Плов со свининой рецепт с фото в мультиварке: Плов со свининой в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Плов со свининой в мультиварке Поларис: рецепты с фото пошагово

Существует много моделей и видов бытового прибора поларис. У каждой из них свои функции.

Если у вас есть именно такая, то вы выберите режим, который я буду описывать. Если другая, то я напишу альтернативную функцию, при которой вы легко приготовите плов в мультиварке со свининой. Описываемый мной рецепт отличается легкостью, так как вам не придется находиться возле вашего агрегата на протяжении всей готовки. Используя этот пошаговый рецепт плова со свининой вы получите сытный, рассыпчатый и ароматный палов, который не будет отличаться от приготовленного в казане на плите.

Состав:

  1. Вырезка свинины — 1 кг.
  2. Рисовая крупа (длиннозернистая) — 1 кг.
  3. Морковь средняя — 4 шт.
  4. Репчатый лук — 3 шт.
  5. Растительное масло — 1 стакан.
  6. Чеснок — 1-2 головки.
  7. Соль — по вкусу.
  8. Куркума — половина ч/л.
  9. Барбарис — горсть.
  10. Зира — горсть.
  11. Или приобретите пакет смеси приправ для плова — 1 шт.

Как приготовить плов в мультиварке:

Сначала нужно вымыть тщательно крупу, чтобы в рисе не осталось крахмальной пыльцы. Мыть 5-6 раз под проточной холодной водой.
Затем нарезать луковицы полукольцами, а морковку лучше пропустить через шинковку или порезать вручную.
Мясо тоже вымыть и нарезать на не крупные кубики. У чеснока срезать корешки, снять верхнюю сухую шелуху и помыть.

В некоторых приборах нужно включить режим Мультиповар и выставить температуру 150-160 градусов. А в других установить функцию Жарка или Выпечка. Налить масло и хорошо прогреть. Жарить лук при помешивании в течение 5 мин. После положить мясо и в том же режиме жарить еще 10 мин. Не забывайте перемешивать.

Спустя это время закинуть морковь. Продолжить жарку 10 минут.

Всыпать специи, соль, залить кипятком, покрывая зирвак полностью на 1-1,5 см. Переключить агрегат в режим Тушение или Плов, закрыть крышкой и тушить 25-30 мин. У кого мультиварка такая, как на фото, им лучше немного убавить температуру.

Этого времени достаточно, чтобы мяско сварилось и стало нежным.
Далее загрузить рисовую крупу, разровнять, вдавить чеснок и долить кипяток, чтобы закрыть рис на 1 см. Снова закрыть крышкой, тушить 10 мин. После этого переключить на функцию Подогрев и продолжить тушение на 15 мин.

 

Теперь, через определенное время вынуть чеснок, остальное содержимое чаши перемешать и выложить на блюдо в виде горки. Сверху положить мясо и чеснок.

Калорийность такого яства в расчете на 100 грамм равна 300 Ккал.

Приятного аппетита!

Вот вам еще один пошаговый рецепт плова со свининой.

Плов из свинины в мультиварке поларис

Он немного отличается от предыдущего способом приготовления и количеством необходимых продуктов.

Ингредиенты:
  1. Свиное филе — полкило.
  2. Репчатый лук — 2 шт.
  3. Морковь — 3 шт.
  4. Растительное масло — 0,5 стакана.
  5. Рисовая крупа — 2 стакана (длиннозернистая).
  6. Чеснок — 1 головка.
  7. Специи — 1 ч/л.
  8. Зира — горсть.
  9. Соль — по вкусу.

Приготовление:

Рис перебрать и тщательно вымыть, избавляясь от крахмала.
Лук, как всегда, нарезать полукольцами. С чеснока снять верхнюю шелуху и срезать корни.

   

Морковь нашинковать соломкой. Только не тереть на терке. Можно использовать шинковку.

  

Мясо резать помельче, удобными кусками для быстрой обжарки.

Масло влить в емкость прибора и нагреть в режиме Жарка, если есть такой, или Выпечка. Пожарить лук минут 5. Затем добавить морковку и жарить вместе до прозрачности лука и смягчения моркови.

  

Когда овощи будут готовы, положить мясо и жарить при периодическом помешивании, пока мясо не изменит цвет и немного не поджарится. Это займет еще 10-15 мин. В поджарку сразу выложить крупу, разровняв слой, в середину вставить чеснок. Всыпать специи.

Налить воды, чтобы утопить содержимое чаши на 1 см. Посолить и на функции Плов или Тушение варить при закрытой крышке около часа. Есть такие мультиварки, в которых автоматом выставляется время приготовления.

Через час, дав еще немного отдохнуть, кушанье можно перемешать, заранее вынув головку чеснока, чтобы не повредить при смешивании. Разложить по тарелками или в одно плоское блюдо. К такой еде подойдут пару салатов.

Приятного аппетита!

Раньше, в советское время ни у кого не было ни мультиварок, ни микроволновок, ни чудо печей. Мы готовили старым дедовским способом — на плите. Теперь же эти приборы почти в каждом доме и облегчают нам жизнь, сокращая время готовки и нахождение на кухне.

Я нашла еще один рецепт приготовления плова, подкорректировала его и делюсь с вами. Исправления были нужны, иначе у вас получится каша.

Плов из свинины в мультиварке

Состав:
  1. Свиное филе — 300 гр.
  2. Морковь — 2 шт.
  3. Репчатый лук — 2 шт.
  4. Рисовая крупа (длинная) — 1 стакан.
  5. Зира — щепотка.
  6. Растительное масло — четверть стакана.
  7. Соль — по вкусу.
  8. Барбарис — 1 стол. л.
  9. Черный перец (горошек) — 6 шт. (по желанию).
  10. Чеснок — 3 зубчика.
  11. Смесь специй — щепотка.

 
Луковицы лучше нарезать помельче, чтобы быстрее готовились.

Многие пишут о том, чтобы натирать морковку на терке. Я категорически против этого. Потратьте несколько минут, но нарежьте соломкой. Используйте шинковку. Тоже подойдет такой вариант.

  

Мясо тоже не нужно резать крупно. Куски должны быть средними, но не мелкими.

Рис промыть 5-6 раз, пока не будет прозрачной вода, в которой моется крупа. Чеснок очистить.

  

В емкость прибора налить масло и при режиме Жарка обжарить мясо в течение 10-15 минут до корочки.

Положить лук и морковку и жарить до полуготовности овощей.

  

Загрузить рис, барбарис, чеснок, специи. Налить кипятка, накрывая крупу на 1 см. выше поверхности риса.

Крышку закрыть. Переключить на функцию Плов или Тушение — зависит от особенности вашего агрегата. Если время выставляется автоматически, то ждать сигнала. В противном случае выставить время 40 мин.

После сигнала дать палову немного отдохнуть и только потом открыть крышку и перемешать.

Пока готовилось кушанье, вам следовало накрошить простенький салатик, с которым яство будет вкуснее и легче переварится организмом. Это обычно салат из свежих помидоров с луком, тертая на терке редька или лук с уксусом. Выбор за вами. Какой из салатов вам больше нравится.
Пришло время накрыть на стол. Разложить пилав по тарелками и приступать к еде.

Калорийность блюда из свинины разная. Это зависит от самого мяса и способа приготовления. В основном на 100 грамм готовой еды 280-300 Ккал.

Приятного аппетита!

Плов со свининой в мультиварке – пошаговый рецепт с фото

22 апреля 2020, 14:03

Мультиварка идеально подходит для приготовления рассыпчатого плова

Ирина Павлина

редактор

Классический плов готовят с бараниной. Но вместо этого мяса можно использовать свинину, курицу или говядину. Если вы хотите, чтобы плов получился золотистого цвета, добавьте немного куркумы или карри.

Рис для плова можно брать любой, главное, чтобы он не был ломким. Некоторые повара решительно против пропаренного риса, другие же, напротив, настоятельно рекомендуют именно его, так как он не склеивается при варке, и плов получается рассыпчатым.

Плов со свининой в мультиварке

Плов из свинины в мультиварке

Фото: Getty Images

Время приготовления:

Калорийность:

Ингредиенты:

  • 300 г свиной шеи
  • 300 г шлифованного риса
  • 150 г моркови
  • 150 г репчатого лука
  • 15 г чеснока
  • 70 мл растительного масла
  • 400 мл воды
  • Соль
  • Специи для плова

Способ приготовления:

  1. Рис промыть до прозрачной воды.
  2. Свинину помыть и нарезать кубиками по 2 см.
  3. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать соломкой, чеснок почистить.
  4. Выложить в чашу мультиварки лук, морковь и мясо. Добавить соль, специи и растительное масло, хорошо перемешать.
  5. Насыпать сверху рис и разровнять лопаткой. В рис воткнуть зубчики чеснока. Залить крупу водой и закрыть мультиварку крышкой.
  6. Готовить в режиме “Плов” в течение часа.

Как подавать плов

Перед подачей плов можно посыпать нарезанной петрушкой.

Смотрите видео, как приготовить плов на костре:

Напомним, ранее Сегодня.Lifestyle писали, как исправить пересоленный плов. Мы также делились рецептом быстрого постного плова с грибами.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News Источник: Сегодня

Плов в мультиварке рецепт с фото на Webspoon.ru

Плов в мультиварке

Мало найдётся людей, которые бы не любили плов. Блюдо очень популярно в разных странах, но настоящий вкус можно узнать, только приготовив плов по всем правилам. Дело это не простое и трудоёмкое, да и без казана не обойтись, в остальных случаях плов получается чаще всего как обычная каша с мясом.

Мультиварка, естественно, не может гарантировать, что получится настоящий «правильный» плов, хотя такой режим у неё есть. Я постаралась получить результат, максимально похожий на настоящий, хотя, конечно, использование свинины вместо баранины — это уже серьезное отступление от нормы.

И всё-таки блюдо получилось вкусным, рис — рассыпчатым и ароматным, мясо — мягким, так что можно готовить пусть не национальное блюдо, но приближённое к нему.

Как приготовить “Плов в мультиварке” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления плова нам понадобится мясо (у меня свинина), рис (лучше басмати или длиннозерный пропаренный), лук, морковь, чеснок, специи (у меня зира, чёрный перец, куркума, паприка, кориандр).

Шаг 2 Ссылка

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 3 Ссылка

Морковь режем соломкой длиной 6-7 сантиметров.

Шаг 4 Ссылка

Вымытое и обсушенное мясо нарезаем кусочками средней величины.

Шаг 5 Ссылка

Включаем в мультиварке (у меня Polaris) режим «Жарка», разогреваем масло и затем сначала обжариваем лук до мягкости и прозрачности, а затем вместе с морковью, тоже до мягкости.

Шаг 6 Ссылка

Закладываем мясо, помешивая, даём ему зарумяниться.

Шаг 7 Ссылка

Рис (2,5 мультистакана объемом 160 мл) промываем и выкладываем сверху овощей с мясом, в центр помещаем головку чеснока, с которой очищены только верхние листья, посыпаем специями.

Шаг 8 Ссылка

Заливаем аккуратно воду (5 мультистаканов), кладём соль, закрываем крышку и ставим программу «Плов» на 1 час.

Шаг 9 Ссылка

Готовый плов перемешиваем, выкладываем на плоское блюдо и подаём с салатом из свежих овощей и зеленью.

👌 Плов со свининой в мультиварке, рецепты с фото

Скажу честно, что к режиму «Плов» в моей мультиварке я отнеслась скептически и использовала его совсем для других целей. Все фоторецепты по приготовлению плова в мультиварке мне не нравились, все время казалось, что это не плов, а слипшаяся каша.
 
Я решила готовить подобно тому, как я делаю плов в казане, но учитывать возможности мультиварки. По-прежнему для приготовления беру свинину, а не баранину, исходя из местных условий: хорошую свинину у нас купить легко, а вот баранина – это большой вопрос.
 
Ингредиенты:  500 г свинины, 300 г моркови, 300 г лука, 1 головка чеснока, 2,5 мультистакана  риса басмати, 5 мультистаканов воды, 1 ст.л. соли, 0,5 ч.л.  зиры, по 0,25 ч.л. паприки, куркумы, кориандра, перца, 0,5 ст. подсолнечного масла.
 
 
Краткая версия приготовления:
  • Лук нарежьте кружочками, а морковку порубите соломкой.

  • Мясо порежьте кубиками.

  • Обжарьте лучок, затем бросьте морковь. Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.

  • После добавьте филе и жарьте при открытой крышке.

  • Засыпьте промытым рисом. Далее положите головку чеснока в середину и посыпьте специями вокруг.

  • Аккуратно залейте водой и посолите.

  • Готовьте на режиме «Плов».


Приготовление:

Лук и морковь я подготовила так, как обычно делаю для плова. Луковицы у меня средние, поэтому я нарезала их полукольцами.
 
Морковку я, как принято в рецепте узбекского плова, нарезаю соломкой. Она должна быть достаточно крупной  — не меньше 6 см длиной и 0,5 см толщиной. Натертая морковка в плов не годится, она должна сохранить форму.
 
Мясо я нарезала не крупно, так как обжаривание в мультиварке имеет свои особенности.
 
Дальше обработка подготовленных продуктов у меня шла на программе «Жарка». Масла я положила гораздо меньше, чем обычно используется при приготовлении плова, так как плов будет готовиться при закрытой крышке и на другой температуре, нежели в казане.
 
Сначала поджарила лук до мягкости, затем положила морковь и тоже пожарила, пока овощи не стали мягкими, а масло прозрачным.

 
Дальше добавила мясо. Жарить нужно при открытой крышке, постоянно помешивая, пока мясо не зарумянится. В общем, в первой части процесса у нас все похоже на обычное приготовление.
 
Дальше будем готовить, учитывая особенности мультиварки. Рис я промыла и засыпала его на овощи с мясом. Головку чеснока очистила от верхних листьев, обычно чеснок полностью не очищают и на зубчики не разделяют. Головку чеснока я поместила в середину, а вокруг посыпала специями.
 
Только после этого аккуратно налила воду и положила соль. Все – дальше дело мультиварки. Включаем режим «Плов». Он у меня по умолчанию ставится автоматом на 1 час, этого времени достаточно, чтобы плов приготовился.

Перед подачей его нужно перемешать.
Вот он какой – рассыпчатый, ароматный. На вкус ничуть не хуже, чем настоящий.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Плов со свининой в мультиварке Поларис: пошаговый рецепт с фото

Популярное и любимое блюдо и у взрослых, и у детей. Готовить его в мультиварке Polaris 0517 очень легко и комфортно. Дополнительный бонус – к минимуму сведен процесс обжаривания, а значит и образования канцерогенных вредных веществ. В процессе приготовления крышка в мультиварке должна быть закрыта. Предлагаем вам рецепт плова из свинины в мультиварке Поларис.

Ингредиенты:

  • Свинина – 400-450 г;
  • Рис – 200-230 г;
  • Лук – 150-200 г;
  • Морковь – 150–200 г;
  • Масло растительное рафинированное – 35 г;
  • Изюм – 25 г;
  • Соль – 10-15 г;
  • Набор специй для плова – 10 г;
  • Вода зависит от объема риса – 500–575 г.

Приготовление плова со свининой в мультиварке Поларис

1. Подготовить все продукты.

2. Рис промыть несколько раз, начиная с теплой воды и заканчивая холодной, залить холодной водой.

3. Очистить и помыть лук, морковь.

4. Нарезать морковь мелкими кубиками.

5. В мультиварке выбрать режим Жарка (температура 160, время 15 мин), в чашу мультиварки налить масло и высыпать нарезанную морковь.

6. Нарезать кубиками лук, лучше некрупно.

7. Выложить лук к моркови, перемешать.

8. Нарезать некрупными кусочками мясо.

9. К этому моменту морковь и лук прогрелись в растительном масле, лук приобрел прозрачность, а морковь пропиталась маслом.

10. Добавить в чашу мультиварки мясо. Мультиварка уже вышла на полный режим Жарка – прозвучал прерывистый звуковой сигнал и пошел обратный отсчет времени. Перемешать продукты.

11. Во время обжарки мяса несколько раз его перемешать, получаем разогретое в овощной смеси мясо.

12. Добавить к мясу специи, изюм, рис. Растворить соль в горячей воде и вылить смесь в чашу мультиварки.

13. Выставить режим Плов, время готовки 40 минут.

14. Мультиварка подает сигнал об окончании режима, наш плов со свининой готов.

Для приготовления блюда использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD.

Видео

Предлагаем вам еще один видео рецепт приготовления плова в мультиварке Поларис.

Пошаговый рецепт приготовления плова со свининой в мультиварке

Рецепты приготовления плова

admin

Содержание:1 Список ингредиентов2 Секреты приготовления3 Поэтапное приготовление плова в мультиварке4 Видеорецепт приготовления плова в мультиварке Плов любят все! Плов – это…

Плов любят все! Плов – это блюдо национальной узбекской кухни, которое готовится из баранины и риса, и готовится он в казане на открытом огне. Сейчас хозяйкам в помощь приходит кухонная техника – мультиварка, с которой можно разнообразить свое меню не выходя из дома и сохранить все полезные свойства продукта. По своей сути мультиварка – это тот же казан, только электрический.

Сегодня можно увидеть в интернете множество различных рецептов, с различными сортами мяса и риса на тему «Плов». Если не знаете, как приготовить плов из свинины в мультиварке, давайте приготовим его по моему рецепту.

Кухонные принадлежности
  • мультиварка;
  • нож;
  • разделочная доска;
  • блюдо для подачи -1 штука.

Список ингредиентов

Мясо (свинина – шея)500 г
Рис шлифованный400 — 500 г
Морковь150 — 200 г
Лук репчатый (среднего размера)200 г
Чеснок15 г
Вода700 — 800 мл
Масло растительное70 мл
Соль (помол мелкий)1 ч. л.
Специи (Приправа « К плову»)по вкусу

Секреты приготовления

Вкусный рецепт плова со свининой в мультиварке получится, если использовать мои секреты.

  • Мясо должно быть жирное, хорошего качества, нарезать его нужно небольшими кусочками.
  • Морковь не трем, а режем ножом.
  • Дайте плову настояться, он будет еще вкуснее.
  • В приправе к плову обязательно должны быть пряности – зира и барбарис. Соблюдайте все пропорции, точно следуйте рецепту.

Приготовление плова в мультиварке – это самый простой способ приготовить плов: заложить все в чашу и залить водой. Во время приготовления не нужно перемешивать и следить за готовностью риса.

Поэтапное приготовление плова в мультиварке

  1. Нужно выбрать и подготовить мясо. Выбираем жирный кусок свинины – шею, так как рис любит жир. Промываем кусок мяса под проточной водой и нарезаем кубиками, затем кладем в чашу мильтиварки.
  2. Морковь чистим, моем и нарезаем кубиками. Добавляем к мясу.
  3. Берем репчатый лук очищаем его и нарезаем полукольцами, а затем еще половинки режем пополам . И также добавляем в чашу к мясу с морковью.
  4. Добавляем специи. У меня приправа «Специи для плова», но можно и самим добавить то, что вам по душе, но обязательно зиру и барбарис. Соль по вкусу, чтобы не пересолить.
  5. Я взяла шлифованный рис, его необходимо промыть и замочить в воде на полчаса. Жидкость заберёт из риса крахмал и плов получится рассыпчатым, а не похожим на рисовую кашу. Добавляем к мясу и овощам в чашу мультиварки.
  6. Добавляем растительное масло и воду. Вода должна на 1 см. покрывать рис. Последний штрих – отправляем в мультиварку головку чеснока. Если у вас молодой чеснок, то полностью очищать его от оболочек не нужно, а достаточно просто разделить на зубки и хорошенько промыть их под водой.
  7. Крышку мультиварки плотно закрыть. Клапан устанавливаем в положение «Высокое давление», нажимаем кнопку «Тушение /плов». Время приготовления – 20 минут.
  8. По истечении времени выпускаем пар, открыв специальный клапан.
  9. Выкладываем плов на большое блюдо, сверху насыпаем мясо и располагаем головку чеснока. Можно подавать ароматный и рассыпчатый плов к столу!

Видеорецепт приготовления плова в мультиварке

Рекомендую посмотреть видео с простым и доступным рецептом приготовления плова.
https://youtu.be/J_0xlDrA2K8
Плов может быть как самостоятельным блюдом, так и подан с зеленью и овощами на ваш выбор. Еще на востоке к плову подают зеленый чай – это все на ваш выбор. Наслаждаемся пловом и пробуем приготовить еще один вкусный рецепт плова с говядиной в мультиварке. Также советую людям на диете, которым не желательно большое количество жира, рецепт плова в мультиварке с курицей. Если вы не давно купили мультиварку и не совсем разобрались в ее функциях, советую вам посмотреть как приготовить плов в мультиварке.

Надеюсь, вам понравится мой рецепт. Пишите комментарии мне интересно ваше мнение.

Плов в мультиварке из телятины

Мультиварка – сказочная чудо-печка, которая послушно выполняет команды и «самостоятельно» готовит восхитительный плов. Упрощенная технология не сказывается на качестве блюда: зерна риса – мягкие и целые, мясо – сочное.

Плов редко подают с салатами, для «сопровождения» подходят маринованные помидоры и огурцы, соленые хрустящие грибы, свежие помидоры черри. Плов может вырваться за рамки повседневности, став главным горячим блюдом праздничного стола.

Продукты

  • рис – 500 г;
  • телятина – 400 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • подсолнечное масло – 60 мл;
  • соль – 1,5 ч. л.;
  • черный молотый перец – 1/3 ч. л.;
  • куркума – ½ ч. л.;
  • карри – ½ ч. л.;
  • кориандр – ½ ч. л.;
  • прованские травы – ½ ч. л.;
  • вода или мясной бульон.

 

Рецепт приготовления

Европейский плов существенно отличается от азиатского. Во-первых, пряности употребляются весьма умеренно, а зиру и барбарис в рецепте можно вовсе проигнорировать. Во-вторых, используются другие виды мяса, обладающие нейтральным кусом и являющиеся менее экзотичными для европейцев. Вместо баранины берут телятину или свинину, курдючный жир заменяют обычным подсолнечным маслом.

1. Выбранный кусочек телятины моют, нарезают кубиками. В мультиварку наливают подсолнечное масло, бросают мясо. Телятину обжаривают 5-7 минут до зарумянивания, крышка мультиварки при этом открыта.

2. Морковь и лук нарезают мелкими кубиками. Натертая на крупной терке морковь выглядит в плове не слишком презентабельно.

 

3. Овощи кладут в мультиварку, обжаривают вместе с мясом в течение 3-4 мин.

4. При необходимости можно добавить еще пару ложек подсолнечного масла.

 

5. Плов варят из риса с длинными зернами. Рис промывают 2-3 раза теплой водой, затем высыпают поверх мяса и овощей. Перемешивать продукты не нужно.

 

6. Бросают целую неочищенную головку чеснока. Кладут соль и все указанные пряности. Одновременно присутствие карри и куркумы придаст блюду выразительную золотистость, но можно ограничься только одной из этих пряностей.

 

7. Кладут немного рубленной зелени. Рис заливают водой или мясным бульоном. Жидкость должна на 1,5-2 сантиметра «возвышаться» над рисом. Существует правило: плов из свинины готовят на воде, плов из телятины – на мясном бульоне. Так достигается «гармоничная» степень жирности блюда.

8. Мультиварку накрывают крышкой, устанавливают режим «плов» или «рис». Время приготовления – 40 минут.

9. Приподняв крышку, обнаруживают, что рис достиг нужной стадии готовности и впитал всю жидкость. Плов перемешивают, головку чеснока выбрасывают.

У европейского плова «деликатный» запах, пряности не стремятся «пробиться на первый план», поэтому язык не обжигает острота перца. Горячий плов подают с зеленью и маринованными овощами. Повторное разогревание не повлияет на вкусовые качества плова. Остывший плов можно использовать для фуршетного варианта подачи. Например, из него получится оригинальная начинка для полых слоеных трубочек, заварных профитролей, корзинок из соленого песочного теста. Обычно такие «съедобные формочки» заполняют различными мясными салатами с майонезом, но плов в качестве начинки станет настоящим гастрономическим изыском. Единственное желательное дополнение – тонкие кольца красного лука или проросшие чесночные стрелки.

Плов с телятиной – достаточно сытное блюдо. Если кто-нибудь из членов вашей семьи усиленно заботится о сохранении стройности, можно предложить «диетическую» форму подачи, поместив пару ложек плова в скрученный из салатных листьев конус. Текстура плова не должна быть вязкой и влажной, напоминающей рисовую «кашу-размазню». Рис в плове получается «подсушенный», разварившиеся зернышки легко отделяются друг от друга. Оставшийся от обеда плов можно подать на ужин в ином оформлении: рис посыпают свежим укропом и кладут в тонкие блинчики, завернув их в виде квадратиков-конвертов. А вот начинка для пирожков из такого риса не получится, плов может видоизменяться и «приспосабливаться» к другим блюдам только в холодном виде. Легко убедиться, что европейский плов позволяет в полной мере реализовать тягу к кулинарным экспериментам.

Плов с телятиной можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Мясо в охлажденном плове становится жестковато-плотным. Если же вы разогреете блюдо, то получите прежнюю мягкую телятину. При повторном разогревании не нужно добавлять в плов подсолнечное масло или иные жиры. Плов, остывший до комнатной температуры, можно подать в красивых «съедобных» тарелках из слоеного теста. Для этого нужно очень тонко раскатать готовое слоеное тесто, получившиеся лепешки поместить в кексовые формочки и поставить в духовку. Через 15-20 мин. у вас на столе появятся прекрасные глубокие «хрустящие тарелки» с ребристыми «кексовыми» краями. Останется только заполнить их до верху пловом, а затем украсить парой укропных листиков.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Тайская свинина с арахисом в медленноварке

Блюдо очень хорошее. Я сделал двойную партию, потому что ко мне приезжал гость, и у меня было много свинины, я также добавил лук. Я думаю, что время приготовления немного длинное. Кроме того, это не было слишком острым, что нормально, потому что дети тоже его ели, и им понравилось, как оно было. Но взрослые добавили к столу еще хлопьев красного перца. Я волновался, что он будет “слишком” острым из-за других отзывов, но в итоге он оказался слишком мягким! Такая еда должна быть острой.Я также думаю, что еще один совет – не добавлять перец на потом, потому что мой был очень сырым. Я бы сделал это снова, но позже добавил бы свежий перец, чтобы уменьшить время приготовления и добавить больше специй.

О, честное слово !!! Это было настолько хорошими словами, что невозможно выразить это! Я почти точно следовал рецепту, единственное, что я сделал иначе, так это то, что я добавил только 3 столовые ложки арахисового масла вместо 4! Это было замечательно, мы подали его с кокосовым рисом для лучшего тайского опыта! Я буду делать это снова и снова…свинина была такой нежной, что это было нереально. Спасибо всем, кто придумал рецепт!

Это здорово! Я сделал пару изменений . .. У меня не было времени готовить его на медленном огне в течение 8-9 часов, поэтому я готовил его на медленном огне около часа, а затем варил на высокой в ​​течение 4. Получилось чудесно. Ближе к концу приготовления я добавила несколько нарезанных грибов шиитаке, вынула свинину и оставила грибы вариться в соусе.Думаю, в следующий раз я добавлю немного сахара для немного сладости и попробую найти соус терияки с низким содержанием натрия … он был действительно соленым. Я подавал свинину с жасминовым рисом (который я приготовил с 2 столовыми ложками сахара на 1 стакан риса, чтобы уменьшить соленость) и очищенным от шелухи эдамаме. Я думаю, что это лучшее, что когда-либо выходило из моей мультиварки. Я также рекомендую использовать лайнер для мультиварки, чтобы меньше беспорядка. Определенно хранитель!

мой полуторагодовалый съел это, а мой шестилетний съел 2 порции! Он был немного соленым, так что, возможно, терияки с низким содержанием натрия! В общем, однозначно репитер!

Fireguy, это победитель в нашем доме. Получилось так красиво, что мы наслаждались импровизированным ужином при свечах с фарфором, хрусталем и серебром! Мне пришлось придумать домашнюю смесь для дублирования соуса терияки (Вустерширский соус, мед и свежий имбирь). Это было правильное сочетание горячего, сладкого и мягкого. Не пропускайте лайм, если можете. Я бы дал ему еще одну звезду, если бы мог. Подается с овощным пюре, салатом и рисом. Компания особенная и такая, такая легкая! Спасибо за публикацию.

Абсолютно лучшие свиные отбивные, которые я когда-либо ел.Без запрета. Я действительно использовал немного больше арахисового масла, чем требовалось, но соус был просто необычным.

Я думала, это было просто и очень вкусно. Я использовал свиную вырезку и готовил в мультиварке в течение 8 часов, как было предложено. В следующий раз я не выйду ни на день! Я мог бы приготовить меньше времени и немного сока. Мне пришлось добавить немного воды, чтобы приготовить очень вкусный соус.Это имеет потенциал для 5 звезд!

Вкусный! Теперь это мой любимый рецепт из свиной корейки. Чтобы уменьшить соленость, я использовал терияки с низким содержанием натрия. Я также готовил всего 6 часов на медленном огне, и он все еще был влажным и легко развалился. Я подал это с рисом и рецептом «Сладкий и пряный швейцарский мангольд» с этого сайта. отличная еда!

Отлично, всем нужны секунды.Сделал свое собственное терияке вроде комбо после просмотра нескольких рецептов. 1/2 стакана сои с низким содержанием натрия 1/4 стакана меда 1/4 стакана чесночного винного уксуса 2 ст. хлопья красного перца и 3 ч. маринованного имбиря (потому что он у меня был. Обжаренный на 3 фунтах жаркого из свиной корейки без костей. Медленноварка на высокой скорости в течение 3 часов. Через 3 часа добавлены 4 чашки мини-перца красного желтого и оранжевого цвета, разрезанные на четвертинки 1 крупно нарезанная луковица и 1/2 банки шикарного бульона (с низким содержанием натрия). Еще 2 часа на низком уровне. Изредка полированная и переворачиваемая свинина. Для соуса из орехов 2 чашки сливочного масла из ореха (потому что оно у меня было) и смешать с остальной частью банки шикарного бульон.Хорошо перемешанное жаркое добавили и вернули жаркое. 10 мин-20 мин макс в тепле. Подавать на блюде с нарезанным кубиками зеленым луком, рисовым пловом и зеленым салатом. Вкусный. На рис и свинину добавьте много соуса. ПОБЕДИТЕЛЬ.

Я даю этому 3 звезды – муженек, вероятно, дал бы ему 4 звезды – я не буду делать это снова . .. Готовим в течение 8 или 9 часов – свинина была бы ПЕРЕЖАРЫ.Я делал это около 4-5 часов и должен был нагревать его. Арахисовое масло на самом деле не придавало блюду тайского вкуса, а скорее напоминало «пленку» вкуса арахисового масла во рту. Перец ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нужно добавлять в конце приготовления, иначе они получатся кашицеобразной. Спасибо за хорошую идею – но я больше не буду этого делать. 🙁

Dtroll

Dtroll
  • Коммутатор – Lifechaker nasıl kurulur?
  • En moda çantalar 2021: yeni ürünler ve trendlerin fotoğrafları
  • Ятырымлар – Недир: Para yatırım yapmanın sınıflandırılması ve yolları
  • Kozmetik Organizatör Nasıl Kendi Ellerinizle Yapılır
  • Maincraft / Minecraft içindeki MAPS / MINECRAFT içinde nasıl kurulur?
  • Kkmsale.RU.
  • Yemek ve sağlık
  • Yeni на yıl 2020 veya 2021’de başlıyor
  • Hızlı ve mükemmel bir demirsiz saçınızı nasıl düzeltilir?
  • Dom. ria – Daireyi aldatılmamak için nasıl kaldırılır?
  • Kendi ellerinizle birlikte gerginlik tavanı: Adım adım kurulum talimatları
  • Fırfır: Bu ne anlama geliyor ve porofilament nedir – Proslang.ru
  • Динамометр kendiniz evde yapın
  • Soslu bir tavada köfte – fotoğraf ile 6 lezzetli tarifler adım adım
  • Яндекс дзен.
  • NH demek istedi demektir?
  • Sabit yorgunluk ve uyuşukluk: ne yapacağınız sebepler, nasıl tedavi edilir?
  • Evde Toz Hardal – 6 Tarifler
  • Cyclops Hayvan: Launcher’ın açıklaması ve çoğaltılması, Böcek olduğunu düşünmek mümkün müdür
  • Evde Tuz ringa balığı – En İyi 10 Eşsiz Tarifler, Nasıl Turşu Turşu Nasıl Lezzetli ve Hızlı
  • Кулак: Kimyasalmiterinizden yemek pişirmek için adım adım tarifler
  • Rusça’da kamu sesleri – Masalarda Rusça
  • Yavaş ocakta etli karabuğday – fotoğraflarla tariflerde ne kadar lezzetli yemek pişirme
  • Hangi yol oluşturulur?
  • Buhardan Kivi’ye, Banka Kartı, WebMoney’e nasıl para getirilir: Pratik Yollar
  • Video İşlemleri – Cerrah K. ПУЧКОВ В.
  • İlaç Pantogam’ın Merkezi Sinir Sistemi Üzerine Terapötik Etkisi Active, Randevu Tanıklığı – Aile Kliniği Opora Екатеринбург
  • ECU’nun tamiri: bloğun arızası nasıl belirlenir
  • Яндекс дзен.
  • Доктор Борменталь
  • Яндекс дзен.
  • Hangi alkol içebilirsiniz: etil, saf tıbbi veya zararlı metil?
  • Computer’dan Instagram Fotoğrafları nasıl kaldırılır: Ana yollar, Programlar ve Hizmetler Listesi
  • Набиз: Normları ve yüksek bir göstergeyi nasıl düşürürsün
  • Kendi ellerin hesaplamalarınızla merdiven – merdivenlerle ilgili
  • Yeni yıl için hediyeler kendin yap
  • Yavaş bir ocakta kızarmış tavuk – fotoğraflarla adım adım tarif
  • İPhone ağrısına Müzik Nasıl Yapılır, Zil Sizünüzü Yükleme
  • Яндекс дзен.
  • İkiyüzlülük nedir?
  • Яндекс дзен.
  • Bu nedir bu tutku tehlikelidir?
  • Dsago (Gönüllü Oto Sigortası), nasıl düzenleneceği ve neden gerekli olduğunu
  • Evde Sigara Mackerel – Cook. ru fotoğrafları ile adım adım tarifi
  • Burun üzerinde sivilce kurtulmak nasıl – siyah, beyaz, evde, tedavi, sebepler
  • Dekorasyon için portakal nasıl koyulur: evde 6 yol
  • Yeni başlayanlar için aşamalı ders
  • Яндекс дзен.
  • Яндекс дзен.
  • :: işadamı.ru.
  • Evde uzun, orta ve kısa saçlar için büyük büyük bukleler nasıl yapılır, büyük, büyük bukleler, fotoğraflar ile tüm yolları ve saç modellerini göz önünde bulundurun
  • Yerçekimi Şelalesi’nden karakterler nasıl çizilir: Kepçe, Poohl, Wendy, Bill, Mabl, Zhusa, Goldi, Bebek Gideon, Pasifica
  • IMODIUM®
  • Kendi elleriyle şeritlerden resimler ve Paneller (фото и видео)
  • Яндекс дзен.
  • IMessage nasıl yapılandırılır
  • Oyunlarda PVP ve PVE nedir: Bu modlar arasındaki fark nedir?
  • Zaman ve tarih nasıl ayarlanır – bilgisayar hakkında biraz
  • Яндекс дзен.
  • Minecraft’da modsuz bir asansör nasıl yapılır.
  • Aktion veya Cairon’dan daha iyidir – Ssangyong Actyon Adları Yosh> Бортжурнал> Ssangyong Actyon, Kyron, Rexton II’nin avantajları ve dezavantajları
  • сайтов “МЕДУНИОН”, индекс
  • Elektrolitin younluğunu nasıl ölçebilir ve bataryayı şarj etme – DRIFT2
  • Доктор.Борменталь
  • Яндекс дзен.
  • Dondurulmuş meyvelerden komposto – витамин ve faydaların kaynağı
  • – Яндекс.ку
  • Яндекс дзен.
  • Orman için Interaktif kart – Orman
  • Яндекс дзен.
  • İne üzerinde ana sınıflar
  • Ш
  • En İyi 16 Antiviral Uyuşturucu – İyi Fonların Değerlendirilmesi 2021
  • Giysilerde rahat rahat tarzı
  • Evde Kiev Kek Tarifi: Fotoğraflarla Adım Adım – Tatlı Kronikler
  • İyonistörler veya Yüksek Gücü Süper Ekranı: Kendi Ellerinizle Nasıl Yapılır – Kıvılcım Gazı
  • Билим, Ленинские беденины корумада – телеканалы “Билим”
  • Komik orijinal ve sevimli kartpostallar
  • Яндекс дзен.
  • Yemek ve sağlık
  • Dudaklarda Herpes – Sebepler, Belirtiler ve Herpes Tedavisi :: Polismed.com
  • Stuelbody.ru – vücut kuralları
  • Tavuk Kesmesi – Evde Tavuk Soğuk Olur
  • Физикте кувветлер
  • Kendi ellerinizle Fatina’dan Etek Тутт: ART-TEXTIL.RU bir paket oluşturma talimatları
  • Яндекс дзен.
  • Bilgisayar neden açılmıyor ve neyin kırıldığını nasıl belirleyeceğini
  • Burun akıntısı nasıl tedavi edilir: 7 Sovyetler Doktor :: Sağlık :: RBC Stil
  • KURKUMA – Faydalı Özellikler ve Kontrendikasyonlar
  • Boru Bender Nasıl Yapılır? Кендин Яп: En İyi Ev Yapımı Örnekler
  • Fotoraf adım ve video ile arpa ve tuzlu salatalık tarifi ile klasik bubller – 1000.Меню
  • Evde Sprat Насыл Туршу
  • – Sağlık hakkında makaleler
  • Kesirleri içeren denklemleri çözme yöntemleri
  • İPhone’u otantiklikte kontrol etmenin tüm yolları
  • İndirme Listesi?
  • Секс ССС
  • erezlerden ve kakaodan çikolatalı sosis [Adım adım tarifler]
  • A-apple.ru.
  • Яндекс дзен.
  • Ananasdan bir papağan nasıl yapılır – ev oymacılığı

Свинина и яблоки быстрого приготовления

Этот пост может содержать партнерские ссылки, см. Мою Политику конфиденциальности и Заявление о раскрытии информации

Свинина и яблоки… Идеальное сочетание! Смешайте в горшочке быстрого приготовления или мультиварке с каменной молотой горчицей и шалфеем, чтобы получилось ароматное и нежное основное блюдо. Свинина и яблоки быстрого приготовления или в медленноварке – полезные и вкусные, с минимальными усилиями … На карточке с рецептами есть инструкции для обоих методы!

]]> Перейти к:

Нельзя просто хорошо поесть. Вы тоже должны об этом поговорить. И вы должны поговорить об этом с кем-то, кто разбирается в такой еде.

~~ Курт Воннегут, Jailbird

👩🏻‍🍳 Тамара говорит – Рецепт вдохновения

Я просто чувствую себя обязанным поговорить о еде.Таким образом, я веду блог о еде. Я просто должен поговорить о свинине и яблоках, медленно сваренных на медленном огне со свежим шалфеем, горчицей каменного помола, яблочным уксусом и бульоном.

Свинина и яблоки должны быть одним из тех «идеальных сочетаний», как шоколад и красное вино, говядина и грибы, инжир и сыр блю, рыба и цитрусовые … У вас есть идеальное сочетание?

Недавно я купил мультиварку на 4 литра, обнаружив, что моя мультиварка на 8 литров слишком велика для двоих. Я сломал свою новую крошечную мультиварку со свининой и яблоками в медленноварке, и она была очень нежной и вкусной!

Обвините мою любовь к литературе в моих иногда загадочных цитатах и ​​довольно содержательной эпиграмме выше.Если вы любите хорошую еду, снимите эту мультиварку с верхней полки кладовой и включите ее.

Быстрый переход к 2019 году и моментальный рост банка

Хотя я все еще достаю свою мультиварку, я обнаруживаю, что использую свой Instant Pot по той же причине: Поставь и забудь! Я обновляю этот рецепт, пригодный в любое время, но особенно подходящий для осени, чтобы включить в него инструкции для обоих …

Я покупаю большую часть белков в местном клубе Sam’s Club, в том числе и свиную корейку.Их мясо свежее, хорошего качества и по хорошей цене. Мой муж разрезает корейку примерно на 4 части – примерно по 1 ½ фунта каждый – и мы герметично закрываем их и помещаем в морозильную камеру до тех пор, пока они не понадобятся.

1 ½ фунта (24 унции) обеспечивает щедрые порции на 4 или адекватные порции на 6. Я оставлю это решение на ваше усмотрение. В Andersen casa мы разрешаем 4-6 унций белка на порцию, в зависимости от того, где мы находимся с нашими макроэлементами в течение дня.

📋 Ингредиенты, которые вам понадобятся

Вот краткий обзор ингредиентов в рецепте – их удобно использовать в продуктовом магазине или как краткое изложение того, что вам нужно.Чтобы узнать количество, перейдите к рецепту.

  • свиная корейка или толстые отбивные без костей
  • хрустящие яблоки
  • горчичный молотый
  • яблочный уксус
  • бульон или бульон
  • красный лук, чеснок, залив, шалфей (по возможности свежий!)
  • мука
  • соль и перец

🔪 Инструкция

Медленноварка

  1. Обжаренная свинина – Добавьте свиные кусочки и немного оливкового масла в сотейник.Доведите сотейник до сильного огня. Обжарьте свинину со всех сторон. Снять с огня. Дайте остыть. Если вы добавите горячую еду в холодную мультиварку, вы рискуете ее расколоть. У меня был такой опыт! Когда свинина остынет, добавьте в мультиварку.
  2. Добавьте остальные ингредиенты – Добавьте нарезанные кубиками яблоки, нарезанный лук и чеснок в мультиварку. В небольшой миске смешайте яблочный уксус, молотую горчицу, бульон / бульон, чеснок, шалфей (и тимьян, если используете), несколько порций перца и морскую соль.Тщательно взбейте. Полить свининой и яблоками. В жидкость опустите лавровый лист.
  3. Готовьте свинину и яблоки – Готовьте 8-10 часов на медленной или высокой температуре 4-6 часов. Непосредственно перед подачей выньте свинину из мультиварки. Не волнуйтесь, если он развалится, а некоторые останутся позади.
  4. Приготовить соус – Коричневая мука в оливковом масле в небольшой сотейник. Вам понадобится достаточно оливкового масла, чтобы приготовить пасту, но если вы следите за жирностью и калориями, не используйте больше, чем нужно.Используя половник, постепенно добавляйте жидкость из мультиварки в мучную смесь, пока не получите густую подливку. Выложите подливку в мультиварку и аккуратно перемешайте, чтобы соус стал густым. При необходимости отрегулируйте приправу.
  5. Подавать – Добавьте свинину обратно в мультиварку. Осторожно перемешайте, чтобы смешать. Установите циферблат в положение «теплый» до подачи на стол.

Мгновенный горшок

  1. Обжаренная свинина – Добавьте свиные кусочки и немного оливкового масла в сотейник.Доведите сотейник до сильного огня. Обжарьте свинину со всех сторон.
  2. Добавьте остальные ингредиенты – Добавьте нарезанные кубиками яблоки, нарезанный лук и чеснок в мультиварку. В небольшой миске смешайте яблочный уксус, молотую горчицу, бульон / бульон, чеснок, шалфей (и тимьян, если используете), несколько порций перца и морскую соль. Тщательно взбейте. Полить свининой и яблоками. В жидкость опустите лавровый лист.
  3. Готовьте свинину и яблоки – Установите Instant Pot на 40 минут при высоком давлении.Когда закончите, сбросьте давление (будьте осторожны!).
  4. Приготовить соус – Коричневая мука в оливковом масле в небольшой сотейник. Вам понадобится достаточно оливкового масла, чтобы приготовить пасту, но если вы следите за жирностью и калориями, не используйте больше, чем нужно. Используя черпак, добавляйте жидкость из быстрого приготовления к мучной смеси понемногу, пока не получите густую подливку. Выложите подливку обратно в кастрюлю для быстрого приготовления и осторожно перемешайте, чтобы соус стал густым. При необходимости отрегулируйте приправу.
  5. Подавать – Добавьте свинину обратно в кастрюлю быстрого приготовления.Осторожно перемешайте, чтобы смешать. Установите на «разогреть» или «подержать», пока не будете готовы к подаче.

Начните с подрумянивания больших кусков свинины. Если вы используете мультиварку, обжарьте на сковороде перед добавлением. Если вы используете Instant Pot, используйте режим обжарки.

Добавьте ароматические вещества (чеснок и лук) и яблоки. Это касается как мультиварки, так и быстрого приготовления.

После взбивания бульона / бульона, уксуса и молотой горчицы залейте их сверху. Обильно приправьте свежемолотым перцем, солью и зеленью.

Если вы используете мультиварку, накройте крышкой и установите «слабый» на 8 часов или «высокий» на 4-6 часов. Если вы используете посуду быстрого приготовления, закройте крышку и установите на 40 минут. Вы можете немедленно сбросить давление (будьте осторожны!), Но свинине может потребоваться некоторая «помощь», чтобы развалиться. Я нахожу картофельную машину весьма полезной!

Наконец, вам нужно сделать соус более густым. В сотейник добавить немного масла, всыпать муку и подрумянить. Затем перелить сок из свинины, пока смесь не загустеет. Добавьте его обратно в кастрюлю.

💭 Советы и часто задаваемые вопросы

Яблоко какого сорта мне следует использовать? Мне нравится бабушка Смит. См. Раздел «Сорта яблок на выбор», чтобы выбрать лучшее яблоко для различных целей.

Я обнаружил, что получаю аналогичные результаты независимо от того, готовлю ли я это блюдо в своей посуде быстрого приготовления , в мультиварке или на плите . Я принимаю решение, основываясь на времени. Если в начале дня мой день менее загружен, я приготовлю его в мультиварке. И наоборот, если времени мало, я использую свой Instant Pot.Плита редко видит действие по этому рецепту!

Какая свинина лучше всего подходит для этого рецепта? В этом рецепте я использовал как свиную корейку, так и толстые отбивные без кости. Я не хочу возиться с костью, но если вы не возражаете, порезы с костями тоже подойдут.

Можно ли использовать сушеные травы? ДА. Свежие травы так хороши, но вы можете использовать сушеные в крайнем случае. Сократите количество вдвое, если используете сушеные травы.

Полезный инструмент – Машинка для измельчения картофеля быстро сломает нежную свинину.

Остатки прекрасны, они хорошо хранятся в холодильнике до 5 дней. Я готовлю на двоих, поэтому почти всегда замораживаю половину для второго приема пищи позже!

🌡️ Полезные вещи

Примечание. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас. Это помогает компенсировать расходы на поддержание моего блога и создание отличного контента! 😊

🍷 Предложения по сопряжению

Обычно мы подаем свинину и яблоки с пловом из фарро и диким рисом.Прекрасно сочетается с ячменем, фрике и даже с картофельным пюре (если не считать углеводы и калории). Еще один хороший вариант – жареный картофель. Вам захочется чего-нибудь, чтобы впитать этот восхитительный соус!

Наш идеальный напиток для взрослых с этим блюдом в немецком стиле – темное солодовое пиво. Spaten Optimator – фаворит!

Какая ваша любимая осенняя мультиварка или блюдо быстрого приготовления? В этот переходный период я ​​всегда опускаю свою «мультиварку». Ты?

Ищете другие рецепты перехода от лета к осени? Попробуйте один (или несколько) из этих:

📖 Рецепт

Выход: 6 порций

Свинина и яблоки быстрого приготовления (или мультиварка!)

Свинина и яблоки… Идеальное сочетание! Смешайте в кастрюле быстрого приготовления или мультиварке с молотой горчицей и шалфеем, чтобы получилось ароматное и нежное основное блюдо.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 40 минут

Создание / сброс давления 10 минут

Общее время 1 час 5 минут

Состав

  • 1 ½ фунта.нежирная свиная корейка
  • оливковое масло
  • соль / перец
  • 2 яблока, очищенных от кожуры, с сердцевиной и нарезанных кубиками (полдюймовые кубики или около того)
  • 1 красная луковица, нарезанная
  • 1 ч. Л. чеснок, измельченный
  • 1 ст. хороший яблочный уксус
  • 1 ст. камень горчичный молотый
  • 1 стакан бульона / бульона
  • 2 ч. Л. Сушеного шалфея или 1 ст.свежий шалфей, мелко нарезанный (см. примечания)
  • 2 лавровых листа (см. Примечания)
  • морская соль и свежемолотый перец
  • 1-2 ст. оливковое масло
  • 2 ст. мука

Инструкции

Медленноварка
  1. Добавьте свиные кусочки и немного оливкового масла в сотейник. Доведите сотейник до сильного огня. Обжарьте свинину со всех сторон. Снять с огня.Дайте остыть. Если вы добавите горячую еду в холодную мультиварку, вы рискуете ее расколоть. У меня был такой опыт! Когда свинина остынет, добавьте в мультиварку.
  2. Добавьте в мультиварку нарезанные кубиками яблоки, нарезанный лук и чеснок.
  3. В небольшой миске взбейте вместе яблочный уксус, молотую горчицу, бульон / бульон, чеснок, шалфей (и тимьян, если используете), несколько порций перца и морскую соль. Тщательно взбейте. Полить свининой и яблоками. В жидкость опустите лавровый лист.
  4. Готовьте на низкой температуре 8-10 часов или на высокой 4-6 часов.
  5. Непосредственно перед подачей вынуть свинину из мультиварки. Не волнуйтесь, если он развалится, а некоторые останутся позади.
  6. Коричневая мука в оливковом масле в небольшом сотейнике. Вам понадобится достаточно оливкового масла, чтобы приготовить пасту, но если вы следите за жирностью и калориями, не используйте больше, чем нужно. Используя половник, постепенно добавляйте жидкость из мультиварки в мучную смесь, пока не получите густую подливку. Выложите подливку в мультиварку и аккуратно перемешайте, чтобы соус стал густым.При необходимости отрегулируйте приправу.
  7. Добавьте свинину обратно в мультиварку. Осторожно перемешайте, чтобы смешать. Установите регулятор в положение «теплый» до подачи на стол. ***
Instant Pot
  1. Добавьте свиные кусочки и немного оливкового масла в сотейник. Доведите сотейник до сильного огня. Обжарьте свинину со всех сторон.
  2. Добавьте в мультиварку нарезанные кубиками яблоки, нарезанный лук и чеснок.
  3. В небольшой миске взбейте вместе яблочный уксус, молотую горчицу, бульон / бульон, чеснок, шалфей (и тимьян, если используете), несколько порций перца и морскую соль.Тщательно взбейте. Полить свининой и яблоками. В жидкость опустите лавровый лист.
  4. Установите Instant Pot на 40 минут при высоком давлении. Когда закончите, сбросьте давление (будьте осторожны!).
  5. Коричневая мука в оливковом масле в небольшом сотейнике. Вам понадобится достаточно оливкового масла, чтобы приготовить пасту, но если вы следите за жирностью и калориями, не используйте больше, чем нужно. Используя черпак, добавляйте жидкость из быстрого приготовления к мучной смеси понемногу, пока не получите густую подливку. Выложите подливку обратно в кастрюлю для быстрого приготовления и осторожно перемешайте, чтобы соус стал густым.При необходимости отрегулируйте приправу.
Подавать
  1. Подавайте с коричневым или диким рисом (или смесью) на ваш выбор, ячменем, фрике или картофельным пюре. По желанию украсьте свежей зеленью!

    Примечания

    Я люблю свежие травы и использую их по возможности – из своего сада или с рынка. Если вы используете сушеный, вы захотите использовать около 50% от количества, использованного в свежем виде.

    Я всегда добавляю шалфей, но добавлю свежие листья тимьяна, если они у меня есть.Еще один приятный вариант – майоран. По желанию украсьте свежим шалфеем, тимьяном и / или чесноком.

    Приправы субъективны. Мой муж следит за потреблением натрия, поэтому я обычно не употребляю соль. Всегда пробуйте приправу перед подачей на стол.

    Машинка для картофеля очень полезна для измельчения свинины. Я считаю, что мультиварка приводит к тому, что свинина уже разваливается, но Instant Pot может потребоваться помощь.

    Как я уже упоминал в посте, я подавал это с множеством разных гарниров, включая плов из ячменя, коричневый рис и жареный картофель.Начните гарниры и сделайте соус (последний шаг) непосредственно перед тем, как они будут готовы.

    Макронутриенты (приблизительное значение с MyFitnessPal.com): 244 калории; 24 г белка; 8 г углеводов; 11 г жиров. Макросы не включают гарнир.

    Мы строго соблюдаем 4-6 унций мяса / птицы / рыбы на человека, поэтому в нашем доме это обслуживает 6 человек. Калорийность указана из расчета на 6 порций.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности:
    Доходность:
    6
    Размер порции:
    6 порций
    Количество на приём: Калорий: 244, Всего жиров: 11 г, углеводов: 8 г, белков: 24 г,

    Информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от ваших ингредиентов.

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

    мультиварка кубинский рецепт чичаро

    Моджо Свинина.Накрыть крышкой и варить 10-15 минут. Обжарьте лук и зеленый перец с небольшим количеством оливкового масла в сотейнике. Важно убедиться, что курица приготовлена, потому что, если она готова, все блюдо будет с правильным сазоном (или приправой). Варить на высокой температуре примерно 10 минут (добавление деревянной ложки в кастрюлю помогает предотвратить закипание воды. Рецепты и дополнительные редакционные материалы взяты из книг: «Три парня из Майами готовят кубинцев». Веганские кубинские рецепты и многое другое, что я люблю готовить.Из него получается поистине идеальный горшок из кубинских черных бобов, напоминающий те, которые я ел, и которые до сих пор люблю. Сообщение не было отправлено – проверьте электронную почту! Самобытный кубинский вариант горохового супа. 1/2 TB молотого тмина Варите на медленном огне, периодически помешивая, еще 10-15 минут. Обычно их дома наполнялись тетями, дядями, двоюродными братьями, племянницами, племянниками и всеми остальными членами семьи, которых только можно вообразить. Готовьте на НИЗКОЙ скорости около 6-7 часов … 1/2 ТБ сушеного орегано. Ингредиенты: Когда я воссоздавал этот рецепт, моей целью было добиться такой же насыщенной дымности, что и при традиционном рецепте, и создать вкусовые слои с использованием специй вместо мяса.Время от времени помешивайте. Приправить по вкусу солью и перцем. Зеленый колотый горошек Один из наших любимых способов приготовить тушеную свинину – это положить ее в мультиварку, сушить только с гавайской морской солью и небольшим количеством Вустерширского соуса в течение 24 часов, чтобы приготовить самую нежную гавайскую тушеную свинину из когда-либо существовавших. Этот рецепт можно легко разложить по контейнерам, заморозить и попробовать позже. Все права защищены. Этот рецепт кубинской черной фасоли в медленном приготовлении – Frijoles Negros протестирован, повторно протестирован и готов.Поместите приготовленный суп в блендер или кухонный комбайн и сделайте пюре – делайте это небольшими порциями и будьте осторожны, суп горячий! Мы любим кубинские рецепты, и эта кубинская тушеная свинина в мультиварке очень вкусна и проста в приготовлении. Смешайте все ингредиенты в мультиварке или мультиварке. Хорошо перемешайте. Готовьте при высокой температуре в течение 3-4 часов или при низкой температуре в течение 6-8 часов. Если рагу слишком быстро загустеет, можно добавить еще воды. https://www.epicurious.com/recipes/food/views/cuban-pulled-pork-paninis Они адаптировались, сделав для меня отдельные порции бобов и исключив мясо.Затем убавьте огонь до средне-сильного и добавьте соль, орегано, молотый тмин, перец, молотый чипотле, жидкий дым, картофель и кабачки. Если у вас очень жирный бекон, откажитесь от масла. … Рауль Мусибай: Это кубинская версия супа, популярная во всех Соединенных Штатах. Вмешайте лимонный сок и приправьте по вкусу солью и перцем. Привет и добро пожаловать обратно! Кубинцы также добавляют картофель и калабасу (кабачок), чтобы сделать этот рецепт густым и похожим на тушеное мясо вместо жидкой консистенции, характерной для американской версии этого блюда.Эта новая версия Kindle содержит все рецепты и редакционную копию оригинального печатного издания. Рагу из свинины по-фински со свеклой и лапшой в медленном огне. 4-5 чесночных перчаток измельчить. Хотя мой дедушка ворчал, и они считали меня сумасшедшим, они хотели помочь мне добиться успеха и выжить благодаря моему новому диетическому выбору. 1 чайная ложка копченой паприки накрыть крышкой и варить на медленном огне до мягкости, переворачивая в середине, около 6 часов. Добавьте апельсиновый сок, сок лайма, лимонный сок и перец горошком, затем добавьте лук. Я купил свиную лопатку на кости, которая весила чуть более 10 фунтов, прежде чем я нашла этот рецепт … Это очень сытное и сытное блюдо, особенно когда его подают на подушке из белого риса с гарниром из сладких бананов.Теперь я понимаю. Еду нельзя было тратить зря; было слишком много ртов, чтобы их можно было кормить. https://www.halfbakedharvest.com/slow-cooker-herbed-chicken-and-rice-pilaf Смешайте все ингредиенты маринада в кухонном комбайне и взбивайте, пока не останется больше крупных… Это жаркое из свинины по-кубински окорок (свиная лопатка), медленно приготовленный в смеси сока цитрусовых, чеснока… 5 маленьких красных картофелин, очищенных и разрезанных пополам. Добавьте овощи в тушеное мясо и перемешайте, чтобы они объединились, убавьте огонь до средне-низкого.В небольшой миске смешайте остальные ингредиенты, кроме сока лайма, перемешайте. скудный 1 ТБ соли Я глубоко признателен за то, что они сделали для меня, и теперь понимаю, что это иллюстрирует их великий характер. К счастью для меня, они любили меня настолько, что воспринимали меня всерьез и научили готовить некоторые из моих любимых блюд способами, которые совпадали с моими вновь обретенными идеалами. Перелейте мясную смесь в мультиварку на 5-6 литров. Если вы не можете найти калабасу в своем районе, вы можете использовать вместо нее мускатную тыкву. Жаркое из свиной лопатки с овощами и специями, приготовленное в мультиварке.Хорхе Кастильо: Секретный ингредиент? Я мог решить, что я хочу есть, исходя из моральных убеждений, чего он никогда не мог себе представить. Нарежьте свиную лопатку на большие куски и поместите в большую мультиварку. Буэн провечо! Добавьте калабасу в кастрюлю и продолжайте готовить, пока калабаса не станет мягкой, примерно 25 минут. Как приготовить эту кубинскую курицу в медленном огне – пошаговые инструкции Нагрейте оливковое масло в сотейнике и обжарьте приправленные куриные бедра порциями. Когда бобы станут мягкими, картофель и кабачки станут нежными и желаемая консистенция будет достигнута, снимите с огня и подавайте.https://www.popsugar.com/food/Slow-Cooker-Cuban-Chicken-Recipe-7413925 За это время тушеное мясо должно загустеть, так как картофель и кабачки слегка разрушатся. И это тоже так просто. 1/2 чайной ложки молотого чипотле Пищевая ценность на порцию (6 порций) Калорийность: 349 Жир: 5 г Холестерин: 0 мг Калий: 772 мг Углеводы: 72 г Волокно: 24 г Сахар: 9 г Белки: 22 г Витамин A: 327% Витамин C: 70% Кальций: 8 % Железа: 37%. (Выбросьте кости, излишки жира и хрящи.) Используйте БЕСПЛАТНОЕ приложение для чтения Kindle и просматривайте наши кулинарные книги на своем блокноте, планшете, ноутбуке или компьютере.В качестве бонуса новое издание Kindle включает 24 новых фотографии приготовленных блюд. Медленное приготовление кубинских куриц с курицей для латинских мам. Напитки | Закуски | Салаты | Основные блюда | Супы | Гарниры | Десерты | Индексируйте, ищите или просматривайте все рецепты по фотографиям, О нас / Свяжитесь с нами | Юридическая политика и политика конфиденциальности, кубинские, испанские и латиноамериканские рецепты блюд, Путеводитель по Майами / Маленькой Гаване, Путеводитель по ресторанам Майами, латиноамериканская культура и еда.
    L3 Capital Advisors, Борьба продолжается, Органический луг – творог, Примеры частичных паразитов, Связка Yahoos Значение, Half Yard Glass Nz, Как долго держится снег после того, как он выпадает? Вводящий в заблуждение En Español, Менеджер футбольной команды, Трейлер послушника из Звездных войн,

    Greek Chicken Bowls – The Skinnyish Dish

    Бросьте эти Греческие Куриные Миски вместе для восхитительного ужина или включите их в свой обед на всю неделю – в любом случае это идеально! Сочетание свежего хрустящего салата из огурцов, куриной грудки с греческим вкусом и теплого полезного риса – все это вместе в полезной и полноценной еде, которая вас доставит!

    Когда дело доходит до еды, я люблю все это смешивать в миске, так что я могу получить всего понемногу.Кто еще согласен, что это лучший способ поесть? За прошедшие годы я знал нескольких человек, которые не переносят прикосновения к своей еде. Я никогда не мог этого понять. Мне больше всего нравится в этих восхитительных маленьких греческих мисках для курицы то, что я могу получить теплый пушистый рис, нежную и ароматную нарезанную куриную грудку и хрустящий прохладный салат из огурцов – все в одном небольшом великолепном кусочке. Все ароматы уравновешивают друг друга, а затем взрываются, как фейерверк, во рту!

    При изготовлении этих чаш у вас будет несколько разных вещей.Тем не менее, они довольно простые, что сделало их одним из моих новых любимых продуктов! Если вы готовите их, я советую держать греческий салат из огурцов в отдельном контейнере; потому что, хотя рис и курица лучше всего разогреть, часть салата должна оставаться прохладной и хрустящей вплоть до момента смешивания.

    Пойдем на кухню!


    Приготовьте греческий куриный маринад

    Во-первых, мы собираемся замариновать куриную грудку. Возьмите большой пакет Ziplock (я рекомендую пакет для заморозки размером галлон) и бросьте в него 1-1 / 2 фунта свежей куриной грудки.Каждую грудку разрезаю вдоль пополам, чтобы грудь была тоньше. Это ускоряет процесс приготовления на сковороде, и они также будут готовить более равномерно. В пакет вы добавите 2 столовые ложки оливкового масла, 3-4 столовые ложки лимонного сока (1 лимон), 1 столовую ложку белого винного уксуса, 1 чайную ложку чесночного порошка, 1/2 чайной ложки тимьяна, 1 1/2 столовые ложки сушеного орегано, 1 чайную ложку. кошерная соль и 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца.

    Просто примечание: я не считаю все оливковое масло в информации о пищевой ценности и пунктах, потому что, когда вы вынимаете курицу и выбрасываете маринад, она в основном выбрасывается.

    Плотно закройте пакет, а затем массируйте курицу и маринад вместе. Вы можете мариновать курицу до 8 часов или всего на 30 минут. Поверьте мне, это придаст курице большой импульс в плане вкуса, если у вас есть время, попробуйте мариновать 8-10 часов!

    Нарезать помидоры 4 помидора «Рома». Разрежьте их пополам, выбросьте все стебли или листья, затем вычерпайте внутренности, сохранив мякоть помидора. (Я не знал, какие слова использовать для описания этого шага … Я имею в виду, что лучше всего – вычерпать слизь или кишки ? Может быть, внутренности ? Оставить помидор кожурой или плоть ?? Bleechh! Серьезно.Все это должно звучать восхитительно и аппетитно… определенно не похоже на удаленную сцену из «Молчания ягнят».)

    Это полностью личное предпочтение. Мне не нравится более жидкая часть помидоров в салатах, брускетте, гуакамоле и т. Д. Я думаю, что это действительно разбавляет вкус и ухудшает общую текстуру и вкус. Итак, в заключение, избавляюсь от этого! Вы можете сделать это или нет, все зависит от вас.

    Приготовить греческий салат из огурцов

    Теперь пришло время приготовить наш греческий салат из огурцов! Думаю, это моя любимая часть чаши.Он такой свежий и ароматный, мне он очень нравится! Он настолько хорош, что я пошел дальше и сделал только салат с его собственным рецептом. Вот версия Cliff’s Notes… (ПРИМЕЧАНИЕ – Если вы уже читали этот рецепт, эта часть будет немного повторяться, так что пропустите следующие несколько шагов, если хотите.)

    • Нарежьте помидоры кубиками. маленькие части.
    • Нарежьте 29 оливок каламата пополам. Я знаю, 29 оливок, как случайно! Это то, что вам нужно, чтобы получить правильную информацию о питательной ценности / баллах.После того, как они нарезаны, получается примерно полстакана. Если вам больше нравятся черные оливки или вы не можете найти ни одной из каламаты, вы можете заменить их. но я очень люблю Kalamata Olives. И даже в нашем маленьком городке мне удалось найти их в местных продуктовых магазинах.
    • Нарезать кубиками 1/2 маленькой красной луковицы. Важно – Если у вас большой красный лук, используйте только 1/4 его . Сырой лук может легко изменить вкус блюда, поэтому нам просто нужно его поцеловать, чтобы завершить аромат.
    • Огурцы. Используйте английский огурец или несколько молодых огурцов. У меня нет серьезной говядины с обычными старыми огурцами, но иногда они могут быть горькими; Английский или молодой огурцы – гораздо лучший вариант. Вам понадобится 2 стакана мелко нарезанного.
    • 1/2 стакана греческого раскрошенного сыра Фета, также известного как лучший сыр на земле.

    Теперь бросьте все это в большую миску и добавьте 1 чайную ложку орегано, 1/4 чайной ложки укропа, 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 1 чайную ложку кошерной соли, 1 столовую ложку оливкового масла и 2 столовые ложки белого уксуса. .Хорошо перемешайте и добавьте соль и перец по вкусу! Для достижения наилучших результатов я рекомендую вам бросить его в холодильник, пока готовятся курица и рис, чтобы познакомиться со всеми этими великолепными вкусами … но по правде говоря, вкус хороший сразу.

    *** Как всегда, если вы не используете кошерную соль, посолите и поперчите по вкусу вместо полной чайной ложки ***

    Теперь, когда курица мариновалась, достаньте ее из пакета и промокните. это бумажным полотенцем.Вы не хотите стирать все, только лишнее. Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте 1 чайную ложку оливкового масла. Готовьте курицу по 4-5 минут с каждой стороны. Нам нужно достичь этой безопасной и волшебной внутренней температуры в 165 градусов. В идеале мясо будет идеально подрумяниться снаружи. Лучший способ приготовить курицу – всегда проверять температуру, когда вы думаете, что она почти готова, а затем оставлять ее, когда закончите. Так что, пожалуйста, не разрезайте куриную грудку, чтобы проверить, все ли она розовая, хорошо? Если вы это сделаете, это ароматное облако пара может пахнуть великолепно … но на самом деле это весь ваш аромат и сочность, плывущие к тому большому обеденному столу в небе.

    Вам нужен термометр для мяса? Щелкните здесь для того, что я люблю.

    Приготовьте немного риса, пока курица отдыхает / готовится!

    Честно говоря, это не какой-то особенный или волшебный рис, просто старый белый рис. Вам понадобится всего один стакан вареного риса, чтобы в каждой миске было по 1/2 стакана. Вы можете использовать все, что есть под рукой. Поскольку все остальное в этом рецепте такое вкусное, можно сделать его довольно простым. Просто этого действительно не требовалось, кроме небольшой приправы солью и перцем.

    Вот как я приготовил свой:

    • Сварите два стакана куриного бульона и 1/2 чайной ложки соли в большой кастрюле с плотно закрывающейся крышкой.
    • Когда вода закипит, добавьте рис и быстро перемешайте. Накрыть крышкой и убавить до кипения.
    • Продолжайте готовить под крышкой около 18 минут. Снимите с огня, снимите крышку и оставьте рис на минуту. Взбить вилкой и добавить соль и перец по вкусу.

    Теперь, когда курица достаточно отдохнула и остыла, нарежьте ее или нарежьте кубиками.И я абсолютно настаиваю на , чтобы вы схватили кусок и съели его прямо … потому что это так хорошо . Ммм Ммм!

    Соберите каждую миску, добавив 1/2 стакана риса, 3/4 стакана огуречного салата и 4 унции вареной курицы.

    А теперь – DEVOUR. ПОТОМУ ЧТО ТАКОЕ ОЧЕНЬ ХОРОШО.

    Серьезно, сделайте это раньше, чем позже! Тебе это понравится.

    И не забывайте – если вы готовите их на обед в течение недели, храните часть салата из огурцов в отдельном контейнере.Таким образом, вы можете нагреть курицу и рис, а затем смешать их с овощами, пока они еще остаются прохладными и хрустящими… это совершенство!

    С любовью от моей кухни к вашей, Star

    Греческие куриные тарелки

    Ингредиенты

    Греческий цыпленок и маринад
    • 1-1 / 2 фунта свежей куриной грудки, разрезанной пополам, чтобы сделать тоньше
    • 2 столовые ложки оливкового масла плюс 1 чайная ложка для приготовления
    • 3 столовые ложки лимонного сока одного лимона
    • 1 столовая ложка белого винного уксуса
    • 2 столовые ложки орегано
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 1/2 чайной ложки тимьяна
    • 1 чайная ложка кошерной соли * используйте половину, если без кошерной соли
    • 1/2 чайной ложки черного перца
    Греческий салат из огурцов и рис
    • 2 стакана нарезанных огурцов английский огурец или молодые огурцы
    • 4 помидора рома удалено, нарезано
    • 29 оливок каламата, разрезанных пополам, черные оливки тоже подойдут
    • 1/4 маленького красного лука, нарезанного мелкими кубиками
    • 1/2 стакана измельченного сыра фета
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 2 столовые ложки белого винного уксуса
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 1/4 чайной ложки сушеного укропа
    • 1 чайная ложка кошерной соли * соль по вкусу, если не кошерная соль
    • перец по вкусу
    • 2 чашки белого риса, приготовленные, соленые и перченые по вкусу.

    Инструкции

    Цыпленок по-гречески и маринад:
    1. В большой пакет с застежкой-молнией добавьте сырого цыпленка и все ингредиенты для маринада, указанные выше. Закройте сумку. Втирайте маринад в куриные грудки. Поместите пакет в миску и поставьте в холодильник на 8 часов или всего на 30 минут.

      * Чем дольше, тем лучше, но 30 минут по-прежнему работают! *

    2. Когда курица закончится мариновать: вынуть курицу из маринада и выбросить доступный маринад.Промокните куриные грудки бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки маринада, но не полностью. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Сбрызните сковороду 1 чайной ложкой оливкового масла. Готовьте курицу по 4-5 минут с каждой стороны, пока она не станет золотисто-коричневой, а внутренняя температура не достигнет 165 градусов. Снимите курицу со сковороды. Отложите и дайте ему отдохнуть примерно 8-10 минут. После того, как вы дадите постоять, нарежьте курицу полосками.

    Чтобы сделать греческий салат из огурцов:
    1. Добавьте все ингредиенты для салата из огурцов выше в миску и хорошо перемешайте.

    Чтобы сделать греческие миски с курицей:
    1. Если вы едите сразу, добавьте 1/2 стакана риса, 3/4 стакана огуречного салата и 4 унции нарезанного кубиками курицы в каждую миску. При желании посыпьте фетой.

      Если это нужно есть в течение недели, смешайте курицу и рис и переложите салат из огурцов в отдельный контейнер.

    Примечания к рецепту

    Рекомендуемый размер порции: 1 миска (1/2 стакана риса, 3/4 стакана салата из огурцов, 4 унции курицы)

    WW Green Plan: 11 очков | WW Blue Plan: 7 очков | План WW Purple: 7 очков (5 очков при использовании коричневого риса)

    Калории: 385, Жиры: 13 г, насыщенные жиры: 4 г, углеводы: 17 г, клетчатка 2 г, сахар 2 г, белок 44 г

    Лучший сочный растворимый горшок Гамбургеры

    Гамбургеры Juicy Instant Pot – это блюдо, которое понравится всей вашей семье. .Этот пост включает пошаговое руководство о том, как приготовить гамбургеры в скороварке.

    Вам также понравится картофель фри быстрого приготовления, булочки на ужин без замеса в горшочке и куриная грудка быстрого приготовления.

    Подходит для диет без глютена. Сообщение включает в себя очки Weight Watchers.

    Сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации проверьте мое раскрытие

    Эти сочные гамбургеры Instant Pot – самые лучшие на свете. Их невероятно легко и просто приготовить, но при этом они вкусные, сочные и такие сырные . Низкие эксплуатационные расходы, но потрясающе качественный , какими и должны быть гамбургеры.

    Эти домашние гамбургеры быстрого приготовления – быстрый и легкий ужин в будние дни, обед и лето, а также вариант без суеты и барбекю на гриле. Семья, друзья и дети будут есть все это без суеты.

    Я люблю подавать их как гамбургер с начинкой , начиненный сыром, картофелем фри из сладкого картофеля, картофелем фри быстрого приготовления, солеными огурцами и луковыми кольцами. Идеально, просто идеально.

    Идея приправы для гамбургеров: лучшая приправа для стейка Dang.

    Гамбургер быстрого приготовления – за что вы их полюбите!

    Самое замечательное в этих сочных гамбургерах то, что они экономные, быстрые и невероятно легкие в приготовлении. И вот лишь некоторые из причин, по которым вы их непременно полюбите:

    • Они очень доступны по цене и полностью изготовлены из скоб для повседневных магазинов.
    • Это настоящий дамп и рецепт Instant Pot , который очень быстр и очень прост!
    • Это безупречный, безотказный бургер .Вы знаете, что ваши гамбургеры будут готовиться каждый раз правильно, и вам не нужно беспокоиться о том, что они недоварены или подгорели и т. Д. Плюс никакого жира для гамбургеров.

    Plus….

    • Очень легко адаптируется . Есть практически безграничные способы адаптации и изменения вкусов в соответствии со своими вкусами и настроением.
    • легко удвоить или утроить рецепт , чтобы накормить толпу.
    • Вы легко можете взбить большую партию – просто сложите пакеты из фольги друг на друга во время приготовления.
    • Легкость подготовки к работе. Вы можете создать пакеты из фольги и хранить их в холодильнике до тех пор, пока они не понадобятся. Кроме того, вы можете приготовить гамбургеры на пару и оставить их, а перед подачей просто бросить на горячий гриль на пару минут или около того.

    Бургеры на пару

    Особенность этих гамбургеров в том, что они готовятся на пару в Instant Pot. Хотя вам это может показаться странным (как и мне, когда я впервые начал экспериментировать с этой идеей), это действительно работает.Получаются приготовленные на пару гамбургеры оооочень сочные, вы почти никогда не захотите готовить их по-другому.

    Котлеты для гамбургеров быстрого приготовления

    Когда дело доходит до мясных котлет, у вас есть несколько вариантов.

    Домашние котлеты для гамбургеров быстрого приготовления

    Начать можно с домашних котлет. Это отличный вариант, потому что вы точно знаете, что входит в ваши пирожки. Самый главный совет – вам нужно приготовить фарш с добавлением жира, так как именно этот жир придает вашим гамбургерам потрясающий вкус .

    Еще одна замечательная вещь в приготовлении домашних пирожков – это то, что вы можете делать их настолько большими или маленькими, насколько захотите . Здесь особенно популярны котлеты на 4 унции или котлеты на 6 унций. Пирожки по этому рецепту просто готовятся из

    • постный говяжий фарш
    • соль
    • перец

    Да, всего 3 простых ингредиента, которые на 1001 процент уже есть в кладовой . К ним вы можете добавить ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааадо в шале все дополнительные ингредиенты, например, свежие нарезанные травы, сыр, порошок чили, бекон, приправу для тако, соус Вустершир, нарезанные овощи и многое другое.

    Для придания формы гамбургерам вы можете либо использовать руки, либо взять один из этих удобных прессов для бургеров. Сделайте жизнь намного проще.

    Купленные в магазине пирожки для гамбургеров быстрого приготовления

    Хотя мы любим готовить с нуля, мы также любим делать жизнь сверхлегкой. Поэтому не стесняйтесь начинать с любимых пирожков, купленных в магазине, и пусть Instant Pot готовится.

    Рецепт гамбургеров быстрого приготовления

    НЕОБХОДИМЫЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ, ПРИНАДЛЕЖНОСТИ И ПРИБОРЫ

    Этот пост содержит партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моим раскрытием.

    Вот некоторые из предметов, которые вам понадобятся для приготовления этого рецепта.

    Вы готовы узнать, как легко приготовить вкусные гамбургеры в Instant Pot? Соберите ингредиенты и приступим …

    Как приготовить гамбургеры быстрого приготовления

    1. Смешайте в миске говяжий фарш, соль и черный перец.
    2. Сформируйте из говяжьей смеси 2 котлеты для бургеров одинакового размера.
    3. Заверните каждую котлету в пакет из фольги, полностью запечатав.
    4. Налейте 1,5 стакана воды во вставку Instant Pot и поместите подставку внутрь.
    5. Положите пакеты с бургерами на подставку, затем закройте крышку и поверните клапан в положение герметизации (без вентиляции).
    6. Установите в Instant Pot вручную / высокое давление на 8–10 минут.
    7. По истечении времени приготовления быстро сбросьте давление. Откройте крышку и с помощью щипцов или рукавиц снимите пакеты из фольги.
    8. Затем откройте пакет из фольги и осторожно выньте бургер, сливая всю жидкость, которая находится внутри пакета.
    9. Ваши гамбургеры Instant Pot готовы к употреблению. Но готовьте на гриле, если хотите подрумянить котлеты. Или добавьте сыр и жарьте на гриле, если хотите, чтобы сыр расплавился.

    Как приготовить гамбургеры на гриле

    1. Разожгите барбекю / гриль и подождите, пока он станет средне горячим.
    2. Затем смажьте решетку оливковым маслом.
    3. Время приготовления гамбургера зависит от того, насколько редким вы любите гамбургер. В качестве приблизительного ориентира готовьте гамбургер в течение 2-3 минут, а затем переверните и готовьте еще 2-3 минуты и проверьте его.Затем продолжайте готовить и тестировать, пока гамбургеры не приготовятся настолько хорошо, насколько захотите.
    4. Соберите гамбургеры, выложив их в булочки и добавив начинку по выбору.

    Гамбургеры в горшочках быстрого приготовления

    Вот несколько советов, как приготовить гамбургеры в Instant Pot очень легко.

    • Открывая пакеты из фольги для бургеров, делайте это осторожно , так как жидкость собирается в пакетах из фольги.
    • Если вы хотите придать бургерам вкус жареного или подрумянить, готовьте их на гриле в течение нескольких минут .
    • Сформируйте котлеты одинакового размера , чтобы они готовились с одинаковой скоростью.
    • Не стесняйтесь добавлять специи по своему вкусу в свои гамбургеры.
    • можно использовать обычные булочки для бургеров , если вы не придерживаетесь безглютеновой диеты.
    • Добавьте немного сыра и готовьте гамбургеры Instant Pot на горячем гриле в течение минуты, чтобы получить более плавный сырный бургер.

    Приготовление еды и подготовка вперед

    Ребята, этот рецепт гамбургера Instant Pot – как раз то, что нужно для приготовления еды и готовить заранее.

    Prep Ahead – Их можно приготовить заранее и разогреть за несколько дней.

    Магазин – Храните приготовленные гамбургеры в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

    Freeze – Следуйте полезным советам ниже, как это заморозить.

    • Переложите пирожки в эти удобные пакеты для заморозки Ziploc.
    • Выдавите весь лишний воздух и запечатайте пакеты.
    • Пометьте пакеты и положите их в морозильную камеру.
    • Хранить в морозильной камере 3 месяца.

    Идеи приправ для бургеров

    Часто задаваемые вопросы

    Степени готовности для гамбургеров

    Степень готовности гамбургеров – это показатель того, насколько тщательно приготовлено мясо, в зависимости от цвета и внутренней температуры. Пожалуйста, используйте термометр для мяса, чтобы проверить температуру.

    Обычные градации гамбургеров включают: редкий, средний, средний, средний и хорошо прожаренный.

    • Редко: – это холодный красный центр с внутренней температурой 52 ° C (125 ° F).
    • Средний Редкий: теплый красный центр с внутренней температурой 57 ° C (135 ° F).
    • Средний: – теплый розовый центр с внутренней температурой 63 ° C (145 ° F).
    • Средний колодец: будет иметь слегка розовую середину с внутренней температурой 66 ° C (150 ° F).
    • Хорошо приготовленный: хорошо прожаренный бургер практически не будет иметь розового цвета при внутренней температуре 71 ° C (160 ° F).

    Как долго вы готовите бургеры быстрого приготовления

    Приготовление гамбургеров в Instant Pot зависит от толщины вашего бургера.

    Начните с 10 минут и продолжайте . Для более тонких гамбургеров сократите общее время приготовления. А для более толстых гамбургеров увеличьте время приготовления. И не забудьте проверить температуру с помощью термометра для мяса, если хотите.

    • Для бургеров 40z попробуйте 8 минут – 10 минут.
    • Для гамбургеров на 6 унций попробуйте 10 минут – 13 минут.

    Гамбургеры быстрого приготовления в фольге

    Эти гамбургеры Instant Pot приготовлены на пару в фольге .Я говорю об обычной фольге, никакой специальной фольги не нужно. Просто убедитесь, что, открывая пакеты, вы открываете их осторожно и сливаете жидкость через раковину или что-то в этом роде.

    Готовим без фольги

    Однако, , вы также можете приготовить гамбургеры на пергаментной бумаге , если это то, что у вас есть. Просто сделайте пакет из пергамента и готовьте как обычно.

    Бургеры с низким содержанием углеводов

    Если вы хотите, чтобы ваши гамбургеры были с низким содержанием углеводов, откажитесь от булочек для гамбургеров.Вместо этого вы бы использовали салатные обертки или ломтики помидоров или подавали их вместе с салатом с низким содержанием углеводов.

    Начинки для гамбургеров быстрого приготовления

    Одна из моих любимых вещей в этих гамбургерах в Instant Pot – это то, насколько они универсальны . Вы можете не только приготовить эти гамбургеры с огромным количеством комбинаций специй, но и украсить их неограниченным количеством начинок.

    Вот некоторые из моих проверенных вариантов начинки .Но не стесняйтесь экспериментировать и придумывать свои собственные фавориты!

    • сочные помидоры
    • хрустящие луковые кольца
    • соленья
    • картофель фри
    • картофельные дольки
    • руккола
    • двойной сыр
    • хрустящий бекон
    • чили
    • кимчи
    • макароны и сыр
    • сладкий маринованный лук
    • жареные яйца

    Рекомендации по сервировке

    Другие рецепты быстрого приготовления и гамбургеров

    Очки для весонаблюдателей

    • В порции этих без булочки или начинки 7 SmartPoints Blue Plan .
    • И 10 Blue Plan SmartPoints в порции этих с булочкой без глютена.
    • При добавлении начинки вам нужно будет подсчитать дополнительные баллы в зависимости от того, какие начинки (и сколько) вы добавляете.

    Видео с рецептом

    Спасибо, что прочитали мой пост с рецептами гамбургеров в скороварке. И, пожалуйста, приходите в гости снова, пока я продолжаю придумывать для вас рецепты, традиционные африканские рецепты, африканские рецепты фьюжн, рецепты Сьерра-Леоне, планы поездок и многое другое.Спасибо за поддержку Recipes from a Pantry, UK food blog.

    Получить рецепт гамбургеров Instant Pot:

    Не забудьте отметить #recipesfromapantry в Instagram или Twitter, если попробуете гамбургеры Instant Pot! Для меня действительно здорово, когда ты готовишь один из моих рецептов, и мне очень хотелось бы его увидеть. Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook. Пожалуйста, прикрепите этот рецепт к Pinterest! Спасибо, что прочитали «Рецепты из кладовой».

    Распечатать рецепт ]]>

    Гамбургеры быстрого приготовления

    Узнайте, как приготовить эти восхитительные и невероятно сочные гамбургеры Instant Pot!

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 11 минут

    Курс: ужин, обед, основное блюдо

    Кухня: американская, западная

    Порций: 2

    калорий: 244 ккал

    Инструкции

    Instant Pot Инструкции:
    • Смешайте в миске говяжий фарш, соль и черный перец.

    • Сформируйте из говяжьей смеси 2 котлеты для бургеров одинакового размера.

    • Заверните каждую котлету в пакет из фольги, полностью запечатав.

    • Налейте 1,5 стакана воды во вставку Instant Pot и поместите подставку внутрь.

    • Поместите пакеты с бургерами на подставку, затем закройте крышку и поверните клапан до уплотнения (не в положение вентиляции.

    • Установите в Instant Pot ручное давление / высокое давление на 8–10 минут.

    • По истечении времени приготовления быстро сбросьте давление. Откройте крышку и с помощью щипцов или рукавиц снимите пакеты из фольги.

    • Затем откройте пакет из фольги и осторожно извлеките бургер, сливая всю жидкость, которая находится внутри пакета.

    • Ваши гамбургеры Instant Pot готовы к употреблению. Но готовьте на гриле, если хотите подрумянить котлеты. Или добавьте сыр и жарьте на гриле, если хотите, чтобы сыр расплавился.

    Гамбургеры на гриле Инструкции:
    • Смешайте в миске говяжий фарш, соль и черный перец.

    • Сформируйте из говяжьей смеси 2 котлеты для бургеров одинакового размера.

    • Разожгите барбекю / гриль и подождите, пока он не станет средне горячим.

    • Смажьте гриль оливковым маслом.

    • Время приготовления зависит от того, насколько редко вы любите гамбургер. В качестве приблизительного ориентира готовьте гамбургер в течение 2-3 минут, затем переверните и готовьте еще 2-3 минуты и протестируйте. Затем продолжайте готовить и тестировать, пока гамбургеры не приготовятся настолько хорошо, насколько захотите.

    • Подавайте гамбургеры с булочками без глютена (или обертками из салата) и добавьте начинки на ваш выбор.

    • Не забывайте проверять степень готовности мяса с помощью термометра для мяса.

    Примечания

    • Предлагаемое время готовки не включает время, необходимое для того, чтобы в кастрюле быстрого приготовления снизилось давление.
    • Открывая пакеты из фольги для бургеров, будьте осторожны, так как в них собирается жидкость.
    • Если вы хотите придать гамбургерам вкус жареного или подрумянить, готовьте их на гриле в течение нескольких минут.
    • Сформируйте из гамбургеров котлеты одинакового размера, чтобы они готовились с одинаковой скоростью.
    • Не стесняйтесь добавлять в гамбургеры специи по своему вкусу.
    • Вы можете использовать обычные булочки для гамбургеров, если не придерживаетесь безглютеновой диеты.
    • Добавьте немного сыра и готовьте гамбургеры на горячем гриле в течение минуты, чтобы получить более плавный сырный бургер.
    В одной порции без булочки и начинки 7 баллов Blue Plan SmartPoints. И в одной порции с булочкой без глютена есть 10 очков Freestyle SmartPoints.При добавлении начинки вам нужно будет рассчитать дополнительные баллы в зависимости от того, какие начинки (и сколько) вы добавляете.

    Питание

    Калорий: 244 ккал | Белок: 21 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 77 мг | Натрий: 75 мг | Калий: 335 мг | Кальций: 17 мг | Железо: 2,4 мг

    Свиные отбивные в медленноварке Архив

    Сегодняшний рецепт – любимый семейный рецепт осенью и зимой – свиные отбивные с грибами и луковым соусом (RAVE REVIEWS)! Комфортная еда, которую легко приготовить, такая вкусная.

    Этот простой и ароматный рецепт свиных отбивных, приготовленный в мультиварке, – это блюдо, которое понравится всей семье. Всего несколько ингредиентов и несколько минут для взбивания. Идеально подходит для напряженного дня… пусть ваша мультиварка сделает большую часть работы!

    Читайте восторженные отзывы людей, попробовавших этот рецепт на Pinterest!

    БОЛЬШЕ ОТЗЫВОВ

    ЧТО НЕОБХОДИМО ПРИГОТОВИТЬ СВОИНИЕ КОПЧЁННЫЕ В МЕДЛЕННОМ ПЛИТКЕ

    4 свиных отбивных толщиной примерно 3/4 дюйма, один пакет смеси для лукового супа, по одной банке грибного крем-супа и крем-суп из курицы (или приготовить домашний конденсированный суп, см. Ссылки ниже), банка грибов на 7 унций (или используйте свежую) и 3/4 стакана воды.

    * Не любите консервированные супы и пакетированные сухие луковые суповые смеси?

    Ниже приведены ссылки на простые рецепты приготовления домашних сгущенных супов и смеси для супа из сухого лука.


    КАК ПРИГОТОВИТЬ КОПЧЁННЫЕ СВИНЫЕ ОТДЕЛКИ МЕДЛЕННО

    Обрызгайте мультиварку антипригарным спреем. Поместите свиные отбивные в плиту – при желании посолите и поперчите. В большой миске смешайте сгущенные супы, смесь лукового супа, грибы (слить) и воду.Хорошо смешать. Полить смесью свиные отбивные. Готовьте при высокой температуре от 4 до 5 часов или при низкой температуре от 7 до 8 часов.

    * Будьте осторожны, когда используете свиные отбивные на кости. Убедитесь, что свиные отбивные достигли безопасной минимальной внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту за 3 минуты отдыха. Каждая мультиварка готовит с разной скоростью, регулируйте время приготовления в соответствии с вашей плитой.

    Подавать с картофельным пюре, рисом или лапшой, вашими любимыми овощами и салатом.

    ЗАКРЫТОЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ

    FAN FAVORITE РЕЦЕПТЫ МЕДЛЕННОЙ ПОВАРКИ (RAVE REVIEWS)

    Куриные тако Кесо в медленноварке

    Куриные тако, буррито или миски, измельченные в медленноварке

    Любимое жаркое в медленноварке

    Миски для тако Fritos, задушенные в медленноварке

    Сэндвичи с французским соусом в медленном темпе

    Тушеный цыпленок в медленноварке

    Курица барбекю Zesty BBQ в медленноварке

    Курица барбекю с корнем и пивом с легким приготовлением в медленном темпе (3 ингредиента)

    Бутерброды со свининой (сладкие и дымные)

    Ребрышки барбекю в стиле кантри, приготовленная в медленноварке

    Сливочный цыпленок ранчо (мультиварка или духовка)

    Обратите внимание: – Это НЕ спонсируемый пост.Я не имею отношения к каким-либо продуктам, использованным в этом рецепте.

    Свиные отбивные, запеченные в медленноварке, с грибным и луковым соусом

    Состав

    Обрызгайте мультиварку антипригарным спреем. Поместите свиные отбивные в плиту и, если хотите, приправьте солью и перцем. В большой миске смешайте сгущенные супы, смесь лукового супа, грибы (слить) и воду. Хорошо смешать. Полить смесью свиные отбивные. Готовьте при высокой температуре от 4 до 5 часов или при низкой температуре от 7 до 8 часов.

    Подавать с картофельным пюре, рисом или яичной лапшой (или вместе с ним). Идеально сочетается с вашими любимыми овощами и салатом.

    Наконечники

    После тонны отличных отзывов для тех, кто любит густую подливку, просто уменьшите количество воды.

    Спасибо, что заглянули!
    Ура!

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *