Салат с курицей, сыром, морковью и яблоком
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (23) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Лук репчатый 100 гр. Куриное филе 300 гр. Морковь 200 гр. Яйцо 3 шт.
Процесс приготовления
Куриное филе хорошенько промойте, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите, поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Воспользовавшись шумовкой, снимите образовавшуюся пену, убавьте огонь до минимального, и варите 20 минут.
Куриное филе полностью остудите.
Затем нарежьте мелким кубиком.
Куриные яйца отварите в подсоленной воде, хорошо остудите.
Остывшие куриные яйца очистите от скорлупы.
Затем мелко нарежьте.
Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и измельчите острым ножом.
Морковь вымойте, очистите от кожуры с помощью овощечистки. Затем натрите на крупной терке.
Яблоко хорошо вымойте.
Затем очистите от кожуры с помощью овощечистки и натрите на крупной терке.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Куриный желток отправьте в металлическую миску, взбейте венчиком до однородной консистенции.
Добавьте соль, сахарный песок и горчицу. Перемешайте, постепенно влейте оливковое масло, тщательно взбейте венчиком до увеличения массы.
Влейте лимонный сок и добавьте сметану. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
В небольшой миске соедините половину приготовленного соуса с куриным филе и репчатым луком. Тщательно перемешайте.
На подготовленное блюдо выложите половину куриного мяса.
Выложите половину измельченной моркови и смажьте приготовленным соусом.
Затем выложите яблоки и смажьте соусом.
Выложите вторую половину куриного мяса.
Затем равномерно распределите измельченные куриные яйца и смажьте соусом.
Сверху выложите вторую половину натертой моркови.
Затем выложите натертый твердый сыр и промажьте майонезом.
Зеленый лук промойте, стряхните лишнюю влагу, измельчите и присыпьте салат сверху. Приготовленный салат с курицей, сыром, морковью и яблоком подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 65.49%
Витамин В1 5.23%
Витамин В2 9.15%
Витамин В4 13.76%
Витамин В5 9.66%
Витамин В6 10.96%
Витамин В9 1.68%
Витамин В12 9.63%
Витамин С 4.69%
Витамин D 2.88%
Витамин E 7.54%
Биотин 9.78%
Витамин К 7.82%
Витамин РР 15.12%
Калий 7.13%
Кальций 14.31%
Кремний 23.77%
Магний 5.61%
Натрий 31.49%
Сера 19. 48%
Фосфор 18.44%
Хлор 19.04%
Алюминий 428.9%
Железо 6.92%
Йод 3.13%
Кобальт 44.61%
Литий 2.46%
Марганец 4.29%
Медь 6.93%
Никель 1.99%
Рубидий 2481.97%
Селен 11.48%
Фтор 1.23%
Хром 7.1%
Цинк 7.08%
Бор 8246.7%
Ванадий 131.8%
Молибден 12.37%
Витамин A 1007.83%
Витамин В1 80.53%
Витамин В2 140.88%
Витамин В4 211.7%
Витамин В5 148.66%
Витамин В6 168. 75%
Витамин В9 25.93%
Витамин В12 148.27%
Витамин С 72.19%
Витамин D 44.26%
Витамин E 115.98%
Биотин 150.57%
Витамин К 120.36%
Витамин РР 232.75%
Калий 109.71%
Кальций 220.29%
Кремний 365.83%
Магний 86.31%
Натрий 484.61%
Сера 299.75%
Фосфор 283.82%
Хлор 293.04%
Алюминий 6600.83%
Железо 106.51%
Йод 48.15%
Кобальт 686.5%
Литий 37.86%
Марганец 66.02%
Медь 106. 71%
Никель 30.67%
Рубидий 38197.5%
Селен 176.74%
Фтор 18.96%
Хром 109.2%
Цинк 108.95%
Бор 126916.67%
Ванадий 2028.4%
Молибден 190.43%
Витамин A 167.97%
Витамин В1 13.42%
Витамин В2 23.48%
Витамин В4 35.28%
Витамин В5 24.78%
Витамин В6 28.12%
Витамин В9 4.32%
Витамин В12 24.71%
Витамин С 12.03%
Витамин D 7.38%
Витамин E 19.33%
Биотин 25.1%
Витамин К 20.06%
Витамин РР 38.
79%Калий 18.28%
Кальций 36.71%
Кремний 60.97%
Магний 14.39%
Натрий 80.77%
Сера 49.96%
Фосфор 47.3%
Хлор 48.84%
Алюминий 1100.14%
Железо 17.75%
Йод 8.03%
Кобальт 114.42%
Литий 6.31%
Марганец 11%
Медь 17.79%
Никель 5.11%
Рубидий 6366.25%
Селен 29.46%
Фтор 3.16%
Хром 18.2%
Цинк 18.16%
Бор 21152.78%
Ванадий 338.07%
Молибден 31. 74%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 9070.5 мкг | 900 мкг | 65.5 | 168 |
Витамин В1 | 1.2 мг | 1.5 мг | 5.2 | 13.4 |
Витамин В2 | 2.5 мг | 1.8 мг | 9. 2 | 23.5 |
Витамин В4 | 1058.5 мг | 500 мг | 13.8 | 35.3 |
Витамин В5 | 7.4 мг | 5 мг | 9.7 | 24.8 |
Витамин В6 | 2 мг | 11 | 28.1 | |
Витамин В9 | 103.7 мкг | 400 мкг | 1.7 | 4. 3 |
Витамин В12 | 4.4 мкг | 3 мкг | 9.6 | 24.7 |
Витамин С | 65 мкг | 90 мкг | 4.7 | 12 |
Витамин D | 4.4 мкг | 10 мкг | 2.9 | 7.4 |
Витамин E | 17.4 мг | 15 мг | 7.5 | 19.3 |
Биотин | 75. 3 мг | 50 мг | 9.8 | 25.1 |
Витамин К | 144.4 мкг | 120 мкг | 7.8 | 20.1 |
Витамин РР | 46.5 мг | 20 мг | 15.1 | 38.8 |
Калий | 2742.7 мг | 2500 мг | 7.1 | 18.3 |
Кальций | 2202.9 мг | 1000 мг | 14. 3 | 36.7 |
Кремний | 109.8 мг | 30 мг | 23.8 | 61 |
Магний | 345.2 мг | 400 мг | 5.6 | 14.4 |
Натрий | 6300 мг | 1300 мг | 31.5 | 80.8 |
Сера | 1498.8 мг | 500 мг | 19.5 | 50 |
Фосфор | 2270. 5 мг | 800 мг | 18.4 | 47.3 |
Хлор | 6739.9 мг | 2300 мг | 19 | 48.8 |
Алюминий | 1980.3 мкг | 30 мкг | 428.9 | 1100.1 |
Железо | 19.2 мг | 18 мг | 6.9 | 17.8 |
Йод | 72.2 мкг | 150 мкг | 3. 1 | 8 |
Кобальт | 68.7 мкг | 10 мкг | 44.6 | 114.4 |
Литий | 26.5 мкг | 70 мкг | 2.5 | 6.3 |
Марганец | 1.3 мкг | 2 мкг | 4.3 | 11 |
Медь | 1067.1 мкг | 1000 мкг | 6.9 | 17. 8 |
Никель | 61.3 мкг | 200 мкг | 2 | 5.1 |
Рубидий | 764 мкг | 2 мкг | 2482 | 6366.3 |
Селен | 97.2 мкг | 55 мкг | 11.5 | 29.5 |
Фтор | 758.5 мкг | 4000 мкг | 1.2 | 3.2 |
Хром | 54. 6 мкг | 50 мкг | 7.1 | 18.2 |
Цинк | 13.1 мг | 12 мг | 7.1 | 18.2 |
Бор | 1523 мкг | 1.2 мкг | 8246.7 | 21152.8 |
Ванадий | 405.7 мкг | 20 мкг | 131.8 | 338.1 |
Молибден | 133.3 мкг | 70 мкг | 12. 4 | 31.7 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Салат с копченой курицей, черносливом и грецкими орехами
Салат с курицей и корейской морковью
Салат «Глобус» на зиму с рисом
Салат с тунцом, кукурузой, помидорами и авокадо
Салат из огурцов, помидоров на зиму
Салат с курицей, сыром, яйцом, огурцом и черносливом
Салат из помидоров и огурцов на зиму пальчики оближешь
Салат «Обжорка» с курицей и грибами
Салат с креветками, авокадо и моцареллой
Салат из кабачков моркови и лука на зиму
Салат Дунайский без стерилизации на зиму
Салат с языком и авокадо
Салаты с курицей
Салат морковь с яблоком, подробное приготовление с фото
Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)
Количество порций
Яблоки
2 штуки
Морковь
1 штука
Салат Айсберг
50 граммов
Растительное масло
1 ст. л.
Лимон
1 штука
Зелень
по вкусу
1.
Промыть и очистить яблоко и морковь. Натереть на крупной терке.
2.
Промыть и обсушить салат, мелко нарезать.
3.
Добавить растительное масло, выжать сок половины лимона и перемешать.
Калории
241 ккал.
Белки
1.6 г
Жиры
13 г
Углеводы
34 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Подробное описание
Вода
10.3%
257.2 мл
Пищевые волокна
23. 7%
7.118 г
Общие сахара
22.43 г
Кальций, Ca
4. 1%
40.8 мг
Железо, Fe
5.2%
0. 733 мг
Магний, Mg
4.8%
19.35 мг
Фосфор, P
5. 8%
46.15 мг
Калий, K
12%
419 мг
Натрий, Na
1. 3%
31.2 мг
Цинк, Zn
1.5%
0. 23 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
63%
37.78 мг
Витамин В1 (тиамин)
6. 6%
0.093 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
5.9%
0. 095 мг
Витамин РР (ниацин)
3.4%
0.611 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
8. 8%
0.175 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
12.7%
25. 34 мкг
Витамин А, RAE
40.7%
325. 3 мкг
Витамин A, IU
243.7%
6500 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
8. 2%
0.82 мг
Витамин K (филохинон)
17. 67
Насыщенные жирные кислоты
20.5%
5.132 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5. 579
Полиненасыщенные жирные кислоты
14.2%
1.561 г
Трансжирные кислоты
233. 3%
7
Добавить рецепт в меню
Сохранить pdf. Распечатать
Морковь и яблоко — самые популярные продукты на кухне! Они прекрасно дополняют и сладкие, и соленые блюда, а также приносят огромную пользу организму. Чтобы оставаться в тонусе, необходимо съедать по одному яблоку в день. Приготовить легкий и вкусный салат из моркови и яблок, имея под рукой наш пошаговый рецепт с фото, не составит труда даже начинающему кулинару. А также вам может пригодиться вариант более сытного картофельного салата с яблоком.
Искать еще
- Салаты
- Русская кухня
- Салаты без майонеза
- Салат с морковью
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 20 минут?
Популярные рецепты
Подпишись на самые свежие рецептыНажимая на кнопку «Подписаться», вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Салат из тертой моркови и яблок с сыром рецепт
вернуться в кулинарную книгу
(0 голосов)
Оценить рецепт
Показать все отзывы
share Share
bookmark_border Copy URL
1 serving contains
(Percentage of daily recommendation)
Calorie | 343 kcal | (16 %) | ||
Protein | 15. 64 g | (16 %) | ||
Fat | 20.28 g | (17 %) | ||
Carbohydrates | 27.02 g | (18 %) | ||
Sugar Добавлено | 0 G | (0%) | ||
Грубая вариант | 4,99 G | (17%) |
Vitamin A | 2,271.88 mg | (283,985 %) | ||
Vitamin D | 0 μg | (0 %) | ||
Vitamin E | 0.13 mg | (1 %) | ||
Vitamin B₁ | 0.01 mg | (1 %) | ||
Vitamin B₂ | 0.02 mg | (2 %) | ||
Niacin | 0.08 mg | (1 %) | ||
Vitamin B₆ | 0. 03 mg | (2 %) | ||
Folate | 2.23 μg | (1 %) | ||
Pantothenic acid | 0.05 mg | (1 %) | ||
Biotin | 0.93 μg | (2 %) | ||
Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | ||
Vitamin C | 15.7 mg | (17 %) | ||
Potassium | 172.11 mg | (4 %) | ||
Calcium | 366.07 mg | (37 %) | ||
Magnesium | 3.72 mg | (1 %) | ||
Iron | 0.09 mg | (1 %) | ||
Zinc | 0.03 mg | (0 %) | ||
Saturated fatty acids | 10.18 g | |||
Cholesterol | 55. 93 mg |
Author of this recipe:
EAT -SMARTER
все рецепты этого автора
порций
- Ингредиенты
- 2 спелое яблоко (например, Boskop)
- 500 грамм морковь
- 2 ст.л. лимонный сок
- 200 грамм Натуральный йогурт
- 1 столовая ложка оливковое масло
- 2 ст.л. Сметана
- соль
- свежемолотый перец
- сахар
- 150 грамм Сыр с черемшой (целый кусок)
Насколько полезны для здоровья основные ингредиенты?
морковьоливковое маслояблокисольсахар
вернуться к кулинарной книге
распечатать список покупок
1.
Очистить яблоки и морковь. Яблоки с четвертью и сердцевиной. Яблоки и морковь натереть на крупной терке и смешать с 1 столовой ложкой лимонного сока.
2.
Для заправки: Смешайте йогурт с маслом, оставшимся лимонным соком и сметаной. Приправить солью, перцем и щепоткой сахара.
3.
Нарежьте сыр кубиками и добавьте в заправку. Всыпьте яблочно-морковную смесь и хорошо перемешайте. Приправьте еще раз по вкусу и разложите по тарелкам. Подавайте, украсив листьями дикого чеснока.
Салат с сельдереем, морковью, яблоком и сыром
от редакции
Морковь, яблоко и сыр в сочетании с сочным хрустящим сельдереем, заправленным майонезом и приправленным чесноком – такой оригинальный и, несомненно, полезный салат удивит любого! Не секрет, что у сельдерея довольно яркий вкус и аромат, что называется, на любителя. Он очень специфичен. А в этом салате сельдерей настолько хорошо замаскирован, что его трудно узнать даже самым заядлым привередам. Так что пробуйте и удивляйте своих близких!
Количество порций: 3
Ингредиенты
- Стебель сельдерея – 150 г
- Морковь – 150 г
- Яблоко – 150 г
- Твердый сыр – 150 г
- Майонез – 80 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Проезд
- Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Натереть твердый сыр на крупной терке.
- Стебли сельдерея вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
- В миске смешайте морковь, сыр и сельдерей.
- Теперь приготовьте повязку. Для этого пропустите зубчик чеснока через пресс. Добавьте в майонез чеснок, соль и черный перец.
- Перемешать. Заправка для салата готова.
- Чтобы не потемнело, добавляйте яблоко в салат последним. Очистите его, натрите мякоть на крупной терке.
- Добавьте яблоко к ранее смешанным ингредиентам салата.
- Заправьте салат майонезно-чесночной заправкой.
- Перемешать.
Приятного аппетита!
Также нравится
Салат из моркови и сельдерея с яблоком
Идеальный рецепт салата из моркови и сельдерея с яблоком с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из моркови, сельдерея и яблок
Идеальный рецепт салата из моркови, сельдерея и яблок с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Морковь-сельдерей-яблоко-салат
Идеальный рецепт салата из моркови-сельдерея-яблока с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из сельдерея, моркови и яблок
Идеальный рецепт салата из сельдерея, моркови и яблок с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из яблок, моркови и сельдерея
Идеальный рецепт салата из яблок, моркови и сельдерея с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из свеклы, сельдерея, моркови и яблок
Идеальный рецепт салата из свеклы, сельдерея, моркови и яблок с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из моркови и сельдерея
Идеальный рецепт салата из моркови и сельдерея с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Морковь — сельдерей — салат
Идеальный рецепт салата из моркови — сельдерея с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из сельдерея и яблок
Идеальный рецепт салата из сельдерея и яблок с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яблочный салат с сельдереем
Идеальный рецепт яблочного салата с сельдереем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из сельдерея с яблоком
Идеальный рецепт салата из сельдерея с яблоком с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…
Салат из сельдерея с яблоками
Идеальный рецепт салата из сельдерея с яблоками с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яблочный салат из сельдерея
Идеальный рецепт яблочного салата из сельдерея с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яблочный салат с сельдереем
Рецепт идеального яблочного салата с сельдереем с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее.. .
Морковь – Яблоко – Салат из сырых овощей
Идеальный рецепт салата из сырых овощей с морковью, яблоком и сельдереем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из куриной печени с морковью, сельдереем и сыром
Салат из куриной печени, моркови, сельдерея и сыра готовится очень быстро из доступных и недорогих ингредиентов. Если вам хочется чего-то необычного, то этот рецепт точно придется вам по вкусу. Жареная куриная печень хорошо сочетается со свежими овощами…
Салат из свеклы с морковью и сельдереем
Идеальный рецепт салата из свеклы с морковью и сельдереем с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…
Салат с морковью и сельдереем, приготовленный
Идеальный салат с морковью и сельдереем, приготовленный рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Острый морковный салат с сельдереем
Рецепт идеального острого морковного салата с сельдереем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.