Лучшие сорта моркови для сибири: описание крупных, ранних, урожайных, подзимних сортов

описание крупных, ранних, урожайных, подзимних сортов

Морковь – популярный корнеплод, выращиваемый как в промышленных условиях, так и на грядках огородников-любителей. Это теплолюбивый овощ, который по большей части возделывается в южных регионах нашей страны.
Однако, селекционеры смогли вывести сорта, которые демонстрируют отличные результаты и в Сибири. При этом важен не только выбор, но и правильное выращивание данной культуры. В этой статье мы рассмотрим описание лучших сортов моркови для Сибири.

Оглавление

1. Правила выбора 2. Морковь под зиму  2.1. Крупные сорта     2.1.1. Балтимор    2.1.2. Император     2.1.3. Королева осени  2.2. Морковь для длительного хранения     2.2.1. Канада    2.2.2. Вита Лонга   2.3. Ранние сорта    2.3.1. Наполи     2.3.2. Фиолетовый дракон  2.4. Урожайная морковь    2.4.1. Лосиноостровская 13     2.4.2. Кордоба

Сорта моркови для Сибирского региона

фото pixabay/rauschenberger

Особенности выбора сорта

Морковь – это овощная культура, которая дает хороший урожай в подходящих условиях. Она прекрасно чувствует себя в теплых регионах с продолжительным летом и достаточным количеством солнечного света. Климат Сибири этим требованиям не отвечает, поскольку здесь довольно короткий летний период, мало солнца и рано начинаются заморозки.

Однако, опытные селекционеры смогли вывести самостоятельные сорта и гибриды, которые превосходно выращиваются в Сибири и дают хороший урожай. При этом можно выбрать разновидность с любым сроком созревания: ранним, средним и поздним.

Совет

При выборе моркови для открытого грунта лучше остановиться на раннеспелых сортах, поскольку собрать урожай получится еще до появления заморозков. Средние и поздние лучше выращивать в теплице, либо тщательно укрывать при наступлении холодов.

Овоные культуры для посадки в Сибири должны быть устойчивыми к резкой смене температурного режима, а также недостаточному количеству солнечного света.

Сорта моркови под зиму в Сибири

Как уже говорилось выше, в Сибири довольно суровый климат, что не может не отражаться на характеристиках овощных культур, выбирать которые следует очень тщательно. Сегодня мы поговорим о подзимних сортах моркови, которые идеально подходят для выращивания в Сибирском регионе. 

Крупные сорта моркови

Среди крупноплодной моркови можно отметить следующие сорта.

Балтимор

Созревание первой части урожая приходится на 80-90 день. Балтимор демонстрирует высокие показатели урожайности и прекрасно выращивается как в огородных условиях, так и в промышленных. Это универсальный сорт, который употребляют в свежем и переработанном виде, используют для приготовления сока и др. Длина корнеплода составляет 20-25 см, а масса – 116-230 граммов. Обладает превосходным сладким вкусом, долгосрочным хранением и хорошей транспортабельностью. Балтимор устойчив ко многим болезням корнеплодов и различным ведителям.

Балтимор (фото pixabay/rauschenberger)

Император

Император созревает примерно 120-135 дней. Он универсальный и прекрасно демонстрирует себя в приготовлении самых разных блюд, заготовок на зиму, соков и т.д. Имеет цилиндрическую форму, ярко-оранжевый, почти красный окрас кожицы, плотную и сочную мякоть с выраженным вкусом. Отличается хорошими товарными характеристиками, а также способностью сохранять внешние и вкусовые свойства в течение 9-10 месяцев, а при правильных условиях хранения – до нового урожая.

Император (фото pixabay/jackmac34)

Королева осени

Еще один универсальный сорт, обладающий прекрасными вкусовыми свойствами, насыщенным оранжевым цветом кожуры и стойкостью к болезням и вредителям. Королева осени созревает на 120-130 день после появления всходов.

Королева осени (фото pixabay/jackmac34)

Мякоть плодов сочная и сладкая, а сохранять свои свойства корнеплод может на протяжении длительного времени. Обладает хорошими товарными качествами, привлекательным внешним видом, а также высокой урожайностью (до 560 центнеров с одного гектара).

Сорта моркови для длительного хранения

Одним из самых важных требований, предъявляемых к любой овощной культуре – это долгое хранение. Данная характеристика является ключевой также для выращивания в промышленных масштабах. Рассмотрим сорта для Сибирского региона, отличающиеся длительным хранением.

Канада

Относится к среднеспелым, при этом нередко случается, когда он дает плоды гораздо раньше. В среднем получить урожай можно через 90-110 дней после появления всходов. Канада подходит для термической обработки, а также приготовления солений и сока. Плоды способны сохранять превосходные внешние и вкусовые характеристики на протяжении длительного времени. Форма корнеплода коническая с закругленным кончиком, средний вес составляет 130-170 граммов, длина – 20-24 см.

Канада (фото pixabay/jackmac34)

Вита Лонга

Среднеспелый сорт, который созревает через 100-110 дней после появления всходов. Обладает отличными товарными характеристиками, а также высокой транспортабельностью, долгим сроком хранения и возможностью механической уборки. Благодаря этому Вита Лонга успешно выращивается как в промышленных условиях, так и на огородах.

Вита Лонга (фото pixabay/_Alicja_)

Имеет богатый состав витаминов и каротина, за счет чего активно используется для приготовления детского питания. Масса корнеплода составляет в среднем 94-120 граммов, но встречаются плоды с весом до 300 граммов. Длина – 20-25 см.

Ранние сорта

Главным преимуществом ранних сортов моркови для Сибири является быстрое созревание (всего 60-90 дней), что идеально подходит для выращивания в данном регионе. Чаще всего огородники успевают выкопать морковь еще до первых заморозков. Если вы решили остановить свой выбор на ранних сортах, предлагаем вам изучить следующую подборку.

Наполи

Наполи – раннеспелый разновидность, плоды которой собирают уже через 60 – 100 дней. Отличается хорошей урожайностью, с квадратного метра можно собрать до 6 кг.

Наполи (фото pixabay/Pexels)

Корнеплод имеет форму цилиндра с тупым концом, а также яркий оранжевый окрас. Вес одного корнеплода составляет 70-150 граммов, длина – около 20 см. Употребляют Наполи в основном в свежем или переработанном виде.

Важно

Не отличается долгосрочным хранением, поэтому не популярна в коммерческой сфере.

Фиолетовый Дракон (Драгон)

Относится к ранним и вызревает на 70-90 день. Имеет отличительную особенность – яркий фиолетовый окрас, а также приятный аромат розмарина, который сохраняется даже после приготовления блюда. Форма корнеплода обычно овальная или коническая, а его длина составляет примерно 16-20 см.

Филетовый дракон (фото pixabay/jackmac34)

Драгон устойчив к резким перепадам температурного режима, а также ночным заморозкам, присущим Сибирскому региону. Мякоть оранжевая, не очень сладкая, отличается прекрасными вкусовыми характеристиками.

Урожайные сорта моркови

Можно выделить два подзимних сорта для Сибири, которые помимо высоких показателей урожайности демонстрируют хорошие показатели лежкости.

Лосиноостровская 13

Отличается высокой урожайностью, а плоды можно собирать через 90-100 дней после всходов. Обладает насыщенным сладким вкусом, сочной и нежной мякотью, а также стойкостью к растрескиванию. Подходит для разных целей: термической обработки, приготовления соков, заморозки и консервации.

Лосиноостровская 13 (фото pixabay/fietzfotos)

Период лежкости без потери внешних и вкусовых свойств составляет около 7 месяцев. Вес варьируется от 130 до 170 граммов, а длина – от 15 до 17 см.

Кордоба

Созревание Кордобы приходится примерно на 90-120 день. Пользуестся большой популярностью, так как прекрасно раскрывает свои вкусовые качества в любых вариантах блюд. Используется в коммерческой сфере благодаря хорошим товарным характеристикам, внешней привлекательности и долгому сроку хранения.

Кордоба (фото pixabay/Wild0ne)

Плоды имеют коническую форму, а также оранжевый окрас кожуры и сердцевины. Масса корнеплода составляет 120-250 граммов, а длина – 16-18 см. Обладает стойкостью к стрелкованию, неблагоприятным погодным условиям и растрескиванию плодов.

Больше по теме

А какие сорта моркови выращиваете вы? Делитесь своим опытом с другими огородниками в комментариях!

Лучшие сорта моркови для Сибири с описанием и фото

Сорта моркови для Сибири должны характеризоваться не только отменными качествами, но и холодостойкостью, устойчивостью к резким изменениям погоды. В статье подробно описаны лучшие сорта для выращивания в холодном климате.

Ранние сорта, районированные в Сибири

Сорта, относящиеся к этой категории, дают ранний урожай. Созревание ранних сортов варьируется от 60 до 90 дней. Они имеют два основных недостатка: невысокая урожайность и недлительный период хранения корнеплодов.

Аленка

Сорт приносит плоды продолговатой формы, в длину около 15 см. С 1 кв. м можно собрать до 10 кг корнеплодов. Созревает урожай на 100-тый день после посева зёрен на рассаду. Между саженцами оставляйте расстояние при высадке 5 см, выращивать можно в теплице и в открытой почве.

Для выращивания необходима взрыхленная земля, богатая питательными элементами. Предпочитает расти в солнечном месте на грядке, где до посева данного сорта выращивался картофель, лук или горох. Овощ не получится вырастить в затененном месте.

Для коммерческого выращивания сорт не годится, но для личного употребления он превосходный вариант.

Амстердамская

Сорт имеет типичную форму для всех морковей цилиндрическую. В длину достигает 15-16 см, вес одного около 150 г. Созревает спустя 3 месяца после посадки. С 1 кв. м можно собрать от 5 до 7 кг урожая.

Сорт достаточно требовательный к грунту, в неплодородной почве вырастить Амстердамскую морковь невозможно. Ежегодно высаживайте на новом месте, иначе достойного урожая сорт не принесет. Плоды страдают от многих вредителей и гнили, но к большинству болезней крепкий иммунитет.

Лучший вариант использования – приготовление сока.

Бельгиен Уайт

Морковь похожа на пастернак и дайкон из-за отсутствия бета-каротина, что придает ей характерный белый цвет. Корнеплоды намного меньше, чем у оранжевой моркови, масса одного около 80 г. Первый урожай можно собрать спустя 2,5 месяца после посева зёрен.

Для роста белой моркови температура не должна опускаться ниже 10 градусов, оптимальный показатель для роста корнеплода +16…+25 градусов. Белая морковь расти предпочитает после огурцов и томатов. Не нуждается в чрезмерно питательном грунте, но он должен быть воздухопроницаемым.

Бельгиен Уайт славится большим количеством витамина B, йода, кальция и цинка.

Бангор F1

Это гибридный сорт. Период созревания 110 дней, что отличает его от многих других раннеспелых сортов. Имеет узко удлиненную цилиндрическую форму, длина до 20 см, вес одного от 130 до 200 г. Глубина посадки семени – 3 см, глубина высадки растения в открытую почву или теплицу – не меньше 0,3 м.

Для выращивания необходима прогретая и хорошо освещенная солнцем земля. Бангор F1 славится своими вкусовыми свойствами, привлекательным цветом и витаминами группы B. Ценится у жителей Сибири за длительной срок хранения.

Драгон

Морковь выглядит необычно и экзотично из-за фиолетового окраса кожицы, под которой располагается оранжевая сердцевина. Сорт имеет форму тонкого удлиненного конуса, длину может достигать в 20-25 см, массу от 120 до 320 г. Глубина посева зёрен – 3 см, глубина заделки рассады – 0,2 м.

Несмотря на свой необычный внешний вид, для выращивания данной моркови не требуется особых условий, ей достаточно обеспечить попадание солнечных лучей и обильный полив. Выращивать лучше в теплице, температура воздуха не должна опускаться ниже +17 градусов.

Каротель парижская

Первый урожая можно получить на 65-75 день. Плод оранжевого цвета, округлой формы и незначительных размеров длиной 5-7 см. В силу своих размеров, овощ предпочитает тяжелую почву и суглинки. Семена высаживайте на глубину от 1 до 2 см. Плотность посадки – от 200 до 1000 растений на 1 кв. м. Перед высадкой рассады перекопайте землю на глубину 0,2 м.

Из зрелого корнеплода можно приготовить морковный сок, плоды консервируют и замораживают.

Колорит F1

Плод вытянутой формы, оранжевого оттенка с гладкой кожицей. Ботва прямая. Вес одного – 100-200 г. В длину – 12 см. Норма посева – на 1 га 2 млн семян. Соответственно его можно выращивать в коммерческих целях, он не занимается много места, да и расстояния между саженцами можно делать маленькими.

Семена высаживают на глубину 3 см, а непосредственно растения в землю на 0,15 м. Срок созревания – 3 месяца. Минимальная температура для проращения семян +8 градусов. Урожайность относительно высокая: с 1 кв. м. – 4-6 кг корнеплодов.

В земле залегает полностью, верхняя часть не зеленеет.

Средние сорта, районированные в Сибири

К сортам средней спелости относят виды, которые поспевают за период, длительностью 90-110 дней. К одним из главных преимуществ относится способность к длительному хранению. Сорта нуждаются в тщательной прополке и рыхлении почвы.

Алтайская укороченная

Морковь классической цилиндрической формы, оранжевого оттенка и маленького размера. Корнеплод достигает максимальной длины в 15 см, массы – 120 г. Для посадки семян делают бороздки глубиной от 20 до 40 мм.

Сорт славится образцовой урожайностью: с 1 кв. м можно собрать около 7 кг корнеплодов. Может выжить при температуре -3 градуса по Цельсию.

Алтаир F1

Период созревания – 105-110 дней. Корнеплод в длину достигает 18 см, масса одного – 135-170 г. С 1 кв. м можно собрать 3-7,5 кг урожая, всё зависит от погодных явлений, которые были во время выращивания. Также на урожайность влияет место выращивания: в теплице урожая получается намного больше, чем в открытом грунте.

Для него характерна устойчивость к понижению температуры до -5 градусов по Цельсию, способность к долгому хранению и выраженность вкусовых характеристик.

Викинг

Сорт крупных размеров. Урожайность относительно высокая, с 1 кв. м можно получить от 3 до 6 кг. Длина 18 см, масса до 160 г. Выдерживает минусовую температуру в -4 градуса по Цельсию. Период созревания – 102-105 дней после посадки.

Из корнеплодов изготавливают питание для детей.

Лосиноостровская 13

Пользуется спросом не только у жителей Сибири, но и у всех дачников России, потому что для него характерна высокая урожайность, устойчивость к низким температурам и заболеваниям. Плоды достигают 17 см в длину, массу примерно 150 г. С 1 кв. м можно собрать от 6 до 8 кг корнеплодов.

Для посадки семени необходимо сделать борозды глубиной в 2-4 см. Из этого сорта приготавливают соки, пюре, либо употребляют в сыром виде, потому что плод вырастает сочным и вкусным.

Витаминная 6

Самый знаменитый сорт моркови в Сибири. Длина корнеплода 14-21 см, масса 70-200 г. Урожайность высокая: с 1 кв. м – 5-7 кг. Витаминная 6 выдерживает низкую температуру, минимальный показать +1 градус.

Морковь неприхотлива к земле, поэтому без проблем растет на неплодородной земле. Единственным недостатком является неустойчивость к заболеваниям, поэтому сорт требует внимания и правильного ухода.

Каллисто F1

Корнеплоды длиной 21-23 см, массой – 80-140 г. Урожайность: с 1 кв. м – 2,4-4 кг корнеплодов. Растение выдерживает минимальную температуру в +4 градуса. Срок созревания – 3-3,5 месяца. Моркови свойственна высокая всхожесть.

Как и многие среднеспелые сорта, этот тоже годен для хранения в погребе или другом прохладном помещении в течение долгого времени.

Нантская

Плоды достигают в длину 11-18 см, вес одного – 100-150 г. Сорт прославился высокой урожайностью и необычайным вкусом. С 1 кв. м можно собрать 6 кг корнеплодов. Глубина посадки семян 3 см. Срок созревания 98-105 дней. Хранить морковь можно при минимальном показателе в +2 градуса по Цельсию.

Но у сорта есть и недостаток: нантская морковь не переносит даже незначительно увлажненную почву. Грунт должен быть питательным, рыхлым и прогретый солнцем. Такое выращивание позволяет плоду набрать необходимый вес и вкусовые характеристики.

Канада F1

Сорт является наилучшим для чернозема. Прорастать может даже при температуре воздуха в +4 градуса. В длину достигает 0,2 м, масса одного – 130-200 г. Сорт отличается ярко-оранжевым окрасом, правильной цилиндрической формой и большими размерами.

Моркови характерна стабильная урожайность, неприхотливость к попаданию солнечных лучей, длительность хранения и простота в уходе. Канада F1 хорошо растет на глинистой почве, но плохо переносит наличие в почве свежего навоза. Даже при позднем посеве сорт своевременно приносит плоды, обгоняя иные сорта.

Леандр

Созревание происходит в течение 95-105 дней. Плод прочный, в длину достигает 18 см, масса одного примерно 100 г. Урожайность с 1 кв. м – 4-5,5 кг. Выдерживает температуру в +1 градус по Цельсию, но такое лучше не допускать, потому что это может повлиять на урожайность растений.

Корнеплод во время созревания находится в земле, верхняя часть не зеленеет. Ценится за отменную урожайность, устойчивость к растрескиванию и возможность хранения на протяжении 6-8 месяцев. Ботва приподнятая, листья расположены плотно друг к другу.

Поздние сорта, районированные в Сибири

Выращивание позднеспелых сортов занимает более 110 дней в зависимости от климатической обстановки в регионе. Преобладают своей крупностью и длительным сроком хранения, но уступают по количеству сахара.

Несравненная

Срок созревания занимает от 110 до 130 дней. В длину около 20-22 см, масса корнеплода от 80 до 140 г. Плод вырастает оранжевого цвета с гладкой кожицей. Семена высаживают в борозды на глубину 20 мм. Минимальный температурный показатель -5 градусов. Урожайность: с 1 кв. м – 3-7 кг.

Сорт отлично прорастает в песчаном и глинистом грунте, но не переносит наличие в ней свежих удобрений и большого количества воды. Выделяется холодостойкостью, поэтому годен для предзимнего посева. Хранить несравненную морковь следует в темном сухом прохладном месте.

Флакке

Срок созревания от 140 до 170 дней. Корнеплод веретенообразной формы, вырастает довольно длинным овощем. В длину достигает 0,2-0,3 м, масса примерно 200 г. В основном выращивается для скармливания домашнему скоту и для переработки в промышленных целях.

Урожайность: с 1 кв. м можно собрать 4-9 кг. От иных сортов отличается пониженным содержанием каротина, но славится продолжительным сроком держания в прохладном помещении, большим процентом урожайности и устойчивостью к цветению.

Невис F1

Несмотря на то, что это гибрид, по свойствам Невис F1 сходен с Нантской. Период вегетации занимает 110-120 дней. Корнеплод вырастает правильной цилиндрической формы. Листья небольшие. Длина плода 17-18 см, масса около 140 г. Урожайность: с 1 кв. м – до 9,5 кг.

Корнеплод полностью находится в почве, поэтому верхняя часть не подвергается озеленению. Невис F1 любит солнечное место и хорошо растет на грядке, на которой до него выращивались лук, помидоры, огурцы, горох и капуста.

Характеризуется высокими вкусовыми свойствами, поэтому сорт часто используется для приготовления соков. Кроме этого, Невис F1 устойчив к болезням, в сухом прохладном помещении хранится на протяжении 7-8 месяцев и является одним из лидеров по количеству урожая.

Вита Лонга

Развитие корнеплода длится 145-155 дней. Сорт отличается наличием слабовыраженной сердцевины, но она очень питательная, содержит большое количество сахара и витамины группы А, С, Е. Форма коническая, цвет оранжевый. Размер одного корнеплода 25-40 см, масса 150-250 г.

Данный сорт требователен к климату, поэтому получить хороший сбор урожая на территории Сибири получится лишь при создании всех необходимых условий по уходу за ним. Главное – обеспечьте отсутствие сквозняков в теплице, и постарайтесь свести на нет любые температурные колебания.

Вита Лонга устойчив к болезням, растрескиванию и гнили. Урожайность с 1 кв. м – до 7 кг.

Еллоустоун

Или же по-другому – желтый камень. Такое название сорт получил из-за специфичного желтого цвета и плотной структуры. Плод веретеновидной формы с гладкой оболочкой, под которым располагается сочная мякоть. В длину около 25 см, вес одного 200 г.

Сорт характеризуется хорошей урожайностью и способностью адаптироваться под различные условия культивирования, однако важным фактором роста является наличие в почве кислорода. Глубина посадки посевного материала – 2-2,5 см. Урожайность: с 1 кв. м – 7-9 кг. Морковь можно высаживать уже при температуре грунта +5 градусов по Цельсию.

Листья сорта мощные и пушистые. Корнеплоды обладают стойкостью к большому количеству заболеваний.

Скарла

Выращивание происходит достаточно длительный отрезок времени, 125-140 дней. Корнеплод большой, в форме цилиндра ярко-оранжевого цвета. Имеет вертикальную крепкую ботву, которая устойчива к определенному списку заболеваний.

Плоды достигают 22 см в длину, масса одного – 300-500 г. Урожайность: с 1 га – 80-100 т корнеплодов. Скарлу высаживают во влажную, взрыхленную почву, таким образом, сорт получает необходимые питательные качества.

Применяется в изготовлении детского и диетического питания, а так же моркови по-корейски, так как сорт характеризуется богатыми вкусовыми свойствами. Хорошо хранится всю зиму до посева нового урожая.

Шантенэ 2461

Период созревания варьируется от 100 до 130 дней. Корнеплоды вырастают цилиндрической формы до 15 см, массой до 150 г. Ботва крупных размеров.

Сорт является одним из универсальных в выращивании, поскольку высокая урожайность совмещается с простотой ухода и нетребовательностью к плодородной почве. Уровень урожайности зависит от погодных условий. Из ухода нуждается только в поливе и регулярных прикормках.

Морковь устойчива ко многим заболеваниям, цветению, растрескиванию и повреждению плодов. Минимальная температура, которую может выдержать сорт +4 градуса по Цельсию.

Лучшие сорта для хранения

Сорта пользуются спросом из-за возможности хранения в течение длительного срока в прохладном месте.

Московская зимняя

Срок созревания занимает 70-95 дней, сорт относится к среднеспелым. Морковь универсальная, так как из-за устойчивости к холоду посев осуществляется как в предзимние месяцы, так и в апреле-мае.

Правильная цилиндрическая форма, гладкая кожица оранжевого оттенка. Размер корнеплода 10-15 см, масса – 90-160 г. Урожайность: с 1 кв. м – 5-7 кг.

Для сбора хорошего урожая вкусных и крупных корнеплодов морковь необходимо выращивать на открытом солнечном месте, предпочитает расти на грядках, где до нее выращивались капуста, лук, помидоры, огурцы. Поскольку сорт длительно всходит, его сажают вместе с редисом, который указывает на место высадки.

НИИОХ 336

Морковь средней спелости, выращивание занимает 75-95 дней. Розетка листьев достаточно мощная. Корнеплод полностью погружен в почву, поэтому не происходит озеленения его верхней части. Любит расти в почве, на которой в предыдущий сезон росли бобовые, картофель, помидоры и огурцы.

Размер плода примерно 18 см, масса до 120 г. Урожайность: с 1 кв. м – 3-5,5 кг. Сорт можно высаживать на зиму. Минимальная температура для прорастания зёрен +4 градуса по Цельсию.

Роте-ризен

В переводе с немецкого языка означает «красный великан». Такое название сорт получил из-за своих внушительных размеров, при правильном выращивании в длину корнеплод может достигать 30 см при весе в 220 г. Сорт поздней спелости, созревание происходит спустя 140-150 дней после посадки. Урожайность: с 1 кв. м – 2-3,8 кг.

Морковь конусовидной формы и насыщенного оранжевого цвета. Ботва растения густая и высокая, но зачастую длина и размер ботвы не соответствует размеру плода. Устойчива к холодам и вредителям, любит рыхлую почву, прополку и полив, но брезгливо относится к свежим удобрениям.

Перед посадкой не нуждается в предварительном проращивании.

Форто

Сорт средней спелости со сроком вегетации 120-130 дней. Выращиваемые плоды получаются крупными с гладкой кожицей, устойчивыми к растрескиванию, развитию цветочных стеблей и многим болезням, а урожайность растения достаточно высока. Размер одного корнеплода 17-21 см, масса – 80-120 г. Урожайность: с 1 кв. м – 4-8,5 кг.

Все вышеперечисленные сорта моркови успешно выращивают на территории Сибири. Они не боятся морозов, перепадов температур и сурового климата региона. Главное при выращивании данной культуры придерживаться основных правил посадки, ухода и хранения урожая. Сорт моркови выбирают по показателям урожайности, периоду созревания и размерам.

Автор публикации

Лучшие сорта моркови для хранения, сладкая, для Сибири, устойчивые к морковной мухе: названия, описание, фото, отзывы

Морковь считается древней культурой. В России морковь появилась более 600 лет назад. За все время собственного существования он не потерял популярности.

Содержание

• Морковь сорт Королева Осень: Описание сорта, фото, отзывы
• Морковь Самсон: Описание сорта, фото, отзывы
• Морковь сорта Император: Описание сорта, фото, отзывы
• Морковь сорта Нандрин: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь Балтимор: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь Нантик: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь Канада: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь карамель: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь обжаренная сорт: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь Морковь Тушон: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь сорт АБАКО: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь Король осени: Описание сорта, фото, отзывы
• Морковь Ред Кор: Описание сорта сорт, фото, отзывы
• Морковь ромос сорт: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь красный великан: описание сорта, фото, отзывы
• КАСКАД КАСКАД: Описание сорта, фото, отзывы
• Морковное дерево: Описание сорта, фото, отзывы
• Морковь сорт Лагуна: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь Дордон: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь Болтек: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь сорт Московская Зимняя: Описание сорта, фото, отзывы
• Морковь Ярославна: Описание сорта, фото, отзывы
• Морковь Лосиноостровская: описание сорта, фото, отзывы
• Морковь лучшие сорта для Сибири: сорта, отзывы
• Морковь сладкая: названия, отзывы
• Морковь устойчивая к морковной мухе: сорта, отзывы
• Видео: 10 лучших сортов моркови

Каждый год различные фирмы предлагают потребителям самые разнообразные семена моркови, но, несмотря на это, дачники порой не могут выбрать подходящий посадочный материал.

В нашем материале вы сможете узнать, какие семена моркови лучше купить, что позволит получить богатый урожай этого витаминного корня.

Сорт моркови Королева Осень: Описание сорта, фото, отзывы

• Морковь Морковь – Самый известный сорт среди овощей. Этот корнеплод появился относительно недавно. Считается позднеспелым сортом, начинает созревать минимум на 4-й месяц после появления всходов.
• Используется в свежем виде, а также для приготовления изысканных блюд. Морковь можно хранить даже до получения нового урожая.

Королева

Светлана: «Королеву осени сеем не позднее мая. Готовый урожай собираем примерно в октябре. Наша морковь хранится всю зиму, даже весной мы ее используем, так как корнеплоды не теряют собственных качеств. Сорт хороший, из моркови можно делать десерты, салаты, плов.

Морковь Самсон: Описание сорта, фото, отзывы

• Среднеспелый сорт. Произведен известной фирмой Bejo Zaden, А на территорию России культура попала в 2001 году. Сорт столовый, универсальный. Морковь можно употреблять в сыром виде, обрабатывать различными способами, долго хранить.
• Корнеплоды созревают на 4-й месяц после появления первых всходов. Морковь не растрескивается, устойчива к обрядам (грибковая болезнь листьев).
• Плоды моркови средние или крупные. Средний корнеплод 20 см , диаметр – 5 см, вес – 130 Поверхность моркови шероховатая.

Самсон

Ольга: « Уже несколько лет выращиваем сорт самсон. По характеристикам эта морковка нам полностью подходит. Сорт хорошо адаптирован к условиям наших регионов, плоды вырастают красивые, ровные. Храним морковь в сухом месте, на зиму опускаем в подвал в ящики, после чего сверху насыпаем песок или древесные опилки.

Сорт моркови Император: Описание сорта, фото, отзывы

• Морковь используется для посева под зиму. Но нельзя забывать, что сеять семена нужно так, чтобы они не проросли до похолодания. Иначе ярового урожая не будет.
• Сорт устойчивый, Плоды не растрескиваются, на растениях не образуются стрелки. Корнеплоды отлично транспортируются на дальние расстояния. При этом морковь не теряет собственного продукта, вкуса.
• Плоды вырастают привлекательными, крупными, ровными. Максимальная длина 30 см, диаметр – 8 см. При крупных размерах масса одного корнеплода 200 г.

Император

Питер: «Сорт меня очень удивил. Посадила в этом году первый раз. Плоды выросли ровными, почти одинаковыми по размеру. Морковь хорошо хранилась. Всходы не взошли, носик не загнил. Они питались корнеплодами до весны. Готовили салаты, каши, супы. Мне понравилось разнообразие.

Сорт моркови Нандрин: описание сорта, фото, отзывы

• Этот вид любим многими фермерами, а также обычными садоводами. За последние 10 лет этот сорт моркови I смог завоевать хорошую популярность. Корнеплод считается гибридом. Его высаживают фермеры на больших полях, а садоводы на небольших грядках.
• Семена на территорию России поступают из Голландии. Эта страна производит гибриды сортов Нандрин F1. Все семена проходят тщательную обработку специальными веществами. Именно поэтому растения развиваются абсолютно здоровыми, им не страшны вредители. Семена не нужно замачивать перед посевом.
• Морковка красивая. Плоды вырастают цилиндрической формы, гладкие, Трещин на них нет. Кончик корнеплода не заостренный, немного округлый. Вес спиц-моркови максимальный 250 г, длина – 20 см.

Нандрин F1

Лариса: «Мне об этом сорте рассказала соседка. После этого я тоже стала сеять на огороде морковь Нандрина. Это длится уже 3 года. Корнеплоды растут красивые, ровные. Семена высеваю под зиму, весной каждый раз получаю богатый урожай.

Морковь

Балтимор: описание сорта, фото, отзывы

• Сорт моркови Балтимор Считается гибридом. Этот сорт хорошо известен многим фермерам. Корнеплоды славятся хорошей всхожестью, очень высоким урожаем, отличным внешним видом, ярким вкусом. Моркови не страшны многие виды болезней.
• Плод имеет коническую форму и круглый кончик. Максимальная длина зрелой моркови 25 см, диаметр – 5 см, масса – не более 250 г. Верхний слой моркови гладкий, кожица тонкая. Корнеплод имеет идеально ровную форму.
• В секции морковь ярко-оранжевая. Его можно использовать при приготовлении диетических и детских блюд. Все потому, что в плоде содержится много витаминов.

Урожай

Тамара: «Выбирая семена, я прислушался к совету продавца. Он рекомендовал брать именно этот сорт. После спичек моркови я получил богатый урожай. Все плоды были как один, ровные, трещин не было. Морковь мне очень понравилась.

Морковь Нантик: описание сорта, фото, отзывы

• Морковь Nantic – Сорт классической формы. Это один из любимых сортов, которые выращивают на дачных участках. Морковь неприхотлива, дает хороший урожай, а также имеет большое количество достоинств.
• Корнеплод ярко-оранжевый. Он имеет цилиндрическую ровную форму с тупым кончиком. Длина плода максимальная 16 см, средний вес 130 г. Морковь сочная, сладкая, даже если вырастает крупной. Люди используют корнеплоды для приготовления различных блюд.

Здоровый

Ольга: «Раньше никогда не садила морковь, но наткнулась на информацию, что морковь нужно сажать возле лука, так как они могут защищать друг друга от различных вредителей. Когда урожай созрел, решила попробовать – морковка мне очень понравилась.

Морковь

Канада: описание сорта, фото, отзывы

• Родиной этого сорта моркови является Канада. Сорт считается гибридом . Канада – среднепоздний корнеплод. Дает большой урожай, имеет отличные вкусовые качества. Морковь выращивают на тяжелых землях, где в основном присутствует глина.
• Корнеплод стандартный Тип цилиндрической удлиненной формы. Кончик моркови слегка округлый, диаметр не более 5 см, длина достигает до 20 см. Масса одного плода крупная, в среднем 150-200 г. Также есть экземпляры, масса которых составляет 500 г.
• Кожура моркови оранжевая, гладкая, бугорков на ней нет.

В разрезе

Питер: «Морковка растет ровная, ярко-оранжевая. Вкус яркий, сладкий. Зимой плоды держим в подвале. Там наша морковь хранится уже до лета. Канадская морковь – это сорт, который полюбился всем домочадцам. Мы не только готовим его, но и употребляем в сыром виде.

Морковь Карамель: описание сорта, фото, отзывы

• Относится к раннеспелым сортам, всегда дает отличный урожай. Корнеплоды можно собирать с грядок, когда пройдет максимум 4 месяца. Главной особенностью сорта является морковь Обладает отличными вкусовыми качествами, содержит сахар, каротин в большом количестве.
• Фрукты можно использовать для приготовления детских и диетических блюд , а также супов, каш. Морковь очень мясистая, имеет сладкий вкус.
• Корнеплод оранжевый, в форме удлиненного цилиндра . Длина максимальная 17 см, вес – 170 г, кожица гладкая.

Карамель

Ирина: «Попробовала много сортов моркови. Из них мне больше всего понравилась карамель. Отмечу, что при выращивании особого ухода не требует. Каждый корнеплод вырастает ровным, красивым. Морковь не боится различных болезней. Высаживаю семена примерно в начале лета, осенью получаю богатый урожай.

Сорт моркови жареной: описание сорта, фото, отзывы

• Сорт среднеспелый. Плоды вспоминают уже через 4 месяца после первых всходов. Культура переносит практически любые природные условия. Она не боится ни сильной жары, ни холода. Также для выращивания моркови подойдет любая почва.
• Плод имеет удлиненную Форма в виде конуса, кончик тупой. Морковь вырастает максимум 15 см в длину, диаметром 6 см. Максимальная масса 200 г. При полном созревании плодов они засыпаны землей. Поэтому их верхняя часть никогда не зеленеет.

Популярный сорт

Пол: «Морковь хорошо хранится. Я специально построил подвал, потому что засеваю большой участок, чтобы потом продавать корнеплоды. Все мои покупатели довольны. Все даже спрашивают, буду ли я снова выращивать морковь. Другие сорта вообще не сажаю, Шантан мне абсолютно подходит.

Морковь Морковь Тушон: описание сорта, фото, отзывы

• Этот сорт моркови Ранний. В корнеплодах содержатся полезные вещества, необходимые организму зимой.
• Плоды имеют ровную цилиндрическую форму, тупой кончик. Величина одной моркови не более 18 см, Масса достигает до 170 Плоды немного крупнее.
• Поверхность ярко-оранжевая, кожица тонкая. Мякоть корнеплода однородная, сочная, сладкая. Морковь не боится различных болезней.
• Спелые корнеплоды берут для приготовления разных блюд, даже детских и диетических.

Тушон

Владимир: «В середине весны семена моркови несу. В связи с тем, что сорт ранний, повторно сажаю морковь примерно в июле. Плоды вырастают сочные, сладкие. Единственный их минус – они довольно хрупкие, не пригодны для перевозки на дальние расстояния. ”

Сорт моркови АБАКО: описание сорта, фото, отзывы

• Сорт моркови гибридный, среднеспелый. Посев на приусадебном участке, поле, где умеренный климат.
• Корнеплоды растут ровно, трещин на них нет. Цвет моркови насыщенный темно-оранжевый. Форма в виде конуса, с тупым кончиком.
• Морковь полностью созревает через 4 месяца после посева семян. Масса корнеплода не более 220 г, длина – 20 см.
• Плоды могут храниться достаточно долго. Они подходят для приготовления диетических, детских блюд. Также можно использовать во время консервации.

Большое разнообразие

Максим: «Выращиваю этот сорт моркови уже несколько лет. Он меня полностью устраивает. Хочу выделить основные достоинства моркови, а именно: высокий урожай, всегда ровные крупные плоды, сладкий вкус. Моя жена использует корнеплоды для приготовления различных блюд. Особенно мне нравится плов, получается просто изумительно.

Морковь Король Осени: Описание сорта, фото, отзывы

• Сорт моркови среднеспелый. Овощи созревают 112 дней с момента появления первых всходов. Розетка с листьями полуотбраковочная, семена необходимо высевать прямо в грунт.
• Плод конический, кончик закругленный. Поверхность моркови гладкая, цвет оранжевый. Средний вес плода 220 г, длина 22 см.
• Внутри ядро ​​мелкое, мякоть яркая, оранжевая. Урожай при полном созревании сочный, сладкий.

Идеал

Семен: «Для меня этот сорт новый. Но несмотря на это, он мне очень понравился. В одном пакете очень много семян, которых хватит на посадку большого участка. Морковь сладкая, хорошо хранится.

Морковь Ред Кор: Описание сорта, фото, отзывы

• Сорт моркови Популярен среди многих дачников, огородников. Среднестебельные, полностью корнеплоды созревают через 3,5 месяца после появления первых всходов.
• Розетка с листьями расползается. темно-зеленый цвет. Семена вырезают как весной, так и поздней осенью.
• Корнеплоды отличаются отличной однородностью. Имеют конусообразную форму, кончик закруглен. Максимальная длина моркови 17 см, масса не более 110 г. Сердцевина оранжевая, плоды сочные, сладкие.

Ред Кор

Ольга: «Этот сорт меня полностью устраивает. Корнеплоды сладкие. Они растут вместе. В этом году я получила отличный урожай. Спущу в подвал, но желательно, чтобы он был хорошо просушен.

Сорт моркови Ромос: описание сорта, фото, отзывы

• Ромос – Популярный сорт моркови Как берлик. Его любят многие фермеры, огородники за высокий урожай, устойчивость к основным заболеваниям.
• Крупные плоды насыщенного оранжевого цвета, заостренная верхушка. Корнеплоды легко выдергиваются из земли, поэтому урожай не повреждается.
• Поверхность моркови Гладкая, насыщенного оранжевого цвета, не трескается. Мякоть сочная, сахаристая. Корнеплоды при созревании имеют длину максимум 25 см. В диаметре морковь не более 3 см. Максимальный вес 200 г.
• Морковь можно есть сырой, использовать для приготовления супов, рагу, детских блюд и так далее.

Морковь

Марина: «Несколько лет выращиваю этот сорт на приусадебном участке. Кроп меня всегда устраивает. Семена при посадке насыпаю в лунки не слишком густо, чтобы не прореживать. На первом этапе развития морковь обильно поливаю.

Морковь красный великан: описание сорта, фото, отзывы

• Поздний сорт моркови считается самым популярным. Подходит для выращивания в России.
• Универсальные корнеплоды, Подходит для приготовления любых блюд. Ценность моркови оправдывает само название сорта.
• Красный великан – позднеспелый сорт. Сажать семена необходимо в мае, собирать урожай – в сентябре.
• Корнеплоды вырастают минимальной длиной 25 см. В разрезе диаметр моркови 6 см. Средняя масса – 170 Форма вытянутая в виде конуса. Кончик слегка притуплен. Он имеет сладкий вкус.

Морковь

Светлана: «Сорт отличный. В этом сезоне решила снова купить этот сорт. Только семена были в виде гранул. Всхожесть была хорошей. Сами корнеплоды выросли сладкими. Я буду хранить в подвале. ”

КАСКАД КАСКАД: Описание сорта, фото, отзывы

• Морковь сорт Каскад Содержит красители, витамины, сахар в большом количестве. Этот состав влияет на вкусовые особенности корнеплода, его виды. Мякоть спелой моркови яркая, оранжевая, сладкая, очень сочная. Используется во время приготовления пищи Салатов, супы, детские блюда.
• Форма морковки напоминает конус . В диаметре корнеплод минимальный 3 см, Длина не более 22 см. Средняя масса 180 Трещины, бугорки на поверхности моркови не образуются.
• Сорт устойчив к неблагоприятным климатическим условиям, не боится многих болезней.

Каскад

Геннадий: «В этом сезоне решил посеять морковь каскад. Она мне очень понравилась. Несмотря на то, что я не обеспечил должной культуры, урожай получился богатым. В следующем году снова буду сеять этот сорт.

Морковное дерево: Описание сорта, фото, отзывы

• Вкус дается сортов моркови соответствует названию. Морковь уже несколько лет подряд удерживает лидирующие позиции по своим вкусовым свойствам.
• Корнеплод вырастает крупный, достаточно крепкий. Максимальная длина моркови 20 см, Есть экземпляры и намного крупнее. В разрезе ширина корнеплода равна 4 см. Максимальный вес 160
• Морковь напоминает цилиндр. Кончик слегка заостренный, тупой. Кожица плода гладкая, оранжевого цвета.
• Подходит для употребления в сыром виде. Из него тоже получаются разные блюда.

Glacock

Игорь: «Морковь содержит много каротина. Поэтому считается очень полезным для здоровья. Мои корнеплоды пролежали очень долго, за это время не потеряли собственного вкуса. Мне нравится разнообразие. В следующем сезоне снова буду выращивать.

Сорт моркови Лагуна: описание сорта, фото, отзывы

• Ранняя морковь. Был выведен селекционерами относительно недавно. Имеет отличный вкус (достаточно сладкий). Цвет насыщенный, оранжевый. Главная особенность этого сорта моркови в том, что в результате получается урожай, в котором каждый плод ровный, красивый.
• Средняя длина – 18 см. В хорошем грунте корнеплод вырастает максимум на 27 см. Морковь имеет ровную цилиндрическую форму. Кривизны нет.

Лагуна

Виталий: «Мне очень нравится морковь. У нее приятный сладкий вкус. Использую для приготовления каш, плова, супов. Мои дети тоже любят морковь.

Морковь Дордон: описание сорта, фото, отзывы

• Морковь считается гибридом сорта Nantic. Корнеплоды вырастают практически одинаковыми по размеру. Разница между ними может составлять 2 см. Морковь можно употреблять в свежем виде, долго хранить или консервировать.
• Срок созревания от начала посева до уборки Более 4 месяцев. Количество искривленных плодов, не достигающих стандартных размеров, не превышает 5%. Верхушка выступает над почвой на 3 см, поэтому не зеленеет.
• Морковь не трескается, содержит много сахара, каротина.

Морковь растет

Мария: «Всем рекомендую этот сорт моркови. Мой участок расположен в низине, просыхает поздно, почва с кислинкой. Осенью все грядки перекапываю, весной собираю – все те же плоды.

Морковь Болтек: описание сорта, фото, отзывы

• Сорт моркови Болотекс Считается улучшенным. Сажать лучше на те грядки, где растут листовые овощи.
• Морковь имеет ровную, гармоничную форму, дает хороший стабильный урожай, При созревании не растрескивается. Имеет приятный аромат, приятный вкус.
• Морковь может долго храниться в сухом подвале. При этом не теряет собственного вкуса, товарного вида.

Морковь половостенная

Аркадий: «Морковь вкусная, сочная, хрустящая. Хорошо хранится, при консервировании делает салаты более ароматными, яркими. Я люблю варить сок из моркови, он улучшает зрение. Семена высеваю почти под зиму, собираю в мае.

Сорт моркови Московская Зимняя: Описание сорта, фото, отзывы

• Вытянут в виде конуса, кончик немного тупой. Длина максимальная 20 см, вес – 200 гр. В диаметре морковь не более 5см.
• Цвет корки корнеплода оранжевый, имеется красноватый оттенок. Мякоть ярко-оранжевая , однородная, сладкая, сочная. По бокам плода небольшие корешки, маленькие глазки.

Московская зима

Светлана: «В прошлом году я посеяла эту морковь. Урожай, который я собрал, очень порадовал. Плоды подросли хрустящие, ну очень вкусные.

Морковь Ярославна: Описание сорта, фото, отзывы

• Сорт моркови Ярославна среднеспелый, Полностью созревает за 4 месяца. Поверхность моркови гладкая, ровная. Форма цилиндрическая, нос немного туповатый.
• Длина моркови иногда достигает до 24 см. Мякоть вкусная, нежная, сочная. Корнеплод ароматный, приятный. Цвет яркий, как апельсин.
• Ярославна считается «гурманкой». На тяжелой глинистой почве она не растет, а суглинистая почва ей не подходит.

Урожайный

Виктор: «Несколько лет сею сорт Ярославна. В консервацию не использую, так как всю морковь съедают мои дети. Считаю этот сорт самым вкусным, другие сажать не собираюсь.

Морковь Лосиноостровская: описание сорта, фото, отзывы

• Самый распространенный, востребованный сорт моркови . Его используют при приготовлении различных блюд, а также добавляют в сладкие десерты.
• Корни в форме цилиндра. Как правило, все моркови вырастают одинаковой длины 17 см. Диаметр моркови 5 см, средняя масса 160 г.
• На поверхности кожуры маленькие глазки, по бокам тонкие корешки. Морковь светлая, мякоть сладкая.

Джуси

Григорий: «Мне нравится морковь. У нее приятный мягкий вкус, яркий аромат. Я люблю использовать его для приготовления десертов, каш. Я тоже добавляю в супы. Всем советую».

Морковь лучшие сорта для Сибири: сорта, отзывы

Есть много разновидностей моркови. Многие растут даже в Сибири. Среди них стоит выделить следующие:

• Нандрин. Отличный раннеспелый вид. Рекомендуется выращивать на территории центральных районов, а также в северных. Морковь яркая, оранжевая, длиной до 25 см, массой не более 300 г.
• Самсон. Сорт среднеспелый, дает высокий урожай. Отлично хранится.
• Флакоро. Морковь позднеспелая. Корнеплоды крупные – длина максимум 40 см.
• Королева Осени. Сорт среднеспелый, имеет классический внешний вид. Дает хороший урожай.
• Несравненный. Морковь среднеспелая, крупная, имеет коническую форму и слегка притупленную верхушку. Хранится отлично, можно сеять поздней осенью.

Ольга: «Мне нравится сорт Countonno. Морковь выращивают много лет, советую.

Морковь сладкая: названия, отзывы

Самые сладкие сорта моркови по отзывам следующие:

• Сластен. Сорт считается среднеспелым. Корнеплод имеет цилиндрическую форму, со слегка притупленным кончиком. Мякоть сахаристая, сочная.
• Сладкий хруст. Морковь средняя, ​​дает высокий урожай. Масса корнеплода максимум 150 г. Морковь цилиндрическая, тупая.
• Нанта 4. Хорошо известный среднеспелый сорт. Он выдерживает максимум 3,5 месяца. Корнеплод имеет сочную сладкую мякоть.
• Олимп. Сорт относится к позднеспелым. Морковь крупная, ровная, массой максимум 130 г. Мякоть корнеплода сочная, приятная, сладкая.
• Болеро. Сорт раннеспелый, среднего размера, цилиндрической формы, с тупой верхушкой.

Sweet

Игорь: «Год подряд сажаем на своем участке, сорт Нанта 4. Забиваем полный подвал, едим до весны».

Морковь устойчивая к морковной мухе: сорта, отзывы

Благодаря селекционерам каждый год создаются новые сорта, гибриды моркови, устойчивые к различным вредителям, например, к морковной мухе. В результате своей работы им удалось вывести идеального сорта моркови – Нантик Резистафлай. Это гибрид, которому не страшна морковная муха. Корнеплод имеет яркий сладкий вкус, отлично сохраняется при хранении.

По мнению многих фермеров, также можно выделить следующие разновидности:

• Совершенство. Морковь поздняя, ​​длиной до 30 см. Вес в среднем 200 г.
• Калгари. Это гибрид. Длина моркови не более 27 см, масса – 170 г.
• Несравненный. Среднебрюхий. Длина моркови не менее 18 см и не более 22 см. Самый крупный плод весит 200 г.
• Олимп. Ранняя Неспая. Длина корнеплода максимум 20 см, масса не более 150 г.
• Витамин 6. Ранняя Неспая. Длина 20 см, вес не более 150 г.

Видео: 10 лучших сортов моркови

Секреты выращивания моркови в Сибири – посадка и уход, сорта

Содержание ✓

• ✓ ГИБРИДЫ МОРКОВИ ЛУЧШЕ
• ✓ ПОСЕВ МОРКОВИ – ПО ПОРЯДКУ
• ✓ Подготовка почвы и посева морковь
• ✓ Посев влажных – в рядах и рядах
• ✓ Снимите морковь и срочно до база
• ✓ Растущие моркови в Сибирии – видео из a до z

Marrows должны быть. на столе круглый год и не имеют изъянов. Есть множество нюансов, позволяющих вырастить его идеальным как внешне, так и внутренне. Но не все знают эти морковные хитрости. И мы знаем! И мы научим всех!

ГИБРИДЫ МОРКОВИ ЛУЧШЕ

Нам нужно много моркови, поэтому у нас с семьей в приоритете гибриды F – урожайность всегда выше, чем у сортов, корнеплоды красивые – ровные, с яркой окраской и, как нам кажется, лучше по вкусу, а значит, и по химическому составу. Чтобы корнеплоды были качественными и хорошо хранились, мы отбираем семена, соответствующие стандарту. Хорошую морковь нельзя вырастить из плохих семян.

---

ВСЕ, ЧТО ВАМ НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ, ЗДЕСЬ >>>

---

Больше всего мы любим сорт Нант с тупым носом, но эта морковь менее лживая, чем Шантане. Поэтому на хранение мы всегда выращиваем гибриды F1 Сильвано (сорт Шантане) и Канада (сорт Флакке), они хранятся до лета, пока не появятся свежие гроздья моркови.

---

Смотрите также: Посев моркови от А до Я – лучшие советы и отзывы садоводов и огородников

---

ПОСЕВ МОРКОВИ – ПО ПОРЯДКУ

Самая ранняя морковь гибрид F, Наполи, сеем ее самой первой, как только земля прогревается, в зависимости от погоды, в конце апреля – начале мая. В июле у нас уже есть свежая крупная морковь.

На хранение много лет высеваем гибриды F, Naval, Baltimore, Bolero, Maestro, Soprano, Norway, Natuna. А вот гибриды F1 Сильвано, Шантане Курода и Канада хранятся лучше всего.

Всем этим гибридам требуется около 120 дней от всходов до сбора урожая. Чтобы морковь хорошо хранилась, весной не нужно спешить с посевом. В противном случае к моменту сбора урожая корни могут растрескаться или отрастить новые боковые корни. Так что сеем морковь на хранение в конце мая и даже в первой декаде июня.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ПОСЕВ МОРКОВИ

Подготовка почвы и точный посев – на заданное расстояние – главные условия получения высокого и качественного урожая. Морковь любит плодородную рыхлую почву, но без обилия органики. Под него нельзя вносить свежий или плохо перепревший

навоз – в урожае будет много нестандартных и некрасивых корнеплодов. Такая морковь часто поражается грибковыми заболеваниями и плохо хранится. Кроме того, слишком высокое содержание органики в почве может привести к избытку азота, и корнеплоды будут невкусными.

Конечно, нужно соблюдать севооборот и возвращать морковь на прежнее место не ранее, чем через 3 года. Его лучше размещать после тыквы, капусты, картофеля. Под эти культуры обычно вносят навоз или компост, а питательных веществ, оставшихся в почве, достаточно для моркови.

Важно правильно подготовить грядку к посеву. На боковом разрезе различаем три слоя грунта. Верхний, толщиной 2-4 см (семенное ложе), должен быть однородным, иметь мелкую структуру без комков, чтобы обеспечивался плотный контакт с семенами. Это способствует быстрому и одновременному появлению всходов.

Ниже располагается слой глубиной 3-25 см, а затем недра еще 25 см. Всего 50-60 см. И хотя корнеплод может достигать 25 см в длину, почва должна быть рыхлой на глубину не менее 40 см, а недра должны быть хорошо дренированы.

Если нижний слой плотный, корень не сможет его пробить, тогда у моркови будут зеленые плечики, и она будет расти раздвоенной или искривленной. Двойную перекопку делаем не реже одного раза в 3 года. А морковь ровная и гладкая.

Поэтому последующее рыхление не нужно, достаточно выдержки при прополке. Однако если почва тяжелая, ее приходится рыхлить, но делать это нужно осторожно, так как можно повредить корень и корни получатся разветвленными.

Как сажать морковь семенами (в Сибири, на Урале и на Дальнем Востоке)

Посмотреть это видео на YouTube

ПОСЕВ МОКРОЙ – В РЯДКИ И РЯДКИ

Семена высевают только во влажную почву, что обеспечивает их набухание и прорастание.

Для получения максимально однородных корнеплодов необходимо разложить семена в бороздке на оптимальном расстоянии – 3 см друг от друга.

Если кровать узкая, 45 см, расстояние между рядами около 17 см. На широкой грядке можно сеять в 2 ряда: между ними 10 см, между рядами 30 см. Не сейте гуще, чтобы потом проредить. Во-первых, гибридные семена стоят недешево. Во-вторых, если выдергивать более крупные корнеплоды, можно повредить корни соседних.

Семена заделывают на глубину 1 см и слегка уплотняют поверхность гребня. Поливать посевы нужно регулярно, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы. Между рядами моркови можно посеять редис, шпинат или салат. Они быстро растут и нуждаются в поливе. Эффект очевиден – земля используется между рядами. Пока морковь набирается сил, зеленые готовы к уборке.

В течение сезона морковь нужно регулярно поливать – по погоде. При достаточном количестве влаги он хрустящий и сладкий. При редких поливах корнеплоды могут трескаться, поэтому поливаем огород даже в сентябре. И только в первой половине дня, чтобы к ночи ботва просохла, иначе могут появиться грибковые заболевания.

Очень важно вовремя уничтожать сорняки. Морковь непривычна, когда ее поздно пропалывают, а корни повреждаются при удалении крупных сорняков. Стараемся пропалывать как можно раньше, и когда ботва закрывается, грядки всегда чистые. Нельзя оставлять и укроп-самосев. В последние годы он часто болеет и заражает морковь, ведь у них одна семья.

УБЕРИТЕ МОРКОВЬ И СРОЧНО В ПОДВАЛ

Морковь убирают, когда стоит уже устойчиво холодная погода (средняя дневная температура около 5°), но обязательно перед сильными морозами. Корнеплоды выкапываем, перебираем, отбраковывая некрасивые, подгнившие, пораженные болезнями и вредителями, а штамбовые сразу относим в подвал, чтобы они не выгорели на солнце.

Морковь относится к овощам, которые плохо хранятся. Упаковываем в ящики, пересыпая свежим влажным песком. В подвале стабильная температура 4-6°, и морковь благополучно лежит до нового урожая.

Пигмент каротин отвечает за оранжевый цвет моркови. Первоначально в ней было обнаружено, а затем выделен целый класс химических соединений – каротиноиды, и названные в честь моркови (морковь). Главную скрипку здесь играет бета-каротин, в организме человека он превращается в витамин А, недостаток которого в рационе приводит к ухудшению зрения и слуха, сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям, повышению артериального давления, ослаблению иммунитета и когнитивных функций.