Настойка из меда и имбиря: Самогон на имбире рецепт – настойка на самогоне с имбирем и лимоном

Содержание

Самогон на имбире рецепт – настойка на самогоне с имбирем и лимоном

Имбирная настойка на самогоне рецепт которой многие передают из поколения в поколение, является популярным напитком. При этом имбирная настойка еще и полезна для здоровья, если, конечно, им не злоупотреблять. Готовится он просто, но при этом процесс приготовления имеет несколько нюансов. Помимо чудодейственного корня, в настойку добавляют еще мед или даже соль.

Описание продукта

Имбирь издавна ценился во многих культурах за его целебные и вкусовые свойства. Он активизирует жизненные силы организма, укрепляет иммунитет и ускоряет обмен веществ. Кроме того, этот корень обладает острым, приятным вкусом. Причем его острота вовсе не жгучая, а терпко-мягкая.

Этот вкус легко передается в напитки и блюда, облагораживая их. Поэтому имбирь так популярен в кулинарии. Чаще всего используют при приготовлении чая, также добавляют в куриный бульон для создания блюда с азиатским уклоном. Однако более интересным вариантом является самогон на имбире. Вариантов его применения в лечебном смысле очень много. Основные: симптоматическое лечение гриппа и простудных заболеваний. В некоторых случаях мужчины принимают настойку для улучшения потенции.

Самогон, настоянный на имбире, рецепт которого позволяет с легкостью передать вкус этого растения, является по-настоящему изысканным напитком. Он бодрит, не позволяет быстро захмелеть и не вредит здоровью, усиливает аппетит.

Химический состав

Своей пользой имбирь прежде всего обязан богатейшему составу витаминов, аминокислот и белков. Это растение является одним из лидеров по содержанию витамина С, который отвечает за иммунитет. Также в нем велико содержание витамина А, Е, К и витаминов группы В. Большое содержание витамина Е обуславливает сильные антиоксидантные свойства настойки, благодаря этому она благотворно влияет на состояние сосудов, делая их более эластичными.

В этом растении содержатся многие аминокислоты, которые необходимы для синтеза белков. В том числе имбирь богат разными аминокислотами, которые не создает организм самостоятельно. Благодаря аминокислотам при употреблении этого средства улучшается самочувствие, появляется бодрость и настроение.

Особенности приготовления настойки

Приготовить имбирный самогон по рецепту домашнего приготовления можно довольно быстро. Однако здесь важно учесть несколько нюансов:

  • качество имбиря;
  • качество самогона;
  • процесс приготовления;
  • виды меда, если он используется.

Чтобы имбирная настойка получилась полезной, важно брать свежий корень. Такой продукт содержит наибольшее количество питательных веществ. Кроме того, слишком сухое растение может дать осадок или сделать имбирный напиток мутным.

Свежий корень не должен быть пересушенным. У него тонкая кожа, нежная, гладкая поверхность. Для приготовления напитка его необходимо измельчить. Удобнее всего это сделать на крупной терке или в блендере на небольшой скорости. Однако не стоит его измельчать в порошок. Достаточно кусочков в несколько миллиметров.

Самогон для настойки лучше выбрать крепостью 45-50%, созданный на зерновой основе. При перегонке нужно использовать качественное оборудование (дистиллятор, перегонный куб, самогонный аппарат, дефлегматор).

Использование меда сделает настойку более сладкой и питательной. Это уже будет приятный десертный напиток. Лучше всего подойдет мед донника, луговых трав или акации. Эти виды меда обладают приятным, тонким вкусом и ароматом.

Рецепт настойки

Существуют разные варианты настойки имбиря на самогоне лучшие рецепты которой имеют несколько ингредиентов кроме имбиря. В зависимости от подбора продуктов она может иметь горьковатый, кисловатый или сладковатый вкус. При приготовлении каждый может отрегулировать для себя необходимые пропорции продуктов, дающих приемлемый вкус.

Срок настаивания имбирного напитка – от получаса до месяца. Чем больше времени он настаивается, тем богаче получается вкус.

Классическая горькая настойка

Классический вариант готовится из двух составляющих: имбиря и самогона. Пропорции: на 1 л. берется 3-5 см. корня. Растение измельчают, закладывают в емкость с алкоголем и оставляют на срок от 5 до 7 суток. После этого продукт готов к употреблению.

Имбирная настойка с медом и лимоном

Самогон с имбирем лимоном и медом обладает бодрящим вкусом с небольшой кислинкой. Для его приготовления потребуется 3 см. имбиря, 1 фрукт, 1 л самогона. Количество меда определяется личными вкусами. Обычно это от 1 до 4 чайных ложек продукта. Мед придает напитку приятную сладость.

Продукт нужно аккуратно измельчить или натереть. Лимон необходимо очистить от кожуры, и затем из него выдавить сок. Цедру также можно использовать, предварительно измельчив ее в блендере.

Ингредиенты надо перемешать, после этого залить алкоголем и дать настояться от получаса до нескольких дней. Перед употреблением имбирный напиток необходимо процедить.

Имбирная настойка с лимоном и солью

Еще один вариант лимонно-имбирной настойки на самогоне – с солью. Для этого рецепта потребуется также один лимон, 3-5 см. корня, 1 литр самогона и щепотка соли.

Имбирь мелко натирается или режется. Плод необходимо очистить и выдавить их него сок. После этого залить продукты самогоном и дать настояться около получаса. Затем в настойку нужно добавить соль и дать настояться 5 дней.

Имбирная настойка с медом

Ее один рецепт приготовления настойки из имбиря на самогоне также содержит мед. Но здесь он используется без лимона. Она имеет сладковато-терпкий вкус. Для большей изысканности сюда можно добавить еще и корицу.

Потребуется 20-40 г. имбиря, 3-4 чайных ложки меда. Растение измельчить, высыпать в емкость, добавить мед. Продукты залить и настаивать 1-5 дней.

Имбирная настойка для похудения

Рецепт приготовления имбиря на самогоне для похудения более сложен. Потребуется 3-5 см. растения, 1 лимон, 1 огурец среднего размера. Также можно добавить в самогон и щепотку корицы, которая ускоряет обмен веществ. Ингредиенты также настаивают обычным способом в течение 2-4 дней, после этого настойку можно употреблять до еды три раза в день по 1 чайной ложке. Этот продукт ускоряет обмен веществ и расщепление жиров, благодаря этому снижается вес.

Польза от имбирной настойки

Настойка на самогоне с имбирем полезна при многих заболеваниях и как профилактическое средство. Она прежде всего помогает при простудах и стимулирует иммунитет. Ее полезно употреблять в холодное, слякотное время года.

Продукт является сильным детоксикационным средством и быстро очищают организм, выводя из него токсины. Поэтому напиток быстро помогает при отравлениях, даже ослабляет действие похмелья.

Он улучшает работу желудка, кишечника, ускоряет переваривание пищи. Настойка делает более быстрым обмен веществ, благодаря этому она помогает снизить вес и избавиться от лишнего жира.

Имбирь также имеет сильное противовоспалительное действие. Поэтому ее используют как терапевтическое средство при любом воспалительном процессе.

Используется она и для внешнего применения. Из нее накладывают компрессы на суставы, при растяжении связок или после вывихов. Благодаря сильному и глубокому эффекту она действенна при ушибах, болях в мышцах, судорогах мышц или при заболевании суставов. Для этого используют компрессы или растирания.

Противопоказания

Как любой сильнодействующий продукт, настойка на самогоне из имбиря имеет и противопоказания. Прежде всего это повышенное давление и заболевания желудка, такие как гастрит или язва. Не подойдет этот напиток для беременных, а также для кормящих дам из-за содержания алкоголя.

При повышенной температуре средство способно усугубить жар. И, конечно, не стоит забывать, что имбирная настойка – это все-таки продукт с крепким градусом, поэтому употреблять ее необходимо в умеренных количествах.

Настойка из имбиря, лимона и меда для иммунитета

Имбирь, мед, лимон – универсальное, полезное, витаминное трио, которое действует сообща против множества заболеваний, согревает, бодрит, улучшает общее состояние организма. Приготовьте дома настойку имбиря с медом и лимоном по приведенным ниже рецептам, и вы легко избавитесь от простуды, улучшите обмен веществ, укрепите иммунитет.

Народная медицина рекомендует применение такой настойки для похудения, восстановления потенции, лечения артритов, профилактики развития онкологии. Кому противопоказаны спиртные напитки, может готовить себе чай с имбирем, добавляя лимон и мед, делать настойки на воде.

От чего помогает настойка имбиря

Попробуйте настоять водку с медом и лимоном на имбирном корне. Вы получите вкусный, полезный домашний алкогольный напиток и одновременно сильное лекарственное средство от многих болезней. Настойка имбиря поможет:

  • укрепить иммунитет;
  • улучшить аппетит и обмен веществ;
  • улучшить кровообращение;
  • предупредить развитие простудных заболеваний;
  • от кашля и болезней верхних дыхательных путей;
  • похудеть;
  • преодолеть проблемы с потенцией у мужчин;
  • предупредить развитие онкологических заболеваний;
  • уменьшить воспаление;
  • снизить количество «плохого» холестерина.

Если вы принимаете настойку имбиря с медом и лимоном, как лечебное средство – никогда не злоупотребляйте количеством. Придерживайтесь рекомендаций врачей или травников в каждом отдельном случае. Это может быть дозировка – по столовой ложке до или после еды, а в некоторых случаях по чайной ложке в день.

Ингредиенты

В приготовлении имбирной настойки с лимоном и медом – это основные ингредиенты. Корень имбиря может быть порезан кружочками или натерт на терке. Лимон используется в виде цедры и сока, целиком, только кожура или только сок с мякотью. Мед используйте предпочтительно свежий, цветочный, не засахаренный. В качестве дополнений к основным компонентам в настойку можно добавлять:

  • мяту, мелиссу – для приятного холодка;
  • чеснок – хорошее дополнение при похудении и простуде;
  • сок грейпфрута, апельсина – усиливают аромат и вкус цитрусовых;
  • корицу, кардамон – для придания пряных ноток.

Приготовление любой домашней настойки всегда простор для эксперимента. Пробуйте разные добавки, вкусы, выбирайте понравившиеся и наиболее полезные сочетания.

Рецепт приготовления

Для тех, кому противопоказаны спиртные напитки, предлагается рецепт настойки имбиря на обычной воде. Ее можно пить детям старше трех лет, с осторожностью беременным, и, конечно, можно всем, кому она поможет.

Заготовьте себе витаминную смесь, состоящую из меда, имбиря и лимона. Ее можно добавлять в чай, чтобы согреться, пополнить запас витаминов, улучшить обмен веществ.

Спиртовые настойки с имбирем, лимоном и медом готовят на водке, самогоне, спирте. Некоторые настаивают витаминную жгучую смесь на виски или коньяке. Рецептов таких настоек немало. Приведем некоторые из них.

Настойка на воде

Те, кому противопоказаны алкогольные напитки, или принципиально не употребляют спиртное, с удовольствием сделают настойку на обычной, но качественной воде. Благодаря тому, что мед и лимонный сок добавляются в охлажденный отвар, сохраняется максимум их полезных свойств. Но хранить такой напиток столь же долго, как спиртовую настойку, даже в холодильнике, нельзя. Поэтому слишком много ее впрок заготавливать не рекомендуется.

Ингредиенты
  • Корень имбиря – 20-30 г
  • Вода – 1 л
  • Лимон – 1 шт.
  • Минеральная вода – 1 л
  • Мед – 100 г
Рецепт приготовления
  1. Вымойте корень имбиря, натрите его на терке, можно не чистить.
  2. Залейте литром воды в сотейнике или кастрюльке, поставьте на огонь. Проварите на медленном огне 10 минут от закипания. Охладите до комнатной температуры.
  3. Процедите отвар через марлю.
  4. Выдавите сок лимона. Добавьте его в охлажденный отвар вместе с медом. Хорошо размешайте.
  5. Храните такой напиток в холодильнике. При подаче его можно разбавить газированной или негазированной минеральной водой.

Средство на водке

Водка – наиболее доступный алкоголь для приготовления домашних настоек, если под рукой нет хорошего самогона. Но покупать ее надо с осторожностью, чтобы случайно не нарваться на подделку. Это может негативно отразиться на здоровье. Будьте внимательны.

Ингредиенты
  • Водка – 1 л
  • Имбирный корень, свежий – 300 -400 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Мед – 50-100 г
Рецепт приготовления
  1. Хорошо вымойте под проточной водой корень имбиря, дайте воде стечь или обсушите салфеткой.
  2. Нарежьте имбирь на тонкие слайсы (пластинки).
  3. Залейте корень имбиря в стеклянной емкости водкой, чтобы она покрыла сырье полностью и немного выше.
  4. Поставьте смесь в плотно закрытом сосуде на две недели в темное место при комнатной температуре.
  5. Слейте и процедите настой.
  6. Добавьте сок лимона и мед. Попробуйте, доведите вкус до совершенства.
  7. Оставьте настойку в холодильнике еще на неделю для стабилизации вкуса. После этого настойка готова.

Рецепт на спирту

Питьевой или медицинский спирт перед приготовлением настойки нужно разбавить до 45-500. В отличие от покупной водки такой алкоголь не содержит химических добавок, менее вреден для здоровья.

Ингредиенты
  • Спирт – 1л (45-500)
  • Имбирь – 35-40 г
  • Корица – на кончике ножа
  • Лимон — ½ шт.
  • Сахар или мед – 50 г
Рецепт приготовления
  1. Измельчите блендером лимон с имбирем, сахаром или медом.
  2. Переложите получившуюся смесь в банку, добавьте корицу.
  3. Залейте спиртом, плотно закройте и хорошо встряхните содержимое.
  4. Поставьте для настаивания на 14-20 дней в темное помещение. Периодически встряхивайте.
  5. По готовности слейте жидкость, отожмите в нее мякоть.
  6. Хорошо процедите настойку через фильтр или обычную марлю в несколько слоев.
  7. Выдержите напиток еще 3-4 дня в холодильнике для получения «завершенного» вкуса.
  8. Разлейте в темные бутылки, можете употреблять.

Рецепт на самогоне

Если вы умеете делать качественный дистиллят – это наилучший выбор для приготовления домашней настойки на основе имбиря с добавлением лимона и меда. Главное, чтобы самогон был хорошо очищен от сивушных масел путем двойной перегонки и фильтрации разными способами. Важно также в процессе отбирать «головы» и «хвосты», соблюдать другие технологические тонкости перегонки домашнего качественного алкоголя. Только в этом случае напиток не принесет вреда, будет вкусен и полезен. А такая настойка готовится за 15 минут.

Ингредиенты
  • Самогон – 0,5 л
  • Имбирь – 20 г
  • Мед – чайная ложка
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль — щепотка
Рецепт приготовления
  1. Лимон хорошо вымойте и насухо вытрите, чтобы снять с кожуры консервант.
  2. Снимите цедру с лимона ножом или теркой.
  3. Очистите имбирь и натрите его на терку.
  4. Выдавите сок из половины лимона.
  5. Имбирь, цедру лимона и лимонный сок поместите в банку, добавьте соль, хорошо перемешайте. Пусть смесь постоит 5 минут.
  6. Добавьте к имбирю с цедрой самогон и мед. Закройте банку, хорошо встряхните. Настаивайте еще 5-10 минут.
  7. Процедите настойку. Это самый быстрый способ настоять самогон. Но напиток получается с лимонным вкусом, мягкостью меда, приятным имбирным послевкусием. Храните настойку в холодильнике.

Средство из цитруса и имбиря

На любом виде алкоголя можно настоять имбирь с добавлением лимона и меда, и с участием еще одного цитрусового фрукта. Получится оздоровительный напиток с еще большим содержанием полезных веществ, особенно витамина C и эфирных масел. Такую настойку из имбиря, лимона и меда для иммунитета хорошо принимать в сезон простуд. Это сильное профилактическое средство.

Ингредиенты
  • Спиртовая основа (водка, спирт, самогон) – 0,5 л
  • Имбирь – 3 ст.л.
  • Лимон – 3 шт.
  • Грейпфрут – 2 шт.
Рецепт приготовления
  1. Вымойте и очистите корень имбиря. Натрите на мелкую терку.
  2. Вымойте цитрусовые. Теркой снимите с них цедру.
  3. Залейте смесь цедры и имбиря алкоголем.
  4. На неделю спрячьте закрытый сосуд в темное место. Встряхивайте его периодически.
  5. Слейте жидкость, отожмите в нее цедру с имбирем, хорошо процедите настойку.
  6. Добавьте по вкусу свежий мед. Выдержите в холодильнике 2-3 дня, чтобы вкусы «подружились».
  7. Перелейте настойку с имбирем, грейпфрутом и лимоном, и медом в бутылку, и можно укреплять иммунитет.

С куркумой

Такая настойка очень полезна благодаря солнечной пряности – куркуме. Она привносит в напиток еще больше полезных свойств, придает ей яркий цвет, добавляет жгучего послевкусия. На востоке эта приправа очень ценится благодаря своим бактерицидным свойствам, способности улучшать пищеварение, избавлять от многих болезней.

Ингредиенты
  • Водка – 500 мл
  • Лимон, крупный – 1 шт.
  • Имбирь – 20 г
  • Куркума в порошке – 1 ч.л.
  • Мед – 2 ст.л.
Рецепт приготовления
  1. Тщательно вымойте лимон, снимите с него цедру без белого слоя.
  2. Корень имбиря очистите от кожицы, мелко нарежьте.
  3. В стеклянную банку сложите цедру, имбирь, добавьте куркуму и мед.
  4. Залейте витаминную смесь водкой. Закройте банку и встряхните содержимое, чтобы мед растворился. Свежий это сделает быстрее, засахарившийся будет растворяться постепенно.
  5. Поставьте настаиваться смесь на неделю или на 10 дней в темное место в комнате. Встряхивайте банку ежедневно.
  6. Процедите получившуюся настойку через несколько слоев марли. Оставьте на 3-4 дня в холодильнике, чтобы вкус стал завершенным.
  7. Перелейте в бутылку. Настойка готова.

Правильное применение

Выше уже было сказано об умеренности и получении рекомендации врача. Общее правило: имбирная настойка с лимоном и медом при отсутствии противопоказаний принимается по одной — две чайные ложки за 20 минут до еды. В некоторых случаях прием настойки нужно начинать с нескольких капель, растворенных в 100 мл воды.

Например, когда может возникнуть аллергическая реакция или могут последовать другие негативные проявления. Увеличивать дозу средства нужно постепенно, следя за самочувствием. На ночь средство внутрь принимать не рекомендуется из-за тонизирующего эффекта настойки. Лучше проводить лечение в первой половине дня.

Если в имбирную настойку не добавлять лимонный сок и мед, то ее можно использовать в качестве растирки и компрессов для больных суставов. Ею также можно прижигать угревую сыпь. При кровоточивости десен, зубной боли разбавьте настойку имбиря 1:1 с водой и смазывайте ею десны. Она успокоит боль, снимет воспаление. Если у вас болит горло, растворите чайную ложку настоя в половине стакана теплой воды и полощите несколько раз в день.

В качестве спиртного напитка такую настойку многие пьют с удовольствием. Но, во избежание похмелья и обострения хронических заболеваний, выпивайте не более 2-3 небольших ликерных рюмочек за вечер. Крепость напитка обычно составляет – 34-360, значит слабым алкоголем его назвать нельзя.

Совет. Хранить настойку нужно в холодном темном месте. На свету окисляются ингредиенты, она может испортиться. Хранится имбирная настойка при соблюдении этих условий до трех лет.

Ограничения и противопоказания

Любое лечебное средство народной медицины и самый полезный спиртной напиток имеют свои противопоказания. Их нужно знать и учитывать свое состояние здоровье, чтобы сделать правильный выбор — употреблять или обойтись. Имбирная настойка с медом и лимоном – не исключение. Она противопоказана при:

  • кровотечениях любого происхождения;
  • высокой температуре;
  • острых состояниях;
  • гастрите, язве желудка;
  • заболеваниях печени;
  • после инфаркта или инсульта;
  • гипертонии;
  • колите, энтерите;
  • аллергических реакциях на компоненты, например, на продукты пчеловодства;
  • алкогольной зависимости;
  • детям;
  • беременным и женщинам на ГВ.

До начала приема имбирной настойки в качестве лекарства требуется консультация лечащего врача. Если она принимается, как вкусный домашний алкоголь, то и здесь нужно придерживаться меры. Злоупотребление ведет к зависимости и серьезным проблемам со здоровьем.

Видео рецепты

Как сделать лимонно-имбирную настойку с мёдом и лимоном для иммунитета — на водке, на спирту, на воде: рецепты

Добавить в избранное

Даже самые обычные продукты питания несут в себе массу целебных свойств. Они влияют на все системы органов, а также укрепляют иммунитет в целом. В нашей статье речь пойдёт о лимонно-имбирной настойке — о том, как её сделать и правильно употреблять.

ПоказатьСкрыть

Настойка лимонно-имбирная

Ингредиенты, входящие этот напиток, отличаются не только насыщенным ароматом и вкусом, но и своими лечебными свойствами.

Для иммунитета

Оба основных ингредиента настойки оказывают положительное воздействие на защитные функции организма. В свою очередь, корень имбиря используют для улучшения кровообращения, в качестве противовирусного и спазмолитического вещества. Лимон же несёт в себе богатый витаминный состав и помогает при атеросклерозе, простуде и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Знаете ли вы? В одном лимоне содержится треть суточной нормы витамина С.

Для похудения

Помимо вышеуказанных целебных свойств лимонно-имбирная настойка способствует сбросу лишнего веса. Регулярное употребление вещества нормализует обмен веществ и улучшает работу ЖКТ.

Рецепты и методы приготовления в домашних условиях

Существует большое количество вариаций настойки, ниже описаны самые популярные её рецепты.

Имбирно-лимонная настойка на водке

На приготовление такого напитка потребуется 40 минут.

Ингредиенты:

  • лимон – 1 шт.;
  • свежий корень имбиря – 50 г;
  • водка – 1 л;
  • сахар – 1 ч. л.

Технология приготовления:

  1. Коренья очищают и натирают на тёрке.
  2. С фрукта снять цедру, измельчить.
  3. Мелко нарезать половину оставшейся мякоти цитрусового.
  4. Ингредиенты поместить в бутылку, добавить сахар и залить водкой.
  5. Выдержать не менее 30 минут, после чего процедить.

Имбирь, лимон, мёд: настойка на спирту для иммунитета

Указанный напиток готовится достаточно легко и быстро — около 15 минут.

Ингредиенты:

  • водка – 500 мл;
  • лимон – 1 шт.;
  • свежий имбирь – 20 г;
  • мёд -1 ч. л.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • соль – щепотка.

Технология приготовления:

  1. Вымыть имбирь и лимон. С последнего с помощью тёрки снять цедру.
  2. Корень очистить и измельчить.
  3. Цедру и коренья поместить в стеклянную ёмкость под настойку, добавить соль и перемешать.
  4. Внести сок и дать постоять 5 минут.
  5. Добавить мёд и алкоголь.
  6. Закрыть крышкой, взбалтывать порядка 5 минут и ещё столько же выдержать в спокойном состоянии.
  7. Процедить через марлю.

Важно! Снимать цедру нужно достаточно аккуратно, не задевая белой мякоти, которая может придать напитку излишнюю горечь.

Как правильно настоять имбирь с лимоном и мёдом на воде

Предварительно имбирь очищают и нарезают тонкими ломтиками. Лимон моют, разрезают пополам и выдавливают сок. В заварочный чайник помещают имбирь и лимонный фреш. Заливают содержимое кипятком, настаивают в течение получаса и только после этого добавляют мёд, так как воздействие высоких температур пагубно влияет на его богатый состав.

Настой из лимона, имбиря, мёда и мяты для поднятия иммунитета

Напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

  • лимон – 1/2 шт.;
  • имбирь – 50 г;
  • мята – 5 веточек;
  • бадьян – 1 шт.;
  • вода – 500 мл;
  • мёд – по вкусу.

Технология приготовления:

  1. Очистить и натереть имбирь.
  2. Нарезать дольками лимон.
  3. Мяту, имбирь и бадьян залить кипятком. Выдержать 2 минуты.
  4. Добавить лимон и настоять несколько минут.
  5. Мёд внести по вкусу.

Правила употребления

Приготавливать напиток достаточно просто, однако к его употреблению необходимо отнестись с большой ответственностью.

В зависимости от желаемого результата настой вносят в рацион по следующим схемам:

  1. Для профилактики употребляют утром и перед обедом по половине чайной ложки. Настойку разводят в стакане воды и пьют ежедневно в течение месяца. После чего делают перерыв длительностью 60–90 дней.
  2. Для того чтобы укрепить иммунитет, необходимо увеличить дозу до 1 ч. л. и употреблять по вышеописанной схеме.

Противопоказания

  • Помимо ряда целебных свойств, имбирный настой имеет следующие противопоказания:
  • алкогольная зависимость;
  • индивидуальная непереносимость ингредиентов;
  • заболевания ЖКТ;
  • цирроз печени;
  • сердечная недостаточность;
  • внутренние опухоли.
Натуральные продукты несут в себе ценный запас полезных веществ, которые, при правильном употреблении, оказывают целительное действие на организм человека. Выше приведены технологии приготовления лимонно-имбирного настоя в домашних условиях. Регулярное употребление такого напитка — быстрый и эффективный способ поднятия иммунитета, а также сброса лишнего веса.

Настойка с имбирем и медом 🍯 Yorick Productions

Удачная комбинация острого имбиря и нежной сладости меда

Сложно найти другой продукт, который имел бы настолько сильные противопростудные свойства, как имбирь. Именно поэтому этот продукт издавна используется в разных культурах, для укрепления защитных сил организма. Также имбирь активизирует жизненные силы, ускоряет обменные процессы. Корень имбиря любят не только за полезные свойства, но и необычный острый вкус. Причем, острота у имбиря не жгучая, а терпкая, достаточно мягкая.

Алкогольные настойки на корне имбиря являются одними из наиболее востребованных, наряду с перцовкой. Если вы хотите укрепить организм, попробовать новый, оригинальный вкус, вам точно понравится домашняя имбирная настойка – купить в Киеве ее вам предлагает компания Yorick Productions.

Острый, жгучий вкус имбиря в настойке смягчается гречишным медом, поэтому алкогольный продукт отличается умеренной остротой.

Вы можете домашнюю имбирную настойку купить в Украине для пышной вечеринки или дружеских посиделок, на любом торжестве этот алкогольный напиток будет очень кстати. Сочетание меда, пряного и жгучего имбиря делают этот напиток идеальным выбором для любого повода. Домашнюю настойку на имбире стоит выбрать также, если вы хотите порадовать необычным подарком друга или начальника.

Особенности производства

Для приготовления настойки выбираются отборные корни имбиря, который тщательно чистят, нарезают мелкими кусочками и укладывают в емкость. Далее поверх имбиря выкладывается мед. Этот продукт закупается у проверенных пчеловодов, пасеки которых расположены в экологически чистых районах. Далее смесь заливается спиртом класса «Люкс» и очищенной водой, настаивается три месяца.

Масса ежедневно взбалтывается и снова ставится обратно, для настаивания. После завершения сроков настаивания, продукт пропускается через профессиональную фильтровальную станцию, разливается в фирменную тару. Напиток имеет характерный привкус меда, который может показаться немного тяжелым. Если вы любите медовые алкогольные напитки, тогда эта имбирная настойка – точно для вас!

Домашняя настойка на имбире является элитным алкогольным продуктом, достойным внимания самых искушенных гурманов. Если вам нужна домашняя имбирная настойка, цена которой доступна всем покупателям, напитки от Yorick Productions всегда к вашим услугам! Вы можете заказать настойку в любой емкости, оформить доставку в любой регион Украины.

Полезные свойства и особенности употребления

Поскольку мед и имбирь обладают мощными полезными свойствами, эту настойку можно рассматривать более, чем просто алкоголь. Умеренное употребление напитка тонизирует организм, укрепляет сосуды, регулирует обменные процессы, уменьшает воспалительные процессы, улучшает работу пищеварительного тракта. Для терапевтического эффекта, имбирную настойку можно употреблять по 1 чайной ложке до еды, также можно добавлять небольшое количество напитка в чай.

Настойка на имбире обладает отличными согревающими свойствами. Расширяет сосуды, поэтому одна рюмка напитка прекрасно согреет после морозного дня. Настойку можно использовать и для профилактики простудных заболеваний.

Настойка обладает ярко выраженным вкусом, поэтому лучше употреблять ее в чистом виде, не смешивая с другими напитками. Как и другие острые, горькие настойки, имбирный напиток пьется не охлажденным, а комнатной температуры. Наливать продукт нужно в небльшие рюмки, выпивать небольшим глотками, чтобы лучше прочувствовать все вкусовые нюансы.

Имбирь стимулирует пищеварение, улучшает переваривание пищи, поэтому настойка станет отличным выбором к пышной, обильной трапезе. Закусывать напиток на имбире нужно обязательно, поскольку натощак он может раздражать желудок.

Медово-имбирная настойка от Yorick Productions станет прекрасным дополнением званого ужина, дружеских посиделок или пикника на природе. Фирменная тара необычного дизайна прекрасно украсит богатый стол.

Рецепты имбирной настойки на водке с пропорциями

Рецепт имбирной настойки на водке пригодится всем любителям простых домашних напитков. Настойка получается не просто вкусной, но еще и полезной. Ее можно пить для лечения простудных и других заболеваний, а также использовать в качестве профилактического средства в холодное время года.

Необходимые ингредиенты:
  • Имбирь — 1-2 шт
  • Водка — 700 мл
  • Мед — 100 мл

Настойка имбиря на водке готовится очень просто. Корень среднего размера хорошо помыть, вытереть насухо и почистить. Нарезать тонкими колечками, положить в стеклянную банку, добавить мед и водку и хорошо перемешать.

Банку нужно закрыть и поставить в прохладное место на неделю для того, чтобы напиток настоялся. Как только указанное время истечет, можно начинать употребление средства.

Кроме того напиток может сохраняться несколько месяцев. Настойка корня имбиря на водке будет еще более ароматной и насыщенной, если ее выдержать несколько месяцев в прохладном месте.

Простой рецепт имбирной настойки на водке

Простой рецепт настойки имбиря на водке пригодится в том случае, если вы предпочитаете напитки из натуральных компонентов. Напиток можно не только пить и наслаждаться его удивительным вкусом, но и использовать для лечения простуды и вирусной инфекции в домашних условиях.

Необходимые ингредиенты:

  • Водка — 1 л
  • Имбирь -30 г

Имбирь нужно хорошо помыть, почистить и натереть на терке, измельчить в мясорубке или просто нарезать очень мелко при помощи острого ножа. Можно готовить настойку и с кожурой, но для этого ее следует очень хорошо вымыть и дать просохнуть.

Классические пропорции настойки имбиря на водке запомнить не сложно — на пол литра алкогольной основы идет средний корень, весом примерно 15-17 г.

Подготовленный имбирь переложить в банку или бутылки, залить водкой и хорошо перемешать.

Посуду нужно очень плотно закрыть и перенести в холодильник или другое прохладное место. Настаивать примерно 7 дней, когда напиток приобретет легкий лимонный оттенок. Положить в дуршлаг марлю, сложенную в несколько слоев и процедить полученную настойку.

Имбирная настойка на водке может храниться достаточно долго, при этом она не только не теряет своих вкусовых качеств, но и сохраняет все свои полезные свойства.

Настойка из имбиря на спирту

С давних времен настой корня имбиря считался уникальным средством для лечения многих болезней. В его составе значительное количество витаминов, аминокислот и микроэлементов (калий, магний, железо, фосфор, цинк и пр.)

В медицине рецепт имбирной настойки рекомендуют как панацею от многих болезней. Целительная сила корешка положительно влияет на самочувствие человека, помогает вернуть утраченное здоровье и молодецкую силу.

Польза имбирного настоя

Настой применяют для повышения иммунитета, очищения крови, выведения шлаков из организма. Спиртовая настойка отлично справляется с приступами астмы, снижает массу тела при ожирении, восстанавливает остроту зрения и тонизирует весь организм. Применение чудодейственного лекарства, незаменимо при онкологических заболеваниях, болезнях желудка и сердечно ? сосудистой системы.

В современном мире наиболее востребованным свойством знатного снадобья является его способность повышать либидо у мужчин и женщин. Растительный экстракт отлично успокаивает нервы и улучшает память. Также он является отменным антиоксидантом, что способствует омоложению организма человека.

Классический способ приготовления спиртового имбирного настоя

Спиртовой имбирный раствор является наиболее удобной формой лекарства. Его легко приготовить в домашних условиях. А также в нем сохраняются все лечебные свойства корешка. Рецепт приготовления очень прост.

Для этого понадобится 0,5 кг корня имбиря, желательно свежего. Его следует очистить от кожицы. Нарезать маленькими кусочками и пропустить через мясорубку, залить 1 л спиртового раствора. Как правило, для приготовления настоек используют спирт 45-50 °С. Жидкость должна полностью покрывать корень. Смесь плотно закупорить в бутылке темного цвета и настаивать в сухом месте. Ежедневно нужно встряхивать посуду. Время настаивания длится от 2 до 4 недель, при необходимости период созревания можно уменьшить до 1 недели за счет повышения температурного режима. Когда спирт насытится эфирными маслами, профильтруйте раствор через марлю. Имбирная настойка готова.

Лечебный имбирный настой с медом

Имбирная настойка на спирту с добавлением меда, очень полезна при бронхитах, ангинах и простудных заболеваниях. Отменный рецепт для повышения сексуальной активности у мужчин, снижает холестерин и улучшает работоспособность.

Чтобы сделать уникальную настоечку из имбиря с ароматом меда, нужно разбавить спирт до крепости водки. Для этого 300мл спирта смешивают с 600мл кипяченой воды. Потом следует взять один целебный корень весом примерно 200гр. Тщательно помыть и очистить от кожуры. Далее натереть на терке и сложить в баночку, залить 0,5 л спиртового раствора. Жидкость должна покрыть смесь на 1,5 см сверху. Посуду плотно закрыть крышкой. Хранить в затемненном месте, ежедневно встряхивая емкость. Настаивать 2-3 недели. Спиртовой настой должен пропитаться биологически активными веществами и приобрести цвет некрепкого чая. Когда процесс настаивания закончен, раствор следует аккуратно процедить и добавить 50 гр. меда.

Эликсир для мужской потенции и лечения простатита

С давних времен в восточной медицине применяли рецепт экстракта чудесного корня для лечения воспаления простаты у мужчин. Чудо-корень в переводе с китайского означает ?мужественный?. Применение спиртового настоя на основе имбиря усиливает кровоток к половым органам мужчин, тонизирует и оказывает противовоспалительное действие на простату.

Благодаря своему химическому составу и микроэлементам, настойка на спирту пробуждает сексуальное желание и служит настоящим натуральным афродизиаком для представителей сильного пола. Лечение импотенции и простатита спиртовой настойкой имбиря, намного безопаснее и эффективнее, нежели применение многих медикаментов.

На сегодняшний день это лучшее антибактериальное природное средство для борьбы против стрептококков и стафилококков, способствующих развитию заболевания у мужчин.

Приготовление лечебного эликсира не требует особых усилий. Рецептов настоек из заморского корня множество, можно с ароматом лимона и можжевеловых веточек или со вкусом пчелиного меда. Главное избавиться от коварного недуга.

Имбирная настойка тибетский рецепт, как приготовить ммбирную настойку на Webspoon.ru

Готовим имбирную настойку по тибетскому рецепту

Я очень люблю различные лекарственные средства на основе растительных продуктов. Не скажу, что являюсь ярым приверженец гомеопатии, но если есть возможность не использовать таблетки, то я обязательно ей воспользуюсь. В частности, я очень люблю использовать имбирь.

В осенне-зимний период, в качестве противопростудного средства или в качестве средства для лечения желудка, во время обострения гастрита, правда, до этого ни разу не догадалась сделать настойку. Всё время заваривала в виде чая или добавляла в куриный бульон. Теперь, конечно, имбирную настойку я буду готовить постоянно, уж очень она мне понравилась.

Тибетская имбирная настойка готовится очень просто, а вариантов её применения в лечебных целях множество: от гриппа и простуды, до гепатита и проблем с потенцией. В общем, имбирь — настоящая лекарственная бомба, я считаю, что иметь его дома просто необходимо.

Как приготовить “Имбирная настойка (тибетский рецепт)” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте необходимые ингредиенты: свежий корень имбиря и водку (я использовала белый ром), так как вкус у него значительно мягче. Также вам понадобится стеклянная баночка или бутылочка с завинчивающейся крышкой.

Шаг 2 Ссылка

Корень имбиря вымойте, очистите от кожицы и натрите на средней тёрке.

Шаг 3 Ссылка

Положите натёртый имбирь в бутылочку и залейте ромом или водкой. Сок, который выделился при натирании имбиря, добавьте туда же. Закройте бутылку крышкой и уберите в тёмное место на 2-3 недели. Я держала её в шкафчике вместе с другими алкогольными напитками примерно 20 дней.

Шаг 4 Ссылка

По истечении указанного срока, настойку процедите. Жидкость уже имеет заметный жёлтый цвет, острый вкус и стойкий аромат имбирного корня.

Шаг 5 Ссылка

Снова слейте её в бутылочку, теперь можно добавить по вкусу мёд или лимонный сок, или и то, и другое, если есть желание. Имбирная настойка по тибетскому рецепту готова, употребляйте её по 1-1,5 ч. л. перед едой. В качестве противопростудного средства можно добавить ложечку настойки в брусничный или малиновый чай.

Как приготовить спиртовую настойку из имбиря – Clawhammer Supply

Этот блог предоставляет информацию только в образовательных целях. Прочтите наше полное резюме для получения дополнительной информации.

20 ноября 2012 г. размещено в Рецептах

Настойка имбиря из самогона – это не то, что обычно приходит в голову, когда мы думаем о медицине в наши дни. Более распространенные изображения – это бутылка с таблетками или емкость с коммерческим сиропом от кашля. Точно так же, когда мы думаем о самогоне, у нас больше шансов вызвать в воображении образы друзей и костров.Однако в начале 1900-х годов самогон использовался так же широко, как и лекарство, как социальная смазка и форма развлечения. На самом деле спиртовые настойки были одними из лучших доступных лекарств для лечения распространенных болезней.

Спиртовые настойки использовались поколениями «, чтобы вылечить то, что тебя беспокоит», , как говорится. И горцы, и врачи смешивали этиловый спирт (самогон) со всем, от коры дерева до американского женьшеня, имбиря, золотого тюленя, меда и даже конфет.Конфеты использовались для ароматизации алкоголя, чтобы сделать его сладким, если его нужно было дать ребенку, чтобы облегчить кашель. Однако чаще всего настойки готовили из местных растений, известных своими лечебными свойствами. Одна из самых распространенных настоек была приготовлена ​​из имбиря и самогона.

Дикий американский имбирь встречается на севере до штата Мэн, на юге до Джорджии и на всем пути от восточного побережья до великих равнин. Растет в тени, под густыми пологами лиственных лесов.Листья имбиря имеют форму сердца, а его цветки – маленькие красные чашечки с тремя тонкими кончиками. Ранние американские поселенцы и многие другие культуры до них (например, коренные американцы) использовали имбирь в качестве лекарства, а также в качестве приправы к еде. Поселенцы сконцентрировали действие полезных соединений имбиря, вымачивая его в спирте высокой крепости. Спирт может растворять менее растворимые в воде вещества. Он также действует как консервант.

Лучший вид имбиря и спирта для приготовления настоек – это органический имбирь и органический зерновой спирт.Почему? Что ж, если вы принимаете что-то, потому что заболели и хотите поправиться, лучше отказаться от пестицидов, гербицидов и прочего мусора, который не поможет вам почувствовать себя лучше. И если вы собираетесь использовать органический зерновой спирт, вам лучше спланировать производство собственного, потому что в настоящее время вы можете купить его более чем на 100 долларов за галлон (http://bit.ly/Q9zNMJ)!

Современная наука фактически доказала эффективность многих традиционных медицинских применений имбиря. Было показано, что имбирь проявляет антибактериальные свойства – со способностью лечить стафилококковые инфекции, он помогает при нескольких типах тошноты и проблем с пищеварением, а также является естественным противовоспалительным средством и может эффективно использоваться для облегчения осложнений и связанных с ними болей. при многих заболеваниях, например, при остеоартрозе.

Как сделать:

Нарежьте органические корни имбиря кусками по четверть дюйма и наполните стеклянную банку на 3/4. Сверху добавьте 100-процентный органический зерновой спирт (неорганический подойдет, если вы не можете достать или приготовить органический) и плотно закройте. Подождите не менее 6 месяцев, прежде чем использовать.

1 фунт меда, настоянного на имбире

Тереза ​​С.

Здравствуйте, фермы Huckle Bee! Я наконец-то получил свой мед, и мне это очень нравится.Я впервые нашел ваш мед в магазине в Кейп-Мей, штат Нью-Джерси. Поскольку я предпочитаю имбирь, потому что он полезен для кишечника, я купил немного, и он действительно хорош! Я планирую попробовать другие, но сначала должен израсходовать то, что у меня есть. Мне тоже нравится твой логотип. Ваш веб-сайт прекрасен, и я так рада, что нашла вас. Жаль, что ты так далеко от меня здесь. Я в округе Делавэр за пределами Филадельфии, так что у меня нет возможности навестить вас. Надеюсь стать постоянным клиентом. С уважением, Сэр Роуз Кристофер Сестры св.Фрэнсис Филадельфийский

Джанет С.

Люблю этот в моем чае.

JEANNE V.

Я люблю все, имбирь, и я подсела на этот вкусный Giner Honey!

Элиза П.

Отлично подходит для жареной курицы.

Билл С.

Я люблю Джинджер, так что это было очень вкусно.

Кэтлин Г.

Восхитительный мед с оттенком имбиря выводит его на вершину моего списка любимых блюд. Я довольно долго искал мед, настоянный на имбире, и нашел его!

Латаша Т.

Обожаю имбирный мед! Он отлично сочетается с моим зеленым чаем с ананасом и имбирем и моим цейлонским манго (оба из Republic of Tea). Пряность нежная, ее не перебивает сладость меда. Кроме того, доставка была очень быстрой.

Реджинальд Л.

Я подсел на имбирь в течение последнего года, и мед всегда был моим фаворитом. Но сочетание этих двух вещей было идеальным. На вкус намного лучше, чем мед, купленный в продуктовом магазине.

Мориа З.

Идеально приготовленный с курицей

Кейси С.

Я люблю использовать имбирный мед в чашке чая от боли в животе. Он очень вкусный и прекрасно сочетается с несколькими веточками мяты.

Лаура Р.

Я попробовала это на выставке дома и сада в Питтсбурге, и с тех пор меня зацепило! Он абсолютно идеален в чашке зеленого чая

Мишель Х.

Лучший мед на свете!

Анна Л.

Я купила тайский мед на мероприятии продавцов в Беркли-Спрингс и заказала дважды с момента первоначальной покупки.Имбирный мед отлично подходит для добавления в горячий чай, чтобы успокоить его!

Ivy B.

Это лучший имбирный мед, который я когда-либо ел. Аромат идеально и равномерно распределяется по меду без остатков имбиря. Это волшебно. Я люблю его в моем чае (со сливками со вкусом карамели макиато), тостах или английских маффинах.

Джули Т.

Абсолютно люблю свой мед. Единственная проблема у меня с крышками, они ломаются. У меня 3 сломанных колпачка, заменить я могу только 2.

Меган О.

В моем кофе он потрясающий на вкус!

Мэри Энн Х.

Мне нравится заказанный мной чай с имбирем. это хорошо от тошноты и, кажется, помогает при головокружении.

Янв.

Вчера я получила мед, настоянный на имбире. Этим утром я добавила его не только в чай, но и приготовила имбирно-медовое масло для тостов. Абсолютно люблю это. Еще раз спасибо за такой потрясающий мед.

Jill L.

Очень простой веб-сайт и сверхбыстрая доставка! И потрясающий продукт! Это может быть мой помощник по номеру

Джули Т.

Полюбите легкий намек имбиря. Хорошо сочетается с моим чаем.

Шейла Р.

Я добавила немного чая в чай, но муженек добавил его в говяжий фарш для нашей собаки, у которой рак костей. Имбирь и мед помогают при отеках и других симптомах.

Шейла Р.

Отлично в холодном чае

Брэд П.

Имбирного вкуса как раз

ГЭРИ ХАММЭК

Очень вкусно! Идеальное сочетание имбиря и этого потрясающего меда!

Анжела Гриб

Не могу насытиться этим медом! Я ЛЮБЛЮ имбирный мед! Я съем его прямо из бутылки.Очень выраженный имбирный привкус, отлично подходит для рецептов и чая … или сразу с ложки. Я использовал это в глазури для запеченного лосося (с чесночным медом, небольшим количеством соевого соуса и небольшим количеством лимонного сока), и это было потрясающе. Пожалуйста, никогда не прекращайте делать этот настой.

DIANA MUSSELMAN

Имбирный мед Потрясающе закажу снова. Спасибо за быструю доставку

Хайди Гуркснис

Как раз нужное количество имбирного вкуса

elaine marco

Превосходно Получите для моей мамы, которой 86 лет, она обожает это! Получил быстро, отличный сервис!

Как сделать настойку имбиря – из свежего или сушеного имбиря!

Я могу получить комиссию, если вы совершите покупку по ссылкам в этом посте.Я не доктор; Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем менять пищевые добавки или режим лечения.

Вам понравится самодельная настойка из имбиря. Это простое натуральное средство – прекрасный способ поддержать пищеварение, но также отлично помогает при некоторых других заболеваниях. Всего 2 ингредиента и банка – все, что вам нужно!

Настойка имбиря идеальна для того, чтобы держать ее под рукой – это незаменимый продукт для натуральной медицины своими руками.

Основной рецепт настойки, представленный ниже, сделан на крепком спирте.Но я также предлагаю два варианта для тех из вас, кто нуждается в безалкогольном напитке. Один сделан из яблочного уксуса, а другой – из растительного глицерина. См. Раздел «Примечания» под рецептом.

Преимущества настойки имбиря

  • способствует пищеварению (боль в животе, газы, вздутие живота, переедание, пищевое отравление)
  • очищает печень
  • помогает иммунной системе
  • 901a60 (снимает тошноту)
  • снижает укачивание
  • помогает бороться с вирусами
  • устраняет застойные явления
  • увеличивает кровообращение
  • снижает лихорадку и озноб

    См. Ниже рецепт для получения более подробной информации о пользе для здоровья.

    Как использовать настойку имбиря в лечебных целях

    Большинство настойок просто принимают в небольшом количестве воды. Чтобы сделать это с имбирем, вы можете использовать немного воды, унцию или две. А затем добавьте необходимое количество имбирной настойки.

    Но вы также можете использовать полный стакан воды для более высоких доз , которые являются пряными. Это очень вкусно.

    В отличие от многих настоек, дозировка имбиря может быть низкой. Судя по вкусу, немного – это очень важно.

    Вам может понадобиться всего несколько капель . Если подавать в большом стакане воды, вы можете использовать больше, до пол чайной ложки . Будет пикантно!

    Для большинства взрослых 1/4 чайной ложки – хорошее начало, чтобы увидеть, что вам нравится и как это работает для вас. Размешайте в 6-8 унциях воды.

    Дайте мне знать в комментариях ниже, как вам это нравится. Я считаю, что это работает очень быстро!

    Помните: Настойка имбиря прекрасно подходит для периодического использования в медицинских целях, но если у вас хронический дискомфорт, обратитесь за помощью к врачу.

    Предупреждение: Хотя это полностью безопасно для большинства людей, принимающих лекарства по рецепту (особенно препараты для разжижения крови), пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем лечить симптомы какими-либо лечебными травами.

    Как использовать настойку имбиря в кулинарии

    Да, с настойкой имбиря можно приготовить вкусные напитки и блюда!

    Вот несколько забавных идей, которые также улучшат пищеварение:

    • Добавьте в свои любимые соки или смузи.Начните с 1/8 до 1/4 чайной ложки на порцию; затем добавьте еще по вкусу.
    • Используется в воде с пузырьками. При желании подсластить.
    • Приготовить мороженое; добавьте 1/2 чайной ложки или больше по вкусу, чтобы приготовить имбирное мороженое. Также попробуйте в этом аромате.
    • Бульоны и супы по вкусу.
    • Добавьте йогурт, яблочное пюре или кашу с небольшим количеством подсластителя.
    • Добавить в теплую или горячую воду со свежим лимонным соком и / или сырым медом. Также можно добавить чеснок.

    Ингредиенты настойки имбиря

    Для приготовления домашней настойки имбиря вам понадобятся всего два ингредиента:

    1. свежий или сушеный корень имбиря (этот отличный.)
    2. крепкий спирт (я использую водку крепостью 80-100)

    Как приготовить настойку имбиря

    Чтобы использовать сушеный имбирь: Заполните любую банку на 1/3 нарезанной. сушеный корень имбиря. Залейте спиртом корень до горлышка банки. Плотно закрутите крышку. Встряхните несколько раз. Поместите в прохладное темное место (я использую кухонный шкаф) на 4-6 недель. Примерно через день или хотя бы раз в неделю, если вы забыли, встряхивайте флакон.Через 6 недель процедить и хранить. Настойка имбиря держится несколько лет.

    Для использования свежего корня имбиря: Наполните банку по выбору на 1/2 нарезанным свежим корнем имбиря. (Его не нужно предварительно очищать.) Залейте спиртом корень до горлышка банки. Плотно закрутите крышку. Встряхните несколько раз. Поместите в прохладное темное место (я использую кухонный шкаф) на 3-4 недели. Примерно через день или хотя бы раз в неделю, если вы забыли, встряхивайте флакон. Через 4 недели процедить и хранить.Настойка имбиря держится несколько лет.

    Мой любимый способ использования настойки имбиря

    Безусловно, я чаще всего использую настойку имбиря для улучшения пищеварения!

    Если кто-то из членов семьи приходит ко мне с болью в животе, настойка имбиря – эффективное и мягкое средство. Если боль в животе связана с пищеварением или вирусом, настойка имбиря – отличный вариант.

    Тем не менее, настойка имбиря также является моим легким средством от головной боли.

    Поразительно, насколько быстро и хорошо он действует при обоих недугах!

    Как хранить настойку имбиря

    Можно использовать традиционные бутылки для настойки.(Найдите их здесь.)

    Pro Tip: Чтобы налить большую банку свежеприготовленной имбирной настойки в маленькую бутылку с капельницей, используйте воронку из нержавеющей стали. (Здесь вы найдете воронку подходящего размера.)

    Сначала вылейте настойку через мелкое сито в большую посуду с носиком.

    Вам также могут понравиться эти бутылочки для настойки с небольшими воронками.

    Наконец, настойка имбиря – это та настойка, которую я готовлю, и я не всегда переливаю ее в емкость меньшего размера.Иногда я просто храню оригинальную банку с имбирем в шкафу и мерной ложкой вычерпываю немного, которое я добавляю в воду. Прекрасно работает, если вы планируете быстро израсходовать настойку.

    Для длительного хранения процеженную настойку перелить в емкости для хранения.

    Другие идеи для настойки имбиря

    В отличие от многих травяных настойок, которые очень важны для здоровья человека, настойка имбиря мягкая и идеальна почти для всех.

    Тот факт, что он также обладает потрясающим вкусом, означает: Настойка имбиря – отличный подарок!

    Если вы в конечном итоге купите много высококачественных бутылок для настойки (таких как эти), отложите несколько из них для подарков..}

    Здесь вы найдете этикеток для ваших бутылок.

    Конечное преимущество: экономия денег при изготовлении собственных настоек

    Последнее преимущество, которое стоит отметить при приготовлении собственных настоек, – это деньги, которые вы сэкономите. Одна бутылка настойки имбиря на 4 унции стоит 40 долларов или больше.

    Корень имбиря стоит недорого, и я знаю, что вам понравится простой процесс приготовления собственного корня.

    Распечатать рецепт

    Как приготовить имбирную настойку

    Вам понравится делать домашнюю имбирную настойку.Это простое натуральное средство – прекрасный способ поддержать пищеварение, но также отлично помогает при некоторых других заболеваниях. Всего 2 ингредиента и банка – все, что вам нужно!

    Время подготовки 5 минут

    4 недели отдыха 5 минут

    Общее время 10 минут

    Курс: пищеварительная помощь, напитки

    Кухня: травяная, мировая

    Ключевое слово: пищеварительная помощь, пищеварительный биттер, имбирь, корень имбиря, настойка имбиря

    Порций: 320 порций (¼ чайной ложки)

    Калорий: 1 ккал

    Автор: Меган

    Стоимость: 10 долларов США

    Ингредиенты

    Чтобы приготовить 2 чашки имбирной настойки, следуйте рецепту, указанному ниже, но вы можете сделать любое количество, которое вам нравится. перейдя к инструкциям и используя размер банки, чтобы указать, сколько вы зарабатываете).Никаких точных измерений не требуется.
    • скудно 2 чашки водки крепостью 80-100 градусов или другого крепкого спирта, например бренди
    • От ½ до чашки корня имбиря сушеного или свежего, измельченного (см. Дополнительную информацию о количестве имбиря для использования в зависимости от размера банки в Инструкциях ниже. )

    Инструкции

    • Для использования сушеного имбиря: Заполните стерильную банку любого размера на ⅓ измельченным сушеным корнем имбиря. Залейте спиртом корень до горлышка банки. Плотно закрутите крышку.Встряхните несколько раз. Поместите в прохладное темное место (я использую кухонный шкаф) на 4-6 недель. Примерно через день или хотя бы раз в неделю, если вы забыли, встряхивайте флакон. Через 6 недель процедить и хранить. Настойка имбиря держится несколько лет.

    • Для использования свежего корня имбиря: Заполните стерильную банку по выбору на ½ измельченным свежим корнем имбиря. (Его не нужно предварительно очищать.) Залейте спиртом корень до горлышка банки. Плотно закрутите крышку. Встряхните несколько раз.Поместите в прохладное темное место (я использую кухонный шкаф) на 3-4 недели. Примерно через день или хотя бы раз в неделю, если вы забыли, встряхивайте флакон. Через 4 недели процедить и хранить. Настойка имбиря держится несколько лет.

    Примечания

    Вариант с куркумой –

    Чтобы приготовить 2 чашки настойки имбиря и куркумы , используйте свежий имбирь по приведенному выше рецепту. Затем:
    1. замените ¼ имбиря нарезанной свежей куркумой.
    2. добавьте 2 чайные ложки черного перца.
    Черный перец необходим для увеличения усвоения активного ингредиента куркумы, куркумина. Остальная часть рецепта выше остается неизменной.

    Варианты без спирта –

    Если вы не хотите использовать спирт для приготовления настойки, замените его на: Используйте только сушеный имбирь для этих рецептов (не свежий).
    1. Следуйте приведенному выше рецепту для того же соотношения корня и жидкости . Наполните банки соответствующим образом.
    2. Плотно закрутите крышки.
    3. Если вы используете яблочный уксус , все готово.Отложите банки, как указано в основном рецепте выше.
    4. Если вы используете глицерин , поместите наполненные банки в мультиварку (или скороварку [например, Instant Pot] с функцией мультиварки), выстеленную полотенцем и наполненную водой. Варить на медленном огне 3 дня.
    5. Снимите и процедите. Чтобы напрячься, вам, возможно, придется выжимать излишки глицерина руками.
    6. С помощью воронки переложите процеженную настойку в бутылочки с капельницами.
    7. По возможности храните настойки на основе глицерина в холодильнике.
    Имейте в виду, что эти настойки (при безалкогольных менструациях) будут иметь ограниченный срок хранения от 6 месяцев до 2 лет. Наклейте этикетку на настойку и укажите дату на бутылке.

    Питание

    Калорий: 1 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 1 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 1 мг | Калий: 1 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин С: 1 мг | Кальций: 1 мг | Железо: 1 мг

    Подробнее о том, какой спирт лучше всего подходит для настойки

    Водка – лучший выбор для большинства людей, потому что она доступна по цене и соответствует требованиям: она должна быть не менее 80-ти стойкой (а именно 40-процентной). спирт), чтобы предотвратить рост грибков на растительном материале в бутылке.

    Бренди также можно использовать, но часто он дороже.

    100-процентный спирт (50-процентный) – лучший выбор, если вы его найдете.

    Некоторые другие соображения при выборе алкоголя:

    • Вам нужен безглютеновый? В таком случае обязательно покупайте чистую водку без глютена.
    • Ищите лучший недорогой вариант, который вы можете найти.
    • Я всегда покупаю алкоголь в стеклянных бутылках. Избегайте пластиковых бутылок.

    Более конкретные преимущества для здоровья

    Имбирь эффективен против инвазивных бактерий в кишечном тракте: Helicobacter pylorim, Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Vibrio cholerae и Pseudomonas aeruginosa.

    Может также применяться на коже и для воздействия на мягкие ткани: для Staphylococcus aureus и в дыхательных путях для Streptococcus pyogenes, Streptococcus pneumoniae и Haemophilus influenzae .

    Рецепты и статьи по теме – Практическое руководство:

    Настойка из бузины с имбирем и корицей

    Эта согревающая и насыщенная специями настойка из бузины укрепит вашу иммунную систему и станет незаменимым помощником в вашем кабинете лечебных трав.

    С подросткового возраста я очень твердо верил в мир за пределами современной медицины. Что растения и природные системы поддерживали человечество в своих изначальных объятиях с самого начала. Современное общество не должно так быстро упускать из виду мир растений ради нашего здоровья и благополучия … После многих лет покупки лечебных трав и хранения библиотечных книг, посвященных предметам, намного превышающим установленный срок, я наконец приготовил свою первую настойку из бузины. И я ковыряюсь (и подкрашиваю с тех пор).

    Когда наша семья переехала в наш нынешний дом, я был рад, среди прочего, обнаружить, что во дворе дома росло самое большое ДЕРЕВО бузины, которое я когда-либо видел. Я не шучу. Вдали от кустарника это дерево, вероятно, 30 футов в высоту и даже больше вокруг. Тем не менее, я не могу собрать половину награды, так что это достается птицам … Но это мечта дикого мастера!

    Одна из моих младших сестер, Кейтлин, после того, как стала лицензированным массажистом, начала проявлять растущий интерес к травяному и естественному подходу к оздоровлению.Итак, на этой неделе, благословленные деревом, на котором стекают спелые ягоды, и вооружившись парой ножниц и большой корзиной, мы приступили к сбору всего, до чего могли дотянуться, чтобы создать нашу собственную настойку из ягод бузины для предстоящего сезона простуды и гриппа.

    Настойка из бузины Ингредиенты

    Наша настойка также включает свежий имбирь и корицу для дополнительных лечебных свойств. Эти ингредиенты обладают множеством потенциальных преимуществ для здоровья, в том числе:

    Бузина
    Сильный антиоксидант и усилитель иммунной системы, содержащий витамины A, B и большое количество C, который защищает здоровые клетки от разрушительного воздействия вирусов и бактерий.Кроме того, бузина снижает уровень холестерина и улучшает зрение.

    Имбирь
    Имбирь обладает мощным противовоспалительным действием, согревает и успокаивает. Список терапевтических преимуществ практически бесконечен, но, что касается нашей настойки, она также является противовирусной и увеличивает кровообращение.

    Корица
    Еще одно согревающее средство, корица обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами и даже содержит некоторые легкие ингибиторы боли.

    После того, как эта настойка полностью созреет, мы отфильтруем ее для настойки и смешаем с сырым местным медом для сиропов от кашля.

    Хотите узнать больше о бузине и 49 других распространенных дикорастущих лекарственных растениях? Посмотрите мою новую книгу The Backyard Herbal Apothecary !


    Рецепты, которые укрепят вашу иммунную систему

    Нужна небольшая помощь, чтобы привести вашу иммунную систему в отличную форму? Попробуйте эти рецепты и быстро почувствуйте себя лучше!


    Настойка из бузины с имбирем и корицей

    Настойка из бузины с имбирем и корицей

    Выбирайте только полностью спелые ягоды растения, не подвергающегося опрыскиванию.Этот рецепт основан на пропорциях, приготовленных в литровой банке.

    Ингредиенты

    • 3 стакана свежих спелых ягод бузины
    • 2 столовые ложки свежего измельченного имбиря
    • 2 столовые ложки коры корицы или 2 палочки корицы
    • Водка крепостью 80

    Инструкции

    • Осторожно удалите все ягоды с маленьких кружевных стеблей. Стебли умеренно токсичны, и их следует избегать по возможности во избежание расстройства желудка.

    • Поместите примерно 3 чашки в литровую банку и слегка утрамбуйте, чтобы раздавить и выпустить немного сока.

    • Добавьте имбирь и корицу.

    • Наполните банку водкой.

    • Закройте банку крышкой и поставьте в темное прохладное место на 4-6 недель, ежедневно встряхивая. Поскольку есть опасения по поводу токсичности незрелых и / или сырых ягод бузины, может быть целесообразно поместить эту банку в кастрюлю с водой, установленную на сильный огонь, на 24 часа, чтобы смягчить эти опасения.

    • Отфильтровать твердые частицы и выбросить. Полученную настойку разлить по бутылочкам-капельницам или соединить с медом для получения сиропа.

    Как приготовить и использовать имбирный сироп – Herbal Academy

    Имбирь – отличный союзник трав, который должен быть частью аптечки каждого домашнего травника. Он не только полезен для здоровья, но и может использоваться в различных травяных препаратах. Сегодня я хочу показать вам, как легко приготовить и использовать имбирный сироп в повседневной жизни, но сначала давайте рассмотрим некоторые преимущества для здоровья от использования имбиря.

    Многие преимущества имбиря для здоровья

    Имбирь обладает несколькими ключевыми свойствами, которые делают его таким удивительным и полезным приправой. Он не только хорошо известен своими свойствами против тошноты и пищеварения, но также является противовоспалительным, спазмолитическим, потогонным, стимулятором кровообращения и стимулятором аппетита («Имбирь», без даты).

    Ниже давайте подробнее рассмотрим некоторые из наиболее известных лечебных свойств имбиря.

    Имбирь как средство для пищеварения

    Имбирь облегчает пищеварение и помогает уменьшить воспаление кишечника.Он может помочь при кишечных спазмах, вздутии живота и газах, а при употреблении после еды может помочь нашему организму легче перевариваться (Wood, 2007).

    Имбирь от тошноты

    Многие знают, что имбирь является мощным средством против тошноты. Несколько исследований показали, что имбирь более эффективен, чем лекарства, отпускаемые без рецепта, от тошноты, укачивания и морской болезни (Gladstar 2012). Исследования даже показали, что он эффективен при утреннем недомогании во время беременности и тошноте, вызванной химиотерапией (Ozgoli et al., 2009; Эрнст и Питтлер, 2000).

    Имбирь как усилитель иммунитета

    Имбирь – это согревающее и противоотечное растение, которое полезно при простуде и гриппе, респираторной недостаточности и боли в горле (Gladstar 2012). Это противовоспалительное и противовирусное средство, поэтому оно входит в пятерку лучших кухонных трав в холодное время года.

    Энергия и вкус имбиря

    Имбирь обладает приятным согревающим вкусом, поэтому зачастую он вкуснее других трав.Это частый ингредиент осенних и зимних сладостей, таких как имбирные пряники, имбирные закуски и мелассовое печенье. На это тоже есть веская причина, так как это сильный усилитель иммунной системы и полезен при простуде и гриппе, которые распространены в течение зимнего сезона (см. Три причины есть имбирь в зимнее время).

    Еще один отличный способ насладиться вкусом и преимуществами имбиря – приготовить из него лечебный сироп. Его просто изготовить, и он будет храниться там, где он может понадобиться.Ниже приведен рецепт приготовления и использования имбирного сиропа.

    Как приготовить имбирный сироп

    Имбирный сироп удивительно вкусен и прост в приготовлении. Я рекомендую использовать свежий имбирь, поскольку его обычно довольно легко найти в разделе продуктов большинства продуктовых магазинов, и он придает лучший вкус, чем сушеный имбирь. Если имбирь натуральный, кожуру очищать не нужно, в противном случае, вероятно, лучше очистить его.

    В рецепте можно использовать мед или сахар.Я включил здесь инструкции для обоих. Мед обладает дополнительным преимуществом: он обладает противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что делает этот сироп еще более мощным. Если используется сырой мед, важно дать имбирному концентрату полностью остыть, прежде чем добавлять его, чтобы сохранить полезные свойства меда. Количество сахара или меда, которое вы используете, будет зависеть от того, насколько сладким вы хотите, чтобы сироп был. Из одной чашки получится густой сироп, а из половины чашки – легкий сироп.

    Имбирный сироп

    Состав

    1 стакан тонко нарезанного свежего корня имбиря
    1 палочка корицы (по желанию)
    2 стакана воды
    ½ – 1 стакан сахара или меда

    Проезд

    • Смешайте имбирь, палочку корицы (если используете), воду и сахар (если вы используете мед, он будет добавлен позже) в небольшой кастрюле и доведите до кипения.
    • Уменьшите огонь до кипения, пока жидкость не уменьшится наполовину, примерно 30-45 минут.
    • Процедите имбирь. Если вы использовали сахар, значит, ваш сироп готов, и вы можете перейти к хранению.
    • Дайте сиропу остыть до комнатной температуры, затем добавьте мед (если используете).
    • Хранить в стеклянной банке в холодильнике. Сироп хранится месяц и больше. Получится около 2 стаканов готового имбирного сиропа.

    Как использовать имбирный сироп

    Самое лучшее в этом имбирном сиропе – это то, что он способствует укреплению здоровья и имеет прекрасный вкус, чего часто не бывает с другими травяными препаратами.Из-за этого его можно использовать как вкусную еду, а также как мощное лекарство.

    Это восхитительно, если добавить его в ванильное мороженое или добавить в овсянку или йогурт. Его также можно использовать вместо традиционного сиропа для блинов, использовать в маринадах и соусах или просто как ароматизатор для коктейлей.

    Чтобы использовать имбирный сироп с пользой для здоровья, можно взять ложку, если вы плохо себя чувствуете, если вас тошнит или если вы страдаете от вялого пищеварения. Его также замечательно добавлять в горячий чай.

    Мой любимый способ использовать имбирный сироп – добавить его в газированную минеральную воду. Таким образом получается напиток из натурального имбирного эля, который успокаивает желудок и в то же время имеет приятный вкус. Здорово, целебно и вкусно!

    Узнайте больше о пользе имбиря для здоровья и различных способах его приготовления в Гербарии!

    СПРАВОЧНИК:

    Эрнст. E and Pittler, MH. (2000). Эффективность имбиря при тошноте и рвоте: систематический обзор рандомизированных клинических исследований. Br J Anaesth, 84 (3): 367-71.

    Монография имбиря. (нет данных). Получено 21.06.2016 с http://herbarium.herbalacademyofne.com/monographs/#ID=1012

    .

    Озголи, Г., Голи, М., Симбар, М. (2009). Влияние имбирных капсул на беременность, тошноту и рвоту. Журнал альтернативной и дополнительной медицины, 15 (3): 243-246.

    Вуд, Мэтью. (2007). Имбирь. Получено в августе 2016 г. с сайта http://www.woodherbs.com/Ginger.html

    .

    Бесплатная электронная книга специально для вас!

    Подпишитесь на информационный бюллетень Herbal Academy, и мы отправим вам бесплатную электронную книгу.

    Пожалуйста, добавьте свой адрес электронной почты ниже и нажмите «Отправить», чтобы добавить себя в наш список рассылки. Тогда проверьте свою электронную почту, чтобы найти приветственное сообщение от нашей команды Herbal Academy со специальной ссылкой для загрузки нашей электронной книги « Herbal Tea Through the Seasons »!

    Вы успешно подписались!

    Эликсир здоровья от простуды и гриппа

    Узнайте, как приготовить настойку из бузины с травами в качестве натурального оздоровительного эликсира от простуды и гриппа.Узнайте о преимуществах настойки бузины и о том, как она может поддерживать здоровье иммунной системы. Плюс дополнительные травы, которые вы можете добавить в свою настойку, чтобы создать естественное средство от простуды и гриппа.

    Сезон простуды и гриппа в наши дни изменился. Хотя я всегда старалась заботиться о себе и поддерживать свое иммунное здоровье, в этом году я проявляю особую прилежность. Это включает в себя улучшение питания и прием натуральных витаминов, добавок и адаптогенов, которые помогают поддерживать мое тело в оптимальной форме и повышают иммунитет.Однако, поскольку простуда (а иногда и грипп) неизбежны, в этом году я приготовил рецепт настойки из ягод бузины в качестве естественного средства от простуды и гриппа.

    Этот натуральный оздоровительный эликсир представляет собой настойку на спиртовой основе, приготовленную из ягод бузины и комбинации трав, которые могут помочь мне быстрее выздороветь, если я заболею. Кроме того, его также можно использовать в качестве профилактического эликсира от простуды и гриппа, если вы контактируете с больным человеком.

    Преимущества настойки из бузины

    Если вам интересно, для чего нужна настойка из бузины, вам нужно только изучить преимущества бузины, чтобы получить ответ.

    Ягоды бузины наиболее известны своей иммуностимулирующей поддержкой против простуды и гриппа. Доказано, что бузина поддерживает иммунную систему. Фактически, одно исследование показывает, что бузина подавляет рост респираторных бактериальных патогенов и вирусов гриппа A и B через 48 часов. Они также богаты антиоксидантами и витамином С, которые могут еще больше укрепить вашу иммунную систему и сократить продолжительность вируса простуды или гриппа. Таким образом, если добавить ее в рецепт настойки из бузины, вы естественным образом поддержите иммунитет своего организма.

    Однако настойка из бузины имеет и другие преимущества для здоровья, помимо ее способности служить естественным средством от простуды и гриппа. Помимо повышения иммунитета, облегчения простуды и гриппа и ускорения восстановления, настойка из бузины также может помочь снять жар, раздражение кожи, сезонную аллергию, проблемы с носовыми пазухами и ревматический дискомфорт. Кроме того, считается, что он помогает выводить токсины из организма, а также способствует оттоку мочи и дефекации. Вы также можете обнаружить, что польза от настойки бузины распространяется на уменьшение воспаления в суставах, сухожилиях, мышцах и связках.

    Сочетание всех преимуществ бузины делает ее прекрасным выбором в качестве лечебного травяного эликсира.

    Преимущества других трав в моем рецепте настойки из бузины

    Вы можете приготовить простой рецепт настойки из бузины, используя только ягоды бузины и алкоголь. Тем не менее, я действительно хотел создать лечебный травяной эликсир, который помогал бы с различными недугами, связанными с облегчением простуды и гриппа, а также с иммунным здоровьем. Поэтому я включил в свой рецепт настойки из бузины еще четыре травы, помимо ягод бузины, которые хорошо действуют в сезон простуды и гриппа как для облегчения симптомов, так и для повышения иммунитета.

    Наряду с бузиной в моем оздоровительном эликсире, другие травы включают календулу, ромашку, гибискус и имбирь. Кроме того, я также использовал мед для подслащивания настойки и из-за ее антимикробных свойств. Бурбон также использовался в качестве спиртовой основы для создания настойки. Хотя подойдет любой алкоголь крепостью 80 и выше.

    Польза календулы от простуды и гриппа

    Я часто использую масло календулы для ухода за кожей, потому что оно прекрасно подходит для сухой или поврежденной кожи.Однако календула часто упускается из виду из-за ее преимуществ для здоровья. Календула не только способствует здоровью кожи, но и поддерживает вашу иммунную систему при естественном облегчении простуды и гриппа.

    При приеме внутрь или настойке, как в данном случае, календула может помочь укрепить иммунную систему организма и защитить от бактерий и вирусов. В исследовании было показано, что настойка календулы обладает противомикробными свойствами.

    Ромашка Преимущества как противовирусное средство

    Ромашка предназначена не только для расслабляющей чашки чая; это также мощная трава для поддержки вашей иммунной системы.Ромашка имеет множество преимуществ, и она может помочь укрепить естественную иммунную систему вашего организма, чтобы бороться с инфекциями. Исследования показывают, что ромашка является противовирусным средством, когда вы ее пьете, поэтому она является отличным естественным средством от простуды и гриппа.

    Польза гибискуса для поддержки иммунитета

    Я добавил немного гибискуса в этот рецепт оздоровительного эликсира по нескольким причинам. Во-первых, он тоже имеет сладкий, но терпкий вкус. Это помогает компенсировать действие других трав для получения более вкусного напитка. Во-вторых, гибискус обладает противовирусными свойствами, что делает его естественным средством от простуды и гриппа.

    Кроме того, гибискус богат витамином С, важным микроэлементом, который, как доказано, способствует иммунной защите вашего организма.

    Настойка из бузины Преимущества имбиря

    Имбирь часто используется в рецептах от простуды и гриппа, потому что он естественным образом помогает облегчить расстройство желудка. Имбирь также обладает антибактериальными свойствами, поэтому при приеме внутрь он может убивать микробы.

    Кроме того, имбирь расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровообращение. Он действует как катализатор, помогая перемещать другие ингредиенты по телу для более быстрого облегчения.

    Я особенно люблю имбирь за его противовоспалительные свойства. Он также добавляет немного специй в мой рецепт лечебного оздоровительного эликсира на травах.

    Сырой мед: полезные свойства

    Я добавила сырой мед в свой рецепт оздоровительного эликсира в качестве натурального подсластителя, а также для получения естественной пользы меда для вашего тела. Мед обладает естественным противомикробным действием, поэтому он может убивать микробы и поддерживать вашу иммунную систему. Кроме того, мед помогает естественным образом облегчить кашель.

    В то время как я специально использовал мед, настоянный на цветке куркумы и цветков апельсина, чтобы приготовить рецепт настойки из бузины, вы можете использовать любой качественный сырой мед по выбору.Еще один отличный вариант этого оздоровительного эликсира – мед манука. Как вариант, можно использовать растительный глицерин.

    Использование виски или бурбона для приготовления настойки из бузины

    Честно говоря, вы можете использовать любой спирт для приготовления настойки из бузины. Хотя я решил использовать бурбон для своего оздоровительного эликсира, самогон, виски и бренди также являются отличным выбором для приготовления настойки из бузины. Если у вас есть хороший бурбон или самогон на полке для питья, не стесняйтесь использовать его.В противном случае я рекомендую покупать то, что дешевле (и не вызовет у вас головной боли), если вы хотите сократить расходы. (Я использовал Evan Williams Black Label, который имеет 86 доказательств и значительно дешевле, чем мои предпочтения Woodford Reserve.)

    Для достижения наилучших результатов вы должны использовать спирт, который содержит не менее 80 (40 процентов) спирта, хотя 120 доказательств является лучше всего, если это доступно вам. При приготовлении настойки вам необходимо использовать спирт высокой крепости, поскольку он действует как консервант, чтобы продлить срок хранения вашего лечебного травяного эликсира.

    Спирт также используется для растворения настойки бузины и извлечения полезных свойств трав. Алкоголь необходим для извлечения пользы для здоровья из трав, чтобы создать естественное средство от простуды и гриппа.

    Хотя дозировка настойки бузины мала, помните, что вы будете пить крепость 80 (или выше). Поэтому важно проявлять ответственность и сразу же воздерживаться от эксплуатации механизмов или моторизованных транспортных средств, особенно в случае больших доз.

    Настойка из бузины и сироп

    В чем разница между сиропом из бузины и настойкой? И сироп бузины, и настойки сделаны из бузины. Однако настойка бузины по сравнению с сиропом имеет ряд различий, в первую очередь в способе их приготовления, а также в продолжительности срока хранения.

    Сироп из ягод бузины, пожалуй, самое популярное натуральное средство от простуды и гриппа. Я годами использую свой собственный рецепт сиропа из бузины.Однако я никогда раньше не пробовала в настойке бузину. Когда я впервые обнаружил, что ягоды бузины можно использовать в оздоровительном эликсире в сочетании с другими травами, я знал, что мне нужно приготовить свою первую настойку из бузины.

    Основное различие между настойкой из бузины и сиропом из бузины – это спирт. Настойка – это в основном трава или комбинация трав с лечебными свойствами, настоянная на спирте. После настаивания выбранных трав в течение четырех-шести недель, травяной материал процеживают от спирта.Полученная настойка сохраняет лечебные свойства используемых трав. В данном случае настойка из ягод бузины – это спирт, настоянный на ягодах бузины.

    Сироп бузины, напротив, не содержит спирта. Обычно рецепт сиропа из бузины готовится из воды, ягод бузины и меда (или сахара). Хотя иногда также добавляются дополнительные ингредиенты, такие как палочки корицы, имбирь, лимон, гвоздика и чеснок. Вместо того, чтобы настаивать бузину в спирте в течение длительного периода времени, как с настойкой, сироп из бузины можно приготовить в тот же день.Вы просто тушите ягоды бузины в горячей воде в течение двадцати минут. Затем удалите ягоды бузины и добавьте мед по вкусу.

    В отличие от настойки из бузины, которая стабильна при хранении, сироп из бузины следует хранить в холодильнике после приготовления и использовать в течение 2–3 месяцев. Напротив, настойка из бузины хранится до 5 лет. (Здесь вы можете узнать, как приготовить сироп из бузины с медом, а также просмотреть пошаговые фотографии процесса.)

    Где купить травы для приготовления настойки из бузины

    Я покупаю сушеные травы в Mountain Розовые травы.У них большой выбор, и мне нравится, что я могу купить большинство трав либо в 4 унциях, либо в фунте. Обычно я использую фунт трав между приготовлением мыла и других средств для ванн и косметических средств, но иногда мне нужно всего несколько унций для определенного рецепта.

    Еще одна причина, по которой мне нравятся травы горной розы, заключается в том, что они продают органические продукты, если они есть в наличии. Если нет органического продукта, они продают продукты, собранные в дикой природе, или продукты, сделанные без каких-либо химикатов.

    Применение настойки бузины

    Как только я чувствую покалывание, которое означает начало боли в горле или общую усталость от простуды или гриппа, я беру этот оздоровительный эликсир.Это натуральное средство от простуды и гриппа, созданное с использованием органических ягод бузины, ромашки, календулы, имбиря и меда, содержит антимикробные травы и витамины, которые поддерживают вашу иммунную систему.

    Эта натуральная настойка из ягод бузины работает как профилактическое средство для поддержки вашей иммунной системы, так и как естественное средство от простуды и гриппа. Поэтому вы можете принимать этот оздоровительный эликсир один раз в день, чтобы укрепить естественный иммунитет вашего организма. Или вы принимаете эту настойку несколько раз в день при появлении симптомов, чтобы ускорить восстановление и помочь при простуде и гриппе.Я дал инструкции по использованию моего оздоровительного эликсира из бузины как для профилактических мер, так и для лечения простуды или гриппа.

    Рецепт настойки из бузины с травами

    Ингредиенты для приготовления настойки:

    2/3 стакана сушеных цветов календулы
    2/3 стакана сушеных ягод бузины
    1/2 стакана сушеных цветов ромашки
    1/2 стакана сушеных цветов гибискуса
    2 столовые ложки сушеного корня имбиря
    Покройте виски или бурбоном
    2-3 столовые ложки сырого меда

    Как приготовить настойку из бузины

    Этот простой рецепт настойки из бузины требует всего около пяти минут подготовительной работы.Тем не менее, настаивание трав в спирте занимает от четырех до шести недель. Следовательно, вам необходимо соответствующим образом планировать. Этой зимой вам захочется приготовить этот лечебный оздоровительный эликсир на травах во время сезона простуды и гриппа. В следующем году отметьте свой календарь заранее. Планируйте приготовление этого оздоровительного эликсира из бузины в конце лета, чтобы он был готов к осенне-зимнему сезону простуд и гриппа.

    Для начала очистите и простерилизуйте банку размером с кварту. Используйте мерные чашки, чтобы отмерить травы, указанные в рецепте настойки из бузины.Затем наполните банку травами.

    После того, как все травы будут добавлены в кувшин, влейте виски или бурбон. Используйте ровно столько спирта, чтобы покрыть травы, затем добавьте сверху еще 1-2 дюйма бурбона. Вы не хотите, чтобы травы находились на воздухе. После наполнения банка должна быть заполнена примерно на.

    Теперь добавьте мед к травам и смеси виски или бурбона.

    Используйте палочку для еды или нож для масла, чтобы несколько раз воткнуть в банку. Это освободит все воздушные карманы и гарантирует, что травы полностью покрыты медом и спиртом.

    Теперь закрутите крышку кувшины каменщика и отметьте ее датой.

    Дайте настойке бузины постоять от 4 до 6 недель в прохладном и темном месте. Свою кладу в шкаф на кухне. Ежедневно осторожно встряхивайте оздоровительный эликсир бузины, чтобы травы смешались с алкоголем.

    Через 4–6 недель протрите травы несколькими слоями марли или мелкоячеистым ситечком, чтобы процедить травы. Вы можете надавить на травы тыльной стороной ложки, чтобы удалить из них весь спирт и мед.Я налила настойку из ягод бузины в каменную банку меньшего размера. Однако для достижения наилучших результатов и хранения я рекомендую вам использовать воронку, чтобы вместо этого заполнить несколько бутылок из янтарного стекла капельницами, если они доступны.

    Теперь промаркируйте оздоровительный эликсир из бузины и напишите на нем дату, чтобы вы знали, когда он был приготовлен.

    Наконец, компостируйте использованные травы, которые вы использовали для приготовления настойки. Вы больше не сможете их использовать.

    Как принимать настойку из бузины

    Вы можете принимать эту настойку из бузины так же, как любое лекарство, по чайной ложке.Его можно принимать в качестве профилактического средства в низкой дозе или для облегчения симптомов и повышения иммунитета в более высокой дозе в начале простуды или гриппа.

    Вы также можете добавить эту настойку бузины в чай, чтобы сделать ее более вкусной. Хотя он не такой плохой по вкусу с пищеварительной горечью, другим типом настойки, по вкусу он напоминает сироп от кашля. Я рекомендую заменить бурбон, указанный в моем домашнем рецепте лечебного напитка от простуды, рекомендуемой дозировкой настойки бузины, если вы больны, и активно боретесь с простудой и гриппом, чтобы облегчить лечебный вкус настойки.

    Дозировка настойки бузины

    Чтобы использовать эту настойку бузины в качестве профилактики от простуды и гриппа, принимайте по 1/4 – 1/2 чайной ложки 2-3 раза в день.

    Если вы заболели, принимайте 2–3 чайных ложки моего оздоровительного эликсира из бузины 2–3 раза в день, чтобы помочь бороться со своей болезнью, бороться с симптомами простуды и гриппа и повысить иммунитет.

    Как хранить настойку из бузины?

    Настойку из ягод бузины лучше всего хранить в прохладном темном месте, например в кладовой или шкафу.Янтарные флаконы-капельницы лучше всего подходят для хранения настоек, поскольку они помогают блокировать свет и сохранять их эффективность. Они также позволяют легко принимать дозу настойки по мере необходимости.

    Настойка при правильном хранении имеет срок хранения до 5 лет.

    Меры предосторожности при приеме настойки из бузины

    Не рекомендуется принимать настойку из бузины дольше 12 недель. Это связано с отсутствием надежных данных о результатах длительного использования. Кроме того, беременным и кормящим женщинам нельзя употреблять бузину.Если у вас аутоиммунное заболевание, вам также не следует принимать бузину без предварительной консультации с врачом, поскольку это может стимулировать ваш иммунный ответ и усугубить состояние.

    Активное время 5 минут

    Дополнительное время 28 дней

    Общее время 28 дней 5 минут

    Материалы

    • 2/3 стакана сушеных цветов календулы
    • 2/3 стакана сушеных ягод бузины
    • 1 / 2 стакана сушеных цветков ромашки
    • 1/2 стакана сушеных цветов гибискуса
    • 2 столовые ложки сушеного корня имбиря
    • Покрытие виски или бурбона
    • 2-3 ​​столовые ложки сырого меда

    Инструменты

    • литровая банка каменщика
    • мерная чашки
    • палочка для еды или нож для масла
    • маленькая воронка
    • четыре 4 унции.флаконы из янтарного стекла с капельницами

    Инструкции

    1. Очистите и стерилизуйте банку размером с кварту. Залейте зеленью.
    2. Добавьте виски или бурбон, чтобы покрыть зелень. Убедитесь, что вы накрыли травы на 1-2 дюйма, чтобы они не попадали на воздух. Банка должна быть заполнена примерно на.
    3. Добавьте мед к смеси трав и виски или бурбона.
    4. Используйте палочку для еды или нож для масла, чтобы несколько раз воткнуть в банку.
    5. Закройте банку крышкой и наклейте на нее дату.
    6. Оставьте на 4-6 недель в прохладном темном месте. Ежедневно осторожно встряхивайте, чтобы травы смешались с алкоголем.
    7. Через 4–6 недель протрите травы несколькими слоями марли или мелкоячеистым ситечком, чтобы процедить травы. Выдавите тыльной стороной ложки травы, чтобы удалить из них весь спирт и мед.
    8. С помощью воронки разлейте настойку из бузины в бутылки из янтарного стекла с помощью пипеток. Промаркируйте настойки, указав их вид и дату.

    Примечания

    Для профилактики от простуды и гриппа принимайте от 1/4 до 1/2 чайной ложки 2–3 раза в день.

    Если вы заболели, принимайте по 2–3 чайных ложки 2–3 раза в день, чтобы помочь бороться со своей болезнью, бороться с симптомами простуды и гриппа и повысить иммунитет.

    Другие средства от простуды и гриппа

    Если вам нравится мой травяной оздоровительный эликсир и вы хотите приготовить больше лекарств от простуды и гриппа, таких как мой рецепт настойки из ягод бузины, то обязательно ознакомьтесь с моими другими рецептами от простуды и гриппа.

    Если вы хотите узнать больше о лечебных травах и пользе для здоровья других трав, рассмотрите образовательный курс по травничеству от Herbal Academy. Вы также можете подписаться на меня в своих любимых социальных сетях, чтобы получить более естественные рецепты здоровья и хорошего самочувствия. В настоящее время я нахожусь в блоге Lovin ‘, Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram. Или подпишитесь на мою рассылку.

    Эта статья не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинского совета и предоставляется только в информационных целях.Информация об упомянутых продуктах основана на моем личном опыте или исследованиях и не оценивалась FDA. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения, которые могут повлиять на ваше здоровье.

    Настойка имбиря | Майерник Кухня

    Описание

    Имбирь местного производства, выращенный на ферме в штате Нью-Йорк. На протяжении сотен лет имбирь хвалили за его способность помогать пищеварению и выводить токсины.Настойка имбиря также отлично подходит при укачивании / утреннем тошноте. *

    Использование

    Взять полную капельницу перорально в чай ​​/ воду.

    О имбире

    Имбирь – это то, что мы все знаем, и на протяжении многих лет его использовали при многих осложнениях. Одно из широко распространенных преимуществ имбиря – ускорение процессов пищеварения. Активным ингредиентом имбиря является гингерол, что придает ему пряный вкус.Но помимо острого вкуса он еще и расслабляет пищеварительные мышцы, что снимает некоторые проблемы со здоровьем, связанные с желудочно-кишечным расстройством.

    Имбирь выращивают во многих тропических странах, таких как Индия, Нигерия и Гаити, и обычно его собирают при засыхании стебля. С ранних времен азиатской культуры имбирь был известен своей способностью согревать тело изнутри, уменьшая осложнения в пищеварительном тракте.

    Имбирь впервые появился на острове Юго-Восточная Азия, и самые древние свидетельства его одомашнивания относятся к народам Австронезии, где культивировались многочисленные виды. Во время австронезийской экспансии, около 5000 лет назад, имбирь возили в плаваниях как каноэ задолго до цивилизации. Другими австронезийскими путешественниками, которые несли имбирь, были выходцы из Коморских островов и Мадагаскара в 1-м тысячелетии нашей эры.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *