Можно ли сажать чеснок и лук после картофеля: Какие культуры можно сажать после каких? Планируем посевы

Что после чего можно сажать на огороде

Приветствую, Вас, читатели!

Очень многие интересуются и спрашивают, о том, что после чего можно сажать на огороде, например после баклажанов, лука, моркови, огурцов и других овощных культур. Сегодня еще февраль, но многие огородники уже стали бегать по магазинам подкупать семена, и конечно уже начинают планировать, продумывать где можно будет посадить то или иное растение.

 Для того, чтобы иметь богатый урожай, уменьшить заболеваемость растений необходимо  соблюдать каждый сезон севооборот.

Значение севооборота заключается в том, что те растения, которые брали питательные элементы, на той или иной глубине, за зиму они не успевают восстановиться, поэтому каждый год на одно место необходимо сажать растения разной длинной корневой системы.

 Начнем по порядку. если в прошлом году вы сажали томаты, то на это место можно посадить горох, капусту, редис, салат, укроп, овощную кукурузу, лук. Если у томатов не наблюдались вирусные заболевания, то можно посадить  огурцы, патиссоны, кабачки.

 После огурцов можно посадить такие культуры, как столовая свекла, морковь (если есть участок чистый от сорняков), картофель, томат (если нет вирусных болезней), капуста, чеснок, горох.

 Если в прошлом году Вы выращивали морковь, то на этот год после нее на данном участке лучше разместить овощные бобы, лук, томат, картофель. При этом желательно, чтобы осенью на это место Вы внесли перегной.

Морковь и горох взаимообогащают друг друга. Морковь дружит с помидорами, салатом, укропом, луком.

 После картофеля рекомендуют сажать лук и корнеплоды. Не следует высаживать томаты, баклажаны и перцы. Участок после сбора картофеля необходимо выровнить.

Картофель отлично уживается с баклажанами, капустой, кукурузой, шпинатом, фасолью, хреном, чесноком и мятой. Картофель защищает фасоль от бурхуса, а фасоль подпитывает картофель азотом.

После лука сажают репку, возможно огурцы, томаты, капусту, горох, овощную кукурузу. В крайнем случае, можно высадить столовые корнеплоды.

 После земляники (через 4 года)  — сажают корнеплоды, бобовые, через год, на 6 год — тыква, огурцы, кабачки, еще через год — томаты, лук.

 Капуста раннеспелая белокочанная хороший предшественник для огурца, чеснока, лука и томата.

 После  позднеспелой белокочанной капусты сажают перцы, томаты, баклажаны, тыкву, кабачки. огурцы, фасоль, овощную кукурузу. Так как осенью не все огородники успевают подготовить землю к весенней посадке растений, а начинают готовить только ранней весной, потому что капусту убирают после первых заморозков, поэтому высаженная культура на это место должна быть поздно высеваемой.

 Все мы знаем, что капуста нуждается в защите от разнообразных капустных бабочек, откладывающих яйца на листьях, поэтому рядом с капустой можно посадить ароматические травы (которые маскируют запах капусты своим запахом) — это иссоп, мяту, полынь, ромашку аптечную, чабер, шалфей. Некоторые огородники среди капусты сеют семена цветов: бархатцы, настурции, ноготков, которые в свою очередь отпугивают тлю, капустных и морковных мух, белянок.

 Надеемся  наш ответ на вопрос, что после чего можно сажать весной на огороде, поможет Вам во время планирования мест под посадку основных культур. Желаю Вам богатого урожая!!

Интересные статьи:

1. Выращивание редиса в теплице. Редис достаточно стойкое к холоду растение, семена могут прорасти при невысокой температуре до +3 градусов.  Для пленочного укрытия рекомендуется использовать следующие сорта редиса…..
2. Аптека на грядке. Многие жители нашей страны считают грядку — родником здоровья. Потому что разнообразие овощей, вырастивших на своем приусадебном участке сравнимо с аптекой с витаминами.
3. Выращивание тыквы. В культуре возделывают три вида тыквы твердокорую, мускатную и крупноплодную. Мускатная тыква богаче других видов полезными веществами, но не переносит низких температур, поэтому получила распространение только в южных областях.

Что такое севооборот? Правила севооборота

На наше счастье, и благодаря науке, высокая урожайность зависит не только от пословицы «Как потопаешь, так и полопаешь»! Севооборот, составленный для вашего участка, повысит урожайность, снизит заболеваемость растений и сократит расходы на покупку удобрений.

Задачи севооборота – максимальное питание растений каждый год и восстановление почвы после сезона, Это достигается чередованием культур на одном и том же месте, высаживанием растений-помощников. Мы рассмотрим два варианта севооборота. Есть и более сложные схемы севооборота, но все они работают в сторону увеличения урожая и борются с утомлением земли.

 

 

Первая схема севооборота основана на требовательности растений к питанию (рис. 1)

Итак, чертим свою схему севооборота по требовательности растений к питанию:

1) Начертите план участка земли без застроек на котором располагаются все ежегодные посадки.

2) Разбейте все ваши растения на 4 типа: «прожорливые» растения, требующие максимального удобрения почвы, растения со средними потребностями, неприхотливые растения и картофель (картофель выносим отдельно для удобства планирования)

• Растения с высокой потребностью: кабачок, сельдерей, картофель, тыква, спаржа, ревень, капуста, шпинат.
• Растения со средней потребностью в питательных веществах: помидоры и огурцы, свекла и редька, дыня, баклажан, а также лук-порей, шпинат, кольраби и вьющаяся фасоль.
• Среди неприхотливых к почвенному составу культур можно отнести: лук, салат, пряные травы, редис, горошек, кустовая фасоль

3) Все эти группы распределите на своем участке. Они должны «переезжать» на новую грядку через 1-3 года в такой последовательности:

1. Первую самую плодородную часть огорода выделяют под высадку «прожорливых» культур
2. Вторую часть огорода под растения со средними потребностями в питании
3. Третью часть под неприхотливые культуры
4. Четвёртая – картофель и бобовые. Бобовые в данном случае обогащают и восстанавливают почву после картофеля.

 

 

 

 

 

Затем 1-ая группа «переезжает» на место 4-ой группы, 2-ая на место 1-ой, 3-я на место 2-ой, 4-я на место 3-ей группы ( рис.

1)

 

Вторая, более простая, схема севооборота (рис. 2)

Она построена на основе чередования видов садовых растений. У каждого вида свои требования к почве.
Разделим все растения на 4 группы по видам.

1. Крестоцветные, зонтичные, чеснок
2. Все тыквенные, лук и чеснок
3. Пасленовые, чеснок
4. Бобовые, чеснок

 

 

 

 

 

 

 

Затем 1-ая группа крестоцветных «переезжает» на место 4-ой группы бобовых, 2-ая тыквенная на место 1-ой крестоцветной, 3-я на место 2-ой, 4-я на место 3-ей группы ( рис. 2).

Не забывайте, что цветы и лекарственные растения так же нужно включать в севооборот. К примеру: тюльпаны, бегонии, лилии – такие же луковичные как лук и чеснок, а вот хрен из семейства крестоцветных.

 

Маленькие хитрости:

• Не сажайте корнеплоды вслед за корнеплодами. Даже если они из разных видов (к примеру морковь и редис). Корнеплоды выбирают питательные вещества на одной глубине. Таким образом, посадки второго года не получат достаточно питания.
• Идеальными промежуточными культурами является любая зелень. После неё можно посадить любые растения.
• Землянику выращивают не более 3 лет на одном месте и далее высаживают после корнеплодов. «Гуляющая» по участку земляника даёт больший урожай в сравнении с той что сидит на одном месте. Посадка земляники после корнеплодов самая выгодная!
• Многолетники же пересаживают реже. На одном месте они растут до пяти лет. Это ревень, щавель, любисток.
• Если вам хочется посадить больше, чем позволяет севооборот, то примените «уплотнение растений». Дружественные растения рядом друг с другом дают хороший урожай. К примеру: по краям посадки картофеля можно сажать капусту. Свекла также хорошо растет по краям посадок болгарского перца или томатов. К землянике подсейте петрушку. К крупным растениям подсаживайте мелкие и зелень. Так, чеснок практически везде будет уместен и даже защитит «соседа» от вредителей. Такой способ посадки и раньше практиковали в средней полосе России.
   

© 2016. Синьор Помидор.  

 

 

Полезный еженедельник «Шанс» : Статьи

Каждому огороднику хочется собрать хороший урожай крупных, здоровых и красивых плодов.Но суровые сибирские условия не всегда способствуют этому. Однако при правильном подходе к последовательности посадок и более эффективном использовании площадей два урожая с одного участка за сезон можно собрать даже в наших краях.

 

Сеем грядки в плотном порядке

Хорошие результаты по увеличению плодоносности различных культур дают, в первую очередь, последовательные посадки. Организовать правильную последовательность на огороде просто, если знать период вегетации и условия произрастания культур.

К раннеспелым относятся: лук на перо, салат, шпинат, укроп, редис, капуста ранняя, картофель ранний, пучковые морковь и свекла.

К cpeднeспелым относятся: капуста средняя, томат, картофель, лук репчатый, фасоль, перец. К позднеспелым —морковь, свекла столовая и кормовая, капуста поздняя, лук-порей, сельдерей. Возможен такой пример чередования: ранней весной, до размещения на грядке рассады теплолюбивых культур: огурцов, томатов, перца и других (а это, как правило, через 40—60 дней от начала полевых работ) на предназначенной им площади можно получить полноценный урожай раннего зеленого лука, салата, шпината, редиса, гороха, пекинской капусты. Можно использовать подзимние посевы и временные пленочные укрытия.

Затем на этом же участке проводится посев семян и высадка рассады теплолюбивых культур различных сроков вегетации, например: кукурузы, фасоли, бахчевых, томатов, сладкого перца, баклажана, средней и поздней капусты.

Культуры для уплотнения следует подбирать так, чтобы они не мешали развитию основных культур. Нередко выращивают фасоль или горох совместно с картофелем. Это, с одной стороны, повышает
урожай картофеля, так как бобовые растения обогащают почву азотом, а с другой стороны — получается дополнительный урожай фасоли и гороха. При этом способе в каждую лунку одновременно с клубнем картофеля высевают по 2—4 семени фасоли или гороха. Семена бобовых культур следует заделывать несколько мельче, чем картофель, а именно, на 4—5 сантиметров. Огурцы можно выращивать, уплотняя их морковью, свеклой, фасолью, капустой, помидорами и другими культурами.

Морковь, петрушку можно уплотнять редисом или салатом, высевая их в одном ряду с основной культурой или в междурядьях. Выращивать в междурядьях моркови можно и лук на перо. Бахчевые культуры можно уплотнять кормовой свеклой.

При этом очищать грядку от предыдущей культуры полностью вовсе не обязательно, можно освободить только место, куда будет высажена рассада последующей культуры. Например, молодая
рассада томата вполне нормально чувствует себя в окружении салата или редиса.

 

Повторенье — урожая увеличенье

Многие овощные культуры, например, редис, салат, шпинат, лук на перо, ранние сорта гороха и прочие, дают продукцию через 30-40-60 дней после посева. Такие культуры, как капуста, помидоры, морковь, сельдерей дают урожай через 100—160 дней после посева. Таким образом, при посеве лишь одной культуры из указанных групп площадь огорода либо рано освобождается, либо с весны занята не полностью. Так, в целях наилучшего использования площади огорода некоторые культуры можно высеивать повторно.

К примеру, при раннем посеве редис, салат, шпинат, лук на перо успевают дать урожай до конца мая — начала июня, то есть до начала посадки и посева поздних культур: капусты, помидоров, огурцов. После сбора раннего картофеля, ранней капусты (после их уборки в конце июля —начале августа) освободившиеся площади можно занимать под посев поздних огурцов, редьки, цветной капусты, петрушки, а также различной зелени — шпината, укропа, салата, редиса.

После выкорчевки отплодоносившей старой клубники (в середине июля) на высвободившиеся площади можно посеять репу, редьку, дайкон. После уборки чеснока и лука-репки (в августе) на замену собранному урожаю высаживается молодая клубника. После ранней редиски (в начале июня) можно разместить на грядке рассаду помидоров, капусты, огурцов, кабачков, посадить картофель, вырастить салат.

 

Два урожая за сезон

Чтобы получить два урожая картофеля за год, не требуется определенный сорт, вполне достаточно просто посадить урожай какого-либо раннего картофеля, который был собран в июне, опять — в июле.
Данный способ дает возможность применять клубни, которые были собраны в июне, вместо прошлогодних, и подобным образом к концу осени получить новый картофель с прекрасными вкусовыми качествами, а также иметь качественный посадочный материал.

Чтобы получить два урожая свеклы в сезон, необходимо выращивать свеклу через рассаду. Так, в мае в теплице между томатами необходимо сделать бороздку и посеять туда сухие семена свеклы на глубину 3—3,5 см.  Так как температура в теплице комфортная, взойдут они на 3—4-й день и быстро вырастут. Недели через три пересаживаем рассаду на узкую и непременно хорошо освещенную грядку (в тени свекла растет хуже). Повторные посевы проводим в июле (эта свекла — специально для хранения). Растения выдерживают легкие осенние заморозки. Если похолодание сильное, а свекла еще не созрела, на неделю укрываем ее пленкой — овощи прекрасно дорастают.

За короткое сибирское лето можно получить и два урожая чеснока. Для этого во второй половине сентября, во время перекопки почвы под будущую грядку, следует хорошо ее удобрить. Грядку нужно разрыхлить и выровнять граблями и высадить чеснок. Важно укрыть посев травой или опавшими листьями, чтобы верхний ярус зимой не вымерз, и поливать с таким расчетом, чтобы чеснок пустил корни до заморозков, но не взошел. Ранней весной, после того, как сойдет снег, укрытие снять и ухаживать в дальнейшем как за обычной грядкой.

В третьей декаде июля чеснок можно выкапывать. Одновременно с озимым по обычной схеме и в привычные сроки можно посадить дополнительную грядку, и таким образом, получаем в два раза больше чеснока в разные сроки.

 

Лариса Максимова

можно ли лук, картофель, чеснок

На урожайность овощных культур влияет огромное количество факторов, в том числе и севооборот. Что сажать после огурцов на следующий год? Опытные садоводы, которые занимаются овощеводством, знают ответ на этот вопрос. Как правильно организовать севооборот на огороде? Это очень важный момент, которым нельзя пренебрегать.

Почему важен севооборот

При возделывании на одном и том же участке одной культуры, плодородность почвы со временем снижается, плоды становятся мелкими, а урожай плохим. Для того, чтобы этого не было, каждый год места посадки нужно менять. Но для начала следует определиться, какие овощные культуры, после чего можно высаживать. Поэтому важно подумать о севообороте.

Для того, чтобы ответить на вопрос “что можно сажать после огурцов” нужно сначала определиться, какие культуры возделывать не желательно.

Почему на грядке ежегодно нельзя выращивать одни и те же овощи:

• Растение на протяжении жизнедеятельности питается одними и теми же микроэлементами. Со временем почва становится бедной. А если нет поступления полезных веществ, то и рост растений замедляется.
• Если выращивают одинаковые овощи на протяжении длительного периода времени, то в ней накапливаются болезнетворные бактерии, характерные для вида.

Но не все культуры нужно каждый год возделывать на новом месте. Например, сажать клубнику, клубни картошки, петрушка прекрасно растут на грядке на протяжении нескольких лет.

Что сажать после огурцов и других овощей

Что можно высадить после огурцов в открытом грунте? Вырастить богатый урожай в 2018 году можно, используя правила севооборота. В любом случае, какие бы растения не возделывались после огурчиков, почву перед посадкой рассады необходимо перемешать с навозом и древесной золой. Таким способом она будет напитана полезными веществами.

Самым спорным считается вопрос о том, можно ли сажать помидоры после огурцов. Некоторые садоводы считают, что можно. Другие придерживаются того, что выращивать эти овощи можно только рядом.

После чего можно сажать чеснок? Можно ли возделывать его после огурчиков? После огурцов чеснок возделывать можно. Также огурцы выращивают рядом с пряностью. Чесночным запахом можно отпугивать насекомых от рассады огурцов. А что можно возделывать после чеснока? После чеснока возделывают большинство овощей. Это может быть баклажан, зелень, капуста. Также после чеснока сажают и картофель.

Лучше всего после чеснока посадить свеклу. Эти две культуры питаются различными микроэлементами. Выращивать после чеснока можно и бобовые. Рядом с чесночными грядками хорошо себя будет чувствовать земляника садовая.

Некоторые садоводы предпочитают сажать рядом с огуречными грядками кукурузу и подсолнечник. По соседству можно посадить и болгарский перец. Два этих растения имеют много общего в выращивании и уходе.

На бывших огуречных грядках можно сажать клубнику. Грядки земляники садовой перед посадкой нужно будет посыпать древесной золой. Сделать неглубокие лунки, перемешать почву с навозом и высадить клубничные кустики.

После картофеля хорошие результаты можно получить, если посадить морковь, репчатый лук, репу или редис. Но предварительно почву следует удобрить азотистыми и калийными удобрениями. Земля после “картофельного” урожая бедна фосфором, можно внести еще и фосфорсодержащие подкормки.

После каких растений посадить помидоры? Лучше сажать помидоры после:

• Укропа;
• Петрушки;
• Базилика;
• Кориандра;
• Бобовых;
• Шпината;
• Баклажана.

Томаты сажать и после лука и чеснока. Хорошо, если рядом с помидорами будет посажена валерьяна лекарственная. Ее запах не переносят многие насекомые, которые любят портить кусты томатов и питаться плодами.

Возделывание овощей в теплице

В отличие от открытого грунта, в теплице или парнике выращивать сельскохозяйственные культуры намного проблематичнее. Связано это с тем, что питательных веществ в почве намного меньше и естественным путем она не удобряется.

Если теплица большая по размеру, то каждый год место посадки огуречных грядок можно менять, но не каждый огородник может себе это позволить. Для решения этой проблемы можно использовать растения-сидераты.

Растения-сидераты:

• Горчица;
• Клевер;
• Люпин;
• Пшеница;
• Лютик;
• Масленичная редька.

Эти растения не только обогащают землю азотом и другими микроэлементами, необходимыми для активного роста и формирования завязей и плодов. Они также разрушают вредные вещества. Сеять сидераты можно в августе, когда будет собран весь урожай. Через 1-2 месяца сидераты вырастут, и их нужно будет скосить под корень. Траву же перекапывают с почвой на глубину больше 7 см.

Второй способ заключается в том, что скошенные надземные части трав используются в качестве мульчи. В верхнем слое почвы заводится большое количество дождевых червей, которые благотворно влияют на состав субстрата. Для обогащения почвы можно купить готовые смеси растений-сидератов. Использовать смесь можно перед посадкой моркови, капусты, репы, картофеля и многих других овощей.

Главное правильно организовать пространство. Подобрать сельскохозяйственные культуры можно так, чтобы на одной грядке росло несколько культур. Например, лук и чеснок. На следующий год на этом участке посадить две другие культуры.

После каких культур можно сажать огурцы

Огурцы — это требовательная культура к составу почвы, поэтому не все культуры можно возделывать на участке перед ними. Перед посадкой рассады субстрат нужно тщательно перекопать, чтобы земля напиталась кислородом. А затем перемешать ее с навозом или компостом. Подойдет и торф. После этого можно приступать к высадке саженцев.

Какие предшественники огурцов могут расти на дачном участке?

Огурцы можно посадить:

• После моркови;
• Фасоли;
• После картофеля;
• После чеснока;
• Гороха;
• После лука;
• Зелени;
• После капусты;
• После перца;
• Свеклы;
• После клубники.

Эти овощи считаются лучшими предшественниками для огурцов. Под огурцы многие выращивают и баклажаны. Если посадить огуречную рассаду после редиски или после лука, то можно вырастить богатый урожай. Эти овощи обогащают почву микроэлементами, которые нужны для роста рассады. Особенно, если сажать огурцы после лука. Выращенные после репчатого лука саженцы растут здоровыми.

Если огурцы посадить после кабачков, то урожай огурцов может быть скудным. После тыквенных культур огурчики нельзя сажать. Также следует не забывать о том, что на следующий год на том участке, где росла тыква, вырастает большое количество сорняков.

После сбора урожая огурцов высаживать их повторно рекомендуется через 2-3 года. За это время почва успеет восстановиться.

Что после чего сажать на огороде

Ежегодное применение на грядках огорода такого приема, как севооборот,позволяет избегать болезней овощей и растить их крепкими и урожайными.

Огородники знают,что нельзя сажать несколько лет подряд овощи одной и той же группы.

Например,если на капусте появиться кила,то не только не будет урожая,но и придется применить целый комплекс мероприятий,чтобы избавиться от такой заразы. А на огороде и так много работы,и лишние проблемы не нужны. Их легко можно избежать,если знать что после чего сажать на огороде.

У каждого овощного растения есть свои вредители и заболевания. С помощью севооборота мы боремся с теми бактериями и вирусами,которыми может заразиться земля  :

• Грибок килы (на капусте) сохраняется в почве очень долго,особенно,если она кислая.Грибок килы настолько устойчив,что спокойно зимует на послеуборочных остатках капусты.Поэтому ее сжигают.Если заражение произошло,то на эту грядку капусту и ближайших ей крестоцветных родственников можно будет вернуть только черз 7-8 лет.
• Белая гниль(грибок) поражает морковь ,в основном, во время хранения,но «подцепить» его морковь могла не только по причинам неправильного микроклимата в подвале,но и из-за неправильного севооборота: предшественник моркови также был носителем этого грибка.
• Даже у бактерицидного чеснока  и то есть своя проблема:одной из причин желтых кончиков может стать стеблевая луковая нематода,которая живет в земле 8-10 лет и ничем ее оттуда не вытравить…

Чтобы избежать заражения почвы на огороде подобными заболеваниями,сажать одно и то же растение на той же грядке стоит только через 4 года.То есть севооборот культур нужно соблюдать с периодичностью в 4 года.

Что сажать после картофеля

Что сажать после картофеля на огороде в следующий сезон:

•  капусту(все виды) и родственные крестоцветные: репа,редька,редис,брюква
• зелень:салат,сельдереей,укроп,пастернак
• бобовые:бобы,фасоль,горошек
• тыквенные:тыква, огурец, кабачок,патиссоны

Перечень достаточно большой,потому что нельзя сажать после картофеля только пасленовые (томаты,баклажаны и перец) ,которые относятся к одному семейству. Но, обычно,томаты и перец огородники выращивают в теплицах,а не в открытом грунте,поэтому вероятность ошибки нулевая.

Есть еще такое правило,что после корнеплодов лучше всего сажать овощи вершковые,поскольку корнеплоды «высасывают» из почвы гораздо большее количество питательных веществ. Чередование вершков и корешков делается для отдыха и восстановления почвы. Поскольку картофель -корнеплод,то из списка исключите корнеплоды: репу и редьку.

Что сажать после лука

Лук считается бактерицидным растением,способствующем обеззараживанию почвы,поэтому почти нет никаких исключений что сажать после лука,кроме родственных растений (чеснока),подверженных тем же заболеваниям от луковой мухи или луковой стеблевой нематоды:

• пасленовые:томаты,баклажаны,перец
• корнеплоды:морковь,свекла,
• крестоцветные:капуста, репа,редька,редис,брюква
• тыквенные:тыква,баклажан,кабачок,огурец
• бобовые: бобы, фасоль, горох,
• зелень:петрушка, пастернак,

Вроде бы  по правилу вершков и корешков можно было бы из списка исключить корнеплоды,но… репчатый лук-не совсем корнеплод,потому что почти половину вегетационного периода луковицы находятся на поверхности,а в земле -только корни.

Что сажать после капусты

Что можно посадить на грядке после капусты?

В первую очередь необходимо исключить из списка все крестоцветные: репу,редьку,горчицу,редис,брюкву,которые сильно подвержены такому заболеванию,как кила. И  не рекомендуется сажать после капусты  свеклу. Для остальных культур ограничений после капусты-нет.

Что можно сажать после капусты:

• пасленовые: картофель,перец, томаты,баклажаны
• бобовые:бобы,фасоль,горох
• корнеплоды:морковь,
•   лук, чеснок

Что сажать после помидор

Что сажать после помидор, за исключением остальных пасленовых(баклажаны,перец):

• лук, чеснок,
• крестоцветные: капуста,репа,редбка,редис,брюква
• бобовые:бобы, горох, фасоль,
• зелень:салат, петрушка, сельдерей,
• тыквенные: кабачок, патиссон, тыква,огурец

Что сажать после кабачков

Сразу исключаем все тыквенные: огурец,тыкву,поскольку они родственники.

Что же сажать после кабачков на грядку или контейнер:

• пасленовые:томаты,перец,баклажаны,картофель
• крестоцветные:капуста,репа,редька,редис
• бобовые:бобы,горох,фасоль
• корнеплоды: морковь,репчатый лук

Выбираем ту культуру,под которой в предыдущем году была хорошая подготовка гряды с внесением навоза и компоста,чтобы специально не готовить место для посадки кабачков.

Конечно же,если есть возможность посадить кабачок на компостную кучу,то лучше воспользоваться этой возможностью для получения богатого урожая.

Что сажать после клубники или виктории

Поскольку клубника и виктория -растения многолетние и растут на одном месте по 3-4 года,то понятно,что после их выкопки почву нужно обогатить гумусом,компостом или осенью посеять сидераты.

И поскольку корни клубники или виктории мощные,то после них лучше всего сажать «вершки». Что сажать после клубники,чтобы дать возможность почве немного отдохнуть (культуры с небольшой корневой системой):

• бобовые:фасоль,горох и бобы. Они смогут обогатить истощенную почву азотом.
• чеснок способен своими фитонцидами обезвредить почву от скопившихся за несколько лет бактерий

В общем-то,в севообороте необходимо соблюдать ГЛАВНОЕ правило:не сажать родственников. Исключение только составляет виктория и земляника.

Остальные правила что после чего сажать на огороде можно изменить,если применять на своем огороде природное земледелие.

Так например,чтобы не мучиться каждый год с таблицей хороших и плохих предшественников при посадке на грядках огорода,внедряйте посев сидератов после сбора урожая,таким образом не только восстанавливая и обогощая почву на грядах гумусом для будущего сезона,но и давая себе возможность изменить в свою пользу ситуацию ограниченного выбора культур при севообороте.

что после чего сажать на огороде и даче, таблица совместимости

Одно из крупнейших достижений сельского хозяйств – это чередование различных культур на одном или нескольких земельных наделах. Или коротко – севооборот. Именно этот агротехнический прием позволяет регулярно собирать повышенный урожай, препятствует вырождению растений и повышает плодородность земли.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

Сегодня мы поговорим о принципах севооборота, соседстве на грядках, а, кроме того, как реализовать данный агротехнический метод на своем земельном участке.

Что такое севооборот, и зачем он нужен

Севооборот – это регулярная смена культур, растущих на одном и том же месте на огороде. При этом подобная ротация производится по четко обозначенным принципам.

Дело в том, что постоянно выращивая растения на одних и тех же местах своего огорода, вы истощаете землю. За зиму она не успевает восполнить образовавшийся дефицит тех или иных микроэлементов. Например, корнеплодам для формирования нужно больше фосфора, чем прочим овощам. Поэтому, если выращивать на грядках только корнеплоды, то образуется дефицит фосфора.

Чтобы такого не случалось, используют севооборот.

Интересно, что чем дольше вы не будете высаживать растения на старых грядках, тем лучше. Сложные, продуманные схемы на несколько полей составляются на десяток лет. Попроще — на несколько лет, обычно 3, реже 4 года.

Но, даже используя самую простую схему, чередование семейств или групп культур, вы увидите разницу в приросте количества полученных овощей и их вкусовых свойствах.

ВАЖНО! Выращивание представителей одного семейства на постоянном месте увеличивает концентрацию в почве патогенных микроэлементов.

Что такое совместные посадки, и какие культуры совместимы

Помимо севооборота помогает собрать повышенные урожаи и защитить посадки от патогенной микрофлоры такой метод, как совместные посадки.

Идея заключается в следующем. Некоторые высаженные рядом культуры имеют благотворное воздействие на своих соседей, отгоняя паразитов и препятствуя распространению грибковых, бактериальных и вирусных болезней.

Рассмотрим самые яркие примеры. Почти всем известно, что лук надо сажать рядом с морковью. Эти растения отгоняют друг от друга паразитов.

• Или, например, базилик, который улучшает вкус растущих рядом с ним помидоров.
• Чеснок и лук хорошо растут рядом с клубникой и земляникой. Также по нраву им соседство с корнеплодами, помидорами.
• Клубника, в свою очередь, прекрасно уживается с пасленовыми, горохом. Комфортно себя чувствует рядом с салатом и кукурузой.
• Морковь вполне можно сеять рядом с посадками пасленовых, в том числе, и картофеля. Хорошо перемежать ее грядки с салатной зеленью и редисом. То же самое можно сказать и о свекле.
• Томаты, перцы и баклажаны любят расти рядом с пряными травами (базиликом, кориандром). Также их можно расположить возле капусты.
• Если говорить об огурцах, то их высевать желательно поблизости от бобовых. Прекрасно соседствует этот овощ с подсолнечником, укропом. Последние две культуры благоприятно влияют на вкусовые качества огурцов.
• Картошка достаточно привередливый овощ, но грядки можно разбавить посадками шпината, редиса и фасоли.

НА ЗАМЕТКУ! При подборе «соседей» необходимо иметь в виду их требования к освещенности, структуре и типу грунта. А еще учитывать схожесть периодов вегетации.

Севооборот на огороде, таблица посевов и посадок, предшественники и последователи

В следующей таблице мы собрали основную информацию по совместимости основных овощей и том, какие культурные растения нужно ротировать при выращивании на своей даче.

Несколько слов об условных обозначениях:

• По вертикали «что сажаем», по горизонтали «после чего сажаем».
• Знаком «+» отмечены те культуры, которые являются хорошими предшественниками друг для друга при выращивании на одном и том же месте.
• Знаком «-» отмечены те растения, которые лучше не чередовать при выращивании на одном земельном участке.
• Пустые графы обозначают, что видимого влияния предшественник на растение не оказывает.

Растение	Чеснок	Клубника	Лук	Морковь	Свекла	Томат	Перец	Капуста	Огурец
Чеснок	—		—	—	—	+	+	+	+
Клубника	+	+	+			—	—	+	+
Лук	—		—	—	—			+	+
Морковь			+	—	—				+
Свекла			+	—	—	—	—	—	+
Томат				+		—	—	+	+
Перец				+	+	—	—	+	—
Капуста								—	+
Огурец	+		+	—	—	—	—	+	—
Картофель	+	+	+			—	—	+	+
Баклажан	+		+	—	—			+	+

Что после чего сажать

Теперь уделим чуть больше внимания тому, какие растения нужно подобрать для посадки на месте распространенных садово-огородных культур.

Что сажать после чеснока

Начнем с чеснока. На его место допустимо высадить представителей семейства крестоцветные. Помимо них допускается выращивать здесь перцы или любых других представителей семейства пасленовые.

Что можно посадить после клубники

Раз в четырехлетие ее можно менять местами с салатной зеленью. Также можете на этом же клочке земли в один из годов посадить капусту или чеснок.

НА ЗАМЕТКУ. Идеально растить данную ягодную культуру на одном месте в течение 4 лет и через такой же промежуток времени возвращать ее обратно.

Что сжать после лука

Сейте морковку или представителя пасленовых (баклажаны, томаты). Также после лука хорошо всходит такой корнеплод, как свекла.

Посадка культур после моркови

Следом за этим корнеплодом можно посадить картошку или перец. Допустимо посеять здесь помидоры.

Что лучше посадить после свеклы

Там, где раньше была свекла, хорошо приживаются растения из луковичного семейства. Допустимо высадить здесь помидоры.

Что сажать после помидор

Томаты помимо прекрасных плодов хороши тем, что на их месте прекрасно себя чувствует множество растений. Например, представители тыквенных (те же кабачки или цукини), салатная зелень, корнеплоды. Неплохо на этих грядках растет капуста.

Что сажать после перцев

Аналогично томатам перцы после себя оставляют хорошо подготовленный грунт для салатной зелени, огурцов, различных корнеплодов.

Что посадить после капусты

Здесь можно высадить под зиму сидераты. По весне вполне хорошо расположатся на капустных грядках корнеплоды и тыквенные растения.

Посадка после огурцов

На привычном месте огуречных плетей в следующем дачном сезоне можно посеять севок или чеснок. Хорошо здесь уродится картошка. А можно дать земле отдохнуть и посеять сидеральные культуры.

Что посадить после картофеля

Здесь салатная зелень, овес и капуста растут вполне себе хорошо. Также можно посеять несколько кустов огурцов или просто поменять данные овощные культуры местами.

НА ЗАМЕТКУ. Картошку допустимо выращивать на старых грядках в течение 2 лет подряд при условии обязательной осенней и весенней подкормки питательными составами.

Что после чего сажать нельзя: таблица

В следующей таблице мы собрали неудачные примеры севооборота. Всю информацию распределили по культурам, чтобы ее было проще воспринимать.

Культура	Плохие предшественники
Базилик	Капуста, морковка
Баклажан	Разные сорта перца и помидоров
Горох	Кукуруза, нут, горох, фасоль
Кабачки	Разные сорта перца и томата, морковка, капуста, цукини, тыква
Капуста	Цукини, тыква, корнеплоды, огурцы
Картофель	Растения из этого же семейства
Кориандр	Капуста, морковка
Кукуруза	Просо
Лук	Салатные и пряные травы, морковка
Морковь	Столовая свекла
Огурцы	Перцы, капуста, морковка, цукини, огурцы
Патиссоны	Морковь, растения из этого же семейства, баклажан, капуста, перец
Перец	Растения из этого же семейства, тыква
Подсолнечник	нут, свекла, помидор, горох
Редис	Капуста, редька, морковь
Салат	Капуста, морковь
Свекла	Капуста, картошка
Томаты	Растения из этого же семейства
Тыква	Помидоры, баклажан, капуста, морковь
Фасоль	Кукуруза, растения из этого же семейства
Чеснок	Пряные травы и салатная зелень
Шпинат	Капуста, морковь

Что такое многопольный свооборот

Многопольный севооборот похож на обычный. Вся имеющаяся в распоряжении площадь делится на определенное количество участков. Например, на четыре. На каждом из них сажается своя культура. Затем ежегодно посадки меняются.

Например, на 1 участке сеют горох, на 2 – капусту, на 3 – свеклу, на 4 – картофель. На следующий год культуры меняются. На 1 участке высаживается капуста, на 2 – свекла, на 3 – картофель, на 4 – горох.

Как вы можете заметить, культуры сдвигаются от 4 участка к 3 и т.д.

Подобным образом можно распланировать севооборот на несколько лет.

Но у метода есть недостаток. Дело в том, что площади, которые занимаются разные овощи, зачастую разнятся. Например, под картофель всегда отводится большая часть дачного участка. А вот капусты или свеклы сажается 2-3 грядки максимум.

Что такое сидераты, и как они влияют на почву

Сидераты – это зеленые удобрения. Сидеральные культуры – это растения, которые благотворно влияют на структуру и состав почвы. Они выращиваются для восстановления органики и гумуса, содержат полезные органические вещества, выводят минеральные соли.

Также посеянные под зиму сидераты защищают грунт от вымерзания и удерживают снег на участке, что в дальнейшем ведет к насыщению почвы влагой.

Еще одно полезное свойство сидеральных культур – их способность стимулировать развитие полезной микрофлоры, которая подавляет патогены и не дает распространяться заболеваниям. Плюс сидераты «забивают» сорняки.

Сидераты можно выращивать одновременно с основными овощами, а можно сеять их раньше, затем скашивать и заделывать в почву, как органическое удобрение.

ИНТЕРЕСНО. Один из самых популярных сидератов, горчица, вдвое полезнее навоза в качестве удобрения.

Как лучше распланировать посадки с учетом севооборота

Прежде всего, составьте подробный список тех культур, которые растут на вашем огороде каждый год.

Далее определите количество участков, на которых вы будете чередовать культуры.

Следующий шаг – это определение, каким способом севооборота вы будете пользоваться. Есть 5 способов: по группам, по требовательности к почве, по семействам, по влиянию на почву и по лучшему предшественнику.

Мы советуем проводить ротацию овощей по предшественникам. Конечно, этот способ довольно сложный, но он дает вам пространство для маневра. Особенно актуально, если большую часть огорода у вас занимает какое-то одно растение. Например, картофель. Кроме того, этот способ обеспечит наиболее полноценный севооборот.

Что не стоит сажать рядом

Еще одно важное замечание по поводу соседства культур. Большинство родственных растений хорошо соседствуют друг с другом. Но есть некоторые исключения, о которых нужно помнить.

Пасленовые лучше не сажать рядом из-за того, что они подвержены одним и тем же заболеваниям, и велик риск быстрого распространения инфекции.

Частный случай – это посадка рядом сладкого и острого перца. Происходит переопыление, и сладкий перец становится горьким.

Также не любят жить рядом с «родственниками», морковь, пастернак и огурец. Последние и вовсе, будучи выращенными неподалеку от кабачков, утрачивают свой приятный вкус.

Чеснок плохо растет рядом с капустой. Так же как и репчатый лук. А вот вместе поблизости друг от друга они уживаются вполне нормально.

Капусту стоит рассаживать с такими растениями, как садовая земляника, представители семейства бобовые.

Огурцы не приветствуют соседство с «родственниками» из тыквенных и картофелем.

Частые ошибки

Наиболее частая ошибка заключается в неправильно подобранных предшественниках и последователях при посеве или высадка рядом несочетающихся растений.

Также довольно часто дачники думают, что при использовании севооборота не нужно вносить удобрения или подкармливать растения. Это ошибочное мнение. Посадки все равно нуждаются в регулярной подкормке и поливе. Постепенно вы снизите количество вносимых удобрений, но первые годы после начала севооборота подкармливать нужно обязательно.

Иногда случается такое, что соседи подобраны удачно, но вот вегетационные периоды или требования к уходу у растений различаются. Таким образом, овощи надо подбирать не только по общей абстрактной совместимости, но и по срокам их вегетации, а также предъявляемыми требованиям к уходу.

Ответы на частые вопросы

Можно ли организовать севооборот на 6 сотках?

Севооборот можно проводить на огороде любого размера. Важно лишь правильно распланировать последовательность выращивания культур.

А нужно ли это вообще?

Это решать только вам. Но учтите, что постепенно земля теряет свои плодородные свойства. Выращивание разных растений на одном и том же участке позволит восстановиться плодородию почвы.

Так что же можно посадить рядом с помидорами?

Лучший сосед – это базилик, который улучшит вкус плодов.

Получается, что картошку нельзя сажать на одном месте? Как тогда быть?

Можно, но обязательно надо вносить удобрения, чтобы восполнять ресурсы грунта. Но через пару-тройку лет лучше все равно сменить место посадки картофеля на своем дачном участке.

Заключение

Итак, севооборот – это полезный прием даже в условиях личного подсобного хозяйства. Используя свойства различных растений, можно защищать их от воздействия вредителей и развития болезней. Кроме того, таким образом вы не истощаете почву на своем участке. Но использовать севооборот нужно с умом, точно зная, какие овощи являются хорошими соседями и предшественниками друг для друга, а какие – нет.

Можно ли сажать клубнику после картофеля

Раз в 3-4 года мы традиционно рассаживаем садовую землянику на новое место, чтобы путем обновления кустов поддержать плодоношение на должном уровне в плане урожайности и величины ягод, и для соблюдения севооборота.

Читают на dacha6.ru:

На старом месте за несколько лет в земле накапливается достаточное количество характерных вредителей и патогенов. К тому же и в плане питательных веществ почва за этот период заметно оскудевает.

Многие дачники нередко интересуются: а можно ли устроить клубничные грядки в тех местах, где в прошлом году рос картофель? Действительно, картофельные посадки зачастую занимают самые большие площади на участке, и желание использовать их для посадки других растений в будущих сезонах вполне понятно. Только важно учесть родственную близость культур.

Клубника и картофель – представители разных семейств, поэтому подавляющее большинство вредителей и возбудителей заболеваний у этих растений – разные. Однако картофель, как и многие другие представители Пасленовых, сильно обедняют почву. Поэтому выходит, что картофель на место клубники сажать можно (вредители разные, почва не сильно истощена), а вот садовую землянику на место картофеля – не раньше, чем через 2-3 года (вредители-то разные, но почва слишком бедная).

Если есть такая возможность, то лучше посадите клубнику в тех местах, где до этого росли: укроп, петрушка, салат, шпинат, редька, редис, сельдерей, горох, фасоль, морковь, лук, чеснок, фацелия или горчица.

Если места, как это обычно и бывает, «впритык», то после картофеля создаваемые клубничные грядки надо как следует удобрить. Дополнительно обезопасить эти ягодные растения, а заодно и украсить участок, поможет высадка бархатцев по-соседству с клубничными грядками.

А каким опытом располагаете Вы, уважаемый читатель? Доводилось ли Вам организовывать клубничные грядки в тех местах, где прежде рос картофель? Как поступали, сразу рассаживали в конце лета – начале осени на освободившиеся места новые розетки с усами?

 © Илья Владимирович | 2019-03-25
Садовод-любитель

Картофель, лук и чеснок – Питомник Форт-Коллинза

Для тех из вас, кто готов начать сажать рано этой весной, у нас есть отличный выбор картофеля, лука и чеснока. Хорошее практическое правило – вы можете сажать картофель и лук прямо в саду после Дня Святого Патрика, но с нашей непредсказуемой погодой в Колорадо важно следить за ними. Используйте мульчу, разрыхлители или накройте рядки, чтобы защитить овощи от низких температур.Луковицы чеснока можно сажать ранней весной, как только почва будет обработана. Делайте покупки заранее, чтобы выбрать лучший из доступных вариантов, и храните картофель, лук и чеснок в прохладном и сухом месте, пока не будете готовы к посадке.

Картофель

Картофель не выращивают из семян, поэтому для выращивания картофеля вам понадобится семенной картофель, который тщательно проверяется на наличие распространенных вирусов и хранится для посадки. Семенной картофель можно сажать целиком или нарезать на части, по крайней мере, с одним глазком на кусок.Те, у кого больше глаз, вырастут, чтобы произвести большее количество картофеля меньшего размера, а те, у кого меньше глаз, будут производить меньше картофеля большего размера. Для посадки выбирайте солнечное место с рыхлой хорошо дренированной почвой, чтобы могли развиваться корни и клубни. Вот несколько вкусных сортов, которые стоит рассмотреть:

• Юкон Голд Картофель: это гладкий, круглый картофель с желтой кожицей и розовыми вокруг глаз. Yukon Gold отлично подходит для запекания, варки или салатов.
• Пурпурный картофель викингов: У этой фамильной реликвии большая гладкая темно-пурпурная кожица и чисто белая мякоть, что делает его идеальным для затирания. Это высокоурожайный картофель, выведенный в Государственном университете Северной Дакоты.
• Темно-красный норландский картофель: у этой фамильной реликвии почти бордовая кожа с белой мякотью. Этот высокоурожайный картофель хорошо хранится и отлично подходит для картофельного салата.
• Purple Majesty Potato: этот картофель имеет темно-фиолетовую кожуру и пурпурную мякоть, которая сохраняет свой цвет при приготовлении.Он великолепен на вкус в запеченном, вареном или жареном виде. Картофель Purple Majesty был разработан на местном уровне Государственным университетом Колорадо.

Лук

Луковые севки и саженцы – это самый быстрый и простой способ вырастить полноразмерный лук за один сезон. Для посадки выберите очень солнечное место с 8 или более часами прямого солнечного света в день с плодородной почвой, которая хорошо дренирует. Лук – тяжелая кормушка, и ему очень полезно вносить азотные удобрения, такие как El Primero Organic Garden Fertilizer (21-4-4) местного производства Alpha One.Вы будете плакать от радости, попробовав один из этих пикантных сортов:

• Яблочный лук Red Candy: этот лук представляет собой большой плоский красный шар. Это тот вид красного лука, который вы найдете в итальянском ресторане или салат-баре. У этого есть ограниченный объем памяти.
• Лук копра: это очень сладкий репчатый лук, который можно хранить до года. Из него получается красивый, твердый 3-дюймовый лук, который готовит любовь.
• Ailsa Craig Exhibition Лук: Этот желтый лук в форме шара очень сладкий и очень большой.Айлса Крейг потенциально может вырасти до 8 дюймов в поперечнике и до 6 фунтов. Срок хранения 1-2 месяца.
• Уолла Уолла Лук: этот лук имеет бледно-желтые чешуйки с белой внутренней частью и является самым сладким из сортов длинного дня. Их можно хранить один месяц.

Чеснок

Чеснок растет из отдельных зубчиков, отколовшихся от целой луковицы. Его легко выращивать, и он требует очень мало места в саду. Хотя идеальное время для посадки чеснока – осень, его все же можно успешно сажать ранней весной.Чеснок следует сажать в плодородную, хорошо дренированную почву, избегая участков, где вода может скапливаться вокруг корней. Гвоздики следует посадить на 1-2 дюйма в землю острым концом вверх. Перекусите одним из этих замечательных сортов блюд:

• Чеснок Silver Rose: Чеснок Silver Rose дает зубчики розового цвета в очень гладкие ярко-белые луковицы. Часто высаживаемый весной, это быстрорастущий чеснок, который дает 12-15 зубчиков на луковицу.
• Ранний итальянский фиолетовый чеснок: Это большая луковица с белой кожицей, фиолетовыми полосами и множеством мелких зубчиков.Ранний итальянский фиолетовый чеснок адаптируется к летней жаре лучше, чем итальянский поздний сорт.
• Красный чеснок Inchelium: из этой большой 3-дюймовой луковицы получается 8-20 зубчиков с мягким, но стойким вкусом с легким нагревом. Плотная гвоздика хорошо хранится, а вкус становится сильнее при хранении.

Первоначально опубликовано 1 марта 2019 г. Обновлено 2 марта 2021 г.

Выращивание картофеля и лука | Ясли Марчи

Если вы хоть немного похожи на нас, то вам не терпится заняться своим огородом сейчас, когда наступает более мягкая весенняя погода.Хотя еще слишком рано сажать жаркие летние культуры, такие как кукуруза и помидоры, вы будете рады узнать, что есть две культуры, которые вы можете начать сажать прямо сейчас: картофель и лук.

Картофель

Картофель является членом семейства Solanaceae , также известного как пасленовые. Это означает, что картофель связан с помидорами, перцем, баклажанами, петуниями и табаком. Согласно Википедии, картофель впервые был одомашнен в районе современного южного Перу и крайнего северо-запада Боливии примерно 7-10 тысяч лет назад.Если вы сегодня отправитесь в Южную Америку, вы встретите картофель разных форм и цветов, каких вы никогда раньше не видели.

В наших краях картофель можно сажать уже в конце марта и уже в июне. Сажайте рано для летнего поедания, а затем для осеннего хранения. Хотя вы можете сажать их так рано, картофель может не прорасти, пока почва не прогреется. Не волнуйтесь, если им понадобится время, чтобы прорасти.

При выборе места для посадки картофеля или любых других корнеплодов, которые вы планируете хранить на зиму, подумайте о выборе места, которое не будет находиться рядом с другими овощами, которые будут нуждаться в обильном поливе осенью.Это позволит вашим корневым овощам высохнуть и храниться должным образом. Картофель лучше всего растет на легкой песчаной и хорошо дренированной почве. Если вы посадите их в тяжелую почву или почву, которая остается влажной, у вас будут плохие результаты. Рост клубней может быть низкорослым, деформированным или даже загнившим. Картофелю нужно полное солнце, чтобы приносить наибольший урожай.

Чтобы подготовить садовую почву, добавьте мульчу для дренажа и внесите органические овощные удобрения. Компост – это замечательно, но вы также можете использовать упакованный продукт в течение всего сезона.Не используйте свежий навоз, потому что он может привести к попаданию личинок в почву, и они съедят ваш картофель. Если почва уплотнена, вы можете аккуратно разрыхлить ее на глубину до 12 дюймов с помощью вил или ручного культиватора. Тяжелая обработка почвы может повредить микоризные грибы, которые помогут корням растений впитывать воду и питательные вещества.

Как только участок будет готов, можно подготовить семенной картофель к посадке. Вы можете нарезать крупный картофель на кусочки, чтобы у каждого было по 2-3 глазка или ростка.Дайте кусочкам постоять в прохладном сухом месте на 12-24 часа или до тех пор, пока порезы не покроются коркой. Это поможет предотвратить их гниение в земле. Посадите картофель на 3 дюйма глубиной, на расстоянии 12 дюймов друг от друга, рядами на расстоянии 2–3 футов друг от друга. Засыпьте картофель землей и хорошо полейте.

Теперь, когда они у вас в земле, не поливайте картофель снова, пока растения не вырастут хотя бы на 5 дюймов. Многие фермеры, выращивающие картофель, не поливают, пока листва не вянут. Это означает, что вы можете не поливать снова до середины июня или даже июля, в зависимости от погоды.После того, как вы начнете полив, поддерживайте регулярный график полива в течение остальной части вегетационного периода. Нерегулярный полив приводит к тому, что растения начинают и перестают расти, что может привести к образованию клубней неправильной формы и размера. В периоды засухи клубни могут почернеть изнутри. Если это происходит, это признак физического стресса, а не болезни. Помимо воды, картофель требует большого количества удобрений, которые мы рекомендуем вносить до середины августа.

Картофель формирует клубни вдоль стеблей между корнями и листьями.Хороший способ увеличить урожай – засыпать стебли почвой по мере роста растения. Чем больше земляной холм, который вы построите вокруг каждого растения, тем больше картофеля вы соберете. Однако будьте осторожны, чтобы не покрыть все растение. Оставьте большую часть листвы открытой для фотосинтеза.

Как узнать, что картофель готов к сбору урожая, если вы его не видите? Хорошим признаком того, что ваш картофель готов, является то, что на ваших растениях начали появляться крошечные бело-фиолетовые звездчатые соцветия.Если это не слишком большая проблема, лучше всего аккуратно собрать более крупный картофель и оставить более мелкий картофель, чтобы он продолжал расти. Однако, если вы повредите корневую систему, то рост оставшихся будет остановлен. Вы также можете просто выкопать их все сразу и получить картофель разного размера. Для зимнего хранения подождите 2-3 недели после того, как растения отомнут, прежде чем собирать картофель. Это позволит коже загустеть. Однако не забывайте о них и дайте им замерзнуть в земле.После этого они не будут хорошо храниться. После того, как вы достанете их из земли, дайте им высохнуть в течение нескольких дней без прямого солнечного света. Наконец, выбирайте только твердый, здоровый на вид картофель для хранения в полной темноте при температуре от 40 до 50 градусов по Фаренгейту.

Репчатый лук

Лук относится к семейству Allium , в которое также входят чеснок, лук-шалот, лук-порей и чеснок. Древние египтяне почитали лук как символ вечной жизни из-за его структуры из концентрических кругов.Лук часто изображали на росписях гробниц и находили, что его аккуратно помещали внутрь мумий. Фактически, король Рамзес IV был похоронен с луком в глазницах. (Узнайте больше об истории лука на https://www.onions-usa.org).

Лук обычно выращивают сразу после завивки. Наборы представляют собой высушенные луковицы размером с мрамор, а начинаются – связанные молодые растения с примерно 5-6 дюймами зеленой листвы, растущей из крошечных луковиц. Общаясь с нашими клиентами, мы узнали, что люди часто пробовали оба и обнаруживали, что они предпочитают одно другому.Доступны красные, белые и желтые сорта. Обычно лучше всего хранятся желтые сорта.

Независимо от того, выбираете вы наборы или запускаете, процесс остается одинаковым. Лук можно сажать, как только почва будет обработана ранней весной. Как и картофель, выберите солнечное место подальше от того места, где вы будете интенсивно поливать в конце сезона, если вы планируете сажать лук на зиму. Перед посадкой замачивать лук начинают в стакане воды до размягчения корней. Луковые севки в приготовлении не нуждаются.Сажайте лук так, чтобы луковицы были на 1 дюйм глубиной, на расстоянии 3 дюйма друг от друга, рядами на расстоянии 1 фут друг от друга. Луковицы готовы к сбору урожая, когда их ботва опадет. Вытяните их и дайте высохнуть на поверхности почвы в течение нескольких дней, прежде чем внести внутрь. Храните их в сухом прохладном месте. Если оставить на зиму, в следующем году лук даст цветок и семена.

Вы также можете выращивать лук как зеленый или салатный лук. В этом случае сажайте побеги или сажайте на глубину 2-4 дюйма так, чтобы луковицы почти соприкасались.Чем глубже вы их посадите, тем больше у вас будет белой части. Вы можете собирать их примерно через 4-6 недель после посадки, когда зелень достигнет 10 дюймов в высоту. Пересаживайте в течение весны каждые 2 недели, чтобы иметь постоянный запас для салатов и гарниров. Зеленый лук прослужит дольше, если вы храните его в стакане воды в холодильнике.

За то, чтобы бросить вызов непредсказуемой весенней погоде и испачкать руки!

30 растений-компаньонов картофеля и 8 растений, которые нельзя выращивать вместе с картофелем

Картофель – основная культура на многих приусадебных участках с умеренным климатом.Картофель, как правило, относительно простая (хотя и занимающая много места) культура для выращивания.

Сделайте все правильно, когда дело доходит до выбора и выращивания картофеля, и вы можете наслаждаться картофелем, выращенным в домашних условиях, круглый год, особенно если вы научитесь хранить его в течение многих месяцев.

Как вы узнаете из этой статьи, есть несколько способов увеличить урожай картофеля, но выбор правильных растений-компаньонов – это наш совет номер один.

Лучшие советы по увеличению урожая картофеля

У нас есть много советов, как получить максимальную отдачу от урожая картофеля.Общие советы для хорошего урожая картофеля:

• Выберите сорта, подходящие для вашего местоположения и потребностей, и приобретите семенной картофель из надежного источника.
• Чит-картошка, чтобы дать им хорошую фору.
• Рассмотрите возможность выращивания первого раннего картофеля под укрытием в начале года, чтобы получить более ранний урожай картофеля. (И, возможно, даже дополнительный посев под покровом позже летом для рождественского урожая маленького молодого картофеля.)
• Сажайте картофель листьями окопника (или удобряйте жидким удобрением окопника) во время посадки.
• Засыпьте картофель высококачественным компостом и хорошо замульчируйте органическими веществами (такими как водоросли, листья окопника и т. Д.).

Но, возможно, лучший способ повысить урожайность картофеля в этом году – это прекратить выращивать картофель самостоятельно. отдельная кровать.

Вместо этого выберите растения-компаньоны для картофеля, чтобы создать вокруг них поликультуры или гильдии, чтобы помочь им вырасти сильнее.

Чтобы узнать больше о растениях-компаньонах и почему мы их используем, ознакомьтесь с моей статьей о растениях-компаньонах для томатов.В этой статье вы узнаете больше о том, как и почему мы используем растения-компаньоны и создаем поликультуры в органическом саду.

Но какие растения-компаньоны выбрать для выращивания вместе с картофелем?

Прочтите несколько предложений.

Овощи для посадки вместе с картофелем

Прежде всего, давайте взглянем на некоторые другие однолетние овощи (и бобовые), которые можно выращивать вместе с картофелем:

1. Хрен

Хрен – это многолетний корнеплод, который выращивают из-за его огненного вкуса.Но еще одна причина его выращивания – протянуть руку помощи картофелю.

Считается, что хрен, выращенный по краям картофельного участка, повышает устойчивость растений картофеля к болезням.

Также считается, что он отпугивает картофельных жуков, картофельных жуков, тлей, белокрылок и некоторых гусениц.

Хотя эти утверждения не имеют большого научного обоснования, существует множество анекдотических свидетельств от садоводов и производителей, которые клянутся в его эффективности.

Есть также некоторые свидетельства того, что включение органического материала из растений хрена в почву вокруг картофеля может при определенных обстоятельствах иметь характеристики борьбы с вредителями.

Это сложный аллилизотиоцианат, содержащийся в растении, который, как говорят, обладает свойствами отпугивания вредителей. (Именно это масло придает растениям острый вкус.)

(Обратите внимание, однако, что хрен относится к семейству растений капустных и может содержать распространенных вредителей капусты, поэтому его не следует выращивать рядом с капустой, капустой, брокколи или другими представителями этого семейства растений.)

2. Чеснок

Посадка чеснока вокруг картофельной грядки также может быть эффективным средством отпугивания некоторых вредителей.

Говорят, что острый аромат чеснока отталкивает одни виды, а также сбивает с толку или отвлекает другие, затрудняя обнаружение основных растений в грядке.

В этом исследовании также было обнаружено, что совмещение картофеля с чесноком более эффективно, чем фунгицидные средства для борьбы с фитофторозом.

3. Репчатый лук

В некоторых исследованиях было обнаружено, что лук эффективен против некоторых насекомых при совместном посеве с картофелем.

Опять же, сильный запах этого лука может помочь уменьшить вред, наносимый насекомыми вашим растениям картофеля.

4. Зеленый лук / зеленый лук / зеленый лук

Лук, зеленый лук или зеленый лук – это лук, который может быть особенно полезен для выращивания вместе с картофелем в домашних условиях, потому что они маленькие и их можно легко заделать между рядами картофеля, окучиваемыми традиционным способом, и по краям. площадей выращивания.

Обратите внимание, однако, что считается, что лук подавляет рост бобовых, таких как горох и фасоль.

Итак, хотя, как вы увидите ниже, лук и бобовые могут быть потенциально полезными для картофеля, их не следует включать в одну и ту же поликультуру.

5. Горох

Горох – это бобовое растение, фиксирующее азот, и поэтому может быть полезно для картофеля, который имеет относительно высокие потребности в азоте.

Исследования показали, что урожайность на определенной площади земли может быть увеличена путем совместного посева этих двух растений.

В теплом климате, в жаркую летнюю погоду, посевы гороха, которые создают тень для картофеля, также могут принести пользу, поскольку усиление тени снизит потерю влаги из почвы и поможет урожаю картофеля, который требует относительно большого количества воды.

Горох также снижает заболеваемость колорадскими жуками.

6. Фасоль

Фасоль может принести картофелю те же преимущества, что и горох. И как азотфиксирующее растение, и как поставщик тени.

Исследования совмещения бобов и картофеля показали, что при определенных обстоятельствах общий урожай на заданном участке земли можно увеличить, посадив их вместе.

7. Кукуруза

В теплом климате выращивание кукурузы на солнечной южной стороне вашего картофеля также может принести пользу, поскольку дает тень для этой культуры, выращиваемой в прохладном климате.

Тень поможет уменьшить испарение воды из почвы, что поможет убедиться, что картофель имеет достаточно воды, хорошо растет и имеет приятный вкус после сбора урожая.

8. Салат-латук

Наконец, также стоит учитывать культуры, которые, хотя сами по себе не могут помочь картофелю, помогут повысить урожайность на вашем участке, не повлияв на урожай картофеля.

Салат-латук – это быстрорастущая культура с мелкими корнями, которую можно сеять между картофелем.Он растет достаточно быстро, чтобы его можно было собрать до того, как конкуренция станет проблемой.

9. Шпинат

Шпинат – еще один пример листовой зелени с неглубокими корнями, которую можно посеять вокруг картофеля в начале сезона.

Посев салата, шпината и другой подобной листовой зелени поможет вам максимально эффективно использовать имеющееся у вас пространство.

Еще одним преимуществом посева листовой зелени, такой как салат и шпинат, вокруг молодых растений картофеля, является то, что они могут помочь создать хороший почвенный покров, что является еще одним способом уменьшить потерю влаги.

Это также может помочь снизить количество сорняков, которые могут конкурировать с вашими растениями картофеля за питательные вещества.

10. Редис

Редис – еще одна замечательная культура, заполняющая пространство. У них тоже относительно неглубокие корни и они быстро растут.

Итак, вы снова можете наслаждаться урожаем между вашими картофельными растениями, прежде чем они вырастут, чтобы заполнить пространство и потребовать места и доступных питательных веществ.

Редис также может помочь картофелю и посаженной рядом с ним зелени, отпугивая блох.

Травы, которые являются хорошими компаньонами для картофеля

Важно подумать об овощах и бобовых, которые можно было бы сеять и выращивать вместе с картофелем.

Как упоминалось выше, они могут помочь картофелю и максимально использовать доступное пространство. Но также неплохо подумать о добавлении ароматических трав вокруг растений картофеля.

Некоторые ароматические травы, которые могут стать хорошими компаньонами для картофеля, включают:

11. Тимьян

Тимьян – хороший компаньон для картофеля на тарелке, но также и в саду.

В первую очередь, тимьян – хороший компаньон для картофеля, потому что он особенно хорош для привлечения журчалок / Syrphidae, которые уменьшают численность тли за счет хищничества.

Может также распространяться для создания хорошего почвенного покрова.

Тимьян любит гораздо более сухие условия, чем картофель, но может хорошо работать, например, на южной стороне картофельных холмов, где он может наслаждаться более солнечными и сухими условиями, в которых он нуждается.

Еще лучше, соберите несколько листьев тимьяна и посыпьте жареный картофель для получения восхитительного вкуса.

12. Тысячелистник

Это еще одно многолетнее растение, которое может очень хорошо работать в качестве компаньона для многих других культур.

Тысячелистник также привлекает множество полезных насекомых, а его глубокие корни означают, что он может быть эффективным динамическим аккумулятором. Если позже нарезать и бросить картофель, он может помочь доставить необходимые питательные вещества.

Тысячелистник помогает измельчить почву, и картофель от этого может извлечь пользу.

Они лучше всего работают на не слишком уплотненной почве.Тысячелистник, выращиваемый в качестве компаньона вместе с другими ароматическими травами, также может помочь увеличить производство эфирного масла, которое может усилить их отпугивающие вредителей или сбивающие с толку свойства.

13. Ромашка

Ромашка, выращиваемая вместе с другими травами-компаньонами, также увеличивает производство масла. Он также привлекает множество полезных насекомых, в том числе журчалок и хищных ос.

14. Василий

Базилик – это трава, которая хорошо растет вместе с картофелем.Он может процветать в несколько влажной среде под более зрелыми картофельными растениями.

Отпугивает некоторых распространенных вредителей, включая трипсов, мух и рогатых червей.

15. Петрушка

Петрушка – еще одно растение, которое питается влажной почвой вокруг растений картофеля.

Он привлекает определенных полезных насекомых и действует как ловушка для насекомых, питающихся растениями картофеля (а также растениями томатов и другими членами того же семейства).

16.Шалфей

Шалфей – еще одно ароматное растение, которое помогает овощам, привлекая медоносных пчел и других опылителей, а также может помочь картофелю, отпугивая блох.

17. Кошачья мята

Кошачья мята также обладает отпугивающими свойствами от некоторых вредителей. Некоторые садоводы клянутся, что кошачья мята – это одно из растений, которое, например, может помочь отпугнуть картофельных жуков.

18. Пижма

Пижма – еще одно растение, которое может помочь отпугнуть картофельных жуков. Опять же, это растение также может привлечь некоторых полезных диких животных.

19. кинза

Точно так же кинза – еще одна культура, которую нужно сажать для борьбы с картофельными жуками. Кинза также привлекает журчалок, которые могут помочь в сокращении популяций вредителей.

20. Любисток

Любисток улучшает здоровье почти всех растений, выращиваемых поблизости в качестве компаньонов.

Он также особенно хорош для привлечения полезных насекомых, таких как пчелы и другие опылители, а также некоторых ос и жуков.

Цветы, являющиеся хорошими компаньонами для картофеля

Наконец, неплохо было бы подумать о цветах, которые полезно выращивать вместе с картофелем.Цветы, которые могут быть отличными компаньонами для картофеля, включают:

21. Бархатцы

Бархатцы – важное растение-компаньон, которое полезно высаживать по всему саду.

Прочтите эту статью о выращивании бархатцев в огороде, чтобы узнать больше об этом чудесном цветке и о множестве причин, по которым его можно выращивать в своем саду.

22. Календула

Календулу (также называемую календулой) не следует путать с вышеперечисленным.Но это тоже может быть полезным растением-компаньоном.

Календула также может быть отличным выбором для поликультуры картофеля благодаря своим свойствам привлекать дикую природу.

23. Настурция

Настурции – еще одно многоцелевое растение-компаньон, которое можно использовать в качестве хорошего компаньона для ряда широко культивируемых фруктов и овощей.

Чаще вы будете использовать их в качестве компаньонов для тыкв, таких как огурцы и кабачки, или других яровых культур, таких как помидоры.

Но те же причины, которые делают их хорошими компаньонами для этих растений, также делают их хорошими компаньонами для картофеля.

Прочтите мою статью о причинах выращивания настурции в своем саду, чтобы узнать больше.

24. Бурачник

Бурачник – еще одно цветущее растение, которое вам следует рассмотреть для посева и выращивания в своем саду.

Может быть полезен в лесном саду или гильдии фруктовых деревьев, или на ежегодном огороде.

Он может служить динамическим аккумулятором для вашего картофеля, поддерживать плодородие и удерживать влагу для вашего урожая при измельчении и падении.

Он также может помочь, привлекая ряд полезных насекомых, когда они цветут.

Вот еще много причин, по которым вам следует выращивать огуречник.

25. Петунии

Эти острые сладко пахнущие цветы могут защитить картофель от некоторых вредителей, таких как цикадка.

26. Алиссум

Алиссум может создать отличный почвенный покров вокруг растений картофеля.

Эти цветы не только красиво выглядят и помогают удерживать влагу в почве, но и отлично привлекают хищных ос, которые поедают насекомых-вредителей, которые могут поразить ваш картофель.

27. Клевер

Клевер, как горох и фасоль, является азотфиксирующим растением. Он также может помочь картофелю, обеспечивая хороший почвенный покров вокруг растений в теплое время года.

В цвету сорта клевера белого и красного привлекают опылителей, а также ряд других полезных насекомых.

28. Ветч

Ветч – еще одно азотфиксирующее растение, и, опять же, его можно пересадить с картофелем или использовать для создания хорошего почвенного покрова.

Опять же, это может помочь уменьшить потерю влаги в почве, а также уменьшить распространение сорняков.

29. Крапива мертвая

Однако некоторые сорняки могут быть полезными, и об этом стоит помнить.

Одним из сорняков, которые могут быть полезны для картофеля, является мертвая крапива (ламиум).

Мертвая крапива может улучшить вкус и силу растений картофеля, растущих поблизости, а также может помочь в отпугивании некоторых вредителей.

30.Лен

Наконец, лен может улучшить рост и аромат растений картофеля. Это также может отпугнуть картофельных жуков.

8 растений, которых нельзя сажать рядом с картофелем

Чего вы избегаете, Посадка картофеля рядом с картофелем может быть столь же важной, как и то, что вы выращиваете рядом с ним.

Вот некоторые из растений, которые не станут хорошими компаньонами для ваших растений картофеля:

1. Брассикас

Так как хрен является хорошим компаньоном для картофеля, многие другие капустные капусты (представители семейства капустных) часто рекомендуются для выращивания вместе с ними.

Но хотя это семейство растений часто рекомендуется выращивать вместе с картофелем, это не совсем хорошая идея.

Основная причина, по которой не рекомендуется включать капусту и картофель в одну и ту же зону выращивания, заключается в том, что они не находятся в одинаковых условиях.

Хотя у них схожие потребности в воде и питательных веществах, капуста лучше всего подходит для более щелочной среды.

Картофель, напротив, лучше всего растет на слабокислой почве.

Мульча, которую вы выбираете для этих растений, может быть использована для воздействия на этот фактор и помочь предотвратить такие проблемы, как корневой узел у капусты и парша у картофеля.

Когда вы вырастите их вместе, удовлетворить различные потребности будет намного сложнее.

2. Помидоры (и другие представители семейства пасленовых)

Картофель относится к тому же семейству растений, что и помидоры, перец и баклажаны.

Проблема при выращивании картофеля рядом с другими членами этого семейства или вместе с ними заключается в том, что вредители и болезни легко передаются между ними.

Не выращивайте их вместе и не сажайте на одной грядке одна за другой. Когда дело касается этого семейства растений, постарайтесь использовать хорошую систему севооборота.

3. Огурцы и кабачки

Также рекомендуется держать подальше от картофеля огурцы, кабачки и другие представители семейства тыквенных, поскольку они могут сделать его более восприимчивым к фитофторозу.

Они также, как и картофель, «голодные» растения и могут конкурировать с растениями картофеля за воду и питательные вещества.

4. Малина

Держите малину подальше от растений картофеля. Так как они тоже могут увеличить шансы возникновения бактериального ожога и других болезней картофеля.

5. Морковь

Морковь – еще одна культура, которая не приносит пользы рядом с картофелем.

Во-первых, морковь и картофель не имеют одинаковых экологических потребностей. Морковь справляется с гораздо более засушливыми условиями, чем картофель.

Морковь также может задерживать рост и развитие клубней картофеля.

Но в основном проблема в том, что нарушение уборки картофеля может повредить и нарушить посевы моркови поблизости. (То же самое и с некоторыми другими корнеплодами.)

6. Спаржа

Выращивать спаржу на одной грядке с картофелем тоже нельзя.

Некоторые говорят, что спаржа будет конкурировать с картофелем и задерживать их рост и развитие.

Но главная проблема заключается в том, что спаржа, как многолетняя культура, имеет обширное корневое образование, которое будет повреждено движением почвы, необходимым при выращивании и уборке картофеля.

7. Подсолнухи

Подсолнухи могут иметь аллелопатический эффект, что означает, что они выделяют химические вещества, которые могут препятствовать прорастанию семян и задерживать рост некоторых других культур, выращиваемых поблизости.

При выращивании подсолнечника рядом с картофелем клубни картофеля могут стать меньше и деформироваться.

Итак, хотя подсолнухи могут быть отличными компаньонами для кукурузы и других культур, держите их подальше от картофеля.

8. Фенхель

Наконец, фенхель – еще одно аллелопатическое растение.Он может замедлить рост широкого спектра широко культивируемых культур.

Поэтому вам следует держать фенхель подальше от других растений, на которые влияют химические вещества, которые он выделяет.

Поместите его так, чтобы он мог привлекать полезных насекомых, не оказывая при этом вредного воздействия.

Примеры поликультуры картофеля

При планировании своего сада важно помнить, что компаньонная посадка ни в коем случае не является точной наукой.

Огромный спектр факторов способствует взаимодействию между растениями.

Где вы живете, будет влиять на то, какие комбинации будут работать лучше, поэтому поэкспериментируйте.

Чтобы помочь вам создать успешные гильдии в вашем саду, вот примеры поликультуры картофеля, которые хорошо подходят мне там, где я живу:

Сажаю картошку в своем политоннеле ранней весной. Вскоре после появления всходов картофеля я сажаю-компаньон с:

.

• салат и другая яровая зелень
• редис
• зеленый лук

Все это будет собрано до того, как картофель вырастет, чтобы заполнить пространство.Я также кладу ноготки по краю кровати, как только погода достаточно согреется.

Они остаются на месте после сбора урожая картофеля, когда картофель заменяется летними бобами и более листовыми салатными культурами.

Еще я выращиваю картофель на открытом воздухе. Я сажаю их чуть позже весной рядом с:

• бобы фава
• зеленый горошек
• хрен
• огуречник
• и ряд ароматических трав (например,грамм. петрушка) по краям грядки.

Когда картофель готов к сбору, горох и фасоль измельчают, оставляя корни на месте. И огуречник измельчается и сбрасывается.

Добавляю в зону дополнительную мульчу, готовую к следующему этапу посадки.

Конечно, это всего лишь примеры того, что мне нравится.

Не забудьте поэкспериментировать с комбинациями растений, чтобы увидеть, какие из них лучше всего подходят для вас и в месте вашего проживания.

Но помните, когда дело касается растений, которые вы выращиваете, интеграция всегда лучше, чем сегрегация.

Читать дальше:

Лук и картофель, выращенные в небольшом саду

Адина Досан (adinamiti) 9 апреля 2012 г.

Кто бы мог подумать, что я буду выращивать лук и картофель вместе с другими овощами в собственном саду? Как городская девушка, я бы никогда не поверила, если бы мне сказали, что это произойдет!

Иметь сад и дом в деревне всегда было моей мечтой, и она стала мечтой моего мужа.При коммунизме купить дом в деревне было практически невозможно. Но мы, как горожане, все равно не захотели бы этого, потому что нас слишком привыкли к цивилизации. Мой муж вырос в детстве, посещая дом своих бабушек и дедушек в деревне, особенно во время летних каникул. После их смерти дом был пуст, и никто больше в него не въехал. Они просто продали дом и сдали землю в аренду другим людям, живущим там, чтобы использовать ее для выращивания зерновых или того, что они хотели бы выращивать.Это главная проблема нашей страны: люди не обрабатывают землю, в основном потому, что у них нет средств для этого, и они предпочитают ее продать или сдать в аренду другим. Спустя годы нам посчастливилось построить наш дом и разбить вокруг него небольшой сад, где я посадил фруктовые деревья и много других растений, недалеко от Бухареста.

У нас небольшой огород, но я все же пробовала выращивать там овощи, среди роз и цинний. Это был эксперимент, но он сработал, и мы съели несколько помидоров, сладкого и острого перца из нашего сада.Это побудило меня стремиться к большему росту в большей области. Сначала я пробовала выращивать картофель на небольшом участке земли, за пределами своего сада, на поле. Я перекапывал землю, пропалывал и разгребал, потом посадил кусочки проросшего картофеля. Я поливал каждый день и удобрял раз в неделю органическими удобрениями, такими как остатки овощей и фруктов. Мой сосед научил меня засыпать картофель землей после того, как он начал расти, но забыл сказать мне, что я должен был отщипнуть цветы, чтобы корни хорошо росли.Тем не менее, они хорошо выросли, и мы съели ведро картошки с нескольких холмов.

В прошлом году я подумал, что мне следует выращивать больше овощей, и хотел больше земли для нашего огорода. Я очень много работал, и мне удалось собрать хороший урожай лука. Я посадила желтый лук-севок в апреле и к концу июля он уже вырос. Я решил посадить лук на одном краю сада, на том, который был выше. Лук был посажен туда специально, потому что он не нуждался в слишком большом поливе, поэтому с одного края все было идеально.Таким образом я избегал чрезмерного полива, из-за которого они могли сгнить. Почву необходимо слегка удобрить. Расстояние между наборами составляет от 3 до 4 дюймов, но я неосторожно использовал правильное расстояние между рядами, поэтому во время прополки было очень трудно не наступить на листья лука. Каждую маленькую луковицу нужно посадить в небольшое отверстие, которое вы проделываете пальцем, корнями вниз, оставляя кончик вне земли. Прополку нужно проводить регулярно. Я был счастлив наблюдать за их ростом от тонких до толстых листьев.Один коллега сказал мне, что мне нужно срезать цветы, чтобы растения концентрировали всю пищу в корнях, а не в цветах и ​​фруктах. Потребовалось 3 года, чтобы получить собственные семена лука и комплекты лука, не покупая их на рынке. Сначала нужно посеять семена лука ранней весной, мелкий лук собрать в конце июля. На второй год сажу лук-севок и собираю лук. На третий год я сажу большие луковые головки и позволю им зацвести и дать семена.

Только один из моих луковиц цвел, и я сразу же его отщипнула.Остальные просто росли, пока их листья не начали ложиться на землю. Это когда мне приходилось ходить по ним и гнуть все листья на земле. Затем я подождал еще неделю или около того, пока листья не пожелтели и не засохли. Лопатой я выкопал лук очень осторожно, чтобы никто не пострадал.

Не нужно говорить, как я гордился своим урожаем лука! Я еще не пробовал сажать лук-севок осенью, чтобы весной был зеленый лук – то же самое для чеснока – но я надеюсь попробовать это в этом году, когда в моем огороде будет меньше сорняков.

Я также снова посадил картофель, но в прошлом году он рос не так хорошо, как годом ранее, потому что у меня не было времени пропалывать столько, сколько следовало бы, и им приходилось бороться с корнями сорняков, чтобы выжить. Я даже нашел одну картошку с корнем сорняка внутри. Луковая грядка была более свободной от сорняков, поэтому у них было больше места для роста.

Я не специалист по выращиванию овощей, но могу сказать вам, что лук и картофель легко выращивать при минимальном уходе и поливе. Даже в таком маленьком огороде, как мой, вы можете получить хороший урожай для своей семьи, и держу пари, что это будет лучший урожай, чем у меня, если вы научитесь на моих ошибках.

Овощи, которые растут в частичной тени

Садоводы с тенистыми участками часто предполагают, что они не могут выращивать овощи, но это не всегда так. Хотя почти нет овощей, которые будут расти в полной тени, если у вас есть немного прямого солнца – или высокий крон дерева, который пропускает пятнистый свет, – есть довольно много вариантов. Все следующие рекомендации относятся к однолетним овощам, которые можно выращивать во всех зонах.

Руккола

Этот острый салатный зеленый цвет предпочитает полутень, особенно летом, когда из-за жары он преждевременно прорастает и становится горьким.Летом он будет хорошо расти, если под прямыми солнечными лучами всего 2 часа, а весной и осенью лучше всего при 3-4 часах.

Статьи по теме

Сажайте семена рукколы прямо в землю, как только почву можно будет обработать весной. Если вы хотите получать постоянный урожай этой быстрорастущей зелени, сейте ее каждые 4-6 недель до первых осенних заморозков. Руккола хорошо растет на почве с низким плодородием, но требует регулярного полива на протяжении всего жизненного цикла.

Салат-латук

Вы не сможете получить большие плотные кочаны салата в полутени, но вы сможете собрать много листьев, если у вас есть 3 часа прямого солнечного света.Салат действительно вкуснее, если его выращивать в тени в летние месяцы.

Сейте семена салата в помещении за 4–6 недель до средней даты последних заморозков или прямо в землю после того, как опасность заморозков миновала. Продолжайте сеять каждые 6-8 недель до первых осенних заморозков. Салат любит плодородную почву и регулярный полив. Просто соберите внешние листья по мере их созревания и позвольте более мелким внутренним листьям продолжать расти.

Шпинат

Шпинат на самом деле трудно выращивать летом без тени, так как в жаркую погоду он будет “болтаться” (поднимать стебли цветов) и становиться горьким.Весной и осенью шпинат должен находиться под прямыми солнечными лучами от 3 до 4 часов в день, хотя летом он проживет немного меньше.

Сажайте семена шпината прямо в землю, как только почву можно будет обработать весной. Если вы хотите собрать его как молодой шпинат, сейте семена каждые 4 недели для постоянного сбора урожая. Для получения полных кочанов шпината сейте с 8-недельными интервалами. Шпинат нуждается в самом лучшем верхнем слое почвы, поэтому перед посадкой полезно обогатить грядки компостом. Регулярно поливайте в течение всего вегетационного периода.

Картофель

Ваш картофель не будет таким большим или таким обильным, если его выращивать в полутени, но он даст хороший урожай, если будет хотя бы 4 часа на солнце. Им также потребуется немного больше времени для созревания, но картофель, выращенный в домашних условиях, настолько вкусен, что стоит подождать.

Картофель засаживают семенным картофелем, который можно получить в садовых центрах ранней весной, как только почва будет обработана. Вы также можете взять в магазине органический картофель и нарезать его на 2-дюймовые куски для использования в качестве семенного картофеля – просто убедитесь, что на каждом куске есть хотя бы один глазок.Чем богаче грядка, тем лучше урожай картофеля, поэтому не забудьте обогатить почву компостом перед посадкой. Картофель сажают на 6-8 дюймов ниже поверхности, поэтому почву необходимо обрабатывать на глубину 10 или 12 дюймов. Картофель нужно поливать только тогда, когда почва высохла на глубине 4-5 дюймов, иначе он может загнить.

Свекла

Для получения хорошего урожая свекле необходимо как минимум 3–4 часа солнечного света в день. Они могут не стать такими большими, поэтому не стесняйтесь собирать их, когда кажется, что они перестают расти, так как аромат будет только уменьшаться, чем дольше они будут сидеть в земле.

Сейте свеклу прямо в саду примерно в среднюю дату последних заморозков и каждые 3 недели после этого для непрерывного сбора урожая до осени. Это легкие кормушки, поэтому не нужно слишком много обогащать почву компостом. Кроме того, избегайте удобрений с высоким содержанием азота, так как они приводят к росту листьев, а не урожаю сочной свеклы. Поливайте, когда высохнет верхний сантиметр почвы.

Горох

Гороху нужно 4 или 5 часов прямого солнечного света для получения удовлетворительного урожая. Как и в случае с некоторыми другими овощами для прохладной погоды, обеспечение им тени – единственный способ добиться урожая летом в жарком климате.

Сажайте семена гороха прямо в саду, когда опасность заморозков миновала. Для роста им понадобится решетка высотой около 4 футов. Они хорошо себя чувствуют в почве, обогащенной небольшим количеством компоста, но не должны получать много азотных удобрений. Регулярно поливайте и посейте второй урожай в середине лета для осеннего урожая.

Чеснок

Чеснок созревает всего лишь за 4 часа на солнце в день, но вы все равно можете собирать «зеленый чеснок» и при немного меньшем солнечном свете.Связанные с этим овощи, такие как лук, лук-порей и зеленый лук, также можно выращивать в тени огорода.

Сажайте чеснок, как только почву можно будет обработать весной. Купите «семена чеснока» в питомнике или просто посадите дольки органического чеснока в магазине. Лучше всего чеснок растет на богатой, хорошо дренированной почве. Не поливайте слишком много, иначе гвоздики могут загнить. Когда чеснок созреет ранней осенью, второй копчик можно посадить для сбора урожая следующей весной.

Кале

Капуста растет, если солнце находится всего 3 часа в день.Это один из лучших овощей для тенистого сада, потому что тень позволяет выращивать его в течение всего лета, когда растения капусты на полном солнце часто не могут расти.

Семена капусты обычно высаживают в помещении за 4-6 недель до средней даты последних заморозков, а затем пересаживают в землю после того, как опасность заморозков миновала. Это относительно долгоживущий овощ, и его не нужно пересаживать до следующего года. В мягком зимнем климате капусту можно собирать даже зимой.Регулярно поливайте капусту грядкой из плодородной почвы и поливайте.

Сделано для оттенка

Вопреки распространенному мнению, некоторые овощи действительно лучше растут в тени, особенно когда речь идет о листовой зелени и корнеплодах. Пока у вас есть три или четыре часа солнца, вы все равно можете вырастить настоящий рог изобилия.

© LoveToKnow, Corp., 2006-2021, если не указано иное. Все права защищены.

Как выращивать Полевой чеснок

Как выращивать Полевой чеснок – Введение Полевой чеснок – одна из самых простых и наиболее полезных культур, которые вы можете выращивать. Для достижения наилучших результатов начните с луковиц полевого чеснока, купленных у известного производителя. Как выращивать Полевой чеснок – Севооборот Полевой чеснок является членом семейства луковых, и не рекомендуется выращивать его на той же почве, что и другие члены семьи, в течение как минимум трех лет. Как выращивать Полевой чеснок – Участок и почва Полевой чеснок не нуждается в очень плодородной почве, но предпочитает свободно дренирующуюся почву – если у вас тяжелая, закопайте немного песка или большого количества органических веществ, таких как компост, перед посадкой. В идеале необходима глубокая плодородная, хорошо дренированная почва. Добавьте (и хорошо размешайте) хорошую подкормку обычного садового удобрения перед или во время посева. Уровень pH вашей почвы должен быть выше 6,0, в идеале – 6,5-7,0. Если вы не занимаетесь садоводством на территории известняковых земель, для большинства почв лучше известковать, по крайней мере, за месяц или около того до посадки. Как вырастить полевой чеснок – посадка Сейте луковицы корнем вниз, стоя прямо и достаточно глубоко в почве, чтобы они находились от 25 мм (1 дюйм) до 50 мм (2 дюйма) или около того под поверхностью почвы. Разместите их на расстоянии 150 мм (6 дюймов) друг от друга. При посеве рядами держите их на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга, чтобы облегчить лущение и прополку вручную. Растение плоским концом вниз – новые зеленые побеги вырастут из заостренного конца (термин, используемый в садоводстве), и к весне у вас будет несколько дюймов роста. Если вас беспокоят вороны или голуби, вы можете забить сеткой только что посаженные гвоздики, поскольку птицы могут поднимать их просто для развлечения. Тёплые зоны с умеренным климатом – вообще говоря, сажать можно с осени до начала зимы. При умеренно теплых климатических условиях осенний посев Полевой чеснок будет оставаться в состоянии покоя в течение нескольких недель, затем разовьются корни и побеги. С наступлением холодов зимой рост идет довольно медленно, пока весной не станет жарко. Зимний холод необходим для того, чтобы зародились боковые почки, которые в конечном итоге разовьются и набухнут, превратившись в луковицы, и запустят бутон цветка. Удлинение весенних дней – это сигнал для зародившихся, но неразвитых боковых почек, чтобы они начали формироваться в луковицы. Можно посеять ранней весной и получить достаточно хороший урожай, но все против вас – мокрая, труднообрабатываемая почва; отсутствие раннего роста корней; меньше подверженности зимнему холоду. Ранняя весна возможна, но, безусловно, второй вариант. Умеренный климат – растение после первых хороших осенних заморозков. Весенняя посадка возможна в более высоких широтах, так как больший световой день способствует образованию луковиц, но более короткий сезон означает, что луковицы часто меньше. Осенний полевой чеснок дает корни, но ростки короткие или отсутствуют. Если проросшие ростки полевого чеснока проросли, они переживут морозы и снегопады, но их следует сильно мульчировать (около 15 см / 6 дюймов), чтобы предотвратить пучение. Весной отодвиньте мульчу в сторону. Осенний посев Полевой чеснок будет иметь сильные корни за счет ледяной хватки зимой, и эти корни помогут предотвратить выталкивание «семян» из земли, когда почва попеременно замерзает и оттаивает («морозное пучение»). Как вырастить Полевой чеснок – Уход и выращивание Как только они начнут расти весной, давайте им регулярные, скажем, раз в две недели, очень легкие боковые подкормки мочевиной (или другим удобрением с высоким содержанием азота), распределив по 100 мм / 6 дюймов с каждой стороны растений. Некоторые авторитеты поощряют внесение серы для стимулирования здорового роста листьев. Есть некоторые свидетельства того, что сера также способствует образованию более высоких уровней аллицина, соединения серы, которое лежит в основе целебных свойств полевого чеснока, а также сернистых комбинаций, составляющих острый аромат полевого чеснока. Жидкие удобрения тоже полезны. Полевой чеснок плохо борется с сорняками. Держите их как можно ближе к прополке. Будьте осторожны с мотыгой; стыдно быть ответственным за то, что красиво растущее растение полевого чеснока срезается на уровне почвы торопливой мотыгой! Если погода сухая, мульчируйте их, чтобы сберечь воду. Как вырастить Полевой чеснок – Полив В саду полевому чесноку необходима вода на ранних стадиях роста (с марта по июнь) и постоянное тепло. Никакая вода не даст плохой урожай, потому что полевой чеснок, входящий в семейство луковых, имеет неглубокие корни и не может искать воду из глубины. Мульча – один из способов поддержания равномерного режима влажности. Недостаточная влажность означает, что полевой чеснок не дает полноценной луковицы. Избыточный полив приводит к ухудшению лежкости полевого чеснока – плохой обертке, лопнувшей кожуре и плесени. Кроме того, полевой чеснок сложнее вылечить. Как выращивать Полевой чеснок – Уборка урожая Поднимайте луковицы, как только листья начинают желтеть или когда они лежат ниц на земле. Если ближе к времени сбора урожая они очень влажные, подумайте о том, чтобы поднять их немного раньше и высушить под навесом. Оставленный во влажной почве внешний вид пергамента часто гниет. Если в корневой пластинке есть заболевание, оно может зарасти слишком далеко и привести к распаду луковицы при ее поднятии. Индикатором всегда является состояние листвы, а не конкретная дата. Как выращивать полевой чеснок – хранение и хранение Хранить полевой чеснок в сухом месте, с кухней все в порядке, а ближе к осени (если еще немного осталось) проверьте наличие мягких луковиц (гниющих внутри) и признаков насекомых. повреждать. Выбросить поврежденные лампы. Идеальные условия хранения – температура около 10 ° C / 50 ° F, в сухом и хорошо вентилируемом помещении.

Держите лук и картофель отдельно и другие советы по хранению фруктов и овощей

У всех есть кухни, и мы все едим, но не все могут договориться о том, где и как хранить эту пищу, чтобы она не превратилась сразу в заплесневелый беспорядок или высохла в бесполезную шелуху.Мы уже рассмотрели лучшие места и способы хранения свежего хлеба, молочных продуктов и яиц, а во втором выпуске Spoilage Wars мы будем иметь дело с фруктами и овощами, которые вы стараетесь уберечь от гниения.
Поскольку мы не являемся экспертами, мы снова обращаемся к Джулии Коллин Дэвисон, исполнительному редактору отдела продуктов питания книжного отдела America’s Test Kitchen и экранному повару для тестовых поваров America’s Test Kitchen и Cook’s Country from America’s Test. Кухня – учиться на ее опыте.
ЧЕСНОК:
Где хранить: Столешница
В сумке или нет? Дэвисон говорит, что чеснок в идеале следует хранить в открытой корзине с местом для циркуляции воздуха при комнатной температуре. Не удаляйте бумажные внешние поверхности непосредственно перед использованием, так как это защищает чеснок.
А как насчет тех зеленых побегов? Скорее всего, вы встречали зубчики чеснока, у которых в центре начали развиваться зеленые побеги. Дэвисон советует не беспокоиться об этом.Просто вынимайте их, когда режете чеснок, потому что они не всегда такие вкусные.
ЛУК:
Где хранить: Столешница
Будьте осторожны с соседями: Как и чеснок, вы хотите хранить лук в проветриваемом помещении. На самом деле, хранить их рядом друг с другом – это нормально, – говорит Дэвисон. Чего вы не хотите, так это держать картофель и лук в непосредственной близости, так как газы от лука могут ускорить прорастание картофеля.
Кстати о картофелях…
КАРТОФЕЛЬ:
Где хранить: Кладовая или шкаф
В темноте: Дэвисон говорит, что картофель следует хранить в бумажном пакете в прохладном, темном и сухом месте. И, как уже упоминалось выше, подальше от лука и его газов, способствующих прорастанию ростков. Дэвисон отмечает, что пророщенный картофель можно есть, но вы должны удалить сами ростки кончиком овощечистки или другого инструмента. Ростки картофеля считаются токсичными из-за потенциально высокой концентрации гликоалкалоидов, которые могут оказывать влияние на нервную систему.
КУКУРУЗА И СВЕЖИЙ ГОРОХ:
Где хранить: Холодильник
Держите их там, где вы их видите: Не засовывайте эти продукты в холодные уголки задней части холодильника, – говорит Дэвисон. Вместо этого держите их впереди, там, где больше всего тепла (но все же прохладно, потому что это, в конце концов, холодильник). В холодильнике они сохранятся свежими, но если будет слишком холодно, они могут высохнуть.
И когда вы храните кукурузу в початках, не снимайте шелуху и оберните все початки влажным бумажным полотенцем, сохраняя все это в полиэтиленовом пакете.
«Вы хотите, чтобы кукуруза находилась в максимально влажной среде, – объясняет Дэвисон, – чтобы холодный воздух не попадал туда и не высыхал».
ХРАНИТЕ ЭТИ ПРЕДМЕТЫ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА –
ТОМАТЫ, АБРИКОСЫ, АВОКАДО, БАНАНЫ, КИВИ, МАНГО, НЕКТАРИНЫ, КОРЗИНЫ, ПЕРСИК, СЛИВЫ, АНАНАС
Где хранить тарелки: не просто мило выглядеть на фотографиях. Это хорошие места для хранения свежих продуктов. Дэвисон говорит, что лучший способ хранить помидоры – это хранить их на черенке, если они не растут.Это предотвращает утечку влаги и проникновение бактерий, тем самым продлевая срок хранения.
Продукты этой группы склонны к «переохлаждению», говорит Дэвисон, поэтому лучше не хранить их в холодильнике. Особенно это касается томатов.
«Если они хранятся в холодильнике, крахмалы действительно становятся мучнистыми», – объясняет Дэвисон.
ЕДА ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНИКА –
ЯБЛОКИ, ВИШНЯ, ВИНОГРАД, СЕЛЬДЕРЕЙ
Где хранить: Холодильник, хотя яблоки, вишня и виноград тоже сохранятся на столешнице (только ненадолго).
Как: Хотя кукуруза и горох должны оставаться впереди, эти продукты можно положить куда угодно в холодильнике, – говорит Дэвисон.
Дополнительный совет о сельдерее: Согласно тестированию, проведенному Дэвисон и ее коллегами из ATK , лучший способ хранения сельдерея – сначала обернуть его фольгой.
В следующем выпуске Spoilage Wars мы рассмотрим, как лучше всего сохранить приправы, масла, травы и специи, чтобы они не потеряли свою силу.

Примечание редактора: Изначально эта статья была опубликована на Consumerist.