На каком расстоянии нужно сажать чеснок в зиму: На каком расстоянии друг от друга и на какую глубину нужно сажать чеснок под зиму?

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, цветы, дача, дача

МОСКВА, 8 июн — РИА Новости. Как сажать розы — вопрос, которым нередко задаются начинающие садоводы. Когда производить посадку, как правильно выбрать грунт и другие практические советы по уходу — в материале РИА Новости.

Когда сажать розы в открытый грунт

Сажать розы в открытый грунт можно весной, летом и осенью. Для каждого времени года есть свои нюансы правильной посадки растений.

— Главное — учитывать, в какой местности производится высадка. Не существует определенной наиболее благоприятной даты. Все зависит от климатических условий района, где планируется устроить розарий, — рассказала РИА Новости садовод Ирина Костылина.

Весной

Лучше всего сажать розы в грунт весной. До зимы успеет вызреть древесная часть растения, и крепкие побеги меньше будут подвергаться воздействию морозов. За лето розы нарастят основательную корневую систему, что также позволит им перезимовать без проблем.

— При этом слишком рано высаживать розы опасно. Возвратные заморозки весной способны сильно навредить слабым растениям. Важно, чтобы почва была достаточно прогретой — минимум 10 гpaдycoв, — пояснила эксперт.

Летом

По словам специалиста, лето не совсем подходит для высадки роз, однако и в это время года можно организовать вполне успешную посадку.

Лучше всего делать это в июне, когда не достигла максимума солнечная активность. Посадка в июле считается неудачной затеей, поскольку такая процедура вряд ли принесет успех.

— Желательно подбирать саженцы в контейнерах, так как они обладают лучшей приживаемостью. Кроме того, посадка в июне требует особенно внимательного контроля за степенью влажности грунта. Если розе, посаженной летом, не организовать хороший полив, то она, скорее всего, не приживется. Однако цветок не любит и переливы, так как это приведет к загниванию корней, — отметила специалист.

Осенью

— При осенней посадке роз в открытый грунт с опозданием существует опасность раннего похолодания. Растения уходят в зиму плохо укорененными, а значит, легко подвергаются вымерзанию, — сообщила садовод.

Однако плюсов у осенней посадки немало. Один из них — повышенная влажность воздуха в это время года, в результате чего испарение с листьев минимальное, и саженцы быстрее укореняются в почве. Кроме того, после теплых летних ночей земля не успевает остыть, и температура ее дольше находится в благоприятном диапазоне для лучшего укоренения посадочного материала.

Как сажать розы

Каким должен быть саженец

При выборе саженца первое, на что стоит обратить внимание — это его корневище.

— Оно должно обладать следующими свойствами: разветвленность и хорошая развитость, светло-желтый или белый цвет на срезе, отсутствие видимых дефектов. Если кора сморщилась, а корни пересохли, перед посадкой саженец нужно на несколько часов опустить в воду. Корни саженца розы с открытой корневой системой нельзя пересушивать. При транспортировке и в течение всего времени до посадки они постоянно должны быть влажными. Желательно приобретать саженец, высаженный в контейнер, тогда при транспортировке риск травмировать корневую систему растения будет минимальным, — отметила эксперт.

Подготовка саженца

Перед посадкой саженца важно внимательно осмотреть корневую систему. При обнаружении пораженных участков нужно провести обработку биофунгицидом. Подсохшие корневые концы — обрезать до места, где видна белая здоровая сердцевина. Также стоит откусить слишком длинные отростки — оставить порядка 30 сантиметров.

Кроме того, необходимо убрать и все поврежденные, надломанные или слабые ветви — оставить только крепкие и сильные побеги. Их важно подрезать, сохранив длину 30-35 сантиметров.

— Обрезку в зависимости от вида проводят до 2-7 почки. Срез выполняется на 5 миллиметров выше внешней почки под углом 45°, — пояснила эксперт.

Также перед посадкой корни стоит замочить не более чем на 12 часов, чтобы восполнить недостаток влаги. Это делается для лучшей приживаемости саженца.

Растение погружают до корневой шейки в емкость с водой и оставляют так на два-три часа. Опытные садоводы для замачивания используют водный раствор стимулятора роста. Также растение опускают в спецраствор для профилактики инфекций.

Выбор места

Для посадки роз выбирают самый высокий участок в саду на юге, западе, юго-западе. Эти цветы отлично растут на склонах до 8-10°.

Также розам необходимо яркое освещение.

— В тени растения чувствуют себя угнетенно, побеги вытягиваются, окраска листьев бледнеет, мельчают бутоны, из которых раскрываются слабые цветы. Притенять розы нужно только в период укоренения. Появление новых блестящих листьев сигнализирует о том, что растение тронулось в рост, в защите от солнца оно больше не нуждается, — отметила садовод.

Кроме того, розовые кусты важно защищать от ветра. Особенно им вредит холодный северный ветер. Хорошо, если растения будут закрыты от его порывов высокими деревьями, забором или стеной строения.

В какую почву сажать

Нельзя высаживать розы на мокрых грунтах с высоким содержанием соли, а также на кислых и песчаных почвах. Худшими вариантами для высадки считается легкая супесь и тяжелый суглинок. Цветочные кусты лучше развиваются на богатых перегноем, хорошо дренированных почвах.

— Лучшей для розы является плодородная слабокислая почва, уровень рН от 5,5 до 6,5. Обязательна хорошая влаго- и воздухопроницаемость, — рассказала специалист.

Подготовка почвы и посадочной ямы

Однако, по словам эксперта, даже самую плохую почву можно исправить — подготовить к посадке роз.

— Для песчаных грунтов смешивают листовую землю, измельченную глину, компост либо перегной в соотношении 2:2:1. Для суглинков — крупнозернистый песок, листовую землю, перегной либо компост в соотношении 6:1:1. Получившийся субстрат всыпают в почву, после чего перекапывают на глубину около 50 сантиметров. Подготовку лучше всего проводить за полгода до посадки кустов — заявила Ирина Костылина.

Для посадки розы нужно выкопать яму, глубина и ширина которой должны быть такими, чтобы цветочные корни расположились свободно и не загибались вверх. В среднем ширина подходящей ямы составляет полметра. Глубина может быть разной, это зависит от типа почвы. Для суглинков — 15 сантиметров относительно длины корневой системы. Для тяжелых глин — 50-60 сантиметров.

Извлеченную из ямы землю нужно смешать с перегноем и удобрением. Можно приобрести любое комплексное или же использовать 1 стакан древесной золы. Получившейся смесью и нужно будет засыпать корни саженца при посадке.

4 декабря 2020, 13:36

Посадка роз

Посадка розового куста производится следующим образом:

1. 1

   Важно аккуратно расположить корни саженца в посадочной яме, расправить их, чтобы они свободно располагались.

2. 2

   Затем нужно заполнить яму с саженцем почвой и заглубить место прививки розы примерно на 3-7 сантиметров. Также стоит произвести легкое уплотнение субстрата около саженца. Это поможет уберечь корневую шейку от скачков температуры.

3. 3

   Затем необходимо полить растение. Для этого можно использовать простую чистую воду или же смесь, приготовленную для обработки корней растения. При этом важно избегать попадания влаги на побеги, чтобы избежать солнечных ожогов.

4. 4

   После посадки необходимо притенить растение примерно на 10 дней.

Посадка саженцев различных видов

Правила посадки роз могут немного отличаться в зависимости от сорта и вида. Например, при посадке плетистых (вьющихся) роз в открытом грунте весной нужно внимательно отнестись к расстоянию между саженцами — соблюсти дистанцию в один или полтора метра. Заглублять место прививки саженца следует на 8—10 сантиметров.

— А вот при посадке чайно-гибридных роз весной необходимо заглублять место прививки на 3-5 сантиметров. Также следует учитывать оптимальное для вида расстояние между ними — около 0,3-0,5 метра. Также важно соблюдать рекомендуемое расстояние между рядами — примерно 60-90 сантиметров. На каждом побеге растения рекомендуется оставлять по 2-3 хорошо развитых почек, — отметила эксперт.

Уход после посадки

Полив

После посадки розам жизненного необходим регулярный полив. Для этого нужно использовать отстоянную воду температуры от 20 до 30°. Сначала поливать следует ежедневно, утром или вечером, но постепенно количество поливов стоит сократить до одного-двух в неделю.

Рыхление

Рыхление улучшает влаго- и воздухопроницаемость почвы, в результате чего не происходит разрастание сорняков.

— Рекомендуют проводить рыхление почвы после полива, так как это предотвратит образование корки, которая мешает поступлению кислорода к корням растения, — рассказала специалист.

29 апреля, 14:40

Мульчирование

Мульчирование — это укрытие поверхности почвы вокруг культурных растений слоем защитного материала — мульчей. Такая процедура помогает задерживать влагу в почве, что позволяет сократить количество поливов розовых кустов. Кроме того, мульча удерживает питательные вещества в почве, препятствует их вымыванию и выветриванию.

Для мульчирования используют опилки, мох, хвою, навоз, солому, сорняки, измельченные шишки, компост и другие.

— Например, торф повышает кислотность, поэтому применять его желательно только на участках с щелочной почвой. Перепревший навоз наоборот снижает кислотность, что делает его хорошим выбором для земли с низким pH. Солома обеспечивает особенно хорошую теплоизоляцию, поэтому ее лучше использовать на случай внезапных ночных заморозков, которые могут погубить первые ростки. А скошенная трава прекрасно обогащает почву азотом, который позволяет растениям быстро наращивать зеленую массу, — пояснила эксперт.

Подкормка

При использовании каких-либо удобрений при посадке роз в первый год подкармливать кусты не нужно. Если же все-таки имеется риск дефицита полезных веществ, то проведение подкормок необходимо. Они помогут простимулировать нормальный рост и цветение.

Приобрести комплексные удобрения с микроэлементами, кальцием, магнием, серой можно в садовых центрах. Также допускается использовать птичий помет, садовый компост, коровий и конский навоз, древесную золу или водный настой из свежей травы.

Удобрения нужно применять в соответствии с инструкциями на упаковке или рекомендациями специалистов.

Вредители и болезни

Чтобы уберечь от болезней и вредителей недавно посаженные розы, можно приобрести в садовых центрах спецрастворы. Также можно использовать и народные средства. Например, посадить рядом с розарием растения с характерным запахом — лук, шалфей, бархатцы. Поможет и обработка древесной золой или настоем из тысячелистника, лука, календулы, чеснока.

4 декабря 2020, 13:43

Особенности упаковки (укрытия)

Некоторые виды роз нуждаются в укрытии на зиму, например, розы флорибунда, кустовые, почвопокровные, чайно-гибридные, плетистые и штамбовые розы. А вот парковые, видовые, абсолютно зимостойкие сорта и некоторые гибриды роз альба, спинозиссима, ругоза, напротив, не нуждаются в дополнительной защите от морозов.

— Обычно в северных регионах России розы укрывают в конце сентября или октябре. В средней полосе — в конце октября или начале ноября. На юге — не раньше ноября, в самом конце осени. Укрывать кусты стоит на подмороженной земле, когда наступят устойчивые заморозки и средняя температура воздуха составляет -5°, — пояснила эксперт.

Лучше всего использовать для укрытия роз такие материалы, как спанбонд, агроволокно, лутрасил, мешковину или геотекстиль.

Особенности посадки в разных регионах

Существуют определенные нюансы, которые необходимо соблюсти при высаживании растения в разных регионах.

— Например, в Подмосковье к высадке роз традиционно приступают с середины апреля по первую декаду мая. На юге же начало посадки смещается на конец марта или начало апреля. Однако лучше всего отталкиваться именно от погодных условий, — отметила специалист.

На юге же посадку чаще всего рекомендуют производить в осенний период.

29 декабря 2020, 15:45

Когда сажать чеснок осенью под зиму по лунному календарю? Лучшее время для посадки зимнего чеснока, или когда сажать зимний чеснок

Вконтакте

Одноклассники

Большинство дачников выращивают на своем приусадебном участке озимый чеснок. И хотя его лежкость значительно уступает яровым сортам (как правило, зимний чеснок без потерь можно сберечь лишь до первых чисел января), величина, сочность и качество головок выше всяких похвал.

Да и поспевает зимний чеснок аккурат в середине лета, когда начинается самая жаркая пора для рачительных хозяюшек – заготовки, соления, маринования, консервация. Крупные, сочные и острые головки зимних сортов с небольшим числом зубков (от 4 до 7) легко чистить и консервировать. А яровой чеснок раньше конца лета не собрать.

Одним из самых сложных моментов в посадке чеснока под зиму является определение сроков посева. Дело в том, что если чеснок высадить заблаговременно, то он до наступления холодов успевает не только укорениться, но и выпустить молодые побеги, которые погибают с первыми морозами. Если же чеснок посадить позже положенного срока, то его корневая система не успевает разрастись, и большая часть посадочного материала погибает (вымерзает) в лютые морозы.

Существуют агрономические сроки посадки озимого чеснока (в средней полосе культуру высаживают до середины октября), которые весьма разнятся между собой. Но дело даже не в этом. Предугадать капризы природы не могут профессиональные метеорологи, что уже говорить о простых людях. Ведь в последние десятилетия погода непредсказуема, как ветреная красавица.

Именно из-за негативных результатов в прошлом многие огородники, даже имея значительный опыт, отказываются от возделывания зимнего чеснока, предпочитая не рисковать. Что же говорить о начинающих агрономах. Ведь с яровыми сортами намного проще. Время посадки колеблется от середины апреля до начала мая, а какая весна – теплая или запоздалая – к этому времени уже обычно становится понятно.

Вот и гадают огородники, когда же посадить чеснок, чтобы он хорошо уродил. А то ведь, посеешь зубчики в середине сентября, а тут как раз тепло стоит до конца ноября. Высадишь в октябре, а тут через неделю и первый снег с морозом на подходе. И так не хорошо, и эдак не ладно.

Оказывается, в народе испокон веков существует проверенный способ определения времени посадки зимнего чеснока. И подсказку эту дает сама природа, просто не все обращают внимание на тонкости и нюансы поведения чесночных луковиц.

Когда высаживать озимый чеснок?

Суть метода проста. Когда вы выкапываете в июле созревший озимый чеснок, то на пустой грядке нужно оставить 3-4 головки, для последующего наблюдения. В дальнейшем их перемещать на другое место нельзя. Не имеет значения, корни луковиц сухие или влажные, а также имеется ли на них ком земли или они чистенькие.

Вам понадобится всего лишь время от времени следить за их поведением. Само растение подскажет вам о собственной готовности к посадке. И не важно, в какой климатической зоне вы живете, и каковы погодные условия, идут ли дожди или стоит золотая солнечная осень, корешки разговаривают с нами на своем языке.

Дачный сезон считается полностью закрытым лишь после сбора урожая, обрезки деревьев и кустов, уборки участка от ботвы, а также сева озимых культур. Чеснок – одна из тех культур. Посадка данного овоща под зиму позволяет вырастить более здоровые луковицы, дело в том, что озимый чеснок практически никогда не болеет, даже вредители менее агрессивны к таким овощам. Однако чтобы получить хороший урожай чеснока, необходимо вовремя его посадить, при этом лучше всего произвести работы в соответствии с лунным календарем.

Огородники опытным путем пришли к выводу, что растения, посаженные в благоприятные для конкретного вида культуры дни, меньше болеют, дают более высокий урожай, дольше плодоносят. Естественно, главное, на что нужно обращать внимание при посадке чеснока под зиму – это погодные условия. Культуру принято сажать за неделю-две до заморозков, к примеру, в центральной России – это середина сентября, а вот в более южных регионах – октябрь месяц. Зная примерные сроки посадки чеснока в своем регионе, к севу культуры лучше приступать в один из благоприятных для работ дней. Считается, что зубчики, посаженные в соответствии с лунным календарем, гораздо легче приживаются, быстрее пускают молодые корешки и насыщаются питательными веществами, которые в итоге помогают им спокойно перезимовать и весной быстрее прорасти. Ниже благоприятные дни для посева чеснока осенью 2017 года:

• сентябрь – 2, 10, 11, 13 и 19;
• октябрь – 6, 7, 8, 9, 11 и 12;
• ноябрь – 5, 6 и 7 (для южных регионов).

Естественно, чеснок можно сажать и в любые другие дни, поэтому если вы не смогли произвести посадку культуры в один из вышеперечисленных дней, то проведите работы в любой для вас подходящий. Единственное, что следует учесть в этом случае, урожай овощей может быть несколько ниже.

Для получения хорошего урожая озимого чеснока необходимо посадить культуру в срок, а также грамотно выбрать и подготовить грядку. Далеко не после каждого растения можно сажать чеснок.

Чтобы вырастить хороший урожай чеснока, важно для его посадки выбрать грядку, которая не обеднена питательными веществами и она незаражена опасными для культуры вредителями. Для нормального развития чесноку требуется особо много кальция и селена, поэтому для посадки не годятся грядки, на которых ранее выращивались лук и чеснок (они лидеры по потреблению кальция и селена). Кроме того, довольно часто в грунте после этих культур селятся вредители, например, нематода. Если чеснок посадить в зараженную почву, то о богатом урожае можно будет и не мечтать, ведь насекомые, скорее всего, погубят большую его часть или значительно снизят его (головки будут некрупными).

Нежелательно чеснок сажать и после культур, которые довольно сильно обедняют почву, к ним относятся: картофель (за исключением раннего), репа, брюква, морковь и свекла. Если же нет выбора, и есть возможность посадить чеснок только на грядке после одной из вышеперечисленных культур, то перед посадкой необходимо обязательно внести в почву удобрения (лучше органические, исключение – свежий навоз). К примеру, если в качестве подкормки используется перегной или компост, то ведра удобрения на квадратный метр грядки – оптимальное количество. Напомню, что есть такие растения, которые слабо обедняют почву или же даже обогащают ее, например, к культурам “обогатителям” относятся все бобовые, поэтому после них сажать чеснок можно и даже нужно, также отличными предшественниками чеснока являются и все виды листового и кочанного салата, редис,

Стоит отметить, для того, чтобы летом собрать достойный урожай чеснока, культуру нежелательно сажать после растений, у которых пригодны в пищу подземная часть (за исключением редиса). Гораздо правильнее посадить чеснок после растений со съестными “вершками”, например, после огурцов, томатов, кабачков, гороха и т. д.

В период с середины сентября по октябрь месяц сажают озимый чеснок. Яровой же чеснок высаживается после прекращения морозов – примерно в конце апреля. У чеснока, посаженного осенью, внутри головки находится стволик, чего не наблюдается у . Зубчики высаженного весной чеснока плотно прижаты друг к другу. Яровой урожай очень хорошо сохраняется, а приносит большой урожай.

Подготовка к посадке

Перед предстоящей посадкой рекомендуется выдержать семенной чеснок в холодильнике в течение двух-трех недель. Далее посадочный материал нужно вымочить в слабом растворе марганцовки, для этого нужно развести один грамм перманганата калия в литре воды. Можно использовать для этих же целей соляной раствор, для приготовления которого следует смешать три столовых ложки соли с ведром воды. Выберите подходящее место на участке для , отличными предшественниками будут , ранняя белокочанная капуста, кабачок или .

Нежелательно сажать данную культуру после лука, картофеля и чеснока.

Выращивание ярового чеснока

После обозначения грядки необходимо перекопать землю на штык лопаты, разровняйте поверхность с помощью граблей. На грядке сделайте бортики, чтобы сохранялась необходимая влага, не стекала. Обильно пролейте грядку соляным раствором, так вы сможете продезинфицировать почву (три столовых ложки соли на десять литров воды).

Разделите головки на зубчики, гнилые, пустые и больные дольки удалите. Воткните зубки донцем в землю на глубину три сантиметра. Расстояние между посадками должно составлять десять сантиметров, между рядами – пятнадцать сантиметров. Готовую грядку присыпьте опилками или просеянным песком. Хорошенько полейте посадку. Не обязательно накрывать чеснок пленкой, так как он довольно морозоустойчив.

После появления всходов подкормите чеснок сульфатом аммония, который поможет уберечь растения от вредителей. В июне произведите вторую подкормку чеснока. Посадки требуют обильных поливов вплоть до начала августа. Вода насытит головки влагой, они станут сочными и крупными. Уборка культуры производится до прихода холодов (в сентябре).

Чеснок очень полезен для здоровья человека, в нем содержится много витаминов. Его используют в профилактических целях для предотвращения простудных заболеваний.

Выращивание озимого чеснока

Подготовить грядку для посадки озимого чеснока нужно за пару недель, предварительно внеся в нее торф, золу, песок. Затем все это перекопайте на половину штыка лопаты. Обеззаразьте почву за неделю до посадки, сделать это можно с помощью . Сами зубцы углубляйте на семь-девять сантиметров, сверху присыпьте перегноем на сантиметр. Чеснок должен укорениться до наступления холодов. Летом яровой чеснок дает стрелки, которые нужно своевременно удалять, так как они мешают получить полноценный урожай.

Связанная статья

Чеснок – овощная культура, которая пользуется популярностью в кулинарии у многих хозяек. Зубчики этого овоща добавляют в разные салаты, супы, заправки, а в некоторых случаях данный продукт готовят и как самостоятельное блюдо. Вырастить чеснок у себя на участке несложно, однако если следовать определенным правилам, то можно в разы сократить свои работы на грядке и вырастить отменный урожай. К примеру, выдержка определенного расстояния между посадками позволяет избежать многих болезней культуры.

Соблюдение нескольких правил посадки чеснока позволяет вырастить отличный урожай, поэтому прежде чем приступить к работам, советую ознакомиться со всеми этапами посадки культуры под зиму, уделив особое внимание темам глубины заделывания зубчиков в грунт, выдержки расстояния между зубками и рядами.

Выбор грядки. Для посадки чеснока лучше выбрать ту грядку, где ранее росли растения семейства тыквенных – кабачки, патиссоны, тыквы. Грунт именно после этих культур идеально подходит для выращивания чеснока, так как он имеет нужную кислотность, при этом не обеднен питательными веществами.

Внесение удобрений. Если для посадки чеснока выбрана грядка, где ранее росли томаты, капуста или огурцы, то в этом случае обязательно перед севом ее нужно перекопать, сдобрив каждый квадратный метр грядки пятью килограммами компоста. Сделать это лучше заранее, недели за 3-4 до посадки. В качестве подкормки также можно использовать навоз, однако исключительно вызревший.

Выбор посадочного материала. Для сева подходят крупные здоровые зубчики, которые не имеют повреждений. Использование мелких зубчиков допустимо, но в этом случае есть риск, что после морозов некоторые из них не прорастут, так как они не смогут пережить заморозки.

Посадка. Теперь что касается глубины и частоты посадки чеснока. В северных регионах России, где очень морозные зимы, чеснок принято сажать на глубину 10-12 см, в центральных и южных регионах – 6-8 см.

Оптимальное же расстояние между посадками – 15-20 см между рядами и 10-12 см между зубками .

Почему именно такое расстояние? Да все просто, именно при такой частоте посадки культура получает должное освещение, проветривание, не испытывает нехватки питательных веществ, да и ухаживать за растениями очень удобно – полив и прополка не вызывает трудностей.

Овощ, который можно сажать 2 раза в год. Если хотите получить богатый урожай летом, сажайте культуру поздней осенью (так называемая, озимая посадка). Озимый чеснок имеет свои особенности – луковица имеет 4-12 крупных зубчиков, розово-фиолетовой оболочки, которую окружает твердый стержень.

Самым лучшим месяцем для посадки чеснока считают . Почему? Все просто — до наступления зимних суровых холодов, овощ должен успеть прижиться и пустить корни. Если посадить позже — есть большая вероятность, что культура просто не перезимует и погибнет.

Прежде чем сажать чеснок, надо подготовить почву. Сначала определитесь с местом посадки — оно должно быть сухим, хорошо освещенным и без сквозняков. Если вы не можете найти солнечное место для посадки, чеснок сажают на большом расстоянии друг от друга. Культура предпочитает плодородные, глинистые и нейтральные по кислотности почвы.

Перед посадкой обязательно внесите компост — на каждый 1 кв.м. — ведро удобрения или перегноя. После, перекопайте почву, сформируйте грядки и обработайте их раствором медного купороса (на 10 л воды 40 г порошка). 1 литр раствора — 1 м² грядки.

Никогда не удобряйте грядки перед посадкой чеснока навозом, в противном случае, урожай получится рыхлым, не плотным и без ярко выраженного вкуса.

Для посадки выбирают здоровые, плотные и крупные головки сырого чеснока. Разделять их на зубчики рекомендуется непосредственно перед процессом высадки — это делается для того, чтобы чеснок не успел подсохнуть. перед посадкой не обязательно, но многие делают это. Чистите ли вы озимый чеснок перед его посадкой или нет и почему – делитесь своим опытом в комментариях.

После каких культур можно сажать чеснок?

Лучше всего чеснок растет на почве, где до этого выращивали однолетними овощами с вегетационным периодом. К таким относят огурцы, перец, баклажаны, томаты, зерновые культуры и ягодные кусты. Также самыми оптимальными овощами, после которых можно сажать чеснок считаются , капуста, кабачки и тыква. На почве, где раньше рос лук, чеснок можно сажать лишь через 4 года. В месте, где раньше рос , культура может заразиться нематодой или фузариозом, поэтому сажать его тоже не рекомендуется.

Как правильно сажать чеснок?

Эта культура не терпит глубокой посадки. Углубления делаются примерно на 6-8 см, а расстояния между рядками — 20-25 см. Обязательно полейте землю перед посадкой, причем воды не жалейте. Зубчики вставляются в грунт вертикально, донышком вниз (никогда не кладите зубчики на бок, в противном случае, они могут не прорасти).

Так же не рекомендуется вдавливать и вкручивать дольки в землю — это может привести к тому, что чеснок вылезет наружу, когда будет прорастать. Утепляют грядки на зиму торфом, опилками и еловыми лапником. Если осень выдалась через чур засушливой (такое бывает, правда, но редко), старайтесь поливать чеснок минимум раз в 3-5 дней.

Опытные огородники рекомендуют присыпать грядки чеснока зимой снегом — так урожай получится наиболее богатым. Выращивать чеснок на одном месте можно не чаще 2-х раз подряд, после чего место нужно непременно сменить, иначе, урожай с каждым годом будет приносить все меньше и меньше плодов.

Когда сажать чеснок по лунному календарю 2017?

После чеснока не плохо прививаются так называемые сидераты (однолетние растения, которые специально высаживают в почву, чтобы восстановить естественный баланс веществ, восполнить запасы азота). Такими культурами являются рожь, горчица, горох, сурепица и фацелия.

Выкопав чеснок летом и высадив сидераты, к осени вы получите «работоспособный» участок, на котором можно выращивать абсолютно любые культуры. Если у вас нет времени дать земле передышку, и вы уже хотите получить нормальный урожай, посадите после чеснока клубнику, бобовые, пшеницу, огурцы или ранние сорта картофеля.

Существует две разновидности чеснока – яровой и озимый. Яровой чеснок высаживается весной, в то время как озимый – осенью, а его бульбочки можно высадить в апреле и осенью получить посадочный материал на следующий сезон. Чтобы урожай озимого чеснока был хорошим и не вымерз зимой, нужно знать как посадить чеснок в зиму правильно , об этом расскажем в этой статье.

Как посадить чеснок на зиму и когда

Как и все озимые, чеснок сажают осенью. По народным приметам все посадки необходимо завершить до Покрова дня – 14 октября. Для центральной части России оптимальное время посадки чеснока примерно с середины сентября до середины октября . Чтобы не посадить чеснок слишком рано, опытные агрономы рекомендуют выждать момент, когда ночью грунт будет покрывать ледяная корка, оттаивающая в дневное время.

Так как климатические условия в России сильно отличаются, то главное правило – завершить посадку чеснока за 30-45 дней до наступления морозов. За это время чеснок успеет отрастить корешки длиной до 12 мм, при этом зеленая поросль не успеет взойти. Посадка чеснока под зиму 2017 по лунному календарю будет учитывать не только сроки высадки, но и оптимальные для высадки дни в соответствии с лунными фазами.

Благоприятные дни для посадки чеснока осенью в 2017 году по лунному календарю:

• сентябрь: 7, 10, 11, 14, 15;
• октябрь: 7, 8, 11, 12, 18;
• ноябрь: 5, 7, 8, 9, 14, 15, 6, 17.

Если сажать чеснок раньше, то он может успеть взойти и тогда молодые зеленые побеги замерзнут, а если посадить слишком поздно, то чеснок не успеет укорениться и вымерзнет.

Подготовка грядки для посадки зимнего чеснока

Чеснок – достаточно капризная культура, соответственно, почва должна быть :

• Питательной. Не менее чем за две недели в почву под чеснок нужно внести все необходимые удобрения (лучшим выбором будет внесение перегноя – 5 кг на 1 кв. м) и перекопать.
• Легкой. Чеснок плохо растет на тяжелых грунтах и предпочитает супесчаный тип земли.
• Слабокислой. Культура практически не развивается на кислых почвах и дает скудный урожай, в связи с чем почва должна быть раскисленной.

Место для посадки чеснока должно отвечать следующим требованиям:

• Освещенность. Чеснок – светолюбивая культура, поэтому, выбирая место под него, обязательно нужно учитывать это.
• Возвышенное место. Место, на котором будет организованна чесночная грядка, должно быть возвышенным, чтобы на нем не было застаивания талой воды.
• Быть защищенным от ветра. Если зимой на грядке с чесноком не будет снега, то его необходимо укрывать, в ином случае он просто вымерзнет. Поэтому желательно чтобы с чесночной грядке зимой ветер не выдувал снег.

Хорошим участком для грядки будет место у забора с северной стороны . После того как место для посадки выбрано и проведена подкормка почвы, укройте грядку пленкой до момента посадки чеснока.

При выборе участка под чеснок посадка под зиму когда сажать нужно обязательно учитывать правила севооборота, иначе урожай будет плохим. Несоблюдение этих правил может привести к тому, что в почве будет не хватать необходимых для питания чеснока элементов. В земле могут находиться возбудители болезней и личинки вредителей предыдущей культуры. Кроме того, высадка чеснока после рекомендованных культур способствует хорошему урожаю благодаря накоплению предыдущей культурой полезных для чеснока веществ.

• Чеснок не рекомендуется высаживать после корнеплодов, так как их урожай собирается поздно и почва может не успеть восстановиться. Кроме того, нельзя высаживать чеснок после чеснока и лука.
• Специалисты рекомендуют высаживать чеснок после однолетних культур с коротким вегетационным периодом (огурцы, кабачки, перец и другие).
• Высадка чеснока на то же самое место, в том числе после родственных культур, допускается только спустя 3-4 года.

Также при выборе места посадки чеснока стоит учитывать совместимость культур. Прежде чем сажать чеснок осенью, продумайте план посадки растений на следующий год, чтобы несовместимые культуры не оказались посажены друг с другом.

Как правильно посадить зимний чеснок осенью

Для высадки отбирают только хорошие и крепкие зубчики, которые не содержат повреждения. Перед посадкой зубчики дезинфицируют в охлажденном зольном растворе (0,5 кг золы на 2 л воды) в течение 2 часов.

Правила посадки озимого чеснока

• Чтобы посадить чеснок на зиму, подготовив грядку, нужно сделать бороздки либо углубления тонким черенком глубиной 15 см. Схема посадки следующая – 15 х 20 см (15 см – расстояние в ряду, 20 см – расстояние межу рядами).
• На дно углубления насыпают 1,5 см слой песка для предупреждения гниения зубков и повышения дренажа. Затем укладываем зубчики донцем вниз и засыпаем землей.
• Сверху грядку необходимо замульчировать слоем сухого торфа либо слоем смешанных с землей опилок.
• В малоснежную зиму, а также на Урале и в Сибири чеснок на зиму нужно обязательно укрывать рубероидом или пленкой, чтобы он не пострадал от морозов.
• Высаженные в апреле бульбочки к осени дадут посадочный материал на следующий год. Высаживать их можно по более плотной схеме на глубину порядка 3 см.

Правила ухода

После того как чеснок высажен, грядка замульчирована и при необходимости укрыта, все работы прекращаются до весны. Для хорошего урожая чеснока в следующем сезоне нужно провести следующие работы:

• убрать рубероид и мульчирующий слой;
• при первых всходах внести азотистые удобрения;
• обильный полив на стадии активного роста и формирования головки;
• рыхление и прополка грядки после полива;
• периодическое обламывание выпускаемых стрелок;
• в конце июня – начале июля внести в почву золу.

Популярные сорта озимого чеснока

Чеснок, когда сажают под зиму, прежде всего выбирают районированные, т.е. подходящие для региона сорта, чтобы урожай был хорошим и радовал садовода. Наиболее популярными и востребованными сортами чеснока являются: Любаша, Спас, Комсомолец, Петровский, Грибовский 60 и Юбилейный Грибовский, Мессидор и многие другие.

Как посадить чеснок в зиму правильно – пошаговый план

1. Составление плана-схемы посадки культур на следующий год с учетом совместимости растений, правил севооборота и требований к почве.
2. Выбор места под посадку озимого чеснока, внесение подкормки и укрытие пленкой до момента высадки чеснока. Срок работ: с конца августа до начала сентября.
3. Отбор посадочного материала (выбираем исключительно крепкие, неповрежденные и с целой оболочкой зубчики). Проведение их дезинфекции. Срок работ: перед посадкой, но не позднее 14 октября.
4. Снятие с грядки пленки и подготовка бороздок с учетом схемы и глубины посадки, посадка зубчиков. Срок выполнения работ: середина сентября – середина октября.
5. Укрытие грядки рубероидом или пленкой в том случае, если в вашем районе зимы суровые или малоснежные. Срок выполнения: сразу после высадки чеснока.

Как сажать чеснок под зиму: делаем всё по правилам

Если вы любитель острых ароматных блюд и хотите вырастить хороший и здоровый урожай любимого растения, нужно знать, как сажать чеснок под зиму правильно. Чтобы посадка чеснока в 2018 году дала высокий результат, давайте попробуем разобраться во всех тонкостях его выращивания.
Чеснок является профилактическим средством от простудных заболеваний

Выбираем желаемый сорт

Виды озимого чеснока между собой отличаются размером головки, количеством зубков, лёжкостью, вкусом и даже ароматом. Можно выбрать сорт с хорошей лёжкостью, желаемым размером луковицы или количеством зубков.

Как правильно сажать чеснок на зиму: рекомендации

Чтобы посадить чеснок в зиму правильно, нужно понимать, что это за культура и какие у неё требования. После посадки зубок растение начинает наращивать корневую систему. Для успешной зимовки корни должны отрасти на 10 см, а зелёные перья не показываться из почвы.

План подзимней посадки такой:

1. Учитываем сроки посадки.
2. Выбор места.
3. Подготовка грунта.
4. Подготовка посадочного материала.
5. Высадка зубок или бульбочек.
6. Уход и подкормки.

А теперь рассмотрим все пункты подробнее.

Когда именно сажать чеснок осенью: посадка вовремя — залог хорошего урожая

Опытные люди считают, что посадка озимого чеснока должна осуществляться за некоторое время до наступления заморозков. Если ваш посадочный материал состоит из бульбочек, то их высаживают за 2 недели, а если зубками, то за 3−4 недели до морозов. В среднем, нужно уложиться до последних дней октября. В Сибири чеснок сажают в сентябре.

Иногда неопытные огородники спрашивают, можно ли сажать чеснок в ноябре. Отвечаем: можно, при условии долгой тёплой сухой осени. Крайним сроком считаются первые числа ноября.

Не стоит ориентироваться на точные календарные даты, лучше учитывать прогнозы погоды и понижение температуры ниже +10 градусов.

Любителям работать по лунному календарю: в 2018 году благоприятными будут дни с 11 по 15 и с 24 по 26 октября.

Когда не стоит сажать чеснок

Рано посаженный озимый чеснок обязательно прорастёт. Это резко снижает зимостойкость и ставит под удар весь будущий урожай. Если же, наоборот, запоздать с посадкой, то растение не успеет развить корневую систему. В этом случае весной вы обнаружите совершенно пустые грядки.

Выбираем место и предшественников

По правилам севооборота, лучше не сажать такую культуру после лука и чеснока, так как они уже забрали необходимые вещества и соединения из почвы. Не стоит выбирать место, где росла морковь, свёкла, репа, поздняя тыква. После этих культур почва не успеет восстановиться к осенней посадке.

Самые хорошие предшественники − это кабачки, баклажаны, огурцы, перцы. У них короткий вегетационный период, и они забирают из почвы несколько иные соединения и другую концентрацию минеральных веществ.

Готовим грунт к посадке

За месяц перед посадкой чесночной культуры на солнечный открытый участок или грядку засыпают перегноем или компостом из расчёта 5−6 кг на квадратный метр, добавляют 20−30 г суперфосфата и калийной соли. Можно посыпать землю просеянной золой, из расхода 100 г на 1 м². После этих процедур вся почва перекапывается на штык лопаты и разравнивается граблями.

Обязательно не кислый грунт должен иметь в своём составе песок.

РЕКОМЕНДАЦИЯ!

Мы не указали, что грядку нужно расчистить от остатков предшественников, потому что, закопав зелёную массу в землю, вы обогатите почву полезными микроэлементами.

Обработка чеснока перед посадкой под зиму

Посадка чеснока осенью под зиму чаще осуществляется с помощью зубков. Но если вы омолаживаете сорт или хотите избавиться от болезней этой культуры, то лучше воспользоваться бульбочками (семена, собранные летом из раскрывшихся стрелок).

Обработка зубков и бульбочек сводится к выбраковыванию материала: посадочный материал должен быть чистым, среднего или крупного размера, обязательно иметь цельную оболочку. Предпочтительно провести обеззараживание в растворе (на 1 л воды 1 ст. л. соли) в течение 3 минут, а затем в течение минуты прополоскать зубки в слабом растворе медного купороса (0,5 ч. л. без горки разбавляется 5 л воды).

Глубина посадки чеснока под зиму

Сажают зубки в заранее подготовленные борозды. Их делают не глубже 20 см. Дно бороздок лучше присыпать ровным небольшим слоем песка. В условиях степной и засушливой зоны многие огородники проливают бороздки перед посадкой небольшим количеством воды. В средней полосе это делать необязательно, особенно в дождливую осень.

На каком расстоянии сажать чеснок?

Объединим данные о глубине и расстоянии посадки в удобную таблицу:

ВАЖНО!

Если вы запоздали с посадкой, увеличьте глубину посадки на 2−3 см с целью предотвращения вымерзания.

Посадочный материал вставляется в бороздки вручную, донцем вниз и пальцами аккуратно вдавливают в землю. Сверху посыпают грунт или мульчу ровным слоем. Если зима малоснежная, то грядки укрывают растительными остатками, рубероидом или полиэтиленом. В условиях обилия снежных осадков никакого укрывного материала не требуется.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Бульбочки дадут на следующий год однозубковую крупную луковицу. Выкопав зубок в конце лета и подсушив, осенью его снова сажают. На будущий год вырастает обновлённый сорт с крупной головкой.

Как сажать озимый чеснок осенью, расскажет полезное видео.

Простые правила ухода за озимым чесноком

Мало знать, как правильно посадить зимний чеснок, надо ещё знать, как за ним ухаживать!

Уход начинается в апреле. Как только с грядки сойдёт снег, необходимо снять 2 см мульчи. Это облегчит прорастание перьев. Почему нельзя снять всю мульчу? Мульчирующий материал защищает молодые ростки и способствует сохранению тепла. Первый полив делают в мае, когда от снега останутся одни воспоминания, и почва, очевидно, будет нуждаться во влаге. Поливают всходы регулярно. Чеснок подкармливают три раза: после появления первой зелени вносят в жидком виде мочевину или слабый раствор птичьего помёта. Второй раз культура нуждается в растворе нитрофоски (2 ст. л. на 10 л воды). Последняя подкормка в июне состоит из золы (стакан на ведро воды) или суперфосфата (2 ст. л. на 10 л воды).

ВАЖНО!

Перед внесением удобрений грядку необходимо увлажнить во избежание химического ожога!

Летом полив постепенно сокращают. Если стрелки достигли 10 см, их выламывают, оставив несколько штук для определения сроков созревания или семенного размножения.

ПРИМЕЧАНИЕ!

Жареные стрелки со сметаной считаются деликатесом.

Чесночную культуру регулярно рыхлят на протяжении всего периода вегетации.

Правила сбора озимого чеснока: убираем вовремя

Урожай этой культуры убирают в середине лета. Хорошим советчиком здесь, как ни странно, является малина. Время, когда малина активно собирается в лукошки на варенье, считается лучшим для уборки чеснока. Но чтобы не ошибиться, рекомендуется ориентироваться по оставленным стрелкам. Как только стрелка раскрывается, и показываются раскрывшиеся бульбочки, а нижние листья растения пожелтели — пришло время уборки.

Чеснок убирают строго в сухую погоду!

Растение аккуратно подкапывают вилами и легко вынимают из почвы, стараясь не повредить корни. Весь урожай лучше отряхнуть от грунта и положить сушиться в просторное крытое место.

Как сохранить чеснок: правила хранения

Хорошая лёжкость чеснока зависит не только от сорта, но и от грамотно обеспеченных условий хранения. Чеснок подсушивают в течение месяца в сухом проветриваемом помещении. Засохшие корни срезают чистым ножом под донцем. Чеснок сортируют по размеру, убирают подпорченные головки на срочную реализацию.

Те головки, которые вы выбраковали, можно замариновать на зиму в банки.

Вопрос, как хранить чеснок, имеет много ответов. Первый вариант хранения — в косах. Стебли не обрезаются, а увязываются в косы. Хранят такой чеснок в подвешенном состоянии в тёмном сухом помещении. Другие варианты хранения: парафинизация, обёртывание головок пищевой плёнкой, закладывание в соли, банках, пересыпанных мукой или опилками. Каждый сам выбирает удобный способ хранения.

Главное условие одно: отсутствие влажности.

Как хранить чеснок на зиму в квартире? В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как правильно хранить чеснок зимой в квартире. Вы узнаете полезные советы, привычные и необычные способы хранения чеснока.

Надеемся, что наш небольшой обзор раскрыл вам, как посадить чеснок осенью, вырастить его и сохранить полученный урожай. Будем с интересом ждать ваших комментариев!

Посадка чеснока и расстояние между ними | Руководства по дому

Первое, что вам нужно знать о посадке чеснока, это то, что посадка самых больших зубчиков дает самые большие луковицы. Знаменитый аромат этого растения важен для многих рецептов пикантных блюд. Для достижения наилучших результатов выберите в своем саду участок с хорошим дренажом и солнечным светом в течение всей зимы. После посадки ожидайте, что зеленые побеги прорастут через почву в течение от 10 дней до 3 недель в мягком климате и в течение 3-6 месяцев в холодном климате.После сбора урожая чеснок необходимо правильно высушить для длительного хранения.

Подготовка почвы

Подготовка почвы для посадки чеснока происходит вокруг его волокнистой корневой системы, которая имеет глубину и ширину от 4 до 8 дюймов и неэффективна для поглощения воды и питательных веществ. Если у вас суглинистая плодородная почва, богатая питательными веществами, которую вы создавали из компоста на протяжении многих лет, добавьте немного дополнительного фосфора перед посадкой, добавив костную муку. Если у вас плохая почва, добавьте калий, азот и фосфор, превратив выдержанный компост из смеси конского навоза, куриного помета и соломы в верхние 4-8 дюймов почвы.

Посадка

Лучшее время для посадки чеснока – период с сентября по ноябрь, когда погода начинает охлаждаться. Начните с отделения гвоздики от луковицы не более чем за семь дней до этого и оставьте бумажную корочку нетронутой. Не сажайте помятые или поврежденные гвоздики. Поместите гвоздику заостренным концом вверх, чтобы он находился на 1-2 дюйма ниже почвы в зонах с мягким климатом и на 2-4 дюйма ниже в холодных регионах.

Расстояние между рядами

Правильное расстояние между рядами и растениями позволяет чесноку поглощать достаточное количество питательных веществ для получения оптимального урожая.Выкопайте ряды на расстоянии не менее 10–12 дюймов друг от друга. Когда вы сажаете чеснок, расстояние между зубчиками зависит от сорта чеснока. Типы жесткой шеи (Allium sativum ophioscorodon), также известные как чеснок топсеттинг, офио, змей или рокамболе, должны находиться на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга. Типы Softneck (A. sativum sativum), также известные как артишок и чеснок, должны находиться на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга. Зубчики слоновьего чеснока (Allium ampeloprasum), также известные как чеснок с большой головкой, должны находиться на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга.

Орошение

Правильный полив является обязательным условием получения оптимального урожая и предотвращения болезней.После посадки и в течение всего вегетационного периода тщательно полейте свой участок на глубину не менее 4 дюймов. Перед тем, как снова поливать, подождите, пока высохнут верхние 4-8 дюймов почвы. Чрезмерный полив растений чеснока приводит к грибковому заболеванию ложной мучнистой росой.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Виктория Вайнблатт начала писать статьи в 2007 году, сотрудничая с The Huffington Post и другими веб-сайтами. Она сертифицированный инструктор по йоге, инструктор по групповому фитнесу и массажист.Вайнблатт получила степень бакалавра наук. в области природных ресурсов от Университета штата Мичиган и M.Ed. из Университета Шенандоа.

Как выращивать чеснок в зоне 3 (и других холодных климатических условиях)

Чеснок – овощ, который легко сажать, и он идеально подходит для начинающих. Уловка? Если вы хотите съесть чеснок в июле, посадите его в октябре. В отличие от большинства овощей, чеснок следует сажать осенью, а не весной. Но не волнуйтесь, это действительно просто! Я покажу вам, что вам нужно знать, чтобы каждый год решать, когда лучше всего сажать чеснок, где взять чеснок и как сажать его в саду зоны 3 (или в другом холодном климате), чтобы он рос весной. .

Рекомендации по выращиванию чеснока, которые я даю, лучше всего подходят для зоны 3b в Саскачеване, но должны быть актуальны и для большинства других зон.

Если вы хотите вместо этого посмотреть видео или увидеть, как это делается, вот как я сажаю и собираю чеснок на грядках:

Когда лучше сажать чеснок?

Чеснок можно сажать в любой момент после первых осенних заморозков. Где я живу в Саскачеване, это обычно примерно 15 сентября.Проверьте дату первых заморозков в вашем районе и внесите соответствующие поправки.

Однако то, что случаются первые заморозки, не означает, что погода будет холодной! Неделя или две необычно высоких температур могут сигнализировать чесноку о том, что пора начать расти, что вам определенно не нужно. Может быть немного сложно найти это волшебное окно с холодной погодой, но земля не замерзла.

Я слышал, что садоводы успешно сажают чеснок с начала сентября до конца октября.Большинство садоводов в моем районе предпочитают сажать растения в любое время с 1 по 15 октября. Если вы из другой местности, попробуйте посадить чеснок через 2–4 недели после первых заморозков .

Какое расстояние лучше всего для чеснока?

Чеснок следует сажать на 3-4 дюйма глубиной, на расстоянии 5-6 дюймов друг от друга. Даже если луковица чеснока маленькая, стебель и листья становятся довольно большими.

Как подготовить почву для чеснока

Перед тем, как посадить луковицы чеснока, удалите все остатки растений, добавьте немного компоста и слегка перемешайте почву (если вы сажаете на небольшой площади) или роторно закрутите, если вы садитесь в большом саду.Те из вас, кто использует методы нулевой обработки почвы, могут сажать прямо в землю.

В зоне 3 и других странах с холодным климатом покройте область слоем листьев толщиной 2–3 дюйма. Если вы беспокоитесь о том, чтобы листья оставались на месте до того, как сойдет снег, накиньте на листья сетку (например, такую, которую вы бы использовали, чтобы не допустить попадания птиц в свои ягоды), и заколите ее или придавите камнями или кирпичами. по краям.

Связано: 6 способов хранения моркови всю зиму

Где купить луковицы чеснока?

В Канаде вы можете заказать чеснок в Интернете у более крупных семеноводческих компаний, таких как Veseys и T&T Seeds.В стране есть несколько нишевых производителей, например,

Местные садовые центры, открытые круглый год, обычно также хранят чеснок, а иногда вы также можете купить луковицы на местном фермерском рынке.

Чеснок поступает в продажу в начале сентября и часто распродается быстро, особенно если вы покупаете его у производителей, специализирующихся на уникальных сортах. Если вы читаете это в октябре, большинство сортов уже будет распродано, но у крупных семеноводческих компаний и, возможно, у вашего местного садового центра они все еще есть.

После того, как вы купите зубчики чеснока один раз, вы можете легко отложить самые большие луковицы из вашего урожая для собственных семян.

Как сажать чеснок

• Когда у вас есть луковицы чеснока, разделите их на отдельные зубчики.
• Посадите зубчики острой стороной вверх в ямку глубиной примерно 3-4 дюйма и на расстоянии 6 дюймов от другого зубчика чеснока
• Засыпьте чеснок землей и засыпьте эту почву 2-3 дюймами сушеных листьев или обрезки травы для утепления.Этот шаг, вероятно, не нужен в более теплых областях, но это хорошая идея для зоны 3.
• Закрепите листья, положив сверху лист ландшафтной ткани или сетки для птиц. В этом шаге нет необходимости, и ткань следует снимать весной. Ткань или сетка предотвращают развевание листьев до того, как выпадет годичный снегопад.
• Весной удалите листья, как только чеснок начнет пробиваться зелеными побегами.

По теме: Как собрать лук, чтобы он продержался до весны

Что мне сажать: твердый или мягкий чеснок?

Можно сажать любой вид чеснока, но следует учесть несколько моментов.Чеснок Hardneck лучше всего подходит для северного климата (например, для моего сада в зоне 3!) И, как правило, лучше всего подходит для северных штатов США и Канады. Особенно выносливы сорта пурпурно-полосатая и рокамболе.

Чеснок Softneck, как правило, лучше подходит для более теплого климата и, как правило, имеет более длительный срок хранения. Эти правила не являются жесткими и быстрыми, поскольку были садоводы, которые успешно выращивали сорта с мягкой шеей в северном климате и сорта с жесткой шеей в южном климате.

Однако только чеснок с твердой шейкой дает чесночные стебли – цветочные наросты, которые необходимо удалить и которые можно использовать в кулинарии. Я считаю, что чесночные стебли имеют прекрасный чесночный аромат, и я люблю добавлять их в яйца, супы и любые рецепты, в которых есть чеснок или лук.

Какой сорт чеснока лучше всего сажать?

Не существует лучшего сорта чеснока для посадки. Прочтите описание каждого сорта в каталогах семян, чтобы узнать, подойдет ли он для вас и вашей семьи.У каждого сорта есть свои преимущества, такие как длительный срок хранения, большие луковицы, более сильный или более мягкий вкус. Или вы можете вести себя так же глупо, как я, и покупать разнообразную музыку просто потому, что она называется музыкой, и это большая часть вашей жизни. Каждому свое.

Если вы покупаете семена на месте или у продавца семян, проживающего в вашем географическом регионе, они, скорее всего, предложат только те сорта, которые подходят для вашего региона.

Покупать в больших коробочных магазинах – дело рискованное, так как они с большей вероятностью продадут то, что может не работать там, где вы живете.(Это больше беспокоит тех из нас, кто живет в менее населенных районах в зоне 2 и зоне 3. Вы, вероятно, можете рискнуть, если живете в большом мегаполисе в зоне 5, 6 или 7.)

Будете ли вы этой осенью сажать чеснок?

горшечных растений чеснока – как вырастить чеснок в контейнере

Чеснок не только отпугивает вампиров, но и делает все вкуснее. Свежий чеснок из горшечных растений делает ближайшие луковицы более свежими и острыми, чем любые из продуктов из продуктового магазина.Выращивание чеснока в контейнерах требует некоторого планирования и правильного типа контейнера. Прочтите несколько советов о том, как вырастить чеснок в контейнере и зафиксировать укус свежих луковиц в домашних рецептах.

Контейнерное озеленение для чеснока

Чеснок относится к семейству луковых, в которое входят лук и лук-шалот. Луковицы являются самым сильным ароматом растений, но зелень также употребляется в пищу. Именно эти пьянящие луковицы являются основой для посадки. Каждую высаживают на 2-3 дюйма (5-8 см.) глубокой и также должно иметь место для роста корней. Это следует учитывать при выборе контейнера. Посаженный осенью чеснок готов к уборке к июню. Выращивание продуктов в горшках рядом с кухней – это трюк с экономией места, но он также позволяет повару в семье легко получить доступ к самым свежим ингредиентам.

Контейнеры для выращивания чеснока

Выращивание чеснока в контейнерах обеспечивает только что подобранный вкус самых сильных луковиц. Вам понадобится тот, который не менее 15 см (6 дюймов).) глубокая и имеет отличный дренаж. Емкость также должна быть достаточно большой, чтобы между зубчиками оставалось 15 см (6 дюймов) пространства.

Также следует учитывать скорость испарения и теплопроводность. Горшки из терракоты испаряются быстрее, и их нужно будет поливать чаще, чем горшки с глазурью. Если вас не волнует внешний вид, вы можете даже использовать ведро объемом 5 галлонов (19 л) с дырочками в дне.

Почвенная смесь для горшечных растений чеснока

Правильная почвенная среда важна для посадки чеснока в горшках.Он не может удерживать слишком много влаги или быть слишком сухим, и в нем должно быть много органических питательных веществ, доступных для луковиц. Хорошая смесь торфа, перлита или вермикулита и почвенной смеси или компоста с небольшим количеством строительного песка обеспечит дренаж, удержание влаги и питательные вещества, необходимые для выращивания чеснока в контейнерах.

Контейнерное садоводство для выращивания чеснока может также включать некоторые холодные овощи раннего урожая, такие как салат, который в большинстве случаев собирают до наступления зимних холодов.Салат, посаженный на не проросшие гвоздики, минимизирует количество сорняков и сохранит почву, разрушенную их корнями.

Как вырастить чеснок в контейнере

После того, как у вас есть посадочная среда и контейнер, заполните емкость наполовину почвенной смесью. Добавьте гранулированный сбалансированный корм для растений с медленным высвобождением, например, 10-10-10, и перемешайте с почвой.

Вставьте луковицы острой стороной вверх, а затем засыпьте их землей, придавливая каждый зубчик. Если влажность минимальная, полейте почву, пока она не станет равномерно влажной.Посадите сверху краткосрочный урожай или просто накройте емкость органической мульчей.

Весной побеги взойдут и со временем превратятся в черешки. Собирайте их для жарки или просто есть в сыром виде. К концу июня ваш чеснок готов выкопать и вылечить.

Выращивание чеснока в контейнерах – это так просто и очень полезно. Попробуйте использовать его в качестве ежегодной части осенней посадки, чтобы получить восхитительный вкус, готовый к употреблению, и изюминку всей вашей еды.

Быстрые советы по размещению чеснока

Главная> Садоводство> Быстрые советы по размещению чеснока

Чеснок, как и другие продукты, которые вы выращиваете в саду, необходимо правильно расположить, чтобы избежать конкуренции за питательные вещества и воду между зубчиками.Расстояние между чесноком зависит от сорта чеснока, который вы хотите посадить.

У чеснока твердого и мягкого чеснока луковицы различаются по размеру, но, как правило, расстояние между ними одинаковое, примерно от четырех до шести дюймов между зубчиками. Слоновий чеснок, однако, намного больше, и для правильного роста ему может потребоваться расстояние от восьми до десяти дюймов между зубчиками. Обязательно ознакомьтесь с требованиями вашего сорта при покупке, чтобы узнать о конкретном расстоянии между зубчиками и рядами.

Почему важно правильно разбрасывать чеснок?

Как и все, что выращивают в саду, чесноку необходимо место для оптимального роста.Без подходящего места зубчики чеснока будут бороться за питательные вещества и воду в почве.

Как только они начнут прорастать из земли, они также начнут соревноваться за солнечный свет. Что означает вся эта конкуренция? Им может потребоваться больше времени для созревания, и в результате луковицы станут меньше и будут менее здоровыми.

Недостаточно места в земле также может вызвать деформацию луковиц, если они будут сталкиваться друг с другом в почве по мере роста. Или корневые системы могут запутаться, что приведет к нарушению питательных веществ и водоснабжения чеснока.

Некоторые садоводы используют традиционный интервал для чеснока, что означает длинные, отдельные ряды с большим пространством между каждым рядком и между каждым зубчиком. Другие используют интенсивное расстояние или меньшее пространство между рядами и зубчиками для более продуктивного сбора урожая на меньшей площади.

Независимо от того, какой тип междурядья вы предпочитаете, что обычно зависит от размера вашего сада, вам нужно будет изучить требования к конкретным сортам чеснока, которые вы выбрали для посадки.

Почему для разных сортов чеснока требуется разное расстояние?

Существует две основных классификации чеснока: мягкая и жесткая. У разновидностей Softneck обычно есть более мелкие луковицы с меньшими, но более многочисленными зубчиками, чем у hardneck. Луковицы чеснока Hardneck больше с меньшим количеством, но более крупными зубчиками.

Существует также третья классификация, известная как слоновий чеснок. Они отлично подходят для выращивания очень крупных луковиц, но не так популярны у садоводов, как мягкие и жесткие.

Зубчики мягких и жестких сортов чеснока различаются по размеру, но их разновидности обычно требуют одинаковой техники размещения. Однако сорта слоновьего чеснока могут потребовать еще несколько дюймов между зубчиками и рядами.

Как правило, зубчикам твердой и мягкой шейки может потребоваться на дюйм или два меньше места, чем зубчикам слоновьего чеснока, потому что их зубчики не требуют такого большого количества питательных веществ, а их луковицы не занимают столько места в почве.

Интервал с инструментами

Некоторые садовники предпочитают использовать инструмент для правильного размещения чеснока, поскольку он может быть менее интенсивным для спины и помогает создавать равномерно расположенные ряды на большой площади.Например, садовник из Орегона создал катящийся дибблер, чтобы помочь создать расстояние для своего чеснока. В этом видео также показан маркер рядка чеснока, используемый на больших чесночных полях для правильного размещения:

Если вы собираетесь использовать инструмент для определения расстояния, обязательно сначала проверьте необходимое расстояние для ваших сортов, чтобы найти инструмент с правильные направляющие расстояния.

Если вы используете грядку, запланируйте наличие не менее от 32 до 72 квадратных дюймов пространства , в зависимости от размера луковиц, которые вы выращиваете.

Распространенные сорта чеснока Softneck и Hardneck

Хотя луковицы чеснока softneck и hardneck различаются по размеру, они не требуют особой техники размещения. Большинство из них, как правило, могут извлечь выгоду из одних и тех же правил размещения, плюс-минус дюйм или около того.

Для чеснока с мягкой и твердой шейкой следует оставлять между рядами от восьми до десяти дюймов зазора. Традиционные распорки сажают один зубчик через каждые несколько дюймов, а интенсивные распорки могут использовать двойные ряды. Те, кто использует двойные ряды, должны будут добавить один или два дюйма пространства между зубчиками сверх их требований.

Итальянский поздний чеснок

Итальянский поздний чеснок – это разновидность мягкого чеснока, популярная в кулинарии. Луковица среднего размера, с несколькими крупными и мелкими зубчиками. Между зубчиками должно быть от четырех до шести дюймов.

Западная роза Чеснок

Западная роза – еще один популярный сорт с мягким горлышком, который имеет один из самых длительных сроков хранения. Луковицы Western Rose больше, чем у большинства разновидностей softneck, но они все равно выиграют от расстояния от четырех до шести дюймов между каждой посаженной гвоздикой.

Music Чеснок

Music – популярный сорт, который собирают в начале лета. Этот вид чеснока дает большие луковицы с примерно пятью однородными крупными зубчиками. Поскольку луковицы могут быть двух дюймов и больше в диаметре, для оптимального роста между зубчиками требуется не менее шести дюймов пространства.

Чеснок красный

Ческнок красный – еще один твердый сорт, который люди любят использовать в кулинарии, потому что он сохраняет свою форму при запекании или жарке и обеспечивает мягкий вкус при приготовлении.Этот сорт, как правило, дает одни из самых больших луковиц жестких сортов, с девятью или десятью крупными гвоздиками на луковицу. Тем не менее, расстояние, рекомендованное для Chesnok Red, составляет от четырех до шести дюймов друг от друга в отдельные ряды.

Расстояние между большими зубчиками слоновьего чеснока

Слоновий чеснок назван так из-за его очень большого размера. Его вкус немного мягче, чем у обычного чеснока, и немного слаще, поэтому при приготовлении он обеспечивает уникальный аромат.

Слоновий чеснок не бывает разных сортов, он сам по себе является разновидностью.Луковицы слоновьего чеснока могут быть размером от мяча для гольфа до около фунта веса. Они сильно различаются в разных регионах в зависимости от погодных и почвенных условий.

Слоновий чеснок лучше всего растет при посадке осенью, поэтому при посадке будьте готовы к большим луковицам и, следовательно, к большему расстоянию между зубчиками. Для более крупных луковиц и гвоздики оставьте около от восьми до десяти дюймов пространства между каждым зубчиком.

При весенней посадке обычно получаются луковицы меньшего размера, поэтому требуется меньше места.Для посадки более мелкого слоновьего чеснока обычно требуется от шести до восьми дюймов зазора между зубчиками.

Вы также можете прочитать другие наши статьи о расстоянии между морковью и капустой.

Фото Megankhines под лицензией CC BY-SA 2.0.

University of Vermont

Тысячелетиями чеснок использовался в пищу, как специю и лекарство. В последнее время его также используют как средство от вредителей. Чеснок наверное возникла в Центральной Азии, а затем была доставлена ​​в Средиземноморье. и Европе.К началу 1700-х годов он попал в Америку.

Виды чеснока. Есть два основных вида чеснока. Растения чеснока с жесткой шеей, жесткой шеей или верхушкой образуют ложный стебель цветка. весной называется scape. Луковицы чеснока с жесткой шеей обычно содержат пять до семи крупных зубчиков. Чеснок Softneck не дает побегов, и Луковицы softneck обычно содержат дюжину или более относительно небольших зубчиков. Слоновий чеснок – это вовсе не чеснок, а член лука-порея. семья.Он дает большие луковицы с очень небольшим количеством зубчиков, обычно с тремя или четыре.

Птицы и пчелы. Чеснок, как и картофель, умножается на размножение вегетативным путем, а не половым (семенами). Физическое лицо посажены зубчики чеснока, и каждый из них дает луковицу, в которой зубчики все имеют тот же генетический состав, что и исходная гвоздика. Пейзаж называется ложный цветонос, потому что он не дает семян; вместо этого он развивается маленькие луковицы наверху.Их также можно использовать для вегетативного производства. Тем не менее, требуется несколько лет роста, чтобы они превратились в рыночные луковицы.

Разновидности. Чеснок хорошо растет на самых разных почвах и климатом, но только выносливые сорта, адаптированные к северо-востоку здесь будет хорошо. В супермаркетах часто продаются сорта чеснока. которые были выращены в теплом климате с длительным вегетационным периодом, поэтому они могут плохо растут в этой области.Наиболее перспективные источники хорошо адаптированных сорта чеснока выращивают в вашем районе, и каталоги семян специализируются на в обслуживании Северо-Востока.

Рекомендуется начать с заказа нескольких сортов и растений. их в небольшом масштабе, чтобы оценить их эффективность в условиях вашего роста условия. Сохраните самые большие и самые здоровые луковицы, чтобы построить свои собственные посадочный материал. Имейте в виду, что на формирование разнообразия может уйти несколько лет. адаптироваться к новым условиям выращивания.

Названия разновидностей чеснока в значительной степени свободны. В другие вегетативно размножаемые овощные культуры, такие как картофель, спаржа и сладкий картофель, например, существует довольно строгий процесс наименования и поддержание линий разнообразия. Но с чесноком было много творчества. в названии сортов, потому что большая часть семенного фонда была выведена и обслуживается частными лицами. Эти люди могут называть чеснок как угодно они хотят.В результате некоторые сорта чеснока с разными названиями становятся на самом деле почти то же самое, и некоторые разновидности с таким же названием может показать больше различий, чем вы ожидали. Поскольку «настоящие» разновидности не существует с чесноком, часто упоминаются разные виды как “штаммы”.

Почему осенняя посадка? Чеснок хорош тем, что он не синхронизируется с большинством других культур. Вместо того, чтобы способствовать тяжелые посевные работы в начале сезона, зубчики чеснока высаживаются в падение.Это потому, что чеснок требует холодной обработки при температуре 40 градусов по Фаренгейту, чтобы около 2 месяцев, чтобы вызвать образование луковиц. Чеснок можно сажать весной, но его следует сначала охладить или посадить достаточно рано, чтобы получить естественный лечение холодом. По моим наблюдениям, весенние посадки не склонны к крупногабаритные, а также осенние посадки. Просто ради удовольствия я однажды посадил чеснок весной без простуды. Результат был довольно маленьким “Луковицы”, содержащие один круглый зубчик.Они отлично подходили для готовки но не так хороши для урожая и бесполезны для экономии «семян».

Дата посадки чеснока осенью должна дать достаточно времени для хорошего роста корней, но недостаточно времени для появления листьев из пачкаться. Эти листья просто убиты зимой, если у них не будет много сплошного снежного покрова. В большинстве районов Северо-Востока лучшие время посадки октябрь. Для предотвращения зимних травм и пучения гвоздики от почвы, посадки следует высаживать на глубину от 3 до 4 дюймов, ориентируя с корневым концом вниз.Обильное мульчирование соломой может быть полезным, но не необходимо, если вы не посадите клевер более мелко. Мульча помогает подавить сорняки и поддерживают влажность, но во влажный год это может усугубить почвенные болезни и его нужно убирать с чесночных рядов достаточно рано чтобы позволить почве высохнуть.

Расстояние между зубчиками чеснока больше связано с выращиванием, выращиваемым производителем. система, чем что-либо еще. Часто ряды чеснока расположены на расстоянии от 6 до 8 дюймов. отдельно, в несколько рядов к грядке, чтобы разместить посевную технику например, лопаты, культиваторы и / или ручные мотыги.Некоторые люди сажают грядки, покрытые черным пластиком для борьбы с сорняками. Пропановая горелка, луковичные сеялки или какой-либо тип луковицы можно использовать, чтобы сделать равномерно распределенные отверстия, достаточно большие, чтобы через них можно было сажать растения. Обычно весной некоторые ручная работа необходима, чтобы помочь нескольким своенравным побегам найти свои норы.

Продолжая расти. Чеснок лучше всего растет, когда pH почвы составляет диапазон от 6,2 до 7,0. Если в вашей лаборатории по тестированию почвы нет рекомендаций по чесноку, используйте рекомендации P и K для лука и внесите удобрения перед посадкой.Компост, хорошо перепревший навоз и / или покров из зернобобовых культур культуры должны быть внесены до посадки, чтобы обеспечить часть потребности сельскохозяйственных культур в питательных веществах и для улучшения здоровья почвы. Применить боковую отделку около 30 фунтов на акр азота при высоте вершин около 6 дюймов.

Чеснок не очень конкурентоспособен, поэтому очень важна хорошая борьба с сорняками. Если мульча не используется, культивация должна быть неглубокой, чтобы не повредить никаких корней. В засушливые периоды следует часто орошать, чтобы обеспечить хороший рост.

Образование луковиц начинается в ответ на более длинные дни и теплый температуры поздней весны, в мае или июне. Примерно в то же время развиваются черешки жесткости и слоновьего чеснока. Их следует удалить сохранить ресурсы растения для формирования луковиц. Черешки съедобны и его можно собирать и продавать как пряный зеленый овощ. Они хорошо замерзают для дальнейшего использования.

Сбор урожая и погрузочно-разгрузочные работы. Чеснок обычно собирают в ближайшее время после того, как нижние листья здоровых растений начинают желтеть с кончиков вниз, в июле в большинстве мест.Идеальное время для сбора урожая – это когда луковицы достигают максимального размера, но зубчики еще не начали отделяться. Отделенные луковицы плохо хранятся, хотя в семенной материал, так как он облегчает отделение зубчиков. Это хорошая идея для проверки выкопайте несколько луковиц и разрежьте их пополам перпендикулярно зубчикам чтобы увидеть, на каком этапе они находятся перед началом сбора урожая.

Подрезайте луковицы, чтобы их было легче удалить из почвы.Дайте лампам высохнуть на воздухе в защищенных от солнца местах, которые могут ошпарить их. Хорошо вентилируемый сарай – идеальный вариант. Необходима тщательная сушка для хорошего хранения, а это займет несколько недель.

После высыхания сотрите или смахните почву с луковиц, обрежьте корни и заплетите или снять топы. Затем чеснок можно хранить несколько месяцев в сетке или бумажные пакеты в проветриваемом помещении с прохладной температурой, например в некоторых сараях. или подвалы. Однако при более длительном хранении температура поддерживалась чуть выше нуля с влажностью от 50 до 65 процентов.

Руководство по выращиванию чеснока | Туи

Чеснок – одна из самых простых и неприхотливых овощных культур, которые вы можете выращивать. Он почти не занимает места (по ширине над почвой) и после посадки не требует особого ухода. Обладая вкусом и полезными свойствами, это настоящий садовый суперпродукт!

Традиционно чеснок сажают в самый короткий день, а убирают в самый длинный, однако его можно сажать как осенью, так и зимой.

Чеснок ежедневно используется на многих кухнях по всему миру – его можно использовать как в вареном, так и в сыром виде, от салатов до блюд из морепродуктов.Чеснок особенно хорошо сочетается с креветками, курицей, бараниной, хлебом, оливками и пастой.

Чеснок хорошо себя чувствует, если давать ему основы – пищу, воду и много солнца. Он будет расти как на грядках, так и в контейнерах.

Подготовить

Чем лучше почва, тем лучше будут расти ваши растения. Если вы начинаете с существующей грядки, закапывайте в почву органические вещества, такие как овечьи гранулы и компост Tui. Затем добавьте слой овощной смеси Tui. При выращивании в горшках и контейнерах используйте Tui Vegetable Mix.

Завод

Луковицы чеснока зимой можно купить в садовых магазинах, купите целую луковицу, как в супермаркете. Не сажайте чеснок в супермаркетах, так как часто его обрабатывают, чтобы он не прорастал в супермаркете, особенно если он был импортирован.

Посадка на грядках:

• Разбейте каждую луковицу на гвоздики, именно эти гвоздики вы сажаете НЕ целую луковицу.
• Сажайте с интервалом 15-20 см. Клубнелуковицы могут вырасти довольно большими, до размеров лука-порея, поэтому им нужно достаточно места для роста.
• Закопайте каждый зубчик на глубину минимум 5 см под землей (вдвое глубже, чем длина зубчика). Неглубокая посадка вызовет большие проблемы. Когда растения разрастаются, корни не выдерживают веса тяжелых листьев и падают, вырывая все растение из земли. Следовательно, всегда сажайте глубоко!
• После посадки всходы появятся в течение месяца или около того.

Посадка в горшках и контейнерах:

• Чеснок с удовольствием растет в горшках и контейнерах, в горшок размером с кухонное ведро можно посадить около шести зубчиков чеснока.
• Выберите горшок или емкость с хорошим дренажем и поставьте на яркое солнце.
• Разбейте каждую луковицу на гвоздики, вы сажаете именно эти гвоздики НЕ целую луковицу.
• Заливка овощной смесью Tui.
• Закопайте каждый зубчик на глубину минимум 5 см ниже смеси (вдвое глубже, чем длина зубчика).

Питание

Накормите свои растения, и они накормят вас. Растения используют питательные вещества из почвы по мере роста, поэтому пополнение запасов питательных веществ гарантирует, что ваши растения вырастут в полную силу.

Для чеснока, высаженного на грядки, подкармливайте каждые четыре недели в ключевые периоды роста. Tui Vegetable Food – это богатый состав удобрений, включая доломит, кровь и кости, а также пыль овечьего навоза, предназначенный для стимулирования здорового роста овощей и активности микробов и дождевых червей в почве. При посадке в горшки и контейнеры используйте универсальный сорт, например удобрение Tui NovaTec Premium.

Наносите органический тоник из морских водорослей Tui в течение сезона, чтобы гвоздики стали крупнее.

Чеснок необходимо хорошо поливать, чтобы получить большие луковицы, особенно потому, что луковицы начинают формироваться в ноябре и декабре. Хорошо поливанные, хорошо питаемые растения имеют больше шансов удержать насекомых-вредителей и болезни в страхе.

Будьте бдительны и не позволяйте нежелательным насекомым и болезням испортить ваши растения чеснока. Если тля представляет собой проблему, обработайте ее подходящим средством для борьбы с насекомыми из вашего садового центра. Если ваш чеснок поражен ржавчиной, следуйте нашей информации здесь>

Урожай

Урожай летом, когда ботва начнет отмирать.Не поддавайтесь соблазну выдергивать луковицы за листья, выкопать вилкой и оставить сушиться на земле примерно на неделю, затем сплести и хранить в сухом и защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Держите несколько хороших головок собственного чеснока для использования в качестве запаса урожая следующего года. От дюжины головок чеснока можно ожидать около 150 растений.

Собрав чеснок, попробуйте этот рецепт картофельной запеканки с грюйером и чесноком, чтобы насладиться невероятным урожаем.

• Защитите свои растения чеснока от непогоды с помощью слоев мульчи из соломы Tui Pea, чтобы почва оставалась влажной и прохладной, когда чеснок активно растет.

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о лучших чесночных советах

Элис Фаулер: как вырастить слоновий чеснок | Совет по садоводству

Большие пухлые зубчики, настолько большие, что удовлетворяют их названию: луковицы слоновьего чеснока комично большие, зубчики до 5 см шириной, за ними следует обвязка листьев, а затем, если разрешено, цветочный шип высотой 1,5 м. .

На самом деле это не чеснок; Allium ampeloprasum растет как большой лук-порей, но имеет вкус мягкого чеснока. Идеально подходит для запекания и запекания.У нас есть местный сорт – лук-порей Бабингтон, Allium ampeloprasum var. babingtonia , которая растет вдоль южного побережья, хотя слоновий чеснок, который мы выращиваем в нашем саду, вероятно, происходит от форм восточного Средиземноморья. Конечно, гвоздика культивируемой формы вырастает намного больше, чем любой бабингтонский лук-порей, который я выращивал.

Слоновий чеснок также кажется более подходящим для влажных условий и менее подвержен атакам слизней. (Хотя в ту минуту, когда я это говорю, великий бог слизней отравляет меня за тех, кого я раздавил.) Одна гвоздика, посаженная осенью, превращается в большую гвоздику, известную как монобульба. Если сезон достаточно длинный, он разделится на больше зубчиков, как чеснок. Поздней весной из середины луковицы появляется цветонос. Удалите это, так как это отводит энергию от лампочки.

Слоновий чеснок любит солнце и влажные условия, но не заболачивает зимой. Он не потерпит тесноты из-за других растений, и его нужно сажать на расстоянии не менее 20 см от соседей.Традиционно сажают в октябре или ноябре, хотя, если позволяют условия, можно сажать вплоть до февраля. Чем позже вы посадите, тем больше вероятность, что у вас просто получится одна большая монобульба. Готовить с ними приятно, поэтому есть что сказать о поздней посадке.

Если вы собираете монобульбы в следующем июне или июле, то вы обрабатываете растение как однолетнее, и вам нужно будет сохранить некоторое количество гвоздики для повторной посадки (при условии, что растения были здоровыми). Однако, если вы оставите растения в покое, в следующем году каждая гвоздика превратится в луковицу.И этот метод увековечит растения навсегда – слоновий чеснок будет хорошо расти как многолетнее растение.

Это также повлияет на общий размер каждой гвоздики, поскольку растения становятся перегруженными.