Мясо в фольге в мультиварке редмонд: Свинина запеченная в фольге в мультиварке рецепт с фото пошагово

Содержание

Свинина запеченная в фольге в мультиварке рецепт с фото пошагово

  • Шаг 1:

    Как запечь свинину в фольге в мультиварке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Самое главное – это кусок мяса. Я использую свиной окорок. По желанию можно окорок заменить на шею или карбонат. Мясо шеи будет лучшим вариантом, так как в нем есть немного сала. А вот запеченный карбонат будет суховат, так как содержит в себе только мясо. Чесночные зубчики очистите от шелухи. Если зубчики маленькие, то возьмите их большее количество.

  • Шаг 2:

    Свинину промойте в проточной воде и тщательно обсушите с помощью бумажного полотенца. Это необходимо для того, чтобы мясо можно было хорошо обмазать специями и, чтобы было меньше влаги во время запекания.

  • Шаг 3:

    В отдельной мисочке соедините соль и специи. В качестве специи я использую немного прованских трав и смесь перцев.

  • Шаг 4:

    Затем добавьте измельченный чеснок и растительное масло. Все ингредиенты перемешайте друг с другом.

  • Шаг 5:

    На куске мяса сделайте небольшие продольные разрезы и тщательно обмажьте получившейся ароматной смесью. Затем выложите мясо на лист фольги.

  • Шаг 6:

    Заверните мясо в фольгу в несколько слоев, чтобы в процессе готовки сок от мяса не смог вытекать. В таком виде уберите мясо в холодильник на 2 часа. За это время мясо пропитается ароматом трав и специи.

  • Шаг 7:

    Для запекания положите мясо в фольге, не разворачивая, в чашу мультиварки и закройте крышку. Включите режим “Выпечка” на 1,5 часа. За это время мясо полностью приготовится. Если кусок мяса у вас меньшего размера, то время запекания можно немного уменьшить.

  • Шаг 8:

    Готовое мясо извлеките из мультиварки и аккуратно откройте фольгу. Осторожно! Это горячо! Если же вы планируете использовать мясо в холодном виде, то можно его остудить прямо в фольге, оставив на ночь, например.

  • Шаг 9:

    Такое ароматное мясо можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. Приятного угощения!

  • Свинина в фольге в мультиварке Редмонд

    Время приготовления — 1 час.

    Существуют разные способы приготовления мяса. Если брать именно свинину, то один из самых простых и вкусных способов — сделать ее в фольге в мультиварке Редмонд.

    Приготовленное по такому рецепту мясо сохранит все свои полезные свойства. Оно не потеряет витамины и микроэлементы, которыми так богато. Также можно будет не переживать, что свинина получится сухой и пережаренной. Блюдо всегда выходит очень сочным и нежным.

    Почти все модели мультиварок Редмонд можно отнести к многофункциональным. Redmond RMC-M4502 относится к их числу. Свинину в фольге мы сегодня будет готовить именно в ней.

    Ингредиенты для приготовления свинины в фольге в мультиварке Редмонд

    • Свиная вырезка — 500 грамм.
    • Чеснок — 3 зубчика.
    • Горчица — 1 столовая ложка.
    • Майонез — 1 столовая ложка.
    • Сметана — 1 столовая ложка.
    • Укроп или другая зелень по вкусу.
    • Соль, перец — по вкусу.

    Способ приготовления свинины в фольге в мультиварке Редмонд

    1) Промываем свинину и нарезаем ее на два больших куска.

    2) Каждый кусок мяса солим, перчим. Потом в него всовываем небольшие дольки чеснока.

    3) В отдельной чашке смешиваем майонез, сметану, горчицу и мелко нарезанные чеснок с зеленью.

    4) Получившимся соусом обмазываем куски свинины.

    5) Берем фольгу, выкладываем на нее наши кусочки, после чего закрываем фольгу со всех сторон.

    6) Убираем мясо на несколько часов в холодильник. Это позволит ему хорошенько промариноваться.

    7) Через указанное время достаем мясо и выкладываем его в чашу мультиварки. Обратите внимание, в чашу не нужно наливать воду или растительное масло.

    8) Закрываем крышку кухонного прибора, выставляем на 1 час программу «Выпечка».

    9) Нажимаем «Старт» и готовим до окончания программы.

    Можно ли в мультиварку класть фольгу

    Рассказываю, как приготовить свинину куском в мультиварке. Получается ничем не хуже классической буженины, вкусное и сочное мясо. Но лучше всего подавать именно в томатном соусе, как я делала!

    Мясо в фольге в мультиварке: рецепт

    Итак, нам понадобиться:

    — 0,5 свиной вырезки;

    — 1 ст. л. горчицы;

    — 1 ст.л. майонеза;

    — 1 ст.л. сметаны;

    — 3 зубчика чеснока;

    — свежий укроп;

    — соль, перец.

    Приготовление свинины в фольге в мультиварке:

    Берем свиную вырезку. Можно взять ее одним большим куском, можно разделить порционно. Я разделила на две части. Солим куски и перчим по вкусу.

    В отдельной чашке готовим соус.

    Для этого смешиваем горчицу, майонез, сметану, мелко нарезанные чеснок и укроп. Этим соусом обмазываем мясо с двух сторон.

    Затем берем фольгу, выкладываем на него свинину, обмазываем оставшимся соусом. Фольгу аккуратно закрываем со всех сторон и закрепляем так, чтоб сок не вытекал. Убираем мясо на 2-3 часа в холодильник для маринования.

    Через указанное время достаем мясо, укладываем его в чашу для мультиварки (масло и воду на дно наливать не нужно). Закрываем крышку, выбираем режим выпечка и устанавливаем время приготовления 1 час.

    Мясо в фольге в мультиварке можно подавать в любым гарниром. Я сегодня приготовила рис.

    Берем большое блюдо, выкладываем на него рис, разравнивая его. В центр выкладываем запеченное мясо и нарезаем его на кусочки, толщиной в 1 сантиметр, поливаем соком из фольги.

    Приятного аппетита!

    Автор рецепта: Артеменко Анна

    А вы вкусно готовите? Какое блюдо получается лучше всего?

    Ингредиенты для приготовления свинины в фольге в мультиварке Редмонд

    • Свиная вырезка — 500 грамм.
    • Чеснок — 3 зубчика.
    • Горчица — 1 столовая ложка.
    • Майонез — 1 столовая ложка.
    • Сметана — 1 столовая ложка.
    • Укроп или другая зелень по вкусу.
    • Соль, перец — по вкусу.

    Польза мяса в рационе питания

    Как известно, мясо необходимо человеческому организму. Этот ингредиент содержит большое количество белка, в том числе того, который мы воспроизвести не можем. Кроме этого свинина богата железом, кальцием, витаминами группы В. Все эти элементы положительно влияют на общее самочувствие костную и пищеварительную систему, а также на уровень иммунитета. Правда, свинина – это высококалорийное мясо, и это является, несомненно, минусом этого продукта.

    Описание приготовления:

    Аппетитное и очень вкусное мясо в фольге в мультиварке готовится без лишнего жира. Сделать такое блюдо довольно просто, тем более, что основным процессом займется техника.


    Назначение: На обед / На ужин
    Основной ингредиент: Мясо
    Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Буженина

    ВКУСНОЕ ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО МЯСА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

    Запеченная свинина в мультиварке Redmond, простой рецепт запеченной свинины. Как приготовить запеченную свинину. Запеченное мясо. Рецепты …

    Можно ли использовать в мультиварке фольгу

    Многие хозяйки и владельцы этого электроприбора спрашивают, можно ли использовать фольгу в мультиварке. На самом деле можно и даже нужно, если желаете приготовить вкусный ужин или обед. У некоторых людей ошибочно сложилось мнение, что фольга начнет искрить в процессе готовки. Такой исход возможен, если использовать фольгу в микроволновке. Мультиварка устроена и действует по-другому. Поэтому можете спокойно использовать в мультиварке фольгу.

    Милая Я

    Женский развлекательный сайт

    Свежие комментарии

    • Куриные крылышки с сальсой верде к записи Куриные крылышки с сальсой верде
    • Суп минестроне к записи Суп минестроне
    • woodiskingser к записи Дети Тимура Родригеза мечтают об игуане
    • Vera к записи Как продлить срок хранения и определить свежесть яиц: используем простой лайфхак
    • famillionchik к записи Дети Тимура Родригеза мечтают об игуане

    Свинина в фольге, запеченная в мультиварке. Готовим с Макошей.

    Приготовление в мультиварке свинины в фольге.Быстро, о-очень вкусно, достаточно просто!!!

    Говядина, запеченная в фольге в мультиварке: рецепт и советы по приготовлению

    Говядина – это ценный источник белка и железа в организме. Вот только жесткое мясо достаточно сложно готовить. При запекании оно зачастую получается слишком сухим и тогда его приходится долго томить на плите. Но есть один секрет приготовления. Всегда сочной, нежной и мягкой получается говядина, запеченная в фольге. В мультиварке такое блюдо готовить проще всего: достаточно выбрать подходящую программу, задать температурный режим и время, и «умная помощница» все сделает сама. Готовить мясо можно как целиком, так и порционными кусочками. Получается одинаково вкусно и сочно.

    Как приготовить острый томатный соус

    Вместо маринада из предыдущего рецепта, можно приготовить острый, но вкусный, томатный соус. Им нужно будет так же обмазать кусок свинины, обернуть в фольгу и отправить в холодильник. В общем, последовательность действий такая же, а вкус блюда заметно меняется. Чтобы приготовить острый томатный соус для свинины, понадобятся 4 помидора, ½ головки лука, несколько долек чеснока, соль, оливковое масло и молотый перец.

    Пошаговое приготовление

    1. Аккуратно окатить томаты кипятком и не менее аккуратно снять кожицу с помидор.
    2. Нарезать этот овощ на крупные куски и обжарить в мультиварке, предварительно дно смазать маслом.
    3. Измельчить оставшиеся овощи и добавить к помидорам, обжаривать ингредиенты не менее 12 минут.
    4. Достать ингредиенты из мультиварки, переложить в глубокую тарелку.
    5. Добавить масло и остальные ингредиенты, перемешать при помощи миксера.
    6. Использовать приготовленный соус дальше по назначению.

    Как печь в скороварке?

    Скороварки – готовят под давлением. Поэтому для выпечки рекомендуется открыть клапан и сбросить давление внутри кастрюли. А крышку тем временем прижать как можно плотнее.

    Совет: в любой мультиварке нельзя открывать крышку в процессе приготовления. Иначе температура падает, и пирог тоже упадет, не пропечется, станет квелый и некрасивый.

    [custom_ads_shortcode2]

    Пошаговый рецепт приготовления

    Закуска получается просто идеальная! В горячем виде с ароматным картофелем-ужин для всей семьи на ура. А в холодном-со свежими овощами-превосходный перекус на обед в жаркую погоду.

    1. Мясо зачистить и промыть ледяной водой и хорошо обсушить. Я делала такую буженину уже несколько раз-и с карбонатом, и с лопаткой, и с бедром.

    2. Смешать соевый соус с вином и сиропом. Взять шприц и обколоть мясо раствором со всех сторон в шахматном порядке. После каждого укола чуть помассировать, чтобы мясо лучше замариновалось. Убрать в закрытой посуде на холод на пару часов-можно и больше.

    3. Достать мясо и нашпиговать его брусочками чеснока-так же в шахматном порядке. Я поручаю работу по уколам и проколам младшему — у него отлично получается!

    4. Пряности смешать и истолочь в ступке, чуть посолить и добавить масло, растереть в пасту. Натереть пастой мясо со всех сторон, перевязать кулинарной нитью — чтобы мясо потом тонко резалось — и упаковать в фольгу.

    5. Обжать фольгу и уложить мясо в чашу скороварки. Можно просто уложить, а можно на дно чаши выложить чищеный картофель половинками, полить его немного сухим вином, посолить и щедро приправить перцем, добавить на него чуть хлопьев сливочного масла и получить в итоге чудесный ароматный гарнир. А сверху на картофель-мяско в фольге.

    6. Теперь закрываем крышку и устанавливаем режим Жаркое, время -30 минут. И все-занимаемся своими делами. Через 40-45 минут-с учетом времени на разгон и выпуск пара- получаем чудесный обед. Пр этом ни жара, ни запахов.!

    -Музыка

    -Всегда под рукой

    -Рубрики

    • 1.МОИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ (11)
    • 2.МОИ ПУТЕШЕСТВИЯ И ПРОГУЛКИ (5)
    • 3.ДОМ ДНЯ (4)
    • 4.МОЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РЕЦЕПТОВ ДИЕТЫ ДЮКАНА (1)
    • VIDEO (121)
    • АУДИО (66)
    • Без темы. (406)
    • БЛЮДА В ЭЛЕКТРОГРИЛЕ TEFAL GC306012 (11)
    • ВРЕДНЫЕ ВКУСНОСТИ (419)
    • ВТОРЫЕ БЛЮДА (601)
    • Говядина, свинина, баранина. (161)
    • Курица, индейка, кролик. (220)
    • Рыба, морепродукты. (183)
    • Субпродукты, ливер (6)
    • ВЫПЕЧКА (693)
    • бездрожжевая (167)
    • слоёная (75)
    • ГОРОД МОЙ (1048)
    • ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (515)
    • ДЕСЕРТ (186)
    • ДЕТЯМ (50)
    • ДИЕТЫ и питание (445)
    • Диета Дюкана (245)
    • Диета № 5 (10)
    • Кремлёвская диета (8)
    • Низкоуглеводное питание (12)
    • система минус 60 (3)
    • ЖИВОПИСЬ (555)
    • ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА (910)
    • Домашний косметолог (163)
    • мыловарение (6)
    • Эфирные масла (39)
    • ИЗ ТВОРОГА (67)
    • ИСТОРИЯ (405)
    • КУХНЯ РАЗНЫХ СТРАН (69)
    • Болгарская кухня (8)
    • Армянская кухня (1)
    • Грузинская кухня (2)
    • Итальянская кухня (4)
    • Карельская кухня (4)
    • Китайская кухня (21)
    • Корейская кухня (3)
    • Молдавская кухня (1)
    • Узбекская кухня (3)
    • Хорватская кухня (1)
    • Швейцарская кухня (1)
    • Эстонская кухня (1)
    • Японская кухня (14)
    • МУЗЫКА (191)
    • НАПИТКИ (153)
    • НАШ ДОМ (413)
    • Декор, интерьеры (296)
    • ОВОЩИ (37)
    • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (707)
    • Для компа и мобилы (299)
    • Праздники (92)
    • ПСИХОЛОГИЯ (94)
    • ПУТЕШЕСТВИЯ (5580)
    • Абхазия (16)
    • Австралия (25)
    • Австрия (193)
    • Азербайджан (3)
    • Албания (1)
    • Алжир (4)
    • Андорра (2)
    • Аргентина (2)
    • Армения (13)
    • Барбадос (2)
    • Беларусь (23)
    • Бельгия (45)
    • Болгария (26)
    • Боливия (4)
    • Гренландия (1)
    • Босния и Герцеговина (1)
    • Ботсвана (4)
    • Бразилия (11)
    • Бутан (2)
    • Ватикан (19)
    • Великобритания (333)
    • Великобритания 2 (1)
    • Венгрия (20)
    • Венесуэла (1)
    • Вьетнам (18)
    • Гайана (1)
    • Германия (305)
    • Гондурас (3)
    • Греция (68)
    • Грузия (36)
    • Дания (19)
    • Доминиканская Республика (5)
    • Египет (8)
    • Израиль (27)
    • Индия (28)
    • Индонезия (22)
    • Иордания (2)
    • Иран (1)
    • Ирландия (28)
    • Исландия (3)
    • Испания (192)
    • Италия (369)
    • Казахстан (6)
    • Камбоджа (4)
    • Канада (41)
    • Кения (4)
    • Кипр (15)
    • Китай (71)
    • Колумбия (14)
    • Коста-Рика (9)
    • Куба (10)
    • Лаос (3)
    • Латвия (21)
    • Литва (14)
    • Люксембург (3)
    • Маврикий (4)
    • Мадагаскар (1)
    • Македония (4)
    • Малайзия (2)
    • Мальдивы (6)
    • Мальта (8)
    • Марокко (15)
    • Мексика (21)
    • Молдова (2)
    • Монако (11)
    • Монголия (1)
    • Мьянма (Бирма) (10)
    • Непал (4)
    • Нидерланды (73)
    • Новая Зеландия (35)
    • Норвегия (48)
    • Объединённые Арабские Эмираты (18)
    • Пакистан (1)
    • Перу (6)
    • Польша (26)
    • Португалия (48)
    • Россия (1421)
    • Румыния (13)
    • Сан-Марино (4)
    • Северная Корея (1)
    • Сейшельские Острова (4)
    • Сербия (8)
    • Сингапур (9)
    • Сирия (2)
    • Словакия (11)
    • Словения (13)
    • США (173)
    • Таджикистан (2)
    • Таиланд (43)
    • Тибет (4)
    • Тунис (6)
    • Туркменистан (1)
    • Турция (32)
    • Узбекистан (6)
    • Украина (114)
    • Уругвай (2)
    • Фиджи (6)
    • Финляндия (33)
    • Франция (587)
    • Хорватия (21)
    • Черногория (14)
    • Чехия (90)
    • Чили (3)
    • Швейцария (82)
    • Швеция (43)
    • Шотландия (39)
    • Шри-Ланка (6)
    • Эквадор (4)
    • Эстония (25)
    • ЮАР (9)
    • Южная Корея (6)
    • Ямайка (29)
    • Япония (130)
    • РЕЛИГИЯ (189)
    • РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ (121)
    • Блюда в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504 (33)
    • Блюда в мультиварке-скороварке-медленноварке Steba (59)
    • РУКОДЕЛИЕ (462)
    • САД, ОГОРОД (334)
    • Ландшафтный дизайн (80)
    • САЛАТЫ (359)
    • Своими руками (38)
    • СОУСЫ, маринады (160)
    • Специи, пряности (39)
    • СТИХИ (137)
    • СУПЫ (243)
    • Украшаем блюда (8)
    • ФИЛЬМ, ФИЛЬМ, ФИЛЬМ . (391)
    • ФЛОРА (488)
    • ФОТОГРАФИЯ (400)
    • ФШ (1052)
    • Уроки ФШ (180)
    • ХЛЕБА (177)
    • ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, ЗАГОТОВКИ (762)
    • Домашнее консервирование (299)
    • селёдка и другая рыба (160)
    • ШПАРГАЛКИ ЛиРушнику (404)
    • ЮМОР (59)

    Смотрите также:

    Источники:

    • swell-energy.ru
    • edablog.ru
    • multivkus.ru
    • www.aif.ru

    Рецепт 4. Запеченная утиная грудка в мультиварке

    Ингредиенты

    Способ приготовления

    1. В небольшой пиале соедините горчицу с медом и хорошенько перемешайте.

    2. Грудку утки вымойте, обмокните салфетками и смажьте медово-горчичным маринадом со всех сторон. Оставьте грудку на несколько часов, или, если есть возможность, на ночь. Горчица сделает мясо мягким, а мед обеспечит блюду румяную корочку.

    3. Включите на панели прибора программу «выпечка». Выложите в чашу грудку. Готовьте мясо на протяжении часа. Спустя полчаса переверните его и посолите.

    4. Выньте грудку из чаши. В жир, оставшийся от утки, можете выложить дольки яблока и обжарить несколько минут. Грудку нарежьте ломтями, сверху выложите яблоки и подавайте.

    Мясо в мультиварке свинина запеченная фольге. Говядина, запечённая в мультиварке. Ингредиенты для приготовления свинины в фольге в мультиварке Редмонд

    Что может быть вкуснее ароматного, сочного запеченного куска мяса.

    Такое блюдо можно подавать с гарниром или в качестве закуски.

    Запеченное мясо в мультиварке – основные принципы приготовления

    Запекают в мультиварке любое мясо. Чтобы оно не получилось пресным, его маринуют или натирают смесью специй с солью.

    Кусок мяса промывают, зачищают от прожилок, пленок, лишнего жира и обсушивают салфетками. Затем его натирают специями или смазывают маринадом. Оставляют как минимум на час. Время маринования зависит от величины куска. Можно дополнительно нашпиговать его ломтиками чеснока.

    Подготовленный кусок мяса перекладывают в смазанную маслом чашу прибора и готовят в режиме «выпечка» от 30 минут до двух часов, в зависимости от сорта мяса. Чтобы получилась румяная корочка с двух сторон, в середине приготовления его переворачивают. На праздничный стол мясо запекают с сыром и помидорами.

    Запеченное мясо в мультиварке можно приготовить в рукаве или фольге.

    Готовое мясо нарезают ломтями и подают в качестве закуски или с гарниром.

    Рецепт 1. Как запечь мясо в мультиварке с клюквенным соусом

    Ингредиенты

      700 г свиной мякоти;

      3 г корицы;

    • 80 г сахара;

      30 мл соуса «Бальзамик»;

      100 мл красного вина;

      50 мл оливкового масла;

      розмарин и тимьян;

      150 г ягод клюквы;

      соль и перец молотый.

    Способ приготовления

    1. Смешайте соус «Бальзамик» с медом, оливковым маслом и специями. Посолите.

    2. Мясо промойте, обмокните салфетками и нарежьте ломтиками. Каждый кусок смажьте маринадом и сложите в подходящую посуду. Оставьте в холодильнике на несколько часов.

    3. Выложите куски мяса на лист фольги и заверните края в виде конверта, хорошо завернув края.

    4. Поместите сверток в мультиварку и запекайте мясо на протяжении часа.

    5. Клюкву помойте и перебейте в блендере до состояния пюре. Переложите в сотейник, добавьте вино, доведите до кипения на медленном огне и проварите пару минут. Теперь всыпьте сахар и корицу. Варите, помешивая, пару минут и снимите с огня.

    6. Выньте свинину из мультиварки, разверните фольгу и переложите мясо на блюдо. Полейте клюквенным соусом и подавайте.

    Рецепт 2. Запеченная говядина в мультиварке

    Ингредиенты

      полтора килограммовый кусок говядины;

    • молотые итальянские травы;

      50 мл оливкового масла;

      перец черный свежемолотый.

    Способ приготовления

    1. Мясо вынимаем из холодильника за пару часов до приготовления. Ополаскиваем его под краном и обсушиваем.

    2. В небольшую пиалу наливаем масло, добавляем в него травы и специи. Перемешиваем. Полученной пряной смесью натираем мясо со всех сторон. Оставляем его на десять минут.

    3. Чашу смазываем маслом и выкладываем в нее маринованное мясо. Активируем на час и 45 минут функцию «выпечка». Плотно закрываем крышку и переводим клапан в режим «закрыто». Когда пройдет половина времени, спускаем пар, открываем крышку и переворачиваем кусок мяса.

    4. Готовое мясо выкладываем на разделочную доску и оставляем его отдыхать на четверть часа. Нарезаем говядину ломтями и подаем.

    Рецепт 3. Как запечь мясо в мультиварке в фольге

    Ингредиенты

      1,5 кг кусок мяса;

      свежемолотый перец;

      головка чеснока;

      10 г любой горчицы;

      15 г приправы «прованские травы».

    Способ приготовления

    1. Кусок мяса помойте, обрежьте лишний жир, пленки и прожилки. Обмокните салфетками.

    2. Головку чеснока разберите на зубки и освободите их от шелухи. Нарежьте зубки брусками. В куске мяса сделайте насечки и нашпигуйте его чесноком.

    3. Натрите кусок мяса смесью соли и прованских трав, хорошенько втирая специи. Сверху смажьте его горчицей и выложите на кусок фольги. Оставьте мясо отдыхать на полчаса, чтобы оно хорошо пропиталось ароматами приправ.

    4. Заверните мясо в фольгу и выложите его в чашу устройства. Включите режим выпечки и готовьте полтора часа. Выньте готовое мясо из мультиварки, осторожно разверните фольгу и переложите его на тарелку. Слегка остудите и нарежьте ломтями. Подавайте запеченное мясо в мультиварке с гарниром из овощей или салатом.

    Рецепт 4. Запеченная утиная грудка в мультиварке

    Ингредиенты

      горчица – 30 г;

      кухонная соль;

      утиная грудка;

      мед – 30 г.

    Способ приготовления

    1. В небольшой пиале соедините горчицу с медом и хорошенько перемешайте.

    2. Грудку утки вымойте, обмокните салфетками и смажьте медово-горчичным маринадом со всех сторон. Оставьте грудку на несколько часов, или, если есть возможность, на ночь. Горчица сделает мясо мягким, а мед обеспечит блюду румяную корочку.

    3. Включите на панели прибора программу «выпечка». Выложите в чашу грудку. Готовьте мясо на протяжении часа. Спустя полчаса переверните его и посолите.

    4. Выньте грудку из чаши. В жир, оставшийся от утки, можете выложить дольки яблока и обжарить несколько минут. Грудку нарежьте ломтями, сверху выложите яблоки и подавайте.

    Рецепт 5. Как запечь мясо в мультиварке в рукаве

    Ингредиенты

      1, 3 кг свиной шеи;

      поваренная соль;

      4 зубка чеснока;

      4 бутона гвоздики;

      8 горошин душистого перца;

      6 горошин черного перца;

      3 лавровых листа.

    Способ приготовления

    1. Кусок свинины помойте и обсушите салфетками. Сделайте со всех сторон глубокие надрезы против волокон. Хорошенько натрите мясо солью, стараясь это делать так, чтобы она попала в разрезы.

    2. Чеснок очистите и нарежьте ломтями. Лавровый лист поломайте небольшими кусочками. Гвоздику разломайте пополам. В каждый надрез вложите ломтик чеснок с кусочком лаврового листа, гвоздикой, горошинами душистого и черного перца, чередуя гвоздику с перцем.

    3. Кусок свинины обвяжите кулинарной нитью. Выложите мясо в рукав, завяжите и поместите его в чашу прибора. Сделайте в пакете несколько проколов, чтобы было, куда выходить пару.

    4. Закройте крышку и запустите режим выпекания на 50 минут. Затем откройте крышку, переверните мясо и готовьте еще 20 минут в этом же режиме. Выньте мясо из чаши, заверните его в фольгу и полностью остудите. Затем обрежьте нитки, а свинину нарежьте тонкими ломтями.

    Рецепт 6. Запеченная баранина в мультиварке

    Ингредиенты

      700 г баранины;

      кухонная соль;

      80 мл оливкового масла;

      молотый перец;

      пучок свежей кинзы;

    • 3 зубка чеснока;

    Способ приготовления

    1. Берем такой кусок мяса, чтобы он полностью поместился в чашу прибора. Лучше всего для этого подходит корейка. Баранину моем под струей воды и обсушиваем салфетками. Пучок кинзы ополаскиваем, стряхиваем лишнюю влагу и мелко крошим.

    2. Оливковое масло переливаем в посуду по размеру куска мяса, добавляем в него раздавленный чеснок, перец, майоран, соль, тимьян и кинзу. Перемешиваем и натираем полученной смесью кусок баранины со всех сторон, предварительно сделав несколько надрезов. Накрываем крышкой и оставляем на несколько часов.

    3. Перекладываем маринованную баранину на лист фольги. Оставшуюся смесь выкладываем поверх мяса. Заворачиваем плотно мясо в два слоя фольги.

    4. Сверток помещаем в емкость устройства. Закрываем крышку и запускаем функцию «мультиповар». Температуру выставляем на 150 С. Запекаем мясо на протяжении двух часов.

    5. Вынимаем готовую баранину, осторожно разворачиваем фольгу, мясо нарезаем кусками и поливаем соком, оставшимся в фольге. Подаем запеченное мясо в мультиварке, украсив веточками кинзы.

    Рецепт 7. Запеченная куриная грудка в мультиварке

    Ингредиенты

      4 зубка чеснока;

      7 г горчицы;

      3 щепотки специй для курицы;

      80 мл подсолнечного рафинированного масла;

      2 куриные грудки;

      соль поваренная.

    Способ приготовления

    1. Зубки чеснока очистите от шелухи и нарежьте пластинами.

    2. Филе курицы помойте, промокните салфетками. По всей длине сделайте острым ножом небольшие надрезы и вставьте в них пластины чеснока.

    3. В глубокой тарелке соедините подсолнечное масло с солью, горчицей и приправой для курицы.

    4. Грудку смажьте со всех сторон горчичным соусом и заверните ее в фольгу.

    5. Сверток выложите в чашу устройства, и активируйте функцию «выпечка» на 50 минут. Выньте готовую грудку из чаши. Осторожно, чтобы не обжечься, разверните фольгу и переложите мясо на тарелку, нарезав его кусками.

    Рецепт 8. Запеченное мясо в мультиварке с вином и сыром

    Ингредиенты

      600 г кусок говядины;

      30 мл подсолнечного масла;

      200 г сыра;

    • два помидора;

      три зубка чеснока;

      80 мл красного вина;

      30 г французской горчицы.

    Способ приготовления

    1. Кусок говядины промойте, обсушите и сделайте глубокие поперечные надрезы, но до конца не дорезайте.

    2. Чеснок очистите и выдавите через пресс. Смешайте его с солью, горчицей, специями, масло и красным вином. Маринадом натрите кусок со всех сторон и оставьте в холодильнике на четыре часа.

    3. Сыр нарежьте тонкими ломтями. Помидоры ополосните, оботрите и порежьте кружками.

    4. Выложите кусок мяса на сложенную в несколько слоев фольгу. Вставьте в разрезы по ломтику сыра и кружку помидоров. Оберните фольгой и выложите в емкость прибора. Закройте крышкой и готовьте в режиме «выпечка» полтора часа.

      Если вам попалось жесткое мясо, натрите его сухой горчицей и оставьте на ночь. После чего промойте.

      Чтобы избавиться от неприятного запаха баранины, замочите ее на полтора часа в молоке, а затем натрите раздавленным чесноком.

      Для запекания берите мясо комнатной температуры, в таком случае оно пропечется равномерно.

      Чтобы говядина получилась сочной, нашпигуйте ее салом.

    Новости шоубизнеса.

    Когда поставлена цель, запечь мясо в фольге в мультиварке, женщина задумывается, какое мясо лучше выбрать, чтобы блюдо было сытным, полезным и вкусным.

    Если выбор остановлен на говядине, лучше всего для запекания взять ошеек . Структура его такова, что маринад может глубоко проникать и пропитывать кусок. Мясо делается тяжелее и сочнее .

    Необходимые компоненты:

    • Ошеек говяжий — 1 кг
    • Чеснок — 1 небольшая головка
    • Перец черный молотый — 2 ч.л.
    • Перец душистый — 3-4 горошины
    • Соль — 2ч.л.
    • Базилик сушеный, итальянские травы — 2 ч.л.
    • Горчица — 3 стол л.
    • Апельсиновый сок — 150 мл
    • Оливковое масло — 2 стол л.
    1. Вымытый и подсушенный бумажным полотенцем ошеек натереть солью, перцем, пряными травами, нашпиговать чесноком.
    2. Для маринада смешать горчицу, оливковое масло и свежий густой апельсиновый сок, который лучше сделать самостоятельно при приготовлении. Обильно намазать мясо и оставить на 2-3 часа для пропитки, а лучше на всю ночь. Мясо положить в посудину, закрыть крышкой и поместить в холодильник.
    3. Подготовленное мясо завернуть в три слоя фольги, залить оставшимся маринадом, завернуть так, чтобы сохранялся сок, поместить в мультиварку.
    4. В режиме «Выпечка» запекать 60 минут. Запеченное мясо получается вкуснее при более высоких температурах, поэтому режим «Тушение» не подходит.

    Необыкновенный вкус приобретает мясо в фольге в мультиварке с добавлением чернослива, кураги, изюма, пряностей. Конечно, столько есть нельзя, он и отказаться от маленького кусочка подобной вкуснятины невозможно.

    Ингредиенты:

    • Вырезка свиная кусок — 1300 г
    • Курага, чернослив по 13-14 шт.
    • Сметана — 4 стол л.
    • Имбирь свежий натертый — 30 г
    • Горчица — 2 стол л.
    • Соль, перец
    • Коньяк — 2 стол л.
    • Мускатный орех — на кончике ножа
    1. Курагу и чернослив хорошенько помыть, залить крутым кипятком, чтобы он покрыл сухофрукты. Оставить для набухания на 30 мин.
    2. В помытом и обсушенном салфеткой мясе сделать глубокие надрезы, будто оно порезано на куски шириной 1,5-2 см. До конца не разрезать.
    3. Смешать сметану, горчицу, имбирь, мускатный орех, соль и перец и этой смесью намазать мясо сверху и между надрезами.
    4. Сухофрукты осушить салфеткой, полить коньяком, перемешать и разместить их в разрезы мяса, немного сдавить руками, а сверху намазать оставшейся смесью.
    5. Для пропитки оставить при комнатной температуре на 2-3 часа.
    6. Завернуть в три слоя фольги, поместив мясо на матовую поверхность, так, чтобы избежать потери сока при запекании.
    7. Запечь в режиме «Выпечка» в течение 70 мин. Через 55 минут можно открыть фольгу и оставить для зарумянивания на 15 мин.

    Описать вкус свинины «Райское наслаждение» словами невозможно. Его надо почувствовать.

    Если же в данный момент в холодильнике нет целого куска мяса, можно из фарша сделать чудный рулет в фольге в мультиварке по оригинальному рецепту.

    Ингредиенты:

    • Фарш говяжий 0,5 кг
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Грибы (вешенки или шампиньоны) 100 г
    • Яйцо 2шт.
    • Сливки 2 стол л.
    • Сухари панировочные 5 стол л. без верха
    • Мускатный орех на кончике ножа
    • Соль, перец черный молотый, итальянские травы
    • Сметана и горчица по 2 стол л.
    1. В мясной фарш положить натертые на крупную терку кабачки, соль, перец молотый, мускатный орех, итальянские травы, яйца. Перемешать.
    2. Добавить панировочные сухари и хорошо вымесить, чтобы фарш напоминал котлетный.
    3. Порезанные грибы обжарить на сковороде с мелко нарезанным луком, присолить, добавить сливки и еще потушить до испарения всей жидкости.
    4. Фарш выложить на фольгу (брать 3-4 слоя, чтобы не растерять сочность), разровнять руками, сверху выложить грибы, сделать подобие пирога, сверху намазать смесью сметаны и горчицы. Завернуть в фольгу и отправить в мультиварку.
    5. Запекать в режиме «Выпечка» в течение 40 минут. Можно через 30 минут раскрыть фольгу и оставить в таком виде для зарумянивания на 10мин.

    Необыкновенно вкусный ароматный и сочный рулет на вашем столе.

    Не зря поговорка в духе времени гласит, любое блюдо без запарки приготовит мультиварка.

    Для запекания купите подходящий кусок мяса. Нередко в продаже так и написано «свинина для запекания». В качестве филе подходит вырезка, мякоть лопатки или окорока, а также более жирная шейка.

    Специи подбирайте по вкусу и каждый раз их состав можно менять, получая новые вкусы готового блюда. Отлично подходят прованские травы и смесь разных душистых и острых перцев, которые можно использовать целыми горошками или смолоть перед применением. Очень вкусно получается, если натереть кусок свинины соевым соусом, аджикой или горчицей. Имеются ввиду готовая горчица – соус, а не порошок.
    С большинством специй отлично сочетается чеснок. Зубчики чеснока достаточно просто раздавить широкой стороной ножа

    Кусок свинины вымойте и обсушите бумажными салфетками. Затем натрите или обложите его со всех сторон специями, слегка посолите. Иногда в куске мяса делают проколы и помещают в них морковь, чеснок или ещё что-то. Можете так же поступить, но это на любителя и сока во время приготовления вытечет больше. Неплохой вариант – это замариновать мясо заранее или впрыснуть в него маринад при помощи шприца. Для придания подкопченного вкуса, можно обернуть кусок свинины полосками бекона.

    Поместите подготовленный кусок свинины в фольгу, в пакет для запекания или запечатайте в пекарскую бумагу. Можно запечь кусок свинины, просто поместив его на дно чаши мультиварки без дополнительных операций по заворачиванию во что-либо. Просто, обернутая в фольгу и т.п., свинина получается более ароматной и меньше пачкает чашу в процессе приготовления.

    Установите режим «выпечка 1 час». Если кусок мяса больше 1 кг и нежирный, то и времени может понадобиться больше, например, на 1,5- 2 кг свинины – 1,5 часа.
    Кроме режима «выпечка» подходят режимы «тушение 1,5-2 часа», «запеканка от 1 часа» или установленные температура и время в программах «мультиповар» или «мультишеф».

    После звукового сигнала свинина, запеченная в мультиварке, готова. Подавайте ломти горячей ароматной свинины с гарнирами и соусами по своему вкусу. Из холодной можете приготовить бутерброды или другие закуски.

    Запечь свинину в мультиварке – в этом нет ничего сложного. Подберите желаемые специи, натрите ими кусок мяса, установите нужный режим и всё. Свинина, запеченная в мультиварке, может быть подана горячей, с гарниром в составе основного блюда или холодной — в качестве закуски.

    Режимы в рецепте указаны для обычных мультиварок, запекающих не под давлением.

    Общее время готовки – 1 час 10 минута

    Активное время готовки – 1 час 0 минута

    Стоимость – высокая стоимость

    Калорийность на 100 гр — 295 ккал

    Количество порций – 4 порции

    Специи — по вкусу

    Для запекания купите подходящий кусок мяса. Нередко в продаже так и написано «свинина для запекания». В качестве филе подходит вырезка, мякоть лопатки или окорока, а также более жирная шейка.

    Специи подбирайте по вкусу и каждый раз их состав можно менять, получая новые вкусы готового блюда. Отлично подходят прованские травы и смесь разных душистых и острых перцев, которые можно использовать целыми горошками или смолоть перед применением. Очень вкусно получается, если натереть кусок свинины соевым соусом, аджикой или горчицей. Имеются ввиду готовая горчица – соус, а не порошок.

    С большинством специй отлично сочетается чеснок. Зубчики чеснока достаточно просто раздавить широкой стороной ножа

    Кусок свинины вымойте и обсушите бумажными салфетками. Затем натрите или обложите его со всех сторон специями, слегка посолите. Иногда в куске мяса делают проколы и помещают в них морковь, чеснок или ещё что-то. Можете так же поступить, но это на любителя и сока во время приготовления вытечет больше. Неплохой вариант – это замариновать мясо заранее или впрыснуть в него маринад при помощи шприца. Для придания подкопченного вкуса, можно обернуть кусок свинины полосками бекона.

    Поместите подготовленный кусок свинины в фольгу, в пакет для запекания или запечатайте в пекарскую бумагу. Можно запечь кусок свинины, просто поместив его на дно чаши мультиварки без дополнительных операций по заворачиванию во что-либо. Просто, обернутая в фольгу и т.п., свинина получается более ароматной и меньше пачкает чашу в процессе приготовления.

    Установите режим «выпечка 1 час». Если кусок мяса больше 1 кг и нежирный, то и времени может понадобиться больше, например, на 1,5- 2 кг свинины — 1,5 часа.

    Кроме режима «выпечка» подходят режимы «тушение 1,5-2 часа», «запеканка от 1 часа» или установленные температура и время в программах «мультиповар» или «мультишеф».

    После звукового сигнала свинина, запеченная в мультиварке, готова. Подавайте ломти горячей ароматной свинины с гарнирами и соусами по своему вкусу. Из холодной можете приготовить бутерброды или другие закуски.

    Свинина в фольге в мультиварке получается очень сочной и вкусной, чего трудно добиться при приготовлении в духовке. Главное подобрать подходящие ингредиенты для маринада, который и является залогом потрясающего вкуса.

    Маринование:

    Совет! Некоторые повара, стараясь, чтобы мясо получилось вкусным и просоленным не только снаружи, но и изнутри, прибегают к одной хитрости. Нужно развести половину чайной ложки соли в 3 столовых ложках воды. Затем нужно набрать жидкость в медицинский шприц и «сделать уколы» вашему кусочку. Следует быть внимательными и осторожными, чтобы не соскочила игла. Но, таким образом вы избежите контраста просоленного и приправленного мяса снаружи и пресного изнутри, сохранив при этом целостность куска.

    Приготовление:

    • С промаринованного куска свинины следует удалить излишки сметаны и горчицы.
    • Аккуратно заверните мясо в фольгу.
    • Поместите в мультиварку и готовьте 2 часа, установив режим «Тушение».

    Чтобы свинина в фольге в мультиварке получилась более сочная, можно обложить кусочек измельченными овощами, а только потом обернуть фольгой. Можно сделать овощной гарнир и отдельно от мяса. Если кусок и объем чаши позволяет, можно приготовить овощи в фольге. Для этого измельчите свежий помидор без шкурки, смешайте со сметаной и посолите. Затем заверните в фольгу и поместите поверх мяса. Аналогично можно приготовить морковь и лук. Важно тщательно заворачивать фольгу, чтобы не пересушить овощи, хотя это и не должно случиться при бережном режиме тушения.

    Свинина в фольге в мультиварке получается очень вкусной и сочной, правильно просоленной и промаринованной. К мясу можно подавать овощной салат и , а из напитков подойдут квас, кефир, молоко, а также красное вино.

    Запеченная говядина в фольге: рецепт приготовления


    Запеченная говядина в фольге – это достаточно просто и непревзойденно вкусно.
    Но мы приготовим не просто мясо, а рулет с кунжутом.

    Для такого блюда подойдет любое мясо, будь то курица, свинина, телятина или даже баранина. В виде начинки, так же, могут выступать разнообразные продукты. Курага, чернослив, орехи, яйца, грибы, зелень – все это подойдет для мясного рулета.

    Но мой выбор пал именно на кунжут. Для приятного запаха и, чтобы придать кислинку, я добавлю лимон. Не будет лишним молотый имбирь, душистый перец и немного меда.

    А знаете ли вы, что в столовой ложке кунжута содержится дневная доза кальция для человека! И этот кальций усваивается даже лучше, чем молочный!

    Что может быть проще, чем замариновать мясо, а после просто свернуть в рулетом и запечь со специями? Не нужно стоять у плиты, просто выставить определенное время на таймере мультиварки.

    Итак, больше дела – меньше слов!

    Чтобы приготовить запеченную говядину в фольге нужны:

    • 500 говядины;
    • 1/5 большого лимона;
    • 2 ст. ложки меда;
    • 1 ч. ложка молотого имбиря;
    • 1 ч. л душистого перца;
    • 1 ч. л черного перца;
    • Соль.

    Готовим по шагам:

    Давайте для начала, приготовим маринад.
    Для этого нужно очистить лимон от пленок и измельчить его блендером. Если нет последнего – воспользуйтесь ножом.
    Добавляем имбирь, оба вида перца и мед. Тщательно перемешиваем.

    Филе любимого вами мяса отбить молоточком. Сегодня у меня говядина, но если вы используете курятину или свинину – это будет не менее вкусно.

    Солим, кладем в глубокую посуду и заливаем маринадом. Ставим в холодильник на несколько часов. Чем больше времени пройдет (в пределах восьми часов) – тем лучше.

    Достаем говядину из маринада (маринад не выбрасываем). Раскладываем мясо на столе, натираем душистым перцем и щедро посыпаем кунжутом.
    Сворачиваем в тугой рулетик и плотно обвязываем нитью. Сверху обсыпаем душистым перчиком и заворачиваем в фольгу или рукав.
    В чашу мультиварки наливаем немного воды и кладем рулет.
    Выставляем режим «Выпечка» на 60 минут и, если понадобится, продлеваем его еще на 40-60 минут.

    Если вы готовите из курицы, вам хватит и сорока минут, но для свинины, говядины или баранины, конечно, нужно хотя бы полтора часа, а то и больше.
    Разрезаем, пробуем и зовем домочадцев оценить его вкус.
    Пока я заваривала себе кофе, рулет практически исчез со стола, ведь, что может быть лучше бутербродов с говяжьим рулетом для троих мальчишек и их папы ;).

    Благодаря тому, что в маринаде используется лимон и мед, мясо получилось очень нежного и приятного вкуса, а смесь перцев добавила немного пряности.
    Приятного аппетита!

    Приготовлена запеченная говядина в фольге в мультиварке Панасоник SR-TMh28LTW. Мощность 670 вт.

    Этот замечательный рулет можно подавать с соусом, рецепт которого читайте на этой странице.

    Баранина в мультиварке, запечённая в фольге: рецепт с фото

    Калорийность: 190 ккал  –  Время приготовления: 2.0 ч

    Запечённая в фольге баранина отлично подойдёт как для повседневного ужина, или обеда, так и для праздничного стола. Это блюдо будет отлично сочетаться с различными закусками и гарнирами. Благодаря пищевой фольге мясо остаётся очень сочным и вкусным. Также из-за маринада пропадёт специфический запах, который присутствует у баранины. Для запекания лучше всего подойдёт корейка.

    Главное, чтобы кусок мяса полностью помещался на дно мультиварки. Любое мясо, приготовленное в фольге, получается очень ароматным и сытным. Единственный недостаток этого способа приготовления это то, что у мяса отсутствует красивая золотистая корочка. Но её всегда можно сделать с помощью гриля либо сковороды.

    700-800 гМякоть баранины

    50-70 гРастительное или оливковое масло

    2-3 зубчикаЧеснок

    По вкусуСвежая кинза

    По вкусуРазличные специи и соль

    Шаг 1 Мясо необходимо тщательно промыть, избавиться от плёнки и лишнего жира.

    Шаг 2 Готовим маринад. Для маринада смешайте специи, соль, чеснок и мелко порезанную кинзу с маслом, тщательно перемешайте. Потом в эту смесь опустите мясо и дайте настояться хотя бы пару часов в холодильнике.

    Шаг 3 Через несколько часов мясо можно вынимать из ёмкости с маринадом и заворачивать в фольгу. Необходимо завернуть барашка не менее чем в 2 слоя, для того чтобы во время приготовления фольга не разорвалась. Особое внимание нужно уделить местам где выступают косточки.

    Шаг 4 На дно чаши лучше положить бумагу для выпечки, но это не обязательно. Некоторые не используют пекарскую бумагу в качестве подстилки, но если вы не хотите рисковать можете её использовать. Далее мясо аккуратно помещаем в мультиварку. Обязательно удостоверьтесь, в том что фольга не разорвалась.

    Шаг 5 Закрываем крышку и выставляем режим «Выпечка» с температурой 150 градусов и время приготовления около 2 часов.

    Шаг 6 По истечению времени достаём баранину и аккуратно убираем фольгу. Подавать блюдо следует сразу после приготовления. Дополнительно можно украсить зеленью. Для гарнира отлично подойдёт рис либо картофель.

    особенности приготовления, рецепты и отзывы

    Можно найти много самых разных вариантов приготовления мяса большим и целым куском. Каждая хозяйка частенько изменяет рецепты по своему вкусу. Одним нравится мясо, обработанное специями, другим – с чесноком и пряностями, а третьи предпочитают мясо, выдержанное в маринаде.

    Главное – то, что при любом варианте на столе будет вкусное и полезное блюдо. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления буженины в фольге в мультиварке с апельсиновой цедрой. Готовить мясо по данному рецепту несложно, оно получается мягким, нежным, с привкусом апельсина. При приготовлении строго следуйте пошаговому рецепту буженины в фольге в мультиварке.

    Буженина в фольге с апельсином в мультиварке

    Для этого потребуется:

    • Свинина – 1,5 кг.
    • Томатная паста – 4 столовые ложки.
    • Апельсин – 2 штуки.
    • Гвоздика – 10 цветочков.
    • Соль – 1 столовая ложка.
    • Уксус яблочный – 2 столовые ложки.
    • Красный острый перец.
    • Черный молотый перец.
    • Кориандр.

    Порядок приготовления

    Прежде чем отправить мясо в мультиварку, его необходимо замариновать. Возьмите кусок мяса и хорошо вымойте его под краном. Удалите пленки, кости, прожилки. Обсушите мясо бумажными полотенцами. Приготовьте маринад для буженины в фольге в мультиварке.

    В подходящей посуде соедините четыре столовые ложки томатной пасты, специи, указанные в рецептуре или другие на ваш выбор, но не более двух столовых ложек, ложку соли, натертую на терке цедру двух апельсинов и выжатый из них сок, две столовые ложки яблочного уксуса. Все ингредиенты маринада хорошо перемешать и густо обмазать ими со всех сторон кусок свинины. Ножом сделайте в нем несколько надрезов и поместите в них гвоздику.

    Намазанное специями мясо хорошо заверните в фольгу для запекания. Поместите в холодильник как минимум на час, но желательно дать мясу настояться в течение семи-восьми часов. По истечении необходимого времени достаньте буженину и посмотрите, везде ли мясо обмазано маринадом. При необходимости затрите пробелы и снова плотно оберните фольгой.

    Чашу дополнительно застелите фольгой для выпекания и поместите в нее замаринованный кусок свинины. Плотно соединить все концы фольги. Это создаст эффект запекания мяса в духовке. Закрыть хорошо крышку и задать режим «Выпечка». Запекать буженину из свинины в фольге в мультиварке полтора часа, выставив таймер на необходимое для приготовления время.

    После приготовления оставить буженину в мультиварке до ее остывания. Затем осторожно достать мясо, развернуть и извлечь из него цветочки гвоздики, иначе в дальнейшем оно будет горчить. Приготовленную буженину в фольге в мультиварке нарезать порционно. Сочную, мягкую и ароматную буженину подать на стол с салатом из свежих овощей.

    Хозяйки, готовящие буженину по данному рецепту, оставляя отзывы, отмечают, что мясной продукт получается ничуть не хуже того, что можно приобрести в супермаркетах. Также они отмечают, что блюдо получается мягким и нежным, а апельсин придает свинине приятные вкусовые оттенки.

    Буженина в мультиварке «Редмонд» в фольге

    Сложилось неправильное мнение, что из мяса говядины нельзя приготовить вкусную буженину, так как она получится жесткой и сухой. Чтобы убедиться в обратном, предлагаем использовать для приготовления рецепт буженины в фольге в мультиварке «Редмонд».

    Необходимы следующие продукты:

    • Говядина – 1,4 кг.
    • Горчица – 2 чайные ложки.
    • Соус соевый – 5 столовых ложек.
    • Паприка – 2 чайные ложки.
    • Масло подсолнечное – 4 столовых ложек.
    • Специи для говядины – 2 столовые ложки.
    • Перец молотый – 1 чайная ложка.

    Процесс приготовления

    Буженина в мультиварке «Редмонд» в фольге получится сочной и мягкой, если соблюдать при приготовлении некоторые правила. Кусок говядины желательно приобрести в форме батона. Тщательно промыть мясо и обсушить полотенцем. Далее приготовить для мяса маринад. В подходящей посуде соединить специи для говядины, соевый соус, горчицу, подсолнечное масло, паприку и перец. Хорошо перемешать до образования густой однородной массы.

    Нанести на будущую буженину из говядины (в фольге в мультиварке ее приготовить очень просто) густым слоем приготовленный маринад. Хорошо намазать мясо со всех сторон, взять лист фольги для выпекания, положить его на рабочую поверхность и выложить в центр замаринованный кусок говядины. Завернуть мясо в фольгу как можно плотнее и поместить для маринования в холодильник примерно на десять-двенадцать часов.

    Когда мясо замаринуется, не вынимая из фольги, поместите его на дно чаши мультиварки, смазанной растительным маслом. Закройте крышкой, выставите режим «Выпечка» и установите таймер на 60 минут. По истечении указанного времени осторожно переверните говядину на другую сторону и задайте время еще полчаса. После выключения мультиварки аккуратно достаньте буженину и поместить ее в глубокую кастрюлю. Накройте плотно крышкой и оставьте до полного остывания.

    Уже остывшую буженину из говяжьей мякоти отправьте на три часа в холодильник. После того как мясо остынет, его можно будет нарезать на кусочки нужного размера. Сочную, нежную, мягкую буженину из говядины выложить на красивое блюдо со свежими овощами и украсить мелко порубленной зеленью укропа.

    Буженина из мяса индейки

    Буженина из мяса индейки получается очень мягкой и сочной. И хотя приготовление займет некоторое время, результат оправдает все затраченные усилия. Индейка, приготовленная таким способом, прекрасно подойдет и на обед, и на ужин, так как мясо совсем не жирное, практически диетическое.

    Необходимые ингредиенты:

    • Филе индейки – 0,5 кг.
    • Чеснок – 2 зубчика.
    • Томаты сушеные – 50 г.
    • Масло растительное – 2 столовые ложки.
    • Соль – 1 чайная ложка.
    • Кориандр.
    • Паприка молотая.
    • Молотый черный перец.

    Готовим индейку

    Для приготовления буженины из индейки в мультиварке в фольге воспользуемся этим проверенным способом. Сначала мясо необходимо очень хорошо промыть, тщательно обсушить, промокнув его бумажными полотенцами. Затем надрезать ножом филе индейки в нескольких местах и пока отложить в сторону.

    Теперь необходимо подготовить маринад. Для этого смешайте в небольшой глубокой емкости растительное масло, одну столовую ложку смеси специй и соль. Хорошо размешайте и тщательно намажьте филе индейки полученным маринадом. Зубчики чеснока очистите от шелухи и порежьте на четыре части, каждую дольку вставьте в сделанные надрезы.

    Разложите на столе лист фольги для выпекания и поместите на него замаринованное филе индейки. Тщательно заверните мясо в фольгу и поместите в холодильник на полтора-два часа для маринования. Достаньте замаринованное мясо из холодильника, дополнительно заверните его еще в несколько слоев фольги. Поместите будущую буженину из индейки в чашу мультиварки. Закройте крышкой, включите режим «Выпечка» и задайте время для запекания – полутора часов вполне хватит. После приготовления буженину из индейки остудите и нарежьте на нужного размера ломтики.

    Отзывы о буженине из индейки можно найти разные. Кто-то сетует, что мясо птицы не такое вкусное, как свинина. Однако многие отмечают, что именно из-за индейки буженина получается не такой жирной и ее можно употреблять в пищу тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.

    Буженина с грибами в мультиварке-скороварке

    Для того чтобы придать буженине из свинины мягкость, сочность и неповторимый аромат, нужно при приготовлении добавить грибы.

    Ингредиенты:

    • Шампиньоны – 400 граммов.
    • Помидоры черри – 3 штуки.
    • Свинина – 0,5 кг.
    • Бекон копченый – 2 полоски.
    • Масло растительное – 2 столовые ложки.
    • Петрушка сушеная – 1 чайная ложка.
    • Тимьян – 1/2 чайной ложки.
    • Черный молотый перец – 1/2 чайной ложки.

    Приготовление

    Запекать буженину в фольге в мультиварке-скороварке нужно в строгом соответствии с рецептом. Постарайтесь не нарушать последовательность действий.

    Нужно вымыть и просушить мясо свинины. Высыпать в мисочку соль, тимьян, перец. Перемешать их. Натереть мясо этой сухой смесью, проделать параллельные надрезы (чтобы мясо был похож на гармошку), завернуть в фольгу и поместить в холодильник на пять часов.

    За это время помыть грибы, разрезать их на две части и обжарить в сковороде на масле с сухой петрушкой, солью и перцем. Извлечь уже замаринованное мясо из холодильника, развернуть фольгу, в надрезы поместить грибы, половинки помидорок черри и нарезанный кусочками бекон. Снова завернуть плотно мясо в лист фольги и дополнительно обернуть еще несколькими слоями.

    Поместить подготовленное мясо в чашу мультиварки-скороварки, закрыть крышкой и готовить в режиме «Выпечка» примерно один час. Готовую сочную, нежную буженину обязательно охладить сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Нарежьте ломтиками, выложите на блюдо и украсьте свежей зеленью.

    Буженина с грибами заслужила множество положительных отзывов. Мясо в сочетании с грибами пришлось по вкусу хозяйкам. Затратив совсем немного времени, можно получить полноценное блюдо, которое не нуждается в дополнительном гарнире.

    Можно ли в мультиварке запечь курицу в фольге? Курица в фольге, запеченная с картофелем и сыром в мультиварке Курица, запеченная в фольге в мультиварке.

    Курица, приготовленная в фольге в мультиварке, получается очень сочной и вкусной. Его можно подавать как на ежедневный обеденный стол, так и на праздничное застолье. А в качестве гарнира идеально подойдет отварной картофель, гречка, рис или макароны.

    Цыпленок в фольге в мультиварке

    Состав:

    • курица – 1 шт.;
    • Сметана
    • – 150 мл;
    • чеснок – 5 зубчиков;
    • масло растительное – 20 мл.

    Подготовка

    Перед тем, как приступить к приготовлению курицы в фольге в мультиварке, птицу необходимо разморозить и обработать. Затем натираем тушку специями и выдавленным через пресс чесноком. После этого курицу со всех сторон покрыть жирной сметаной и выложить на лист фольги. Плотно заверните, хорошо прижимая края, и оставьте пропитаться на 30 минут.Далее перекладываем заготовку в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Закрываем аппарат крышкой и выбираем на дисплее программу «Выпечка».

    Курица с картофелем в фольге в мультиварке

    Состав:

    • курица – 1 шт .;
    • лук репчатый – 2 шт .;
    • картофель – 500 г;
    • – вкус;
    • специй;
    • лимонный сок по вкусу.

    Подготовка

    Итак, курицу обрабатываем, разрезаем на кусочки, приправляем специями и слегка поджариваем на сковороде в масле.Картофель очистить и нарезать крупными ломтиками. Накройте чашу мультиварки листом фольги, равномерным слоем выложите картофель, нарезанный лук кольцами, курицу. Все посыпать приправами, накрыть сверху фольгой и запечь блюдо, выбрав программу «Выпечка» 45 минут.

    Курица, запеченная в фольге в мультиварке

    Состав:

    Подготовка

    Куриное филе промываем и насухо протираем полотенцем. Затем переложить мясо в миску, залить майонезом, посыпать специями и натереть измельченным чесноком.Отжать сок половинки лимона и тщательно перемешать. Сверху накройте пищевой пленкой и уберите мариноваться в холодильник примерно на сутки. После этого аккуратно переложить кусочки курицы, плотно завернуть и отправить пучок в чашу мультиварки. Добавьте на дно воды, закройте крышку прибора и установите программу «Выпечка» на 25 минут. После звукового сигнала переключитесь в режим «Разогрев» и тушите куриное филе в фольге в мультиварке еще 35 минут.

    Состав:

    • 6 куриных бедер
    • 100 гр майонеза
    • 0,5 чайной ложки куркумы
    • 2-3 зубчика чеснока
    • перец черный молотый
    • 1/2 лимона

    Курица – один из любимых, относительно недорогих и общедоступных видов мяса, из которого можно приготовить самые разные блюда, причем каждый может выбрать часть курицы по своему вкусу. Это может быть диетическая белая грудка или более жирные и калорийные куриные окорочка.Всем известно, что мясо, приготовленное в мультиварке, получается особенно нежным и сочным, оно просто отваливается от костей, передержать практически невозможно.

    Готовить курицу в фольге в мультиварке очень просто и удобно. Фольга оставляет внутри все ароматы, и курица готовится в собственном соку. Можете использовать любой маринад, какой захотите. Если добавить вместе с остальными специями немного молотой куркумы, блюдо приобретет приятный желтый цвет.

    Предлагаю читателям сайта простой рецепт куриных бедрышек в фольге.Мясо получается невероятно нежным, сочным и ароматным, а на следующий день становится еще вкуснее. Я приготовила курицу в фольге в мультиварке VES Electric SK-A12.

    Способ приготовления


    1. Приготовьте необходимые продукты. Куриные бедра вымыть под краном и процедить. Вместо майонеза можно использовать сметану, несладкий йогурт или кефир.

    2. Переложите курицу в подходящую миску. Добавьте майонез и измельченный чеснок.

    3. Приправить солью, специями, добавить куркуму.Выдавите сок из половины лимона, не допуская семечек в миске.

    4. Все тщательно перемешать, чтобы все кусочки были покрыты маринадом. Сверху накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник. Время маринования – до 2-х суток, чем дольше, тем лучше, так мясо получится нежнее и ароматнее. Обязательно периодически помешивайте содержимое посуды, чтобы процесс происходил более-менее равномерно. Не оставляйте дольше 48 часов, иначе куриные бедра могут начать портиться.Если времени мало, мариновать 2-3 часа вполне можно, но тогда в холодильник нет необходимости.

    5. Выложите куриные кусочки на фольгу с оставшимся маринадом.

    6. Все плотно завернуть, желательно в два слоя. Необходимо следить за тем, чтобы стыки фольги были только сверху, иначе весь ароматный сок, образовавшийся в процессе варки, вытечет наружу и блюдо уже не будет таким вкусным. Перенести пучок в мультиварку, залить стаканом холодной воды.Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 25 минут. Во время варки периодически проверяйте, не выкипела ли жидкость, и при необходимости добавляйте понемногу.

    7. После звукового сигнала чудо-кастрюля выключится. Не открывайте крышку и оставьте содержимое мультиварки еще на 30-60 минут. В связи с длительным поддержанием температуры процесс будет продолжаться, но на более низком уровне. Это сделает курицу очень сочной и нежной.

    8. Запеченную таким образом курицу в мультиварке можно подавать с любым гарниром, добавив свежие овощи.Приятного аппетита!

    При запекании курицы в фольге соберется много вкусного мясного сока, который можно использовать как подливку к гарнирам. Тем, кто сидит на диете, майонез в этом рецепте можно просто заменить нежирной сметаной или натуральным йогуртом. Соус все равно будет вкусным.

    Время: 70 мин.

    Порций: 2

    Сложность: 2 из 5

    Муж старается придерживаться правильного питания и строго следит за рационом всей семьи, поэтому курица в фольге в мультиварке часто оказывается на нашем столе.

    Курицу можно жарить, тушить, запекать или готовить на пару. Чаще всего в моих рецептах основной составляющей является грудка, но иногда готовлю и ножки, могу прогуляться и запечь целую тушку.

    Но в последнее время в приоритете курица в фольге в мультиварке, а точнее ее грудка. Эта еда получается очень мягкой и нежной, а аромат вообще заставляет забыть обо всем, кроме еды.

    Состав:

    Кухонная техника

    Шаг 1

    Мясо промываем и сушим.Поместите его на фольгу и сделайте несколько проколов ножом. Теперь нужно натереть мясо солью и специями.

    Можно просто положить чеснок сверху, а можно протолкнуть его в карманы, сделанные ножом.

    Шаг 2

    Натрите растительным маслом всю грудь. Лимон нужно класть на мясо и под ним. Теперь нужно обернуть фольгу, делать это нужно достаточно аккуратно, иначе она может порваться.

    Шаг 3

    Полученный конверт отправляем в чашу мультиварки и в «чудо-духовке» устанавливаем режим «Выпечка».Установите время примерно на час, может, чуть больше.

    Шаг 4

    После сигнала достаем горячий конверт и открываем его. Поверьте, за таким ароматом на кухню устремятся не только все домочадцы, но и соседи.

    Эта грудка хорошо сочетается с любым гарниром, но лучше всего со свежими овощами.

    Курица в сметанно-томатном соусе

    Что требуется

    • Фунт куриного филе.
    • Две ложки томатного соуса.
    • Пятьдесят граммов сметаны.
    • Двадцать граммов прованских трав.
    • Соль.
    • Немного черного перца.

    Кухонная техника

    Шаг 1

    В первую очередь приготовим соус. Для этого нужно смешать помидор со сметаной и специями. Эти товары можно заменить на идентичные. Вместо сметаны подойдет майонез, а вместо прованских трав – любые другие, если они сочетаются с курицей.

    Шаг 2

    Промойте филе и обсушите бумажными полотенцами. Мясо необходимо замариновать в полученном соусе. Для этого обмажьте им филе и дайте постоять полчаса. За это время он отлично пропитается ароматом.

    Шаг 3

    Оберните мясо фольгой и поместите в мультиварку. Шов должен быть наверху.

    Установите программу выпечки (температура должна быть сто пятьдесят градусов).Теперь минут сорок пять вы можете заняться своими делами. Во время приготовления можно добавить немного воды. Это совершенно не изменит вкуса, но вы будете уверены, что на вас ничего не пригорит, а я нет.

    Шаг 4

    По прошествии указанного времени достаем пачку из “чудо-печки”. Блюдо готово и филе подало сок, поливаю с любым гарниром. Такое блюдо можно подавать горячим, а можно остудить и использовать филе вместо колбасы для бутербродов.

    Голени в фольге

    При нынешнем ритме жизни многим женщинам вообще некогда готовить вкусные блюда. Но мы всегда найдем выход.

    У некоторых домохозяек на всякий случай всегда кладут в морозилку куриные окорочка. А если на кухне есть мультиварка, то в целом многие проблемы решены. Такой помощник сэкономит много времени и поможет приготовить вкусные блюда.

    Что требуется

    • Десять кусочков куриных голеней.
    • Пара луковых головок.
    • Соль с перцем.
    • Немного зелени.
    • Три стакана воды.

    Кухонная техника

    Шаг 1

    Хорошо вымыть куриные окорочка. Если они замороженные, то к времени приготовления в мультиварке прибавьте десять минут. Из рулона фольги нарезать кусочки длиной сорок сантиметров. Натрите ножки солью и перцем и равномерно выложите на разрезанные листы (примерно пять).

    А теперь посыпаем все это зеленью.Сверху выложить нарезанный кольцами лук.

    Шаг 2

    Шаг 3

    Укладываем в нее пучки друг на друга.

    Отверстия должны быть вверху. Установите программу «Приготовление на пару» и подождите сорок минут.

    Блюдо получается очень нежным, к тому же малокалорийным. Вся моя большая семья в восторге.

    Еще один вариант этого блюда смотрите на видео ниже:

    Время приготовления – 1 час 20 минут.

    Мультиварка

    от компании Redmond отличается. Существует множество моделей с достаточно большим объемом чаши. В них можно легко приготовить блюдо для всей компании или всей семьи.

    Взять, к примеру, модель Redmond RMC-011. Он прекрасен по-разному. Такая мультиварка имеет достаточную мощность, стильный дизайн, широкий набор программ и большой объем.

    Все это позволяет без труда приготовить в нем курицу, запеченную в фольге. Как именно можно приготовить это блюдо? Об этом мы расскажем дальше.

    Ингредиенты для приготовления курицы, запеченной в фольге в мультиварке Redmond

    • Курица – 800 грамм.
    • Соль, специи по вкусу.

    Способ приготовления курицы запеченной в фольге в мультиварке Redmond

    1) Курицу хорошо промыть, натереть специями по своему вкусу, завернуть в 3 слоя фольги, а затем переложить в чашу мультиварки.

    2) Закройте крышку кухонного прибора, нажмите «Меню», установите программу «Выпечка», с помощью кнопок таймера установите время приготовления примерно на 1 час 20 минут (1 час при питании от домашней сети 220 В). .

    Руководство пользователя мультиварки CrockPot Express

       Olla de barro     Presión Express de olla de cocción múltiple  
       Manual de usuario de la cocina   

    LA OLLA A PRESIÓN RÁPIDA CON COMODIDAD DE COCINAS MÚLTIPLES

    En el mundo vertiginoso de hoy, necesita una cocina que se adapte a su estilo de vida. Deje que la marca Crock-Pot®, манекен для прессы на стене с несколькими чашками Crock-Pot® Express Easy Release. Crock-Pot® Express puede cocinar comidas hasta un 70% más rápido * , para que pueda pasar menos tiempo en la cocina y más tiempo con la familia.

    • cocina hasta un 70% más rápido en compare con los métodos de cocción tradicionales.

    PREGUNTA O PACIENTE
    Cuando tenga prisa, elija entre varios programas presurizados de un toque para obtener el mismo sabor de cocción lenta que le encanta en menos de una hora. Por supuesto, si no está listo para comer ahora, puede elegir COCCIN LENTA, simplemente configure el tiempo de cocción y vuelva más tarde a una comida deliciosa y caliente que esté lista para comer cuando usted lo esté.

    COMIDAS FAMILIARES INSPIRADAS
    En este libro de Recetas fácil de usar, lo guiamos a través de algunas de las muchas comidas llenas de sabor que son fáciles de preparar en su Crock-Pot® Express. Para que este libro de Recetas sea fácil de usar, las Recetas se agrupan según el tipo de comida. Comience Con Una Receta Para Principiantes или Elija Su Curso Para buscar fácilmente el plato que está deseando. ¡Esperamos que usted y sus seres queridos disfruten de estas Recetas tanto como nosotros!

    VERSATILIDAD Y CONVENIENCIA
    Con 13 programas de un toque, подготовить fácilmente cualquier Receta del Menú, ya sea cocida a fuego lento, al steam, salteada, chamuscada o cocida a presión con un solo aparato Удобный.La olla de cocción antiadherente resiste los alimentos y se puede lavar en el lavavajillas, lo que elega la limpieza.

    CONFIANZA
    Durante más de 35 nos, la marca Crock-Pot® ha sido su marca de confianza para la comodidad de cocinar. Nos esforzamos por brindarle los productos más Innovadores y confiables para hacer su vida más fácil. Марка Crock-Pot® находится в кокосовой зоне, в которой есть все, что нужно для приготовления Crock-Pot® Express.
    ¡Комамос!

    GUÍA DE INICIO RÁPIDO *

    ADVERTENCIA: Esta Guía de inicio rápido no sustituye al Manual del propietario, y debe leer y comprender las advertencias e Instrucciones del Manual del propietario antes de usar
    esta olla.

    ASAMBLEA

    • Coloque la olla de cocción en la base calefactora.
    • Coloque la tapa en la olla a presión y ▼ alinee con. Para bloquear, gire en sentido antihorario, alineando ▼ con.

    CÓMO USAR SU CROCK-POT ® EXPRESS

    1. Agregue los ингредиенты а ля olla de cocción y asegure la tapa.
    2. Presione la función que le gustaría usar.
    3. Ajuste la temperatura o la presión, si es necesario.
    4. Утилита выбора параметров настройки для настройки параметров работы.
    5. Gire el dial de liberación de steam a la posición necesaria para la función elegida (consulte la tabla).
    6. Presione СТАРТ / СТОП.
    7. Una vez que se complete la cocción, espere al menos 10 minutos, allowiendo que la presión se libere de forma natural.
    8. Gire el selector de liberación de steam a la posición de “liberación”.

    TEMPORIZADOR DE RETARDO

    Si desea que su Crock-Pot® Express comience a cocinar más tarde, use la función DELAY TIMER y seleccione la cantidad de tiempo que desea que su olla a presión espere antes de comenzar el ciclo de cocciónÉ (no disponible en BROWN / SAUT СОХРАНИТЬ, КИПИТЬ, ТИПИТЬ В ЙОГУРТЕ).

    Recetas para Principiantes

    Tacos para caminar del súper domingo

    CURSO: PRINCIPIANTE
    TIEMPO DE PREPARACIN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 18 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 6-8 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    1 кг de carne picada
    1 ст. aceite de oliva
    1 cebolla pequeña, picada
    1 chile rojo, sin semillas, finamente picado
    1 ст. jugo de lima
    1 cucharadita de sal
    1 cucharadita de ajo en polvo
    1 cucharadita de comino molido
    1 cucharadita de pimentón
    1 cucharadita de chile en polvo
    1 cucharadita de caldo de res en polvo
    800g de tomates picados en lata
    4 томатных пасты
    230 г чипсов
    Coberturas opcionales: queso rallado,
    aguacate cortado en cubitos, hojas de cilantro

    ИНСТРУКЦИИ

    Presione КОРИЧНЕВЫЙ / СОУТЕ.Agrega la carne; cocine y revuelva de 6 a 8 minutos o hasta que se dore, revolviendo para romper la carne. Escurre la Grasa. Retire la carne a un tazón grande. Limpie la olla de cocción con un paño.

    Caliente el aceite a temperatura ALTA. Agregue la cebolla, el chile jalapeño, el jugo de limón, la sal, el ajo.
    polvo, comino molido, pimentón, chile, caldo de res en polvo y hojuelas de pimiento rojo; cocine y revuelva 2 минуты. Agregue la carne, los tomates y la pasta de tomate.Tapa segura. Presione BEANS / CHILI, нажмите на ВЫСОКИЙ уровень в 10 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez finalizada la cocción, suelte la presión natural durante 10 минут. Liberación
    presión restante. Presione BROWN / SAUTÉ. Кокин, sin tapar, температура ALTA от 5 до 10 минут hasta obtener la consistencia deseada. Кубра лас папас фритас с ласкла де карне и лас кобертурас десеадас.

    Macarrones con Queso Fácil


    CURSO: PRINCIPIANTE
    TIEMPO DE PREPARACIN: 2 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 5 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 4-6 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    500 г макарон
    300 г хамона кортадо в кубитах
    6 блюд, апластадо
    Mantequilla 50 г
    4 таза из кальдо-де-вердурас
    ½ таза де лече
    ½ таза-де-кесо-де-кесо моцарелла ралладо
    1 таза де queso cheddar rallado
    2 таза де гизанте конгеладос, descongelados (опционально)
    Sazone con sal marina y recién
    pimienta molida

    ИНСТРУКЦИИ :
    Coloque los macarrones, el jamón, el ajo, la mantequilla, el caldo y la leche en la olla de cocción.Asegure la tapa asegurándose de que el Dial de Liberación de Vapor esté en la posición de «Sello» (cerrado). Отель ARROZ / GRANOS находится в 5 минутах ходьбы от TIEMPO. Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que se complete la cocción y se libere la presión, agregue los quesos y los guisantes (opcional) y mezcle.
    Sazone con sal marina y pimienta recién molida. Listo para servir.

    Risotto de verduras

    CURSO: PRINCIPIANTE
    TIEMPO DE COCCIN: 8 MINUTOS
    PORCIONES: 2-3 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 ст.aceite de oliva
    15 g de mantequilla (опционально)
    1 cebolla mediana, picada en cubitos
    3 dientes de ajo finamente picados
    1 pimiento rojo, finamente picado
    1 pimiento verde, finamente picado
    1 cucharadzita de pimentro

    650 мл Caldo de Verduras
    100 г de guisantes congelados descongelados.
    2 грандес-де-ходжас tiernas de espinaca
    30 г de queso parmesano rallado
    Hojas de albahaca fresca

    ИНСТРУКЦИИ:
    Presione BROWN / SAUTÉ y ajuste el tiempo в 5 минутах.Presione START / STOP y deje que se Precaliente.

    Agrega 1 cucharada. aceite Vegetal, mantequilla, cebolla, ajo y pimientos en la olla y saltee durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Agrega el pimentón y el arroz y revuelve bien.

    Vierta el caldo y luego asegure la tapa asegurándose de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (серрадо). Нажмите RICE / GRAINS и настройте время на 8 минут, затем нажмите START / STOP.

    Una vez que la unidad haya terminado de cocinar, deje que la unidad tenga un tiempo de liberación de presión natural de 5 minutos.
    Agregue los guisantes, la espinaca y el parmesano y ajuste el condimento.
    Sirva con parmesano recién rallado y algunas hojas de albahaca cortadas.

    Carne de Res y Brócoli con Arroz

    CURSO: PRINCIPIANTE
    TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 23 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 4-6 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    1 cucharadas. aceite Vegetal
    1 кг de carne para estofado de ternera, en rodajas
    ¼ cucharadita de pimienta negra
    3 см de jengibre fresco, finamente rallado
    Dientes de ajo 3, aplastados
    2 ½ tazas de agua
    1 taza de salsa ½ чашки.lleno
    marrón
    azúcar
    1 taza de arroz blanco de grano largo
    ¾ cucharadita de sal
    2 cucharaditas Harina de maíz
    3 tazas de brócoli Flore

    ИНСТРУКЦИИ:
    Presione BROWN / SAUTÉ, caliente el aceite a temperatura ALTA. Agrega la carne; sazone con pimienta. Cocine y revuelva ocasionalmente durante 5 minutos. Револьвер; cocine 3 минуты. Agrega el jengibre y el ajo; cocine y revuelva por 30 segundos. Agrega 1 таза де агуа, сальса терияки и азукар морена.Tapa segura. Presione FRIJOLES / CHILI, выдерживайте температуру в ALTA и на вкус в течение 10 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП. Cuando la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión.

    Mientras tanto, enjuague bien el arroz con agua fría. Coloque en un molde para pasteles redondo de metal de 18 см; agregue 1 ½ tazas de agua. Приготовьте una eslinga de aluminio. Con un trozo grande de papel de aluminio, doble la longitud en tres.Cubra la sartén herméticamente con papel de aluminio. Coloque la rejilla sobre la carne en la olla para cocinar; используйте una eslinga para bajar el molde sobre la rejilla. Tapa segura. Presione CARNE / AVES, поддерживает температуру в течение 18 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez finalizada la cocción, suelte la presión natural durante, 5 минут. Libere la presión restante. Retire la sartén de la olla de cocción con una honda; Дехар де Ладо.Retire la rejilla de la olla. En una jarra coloque la harina de maíz y 1/4 taza del líquido de la carne, bata y vierta nuevamente en la olla. Presione BROWN / SAUTÉ; agregue el brócoli. Cocine y revuelva de 5 в 7 минут о hasta que el brócoli tenga el grado de cocción deseado. Coloque el arroz en tazones para servir; cubra con carne, brócoli y salsa.

    Espaguetis en una olla


    CURSO: PRINCIPIANTE
    TIEMPO DE PREPARACIN: 5 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 8 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 4-6 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    1 cucharada.petróleo
    1 cebolla marrón picada
    2 cucharadas. макароны из помидоров
    2 блюда из свежих фруктов
    ½ cucharadita de orégano seco
    из cucharadita de albahaca seca
    800 г помидоров cortados en cubitos
    4 tazas de agua
    3 cucharaditas. sal
    500 г de espaguetis crudos, partidos por la mitad
    Hojas de albahaca fresca
    pimienta negra molida y sal marina
    Queso parmesano (опционально)

    ИНСТРУКЦИИ:

    Presione КОРИЧНЕВЫЙ / СОУТЕ; coloque el aceite en la olla y caliente.Agrega la cebolla; cocine y revuelva durante 3 minutos o hasta que esté transparent. Агрега ла паста де томате, эль аджо, эль оригано и ла альбахака; cocine y revuelva por 30 segundos. Agrega los tomates y la sal; mezclar bien. Agrega la pasta y el agua; mezcle suavemente, separando la pasta tanto como sea posible. Tapa segura. Руководство пользователя, нажмите на кнопку ALTA и на расстоянии 5 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión. Revuelva para separar los fideos. Presione BROWN / SAUTÉ; cocine y revuelva de 3 в 5 минутах от hasta que se absorba todo el líquido y la pasta tenga el grado de cocción deseado. Sirva con queso parmesano, hojas de albahaca fresca, sazone al gusto.

    Аперитив

    Хумус


    CURSO: APERITIVO
    TIEMPO DE PREPARACIN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 45 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 5 TAZAS

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    6 тазас де агуа
    2 таза де айте де олива
    3 дня айо, пеладос
    ¼ таза де тахини
    ½ таза де агуа
    Джуго де 2 лимона
    1 куча.salsa de soja
    Sal y recién molida
    Pimienta negra al gusto

    ИНСТРУКЦИИ:
    Coloque los garbanzos y el agua en la olla de cocción. Asegure la tapa. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione BEANS / CHILI, нажмите на ВЫСОКОЕ и получите в течение 45 минут. Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que se completeta la cocción y se libera la presión, deje enfriar. Дренар. Coloque todos los componentsientes restantes en un processador de alimentos y process para formar una pasta suave.Sazone al gusto con sal y pimienta.
    Almacene en un recipiente limpio y cubierto en el Refrigerador hasta por una semana.

    Huevos hervidos perfectos


    CURSO: APERITIVO
    TIEMPO DE PREPARACIN: 2 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 9 MINUTOS
    RENDIMIENTO: 6 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    HUEVOS DUROS PERFECTOS:
    1 taza de agua
    6 huevos
    HUEVOS HERVIDOS MEDIOS PERFECTOS:
    1 taza de agua
    6 huevos
    HUEVOS HERVIDOS de agua 1
    HUEVOS HERVIDOS agua 90: 9 6 huevos de agua 90: 9

    ИНСТРУКЦИИ :

    HUEVOS DUROS PERFECTOS:
    Coloque el agua y la rejilla en el fondo de la olla de cocción.Coloque los huevos en la rejilla. Tapa segura. Presione VAPOR, он находится в BAJA и на расстоянии 7 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.
    Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión. Coloca los huevos en un tazón grande con agua helada; dejar enfriar 5 minutos antes de pelar.

    HUEVOS HERVIDOS MEDIOS PERFECTOS:
    Coloque el agua y la rejilla en el fondo de la olla de cocción.Coloque los huevos en la rejilla. Tapa segura. Presione VAPOR, он находится в BAJA и на расстоянии 5 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.
    Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión. Coloca los huevos en un tazón grande con agua helada; dejar enfriar 5 minutos antes de pelar.

    HUEVOS HERVIDOS BLANDOS PERFECTOS:
    Coloque el agua y la rejilla en el fondo de la olla de cocción.Coloque los huevos en la rejilla. Tapa segura. Presione VAPOR, он находится в BAJA и на расстоянии 3 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.
    Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión. Coloca los huevos en un tazón grande con agua helada; dejar enfriar 5 minutos antes de pelar.

    Крылышки буйвола BBQ

    CURSO: APERITIVO
    TIEMPO DE PREPARACIN: 20 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 15 MINUTOS
    RENDIMIENTO: 6 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    1.5 кг de ala de pollo
    ½ taza de caldo de pollo
    60 г mantequilla salada
    1 diente de ajo, finamente rallado
    1 taza de salsa barbacoa
    taza de salsa de búfalo
    ½ cucharadita de chile en polvo
    de cucha cebolla en polvo
    ¼ de cucharadita de pimienta
    Adorne con cebollino picado
    PARA SERVIR
    Rancho o queso azul

    ИНСТРУКЦИИ:
    Presione el botón BROWN / SAUTÉ. Cuando el dispositivo esté caliente, dore las alitas de pollo por ambos lados en lotes.

    Агрега-эль-кальдо-де-полло, ла-мантекилья и эль-ахо энчима-дель-полло. Asegure la tapa. Presione la función CARNE / AVES, в 15 минутах ходьбы от ALTA и в течение 15 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que se haya completetado la cocción, suelte rápidamente la presión y drene la mayor parte del caldo de las alas, dejando aproximadamente ¼ de caldo en la parte inferior de la olla de cocción múltiple Express alasjo de lasón múltiple Express alasjo de lasjo de lasjo de lasjo de lasjo de lasjo de lasjo de lasjo de lasjo de lasjo de lasho de lasjo de lasjo de lasjo de lasço de lasón de lasjo de lasço de las.En un tazón pequeño объединить ла сальса барбакоа, ла сальса буфало, эль чили ан полво, ла себолла ан полво у ла пимиента. Vierta sobre las alas y revuelva.

    Deslizadores de Carnitas con Crema Agria de Chipotle


    CURSO: APERITIVO
    TIEMPO DE PREPARACIN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 2 HORAS
    RENDIMIENTO: 6 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    2 кг палеты Cerdo cortada en cubos
    1 ½ cucharadita de sal
    350 мл de cerveza negra
    100 г пасты томате
    1 чайная ложка comino
    1 cucharadita de ajo en polvo
    1 cucharadita de cebolla en polvo
    2 cucharadita de chile en polvo
    ½ cucharadita de cayena en polvo
    ½ cucharadita de pimentón ahumado
    1 taza de crema agria
    1 cucharada.чипотле сальса
    24 болло деслизантес
    Jugo de 1 lima grande
    Cilantro picado

    ИНСТРУКЦИИ:
    En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharadita de sal, cerveza, pasta de tomate, jugo de lima, comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, chile en polvo, pimienta de cayena y pimentón ahumado. Cubre el cerdo. Coloque la carne de cerdo en la olla de cocción, agregue la tapa. Asegúrese de que la tapa esté bloqueada pero que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (серрадо).Нажмите на МЯСО / ПТИЦУ за 2 часа до START / STOP. Una vez finalizado el processso de cocción, libere la presión y retire con cuidado la olla de cocción, vertiendo el líquido. Deje una pequeña cantidad, aproximadamente 2 cucharadas. и девуэльва ла олла де коксьон ан Эль Крок-горшок Экспресс.

    Presione el ajuste BROWN / SAUTÉ en ALTO. Tritura la carne de cerdo en la olla con dos tenedores mientras la olla se calienta. Presione la carne firmemente hacia abajo con una cuchara de madera hasta formar una capa firme y uniforme.Cocine durante 5-8 minutos, revuelva y presione nuevamente para obtener una capa firme y uniforme. Una vez que el líquido restante se haya ido y haya trozos de carne que se hayan caramelizado, retirar de la olla y comparegar a un tazón para servir. Mezcle con la ½ cucharadita de sal restante. Mezcle la crema agria y la salsa chipotle. Agregue las carnitas a los panecillos deslizantes, cubra con crema agria y espolvoree con cilantro.

    Patatas fritas y salsas

    CURSO: APERITIVO
    TIEMPO DE PREPARACIN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 7 MINUTOS
    RENDIMIENTO: 6 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    SALSA DE ESPINACA
    150 г de queso crema
    ⅓ taza de crema agria
    taza de espinaca picada congelada, descongelada y exprimida
    ¼ de cucharadita de ajo90 cucharadita de salsa Worcestershire
    ¼ taza de queso parmesano rallado
    ¼ taza de queso mozzarella rallado

    DIP DE POLLO BUFFALO
    120 г кремовой пены
    ½ таза де полло кокидо дезменузадо о кортадо в кубитосе
    таза де сальса де алитас де полло
    таза де адересо ранчеро препарадо
    ½ таза де кесо

    ½ таза де кесо

    QUESO DIP
    225 г de queso cheddar
    ½ taza de salsa gruesa
    2 tazas de agua
    Chips de tortilla

    ИНСТРУКЦИИ:
    Para la salsa de espinacas, coloque los ингредиенты en capas en un frasco de vidrio de 450 ml en el orden indicado.Cubra con la tapa y apriete la tapa. Para la salsa de pollo Buffalo, coloque los components en capas en un frasco de vidrio de 450 ml en el orden indicado, presionando hacia abajo para que quepan. Cubra con la tapa y apriete la tapa. Para Quest Dip, coloque el quesocesses en un frasco de vidrio, 450 мл; кубра кон сальса. Cubra con la tapa y apriete la tapa.

    Coloque el Agua y la Rejilla en la olla de cocción. Coloque los frascos en una rejilla. Tapa segura. Presione BEANS / CHILI, нажмите на ВЫСОКИЙ уровень в 7 минут.Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión. Retire con cuidado los frascos de la olla de cocción (los frascos estarán calientes). Desatornille las tapas; revuelva bien las salsas antes de servir. Sirve con papas fritas.

    Sopas y acompañamientos

    Sopa francesa de cebolla


    CURSO: SOPA Y GUANTES
    TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 25 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 4 TAZAS

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    4 cebollas blancas grandes, en rodajas iguales
    ½ taza de mantequilla
    5 tazas de caldo de verduras
    4 ramitas de romero fresco
    2 hojas de laurel
    Sal y pimienta

    SERVIR:
    4 gruesas de pan francés
    4 lonchas de queso gruyere
    Ramitas de tomillo fresco

    ИНСТРУКЦИИ:

    Presione BROWN / SAUTÉ, сконфигурируйте температуру на ВЫСОКОЙ и сделайте ее СТАРТ / СТОП.Deje que la olla de cocción múltiple se precaliente.

    Agregue la mantequilla y las cebollas y saltee, revolviendo regularmente hasta que las cebollas estén doradas y suaves de manera uniforme. Agregue los ингредиенты restantes a la olla de cocción y revuelva. Presione СТАРТ / СТОП. Asegure la tapa. Presione SOPA, который находится в ALTA и занимает 10 минут. Asegúrese de que la válvula de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrada). Presione СТАРТ / СТОП.

    Cubra las rebanadas de pan francés con el queso y precaliente su asador. Una vez que se complete la cocción y se libere la presión, retire el romero y las hojas de laurel. Sirva la sopa en platos hondos para sopa, colocando encima una rebanada de pan y queso. Coloque con cuidado los tazones debajo del asador hasta que estén dorados y derretidos. Alternativamente, puede asar el pan y el queso por separado, colocándolos sobre la sopa antes de servir.
    Adorne con las ramitas de tomillo y sirva caliente.

    Sopa rápida de lentejas y verduras


    CURSO: SOPAS Y ACOMPAÑANTES
    TIEMPO DE COCCIN: 10 MINUTOS
    PORCIONES: 4 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    1 cucharadas. aceite Vegetal
    1 cebolla grande, finamente picada
    2 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos
    2 ramas de apio, cortadas en cubitos
    2 hojas de laurel
    ½ cucharadita de tomillo seco
    1,3 литра caldo de verduras 200 caliente marrones secas, enjuagadas
    200 г de lentejas rojas secas, enjuagadas
    200 г de maíz dulce congelado
    1 papa grande, pelada y cortada en cubitos
    Sal y pimienta

    ИНСТРУКЦИИ:

    Presione BROWN / SAUTÉ и находится на расстоянии 3 минут, до START / STOP и на этапе ожидания.
    Agregue aceite, cebollas, zanahorias y apio a la olla. Соленый дюранте 3 минуты.
    Agregue los ингредиенты restantes y revuelva bien.

    Asegure la tapa, asgúrese de que el Dial de Liberación de Vapor esté en la posición de «Sello» (cerrado), presione PRESIÓN MANUAL, только через 10 минут и нажмите START / STOP.

    Una vez que la unidad haya terminado de cocinar, deje que la unidad tenga un tiempo de liberación de presión natural de 10 minutos.
    Revuelva bien, ajuste el condimento.Sirva con un poco de pan de grano grueso para una comida sabrosa y saludable.

    Пататас Хорнеадас Экспресс

    CURSO: SOPA Y GUANTES
    TIEMPO DE PREPARACIÓN: 2 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 20 MINUTOS
    RENDIMIENTO: 4 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 таза де агуа
    4 папаши Sebago grandes

    ИНСТРУКЦИИ:
    Coloque el agua y la rejilla en el fondo de la olla de cocción. Coloque las papas en la rejilla.Tapa segura. Presione VAPOR, он находится в ALTA и на расстоянии 20 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez finalizada la cocción, suelte la presión natural durante 10 минут. Libere la presión restante.

    Ensalada De Patata Y Huevo


    CURSO: SOPA Y GUANTES
    TIEMPO DE PREPARACIN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 4 MINUTOS
    RENDIMIENTO: 8 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 taza de agua
    2 cucharadita de sal
    1.4 kg de patatas Desiree, cortadas en trozos
    Cubos de 3cm
    6 huevos
    taza de pepinillos encurtidos finamente picados
    ¼ de taza de cebolla morada finalamente picada
    1 tallo de apio, finamente opcado de picada
    )
    Copa mayonesa 1
    2 cucharadas. mostaza amarilla
    1 cucharada. винагре де сидра де манзана
    azúcar 2 cucharadita

    ИНСТРУКЦИИ:
    Объедините agua y 1 cucharadita de sal en una olla.Agrega las papas; coloque los huevos enteros sobre las papas. Кокин ВАПОР 4 минуты; presión de liberación rápida.

    Coloque los huevos en un recipiente con agua fría con cubitos de hielo. Escurre las papas en un colador; déjelas reposar 10 минут о hasta que las papas se hayan enfriado un poco. Pelar los huevos y picarlos en trozos grandes. Coloque en un tazón grande; agregue pepinillos, cebolla, apio y perejil, si lo desea. Agrega las papas; mezclar suavemente.

    Para el aderezo, bata la mayonesa, la mostaza, el vinagre, el azúcar y la cucharadita de sal restante en un tazón mediano.Vierta sobre la mezcla de papa; mezclar suavemente. Холодильник hasta que esté frío.

    Arroz esponjoso perfecto


    CURSO: SOPA Y GUANTES
    TIEMPO DE PREPARACIN: 2 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 6 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 4 (½ PORCIONES DE TAZA)

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    ARROZ BLANCO MULLIDO PERFECTO:
    2 tazas de arroz blanco, enjuagado
    y 2 tazas de agua escurrida ½ cucharadita de sal

    ARROZ MARRÓN MULLIDO PERFECTO:
    1 таза де арроз интеграл, энхуагадо
    у 1 таза де агуа эскуррида ½ кучарадита де сал

    ИНСТРУКЦИИ:
    ARROZ BLANCO MULLIDO PERFECTO: Комбинируйте el arroz, el agua y la sal en la olla de cocción.Tapa segura. Presione ARROZ / GRANOS, на расстоянии 6 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez finalizada la cocción, suelte la presión natural durante 10 минут. Libere la presión restante.

    ARROZ MARRÓN FLUFFY PERFECTO: комбинируйте el arroz, el agua y la sal en CROCK-POT® Express. Tapa segura. Presione ARROZ / GRANOS, на расстоянии 25 минут.Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez finalizada la cocción, suelte la presión natural durante 10 минут. Libere la presión restante.

    Манос

    Paquetes de salmón con hierbas


    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE PREPARACIN: 5 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 4 MINUTOS
    RENDIMIENTO: 4 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    4 x 250 г филе салмона, con piel
    1 лимон, finamente rebanado
    1 manojo de albahaca fresca
    1 manojo de eneldo fresco
    1 ст.aceite de oliva
    Sal y negro recién molido
    Pimienta al gusto
    2 tazas de agua

    ИНСТРУКЦИИ:
    Coloque cada trozo de salmón en el medio de un cuadrado de papel de hornear de 20 см x 20 см. Divida uniformemente el limón, la albahaca y el eneldo, y colóquelos sobre el salmón. Rocíe con aceite. Lleva las esquinas del papel de hornear al centro y asegúralas para formar un paquete.

    Coloque 2 tazas de agua en la base de la olla de cocción.Coloque la rejilla para cocinar al steam sobre el agua. Coloque los paquetes de salmón desplazados sobre la rejilla. Para trozos de salmón specificmente grandes, apile los paquetes en la rejilla para cocinar al steam. Asegure la tapa. Presione VAPOR, который находится в ALTA и занимает 4 минуты. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП. Una vez que se completeta la cocción y se libera la presión, deje enfriar.

    Карри верде хвост


    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE COCCIN: 15 MINUTOS S
    ERVES: 2-3 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    600 г de pollo deshuesado y sin piel
    muslos cortados en tiras
    3 chalotas peladas
    2 dientes de ajo pelados
    1 chile verde
    1 trozo de jengibre del tamaño de un lima pelado, rallados 1 y jugo
    1 tallo de limoncillo, extremo leñoso
    y экстерьер исключения
    1 manojo pequeño de albahaca tailandesa
    1 cucharada.aceite de coco o Vegetal
    Lata de 400g de leche de coco light
    3 hojas de lima kaffir
    1 cucharaditas de azúcar morena
    Сальса де пескадо

    ИНСТРУКЦИИ:
    Coloque las chalotas, el ajo, el chile, el jengibre, la ralladura y el jugo de lima, la hierba de limón y la mayor parte de la albahaca tailandesa en un processador de alimentos. Licuar hasta lograr una pasta.

    Presione BROWN / SAUTÉ и находится на расстоянии 5 минут, до START / STOP.Deje que se precaliente.
    Agregue el aceite, luego agregue la pasta y cocine por aprox. 1–2 минуты до этого времени. Agregue el pollo y continúe cocinando durante 2-3 minutos más para sellar.

    Vierta la leche de coco, las hojas de lima, el azúcar y revuelva bien.

    Asegure la tapa asegurándose de que el Dial de Liberación de Vapor esté en la posición de «Селло» (серрадо). Presione МЯСО / ПТИЦА настройте время в 15 минутах. Presione СТАРТ / СТОП.
    Una vez que la unidad haya terminado de cocinar, deje que la unidad tenga un tiempo de liberación de presión natural de 10 minutos.

    Sazone con la salsa de pescado al gusto y espese un poco con un poco de harina de maíz y agua si es necesario.
    Sirve con un poco de arroz al steam.

    Estofado de ternera tradicional


    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE PREPARACIN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 45 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 6-8 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 ст. aceite de oliva
    1,2 кг карнаса сальса
    4 дня финального блюда
    ½ фрески manojo de tomillo
    2 cucharadas.pasta de tomate
    Las zanahorias 4, picado
    6 papas rojas, cortadas en cuartos
    6 chalotas peladas
    ½ taza de vino tinto
    2 tazas de caldo
    2 hojas de laurel
    1 taza de guisantes congelados, descongelradosas
    Descongelrados maíz
    sal marina y recién rajada
    Pimienta a gusto

    ИНСТРУКЦИИ:

    Presione BROWN / SAUTÉ, сконфигурируйте температуру на ВЫСОКОЙ и сделайте ее СТАРТ / СТОП. Deje que la olla se precaliente.Agregue aceite a la olla de cocción. Mezcle la carne con sal y pimienta; айгаргар а-ля-олла-де-коксьон. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5-7 минут или hasta que esté bien dorado. Агрега-эль-аджо-и-эль-томильо; cocine, revolviendo, durante 1 минута. Включите пасту томате. Agregue las zanahorias, las papas y las chalotas.

    Agregue el vino, el caldo y las hojas de laurel; Эрвирло. Presione СТАРТ / СТОП. Asegure la tapa. Выберите CARNE / AVES DE CORRAL, настройте температуру в ALTA и установите ее в течение 35 минут.Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП. Una vez que se complete la cocción y se libere la presión, agregue la harina de maíz mezclada con agua para espesar. Sazone al gusto y revuelva con los guisantes. Retire las hojas de laurel antes de servir.
    SUGERENCIA: Para COCINAR LENTAMENTE este estofado, cocine a temperatura ALTA durante 4-5 horas.

    Пьерна де Кордеро кон Лимон и Ромеро


    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE COCCIN: 60 MINUTOS
    PORCIONES: 4 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    4 muslos de cordero
    de taza de harina común
    ¼ taza de aceite de oliva
    2 dientes de ajo, aplastados
    2 cebollas picadas
    ¾ taza de caldo de pollo
    4 ramitas de romero лимон, финаменте ребанадо
    2 ст.jugo de limon
    Sal y recién molida
    Pimienta negra al gusto
    Romero fresco, para servir

    ИНСТРУКЦИИ:
    Espolvoree los muslos de cordero en harina. Пресионе КОРИЧНЕВЫЙ / СОУТЕ, последнее слово СТАРТ / СТОП. Agrega la mitad del aceite y precalienta por 2 minutos. Agregue el cordero y dore durante 3-4 minutos o hasta que esté dorado.

    Retire el cordero de la olla. Agregue el aceite restante, el ajo y la cebolla. Saltee durante 4–5 минут o hasta que estén tiernos.
    Presione СТАРТ / СТОП. Agregue las piernas, el caldo, el romero, las rodajas de limón y el jugo de limón a la olla. Asegure la tapa asegurando que el steam

    El dial de liberación está en la posición “Sello” (Серрадо). Presione MEAT / PULTRY y ajuste el tiempo в 60 minutos. Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que se haya completetado la cocción y se haya liberado la presión, sazone al gusto con sal y pimienta. Cubra con romero extra y sirva.

    Lasaña de plato hondo


    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE PREPARACIN: 30 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 35 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 4-6 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 ст.aceite de oliva
    500 г carne picada
    1 cebolla pequeña, picada
    2 dientes de ajo finamente rallados
    sal y pimienta para condimentar
    400g de tomates en lata, cortados en cubitos
    4 cucharadas. томатная паста
    2 чашки. итальянские приправы
    1 huevo
    1 таза де кесо рикотта
    ½ таза де кесо ралладо пармезано
    кесо ралладо
    таза де перехил фреска пикадо
    3 ламинации фрески
    2 таза де кесо моцарелла
    ральядо

    ИНСТРУКЦИИ:
    Presione BROWN / SAUTÉ и presione START / STOP.Agregue aceite y precaliente. Coloque la carne de res, la cebolla, 1 cucharadita de ajo y ½ cucharadita de sal en la olla para cocinar; Cocine 5 минут о hasta que la carne ya no esté rosada, partiéndola con una cuchara de madera. Agrega los tomates cortados en cubitos y el condimento italiano; cocine 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

    Transfiera la salsa a un tazón; Olla de cocción limpia. Coloque la rejilla en la olla y agregue 1 taza de agua.

    Батыр-эль-уэво-ан-ун-тасон-пекеньо, агрегар-ла-рикота, таза-де-пармезано, эль-перехиль и сазонар.

    En un molde para pasteles de 18 cm, unte ½ taza de la mezcla de carne picada, cubra con una hoja de lasaña, luego un tercio de la mezcla de ricotta y mozzarella y parmesano. cubrir con papel de horno y cubrir con alvéolos.

    Haga un cabestrillo alfoil, con un alfoil de 50 см, doblado en tres. Coloque el molde para pastel en el medio y levante la hoja de papel de cada lado.

    Coloque la sartén sobre la rejilla de la olla de cocción con asas de papel de aluminio.Tapa segura. Presione CARNE / AVES, на расстоянии 35 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП. Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión. Retire la sartén de la olla de cocción con asas de papel de aluminio. Retire el papel de aluminio de la parte superior de lasaña; déjelo reposar 10 minutos antes de quitar el costado y cortarlo en gajos.

    Печуга Шашлык Ахумада

    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE PREPARACIN: 15 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 75 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 10 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    1.5 кг de pechuga de ternera, sin
    el exceso de grasa
    taza de salsa BBQ
    ½ taza de condimento para barbacoa
    400ml stock de carne de vacuno
    2 cucharadas Harina de maíz
    ¼ taza de agua

    ИНСТРУКЦИИ:
    Комбинируйте барбекю сальсы и приправы и фроте пор тода ла печуга.
    Coloque la rejilla para cocinar al steam en la base de la olla. Vierta el caldo de carne y apoye la pechuga sobre la rejilla de metal.

    Asegure la tapa y asegúrese de que la válvula de liberación de steam esté en la posición de sello (cerrada).Премиум МЯСО / ПТИЦА, до 1 часа 25 минут, заранее СТАРТ / СТОП.

    Una vez que la pechuga esté cocida, retírela de la olla con la rejilla para cocinar al steam y déjela a un lado.

    Presione BROWN / SAUTÉ y luego START / STOP y reduzca el líquido restante a la mitad. Комбинируйте la harina de maíz y el agua, agregue a la olla y cocine a fuego lento durante un minuto. Presione STOP.

    Con dos tenedores, triture la pechuga y agréguela a la olla. Doblar en la salsa y luego servir en panecillos de hamburguesa con ensalada.

    ПРОПИНА: Para un sabor extra ahumado, rocíe la falda con aceites ahumados antes de cocinarla. Estos están disponibles en la mayoría de los emporios cárnicos y otras tiendas especializadas.

    Costillitas


    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE PREPARACIN: 5 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 45 MINUTOS
    RENDIMIENTO: 8 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    2 parrillas (1,8 кг на 2,2 кг) de cerdo
    costillitas, cortadas en
    Secciones de 8 a 10 cm
    Sal y pimienta negra
    2 tazas de salsa barbacoa preparada, cantidad dividida
    de caldo de tazas pollo
    ¼ taza de cebolla morada picada
    Ajo picados 1 cucharadita

    ИНСТРУКЦИИ:
    La carne de cerdo se sazona con sal y pimienta; айгаргар а-ля-олла-де-коксьон.Смешайте 1 таза де сальса барбакоа, кальдо, себолла и аджо ан ун тазон гранд; revuelva para mezclar. Vierta la mezcla de barbacoa sobre las costillas. Tapa segura. Presione CARNE / AVES, он находится на высоте 40 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez finalizada la cocción, suelte la presión natural durante 10 минут. Libere la presión restante. Retire las costillas a un tazón grande.Довольно la grasa de la parte superior del líquido de cocción. Presione BROWN / SAUTÉ; cocine el líquido y 1 taza de salsa barbacoa restante, sin tapar, потенция ALTA de 5 в 7 минут o hasta que espese. Sirve la salsa con las costillas.

    Pavo asado deshuesado y puré de papas


    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE PREPARACIN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 40 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 4-6 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 taza de caldo de pollo
    ½ cebolla picada
    1 rama de apio, cortada en cubitos
    1 zanahoria cortada en cubitos
    1 cucharada.hojuelas de perejil seco
    1 cucharadita de ajo en polvo
    1 cucharadita de pimentón
    ½ cucharadita de sal
    ¼ cucharadita de pimienta negra
    1 кг de pavo asado deshuesado
    6 patatas
    ½ taza de leche
    3 cucharadas hardenas de maíz (опция)
    2 cucharadas agua (опция)

    ИНСТРУКЦИИ:
    Combine el caldo, la cebolla, el apio y las zanahorias en la olla de cocción; revuelva para mezclar. Соедините лас ходуэлас де перехиль, эль ахо ан польво, эль пиментон, ла саль и ла пимиента ан ун тазон пекеньо; frote sobre el pavo.Presione КОРИЧНЕВЫЙ / СОЖАЙ y START / STOP. Precalentar, ареггар ацеит и паво у дорар пор тодос ладос. Агрега-эль-кальдо, ла-себолла, эль-апио и лас-занахориас ан-ла-олла. Presione CARNE / AVES, на расстоянии 10 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión. Agregue las papas a la olla de cocción. Asegure la tapa presionando CARNE / AVES DE CORRAL, в течение 20 минут.Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición ‘Sello’ (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión. Retire las papas a un tazón grande. Retire el pavo a una tabla de cortar grande. Cubra sin apretar con papel de aluminio; Сделайте репозиторий от 10 до 15 минут до корта. Cuando esté lo suficientemente frío como para manifestularlo; пелар лас пататас. Agrega la leche y la mantequilla; triturar hasta obtener la consistencia deseada.

    Si lo desea, presione BROWN / SAUTÉ. Agregue el agua a la harina de maíz en un tazón pequeño hasta queque quede suave y agregue un punto final. Batir con el líquido de cocción. Cocine, sin tapar, температура ALTA от 10 до 15 минут или hasta que espese. Sirva pollo y verduras con salsa.

    Куэнкос-де-аррос кон тако-де-паво

    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE PREPARACIN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 12 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 4-6 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 кг de carne picada de pavo
    1 ст.aceite de oliva
    2½ tazas de caldo de pollo
    2 cucharadas condimento para tacos
    2 tazas de arroz blanco, enjuagado y escurrido
    Coberturas opcionales: queso rallado,
    chiles jalapeños en rodajas, cma picilantro o0003 года

    ИНСТРУКЦИИ:
    Presione BROWN / SAUTÉ. Agrega el pavo; cocine y revuelva de 6 a 8 minutos o hasta que se dore, revolviendo para romper la carne. Coloque el pavo en un molde para pasteles de metal redondo de 18 cm con una cuchara ranurada, dejando el líquido de cocción en la olla de cocción.

    Agregue ½ taza de caldo y condimento para tacos al pavo. Revuelva el arroz, mezcle bien y las 2 tazas de caldo restantes en el líquido de cocción en el fondo de la olla de cocción. Coloque el molde para pavo encima del salvamanteles. Tapa segura. Presione VAPOR, расположенный в ALTA и на расстоянии 6 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez finalizada la cocción, suelte la presión natural durante 10 минут.Libere la presión restante. Sirva arroz cubierto con pavo y las coberturas deseadas.

    Чили кон карне

    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE COCCIN: 10 MINUTOS
    PORCIONES: 4 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 cucharadas. aceite Vegetal
    500 г carne picada
    1 cebolla mediana, picada en cubitos
    2 dientes de ajo finamente picados
    1 pimiento rojo, cortado en cubitos
    1 cucharada. chile en polvo, o al gusto
    2 cucharadita de comino molido
    ½ cucharadita de semillas de chile
    1 cucharada.Сальса Вустершир
    2 лата 400 г помидоров пикадо
    3 чахарада Pure de tomate
    2 лата 400 г рожо, энджуагадос и эскурридос
    ½ cucharadita de sal
    250 мл stock de carne de vacuno

    ИНСТРУКЦИИ:
    Presione BROWN / SAUTÉ для настройки в течение 8 минут и до START / STOP и в предварительном порядке.

    Agregue el aceite Vegetal a la olla junto con la carne picada y dore, revolviendo regularmente.

    Retire la carne a un recipiente aparte.

    Agregue las cebollas y el ajo a la olla, agregando un poco más de aceite Vegetal si es necesario. Соленый дюранте прибл. 3-4 минуты hasta que se ablanden.

    Agregue el resto de los componentsientes, coloque la tapa y asegure que el dial de liberación de steam esté en la posición de “sellado” (cerrado). Presione FRIJOLES / CHILI.

    Agregue un tempo de cocción de 10 minutos y luego presione START / STOP.

    Una vez que la unidad haya terminado de Cocinarse, deje un tiempo de liberación natural de 5 в 10 минутах.
    Ajusta el condimento.
    Sirva con un poco de arroz al steam, totopos, guacamole, salsa picante y crema agria.

    Pollo de mantequilla


    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE PREPARACIN: 5 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 14 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 8-12 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    400 г de tomates cortados en cubitos
    1 cucharada. ajo molido
    2 cucharaditas de jengibre fresco picado
    1 ½ cucharadita de sal
    1 ½ cucharadita de cúrcuma molida
    1 ½ cucharadita de garam masala
    1 ½ cucharadita de pimentón
    1 ½ cucharadita de comino cu molido90 ½ ½ cucharadita de comino cu molido90 de comino cu molido90 de comino cu molido90 de comino cu molido90 de comino cu molido90 de comino cu molido90 de comino cu molido90 de comino cu molido90 de comino cu molido90 de comino cu molido90 de comino cu molido90 de comino cu molido 90 de comino cu molido 90 de comino cu molido 90 de comino cu molido 90 de comino cu molido 90 de comino cu molido 90 de comino cu molido90 de comino cu molido 90 de comino cu molido 90 de comino cu molido 90 de comino cu molido90 de comino cu molido 90 de comino cu molido 90 de comino cu Molido 90 de comino cu molido 90 де-комину 2 кг мусло де полло, кортадо в кубитах
    ⅔ таза де лече де кокос, бьен ревуэльта
    1 чашка.макаронные изделия
    1 cucharadas Harina de maíz
    ½ cilantro fresco picado, más adicional para decorar Arroz cocido caliente y pan naan (опционально)

    ИНСТРУКЦИИ:
    Комбинируйте томаты, аджо, дженгибре, сал, куркума, гарам масала, пиментон, комино и чили ан полво ан ла олла де коксьон; revuelva para mezclar. Agregue el pollo, la pasta de tomate y la leche de coco, revuelva. Tapa segura. Presione FRIJOLES / CHILI; ajuste la presión a ALTA y el tiempo в 10 минутах езды.Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión. Retire el pollo a un tazón mediano. Presione BROWN / SAUTÉ, START / STOP, coloque la harina de maíz en una jarra resistente al calor y agregue ¼ de taza de salsa de pollo con mantequilla en la jarra, bata hasta obtener una pasta suave. Agregue otro ¼ de taza de salsa de pollo con mantequilla y bata, vierta en la olla y revuelva.Revuelva ocasionalmente hasta que la salsa espese.

    Regrese el pollo a la olla de cocción y revuelva bien durante aprox. 4 минуты o hasta que esté completetamente caliente. Sirva con arroz y naan, si lo desea; decorar con cilantro.

    Pastel de Carne y Puré de Papas


    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE PREPARACIN: 20 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 40 MINUTOS
    RENDIMIENTOS: 6-8 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    1 taza de agua
    1 кг de carne picada
    2 huevos
    1 cebolla pequeña, picada
    (aproximadamente ½ taza)
    1 pimiento verde, cortado en cubitos
    ½ taza de avena
    Sal y pimienta negraradalas
    3 cucha de la
    1 cucharadas.azúcar morena
    6 papas Desiree medianas
    ¼ de taza de leche
    3 cucharadas manteca

    ИНСТРУКЦИИ:
    Coloque la rejilla en la olla de cocción; agregue agua. Сочетайте la carne de res, los huevos, la cebolla, la avena con pimiento, la sal y la pimienta negra; mezclar bien. Forma un óvalo con la mezcla. Подготовьте asas de aluminio. *

    Arranque un trozo de papel de aluminio de 46 x 5 см; Сделайте поперечный разрез для прямоугольного прямоугольного сечения 30 см x 22 см.Coloque el pastel de carne en papel de aluminio; levante los lados del papel de aluminio para crear una sartén. Coloque el papel de aluminio con el pastel de carne en la rejilla con los mangos de papel de aluminio. Tapa segura. Presione CARNE / AVES, он находится на высоте 20 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Mientras tanto, revuelva la salsa de tomate y el azúcar morena en un tazón pequeño hasta que esté bien mezclado.

    Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión. Unte el pastel de carne con la mezcla de salsa de tomate; cubra sin apretar con una pequeña hoja de papel de aluminio. Agregue las papas a la olla de cocción por encima y al costado del pastel de carne. Tapa segura. Presione CARNE / AVES, он находится на высоте 20 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión.Retire las papas a un tazón grande. Удалите пастель-де-карне-и-колокло-ан-уна-табла-де-кортара с манго-де-папель-де-алюминий; déjelo reposar 10 minutos antes de cortarlo. Mientras tanto, pele las papas cuando estén lo suficientemente frías para manifestularlas. Agrega la leche y la mantequilla; triturar hasta obtener la consistencia deseada.

    * Arranque tres tiras de 45 см x 5 см из алюминиевой резины. Entrecruza las tiras para que se parezcan a los radios de una rueda.Coloca el plato en el centro de las tiras. Tire de las tiras hacia arriba y sobre el plato. Deje las tiras adentro durante la cocción para que pueda levantar fácilmente el artículo nuevamente cuando esté listo.

    Cerdo desmenuzado a la mexicana


    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE PREPARACIN: 15 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 2 HORAS
    RENDIMIENTO: 6 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    2 ст. chile en polvo
    1 cucharada.escamas de sal
    1 cucharadas. azúcar morena
    1 cucharadita de comino molido
    ½ cucharadita de cayena
    ½ cucharadita de cúrcuma
    ½ cucharadita de orégano molido
    ½ cucharadita de cebolla en polvo
    ½ cucharadita de ajo en polvo
    de cuaradita de ajo en polvo
    ½ cuaradita de ajo en polvo
    ½ cuaradita de ajo en polvo
    ½ cuaradita de ajo en polo
    ½ cuaradita
    2 кг палеты сердо-дешуэсада,
    каскара и граса куитадас
    2 чашки чая. de aceite Vegetal
    1 puerro, en rodajas
    400g de tomates picados en lata
    1 taza de agua
    2 cucharada.vinagre de sidra de manzana
    Sal y pimienta negra recién molida, al gusto Tacos blandos, guacamole, crema agria y ensalada, para servir

    ИНСТРУКЦИИ:

    Mezcle Los Primeros Once ингридиенты en un tazón hasta que estén bien mezclados. Frote el cerdo con la mezcla de especias.

    Vierta el aceite en la olla. PRESSION BROWN / SAUTÉ и luego presione START / STOP. Una vez precalentado, coloque la carne de cerdo en la olla y dore por todos lados.Presione СТАРТ / СТОП. Агрега-эль-Пуэрро а-ля-олла и континуа дорандо через 2 минуты. Agrega los tomates, эль-агуа-и-ла-сидра-аль-сердо. Asegure la tapa asegurándose de que el Dial de Liberación de Vapor esté en la posición de «Sello» (cerrado). Presione MEAT / PULTRY y ajuste el tiempo в 2 часа. Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que se haya completetado la cocción, deje que la presión se libere de forma natural. Retirar la tapa y desmenuzar la carne de cerdo con dos tenedores. Sazone al gusto con sal y pimienta.Revuelve para combinar. Sirve en tacos suaves con guacamole, crema agria y ensalada.

    ПРОПИНА: Si la salsa es demasiado fina, espese con 2 cucharadas. Harina de maíz. Llevar a fuego lento hasta que espese.

    Pollo asado entero

    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE COCCIN: 30 MINUTOS
    PORCIONES: 4 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    1 полло энтеро, 1,3 кг – 1,6 кг
    1 кучарадита де пиментон
    1 кучарадита де томилло секо
    Sal y pimienta
    1 cucharadas.aceite Vegetal
    4 dientes de ajo pelados
    2 ст. jugo de limon
    250 мл de caldo de pollo caliente
    1 ramita grande de tomillo фреска

    ИНСТРУКЦИИ:
    Presione BROWN / SAUTÉ y ajuste el tiempo в течение 6 минут, presione START / STOP. Deje que se precaliente.

    Coloque el pimentón, el tomillo y el condimento en un tazón pequeño y mezcle.

    Frote el external del pollo.

    Agregue el aceite a la olla y coloque la pechuga de pollo hacia abajo para que se dore.Dé la vuelta a la mitad y continúe dorando. Агрега-эль-Ахо, Эль-Хуго-де-Лимон-и-Эль-Кальдо-де-Полло.

    Asegure la tapa asegurándose de que el Dial de Liberación de Vapor esté en la posición de «Селло» (серрадо). Presione МЯСО / ПТИЦА настройте время в 30 минутах. Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez que la unidad haya terminado de cocinar, deje que la unidad tenga un tiempo de liberación de presión natural de 10 minutos.

    Saque con cuidado el pollo y colóquelo en un plato caliente.Куба может быть использована с алюминиевой фольгой, чтобы сохранить калорийность.

    Para hacer salsa cuele el líquido de cocción для quitar el ajo y el tomillo.

    Presione BROWN / SAUTÉ, caliente el caldo a punto de ebullición.
    Agregue un poco de harina de maíz mezclada con agua para espesar.
    Sirve con patatas y verduras.

    Pollo arroz frito


    CURSO: PRINCIPAL
    TIEMPO DE PREPARACIN: 20 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 10 MINUTOS
    RENDIMIENTO: 4 PORCIONES (6 TAZAS)

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    2 чашки.aceite más 1 cucharadita de aceite Vegetal, cantidad dividida
    3 huevos
    1 kg de pechuga de pollo, cortada en trozos de 2 cm
    1 cebolla marrón, cortada en cubitos
    1 pimiento rojo, cortado en cubitos
    2 zanahoria 4 dientes de ajo picados finamente
    1-1 / 2 tazas de arroz crudo, bien enjuagado
    1-1 / 2 tazas de agua
    1/2 cucharadita de sal
    4 cebolletas, en rodajas finas
    1 taza de guisantes
    6 cucharadas salsa de soja
    1 cucharaditas de jengibre fresco picado
    Sal y pimienta negra

    ИНСТРУКЦИИ:
    Presione BROWN / SAUTÉ; calentar 1 cucharada.aceite en ALTO. Rompe los huevos en la olla de cocción; cocine y revuelva de 45 segundos в 1 минуту о hasta que los huevos estén revueltos pero aún húmedos. Retirar a un tazón pequeño; Дехар де Ладо. Limpie la olla de cocción con un paño.

    Presione КОРИЧНЕВЫЙ / СОУТЕ; calentar 1 cucharada. aceite en ALTO. Agrega el pollo, la cebolla picada, la zanahoria y el ajo; cocine y revuelva 2 минуты. Agregue el arroz, el agua y 1/2 cucharadita de sal. Tapa segura. Presione ARROZ / GRANOS, выдерживает температуру в ALTA и на протяжении 6 минут.Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП. Cuando la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión.

    Presione КОРИЧНЕВЫЙ / СОУТЕ; agregue la salsa de soja, los guisantes y el jengibre. Mueva el arroz a un lado y agregue 1 cucharadita de aceite restante al fondo de la olla de cocción. Cocine de 4 в 5 минутах от hasta que la mezcla esté bien mezclada, se Absorba todo el líquido y el fondo comience a dorarse, revolviendo ocasionalmente.Agregue los huevos y las cebolletas. Espolvorea con semillas de sésamo.

    Postres

    Йогур баяс микстас

    CURSO: POSTRE
    TIEMPO DE PREPARACIN: 5 MINUTOS
    HORA DE COCCIN: 8-12 HORAS
    RENDIMIENTO: 2 LITROS

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    2 литра leche entera или descremada
    2 cucharadas. Энтранте йогур
    Copa 1 de bayas mixtas

    НОТА: Cuando приготовьте йогур в экспресс-режиме, попробуйте приготовить йогур на берегу моря.Necesitará un termómetro para el procso de cocción.

    YOGUR La función no funciona bajo presión.
    Más tiempo = más picante, menos tiempo = menos picante.

    ИНСТРУКЦИИ:
    Vierta la leche en la olla de cocción. Presione YOGURT, выдерживая температуру в ALTA. Presione СТАРТ / СТОП. Batir con frecuencia. Con un termómetro, verifique la temperatura de la leche. Cuando la leche haya alcanzado los 82 ° C, presione START / STOP. Используйте guantes de cocina para quitar la olla de cocción y colóquela en el fregadero de la cocina lleno de agua fría, sin allowir que entre agua en la olla de cocción.Enfríe la leche при температуре 35-40,5 ° C, batiendo con frecuencia. Нет agregue el iniciador de yogur a la leche caliente, ya que matará los cultivos bacterianos.

    Coloque un poco de leche en un recipiente aparte y agregue el iniciador de yogur. Agregue esta mezcla a la olla de cocción y revuelva hasta que la mezcla alcance una consistencia uniforme. Vuelva Colocar la olla de cocción en la base calefactora. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «liberación» (abierto).Asegure la tapa. Presione YOGURT, настройте температуру в BAJA и настройте температуру на 8–12 часов. Presione СТАРТ / СТОП. Después de 8 horas, pruebe periódicamente hasta lograr el sabor deseado.

    Una vez que el yogur haya alcanzado el sabor deseado, presione START / STOP, una vez que el yogur haya alcanzado el sabor deseado, presione START / STOP, retire la olla de cocción, cubra con papel de aluminio y colóquelo en un salvamanteles en el coldrador para detener el proc de incubación y deíjranteos all all horas. El yogur debe espesarse un poco cuando se asiente.

    El yogur natural está listo. Agregue las bayas mixtas y sirva.

    Tarta de queso con compota de frutos rojos

    CURSO: POSTRE
    TIEMPO DE PREPARACIN: 15 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 35 MINUTOS
    RENDIMIENTO: 8 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    150 г Galletas digestivas trituradas
    3 cucharadas mantequilla derretida
    500 г крем-крема, абландадо
    ½ taza de azúcar
    2 huevos
    1 cucharadita de vainiló de vainilla
    derretida
    Cáscara де таза) де азукар
    1 ½ cucharada.agua hirviendo
    200 г de frambuesas congeladas Adorne con fresas frescas, frambuesas y arándanos

    ИНСТРУКЦИИ:
    Cubra el fondo de un molde desmontable de 18 cm con papel pergamino. Rocíe el fondo y los lados de la sartén con aceite en aerosol antiadherente. Haga un cabestrillo alfoil, con un trozo de alfoil de 40 см, doblado en tres долготы.

    Объедините лас мигас де галлета и ла мантекилья ан ун тасон пекеньо. Coloque la mezcla de migas en la base del molde para pastel y refrigérelo.

    Batir el queso crema y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media-alta de 1 и 2 minutos o hasta que esté suave y esponjoso. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la vainilla y la cáscara de limón. Vierta la masa en la corteza. Cubra la sartén firmemente con papel de hornear y papel de aluminio.
    Vierta 1 taza de agua en una olla; coloque la rejilla en la olla. Baje el pastel de queso sobre la rejilla usando una eslinga de papel aluminio.Tapa segura. Presione POSTRE, он находится в ALTA и на расстоянии 25 минут. Asegúrese de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (cerrado). Presione СТАРТ / СТОП.
    Una vez finalizada la cocción, suelte la presión natural durante, 5 минут. Libere la presión restante. Retire la sartén de la olla con una eslinga de papel de aluminio. Retirar la tapa y dejar reposar 20 minutos.
    Pasa un cuchillo por los lados del molde para aflojar; Cubra y Refrigere Por Lo Menos 3 часа в сутки.

    Justo antes de servir, preparar el coulis. En una jarra resistente al calor, agregue el azúcar y el agua, mezcle y coloque en el microondas durante 1 minuto, pare y revuelva en intervalos de 20 segundos. Coloque las bayas y el jarabe de azúcar en una licuadora y processse hasta quede suave, cuele a través de un colador fino.

    Украшение тарта-де-queso с фресками в стиле rojos и кули.

    Пастель де вайнилла аль пар

    CURSO: POSTRE
    TIEMPO DE PREPARACIN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 1 час 40 минут
    RENDIMIENTO: 8 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    taza de azúcar en polvo
    Mantequilla 125g
    ¼ de taza de harina común
    1 taza de harina SR
    ⅓ taza de leche
    2 huevos
    1 cucharadita de esencia de vainilla

    PARA SERVIR
    Azúcar en polvo
    Menta fresca

    ИНСТРУКЦИИ:
    Engrasar y forrar un molde para tartas con forma de resorte de 20 cm.Coloque la rejilla para cocinar al steam y 1 ½ tazas de agua en la olla de cocción.

    En un tazón agregue todos los sizesientes, bata con una batidora eléctrica hasta que se combinen, luego aumente la velocidad y bata durante 2 minutos hasta que se ponga pálido. Coloque en una lata con forma de resorte. Cubre la lata con forma de resorte con papel de aluminio. Doble un trozo de papel de aluminio de 30 cm de largo unas 3 veces a lo largo para crear un cabestrillo. Coloque la lata en el centro del cabestrillo, levántela y colóquela en la olla de cocción.Добла-лос-бордес-дель-папель-де-алюминий для испанского языка для тапа. Coloque la tapa asegurándose de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sello» (серрадо). Нажмите кнопку POSTRE, чтобы настроить ALTA, чтобы настроить параметры на 1 ½ часа. Presione СТАРТ / СТОП.

    Una vez finalizada la cocción, deje que la unidad tenga una liberación de presión natural de 5 minutos. Retire con cuidado el cabestrillo y déjelo enfriar. Una vez frío, espolvorear con azúcar glas y decorar con ramitas de menta fresca.

    Пастель де лава мексиканская шоколадная

    CURSO: POSTRE
    TIEMPO DE PREPARACIN: 10 MINUTOS
    TIEMPO DE COCCIN: 11 MINUTOS
    RENDIMIENTO: 4 PORCIONES

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    200 г шоколада негро, пикадо
    125 г de mantequilla sin sal
    ½ cucharadita de café Instantáneo en polvo
    1 cucharadita de extracto de vainilla
    1 чайная ложка canela molida
    ¼ cucharadita de salima
    pizca de pizca de pizca ½ taza de azúcar en polvo
    3 cucharadas harina común
    1 cucharadita de cacao en polvo
    3 huevos grandes, batidos
    Sirve con azúcar glas.

    ИНСТРУКЦИИ:
    Coloque el chocolate y la mantequilla en un recipiente apto para microondas. Calienta el chocolate y la mantequilla en el microondas en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita por Complete. Agregue el café Instantáneo en polvo, el extracto de vainilla, la canela, la sal y la pimienta de cayena al chocolate derretido y revuelva hasta que los componentsientes secos se Absorban por Completeto.

    Coloque el azúcar, la harina y el cacao en polvo en un bol.Agregue los huevos y mezcle. Vierta el chocolate en la mezcla y revuelva. Divida la masa de chocolate dentro de los moldes. Coloque la rejilla para cocinar al steam y 1 ½ tazas de agua dentro de la olla de cocción. Coloque los moldes en la rejilla para cocinar al steam. Cubra y selle la tapa, asgurándose de que el dial de liberación de steam esté en la posición de «sellado» (серрадо). Нажмите POSTRE и нажмите на кнопку в 15 минут и нажмите на кнопку START / STOP.

    Una vez que la cocción esté completeta, suelte rápidamente la presión.Retire cada molde de la olla. Deje reposar en una rejilla para enfriar durante 1 minuto, luego coloque un plato de postre pequeño boca abajo en la parte superior del molde. Luego invierta el plato y retire el ramekin. Repita con las toras restantes, espolvoree con azúcar glass y sirva inmediatamente.

    Mantente conectado:

    ВАЖНЫЕ НОТА:

    • Consulte el manual del propietario de Crock-Pot® Express для получения инструкций sobre el uso de su olla de cocción múltiple específica.
    • Los tiempos de cocción se basan en la cantidad aproximada de tiempo necesario para cocinar la recta. Asegúrese siempre de que los alimentos estén bien cocidos antes de consumirlos.
    • Посетите веб-сайт Crock-Pot® на сайте www.crockpot.com для получения свежих, сладких и приятных отзывов.

    Recetas y texto en las páginas 6-7, 9-10, 12, 14, 17-18, 20, 24-27, 33 © 2019 Publications International, Ltd. Todos los derechos reservados. Фотографии на страницах 14, 27, 32 © 2019 Publications International, Ltd.Todos los derechos reservados.
    © Sunbeam Products, Inc., 2019 Все права защищены. Распространение по Sunbeam Products, Inc., Бока-Ратон, Флорида 33431. Impreso en China. PN 3894-RB GCDS-CRP-SL

    Документы / Рекурсии

    Manuales / Recursos relacionados

    Как пользоваться скороваркой «Мультиварка»

    Home »Обзор и способы использования скороварки / мультиварки« Мультиварка »

    Как партнер Amazon и аффилированный с другими компаниями, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Crock-Pot присоединился к революции электрических скороварок со своей новой скороваркой / мультиваркой Crock-Pot Express. Торговая марка Crock-Pot стала синонимом мультиварки, и теперь вы также можете готовить в скороварке.

    Примечание: В этом обзоре обсуждается более старая версия Crock-Pot Express, в которой нет кнопки ручного управления. Если вы ищете более новую версию, мы скоро рассмотрим ее.

    Кроме того, если у вас есть более старая версия CrockPot Express, имейте в виду, что имеет отзыв на крышки на некоторых моделях .Щелкните здесь, чтобы узнать больше об отзыве, в том числе о том, как проверить, относится ли он к вашей модели, и о том, как получить замену.

    У

    Target недавно была распродажа Crock-Pot Express за 49 долларов, так что я не мог удержаться от покупки и отвезти домой на тест-драйв. (Обычная цена 69 долларов.)

    Crock-Pot Express поставляется с книгой рецептов, решеткой для варки и сервировочной ложкой. В нем есть кастрюля с антипригарным покрытием на 6 литров для легкой очистки. Внутреннюю кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине.

    Мультиварка Crock-Pot Express – это не лучшая из линейки скороварок, но это хорошо сделанная скороварка и доступный вариант.

    Я был впечатлен тем, насколько быстро и бесшумно Crock-Pot Express выходит из строя. Он также получает отличные отзывы на Amazon.

    Как пользоваться скороваркой / мультиваркой Crock-Pot Express

    Он имеет 9 предварительно установленных кнопок скороварки Мясо / Тушеное мясо, Фасоль / Чили, Рис / Ризотто, Йогурт, Птица, Десерт, Суп, Мультизерновой режим и Пар. В дополнение к кнопкам Медленное приготовление, Коричневый / Соте и Сохранение тепла.

    КАКУЮ КНОПКУ Я ДОЛЖЕН ИСПОЛЬЗОВАТЬ?

    Мультиварка не знает, что у вас в кастрюле.Он не знает, сколько он весит и сколько времени потребуется, чтобы его приготовить. Кнопки просто предварительно настроили, рекомендуемое время для приготовления этого блюда.

    Куриный суп можно приготовить с помощью кнопок супа, птицы или мяса. Неважно, какую кнопку вы используете, выберите кнопку с наиболее близким временем приготовления к времени в рецепте, который вы используете.

    Предварительно установленное время регулируется с помощью кнопок выбора времени «+» и «-».

    Предварительно заданное время:

    • Steam – предварительно установленное время 10 минут.Вы можете изменить его с 3 минут до 1 часа. 3 минуты – это самое короткое время приготовления, доступное для скороварки Crock-pot. Если вы хотите приготовить что-то менее 3 минут, вам нужно установить таймер и нажать кнопку остановки через желаемое количество минут .
    • Суп – 30 минут. Диапазон от 5 минут до 2 часов
    • Птица – 15 минут. Диапазон 15 минут – 2 часа
    • Фасоль / Чили – 20 минут. Диапазон от 5 минут до 2 часов
    • Мясо / Тушеное мясо – 35 минут.Регулируемый диапазон от 15 минут до 2 часов
    • Multigrain – 40 минут. Диапазон от 10 минут до 2 часов
    • Рис / Ризотто – 12 минут низкого давления . Диапазон от 6 минут до 30 минут
    • Десерт – 10 минут низкое давление . Диапазон от 5 минут до 2 часов.
    • Йогурт – не функция скороварки – низкая температура в течение 8 часов. Диапазон от 6 часов до 12 часов
    • Slow Cook – не функция скороварки – высокая температура в течение 4 часов. Диапазон от 30 минут до 20 часов.Температура регулируется до низкой и высокой.
    • Коричневый / соте – не функция скороварки – высокая температура в течение 30 минут. Диапазон от 5 минут до 30 минут. Температура регулируется до низкой и высокой.
    • Сохранение тепла – не функция скороварки – нагревание в течение 4 часов. Диапазон 30 минут – 4 часа.

    Вам нужно держать заранее установленное время под рукой, чтобы вы знали, прежде чем нажимать кнопку, какое будет время готовки и уровень давления.

    Параметр выпуска пара находится в закрытом положении (положение для приготовления под давлением), когда рычаг на ручке обращен к изображению пара с крестиком над ним.Вы можете получить больше информации о том, как снять давление с моей стойки быстрого или естественного сброса давления.

    Примечание. Вы всегда готовите в посуде с антипригарным покрытием. Будьте осторожны, не добавляйте ингредиенты в корпус скороварки, когда внутренняя кастрюля не на месте.

    При приготовлении под давлением вам всегда нужна жидкость в кастрюле. Crock-Pot рекомендует минимум 1 чашку. Если вы готовите ингредиенты, которые выделяют жидкость при приготовлении, и у вас короткое время приготовления, вы можете использовать меньше, но 1 чашка – это хорошая отправная точка.

    Посетите мою публикацию «Начало работы с вашей новой электрической скороваркой», чтобы получить дополнительную информацию об использовании вашей новой скороварки.

    Плюсы и минусы скороварки Crock-Pot Express

    Теперь, когда я объяснил, как пользоваться скороваркой Crock-Pot Express, позвольте мне рассказать о плюсах и минусах.

    Плюсы

    • Тихий
    • Хорошо составленное руководство
    • Низкая цена
    • Быстро выходит из строя
    • Имеет функцию йогурта

    Минусы

    • Нет кнопки ручного приготовления или приготовления под давлением – вы должны использовать одну из предварительно установленных кнопок.
    • Будьте осторожны, чтобы не поцарапать горшок с антипригарным покрытием.
    • Поплавковый клапан находится в рукоятке, где его трудно увидеть. Труднее сказать, когда давление снизилось и можно открыть горшок.
    • Предварительно установленное время приготовления регулируется в соответствии с диапазоном времени приготовления, которое варьируется для каждой настройки. В таблице приготовления на пару, включенной в руководство, указано время приготовления 1 минута, но функция пара не регулируется до 1 минуты.

    Несмотря на недостатки, я уже несколько недель пользуюсь скороваркой Crock Pot и очень доволен ее работой.

    Если вы ищете недорогую скороварку с посудой с антипригарным покрытием, то мультиварка Crock-Pot Express – это вариант, который стоит рассмотреть.

    Если вы приобрели Crock-Pot Express и хотите присоединиться к группе в Facebook, посетите сообщество Crockpot Express.

    https://ws-na.amazon-adsystem.com/widgets/q?ServiceVersion=20070822&OneJS=1&Operation=GetAdHtml&MarketPlace=US&source=ss&ref=as_ss_li_til&ad_type=product_link&tracking_id=barbbake-20&marketplace=amazon&region=US&placement=B074PHL51Y&asins=B074PHL51Y&linkId=c7947ac8138e2025b6eb09c14c4b6a63&show_border=true&link_opens_in_new_window= истинный

    Прикрепите его:

    Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

    первоначально опубликовано 10 декабря 2017 г. – последнее обновление 20 марта 2021 г.

    Рецепт жаркого с говядиной в горшочке быстрого приготовления

    Это лучший Рецепт жаркого в скороварке Instant Pot в скороварке Instant Pot поразит вас. Его не только легко приготовить, но и получить нежное, очень сочное и вкусное жаркое с овощами.

    Лучший рецепт жаркого в скороварке в Instant Pot

    Готовка под давлением стала намного проще с множеством различных новых скороварок и мультиварок.Мы готовили вместе со многими из них, и первое, чем мы хотим поделиться, – это рецепт быстрого и очень вкусного жаркого. Instant Pot – одна из многих скороварок, которые могут поджарить и приготовить ужин одним щелчком пальца. У него есть функции, которые позволяют готовить разными способами: мультиварка, рисоварка, йогуртница и многое другое. Когда вы в затруднении и хотите быстро и вкусно поужинать, приготовление под давлением – это ответ. Каждая скороварка работает немного по-своему, с разными кнопками и функциями, но этот рецепт применим ко всем скороваркам.

    Вкусное видео нашего рецепта жаркого в горшочке

    Как наш рецепт жаркого получается сочным и нежным?

    Примерно через час это жаркое из говяжьей вырезки без костей превращается в нежный и сочный ужин. Удивительно, как быстро при приготовлении под давлением мясо распадается и готовится. Даже за такой короткий промежуток времени бульон обладает множеством ароматов. Вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся, просто рассчитайте овощи, исходя из их текстуры.Если вам нравятся более твердые на вкус овощи, готовьте их меньше времени. Лучшая часть этого Instant Pot – это то, что он обжигает. Так много аромата дают лук, чеснок и говядина. В отличие от большинства мультиварок, которые не могут поджарить, эта может делать это легко и быстро готовить еду одновременно. Этот рецепт жаркого из говядины получается быстрым, а мясо очень сочным и нежным. Щелкните здесь, чтобы увидеть все наши замечательные -> Рецепты в кастрюле и скороварке быстрого приготовления

    Лучшие рецепты быстрого приготовления и мультиварки для жареного в горшочке:

    Предпочитаете ли вы мультиварку, скороварку или мультиварку, эти кухонные приборы помогут облегчить ужин для занятой семьи:

    Crockpot 6qt.Мультиварка – оригинальная мультиварка. На этом крышка закрывается, что отлично подходит для транспортировки на обеды и тому подобное. Простая, недорогая и надежная. Многофункциональная скороварка Instant Pot – у нее есть культ поклонников неспроста. Это скороварка и многое другое. Скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте и йогуртница. Это круто! Если вам нужна скороварка, у которой есть еще несколько наворотов (например, выпуск пара без помощи рук), эта скороварка Breville также подойдет.Мультиварка Cuisinart – если готовка под давлением – не ваше дело, но вам нужно немного больше, чем просто мультиварка, эта мультиварка идеально подходит для вас. Он может тушить, готовить на пару и медленное приготовление. Идеально подходит для приготовления блюд из одного горшка.

    Овощи готовятся так быстро! Невероятно, насколько восхитителен этот рецепт
    легкого жаркого в горшочке . Обжигание – отличная особенность Instant Pot.

    Ростбиф очень нежный и сочный.

    Этот рецепт был первоначально опубликован в 2016 году и переиздан в 2019 году с обновленным видео.

    Рецепт жаркого в скороварке (быстрое приготовление)

    Время приготовления: 1 час 15 минут

    Общее время: 1 час 30 минут

    Время приготовления будет зависеть от размера говядины. Начните примерно с 55 минут, а если вы хотите, чтобы мясо получилось более мягким, вы можете добавить еще 5 минут на приготовление. Если вы хотите разрезать говядину на более мелкие кусочки, это займет примерно половину времени. Но поиграйте на слух и просто добавьте больше времени на приготовление, если хотите, чтобы ваше мясо получило более мягкую консистенцию! Если вы хотите использовать мультиварку, время приготовления составляет 5-6 часов в режиме High и 7-8 часов в режиме Low, в зависимости от того, насколько густо и на что нарезана ваша говядина.Добавьте овощи примерно за 1 час до готовности мяса, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы приготовить твердый картофель и морковь. Пожалуйста, обратитесь к руководству по эксплуатации вашей скороварки, чтобы получить полную информацию о приготовлении продукта. Каждая модель и бренд будут немного отличаться. Если в вашей скороварке нет функции обжаривания, вы можете предварительно поджарить на сковороде над варочной панелью или просто пропустить этапы обжаривания. Этот рецепт был протестирован в версии 6qt. Мгновенный горшок.
    • 2-3 фунта (907 г) жаркого из говяжьего цыпленка без костей
    • 1 чайная ложка (5 мл) кошерной соли плюс дополнительно для посыпки
    • 1/2 чайной ложки (2.5 мл) черного перца плюс дополнительно для посыпки
    • 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла или сливочного масла
    • 1 средний (1 средний) лук, нарезанный ломтиками
    • 4 зубчика (4 зубчика) измельченного чеснока
    • 1 чашка (240 мл) куриного или говяжьего бульона
    • 2 столовые ложки (30 мл) томатной пасты
    • 1 чайная ложка (5 мл) сушеных трав (тимьян, орегано)
    • 1 столовая ложка (15 мл) Вустерширского соуса
    • 1/2 стакана (120 мл) красного вина, по желанию
    • 1 фунт (454 г) картофеля, нарезанный кубиками размером 1 дюйм
    • 4 больших (4 больших) моркови, нарезанных кубиком размером 1 дюйм
    • 3 стебля (3 стебля) сельдерея, нарезанного
    • 8 унции (227 г) грибов, разрезанных пополам
    • Приправить говядину солью и перцем.Оставшиеся соль и перец будут добавлены в кастрюлю позже.

    • Включите Instant Pot в режиме «Соте» и добавьте оливковое масло или растопите масло в кастрюле. Обваляйте говядину с двух сторон до коричневого цвета, затем выньте из кастрюли и отложите в сторону.
    • Добавьте лук и чеснок. Обжаривать 3-5 минут или до мягкости и слегка подрумянивания.

    • Добавьте говядину, бульон, томатную пасту, сушеные травы, Вустерширский соус, красное вино и оставшиеся соль и перец. Закройте крышку и готовьте под высоким давлением 50 минут. (Это шаги, которые мы сделали для нашего Instant Pot – нажмите «Отмена», чтобы остановить настройку «Соте». Нажмите кнопку «Вручную». Установите время на 50 минут.) Если жареный цыпленок весит около 3 фунтов или больше, нужно добавить около 10 минут на приготовление.

    • По истечении времени приготовления нажмите «Отмена» и осторожно сбросьте давление.

    • Когда давление полностью спадет, откройте крышку и добавьте картофель, морковь, сельдерей и грибы. Закройте крышку и готовьте еще 10 минут.Когда приготовление закончится, нажмите «Отмена» и снова сбросьте давление пара. Подавать теплым.

    калорий: 318 ккал, углеводов: 15 г, белков: 25 г, жиров: 16 г, насыщенных жиров: 6 г, холестерина: 78 мг, натрия: 587 мг, калия: 981 мг, клетчатки: 3 г, сахара: 3 г, витамина А: 6155 МЕ, витамина С: 14,4 мг, кальций: 68 мг, железо: 5 мг

    Курс: основное блюдо

    Кухня: американская

    Калорийность: 318

    Более простых рецептов быстрого приготовления:

    Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок.Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за Вашу поддержку.

    Рис, приготовленный на пару в мультиварке Redmond. Варка риса в мультиварке

    Блюда на пару очень полезны. При такой термической обработке в продуктах сохраняется максимальное количество полезных веществ. Кроме того, они не содержат вредных соединений, которые образуются при жарке, и менее калорийны, так как при их приготовлении не нужно использовать масло.Поэтому блюда на пару считаются диетическими, используются в детском питании и в лечебных столах. Так что сегодня приготовим вкусный и полезный гарнир – рассыпчатый рис на пару в мультиварке.

    Для варки использовала краснодарский круглозерный рис, он быстрее варится. Разновидности, которые готовятся дольше, например коричневый и пропаренный рис, не подходят для приготовления на пару. Крупу необходимо промыть и замочить в горячей воде хотя бы на пару часов, чтобы она стала мягче.

    Для приготовления на пару лучше всего использовать корзину пароварки с небольшими отверстиями, чтобы рис не тонул.Они доступны в комплекте с мультиваркой Panasonic. В мультиварке Redmond в этих корзинках больше отверстий, поэтому дно можно накрыть фольгой, в которой можно проделать небольшие отверстия.

    Рис, приготовленный на пару, получается рассыпчатым, при этом зерна сохраняют форму. Если вы не поститесь, можно добавить в рис кусок сливочного масла. Но лучше использовать какой-нибудь соус. Такой рис можно использовать как гарнир или добавлять в любые блюда, например, в рисовые запеканки.

    Необходимые ингредиенты

    1. Рис – 1 мультистакан
    2. Соль по вкусу

    Отмеряем необходимое количество риса. Крупу промываем и заливаем кипятком, даем постоять и набухнуть не менее двух часов.

    В чашу налейте воду до нижней отметки, она может быть горячей, чтобы приготовление началось быстрее. Устанавливаем наверху контейнер-отпариватель. Всыпать в него промытый рис. У меня есть емкость с небольшими отверстиями, чтобы рис почти не пролился в миску.Если у вас есть емкость с большими отверстиями, вы можете накрыть дно фольгой и проделать небольшие отверстия для выхода пара. Рис при желании можно посолить по своему вкусу.

    Включите режим приготовления на пару на 40 минут. После сигнала дать рису постоять и набраться влаги еще 10 минут под закрытой крышкой.

    Пропаренный рис в мультиварке готов! Сам рис получился мягким, рассыпчатым, но немного суховатым, поэтому рекомендую подавать его с каким-нибудь соусом, мясным или рыбным.


    Раскладываем рис по тарелкам. Используем как гарнир к мясным, рыбным или овощным блюдам.

    Приготовить рассыпчатую рисовую кашу идеальной консистенции сможет даже не каждый профессиональный кулинар. Чаще всего настроение хозяйкам омрачается результатом их усилий и трудов. Рисовая крупа слипается, становится вязкой и липкой. Чтобы гарнир получился идеальным, готовим пропаренный рис в мультиварке.

    Многие повара часто выбирают рисовую крупу.Из него готовят вкусную молочную кашу или гарнир к мясу, птице или рыбе. Но иногда хозяйки отчаиваются, ведь вместо рассыпчатого риса получается неприметная липкая масса, которая выглядит совершенно неаппетитно.

    Чтобы раз и навсегда исправить этот недостаток, давайте обсудим, как готовить рис в мультиварке. В первую очередь обратите внимание на сорт рисовой крупы. Его необходимо отшлифовать и отпарить. Будем готовить в пароварке. Эта подставка имеет большие отверстия, поэтому чашу накрывают алюминиевой фольгой, делая небольшие проколы иглой.

    Рис, приготовленный на пару, получается рассыпчатым и полезным. На ужин для всей семьи можно приготовить рис с курицей на пару в мультиварке. Куриное мясо на пару или отварить. Все это можно делать одновременно, используя всего один кухонный гаджет – мультиварку.

    • 2 шт. куриные окорока;
    • 2 стакана рисовой крупы;
    • 1/3 ч. Л. Порошка куркумы;
    • ½ ст. л. столовая соль;
    • 1 литр фильтрованной воды;
    • 0.25 л пастеризованного коровьего молока;
    • 50 г сливочного масла;
    • 2 ст. л. мука пшеничная высшего сорта.
    1. Как обычно, мы начинаем с подготовки необходимых продуктов.
    2. Куриные окорочка перед разморозкой.
    3. В глубокую тарелку выложить рисовую крупу.
    4. Рисовая крупа несколько раз тщательно промыть проточной водой.
    5. Промытый рис залить кипятком и оставить на пару 20 минут.
    6. Порезать куриные окорочка на порционные кусочки.
    7. Удалить кожу, промыть и высушить.
    8. Берем поддон для запаривания посуды. Еще нам понадобится алюминиевая фольга.
    9. Отрежьте кусок алюминиевой пищевой фольги и накройте им дно подставки для пароварки.
    10. С помощью зубочистки проделайте в фольге небольшие отверстия для проникновения пара.
    11. Положите в мультиварку кусочки куриного мяса, не добавляя жира и растительного масла. Приправить солью, примерно ½ чайной ложки.
    12. Залейте курицу охлажденной водой так, чтобы жидкость полностью покрыла куски мяса.
    13. Сверху устанавливаем поддон для варки посуды.
    14. Поместите пропаренную рисовую крупу в поддон. Добавьте примерно 1 ч. посолить, посыпать молотой куркумой и аккуратно перемешать.
    15. Закройте крышку кухонного прибора, активируйте программу готовки «Пар».
    16. Выбираем вид продукта – птица, ставим таймер на 40 минут.
    17. По истечении указанного времени рис готов.
    18. Куриное мясо также готовится.
    19. Для нашего блюда нам еще нужно приготовить соус.
    20. Устанавливаем в мультиварку сковороду, входящую в комплект.
    21. Если в комплекте кухонного прибора нет сковороды, то чашу мультиварки необходимо опорожнить, промыть и просушить.
    22. Активируем программу приготовления «Жарка».
    23. Разогрейте сковороду и намажьте муку. Обжаривайте пять минут до кремообразного состояния.
    24. Добавьте масло.
    25. Растопленное масло смешать с мукой, разбив комки.
    26. Влейте пастеризованное коровье молоко и добавьте примерно ½ чайной ложки. соли мелкого помола.
    27. Постоянно перемешивать соус и варить до загустения.
    28. Выключите мультиварку через 10 минут после запуска программы приготовления.
    29. Осталось только подать блюдо и подать к столу.

    Вы уже научились готовить идеальный рассыпчатый рис в мультиварке Redmond. Добавлять курицу не нужно. Вы можете приготовить в мультиварке другое мясо или овощи.Таким же способом готовится только один рис.

    Совет! Добавьте любимые специи и специи. Имейте в виду, что куркума, помимо насыщенного желтого цвета, придает еде слегка острый вкус.

    Хотите разнообразить домашнее меню? К вашим услугам рыба и рис, приготовленные на пару в мультиварке. Чтобы долго не возиться с приготовлением пищи, выбирайте очищенное и нарезанное филе рыбы.

    • 300 г рыбного филе;
    • 150 г рисовой крупы;
    • 50 г твердого сыра;
    • 1 свежий помидор;
    • 0.3 л фильтрованной воды;
    • 50 мл сметаны жирностью 20%;
    • одна луковица;
    • 2 ст. л. майонез;
    • Смесь поваренной соли и перца.

    На заметку! Для этого блюда желательно выбирать охлажденное рыбное филе без косточек.

    1. Рыбное филе тщательно промываем и просушиваем бумажными салфетками.
    2. Рыбу нарезать порциями.
    3. Очищенную головку лука измельчить в виде полуколец.
    4. Нарезать твердый сыр тонкими ломтиками.
    5. Налейте в чашу мультиварки около 300-500 мл воды.
    6. Смажьте противень для варки рафинированным подсолнечным маслом.
    7. Выкладываем промытую рисовую крупу. Если отверстия в чаше слишком большие, то накрываем алюминиевой фольгой, в которой делаем небольшие проколы иглой или зубочисткой.
    8. Равномерно распределите рис и положите сверху кусочки рыбного филе.
    9. Помидоры нарезать кольцами.Выкладываем их поверх рыбы.
    10. Следующий слой – нарезанный лук.
    11. В отдельной посуде соединить майонез со сметаной, смазать овощи соусом.
    12. Положите ломтики сыра сверху и закройте крышку кухонного гаджета.
    13. Активируем режим приготовления «Пар» на 35-40 минут.
    14. Готовим до звукового сигнала.
    15. Выкладываем рыбу и овощи под сырную корочку в тарелку вместе с рисовым гарниром. Можно добавить зелени.

    Теперь вы знаете главный кулинарный трюк – как превратить рис в идеальный рассыпчатый гарнир. Вы можете одновременно приготовить невероятно вкусный гарнир и добавку к нему в мультиварке. Приятного аппетита!

    Рис с фаршем в мультиварке: готовим вкусную запеканку, плов и голубцы

    Крупа перловая в мультиварке “Редмонд”: любимое блюдо наших предков готовим по-новому

    Пшено в мультиварке: рецепты полезных и сытных блюд

    Кукурузная каша в мультиварке на воде: рецепты приготовления с тыквой и мясом

    Манная крупа в мультиварке – просто, быстро, вкусно! Как правильно сварить манную кашу?

    Рис для суши: рецепты в мультиварке, хитрости приготовления

    Вы можете зарегистрироваться и оставить комментарий.


  • Многие уже оценили возможности мультиварки … Большинство блюд в ней намного вкуснее, а главное – полезнее, ведь в мультиварке используются щадящие режимы приготовления.

    Наш проект направлен на то, чтобы помочь людям быстро найти вкусный, подробный и простой рецепт блюда в мультиварке, которое они хотят приготовить. Мы также можем найти советы по правильному и здоровому питанию.

  • Можно приготовить отличный гарнир к мясу, рыбе или овощам. Рис, приготовленный на пару в мультиварке, богат углеводами. Это настоящий источник энергии. Приготовить его не составит труда. Блюдо получается очень вкусным и рассыпчатым. Предлагаем вам простой рецепт приготовления риса на пару в мультиварке.

    Состав:

    • 250 грамм рисовой крупы;
    • пол-литра воды;
    • 55 грамм сливочного масла;
    • соль по вкусу.

    Варка риса в мультиварке

    Этот рецепт рассчитан на 6 порций. Поскольку вариантов приготовления риса много, можно начать с классического рецепта. Для варки можно брать как пропаренный, так и натертый рис, но первый больше.

    Рис необходимо тщательно промыть и положить в мультиварку. Крупу залить холодной водой и добавить кусочек сливочного масла. При желании можно взять не 55 грамм, а больше.

    Далее можно опустить крышку и установить режим «Молочная каша».У всех мультиварок разные названия, но нужно найти максимально щадящий режим. Рис, приготовленный на пару в мультиварке, варится около получаса. Наконец, посыпьте рис измельченной зеленью или подавайте с овощами. Такой рис можно подавать к мясу или рыбе, он тоже очень вкусный. Приятного аппетита!

    Приготовление риса в кастрюле на газе чревато рядом сложностей: крупа либо слипается, либо подгорает, нужно всегда следить за процессом и помешивать. Намного проще приготовить рис в мультиварке, особенно , если есть особый режим.

    Кроме того, рис обладает высокими впитывающими свойствами и отлично «очищает» организм от шлаков и шлаков. А протеин, входящий в состав каши, дарит ощущение сытости на долгое время. Попробуем приготовить рис в мультиварке разными способами.

    Такое блюдо – идеальный гарнир к рыбе, мясу или птице с подливкой, и само по себе оно довольно сухое, но если добавить еще масла, то его можно есть отдельно от всего.

    Для приготовления пропаренного риса в мультиварке необходимо:

    • рис длиннозерный или круглозерный – 200 грамм;
    • вода – 3 литра;
    • соль по вкусу.
    • Нужно взять подставку, предназначенную для пропаривания, и накрыть ее фольгой до самых краев.
    • Сделайте небольшие отверстия в фольге для выхода пара и засыпьте рисом.
    • В чашу мультиварки налить воды, поставить блюдо с рисом.
    • Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Пар» и установите время на 40 минут.
    • По окончании режима оставить рис еще на 5 минут, не снимая крышку.
    • Переложить рис в любую емкость, посолить по вкусу, добавить масло.

    Мультиварка – замечательное устройство для приготовления рассыпного риса. К тому же приготовить такое блюдо на плите очень сложно. В этом случае подойдет длиннозерный рис, или басмати. Крупу промойте в холодной воде до семи раз, чтобы совсем не оставался мутный осадок, а вода оставалась полностью прозрачной.

    • рис длиннозерный – 2 мультистакана;
    • вода – 3,5-4 мультистакана;
    • соль по вкусу;
    • сливочное или оливковое масло по вкусу.

    Как приготовить рис в мультиварке Полярис и Редмонд?

    Выложите тщательно промытый и подготовленный рис на дно чаши мультиварки и залейте чистой водой. Причем воды должно быть почти в 2 раза больше, чем риса. Однако это правило распространяется на все способы приготовления риса, а не только в мультиварке.

  • Выбор режима приготовления

    Затем выберите программу «Экспресс приготовления» и установите время приготовления на 30 минут. За это время блюдо будет полностью готово, а вся вода улетучится.Чтобы в этом убедиться, необязательно даже поднимать крышку и смотреть на дно чаши – на поверхности посуды образовались дырочки.

    Далее готовую кашу нужно заправить сливочным или растительным маслом – кому больше нравится, и в любом разумном количестве. Затем рекомендуется немного подождать, чтобы рис хорошенько пропитался маслом. Все. Блюдо готово!

    Рассыпной рис прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо или как гарнир – его можно смешивать с чем угодно.Только для суши и роллов, не подходит из-за рыхлости.

  • Рис с овощами готовится по той же технологии, что и простые каши без всего. Вам просто нужно нарезать любые овощи (морковь, лук, сладкий перец, баклажаны и др.) И обжарить их в мультиварке, установив режим «Выпечка». Готовность определяется золотистым оттенком лука. Овощи также можно переваривать на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла в течение 10-15 минут.

    А здесь вы узнаете рецепт вкуснейшего грузинского блюда – куриного чахохбили в мультиварке.

    Еще одно не менее вкусное блюдо из курицы – жареный цыпленок в мультиварке, рецепт которого здесь.

    Затем поверх овощей всыпать промытый сырой рис, ничего перемешивать не нужно. А потом варить по обычному рецепту. Вместо свежих овощей можно использовать готовую замороженную овощную смесь.

    Рис относится к универсальным злакам, и его комбинации с различными овощами, мясными и рыбными продуктами, специями и даже сладостями просто бесконечны.Блюда с рисом прекрасно укрепляют здоровье, восстанавливают силы, их можно широко использовать на детском столе. Также рис относится к безглютеновым злакам, поэтому не имеет противопоказаний при наличии аллергии.

    Взяв за основу приготовление риса в мультиварке Polaris или Redmond, можно придумать новые уникальные блюда, внесет разнообразие в меню. При этом не нужно тратить силы и много времени. Все быстро и очень просто!

    Уже прочитано: 856 раз

    Рассыпной рис – отличный гарнир, к тому же он полезен и нежирен. Как варить рис в мультиварке читайте и смотрите дальше.

    Рецепт Рассыпной рис в мультиварке, приготовленный на пару с фото

    Приготовление риса в качестве гарнира, наверное, целое искусство. Сделать рисовую крошку из риса – непростая задача. Сколько раз все мы получали липкую и комковатую белую массу в попытках приготовить идеальный рисовый гарнир? Скорее всего, это случилось с вами.

    С появлением кухонной техники нового поколения приготовление риса стало проще и удобнее.Приготовить рис в пароварке очень просто. Но сегодня приготовим рис в другом аппарате – в мультиварке. Для этого вам понадобится сама мультиварка, поддон-вкладыш с отверстиями для приготовления на пару и обычная фольга.

    Итак, приступим.

    Рецепт Рис рассыпной в мультиварке на пару

    Состав:

    • 200 гр. рис лучше пропаренного или обычного длиннозерного
    • 3 л воды
    • соль по вкусу

    Способ приготовления:

    1.Отмерьте необходимое количество риса, при необходимости переберите.

    2. Промойте рис проточной водой или подменив несколько вод, пока вода не станет прозрачной.

    3. Налейте воду в чашу мультиварки.

    4. Установить режим «Пар» или «Тушение» на 40 минут.

    5. Накройте поддон для пропаривания фольгой.

    6. Выложите рис на фольгу.

    7. Рис посолить по вкусу и перемешать.

    8. Установите противень в мультиварку.

    9. Закройте крышку мультиварки и включите прибор.

    10. Через 40 минут – рассыпчатый рис для украшения будет готов.

    Подавайте рис как гарнир к основному блюду, используйте его в салатах и ​​других блюдах.

    Приятного аппетита!

    Кулинарные подсказки:

    • из заданного количества риса получится 2-3 порции готового гарнира, если нужно больше, увеличьте рис на 100-200 грамм;
    • рис после варки можно и нужно солить – так он полезнее;
    • К такому гарниру хорошо подходят блюда из птицы или рыбы, а также салаты из свежих овощей.

    Подробности смотрите в видео рецепте.

    Видео-рецепт «Рис рассыпной в мультиварке»

    Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

    Всегда Ваша Алена Терешина.

    Насколько сильно нагревается мультиварка?

    Когда вы бросаете еду в мультиварку, легко угадать, кипит ли она, тушится или что-то среднее.

    Но насколько горячей становится мультиварка?

    Название продукта

    Мультиварка 2097590 10-Qt.Мультиварка Express Crock с регулятором подачи пара Easy Release, 10QT, черный …

    Crock-Pot 8-Quart Multi-Use XL Express Crock Программируемая медленная плита и скороварка с …

    Crock-Pot 8-Quart Manual Slow Плита с подогревателем еды Little Dipper на 16 унций, нержавеющая сталь

    Crock-Pot SCCPVL610-SA Программируемая медленноварка на 6 квартов Cook & Carry с цифровым таймером, нержавеющая сталь …

    Изображение

    Название продукта

    Crock-Pot 2097590 10- Qt. Мультиварка Express Crock с регулятором подачи пара Easy Release, 10QT, черный…

    Image

    Название продукта

    Crock-Pot 8-Quart Multi-Use XL Express Crock Программируемая медленная плита и скороварка с …

    Image

    Название продукта

    Crock-Pot 8-Quart ручная медленноварка с подогревателем пищи Little Dipper на 16 унций, нержавеющая сталь

    Изображение

    Название продукта

    Crock-Pot SCCPVL610-SA Программируемая медленноварка на 6 литров с цифровым таймером, нержавеющая сталь …

    С несколькими инструментами и небольшим терпения, вы легко убедитесь сами.

    Вот что вам нужно знать о температуре мультиварки:

    В большинстве мультиварок устанавливается высокий уровень, когда они используются для готовки, и они обычно готовят в медленном темпе при температуре от 200 ° F до 300 ° F.

    Вы можете проверить свою мультиварку, чтобы увидеть, насколько она нагревается, поместив внутрь ледяной термометр.

    Для большинства рецептов вам нужно готовить на «низком уровне».

    Мультиварки – очень важная техника на вашей кухне, и если она у вас есть, вы наверняка знаете о преимуществах мультиварки с собой.

    Помогает готовить пищу, а также упрощает приготовление пищи.

    На рынке доступно множество различных типов мультиварок с различными характеристиками и функциями.

    Есть вопросы, например, при какой температуре использовать мультиварку?

    А насколько жарко становится мультиварка? могут возникнуть, и сегодня мы ответим на такие вопросы.

    Температура мультиварки зависит от модели. Самая медленная плита имеет более низкую температуру 190 градусов по Фаренгейту и более высокую температуру 300 градусов по Фаренгейту.

    Оптимальная температура приготовления – это температура в диапазоне 200-205 градусов по Фаренгейту.

    Для достижения этой температуры мультиварке требуется 4 часа на высоких настройках и 8 часов на низких.

    Лучшая температура для медленного приготовления

    img source: onecms.io

    Мультиварки – отличный способ приготовить обед на столе после долгого рабочего дня.

    Но что произойдет, если ваша вкусная еда будет пережарена?

    Или вы случайно оставили свою мультиварку на весь день?

    Неужели ваша любимая мультиварка испортится навсегда?

    Ответы зависят от того, насколько сильно нагревается ваша мультиварка и как долго она остается включенной.

    Рецепт, которому вы готовите, и инструкции, которым вы следуете, в основном определяют лучшую температуру для медленного приготовления.

    Если вы хотите определить идеальную температуру, настройте низкую температуру на мультиварке на 200 градусов по Фаренгейту, а на высокую – 300 градусов по Фаренгейту.

    Нагрейте мультиварку в течение четырех часов на высоких настройках, затем быстро используйте термометр и проверьте температуру, чтобы убедиться, что ваша кастрюля достигает идеальной высокой температуры.

    Когда вы измеряете температуру после того, как поддерживаете ее на высоком уровне, вам придется делать это быстро, так как вы быстро теряете температуру. Вы теряете 10-15 градусов, когда просто открываете крышку, поэтому температура, которую вы получите на высоком уровне, может быть от 285 до 290 градусов по Фаренгейту.

    Вам нужно будет сделать то же самое для получения низких температур.

    Просто убедитесь, что вы запустили горшок на низких настройках в течение 8 часов, а затем быстро проверите его с помощью термометра.

    Готовка на слабом или высоком уровне? Что лучше?

    Источник img: twitter.com

    Вы немного боитесь владеть мультиваркой, но хотите попробовать?

    Сначала сделайте глубокий вдох.

    Ничего страшного!

    Crock-Pot очень просты в использовании и просты в использовании, если вы помните о нескольких вещах.

    Первое, что нужно помнить, это то, что температура продуктов в мультиварке будет повышаться по мере приготовления.

    Это связано с тем, что тепло от нагревательного элемента в керамической вставке мультиварки будет медленно рассеиваться в еде, а не в пустую часть кастрюли.

    Во-вторых, следует помнить, что температура пищи влияет на ее вкус. Мягкие и нежные продукты будут иметь лучший вкус при приготовлении на низких и средних настройках.

    На малых настройках мультиварке требуется 8 часов, а при высоких настройках – 4 часа, чтобы достичь идеальной температуры.

    Разница между минимальной и высокой настройками – это время, необходимое для достижения точки кипения.

    Если вы думали, что быстрое приготовление пищи при высоких температурах всегда может быть хорошим и сэкономить ваше время, то, возможно, вы ошибались.Медленное приготовление может занять больше времени, но это даст прекрасную возможность для развития вкуса.

    Поэтому необходимо соблюдать предписания рецепта.

    Никогда не сокращайте время готовки быстрым способом и старайтесь сэкономить время.

    Если вы находитесь вне дома и хотите оставить мультиварку включенной, вы также можете увеличить время приготовления, используя низкие настройки. Если вам нужна дополнительная помощь с приготовлением еды, загляните на сайт www.homevirgo.com.

    Рекомендации, которым необходимо следовать, чтобы не переваривать пищу. .

    • 3 часа на высоком уровне = 7 часов на низком уровне
    • 4 часа на высоком уровне = 8 часов на низком уровне
    • 5 часов на высоком уровне = 9 часов на низком уровне
    • 6 часов на высоком уровне = 10 часов на низком уровне
    • 7 часов на низком уровне высокий = 11 дужек на низком уровне

    Вы можете следовать этому, но всегда следите также за предписанными инструкциями по рецепту.Все это можно легко сделать с помощью самой мультиварки, если у вас есть современная мультиварка, которая отключает мультиварку по истечении времени приготовления.

    При использовании мультиварки следуйте этим указаниям.

    • Всегда начинайте со свежего размороженного мяса, а не замороженного.
    • Не используйте большие нарезки или жаркое, используйте кусочки.
    • Не включайте плиту все время на медленной скорости. Готовьте мясо на высокой температуре в течение часа, а затем включите плиту на медленной скорости.
    • Готовьте по рецептам, в которых есть жидкость.Кастрюля всегда должна быть заполнена на ½ или ⅓.
    • Проверьте внутреннюю температуру и убедитесь, что еда достигает 160 градусов по Фаренгейту.
    • Никогда не откладывайте время пуска.
    • Не разогревайте пищу повторно.
    • Всегда держите крышку закрытой.

    Заключение

    Мультиварка или мультиварка – это удобный кухонный прибор, с помощью которого можно приготовить практически любую еду, о которой вы только можете подумать.

    Рецепты в горшочках для курицы, говядины, свинины, овощей и супов всегда популярны, но если вы не знаете, какую температуру использовать для рецепта, легко запутаться.

    Нельзя отрицать – готовить еду в мультиварке удобно.

    Но если вы новичок в мультиварке, возможно, вы не знаете, насколько сильно нагревается ваша мультиварка.

    Температура мультиварки полностью зависит от установленного режима готовки.

    Температура мультиварки колеблется от 190 градусов по Фаренгейту на низком уровне до 300 градусов Фаренгейта на высоком.

    Надеюсь, у вас есть вся необходимая информация о температуре мультиварки и о том, насколько она нагревается.

    рецептов рыбных стейков запеченных и на пару

    О пользе приготовления в мультиварке слышали все. С его помощью можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить форель в мультиварке, и чем такое приготовление отличается от обычных способов.

    Если вы сами всегда хотите оставаться здоровым и поддерживать здоровье своей семьи и друзей, то вам непременно стоит приготовить форель в мультиварке, ведь при таком приготовлении в рыбе остаются все необходимые организму витамины и полезные вещества. .А по вкусу приготовленная таким образом форель намного вкуснее, чем просто жареная или запеченная рыба. Еще хочу добавить, что приготовленная форель будет очень хорошо смотреться на праздничном столе, так как готовится равномерно и имеет очень аппетитный вид.

    в мультиварке

    Для этого потребуется 400-500 г форели, 70 г сыра, 100 г сметаны, 20 г масла, соль по вкусу и любимые приправы.

    На удобные для Вас кусочки посыпать солью и любимыми специями по вкусу, рыбу оставить в покое на 20-25 минут.В это время натереть сыр на крупной терке. Смажьте емкость мультиварки большим количеством масла. Перед тем как положить форель в миску, хорошо обмакните кусочки филе в сметану.

    Положите рыбу в миску и обильно посыпьте сверху сыром. Тем, кто боится, что сыр пригорит, можно посыпать его за 10 минут до приготовления. Ставим мультиварку в режим «Выпечка». Форель получается очень нежной и сочной, поэтому ее хватит на приготовление 20 минут. Подавать рыбу можно как горячей, так и холодной, в любом случае очень вкусно, еще можно украсить зеленью.

    В качестве гарнира подойдет любой овощной салат, рис или просто любые овощи. Кстати, это блюдо подойдет даже тем, кто сидит на диете, так как количество калорий в нем минимальное.

    Малый совет на примечание хозяйки

    Для приготовления форели жиры и масло используются очень редко, так как в самой рыбе много растительных компонентов. Они восполняют необходимый баланс и делают эту рыбу максимально насыщенной витаминами и микроэлементами;
    – Приготовленное блюдо будет намного вкуснее, если взять не замороженную, а свежую форель;
    – мелкую рыбу лучше готовить целиком, а крупную форель делить на порции;
    – кефир, сметана, сливки, лимон, белое вино, клюква, тимьян, розмарин станет отличным маринадом для этой рыбы.

    Форель на пару в мультиварке

    Вам понадобится 4 части форели, лимонный сок и соль.

    Итак, чтобы приготовить форель таким способом в мультиварке, залейте ее лимонным соком и оставьте на 30-50 минут, посолив по вкусу. В чашу мультиварки налить 4 воды. Ставим дымящуюся чашу. Выложите туда форель, установите режим «Варка на пару» и оставьте на 35-45 минут. Время приготовления зависит от размера кусков рыбы.

    Однажды попробовав форель в мультиварке, вы, несомненно, захотите готовить ее снова и снова.Эти рецепты навсегда останутся в вашей копилке.

    Время приготовления – 40 минут.

    Для запекания восхитительной форели необязательно использовать старую духовку. Можно прибегнуть к более современным кухонным технологиям, чтобы блюдо получилось вкусным и максимально полезным, а времени на его приготовление не потребовалось.

    Конечно, имеется в виду мультиварка от компании Redmond, с которой любая кулинарная задача выглядит так же просто, как лущить груши.

    Какая модель лучше всего подходит для запекания форели на гриле? На самом деле вариантов много.Это может быть, например, Redmond RMC-M4515. Она хороша тем, что у нее есть программа Выпечка / Пицца, которая в нашем случае будет идеальной.

    Ингредиенты для приготовления форели в мультиварке Redmond

    • Филе форели – 280 грамм.
    • Картофель – 100 грамм.
    • Лук репчатый – 80 грамм.
    • Морковь – 80 грамм.
    • Соль, специи по вкусу.

    Способ приготовления форели запеченной в мультиварке Редмонд

    1) Хорошо промойте рыбу, затем разрежьте на 2–2 части.Кубики 5 см. Картофель, морковь и лук нарезать кубиками размером 1 сантиметр.

    2) Смешать все ингредиенты со специями и солью, затем выложить на двойной лист фольги, завернуть и положить в чашу мультиварки.

    3) Закройте крышку кухонного прибора, нажмите кнопку «Выпечка / Пицца», установите время приготовления 40 минут.

    Доброго времени суток всем, уважаемые читатели! Сегодня сдерживаю обещание и пишу рецепт, как приготовить вкусное рыбное блюдо в мультиварке, а именно форель в мультиварке, запеченную с сыром и сметаной.

    Наша семья любит форель в мультиварке больше всех остальных рыбных блюд, она получается очень нежной, сочной, а сыр со сметаной образует восхитительный соус и придает форели очень оригинальный вкус. По этому рецепту форель в мультиварке готовится очень просто и быстро, всего 15 минут, а результат потрясающий.

    Итак, форель в мультиварке, рецепт с фото:

    Состав

    • форель 1 шт.
    • сметана 2-3 столовые ложки
    • сыр 50 гр
    • соль, специи по вкусу

    Способ приготовления

    Форель вымыть, очистить, удалить внутренности, если она не потрошена.Если рыба крупная, вырезаем филе, если маленькое, просто режем на порционные куски. В миску сложить кусочки форели, посолить, добавить специи по вкусу. Я предпочитаю готовые приправы для рыбы, но вы можете использовать и другие, в зависимости от вашего вкуса. Оставить на 10 минут, чтобы рыба посолилась и пропиталась ароматом специй.

    Затем добавить сметану, перемешать и равномерно распределить в чаше мультиварки. Сверху посыпать тертым сыром.

    Закрываем крышку мультиварки, ставим режим «Мультиповар».Установите температуру приготовления на 120 градусов, а время приготовления – 15 минут. Ждем сигнала. Все!

    Если ваша мультиварка не поддерживает режим «Мультиварка», вы можете заменить его на режим «Выпечка», только в этом случае установите время приготовления на 20 минут.

    Вареный картофель или рис отлично подойдут для гарнира форели в мультиварке. Приятного аппетита!

    Форель – вкусная диетическая рыба, особенно нежирных сортов. Она очень популярна у домохозяек всего мира.

    Существует множество рецептов оригинальных и простых блюд. Причем любые варианты обработки: отваривание, тушение, копчение, соление – не испортят вкусовые качества мяса, а только добавят своеобразных ноток в зависимости от способа приготовления.

    Радужная форель в мультиварке – это самый простой и легкий рецепт, по которому нежнейшее мясо получается вкусным, сочным и диетическим.

    Форель на пару

    Приготовление любых блюд на пару – это диетический вариант, который подходит для детского питания и здорового питания. Но при такой термической обработке не каждое блюдо будет таким вкусным.Чего нельзя сказать о форели.

    Состав

    • Форель радужная – 1 шт.
    • Лимон – 1 шт.
    • Соль, перец, другие специи – по вкусу.
    • Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу.
    • Сливочное масло – 70 гр.

    Препарат

    1. Очистите форель, промойте и слегка просушите бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю воду с поверхности рыбы.
    2. Выдавить сок из половины лимона и посыпать рыбу.Оставить на 30 минут, чтобы мясо замариновалось. Посолить нужно непосредственно перед тем, как положить в мультиварку, чтобы мясо не теряло сок и не становилось жестким, так как соль выводит влагу из продукта.
    3. Натереть рыбу солью, специями и маслом. Положите внутрь несколько кусочков сливочного масла вместе с дольками лимона.

    1. Поставить на специальную решетку для приготовления на пару в мультиварке. Выбираем режим «Варка на пару» на 30 минут. Довести до готовности и оставить на нагревании еще 10 минут

    Готовить можно как открытым, так и закрытым способом.При закрытой крышке оставьте время на 30 минут. В открытом состоянии увеличьте до 40.

    Если приготовить рыбу на решетке, она получится слегка подсохшей. А если сделать это в фольге, сформировать корыто или полностью накрыть форель, блюдо получится в собственном соку.

    Эту рыбу следует подавать горячей, с тушеными овощами, салатом или на зеленой подушке.

    Форель в сливках

    Радужная форель, приготовленная в фольге, – блюдо, достойное праздничного стола.Вкусная, нежная, в сливках и с овощами, рыба украсит ваше застолье и удивит ваших гостей.

    Состав

    • Форель радужная – 1 шт.
    • Лимон – 1 шт.
    • Сливочное масло – 50 гр.
    • Сливки жирные – 150 мл. (может потребоваться больше, в зависимости от размера рыбы).
    • Шампиньоны – 150-200 гр.
    • Лук белый – 1 луковица (тоже в зависимости от размера рыбы).
    • Мука пшеничная (в / с) – 1-2 ст. л. (в зависимости от количества сливочного соуса).
    • Соль, специи по вкусу.
    • Зелень (укроп, петрушка) – по желанию.

    Рыба готовится в мультиварке, но на фольге.

    Препарат

    1. Рыбу чистим, промываем и удаляем излишки влаги бумажным полотенцем.
    2. Смешать сок половинки лимона со специями. Вы можете использовать куркуму, карри или перец – в зависимости от того, что вам больше нравится. Для маринования рыбы хорошо подходят черный и душистый перец.
    3. Полить форель полученной заправкой и оставить на 30 минут для маринования.
    4. Тем временем на сковороде растопить сливочное масло и всыпать в него половину нарезанной тонкими кольцами луковицы. Как только он станет немного прозрачным, добавить нарезанные тонкими ломтиками грибы, закрыть крышкой и тушить 5-7 минут.
    5. Наливаем 50 гр. сливки в отдельной посуде. Остальное перелейте в сотейник с луком и грибами и продолжайте варить примерно столько же.
    6. Растворить муку в левом креме до однородной массы. Вылейте его на сковороду и перемешайте. Дайте закипеть и сразу выключите огонь.
    7. Фольгу складываем в два слоя и делаем «корыто» по размеру рыбы.
    8. На дно выложить немного сливочного соуса с грибами и накрыть оставшимися кольцами лука.
    9. Натираем форель солью и отправляем на луково-грибную подушку.

    1. Как только рыба окажется в фольге, залейте ее оставшимся соусом, чтобы она буквально «купалась» в сливках.
    2. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью и разложить дольками лимона.
    3. Края заворачиваем плотно, чтобы в фольге не было дыр, через которые будет стекать жидкость.
    4. Поместите получившийся «конверт» на решетку мультиварки и выберите программу «Приготовление на пару» на 35 минут. Затем оставляем на нагревании еще на 5 минут.

    Готовую рыбу можно подавать прямо в фольге, аккуратно развернув края и придав им интересную форму.

    А можно вынуть форель из «конверта», выложить на блюдо и обязательно полить соусом, сверху посыпать зеленью.

    Всем известен тонкий вкус и легкость форели, а простота приготовления поражает воображение. Итак, рецепты форели в мультиварке.

    Вкусная, сочная, полезная и ароматная форель всегда считалась праздничным блюдом. Его готовят для романтического вечера или просто для ужина в компании друзей.

    Форель стимулирует обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет артерии и вены, рекомендуется при сердечных заболеваниях, если вам необходимо усиленное питание (например, при выздоровлении от гриппа и т. Д.)).

    Содержит витамины B6 и B12, PP, A, E, D. Из минералов эта рыба особенно хороша как источник селена.

    Состав:

    • 2-3 небольших стейка форели.
    • Лампочка.
    • Лимон.
    • Мешочек с рыбной приправой.
    • 150 грамм сметаны.

    Подготовка:

    Емкость мультиварки смазать сливочным маслом (дно и бока), вымыть лимон и нарезать дольками.Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

    Укладываем в мультиварку стопки форели в один слой (предварительно их нужно промыть проточной водой и просушить салфеткой или кухонным полотенцем). На каждую дольку выложить лимон и немного лука.

    Отдельно смешать рыбные специи в стакане воды (есть специальные соусы для рыбы в пакетиках, которые нужно развести, можно использовать этот). Влейте 150 мл сметаны, хорошо перемешайте и добавьте недостающие ингредиенты по вкусу (например, соль или перец).

    Полить рыбу соусом (должен покрыть все стейки) и выбрать режим «тушение». Время приготовления стейков около 20 минут. *

    * В любом случае есть правило, как определить, готова ли рыба – нужно проверять вилкой, отделяется ли филе от костей; если легко отделяется, рыба готова.

    После того, как прозвучит сигнал – вынимаем стейки из мультиварки Редмонд, и подаем их, например, с овощным салатом, не забываем про оставшийся в миске соус.Их можно полить кусочками рыбы или гарниром.

    Кстати, форель в мультиварке всегда становится еще вкуснее, если добавить в нее лимон и какой-нибудь подходящий рыбный соус, то блюдо станет еще сочнее.

    Допустим, мы готовимся к романтическому ужину с любимым человеком. Управлять мультиваркой Redmond сможет даже сильная половина человечества, поэтому удивить вторую половинку не составит труда.

    Как видите, ужин получится вкусным и не очень дорогим, к рыбе можно предложить оригинальный салат из креветок, дыни и винограда, но это ваш выбор.

    Рецепт форели на пару

    Рецепт форели на пару приготовить еще проще.

    Вам в обязательном порядке понадобится:

    • 2 средних или 3 средних стейка форели (физически они должны лежать одним слоем в пластиковой посуде для варки, не закрывая все отверстия, чтобы пар мог беспрепятственно проникать)
    • соль и специи, которые вы хотите использовать
    • В мультиварке 3-4 стакана воды

    Дополнительный гарнир: одновременно с приготовлением форели на чаше мультиварки на пару можно положить рис на дно для варки.Тогда гарнир (рис) и основное блюдо (рыба) готовятся одновременно, и у вас будет полный набор блюд.

    В данном случае вы берете 2 пакетика риса (2 пакетика на одну порцию, сейчас начали производить двойные пакетики на две порции – такой вариант будет менее удобен).

    Подготовка:

    1. Налейте воду в чашу мультиварки

    .

    2. Если вы будете готовить гарнир одновременно с рыбой, положите в воду по 2 пакетика риса.Количество грамм в сумке – 62,5 или 80 – особого значения не имеет.

    В этом случае вода должна полностью покрывать наши пакеты, но не доходить хотя бы на полсантиметра до чаши для варки.

    3. Установите пластиковую чашу для варки. Выложить стейки форели в миску, при желании сбрызнуть соком половинки лимона, слегка посыпать солью и специями.

    4. Закройте крышку мультиварки, установите режим «пар», если мультиварка достаточно простая – то «тушение» или даже «суп», и подождите 25-30 минут.

    Открывать осторожно, чтобы не обжечься. Подавать горячим!

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.