Почему свекла не выросла: как устранить причины, как помочь красному овощу на грядке, а также как быть, если не увеличивается корнеплод

Содержание

Что делать, если не растет свекла

Случается, что свекла плохо завязывает корнеплод, долго не растет, остается маленькой и плохо хранится. Основные причины неурожая кроются в составе и структуре почвы, поливах и питании. Однако за последний месяц роста в сентябре свекла еще может набраться сил, если правильно ее подкормить. В этой статье собрали 7 причин, почему не растет свекла, и как их исправить.

Почему не растет свекла и что делать?

Если в начале сентябре вы заметили, что свеколка сидит в земле еще маленькая, не спешите ее выдергивать, дайте корнеплоду время набрать массу. Первых заморозков свекла не боится. За последний месяц до уборки свекла может нарастить корнеплод до приличных размеров. Особенно хорошо, если в сентябре стоит влажная теплая погода, диждливо, а по утрам росы и туманы.

Разобраться в причинах, почему плохо растет свекла, поможет анализ агротехники.
__________________________________________________

Советы агронома о том, как правильно выращивать свеклу, читайте в этой статье.
__________________________________________________

1. Неподходящий грунт

Свекле нужна рыхлая почва. Корнеплоду тяжело развиваться в плотной глинистой земле. Такой грунт следует разрыхлять. Перед посадкой грядку нужно вскопать на штык лопаты. Если придерживаетесь органического земледелия и не приемлете перекопку почвы, то тогда нужно мульчировать. Мульча все время должна лежать на грядках

Чем разрыхлить почву под свеклу?

Иногда используют песок, но это не самый лучший вариант для свеклы.

  1. Лучше подойдет перегной. Благодаря своей структуре он дает много воздуха, долго сохраняется в земле, не перегнивая. 
     
  2. Опилки перед добавление в землю стоит выдержать в навозе, чтобы они перепрели. Свежие опилки забирают из почвы азот!
     
  3. Измельченный красный кирпич – кирпичная крошка. 
     
  4. Некоторые используют кокосвый субстрат для разрыхления — тоже хороший вариант.

Свекла не любит кислые почвы, поэтому при посадке и подкормках также можно добавлять золу.

Например, поливать зольной вытяжкой.

2. Нехватка питания

Свекла любит «покушать». Нехватку питания можно заподозрить по мелким свекольным листочкам. Поэтому перед посадкой грядку щедро заправляют перегноем, компостом. Свежий навоз вносить не рекомендуется в принципе, к тому же свекла усиленно накапливает нитраты.

Если не заправили грядку органикой при посадке, нужно внести подкормки в сезон. Хорошо работает на свекле травяной настой. Это поистине универсальное «золотое удобрение» для дачника. Если подкармливаете минеральными удобрениями, следите за дозировкой, чтобы свеклу не перекормить азотом, иначе высок риск накопления нитратов.
________________________________________________

О том, как приготовить травяной настой и зольную вытяжку, читайте в статье Природные микроудобрения: как приготовить и использовать

СОВЕТ

Чтобы свекла успела нарастить корнеплод за сентябрь, ее можно подкормить солью. Считается, что от подкормки солью (напомним, это хлорид натрия), сахаристость самой свеклы увеличивается – она становится вкуснее и слаще. Расход – 0,5-1 ст.л. на ведро воды.

Также для формирования полнценного корнеплода свекле нужен бор. Поэтому можно вносить микроудобрения с содержанием бора.

3. Неправильные сроки посева

Не рекомендуется сеять свеклу под зиму и в очень ранние сроки весной, иначе свекла стрелкуется. Для подзимнего посева выбирайте только специальные сорта (на упаковке должно быть указано, например, сорт

Подзимняя)

Свеклу высевают в мае, примерно в те же сроки, что и картофель, гладиолусы.  Почва должна прогреться до 8-10 °C.

  • Также ориентироваться можно по народным приметам: свеклу сеют, когда на березе листочки «с копеечку».

4. Загущенные посадки

Свеклу прореживают сразу, как только появились и немножко окрепли первые росточки. При плотной посадке сеянцы конкурируют за место, в результате рост корнеплода замедляется. Оставляйте между всходами 7-8 см. Если жаль расставаться с выдернутыми сеянцами, их можно пересадить на другую грядку, притенить и полить – они тоже дадут урожай. 

Потом нужно будет проредить свеклу и во второй раз, оставив между корнеплодами уже сантиметров 20, а то и больше. Так свекла вырастет крупная и вкусная.

  • Если вам не нужно выращивать крупную свеклу, то, наоборот посадки загущают.

5. Недостаточный полив

Недостаток влаги, особенно в период активного развития в июне, плохо сказывается на формировании корнеплода – он задерживается в развитии, отстает в росте.

  • Поливать свеклу нужно так, чтобы на 1 м² расходовать 10-15 л воды, на песчаной почве – до 20 л.

6. Перегрев почвы

Если в жаркую сухую погоду поливать свеклу обильно и регулярно, то перегрева можно не бояться. Но если навещать дачу только по выходным, то все будни корнеплод будет маяться от палящего солнца. 

В этом случае свеклу спасет от перегрева мульчирование междурядий: компостом, соломой, скошенной травой и т.

п. Мульча сохранит влагу в почве и защитит поверхность от перегрева.

СОВЕТ

Если есть возможность, посадите свеклу в ажурной тени деревьев, с южной стороны. Там в самое жаркое время дня корнеплод будет прикрыт от полуденного зноя, но при этом не будет испытывать недостаток освещения.

7. Неподходящий сорт

Выбирайте сорта в соответствии с особенностями своего участка и климатом в регионе. Так, на тяжелых глинистых почвах имеет смысл посадить сорта, корнеплод которых сильно выступает над поверхностью по мере созревания (например, сорт Мулатка)

Фото: Сорта Славянка и Мулатка — корнеплоды погружены в почву на 1/3- 1/4 длины

Советы по хранению свеклы

Чтобы свекла долго хранилась и не вяла:

  • Ботву срезайте, оставляя пенечки 2 см
  • Корешок не обрезайте, оставляйте полностью
  • Хранить лучше в песке
  • Добавьте в ящики рябиновые ветки.

______________________________________

Подробнее о том, как и когда правильно убирать свеклу с грядки читайте здесь
______________________________________

Плохо растет свекла

Необходимо сказать, что проблемы в росте свеклы могут быть вызваны различными причинами. Это может быть неправильный выбор грядок для посадки этой культуры, отсутствие качественного ухода или же повреждение посадок различными болезнями и насекомыми вредителями. Рассмотрим более подробно причины, почему свекла не растет на участке.

Неправильный выбор участка для выращивания свеклы

Свекла относится к светолюбивым культурам, которая предпочитает участки с качественным дренажем. В такой земле корневая система растений отлично развивается и не загнивает. Если же грядки располагаются в низине или в тени, садоводу ожидать получения хорошего урожая не приходится.

На затененных участках все силы растения уходят в ботву, которая вырастает высокой и раскидистой, однако корнеплоды при этом если и формируются, то небольшого размера. Именно поэтому садоводу рекомендуется выбирать освещенные участки, а грядки делать максимально высокими. На такой высокой грядке корневая система растений не будет испытывать недостатка кислорода, что положительно скажется на качестве выращенного урожая.

Смешанная посадка

Необходимо сказать, что свекла отлично себя чувствует по соседству с кабачками, огурцами, луком или чесноком. Для экономии площади участка в междурядье можно высадить спаржевую фасоль, горох или другие аналогичные культуры. Помните лишь о том, что выращивать свеклу на одном и том же месте в течение нескольких лет запрещается. В данном случае садовод неминуемо столкнется с различными характерными для этой сельскохозяйственной культуры заболеваниями.

Причиной, почему не растет этот овощ, может стать повышенная кислотность почвы. Определить такую повышенную кислотность можно по характерным сорным растениям, которые предпочитают кислую землю. К таким растениям относится хвощ, клевер и другие аналогичные сорняки.

Чтобы решить проблему повышенной кислотности необходимо вносить в грунт известь или доломитовую муку. Выполнять такую работу необходимо осенью и желательно в течение нескольких лет. Это позволит вам полностью решить проблемы повышенной кислотность грунта на садовом участке.

Посадки медленно всходят и плохо растут

Подготовка грядок

Первые проблемы со свеклой могут отмечаться буквально сразу после ее посадки. Именно поэтому необходимо уделить должное внимание вопросам подготовки грядок. Осенью необходимо на глубину около 20 сантиметров перекопать землю и внести компост или перегной из расчета 20 килограмм органики на квадратный метр грядки. Весной также производят внесение минеральных удобрений и мочевины в частности. Также рекомендуется использовать суперфосфат и хлористый калий.

Улучшить показатели всхожести, а следственно будущий урожай, можно путем дополнительной обработки семян и их вымачивания в теплой воде или стимуляторе роста.

Используйте исключительно качественный посадочный материал, что станет гарантией отсутствия болезней и отличных показателей всхожести свеклы.

Посев свеклы

Необходимо помнить о том, что показатели всхожести у свеклы напрямую зависят от правильности выбора времени посадки. При высаживании семян необходимо выбирать такое время, когда отсутствует вероятность заморозков, при температуре воздуха 10 градусов высаживать можно как в открытый грунт, так и под пленкой, которая убирается сразу же после появления первых ростков. Необходимо обеспечить регулярный полив, а при опасности заморозков укрывать грядку защитными материалами.

В том случае, если минеральные удобрения не были внесены вовремя, можно проводить соответствующие подкормки сразу после появления первых всходов. Можем порекомендовать использовать комплексное удобрение, что позволит вырастить жизнестойкие посадки, которые в последующем дадут отличный урожай.

Помните о том, что именно правильная подкормка садовой культуры, станет залогом получения хорошего урожая.

Полив

Многие садоводы не уделяют должного внимания вопросам правильного полива свёклы, а ведь именно это зачастую является причиной плохого роста растений. Выполняя полив грядок необходимо расходовать около 20 литров воды на каждый квадратный метр грядки.

Помните о том, что именно молодые саженцы, а также растения, у которых только начинают формироваться корнеплод, крайне критично относятся к недостатку влаги. Стоит вам допустить малейшие пересыхание почвы, как растения слабеют, а впоследствии вернуть им силу будет затруднительно. На последних этапах созревания корнеплода влага наоборот отрицательно сказывается на качестве выращенного урожая. Поэтому за месяц до предполагаемой даты сбора урожая от полива необходимо отказаться вовсе.

Как правильно подкармливать свеклу?

Споры о необходимости или вреде дополнительного внесения удобрений не утихают даже сегодня. Многие дачники отрицательно относятся к перспективе внесение химии, и полностью отказываются от удобрений.

Удобрение

Однако нельзя не согласиться с тем, что дополнительные подкормки этой садовой культуры неизменно увеличивают ее показатели урожайности. Необходимо лишь соблюдать дозировки тех или иных вносимых агрохимикатов, что позволит одновременно получить отличный урожай, а внесенная химия никоим образом не скажется на качестве выращенных овощей.

Свекла в процессе роста требует наличие азота, фосфора и калия. При недостатке этих микроэлементов отмечается существенное ухудшение показателей урожайности. Именно поэтому садоводу необходимо вносить удобрения, содержащие эти три основных компонента.

Первую подкормку можно совместить с подготовкой земли к посадке семян. В данном случае вы можете использовать мочевину, суперфосфат или комплексные удобрения, которые предназначены для свеклы.

Сразу же после появления всходов необходимо провести первую прополку и внести удобрения, которые содержат азот и мочевину. Расчет внесения удобрения составляет на 1 квадратный метр земли 10 грамм мочевины.

Внесение удобрений

Вторая подкормка производится, когда ботва у соседних растений начнет смыкаться. Необходимо внести 10 граммов хлористого калия и 8 грамм суперфосфат на метр площади грядки.

Также в процессе вегетации можем порекомендовать использовать настойку коровяка. Помните лишь о том, что излишне увлекаться такой подкормкой не следует, так как большое содержание органики и минеральных веществ в коровяке вызовет рост сорняков, а они могут спровоцировать заболевание посадок на грядках.

Поражение грядок заболеваниями и вредителями

Фомоз

Достаточно часто причиной плохого роста растений является их поражения различными заболеваниями. Так, например свёкла подвержена такому заболеванию как фомоз. Проявляется оно потемнением листьев и загниванием корнеплодов. Появляются бурые и серые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах и уничтожают растения.

Также эта огородная культура подвержена различным грибковым и инфекционным заболеваниям. В целях профилактики можем порекомендовать вам выполнять севооборот, а также создавать на грядках оптимальные условия для роста. Регулярно удаляйте все сорные травы, которые являются переносчиками заболеваний этой овощной культуры.

Из опасных насекомых вредителей можем выделить свекловичную тлю, которая поселяется на листьях, быстро размножается и активно поедает молодые листья. Также свёкла может страдать от свекловичной мухи и блошки, гусеницы которых поедают листву и поражают корнеплоды.

Борьба с насекомыми вредителями заключается в регулярном опрыскивании посадок соответствующими химикатами. Помните о том, что чем раньше вы начнете такую борьбу с вредителями, тем проще будет избавиться от них и получить хороший урожай.

Как вырастить свеклу сладкой – Дачные советы.ру

Свекла – не самый капризный овощ на свете. Она растет везде, лишнего внимания к себе не требует, радует нас не только витаминными корнеплодами для борщей и винегретов, но и съедобными листьями для летних салатов и супов. Радует, да не всегда и не каждого…

Высаживая семена свеклы в грядку, каждый из нас рассчитывает получить урожай ровных, красивых, ярких и (самое главное) сладких корнеплодов. Однако свекла может уродиться твердой, грубой, с бледными прожилками и совершенно невкусной.

Как вырастить свеклу сладкой? Почему она теряет свою сахаристость? Сегодня раскрываем секреты выращивания самой вкусной свеклы.

Что мешает выращиванию сладкой свеклы


В корнеплодах свеклы в зависимости от сорта содержится от 4% до 11% сахаров. Но эти цифры получаются при правильной агротехнике выращивания, на практике же повышению сахаристости плодов часто мешают такие факторы как:
  • Некачественные семена. Свекла очень легко переопыляется между сортами и видами, по этой причине многие огородники предпочитают покупать семена свеклы, а не выращивать свои.
  • Неподходящая кислотность грунта. Чтобы свекла была сладкой, почва на грядках должна быть слабощелочной (рН 6,5-7,5).
  • Крайняя сухость и жесткость почвы. В отсутствие дождей понадобятся регулярные поливы и рыхление междурядий (или мульчирование).
  • Нехватка питательных веществ. Эта проблема легко решается специальными подкормками.
  • Несвоевременный сбор урожая. Переросшая свекла теряет большую часть своих сахаров.

Как вырастить свеклу сладкой?

Сладкая свекла: с навозом или без?


Чтобы свекла выросла сладкой, не рекомендуется вносить в почву навоз. При разложении навоза высвобождается очень много азота, который, во-первых, усиливает рост ботвы (тогда корнеплоды будут мелкими), а во-вторых, придает свекле горьковатый привкус. При переизбытке азота свекла растет корявой, бледной, с белесыми прожилками, поэтому лучше не рисковать.

Идеальная почва для сладкой свеклы


Как и все корнеплоды, свекла предпочитает рыхлые, мягкие, плодородные почвы. Причем на кислых почвах она, как правило, совсем не удается. Как уже отмечалось, оптимальные значения pH для свеклы – от 6,5 до 7,5. Что же делать, если почва на участке не дотягивает до этих значений?

Кислые почвы хорошо улучшать внесением золы, яичной скорлупы, выращиванием таких сидератов, как люпин.

Излишне щелочные почвы подкисляются внесением торфа, куриного помета, кислых удобрений (суперфосфата, сульфатов, гидрофосфата аммония), выращиванием таких сидератов, как горчица и другие крестоцветные.

Выращивание вкусной свеклы: подготовка семян, посев, прореживание


Хорошая подготовка семян и правильный посев увеличивают шансы свеклы набрать за период вегетации достаточное количество сахаров. Несмотря на то, что свекла неплохо растет в полутени, на солнечном участке корнеплоды будут слаще.

Перед посевом семена рекомендуется замочить (тогда они взойдут в два раза быстрее, уже на 5-7 день). Для замачивания готовят выдержку из удобрений: 1 чайная ложка суперфосфата + 1 столовая ложка золы на литр воды. Эта смесь настаивается 24 часа и процеживается. Затем ей смачивается ткань или фланелевый мешочек, в который помещают семена свеклы на сутки. Ткань необходимо все время поддерживать во влажном состоянии.

С начала до середины мая свеклу сеют прямо в грунт. Грядку желательно накрыть нетканым полотном, которое и тепло удерживает и от вредителей всходы защищает. С появлением у свеклы 3-4 листа укрытие можно снимать.

Прореживание свеклы – процедура обязательная. Не делать его никак нельзя – в каждой семенной коробочке свеклы присутствует несколько семян, поэтому часто из одного места всходят 2-3 растения. С появлением первого настоящего листа все лишние всходы нужно удалить.

В середине июля, когда уже заведутся маленькие корнеплоды, можно сделать еще одно прореживание, если свекла растет близко друг к дружке. Расстояние между растениями должно быть не меньше 10-15 сантиметров. Выдернутая молодая свежая свекла не пропадет: вместе с ботвой она здорово разнообразит ваши летние салаты! А оставшиеся в грядке растения будут менее уязвимы для болезней, приобретут правильную ровную форму и размер.

Как поливать свеклу, чтобы она выросла сладкой?


Пугаться не стоит, никаких сверхъестественных приспособлений для полива свеклы не требуется. Она, в принципе, засухи не боится: мощные корни предназначены для извлечения влаги из глубины. Поэтому в сухую погоду достаточно поливать свекольную грядку раз в три дня.

А после полива рекомендуют прорыхлить междурядья, чтобы избежать образования почвенной корки. Еще лучше с коркой (и заодно с удержанием влаги в почве) справляется мульчирование. Свеклу можно мульчировать зеленой травой, сеном, соломой, опилками вперемешку с травой.

Подкормки для увеличения сахаристости свеклы


Первые две подкормки (в начале и в конце июня) способствуют интенсивному росту свеклы. Для них как нельзя лучше подойдет настой крапивы.

А через 2-3 недели после первого прореживания свеклу подкармливают раствором золы и поваренной соли. Обычная, не йодированная соль увеличивает содержание сахаров в свекле. На 10 л теплой воды добавляем 2 стакана просеянной древесной золы и 1 столовую ложку соли, перемешиваем и поливаем свекольную грядку.

Если в почве есть такой микроэлемент, как бор, свекла всегда будет сладкая и вкусная. Как правило, дефицит бора наблюдается в заболоченных, песчаных и супесчаных почвах, но в любом случае один раз в сезон устроить свекле борную подкормку не помешает. Для ее приготовления 10 грамм борной кислоты растворяются в 10 литрах воды.

В практике огородничества был такой случай, когда грядку с несладкой свеклой подкормили концентрированным раствором борной кислоты (2 столовые ложки на 4 литра воды). И уже на следующий день корнеплоды стали значительно слаще.

Сахарная столовая свекла: размер имеет значение?


Понятно, что у крупных корнеплодов гораздо больше шансов оказаться волокнистыми и невкусными, чем у мелких. Самым “правильным” диаметром свеклы считается 5-6 сантиметров. Чтобы наверняка получить сладкий овощ, выкапывайте свеклу по достижении вышеуказанных параметров.

В большей степени размер свеклы зависит от сорта. Некоторые сорта прекрасно вырастают до более крупных размеров, не теряя вкусовых качеств. Поэтому не лишне сначала изучить информацию на пакете с семенами, а потом определиться, до какого диаметра вы будете доращивать свеклу.

Однако и затягивать с уборкой до первых заморозков не стоит. Корнеплоды начнут терять сахара, станут лакомым кусочком для вредителей, а при подмораживании вообще утратят способность к длительному хранению.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Почему не растет свекла на огороде

Автор Евгения На чтение 28 мин. Опубликовано

Почему на огороде не растет свекла — обзор основных причин

Столовая свекла, довольно простой в выращивании завсегдатай огородных грядок, иногда преподносит дачникам неприятные сюрпризы. Даже от бывалых огородников можно услышать жалобы на гибель только формирующихся растений, пожелтение или покраснение листвы, замедлившийся рост корнеплодов и ухудшение их качества.

С чем связаны эти проблемы? Что делать, если свекла плохо растет, и как поддержать незаменимую овощную культуру?

Причин отставания свеклы в росте, вялости и несвойственного вида ботвы, а также плохого вкуса собранных корнеплодов может быть несколько. И при их своевременном выявлении с помощью ухода и подкормок свеклы совсем несложно быстро поправить положение и к осени собрать хороший урожай.

Проблема с подбором участка для свекольных грядок

Столовая свекла любит освещенные, хорошо прогреваемые участки с достаточным дренажем, чтобы корневая система растения не переувлажнялась и не подгнивала. Если грядка разбита в тени или в низине, где скапливается влага, ждать хорошего результата не приходится. Вся сила растения может уйти в ботву, а корнеплоды так и не сформируются. Чтобы свекла лучше себя чувствовала, делают высокие грядки, на которых бы растение не испытывало дефицита ни кислорода, ни солнечного света.

Если участок небольшой, этой огородной жительнице можно выделить место между такими пасленовыми культурами, как баклажаны и перцы. Хорошо себя чувствует свекла рядом с луком и чесноком, посадками огурцов, патиссонов и кабачков, в междурядьях раннего гороха и спаржевой фасоли.

Если же на грядке в предыдущем сезоне выращивали редис или редьку, мангольд или какие-либо капусты, то причину, почему на огороде не растет свекла, стоит искать в нарушении правил севооборота.

Плохое качество, низкая урожайность корнеплодов и покраснение листвы может вызываться чрезмерной кислотностью почвы. Если это действительно так, то на место посадки огородной культуры вносится доломитовая мука, которая решает проблему. Однако переусердствовать тоже не стоит. Избыточное количество извести может вызвать другую проблему – паршу, которая тоже не лучшим образом отражается на качестве свеклы.

Что делать, если свекла плохо растет сразу после посева?

Проблемы с ростом и образованием корнеплодов у свеклы могу начинаться и вскоре после посева. Почему свекла плохо растет, и что делать в этой ситуации огороднику?

При подготовке грядок под свеклу грунт перекапывают на глубину 20–25 см и с осени вносят органику из расчета 15–20 кг компоста или перегноя на метр площади. Если же культуру высевают под зиму, то органические вещества вносят при посеве в размере 5–6 кг на метр, весной всходы получают по 30 грамм мочевины. Количество минеральных удобрений берут из расчета 30 грамм хлористого калия и суперфосфата на метр грядки.

Должный уход и подкормка свеклы на ранней стадии особенно важны. Неполучение необходимых растению питательных веществ, особенно при недостатке влаги, может стать причиной ослабления всходов, запоздания их развития и резкого падения урожайности.

Если растения не получили требуемого при посадке, нужно как можно быстрее компенсировать это упущение.

Однако и чрезмерная подкормка, и усиленный уход за свеклой иногда приносит вред. Внесение свежего навоза под посевы вызывает сильный ожог нежной ткани ростков и всходов, поэтому азотные подкормки безопаснее проводить в виде полива зеленым настоем или во внекорневой форме.

На качество всходов и их дальнейшее развитие влияют и сроки посева:
  • Если семена начинают оживать при +4 °C, а дальнейший рост будет происходить при 16–23 °C и регулярном поливе, то опасаться нечего. Всходы появятся вовремя и дадут качественные крупные корнеплоды.
  • Если же семена заделаны в непрогретый грунт, попали по заморозок или начало вегетации пришлось на жаркое сухое время, то велика вероятность образования не корнеплодов, а цветоносов.

Одной из причин, почему не растет свекла на огороде, является недостаток или избыток влаги.

Нельзя забывать о поливе грядок, во время которого на метр площади должно приходиться по 15–20 литров влаги. Но и здесь есть свои особенности:

  • Если молодые растения, начинающие формировать корнеплод, остро реагируют на сухость почвы, слабеют и вянут, то полив быстро возвращает им живость.
  • В последний же месяц перед уборкой урожая избыток влаги негативно сказывается на сладости корнеплодов и их качестве.

Глубина посадки семян в весеннее время составляет 2–3 см, во время осеннего посева их заделывают на сантиметр глубже. Если семена заглубляются сильнее, ростки тратят больше сил на преодоление почвенного слоя и в итоге ослабляются.

Что делать, если свекла плохо растет уже, начиная с весны? Ускорить проращивание и придать росткам силы помогает предварительное замачивание семян в теплой воде или растворе микроэлементов. Поскольку крупные семена свеклы – это, по сути, несколько объединенных семян, то не меньшее значение имеет и прореживание появившихся всходов.

Если культура выращивается на участке рассадным способом, пересадка требует крайней осторожности, ведь малейшее повреждение корневой системы незамедлительно скажется и на развитии растения, и на формировании корнеплода свеклы.

Гибель совсем молодых растений иногда вызывает корнеед, заболевание, вызываемое вредоносным грибом. Стебель зараженного сеянца в прикорневой зоне чернеет и засыхает. Чем подкормить свеклу для роста сеянцев и их оздоровления? При первых признаках болезни и для профилактики грядки обрабатывают фитоспорином, не забывая при этом окучивать растения свеклы и прореживать.

Эту процедуру проводят дважды:
  • в период, когда растение дало пару настоящих листьев, на каждые 3–4 см оставляют по одному ростку;
  • когда на свекле есть уже 4–5 листьев, а сами корнеплоды достигают размера 10-рублевой монеты, увеличивают расстояние до 7–8 см.

Чем подкормить свеклу для роста?

Как и другие огородные культуры, свекла должна получать минеральные вещества. Чем удобрить свеклу, и в какие сроки растение должно получать такие подкормки?

Основную потребность культуры составляют калийные, фосфорные и азотные удобрения, недостаток которых обязательно сказывается на получаемом урожае.

Удобно совмещать подкормку свеклы с уходом, например, с прополкой и поливом. За сезон вегетации свекольные грядки подкармливают два раза:
  • Первое внесение удобрений приходится на первую прополку и состоит из мочевины или другого содержащего азот средства, из расчета 10 грамм на метр площади.
  • Вторую подкормку можно проводить, когда ботва соседних растений смыкается. В это время на метр посадок вносят по 8 грамм суперфосфата и 10 грамм хлорида калия.

Чем подкормить свеклу для роста листвы? В начале лета подтолкнуть формирование ботвы может азотная подкормка из настоя коровяка или зеленого удобрения, но злоупотреблять таким средством нельзя. Чем ближе к завершению сезона вегетации, тем больше склонность свеклы накапливать в корнеплодах азот, а это негативно сказывается и на их вкусе, на способности храниться.

Летний уход за свеклой и подкормка посадок минералами и микроэлементами помогают получить обильный урожай осенью.

Особенно чувствительна культура к дефициту натрия, бора, меди и молибдена. Компенсировать недостаток можно при помощи замачивания семян на стадии проращивания, а затем в виде внекорневых подкормок.

Видео о выращивании свеклы по краю грядки

Почему плохо растет свекла, и что делать для решения проблемы

Жалобы на замедлившийся рост корнеплодов и ухудшение качества свеклы можно услышать даже от опытных огородников. Причин этому может быть несколько: дефицит питательных элементов, неподходящий грунт и недостаточный полив.

В качестве подкормки дачники используют не только магазинные минеральные удобрения, но и народные средства, включая золу и куриный помет. Главное — правильно рассчитать пропорции тех или иных компонентов и учитывать нюансы подкормок в теплице и в открытом грунте.

Почему плохо растет свекла

В качестве причин замедленного роста бывалые огородники выделяют несколько факторов.

Неподходящий грунт

Для полноценного роста овощу нужна рыхлая почва. Поэтому перед посадкой свеклы грядки необходимо тщательно вскопать лопатой или мульчировать почву. Для разрыхления используют:

  • песок;
  • перегной;
  • выдержанные в навозе опилки;
  • кирпичную крошку (из красного кирпича).

Корнеплод не любит кислую почву, поэтому в качестве подкормки, в том числе при посадке, рекомендуется добавлять древесную золу.

Нехватка питательных элементов

Эту причину можно выявить по мелким листочкам растения. Поэтому, во избежание дефицита питательных веществ, грядки щедро заправляют компостом или перегноем. Использовать в качестве подкормки свежий навоз категорически не рекомендуется.

Неправильное время посева

Не стоит сеять свеклу под зиму и ранней весной, иначе она начнет стрелковаться. Для подзимнего посева подходят только специальные сорта — на упаковке должно быть указано, что свекла «подзимняя». Корнеплоды высевают примерно в то же время, что гладиолусы или картофель, когда почва прогреется до 8-10 градусов — в середине-конце мая.

Слишком густая посадка

Как только появились первые росточки, свеклу сразу прореживают. Это связано с тем, что при близкой посадке саженцы начинают конкурировать за место, в результате замедляется рост корнеплода. Поэтому расстояние между всходами должно быть не менее 7-8 см. Когда свеклу прореживают во второй раз, то между корнеплодами оставляют расстояние уже 20, а то и более см. При таком подходе свекла вырастает сладкая и крупная.

Чтобы не выбрасывать выдернутые саженцы, их можно пересадить на другую грядку и притенить.

Недостаточный полив

Недостаток влаги в период активного развития овоща, особенно в первый месяц лета, способствует замедлению роста и развития свеклы. Поэтому при поливе нужно расходовать 10-15 л воды на 1 кв. м, если почва песчаная — около 20 л.

Неподходящий сорт

Для посева следует выбирать сорта в соответствии с климатом региона и особенностями конкретного участка земли. Так, для глинистых почв подходят сорта, корнеплод которых по мере роста и созревания сильно выступает над поверхностью, например, «Мулатка»).

Нужно ли стимулировать рост подкормками

Как и любое растение, свекла нуждается в питательных веществах. Особенно, если корнеплод демонстрирует признаки дефицита каких-либо питательных элементов, который проявляется замедленным ростом, высыханием и пожелтением листьев.

При этом количество вносимых удобрений не должно превышать допустимую норму, так как последние могут снижать срок хранения растения, ухудшая его вкус и делая ядовитым.

Поэтому концентрированные удобрения используют только в тех случаях, когда отсутствует опасность передозировки. Например, натуральные народные средства более безопасны, в отличие от минеральных удобрений.

Злоупотребление азотными удобрениями чревато негативными последствиями, в том числе может привести к пищевым отравлениям у людей и домашнего скота.

Отличия подкоренной и внекорневой подкормок

Для подкормки свеклы используют 2 основных способа:

  1. Корневой (или подкоренной) — в этом случае делают раствор питательных удобрений и поливают растения или просто вносят сухие удобрения в почву. Через корни минеральные вещества проникают во все части растения и снабжают его необходимыми элементами.
  2. Внекорневой — листья растения опрыскивают питательным раствором, который проникает в клетки корнеплода и способствует его дальнейшему развитию. В некоторых случаях при достаточном объеме удобрения раствор может достигать и корня свеклы.

Разница между этими двумя подкормками состоит в том, что:

  • Корневая обеспечивает питание корнеплода, определяет состав будущего урожая и способствует развитию растения на протяжении всего вегетативного периода. Ее часто используют перед посевом свеклы.
  • Внекорневая помогает быстро восполнить дефицит тех или иных питательных элементов и помогает бороться с вредителями. Основное отличие внекорневой подкормки от подкоренной состоит в том, что она почти не влияет на урожай, так как в большинстве случаев не проникает к корням растения. Поэтому ее рекомендуют применять на поздних стадиях развития овоща.

Способ подкормки нужно выбирать в зависимости от имеющейся проблемы и стадии роста корнеплода.

Чем подкормить свеклу

Для подкормки свеклы применяют как магазинные удобрения, так и народные средства. Их можно использовать по отдельности или в комплексе.

Магазинные средства

В качестве магазинных удобрений рекомендуют следующие средства:

  • Аммиачная селитра — используется для первой подкормки свеклы для насыщения почвы азотом. Чтобы приготовить удобрение, нужно 20-30 г аммиачной селитры развести в 10 л воды и аккуратно внести в борозды между грядками.
  • «Бордо» — представляет собой комплексное средство, которое насыщает корнеплод всеми необходимыми питательными веществами и защищает его от опасных заболеваний. В состав удобрения входят такие микроэлементы, как азот, фосфор и калий. Его используют в жидком и сухом виде в соответствии с инструкцией. Средство делает свеклу более сладкой и вкусной, а также способствует повышению урожая.
  • «Комплекс НПК» — препарат применяют за 5-6 дней до посадки свеклы. Для этого удобрение рассыпают во вскопанные грядки, затем разравнивают граблями, а завершают процедуру поливом.

Народные средства

Такие методы считаются не менее эффективными в плане удобрения свеклы. Их вносят в почву в любое время года кроме зимы. Распространенные способы подкормки:

  • Зола. Рекомендуется для второй подкормки. Золу используют как в сухом, так и в разведенном виде. Для обработки почвы потребуется 1 стакан средства на 1 кв. м.
  • Куриный помет и коровяк. Чтобы приготовить настой из куриного помета, необходимо смешать 1 часть средства с 12 частями чистой воды (1:12). Для приготовления настоя из коровяка потребуется 1 часть удобрения и 8 частей воды (1:8).
  • Дрожжи. В 10 л чистой воды разводят 1 ст. л. сухих дрожжей и настаивают в течение 2 часов. Полученное средство используют для полива свеклы 1 раз в 10 дней.

Во избежание гибели саженцев превышать допустимые нормы удобрений не рекомендуется.

Нюансы подкормок в теплице и в открытом грунте

Свекла, выращиваемая в теплице и на открытом грунте, подразумевает некоторые отличия в уходе. Так, тепличная культура не нуждается в частых подкормках в отличие от выращиваемой на открытом грунте, но при этом требует поддержания оптимальной влажности. Растения, выращиваемые на открытом грунте, быстрее расходуют полезные вещества, поэтому их необходимо подкармливать чаще.

Замедленный рост свеклы связан со множеством разных факторов, начиная от неподходящего грунта и заканчивая нехваткой питательных элементов. В большинстве случаев плохо растущие саженцы нуждаются в подкормках. Удобрения могут быть как магазинными, так и изготовленными самостоятельно — из золы, дрожжей, куриного помета и других ингредиентов. Они восполнят дефицит недостающих микроэлементов, ускорят рост и созревание корнеплода. Главное — не злоупотреблять частыми подкормками и не превышать допустимые пропорции используемых компонентов или комплексных удобрений.

Решаем корнеплодные проблемы. Почему плохо растет свекла и что надо сейчас сделать?

Столовая красная свекла – простая для выращивания огородная культура, но порой и она доставляет хлопоты. Даже опытные огородники периодически сталкиваются с проблемой плохого роста, причин которому может быть несколько. Остановимся подробнее на том, почему плохо растет свекла, и что же надо сделать для хорошего роста культуры.

Как понять, что свекла не растет?

Есть несколько признаков:

  • после появления первых двух постоянных листочков на всходах рост прекращается, растения начинают вянуть или сохнуть;
  • бурный рост листов и совсем маленькие корнеплоды;
  • листья растут хорошо, но приобретают красный цвет, а корнеплоды практически не наливаются;
  • ботва поражена болезнями или вредителями, что проявляется в появлении пятен на ней.

Обычно огородники замечают, что корнеплод не развивается, когда листья уже довольно крупные и сочные, но при этом над поверхностью грунта совсем не видно корнеплода. Если такое растение вырвать, то, скорее всего, плод будет совсем маленьким. Вот тогда нужно срочно предпринимать меры.

Почему корнеплоды перестают расти

Опытные садоводы выделяют 4 основные причины отсутствия нормального развития корнеплодов на грядке.

  1. Неправильное место для посадки. Ошибкой большинства огородников является посев свеклы в тенистых низинах. При скоплении большого количества влаги и недостатке солнечного света растение всю силу отдает на развитие ботвы, а не корнеплодов. А вот если почва в этом месте еще и повышенной кислотности, то и листва нормально расти не будет. Также важно учитывать, что росло на участке до высадки свеклы. Если это капуста или морковь, то не ждите хорошего урожая.
  2. Неграмотный уход. Столовая свекла не нуждается в особом уходе, единственное правило – все делать своевременно. Если полив и подкормки растений производятся хаотично, корнеплоды вряд ли вырастут большими.
  3. Болезни и вредители – одна из частых причин отсутствия нормального роста любой культуры. Это может привести даже к гибели растения, если вовремя не предпринять соответствующих мер.
  4. Погодные условия. Чтобы погодные условия удовлетворяли потребностям растения, еще до начала посева определитесь с конкретным сортом, который оптимально подойдет под климатическую зону.

Правильная предпосевная подготовка для лучшего роста в будущем

  1. Гарантировать отсутствие болезней в будущем и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям может качественный посевной материал. Отдавайте предпочтение обработанным специальными средствами семенам или собирайте их собственноручно.
  2. Чтобы семена быстро взошли, рекомендуется их предварительно вымочить в теплой воде с добавлением стимулятора роста. Хорошо себя зарекомендовали Энерген и Гетероауксин.
  3. Чтобы весной свекла быстро взошла и хорошо росла, готовьте грядки с осени. Перекопайте грядки на глубину около 20 см и внесите компост (примерно 20 кг на 1 квадратный метр). Весной непосредственно перед посевом внесите в грунт мочевину и другие минеральные удобрения.
  4. Производить посев семян нужно только тогда, когда по ночам уже нет заморозков. Дневная температура воздуха при этом не должна быть ниже 10 градусов.
  5. Обратите внимание и на фазу Луны – сеять семена лучше в новолуние, в крайнем случае – на растущей Луне.
  6. Сразу после посева рекомендуется накрыть грунт пленкой – так ростки взойдут быстрее. Убирается пленка сразу после всходов, если на улице достаточно тепло. При угрозе ночных заморозков лучше первое время на ночь накрывать грунт пленкой.

Соблюдение правил предпосевной подготовки и, собственно, самой технологии посева позволит получить в будущем хороший урожай.

Что делать и как устранить причины, если не растет корнеплод?

Столкнувшись с такой проблемой, нужно действовать комплексно. Рассмотрим пошагово основные меры по улучшению роста.

Организация правильного ухода

Правильный уход заключается в обеспечении соответствующего полива, подкормки и условий выращивания красного корнеплода в огороде.

  1. Свекла относится к тем корнеплодам, которые любят воду. Поэтому частый полив – залог хорошего урожая и быстрого роста растений. Поливать следует от 2 до 5 раз в неделю в зависимости от рыхлости почвы и освещенности участка. Если лето слишком знойное, частый полив организуется даже при пасмурной погоде. Поливать растения можно сверху методом дождевания утром или вечером. Но если на листья попадают прямые солнечные лучи, лучше лить воду в бороздки между грядками.
  2. Обеспечение оптимальных условий для выращивания даст возможность быстро развиваться корнеплодам. Температура воздуха может быть и невысокой, но вот грунт должен быть теплым. Что касается влажности, то здесь особых требований нет. А вот освещение имеет большое значение: чем больше света, тем лучше будет расти свекла. Поэтому рекомендуется почаще прореживать растения и не высаживать культуру в тени.
  3. Немаловажное значение имеет и организация подкормки. Периодически культуру следует подкармливать минеральными удобрениями в зависимости от сорта и конкретного состава удобрения. Но решающую роль играет самая первая подкормка. Как только на всходах будет по 7-8 постоянных листков, разведите в ведре теплой воды около 50 г обычной нейодированной поваренной соли. Этим раствором хорошо полейте всходы. Такой прием значительно повысит устойчивость растения к болезням и вредителям, усилит рост в будущем и повысит сахаристость и сочность плодов.

Борьба с болезнями и вредителями

Даже сильные растения могут подвергаться различным заболеваниям и атакам вредителей, поэтому хорошие огородники должны знать, как правильно с этим всем бороться.

Хорошо помогает подкормка бором (3 г препарата на 1 квадратный метр). Также можно использовать комплексные средства, который продаются в специализированных магазинах.

Что касается вредителей, то свекла может страдать от гусениц, пожирающих молодую листву, от блошек и мух. Наибольший вред приносит свекловичная тля, которая за короткое время способна испортить всю молодую листву.

Чтобы этого не произошло, своевременно опрыскивайте листву специальными химикатами. Отлично себя зарекомендовал препарат Фитоспорин, который дополнительно и от болезней защищает растения.

Профилактика повторного появления проблемы

Чтобы проблема плохого роста не повторилась на следующий сезон, достаточно придерживаться простых правил:

  • не оставляйте свеклу на грядках на зиму, чтобы не допустить заражения почвы гнилостными бактериями;
  • лучше каждый год менять место высаживания свеклы, отдавая предпочтение солнечным возвышенностям;
  • предпочтительно, чтобы в прошлом сезоне на месте теперешнего участка под свеклу росли томаты, огурцы или перец.

Будьте внимательны к культурам, так как своевременно замеченные проблемы помогут не допустить порчи урожая.

Выполнение таких нехитрых рекомендаций позволит наслаждаться вкусным обильным урожаем свеклы и избежать других, более серьезных проблем, чем плохой рост корнеплодов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Почему не уродилась свекла: 7 ошибок садоводов

Случается, что свекла плохо завязывает корнеплод, долго не растет, остается маленькой и плохо хранится. Основные причины неурожая кроются в составе и структуре почвы, поливах и питании. Однако за последний месяц роста в сентябре свекла еще может набраться сил, если правильно ее подкормить. В этой статье собрали 7 причин, почему не растет свекла, и как их исправить.

Почему не растет свекла и что делать?

Если в начале сентябре вы заметили, что свеколка сидит в земле еще маленькая, не спешите ее выдергивать, дайте корнеплоду время набрать массу. Первых заморозков свекла не боится. За последний месяц до уборки свекла может нарастить корнеплод до приличных размеров. Особенно хорошо, если в сентябре стоит влажная теплая погода, диждливо, а по утрам росы и туманы.

Разобраться в причинах, почему плохо растет свекла, поможет анализ агротехники.
__________________________________________________

Советы агронома о том, как правильно выращивать свеклу, читайте в этой статье.
__________________________________________________

1. Неподходящий грунт

Свекле нужна рыхлая почва. Корнеплоду тяжело развиваться в плотной глинистой земле. Такой грунт следует разрыхлять. Перед посадкой грядку нужно вскопать на штык лопаты. Если придерживаетесь органического земледелия и не приемлете перекопку почвы, то тогда нужно мульчировать. Мульча все время должна лежать на грядках

Чем разрыхлить почву под свеклу?

Иногда используют песок, но это не самый лучший вариант для свеклы.

  1. Лучше подойдет перегной. Благодаря своей структуре он дает много воздуха, долго сохраняется в земле, не перегнивая.
  2. Опилки перед добавление в землю стоит выдержать в навозе, чтобы они перепрели. Свежие опилки забирают из почвы азот!
  3. Измельченный красный кирпич – кирпичная крошка.
  4. Некоторые используют кокосвый субстрат для разрыхления — тоже хороший вариант.

Свекла не любит кислые почвы, поэтому при посадке и подкормках также можно добавлять золу. Например, поливать зольной вытяжкой.

2. Нехватка питания

Свекла любит «покушать». Нехватку питания можно заподозрить по мелким свекольным листочкам. Поэтому перед посадкой грядку щедро заправляют перегноем, компостом. Свежий навоз вносить не рекомендуется в принципе, к тому же свекла усиленно накапливает нитраты.

Если не заправили грядку органикой при посадке, нужно внести подкормки в сезон. Хорошо работает на свекле травяной настой. Это поистине универсальное «золотое удобрение» для дачника. Если подкармливаете минеральными удобрениями, следите за дозировкой, чтобы свеклу не перекормить азотом, иначе высок риск накопления нитратов.
________________________________________________

О том, как приготовить травяной настой и зольную вытяжку, читайте в статье Природные микроудобрения: как приготовить и использовать

СОВЕТ

Чтобы свекла успела нарастить корнеплод за сентябрь, ее можно подкормить солью. Считается, что от подкормки солью (напомним, это хлорид натрия), сахаристость самой свеклы увеличивается – она становится вкуснее и слаще. Расход – 0,5-1 ст.л. на ведро воды.

Также для формирования полнценного корнеплода свекле нужен бор. Поэтому можно вносить микроудобрения с содержанием бора.

3. Неправильные сроки посева

Не рекомендуется сеять свеклу под зиму и в очень ранние сроки весной, иначе свекла стрелкуется. Для подзимнего посева выбирайте только специальные сорта (на упаковке должно быть указано, например, сорт Подзимняя)

Свеклу высевают в мае, примерно в те же сроки, что и картофель, гладиолусы. Почва должна прогреться до 8-10 °C.

  • Также ориентироваться можно по народным приметам: свеклу сеют, когда на березе листочки «с копеечку».

4. Загущенные посадки

Свеклу прореживают сразу, как только появились и немножко окрепли первые росточки. При плотной посадке сеянцы конкурируют за место, в результате рост корнеплода замедляется. Оставляйте между всходами 7-8 см. Если жаль расставаться с выдернутыми сеянцами, их можно пересадить на другую грядку, притенить и полить – они тоже дадут урожай.

Потом нужно будет проредить свеклу и во второй раз, оставив между корнеплодами уже сантиметров 20, а то и больше. Так свекла вырастет крупная и вкусная.

  • Если вам не нужно выращивать крупную свеклу, то, наоборот посадки загущают.

5. Недостаточный полив

Недостаток влаги, особенно в период активного развития в июне, плохо сказывается на формировании корнеплода – он задерживается в развитии, отстает в росте.

  • Поливать свеклу нужно так, чтобы на 1 м² расходовать 10-15 л воды, на песчаной почве – до 20 л.

6. Перегрев почвы

Если в жаркую сухую погоду поливать свеклу обильно и регулярно, то перегрева можно не бояться. Но если навещать дачу только по выходным, то все будни корнеплод будет маяться от палящего солнца.

В этом случае свеклу спасет от перегрева мульчирование междурядий: компостом, соломой, скошенной травой и т.п. Мульча сохранит влагу в почве и защитит поверхность от перегрева.

СОВЕТ

Если есть возможность, посадите свеклу в ажурной тени деревьев, с южной стороны. Там в самое жаркое время дня корнеплод будет прикрыт от полуденного зноя, но при этом не будет испытывать недостаток освещения.

7. Неподходящий сорт

Выбирайте сорта в соответствии с особенностями своего участка и климатом в регионе. Так, на тяжелых глинистых почвах имеет смысл посадить сорта, корнеплод которых сильно выступает над поверхностью по мере созревания (например, сорт Мулатка)

Фото: Сорта Славянка и Мулатка — корнеплоды погружены в почву на 1/3- 1/4 длины

Советы по хранению свеклы

Чтобы свекла долго хранилась и не вяла:

  • Ботву срезайте, оставляя пенечки 2 см
  • Корешок не обрезайте, оставляйте полностью
  • Хранить лучше в песке
  • Добавьте в ящики рябиновые ветки.

Подробнее о том, как и когда правильно убирать свеклу с грядки читайте здесь
______________________________________

Свекла плохо растет — чем подкормить: определяем нехватку микроэлементов и подбираем лучший состав удобрения

Свекла — распространенная овощная культура, которая растет почти на каждом огороде. У опытных садоводов корнеплод вырастает крупным и сладким. Но что делать, если свекла не растет? В статье мы подробно расскажем о правилах ухода за свеклой и лучших удобрениях для нее.

Почему плохо растет свекла

Для получения хорошего урожая свеклы нужно соблюдать правила посадки, ухода и подкормки. При посадке выбирают хорошо освещенные места на участке, и делают бортики грядок достаточно высокими. Но бывает, что даже при соблюдении этих условий саженцы плохо растут, растения выглядят чахлыми, а плоды мелкие и безвкусные.

Как определить, каких микроэлементов не хватает

Недостаток микроэлементов в почве может существенно сказаться на качестве и количестве урожая свеклы.

Определить, каких веществ не хватает овощу для нормального формирования, несложно. Для этого обращают внимание на состояние ботвы и корнеплода:

  • желтые пятна на листве говорят о дефиците калия;
  • слишком красная ботва свидетельствует о нехватке натрия;
  • слабые недоразвитые листья — признак недостатка азота;
  • гниение сердцевины свеклы — явный признак того, что в почву следует внести бор.

Чем подкормить свеклу

Для удобрения посадок свеклы используются как органические, так и химические удобрения.

К органическим относятся:

  • настои растений с добавлением дрожжей;
  • коровяк;
  • птичий помет.

Из химических наиболее популярны следующие препараты:

  • сульфат калия;
  • суперфосфат;
  • аммиачная селитра.

Покупные готовые минеральные вещества

Есть десятки видов готовых минеральных удобрений для удобрения корнеплода, они бывают комплексными и однокомпонентными. Рассмотрим самые популярные среди опытных садоводов и эффективные препараты.

«Бордо»

Комплексное средство, которое не только снабжает свеклу всеми необходимыми для полноценного роста веществами, но и защищает ее от опасных заболеваний культурных растений. В состав «Бордо» входят микроэлементы, калий — 18%, фосфор — 16%, азот — 13%.

Используют это удобрение как для насыщения почвы полезными веществами перед посадкой, так и для первой подкормки. Его применяют как в сухом виде, так и в качестве раствора. «Бордо» повышает урожайность, улучшает внешний вид корнеплодов и вкусовые качества. При использовании этого препарата не требуются другие удобрения.

«Комплекс НПК»

Для большей эффективности этот препарат рекомендуется использовать в комплексе с нитроаммофоской. При использовании компоненты разводятся в равных частях.

Комплекс больше всего подходит для подкормки почвы перед посадкой свеклы. Сначала вскапывают гряду, затем равномерно рассыпают удобрение по всей ее поверхности и тщательно разравнивают граблями. Завершающим этапом обработки будет полив. Рекомендуется использовать удобрение не менее чем за 5 дней до посадки семян.

Аммиачная селитра

Препарат насыщает почву азотом и используется для первой подкормки растения при появлении массовых всходов. Удобрение тщательно разводят в 10 л воды и вносят не под корень, а в борозды между растениями.

Народные средства

Натуральные удобрения считаются не менее эффективными, чем готовые покупные препараты. Такие средства вносят в почву осенью, весной и в течение лета. Для насыщения почвы полезными веществами до посадки и после сбора урожая в нее вносят коровяк, компост и перегной.

Важно! Не рекомендуется вносить свежий навоз в гряды, так как он перенасыщает почву и может вызвать недоразвитие и деформацию плодов.

Куриный помет и коровяк

Настой на курином помете или коровяке насытит почву азотом. Идеально подходит для первой подкормки корнеплода. Не рекомендуется вносить его прямо под корень. Лучше всего заливать им борозды между посадками.

При приготовлении раствора используйте следующие концентрации: для коровяка — 1:8, для куриного помета — 1:12. Большая часть — это вода. Нельзя превышать указанные нормы, так как можно сжечь корни растения.

Подходит для второй подкормки. Используют как в сухом, так и в разведенном в воде виде. Для нормы достаточно 1 стакана на 1 м2.

Настой из трав и сорняков

Травы измельчить и залить теплой водой. Дать настояться в теплой воде несколько дней до окрашивания настоя в светло-коричневый цвет. Удобрять им свеклу следует каждые 10 дней.

Дрожжи

Подкормка из дрожжей готовится следующим образом: 25 г средства разводятся в 10 л воды, настаивается не менее 2 часов. Поливать таким раствором растения можно раз в 10 дней.

Полив соленой водой проводят как для улучшения вкусовых качеств свеклы (она становится слаще), так и для насыщения плода необходимыми микроэлементами.

Схема внесения прикорма

Удобрения для свеклы используются в несколько этапов за сезон. Максимальный перерыв между подкормками – 15 дней, последнее внесение возможно за 20 дней до сбора урожая.

Первая подкормка

Перед внесением удобрения прореживают посадки и делают между ними борозды.

Используются следующие растворы:

  • аммиачная селитра— 30 г на 10 л воды;
  • коровяк — 1 кг на 10 л воды;
  • птичий помет — 1 кг на 15 л воды.

После внесения рыхлят почву между рядами.

Вторая подкормка

Второе за сезон внесение удобрения в почву происходит в период начала формирования плодов. Требуется только в том случае, если есть нехватка азота. Для этого готовится следующий раствор: по 40 г серного калия и суперфосфата тщательно разводятся в 10 л воды. Расход раствора – 10 погонных метров.

Третья подкормка

Рекомендуется делать за 20-30 дней до сбора урожая. Это способствует наливу корнеплодов и улучшению их качеств.

В этом случае используется сухой способ:

  • калиевая селитра: 50 г на 1 м2;
  • магния сульфат или калимагнезия: 20 г на 1 м2.

При нехватке в почве бора используется раствор борной кислоты в пропорциях 2,5 г порошка на 10 л воды.

Инструкция по подкормке свеклы

Свекла положительно реагирует на внесение удобрений. Главное при этом не перенасытить почву и не сжечь корни. Рекомендуется точно соблюдать пропорции при приготовлении растворов.

Важно! Нельзя вносить препараты прямо под корень, лучше перед началом полива сделать в междурядьях неглубокие борозды.

При каждой подкормке соблюдайте следующие правила:

  • первая проводится при появлении 2 полноценных листьев;
  • вторая – после того, как ботва сомкнется;
  • третья – при появлении корнеплода над землей;
  • четвертая подкормка проводится в случае крайней необходимости через 15 дней после третьей.

Нюансы подкормок в теплице и на открытом грунте

Выращивание свеклы в теплице и на открытом грунте отличается друг от друга, поэтому уход будет разным. Главное отличие в том, что подкормки в теплице проводятся реже, при этом необходимо поддерживать нормальную влажность. Так как почва в теплице быстро пересыхает и сохраняет полезные вещества дольше, чем на открытом месте.

Корневая и внекорневая подкормка

Корневая подкормка используется реже, чем внекорневая, так как второй тип внесения удобрений считается более эффективным.

Для корневой подкормки используются фосфорные и калийные удобрения, растворы соли и борной кислоты. Промежуток между ними — не менее 15 дней.

Внекорневая подкормка имеет следующие преимущества:

  • можно проводить в любое время;
  • исключена передозировка;
  • минеральные вещества усваиваются овощем быстрее.

Советы огородников со стажем

Чтобы вырастить вкусную свеклу и собрать богатый урожай, прислушивайтесь к советам опытных огородников. При выращивании этого корнеплода они рекомендуют:

  • не пренебрегать внесением удобрений в открытом грунте;
  • вносить препараты только после полива;
  • сразу после посадки вносить удобрения, содержащие азот;
  • внимательно наблюдать со состоянием ботвы и при малейших изменениях в ее внешнем виде подкармливать соответствующими составами.

Заключение

Грамотный уход за посадками свеклы обеспечит даже начинающего садовода обильным урожаем. Главное — соблюдать схемы вноса удобрений и пропорции при их приготовлении, наблюдать за состоянием корнеплодов и своевременно реагировать на все внешние изменения.


6 шагов до небывалого урожая свеклы

Если вы из года в год пытаетесь вырастить большой урожай свеклы, но все по-прежнему остается без изменений, возможно, вы что-то упускаете. Чтобы узнать наверняка, прочитайте эффективные рекомендации и реализуйте их в своем огороде.

Чтобы свекла выросла сочной и вкусной, нужно соблюдать правила агротехники. Для посадки следует выбрать хорошо освещенное место с некислой почвой. После того как семена посеяны, пора начинать работы по уходу.

Шаг 1. Рыхлите почву на грядках со свеклой

Рыхление почвы улучшает воздухообмен, который так важен для развития корневой системы свеклы. Начинать эту процедуру стоит еще до всхода семян, чтобы ускорить их прорастание. Для этого на 2-4 день после посева почву аккуратно прорыхлите, стараясь не задеть ростки. Когда появятся всходы, начинайте рыхлить междурядья. В фазе 4-5 листьев можно провести рыхление на глубину до 8 см.

Свекла не любит, когда рыхлят землю около корнеплодов, поэтому там почву не трогайте. Окучивание свеклы проводить не нужно, т.к. большинство сортов растут не вглубь, а выступая над поверхностью почвы.

Рыхлите свеклу в течение всего сезона, особенно после дождей и поливов, и корнеплоды будут расти здоровыми и сочными.

Шаг 2. Прореживайте всходы свеклы

Самая крупная свекла вырастает по краям грядок

Чем больше будет пространства для одного растения, тем крупнее вырастут корнеплоды, поэтому обязательно проредите всходы. Для многосеменных сортов с 3-7 ростками это делают в несколько этапов.

Первое прореживание. Через 5-10 дней после появления всходов у свеклы появляются 2 новых листка. В это время нужно избавить грядку от слабых сеянцев. Сначала землю обильно поливают, а затем выдергивают 1-5 слабых ростков, оставляя 2 самых крепких. Ямки засыпают землей и уплотняют.

Второе прореживание. Спустя три недели у ростков вырастают 3 листика, и одно из растений, которое выглядит слабее, нужно выдернуть.

У одноростковых сортов свеклы прореживание делать не нужно, а у двусемянных исключают первый этап процедуры.

Шаг 3. Регулярно поливайте свеклу

Дачники, которые не поливают свеклу в нужном объеме, могут не рассчитывать на хороший урожай. Именно благодаря воде свекла быстрее наращивает ботву и корнеплоды. А если влаги недостаточно, вырастает твердой и невкусной.

Нормы полива зависят от почвы. Сухая песчаная требует частого увлажнения, а торфяная и глинистая дольше удерживают влагу. Средняя норма полива – 7-15 л на 1 кв.м, но если погода засушливая, смело увеличивайте ее до 20 л на 1 кв.м. Главное – следите, чтобы вода не застаивалась, т.к. это вредно для корней.

Свеклу стоит поливать, когда пересохнет верхний слой почвы. Воду лейте в междурядья, избегая области вокруг корней.

Что касается сроков полива, то в июне, после начала активного роста, делайте это 2-3 раза в неделю небольшими порциями, с учетом погодных условий. С августа полив уменьшите, а за 1-2 недели до сбора урожая полностью прекратите, чтобы корнеплоды были вкусными и долго хранились.

Шаг 4. Проводите подкормки свеклы

Без удобрений получить небывалый урожай свеклы будет нелегко, поэтому обязательно найдите время для корневых и внекорневых подкормок. Жидкие подкормки лучше планировать на середину июля, когда свекла активно растет. В качестве удобрения выбирайте минеральные препараты и перепревшую органику. А вот свежий навоз старайтесь не использовать – он делает корнеплоды грубыми, способствует накоплению нитратов и снижает иммунитет растения перед грибковыми заболеваниями.

Обычно за сезон проводят три корневые подкормки свеклы. Для удобства мы поместили их в таблицу.

Срок подкормки Состав подкормки на 1 кв.м
Первая: после появления 3-4 настоящих листочков На выбор: раствор птичьего помета (1:15), раствор коровяка (1:10) или раствор мочевины (1 ст.л. на 10 л воды).
Вторая: через 2 недели после первой, когда корнеплод вырастет до 5 см

1 ст.л. калимагнезии, 1 ст.л. суперфосфата, 1 ч.л. мочевины, 1/2 ч.л. борной кислоты и 1 г марганцовки на 10 л воды.

Междурядья после подкормки присыпают золой и поливают чистой водой.
Третья: в середине августа за месяц до сбора урожая 1 ст.л. сульфата калия и 3 ст.л. суперфосфата на 10 л воды.

Чтобы свекла выросла слаще, подкормите ее солью – 15-20 г на 10 л воды. Полив по листьям таким раствором проводят 2-3 раза за сезон. Также солевая подкормка помогает бороться с нехваткой натрия, которая проявляется покраснением листьев.

Чтобы корневая подкормка прошла успешно, соблюдайте простые правила:

  • для внесения раствора выкопайте в междурядьях канавки в 3-4 см глубиной;
  • аккуратно влейте удобрения с учетом инструкции по их применению;
  • полейте междурядья чистой водой.

В перерывах между корневыми подкормками эффективны и опрыскивания по листьям. Например, с помощью такой смеси: растворите 1/2 ч.л. борной кислоты, 1/4 ч.л. йода и 1 г марганцовки в 10 л и тщательно обработайте листья растений. Остатки раствора можно вылить в междурядья.

Шаг 5. Защищайте свеклу от болезней и вредителей

Если вы своевременно провели рыхление почвы и прореживание всходов, соблюдаете режим полива и регулярно вносите удобрения, ваши растения уже получают надежную защиту. Но иногда этого бывает недостаточно, и свекла становится уязвимой перед нашествием вредителей. Часто ее поражают и болезни, особенно, если не были соблюдены правила севооборота, и свеклу высадили после моркови или капусты. Но в ваших силах уберечь растения и тем самым обеспечить себе богатый урожай!

Начинать следует с профилактики, например, полить посевы растворами фунгицидов, которые уничтожают болезнетворные грибки. Если погода прохладная и влажная, также используйте антигрибковые препараты, иначе свекла может заболеть ложной мучнистой росой.

При подготовке грядки для свеклы будьте осторожны – если внести слишком много извести в кислый грунт, растения поразит парша.

Не меньшую опасность для свеклы представляет свекловичная минирующая муха. Для профилактики проводите прополку сорняков и перекапывайте почву осенью. А если муха уже появилась и лакомится листьями, используйте инсектициды.

Для раннеспелых сортов не стоит использовать химические препараты. Если вы заметили вредителей, оперативно опрыскайте растения таким составом: в 10 л воды растворите 1 ст.л. молотого черного перца и 10 г мыла. 1 л такого раствора хватает на обработку 1 кв.м посадок.

Шаг 6. Правильно собирайте и храните свеклу

Итак, вы успешно вырастили свеклу и предвкушаете момент, когда она окажется на вашем столе. Но не стоит спешить, важно правильно собрать корнеплоды и обеспечить им качественное хранение.

Существуют три срока сбора свеклы. Ранние сорта выкапывайте уже в начале июля, через 70-80 дней после появления всходов. В августе проведите выборочное выкапывание корнеплодов, чтобы порадовать близких домашним холодником или борщом. А во второй половине сентября в солнечный день начните массовую уборку свекольного урожая.

Если поспешить с выкапыванием, то корнеплоды будут хуже храниться и загниют. А если начать уборку слишком поздно, растения могут подмерзнуть, накопят больше нитратов и тоже долго не сохранятся.

Во время уборки старайтесь не повредить корнеплоды, чтобы впоследствии они не загнили. Подкапывайте почву садовыми вилами, а если почва сухая, то можете и аккуратно выдергивать свеклу. Ботву срезайте на расстоянии 2-3 см от основания, оставляя пенек. Корни не подрезайте, можете лишь слегка укоротить кончик. Так свекла будет храниться дольше.

Хранить свеклу лучше в погребе или подвале. Для этого подойдут ящики с песком. Можно также выкладывать корнеплоды на картофель небольшим слоем, тогда они дольше сохранят сочность.

На грядке корнеплоды лучше не оставлять, за зиму они сгниют и станут питательной средой для бактерий и вредителей.

Последовательно выполняя описанные шаги, вы будете уверены, что все сделали правильно. Но при выращивании свеклы не забудьте также уделить внимание подготовке почвы и семян, выбору сорта. И тогда в конце сезона будете уже сами давать советы по уходу за свеклой своим соседям.

как правильно сажать семена в 2021

https://ria.ru/20210609/svekla-1736306658.html

Когда сажать свеклу в 2021: правила посадки и ухода

Когда сажать свеклу в открытый грунт: как правильно сажать семена в 2021

Когда сажать свеклу в 2021: правила посадки и ухода

Срок посадки свеклы – это наилучший период для внесения в землю семян, который зависит от региона России и температурных условий. О том, когда сажать свеклу в… РИА Новости, 09.06.2021

2021-06-09T15:48

2021-06-09T15:48

2021-06-09T15:48

растениеводство

россия

растения

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/06/09/1736310551_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_309f93e0b2b37d90c95b566557c6e75d.jpg

МОСКВА, 9 июн — РИА Новости. Срок посадки свеклы – это наилучший период для внесения в землю семян, который зависит от региона России и температурных условий. О том, когда сажать свеклу в 2021 году, каким должен быть грунт, как правильно ухаживать за рассадой – в материале РИА Новости. Когда сажать свеклу в 2021 году?Обычно сажать свеклу начинают в середине весны, когда снижается вероятность заморозков. Иначе подмороженные смена могут не взойти или корнеплоды будут твердыми и невкусными. Как правило, посевными работами начинают заниматься, если почва прогрелась до 6 – 10°, а температура воздуха держится на уровне 15-18°. Свекла считается теплолюбивым растением, поэтому с посевом культуры лучше не спешить.Зависимость от региона посадкиСроки посадки свеклы во многом зависят от температурных особенностей территории. Так, в средней полосе страны оптимальное время посадки приходится на середину или конец мая, а на юге посевными работами занимаются в начале апреля. На севере зачастую дачники используют пророщенные семена, которые высаживают в мае под укрывной материал. Обычные семена там можно помещать в грунт с середины июня.Сроки посадкиСроки посадки зависят от сорта свеклы, погодных условий и региона России. В целом, посевными работами занимаются с конца марта по июнь. Чтобы избежать ночных заморозков, можно накрывать грядки пленкой или другим защитным материалом. Сроки посадки по лунному календарюСчитается, что лунные фазы могут влиять на рост растений как положительно, так и отрицательно. Из-за этого многие дачники при посадке растений ориентируются на лунный календарь. В 2021 году он для свеклы выглядит так:Какой сорт свеклы выбрать?При выборе сорта свеклы учитываются сроки созревания, то, сколько урожай может храниться в течение года, вкусовые качества. Например, дольше всего пролежат в погребе такие разновидности, как Носовская плоская, Кросби, Рокет F1, Мадам Ружетт F1, Нежность, Цыганочка. Самая вкусная свекла вырастет из сортов Браво, Обыкновенное чудо, Козак, Высокая, Мулатка. В целом, в списке лучших сортов свеклы обычно выделяют:Инструкция по посадке свеклы в открытый грунтНа качество урожая свеклы могут повлиять тип почвы, освещенность, частота полива, а также то, насколько хорошо был подготовлен грунт. Требования к участкуУчасток, на который высаживают свеклу, должен быть хорошо освещен. Культура будет расти лучше в питательной и рыхлой почве, для нее подходят также суглинки, супеси и торфяные грунты. Из-за того, что корнеплоды у свеклы иногда вырастают больших размеров, их нельзя сажать слишком близко друг к другу. Кроме этого, земля должна быть хорошо дренирована, чтобы избежать застоя воды при поливе. Подготовка почвы и грядки под посадкуПочву для посадки свеклы следует подготавливать еще с осени. Для этого нужно убрать с участка камни, лишние коренья, сорняки, перекопать грунт и внести в него компост или навоз. Если земля отличается высокой кислотностью, то в нее можно добавить гашеную известь. Кроме этого, грунт удобряют сульфатом или суперсульфатом. Их рассыпают на участке, а затем его слегка перекапывают. Весной также нужно перекопать землю и посыпать ее торфом или опилками. После чего можно сажать свеклуПри посадке свеклы не менее важно учитывать, какие культуры росли на участке ранее. Так, ее нельзя высаживать после капусты, моркови, свеклы и сельдерея. При этом она будет хорошо расти, если ее предшественниками были: Совместная посадка свеклыСвеклу можно сажать совместно с картофелем, кольраби, петрушкой, шпинатом, редисом, редькой. Нередко на огородах можно встретить грядки свеклы, на которых растет чеснок. Подготовка семян свеклы к посадкеСемена свеклы довольно большого размера, что удобно при посадке. Если они имеют розовый или зеленый оттенок, это значит, что производитель уже обработал их необходимыми веществами. Такие семена замачивать не нужно, в отличие от необработанных. Обработка семянСемена свеклы без обработки необходимо подготовить к посадке. Для этого сначала их замачивают в соленой воде. Если часть посадочного материала всплыла на поверхность, ее убирают – такие семена не взойдут или принесут скудный урожай. После этого хорошие семена нужно обеззаразить в слабом растворе марганца в течение 12 часов. Затем их выдерживают по несколько часов сначала в горячей воде, а потом в холодной. Посадочный материал следует также подержать в стимуляторе роста и просушить их в теплом месте на протяжении суток. Проращивание семянСамый простой способ проращивания свеклы – замачивание. Для этого необходимо блюдце, на которое кладут влажную войлочную или холщовую ткань, причем один ее конец должен выходить за границы блюдца. На него выкладывают семена, а потом накрывают оставшейся частью материала. Таким образом создаются оптимальные условия для появления первых ростков. Посев свеклыПосадка свеклы начинается, когда почва хорошо прогрелась. Сначала делают грядки, на которых необходимо провести борозды глубиной в 2 см. Важно, чтобы у них было плотное и плоское дно. После этого их нужно полить и дождаться, когда вода впитается. Затем можно раскладывать семена в борозды, аккуратно засыпать грунтом и снова слегка полить через дождевую насадку на лейке. Расстояние между семенамиРасстояние между бороздками должно быть 10-15 см для выращивания мелкой свеклы, для крупной – 20-30 см. Сажать семена следует на расстоянии от 4 до 10 см друг от друга. Особенности подзимнего и весеннего севаСвеклу можно высаживать осенью или ранней весной, но в таком случае есть свои особенности. Оптимальный срок подзимнего посева – конец октября или начало ноября. Главное условие – земля должна быть холодной, чтобы культура не дала ростки. Семян нужно высаживать больше, чем при обычном посеве, потому что многие могут не взойти. Также важно выбрать те, которые устойчивы к заморозкам. При посадке в грунт можно внести смесь субстрата и гумус, а затем утеплить его компостом. При весенней посадке семена свеклы можно не замачивать, потому что зачастую почва и так влажная. Если она рыхлая, то посадочный материал высаживают на глубину от 2 до 4 см. Сколько всходят семена свеклы?Если при посадке использовались пророщенные семена свеклы, то первые всходы можно увидеть уже через 3-4 дня. Сухой посадочный материал прорастет спустя приблизительно 7-9 дней. Чтобы свекла росла быстрее, нужно соблюдать правила полива.Что делать, если свекла не всходит?Свекла может не взойти, если: Чтобы избежать такой проблемы, нужно покупать только качественные семена, учитывать срок годности, соблюдать все правила подготовки грунта, посева и последующего ухода. Кроме этого, можно накрыть грядку пленкой – парниковый эффект ускоряет процесс роста. Другие способы посева свеклыЧтобы получить более ранний урожай, дачники используют метод посадки рассады. Для этого можно купить грунт в специализированном магазине. Его нужно просеять и добавить раствор фунгицида, чтобы защитить будущую свеклу от болезней. Готовую смесь пересыпают в емкость, уплотняют и выкладывают на нее семена. Их затем засыпают грунтовым слоем в 1-1,5 см, который ровняют и снова уплотняют. В конце посадку поливают водой. Когда у свеклы появляется 2-3 настоящих листка, ее можно пересаживать в открытый грунт. Для сеянцев подготавливают лунки, которые должны находиться друг от друга на расстоянии от 10 до 20 см в зависимости от формы корнеплода. Затем их увлажняют. Когда вода впиталась, рассаду аккуратно вносят в лунки, разравнивая корни и присыпая пустоты грунтом, после чего снова поливают и накрывают не несколько дней пленкой.Уход за свеклой в открытом грунтеСвекла не относится к слишком прихотливым растениям, но соблюдать некоторые правила ухода придется.ПрореживаниеГрядки прореживают, чтобы корнеплодам хватило питательных веществ и они выросли без деформаций. Когда у всходов сформируется 2-4 настоящих листка, то можно удалить самые слабые ростки. Также следует убрать сорняки. Во второй раз прореживание проводят, когда начинает формироваться корнеплоды, между ними должно быть расстояние от 8 до 10 см. Если у свеклы слишком большой плод, то прореживать нужно сильнее. ПоливНесмотря на то, что свекла может переносить засуху, ей все равно нужен регулярный полив для получения хорошего урожая. Ориентировочно процедуру следует проводить каждые 5-7 дней, но если стоит засушливая погода, то чаще. После появления первых всходов увлажнять грядки необходимо каждые 2-3 дня. Воду лучше использовать отстоянную и не холодную. После полива землю следует немного разрыхлить, но аккуратно, иначе можно повредить свеклу. Чтобы сократить число поливов, грунт можно посыпать мульчей, например, сухой травой. ПодкормкаЗачастую культуре хватает тех удобрений, которые вносились в грунт при ее посадке. Однако, если этого не было сделано или свекла плохо растет, ее можно подкармливать. Обычно для этого используют комплексные покупные минеральные удобрения. Если почва изначально плохо плодоносит, то в нее добавляют калий, азот или бор. Вредители и болезниГлавными врагами свеклы считаются медведка, которая повреждает корнеплоды, нематоды, поедающие листья, и свекловичная муха. Против медведки используют борный раствор, которым поливают борозды и норы. Свеклу, которую атаковали нематоды, зачастую вырывают и уничтожают. Для борьбы с мухой следует опрыскивать растение инсектицидом, удалять сорняки. Кроме этого, с участка следует убирать садовых слизней. Сбор урожая свеклыСвекла, в зависимости от сорта, созревает через 75-90 дней после посадки. Ее нужно убрать из земли до того, как наступят заморозки. Лучше всего делать это в сухую погоду – тогда с корнеплода лучше сходит земля. Мелкую, мягкую, поврежденную свеклу выбрасывают. После сбора урожая его необходимо убрать на хранение, например, в погреб. Оптимальная температура для хранения – при 2-3°.Что делать, если свекла выросла большая?Слишком большие плоды плохо выдерживают хранение и имеют плохой вкус. Чтобы избежать подобного урожая, следует делать правильные интервалы между посадками, а также собираться свеклу, когда она достигла нужного размера в соответствии с сортом.

https://ria.ru/20201120/svekla-1585569339.html

https://ria.ru/20210608/morkov-1736132718.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210120/napitki-1593895931.html

https://ria.ru/20210301/dieta-1599413665.html

https://ria.ru/20201004/ovoschi-1578166811.html

https://ria.ru/20210316/luk-1601481573.html

https://rsport.ria.ru/20210603/kishechnik-1735459130.html

https://ria.ru/20210518/ratsion-1732731026.html

https://ria.ru/20210525/yagody-1733884799.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/07e5/06/09/1736310551_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_8e51d3b49c8e83847faabe2d46565d1a.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

растениеводство, россия, растения

МОСКВА, 9 июн — РИА Новости. Срок посадки свеклы – это наилучший период для внесения в землю семян, который зависит от региона России и температурных условий. О том, когда сажать свеклу в 2021 году, каким должен быть грунт, как правильно ухаживать за рассадой – в материале РИА Новости.

Когда сажать свеклу в 2021 году?

Обычно сажать свеклу начинают в середине весны, когда снижается вероятность заморозков. Иначе подмороженные смена могут не взойти или корнеплоды будут твердыми и невкусными. Как правило, посевными работами начинают заниматься, если почва прогрелась до 6 – 10°, а температура воздуха держится на уровне 15-18°. Свекла считается теплолюбивым растением, поэтому с посевом культуры лучше не спешить.

20 ноября 2020, 17:46

Для иммунитета и против простуды: польза и вред свеклы

Зависимость от региона посадки

Сроки посадки свеклы во многом зависят от температурных особенностей территории. Так, в средней полосе страны оптимальное время посадки приходится на середину или конец мая, а на юге посевными работами занимаются в начале апреля. На севере зачастую дачники используют пророщенные семена, которые высаживают в мае под укрывной материал. Обычные семена там можно помещать в грунт с середины июня.

Сроки посадки

Сроки посадки зависят от сорта свеклы, погодных условий и региона России. В целом, посевными работами занимаются с конца марта по июнь. Чтобы избежать ночных заморозков, можно накрывать грядки пленкой или другим защитным материалом.

Сроки посадки по лунному календарю

Считается, что лунные фазы могут влиять на рост растений как положительно, так и отрицательно. Из-за этого многие дачники при посадке растений ориентируются на лунный календарь. В 2021 году он для свеклы выглядит так:

Месяц 2021 года

Благоприятные дни

Запрещенные дни

Март

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 29, 30, 31

12, 13, 14, 28

Апрель

3, 4, 5, 8, 9, 14, 25

11, 12, 13, 27

Май

1, 2, 5, 6, 7, 22, 23, 24, 28, 29

10, 11, 12, 26

Июнь

2, 3, 6, 7, 8, 18, 19, 20, 21, 22, 26, 29, 30

9, 10, 11, 24

Какой сорт свеклы выбрать?

При выборе сорта свеклы учитываются сроки созревания, то, сколько урожай может храниться в течение года, вкусовые качества. Например, дольше всего пролежат в погребе такие разновидности, как Носовская плоская, Кросби, Рокет F1, Мадам Ружетт F1, Нежность, Цыганочка. Самая вкусная свекла вырастет из сортов Браво, Обыкновенное чудо, Козак, Высокая, Мулатка.

Раннеспелые сорта

Кариллон, Боливар, Египетская, Красный шар, Настенька, Винегрет

Среднеспелые сорта

Соната, Багровый шар, Деликатесная, Глобус F1

Поздние сорта

Матрона, Цитадела, Фрона, Цилиндра.

В целом, в списке лучших сортов свеклы обычно выделяют:

  • Андромеду F1;
  • Кедри;
  • Риваль;
  • Негритянку;
  • Опольскую.

Инструкция по посадке свеклы в открытый грунт

На качество урожая свеклы могут повлиять тип почвы, освещенность, частота полива, а также то, насколько хорошо был подготовлен грунт.

8 июня, 14:18

Когда сажать морковь: сроки и правила посадки в 2021 году

Требования к участку

Участок, на который высаживают свеклу, должен быть хорошо освещен. Культура будет расти лучше в питательной и рыхлой почве, для нее подходят также суглинки, супеси и торфяные грунты. Из-за того, что корнеплоды у свеклы иногда вырастают больших размеров, их нельзя сажать слишком близко друг к другу. Кроме этого, земля должна быть хорошо дренирована, чтобы избежать застоя воды при поливе.

Подготовка почвы и грядки под посадку

Почву для посадки свеклы следует подготавливать еще с осени. Для этого нужно убрать с участка камни, лишние коренья, сорняки, перекопать грунт и внести в него компост или навоз. Если земля отличается высокой кислотностью, то в нее можно добавить гашеную известь. Кроме этого, грунт удобряют сульфатом или суперсульфатом. Их рассыпают на участке, а затем его слегка перекапывают. Весной также нужно перекопать землю и посыпать ее торфом или опилками.

После чего можно сажать свеклу

При посадке свеклы не менее важно учитывать, какие культуры росли на участке ранее. Так, ее нельзя высаживать после капусты, моркови, свеклы и сельдерея. При этом она будет хорошо расти, если ее предшественниками были:

  • картофель;
  • лук;
  • тыква;
  • горох;
  • огурцы;
  • фасоль;
  • чеснок.

Совместная посадка свеклы

20 января, 18:51

Россиянам рассказали, какие напитки снижают артериальное давление

Свеклу можно сажать совместно с картофелем, кольраби, петрушкой, шпинатом, редисом, редькой. Нередко на огородах можно встретить грядки свеклы, на которых растет чеснок.

Подготовка семян свеклы к посадке

Семена свеклы довольно большого размера, что удобно при посадке. Если они имеют розовый или зеленый оттенок, это значит, что производитель уже обработал их необходимыми веществами. Такие семена замачивать не нужно, в отличие от необработанных.

Обработка семян

Семена свеклы без обработки необходимо подготовить к посадке. Для этого сначала их замачивают в соленой воде. Если часть посадочного материала всплыла на поверхность, ее убирают – такие семена не взойдут или принесут скудный урожай. После этого хорошие семена нужно обеззаразить в слабом растворе марганца в течение 12 часов. Затем их выдерживают по несколько часов сначала в горячей воде, а потом в холодной. Посадочный материал следует также подержать в стимуляторе роста и просушить их в теплом месте на протяжении суток.

1 марта, 13:00НаукаУченые определили ежедневную норму овощей и фруктов

Проращивание семян

Самый простой способ проращивания свеклы – замачивание. Для этого необходимо блюдце, на которое кладут влажную войлочную или холщовую ткань, причем один ее конец должен выходить за границы блюдца. На него выкладывают семена, а потом накрывают оставшейся частью материала. Таким образом создаются оптимальные условия для появления первых ростков.

Посев свеклы

Посадка свеклы начинается, когда почва хорошо прогрелась. Сначала делают грядки, на которых необходимо провести борозды глубиной в 2 см. Важно, чтобы у них было плотное и плоское дно. После этого их нужно полить и дождаться, когда вода впитается. Затем можно раскладывать семена в борозды, аккуратно засыпать грунтом и снова слегка полить через дождевую насадку на лейке.

4 октября 2020, 04:00

Когда овощи превращаются в яд?

Расстояние между семенами

Расстояние между бороздками должно быть 10-15 см для выращивания мелкой свеклы, для крупной – 20-30 см. Сажать семена следует на расстоянии от 4 до 10 см друг от друга.

Особенности подзимнего и весеннего сева

Свеклу можно высаживать осенью или ранней весной, но в таком случае есть свои особенности. Оптимальный срок подзимнего посева – конец октября или начало ноября. Главное условие – земля должна быть холодной, чтобы культура не дала ростки. Семян нужно высаживать больше, чем при обычном посеве, потому что многие могут не взойти. Также важно выбрать те, которые устойчивы к заморозкам. При посадке в грунт можно внести смесь субстрата и гумус, а затем утеплить его компостом.

При весенней посадке семена свеклы можно не замачивать, потому что зачастую почва и так влажная. Если она рыхлая, то посадочный материал высаживают на глубину от 2 до 4 см.

Сколько всходят семена свеклы?

Если при посадке использовались пророщенные семена свеклы, то первые всходы можно увидеть уже через 3-4 дня. Сухой посадочный материал прорастет спустя приблизительно 7-9 дней. Чтобы свекла росла быстрее, нужно соблюдать правила полива.

16 марта, 14:58

Лук – польза и вред овоща для организма человека

Что делать, если свекла не всходит?

Свекла может не взойти, если:

  • при посадке не использовался дренаж;
  • культуру высадили на том же участке, что и прошлом году. Для свеклы важен перерыв в 3-4 года;
  • отсутствуют подкормки и удобрения;
  • семена заморозились или хранились слишком долго.

Чтобы избежать такой проблемы, нужно покупать только качественные семена, учитывать срок годности, соблюдать все правила подготовки грунта, посева и последующего ухода. Кроме этого, можно накрыть грядку пленкой – парниковый эффект ускоряет процесс роста.

Другие способы посева свеклы

Чтобы получить более ранний урожай, дачники используют метод посадки рассады. Для этого можно купить грунт в специализированном магазине. Его нужно просеять и добавить раствор фунгицида, чтобы защитить будущую свеклу от болезней. Готовую смесь пересыпают в емкость, уплотняют и выкладывают на нее семена. Их затем засыпают грунтовым слоем в 1-1,5 см, который ровняют и снова уплотняют. В конце посадку поливают водой.

Когда у свеклы появляется 2-3 настоящих листка, ее можно пересаживать в открытый грунт. Для сеянцев подготавливают лунки, которые должны находиться друг от друга на расстоянии от 10 до 20 см в зависимости от формы корнеплода. Затем их увлажняют. Когда вода впиталась, рассаду аккуратно вносят в лунки, разравнивая корни и присыпая пустоты грунтом, после чего снова поливают и накрывают не несколько дней пленкой.

Уход за свеклой в открытом грунте

Свекла не относится к слишком прихотливым растениям, но соблюдать некоторые правила ухода придется.

Раскрыты продукты для нормализации работы кишечника

Прореживание

Грядки прореживают, чтобы корнеплодам хватило питательных веществ и они выросли без деформаций. Когда у всходов сформируется 2-4 настоящих листка, то можно удалить самые слабые ростки. Также следует убрать сорняки. Во второй раз прореживание проводят, когда начинает формироваться корнеплоды, между ними должно быть расстояние от 8 до 10 см. Если у свеклы слишком большой плод, то прореживать нужно сильнее.

Полив

Несмотря на то, что свекла может переносить засуху, ей все равно нужен регулярный полив для получения хорошего урожая. Ориентировочно процедуру следует проводить каждые 5-7 дней, но если стоит засушливая погода, то чаще. После появления первых всходов увлажнять грядки необходимо каждые 2-3 дня. Воду лучше использовать отстоянную и не холодную. После полива землю следует немного разрыхлить, но аккуратно, иначе можно повредить свеклу. Чтобы сократить число поливов, грунт можно посыпать мульчей, например, сухой травой.

Подкормка

Зачастую культуре хватает тех удобрений, которые вносились в грунт при ее посадке. Однако, если этого не было сделано или свекла плохо растет, ее можно подкармливать. Обычно для этого используют комплексные покупные минеральные удобрения. Если почва изначально плохо плодоносит, то в нее добавляют калий, азот или бор.

18 мая, 03:31

Диетологи рассказали, как облегчить повседневный рацион в жару

Вредители и болезни

Главными врагами свеклы считаются медведка, которая повреждает корнеплоды, нематоды, поедающие листья, и свекловичная муха. Против медведки используют борный раствор, которым поливают борозды и норы. Свеклу, которую атаковали нематоды, зачастую вырывают и уничтожают. Для борьбы с мухой следует опрыскивать растение инсектицидом, удалять сорняки. Кроме этого, с участка следует убирать садовых слизней.

Среди болезней чаще всего встречается фомоз, из-за которого свекла быстро гниет. Чтобы избежать заражения, семена обрабатывают специальным раствором. При церкоспорозе на листьях появляются красные пятна и серый налет. Для борьбы с этим заболеванием семена опрыскивают препаратами с медью каждые 10 дней и обрабатывают фунгицидами.

Сбор урожая свеклы

Свекла, в зависимости от сорта, созревает через 75-90 дней после посадки. Ее нужно убрать из земли до того, как наступят заморозки. Лучше всего делать это в сухую погоду – тогда с корнеплода лучше сходит земля. Мелкую, мягкую, поврежденную свеклу выбрасывают. После сбора урожая его необходимо убрать на хранение, например, в погреб. Оптимальная температура для хранения – при 2-3°.

25 мая, 19:14

Эксперты оценили влияние прохладной весны на урожай овощей и ягод

Что делать, если свекла выросла большая?

Слишком большие плоды плохо выдерживают хранение и имеют плохой вкус. Чтобы избежать подобного урожая, следует делать правильные интервалы между посадками, а также собираться свеклу, когда она достигла нужного размера в соответствии с сортом.

Почему свекла выросла мелкая и что делать?

Татьяна Векленко

Свекла плохо растёт:
1) на бедной микроэлементами почве (надо подкармливать травяным «чаем», настоем помёта или комплексными удобрениями).
2) на кислой почве (проверь почву на кислотность)
3) в тени
4) загущенные посадки.
Конечно, ты уже не дождёшься от своей свеклы корешков, а вот вершки можешь получить даже очень хорошие. Подкорми свеклу и она начнёт наращивать листовую массу. Листья потом пустишь на голубцы, а черешки можно посолить как огурцы.

Ольга Муратова (автор вопроса) 17 августа 2015 года

Рядом на грядкето растет, хотя ее удобряла нитрофоской! Почва — склоняюсь, что кислая, планирую на днях народными средствами проверить кислотность. Тень от дома на грядке после 15.00, но и на соседней тоже тень! Татьяна подскажите, какие комплексные уд-я применить, помета нет. Молодой крапивы нет уже, вся с семенами!

Татьяна Векленко (автор ответа) 17 августа 2015 года

Комплексное удобрение — это удобрение, включающее азот, фосфор и калий в разных пропорциях. Самые распространенные комплексные удобрения — это нитроаммофоска, карбоаммофоска, Вносятся они весной, когда ещё растения не высажены (рассыпаются равномерно по земле и перекапываются). Или когда растения уже растут, то надо разбавлять водой и поливать по инструкции.

Почему свекла выросла соленая. Зачем свекле соленая вода

Так почему же соленая вода полезна для свеклы? Итак, это нужно для того, чтобы растение легче и быстрее впитало необходимые подкормки, минеральные вещества принято растворять в воде перед поливом. Делается это периодически во время вегетативного роста рассады.

Свекла активно поглощает натрий, поэтому ее поливают соленой водой, ведь основа соли — это как раз и есть натрий. В свободном состоянии в почве его практически нет, особенно, в тяжелых и плотных землях.

Правильный полив при выращивании свеклы — залог приличного урожая

Что-бы свекла выросла большой и вкусной, ей необходим полив соленой водой.

За сезон достаточно будет 2 — 3 таких поливов соленой водой при правильно рассчитанной дозе соли.

Ни в коем случае не переборщите с ней из лучших, разумеется, побуждений, ибо тогда вас может ждать совершенно противоположный эффект. Сейчас рассмотрим этот вопрос более подробно.

Нормы полива

Свекла сигналит вам о недостатке питательных веществ красноватым оттенком своих листьев плюс они мельчают сами по себе.

Нормальный лист крупный, ярко — зеленый, чуть волнистый, а красным остается только черешок и прожилки.

Для нормализации ситуации можно воспользоваться готовыми удобрениями из магазина, с подробными инструкциями, которых нужно обязательно придерживаться. Если же вы выбрали самостоятельный полив соленой водой, то вот вам советы по этому поводу:

  • Если листья на вид здоровые, то будет достаточно на 10 литров воды 1 чайной ложки, это на 1 м2.
  • При нездоровом виде листьев удваиваем количество соли на те же 10 л воды, тоже на 1 м2.

При растворении соли следите, чтобы она полностью растворилась, нельзя допустить попадание кристалликов вещества на части растения!

Так что на растворение соли тратьте не менее 10 минут. Иначе растению будет больше вреда, чем пользы.

Общие рекомендации по поливу

Выполняйте наши рекомендации, и у вас вырастет самая вкусная свекла в округе!

  1. Земля должна быть сырой все время, пока не появятся первые ростки.
  2. После появления всходов землю поливают по мере подсыхания на 0,5 — 1 см в глубину.
  3. С появлением шестого листика можно провести первую соленую подкормку — 1 ч ложка на 10 л и на 1м2.
  4. С ростом растений проливаем почву 2-3 ведрами на 1 м2, в глубину это получится на 10 — 15 см.
  5. Когда свекла будет в диаметре 5-6 см, нужно приготовить раствор из борной кислоты, соли и золы, и полить им грядки.
  6. Если сезон выдался засушливый, то придется проливать гряды каждые 3-5 дней. А если по листьям пошла краснота, то нужно опять проливать вышеуказанным составом с солью, золой и борной кислотой.
  7. Можно провести еще и внекорневую подкормку, она будет не менее эффективной. Она проводится путем опрыскивания данным составом листьев, а еще такой вариант помогает избавиться от болезней свеклы.

Почему свекла выросла волокнистая. Лучшие сорта для климата средней полосы

Неплохо подходящими сортами для областей средней полосы можно назвать такую свеклу, как:

  • Египетская плоская – плоды крупные, весом до 500 г, округлые, чуть приплюснутые, фиолетово-бордовые. Вызревание происходит за 90-100 дней;

Сорт Египетская плоская

  • Красный шар – ранних сроков, созревает за 100 дней, очень вкусная. Мякоть темно-красная, вес в среднем от 150 до 250 г;
  • Ренова – хорошо выносит холода, непритязателен к условиям. Дает обильный урожай. Окрас плодов темных фиолетовых тонов, форма цилиндрическая, вес до 390-400 г;
  • Бордо 237 – среднеспелый, устойчив к холодам, созревает 100-120 дней. Плоды округлые, средние, темных красных оттенков;
  • Борщевая – плоды округлые, не очень большие, темного малиново-красного окраса, кольца не наблюдаются, масса 250-500 г. Вызревает за 100 дней.

Для климатических зон средней полосы неплохо подойдут и сорта свеклы Цилиндра, Детройт, Атаман и другие. Но нужно понимать, что отсутствие колец корнеплода зависит не исключительно от сорта, но и от условий культивирования.

Внимание! Овощ будет невысоких вкусовых качеств, грубоватой структуры и с белыми волокнами, если выращивать его при высоких температурах, а полив производить редко и недостаточно обильно.

Имеется множество прекрасных сортов этой культуры без волокнистых колец внутри плода. Нужно только подобрать среди них самые подходящие к условиям своего региона. Также требуется уделить достаточное внимание вопросам ухода за свеклой, чтобы она выросла сочной, без кольцеватости и была действительно хорошей на вкус.

На сайт пришло письмо от его подписчика Валентина Кузнецова из города Липецка. Он пишет: « На своём дачном участке мы успешно выращиваем корнеплоды и закладываем их на хранение в погреб. Семья наша большая, уже и внуки подросли, и всем овощей хватает. Да вот старшая дочь стала жаловаться, что свекла наша в прошлом году уродилась с многочисленными светлыми прожилками и не такая сладкая. А ещё, когда трёшь её на терке для , она оставляет много волокон. Объясните, почему свекла волокнистая внутри выросла? Ведь раньше такой никогда не было».

Давайте сначала разберёмся, почему ваша свекла не такая красная — с полосатой мякотью. Мы привыкли, когда эти корнеплоды имеют насыщенный тёмно-бордовый цвет. Между тем, есть сорта, у которых в разрезе светлые кольца чередуются с красными. К примеру, сорт Chioggia, очень популярный в Италии. Местные кулинары любят украшать салаты дольками такой свеклы.

У нас в стране в основном культивируются сорта столовой свеклы различных оттенков красного цвета, а светлые кольца имеются у кормовой. Возможно вы приобрели и посеяли семена сомнительного происхождения. Сейчас, к сожалению, садоводы часто жалуются на качество семян и их дороговизну. Вот и выросла у вас в прошлом году свекла низкого качества.

Теперь постараемся ответить на второй вопрос, почему свекла внутри волокнистая? Грубые волокна внутри корнеплода — это пучки сосудов, которые всегда в нем имеются. Они, при неблагоприятных условиях выращивания, становятся волокнистыми и жесткими.

Для свеклы очень важен правильный полив. Если летом был засушливый период, когда влаги практически не было или полив был минимальный, который не увлажнял почву на достаточную глубину, то свекла вырастет волокнистой.

Качество этого корнеплода также во многом зависит от питания и состояния почвы. Там, где она бедная и при недостатке калия, свекла будет содержать в своей мякоти жесткие волокна. Правда, бывает и другая крайность. На грядках, слишком обильно удобренных перегноем и азотными удобрениями, свекла тоже может вырасти волокнистой.

На качество свеклы влияет дефицит микроэлементов, таких как магний, бор, магний, натрий и железо. Для того чтобы получить качественный и богатый урожай этих корнеплодов опытные садоводы рекомендуют вносить с осени в почву на 1 кв. метр суперфосфата — 30 г, аммиачной селитры — 35 г, хлористого калия — 40 г.

Подкармливать начавшие формироваться корнеплоды, то есть после второго прореживания, надо хлористым калием и суперфосфатом по 10 г/кв.м. Не забывайте про удобрения, которые содержат микроэлементы, в первую очередь, бор.

Какая свекла считается самой вкусной? Основные критерии ее качества: округлый, неперерастающий корнеплод с маленькой головкой, небольшой розеткой листьев и тонким корешком. Мякоть корнеплода должна быть темно-красного цвета, однородной, без белых грубых колец и прожилок. Также свекла должна быть сладкой, без горечи, и способной к длительному хранению — желательно до апреля. В течение многих десятилетий селекционеры выводят именно такие сорта. Тем не менее возможны варианты.

Почему свекла выросла несладкая. Почему столовая свекла бывает не сладкой

Столовая свекла относится к культурам неприхотливым и не предъявляет особых требований к климату и почвам. Но все же бывает и так, что корнеплоды столовой свеклы, выращенные с любовью и вниманием, оказываются не только не сладкими, а еще и волокнистыми и деревянистыми. Почему?

Основные причины — это качество семян и агротехника выращивания свеклы.

Одна из причин — несоблюдение правил выращивания семян столовой свеклы. Многие сталкивались с такой ситуацией, когда при прореживании сеянцев столовой свеклы выдергивали совершенно бесцветные или белесые (кормовые) корневые проростки. Это признак того, что сорт выродился.

Другая, самая важная причина — неправильно организованная агротехника.

Что любит столовая свекла?

  • Нейтральные почвы. На кислых землях свекла расти не хочет, и свежего навоза не переносит.
  • Место для грядок располагают на солнечных прогреваемых местах. В тени корнеплоды не вырастут сладкими.
  • Рыхлые, богатые перегноем грядки. Выращенные в жесткой сухой земле корнеплоды приобретают горьковатый привкус.
  • Семена дают качественные всходы только при положительных температурах. Посевы в холодную землю провоцируют стрелкование растений.
  • Поливы свекле нужны в начале развития и во время роста корнеплодов. В засушливую погоду растения надо поливать, затем рыхлить землю. Не следует допускать увядания листьев. Однако от очень частых и обильных поливов корнеплоды быстро набирают вес. А ведь самыми нежными и вкусными будут корнеплоды среднего размера, к тому же они ценнее и хранятся зимой лучше.
  • Рыхление — важный момент выращивания. Оно обеспечивает доступ воздуха корням. Если нет возможности проводить рыхления, то можно прибегнуть к мульчированию посадок сухой травой, торфяной крошкой, газетами.
  • Своевременное разрежевание всходов. Нельзя выращивать корнеплоды в тесноте. Они будут плохо завязываться. Но и слишком большое расстояние между растениями не стоит делать. Корнеплоды будут большими по размеру, и проявится излишняя кольцеватость и волокнистость мякоти.
  • Свекла использует много питательных веществ и чувствительна к их нехватке. Обязательно в подкормках должны быть бор (борная кислота) и магний. Недостаток бора выражается в отмирании сердцевинных листьев и нежелательных изменениях корнеплодов. При слабом росте свекла хорошо реагирует на настои коровяка и древесную золу, в которой много калия и микроэлементов (0,5 л. банка на 1 кв.м.). Обыкновенная поваренная соль, без добавок, повышает сахаристость корнеплодов. Разводят одну чайную ложку соли на ведро воды и поливают 1 кв.м посадок. Вносить лучше в бороздки, отступив от растений на 4…5 см, чтобы не обжечь корни. Солевой раствор вносят по увлажненной почве или после дождя.
  • Ежегодно надо высевать свеклу, меняя ей местоположение на грядках. Даже на маленьком участке можно ее выращивать при смешанных посадках на краях грядок. Мангольд и шпинат — родственники свеклы, это надо учитывать и не высаживать свеклу после них.

Самые качественные корнеплоды дают такие проверенные временем сорта как: Пабло F1, Боро F1, Мона, Цилиндра, Рокет.

Почему свекла выросла огромная.

Я всегда сею два вида свеклы: круглую «Бордо» и сорт «Цилиндра».
Такие гиганты в этом годы уродились у меня впервые в жизни вообще-то.
Видимо, благоприятно было — теплый май, сырой июнь. И даже холодный июль пошел может быть на пользу. Конечно, я подкармливала пару раз разведенным коровяком.
Но таких размеров свекла выросла не вся, но и больших все-таки многовато.
Вот что с ней такой огромной делать?
Даже не знаю, будет ли она хорошо храниться в погребе в гараже — слишком уж большие плоды.
Поэтому самые большие и не повезли в гараж после уборки. Пока лежат в погребе на даче. Да привезли домой несколько штук — надо же что-то делать!
Вот любуйтесь! В этой парочке большая весит 1,5 кг, а поменьше 1 кг.
А длина большой — 35 см. Настоящие гиганты обе!
1.
2.
Вы полагаете, всё это будет храниться?
Я полагаю, что всё это надо сварить!
Как я была рада, когда подруга Женя здесь опубликовала свой пост «Заправка для борща» с 2-мя рецептами. Да и в интернете потом нашла рецепты.
В каждом есть какие-то небольшие отличия по времени приготовления. Но почти один и тот же состав из овощей.
Конечно, для многих, как и для Жени, главное — что это почти готовый борщ.
Ведь остается только сварить мясной бульон, кинуть картошку и… содержимое своей баночки.
А для меня главное — чтобы свекла огромная не занимала много места в холодильнике, чтобы уменьшилось ее количество у меня сейчас.
Поэтому в моей заправке много свеклы, а моркови, помидоров, перца болгарского (все тоже с нашей дачи!) меньше, а лук я вообще не стала класть.
Я же не работаю где-то — у меня есть время борщи наваривать.
А вот 3 огромных свеклы переработаны!
Получилась большая кастрюля из всех овощей. Конечно, поуваривалось всё и уложилось в баночки. Всего-то 6 штук 700 граммовых.

Серия сообщений » *Жизнь в подробностях-2014 «:
Часть 1 — Вот такая арифметика…
Часть 2 — Счастья в новом году!

Часть 24 — Наконец-то искупались.
Часть 25 — Продлить жизнь цветов.
Часть 26 — Свёкла-гигант.
Часть 27 — Гацания — полуденное золото.
Часть 28 — Всероссийский день гимнастики и юбилей тренера.

Часть 36 — Немного географии.
Часть 37 — Ничего уже не изменить. И жалеть меня не надо.
Часть 38 — А к празднику все равно приходится готовиться.

Источник: http://dachnayazhizn.info/novosti/pochemu-svekla-vyrosla-melkaya-ne-rastet-svekla-melkaya

Смотрите также:

Рубрики Свекла Навигация записи Прокрутка вверх

Почему в этом году у свеклы и моркови не появились корни? | Home Guides

Морковь (Daucus carota) и свекла (Beta vulgaris) – это корнеплоды холодного сезона, которые легко выращивать. Однако, если некоторые основы выращивания упускаются из виду, их рост может замедлиться или они могут вообще не расти или не образовывать корни. Морковь растет в зонах устойчивости растений с 4 по 10 Министерства сельского хозяйства США, а свекла – в зонах со 2 по 10 USDA.

Не сажайте их в жаркую погоду

Семена моркови лучше всего прорастают, когда температура почвы составляет от 55 до 75 градусов по Фаренгейту и они вообще не прорастут в почве выше 95 F.Свекла лучше прорастает при температуре почвы от 55 до 75 F. Если вы живете в теплом климате, сажайте семена моркови и свеклы до наступления жаркой весенней погоды.

Посадите их в рыхлую почву

Морковь и свекла плохо растут в тяжелой глинистой почве или в почве с коркой на ее поверхности. Тяжелая почва не дает молодым корням моркови и свеклы расти. Оба вида растений лучше всего подходят для рыхлой, хорошо дренированной, песчаной или суглинистой почвы. Если почва в вашем саду тяжелая или образует поверхностную корку, накройте семена слоем коммерческой горшечной почвы, вермикулита или опилок толщиной 1/8 дюйма.Этот материал поможет семенам оставаться влажными, не образуя корки.

Поддерживают влажность почвы

Высокие температуры иссушают почву. Этот фактор может повлиять на семена свеклы и моркови, потому что для прорастания им нужна влага. Чтобы сохранить почвенную влагу в жаркую погоду, накройте семена либо скошенной травой, либо укрытием рядка.

Правильно прорежьте их

Основная причина того, что свекла не корнеет, заключается в том, что растения не были прорежены должным образом и они переполнены.Та же проблема с морковью. Если проростки моркови и свеклы не прореживать рано и должным образом, их корни становятся маленькими или не образуются. Прорежьте сеянцы на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга через неделю после прорастания семян; Другими словами, удалите часть саженцев, чтобы оставшиеся саженцы находились на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга. Через несколько недель снова прорежьте их, оставив 3–4 дюйма между растениями моркови и свеклы.

Проблемы со свеклой – узнайте, почему у свеклы хорошие ботвы, но маленькие корни

Сьюзан Паттерсон, главный садовник

Свекла – любимый огород садоводов США.Столовая свекла, также известная как кровяная репа или красная свекла, является питательным источником витаминов С и А. Ботвы свеклы или зелень можно готовить или подавать свежими, а корнеплоды можно мариновать или готовить целиком. Свекла также является популярным ингредиентом во многих рецептах овощных смузи и соков. Что произойдет, если свекла деформирована или она слишком мала? Давайте узнаем больше об этих распространенных проблемах со свеклой.

Распространенные проблемы со свеклой

Хотя свеклу выращивать несложно, бывают случаи, когда возникают проблемы, снижающие качество и размер свеклы.Большинство проблем со свеклой можно решить путем правильной посадки. Сажайте свеклу за тридцать дней до безморозного срока. Сеянцы лучше всего приживаются в прохладную погоду. Вы также должны сажать свеклу последовательно с интервалом в три или четыре недели в течение всего сезона.

Наиболее частые проблемы с корнеплодами свеклы связаны с мелкой или деформированной свеклой.

Почему у свеклы хорошие ботвы, но маленькие корни

Свекла не любит тесноты, поэтому обязательно прореживайте саженцы до 1–3 дюймов (2.5-8 см) друг от друга и рядами на расстоянии не менее 12 дюймов (31 см) друг от друга. Листовая ботва и проблемы с ростом корнеплодов свеклы возникают, когда свекла расположена слишком близко друг к другу. Для достижения наилучших результатов обеспечьте достаточное расстояние между растениями и рядами.

Если свекла слишком мала, это также может быть связано с недостатком питательных веществ, а именно фосфора. Если ваша почва имеет более высокое содержание азота, то ваша свекла будет давать более пышный верхний рост, чем производство луковиц. Добавляя в почву больше фосфора, например костной муки, вы можете стимулировать рост корней.

Деформированная свекла

Иногда свекла слишком мала или деформирована из-за слишком большого затенения или перенаселенности. Свекла предпочитает открытое солнце, но терпит полутень. Для получения наилучшего качества старайтесь находиться на солнце не менее пяти часов в день.

Свекла не любит кислую почву и может плохо работать в почве с показателем pH 5,5 или ниже. Перед посадкой возьмите образец почвы, чтобы убедиться, что вам не нужно поправлять почву известью. Кроме того, свекла предпочитает песчаную легкую почву с хорошим дренажем.

Лучший способ решить проблемы со свеклой – это обеспечить подходящие условия для выращивания. Однако даже при соблюдении всех этих условий проблемы со свеклой могут возникнуть. В любом случае не позволяйте этому мешать вам наслаждаться урожаем. Если все остальное не помогло, и у вас осталась маленькая или деформированная свекла, вы всегда можете собрать листовые ботвы для зелени.

Устранение неисправностей мелкой и деформированной свеклы

Выращивание свеклы – это упражнение в вере.

Вы работаете неделями или месяцами, чтобы вырастить из этих маленьких саженцев, надеюсь, сильные корни.

В конце концов, вы будете вознаграждены урожаем ярких овощей, которые, как вы считали, всегда были там, даже если вы не могли их видеть.

По крайней мере, так бывает, когда все идет по плану.

В реальном мире этот процесс не всегда идеален. Иногда что-то идет не так, и когда вы собираете урожай с земли, вы можете обнаружить, что ваша свекла не росла, как вы ожидали, под этим маленьким слоем почвы.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты.Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Ваши корни могут быть слишком маленькими, или они могут иметь необычную форму или деформированы, несмотря на то, что листья могли выглядеть совершенно счастливыми над землей.

Иногда это загадка корнеплодов. Но мы надеемся пролить свет на ситуацию, чтобы вы могли подготовиться к плодотворному, а не к разочаровывающему урожаю.

Вот что впереди:

Я знаю, что это неприятно – вкладывать столько усилий только для того, чтобы не получить урожай, который вы запланировали.

Хорошая новость в том, что если вы допустили ошибку и можете извлечь из нее уроки, вам редко придется снова сталкиваться с той же проблемой.

Будьте готовы узнать все о том, почему ваша свекла деформировалась или стала маленькой, и что с этим делать.

Немного о свекле

Свекла – одно из тех растений, с которыми может справиться даже начинающий садовник. Возможно, поэтому меня так раздражает, когда они оказываются не такими, как вы ожидали.

Вы слышите о том, как их просто выращивать, только для того, чтобы обнаружить, что вам это не удалось, что может заставить вас усомниться в этом начинании по садоводству.

Поверьте, я был там. Но часть того, что делает садоводство таким полезным, – это обучение и преодоление препятствий.

Итак, давайте поговорим об основах. Для созревания свекле требуется около 60 дней, в зависимости от сорта, а это значит, что у нее не так много времени, чтобы что-то пошло не так.

Но это также означает, что у вас не так много времени, чтобы исправить проблему, если что-то не так.

Чтобы добиться успеха, нужно хорошо подготовиться и внимательно следить за происходящим.

Чтобы дать себе шанс побороться, прочтите нашу статью о том, как выращивать свеклу , чтобы получить все лучшие советы.

Если вы выращиваете свеклу в контейнере , не волнуйтесь, мы позаботимся и о вас.

По сути, свекла любит прохладную погоду, хорошо дренированную и рыхлую почву и много солнца.

Многих проблем можно избежать, если вы потратите время на то, чтобы подготовить свой сад к успеху, прежде чем посадить первые семена в почву.

Причины здоровых ботинок с небольшими или деформированными корнями

Ужасно, когда растение выглядит совершенно счастливым, но под землей возникают проблемы с созреванием.

Вы ничего не можете сделать, чтобы исправить ситуацию, поскольку вы изначально не знаете, что есть проблема.

Если все выглядит хорошо на поверхности, но ваша свекла выглядит удивительно маленькой, когда вы ее собираете, есть несколько общих потенциальных виновников:

Перенаселенность

Если свекла была посажена слишком близко друг к другу, корни не разойдутся.

Представьте себе большую круглую свеклу, которая постепенно созревает, только она натыкается на своего соседа, и ей больше некуда расти.

Я знаю, что заманчиво попытаться втиснуть как можно больше растений в пространство, но вам нужно оставить свекле достаточно места.

Вы должны сеять семена или пересаживать рассаду на расстоянии не менее трех дюймов между ними и 12 дюймов между рядами.

Уплотненный грунт

Если ваша почва слишком уплотнена, как и в случае с густыми растениями, ваша свекла не сможет расширяться по мере роста.

Вот почему необходимо использовать хорошо перепревший компост или навоз в зону посадки, если вы работаете с глиной или твердой почвой.

Тяжелая лопаточная вилка Truper Tru

Независимо от типа почвы, вы должны использовать вилку, подобную этой, , доступную на Amazon, , чтобы выкопать и разрыхлить почву на глубину до 9 дюймов перед посадкой.

Небольшая подготовительная работа будет иметь большое значение.

Дефицит питательных веществ

Свекле нужно много фосфора, чтобы вырасти до зрелого размера, к которому вы стремитесь. Если им не хватит, они могут вырастить здоровые на вид ботвы с недоразвитыми корнями.

Проверьте почву перед посадкой и, если вы обнаружите, что в ней недостаточно, внесите в почву костной муки , следуя указаниям производителя.

Дефицит фосфора встречается гораздо реже, чем перенаселенность и уплотненная почва, поэтому не думайте, что это проблема, и подбрасывайте немного удобрений.

Это может вызвать множество других проблем.

Скалы

Если у вас каменистая почва, свекла может вырасти вокруг любого камня на пути.

Это может привести к тому, что они будут иметь меньший размер в зрелом возрасте, чем тот, который они могли бы достичь в более подходящей почве, или это может привести к их росту в странной форме.

Чтобы избежать этого, обязательно закопайте почву на девять дюймов и удалите все камни, которые найдете, перед посадкой.

Устранение неполадок мелких или деформированных корней и нездоровой зелени

Иногда вы видите свидетельство проблемы как на земле, так и на земле.

Хорошая новость об обнаружении деформированных корней вместе с явно нездоровой зеленью над землей заключается в том, что вы, вероятно, заметите, что что-то не так, быстрее, до того, как придет время собирать урожай.

У вас также может быть достаточно времени, чтобы решить проблему, пока не стало слишком поздно для ваших корней.

Не достаточно солнца

Свекле нужно много солнечного света, а если не будет достаточно, ее корни могут деформироваться. Обычно голенища будут меньше обычного, а также они могут быть длинноватыми или более светлыми.

Исправление, конечно же, состоит в том, чтобы сажать свеклу там, где она может получать не менее шести часов света в день. Это одна из тех ситуаций, которую вы можете решить, если заметите проблему достаточно скоро.

Если вы посадили растение рядом с деревом или кустом, которые зарастали по мере прохождения сезона, вы можете обрезать растение назад , чтобы восстановить доступ света в ваш сад.

Если свекла растет в контейнере, переместите ее в более подходящее место.

Кислая почва

Свекла предпочитает слабощелочные или нейтральные почвы. Если pH падает ниже 6,5, кислотность может привести к тому, что фосфор станет менее доступным, что приведет к деформации корней.

Если у вашей свеклы также появляются красные или пурпурные кончики на листьях, это явный признак того, что вам нужно проверить почву и соответствующим образом отрегулировать pH.

Вы можете сделать почву более щелочной, добавив извести в соответствии с рекомендациями, указанными в результатах ваших тестов или на упаковке.

Недостаточно воды

Если вы заметили трещины в корнеплодах свеклы, это, вероятно, означает, что они не получили достаточно воды в нужное время. Если они испытали засуху во время выращивания или непостоянство воды, это часто приводит к растрескиванию.

Вы можете увидеть, борются ли ваши растения с обезвоживанием, если заметите, что верхушки начинают опадать или желтеть.

Чтобы этого избежать, регулярно поливайте растения и не позволяйте им полностью высохнуть. Почва должна быть влажной, как хорошо отжатая губка.

Если вы засунули палец в грязь, и она кажется сухой на расстоянии более одного дюйма, пора вытащить шланг . Поливайте на уровне почвы, а не опрыскивайте листву.

Вредители и болезни, за которыми следует следить

Помимо этих распространенных проблем при посадке, деформированные или маленькие корни могут быть результатом заражения насекомыми или болезней.

Насекомые

У нас есть – полное руководство, посвященное , чтобы выяснить, что вызывает жучки на ваших свекольных растениях и как с этим бороться, поэтому мы просто коснемся того, на что следует обратить внимание.

Тля

Если кажется, что ботва свеклы отстает, как и корни, достаньте увеличительное стекло и найдите тлей .

Существует несколько видов тлей из родов Myzus и Aphis , которые атакуют свеклу, и в достаточно большом количестве все они могут задерживать рост.

Ищите крошечных зеленых, коричневых, желтых или коричневых насекомых, собирающихся на нижней стороне листьев.

Нематоды

Что касается маленькой или деформированной свеклы, если вы проверили все остальное, у вас могут быть нематоды ( Meloidogyne ) в вашей почве.

Нематоды могут вызывать низкорослый, опушенный и / или маленький рост корней.

Болезнь

Свекла может страдать несколькими типами болезней, но есть два, за которыми следует особенно внимательно следить, поскольку они могут вызвать задержку роста или деформацию корней.

Ознакомьтесь с нашим справочником по болезням свеклы , чтобы узнать больше.

Ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса может привести к деформации корней и огрубению кожи. Ложная мучнистая роса вызывается водяной плесенью или оомицетом Peronospora farinosa .

Над землей можно заметить серую плесень на листьях и большие светло-зеленые пятна.

Корневая гниль

Корневая гниль вызывает деформацию корней или их сухую черную серединку.

Вызывается патогеном Rhizoctonia crocorum , который также вызывает увядание, пожелтение или коричневый цвет листьев.Как и корни, они могут быть искаженными или маленькими.

Не бойтесь копаться!

Если корни не испортила болезнь или вредители, не бойтесь готовить тонкую или необычную свеклу. Возможно, это не те овощи, которые вы себе представляли, но в большинстве случаев они будут такими же хорошими на вкус.

Не позволяйте негативному опыту отвлекать вас от свекольного садоводства. Посмотрите на этот опыт как на возможность обучения и попробуйте еще раз в следующем году (или позже в том же году, если у вас осталось достаточно времени для роста).

Не забудьте вернуться сюда и поделиться своим опытом в комментариях ниже, чтобы будущие свекловоды тоже могли научиться этому!

А для получения дополнительной информации о выращивании свеклы в вашем саду, ознакомьтесь со следующими руководствами:

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Не в титрах: Shutterstock.

О Кристине Лофгрен

Кристин Лофгрен – писатель, фотограф, читатель и любитель садоводства из-за пределов Портленда, штат Орегон.Она выросла в пустыне Юты и в 2018 году вместе с мужем и двумя собаками перебралась в тропические леса северо-запада Тихого океана. В наши дни ее страсть сосредоточена на выращивании декоративных съедобных продуктов и поисках пищи в городских и пригородных ландшафтах.

Свекла для начинающих

Свекла – отличная культура для начинающего садовода – выносливая, неприхотливая и неприхотливая к типу почвы. Более того, вы можете собрать два разных вкусных урожая с одного и того же растения, что сделает его действительно стоящим овощем, для которого нужно освободить место в вашем саду.

Вот наше простое пятишаговое руководство по первому выращиванию блестящей свеклы. Вы не сможете устоять перед его выращиванием снова и снова!

1. Подготовка почвы для свеклы

Свекла хорошо растет на большинстве типов почв, но она не любит чрезмерно щелочных или кислых почв (простые наборы для самостоятельного определения pH почвы доступны в хороших садовых центрах). Плодородная почва обязательна, поэтому перед посевом закопайте ее или замульчируйте хорошо перепревшим компостом.

Рыхлая, легкая почва облегчит набухание корней.Если ваша почва очень плотная, вам нужно взбить верхнюю часть на несколько дюймов садовой вилкой и хорошо ее разгребать, чтобы разбить комья земли.

Также можно выращивать в приподнятых грядках и контейнерах, но убедитесь, что они не пересыхают.

2. Посев семян свеклы

То, что выглядит как одно остроконечное семя свеклы, на самом деле представляет собой защитную капсулу, в которой заключены два или три настоящих семени. Это означает, что для каждой семенной коробочки, которую вы сажаете, вам нужно будет отрезать по крайней мере один саженец ножницами или острым ножом, чтобы дать оставшемуся саженцу пространство для роста.

Доступно несколько сортов свеклы, которые дают только одно семя на капсулу, что позволяет избежать прореживания. Они известны как разновидности «моногерм» и обычно обозначаются соответствующим образом на пакете с семенами.

Сейте семена свеклы рядами на расстоянии 10 см (4 дюйма) друг от друга, с зазором между рядами 20 см (8 дюймов) или блоками по 15 см (6 дюймов) в каждую сторону. Сделайте отверстие примерно на 2 см глубиной с помощью лопатки или пальца, затем опустите семенную капсулу в нее. Будьте терпеливы: свекла может прорасти через некоторое время, особенно на самых ранних посевах.Прорастание может быть неоднородным, поэтому, если после прорастания есть пробелы, просто залейте новые капсулы с семенами.

Предварительное прогревание почвы с помощью холодной рамы или укрытия для рядков поможет вам получить хороший старт самых ранних посевов, но не поддавайтесь соблазну засеять семена свеклы слишком рано, так как это часто приводит к “ болту ” растения цветение), что означает, что у овоща уже нет расцвета. Наш Планировщик сада может посоветовать вам, когда сеять свеклу (и многие другие культуры) в вашем районе, используя климатические данные с ближайшей метеостанции для максимальной точности.

Для непрерывной подачи свеклы сейте короткие ряды или небольшие блоки свеклы через определенные промежутки времени в течение лета.

3. Выращивание свеклы на

В течение вегетационного периода присыпайте свеклу тонкими слоями скошенной травы каждый раз, когда вы косите траву (при условии, что вы не используете какие-либо средства для уничтожения сорняков на лужайке). Обрезка добавит в почву небольшое количество дополнительного азота, который понравится вашей свекле, а также поможет удерживать влагу и сдерживать рост сорняков.

Свеклу не нужно поливать, если только почва не высохнет полностью. В жарком климате вам может понадобиться тент для защиты от затенения летом.

4. Уборка свеклы

Свеклу можно убирать двумя способами: на листья и на корни. Скрутите молодые листья, так как они вам понадобятся для салатов и бутербродов, но снимайте только несколько листьев с каждого растения, иначе корни будут изо всех сил пытаться откормиться.

Корнеплоды можно собирать любого размера, который вам подходит, от «детской» свеклы до крупного теннисного мяча.Однако не оставляйте их в земле слишком долго, так как они могут стать жесткими и деревянистыми.

Соберите корни, собрав все стебли листьев в одну руку и осторожно потянув вверх. Корень должен легко отделяться от почвы, но при необходимости можно использовать ручную вилку для дополнительного рычага, особенно для цилиндрических сортов. Скрутите листья, оставив поверх свеклы большой пень из стеблей. Не обрезайте листья и не обрезайте корни, иначе они будут «истекать кровью» и создавать ужасный беспорядок!

5.Приготовление и употребление свеклы

Гурманы скажут вам, что свекла должна иметь «землистый» вкус, но я сладкоежка и предпочитаю более сладкую свеклу (сорт «Болтарди» никогда не разочаровывает). Обжарка свеклы – модный способ ее приготовления, но я считаю, что кипячение сохраняет более сладкий вкус – попробуйте оба метода, так как ваши предпочтения могут отличаться от моих.

Свежая, вареная, жареная или маринованная свекла – решать вам! Почему бы не натереть сырые коренья и соединить их с молодыми листьями в салате, приготовить суп или даже – я не шучу – испечь торт?

Стоит отметить, что помимо традиционной красной свеклы, доступны желтые и белые сорта, которые не испачкают пальцы.

Если у вас есть любимый рецепт свеклы или сорт, который вам особенно подходит, поделитесь им в комментариях ниже – мы будем рады услышать об этом!

Проблемы выращивания свеклы и мангала и их решения

Проблемы выращивания свеклы и мангольда: выращивайте свеклу весной и осенью в регионах с теплым летом, летом и поздней осенью в регионах с мягким летом и летом и ранней осенью в регионах с прохладным летом.

Свекла лучше всего растет в прохладную погоду.

Для наилучшего питания в свежем виде собирайте урожай, когда они наполовину выросли – примерно через шесть недель после посева.Свекла по-прежнему будет полезна для еды, когда вырастет в полный размер.

Разбавление свеклы важно: сначала разбавить, когда корни начнут утолщаться – ботва будет молодой и нежной, и ее можно будет подавать в салатах в свежем виде. Следите за созревающими корнями и еще раз прорежьте их, чтобы свекла не переросла; переполненная свекла не будет ароматной.

Швейцарский мангольд – мангольд – близкий родственник свеклы. Мангольд разделяет многие методы выращивания свеклы и многие из тех же проблем с вредителями и болезнями.

Советы по выращиванию свеклы см. В разделе «Советы по успешному выращиванию свеклы» внизу этого поста.

Обычные проблемы при выращивании свеклы и мангольда:

• Всходы не всходят. При посеве свеклы температура была слишком высокой; семена не прорастают в жаркую погоду. Мульчируйте грядку выдержанным компостом. Держите грядку равномерно влажной до появления всходов.

• Семена загнивают или всходы разрушаются с темными, пропитанными водой стеблями, как только они появляются. Damping off – это грибок, который обитает в почве, особенно в местах с высокой влажностью. Не сажать в холодную влажную почву.Убедитесь, что почва хорошо дренирована.

• Сеянцы съедают или срезают почти на уровне почвы. Совки – это серые личинки длиной от ½ до ¾ дюйма, которые можно найти свернувшимися под почвой. Они грызут стебли, корни и листья. Оберните 3-дюймовый бумажный воротник вокруг стебля растения. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков; посыпать древесной золой основание растений.

• Листья скручиваются под деформированными и желтоватыми; блестящие крапинки на листьях. Тля – крошечные насекомые овальной формы, от желтоватого до зеленоватого оттенка грушевидной формы, которые колонизируют нижнюю часть листьев.Они оставляют после себя липкие экскременты, называемые медвяной росой, которые могут превратиться в черную сажистую плесень. Используйте инсектицидное мыло.

• Мелкие дырочки в листьях рассады. Блошиные жуки – крошечные бронзовые или черные жуки длиной шестнадцатую дюйма. Они проедают небольшие дырочки в листьях рассады и небольших пересадок. Личинки питаются корнями прорастающих растений. Насыпьте кизельгур вокруг рассады. Часто выращивайте, чтобы нарушить жизненный цикл. Держите сад в чистоте. Присыпать Севином или ротеноном.

• На листьях проедены маленькие дырочки неправильной формы. Петлитель для капусты – это светло-зеленая гусеница с желтыми полосами, бегущими по спине; он зацикливается на ходу. Держите сад в чистоте от мусора, где взрослая буроватая ночная бабочка может откладывать яйца. Накройте растения ниткой из полиэстера, чтобы исключить моли. Отрежьте ножницы вручную. Используйте Bacillus thuringiensis. Присыпать Севином или ротеноном.

• Листья съедены; растения частично дефолиированы. Жуки-пузыри поедают листья.Собирайте насекомых и уничтожайте. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков и мусора. Культивируйте весной, чтобы убить личинок и прервать жизненный цикл. Собирайте жуков вручную. Распылите Sevin или используйте пиретрум или ротеноновый спрей.

• Листья частично съедены; листья перепончатые; яйца рядами на нижней стороне листьев. Свекла или садовые паутинные черви зеленые со светлой полосой до to дюйма в длину; паутинный червь – это личинка коричневато-желтой моли с серыми отметинами. Личинки плетут световые сети.Обрежьте и уничтожьте перепончатые листья. Уничтожайте гусениц. Не допускайте попадания сорняков в сад.

• Листья и стебли частично опорожнены. Армейские черви или кузнечики. Армейские черви – это темно-зеленые гусеницы, личинки пятнистой серой бабочки с размахом крыльев 1,5 дюйма. Военные черви образуют массу и поедают листья, стебли и корни многих сельскохозяйственных культур. Военные черви будут жить внутри паутины на листьях. Собирайте гусениц и уничтожайте. Кузнечики коричневые, красновато-желтые или зеленые с длинным телом, выступающими челюстями и увеличенными задними лапами.Ловушка в литровых банках, наполненных 1 частью патоки и 9 частями воды, устанавливается в саду на уровне почвы. Осенью выращивайте, чтобы нарушить жизненный цикл. Спрей с Севином, ротеноном.

• Следы серебряной слизи на листьях; листья съедены. Улитки и слизни питаются листьями. Уменьшите количество укрытий, очищая сад от мусора. Собирайте из-под досок, установленных в саду как укрытия-ловушки. Используйте неглубокую посуду с пивом так, чтобы губа находилась на уровне земли, чтобы привлекать и топить улиток и слизней.

• Следы и туннели в листьях. Туннель личинок миньек внутри листьев. Уничтожайте зараженные листья и возделывайте сад, чтобы уничтожить личинок и не дать взрослым мухам откладывать яйца. Покрывайте посевы плавающими укрытиями или марлей.

• Пятнистый светло-темно-зеленый узор на листьях; листья деформируются, становятся ломкими и легко ломаются; растения низкорослые. Вирус мозаики неизлечим; с растения на растение распространяется тлями и цикадками. Удалите больные растения; нет лекарства от болезней.Удалите широколистные сорняки, которые служат резервуаром вирусов.

• Стебли скрученные, ломкие; растения пожелтевшие и низкорослые. Астра желтая – болезнь, вызываемая микоплазмой, распространяемая цикадками. Удалите зараженные растения. Контролировать цикадку. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков, которые могут переносить болезни.

• Жилки листьев становятся пурпурными, а листья скручиваются или складываются вверх; низкорослые . Вирус курчавости распространяется цикадками. Листья станут толстыми, кожистыми или ломкими, и растение перестанет расти.После попадания вируса удалите и уничтожьте зараженные растения. Контролировать цикадку.

• Пятна неправильной формы от желтоватого до коричневатого цвета на верхней поверхности листьев; сероватый порошок или плесень на нижней стороне; позже корни могут быть шершавыми или потрескавшимися. Ложная мучнистая роса вызывается грибком. Улучшите циркуляцию воздуха. Устойчивые к растениям сорта. Чередуйте посевы. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков и растительных остатков.

• Маленькие круглые пятна с коричнево-коричневой серединой, края пурпурные; пятна могут выпадать, оставляя рваные дыры. Пятнистость листьев Cercospora – грибковое заболевание, распространенное при сильных дождях и высоких температурах. Обрывать и уничтожать пораженные листья. Не допускайте появления сорняков в саду; они содержат споры грибов. Избегайте полива сверху.

• Листья становятся красными. Листья могут стать красными при понижении температуры до нуля. Это не вредно для свеклы. Некоторые сорта имеют естественно красные листья.

• Личинки питаются корнями; растение низкорослое. Серовато-белая личинка – это личинки июньского жука, красновато-коричневого или черного жука с твердым панцирем до 1 дюйма длиной.Содержите сад в чистоте и без мусора, где могут укрыться жуки. Используйте спрей ротенон или пыль для борьбы с жуками.

• Края листа красноватые; кончики листьев отмирают; листья становятся морщинистыми; пробковые черные пятна на корнях или потрескавшиеся корни. Недостаток бора. Тестовый грунт. Если не хватает, добавьте 2 унции буры на 30 квадратных ярдов. Недостаток бора обнаруживается в слишком щелочной или слишком кислой почве. Тестовый грунт. Поддерживайте pH от 6,0 до 7,0.

• Треснувшие корни. Недостаточный полив.Держите почву равномерно влажной. Также см. Дефицит бора выше.

• Корни неправильной формы. Перенаселенность; комковатая тяжелая глинистая почва. Свекла тонкая ранняя. Добавьте выдержанный компост и органический материал на грядку и держите почву рыхлой. Удалите комья и камни.

• Твердые древесные корни. Корни перезрелые; урожай незадолго до полных дней созревания. Возможно, почва высохла; держите почву равномерно влажной. Не оставляйте свеклу в земле, если погода станет очень теплой. В жаркую погоду свекла может образовывать опушенные боковые корни.

• Корни корки, покрытые коркой или коркой. Бактерия или грибок парши. Эта проблема не обнаруживается до сбора урожая. Держите сад в чистоте от растительных остатков. Добавьте выдержанный компост в грядки и держите почву хорошо дренированной. Чередуйте посевы.

• Белые кольца внутри корней. Засуха или проливные дожди после продолжительной жаркой погоды. Почва сохнет, а потом становится влажной. Будет затронут вкус – сильная дегустация. Сохраняйте почву как можно более равномерно влажной; не допускайте пересыхания почвы после полива или дождей.

• Растения цветочные. Свекла двухлетняя; перезимовавшие растения естественно зацветут весной. Молодые растения, подвергающиеся воздействию температуры ниже 50 ° F, также могут быть обмануты погодой, думая, что у них второй сезон, и могут преждевременно цвести. Поднимите корни, если растения начинают цвести.

Советы по выращиванию свеклы и мангольда:

Посадка. Выращивайте свеклу и мангольд на открытом солнце; свеклу на зелень можно выращивать в полутени. Свекла и мангольд лучше всего растут на рыхлой, хорошо дренированной почве; добавьте выдержанный компост в грядки и не допускайте попадания комков, камней и растительных остатков на грядки.

Время посадки. Свекла и мангольд лучше всего подходят для выращивания в холодное время года. Сейте свеклу и мангольд в саду за 4 недели до последних средних весенних заморозков. Последовательные культуры можно сажать каждые 2–3 недели для получения непрерывного урожая. В регионах с теплым летом не сажайте свеклу и мангольд с середины весны до середины лета. Сейте свеклу и мангольд на осенний урожай примерно за 8 недель до средней даты первых осенних заморозков. В регионах с мягкой зимой свеклу и мангольд можно сеять до поздней осени, а на зиму оставлять в земле для сбора урожая.

Уход. Для лучшего развития корней, свекла должна быть тонкой на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Всходы свеклы появляются гроздьями; когда сформируются первые настоящие листья, тонкими ножницами оставьте самые сильные саженцы в каждой грозди. Следите за тем, чтобы на грядках не было сорняков; сорняки лишат свеклу питательных веществ, влаги и вкуса. Держите свеклу и мангольд равномерно влажными для быстрого роста и лучшего вкуса.

Урожай. Свеклу на зелень можно обрезать рано, когда листья молодые и нежные.То же самое и с мангольдом. Молодые корнеплоды можно собирать примерно через 6 недель после посева. Подождите немного дольше, чтобы корни стали крупнее. Свекла и мангольд, созревающие в жаркую погоду, будут иметь плохой аромат. Поднимайте яровую свеклу до того, как дневная температура поднимется выше 70 ° F. Начинайте осенний сбор урожая, когда дневная температура стабильно опускается ниже 50 градусов.

Дополнительные советы: Как выращивать свеклу и Как выращивать мангольд .

Как вырастить крупную свеклу

Много раз я получаю вопросы, когда я в пути.Этот вопрос возник, когда я на днях тренировался: я выращивал свеклу годами, но теперь она кажется намного меньше. Почему моя свекла такая маленькая?

Маленькая свекла может появиться в различных условиях:

Недостаток света: Хотя свекла будет расти и давать урожай только при пяти часах света, она не будет расти. Желательно проводить на солнце шесть или более часов.

Перенасыщение: Свекле нужно место, чтобы развиваться, настолько сложно, что ее нужно прореживать. Между свеклой должно быть от одного до трех дюймов зазора, в зависимости от сорта и конечного размера.Если вы сажаете рядами, рекомендуемое расстояние между рядами составляет 30 см.

Недостаток питательных веществ: Другой проблемой может быть недостаток фосфора. Может помочь применение костной муки. Обратите внимание, что слишком много азота (первая цифра на упаковке удобрений) будет стимулировать рост листьев, что отлично подходит для салата, но плохо для корнеплодов или плодовых культур. Удобрение (5-10-10) обычно применяется, когда растения достигают трех дюймов в высоту.

Кислая почва: Высококислая почва, pH 5.5 или ниже также повлияет на рост свеклы. Свекла предпочитает 6,9-6,8, идеально, но она будет расти при pH до 7,6. Перед посадкой проверьте почву в саду. Можно внести небольшие корректировки, чтобы снизить pH в течение нескольких сезонов.

Уплотненная почва: Почва должна быть легкой, рыхлой, без камней и камней. Улучшите структуру, добавив компост или другой органический материал.

Посадка: Свеклу можно сажать, как только почва будет обработана. Посадите семена на глубину ½ дюйма на расстоянии дюйма друг от друга.Постепенно прореживайте до конечных интервалов, собирая ненужные саженцы для получения вкусной зелени в салатах.

Обзоры каталога

RH Shumways (www.rhsumway.com, 800-342-9461 или Catalog Fulfillment Center, 334 W. Stroud Street. Suite 4, Randolph, WI 53956-1274) Shumways – это негабаритный каталог со старомодными иллюстрациями и штриховым рисунком. В них много старых сортов овощей и несколько цветов с добавлением более новых интродукций.Новинка этого года:

• Помидор Marianna’s Peace: семейная реликвия, разновидность картофельных листьев и розовато-красный помидор из бифштекса с толстой красной мякотью.

• Баклажан Ping Tung Long: семейная реликвия из Тайваня, плоды тонкие, около фута в длину и 1 ¼ дюйма в поперечнике. Кожица блестящая, темно-бледно-лиловая.

Henry Field’s Seed & Nursery Co. (www.HenryFields.com, 513-354-1494, PO BOX 397, Aurora, IN 47001-0397) Это общий каталог садоводства с акцентом на овощи.

• Caramel Crisp Hybrid Corn: сорт попкорна уникальной формы гриба, выведенный для приготовления карамельного попкорна.

• Картофель горная роза: ранний сорт с красной мякотью и кожицей.

• Трубка голландца: древесная лоза с небольшими ароматными цветками, напоминающими курительную трубку, излюбленная бабочка-парусник.

Select Seeds (www.selectseeds.com, 800-684-0395, 180 Stickney Hill Road, Union, CT 06076-4617) Выберите элементы антиквариата, семейной реликвии и отборных семян и растений.Отличный источник душистого горошка и других любимых блюд из бабушкиного сада.

• Амарант китайский гигантский апельсин: ярко-оранжевые цветы на восьмифутовых растениях; молодая зелень вкусная, а зерно питательное.

• Мазки кистью альта: декоративные и съедобные лепестки с прожилками контрастных или дополняющих друг друга лепестков.

• Кэролайн Джессамин Маргарита: вьющаяся виноградная лоза с блестящими полувечнозелеными листьями и множеством слегка ароматных желтых цветов.

Местная стипендия: Садовый клуб Аллентауна предоставит стипендию в размере 1000 долларов выпускникам старших классов или старшеклассникам, чья карьера связана с садоводством, ландшафтным дизайном, лесным хозяйством, ботаникой или смежными предметами.Заявления должны быть получены до 1 марта. Обратитесь к своему консультанту или позвоните по телефону 610-439-0139, чтобы подать заявление.

В саду

Воспользовавшись теплой погодой прошлой недели, я посадил несколько десятков луковиц, которые прошлой осенью не попали в сад. Прогулка по саду обещала весну, когда бутоны азалий и рододендронов станут более заметными.

На прошлой неделе мы с Фрэн поехали на выставку Пенсильвании. Важно оставаться на связи с источниками нашей еды и поддерживать местных производителей.Хотя там было не так много вещей для домашнего садоводства, было здорово изучить все предпочтительные продукты и продукты в Пенсильвании. Хорошая поездка с большим количеством животных – мне нравятся большие коричневые коровы, думаю, бурые швейцарцы. Фрэн любила цыплят с перистыми лапками.

Сью Киттек – внештатный обозреватель сада, писатель и преподаватель. Присылайте вопросы смотрителю сада по адресу [email protected] или по почте: Garden Keeper, The Morning Call, P.O. Box 1260, Allentown, PA 18105.

На этой неделе в саду

Растение:

—Проверьте всхожесть хранящихся семян; замените плохо работающие свежие семена.

—Сеять семена, которым для прорастания нужен холодный период, например, мак.

—Изберите черенки африканских фиалок и герани.

Сезонный:

—Получите семена для растений, которые скоро появятся: анютиных глазок, львиного зева, некоторых выносливых многолетних растений, лука, лука-порея, брокколи, капусты, цветной капусты и других культур прохладного сезона.

—Закажите каталоги или отметьте веб-сайты для просмотра в январе.

—Отметьте края грядок и места с растениями, чтобы избежать непреднамеренного повреждения при установке / удалении праздничных украшений, средств для борьбы с обледенением, груд снега или снегоочистителей.

—Закрыть белые бумажные луковицы и луковицы амариллиса для внутреннего освещения; охлаждающие горшки с садовыми нарциссами, тюльпанами и другими весенними луковицами. Их можно занести в помещение в конце зимы, чтобы ощутить ранний вкус весны. Дайте растениям яркий свет до цветения, затем переместите в прохладное место с более низким освещением.

—Позвольте зелени амариллиса продолжать расти после цветения. Удалите цветоносы. Выбросьте paperwhite после цветения.

Работа по дому:

—Проверьте, нет ли опущенных растений в дни, когда нет снежного покрова.Задвиньте их обратно в почву.

—Храните летние луковицы в прохладном, сухом, незамерзающем месте, пока вы выкопаете их для хранения. Проверяйте каждый месяц; выбросьте гниющие луковицы.

— Рассмотрите возможность использования увлажнителя, поддона для влажности или других средств для увеличения влажности вокруг комнатных растений.

—Обеспечьте защиту уязвимых растений оленями, в то время как заборы являются лучшими, отдельные клетки вокруг растений и средства защиты от вкуса или запаха также полезны.

—Мульчируйте нежные растения после промерзания почвы.Не мульчируйте до стебля или ствола. Крытые стебли часто становятся пищей для кормящихся полевок, которые роются в мульче и грызут растения, при этом они будут уютными и безопасными.

— Не допускайте попадания опавших листьев в желоба, водосточные трубы и проходы. Сгребайте, продувайте или мульчируйте листья на лужайках, чтобы предотвратить появление плесени на спутанных листьях.

—Обеспечение влажности и циркуляции воздуха для комнатных растений.

—выбрать и компостировать здоровые отработанные растения; выбрасывать, закапывать или сжигать больные или зараженные растения.

— Регулярно подкармливайте птиц и дайте им свежую воду. При расчистке сада оставьте красивые семенные колосья. Они служат пищей для птиц, а также вызывают зимний интерес.

Инструменты, оборудование и принадлежности:

—Организуйте и опишите начальные запасы семян.

—Чистите, затачивайте, смазывайте и храните ручные инструменты. Деревянные ручки песка и масла. Обратите внимание на инструменты, которые необходимо заменить, и отремонтируйте поврежденные. Получите свежее топливо для любого газового оборудования.

—Отправить осеннее оборудование для обслуживания или приобрести замену. Перед использованием проверьте зимнее оборудование и купите свежий газ.

—Покупка противогололедных материалов, безопасных для растений и домашних животных. Храните рядом с дверными проемами, пешеходными дорожками или подъездными путями.

Безопасность:

— Проверяйте наличие клещей после каждой прогулки. Если вы используете репеллент от насекомых, ищите тот, который содержит Deet, который доказал свою эффективность в отпугивании клещей. При работе на траве или под нависающими ветвями надевайте светлую одежду, длинные рукава, головные уборы и длинные брюки.

—Отсоедините шланги и слейте их. Убедитесь, что наружные краны защищены от замерзания и защищены от сифона, чтобы предотвратить повреждение от замерзания.

Sue Kittek

Полное руководство о том, как сажать, выращивать и собирать урожай

Знаете ли вы, что есть овощ, который довольно легко выращивать зимой? Если нет, считайте свеклу своим новым лучшим другом. Пока вы где-то живете, вы можете поддерживать температуру почвы выше 40 ° F, тогда вы можете выращивать свеклу круглый год.

Я люблю суперполезные овощи и люблю выращивать что-нибудь свежее, даже когда на улице холодно.

Однако это не означает, что вы не можете выращивать свеклу весной. Мы покажем вам, как это сделать, независимо от того, когда вам подходит лучший вегетационный период.

Информация о выращивании свеклы

  • Зоны выносливости: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
  • Почва: песчаная, суглинок, pH от 6 до 7, рыхлая, хорошо дренированная, 2 до 3 дюймов хорошо перепревшего компостного навоза перед посадкой
  • Воздействие на солнце: Полное солнце
  • Посадка: Посев непосредственно в саду при температуре не ниже 40 ° F, первые семена за 14–28 дней до первых заморозков, последние семена 74 до 104 дней до первых заморозков
  • Расстояние: от 3 до 4 дюймов между растениями и 6 дюймов между рядами
  • Глубина: от до ½ дюйма глубиной семян
  • Лучшие компаньоны: бобы, кочанный салат, капуста, капуста, брокколи, редис , кукуруза, лук, цветная капуста, мангольд, брюссельская капуста
  • Худшие компаньоны: бобы, горчица полевая
  • Полив: средний и равномерный полив, 1 дюйм в неделю, нанесите слой мульчи для сохранения влажности почвы
  • Внесение удобрений: внесите полное удобрение в течение посадка, полив после внесения удобрений, приправка с полным удобрением каждые 2 недели
  • Распространенные проблемы: бактериальный ожог, парша, болезнь курчавости верхушки свеклы, вирус западной желтизны свеклы, пятнистость листьев Cercospora, отмирание, ложная мучнистая роса, корневая гниль, мучнистая роса, нематода свекловидной кисты, корневой узел нематода, минеры, чернотелка
  • Урожай: через 50-70 дней посадки, рекомендуется, когда свекла имеет длину 6 дюймов

Сорта свеклы

Существует множество различных видов свеклы, от сахарной свеклы до темно-красной и полосатой единицы.

Cylindra

Свекла Cylindra больше похожа на морковь, чем на знакомую круглую свеклу. Эту датскую реликвию иногда называют «Форманова» и «Маслорезка».

Урожай этого сорта занимает всего 60 дней. Он уникален еще и тем, что он не круглый, как большинство других разновидностей, а имеет форму цилиндра. Он вырастает до 8 дюймов в длину и известен тем, что делает однородные ломтики.

Кьоджа

Свекла этого сорта может быть готова к уборке в течение 55 дней.Это действительно быстрый поворот времени. Это также итальянская реликвия со сладким вкусом.

Detroit Dark Red

Я уверен, что мы все уже слышали, что важно добавлять различные цвета в наш рацион, потому что именно так мы естественным образом получаем различные необходимые нам витамины.

Этот темно-красный сорт определенно может добавить цвета в ваш рацион. Он также универсален, так как может расти при различных температурах и типах почв. На сбор урожая нужно всего 59 дней.

Golden

Этот сорт свеклы отличается от других тем, что имеет золотистый цвет – отсюда и название. На сбор урожая нужно всего 55 дней.

Хотя это золото, но все же имеет тот же вкус, что и красная свекла. Этот сорт не кровоточит, поэтому вам не нужно беспокоиться о окрашивании. Зелень этого сорта особенно отличается желаемым вкусом.

Lutz Green Leaf

Этот сорт вырастает намного крупнее большинства свекл – до 4 раз больше.

Однако он сохраняет свой сладкий вкус только в том случае, если его собирают в молодом возрасте. Из-за своего необычайного размера для уборки урожая этой разновидности свеклы требуется 80 дней.

Мангольд

Этот менее известный сорт, также известный как мангельвурцель, выглядит как пухлая морковь. Ознакомьтесь с нашим руководством по выращиванию этих вкусных корневых овощей для получения дополнительной информации.

Сахарная свекла

Сахарная свекла имеет белую мякоть и имеет более коническую форму, чем округлую, как репу. Вы не готовите и не едите сахарную свеклу, как другие сорта – вместо этого из нее делают сахар.

Посадка свеклы в саду

Выращивать и ухаживать за свеклой довольно просто. Если вы выполните несколько основных шагов, то сможете сразу же приступить к уборке свеклы.

Сажать в нужное время

Свекла – это культура для холодной погоды. Таким образом, вам нужно убедиться, что при их посадке температура почвы составляет около 40 ° F. Если вы посадите их в слишком жаркую погоду, семена не прорастут.

Если вы живете на юге, вы сможете выращивать свеклу всю зиму.На севере вы можете подождать до ранней осени или ранней весны. Только летом не сажайте свеклу.

Выберите правильное место

Свекле необходимо полное или частичное солнце и суглинистая, рыхлая, хорошо дренирующая почва. PH должен быть в пределах 6,0-7,0. Перед посадкой обработайте много хорошо перепревшего навоза или компоста.

Если у вас глинистая почва, обработайте много песка, чтобы улучшить текстуру и дренаж почвы.

Прямой посев семян

Свеклу, как и большинство корнеплодов, следует сажать прямо в саду.

Сейте семена на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга. После того, как вы посадили семена, вернитесь и присыпьте их легкой пылью рыхлой почвы. Слегка полейте семена. Держите во влажном состоянии, пока они не прорастут.

Примерно через 14 дней вы должны увидеть, как свекла прорастает. Если вам нужен постоянный запас свеклы, обязательно сажайте семена с интервалом примерно в 3 недели.

Start Seeds Indoors

Если у вас недостаточно долгого вегетационного периода до того, как температуры начнут нагреваться, вы можете посеять свеклу в помещении.Имейте в виду, что при пересадке они могут отставать в росте или отказывать в росте, поэтому на всякий случай начните делать несколько дополнительных опор.

Начните семена в закрытом помещении в торфяных горшках за 4 недели до того, как вы захотите внести их в землю. Перед пересадкой листья должны быть около 2 дюймов в длину.

Закалите их в течение недели, а затем выкопайте небольшую ямку и положите саженец в землю.

Как ухаживать за свеклой

Ухаживать за свеклой тоже не сложно. Выполните эти несколько шагов, и, надеюсь, у вас будет меньше проблем.

Правильно поливайте

Когда вы впервые сажаете свеклу (первые 14 дней), обязательно поливайте ее каждый день. Как только растение начнет прорастать, вам нужно будет поливать его каждые 10-14 дней. Обратите на это особое внимание, поскольку неправильный полив свеклы может привести к серьезным проблемам.

Прорежьте свеклу

После того, как вы заметите, что свекла прорастает, вам нужно будет ее проредить и прореживать, как если бы вы делали это с морковью. Каждое растение должно быть на расстоянии около 4 дюймов друг от друга, а каждый ряд – на расстоянии около 12 дюймов.

Перенаселенность – еще одна проблема, которая может нанести вред урожаю свеклы.

Удобрение и прополка

Наконец, вам нужно удобрять и пропалывать посевы свеклы. Вам просто нужно слегка удобрить посевы компостом после того, как они прорастут. Вы не хотите, чтобы в почве было слишком много азота, поэтому удобряйте ее осторожно.

Затем вам нужно прополоть грядку, на которой посажена свекла. Это поможет уберечь ваш сад от вредителей и даст вашей свекле больше шансов выжить.

Общие проблемы при выращивании свеклы (и их решения)

У свеклы довольно много проблем. Их достаточно легко диагностировать, исправить и исправить, но вам все равно нужно знать о них, чтобы избежать их.

Без проростков

Если свекла не вырастает из земли, скорее всего, она была посажена в теплую погоду. Семена не прорастут и не прорастут при слишком высокой температуре.

Висячие сеянцы

Если у вас есть семена, чтобы прорасти, но теперь они поникли и имеют темные влажные стебли, то это, скорее всего, потому, что вы посадили их в холодную и влажную почву.Для свеклы нужна хорошо дренированная почва. Если они этого не поймут, это может повлиять на их рост.

Вредители

Вредители, вероятно, представляют наибольшую угрозу для свеклы. Причина в том, что их любят так много ошибок. Вы должны следить за тлей , блохами , капустой петлителями , волдырями , паутинными червями , совками , кузнечиками , улитками , слизнями , личинками минера и личинок .

С каждым вредителем, возможно, придется обращаться по-своему, но вы можете раздавить большинство взрослых насекомых и их яйца, когда увидите их. Не забывайте всегда носить перчатки, потому что некоторые насекомые ядовиты для человека. Чтобы предотвратить их в первую очередь, прополите свой сад и обработайте его обычными инсектицидами, такими как масло нима или севин, это должно помочь избежать этой проблемы.

Вы также можете укрыть свой урожай плавающими укрытиями.

Маленькая свекла

Если свекла готова к уборке, но выходит из земли очень маленькими, вероятно, причина в том, что они были посажены слишком близко друг к другу.Убедитесь, что расстояние между свеклами составляет 4 дюйма, а между рядами – 12 дюймов.

Ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса является распространенной проблемой среди некоторых сельскохозяйственных культур. Это вызвано грибком. Вы узнаете это, потому что на листьях ваших культур начнут появляться желтоватые и коричневые пятна.

Таким образом, вы можете решить эту проблему, увеличив циркуляцию воздуха в зоне выращивания, ежегодно меняя посевы и покупая сорта свеклы, устойчивые к этому заболеванию.

Красные листья

Вчера вы выглянули на улицу, и ваши листья свеклы были зелеными.Сегодня вы их проверили, они стали красными. Не паникуйте!

Скорее всего, вы замерзли ночью. Это может изменить цвет листьев, но не должно повлиять на вкус самой свеклы.

Треснувшие корни

Если вы заметили, что у вашей свеклы потрескались корни, это просто означает, что ее недостаточно полили. Я упомянул, как важно было поливать свеклу выше. Вот почему.

Woody Roots

Эта проблема возникла у меня в первый год выращивания свеклы. Я не представлял, как быстро они будут готовы к сбору урожая.Так что я волочил ноги.

Потом, когда я их собрал, у них были древесные корни, и они были не очень вкусными. Причина в том, что они старые. Если вы это видите, значит, вы слишком долго оставляли свеклу в земле.

Белые кольца на корнях

Если вы заметили белые кольца на корнях свеклы, вы, вероятно, обнаружите корреляцию между погодой и количеством дождя.

У вас была сильная жара, за которой последовал сильный дождь. Или перед сбором урожая вы пережили засуху.В любом случае это может вызвать появление колец на корнях.

Лучшие и худшие растения-компаньоны для свеклы

Растения-компаньоны – это растения, которые вы можете посадить рядом с одной культурой, чтобы принести пользу друг другу.

Лучшие растения-компаньоны для свеклы:

  • Бобы кустовые
  • Масляные бобы
  • Соевые бобы
  • Капуста
  • Капуста
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Цветная капуста
  • Брюссельская капуста Бобы помогают увеличить содержание азота в почве.Они делают это со скоростью, которая не опасна для свеклы, но вместо этого дает им небольшой импульс, который им нужен.

    Мята и чеснок отлично защищают от вредителей из-за их сильного запаха.

    Худшие растения-компаньоны для свеклы:

    Как собирать и хранить свеклу

    Свекла готова к сбору урожая примерно через 7-8 недель после посадки. Когда они достигнут желаемого размера (помните, что некоторые сорта могут вырасти большими, но потерять свой сладкий вкус, когда они станут крупнее), вам нужно будет выкопать их из земли с помощью садовой вилки.

    Когда вы приносите их, обязательно скручивайте их верхушки, а не обрезайте их. Причина в том, что их разрезание может вызвать кровотечение. Когда они истекают кровью, они теряют часть своего цвета и вкуса.

    Теперь вы готовы их хранить.

    Возьмите деревянный ящик. На дно ящика положите слой соломы или песка. Потом добавляете свеклу. Затем добавьте еще один слой соломы и продолжайте так, пока коробка не заполнится. Вместо этого можно обернуть свеклу оберточной бумагой.

    Наконец, храните коробку в прохладном сухом месте.Шкаф в прихожей, подвал или подвал – отличное место для хранения урожая свеклы.

    Как использовать урожай свеклы

    Вот несколько рецептов, которые помогут вам использовать урожай свеклы, независимо от того, любите вы свеклу или нет:

    Брауни из свеклы

    Для меня это, пожалуй, самый желательный способ использования свеклы. сбор свеклы, потому что в ней используется шоколад. Это хитрый и вкусный способ съесть овощи.

    Попробуйте этот рецепт

    Свекольные чипсы

    Я люблю овощные чипсы.Опять же, это способ, которым я могу есть то, что хочу, без чувства вины. Вот почему я считаю этот рецепт свекольных чипсов гениальным.

    Попробуйте этот рецепт

    Хумус из свеклы

    Если вы поклонник хумуса, почему бы не использовать свой урожай свеклы этим уникальным методом? Хумус отлично подходит для соуса со свекольными чипсами.

    Это также отличный способ избавиться от майонеза в бутербродах. Если вам нравится идея использовать свеклу в качестве полезной альтернативы ежедневным приправам, тогда попробуйте этот рецепт.

    Попробуйте этот рецепт

    Маринованная свекла

    Это отличный рецепт. Вот почему мой муж так взволнован, когда мы сажаем свеклу каждый год.

    Если вы никогда не ели маринованную свеклу, сразу измените это. Вы их либо любите, либо ненавидите, но в моем доме это настоящий хит.

    Попробуйте этот рецепт

    Салат из жареной свеклы

    Я девушка-салат (и девушка-суп), но сегодня мы сосредоточимся на моей слабости к салату. Я готовлюсь ко всему, что я могу использовать уникальным образом, чтобы приправить салаты.

    Попробуйте этот рецепт

    Была ли эта статья полезной?

    Да Нет ×

    Мы ценим ваши полезные отзывы!

    Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *