Курица ананасы салат: Куриный салат с ананасами рецепт – салаты. «Еда»

Содержание

Салат с курицей и ананасами «Барский»

Разместил Денис

Всегда хочется удивить гостей чем-то необычным, экзотическим и конечно же вкусным. Каждая хозяйка знает, что хороший салат послужит хорошим поводом для разговоров и просьб поведать, из чего же он состоит. Когда среди компонентов будут названы курица, ананас и грибы — не останется сомнений, что этот салат по-настоящему подходит для праздничного стола, будь то Новый год, День Рождения или какой-нибудь другой праздник.

Для приготовления салата с курицей и ананасами нам понадобятся:

  • Куриные грудки — 0,5 кг (или филе курицы, лучше белое мясо)
  • Грибы свежие (шампиньоны) — 300 г
  • Лук — 2 средние головки
  • Ананасы — 1 банка (500 г, резанные кусочками)
  • Сыр твердый — 300 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Масло постное — для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Соевый соус
  • Зелень для украшения

Как приготовить салат с курицей и ананасами

  1. Куриные грудки необходимо отварить в подсоленной воде и дать им остыть. Яйца также можно отварить заранее, чтобы приготовление самого салата заняло меньше времени. Начнем приготовление с нарезки лука полукольцами. После того, как луг будет нарезан, разогреваем на сковороде немного постного масла и начинаем обжарку лука.
  2. Пока лук обжаривается, готовим грибы. Тщательно их промываем и нарезаем повдоль, не нужно мельчить, поскольку грибы хорошо ужариваются, примерно вот так:
  3. Доводим лук до нужной золотистой кондиции. И когда она будет достигнута, добавляем к луку порезанные грибы. Перемешиваем, и оставляем жариться-тушиться.
  4. А в это время, режем мелко отваренное филе куриной грудки. Работа эта достаточно кропотливая, поэтому отведите на ней 7−10 минут. Когда все мясо будет порезано, выкладываем его в глубокую чашку, в которой будем делать салат. Отлично! Не забываем сами себя похвалить и облизнуться!
  5. Не забываем, что на плите у нас жарятся грибы. Пришло время заглянуть в сковородку и добавить чайную ложечку соевого соуса, который придаст грибам аромат и нам удастся избежать использования соли. Если же соуса нет, просто солим грибы по вкусу. Выключаем плиту и оставляем грибы на какое-то время. Грибы обжаренные с луком не должны получиться подгоревшими, слишком жидкими или наоборот засохшими. Они должны по консистенции напоминать салат, перемешанный с майонезом. Надеюсь, вы поняли.
  6. Пришло время остальных компонентов салата. Открываем банку ананасов (напомню, мы взяли банку консервированных ананасов кусочками), сливаем сок, и выкладываем сверху на курицу.
  7. Сверху на ананасы выкладываем порезанные яйца. Здесь могу посоветовать небольшое ускорение процесса приготовления путем измельчения яиц с помощью обыкновенной тёрки — быстро, просто, мелко!
  8. Натираем на тёрке сыр. Лучше для этого салата использовать сыр средней твердости, например, «Российский». И добавляем в чашу к другим компонентам.
  9. Теперь все можно тщательно перемешать, чтобы равно распределились компоненты салата.
  10. Пришло время добавить грибы, которые к этому времени уже приготовились. Жаренный лук с грибами должны быть теплыми, потому что они придадут салату особый аромат. Добавляем их в чашу с салатом.
  11. Тщательно перемешиваем весь салат до заправки его майонезом.
  12. Заправляем салат майонезом, еще раз перемешиваем и выкладываем в салатник. Украшение придумайте по вашему вкусу.
Вот наш салатик «Барский» с курицей и ананасами готов!

Салат получается очень вкусным и подходит для любого торжества.

Кто попробовал — пишите отзывы в комментарии 😉

Приятного аппетита!

 

Поделиться:
Поделитесь рецептом Салат с курицей и ананасами «Барский» в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Салат с курицей, ананасами и черносливом пошаговый рецепт с фото

Оригинальный салат из курицы, ананасов и чернослива, который наверное можно отнести к экзотическим блюдам, так как состав салата небанальный. Вкусно, сытно, просто готовится — отличный вариант для прихода гостей.

Курица с ананасами отлично сочетаются вместе, чернослив придаёт салату уверенность, а грецкие орехи завершающим штрихом оканчивают сей кулинарный шедевр. Так как данное блюдо из серии полезных для здоровья оно заправляется сметаной, а не майонезом.

Ингредиенты
  • куриное филе 250 г
  • ананас консервированный 200 г
  • чернослив 100 г
  • орехи грецкие 50 г
  • сметана 15-20% 150-200 г
  • соль

Если вы используете сухой чернослив, то прежде чем его резать и добавлять в салат, замочите в горячей воде на 10 минут. Сметану можно использовать как 15%, так и 20%, дело вкуса.

Из указанного количества ингредиентов в рецепте получается 800 г салата, что должно хватить на 4-5 персон. Да, можно питаться этим салатом пару дней точно.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Куриное филе и чернослив необходимо помыть холодной водой.

Если вам больше нравится в салате варёное куриное мясо, то отварите его, но я предпочитаю куриное филе поджаривать на сковороде. Так вкуснее и быстрее. Итак, разрезаем филе на пластины средних размеров. Раскладываем на доске и солим.

Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом, укладываем куриное мясо подсоленной стороной вниз и готовим его на мощности выше средней. Солим каждый кусочек. Как только 2/3 части кусочка мяса побелеет, переворачиваем его на другую сторону. У меня весь процесс приготовления куриного мяса занимает 10 минут (5-6 минут одна сторону, 4-5 — другая).

Нарезаем грецкий орех на кусочки средних размеров. Одну «бабочку» я разрезаю на 5-6 частей. Отправляем орехи в просторную миску.

Дожидаемся пока жареное куриное филе остынет и на разделочной доске нарезаем его на кусочки средней величины. В салатах мне нравится когда все входящие ингредиенты нарезаны примерно на одинаковые по размеру кусочки. Перекладываем куриное мясо в миску к орехам.

Нарезаем чернослив на такие же по размеру кусочки, как только что нарезали курицу.

Укладываем все порезанные ингредиенты в миску, добавляем кусочки консервированного ананаса (если ананас кольцами, то режем его на небольшие кубики), солим по вкусу и перемешиваем. Добавляем сметану и снова перемешиваем. Количество сметаны определяется вашими вкусовыми предпочтениями. Также нужно иметь в виду то, что после заправки салата сметана постепенно впитывается ингредиентами. Поэтому, если салат не съеден весь за торжественным ужином, то на следующий день его, возможно, нужно будет дозаправить некоторым количеством сметаны. Заправленный салат сразу готов к употреблению, но лучше дать ему настояться в холодильнике пару часов.

Когда салат хорошо пропитается, он становится мягче, сочнее и вкуснее.

Cалат с курицей, ананасами и черносливом готов! Муж теперь точно не убежит к ребятам в гаражи, раз такое угощение на столе. Приятного аппетита!

Cалат с курицей, ананасами и сыром

Почему-то этот рецепт у меня ассоциируется с 8-ым марта. Возможно, потому что этот простой салат с курицей, ананасами и сыром не только вкусный, но и достаточно лёгкий, а это нравится девушкам. Ананасы придают блюду не только сочность и изысканность, они также расщепляют жиры, что говорит особенно радует.

Да и есть в нём что-то весеннее, освежающее. Хоть до упомянутого праздника ещё далеко, я думаю, что мужчинам пора напомнить о его приближении. А что касается грядущего мужского праздника, то скоро будет и интересный мужской рецепт.

Готовый салат можно подавать порционно, используя для формирования блюда кулинарное кольцо. Такой салат будет красиво смотреться в тарталетках из слоеного теста или корзиночках из расплавленного твердого сыра.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г
  • банка консервированных ананасов — 340 г брутто
  • сыр твёрдых сортов — 200 г
  • майонез — 100 г
  • соль — по вкусу
  • черный молотый перец — щепотка


Калорийность рецепта
“Cалат с курицей, ананасами и сыром” на 100 г

  • Калорийность

    199.66

    ккал

  • Белки

    12.79

    грамм

  • Жиры

    13.82

    грамм

  • Углеводы

    5.54

    грамм

Приготовление салата с курицей, ананасами и сыром:

Помоем и зачистим куриное филе. Чтобы салат получился вкуснее, лучше использовать свежее охлажденное мясо. К сожалению, в процессе заморозки курица теряет свои вкусовые качества. Как варить куриное филе читайте на странице с рецептом. Когда мясо будет готово, достанем его из бульона и остудим до комнатной температуры. Затем варёную куриную грудку нарежем небольшими кубиками с размером стороны 5-7 мм.

Натрем на мелкой терке сыр. Подойдет любой сыр твердых сортов, ориентируйтесь на свой вкус.

Откроем банку с консервированными ананасами. Лучше купить уже нарезанные кусочки ананасов, чтобы сэкономить время. Сольем с них сок и немного отожмем фрукты с помощью ложки и сита. При желании кусочки ананасов можно ещё немножко измельчить, чтобы вкус салата получился более равномерным.

Добавим измельченные консервированные ананасы к тёртому сыру.

Добавим измельченное мясо к остальным ингредиентам.

Заправим салат майонезом, лучше всего использовать домашний соус. По желанию майонез можно смешать в равных пропорциях с жирной сметаной или натуральным йогуртом. Для пикантности можно добавить в соус пропущенный через пресс зубчик чеснока.

Далее немного посолим салат и приправим перцем. Много добавлять соли не нужно, так как уже содержится в твердом сыре и майонезе. Готово!

Этот простой салат с курицей, ананасами и сыром украсит любой праздник, при этом блюдо очень легко и быстро готовится. Приятного аппетита!!!

Салаты с курицей и ананасами. Рецепты к празднику и на каждый день

Готовить салаты придумали очень давно, наверное на самое заре кулинарии. Ведь это просто смешивание разных измельченных продуктов и соусов. Но вот кто придумал сочетать соленой и сладкое, особенно в салатах, кажется сделал настоящие открытие. Казалось бы не самые сочетаемые продукты: мясо и фрукты. Но салат с курицей и ананасами опровергает это, и большинству из нас это невероятное сочетание очень даже по вкусу. Если вы, как и я, любитель таких необычных вкусов, то добро пожаловать в коллекцию рецептов, где вы наверняка найдете себе что-то по душе.

Наиболее вкусными блюда выходят с добавлением майонеза. Чтобы усилить вкусовые качества можно перемешать его с пропущенным через пресс чесноком, пряными травами и специями. Если хотите сделать блюдо менее калорийным, то замените майонез на сметану невысокой жирности.

Куриное мясо можете использовать не только отварное, но и копченое. А для разнообразия вкуса некоторые кулинары используют сразу 2 предложенных варианта. Если решили готовить с вареной курицей, то обязательно сначала остудите ее. Так как под воздействием высоких температур ананасы станут неаппетитными.

Не бойтесь добавлять в состав любого салата орехи: грецкие, арахис, кешью, фундук или их смесь. Они выгодно подчеркнут вкус и сделают блюдо более изысканным и богатым. В процессе измельчения ингредиентов старайтесь нарезать их одинаково. Если порубили курицу мелкими кубиками, то соответственно все остальные компоненты должны быть такой же формы и размера. От этого зависит внешний вид и вкусовые качества блюда.

Нежный салат с курицей, ананасами, сыром и чесноком

Салат получается нежным, сочным и очень вкусным. Употреблять блюдо вы можете сразу после приготовления. Также можете оставить салат в холодильнике до следующего дня, таким образом он идеально пропитается и станет более изысканным по вкусу. Сыр для приготовления используйте только твердого сорта.

Потребуется:

  • Куриная грудка – 400 г.
  • Майонез.
  • Соль.
  • Ананасы – 300 г.
  • Сыр – 200 г.
  • Черный перец.
  • Чеснок – 2 зубка.
  • Яйца – 6 шт.

Пошаговый процесс:

Залейте грудку водой. Добавьте соль и перец. Отварите. Оставьте в рассоле до полного остывания. Благодаря постепенному остыванию вместе с жидкостью мясо станет гораздо сочнее. Достаньте и нарежьте кубиками.

Измельчите ананасы. Кубики старайтесь делать одного небольшого размера, так салат будет выглядеть красивее и получится вкуснее.

Выложите первым слоем куриные кубики. Промажьте майонезом.

Распределите яйца, предварительно натертые на крупной терке. Посолите.

Пропустите через пресс чесночные зубки и перемешайте с майонезом. Смажьте поверхность яиц. Если вам не нравится чесночный привкус в блюдах, то чеснок можете не использовать.

Разложите ананасы. Засыпьте натертым на терке сыром.

Готовим салат с ананасами, куриной грудкой, огурцами и сладким перцем

Если вы любите салаты с нежным вкусом и удивительным ароматом, то этот рецепт вам точно понравится. Болгарский перец старайтесь приобретать толстостенный. Его мякоть более сочная и приятная на вкус. Благодаря этому блюдо получится более сочным.

Потребуется:

  • Отварная куриная грудка – 2 шт.
  • Консервированные ананасы – 1 банка.
  • Куриный яйца – 4 вареных.
  • Свежий огурец – 1 крупный.
  • Зеленый лук – 50 г.
  • Болгарский перец – 140 г.
  • Твердый сыр – 100 г.
  • Майонез – 150 мл.
  • Чеснок – 5 зубков.
  • Соль.
  • Перец.

Пошаговый процесс:

Срежьте жесткую шкурку с огурца.

Чтобы вкус салата получился более выразительным отваривайте грудку с добавлением соли и большого количества специй.

Нарежьте некрупными кубиками ананасы. Сыр натрите на средней терке, а яйца на крупной.

Мелко нашинкуйте зеленый лук. Порубите на маленькие кубики огурец.

Измельчите куриную грудку. Нарежьте соломкой перец. Выдавите через пресс чеснок.

Для приготовления используйте глубокий, прозрачный салатник. В котором будут хорошо просматриваться все компоненты сквозь стенки.

Засыпьте все подготовленные компоненты. Подсолите. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Для украшения можете использовать любую зелень.

Очень простой салат с курицей, ананасами и кукурузой

Попробуйте приготовить простой, но в тоже время невероятно оригинальный салат с курицей и ананасами, который всегда получается легким, нежным и удивительно вкусным. Его подают на праздничных застольях и радуют семью в обычный день.

Чтобы салат получился идеальным, правильно выбирайте кукурузу. Для этого обращайте внимание на дату производства. Лучшая кукуруза расфасована в банки в июле и августе. Продукт произведенный в другие месяца будет более жестким.

Потребуется:

  • Консервированные ананасы – 6 колечек.
  • Курица – 2 филе.
  • Зеленый лук – 50 г.
  • Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • Майонез.

Пошаговый процесс:

Нарежьте небольшими кусочками куриное филе. Ананасы порубите на мелкие кубики.

Нашинкуйте лук. В глубокой чаше соедините все подготовленные компоненты.

Слейте маринад с кукурузы и пересыпьте в салат. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

Переложите в красивый салатник и украсьте по желанию.

Рисовый салат с курицей, ананасами и овощами — видео рецепт

Не для всех может быть очевиден тот факт, что для салата может подойти и свежесваренный рассыпчатый рис. А в сочетании с курицей и ананасами, у вас получится по-настоящему вкусное и сытное блюдо для семейного обеда.

Слоеный салат с ананасами, курицей и корейской морковью

Салат получается красивым и праздничным благодаря ровно выложенным слоям. Чтобы форма получилась более идеальной собирайте продукты в специальном формовочном кольце. Если такое приспособление у вас отсутствует, то можете воспользоваться разъемной формой для тортов. Особенным этот салат с курицей и ананасами делает добавление в него моркови по-корейски.

Потребуется:

  • Куриное филе – 250 г.
  • Майонез.
  • Корейская морковь – 200 г.
  • Петрушка.
  • Консервированные ананасы – 150 г.
  • Сыр – 170 г.
  • Желтки – 5 шт.

Пошаговый процесс:

Нарежьте филе кубиками или тонкими брусочками.

Отварные желтки натрите на крупной терке, а сыр – на средней.

Порубите ананасы. Кусочки должны быть небольшими.

На плоскую тарелку поставьте формовочное кольцо. Диаметр 18 см.

Распределите корейскую морковь. Выложите филе. Промажьте обильно майонезом.

Засыпьте слоем желтки и выложите ананасы. Смажьте майонезом.

Присыпьте сыром. Достаньте кольцо. Украсьте листьями петрушки. Чтобы кольцо легче снялось и края при этом остались ровными, сначала дайте настояться салату в холодильнике полчаса. За это время слои лучше скрепятся между собой и кольцо будет легче снять.

Быстрый салат из куриного филе, ананасов и огурцов

Этот вариант приготовления идеально подходит для занятых хозяек, которые любят кормить семью вкусными и полезными блюдами, но при этом располагают небольшим количеством свободного времени. Готовится быстро и просто, а получается очень аппетитным.

Для более диетического варианта замените майонез на сметану или греческий йогурт. Не заготавливайте этот салат впрок. Огурец быстро выделяет сок, в результате салат становится водянистым и менее вкусным.

Потребуется:

  • Консервированные ананасы – 300 г.
  • Куриное филе – 300 г вареного.
  • Свежий огурец – 300 г.
  • Соль.
  • Черный перец.
  • Майонез – 80 мл.

Пошаговый процесс:

Нарежьте филе небольшими кусками. Огурец разрежьте сначала пополам, а затем пластинками.

Порубите ананасы, предварительно слив сок.

Соедините все подготовленные продукты. Поперчите. Посолите.

Добавьте майонез. Перемешайте и переложите в салатник.

Салат Ананас с курицей, ананасами, картофелем и грецкими орехами — видео рецепт

Посмотрите в следующем видео как приготовить вкусный, сытный и красивый салат с виде ананаса к праздничному столу, например на День рождения или Новый год.

Праздничный салат с курицей, ананасами, картофелем и помидорами

Праздник должен быть ярким и запоминающимся. В этом вам поможет удивительно вкусный салат, который привлечет всеобщее внимание с первой секунды и поразит всех своим изысканным вкусом.

Потребуется:

  • Курица – 2 филе.
  • Специи.
  • Петрушка – 20 г.
  • Соль.
  • Лук – 160 г.
  • Фисташки – 120 г.
  • Майонез.
  • Картофель – 5 средних плодов.
  • Растительное масло.
  • Консервированный ананас – 5 колец.
  • Томаты – 150 г.
  • Яйцо – 3 вареных.

Пошаговый процесс:

Отварите картофель не снимая кожуру. Остудите, затем очистите и нарежьте кубиками.

Отварите со специями и солью курицу. Остудите и нарежьте кубиками.

Нашинкуйте лук. Залейте на 2 минуты кипятком, чтобы убрать горечь.

Удалите скорлупу с орехов. Ядра измельчите.

Нарежьте кубиками ананасы. Мелко порубите помидор.

Измельчите очень мелкими кубиками яйца.

Все подготовленный ингредиенты отдельно перемешайте с майонезом. Посолите и посыпьте специями.

Собирайте салат в формовочном кольце.

По очереди выложите все подготовленные, пропитанные заранее майонезом продукты. Слегка утрамбовывайте каждый слой. Посыпьте орешками. Вместо фисташек можете использовать любые другие орехи или их смесь.

Салат из копченой курицы, пекинской капусты и ананаса

Эту вариацию часто можно встретить в ресторанах. Благодаря гармоничному сочетанию всех ингредиентов, салат получается питательным и вкусным, а готовится всего за 10 минут. В рецепте используют копченую курицу, но вы при желании можете заменить ее отварной.

Потребуется:

  • Копченая куриная грудка – 400 г.
  • Майонез – 300 мл.
  • Консервированные ананасы – 420 г.
  • Пекинская капуста – 700 г.
  • Твердый сыр – 300 г.

Пошаговый процесс:

Нашинкуйте помельче пекинскую капусту. Нарежьте сыр на средние кубики.

Измельчите курицу, затем ананасы. Кубики старайтесь делать одинаковыми. Отправьте все ингредиенты в высокую емкость.

Добавьте майонез. При необходимости посолите. Перемешайте.

Французский рецепт салата с курицей, ананасами и яичными блинчиками

Блюдо пришло из Франции, где в каждой провинции используют свой рецепт. Поэтому предложенный объем ингредиентов можно регулировать по собственным предпочтениям. Если использовать деревенские яйца, то блинчики получатся более яркими и аппетитными.

При желании можете добавить в состав зеленый горошек, лук, грибы или орехи.

Потребуется:

  • Яйцо – 5 крупных.
  • Поваренная соль.
  • Молоко – 200 мл.
  • Майонез.
  • Куриная грудка – 1 вареная.
  • Зелень.
  • Очищенный ананас – 300 г.

Пошаговый процесс:

Соедините яйца с молоком. Перемешайте. Слегка подсолите.

Прогрейте сковороду. Поджарьте 5 блинчиков.

Скрутите рулетиками. Каждый нарежьте кольцами.

Куриное филе измельчите. Старайтесь делать кубики одного размера.

Порубите мелкими кусочками ананасы. Нашинкуйте зелень. Можете использовать укроп, петрушку, зеленый лук или их смесь.

Соедините все продукты. Подсолите и влейте майонез. Размешайте.

Как приготовить салат с курицей, шампиньонами и ананасами

Еще один праздничный вариант, который достоин занять место на новогоднем столе. Для приготовления понадобится минимальный набор продуктов, но результат поразит даже самых привередливых гостей. Если хотите сделать салат более сытным, то добавьте в состав немного отварного в мундирах картофеля, порезанного кубиками.

Потребуется:

  • Куриная грудка – 500 г.
  • Майонез – 150 мл.
  • Консервированные шампиньоны – 230 г.
  • Грецкие орехи – 100 г.
  • Ананасы кусочками – 250 г.

Пошаговый процесс:

Нарежьте грудку кубиками. Подсушите немного шампиньоны. Слейте сок с ананасов. Перемешайте.

Добавьте измельченные орехи. Влейте майонез. Перемешайте.

Переложите в большие бокалы на высокой ножке. Посыпьте сыром, натертым на крупной терке.

Яркий мексиканский салат с курицей и ананасами от Ильи Лазерсона — видео рецепт

И напоследок салат от знаменитого повара. Попробуйте приготовить и этот вариант.

Слоеный салат лучше оставить на полчаса в холодильнике, чтобы он стал более однородным и сильно не разваливался. Зато обычное, смешанное блюдо заправлять специалисты рекомендуют непосредственно перед подачей. В этом случае салат будет выглядеть более свежим и аппетитным. Можете заранее нарезать все необходимые ингредиенты. Поместить их в отдельные контейнеры с крышками или полиэтиленовые пакеты, а за пол часа до прихода гостей перемешать в одной емкости и заправить соусом.

2151просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

рецепт с фото и видео

Салат с ананасами и курицей может быть приготовлен с прохладными, хрустящими овощами, ананасом, солеными орехами Макадамия и поджаренным кокосовым орехом. Этот салат легко сделать, особенно если у вас есть гриль или копченая курица под рукой.

Съесть что-то питательное означает съесть то, что будет способствовать росту и крепкому здоровью. Наша задача насытить организм этими питательными элементами. Модным словом в мире питания сейчас является белок. Об этом слове много шума. Пройдите по проходам супермаркетов, и вы, вероятно, увидите это в некоторых маркетинговых сообщениях. Белок отвечает за три вещи: строение клеток и мышц, заживление ран и защиту иммунитета. Этот салат идеально подходит в качестве восполнения белка нашему организму.

Лучше, когда курица сначала маринуется в смеси ананасового сока, соевого соуса и коричневого сахара, а затем жарится на гриле для максимального вкуса.

Его также достаточно для того, чтобы удовлетворить голод в перерывах между приемами пищи. Это действительно здоровая еда с питательными веществами. Вы также можете легко подавать его в качестве гарнира или даже легким основным блюдом.

Он сочетает в себе все лучшие вкусы и текстуры сладкого ананаса и нежнейшей курятины.

Салат с ананасами и курицей – простой рецепт

Это самый знаменитый салат и его рецепт среди праздничных закусок, который трудно не уметь готовить.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 1 шт.
  • Ветчина – 300 г
  • Сыр – 200 г
  • Перец 2 шт.
  • Ананасы – 200 г
  • Кукуруза – 200 г
  • Майонез

Приготовление:

Курицу отварить и нарезать. Можно филе курицы сначала обжарить целиком, потом нарезать дольками.

Ветчину нарезать ломтиками.

Сыр натереть.

Ананасы нарезать.

Кукурузу промыть от жидкости из консервы.

 Все смешать и залить майонезом.

Пряный салат из курицы и ананаса

Этот красочный салат наполнен контрастными ароматами и текстурами – заправлен сладким чили и кориандром.

Ингредиенты:

  • 227 г анонсов
  • 140 г куриной грудки
  • 1 лук
  • Смесь специй
  • 100 г помидоров Черри
  • 1 красный перец чили
  • 2 ложки винного уксуса
  • 1 ложка сладкого чили

Приготовление:

Слейте жидкость от консервированных ананасов, оставив сок. Нарежьте на куски ананас.

Смешайте с курицей, луком, кориандром и помидорами.

Возьмите 2 столовые ложки ананасового сока, красного чили, уксуса и сладкого соуса Чили с приправой и смешайте.

Салат с ананасом и курицей “Нежный”

Очень легкий и изысканный праздничный салат. Попробуйте приготовить его на обед вместо основного приёма пищи, и вы почувствуете легкость, но сытость в течение всего дня.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 150 г тертого сыра
  • 4 яйца
  • 1 банка ананасов
  • 1 банка кукурузы
  • 1 лук
  • Зелень (укроп/петрушка)
  • Майонез

Приготовление:

Курицу и яйца сварить и нарезать.

Натереть сыр.

Нарезать ананасы.

Лук нарезать и залить кипятком, затем слить жидкость.

Перемешать все ингредиенты, добавить зелень, специи, майонез. https://www.youtube.com/watch?v=927RS3Z4YqQ

Салат с анонсом и курицей в соусе карри

Нежная курица, смешанная с фруктами, орехами и овощами, заправлена восхитительным соусом карри.

Ингредиенты:

  • 1 ананас
  • 4 чашки нарезанной курицы
  • 1 лук
  • 1 кочан сельдерея
  • 1/3 чашки изюма
  • 1/3 чашки миндаля
  • 2/3 чашки майонеза
  • 1/4 стакана ананасового сока
  • 1 ложка дижонской горчицы
  • 3/4 ложки порошка карри
  • Лист салата

Приготовление:

Нарезать ананас кубиками.

В большой миске смешайте курицу, лук, сельдерей, изюм, миндаль и ананас.

В маленькой миске взбейте майонез, ананасовый сок, горчицу, карри и соль; добавить в куриный салат и смешайте. Охладите.

Салат с курицей, грибами, ананасом и сыром

Питательный белок курицы, нежные грибы, пикантный сыр и сочный ананас в одном сытном блюде.

Ингредиенты:

  • 500 г грибов
  • 500 г куриного филе
  • 250 г сыра
  • 1 банка ананасов
  • 500 г майонеза

Приготовление:

Грибы нарезать и обжарить вместе с нарезанным куриным филе.

Сыр натереть. Ананасы нарезать.

Все ингредиенты выложить слоями в глубокой тарелки по следующей очередности: курица, майонез, грибы, майонез, ананасы, майонез, сыр.

Подавать охлажденным.

Салат с курицей и ананасом от Марты Стюарт

Куриный белок, соус из лимонного сока, горчичный вкус, помидоры, капуста и ананас создают этот красочный и вкусный салат.

Ингредиенты:

  • 2 ложки горчицы
  • 1 ложка оливкового масла
  • 1/4 стакана сока лайма
  • 300 г курицы
  • 1 капуста на
  • 4 помидора
  • 4 луковицы
  • 1/2 ананаса

Приготовление:

В миске взбейте вместе горчицу, масло и сок лайма. В большой миске смешайте отваренную и нарезанную курицу, капусту, помидоры и лук-порей.

Перед подачей, смешайте куриную смесь с ананасом и соусом.

Новогодний салат с ананасом и курицей

После Шубы и Оливье это третий самый распространенный среди русского населения салат к Новому году.

Ингредиенты:

  • 3 шт. филе курицы
  • 250 г сыра
  • 5 яиц
  • 340 г ананасов
  • 1 лук
  • 50 г сухариков
  • 200 г майонеза

Приготовление:

Лук, отваренный яйца и курицу, нарезанные ананасы и лук смешать.

Натереть сыр.

Все смешать, добавить сухарики и полить майонезом.

Тропический салат с курицей и ананасом

Этот куриный салат изготавливается с добавлением измельченного ананаса, сельдереем и яйцами. Это простой салат с несложным списком ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 3 чашки нарезанной курицы
  • 1,5 чашки сельдерея
  • 1/2 стакана ананаса
  • 1/2 чашки майонеза
  • 8 листьев салата
  • 2 яйца

Приготовление:

В сервировочной миске смешайте измельченные курицу, сельдерей и ананас.

Добавьте майонез и смешайте.

Добавить соль и перец.

Подавать с салатом и украшать нарезанным яйцом, если это необходимо.

Добавьте ломтики авокадо и украсьте салат с помощью нарезанных зеленых луковых клиньев или нарезанной кинзы для дополнительного эффекта.

Очень вкусный салат Сказка с ананасами и курицей

Праздничный салат, который как нельзя лучше подойдет для детского утренника или Дня рождения.

Ингредиенты:

  • 1/2 банки ананасов
  • 1/2 банки кукурузы
  • 1/2 красного перца
  • 250 г куриного мяса
  • 2 ст. л. майонеза
  • Зеленый лук

Приготовление:

Курицу нарезать. Перец нарезать дольками.

Лук измельчит

Ананасы нарезать треугольниками.

Все заправить майонезом и перемешать.

Салат с курицей, ананасом и авокадо

Этот салат лучше всего готовить вместе грилем, однако если его нет, то можно обжарить вощи на сухой сковороде.

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • Оливковое масло
  • 1 ананас
  • 8 чашек шпината
  • 1 стакан черники
  • 1 авокадо
  • 1/2 чашки сыра Фета
  • 1/4 красного лука
  • 3/4 чашки масла
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 3 ст.л. мед
  • 2 зубчика чеснока

Приготовление:

Обжарить курицу и нарезать.

Нарезать ананас.

Взбейте все ингредиенты для соуса вместе.

В большой миске смешать шпинат, чернику, сыр Фета, красный лук, ананас и курицу. Полить салатным соусом и немедленно подавать.

Тертый салат с курицей и ананасом

Свежий и тропический рецепт салата из кусочков ананаса, без глютена и без молочных продуктов.

Ингредиенты:

  • 600 г курицы
  • 1/2 сладкого лука
  • 1,5 стакана свежего ананаса
  • 3 ложки кокосовых хлопьев
  • 1 чашка майонеза

Приготовление:

Отварить курицу. Нарезать на мелкие ломтики.

Поместите нарезанные курицу, лук, и перец в большую миску и хорошо перемешайте. Добавьте майонез и соль.

Добавьте ананас и кокосовые хлопья, и осторожно перемешайте.

Подавать с зеленью и хлебом.

Куриный салат с ананасом и бальзамическим уксусом

Бальзамический уксус добавляет яркий аромат к этому салату без жира и натрия.

Ингредиенты:

  • 4 куриные грудки
  • Оливковое масло
  • 1 банка кусочков ананаса
  • 2 чашки брокколи
  • 4 чашки листьев шпината
  • 1/2 чашки лука
  • 2 ложки бальзамического уксуса
  • 2 чайных ложки сахара
  • 1/4 чайной ложки корицы

Приготовление:

Разрежьте каждую куриную грудку на кубики. В большой сковородке разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте курицу и жарьте до золотистого цвета, около 10 минут. В большой сервировочной миске смешайте приготовленную курицу, кусочки ананаса, брокколи, шпинат и лук.

Чтобы сделать соус, взбейте вместе оливковое масло, уксус, ананасовый сок, сахар и корицу в маленькой миске. Налейте на салат. Немедленно подавайте.

Бутербродный куриный салат с ананасом

Куриный салат со сладким ананасом, зеленым луком, миндалем и сельдереем, покрытый сливочным соусом. Подавать в вашей любимой булочке. Идеально подходит для летнего обеда, потому что вам даже не нужно включать духовку.

Ингредиенты:

  • 400 г курицы, измельченной
  • 1 чашка сельдерея, измельченного
  • 1,5 стакана красного винограда
  • 1 чашка миндаля
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 банка долек ананаса
  • 1 упаковка сливочного сыра
  • 1 чашка майонеза
  • 2 чайные ложки Вустерширского соуса
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка

Приготовление:

Соедините все твердые ингредиенты для куриного салата в большой миске.

В отдельной маленькой миске смешайте все жидкие ингредиенты для соуса. Размешайте вместе до объединения.

Налейте соус в смесь салата из курицы и перемешайте вместе, пока она не будет совмещена.

Дайте отстаиваться в холодильнике 3-4 часа для достижения наилучших результатов.

Подавать в хлебе.

Куриный салат с пеканом и ананасом

Освежающе вкусный салат из кукурузы, пекана и ананаса может быть идеальным куриным салатом для летнего времени.

Ингредиенты:

  • 3 куриные грудки
  • 1 мелко нарезанный сельдерей
  • 2 зеленых луковицы
  • 2 мелко нарезанных зеленых перца
  • Майонез
  • 200 г нарезанного пекана
  • 1 банка долек ананаса
  • 3 ложки лимонного сока

Приготовление:

Смешайте измельченные курицу, сельдерей, зеленый лук, зеленый перец в миске; хорошо перемешать. Заправьте майонезом и любимыми приправами.

Добавьте пекан, ананасы и лимонный сок.

Охладите в течение примерно 30 минут перед подачей.

Салат с курицей, анонсом, фисташками и рисом

Сытный и изысканный ананас с добавлением длиннозернового полезного риса и хрустящих фисташек.

Ингредиенты:

  • 1 банка долек ананаса (можно сушенного)
  • Оливковое масло
  • 200 г курицы, измельченной
  • 1 стакан коричневого риса
  • 1 красный перец
  • 1/2 лука
  • 4 больших листьев салата
  • 2 горсти фисташек

Приготовление:

В маленькой миске перемешайте сок из ананаса с маслом, солью и перцем.

В средней миске соедините кусочки ананаса, курицу, отваренный рис, болгарский перец и красный лук. Добавьте соус и осторожно перемешайте.

Уложите листья салата на 4 тарелки. Выложите на них смесь салата и посыпьте фисташками.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Салаты с ананасами и курицей – простые рецепты приготовления с фото

16 апреля 2020, 16:00

Салат из курицы и ананасов – один из самых вкусных и несложных

Ирина Павлина

редактор

Курица и ананасы – классическое кулинарное сочетание. Кисло-сладкие фрукты придают суховатому куриному мясу сочность.

С курицей и ананасами готовят пиццу, вторые блюда, салаты и закуски. Мы поделимся лучшими рецептами салатов из куриного филе и ананасов с майонезом.

Салат “Курица с ананасами” классический

Салат из курицы, ананасов и кукурузы

Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

  • Куриное филе (из грудки или бедрышек) – 500 г
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Консервированные ананасы – 1 банка
  • Яйца – 3 шт.
  • Твердый сыр – 100 г
  • Майонез
  • Соль
  • Специи

Способ приготовления:

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде со специями. Остудить и нарезать.
  2. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Нарезать кубиками или натереть на терке.
  3. Сыр натереть на терке. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
  4. Смешать все ингредиенты салата и заправить майонезом.
  5. По желанию украсить салат кольцами ананаса, зернами кукурузы и зеленью. Остудить перед подачей.

Смотрите видео, как приготовить салат с курицей и хурмой:

Салат с ананасом, кукурузой и куриной грудкой

Куриный салат с ананасами

Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Консервированный ананас – 380 г
  • Огурцы – 2 шт.
  • Куриное филе – 300 г
  • Несколько веточек зелени
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Куриное филе отварить и разделить на волокна или нарезать мелкими кубиками.
  2. Огурец порезать соломкой, яйца отварить вкрутую и мелко порубить.
  3. Зелень помыть и измельчить.
  4. Перемешать все ингредиенты салата и заправить майонезом.

Салат с ананасами и копченой курицей

Салат из копченого филе и ананасов

Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

  • Грудка куриная копченая – 500 г
  • Яйца вареные – 6 шт.
  • Ананас консервированный – 1 банка
  • Помидоры – 200 г
  • Майонез – 5 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Куриную грудку мелко нарезать.
  2. Затем нарезать вареные яйца, ананасы и помидоры.
  3. Салат с курицей, ананасами, яйцами и помидорами заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать.

Как выбрать консервированные ананасы для салата

Ананасы в банках бывают двух видов: консервированные шайбами и кусочками. Чтобы сэкономить время, покупайте уже нарезанные фрукты.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить пиццу с курицей и ананасами. Сегодня.Lifestyle также делились рецептом куриных медальонов с ананасами.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News Источник: Сегодня

Как приготовить салат с курицей и ананасами по пошаговому рецепту с фото

36 рецептов приготовления салатов на любой вкус

admin

Содержание:1 Классический рецепт салата с консервированными ананасами, яйцами, курицей и сыром1. 1 Ингредиенты1.2 Пошаговый рецепт1.3 Видеорецепт приготовления салата1.4 Рецепт вкусного салата…

При выборе подходящего, не надоевшего салата для праздничного стола, припомнив все известные мне варианты, я с уверенностью остановилась на салате с ананасом, курицей и сыром.

Удачное сочетание диетического мяса курицы, сочного ананаса, твердого тертого сыра и майонеза делают его нежным и в то же время пикантным, аппетитным, сытным и потрясающе вкусным.

Помимо праздничной готовки, он также шикарно впишется в меню хорошего семейного обеда или ужина. Предлагаю несколько своих любимых рецептов этого отличного салата.

Классический рецепт салата с консервированными ананасами, яйцами, курицей и сыром

Очень вкусный и простой салатик. Подготовленные ингредиенты последовательно выкладывают слоями, как описано в рецепте. Количество соли и майонеза определите на свой вкус. Если вы отварили курочку в подсоленной воде, то дополнительно солить салат не стоит.

То же и с зеленью. По желанию, сюда можно добавить немного мелко нарубленной кинзы или петрушки.

Кухонная техника: кастрюля на 2 литра, чтобы отварить курицу;небольшая кастрюля или сотейник, чтобы отварить яйца; 4 миски или тарелки для ингредиентов салата;салатник; терка; нож и разделочная доска.

Ингредиенты

Название продуктаКоличество
Вареная куриная грудка300 г
Куриные яйца5 шт.
Консервированный ананас1 б.
Твердый сыр200 г
МайонезПо вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата. Отварите куриную грудку. Вымойте мясо, залейте водой и варите около получаса. Затем слейте воду и позвольте мясу остыть. Нарежьте мелким или средним кубиком и выложите в отдельную миску.
  2. Яйца положите в холодную воду и варите 7 минут после закипания. Затем поместите их в холодную воду. Очистите и измельчите на крупной терке или с помощью инструмента для резки яиц и отложите на время.
  3. Натрите сыр на крупной терке.
  4. Ананасы порежьте небольшими кусочками, а один оставьте в форме кольца для украшения салата. Подготовленные ингредиенты выложите на рабочий стол. Можно приступать к сборке салата.
  5. Первым слоем на дно салатника выложите 1/3 часть нарезанной куриной грудки. Сверху положите слой майонеза и распределите его ложкой по поверхности отварного мяса.
  6. Следующим слоем будет измельченные куриные яйца. Выложите их третью часть ровным слоем, смажьте майонезом.
  7. Затем последует слой кусочков ананасов, накройте его натертым сыром и промажьте майонезом.
  8. Далее повторяйте в такой последовательности: слой куриного мяса, майонез, натертые яйца и снова майонез, ананасовый слой, а сверху сырный.
  9. Промажьте майонезом, красиво разровняйте поверхность салата ложкой и украсьте кружочком ананаса и яичным желтком.

Соберите салат так, как вам подскажет фантазия. Салат должен пропитаться – отправьте его в холодильник минимум на полчаса. Нежный, аппетитный салат готов к подаче на стол.

Прочтите у нас также о том, как быстро и вкусно приготовить салат слоеный с курицей и ананасами отличный рецепт простого салата с куриной грудкой .

Видеорецепт приготовления салата

На этом видео подробный рецепт приготовления салата.
https://youtu.be/GZrjHhYv1tw

Рецепт вкусного салата с ананасами, курицей и шампиньонами

Для приготовления этого салата очень здорово подходят пластинки из куриного филе в ароматных травах, приготовленных на гриле. Этот ингредиент можно заменить отварной курицей или индейкой. Салат получается очень праздничным и вкусным. Его можно также сделать в порционном виде в стаканах или фужерах.

  • Время приготовления: 30 минут.
  • Количество порций: 3-4.
  • Кухонная техника: сковорода для обжарки грибов; сковорода-гриль для приготовления куриного филе; терка; разделочная доска и нож; кольцо от разъемной формы диаметром 20 см; силиконовая лопаточка; широкое блюдо для салата;пищевая пленка.

Ингредиенты

Название продуктовКоличество
Обжаренная курица300 г
Грибы обжаренные с луком300 г
Консервированные ананасы250 г
Твердый сыр200 г
Майонез300 г
ЗеленьПо вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовьте все необходимы ингредиенты для салата. Вам понадобится обжаренное на гриле куриное филе. Для его приготовления нарежьте филе пластинками толщиной около 2 см, натрите солью и перцем (можно добавить немного розмарина, орегано или любые приправы по вкусу). На разогретой сковороде-гриль обжарьте курочку без добавления масла с каждой стороны по 2 минуты. Оставьте для остывания.
  2. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте грибы с мелко нарезанным луком. Позвольте им остыть.
  3. Готовые кусочки курицы нарежьте небольшими кубиками.
  4. Консервированные ананасы порежьте кусочками.
  5. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
  6. Шампиньоны, обжаренные с луком, смешайте со столовой ложкой майонеза в отдельной мисочке.
  7. На блюдо установите кольцо верхней частью вниз. Распределите шампиньоны равномерным слоем внутри кольца и разровняйте. Это удобно сделать силиконовой лопаточкой.
  8. Сверху выложите половину ананасов.
  9. В отдельной миске соедините куриное филе с ложкой майонеза, перемешайте и выложите в форму. Подровняйте лопаточкой.
  10. Выложите следующий слой – оставшиеся ананасы.
  11. Тертый сыр соедините с майонезом и распределите равномерным слоем сверху. Накройте салат пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на полчаса, чтобы салат хорошо пропитался.
  12. Перед подачей аккуратно снимите кольцо, слегка провернув его. По бокам украсьте салат майонезом и мелко нарубленной рубленной зеленью. Сверху посыпьте тертым сыром.
  13. Сделайте с помощью кондитерского мешка или целлофанового пакета красивые узорчатые островки из майонеза поверх тертого сыра по кругу. Поместите в майонезные завитушки кусочки ананасов. Замечательный нарядный, безумно вкусный салат готов к подаче на стол.
  14. О том, как приготовить вкуснейший салат Парус и потрясающий салат Мужские грезы, читайте у нас, пройдя по этим ссылкам.

Видеорецепт приготовления

На этом видео хороший, очень подробный рецепт салата.

Как можно украсить

  • Салат с ананасом часто стилизуют под ананас с помощью разрезанных вдоль маринованных грибочков, а хвостик делают из луковых перьев, как на этом фото:
  • Вместо грибочков верхушку салата в форме ананаса выкладывают из половинок грецких орехов.
  • Еще вариант: слоеный салат украшают веточкой укропа, сыром и майонезом. Получается просто и красиво, как здесь
  • А если немножечко заморочиться, можно выложить яичный цветочек по центру и окружить его пчелками из маслин, оливок и свежего огурца, и получится вот такое чудо, как на этом фото:
  • А еще салат из ананасов с курицей и другими ингредиентами выкладывают на салатных листьях и украшают кусочками или кольцами ананасов, киви, гранатовыми зернышками, ягодами брусники, сыром, маслинами и орешками. Здесь все зависит от вашего настроения, вдохновения и полета фантазии.
Как правильно подавать такой салат и с чем
  • Аппетитный, красиво украшенный салат подают на праздничный стол в качестве закуски. Если для приготовления салата вы используете свежий ананас, то подать салат можно в чашах, сделанных из половинок ананаса, как на этой картинке:
  • Для приготовления ананасовых чаш вырезают мякоть ананаса. Затем ее нарезают кубиком и используют в салате, а чаши – для подачи. Также его подают порционно в тарталетках, фужерах и стаканах или выкладывают слоями и подают в виде, похожим на красиво украшенный тортик на широком блюде или в салатнике. Чтобы побаловать своих родных, этот чудесный салат можно подать и в качестве самостоятельного блюда на обед с лавашом или ржаным хлебом.

Варианты приготовления

Салат с курицей и ананасом готовят также с кукурузой, копченой курицей, грецкими орехами, с пекинской капустой, со свежим огурцом и маринованным луком. Взяв за основу наш базовый классический рецепт, вы можете добавить любой (один или несколько) из этих перечисленных ингредиентов.

  • Грибы в салате могут быть жареными или маринованными, курица – отварной, жареной или копченой.
  • Вместо куриного мяса можно смело взять филе индейки.
  • Свежий огурчик и пекинская капуста придадут нежному салату свежести.
  • Маринованный лук – пикантные нотки.
  • В майонез, при желании, добавляют немного лимонного сока или несколько зубчиков чеснока, пропущенных сквозь пресс.
  • В выборе ингредиентов ориентируйтесь исключительно на свои вкусовые предпочтения. Такой салат выкладывают слоями или просто нарезают все ингредиенты, добавляют майонез и перемешивают.

Напишите, понравились ли вам салаты по нашим рецептам. Возможно, вы бы хотели что-то добавить, изменить, прокомментировать или прислать нам свой, самый вкусный, фирменный рецепт салата. Ждем ваших писем. Готовьте с любовью.

Салат из ананаса, курицы и авокадо на гриле

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Этот салат из ананаса, курицы и авокадо на гриле пост спонсируется Калифорнийской комиссией по авокадо.

Несколько недель назад я вернулся домой из самой замечательной поездки в Калифорнию с чемоданом, набитым ……. авокадо. Множество сливочных вкусных калифорнийских авокадо.(Один из которых я выбрал !!)

Излишне говорить, что все эти авокадо созданы для интересного путешествия через службу безопасности аэропорта. Но когда я приехал домой, к этому жареному ананасу и куриному салату приготовили еще лучше ! Получилось просто восхитительно! Определенно прекрасное сочетание летних ароматов и волшебного прикосновения, исходящего от гриля.

Но прежде чем я перейду к салату, я хотел бы поделиться с вами некоторыми историями и фотографиями из моей поездки!

Все началось несколько недель назад, когда я получил приглашение от Калифорнийской комиссии по авокадо приехать в Лос-Анджелес с несколькими другими блоггерами, чтобы узнать больше обо всех вещах, связанных с авокадо.Поскольку я одержимый, большой поклонник авокадо, и особенно полюбил калифорнийские авокадо после того, как впервые попробовал их несколько месяцев назад на Big Traveling Potluck, я сразу сказал да! 🙂

Итак, я сел в самолет и отправился обратно в Калифорнию во второй раз за несколько месяцев – такое удовольствие!

Оказалось, что Кристен (из Dine & Dish) забронировала билеты на те же рейсы из Канзас-Сити, так что было весело провести с ней дополнительное время.(Если вы никогда не проверяли ее продуманный блог и великолепную ленту в Instagram, обязательно !!

Когда мы приехали в Лос-Анджелес, мы встретились с другими блоггерами в нашем домашнем милом доме на неделю – Миллениум Билтмор.

Этому историческому отелю в центре города, которому почти 90 лет, было почти эпических . От экстравагантных вестибюлей в «классическом европейском стиле» до исторических деталей в каждой комнате, бассейна в романском стиле, большого выбора ресторанов и многого другого – нам было очень весело исследовать отель и чувствовать себя как дома!

После дня долгих перелетов первые четверо из нас, прибывших – Кристен, Дара, Рэйчел и я – спорили между ресторанами и в итоге остановили свой выбор на «Ночи суши» в коньячном зале отеля.И я почти уверен, что мы все были в восторге от этого. Суши были просто невероятными, как и мартини и свежие маргариты.

И, конечно же, «когда мы были в Лос-Анджелесе», мы определенно отпраздновали это несколькими роллами «Калифорния» со свежими калифорнийскими авокадо. ПЕР-фекция.

На следующее утро мы проснулись рано, чтобы поехать за город на нашу первую остановку – тур по роще авокадо!

Нас приветствовали Джим Ллойд Батлер (джентльмен, качающий шляпу наверху) и его семья, которых мы все сразу полюбили.Джим родился и вырос в Окснарде. Он фермер в пятом поколении, глубоко увлеченный авокадо и заботой о земле и окружающих его людях. Он посвятил свою жизнь всему, что связано с сельским хозяйством, и был увлечен всем, что связано с «экологичным», еще до того, как оно стало таким модным. Фактически, он получил награды за свою работу в области управления, устойчивого развития и лидерства в управлении сельским хозяйством, и плоды этого труда (в буквальном смысле слова) видны на всей его красивой ферме. Только их ферма производит более 1 штуки.3 миллиона калифорнийских авокадо в год – невероятно!

Больше всего на свете, я думаю, мне больше всего нравилось видеть огоньки в глазах Джима, когда он говорил о своем любимом фрукте. Когда я спросил, есть ли у него любимые рецепты авокадо, он просто сказал с улыбкой, что просто любит съесть половину авокадо на обед, , может быть, с небольшим количеством соли. «Так им лучше всего», – сказал он. 🙂

Побывав в разных частях фермы, чтобы увидеть различные растения авокадо, мы отправились в самое сердце рощи, чтобы увидеть, как некоторые рабочие собирают урожай.Приехав из страны пшеничных комбайнов и тракторов, было довольно увлекательно видеть растения авокадо вблизи и лично, а также видеть, как рабочие тщательно собирают каждый плод вручную.

Некоторые из рабочих сидели на лестницах высоко на деревьях, сбрасывая отдельные авокадо в большие сумки, каждая из которых вмещала до 100 фунтов авокадо. Но другие использовали этот сверхдлинный шест с кусачками на конце, который позволял вам подниматься над головой, чтобы отрезать авокадо. Каждый из нас по очереди пытался осуществить это, и позвольте мне сказать вам – это потребовало гораздо большей координации, чем я ожидал! Эти работники наверняка заставят это выглядеть как легкий ветерок.:)

Несколько забавных фактов об авокадо, которые я узнал по пути:

1) Авокадо не созревают на лозе . Они вообще не созревают до сбора урожая. Но, возможно, большим шоком является то, что они могут оставаться на лозе даже до года – просто расслабляясь под калифорнийским солнцем – пока фермер не решит, что пора собирать урожай. Поэтому, если возникнут погодные осложнения или урожай может быть не таким сильным круглый год, у фермеров есть возможность выбирать, когда собирать урожай.Определенно огромная перемена по сравнению с фермерами в Канзасе, которые сейчас спешат собрать урожай до того, как истечет установленный срок!

2) Фермеры любят свои айфоны. Ага, пока мы сидели в Instagram, один из фермеров – Джейсон – отслеживал уровни орошения на своей ферме через свой iPhone! Ага, оказалось, что есть множество отличных приложений для современного сельского хозяйства, которые действительно помогают отслеживать и измерять самые разные вещи на ферме.

3) Не все деревья авокадо похожи друг на друга. Некоторые из тех, что мы видели, были небольшими кустами, некоторые больше походили на виноградные растения на винограднике, а некоторые были огромными огромными деревьями! Сорт Хасс по-прежнему занимает львиную долю рынка, но многие другие сорта начинают набирать популярность. Так что следите за новыми авокадо, которые скоро появятся!

4) Детские авокадо называются – приготовьтесь – «младенцами». Эти крошечные растения были абсолютно очаровательны и висели на тех же деревьях, что и зрелые авокадо, готовые к сбору.

5) Вы знаете те маленькие темные пятна, которые вы иногда видите на авокадо? Это вина человек неправильного обращения с авокадо. Они не растут естественным образом вместе с этими пятнами. Да, авокадо может «обгореть», когда кожица немного опаливается на солнце (хотя обычно это не влияет на плод внутри). Но большинство этих маленьких пятен, которые вы можете увидеть, возникли из-за того, что люди неправильно тыкают авокадо, чтобы увидеть, созрели ли они. Подробнее об этом…

6) 4 июля – самый большой день потребления авокадо в году. Не Синко де Майо, не Суперкубок, а день, когда празднуют все, Мерика!

В целом, это было чудесное утро с Джимом и его командой, и отличное утро, проведенное с нашей командой! Шон прибыл поздно вечером накануне, сообщив на данный момент 5 прекрасным блоггерам. Слева направо в нашу группу входили Шон («Я стираю тебя насухо»), я, Дара («Кулинария»), Кристен («Dine & Dish») и Рэйчел («Южная сказка»). Я серьезно не мог и мечтать о более красивой, веселой, веселой, талантливой, умной и любящей авокадо группе девушек, с которыми можно было бы провести время.Они удивительны!

После нашего тура, поверьте, мы были голодны, чтобы съесть авокадо. И боже мой – наш обед не разочаровал.

Нам посчастливилось провести расслабляющий длинный обед в ресторане Tierra Sur в винных погребах Herzog. Шеф-повар Габриэль Гарсия приготовил нам изысканный обед из 4 блюд, посвященный его самопровозглашенному любимому фрукту – авокадо. И хотите верьте, хотите нет, авокадо, которые он нам принес, на самом деле были авокадо с его заднего двора.Какой шеф-повар!

Мы прекрасно провели время, наслаждаясь его восхитительным меню, и черпали вдохновение из того, как он так творчески вплетал авокадо в свои блюда. Спасибо, повар!

После обеда пришло время увидеть следующий этап жизни авокадо – завод по упаковке.

Мы все надели наши чудесно привлекательные сетки для волос (безопасность пищевых продуктов прежде всего!) И отправились на экскурсию на фабрику.

Пищевые комбинаты всегда поражали меня вниманием к мельчайшим деталям, и этот завод не стал исключением.Они проявляют особую осторожность , чтобы гарантировать, что с авокадо обращаются с максимальной осторожностью, и что они будут очищены, упакованы и отправлены как можно более эффективно, чтобы гарантировать максимальную свежесть.

К тому времени, когда они дойдут до этих ящиков для отправки в продуктовые магазины и поставщикам по всему миру, я собственными глазами убедился, что вы действительно можете верить в то, что эти авокадо будут самыми лучшими, какими они могут быть.

Хотя, как я уже упоминал выше, возможно, самый большой вред авокадо на самом деле происходит на полках в продуктовом магазине.

Всякий раз, когда мы видели, как фермеры или рабочие берут авокадо на свежесть, наша группа сразу же замечает, что они не протыкают авокадо пальцами по всей поверхности. Но вместо этого они взяли авокадо в ладони и очень нежно сжали, чтобы посмотреть, есть ли что-нибудь. Этот метод подходит для проверки ваших авокадо . В противном случае места, где вы сжимаете пальцы, скорее всего, оставят темные пятна внутри плода.

Теперь я знаю.И теперь вы знаете. 🙂

После нашего тура нас пригласили еще на еще на изысканных обедов из авокадо, на этот раз в Industriel. Этот великолепный ресторан в центре города с его эклектичным декором специализируется на простых, чистых, ароматных блюдах, уходящих корнями в провансальские традиции, но в современном стиле Лос-Анджелеса. Или, как говорится на их веб-сайте, они подают блюда городской фермерской кухни в том стиле, который подает ваша бабушка на ее ферме в Провансе, Франция, с одной маленькой особенностью: у вашей бабушки есть татуировки на рукавах.

Каким бы ни был их стиль, еда в этом ресторане была свежей, креативной и безумно хорошей. У меня была возможность сесть в конце стола с Шоном и Чанг-А (из Damn Delicious), которые присоединились к нам во второй половине поездки. Мне так понравился наш разговор!

На следующее утро мы отправились из отеля, чтобы прогуляться до Border Grill. Но по дороге маленький турист во мне должен указать, что мы шли мимо снимаемой сцены полицейской погони на высокой скорости.Спасибо, Лос-Анджелес, теперь это можно вычеркнуть из моего списка желаний. 😉

(Хотя оказалось, что это был рекламный ролик Nike, а не очередной Bourne Identity…)

Когда мы прибыли в Border Grill, нас сразу же встретили повара Мэри Сью Милликен и Сьюзен Фенигер, Too Hot Tamales.

Прежде чем у нас появилась возможность наблюдать за тем, как эти знаменитые повара делают свое дело, они удивили us , преподнеся небольшой сюрприз для около 20 местных кулинарных блоггеров, которые собрались там на мероприятие – кулинарный конкурс! Основным ингредиентом, конечно же, были авокадо, и задача заключалась в том, чтобы создать свежее и оригинальное блюдо из пасты из авокадо, которое оценили бы сами повара.

Вы знаете, никакого давления. 😉

Я объединился с Чанг-А и Кристин (из The Cuisinerd), и мы поспешили посмотреть, какое восхитительное блюдо мы можем приготовить из 50+ дополнительных ингредиентов, которые у них были под рукой. Поскольку кажется, что авокадо только начинает завоевывать популярность в азиатской кухне, мы решили добавить немного сои, манго, лайма, халапеньо, кунжутного масла и семян и, вероятно, еще кое-что, о чем я забываю. И да, мы назвали блюдо Гуак-вок.

После того, как, ммм, едва удалось даже попробовать блюдо, наше вместе со всеми остальными было отправлено на дегустацию самими поварами.Мне нравилось видеть, как все группы использовали свои авокадо по-новому! Так много новых идей, которые хочется попробовать дома…

После конкурса мы все устроились смотреть кулинарную демонстрацию от шеф-поваров, где представлены всевозможные блюда, вдохновленные авокадо. И что еще лучше, у нас была возможность попробовать всего . От потрясающих ребрышек тмина до мексиканской уличной кукурузы, сладкой фруктовой сангрии, салатов, десертов и многого другого – было ясно, что эти повара вкладывают душу в приготовление пищи.И, черт возьми, оно проходит! Такое удовольствие учиться у этих женщин и пробовать еду, которая приносит им радость.

После чудесных выходных настало время попрощаться с калифорнийскими рощами авокадо и вернуться на равнины Канзаса.

Но я был рад узнать, что некоторые калифорнийские авокадо стали доступны в наших местных продуктовых магазинах здесь, в Канаде! (Местные жители – обратите внимание на Trader Joe’s и Hy-Vee.) Так что вам не нужно ехать в Калифорнию, чтобы найти авокадо, выращенные на солнечной американской земле.Только не забудьте проверить маленькие наклейки на авокадо. И если есть наклейка Cali, теперь вы можете узнать немного больше о том, откуда она взялась, после прочтения этого сообщения! 🙂

Оооооок. Говоря об авокадо, самое время заняться этим прекрасным салатом из ананаса на гриле, курицей и авокадо, которым я дразнил вас в начале поста. Этот рецепт однозначно хранитель.

Если честно, после поездки в Калифорнию я приехал домой очень вдохновленный… и полный .

Не поймите меня неправильно. Я наслаждался каждым последним укусом каждого из этих 4 и 5 блюд. Но, вернувшись домой, я был готов к салату. Вы знаете то чувство после поездки ??

Излишне говорить, что этот вкусный сладкий салат полностью пришелся по вкусу. Если в блюдо включены ананас и авокадо, приготовленные на гриле, я обычно его уже продаю. Но добавление свежей черники, сыра фета и чесночного винегрета сделало этот салат даже лучше, чем я мечтал. Такой свежий, красочный и фантастический салат, который буквально кричит о лете!

Большое спасибо за то, что следили за моими приключениями с авокадо. И обязательно ознакомьтесь с нашими публикациями Дара и Чунг-А о поездке, чтобы услышать их истории и попробовать еще несколько вкусных рецептов авокадо.

Огромное спасибо Калифорнийской комиссии по авокадо за приглашение присоединиться! Я очень рад сотрудничать с ними в этом году, чтобы представить вам еще много отличных рецептов.

Всем авокадо!

Распечатать

Описание

Салат с ананасом, курицей и авокадо на гриле олицетворяет лучшее из лета!


Шкала 1x2x3x

Состав

Состав салата:
  • 2 куриные грудки без кожи и костей
  • 2 ч.оливковое масло
  • соль и перец
  • 1 свежий ананас, очищенный, очищенный от сердцевины и нарезанный кольцами толщиной 1 дюйм
  • 8 чашек молодого шпината
  • 1 стакан свежей черники
  • 1 авокадо, очищенный, без косточек и нарезанный кубиками (я предпочитаю калифорнийские авокадо)
  • 1/2 стакана измельченного сыра фета
  • четвертинка красного лука, тонко нарезанная
  • винегрет с медом и чесноком
Винегрет с медом и чесноком Состав:
  • 3/4 стакана масла авокадо (или любого масла с мягким вкусом)
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 3 ст.мед
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • щепотка соли и черного перца

Инструкции

Для приготовления салата:
  1. Смажьте курицу с обеих сторон оливковым маслом, затем обильно приправьте солью и перцем.
  2. Разогрейте уличный гриль до средне-сильного или нагрейте сковороду на среднем-сильном огне. Выложите на решетку ломтики ананаса и куриную грудку. Готовьте около 5 минут с каждой стороны или пока курица не прожарится и не перестанет быть розовой внутри.Удалите ананас и курицу и дайте остыть не менее 10 минут. Затем нарежьте курицу соломкой, а ананас – кусочками.
  3. В большой миске смешайте шпинат, чернику, фету, красный лук, ананас и курицу до однородности. Сбрызнуть или перемешать заправкой для салата и сразу подавать
Чтобы сделать винегрет:
  1. Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Дайте настояться не менее 10 минут, чтобы ароматы растворились. Снова взбейте, пока не смешано, затем полейте салат.

Заявление об ограничении ответственности: это оплачиваемая почта Калифорнийской комиссией по авокадо. Они оплатили полностью оплачиваемую поездку в Калифорнию, чтобы посетить рощи авокадо и узнать больше о том, откуда берутся наши авокадо, и это был потрясающий опыт. Как всегда, все мнения на 100% принадлежат мне. Спасибо за то, что позволили мне рассказать о брендах, которые мне нравятся, которые помогают поддерживать этот сайт.Некоторые из калифорнийских фотографий также любезно предоставлены Калифорнийской комиссией по авокадо – спасибо, что сделали отличные фотографии!

Гавайский салат с курицей в ананасе

Я официальный представитель Dole Fresh Fruits and Vegetables. Доул предоставил мне бесплатные купоны на создание этого гавайского салата с курицей в ананасе, а также в качестве компенсации за мое время. Как всегда, все мнения, высказанные в этом посте, принадлежат мне.

Прежде, чем я начал терять 135 фунтов, я ел только салата, очень редко , в качестве гарнира. Я просто не видел в этом смысла. Но теперь, одиннадцать лет спустя, я их все время ем – и люблю. Этот гавайский салат с курицей в ананасе сложно не полюбить. Но как бы глупо это ни звучало, научиться ценить салат – это одно из самых больших диетических изменений, которые я внес в свою жизнь. Потому что во время похудения и обслуживания я боялся быть голодным.Поскольку у меня 20 лет был лишний вес, я привык есть огромное количество еды. Было сложно резко сократить свои порции. Мой желудок не сжался сразу, и мой не почувствовал из того, что должно быть приличной порцией . Я понял, что с салатами я могу съесть большое количество еды, которая на самом деле была , полезной для меня , не сходя с ума по калорийности, поскольку свежие овощи от природы низкокалорийны. Я начал делать их все больше и больше. Они были свежими и разнообразными, с добавлением белков и жиров для выносливости, и, возможно, лучше всего они удовлетворили меня физически и морально .

В этом сила хорошего салата: КОЛИЧЕСТВО (начинка) + КАЧЕСТВО (питательный) + РАЗНООБРАЗИЕ (вкусный)

Существует бесконечное количество комбинаций, которые можно создать на любой вкус, любые диетические предпочтения, любое время года… этот список можно продолжить. Но одно из моих любимых вкусовых сочетаний – сладкое и соленое, что подводит нас к этому гавайскому салату с курицей в ананасе!

Гавайский салат с курицей в ананасе

У нас тропический отдых в чаше.Он сочетает в себе нежный куриный ананас, маринованный в имбире и сое, сочный ананас, нарезанный миндаль, хрустящий салат ромэн, красную капусту, морковь и легкий кунжутный винегрет!

Маринад восхитительно солено-сладкий – приготовлен из ананасового сока, соевого соуса, чеснока, свежего имбиря (но вы можете заменить молотый имбирь! См. Рецепт, чтобы узнать, как это сделать) и зеленого лука.


Основа нашего гавайского салата – это свежий, красочный микс (больше цвета = больше питательности) из салата DOLE Romaine, измельченной капусты DOLE, измельченной моркови DOLE и лучшей части: свежего ананаса DOLE.С точки зрения удобства, нет ничего лучше, чем предварительно нашинкованная капуста и нашинкованная морковь в моем холодильнике. Я всегда замечаю, что мои салаты намного вкуснее и интереснее, когда ингредиенты подготовлены и готовы к употреблению. Последняя посыпка салата – это посыпка нарезанного миндаля для хрустящей корочки и полезного жира.

DOLE Вставай и расти! Вместе Тур

DOLE стремится помочь людям вести более здоровый образ жизни. Вот почему они начали акцию «Вставай и расти!» Вместе тур и вызов здорового образа жизни.Тур будет включать в себя посещение разных городов по всей стране и будет включать в себя рецепты здорового образа жизни, бесплатные образцы здоровой пищи и тематические мероприятия для детей и взрослых. Дополнительную информацию и остановки тура можно найти здесь: Вставай и развивайся! Вместе Тур

DOLE Программа здорового образа жизни

Программа «Здоровый образ жизни» позволяет вам зарегистрироваться онлайн, в одиночку или в группе, и зарабатывать очки, решая такие задачи, как есть больше фруктов и овощей или занимаясь спортом.По сути, это похоже на здоровый образ жизни в фэнтези-спорте, и участники могут получить полезные кулинарные впечатления для себя и группы друзей. Вы можете зарегистрироваться и найти дополнительную информацию здесь: Программа «Здоровый образ жизни»

Гавайский салат с курицей в ананасе

У нас тропический отдых в чаше. Он сочетает в себе нежный куриный ананас, маринованный в имбире и сое, сочный ананас, нарезанный миндаль, хрустящий салат ромэн, красную капусту, морковь и легкий кунжутный винегрет!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 8 минут

маринад 30 минут

Общее время18 минут

Курс: салат

Кухня: американская, гавайская

Ключевое слово: куриный салат, гавайский салат, рецепт курицы с ананасом

Порций: 4 порции

калорий: 380 ккал

Гавайская курица:
  • чашки ананасового сока
  • чашки соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 1 измельченный зубчик чеснока (или 1 чайная ложка чесночного порошка)
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего имбиря или 1 чайная ложка молотого имбиря 1
  • мелко нарезанный
  • 1 ¼ фунта вырезки из куриной грудки
Кунжутно-соевый винегрет:
  • 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 измельченный зубчик чеснока (или 1/2 чайной ложки 1 чайной ложки молотого) 9024 свежий имбирь или ½ чайной ложки молотого имбиря
  • 2 столовые ложки поджаренного кунжутного масла
Оставшиеся ингредиенты:
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 2 DOLE® Romaine Hearts
  • чашки DOLE® Shredded 9024 Shredded Carrots 9024 Shredded Carrots Капуста
  • 2 стакана нарезанного ананаса DOLE® Fresh
  • ¼ стакана нарезанного миндаля
  • В небольшой миске взбейте ананасовый сок, соевый соус, чеснок, имбирь и зеленый лук.Поместите курицу в пластиковый пакет размером с галлон и полейте ананасовым маринадом. Выдавите воздух из пакета, закройте и переверните пакет один или два раза, чтобы покрыть курицу. Мариновать от 30 минут до 24 часов.

  • Для винегрета в небольшой миске взбейте соевый соус, мед, чеснок, имбирь и кунжутное масло. Отложите, пока не будете готовы к использованию. Снова взбейте, прежде чем добавить в салат.

  • Для курицы в большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое масло на среднем или сильном огне.Выньте курицу из маринада, выбросив оставшийся маринад, и выложите курицу одним слоем. Готовьте, периодически помешивая, 6-8 минут, пока не подрумянится и не приготовится. Переложите курицу на разделочную доску и дайте постоять 5 минут, прежде чем нарезать мелкими кусочками.

  • Чтобы собрать салат, в большой миске перемешайте ромэн, морковь, капусту и винегрет. Разделите на 4 миски или тарелки и положите сверху по each курицы и ананаса. Равномерно посыпать миндалем и подавать.

калорий: 380 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 35 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 91 мг | Натрий: 990 мг | Калий: 997 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 14 г | Витамин А: 9235 МЕ | Витамин C: 56,8 мг | Кальций: 78 мг | Железо: 2,4 мг

Гавайский салат с курицей – для бутербродов и салатных оберток!

Хотите рецепт изумительного салата с курицей для легких блюд и закусок? Попробуйте этот гавайский куриный салат с ананасом и ветчиной в бутерброде или в салатных обертках!

Этот вкусный рецепт салата с курицей незаменим в напряженные школьные дни, когда вам нужно быстро пообедать или перекусить для детей.

Одна из моих любимых суперлегких идей для обеда – это приготовить куриный салат с оставшейся курицей, курицей-гриль или консервированной курицей. На приготовление куриного салата уходит около 5 минут, и он отлично подходит для бутербродов, рулетов, салатов и крекеров.

Легче не становится!

Этот гавайский куриный салат с ананасом – еще более вкусный вариант куриного салата, и я надеюсь, вы его попробуете!

Ингредиенты салата с гавайской курицей

В этом салате с курицей всего ПЯТЬ ингредиентов, так что проще не становится. (На самом деле, это так, посмотрите мой рецепт 3-х ингредиентного куриного салата , чтобы получить что-то еще более легкое и все же супер ароматное.)

Ананас и ветчина

Эта версия – салат из курицы в гавайском стиле, приготовленный из нарезанной кубиками ветчины и нарезанного кубиками ананаса, смешанного с куриным салатом. Нарезанная кубиками ветчина придает салату пикантный вкус и соленость, особенно если есть копченая ветчина.

Ананас придает заправке для салата из курицы приятную сладость и придает этому салату приятную нотку сочности.Это похоже на добавление винограда в куриный салат, который является обычным ингредиентом. Так что не позволяйте ананасу вас удивить! Попробуйте!

Можно использовать свежий ананас, но можно использовать и консервированный ананас. Если вы используете консервированный ананас, убедитесь, что он упакован в воду или 100% сок, а не в сиропе. Если вы используете консервированный ананас, обязательно возьмите кольца или кусочки ананаса, а не измельченный ананас.

Какой бы вид ананаса вы ни использовали, не забудьте нарезать его мелкими кубиками, размером с нарезанную кубиками ветчину, чтобы в салат не попали огромные куски ананаса.

Какую курицу использовать для куриного салата

В салате с курицей самое замечательное то, что вы можете использовать практически любую курицу, какую захотите:

  • Цыпленок на гриле – используйте куриную грудку, добавьте немного темного мяса и нашинкуйте или нарежьте его
  • Остатки вареной курицы – измельчите вилкой или нарежьте мелкими кубиками
  • Консервы с курицей – хорошенько слейте воду и используйте для этого салата

Другие простые рецепты с использованием вареной курицы: Пикантные куриные блины, Чиабатта, фаршированная сыром, курица

Другие ингредиенты для этого салата – это просто нарезанный кубиками зеленый лук и майонез.Вы можете добавить немного соли и перца или лимонного сока, если хотите, или вы можете заменить половину майонеза на простой греческий йогурт.

Другие надстройки для куриного салата

Если вы хотите что-то еще поменять, вы можете добавить в этот салат любое из следующего:

  • Сельдерей мелко нарезанный
  • Болгарский перец или перец халапеньо, мелко нарезанный кубиками
  • Свежие или сушеные травы, например петрушка, орегано или базилик
  • Свежий тертый пармезан
  • Тертый острый чеддер или Гауда
  • Всплеск острого соуса (обратите внимание на мой хрустящий пряный куриный салат !)
  • Поджаренный нарезанный миндаль
  • Виноград нарезанный
  • Клюква сушеная
  • Паприка или копченый перец

Как подать этот куриный салат

Причина, по которой я люблю легкий куриный салат в качестве еды, заключается в том, что он идеально подходит для всех в семье.

Мой маленький сын обмакивает крекеры в куриный салат и ест ананас на обед.

У моего мужа бутерброд.

Я кладу свою в листы салата или в пленку. Или иногда я убеждаю своего мужа съесть сэндвич и салат-латук, чтобы мы оба получили хорошо сбалансированную сытную еду. 🙂

В любом случае, этот куриный салат с ананасом станет очень легким блюдом или закуской, которую любит вся наша семья. Он также отлично подходит для пикников с крекерами или в качестве упакованного ланча, потому что его не нужно разогревать (просто упакуйте куриный салат отдельно от хлеба или обертки, чтобы хлеб не стал мокрым).

Если вы в конечном итоге сделаете этот гавайский куриный салат с ананасом, сделайте снимок и отметьте меня в Instagram или Facebook . Вы можете найти меня по телефону @babaganoshblog на обоих. Я люблю смотреть на твои творения!

Ищете другие идеи салатов с легкой начинкой и салатов для пикника?

Если вам понравился этот рецепт, дайте мне знать с комментарием и оценкой в ​​звездах ниже. И не забудьте поделиться им на Facebook и сохранить на Pinterest на будущее!

Гавайский салат с курицей

Этот куриный салат с ананасом и ветчиной обладает таким ароматным вкусом всего из 5 ингредиентов, что делает его отличной закуской, обедом или едой для пикника!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Курс: обед

Кухня: американская

Порций: 2 больших бутерброда

  • 1.5 чашек вареной курицы, измельченной или нарезанной (см. Примечания)
  • 1/2 стакана нарезанной кубиками или нарезанной ветчины (копченой ветчины, если вы можете ее найти)
  • 1/2 стакана кусочков ананаса, нарезанных кубиками (см. Примечания)
  • 2 столовые ложки майонеза или больше по вкусу
  • 1 нарезанный кубиками зеленый лук
  • Соль и перец по вкусу (начните с 1/4 чайной ложки каждого)
  • Хлеб, обертки, крекеры или салат для сервировки, а также ознакомьтесь с примечаниями для других дополнительных надстроек для куриный салат
  • Смешайте курицу, ананас, ветчину, майонез и нарезанный зеленый лук в большой миске и хорошо перемешайте.При желании посолить и поперчить. Подавать в бутерброде, в салате, в пленке или с крекерами.

Примечания к ингредиентам:

  • Курица: можно использовать курицу на гриле, оставшуюся приготовленную курицу или высушенную курицу
  • Если вы используете консервированный ананас, убедитесь, что он упакован в воду или ананасовый сок (не сироп), и что это не измельченный ананас

Другие надстройки:

  • Сельдерей мелко нарезанный
  • Болгарский перец или перец халапеньо, мелко нарезанный кубиками
  • Свежие или сушеные травы, например петрушка, орегано или базилик
  • Свежий тертый пармезан
  • Тертый острый чеддер или Гауда
  • Всплеск острого соуса (обратите внимание на мой хрустящий пряный куриный салат !)
  • Поджаренный нарезанный миндаль
  • Виноград нарезанный
  • Клюква сушеная
  • Лимонный сок или сок лайма (всплеск – до столовой ложки)
  • Паприка или копченый перец

Пищевая ценность салата приведена только для куриного салата при условии, что это 2 большие порции.

Пищевая ценность

Гавайский салат с курицей

Сумма на порцию

калорий 377 Калорий в составе жира 198

% дневная стоимость *

Жиры 22 г 34%

Насыщенные жиры 5 г 25%

Холестерин 102 мг 34%

Натрий 506мг 21% 9000 000 9000 9000

Углеводы 10 г 3%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 9 г 10%

Белок 33 г 66%

Витамин A 132IU 3%

Витамин C 7 мг 8%

Кальций 22 мг 2%

Железо 2 мг

11% Показанная здесь информация о питании просто приблизительная оценка и не предназначена для использования в качестве совета по диете / питанию.Пожалуйста, проконсультируйтесь с диетологом для получения точной информации о питательных веществах, основанных на точных ингредиентах, которые вы используете.

Поделитесь этим постом, нажимая кнопки ниже:

Ананасовый куриный салат – Джен Хауген

Какие ключевые ингредиенты для сытной еды ? (Если вы не уловили мой рецепт питательной жизни – обязательно ознакомьтесь с ним.) Есть что-то питательное – значит есть что-то, что будет способствовать росту и хорошему здоровью. Как мамы, наша работа – быть кормильцем .Это началось во время беременности … с того, что мы стали кормить наших детей тем, что мы ели, и это продолжается сейчас, когда наши дети получают правильное питание, чтобы они могли расти и развиваться. Думайте об этом как о чести, значке и силе супергероя! Думаю, нам нужна накидка с большой буквы. 🙂 Этот рецепт Куриный салат с ананасом – прекрасное начало этого питания.

В настоящее время модное слово в мире питания – белок. Много шума по поводу этого слова. Прогуляйтесь по проходам супермаркета, и вы наверняка заметите это в рекламных сообщениях.Но о чем идет речь?

Давайте разберемся:

Белок отвечает за три вещи:

  • Дом. Каждый день наш организм строит клетки, ткани и мышцы, и для этого ему нужен белок. Белок имеет решающее значение, особенно в периоды роста – например, в младенчестве, детстве и беременности.
  • Ремонт . Заживление порезов и ран… протеин спешит на помощь!
  • Защита .Наша иммунная система может бороться с болезнями с помощью антител, которые вырабатываются белком.

А теперь самое интересное.

Сколько белка нам нужно?

Вот несколько общих рекомендаций, которые подходят большинству здоровых людей. (Однако, если у вас есть определенные заболевания, обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом.)

  • Мальчикам-подросткам (в возрасте 14-18 лет) необходимо около 52 граммов белка в день.
  • Мужчинам (в возрасте 19 лет и старше) требуется около 56 граммов белка в день.
  • Девочки-подростки и женщины (в возрасте от 14 лет и старше) нуждаются примерно в 46 граммах белка в день.
  • Беременным или кормящим подросткам и женщинам необходимо около 71 грамма в день.

Сколько в среднем мы обычно едим? Слишком много, согласно опросу, проведенному в 2012 году Национальным центром статистики здравоохранения.

  • Мужчины съедают в среднем 102 грамма белка в день.
  • Женщины съедают в среднем 72 грамма белка в день.

Так что это значит? Есть лишний белок – это плохо? Это хорошая вещь? Делает ли нас больше белка сильнее?

Употребление дополнительных белков напрямую не увеличивает размер или силу ваших мышц.Только упражнения укрепляют мышцы.

Количество белка, содержащегося в продуктах типичного рациона, обычно достаточно для адекватного построения клеток и тканей. Где мы можем найти этот белок?

Вернемся к определению питания. Обеспечение необходимыми веществами для роста, здоровья и хорошего самочувствия. Что ж, белок – часть этого. А вот рецепт, который тоже может быть сытным.

Подходит для детей, идеально подходит для встреч в окрестностях и является прекрасным дополнением к сытной и сытной трапезе. Салат с курицей в ананасе . Начните с курицы-гриль. Вы можете съесть дважды за одну покупку.

Куриный салат с ананасом

Джен Хауген

Ингредиенты

  • 2 стакана вареной куриной грудки
  • 2/3 стакана обезжиренного майонеза
  • 2 ст.л. сельдерея, мелко нарезанного
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 8 унций могут содержать кусочки ананаса или измельченные ананасы, сушеные
  • перец по вкусу

Инструкции

  • Положите в миску курицу, майонез, сельдерей и лимонный сок.Перемешайте.

  • Добавьте ананас и осторожно перемешайте. Добавить соль и перец по вкусу.

  • Подавать с крекерами или бутербродом. Также отлично подходит как часть салата из салата.

Загрузка InLinkz …

Ещё с моего сайта

Гавайский салат с курицей | Рецепт салата с курицей и ананасом

Делиться – это забота!

Гавайский салат с курицей. Пошаговый рецепт.Замечательный свежий салат в тропическом стиле, наполненный ананасами в каждом кусочке и жареной курицей, этот салат понравится вашему аппетиту!

Я безумно люблю этот куриный салат, ну, если честно, моему мужу он нравится больше, чем мне. Наша маленькая дочь любит ингредиенты, которые входят в этот салат, но еще не привыкла к самому салату. Мне нравится свежесть этого салата, который в основном состоит из ананасов , главного ингредиента здесь, конечно же, .Ананасы в сочетании со сливочной заправкой, лаймом и салатом становятся волшебно вкусными. Не говоря уже о том, что ананасы добавляют этому салату значительную пользу для здоровья.

Итак, после того, как я съел это слишком много раз в ресторанах, я приготовил его дома, и он был на вкус точно таким же, как в тех ресторанах. Вероятно, меньше калорий, чем в тех, с меньшим количеством заправок и в большем количестве жареной курицы. Этот салат отлично подойдет для самостоятельного приготовления, либо с хлебом или основным блюдом.

Супер нежный (без глютена) Пирог с фундуком и глазурью Nutella

Жарка курицы – самая красивая, но отнимающая много времени часть.Я говорю значительно, потому что это занимает более 10 минут, но, тем не менее, легко. Вы просто маринуете курицу, смываете ее, снова добавляете специи и обжариваете. Я люблю делать это на чугунной сковороде, можно точно использовать чугунную решетку или пресс для панини.

Я измельчаю курицу до толщины 1/2 дюйма, а затем жарю ее на гриле, нажимая на чугунный пресс. это, конечно, совершенно необязательно, но если вы хотите, вы можете использовать любой другой предмет из тяжелого металла, чтобы прижать его. С тех пор, как я увидел это в грузовиках с едой в Нью-Йорке, я одержим этим.Сильный пресс обеспечивает равномерное подрумянивание и более быстрое приготовление, но, как я уже сказал, это совершенно необязательно.

См. Также:

Рецепт кебаба из курицы (ресторанный)

Гавайский куриный салат / Куриный салат с ананасами:

Звездный ингредиент Ананас – ключ к этому салату. Он добавляет сочности, свежести и сладости, что в конечном итоге придает этому салату супер-тропическую атмосферу. Важно выбирать хорошие и ароматные ананасы, они должны быть сладкими.Некоторые ананасы большие и сочные, но им не хватает вкуса. Если вы предпочитаете консервированные ананасы, выбирайте любимый бренд, который у вас уже есть, и знаете, что он очень вкусный. При использовании свежего ананаса я не возражаю против нескольких ананасовых глазков. Если они вам не нравятся, вот здесь вам пригодятся консервированные ананасы.

Предложения по обслуживанию:

Мне нравится подавать этот салат таким, какой он есть, потому что он мне очень сытный. Но иногда, когда ко мне приходят гости, я подаю его с другими салатами как часть салат-бара.Однако в других случаях мы хотели бы съесть этот гавайский куриный салат с чем-нибудь полезным.

Питание:

Каждая порция этого легкого куриного салата содержит около 650 калорий, 53,3 г белка и 43 г жира. Он очень питательный, и его можно сделать более здоровым (варианты приведены ниже).

Хранение этого салата:

Этот салат лучше всего сразу подавать. Однако вы можете заморозить жареную курицу на срок до месяца, а заправку – примерно на 15 дней.Разморозьте и соберите этот куриный салат, когда захотите. Это работает, когда вы собираетесь делать большую партию.

Специальные диеты:

Гавайский куриный салат с мясом и лактозой. Но он без глютена, богат белком! Этот салат может быть приготовлен с вегетарианскими блюдами или даже веганским. Благодаря высокому содержанию белка, этот гавайский салат с курицей определенно имеет с низким гликемическим индексом . С добавлением грецких орехов добавляется и хорошее количество хорошего жира.

См. Также:

Рецепт здоровых пирожков с цветком банана

Варианты и замены:

Я бы сказал, что этот легкий рецепт салата с курицей довольно универсален.Вы можете поиграть с ингредиентами, которые вы добавляете и увеличивать, или уменьшать количество любых ингредиентов.

Опции надстройки: Вареные яйца или тунец имеют прекрасный вкус и являются отличной заменой курице. И вы можете использовать рукколу, помидоры или тертую морковь. Но не забывайте, что вы не слишком далеко зашли в своем выборе, это должен быть гавайский / тропический стиль.

Вегетарианские и веганские варианты: Для вегетарианских / веганских вариантов вы можете использовать жареный тофу / панир соответственно.

Как приготовить этот куриный салат Рецепт:

Этот салат очень легко приготовить. Все, что вам нужно сделать, это поджарить курицу, нарезать ее и смешать в салате. Чтобы приготовить этот легкий куриный салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для курицы:

  • Куриная грудка (толченая до толщины 1/2 дюйма) – 300 г
  • Имбирно-чесночная паста – 1/2 чайной ложки
  • Соль – 1/8 чайной ложки
  • Паприка в порошке – 1/8 чайной ложки
  • Коричневый сахар – 1 столовая ложка
  • Соль – 1/4 чайной ложки
  • Перец порошок – 1/8 чайной ложки
  • Масло

Для заправки:

  • Lite / Майонез без яиц – 1 столовая ложка (80 г)
  • Лайм / лимонный сок – из 1-3 столовых ложек
  • Соль – 1/4 чайной ложки
  • Перец порошок / свежемолотый перец – 1/2 чайной ложки
  • Сахар – 1 чайная ложка (1/2 чайной ложки при использовании ананасового сока)
  • Вода или ананасовый сок – 2 столовые ложки

См. Также:

Масла из нута быстрого приготовления Masala

Ultimate рецепт двойного шоколадного куска

Как прорастить фасоль Мунг за ночь!

Для салата:

  • Лук (нарезанный) – 70 г – 1 маленький
  • Салат (тертый) – 150 г – половина салата
  • Ананасы (нарезанные кубиками) – 200 г
  • Грецкие орехи – 50 г
  • Сливочный гавайский салат для салата 9000
Жареный цыпленок Теперь, когда вы собрали ингредиенты, давайте посмотрим, как приготовить этот восхитительный салат.Я разделил этапы на запекание курицы и приготовление салата.

Жареный цыпленок:
  • Разотрите куриную грудку до толщины 1/2 дюйма. Вылейте его в чистую миску.
  • Добавьте порошок паприки, имбирно-чесночную пасту и немного соли.
  • Смешайте все вместе, накройте крышкой и дайте мариноваться как минимум от получаса до 2 часов.
  • После того, как курица замариновалась, смойте с нее специи.
  • Теперь добавьте коричневый сахар, соль и порошок черного перца.
  • Смешайте все вместе. Нагрейте сковороду, сбрызнув маслом. Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на среднем огне, пока они полностью не подрумянятся. Снимите с огня и нарежьте.
Собираем легкий куриный салат:
  • Смешайте майонез, соль, перец, сахар, сок лайма и при необходимости добавьте немного воды. Тщательно перемешайте, чтобы приготовить гавайскую заправку для куриного салата.
  • В чистую миску добавьте ананасы, салат, нарезанный лук и грецкие орехи.
  • Добавьте заправку для салата и перемешайте. Затем добавьте курицу и все перемешайте. Вот и все! Подавайте его сразу во время еды или просто ешьте вместо еды. Поверьте, это наполнение!

Источник рецепта: Этот рецепт основан на гавайских салатах, которые я пробовала в ресторанах.

Примечания:
  • Вы можете использовать жареный цыпленок с нарезанным цыпленком-гриль или просто вареный цыпленок с небольшим количеством соли.
  • Используйте ананасовый сок вместо воды для заправки, чтобы не добавлять сахар.
  • Помидоры, огурцы, тертая морковь, жареный тофу и тунец отлично подходят для других дополнений.
  • Если у вас нет имбирно-чесночной пасты, используйте вместо нее чесночный порошок.
  • Грецкие орехи придают хорошую текстуру. Вместо грецких орехов вы используете жареный орех пекан или жареный арахис.
  • Подавайте салат прямо сейчас. Плохо хранится. Однако вы можете подготовить ингредиенты на потом.
  • Чтобы сделать салат более кремовым, добавьте на 1 столовую ложку майонеза больше и используйте 3 столовые ложки сливок.
Распечатать рецепт

Гавайский рецепт салата с курицей

Гавайский салат с курицей. Пошаговый рецепт. Замечательный свежий салат в тропическом стиле, наполненный ананасами в каждом кусочке и жареной курицей, этот салат понравится вашему аппетиту!

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 30 минут

Курс: салат

Кухня: все

Ключевое слово: курица, ананас, салат

Порции: 2 человека

калорий: 650 ккал

Автор: Niveditha

Оценить / прокомментировать этот рецепт

Ингредиенты

Для заправки салатов:
  • 4 столовые ложки майонеза, 80 г
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 1 чайная ложка сахара 2
  • ложки 9024 Вода или ананасовый сок
Для салата:
  • 70 г Лук, нарезанный
  • 150 г Салат, измельченный
  • 200 г Ананасы, нарезанные кубиками
  • 50 г Грецкие орехи, нарезанные

Инструкции

Запекание цыпленка:
  • Добавьте в миску толченую курицу, имбирно-чесночную пасту, молотый перец и соль.Перемешайте и оставьте мариноваться примерно на 1-2 часа. После замаринования смойте излишки специй с курицы и вылейте ее обратно в миску. Добавьте коричневый сахар, перец и соль. Хорошо смешать.

  • Нагрейте сковороду с каплей масла и положите куриные грудки. Переверните, чтобы приготовить с обеих сторон. Как только куриные грудки начнут подрумяниваться, снимите с огня. Когда остынет, нарежьте жареную курицу.

Для заправки салата:
  • Смешайте майонез, сок лайма, ананасовый сок / воду.соль, сахар и перец. Взбейте, чтобы перемешать.

Чтобы приготовить салат:
  • Добавьте салат, лук, грецкие орехи, ананас в большую миску. Влейте заправку для салата и один раз перемешайте.

  • Теперь добавьте жареную курицу и еще раз перемешайте. Подавайте немедленно.

Пищевая ценность

Рецепт гавайского куриного салата

Количество на порцию (1 порция)

калорий 650 Калорий в составе жира 392

% дневная стоимость *

Жир 43.6 г 67%

Насыщенные жиры 6,9 г 43%

Полиненасыщенные жиры 12,7 г

Мононенасыщенные жиры 3,8 г

Холестерин 127 мг 42%

Калий 773 мг 22%

Углеводы 33,3 г 11%

Клетчатка 4,1 г 17%

Сахар 16,1 г 18%

Белок 53.3 г 107%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Примечания

  • ИСПОЛЬЗУЙТЕ РЕГУЛЯТОР РАЗМЕРА ПОДАЧИ ВЫШЕ, ЧТОБЫ ИЗМЕНИТЬ ИНГРЕДИЕНТНЫЕ ИЗМЕРЕНИЯ ДЛЯ ТАКОГО КОЛИЧЕСТВА ЛЮДЕЙ, КОТОРЫЕ ВАМ НРАВИТСЯ.
  • Вы можете использовать жареный цыпленок с нарезанным цыпленком-гриль или просто вареную курицу с небольшим количеством соли.
  • Используйте ананасовый сок вместо воды к заправке, чтобы не добавлять сахар.
  • Помидоры, огурцы, тертая морковь, жареный тофу и тунец отлично подходят для других дополнений.
  • Если у вас нет имбирно-чесночной пасты, используйте вместо нее чесночный порошок.
  • Грецкие орехи придают хорошую текстуру. Вместо грецких орехов вы используете жареный орех пекан или жареный арахис.
  • Подавайте салат прямо сейчас. Плохо хранится. Однако вы можете подготовить ингредиенты на потом.
  • Чтобы сделать салат более кремовым, добавьте на 1 столовую ложку майонеза больше и используйте 3 столовые ложки сливок.
Пробовали рецепт? Оцените, пожалуйста, выше! Также оставьте комментарий ниже, чтобы сообщить мне свои мысли! 🙂

Сделал это? Есть сомнения? Дайте мне знать, что вы думаете, в комментариях ниже!

Поделиться – это забота!

Связанные

Куриный салат Margie’s с ананасом и виноградом

Поделись с друзьями!

Этот куриный салат – идеальное сочетание сладкого и соленого, сливочного и хрустящего.Добавление фруктов и простая заправка объединяют все вместе, чтобы сделать универсальную и вкусную начинку для сэндвичей, топпер для крекеров и многое другое.

Салат из курицы стал еще вкуснее с добавлением винограда и ананаса. Этот невероятный рецепт легко составить, и его можно приготовить заранее. Он идеально подходит для пикников, прекрасен для обеда на выходных или в качестве веселого закуски на вечеринках. У него такой свежий и легкий вкус, который заставит вас вернуться снова и снова.

Если вы когда-либо посещали детский или свадебный душ в окрестностях моего родного города, то, вероятно, у вас был этот рецепт.Это потрясающий вариант для завтрака.

На самом деле старый друг семьи поделился рецептом с моей мамой несколько лет назад. Моя мама собиралась принять душ, и мне сразу же пришел в голову этот куриный салат.

Для душа это отличный гавайский ролл. Сделайте целую тарелку маленьких бутербродов, чтобы люди могли взять один или два и уйти.

Но вам не нужно ждать вечеринки, чтобы их устроить. На самом деле, я настоятельно рекомендую, чтобы этот рецепт стал частью вашей регулярной ротации всю весну и лето.

Предложения по обслуживанию

Как я уже говорил выше, нам нравится подавать его на рулетах в виде маленьких слайдеров для вечеринок. Гавайские роллы – прекрасный способ подчеркнуть ананас.

А вот стандартные коктейльные булочки или булочки-слайдеры из пекарни подойдут идеально. Сделайте целую стопку бутербродов, некоторые с салатом, а некоторые без, и каждый сможет просто взять то, что хочет.

Если хотите сэндвич побольше, возьмите свой любимый хлеб.Хорошая сытная пшеница или домашний белый – отличный вариант. Конечно, круассан – тоже отличный вариант!

Для потрясающего обертывания возьмите свою любимую ракушку. У них прекрасные цельнозерновые. Выложите слой салата, полейте куриным салатом и скатайте.

Для еще более свежего низкокалорийного блюда подавайте его в закусочной на тарелке с зеленью. Положите в центр ложку фруктового салата из курицы и закопайте.

Можно также подавать как закуску.Просто поставьте тарелку куриного салата и крекеры в ассортименте. Люди будут возвращаться к еще большему количеству сладкого и соленого.

Прогнозирование и хранение

Вы можете приготовить партию на скорую руку и сразу приготовить сэндвич, а можете сделать это заранее. Просто помните, что фрукт будет выделять немного жидкости, когда он сидит, поэтому сделайте заправку немного плотнее, чем обычно, если вы делаете это впереди.

Для получения свежего вида и вкуса приготовьте куриный салат на пару часов вперед.Храните его в холодильнике и готовьте бутерброды непосредственно перед подачей на стол.

Еще больше отличных начинок для сэндвичей

Если вы ищете более веселые салаты в стиле сэндвич, у меня есть рецепты для вас! Салат из ветчины и яиц с фаршем идеально подходит для того, чтобы использовать остатки пасхальных блюд, но вы действительно можете съесть их в любое время.

Еще один отличный вариант яичного салата: авокадо используется вместо майонеза. Это было одно из самых любимых блюд Маленького Чувака, когда он был маленьким.

Какие ваши любимые рецепты сэндвич-салатов? Расскажите мне о них в комментариях или в социальных сетях.

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Состав

  • 6 куриных грудок, приготовленных
  • 2 стебля сельдерея
  • Банка ананаса 8 унций
  • 1 стакан винограда без косточек
  • 1/2 стакана кусочков пекана
  • 1/2 стакана Miracle Whip
  • 1 чайная ложка сахара

Инструкции

  1. Нарежьте приготовленную и охлажденную куриную грудку небольшими кубиками.
  2. Слейте воду из ананаса, но оставьте жидкость.
  3. Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками и разрежьте виноград пополам или пополам в зависимости от размера винограда.
  4. Разбавьте чудо-венчик одной-двумя чайными ложками ананасового сока и добавьте сахар. Добавьте курицу, сельдерей, орехи пекан и осушенный ананас.
  5. Добавьте еще ананасового сока, чтобы сделать его жидким.
  6. Отрегулируйте количество соли и перца (необходимое количество будет зависеть от того, как вы приправили куриные грудки, и от вашего вкуса.)
  7. Охладите до подачи на стол.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
12
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорий: 158 Всего жиров: 6 г Насыщенных жиров: 1 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 4 г Холестерин: 52 мг Натрий: 134 мг Углеводы: 8 г Волокно: 1 г Сахар: 6 г Белки: 19 г

Вся информация о пищевой ценности приблизительна и будет зависеть от конкретных ингредиентов, которые вы используете.

Вы приготовили этот рецепт?

Я бы хотел это увидеть! Поделитесь фотографией в Instagram или Pinterest и отметьте меня @carleecooks, чтобы я знал, как все прошло!

Поделись с друзьями!

Пирог с курицей и салатом в ананасе | TidyMom®

Сделайте куриный салат неожиданным блюдом в этом ароматном пироге с курицей в ананасе.Сливочно-кремовая смесь салата с курицей, наполненная сладким ананасом и хрустящими орехами пекан, достаточно особенная для любого бранча или душа, если ее охладить в слоеной корочке пирога. Достаточно легко наслаждаться обедом или ужином в любой день недели.

Я не могу насытиться хорошим рецептом салата с курицей, особенно когда это сэндвич с курицей барбекю, куриный салат с кремом и укропом или сэндвичи с салатом из тушеной курицы на гриле.

Обязательно подпишитесь на мою электронную почту … чтобы получать новые рецепты и идеи в свой почтовый ящик!

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы сохранить рецепт в Pinterest!

Пирог с курицей и салатом в ананасе

Пристегните ремни, дамы и господа, потому что все вот-вот сойдет с ума, когда я скажу вам, что сегодняшний рецепт сочетает восхитительный шелушеный и мягкий вкус пирога со сладким и острым куриным салатом.

Это два мира, которые я никогда не думал, что мне нужно объединиться, но теперь, когда они есть, пути назад нет. Я официально одержим, и поверьте, вы тоже.

Этот вариант классического салата с курицей привносит так много замечательных улучшений, которые вам обязательно понравятся. Сладкий ананас придает нужное количество сладости, а орех пекан придает прекрасный ореховый вкус и легкий хруст. Затем вы добавляете сыр и корочку пирога, и вы можете угоститься!

Что вам понадобится для пирога с курицей и салатом в ананасе

Для этого рецепта требуется лишь несколько основ.Не нужно переживать из-за того, что вы найдете странные и непонятные ингредиенты для этого поворота вашего любимого классического блюда.

Вам понравится, насколько просты ингредиенты, и вам понравится, насколько легко их приготовить. Просто всегда держите эти ключевые ингредиенты под рукой, и вы сможете быстро приготовить вкусный обед.

  • Пирожное тесто
  • Куриная грудка, приготовленная, измельченная или нарезанная кубиками
  • Ананасовые лакомства
  • Рубленые орехи пекан
  • Сельдерей нарезанный кубиками
  • Сметана
  • Майонез
  • тертый сыр чеддер
  • Петрушка
  • Соль и перец

Должен ли я сам делать тесто для пирога?

Нет, совсем нет! Вы можете приготовить корку для пирога с нуля, использовать охлажденную или даже замороженную, купленную в магазине, готовую для выпекания корочку.Все, что вам подходит.

Мне больше всего нравятся охлажденные корки для пирогов, но каковы бы ни были ваши предпочтения, просто соглашайтесь с этим. Вы не ошибетесь, выбрав любой из этих вариантов корочки.

Пирог с курицей и салатом – неповторимая еда для вечеринок

Еда для вечеринок, как правило, остается прежней, и все придерживаются безопасных продуктов и классических фаворитов. Что ж, я здесь, чтобы помочь тебе избавиться от скуки и привнести немного пикантности на следующую вечеринку, которую ты посетишь.

Не будь тем человеком, который принесет очередной салат из макарон или скучную запеканку. Взбейте этот салатный пирог с курицей и ананасом, и он сразу станет предметом обсуждения на вечеринке.

Это простое в употреблении и даже легкое в употреблении блюдо идеально подходит для вечеринки в любой обстановке, будь то барбекю на открытом воздухе, изысканный свадебный душ или праздничный бранч.

Как сделать пирог с куриным салатом по индивидуальному заказу

Когда дело доходит до таких рецептов, как салат с курицей в ананасе, я люблю просто повеселиться с ними и поиграть с ингредиентами.

Сейчас я настоятельно рекомендую сначала попробовать этот оригинальный рецепт, просто потому, что он такой потрясающий, но после этого не стесняйтесь попробовать некоторые из этих замен и дополнений.

  • заменить майонез на греческий йогурт
  • добавить 1/4 чайной ложки паприки или карри
  • поменять орехи пекан на грецкие
  • вместо подачи в тесте для пирога – подавайте с половинкой ананаса или дыни (например, в миске), как бутерброд на булочке / круассане или на подушке из салата

The 411 on Pineapple Chicken Salad Pie

Можно сразу подать?

Технически да, вы можете подавать сразу после подачи, но это не то, что я рекомендую.После нескольких часов в холодильнике он становится вкуснее. Сделайте заранее, утром или накануне – добавьте в корочку пирога за час или два до подачи.

Как долго он хранится в холодильнике?

Этого куриного салата хватит на три-четыре дня при правильном хранении в холодильнике. Чем старше он становится, тем больше риск того, что корка пирога станет сырой, поэтому я рекомендую подождать, пока вы не будете готовы к подаче, прежде чем добавлять смесь в корочку.

Какую курицу мне использовать?

Вы можете приготовить его из любого вареного цыпленка. Я испекла куриную вырезку в духовке при температуре 350 градусов в течение примерно 20-30 минут, вы также можете сварить куриную грудку, курица-гриль, купленная в магазине, будет быстро и легко или даже можно использовать консервированную курицу или оставшуюся курицу.

Проверьте еще больше рецептов бранча / душа!

Синий пунш для душа для ребенка – этот пунш для душа для ребенка, сделанный с синим Kool-Aid, придает вид воды и пузырей в ванне.Фруктовый и пенистый рецепт пунша из щербета, который станет идеальным освежением для вечеринки или детского душа.

Зеленая Кровавая Мэри – Tomatillos придает традиционной Кровавой Марии зеленый оттенок для Verde Mary. Этот пряный красочный вариант классического коктейля от всех болезней заставит вас подавать его каждые выходные.

Запеканка для завтрака с черникой и булочками с корицей – Эта запеканка для завтрака с черникой идеально подходит для позднего завтрака, завтрака или десерта! С булочками с корицей, сливочным сыром, сочной черникой и свежей цедрой лимона, получается красивая презентация.

The Best Snickerdoodle Muffins – Восхитительный легкий маффин со сладким ароматом корицы и сахара – смешайте все это в одной миске, перемешайте и запекайте, чтобы получить эти восхитительные на вкус кексы Snickerdoodle!

Лимонное печенье – Простой рецепт лимонного печенья с домашней лимонной глазурью. Мягкое и пушистое лимонное печенье из смеси для торта! Также освежающий рецепт эфирных масел.

Греческий салат из пасты – пропустите магазинные салаты из пасты и быстро приготовьте этот домашний салат из пасты.Яркие, яркие, насыщенные ароматы и домашняя греческая заправка поразят вас.

Нравится этот пирог с курицей и салатом в ананасе? Приколи это!

Рецепт, который понравится всем

Когда дело доходит до рецептов, например, пирога с курицей и салатом, вам всегда нужно иметь все готовое, чтобы приготовить его на скорую руку. Мало того, что его легко приготовить и он полон вкуса, это еще и универсальное блюдо, которое понравится публике, и каждый будет просить рецепт.

Я создал небольшую веселую группу на Facebook, и я буду рад, если вы присоединитесь к ней! Это место, где вы можете поделиться СВОИМИ любимыми рецептами, домашними советами, креативными идеями, а также задать вопросы и узнать, что нового в TidyMom! Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение к ЗДЕСЬ .

Обязательно подпишитесь на в Instagram и отметьте #tidymom, чтобы я мог видеть все замечательные рецепты TidyMom, которые ВЫ готовите, и советы, которые ВЫ используете!

Свяжитесь с TidyMom! Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Подпишитесь, чтобы получать по электронной почте сообщения о каждом новом рецепте:

БЕСПЛАТНАЯ ПОДПИСКА НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ

Состав

  • 1 9-дюймовая корочка для пирога, запеченная и охлажденная
  • 1 фунт куриной грудки, приготовленной и измельченной или нарезанной кубиками (примерно 4 стакана измельченной курицы)
  • 1 банка (20 унций) ананасов, хорошо осушенных
  • 1 чашка нарезанных орехов пекан (разделенных)
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
  • 1 стакан сметаны
  • 2/3 стакана майонеза
  • 1/2 стакана тертого сыра чеддер
  • петрушка (по желанию гарнир)
  • соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. В большой миске смешайте измельченную курицу с ананасом, 3/4 стакана орехов пекан, сельдерей, сметану и майонез до однородного состояния.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *