Натощак чеснок с водой: Как нужно есть чеснок, чтобы себе не навредить

Что будет, если 2-3 раза в неделю пить чесночную воду? Объясняет врач

Истории

За полезные свойства чеснок уважают не только фитотерапевты и поклонники народной медицины, но и врачи, которые ратуют за доказательное лечение. Полезные свойства этого овоща — от противовирусных и противогрибковых до антибактериальных и антираковых — подтверждены наукой.

Фото
GR / Photo / Alamy via Legion Media

Но есть чеснок в его натуральном виде могут не все: если у человека есть проблемы с желудком, боли в животе и дискомфорт обеспечены. Да и здоровому человеку после 2-3 зубчиков чеснока может стать нехорошо. К тому же, каждое утро жевать чеснок, а потом стараться не дышать в сторону собеседника — не лучшая идея.

Впрочем, есть альтернатива — о ней нашим коллегам из издания «Доктор Питер» рассказала кандидат медицинских наук, нутрициолог, специалист в области интегративной и превентивной медицины Ирина Юзуп. По словам эксперта, чесночная вода несет для организма не меньше пользы, чем сам чеснок. К тому же после нее нет неприятного запаха изо рта.

И это лишь один эффект от нее. Те же соединения серы, которые регулируют активность оксида азота и повышают выработку сульфида водорода, помогают при гипертонии, снижая давление. Чесночная вода улучшает питание клеток мозга, снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера.

Фото
Olga Ilina / Alamy via Legion Media

«Кроме того, она обладает антипаразитарными свойствами, помогает бороться с инфекциями мочевыводящих путей, улучшает работу почек, — перечисляет врач. — А также подавляет активность грибков, помогает сбалансировать уровень холестерина, повышает выработку желчи».

И не забываем об общих свойствах чеснока: укреплять иммунитет и повышать выносливость организма. В сезон простуд без них никуда.

Чесночная вода не заменяет медицинскую помощь. Посоветуйтесь с врачом перед применением этого средства.

Кому нельзя пить чесночную воду

  • Беременным и кормящим мамам

  • Эпилептикам

  • Людям, страдающим заболеваниями печени, панкреатитом, желчекаменной болезнью.

  • Людям с язвой желудка и 12-перстной кишки.

  • Всем — в период обострения заболеваний ЖКТ.

Как приготовить чесночную воду

  1. 1-2 зубчика чеснока выдавить или нарезать небольшими кусочками. Оставить на 10 минут.

  2. Опустить чеснок в стакан теплой воды (можно добавить 2 дольки лимона).

  3. Дать настояться 15-20 минут.

Важно! Пить чесночную воду нужно только свежей — сделали настойку и сразу выпили. Лучше делать это натощак или через полчаса после еды, 2-3 раза в неделю.

Ирина Себелева

Использованы материалы: «Доктор Питер»


Теги

  • здоровье
  • еда

Сегодня читают

Тест: выберите блюдо и узнайте, какая страна вам подходит

Тест: посмотрите на свою позу и узнайте, что вы сейчас чувствуете

Думать не надо: выберите место, нарисованное нейросетью, а мы расскажем о вашем тайном желании

Настал ваш звездный час: найдите иголку в стоге сена

Тест на деменцию от нейросети: найдите все лица на картинке

Против инфаркта и гипертонии: врач Юзуп объяснила, как чесночная вода влияет на организм

  • Здоровье

Что такое чесночная вода, зачем ее пить и как правильно готовить? Объясняет кандидат медицинских наук.

26 октября 2022

Источник:
iStockphoto

О пользе чеснока можно услышать не только от поклонников народных методов лечения, но и от врачей доказательной медицины — ведь свойства этого удивительного растения уже не раз изучались в исследованиях ученых.

Так, чеснок обладает противовирусным, противогрибковым и антибактериальным, антипаразитарным, противораковым эффектом. Чеснок снижает сахар, холестерин и давление, индекс кальция, препятствует образованию тромбов в сосудах.

Правда, каждый день есть чеснок как яблоки или картошку не всякий сможет, но есть способ и по-другому использовать его полезные качества. Рассказывает врач.

Чеснок как лечебное средство известен еще с глубокой древности. Он славится антисептическими свойствами и содержит фитонциды, отличающиеся биологической активностью, эфирные масла, витамины С, Р, В5, В6, D, калий, марганец, железо, йод, серу, цинк. Не меньше пользы для организма несет и чесночная вода, — рассказала «Доктору Питеру» врач Ирина Юзуп.

Эффект чесночной воды

  • помогает в борьбе с паразитами;

  • нормализует работу пищеварительной системы;

  • улучшает работу почек, помогает бороться с инфекциями мочевыводящих путей;

  • помогает сбалансировать липидный профиль и уровень холестерина;

  • повышает выработку желчи;

  • подавляет активность грибков;

  • укрепляет иммунитет;

  • повышает выносливость организма.

— Чесночная вода также улучшает питание клеток мозга, снижая риск развития деменции и болезни Альцгеймера, — обращает внимание эксперт.

Читайте также

Против инфаркта и гипертонии

Полезна чесночная вода и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, уверена врач.

Она подавляет выработку тромбоксина — вещества, вызывающего слипание тромбоцитов и сужение сосудов. За счет наличия сероорганических соединений в составе чесночная вода разжижает кровь, способствует рассасыванию уже образовавшихся тромбов и препятствует их возникновению, — рассказывает Ирина Юзуп.

Благодаря наличию в составе соединений серы, регулирующих активность оксида азота и повышающих выработку сульфида водорода, чесночная вода помогает при гипертонии, понижая кровяное давление, уточняет эксперт.

Чесночная вода противопоказана:

  • в период обострения заболеваний ЖКТ;

  • при язве желудка и 12-перстной кишки;

  • при заболеваниях печени;

  • при панкреатите;

  • при желчнокаменной болезни;

  • при эпилепсии;

  • в период беременности и лактации.

Читайте также

Как приготовить чесночную воду

— Употреблять чесночную воду нужно только в свежем виде, — рассказывает Ирина Юзуп. — 1-2 зубчика чеснока продавить или нарезать небольшими кусочками и оставить на 10 минут, затем опустить в 200 мл теплой воды (можно добавить 2 дольки лимона) и дать настояться 15-20 минут. Пить чесночную воду лучше натощак или через 30 минут после еды 2-3 раза в неделю.

Добавим, что чесночная вода не заменяет медицинскую помощь. Посоветуйтесь с врачом перед применением этого средства.

Ранее «Доктор Питер» рассказывал, что будет с организмом, если пить лимонную воду каждый день. Так, одно из полезных свойств воды с лимоном в том, что она помогает печени, заряжает энергией и помогает похудеть.

Автор текста:Анна Майская

Польза чесночной воды для повышения качества жизни

Чеснок — одна из наиболее часто используемых специй в кулинарии. Его часто используют для придания аромата многочисленным блюдам, включая заправки для салатов, соусы, мясо, супы, овощи, тушеные блюда, винегреты и маринады. Тем не менее, эту луковицу также любят за ее интенсивный вкус и преимущества за пределами кухни. Он также используется помимо кулинарии в качестве лечебного средства и в терапии. Сегодня мы рассмотрим процесс приготовления легкого напитка из чесночной воды. Это отличный способ добавить чеснок в свой рацион, чтобы улучшить свое здоровье. Оставайтесь с нами, чтобы узнать о преимуществах и побочных эффектах чесночной воды.

Что такое чесночная вода?

Как следует из названия, это напиток, приготовленный из чеснока и воды. Рецепт чесночной воды попросит вас (5):

  1. Добавьте два или три зубчика в чашку с водой.
  2. Доведите смесь до кипения.
  3. Пожалуйста, выключите огонь, когда закипит.
  4. Дать остыть и подавать в стакане.

Вы можете пить его как есть, или вы можете добавить немного лимонного сока, петрушки или меда, если хотите больше аромата. Обратите внимание, что порции будут варьироваться в зависимости от количества чашек, которые вы используете.

Но самое главное, убедитесь, что вы делаете следующее при приготовлении этой смеси:

  • Используйте свежие зубчики чеснока. Пищевые эксперты не могут не подчеркнуть важность использования свежего чеснока для приготовления чесночной воды. Они утверждают, что соединения аллицина в чесноке разлагаются, когда они находятся слишком долго. Мы не хотим, чтобы они разлагались, потому что эти соединения обеспечивают большую часть пользы для здоровья от чесночной воды.
  • Очистить кожуру гвоздики. Вы должны удалить кожицу с зубчика чеснока, прежде чем добавлять его в воду. Очистите только те зубчики, которые вы используете, а остальные сохраните для последующего использования.
  • Варить, пока гвоздика не станет мягкой. В некоторых рецептах может не быть указано, как долго следует варить зубчик чеснока. Лучше всего варить его, пока он не станет мягким и его будет легко протыкать вилкой.
  • Пейте умеренно. Как мы увидим, чесночная вода имеет множество возможных преимуществ для здоровья. Если вы выпьете слишком много, это не значит, что вы пожнете еще больше. Есть некоторые потенциальные побочные эффекты от чрезмерного употребления алкоголя, как мы увидим позже в этом обсуждении.

За прошедшие годы этот напиток стал довольно популярным в индустрии здоровья и фитнеса.

Подробнее: 7-дневная веганская очистительная диета: что нужно для разработки 7-дневной веганской детокс-диеты

Преимущества употребления чеснока в горячей воде было связано со многими преимуществами. Вот некоторые из них:

Мы начинаем этот список с одного из важных преимуществ; снижается риск заболеваний. Утверждается, что эта смесь снижает риск таких заболеваний, как:

  • Рак

Medical News Today признает, что некоторые люди используют чеснок для профилактики рака (5). Чеснок содержит сероорганические соединения, которые, как было замечено, вызывают гибель клеток при глиобластомах, которые являются разновидностью опухоли головного мозга.

Точно так же потребление сырого чеснока было связано с более низким риском рака легких в крупном популяционном исследовании в Китае. Таким образом, когда вы используете сырой чеснок для приготовления этого напитка, вы можете извлечь выгоду из его противораковых свойств.

Получите персональный план в соответствии с вашим возрастом и ИМТ

Выберите свой пол

МужскойЖенский

1. Бактериальные инфекции

Многочисленные исследования подтверждают, что чеснок обладает антибиотическими свойствами, которые помогают бороться с широким спектром вирусов, бактерий и грибков (5). Согласно Medical News Today, чеснок содержит соединение, известное как диаллилсульфид. Он в 100 раз эффективнее борется с бактериями Campylobacter , чем два популярных антибиотика.

Эта бактерия Campylobacter в основном известна тем, что вызывает пищевые кишечные инфекции. Таким образом, чашка чесночной воды может помочь предотвратить действие бактерий в кишечнике, поскольку вы получаете пользу от антибиотических свойств чеснока.

2. Простуда и кашель

Точно так же эксперты признают, что чесночную воду иногда используют для профилактики или лечения кашля и простуды (5). В одном исследовании сообщалось, что регулярное употребление чеснока может снизить частоту простудных заболеваний у взрослых, но не влияет на продолжительность симптомов.

3. Сердечно-сосудистые заболевания

Чесночная вода также может быть полезна для вашего сердца, поскольку чеснок помогает снизить несколько факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Например, одно небольшое исследование показало, что употребление экстракта чеснока снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП, триглицеридов и кровяное давление.

Это индикаторы и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Точно так же употребление чесночной воды может быть полезно для вашего сердца, поскольку оно может предотвратить повреждение клеток и уменьшить образование бляшек в артериях. В том же исследовании также было обнаружено снижение уровня продуктов окисления в образцах крови тех, кто принимал экстракт чеснока.

4. Помогает при детоксикации

Детоксикация не является новым термином в фитнес-индустрии, особенно с ростом популярности детокс-диет. Тем не менее, это стало распространенным, и люди интересуются этой концепцией. Популярное модное слово детоксикация или детоксикация относится к процессу удаления токсинов из вашего тела (6).

Детоксикация — не новый термин в фитнес-индустрии, особенно в связи с ростом популярности детокс-диет. Тем не менее, это стало распространенным, и люди интересуются этой концепцией. Популярное модное слово детоксикация или детоксикация относится к процессу удаления токсинов из вашего тела (6).

Организм делает это самостоятельно, без вашей помощи в виде напитков или ограничительных «очищающих» диет. Тем не менее, одним из наиболее важных органов в системе детоксикации организма является печень, и соединение в чесноке, называемое диаллилдисульфидом, может помочь защитить от вызванного алкоголем повреждения печени (5).

Приложение BetterMe — это надежный и безопасный способ перейти от нуля к герою похудения! Чего же ты ждешь? Начните преображать свое тело прямо сейчас!

  • Потеря веса

Потеря веса также является одним из предполагаемых преимуществ употребления чесночной воды по утрам. Было много споров об эффективности чесночной воды для похудения. Но, судя по недавним исследованиям, чесночная вода может способствовать снижению веса в области живота.

Систематический обзор и метаанализ 2021 года, анализирующие рандомизированные контролируемые исследования влияния добавок чеснока на потерю веса, обнаружили, что он уменьшает окружность талии, но не массу тела или ИМТ (3).

По данным Центров по профилактике и контролю заболеваний (CDC), слишком много жира на животе указывает на повышенный риск ожирения, инсульта, сердечных заболеваний и диабета 2 типа (2). Таким образом, вы можете использовать размер талии или окружность, чтобы предсказать риск возникновения проблем со здоровьем, связанных с избыточным весом (2).

CDC рекомендует иметь здоровую окружность талии как для мужчин, так и для женщин. Женщинам рекомендуется поддерживать окружность талии менее 35 дюймов, а мужчинам — не более 40 дюймов (2).

Как чесночная вода способствует похудению?

Да, стакан или два чесночной воды сразу после пробуждения могут помочь вам сбросить лишние килограммы. Но что лежит в основе этой беговой теории? Ученые считают, что этот напиток может способствовать снижению веса несколькими способами, включая (3):

  • Подавление аппетита. Чеснок может подавлять аппетит, что полезно, поскольку предотвращает переедание. Следовательно, вы можете следить за количеством потребляемых калорий, чтобы поддерживать дефицит калорий для снижения веса.
  • Усиление процесса сжигания жира. Как видно выше, чеснок содержит множество соединений, таких как органо-сера и диаллилсульфид. Эти и многие другие его соединения могут стимулировать процесс сжигания жира и помочь вам сжечь больше калорий.
  • Путем стимуляции пищеварения. Плавный процесс пищеварения поможет вам похудеть. Теория бега состоит в том, что весь пищеварительный процесс требует калорий, так как расходует энергию. Это означает, что вы можете сбросить лишние килограммы, если будете потреблять меньше калорий, чем сжигаете.

Несмотря на это, эксперты утверждают, что этот напиток может быть не таким эффективным, как другие известные напитки для похудения, такие как зеленый чай. Вместо этого было обнаружено, что он более эффективен для уменьшения окружности талии, в отличие от массы тела и индекса массы тела (ИМТ) (3).

Итак, вам рекомендуется усилить его жиросжигающие свойства, придерживаясь здоровой сбалансированной диеты для похудения и занимаясь физическими упражнениями.

Также считается, что питье чесночной воды помогает улучшить пищеварение. Некоторые говорят, что этот напиток лучше пить первым делом с утра, потому что он стимулирует пищеварение и аппетит (5).

Кроме того, этот напиток может улучшить пищеварение, предотвращая такие проблемы с желудком, как диарея, если они вызваны патогенными бактериями. Поддержание здоровья пищеварительной системы имеет решающее значение, поскольку оно улучшает общее состояние здоровья, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами.

Точно так же вы с меньшей вероятностью испытаете множество неприятных симптомов, таких как вздутие живота и запор, когда ваше пищеварительное здоровье находится под контролем.

Подробнее: 3-дневный детокс для похудения: почему это не работает и что делать вместо этого

  • Борьба с депрессией

Употребление чесночной воды с утра также помогает улучшить психическое здоровье. Некоторые люди считают, что чеснок обладает естественными свойствами, улучшающими настроение, которые помогают сбалансировать химические вещества в организме, которые регулируют ваше настроение.

Депрессия иногда возникает при дисбалансе этих химических веществ в организме. Таким образом, когда вы используете сырой чеснок для приготовления этого напитка, вы можете воспользоваться его потенциальными свойствами, улучшающими настроение, и облегчить симптомы депрессии. Тем не менее, обязательно поговорите со специалистом, прежде чем употреблять этот напиток для этой пользы — он не заменяет какую-либо терапию или лекарства, назначенные вашим врачом.

Побочные эффекты чесночно-лимонной воды

Добавляете ли вы лимонную воду или нет, чесночная вода может вызвать некоторые побочные эффекты. Например, исследователи, изучающие влияние чеснока на сердечно-сосудистую систему, обнаружили, что наиболее распространенными жалобами участников были желудочно-кишечный дискомфорт и тошнота (1).

Исследователи также признают, что могут возникать и другие побочные эффекты, включая головокружение, головные боли, вздутие живота, обильное потоотделение и иногда аллергию (1). Кроме того, употребление сырого свежего чеснока может также иметь дополнительные эффекты с антикоагулянтами или ингибиторами агрегации тромбоцитов (1).

Может привести к опасному для жизни кровотечению (1). Итак, сообщите своему врачу, если вы принимаете лекарства или имеете какое-либо заболевание, прежде чем начать пить чесночную воду.

Кроме того, у вас может появиться неприятный запах изо рта, потому что эта лампочка, как известно, вызывает сильный запах. Так что не удивляйтесь, заметив, что ваш пот и моча также пахнут чесноком.

Вы можете замаскировать зловоние, съев цитрусовые, такие как апельсины, или выпив молоко (1). Наконец, некоторые исследования показали, что слишком много аллицина в организме может привести к токсичности печени (1). Так что настоятельно рекомендуется пить этот напиток умеренно и не переборщить с гвоздикой.

Интенсивные сеансы пота, рабочие советы по снижению веса, рецепты чмокающих губ входят в один пакет с приложением BetterMe. И все это у вас под рукой, начните менять свою жизнь прямо сейчас!

Можно ли пить чесночную воду каждый день?

Основываясь на нашем обсуждении выше, вы можете пить чесночную воду каждый день, чтобы воспользоваться многими преимуществами этого напитка. У вас может возникнуть соблазн использовать больше зубчиков чеснока, чтобы получить как можно больше пользы.

Обратите внимание, что, как видно из нашего обсуждения побочных эффектов, употребление слишком большого количества чеснока может привести к некоторому дискомфорту и проблемам с желудком. Кроме того, это может привести к вздутию живота, диарее и даже неприятному запаху изо рта. Как бы заманчиво это ни было, важно пить этот напиток в умеренных количествах (1). Итак, как часто можно пить чесночную воду?

Что ж, все сводится к тому, что рекомендует врач. Если вы сомневаетесь, придерживайтесь одного зубчика чеснока в день.

Когда лучше пить чесночную воду?

Считается, что некоторые напитки, такие как чесночная вода, лучше всего работают в определенные периоды времени. Есть множество возможных преимуществ, связанных с употреблением чесночной воды по утрам, поэтому большинство людей часто пьют этот напиток по утрам. В течение многих лет эта практика применялась в некоторых культурах и была связана с названными выше преимуществами.

Итоги

Чесночная вода может принести вам много пользы. Это может помочь предотвратить болезнь, поддержать ваше психическое благополучие и здоровье пищеварительной системы. Этот напиток также может снизить риск таких заболеваний, как рак, способствовать снижению веса и защитить печень.

Тем не менее, слишком большое количество этого напитка имеет неблагоприятные последствия. Это может привести к диарее, вздутию живота, неприятному запаху изо рта и другим проблемам с желудком. Поэтому, пожалуйста, принимайте его в меру и после получения разрешения от врача.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается отдельных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, осуществляются строго на ваш страх и риск и под вашу ответственность!

ИСТОЧНИКИ:
  1. Влияние чеснока на сердечно-сосудистые заболевания: обзор (2002, ncbi.nlm.nih.gov)
  2. Здоровый вес (2021, cdc.gov)
  3. Влияние добавок чеснока на потерю веса: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований (2021, pubmed. ncbi.nlm.nih.gov)
  4. Влияние потребления воды на потребление энергии и вес: систематический обзор (2011, ncbi.nlm.nih.gov)
  5. Чем полезен чеснок? (2017, www.medicalnewstoday.com)
  6. Что нужно знать о детокс-напитках (2019 г., medicalnewstoday.com)

Поделиться статьей:

FacebookTwitterPinterest

Свойства чеснока натощак, действительно ли он полезен?

Существует много споров о предполагаемых свойствах чеснока натощак, многие люди поддерживают теорию о том, что прием от одного до четырех зубчиков чеснока сразу после пробуждения чрезвычайно полезен для организма , в то время как другая большая часть населения считает, что эта практика может не принести никакой пользы и даже вызвать недомогания или травмы тела.

Следуя этим двум теориям, мы можем получить более подробное представление о свойствах чеснока натощак. Первое, что нужно сделать, это узнать его состав, зубчики чеснока обладают высокой питательной ценностью, а также содержат очень мало калорий. Один зуб содержит марганец, витамин В6, витамин С, селен и много клетчатки в дополнение к разумному количеству кальция, меди, калия, фосфора, железа и витамина В1.

Тогда мы можем заметить, что употребление чеснока априори полезно, так как он почти не дает совершенно ненужных калорий.

Сегодня мы объясним, каковы свойства чеснока натощак

Кроме того, недавние научные исследования показали, что регулярное употребление чеснока устраняет бактерии из нашего организма, помимо того, что он является мощным природным антибиотиком. С помощью этого ароматного овоща вы также естественным образом лечите высокое кровяное давление, ревматизм, проблемы с желудком; Он также обладает способностью уменьшать физическое истощение и нервные заболевания.

Мы также подчеркиваем, что прием чеснока способствует хорошему пищеварению, предотвращает изжогу, активизирует кровообращение, способствуя правильной работе сердца, и является хорошим защитником печени и желчного пузыря, сохраняя их здоровыми и сильными.

Чтобы получить все преимущества чеснока , мы должны употреблять его предпочтительно в сыром виде, так как в процессе приготовления вы можете потерять многие из его свойств.

Мочегонное средство, средство для защиты органов и т. д. Чеснок обладает фантастическими свойствами

Таким образом, мы можем сделать вывод, что очищенный чеснок — отличный союзник, который не только почти не содержит калорий, но и помогает нашему телу быть здоровым и сильным. Поэтому лучшее, что вы можете сделать, это начать вводить чеснок в свой рацион. В чем мы не уверены, так это в том, почему вы должны делать это натощак, так как в принципе то, что ваш желудок пуст, не должно влиять на усвоение всех его свойств, единственное, что может вам помочь, это иметь больше аппетита с аппетитом. хотите съесть.

Возможно, вкус чеснока может быть слишком сильным из-за высокого содержания серы, но если вы подумаете обо всех преимуществах, которые вы можете получить, употребляя его в пищу, запах будет второстепенным, и вы посвятите себя употреблению чеснока без особых предосторожностей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *