Мультиварка каша овсяная: Молочная овсяная каша в мультиварке

Содержание

Овсяная каша в мультиварке, рецепт вкусной овсянки на молоке

Среди тех, кто предпочитает кашу на завтрак, любители овсяной каши – в меньшинстве. И это понятно. У многих еще живы далеко не радужные воспоминания о столовской овсянке, похожей на серый клейстер. Мне в этом плане «повезло» даже больше других: в детстве у из-за проблем со здоровьем несколько месяцев я питалась исключительно овсяной кашей. На воде, почти без соли и любых других добавок. Ну, вы представляете, как я любила эту кашу. С тех пор прошло много лет, и вот врачи вновь прописали мне диетическую кашу. Правда, на этот раз мне были разрешены практически любые добавки. Благодаря чему я вывела о-о-очень вкусный рецепт овсяной каши в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 1 мерный стакан
  • Молоко/вода/сливки – 3 мерных стакана
  • Сливочное масло – 30 грамм
  • Соль – по вкусу
  • Сахар – 1 столовая ложка

Добавки: включите фантазию – ягоды, варенье, фрукты, шоколад, мармелад, орехи, цукаты и т д

Способ приготовления овсяной каши в мультиварке

Прежде чем приступить к варке овсяной каши, по кругу чаши мультиварки рисую масляное колечко – это нужно для того, чтобы уменьшить риск выкипания молока.

Кусочек масла кладу на дно. Засыпаю овсяные хлопья – я беру толстые, говорят, они полезнее, так как в них сохранятся больше полезных веществ. Так это или не так, проверить не могу, поэтому доверюсь информации. И заливаю хлопья молоком 50 на 50 разведенным с водой. Иногда я использую сливки – очень вкусно, но сливки есть у меня не всегда, а молоко постоянно.

Закрываю крышку мультиварки и выбираю режим «Каша» — вообще этот режим рассчитан на 40 минут. Однако я считаю, что это ошибки перевода, на самом деле производители наверняка имели в виду крупы, а они, как известно, варятся очень долгое время. Одним словом, мариновать овсянку 40 минут я не собираюсь. Ставлю 10 минут. А после готовности жду еще минут 5 – чтобы каша напрела. Этого вполне достаточно, чтобы мультиварка нагрелась, молоко закипело, а хлопья дошли до нужной кондиции.

Раскладываю кашу по тарелкам и начинаю колдовать – в одну тарелку стружку мармелада или джема из черной смородины – сама варила – это ребенку. Мужу с орехами и изюмом, а себе с малиной, или с клубникой.

С клубникой вышла забавная история: сварила каши и нарезала туда клубники, думала ребенка порадовать вкусняшкой. Не тут-то было. Ребенок увидел сие произведение кулинарного искусства матери, открыл рот и устроил грандиозный рев. Сквозь слезы и всхлипы ничего было не разобрать минут 5. Мы с мужем в шоке успокаиваем ребенка, и он выдает: «Убраааааать! Убрать помидоооооорыыыыы!»

С тех пор кашу с «помидорами» ем только сама, а ребенок уминает с джемом.

Овсяная каша приготовлена в мультиварке Vitek VT 4200.

 

Как сварить овсяную кашу в мультиварке, рецепты с фото

Овсяную кашу не просто так принято считать одной из лучших. В её состав входит множество полезнейших веществ, среди которых аминокислоты, легкоусвояемые белки, углеводы и различные витамины. Овсянка — идеальное блюдо для тех, кто на диете, а во многих странах именно эту кашу считают лучшим завтраком.

Какой же вариант готовки можно назвать самым оптимальным? Естественно тот, при котором будет затрачено меньше всего времени и сил, а каша получится очень вкусная и запомнится надолго. Так вот, именно овсяная каша в мультиварке сэкономит ваше время в разы и понравится абсолютно всем членам семьи.

Способы приготовления

У многих ещё с детского сада тянутся неприятные воспоминания о безвкусной каше на завтрак. Однако есть много вариантов приготовления этого продукта, которые навсегда заставят вас забыть об ужасной детсадовской похлебке.

Из овсянки можно приготовить множество абсолютно разных блюд, которые приятно удивят даже самых вредных кулинарных критиков. Можно использовать овсяную крупу или хлопья. Есть рецепты приготовления на воде, на молоке и даже на различных соках, йогуртах или бульонах. Можно комбинировать овсянку с цукатами, ягодами, фруктами, овощами, зеленью или мясом. Многие предпочитают готовить из хлопьев вкусное печенье, при чем даже не используя муку. Как приготовить овсянку решать только вам, чтобы определиться, почитайте рецепты с фото, которые вы найдете чуть ниже.

Самый простой рецепт овсяной каши

Вот как можно сварить овсяную кашу в мультиварке, затратив минимум продуктов, сил и времени.

Нам понадобится:

  • хлопья «Геркулес» — 1 стакан;
  • вода минеральная — 3 стакана;
  • соль по вкусу.

Необходимо высыпать стакан хлопьев в чашу мультиварки. Затем добавьте туда воду и посолите. Тщательно перемешайте и выберите режим «Каша», сколько варить овсяную кашу решит ваша кухонная помощница (всё зависит от её мощности, в среднем 25 минут).

После звукового сигнала достаньте блюдо из мультиварки и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Как вы успели заметить, это один из самых простых кулинарных рецептов. Такая постная каша, по мнению врачей, идеальное блюдо для диеты.

Особенности приготовления овсяной каши в мультиварке

Овсяная каша на молоке рецепт 🥝 сварить молочную овсянку в Поларис и в Редмонд

Овсянка относится к самым неприхотливым кашам. Но и она демонстрирует «плохое поведение» в кастрюле. Неудобство приготовления заключается в необходимости регулярно помешивать массу, чтобы та не пригорела.

Также следует контролировать интенсивность кипения, ведь кашка очень любит «убегать». Овсяная каша в мультиварке Поларис (polaris), Филипс, панасоник, мулинекс и другом кухонном агрегате этих хлопот не доставит. Но несколько нюансов ее приготовления знать нужно.

Тонкости приготовления. Как сварить кашу, если она недробленая

Каша в мультиварке на утро — это самый вкусный завтрак для всей семьи. Важно использовать чистую мультиварку для отваривания хлопьев. Предварительно следует снять внутреннюю крышку и промыть клапан. На этих деталях могут сохраняться частицы ваших прошлых блюд, а во время нагрева они начинают выделять собственный аромат. Если не хотите, чтобы утренняя овсяная кашка пахла, как вчерашний гороховый суп, не забудьте тщательно промыть мультиварку.

Вот еще несколько секретов, которые сделают приготовление овсяной каши в мультиварке беспроблемным.

  • Не промывайте хлопья. Они сразу готовы к использованию. Засыпьте их в чашу с другими ингредиентами и включайте мультиварку.
  • Контролируйте пропорции. Для приготовления каш в «кулинарной помощнице» требуется больше жидкости, чем для варки в кастрюле, так как крупа полностью разбухает. Минимальный объем жидкости составляет 4 мультистакана на стаканчик хлопьев. В такой пропорции кашка получится в меру густой. Сделать ее жиже позволит больший объем жидкости.
  • Исключите риск «убегания» каши. Вам не придется отмывать прибор и стол вокруг него, если вы готовите небольшой объем блюда. Однако каша из овса в мулитиварке к завтраку большой семьи может убежать. Чтобы этого не случилось, проведите сливочным маслом «ободок» выше уровня ингредиентов на 5 см.
  • Перемешивайте продукты. После закладки хлопья и другие ингредиенты требуется тщательно смешать. Применяйте для этого пластиковую лопатку.
  • Готовьте в режиме «Каша». Аналоги его — «Молочная каша», «Плов». Сколько варить такую кашу? В таком режиме агрегат поддерживает температуру 90°, а за 15-20 минут до окончания режима отключает тен, позволяя массе упревать под паром. Поэтому не спешите отключать мультиварку до сигнала, даже если время приготовления составляет 50 минут.
  • Используйте безопасное молоко и воду. Так как молочная овсяная каша в мультиварке готовится без кипячения, продукты должны быть изначально безопасными. Подойдет молоко пастеризованное, кипяченная или фильтрованная вода.

Овсянка в зернах — одна из немногих каш, которую удобно готовить в режиме отложенного старта. Засыпать ингредиенты можно с вечера. В отличие от риса или гречки, хлопья за ночь не разбухнут. А утром будут готовы к указанному времени, и кашка получит идеальную консистенцию.

Рецепт на молоке

Идеальное решение к завтраку — овсяная каша в мультиварке Редмонд или другой кулинарной помощнице. Она нежная, самые грубые хлопья в ней идеально развариваются. Такое блюдо можно уверенно предложить ребенку, и его мягкая консистенция порадует самого придирчивого кроху. А времени на подготовку продуктов уходит всего 5 минут.

Вам потребуются:

  • хлопья овсяные — 1 стакан;
  • молоко (или с водой 1:1) — 4 стакана;
  • сахар — 2 ст.
    ложки;
  • соль — ¼ ч. ложки;
  • сливочное масло — 10 г;
  • корица или имбирь — ¼ ч. ложки.

Приготовление

  1. Поместите в чашу хлопья, всыпьте сахар, соль, специи. Добавьте сливочное масло.
  2. Влейте молоко, которое можно развести с водой в равных пропорциях.
  3. Включите соответствующий режим.
  4. Разложите в порционные тарелки сразу после сигнала.

Готовить по такому рецепту можно кашку на воде, без сахара. Так она получится наиболее вкусной. Чтобы подсластить ее, добавьте в тарелку мед или немного сухофруктов. Отсутствие молочного жира в блюде позволит ценной клетчатке провести интенсивную очистку кишечника.

Оригинальные рецепты

Каша из овсяных хлопьев в мультиварке может быть оригинальной хоть каждый день.

В вашем арсенале десятки ингредиентов, с которыми вы легко сможете разнообразить вкус блюда. Например, несложно приготовить овсяные хлопья с фруктами, причем использовать можно любые: в летний сезон груши, абрикосы, персики, зимой — яблоки, бананы. Не менее насыщенным получится вкус с ягодами (подойдут и замороженные). И конечно, куда же добавлять домашнее варенье: клубничное, персиковое, сливовое, — как не в ваш идеальный завтрак!

Предлагаем вам несколько отличных рецептов оригинальной овсяной каши в кулинарную копилку.

С яблоками

В рецепте овсянки с яблоками мы используем не только свежие плоды, но и яблочный сок. Благодаря такой комбинации вкус фруктов получается наиболее выраженным.

Вам потребуются:

  • хлопья овсяные — 1 мультистакан;
  • молоко — 2 мультистакана;
  • сок яблочный — 1 мультистакан;
  • вода — 1 мультистакан;
  • сахар — 2 ст. ложки;
  • изюм — 50 г;
  • яблоки — 2 крупных плода;
  • корица — ¼ ч. ложки.

Приготовление

  1. Залейте горячей водой изюм, оставьте на 20 минут.
  2. Очистите яблоки, измельчите.
  3. Влейте в чашу воду, сок, молоко, смешайте с сахаром, доведите до кипения в режиме «Мультиповар» при 160°.
  4. Всыпьте хлопья, томите 5 минут.
  5. Добавьте яблоки, изюм, корицу. Томите 15 минут.

Если в мультиварке функции «Мультиповар» нет, можно прогреть жидкости в режиме «Выпечка», а для приготовления хлопьев выбрать режим «Каша».

С бананом

Очень проста в приготовлении овсянка с бананом. Все ингредиенты просто укладываются в чашу. Консистенция фрукта получается столь мягкой, что он буквально растворяется в крупе. А аромат — бесподобный!

Вам потребуются:

  • хлопья овсяные — 1 мультистакан;
  • молоко — 4 мультистакана;
  • масло сливочное — 10 г;
  • сахар — 1 ст. ложка;
  • банан — 1 крупный плод;
  • соль — ¼ ч. ложки.

Приготовление

  1. Засыпьте хлопья в чашу, влейте молоко. Добавьте сахар, масло и соль.
  2. Очистите банан, разомните в пюре в блендере. Выложите в массу.
  3. Готовьте в режиме «Каша», «Молочная каша».

Если банан порезать кусочками, они сохранят форму в готовом блюде. Сахара же в этом рецепте мы используем меньше из-за сладости полезного фрукта.

С субпродуктами

Хороший рецепт блюда, в котором овсяная каша подается не к завтраку. Это полноценный ужин, для приготовления которого необходимо использовать не хлопья, а цельнозерновую крупу.

Вам потребуются:

  • овсяная крупа — 1 стакан;
  • субпродукты говяжьи (печень, сердце, легкое) — 300 г;
  • лук — 1 крупная головка;
  • перец, соль — по щепотке.

Приготовление

  1. Промойте и отварите крупу в режиме «Каша». Время приготовления должно составлять не менее 50 минут.
  2. Промойте и отварите в кастрюле на плите легкое и сердце. Пропустите их через мясорубку.
  3. Измельчите печень, очистите и нарубите лук. Обжарьте на сковороде, приправьте солью, перцем. Смешайте с фаршем из других субпродуктов.
  4. Добавьте мясную «заправку» в чашу мультиварки к готовой каше, перемешайте, оставьте в режиме прогрева на 15 минут.

Благодаря использованию цельнозерновой крупы консистенция блюда получится рассыпчатой. Мясные ингредиенты делают его сытным, питательным.

Какой рецепт овсяной каши в мультиварке придется вам по душе, покажет только опыт. Попробуйте приготовить каждое блюдо и к вкусному завтраку, и к сытному ужину!

Другие рецепты каш

Молочная овсяная каша в мультиварке (Поларис, Редмонд, Панасоник) – рецепт с фото для детей

 

Продукты на 3 порции:

  • Овсяные хлопья — 0,5 стакана
  • Молоко — 2 стакана (либо молоко разбавленное водой 1:1)
  • Мед — 2 ст.л.
  • Масло — 20 г

Уж сколько сказано о пользе молочной овсяной каше, всего не перечесть. Общеизвестный факт: такая каша способствует снижению уровня холестерина в крови, способствует выведению токсинов и шлаков, насыщает организм всевозможными необходимыми ферментами.

Сразу становится понятно, что употребление овсянки на завтрак – это просто необходимая забота о своем здоровье.

Ребенок еще больше нуждается в полезном питании, т.к. именно это является залогом его будущего здоровья. Получить овсяную кашу на завтрак проще простого. Для этого нет необходимости подниматься чуть свет и простаивать у кухонной плиты. Вполне достаточно загрузить все ингредиенты и поставить на таймер мультиварку. Утром вы проснетесь от умопомрачительного аромата молочной овсяной каши. Итак, как же готовится овсяная каша на молоке в мультиварке.

Молочная овсяная каша в мультиварке — фото рецепт:

1. Чтобы каша получилась не только вкусной, но и максимально полезной, вместо сахара будем использовать мед. Соотношение крупы к жидкости подготовим 1:4. Если молоко повышенной жирности (более 3,5%), лучше разбавить его водой 1:1.

 

2.Для начала в чашу прибора засыпьте овсяные хлопья. Лучше если они будут обычные, а не быстрого приготовления. Впрочем, большого значения это не имеет. Для семейного завтрака (на 3 человек) потребуется примерно 0,5 обычного стакана. Добавьте кусочек сливочного масла.

 

3.Залейте овсянку двумя стаканами молока. Тщательно перемешайте.

 

4. В мультиварке Поларис 0517 с мощностью 860 Вт (а так же в Редмонд, Панасоник, Филипс и других где есть «Мультиповар»), можно воспользоваться функцией мультиповара. Установим — 90 гр., и 10 мин. времени. Для овсяных хлопьев этого вполне хватит.

В прошлый раз я делилась, что готовила овсяную кашу на программе «овсянка», но она мне не понравилась. Отсчет времени начинает идти слишком поздно, когда каша уже готова :), поэтому теперь готовлю такую кашку только на «мультиповаре».

Готовясь таким способом, каша никогда не пригорит. Согласитесь, это очень важно, ведь пригоревшие корочки не улучшат ни вкус блюда, ни его эстетический вид. Когда молочная овсяная каша в мультиварке будет готова, вы узнаете об этом, услышав сигнал. Все очень просто, не правда ли?

 

5. После сигнала в чаше будет примерно такая картина.

 

6. Перемешаем кашу лопаткой или ложкой для мульти и добавим мед, после чего снова перемешаем. Каша получилась жидковатой, как и полагается для малышей.

 

5. Осталось только разложить кашу по тарелкам. При желании в готовое блюдо можно добавить орехи, изюм или цукаты. Польза такого завтрака только возрастет во много раз.

Приятного вам и вашим деткам аппетита и доброго здоровья!

На заметку:

При желании можно с вечера засыпать хлопья в чашу, залить молоком и добавить масло. Далее установите режим «Молочная каша» и нужное время отсрочки. Да, да лучше «молочная каша», чем «овсянка», особенно это верно для Поларис 0517. Теперь можете спокойно отправляться спать. Утром завтрак будет готов абсолютно без вашего участия. Кстати, такая каша имеет необычайно нежный вкус, т. к. успеет настояться и приобрести аромат топленого молока.

Небольшой секрет. Готовя кашу в чудо – мультиварке не спешите открывать крышку чаши, чтобы не выпустить пар. Это может нарушить процесс превращения обычного молока и хлопьев в волшебную топленую массу.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Каша овсяная с яблоком и изюмом в мультиварке

Овсяную кашу не зря гордо назвали «Геркулес». В этой крупе содержаться самые необходимые человеку витамины и вещества. Калий, кремний, фосфор, магний, витамин РР, С, Е, витамины группы В – это далеко не полный перечень всего полезного, что есть в этой каше. Съеденная на завтрак овсяная каша насытит ваш организм на долгое время и обогатит полезными веществами. Готовить (варить) в мультиварке ее очень просто. К тому же, приготовление можно осуществить на многих моделях фирмы Панасоник, Поларис, Редмонд, Мулинекс и т.д.

Ингредиенты:

  • Овсяная крупа – 1 мультистакан;
  • Молоко – 3 мультистакана;
  • Яблоко – 1 штука;
  • Изюм – 15-20 штук;
  • Сахар – 2 ст. ложки;
  • Сливочное масло по вкусу.

Мультиварка: Панасоник, Редмонд, Поларис, Филипс и другие.

Приготовление овсяной каши

Яблоко нарезаем мелкими кубиками. Можно ошпарить его кипятком, чтобы оно было мягче.

Изюм промываем, измельчаем ножом.

В емкость мультиварки высыпаем овсяную крупу, вливаем молоко. Добавляем сахар, яблоко и изюм. Все хорошо перемешиваем.

Выбираем на мультиварке функцию «Молочная каша». Ставим время 20 минут.

Если специальной функции нет, то выставляем режим «Подогрев» или «Быстрая варка» на 20 минут. Овсяная каша неприхотлива в плане теплового режима.

Кашу не нужно постоянно помешивать. Крышкой лучше не закрывать. Минут за 5 до приготовления кладем сливочное масло и перемешиваем.

Посыпаем готовую кашку кусочками яблока и ошпаренным изюмом.

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 3.3 из 5)

admin

Овсяная каша в мультиварке пошаговый рецепт

Пошаговые рецепты нежнейшей овсяной каши в мультиварке с молоком, ягодами, медом, мясом или овощами

Вариант 1. Классический рецепт овсяной каши в мультиварке

Говорить о пользе овсянки бессмысленно, поскольку об этом знают даже маленькие дети. А вот как ее приготовить, чтобы сохранить необходимые элементы и потратить минимум усилий и времени, знают не все. Но мы расскажем, как это сделать с помощью мультиварки.

Ингредиенты:

  • стакан овсяных хлопьев;
  • два стакана свежего молока;
  • соль;
  • две ложки сахара;
  • сливочное масло – 10 г.

Не ленитесь проверять молоко перед началом готовки. Иначе вы рискуете не только испортить блюдо, но и сильно загрязнить мультиварку. В итоге вместо полезного легкого завтрака вы получите неприятные проблемы с утра.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Чашу мультиварки хорошо смазать мягким сливочным маслом, что позволит избежать переливания молока через края.

2. Теперь всыпать внутрь стакан овсяных хлопьев и ввести маленькую щепотку соли.

3. Влить в чашу свежее молоко, которое лучше предварительно подогреть в ложке, чтобы проверить его свежесть.

4. Установить режим “Молочная каша” или “Каша”, закрыть крышку и ожидать приготовления овсяной каши в мультиварке 7-8 минут.

5. Затем осторожно открыть машину, всыпать сахар, перемешать массу и вновь закрыть крышку. Благодаря позднему добавлению сахара каша точно не пригорит.

6. Выключить мультиварку и оставить блюдо еще на 15 минут, в течение которых оно “дойдет” до полной готовности.

Количество сахара регулируйте по своему желанию, а если вы не включаете этот ингредиент в свой рацион, замените его медом. Помимо этого, рекомендуется дополнять нежную кашу ягодами, кусочками фруктов или орехами.

Вариант 2. Быстрый рецепт овсяной каши в мультиварке

Несмотря на довольно быстрое приготовление овсяной каши, ее можно сделать за считанные минуты. Для этого нужно использовать особый режим, и внимательно проследить, чтобы блюдо не пригорело.

Ингредиенты:

  • две ложки сахара;
  • стакан овсяных хлопьев;
  • соль;
  • два стакана молока;
  • ваниль;
  • сливочное масло – 10 г.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Включить мультиварку, поставить режим “Быстрый повар” и смазать поверхность изнутри сливочным маслом.

2. Пересыпать стакан овсяных хлопьев в нагретую чашу и аккуратно влить свежее молоко.

3. Перемешивая будущую кашу, ввести пару ложек белого или коричневого сахара, а также щепотку соли и ароматной ванили.

4. Не закрывая машину, варить овсяную кашу еще пару минут, в течение которых она полностью разварится.

5. После сигнала отключить от сети мультиварку и оставить блюдо под плотно закрытой крышкой на 5 минут.

6. Подать быструю кашу с ягодами и печеньем.

В случае отсутствия указанного режима, используйте функцию “Мультиповар”, установив максимальную температуру. При этом хватит 5 минут на приготовление овсяной каши. Но вам придется внимательно проследить, чтобы молочная масса не пригорела. Для этого ее необходимо постоянно перемешивать подходящей лопаткой.

Вариант 3. Овсяная каша в мультиварке с ягодами

Если добавить в кашу свежие ягоды, а лучше несколько видов, у вас получится настолько вкусный завтрак, что его с удовольствием попробуют ваши дети. А они, как правило, эту кашу не любят.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 95 г;
  • свежие ягоды – 150 г;
  • соль;
  • два стакана молока;
  • две ложки коричневого сахара;
  • сливочное масло – 15 г;
  • пакет ванильного сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Мягким сливочным маслом смазать стенки чаши, чтобы молоко “не убежало”, после чего всыпать внутрь стакан овсяных хлопьев.

2. Добавить мелкую соль и влить пару стаканов свежего молока.

3. Закрыть машину, установить режим “Молочная каша” и готовить хлопья на протяжении 7 минут.

4. Затем осторожно, чтобы не обжечься, открыть крышку и всыпать коричневый и ванильный сахар.

5. Смешать овсяную кашу в мультиварке, захлопнуть крышку и отключить ее от сети.

6. Оставить блюдо настояться на протяжении 10 минут, а затем добавить тщательно вымытые ягоды. Это может быть малина, черника, клубника, земляника или вишня без косточки.

7. Разлить кашу по тарелкам, дополнить песочным печеньем или пряниками и подать на стол для любимых домочадцев.

Если вы готовите эту кашу зимой, когда свежих ягод нет, используйте замороженные. Причем вы можете сделать это самостоятельно летом, если позволяет размер морозильной камеры, или приобрести уже готовые ягодные смеси в магазине. При этом обязательно размораживайте плоды при естественных условиях, иначе их структура будет повреждена.

Вариант 4. Овсяная каша с изюмом и сливками в мультиварке

Чтобы максимально сохранить полезные свойства овсянки, ее лучше отварить в простой воде. А уже потом перед настаиванием ввести не жирные сливки и сладкий изюм. Получится действительно вкусно.

Ингредиенты:

  • два стакана воды;
  • полтора стакана овсяных хлопьев;
  • сливочное масло – 10 г;
  • ложка сахара;
  • изюм – 50 г;
  • сливки – 110 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1. В сухую чашу высыпать овсяные хлопья, после чего ввести соль и ложку белого сахара.

2. Также влить пару стаканов прохладной, желательно фильтрованной воды.

3. Смешать ингредиенты сладкого блюда, закрыть мультиварку и включить режим “Каша”, при котором готовить хлопья на протяжении 7 минут.

4. Спустя заданное время открыть крышку, добавить изюм, предварительно замоченный в кипятке, и запланированное количество сливок.

5. Кроме того, закинуть кусочек сливочного масла, перемешать овсяную кашу в мультиварке и выключить машину.

6. Опять плотно накрыть кашу и оставить ее “дойти” на протяжении 10-15 минут.

Такой вариант подойдет, если вы боитесь, что молоко “убежит”, и не верите в сдерживающую силу масла. Но при этом не переживаете за фигуру, ведь представленная каша весьма калорийна. Также помимо изюма допустимо включить и другие сушеные фрукты.

Вариант 5. Овсяная каша с вареньем в мультиварке

Добавив вместо сахара любое варенье, вы не только обеспечите сладость овсяной каше, но и дополните ее фруктовыми нотами. А какое варенье использовать, зависит от вашего вкуса. Главное ввести этот ингредиент перед подачей, не подвергнув сильной термической обработке.

Ингредиенты:

  • ваниль;
  • стакан овсяных хлопьев;
  • соль;
  • варенье – 2-3 ложки;
  • сливочное масло – 10 г;
  • два стакана молока.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Уложить кусочек масла на дно чаши, включить режим “Каша” и размягчить его на протяжении минуты.

2. Затем кисточкой смазать внутреннюю поверхность чаши получившейся массой, после чего всыпать овсяные хлопья.

3. На следующем этапе высыпать немного соли и влить молоко. Его, как всегда, лучше проверить на свежесть.

4. Продолжить готовку в том же режиме под плотно закрытой крышкой еще 7-8 минут, а потом добавить в кашу несколько ложек любого варенья (желательно с фруктовыми кусочками) и щепотку ванили.

5. Смешать густую ароматную массу, выключить машину, закрыть ее и оставить кашу постоять еще на 15 минут.

6. При подаче дополнить это сладкое блюдо печеньем, вафлями или пряниками, а также не забыть о стакане натурального сока.

Если варенье приготовлено из кислых плодов, можно добавить в кашу обычный сахар. К слову, цвет этого ингредиента не так важен, хотя варенье повлияет на оттенок блюда. И это нужно учитывать. А вот кусочки фруктов или ягод лучше мелко нарезать.

Вариант 6. Овсяная каша в мультиварке с орехами и медом

Если есть желание превратить и без того полезную кашу в кладезь витаминов, рекомендуем использовать мед и орехи. Естественно, в этом случае, сахар необходимо исключить. Однако помните, заправлять овсянку медом следует после выключения мультиварки, поскольку этот ингредиент не любит высокой температуры.

Ингредиенты:

  • грецкий орех – 50 г;
  • соль;
  • сливочное масло – 10 г;
  • два стакана молока;
  • три ложки меда;
  • овсяные хлопья – 95 г.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Грецкие орехи очистить от скорлупы и измельчить в кофемолке или с помощью блендера.

2. Далее включить мультиварку, смазать чашу мягким маслом и всыпать внутрь сухие хлопья.

3. Также добавить мелкую соль (щепотка) и влить молоко средней жирности.

4. Лопаткой перемешать содержимое чаши, закрыть крышку и готовить молочное блюдо в режиме “Каша” на протяжении 7 минут.

5. Теперь открыть мультиварку, выключить ее и добавить несколько ложек жидкого меда.

6. Вмешать его в овсяную кашу, забросить измельченный орех и, закрыв машину, подождать еще 15 минут.

7. Перед подачей молочную кашу перемешать, переложить по тарелкам и подать с печеньем на стол.

Учитывая количество орехов, которые можно купить в магазине или на базаре, вы смело можете экспериментировать с видами этого ингредиента. А еще лучше – использовать одновременно несколько разных сортов.

Вариант 7. Овсяная каша с мясом и черносливом в мультиварке

Хотя сладкие варианты овсяной каши популярны больше, чем мясные, это не означает, что последние не имеют права на жизнь. Поверьте, такая каша невероятно вкусна. Тем более, если мы сделаем ее с не менее полезным луком и черносливом.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 95 г;
  • соль;
  • прохладная вода – 500 мл;
  • мясной фарш – 150 г;
  • масло для обжарки;
  • одна луковица;
  • чернослив – 3-4 шт.;
  • специи;
  • ложка томатной пасты.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Готовый или созданный собственноручно мясной фарш смешать с крупной солью, специями и томатной пастой. Кроме того, рекомендуем влить пару ложек ледяной воды, чтобы он получился более сочным.

2. Далее в чаше разогреть рафинированное масло в режиме “Жарка”, после чего закинуть подготовленный фарш, нарезанный чернослив (без косточки) и мелко рубленый репчатый лук. Его, кстати, необходимо предварительно почистить и вымыть.

3. Обжарить ароматный фарш на протяжении 4-5 минут, перемешивая массу лопаткой, чтобы она не пригорела.

4. Теперь переложить готовую начинку на тарелку, а в чашу всыпать овсяные хлопья и налить прохладную воду. При этом емкость не обязательно мыть, тогда каша получится более наваристой.

5. Готовить овсянку в режиме “Тушение” 5 минут под закрытой крышкой, а потом добавить обжаренный мясной фарш с черносливом, луком и специями.

6. Смешать потрясающе вкусное и полезное блюдо и томить его еще 10 минут, не меняя режим.

7. На этом все, овсяная каша в мультиварке готова к подаче.

В данном рецепте допустимо использовать любой вид мяса. Это может быть свинина, баранина, птица или говядина. Отличие будет заключаться лишь в продолжительности обжарки. Если же вас смущает сочетание овсяных хлопьев и томатной пасты, исключите последнюю из рецепта, заменив ее сливками или сметаной.

Вариант 8. Овсяная каша в мультиварке с овощами

Тем же, кто предпочитает держаться в стороне от мясных и сладких блюд, должен понравится простой рецепт овсяной каши с овощами. Тем более последние могут быть каждый раз разные, в зависимости от того, что есть в вашем холодильнике.

Ингредиенты:

  • одна луковица;
  • свежая зелень;
  • соль;
  • овсяные хлопья – 95 г;
  • специи;
  • два стакана воды;
  • одна морковь;
  • масло для обжарки;
  • один болгарский перец;
  • один кабачок.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Все овощи вымыть, немного просушить и очистить от поверхностного слоя, если это того требует.

2. Далее репчатый лук, свежий кабачок и болгарский перец нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть. Также порубить свежую зелень.

3. Масло раскалить в чаше мультиварки, установив режим “Тушение”, а затем высыпать все овощи вместе с зеленью. Помимо этого ввести соль и любые специи.

4. Жарить ингредиенты 5-6 минут, спустя которые аккуратно достать зажарку и отставить ее в сторону.

5. В чашу с остатками масла пересыпать хлопья и немедленно влить фильтрованную воду.

6. Закрыть машину и готовить овсяную кашу в мультиварке 5 минут.

7. На следующем этапе переложить внутрь обжаренные овощи, смешать блюдо и оставить его под закрытой крышкой на 20 минут. Перед тем, как подать кашу на стол, не забудьте ее перемешать и по желанию заправить сметаной.

Виды овощей вы можете подбирать самостоятельно, в зависимости от времени года. Также вполне подойдут свежемороженные экземпляры, которые можно в любом сезоне купить в магазине. А еще рекомендуем провести кулинарные эксперименты со специями, подобрав те, которые понравятся именно вашей семье.

Овсяная каша в мультиварке рецепт с фото на Webspoon.ru

Завтрак с овсяной кашей из мультиварки

Каша — это прекрасное блюдо на завтрак. По составу и способу приготовления каши делятся на рассыпчатые, вязкие и жидкие. Правильно приготовленная вязкая овсяная каша должна держаться горкой на тарелке, не расплываясь. Традиционно каши готовили в печах в глиняных горшках.

Сегодня приготовим вязкую овсяную кашу на воде в мультиварке (я уже говорила, что эффект очень похож на приготовление в печи). Скажу честно, я, как любитель овсянки к завтраку, нашла этот способ приготовления удобным. Да и по вкусу каша мне очень понравилась. Сухофрукты придали каше кисло-сладкий вкус. Если вы любитель овсянки в более жидком виде, возьмите большее количество воды. В любом случае каша получится вкусной, не пригорит, не «сбежит из кастрюли». В этом и заключаются преимущества приготовления каши в мультиварке.

Как приготовить “Овсяная каша в мультиварке” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить вязкую овсяную кашу, нам понадобится овсяные хлопья 1 мультистакан, сливочное масло, курага, изюм, соль, сахар, вода 2 мультистакана.

Шаг 2 Ссылка

Овсяные хлопья просеять через сито.

Шаг 3 Ссылка

Вскипятить воду. Подготовить сухофрукты: изюм и курагу помыть, обсушить на бумажном полотенце. Курагу нарезать мелкими кусочками.

Шаг 4 Ссылка

Внутренние стенки чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) смазать кусочком сливочного масла. Оставшееся масло на дне.

Шаг 5 Ссылка

В чашу засыпать просеянные овсяные хлопья.

Шаг 6 Ссылка

Сверху засыпать подготовленные сухофрукты.

Шаг 7 Ссылка

Залить овсяные хлопья с сухофруктами кипятком. (В таком случае каша получается вкуснее).

Шаг 8 Ссылка

Всыпать сахар и посолить (по вкусу).

Шаг 9 Ссылка

Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Тушение», установить время 20 минут.

Шаг 10 Ссылка

Отключить мультиварку. Каша готова.

Шаг 11 Ссылка

Переложить кашу в керамическую кастрюльку. Накрыть крышкой. Подавать горячей на завтрак или на ужин.

Рецепт овсянки быстрого приготовления (овсяные хлопья)

Этот рецепт овсянки, приготовленный в горшочке быстрого приготовления, делает приготовление овсяных хлопьев настолько легким, что он стал моим новым любимым методом как для овсяных хлопьев, так и для овсяных хлопьев!

Этот рецепт предлагает вам Blue Diamond Almond Breeze

Лучший рецепт овсянки быстрого приготовления

Я быстро приготовил овсянку в микроволновой печи, медленно и медленно в мультиварке и на ночь в холодильнике, но этот рецепт овсянки, приготовленный в электрической скороварке Instant Pot, делает приготовление овсянки таким легким и удобным, что это стало моим новым любимым методом.И, что еще лучше, он работает как с овсяными хлопьями, так и с овсяными хлопьями, и я могу приготовить здоровый завтрак, который я могу готовить каждый день недели и не требующий присмотра за детьми или присмотра во время приготовления.

Сегодня я расскажу, как приготовить овсянку Instant Pot из овсяных хлопьев и овсяных хлопьев, а также 10 комбинаций вкусов – от фруктов или капусты до шоколадной стружки и орехового масла – чтобы приготовить эту овсянку по-своему.

Моя семья давно ела на завтрак овсянку.В детстве я даже не подозревал, что можно приготовить овсянку на плите, потому что моя мама всегда покупала пакетики овсяной каши быстрого приготовления, легко помещая их в пределах досягаемости нашей начальной школы, чтобы мы с моей младшей сестрой могли кипятить воду для пакет овсяных хлопьев и загадочные ингредиенты, чтобы приготовить себе завтрак перед школой.

Моя мама была такой умной. Мы научились заботиться о себе, и она заработала себе немного больше времени для мамы по утрам с кофе и Today Show .

Продвигаясь по жизни, я как бы упал с поезда с овсяными хлопьями на завтрак и предпочел яичницу-болтунью, или творог с тостами, или мои любимые яичные белки из микроволновки и жареный бублик из шпината, которые я готовил в офисе. завтрак вместо этого.

Но затем в прошлом году, когда моя сестра подала мне свой рецепт стального овсяного зерна Instant Pot вместе с ее знаменитым латте, я снова вернулся к дозировке своей утренней овсянки.

Этот рецепт овсянки быстрого приготовления была усовершенствована моей сестрой.Если есть что-то, что Холли делает и всегда делает правильно, так это то, что она следит за тем, чтобы она измеряла, что она делала заметки и что она делает это безупречно. Она ученый и поэтому хорошо готовит. Конечно, кулинария может быть искусством, но все начинается с науки.

Но действительно ли овсянка быстрого приготовления легче приготовить? Да!

Instant Pot по-прежнему пользуется популярностью как модный прибор сезона или двух, но вот еще одна убедительная причина, по которой он стоит места в шкафу: мне нравится варить овсянку в Instant Pot, а не над плитой или в микроволновой печи, потому что есть не требуется никакого контроля, чтобы убедиться, что он не пузырится и не вызывает беспорядка, как у меня, в микроволновой печи в 50% случаев, или перемешивания, чтобы он не прилипал к дну сковороды.

Вместо этого вы просто устанавливаете его и уходите, пока не зазвонит таймер. И, что еще лучше, из него можно сделать большую мастерскую смесь, которую можно хранить в холодильнике и в любое время согревать с помощью ваших любимых исправлений ».

Приготовление овсяных хлопьев традиционным способом может занять от 30 до 40 минут. Но когда вы бросаете их в кастрюлю быстрого приготовления, время приготовления сокращается до 3-4 минут, а время отдыха составляет около 10 минут, когда зерна продолжают размягчаться. Не забудьте дать скороварке время, чтобы она нагрелась, еще около 7-10 минут.

Возьму это за 500 долларов, Алекс!

Что находится в этой овсянке быстрого приготовления?

Этот рецепт овсянки Instant Pot может быть приготовлен из стального или старомодного овса, поэтому не стесняйтесь использовать то, что у вас есть под рукой. Помимо овса, вам понадобится еще что-нибудь, чтобы приготовить кремообразную овсянку:

  • Вода
  • Almond Breeze Vanilla Миндальное молоко
  • Палочка корицы
  • Кошерная соль

Одна из вещей, которые вам нужно знать о приготовлении овсянки в Instant Pot, заключается в том, что овсянка лучше всего получается, когда вы используете в рецепте миндальное молоко, а не молочное, потому что миндальное молоко не пригорает.

Для этого основного рецепта я использовал миндальное молоко с ванилью Almond Breeze, но вы можете использовать любой из ароматов от неподслащенного оригинала до оригинальной смеси миндально-кокосового ореха, которые работают одинаково хорошо. Almond Breeze доступен как в картонных упаковках для холодильников, так и в удобных для хранения картонных коробках длительного хранения, поэтому его всегда легко иметь под рукой.

Я поделился некоторыми из моих любимых овсяных добавок ниже в этом посте, так что продолжайте читать, чтобы узнать, как можно оживить утреннюю тарелку овсянки.

Steel Cut овсяные хлопья и овсяные хлопья: в чем разница?

Стальной овес и овсяные хлопья старого образца – это одинаковые цельнозерновые овсяные хлопья и имеют одинаковую пищевую ценность, просто они обрабатываются по-разному. Их обоих:

  • С высоким содержанием растворимой клетчатки, чтобы вы были сыты и продолжали двигаться
  • Естественно без глютена (но во время обработки может произойти некоторое перекрестное загрязнение, поэтому при необходимости ищите сертифицированный продукт без глютена)
  • Плотность питательных веществ и топ-10 суперпродуктов
  • Высокое содержание бета-глюкана для снижения холестерина (моя подруга Стефани доказала, что это работает!)

Вот отличия:

Овсяные хлопья (также называемые старомодными овсяными хлопьями) – это зерна овса (крупа), которые пропариваются, затем раскатываются в хлопья, а затем поджариваются, создавая более плоскую поверхность, чтобы они готовились быстрее.

Стальной овес (иногда называемый ирландской овсянкой) реже обрабатывается стальными лезвиями, что делает их более крупными, и их приготовление занимает в 3-4 раза больше времени, чем овсяные хлопья старого образца.

Если только вы не приготовите их в скороварке. Тогда разница во времени составляет всего около 1 минуты!

Как приготовить овсянку в горшочке быстрого приготовления

Говорю вам, эту овсянку Instant Pot готовить совсем несложно. Просто добавьте все ингредиенты овсянки в емкость для быстрого приготовления, затем нажмите ручную настройку и установите максимальное время приготовления на 3 минуты.

По окончании времени приготовления оставьте овсянку в кастрюле, чтобы естественным образом выпустить пар под давлением в течение 20 минут.

Откройте выпускной клапан, чтобы выпустить оставшийся пар, затем выложите домашнюю овсянку и наслаждайтесь!

Идеальное соотношение овсянки и воды

Соотношение жидкости и овса важно в зависимости от того, какой тип овса вы используете.

  • Для стальных овсяных хлопьев: используйте соотношение 3: 1, или 3 стакана жидкости на 1 стакан овса (для менее обработанной обработки требуется больше жидкости для размягчения зерна).
  • Для овсяных хлопьев: используйте соотношение 2: 1, или 2 стакана жидкости на 1 стакан овса (для более плоской поверхности требуется меньше жидкости для размягчения зерна).

Я думаю, что эти коэффициенты на деньги….ОДНАКО… в зависимости от того, насколько сливочная или нет вам нравится овсянка, возьмите пример с моей сестры-ученого и проверьте рецепт на себе, сделайте заметки и добавьте больше жидкости в следующий раз, чтобы приготовить еще более кремовые кусочки.

Овсяные топпинги и комбинации вкусов My Go-To

Есть больше способов подбодрить овсянку, чем у Картера есть таблетки (одно из любимых высказываний моей мамы, я до сих пор понятия не имел, откуда оно взялось). И цельнозерновая овсянка больше не только на завтрак. Используйте его в качестве цельнозерновой альтернативы рису, макаронам, лебеде или фарро в пикантных обедах или ужинах с холодным кормом, а затем #putaneggonit. Или сделайте его основой для здоровой закуски или десерта со сладкими угощениями.

Это время, чтобы потрогать голову, прислушаться к своим желаниям и поиграть с едой. Используйте как стальную, так и овсяную кашу и добавьте больше миндального молока в свои любимые вкусы по своему вкусу. Никогда не знаешь, какие чудесные вещи могут случиться.

Овсянка с кленовым бананом и коричневым сахаром: Посыпьте миску овсяной каши нарезанными бананами, миндалем и столовой ложкой коричневого сахара, сбрызнув кленовым сиропом и добавив немного ванильного миндального молока.Я люблю посыпать все это специями для тыквенного пирога, но вместо этого вы можете использовать обычную корицу или мускатный орех.

Яблоки, орехи, клюква и корица: Нарезанные яблоки и пикантная клюква – это инь и янь этого завтрака. Я обычно поливаю медом.

Овсяная каша для тыквенного пирога: Смешайте 1-2 столовые ложки тыквенного пюре, 1/2 чайной ложки специи для тыквенного пирога и немного ванили в овсянку и посыпьте измельченным миндалем.

Чаша для овсянки с тропическими фруктами: Выберите любой ассортимент ваших любимых тропических фруктов, включая киви, ананас, манго, банан или мандарин, и всегда сладкие кокосовые хлопья с дополнительной дозой миндального бриза, миндаля и кокоса.

Овсяная каша с ореховым маслом и медом: Добавьте ложку сливочно-ореховой пасты в нагретую овсянку и сбрызните медом и измельченными орехами

Клубничный чизкейк Овсяная миска: Добавьте в миску ложку сливочного сыра или рикотту, затем перемешайте ложку клубничного джема и посыпьте измельченными крекерами из Грэма для получения хрустящей корочки.

Berry Berry, шоколадная крошка и овсяное мороженое: Добавьте в овсянку горсть ваших любимых ягод, миндаль и мини-шоколадную стружку, чтобы приготовить сладкое угощение в любое время дня. Добавьте миндальное молоко с любым вкусом, чтобы сделать его еще более кремовым.

Rocky Road Oatmeal: Сверху посыпьте измельченным миндалем, шоколадной стружкой, зефиром и немного горячей помадки.

Овсяная каша с пикантной капустой и грибами с беконом и яйцом: В этом блюде из овсяных хлопьев представлены все группы продуктов, которые превращают завтрак в пикантный или подают овсяные хлопья для легкого ужина или обеда. Мне это больше всего нравится со стальным овсом и всегда #putaneggonit.

Вот как это приготовить: Обжарьте 1 1/2 стакана нарезанной капусты с 2 нарезанными грибами и 1/2 зубчика чеснока в сковороде на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла, пока капуста не начнет вянуть грибы размягчаются.Добавьте 1-2 чайные ложки соевого соуса, тамари или жидких аминокислот (мой личный фаворит) и немного хлопьев красного перца с 1/2 стакана нарезанного вареного бекона (примерно 2 полоски) и прогрейте.

Яйца кимчи и джемми: Добавьте измельченные листья кимчи, тертые водоросли и семена кунжута в миску с овсянкой с вареными яйцами в стиле рамен и сбрызните небольшим количеством кунжутного масла и соевого соуса или жидких аминокислот для получения овсяной муки с ароматом бомбы.

Могу ли я удвоить этот рецепт овсянки?

Да очень легко! Если вы удвоите количество ингредиентов, вам вообще не нужно будет регулировать время приготовления.Просто следуйте инструкциям, как написано.

Как долго овсянка остается свежей?

Овсяные хлопья можно хранить в холодильнике до 5 дней. Вы также можете заморозить овсяные хлопья отдельными порциями и разогреть их в микроволновой печи.

Как разогреть овсянку

Овсяные хлопья быстрого приготовления можно разогреть в микроволновой печи или на плите. Добавьте немного молока, чтобы разрыхлить овсяные хлопья, затем добавьте сверху, если хотите.

Советы по приготовлению лучшей овсянки

Готовите ли вы овсянку из стального или старомодного овса, дополнительные ингредиенты и метод одинаковы, отличаются только пропорции. Хотя для этого рецепта овсянки требуется всего 3 минуты приготовления и не нужно присматривать за детьми, так как он готовится в посуде быстрого приготовления, обязательно учитывайте время, необходимое для создания давления в кастрюле и последующего естественного высвобождения, чтобы общее время приготовления составляло около 35 мин.

При желании вы можете добавить больше специй (мускатный орех, имбирь и т. Д.) В базовый рецепт овсянки. Я предпочитаю, чтобы мой овес был простым, чтобы я мог лечить его каждый день по-разному в соответствии со своим настроением, но вы это делаете.

Кроме того, я считаю, что одним из важнейших ингредиентов любой овсянки является соль, так что не пропускайте ее.Он раскрывает аромат и усиливает каждый ореховый укус.

Более простые рецепты завтрака

Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Добавьте этот рецепт в закладки и оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram тегом #foodiecrusheats.

Рецепт овсянки быстрого приготовления для овсяных хлопьев или овсяных хлопьев быстрого приготовления

Готовите ли вы овсянку из овсяных хлопьев или овсяных хлопьев старого образца, дополнительные ингредиенты и метод одинаковы, отличаются только соотношением.Хотя этот рецепт занимает всего 3 минуты и не требует присмотра за детьми, так как он готовится в кастрюле быстрого приготовления, обязательно учитывайте время, необходимое для создания давления в кастрюле, а затем естественного высвобождения, чтобы общее время приготовления составляло около 35. минут.

Инструкции

  1. Добавьте овсяные хлопья по вашему выбору и жидкости в том соотношении, в каком они подходят для кастрюли быстрого приготовления или электрической скороварки, с палочкой корицы и кошерной солью.

  2. Нажмите ручную настройку и установите максимальное время приготовления на 3 минуты.Когда время приготовления закончится, дайте овсянке постоять в кастрюле, чтобы естественным образом выпустить пар под давлением в течение 20 минут. Переверните выпускной клапан концом деревянной ложки, чтобы выпустить остаточный пар, и всегда открывайте крышку лицом от себя.

  3. Добавьте начинку по вашему выбору с дополнительным количеством миндального молока по вкусу. Овсянку можно хранить в холодильнике 3-5 дней.

Пищевая ценность

Рецепт овсянки быстрого приготовления для овсяных хлопьев или овсяных хлопьев быстрого приготовления

Сумма на порцию

калорий 506 Калорий в составе жира 99

% дневная стоимость *

Жир 11 г 17%

Насыщенный жир 1 г 6%

Натрий 347 мг 15%

Калий 147 мг 4%

03

03 Углеводы 900 982 84 г

0 Клетчатка 16 г 67%

Сахар 1 г 1%

Белок 20 г 40%

Кальций 404 мг 40%

Железо 5 мг 28%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Еще больше рецептов быстрого приготовления, которые стоит изучить

Есть вопросы? Напишите мне на [адрес электронной почты защищен] или оставьте комментарий ниже! И расскажите, какой может быть ваш любимый вкус овсянки!

Стремитесь к большему жизненному балансу, меньшему стрессу и лучшему здоровью? Взгляните на мой Nourished Planner , ежедневник, который поможет упростить жизнь и сэкономить время.

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Следуйте за мной в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter , чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.

Этот пост спонсируется Almond Breeze. Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. Все мнения всегда мои. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию.Все мнения всегда мои.

Поделиться – это забота!

«Что мне приготовить на ужин?»

Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.

Скороварка Steel Cut Oats

Из этой стальной нарезки овсянки по рецепту получается самая сливочная овсянка, которую я когда-либо пробовал! Кроме того, благодаря скороварке это рецепт типа «установил и забыл», который вам захочется готовить каждое утро.

Я очень одержим своей скороваркой – если вы тоже, то вам понравится приготовить это пушистое картофельное пюре , этот сэндвич с французским соусом и успокаивающий куриный суп с лапшой быстрого приготовления .

Овсянка для скороварки

Вы любите овсянку, но ненавидите необходимость сидеть и помешивать, пока она готовится? Тогда этот рецепт для вас! Я купил Instant Pot Multi-Cooker некоторое время назад и с тех пор готовлю в ней овсяные хлопья для скороварки.

Иногда рецепты настолько просты, что я не решаюсь опубликовать их, но эта овсяная каша в скороварке такая сливочная, такая хорошая, такая успокаивающая, что я просто не мог не опубликовать этот рецепт.

Я поделился этим рецептом в моем Instagram некоторое время назад, и многие из вас просили печатную версию этого рецепта на веб-сайте, так что вперед – ваше желание – моя команда!

Овсяные хлопья для скороварки, несомненно, на легче приготовить, чем на плите, но каков вкус? Вы будете счастливы узнать, что эта версия, по моему скромному мнению, уносит другую из воды.Эта овсяная каша в скороварке невероятно сливочная и ароматная. Нет никаких следов грубых твердых кусков, которые иногда идут с овсяными хлопьями.

Очень просто, очень вкусно и очень легко приготовить – нет лучшего способа приготовить овсянку.

Помимо настройки мультиварки на соответствующую настройку, пятилетний ребенок, вероятно, сможет сделать это без проблем.

Советы по приготовлению стальной овсянки в скороварке

Чтобы добиться идеальной кремовой текстуры, вот несколько быстрых советов, как приготовить лучшую стальную овсянку в скороварке:

  • Для достижения наилучших результатов используйте цельное молоко. Вы, вероятно, не будете шокированы, узнав, что овсянка, приготовленная из цельного молока, намного более сливочная, чем если бы вы приготовили ее на воде. Хотя вы можете использовать в этом рецепте воду, я настоятельно рекомендую вам использовать молоко или, по крайней мере, разделить молоко и воду на 50-50.
  • Приобрести овсяные хлопья быстрого приготовления стальные. Есть много разных видов овсянки, и это может сбивать с толку. Но для этого рецепта вам нужны овсяные хлопья быстрого приготовления. По сути, это та же овсянка, что и традиционный вариант, но нарезанная на более мелкие кусочки, чтобы они готовились быстрее.Если вы используете традиционные овсяные хлопья, вам потребуется гораздо больше жидкости и времени, так как они крупнее и лучше впитывают влагу.
  • Дайте скороварке выпустить пар естественным образом. Вместо того, чтобы открывать клапан быстрого пара, вы хотите, чтобы овес продолжал готовиться, пока в машине сбрасывается давление. Это займет около 30 минут.
  • Поэкспериментируйте с начинкой. Одним из удовольствий приготовления овсянки является наслаждение различными начинками. Чтобы насладиться сладкой овсянкой, подайте ее, сбрызнув медом, маслом, джемом, ягодами, фруктами и / или орехами.Если хотите чего-то другого, попробуйте несладкие овсяные хлопья, приготовленные из гороха и сыра чеддер (только не забудьте в рецепте не добавлять сахар!).

Рецепт вкратце: как приготовить овсяные хлопья в скороварке

Подробные инструкции по рецепту см. В карточке рецепта внизу сообщения.

  • Заполните скороварку ингредиентами, кроме ванили, и перемешайте их.
  • Готовьте под давлением в течение 30 минут, затем дайте ему остыть, прежде чем открывать крышку.
  • Когда сможете, откройте и добавьте ванильный экстракт. Перемешайте.
  • Подавайте с любимыми начинками и наслаждайтесь!

Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с точным количеством ингредиентов.

Овсянка для скороварки

Простой и сладкий рецепт овсянки из скороварки! Быстрый и легкий рецепт завтрака для напряженного утра.

  • 10 чашки цельное молоко или вода, или 50% воды и 50% молока – на ваш выбор
  • 3 чашки овсяные хлопья быстрого приготовления
  • ½ чашки гранулированый сахар или коричневый сахар
  • 2 Столовая ложка экстракт ванили
  1. Наполните кастрюлю 10 стаканами цельного молока, добавьте 3 стакана быстро готовящейся овсяной крупы, ½ стакана сахарного песка (или коричневого сахара) и быстро перемешайте.

  2. Готовьте в режиме «Скороварка» в течение 30 минут. Дайте давлению естественным образом снизиться, пока вы не сможете открыть клапан давления без разбрызгивания, примерно 30 минут.

  3. Откройте крышку, добавьте 2 столовые ложки ванильного экстракта и перемешайте, не царапая дно.

  4. Подавать в горячем виде или с ложкой джема, масла, фруктов, ягод или орехов.

Пищевая ценность

Овсяная каша в скороварке

Сумма на порцию

калорий 162 Калорий в составе жира 54

% дневная стоимость *

Жир 6 г 9%

Насыщенный жир 3 г 19%

Холестерин 20 мг 7%

Натрий 87 мг 4%

0 9003

0 9003

0

0

0

Углеводы 18 г 6%

Сахар 18 г 20%

Белок 6 г 12%

Витамин A 330IU 7%

Кальций 230 мг 23%

Железо 0.1 мг 1%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

СохранитьСохранить

Приготовление под давлением ИДЕАЛЬНАЯ миска овсянки ⋆ приготовление под давлением

Приготовление овсянки под давлением – это удобно и удобно. Давление выдавит кремовую консистенцию прямо из хлопьев, что сделает завтрак уютным и питательным. Вот мой метод приготовления perfect овсянки, приготовленной под давлением.

Это одна из тех техник скороварки, которая не занимает меньше времени, но при этом более удобна по другим причинам.Овсяные хлопья готовятся быстро, но кашицеобразная текстура не так аппетитна, если только вы не хотите открывать микроволновую печь и перемешивать каждые 30 секунд. Чтобы приготовить овсянку с нуля, вы должны стоять и постоянно помешивать кашу, пока она не станет кремообразной. Если вы не будете осторожны, овсянка может подгореть, брызнуть или вскипеть.

Приготовление овсянки в скороварке полностью – без пригорания, кипячения и перемешивания.

Но подождите, это еще не все!

Если у вас есть электрическая скороварка с таймером или функцией задержки – вы можете настроить все накануне вечером, чтобы завтрак мог приготовить под давлением сам утром!

Овсянка для безопасного приготовления под давлением

Я не рекомендую готовить овсяные хлопья непосредственно на дне скороварки из соображений безопасности и удобства.

Во всех руководствах по скороварке не рекомендуется готовить овсяные хлопья под давлением, потому что приготовление овсянки непосредственно в основе приведет к вспениванию, разбрызгиванию овсянки и закупорке клапанов сброса давления, что является проблемой безопасности. При использовании чаши овсянка готовится более деликатно, так как это обеспечивает повышение давления в плите до того, как сама овсянка закипит. Это уменьшает пену и брызги, потому что сжатый пар будет давить на овсянку, не давая ей активно кипеть (образуя пузыри, которые в конечном итоге образуют брызги и пену).

Другая проблема заключается в том, что количество овсянки, которое вы можете приготовить под давлением непосредственно в скороварке, диктуется минимальными потребностями вашей плиты в жидкости, что делает невозможным приготовление овсянки всего за 1. И даже тогда это единственная жидкость, которую вы можете использовать для овсянки. вода, потому что молоко опаляет и подгорает – вы можете использовать все, что и сколько угодно жидкости, используя метод овсянки в миске – при условии, что содержимое мисок не превышает 1/2 полная оценка, конечно. ; )

Приготовление овсяных хлопьев в скороварке

  1. Подготовьте скороварку с 2 чашками (500 мл) воды в основании.
  2. Добавьте корзину или решетку пароварки.
  3. Приготовьте небольшой термостойкий контейнер, например миску для хлопьев или кружку, с правильным соотношением овсянки и жидкости (см. Таблицу ниже).
  4. Если у вашей чаши или корзины пароварки нет ручек, сделайте небольшую стропу из алюминиевой фольги, чтобы легко опускать и поднимать чашу в скороварку.
  5. Не накрывайте емкость фольгой. Готовьте без крышки.
  6. Готовьте под давлением при высоком давлении в зависимости от типа овсянки (см. Таблицу ниже) – время приготовления такое же, если вы готовите одну миску или шесть кружек.
  7. Откройте скороварку с помощью естественного сброса давления, что может занять от 7 до 15 минут – серьезно, не бездельничайте. Ждать его .
Добавьте воду и пароварку. использовать миску на одну порцию используйте кружки для большего количества порций

Время приготовления овсянки и соотношение жидкости

9 ELECTRIC



плита
(11-12 фунтов на квадратный дюйм / 80 кПа)
ТИП одинарная
порция
соотношение жидкости
на 1 чашку (250 мл)
ceral
IP MINI
/ ELECTRIC
давление
плита
(9-10psi / 70kpa)
плита
давление
плита
(13-15 фунтов на квадратный дюйм / 100 кПа)
давление
выбор
открытие
метод
Ирландский овес (см. Овес стальной)
Овсяные хлопья старого образца (см. Овсяные хлопья)
Овсяные отруби 1/3 стакана отрубей и
1 стакан жидкости
3 стакана (750 мл) 1 1 1 Высокий Натуральный
Овсяная крупа 1/3 стакана круп и
1/3 стакана жидкости
1 стакан (250 мл) 22 20 18 Высокий Натуральный
Овсяные хлопья 1/3 стакана овса и
2/3 стакана жидкости
2 стакана (500 мл) 10 10 10 Высокий Натуральный
Овес стальной (быстрый) 1/4 стакана овса и
3/4 стакана жидкости
3 стакана (750 мл) 3 3 3 Высокий Натуральный
Овес стальной 1/4 стакана овса и
3/4 стакана жидкости
3 стакана (750 мл) 18 15 12 Высокий Натуральный
Овсяная каша (см. Овсяные хлопья быстрого приготовления)
Quick Oats
(pudding-y)
1/3 стакана овса и
2/3 стакана жидкости
2 стакана (500 мл) 1 1 1 High Natural
Quick Oats
(сливочный)
1/4 стакана овса и
3/4 стакана жидкости
3 стакана (750 мл) 1 1 1 High Natural
Шотландский овес (см. Каменный молотый овес)
Овес на косточках 1/4 стакана овса и
3/4 стакана жидкости
3 стакана (750 мл) 7 5 3 Высокий Натуральный
Целый овес (см. Овсяная крупа)

ПРИМЕЧАНИЕ. Овес – это растительный продукт, и в зависимости от марки будут различаться в возрасте, сушке, поджаривании и переработке.Указанные выше время приготовления и соотношения подходят для большинства сортов овсянки. Если вы почувствуете неудовлетворительные результаты, соблюдайте соотношение, указанное на упаковке овсяных хлопьев, и используйте такое же обычное время приготовления под давлением.

Два вида овсяных хлопьев

Слева направо: овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья, нарезанные сталью

Когда это руководство впервые было выпущено, ряд поваров получали неудовлетворительные результаты с овсяными хлопьями, нарезанными сталью. Это потому, что я случайно проверил время только для овсяных хлопьев быстрого приготовления, которые обычно готовятся в течение пяти минут, а не для простых овсяных хлопьев, которые обычно занимают 30 минут.Как видно из рисунка выше, разница между зернами заключается в том, насколько мелко они были «нарезаны». Наконец-то я получил оба вида и соответственно обновил время приготовления.

Овсяные насадки для скороварки

  • Замените жидкость для увлажнения овсянки: молоком, соевым молоком, рисовым молоком, 50% кокосовым молоком, 50% водой, фруктовым соком, костным бульоном или водой.
  • Добавьте небольшую щепотку соли, чтобы подчеркнуть вкус (не волнуйтесь, он не будет «соленым»).
  • Добавьте каплю сливочного или растительного масла, чтобы овсянка вырабатывала жирорастворимые витамины (например, витамин Е). 1 – это необязательно.
  • Если ваша электрическая скороварка имеет функцию задержки или таймера, вы можете настроить скороварку накануне вечером, чтобы начать приготовление завтрака под давлением перед тем, как проснуться. Запрограммируйте плиту на приготовление овсянки примерно за 30 минут до завтрака. Сначала сделайте тестовую миску, чтобы убедиться, что пропорции и время приготовления подходят для вашей конкретной марки овсянки.
  • Добавьте любые подсластители после приготовления под давлением – чтобы использовать меньше и попробовать больше.

Рецепты овсянки в скороварке

Пожалуйста, оставьте комментарий, чтобы поделиться любимыми рецептами овсянки и фотографиями!

Ссылка
1. Tremblay, Sylvie, MSc. «Каковы витаминные компоненты овсянки?» Здоровое питание. SFGATE. Интернет. 23 февраля 2016 г.

Лучший рецепт овсянки быстрого приготовления

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам.Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Этот простой рецепт Instant Pot Steel Cut Steel Cut Oats всегда позволяет приготовить идеально сливочную овсянку. Это полезный и вкусный завтрак без глютена, который можно приготовить менее чем за 30 минут!

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ и следите за моими досками, чтобы получить больше идей рецептов

Обновлено в марте 2021 г.

Easy Instant Pot Steel Cut Oats

Моя семья любит овсянку на завтрак.Приготовление в Instant Pot – наш любимый способ! Вы каждый раз получаете идеальную консистенцию, и это абсолютно безошибочно. На самом деле нет более простого способа приготовить овсянку.

Этот веганский завтрак без глютена можно приправить множеством вкусных блюд. Вы можете добавить ягоды, орехи, арахисовое масло, сухофрукты или что-нибудь еще, что вам нравится в сочетании с овсянкой. Возможности безграничны! И эта овсяная каша, нарезанная сталью, – вкусная основа их всех.

Что такое овес Steel Cut?

Овсяные хлопья стальные обрабатываются меньше, чем овсяные хлопья старого образца, поэтому они немного крупнее и требуют немного больше времени для приготовления.Но с скороваркой приготовление стального овса занимает чуть больше времени, чем в старинном!

В этом рецепте мы используем овсяные хлопья, потому что они имеют более приятную и более жевательную текстуру, но при желании вы можете использовать овсяные хлопья. У них одинаковый профиль питания, так что вы получите здоровую и вкусную еду в любом случае!

Разница между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями

Хотите знать, полезнее ли овсяные хлопья, чем овсяные хлопья? Всякий овес начинается с овсяной крупы – цельные, неразбитые зерна, поэтому стальной и овсяные хлопья на самом деле имеют одинаковый пищевой профиль, поскольку все они сделаны из цельной овсяной крупы.

Разница между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями:

  • Время приготовления – овсяные хлопья готовятся дольше, чем овсяные хлопья
  • Текстура – овсяные хлопья более крепкие и жевательные, а овсяные – более жесткие. более мягкие, так как они впитывают больше жидкости
  • Степень переработки овсяной крупы – овсяные хлопья измельчаются на куски, а овсяные хлопья пропариваются, прессуются и затем раскатываются в плоском виде
  • Поскольку стальной овес обрабатывается по-другому, большинство людей упомянули, что они дольше сохраняют чувство сытости до обеда.

Зачем нужен Instant Pot?

Есть так много веских причин, чтобы приготовить овсянку в Instant Pot. Во-первых, это не требует больших усилий по сравнению с приготовлением на плите. Процесс приготовления происходит в автоматическом режиме, и вам не нужно стоять у плиты, дожидаясь, пока закипит вода.

Когда овсянка будет приготовлена, ваш Instant Pot согреет ее! И каждый раз овсянка получается идеально легкой и пушистой.Если вы новичок в скороварке, обязательно ознакомьтесь с моим Руководством по приготовлению посуды для быстрого приготовления, чтобы познакомиться с устройством.

Рецепт Ингредиенты

Этот рецепт овсянки начинается с нескольких простых ингредиентов. Не стесняйтесь добавлять свои любимые подсластители, ароматизаторы и начинки.

  • Овес Steel Cut: При необходимости используйте безглютеновый продукт.
  • Миндальное молоко: Мы используем несладкое миндальное молоко для получения самых сливочных овсяных хлопьев, но вы можете использовать обычное молоко, если вы не безмолочное, другой заменитель молока на растительной основе или воду, если хотите.
  • Подсластитель: Подсластите овсянку кленовым сиропом, медом или вашим любимым жидким подсластителем.
  • Ароматизатор: Нам нравится добавлять в овсяные хлопья корицу, экстракт ванили и щепотку соли для хорошей меры.
  • Начинка на выбор: Добавьте в овсянку ягоды, арахисовое масло, семена чиа, немного молока и т. Д.

Как приготовить стальной овес в горшочке быстрого приготовления

Это отличный рецепт для люди, которые только знакомятся с Instant Pot.Мы используем наш растворимый горшок на 6 литров. Это так быстро и легко, что вы будете готовить овсянку снова и снова! Обязательно следуйте пошаговым инструкциям, фотографиям или посмотрите видео ниже, чтобы убедиться, насколько это просто!

  1. Внутренняя емкость со смазкой: Слегка смажьте внутреннюю емкость емкости для мгновенного приготовления кокосовым маслом или кулинарным спреем, чтобы предотвратить прилипание.

  2. Добавьте овес: Добавьте 1 стакан овсяных хлопьев в быстрорастворимый горшок, а затем 3 стакана воды или молока на основе растений.Закройте крышку и закройте вентиляционное отверстие.

  3. Cook : Нажмите кнопку MANUAL (или PRESSURE COOKER для новых моделей Instant Pot) и установите 4 минуты.

  4. Дайте давлению спасть : После того, как овес закончится, дайте давлению спуститься естественным образом (около 10-15 минут).

  5. Перемешайте : как только давление будет сброшено, откройте крышку и хорошо перемешайте овсянку. Любая лишняя жидкость впитается при охлаждении.

  6. Добавьте подсластитель и ароматизаторы: Добавьте мед, корицу и любые другие подсластители или ароматизаторы, которые вы используете.

  7. Добавьте начинки : Добавьте в овсянку свежие фрукты, ореховое масло или любую другую начинку, которая вам нравится.

Какое соотношение между стальной овсяной крупой и водой?

Одну чашку овсяных хлопьев следует приготовить с 3 чашками молока или воды в посуде быстрого приготовления. Если вы обслуживаете большее количество людей и хотите приготовить 2 стакана овса, используйте 5 стаканов молока или воды.Я не рекомендую готовить более 2 чашек за раз, так как при этом загораются внешние части.

Чтобы удвоить рецепт

Чтобы удвоить партию : Я использую 2 стакана овсяных хлопьев Steel Cut + 5 стаканов молока или воды и устанавливаю на 5 минут. Я НЕ рекомендую сразу делать большую партию, так как это вызывает возгорание внешних частей.

Советы по приготовлению лучшей овсянки быстрого приготовления

Хотите, чтобы ваша овсянка получилась подходящей? Эти советы и рекомендации помогут!

  • Подсластитель и ароматизатор по вкусу: Поиграйте с ароматизаторами и количеством подсластителя, которые вы добавляете в овсянку, пока не будете удовлетворены вкусом.
  • Добавьте соль: Добавление щепотки соли в овсянку – отличный способ раскрыть все ваши вкусовые качества.
  • Перемешайте после приготовления: После того, как вы сбросите давление в кастрюле быстрого приготовления, перемешайте овсянку. Это поможет впитать лишнюю жидкость.

Идеи начинки и предложения по сервировке

Давайте поговорим о начинки. В овсянку можно добавить массу вкусных вещей! Вот некоторые из моих любимых дополнений и идей для сервировки.

  • Верх с семенами: Добавление семян чиа или конопли в овсянку – отличный способ получить некоторые дополнительные преимущества и питательные вещества, а также аромат.
  • Добавьте ореховое масло: Сверху добавьте в овсянку миндальное масло, масло кешью или другой вид орехового масла, чтобы получить дополнительный белок.
  • Подавать с ягодами: Свежие или сублимированные ягоды являются отличным дополнением или гарниром к овсяной каше быстрого приготовления.
  • Подавать со сладким картофелем: Сладкий картофель отлично сочетается с овсянкой в ​​качестве начинки или гарнира.Попробуйте добавить сверху жареный сладкий картофель, нарезанный кубиками, или сочетайте овсянку с гарниром из сладкого картофеля во фритюрнице.

Как хранить и разогревать остатки

Овсяная каша быстрого приготовления хорошо хранится, что делает ее идеальной для приготовления еды! Охлажденную овсянку можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Если вы хотите заморозить овсянку, отделите ее, выливая отдельные порции в форму для кексов. Быстро заморозьте сковороду на час, затем переложите чашки с овсяными хлопьями в контейнер, пригодный для замораживания.Наслаждайтесь ими в течение 4 месяцев и разморозьте на ночь в холодильнике, прежде чем снова нагревать.

Прежде чем нагревать оставшуюся овсянку, добавьте немного воды или молока, чтобы компенсировать потерю влаги во время хранения. Разогревайте отдельные порции овсянки в микроволновой печи с шагом 15 секунд, добавляя при необходимости воду или молоко, пока они не станут теплыми.

Могу ли я приготовить овсяные хлопья в горшочке быстрого приготовления?

Да! Чтобы приготовить овсяные хлопья быстрого приготовления, все, что вам нужно сделать, это отрегулировать соотношение овса к воде:

      1. СМАЗАТЬ КАШКУ: как обычно.
      2. ДОБАВЬТЕ ОВЕС : добавьте 3 стакана овсяных хлопьев, 5 1/2 стаканов воды и поставьте на ВЫСОКОЕ давление на 4 минуты.
      3. НАТУРАЛЬНЫЙ ВЫПУСК : высвобождает естественным путем в течение 15 минут после того, как это сделано.

Больше рецептов быстрого приготовления, которые стоит попробовать

Хотите больше надежных блюд, которые можно приготовить в скороварке? Они обязательно будут хитом!

Еще рецепты овсянки, которые вам могут понравиться:

Овсяные хлопья в медленном темпе

Запеченные овсяные чашки – 10 способов

Овсяные хлопья быстрого приготовления

Из этих простых овсяных хлопьев быстрого приготовления можно отлично приготовить рецептов время.Это полезный и вкусный завтрак без глютена, который можно приготовить менее чем за 30 минут!

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: приготовление овсяных хлопьев из стали, легко овсяные хлопья, как приготовить овсяные хлопья, как приготовить овсянку, овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья из стали

Количество порций: 2

Калорий: 246 ккал

Автор: Келли

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев без глютена
  • 3 стакана несладкого миндального молока, можно также использовать воду, если вы предпочитаете
  • Дополнительно: корица, предпочтительно подсластитель (финиковый сироп, кленовый сироп, сироп из кокосового нектара, кленовый сироп без сахара, сироп из якона и т. д.) экстракт ванили, щепотка соли
  • Начинка на ваш выбор: ягоды чиа, ореховое масло, немного молока

Инструкции

  1. Чтобы избежать прилипания, слегка смажьте внутреннюю емкость кастрюли Instant Pot кокосовым маслом или готовьте спрей.

  2. Добавьте овес в кастрюлю для быстрого приготовления, а затем молоко.

  3. Закрепите крышку и закройте вентиляционное отверстие.

  4. Нажмите кнопку MANUAL (или PRESSURE COOKER для новых моделей Instant Pot) и установите 4 минуты.

  5. После того, как овес готовится, позвольте давлению естественным образом спуститься (около 10-15 минут).

  6. После того, как давление упадет, откройте крышку и хорошо перемешайте овсянку. Любая лишняя жидкость впитается при охлаждении.

  7. Добавьте корицу, подсластитель или другие добавки, которые вам нравятся.

  8. Добавьте в овсянку свежие фрукты, ореховое масло, немного молока или любую другую начинку, которая вам нравится.

Чтобы удвоить рецепт

  1. Я использую 2 стакана овсяных хлопьев Steel Cut и 5 стаканов молока или воды и устанавливаю время приготовления на 5 минут.Я НЕ рекомендую сразу делать большую партию, так как это привело к возгоранию внешних частей, когда я пытался.

Для овсяных хлопьев быстрого приготовления

  1. Смажьте внутреннюю емкость как обычно.

  2. Добавьте 3 стакана овсяных хлопьев, 5 1/2 стаканов воды и поставьте на ВЫСОКОЕ давление на 4 минуты.

  3. Выпустите пар естественным путем в течение 15 минут после его завершения.

  4. Перемешать. Добавьте подсластители, ароматизаторы, начинки и наслаждайтесь!

Видео с рецептом

Примечания к рецепту

Требуется время, чтобы в Instant Pot поднялось давление, а также для естественного выхода пара.Я бы запланировал 30 минут от начала до конца, чтобы эта овсянка была у вас на столе.

Мы используем Instant Pot Duo на 6 литров.

Пищевая ценность

Овес быстрого приготовления

Количество на порцию (1 порция)

Калорий 246 калорий из жиров 63

% дневная норма *

Жир 7 г 11000 9002

Углеводы 21 г 7%

Клетчатка 9 г 36%

Белок 8 г 16%

* Пищевая ценность предоставляется бесплатно с помощью калькулятора рецептов WPRM.Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Crock-Pot Express Basic Steel Cut овсянка

Узнайте, как приготовить овсянку basic steel cut в скороварке Crock-Pot Express с помощью этого простого рецепта из двух ингредиентов.Используйте этот рецепт в качестве основы для создания собственных творений из овсянки, добавляя фрукты, орехи, подсластители, специи и многое другое!

Скороварка Basic Steel Cut Oatmeal

Если вам нравится стальная овсяная каша на завтрак, то вам понравится готовить ее в своем Crock-Pot Express. Больше не нужно готовить их в течение ЧАСОВ на плите (или даже на ночь для овсянки мультиварки, стальной нарезки ).

Теперь вы можете бросить обычный стальной овес и воду в свою Crock-Pot Express и приготовить их за считанные минуты.

Никакой суеты, никакого беспорядка, и этот БАЗОВЫЙ рецепт овсянки, нарезанной из стали, можно использовать в качестве основы для многих других ароматных овсяных хлопьев (из которых мы скоро поделимся новыми вкусами).

Этот базовый рецепт овсянки чертовски полезен. У вас 223 калории, 4 грамма жира, нулевой холестерин, нулевой сахар и 6 граммов здоровой клетчатки на порцию.

И это тоже удобно для Весонаблюдателей, если вы следуете плану Мировой войны (4-х балльный синий и зеленый планы ИЛИ НУЛЕВОЙ фиолетовый план)!

Конечно, информация о пищевой ценности будет меняться в зависимости от того, какие подсластители вы используете, добавляете (фрукты, орехи и т. Д.).

Лично мне больше всего нравится смешивать смесь коричневого сахара Splenda Brown Sugar Blend и немного молотой корицы. Это делает меня совершенно счастливым по утрам.



Оборудование, необходимое для базового стального нарезанного овсянки Crock-Pot Express:


Еще больше рецептов мультиварки, которые стоит попробовать:



Коллекции рецептов :

Распечатать рецепт

Базовый рецепт овсянки Crock-Pot Express

Узнайте, как приготовить овсяные хлопья в скороварке Crock-Pot Express, воспользовавшись этим простым базовым рецептом.Затем используйте этот рецепт в качестве основы для создания новых захватывающих ароматов, добавляя изюм, специи, орехи, свежие или замороженные фрукты и подсластители по вашему выбору.

Распечатать рецепт

Базовый рецепт овсянки Crock-Pot Express

Узнайте, как приготовить овсяные хлопья в скороварке Crock-Pot Express, воспользовавшись этим простым базовым рецептом. Затем используйте этот рецепт в качестве основы для создания новых захватывающих ароматов, добавляя изюм, специи, орехи, свежие или замороженные фрукты и подсластители по вашему выбору.

Рейтинг

Голосов: 1
Рейтинг: 5
Вы:

Оцените рецепт!

Порций 4 порции
Время подготовки 3 минуты
Время готовки 4 минуты
Пассивное время 20 минут Давление Время

Ингредиенты

Порции: Порции

Ингредиенты

Порции: Порции

Рейтинг

Голосов: 1
Рейтинг: 5
Вы:

Оцените рецепт!

Порций 4 порции
Время подготовки 3 минуты
Время готовить 4 минуты
Пассивное время 20 минут Давление Время

Инструкция

  1. Добавьте стальной овес и воду во вставку мультиварки Crock-Pot Express.
  2. Закройте и заблокируйте крышку, убедившись, что клапан установлен на герметичность.
  3. Установите ВРУЧНУЮ, ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ, на 4 минуты. Нажмите старт.
  4. Дайте скороварке нагреться до давления (это займет от 15 до 20 минут) и дайте овсяным хлопьям приготовиться в течение 4 минут.
  5. Когда время истечет, дайте скороварке естественным образом расслабиться в течение 10 минут.
  6. Осторожно поверните клапан на выпуск, чтобы сбросить оставшееся давление. Осторожно снимите крышку и отложите в сторону.
  7. Перемешайте овсянку перед подачей, добавьте в нее любимый подсластитель и начинки по выбору и наслаждайтесь!
Примечания к рецепту

* Примечание с антипригарным покрытием – поскольку версия Crock-Pot Express , которая у нас есть, поставляется с антипригарным вкладышем, нет необходимости делать что-либо перед приготовлением овса. Однако, если вы используете другую версию Crock-Pot Express или электрическую скороварку другой марки (InstaPot, Cuisinart, MooSoo, Presto и т. Д.)) без вставки с антипригарным покрытием, можно обрызгать вставку кулинарным спреем с антипригарным покрытием или слегка смазать маслом)

Информация о питании

Калории: 223 ккал, общее количество жиров: 4 г, насыщенные жиры: 1 г, полиненасыщенные жиры: 1 г, мононенасыщенные жиры: 2 г, натрий: 4 мг, калий: 87 мг, углеводы: 40 г, пищевые волокна: 6 г, сахара: 1 г, белки: 8 г, железо : 15%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд.Рейтинг осуществляется путем нажатия на звездочки выше.

Овсяная каша Ninja Foodi (Рецепт скороварки)

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. В сообщении могут быть партнерские ссылки.

Эта овсяная каша Ninja Foodi – идеальный базовый рецепт, в который можно добавить свои любимые начинки! Это будет сделано с помощью функции скороварки.

Мое любимое блюдо на завтрак – овсянка, поэтому вполне естественно, что я готовлю Ninja Foodi Oatmeal.Это стало популярным рецептом завтрака.

Осенью я люблю делать эту овсяную кашу из запеченной тыквы Ninja Foodi, ее стоит сохранить и использовать этой осенью!

Этот рецепт включает как овсяные хлопья, так и овсяные хлопья, вы можете сделать это в любом случае.

Что следует использовать для приготовления овсяной каши Ninja Foodi?

И овсяные хлопья, и овсяные хлопья (старомодный) одинаково вкусны. Но какая разница? Если вы хотите больше кашицеобразной овсянки, которая и так плоская и мягкая, выберите овсяные хлопья.

Если вы предпочитаете более хрустящую текстуру, подойдут овсяные хлопья стальной огранки. У них также есть ореховый привкус.

Однако большая разница между ними заключается в том, как вы их готовите при приготовлении овсянки Ninja Foodi. Если вы выберете стальной разрез, время приготовления будет 6 минут, а с овсяными хлопьями – 3 минуты.

Можно ли приготовить овсяную кашу Ninja Foodi без глютена?

Это легко сделать без глютена с заменой овса.Если вы планируете приготовить это блюдо без глютена, используйте овсяные хлопья без глютена или овсяные хлопья без глютена.

Это простая замена овса, и вы легко сможете приготовить его без глютена.

Можете ли вы сделать это в мгновенном банке?

Эта овсянка приготовлена ​​в скороварке, что означает, что ее можно приготовить одним и тем же способом в Ninja Foodi или Instant Pot.

Какие начинки следует использовать для овсянки Ninja Foodi?

Наш личный фаворит – свежая клубника и шоколадная стружка; однако вы можете использовать различные начинки и свежие фрукты.Я обычно выбираю то, что по сезону.

  • Фрукты (черника, клубника, банан, персики, яблоки и т. Д.)
  • Шоколадные Чипсы
  • Гайки
  • Семена чиа
  • Семена льна
  • Нарезанный кокос
  • Кленовый сироп
  • Коричневый сахар
  • Молотая корица

Можете ли вы удвоить рецепт овсянки Ninja Foodi?

Этот рецепт может быть увеличен вдвое, если вам нужно больше.Этот рецепт позволяет накормить 4 человек, но вы можете удвоить его, чтобы накормить 8 человек.

Время приготовления останется неизменным даже при увеличении рецепта вдвое.

Остатки можно хранить в холодильнике около 3-5 дней, просто подогрейте их, чтобы подавать к столу.

А теперь давайте съедим сегодня утром миску овсяной каши Ninja Foodi!

Также попробуйте эту запеченную тыквенную овсянку Ninja Foodi!

Доходность: 4

Время подготовки: 3 минуты

Время готовки: 6 минут

Дополнительное время: 20 минут

Общее время: 29 минут

Сделайте сказочную миску овсянки Ninja Foodi с разнообразными начинками!

Состав

Овсяные хлопья (выберите это или овсяные хлопья)

  • 1 чашка овсяных хлопьев или овсяных хлопьев старого образца (без глютена или обычных)
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан воды
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы

Овсяные хлопья (выберите это или овсяные хлопья)

  • 1 чашка стального овса или стального овса без глютена
  • 1 стакан молока
  • 2 стакана воды
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы

Топпинги (необязательно)

  • Фрукты (клубника, черника, персики и т. Д.)
  • Шоколадные Чипсы
  • Орехи
  • Сушеная клюква
  • Чиа Семена
  • Семена льна
  • Кленовый сироп
  • Коричневый сахар

Инструкции

  1. В зависимости от того, какой из них вы выберете для приготовления овсяных хлопьев или овсяных хлопьев, добавьте все ингредиенты в кастрюлю Ninja Foodi.
  2. См. Примечание, если вы предпочитаете метод «горшок в горшке», лучше всего подходит для овсяных хлопьев.
  3. Их нужно добавлять по порядку, убедитесь, что овес полностью погружен в жидкость.
  4. Прикрепите крышку скороварки к Ninja Foodi, установите сопло в положение «запечатывание».
  5. Если вы используете овсяные хлопья , установите “скороварка” на 3 минуты на максимум ч. Если вы используете овсяные хлопья , установите «скороварку» на 6 минут на максимуме .
  6. По окончании времени приготовления – если вы использовали овсяные хлопья , дайте ему естественным образом расслабиться (ничего не делать) в течение 5 минут, затем быстро сбросьте остаточное давление, затем откройте крышку и подавайте.
  7. Если вы использовали овсяные хлопья из стали – дайте ему естественным образом выпустить пар (ничего не делать) в течение 10-15 минут.
  8. Подавайте с начинкой на ваш выбор.

Банкноты

Это может прилипнуть к дну кастрюли. Обязательно используйте деревянную или силиконовую лопатку для удаления. Вы также можете использовать кокосовый спрей для опрыскивания кастрюли перед приготовлением, если хотите.

Горшок в горшочке Метод:

Если вы хотите приготовить горшок в горшочке, то есть использовать дополнительную кастрюлю для овсянки, это хорошо подходит для овсяных хлопьев. Если вы сделаете это, вы налейте 1/2 стакана воды в кастрюлю Ninja Foodi и поместите проволочную подставку внутри кастрюли в нижнее положение. В сковороде для пищевых продуктов или керамической посуде по порядку добавьте в блюдо овсяные хлопья. Поместите его на подставку и готовьте в соответствии с инструкциями. Это сковорода, которую я использовал, нажмите здесь.

Дополнительные примечания:

Остатки можно хранить в холодильнике 3-5 дней.

Этот рецепт можно увеличить вдвое, и время приготовления останется прежним.

Информация о питании:
Выход: 4 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 674Общие жиры: 19 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 12 г Холестерин: 10 мг Натрий: 101 мг Углеводы: 110 г Волокно: 16 г Сахар: 22 г Белки: 22 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

МЯСЫ! (Завтрак из цельного овса) – Janie’s Mill

Цельные зерна пшеницы называются «ягодами пшеницы», а очищенные цельные зерна овса – «овсяной крупой».. . поэтому мы называем хлопья для завтрака из цельного зерна, приготовленные из цельной овсяной крупы, МАСЛО!

Овсяная крупа – наименее переработанная и наиболее питательная форма овса. На ферме Janie’s мы сажаем весной особый сорт бесхолодного овса, даем ему созреть летом и собираем урожай осенью. Затем мы чистим их и складываем в пакеты – прямо с наших полей на вашу кухню!

В то время как большинство людей выросли на овсяных хлопьях, цельнозерновые – редкость.Это может быть связано с тем, что цельный овес готовится дольше, чем овсяные хлопья, хлопья или мелко нарезанный овес. Но с мультиварками (мультиварками), мультиварками (Insta-pot и т. Д.) И старомодными добрыми скороварками вы можете получить сытные, полезные, ореховые хлопья для завтрака из цельного зерна так же быстро и легко, как налить горячую воду над пакетами овсянки быстрого приготовления (вкус опилок!). А если на выходных приготовить большую порцию цельнозерновой овсяной крупы, то всю неделю у вас будут завтраки «быстрого приготовления».

Шотландские традиционалисты настаивают на том, чтобы в овсянку на завтрак входили только овес, соль и вода, поэтому ниже мы дадим вам этот базовый рецепт.Но нет ничего плохого в том, чтобы добавить в чашу для завтрака немного молока (молочного или немолочного), а также фруктов, специй и подсластителей. . . так что мы дадим вам несколько более интересный рецепт (все еще быстрый и легкий при использовании мультиварки) после основного, приведенного ниже.


Овсяные хлопья из цельной крупы BASIC


Приготовленные цельные овсяные хлопья подходят не только для завтрака! Они также превосходны с пикантными ингредиентами во многих гарнирах и основных блюдах в стиле ризотто, таких как Пикантная овсяная крупа с капустой и пармезаном. Поскольку овсяная крупа немного нежнее ягод пшеницы, она также отлично подходит для супов и рагу (используйте вместо риса или макаронных изделий) или в зерновых салатах. Воспользуйтесь одним из описанных ниже методов, чтобы приготовить большую партию овса, а затем хранить их в холодильнике, чтобы использовать в течение всей недели – на завтрак, обед и / или ужин!

Ингредиенты
1 стакан цельного овса Janie’s Mill (для приготовления 3-4 стаканов вареного овса)
воды (количество зависит от вашего метода приготовления, см. Ниже)
1 чайная ложка соли или по вкусу

A.Stovetop Method (Идеально подходит для ленивого утра выходного дня.)

Налейте соль и 8 стаканов воды в большую кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. Добавить овсяную крупу, снова довести до кипения, затем убавить огонь и варить без крышки до мягкости около 1 часа. Начните дегустацию через 45 минут и прекратите готовить, когда ядра станут мягкими, но зубастыми, как у пасты аль-денте. Слейте лишнюю воду и подавайте на стол.

B. Мультиварка (мультиварка) Метод (Подходит для приготовления пищи в течение 2–3 часов без присмотра или для приготовления в ночное время (на медленном огне), чтобы вы могли просыпаться для горячего завтрака!)

Положите овсяные хлопья крупы, 4 стакана воды и соль в мультиварку или мультиварку.

Для быстрого приготовления овса готовьте на высокой скорости в течение 2 часов, затем уменьшите до минимума и готовьте еще час. Слейте лишнюю воду и подавайте. Для овсяных хлопьев на ночь варить на медленном огне в течение 6-7 часов. Слейте лишнюю воду и подавайте.

C. Метод мультиварки / быстрого приготовления / скороварки (Если вы спешите … или в любое время!)

Положите овсяную крупу, соль и 3 стакана воды в вашу мультиварку. Закройте напорный клапан, чтобы пар оставался в кастрюле.Установите таймер на 15 минут на ручную настройку и высокое давление. Когда прозвучит сигнал таймера, вы можете дать кастрюле медленно остыть, а затем выпустить пар или осторожно быстро сбросить давление. Слейте лишнюю воду и подавайте.

ПРИМЕЧАНИЕ : Поскольку мультиварки, мультиварки и скороварки отличаются друг от друга, время приготовления может отличаться от указанного выше. Возможно, вам придется поэкспериментировать со временем, необходимым для того, чтобы ваша цельнозерновая овсяная крупа приготовилась так, как вы хотите.Пожалуйста, поделитесь результатами ваших экспериментов в комментариях ниже, отметив, какой горшок вы использовали. Спасибо!

FANCY Whole Groat Oatmeal (Crockpot Method)


Ингредиенты

2 чашки цельного овса Janie’s Mill (получается 6-7 чашек вареного овса – порций хватит на несколько дней, в зависимости от того, сколько людей вы кормите и как они любят крупу!)
2 чайные ложки корицы или сочетание корицы, мускатного ореха и / или имбиря (по желанию)
2 чайные ложки соли
2 или более яблок или груш, очищенных от сердцевины и нарезанных небольшими кусочками (или 1 чашка яблочное пюре)
3 стакана молока (можно заменить немолочное «молоко»)
3 стакана воды
1/4 стакана кленового сиропа или меда (по желанию)


Инструкции

  1. Положите овсяную крупу, специи , и соль в мультиварке.Перемешайте и перемешайте.

  2. Добавьте кусочки яблока или груши (или яблочное пюре), а также молоко, воду и кленовый сироп или мед.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *