Почему свекла выросла мелкая: почему плохо набирает вес и что можно сделать, чтобы корнеплоды не были маленькими?

Содержание

Что делать, если не растет свекла

Случается, что свекла плохо завязывает корнеплод, долго не растет, остается маленькой и плохо хранится. Основные причины неурожая кроются в составе и структуре почвы, поливах и питании. Однако за последний месяц роста в сентябре свекла еще может набраться сил, если правильно ее подкормить. В этой статье собрали 7 причин, почему не растет свекла, и как их исправить.

почему плохо растет свекла

Почему не растет свекла и что делать?

Если в начале сентябре вы заметили, что свеколка сидит в земле еще маленькая, не спешите ее выдергивать, дайте корнеплоду время набрать массу. Первых заморозков свекла не боится. За последний месяц до уборки свекла может нарастить корнеплод до приличных размеров. Особенно хорошо, если в сентябре стоит влажная теплая погода, диждливо, а по утрам росы и туманы.

Разобраться в причинах, почему плохо растет свекла, поможет анализ агротехники.
__________________________________________________

Советы агронома о том, как правильно выращивать свеклу, читайте в этой статье.
__________________________________________________

1. Неподходящий грунт

Свекле нужна рыхлая почва. Корнеплоду тяжело развиваться в плотной глинистой земле. Такой грунт следует разрыхлять. Перед посадкой грядку нужно вскопать на штык лопаты. Если придерживаетесь органического земледелия и не приемлете перекопку почвы, то тогда нужно мульчировать. Мульча все время должна лежать на грядках

Чем разрыхлить почву под свеклу?

Иногда используют песок, но это не самый лучший вариант для свеклы.

  1. Лучше подойдет перегной. Благодаря своей структуре он дает много воздуха, долго сохраняется в земле, не перегнивая. 
     
  2. Опилки перед добавление в землю стоит выдержать в навозе, чтобы они перепрели. Свежие опилки забирают из почвы азот!
     
  3. Измельченный красный кирпич – кирпичная крошка. 
     
  4. Некоторые используют кокосвый субстрат для разрыхления — тоже хороший вариант.

Свекла не любит кислые почвы, поэтому при посадке и подкормках также можно добавлять золу. Например, поливать

зольной вытяжкой.

не растет свекла причины

2. Нехватка питания

Свекла любит «покушать». Нехватку питания можно заподозрить по мелким свекольным листочкам. Поэтому перед посадкой грядку щедро заправляют перегноем, компостом. Свежий навоз вносить не рекомендуется в принципе, к тому же свекла усиленно накапливает нитраты.

Если не заправили грядку органикой при посадке, нужно внести подкормки в сезон. Хорошо работает на свекле травяной настой. Это поистине универсальное «золотое удобрение» для дачника. Если подкармливаете минеральными удобрениями, следите за дозировкой, чтобы свеклу не перекормить азотом, иначе высок риск накопления нитратов.

________________________________________________

О том, как приготовить травяной настой и зольную вытяжку, читайте в статье Природные микроудобрения: как приготовить и использовать

СОВЕТ

Чтобы свекла успела нарастить корнеплод за сентябрь, ее можно подкормить солью. Считается, что от подкормки солью (напомним, это хлорид натрия), сахаристость самой свеклы увеличивается – она становится вкуснее и слаще. Расход – 0,5-1 ст.л. на ведро воды.

Также для формирования полнценного корнеплода свекле нужен бор. Поэтому можно вносить микроудобрения с содержанием бора.

не растет свекла чем подкормить

3. Неправильные сроки посева

Не рекомендуется сеять свеклу под зиму и в очень ранние сроки весной, иначе свекла стрелкуется. Для подзимнего посева выбирайте только специальные сорта (на упаковке должно быть указано, например, сорт

Подзимняя)

Свеклу высевают в мае, примерно в те же сроки, что и картофель, гладиолусы.  Почва должна прогреться до 8-10 °C.

  • Также ориентироваться можно по народным приметам: свеклу сеют, когда на березе листочки «с копеечку».

4. Загущенные посадки

Свеклу прореживают сразу, как только появились и немножко окрепли первые росточки. При плотной посадке сеянцы конкурируют за место, в результате рост корнеплода замедляется. Оставляйте между всходами 7-8 см. Если жаль расставаться с выдернутыми сеянцами, их можно пересадить на другую грядку, притенить и полить – они тоже дадут урожай. 

Потом нужно будет проредить свеклу и во второй раз, оставив между корнеплодами уже сантиметров 20, а то и больше. Так свекла вырастет крупная и вкусная.

  • Если вам не нужно выращивать крупную свеклу, то, наоборот посадки загущают.

5. Недостаточный полив

Недостаток влаги, особенно в период активного развития в июне, плохо сказывается на формировании корнеплода – он задерживается в развитии, отстает в росте.

  • Поливать свеклу нужно так, чтобы на 1 м² расходовать 10-15 л воды, на песчаной почве – до 20 л.

почему не растет свекла

6. Перегрев почвы

Если в жаркую сухую погоду поливать свеклу обильно и регулярно, то перегрева можно не бояться. Но если навещать дачу только по выходным, то все будни корнеплод будет маяться от палящего солнца. 

В этом случае свеклу спасет от перегрева мульчирование междурядий: компостом, соломой, скошенной травой и т.п. Мульча сохранит влагу в почве и защитит поверхность от перегрева.

СОВЕТ

Если есть возможность, посадите свеклу в ажурной тени деревьев, с южной стороны. Там в самое жаркое время дня корнеплод будет прикрыт от полуденного зноя, но при этом не будет испытывать недостаток освещения.

7. Неподходящий сорт

Выбирайте сорта в соответствии с особенностями своего участка и климатом в регионе. Так, на тяжелых глинистых почвах имеет смысл посадить сорта, корнеплод которых сильно выступает над поверхностью по мере созревания (например, сорт Мулатка)

что делать свекла не растет

Фото: Сорта Славянка и Мулатка — корнеплоды погружены в почву на 1/3- 1/4 длины

Советы по хранению свеклы

Чтобы свекла долго хранил

чем подкормить, если она не растет или растет мелкая, лучшие минеральные удобрения и народные средства

Свекла — распространенная овощная культура, которая растет почти на каждом огороде. У опытных садоводов корнеплод вырастает крупным и сладким. Но что делать, если свекла не растет? В статье мы подробно расскажем о правилах ухода за свеклой и лучших удобрениях для нее.

Содержание статьи

Почему плохо растет свекла

Для получения хорошего урожая свеклы нужно соблюдать правила посадки, ухода и подкормки. При посадке выбирают хорошо освещенные места на участке, и делают бортики грядок достаточно высокими. Но бывает, что даже при соблюдении этих условий саженцы плохо растут, растения выглядят чахлыми, а плоды мелкие и безвкусные.

Как определить, каких микроэлементов не хватает

Свекла плохо растет - чем подкормить: определяем нехватку микроэлементов и подбираем лучший состав удобрения

Недостаток микроэлементов в почве может существенно сказаться на качестве и количестве урожая свеклы.

Определить, каких веществ не хватает овощу для нормального формирования, несложно. Для этого обращают внимание на состояние ботвы и корнеплода:

  • желтые пятна на листве говорят о дефиците калия;
  • слишком красная ботва свидетельствует о нехватке натрия;
  • слабые недоразвитые листья — признак недостатка азота;
  • гниение сердцевины свеклы — явный признак того, что в почву следует внести бор.

Чем подкормить свеклу

Для удобрения посадок свеклы используются как органические, так и химические удобрения.

К органическим относятся:

  • настои растений с добавлением дрожжей;
  • коровяк;
  • птичий помет.

Из химических наиболее популярны следующие препараты:

  • сульфат калия;
  • суперфосфат;
  • аммиачная селитра.

Покупные готовые минеральные вещества

Свекла плохо растет - чем подкормить: определяем нехватку микроэлементов и подбираем лучший состав удобрения

Есть десятки видов готовых минеральных удобрений для удобрения корнеплода, они бывают комплексными и однокомпонентными. Рассмотрим самые популярные среди опытных садоводов и эффективные препараты.

«Бордо»

Комплексное средство, которое не только снабжает свеклу всеми необходимыми для полноценного роста веществами, но и защищает ее от опасных заболеваний культурных растений.

В состав «Бордо» входят микроэлементы, калий — 18%, фосфор — 16%, азот — 13%.

Используют это удобрение как для насыщения почвы полезными веществами перед посадкой, так и для первой подкормки. Его применяют как в сухом виде, так и в качестве раствора. «Бордо» повышает урожайность, улучшает внешний вид корнеплодов и вкусовые качества. При использовании этого препарата не требуются другие удобрения.

«Комплекс НПК»

Для большей эффективности этот препарат рекомендуется использовать в комплексе с нитроаммофоской. При использовании компоненты разводятся в равных частях.

Комплекс больше всего подходит для подкормки почвы перед посадкой свеклы. Сначала вскапывают гряду, затем равномерно рассыпают удобрение по всей ее поверхности и тщательно разравнивают граблями. Завершающим этапом обработки будет полив. Рекомендуется использовать удобрение не менее чем за 5 дней до посадки семян.

Аммиачная селитра

Препарат насыщает почву азотом и используется для первой подкормки растения при появлении массовых всходов. Удобрение тщательно разводят в 10 л воды и вносят не под корень, а в борозды между растениями.

Народные средства

Натуральные удобрения считаются не менее эффективными, чем готовые покупные препараты. Такие средства вносят в почву осенью, весной и в течение лета. Для насыщения почвы полезными веществами до посадки и после сбора урожая в нее вносят коровяк, компост и перегной.

Важно! Не рекомендуется вносить свежий навоз в гряды, так как он перенасыщает почву и может вызвать недоразвитие и деформацию плодов.

Куриный помет и коровяк

Настой на курином помете или коровяке насытит почву азотом. Идеально подходит для первой подкормки корнеплода. Не  рекомендуется вносить его прямо под корень. Лучше всего заливать им борозды между посадками.

При приготовлении раствора используйте следующие концентрации: для коровяка — 1:8, для куриного помета — 1:12. Большая часть — это вода. Нельзя превышать указанные нормы, так как можно сжечь корни растения.

Зола

Свекла плохо растет - чем подкормить: определяем нехватку микроэлементов и подбираем лучший состав удобрения

Подходит для второй подкормки. Используют как в сухом, так и в разведенном в воде виде. Для нормы достаточно 1 стакана на 1 м2.

Настой из трав и сорняков

Травы измельчить и залить теплой водой. Дать настояться в теплой воде несколько дней до окрашивания настоя в светло-коричневый цвет. Удобрять им свеклу следует каждые 10 дней.

Дрожжи

Подкормка из дрожжей готовится следующим образом: 25 г средства разводятся в 10 л воды, настаивается не менее 2 часов. Поливать таким раствором растения можно раз в 10 дней.

Соль

Полив соленой водой проводят как для улучшения вкусовых качеств свеклы (она становится слаще), так и для насыщения плода необходимыми микроэлементами.

Схема внесения прикорма

Удобрения для свеклы используются в несколько этапов за сезон. Максимальный перерыв между подкормками – 15 дней, последнее внесение возможно за 20 дней до сбора урожая.

Первая подкормка

Перед внесением удобрения прореживают посадки и делают между ними борозды.

Используются следующие растворы:

  • аммиачная селитра— 30 г на 10 л воды;
  • коровяк — 1 кг на 10 л воды;
  • птичий помет — 1 кг на 15 л воды.

После внесения рыхлят почву между рядами.

Вторая подкормка

Второе за сезон внесение удобрения в почву происходит в период начала формирования плодов. Требуется только в том случае, если есть нехватка азота. Для этого готовится следующий раствор: по 40 г серного калия и суперфосфата тщательно разводятся в 10 л воды. Расход раствора – 10 погонных метров.

Третья подкормка

Рекомендуется делать за 20-30 дней до сбора урожая. Это способствует наливу корнеплодов и улучшению их качеств.

В этом случае используется сухой способ:

  • калиевая селитра: 50 г на 1 м2;
  • магния сульфат или калимагнезия: 20 г на 1 м2.

При нехватке в почве бора используется раствор борной кислоты в пропорциях 2,5 г порошка на 10 л воды.

Инструкция по подкормке свеклы

Свекла плохо растет - чем подкормить: определяем нехватку микроэлементов и подбираем лучший состав удобрения

Свекла положительно реагирует на внесение удобрений. Главное при этом не перенасытить почву и не сжечь корни. Рекомендуется точно соблюдать пропорции при приготовлении растворов.

Важно! Нельзя вносить препараты прямо под корень, лучше перед началом полива сделать в междурядьях неглубокие борозды.

При каждой подкормке соблюдайте следующие правила:

  • первая проводится при появлении 2 полноценных листьев;
  • вторая – после того, как ботва сомкнется;
  • третья – при появлении корнеплода над землей;
  • четвертая подкормка проводится в случае крайней необходимости через 15 дней после третьей.

Нюансы подкормок в теплице и на открытом грунте

Выращивание свеклы в теплице и на открытом грунте отличается друг от друга, поэтому уход будет разным. Главное отличие в том, что подкормки в теплице проводятся реже, при этом необходимо поддерживать нормальную влажность. Так как почва в теплице быстро пересыхает и сохраняет полезные вещества дольше, чем на открытом месте.

Корневая и внекорневая подкормка

Корневая подкормка используется реже, чем внекорневая, так как второй тип внесения удобрений считается более эффективным.

Для корневой подкормки используются фосфорные и калийные удобрения, растворы соли и борной кислоты. Промежуток между ними — не менее 15 дней.

Внекорневая подкормка имеет следующие преимущества:

  • можно проводить в любое время;
  • исключена передозировка;
  • минеральные вещества усваиваются овощем быстрее.

Советы огородников со стажем

Свекла плохо растет - чем подкормить: определяем нехватку микроэлементов и подбираем лучший состав удобрения

Чтобы вырастить вкусную свеклу и собрать богатый урожай, прислушивайтесь к советам опытных огородников. При выращивании этого корнеплода они рекомендуют:

  • не пренебрегать внесением удобрений в открытом грунте;
  • вносить препараты только после полива;
  • сразу после посадки вносить удобрения, содержащие азот;
  • внимательно наблюдать со состоянием ботвы и при малейших изменениях в ее внешнем виде подкармливать соответствующими составами.

Заключение

Грамотный уход за посадками свеклы обеспечит даже начинающего садовода обильным урожаем. Главное — соблюдать схемы вноса удобрений и пропорции при их приготовлении, наблюдать за состоянием корнеплодов и своевременно реагировать на все внешние изменения.

 

 

Почему не растет свекла на огороде

Урожай с грядкиСтоловая свекла, довольно простой в выращивании завсегдатай огородных грядок, иногда преподносит дачникам неприятные сюрпризы. Даже от бывалых огородников можно услышать жалобы на гибель только формирующихся растений, пожелтение или покраснение листвы, замедлившийся рост корнеплодов и ухудшение их качества.

С чем связаны эти проблемы? Что делать, если свекла плохо растет, и как поддержать незаменимую овощную культуру?

Причин отставания свеклы в росте, вялости и несвойственного вида ботвы, а также плохого вкуса собранных корнеплодов может быть несколько. И при их своевременном выявлении с помощью ухода и подкормок свеклы совсем несложно быстро поправить положение и к осени собрать хороший урожай.

Проблема с подбором участка для свекольных грядок

На этой грядке будет хороший урожай свеклыСтоловая свекла любит освещенные, хорошо прогреваемые участки с достаточным дренажем, чтобы корневая система растения не переувлажнялась и не подгнивала. Если грядка разбита в тени или в низине, где скапливается влага, ждать хорошего результата не приходится. Вся сила растения может уйти в ботву, а корнеплоды так и не сформируются. Чтобы свекла лучше себя чувствовала, делают высокие грядки, на которых бы растение не испытывало дефицита ни кислорода, ни солнечного света.

Если участок небольшой, этой огородной жительнице можно выделить место между такими пасленовыми культурами, как баклажаны и перцы. Хорошо себя чувствует свекла рядом с луком и чесноком, посадками огурцов, патиссонов и кабачков, в междурядьях раннего гороха и спаржевой фасоли.

Если же на грядке в предыдущем сезоне выращивали редис или редьку, мангольд или какие-либо капусты, то причину, почему на огороде не растет свекла, стоит искать в нарушении правил севооборота.

Плохое качество, низкая урожайность корнеплодов и покраснение листвы может вызываться чрезмерной кислотностью почвы. Если это действительно так, то на место посадки огородной культуры вносится доломитовая мука, которая решает проблему. Однако переусердствовать тоже не стоит. Избыточное количество извести может вызвать другую проблему – паршу, которая тоже не лучшим образом отражается на качестве свеклы.

Что делать, если свекла плохо растет сразу после посева?

Собрать хороший урожай можно только на правильно подготовленной грядкеПроблемы с ростом и образованием корнеплодов у свеклы могу начинаться и вскоре после посева. Почему свекла плохо растет, и что делать в этой ситуации огороднику?

При подготовке грядок под свеклу грунт перекапывают на глубину 20–25 см и с осени вносят органику из расчета 15–20 кг компоста или перегноя на метр площади. Если же культуру высевают под зиму, то органические вещества вносят при посеве в размере 5–6 кг на метр, весной всходы получают по 30 грамм мочевины. Количество минеральных удобрений берут из расчета 30 грамм хлористого калия и суперфосфата на метр грядки.

Должный уход и подкормка свеклы на ранней стадии особенно важны. Неполучение необходимых растению питательных веществ, особенно при недостатке влаги, может стать причиной ослабления всходов, запоздания их развития и резкого падения урожайности.

Если растения не получили требуемого при посадке, нужно как можно быстрее компенсировать это упущение.

Однако и чрезмерная подкормка, и усиленный уход за свеклой иногда приносит вред. Внесение свежего навоза под посевы вызывает сильный ожог нежной ткани ростков и всходов, поэтому азотные подкормки безопаснее проводить в виде полива зеленым настоем или во внекорневой форме.

Семена свеклыНа качество всходов и их дальнейшее развитие влияют и сроки посева:

  • Если семена начинают оживать при +4 °C, а дальнейший рост будет происходить при 16–23 °C и регулярном поливе, то опасаться нечего. Всходы появятся вовремя и дадут качественные крупные корнеплоды.
  • Если же семена заделаны в непрогретый грунт, попали по заморозок или начало вегетации пришлось на жаркое сухое время, то велика вероятность образования не корнеплодов, а цветоносов.

Одной из причин, почему не растет свекла на огороде, является недостаток или избыток влаги.

Нельзя забывать о поливе грядок, во время которого на метр площади должно приходиться по 15–20 литров влаги. Но и здесь есть свои особенности:

  • Если молодые растения, начинающие формировать корнеплод, остро реагируют на сухость почвы, слабеют и вянут, то полив быстро возвращает им живость.
  • В последний же месяц перед уборкой урожая избыток влаги негативно сказывается на сладости корнеплодов и их качестве.

Глубина посадки семян в весеннее время составляет 2–3 см, во время осеннего посева их заделывают на сантиметр глубже. Если семена заглубляются сильнее, ростки тратят больше сил на преодоление почвенного слоя и в итоге ослабляются.

Что делать, если свекла плохо растет уже, начиная с весны? Ускорить проращивание и придать росткам силы помогает предварительное замачивание семян в теплой воде или растворе микроэлементов. Поскольку крупные семена свеклы – это, по сути, несколько объединенных семян, то не меньшее значение имеет и прореживание появившихся всходов.

Если культура выращивается на участке рассадным способом, пересадка требует крайней осторожности, ведь малейшее повреждение корневой системы незамедлительно скажется и на развитии растения, и на формировании корнеплода свеклы.

Выращивание рассады свеклыГибель совсем молодых растений иногда вызывает корнеед, заболевание, вызываемое вредоносным грибом. Стебель зараженного сеянца в прикорневой зоне чернеет и засыхает. Чем подкормить свеклу для роста сеянцев и их оздоровления? При первых признаках болезни и для профилактики грядки обрабатывают фитоспорином, не забывая при этом окучивать растения свеклы и прореживать.

Прореживание загущенных всходовЭту процедуру проводят дважды:

  • в период, когда растение дало пару настоящих листьев, на каждые 3–4 см оставляют по одному ростку;
  • когда на свекле есть уже 4–5 листьев, а сами корнеплоды достигают размера 10-рублевой монеты, увеличивают расстояние до 7–8 см.

Чем подкормить свеклу для роста?

Грядка нуждается в прореживанииКак и другие огородные культуры, свекла должна получать минеральные вещества. Чем удобрить свеклу, и в какие сроки растение должно получать такие подкормки?

Основную потребность культуры составляют калийные, фосфорные и азотные удобрения, недостаток которых обязательно сказывается на получаемом урожае.

Мульчирование свекольных посадокУдобно совмещать подкормку свеклы с уходом, например, с прополкой и поливом. За сезон вегетации свекольные грядки подкармливают два раза:

  • Первое внесение удобрений приходится на первую прополку и состоит из мочевины или другого содержащего азот средства, из расчета 10 грамм на метр площади.
  • Вторую подкормку можно проводить, когда ботва соседних растений смыкается. В это время на метр посадок вносят по 8 грамм суперфосфата и 10 грамм хлорида калия.

Результат правильного уходаЧем подкормить свеклу для роста листвы? В начале лета подтолкнуть формирование ботвы может азотная подкормка из настоя коровяка или зеленого удобрения, но злоупотреблять таким средством нельзя. Чем ближе к завершению сезона вегетации, тем больше склонность свеклы накапливать в корнеплодах азот, а это негативно сказывается и на их вкусе, на способности храниться.

Летний уход за свеклой и подкормка посадок минералами и микроэлементами помогают получить обильный урожай осенью.

Особенно чувствительна культура к дефициту натрия, бора, меди и молибдена. Компенсировать недостаток можно при помощи замачивания семян на стадии проращивания, а затем в виде внекорневых подкормок.

Видео о выращивании свеклы по краю грядки

Почему мелкая выросла свекла. Почему свекла вырастает мелкая и не сладкая

Почему мелкая выросла свекла. Почему свекла вырастает мелкая и не сладкая

Свекла вырастает мелкой и не сладкой, если растет на почвах, которые ее не устраивают. А любит она богатые перегноем, воздухо- и влагопроницаемые почвы. Поэтому ее лучше размещать на участках, где в прошлом году вносилась органика.

Мы сажали крупную свеклу, а она выросла мелкой

Мелкими корнеплоды вырастают при слишком густом посеве.

У свеклы семена хоть и не мелкие, но многоростковые, из одного семени может вырасти несколько корнеплодов. Поэтому даже у самых старательных дачников посев всегда получается загущенным.

Вывод: чтобы свекла не уродилась маленькой, ее надо не только редко сажать, но и после появления всходов обязательно продернуть лишние ростки. Между растениями в ряду должно быть не менее 15-20 см.

Свекла лучше других корнеплодов переносит временный недостаток влаги, и все-таки не стоит ее испытывать на прочность: разрыв в поливах, особенно в период роста корнеплодов, приводит к тому, что они не достигают стандартов сорта и получаются мелкими.

Сдерживают ее развитие и слишком частые поливы: почва уплотняется, корни начинают испытывать недостаток воздуха.

Как вырастить сладкую свеклу

Больше всего способствуют улучшению вкуса и появлению сладости у корнеплодов своевременные подкормки.

Первый раз свеклу подкармливают в стадии 3-4 настоящих листочков (1,5 стакана настоя коровяка, столовая ложка комплексного удобрения на ведро воды расход — на кв. м).

Отдельно можно провести подкормку раствором борной кислоты (1 г), поваренной соли (чайная ложка на ведро воды).

В качестве второй подкормки, которую проводят через три недели после первой, перед рыхлением и поливом присыпают междурядья древесной золой или дают свекле калимагнезию (чайная ложка на ведро воды).

Совет от опытных огородников:

Свеклу в период вегетации «для сладости» подкармливают раствором поваренной соли: ст. ложка на ведро воды.

Как видите, все дело в агротехнике. Если за свеклой правильно ухаживать, то будет она и крупной, и сладкой.

Почему свекла мелкая выросла. Не растет свекла-мелкая!

Можно ли ее еще чем-то подкормить для роста или уже поздно? На соседней грядке сажала вдоль гряды с томатами, там хорошая свекла, перед посадкой удобряла нитрофоской, м. б. поэтому и хорошая.

Свекла очень любит расти между картошкой четыре ряда картошки один ряд свеклы.И увидете какая вырастить свекла ну про полка прорыва согласно буквря огордника

17 августа 2015 года

У нас 4 сотки вместе с домом, у меня всего 5 грядок+ 1 сделала под викторию. Картошку не сажаю. Да и участок был бы большой не сажала бы – со своими посадками то еле успеваю, хоть и не работаю пока! Не до картошки – это точно!

Татьяна Векленко

+3  

это решение

Свекла плохо растёт:
1) на бедной микроэлементами почве (надо подкармливать травяным “чаем”, настоем помёта или комплексными удобрениями).
2) на кислой почве (проверь почву на кислотность)
3) в тени
4) загущенные посадки.
Конечно, ты уже не дождёшься от своей свеклы корешков, а вот вершки можешь получить даже очень хорошие. Подкорми свеклу и она начнёт наращивать листовую массу. Листья потом пустишь на голубцы, а черешки можно посолить как огурцы.

Ольга Муратова (автор вопроса) 17 августа 2015 года

Рядом на грядкето растет, хотя ее удобряла нитрофоской! Почва – склоняюсь, что кислая, планирую на днях народными средствами проверить кислотность. Тень от дома на грядке после 15.00, но и на соседней тоже тень! Татьяна подскажите, какие комплексные уд-я применить, помета нет. Молодой крапивы нет уже, вся с семенами!

Татьяна Векленко (автор ответа) 17 августа 2015 года

Комплексное удобрение — это удобрение, включающее азот, фосфор и калий в разных пропорциях. Самые распространенные комплексные удобрения — это нитроаммофоска, карбоаммофоска, Вносятся они весной, когда ещё растения не высажены (рассыпаются равномерно по земле и перекапываются). Или когда растения уже растут, то надо разбавлять водой и поливать по инструкции.

Почему картошка мелкая выросла. Почему не растет картофель

Чаще выращивают поздние сорта картошки, чтобы урожай хранился всю зиму. Жаркое лето поздние виды картофеля плохо переносят, поэтому урожайность низкая. Если летняя пора оказалась дождливой, особенно в первой части лета, то хороший результат будет у ранних сортов. В огороде лучше высаживать разные сорта по срокам созревания, чтобы не зависеть от капризов природы. Посадку делать надо в разное время, в зависимости от сорта и региона произрастания.

Некачественные корнеплоды

Почему картошка мелкая выросла. Почему не растет картофель

Не стоит высаживать один и тот же сорт несколько лет подряд на одном месте. Обновлять сорта необходимо раз в 4-5 лет, иначе плоды будут мелкими. Можно купить новые виды корнеплодов или обновить посадку самостоятельно. Но прежде чем высаживать картофель на грядки следует проверить, чтобы клубни не были поражены плесенью или другой болезнью. Нельзя высаживать зеленые плоды и обязательно перед покупкой посадочного материала надо проконсультироваться с продавцом о плодородности сорта.

Самостоятельное обновление сорта:

  • отдельно высадить картофель для выращивания клубней, которые пойдут только на посадку;
  • выбрать лучшие корнеплоды, посадить их;
  • с помощью черенкования вырастить корнеплоды;
  • использовать верхушки растений, чтобы получить новые плоды.

Если выбирать сорта наугад, то можно не дождаться результата. В первую очередь сажают ранние сорта весной в апреле, они не боятся заморозков. Среднеспелые и поздние виды любят тепло, земля должна прогреться до 12-14 градусов, их высаживают в мае-июне. Не стоит сажать сразу все виды картошки.

Отсутствие севооробота

Если сажать на одном месте картошку несколько лет подряд урожая не будет. За годы накопились болезнетворные бактерии в земле, снизился значительно запас питательных веществ, особенно калий и фосфор. Микробы остаются в почве и заражают новые посадки, картошка становится мельче, урожайность падает.

Если плохо растет картофель необходимо чередовать посадку культур. На одном месте овощи можно сажать не более 3 сезонов и на прежнее место высаживать их не раньше, чем через 4 года. Картофельные кусты забирают много полезных веществ из почвы, поэтому многие культуры не высаживают на картофельные грядки. Приживается картофель на участке, где росли раньше сидераты, огурцы, капуста, бобовые, свекла, морковь. Рядом выращивают салат, лук, кукурузу, щавель.

Внимание!

Нельзя высаживать клубни после картофеля, подсолнухов и помидоров.

Бедная почва

Почему картошка мелкая выросла. Почему не растет картофель

Под посадку картофельной культуры отводят 50-60% всего приусадебного участка. Поэтому без удобрений земля быстро истощается, картошка забирает микроэлементы и влагу, грунт высыхает, становится твердым. Без полива растения плохо растут, часто болеют и заражаются вредителями. Для удержания влаги в почве, участок мульчируют. Делать это можно с помощью травы, она оберегает от быстрого испарения воды, осенью она сгниет и превратиться в удобрение.

Для выращивания корнеплодов нужна рыхлая, плодородная, с хорошей воздухопроницаемостью земля. Повышенная кислотность грунта влияет отрицательно на будущий урожай. Чтобы удобрить землю, подкормки вносят осенью под перекопку. Разбрасывают перепревший навоз (на 1 кв. м. – 5 кг), перегной, калиевую селитру и суперфосфаты. Для снижения кислотности добавляют золу и доломитовую муку.

Глубокая высадка

Ранней весной земля недостаточно прогрета. Если высадить картошку на глубину более на 12-15 см, семенной материал может замерзнуть и не взойти. Кислорода на большой глубине не хватает. На суглинках высота заделки 5-7 см, супески — до 10 см. Главное, чтобы глубина посадки на участке была одинаковой.

Углубление заделки зависит от размера клубней. Маленькую картошку высаживают неглубоко — 6 см. Для плодов весом 70-80 г выкапывают лунки 8-9 см, в гребни заделывают до 12 см.

Внимание!

За 12-14 дней до сбора овощей убирают с огорода всю ботву, а клубни оставляют дозревать в земле, при этом кожура лучше окрепнет.

Неправильный способ посадки

Для песчаной почвы с жарким климатом гладкий способ высадки не принесет результата, то же самое для суглинков с холодной погодой. Выход один – посадка в траншеи с добавлением органики. Канавы осенью наполняют овощной ботвой, сеном, травой, листьями, остатками овощей. Все это засыпают землей и оставляют гнить до весны. При посадке в траншеи добавляют органические добавки, чтобы защитить овощи от болезней и вредителей.

Для глинистой или заболоченной местности используют гребневую посадку. Близко расположенные к поверхности земли грунтовые воды вызывают гниение корневища, клубни получаются не вкусными. Сначала землю рыхлят, вносят удобрения. Обязательно вырывают все сорняки и избавляются от вредных насекомых. Рыхлят только верхний слой почвы. Важен баланс внесения органики и минералов. Высота гребней 20-30 см, промежуток между рядами 70-80 см, между кустиками 30 см. Картофель высаживают на глубину 5 см. При таком способе посадки лучше ухаживать за растениями, обрабатывать их и удобрять.

Почему свекла вырастает мелкая и не сладкая

Почему свекла вырастает мелкая и не сладкая

Свекла вырастает мелкой и не сладкой, если растет на почвах, которые ее не устраивают. А любит она богатые перегноем, воздухо- и влагопроницаемые почвы. Поэтому ее лучше размещать на участках, где в прошлом году вносилась органика.Маленькая свеколкаМаленькая свеколка

Мы сажали крупную свеклу, а она выросла мелкой

Мелкими корнеплоды вырастают при слишком густом посеве.

У свеклы семена хоть и не мелкие, но многоростковые, из одного семени может вырасти несколько корнеплодов. Поэтому даже у самых старательных дачников посев всегда получается загущенным.

Вывод: чтобы свекла не уродилась маленькой, ее надо не только редко сажать, но и после появления всходов обязательно продернуть лишние ростки. Между растениями в ряду должно быть не менее 15-20 см.

Свекла лучше других корнеплодов переносит временный недостаток влаги, и все-таки не стоит ее испытывать на прочность: разрыв в поливах, особенно в период роста корнеплодов, приводит к тому, что они не достигают стандартов сорта и получаются мелкими.Крупная свеклаКрупная свекла

Сдерживают ее развитие и слишком частые поливы: почва уплотняется, корни начинают испытывать недостаток воздуха.

Как вырастить сладкую свеклу

Больше всего способствуют улучшению вкуса и появлению сладости у корнеплодов своевременные подкормки.

Первый раз свеклу подкармливают в стадии 3-4 настоящих листочков (1,5 стакана настоя коровяка, столовая ложка комплексного удобрения на ведро воды расход — на кв. м).

Отдельно можно провести подкормку раствором борной кислоты (1 г), поваренной соли (чайная ложка на ведро воды).

В качестве второй подкормки, которую проводят через три недели после первой, перед рыхлением и поливом присыпают междурядья древесной золой или дают свекле калимагнезию (чайная ложка на ведро воды).

Совет от опытных огородников:

Свеклу в период вегетации «для сладости» подкармливают раствором поваренной соли: ст. ложка на ведро воды.

Как видите, все дело в агротехнике. Если за свеклой правильно ухаживать, то будет она и крупной, и сладкой.

Продолжение темы:
  1. Выращивание свеклы по всем правилам
  2. Почему морковь растет корявой

основные причины и способы подкормки

Почему плохо растет свекла, и что делать для решения проблемы

Жалобы на замедлившийся рост корнеплодов и ухудшение качества свеклы можно услышать даже от опытных огородников. Причин этому может быть несколько: дефицит питательных элементов, неподходящий грунт и недостаточный полив.

В качестве подкормки дачники используют не только магазинные минеральные удобрения, но и народные средства, включая золу и куриный помет. Главное — правильно рассчитать пропорции тех или иных компонентов и учитывать нюансы подкормок в теплице и в открытом грунте.

Почему плохо растет свекла

В качестве причин замедленного роста бывалые огородники выделяют несколько факторов.

Неподходящий грунт

Для полноценного роста овощу нужна рыхлая почва. Поэтому перед посадкой свеклы грядки необходимо тщательно вскопать лопатой или мульчировать почву. Для разрыхления используют:

  • песок;
  • перегной;
  • выдержанные в навозе опилки;
  • кирпичную крошку (из красного кирпича).

Корнеплод не любит кислую почву, поэтому в качестве подкормки, в том числе при посадке, рекомендуется добавлять древесную золу.

Корнеплоды свеклы

Нехватка питательных элементов

Эту причину можно выявить по мелким листочкам растения. Поэтому, во избежание дефицита питательных веществ, грядки щедро заправляют компостом или перегноем. Использовать в качестве подкормки свежий навоз категорически не рекомендуется.

Неправильное время посева

Не стоит сеять свеклу под зиму и ранней весной, иначе она начнет стрелковаться. Для подзимнего посева подходят только специальные сорта — на упаковке должно быть указано, что свекла «подзимняя». Корнеплоды высевают примерно в то же время, что гладиолусы или картофель, когда почва прогреется до 8-10 градусов — в середине-конце мая.

Слишком густая посадка

Как только появились первые росточки, свеклу сразу прореживают. Это связано с тем, что при близкой посадке саженцы начинают конкурировать за место, в результате замедляется рост корнеплода. Поэтому расстояние между всходами должно быть не менее 7-8 см. Когда свеклу прореживают во второй раз, то между корнеплодами оставляют расстояние уже 20, а то и более см. При таком подходе свекла вырастает сладкая и крупная.

Чтобы не выбрасывать выдернутые саженцы, их можно пересадить на другую грядку и притенить.

Грядка свеклы

Недостаточный полив

Недостаток влаги в период активного развития овоща, особенно в первый месяц лета, способствует замедлению роста и развития свеклы. Поэтому при поливе нужно расходовать 10-15 л воды на 1 кв. м, если почва песчаная — около 20 л.

Неподходящий сорт

Для посева следует выбирать сорта в соответствии с климатом региона и особенностями конкретного участка земли. Так, для глинистых почв подходят сорта, корнеплод которых по мере роста и созревания сильно выступает над поверхностью, например, «Мулатка»).

Нужно ли стимулировать рост подкормками

Как и любое растение, свекла нуждается в питательных веществах. Особенно, если корнеплод демонстрирует признаки дефицита каких-либо питательных элементов, который проявляется замедленным ростом, высыханием и пожелтением листьев.

При этом количество вносимых удобрений не должно превышать допустимую норму, так как последние могут снижать срок хранения растения, ухудшая его вкус и делая ядовитым.

Поэтому концентрированные удобрения используют только в тех случаях, когда отсутствует опасность передозировки. Например, натуральные народные средства более безопасны, в отличие от минеральных удобрений.

Злоупотребление азотными удобрениями чревато негативными последствиями, в том числе может привести к пищевым отравлениям у людей и домашнего скота.

Маленькая свекла

Отличия подкоренной и внекорневой подкормок

Для подкормки свеклы используют 2 основных способа:

  1. Корневой (или подкоренной) — в этом случае делают раствор питательных удобрений и поливают растения или просто вносят сухие удобрения в почву. Через корни минеральные вещества проникают во все части растения и снабжают его необходимыми элементами.
  2. Внекорневой — листья растения опрыскивают питательным раствором, который проникает в клетки корнеплода и способствует его дальнейшему развитию. В некоторых случаях при достаточном объеме удобрения раствор может достигать и корня свеклы.

Разница между этими двумя подкормками состоит в том, что:

  • Корневая обеспечивает питание корнеплода, определяет состав будущего урожая и способствует развитию растения на протяжении всего вегетативного периода. Ее часто используют перед посевом свеклы.
  • Внекорневая помогает быстро восполнить дефицит тех или иных питательных элементов и помогает бороться с вредителями. Основное отличие внекорневой подкормки от подкоренной состоит в том, что она почти не влияет на урожай, так как в большинстве случаев не проникает к корням растения. Поэтому ее рекомендуют применять на поздних стадиях развития овоща.

Способ подкормки нужно выбирать в зависимости от имеющейся проблемы и стадии роста корнеплода.

Внекорневая подкормка

Чем подкормить свеклу

Для подкормки свеклы применяют как магазинные удобрения, так и народные средства. Их можно использовать по отдельности или в комплексе.

Магазинные средства

В качестве магазинных удобрений рекомендуют следующие средства:

  • Аммиачная селитра — используется для первой подкормки свеклы для насыщения почвы азотом. Чтобы приготовить удобрение, нужно 20-30 г аммиачной селитры развести в 10 л воды и аккуратно внести в борозды между грядками.
  • «Бордо» — представляет собой комплексное средство, которое насыщает корнеплод всеми необходимыми питательными веществами и защищает его от опасных заболеваний. В состав удобрения входят такие микроэлементы, как азот, фосфор и калий. Его используют в жидком и сухом виде в соответствии с инструкцией. Средство делает свеклу более сладкой и вкусной, а также способствует повышению урожая.
  • «Комплекс НПК» — препарат применяют за 5-6 дней до посадки свеклы. Для этого удобрение рассыпают во вскопанные грядки, затем разравнивают граблями, а завершают процедуру поливом.
Удобрение свеклы

Народные средства

Такие методы считаются не менее эффективными в плане удобрения свеклы. Их вносят в почву в любое время года кроме зимы. Распространенные способы подкормки:

  • Зола. Рекомендуется для второй подкормки. Золу используют как в сухом, так и в разведенном виде. Для обработки почвы потребуется 1 стакан средства на 1 кв. м.
  • Куриный помет и коровяк. Чтобы приготовить настой из куриного помета, необходимо смешать 1 часть средства с 12 частями чистой воды (1:12). Для приготовления настоя из коровяка потребуется 1 часть удобрения и 8 частей воды (1:8).
  • Дрожжи. В 10 л чистой воды разводят 1 ст. л. сухих дрожжей и настаивают в течение 2 часов. Полученное средство используют для полива свеклы 1 раз в 10 дней.

Во избежание гибели саженцев превышать допустимые нормы удобрений не рекомендуется.

Нюансы подкормок в теплице и в открытом грунте

Свекла, выращиваемая в теплице и на открытом грунте, подразумевает некоторые отличия в уходе. Так, тепличная культура не нуждается в частых подкормках в отличие от выращиваемой на открытом грунте, но при этом требует поддержания оптимальной влажности. Растения, выращиваемые на открытом грунте, быстрее расходуют полезные вещества, поэтому их необходимо подкармливать чаще.

Замедленный рост свеклы связан со множеством разных факторов, начиная от неподходящего грунта и заканчивая нехваткой питательных элементов. В большинстве случаев плохо растущие саженцы нуждаются в подкормках. Удобрения могут быть как магазинными, так и изготовленными самостоятельно — из золы, дрожжей, куриного помета и других ингредиентов. Они восполнят дефицит недостающих микроэлементов, ускорят рост и созревание корнеплода. Главное — не злоупотреблять частыми подкормками и не превышать допустимые пропорции используемых компонентов или комплексных удобрений.

Почему свекла выросла мелкая и что делать?

Татьяна Векленко

Свекла плохо растёт:
1) на бедной микроэлементами почве (надо подкармливать травяным «чаем», настоем помёта или комплексными удобрениями).
2) на кислой почве (проверь почву на кислотность)
3) в тени
4) загущенные посадки.
Конечно, ты уже не дождёшься от своей свеклы корешков, а вот вершки можешь получить даже очень хорошие. Подкорми свеклу и она начнёт наращивать листовую массу. Листья потом пустишь на голубцы, а черешки можно посолить как огурцы.

Ольга Муратова (автор вопроса) 17 августа 2015 года

Рядом на грядкето растет, хотя ее удобряла нитрофоской! Почва — склоняюсь, что кислая, планирую на днях народными средствами проверить кислотность. Тень от дома на грядке после 15.00, но и на соседней тоже тень! Татьяна подскажите, какие комплексные уд-я применить, помета нет. Молодой крапивы нет уже, вся с семенами!

Татьяна Векленко (автор ответа) 17 августа 2015 года

Комплексное удобрение — это удобрение, включающее азот, фосфор и калий в разных пропорциях. Самые распространенные комплексные удобрения — это нитроаммофоска, карбоаммофоска, Вносятся они весной, когда ещё растения не высажены (рассыпаются равномерно по земле и перекапываются). Или когда растения уже растут, то надо разбавлять водой и поливать по инструкции.

Почему свекла выросла соленая. Зачем свекле соленая вода

Так почему же соленая вода полезна для свеклы? Итак, это нужно для того, чтобы растение легче и быстрее впитало необходимые подкормки, минеральные вещества принято растворять в воде перед поливом. Делается это периодически во время вегетативного роста рассады.

Свекла активно поглощает натрий, поэтому ее поливают соленой водой, ведь основа соли — это как раз и есть натрий. В свободном состоянии в почве его практически нет, особенно, в тяжелых и плотных землях.

Правильный полив при выращивании свеклы — залог приличного урожая

Что-бы свекла выросла большой и вкусной, ей необходим полив соленой водой.

За сезон достаточно будет 2 — 3 таких поливов соленой водой при правильно рассчитанной дозе соли.

Ни в коем случае не переборщите с ней из лучших, разумеется, побуждений, ибо тогда вас может ждать совершенно противоположный эффект. Сейчас рассмотрим этот вопрос более подробно.

Нормы полива

Свекла сигналит вам о недостатке питательных веществ красноватым оттенком своих листьев плюс они мельчают сами по себе.

Нормальный лист крупный, ярко — зеленый, чуть волнистый, а красным остается только черешок и прожилки.

Для нормализации ситуации можно воспользоваться готовыми удобрениями из магазина, с подробными инструкциями, которых нужно обязательно придерживаться. Если же вы выбрали самостоятельный полив соленой водой, то вот вам советы по этому поводу:

  • Если листья на вид здоровые, то будет достаточно на 10 литров воды 1 чайной ложки, это на 1 м2.
  • При нездоровом виде листьев удваиваем количество соли на те же 10 л воды, тоже на 1 м2.

При растворении соли следите, чтобы она полностью растворилась, нельзя допустить попадание кристалликов вещества на части растения!

Так что на растворение соли тратьте не менее 10 минут. Иначе растению будет больше вреда, чем пользы.

Общие рекомендации по поливу

Выполняйте наши рекомендации, и у вас вырастет самая вкусная свекла в округе!

  1. Земля должна быть сырой все время, пока не появятся первые ростки.
  2. После появления всходов землю поливают по мере подсыхания на 0,5 — 1 см в глубину.
  3. С появлением шестого листика можно провести первую соленую подкормку — 1 ч ложка на 10 л и на 1м2.
  4. С ростом растений проливаем почву 2-3 ведрами на 1 м2, в глубину это получится на 10 — 15 см.
  5. Когда свекла будет в диаметре 5-6 см, нужно приготовить раствор из борной кислоты, соли и золы, и полить им грядки.
  6. Если сезон выдался засушливый, то придется проливать гряды каждые 3-5 дней. А если по листьям пошла краснота, то нужно опять проливать вышеуказанным составом с солью, золой и борной кислотой.
  7. Можно провести еще и внекорневую подкормку, она будет не менее эффективной. Она проводится путем опрыскивания данным составом листьев, а еще такой вариант помогает избавиться от болезней свеклы.

Почему свекла выросла волокнистая. Лучшие сорта для климата средней полосы

Неплохо подходящими сортами для областей средней полосы можно назвать такую свеклу, как:

  • Египетская плоская – плоды крупные, весом до 500 г, округлые, чуть приплюснутые, фиолетово-бордовые. Вызревание происходит за 90-100 дней;

Сорт Египетская плоская

  • Красный шар – ранних сроков, созревает за 100 дней, очень вкусная. Мякоть темно-красная, вес в среднем от 150 до 250 г;
  • Ренова – хорошо выносит холода, непритязателен к условиям. Дает обильный урожай. Окрас плодов темных фиолетовых тонов, форма цилиндрическая, вес до 390-400 г;
  • Бордо 237 – среднеспелый, устойчив к холодам, созревает 100-120 дней. Плоды округлые, средние, темных красных оттенков;
  • Борщевая – плоды округлые, не очень большие, темного малиново-красного окраса, кольца не наблюдаются, масса 250-500 г. Вызревает за 100 дней.

Для климатических зон средней полосы неплохо подойдут и сорта свеклы Цилиндра, Детройт, Атаман и другие. Но нужно понимать, что отсутствие колец корнеплода зависит не исключительно от сорта, но и от условий культивирования.

Внимание! Овощ будет невысоких вкусовых качеств, грубоватой структуры и с белыми волокнами, если выращивать его при высоких температурах, а полив производить редко и недостаточно обильно.

Имеется множество прекрасных сортов этой культуры без волокнистых колец внутри плода. Нужно только подобрать среди них самые подходящие к условиям своего региона. Также требуется уделить достаточное внимание вопросам ухода за свеклой, чтобы она выросла сочной, без кольцеватости и была действительно хорошей на вкус.

На сайт пришло письмо от его подписчика Валентина Кузнецова из города Липецка. Он пишет: « На своём дачном участке мы успешно выращиваем корнеплоды и закладываем их на хранение в погреб. Семья наша большая, уже и внуки подросли, и всем овощей хватает. Да вот старшая дочь стала жаловаться, что свекла наша в прошлом году уродилась с многочисленными светлыми прожилками и не такая сладкая. А ещё, когда трёшь её на терке для , она оставляет много волокон. Объясните, почему свекла волокнистая внутри выросла? Ведь раньше такой никогда не было».

Давайте сначала разберёмся, почему ваша свекла не такая красная — с полосатой мякотью. Мы привыкли, когда эти корнеплоды имеют насыщенный тёмно-бордовый цвет. Между тем, есть сорта, у которых в разрезе светлые кольца чередуются с красными. К примеру, сорт Chioggia, очень популярный в Италии. Местные кулинары любят украшать салаты дольками такой свеклы.

У нас в стране в основном культивируются сорта столовой свеклы различных оттенков красного цвета, а светлые кольца имеются у кормовой. Возможно вы приобрели и посеяли семена сомнительного происхождения. Сейчас, к сожалению, садоводы часто жалуются на качество семян и их дороговизну. Вот и выросла у вас в прошлом году свекла низкого качества.

Теперь постараемся ответить на второй вопрос, почему свекла внутри волокнистая? Грубые волокна внутри корнеплода — это пучки сосудов, которые всегда в нем имеются. Они, при неблагоприятных условиях выращивания, становятся волокнистыми и жесткими.

Для свеклы очень важен правильный полив. Если летом был засушливый период, когда влаги практически не было или полив был минимальный, который не увлажнял почву на достаточную глубину, то свекла вырастет волокнистой.

Качество этого корнеплода также во многом зависит от питания и состояния почвы. Там, где она бедная и при недостатке калия, свекла будет содержать в своей мякоти жесткие волокна. Правда, бывает и другая крайность. На грядках, слишком обильно удобренных перегноем и азотными удобрениями, свекла тоже может вырасти волокнистой.

На качество свеклы влияет дефицит микроэлементов, таких как магний, бор, магний, натрий и железо. Для того чтобы получить качественный и богатый урожай этих корнеплодов опытные садоводы рекомендуют вносить с осени в почву на 1 кв. метр суперфосфата — 30 г, аммиачной селитры — 35 г, хлористого калия — 40 г.

Подкармливать начавшие формироваться корнеплоды, то есть после второго прореживания, надо хлористым калием и суперфосфатом по 10 г/кв.м. Не забывайте про удобрения, которые содержат микроэлементы, в первую очередь, бор.

Какая свекла считается самой вкусной? Основные критерии ее качества: округлый, неперерастающий корнеплод с маленькой головкой, небольшой розеткой листьев и тонким корешком. Мякоть корнеплода должна быть темно-красного цвета, однородной, без белых грубых колец и прожилок. Также свекла должна быть сладкой, без горечи, и способной к длительному хранению — желательно до апреля. В течение многих десятилетий селекционеры выводят именно такие сорта. Тем не менее возможны варианты.

Почему свекла выросла несладкая. Почему столовая свекла бывает не сладкой

Столовая свекла относится к культурам неприхотливым и не предъявляет особых требований к климату и почвам. Но все же бывает и так, что корнеплоды столовой свеклы, выращенные с любовью и вниманием, оказываются не только не сладкими, а еще и волокнистыми и деревянистыми. Почему?

Основные причины — это качество семян и агротехника выращивания свеклы.

Одна из причин — несоблюдение правил выращивания семян столовой свеклы. Многие сталкивались с такой ситуацией, когда при прореживании сеянцев столовой свеклы выдергивали совершенно бесцветные или белесые (кормовые) корневые проростки. Это признак того, что сорт выродился.

Другая, самая важная причина — неправильно организованная агротехника.

Что любит столовая свекла?

  • Нейтральные почвы. На кислых землях свекла расти не хочет, и свежего навоза не переносит.
  • Место для грядок располагают на солнечных прогреваемых местах. В тени корнеплоды не вырастут сладкими.
  • Рыхлые, богатые перегноем грядки. Выращенные в жесткой сухой земле корнеплоды приобретают горьковатый привкус.
  • Семена дают качественные всходы только при положительных температурах. Посевы в холодную землю провоцируют стрелкование растений.
  • Поливы свекле нужны в начале развития и во время роста корнеплодов. В засушливую погоду растения надо поливать, затем рыхлить землю. Не следует допускать увядания листьев. Однако от очень частых и обильных поливов корнеплоды быстро набирают вес. А ведь самыми нежными и вкусными будут корнеплоды среднего размера, к тому же они ценнее и хранятся зимой лучше.
  • Рыхление — важный момент выращивания. Оно обеспечивает доступ воздуха корням. Если нет возможности проводить рыхления, то можно прибегнуть к мульчированию посадок сухой травой, торфяной крошкой, газетами.
  • Своевременное разрежевание всходов. Нельзя выращивать корнеплоды в тесноте. Они будут плохо завязываться. Но и слишком большое расстояние между растениями не стоит делать. Корнеплоды будут большими по размеру, и проявится излишняя кольцеватость и волокнистость мякоти.
  • Свекла использует много питательных веществ и чувствительна к их нехватке. Обязательно в подкормках должны быть бор (борная кислота) и магний. Недостаток бора выражается в отмирании сердцевинных листьев и нежелательных изменениях корнеплодов. При слабом росте свекла хорошо реагирует на настои коровяка и древесную золу, в которой много калия и микроэлементов (0,5 л. банка на 1 кв.м.). Обыкновенная поваренная соль, без добавок, повышает сахаристость корнеплодов. Разводят одну чайную ложку соли на ведро воды и поливают 1 кв.м посадок. Вносить лучше в бороздки, отступив от растений на 4…5 см, чтобы не обжечь корни. Солевой раствор вносят по увлажненной почве или после дождя.
  • Ежегодно надо высевать свеклу, меняя ей местоположение на грядках. Даже на маленьком участке можно ее выращивать при смешанных посадках на краях грядок. Мангольд и шпинат — родственники свеклы, это надо учитывать и не высаживать свеклу после них.

Самые качественные корнеплоды дают такие проверенные временем сорта как: Пабло F1, Боро F1, Мона, Цилиндра, Рокет.

Почему свекла выросла огромная.

Я всегда сею два вида свеклы: круглую «Бордо» и сорт «Цилиндра».
Такие гиганты в этом годы уродились у меня впервые в жизни вообще-то.
Видимо, благоприятно было — теплый май, сырой июнь. И даже холодный июль пошел может быть на пользу. Конечно, я подкармливала пару раз разведенным коровяком.
Но таких размеров свекла выросла не вся, но и больших все-таки многовато.
Вот что с ней такой огромной делать?
Даже не знаю, будет ли она хорошо храниться в погребе в гараже — слишком уж большие плоды.
Поэтому самые большие и не повезли в гараж после уборки. Пока лежат в погребе на даче. Да привезли домой несколько штук — надо же что-то делать!
Вот любуйтесь! В этой парочке большая весит 1,5 кг, а поменьше 1 кг.
А длина большой — 35 см. Настоящие гиганты обе!
1.
2.
Вы полагаете, всё это будет храниться?
Я полагаю, что всё это надо сварить!
Как я была рада, когда подруга Женя здесь опубликовала свой пост «Заправка для борща» с 2-мя рецептами. Да и в интернете потом нашла рецепты.
В каждом есть какие-то небольшие отличия по времени приготовления. Но почти один и тот же состав из овощей.
Конечно, для многих, как и для Жени, главное — что это почти готовый борщ.
Ведь остается только сварить мясной бульон, кинуть картошку и… содержимое своей баночки.
А для меня главное — чтобы свекла огромная не занимала много места в холодильнике, чтобы уменьшилось ее количество у меня сейчас.
Поэтому в моей заправке много свеклы, а моркови, помидоров, перца болгарского (все тоже с нашей дачи!) меньше, а лук я вообще не стала класть.
Я же не работаю где-то — у меня есть время борщи наваривать.
А вот 3 огромных свеклы переработаны!
Получилась большая кастрюля из всех овощей. Конечно, поуваривалось всё и уложилось в баночки. Всего-то 6 штук 700 граммовых.

Серия сообщений » *Жизнь в подробностях-2014 «:
Часть 1 — Вот такая арифметика…
Часть 2 — Счастья в новом году!

Часть 24 — Наконец-то искупались.
Часть 25 — Продлить жизнь цветов.
Часть 26 — Свёкла-гигант.
Часть 27 — Гацания — полуденное золото.
Часть 28 — Всероссийский день гимнастики и юбилей тренера.

Часть 36 — Немного географии.
Часть 37 — Ничего уже не изменить. И жалеть меня не надо.
Часть 38 — А к празднику все равно приходится готовиться.

Источник: http://dachnayazhizn.info/novosti/pochemu-svekla-vyrosla-melkaya-ne-rastet-svekla-melkaya

Смотрите также:

Рубрики Свекла Навигация записи Прокрутка вверх

Проблемы выращивания свеклы и мангольда

Beet growing problems

Проблемы выращивания свеклы и мангольда: выращивайте свеклу весной и осенью в теплых летних регионах, летом и поздней осенью в регионах с мягким летом, а летом и в начале осени в прохладных летних регионах.

Свекла лучше всего растет в прохладную погоду.

Для лучшего свежего употребления в пищу бейте, когда они наполовину выращены – примерно через шесть недель после посева. Свекла по-прежнему будет хорошо питаться, когда вырастет до полного размера.

Важна прореженная свекла: сначала тоненькая, когда корни начинают густеть – верхушки будут молодыми и нежными, и их можно будет подавать свежими в салатах.Следите за созревающими корнями и тонкими еще раз, чтобы свекла не росла; многолюдная свекла не будет ароматной.

Швейцарский мангольд – это близкий родственник свеклы. Чард разделяет многие методы выращивания свеклы, а также многие проблемы с вредителями и болезнями.

Советы по выращиванию свеклы см. В разделе Советы по выращиванию свеклы в нижней части этого поста.

Общие проблемы выращивания свеклы и мангольда:

• Саженцы не могут появиться. Температура была слишком высокой, когда свекла была посажена; семена не прорастают в жаркую погоду.Посадка мульчи с компостом. Держите ложе равномерно влажным до появления всходов.

• Семена гниют или проростки рассыпаются темными пропитанными водой стеблями, как только они появляются. Демпфирование – это грибок, который живет в почве, особенно там, где влажность высокая. Не сажайте в холодную влажную почву. Убедитесь, что почва хорошо дренирована.

• Саженцы едят или срезают около уровня почвы. Cutworms – серые личинки длиной от ½ до inch дюйма, которые можно найти свернувшимися под землей.Они жуют стебли, корни и листья. Поместите 3-дюймовый бумажный воротник вокруг стебля растения. Держите сад свободным от сорняков; посыпать древесную золу вокруг основания растений.

• Листья под завитком деформированы и желтоватые; блестящие пятнышки на листьях. Тля – это крошечные, овальные и желтовато-зеленоватые грушевидные насекомые, которые колонизируют на нижней стороне листьев. Они оставляют после себя липкие экскременты, которые называются пчелиной росой, которые могут превратиться в черную сажу. Используйте инсектицидное мыло.

• Крошечные дырки в листьях рассады. Блохи – крошечные бронзовые или черные жуки длиной шестнадцать дюймов. Они питаются небольшими отверстиями в листьях саженцев и небольшими пересадками. Личинки питаются корнями прорастающих растений. Распространите диатомовую землю вокруг рассады. Выращивайте часто, чтобы нарушить жизненный цикл. Держите сад в чистоте. Пыль с севином или ротеноном.

• Нерегулярные маленькие отверстия, съедаемые в листьях. Капустный петлитель – светло-зеленая гусеница с желтыми полосками, бегущими по спине; он зацикливается на ходу.Содержите сад в чистоте от мусора, где взрослые коричневатые ночные бабочки могут откладывать яйца. Покройте растения закрученным полиэстером, чтобы исключить бабочек. Снять сучко от руки. Используйте Bacillus thuringiensis. Пыль с севином или ротеноном.

• Листья съедены; растения частично дефолиированы. Жуки-волдыри едят листья. Отобрать насекомых и уничтожить. Держите сад свободным от сорняков и мусора. Выращивайте весной, чтобы убить личинок и прервать жизненный цикл. Собирайте жуков вручную. Спрей или пыль с Севин или использовать спрей пиретрума или ротенона.

• Листья съедены частично; листья перепончатые вместе; яйца в рядах на нижней стороне листьев. Свекловидные или садовые черви зелёные с легкой полосой длиной до 1/4 дюйма; веб-червь – это личинки коричневато-желтого мотылька с серыми отметинами. Личинки плетут легкие ткани. Обрезать и уничтожить перепончатые листья. Уничтожить гусениц. Держите садовые сорняки свободными.

• Листья и стебли частично дефолиированы. Armyworms или кузнечики. Армейские черви – темно-зеленые гусеницы – личинки пятнистой серой моли с размахом крыльев 1,5 дюйма.Армейские черви массируют и поедают листья, стебли и корни многих культур. Армейские черви будут жить в паутине на листьях. Отобрать гусениц и уничтожить. Кузнечики коричневые, красновато-желтые или зеленые с длинными телами, выпуклыми челюстями и увеличенными задними ногами. Ловушка в квартовых банках, заполненных 1 частью мелассы и 9 частями воды, установленной в саду на уровне почвы. Выращивайте осенью, чтобы нарушить жизненный цикл. Спрей с Севином, ротеноном.

• Следы серебряной слизи на листьях; листья съедены. Улитки и слизняки питаются листьями.Уменьшите укрытия, убирая в саду мусор. Ручной отбор из-под досок, установленных в саду как укрытия. Используйте мелкое блюдо из пива с губой на уровне земли, чтобы привлечь и утопить улиток и слизней.

• Тропы и туннели в листьях. Туннель личинки листвы внутри листьев. Уничтожьте зараженные листья и возделывайте сад, чтобы уничтожить личинок и не дать взрослым мухам откладывать яйца. Покройте зерновые культуры плавающими рядами или марлей.

• Пятнистый светло-темно-зеленый узор на листьях; листья искажены и могут стать ломкими и легко ломаться; растения отстают в росте. Вирус мозаики не излечивается; это распространяется от завода к заводу тлей и кузнечиками. Удалить больные растения; нет лекарства от болезни. Удалите широколистные сорняки, которые служат резервуаром вируса.

• скрученные, ломкие стебли; растения пожелтели и чахлые. Астра желтая – это микоплазменное заболевание, распространяемое личинками. Удалить зараженные растения. Контрольные листовки. Держите сад свободным от сорняков, которые могут питать болезни.

• Вены листьев становятся фиолетовыми, а листья скручиваются или складываются вверх; растения отстают в росте .Вирус кудрявой вершины распространяется листохвостами. Листья станут толстыми и кожистыми или ломкими, и растение перестанет расти. Как только вирус поражает, удаляют и уничтожают зараженные растения. Контрольные листовки.

• Неровные желтовато-коричневатые пятна на верхних поверхностях листьев; сероватый порошок или плесень на нижней стороне; корни могут позже быть грубыми или потрескавшимися. Ложная мучнистая роса вызвана грибком. Улучшить циркуляцию воздуха. Устойчивые к растениям сорта. Вращать урожай. Держите сад без сорняков и растительных остатков.

• Маленькие круглые пятна с коричнево-коричневыми центрами, поля фиолетовые; пятна могут выпасть, оставляя неровные отверстия. Пятнистость листа Cercospora – это грибковое заболевание, которое часто встречается при сильных ливнях и теплой температуре. Соберите и уничтожьте пораженные листья. Держите сорняки в саду; они питают грибковые споры. Избегайте полива сверху.

• Листья становятся красными. Листья могут превращаться из зеленого в красный, когда температура падает до нуля. Это не вредно для свеклы.Некоторые сорта имеют естественно красные листья.

• личинки питаются корнями; Растение отстает в росте. Серовато-белый личинки – это личинки июньского жука, красновато-коричневый или черный жук с твердой оболочкой длиной до 1 дюйма. Содержите сад в чистоте и избегайте мусора, где могут укрываться жуки. Используйте ротеноновый спрей или пыль для борьбы с жуками.

• края листа красноватые; кончики листьев умирают; листья становятся смятыми; пробковые черные пятна в корнях или трещины корней. Дефицит бора. Тест почвы.Если недостаток, добавьте 2 унции буры на 30 квадратных ярдов. Дефицит бора обнаруживается в почве, которая является слишком щелочной или слишком кислой. Тест почвы. Поддерживать рН от 6,0 до 7,0.

• Растрескавшиеся корни. Недостаточный полив. Держите почву равномерно влажной. Также см. Дефицит бора выше.

• Деформированные корни. Переполненность; комковатая тяжелая глинистая почва. Тонкая свекла рано. Добавьте состарившийся компост и органический материал в ложе и держите почву рыхлой. Удалить комки и камни.

• Твердые, древесные корни. корни над зрелыми; Урожай незадолго до полных дней до зрелости. Почва, возможно, стала сухой; держать почву равномерно влажной. Не оставляйте свеклу в земле, если погода становится очень теплой. Теплая погода может привести к тому, что свекла образует волосатые боковые корни.

• Корни дряблые или пробковые. Струповая бактерия или грибок. Эта проблема не обнаружена до сбора урожая. Содержите сад в чистоте от растительных остатков. Добавьте состарившийся компост к посадочным клумбам и держите почву хорошо дренированной.Вращать урожай.

• Белые кольца внутри корней. Засуха или проливные дожди после продолжительной жаркой погоды. Почва высыхает, а затем становится влажной. Это повлияет на вкус – сильная дегустация. Держите почву как можно более влажной; не позволяйте почве высыхать после полива или дождей.

• Растения цветочные. Свекла – двухлетние; перезимовавшие растения будут естественно цвести весной. Молодые растения, подверженные воздействию температур ниже 50 ° F, также могут быть обмануты погодой, полагая, что они находятся во втором сезоне и могут преждевременно зацвести.Поднимите корни, если растения начинают цвести.

Советы по выращиванию свеклы и мангольда:

Посадка. Выращивать свеклу и мангольд на полном солнце; свеклу для зелени можно выращивать в полутени. Свекла и мангольд лучше всего растут в рыхлой, хорошо дренированной почве; добавьте состарившийся компост к посадочным клумбам и не допускайте попадания в грядки комков, камней и растительного мусора.

Время посадки. Свекла и мангольд лучше всего растут как урожай холодного сезона. Сеять свеклу и мангольд в саду уже за 4 недели до последней средней весенней даты заморозков.Последовательные посевы можно сажать каждые 2-3 недели для непрерывного сбора урожая. В регионах с теплым летом не сажайте свеклу и мангольд с середины весны до середины лета. Сеять свеклу и мангольд для осеннего урожая примерно за 8 недель до средней первой даты заморозков осенью. В регионах с мягкой зимой свеклу и мангольд можно сеять до поздней осени и оставлять в земле для сбора урожая в течение всей зимы.

Уход. Для лучшего развития корней, тонкие свеклы на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Саженцы свеклы появляются в группах; когда образуются первые настоящие листья, прорежьте их маленькими ножницами, оставляя сильнейшую рассаду в каждом кластере.Держите саженцы свободными от сорняков; сорняки будут грабить свеклу питательных веществ, влаги и вкуса. Держите свеклу и мангольд равномерно влажными для быстрого роста и лучшего вкуса.

Урожай. Свекла для зелени может быть сокращена рано, когда листья молодые и нежные. То же самое касается мангольда. Молодые корнеплоды свеклы можно собирать примерно через 6 недель после посева. Подождите немного дольше для больших корней. Свекла и мангольд, которые созревают в жаркую погоду, будут плохо приправлены. Поднимите весеннюю свеклу до того, как дневная температура в среднем превысит 70 ° F.Начните осенний урожай, когда дневные температуры будут постоянно в 50-х годах.

Дополнительные советы: Как выращивать свеклу и Как выращивать мангольд .

,

Как узнать, когда свекла готова к уборке?

Автор: Джозеф Масабни

how to grow beets Свекла – урожай прохладного сезона и хорошо растет при прохладных температурах весной и осенью. Они плохо в жаркую погоду. Свекла хорошо подходит для больших или маленьких приусадебных участков, так как им требуется мало места. Они выращены как для корней, которые обычно маринованы, так и для молодых верхушек, которые используются как зелень. Приблизительно 10 футов ряда на человека обеспечат достаточно свеклы, чтобы использовать ее в свежем виде или для консервирования.

Выбор сайта

Свекла может быть посажена в полутени и лучше всего растет на глубоких, хорошо дренированных почвах. У свеклы есть глубокие корни, которые могут достигать глубины от 36 до 48 дюймов, поэтому не сажайте их там, где будут конкурировать корни деревьев (рис. 1).

avoid tree roots when planting beets

Рисунок 1. Избегайте мест, где могут быть корни деревьев.

Подготовка почвы

Перед посадкой убедитесь, что в почве нет камней, мусора и крупных палочек. Смешайте в почве мелкие кусочки растительного материала, такие как трава, листья и маленькие палочки, чтобы обогатить ее.Лопата почвы от 8 до 10 дюймов в глубину (рис. 2). Убедитесь, что весь растительный материал покрыт почвой, чтобы он быстро разрушался.

beets soil

Рисунок 2. Переверните почву на глубину от 8 до 10 дюймов. Используйте лопату или ротиллер.

Свекла лучше всего справляется с песчаной почвой весной и с более тяжелой почвой осенью, потому что песчаная почва нагревается быстрее, чем более тяжелая глинистая почва. Они плохо растут в плотной глине. В местах с плохим дренажом сделайте гребни высотой от 4 до 6 дюймов, чтобы вода могла стекать (Рис. 3). Почва должна иметь достаточное количество органического вещества, чтобы предотвратить ее образование, потому что из-за корки почвы корни свеклы становятся жесткими.

Свекла также чувствительна к почвам с дефицитом бора. Проверьте вашу почву или спросите вашего окружного агента по распространению о дефиците бора в вашем районе.

beets ridges

Рис. 3. Хребты очень важны в районах с низким уровнем осушения. Они позволяют почве стечь и воздуху войти.

сортов

Свекла выращивается как для корня, так и для верхушки. Вершины любого сорта могут быть использованы для зелени, когда подготовлены должным образом.

  • Кьоджа
  • Детройт Темно-Красный
  • кардиостимулятор II
  • Red Ace
  • Рубиновая Королева

Посадка

Свеклу можно выращивать всю зиму во многих районах Южного Техаса.Дальше на север они должны быть посажены, как только почва может быть обработана весной. Температура почвы должна быть не менее 40F для прорастания семян свеклы.

Используя рукоять мотыги, палку или аналогичный предмет, сделайте борозду на глубину ½ дюйма вниз по центру гребня (рис. 4). Каждое семя свеклы производит от 2 до 6 растений. Поместите семена на расстоянии 1 – 2 дюйма в ряду. Слегка покройте семена рыхлой почвой и сбрызните водой. Используйте семена, обработанные фунгицидом, чтобы предотвратить гниение молодых растений. Растения должны быть в 7-14 дней.В жаркую погоду засыпать семена песком или мульчей светлого цвета.

Для непрерывной подачи свеклы, сделать несколько посадок с интервалом в 3 недели.

beets seed

Рис. 4. Сделайте борозду на глубину ½ дюйма в центре гребня.

Удобрение

Разбросьте 1 чашку полного удобрения, например, 10-20-10 на каждые 10 футов ряда. Если в почве сада много глины, добавьте компост. Смешайте удобрение 4 дюйма в почву с граблями и укладывать в грядки, как показано на рисунке 2.Разбросайте 1 столовую ложку удобрения на каждые 10 футов ряда рядом с растениями, когда они высотой от 4 до 6 дюймов.

Полив

Еженедельно поливайте растения, если не идет дождь. Корневая система свеклы может достигать 36 дюймов или более, если имеется достаточная влажность почвы.

Уход в течение сезона

Защищайте растения свеклы от сорняков, которые используют питательные вещества и влагу. Поцарапайте почву рядом с растениями граблями или ручным инструментом, чтобы предотвратить образование корок. Не обрабатывайте почву глубиной более 1 дюйма, в противном случае корневая система может быть повреждена.Начните истончать свеклу, как только они будут собраны в ряд. Молодые топы делают отличную зелень. После прореживания растения должны быть на расстоянии от 2 до 3 дюймов.

Сбор урожая

Свекла должна быть готова к уборке через 7-8 недель после посадки.

Молодые, нежные верхушки часто имеют мягкое качество, но зелень можно использовать до тех пор, пока они не приобретут большой и сильный аромат. Молодые растения могут быть приготовлены вместе с корнем и верхушкой, или вы можете использовать корень один, когда он размером с мяч для гольфа или больше.

Вытащите растения и отрежьте корень. Если необходимо использовать верхушки, вымойте их и поместите в полиэтиленовые пакеты в холодильник на 1 или 2 дня. Корни хранят от 1 до 2 недель в полиэтиленовых пакетах в холодильнике.

Если все свеклы не используются, вытащите их и положите в кучу компоста или выложите их в почву.

насекомых

Многие инсектициды доступны в садовых центрах для домовладельцев. Sevin® является синтетическим инсектицидом, в то время как инсектициды на основе Bt и сера являются органическими вариантами.Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает контролировать многие заболевания. Перед использованием пестицида прочитайте этикетку и всегда следуйте предостережениям, предупреждениям и указаниям.

figure-578-flea-beetle

Болезни

Болезни у свеклы наиболее сильны в пасмурную и сырую погоду. Проверяйте растения ежедневно и обрабатывайте их одобренным фунгицидом, если появляются заболевания. Ним масло, сера и другие фунгициды доступны для использования. Всегда следуйте указаниям на этикетке.

Обслуживание

Свекла может быть подана в свежем виде, или она может быть сохранена простой или маринованной.Корни свеклы содержат небольшое количество витаминов и минералов, а зелень свеклы является отличным источником витамина А и кальция.

how to serve beets

Гарвардская свекла является популярным кисло-сладким гарниром к мясу и птице.

Загрузить для печати эту версию публикации: Свеклы

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo cultivar remolacha

У вас есть вопрос или вам нужно связаться с экспертом?

Обратитесь в ваше окружное управление

,
Как вырастить свеклу | Руководство по выращиванию свеклы

Руководство по выращиванию
ПРИМЕЧАНИЯ К РАСТЕНИЮ
Предпочитает хорошо дренированные супеси суглинками, а также суглинистые почвы с высоким содержанием органических веществ, рН от 6,5 до 7 и без крупных камней. Хорошая структура почвы важна, потому что рост улучшается благодаря хорошей аэрации почвы. Свекла плохо растет в кислой почве. Они переносят низкое плодородие, но требуют постоянной влажности. Не сажайте в почву с pH ниже 6,0.

Свекла использует бор неэффективно.Бор менее доступен в почвах с высоким pH и высоким содержанием органических веществ. Пробковые черные участки в корнях указывают на дефицит бора.

Биеннале выращивается как годовой.

Некоторые сорта имеют красные стебли и листовую жилку.

ОБСЛУЖИВАНИЕ
Сажайте ранней весной, как только вы сможете обработать почву, на глубину ¾ дюйма и на расстоянии 1 дюйм в рядах на расстоянии от 12 до 18 дюймов. Для непрерывного сбора урожая делайте последовательные посадки каждые три недели до середины лета. Для зимнего хранения сеять урожай за 10 недель до сильной заморозки.

Морщинистый «семенной комок» обычно содержит от двух до четырех жизнеспособных семян, что делает необходимым уменьшение промежутков от 3 до 4 дюймов, если вы планируете собирать молодые, маленькие или цилиндрической формы корни, или 6-дюймовые расстояния для более крупных корней. для зимнего хранения.

Начните прореживание, когда саженцы около 4-5 дюймов в высоту, и съешьте прореживания. Срежьте, а не тяните растения при прореживании, чтобы не повредить корни других растений.

Некоторые сорта “моногерм” имеют только одно семя на плод.Некоторые семенные компании удаляют семена из семян.

В отличие от большинства корнеплодов, свеклу можно заводить внутри или в холодных условиях и пересаживать в сад.

Используйте плавающие ряды для защиты от насекомых в начале сезона.

Держать хорошо пропаланным. Конкуренция и неравномерный полив могут сделать свеклу вязкой и жесткой.

Свекла тесно связана со швейцарским мангольдом и шпинатом. Избегайте следования за этими культурами по очереди

Свекла переносит среднюю и низкую фертильность.Слишком много азота будет стимулировать рост за счет развития корней.

Лучший цвет и вкус развиваются в прохладных условиях и на ярком солнце. Когда свекла созревает в теплую погоду, она светлее, имеет меньше сахара и имеет более выраженную окраску в корнях. Колебание погодных условий приводит к появлению белых корней в корнях.

Свекла двухлетняя. Обычно они производят увеличенный корень в течение их первого сезона. Затем после зимовки они производят цветонос.Если они испытывают две-три недели температуры ниже 45 F после того, как они сформировали несколько настоящих листьев в течение их первого сезона, цветочный стебель может расти преждевременно. Многие новые сорта менее чувствительны к этой проблеме.

,
рецептов смузи из красной свеклы и 10 преимуществ свеклы

от Angela Roberts 194 Комментарии

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Смузи из красной свеклы Vitamix с сырой свеклой

Red Beet Vitamix Smoothie Recipe by angela roberts Red Beet Vitamix Smoothie Recipe by angela roberts

Мой дед всегда говорил по-итальянски: «Свекла эата юра, они полезны для крови юра». Он всегда говорил мне, что морковь полезна для моих глаз, а свекла полезна для моей крови.

Он был с Сицилии, и в то время я думал, что, может быть, он просто думал, что свекла полезна для крови, потому что она такая красная.

В день его смерти я был дома наедине с ним и моим младшим братом. Мне было 10 лет, и, как ни печально, у меня остались хорошие воспоминания об этих выходных. В ночь перед его смертью у нас были свекла и рыба. Он сел в обычном месте, во главе стола, и я передал ему свеклу.

Я, как и многие люди, не знал, как вкусная свекла может быть на вкус, потому что свекла, которую мы ели, была консервированной.Я вырос и начал делать собственную свеклу, и обнаружил, что мой дедушка был прав.

Свекла полезна для вашей крови и часто упускается из виду супер-еда, которая, при правильном приготовлении, может обернуться плохим опытом свеклы.

Доказательство того, как хорошо это на видео ниже! Дети любят это, и вы знаете, что мы все думаем, что дети ненавидят что-нибудь здоровое. Как не соответствует действительности! Сейчас ему несколько лет, и мальчики не такие стеснительные, но все еще пьют смузи.

Красный напиток родился после того, как зеленый напиток стал популярным в нашем доме! Несколько дней назад мы сделали наш первый красный напиток в Vitamix, и я признаю, я был немного осторожен.Зеленый коктейль стал настолько популярным здесь, что я даже не знал, смогу ли я его немного переключить. Затем на прошлой неделе я увидел шоу, в котором подчеркивалась польза от свекольных напитков.

Рецепт смузи из красной свеклы Vitamix содержит самые полезные ингредиенты.

Я достал капусту , яблоко, апельсин и горсть клубники t , чтобы посмотреть, будет ли это вкусно. Этот напиток был поразительно популярен, потому что он очень вкусный.

How to Make a Red Beet Vitamix Smoothie Recipe by Spinach TIger How to Make a Red Beet Vitamix Smoothie Recipe by Spinach TIger

Сок канавы: вовлекайте детей в процесс приготовления здоровых смузи

Я провожу время, заботясь о своем здоровье и здоровье мальчиков.Я прекратил покупать соки в этом году, потому что я думаю, что они не приносят никакой реальной пользы детям. Они стимулируют сладкоежку и содержат пустые калории. Я решил, что если они собираются пить сок, он будет в цельной форме с ингредиентами, которым я могу доверять.

Красота в подготовке заключается в том, что они помогают мне выбирать фрукты и овощи и помещают их в машину. Они нажимают на кнопку. Они участвуют, и это часть опыта. Надеюсь, однажды они сделают то же самое для своих детей.

Сначала я был удивлен, что им понравится зеленый коктейль или красный напиток, но они умоляют меня каждый день делать зеленые и красные напитки. Я думал, что мне придется убедить их, но в итоге они убедили меня и доказали, что все продукты в натуральном виде просто лучше!

Насколько хорошо выглядит эта красная свекла Vitamix Smoothie?

Healthy Red Beet Vitamix Smoothie Recipe by Spinach Tiger Healthy Red Beet Vitamix Smoothie Recipe by Spinach Tiger

Это дает нам возможность задуматься над большими людьми. Предубеждаем ли мы детей своим собственным взглядом на еду и оказываем ли они им плохую услугу? Наверное, даже я, который любит всю хорошую красную, зеленую и желтую пищу с земли.

Употребление сырой свеклы – самая близкая вещь к коктейлю без алкоголя. Это мощно, и не удивительно. Это не просто антиоксидант; Это СУПЕР АНТИОКСИДАНТ.

Это сделано из свеклы RAW , которая обладает большей антиоксидантной способностью, чем вареная свекла . Блендер, такой же мощный, как Vitamix, будет обрабатывать его. У меня был Vitamix в течение шести лет, и я не могу представить свою жизнь без него.

Я знал это, когда делал этот сырой свекольный салат.

Потратьте немного времени, чтобы прочесть преимущества красной свеклы и просто представьте, насколько счастливым будет ваше тело с этим прекрасным эликсиром.

Десять полезных свойств свеклы и красной свеклы Рецепт смузи Vitamix

  1. Свекла – это супер-продукт, супер-антиоксидант, который борется с раком и уменьшает воспаление.
  2. Свекла хороша для тренировки. Они улучшают кровоток, что повышает выносливость во время тренировки.
  3. Свекла очищает кровь и очищает печень.
  4. Свекла, как было доказано, снижает кровяное давление и гипертонию.
  5. Свекла помогает доставлять кислород в те части вашего тела, которые в нем нуждаются, даже в мозг.
  6. Свекла может оказывать афродизиак, так как она содержит большое количество бора, связанного с выработкой половых гормонов.
  7. Свекла богата клетчаткой, богата витамином С и фолиевой кислотой, содержит натрий, магний, кальций, железо и фосфор!
  8. Свекла содержит фолиевую кислоту, которая помогает в физическом исцелении и полезна для беременных женщин.
  9. Свекла полезна для вашего психического здоровья, так как содержит бетаин, который помогает при депрессии.
  10. Свекла – самый сладкий овощ, с высоким содержанием углеводов, низким содержанием калорий и дающий вам правильный вид энергии.

Если вы думаете, что не любите свеклу, вам может понравиться это. Сырая свекла земляная и сладкая, а другие фрукты гармонируют и сбалансируют вкус свеклы. Это лучший вкусный рецепт смузи из красной свеклы vitamix.

Люди спрашивают о пищевой ценности, и они включены в рецепт.Просто помните, что это для двух порций, так что удвойте это, если вы пьете все это самостоятельно.

25 Best Red Beet Recipes from Spinach Tiger 25 Best Red Beet Recipes from Spinach Tiger Распечатать рецепт

Красная свекла Vitamix Smoothie Recipe

Здоровый, вкусный красный свекольный смузи из сырой свеклы и фруктов.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время10 минут

Курс: Смузи

Кухня: Американская

Количество порций: 2

Калории: 118 ккал

Автор: Анджела Робертс

3013833838 Ингредиенты Ingred порошковый.
  • 1 сырую красную свеклу вымыть, очистить. Используйте только RAW свеклу.
  • 1 горсть ягод замороженная
  • 1 горсть капусты можно также использовать свекольную зелень или шпинат
  • 1/4 стакана ананаса замороженного (по желанию)
  • ½ морского апельсинового корка очищенного
  • 1/2 стакана льда
  • 1/2 стакана воды со льдом
  • 1 столовая ложка семян льна по желанию
  • Питание

    Калории: 118kcal | Углеводы: 23 г | Жир: 1 г | Волокно: 8g

    Пожалуйста, следуйте за мной на Instagram .Если вы делаете этот рецепт, пожалуйста, пометьте меня #spinachtiger.

    Если вам нравится этот рецепт, , пожалуйста, дайте ему пять звезд . Это значит многое. xoxo

    Этот сайт содержит партнерские ссылки, которые приносят небольшую комиссию, но не влияют на цену.

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о