывая общие рекомендации специалистов:

• Месяц — октябрь, ноябрь, даже декабрь, в зависимости от региона.
• Температура — 1-2 недели держится +2°C, но не ниже -5°C.
• Отсутствие ливневых дождей.

По регионам

Регион	Месяц	Глубина, укрытие
Южный, Краснодарский край	середина ноября — начало декабря	3 см. Не требуется.
Средний, Подмосковье	ноябрь	5 см. Мульчировать (торф, перегной 3 см, лапник).
Северный, Сибирь, Урал	октябрь	Накрыть нетканым материалом, лапником.

По лунному календарю в 2018 году

Дни благоприятные для посадки моркови осенью определяются Лунным календарем. В 2018 году это следующие числа:

• октябрь — 4, 5, 15, 16, 27-29;
• ноябрь — 2-5, 11-13, 21, 22, 25, 26.

Старайтесь избегать подзимней посадки с 8 по 10 и 24 октября, в ноябре — с 6 по 8, 23.

Выбор посадочного материала

Для осенней высадки подбирают сорта устойчивые к морозам. Как правило, это среднеспелые и позднеспелые.

Из-за возвратных заморозков раннеспелые сорта моркови для подзимней посадки не годятся. Так как ранние молодые ростки не выдержат мороза. Из-за предрасположенности осенних всходов к стрелкованию выбирают сорта устойчивые к цветушности.

Наиболее востребованные для подзимней посадки в регионах России следующие холодостойкие сорта:

Сорт	Период вегетации (дней)	Описание	Регион России
Нантская-4	Среднеспелый (80-110)	Плод — 16 см, до 150 г. Форма цилиндрическая. Кончик закруглен. Содержит много сахара, каротина.	Все регионы.
Лосиноостровская 13	Среднеспелый (110)	Плод — 15 см на 4,5 см, 100 г. Форма вытянутый цилиндр. Кончик заостренный. Устойчив к цветушности.	Все кроме Северного, Южного Урала, Восточно-Сибирского.
Шантанэ 2461	Среднеранний (70-100)	Плод — 15 см на 5,8, до 250 г. Форма коническая. Кончик тупой. Хорошая лежкость.	Все регионы.
Витаминная 6	Среднеспелый (95-120)	Плод — 15 см на 5 см, до 165 г. Форма цилиндрическая. Кончик тупой. Устойчив к цветушности.	Все, кроме Северного Кавказа.
Каллисто	Среднеспелый (90-110)	Плод — 25 см, не выше 120 г. Форма удлиненный цилиндр. Кончик заостренный. Высокое содержание витамина A.	Центральные.
Несравненная	Среднепоздний (100-120)	Плод — 17 см на 4,5 см, примерно 200г. Форма цилиндрическая. Кончик тупой. Засухоустойчив.	Южный Урал, Подмосковье, Северный Кавказ, Дальний Восток.
Московская зимняя	Позднеспелый (120-130)	Плод — 17 см, 170 г. Форма коническая. Кончик тупой. Устойчив к цветушности. Хорошая лежкость.	Прекрасно подходит для Средней полосы. Рекомендован для всех регионов.
Королева осени	Позднеспелый (115 -130)	Плод — до 30 см, 230 г и более. Форма коническая. Кончик слегка заостренный. Устойчив к стрелкованию.	Особенно для Северного.
Алтайская укороченная	Среднеспелая (90-110)	Плод — 20 см, 150 г. Форма цилиндрическая. Кончик закругленный. Хорошо переносит низкие температуры.	Особенно для Сибири и Урала.
Даяна	Позднеспелый (120-150)	Плод — 28 см, 210 г. Форма конусообразная. Кончик тупой. Выдерживает перепады и низкие температуры.	Сибирь, Урал.

Выбор участка

При выборе места необходимо учитывать, что всходы начнут расти ранней весной, когда на земле еще будет лежать снег. Поэтому участок должен хорошо освещаться солнцем, лучше выбрать небольшую возвышенность, чтобы снег быстрее растаял.

Необходимо учитывать, какие растения росли до этого на грядке, предназначенной для моркови.

Лучшие предшественники	Худшие предшественники
Кабачок; огурцы; капуста; картофель; помидоры; лук, чеснок; зеленые (салат, укроп и др.).	Петрушка; сельдерей; пастернак; фенхель.

Не рекомендуется сажать морковь под зиму на месте, где осенью была собрана эта культура. Такая грядка подойдет для выращивания лишь через 3-4 года.

Подготовка грядки

Грядка для посадки готовится заранее (лучше за месяц):

• Земля освобождается от сорняков, перекапывается на глубину примерно 30 см.
• Вносятся удобрения на 1 метр квадратный: стакан древесной золы, 3 кг перепревшей органики, 30 г — суперфосфата, 15 г — калийной соли.
• Формируются бороздки — глубина 3-6 см (в зависимости от региона), расстояние между ними примерно 20 см.
• Накрывается нетканым материалом или пленкой.

Посев

Посадка производится по следующей схеме (важно не забыть, что земля должна быть немного промерзлой):

• Семенной материал распределяется в лунки примерно на расстоянии 2 см друг от друга (более плотнее, чем при весеннем севе).
• Засыпается теплой садовой землей (заранее приготовленной). Посевы мульчируются (в зависимости от региона).
• Уплотняется.
• Если есть снег, немного засыпается им.
• Накрывается лапником.

Важно: Нельзя замачивать семена перед посевом моркови под зиму.

Уход за посевами

В зимнее время посадки, посевы не требуют особого ухода. Нужно следить, чтобы снежный покров был достаточно большим и семена не замерзли.

Весной, когда снег растает необходимо убрать укрытие (мульчу, лапник) и положить пленку или нетканый материал, если его не было (лучше на небольшие дуги).

В дальнейшем уход за морковью такой же как за весенними посадками:

• Пропалывать освобождая от сорняков.
• Рыхлить междурядья, для кислородного обогащения.
• Проредить посевы, когда появится несколько настоящих листьев (расстояние между корнеплодами примерно 2 см).
• Когда ростки немного подрастут (3 недели) повторить прореживание (оставлять 5 см).
• Если весна сухая, посевы пролить.

Морковь под зиму – как и когда сеять, сорта

Семена моркови долго прорастают и от природы имеют низкую всхожесть. Всходы моркови маленькие, слабые, медленно растут и повреждаются вредителями. При таких условиях высевать морковь под зиму кажется безумием.

Опытные овощеводы ежегодно практикуют подзимний посев, получая сверхранний урожай. Такая технология ускоряет сбор моркови на 15-20 дней и уменьшает напряженность весенней посевной. Вырастить «озимую» морковь возможно, но нужно подходить к делу умеючи. Самое сложное – подобрать правильное время для посева.

Морковь, посаженная под зиму, полезна для организма. Она улучшит зрение и укрепит иммунитет.

Когда сажать морковь под зиму

Чтобы разобраться, когда лучше сажать морковь под зиму, нужно знать биологические особенности культуры. Морковь – холодостойкое растение, способное переносить заморозки до -5°С. Семена прорастают при температуре  +1… + 4. Для формирования и роста корнеплода оптимальна температура + 18…+ 21.

Высокая температура в сочетании с недостатком влаги не способствуют росту. Морковь получается деформированная, невкусная, грубая. Овощ любит влагу в период от прорастания до появления всходов.

Лучшие сорта моркови для зимней посадки

В каждом регионе есть районированные сорта моркови, среди которых можно выбрать пригодные для подзимнего посева. Так как морковь, высаженная осенью, рано созревает и плохо хранится в погребе, нужно подбирать раннеспелые сорта, которые можно будет переработать или съесть в свежем виде летом.

Подойдут:

• Парижская каротель 443 – пригодна для пучковой продукции, к уборке можно приступать через 50 дней после появления всходов, длина корнеплода 5 см, форма округлая и овальная, цвет оранжевый.
• Московская зимняя – пучковую продукцию получают за 55 дней, полноценные корнеплоды за 120 дней. Морковь удлиненная, коническая, тупоконечная, оранжево-красная. Сорт устойчив к цветушности.
• Лагуна f1 – раннеспелый гибрид с цилиндрическими плодами длиной до 20 см.

Устойчивы к стрелкованию:

• Нантская 4;
• Несравненная;
• Колорит;
• Рогнеда;
• Тушон;
• Шантане.

Посадка моркови под зиму

Чтобы получить красивые корнеплоды без искривлений и раздвоений, придется подготовить почву. Грядку нужно глубоко вскопать, добившись, чтобы земля стала рыхлой без комков, и корнеплоды могли расти, не встречая препятствий.

На грядку нужно внести удобрения. Очень важно, чтобы они были неорганическими. Навоз, даже внесенный в прошлом году, изуродует морковку до неузнаваемости. Получая в избытке азот из органики, корнеплоды разрастаются и становятся многоконечными.

Под морковь вносят фосфор и калий. Азот можно внести позже – весной, когда появятся всходы. Используют не органику, а мочевину или аммиачную селитру.

Способы посева:

• двухстрочный;
• трехстрочный;
• однострочный.

На песчаной почве морковь можно высевать на плоские гряды. Глинистый грунт лучше сформировать в виде гребня – тогда весной земля быстрее прогреется и просохнет, а урожай получится более ранним.

Гребневая посадка позволяет получать длинные корнеплоды на тяжелых почвах.

Под зиму лучше сеять дражированную морковь. Семена внутри гранул калиброванные, то есть отборные, крупные и жизнеспособные. Дражированные семечки имеют высокую всхожесть и удобны для посева.

Морковь можно возвращать на прежнее место минимум через 3 года, в идеале через 5 лет.

Благоприятные предшественники:

• картофель;
• луковые;
• капустные.

Неблагоприятные предшественники:

• морковь;
• петрушка;
• фенхель;
• пастернак;
• подсолнух.

Чтобы корнеплоды были однородными, важно распределить семечки на равномерном расстоянии друг от друга. При подзимнем посеве оптимальный промежуток между соседними семенами 2 см. Частая посадка приведет к перерасходу посевного материала, так как весной всходы придется прореживать. Редкая не позволит рационально использовать площадь грядки.

Сея морковь под зиму нужно учесть, что всхожесть семечек, находящихся в почве, будет понижаться быстрее, чем при хранении в комнате. Норма высева семян увеличивается на 10%. В среднем на погонный метр должны расходоваться 50 драже.

Для посева выбирают ровный участок, быстро освобождающийся весной от снега и воды. Грядку начинают готовить в середине октября. Бороздки нарезают сразу же, так как впоследствии, когда почва замерзнет, сделать это будет затруднительно.

Семечки заделывают мельче, чем при весеннем посеве. Оптимальная глубина 1-1, 5 см. Засеянные бороздки засыпают не почвой, а рыхлой мульчей, составленной из торфа и мелкокомковатой земли. Смесь нужно составить заранее и хранить в теплом помещении, чтобы она не намокла и не замерзла.

Выбирая срок для подзимнего посева моркови, лучше опоздать, чем поторопиться. Важно, чтобы семена не только не проросли, но и не набухли. Сев проводят, когда наступит устойчивая холодная погода, а температура почвы не будет подниматься выше нуля.

Обычно срок посева совпадает с началом сильных утренних заморозков, когда поверхность земли покрывается мерзлой корочкой. Ориентировочно можно сказать, что в зависимости от климатических условий региона морковь в РФ высевают с конца октября до середины ноября.

Сейчас несложно «предугадать» погоду на неделю-две вперед. Прогноз с большой долей вероятности публикуют в интернете.

Посадка моркови под зиму на Урале

Четкого ответа на вопрос, когда сеять морковь на Урале, не существует. Этот регион протянулся с юга на север на 2500 км и его климат разнообразен. В каждом районе ориентируются на собственную погоду.

Технология посадки не отличается принципиально от других регионов. Нужно дождаться установления морозной погоды и высаживать семена.

Ориентировочные сроки:

• северный Урал (р. Коми и Свердловская область) – последняя декада октября;
• Средний Урал (Пермский край) – последние числа октября-начало ноября;
• Южный Урал (Башкортостан, Оренбургская и Челябинская области) – начало ноября.

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

В Москве температура 0 и ниже устанавливается осенью в середине ноября. В это время и нужно высевать морковь.

В Подмосковье за зиму почва промерзает на 65 см, а в малоснежные зимы до 150. см, поэтому засеянную грядку нужно хорошо присыпать торфом и завалить лапником. Утепление поможет почве быстрее оттаять и всходы появятся раньше.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Сибирь огромная, продуваемая северными и южными ветрами территория. Сибирскую погоду предсказать трудно. Часто погодные условия года складываются аномально, тогда срок посева моркови может сдвигаться на месяц в ту или другую сторону.

Выбирая день посева, нужно ориентироваться на температуру. Когда верхний слой почвы промерзнет, и лишь в солнечный день будет оттаивать на несколько часов, можно смело закладывать семена в бороздки.

В агротехнике выращивания подзимней моркови в Южной Сибири (Омская область) есть особенность. Здесь в мае наступает засушливый период. Чтобы он не повлиял отрицательно на всходы озимой моркови, которые к этому времени уже имеют 5-6 листиков и формируют корнеплоды, грядки нужно интенсивно поливать.

Можно поставить дождевальную установку или использовать капельный полив. Морковь лучше поливать часто, небольшими порциями, чем редко и обильно, так как при резком перепаде влажности корнеплоды трескаются.

Морковь влаголюбива. На получение 1 кг корнеплодов требуется 100 л. воды.

Посадка в Ленинградской области

Климат Санкт-Петербурга умеренно холодный. Температура устойчиво опускается ниже нуля не раньше середины ноября.

Ноябрьские температуры в Ленинградской области:

• средняя: -2, 0;
• минимальная: -2, 1;
• максимальная: -1, 7.

Ситуацию осложняет сырость приморского климата.  В любой месяц года выпадает много осадков, а морковь нужно высевать в сухую почву. Если подготовленная грядка к моменту посева покрылась снегом, его нужно смести жестким веником и прочистить бороздки.

Но надежнее закрыть грядку сразу после перекопки влагонепроницаемым материалом. Она не промокнет под осенними дождями, и сеять можно без проблем.

Требуется ли уход

Уход за подзимней морковкой начнется весной. Если грядка была закрыта лапником, листвой или опилками, снимите укрытие как можно раньше. Верхний слой почвы осторожно прорыхлите небольшими граблями, чтобы избавиться от проростков однолетних сорняков и разбить корку, которая могла проявиться за зиму.

В дальнейшем уход за морковью стандартный, складывается из прореживания, поливов и прополок.

11 овощей, которые вы можете посадить перед последним заморозком

Вы знаете, как это, зима, кажется, тянется навсегда, и вам не терпится пойти и покопаться в грязи и посадить свой сад. Сейчас плохо прыгать с пистолетом и рано сажать урожай в теплую погоду, но вам не нужно ждать до последних заморозков, чтобы посадить свой сад!

Есть много овощей в прохладную погоду, которые вы можете посадить до последнего дня заморозков. Так что, как только вы сможете обрабатывать почву, уходите и начинайте сажать!

Этот сайт содержит партнерские ссылки.Если вы совершаете покупку по одной из этих ссылок, я могу заработать комиссию. Пожалуйста, смотрите мою страницу раскрытия для получения дополнительной информации о собранных куки и нашей политике конфиденциальности.

Урожай в прохладную погоду до посадки ДО Вашей последней даты заморозков!

Горох

Горох – одна из моих самых любимых культур с прохладной погодой. Их легко выращивать (вот как их выращивать), и они – самая вкусная вещь.

Я предпочитаю предварительно прорастить семена гороха, чтобы у меня была хорошая всхожесть, но вы также можете сеять их прямо в саду.

Саженцы гороха могут выдерживать температуру около 28F. Они могут справиться с 20F с некоторым потенциальным уроном. Я был в состоянии получить мой горох через похолодание, покрывая их слоем соломы.

А если у тебя снег – это нормально! Снег изолирует и защитит их от более низких температур!

? Проверьте мой Ежегодный Планировщик Сада, чтобы помочь Вам планировать свой лучший сад еще! Он имеет руководство по посадке, листы планирования и многое другое, чтобы помочь вам спланировать свой сад и отслеживать такие вещи, как вредители и урожай, чтобы вы могли каждый год улучшать свой сад!

Шпинат

Шпинат – один из самых холодных выносливых овощей, и его удача может даже перезимовать во многих местах.Эта прохладная погодная культура может противостоять температуре 15F!

Шпинат работает лучше всего, когда сеется прямо в саду, и вы можете посадить его уже за 4-6 недель до вашей последней даты заморозков.

Редис

Редис – один из самых приятных овощей для выращивания. Я имею в виду, серьезно, вы можете получить свежую, доморощенную редьку из семян всего за 21 день! Когда холодно и тоскливо, ярко-красная редька обязательно украсит ваш день!

Этот урожай с прохладной погодой прорастет при температуре почвы до 45.И когда они растут, растения могут противостоять холодным морозам.

Не забывайте сажать последовательные посадки для более длительного урожая!

Связанное чтение: 8 ранних сортов томатов, которые стоит попробовать в этом году!

Капуста

Капуста является членом семейства капустных и процветает в прохладную погоду.

Лучше всего начинать семена капусты в помещении примерно за 8-12 недель до последней даты заморозков. Как только у растений будет около 6 настоящих листьев, вы можете пересадить их в сад.

Вы можете начать посадку уже за 4 недели до вашей последней даты заморозков. Капуста может выдерживать температуру замерзания примерно до 20F.

Есть даже некоторые зимостойкие сорта, которые можно выращивать в зимний период во многих зонах озеленения, так что посадите второй урожай осенью!

Брокколи

Брокколи – еще один представитель семейства духовых, который любит холод.

Как капуста, начните собирать семена брокколи в помещении и пересаживать в сад примерно за 4 недели до вашего последнего мороза.

Брокколи не

.

Выращивание моркови с характером

Я могу купить хорошую органическую морковь в любое время, но ни одна из них не похожа на морковь, только что вынутую из сада. Действительно свежая морковь имеет округлые, землистые нотки аромата, которые оживают при первом укусе. И тогда есть текстура. Морковь, недавно извлеченная из влажной почвы, такая же хрустящая, как яблоки. Выращивание моркови, которая выглядит и имеет прекрасный вкус, требует внимания к нескольким важным деталям, но красивая, полностью ароматная садовая морковь стоит дополнительных хлопот.

Сначала вы должны выбрать сорт, а может быть, два или три. Половина вкуса моркови – генетика. Другая половина – то, как это выращено и собрано. Музей Моркови перечисляет солидный список превосходных вариантов для Великобритании; в США «Болеро» и другие улучшенные сорта «Нант» являются отличным выбором для мелкой апельсиновой моркови. Не бойтесь попробовать желтую, красную или фиолетовую морковь тоже. Желтая морковь прекрасно сочетается с оранжевой морковью для употребления в пищу в сыром виде, но сорта красного или пурпурного цвета по вкусу намного лучше жареные или жареные на гриле.Правильно подготовленные, они очень хороши.

Основы посадки моркови

Если у вас не будет чудесного плодородного суглинка, планируйте потратить смехотворное количество времени на приготовление вашей морковной грядки. Корни моркови не должны сталкиваться с препятствиями, что является основной причиной разветвления, что означает удаление камней и разрушение комьев до тех пор, пока слой не раскрошится на глубину не менее 12 дюймов (30 см). Пока вы копаете, работайте в одеяле из просеянного компоста (самодельный – это здорово), выбирая любые маленькие палочки или неочищенные кусочки органического вещества.

Использование компоста при выращивании моркови важно по двум причинам. Компост помогает защищать морковь от болезней, которые могут повредить растущий кончик, еще одну причину разветвления корней. Садовая морковь также нуждается в почве, которая хорошо обеспечена калием, который естественным образом содержится в домашнем компосте. Я также смешиваю очень легкое внесение органических удобрений при подготовке к посадке моркови, а затем тщательно поливаю ложе.

Семена моркови естественно медленно прорастают, но вы можете немного ускорить процесс, загрунтовав семена в помещении.Начиная за три-четыре дня до того, как вы планируете их сеять, замочите семена моркови в воде на час, а затем перенесите их на влажное бумажное полотенце. Сложите, чтобы заключить семена, затем поместите в воздухонепроницаемый контейнер. Хранить при комнатной температуре. Посадите загрунтованные семена в течение пяти дней. Я считаю, что редко нужно заправлять семена, посеянные весной, в мое самое дождливое время года, но заправка семян моркови чрезвычайно полезна летом, когда я сажаю морковь осенью.

Прорежьте морковь рассады

По окончании посадки моркови я покрываю посеянное ложе старым хлопковым одеялом, чтобы предотвратить вымывание и сохранить почву влажной.Семена прорастают за одну-две недели, в зависимости от погоды. Через одну-две недели они должны быть истончены, пропаланы или оба. Для любой операции я настоятельно рекомендую небольшую пару ножниц, что является наименее травматичным способом удаления нежелательных конкурентов. Как только проростки прорастут, почва не может быть нарушена на расстоянии большого пальца от основания растения. Невинное вытягивание сорняка может иметь непреднамеренные последствия для растущей моркови (риск разветвления снова), поэтому отрывание более безопасно, чем вытягивание, когда вы истончаетесь и пропалываете рядом с маленькой морковкой.

После того, как морковь вырастет, регулярная вода и обычная прополка принесут вам хороший урожай моркови через пару месяцев – если вы не живете там, где муха морковной ржавчины – это постоянное беспокойство. Используйте легкую среду (покрытие ряда) в местах, где давление насекомых является серьезным. Не менее важно избегать появления синяков на листьях моркови, которые выделяют газообразные перья, которые привлекают взрослых особей ржавчины в поисках растений-хозяев.

Обжарка моркови и картофеля

Уборка урожая в саду Морковь

Незрелая или молодая морковь – слабые вкусовые добавки, поэтому всегда лучше подождать, пока морковь полностью созреет, чтобы собрать ее.Многие сорта увеличиваются по мере того, как корни увеличиваются в размерах, что является верным признаком зрелости. Вершины морковных корней, которые подвергаются воздействию солнца, станут зелеными и горькими на вкус, поэтому я собираю почву или мульчу вокруг моркови, которая выскакивает, прежде чем я буду готова ее выкопать.

Для лучшего вкуса всегда старайтесь собирать морковь, когда почва прохладная и влажная. Затем сразу же отрежьте верхушки, потому что любая прикрепленная листва довольно быстро забирает влагу из корней. Слегка помойте, чтобы удалить почву, а затем быстро охладите морковь в саду.Технически они могут длиться месяцами, но я советую есть их по-настоящему свежими, чтобы в полной мере насладиться морковью.

Барбара Плезант

,

морковь | Описание, одомашнивание и выращивание

Морковь ( Daucus carota ), травянистое, обычно двухлетнее растение семейства Apiaceae, которое производит съедобный корнеплод. Среди распространенных разновидностей формы корней варьируются от шаровидных до длинных, с низкими концами, тупыми и заостренными. Помимо корней оранжевого цвета, известны сорта белого, желтого и пурпурного цвета.

морковь Морковь (подвид Daucus carota carota ). Билл Тарпеннинг / U.S. Департамент сельского хозяйства

Британика Викторина

Это или То? Фрукты против Овощей

гороха

Дикая морковь (подвид D. carota carota , также называемая кружевом королевы Анны) родом из Евразии и считается, что она была одомашнена в Центральной Азии около 1000 г. до н.Доисторические семена были найдены в археологических раскопках, что позволяет предположить, что растение использовалось в медицинских целях до одомашнивания его съедобного корня. Морковь была выращена в Китае и северо-западной Европе к 13-му веку, а дикая морковь была непреднамеренно распространена в Соединенных Штатах как сорняк во время европейской колонизации. Одомашненная морковь (подвид D. carota sativus ) в настоящее время широко выращивается в умеренных зонах. В 20-м веке знание о ценности каротина (провитамина А) повысило понимание моркови, богатого источника питательных веществ.

Растения требуют прохладной или умеренной температуры и не растут летом в более теплых регионах. Им требуется глубокая, богатая, но слабо упакованная почва. Современные машины сеют семена редко в ленточках, чтобы дать место для развития растений без необходимости прореживания. Прямая розетка из двухслойных, тонко разделенных листьев обычно развивается над землей в первый сезон. Съедобная морковь и прикрепленные корни находятся ниже. Если оставить его неубранным, растение выживает в течение зимы, и в следующем вегетационном периоде появляются крупные ветвящиеся цветочные стебли.Крошечные белые или розоватые цветки несутся на больших сложных кластерах (зонтиках) на концах главного стебля и ветвей. Колючие семена произведены в маленьких сегментированных фруктах, названных шизокарпами. Семена, которые продаются для посадки, удаляют колючки.

садоводство: овощи Морковь в огороде. © Yelkin / Fotolia

Свежая морковь должна быть твердой и свежей, с гладкой и безупречной кожурой. Ярко-оранжевый цвет указывает на высокое содержание каротина; меньшие типы являются самыми нежными.Морковь используется в салатах и ​​в качестве приправы и подается как приготовленные овощи, а также в рагу и супах.

Получите эксклюзивный доступ к контенту из нашего первого издания 1768 года с вашей подпиской. Подпишитесь сегодня ,

15 семян овощных культур, которые вы должны посадить в марте для своего весенне-летнего сада

Давайте посадим в марте! Весна не за горами, но еще не рано думать о семенах, которые нужно сажать в марте! Эти овощи, травы и фрукты подойдут большинству людей, но если вы находитесь в таком районе, как я, с сильной жарой, вы захотите проверить календари посадки для своей зоны. Если вы находитесь в Фениксе, я рекомендую использовать календарь из офиса расширения Maricopa.

Если вы не уверены, в какой зоне посадки вы находитесь в USDA, у вас есть отличная интерактивная карта. И вы можете просто вставить свой почтовый индекс, и он точно скажет, в какой зоне посадки вы находитесь.

15 Семена овощей, которые вы должны посадить в марте

Этот список будет работать для большинства людей, но обязательно проверьте свой конкретная зона.

Я всегда рекомендую использовать сопутствующие посадки и севооборот для достижения наилучших результатов в саду.

Семена корнеплодов, которые вы можете посадить в марте

• Свекла – Если ваша почва не достигла 50 градусов в марте, подождите. Вы можете начать свеклу в помещении, а затем пересадить позже. Чтобы помочь с прорастанием, Родалес предлагает вам замочить семена за несколько часов до посадки.
• Морковь – Морковь следует сажать прямо в сад (не пытайтесь заводить ее в помещении). Лучше всего сажать их примерно за 4 недели до последнего мороза.Здесь, в Фениксе, морковь – это урожай осенью и зимой. Обязательно посмотрите Как сохранить ваш сад Морковь
• Лук – Вы можете сажать семена лука, наборы или начинающие растения. Несмотря на то, что лук является «корнеплодом», Альманах фермера рекомендует рассматривать его как листовую культуру.

Листовые зеленые семена овощных культур, которые вы можете посадить в марте

• Шпинат – Больше вегетарианца в прохладную погоду. Посадка шпината в начале марта должна дать вам достаточно времени, чтобы собрать это вкусное угощение до того, как летняя жара заставит его взорваться.Посадите за 4-6 недель до последнего мороза.
• Салат – Убедитесь, что ваш весенний салат получает много света, но не весь день; он не сбежит так быстро, если у него тоже будет какой-то оттенок.

Другие семена овощных культур, которые вы можете посадить в марте

• Брокколи – так как это часто вегетарианец осенью и любит прохладную погоду, посадите быстрорастущий сорт, чтобы у вас было время, чтобы успеть получить хорошую голову лето. Говорят, что гибридный (не гмо) сорт Flash хорош для поздних культур.
• Капуста – Запускайте капусту в помещении примерно за 7 недель до вашего последнего мороза.
• Кукуруза – Начинайте прямо в саду, а не в помещении; в почве не менее 60 градусов.
• Огурцы – Убедитесь, что вы выбрали сорт, который подходит вашему пространству (кустарник или виноградная лоза). Лучше всего сажать в саду после того, как последний мороз определенно случился.
• Горох – посей после последнего мороза. Горох не преуспеет, когда станет очень жарко, поэтому, если у вас жаркий климат, вы можете подождать с горохом и вырастить его осенью.
• Перцы – Перцы любят тепло, но вы можете запустить их в марте, в помещении, а потом пересадить.
• Летний сквош – Еще один овощ, который вы можете начать в закрытом помещении в марте для последующей пересадки. Сквош любит солнце и хороший дренаж.
• Помидор с – Здесь, в Фениксе, мои помидоры уже достигли 6 – 8 дюймов в марте. Но если вы живете в более холодном климате, вам нужно заводить помидоры в помещении и сажать их на улице, когда пройдет мороз.Смотрите советы по выращиванию удивительных органических помидоров.

Фруктовые семена, которые вы можете посадить в марте

• Дыни – Я люблю выращивать дыни, потому что больше всего люблю длинные жаркие лета (он же Феникс). Но вы можете запустить их внутри в марте, чтобы получить преимущество в вашем летнем саду.

Семена травы, которые вы можете посадить в марте

Многие травы любят теплые месяцы или попробуйте вырастить их в помещении!

• Орегано
• Тимьян
• Базилик
• Укроп
• Шалфей

.