Подготовка грядки под посадку чеснока: подготовка земли осенью перед посадкой, как и чем обработать почву

Как подготовить грядку под чеснок? Чем удобрить грядку под посадку чеснока

Первое, о чем следует подумать – это правильный выбор времени для посадки. Вы можете воспользоваться данными долгосрочного прогноза метеослужбы или народными приметами. В идеале чеснок должен попасть в землю за полтора месяца до стабильного наступления холодов. Если посадите раньше, он, скорее всего, проклюнется и погибнет зимой. Если опоздаете, луковицы не успеют укорениться и весной дадут плохие всходы.

как подготовить грядку под чеснок

Содержание

Сажать под зиму или оставить до весны?

Это вопрос, который часто интересует дачников. Яровой или озимый чеснок лучше? Обычно выбор делают, опираясь на климатические условия региона. Кроме того, озимый чеснок, высаживаемый поздней осенью, дает большой урожай, но хуже переносит длительное хранение. Яровой же прекрасно будет лежать. Перейдем ко второму вопросу о том, как подготовить грядку под чеснок.

чем удобрить грядку под чеснок

Выбираем место для будущей грядки

Вам потребуется сухой и солнечный участок, тот, где весной быстрее всего сходит снег. Плохо подходит теневая сторона сада, особенно низина, где долго лежит снег, а потом собирается талая вода. Если выбора нет, на самый крайний случай оборудуйте высокие грядки. Это главный аспект, если говорить о том, как подготовить грядку под чеснок. Еще один момент: учитывайте правила севооборота. Как и все остальные культуры, чеснок нельзя высаживать на одном и том же месте много лет подряд. Это опасно заражением почвы, в глубине грядки накапливаются вредные насекомые и микроорганизмы, для которых наиболее подходит данная культура. Это ведет к снижению урожая и ухудшению его качества. В идеале чеснок не должен возвращаться на прежнее место раньше, чем через 3 года.

Хорошей идеей по поводу того, как подготовить грядку под чеснок, является выращивание на ней в летний период огурцов, цветной и белокочанной капусты, бобовых. Не стоит сажать его после картофеля и лука.

Почву чеснок предпочитает легкую, супесчаную. Если на вашем участке земля тяжелая, склонная к задержке влаги, то задумайтесь о внесении добавок в виде песка или керамзита. Продолжая разговор о том, как подготовить грядку под чеснок, переходим к обработке почвы.

подготовка грядки под озимый чеснок

Особенности субстрата

Подготовка грядки под озимый чеснок должна происходить за неделю-полторы до планируемой посадки. Изначально почву требуется перекопать на глубину 25 см, тщательно разрыхлить, чтобы обогатить кислородом. Параллельно требуется убирать все корни сорняков, иначе весной, еще перед появлением всходов чеснока, вы получите грядку с травой.

Чтобы овощ дал хороший урожай, нужно внести удобрение. Хорошим вариантом является перегной, только не используйте свежий навоз. Дополнительно применяются суперфосфат, калийная соль и аммиачная селитра. После внесения удобрений сухую грядку нужно хорошо пролить водой. К моменту посадки вы получите в меру влажную мягкую землю, которая как раз подходит для зимовки луковиц.

как приготовить грядку под чеснок

Подготовка зубков

Подготовка грядки под озимый чеснок закончена, пора приступать непосредственно к посадке. Потребуется перебрать посевной материал с целью отбора самого лучшего. Следует откладывать только самые крупные головки, из плохих семян хорошего урожая не получится. Обязательно осмотрите их на предмет повреждений, гнилостных, плесневых или желтых пятен (бактериальная пятнистость). Такие образцы нужно выбраковывать, так как они заражают почву.

Еще одно требование: головки должны быть хорошо просушены. Сыроватые зубчики быстро выпустят зеленый росток и погибнут в зимние холода. Разбирать головку на зубцы нужно перед самой посадкой, иначе они подсохнут, что значительно снизит их всхожесть. Не забудьте убрать старое материнское донце, оно сыграет роль пробки, через которую не сможет попасть влага и питательные вещества, а значит, рост будет невозможен.

Посадку можно производить без обработки семян. Но если есть желание застраховать урожай от болезней, то можно приготовить раствор препарата “Фитоспорин” и на 5 минут погрузить в него головки. Раньше использовали комплексное решение. На 10 минут чеснок погружали в раствор марганца, потом в соленую воду, а для закрепления результата его обрабатывали медным купоросом (1 ч. ложка на 2 литра воды).

готовим грядку под чеснок

Подготовка бульбочек

Чеснок, как известно, размножается не только зубчиками. Озимые посадки по мере созревания на следующий год выпускают стрелку. Если вам не нужны воздушные бульбочки, то стрелку можно просто срезать. После созревания семена собирают и хранят до осени. Теперь их также можно посадить в грядку. Здесь есть небольшой нюанс: в следующем сезоне они дадут лишь зубчики, посадочный материал, который можно будет высадить под зиму и на второй год получить урожай.

В этом способе есть неоспоримые достоинства. Вы получаете здоровый семенной материал, который еще не имел контакта с почвой и не мог заразиться. Кроме того, вырастив озимый чеснок, вы должны немалую часть лучших головок оставить для нового осеннего посева. Использование бульбочек избавит вас от такого нерационального распределения урожая. Так что когда готовим грядку под чеснок, не забываем сделать еще одну – для будущего семенного материала.

Посадка чеснока

Как приготовить грядку под чеснок, мы уже разобрали, теперь перейдем к технологии посадки. Обязательно протестируйте почву, она не должна быть плотной: вдавливая зубчики в грунт, вы рискуете повредить их. Кроме того, зимой тяжелая почва может вытолкнуть чеснок на поверхность, где он замерзнет. В этом случае нужно внести больше песка, торфа и лесного перегноя. Вторая крайность – слишком легкий грунт. Если зубчики слишком легко утопают в нем, то следует слегка утрамбовать его при помощи широкой доски.

Так как приготовить грядку под чеснок вы должны были заранее, день посадки можно начинать с разметки. Расчертите бороздки, оставляя между ними расстояние в 20 см. Между растениями достаточно будет зазора в 10 см. Имеет значение и глубина заделки зубчика. Лучше всего, если от его макушки до поверхности почвы остается 3-4 см. При большом заглублении чеснок растет мелким, а при маленьком – вымерзает.

После посадки грядку до наступления морозов необходимо поливать, иначе почва вытянет запасы влаги из семян.

Полив и удобрение

Подготовка грядки под чеснок не останавливается на посадке. Чтобы растения хорошо перезимовали, требуется замульчировать почву слоем торфа, перегноя или опилок. Этот защитный слой может достигать 5 см. Поверх него садоводы раскладывают хворост, ветки, оставшиеся после обрезки деревьев. Этот материал служит для задержки снега.

Весной слой мульчи нужно снять, как только растает снег. Это нужно, чтобы растения не подопрели. Вы уже знаете, чем удобрить грядку под чеснок осенью. Это перегной, суперфосфат, калийная соль. Ранней весной производят подкормку мочевиной. Разводят 1 ст. ложку на 10 литров воды. Летом процедуру повторяют еще несколько раз.

подготовка грядки под посадку чеснока

Совместная посадка

Подготовка почвы под чеснок делает грядку крайне благоприятной для выращивания еще одного растения. Это кустовая фасоль. Весной, когда почва прогрелась и показались зеленые всходы, в междурядья в шахматном порядке высевают это полезное бобовое растение. Фасоль вытягивает азот из глубинных слоев почвы, что дает возможность чесноку его использовать. Еще один плюс – растения будут притенять друг друга. В середине лета, когда вы уберете чеснок, ваша фасоль будет царствовать на грядке единолично. Таким образом, с небольшой площади вы соберете 2 урожая.

подготовка почвы под чеснок

Подведем итоги

Как видите, подготовка грядки под посадку чеснока – дело совсем несложное. Немного на огороде столь неприхотливых культур, готовых расти практически при любых условиях. Соблюдая рекомендации по выбору времени для осенней посадки, составу почвы, по схеме и глубине расположения зубчиков, вы гарантированно получите хороший результат. Добавьте к этому систематический полив и подкормку – и урожая вам хватит до следующего года. Польза данной культуры несомненна, особенно в осенне-зимний период. Чеснок является источником витаминов и минералов, кроме того, эффективным антисептиком. Он убережет от многих простудных заболеваний или поможет быстрее поправиться.

Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью, когда сажать озимый чеснок

Рейтинг автора

Автор статьи

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

Для сбора отличного урожая озимого чеснока огороднику необходимо правильно подобрать место и подготовить грунт для культуры. Овощ нуждается в богато удобренной и воздухопроницаемой почве. Если структура земли на огороде другая, не беда, ее можно привести к нужным показателям. Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью правильно, описано в этой статье.

Основные отличия озимого чеснока от ярового

Все сорта острого овоща делятся на 2 разновидности: яровой и озимый. Яровую разновидность высаживают весной, а озимый – осенью. Кроме времени посадки растения отличаются внешне, вкусом и сроком хранения. В таблице приведены наиболее характерные отличия разновидностей растения.

ХарактеристикаОзимыйЯровой
Внешний вид головкиГоловка крупная, шелуха кремового, фиолетового, синеватого оттенкаГоловка мелкого или среднего размера (до 100 г), кожица белая или светло-серая
Расположение зубков внутри головки, наличие стрелкиЗубки крупные (5-6 штук), расположены по кругу, стрелка естьЗубки мелкие (до 20 штук), расположены хаотично, стрелки нет
Сроки сбора урожаяИюль – августСентябрь
ВкусСлабоострыйОстрый
ХранениеХранится 4-5 месяцевХранится до 10 месяцев=

Озимый чеснок является более урожайной культурой, по сравнению с яровой разновидностью. Из-за малого периода хранения озимый чеснок активно используют в заготовках (маринадах, салатах).

Оптимальные сроки для посадки озимого чеснока осенью

Эту разновидность овоща принято садить осенью, за 30-40 суток до наступления морозов. В течение 4-5 недель высаженные зубки успеют пустить корешки, но зелень еще не прорастет.

 

Оптимальная температура воздуха днем в дни посева должна составлять +4 +6 градусов. В зависимости от климата региона выращивания, рекомендуются такие сроки для сева:

  • в средней полосе и Подмосковье – вторая декада октября;
  • в Ленинградской области и в некоторых областях Урала – с сентября по 10 октября;
  • на юге чеснок сажают в ноябре.
  • В Сибири, где почва промерзает на большую глубину, рекомендуется выращивать яровую разновидность.

Неопытных земледельцев часто волнует вопрос: что будет, если озимый чеснок посадить весной? Овощ вырастет без проблем, но поспеет в те же сроки, что и яровая разновидность, то есть осенью. Учитывая малый срок хранения озимых головок, особого смысла в весенней посадке нет. При посеве осенью урожай поспевает рано, как раз к открытию сезона консервирования.

Какие овощи могут быть предшественниками

Прелесть посадки овоща осенью состоит в возможности использовать одну грядку повторно, вырастив на ней другие растения летом. Хорошими предшественниками для озимого чеснока считаются:

цветная и белокочанная капуста раннего срока созревания;

  • картофель сорокадневка;
  • кабачки, огурцы, патиссоны;
  • бобовые (горох, бобы, фасоль, чечевица).

Нельзя размещать культуру вслед за луком, чесноком, пряной зеленью, редисом, морковью, свеклой. Если существует необходимость высадить чеснок после указанных растений, прибегают к промежуточному посеву сидератов (фацелия, рожь, горчица). Эти растения – лекари, они избавляют почву от патогенных микроорганизмов, питают ее. Порядок посева сидератов следующий:

  • после уборки предшествующей культуры, почву рыхлят;
  • сидераты высевают ковровым методом по всей грядке;
  • посевы поливают;
  • когда зелень отросла на высоту 25-30 см, ее заделывают в почву, измельчая.
  • К моменту посадки чеснока зелень частично перегнивает и улучшает структуру грунта.

На заметку. Существует интересный опыт высадки озимого чеснока прямо по сидератам. Зелень не заделывают, а прямо по ней в земле прорывают бороздки и высаживают в них зубки. Сидераты остаются на грядке до весны, являясь естественным утеплителем чеснока. Весной, когда овощ всходит, междурядья рыхлят, заделывая уже ненужную зелень.

Основные тонкости выращивания

Для гарантированного получения хорошего урожая чеснока, необходимо придерживаться несложных правил. На размер головки и длительность хранения влияет структура и питательность почвы, качество посадочного материала и уход за растением во время вегетации.

Для чеснока выбирают ровный, хорошо освещенный солнцем участок. На нем не должны скапливаться по весне талые воды. Допускается небольшой уклон, до 15%.

Подготовка почвы

Овощ нужно обеспечить рыхлым, воздухопроницаемым и плодородным грунтом, с нейтральной реакцией. Идеально чесноку подойдут окультуренные суглинки и супеси. Если почва на участке не отвечает этим требованиям, необходимо приготовить правильный субстрат самостоятельно.

Тяжелый, глинистый и влажный грунт необходимо перекопать или перепахать на глубину 30 см, с оборотом пласта. На 1 кв. м грядок вносят по 10-12 кг речного песка или перлита, ПГС. Песок хорошо разрыхляет плотную почву.

Для понижения кислотности и поднятия плодородия на грядки рассыпают древесную золу – 2 стакана или 250 г костной муки, перегнивший навоз – полведра на 1 кв. м.

После перекопки и внесения необходимых добавок, поверхность грядок рыхлят плоскорезом или при помощи культиватора.

Бедные на содержание питательных веществ и сухие песчаные земли облагораживают при помощи перегноя, навоза, минеральных удобрений. Такие почвы не нуждаются в глубокой перекопке, достаточно рыхления на небольшую глубину.

На кв. м площади участка рассыпают: до 12 кг компоста или полежавшего навоза, 1-2 стакана золы. Органику можно заменить минеральными удобрениями: 30 г мочевины, 30-40 г гранул суперфосфата или специальный комплекс пролонгированного удобрения для чеснока и лука (ОМУ, Агрикола).

Грядку под сев озимого чеснока необходимо готовить за 10-15 дней до сева. За это время почва уплотнится, удобрения начнут растворяться в земле.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки подходят зубки, взятые со здоровых, вызревших головок, типичного для сорта вида. Разбирая чесночную головку важно не повредить донце с зачатками корней. Кроющую кожицу с зубка снимать не следует.

Визуально не всегда можно определить отсутствие признаков болезни на зубках. Перед посадкой посадочный материал нужно обработать – продезинфицировать.

За 2 ч до посадки зубки погружают на 30 минут в один из растворов:

  • ярко-розовый раствор марганцовки;
  • Фитоспорин 1 мл на 1 л воды;
  • Максим (по инструкции).

После обработки фунгицидами посадочный материал просушивают на воздухе и высаживают.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Совет! Некоторые огородники советуют обрабатывать и грядку перед посадкой овоща. Любым из описанных растворов обильно поливают почву, расходуя не менее 10 л на 1 кв. м.

Схема посадки

Чтобы правильно посадить чеснок и получить дружные всходы, нужно знать на какую глубину промерзает почва в данной местности. Если зимы стоят теплые или с обильным снежным покровом, грунт промерзает незначительно и чеснок можно сажать не глубоко. В противном случае, зубки заглубляют, чтобы они не вымерзли.

В средней полосе и севернее, озимый чеснок погружают на глубину 10-14 см.

На юге страны достаточно заглубить зубки на 7-8 см.

Расстояние между чесночинами в ряду составляет 15-20 см, между рядами оставляют промежутки в 35-40 см. Если сажать овощ чаще, крупных головок получить не удастся.

Тонкости ухода за чесноком в осенний период

После высадки зубков грядку разравнивают и оставляют до наступления холодов. Если осень стоит сухая, рекомендуется полить посадки. Расход воды – 10-12 л на 1 кв. м.

Как только землю прихватит морозом, в регионах с суровыми зимами, рекомендуется укрыть чеснок. Для утепления грядок используют солому, древесную стружку, агроткань. Слой мульчи, достаточный для утепления – 10-15 см. Пренебречь этой операцией можно только в случае рано выпавшего снега, который надежно утеплит посадки.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Совет. Получить двойную пользу можно от укрытия овоща перегноем. Слой перепревшего навоза в 10-12 см не только утеплит почву, но и послужит весной удобрением для овоща.

Если при подготовке участка под посадку чеснока, не вносили удобрения, сделать это можно после посадки. Удобрить чеснок можно перегноем, как описано выше, или разбросав по земле гранулированное минеральное удобрение. Весной, когда начнет таять снег, удобрение растворится и проникнет вглубь земли, питая растение.

Возможные ошибки

Начинающие огородники иногда совершают промахи, которые негативно сказываются на формировании чеснока. Часто встречаются такие ошибки:

  1. Слишком ранняя посадка. Зубки до наступления мороза успевают прорасти. Наступившие холода убивают зелень, повторно чеснок не всходит.
  2. Если ростки появились осенью, их необходимо засыпать опилками или соломенной резкой, пенопластовой крошкой. Сверху мульчу накрывают лутрасилом.
  3. Не убрана мульча с грядок весной. Если не отгрести утепление после схода снега, ростки могут загнить, пробиваясь через толщу мульчи.
  4. Глубокая или мелкая посадка. При заглубленной посадке растение тратит много сил на прорастание, ростки могут быть слабыми. В этом случае, всходы дополнительно подкармливают удобрениями.
  5. Мелко посаженный чеснок вымерзает зимой.
  6. Не протравливали посадочный материал. Фузариоз и другие виды гнили часто не видны на зубках, но проявляются во время роста растения. В результате, теряется урожай и заражается почва.
  7. Если не соблюдать севооборот и сажать «чеснок по чесноку» несколько лет подряд, в почве накопятся болезни.

Озимый чеснок требует к себе внимания, но не является излишне капризной культурой. Если серьезно отнестись к подготовке грядки, выбору посадочного материала и самому севу, хороший урожай крупных головок гарантирован.

Предыдущая

ЧеснокСроки уборки чеснока в Московской области в 2020 году

Следующая

ЧеснокОписание и борьба с болезнями и вредителями чеснока

Подготовка земли под посадки ярового чеснока

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

посадка ярового чеснокаВесна – время пробуждения природы. Для дачников этот период является основополагающим и напряженным, ведь от качественно проведенных работ по перекопке, внесению удобрений, посеву овощных культур и высадке рассады зависит обильность и качество будущего урожая. Не зря же про весну говорят, что «один день целый год кормит».

Сроки посадки ярового чеснока

Одной из первых культур, которая подлежат ранней высадке, является яровой чеснок. При температуре свыше +5°С растение начинает активно расти. В умеренной климатической зоне чеснок сажают в середине апреля. Для формирования крепкой корневой системы и хорошего урожая яровых сортов чеснока особое внимание обратите на отсутствие заморозков, поскольку в холодной земле нормальный рост и развитие растения невозможны.

Чтобы получить крупные головки в конце лета, со сроками посева запаздывать нельзя. В идеале угадать с моментом посадки ярового чеснока достаточно просто: при отсутствии заморозков почвы ниже 0°С, земля должна хорошо прогреваться солнцем в течение дня, но при этом в ней сохранено достаточное количество влаги от растаявшего снега, жизненно необходимой для формирования корней луковиц.

Удобрение грядок под посадки ярового чеснока

Урожай чеснока зависит от нескольких факторов, одним из которых является правильная подготовка грядок и предпосадочное внесение соответствующих минеральных и органических удобрений.

Свежий навоз под посадки чеснока никогда не вносится. Его рекомендуется использовать только под. кабачки, тыкву и огурцы, которые являются хорошими предшественниками чеснока, согласно агрономическим правилам грамотного севооборота. Вот почему чесночные грядки чаще всего разбивают на тех местах, где росли перечисленные культуры, – и предшественник отличный, и земля удобрена.

Существует два способа подготовки грядок под посадки ярового чеснока:

  1. Формирование грядок осенью. Под осеннюю перекопку в почву вносят следующие органические и минеральные удобрения: подготовленный компост (ведро на 1 кв. м грядки) + древесная зола (100 гр/кв. м) + двойной суперфосфат (10 гр/кв. м).
  2. Формирование грядок весной. Под весеннюю пахоту или глубокое рыхление грунта заделывают гуминовые удобрения + азофоску + древесную золу. Еще один проверенный вариант подкормки будущих чесночных посадок, доказавший свою эффективность на практике многократно, – внесение качественно перепревшего навоза в сочетании с древесной золой из расчета: ведро перегноя и 3 стакана золы на каждый квадратный метр грядки.

Как подготовить землю под яровой чеснок

И осенью, и весной выбранный участок требуется вскопать на глубину штык лопаты, разбросать удобрения, заделать их и сформировать грядку, тщательно разрыхляя и разравнивая землю. Иногда ее поднимают на высоту до 10 см над уровнем огорода. Чтобы сохранять как можно большее количество влаги, опытные огородники делают по периметру каждой грядки бортик из земли.

Перед весенней посадкой грядки желательно продезинфицировать слабым раствором поваренной соли. На ведро воды берут 3 столовых ложки соли, размешивают до полного растворения кристаллов и пропитывают почву.

Напомним, что озимый чеснок сеют осенью, а ранней весной, перезимовав, он активно трогается в рост. Урожай озимых сортов убирают в июле, а яровые созревают в конце лета. Головки озимого чеснока более крупные, но характеризуются меньшей лежкостью, по сравнению с яровым.

И яровой, и озимый чеснок весьма отзывчивы на удобрения и подкормки. Так как растение влаголюбиво, то следует позаботиться о регулярном поливе при систематическом отсутствии осадков (раз в 4-7 дней), особенно в конце весны и начале лета, когда идет активное формирование луковиц. Хорошего вам урожая в будущем дачном сезоне!

Готовим грядку для посадки чеснока

Порядок действий:

1. Готовим почву для чеснока

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

3. Даем время на усадку почвы

Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку на зубки

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке

Правильная посадка однозубки озимого чеснока

Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки

На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

2. Заглубляем зубки чеснока

В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

3. Обрабатываем землю

Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы

Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

5. Мульчируем грядку

Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Читай продолжение на следующей странице

1 2 Читать дальше →
Посадка чеснока осенью – готовим грядки под озимые сорта

Чеснок является популярной, полезной и очень неприхотливой культурой, поэтому выращивают его почти на каждом огороде. Он придает блюдам пикантный пряный вкус, его добавляют в салаты и супы, к блюдам из мяса, а также в соленья и маринады при консервации. Фитонциды, выделяемые чесноком, оказывают антибактериальное действие и противовирусное действие, поэтому его полезно употреблять при простуде, а также в качестве профилактического средства от болезней. Но начинающие садоводы часто забывают о том, что неприхотливость культуры еще не означает полное отсутствие ухода. Поэтому если вы рассчитываете получить хороший урожай, надо прежде провести ряд подготовительных работ: выбрать место для где произойдёт посадка чеснока, учитывая правила севооборота, определить качество грунта и подготовить его, внеся необходимые добавки и удобрения. Только в этом случае, при правильно проведенных подготовительных работах, чеснок не потребует особого ухода в процессе роста, а вы получите отличный урожай.

чеснок посадка +и уход

посадка чеснока

Выбираем между озимым и яровым чесноком.

Прежде, чем заняться подготовительными работами, определитесь, какой именно чеснок вы будете сажать: озимый или яровой. Принципиальной разницы во вкусе между ними нет (озимый чеснок более острый, а вот вкус ярового будет помягче), они отличаются лишь размером и количеством зубчиков, а также сроками посадки.

Озимый чеснок сажают осенью, и весной на огороде он прорастает одним из первых. Головка состоит из крупных долек, количество которых может быть от 4 до 12 штук. А вот зубчики ярового чеснока более мелкие и в одной головке вокруг стержня их может быть 20-25 шт. озимый чеснок менее подходит для длительного хранения, а вот яровой замечательно сохраняется в течение нескольких месяцев. Идеальным вариантом будет посадка чеснока обоих видов, чтобы определить, какой из них вам больше нравится, поэтому далее мы обсудим, как подготовить место под озимый чеснок, по такому же принципу весной вы сможете посадить и яровой, если возникнет такая необходимость.

посадка озимого чеснока

посадка чеснока

Выбор места и подготовка почвы.

Как и подавляющее большинство огородных культур, чеснок предпочитает солнечное место, поэтому грядка должны располагаться на открытом пространстве, а не вдоль забора и не в тени деревьев. Также нельзя располагать грядку в низине, так как по весне тающий снег может привести к излишней влажности земли и вызвать загнивание посадочного материала.

В требованиях к состоянию кислотности почвы чеснок тоже не оригинален – он хорошо растет в нейтральном грунте или в почве с низкой кислотностью. В плотных и кислых почвах чесноку трудно усваивать питательные вещества, в данном случае не помогут никакие удобрения, растение будет расти очень медленно и хорошего урожая не дождаться.

посадка озимого чеснока

Поэтому прежде, чем заняться приготовлением грядки где произойдёт посадка чеснока, надо установить уровень кислотности. Сделать это вы сможете при помощи специального прибора, или в отсутствии оного прибегнуть к проверенным народным методам:

  1. Присмотритесь, какие сорняки наиболее распространены на вашем участке? Подорожник, лютик и хвощ растет на земле с повышенным уровнем кислотности. А вот если большинство своего времени вы посвящаете борьбе с крапивой и вьюном, а также под ногами много клевера и мать-и-мачехи, то кислотность почвы невысокая, а возможно вам повезло и почва нейтральная, следовательно, подходит любой огородной культуре.
  2. Также можно определить качество грунта используя обычный столовый уксус. Раскопайте небольшую ямку и полейте грунт уксусом. Если появляются пузырьки, и вы слышите тихое шипение, то почва нормальная, там достаточный процент извести, что и обеспечило химическую реакцию, которую вы наблюдали. Но если ничего не происходит, то уровень кислотности довольно высокий, и прежде, чем что-либо сажать на этой земле, ее надо раскислять, внося доломитку, мел или гашеную известь (но имейте в виду, что процесс раскисления займет не один год).
  3. И еще один народный метод, для которого надо приготовить настой из листьев смородины (черной). В такой настой надо бросить горсть земли и посмотреть, как изменится цвет жидкости:
цвет                    почва
зеленый    нейтральная
голубой    щелочная
розовый    средняя кислотность
красный    кислая

После того, как вы выясните уровень кислотности, станет понятно, можно ли продолжать подготовительные работы, или придется заняться раскислением и повременить с посадкой чеснока.

Выбирая место под чеснок, не забывайте про севооборот. Если вы рассчитываете регулярно получать хороший урожай, надо ежегодно высаживать все культуры на новое место, тщательно подбирая предшественников и соседей. Не рекомендуется сажать чеснок туда, где перед ним росли морковка, репа, редиска или картошка. Лучше всего посадить его после кабачков или патиссонов, огурцов, томатов, перца или баклажанов – именно эти предшественники оказывают на почву влияние, благоприятное для чеснока.

Когда начинать готовить грядку? В этом вопросе все зависит от климата местности, в которой вы живете: в холодных районах с коротким летом и ранними заморозками можно начинать подготовительные работы и посадку в третьей декаде августа. В средней полосе под зиму чеснок высаживают в последних числах сентября или в первой декаде октября. А на юге страны можно отложить эти работы на ноябрь.

посадка озимого чеснока

посадка чеснока

Когда вы перекопаете землю и удалите все растительные остатки, надо внести удобрения: компост (перегной, конский навоз), золу, мел или гашеную известь, а также калийные и фосфорные удобрения. После того, как вы распределите все это по поверхности, землю надо еще раз перекопать, чтобы питательные вещества оказались на глубине около 20 см, откуда корни растений и будут их впитывать.

Формируя грядку, лучше придерживаться следующих размеров: ширина около метра (можно сделать ее уже, но не рекомендуется шире), высота не ниже 25 см (можно сделать более высокую, если вам так будет удобнее), а длина полностью зависит от вашего желания и от возможностей участка. После того как вы перекопаете землю уже с удобрениями, полейте грядку и подождите несколько дней, чтобы почва немного осела, не сажайте чеснок сразу, иначе он в итоге окажется слишком глубоко, что в дальнейшем отрицательно отразится на его росте.

Помимо внесения удобрений, надо провести профилактическую обработку почвы средствами, предохраняющими растение от развития грибковых заболеваний. Для обработки земли перед посадкой чеснока можно воспользоваться препаратами «Топсин-М», «Фитоспорин», «Ридомил Голд», «Акробат». Все эти препараты высокоэффективны в борьбе с грибковыми болезнями, отлично обеззараживают почву и не конфликтуют с другими химикатами.

посадка озимого чеснока

Помимо готовых химических препаратов вы можете обработать почву более привычными средствами: марганцовкой, медным купоросом, борной кислотой или бордосской смесью. Раствор марганца должен быть ярко-малиновым (10 граммов на десятилитровое ведро), дозировка для приготовления раствора медного купороса составляет 20 граммов на пять литров воды. Для приготовления комплексного раствора на десять литров жидкости берут по 10 грамм марганца, медного купороса, борной кислоты.  А для приготовления раствора бордосской смеси надо растворить 50 г в 5 л воды.

Также в целях предотвращения болезней можно воспользоваться народными методами и приготовить настои или отвары из трав. Для этого подойдут календула, тысячелистник, бархатцы, полынь. Полив такими настоями почву вы поспособствуете оседанию грунта перед посадкой, продезинфицируете его, при этом не воспользуетесь химическими препаратами, а значит, ваш будущий урожай останется экологически чистым. После полива профилактическим средством накройте грядку пленкой, зафиксируйте ее по краям и оставите в таком виде до того момента, как придут время сажать чеснок.

Чем тщательнее вы подготовите почву, тем комфортнее будет вашим растениям, а соответственно и урожай будет лучше.

Как подготовить посадочный материал и правильно провести посадку.

посадка чеснока под зиму

Теперь, когда вы закончили все подготовительные работы на грядке, можно заняться подготовкой зубчиков чеснока, которые вы планируете посадить. Сажать можно не только зубчики чеснока, но и бульбочки, которые образуются на стрелке после цветения.

Для посадки отбирайте самые крепкие зубчики, на которых нет следов болезни или механических повреждений, от качества посадочного материала зависит будущий урожай. У всех зубцов аккуратно срежьте дно, оно будет только затруднять рост культуры. Желательно, чтобы все зубчики были примерно одного размера, но если нет возможности подобрать одинаковый посадочный материал, то рассортируйте его по размерам и так и сажайте.

Затем, примерно за семь суток до посадки надо приступить к дезинфицированию зубчиков чеснока, для этого надо приготовить слабый раствор марганца, опустить в него зубчики и оставить на сутки. Кроме марганцовки обеззараживания можно воспользоваться раствором медного купороса или раствором древесной золы. По окончании профилактической обработки зубчики следует просушить.

Теперь, когда все готово, пришло время снимать укрытие с грядок, и сажать чеснок. Сделайте на грядке борозды глубиной около 10-12 см на расстоянии 30-35 см друг от друга. На дно борозд насыпьте песок, аккуратно полейте и выложите зубчики чеснока (острая часть должна смотреть вверх) с промежутком десять сантиметров.  Затем засыпьте борозды, и замульчируйте поверхность. В качестве мульчи можно использовать компост, хвойный опад и лапник, опавшие сухие листья, опилки или солому. Главное, весной не забудьте своевременно убрать мульчу, чтобы чеснок начал расти.

Если при посадке вы используете не зубчики чеснока, а бульбочки, то глубина бороздки должна быть около 5 см, в остальном процесс ничем не отличается (влажный песок на дно борозды и мульчирование сверху).

Заключение.

посадка чеснока осенью

Любой хороший урожай начинается с правильной подготовки почвы и посадочного материала. Уделяя внимание севообороту, внесению необходимых удобрений и профилактической обработке земли и посадочного материала, вы тем самым облегчаете жизнь и растениям и себе, значительно снижая трудозатраты. Обладая нужными знаниями, вы сможете грамотно провести все подготовительные и посадочные работы и в результате собрать отличный урожай озимого чеснока.

Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт :: Lifestyle :: Гродненская правда

8:05 07 Апреля 2020

 Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт
Знаете ли вы, как правильно сажать чеснок весной? Казалось бы, дело простое.  Чтобы чесночок не испортился, не закис и вырос большим, здоровым, красивым и вкусным, есть свои нюансы, которые нужно знать.

Многие начинающие огородники путаются, какой чеснок сажать весной, какой под зиму.  Давайте разбираться.

Популярныеновости

Разделяют два типа чеснока: яровой и озимый.

Яровой — это именно тот чеснок, который сажают весной зубчиками для того, чтобы собрать урожай молодых многозубковых головок.

Поэтому, когда мы говорим о посадке весной, по умолчанию мы имеем в виду именно посадку ярового чеснока.

Посадка чеснока на головку весной в открытый грунт

Эта культура холодоустойчивая и сажать зубчики можно когда грунт прогрелся до +4(+6) градусов. Главное условие, чтобы почва в этот момент не была сильно мокрой, с застоявшейся водой, потому что тогда велик риск загнивания зубчиков. А вот прохлада и умеренно влажная земля — это то что нужно.

Не все знают, что при прохладной погоде и умеренной влажности почвы у юного чеснока отлично нарастает корневая система и перо, а вот когда температура повышается — начинается рост головки.

Поэтому большинство дачников стремиться высадить эту культуру как можно раньше, если позволит погода, чтобы он успел за время прохлады нарастить себе хорошую корневую и ботву — это залог крупной головки в будущем.

2.jpg

От этих условий и нужно отталкиваться при посадке и выбирать сроки в вашем регионе. Ниже мы рассмотрим наилучшие сроки посадки в каждом отдельном регионе нашей необъятной родины. А пока что поговорим про подготовку грядки для этой культуры.

Подготовка грядки под чеснок

Выбираем хорошо освещаемый солнцем участок, где не застаивается вода. Идеально подойдут высокие грядки.

3.jpg

Почву для посадки весной рекомендуется готовить загодя (с осени) — взрыхлить, внести перегной, золу, раскислить доломитовой мукой или гашеной известью, если это необходимо.

Чеснок предпочитает нейтральную реакцию почвы, нужно тоже об этом помнить, потому что в кислой почве урожаи будут из рук вон плохие и он будет плохо храниться.

  • Хорошие предшественники для чеснока — бобовые, тыквенные, крестоцветные (все виды капусты и салаты), кабачки и патиссоны, огурцы и зерновые.
Можно сажать после клубники, после картофеля — с осторожностью. И не сажаем после корнеплодов (моркови, свеклы, лука, редиски) и помидоров, баклажана и перца.

Будет отлично, если на грядку осенью вы высевали сидераты — рожь, горчицу или однолетний люпин. Они хорошо разрыхлят почву под будущие посадки и, перегнив, дополнительно удобрят ее.

Примерно за неделю до посадки проливаем грядку розовым раствором марганцовки. Сначала делаем темный концентрированный раствор цвета свекольного сока и разбавляем его из расчета 100 мл концентрата на 10 л воды.

4.jpg

Или же вместо марганца (или после него) используем пасту Фитоспорина. Разводим его по инструкции — 1 ст. ложки на 10 л воды. Это количество идет на 2 кв. м. Фитоспорин рекомендуется вносить и после марганцовки, выждав пару дней.

В нем содержится культура сенной палочки, которая заселяет почву и угнетающе действует на возбудителей грибковых заболеваний и прочие патогены.

5.jpg

Саму грядку не перекапываем, а просто рыхлим граблями. Чеснок предпочитает рыхлую, дышащую почву, поэтому для разрыхления можно добавлять песок, верховой раскисленный торф, агроперлит.

Чеснок сажают рядами с примерным расстоянием 15-20 см см между ними. Для питания можно заранее заложить в эти бороздки биогумус — это природное, мягкое удобрение, основанное на органике, переработанной калифорнийскими червями.

Также можно заложить золу или какое-нибудь комплексное удобрение типа Фертики. Как правило, этого достаточно для хорошего роста и питания чеснока.

Подготовка посадочного материала

Прежде всего с ярового чеснока снимаем его мягкую белую шкурку и разбираем головки на зубцы.

Для посадки на головку обычно берут самые крупные луковицы первого внешнего ряда, а мелкие, те что внутри, можно посадить на зелень или просто съесть.

Поврежденные или больные сразу же отбраковываем.

1.jpg

У чеснока практически нет вредителей и протравка особо ему не нужна. Просто нужно сажать только здоровые и крупные зубцы, у них отличный иммунитет.

Если все же вы хотите провести протравку от болезней и вредителей, то просто возьмите крепкий раствор соли, порозовите его марганцовкой и замочите зубочки в нем на час.

Посадка чеснока зубчиками весной

Для посадки выбираем погожий день, чтобы не было дождя и стоячей на грядках воды.

Делаем параллельные борозды. Некоторые используют дощечку или натягивают нить, чтобы сделать ровное углубление.

Когда ямки готовы, проливаем их водой и когда она впитается, в них выкладываются зубцы чеснока. На расстоянии примерно 7-10 см друг от друга. Яровому много места не нужно потому что головки у него небольшие.

Борозды засыпаются грунтом, но при этом зубцы засыпаются не более чем на 2-3 см. Сильно заглублять не нужно, долго будет прорастать, а это не есть хорошо.

2.jpg

Вот и все, летний чеснок посажен. Проливаем грядку, если земля не слишком влажная.

Рекомендуется также замульчировать ее, чтобы влага не так быстро испарялась на солнышке. Можно мульчировать опилками или сеном.

Есть вариант проращивания зубчиков чеснока перед посадкой. Для этого берут уже подготовленные зубцы и заворачивают их во влажную ткань, кладут в холодильник и выдерживают 2-3 дня.

За это время у зубчиков проклюнутся корешки и уже с зачатками корневой системы их высаживают в открытый грунт. Это тоже удобный способ. Чеснок, который уже имеет корешки, никогда не пропадет, даже если будет холодно и очень влажно. Единственное, нужно будет следить, чтобы не повредить и не отломать их при посадке.

3.jpg

На первых порах нужно следить за влажностью грядки, не допускать засушки. Обязательно подкормите молодой чесночок раствором нашатырного спирта: 2 ст. ложки на 10 л воды.

Это мягкое азотное удобрение, оно предохранит от пожелтения пера, которое часто это бывает при недостатке азота или при сильных похолоданиях, когда растения с трудом усваивают азот.

Как сажать чеснок: подготовка грядки, сидераты, посадка

Рейтинг автора

Автор статьи

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

Если огородник желает получить высокий урожай чеснока, то этим вопросом стоит заняться еще осенью. Посадка культуры под зиму позволит получить качественные и большие головки и зубки. Однако выбор времени далеко не основное условие для получения хорошего урожая. Стоит выяснить и другие обстоятельства чтобы знать, как правильно сажать чеснок, а также организовать грамотный уход.

Определение сроков посадки чеснока

Определить срок посадки культуры можно по погодным условиям. Когда весна пришла рано, то и осень ожидается ранняя.

Если осуществляется высадка озимого чеснока, это происходит примерно за 40 дней до зимних холодов. Температура почвы при этом на глубине опускается до +10оС. В этот период преобладают условия, максимально способствующие выходу культуры из состояния покоя – влажность и температура земли, наиболее подходящие для развития корней растения.

Если чеснок сеять своевременно, культура быстро сформирует корневую систему, которая уходит вглубь на 12 см, а листья на зубках в этот момент не успевают прорастать. Зиму растения отлично переносят, а весной хорошо прорастают. Поэтому летом у огородника гарантированно будет урожай чеснока.

Если говорить о средней климатической полосе, то озимую культуру стоит высаживать с помощью сухих зубков в период с конца сентября по первую декаду октября. При более поздней посадке чеснок может не укорениться и погибнуть.

Также не рекомендуется заниматься культурой в начале сентября. В данной ситуации, если зубки станут прорастать, то это отрицательно повлияет на их стойкость к морозам.

Что касается ярового чеснока, его высаживают в середине весны. Почва должна в достаточной мере прогреться и немного просохнуть.

Подготовка земли и грядки

Для получения высокого урожая первое, с чем стоит определиться, это где посеять культуру. Выбор оптимального места расположения и подходящей почвы – важный момент.

Определение места высадки

Готовить грядки начинают за месяц до предполагаемых работ. Чеснок любит мягкую и рыхлую землю. Место для посадки выбирают без тени. Стоит помнить, что культура не может выращиваться несколько лет подряд на одном и том же месте.

Не нужно ориентироваться на участки, которые находятся в низине, так как там возрастает вероятность возникновения переувлажнения почвы. Обустраивать грядки нужно на ровном участке.

Если в землю добавляли навоз, то она не подходит для высадки чеснока. Это объясняется тем, что растению плохо воспринимает это удобрение – становится более уязвимым к грибковым заболеваниям.

Определение кислотности почвы

Чесноку подойдет участок, на котором земля хорошо пропускает воздух и воду, а также имеет нейтральный уровень кислотности. Последний показатель можно узнать самостоятельно. Для этого понадобится полить горсть грунта уксусом. В данном случае возникнет реакция с известью. Если земля имеет нормальную кислотно-щелочную среду, при таком эксперименте на ее поверхности появятся пузырьки. Когда не наблюдается никакой реакции, почву можно считать кислой.

Обработка почвы

Почву к посадке чеснока также необходимо готовить. Грунт перекапывают и устраняют все растительные отходы и мусор. Также рекомендуется обработать почву удобрениями, чтобы улучшить плодородные свойства.

Обеззараживание грунта

По мнению опытных огородников, стоит дополнительно обеззаразить и защитить почву. Для этого участок поливают медным купоросом (1%) или препаратом «Фитоспорин». Приготовить смеси и обработать землю можно и по завершению посадочных работ.

Необходимые удобрения при посадке

Для подготовки грунта к посадке культуры осенью, следует подумать о внесении подкормок. Удобрить посадку можно прибегнув к минеральным или органическим веществам.

Для любителей всего природного, перекапывая грунт можно вносить перегной или древесную золу. Если огородник ничего не имеет против минеральных удобрений, то добавляют суперфосфат, калийную селитру и сернокислый калий.

После завершения перекопки и внесения подкормки, грядки выравнивают и оставляют до момента высадки культуры.

Подготовка посадочного материала

Помимо выбора участка и подходящего грунта нужно подготовить посадочный материал. В данном случае в ход идут не семена, а головки растения. Так, чеснок необходимо отобрать наиболее крупный, в расчет берут правильные головки (не менее 5-6 зубчиков в каждой). Что касается мелких зубцов, то их лучше оставить, так как урожай также будет незначительным по объему.

Каждый зубчик должен быть полностью в шелухе и вынимать их нужно непосредственно перед посевом.

Прежде чем чеснок будет высажен, его нужно обработать и подготовить к этому процессу:

  1. Каждый зубок осторожно отделяют от остальных. Делать это необходимо аккуратно, чтобы не нарушить внешнюю оболочку и особенно то место, где будут расти корешки. Некоторые опытные садоводы рекомендуют слегка почистить эту область для более быстрого укоренения. Однако осуществлять процесс стоит с осторожностью. Нужно следить за тем, чтобы не снять шелуху с зубчика. В противном случае он станет непригоден к высадке.
  2. На следующем этапе зубчики тщательно сортируют. Из имеющегося материала нужно выбрать и оставить образцы без повреждений и явных признаков заражения. Если высадить чеснок, пораженный тем или иным заболеванием, он способен быстро инфицировать грядку.
  3. Следующий этап – проведение обеззараживания саженцев. Тут вариантов несколько. Во-первых, зубчики можно вымочить в растворе марганцовки, оставив их там примерно на полчаса. Во-вторых, для этих целей можно использовать медный купоросе, оставив в растворе также на полчаса. Препарат выбирают 1% из расчета 10 г на 1 л. В-третьих, на такое же время зубчики можно замочить в средствах «Максима» или «Фитоспорин». В-четвертых, для тех, кто хочет точно протравить чеснок, рекомендуют препарат «Фундазол». Культуру замачивают согласно инструкции. Опытные огородники любят прибегать к проверенному методу, замачивая чеснок в соляном растворе. В этом случае смесь делают из расчета 2 ст. л. средства на 1 л воды.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Внимание! Зубчики не должны иметь следов гнили или плесени. Поверхность каждого чеснока внимательно осматривается на наличие любых пятен. Не подходит посадочный материал, с какими-либо механическими повреждениями.

Лучшие предшественники

Мало выяснить место, где планируется садить чеснок. Стоит определить, после каких культур можно выращивать растения.

Высокий урожай получают, когда культуру высаживают после огурцов, тыквы, перца, кабачков, баклажанов, ягодных кустарников и зерновых. В общем, после однолетних овощей, имеющих непродолжительный вегетационный период.

Не стоит высаживать чеснок на грядке после корнеплодов. После таких растений земля не успевает должным образом восстановиться, так как сбор урожая происходит поздно.

Если говорить о посадке чеснока после чеснока, то это категорически запрещено. Действительно, опытные огородники не рекомендуют садить эту культуру два года подряд на одном и том же участке. Это правило касается и лука. Оптимальным временем является срок в 3-4 года.

Идеальным вариантом считается горчица. Указанное растение стоит высаживать на тех грядках, где планируется выращивание чеснока. Культура выделяет в почву особые элементы, которые губительно влияют на основного вредителя чеснока – стеблевую нематоду. Корни горчицы характеризуются обеззараживающими свойствами, что также хорошо сказывается на урожае.

Еще один подходящий предшественник – фацеля. Растением рекомендовано засаживать будущие для чеснока грядки. Оно способна очистить почву от вирусных и грибковых заболеваний и может увеличить кислотность грунта.

Правила посадки чеснока

К основным правилам высадки озимого чеснока относят:

  1. Высадка зубчиков осуществляется длинными рядами, которые располагают на расстоянии 20-30 см друг от друга. Чтобы борозды получались ровными, натягивают веревку для ориентира или использовать маркер. В основном, каждый ряд размещают параллельно предыдущему.
  2. Зубчики размещают на расстоянии 10-12 см друг от друга.
  3. Для озимого чеснока оптимальной глубиной посадки будет 8-12 см. Некоторые огородники в этом вопросе применяют следующее правило: к высоте зубчика нужно прибавить пять. Однако традиционно берут три высоты зубца.
  4. Все зубцы располагаются исключительно донцем вниз.

Существует несколько интересных методов высадки чеснока:

  1. Механизированный. Когда в планах проведение кампании по высадке чеснока механизированным путем, можно не беспокоиться о результате. Таким способом можно практически идеально посадить культуру. Речь идет о правильно подобранной глубине и расстоянии между рядами.
  2. Двухрядный. Ленточный двухрядный метод помогает при разной величине посадочного материала. Дополнительно различают двухрядный и широкорядный. В первом случае расстояние между двойным (двухъярусным) рядом составляет 20 см, во втором – 45 см.
  3. По Митлайдеру. Этот метод предполагает высадку чеснока на узких грядках. В свою очередь между посадочным материалом требуется делать отступы в 20-25 см. Такое расстояние объясняется тем, что культура в этих условиях получает максимум питательных веществ и ультрафиолета. Углубляют зубчики чеснока в грунт на 8 см. Такой способ посадки гарантирует, что материал не замерзнет зимой. Метод основан на определенных правилах высадки и аспектах агротехники. Так, полив осуществляется только под корень; рыхлить грядки не нужно; внесение подкормок должно проводиться регулярно и своевременно.
  4. Под лопату. В данном случае зубки чеснока помещают в землю рядами в специально сделанные лопатой борозды. Расстояние между крупными единицами посадочного материала не может быть меньше 14 см, между мелкими – 8 см. Междурядье должно иметь отступ в 25 см. Глубина посадки рассчитывается так, чтоб от верха было примерно 3-4 см грунта. Если зубки для высадки культуры подобраны крупные, их углубляют в землю максимально, однако вдавливать, применяя силу, не стоит. Заделывают культуру примерно на глубину 2-3 см. После высадки участок обязательно мульчируют. Сверху допускается уложить срезанные ветки малины, чтобы грядки сильно не засыпало снегом. Весной укрытие убирают.
  5. По Кизиме. В соответствии с этим способом, в центре грядок с помощью колышка делаются лунки с диаметром 3 см и глубиной 15 см (такая глубина находится в пределах нормы). Схема: 15х15. Каждое углубление заполняется песком, добавляется гранула удобрения (подойдет зола) и только потом отправляется зубчик чеснока. Культуру засыпают песком и почвой. В данном случае песок играет роль микродренажа, который не допустит переувлажнения земли.

Предыдущая

ЧеснокКак правильно обработать и обрезать чеснок для дальнейшего хранения

Следующая

ЧеснокКак бывалые дачники хранят чеснок после выкапывания

Как приготовить постель для чеснока? Чем удобрять ложе под посадку чеснока

Первое, о чем нужно подумать, это правильный выбор времени для посадки. Вы можете использовать данные долгосрочного прогноза метеослужбы или восприятия людей. В идеале чеснок должен упасть в землю за полтора месяца до стабильного начала простудных заболеваний. Если вы сажаете раньше, он может совать и умереть зимой. Если вы опоздали, луковицы не успеют укорениться, а весной они дадут плохие побеги.

Посадить под зиму или оставить до весны?

Этот вопрос часто представляет интерес для дачников. Весной или зимой чеснок лучше? Обычно выбор делается исходя из климатических условий региона. Кроме того, озимый чеснок, посаженный поздней осенью, дает отличный урожай, но он хуже для длительного хранения. Яровой будет хорошо. Давайте обратимся ко второму вопросу о том, как приготовить постель для чеснока.

Выберите место для будущего сада

Вам нужно сухое и солнечное место, где весной снег спускается быстрее всего.Тенистая сторона сада, особенно низменность, где долгое время лежит снег, плохо подходит, а затем собирается талая вода. Если выбора нет, оборудуйте высокие кровати на самый крайний случай. Это главный аспект, если говорить о том, как приготовить постель для чеснока. Еще одна вещь: рассмотрим правила севооборота. Как и все другие культуры, чеснок нельзя сажать в одном и том же месте в течение многих лет. Опасно загрязнять почву, в глубине ложа накапливаются вредные насекомые и микроорганизмы, для которых эта культура наиболее подходит.Это приводит к снижению урожайности и ухудшению ее качества. В идеале, чеснок не должен возвращаться в свое первоначальное место до 3 лет спустя.

Хорошая идея о том, как приготовить клумбы для чеснока, это выращивание огурцов, цветной капусты и капусты, бобов. Не кладите его после картофеля и лука.

Почва чеснока предпочитает легкие песчаные суглинки. Если ваша земля тяжелая, склонная к удержанию влаги, подумайте о добавлении добавок в виде песка или керамзита.Продолжая разговор о том, как приготовить ложе для чеснока, мы переходим к обработке почвы.

Особенности основания

Подготовка грядок для зимнего чеснока должна произойти за полторы недели до планируемой посадки. Изначально грунт нужно копать на глубину до 25 см, тщательно разрыхлить для обогащения кислородом. Параллельно нужно удалить все корни сорняков, иначе весной, еще до появления побегов чеснока, вы получите ложе из травы.

Чтобы урожай овощей был хорошим, нужно сделать удобрение.Хорошим вариантом является перегной, просто не используйте свежий навоз. Кроме того, используются суперфосфат, калиевая соль и нитрат аммония. После внесения удобрений сухое пятно должно быть хорошо разлито водой. К тому времени, когда вы приземлитесь, вы получите умеренно мягкую, мягкую почву, подходящую для зимовки луковиц.

Подготовка зубов

Подготовка грядок к зимнему чесноку закончена, самое время приступить непосредственно к посадке. Надо будет отсортировать семена с целью выбора лучшего.Нужно только отложить самые крупные головки, из плохих семян хорошего урожая не получится. Обязательно осмотрите их на наличие повреждений, гниения, плесени или желтых пятен (бактериальная пятнистость). Такие образцы следует выбросить, так как они заражают почву.

Другое требование: головки должны быть хорошо высушены. Зубные зубчики быстро высвободят зеленый росток и умрут зимой от холода. Разбирать головки на зубах необходимо непосредственно перед посадкой, иначе они высохнут, что значительно снизит их прорастание.Не забудьте удалить старую материнскую попку, она сыграет роль пробки, через которую не могут проникнуть влага и питательные вещества, а значит, рост невозможен.

Посадку можно проводить без обработки семян. Но если есть желание застраховать урожай от болезней, то можно приготовить раствор препарата «Фитоспорин» и на 5 минут погрузить в него головки. Ранее мы использовали комплексное решение. В течение 10 минут чеснок погружали в раствор марганца, затем в соленую воду и, чтобы зафиксировать результат, обрабатывали сульфатом меди (1 чайная ложка на 2 литра воды).

Приготовление луковиц

Чеснок, как известно, размножается не только идентичностью. Зимняя посадка на следующий год дает стрелу. Если вам не нужны воздушные лампочки, то стрелку можно просто отрезать. После созревания семена собирают и хранят до осени. Теперь их также можно сажать в саду. Есть небольшой нюанс: в следующем сезоне они дадут только зубчики, посадочный материал, который можно сажать зимой и на второй год для сбора урожая.

Таким образом, есть неоспоримые преимущества. Вы получаете здоровый семенной материал, который еще не контактировал с почвой и не мог заразиться. Кроме того, выращивая озимый чеснок, вы должны оставить значительную часть лучших головок для новой осенней посадки. Использование луковиц избавит вас от такого нерационального распределения урожая. Поэтому, когда мы готовим ложе для чеснока, не забудьте сделать еще одну – для будущего семенного материала.

Посадка чеснока

Как сделать грядку для чеснока, мы уже разобрали, теперь перейдем к технологии посадки.Обязательно проверяйте почву, она не должна быть плотной: вдавливая зубцы в землю, вы рискуете их повредить. Кроме того, зимой тяжелая почва может вытолкнуть чеснок на поверхность, где он замерзнет. В этом случае вам нужно внести больше песка, торфа и лесного гумуса. Вторая крайность – слишком легкая земля. Если зубцы слишком легко утоплены в нем, то его следует слегка уплотнить широкой доской.

Поскольку подготовить грядку для чеснока нужно заранее, день посадки можно начинать с разметки.Разделите пазы, оставив расстояние 20 см между ними. Между растениями достаточно 10 см зазора. Глубина зубца также важна. Лучше всего, если от макушки до поверхности почвы осталось 3-4 см. При глубоком погребении чеснок становится маленьким, а когда маленьким – замерзает.

После посадки в саду перед наступлением заморозков следует полить, иначе почва будет вытягивать запасы влаги из семян.

Полив и удобрение

Подготовка грядок для чеснока не останавливает посадку.Чтобы растения хорошо перезимовали, необходимо засорить почву слоем торфа, перегноя или опилок. Этот защитный слой может достигать 5 см. Над ним садоводы выкладывают хворост, ветви после обрезки деревьев. Этот материал служит для задержки снега.

Весной слой мульчи должен быть удален, как только тает снег. Это необходимо для того, чтобы растения не спадали. Вы уже знаете, что удобрять ложе для чеснока осенью. Это гумус, суперфосфат, калийная соль.Ранней весной мочевину кормят. Развести 1 ст. Л. ложка на 10 литров воды. Летом процедуру повторяют еще несколько раз.

Совместная посадка

Подготовка почвы для чеснока делает сад чрезвычайно благоприятным для роста другого растения. Это куст бобов. Весной, когда почва прогрелась и появились зеленые побеги, проходы были посеяны в ряд по ряду. Фасоль извлекает азот из глубоких слоев почвы, что позволяет чесноку использовать его.Еще один плюс – растения будут затенять друг друга. В т

.
Как подготовить садовую грядку для посадки овощей

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

How To Prepare Garden Soil For Planting Vegetables How To Prepare Garden Soil For Planting Vegetables How To Prepare Garden Soil For Planting Vegetables

Знаете ли вы, что подготовка почвы огорода является важным первым шагом для успешного выращивания вашей собственной пищи? Ниже я покажу вам, как именно подготовить садовую грядку для посадки овощей, включая подробности о том, как построить лучшую почву для садовых грядок, и советы по добавлению органических удобрений для овощей.

How to Prepare A Garden Bed For Planting Vegetables
How to Prepare A Garden Bed For Planting Vegetables

Недавно читатель спросил:

Как подготовить почву для огорода? Что вы кладете в почву, чтобы обогатить ее?

Отличный вопрос. Подготовка почвы для выращивания овощей очень важна. Здоровый и продуктивный огород начинается с почвы.

В этом посте я покажу вам, как подготовить сад прошлого года к этому году. Итак, если у вас есть садовая кровать, которая не полностью заросла сорняками или травой, то этот пост для вас.

С другой стороны, если вы ищете информацию о подготовке садовой грядки, которая в настоящее время покрыта травой или сорняками, перейдите к части 2.

Лучшая почва для грядок огорода

Прежде чем я погрузлюсь в Подробно о том, как подготовить садовую почву для посадки, давайте немного поговорим о садовой почве.

Распространенный вопрос, который мне задают новые садоводы: «Хороший ли верхний слой почвы для сада?». Я имею в виду, садовая грязь – это грязь, верно?

Ответ на оба эти вопроса – нет.Вам нужна высококачественная почва для выращивания овощей, это очень важно.

Верхний слой почвы – это одна из самых дешевых грязей, которую вы можете купить, и обычно она изготавливается из очень низкого качества … ну, грязь.

Почва огорода должна быть богата органическими веществами и содержать тонны питательных веществ для роста овощей. Таким образом, вы хотите построить лучшую органическую почву для своего огорода, как можете.

Если вы не знаете, насколько хороша ваша почва, или вы не знаете, что добавить к ней, чтобы подготовить почву для сада, я рекомендую вам проверить почву.

Не волнуйтесь, тестирование почвы в саду очень легко сделать дома, используя недорогой набор для тестирования почвы. Узнайте больше о том, как проверить свою почву в домашних условиях.

Как подготовить почву для посадки овощей

Если у вас есть садовый участок, подготовить клумбу для посадки овощей довольно легко.

Один из приусадебных участков, которые мы арендовали в прошлом году, использовался ранее, но им не пользовались до тех пор, пока мы его не приняли.

Участок был довольно чистым, но был частично покрыт тонким слоем саженцев сорняков, и по краям ползла трава.Ниже приведены шаги, которые я предпринял, чтобы подготовить этот заброшенный садовый участок к посадке.

Похожие сообщения: Как сделать поднятую садовую грядку из бетонных блоков

Before preparing soil for vegetable garden

Перед подготовкой почвы для огорода

Шаги по подготовке огорода к посадке

Шаг 1. Удалите как можно больше сорняков : Сначала я убрал столько травы и сорняков, сколько мог. Большинство сорняков в этом саду были довольно маленькими и их легко было выдернуть.

Крошечные сорняки будут заботиться о следующих шагах, поэтому вам не нужно удалять каждый крошечный маленький сорняк на этом этапе.

Но постарайтесь удалить как можно больше укоренившихся сорняков и трав. Используйте лопату, чтобы срезать края сада и перевернуть почву, чтобы было легче вырывать траву и сорняки.

Шаг 2. Добавьте окантовку, чтобы не допустить попадания травы (необязательно): Этот шаг не является обязательным, но он действительно помогает предотвратить попадание травы и сорняков по краям сада.

Я использую черную пластиковую окантовку, и она отлично справляется с предотвращением проникновения большинства вещей.

Вы можете потратить немного больше денег и купить более изящные кромки, такие как кирпичи или бетонные пули. Просто погрузите их в землю, чтобы они не давали расти сорнякам и траве.

Шаг 3. Добавьте поправки к почве для овощей: После удаления всех сорняков пришло время добавить поправки к органической почве. Я должен был изменить глиняную почву, так что компост был определенным требованием для этой кровати огорода.

Компост – это натуральное удобрение для вашего сада и отличное дополнение к любому типу садовой почвы. Плюс, компост довольно недорог, чтобы купить оптом. Мне нравится добавлять достаточно в мой сад, чтобы компост был 1-2 дюйма.

Наш общественный садовый участок имеет размер 10 ′ x 20 ′, и я добавил к нему один ярд компоста. Вы могли бы добавить больше, если вы работаете с почвой низкого качества (например: очень песчаные, каменистые или твердые глинистые почвы).

Это также идеальное время для добавления гранулированных органических растительных удобрений для создания наилучшей почвы для сада.

В настоящее время на рынке есть несколько замечательных вариантов органических садовых удобрений, и они очень просты в использовании.

Я использую и очень рекомендую это органическое огородное удобрение или эту натуральную растительную пищу в моих садах.

Это также отличная марка универсального гранулированного удобрения, а органические червячные отливки также являются фантастическим дополнением почвы для огорода.

Adding organic soil amendments for vegetables

Добавление органических почвенных поправок для овощей

Шаг 4.До почвы (опционально): Обработка почвы (иначе выращивание почвы) – это еще один необязательный шаг, вам определенно не нужно обрабатывать сад.

Tilling смешивает почвенные поправки с существующей садовой почвой, а также помогает разбить ее, облегчая проникновение корней растений в почву.

Мы используем небольшой садовый культиватор для быстрой обработки почвы. Но вы можете просто посадить овощи прямо в верхний слой компоста.

Или превратите свой компост и удобрения в почву с помощью лопаты или вилы, если вы предпочитаете (или приобретите себе садовый коготь, один из моих любимых инструментов!).

Tilling is optional for vegetable garden soil preparation

Обработка почвы необязательна для подготовки почвы огорода

Шаг 5. Добавьте толстый слой мульчи: Мульча – это ключ к подавлению сорняков, а также она удерживает влагу в почве, поэтому вам не придется поливайте свой сад как часто.

Он также добавляет больше питательных веществ в почву, поскольку со временем разрушается, помогая создавать богатую плодородную садовую почву.

Перед мульчированием своего огорода вы можете сложить толстый слой газеты, чтобы помочь при борьбе с сорняками, если хотите.

Mulching vegetable garden beds before planting

Мульчирование огородов перед посадкой

Я мульчирую свои огороды соломой, потому что это недорого и доступно в моем районе.

Но вы могли бы использовать другие типы мульчи для огородов, например, листья.

Вот и все, теперь ваш огород готов к посадке.

My vegetable garden bed is ready for planting

Моя огородная клумба готова для посадки

Когда дело доходит до подготовки садовых клумб для посадки овощей, очень важно вырастить лучшую садовую почву, какую только можно.

Добавление компоста и других органических удобрений для почвы, обработка почвы или переворот, а также мульчирование – все это отлично подходит для подготовки почвы для выращивания овощей. И если вы привыкнете делать эти шаги год за годом, у вас всегда будет лучшая почва для выращивания овощей.

Продукты, которые я рекомендую

Другие публикации о выращивании овощей

Поделитесь своими советами о том, как подготовить почву для посадки овощей, в комментариях ниже.

How to Prepare A Garden Bed For Planting Vegetables

Weeding, amending and cultivating the soil are important steps for preparing garden beds for planting vegetables. Find information on vegetable garden soil preparation, including details about the best soil for garden beds, tips on organic garden soil amendments, and how to prepare soil for planting vegetables.

.
о том, как выращивать чеснок, вопросы и ответы с филариевыми фермами

МОЙ ПЕРВЫЙ РАЗВЕДКА В выращивании чеснока я также впервые встретился с филариевыми фермами. Ненавижу признаться, сколько времени прошло с тех пор, как я впервые прочитал «Выращивание большого чеснока», популярную книгу фермера-основателя Филари Рона Энгеланна (подсказка: дата публикации, 1991). Сегодня именно Alley Swiss обрабатывает почтенный участок Filaree в Оканогане, штат Вашингтон, где органически выращенный семенной чеснок производится уже почти 30 лет.

В перерыве между своим непростым делом – Аллея собирает более 20 000 фунтов Allium sativum за сезон, представляющий 100 с лишним сортов со всего мира, – он нашел время, чтобы ответить на все мои вопросы по выращиванию чеснока, из лучших сорта для разных регионов, вкусы от горячих до мягких и многое другое.

мои вопросы и ответы с переулком швейцарский

В. В моем северо-восточном местоположении в Зоне 5B я очень хорошо справился с сортами с жесткой горловиной [подробности выше и растущие на моих приподнятых грядках, фото вверху]. Как продавец чеснока для клиентов по всей территории США, можете ли вы предложить лучший выбор для различных регионов?

A. Многие люди не знают, что они могут выращивать чеснок там, где они живут. На Filaree Farm мы слышали от клиентов, которые выращивали сорта с жестким и мягким срезом в каждом штате, включая Гавайи и Аляску.

Чтобы уточнить, сорта чеснока часто делятся на мягкое или твердое, с различными группировками сортов в этих двух категориях, которые имеют общие черты. Ключевое отличие состоит в том, что сорта с твердым горлышком отправляют семенной стебель (или ножку – съедобную) из центра луковицы, которую следует обрезать, тогда как сорта с мягким горлышком не имеют семенного стебля. Я предлагаю эти сорта для следующих регионов:

  • Северо-восток: Сорта Softneck и Hardneck преуспевают на северо-востоке.«Polish White» входит в группу «Артишок» и производит большие луковицы с очень хорошим вкусом. Сорта Hardneck в группе Фарфор также популярны среди северо-восточных производителей, таких как «German White» или «Romanian Red», которые имеют огромные гвоздики и великолепный вкус.
  • Юго-восток: Группа тюрбанов (ниже, сушка) включает в себя множество прекрасных сортов, которые хорошо себя чувствуют в теплых климатических условиях. Для тех, кто живет в субтропических прибрежных районах этого региона, лучше всего подойдут сорта из артишока и тюрбана.
  • Юго-запад: Креольский сорт “Ajo Rojo” хорошо подходит для жарких и засушливых районов страны. Тип Silverskin с именем «Mild French» также является главной рекомендацией.
  • Средний Запад и Северо-западный центр: Разновидности, которые переживают резкую зиму и жаркое лето, преуспевают в этом регионе. Хорошими вариантами являются сорта Rocambole и Purple Stripe.
  • Северо-западное и Тихоокеанское побережье: Широкий ассортимент сортов хорошо работает на западном побережье.Обычно выращивают фиолетовые полосы, такие как «Chesnok Red», а также сорт Silverskin «Nootka Rose», который хорошо сочетается с дождливым северо-западным побережьем.

В. Что, если моя почва песчаная (или глинистая, или влажная, или иным образом сложная)? Можете ли вы предложить лучшие сорта для моих условий?

A. Чеснок предпочитает хорошо дренированную почву. Изменение структуры почвы или посадка в приподнятые слои – хорошая идея для плохо дренируемых типов почвы. Чесночные сорта артишока являются наиболее адаптируемыми и их легче выращивать на различных типах почв и климате.У нас есть некоторые сорта, которые хорошо приспособлены к определенным условиям; ‘Killarney Red, тип с твердым горлышком, хорошо справляется с влажными и глинистыми почвами. Сорта фарфора – такие энергичные растения, что они лучше других с плотными почвами и влажными условиями, просто собирайте их немного раньше, чтобы избежать испорченных оболочек луковиц.

В. Здесь почти время посадки чеснока. Но когда садоводам следует сажать в разных регионах – и как лучше всего готовить, сажать, мульчировать, удобрять?

А. Идеальное время для посадки чеснока – от трех до пяти недель, прежде чем ваша земля сильно замерзнет. Если вы находитесь в южном регионе, где почва не замерзает, вы хотите посадить его в конце ноября или декабря. Чеснок предпочитает хорошо обработанную почву с хорошим дренажом и большим количеством органических веществ. Не бойтесь, если ваш тип почвы не идеален; Чеснок – жесткое растение, способное адаптироваться ко многим типам почв.

Чеснок – довольно тяжелая кормушка, для которой требуется достаточное количество азота. Мы рекомендуем разбрасывать органическое удобрение или компост навоза в районе, где вы будете сажать, и хорошо смешивать его с почвой.

После того, как вы «засунули» свое семя, разделив луковицу на отдельные гвоздики, высадите гвоздики на глубину около 2-3 дюймов и около 5-8 дюймов между каждым гвоздикой. Глубоко поливайте, чтобы у гвоздики было достаточно влаги, чтобы они начали расти до того, как земля замерзнет. В климате с холодной зимой мульча с несколькими дюймами или более листьев или сена.

В. Вопрос по теме: читатели всегда задают мне вопрос: могут ли они сажать чеснок весной? Есть ли зоны, где весенние посадки дадут урожай?

А. Мы рекомендуем сажать осенью тех, кто выращивает чеснок во всех зонах, для лучшего урожая. Тем не менее, можно вырастить красивые полноразмерные луковицы чеснока из весенних насаждений. Ключом ко всем успешным весенним насаждениям чеснока является посадка очень ранней весной, как только почва и может быть обработана – или, что еще лучше, посадка непосредственно на участке сада, который был обработан предыдущей осенью.

В. Меня также всегда спрашивают: а как насчет выращивания чеснока из семян? Сколько времени это займет, если это возможно, и какие сорта лучше всего получаются из семян?

А. Чеснок преимущественно размножается вегетативно путем клонирования и не дает настоящих семян, за исключением редких случаев. Даже если чеснок дает настоящие семена, они обычно стерильны. Вы можете выращивать чеснок из луковиц. Пузырьки – это небольшие клоны, которые появляются в верхней части пейзажа (вверху) разновидностей жесткой шейки, а иногда и вдоль шейки разновидностей мягких шеек. Некоторые сорта имеют очень маленькие луковицы – меньше, чем рисовое зерно – в то время как другие сорта дают луковицы почти такого же размера, как нормальный гвоздика.Часто для пересадки луковиц требуется два или три года. Мы рекомендуем экономить бульбулы из сортов Артишок, Рокамбол и Азиат, так как они самые большие.

В. Что если у меня мало места – могу ли я выращивать чеснок в контейнерах (и если да, то в каких зонах выносливости)?

A. Мы обнаружили, что многие городские садоводы или те, кто предпочитает удобство контейнерного садоводства, начали выращивать чеснок на задних крыльцах и во внутренних двориках.Важно найти глубокий контейнер с хорошим дренажем для выращивания чеснока. Зона 5b или теплее предпочтительна, но это можно сделать, изолировав контейнер мульчей в холодном климате.

В. Я храню часть своего урожая в виде очищенных целых гвоздик в морозильнике, чтобы в моем подвале не испортилось, прежде чем я смогу использовать все это, но хотелось бы, чтобы он прослужил еще дольше » свежий «. Каковы «идеальные» условия для хранения чеснока?

A. Оптимально между 40-55 градусами и влажностью 60-70 процентов.Если он слишком влажный, у вас могут быть проблемы с плесенью, и очень сухой воздух быстрее обезвожит чеснок. Вы не хотите хранить чеснок в холодильнике, потому что в нем слишком много влаги. Мы рекомендуем корневую погребку, подвал или гараж как лучший вариант, но даже шкаф в прохладном месте дома будет работать нормально.

В. Являются ли некоторые сорта лучшими «хранителями», которые хорошо хранятся вплоть до следующего лета и до следующего свежего урожая?

A. Да! Сорта Softneck обычно держатся дольше всего, часто оставаясь твердыми через 10 месяцев после сбора урожая.Сорта Артишок и Сильверскин – хороший выбор для длительного хранения. Если вы предпочитаете трудные места, некоторые хранят лучше, чем другие, а фарфора вроде «румынский красный» среди лучших. Рокамболы имеют очень хороший вкус, но часто обезвоживаются в течение 3-4 месяцев. В моем доме мы предпочитаем сначала есть более короткие сорта и хранить в основном сорта Артишок и Сильверскин, чтобы есть весной и вплоть до следующего урожая. «Зеленый» чеснок (собираемый рано, до того, как луковицы увеличатся в размерах) – это новое удовольствие весной, если запасы чеснока в предыдущем году сокращаются.

В. С точки зрения вкуса, можете ли вы предложить, например, некоторые сорта, которые являются горячими или мягкими или превосходно жареные?

A. «Silverwhite» и «Creole Red» и «Thai Fire» – одни из самых горячих сортов, которые мы выращиваем. Некоторые сорта артишока довольно мягкие, что делает их отличными для использования в сыром виде или для тех, кто не любит острого укуса; «Susanville» и «California Early» являются одними из самых мягких. Сорта Purple Stripe почитаются шеф-поварами за их возвышенный сладкий вкус при жарении; «Метехи» и «Хабар» – два лучших чеснока для выпечки, со сливочной текстурой.

выиграл копию «выращивания отличного чеснока»

Я купил три копии «Выращивания отличного чеснока», книги основателя фермы Филари, из-за которой я начал выращивать мой любимый лук из всех. [ ОБНОВЛЕНИЕ : Раздача закончилась, но ваши комментарии по-прежнему приветствуются.] Чтобы войти, чтобы выиграть копию, все, что вам нужно сделать, это прокомментировать ниже, ответив на этот вопрос:

Какой вид чеснока вы выращиваете –Hardneck, softneck или, может быть, его конкретное сортовое название?

(Я чокнутый, и люблю «German Extra Hardy», также называемый «German Stiffneck».’)

Не беспокойтесь, если вы еще не выращиваете чеснок, или не знаете имя того, что вы делаете (или если вы стесняетесь и не хотите давать какие-либо подробности). Просто скажите «прикиньте меня», и ваша запись будет зарегистрирована.

ОБНОВЛЕНИЕ: Победители были выбраны случайным образом после закрытия заявок в полночь в четверг, 4 октября 2012 года.

Готовы вырастить собственный чеснок в этом году? Время посадки впереди!

(Фотографии, за исключением двух верхних изображений, являются собственностью Phoebe Webb Photography; используются с разрешения.)

Похожие

.

Посадка чеснока | Чеснок имеет значение

Когда сажать чеснок

Чеснок можно сажать в значительной степени с сентября по март включительно – северные районы начинаются с конца сентября до ноября; южные районы начинаются с февраля, марта.


Обычно чеснок следует сажать осенью, за 3–5 недель до того, как почва начнет замерзать. Этого достаточно для установки корневой системы. Чеснок вынослив и выдерживает температуру до 20 ° F (7 ° C).Если температура опускается ниже 20 ° F (7 ° C), рекомендуется мульчирование (его следует удалить после того, как пройдет мороз).


Посадка чеснока в весеннее время не так популярна, как осенью, однако она также может дать отличные результаты. Хотя чеснок является выносливым растением, повреждение листьев может привести к гибели чеснока. Посадка чеснока в теплые весенние месяцы, например с февраля по апрель, может устранить этот риск.

Подготовка почвы

Чтобы вырастить лучший чеснок, вам нужна хорошая почва, солнце и пространство.Смешайте много компоста высшего качества перед посадкой чеснока. Лучше всего будет хорошо дренирующая почва с нейтральным или слегка кислым pH и богатая органическими веществами. В идеале чеснок следует сажать в один и тот же слой почвы только один раз в 6 лет. Чеснок добра исходит из почвы, и большинство минералов и богатства поглощается чесноком. Если вы можете вращать свой чеснок с другими культурами в вашем саду для достижения наилучших результатов.

Подготовка зубчиков чеснока к посадке

Разбейте луковицы не более чем за 24 часа до посадки, соблюдая осторожность, чтобы не повредить их.Внимательно осмотрите ваши гвоздики, чтобы убедиться, что они нужного размера и качества, кожа на гвоздике не повреждена, и нет никаких признаков синяков, болезней или грибков.

Некоторые садоводы за 24 часа до посадки замачивают зубчики чеснока в растворе водорослей и пищевой соды. Это уменьшает вероятность развития яиц клещей и грибков и дает гвоздике бюст. Уксус или спирт также можно использовать для замачивания, но гвоздику следует вымачивать не более 3 минут и сажать в тот же день.

Посадка чеснока – как сделать

  • Посадите зубчики чеснока на расстоянии не менее 6 дюймов друг от друга и в месте, где много солнечного света.
  • Поместите зубчики на 3-4 см ниже поверхности, корень вниз (заостренный конец вверх), на расстоянии не менее 6 дюймов друг от друга.

Слоновому чесноку потребуется вдвое больше места – сажайте его как минимум на расстоянии 12 дюймов друг от друга.

Дикий чеснок нужно сажать на расстоянии 9 – 12 дюймов друг от друга. Для тех, кто имеет ограниченное пространство, посадка контейнеров может быть решением.Вид ухода за чесноком, посаженным в землю, ничем не отличается от ухода за чесноком, посаженным в контейнеры. Вы должны обеспечить такие же условия, как хорошая почва, кормление, полив, мульчирование, прополка и защита, независимо от того, где растет ваш чеснок.

Посадка чеснока в горшок

  • Посадить 2 зубчика в горшок 6 ”, горшок 4–8” и горшок 8–10 ”.
  • Используйте горшки глубиной не менее 6 дюймов, чтобы у корней было достаточно места.
  • Поставьте горшки на солнце.
После того, как вы выполнили всю тяжелую работу, стоит прочитать, как ухаживать за чесноком.

Нравится:

Нравится Загрузка …

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *