Древесная зола для роста чеснока — тайный секрет моей свекрови | Дачные секреты от Виктории Радзевской
Чтобы вырастить крупный и здоровый лук необходимо регулярно подкармливать растения, обеспечивая всеми необходимыми микроэлементами для роста. По совету своей свекрови я применяю в качестве подкормке золу — хорошее фосфорно-калийное удобрение.
Древесная зола содержит в себе более 30 микроэлементов, которые необходимы для хорошего роста и развития растений. Готовить в домашних условиях удобрение из золы достаточно просто. Для этого можно применять золу в сухом виде, а также в виде зольного раствора.
Для приготовления зольного раствора в ведре воды разводим 1л древесной золы и настаиваем два часа. Полученный раствором поливаем грядку с чесноком из расчёта 5 л на 1 кв. м. Во время внесения удобрения обязательно нужно помешивать раствор, чтобы не было осадка. Поскольку именно в осадке остаётся скопление наибольшего количества фосфора.
Через 10-14 дней золу вношу в сухом виде. Для этого рассыпаю золу по грядке с чесноком и заделываю в почву. Чеснок вношу из расчёта 80 г на 1 кв. м. После того, как золу заделаю в почву, грядку проливаю тёплой водой.
Древесную золу вношу в качестве удобрения для чеснока регулярно. Благодаря этому чеснок не только активно растёт, но еще и не болеет. Все дело в том, что зола защищает растения от болезней и вредителей.
А как использовать полученный урожай вы можете узнать на моем канале “Радость бытия”, где я публикую для Вас множество эксклюзивных рецептов домашних заготовок.Читайте также:
Сода от тли на смородине — секретный метод моей тётушки
Древесная зола для раннего урожая огурцов. Секретный ингредиент
Чем подкормить цветную капусту после высадки в открытый грунт
Древесная зола для роста томатов — тайный секрет моей свекрови
Особенности подкормки чеснока с помощью древесной золы
Чеснок — это популярная у отечественных садоводов овощная культура, которая характеризуется простотой выращивания и позволяет получать отличный урожай. Как и любым другим овощам, чесноку потребуется соответствующий уход, в том числе и регулярное внесение удобрений. В этой статье мы расскажем вам как правильно выполнять подкормку золой чеснока.
Используем для подкормки проверенные средства
Известно, что зола в качестве удобрения использовалась на протяжении многих сотен и даже тысяч лет. Наши предки прекрасно знали о том, что в древесной золе содержится различные полезные микроэлементы, которые позволяют существенно улучшить урожайность выращиваемых овощей и фруктов. Проведённые исследования показали, что в золе содержится большое количество калия и фосфора, которые необходимы для роста и плодоношения растений. При этом все такие микроэлементы находятся в легкоусваиваемой форме, поэтому такое удобрение отличается великолепной эффективностью, позволяя существенно улучшить показатели урожайности выращиваемого чеснока.
Качественная и недорогая подкормка для приусадебного участка
Уникальность такой подкормки в том, что она является, по сути, органикой, но при этом содержит различные минеральные микроэлементы, что избавляет садоводов от необходимости использовать химикаты для улучшения показателей урожайности грядок. В особенности подобное по достоинству оценят те садоводы, которые не хотят использовать различные минеральные химические удобрения, утверждая, что с их помощью невозможно вырастить экологически чистые и вкусные овощи и фрукты. Тогда как использование золы для подкормки чеснока позволяет одновременно улучшить урожайность, и не приводит к накоплению в созревшем урожае нитритов и нитратов.
Важно. Следует помнить о том, что использовать в качестве удобрения можно лишь золу, полученную от сгорания чистой древесины. А вот применять такую подкормку, полученную от сжигания бытовых отходов на грядках запрещается.
Преимущества использования золы для подкормки чеснока
Если говорить о преимуществах использования такого удобрения, то можем отметить следующее:
- Полная экологичность. Все микроэлементы находятся в легкоусвояемой форме. В золе содержится калий, фосфор и различные другие полезные микроэлементы.
- Использование золы для подкормки чеснока позволяет улучшить вкусовые качества выращенного урожая.
- Такое удобрение не содержит хлора, что не приводит к накоплению в выращенном урожае вредных микроэлементов.
- Ещё одним преимуществом использования такого удобрения является экономия на покупке уже готовых калийно-фосфорных и азотосодержащих минеральных составах, которые сегодня имеют высокую стоимость, и попросту не по карману многим отечественным дачникам и садоводам.
- Регулярная подкормка чеснока древесной золой позволяет укрепить растения, которые будут защищены от различных болезней, отличаются быстрым ростом и хорошим плодоношением.
Как улучшить урожайность?Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.Прочитать…
Недостатки использования данного вида удобрений
Если уже говорить о недостатках использования такой подкормки следует помнить о том, что зола содержит едкую щелочь, которая при превышении концентрации может отрицательно сказаться на почвенной микрофлоре, убивая полезные бактерии в земле, земляных червей и другую полезную почвенную фауну. Именно поэтому использовать такое удобрение необходимо максимально аккуратно, учитывая предельно допустимые нормы внесения этой подкормки.
Знаете ли Вы. Использование древесной золы для подкормки грядок, позволит на треть улучшить показатели урожайности чеснока.
Используем золу для подкормки чеснока
Древесная зола является универсальным видом удобрения, которое может использоваться, как для предпосевной подготовки посадочного материала, фактически являясь активатором роста, так и вносится уже непосредственно в землю, что улучшает минеральный и органический состав почвы, положительно сказываясь на показателях плодоношения у выращиваемого чеснока.
В период вегетации, то есть в конце весны и в начале лета, чесноку для роста требуется азот, который практически не содержится в древесной золе, поэтому садоводу необходимо будет использовать соответствующие азотосодержащие органическое и минеральное удобрение. А вот начиная с момента формирования головок, вплоть до полного созревания урожая чесноку требуется фосфор и калий, который содержится в больших количествах в подкормке из древесной золы.
Используем древесную золу для подготовки грядок под посадку
Также отличные результаты показывает использование золы при подготовке грядок под посадку чеснока. Выполнять такую подготовку грядок и внесение удобрений можно осенью, если высаживаются озимые сорта, а также в начале весны при использовании яровых сортов чеснока. В каждом конкретном случае норма внесения удобрения будет зависеть от кислотности и исходных показателей плодородности почвы. В бедные на питательные вещества глинистые тяжёлые почвы рекомендуется вносить 4-5 стакана пепла на каждый квадратный метр площади грядки.
А вот в окультуренные земли на один погонный метр будет достаточно внесения одного стакана древесной золы.Можем порекомендовать вам чередовать подкормки золой с внесением органики в виде настоя куриного помёта и коровяка. Это позволит садоводу обеспечить выращиваемые овощи всеми необходимыми микроэлементами и навозом, что и станет залогом получения на приусадебном участке отличного урожая чеснока.
Как правильно вносить древесную золу под чеснок
Существует несколько способов внесения золы при подкормке грядок с чесноком. Самый простой и в то же время эффективный сухой способ подкормки, когда пепел просто рассыпают вокруг растений и междурядий с последующим легким рыхлением почвы. Опытные садоводы также советуют слегка опудривать золой надземную часть чеснока, что станет отличной профилактикой от развития вирусных, бактериальных и грибковых болезней этой культуры.
Также такое опудривание грядок древесным пеплом является отличным способом профилактики и борьбы с различными насекомыми-вредителями. Садовод одновременно избавляется от различных насекомых-вредителей, и подкармливает грядки, обеспечивая растения всеми необходимыми для их жизнедеятельности микроэлементами.
Удобряем грядки жидким раствором
Также садоводы могут подкармливать грядки с чесноком, поливая их зольным раствором. Для приготовления такого питательного раствора вам потребуется ведро воды, в которое добавляют два граненых стакана измельченной древесной золы. Раствор настаивают несколько суток, после чего поливают растения на грядках под корень.
Для лучшей усвояемости вносимых удобрений рекомендуется между рядами выполнить небольшую канавку, в которую и заливается питательный настой чеснока. В последующем земля пропитается таким составом, который в последующем будет медленно впитываться созревающим на грядке чесноком.
Можем порекомендовать вам одновременно с внесением такого питательного раствора под корень дополнительно орошать ботву чеснока, что позволит обеспечить быструю доставку питательных веществ из удобрений в растения и созревающие головки овоща. Подобная подкормка отличается эффективностью при появлении первых признаков нехватки микроэлементов у чеснока, что может выражаться в пожелтении листьев и сворачивании кончиков ботвы.
Как часто проводить подкормку чеснока золой
Опытные садоводы рекомендуют за сезон вегетации выполнить 3-4 внесения таких удобрений, что позволит обеспечить отличный рост и хорошее плодоношение с высокой урожайностью. Первая такая подкормка золой выполняется через неделю, после внесения аммиачных удобрений. Второй раз грядки подкармливают в середине июня, а третье внесение удобрений проводят в июле непосредственно за несколько недель до начала сбора урожая.
Важно. Вносить одновременно азотосодержащие удобрения и древесную золу не следует, так как эффективность таких подкормок будет минимальна.
Заключение
Использование древесной золы для подкормки чеснока позволит существенно улучшить урожайность, при этом садовод получает возможность вырастить на приусадебном участке экологически чистый чеснок, который обладает великолепным вкусом. Выполнение такой подкормки выращиваемых овощных культур не представляет особой сложности, поэтому каждый садовод сможет получить на участке отличный урожай чеснока и существенно упростит себе уход за посадками.
Особенности применения золы
И немного о секретах Автора
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- боль во время или после физических упражнений;
- воспаление в области суставов и припухлости;
- беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже “слили” на неэффективное лечение? Правильно – пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Рекомендации наших Читателей
Похожие Материалы:
можно ли подкормить в июне? Полив грядок раствором. Как правильно развести золу для настоя?
Многие дачники выращивают на своих участках чеснок. Эта распространенная культура, как и любая другая, нуждается в правильном уходе. Важно грамотно подбирать эффективные подкормки. Хорошо удобрять чесночные грядки золой.
Плюсы и минусы
Многие дачники любят подкармливать чесночные посадки золой. Это очень эффективный компонент, что делает его весьма востребованным. Узнаем об основных преимуществах применения указанных видов подкормок.
- Один из самых весомых плюсов зольных подкормок заключается в их экологической безопасности. Абсолютно все микроэлементы, из которых состоит зола, характеризуются легкоусвояемой формой. Здесь присутствует и калий, и фосфор, и другие не менее полезные и необходимые элементы.
- Если использовать золу для удобрения чесночных грядок, то можно добиться заметного улучшения вкусовых качеств выращенного урожая.
- Рассматриваемый вид удобрения не содержит хлор. Благодаря этому не происходит накопления вредных микроэлементов в выращиваемом урожае. Это +преимущество играет одну из самых важных ролей.
- Еще один весомый плюс зольных удобрений заключается в том, что их использование дает возможность существенно сэкономить на приобретении готовых калийно-фосфорных или азотосодержащих смесей. Многие из них сегодня стоят довольно дорого, из-за чего их может купить далеко не каждый дачник.
- Если регулярно удобрять чесночные грядки золой, то растения удастся эффективно укрепить, защитить от различных заболеваний. Кроме того, правильно подкормленный чеснок характеризуется быстрым ростом и отличным плодоношением.
- За счет действия золы повышается иммунитет чеснока. Растение становится гораздо более устойчивым к холодам, засушливой погоде, а также поражению различными вредителями.
- Золой возможно нейтрализовать имеющийся уровень кислотности почвы. Для чесночных посадок комфортным окажется почвенный состав с показателями 6,5-7 pH. Если имеет место закисление грунта, то здесь развитие растение будет гораздо более затруднительным.
Как можно заметить, зола и зольные удобрения влияют на высаженный чеснок очень хорошо. Именно поэтому многие огородники обращаются к применению такого эффективного средства.
Если говорить о недостатках рассматриваемого удобрения для чеснока, то в первую очередь стоит указать на то, что зола содержит довольно едкую щелочь. Под действием высоких концентраций она способна негативно воздействовать на привычную микрофлору почвы. Могут быть убиты полезные почвенные бактерии, земляные черви и любая другая полезная фауна. Из-за перечисленных нюансов пользоваться зольными подкормками требуется максимально аккуратно, строго придерживаясь допустимых дозировок.
В противном случае можно серьезно навредить чесночным посадкам и почве, в которой они находятся.
Сроки
Важно следить за сроками удобрения чесночных посадок. Эта процедура должна проводиться в 3 этапа. В первый раз подкармливать растение необходимо в теплые дни. В этот момент процедура будет необходима для поддержки активного роста овощей, а также их здорового озеленения. Это нужно, чтоб не сталкиваться с белыми кончиками чеснока в июне. Чеснок ярового типа удобряют, как только будут сформированы первые листочки. Вторая по счету процедура потребуется через 2 недели. В третий раз растение понадобится подкормить в июне. Делать это требуется обязательно на формирующуюся головку.
Если сделать это раньше, к примеру, не в июле месяце, а весной, то плоды окажутся хиленькими, поскольку весь их рост будет уходить в стрелки, а также зеленые части.
Внесение удобрения под чеснок
Очень важно не только выдерживать правильный сроки и пропорции зольных удобрений для чеснока, но и грамотно их вносить. Существует несколько способов, как внести подкормку под чеснок. Самым простым, но при этом действенным считается сухой способ. При нем пепел просто рассыпают в окружении высаженных растений, а также в междурядья. После этого почву обязательно рыхлят. Садоводы, имеющие богатый опыт в подобных процедурах, рекомендуют лишь слегка опудривать золой надземную половину овощей. Это будет замечательной профилактикой развития разных бактериальных, вирусных или грибковых заболеваний.
Занимаясь опудриванием чесночных грядок древесным пеплом, можно эффективно защитить растения от разного рода насекомых-вредителей. Садоводы одновременно избавляются от разных паразитов, а также подкармливают посадки, обеспечивая растения всеми жизненно важными элементами. Весьма полезным мероприятием окажется применение золы в процессе подготовки грядок под последующую посадку чеснока. Реализовать такую подготовку можно в осенний период, если будут сажаться озимые сорта. Если же вы собираетесь высадить яровой чеснок, то предварительную обработку и удобрение почвы целесообразно проводить в самом начале весны. Норма внесения удобряющих составов во многом будет зависеть от уровня кислотности почвы, а также ее плодородности.
Чесночные грядки разрешается удобрять жидкими зольными составами. Многие дачники прибегают именно к такому простому и удобному способу обработки растений. Чтобы реализовать правильное приготовление питательного настоя, нужно будет наполнить ведро водой. В жидкость потребуется высыпать 2 граненых стакана предварительно измельченной древесной золы. Получившийся раствор обязательно потребуется настаивать в течение нескольких суток. Спустя некоторое время раствором можно поливать чесночные посадки под корень.
Чтобы уровень усвояемости вносимых элементов оказался более высоким, рекомендуется между рядами соорудить маленькую канавку. В нее понадобится вылить приготовленный раствор. Впоследствии он будет постепенно впитываться чесноком, постепенно зреющим на грядках.
Допускается одновременное внесение зольного раствора под корень чеснока вкупе с тщательным орошением ботвы растений (внекорневая обработка). За счет подобных манипуляций удастся обеспечить довольно быструю доставку питательных веществ из вносимых удобрений. Подкормка такого типа характеризуется очень высокими показателями эффективности, если только были отмечены первые признаки нехватки полезных микроэлементов.
Чаще всего это можно заметить по пожелтению листвы чеснока, сворачиванию кончиков ботвы.
Нужно ли вносить удобрение перед сбором?
Многих дачников интересует, требуется ли удобрять чесночные грядки непосредственно перед сборкой урожая? Тут нужно учесть, что при условии подкармливания растения строго по верному плану дополнительных удобрений не понадобится. Наоборот, если вносить подкармливающие составы в переизбытке, это отрицательно скажется на вкусе и качестве созревшего чеснока.
Крайние зольные подкормки разрешается вносить как минимум за пару недель до сбора урожая. Важно учитывать, что после этого не надо совершать полив почвы. Если пренебречь этим требованием, то урожай окажется сырым.
Допускать такие нарушения нельзя, поскольку тогда чеснок плохо сохранится зимой.
Общие рекомендации
Если вы запланировали подкормить чеснок древесной золой, то нелишним будет ознакомиться с некоторыми рекомендациями, касающимися данной процедуры.
- Не нужно сочетать золу с аммиачными или фосфорными удобрениями. Если комбинировать подобные компоненты, это приведет к утрате нужного количества азота и фосфора. Пользы от полученного состава не будет. Между добавлением подкормок важно выдерживать паузу, составляющую не меньше недели.
- Настоятельно не рекомендуется удобрять чеснок золой в том случае, если реакция почвенного раствора достигает показатель выше 7 pH. В таких условиях показатель щелочности заметно вырастает, а поступление питательных элементов в растения слабеет либо совсем прекращается.
- Если вы решили удобрить чеснок рассматриваемым средством, вам нужно учитывать, что подходить будет только зола, полученная от сгорания чистой древесины. Ни в коем случае нельзя пользоваться подкормками, состоящими из золы, полученной от сгорания различных бытовых отходов.
- Используя золу в качестве высокоэффективного удобрения для чесночных грядок, очень важно всегда четко соблюдать пропорции ее добавления. Существует великое множество рецептов, в которых предусматривается использование рассматриваемого компонента. Во всех случаях его нужно использовать в тех или иных объемах. Важно не переборщить с добавлением золы, чтобы не навредить растениям, которые будете обрабатывать.
- Подкормки с применением золы можно чередовать с органическими удобрениями. Речь идет о настойках, приготовленных из коровяка и куриного помета. Их очень важно предварительно правильно развести. Таким образом дачнику удастся обеспечить выращиваемую культуру всеми необходимыми полезными элементами и веществами.
- Опытные садоводы рекомендуют подкармливать чесночные грядки не более 3-4 раз за сезон.
- Подкармливая чеснок золой и зольными составами, важно всегда держать под контролем его состояние. Необходимо регулярно осматривать грядки. Это нужно, чтобы точно знать, все ли правильно вы делаете.
- Чтобы добиться богатого чесночного урожая, мало пользоваться летом только зольными удобрениями. Кроме этого, очень важно не забывать о регулярных поливах, а также тщательном рыхлении почвы. Грядки потребуется правильно мульчировать. Удобрения с золой надо будет вносить строго по правилам и в разрешенных количествах.
- Можно подкармливать чеснок не только чистой золой, но и вытяжкой из нее. Это очень популярный метод, которым пользуются многие садоводы-огородники. Чтоб приготовить зольную вытяжку, необходимо использовать примерно в 2 раза меньше минерального удобрения. Скомбинированный раствор доводят до кипения.
- Растения можно поливать только такими составами, температура которых приближена к комнатной.
Если учитывать все нюансы удобрения чеснока золой, возможно добиться очень богатого и здорового урожая. При грамотных действиях вкус овощей будет приятным и качественным, их можно будет долго хранить.
О том, как правильно использовать золу в качестве удобрения, вы можете узнать из видео ниже.
Как правильно подкармливать растения золой
Не знаете, как использовать древесную золу на участке? В этой статье мы подробно расскажем, как правильно проводить подкормку разных культур, используя обычный пепел.
В древесной золе в доступной форме содержится около 30 минералов, которые необходимы для правильного развития растений. При этом в таком ценном удобрении нет хлора, поэтому золу рекомендуется применять для подкормки растений, которые реагируют на этот элемент негативно: земляники, малины, смородины, картофеля. Также на внесение древесной золы хорошо отзываются все тыквенные, капуста, свекла, помидоры и огурцы.
Но учтите: растения, которые любят кислую почву (например, голубика, клюква, брусника, азалия, камелия, рододендрон), золу не переносят.
Зола бывает печная (от сожженной древесины) и растительная. Экологически чистой и пригодной для использования в качестве удобрения считается зола из дров и бревен, на которых нет плесени и различных примесей от сжигания полиэтиленовой пленки, синтетики, резины, цветной бумаги и т.п. Из древесных пород деревьев калия больше всего содержится в золе лиственных культур, особенно березы. Ее и рекомендуется использовать в качестве удобрения для огорода.
Также ценную золу получают при сжигании травянистых растений, таких как подсолнечник и гречиха. В них содержится до 36% оксида калия. А меньше всего калия и фосфора в торфяной золе, зато там много кальция.
Дрова и растительные остатки лучше всего жечь в большом железном ящике с высокими стенами, чтобы пепел не сдувало ветром
Нельзя проводить подкормки древесной золой, полученной при сжигании бытовых отходов.
После сжигания древесины или растений золу собирают и хранят в сухом месте в деревянном ящике с плотной герметичной крышкой. Полиэтиленовые мешки для хранения золы не подходят, поскольку в них конденсируется влага.
Сколько золы содержится в разных емкостях
Емкость | Вес золы (г) |
1 ст.л. | 6 |
Стакан 0,2 л | 100 |
Банка 0,5 л | 250 |
Банка 1 л | 500 |
Древесную золу применяют в сухом и жидком виде. В первом случае пепел просто заделывают в почву в качестве удобрения, а во втором – готовят из него зольные настои и растворы.
Как приготовить раствор золы
Чтобы не навредить растениям, а помочь им правильно развиваться, необходимо знать, как развести золу для подкормки. Сделать это совсем не сложно: 1 стакан золы следует размешать в ведре (10 л) воды. Этой жидкостью обычно поливают растения под корень вместо промышленного минерального удобрения. Перед использованием полученный раствор нужно тщательно разболтать, поскольку в нем образуется осадок.
Как приготовить настой золы
Чтобы приготовить полезную для растений подкормку, золу можно настаивать. Для этого ведро на 1/3 заполняют золой, до самых краев заливают ее горячей водой и настаивают двое суток. После чего настой процеживают и используют для корневой подкормки или опрыскивания садово-огородных культур.
Опрыскивать растения нужно вечером в тихую погоду. Такую обработку можно делать 2-3 раза в месяц
Внекорневая подкормка золой
Внекорневую подкорму можно проводить не только настоем золы, но и отваром. Для этого просеивают 300 г золы, заливают кипятком и кипятят в течение 25-30 минут. После чего отвар остуживают, процеживают и разводят 10 л воды. Чтобы подкормка лучше прилипала к листьям, в нее нужно добавить 40-50 г хозяйственного мыла.
Опрыскивания зольным отваром помогают защитить культуры от болезней и вредителей, в частности от проволочника, тли, крестоцветной блошки, нематоды, слизней, улиток.
Использование золы в огороде
При подкормке овощей золой первым делом нужно учесть уровень кислотности почвы. Щелочной грунт золой не удобряют, т.к. это приведет к еще большему защелачиванию. А вот внесение золы в кислую землю делает ее реакцию близкой к нейтральной.
Подкормка рассады золой
Чтобы ускорить рост рассады, ее нужно опылять тонким слоем золы каждые 8-10 дней. Эта процедура также защитит растения от вредителей. Когда на растениях появятся по 2-3 настоящих листочка, их следует опудрить смесью золы и табачной пыли (в равных пропорциях). Так вы отпугнете от сеянцев капустную муху, крестоцветную блошку и других насекомых.
Также при высадке рассады в грунт в каждую лунку необходимо внести по 1-2 ст.л. сухой золы. Такая подкормка удобрит почву и поможет растениям лучше прижиться.
Также золу можно рассыпать вокруг растений и в междурядьях
Подкормка золой растений в теплице
Зольный раствор чаще всего используют для полива овощей (в первую очередь – огурцов), выращиваемых в теплице. В защищенном грунте обычно проводят корневые подкормки: на одно растение расходуют по 0,5-1 л жидкого зольного удобрения.
Подкормка огурцов золой
Огурцы испытывают особенный дефицит калия и кальция в период образования завязей. Поэтому, чтобы улучшить созревание плодов, в начале цветения растения поливают настоем золы (0,5 л на каждый куст). Подкормку повторяют каждые 10 дней.
Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, дополнительно подкармливают внекорневым способом: опрыскивают зольным отваром так, чтобы вся листовая пластина покрылась серым налетом. В период активного роста и бутонизации проводят по 3-4 подкормки за месяц.
Подкормка золой помидор и перцев
При выращивании томатов и перцев во время перекопки почвы вносят 3 стакана золы на 1 кв.м, а при высадке рассады этих культур – по горсти в каждую лунку. Также золу можно вносить под перцы и помидоры на протяжении всего вегетационного периода. Перед каждым поливом почву под кустами посыпают золой, а после увлажнения грунт рыхлят.
Подкормка золой лука и чеснока
Под лук и чеснок при осенней перекопке в почву вносят 2 стакана золы на кв.м, а весной – 1 стакан на кв.м. Эти культуры склонны к корневой гнили, а внесение в землю древесной золы предупреждает рост гнилостных бактерий.
Также лук и чеснок можно подкармливать настоем золы под корень или поливать им бороздки. Но это делают не более трех раз за сезон.
Подкормка картофеля золой
При посадке картофеля вносят под клубень в каждую лунку по 2 ст.л. золы. Во время перекопки почвы применяют 1 стакан золы на кв.м. В период вегетации при первом окучивании картофеля под каждый куст вносят 1-2 ст. л. золы, а при втором окучивании (в начале бутонизации) норму увеличивают до 1/2 стакана под куст. Также картофель полезно опрыскивать по листьям зольным отваром.
Золой можно посыпать при посадке и сами клубни картофеля – это защитит их от проволочника
Подкормка капусты золой
Под капусту разных видов вносят при перекопке 1-2 стакана золы на кв.м, а при высадке рассады – горсть в каждую лунку. А еще зола отлично защищает представителей семейства Крестоцветные от вредителей: растения опрыскивают настоем по листьям. Количество обработок зависит от погодных условий: если идут дожди, листья нужно опыливать чаще.
Подкормка золой моркови и свеклы
Перед посевом этих культур в почву заделывают 1 стакан золы на кв.м. После появления всходов необходимо раз в неделю посыпать морковные и свекольные грядки золой перед поливом растений.
Подкормка кабачков золой
Под кабачки вносят 1 стакан золы на 1 кв.м во время перекопки почвы, 1-2 ст. л. – в каждую ямку при высадке рассады, а на обедненных почвах в период вегетации дополнительно удобряют растения во время полива: используют 1 стакан золы на кв.м.
Применение золы в саду
С помощью древесной золы можно защитить деревья и кустарники от болезней и вредителей, таких как мучнистая роса, почковой клещ, плодожорка, вишневый пилильщик и др. Для этого растения опрыскивают отваром, приготовленным по тому же рецепту, что и для внекорневых подкормок овощей. Делают это вечером в тихую погоду.
Также зола хороша в качестве удобрения, которое стимулирует рост растений и повышает их иммунитет.
Подкормка клубники золой
Клубнику (садовую землянику) присыпают просеянной золой из расчета 10-15 г на куст сразу после цветения. Это предотвращает распространение серой гнили. Если эту процедуру приходится проводить повторно, тогда золы расходуют вдвое меньше.
Садовая земляника, подкормленная зольным удобрением, дает большее количество цветоносов и, соответственно, ягод.
Зола в сухом виде также защищает садовую землянику от вредителей
Подкормка винограда золой
Виноград подкармливают 3-4 раза за сезон: на листья растений после захода солнца распыляют отвар золы. При этом необходимо следить, чтобы все листовые пластины покрылись ею равномерно.
Однако и сами лозы винограда могут стать хорошей подкормкой. Осенью после окончания плодоношения все обрезанные побеги (они должны быть абсолютно здоровы) сжигают. Полученную золу (1 кг) заливают 3 ведрами воды и дают настояться. Полученное средство хранят в прохладном месте не дольше месяца, периодически перемешивая. Перед использованием настой разводят водой в пропорции 1:5 и добавляют туда стружку хозяйственного мыла.
Подкормка золой деревьев и кустов
При посадке саженцев плодовых деревьев и кустарников в почву на глубину 8-10 см заделывают по 100-150 г золы на 1 кв.м. Такая подкормка способствует быстрой адаптации растений к новым условиям и скорейшему развитию корневой системы.
Взрослые деревья и кустарники подкармливают золой раз в 4 года: в каждый приствольный круг вносят около 2 кг золы.
В целях профилактики болезней и вредителей плодовые и ягодные растения полезно опрыскивать зольным настоем по листьям
Подкормка цветов золой
Удобрение из золы особенно полезно розам, лилиям, клематисам, гладиолусам и пионам. При высадке рассады цветочных культур в каждую лунку раскладывают по 5-10 г золы.
Цветы, которые подверглись атакам вредителей, равномерно опудривают настоем золы (с добавлением мыла). Делают это утром в безветренную погоду по росе или после дождя. Во время засухи перед обработкой можно опрыскать растения водой комнатной температуры.
Теперь вы знаете, как приготовить подкормку из золы и как правильно ее использовать в огороде, саду и цветнике. Это органическое удобрение не только полезно для растений, но и безопасно для людей и домашних животных.
Подкормка озимого чеснока весной Нашатырным спиртом, золой, птичьим пометом
Чеснок относится к довольно «прожорливым» растениям, поэтому его обязательно нужно подкармливать. В первую очередь надо удобрить растения, когда начнется их рост. В противном случае перья пожелтеют и будет слабо развиваться головка. Как нельзя лучше подойдет для подкормки весной после всходов озимого чеснока Нашатырный спирт, растворы из коровяка, птичьего помета, древесной золы.
Содержание статьи
Нашатырный спирт для весенней подкормки чеснока
Первый раз удобрения на чесночную грядку вносят, когда на растениях появится по 4-6 настоящих листочка. К этому времени прогреется земля и уже не будет минусовых температур. С наступлением тепла в первую очередь начинают расти перья, а после появления десятого листочка начинает развиваться луковица. Поэтому первая подкормка весной должна содержать азот, который необходим для развития зеленой массы.
Хорошим азотным удобрением является нашатырный спирт. Подкармливают озимый чеснок им весной, а летом с помощью раствора отпугивают вредителей. Кроме того, аммиак защитит посадки от грибковых заболеваний.
Для приготовления рабочего раствора понадобится 2 столовые ложки 10% аммиака и 10 литров воды. Поливать раствором из нашатырного спирта всходы озимого чеснока весной следует по влажной земле. Одной лейки будет достаточно для полива грядки длиной в 2 метра.
Через несколько дней после подкормки азотсодержащими удобрениями перья чеснока стремительно идут в рост и становятся насыщенно-зелеными.
Органические удобрения
Много азота в органике, к которым относится настой коровяка и птичьи помет. Из куриного помета готовится настой по следующему рецепту:
- засыпать 2/3 ведра пометом;
- залить ведро по краям теплой воды;
- поставить на 5-6 суток в теплое место.
Для подкормки применяют не чистый настой, а раствор, который готовится из 10 литров воды и 0,5 литров настоя.
Навозную перебродившую жижу (коровяк) перед применением разводят с водой 1:10.
Поливать растворами из помета или коровяка надо только междурядья. Перья им смачивать нельзя.
Какими минеральными удобрениями подкормить чеснок весной
Что делать, если навоза и куриного помета нет? На помощь придут продающиеся в магазине минеральные удобрения – Аммиачная селитра или Карбамид.
Внимание! Аммиачную селитру следует использовать в прохладную погоду, а Карбамид — в теплую. Чем теплее, тем лучше удобрение Карбамид действует.
Поскольку начинает развиваться чеснок весной, пока еще прохладно, для подкормки применяют чаще Аммиачную селитру. Раствор готовят из 20 г удобрения и 10 литров воды.
Подкормка чеснока древесной золой
После появления десятого листочка чесноку для развития головки нужны калийно-фосфорные удобрения. Азот в это время использовать нельзя, так как он очень сильно ухудшает лежкость луковиц.
Калий и фосфор содержится в золе, которой подкармливают чеснок весной и летом для получения большой головки и крупных зубков. Делают из золы для подкормки озимого чеснока зольный раствор. Готовится он из 10 л горячей воды и одного стакана золы.
Внимание! Если почва на вашем участке щелочная и показатель pH более 7, золу использовать не рекомендуется.
Так как к моменту второй и последующих подкормок чеснока весной или летом корни уже залегают глубоко, перед поливом нужно сделать рядом с растениями бороздку, в которую и следует наливать питательный раствор. Когда он впитается, бороздку засыпаем землей.
Опытные огородники весной рекомендуют мульчировать чесночные грядки. Можно использовать перегной с чайной заваркой, которую предварительно нужно высушить. Чайная заварка не даст почве покрываться коркой. После первой весенней подкормки озимого чеснока грядку сначала мульчируют чайной заваркой, а затем перегноем.
Как видите, органика, древесная зола и нашатырный спирт — лучшие подкормки для озимого чеснока после всходов весной. Главное, удобрять ими вовремя и готовить правильные рецепты. А золой подкармливать можно как весной, так и летом.
Подкормка чеснока | Seedspost.ru
Чтобы чеснок дал хороший урожай, весной и летом его подкармливают. Весной начинается активный рост стеблей и листьев, поэтому подкормка обязательно должна содержать азотные удобрения. Когда появляются всходы чеснока, проводят первую подкормку, а при наличии 4-6 листочков — вторую. Эти подкормки служат также для профилактики пожелтения головок чеснока.
Можно применить настой навозной жижи (на 1 часть навоза 10 частей воды, дать настояться), аммиачную селитру или карбамид (мочевину).
Готовят также раствор аммиака из 10 литров воды и 1 столовой ложки нашатырного спирта. Такой раствор эффективен и против патогенной микрофлоры. Удобрение хорошо усваивается растением. Но такой раствор надо использовать сразу, хранить его нельзя. После подкормки укрепляются листья, стебли укрепляются, растение приобретает яркий зеленый цвет.
Хорошо зарекомендовала себя нитрофоска. Это комплексное удобрение, в нем есть много полезных макроэлементов. На 10 литров берут 20 г нитрофоски.
Важно знать о правильном применении аммиачной селитры, ее применяют и при довольно низких температурах (от нуля до 14 градусов). А мочевина лучше усваивается при более высокой температуре.
Для приверженцев природного земледелия подходит подкормка золой. На ведро воды берут 200 г золы и настаивают в течении двух часов. Настой аккуратно заливают в борозды вдоль рядов посадок чеснока — так он лучше поступает к корням. После полива борозды засыпают землей. Зола не только является хорошей подкормкой, но и обеззараживает грунт. С аккуратностью следует применять золу на почвах с показателем кислотности больше рН 7, она будет препятствовать усвоению других питательных веществ, например, железа. Это вызывает обеднение почвы.
Огородники часто сталкиваются с такой проблемой, как пожелтение листьев чеснока Почему это происходит? Причины могут быть разные. Одна из них — нехватка питания. Причинами могут быть и недостаточный полив, кислая почва, подмерзание листьев при низкой температуре, гнилостные заболевания, повреждение вредителями. Чтобы устранить эти причины, подкормите растения перепревшим навозом или компостом, регулярно поливайте. Для кислой почвы добавьте доломитовой муки или золы. Инсектициды и фунгициды помогут справиться с болезнями и вредителями. При хлорозе растения поливают слабым раствором сульфата железа (0,01 – 0,5%).
Многие огородники, опасаясь вредного воздействия химических препаратов, применяют народные средства:
– перед посадкой поливают почву насыщенным горячим раствором марганцовки, – летом междурядья обрабатывают табачной пылью или золой,
– делают смешанные посадки с морковью, ее запах отпугивает луковую муху,
– проводят опрыскивание крепким раствором соли (200 г на 10 л воды).
Очень эффективны внекорневые подкормки, которые проводят в период между основными подкормками. Используют иммуноцитофит (1 таблетка на 1,5 литра воды), эпин, янтарную кислоту, циркон. При пожелтении листвы опрыскивают раствором аммиака (15 мл аммиака, 10 л воды, жидкое мыло для прилипания), для профилактики заболеваний марганцовкой, разведенной до розового цвета.
Итак, для получения хорошего урожая чеснока:
– используйте только качественный посевной материал,
-проводите подкормки правильно, по указанной схеме, не допускайте передозировки,
– соблюдайте нормальный севооборот (не сажайте чеснок несколько лет подряд на одном месте),
– соблюдайте режим полива,
– убирайте урожай вовремя, при позднем выкапывании головки чеснока распадаются,
– при перекопке используйте свежий коровяк.
Все эти несложные правила помогут избежать проблем и вырастить хороший урожай.
органические и минеральные удобрения, народные средства
Нет прямой связи между размером головок чеснока и его вкусовыми качествами, но огородникам хочется вырастить крупный овощ, чтобы общий урожай был выше. Для этого должно быть соблюдено много условий, в том числе вовремя проведены подкормки различными удобрениями.
Чем подкормить чеснок, чтобы он был крупным
На плодородной почве чеснок, конечно, растёт и без подкормок, но для укрупнения головок подкормки обязательны. Только важно их выполнять вовремя и не переборщить с отдельными элементами.
Общие принципы питания
Как правило, чеснок подкармливают трижды. Озимые сорта первый раз уже через полторы недели после схода снега, яровые — при появлении 3–4 листочков. Вторую подкормку дают через две недели, последнюю — во второй половине июня. И если с первыми двумя можно немного и опоздать, третью подкормку нельзя оттягивать или вносить раньше времени. При слишком раннем внесении питательных веществ продолжит расти ботва, а запоздалая подкормка ухудшит сохранность урожая.
Как и большинство овощных культур, чеснок можно подкармливать путём полива питательными растворами под корень или опрыскиванием листвы разбавленными растворами удобрений (внекорневая подкормка). Внекорневая подкормка работает быстрее, но для приготовления растворов берут примерно втрое меньшие дозы удобрений, чем для корневой: в противном случае велик риск сжечь листья. В любом случае в начале сезона упор следует делать на азотные удобрения, а летом подкармливать чеснок калийно-фосфорными смесями. С минеральными удобрениями надо быть осторожным: здесь действует правило: лучше недокормить, чем перекормить.
Минеральные удобрения
Сейчас выпускается множество специальных смесей, в том числе и для чеснока, но обычно они стоят значительно дороже, чем индивидуальные удобрения. Поэтому большинство огородников пользуются привычными составами. Так, первую подкормку обычно выполняют азотными удобрениями, и только если известно, что грядку ещё перед посадкой чеснока заправили удобрениями недостаточно, берут комплексные удобрения. Азот помогает расти листьям, чем укрепляет и растение в целом.
Самым популярным и приближённым к природе азотным удобрением является мочевина (карбамид). Именно мочевиной поливают чесночные грядки уже во второй половине апреля или в начале мая. На ведро воды достаточно 1 ст. ложки удобрения, разливают его примерно на 2 м2 по влажной почве. Комплексных удобрений (нитрофоска или азофоска) можно взять в этой ситуации до 2 ст. ложек на ведро.
Мочевина — первое органическое вещество, полученное из неорганики
В середине — конце мая стоит дать подкормку универсальным удобрением, содержащим все три питательных элемента. В это время на ведро воды можно взять уже 3 ст. ложки нитрофоски. В конце первого летнего месяца из минеральных удобрений достаточно уже только суперфосфата (2 ст. ложки на ведро воды). Стоит учесть плохую растворимость суперфосфата в воде: обычно его разводят в небольшом количестве горячей воды, а потом разводят холодной водой до нужного объёма.
Органические удобрения
Многие огородники не признают минеральные удобрения. Это не очень хороший подход, но при неумелом использовании ими действительно можно навредить. Впрочем, навредить можно и органикой, если лить её без меры. Так, для чеснока лучше использовать коровяк, это менее опасно, чем птичий помёт. Его разводят водой 1:5 и настаивают не менее недели, после чего разбавляют ещё в 10 раз и выливают ведро на 2 м2.
Последняя подкормка коровяком (да и птичьим помётом) должна выполняться не позднее начала лета.
С помётом надо быть осторожнее: это очень концентрированное удобрение, содержащее много азота. В сухом виде его лучше вообще не использовать, а при приготовлении настоев помёт разбавляют больше, чем коровяк. Изначально достаточно взять пол-литровую банку помёта на ведро воды, а после 10–14 дней настаивания разбавлять ещё в 10 раз. И до подкормки, и после неё грядку поливают обычной водой.
При неумелом использовании помёт может быть вреднее минеральных удобрений
Народные средства
Лучшее народное средство для подкормок — древесная зола, которую часто ошибочно причисляют к органическим удобрениям. Она содержит очень много калия, значительно меньше фосфора и кальция, небольшие количества различных микроэлементов. Золой можно подкармливать чеснок в любое время (хотя за 2 недели до сбора урожая уже без толку). Её можно просто посыпать тонким слоем в грядку перед поливом, а можно развести стакан золы в ведре воды и поливать растения.
Золу получают почти на любой даче, это одно из самых безопасных удобрений
Популярными становятся дрожжевые подкормки. Они эффективны в момент появления стрелок. Рецептов существует много, дрожжи комбинируют и с сахаром, и с хлебом, и с травой. Как источник кальция хорошо зарекомендовала себя яичная скорлупа, но её надо много: размолотую скорлупу посыпают на грядку в любое время. В качестве эффективной азотной подкормки в весеннее время можно брать нашатырный спирт: 2 ст. ложки препарата на ведро воды. Этот раствор заодно и отпугивает вредителей.
Видео: весенняя подкормка чеснока
Отзывы огородников
Трудно вырастить крупный чеснок без подкормок, но они должны даваться в разумных количествах. Своевременные подкормки полезны любые: как минеральными удобрениями, так и «подручными» средствами.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Древесная зола от каминов может обогатить садовую почву. Вот как.
Ассошиэйтед Пресс
14 ноября 2018 г., 10:14
Для садоводов, которые отапливают свои дома зимой с помощью печей или каминов, качественная дровяная зола может стать бонусом для улучшения почвы. Но при неправильном применении они могут стать едкой посыпкой для растений и рассады с густой листвой.
Основные преимущества переработки древесной золы в почву заключаются в удобрении и повышении уровня pH, чтобы сделать почву менее кислой, сказал Леонард Перри, почетный профессор садоводства Университета Вермонта.
Кислотность почвы измеряется по 14-балльной шкале, 7 – нейтральная. Все, что ниже 7, считается кислотным. Все, что выше, является щелочным.
«Что это означает для почвенной золы, так это то, что если ваша почва составляет от 6,5 до 7 или выше, не добавляйте их», – сказал Перри в информационном бюллетене.
Всегда проверяйте почву перед разбрасыванием золы.
«Слишком высокий уровень pH будет связывать питательные микроэлементы, в которых нуждаются ваши культуры», – сказала Джулия Гаскин, специалист по внесению земельных участков из Службы поддержки Университета Джорджии.‘‘ Если вы только начинаете работать в саду, проверяйте почву каждый год, пока не получите правильное плодородие и органическое вещество почвы. Затем вы можете проводить тестирование примерно раз в два года ».
Древесная зола содержит кальций, магний и калий среди десятка или более важных питательных веществ. «Они сильно различаются в зависимости от типа сжигаемых деревьев», – сказал Гаскин.
Древесина твердых пород, включая дуб, клен, ясень, гикори, платан, орех, яблоко и вишню, горят сильнее и дольше. Они также производят в несколько раз больше золы и содержат больше питательных веществ, чем хвойные породы, такие как сосна и пихта.
Избегайте использования камина или золы из обработанной под давлением древесины, крашеного дерева и картона. Они несут химические вещества, которые могут нанести вред растениям. То же самое касается остатков древесного угля от грилей для барбекю, поддельных каминных дров и угля. Те должны отправиться на свалку.
Древесную золу можно экономно использовать в садах, тонко рассыпать по лужайкам и тщательно размешивать в компостные кучи.
Газоны, нуждающиеся в извести и калий, получают пользу от древесной золы – от 10 до 15 фунтов на 1000 квадратных футов, сказал Перри.«Это количество, которое можно получить от одной веревки дров», – сказал он.
Если посыпать компостную кучу древесной золой, уровень кислотности будет близок к нейтральному. «Посыпайте немного компоста на каждом слое компоста, когда будете строить кучу», – сказал Перри. «Другой вариант – хранить древесную золу в сухом виде, а затем делать из нее« чай »в течение вегетационного периода для полива растений и, таким образом, обеспечения некоторого питания».
Не используйте древесную золу, если собираетесь засеять свой сад, – сказала Алисия Ламборн, садовод из Университета Флориды.
«Если вы хотите использовать древесную золу в качестве источника pH, сделайте это за три-шесть месяцев до посадки», – сказал Лэмборн. «Нужно время, чтобы погрузить его в почву. Должны произойти химические изменения. Вы должны сделать это заранее, прежде чем посадить какие-либо растения в землю ”.
Некоторые люди хранят золу, которую извлекают из своих печей зимой, для использования в течение всего года. «Вы не хотите накапливать все за один сезон или только за один раз», – сказал Ламборн.
Не рассыпайте золой такие любящие кислоту растения, как черника, клубника, азалии, рододендроны, камелии, падуб, картофель или петрушку.Растения, которые хорошо подходят для заправки древесной золой, включают чеснок, чеснок, лук-порей, салат, спаржу и косточковые деревья.
Подпишитесь на бесплатный информационный бюллетень Globe о недвижимости – наш еженедельный дайджест о покупке, продаже и дизайне – по адресу pages.email.bostonglobe.com/AddressSignUp. Следуйте за нами в Facebook и Twitter @globehomes.
Десять лучших советов по выращиванию чеснока
Нам нравится выращивать чеснок, это легкий урожай, но для получения желаемых результатов требуется немного ухода.Имея это в виду, мы составили список из наших 10 лучших советов по выращиванию отличного чеснока, так что без лишних слов, давайте:
1 Чеснок для выращивания сильно отличается от покупных сортов, поскольку чеснок в большинстве супермаркетов не подходит для выращивания в Северной Европе. Убедитесь, что вы покупаете высококачественный семенной чеснок, а не сорта из супермаркета.
2 Хорошо подготовьте почву. Чеснок легко выращивать, но он любит хорошую плодородную почву. Перед посадкой добавьте в почву много хорошо перепревшего садового компоста.Посадите на самом солнечном месте в вашем саду.
3 Чеснок нуждается в периоде холода в течение примерно шести недель при температуре не ниже 10 градусов по Цельсию. Сажайте весной слишком поздно, и гвоздика вырастет, но никогда не сформирует луковицу из отдельных гвоздик. Осенние сорта обычно сажают в период с октября по декабрь. Яровые сорта высаживают не позднее января – начала апреля.
4 Hardneck или Softneck? У Hardnecks вырастает цветоножка, и у них более сильный аромат, чем у более распространенных разновидностей softneck.Softnecks имеют более мягкий вкус и доступны в большинстве магазинов.
5 Разбейте целую луковицу чеснока на отдельные зубчики. Не разбивайте луковицы дольше, чем за 24 часа до посадки, и обращайтесь с ними осторожно, чтобы не повредить.
6 Посадите на расстоянии 6 дюймов на 3-4 см ниже поверхности острием вверх. Держите концы чуть ниже уровня почвы, так как птицы могут их вытащить.
7 Самые большие луковицы растут из самых крупных гвоздик.Лучше всего подойдут более толстые зубчики, образующие круг вокруг внутреннего кольца, используйте более тонкие внутренние зубчики для приготовления.
8 Посыпка древесной золы или внесение удобрений из хорошо компостированного навоза в феврале придаст вашему чесноку весенний заряд энергии.
9 Лучшая погода для выращивания чеснока – это много влаги до середины июня, а затем более сухая погода перед уборкой урожая. Поливайте чеснок сухой весной.
10 Вы будете знать, когда пора собирать чеснок, но твердые и мягкие горлышки – разные вещи.Шейки готовы, когда листья начинают менять цвет, а шее – мягкие, когда листья вянут и ложатся на землю.
Для получения более подробной информации о выращивании чеснока, включая наше видео с Клаусом Лайтенбергером, см. Наш пост «Выращивание чеснока» здесь.
Выращивание чеснока для начинающих: подробное руководство
В мире выращивания чеснока как для бизнеса, так и для собственного потребления происходит революция, и я хочу помочь людям понять, как делать это легко и просто.
Те, кто разбирается в тонкостях выращивания чеснока, будут иметь конкурентное преимущество, которое трудно переоценить, и я хотел бы предоставить прочную основу для размышлений об этом.
Давайте погрузимся прямо в:
Подробнее …
ВведениеПерво-наперво:
Некоторые довольно скучные вещи о том, что такое чеснок на самом деле, и немного истории.
Чеснок, известный в науке как Allium sativum , относится к роду лука Allium.Его близкими родственниками являются лук (Allium cepa), лук-шалот , лук-порей, чеснок и китайский лук.
Чеснок, чья история насчитывает несколько тысяч лет потребления и использования человеком, произрастает в Средней Азии и на северо-востоке Ирана, и долгое время он был широко распространенной приправой во всем мире.
Он был известен древним египтянам и использовался как в качестве пищевого ароматизатора, так и в качестве традиционной медицины – Википедия
Чеснок, известный своим особенно острым вкусом и ароматом, является одним из старейших культурных растений в мире и имеет историю продукт питания, который восходит к древнему Египту.
Чеснок также имеет легендарную культурную историю как растение, которое, как считается, обладает защитными способностями, способными отражать зло!
Я знаю, это звучит безумно:
Но такие истории продолжаются десятилетиями.
Однако настоящая польза чеснока заключается в его положительной корреляции в улучшении здоровья сердечно-сосудистой системы и профилактике рака.
В качестве кулинарного ингредиента чеснок обычно используется для приготовления соусов или приправы к мясу, морепродуктам, овощам и другим блюдам, но его также можно употреблять в жареном виде или есть в сыром виде.
Один из наиболее широко используемых и легко узнаваемых продуктов, чеснок является важным ингредиентом многих кулинарных блюд со всего мира.
Почему я написал это руководство?В мире выращивания чеснока как для бизнеса, так и для собственного потребления происходит революция, и я хотел помочь людям понять, как это делать хорошо и легко.
Те, кто разбирается в тонкостях выращивания чеснока, получат конкурентное преимущество, которое трудно переоценить, и я хотел предоставить прочную основу для размышлений об этом.
Как насчет спроса?
Среднее потребление чеснока на душу населения в год составляет 2,0 фунта. Это согласно данным Ресурсного центра аграрного маркетинга
. Спрос на чеснок постоянно растет, потому что чеснок объясняется как повышенным сродством к его вкусу, так и полезными для здоровья свойствами, включая антибиотические и антиоксидантные эффекты. и помощь в снижении уровня холестерина и артериального давления.
Еще больше причин оправдать мой интерес к написанию этого подробного руководства.
Для кого это руководство?Это руководство предназначено для предпринимателей агробизнеса, домашних садоводов, новичков в садоводстве или всех, кто пытается выращивать чеснок для развлечения.
Если для вас важно выращивание чеснока за деньги (и дополнение вашего существующего дохода), вам следует прочитать это руководство.
Если для вас важны финансовая свобода и здоровье, то выращивание чеснока должно иметь для вас значение.
Как получить максимальную отдачу от этого руководстваКаждый подраздел представляет собой отдельное мини-руководство, которое можно читать отдельно, но для того, чтобы получить максимальную пользу от руководства, имеет смысл прочитать его полностью по крайней мере один раз, а затем возвращайтесь к нему в качестве справочного ресурса, когда это необходимо, но только если вы поместите его в закладки 🙂
Основы выращивания чеснокаЕсть три основных типа чеснока:
- Hardneck (или жесткий) ,
- softneck и
- Большеголовый (или слоновий).
Сорта Hardneck дают цветущий стебель, окруженный подземными гвоздиками.
Эти сорта обычно считаются наиболее ароматными видами чеснока и поэтому обычно нравятся как профессиональным поварам, так и любителям.
Твердая шея хотя и не очень распространена, но имеет некоторые пурпурные отметины.
Завод производит немного больше гвоздик на голову. Как и разновидности с мягким горлышком, твердый горлышко имеет сильный вкус и запах. Для сравнения, у твердого чеснока более короткий срок хранения, чем у мягкого чеснока.
Разновидности данной группы: German Extra, Hearty и Roja
С другой стороны, сорта Softneck не дают ни цветов, ни семян. Скорее, у них на стеблях появляются луковицы.
Softnecks легче выращивать, чем другие сорта, и они имеют самый длительный срок хранения. Из-за этого в супермаркетах чаще всего встречается чеснок со стеблем.
Мягкое горлышко – самый c оммоновый тип для огородов и обладает сильным вкусом и запахом.Сорта в этой основной группе – Калифорнийский ранний, Калифорнийский поздний и креольский.
Наконец, разновидности большеголового чеснока являются наименее распространенными из трех основных видов чеснока.
Более крупные и менее выносливые, чем твердые или мягкие, разновидности большеголового чеснока более тесно связаны с луком-пореем и, как следствие, по вкусу больше напоминают лук, чем обычный чеснок.
Большеголовый (слоновий чеснок) довольно часто встречается в продуктовых магазинах. Для чеснока с крупной головкой характерны очень большие головки, состоящие из очень крупных зубчиков. У них мягкий запах и тонкий вкус по сравнению с твердыми и мягкими шейками.
На вынос : Сорта чеснока очень зависят от региона. Например, если вы решите выращивать определенный сорт чеснока в неподходящем регионе, растения не будут образовывать луковицы!
Сорта чеснока очень зависят от региона. Если выбрать неподходящий для региона сорт, луковицы из них не образуются!
Щелкните, чтобы отправить твит
Обязательно проконсультируйтесь с вашим местным экспертом по сельскому хозяйству или опытным фермером, прежде чем решать, какой сорт работает лучше всего.
Зачем выращивать чеснок?
Чеснок издавна ценился за его пользу для здоровья. Большинство этих преимуществ связано с тем, что чеснок является отличным источником многих витаминов и антиоксидантов.
Кроме того, чеснок содержит аллицин – соединение, придающее овощам фирменный вкус и аромат.
Аллицин помогает снизить кровяное давление и уровень липидов, уменьшить свертываемость и снизить риск рака.
Частично из-за аллицина чеснок ценится за его сердечно-сосудистые свойства, и считается, что он помогает в профилактике сердечных заболеваний, сердечных приступов и атеросклероза.
Кроме того, чеснок используется в ингредиентах, в лечебных целях, например. профилактика прыщей, как средство от комаров, антибактериальный продукт, а также как афродизиак!
Известно также, что чеснок помогает предотвратить различные виды рака, включая рак груди, рак желудка и рак простаты.
Некоторые исследования даже предполагают, что чеснок помогает предотвратить простуду.
По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, чесночные добавки входят в десятку наиболее часто используемых натуральных продуктов, особенно в США.
Рекомендуется: органическое земледелие превосходит традиционное?
Начало успешного выращивания чеснока
Тестирование почвыЭто первое упражнение, которое необходимо выполнить перед подготовкой земли для посадки чеснока.
Произвольно соберите образцы почвы (с помощью эксперта) на своей ферме для анализа, чтобы узнать состояние почвы.
Это поможет вам узнать, заражена ли почва болезнями, передаваемыми через почву, и идеально ли PH почвы подходит для выращивания чеснока.
Если ваша почва достигает диапазона pH от 5,0 до 7,5 (не слишком высокий или слишком низкий) и не заражена болезнями, передаваемыми через почву, знайте, что она идеально подходит для выращивания чеснока, и, следовательно, приступайте к подготовке почвы.
Низкий PH почвы (ниже 5,5) в основном наблюдается на почвах, которые подвергались длительному удобрению и орошению, поэтому ваша почва, следовательно, имеет больше шансов стать кислой и, следовательно, неблагоприятной для выращивания чеснока.
Когда ваша почва имеет низкий PH, доступность в ней нескольких питательных микроэлементов, таких как железо, марганец и алюминий, увеличивается, что увеличивает уровень токсичности почвы.
Наряду с повышением токсичности почвы уменьшается доступность основных питательных веществ, таких как магний, кальций, калий и т. Д., Что может привести к дефициту чеснока.
В таких случаях у вас есть несколько способов (не ограничиваясь перечисленными ниже), с помощью которых вы можете поднять PH почвы до / выше 5,5, как показано ниже;
Как исправить кислотность почвы
1. Добавление извести в почвуКупите выбранную вами сельскохозяйственную известь, очевидно, после консультации с экспертом по сельскому хозяйству по результатам анализа почвы.
Внесите сельскохозяйственную известь вручную (на небольшой участок земли или с помощью разбрасывателя на большую часть земли) в почву и убедитесь, что вы хорошо смешали ее с почвенной средой, сгребая или используя роторный культиватор. до нескольких сантиметров (18 см) в глубину.
Это связано с тем, что растворимость некоторых соединений извести относительно низкая.
Выполняйте процесс внесения извести не менее 2-3 месяцев с регулярным поливом перед посадкой, чтобы дать ей достаточно времени для эффективного впитывания.
Известь бывает разных составов, из которых вы можете выбирать.
- Гашеная известь , которая используется только для чрезвычайно кислых почв, что является редкостью для большинства почв. Это соединение хорошо растворяется в воде и очень быстро увеличивает pH почвы.
- Гранулированная известь , которая не является мелко измельченной, поэтому ее легче рассыпать по почве. Этот вид извести не так эффективен, как известняковая пыль.
- Измельченная известь – это очень мелкий помол, который легко впитывается в почву, хотя его трудно вносить.
- Другой тип извести – это доломит (смесь карбонатов магния и кальция), он содержит некоторые питательные микроэлементы, но его следует использовать только в тех случаях, когда почва имеет дефицит.
Иногда вы можете выбрать древесную золу для повышения PH почвы, хотя это займет очень много времени, чтобы подействовать. Также этот метод не так эффективен для больших участков земли.
Как скорректировать щелочность почвы (уровень соли)
В других случаях анализ почвы может показать результаты с pH выше 8.5 означает, что вам нужно будет снизить pH до идеального диапазона 5,0 – 8,0. Понижение pH означает, что вы повысите уровень кислотности почвы до .
А как ты это будешь делать?
Есть несколько способов сделать это, и ниже приведены некоторые из них:
1. Уменьшение / понижение pH почвы путем постепенного внесения серыЭффективность снижения pH почвы с помощью серы во многом зависит от нескольких факторов. как температура почвы и влажность.Регулярный полив нужно проводить, чтобы добиться близкого к обычному влажности и температурного режима.
Процесс может занять несколько месяцев (даже более 3 месяцев), хотя в конечном итоге он снизит PH почвы.
2. Внесение в почву сульфата алюминия.Это самый быстрый способ снизить PH почвы (повысить уровень кислоты).
Это соединение вызывает быстрые изменения в почве в результате химических реакций с сульфатом алюминия.
Однако вы должны быть осторожны при использовании сульфата алюминия для понижения pH, так как изменение может быть настолько резким, что у вас могут возникнуть трудности с контролем уровня кислотности вашей почвы. Отсюда и предпочтение 50/50 большинством садоводов.
3. Органические материалы для снижения pH почвы.Внесение в почву органических веществ, таких как компост, не только улучшит аэрацию и дренаж, но и постепенно снизит PH.
Это самый дешевый, простой, но очень медленный метод, требующий достаточно терпения, чтобы увидеть результат.
Приобретение посадочного материалаКупите гвоздику у официального дилера (Seed Company), а не в продуктовом магазине, чтобы не покупать больные гвоздики или сорта, которые не подходят для вашего региона. Большинство продуктовых гвоздик обрабатываются, чтобы продлить срок их хранения, и для их роста может потребоваться больше времени, чем ожидалось.
За несколько дней (не более 24 часов) до дня посадки осторожно разломайте гвоздики, не нанося травм.
Это упростит посадку и сведет к минимуму время, затрачиваемое на поля.
Подготовка земли и посадка.После внесения изменений в почву сейчас самое время подготовить землю для посадки.
Для чеснока необходима среда для выращивания с относительно гладкой текстурой, поэтому сначала нужно тщательно вспахать и боронить землю, удаляя мусор.
Также убедитесь, что место, где вы будете выращивать чеснок, имеет достаточное проникновение солнечного света, поэтому избегайте затененных мест.
Тенистые участки способствуют удерживанию в почве лишней влаги, и это может привести к появлению на ваших чесночных растениях гнили, такой как базальная гниль и (Botrytis porri) botrytis гниль.
Подготовьте приподнятые грядки для семян на гребнях с интервалом 25-30 см между рядами и 15-20 см между растениями.
При таком интервале вы сможете выращивать не менее 150 000 растений на гектаре земли, засевая 150-200 кг гвоздики.
Используйте удобрения DAP во время посадки, если у вас нет навоза на ферме.
Убедитесь, что вы поместили зубчики на значительную глубину (не менее 3 см), чтобы они были полностью покрыты почвой, корнями вниз и острым краем вверх.
У некоторых разновидностей большие гвоздики на самом деле могут быть двумя сросшимися вместе зубчиками, известными как «двойные».
Эти двойники образуют две луковицы, которые становятся плоскими по мере роста вместе.
В результате луковицы менее востребованы и имеют неправильную форму.
Сажайте гвоздику острой стороной вверх.
Если посадить гвоздику в перевернутом виде, у них разовьются изогнутые побеги, что приведет к деформированию луковиц.
Чеснок, выросший из перевернутого зубчика.
Сросшиеся луковицы чеснока в результате посадки двойного зубчика.
Ключевой вывод: Обязательно отделяйте отдельные гвоздики от луковицы за день или максимум за два дня до посадки. Если вы отделите гвоздики дольше двух дней, они высохнут.
Отделите отдельные зубчики от луковицы за день или максимум за два дня до плана ting.
Щелкните, чтобы опубликовать твит
Краткий обзор выращивания чеснока- Чеснок можно сажать весной, как только почва будет обработана, но для большинства садоводов рекомендуется осенняя посадка.Посадите осенью, и вы обнаружите, что ваши луковицы крупнее и ароматнее, когда вы соберете урожай следующим летом.
- В регионах с сильными морозами сажайте чеснок за 6–8 недель до даты заморозков. В южных районах лучше всего сажать февраль или март.
- Отделите гвоздику от луковицы за несколько дней до посадки, но сохраняйте бумажную шелуху на каждой гвоздике.
- Сажайте гвоздику за месяц до промерзания земли.
- Не сажайте гвоздику из продуктового магазина.Они могут быть неподходящими для вашего региона сортами, и большинство из них обрабатывают, чтобы продлить срок их хранения, что затрудняет их выращивание. Вместо этого приобретите гвоздику в компании по доставке семян по почте или в местном питомнике.
- Убедитесь, что почва хорошо дренирована и содержит большое количество органических веществ. Выберите солнечное место.
- Поместите гвоздики на расстоянии 4 дюймов друг от друга и на 2 дюйма глубиной, в их вертикальном положении (широкой корневой стороной вниз и заостренным концом вверх).
- Весной, с повышением температуры, из земли прорастут побеги.
Прочтите: Эффективные приемы для выращивания чеснока в помещении
Как ухаживать за чесноком МульчированиеПрименение мульчи необязательно, но рекомендуется применять мульчу в сухую погоду, чтобы сохранить немного влаги для более быстрое прорастание.
Северным садоводам следует сильно мульчировать соломой на зимовку.
Мульчу следует снимать весной после того, как минует угроза заморозков. (Молодые побеги сами по себе не могут выжить при температуре ниже 20 ° F.Держите их под укрытием.)
Как правило, удаляйте мульчу, как только гвоздики начинают прорастать, чтобы дать больше места для развития побегов.
Внесение удобрений и подкормкаЧеснок требует достаточного уровня азота. Соответственно удобряйте, особенно если вы видите пожелтевшие листья.
Заправьте чеснок NPK в течение 5 -й или 6 -й недель после посева.
Продолжайте процесс до 8 -й недели или до тех пор, пока не начнут формироваться луковицы.
Применяйте опрыскивание листьев, чтобы ускорить рост урожая, при этом внимательно следите за урожаем, чтобы заметить, когда начинают формироваться луковицы, и прекратите некорневую подкормку. (Помните, что вам нужно больше луковиц, а не листьев)
Чеснок с дефицитом азота. Обратите внимание на признаки бледно-желтых листьев.
Чеснок с достаточным содержанием азота. Обратите внимание на темно-зеленые листья.
ПоливЧеснок имеет относительно неглубокую корневую систему и чувствителен к условиям сухой почвы.
Количество воды для внесения зависит от типа почвы.Орошение необходимо на песчаных почвах и может быть полезно в некоторые годы на почвах с более мелким текстуром.
Необходимо обеспечить достаточный полив, чтобы имеющаяся водоудерживающая способность не опускалась ниже примерно 50 процентов.
Самым критическим этапом полива является луковица.
Регулярно поливайте чеснок в период роста, чтобы дать урожаю достаточно влаги для расширения луковиц.
Поливайте каждые 3-5 дней во время выращивания луковиц.
Ни в коем случае нельзя допускать засухи для выращиваемого чеснока, поскольку это не только влияет на качество луковиц, но и предрасполагает урожай к заражению вредителями / насекомыми.
ПрополкаЧеснок – плохой конкурент сорнякам. Если сорняки не будут уничтожены на ранней стадии, они могут легко захватить молодые растения чеснока, что приведет к значительным потерям урожая.
Удаляйте сорняки, как только они появляются, вручную или вручную, если вы замульчировали урожай.
Сорняки способны снизить урожай чеснока на 50%, конкурируя за питательные вещества с чесноком, а также обеспечивая среду обитания для вредителей, болезнетворных агентов и насекомых.
Обязательно используйте в качестве мульчи солому без семян сорняков.
Удаление черешковЧеснок с твердой шейкой, как известно, образует черешки. Следовательно, вам необходимо принять решение об удалении скапуса.
Несколько исследований показывают, что урожайность может снизиться на 20-30 процентов, если побеги созреть.
Кроме того, исследования показывают, что на урожайность больше всего влияет плохо удобренная почва и минимально (<5%) - на хорошо удобренной почве с высоким содержанием органических веществ.
Подходящее время для удаления ветвей – сразу после начала завивки.
Однако есть некоторые косвенные свидетельства того, что луковицы лучше хранятся, если оставить побеги до тех пор, пока они не станут деревянистыми.
По этой причине, вы должны оставлять веточки включенными только в том случае, если есть рынок для луковиц, чтобы компенсировать потерю урожая луковиц.
Борьба с вредителями и болезнями при выращивании чеснока Болезни1.Белая гниль
(Sclerotium cepivorum)В целом чеснок – очень устойчивое растение, и оно естественно устойчиво к большинству вредителей. Но все же он подвержен белой гнили – грибку, поражающему основание листьев и корней растения.
Грибковое заболевание, передаваемое через почву, характеризующееся появлением белых хлопчатобумажных образований у основания стеблей чеснока, что впоследствии приводит к гибели листвы инфицированных растений.
Убедитесь, что вы выполняете севооборот каждый сезон с культурами, которые не принадлежат к тому же семейству, что и лук, чтобы предотвратить заражение.
2. Бактериальная мягкая гниль
Это заболевание, передаваемое через почву, в основном поражает зрелую луковицу, а также передается через инфицированные растительные остатки и посадочный материал.
На луковицах появляются пропитанные водой чешуйки, которые затем меняют цвет от бледно-желтого до светло-коричневого.
По мере продолжения заражения свежие чешуйки становятся более липкими и мягкими, а внутренняя часть луковицы полностью разрушается.
3. Ржавчина
(Puccinia porri)Ржавчина в чесноке характеризуется в основном желтыми или белыми пятнами на листьях чеснока, которые превращаются в маленькие оранжевые волдыри.
Это грибковое заболевание, переносимое воздухом, которому способствует высокая влажность вокруг посевов.
Опрыскайте посевы профилактическими соединениями серы.
4. Ложная мучнистая роса
У чеснока могут появиться листья, которые становятся бледно-зелеными, а со временем они становятся бледно-желтыми, темно-коричневыми и, наконец, сохнут.
Это должно вызвать у вас тревогу, что у вашего урожая ложная мучнистая роса.
Ложная мучнистая роса вызывается грибами, которые выживают как в почве, так и в растительных остатках.
Убедитесь, что гигиена вашей чесночной фермы на высшем уровне, прополка и удаление зараженных растительных остатков.
5. Базальная гниль и гниль луковиц (гниль луковиц Fusarium / базальная гниль)
Это заболевание вызывается почвенным грибком.
Если вы обнаружите, что некоторые из луковиц чеснока гниют снизу вверх, то есть вероятность, что у ваших чесночных луковиц есть базальная гниль фузариозом. ( Fusarium oxysporum и Fusarium culmorum ).
Это заболевание также характеризуется глубокими красноватыми пигментными поражениями на базальной пластинке.
Фузариозная гниль луковиц – грибковое заболевание, вызываемое грибами. Fusarium proliferatum .
Это заболевание характеризуется пропитанными водой поражениями, которые образуются на всей поверхности гвоздики, в результате чего луковица гниет и, наконец, разлагается.
Убийство любого больного растения, которое вы встретите, помогает контролировать инфекцию.
Убедитесь, что вы используете чистый, свободный от болезней посадочный материал, а также каждый сезон чередуйте чеснок с не луковыми, так как это также хороший способ борьбы с инфекцией.
6. Черная плесень
Это грибковое заболевание, вызываемое видами Asperagus. Грибки могут переноситься почвой или воздухом, а также обнаруживаться в инфицированных растительных остатках.
Черная плесень развивается в основном на стадии растения, когда листва начинает отмирать вниз через шейку по мере созревания.
На шейке луковиц чеснока видны обесцвечивание и почернение, а чешуйки сморщиваются. После этого на луковицах развиваются черные порошкообразные споры.
Убедитесь, что вы соблюдаете высокий уровень гигиены поля и сельскохозяйственных культур, удаляя любое зараженное растение, которое было обнаружено.
7. Гниль
Это грибковое заболевание, которое в основном передается через почву и иногда может быть обнаружено в инфицированных растительных остатках.
Упадок чеснока проявляется в первую очередь в виде пятен на листьях, пропитанных водой. Эти пятна обычно бледно-желтого цвета.
Пятна распространяются по всему листу в длину, пока пораженные листья не сморщатся и не погибнут.
Гигиена поля путем регулярной прополки и удаления зараженных растений играет важную роль в борьбе с фитофторозом чеснока.
Это заболевание также может иметь признаки и симптомы антракноза.
Вредители1. Трипсы
Трипсы – наиболее распространенные вредители, встречающиеся в урожае чеснока. Эти вредители атакуют чеснок, высасывают сок из растений, замедляя рост растений и развитие луковиц.
Регулярно прополывайте и поддерживайте полевую гигиену, чтобы снизить вероятность поражения чеснока трипсами.
В тяжелых случаях заражения трипом необходимо провести химическое опрыскивание, чтобы обуздать ситуацию.
2. Проволочные черви
Это личинки жуков в почве. Проволочные черви обильно питаются корнями, что приводит к замедлению роста чеснока и снижению урожайности.
Проволочные черви чаще всего поражают гвоздики, а когда урожай созревает, они скрываются глубже в почве.
Вы можете бороться с проволочными червями, сажая ловушку, например, редис / пшеницу, вдоль границ поля для улавливания проволочных червей.
Соберите весь урожай ловушки, когда он достигнет зрелости, и вы сможете увидеть пойманных проволочных червей, и таким образом вы защитите свой чеснок от заражения проволочными червями.
3. Клещи
Это беловатые, шаровидные и блестящие, обычно скученные вместе у корней и луковиц. Эти насекомые питаются корнями и луковицами, вызывая задержку роста и низкий урожай. Чесночные клещи выживают более одного сезона, поэтому вам необходимо проводить севооборот каждый сезон. Чередуйте луки с не луковичными. Севооборот поможет вам победить чесночных клещей.
4. Листоуборщики
Листоуборщики высиживают яйца в тканях листа, после чего из этих яиц развиваются личинки, которые образуют туннели в листе и вызывают видимые повреждения чеснока.
Листоуборочные комбайны будут влиять на листья, поэтому производство продуктов питания для развивающихся луковиц сокращается, следовательно, луковицы слабо или плохо развиты.
Гигиена поля за счет регулярной прополки и прополки зараженных растений поможет вам контролировать листоуборочных комбайнов.
Вы также можете выбрать химическое опрыскивание, особенно если популяция листовых минеров слишком высока или если насекомое распространяется быстро.
5. Нематоды (почвенные вредители)
Нематоды – микроскопические вредители, которые живут в почве и могут прожить несколько лет.
Они питаются каждой частью растения чеснока, что приводит к обесцвечиванию, деформации, повреждению тканей и задержке роста.
Эффект от заражения нематодами не мгновенный и может проявиться через годы, но это будет слишком поздно, и весь урожай будет уничтожен.
Перед тем, как приступить к посадке чеснока, проведите анализ состояния здоровья почвы и посмотрите, есть ли там нематоды.
Связано: 12 растений, привлекающих безжалостных хороших насекомых
Зрелость, сбор и хранениеПримерно через 6-7 месяцев ваш чеснок начнет проявлять признаки зрелости.
Эти признаки включают пожелтение и засыхание ботвы, а также растрескивание луковиц на несколько зубчиков, как и те, с которых вы начали при посадке.
При помощи людей поднимите все растение с земли с большой осторожностью, чтобы не повредить луковицы.
Поместите луковицы на открытом воздухе в тени не менее 10 дней или пока луковицы полностью не высохнут, и храните их в ожидании продажи.
Ключевой вывод: Как правило, урожайность чеснока, высаженного двойными рядами на расстоянии 30 дюймов друг от друга, составляет от трех до пяти тонн с акра.Более высокие урожаи могут быть достигнуты за счет более близкого расстояния и использования гербицидов для борьбы с сорняками.
Как правило, урожайность чеснока, посаженного двойными рядами на расстоянии 30 дюймов друг от друга, составляет от 3 до 5 тонн с акра.
Щелкните, чтобы написать в Твиттере
Примечание: Обрежьте все побеги / побеги цветов, которые появляются весной. Это может уменьшить размер луковицы.
Краткое содержание- Время сбора урожая зависит от того, когда вы сажаете, но ключ к успеху – искать желтые верхушки.Урожай собирают, когда ботва начинает желтеть и опадать до того, как она полностью высохнет.
- В северном климате сбор урожая, вероятно, будет проводиться в конце июля или в августе. В южном климате это будет зависеть от даты посадки.
- Проверьте размер лампы и качество упаковки; вы не хотите, чтобы обертка распалась. Если копать слишком рано, луковица станет недозревшей. Прекратите полив.
- Для сбора урожая осторожно поднимайте луковицы лопатой или садовой вилкой. Вытащите растения, аккуратно смахните землю и дайте им застыть в прохладном тенистом месте в течение двух недель.Мы вешаем их в перевернутом виде на веревке пучками по 4-6 штук. Убедитесь, что со всех сторон хорошо циркулирует воздух.
- Луковицы засохли и готовы к хранению, когда обертка высохнет и станет бумажной, а корни высохнут. Корона корня должна быть твердой, а гвоздики легко раскалываются.
- Когда луковицы чеснока высохнут, их можно хранить. Удалите грязь и обрежьте корни или листья. Не снимайте обертки, но снимайте самые грязные.
- Луковицы чеснока можно хранить по отдельности со снятыми верхушками, или высушенные верхушки можно сплести вместе, чтобы получилась чесночная коса, которую можно повесить на кухне или в кладовой.
- Луковицы следует хранить в прохладном (40 градусов F), темном, сухом месте и таким же образом можно хранить несколько месяцев. Не храните в подвале, если он влажный!
- Вкус усиливается по мере высыхания луковиц.
- Если вы планируете снова посадить чеснок в следующем сезоне, сохраните несколько самых больших луковиц наилучшей формы, чтобы снова посадить их осенью. Источник: Almac
Сводные советы
1. Купите луковицу чеснока хорошего качества в надежном источнике.
Семена чеснока специально отобраны для выращивания, поэтому вы получите лучшие результаты, чем просто купите луковицу в бакалейной лавке, поскольку она могла быть обработана химическими веществами, препятствующими росту.
2. Лучшее время для посадки зависит от сорта.
Некоторые – осенние, некоторые – весенние. Если вы не уверены, лучше всего сажать в ноябре или декабре.
3. Выберите самое солнечное место, где можно посадить чеснок.
Лучше всего хорошо дренировать почву.
4. Разломайте луковицу на гвоздики непосредственно перед посадкой на глубину примерно на глубину луковицы под землей или в горшок.
5. Полить хорошо, но не заливать.
Полив важен весной, когда луковица начинает набухать.
6. Сбор урожая будет с конца июня до начала августа, в зависимости от сорта.
Лучшее время для сбора урожая – когда стебель лежит на земле. Или для сортов с жесткой шеей, когда большая часть листьев стала коричневой.
7. Вытяните луковицы вверх и хорошо просушите в теплице или на подоконнике.
8. Наслаждайтесь красивыми луковицами , которых хватит на месяцы, если хранить их в теплом, сухом, хорошо проветриваемом месте.
Рекомендуется: Городское сельское хозяйство для начинающих: как заработать больше денег на меньшем количестве земли
Заключение
Нельзя отрицать:
Выращивать чеснок правильно – ТРУДНО.
Это плохие новости.
Хорошая новость в том, что я избавился от тяжелой работы и разработал это исчерпывающее руководство…
Теперь ваша очередь
Надеюсь, вам понравилось мое новое руководство по выращиванию чеснока для начинающих. . Что вы думаете о руководстве?
Или, может быть, у вас есть вопрос или что-то добавить.
В любом случае, дайте мне знать, оставив быстрый комментарий ниже прямо сейчас.
Древесная зола – отличное удобрение для огорода
Согреваться этой зимой у печи Франклина может быть двойным удовольствием, если вы садовник.Вы можете не только сэкономить на топливе, но и мечтать о прекрасном урожае, который будет у вас следующим летом, благодаря древесной золе, собирающейся под решеткой.
Зола – бесплатное удобрение. Они использовались в сельском хозяйстве с незапамятных времен, но если вы садовод-любитель, как и большинство из нас, вы узнаете о таких вещах понемногу, подсказку здесь и подсказку там. В течение многих лет я беспокоился о своей низкорослой свекле, пока не наткнулся на строчку в руководстве по садоводству, в которой говорилось: «Используйте древесную золу там, где вы выращиваете свеклу.«За один сезон я перешла на пухлую нежную свеклу.
Это было много лет назад, когда мой единственный пепел образовывался от случайного пожара в камине. Но во время нефтяного кризиса 1970-х годов я поставил дровяную печь в своем кабинете, чтобы в одной комнате было уютно вечером, когда мы выключили термостат. Это означало, что золы в изобилии не только для свеклы, но и для других культур, а также для цветов.
По оценкам лесной службы США, камины, печи и печи в США сжигают больше дров, чем когда-либо за полвека – целых 42 миллиона шнуров в год.В Мэне, Нью-Гэмпшире и Вермонте, например, официальные лица штата считают, что дрова горят более чем в половине домов.
Это означает большое количество поташа, химического вещества, получившего свое название от старинного метода обработки древесной золы в железных горшках. Ваш садовый зола, конечно же, не нуждается в дальнейшей обработке. Вы распределяете их там, где это необходимо, в том виде, в каком они есть, или, если они комковаты, через фильтрующую сетку.
Калий, или карбонат калия, является одним из «большой тройки» удобрений, наряду с азотом и фосфором.Это несколько загадочный элемент роста растений, и его недостаток вызывает задержку роста, плохую корневую систему, а также побурение и скручивание листьев.
Помимо поташа, древесная зола также содержит карбонат кальция, обладающий высокой щелочностью, необходимой для извести или подслащивания почвы. А пепел, разложенный вокруг растений, также хорошо борется с такими вредителями, как корневые личинки, жуки, слизни, мотыльки и совки.
Часть удовольствия от работы с золой, конечно же, заключается в том, что она бесплатна. Независимо от того, покупаете ли вы дрова или рубите сами, зола – это золотое дно.
Я храню золу на открытом воздухе в пластиковых мусорных баках до весны, стараясь плотно закрывать их крышками, чтобы вода не попала внутрь и не сделала пепел комковатым и неуправляемым. Подождите, пока не наступит время посадки, чтобы пепел рассыпал почву. В противном случае они вымываются из почвы, и вы не получите от них всей пользы.
В районах, где почва имеет тенденцию быть кислой, рекомендуется слегка посыпать золой большую часть сада непосредственно перед посевом, увеличивая количество золы для лука, свеклы, моркови и других корнеплодов.Если вы любите лук-шалот, то, кстати, отлично подойдет пепел. Для таких культур, как свекла и мангольд, я дополнительно добавляю золу вдоль рядков по мере того, как сезон идет и развиваются растения.
Хотя зола полезна для большинства овощей, высокая щелочность золы делает ее непригодной для арбузов и таких кислотолюбивых растений, как черника, азалии и рододендроны. Картошки тоже нет.
Угольная зола, кстати, облегчает тяжелые почвы, но практически бесполезна в качестве удобрения.Экологи также настороженно относятся к угольной золе, поскольку она может содержать серу и железо в опасных количествах.
Помимо калия и карбоната кальция, древесная зола содержит оксид магния, пятиокись фосфора и следовые количества меди, цинка, марганца, железа, натрия и бора. Тем не менее, слишком большая доза этих вещей может быть опасна. Ученые из Университета Род-Айленда предполагают, что безопасным применением будет 5-галлонное ведро с золой на 1000 квадратных футов сада.
Эксперты также предостерегают от сжигания цветной бумаги или дерева, окрашенного или подвергнутого химической обработке, если вы собираетесь использовать золу в саду.
Садоводство из пепла перенесет вас в колониальные времена. Прибывшие в Америку пуритане обнаружили, что индейцы занимаются сельским хозяйством с применением подсечно-огневой техники, известной как подсечное земледелие. В выжженной, обогащенной золой земле индейцы выкапывали ямы, чтобы сажать овощи.
Обладая обильными лесами, колонисты вскоре начали возделывать пепел. К 1632 году калий производился в Нью-Гэмпшире и экспортировался в Англию, пик этого бизнеса пришелся на 1825 год. Другие источники калия, такие как озерный солевой раствор и месторождения растворимой соли, постепенно пришли на смену, став крупным бизнесом.
Пепел в садах
Пепел в садахРасширение Университета Вермонта
Кафедра растениеводства и почвоведения Зимние новости Статья .
ДЕРЕВЯННАЯ ЗОЛА В САДЫ
Доктор Леонард Перри, отдел расширения Профессор
Вермонтский университет
Зима на севере означает древесную золу, даже
больше в последние годы из-за более высокой стоимости топочного мазута и многих
преобразование домов
на дровяные печи или древесные гранулы.Скорее
чем отправлять оставшуюся на свалку древесную золу, они могут
использоваться
«Разумно» в пейзажах и садах.
В
Основное преимущество древесной золы в почве – повышение pH почвы или
сделать это меньше
кислота. PH почвы является мерой кислотности на
по 14-балльной шкале, 7 – нейтрально.
Ниже 7 – кислота, а вверху – щелочь.
Большинство наших северо-восточных почв имеют тенденцию быть кислыми, часто 5.5-7.
Слабокислый идеален для многих растений, так как
это диапазон, в котором им доступно большинство питательных веществ.
Обычно древесная зола составляет от 25 до 45 процентов.
карбонат кальция, обычное средство для известкования, поэтому вы можете использовать вдвое больше
много пепла как
вы бы этот лайм.
Ну и что
для древесной золы это означает, что если ваша почва от 6,5 до 7 или выше,
не добавляй
их. Если вы не уверены в pH вашей почвы,
провести тест почвы весной, когда земля оттаивает (имеются комплекты
из вашего местного
Расширение офиса и множество садовых магазинов), а пока идем
слегка на
древесная зола.Добавление слишком большого количества может сделать больше
вред, чем польза, особенно потому, что древесная зола изменяет pH почвы
гораздо более
быстрее, чем большинство продуктов для известкования.
Держать в
помните, что растение или культура предпочитают кислотность почвы, и поэтому древесина
пепел. Спаржа, хвойные деревья и можжевельник хорошо переносят
больше щелочности, и поэтому древесная зола.
Картофель, черника и рододендроны предпочитают довольно кислую почву.
(менее 5,5), поэтому не добавляйте древесную золу для этих или других мест
они будут
выросли.
Когда
дерево горит, выделяет азот и серу в виде газов, но оставляет
позади других
растение
питательные вещества в небольших количествах. Лиственные породы, такие как клен и дуб, обеспечивают
вплоть до
В 3 раза больше
много золы, на треть больше кальция и чуть больше
питательными веществами, чем хвойные породы, такие как пихта и сосна.
Основным добавляемым питательным веществом является калий (третье число на удобрениях).
мешок
анализов), возможно, до 10 процентов «калийных удобрений.”
Добавление
превращение древесной золы в растения – не новая практика, она впервые задокументирована
века
назад римлянами. Его преимущества стали
широкое распространение в этой стране в 18 веке, когда метод был
обнаруженный
для изготовления поташа – бикарбоната калия – из древесной золы. В
Фактически, этот метод в основном замачивания
прах в горшке получил самый первый патент США в 1790 году.
Хотя добавляемая сумма будет варьироваться в зависимости от
почва и урожай, хорошее правило – 20 фунтов (примерно 5 галлонов ведро)
на 1000
квадратных футов сада.Это
количество дров, которое можно получить с одной веревки. Вы также можете увидеть
рекомендуемые
пепел «приправить» или распределить равномерно до толщины в полдюйма.
Помидоры в
особенно, как калий и древесная зола.
Газоны должны быть немного светлее – от 10 до 15 фунтов на 1000 квадратных футов.
Для отдельных растений распределите половину к одному.
фунт золы равномерно вокруг зрелого куста или розового куста. Для деревьев
например яблоки, можно выкладывать
вокруг них толщиной до дюйма.
Глина
почвы обычно переносят больше древесной золы, чем песчаные. Не
оставляйте пепел кучками или комками, так как
концентрированные питательные соли могут вымываться из них и повредить корни.
Лучше всего
разбрасывайте их зимой или ранней весной, примерно за месяц до посадки
или добавление
другое удобрение. Это дает золу
время, чтобы полностью работать и не взаимодействовать с азотом.
удобрения.
С
древесная зола по анализу 0-1-3 (азот-фосфор-калий),
и много
почвы уже содержат достаточно фосфора, пожалуй, единственного
дополнительный
питательное вещество, которое вам может понадобиться добавить, является источником азота. Но
профессиональный тест почвы порекомендует
любые дополнительные удобрения.
Древесина
золу также можно добавлять в компостные кучи, чтобы сохранить кислотность
нейтральный.Посыпьте каждый слой компоста по мере того, как вы
построить кучу. Если складировать дрова
золу, чтобы использовать позже, держите ее сухой. Дождь
будет выщелачивать питательные вещества и извлекать из них пользу. При хранении используйте
металл
может, так что любые горячие угли в свежем пепле не станут причиной пожара.
Другой
вариант – хранить древесную золу в сухом виде, а затем заваривать из нее «чай»
в течение
вегетационный период для полива растений и, таким образом, обеспечения некоторого питания.
Положите около 3 фунтов в проницаемый мешок или
завернутый в мешковину в 30-галлонный мусорный бак с водой, оставив его
там для
минимум 4 или 5 дней.
Когда
сухой, древесную золу можно разложить вокруг многолетних растений, таких как хосты для
физически
отпугивают слизней и улиток (они не любят пересекать сухой пепел). Но
когда они промокают, они теряют это
эффективность, поэтому вам нужно будет повторно подать заявку.
Если делать это слишком часто, это может привести к добавлению слишком большого количества золы и
тоже
высокий уровень солей в почве.
Это
кажется очевидным, но стоит упомянуть, что пепел от сожжения
мусор или
обработанную древесину нельзя использовать в садах. Они могут содержать
химикаты, или
элементы в больших количествах, токсичны для растений. Поскольку древесные гранулы
сделан из
опилки или частицы древесины, скрепленные натуральными лигнинами из
дерево, когда
нагретые в процессе формования, их можно использовать.
Итак, этой зимой, когда вы прижимаетесь к
дровяной печи или камина, или увидеть, как сосед сжигает дрова, но который
не садится,
подумайте о переработке золы от этого натурального продукта обратно в
почва. Только не используйте слишком много и избегайте
распространение вокруг кислолюбивых растений. Если
ваша почва уже плодородна или имеет правильный pH, древесная зола может быть
привыкший
скрыть пятна на асфальте, растопить лед на прогулках, сделать мыло, сиять серебром,
или даже
нейтрализует запах скунса у домашних животных.
Вернуться в Многолетник Перри Страницы, статьи
Органические фермеры и садоводы штата Мэн
Чеснок становится все более популярным среди потребителей и производителей из штата Мэн, но эта культура становится все более привлекательной для трех болезней. Английское фото. |
Вырастить отличный чеснок легко. За последние десять лет я видел, как количество садоводов, добавляющих чеснок в свой репертуар, многократно увеличилось вдвое, а также резко увеличилось количество фермеров, производящих семена для продажи.Почти каждый отделался без повреждений насекомыми и небольшими проблемами с болезнями, и слухи разошлись. Период медового месяца закончился? Может быть. Конечно, пора проявить бдительность.
Садоводы и фермеры теперь спрашивают экспертов о том, имеет ли чеснок блеклый цвет или покрыт наростами и плесенью, поскольку три болезни стали более распространенными в штате Мэн. Они пока не распространены, но фермерам, садоводам и экспертам необходимо уделять внимание тому, чтобы они не стали обычным явлением, потому что все три распространяются вместе с «семенами» чеснока (зубчиками), а семена чеснока распространяются и все чаще продаются с местных ферм.
Как и в случае со всеми трудностями в сельском хозяйстве и садоводстве, я рекомендую вам узнать как можно больше о биологии и экологии организма, вызывающего болезнь. Три неродственных грибка вызывают эти три растущих заболевания. У органических производителей нет спреев, которые могли бы предотвратить эти заболевания, поэтому приведенная ниже информация больше посвящена распознаванию проблемы и предотвращению распространения, чем борьбе с больным насаждением.
Распад пенициллия
Распад Penicillium может быть причиной плохих насаждений в поле, но более известен тем, что вызывает гниение чеснока при хранении.Распространенное название «голубая плесень» описывает наиболее очевидный симптом: грибок часто производит массу синих спор на поверхности разлагающейся гвоздики. Споры не всегда образуются; иногда, особенно в начале роста и в более сухих условиях, вы увидите только белый мицелий (массу грибковых нитей), растущий на поверхности гвоздики. Часто Pencillium гниль поражает только несколько зубчиков на головке. Я заставил подозрительные головки чеснока спорулировать, поместив их на несколько дней в пластиковый пакет; когда образуются синие споры, я знаю, что болезнь присутствует.Симптомы в полевых условиях включают увядшие или низкорослые сеянцы из-за гниения. Грибок может распространяться на стеблевую пластину молодых растений, влиять на развитие корней и приводить к образованию слабых желтых листьев.
Пенициллий гниль на чесноке. Сайдмен фото. |
Ботритис Гниль
Род Botrytis включает множество видов.Чаще всего, Botrytis cinerea, вызывает серую гниль и поражает многие виды растений, включая лук, но не вызывает каких-либо серьезных заболеваний чеснока. Ботритисная гниль чеснока вызывается другим видом – Botrytis porri. Это не распространено, но иногда вызывает серьезные заболевания и может привести к значительной потере урожая.
Botrytis porri на чесноке. Сайдмен фото. |
Белая гниль
Белая гниль – наиболее серьезное и разрушительное из грибковых заболеваний лука и чеснока. Это все еще не распространено и можно даже сказать, что это редкость в штате Мэн, но серьезность белой гнили делает ее проблемой для всех производителей чеснока, фермеров и садоводов.После попадания в поле он может сохраняться как склероции до 30 лет даже без хозяина Allium .
Белая гниль. Сайдмен фото. |
Симптомы на листве напоминают многие проблемы с чесноком: старые листья желтеют и отмирают, растение отстает в росте, а позже вся листва опадает. На луковицах образуется белый пушистый мицелий вокруг пластинки стебля, а затем вверх по луковице. Со временем грибок прорастает внутрь вокруг хранящихся листьев.Характерные мелкие склероции размером с маковое зерно, разбросанные по пушистому мицелию и разлагающейся ткани чеснока.
Склероции могут находиться в состоянии покоя в почве в течение многих лет и не прорастать до тех пор, пока не появятся особые летучие химические вещества, уникальные для лука. Эти органические серные материалы вызывают прорастание склероций на расстоянии до 10 см. Прорастающие склероции производят мицелий, который может прорасти через почву на несколько сантиметров и заразить корни хозяина. По мере роста мицелия возникают вторичные инфекции следующего по счету чеснока.
На новых полях с чесноком уровень белой гнили может быть очень низким и долгое время оставаться незамеченным. Может пройти много лет, прежде чем уровни склероции сформируются и широко распространятся по полю. Кроме того, если условия для грибка неблагоприятны, то есть теплые и сухие, уровень белой гнили может оставаться очень низким, заражая только несколько кочанов на всем поле, даже если присутствует много склероций. С другой стороны, если количество склероций накапливается с годами и условия благоприятны для роста грибов, большие площади поля могут внезапно погибнуть.
Фермер мало что может сделать, если на поле появилась белая гниль. Первичный контроль – стараться не вводить Sclerotium cepivorum в поле. Ведите записи о полях с белой гнилью, чтобы не сажать на них луки. При низком уровне уничтожьте зараженные растения и не выращивайте лук на этом поле. Хорошая санитария важна для предотвращения перемещения склероций между полями на оборудовании и обуви.
Уровень склероций в почве можно снизить, выращивая пучковый лук, который стимулирует прорастание склероций, если температура почвы и уровень влажности правильные; собирающий лук собирают до того, как сформируются новые склероции.Самое главное: осмотрите семена и не сажайте подозрительный чеснок.
Эрик Сайдман – специалист MOFGA по органическим культурам. С вопросами обращайтесь к нему по телефону 568-4142 или [адрес электронной почты защищен].
Как использовать древесную золу в саду
Если у вас есть запас золы из костровой ямы на заднем дворе, переработайте ее в почву! Двести лет назад золу перерабатывали для использования в качестве источника калийных удобрений. Со временем производство стало более дорогостоящим, и были разработаны новые методы производства калийных удобрений.
В зависимости от источника древесная и растительная зола содержит различные количества калия, фосфора, магния и микроэлементов. Кальций – самый распространенный элемент в древесной золе, поэтому он действует как сельскохозяйственная известь. На самом деле он крепче извести. Лучше всего использовать древесную золу как долгосрочное средство для улучшения почвы, а не как средство для краткосрочной подкормки. Зола помогает удерживать воду в почве, что, в свою очередь, помогает питательным веществам более эффективно взаимодействовать друг с другом. Также добавьте золу в компостную кучу.
В саду можно использовать золу твердых пород (дуб) и хвойных пород (сосна). Твердая древесина будет содержать больше питательных веществ, чем такое же количество золы хвойных пород.
Не используйте золу от изделий из обработанной, окрашенной или прессованной древесины. ДСП содержит клеи и формальдегид. Я также не стал бы использовать древесную золу из дерева, на которое залили какой-либо источник огня.
Обугленное растительное вещество можно использовать и в саду. Я часто забываю вещи в духовке, поэтому я ветеран сожженных растений – также известных как обеды!
Для капусты, брокколи, капусты, кольраби и листовой капусты можно использовать почву с добавлением золы.Молодые растения или недавно появившиеся всходы могут быть повреждены золой. Лучше всего добавить в почву задолго до посадки.
Смешайте древесную и растительную золу с компостом. Используйте небольшое количество золы и большое количество компоста. Я не могу не подчеркнуть, что, если вы используете слишком много золы в своем саду, вы рискуете убить свои растения и повредить почву. Поэтому, пожалуйста, используйте его умеренно, а в случае сомнений используйте меньше, чем больше.
Я кладу золу в полиэтиленовый пакет и измельчаю кирпичом или камнем. Более мелкие кусочки сделают его менее концентрированным и более легким для рассеивания.
Используйте перчатки и респиратор, если вы не можете быть очень осторожны, чтобы не прикасаться к нему голыми руками и не вдыхать частицы пыли. Не работайте с золой в сухие ветреные дни. Свежий ясень все еще может быть «живым». Используйте только прохладную и полностью сгоревшую золу, чтобы предотвратить ожоги кожи и опасность пожара.
Для поднятой кровати размером 8 футов на 4 фута ограничьте количество древесной золы до 3-4 чашек. Как видите, многого вам не нужно. Не добавляйте больше столовой ложки на галлон почвы. Если вы собираетесь добавлять его в большую компостную кучу, например, два кубических ярда компоста, то планируйте загружать в кучу только 6-8 стаканов золы за один раз.
Лучшее время для внесения золы – это перед посадкой, по крайней мере, через пару месяцев. Это может означать позднюю осень или раннюю весну. Равномерно распределите его и погрузите под поверхность. Избегайте попадания золы на поверхность. Он более эффективен при контакте с почвой.