Кукурузная каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт: Молочная кукурузная каша в мультиварке на молоке рецепт с фото пошагово

Содержание

Кукурузная каша на молоке в мультиварке

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сама не знаю почему, но в нашей стране, кукурузная каша не пользуется большой популярностью. Хотя, салаты с кукурузой готовят многие. Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления кукурузной каши на молоке. Готовить эту кашу до безобразия легко, тем более, что варить мы ее будет в мультиварке. Кукурузная каша на молоке по классическому рецепту, получается вкусная, сытная, ароматная и необычное. Мне очень нравится ее послевкусие, так как оно мне напоминает сладкие кукурузные палочки. Надеюсь, вы обязательно приготовить кукурузную кашу по моему рецепту.

Ингредиенты:

Кукурузная крупа – 1 мульти стакан;
Молоко – 2.5 мульти стакана;
Вода – 1.5 мульти стакана;
Сахарный песок – 1 столовая ложка;
Соль – 1 щепотка;

Сливочное масло – 30 грамм.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить кукурузную кашу, мы будем использовать кукурузную крупу, молоко, воду, сахарный песок, соль и сливочное масло.

В чистую кастрюлю кладем чистую кукурузную крупу.

Далее, вливаем в нее холодное молоко.

Затем, вливаем холодную воду.

В самом конце мы добавляем сахарный песок и соль. На мультиварке, ставим режим «Молочная каша».

Когда каша будет готова, мы добавляем в нее кусочек сливочного масла, и все быстро перемешиваем. Затем, мы можем кашу разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

(30 голосов, в среднем: 3.9 из 5)

Виктория

Кукурузная каша в мультиварке – Рецепты для мультиварки Redmond

Во многих странах кукурузная каша считается национальным блюдом, готовят ее по-разному, но результат один — вкусная, сытная и полезная для организма каша.

Для вас — отличные рецепты кукурузной каши.

Готовить кукурузную крупу на плите утомительно, она убегает, пригорает и может просто получиться невкусной, даже недоваренной или наоборот, переваренной. Но приготовить кукурузную кашу в мультиварке не составит труда, если у вас на кухне есть такой прибор.

Чтобы каша получилась более ароматная или с необычным вкусом, помимо воды в нее добавляют не только особенное оливковое масло, но и специи или ароматные травы, которые добавляют изюминки. Если варите ее на молоке, добавить можно сладкие сухофрукты, ягоды или орехи, дети будут в восторге, а их родители счастливы, потому что очень полезная каша просто улетит с тарелки.

Кстати, если имеете проблемы с желудком или просто решили немного похудеть – кукурузная каша вам в помощь, правда без изысканных или сладких добавок.

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Ингредиенты:

2 мультистакана молока (это около 320 мл).
Половинка мультистакана крупы.
Щепотка соли.
Сливочное или растительное масла.
Сахар.

Приготовление:

Крупу промываем в мелком сите или в миске, желательно до того момента, когда начнет стекать прозрачная вода.

Можно отварить крупу на чистом молоке, а можно его разбавить водой в нужной вам пропорции. Вливаем указанное количество жидкости в кукурузную крупу и перемешиваем. Указанное количество жидкости это уже соединенное молоко и вода, если жидкости больше, крупа жиже.

Добавляем специи, масло и закрываем прибор. Готовить можно на любой программе, которая позволит сварить крупу, например, «молочная каша/суп/рис/гречка» и так далее, выбираете то, что есть в вашей мультиварке.

В среднем кукурузная каша в мультиварке готовится час. Если по прошествии указанного времени она получилась жидкой, значит ее нужно уварить, для этого можно использовать программу «подогрев», время процедуры 40-50 минут.

Кукурузная каша в мультиварке на воде

Возможны ситуации, когда вам потребуется приготовить кашу на воде. К примеру, жесткая программа для похудения, или непереносимость молока, или даже идейные убеждения).

Расход крупы рассчитывается по формуле 1:3, то есть на 1 стакан крупы нужно брать 3 стакана воды. Масло можно использовать как сливочное, так и растительное. Если это жесткая диета — вероятнее всего вы остановитесь на растительном. Тогда попробуйте оливковое.

Соль и перец добавляется по вкусу. В здоровом питании следует солить очень умеренно.

Приготовление:

Крупу промыть и выложить в чашу мультиварки, добавить воду, посолить. Выбрать для приготовления режим «каша» или «гречка».

После звукового сигнала следует вынуть кашу, поскольку в режиме подогрева она быстро загустеет.

Смажьте кашу маслом, поперчите при необходимости. Приятного аппетита!

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Такая каша чаще всего варится на молоке, и в результате вы получите нежное блюдо с очень мягким сладким природным вкусом.

Вам потребуется на 2 стакана крупы — 2 стакана воды и 4 стакана молока. Тыквы уйдет 300 грамм, или больше (в зависимости от вашего вкуса). И как обычно: сливочное масло, соль. А вот сахара добавлять не стоит: каша и так выйдет достаточно сладкая, природной естественной сладости.

Процесс приготовления прост: тыкву порезать и сложить в чашу, добавить промытую крупу, залить молоком, водой, добавить соль.

Выберите режим «молочная каша», по времени — 30 минут. Можно сразу разлить по тарелкам, можно оставить на подогреве минут на 10 — каша загустеет. Подавать к столу со сливочным маслом. При желании добавить сладкий сироп.

Приятного аппетита!

Кукурузная каша на молоке в мультиварке Редмонд

Готовить кашу в мультиварке – не велика наука. Но когда речь идет о кукурузной каше, то здесь есть кое-какие моменты, которые обязательно нужно учесть, чтобы не приготовить нечто невразумительное. И главная проблема – как сделать так, чтобы строптивая каша не убежала из мультиварки. Да-да, производители уверяют нас, что такого никогда не случится.

А мы продолжаем обнаруживать мультиварку в луже молока. Что делать, чтобы такого казуса не происходило? Секрет прост. Надеюсь, я вас достаточно заинтриговала и вы обязательно пробежитесь глазами по тексту, чтобы узнать, как же сварить отличную кукурузную кашу в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:

Кукурузная крупа — 1 мультистакан
Молоко — 1 литр
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу

Способ приготовления кукурузной каши в мультиварке Редмонд

1. Приготовлю всё необходимое для кукурузной каши на молоке. Молоко для каши купила разливное, сколько процентов жирности точно не знаю. Продавцы говорят, что около 4%. Но я разбавлять водой молоко не буду (как-то не привыкла разбавлять водой, да и «свято верю», что любое молоко давным-давно разбавлено до меня). Отсыпаю один мультистакан кукурузной крупы. Дальше задаюсь вопросом — мыть или не мыть? С одной стороны, крупа мелкая, тяжело такую промывать. А с другой, промывать всё же стоит. В общем, промываю. И сама себя нахваливаю — правильно делаю! Ведь первая вода, которой заливаю крупу для промывки, слишком мутная.

2. Промыла крупу. Теперь пересыпаю её в чашу.

3. Далее наливаю молоко. Осталось положить сахар и соль, а после перемешать. Подготовка закончена. Далее, казалось бы, дело за малым — выбрать в меню «Молочную кашу», на таймере поставить нужное время, и на «Старт». Однако, мультиварка Редмонд м170 у меня не такая простая (да уж! достался мне экземплярчик…). На «Молочной каше» она хулиганит до безобразия. Уж как только я не пыталась укротить строптивую на «Молочной каше» — и чашу до верха маслом мазала, и ёмкость для варки на пару над кашей ставила, и… чего только не делала, да всё бесполезно — вся мультиварка с «ног до головы», а также под мультиваркой и вокруг мультиварки, в крупе и молоке. А молочной кашки мне всё-таки хочется. Вот и пришлось искать другие варианты, пробовать другие режимы/программы. Оказалось, что единственный способ приготовить любую молочную кашу в этой непокорной — программа «Мультиповар» при температуре 95 градусов.

Поэтому и в этот раз, при приготовлении кукурузной молочной каши, включаю «Мультиповар» на 95 градусов, а время варки ставлю 1 час.

4. Время работы «Мультиповара» истекло (на фото кукурузная каша сразу после варки, еще даже чуть «булькает»), пошел подогрев. Но это же каша из кукурузной крупы, и у нее есть секрет — после варки она должна томиться (раз у нас в мультиварке, значит постоять на подогреве). Причем, во многих источниках пишут, готовую кукурузную кашу надо оставить томиться минут на 15-20. А вот и нет! На самом деле, чем кукурузная молочная каша дольше будет на подогреве, тем она получится вкуснее. Если вы мне не верите, то проверьте сами. Я, распробовав вкус длительно томленой каши, «Подогрев» не отключаю, и моя каша стоит не меньше часа. Бывает даже, что включаю на варку «Мультиповар» около 12-ти ночи и иду спать. А каша, перейдя на подогрев, стоит до нашего завтрака, до 8-ми утра.

5. Готовая каша отправляется по тарелкам. И если кашу еще и кусочек сливочного масла — объедение!

Кукурузная каша в мультиварке | Мультиповаренок

Когда в доме появляется мультиварка, то все обычно начинают с каши. Сварят какую-нибудь самую любимую. Попробуют: о! Вкусно-то как. И вот через некоторое время в доме появляются пакетики с крупами, до которых, возможно, руки так никогда бы и не дошли. Попробуем сегодня сварить кукурузную кашу в мультиварке. Многие знают, что каша эта очень вкусная, только вот попробовать ее удается нечасто. Каждый, кто хотя бы раз брался за ее приготовление, знает, что дело это хлопотное, требует много времени, сил и даже специальной посуды. Требуется взять кастрюлю для варки с толстым дном, лучше всего, если это будет чугунный казан. Чтобы каша не подгорала, ее нужно в казане периодически помешивать и варить на очень медленном огне. Затем, как правило, укутывают казан с кукурузной кашей полотенцем и дают настоятся в тепле. В общем это целая история. Но совершенно другое дело, если в доме есть мультиварка. В ней варить кукурузную кашу удобно, просто и занимает минимум времени – в общем, одно удовольствие!

Ингредиенты:

Кукурузная крупа 1 мультистакан,
Вода 2,5 мультистакана,
Соль или сахар по вкусу,
Сливочное масло 80 г.

Примечание: вместо мультистаканов можно использовать обычные стаканы.

Рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке

Готовить кукурузную кашу будем в мультиварке фирмы Polaris 0517AD. Крупу хорошо промываем водой и высыпаем в чашу мультиварки.

Заливаем кукурузную крупу холодной водой.

В меню мультиварки устанавливаем режим «Крупа», время устанавливается автоматически на 25 минут. За такое время кукурузная каша получится рассыпчатой, но останется слегка жестковатой, можно сказать, «на любителя». Если же вы хотите, чтобы каша была разваристой и мягкой, то доварите ее в мультиварке еще 10 минут в режиме «Мультиповар» при температуре 150 0С.

Кукурузную кашу можно приготовить как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира к блюдам из овощей и мяса. Соответственно в первом случае кладем сахар по вкусу, а во втором — соль. Если вы решите готовить сладкую кашу, можно добавить в нее изюм, курагу или сухофрукты, а также немного молока.

Но вернемся к нашей каше. Перемешиваем все ингредиенты, и вот тут выражение «Кашу маслом не испортишь» как нельзя кстати. Кукурузная каша довольно хорошо впитывает в себя сливочное масло и ее вкус от этого становится только лучше, поэтому масла для нее жалеть не стоит. Добавляем его в самом конце, когда блюдо будет полностью готово.

Как видим, готовить кашу из кукурузной крупы в мультиварке очень легко и приятно. Не требуется тяжелый чугунный казан, ничего нигде не пригорает, не нужно следить за кашей в процессе приготовления. И в итоге, без особых усилий, получаем очень вкусную и ароматную кашу.

Молочная кукурузная каша в мультиварке

Ингредиенты ( добавить к покупкам )

Кукурузная крупа100 гр.
Молоко 3,2%200 мл.
Вода200 мл.
Сахар2 ст. л.
Масло сливочное 10 гр.

Полезные свойства кукурузной крупы известны с давних времен. В ней содержатся витамины группы В, Е, А, РР и микроэлементы. Кукурузная крупа богата углеводами и каротином. А еще кукурузную кашу очень удобно готовить в мультиварке, так как не нужно стоять у плиты и постоянно ее помешивать.
Советую подавать кашу с мелко натертым сыром “Пармезан” – это очень вкусно!

1 этап

Кукурузная крупа100 гр.

Кукурузную крупу тщательно промываем.

2 этап

Вода200 мл.
Молоко 3,2%200 мл.
Сахар2 ст. л.
Масло сливочное 10 гр.

Засыпаем крупу в чашу мультиварки, заливаем водой и молоком. Добавляем сахар и ломтик сливочного масла. Закрываем крышку и включаем режим “Варка/Каша” или “Молочная каша” на 20 минут.
По истечении времени, перемешиваем.

Напоминаю, в зависимости от мощности вашей мультиварки, время приготовления может измениться. Чем выше мощность, тем меньше времени на приготовление и наоборот.

Приятного аппетита!

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша считается национальным блюдом в Молдавии и Румынии, популярна в Италии, там её называют полента.

Готовят кашу из кукурузной крупы (мелко помолотой кукурузы). Можно варить кашу на воде или на молоке, с добавлением пряных трав, очень вкусное сочетание даёт в каше кукурузная крупа с тыквой. Кукурузная крупа очень полезна, она богата витаминами, и содержит мало калорий, что делает её незаменимой для людей, следящих за своим весом, и ведущих здоровый образ жизни. Приготовление кукурузной каши похоже по технологии на варку пшённой каши, но кукурузную нужно чаще мешать. Этот совет для тех, кто варит кашу на плите. А те, кто готовит кукурузную кашу на молоке в мультиварке, от этого избавлен, потому что мультиварка приготовит вкуснейшую кашу без вашего участия.

Ингредиенты:

500 мл молока (можно взять 400 мл молока и 100 мл воды)
0,5 мульти стакана кукурузной крупы
2 ст. л. сахара
щепотка соли
сливочное масло по вкусу

Приготовление:

Кукурузную крупу промыть, всыпать в чашу мультиварки. Добавить сахар, соль и сливочное масло.

Влить молоко. Перемешать.

Установить режим “молочная каша”

После сигнала кукурузную кашу на молоке снова перемешать.

В идеале было бы здорово оставить кашу еще на 30-40 минут в режиме подогрева, каша “дойдет” и еще немного загустеет. Этот вариант очень хорошо подойдет для таймера, время нужно рассчитать так, чтобы кукурузная каша еще немного потомилась на подогреве

Готовилась кукурузная каша в мультиварке панасоник 18. Выход – две-три детские порции. Все каши, приготовленные мною, рассчитаны для детей, т.к. они получаются немного жиже, чем обычно привыкли кушать взрослые))

Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья

Другие рецепты с сайта:

Кукурузная молочная каша в мультиварке – рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

	120 г		2 ст. л.
	0,3 ч. л.		160 мл
	480 мл		по вкусу

Описание рецепта — Кукурузная молочная каша в мультиварке:

Кукурузная каша на молоке, приготовленная в мультиварке, с ягодами, мёдом, сливочным маслом, сгущённым молоком или другим вкусным дополнением- это полноценный, сытный и питательный завтрак. Согласитесь, организм получит намного больше пользы от такой вкусной солнечной кашки, чем, скажем, от скучных и обыденных бутербродов или яичницы. И от того, чем вы дополните кашу, её вкус будет меняться, поэтому и не надоест никогда, хотя, конечно же, совсем не обязательно готовить кукурузную кашу в качестве завтрака семь раз в неделю 🙂 Также кукурузную кашу можно приготовить на одной лишь воде, но на молоке она намного вкуснее! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Кукурузная молочная каша в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 18,05 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

106

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления кукурузной молочной каши в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: кукурузная крупа мелкого помола, вода, молоко, сливочное масло, сахар, соль.

Шаг 2:

В чашу мультиварки засыпаем кукурузную крупу.

Шаг 3:

К кукурузной крупе всыпаем сахар и соль.

Шаг 4:

Вливаем в чашу мультиварки питьевую воду. Немного воды необходимо для того, чтобы разбавить молоко- таким образом можно не бояться, что молоко “сбежит” во время приготовления молочной каши.

Шаг 5:

А теперь важный момент. Вливаем в чашу мультиварки молоко. Для крупы мелкого помола, как у меня в рецепте, молока понадобится 4 части от веса крупы (на 120 грамм крупы 480 мл молока). Для крупы среднего помола возьмите 5 частей молока (на 120 грамм крупы 600 мл). Если же вы варите кукурузную молочную кашу из крупы крупного помола, вам понадобится 6 частей молока (720 мл молока соответственно). Кукурузная крупа во время варки сильно увеличивается в размере, поэтому жидкости понадобится много, и этот фактор напрямую зависит от степени помола крупы.

Шаг 6:

Перемешиваем соединённые ингредиенты и закрываем крышку мультиварки.

Шаг 7:

Готовим кукурузную молочную кашу в режиме “Молочная каша” 10 минут, затем оставляем кашу в режиме “Подогрев” ещё минут на 10. Для крупы среднего помола время варки меняется: “Молочная каша” 35 минут и “Подогрев” 10 минут. Из кукурузной крупы крупного помола варите кашу 1 час и также оставьте на подогреве минут на 15.

Шаг 8:

Кукурузная молочная каша, приготовленная в мультиварке, готова!

Шаг 9:

Подавайте кукурузную молочную кашу со сливочным маслом и другими добавками по вашему вкусу. Это могут быть ягоды, свежие фрукты, сгущённое молоко, мёд.

Шаг 10:

Такая кукурузная каша станет отличным вариантом для вашего завтрака!

Шаг 11:

Приятного аппетита!

Веганский кукурузный суп | Вегетарианские десерты

Опубликовано: 13 мая 2017 г. · Изменено: 30 июля 2020 г. автор: Kate Hackworthy · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Моя веганская кукурузная похлебка – это ароматный густой суп с начинкой, слегка приправленный небольшим количеством перца чили – идеально подходит для мытья полов с хлеба.

Введен в эксплуатацию пост.

Этот веганский кукурузный суп – сытный, густой и сытный суп. Вы можете использовать свежую или замороженную кукурузу, я смешал ее со сладким картофелем и кокосовым молоком, чтобы сделать ее жирной и сливочной, с чили для пикантности.Я подал его с небольшим количеством свежего сока лайма, чтобы он действительно стал ярче и контрастировал с декадентскими ароматами.

Я люблю это время года, когда почти тепло, но дует приятный прохладный ветерок. Дни по-прежнему становятся все длиннее, и солнечных дней больше, чем дождливых. Чем ближе к весне, тем больше я хочу отказаться от супов и тушеного мяса, но вместо того, чтобы сразу переходить к салатам, приятно готовить супы с летним вкусом.

В этом кукурузном супе сочетаются более легкие ароматы перца чили, кокоса и лайма (разве это не крик, «коктейль» ?!).Это комфортная еда с тайским акцентом.

Использование ингредиентов из магазинного шкафа и замороженной кукурузы означает, что вы можете быстро приготовить эту похлебку из кукурузы в любое время года. Нравится острое? С перцем чили станьте немного жестче.

Я приготовил этот рецепт веганской кукурузной похлебки в своей мультиварке REDMOND, но вы также можете приготовить его на плите.

Мультиварка похожа на быструю мультиварку – только лучше. Вам не нужно оставлять его включенным на несколько часов, но он все равно объединяет вкусы в тушеное мясо, как мультиварка, только очень быстро.Моя мультиварка REDMOND у меня около года, и я использую ее постоянно. В нем можно обжаривать, варить, жарить, готовить на пару, выпекать пироги, делать йогурт и готовить макароны, а также он идеально подходит для супов, рагу и карри.

Эта мультиварка оснащена элементами для приготовления пищи с углом наклона 360 градусов, что позволяет ей быстро нагреваться и готовить со всех сторон.

Ищете другие рецепты для мультиварки? Попробуйте эти:
Горячий соус из шпината и артишока в миске для хлеба на закваске
Легко запеченная фасоль с куркумой
Фарро, нут, грибы и тушеная капуста
Карри из листьев цветной капусты и сладкого картофеля
Морковный пирог Овсянка

Раскрытие информации: этот пост был заказан Редмондом.

Получить рецепт

Если вы готовите этот легкий веганский рецепт кукурузной похлебки, отметьте его тегом #veggiedesserts в Instagram, Twitter или Facebook. Я ОБОЖАЮ видеть ваши воссоздания по моим рецептам!

Также перейдите к комментарию и дайте мне знать, как вы справились с рецептом. Всегда приятно слышать от моих читателей. Ваша поддержка позволяет мне вести этот блог о еде и предлагать вам рецепты овощных тортов, веганские десерты, а также вкусные вегетарианские и веганские рецепты, завтраки и напитки.

Веганский кукурузный суп

Кейт Хакворти | Вегетарианские десерты

Этот веганский кукурузный суп – сытный, густой и сытный суп. Вы можете использовать свежую или замороженную кукурузу, я смешал ее со сладким картофелем и кокосовым молоком, чтобы сделать ее жирной и сливочной, с чили для пикантности. Я подал его с небольшим количеством свежего сока лайма, чтобы он действительно стал ярче и контрастировал с декадентскими ароматами.

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

СохранитьСохранено!

Время приготовления 30 минут

Общее время 30 минут

Суп-курс

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 339 ккал

Ингредиенты

UK Measures <>

1 столовая ложка оливкового масла
1 лук, нарезанный кубиками
2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
2 зубчика чеснока мелко нарезанные
1 средний сладкий картофель, очищенный и нарезанный мелкими кубиками
350 г кукурузы ядра свежие или замороженные
465 мл овощного бульона
1 банка кокосового молока (банки 400 мл)
1-2 чайные ложки мелко нарезанного красного перца чили или по вкусу
1/2 чайной ложки молотой куркумы
Морская соль и свежемолотый черный перец

Для подачи (все по желанию):

Свежий лайм
Листья кориандра
Нарезанный красный перец
Ядра кукурузы
Мелко нарезанный перец чили

Инструкции

Для приготовления в мультиварке Redmond

Установите мультиварку в режим «жарка» на 5 минут. Добавьте масло и при открытой крышке, помешивая, обжарьте лук и сельдерей в течение нескольких минут, пока они не станут мягкими. Добавьте чеснок, сладкий картофель, кукурузу, бульон, кокосовое молоко, перец чили, куркуму, соль и перец и хорошо перемешайте.
Закройте крышку и поставьте мультиварку на «тушение» на 30 минут.
Перелейте в блендер или воспользуйтесь иммерсионным блендером, чтобы грубо взбить суп, но оставьте некоторые кусочки.
Разлить по тарелкам и подавать с добавлением свежего сока лайма, кориандром, красным перцем, кукурузой и чили.

Для приготовления на плите

В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне, затем обжарьте лук и сельдерей в течение нескольких минут, пока они не станут мягкими. Добавьте чеснок, сладкий картофель, кукурузу, кокосовое молоко, бульон, перец чили, куркуму, соль и перец и хорошо перемешайте. Убавьте огонь до минимума и варите суп 20 минут или пока все овощи не станут мягкими.
Перелейте в блендер или воспользуйтесь иммерсионным блендером, чтобы грубо взбить суп, но оставьте некоторые кусочки.
Разлить по тарелкам и подавать с добавлением свежевыжатого сока лайма, посыпав измельченным кориандром и красным перцем.

Nutrition

Калорийность: 339 ккалУглеводы: 30 г Белки: 5 г Жиры: 24 г Насыщенные жиры: 18 г Натрий: 675 мг Калий: 532 мг Волокно: 3 г Сахар: 6 г Витамин A: 4990 МЕ Витамин C: 6,3 мг Кальций: 4 мг 9000 Железо

Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов, поэтому ее точность не гарантируется.Обратитесь к зарегистрированному диетологу за советом по специальной диете.

Пробовали рецепт? Упомяните @kateveggiedesserts или отметьте #veggiedesserts! Мне нравится смотреть на твои развлечения.

Кукурузная каша с гомини | Теперь вы готовите

Кукурузная каша из гомини – популярный ямайский завтрак, и с скороваркой это сделать легко! Сливочная смесь нежных и жевательных ядер гомини, кокосового молока, корицы и мускатного ореха делает его вкусным блюдом, которое также можно есть в любое время дня.

Если вы никогда раньше не слышали о мамаше, вы удивитесь, что, вероятно, ели ее много раз. Это то, что составляет основу южной крупы в США и многие латиноамериканские блюда, такие как тако и позоле (мексиканское рагу). Даже закуски, кукурузные орехи, делают из муки.

Перед приготовлением важно промыть маму 2-3 раза, пока вода не станет прозрачной.

Что такое кореш?

Моминик – это зерна кукурузы (кукурузы), обработанные щелочью в процессе, называемом никстамализацией.Впервые я услышал этот термин от шеф-повара из Пуэрто-Морелоса, когда он показывал нам, как приготовить кукурузные лепешки с масой, и это традиционный кулинарный процесс, который использовался на протяжении тысячелетий в регионе, известном как сегодня Мексика, и в других частях. Центральной Америки.

Кукуруза (или кукуруза) замачивают и варят в щелочном растворе (например, известковой воде), промывают и лущат. Процесс никстамализации смягчает шелуху и позволяет людям лучше усваивать витаминные свойства кукурузы, такие как B3.

Использование скороварки ускоряет этот процесс. То, что обычно занимает пару часов на плите (не считая замачивания мамалыги на ночь), готово менее чем за час.

В отличие от тонкоизмельченного гомини, который вы найдете при приготовлении торильи из муки маса, в этой кукурузной каше из муки грубого помола используется высушенное, треснувшее ядро гомини, которое регидратируется и готовится так же, как фасоль.

Что такое кукурузная каша из кукурузной муки?

Кукурузная каша из кукурузной муки – это вкусный ямайский завтрак, который может быть приятным отличием от более распространенных видов кукурузной муки или овса.Я любил, когда мама делала партию в субботу утром. Кукуруза – часть истории этого островного государства из-за умения таино (коренных жителей Карибского бассейна) в сельском хозяйстве.

Я вырос на варочной поверхности, но без замачивания на ночь, а приготовление этого блюда менее чем за час с помощью скороварки было огромной экономией времени. Я заметил много версий, в которые добавляются загустители, такие как мука и кукурузный крахмал, но мне никогда не приходилось в этом нуждаться, так как они сами по себе хорошо загустевают.Если вам нравится более жидкая каша, не стесняйтесь добавлять в нее немного кокосового молока (или другого молока) после того, как она закончит готовиться. Лично мне нравится более толстая сторона, так что это почти как заварной крем.

Хотя я рос, ел это как часть своего завтрака, это не помешало мне съесть тарелку на десерт благодаря сгущенному молоку с сахаром и согревающим специям.

В процессе приготовления каша загустевает. Добавьте больше молока, чтобы получить желаемую консистенцию.Ядра не должны быть слишком мягкими, но все же иметь небольшой кусочек (al dente, если хотите).

Каша кукурузная с кукурузой

Моник Креари

Кукурузная каша из гоминии – популярный ямайский завтрак, который с скороваркой сделать проще простого! Сливочная смесь нежных и жевательных ядер гомини, кокосового молока, корицы и мускатного ореха делает его вкусным блюдом, которое также можно есть в любое время дня.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 35 минут

Время ожидания 15 минут

Общее время 55 минут

Завтрак, бранч

Кухня Карибская, ямайская

2 стакана кукурузы для кукурузы
4.25 стаканов воды (примерно 1 л)
1 банка кокосового молока (400 мл)
2 палочки корицы
1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха
1/2 чайной ложки соли
1/2 стакана сгущенного молока с сахаром (125 мл)

В большой миске поднимите и слейте кукурузу, пока вода не станет прозрачной (2–3 раза)
Добавьте кукурузу, воду, кокосовое молоко, мускатный орех, палочки корицы и соль в кастрюлю скороварки и перемешайте, пока не смешано.
Закрепите крышку, убедившись, что клапан сброса давления находится в закрытом положении.
В зависимости от марки скороварки используйте ручную настройку и установите время приготовления на 30 минут при высоком давлении.
На то, чтобы нагнетать давление, потребуется около 15 минут. По истечении времени приготовления откройте вентиль для естественного выпуска.
После выпуска пара под давлением откройте крышку. Смесь должна быть сильно уменьшенной и густой. Добавьте сгущенное молоко, ваниль и дополнительную воду, чтобы добиться желаемой консистенции.Удалите палочки корицы.
Готовьте еще 5 минут на тушении. Подавать теплым.

После первого приготовления под давлением убедитесь, что гомини готовится должным образом. Он должен иметь консистенцию al dente и «кашицу» только тогда, когда вы сильно надавливаете на него между пальцами.
Кукурузная каша из гомини загустеет при охлаждении. Добавление дополнительной жидкости, например воды, кокосового молока или сгущенного молока, перед подачей на стол поможет его разбавить.
Для того, чтобы скороварка «достигла давления», требуется около 15-20 минут, поэтому 30-минутное приготовление не начнется, пока не закончится этот период.

Ключевое слово кукуруза, Мясник, каша, скороварка

Пышный омлет в мультиварке – фото рецепт приготовления на молоке | Готовим вкусно дома

Пышный омлет в мультиварке в домашних условиях каждый может приготовить для себя, тем более что для этой цели можно использовать электронный кухонный гарнитур.Пошаговый рецепт с фото, который вы можете найти ниже, ясно и доступно рассказывает о том, как можно приготовить вкусный и полезный завтрак, пока вы собираетесь на работу. В нашем омлете мы будем использовать полностью классический набор продуктов, который вы легко можете дополнить собственными ингредиентами. Пряности, а также набор овощей вы можете использовать самостоятельно, которые обычно добавляете в блюда.

Всем известно, что омлет с молоком – отличная идея для легкого и вкусного завтрака, к тому же очень питательного, если сочетать его с набором из свежих овощей или салатом.Это блюдо может съесть каждый. Пышный омлет уместен как во взрослом меню, так и в детском.

Владельцам мультиварков Redmond и Polaris не составит труда приготовить простое лакомство в виде омлета, так как в этих «умных» агрегатах есть специальная программа для таких случаев. Хотя, конечно, не меньше повезло владельцам бытовой техники других производителей, ведь достаточно просто добавить в чашу необходимые ингредиенты, нажать кнопку и дождаться сигнала о готовности блюда.В этом агрегате, в отличие от сковороды, омлет получается пышным. Кроме того, готовое лакомство становится мягким и одинаково пропеченным. Кроме того, при таком способе приготовления омлета не теряются витамины и полезные химические элементы, содержащиеся в яйцах и молоке.

Единственный нюанс, который нужно знать: для каждой модели агрегата потребуется разное время приготовления, но в среднем процесс занимает около 20 минут. Приготовив пышный омлет в мультиварке хотя бы 1 раз, вы наверняка захотите приготовить его снова.

Рецепт брокколи фриттата – шеф-повар Майкл Смит

Состав

Яйцо
(9 шт.)
Молоко
(100 мл)
Луковица
(2 шт.)
Масло сливочное
(20г)
Соль
(вкус)
Специи и приправы
(вкус)

Этапы приготовления

Для приготовления оригинального пышного омлета в мультиварке вам понадобится набор свежих продуктов, а именно куриные яйца и молоко.Последний можно использовать как дома, так и в магазине. Если вы желаете приобрести топленое молоко, то знайте, что готовое блюдо будет более пышным и ароматным, но оттенок омлета будет не желтым, а кремовым. После того, как вы определились с набором продуктов, можно начинать процесс. Необходимо сначала вымыть яйца под проточной водопроводной водой и аккуратно удалить с скорлупы остатки жизнедеятельности цыплят (если они есть). Эту процедуру желательно постоянно выполнять после того, как вы принесли яйца домой, и только потом отправлять их в холодильник.Далее нужно разбить яйца в глубокой миске.

После этого нужно влить в яйца необходимое количество молока.

Полученную яично-молочную смесь заправить солью и специями по вкусу, а затем взбить вилкой или венчиком до однородной массы. Также можно использовать блендер (опционально) .

Далее нужно очистить лук и нарезать его полукольцами.

После этого нужно добавить в чашу агрегата топленое масло и положить такой же нарезанный лук, который нужно обжарить до мягкости.

Далее в мультиварке поверх лука высыпаем яичную заготовку и выбираем вариант выпечки, выставляя таймер на 20 минут. Крышку агрегата необходимо закрыть и дождаться готовности вкусного завтрака.

По истечении установленного времени откройте крышку кухонного помощника. Перемешать и перевернуть блюдо на другую сторону, необходимо при приготовлении на сковороде, не требуется. .

31 БЕЗУМНАЯ ЕДА, ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ

Наше лакомство, приготовленное на электронике, становится очень легким и воздушным (см. Фото) и прямо тает во рту.Присутствие лука в омлете не случайно, ведь этот овощ придает блюду сочность и пикантный луковый привкус.

Готовое блюдо можно нарезать порциями и подавать горячим. Дополнить утренний завтрак можно свежими овощами (помидорами, редисом или болгарским перцем), колбасой, сыром и свежей зеленью. К омлету отлично подходят зеленый лук, листья салата или базилика, а также мелко нарезанная петрушка или укроп. Пышный омлет, приготовленный в мультиварке, готов.

Использование мультиварки для приготовления овсяных хлопьев, круп и мини-фриттат – Развлечения и жизнь – Austin 360

Что вы едите, если хлопья просто не режут на завтрак?

Йогурт и мюсли великолепны.Гренки с авокадо божественны. Приготовленные в микроволновой печи замороженные бутерброды для завтрака сделают свою работу и избавят вас от поездки в закусочную по дороге на работу или в школу. Но, немного спланировав, вы сможете быстро приготовить первый прием пищи за день с помощью Instant Pot или другой мультиварки.

Моя мультиварка незаменима при приготовлении овсяных хлопьев, поленты и других блюд, которые обычно требуют длительного кипения на плите. Как только вы освоите технику, вариации будут бесконечными.Крупу Коко Моранте с черным перцем и чеддером можно так же легко подать на ужин, как и на завтрак, особенно если вы добавите немного жареных овощей или креветок. Овес Alea Milham, нарезанный стальной огранкой, вдохновленный булочками с корицей, можно легко изменить и превратить в партию овсяных хлопьев с тыквенными специями или пряных яблочных овсянок. Она включает в себя инструкции по замораживанию небольших порций овса, чтобы вы могли сохранить остатки на будущее.

Я по-прежнему предпочитаю запекать пироги и фриттаты в духовке, но мне очень понравились мини-фриттаты из книги Меган Гилмор «Свежая и полезная поваренная книга быстрого приготовления» (Ten Speed Press, $ 19.99), которые используют функцию скороварки в мультиварке для приготовления на пару в небольших, удобных для транспортировки банках. Готовите ли вы яичницу на плите или готовите из них фриттату на пару, этот рецепт – отличный способ израсходовать все овощи, которые могут быть в холодильнике. Если у вас нет феты, вы можете использовать другой сорт сыра или вообще отказаться от молочных продуктов.

Чем больше полезных для вас ингредиентов вы сможете включить в самый важный прием пищи, тем лучше вы будете себя чувствовать до конца дня.

Крупа для завтрака с черным перцем и чеддером

Миска сырной шелковистой крупы – это сам по себе завтрак, или вы можете подать ее вместе с кучей слегка приправленной зелени на поздний завтрак. В этой экстра-густой версии южной классики действительно проявляется кукурузный вкус. Подойдет любой вид крупной крупы, и мои фавориты производятся Anson Mills и Bob’s Red Mill. Для сладкой крупы исключите сыры, перец и зеленый лук. Подавайте крупу с небольшим количеством сливочного масла или сливок, сбрызнув кленовым сиропом или ложкой коричневого сахара.

– Coco Morante

4 стакана воды

2 столовые ложки несоленого сливочного масла

Кошерная соль 3/4 чайной ложки

1 стакан крупной крупы (не растворимого)

1 плотно упакованный стакан измельченного острого сыра чеддер7, плюс еще для подачи 9000

1/4 стакана тертого сыра Пармезан

1 чайная ложка свежемолотого черного перца

2 зеленых лука, белые и нежные зеленые части, тонко нарезанные

Выберите настройку тушения на мультиварке и добавьте воду, масло и соль.Накройте кастрюлю стеклянной крышкой или обычной крышкой (но не закрытой) и доведите до кипения. Раскройте горшок. Постоянно взбивая, медленно вылейте крупу в кипящую воду. Продолжайте взбивать, пока смесь не закипит.

Закрепите крышку скороварки и установите сброс давления на «герметичность». Нажмите кнопку отмены, чтобы сбросить программу приготовления, затем выберите настройку каши и установите время приготовления на 20 минут при высоком давлении (при использовании мелкой крупы сократите время приготовления до 10 минут).(Перед началом программы готовки кастрюле потребуется около 5 минут, чтобы нагреться до давления.)

Когда программа готовки закончится, дайте давлению сбросить естественным образом в течение 15 минут, затем переведите рычаг сброса давления в положение «вентиляция», чтобы выпустить все оставшееся. готовить на пару. Откройте кастрюлю и добавьте чеддер, пармезан и перец, энергично взбивая, чтобы разгладить комочки. Перелейте крупу в миски и подавайте, посыпав чеддером и зеленым луком. Количество порций 4.

– Из “Поваренной книги Ultimate Instant Pot: 200 восхитительно простых рецептов для вашей электрической скороварки” Коко Моранте (Ten Speed Press, 29 долларов. 99)

Овсяные хлопья с корицей

Это так вкусно, что я могу съесть это на десерт. Ладно, ладно – это так вкусно, что я ем его на десерт. Хотя вы можете приготовить его в мультиварке под давлением, я люблю класть этот рецепт в мультиварку в субботу вечером, поэтому в воскресенье мы просыпаемся почти готовым завтраком. Все, что мне нужно сделать, это быстро приготовить начинку, и завтрак готов. Если вы используете мультиварку большего размера, поставьте миску внутрь мультиварки и поместите в нее ингредиенты.Добавьте воды в мультиварку до половины отметки на чаше. Это создаст водяную баню и предотвратит подгорание овсянки в большой мультиварке.

Чтобы хранить этот завтрак в холодильнике или морозильной камере, разделите овсянку по отдельным контейнерам, пригодным для использования в микроволновой печи. Выложите корицу поверх овсянки. Затем сбрызните глазурью. Закройте и храните в холодильнике до 4 дней или в морозильной камере до месяца. Разморозьте замороженную овсянку в холодильнике на ночь.Разогрейте в микроволновой печи 1-2 минуты на высокой мощности. При необходимости добавьте молоко, чтобы получить желаемую консистенцию.

– Alea Milham

Для овсянки:

2 столовые ложки сливочного масла

1 стакан стального овса

2 столовые ложки коричневого сахара

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 стакан молока

1 стакан воды

топпинг с корицей:

1 столовая ложка сливочного масла

1 1/2 столовых ложки коричневого сахара

1 чайная ложка молотой корицы

Для ванильной глазури:

1 столовая ложка молока

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/3 стакана ванильного экстракта сахар

Чтобы приготовить овсянку в скороварке, включите функцию тушения и разогрейте масло.Добавьте овсяные хлопья и готовьте, часто помешивая, около 5 минут. Затем добавьте коричневый сахар, ваниль, молоко и воду. Перемешайте и закройте скороварку. Нажмите ручной режим или режим каши и готовьте 10 минут. Используйте естественный выпуск в течение 5 минут, а затем выпустите оставшийся пар вручную.

Чтобы приготовить в мультиварке, исключите сливочное масло и добавьте овес, коричневый сахар и ваниль в мультиварку на 3–4 литра. Залейте овес молоком и водой. Перемешайте и накройте крышкой. Готовьте овсянку на медленном огне от 6 до 8 часов.

Когда вы будете готовы подавать овсянку, приготовьте топпинг с корицей и ванильную глазурь. Чтобы сделать начинку с корицей, смешайте сливочное масло, коричневый сахар и корицу в небольшой миске. Чтобы приготовить ванильную глазурь, добавьте в небольшую миску молоко и ваниль. Медленно добавляйте сахарную пудру, пока не получите желаемую консистенцию.

Для подачи разложите овсяные хлопья по мискам. Полейте корицей овсянку, затем сбрызните ванильную глазурь корицей. Количество порций 4.

– Адаптировано из «Предварительные завтраки и обеды: 75 простых рецептов, чтобы сэкономить ваше время и деньги» Алеа Милхэм (Page Street Publishing, 21 доллар.99)

Овощные фриттаты на вынос

Эти портативные овощные фриттаты – идеальный протеиновый завтрак, если вам нужно есть в дороге. Я готовлю их в стеклянных банках с широким горлышком на 8 унций, чтобы упростить транспортировку, хранение и контроль порций, но вы также можете приготовить их на 7-дюймовой круглой сковороде, чтобы приготовить фриттату большего размера, подаваемую ломтиком. Не стесняйтесь менять овощи, чтобы израсходовать все, что у вас есть под рукой. Комбинации вкусов безграничны. Чтобы испечь это как одну большую фриттату, смажьте 7-дюймовую круглую сковороду оливковым маслом и влейте смесь.Следуйте данным инструкциям, но готовьте при высоком давлении в течение 10 минут, затем дайте давлению естественным образом снизиться в течение 10 минут, прежде чем снимать крышку.

– Меган Гилмор

6 яиц

1/2 чайной ложки мелкой морской соли

1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный

3 зеленые луковицы, только нежные белые и зеленые части, нарезанные

1 чашка нарезанного шпината

1/4 стакана измельченного сыра фета

Свежемолотый черный перец

Смешайте в миске яйца, соль, болгарский перец, зеленый лук, шпинат, фету и немного молотого черного перца и хорошо перемешайте.

Смажьте четыре банки Мейсона по 8 унций оливковым маслом и затем равномерно распределите смесь по банкам.

Налейте 1 стакан воды в кастрюлю для быстрого приготовления и поставьте подставку на дно. Поместите четыре банки в один слой на подставку и закройте крышку. Переведите клапан выпуска пара в положение герметизации и выберите приготовление вручную / под давлением, чтобы готовить при высоком давлении в течение 8 минут. Дайте давлению естественным образом спуститься в течение 10 минут, затем переведите клапан выпуска пара в положение сброса, чтобы выпустить оставшийся пар.Когда плавающий клапан упадет, снимите крышку.

Используйте прихватки, чтобы удалить банки. Выложите фриттаты из банок на тарелки, чтобы подавать в тепле, или накройте банки и храните в холодильнике в течение 5 дней. Наслаждайтесь этими фриттатами охлажденными или при желании разогрейте их. На 4 порции.

– Из “Поваренной книги” Свежие и полезные блюда быстрого приготовления “Меган Гилмор (Ten Speed Press, $ 19,99)

Рецепт кускуса в мультиварке Редмонд. Кускус каша на молоке. Простой рецепт кускуса в мультиварке

Кускус – новое и очень модное направление современной кулинарии.Кускус готовят из твердых сортов ячменя или пшеницы. Продукт полностью натуральный, вкус полностью отличается от всех других круп, сравнивать не с чем. Зато вкус кускуса просто великолепен! Причем эта каша абсолютно универсальна, как для приготовления острых, соленых или сладких гарниров, так и полноценных самостоятельных блюд. Как и любую крупу, кускус можно начинить голубцами, болгарским перцем и приготовить зразы.

Кускус впитывает все запахи и вкусы ингредиентов, приготовленных с его использованием, основное блюдо не прерывается.Это только подчеркивает. Благодаря этим особенностям вы можете запастись большой пачкой круп и каждый день готовить совершенно разные блюда, добавляя или убирая один ингредиент соуса или зелени – вкус будет кардинально другим. В мультиварке кускус можно приготовить очень быстро и незаметно для современной хозяйки.

Главное, не переживайте, если в процессе приготовления не выкипит вся вода, кускус впитает нужное количество жидкости, а остальную можно слить.

Для приготовления кускуса в мультиварке нужно 30 минут времени, количество порций – 2-3 шт.

Состав:
Крупа для кускуса – ½ стакана
Вода очищенная – 1 стакан
Сушеные травы (петрушка, укроп) – 1 чайная ложка
Сушеный чеснок – ½ чайной ложки
Свежие травы (укроп и петрушка) – 3-4 веточки
Консервированная кукуруза – ¼ банки
Масло – 1 столовая ложка
Соль – 1 чайная ложка

Этапы приготовления:
Чтобы приготовить острый кускус, обязательно приобретите сушеный чеснок, если вы не можете его найти, высушите его самостоятельно (просто натрите пару зубчиков на мелкой терке и оставьте на солнышке в течение дня).
Покупаем все необходимое и ставим перед собой.

Кускус смешать с сушеными травами и чесноком перед кипячением, остальные ингредиенты добавить в конце приготовления.

Набираем воду в чашу мультиварки. Уровень воды должен выступать над кускусом не более чем на 1 сантиметр, кускус не слишком хорошо разваривается, поэтому не переборщите с жидкостью, иначе его придется слить.
Устанавливаем программу «Steam / Pasta», время 5 минут.Когда мультиварка «зовет» бросить кашу – откройте крышку, вылейте кускус, всыпьте соль, хорошо перемешайте. Готовьте кускус по программе «Тушение / Суп» в течение 25 минут.

В это время промыть свежую петрушку и укроп и мелко нарезать.

Проверяем готовность кускуса, добавляем консервированную кукурузу и зелень

Все хорошо перемешайте в мультиварке.

Готовый кускус выложить в глубокую тарелку и обильно перемешать со сливочным маслом.

Кускус подаем как самостоятельное блюдо, по желанию может быть предложен хлеб, а также напитки.
Если вы планируете использовать кускус в качестве гарнира к мясному блюду, не следует добавлять кукурузу и зелень.

Готовим быстро, едим с удовольствием!
Приятного аппетита!
сайт

Обычно я готовлю его на гарнир, но сегодня решила приготовить кашу с кус-кусом на молоке, чтобы предложить дочери на завтрак. Получилось действительно вкусно.Теперь знаю, что иногда готовлю утром для всей семьи. И я рекомендую вам попробовать.

Состав

Информация о рецепте

Тип блюда: каша
Способ приготовления: на пару
Порций: 2
10 минут

крупа кускус – ½ стакана
сахар – 1-2 ч. Л. (По вкусу)
молоко – 0,5 л
ванильный сахар – 1/3 ч. Л.
соль – щепотка
масло сливочное – 25 г (по вкусу).

Как приготовить кускус молочную кашу в кастрюле

Налейте молоко в небольшую кастрюлю. Для таких целей я обычно использую посуду из нержавеющей стали. Довести до кипения, добавить ванильный сахар, щепотку соли и сахар по вкусу. Затем снимаем с огня кипящее ароматное и вкусное молоко.

Не ополаскивая, вылейте кус-кус в форму. Смешиваем.

Добавьте кусочек сливочного масла. Накрыть крышкой. Размечаем 5 минут и настаиваем на каше.

По прошествии определенного времени кускус все еще будет слегка жидким. Но чем дольше он останется, тем он будет толще. Поэтому поспешим накрыть стол и приступить к трапезе.

Кускус на молоке получился вкусным, сладким, с приятной ноткой ванили, что идеально украсит вкус блюда.

При желании добавьте ягоды или сухофрукты.

Остается только пожелать приятной трапезы.

Кускус с молоком в мультиварке

В мультиварке кашу из кускуса на молоке приготовить еще проще.Само молоко необходимо довести до кипения с помощью программ «варка», «тушение» или «приготовление на пару».

Внимание!

Только не забудьте сделать масляную окантовку по бокам чаши, чтобы продукт не сбежал, как это часто бывает.

Необязательно закрывать крышку устройства. После того, как молоко закипело, всыпаем крупу, всыпаем сахар и соль и обязательно выключаем ту программу, которая была установлена.

Держим под закрытой крышкой 5-10 минут.

В готовое блюдо добавить сливочное масло.

В заметке

Кускус, как и другие молочные каши, быстро набухает после приготовления и впитывает жидкость. Рекомендуется подавать горячим сразу после полной готовности. Что касается количества молока, то учитывайте здесь свои предпочтения. Любите жидкие каши, употребляйте больше молока и наоборот.

Обычное молоко можно заменить сгущенным. Просто залейте кускус кипятком. Затем, когда она набухнет, добавьте две-три столовых ложки сгущенки.Но тогда сахарный песок не нужен.

Если молоко жирное, масло можно не добавлять. В частности, это касается домашнего товара.

Если вы обнаружили ошибку, выберите фрагмент текста и нажмите Ctrl + Enter .

Нам нужно:

мякоть баранины – 500 гр;
сало курдское (или свиное сало) – 100 гр;
лук репчатый – 1 шт .;
морковь – 1 шт .;
чеснок – 3 крупных зубчика;
вода – 800 мл;
Прованские травы – 2 ч.
кускус – 500 гр;
соль – 2 ч. Л.

Как приготовить кус-кус в мультиварке с бараниной

Чтобы получить 500 г чистой мякоти, нужно взять около 800 г шеи ягненка и острым ножом отделить мясо от кости.

Бараньи кости, конечно, не выбрасывайте, из них получится вкусная и насыщенная бульонная основа для первых блюд.

Жир из баранины или курдючный сало необходимо нарезать маленькими кубиками, чтобы он растаял как можно больше. На нем будем жарить баранину и овощи.

На следующем этапе нарезать очищенные чеснок и лук кубиками, а морковь – тонкими кубиками.

Устанавливаем на мультиварке режим «жарка», кладем в посуду рубленый жир и обжариваем до шкварок.

Шкварки можно удалить шумовкой, но я предпочитаю готовить мясо в жире вместе с шкварками. В раскаленный жир положить баранину и, помешивая лопаткой, обжаривать несколько минут, пока мясо не изменит цвет.

Добавьте в чашу мультиварки измельченный лук, морковь, чеснок и продолжайте обжаривать все вместе еще пять минут, не забывая помешивать лопаткой.

Затем установить на мультиварке режим «тушение», добавить к мясу 100 мл воды, соль, прованские травы и тушить сорок минут при закрытой крышке.Периодически открывайте крышку, помешивайте мясо и добавляйте немного воды, если оно выкипело.

Остальную воду (700 мл) нужно вскипятить. Перелить кускус в чашу мультиварки для готового мяса и залить кипятком.

Переходим в режим «разогрев» или «согревание» и оставляем блюдо на десять минут.

Со временем открываем крышку и видим, что кускус как следует пропарился и получился аппетитным и рассыпчатым.

Подавайте горячие, ароматные, очень вкусные и нежные тушеные блюда с кус-кусом на порционных тарелках. Всем приятного аппетита!

Как приготовить кускус в мультиварке? Какие компоненты для этого нужны? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Кускус – не самая популярная еда у жителей стран СНГ. Но зря, ведь в этой каше содержится огромное количество различных витаминов и минералов. Готовится просто и быстро, поэтому с ним справится даже самый неопытный повар.А приготовить кускус в мультиварке – значит в целом облегчить себе жизнь. Несколько интересных рецептов этого блюда мы рассмотрим ниже.

Секреты приготовления

Кускус, приготовленный в мультиварке, гарантированно получится питательным, ароматным и вкусным. Важно знать, какие приправы лучше всего использовать при приготовлении этих блюд, ведь кускус хорошо впитывает все запахи. Самые удачные специи для создания аппетитного кускуса:

кардамон;
карри;
мускатный орех;
чили;
имбирь.

Если вы по какой-либо причине отказываетесь от чеснока или лука, можно попробовать еще одно замечательное растение – асафетиду. Это придает кускусу особую пикантность.

Есть еще один маленький секрет. Чтобы специи придавали блюду больше вкуса и аромата, перед отправкой в крупу обжарьте их в кипящем, желательно на коровьем масле.

Еще можно приготовить молочную кашу для малышей из кускуса. А если вместо сахара добавить в такое блюдо пару столовых ложек меда, получится нежное и сладкое кулинарное творение.

Многие повара сочетают кускус с мясом или различными овощами. В таких случаях крупу отваривают в бульонах, потому что это придает блюду еще более насыщенный аромат.

Несложный рецепт

Так как приготовить кускус в мультиварке? Берем:

два стакана воды;
1 стакан (без горки) кускуса;
одна ст. л. (с горкой) масло коровье;
специи и соль (по вкусу).

Как приготовить?

В этом рецепте кускуса, приготовленного в мультиварке, предлагается выполнить следующие действия:

Сначала налейте воду в чашу мультиварки, добавьте специи и соль.
Выберите программу на пару, время приготовления 3 минуты. Закройте крышку и дождитесь закипания воды.
Влейте стакан кускуса в кипящую воду и хорошо перемешайте.
Далее налейте масло в чашу прибора и включите программу «Нагрев».
Оставить кашу в закрытом аппарате на 7 минут, затем подать готовое блюдо к столу.

Если вы хотите последовать совету выше (по поводу приправ), то алгоритм приготовления немного трансформируется:

Сначала отправьте специи и масло в мультиварку, выберите программу «Пар» на 4 минуты.
Когда масло растает и приправы придадут насыщенный аромат, нужно влить воду и повторить все действия, как в предыдущем варианте приготовления кускуса.

Если не хотите добавлять в блюдо приправ, то проще применить первый рецепт, все равно кускус получится очень аппетитным.

С мясом и овощами

Как приготовить кускус с овощами и мясом в мультиварке? Эта крупа не требует варки, так как прекрасно пропаривается в горячей воде или мясном бульоне.Вот почему кускус следует добавлять в блюдо, когда остальная еда готова.

Для мяса можно использовать любое филе. Из курицы получится диетическое блюдо, а из свинины – жирное. Также можно использовать свиную корейку, тогда бульон будет не очень жирным. По желанию также можно взять, например, кролика или говядину.

Если при жарке мяса выделяется много сока, то воду добавлять не нужно. Подавайте кускус с мясом к столу вместе с овощным супом на второй или как самостоятельное блюдо на ужин.Итак, вам необходимо иметь:

одна морковь;
кускус – 100 г;
100 мл воды;
300 г мясного филе;
50 г репчатого лука;
15 мл нежирного масла;
специи для курицы – 0,5 ч.
соль – 0,5 ч.

Как приготовить кускус в мультиварке? Выполните следующие действия:

Сначала разморозьте мясо. Если это на кости, отрежьте вырезку. Овощи очистить, промыть чистой водой. Лук нарезать небольшими кубиками.
Выбрать на дисплее режим «Жарка», дождаться нагрева растительного масла. Затем добавить в масло лук, жарить 5 минут.
Морковь нарезать крупной теркой. Отправьте его к луку и жарьте 3 минуты.
Мясное филе нарезать средними или крупными кусками.
Отправить мясо в обжарку с овощами, перемешать и жарить еще 4 минуты.
Влить немного воды, посолить по вкусу и приправить. Размешайте содержимое лопаткой.
Закройте крышку, включите программу «Тушение» на 1 час.Если вы взяли куриное филе, то 30 минут хватит.
После сигнала откройте крышку и налейте кускус ровным слоем (промывать водой не нужно).
Перемешать крупу с овощами и мясом, закрыть крышкой и оставить на 15 минут в режиме «Тёплый».
Перемешайте содержимое лопаткой перед тем, как выложить кашу на тарелки.

С овощами

Диетологи считают кускус чудодейственным продуктом, приносящим максимальную пользу человеческому организму.Кстати, эта крупа сделана из пшеницы. Чтобы приготовить вкусное блюдо, возьмите:

4 зубчика чеснока;
два мульти-стакана кускуса;
кинза – 20 г;
смесь замороженных овощей (кабачки, фасоль, сладкий перец) – 250 г;
одна луковица;
оливковое масло – две ст. л .;
одна морковь;
масло растительное – 0,5 ч.
соль.

Приготовьте это блюдо так:

Помойте овощи и зелень.Замороженную овощную смесь размораживать не нужно.
Зелень измельчить, лук мелко нарезать, морковь – средними кусочками и чеснок – крупными. Дно чаши мультиварки сбрызнуть нежирным маслом, обжарить в нем лук, морковь и чеснок до мягкости в режиме «Жарка». Добавить овощную смесь и обжарить до готовности.
Теперь добавьте кускус, залейте все кипятком, чтобы вода слегка покрывала крупу. Закройте прибор и включите режим «Тушение» на 5 минут.
Далее открываем крышку, всыпаем соль, размешиваем. Кускус впитал всю воду и увеличился в размерах. Влейте еще несколько стаканов кипятка, всыпьте зелень, перемешайте.
Теперь закройте крышку и оставьте еду в режиме «Разогрев» на 5 минут.
Полить кускус оливковым маслом, перемешать и подавать.

Если вы хотите, чтобы еда была более насыщенной, используйте бульон или куриный бульон вместо воды.

В мультиварке Redmond

Как приготовить аппетитный кускус в мультиварке Redmond? Вам понадобится:

200 г кускуса;
400 мл воды;
20 мл оливкового масла;
соль.

Приготовьте это незамысловатое и очень вкусное блюдо так:

Положите кус-кус в чашу прибора, добавьте соль и масло, влейте воду.
Закройте крышку и нажмите кнопку нагрева. Время приготовления 15 минут.
Теперь нажмите кнопку «Отмена» и разложите продукты по тарелкам.

Приятного аппетита!

Кускус , кускус – пшеничная крупа, на основе которой
одноименное блюдо (магрибского или берберского происхождения)

В настоящее время самый распространенный кускус готовят из манной крупы, полученной из твердых сортов пшеницы. .Внешне напоминает круглый рис, диаметр зерен 1-2 мм

Вам понадобится:

Филе куриной грудки (у меня в лотке 4 штуки)

Овощи (можно любые свежие), у меня замороженные (помидор, морковь , горох, кукуруза, помидоры и стручковая фасоль). Лук (так как у меня кончился лук, я использовала чеснок)

Растительное масло

Соль, молотый перец.

Кускус

Кипяченая вода / куриный бульон-курица + соль.300 мл (мне потребовалось 1,5 упаковки кускуса, поэтому я добавил 800 мл)

Этап приготовления:

Нарежьте лук / чеснок и отправьте в чашу мультиварки.

Куриное филе нарезать кубиками / соломкой. Соль – перец – можно добавить специи для приготовления курицы.

Жарим на режиме запекание / жарка, пока курица не будет готова.

Дополнительно: отварить куриное филе.филе вынуть и остудить (бульон оставить, нам пригодится)

На тарелку кладу куриное филе с чесноком на время

Заливаю готовые замороженные овощи в освободившиеся чаши мультиварки. Продолжаю жарить в режиме запекание / жарка до тех пор, пока овощи не хрустят слегка

Далее к готовым овощам добавляю готовое куриное филе с чесноком. Высыпаю кускус крупу.Заливаю водой (куриным бульоном) 300-800 мл. Я оставляю кускус с овощами и курицей под крышкой тушиться 8-10 минут в режиме мультиварки (для меня), периодически помешивая, пока кускус не будет готов / набухнет.

Избегать комочков !!!

БЛЮДА ГОТОВО. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Блюдо может выглядеть немного не так (приготовила впервые) Но получилось ПРИЯТНО И ВКУСНО!

стр.С. Я не могу сказать, где и в каких магазинах продается кускус … Мне прислали посылкой из Израиля …

Рецепт ямайской кукурузной каши из гомини – Готовьте как ямайский

Посмотрите пошаговое видео для этого рецепта ниже

Кукурузная каша из гомини: У вас есть еда, которую вы не любили в детстве, но полюбили во взрослом возрасте? Что ж, для меня эта еда – ямайская кукурузная каша из гомини. Когда я рос, это была моя наименее любимая из всех ямайских каш.А их много: арахис, зеленый банан, рис, кукурузная мука, овсянка и так далее. Не путайте кукурузную кашу из кукурузной муки с кукурузной кашей. Кокосовое молоко используется для приготовления мятой каши, поэтому на самом деле у них разные вкусы и текстуры.

Кукуруза гомини – это сушеные зерна кукурузы. В США, конечно, принято делать крупу из мамалыги. На Ямайке его используют в основном для приготовления каши, но его также перемалывают. Когда я был молодым, кукурузные зерна корешков замачивали на ночь в щелочной воде, приготовленной из золы и воды.Раствор снимет кожицу с ядер. Однако сегодня их можно купить очищенными, сушеными и готовыми к приготовлению. Вы также можете купить их целыми или треснувшими, но мне нравится использовать в этом рецепте треснувшие ядра, потому что они готовятся быстрее.

Традиционно для подслащивания каши используют сгущенное молоко… и мне это очень нравится! Но вы можете использовать сахар или их комбинацию. Если вам нравится кремовая, но текстурированная каша (приготовленные ядра являются жевательными), вам понравится сладкий и простой вкус этой слегка приправленной пряностями каши.Сегодня я совершенно по-новому оценил кукурузную кашу из гомини, блюдо, которое является отличным началом дня.

Состав

1 чашка кукурузы Hominy
6 чашек воды
1/4 чайной ложки соли
1 палочка корицы
2 чашки кокосового молока
1/2 чашки кукурузного крахмала
1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха
2 чайных ложки ванильного ароматизатора
1/2 чашки выпаренного Молоко
1/2 стакана сгущенного молока

Метод

1. Промойте кукурузу, поместите в кастрюлю и замочите на ночь в 6 стаканах воды.
2. В той же кастрюле варите кукурузу 20-30 минут с солью и палочкой корицы до готовности; более низкий огонь
3. В небольшой миске растворите кукурузный крахмал, смешав его с небольшим количеством кокосового молока; вмешайте оставшееся кокосовое молоко
4. Включите плиту на максимум и добавьте в кастрюлю кокосовое молоко с крахмалом; размешать кашу до загустения
5. Добавить мускатный орех, ваниль и сгущенное молоко, помешивая после каждого добавления
6. Добавить сгущенное молоко, чтобы подсластить кашу, или сахар по вкусу

Обслуживает 4

Как приготовить традиционное кокосовое молоко
1.Используя кухонный комбайн или ручную терку, натрите мякоть 1 кокоса
2. В миске добавьте 2 стакана воды к тертому кокосу и отожмите
3. Перелейте смесь в большое ситечко и нажмите кокос, чтобы извлечь 2 чашки кокоса. молоко

Советы по замене: Если вы используете консервированное кокосовое молоко, смешайте 1 стакан кокосового молока с 1 стаканом воды, чтобы получить 2 стакана. Вы можете использовать как целые, так и треснутые зерна кукурузы корешков. Целые ядра готовятся дольше. Время для рецепта основано на использовании треснувшей кукурузы.

Вы еще не являетесь участником Legacy Cooking Club ? Этот рецепт – лишь один из множества вкусных семейных рецептов с видео-уроками кулинарии, доступных в сообществе Legacy Cooking Club. Щелкните здесь, чтобы узнать больше о других преимуществах для участников.

Меню ресторана закусочной Black Bear

Наши самые большие порции для самых голодных медведей. Выберите один: картофельные оладьи (380 кал.), красный картофель по-деревенски (330 кал.), сливочная крупа (200 кал.), свежие фрукты (70 кал.)

GRIZZ! (1520 кал.)

2 сладких блина со сливками, 3 яйца *, 2 ломтика толстого копченого бекона, 2 сосиски и стейк из копченой ветчины

Жареный стейк с курицей и яйцами BIGFOOT * (2580 кал.)

10 унций нежной говядины, обжаренной в панировке и золотисто-коричневого цвета, затем задушенных деревенским соусом и подаваемых с 3 яйцами и 2 домашними печеньями

Блины, вафли и французские тосты

Все блины, вафли и французские тосты посыпаны сахарной пудрой и подаются с теплым сиропом (190 кал.). Добавить свежие фрукты и взбитые сливки (200 кал.) $ 2,69

Блинчики со сладким кремом (700 кал.)

2 больших 8-дюймовых декадентских сладких кремовых блинчика

Сладко-кремовые вафли (660 кал.)

Вкусная вафля в виде торта

Классический французский тост * (840 кал.)

3 толстых ломтика закваски в кляре, приготовленные на гриле. Подается со свежими фруктами

Французский тост с булочкой с корицей * (1460 кал.)

3 толстых ломтика булочки с корицей в кляре и обжаренные на гриле. Посыпать сахарной пудрой и посыпать глазурью. Подается со свежими фруктами

Французские тосты с начинкой из ежевики * (1050 кал.)

Наш медвежий коготь с фруктовой начинкой, обмакнутый в яичное тесто * и идеально приготовленный на решетке. Подается со свежими фруктами

Вулкан (1710-1750 кал.)

3 сладких блина со сливками, 2 сосиски, 2 ломтика толстого копченого бекона и 2 яйца * – все сложено высоко!

Мини-вулкан (1100 кал. )

2 лепешки, 1 звено колбасы, 1 ломтик толстого копченого бекона, 1 яйцо *

2 яйца * любой формы (130-170 кал.). Все блины, вафли и французские тосты посыпают сахарной пудрой и подают с теплым сиропом (190 кал.). Выберите по одному из каждого раздела ниже или обновите.

Выберите один

2 толстых копченых бекона (160 кал.), 2 колбасы (160 кал.), Стейк из копченой ветчины с гикори (110 кал.)

Выберите один

Выберите один: 2 блинчика со сладкими сливками (700 кал.), Вафля со сладкими сливками (660 кал.), 2 бисквита с соусом (1200 кал.), 2 толстых французских тоста * (710 кал.)

Варианты обновления

Французские тосты с начинкой из ежевики * (1050 кал.) 4,99 $, французские тосты с булочками с корицей * (1460 кал.) 2,49 $, фрукты и взбитые сливки (200 кал.) $ 2,69

Выберите один: картофельные оладьи (380 кал.), Красный картофель по-деревенски (330 кал.), Кремообразную крупу (200 кал.), Свежие фрукты (70 кал.) И домашнее печенье (460 кал.)

Омлет Joe’s Hobo (620 кал.)

Копченая ветчина, сосиски и толстый копченый бекон, сыр джек, сыр чеддер, шпинат и лук

Омлет Брюса для любителей мяса (610 кал.)

Копченая ветчина, толстый копченый бекон, сосиски и сыр джек

Калифорнийский омлет (480 кал.)

Авокадо, грибы и сыр джек

Denver Omelette (460 кал.)

Копченая ветчина, болгарский перец, лук и сыр чеддер

Вегетарианский омлет (400 кал.)

Грибы, лук, помидоры, болгарский перец, шпинат и сыр джек

Scrambles & ScramBOWLs из 2 яиц

Shasta Scramble (360 кал.)

Авокадо, шпинат, помидоры, лук, болгарский перец и сыр джек

Southern Scramble (1160 кал. )

Расколотое печенье, покрытое 2 сосисками, яичницей и соусом по-деревенски

The Original ScramBOWL (1560 кал.)

Сытная универсальная миска копченой ветчины из гикори, толстого копченого бекона, сосисок, яиц *, болгарского перца, лука и маринованного халапеньо, взбитых по деревенскому красному картофелю, затем посыпанного сыром чеддер, деревенским соусом и домашний бисквит.Подается как описано, других сторон нет

Все классические комбинации из 2 яиц включают 2 яйца * в любом стиле (130–170 кал.) И домашнее печенье (460 кал.). Выберите один: картофельные оладьи (380 кал.), Красный картофель по-деревенски (330 кал.), Сливочную крупу (200 кал.), Свежие фрукты (70 кал.)

Куриный жареный стейк (560 кал.)

Нежный стейк, панированный и обжаренный во фритюре, затем задушенный в соусе по-деревенски

Копченая ветчина с гикори (240 кал.)

Мы используем большие, толстые ломтики для этого традиционного любимого завтрака

Стейк Нью-Йорк * (330 кал.)

6 унций с вырезом по центру

Мягкая итальянская колбаса Пэтти (620 кал.)

Мы делаем сами по рецепту, передаваемому из поколения в поколение

Острая итальянская колбаса (640 кал.)

Наша домашняя итальянская колбаса, приправленная чили, кайенским перцем и паприкой!

Link Sausage (260 кал.)

3 больших звена нашей свиной колбасы с приправами

Куриные сосиски и яйца (380 кал.)

Куриная колбаса, 5 звеньев, приправленная шалфеем и перцем

Хэш из тушеной говядины (280 кал.)

Медленно обжаренная грудинка из солонины, измельченная, затем обжаренная на сковороде с картофелем

Без мяса, только яйца, пожалуйста (140 кал.) Толстый копченый бекон (340 кал.)

Наш копченый бекон из гикори – один из лучших, которые у вас когда-либо были

Чоризо Завтрак Буррито (1240 кал. )

Колбаса чоризо, картофель по-деревенски, яичница, сыр чеддер, красный лук и кинза, нарезанные кубиками, завернутые в теплую мучную лепешку. Подается с домашней сальсой, свежими фруктами и картофельными оладьями на ваш выбор (380 кал.) ИЛИ красный картофель по-деревенски (330 кал.)

Все бенедикты подаются со свежими фруктами (70 кал.). Выберите один: нарезанные соломкой картофельные оладьи (380 кал.), Красный картофель по-деревенски (330 кал.), Кремообразную крупу (200 кал.)

Classic (640 кал.)

Расколотый английский маффин, ломтики копченой ветчины и 2 яйца пашот * в голландском соусе

Калифорнийский бекон (800 кал.)

Расколотый английский маффин, толстый бекон, копченый с гикори, авокадо, шпинат, ломтики помидоров на гриле и 2 яйца пашот *, покрытые голландским соусом

4 ломтика толстого копченого бекона (320 кал.) 2 пирожки с острыми сосисками (620 кал.) 2 Нежные колбасные пирожки (610 кал.) 3 приправленных сосиски из свинины (260 кал.) Красный картофель по-деревенски (330 кал.)

Загружено: добавьте сыр чеддер и нарезанный кубиками бекон (200 кал.) К любому картофелю, добавьте $ 1

Хэш-коричневые нарезанные полосками (380 кал.)

Загружено: добавьте сыр чеддер и нарезанный кубиками бекон (200 кал.) К любому картофелю, добавьте $ 1

2 бисквита с соусом (1200 кал.) Свежий запеченный медвежий коготь (1180 кал.)

Классическая миндальная начинка ИЛИ с начинкой из ежевики (970 кал.)

Тост или английский маффин (360/460 кал.)

Спред с европейской масляной смесью

McCann’s Steel Cut Irish Oatmeal® (740 кал.)

Подается с коричневым сахаром, корицей, Craisins®, ореховой смесью и 2% молоком

Тост с авокадо (550 кал. )

Свежий авокадо на тосте из цельной пшеницы, подается с 2 яйцами * в любом стиле и свежими фруктами

Чаша для фруктов (230 кал.)

Подается с нарезанной клубникой, свежесрезанной дыней и виноградом

Мини-вулкан (1100 кал.)

2 лепешки, 1 звено колбасы, 1 ломтик толстого копченого бекона, 1 яйцо *

1 бисквит и деревенский соус (680 кал./ 760 кал.)

с 2 ломтиками толстого копченого бекона ИЛИ 2 звеньями сосисок

Омлет с ветчиной и сыром (270 кал.)

Сделано из 2 яиц *. Подается с картофельными оладьями (380 кал.) И домашним печеньем (460 кал.)

1 яйцо * и 2 ломтика толстого копченого бекона (170-240 кал.)

ИЛИ 2 звенья сосисок ИЛИ 1 стейк из копченой ветчины из гикори. Подается с картофельными оладьями (380 кал.) и домашнее печенье (460 кал.)

Лимонад Гекльберри (270 кал.)

Одна добавка

Лимонад (280 кал.)

Одна добавка

Арнольд Палмер (140 кал.)

Одна добавка

Ассорти соков (180-270 кал.) Свежевыжатый O.J. (140 кал.) Холодный кофе со льдом (0 кал.) Холодный кофе со сливками, ваниль или мокко (340-400 кал.)

Бездонные напитки.Выбор может зависеть от местоположения

Sierra Mist® (240 кал.) Mug Root Beer® (260 кал.) 2% молока

Маленький (180 кал.) 2,49 $, Большой (240 кал.) 2,99 $

Сытное блюдо, приготовленное из говяжьего котлета на 6 унций.Все гамбургеры состоят из булочки «золотые бриоши», тертого салата, помидоров, красного лука, маринованных чипсов с укропом, майонеза и заправки «Тысячи островов». Выберите один: картофель фри (790 кал.), Капусту на заказ (190 кал.), Домашний салат (60-360 кал.), Чашка супа (150-450 кал.). Улучшение: картофель фри из сладкого картофеля (880 кал.) Добавить 0,49 доллара. Замена на dr. Овощная котлета Praeger доступна в любом из наших гамбургеров. (вычтите 110 кал.) 1,29 $

Western BBQ Burger * (1230 кал.)

Покрытые острым соусом барбекю, сыром чеддер и кольцами золотого лука

Бургер с беконом и чеддером * (940 кал.)

С начинкой из нарезанного кубиками копченого бекона и сыра чеддер

Калифорния Бургер * (1000 кал.)

Авокадо и сыр Джек

Чизбургер на закваске с пармезаном * (960 кал.)

Мы создаем этот, немного другой, с дижонской горчицей, швейцарским сыром, помидорами и луком-гриль на толстом хлебе на закваске, приготовленном на золотом гриле с чесночной корочкой из сыра Пармезан Доктор.Вегетарианский бургер Praeger’s® (690 кал.)

Морковь, горох, брокколи и шпинат объединяются в этом восхитительном вегетарианском бургере. Обратите внимание, что может происходить перекрестное заражение с другими пунктами меню.

Чизбургер Шаста * (870-910 кал.)

Классический чизбургер с сыром на ваш выбор

Выберите один: картофель фри (790 кал.), капуста на заказ (190 кал.), домашний салат (60-360 кал.), чашка супа (150-450 кал.). Улучшение: картофель фри из сладкого картофеля (880 кал.) Добавить $ 0,49

Bob’s Big Bear Burger * – для голодных медведей (1290 кал.)

Наш самый большой бургер! Назван в честь нашего соучредителя Боба «Папа Медведь» Мэнли. Эта котлета из говядины на 10 унций специально приправлена и подается с жареным луком, помидорами, солеными чипсами из укропа, салатом, майонезом и заправкой Тысячи островов.Сделайте его роскошным! Добавьте 2 ломтика толстого копченого бекона и сыр на ваш выбор. Сделайте это Deluxe! (Добавьте 230-270 кал.), Добавьте 1,99 $

Чиабатта Bear Burger * – Для голодных медведей (1150 кал.)

Наша большая говяжья котлета на 10 унций на поджаренном с маслом рулете Tribeca® ciabatta hero. Подается с помидорами, листьями салата, солеными чипсами, красным луком, майонезом и заправкой Thousand Island. Сделайте это роскошным! Добавьте 2 ломтика толстого копченого бекона и сыр на ваш выбор.Сделайте это Deluxe! (Добавьте 230-270 кал.), Добавьте 1,99 $

Куриные полоски (1240 кал.)

4 куриных полоски в панировке и картофель фри. Для макания выберите соус барбекю или соус ранчо из бекона. Дополнительные куриные полоски (добавьте 160 кал. Каждая), 1,99 $

Выберите один: картофель фри (790 кал.), Капустный капустный салат (190 кал.), домашний салат (60-360кал.), чашка супа (150-450кал.). Улучшение: картофель фри из сладкого картофеля (880 кал.) Добавить $ 0,49

Tri-Tip Dip * (570 кал.)

Приправленный тройной наконечник, сложенный на гриле-ролле с чиабаттой Tribeca®, подается с au jus. Сделайте это роскошным! Добавьте жареный лук, грибы и швейцарский сыр. Сделайте это Deluxe! (Добавить 185 кал.), Прибавить 1

$ Turkey Club (880-1040 кал.)

Трехъярусный стол с жареной грудкой индейки, толстым копченым беконом, копченой ветчиной, помидорами, листьями салата и майонезом, подается с хлебом на ваш выбор

Куриный клуб с авокадо (970-1130 кал.)

Эта тройная стопка включает маринованную куриную грудку на гриле, авокадо, толстый копченый бекон, салат, помидоры, швейцарский сыр и майонез, подается с хлебом на ваш выбор.

BBQ Brisket (880 кал.)

Копченая говяжья грудинка, покрытая соусом BBQ Baby Burn, капустным слоем и солеными чипсами. Подается на гриле с рулетом Tribeca® ciabatta hero

New York Steak * (740 кал. )

Подается на обжаренном в масле обжаренном в масле ролле герой Чиабатта Tribeca® с помидорами, салатом и красным луком

Рувим (970 кал.)

Наша собственная резная солонина, приготовленная на ржи на гриле, со швейцарским сыром, квашеной капустой и заправкой «Тысячи островов»

Наши салаты размером с основное блюдо означают, что вы не останетесь голодными. Заправки для салатов – домашнее: Bacon Ranch (330/500 кал.), Сыр Блю (250/370 кал.), 1000 Island (200/300 кал.). Без глютена ИЛИ без жиров: бальзамический без глютена (180/270 кал.), Обезжиренный итальянский (30/45 кал.). Салаты на ужин с 2 унциями, салаты Entrée с 3 унциями

Салат Чизбургер с беконом (800 кал.)

Не хватает только булочки. Смесь салатов с нарезанной котлетой для бургеров *, толстым копченым беконом, чипсами из укропа, помидорами, красным луком, сыром чеддер и подается с заправкой Thousand Island

Салат с хрустящей курицей кобб (1060-1560 кал.)

Салатная смесь, покрытая хрустящей куриной грудкой, помидорами черри, хрустящим беконом, яйцом вкрутую, нарезанным кубиками авокадо, крошкой сыра Блю, красным луком и гренками по-домашнему. Подается с заправкой на ваш выбор

Taco Salad (1380-1840 / 1160-1620 кал.)

На ваш выбор приправленный говяжий фарш или маринованная куриная грудка, приготовленная на гриле. Подается в хрустящей тостаде, выстланной обжаренными бобами, покрытыми смесью салатов, помидорами, луком, оливками, сыром чеддер, сыром джек, маринованным халапеньо, авокадо и кинзой.Подается с сальсой и заправкой на ваш выбор

Салат от шеф-повара с тунцом (520 кал.)

Салатная смесь, сваренное вкрутую яйцо, огурец, морковь, оливки, чипсы из помидоров и укропа, посыпанные домашним салатом из тунца Альбакор. Подается с итальянской заправкой

Выберите один: картофель фри (790 кал. ), Капусту на заказ (190 кал.), Домашний салат (60-360 кал.), Чашка супа (150-450 кал.). Улучшение: картофель фри из сладкого картофеля (880 кал.) Добавить $ 0,49

Patty Melt * (920 кал.)

Котлета из говядины на 6 унций, жареный лук и швейцарский сыр на ржи на гриле

Расплав тунца (870 кал.)

Салат из подогретого тунца Альбакор, поданный на ржи на гриле с сыром чеддер

Маленький клубный сэндвич (540 кал.) ½ бутерброда и чашка супа (500-1140 кал.)

На выбор: ветчина ИЛИ индейка ИЛИ салат из тунца с помидорами, майонезом и листьями салата. Подается с супом дня. Без других сторон

Суп дня

Чаша (200-650 кал.), 5,49 $. Чашка (150-450 кал.) 4,49 $. Без других сторон

Лимонад Гекльберри (270 кал.)

Одна добавка

Лимонад (280 кал.)

Одна добавка

Арнольд Палмер (140 кал.)

Одна добавка

Ассорти соков (180-270 кал.) Свежевыжатый O.J. (140 кал.) Холодный кофе со льдом (0 кал.) Iced Cold Brew Coffee Creamy Vanilla ИЛИ Мокко (340-400 кал.)

Бездонные напитки. Выбор может зависеть от местоположения

Sierra Mist® (240 кал.) Mug Root Beer® (260 кал.) 2% молока

Малая (180 кал.), 2,49 доллара США, большой (240 кал.), 2,99 доллара США

Наслаждайтесь каждой тарелкой, как описано. Все основные блюда подаются с сырной беконной крупой (400 кал.). Конечно, вы можете любить их в любое время дня и ночи!

Курица, вафля и яйца (1400-1440 кал. )

Наш секретный рецепт сладких кремовых вафель с 3 куриными полосками.Подается с 2 яйцами * в любом стиле, свежими фруктами и теплым сиропом

Копченая говяжья грудинка Бенедикт (1140-1190 кал.)

Расколотый английский маффин, копченая говяжья грудинка и 2 яйца-пашот * в голландском соусе. Подается со свежими фруктами и картофельными оладьями на ваш выбор ИЛИ красным картофелем по-деревенски

Копченая говяжья грудинка и яйца (1030-1270 кал.)

8 унций нашей копченой говяжьей грудинки с 2 яйцами * в любом стиле, картофельные оладьи на ваш выбор ИЛИ красный картофель по-деревенски и домашнее печенье ИЛИ маффин из кукурузного хлеба

Рубленый стейк * и яйца (1460-1700 кал.)

300 г приправленной говяжьей котлеты с обжаренными грибами, луком и говяжьим соусом. Подается с 2 яйцами * в любом стиле, картофельные оладьи на ваш выбор ИЛИ красный картофель по-деревенски и домашнее печенье ИЛИ маффин из кукурузного хлеба

New York Steak * & Eggs (1070-1310 кал.)

Приправленный стейк Angus Choice на 10 унций, подается с 2 яйцами * в любом стиле, картофельные оладьи на ваш выбор ИЛИ красный картофель по-деревенски и домашнее печенье ИЛИ маффин из кукурузного хлеба

На полные обеды подается чашка супа (150-450 кал.) ИЛИ домашний салат (60-360 кал.) И маффин из кукурузного хлеба (270 кал.). Все основные блюда включают сезонные овощи (110 кал.) ИЛИ итальянскую стручковую фасоль (80 кал.). Выберите одно: картофельное пюре с красной кожицей и соусом по-деревенски (210 кал.), Картофель фри (790 кал.), Луковые кольца (525 кал.), Печеный картофель (280 кал.) Со сметаной (90 кал.) После 16:00.

Жареный стейк с курицей BIGFOOT – для голодных медведей (1180 кал.)

10 унций нежной говядины, панированной, обжаренной во фритюре и задушенной в собственном деревенском соусе

Жареная индейка (470 кал. )

8 унций жареной грудки индейки с подливкой из индейки и клюквенным соусом. Понедельник-пятница после 16:00 и суббота и воскресенье с 12:00

Домашний мясной рулет (1170 кал.)

Особый рецепт из говяжьего фарша и колбасы с приправами. Жареный, посыпанный пикантным говяжьим соусом и кольцами золотого лука

Жаркое в горшочке медленного приготовления (460 кал.)

Традиционный фаворит.Приготовленное на медленном огне с луком, морковью, сельдереем, грибами, красным картофелем, травами и специями и дополненное пикантным говяжьим соусом

Жареный цыпленок по-домашнему (810 кал.)

Нога, бедро, крыло и грудка курицы с костями, слегка обжаренные и обжаренные до золотисто-коричневого цвета. Подается с гарниром по-деревенски

На обед стейк подается чашка супа (150-450 кал.) ИЛИ домашний салат (60-360 кал.) И маффин из кукурузного хлеба (270 кал.). Все основные блюда включают сезонные овощи (110 кал.) ИЛИ итальянскую стручковую фасоль (80 кал.). Выберите одно: картофельное пюре с красной кожицей и соусом по-деревенски (210 кал.), Картофель фри (790 кал.), Луковые кольца (525 кал.), Печеный картофель (280 кал.) Со сметаной (90 кал.) После 16:00. . Добавьте сыр Bleu Cheese Crumbles & Mushrooms (210 кал.) В любой стейк всего за $ 0,99

Santa Maria Tri-Tip * (400 кал.)

10 унций маринованного тройного кончика, заправленного смесью специй Санта-Мария, включая чеснок, треснувший черный перец, соль и свежую петрушку. Понедельник-пятница после 16:00 и суббота и воскресенье с 12:00

Стейк Рибай * (590 кал.)

Стейк Choice 10 унций

Стейк Нью-Йорк * (640 кал.)

Стейк Choice на 10 унций, украшенный золотыми луковыми кольцами

Копченая говяжья грудинка (510 кал.)

8 унций тающей во рту копченой говяжьей грудинки, поданной с соусом барбекю. Понедельник-пятница после 16:00 и суббота и воскресенье с 12:00

Отличная еда по отличной цене, подается по меню. Добавьте чашку супа (150-450 кал.) ИЛИ салата (60-360 кал.) И маффин из кукурузного хлеба (270 кал.) Всего $ 2,99

Fish & Chips (1740 кал.)

Филе трески, слегка обжаренное и обжаренное в кляре.Подается с картофелем фри, капустным слоем на заказ и соусом тартар

Mikey’s Chicken Pot Pie (1020 кал.)

После 16:00. Нежная курица и овощи в сливочной куриной подливке, покрытые слоеной корочкой из теста. Подается с сезонными овощами

Черненый лосось (740 кал.)

Приправленное каджунами филе лосося на гриле на 8 унций подается на подстилке из обжаренного шпината и помидоров черри.Подается с сезонными овощами и картофельным пюре с красной кожицей и деревенским соусом

Горячий бутерброд с индейкой (880 кал.)

6 унций жареной грудки индейки, подаваемой с открытым лицом на нарезанном белом хлебе с картофельным пюре с красной кожицей, соусом из индейки и клюквенным соусом

Пятница – Жареная рыба “все, что можно съесть” (2560 кал.)

После 16:00. Слоеное филе белой рыбы, слегка панированное и обжаренное во фритюре, золотисто-коричневого цвета. Подается с картофелем фри, хушпупи, капустным слоем на заказ и соусом тартар. Вторая порция (350 кал.)

Пятница / суббота – Prime Rib * (1460 кал.)

После 16:00. 10 унций жареного на медленном огне ребра, сезонные овощи, картофельное пюре с красной кожицей и деревенский соус. Подается с чашкой супа (150-450 кал.) ИЛИ салатом (60-360 кал.) и маффин из кукурузного хлеба (270 кал.). Пожалуйста, узнайте цену на своем сервере

Обеды Little Less включают сезонные овощи (110 кал.) И картофельное пюре с красной кожицей с деревенским соусом (210 кал.). Добавьте чашку супа (150-450 кал. ) ИЛИ салата (60-360 кал.) И маффин из кукурузного хлеба (270 кал.) Всего $ 2,99

Жареный стейк из курицы в медвежьей лапе (610 кал.)

Нежная говядина, панированная, затем обжаренная во фритюре и задушенная в деревенском соусе

Домашний мясной рулет (790 кал.)

Особый рецепт из говяжьего фарша и колбасы с приправами. Жареный, затем покрытый соленой говяжьей подливой и обжаренный во фритюре луковыми кольцами

Жаркое в горшочке медленного приготовления (250 кал.)

Традиционный фаворит. Приготовленный на медленном огне с овощами, зеленью и специями, с добавлением пикантной говяжьей подливки

Santa Maria Tri-Tip * (240 кал.)

Тройник, маринованный, ручной работы.Понедельник-пятница после 16:00 и суббота и воскресенье с 12:00

Картофель фри (790 кал.)

Загружено: добавьте сыр чеддер и нарезанный кубиками бекон к любому картофелю (200 кал.), Добавьте $ 1

Сладкий картофель фри (880 кал.)

Загружено: добавьте сыр чеддер и нарезанный кубиками бекон к любому картофелю (200 кал.), Добавьте $ 1

Луковые кольца (1580 кал.)

и заправка ранчо с беконом 3 унции

Домашний салат (60-360 кал.) Кукурузный маффин (270 кал.) Лимонад Гекльберри (270 кал.)

Одна добавка

Лимонад (280 кал.)

Одна добавка

Арнольд Палмер (140 кал.)

Одна добавка

Бездонные напитки. Выбор может зависеть от местоположения

Sierra Mist® (240 кал.) Mug Root Beer® (260 кал.) 2% молока

Малая (180 кал.), 2,49 доллара США, большой (240 кал.), 2,99 доллара США

Brownie Sundae (1650 кал.)

Наши пирожные сделаны из шоколада Ghirardelli®

Поплавки (180-230 кал.)

Выбираем любимую газировку и добавляем шарик ванильного мороженого

Мороженое

Гекльберри (150 кал.), Шоколад (180 кал.), Ваниль (180 кал.)

5-слойный шоколадный торт (750 кал.) Бабушкины знаменитые сапожники

Ежевика (420 кал.), Вишня (850 кал.), Яблоко (850 кал.)

Калифорнийский чизкейк (250-430 кал.)

Легкий кремовый чизкейк, запеченный на крошке из крекера.Подается без добавок, с шоколадным или клубничным соусом

Мечтательные кремовые пироги

Шоколад (490кал.), Банан (400кал.), Кокос (560кал.)

Пудинг Ольги (1340кал.)

Подается теплым с восхитительным соусом из пралине с пеканом и взбитыми сливками

Медвежий коготь

Классический миндаль (1110 кал.), Ежевика (970 кал.)

Блинчики со сладким кремом, покрытые бананом, клубникой, шоколадной стружкой и взбитыми сливками

Детский мини-вулкан * (1020 кал. )

Вспышка аромата с 2 блинами, 1 яйцом, 1 кусочком бекона и 1 звеном сосиски.Подается с сиропом

Выбор медведя медвежат * (400-800 кал.)

1 яйцо (60 кал.) Плюс. Выберите один из следующих вариантов: 1 бисквит с соусом (660 кал.) Или 1 блин (560 кал.), 1 кусок французского тоста (400 кал.) Или 1 небольшая вафля (280 кал.). На выбор 1 кусок бекона (80 кал.) Или 1 звено сосиски (80 кал.)

Блинчики с шоколадной крошкой Cubs ‘(1240 кал.)

3 наших вкусных блинчика с шоколадной крошкой.Посыпать сахарной пудрой и посыпать взбитыми сливками. Подается с сиропом

Scrambler для детенышей * (420 кал.)

1 яичница с ветчиной, нарезанной кубиками, и сыром чеддер. Подается со свежими фруктами и тостами

Французские тосты с клубникой для детенышей (500 кал.)

Один кусок толстого французского тоста на закваске, покрытый взбитыми сливками. Подается с клубникой и сиропом

Следующие блюда подаются с картофелем фри на ваш выбор (210 кал.) или свежие фрукты (60 кал.)

Мини-кукурузные собачки Granny Bear’s (350 кал.) Слайдеры для бургеров Biscuit Bear’s ** (800 кал.) Пицца с сыром Papa Bear’s Cheese (380 кал.) Макароны и сыр Brandi Bear’s (270 кал.) Сэндвич с сыром на гриле Cubs ‘(580 кал.) Полоски курицы для детенышей (460-670 кал.)

2 штуки (340 кал.) Подаются с соусом барбекю (120 кал.) Или заправкой из бекона (330 кал.) На ваш выбор.

Шоколадное молоко (250 кал.) Клюквенный сок (200 кал.)

Закажите еду для детенышей после 11 часов утра и получите бесплатное угощение на ваш выбор (70-260 кал.). Выбирать из:

Ложка мороженого для детенышей

Ваниль (140 кал.

Кукурузная каша на молоке в мультиварке

Процесс приготовления рецепта

Кукурузная каша в мультиварке – Рецепты для мультиварки Redmond

Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Кукурузная каша в мультиварке на воде

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Кукурузная каша на молоке в мультиварке Редмонд

Способ приготовления кукурузной каши в мультиварке Редмонд

Кукурузная каша в мультиварке | Мультиповаренок

Рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке

Молочная кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке

Ингредиенты:

Приготовление:

Другие рецепты с сайта:

Кукурузная молочная каша в мультиварке – рецепт для мультиварки

Описание рецепта — Кукурузная молочная каша в мультиварке:

Кукурузная молочная каша в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Веганский кукурузный суп | Вегетарианские десерты

Получить рецепт

Веганский кукурузный суп

Ингредиенты

Для подачи (все по желанию):

Инструкции

Для приготовления в мультиварке Redmond

Для приготовления на плите

Nutrition

Кукурузная каша с гомини | Теперь вы готовите

Что такое кореш?

Что такое кукурузная каша из кукурузной муки?

Каша кукурузная с кукурузой

Пышный омлет в мультиварке – фото рецепт приготовления на молоке | Готовим вкусно дома

Рецепт брокколи фриттата – шеф-повар Майкл Смит

Состав

Этапы приготовления

31 БЕЗУМНАЯ ЕДА, ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ

Использование мультиварки для приготовления овсяных хлопьев, круп и мини-фриттат – Развлечения и жизнь – Austin 360

Рецепт кускуса в мультиварке Редмонд. Кускус каша на молоке. Простой рецепт кускуса в мультиварке

Состав

Как приготовить кускус молочную кашу в кастрюле

Кускус с молоком в мультиварке

В заметке

Как приготовить кус-кус в мультиварке с бараниной

Секреты приготовления

Несложный рецепт

Как приготовить?

С мясом и овощами

С овощами

В мультиварке Redmond

Рецепт ямайской кукурузной каши из гомини – Готовьте как ямайский

Посмотрите пошаговое видео для этого рецепта ниже

Меню ресторана закусочной Black Bear

Блины, вафли и французские тосты

Scrambles & ScramBOWLs из 2 яиц

Добавить комментарий Отменить ответ