Плов в мультиварке поларис со свининой рецепт пошаговый с фото: Плов со свининой в мультиварке Поларис

Содержание

Плов со свининой в мультиварке Поларис

Приготовить на скорую руку вкусный обед или ужин становится все проще, особенно с появлением разной кухонной техники. Предлагаем подробный пошаговый рецепт с фото, благодаря которому вы сможете приготовить рассыпчатый плов со свининой в мультиварке Поларис. Именно эта современная помощница стала незаменимой на кухне у многих занятых хозяек, которые не любят тратить много времени на готовку.

 

Задумываясь в очередной раз, чем бы таким вкусным, сытным и неприхотливым в приготовлении побаловать мужа, близких или родных людей, остановите внимание на рецепте вкуснейшего рассыпчатого плова со свининой. Ведь при помощи мультиварки Поларис он готовится в кратчайшие сроки, получаясь в итоге рассыпчатым и ароматным блюдом, понравившемся всем без исключения.

Как приготовить плов из свинины в мультиварке Поларис

Для приготовления плова со свининой в мультиварке Поларис нам потребуется охлажденное филе свинины, рис, лук и морковь. В качестве специй можно взять уже готовую приправу для плова.

Ингредиенты

  • Свинина — 600 гр.
  • Лук (крупный) — 2 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Рис — 3 мультистакана
  • Горячая вода — 3 мультистаканов
  • Подсолнечное масло
  • Специи для плова
  • Соль
  • Перец
  • Чеснок
  • Свежая зелень — небольшой пучок

Приготовление плова со свининой в мультиварке


Шаг 1.

Перед тем как приступить к приготовлению основной части блюда нарезаем не крупно лук, а также среднего размера брусочками нашинкуем морковь.


Шаг 2.

После чего подготовленные овощи выкладываем на дно мультиварки, предварительно смазанное подсолнечным или оливковым маслом. Включаем режим жарки на пятнадцать минут. Обжариваем.


Шаг 3.

Примерно через пять минут добавляем к обжарке мясо свинины, предварительно порезанное на небольшие кусочки.


Шаг 4.

Когда мясо приобретет характерный белый цвет, что сигнализирует о его полуготовности, добавляем к содержимому мультиварки две ложки без горки специй для плова, все хорошо перемешиваем и обжариваем еще несколько минут.


Шаг 5.

В это время тщательно промываем рис.


Шаг 6.

Далее, выкладываем ровным слоем промытый рис на мясо с зажаркой. После чего аккуратно заливаем горячей водой и выкладываем по центру несколько заранее очищенных долек чеснока, присыпав сверху солью и специями по вкусу.


Шаг 7.

Закрываем крышку мультиварки и выбираем режим «плов», стандартное время приготовления. По окончании времени блюдо готово.

Выкладываем плов со свининой приготовленный в мультиварке Поларис на блюдо, украсив свежей зеленью и кусочками нарезанного помидора для большего аромата.

Tags: Блюда в мультиварке, Блюда на обед, Блюда на ужин, Кавказская кухня

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты:

Плов в мультиварке Поларис со свининой: пошаговый рецепт с фото

Знатоки настоящей узбекской кухни могут несколько удивиться, но готовить плов можно со свининой, причем в мультиварке Поларис! Конечно, сторонникам более лёгких и менее калорийных сочетаний больше по душе придётся добавление курицы. Но поверьте — плов получается невероятно питательным и вкусным именно со свининой. Некоторые кулинары называют такое сочетание риса и мяса кашей. Но от этого оно не перестаёт быть потрясающе ароматным, сытным и аппетитным. Такой рецепт оценит вся семья.

  • свинина 500 г
  • рис 2 мультистакана
  • морковь 2 шт.
  • вода 4 мультистакана
  • лавровый лист 4 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • растительное масло 5 ст. л.
  • приправа для плова 1 ч. л.
  • молотый перец чёрный  по вкусу
  • соль  по вкусу

Калории: 253.39 ккал

Белки: 9.02 г

Жиры: 13.7 г

Углеводы: 23.81 г

  • Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления плова из свинины в мультиварке Polaris. Репчатый лук и морковь лучше использовать крупные или хотя бы средних размеров, чтобы в общей массе вкус овощей прослеживался отчётливо. Хороший вариант мяса для плова – свиная шейка. Но также по такому рецепту с фото можно готовить блюдо с курицей или бараниной. Рис и воду рекомендуется мерить мультистаканами. Но при необходимости можно заменить на обычные стаканы. Кстати, приготавливать плов рекомендуется с чесноком. Понадобится 1 головка.

  • Сразу же нужно подготовить мясо. Свинину следует промыть в проточной воде. Немного обсушить. Самые жирные места лучше срезать и не добавлять в блюдо. Мякоть нарезать кубиками средней величины.

  • Очистить морковь. Промыть овощи под краном. Нарезать крупными брусочками.

  • С репчатого лука снять шелуху. Покрошить кубиками.

  • Рис основательно перебрать. Несколько раз промыть злак в проточной воде. Необходимо добиться такого его состояния, когда вода становится прозрачной. Переложить рис в отдельную плошку и залить прохладной водой. На время оставить злак в таком состоянии.

  • Включить мультиварку. На панели прибора найти режим «Жарка». Используя эту функцию, установить таймер на 15 минут.

  • Влить в чашу мультиварки растительное масло без запаха.

  • Немного прогреть растительное масло и отправить в него кусочки моркови.

  • Нисколько немедля, сразу же засыпать к морковке луковую крошку. На этом этапе сыпать к овощам соль или специи не нужно. Жарить 6 минут.

  • Добавить к заготовке для зажарки на плов лавровые листы, чтобы вкус готового блюда стал более насыщенным. Также благодаря этому компоненту лакомство получится очень ароматным и вкусным.

  • Жарить эту смесь в мультиварке ещё 8-9 минут.

  • Выложить к жареным овощам кусочки свинины. Основательно перемешать. Установить на основной панели прибора Поларис режим «Жарка» снова. Задать с помощью этой функции опять же такое время, то есть четверть часа. Свинину нужно обжарить хорошо, чтобы потом плов вышел не кашей, а рассыпчатым.

  • Всыпать небольшое количество специй в чашу мультиварки. Приготавливать это блюдо рекомендуется с кумином, чёрным молотым перцем, сушёным барбарисом. Для цвета можно всыпать карри или куркуму.

  • Через 10 минут выложить в чашу мультиварки 2 мультистакана промытого риса, предварительно слив с него всю воду.

  • К рису со свининой и овощами влить 4 мультистакана воды. Также замерять жидкость можно небольшими стаканами. Добавить соль. По желанию можно всыпать в плов ещё немного молотого чёрного перца.

  • Остаётся только довести готовности: на панели выбрать программу «Плов». По умолчанию время устанавливается на 40 минут. Но чтобы плов со свининой в мультиварке торговой марки Поларис вышел рассыпчатым, время приготовления лучше сократить до получаса. Также не лишним будет выложить в середину головку чеснока для аромата.

  • Вот и окончен процесс приготовления нашего аппетитного блюда из доступных ингредиентов на каждый день.


Приятного аппетита! Такой рецепт плова со свининой в мультиварке Поларис наверняка не раз выручит вас, когда хочется сытно и вкусно накормить всю семью. Гарантированно – все едоки останутся довольными!

Плов в мультиварке Поларис по пошаговому рецепту с фото

Кухонная техника и утварь:

  • мультиварка Поларис;
  • разделочная доска;
  • доска для мяса;
  • лопаточка для перемешивания;
  • нож для мяса;
  • кухонный нож.

Ингредиенты

Наименование Количество
Свиное мясо, мякоть 500 г
Рис белый длиннозернистый 2 мультистакана
Морковь 500 г
Чеснок 1 головка
Лук репчатый, большой 1 шт.
Масло растительное 40-60 мл
Приправа «Для плова» 1 ст. л.
Соль поваренная по вкусу
Вода питьевая 4 мультистакана

Пошаговое приготовление

Рецепт описывает поэтапное приготовление вкусного плова со свининой в мультиварке Поларис.

  1. Очистите репчатый лук (1 шт.), нарежьте небольшими полосками.
  2. Хорошо помойте и очистите морковь (500 г), нарежьте соломкой.
  3. Помойте свиное мясо (мякоть 500 г). Нарежьте кубиками среднего размера.
  4. Выставьте на мультиварке Поларис режим «Жарка», укажите время – 30 минут, из расчета 5-7 минут на обжарку овощей, остальное время – для жарки мяса. Позже время можно откорректировать. Нажмите кнопку «Старт». Налейте в чашу мультиварки растительное масло (40-60 мл мл). Дождитесь сигнала от мультиварки о выходе на заданный температурный режим.
  5. Высыпьте в масло нарезанный лук, обжарьте лук до прозрачности, помешивая, в течение 2-3 минут.
  6. Добавьте к луку морковь, жарьте, перемешивая лопаточкой, обжаривайте лук с морковью на протяжении 3-5 минут до зарумянивания моркови.
  7. Выложите в чашу мультиварки нарезанную мякоть свинины, посолите по вкусу, жарьте при помешивании 10-15 минут до румяной корочки со всех сторон.
  8. Промойте в холодной воде белый длиннозернистый рис (2 мультистакана). Высыпьте на мясо ровным слоем, не перемешивая.
  9. Посыпьте слой риса приправой «Для плова» (по вкусу). Помойте головку чеснока, вдавите ее в слой риса по центру чаши. Залейте рис горячей питьевой водой (4 мультистакана), лейте воду через шумовку (или на лопатку) в центр, чтоб не размывать слой риса. Посолите по вкусу.
  10. Закройте крышку мультиварки Поларис, выставьте режим «Плов» (или «Тушение»), нажмите кнопку «Старт». Выставьте таймер на 40 минут.
  11. После сигнала об завершении режима, выключите мультиварку, откройте крышку, перемешайте плов.
  12. Закройте крышку, дайте плову настояться в течение 20-30 минут.

Подавайте плов горячим, как самостоятельно блюдо, с зеленью и овощами. Приготовление плова в мультиварке значительно облегчает процесс приготовления, минимизирует затраты времени на стояние у плиты. Активное время приготовления приходится на подготовку ингредиентов и обжарку, а весь процесс тушения идет в мультиварке без участия кулинара.

Видеорецепт

Подробную демонстрацию приготовления вкусного плова в мультиварке Поларис с понятными объяснениями вы увидите в видеоматериале:

Изучив рецепт приготовления плова в мультиварке Поларис, вы без особых хлопот и затрат времени приготовите вкусный, сытный обед в восточных традициях. Использование «умной» техники значительно упрощает приготовление плова, блюдо в мультиварке всегда удается и получается ароматным, рассыпчатым.

А как относитесь вы к приготовлению пищи в мультиварке? Есть ли у вас свои, любимые рецепты приготовления?

Другие рецепты плова

Плов в мультиварке со свининой

Вариант 2: Быстрый рецепт рассыпчатого плова в мультиварке со свининой

Приготовление в мультиварке совсем необязательно происходит быстрее, чем на плите. Но заметная экономия получается, прежде всего, на количестве операций. Не подсчитывайте число шагов для сравнения, попробуйте и убедитесь сами, что плов выходит вкусным и без лишних хлопот.

Ингредиенты:

  • четверть стакана хорошего риса;
  • полукилограммовый ломтик свиной вырезки;
  • некрупная морковь – две штучки;
  • три маленьких луковки;
  • половина чесночной головки;
  • 0,7 литра воды;
  • 75 миллилитров масла;
  • соль, сочная молодая зелень и специи в виде готового набора.

Как быстро приготовить рассыпчатый плов в мультиварке со свининой

Шаг 1:

Рис промываем и ненадолго замачиваем, рецепт быстрый и потому начинаем именно с этого, небыстрого шага.

Шаг 2:

Вырезку промываем и разрезаем брусочками по 4–5 штук на порцию. Запускаем режим жарения и вливаем в сухую чашу всё масло. Даём прогреться, и опускаем в него всё мясо, осторожно чтобы не обжечься брызгами.

Шаг 3:

Пока на свинине не образуется румяная корочка, её нужно изредка помешивать лопаточкой. Не забывайте об этом, а сами тем временем очистите овощи.

Шаг 4:

Первым нарежьте лук. Сначала распустите луковицы вдоль на четыре части, а затем поперечными разрезами крошите их на четвертинки колечек. С разделочной доски выкладывайте ломтики прямо в мультиварку и помешивайте.

Шаг 5:

Морковку в целях экономии времени натрите острой тёркой в толстую, но коротенькую стружку. Отправьте в мультиварку и прекратите размешивать содержимое чаши.

Шаг 6:

Прогрев зирвак минут восемь, опустите в него очищенные от шелухи дольки чеснока, посыпьте специями и с небольшим запасом посолите. Влейте неполный стакан кипятка и опустите крышку. Самый подходящий нам режим – «Тушение», запрограммируйте таймер на остановку через двадцать минут.

Шаг 7:

Слейте воду с рисовой крупы, разложите её ровным слоем по продуктам в чаше. Влейте по стеночке остаток горячей воды, но не превышайте уровень в два сантиметра над рисом. Запустите программу приготовления плова и, спустя пять минут, закройте крышку.

Шаг 8:

Чтобы гарантированно уберечься от ошибки, и не дать плову стать не столь аппетитной рисовой кашей, проверьте состояние продуктов по прошествии половины времени, указанного на табло. Если рисинки под верхним слоем уже распарились, но ещё сыроваты изнутри, продолжайте готовить в том же режиме. Почти готовый рис говорит о том, что в процесс нужно вмешаться. Проверьте, раздвинув ножом плов до самого дна, много ли в его толще воды. Если это так – оставляйте крышку открытой, а ножом сделайте ещё несколько глубоких проёмов для выхода пара. Если рис ещё не готов, а воды почти нет, влейте немного кипятка в «колодцы» и прикройте их рисом. Доведите программу до завершения и снова попробуйте плов, может понадобиться продлить время вручную.

Вариант 3: Плов в мультиварке Поларис со свининой, изюмом и курагой

Если вам хоть раз доводилось отведать настоящий плов с сухофруктами, вкус его забыть вряд ли удастся. И не нужно! Будем готовить это блюдо, адаптированное под современные кухонные приборы.

Ингредиенты:

  • четыреста граммов свиной обрези;
  • два стакана крупного, перебранного риса;
  • одна большая морковка;
  • крупная белая луковица;
  • ложка специй из набора «Классический плов»;
  • пятьдесят граммов яркой сочной кураги и чуть меньше – светлого изюма;
  • половина стакан масла, используем по необходимости.

Как приготовить

Шаг 1:

Как оговорено выше, рис перебирать не придётся. Сразу промойте его и залейте водой, пусть набухнет, насколько успеет. С лука счистите шелуху, с моркови срежьте кожуру или соскоблите, если она нежная.

Шаг 2:

Распускаем луковицу в виде коротких ломтиков или вообще квадратиками, включаем режим «Обжаривание» и наливаем четверть стакана масла в сухую чашу. Пока оно успеет прогреться, натираем в мисочку крупной стружкой морковку.

Шаг 3:

В разогретое масло отправляем лук и помешиваем, не давая ему излишне румяниться. Через пять минут вливаем остальное масло и засыпаем морковку. Чтобы овощи активнее выделяли сок, слегка их присолим.

Шаг 4:

Морковка тушится вместе с луком такое же время, затем выкладываем промытые и нарезанные сухофрукты. Изюм, само собой, резать не стоит, а вот кусочки кураги должны быть чуть крупнее ягодок вяленого винограда.

Шаг 5:

Мясо промываем, нарезаем мелко. Если жира немного, удалять его нет необходимости. Когда овощи с сухофруктами прогреются минут семь, кладём к ним свинину и посыпаем специями.

Шаг 6:

Мясу нужно тушиться десять минут. По их окончании кладём рис, с которого нужно обязательно сцедить влагу. Засекаем последние пять минут, и ставим на это время чайник на закипание.

Шаг 7:

Вливаем воду, сантиметра на три выше продуктов. Переключаем режим на варку плова, после закипания воды крышку опускаем. Готовим двадцать минут, и проверяем рис на мягкость. Довариваем или выпускаем излишек пара, так же, как это описано в предыдущих рецептах.

Вариант 4: Плов в мультиварке Редмонд со свининой из булгура

Булгур, это особенным образом проваренные и высушенные зёрна обычной пшеницы. Они достаточно распространены, во всяком случае, можно поискать их в крупных сетевых магазинах. Если вам они встретятся случайно, вспомните об этом рецепте. Плов из булгура не просто вкусен, он ещё и содержит в несколько раз больше полезных веществ.

Ингредиенты:

  • булгур, крупный или цельный – 200 граммов;
  • 350 граммов нежирной свинины;
  • ровно 400 миллилитров воды;
  • небольшая головка чеснока с мелкими дольками;
  • соль, поваренная, крупного помола;
  • треть стакана масла;
  • по щепотке зиры и карри, чайная ложечка барбариса.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Булгур, в отличие от риса, замачивания не требует, обычно его и не перебирают. Промойте и оставьте зёрнышки или сечку в дуршлаге, чтобы полностью сцедить воду.

Шаг 2:

Включаем любую, из имеющихся в списке, программу, на которой удобно обжаривать продукты. Вливаем в чашу и оставляем прогреваться масло. Нарезаем мясо и чистим овощи, разрезаем морковку в виде тоненькой соломки, а луковицу распускаем узкими ломтиками.

Шаг 3:

Сначала обжариваем присоленное мясо. Затем, после того как оно достаточно зарумянится, выкладываем и тушим вместе с ним овощи. Когда они станут достаточно мягкими, досаливаем зирвак и выкладываем крупу.

Шаг 4:

В самую середину слоя булгура вдавливаем чеснок, с которого снята только верхняя, тонкая шелуха. Чистить и разбирать на дольки головку не будем.

Шаг 5:

Вливаем воду и выбираем программу «Плов», запускаем выполнение и проверяем продолжительность цикла. Блюду из булгура в таком режиме требуется не более пятидесяти минут, поэтому скорректируйте время вручную или спустя три четверти часа проверьте блюдо на готовность.

Вариант 5: Простой рецепт классического плова в мультиварке Редмонд

Количество продуктов специально рассчитано для приготовления рассыпчатого плова в устройстве вышеназванного производителя. Особых различий между разными мультиварками почти нет, убедитесь лишь в наличии подходящей программы или выберите её аналог по инструкции к прибору.

Ингредиенты:

  • свиная вырезка средней жирности – 400 граммов;
  • два мультистакана длиннозёрного риса;
  • крупная репчатая луковица и большая сладкая морковка;
  • небольшая головка чеснока;
  • сто миллилитров масла;
  • вода – четыре мультистакана;
  • соль и приправа для плова.

Как приготовить

Шаг 1:

С овощей удаляем кожуру и шелуху, натираем морковку, а лук режем острым ножом на мелкие полоски, примерно в четверть колечка.

Шаг 2:

Из меню программ выберите «Жарку», сложите овощи в чашу и полейте маслом. После разогрева засеките пять минут и хорошо подрумяньте овощи.

Шаг 3:

Свинину промываем и разрезаем мелкими, нетолстыми ломтиками. Кладём мясо к спассерованным овощам, перемешиваем, засекаем ещё четверть часа в том же режиме.

Шаг 4:

Промываем большим количеством воды рис, выкладываем в чашу и переключаемся на один из фирменных режимов – «Экспресс-варка» или «Плов». Первый чуть быстрее, но и рискованнее. В рис воткните нечищеный и неразобранный чеснок, влейте воду и добавьте специи. Посолите и немедля, после закипания воды, опустите крышку. Готовьте 40 минут для экспресс-режима, час – на стандартной программе варки плова.

Вариант 6: Плов в мультиварке Поларис из перловки со свининой

Блюда из этой, незаслуженно считающейся чуть ли не бросовой, крупы, в умелых руках выходят просто замечательными. А если призвать на помощь прогресс и доверить часть хлопот мультиварке, то и вовсе может получиться восхитительное угощение.

Ингредиенты:

  • полный мультистакан качественной перловки;
  • полкило свинины;
  • четверть стакана очищенного масла;
  • крупная, яркая морковка и большая, салатная луковичка;
  • соль специального, крупного помола и неострые, пряные специи.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Промываем мясо, режем брусочками такого размера, чтобы на порцию вышло пять–семь штук. Очищенную морковку натираем в среднюю стружку, с луковицы снимаем шелуху и рубим мелкими, квадратными «шашечками».

Шаг 2:

Первым в чашу с разогретым маслом отправляется лук. Ровно через минуту добавляем и перемешиваем морковку и сразу, без задержки, кладём свинину. Режим выбираем между «жаркой» и «выпечкой», по наличию в конкретном приборе.

Шаг 3:

Тушим зирвак пятнадцать минут, и высыпаем в чашу перловку, солим и заправляем специями. Если нет специальной смеси, просто поперчите плов. Вливаем воду, стандартно на два пальца выше крупы, но, в отличие от пловов из риса, сейчас мы все продукты перемешаем.

Шаг 4:

Включаем соответствующий блюду режим варки плова, дождавшись закипания, закрываем крышку. Температурный режим и продолжительность цикла для блюда из риса выбраны верно. Но у нас перловка, и потому обязательно проверьте состояние крупы через сорок минут. В зависимости от её мягкости добавляем или, наоборот, выпариваем воду. Опускаем или оставляем открытой крышку.

Вариант 7: Плов в мультиварке Редмонд из гречки

Если кто-то станет утверждать, что это не плов… что ж, пусть остаётся в неведении! А мы с вами приготовим это сытное угощение так, что никому не придёт в голову относиться к нему свысока.

Ингредиенты:

  • свиная обрезь или мякоть, нежирная – 350 граммов;
  • два мультистакана гречки и вдвое больше чистой воды;
  • две средних морковки и одна небольшая салатная луковица;
  • масло, подсолнечное;
  • чеснок;
  • соль, приправа «Карри» и свежемолотый перец.

Как приготовить

Шаг 1:

Свинину в гречневый плов можно использовать от постной, до жирной, изменяя соответственно количество масла. Поэтому срезать жир не станем, разумеется, в разумных пределах. Мясо промываем и нарезаем ломтиками. Овощи чистим, распускаем стандартно, соломкой, причём морковку можно даже натереть.

Шаг 2:

Запускаем процесс тушения, выбрав соответствующую программу, наливаем в чашу масло, выкладываем овощи и мясо. Плотно прикрываем крышку, выставляем на таймере сорок минут.

Шаг 3:

Размачивать гречку, в отличие от почти всех прочих круп, с которыми только готовят плов, не нужно. Просто промойте и оставьте в дуршлаге, чтобы стекла вода. Кладём крупу в чашу после сработки таймера, вливаем воду и программируем на 45 минут в режиме приготовления плова. Засыпаем приправы, опускаем крышку, готовим, не открывая, до сигнала.

Шаг 4

К гречневому плову очень хороши салаты из помидоров и огурцов с луком и чесночком. Нарежьте овощи некрупно, сразу посолите, чтобы было больше сока, и обязательно заправьте душистым подсолнечным маслом.

Вариант 8: Плов со свининой в мультиварке Поларис

Если не считать определённых тонкостей в настройках температуры и времени, то упоминаемая мультиварка не является чем-то диковинным. Плов в ней получается вполне достойным, а мы используем вдобавок ещё и один секрет восточных кулинаров. Масло в плове у нас будет не простым, а ароматизированным, и даже наливать мы его будем не просто так, а по всем правилам.

Ингредиенты:

  • треть килограмма пропаренного риса с длинными зёрнами;
  • 150 граммов чернослива, без косточек;
  • 500 граммов свиной мякоти;
  • по две луковице и крупных морковки;
  • куркума, зира, головка чеснока и половина стакана рубленого молодого лука;
  • масло, подсолнечное – четверть стакана и ложка любого ароматного.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Начинаем приготовление в режиме «Жарка». В чашу наливаем сначала только подсолнечное, рафинированное масло. Пока оно прогреется, быстро нарезаем мясо и кладём его сразу в мультиварку. Отсчитываем на часах, или программируем таймер на пятнадцать минут.

Шаг 2:

Луковицы нарезаем сравнительно крупными кубиками, со стороной в полтора сантиметра. Морковку режем брусочками максимально возможной длины, но тонкими. Кладём овощи к мясу, перемешиваем, подливаем немного воды и тушим под крышкой минут десять или чуть дольше.

Шаг 3:

Добавляем чернослив. Мельчить ягоды необязательно, лучше этого не делать вовсе или, в крайнем случае, распустить продольно, пополам. Заправляем пряностями, вливаем ароматное масло, солим, раскладываем промытый рис и заливаем воду, ориентируясь на отметку «два литра».

Шаг 4:

Выбираем универсальную почти для всех мультиварок программу тушения, таймер выставляем ровно на час. Крышку плотно закрываем, включаем процессор на выполнение. Посередине процесса открываем прибор и глубоко уплотняем в полуготовый рис чесночную головку. Разбирать её не нужно, просто удалите тонкую шелуху.

Плов в мультиварке поларис со свининой

Настоящий плов готовится исключительно в казане и из баранины, но не всегда это является возможным в силу каких-либо обстоятельств. Предлагаю более упрощенный и специально адаптированный для городских жителей и просто занятых хозяек рецепт плова из свинины в мультиварке Поларис. Это рецепт можно использовать и для других моделей.

Мясо желательно брать с жирком, чтобы вкус был максимально приближен к настоящему плову. А чтобы приготовленное в мультиварке блюдо не смахивало у вас на обычную рисовую кашу с мясом, рекомендую использовать пропаренный рис, тогда плов у вас всегда будет рассыпчатый и аппетитный.

Ну а если вы все же любите более комковатый плов, тогда выбирайте круглозерный сорт риса. Попробуйте приготовить его по этому рецепту, уверенна, что результатом вы останетесь более, чем довольны! К тому же благодаря чудо-технике мультиварке, это будет совсем не сложно и под силу даже начинающему кулинару.

Мясо нарезаем кусочками, а чтобы было легче это сделать, желательно не давать ему полностью оттаять, а использовать в слега подмороженном виде. Складываем мясо в чашу мультиварки, на дно наливаем небольшое количество растительного масла.

Обжариваем свинину периодически помешивая на режиме «жарка» до испарения жидкости и легкого подрумянивания.

Затем нарезаем полукольцами лук, добавляем к мясу и готовим его до золотистого цвета.

Остается добавить морковь, которую нарезаем небольшой соломкой. Продолжаем готовить еще около 10 минут. В процессе необходимо подливать растительное масло, как правило для плова масло нужно лить не жалея, чтобы он в итоге не был суховатым.

Затем наливаем кипяток, чтобы он был выше уровня мяса с овощами, добавляем соль по вкусу и специи. Вода должна быть слегка пересолена. Теперь в приготовлении плова, наступает так называемый центральный момент, готовим основу плова – зирвак. Выбираем режим «тушение» и продолжаем готовить без помешивания с закрытой крышкой от 20 до 30 минут.

По истечении данного времени кладем в зирвак очищенный зубчики чеснока. По желанию можно использовать неочищенную цельную головку чеснока, но хорошо промытую.

Высыпаем сверху промытый в нескольких водах рис и разравниваем его.

Сверху доливаем кипятка, чтобы он был выше уровня риса примерно на 1, 5 см. Теперь осталось доверить дело мультиварке, которая сделает за вас все остальное, выбираем режим «плов» и готовим до звукового сигнала. После чего оставляем мультиварку на подогреве еще на 20-30 минут.

В конце остается добавить свежую зелень и все перемешать.

Плов из свинины в мультиварке получается ароматный, сытный и очень вкусный! Приятного аппетита!

Как приготовить плов в мультиварке Поларис

7 порций

2 часа

315 ккал

5/5 (2)

Приготовление плова в мультиварке занимает минимум свободного времени, а результат всегда потрясающий – изделие получается питательным и рассыпчатым. Все что, от вас требуется, это подготовить продукты и нажать нужные кнопки на устройстве, так что легкость и быстрота процесса готовки данного блюда придется по душе любой хозяйке. Итак, предлагаю вам ознакомиться с двумя несложными рецептами, следуя которым, вы получите рассыпчатый, ароматный и аппетитный плов с мясом, который отлично подойдет для сытного ужина или обеда.

Рецепт плова со свининой в мультиварке Поларис

Кухонные техника: мультиварка Поларис, деревянная разделочная доска, пластиковый мультиварочный мерный стакан, керамический нож, пластиковая мультиварочная лопатка, глубокие емкости разной величины, дуршлаг, терка с крупными зубцами.

Ингредиенты

свиная мякоть570-600 г
репчатый лук среднего размера2-3 шт.
морковь среднего размера2 шт.
рис640 г
вода640 л
чеснок2-3 зубчика
измельченный черный перецна вкус
приправа для плована вкус
рафинированное растительное масло60-75 мл
лавровый лист2-3 шт.
черный перец горошком5-7 шт.

Пошаговое приготовление

Подготовим ингредиенты
  1. Свинину в количестве 570-600 г очищаем от лишнего жира и остальных ненужных элементов. Нарезаем мясо на кусочки среднего размера.
  2. Выкладываем свинину на дуршлаг и тщательно промываем проточной водой, после чего позволяем жидкости стечь естественным образом.
  3. Очищаем и промываем 2 моркови и 2-3 головки лука.
  4. Морковь натираем на крупной терке, а луковицы нарезаем маленькими тонкими квадратиками.
Приготовим плов
  1. Настраиваем программу «Жарка» на полчаса.
  2. Заливаем в чашу устройства 60-75 мл растительного масла и ожидаем примерно 2-3 минуты, пока оно сильно разогреется.
  3. Выкладываем свинину на раскаленное масло и обжариваем ее при открытой крышке приблизительно 6-10 минут, периодически перемешивая.
  4. Добавляем туда же измельченные морковь и лук, все ингредиенты тщательно размешиваем. Готовим массу еще приблизительно 7-10 минут до проявления золотистого цвета лука.
  5. Засыпаем на дуршлаг 640 г риса и тщательно промываем его под холодной водой.
  6. После окончания программы нажимаем кнопку «Стоп» и равномерно распределяем рис поверх готовящихся ингредиентов.
  7. Аккуратно заливаем в чашу 640 мл холодной воды.
  8. Добавляем туда же специи: 2-3 лавровых листика, 5-7 горошин черного перца, щепотку молотого черного перца и приправу для плова в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями.
  9. Очищаем и промываем 2-3 зубчика чеснока, после чего мелко шинкуем их при помощи ножа. Отправляем измельченный чеснок в чашу к остальным ингредиентам. Ни в коем случае не перемешиваем подготовленную смесь.
  10. Закрываем крышку устройства и выбираем программу «Плов».
  11. Готовим блюдо приблизительно полтора часа, в течение которых не открываем крышку. По истечении данного времени открываем крышку и хорошенько перемешиваем плов.
  12. Снова закрываем крышку и оставляем изделие в режиме «Подогрев» на протяжении 15-25 минут, позволяя ему настояться.

Видео рецепта приготовления плова в мультиварке Поларис

Как быстро и легко приготовить плов в мультиварке Поларис, вы сможете увидеть на представленном ниже видеоматериале.

Кулинарные рекомендации

  • Для приготовления вкусного и ароматного плова опытные кулинары рекомендуют использовать шлифованный пропаренный рис, поскольку он не разваривается и не слипается в процессе готовки. Главный секрет заключается в самих крупинках: они должны иметь одинаковый размер и не быть слишком ломкими. В таком случае в процессе варки они не изменят форму. Кроме того, данной сорт риса способствует снижению холестерина в организме и обеспечивает организм дополнительной энергией.

  • Для того чтобы ускорить процесс готовки, советую предварительно замочить рис в холодной воде, чтобы он немного разбух.
  • Также рекомендую заливать в чашу к обжаренным ингредиентам только горячую воду, что тоже сократит время приготовления блюда.
  • Иногда для варки плова используют пшенную, пшеничную крупу, а также перловку и булгур. Чтобы блюдо выглядело более аппетитным и красивым, советую добавить консервированную кукурузу и зеленый горох на последней стадии готовки.
  • Вместо свинины можно использовать любое мясо: курицу, говядину, телятину, баранину или индейку. Также можно приготовить диетический плов с рыбой, который придется по вкусу тем, кто желает сбросить несколько лишних килограммов.

  • Помимо моркови и лука можно добавлять в плов цельные зерна кумина (зиры), куркуму и барбарис, а также не стоит забывать про свежий или сухой острый перец.
  • Если вы добавите в плов сухофрукты, например курагу, изюм или айву, вы придадите блюду особый пикантный аромат. Кроме того, сушеные компоненты, предварительно поджаренные на сливочном масле с щепоткой пряностей, сделают стандартный плов незабываемым.

  • Некоторые шеф-повара не советуют использовать магазинные приправы для плова, поскольку так ваше блюдо может лишиться особого аромата, а об оригинальном вкусе тоже придется забыть.
  • Советую готовить плов, используя рафинированное дезодорированное растительное масло, поскольку оно не имеет специфического запаха, прямо влияющего на аромат блюда. Очень вкусный плов получается, если готовить его на смеси кунжутного или сливочного масла.

  • Плов готовится в два режима: первый это «Жарка» или «Выпечка», при котором обжаривается мясо с овощами, а после выставляется программа «Плов», при которой блюдо достигает полной готовности. Если такой программы нет, тогда используйте на выбор программы: «Крупа», «Каша» или «Тушение».
  • Если ваша модель мультиварки позволяет вам выставлять температуру во время готовки, то в режиме «Жарка» задавайте 130-160 градусов в зависимости от вида мяса – говядина жарится при меньшей температуре, однако дольше по времени; курицу можно обжарить при максимальной температуре за короткий срок.

Рецепт плова с курицей в мультиварке Поларис

Время приготовления: 1 час 15 мин.
Калорийность (на 100 г): 165 ккал.
Количество порций: от 5 до 9.

Кухонные принадлежности

  • керамический нож;
  • мультиварка Поларис;
  • деревянная разделочная доска;
  • пластиковый мультиварочный мерный стакан;
  • пластиковая мультиварочная лопатка;
  • глубокие емкости разной величины;
  • дуршлаг;
  • терка с крупными зубцами.

Ингредиенты

куриное бедро2 шт.
куриное крыло2 шт.
куриное филе1 шт.
морковь среднего размера3 шт.
репчатый лук среднего размера2-3 шт.
крупная поваренная сольна вкус
рафинированное растительное масло45-55 мл
смесь перцевна вкус
куркума6-9 г
лавровый лист2-3 шт.
рис480 г
чеснок2 зубчика
вода880 мл

Пошаговое приготовление

  1. Нарезаем 2 бедра, 2 крыла и 1 филе курицы на кусочки среднего размера. После хорошенько промываем мясо и откидываем его на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  2. Заливаем в чашу устройства 45-55 мл растительного масла, а поверх него выкладываем подготовленное мясо.
  3. Чистим и моем 3 моркови, 2-3 луковицы и 2 зубчика чеснока.
  4. Лук нарезаем маленькими тонкими квадратиками и выкладываем его в чашу поверх курицы.
  5. Измельчаем морковь при помощи крупной терки и отправляем ее к остальным ингредиентам.
  6. Выставляем программу «Жарка» и тушим подготовленную смесь при открытой крышке 15 минут, периодически размешивая.
  7. Хорошенько промываем проточной водой 480 г риса.
  8. После окончания программы добавляем в чашу цельные зубчики чеснока, небольшое количество смеси перцев, 6-9 г куркумы и 2-3 лавровых листа.
  9. После выкладываем рис и равномерно распределяем его поверх обжаренных ингредиентов.
  10. Аккуратно заливаем в чашу 880 мл холодной воды.
  11. Выбираем режим «Крупа» и готовим блюдо при закрытой крышке 25 минут.
  12. Как только программа завершилась, оставляем блюдо в режиме «Подогрев» еще на 15-20 минут.
  13. Поднимаем крышку и хорошо перемешиваем плов.

Видео рецепта плова с курицей в мультиварке Поларис

Ознакомьтесь с расположенным ниже видеоматериалом, и вы узнаете, как готовить ароматный и сытный плов с курицей в мультиварке Поларис.

Рекомендуемые рецепты приготовления плова

  • Советую ознакомиться с рецептом шах-плова. Данное блюдо неспроста получило такое название, поскольку является одним из главных украшений на праздничных пирах или свадьбах в Азербайджане.
  • Плов из булгура является отличной альтернативой привычному плову с рисом, пользуясь особой популярностью среди тех, кто предпочитает сохранить фигуру. Обратите также внимание на пошаговый рецепт плова в мультиварке Редмонд, реализовав который, вы получите рассыпчатое, нежное и очень аппетитное на вид блюдо.
  • Принцип приготовления плова с курицей на сковороде не отличается от того, который применяется для готовки в казане, но все же существуют некоторые нюансы, которые необходимо знать.
  • Рецепт плова из утки предельно прост, с ним справится даже начинающая хозяйка.
  • Также рекомендую порадовать близких ароматным и необыкновенно вкусным пловом из перловки с мясом.

Пользуйтесь информацией на здоровье! Поделитесь собственными рецептами плова в мультиварке, возможно, вы по-другому готовите данное блюдо, добавляя дополнительные ингредиенты? Расскажите обо всем этом в комментариях, и моей благодарности не будет предела.

Также жду от вас отзывов относительно плова в мультиварке Поларис по вышеописанным рецептам. Ваше мнение имеет большое значение для меня! Удачи вам и великих побед на кулинарном поприще!

Плов в мультиварке – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Рассыпчатый рис, сочные кусочки мяса и аромат специй – вот что такое плов. Принципы приготовления этого блюда сложились в Индии или на Ближнем Востоке не ранее II—III веков до нашей эры, и по сей день мы с удовольствием наслаждаемся богатым вкусом и насыщенным запахом. Перед вами – классический рецепт плова с добавлением зиры и черного молотого перца. Однако.. для приготовления блюда мы будем использовать мультиварку, что сделает наш плов более рассыпчатым, легким и несомненно полезным. Читайте далее, как приготовить плов в мультиварке.

Промойте рис под холодной водой и оставьте замачиваться.

Нарежьте сало небольшими кубиками (сторона кубика – примерно 1 см).

Мясо также нарежьте кубиками (сторона кубика – примерно 2 см).

Очищенный лук мелко нашинкуйте.

Морковь натрите на крупной тёрке.

Положите сало на сковородку (или в казанок) и топите на среднем огне.

После того как сало вытопилось, удалите оставшиеся кусочки (шкварки). Если вы используете масло, нагрейте его в сковороде.

На сале (или масле) обжарьте лук.

Когда лук приобретет золотой оттенок, добавьте мясо и жарьте, часто перемешивая.

Добавьте морковь, когда мясо подрумянится.

Жарьте на среднем огне до тех пор пока морковь не станет мягкой. Также добавьте немного соли, зиры и черного перца.

Половину зубчиков чеснока крупно порежьте.

Переложите мясо с овощами в чашу мультиварки, туда же добавьте чеснок, еще немного соли, перца и зиры. Залейте все горячей кипяченой водой так. Вода должна покрывать продукты на 1-2 см. Закройте крышку и выберите режим “Суп” или “Тушение”. Готовьте в течение 40 минут.

Когда время вышло, попробуйте получившийся соус. На вкус соус должен быть слегка пересоленным (если нужно, добавьте еще немного соли). Слейте воду с риса и аккуратно переложите рис в чашу мультиварки. Не перемешивайте! Залейте продукты горячей кипяченой водой. Вода должна покрывать все на 1-2 см.

На мультиварке выберите режим “рис”, или “быстрый”, или “плов” (название режима зависит от вашей модели).

Когда вы услышите звуковой сигнал, означающий завершение программы, откройте крышку. Мелко нашинкуйте оставшуюся половину чеснока и добавьте в мультиварку. Также добавьте немного молотой зиры. Тщательно перемешайте плов, выключите мультиварку. Оставьте плов настаиваться под закрытой крышкой на 10-15 минут.

Поздравляем! Ваш плов в мультиварке готов! Можно подавать на стол.

Плов в Мультиварке Роллсен. Плов в мультиварке

Многих мужчин пугают различные обрезанные рецепты с тридцатью названиями ингредиентов. И как то не запутаешься! Пусть женщины в этом разбираются. А мы поделимся простым рецептом настоящей мужской таблетки.

А процесс приготовления еще больше упрощает помощница каждого праздного мужика (а иногда и женатого) – мультиварка.

Если вы решили приготовить вкусный плов в мультиварке, воспользуйтесь этим рецептом. Плов не хуже казанского.

Совет:

1) Чтобы плов получился особенно вкусным и рассыпчатым, рекомендуем брать особые сорта риса: рис на пару, рис басмати или рис с жасмином.

2) Если не хотите гадать со специями, то возьмите специальную приправу «для плова».

3) Аппетитного желтого цвета блюдо добавит пряностей куркума.

Что нам понадобится:

Мясо (Предлагаем взять мясо птицы – индейка или курица) – 450 гр
Рис – 1,5 стакана
Вода – 3 стакана
Лук – 1 шт
Морковь – 2 шт
Соль , Перец, специи зира – по вкусу
Масло растительное – 2 ст.
Чеснок – 1 головка

Приготовление плова в мультиварке

Мясо нарезать небольшими кусочками


Рис промыть в прохладной воде не менее 5 раз


Морковь натереть на крупной терке


Лук, нарезанный крупнее

Ломтик чеснока


На дно мультиварки налить масло и перейти к обжариванию лука, моркови и чеснока в режиме «жарка» (минут 7-10). Крышка мультиварка не закрывается.


Добавить мясо и жарить с овощами еще 15 минут. (Переся так, чтобы ничего не сгорело!)


Добавить соль, перец, специи и, помешивая, обжарить 2 минуты и выключить режим. Засыпаем промытый рис, доливаем всю воду, немного перемешиваем. Выберите режим «Плов» (или «Рис») и готовьте до конца режима.



Настоящий плов готов! Приятного аппетита!

Если вы все время мучаетесь и не можете приготовить рассыпчатый плов, выход есть -.С минимальными временными и эмоциональными затратами вы получите лучший результат. Итак, подробности.

Готовим продукцию

Для пылова потребуется мясо (0,5 кг). Это может быть курица, свинина, говядина, телятина или баранина. Рекомендую брать жирную мякоть. Так готовое блюдо получится вкуснее и ароматнее. Мясо из морозилки разморозить при комнатной температуре. Стирать в холодной воде и сушить. После этого сделайте мясо небольшими кусочками.

Можно заменить грибами. Используйте устрицы или шампиньоны.Понадобится примерно 0,5-0,6 кг этого продукта. Вымойте грибы, избавьтесь от запорных мест. Теперь обильно срежьте их и при этом сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Теперь влейте в банку 0,5 литра риса (лучше всего длиннозернистого). Затем промойте под проточной водой. Далее отбейте на дуршлаге, дайте уйти лишней влаге.

На указанное количество товаров возьмите одну большую и такую ​​же лампочку. Овощи очистить, вымыть и обсушить. Лук-порей нарезать довольно крупно. Морковь можно натереть на крупной терке.Однако опытные повара советуют резать солому.

Объемы продукции варьируются по их усмотрению в зависимости от указанной выше пропорции.

Приготовление плова с мясом в мультиварке

Включите мультиварку и выберите режим «Жарка». На дно налейте 2-3 столовые ложки растительного масла по своему вкусу. После этого выложите нарезанный лук и морковь. Обжарить овощи буквально 2-3 минуты. В то же время перемешайте. Затем выложите мясо в чашу мультиварки. Жарить 10-15 минут.Также несколько раз во время варки помешивая. Теперь добавляем соли и 1-2 чайные ложки (можно и меньше) ложки специй для пила или просто карри. Тщательно перемешайте. Затем положите сверху ровным слоем риса. Налить воду (можно сразу горячую) на 1-1,5 см выше уровня зерна. Закройте крышку и выберите режим «Плов» или «Рис». Если этих функций нет, воспользуйтесь программой «Выпечка» или «Каша» и установите таймер на 40 минут. Потом подавать к столу в горячем.

Приготовление плова с грибами в мультиварке

Включите мультиварку и выберите режим «Жарка».Сначала обжариваем лук с морковью 7 минут. После этого кладем грибы. Жарить 10 минут. Размешивать. Затем салютуйте и добавляйте специи. Теперь выложите рис ровным слоем и залейте водой на 1 см выше уровня зерна. Закройте крышку и выберите «Плов», «Рис», «Выпечка» или «Каша». Время приготовления 35-40 минут. Услышать гудок – подавать.

Плов относится к восточным блюдам. Само слово пришло к нам из тюрко-татарских языков, где произносится как плов. Историки связывают происхождение плова с Персией и Индией, откуда он распространился по всей Азии.

В восточной кухне это блюдо занимает почетное место. Это традиционное угощение, которое может быть на столе как в будние дни, так и в праздничные дни. Его основной ингредиент – рис, в который добавляются кусочки фруктов или мяса.

В каждой стране свои рецепты плова, но все варианты очень вкусные и с пикантным ароматом. Плов принято подавать в большом блюде, которое занимает место в центре стола. Кокетку выкладываем горкой и украшаем большой головкой чеснока. Блюдо берется с помощью нежирного коржа или рук.Исключив мясные продукты и добавив в рис овощи, можно попробовать вегетарианский вариант этого восточного блюда. Рис прекрасно сочетается с лисичками, шампиньонами, помидорами, ароматными белыми грибами, морковью и луком. Немного шафрана придаст аппетитный желтый цвет.

В странах Востока плов готовят в большом котле с толстыми стенками и дном на открытом огне. Традиционно его готовят в несколько этапов: сначала мясо обжаривается с овощами (этот процесс называется «зирвак»), затем проходит процесс закладки риса.А чтобы блюдо получилось вкусным, необходимо не просто знать о способах приготовления, но и внимательно подходить к этому процессу и правильно подбирать ингредиенты для его приготовления.

Конечно, открытый огонь и большие котлы вряд ли найдутся в обычной квартире или доме. Зато мультиварка станет отличной альтернативой.

Многие хозяйки пытаются разгадать секреты приготовления плова. Пробуют разные рецепты, но создать настоящий кулинарный шедевр может далеко не каждый.А ниже вы узнаете о некоторых секретах, которые помогут приготовить идеальный плов в мультиварке.

Сразу стоит сказать, что приготовление пиламента для многих – особый ритуал. Главное в этом случае придерживаться позитивного настроя, и Мультиварка придет вам на помощь. Несмотря на то, что ее изобрели сравнительно недавно, ей практически сразу удалось занять достойное место среди кухонной техники. Все это за счет экономии сил и времени на приготовление и удобства.

Внимание! Если вы хотите узнать больше рецептов мультиварок, то все они представлены на главной странице:. Также обратите внимание, что все рецепты структурированы по соответствующим тематическим заголовкам. Это значительно облегчит вам поиск.

Приготовление плова в мультиварке: рецепты с фото с сайта

Самым традиционным считается рецептурный плов из баранины. Но это не значит, что с ингредиентами нельзя экспериментировать. Можно приготовить самые разные варианты: плов со свининой, курицей, говядиной, грибами, индейкой, уткой, морепродуктами и т. Д.К тому же можно вообще не делать упор на мясо, сделав его экзотическим: плов с овощами, изюмом, фруктовый плов, сладкий плов. А вот классический, или, как его еще называют, правильный плов – это узбекский плов, приготовленный в мультиварке.

Обратите внимание, рецепты плова в мультиварке с курицей несколько отличаются от рецепта из свинины из свинины. Также в их нюансах приготовления есть плов из говядины и баранины. В основном все различия напрямую связаны со временем приготовления, составом специй и способом нарезки мяса.

Процесс приготовления этого блюда подразумевает тщательный подход к выбору риса. Для этого можно использовать далеко не весь рис, но отдавать предпочтение длиннозернистым сортам с размером зерна от 6 мм: пропаренный, окунь, девизер, Лазар, Чунгара. Некоторые повара обходятся без риса.

Нельзя не отметить, что плов – интересное блюдо, которое можно приготовить в диетическом варианте – без мяса и с минимумом жира. Диетический плов имеет свою рецептуру, готовится по уникальной технологии, но при этом его вкус остается таким же аппетитным и ароматным.

Как приготовить плов в мультиварке? Рецепты с фото и пошаговым описанием

Изучив рецепты выше, вы узнаете, как можно приготовить вкусный плов в этой чудесной кастрюле. Вы можете скорректировать наши рецепты, оттолкнувшись от наших вкусов, и поделиться в комментариях тем, что у вас произошло. Не бойтесь импровизировать, ведь создавать собственные рецепты очень просто!

Мы расскажем, как приготовить плов в мультиварке, и он станет вашим коронным блюдом и покорит своим вкусом и ароматом ваших родных и близких.Семейный ужин с этим прекрасным блюдом станет настоящим праздником, доставляющим массу положительных эмоций.

Несмотря на это, независимо от того, есть ли в вашей мультиварке режим «плов», приготовление пройдет успешно. Особый режим можно успешно заменить подходящей программой, и блюдо при этом не пострадает.

Правильный плов – рассыпчатый рис, аппетитное румяное мясо, прожаренное, не теряющее овощей и ароматных специй.

  • Главный секрет вкусного плова не в составе продуктов, а в технологии его приготовления и строгом соблюдении пошаговых операций.
  • Соотношение риса, мяса, моркови лука должно быть 1: 1.
  • Морковь нельзя тереть, ее нужно резать соломой или большой склад.
  • Не открывайте крышку мультиварки раньше времени и не перемешивайте рис во время приготовления.
  • Если дать рису укрепиться минут 30, он будет вкуснее.

Внимательно читайте рецепты нашего плова в мультиварке и удивляйте своими кулинарными способностями своих родных и близких.

Александр Гущин

На вкус не сдам, а будет жарко 🙂

Содержимое

Узбекский плов – одно из самых популярных блюд восточной кухни, распространившееся по миру и завоевавшее народную любовь в разных странах.Традиционно в Казани его тушат толстыми стенами, но в последнее время опытные хозяйки предпочитают готовить с помощью современного гаджета. Плов в мультиварке можно приготовить с курицей, с мясом нежирный, рассыпчатый, из рисового окуня и других сортов. Ниже рецепт плова на мультиварку на любой вкус.

Как приготовить плов в мультиварке

Приготовить плов в мультиварке не так уж и хлопотно, как в Казани, однако все же нужно попробовать создать вкусный.Мультиварка – отличный гаджет, который все чаще заменяет кастрюлю на кухне и имеет различные программы. Плов лучше всего готовить в режиме жарки. Используется режим нагрева, режим выпечки или режим раздачи. Выбор программы зависит от модели электроприбора, например, у компании «Редмонд» есть специальный плов.

Все секреты не меняют традиционный способ приготовления – важно правильно выбрать рис, нарезать мясо и морковь в правильных пропорциях и рассчитать время, чтобы крупы не превратились в вязкую кашу.В этом мультиварка поможет сама – по окончании программы оповестит о готовности звуковым сигналом. Важную роль играют приправы:

  • барбарис;
  • zira;
  • чеснок цельный;
  • куркума;
  • для постных пингвинов – сухофруктов.

Что понадобится Рис

Опытные хозяйки знают, что правильно подобранная рисовая крупа уже гарантирует рассыпчатый плов. Мнения расходятся – какой рис нужен для плова в мультиварке, однозначно сказать нельзя.В магазине представлено множество разновидностей, придающих плову разный вкус, аромат и консистенцию. Новички хозяйки часто используют украденный рис, так как он точно не грабят и не прилипает. Сорт «Басмати» при приготовлении удлиняется вдвое, а «Здоровье» придаст плову ореховый вкус. Узбекские повара не признают других видов, кроме круглого Краснодара, и готовят его так, чтобы плов получился настоящим.

Для неопытных любителей настоящего кушана есть один секрет – выбирая рис, обратите внимание на крупинки.Риксинки не должны быть слишком ломкими, тогда после термической обработки они останутся в исходном состоянии. Для этого внимательно посмотрите на количество пыли и мусора на дне рюкзака. Хороший рис будет очень чистым, и не так важно, какое время вы выберете.

Время приготовления

Плов готовится в два этапа – сначала в режиме «жарка» или «запекание» жареный зирвак (мясо, лук, морковь). Затем добавляется рис, включается программа «тушение». Что касается зирвака, то время запекания зависит от сорта мяса – баранину нужно готовить дольше, чем куриное филе.После добавления риса и воды нужно установить специальный режим «Плов», предполагающий 45 минут тушения. Если такой программы нет, можно использовать выбор:

  • «Каша»;
  • «Гречка»;
  • «Крепление».

При какой температуре готовить

Большинство многочастотных моделей не предназначены для выбора температурного режима. Однако иногда возникает необходимость самостоятельно выставить температуру во время приготовления. В варианте «жарка» выставляется 130-160 градусов в зависимости от сорта мяса.Говядину лучше тушить при меньшей температуре, но по времени дольше куриное мясо можно быстро прожарить до 160 градусов. В режиме «тушение» или «плов» лучше использовать 105-115 градусов.

Рецепты плова в мультиварке

С мясом

  • Время приготовления: 60 минут.
  • Количество порций: 6 человек.
  • Калорийность блюда: 300 ккал (100 г).
  • Назначение: Обед, ужин.
  • Кухня: Восточная.

Простой рецепт бедности в мультиварке со свининой хочет знать каждая хозяйка.Часто неопытные повара отказываются готовить узбекский плов, боясь испортить рис и превратить его в рисовую кашу. Плов с мясом в мультиварке, приготовленный по этому рецепту, получается рассыпчатым и вкусным, что отлично подойдет к обеду или ужину. Простота процесса приготовления придется делать любому повару.

Состав:

  • свинина – 600 г;
  • лук репчатый – 400 г;
  • морковь – 400 г;
  • приправа для плова – 2 столовые ложки;
  • рис затяжной – 3.5 мультистаканов;
  • вода – 5 мультистаканов;
  • чеснок – несколько зубцов;
  • соль – 1 столовая ложка;
  • масло растительное.

Способ приготовления:

  1. Подготавливаем все продукты и устанавливаем таз, заливаем растительным маслом
  2. Лук нарезать как угодно, морковь лучше протолкнуть полосками. Режу мясо кубиками, предварительно нарезав излишки сала, чтобы блюдо не получилось.
  3. Обжарить лук и морковь, добавить мясо через 7 минут.Обжарить свинину с овощами около 13 минут, добавить приправы и соль.
  4. Рис промыть, добавить в миску, воткнуть несколько кусочков чеснока и аккуратно залить горячей водой. Режим «Рис» или «Пилат» ставят на 40 минут.
  5. Перемешать по сигналу содержимое Мультиварки – Rich Dinner готово!

С курицей

  • Время приготовления: 1 час 20 минут.
  • Количество порций: 6 человек.
  • Калорийность блюда: 200 ккал (100 г).
  • Назначение: Ужин
  • Кухня: Азербайджанская.
  • Сложность приготовления: Легко.

Каша с зирванком присутствует почти во всех восточных кухнях, но многие народы делают ее в своих рецептах. В Азербайджане часто добавляют сухофрукты – курагу и изюм, что придает блюдам более пикантный аромат. Если предварительно выложить сухофрукты на масло и добавить щепотку специй, то получится невероятно вкусно! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить рис с курицей и курагей по-азербайджански в мультиварке.

Состав:

  • куриное филе – 500-700 г;
  • рис – 2 стакана;
  • вода – 4 стакана;
  • морковь – 1 крупная штука;
  • лук репчатый – 1 шт.
  • курага – 1 под рукой;
  • изюм – 1 шт .;
  • соль, перец – по вкусу;
  • куркума, приправа для плова.

Способ приготовления:

  1. Рис замочить и тщательно промыть в 3-4 водах.
  2. Куриное филе нарезать мелкими кубиками, лук мелко перемешать, а морковь уложить соломкой или на терке.
  3. Добавьте масло в чашу мультиварки и обжарьте морковь, лук и курицу.
  4. Курагу и изюм можно мыть и сушить, либо жарить на сковороде со сливочным маслом и щепоткой специй так, чтобы блюдо получилось как на фото. Затем в Зирвак нужно добавить сухофрукты.
  5. Положить рис, залить водой. В любом подходящем режиме рис нужно готовить 45 минут, затем установить «подогретый» режим и оставить томиться еще на 15 минут.

С рыбой

  • Время приготовления: 1 час 10 минут.
  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 150-170 ккал.
  • Назначение: обед.
  • Кухня: Восточная.
  • Сложность приготовления: средняя.

Рецепт приготовления пиллиона в мультиварке с рыбой нельзя назвать традиционным вариантом этого блюда, приготовленного по всем правилам. Он популярен у тех, кто предпочитает диетическое питание и заботится о своей фигуре. Благодаря рыбе, которая хорошо сочетается с рисом, плов не такой калорийный и подходит для легкого ужина.Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить плов с красной рыбой, чтобы он стал вашим короновым блюдом.

Состав:

  • Филе красной рыбы (форель) – 400 г;
  • рис – 1 стакан;
  • морковь – 1 штука;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • приправа – по вкусу;
  • соль, масло растительное.

Способ приготовления:

  1. Лук нарезать полукольцами, а морковь соломкой и все обжарить в режиме «Выпечка» около 5 минут.
  2. Добавьте нарезанную кубиками свежую рыбу и тушите зирвак еще 10 минут.
  3. В содержимое миски засыпаем предварительно промытый рис и заливаем все это водой.
  4. Через 45 минут нужно выбрать режим «подогрев», чтобы блюдо снималось на медленном огне.
  5. Диетический ужин готов – фото не пропускает потрясающий аромат! Получается очень вкусно.

Мультиварка – универсальный кухонный прибор, с помощью которого можно приготовить практически любое блюдо.Плов в мультиварке получается рассыпчатым, очень ароматным и, по известным блистерам, не хуже казанского на открытом огне. Благодаря технологии, по которой изготовлено это электронное устройство, замечательный повар может быть использован для приготовления самых сложных угощений на домашней кухне.

Настоящий азиатский плов в мультиварке сможет приготовить даже далекий от кулинарии человек. Все дело в простоте использования устройства, с которым справится даже ребенок. Существует большое количество разных моделей мультичастотников разных производителей.У них есть некоторые отличия, но в целом принцип их работы и основные программы и режимы совпадают. Именно поэтому рецепты осветлений можно считать универсальными. Несмотря на это, также существуют особые правила использования этого устройства, благодаря которым процесс приготовления становится намного проще и удобнее.

Как приготовить плов в мультиварке

Поскольку плов – блюдо довольно капризное и даже у многих профессионалов он может не всегда выходить, как думал изначально, очень важно знать правила использования мультиварки.Это поможет правильно определить время приготовления и выбрать подходящий режим для приготовления настоящего восточного плова.

Какие режимы можно использовать для приготовления плов

Количество программ приготовления в мультиварках разных моделей может отличаться. Однако независимо от того, сколько режимов в вашем инструменте: 5 или 20, в каждом из них есть определенные стандартные программы. У него может быть несколько отличных названий, но принцип действия у них одинаковый. Это позволяет заменять один режим на другой и самостоятельно подбирать наиболее оптимальный для приготовления того или иного блюда.

Для приготовления плова можно использовать программы:

  • «Плов». Такой режим есть практически в любой модели мультиварки. Его имя говорит само за себя. Используя режим «Плов» в мультиварке, можно приготовить по классическому рецепту.
  • «Фиг. В таком режиме идеально подойдет вегетарианский или диетический плов. Поскольку основной компонент этого блюда – крупа, очень важно приготовить ее таким образом, чтобы она получилась рассыпчатой. В режиме нагревается жидкость до кипения (на сильной мощности), после чего поддерживается температура до полного испарения.Эту программу также можно использовать для приготовления сладкой рыбалки с фруктами или грибами.
  • «Хлебобулочные изделия». Эта программа поддерживает сильное кипение, при этом одновременно происходит выпекание продукта. Поскольку температура сильно повышается, в течение 5-10 минут содержимое посуды обжаривается. Благодаря этому любое мясо получается очень мягким и нежным, с легкой румяной корочкой, а рисовые крупы рассыпчатыми, мягкими, но плотными, не липкими. Эта программа прекрасно готовится в мультиварке классический узбекский плов из баранины или говядины.
  • «Каши». Наиболее подходящий режим для приготовления рассыпчатых таблеток из риса и другой крупы. По этой программе в мультиварке отлично подойдет простой плов с курицей. Поскольку программа поддерживает режим подогрева и испарения жидкости, из нее можно приготовить не только плов, но и использовать для приготовления гарниров из крупа.

Сколько готовится плов в мультиварке

При выборе программы «плов» можно использовать время по умолчанию (60 минут).Однако во многом время приготовления зависит от мощности прибора, вида мяса и сорта круп. При использовании сушеного риса время можно установить по умолчанию, для мягких сортов – уменьшить на 10-15 минут.

Чем выше мощность мультиварки, тем быстрее будут готовиться блюда, в том числе и плов. Однако при необходимости вы можете установить время самостоятельно. Поскольку главный принцип работы устройства – мучение давлением и температурой, еда в нем практически не пригорает. Благодаря особой технологии, применяемой в мультиварке, можно готовить блюда без добавления масла, жира и парочки.Таким образом, можно приготовить вкусный диетический плов.

Поскольку чаша, в которой готовятся продукты, нагревается равномерно, а температура внутри устройства составляет от 80 до 1000 градусов, время приготовления можно регулировать переключением режимов. Однако он намного меньше, чем при использовании традиционных способов приготовления на электрической или газовой плите. В среднем плов готовится от 40 до 60 минут в зависимости от рецепта и выбранного способа.

Какой рис нужен для пиламента в мультиварке

Выбор рисовой крупы – самый важный и ответственный этап.Так как в мультиварке под давлением и высокими температурами крупа сваривается быстро, наиболее подходящими будут сорт девирин (красный или розовый) или длинносортный пропаренный.

Прекрасный бюджетный вариант – длиннозернистые сорта краснодарского риса. Можно использовать круглые зерна – при желании.

Очень важно соблюдать рекомендации на рисовой закладке, только так плов в мультиварке получится вкусным и рассыпчатым. Промойте рис несколько раз холодной водой, чтобы смыть лишний крахмал, и обязательно просушите перед закладкой.Если рис промыть недостаточно, или после мытья останется лишняя жидкость, он может стать липким, и плов превратится в кашу.

Самые вкусные рецепты плова в мультиварке

Свинина, курица и грибы – самые популярные продукты, из которых готовят плов в домашних условиях. В мультиварке они готовятся очень быстро, и плов получается очень вкусным и невероятно ароматным.

Быстрый плов крыльцо в мультиварке

Самый простой и быстрый способ приготовить вкусное и сытное блюдо к семейному обеду или праздничному столу.По желанию свинину можно заменить бараниной или курицей.

Состав :

  • Свинина – 500 г
  • Инжир – 400 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 3 шт.
  • Чеснок – 1 головка
  • Зира – 0,5 промилле
  • Соль по вкусу

Способ приготовления :

Приготовьте еду и воду, вместо этого можно взять готовый бульон.


Включите прибор в режим «жарка» и налейте в чашу немного растительного масла.Положить в него хорошо порубленное мелкими кусочками мясо, обжарить.


Промыть поску, добавить специи и перемешать.

Положите в мясо нарезанный лук и морковь. Жарьте 5-7 минут до размягчения овощей.


Рис промыть и выложить поверх готовых продуктов. Назло хорошо.


Залить водой, по желанию можно добавить чеснок. Закройте крышку мультиварки и включите режим «Плов» или «Рис / тушение».


Выставьте время 35 минут и дождитесь сигнала готовности. После того, как плов приготовится, оставьте его в мультиварке еще на 10 минут. После этого можно подавать блюдо к столу.


Рецепт свинины со свининой можно изменить по своему вкусу: добавить зеленое яблоко, айву или сухофрукты. Невероятно вкусный и рассыпчатый плов из свинины в мультиварке с изюмом и айвой придется по душе любителям кухни.Мягкий аромат айвы и изюма делает вкус блюд поистине восхитительным.

Пошаговый рецепт Плов в мультиварке с грибами

Этот рецепт подходит как для диетического, так и для вегетарианского питания. Для приготовления можно брать любые грибы, но перед употреблением их нужно будет заранее отварить в подсоленной воде с бантиком. Самый простой и быстрый способ – использовать шампиньоны, эти грибы не требуют дополнительной обработки.

Необходимая продукция :
  • Рис – 2 стакана
  • Грибы – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Кукруума, Зира и Барбарис – 1/2 ч. Л.
  • Подсолнечное масло – 50 мл
  • Вода – 0,5 литра или 2,5 стакана
  • Соль по вкусу

Этапы приготовления :

Подготовить продукты, вымыть грибы, очистить от лишнего мусора и просушить.


Лук мелко нарезать кубиками, морковь – решеткой или натереть на терке.


Шампиньоны покрывают тонкие слайды (дольки).


Мультиварка залить маслом, включить прибор в режим «Выпечка» и обжарить лук с морковью.


Положить к овощам грибы, перемешать и продолжать жарить еще 5 минут.


Добавить специи по вкусу, посолить и положить ровным слоем, промыть полоскание.


Залейте продукты водой и установите программу «Плов» на 40 минут. Подготовьте под крышкой до сигнала готовности.


Готовый корм для плова с любым салатом или свежей зеленью.

Этот пошаговый рецепт подходит для агрегатов Polaris и других устройств других производителей. В зависимости от модели мультиварки время приготовления и программа могут отличаться.

  • Заполнять чашу мультиварки рекомендуется не более 0,7 объема. При приготовлении плова количество продуктов нужно подбирать таким образом, чтобы закладки в чашу, они занимали чуть больше половины объема.
  • Так как овощи готовятся медленнее, чем мясо, их следует выкладывать на дно миски и только после этого остальные продукты.
  • Не рекомендуется часто открывать крышку прибора, особенно при приготовлении плова. При приготовлении зирвака крышку мультиварки лучше не замечать.
  • Любые корневые пластины желательно измельчить не очень крупными кусками: соломкой или кубиками. Чтобы приготовить таблетку с грибами или куриным филе в мультиварке, овощи можно нарезать очень мелко, а морковь натереть на терке – это даст лишний сок.

Видео рецепт плова в мультиварке

Постный плов с грибами в мультиварке polaris. Плов с курицей и грибами в мультиварке

Состав:

  • 2 стакана риса (использую украденное)
  • 2-3 моркови
  • 2-3 маленькие лампочки
  • 250 гр. Шампиньоны
  • поделка из сушеных лесных грибов
  • Чеснок 2 головки
  • 1/3 стакана растительного масла
  • соль, куркума, специи для плова

Если вы решили выдержать большой столб или просто хотите разгрузить организм, отказавшись от еды с мясом на несколько дней, то этот рецепт для вас.Нежирный плов с грибами в мультиварке – яркое и интересное блюдо, которое разнообразит как привычное повседневное меню, так и вспыхнет на праздничном столе. Такую необычную пропаганду оценят сторонники здорового питания и вегетарианцы, попробовав однажды, вы надолго не вспомните выдающийся вкус этого блюда.

А при чем тут мультиварка, спросите вы? Конечно, постный плов. Готовить можно традиционным способом, используя любую подходящую для этого посуду, но зачем лишние усилия и потраченное драгоценное время, когда мультиварка даст равноценный или даже лучший результат, взяв на себя все основные заботы! Например, без моего Philips HD3077 / 40 уже готовят и я не представляю, насколько это мне помогает.Так что выбор очевиден.

Буду рад, если мой опыт изготовления грибной пиллион в мультиварке будет полезен хозяйкам, заглядывающим на сайт сайт в поисках новых рецептов.

Способ приготовления


  1. Все необходимое продукты Чтобы приготовить таблетку с грибами в мультиварке, можно приступать.

  2. Лук с морковью мой, сушеный, чистый и нарезанный тонкими полукольцами лук, соломка морковь.

  3. Включив мультиварку и выбрав режим «жарка», отправляем измельченные овощи на жарку, предварительно заливая маслом.

  4. Перемешивание, запекание лука с морковью до прозрачности.

  5. Осталось подготовить рис и грибы. Рис (для такого пиламента предпочтительнее выбрать протертый) промыть в нескольких водах, а грибы нарезать: шампиньоны пластинками, а сушеные лесные дольки грибов, предварительно выдержав их в горячей воде.

  6. Добавить грибы к замороженным овощам и все вместе на пару минут.

  7. Теперь засыпаем в миску с рисом, заливаем водой, соблюдая пропорцию 2 стакана воды на 1 стакан риса, соль, добавляем специи для пилюли и куркуму для более насыщенного цвета.Еще один небольшой, но очень важный нюанс, от которого зависит вкус и аромат плова – заправляем его чесноком (муж считает, что чеснок как раз самое вкусное в этом блюде), и кладем его на целые головы. Только чуть чище.

  8. Мультиварка переводится в режим «тушение», закрыть крышку и приготовить плов в течение 1 часа по заданной программе, еще 30-45 минут можно выдержать с нагревом – за это время рис, так сказать, «выходит» “и станет рассыпчатым, отделяя зерна от гранул.

  9. Все, ароматный и сытный постный плов в мультиварке с грибами готов!

Как видите, в этом рецепте нет ничего сложного, и я могу вам гарантировать, что плов с грибами в мультиварке отменят – не только то, что он красивый и рассыпчатый, но еще и вкусный и ароматный! Приятного аппетита!

Шампиньоны делают вкус обычного плова необычным, непревзойденный аромат риса Томлар порадует всех без исключения.Успех такого кулинарного эксперимента гарантирован.

На сегодняшний день такое блюдо, как плов, стало необычайно популярным, теперь приготовить его можно не только в особой Казани, но и с помощью современной кухонной техники. Узнайте, как просто готовить изысканный куриный плов в мультиварке.

Существует множество разнообразных рецептов с фото, демонстрирующих приготовление ароматного и вкусного блюда. Теперь основным ингредиентом является не только свинина или баранина, достаточно вкусный плов получается с использованием курицы.Возможны и длительные варианты с овощами, вкусным будет плов с грибами в мультиварке. В качестве дополнительных компонентов можно выполнить томатную пасту и сухофрукты.

Если под рукой нет филе, можно быстро приготовить плов в мультиварке с другими частями тушки птицы (куриные крылышки, куриные окорочка или окорочка). Во время непрерывной термообработки мясо будет постепенно свариваться и стыковаться с рисом. При этом каждый из ингредиентов сохранит первозданный вид и отменные вкусовые качества.

Перед тем, как приготовить плов, следует позаботиться о качестве используемых продуктов, ведь от него больше зависит и вкус готового блюда. Основной компонент блюда – рисовый рассыпчатый плов. С курицей он будет только из длиннозернистых круп (желательно взять ступенчатый рис).

Также возможно использование другой разновидности этой крупы – коричневого риса, вкусовые качества этого продукта практически отличаются от традиционных. Такой плов в мультиварке с курицей будет радовать всех без исключения.

Ингредиенты для приготовления драже с курицей и грибами:

Бедра куриные – 450 гр.
Шампиньоны – 200 гр.
Рис сушеный – 400 гр.
Масло рафинированное – 30 мл
Перец молотый – по вкусу
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Вода кипяченая – 800 мл
Соль по вкусу

Как приготовить вкусный плов с курицей и грибами в мультиварке, пошаговый рецепт с фото:

1. Жарить куриные бедра На режиме «жарка».

2.Залить рафинированным маслом, пусть приобретет мясо золотистого оттенка.

3. Морковь нарезать длинными комками, лук – полукольцами.

4. Грибы обрезать бортиками средней толщины.

Примечание: вместо шампиньонов можно использовать устрицы, блюдо будет таким же вкусным и ароматным.

5. Обжарить овощи сначала 5 минут.

6. Добавить грибы, запекать еще 5 минут.

7. Посыпать овощи специями поверх куриных кусочков.

8. Тщательно вылейте емкость в емкость. Залейте все водой, необходимо будет соблюдать пропорции всех компонентов, посолить.

9. Приготовить плов с курицей и грибами в мультиварке в режиме «тушение», выставив время приготовления 40 мин.

Ароматное блюдо готово к подаче на стол. Перетащите весь приготовленный в мультиварке-скороварке плов из курицы и грибов.

Секреты приготовления блюд

1.Многие не знают, что можно приготовить диетический плов с курицей в мультиварке, ведь даже самая строгая диета предполагает использование куриного филе. Блюдо в скороварке с курицей можно приготовить, не добавляя лишнего жира (хотя это считается неправильным), сохраняя при этом прекрасный вкус используемых продуктов. Калорийность блюда можно значительно снизить, если использовать меньше рафинированного масла, благодаря чему можно будет придерживаться основ правильного питания (ПП).
2. К выбранному рецепту ПЛЕВА в курице в мультиварке добавляйте сухофрукты на свое усмотрение.С церковью прекрасно сочетаются изюм, курага или чернослив, блюдо получится отменным. Эти компоненты можно добавить на завершающей стадии приготовления, предварительно разбив их в пароварке.
3. Плов с курицей и овощами будет вкуснее, если добавить в воду для мытья 30 гр. Соль. За счет этого удастся удалить покрывающие зерна к порошку, предотвратив тем самым их дальнейшее нарастание.
4. Плов с филе курицы или индейки не будет стойким, если добавить немного растопленного при приготовлении масла.
5. Вариантов приготовления курицы в мультиварке много, выбирайте проверенные рецепты с фото и видео, чтобы точно повторить все этапы приготовления.


  • Вкусно поссориться с яблоками в духовке – просто …
  • Как и сколько варить компот из сухофруктов – …

Чтобы приготовить рассыпчатый плов, необязательно часами оттачивать в плита. С этой задачей отлично справится мультиварка – достаточно знать несколько простых секретов приготовления плова в мультиварке.

Расскажу, как приготовить плов в мультиварке, на примере приготовления плова в Redmond Multivarce.

Можно приготовить такой плов с разными видами мяса: говядина, свинина, баранина или взять филе птицы: куриное или индейское.

Продукты для приготовления плова в мультиварке
Мясо или птица 500-700 грамм
Рис 2 полных стакана
Лук 1 луковица среднего размера (100-150 грамм)
Морковь 1 средний (100-150 грамм)
Чеснок 4-5 необработанных зубов
Растительное масло 8 столовых ложек
Соль вкус
Перец черный молотый вкус
Zira (опционально) 1/3 чайной ложки
Barbaris (опция) 50 грамм
Вода 3 стакана
Зелень укропа для подкормки вкус

Как приготовить плов в мультиварке

Мясо или филе птицы очистить от живого, лишнего жира и нарезать кубиками примерно по 1 штуке.5-2 см.

Лук нарезать мелкими кубиками, морковь мелко измельчить либо ножом, либо на терке.

Рис тщательно промыть. Это первый секрет. Рис нужно промыть чистой водой, каждый раз помешивая. Необходимо удалить всю мучительную пыль, чтобы риски не склеивались в процессе готовки. Раньше говорили: «Промойте семью водами».

Нарисуйте рис на дуршлаге так, чтобы вся вода в стакане, а крупа начала почти сохнуть.Это еще один секрет.

Мультиварка Программирование режима жарки на 40 минут. Влить растительное масло, выложить лук и морковь, пассировать, периодически помешивая.

Когда лук станет прозрачным, добавляйте мясо небольшими порциями, каждый раз помешивая. Сначала мясо будет пропускать некоторое количество сока. Пора (если хотите) добавить приправы к пилам или зире и сушеным варварам.

Надо подождать, пока вода испарится и мясо начнет слегка урчать.

Теперь добавляем рис и тщательно перемешиваем.Это третий секрет. Когда рис почти высохнет, масло легко обволакивает каждый рис, и это тоже впоследствии не даст ридику и превратится в кашу. Обычно я просто выключаю режим жарки. Запустив содержимое мультиварки, сверху кладем несколько зубчиков чеснока.

Осторожно добавьте кипяток, в котором растворяется соль. Последний (но не самый главный) секрет: если вы готовите из обычного белого риса, воды нужно брать чуть меньше обычного. На 2-х до краев наполненных стаканом крупы возьмите 3 граненых стакана воды, наполненных до краев.Закройте крышку. Включаем режим плова на 30 минут.

Если вы готовите из твердого риса, придерживайтесь обычного соотношения риса и воды 1-2 и увеличьте время до 40 минут. А если в мультиварке нет режима плова, попробуйте приготовить на режиме крупы.

Накануне Великого Поста стоит задуматься о полноценном и разнообразном питании. Плов с грибами в мультиварке, приготовленный по немногим рецептам, вкусное I. наваристое блюдо, которое замечательно дополнит ваш рацион во время поста.Этот рецепт будет сложен для новичков, если вы ищете что попроще – попробуйте плов.

Компоненты:

  • 2 Пирожных риса
  • 4 мультика воды
  • 600 гр. Шампиньоны свежие
  • 40 гр. Сушеные белые грибы (по желанию)
  • 300 гр. морковь (3 шт.)
  • 300 гр. Рептилия рептилия (2 шт.)
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 стручок перца чили
  • 60 гр. масло растительное (6 ст. л.)
  • 1.5 чайных ложек соли (без горки)

Совет! Если нет возможности взять свежие грибы – используйте замороженные (такие продаются в магазинах в специальной упаковке) или только сушеные белые грибы.

Рецепт

  • Для начала возьмите горячую воду и замочите сухие грибы на час-два.
  • Вымойте и очистите морковь, лук и грибы. Затем нарежьте лук полукольцами, а морковь мелкой соломкой.
  • В чашу мультиварки налейте растительное масло, добавьте туда нарезанные морковь и лук.На панели Мультиварка выбираем Режим выпечки и устанавливаем на 40 минут.
  • Не закрывая крышку мультиварки и периодически помешивая овощи, помните о них.
  • Шампиньоны разрезать на 4-6 частей. Когда прозвучит звуковой сигнал о готовности овощей, добавить в мультиварку грибы.
  • Рекомендуем в режиме «Выпечка» установить время приготовления 30 минут. Следите, чтобы вся жидкость, которую выделили грибы, испарилась.
  • Тогда отожмите сухие грибы и мелко их подпитайте, а жидкость, в которой вы замачивали сухие грибы, вливать не следует – она ​​понадобится позже.В плов добавляют белые грибы, чтобы получились аппетитные ароматные блюда. После этого добавьте их в мультиварку.
  • Рис хорошо промыть, добавить в чашу «Мультиварка» и рассыпать по поверхности. Космос.
  • В рис сверху аккуратно воткнуть очищенные дольки чеснока, впредь добавить перец чили.
  • Теперь возьмите воду, в которой замачивали грибы, и залейте ее в мультиварку, добавив немного воды обычной.
  • Установите мультиварку в режим «Плов».Когда прозвучит беззвучный звук, оставьте крышку мультиварки закрытой.

По правилам плов нужно заливать минут 15, он станет еще вкуснее и ароматнее. Когда подходит время – перемешиваем плов. Блюдо можно сразу же подавать к столу, предварительно декорировав его мелко нашинкованной зеленью. Также не пропустите

Готовить нежирные блюда Многие не любят, потому что это сложно и нужно изобретать варианты бросания вместо мяса. Рецепт в мультиварке Плов с грибами , решит вашу проблему, а фото пошагово объяснит, что и зачем нужно делать, чтобы приготовить из него вкусное и полезное блюдо. Также такой рис с грибами очень вкусное и сытное блюдо, поэтому его можно смело готовить, если нужно накормить большую семью. В грибах вообще много белков, поэтому он не менее насыщен, чем мясо, а в посте, или для тех, кто хочет расслабиться от мяса, его больше всего. К тому же наш рецепт универсален, вы можете приготовить плов из курицы или рыбы, просто замените один ингредиент, все остальное оставьте без изменений.Ну что нас интересует? Если да, то представляем вашему вниманию рецепт вкусного плова в мультиварке .

Плов с грибами в мультиварке пошаговый рецепт

Необходимые ингредиенты:

  1. Триста граммов грибов шампиньонов;
  2. Две большие луковицы лука;
  3. Две моркови;
  4. Пол килограмм твердого риса;
  5. Немного растительного масла;
  6. 700 миллилитров питьевой воды;
  7. Четыре зубчика чеснока или пять маленьких;
  8. Кориандр в семенах – одна чайная ложка;
  9. Одна чайная ложка зиры;
  10. Одна чайная ложка перца;
  11. Солим, перец по вкусу.

Как приготовить плов с грибами в мультиварке:

  • Мои грибы очищаем от шкурки, сушим, режем тонкими пластинами.
  • Также делаем с луком, чистим его, и разрезаем половинки колец.
  • Мочка шахта, чистая соломой.

  • В специальной ступке смешиваем сразу все специи и перемешиваем.
  • Все ингредиенты выливаем в чашу мультиварки, всыпаем приправы и заливаем растительным или оливковым маслом, тщательно перемешиваем.

  • Полоскаем в изящном полоскании, пока вода не станет прозрачной, после чего тоже отправляем в чашу мультиварки.
  • Рис распределить по всей поверхности овощей, не перемешивая, равномерно всунуть зубчики чеснока в рис и залить водой.

  • На мультиварке установить режим «Плов» на один час.
  • После того, как программа подает сигнал о ее завершении, открываем крышку и тщательно перемешиваем плов с грибами и овощами, затем можно немного растянуть в режиме «Поддержание тепла» на 20 минут.

Вот и все такой простой Рецепт плова с грибами в мультиварке, фото Вы наглядно продемонстрировали весь процесс приготовления, и надеемся, вам все стало понятно и вы легко сможете приготовить это блюдо самостоятельно. На этом мы прощаемся с вами, до новых встреч на нашем сайте мультиварка Вар у нас много интересных рецептов Для вас на все случаи жизни обязательно возвращайтесь и делитесь рецептами в соцсетях, спасибо!

Рецепт приготовления вкусной пиллион в мультиварке.В каком режиме готовить плов в мультиварке, если нет режима плова

Мультиварка

за несколько месяцев завоевала всеобщую любовь, а спустя некоторое время после своего появления покорила сердца даже тех, кто не признает применение технического прогресса на кухне. Так плов попал в категорию блюд, которые теперь легко приготовить с помощью этой чудо техники. Даже если в мультиварке нет режима «плов», приготовить плов можно и с помощью других программ.А чтобы он получился вкусным и рассыпчатым, стоит учесть советы и полезные приемы опытных кулинаров.

Как заменить режим «Плов», если в мультиварке такого режима приготовления нет

Если в мультиварке нет подходящей программы, то в каком режиме можно приготовить плов, чтобы он не отличался от традиционного рецепт приготовления? Идеальный вариант – режим Каши, он на 99% мультивалютен и отлично подходит для приготовления таблетки.


Лучше всего готовить рецепт с курицей именно в этом режиме, но для традиционного приготовления баранины лучше выбрать «тушение», которое также в больших количествах предусмотрено приборами. Если этого режима нет, можно заменить программу «Выпечка», но она должна будет адаптироваться к ней.

Важно! В режиме «Плов» стандартное время приготовления 60 минут

Но на продолжительность варки влияет вид выбранной крупы и мяса: из баранины готовится курица дольше, а так же ворованный рис варится дольше, чем полированный белый (на 10-15 минут дольше).


Многое зависит от мощности устройства. Если она больше 1100 Вт, то продолжительность приготовления сокращается на четверть. Благодаря тому, что устройство работает по принципу поддержания давления и температуры, можно не беспокоиться о пригорании продуктов.

Специальная технология предполагает использование минимального количества жира (масла или животного происхождения). Это позволяет готовить диетические рецепты, но традиционный узбекский плов все же нуждается в жирной составляющей.

Как приготовить плов в мультиварке

При выборе крупы для приготовления в мультиварке в режиме «Плов» особых рекомендаций нет.Лучший способ – это девственница. Однако многие повара с успехом используют круглый краснодарский рис, окунь, а также крупный помешанный продукт.

Совет! Важно соблюдать закладную технологию крупы, которая также ничем не отличается от стандартной.

Рис обязательно промывают перед отправкой в ​​чашу до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Если крупа будет слишком липкой и крахмалистой, то в итоге плов превратится в кашу.



Если в мультиварке нет «плова», можно приготовить мясное блюдо, которое не так чувствительно к температуре, как баранина. Вкусное блюдо получается из курицы, свинины и грибов. В этом случае можно использовать любой режим: тушение, запекание, рис.

Пиллет простой

Для приготовления блюда потребуется режим «жарка» и «тушение», или «рис». В оригинальной рецептуре используется свинина, но можно взять курицу:

  • 500 г мяса;
  • 400 г риса;
  • 3 шт.морковь;
  • 2 лампочки;
  • головка чеснока;
  • 0,5 ч. Л. Кумин;
  • перец и соль.



Приготовьте плов на бульоне или используйте простую воду. Рис промывают, овощи и мясо чистят, нарезают кубиками. В мультиварке включается режим «жарка» и добавляем 2-3 ст. л. масло растительное, мясо поджарить до корочки.
Добавить к мясу специи и лук вместе с морковью, обжаривать 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими. Теперь выкладываем рис и всыпаем в него чеснок, больше компонентов не смешиваем.Переведите прибор в режим «плов» или «тушение».


Время приготовления – 30-35 минут. Как только техника подаст сигнал, отсчитайте еще 10 минут, откройте мультиварку и попробуйте. Если блюдо готово, его подают. Если рис кажется сухим, тушат еще минут 10.

Рецепт с грибами

С помощью мультиварки можно приготовить вкусный вегетарианский плов с грибами. Перед реализацией рецепта грибов нужно отварить в соленой воде с луком.Можно использовать шампиньоны, хлопья, белые грибы.
Комплектующие! Возьмите 2 стакана риса, 300 г отварных грибов (примерно 600 г сырых), лук и морковь по 2 шт. От специй потребуется 0,5 ч. Л. Куммин, куркума и 1 ст. л. Барбариса. Соль, перец берут по вкусу. Воды нужно 2,5 стакана, а также 50 мл масла.


Вареные шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, лук – кубиками, а морковь – штрихами. Их кладут в разогретую посуду над маслом, прожаренным в режиме «Выпечка».Перемешать и потушить 5 минут, добавив специи. Сверху выложить хорошо промытый рис.

Пищу залить водой так, чтобы было на 1-2 пальца больше. Ставят в режим «плов», прикрывают крышкой, таймер 40-45 минут. Если такого режима нет, воспользуйтесь «закалкой». Хорошо сочетается рецепт со свежим салатом из зелени и огурцов.

Рецепт с курицей

Этот рецепт с режимами «тушение» и «жарка» разработан специально для техники REDMOND и Polaris.Для приготовления возьмите: 700 г девственницы или другого риса, 1 кг куриного мяса (желательно разные части тушки), 700 г очищенной моркови, 500 г лука, 200 г растительного масла и букет специй. В набор специй обязательно должна входить зира – не менее 1 ч. Также можно добавить чеснок, тмин, лавровый лист, черный перец, варбарис.


Процесс приготовления:

  1. Цыпленок моют, сушат, нарезают порционными кусочками.
  2. Лук нарезать полукольцами, а морковь – кубиками или кубиками толщиной до 0.5 см.

  3. В мультиварку налить масло и хорошо его прокалить, не менее чем за 5 минут до помутнения.
  4. Положить в масло мясо и обжарить на сильном огне с открытой крышкой. Курица должна быть покрыта золотистой корочкой.
  5. Как только это произойдет, выкладываем полукольцо лука и обжариваем до прозрачности, затем к нему отправляем морковь.
  6. Как только овощи станут мягкими, но не совсем готовы, всыпать все приправы и соль. Добавляются специи в количестве 0 штук.5 частей от основной массы.

  7. Далее, как только специи смешиваются с овощами, примерно через 2 минуты добавляется 100 мл воды и томиф под закрытой крышкой.
  8. Между тем рис промывают не менее 5 раз, пока вода не станет прозрачной. Необходимо устранить излишки крахмала. Фигурки добавляют к овощам, выравнивают лопаткой и заливают горячей водой на 1,5 см выше содержимого чаши.

  9. Ставим режим «тушение» на 1 час, крышку закрываем и не открываем.Только за 15 минут до окончания варки добавляем в рис чеснок и оставшиеся специи.
  10. Как только устройство подаст сигнал, отключите его или подождите еще 10-15 минут. После этого открывают таз, перемешивают и подают к столу плов.



Вы можете украсить его свежими помидорами и зеленью, которые хорошо подходят к плову и освежают его вкус.

Какие режимы можно использовать для приготовления плов

А теперь стоит детально рассмотреть программу для пила, чем они отличаются:


Режим «Порос» следует использовать в крайнем случае, так как плов в нем получается больше липкий и менее рассыпчатый.

Плов в мультиварке Классический рецепт

Для приготовления классического рецепта пилона с бараниной в мультиварке необходимо взять: 600 г мяса, нарезанного кусочками, 2 стакана вареного риса, 2 больших моркови, 2 лука, 2 ч. л. Смеси зиры, кориандра, горчицы и варбариса, 2-3 ч. Соль. Также потребуется 4 стакана кипятка. При использовании граненой посуды выдаются Mea-стаканы.


Процессы подготовки:

  1. Основа для Зиревак.В чашке обжарить на раскаленном масле, пока сок полностью испарился.
  2. Добавление овощей. Затем добавляем специи, соль, морковь, нарезанные мазками, а также лук. Жарить до полугода 3-4 минуты.
  3. Рис таб. Смыв сверху до прозрачной воды. Компоненты перемешивают и заливают кипятком. Ставим режим «Рис», «Тушение» или «Выпечка». Общее время – не более 40 минут.

После приготовления блюдо должно постоять еще 10-15 минут.По такому же рецепту можно приготовить плов в мультиварке с курицей, достаточно времени заливки 10 минут.

Чтобы плов получился вкусным, рассыпчатым и с первого раза запомните несколько маленьких хитростей:

  • наполните чашу только на 7/10 от объема, то есть 0,7 литра с каждого литра;
  • при бронировании продуктов заполните мультиварку на 60%, так как будет вода, а при варке рис увеличится;
  • не открывайте постоянно крышку, проверяя продукты.Лучше всего после жарки и добавления риса, чтобы не открывать его, пока таймер не отмечает завершение приготовления;
  • корнеплоды обрезаны до великолепной, иначе они не успеют разгуляться до закладки крупы.



В мультиварке плов можно приготовить с тертой морковью, так как здесь используется жир, а блюдо часто сохнет. В отличие от традиционного рецепта, натирание здесь моркови только улучшает вкус.

Правильно приготовить плов в мультиварке – это не фантастика.

А если на любителя традиционные рецепты, вряд ли будет равнодушным попробовать такое блюдо. А приготовить узбекское блюдо можно даже без использования классического рецепта «плова».

Приготовление плова издавна считается традицией восточных стран. Любой из жителей Индии, Узбекистана, Таджикистана и других стран Азии должен уметь приготовить одно из традиционных блюд Страны – плов хотите выучить, а вы?

Многие спрашивают, что это за плов? Ответ прост, это обычный длинный рис с добавлением кусочков мяса или рыбы.
Плов подают на обед или ужин в виде горячего блюда. А теперь вы научитесь готовить плов в мультиварке Ведь рис в нем получается, а мясо сочное и мягкое.

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 4.

Калорий на 100 г: 250 ккал.

Плов в мультиварке – Состав:

  • Рис длинный – 2 стакана;
  • свинина или говядина – 500 гр .;
  • лук репчатый – 2 шт .;
  • морковь – 2 шт.;
  • масло растительное – три столовые ложки;
  • соль, специи (желательно острые) – по вкусу;
  • Чеснок – 2-3 зубца;

Сначала следует подготовить ингредиенты для приготовления. Для этого нарежьте мясо мелкими кубиками, хорошо промытый рис натрите морковь на терке большого сечения и разрежьте лук.

После того, как вы подготовили все ингредиенты, можно приступать к приготовлению восточных блюд в мультиварке.

На подсолнечном масле Обжарить морковь и лук (режим «корень» в мультиварке) нужно 7 минут при закрытой крышке.

Добавить мясо в мультиварку и обжаривать в режиме «корень» при полностью открытой крышке 10 минут.

После жарки мяса и овощей залейте столько воды, чтобы мясо полностью залило водой. Перец и посолить по вкусу, добавить специи. Включите режим «тушение» на 40 минут, закройте крышкой.

Теперь всыпать рис, посолить, снова вскипятить с водой чуть выше уровня риса и снова включить режим «тушение» на 15-17 минут.

Добавьте чеснок, если хотите, сделайте в рисе косточки, чтобы вода, находящаяся в мультиварке, быстро испарилась.Снова выставляем режим «тушение». 10 минут будет достаточно. Вынуть чеснок, перемешать Плов и приготовить в мультиварке Готов к употреблению. Приятного аппетита!

Одно из самых популярных блюд восточной кухни – плов – давно за нашими обеденными столами завоевало множество поклонников. Его приготовление имеет множество нюансов и особенностей в зависимости от рецептов, принятых на различных национальных кухнях: кавказской, татарской, узбекской и других. Традиционно плов готовят на огне в массивном (чугунном) котле (Казань).Использование современной бытовой техники создает свои варианты этого блюда, удобные и быстрые в приготовлении. Речь пойдет о том, как приготовить узбекский плов в мультиварке.


Этот кухонный многофункциональный электроприбор позволяет быстро менять технологии приготовления пищи, например, переходить от жарки к тушению. И это как раз то, что нужно для плова. В мультиварке получится рассыпчатая и сисечки. Кстати, мультиварка – это «потомок» рингера, который был изобретен в Японии в 60-х годах прошлого века; Плов нужно получать, с его помощью лучше всего.В некоторых приборах даже есть специальный режим «плов – тушение». При его отсутствии используются кнопки «Крепление» и «жарка».

Состав

Рецепты кушанов различаются в первую очередь видом использования мяса. Продукт: баранина, свинина, говядина, курица. Рецепт настоящего пилатеса, приготовленного в мультиварке, обязательно должен включать баранину.

В традиционной узбекской кухне плов готовят с бараниной.

Однако свежая баранина не всегда присутствует на прилавках, или слишком много дороги для постоянного покупателя.Поэтому готовить можно с любым мясом, используя преимущественно филе. Но у баранины есть существенное преимущество: это самое низкое мясо ягненка.


Для приготовления вкусного и ароматного плова узбеков в мультиварке необходимо приготовить следующие компоненты:

  1. Мякоть баранины леди (говядина, свинина) – 500-600 г; В то же время для Навары необходимы кости. Старайтесь не использовать замороженный продукт, мяса готового блюда будет недостаточно.

  2. Крупа рисовая в количестве 2 стакана. Рис рекомендуется длиннозерный, обязательно крупный, иначе в мультиварке его вваривают в кашу. Не стоит экономить на его качестве, покупайте отборную, чистую белую крупу твердых сортов без крахмала. Подойдет рис рибл желтоватого цвета.
  3. Масло растительное: подсолнечное, кунжутное – четверть стакана.
  4. Морковь – 1 или 2 штуки в зависимости от стоимости.

  5. Одна большая лампочка; головка свежего чеснока (не китайский).Имеет значение степень зрелости овощей, например, ранняя морковь не придаст блюду необходимого вкуса. Чеснок и лук должны быть свежими, сочными.
  6. Соль и классические специи узбекской кухни: Зира (он же квинент) – 1 ч. Ложка сушеного барбариса – 1 ст. ложка. Именно от зиры зависит вкус узбекского плова «Пряный». На худой конец можно использовать уже готовую смесь «для плова».

Приготовление продуктов

Очень важна тщательная подготовка ингредиентов: при соблюдении этого условия в мультиварке получится настоящий узбекский плов:


Процесс приготовления узбекского плова в мультиварке

Чтобы Правильным оказался узбекский плов в мультиварке, необходимо строго соблюдать порядок закладки приготовленных продуктов и выдерживать временный режим.


Приготовление основы – Зиревак, густой мясной Соус. Самый ответственный этап.



Смятую рисовую поверхность заливают, не размешивая, зирево горячей водой так, чтобы она покрывала рис на 1,5 – 2 см. Головка чеснока вдавливается в поверхность риса, в «букет» можно добавить лавровые листья.
Второй вариант: рис соединить с мясом, овощами и специями и продолжать обжаривать, помешивая, 2-3 минуты, пока он не изменит свой цвет и риски не станут прозрачными.Поместите в центр чаши целый чеснок, по желанию – лавровый лист. Только после этого залить кипятком, а потом уже не мешать готовке до конца варки.




Это любимый многими кушан, который можно приготовить точно так же, как говядину или свинину. Посмотрите фото к нашему рецепту узбекского плова в мультиварке.

Некоторые рецепты узбекского пилона в мультиварке рекомендуют замачивать рис на полчаса в подсоленной воде. Считается, что вода заберет часть крахмала и зерна не будут слипаться.Стоит попробовать, но приведет ли это к излишнему размягчению крупы и превращению ее в кашу? Этот совет подойдет, если вы хотите сократить время приготовления: носить плов не 40 минут, а всего 30.


Специалисты советуют использовать редкий сорт риса «Деврисира», идеально подходящий для приготовления, но и самый дорогой. . Красный цвет после стирки становится золотистым. Купить можно на рынке у узбекских продавцов или в интернет-магазине.


Плов по-узбекски, приготовленный в мультиварке, «тонированный» добавлением специй: шафрана или куркумы.Блюдо получится не только вкусным, но и красивым. Шафран обладает изысканной горчинкой и красно-коричневым вкусом, но часто образуется из-за дороговизны этой пряности. Куркума более доступна, она придаст плову золотистый цвет и усилит специфический «восточный» вкус и аромат. Понадобится совсем немного – одну чайную ложку, нужно добавить перед закладкой риса.
Готовый плов помыть теплым черным или зеленым чаем с лимоном.

В большой семье угодить всем очень сложно, особенно если речь идет о кулинарных предпочтениях.Сегодня женщинам немного легче, чем бабушкам и мамам. В арсенале современной хозяйки новая бытовая техника, удобная посуда и множество различных агрегатов, упрощающих жизнь.

Одним из таких помощников является мультиварка, которая сокращает время приготовления и помогает высвободить несколько часов свободного времени. Приготовьте родной плов в мультиварке, непонятное, но вкусное блюдо Никого не оставит равнодушным.

Если раньше вы спали домочадцами домашним пловом, а насчет мультиварок есть опасения – напрасно, при правильном приготовлении Это будет так же вкусно.

Это восхитительное восточное блюдо требует большого внимания и точного соблюдения рецептуры.

Приготовление плова в мультиварке

Чтобы не получить вместо вкусного восточного блюда месво из риса, мяса и моркови, важно придерживаться рецепта, самое вкусное, необычное и интересное будет показано ниже.

Как приготовить плов в мультиварке: порядок приготовления

Приготовление в мультиварке не отличается от приготовления в Казани, но оно намного проще и экономит время.Конечно, избежать нарезки моркови по всем канонам и соблюдения простейших правил укладки риса не удастся.

Не верьте товарам и сайтам, которые выкладывают километровые мануалы, выбирая рис. Рис подойдет любому, употребление длиннозерного риса – стереотип, от которого можно отойти. Просто рис не должен ломаться, чтобы при помешивании не было каши. При выборе учтите, что в упаковке нет рисовой пыли и битых зерен.

Единственный строгий рис увеличивает количество и дает плов плов.

Традиционно на Востоке вообще не используют длиннозерный рис, а используют самый обыкновенный, круглозерный.

Мнения поваров будут разные, кто-то использует ворованный рис, а кто-то длиннозерный, чтобы блюдо получилось рассыпчатым.

Нарезка овощей для плова – целая наука, об основных правилах которой мы расскажем:

  1. Лук нарежьте как вам больше нравится.
  2. А с морковью нужно придерживаться канонов, только соломку (тонкие длинные палочки для еды).

Некоторые повара вырезают у моркови ствол, считая, что это портит вкус.Знаете, эксперимент показывает, что этот рецепт меняет вкус блюда, делая его более пикантным.

От терки отказываемся ни от большой, ни от маленькой – терка табу! Слишком быстро терчинг моркови дает сок, поглощает и способствует превращению плова в тот самый рис Кишу. С мясом и овощами.

Теперь о специях, тут дело вкуса, но есть приправы, без которых блюдо перестает быть пловом:

    семян Зира, то есть черный дюйм,

    Барбарис сушеный

    шафран (можно заменить на недорогой аналог, куркума),

    перец молотый,

На вкус добавить сушеные или свежие помидоры, горький перец.Учтите, перец измельчить или измельчить нельзя, добавить стручок целиком. Если вы любите негорячую посуду или хотите почувствовать себя драконом, то можете задушить его.

В процессе приготовления зелени нет, ее добавляют в готовое блюдо, перед подачей на стол и то не всегда.

Любители пикантной кухни добавляют мускатный орех и кориандр, вкусно, но на любителя. Если вы никогда не употребляли активные специи, то резко начинать не стоит.

Зирвак можно варить в кипящем масле, но порядок закладки ингредиентов другой, но есть одно правило, пренебрегать которым нельзя.

Каждая порция добавляется только тогда, когда масло снова закипает и становится прозрачным.

Вы выложили нарезанный лук, ждете, масло должно стать светлым и теперь можете добавить нарезанную морковь. Снова ждем закипания и прозрачности, добавляем мясо и так далее, схему не меняем.

Мясо обрадовалось, если посерело, а масло легкое. Если порядок товаров другой, то придерживайтесь одного правила, не размещайте сразу все товары.

Когда все, кроме риса, будет готово, двинемся дальше.

«Подложку» из мяса и овощей выровнять и сверху ровным слоем залить чистым рисом. По краю посуды налейте кипяток, чтобы делать это медленно, иначе вода смешает ингредиенты и испортит блюдо. Теперь по центру кладем чеснок и перец, накрываем крышкой и ждем, поставив мультиварку в нужный режим.

Это были общие правила, которых нужно безукоризненно придерживаться, но несколько рецептов.

Итак, чтобы приготовить вкусный и рассыпчатый плов, нам понадобится:

    рис с многолетним рисом – 500 г.,

    мясо – 500 г.

    морковь – 300 г

    вода – 1 л.,

    Голова большая – 1 шт.,

    чеснок – 1 головка,

    приправа для пила

    перец солью.

Способ приготовления:


Мясо нарезать небольшими кусочками.


Морковь нарежьте большой соломкой.


Лук мелко нарезанный.


Включить мультиварку в режим «Заморозка». Налейте масло, чтобы спрятать дно.


Когда мультиварка разогреется – заливаем мясо и обжариваем до золотистого цвета.


Отгружаем морковь к мясу.


Добавить лук и жарить 5 минут.


Добавьте 1 литр горячей воды. Воды должно быть в два раза больше, чем риса. Пакет «Плачущий Павел» приправы для плова. Залить 2 чайными ложками соли и перцем по вкусу. Все тщательно перемешиваем, пробуем по вкусу. Если все в порядке, переходите к следующему шагу.


Промойте фигурку несколько раз, пока вода не станет прозрачной.


Всыпать рис и равномерно распределить его.


Вставьте зубчики чеснока в рис и закройте мультиварку.


Включите мультиварку в режим «мясо» или «плов», если он есть.


Прошло время и наш плов готов. Тщательно перемешайте снизу вверх.


Весь наш вкусный рассыпной плов готов. Получилось красиво, вкусно, а главное быстро – благодаря мультиварке. Надеемся, что этот рецепт с фото и видео был вам полезен.


Приятного аппетита!

Правый плов в мультиварке – видео рецепт

Плов куриный в мультиварке


Нам нужно:

    Грудка без костей и кожуры.

    Рис рис.

    Большая лампочка.

    3 Средние моркови.

    Головка чеснока среднего размера.

    100 мл подсолнечного масла.

    Литр горячей воды.

    Специи и соль.

    Маленький помидор.

В мультиварке выберите правильный режим и залейте масло в таз.Необходимо немного подождать, чтобы он прогрелся и по описанным выше правилам добавляем и готовим в чашке овощи и мясо. Среднее время приготовления мяса – 4-6 минут.

Готовые ингредиенты выкладываем ровным слоем и добавляем рис, который необходимо заранее определить несколько раз. Теперь следует осторожно доливать воду, чтобы не перемешать ингредиенты раньше времени. Поверхность риса должна быть идеально ровной, к центру нужно поместить очищенный чеснок.

Теперь нужно выбрать правильный режим, если в мультиварке режима нет, то можно выбрать «гречка или батончик».«

Вот и все! У вас есть полчаса на то, чтобы заняться своими делами или расслабиться, и когда вы услышите звуковой сигнал, уведомляющий о том, что блюдо готово, выключите мультиварку.

Внимание, сразу не открывать, блюдо не через полчаса.

Пошаговый видео рецепт Плов с курицей

Рецепт плова в мультиварке с куриной крупой


Необычно, вкусно и вполне бюджетно. Если в мультиварке хочется ароматную пиллион, а на хорошее мясо денег нет, можно заменить сердечками, семейному бюджету это не повредит, а ужином можно порадовать.

Нам нужно:

    Панировочные сухари куриные, сердечки можно брать, 700гр.

    2 больших луковицы.

    2 большие моркови.

    500 г риса.

    150г сливочного масла (можно заменить растительным маслом).

  • Специи и соль по вкусу.

Разберемся с крупой, нужно их хорошо промыть, очистить и разделить пополам. Морковь нарезать соломкой, а лук кубиками или полукольцами, здесь четких ограничений.

Масло нужно подогреть в режиме жарки и приготовить зиревак, все овощи жарятся по очереди, как только масло снова станет прозрачным, добавить следующий ингредиент.

Когда мясо и овощи будут готовы, добавить специи, соль и хорошо перемешать. Обязательно вспомните.

Рис промыть 5-8 раз, чтобы вода была прозрачной. И ровным слоем выложить, аккуратно, на стену налить воду. Здесь нужно быть осторожным, если быстро налить и засорять, рискуете получить рисовую кашу с мясом и морковью.

В центр выложите очищенный чеснок. Если не любите чеснок, то вместо цельной головки положите 2-3 зубчика, для аромата и пикантности.

Теперь нужно выбрать режим «Плов, тушение, каша, гречка», в зависимости от марки вашей мультиварки, и закрыть крышку. На приготовление блюда следует 1 час с учетом того, что около 20 минут ему нужно дать, чтобы встать.

Плов в мультиварке с говядиной, бараниной или свининой


Многие предпочитают более традиционное мясо для пиллинга, баранины, свинины или говядины. Это логично, на востоке кур редко едят. Для приготовления такого блюда нам понадобится:

    Овчарка из говядины, свинины или баранины.

    Рис рис.

    Шелней лук репчатый.

    Полкуло морковь.

  • Перец острый, 1 шт.

    Специи по вкусу.

    200 мл масла.

Мясо нарезать мелкими кубиками, морковь встряхнуть соломой, а лук крупными кубиками. Рис промыть несколько раз, чтобы вода стала прозрачной.

Включить нужный и подходящий режим, поочередно по правилам выложить овощи и мясо, добавить специи и перемешать.

Когда все ингредиенты будут готовы, нужно их обнажить и сверху уложить чистый рис, залить кипятком и включить нужный режим. Готовое блюдо Дать постоять и подавать с зеленью.

Приятного аппетита.

Видео рецепт Плов со свининой

Трудно найти человека, который любил бы плов. Ведь настоящий плов, когда каждый рис разделен, имеет не только красивую и аппетитную закуску, но и прекрасный вкус. А если у вас в наличии мультиварка, то процесс ее приготовления будет намного быстрее и проще.А какой плов можно приготовить в мультиварке, подробнее вы можете узнать из наших пошаговых рецептов.

Классический рецепт

Состав номер
говядина – 600 грамм (мякоть)
рис – 400-450 грамм
вода – 800 мл
морковь – 2 средний
люк – две головки
чеснок – голова
масло растительное – для жаркого
соль – на ваш вкус
кумин или зира – 2 маленькие ложки
паприкс – щепотка
кориандр – ½ ч.Такой.
куркума – щепотка
Время на приготовление: 150 минут Калорийность на 100 грамм: 270 ккал

Как все делать:


Плов со свининой в мультиварке

Какие продукты потребуются для приготовления:

  • свинина 400 г;
  • одна большая морковь;
  • луковица – 1 головка;
  • рис пересушенный – 350 грамм;
  • 3 зубчика чеснока;
  • соль на свой вкус;
  • зира – 30 грамм;
  • 2 ул.Припасы Барбариса;
  • перец черный, в форме молоточка – на свое усмотрение.

Готовим около 2 часов, калорийность – 290 ккал.

Подробный процесс приготовления:

  1. Кусок свинины необходимо промыть в прохладной воде;
  2. Далее свинину со всех сторон протираем бумажными салфетками и нарезаем кубиками;
  3. В емкость мультиварки налейте растительное масло, выберите режим «жарка» и дайте маслу прогреться;
  4. Затем выложить кусочки свинины в масло, перемешать и оставить запекаться;
  5. От Луки удалите шелуху и связав кубики его;
  6. Ополаскивание корня моркови, чистое;
  7. Корень протираем на терке с большой решеткой или переносим специальной теркой для корейской моркови;
  8. Овощи засыпать к жареному мясу, посыпать солью и приправить специями;
  9. Налейте свинину и овощи в стакан воды;
  10. Выберите режим «тушение» и оставьте для приготовления еще на 50 минут;
  11. Между тем рис необходимо отделить от лишнего мусора и хорошо промыть в нескольких водах для прозрачности;
  12. После этого выложите рис к овощам и мясу, закройте мультиварку крышкой и оставьте постоять около часа, чтобы рис пропитался ароматами;
  13. Налейте воду на два пальца так, чтобы она покрыла все ингредиенты;
  14. Выложите несколько зубчиков чеснока посередине прямо в кожуре;
  15. На боковой панели с помощью кнопки приготовления устанавливаем режим «Экспресс», время 40 минут;
  16. После звукового сигнала открыть мультиварку, вынуть зубки и перемешать плов;
  17. Раскладываем плов на большую плоскую тарелку и подаем на стол.

Пошаговый рецепт агрегата Полирис

Ингредиентов для приготовления:

  • полкилограмма куриного мяса;
  • морковь – 2 штуки;
  • 400 грамм риса;
  • луковиц – одна большая головка;
  • соль – пара маленьких ложек;
  • вода – 4-5 мультистакан;
  • 2 лавра;
  • масло растительное;
  • приправ на их усмотрение.

Готовим у нас 1,5 часа, калорийность – 220 ккал.

Детальное приготовление:

  1. Мясо промыть в прохладной воде, протереть и нарезать небольшими кусочками;
  2. Лук очищаем от шкур и пузырящимися кубиками;
  3. Морковь промываем, очищаем от кожуры и грязи;
  4. Морковь протереть теркой с крупными зубцами или нарезать соломкой;
  5. В емкость мультиварки нужно налить немного растительного масла и установить режим «жарка»;
  6. Как только масло прогреется, засыпаю в него;
  7. Через 2-3 минуты выкладываем на луку морковь, все хорошо перемешиваем и жарим на гриле до полуготовности;
  8. Далее раскладываем куски мяса, качая соль, приправу;
  9. Все перемешать и варить около 15 минут, можно добавить немного драйвера;
  10. Инжир следует хорошо промыть в 3-4 водах.Вода должна быть прозрачной;
  11. Потом раскладываем к овощам и мясу;
  12. Добавьте еще соли и лавра;
  13. Налить воду доверху, она должна покрывать компоненты на 2 пальца;
  14. Выбрать режим «плов» и оставить на 30 минут;
  15. После этого все перемешиваем и выкладываем на большую плоскую тарелку;
  16. Применить к столу прямо горячим.

Пошаговый рецепт с грибами

Компоненты для приготовления пищи:

  • 350 г риса длиннозерного;
  • белых шампиньонов – 400 грамм;
  • один корень моркови;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • 5 штук чеснока;
  • 3 Маленькие ложки смеси приправ;
  • соль на свое усмотрение;
  • 1 большая ложка варбариса;
  • масло растительное.

Приготовление составит 1 час, калорийность – 180 минут.

Схема приготовления:

  1. В первую очередь следует подготовить заправку. Для нее потребуются грибы, морковь, лук;
  2. Морковь промываем, чистим и нарезаем небольшими панелями;
  3. От банта рассматриваем юбку и пузырящиеся кубики;
  4. На плиту поставить сковороду, налить растительное масло и прогреть;
  5. Лук выложить в разогретое масло и взбить до прозрачности;
  6. Далее выкладываем морковь, перемешиваем и обжариваем;
  7. Грибы ополаскиваются и нарезаются крупными кусками;
  8. Разложите кусочки грибов до луков с морковью, перемешайте и храните до готовности грибов;
  9. Инжир, хорошо промыть в нескольких водах, вода должна стать прозрачной;
  10. Далее готовим специи для плова – шафран, куркуму, сушеный чеснок, кинзу, тмин и варбарис;
  11. Все специи выложить на рис и равномерно перемешать;
  12. Далее в чашу Мультиварки кладем заправку из овощей и грибов, присыпаем все специи и закладываем дольки чеснока;
  13. Затем выложите рис со специями и посолите;
  14. Залейте все водой так, чтобы она покрыла все компоненты на 1 см;
  15. Выберите режим «Рис» и готовьте все за 15 минут;
  16. После этого готовый плов с грибами перемешать и выложить по тарелкам.
  • рис для плова можно использовать любой, но многие повара советуют воровать, так как на момент приготовления плов не клеится;
  • обязательно используйте специи, они придают плову насыщенный вкус и аромат;
  • моркови следует нарезать хранением или соломкой. Не натирайте ее на терке, так как в момент варки она превращается в кашу.

Плов, приготовленный в мультиварке, станет отличным серфингом ужина, обеда. Его даже можно использовать в качестве лакомства.Ведь красиво, когда рассыпной плов выложен на тарелку с овощами и мясом, его внешний вид и аромат точно смакуют всех за столом.

Свиные отбивные и рис быстрого приготовления + видео

ОПУБЛИКОВАНО · ИЗМЕНЕНО · Автор [Урваши Питре] · 1075 слов. · Около 6 минут, чтобы прочитать эту статью. · Этот пост может содержать партнерские ссылки. · Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. · 95 комментариев

Если вы устали и торопитесь, вот 30-минутный рецепт свиных отбивных, риса и овощей быстрого приготовления, который почти не требует усилий.Ваши дети будут есть нежные свиные отбивные, мягкий рис и овощи.

]]> Перейти к:

Что делает этот рецепт свиных отбивных и риса быстрого приготовления таким вкусным?

  • Легко. Поставьте Instant Pot на 5 минут и идите дальше.
  • Быстро. Время от старта до финиша менее 30 минут.
  • Для семейного отдыха. Отличный способ перекусить овощами.
  • Приготовление еды. Легко замораживается и разогревается.
  • Вкусно. Так здорово, что вы добавите его в свою ротацию ужинов.
  • Маленькая уборка. Одна кастрюля, налейте и приготовьте еду.

Действительно ли мои дети будут есть этот рецепт из свиной отбивной и риса?

Я хитрая мама, и когда они были маленькими, я добавляла в нее овощи, потому что это то, что делают мамы. Хотя мой старший, Марк, отлично ладил с овощами, младшему, Алексу, они нужны.

Конечно, он собирал овощи, но я надеялась, что он время от времени будет пропускать по одному, и эй, готово! Овощи пробрались к ничего не подозревающему ребенку!

Хорошая новость в том, что вы можете использовать любые овощи, которые подходят вашему дому.

Какие овощи можно использовать в этом рецепте?

Если вы не используете крахмалистые овощи, такие как картофель.

Причина, по которой НЕ используйте картофель или другие сверхкрахмалистые продукты, заключается в том, что эти овощи АБСОРБИРУЮТ воду, чтобы крахмал готовился.Если вы это сделаете, у вас, скорее всего, не будет достаточно воды.

Как долго вы готовите свиные отбивные под давлением?

  1. Для этого рецепта простых свиных отбивных добавьте масло, лук, рис, соль и перец в кастрюлю быстрого приготовления. Ничего обжаривать не нужно. Ага, вы правильно прочитали. Скороварка сделает все за вас.
  2. Выложите свиные отбивные поверх риса. Влейте воду и прижмите рис, чтобы убедиться, что он покрыт водой.

3.Добавьте овощи, которые вы собирались использовать. НЕ РАЗМЕШАТЬ. Эти овощи должны быть сверху, чтобы они не пережарились.

4. Установите в кастрюле быстрого приготовления или в электрической скороварке 5 минут. По окончании приготовления дайте ему постоять 10 минут. Это важное время для приготовления свиных отбивных в скороварке , поэтому не торопитесь.

5. Готов к работе! Приготовление свиных отбивных еще никогда не было таким простым. Они будут полностью приготовлены. Рис будет мягким, поэтому его любят и дети, и взрослые.

Можно ли использовать кости в свиных отбивных?

Да, можно. Я бы порекомендовал вам использовать тонкую свиную отбивную для этого рецепта свиных отбивных Instant Pot , независимо от того, есть ли у них кость или нет, чтобы свиная отбивная и рис готовились одновременно.

Как узнать, готовы ли свиные отбивные?

  • Время. Готовьте под высоким давлением в течение 5 минут с 10-минутным естественным высвобождением.
  • Температура. Используйте термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру не ниже 145F.
  • Текстура. Свиные отбивные не должны быть жесткими или жевательными.

Почему мои свиные отбивные быстрого приготовления?

Если ваши свиные отбивные после приготовления стали жесткими, вероятно, вы их пережарили.

Хотите знать, , сколько готовить свиные отбивные ?

Точно следуйте моему времени приготовления по этому рецепту, и каждый раз у вас будет Свиные отбивные быстрого приготовления .

Советы и хитрости для этого рецепта свиных отбивных и риса с овощами быстрого приготовления.

  • Это рецепт тонкой свиной отбивной , поэтому готовят с рисом. Вы также можете использовать свиные отбивные без костей.
  • Не превышайте требуемое количество овощей, так как у вас будет слишком много воды и мягкого риса, если вы это сделаете.
  • Из этого рецепта свиной отбивной без костей или получается очень мягкий рис, поэтому используйте самый длиннозерный рис, который только сможете найти, и не добавляйте лишней воды.
  • Свиные отбивные и овощи выделяют много воды.
  • Убедитесь, что рис хорошо залит водой; при необходимости надавите на нее.
  • Если удвоить рецепт. используйте только 1 3/4 стакана воды.
  • Если вам интересно, , как приготовить свиные отбивные без костей по этому рецепту, не волнуйтесь. Просто следуйте инструкциям для кости в рецептах свинины , перечисленных ниже.

Итак, в следующий раз, когда вы захотите быстро приготовить семейный ужин, приготовьте эти Свиные отбивные быстрого приготовления и рис! Вашей семье обязательно понравится его вкус, и вам обязательно понравится, как мало усилий требуется для его приготовления!

Хотите больше рецептов быстрого приготовления?

★ Вы приготовили этот рецепт? Не забудьте поставить оценку ниже! Чтобы поставить оценку, просто нажмите на звездочки на карточке рецепта.Не забудьте закрепить этот рецепт на потом!

Свиные отбивные и рис быстрого приготовления с овощами в горшочке быстрого приготовления

Если вы устали и измотаны, вот 30-минутный рецепт свиных отбивных, риса и овощей быстрого приготовления, который почти не требует усилий. Бросьте все в скороварку, поставьте на 5 минут и уходите.

]]>

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

Курс: Основные блюда

Кухня: американская

Ключевое слово: быстрорастворимые свиные отбивные, быстрорастворимые свиные отбивные и рис, свиные отбивные в скороварке

Порций: 4

калорий: 408 ккал

Нажмите на выделенные ингредиенты или оборудование, чтобы увидеть, что именно я использую для приготовления этого рецепта.

Инструкции

  • Поместите все ингредиенты во внутреннюю оболочку скороварки в указанном порядке.Внизу масло и лук, сверху рис с солью и перцем, свиные отбивные на рис, залить водой и посыпать сверху овощи.

  • Убедитесь, что рис находится под водой, иначе он не приготовится. Если вы используете картофель или другие крахмалистые овощи, возможно, вам понадобится добавить воды. Если вы не промываете рис, возможно, вам понадобится добавить немного воды.

  • Готовьте при высоком давлении в течение 5 минут и дайте продукту естественным образом сбросить давление в течение 10 минут.Сбросьте оставшееся давление и подавайте.

  • Используйте тонкие свиные отбивные, чтобы они готовились с рисом.
  • Не превышайте требуемое количество овощей, так как у вас будет слишком много воды и мягкого риса, если вы это сделаете.
  • По этому рецепту получается очень мягкий рис, поэтому используйте рис с самым длинным зерном, который только сможете найти, и не добавляйте лишней воды.
  • Свиные отбивные и овощи выделяют много воды.
  • Убедитесь, что рис хорошо залит водой; при необходимости надавите на нее.Если вы этого не сделаете, ваш рис не будет готовиться.
  • Если у вас 8 литров, УДВОЙТЕ РЕЦЕПТ. В противном случае вы можете получить сообщение о прожиге
  • Обязательно промойте рис, иначе в рецепте может оказаться недостаточно воды, а рис может быть очень крахмалистым и прилипшим.

Получите поддержку и свяжитесь с нашим сообществом на Facebook!

Питание

Калорий: 408 ккал | Углеводы: 45 г | Белки: 34 г | Жиры: 8 г | Клетчатка: 2 г | Сахар: 2 г

Пробовали рецепт? Подпишитесь на @twosleevers и прикрепите его!

Первоначально опубликовано 17 июля 2017 г.

Не забудьте заглянуть в мою поваренную книгу Instant Pot Fast & Easy или мою вегетарианскую книгу Instant Pot!

Не забудьте заглянуть в другие мои самые продаваемые поваренные книги быстрого приготовления!

Indian Instant Pot, Keto Instant Pot, Instant Pot Fast and Easy, Healthy Instant Pot и Вегетарианский Instant Pot.

Рецептов вторых блюд, приготовленных в мультиварке. В мультиварке

Кулинарное сообщество Ли.Ру –

Чечевичный суп в мультиварке

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых повседневных блюд. И тогда в дело вступают такие рецепты. Вашему вниманию хоть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!

Рисовая запеканка в мультиварке

Часто бывает – рис варишь и немножко не посчитаешь.Вроде немного осталось, но выбросить все равно жалко. Как превратить его в вкусное блюдо – читайте прямо сейчас!

Коричневый рис в мультиварке

Коричневый рис – один из наиболее сбалансированных продуктов. Он снижает уровень холестерина, обеспечивая организм энергией. Имеет приятный ореховый аромат. Как его приготовить? Читать дальше.

Гречка с грибами в мультиварке

Представляю вашему вниманию рецепт замечательного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке.Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.

Гречка с тушенкой в ​​мультиварке

Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет, как приготовить интересное и в то же время простое блюдо. Гречка с тушенкой в ​​мультиварке – добро пожаловать 🙂

Гречка с печенью в мультиварке

Быстро, вкусно, полезно, недорого – все эти слова о блюде, которое мы сейчас будем готовить.Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытно, красивой и очень простой в приготовлении.

Гречка с овощами в мультиварке

Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать отличным гарниром к мясу или птице, а для кого-то – отдельным блюдом. В любом случае получается очень вкусно и сытно.

Рис с печенью в мультиварке

Какое блюдо должно быть на семейном обеде? Легко приготовить, полезно, вкусно, сытно.Все это про мой рецепт – рис с печенью в мультиварке. Давай попробуем?

Капуста с рисом в мультиварке

Скоро лето! Пора снять зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для заботящихся о своей фигуре – капуста с рисом в мультиварке.

Рис с фаршем в мультиварке

Если у вас в морозилке есть фарш, я покажу вам, что приготовить на ужин. Простой рецепт приготовления риса с фаршем в мультиварке – блюдо понравится всей семье!

Свинина с рисом в мультиварке

Что делать, если вокруг голодная семья, а сил совсем мало? Свинина с рисом в мультиварке спасет положение.Сытное и вкусное блюдо понравится всем, а мультиварка сэкономит вам время.

Рис с креветками в мультиварке

Модные креветки? Ищете новый интересный рецепт? Хотите попробовать мультиварку? Ни в коем случае не проходите мимо! Понятный рецепт приготовления риса с креветками в мультиварке с пошаговыми фото.

Лагман в мультиварке

Лагман бывает и первым, и вторым. Его отличительная черта – насыщенный вкус. Чаще всего лагман готовят в казане, но я предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

Ежики с рисом в мультиварке

Это одно из любимых блюд всех детей. И при этом остается не только вкусным, но и диетическим, и полезным. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро.

Рыба и рис в мультиварке

Вкусное, полезное и диетическое блюдо для всей семьи – от бабушек до детей. Нежная рыба и рассыпчатый рис. Мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит время для себя.Вперед!

Рис для суши в мультиварке

Популярность суши в нашей стране набирает обороты. А сейчас многие начали делать суши сами. Один из основных ингредиентов – рис. Как правильно его приготовить в мультиварке – в этом рецепте.

Гречка с мясом в мультиварке

Раздумываете, что приготовить на ужин? Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке – быстро, вкусно, сытно!

Гуляш в мультиварке

Побалуйте себя и своих близких новым интересным блюдом – приготовьте венгерский гуляш.Ну а для экономии времени воспользуйтесь мультиваркой. Читайте простой рецепт гуляша из мультиварки.

Котлеты на пару в мультиварке

Следя за своей фигурой или здоровьем, вы всегда выбираете здоровую пищу. Котлеты на пару как раз в этой категории. Как сделать их не только полезными, но и вкусными? Прочтите наш рецепт.

Горбуша в мультиварке

Рыба. Кладезь полезных элементов. А такая благородная рыба, как горбуша, да еще приготовленная в мультиварке, поистине бесценна.Заботимся о себе: читаем рецепт, готовим горбушу.

Рис с мясом в мультиварке

Картофель с сыром в мультиварке

Картофель с сыром в мультиварке – отличный гарнир к мясу, который абсолютно легко может стать самостоятельным и полноценным блюдом. Очень сытно, очень вкусно, очень красиво! Советую 🙂

Рис с морепродуктами в мультиварке

Готовить рис с морепродуктами в мультиварке намного проще, чем в кастрюле, да и сами замороженные морепродукты (свежие не достать), приготовленные в мультиварке, получаются вкуснее.

Французское мясо в мультиварке

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом, и с гарниром. Здесь на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски – и сытно, и вкусно. А как его приготовить в мультиварке я вам сейчас расскажу.

Рис с грибами в мультиварке

Рассыпной рис и ароматные грибы – невероятно вкусное сочетание. Научитесь готовить рис с грибами в мультиварке, и в вашем кулинарном арсенале появится еще одно простое, но вкусное блюдо!

Рис с овощами в мультиварке

Рис, как гарнир, всем известен.Но весной очень хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис и овощи в мультиварке. Старое блюдо по-весеннему!

Плов в мультиварке Panasonic

Побалуйте себя и своих близких ароматным рассыпчатым пловом, приготовленным в мультиварке.

Рис рассыпной в мультиварке

В мультиварке легко приготовить вкусный рассыпчатый рис. Но всегда есть пара секретов, которые могут добавить изюминку этому простому блюду.О маленьких секретах приготовления в этом рецепте.

Жаркое в мультиварке

Невероятно простой рецепт приготовления жаркого в мультиварке поможет без особых хлопот приготовить действительно вкусный обед или ужин для всей семьи. Замечательное блюдо – вкусное и сытное.

Рис для рулетов в мультиварке

Вы так любите роллы, что готовы есть их круглосуточно? Тогда придется либо поселиться в суши-баре, либо научиться делать роллы самому.Начнем с риса. Мультиварка облегчит процесс.

Куриный суп в мультиварке

Куриный суп в мультиварке – лучшее решение для легкой, питательной и здоровой еды. Читайте рецепт куриного супа в мультиварке.

Печень в мультиварке

Печень – продукт необычайно вкусный и полезный. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкусовые качества.

Щи в мультиварке

Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса.. Тогда вы здесь. Я расскажу, как приготовить щи в мультиварке.

Плов в мультиварке polaris

Если вы счастливый обладатель мультиварки Polaris, то этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкусный плов в мультиварке Polaris.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Хотите узнать, как без забот и хлопот приготовить воздушную яблочную шарлотку? Тогда этот рецепт для тебя! Читайте, как приготовить яблочную шарлотку в мультиварке.

Свинина в мультиварке

Вареная свинина всегда требует времени, мясо тушится в духовке часами. Но если у вас есть мультиварка, вы можете приготовить это блюдо за час! Рецепт отварной свинины в мультиварке читайте с фото.

Картофель тушеный в мультиварке

Рецептов тушения картофеля в мультиварке существует множество. Хочу предложить вам самый простой и любимый рецепт. Картофель тушат без мяса и масла, но получается невероятно вкусно.

Картофельная запеканка в мультиварке

Ищете рецепт семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке – это то, что вам нужно. И гарнир, и основное блюдо – два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.

Плов в мультиварке Редмонд

Ищете простой рецепт плова в мультиварке Redmond? Сюда. Вашему вниманию понятный и доступный рецепт с фото. Легкость приготовления и отличный вкус блюда – вот что характерно для этого плова;)

Куриное филе в мультиварке

Многие боятся варить куриное филе.Действительно, почти что не так и он либо сухой, либо резиновый. Предлагаю вам проверенный рецепт приготовления нежнейшего ароматного куриного филе.

Плов с курицей в мультиварке

Любишь плов? Попробуйте легкий и вкусный куриный плов – простое и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Рецепт читайте по фото.

Куриные крылышки в мультиварке

Куриные крылышки – любимое блюдо многих. Хрустящий, пряный аромат и яркий вкус – все это можно получить с помощью мультиварки.Прочтите рецепт!

Куриные сердечки в мультиварке

После рабочего дня часто не хочется долго стоять у плиты? Возьмите мультиварку, откройте этот рецепт, и вот у вас готов чудесный ужин. Легко и вкусно!

Геркулесова каша в мультиварке

Геркулесовая, или овсяная, каша – отличный способ начать новый день и набраться бодрости и энергии! Узнайте, как варить овсяную кашу в мультиварке.

Картофель фри в мультиварке

Кто из нас не любит хрустящий картофель фри? Однако приготовить его в домашних условиях достаточно сложно, а покупать – вредно.Что делать? Ответ прост – воспользуйтесь мультиваркой! Прочтите рецепт!

Фаршированный перец в мультиварке

Фасоль в мультиварке

Блюда из фасоли популярны во всем мире, и есть много способов их приготовления. Хочу предложить вам рецепт приготовления фасоли в мультиварке. Вкусно и полезно!

Куриная грудка в мультиварке

Куриная грудка как закуска? Легкий! Такое же блюдо, но как основное? Легкий! Нежное ароматное мясо с чесноком без проблем готовится в мультиварке! Блюдо для праздника и для мира.Попробуй сам.

Плов со свининой в мультиварке

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом ароматного рассыпчатого плова со свининой, приготовленного в мультиварке. Результат вас не разочарует, обещаю!

Курица с картофелем в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо – курицу и картофель, запеченные в мультиварке. Готовься – тебе обязательно понравится. Рецепт проверяли много раз;)

Каша перловая в мультиварке

Никогда не думала, что смогу полюбить ячмень! Однако приготовленная в мультиварке перловая каша заставила пересмотреть свои взгляды на это блюдо.Попробуйте сделать то же самое! 😉

Лазанья в мультиварке

Хотите лазанью, но не хотите стоять у плиты весь день? Выход есть – воспользуйтесь мультиваркой! Духовка Miracle Oven поможет вам быстро и легко приготовить вкусную настоящую лазанью.

Индейка в мультиварке

Попробуйте новое блюдо – индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно – именно то, что вам нужно! Простой рецепт индейки в мультиварке не вызовет проблем даже у начинающего кулинара!

Картофель на гарнир в мультиварке

Вторые блюда часто нуждаются в гарнире, поэтому хочу предложить вам рецепт картофеля на гарнир в мультиварке.Это блюдо станет отличным сопровождением к мясу, рыбе и птице. Прочтите рецепт!

Овощное рагу в мультиварке

Если вы заботитесь о своей фигуре, но любите вкусно покушать, этот рецепт для вас! Легкое, вкусное и полезное овощное рагу, приготовленное в мультиварке – читайте рецепт.

Рыба на пару в мультиварке

Предлагаю убедиться, что то, что полезно, может быть вкусным. Рыба на пару в мультиварке – очень легкое, вкусное и невероятно полезное блюдо.Прочтите рецепт!

Каша рисовая молочная в мультиварке

Начните утро с вкусного и полезного завтрака из рисовой молочной каши. Что ж, чудо-духовой шкаф-мультиварка поможет вам сэкономить время и силы. Простой рецепт рисовой каши в мультиварке – вашему вниманию;)

Каша пшеничная в мультиварке

Пшеничная каша – лучшее решение для здорового и вкусного завтрака. Узнайте, как варить пшеничную кашу в мультиварке.

Суп с тефтелями в мультиварке

Детям этот суп нравится из-за самих тефтелей, а мамам из-за простоты приготовления и полезности – готовится без жарки.Любители здорового питания, рецепт супа с фрикадельками в мультиварке для вас!

Тыква в мультиварке

Есть продукты, из которых что бы вы ни готовили – все полезно и вкусно. Тыква – одна из них. А если добавить в тыкву мед, то получится невероятно аппетитный, красивый и, конечно же, полезный десерт.

Картофель в сметане в мультиварке

Картофель в сметане в мультиварке – очень вкусный гарнир, хорошо сочетающийся с мясом.Подготовка очень проста. Предлагаю свой пошаговый рецепт с фото.

Картофель жареный в мультиварке

Жарка картофеля – кропотливый и трудоемкий процесс, но мультиварка облегчает его. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареный картофель в мультиварке.

Пирог в мультиварке

Побалуйте себя и своих близких воздушной и нежной выпечкой. Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить пирог в мультиварке – приготовить довольно легко, но вкусно.

Рассол в мультиварке

Ароматный, насыщенный маринад – это традиционный русский суп, без которого многие не представляют свой рацион. Приготовить рассол в мультиварке так же просто, как лущить грушу – я расскажу, как.

Ячмень в мультиварке

Ячменная каша – невероятно полезное блюдо. Но мало кто знает, что полезное бывает вкусно! Я расскажу, как приготовить перловую кашу в мультиварке – энергетически ценно и вкусно.

Холодец в мультиварке

Если вы решили приготовить холодец, запаситесь терпением – это блюдо требует времени.Но если у вас есть мультиварка, считайте, что проблема решена. Простой и понятный рецепт холодца в мультиварке.

Кролик в мультиварке

Нежное мясо, тающий во рту сметанный соус … Ну, кто бы отказался от этого? Правильно, никто! Так что вперед! Возьмите наш рецепт на вооружение и смело готовьте. И мультиварка тебе в помощь.

Картофель с мясом в мультиварке

Невероятно вкусное, сытное и главное простое в приготовлении блюдо.Узнайте, как приготовить картофель и мясо в мультиварке – простое, но вкусное блюдо для повседневного обеда или ужина.

Картофель с тушенкой в ​​мультиварке

Картофель с тушенкой в ​​мультиварке – отличный вариант для тех, кто хочет быстро, но вкусно приготовить. Несложное в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь.

Лаваш в мультиварке

Мультиварка – это универсальный кухонный прибор, позволяющий приготовить для вас любое блюдо.Теперь будем готовить лаваш в мультиварке. Все очень просто и гениально.

Соус в мультиварке

По этому рецепту подливу в мультиварке можно приготовить из любого мяса, все равно получится очень вкусно. Все, что вам нужно для хорошего блюда, – это кусок мяса, мультиварка и немного овощей! 😉

Паста по-морски в мультиварке

Макароны по-морски в мультиварке – одно из самых простых блюд, состоящее из двух основных ингредиентов – макарон и фарша.Готовить это блюдо в мультиварке еще удобнее и проще.

Цветная капуста в мультиварке

Классический рецепт приготовления цветной капусты в мультиварке. Отличное решение для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Вкусно, полезно и без особых усилий.

Куриная печень в мультиварке

Куриная печень, пожалуй, самый простой в приготовлении куриный субпродукт. Особенно легко приготовить печень, если у вас мультиварка. Минимум времени и затрат, максимум вкуса!

Овсянка в мультиварке

Овсянка, сэр! Лучший способ начать новый день с зарядом бодрости и энергии.Что ж, приготовить овсянку в мультиварке проще простого. Как – читайте дальше.

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузную кашу приготовить очень сложно. Он требует постоянного внимания и стремится сжечь. Но проблем можно избежать, используя мультиварку. Рецепт кукурузной каши в мультиварке с фото.

Вареники в мультиварке

Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметаной и маслом, отварной и тушенной в горшочках.Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить вареники в мультиварке.

Каша гороховая в мультиварке

Попробовав гороховую кашу в мультиварке, вы будете готовить ее снова и снова. Легко, быстро и вкусно! Сегодня я расскажу, как приготовить гороховую кашу в мультиварке.

Гороховый суп в мультиварке

Побалуйте себя жирным, густым и ароматным гороховым супом! Что ж, мультиварка поможет вам в приготовлении пищи и сэкономит время. …Далее

Манты в мультиварке

Мммм … манты! Горячий, сочный, засыпанный заварным отваром. Эластичное тесто и вкусная начинка. Вам не терпится их приготовить, но вы не знаете как? Без проблем. Прочтите рецепт и готовьте!

Любовь к мультиварке объединила уже более ста хозяйок. Мы обмениваемся рецептами и знакомимся с нашим любимым помощником на кухне с новой и новой точки зрения. Именно с помощью этой простой кухонной техники мы можем жарить, запекать, готовить на пару и даже готовить йогурты.То, что еще недавно казалось невероятным, теперь полностью доступно для нас. Как мы раньше жили без нее? Уже непонятно. Блюда в мультиварке не хуже приготовленных на плите или в духовке, а наоборот, они лучше и вкуснее. Кроме того, главное преимущество – безопасность: с мультиваркой вы точно не забудете выключить плиту, а установленный на большинстве моделей таймер поможет отложить приготовление пищи на определенное время. Но если вы еще не выбрали, что будете готовить: добро пожаловать в рубрику: рецепты мультиварки от Натальи Копыстыринской.

13.02.2020 | 0

Мой рецепт на сегодня – рагу в мультиварке. Время приготовления по этому рецепту полностью компенсируется отменными вкусовыми качествами. Такое блюдо – залог того, что вся семья насытится, а ужин придется по душе. Рецепт получен из разряда «два в одном» – а главное и гарниры готовятся вместе.

05.02.2020 | 3

05.02.2020 | 6

Сегодня я хочу предложить рецепт удивительно вкусного, сытного, очень насыщенного и сытного первого блюда.Будем готовить его, как всегда, в мультиварке. Это овощной суп с копченым мясом. Такой суп лучше всего готовить после праздничного застолья, когда на следующий день остаются несъеденные продукты в виде колбасных нарезок.

02.02.2020 | 7

28.01.2020 | 76

Капустная солянка с рисом в мультиварке – одно из моих любимых блюд, но руки только дошли до него, и все это благодаря нашей читательнице Ольге. Ольга прислала нам свой рецепт вкусного риса с квашеной капустой в мультиварке, а я дополнила его своими фотографиями.Вместе мы подготовили для вас фото рецепт.

Блюда в мультиварке, простые рецепты с пошаговыми фото

Прогресс не стоит на месте, и недавно эти чудесные кастрюли – мультиварки – обосновались на наших кухнях. Они значительно упростили жизнь женщинам, ведь приготовление пищи в этом агрегате освобождает много времени женщине, к тому же сами блюда из мультиварки получаются вкуснее и полезнее. Приготовление на пару в мультиварке дает возможность готовить диетические блюда, полезные детям, пожилым людям, людям с проблемами здоровья.

К тому же запекать в мультиварке вкусно – как в русской духовке, всегда получается, всегда пористая, вкусная, а вариантов выпечки пушистого бисквита, торта, шарлотки с яблоками много. Наличие множества режимов дает возможность, не затрачивая много времени, приготовить вкусную запеканку из картофеля с фаршем, кабачками и творогом, сварить наваристый суп или кашу из детского молока.

Блюда в мультиварке, простые рецепты, сэкономят вам много времени.Простые рецепты в мультиварке улучшают качество еды и освобождают время для других важных дел. Вторые блюда в нем готовятся намного проще и вкуснее, чем приготовленные на плите. Курица в мультиварке с картофелем, овощное рагу с кабачками, свиные ребрышки с картофелем, отварная свинина, ветчина и так далее.

Готовка в мультиварке дает возможность по простым рецептам приготовить такие полезные блюда, как домашний йогурт, творог, испечь домашний хлеб и накормить домочадцев.Кроме того, в чудесной кастрюле можно приготовить праздничные блюда по несложным рецептам; В нем такие вкусные блюда из мяса и овощей.

На нашем сайте вы найдете вкусные блюда в мультиварке, пошаговые рецепты с фото, диетические блюда, приготовленные на пару, в режиме «Тушение», они вкусные и не занимают много времени. К тому же приготовление в мультиварке не требует большого количества блюд, в результате вы обходитесь одной кастрюлей, что избавляет от кучи грязной посуды, с которой хозяйкам всегда приходится бороться.

Рецептов приготовления рыбы и мяса в мультиварке множество, можно приготовить вкусный плов, отличную кашу, диетические и полезные детские блюда. При всем этом им легко управлять, разобравшись с программами, хозяйка может их менять, заменять, создавать собственные кухонные шедевры на радость домочадцам. Если раньше наши бабушки готовили в русской духовке, то теперь ее удачно заменила мультиварка, на нашем сайте вы найдете множество рецептов с фото, и они помогут вам облегчить домашнюю работу, а готовить быстро и вкусно.

Отложенный режим мультиварки позволяет в любой момент выкладывать продукты для приготовления любого блюда, устанавливать время. А в нужный момент у вас уже будет горячая, вкусная еда, а режим нагрева может удерживать ее в таком состоянии довольно долгое время. Вы также найдете на наших страницах информацию о преимуществах этого аппарата и советы по выбору мультиварки. Мы постоянно обновляем рецепты мультиварки, поэтому подписывайтесь на обновления, и вы будете в курсе новых рецептов, простых и вкусных, с пошаговыми фото.

В настоящее время мультиварка является одним из самых популярных кухонных приборов. Одной-двумя мультиварками на кухне уже никого не удивишь. Если вам повезло и вы тоже являетесь счастливым обладателем этого удивительного устройства, то теперь вам остается только научиться готовить самые разные блюда.

Если вы думаете, что в мультиварке можно только тушить, и каждое из приготовленных блюд будет напоминать тушеное мясо, то вы ошибаетесь. На самом деле, раздел основных блюд в мультиварке самый большой.Это потому, что в этой чудесной кастрюле можно готовить котлеты на пару, жарить овощи, делать различные омлеты, тушить курицу с соусом, запекать рыбу с корочкой и даже готовить макароны. Этот список можно продолжать очень долго. Но разобраться, на каких режимах готовить, стоит, так как сейчас в продаже предлагается широкий выбор мультиварок от разных производителей, и каждая из них отличается мощностью, размером чаши и набором функций.

Чтобы вы могли нормально готовить в мультиварке самые разные блюда, вам нужно научиться выбирать и комбинировать режимы.Но все рецепты вторых блюд на мультиварку, представленные в этом разделе с фото, используются для любой модели устройства. Для вашего удобства каждое из наших блюд описано пошагово и снабжено фото. Чтобы наши читатели добились успеха с первого раза, настоятельно рекомендуем строго придерживаться пошаговых действий. Мы постараемся научить вас получать удовольствие от готовки и экономить время с помощью такой чудодейственной техники, как мультиварка. Блюда, приготовленные в нем, сохраняют в себе гораздо больше полезных веществ, чем приготовленные традиционным способом.

Рецепты вторых блюд в мультиварке с фото с сайта

Вторые блюда являются неотъемлемой частью обедов и ужинов. Почему их называют «вторыми»? Здесь все предельно просто – их подают сразу после супа. Все основные рецепты должны принадлежать к этой группе. Не думайте, что если их называют «вторыми», то они одинаковы по статусу, ведь опытнейшие хозяйки придают им первостепенное значение. Они могут включать в себя разные виды мяса, рыбы, кур и другую птицу, всевозможные крупы и грибы.Они могут быть горячими или холодными, подавать с соусом или без него. Причем одно и то же блюдо, но под разным соусом, всегда имеет своеобразный вкус, а рецепты можно комбинировать и смешивать, все напрямую зависит от вашей фантазии.

Рыба всегда использовалась для приготовления вторых блюд в русской кухне. Также в основные блюда входят мясные и рыбные котлеты, жаркое из различных видов мяса, гуляш, фрикадельки, картофельные и другие виды запеканок, любимые сырники, клецки, рулеты, картофельные или творожные оладьи и многое-многое другое.

Вторые блюда имеют большое количество вариаций и простых рецептов. Ограничений по основным и дополнительным ингредиентам практически нет. Например, вот несколько вариантов вторых блюд, которые обычно встречаются во всех кухнях мира, это блюда:

  • рыб;
  • овощной;
  • мясо;
  • рыбных блюд;
  • блюд из морепродуктов.

Все они имеют много различий и сходств. Их можно подавать горячими или холодными, иметь разные основы или похожие приправы.Мы часто видим блюда из мясных ингредиентов, а китайцы привыкли видеть на столе вторые блюда из рыбных продуктов. Причем практически всегда используются макаронные изделия и крупы, которые есть в любой кулинарии. Нет страны, которая не гордилась бы своим подлинным кулинарным шедевром. Более того, в некоторых странах такая еда считается их национальным достоянием.

В этом разделе сайта собрано огромное количество традиционных рецептов вторых блюд для мультиварки, а также исследования разных кухонь мира.Недостаточно приготовить обед или ужин, важно, чтобы он был вкусным и полезным. На нашем сайте собраны самые изысканные рецепты, которые вам стоит прочитать, тем более что они сопровождаются пошаговыми описаниями с фото, а в конце рецепта предоставлена ​​дополнительная информация и видео.

Если блюда готовятся в мультиварке, то можете быть уверены, что они будут вкусными и полезными. Благодаря этой методике можно исключить пересыхание, пригорание продуктов.Не требует вашего постоянного присутствия и контроля за приготовлением пищи. Достаточно просто установить необходимую программу, выбрать температурный и временной режим, а остальное сделает чудесная техника. Пока вы занимаетесь домашними делами, она превращает обычные продукты в аппетитное, ароматное, полезное и вкусное основное блюдо. Вы не переживете, что ингредиенты выкипят и потеряют красивый вид – система мультиварки спроектирована таким образом, чтобы продукты сохраняли целостность структуры и формы, а также максимальное содержание витаминов.В нем можно приготовить не только простые, но и сложные вторые блюда. Она способна справиться с самыми разными задачами, в том числе приготовить различные каши, запеканки, рагу, плов, омлет, голубцы, тефтели, жаркое с грибами и мясом, рыбу, тушеные овощи, морепродукты и т. Д. Этот кухонный прибор позволяет: совмещать разные режимы – варка, жарка, тушение, запеканка, приготовление на пару. Для приготовления можно использовать самые разные продукты: мясо, крупы, яйца, рыбу, морепродукты, макароны, творог, молоко, овощи, фрукты.

Мы будем постоянно пополнять наш раздел рецептами вторых блюд в мультиварке с пошаговыми описаниями и фото. Если вы решили приготовить второе блюдо в мультиварке впервые, советуем следовать пошаговой инструкции, начиная с фото-сопровождения, или просмотреть видео для наглядности. Что ж, если у вас есть опыт, возможно, вам будет интересно почерпнуть новые идеи и изучить оригинальные способы их реализации.

Владельцы мультиварок все чаще стали использовать это устройство для приготовления вторых блюд.И в этом нет ничего странного, ведь проявив фантазию и используя автоматические программы, перед вами открывается масса возможностей. Все, что вам нужно, это научиться работать с тремя режимами: «Варка на пару», «Тушение» и «Выпечка». Умело используя их и таймер, VUy сможет контролировать процесс приготовления и задавать необходимое время приготовления.

Режим «Тушение» позволяет готовить большие куски мяса при длительном тушении и без кипячения до состояния нежной отварной свинины.Рыба, приготовленная в мультиварке, всегда получается особенно нежной и сочной. Этот помощник на кухне также отлично подходит для приготовления самых разных запеканок. Благодаря наличию автоматических программ и таймера вам не придется беспокоиться о том, что ваше блюдо может пригореть. Чтобы приготовить вторые блюда в мультиварке, достаточно загрузить все необходимые продукты и выбрать режим. Пока мульти готовится, вы можете заняться своими делами и дождаться сигнала готовки.

Вторые блюда в мультиварке с фото – разнообразие в рационе

Еще можно жарить картошку.Режим «Тушение» позволяет установить необходимое время приготовления от 1 до 12 часов, хотя, как правило, достаточно одного-двух. Используя программу «Тушеное мясо», вы получите великолепное жаркое в луковом соусе. Для этого возьмите любое мясо, а затем нарежьте его кубиками. Затем нужно нарезать лук мелкими кубиками, добавив соль и специи. В этом случае не следует добавлять воду. Установите таймер на 1 час.

Приготовление в мультиварке фаршированных перцев с мясом или овощами, а также голубцов тоже доставит удовольствие.Для этого перец нужно фаршировать, затем переложить в чудесную кастрюлю и залить соусом или бульоном. Тушится это блюдо около часа. То же самое и с голубцами.

Очень вкусно получается приготовить мусаку в мультиварке. Это особая запеканка, к которой равнодушен просто никто. Классическая мусака должна быть приготовлена ​​из баранины и баклажанов, к которым добавлены помидоры в белом соусе. Самым вкусным и сытным считается мусака, приготовленная на мясном фарше.При этом баклажаны предварительно запекают или обжаривают в мультиварке, мясо также предварительно обжаривают на мангале. Затем нужно смазать мультиварку маслом, на дно выложить картофель и уложить слоями фарш и баклажаны. Затем на фарш поливают слой поджаренного голубого и твердого сыра. Все это поливают соусом Бешамель. Блюдо готовится в течение часа в режиме «Выпечка».

Выбрав подходящий рецепт в этом разделе, вы сможете успешно реализовать свою задумку и приготовить что-нибудь вкусное и необычное на обед или ужин.Куриный рулет, запеченная рыба, перец, фаршированный овощами или мясом, котлеты и жаркое, запеканки и рагу, паштеты и макаронные изделия. Любое из новых или знакомых вам блюд может иметь прекрасный вкус, и вы сможете приготовить его точно в срок. Вы можете научиться готовить все эти блюда с помощью наших маленьких секретов и советов, которые присутствуют в каждом из рецептов.

Со временем простые рецепты вторых блюд распространились по всему миру, в разные города и семьи. Они адаптированы к вкусам конкретных людей и заменяются или дополняются новыми ингредиентами.На фото вы можете найти один и тот же рецепт, у которого разные способы приготовления и разный вкус. Изменив пропорции того или иного ингредиента, вы получите уже третье блюдо. Более того, просто без добавления перца и соли блюдо уже будет совсем другим. Вторые блюда могут содержать самые разные ингредиенты и варианты приготовления. Замените простой рис длиннозернистым, и ваш обед или ужин приобретет совершенно новый вкус. Добавив в него необычные травы, например, итальянскую, вы получите другое блюдо, которое порадует вашу семью и разнообразит привычное меню.

Изначально большинство поваров исходят из собственной интуиции и полагаются на собственный вкус. Итак, мы уже получили огромное количество основных блюд, а также выпечки и десертов. При этом стоит добавить, что вторые блюда могут отличаться по вкусу. Точнее, тот же плов можно сделать не только соленым или острым, но и сладким, так как в некоторых кухнях мира принято добавлять изюм.

Как видите, возможность получить совершенно уникальное блюдо, максимально соответствующее вашему вкусу, очень высока.В гостях у друзей дети всегда замечают, что одна и та же еда, которую приготовила чужая тетка, имеет другой вкус. Здесь у каждого кулинара свой стиль. Точно так же каждый готовит так, как ему нравится.

Следует отметить, что вторые блюда часто дополняют соусами, гарнирами или салатами. Это сделано ради разнообразия вкуса. Это потому, что один и тот же ингредиент с разными заправками не имеет ничего общего. Любая хозяйка знает, насколько важно обеспечить свою семью здоровым питанием, и важно этого придерживаться при выборе рецептов вторых блюд для мультиварки.Учтите, что не вся пища, которую мы едим, будет полезна нам и нашим детям. Поэтому важно измерить жирность / калорийность обеда, который вы собираетесь съесть после работы или перед сном.

В заключение следует сказать, что главное преимущество вторых блюд, приготовленных в мультиварке, – это разнообразие вкусовой палитры в каждой кухне мира. С нашими рецептами вы можете составить идеальное меню для своей семьи!

После того, как человек покупает мультиварку, ему, естественно, интересно, что приготовить в мультиварке.Если вас интересует, что можно приготовить в мультиварке, ответим: почти все! Рецепты для мультиварки очень разнообразны. Кто-то ищет, как приготовить плов в мультиварке, кто-то – йогурт в мультиварке или творог в мультиварке. В мультиварке много режимов приготовления, так суп готовится в мультиварке, грибы в мультиварке, рыба в мультиварке (рецепты, например, лосось в мультиварке, горбуша в мультиварке), хлеб в мультиварке, выпечка в мультиварке (рецепты шарлотки в мультиварке, запеканка в мультиварке, рецепты пирога в мультиварке, рецепт торта в мультиварке, бисквит в мультиварке, торт в мультиварке, чизкейк в мультиварка, манна в мультиварке, творожная запеканка в мультиварке, пицца в мультиварке, омлет).Готовить овощи в мультиварке очень удобно, благодаря интенсивной варке они готовятся очень быстро, сохраняя максимум полезных веществ. Получается очень вкусная картошка в мультиварке, рецепты тыквы в мультиварке, цветная капуста в мультиварке, кабачки в мультиварке, капуста в мультиварке, фасоль в мультиварке, картошка в мультиварке тоже отлично подскажут, как готовить овощи в мультиварке. Безусловные хиты – это тушеный картофель в мультиварке, рецепты курицы и картошки в мультиварке, тушеная капуста в мультиварке.

Наконец-то мясо в мультиварке. Рецепты Рецепты мультиварки позволяют запечь или отварить мясо. Благодаря высокой температуре курица в мультиварке готовится быстро и вкусно, рецепт индейки в мультиварке, кролика в мультиварке, говядина в мультиварке, свинина в мультиварке. Можно приготовить как цельное мясо (свинина в мультиварке, куриные окорочка в мультиварке, печень в мультиварке), так и какое-то более сложное мясное блюдо: тушить в мультиварке, плов в мультиварке , рецепт на картофель с мясом в мультиварке, жаркое в мультиварке, тушеное мясо в мультиварке, ребрышки в мультиварке, тушение в мультиварке, вареники в мультиварке, манты в мультиварке, котлеты в мультиварке, котлеты в мультиварке.

Но в первую очередь мультиварка создана для приготовления пищи. Например, супы. Главное преимущество здесь – скорость приготовления. Попробуйте приготовить супы в мультиварке, рецепты обычные, результат неординарный. В режиме супа вы получите вкусный борщ в мультиварке, гороховый суп в мультиварке, солянку в мультиварке, рассол в мультиварке, гуляш в мультиварке, щи в мультиварке, холодец в мультиварке. Мультиварка. Не забудьте про изделия из теста, это голубцы в мультиварке, макароны в мультиварке.Не менее вкусно готовится каша в мультиварке. Точные пропорции и таймер помогут приготовить в мультиварке вкусную и полезную кашу из разных круп. Рецепты каш ​​полезны как на завтрак, так и на обеденный гарнир. В зависимости от предпочтений вы можете выбрать рецепт пшенной каши в мультиварке, гречневой каши в мультиварке, рисовой каши в мультиварке или просто риса в мультиварке, манной каши в мультиварке, гороховой каши в мультиварке, гречневой каши в мультиварке. мультиварка, каша овсяная, в мультиварке кукуруза в мультиварке, ячмень в мультиварке, каша молочная в мультиварке.Если у вас есть тыква, это хороший повод, чтобы на вашем столе появилась каша с тыквой, ее очень легко приготовить в мультиварке. Все это и многое другое поможет вам приготовить мультиварку … Рецепты мультиварки по большей части можно отнести к категории здорового питания, так как в них используются только продукты для приготовления и тушения.

Несмотря на то, что производитель обычно прилагает несколько рецептов для мультиварки а-ля Готовка в мультиварке в комплекте с инструкцией для мультиварки, наверняка вы можете посмотреть видео-рецепты для мультиварки и рецепты для мультиварки с фото. .Вы также можете скачать рецепты для своей мультиварки.

Вкуснятина в мультиварке. Рецепты для мультиварок.

Сейчас мультиварка есть почти в каждом доме. Часто даже один. И это неудивительно, ведь они стали для нас отличным помощником, с которым можно приготовить любое блюдо и не долго стоять у плиты – мультиварка сама приготовит блюдо и будет ждать, пока вы его приготовите. разогретый.
Именно поэтому рецепты мультиварки нужны каждому.Конечно, если вы давно пользуетесь мультиваркой, то наверняка поняли смысл ее работы и можете адаптировать практически любой рецепт для мультиварки. Но особенно сложно это новичкам и тем, кто на плите точно не умеет готовить то или иное блюдо. В этом случае вам поможет наш сайт.
Мы всегда указываем режим и время приготовления. Но следует помнить, что режимы для разных моделей мультиварок могут отличаться. Поэтому, если вы выбрали какой-то рецепт в мультиварке и не уверены, какой режим в вашем случае лучше выбрать – спрашивайте в комментариях, мы поможем вам разобраться.
На сайте представлены все рецепты мультиварки с фото, поэтому вы можете увидеть, как было приготовлено это блюдо и что получается в итоге. Есть даже видео-рецепты для мультиварок.
Что касается вкусовых качеств, многие думают, что блюда в мультиварке получаются вкуснее. В принципе, это связано с тем, что даже те, кто не имеет особых кулинарных навыков, запросто приготовят вкусный плов или суп. Кроме того, блюда в мультиварке готовятся при нужной температуре, но вы не можете установить желаемую температуру на плите.
Этот чудодейственный горшок полюбился всем. Ведь приготовление в мультиварке требует минимум усилий и времени и освобождает время для других дел. С удовольствием готовим в мультиварке, ведь это очень вкусно. К тому же можно готовить без жира, что делает блюда более полезными и менее калорийными.
Мультиварка заменила многие приборы. Например, пароварка. Ведь в мультиварке тоже можно приготовить на пару.
Здесь вы найдете рецепты для мультиварок Redmond, Polaris, Panasonic, Mulinex, Philips, Bork, Cuckoo, Dex, Orion и многих других моделей.Наши универсальные рецепты для мультиварок подойдут каждому!
Рецепты в мультиварке из курицы, картофеля, фарша, тыквы, говядины, свинины, творога и др. – Все это вы найдете у нас. Кроме того, наш раздел блюд в мультиварке с фото постоянно обновляется. Каждый день можно готовить новые блюда и радовать ими всю семью.

11.07.2017

Лагман в мультиварке
Состав: куриное филе, морковь, лук, редис, перец, соль, томатная паста, картофель, чеснок, лапша

А вы пробовали лагман? Это очень густой суп с мясом (курица, говядина, баранина или свинина), овощами и лапшой.Блюдо очень сытное и вкусное. Как его приготовить, расскажет наш рецепт.
Состав:
– куриное филе – 1 шт;
– морковь среднего размера – 1 шт;
– лук репчатый – 1 шт среднего размера;
– редис – 0,5 шт;
– перец – 1 шт;
– соль по вкусу;
– томатная паста – 1 ст.
– картофель – несколько штук;
– чеснок – несколько зубчиков;
– лапша – небольшое количество.

18.05.2017

Гороховый суп Редмонд в мультиварке
Состав: вода, горох картофель, свиные ребрышки, морковь, лук, зелень, перец, соль, масло, чеснок, лавр

Если вы еще не решили, что приготовить на ужин, рекомендуем воспользоваться нашим новым рецептом и вкусно отварить гороховый суп со свиными ребрышками в мультиварке.Как оказалось, это совсем не сложно.

Продукты по рецепту:
, – 2,5 л воды,
– 2 мультистакана гороха,
– пять картофелин,
– 300 г свиных ребрышек,
– одна морковь,
– головка лука,
– зелень,
– специи по вкусу,
– масло растительное,
– чеснок,
– лавровый лист.

18.05.2017

Азу по-татарски с солеными огурцами в мультиварке
Состав: говядина, картофель, огурец, помидор, морковь, лук, томатная паста, соль, перец, масло

Это блюдо известно многим хозяйкам и наверняка уже кто-то готовил его не раз.Предлагаем вам немного изменить способ приготовления и воспользоваться мультиваркой. Азу в нем получается даже вкуснее.

Продукты по рецепту:
– мясо – 300 г,
– картофель – 3 шт.,
– огурец маринованный – 2 шт.,
– томат – 1 шт.,
– морковь – 1 шт.,
– лук репчатый – 1 шт.,
– томатная паста – 25 г,
– специи по вкусу,
– масло растительное для жарки.

12.05.2017

Картофельная запеканка в мультиварке
Состав: картофель, фарш, йогурт, сыр, зелень, масло

Вкусное и недорогое блюдо из картофеля и фарша, которое может приготовить любая хозяйка, имеющая в наличии мультиварку.И, даже при отсутствии такового, его все равно можно приготовить, например, в духовке.

Продукты по рецепту:
– картофель 500-700 г;
– 400 г фарша;
– стакан натурального йогурта;
-200 г сыра;
– зелень;
– масло растительное.

10.04.2017

Суп с клецками в мультиварке
Состав: бульон, картофель, лук, морковь, мука, яйцо, вода, масло, соль, перец, карри, лавр, чеснок, зелень

Находчивым хозяйкам надолго удалось адаптировать этот ароматный вкусный суп из меню украинской кухни. время мультиварке.Готовится он несложно, но получается даже лучше, чем приготовленный на плите в обычной сковороде.

Продукты по рецепту:
– 2,5 л куриного бульона,
– 300 г картофеля,
– головка лука,
– одна морковь,
– стакан муки,
– два яйца,
– 2-3 ст. . ложки воды
– 30 мл растительного масла,
– специи по вкусу,
– карри – по вкусу,
– душистый перец,
– лавровый лист,
– два зубчика чеснока,
– зелень.

05.04.2017

Сырники на пару в мультиварке
Состав: яйцо, сахар, творог, мука, соль, ванилин, малина, сахар

Ватрушки нельзя делать только на сковороде. Они не менее вкусны, если приготовить их в мультиварке на пару. Их рецепт очень прост, а результат замечательный. Обязательно попробуйте, мы уверены, вам понравится!
Состав:
– 2 яйца;
– 3 столовые ложки Сахара;
– 450 грамм творога;
– 100-120 гр муки;
– 1 щепотка соли;
– 100-120 гр муки;
– 1 пакетик ванильного сахара.

Для соуса:
– 150 гр малины или клубники;
– Сахара 1 ст.

04.04.2017

Консервы рыбные в мультиварке
Состав: путассу, соль, лимонный сок, лук, вода, масло, лавровый лист, горох

Консервы рыбные – продукт так же популярен, как и сама рыба. И то, и другое часто используют для приготовления салатов и других блюд. Вы пробовали сами приготовить рыбные консервы? Если нет, рекомендуем воспользоваться нашим новым рецептом.

Продукты по рецепту:
– путассу – 1 кг,
– соль – 15 г,
– лавровый лист – 2 шт.,
– 3-4 горошинки перца черного
– 2 ст. ложки лимонного сока
– головка лука,
– 100 мл воды,
– 150 мл растительного масла.

18.03.2017

Куриная грудка в мультиварке в фольге
Состав: куриная грудка, куриная приправа, соль

Куриное мясо славится своей легкостью и полезностью.Особенно хороши блюда из филе или грудки. Предлагаем приготовить куриную грудку, запеченную в мультиварке. Никакой дополнительной еды, только мясо и приправы.

Состав:
– 800 г. Филе курицы (грудки),
– приправа для курицы,
– соль.

04.03.2017

Шпроты в домашних условиях
Состав: свежая мойва, черный чай, масло растительное, луковая шелуха, соль, душистый перец, черный перец, лавровый лист, соль

Наверняка вы часто покупали шпроты и были разочарованы продукцией.Чтобы избежать таких неприятных моментов, предлагаем вам приготовить шпроты самостоятельно, это несложно, да и вкус рыбы вас не разочарует.

Продукты по рецепту:

– полкило рыбы,
– 1 ст. чайная ложка черного чая
– стакан воды,
– 5 ст. ложки растительного масла,
– 2 горсти шелухи от лука,
– морская соль – по вкусу,
– 10 горошин черного перца,
– 5 горошин душистого перца,
– 5 лавровых листов.

Решившие обзавестись этим современным устройством часто задумываются о том, что можно приготовить в мультиварке. Новичкам при первом использовании мультиварки поможет инструкция, в которой производители обычно указывают рецепты приготовления самых распространенных блюд с помощью этого многофункционального устройства. Стоит понимать, что в мультиварке используются такие технологии, которые позволяют сохранить в продуктах витамины и минералы. А это, в свою очередь, помогает сохранить хорошее здоровье.

Принцип работы мультиварки

Мультиварка по своей сути «умная» сковорода, и ею может пользоваться каждый. Большинство моделей просты в управлении. Обычно мультиварки рассчитаны на 6 основных программ, позволяющих приготовить практически все, что душе угодно. Требуется лишь взять необходимое количество продуктов, которые указаны в рецепте, положить все в мультиварку, выбрать нужную программу и дождаться готовности блюда. Программы, используемые в мультиварке, обозначаются просто: «гречка», «плов», «выпечка», «тушение», «молочная каша» и «приготовление на пару».Хотя, конечно, у разных моделей мультиварок эти названия могут отличаться. Опишем самые распространенные функции.

Когда блюдо будет готово, прибор автоматически выключится, подаст сигнал и перейдет в режим нагрева, так как такие неприятности, как утечка молока или подгоревшая каша, исключены. Кроме того, в большинстве моделей есть таймер отсрочки старта, позволяющий приготовить блюдо за указанное время.

Приготовление каши в мультиварке

Это, пожалуй, самое распространенное блюдо мультиварки.Программа «Гречка» предназначена для приготовления абсолютно любых круп, а также заранее замоченных бобов и гороха. При этом крупа получается, как из печи, – пропаренной и рассыпчатой. Такое блюдо будет приготовлено быстро – в течение получаса. Можно, например, приготовить гречневую кашу с мясом. Для этого берем мясо, нарезанное кубиками. Просто кладем мясо и гречку в мультиварку, заливаем водой, солим, добавляем специи по вкусу, ставим программу «Гречка», и через полчаса мы наслаждаемся вкусом любимого блюда.

Программа «Молочная каша» избавит молодых родителей от проблемы рано вставать, чтобы накормить школьника завтраком из свежего молока. Как раз к вечеру нужно положить в чашу мультиварки промытую крупу, соль, сахар, масло и молоко, выставить таймер на нужное время. При этом следует учитывать, что на приготовление молочной каши в мультиварке уйдет около часа. Каша все это время как будто томилась по принципу русской печи. Таким способом готовится и полезная тыквенная каша: в мультиварку кладут промытое пшено, нарезанную тыкву, сахар и молоко.В режиме «Молочная каша» вы получите ароматное и полезное блюдо. В принципе, для этого режима подойдет любая крупа: пшено, рис, овес. Можно использовать овсяные хлопья, не предназначенные для быстрого приготовления. Последние, кстати, не следует мыть в отличие от всех других круп.

Плов и не только

В режиме приготовления плова можно приготовить не только это блюдо. Он отлично получается и в мультиварке, и в жареном, и в пасте по-морски. Этот режим отличается от программы «Гречка» тем, что в последние минуты приготовления блюда (испарение воды) включается режим интенсивного жарения, который придает блюдам золотистый оттенок и сухость.

Программа тушения – этот режим позволяет не только тушить овощи, но и готовить супы, борщ и даже холодец. Более того, в отличие от трех уже перечисленных программ, которые являются автоматическими, режимы «Тушение», «Варка на пару» и «Выпечка» позволяют контролировать процесс – вы можете открывать крышку мультиварки, время от времени помешивать блюдо и нравиться. В этом режиме удобно тушить голубцы и фаршированные перцы, укладывая полуфабрикаты в посуду, поливая соусом и оставляя вариться на час.А мясо, оставшееся на пару часов тушиться в мультиварке, получится нежным и мягким.

Запекание в мультиварке

Выпечка – это программа, которая позволяет готовить не только запеканки и пироги. В этом режиме можно запекать картошку, мясо и рыбу. Для тех, кто не умел приготовить нежный бисквит, сделать это с помощью мультиварки не составит труда. Также можно испечь хлеб и булочки. Гурманов порадует вкусный омлет, который не сравнить с омлетом, приготовленным на сковороде или в духовке.Для этого блюда нужно будет взбить яйца с солью и сметаной, добавить к ним ветчину или колбасу (по желанию). Чашу мультиварки нужно смазать маслом, влить туда взбитые яйца и запекать до 40 минут. Такой омлет получается пышным и нежным.

Блюда на пару, на пару, запеченные – это далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить в мультиварке.

Диетическое питание

Режим «Выпечка» незаменим для тех, кто по тем или иным причинам сидит на диете, или для семей с маленькими детьми.Таким способом можно приготовить все без исключения, не используя жир. Причем мультиварка позволяет приготовить сразу два блюда: в миске – гарнир, а в корзине – тефтели на пару.

Мало кто знает, что йогурт можно приготовить даже в мультиварке. Для этого используется режим обогрева. Нужно взять небольшие стеклянные баночки, в которые наливают молоко, натуральный йогурт, сахар и сливки. В чашу мультиварки нужно положить тонкое полотенце, налить немного воды и поставить банки.Йогурт варится 1 час в режиме нагрева. Затем мультиварку необходимо выключить и оставить закрытой на три часа, после чего можно использовать йогурт или убрать бутылки в холодильник.

В целом мультиварка – это современный прибор, способный заменить многие другие кухонные приборы. При этом не нарушаются принципы здорового питания. Блюда получаются не только полезными, но и вкусными. Ознакомившись с данным прибором, любая хозяйка поймет, что готовить в мультиварке просто и необременительно.Кроме того, мультиварка позволяет значительно сэкономить время и силы, которые обычно тратятся на наблюдение за приготовлением пищи на плите.

Кулинарное сообщество Ли.Ру –

Чечевичный суп в мультиварке

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых обыденных блюд. И тогда в дело вступают такие рецепты. Вашему вниманию хоть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!

Рисовая запеканка в мультиварке

Часто бывает – варишь рис и не легко его посчитать.Осталось немного, но выкидывать все равно жалко. Как превратить его в вкусное блюдо – прочтите прямо сейчас!

Коричневый рис в мультиварке

Коричневый рис – один из наиболее сбалансированных продуктов. Он снижает уровень холестерина и одновременно снабжает организм энергией. Имеет приятный ореховый аромат. Как его приготовить? Читать дальше.

Гречка с грибами в мультиварке

Представляю вам рецепт замечательного вегетарианского блюда, приготовленного в всемогущей мультиварке.Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусно.

Гречка с тушенкой в ​​мультиварке

Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет, как приготовить интересное и в то же время простое блюдо. Гречка с тушенкой в ​​мультиварке – встречайте 🙂

Гречка с печенью в мультиварке

Быстро, вкусно, полезно, недорого – все эти слова о блюде, которое мы сейчас приготовим.Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и очень простой в приготовлении.

Гречка с овощами в мультиварке

Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать отличным гарниром к мясу или птице, а для кого-то – отдельным блюдом. В любом случае получается очень вкусно и сытно.

Рис с печенью в мультиварке

Какое блюдо должно быть на семейном обеде? Легко приготовить, полезно, вкусно, сытно.Все это про мой рецепт – рис с печенью в мультиварке. Мы попробуем?

Капуста с рисом в мультиварке

Скоро лето! Пора сбросить зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для заботящихся о фигуре – капуста с рисом в мультиварке.

Рис с фаршем в мультиварке

Если у вас в морозилке есть фарш, я вам скажу, что приготовить на ужин. Простой рецепт приготовления риса с фаршем в мультиварке – блюдо понравится всей семье!

Свинина с рисом в мультиварке

Что делать, если вокруг голодная семья, а сил осталось совсем немного? Свинина с рисом в мультиварке спасет положение.Сытное и вкусное блюдо понравится каждому, а мультиварка сэкономит время.

Рис с креветками в мультиварке

Требуются креветки? Ищете новый интересный рецепт? Хотите попробовать мультиварку? Ни в коем случае не проходите мимо! Понятный рецепт приготовления риса с креветками в мультиварке с пошаговыми фото.

Лагман в мультиварке

Лагман бывает и первым, и вторым. Насыщенный вкус – это его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, но я предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

Ежики с рисом в мультиварке

Это одно из любимых детских блюд. И при этом это все равно не только вкусно, но и диетично, и полезно. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро.

Рыба с рисом в мультиварке

Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи – от бабушек до малышей. Нежная рыба и рассыпчатый рис. Мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время.Вперед!

Рис для суши в мультиварке

Популярность суши в нашей стране набирает обороты. А сейчас многие стали сами делать суши. Один из основных компонентов – рис. Как правильно его приготовить в мультиварке – в этом рецепте.

Гречка с мясом в мультиварке

Раздумываете, что приготовить на ужин? Представляю вам простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке – быстро, вкусно, сытно!

Гуляш в мультиварке

Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом – приготовьте гуляш по-венгерски.Что ж, чтобы сэкономить время, воспользуйтесь мультиваркой. Прочтите простой рецепт гуляша в мультиварке.

Котлеты на пару в мультиварке

Когда вы следите за фигурой или здоровьем, вы всегда выбираете здоровую пищу. Котлеты на пару как раз из этой категории. Как сделать их не только полезными, но и вкусными? Прочтите наш рецепт.

Горбуша в мультиварке

Рыба. Богатство полезных элементов. А такая благородная рыба, как горбуша, да еще приготовленная в мультиварке, поистине бесценна.Заботимся о себе: читайте рецепт, готовим горбушу.

Рис с мясом в мультиварке

Картофель с сыром в мультиварке

Картофель с сыром в мультиварке – отличный гарнир к мясу, который абсолютно легко может стать самостоятельным и полноценным блюдом. Очень сытно, очень вкусно, очень красиво! Советую 🙂

Рис с морепродуктами в мультиварке

Приготовить рис с морепродуктами в мультиварке намного проще, чем в кастрюле, а приготовленные в мультиварке замороженные морепродукты (свежих не достать) получаются вкуснее.

Французское мясо в мультиварке

Иногда нет ни сил, ни времени возиться и с основным блюдом, и с гарниром. Здесь на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски сытное и вкусное. А как его приготовить в мультиварке я вам сейчас расскажу.

Рис с грибами в мультиварке

Рассыпной рис и ароматные грибы – невероятно вкусное сочетание. Научитесь варить рис с грибами в мультиварке, и в вашем кулинарном арсенале будет одно простое, но вкусное блюдо!

Рис с овощами в мультиварке

Рис, как гарнир, всем известен.Но весной очень хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо в новом весеннем настроении!

Плов в мультиварке Panasonic

Порадуйте себя и своих близких ароматным рассыпчатым пловом, приготовленным в мультиварке.

Рис рассыпчатый в мультиварке

В мультиварке легко приготовить восхитительный рассыпчатый рис. Но всегда есть пара секретов, которые могут добавить изюминки в это простое блюдо. О маленьких секретах приготовления в этом рецепте.

Жаркое в мультиварке

Невероятно простой рецепт приготовления жаркого в мультиварке поможет без особых хлопот приготовить действительно вкусный обед или ужин для всей семьи. Отличное блюдо – вкусно и сытно.

Рис для рулетов в мультиварке

Вы так любите роллы, что готовы есть их круглосуточно? Тогда придется либо поселиться в суши-баре, либо научиться делать роллы самому. Начнем с риса.Мультиварка облегчит процесс.

Мультиваренный куриный суп

Курица, приготовленная в мультиварке, – лучшее решение для легкого, питательного и полезного обеда. Читайте рецепт приготовления куриного супа в мультиварке.

Печень в мультиварке

Печень – продукт необычайно вкусный и полезный. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкусовые качества.

Щи в мультиварке

Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса.. Тогда вы здесь. Я расскажу, как приготовить щи в мультиварке.

Плов в мультиварке polaris

Если вы счастливый обладатель мультиварки Polaris, то этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкусный плов в мультиварке Polaris.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Хотите узнать, как без забот и хлопот приготовить воздушный яблочный пирог? Тогда этот рецепт для тебя! Читайте, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке.

Свинина отварная в мультиварке

Приготовление вареной свинины всегда требовало времени; мясо часами томилось в духовке. Но если у вас есть мультиварка, вы можете приготовить это блюдо за час! Рецепт отварной свинины в мультиварке читайте с фото.

Тушеный картофель в мультиварке

Рецептов тушения картофеля в мультиварке существует множество. Хочу предложить вам самый простой и любимый мой рецепт. Картофель тушат без мяса и масла, и получается невероятно вкусно.

Картофельная запеканка в мультиварке

Ищете рецепт семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке – это то, что вам нужно. И гарнир, и основное блюдо – два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.

Плов в мультиварке Редмонд

Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Сюда. Понятный и доступный рецепт с фото – вашему вниманию. Простота приготовления и отличный вкус блюда – вот что характерно для этого плова;)

Куриное филе мультиварки

Многие боятся варить курицу.Действительно, что-то не так и то ли сухое, то ли резиновое. Предлагаю вам проверенный рецепт вкуснейшего ароматного куриного филе.

Плов с курицей в мультиварке

Любишь плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом – простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Рецепт читайте с фото.

Куриные крылышки в мультиварке

Куриные крылышки – любимое блюдо многих. Хрустящая корочка, аромат специй и яркий вкус – все это можно получить с помощью мультиварки.Прочтите рецепт!

Куриные сердечки в мультиварке

После рабочего дня часто не хочется долго стоять у плиты? Возьмите мультиварку, откройте этот рецепт и вот у вас готов чудесный ужин. Легко и вкусно!

Каша Геркулес в мультиварке

Геркулесовая, или овсяная, каша – отличный способ начать новый день и набраться бодрости и энергии! Узнайте, как варить овсяную кашу в мультиварке.

Картофель фри в мультиварке

Ну, а кто из нас не любит золотистую хрустящую картошку фри? Однако приготовить его в домашних условиях довольно сложно, а покупать – вредно.Что делать? Ответ прост – используйте мультиварку! Прочтите рецепт!

Фаршированный перец в мультиварке

Фасоль в мультиварке

Блюда из фасоли популярны во всем мире, и есть много способов их приготовления. Хочу предложить вам рецепт приготовления фасоли в мультиварке. Вкусно и полезно!

Куриная грудка с сосиской

Куриная грудка как закуска? Легкий! Такое же блюдо, но как основное? Легкий! Нежное ароматное мясо с чесноком без проблем готовится в мультиварке! Блюдо на застолье и на свете.Попробуй сам.

Плов в мультиварке

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом ароматного рассыпчатого плова со свининой, приготовленного в мультиварке. Результат вас не разочарует, обещаю!

Курица с картофелем в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо – курицу с картошкой, запеченную в мультиварке. Готовьте – вам понравится. Рецепт неоднократно апробирован;)

Каша перловая в мультиварке

Никогда не думал, что смогу полюбить перловую крупу! Однако приготовленная в мультиварке перловая каша заставила пересмотреть свои взгляды на это блюдо.Попробуйте сделать то же самое! 😉

Мультиварка с лазаньей

Хотите лазанью, но не хотите стоять у плиты весь день? Выход есть – используйте мультиварку! Чудо-печь поможет быстро и легко приготовить вкусную настоящую лазанью.

Мультиварка индейка

Попробуйте приготовить новое блюдо – индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно – именно то, что вам нужно! Простой рецепт индейки в мультиварке не вызовет проблем даже у начинающего кулинара!

Картофель для гарнира в мультиварке

Вторым блюдам часто нужен гарнир, поэтому я хочу предложить вам рецепт картофельного гарнира в мультиварке.Это блюдо станет прекрасным сопровождением к мясу, рыбе и птице. Прочтите рецепт!

Овощное рагу в мультиварке

Если вы заботитесь о своей фигуре, но любите поесть, этот рецепт для вас! Легкое, вкусное и полезное овощное рагу, приготовленное в мультиварке – читайте рецепт.

Рыба на пару в мультиварке

Предлагаю убедиться, что полезное может быть вкусным. Рыба на пару в мультиварке – очень легкое, вкусное и невероятно полезное блюдо.Прочтите рецепт!

Каша рисовая молочная в мультиварке

Начните утро со вкусного и полезного завтрака – рисовой молочной каши. Что ж, замечательная плита-мультиварка сэкономит вам время и силы. Простой рецепт рисовой каши в мультиварке – вашему вниманию;)

Каша пшеничная в мультиварке

Пшеничная каша – лучшее решение для здорового и вкусного завтрака. Узнайте, как варить пшеничную кашу в мультиварке.

Суп с фрикадельками в мультиварке

Этот суп понравился детям из-за самих тефтелей, а мамам простотой приготовления и полезности – готовится без жарки.Любители здорового питания, рецепт супа с фрикадельками в мультиварке – для вас!

Тыква в мультиварке

Есть продукты, из которых что бы вы ни готовили – все полезно и вкусно. Тыква – одна из них. А если добавить в тыкву мед, то получится безумно аппетитный, красивый и, конечно же, полезный десерт.

Картофель в сметане в мультиварке

Картофель в сметане в мультиварке – восхитительный гарнир, хорошо сочетающийся с мясом.Готовится очень просто. Предлагаю свой пошаговый рецепт с фото.

Мультиварки в настоящее время незаменимы для кухонной техники. Они помогают хозяйке сэкономить огромное количество времени, потраченного ранее на приготовление еды.

Какой должна быть мультиварка?

Мультиварка – это устройство, предназначенное для автоматического приготовления пищи. Есть много разных видов мультиварок. Покупая этот кухонный прибор, каждый должен решить для себя, что именно и в каком количестве вы планируете готовить.Если вы собираетесь кормить большую семью, то мультиварка должна быть с большой миской, но если готовить на одну, то объем миски может быть минимальным. Какие блюда можно приготовить в мультиварке, зависит от количества вложенных в нее программ. Рассмотрим подробнее возможные варианты блюд.

Каша в мультиварке

В мультиварке любой модели есть функция приготовления каши. Эта программа одна из самых популярных – ведь все, что нужно сделать хозяйке, – это вечером положить продукты в чашу мультиварки и нажать таймер, и утром всех будет ждать вкусный здоровый завтрак. семья.Для приготовления молочной каши подойдет любая крупа: подойдет даже гречка.

Особенно вкусно, по мнению пользователей, получается рисовая каша. Его можно приготовить только в мультиварке (рисоварке), так как это дает эффект «томления», как в русской печи.

Вкусная и полезная каша в мультиварке

Плов в мультиварке

Еще одна популярная программа – плов. Приготовить его тоже несложно – достаточно нарезать мясо, лук, морковь, добавить рис, специи и воду и варить, соблюдая временной график.Рис, приготовленный в мультиварке, необычайно вкусен. Он никогда не прилипает, хотя и пропитан ароматом и соком тушеного мяса. Готовим плов в мультиварке

Популярные режимы мультиварки

Программа «Тушеное мясо» позволяет готовить суп, овощи, рагу, а также топленое молоко. Этот режим позволяет готовить без добавления масла, что дает возможность использовать блюда для диетического стола. Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Режим «Выпечка» позволяет выпекать в мультиварке различные изделия из теста, а также запекать мясо, утку, рыбу и т. Д.Термическая обработка очень мягкая, на готовых продуктах не образуется хрустящей корочки и их можно использовать для диетического или детского питания. Приготовление выпечки в таком режиме позволяет не беспокоиться о том, что продукт может пригореть.

Картофель тушеный с мясом в мультиварке

В режиме «Варка на пару» готовятся диетические блюда: рыба, тефтели, овощи на пару. Приготовленные таким образом блюда, с одной стороны, вкусны, а с другой – полезны, потому что при таком способе приготовления почти все витамины сохраняются в продуктах.

Как приготовить лосось на пару в мультиварке

Бытовая техника на кухне начинается в первую очередь с мультиварки. Она незаменимый помощник хозяйки в кулинарии. Использование мультиварки позволяет высвободить время и при этом накормить семью вкусной и полезной едой.

Редакция uznayvse.ru советует не бояться экспериментировать и изучать новые рецепты в «чудо-горшочке». Настоящей хозяйке, даже имеющей мультиварку, сложно обойтись без плиты.Приглашаем вас прочитать статью о том, как

Блюда в мультиварке, простые рецепты с пошаговыми фото

Прогресс не стоит на месте, и недавно эти чудесные кастрюли-мультиварки поселились на наших кухнях. Они облегчили жизнь женщинам, ведь в этом агрегате у женщины высвобождается много времени, к тому же блюда из мультиварки получаются вкуснее и полезнее. Приготовление на пару в мультиварке дает возможность готовить диетические блюда, полезные для малышей, пожилых людей, людей с проблемами со здоровьем.

Кроме того, какая вкусная выпечка в мультиварке – как в русской духовке она всегда получается, всегда пористая, вкусная, а вариантов выпечки великолепного бисквита, торта, шарлотки с яблоками много. Наличие множества режимов дает возможность, не затрачивая много времени, приготовить вкусную запеканку из картофеля с фаршем, кабачками и творогом, приготовить наваристый суп или детскую молочную кашу.

Блюда в мультиварке, простые рецепты, вы сэкономите много времени.Простые рецепты для мультиварки повышают качество приготовленных блюд и дают возможность высвободить время для других важных дел. Вторые блюда в нем готовятся намного проще и вкуснее, чем на плите. Курица в мультиварке с картофелем, овощное рагу с кабачками, свиные ребрышки с картофелем, отварная свинина, ветчина и так далее.

Готовка в мультиварке дает возможность по несложным рецептам приготовить такие полезные блюда, как домашний йогурт, творог, испечь домашний хлеб, а также полезно накормить домочадцев.Кроме того, в чудесной кастрюле можно приготовить праздничные блюда по несложным рецептам; В нем такие вкусные блюда из мяса и овощей.

На нашем сайте вы найдете вкусные блюда в мультиварке, рецепты с фото, пошаговые, диетические блюда, приготовленные на пару, в режиме тушения, они вкусные и не требуют много времени. К тому же приготовление в мультиварке не требует большого количества блюд, в результате вы обходитесь одной кастрюлей, что избавляет от кучи грязной посуды, с которой хозяйкам всегда приходится бороться.

Рецептов приготовления рыбы и мяса в мультиварке множество, в нем можно приготовить вкусный плов, отличную командную кашу, детские диетические и полезные блюда. При всем этом управлять им легко, как только вы разберетесь с программами, хозяйка сможет их менять, заменять и создавать собственные шедевры на радость домочадцам. Если раньше наши бабушки готовили в русской духовке, то теперь ее успешно заменила мультиварка, рецепты с фото можно найти во многих на нашем сайте, и они помогут вам облегчить домашнее задание, при этом готовить быстро и вкусно.

Отложенный режим мультиварки позволяет в любой момент выкладывать продукты для приготовления любого блюда, устанавливать время. А в нужный момент у вас уже будет горячая, вкусная еда, а режим нагрева может удерживать ее в таком состоянии довольно долгое время. О преимуществах этого агрегата и советы по выбору мультиварки вы также найдете на наших страницах. Рецепты для мультиварки постоянно пополняются, поэтому подписывайтесь на обновления, и вы будете в курсе новых рецептов, простых и вкусных, с пошаговыми фото.

Жаркое в мультиварке – рецепт с фото. Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке – Polaris, Redmond

Состав

Свинина бескостная – 900 грамм;

Репчатый лук – 1-2 головки;

Картофель – 6-9 штук;

Морковь – 1 штука;

болгарский перец – 1 штука;

Соль и специи по вкусу;

Масло растительное – 2 ст. ложки;

Томатная паста – по желанию 1-2 ст. ложки.

  • 140 ккал
  • 1 ч.30 минут.
  • 1 ч. 30 минут.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Жаркое – сытное, вкусное, простое и очень домашнее блюдо, которое отлично получается в мультиварке. Мультиварка позволяет приготовить это блюдо на собственном соку как в режиме «тушение», так и в режиме «тушение». В большинстве рецептов я встречаю ингредиент – воду, хотя по моему опыту она там совершенно лишняя, потому что лук и другие овощи дают достаточно сока, а если мясо не постное, то оно тоже будет далеко не сухим…

Также, на мой вкус, лучше все овощи для жаркого нарезать достаточно крупно.

Подготовить ингредиенты:

Для начала установите режим «жарка» или «выпечка» и в течение 20 минут добавляйте ингредиенты один за другим: сначала обжарьте нарезанный лук 2-3 минуты, слегка посолите.

затем добавить нарезанную кубиками морковь,

через три минуты кидаем куски мяса, перемешиваем и обжариваем все вместе 5 минут, т.е. чтобы мясо «схватывалось» / «закрывалось».

Осталось добавить кусочки болгарского перца, кусочки чеснока

и картофель.

Я добавила томатную пасту, но это необязательно, как и специи.

Перемешать и варить на медленном огне минимум 1 час.

Через час оно будет вполне готово, но если будет время, то тушить 2 часа (или сразу поставить на длительный режим «тушение») и тогда жаркое будет тушиться как в русской духовке.

Подавать жаркое со свежей нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Другие рецепты запекания из свинины

Жаркое из свинины в горшочках
  • Жаркое из свинины с картофелем в горшочках
  • Жаркое из свинины в казане
  • .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.