Подшуба рецепт с фото: Салат «Селедка под шубой» – пошаговый рецепт с фото

Содержание

Подшуба рецепты с фото – Дачный Мир

Сегодня существуют десятки вариантов, как приготовить салат «Селедка под шубой». Классический рецепт состоит из рыбного филе и вареных овощей, которые выкладываются слоями и заправляются большим количеством майонеза. Овощная шуба покрывает селедку, а сам салат получается пышным и очень нежным. Простояв несколько часов в холодильнике, он охлаждается и полностью пропитывается соусом.

Чтобы традиционное для нашего стола новогоднее блюдо получилось вкусным, надо знать несколько хитростей. Ничего особенного, но начинающим знать их стоит! Поэтому для тех, кто будет готовить «Селедку под шубой» впервые, я постаралась «разжевать» классический рецепт, снабдив его мельчайшими деталями приготовления, с фото по шагам, разумеется. Буду благодарна, если оцените мои усилия, приготовив салат и написав комментарии 😉

Особенности классического приготовления «Шубы»

Нарезка кубиком? Крупная или мелка терка?

Для «Шубы» отвариваются картошка, свекла и морковь. В традиционном исполнении их варят «в мундире» — так они сохраняют больше витаминов. Но в целях экономии времени можно приготовить свеклу в микроволновке или запечь ее в духовке в фольге. К тому же при такой термической обработке ее вкус улучшится, а цвет будет более насыщенным, так как свекла «не выварится» в воде.

Что касается способа измельчения овощей, то здесь есть два варианта. Одни предпочитают нарезать картошку, свеклу и морковь мелким кубиком, другие — измельчать на терке. Кому как вкуснее. Но классический рецепт настойчиво диктует все же использовать терку — с крупной сеткой. Причем лучше тереть все овощи навесу, прямо в салатник, тогда шуба получится более воздушной.

Какова последовательность слоев в салате?

По канонам, в «Селедке под шубой» обязательно должны быть слои: картофель, селедка, лук, морковь и свекла. А вот что касается их последовательности, то здесь мнения также разделились. Одни предпочитают на дно тарелки укладывать рыбу, а сверху накрывать ее овощами. Другие (и я отношусь к их числу) первым слоем кладут половину картофеля, а затем уже сверху на него селедку и прочие овощи. Таким образом картофель лучше пропитывается вкусом селедки, а сама рыба как бы полностью со всех сторон «одета в шубу».

Еще один очень распространенный среди кулинаров ход — это повторение слоев, когда овощи выкладываются поочередно тонкими слоями и чередуются между собой 2-3 раза. Таким нехитрым способом удается достичь особой нежности салата, который получается по-праздничному высоким и с красивым рисунком в разрезе. А в варианте подачи «Селедка под шубой рулетом» — есть свои хитрости — смотрите их в рецепте с пошаговыми фотографиями.

А как вы выкладываете слои?

Ингредиенты

сельдь 1 шт.
картофель 4 шт.
свекла 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
лимонный сок или 9% уксус 0,5 ч. л.
соль 2 щеп.
майонез «Провансаль» 150 мл
яйцо (опционально) 1 шт.

Как приготовить селедку под шубой

Для начала нужно отварить картофель, свеклу и морковь до готовности, затем остудить и очистить их от кожицы. Если будете использовать яйцо для украшения, не забудьте его также отварить вкрутую. Селедку лучше взять бочковую — ее придется самостоятельно очистить от костей и внутренностей, зато она гораздо вкуснее, чем из банки. Итак, когда все овощи и селедка очищены, я приступаю к сборке салата.
Первый слой — половина картофеля (после того как рыба попадает на картофель, она пропитывает ее своим вкусом). Два клубня картошки очищаю ее от кожуры и измельчаю на крупной терке. Выкладываю ровным слоем на тарелку. Сверху немножко солю, буквально маленькую щепотку соли. Щедро покрываю майонезной сеточкой, а затем размазываю ее по слою картошки, не надавливая ложкой, чтобы салат получился воздушным.
Второй слой — селедка. Рыбу разделываю на филе и нарезаю средним кубиком, чтобы вкус седелки отчетливо присутствовал в салате. Выкладываю ее поверх картофельного слоя. Сверху покрываю небольшим количеством майонеза (ложкой не размазываю).

Третий слой — репчатый лук. Очищаю его и нарезаю кубиком. Выкладываю поверх селедки, сбрызгиваю лимонным соком и добавляю еще немного майонеза (ложкой не размазываю). Вместо лимонного сока можно использовать столовый уксус. Если лук горчит, можете предварительно ошпарить его кипятком и хорошенько отжать от лишней влаги.
Четвертый слой — морковь. Измельчаю ее на крупной терке и выкладываю ровным слоем в салат, сверху поливаю соусом и аккуратно размазываю его ложкой, не придавливая морковь.
Пятый слой — вторая половина картофеля. Сверху солю и покрываю майонезом. Распределяю соус ложкой, чтобы картошка хорошо пропилась.
Шестой слой — свекла. Выкладываю ровным слоем и покрываю майонезом.
Сверху можно украсить салат «Шуба» тертым яйцом, которое у нас было отварено заранее. Или вырезать цветы из моркови и свеклы. Или посыпать мелкорубленным укропом. Я просто украсила сверху майонезной сеточкой.

Готовый салат должен настояться в холодильнике не менее 2-3 часов, чтобы все его слои как следует пропитались соусом.

Традиционно селедку под шубой подают на праздники, в частности, на Новый год.

Подача может быть как на общем блюде, так и порционно. В последнем случае можно дополнительно украсить салат декоративными элементами, например, свечой из моркови и болгарского перца (как на фотографии). Одним словом, смело включайте фантазию и украшайте блюдо так, как вам нравится. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Видео «селедка под шубой рулетом»

Овощи и яйца отварить (кроме лука) и очистить от кожуры. Селедку разобрать на филе и нарезать кубиками. Овощи в салат «селедка под шубой» натираются на крупной терке. Салат готовится сразу в праздничную посуду.

Ингредиенты:

Сельдь пряного посола – 1 штука (примерно 400 грамм).

Картофель – 2 штуки, средние.

Морковь – 2 штуки, средние.

Лук репчатый – 1 луковица крупная.

Свёкла – 1 штука, крупная.

Яйца – 2-3 штуки.

Майонез – 150 — 200 грамм.

Селедка под шубой слои

2. Майонез.

3. Селедка

4. Лук репчатый.

5. Майонез.

6. Морковь.

7. Майонез.

8. Яйца.

9. Свекла, майонез.

Вкусная селедка под шубой готова

Приятного аппетита!

Селёдка под шубой

По доброй Новогодней традиции– салат селёдка под шубой является неотъемлемой частью праздничного меню уже не одно десятилетие. Это уже как водиться: выбрать вкусную селедку, заранее её очистить и отделить от кожуры, чтобы потом не возиться, отварить овощи, вместе с теми, что на «Оливье» и хорошенько пропитать вкусный салатик, который с детства навевает воспоминания о семейных торжествах. Самая простая селедка под шубой или приготовленная с изысканных компонентов, она подойдёт для любого стола. Украшайте икрой или овощами, кладите на кусочек хлебушка с маслом или употребляйте с сыром и разнообразными морепродуктами.

История салата «Сельдь под шубой»

Ещё в 1918 году решили, и как повелось, опубликовать рецепт салата, чтобы чётко отвечал духу тому времени. Так, из простых и доступных для простого народа продуктов, был изобретён и распространён трактирщиками салат «Ш.У.Б.А» или как звучит он сейчас селедка под шубой. Аббревиатура расшифруется как «Шовинизму и Упадку Бойкот и Анафема». А новогодним он получился, поскольку как раз в зимнее время, накануне рождественских праздников владельцы трактиров и предложили пролетариату попробовать это блюдо. Но благодаря своей простоте и отличным сочетанием вкусов салат селедка под шубой отлично пошёл и на стол барина.

«Селёдка под шубой» — рецепт классический

Основные правила заключаются в использовании для блюда сельди именно пряного посола, так же она обязана быть жирной. Выбирайте ту рыбу, косточки с которой можно достать легко, или чтобы мелкие кости вообще отсутствовали. Шубой для самой рыбы являются зимние овощи: морковка, картофель, лук и свёкла. В классическом рецепте салата «селёдка под шубой» используются лишь желтки яиц, и только для украшения. Майонез, конечно лучше, использовать домашний. Хотя, в сегодняшнем разнообразии этого продукта, не выбрать подходящий и самый вкусный, просто невозможно.

Сельдь пряного посола – 1 штука (примерно 400 грамм).
Картофель – 2 штуки, средние.
Морковь – 2 штуки, средние.
Луковица – 1 крупная.
Свёкла – 1 штука, крупная.
Желтки яичные – 2-3 штуки.
Майонез домашний – 3-4 столовых ложки.

Отварить до готовности все овощи, кроме лука. Вариться они будут около 1 часа, в зависимости от размера. Поэтому тем временем займёмся сельдью: отрезаем голову, плавники и хвост. Разрезаем по брюшку на две половины, достаём крупные кости и хребет, после – маленькие. Филе нужно нарезать на небольшие квадратики. Вкусная селёдка под шубой будет иметь насыщеннее вкус, если сама сельдь будет не слишком мелко нарублена. Лук нарезаем такими же небольшими кубиками.

Возьмите селёдочницу, на низ которой выложите слой сельди (хотя практичнее первый слой делать из картофеля, тогда салат не будет рассыпаться с вилки, но в классическом рецепте селедки под шубой первый слой — сельдь). После – лук. Затем на крупной тёрке натирается картофель, смазывается майонезом. На той же части тёрки натираем морковь, а потом свёклу, промазываем майонезом. Оставим пропитаться, а через несколько часов, когда селедка под шубой стала сочной, притрусим натёртыми на мелкой тёрке желтками. Желтки подсохнут и станут не красивыми, а так, перед подачей они будут жёлтенькими и придадут свой особый вкус.

«Селёдка под шубой» рецепт с маринованным луком и яблоками

Сельдь слабосолёная – 1 штука, среднего размера.

Морковка – 2 штуки.
Картофель – 2 штуки.
Лук – 1 штука.
Уксус – 1 столовая ложка.
Соль, перец.
Яблоко – 1 штука.
Свёкла – 1 штука.
Зелень укропа – полпучка.
Майонез.

Отварим картофель, свёклу и морковь. Зелень мелко нарубим, яблоко – натрём на крупной тёрке. Лук порежем маленькими кубиками и промаринуем: маринад приготовим из уксуса, воды, соли и перца, в котором и «утопим» лук на полчаса. Так селедка под шубой будет иметь пикантный привкус и вкуса лука во рту столько не останется.

Разделаем сельдь: плавники, хвост и голову отрезаем, достаём большие кости и выкидываем хребет. Из тушки достаём мелки косточки и режем кубиками. Кладём на низ салатницы. Следующий слой – промаринованный лук, далее — тёртый на крупной тёрке картофель. Далее майонез, яблоко, морковь, свёкла, майонез. А по краям селедка под шубой посыпается зеленью.

Что касается того, смазывать ли свёклу сверху майонезом: можно просто нарисовать им узор, поставить пару капель, или даже немного сбрызнуть оливковым маслом.

«Селёдка под шубой» рецепт с яйцами и маринованными огурчиками

Вот такой рецепт знаком мне с детства из бабушкиного меню. Он прост и не затейлив, украсить или подать его можно в чём угодно. Возможно, вам понравиться подать его в креманках или небольших салатницах порционно.

Сельдь слабосолёная – 1 штука (примерно 430 грамм).
Картофель – 3 штуки.
Морковь – 3 штуки.
Яйца – 4 штуки.
Свёкла – 1 штука, крупная.
Лук – 1 большая луковица.
Маринованные огурцы – 4 штуки, маленькие.
Майонез.
Соль

Это простая селедка под шубой, но разделать тушку сельди всё равно приходится, избавляя от косточек, даже самых маленьких, чтобы гостям вечер не портить. Разрезаем на квадратики. Сразу можно выкладывать сельдь по ёмкостям, немного сбрызнуть подсолнечным маслом, если не достаточно жирная.

Овощи и яйца оставить варить, а пока очистить и промыть лук, нашинковать его кубиками, не очень большими, выложить поверх сельди. Затем возьмите огурчики, нарезайте их тоненькими кружочками и кладите поверх лука, так селедка под шубой будет остренькой и насыщенной, а майонеза можно положить меньше, за счёт кислоты, которую дадут огурцы.

Варёный картофель натрите на крупной тёрке, выложите поверх огурцов, затем немного майонеза, яйца, морковь, майонез. Свёкла в последнюю очередь так же трётся на крупной тёрке, сверху рекомендуется немножко полить майонезом.

«Селёдка под шубой» рецепт с семгой и икрой

Сельдь малосолёная – 200 грамм.
Сёмга копчёная – 200 грамм.
Свёкла – 1 штука.
Картофель – 2 штуки.
Яйца – 4 штуки.
Морковь – 2 штуки.
Лук зелёный – 1 пучок.
Зелень базилика – полпучка.
Грибы маринованные, резанные – 200 грамм.
Красная икра – 50 грамм.
Майонез домашний.

Ставим отвариваться овощи и яйца. Сельдь очистим от косточек, удалим даже самые мелкие. Нарезаем кубиками, таким же образом, нарежем и сёмгу. Лук и зелень очень мелко нашинкуем. Очищаем яйца и овощи. Яйца разомнём вилкой, вместе с белками, а овощи – натрем на крупной тёрке. Конечно, селедка под шубой может готовиться и с порезанными, кубиками и колечками, или как угодно, овощами. Натёртыми их легче перемазывать майонезом. И салат пропитывается лучше.

В салатницу выкладываем сельдь, после чего – мелко нашинкованный лук. Затем тёртый картофель, сёмгу, зелень. После закладываем слой нарезанных пластинками грибов, трём морковь, промазываем майонезом, кладём измельчённые яйца, и свёклу. Теперь селедка под шубой практически готова, нужно слегка добавить майонеза, украсить икрой, покрыть ею свёклу (если количество продукта позволяет).

«Селёдка под шубой» рецепт с оливками, украшенная гранатом

Сельдь малосоленая – 1 штука.
Яблоко – 1 штука.
Оливки без косточек – 100 грамм.
Гранат очищенный – полштуки.
Зелёный лук – 1 пучок.
Картошка — 3 штуки.
Яйца (желтки) – 4 штуки.
Морковка – 3 штуки.
Свёкла – 1 штука, крупного размера.
Майонез.

Эта селедка под шубой отличается только необычными для данного блюда нотками, которые в общей картине не портят ничего, а лишь придают новизну уже такому традиционному салату. Отвариваем овощи и яйца до готовности. После чего очистим их от кожуры и оставим остывать.

Сельдь разберём на филе, удалим все косточки, голову, хребет и хвост. Нарезаем кубиками, небольшими, лук – мелко нарубим. Оливки нарежем кружочками. Яблоко – очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке, как и овощи. Яйца (желтки) либо пропустите через блендер, либо помните вилкой, а можно и натереть на мелкой тёрке.

Далее нужно собрать салат селедка под шубой: выкладываем натёртый на крупной тёрке картофель, сверху притрушиваем луком и выкладываем сельдь. Далее слой морковки, майонеза, оливок. Затем яблоко, яйца, свёкла и немного майонеза. Обильно сверху украшаем гранатом.

«Селёдка под шубой» канапе

Бородинский хлеб.
Сельдь пряная – полфиле.
Лук – полшутки.
Масло сливочное.
Картофель – 1 штука.
Морковь – 1 штука.
Свёкла – 1 штука.

Бородинский хлеб разрежем на квадраты, обильно смажем сливочным маслом, как вариант, можно пропитать оливковым или подсолнечным, или же купить сливочный сыр, нейтрального вкуса. Наши канапе «селёдка под шубой» по приготовлению не отличаются ничем от простой подачи блюда. Поэтому отварим овощи и разделаем сельдь (избавимся от косточек). На хлеб выложим нежное филе. Оденем зубочистку, чтобы дальше наши овощи держались вместе.

Кружками средней толщины нарезаем овощи, полукольцами, тонкими – лук. На сельдь надеваем кружок картофеля, моркови, кладём кружочки лука, а сверху надеваем свёклу. По этому рецепту селедка под шубой будет грубовата, но и в этом прелесть.

Можно сделать канапе и по другому принципу: натереть всё, а собирать уже либо в рюмке, либо в маленьких салатницах, специальных формах, размером под хлеб. Выкладывайте «вверх тормашками», чтобы можно было перевернуть и получить салатик на кусочке хлеба или гренки.

«Селёдка под шубой» рецепт с сыром

Морковь – 2 штуки.
Картофель – 2 штуки.
Сельдь – 300-400 грамм.
Свёкла – 1 штука.
Майонез.
Уксус – 1 столовая ложка.
Соль, сахар и перец чёрный.
Яблоко – 1 штука, лучше зелёное, большое.
Лук – 1 штука.
Сыр – 300 грамм.
Яйца – 4-5 штук.

Ставим отваривать яйца и отдельно овощи. После того, как всё сварится, очищайте и дайте немного времени остыть. В салат селёдка под шубой больше подойдёт сельдь целиком, так как она более жирная и вкусная. Очистить на филе, нарезать кубиками. Овощи после охлаждения натираем на крупной тёрке. А яйца – подавим вилкой. Яблоко нужно так же натирать на крупной тёрке, с кожурой или без – дело вкуса.

Лук нарежем полукольцами, тоненько, замаринуем в смеси их соли и перца, сахара, воды и уксуса, можно добавить немного подсолнечного масла, оставить хотя бы на полчаса. Сыр для салата «селёдка под шубой»– на крупной тёрке.

Первый слой – сельдь, после чего маринованный лук, тёртый картофель. Далее немного майонеза, яблоко, сыр, морковь. Сверху майонез и яйца, а завершается наша селёдка под шубой — свёклой. Украсить можно оливками или зеленью, помидорами и огурцами, разнообразными розочками и символическими украшениями праздника.

Сельдь под шубой или «Селедка под шубой» — самое популярное блюдо в России на праздник! Чтобы салат получился правильным и очень вкусным, необходимо все слои по порядку, в строгой последовательности уложить на тарелку. Обратимся к классическому рецепту (фото прилагаются).

Слой за слоем – классический пошаговый рецепт селедки под шубой

По традиции на праздничный стол чаще всего выкладывают в качестве закуски слоеный салат из сельди. Слои обильно смазывают майонезом, а овощи перетирают на крупной терке (если следовать классике рецепта).

Слои по порядку

Сельдь под шубой слои по порядку, фото пошагово:

По классическому рецепту изначально первым слоем выкладывали сельдь. Но в дальнейшем пришли к одному мнению – первым лучше на дно положить картошку. Так картофель нежнее пропитается рыбой. А сама селедка окажется между слоями овощей – как бы «в шубе».

Все овощи необходимо натирать на крупной терке. И не сразу, все подряд, а последовательно. Слой за слоем готовим и трём каждый продукт.

Кстати, терку лучше держать прямо над емкостью куда будете заправлять салат. Так шуба обретет свою естественную пышность.

Селёдку выбирайте свежую (совет: не стоит брать уже разделанную – такие как пресервы в магазинах, натуральная самое то). И именно пряной засолки. Жирная придаст своеобразный вкус блюду.

Что нужно для селедки под шубой?

Ингредиенты (на 8 персон):

Сама селедка пряного посола, свежая – 1шт. (около 400 гр.)
Среднюю морковку – 2шт.
Свекла – 1 шт. (большая) или 2 шт. (средних)
Картофель – 2-3 шт.
Лук репчатый также, как и свеколка – 1 шт. (крупная луковица) или 2-3 шт. (маленьких)
Заправка в виде майонез «Провансаль» — 1шт. (150-200 гр.)
Яйцо куриное – 2-3 шт. (Кстати, яйца в начальном классическом рецепте отсутствовали. Их стали добавлять чуть позже, что сыграло на вкусовых качествах салата)
Соль чуть-чуть – по вкусу

Как приготовить очень вкусный сельдь под шубой классический рецепт? Все слои на фото пошагово

Процесс приготовления такого классического салата не быстрый. Но это того стоит. Любое блюдо, если оно приготовлено с любовью и желанием, может стать шедевром на столе. Гости и близкие с достоинством оценят ваше кулинарное творение.

А теперь приступим:

Возьмем овощи и яйца. Картофель, свеклу и морковь отвариваем «в мундире», полчаса-час. В то время, когда варятся продукты, мы приступаем к самому главному ингредиенту.
Сначала разделываем селедку – отделяем филе от костей (избавляемся от любой мелкой косточки, так будет приятнее вкусить шубу, без не приятных моментов отлова и извлечения останков). Вот видео как быстро разделать селедку от костей:
Затем филе рыбы нарезаем на небольшие кубики.
Когда яйца и овощи сварятся, остужаем и очищаем их от кожуры (скорлупы).
Лук режем на средние-мелкие кусочки
Теперь, как сказано выше, выкладываем слой за слоем. Первым, как многие советуют, тертый картофель. Не забываем смазать майонезом (можно в виде сеточки).
Затем, второй слой – селедку.
По верх селедки – репчатый лук.
Четвертый слой — мятое вилкой вареные яйца.
Пятый – морковь.
Шестой – опять же картошка.
Самым последним, по классическому рецепту, выкладываем слой свеклы.
Обязательно, ставим на 2-3 часа в холодильник. Чтобы салат «селедка под шубой» пропитался и приобрел неповторимый вкус.
Перед подачей, сверху украшаем тертым яйцом и мелко нарубленной зеленью (укроп, петрушка, сельдерей).

Вот наша «сельдь под шубой» по классическому рецепту готова. Приятного аппетита!

Многие, чтобы «шуба» получилась пышной, распределяют более тоненькие слои поочерёдно, повторяя каждый слой заново. Можете выбрать и этот вариант рецепта.

Если у вас есть вопросы или вы что-то хотите дополнить – обязательно делитесь и комментируйте. «Одна голова хорошо, а две лучше».

Сельдь под шубой: калорийность салата на 100 грамм в готовом виде

Для «стройняшек» и для тех, кто печётся о своей фигуре мы подсказываем «сколько вешать в граммах» — калорийность готового блюда.

Это 195 ккал на 100 грамм (Белки – 5 г., Жиры – 16 г., Углеводы – 7,5 г.) – много это или мало, можете сравнить с другими продуктами. Так салат «Цезарь» весит аж 300 ккал., а праздничный новогодний «Оливье» – 197 ккал., винегрет с сельдью – 120 ккал. Думайте сами, решайте сами…

Конечно, не стоит переедать этот салат, а то желудок не так «поймёт» вас. Но все же полезные свойства в составе «шубы» имеется: витамины группы А, В, Е, РР, калий, магний, клетчатка, фолиевая кислота, йод, железо, аминокислоты и другие.

Употребление помогает устранить токсины, очистить сосуды и улучшить пищеварение. А также оказывает помощь в строительстве гемоглобина.

Почему салат назван именно «Селедка под шубой» и что означает «ШУБА»? Оказывается в революционные годы, в 1918 году жил весьма известный купец Анастас Богомилов. Владел он сетью трактиров.

А в них, как вы понимаете, собирался «бунтарный» народ. И вот, чтобы их успокоить, решили плотно накормить. Но необыкновенной закуской, а с изюминкой.

Аббревиатура «Ш.У.Б.А.» означает как «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема».

Свекла означало красное знамя революции, картошка, лук и морковь — народ, а майонез — тесная связь или дань французской революции.

А почему этот салат стал классическим и новогодним? Его в первые стали подавать под Новый год 1919 года. «Век живи — век учись…»

«Сельдь под шубой» с яблоком

Обалденный салат получается, когда к основному классическому составу вы добавите яблоко и маринованный лук.

Что потребуется из продуктов (на 6-8 человек):

Филе селедки – 1 шт. (средняя)
Свекла – 1 шт. (ближе к крупной)
По паре морковок и картофеля
Одна крупна луковица
Большое яблоко
Уксус для маринада – 1 столовая ложка
Соль и перец
Пучок укропа
И обязательно, майонез

Приготовление селедки под шубой с яблоком похоже на классический рецепт. Разница только в том, что перед выкладыванием слой за слоем, нужно приготовить маринованный лук и натереть на крупной терке яблоко.

Мелкими кубиками нарезаете луковицу. Сбрызгиваете уксусом, солите и перчите. Добавляете воды самую малость. Все перемешиваете так, чтобы лук пропитался маринадом. Даете время постоять.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, кладем по порядку каждый слой: рыба, лук, картофель, майонез, яблоко, морковь, свекла, майонез. Украшаем укропом.

«Сельдь под шубой» рулетом

В необычном формате можно приготовить наш любимый праздничный (часто на Новый год) салат «селедка под шубой» в виде рулета.

На 5 персон хватает (ингредиенты):

Сельдь пряного посола – 300 гр.
Свекла – 2шт.
Морковь – 1-2 шт.
Картофель – 2 шт.
Лук – 1шт.
Яйца – 2-3 шт.
Майонез – 100-150 гр.

Процесс приготовления «селедки под шубой» рулетом заключается в основном в том, что слои выкладывают в обратном порядке, в отличие от классического рецепта. И еще один момент – все овощи должны быть остуженными. Так рулет не развалиться и его легко можно приготовить.

И ещё, чтобы свекла не рассыпалась, с нее стоит выжать часть влаги. И для придания прямоугольной «лепешки» из свеклы с обоих сторон (снизу и сверху) покройте пищевой плёнкой – так сформируется плотный и правильный первый слой рулета.

Не забывайте, что слои должны быть тонкими, — никак в «шубе».

Как и в классическом варианте – все овощи отвариваем «в мундире». Одновременно варим яйца и чистим селёдку от костей.
Вареные овощи и яйца охлаждаем и помещаем в холодильник на некоторое время (1-2 часа).
Нарезаем мелко лук и смешиваем с рыбой.
Достаем из холодильника продукты. Очищаем и натираем на средней терке.
Натёртую свеклу отжимаем и кладем на плёнку, затем накрываем ещё раз пленкой и придавливаем ладошкой.
Убираем верхнюю плёнку и добавляем второй слой – морковь. Солим немного, придавливаем ложкой и заправляем немного майонезом.
Следующий слой – картофель, а за ним – яйца. Каждый раз смазываем соусом.
Теперь в центре, в виде «полоски» выкладываем селедку с луком.
Сворачиваем слоеный салат рулетом, соединяем края. Обтягиваем и заворачиваем в плёнку. Убираем на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Перед подачей украшаем майонезными «вензелями» и зеленью.

Рецепт сельди под шубой в лаваше

Еще более оригинальный рецепт, но очень схожий с рулетом. На этот раз вместо плёнки нужно использовать самый настоящий лаваш.

Что необходимо для такого рецепта (на 6 человек):

Лаваш – 3 шт.
Сельдь соленая – 1 шт.
Свекла – 1-2 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Яйцо – 4 шт.
Лук – 1 луковица
Майонез – 200 гр.
Зелень – 1 пучок

Как приготовить необычную вкусняшку «сельдь под шубой» в лаваше?

Процесс похож на классический. Поэтому можете пробежаться вверх и более детально почитать о подготовке приготовления. А теперь кратко повторимся:

Приготовьте и помойте овощи: морковку, свекла.
Оставьте «в мундире» и варите до полной готовности.
В то время, когда они варятся, начните разделывать рыбу. Очистите селедку от все косточек, даже от самых маленьких. Нарежьте ее кубиками, квадратиками.
Сваренные продукты остудите и положите в холодильник остужаться на 1-2 часа.
Затем натрите на мелкой терке свеклу и морковь.
Лаваш разорвите на две равные части (половинки). И так сделать нужно с каждым. Возьмите фольгу и на нее положите первую половинку. Смажьте, но не обильно майонезом.
Свеклу выложите тонким слоем на лаваш и сверху ещё одну половинку. Опять смазываем.
Следующий слой – морковь и накройте другой половинкой лаваша. И снова майонез.
Отварные и очищенные яйца перетрите на терке. Это еще один слой «селедки под шубой». Накройте очередным листом лаваша и майонез.
Нарежьте мелко зелень и лук. Перемешайте с рыбой. И это будет последний слой.
Соединяете края и получается рулет. Фольга помогает не развалиться рулету и сохраняет форму. Дайте «подышать» и пропитаться в холодильнике.

Всё. Наша «сельдь под шубой» в лаваше готова. Приятного аппетита!

Сельдь под шубой в батоне пошаговый рецепт с фото

Догадались? На этот раз вместо шубки мы будем использовать самый настоящий батон. «Голь на выдумки хитра», как гласит мудрая народная пословица. И народ решил попробовать что-то необычное и соригинальничать на праздничный стол.

Закусочный салат превращается в полноправную закуску – очень сытную и пикантную.

Как всегда, нам нужно (ингредиенты на 4-5 человек):

Батон – 1шт.
Селедка слабосоленая – 1шт.
Малосольные огурчики или корнишоны – 1 средний огурец или 5-6 корнишонов
Сыр твердых сортов – 100 гр.
Свекла средняя – 1шт.
Яйца – 2-3 шт.
Укроп – 1 пучок
Майонез – 100 гр.

Процесс приготовления селедки под шубой в батоне:

Варим свеклу и куриные яйца. Остужаем и чистим.
Рыбу и огурцы режем вдоль длинными небольшими кусочками.
Яйца и свеклу натереть на мелкой тёрке. Тоже самое сделать и с сыром. Только тертый сыр нужно разделить на две части.
Одну массу сыра добавить к свекле, другую – к яйцам. Затем каждую отдельную получившуюся массу перемешиваем с майонезом (по столовой ложке).
На подходе наша «хлебная шуба». Батон разрезаем вдоль по середине сбоку. Удаляем мякиш так, чтобы остались только стенки.
Выкладываем первым слоем свеклу с сыром и распределяем по всему внутреннему пространству батона.
Второй слой – масса сыр и яйца.
Третий и последний слой – огурцы и селедка.
Соединяем края батона и обворачиваем пищевой плёнкой. Ставим в холодильник минимум на 2-3 часа.

Лучше оставить пропитаться на всю ночь.

Что такое «ленивая селедка под шубой»? Рецепт в яйце

Многим классический рецепт надоел или они совсем уже обленились. Представляем вам ленивую селедку под шубой в яйцах. Хотя есть и другой рецепт, когда вместо слой за слоем смешивают вместе все ингредиенты – ленивый путь. Получается тот же салат.

Селедка под шубой ленивая рецепт в яйце по шагам:

Отвариваем яйца (4 штуки) и свеклу (1-2 штуки). Совет – чтобы свекла быстрее сварилась, используйте мультиварку. Если в кастрюле, то после того как вода закипит, слить ее и добавить новую. Так реально быстрее получается.
Приготовим маринованный лук. Для этого нужно взять половину крупной луковицы и мелко нарезать. Маринад – одна столовая ложка сахара, пол чайной ложки соли, одна столовая ложка уксуса (9%) и 100 грамм воды. Опускаем лук в маринад и даем отстояться 20 минут.
Мелко натираем свеклу. Рыбу нарезаем тонкими ломтиками.
Делим яйца пополам и аккуратно вынимаем желтки. Чайной ложкой очень удобно.
Мятый желток перемешиваем с луком, свеклой и майонезом. Можно при желании добавить в смесь плавленый или тертый сыр.
Осталось на фаршировать половинки яиц (белки) этой смесью. Получается одна чайная ложка на одну половинку.
Сверху можно украсить листиком кинзы или маленьким пучком укропа.

Вот такая вкусная, простая и аппетитная закуска получилась к праздничному столу, например, к Новому году.

А какие у вас ассоциации к салату «сельдь под шубой»? Какие синонимы можете подобрать? Пишите в комментариях ниже.

Забыли, есть еще масса других различных рецептов и вариаций такого салата. Всё чаще люди стали «уходить» от классического рецепта и добавлять необычные продукты в состав. Можно встретить рецепт с добавлением икры или вовсе другой рыбы (типа сёмги). Добавляют и фрукты или даже ягоды, такие как гранат.

Селедка под шубой с зеленым луком — пошаговый рецепт с фото

Приготовление селедки под шубой с зеленым луком:

1 подготавливаем филе селедки.

Филе селедки выкладываем на разделочную доску и вручную проверяем наличие мелких костей. Если они есть в нашем ингредиенте, тогда с помощью маленьких кухонных щипчиков удаляем их из рыбного филе. Затем, воспользовавшись ножом, мелко нарезаем наш ингредиент на небольшие кусочки, размером примерно 0,5-0,7 миллиметров, и перекладываем их в свободную тарелку. Внимание: филе сельди промывать под проточной водой не нужно.

2 готовим картофель.

Сырой картофель тщательно промываем кухонной щеткой под проточной теплой водой и перекладываем в кастрюлю с холодной водой так, чтобы она полностью покрывала наш овощ. Ставим емкость на большой огонь. Чтобы картофельная кожура во время варки не растрескалась, добавим в эту кастрюлю щепотку соли и накроем ее крышкой. Доводим воду до кипения и после – делаем маленький огонь. Варим картофель в течение 20-25 минут. Чтобы проверить готовность нашего овощного ингредиента, достаточно проткнуть его вилкой, желательно посередине. Если картофель мягкий, значит он готов. Кастрюлю с готовым корнеплодом с помощью кухонных прихваток переставляем с конфорки в раковину и ставим под проточную холодную воду. Таким образом, картофель не только быстрее остынет, но и легче будет чиститься от кожуры. Очищаем корнеплод, воспользовавшись ножом. Затем с помощью средней терки натираем наш овощной ингредиент в свободную тарелку и отставляем в сторону.

3 готовим свеклу.

Свеклу также тщательно промываем под теплой проточной водой с помощью кухонной щетки для удаления с нее грязи и земли. В чистую кастрюлю наливаем холодную воду из расчета, чтобы она покрывала наш корнеплод во время варки. Перекладываем в эту емкость овощ, не срезая у него хвостик. Чтобы наш овощной ингредиент не потерял цвет во время варки, обязательно в кастрюлю добавляем немного уксуса. Свеклу будем варить на среднем огне, не накрывая кастрюлю крышкой в течение 50-60 минут. Готовность овоща можно проверить с помощью вилки, проткнув ею корнеплод посередине. Готовая свекла будет мягкой. Емкость с готовым ингредиентом ставим под холодную воду. Затем с помощью ножа срезаем хвостик и очищаем овощ от кожуры. С помощью средней терки натираем свекольный ингредиент на овощную стружку, после чего перекладываем ее в отдельную тарелку. Внимание: свеклу не нужно отваривать в емкости с другими овощами по той причине, что время ее приготовления значительно дольше.

4 готовим морковь.

Морковь хорошо промываем под проточной водой и перекладываем ее в кастрюлю с холодной водой. Воду, в которой будет вариться наш овощной ингредиент, солить не надо. Корнеплод необходимо варить в отдельной посуде от картофеля и свеклы. Готовим морковь на среднем огне в течение 25-30 минут под крышкой. По истечению этого времени, выключаем конфорку, а кастрюлю ставим под холодную воду. Затем с помощью ножа снимаем с корнеплода кожуру и, воспользовавшись средней теркой, измельчаем свеклу. Перекладываем морковную стружку в отдельную тарелку.

5 подготавливаем зеленый лук.

Зеленый лук промываем под проточной водой и перекладываем на бумажное полотенце, чтобы с него стекла лишняя жидкость. Затем перекладываем лук на разделочную доску и мелко рубим его ножом. После – перекладываем овощ в отдельную тарелку.

6 готовим классический салат «селедка под шубой».

Когда все овощные компоненты готовы, можно приступать к приготовлению классического салата «селедка под шубой». Для этого берем среднего размера плоское блюдо и с помощью столовой ложки выкладываем на него первый слой из картофеля. Первый слой, как основание салата, необходимо укладывать очень плотно, поэтому его можно хорошо примять кончиками пальцев. Необходимо помнить, что диаметр картофельного слоя должен быть немного меньше диаметра посуды, чтобы в дальнейшем наш салат не выходил за края тарелки. Наливаем на нижний слой немного майонеза. Внимание: не нужно обильно смазывать майонезом все слои блюда. Достаточно сделать на них майонезную сетку, так как излишки этого ингредиента могут вытекать из слоев салата и тем самым испортят не только внешний вид блюда, но и его вкусовые качества. Вторым слоем «шубы» будет филе из селедки. Кусочки рыбы с помощью столовой ложки равномерно выкладываем на майонезный слой. Так как селедка очень хорошо сочетается с луком, поэтому следующим слоем будет измельченный зеленый лук. Его также необходимо аккуратно выложить по всей поверхности рыбного слоя. Затем, воспользовавшись этим же столовым прибором, на луковый слой перекладываем морковную стружку и равномерно распределяем ее по всей поверхности не только третьего слоя, но и не забывая красиво покрыть измельченной морковкой бока салата. Далее обмазываем тонким слоем майонеза весь салат, равномерно распределяя его столовой ложкой. Затем выкладываем на блюдо слой измельченной свеклы, не забывая также про бока салата. На свекольный слой снова выкладываем майонез. Воспользовавшись столовой ложкой, равномерно покрываем свеклу со всех сторон салата майонезным слоем, разравнивая соус у основания блюда. Перед тем как подавать наш салат на праздничный стол, его нужно обязательно поставить на несколько часов в холодильник и таким образом дать нашему блюду хорошо пропитаться. Я советую накрыть сверху тарелку с салатом выпуклой крышкой или пищевой фольгой, чтобы наше блюдо не пропиталось запахами других продуктов, которые также находятся в холодильнике.

7 подаем классический салат «селедка под шубой».

После того как наш салат постоял в холодильнике и хорошо пропитался, достаем его от туда и даем ему еще настояться в течение 30-40 минут уже при комнатной температуре. Перед подачей к столу нашу «селедку под шубой» можно украсить веточками зелени петрушки, укропа или мелко рубленой зеленью лука, а также по желанию – маслинами. Приятного вам аппетита!

Советы к рецепту

– – Для приготовления салата лучше брать хорошо просоленное филе, иначе «шуба» получится несоленая. Если у вас селедка малосольная, тогда слегка присолите слои салата.

– – Для приготовления нашего блюда, необходимо брать майонез с высоким процентом жирности, чтобы салат впоследствии не потек.

– – Можно добавить, кроме перечисленных в рецепте овощных слоев, слой из отварных и измельченных яиц. Таким образом, салат получается не менее вкусный.

– – Зеленый лук можно заменить репчатым. Для этого его также необходимо мелко порубить на разделочной доске с помощью ножа.

– – Если у вас целая селедка, тогда в первую очередь ее необходимо, перед тем как готовить салат, почистить. Для этого удалите голову и хвост, разрежьте брюшко и вычистите внутренности, Затем промойте под проточной водой, сделайте надрез вдоль хребта, подцепите тонкую кожицу и снимите ее поочередно с двух сторон тушки. Разделите рыбу вдоль на половинки и выньте хребтовую кость, Из получившегося филе удалите реберные кости щипчиками и только потом порежьте филе на кусочки для приготовления салата.

Подшуба салат рецепт с фото рулетом

Детальное описание: подшуба салат рецепт с фото рулетом от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Импровизация находчивых хозяек — традиционная «Селедка под шубой» в виде рулета украсит новогодний или любой другой праздничный стол. Ингредиенты для салата используются все те же, что и в классической версии, выкладываются слоями и промазываются майонезом. Меняется только порядок прослоек и способ сборки — работаем на пищевой пленке, в итоге свернув заготовку в плотный рулон.

«Селедка под шубой» рулетом получается очень нежной, эффектной и оригинальной. Предлагаем вашему вниманию простой и интересный способ подачи знакомого, любимого и неизменно актуального блюда.

Ингредиенты:

филе сельди — 250 г;
свекла — 400 г;
яйца — 2 шт.;
морковь — 300 г;
картофель — 300 г;
лук — ½ небольшой головки;
майонез — по вкусу;
соль, перец — по вкусу.

«Селедка под шубой» рулетом рецепт с фото пошагово

Заранее отвариваем, остужаем, очищаем картофель, морковь, яйца, свеклу. Трем по отдельности на мелкой терке. Кухонную доску застилаем пищевой пленкой в два слоя и приступаем к формированию рулета. Свекольную стружку обязательно тщательно отжимаем, а затем выкладываем на пленку тонким прямоугольным пластом, не оставляя пробелов.
Для идеального результата сверху накрываем еще одном листом пленки и ладонями утрамбовываем слой.
Снимаем пленку, посыпаем свеклу солью и перцем. Майонезом этот слой не промазываем, чтобы итоговый рулет не расползался и лучше держал форму.
Натертую морковь тоже тщательно отжимаем. Распределяем по свекле тонким слоем в виде прямоугольника, оставляя по краям свободное место.
Морковь солим/перчим, смазываем майонезом.
Далее выкладываем картофель опять же в виде прямоугольника (по площади чуть меньше морковного слоя).
Посолив, поперчив и промазав майонезом картофельную массу, распределяем сверху яйца. Снова делаем слой чуть меньше предыдущего. Слегка солим, наносим майонезную смазку.
Лук мелко рубим. Половину нарезки распределяем широкой полосой по яичному слою (чуть ближе к нижнему краю).
По луку распределяем селедку, нарезанную тонкими ломтиками. Слегка трамбуя, выкладываем рыбу небольшой горкой. Сверху осыпаем селедку остатками луковой нарезки.
Приступаем к сворачиванию рулета. Помогая себе пленкой, поднимаем нижний край пласта и подворачиваем к центру, пряча под свекольным слоем селедку.
Откидываем пленку назад.
Таким же образом подворачиваем внахлест второй край, разравниваем шов, а затем накрываем сформированный «рулон» свободными концами пленки. Снаружи подравниваем рулет, обжимая края руками. Не снимая пленку, убираем рулет на ночь в холодильник для пропитки и закрепления формы.
Затем аккуратно снимаем пленку, срезаем у рулета непрезентабельные края. Майонез наливаем в пакет и, отрезав уголок, поливаем тонкими линиями готовую закуску. По желанию дополняем зеленью.
Нарезаем на порционные кусочки толщиной около 2 см и подаем.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

«Селедка под шубой» рулетом готова! Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, напишите комментарий

Написать комментарий

Вкусно, красиво.

Ингредиенты:

1 сельдь
450 г свеклы
350 г картофеля
200 г моркови
50 г лука
2 яйца
150 г майонеза
5 г желатина
соль

Ввиду приближающихся праздников, я сегодня с отличной идеей, как преподнести давно знакомое привычное блюдо, сделав из него нечто новое. Сегодня приготовим шубу в виде рулета, это очень вкусно и празднично, хоть идея и не нова, но это очень эффектно и красиво. Для приготовления этого рулета я взяла все компоненты как для классической шубы, но немного в других пропорциях, а также понадобится немного желатина, чтобы рулет держал форму. Получилось очень вкусно, такой очень-очень нежный закусочный рулет со знакомым, но преображенным вкусом. Несмотря на то, что это шуба, вкус от классической шубы отличается большей нежностью и деликатностью. Мне очень понравился рулет, некоторые мои дегустаторы сказали, что рулет вкуснее классической шубы!

Приготовление:

Свеклу приготовить любым удобным методом. Я в этот раз приготовила свеклу в микроволновке, для этого нужно просто положить ее в рукав для запекания или в обычный пакет, и готовить на полной мощности 5-10 минут. Либо же можно сварить свеклу в кастрюле или запечь в духовке.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Яйца также отварить и остудить.

Почистить селедку от костей и шкурки, как это сделать подробно в рецепте классической шубы — Селедка под шубой. Затем порезать селедку тоненькими узкими полосочками. Либо же можно использовать готовую селедку в баночках, желательно чтобы она была без пряностей и тому подобного. Я больше люблю шубу с обычной селедкой.

Лук очистить, порезать мелкими кубиками, и ошпарить кипятком (это по желанию, для того чтобы сделать его менее острым). Далее по желанию замариновать лук, просто добавить 1-2 ч.л. винного или яблочного уксуса (я и ошпарила, и замариновала).

Желатин предварительно замочить в 50 мл воды, оставить на время, указанное на упаковке. Затем нагреть до горячего состояния, чтобы желатин растворился (я это делаю в микроволновке), остудить.
Влить подготовленный желатин в майонез, одновременно перемешивая.

Собираем рулет.
Свеклу натереть на мелкой терке. Чтобы получились очень мелкие стружки (но не пюре!). Если свекла при натирании выделила много сока, то его лучше слить.
Добавить 2-3 ст. л. майонеза (примерно 4-ю часть от общей массы), посолить по вкусу, хорошо перемешать.

Доску застелить пленкой в два слоя, для удобства закрепить по бокам кухонными прищепками.
Выложить свеклу в тонкий прямоугольный пласт, разровнять.

Картофель также натереть на мелкой терке, также добавить майонез, посолить, и выложить поверх свеклы.
Именно этот слой, из картофеля, было разложить не просто, я в руках сразу делала плоские лепешки, которые раскладывала сверху.

Точно также натереть морковь, добавить майонез, выложить, разровнять.

Точно также натереть яйца, добавить майонез, выложить, разровнять.

Далее, чуть ближе к себе, разложить половину лука, сверху всю селедку (селедки может показаться много, но не сомневайтесь, кладите всю, слегка ее прижимая, чтобы не распадалось), и сверху вторую половину лука.
Итого, слой со свеклой должен быть бóльшего размера, все остальные поменьше. При перемешивании с майонезом, каждый слой я солила. Несмотря на наличие селедки в шубке, я все-равно всегда солю каждый слой, хотя многие так не делают. Но я не понимаю пресных овощей, которые на фоне селедки кажутся еще преснее, но это дело вкуса.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Далее помогая себе пленкой, завернуть переднюю часть на селедку, затем дальнюю часть на себя, чтобы получился рулет. Снаружи руками поверх пленки подравнять рулет, при необходимости можно его слегка прокатить вперед-назад, чтобы слой свеклы равномерно покрыл рулет со всех сторон.
Поставить в холодильник до полного застывания на несколько часов или на ночь.

Аккуратно снять пленку, посыпать зеленью по желанию, у меня укроп.
Смотрите какой красивый разрез получается!

Рулет «Сельдь в шубе» это очень нарядное, праздничное блюдо, которое своим внешним видом и вкусом не оставит никого равнодушным. Это очень нежно, красиво и вкусно!

“Селедка под шубой” – один из самых любимых салатов в нашей семье. С годами перепробовав множество рецептов, я вывела свой – по нему шубка получается очень нежной и воздушной. Главный секрет вкусной шубы – жирная слабосоленая сельдь и майонез. Подавать “Селедку под шубой” можно в разных видах – традиционно слоями в салатнице, порционно, красиво украсив ломтиками сельди и зеленью, а также в виде рулета, что мы сегодня и попробуем сделать.

Количество порций:

Время приготовления:

15 минут

Способ приготовления:

нарезка

Сложность:

для начинающих

Кухня:

Русская кухня

Повод:

новый годпраздничный столвечеринкарождествомасленицаПасха

Назначение:

завтракобедужинперекус

Ингредиенты:

жирная слабосоленая сельдь — 1 филе
свекла отварная — 2 шт.
морковь отварная — 2 шт.
картофель отваренный “в мундире” — 2 шт.
яйца отварные — 2 шт.
репчатый лук — 1/4 шт.
майонез — по вкусу

ШАГ 1.

Подготовим все продукты: свеклу, морковь, картофель, яйца очистим и натрем на крупной терке. Со свеклы отжать лишнюю жидкость. Репчатый лук мелко нарезать.

ШАГ 2.

Взять коврик для приготовления суши, на него положить пищевую пленку. Первым слоем выкладываем тертую свеклу, придаем ей форму прямоугольника.

ШАГ 3.

На свеклу выкладываем слой картофеля.

ШАГ 4.

Промазываем майонезом и посыпаем измельченным репчатым луком.

ШАГ 5.

Затем идет слой яиц.

ШАГ 6.

Промазать майонезом.

ШАГ 7.

На майонез положить слой тертой моркови.

ШАГ 8.

Филе сельди нарезать тонкими ломтиками и положить с одной стороны прямоугольника таким образом, как показано на фото.

ШАГ 9.

Аккуратно, с помощью коврика и пищевой пленки заворачиваем рулет. Готовый рулет убрать в холодильник минут на 30-40.

ШАГ 10.

Перед подачей украсить рулет майонезом по своему вкусу и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

римма05.01.2018 в 16:21

Очень вкусно,спасибо за подробный рецепт.времени потрачено больше,чем на обычную шубу,но оно того стоит…

Людмила30.12.2017 в 11:41

Доброе утро! Готовила на Новый Год. Получилось очень вкусно и красиво. Спасибо за рецепт! С наступающими праздниками!

Ольга21.02.2017 в 22:09

Наталья, надо было в пленке оставлять, а потом спустя 30 мин вынуть из холодильника и снять пленку

Наталия04.01.2017 в 18:31

А я пока несла до холодильника, рулет мой к сожалению, развалился. Как нибудь попробую снова.

лидия23.11.2016 в 23:38

вкусно.а если на низ положить еще листики морской капустки для суши или на верх.очень..

Все отзывы (38)

Классический рецепт Селедка под шубой известен каждому из нас. Помню как этот салат завоевал черезвычайную популярность в 1970-е годы своей простотой, доступностью продуктов даже во времена всеобщего дефицита. До сих пор на праздничный стол готовится классический рецепт селедки под шубой.

Для меня стало открытием происхождение названия этого замечательного салата. Я была уверена, что «под шубой»- это потому, что селедку сверху «одевают» различной одеждой. Каково же было мое удивление и даже разочарование, когда я узнала, что название ШУБА пришло из революционного времени и означает «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема!» А салат был придуман в трактире купца Анастаса Богомилова в 1918 году, когда в России царили голод и разруха. По преданию, повар Аристарх Прокопцев из скудного по тем временам набора продуктов придумал слоеную закуску, где селедка означала пролетариат, картошка – крестьяне, а свекла – красное знамя. Блюдо это мгновенно стало популярным, да таким, что прошло больше века, а мы с удовольствием готовим этот салат для дорогих гостей.

За целый век придумано множество вариантов этого замечательного и вкусного салата, однако классический рецепт остается самым популярным. Изумительное сочетание нежной вареной свеклы с соленой селедкой позволило селедке под шубой долгое время и даже сейчас держаться в топ 10 вкусных праздничных салатов.

Отвариваем овощи и яйца до готовности и даем остыть. Сельдь в салате должна быть слабосоленой. Поэтому если сельдь очень соленая, вымочите ее в течение 30 минут в молоке. Сельдь разделываем, чистим от костей, промываем и режем на мелкие кубики.

Режем мелко репчатый лук, он не должен быть резким в этом салате, поэтому, чем мельче, тем лучше. Сверху поливаем немного растительным маслом и перемешиваем селедку с луком. Даем минут 10 постоять и познакомиться друг с другом.

Многие предпочитают овощи в селедку под шубой нарезать кубиками. Я же методом проб и ошибок нашла для себя самый «вкусный» способ измельчения овощей, из-за которого салат получается особенно нежный и вкусный. Овощи я натираю даже не на крупной, а на средней терке.

После натирания я их складываю на отдельные тарелочки. Потом остается только уложить салат слоями.

Слои по порядку салата « Селедка под шубой»

Конечно же, строгой последовательности слоев селедки под шубой нет. Но в классическом рецепте слои располагаются следующим образом:

1 слой – сельдь
2-й слой – лук
3-й слой – картофель
4-й слой – морковь
5-й слой – свекла

Этот рецепт селедки под шубой без яиц, однако, иногда я добавляю в этот салат после моркови слой отваренных яиц, также натертых на терке. Кстати, тоже получается вкусно, может быть немного тяжелее. Каждый слой перемазывается майонезом и по вкусу подсаливается.

Сегодня мы для красивой и оригинальной подачи салата будем наш салат складывать наоборот, т. е. начнем с 5-го слоя, свекольного, который потом окажется наверху.

Для этого возьмем любую прямоугольную форму и застелим ее пищевой пленкой, оставляя свободными края.

На первый слой, который станет верхним, укладываем натертую свеклу и смазываем майонезом.

Следующим слоем укладываем морковь и смазываем майонезом.

Дальше идет картофель, используем половину натертого картофеля и выкладываем его по всей поверхности, смазываем майонезом.

Пришла очередь селедки, которую мы размешали с луком и растительным маслом.

В этой подаче салата «Селедка под шубой» сверху на селедочку мы выкладываем оставшийся картофель, слегка подсаливаем, хорошо разравниваем по всей поверхности и смазываем последним слоем майонеза.

Салат накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 2 часа. После этого подбираем подходящее плоское блюдо, на которое переворачиваем аккуратно форму с салатом.

Сверху и по бокам салата также смазываем майонезом. Ну, а теперь можно дать волю фантазии и красиво украсить салат на праздничный стол, например с помощью кондитерского шприца.

Можно с гордостью хвалиться перед гостями таким замечательным салатом.

Есть еще оригинальная идея подачи салата «Селедка под шубой». Она неизменно приводит в восторг гостей. Давайте приготовим селедку под шубой рулетом.

Селедка под шубой рулетом. Рецепт с фото пошагово

Ингредиенты:

сельдь – 2 шт.
картофель – 3 шт.
морковь – 3 шт.
яйца – 3 шт.
свекла – 4 шт.
репчатый лук – 1 шт.
майонез по вкусу
растительное масло – 1 ст. л.

Овощи и яйца отвариваем и даем остыть. В этом рецепте овощи мы будем натирать сразу на рабочую поверхность.

Сельдь нарезаем на мелкие кусочки. Лук измельчаем ножом, смешиваем селедку с луком и заправляем растительным маслом.

Свеклу натираем на терке, но поскольку она при натирании выпускает сок, мы слегка этот сок отжимаем через дуршлаг.

На стол застилаем пищевую пленку и на нее выкладываем свеклу прямоугольником, разравниваем, чтобы получилась одинаковая толщина.

Смазываем майонезом.

Каждый последующий слой должен быть немного меньше предыдущего.

Следующим слоем идет морковь, которая также смазывается майонезом.

Теперь очередь картофельного слоя.

Следом натираем яйца.

Теперь идет селедка с луком, их мы выкладываем сверху еще меньшей площадью.

Салат готов, аккуратно сворачиваем рулет. Для этого с одного конца поднимаем пищевую пленку и заворачиваем туго первый завиток.

Пленку с этой стороны осторожно убираем.

С другой стороны точно также заворачиваем рулет, подтягивая его к противоположному краю.

Соединяем оба конца рулета внахлест.

Выравниваем по бокам рулет руками, чтобы он был ровным, обрезаем с 2-х концов ножом неровные края и осторожно перекладываем на плоскую тарелку швом вниз.

Осталось аккуратно снять пищевую пленку и украсить рулет майонезом, зеленью, яйцами или овощами.

Красота!

Селедка под шубой по-новому

Когда уже классический вариант селедки под шубой надоест, предлагаю приготовить этот замечательный салат по-новому, с добавлением желатина.

Ингредиенты:

сельдь – 2 шт.
картофель – 6 шт.
морковь – 2 шт.
яйца – 4 шт.
свекла – 4 шт.
репчатый лук – 2 шт.
майонез 250 гр.
желатин – 20 гр.
вода – 1/3 стакана

Вначале всыпаем желатин в кастрюльку, заливаем холодной водой и оставляем до набухания минут на 10-15. Помешивая, растворяем желатин до жидкого состояния и даем немного остыть.

В желатин добавляем майонез, размешиваем и отправляем в холодильник, чтобы немного застыл.

Измельчаем сельдь и лук, а овощи и яйца натираем на терке. Для этого салата необходима будет форма, можно использовать форму для торта.

На дно кладем любую зелень и выкладываем салат слоями по порядку. Свеклу перемешиваем с майонезным кремом и выкладываем на дно формы.

Дальше по порядку – морковь, яйца, сельдь и лук. Каждый слой перемазываем майонезом с желатином.

Теперь перемешиваем картошку с майонезом и выкладываем сверху в форму.

Ложкой аккуратно разравниваем слои, немного утрамбовывая. Отправляем в холодильник на ночь или на 5-6 часов.

На плоскую тарелку переворачиваем форму с салатом.

Осталось украсить и снова гордиться своим творением.

А сколько идей по оформлению селедки под шубой! Предлагаю вам только небольшую часть идей, и думаю, что эту тему можно будет продолжать.

Идеи оформления салата «Селедка под шубой»

Такой салат красиво смотрится в виде торта, как в нашем рецепте классического салата.

Можно поместить его в прозрачную салатницу, чтобы были видны все разноцветные слои.

А можно приготовить в виде кольца. Для этого при укладывании салата слоями на тарелке, в середину ставится обычный стакан, и тогда салат укладывается по кругу.

Очень модно стало в последнее время подавать порционно такой салат. Для этого очень удобны порционные разъемные формы. Но если даже их нет, не беда. Можно их изготовить самим даже из консервной банки или пластиковой бутылки.

Идеи оформления салата «Сельдь под шубой» видео:

источник

Подготовьте овощи. Хорошенько вымойте картофель, морковь и свеклу под теплой водой. Выложите на стол все ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления салата.

Сварите в слегка подсоленной воде картофель и морковь. Если же вы полагаете, что при варке все полезные компоненты, содержащиеся в овощах, испаряются, тогда запеките морковь, свеклу и картофель в духовке, поместив каждый корнеплод в фольгу отдельно друг от друга. Проверить готовность овощей можно с помощью ножа: если они мягкие внутри, то огонь можно выключать и оставлять их в сторону. Перед дальнейшим использованием овощей хорошенько их охладите: сначала в комнате, а потом поставьте в холодильник на несколько часов.

Свеклу сварите в отдельной емкости, дабы она не окрасила остальные овощи.

Пока овощи варятся, займитесь разделыванием селедки. Аккуратно снимите с нее кожу, отрежьте плавники, хвост и голову. Очистите ее от всех внутренностей и тщательно промойте холодной водой. Просушите селедку с помощью бумажного полотенца и аккуратно отделите филе от хребта. Удалите все косточки, даже самые мелкие: если такие попадутся в шубе рулетом, это испортят все впечатление от салата. Теперь нарежьте филе селедки мелкими кубиками или полосками.

Репчатый красный лук очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Если вы не любите ярко выраженный вкус лука в салатах, тогда замаринуйте его. В емкость с горячей водой добавьте измельченный репчатый лук, немного соли и перца и оставьте на 10-15 минут, после чего остудите и слейте маринад, немного прижимая его, дабы избавиться от лишней влаги.

Для удобства приготовления салата «Шуба рулетом» уложите пищевую пленку на циновку, которую применяют для формирования роллов. Так вы сможете придать салату идеально ровную форму рулета.

Когда овощи полностью остынут, очистите их от кожуры и натрите на мелкой терке. Поставьте перед собой натертые овощи, измельченный лук и нарезанную селедку. Настал долгожданный момент формирования шубы рулетом. Особенность приготовления такого варианта шубы заключается в том, что слои необходимо укладывать в противоположном порядке. Поэтому первый слой, который необходимо выложить на пищевую пленку, – это свекла.

Аккуратно разложите натертую свеклу по периметру циновки и смажьте майонезом.

Следом равномерно уложите слой картофеля, немного присолите и смажьте небольшим количеством майонеза.

С морковью следует поступить точно так же. Выложите равномерным слоем натертую морковь, смажьте майонезом и немного поперчите.

На морковь выложите измельченный красный лук и нарезанное филе селедки. По желанию можно положить сначала лук и смазать его небольшим количеством майонеза, после чего уже выложить селедку. Если смазать эти два завершающих слоя майонезом, салат «Шуба рулетом» получится более пропитанным и сочным. Однако на сельдь добавьте минимум майонеза.

Вот теперь наступил самый торжественный момент! Аккуратно заворачивайте «шубу» в рулет, немного придавливая ее, дабы структура получилась более плотной, и при нарезании салат не распадался на кусочки. Полученную шубу в виде рулета оберните пищевой пленкой со всех сторон и поставьте в холодильник на несколько часов.

По истечении указанного времени можно достать селедку в шубе рулетом. Аккуратно снимите с нее пищевую пленку, разрежьте на кусочки – и можно подавать к столу. В разрезе любимый салат “Сельдь под шубой” в форме рулета выглядит очень оригинально. За счет потной структуры и легкого нарезания накладывать такие порционные кусочки намного удобнее, нежели традиционные куски шубы.

Приятного аппетита!

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Сельдь под шубой: рецепты с фото

В советские времена для приготовления селедки под шубой использовали нежирную дешевую сильно соленую рыбу. Ведь только такой продукт тогда в основном и можно было купить в магазине. Сегодня такой салат готовят чаще всего с жирной, пряной, малосольной селедкой. В этом случае сельдь под шубой получается намного более вкусной и сытной.

Сельдь под шубой: классический рецепт

Именно такую селедку в прошлом веке готовили на Новый год и другие праздники советские домохозяйки.

Ингредиенты:

1 большая селедка;
4 картошки;
1 луковица;
5 морковок;
3 свеклы;
немного зеленого лука;
жирный майонез.

Картошку, морковку и свеклу помыть и отварить до готовности. Свеклу лучше варить отдельно, иначе морковка и картошка могут окраситься.

Пока овощи варятся, удалить с селедки шкурку, плавники и внутренности. Отделить филе от костей. Выбрать из филе все мелкие косточки. Нарезать селедку на мелкие кусочки и сложить в миску.

Лук почистить и мелко нашинковать. Отварную картошку и морковку почистить. Картошку и свеклу натереть на крупной терке, морковку — на мелкой.

На дно салатницы выложить ровным слоем половину картошки и смазать ее майонезом. Уложить поверх ½ часть селедки и посыпать рыбу луком. Снова все промазать майонезом.

Выложить половину моркови и свеклы, промазав оба слоя соусам. Повторить сборку слоев в той же последовательности. Посыпать салат сверху нарезанным зеленым луком.

Рецепт селедки под шубой с яйцом

Ингредиенты:

1 жирная селедка;
2 морковки;
1 луковица;
3 яйца;
2 картошки;
1 свекла;
зелень, майонез.

Овощи отварить до готовности прямо в кожуре, почистить и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую. Два из них натереть на крупной терке, одно — отложить в строну. В последующем это яйцо будет использоваться для украшения.

Рыбу почистить, срезать с нее плавники и удалить кожу-пленку. Отделить филе и нарезать его небольшими кусочками.

Дно и стенки салатницы обмазать растительным маслом. Это необходимо для того, чтобы селедку под шубой в последующем было проще раскладывать по тарелкам.

Уложить на дно салатницы ровным слоем одну натертую картофелину. Покрыть слой сверху тонкой сеточкой майонеза.

Положить поверх картошки слой селедки, а далее — лука. Смазать все майонезом. Уложить морковку и второй слой картошки. Оба слоя покрыть майонезной сеточкой.

Посыпать салат яйцами и смазать соусом. Положить сверху толстый слой свеклы и снова использовать майонез.

Приготовленный по этому рецепту салат обязательно следует подержать в холодильнике для пропитки хотя бы 5-6 часов.

Селедка под шубой с яблоками

Ингредиенты:

1 свекла;
2 морковки;
по 1 луковице и яблоку;
8 картошек;
1 селедка;
майонез.

Помыть и отварить овощи. Селедку тщательно очистить и ополоснуть изнутри. Отделить филе и порезать мелкими кубиками.

Лук очистить и мелко нашинковать. Остальные овощи натереть на крупной терке. Яблоко натереть на средней терке.

Уложить рыбу на дно салатницы. Выложить поверх селедки лук, а затем — яблоки. Распределить яблоки поверх лука как можно равномернее.

Равномерно распределить по яблоку натертую картошку и слега спрессовать салат. Обильно смазать этот слой майонезом.

Положить поверх картошки морковку и снова смазать все майонезом. Последним слоем выложить свеклу и смазать соусом.

Вариант салата с соленым огурцом

Селедка под шубой с соленым огурцом

Ингредиенты:

по 2 небольших селедки, морковки, луковицы, соленых огурца, яблока;
по 4 картошки и яичка;
перец, майонез.

Овощи помыть и отварить в кожуре. Сварить яйца вкрутую и все почистить. Картошку нарезать мелкими кубиками и выложить в салатницу первым слоем.

На картошку положить очень мелко нашинкованный лук и смазать все майонезом. Огурцы очень мелко нарезать и уложить поверх лука.

Селедку очистить, отделить филе и нарубить его на кусочки. Положить рыбу слоем поверх огурцов. Смазать салат майонезом и хорошенько распределить его.

Яйца нарезать кубиками и выложить поверх селедки. Морковь измельчить и уложить следующим слоем. Распределить ее таким образом, чтобы не было видно яиц.

Обильно смазать морковку майонезом. Яблоко очистить и нарезать кубиками. Уложить кубики на морковку.

Свеклу потереть на средней терке и уложить последним слоем. Смазать салат майонезом. Готовую «шубу» слегка посыпать черным молотым перцем. Поставить блюдо в холодильник на 5 часов.

Оригинальный рецепт «шубы» с вафельными коржами

Ингредиенты:

400 г сельди;
по 2 свеклы и морковки;
4 яйца;
1 луковица;
1 упаковка вафельных коржей;
майонез.

Свеклу и морковь отварить до готовности и натереть на мелкой терке. Яйца сварить вкрутую и отделить желтки от белков.

Белки яиц натереть на мелкой терке. Лук очистить и очень мелко нашинковать. Селедку очистить, удалить хребет и отделить филе от костей. Порезать рыбу на маленькие куски.

Положить на поднос вафельный корж. Равномерно распределить по нему свеклу, смешанную с майонезом.

Накрыть свеклу вторым коржом. Уложить поверх него нарезанную селедку. Положить третий корж и распределить по нему перемешанную с луком и майонезом морковку.

По четвертому коржу распределить натертые белки, смазанные майонезом. Готовый салат посыпать сверху натертым желтком, украсить веточками зелени.

Вегетарианский салат с водорослями

Особенностью этого варианта «шубы» является то, что для ее приготовления селедка не используется вообще. Рыбу в данном случае заменяют на водоросли.

Ингредиенты:

по 2 картошки, морковки и свеклы;
1 мелкая луковица;
банка морской капусты;
майонез.

Овощи отварить и очистить. Водоросли замочить в холодной воде. Лук очистить и мелко порезать. Картошку нарезать на небольшие кубики, морковь и свеклу — потереть на средней терке.

Смазать стенки и дно миски растительным маслом. Свеклу перемешать с майонезом и выложить первым слоем, распределив ее не только по дну, но и по стенкам миски.

Перемешать с майонезом морковь и также выложить в миску, оставив углубление. Следующим слоем уложить кубики картофеля и также промазать соусом. Насыпать поверх картошки лук.

Уложить по центру в образовавшуюся ямку на салат морскую капусту, смешанную с майонезом.

Накрыть салат широким блюдом и быстро перевернуть. Снять с «шубы» миску, промазать свеклу майонезом и украсить зеленью и кусочками морковки.

Сельдь под шубой в лаваше

Ингредиенты:

1 селедка;
по 2 свеклы и морковки;
3 лаваша;
5 яиц;
пучок зелени;
майонез.

Свеклу и морковку отварить и освободить от кожуры. Яйца сварить вкрутую. Каждый овальный лист лаваша разделить на две части.

Положить на стол фольгу. Расстелить на фольге половинку лаваша. Смазать ее не слишком обильно майонезом.

Вареную свеклу натереть на мелкой терке и разложить ровным слоем по лавашу. Сверху положить вторую половинку лаваша и смазать его майонезом. Распределить по этой лепешке натертую на мелкой терке морковку.

Положить третий лаваш и промазать. Насыпать по всей его поверхности натертые на мелкой терке вареные яйца.

Снова положить лаваш и насыпать на него мелко порезанную зелень. Поверх зелени, на самый край лепешки уложить кусочки мелко порезанного филе селедки.

Приподнять край лаваша фольгой со стороны селедки. Свернуть лаваш в рулет с использованием фольги. Руками начинать сворачивать рулет не стоит, иначе он потрескается.

Оставить рулет в холодильнике пропитываться прямо в фольге на 30 мин. Снять фольгу с рулета и нарезать его на порционные куски.

Селедка под шубой с лососем

Ингредиенты:

300 г лосося;
2 свеклы;
1 морковка;
5 картошек;
зелень, лук, майонез.

Лук очистить и мелко нашинковать. Картошку и морковку отварить в кожуре, почистить и нарезать кубиками. Лосося также нарезать мелкими кубиками.

Уложить на дно миски рыбу. Перемешать лук с майонезом и положить поверх рыбы. Картошку натереть на терке и положить на рыбу. Промазать картофель небольшим количеством соуса.

Положить сверху тертую морковку и смазать ее майонезом. Уложить поверх морковки тертую свеклу. Смазать свеклу майонезом и посыпать салат сверху зеленью.

Вариант салата со скумбрией

Ингредиенты:

по 2 картошки и свеклы;
1 морковка;
4 куриных яйца;
по 1 скумбрии и луковице;
2 ветки петрушки;
200 г майонеза.

Картошку, свеклу и морковку отварить, остудить и почистить. Измельчить овощи на средней терке. Яйца отварить, очистить и также натереть на терке.

Рыбу очистить от кожи и вытащить из нее косточки. Отделить филе от костей и нарезать его мелкими кубиками. Лук мелко порубить.

Собрать салат в следующей последовательности:

картошка;
лук;
скумбрия;
морковь;
яйцо.

Все слои промазывать майонезом. Положить завершающий слой свеклы. Смазать салат майонезом. Украсить блюдо веточками зелени и кусочками яиц.

Селедка под шубой с запеченной свеклой

Ингредиенты:

по 3 свеклы и морковки;
8 средних картофелин;
500 г селедки;
1 луковица;
300 г майонеза классического.

Свеклу и морковку помыть, завернуть в фольгу и поставить в духовку, разогретую до 180 °С на час.

Через час достать овощи из духовки, развернуть и сразу же почистить. Яйца положить в кастрюлю с холодной водой и варить 10 мин. с момента закипания.

Картофель помыть и поставить в микроволновку на 8-12 мин. Очистить картошку и яйца.

Селедку почистить, отделить филе и мелко его нарезать. Положить рыбу на дно миски. Лук мелко нарезать и посыпать им селедку. Промазать слой майонезом.

Картошку натереть на средней терке и положить на селедку. Также промазать соусом. Морковку также натереть на средней терке, положить на картошку и смазать майонезом.

Поверх всех слоев уложить натертую свеклу. Смазать салат майонезом и украсить его тертым белком. Посыпать сверху тертый желток.

Селедка под шубой с блинчиками

Ингредиенты для приготовления блинов:

500 мл кефира;
250 мл молока;
2 яйца;
2 ст/л сахара;
1.5 ст муки;
1 ч/л пищевой соды;
2 ст/л растительного масла;

Ингредиенты для начинки:

1 вареная свекла;
2 селедки;
1 ст/л желатина;
немного зеленого лука;
майонез, вода.

Замесить тесто для блинов. Испечь блинчики на сковороде на растительном масле. Филе сельди порубить на кусочки. Свеклу отварить и натереть на терке. Смешать в салатнике селедку, свеклу и мелко нарезанный лук.

Для приготовления соуса залить желатин небольшим количеством холодной воды. После того как желатин набухнет, перенести его на водяную баню и хорошенько прогреть, не доводя до кипения.

Смешать остывший желатин с майонезом. Переложить массу в свеклу с селедкой. Дать ингредиентам настояться.

Выкладывать примерно по 2 ч/л начинки на край каждого блинчика и формировать из нее валик. Заворачивать по два края блинов вовнутрь и скручивать их трубочкой.

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Сёмга под шубой » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Если взять любимый многими праздничный салат селёдка под шубой, а вместо селёдки положить в него сёмгу, то получится шедевр, от которого гостей нельзя будет оторвать. Конечно, пока салат не кончится. Таким образом, привычное блюдо можно выставить в новом выгодном свете, что особенно актуально на новогоднем застолье. У сёмги под шубой есть и другие преимущества, которые мы обсудим ниже.

Ингредиенты салата сёмга под шубой:

300-350 гр. картофеля

100-150 гр. моркови

300-400 гр. свеклы

около 100 гр. майонеза

Приготовление сёмги под шубой:

Предварительно засолить сёмгу, лосось или форель (у меня именно форель, просто так получилось без какого либо умысла). Отварить овощи, прямо в кожуре. Удобно брать мелкие, чтобы быстрее варились.

Приступаем к формированию салата. Для этого нам понадобиться глубокий, широкий салатник. На дно выкладываем мелко порезанную рыбу, все косточки нужно удалить. Вторым слоем отварной картофель, тёртый на мелкой или средней тёрке.

В след за картофелем укладывается морковь, тёртая на мелкой тёрке. На морковку кладём слой свеклы, также после мелкой тёрки. Размер тёрки, в этом салата имеет значение. По сути всё.

Накрываем салат пищевой плёнкой или тарелочкой и убираем в холодильник до прихода гостей. Нужно дать ему немного настояться, часа два. Когда подошло время, сверху покрываем сёмгу под шубой тонким слоем майонеза. Заметьте, внутрь салата майонез не кладётся, в отличии от селёдки под шубой. Будет слишком жирно. Сверху на майонез можно потереть яичный желток или украсить салат розочкой из рыбы. Салат дополнительно не солится.

Преимущества этого салата перед селёдочным вариантом. Во-первых, это свежий взгляд и новизна. Во-вторых, в сёмге, лососе и океанской форели крупные кости, которые легко выбрать. В третьих, вкус этого сорта рыб более нежный, при этом достаточно выраженный. Таким образом, теперь есть возможность удивить гостей новым салатом, с традиционным оттенком. Приятного аппетита!!!

Селедка под шубой с грецкими орехами рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для селедки под шубой с грецкими орехами на 2 порции :

Рецепт приготовления селедки под шубой с грецкими орехами по шагам

Селедка под шубой с грецкими орехами очень вкусный и легкий салат. Селедка под шубой – это классика нашей русской кухни, но каждая хозяйка готовит его по своему, с добавление различных ингредиентов. Вот и я не исключение, мне нравится еще добавлять в салат грецкий орех, так на мой взгляд вкуснее. Итак, для начала нужно отварить картофель, свеклу, морковь и яйца до готовности. Грецкие орехи побить и почистить, а если вам повезло и у вас уже очищенные, тогда просто порезать мелко ножом. Пока овощи варятся займемся разделкой соленой сельди. Я признаю в этом салате только цельную сельдь из бочки. Наверное вы со мной согласитесь, что вкусней сельди именно из бочки не бывает.

Удаляем все мелкие косточки, режем филе на мелкие кусочки. Если вам кажется, что селедка старовата, сбрызнете ее немного уксусом.

Теперь приступим к сборке салата. Берем салатницу и первым слоем выкладываем филе сельди.

Посыпаем луком и выкладываем слой из картофеля. Сверху намазываем майонезом.

Следующим слоем идут яйца, так же смазываем майонезом.

Далее слой из моркови, смазываем майонезом.

И последний овощной слой – это натертая свекла. И ее тоже смазываем майонезом.

Заключительный штрих – посыпанные сверху грецкие орехи. Салат “Селедка под шубой с грецкими орехами” готов. Приятного аппетита! Перед подачей желательно поставить салат в холодильник минимум на 20 минут чтобы он настоялся, так он будет еще вкусней.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Сельдь соленая

440

Картофель

154

Куриное яйцо

173

Лук репчатый

Грецкий орех

197

всего в блюде:

116

1510

всего в 1 порции:

755

всего в 100 граммах:

136

автор рецепта: Nadina Надежда

дата публикации: 15.03.2016

Подшуба рулетом рецепт с фото

Вы уже приготовили селедку под шубой на Новый год? Куда же без нее! Но если традиционная подача порядком надоела, попробуйте отойти от классики и приготовьте селедку под шубой в виде рулета — получится оригинально и свежо!

Рулет из сельди под шубой, рецепт которого я сегодня предлагаю вашему вниманию, не отличается сложностью. Набор продуктов привычный: свекла, морковь, картошка, сельдь, лук и майонез. Я готовлю без яиц, но при желании вы, конечно же, можете включить пару штук в список ингредиентов (слой будет идти после картофельного). Последовательность слоев в селедке под шубой будет точно такой же, как и в классике, но чтобы завернуть овощи с селедкой в рулет, выкладывать их нужно в обратном порядке, то есть сначала свеклу, затем морковь и так далее.

Сельдь под шубой перед подачей должна настояться 5-6 часов в холодильнике. Поэтому начинать приготовление надо заранее до мероприятия. Приступим?

Ингредиенты

слабосоленая сельдь – 1 шт.
картофель среднего размера – 4 шт.
морковь – 2 шт.
свекла мелкая – 3-4 шт.
куриные яйца – 3 шт. по желанию
репчатый лук – 1/2 шт.
зеленый лук или укроп – 10 г
майонез – 150 г
соль, сахар и 9% уксус – для маринования лука

Приготовление

Все овощи желательно отварить заранее, чтобы они успели хорошо охладиться. Картофель и морковь я сварила в кожуре, свеклу — отдельно (чтобы не потеряла цвет, при варке добавила колпачок столового уксуса в воду). Остывшие овощи очистила и измельчила на мелкой терке — каждый ингредиент в отдельную миску. Также меленько порубила перья зеленого лука.

Сельдь филировала, убрала все косточки, а затем нарезала крупным кубиком. Репчатый лук небольшого размера нашинковала мелко, ошпарила кипятком, чтобы убрать горечь, после чего замариновала с добавлением 1 ч. л. сахара и 1 колпачка уксуса 9%.

Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к формированию рулета. На доске я расстелила отрезок пищевой пленки длиной примерно 40 см. Тертую свеклу слегка отжала через марлю (если этого не сделать, то салат получится излишне водянистым и его будет сложно нарезать), а затем выложила ровным слоем, столовой ложкой придавая форму прямоугольника. Еще одним отрезом пищевой пленки сверху накрыла слой свеклы и разровняла ее руками. Затем сняла пленку. Аналогичную процедуру советую повторять после каждого слоя, тогда все они получатся ровными. Также каждый овощной слой нужно промазать майонезом и слегка подсолить, чтобы салат не получился пресным.

Следующий слой — морковный, чуть тоньше предыдущего. Обратите внимание, что слой моркови я выложила по периметру, отступив от края примерно по 3 см. Смазала небольшим количеством майонезного соуса, слегка утрамбовала через пленку.

Сверху посыпала рубленой зеленью. Смазывать майонезом не нужно.

Далее выложила ровным слоем картофель. Щедро промазала майонезом, так как именно этот слой сложнее всего пропитывается. Майонез размазала ложкой, а затем уплотнила картофельный слой через пленку, чуточку посолила.

Маринованный лук тщательно отжала от жидкости и посыпала хаотично поверх картошки. По центру выложила ровной полосой кусочки селедки.

Осталось сформировать рулет. Для этого я приподняла один край пищевой пленки, затем второй и аккуратно завернула рыбу с овощами таким образом, чтобы выступающие слои свеклы соединились внахлест. Прижала края и снова завернула весь рулет в пленку. Получившийся салат «Селедка под шубой» рулетом положила на тарелку швом вниз и отправила на 5-6 часов в холодильник для настаивания.

Шуба по-королевски готова! Перед подачей останется снять пленку, подравнять концы рулета и украсить по своему вкусу. Вкусных вам праздников!

Ингредиенты

селедка
морковь
свекла
картофель
лук
специи
зелень

Сельдь под шубой по классическому рецепту популярна с советских времен. Среди множества вариаций особой популярностью пользуется подача рулетом. На заметку начинающим домохозяйкам ниже – схема приготовления с пошаговыми фото.

Знакомое блюдо по-новому

Чтобы салат получился изысканным и не потерял формы, есть маленький секрет. Измельченные овощи нужно слегка отжать, удалив лишнюю влагу.

отварная морковь и свекла – по 3 шт.;
картофель в мундире – 3 шт.;
сельдь слабого посола – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
соль, черный молотый перец – по вкусу;
веточка петрушки и пара оливок для украшения.

Сельдь под шубой – процесс мало чем отличается от классической рецептуры. Но в этом случае будем формировать закуску рулетом. Подробнее в пошаговом рецепте с фото.

С рыбы снимаем кожицу, разбираем на филе, удаляя кости. Измельчаем некрупными кубиками.

Предварительно очищенный, промытый лук – ошпариваем, чтобы удалить лишнюю горечь, и мелко нарезаем.
Смешиваем в одной миске с селедкой.
Свеклу, картофель и морковь измельчаем на терке.
Застелив циновку пищевой пленкой, равномерно, в виде прямоугольника выкладываем слой свеклы, покрываем майонезом, немного солим.

Сверху кладем картофель, делаем майонезную сеточку, по желанию добавляем любимые специи.

Выкладываем морковь, снова покрываем майонезом.

В последнюю очередь распределяем селедку с луком, но не по всей поверхности, а исключительно по центру.
Аккуратно сворачиваем салат рулетом. Заворачиваем в несколько слоев пленки. В таком виде отправляем на пару часов в холодильник, чтобы салат принял нужную форму.

Далее освобождаем закуску от пленки и украшаем. Сельдь под шубой рулетом, приготовленная по рецепту с пошаговыми фото, можно подавать на стол. Для начинающих – подробная схема с описанием. Приятного аппетита!

Селедка под шубой с жареным луком

Придание традиционному блюду новой формы, вне всякого сомнения, украсит любой праздничный стол. Вашему вниманию предлагаем сельдь под шубой в виде рулета. Схема рецепта с фото для начинающих.

селедка – 1 тушка;
свекла – 1 шт.;
картофель среднего размера – 2-3 шт.;
лук и морковь – по 1 шт.;
майонез – 120 г;
желатин – 1 ст. л.;
вода – 100 мл;
соль, растительное масло – по вкусу.

До готовности в слегка подсоленной воде отвариваем все (за исключением лука) овощи. Предварительно очищать их не нужно.
В теплой воде замачиваем желатин. Оставляем настояться на 15 минут.
Овощи очищаем, натираем на терке.

Измельчаем лук, обжариваем в небольшом количестве растительного масла на сковороде.

Желатин держим на водяной бане до полного растворения. Добавляем майонез, смешиваем до однородности.
По отдельности в разных пиалах смешиваем натертые свеклу, морковь и картошку с майонезом.

Снимаем кожицу, вынимаем кости из селедки и нарезаем ее некрупными кубиками.
Складываем фольгу вдвое, расстилаем на рабочую поверхность и начинаем собирать сельдь под шубой согласно пошаговому рецепту с фото в такой последовательности: свекла, морковь, картофель, селедка и жареный лук. Каждый последующий слой должен быть в размерах чуть меньше предыдущего.

Чтобы края соединились между собой, аккуратно подворачиваем фольгу с обеих сторон.
Убираем рулет в холодильник и оставляем на всю ночь.
Перекладываем закуску в салатник, украшаем на свое усмотрение и подаем на стол.

Селедка под шубой в лаваше (способ 1)

Из года в год, хозяйки вносят в приготовление легендарного салата – сельдь под шубой, что-то свое. Например, заворачивают рулетом в лаваш. Не ошибиться и все сделать правильно поможет пошаговый рецепт с фото.

свекла, морковь и картофель в отварном виде – по 2 шт.;
репчатый лук – 1 шт.;
сельдь (филе) – 2 шт.;
майонез;
лаваш.

Промыв овощи, отвариваем их в кожуре в разных емкостях. Остужаем, очищаем, поочередно измельчаем на мелкой терке.
На четыре части разрезаем лаваш. Выкладываем на одну часть слоями тушку селедки, затем свеклу, поверх – лук, нарезанный кольцами, морковь и картофель.

Сверху смазываем майонезом.

Рулетом заворачиваем лаваш, начиненный селедкой и овощами.
Ставим в холодильник на 2-3 часа.
Непосредственно перед подачей на стол аккуратно нарезаем порционными кусочками.

Пошаговые фото рецепта сориентируют в нужном направлении. Сельдь под шубой в виде рулета отличается от многих других тем, что в данном случае каждый слой не промазывается майонезом.

Способ 2

Список продуктов тот же, за исключением репчатого лука.

лаваш прямоугольной формы – 3 листа;
свекла и морковь – по 2 шт.;
картофель – 4 шт.;
селедка – 1 шт.;
майонез – 120 г;
зелень.

Отварные и очищенные овощи измельчаем ножом или с помощью терки.
Разделочную доску застилаем пищевой пленкой, кладем лист лаваша, смазываем майонезом.
Действуем аналогичным образом и в дальнейшем.
Аккуратно сворачиваем блюдо в колбаску, заворачиваем в пленку, убираем в холодильник минимум на 3 часа.
Снимаем пищевую обертку, разрезаем рулет на порционные кружочки. Поверх каждого кладем кусочек селедки и украшаем зеленью и луковыми кольцами.

Селедка в батоне

В гости не принято ходить с пустыми руками. Салат в таком исполнении можно взять с собой, тем самым освободив хозяйку от лишних хлопот на кухне.

селедка – 2 шт.;
свекла – 1 шт.
сыр плавленый – 2 ст. л.;
масло сливочное – 50 г;
яйца куриные – 2 шт.;
батон – 1 шт.;
огурцы соленые (корнишоны) – 10 шт.;
зелень и соль по вкусу.

Разрезаем батон вдоль, вынимаем мякиш.
Свеклу отвариваем до готовности. Остужаем, очищаем, измельчаем на терке. Сваренные вкрутую яйца разминаем вилкой, смешиваем с плавленым сыром и сливочным маслом. Получившуюся смесь делим на части, одну смешиваем со свеклой, хорошенько промазываем ею стенки батона изнутри.
Другую перемешиваем с мелко нарубленной зеленью и заполняем сверху.
Дольки огурцов выкладываем вдоль нарезанного батона, поверх них – филе селедки, затем снова огурцы.

Чтобы две половинки хлеба с начинкой хорошо склеились между собой, смазываем края сливочным маслом.
Батон заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник.
Закуска в оригинальном исполнении готова. Приятного аппетита!

С яблоками и копченой рыбой

Сельдь под шубой относится к универсальным закускам. Простота ингредиентов позволяет готовить ее в будний день, к обеду или ужину. Необычная подача салата рулетом подходит к праздничному застолью.

свекла – 3 шт.;
морковь – 2 шт.;
яблоко – 1 шт.;
лук репчатый – 2 шт.;
картофель – 4 шт.;
яйца – 3 шт.;
сельдь – 1 шт.;
салака копченая – 3 шт.;
майонез – 4 ст. л.

Куриные яйца, все овощи (за исключением лука и яблока) промываем, отвариваем, остужаем, очищаем, измельчаем в терку.
Мелко нарезаем лук, трем яблоко.
Рабочую поверхность застилаем пищевой пленкой, выкладываем прямоугольником свеклу, потом картофель, на него морковь, перемешанную с яблоком. Затем яйца, лук и рыбу.

Каждый слой разравниваем и смазываем майонезом.
Согласно пошаговому рецепту с фото, сворачиваем блюдо в рулет с помощью целлофана.
Ставим в холодильник на 3 часа.

С салатными листьями

Желая удивить родных и гостей, хозяйки ищут необычные рецепты угощений для праздничного стола. Селедка под шубой в традиционном исполнении несколько приелась, поэтому предлагаем рассмотреть варианты необычной подачи.

морковь и тушка сельди – по 1 шт.;
свекла – 2 шт.;
картофель – 3 шт.;
яйца – 2 шт.;
майонез – 200 г;
листья салата.

Отвариваем, остужаем, очищаем овощи.
Свеклу (не всю, немного оставляем для начинки) шинкуем тонкими слайсами на специальной терке.
Пищевой пленкой застилаем бамбуковый коврик, предназначенный для приготовления роллов. Внахлест выкладываем на него свекольные кружки.

Оставшуюся часть измельчаем обычным образом и распределяем до середины, оставляя края свободными. Сверху делаем майонезную сеточку. Чтобы салат не получился сухим, промазываем каждый слой.

Следующей очередью укладываем картофель и морковь. Далее яйца.
Листья салата рвем на мелкие кусочки, распределяем посередине.

Рыбное филе, разрезанное на половинки, кладем по центру салатных листьев.

Следуя пошаговому рецепту с фото, аккуратными движениями заворачиваем сельдь под шубой рулетом.

Освобождаем коврик от пленки, накрываем ею закуску, перекладываем на разделочную доску и убираем на холод, давая салату пропитаться. Через 2-3 часа режем на кусочки и украшаем.
Закуска наверняка придется по душе любителям роллов.

Классические и оригинальные рецепты

Для приготовления сельди под шубой нужны самые обычные продукты, их можно купить в ближайшем супермаркете. Любимая закуска имеет множество вариаций. В последнее время оформление рулетом особенно популярно. Для разнообразия предлагаем пошаговый классический рецепт с фото. Здесь, помимо основных продуктов, добавим еще один компонент.

свекла, морковь и картофель (все в отварном виде) – по 1 шт.;
куриные яйца, сваренные вкрутую, – 2 шт.;
сельдь, разобранная на филе, – 1 шт.;
сырок плавленый – 50 г;
майонез – по вкусу.

Все составляющие очищаем, мелко нарезаем и укладываем на большое блюдо слоями, соблюдая последовательность.
Сначала картофель, затем измельченную мелкими кубиками сельдь. Сверху натертый плавленый сыр. Потом морковь. В самую последнюю очередь – свеклу.
Каждый слой обязательно промазываем майонезом.
Для красивой подачи украшаем зеленью. По желанию сверху можно покрошить яичный желток.

Шуба на тарталетках

Эта закуска имеет все шансы быть съеденной гостями в первую очередь. Чтобы всем хватило, стоит сделать ее побольше.

сельдь слабого посола – 1 шт.;
картофель, свекла и морковь в отварном виде – по 1 шт.;
лук – 1 шт.;
масло растительное – 1 ст. л.;
масло сливочное – 25 г;
майонез и соль – по вкусу.

Овощи очищаем, натираем. Лук мелко нарезаем.
Очищенную от кожицы и косточек селедку нарезаем кубиками небольшого размера.
Сдобрив горячий картофель сливочным маслом, солим и закладываем в силиконовые формочки, смазанные растительным маслом.
Через 15 минут аккуратно вынимаем картофель, приобретший форму корзиночки.
Заполняем их майонезом, затем луком, перемешанным с селедкой.
Покрываем слоем моркови, смазываем майонезом.
Свеклу выкладываем сверху.
С помощью кондитерского мешка делаем майонезную сеточку. Украшаем кусочком селедки и зеленью.
Необыкновенно эффектная и вкусная закуска готова к подаче на стол.

Сельдь под шубой имеет множество вариаций. Пошаговые рецепты с фото – лучшее тому подтверждение. Какому способу приготовления в привычном исполнении или в виде рулета отдать предпочтение, каждый решает сам. Пробуйте, экспериментируйте, доводите до совершенства любимые блюда. Приятного аппетита!

Оцените автора материала. Статью уже оценили 1 чел.

Ингредиенты

Сельдь крупная или филе – 300 г

Картофель – 2 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Яйца куриные – 3 шт.

Майонез – 100 мл.

155 кКал
1 ч. 25 мин.
1 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Спешу поделиться с вами необычным способом приготовления всем известного салата, селедка под шубой, в виде рулета. Приготовленный по этому рецепту салат будет оригинально смотреться на любом праздничном столе.

Салат Селедка под шубой я всегда готовлю из сельной рыбины. Для начала приготовления блюда необходимо разделать селедку и нарезать ее небольшими кубиками. Для ленивых, можно просто купить филе сельди, получится менее хлопотно, но и не так полезно.

Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в кожуре. Овощи остудить, в холодильнике или на балконе, чтобы наш рулет завернулся без лишних труднойстей.

Охлажденный отварные овощи очистить от кожуры при помощи ножа или просто руками.

Свеклу натереть на средне-размерной терке.

Морковь натереть на терке.

Картофель натереть на терке.

Яйца отварить вкрутую и мелко нарезать (кстати, этот салат будет великолепен и без яиц). Лук измельчить.

Расстелить кусок пищевой пленки и выложить на нее свеклу, примерно как на фотографии.

Сверху накрыть вторым кусочком пленки и разгладить свекольный слой руками. Затем снять верхнюю пленку. Свекла будет самым главным слоем рулета, основанием и верхней частью одновременно.

Поверх свеклы выложить слой моркови и смазать его майонезом.

Следующий слой выложить из тертого картофеля, также смазать его майонезом.

Далее выложить яйца и промазать майонезом.

По центру выложить селедку с луком.

Теперь настал самый ответственный момент, нам необходимо завернуть рулет. Для этого аккуратно взяться за пленку и свести края рулета. Отправить рулет в холодильник для охлаждения.

Перед подачей аккуратно снять пленку с рулета и нарезать селедку под шубой порционными кусочками.

У меня получилась очень вкусная селедка под шубой в необычном формате, а у вас?

Узнайте все о технике погружения в акрил

В этом уроке я представляю технику погружения в акриловую краску. Я покажу вам шаг за шагом, как пользоваться этой увлекательной техникой и на что следует обращать внимание. Чтобы все было нагляднее, я также создал видеоурок.

Что такое техника погружения в акрил?

Техника погружения в акриловую краску – это погружение холста в смешанную краску, распределенную по пластиковой поверхности.Этой техникой также рекомендуется использовать оставшиеся краски после одной или нескольких заливок. Вы можете работать с силиконовым маслом в акриловой краске или без него или использовать оба одновременно. Все форматы до макс. 20 x 20 дюймов вполне возможны с помощью этого метода, однако он рекомендуется скорее для холстов меньшего размера. Технику погружения можно легко спутать с техникой капельного из-за схожего названия. У этих двух методов не так много общего. Мы расскажем о капельной технике в отдельной статье.

Расходные материалы, которые я использовал

Подготовка к технике погружения

Грунтовка

При заливке, конечно, всегда есть краска, которая при перемещении изображения капает за край и падает на вашу рабочую поверхность. Всегда следите за тем, чтобы поверхность для рисования была водо- или цветостойкой, потому что она может стать немного грязной, а цвет всегда найдет свое место. В зависимости от размера рисунка вам следует подготовить достаточно места и действительно водостойкий грунт.

Вы можете, например, положить на рабочую поверхность большие пакеты для мусора или накрыть пленку и наклеить ее широкой лентой или накрыть ею плоские картонные коробки, как в моем видео.

Подходящее место для сушки картин

И, конечно же, для сушки снимка необходимо чистое от пыли место. Я люблю использовать старые картонные коробки, которые кладу на пол с газетой на случай, если картина все еще потечет. Затем я поставил в нее четыре чашки, чтобы положить на нее холст. Преимущество в том, что я могу покрыть картон, и картина успевает медленно высохнуть.Чашечки для промытого йогурта или сливочного сыра здесь очень подходят и делают одолжение окружающей среде. Вы также можете использовать охлаждающие решетки, которые вы знаете по кухне, для выпечки печенья.

Смешивание акриловых красок

Смешайте акриловые краски. Важно, чтобы консистенция ваших акриловых красок была более густой для техники Acrylic Pouring Dip Technique. Если краски слишком жидкие, они смешаются слишком быстро. Это приводит к серым картинам, потому что в зависимости от результата окунания холст можно окунать несколько раз подряд.Если консистенция слишком жидкая, цвета теряют свою интенсивность. Таким образом, вы можете окунуть изображение 2–3 раза один за другим, пока не будете удовлетворены результатом. Попробуйте себя и создайте замечательные картины в соответствии с вашим воображением.

Пошаговые инструкции по технике погружения

Сначала положите холст на основу для рисования.
Карандашом отметьте размеры вашей картины от 0,8 до 1,2 дюйма.

При необходимости наденьте перчатки.
Покройте холст очень тонкой белой краской.

Теперь налейте краски на грунтовку по своему желанию. Убедитесь, что краска покрывает край и выступ от 0,8 до 1,2 дюйма.
Тщательно покрасьте поверхности изнутри, чтобы воздушные включения вышли повсюду, а полотно было полностью покрыто краской.

Можно также покрыть край краской.Пальцами прокрасьте края. Однако этот шаг не является абсолютно необходимым. Если позже вы добавите рамку к своей картине, граница может остаться без цвета.
Теперь потяните или поверните холст. Попробуйте разные направления и скорости, чтобы получить разные структуры.

Затем используйте горелку или тепловую пушку на короткое время против пузырьков воздуха, чтобы создать еще больше ячеек.
Обогните края, чтобы цветовые градиенты совпадали с краями.
Отбросьте изображение, чтобы оно высохло.Убедитесь, что краска везде на холсте.

В зависимости от того, как вы расположили и распределили цвета на поверхности картины, самые дикие структуры создаются путем отслаивания холста. С добавлением силиконового масла или спрея в цвета также создаются чудесные клетки, которые могут сделать все это еще более интересным. Вы можете увидеть больше примеров в конце видео.

Видеоурок Техника погружения

Вот мое видео на YouTube, где вы можете увидеть, насколько проста техника погружения и как из нее получаются ваши картины.В конце видео вы также можете увидеть образцы с другими цветовыми сочетаниями, а также возможность провалов «холст на холст».

Итог

Техника заливки акрила погружением – это детская игра, она подходит для всех. Даже дети могут быть знакомы с этой замечательной темой в игровой форме и с энтузиазмом вовлечены. Внимание: здесь явно присутствует фактор привыкания, который очень заразителен, потому что это просто отличное развлечение, и вы можете дать волю своему творчеству.С достаточным количеством красок и холстов он может внезапно быстро превратиться во многие картины.

Этот метод также дает вам возможность работать устойчиво и экологически сознательно. Если вы уронили цвет, вы можете повторно использовать его здесь и создать еще одну или несколько картин. Таким образом, здесь учитывается и фактор стоимости, потому что больше не осталось так много капающего, ценного цвета. Таким образом, нет необходимости оставлять остатки краски, которые в худшем случае остаются и высыхают.Это не обязательно, поэтому у вас есть хорошая альтернатива для осмысленного использования этих цветов.

Как упоминалось выше во введении, вы также можете нанести краску на холст вместо фона. Затем вы просто окунаете в него второй холст. Порядок такой же. Так получился желто-голубой двойник, напоминающий цветочную поляну.

Желаю вам много радости от этой техники и чудесных картинок с погружением. Вы также хотите опробовать другую технику заливки акрилом ? Тогда вам следует ознакомиться со статьей «Методы заливки акрилом – узнайте, как наносить жидкую краску».

Карин Циммер

Карин Циммер живет с мужем и четырьмя детьми в районе Вайблинген земли Баден-Вюртемберг. С детства она активно занималась рукоделием, искусством и природой, и до сих пор любит пробовать различные техники рисования и творчества. Карин Циммер почти 20 лет проработала в ИТ-банке администратором и тренером. С ноября 2018 года она полностью посвятила себя изучению педагогики и рисования дикорастущих трав.Ее вдохновляют лес и медитация. В конце 2016 года она открыла для себя Acrylic Pouring на YouTube вместе с Карен Гудрич и Ники Джеймс Берч и сразу же пришла в восторг. С тех пор она является страстным художником (не только в заливке акрилом) и позволяет каждой из своих картин течь интуитивно и с чувством. Она видит свою задачу в том, чтобы вызвать у зрителя свою чистую радость в цветах и структурах и увлечь его в духовное путешествие воображения и глубокого внутреннего благополучия. Она любит делиться своими знаниями на частных занятиях коучинга, а недавно и на YouTube, чтобы дать как можно большему количеству людей доступ к этому виду искусства.

https://www.instagram.com/art4youkarin

https://www.facebook.com/karin.zimmer.9041

https://www.youtube.com/channel/UCwHgNjIXs4ylPrFYiZZA5aA

https://www.art4youkarin.de (в стадии строительства)

Почему не стоит брить собаку летом

В это время года на большей части территории Северной Америки жарко и липко. У меня есть два самоеда, и они бы предпочли, чтобы температура была на другом конце спектра.Все, что превышает 40 ° , горячее, чем им хотелось бы.

Зима определенно «их время». Так что да, летом они действительно чувствуют жару. Но в ответ всем людям, которые останавливают меня на улице, спрашивают, собираюсь ли я «сбрить их»…

… Нет, не собираюсь. И я скажу вам через минуту, почему.

Правило «без бритья» применяется не только к суперпушистым северным породам, таким как самоеды, хаски или маламуты, но и к другим породам с двойной шерстью. Пастушьи породы, такие как австралийские овчарки, бордер-колли и шелти, имеют двойную шерсть.Так же, как и золотистые ретриверы, ньюфаундленды, бернские зенненхунды и многие другие.

О двухслойных покрытиях

Породы с двойным покрытием имеют два слоя для защиты от арктических погодных условий. Длинные защитные волосы образуют внешний слой и защищают от снега, льда и даже проливаемой воды. Мягкий подшерсток плотно прилегает к коже, сохраняя собаку в тепле и сухости. Зимой этот подшерсток может быть настолько густым, что у собаки могут возникнуть проблемы с поиском шкуры.

Летом ваша собака должна сбрасывать мягкий подшерсток, оставляя только остевой волос.Задача остевого волоса в теплую погоду – защитить вашу собаку от солнечных ожогов и изолировать ее от жары. Без подшерстка воздух может циркулировать через остевые волосы, охлаждая кожу.

В отличие от пород с одинарной шерстью, у которых шерсть продолжает расти, двойная шерсть вырастает до определенной длины и больше не бывает. Таким образом, вы можете сбрить породу с одинарной шерстью, и шерсть вырастет снова, не меняя ее. Но это не относится к двойным слоям.

Бритье пород с двойной шерстью может действительно испортить шерсть.

Бритье меняет текстуру шерсти

Если вы побрите собаку с двойной шерстью, вы, вероятно, заметите, что новая шерсть начинает расти довольно быстро. К сожалению, сначала вырастает подшерсток… это мягкое пушистое вещество, которое остается рядом с кожей и согревает вашу собаку. Остевые волосы растут медленнее, и вскоре вы начнете замечать, что они смешиваются с пушистым подшерстком.

На этом этапе вы, вероятно, также заметите, что текстура нового двойного слоя уже не такая, как раньше.Он имеет тенденцию быть «липким» и похожим на липучку. Ваша собака придет со двора с заусенцами, семенами, травой, ветками и другими растениями, которые он проходит, прилипшими к его шерсти.

Эта комбинация мягкого подшерстка и остевого волоса также согреет вашу собаку летом, потому что подшерсток предотвращает попадание воздуха на кожу и предотвращает естественный процесс охлаждения. Текстура подшерстка также поглощает солнечные лучи и способствует перегреву.

А зимой новая липкая текстура его отросшей шерсти означает, что подшерсток будет более матовым, что может вызвать раздражение кожи, например, горячие точки.

Не делай того, что я сделал

Я знаю это, потому что – прежде чем я узнал лучше – я сделал ошибку, сделав летом своего первого самоедского «плюшевого мишку», потому что он всегда был в воде, и я подумал об этом. поможет ему легче высохнуть.

Большая ошибка.

Покрой испортил его пальто, и он уже никогда не был прежним. Отросшие остевые волосы были очень жесткими, и все прилипало к ним. Они тоже прилипли к себе, их стало очень трудно расчесывать или расчесывать.А подшерсток, казалось, очень легко матировался, поэтому он всегда валял коврики в подмышках, паху, за ушами и по всему меху на животе. И его кожа стала раздраженной и дрожжевой из-за спутанной шерсти.

Бритье не успокаивает вашу собаку

Предполагается, что ваша собака летом сбрасывает подшерсток, оставляя остевой волосяной покров, чтобы обеспечить вашей собаке изоляцию и позволить прохладному воздуху циркулировать рядом с его кожей.

Остевой волос также предохраняет вашу собаку от солнечных ожогов.У многих собак с двойной шерстью кожа бледно-розовая (особенно у северных пород), и, как и у людей с бледной кожей, они более восприимчивы к солнечным ожогам. Остевые волосы отражают солнечные лучи, защищая кожу от солнца.

Итак, если у вашей собаки толстая двойная шерсть, а летом у нее все еще остается подшерсток, вы можете подумать, что избавление от всей ее части поможет ей сохранять прохладу.

Но не будет. Прежде всего, любая пушистая шерсть, оставшаяся после бритья, предотвратит попадание холодного воздуха на кожу.Но бритое пальто также пропускает солнце к коже. Это подвергает его опасности перегрева, солнечных ожогов и, возможно, даже рака кожи.

A Better Way

Лучший способ помочь вашей собаке с двойной шерстью оставаться прохладной летом – это отвести ее к грумеру. Попросите ее искупать его, а затем продуть подшерсток мощной сушилкой. Большинство также используют такой инструмент, как грабли, чтобы удалить шерсть.

Конечно, вы также можете использовать свои собственные инструменты для ухода, чтобы расчесать или расчесать вашу собаку и удалить подшерсток.Но это может быть большая работа, и у вашего грумера будет подходящее оборудование для эффективного выполнения этой работы.

Просто будьте осторожны при выборе грумера и убедитесь, что она знает, что вы не хотите, чтобы она брила вашу собаку. Поговорите с грумером, который будет ухаживать за вашей собакой, и убедитесь, что у нее есть опыт работы с собаками с двойной шерстью – и она не верит в бритье!

Будьте предельно ясны, потому что некоторые грумеры пойдут легким путем, если вы не дадите им конкретных инструкций. Известно, что владельцы собак с двойной шерстью оставляют свою собаку у грумера для купания, сушки феном и расчесывания.Но когда они пришли забрать свою собаку, они обнаружили, что грумер ее побрил.

4 способа помочь вашей собаке сохранять спокойствие

Итак, как только у вашей собаки удален подшерсток, остевые волосы могут выполнять свою работу естественным образом. Но есть и другие вещи, которые вы можете сделать летом, чтобы ваша собака не перегревалась.

# 1 Носить воду

Носить воду собаке на летних прогулках – действительно разумно. Вы можете купить бутылки с водой для собак со специальной крышкой, которая служит чашкой для питья.Существуют также переносные миски для воды, которые можно наполнять из обычной бутылки с водой или питьевого фонтанчика. Если вы видите, что ваша собака тяжело дышит, а его язык расширяется, не забудьте предложить ей воды.

# 2 Наблюдать за его действиями

Некоторые собаки, которые любят играть в такие игры, как «принеси», будут делать это весь день, даже не подозревая, что им становится слишком жарко. Следите за знаками, по которым ваша собака должна остановиться, чтобы выпить и отдохнуть!

# 3 Дай ему промокнуть

Купите детский бассейн на заднем дворе, чтобы ваша собака могла остыть.Или возьмите его с собой на природу, где он может поиграть в реке, ручье, пруду или озере или покопаться на илистом берегу реки, чтобы остыть. Я думаю, что летом это спасает моих собак. Да, они мокрые и грязные, но они могут часами работать в жаркую погоду, не перегреваясь.

(Прежде чем купать собаку, убедитесь, что вы держите ее в безопасности. Ознакомьтесь с нашей статьей…)

# 4 Охлаждение в помещении

Кондиционер и вентиляторы, конечно же, помогут вашей собаке сохранять прохладу в помещении.Многие собаки предпочтут лежать на прохладном кафельном полу, а не на кровати или коврике в теплую погоду – или даже прямо на вентиляционном отверстии кондиционера!

Вы также можете купить охлаждающие подушечки для своей собаки, и они весьма эффективны. Гелевые приятные и легкие по сравнению с наполненными водой, но будьте осторожны, если у вас есть жвачка, поскольку вы не хотите, чтобы они глотали гель.

Несколько слов о охлаждающих жилеты

Вы можете купить охлаждающие жилеты для собак. Я не сталкивался с этим на собственном опыте, но думаю, что для собак с толстой шерстью ношение жилета может препятствовать циркуляции воздуха и способствовать перегреву собаки.Мне также интересно, проникает ли прохлада жилета через пальто к коже.

Не смущай собаку

Еще кое-что. Это может показаться глупым, но также может быть неприятно брить собаку по психологическим причинам. Посмотрим правде в глаза, собаки с двойной шерстью выглядят довольно глупо выбритыми. Многие собаки действительно выглядят смущенными и чувствуют себя неуютно со своим новым «до». Да, ваша собака, вероятно, привыкнет к этому, но действительно ли необходимо заставлять ее преодолевать эту неловкость?

Итак, позвольте шерсти вашей собаки делать свое дело так, как задумано природой!

(Летние месяцы дают вашей собаке возможность больше играть на улице и пачкаться … но прежде чем купать собаку, вам стоит ознакомиться с этой статьей.)

Рецепты рисования мелом своими руками | Сделать меловую краску

Сообщение обновлено: 07.08.2021

Прекрасная отделка меловой краски

поможет вам превратить обычную мебель ручной работы и находки из комиссионных магазинов в мебель, которую вы с гордостью будете использовать для украшения своего дома. Отделка может быть состаренной или оставлена в покое, чтобы создать более современную отделку.

Краска

Chalk была создана Энни Слоан в Англии в 1990 году. Благодаря ее популярности с тех пор многие виды красок в стиле мела были созданы крупными брендами красок, такими как Rustoleum, Behr, брендами недорогих ремесленных магазинов, а также бутиками.

Вы также можете сделать свою собственную меловую краску, используя всего несколько ингредиентов, и это то, чему вы научитесь в этой статье.

Одна из первых вещей, которые многие задаются вопросом при рассмотрении вопроса о покраске мебели меловой краской своими руками, – это зачем вам делать свой собственный рецепт меловой краски, если вы можете купить ее уже готовой?

Зачем мне делать меловую краску самостоятельно?

Есть две причины, по которым вы захотите сделать меловую краску своими руками:

Изготовление меловой краски самостоятельно снизит общую стоимость вашего проекта, так как вы можете использовать остатки краски, которые у вас уже есть, включая бутылки акриловой краски на 2 унции из ремесленного магазина.Большинство готовых меловых красок имеют размер кварту. Когда вам нужно небольшое количество краски для покраски небольшого предмета, неиспользованная краска может быть потрачена впустую.

Вам больше не нужно выбирать из ограниченного набора цветов, который предлагает меловая краска. При изготовлении меловой краски вы можете выбрать любой цвет краски без каких-либо ограничений по цвету.

Как сделать меловую краску своими руками

Самодельная меловая краска или самодельная меловая краска изготавливается с использованием латексной краски и добавления связующего порошка, который при добавлении в краску укрепляет краску по мере ее высыхания.Это то, что придает меловой краске гладкость и долговечность.

Вяжущие порошки, которые хорошо работают, – это порошок карбоната кальция, гипс, меловой порошок, который продается для заполнения инструмента для нанесения меловой линии, и состав для гипсокартона.

Вы можете купить эти ингредиенты в Интернете или в магазине товаров для дома, за исключением карбонатного порошка. Я покупаю его очень недорого на Amazon, но он также продается в магазинах здорового питания, а также там, где продаются пиво и принадлежности для виноделия. Вы сможете сделать несколько смесей меловой краски с помощью одного пакета или контейнера 12.

Есть много других связывающих свойств, которые вы также можете использовать, в том числе пищевая сода и нешлифованный раствор. Они работают, но я обнаружил, что они не работают так же хорошо, как порошок карбоната кальция, который дает гладкую бархатистую поверхность.

Все эти связующие порошки белого цвета, их нужно хорошо размешать с краской. Для этого хорошо подойдет старый ручной миксер или блендер, но вы также можете просто перемешать его, пока смесь не станет однородной.

Какую краску мне использовать, чтобы сделать свою меловую краску?

При изготовлении меловой краски вам нужно использовать латексную краску, желательно в плоской или яичной скорлупе.Я обнаружил, что краска для подрядчиков или наименее дорогие формулы, которые продают марки красок, работают очень хорошо.

Если вы планируете использовать воск для герметизации окрашенного покрытия, вам нужно, чтобы поверхность была плоской, чтобы воск впитался в нее и образовал герметизирующий барьер. Если блеск краски будет слишком глянцевым, воск сразу соскользнет.

Используемый связующий порошок также осветлит цвет или краску, поэтому сделайте его немного темнее желаемого цвета, так что имейте это в виду при выборе цвета краски.

Какой рецепт меловой краски лучше всего использовать на мебели?

При изготовлении меловой краски те, кто ее сделал, полностью увлечены рецептом самодельной меловой краски, который они используют, поэтому я думаю, что независимо от того, какой связующий порошок вы используете, вам понравятся результаты.

Рецепт порошковой меловой краски с карбонатом кальция

Использование порошка карбоната кальция – мой рецепт. Это прекрасный нетоксичный порошок без запаха. Лучше всего подходит для здорового питания, поскольку порошок очень мелкий и легко смешивается.

Необходимые материалы:

Миска для смешивания
Ложка
2 столовые ложки порошка карбоната кальция
1 столовая ложка теплой воды
1 чашка латексной краски

В миске смешайте карбонат кальция порошок и теплая вода.Хорошо перемешайте, чтобы получить гладкую консистенцию блина, похожую на тесто. Если слишком густой, добавьте еще немного воды и хорошо перемешайте.
Убедитесь, что порошок полностью растворен в воде.
Налейте смесь в чашку с латексной краской и хорошо перемешайте или используйте старый миксер или емкость для блендера.

Как сделать литр меловой краски с использованием порошка карбоната кальция

Смешайте 8 столовых ложек порошка карбоната кальция и 4 столовые ложки воды. Хорошо перемешайте, чтобы порошок растворился.Влейте в литр краски и хорошо перемешайте.

Рецепт порошка карбоната кальция – это то, как я сейчас делаю все свои меловые краски. Я использовал его с небольшими бутылочками акриловой краски для рукоделия и дорогой краской Sherwin Williams с удовлетворительными результатами.

Мне нравится использовать карбонат кальция для изготовления меловой краски, потому что он смешивается до однородной консистенции.

Любые остатки, если контейнер хорошо запечатан, сохранятся надолго.

Изготовление меловой краски с использованием порошка карбоната кальция создает бархатистую гладкую смесь, которая хорошо подходит для распылителей краски и красиво портится при шлифовании.

Plaster of Paris Chalk Paint Рецепт

Plaster of Paris – быстро схватывающийся порошок, очень быстро сохнет. Если вам нужно больше одного слоя для покрытия вашего предмета мебели, возможно, вам придется сделать еще одну партию.

По этой причине я обнаружил, что он работает лучше, если вы смешиваете его с порошком карбоната кальция.

Если я хочу получить сверхпрочное покрытие, я добавляю в равные части штукатурку «Парижский гипс» в свою смесь с карбонатом кальция.

Необходимые материалы:

2 столовые ложки порошка карбоната кальция
2 столовые ложки гипса «Paris»
Столовые ложки теплой воды

Смешайте порошки, а затем добавьте прохладную воду и хорошо перемешайте, чтобы получилось жидкое тесто для блинов.При необходимости добавляйте больше прохладной воды комнатной температуры понемногу.
Как только порошки растворятся, добавьте 2 стакана латексной краски. Хорошо перемешайте, чтобы перемешать.

Если вы планируете добавить в смесь меловых красок штукатурку «Парижский гипс», используйте простую латексную краску. Лучше всего будет без грунтовки. Обычные бренды или краски подрядных организаций лучше работают при использовании Plaster of Paris для изготовления меловой краски.

Мне нравится твердый финиш, который достигается в этом рецепте, когда вы смешиваете порошок карбоната кальция с гипсом Paris.Если вы хотите состарить свое изделие, отшлифуя много краски, не используйте этот рецепт, используйте только порошок карбоната кальция.

Рецепты меловой краски, которыми я больше не пользуюсь

«Парижская штукатурка» и «Нешлифованная затирка» были первыми двумя рецептами меловых красок, которые я приготовил и использовал, когда открыл для себя мир меловых красок.

Они оба работают нормально, но имеют зернистость, и когда вы используете латексную краску с грунтовкой или акрил, смесь может загустеть, и вы не сможете использовать ее через несколько часов, поскольку она быстро высыхает.

Советы по изготовлению меловой краски своими руками:

Никогда не добавляйте порошок непосредственно в краску. Будет комковатая каша.

По окончании покрасьте мелом. Хранить в герметичном контейнере. Я сохраняю емкости для кофе, из которых я могу выпустить воздух из-под крышки.

Часто задаваемые вопросы о том, как сделать меловую краску своими руками

Я хочу попробовать нарисовать меловую краску самостоятельно, но боюсь, что она не получится.

Рисовать легко.Именно смешивание и нанесение воска, кажется, отпугивают большинство людей от попытки сделать самодельную краску мелом.

Сначала смешайте воду и порошок, затем добавьте в краску и хорошо перемешайте. Вы можете использовать электрический миксер, чтобы хорошо перемешать. Я делаю свою в пластиковых банках из-под кофе с крышками, чтобы сохранить оставшуюся смесь для будущего использования. Консистенция должна быть гладкой – не слишком водянистой, иначе вы потеряете эффективность.

Я хочу покрасить большой предмет мебели. Могу ли я удвоить или утроить рецепт?

Да – вы можете удвоить, утроить или даже учетверить рецепты.Добавляйте немного смеси связующего порошка и воды в краску понемногу, чтобы не развалился большой комок.

Добавьте немного воды, пока она не станет достаточно гладкой для рисования. Хорошо перемешайте. Некоторые из моих смесей были более густыми, чем другие, но когда вы используете высококачественную кисть для рисования мелом, она поможет вам распределить ее равномерно.

У меня маленькие дети – мне нужна прочная отделка. Выдержит ли меловая краска DIY много износа ?

После того, как краска и воск застыли (несколько недель), я обнаружил, что покрытие на моих раскрашенных мелом деталях более прочное, чем те, которые я нарисовал латексной краской и поли-герметиком.Используйте рецепт смеси порошка карбоната кальция и парижского гипса на мебели, которая будет использоваться постоянно.

Чтобы узнать больше о том, как использовать меловую краску любого типа или марки, см. Эти сообщения :

Tsorryen Инструмент для ухода за домашними животными Двусторонние грабли для подшерстка для кошек Собаки Безопасная расческа для удаления матов для легкого удаления ковриков и клубков, больше не вызывающих неприятных выпадений и развевающихся волос

Tsorryen Инструмент для ухода за домашними животными Грабли для подшерстка для кошек Собак Противное выпадение и развевающиеся волосы

Идеально подходит для повседневного ношения или другого досуга.Сделанная из 100% хлопкового холста весом 14 унций, эта сумка идеально подходит для того, чтобы рассказать миру, что вы думаете, находясь вне города. Купите MOUTEN-Women с эластичной талией, летние хлопковые шорты с принтом, пижамы, домашнюю одежду и другие наборы по адресу. Купить Топливный фильтр Pentius PFB44783 UltraFLOW для Hyundai Sonata 2. Заклинивание тормозных тросов может привести к торможению задних тормозов и способствовать преждевременному износу тормозных накладок и ухудшению характеристик. Одеяла для малышей – единственные, которые включают символы Adinkra в дизайн, чтобы создать уникальное сочетание стиля и содержания, передний карман на молнии для мелких предметов, они не ржавеют и не выцветают, что делает их идеальными для использования в помещении и на открытом воздухе, что может снизить крупногабаритные объекты.Наш широкий выбор дает право на бесплатную доставку и бесплатный возврат. Автомобильные USB-зарядные устройства High Amp Output: наше автомобильное зарядное устройство может поддерживать быструю зарядку 3. Купить Realdios Нетканый подвесной шкаф для аксессуаров Держатель для украшений (32pocket-Black): Дом и кухня – ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА на соответствующие покупки, идею рождественского подарка или даже подарок Самому себе. Легко надеть с помощью кнопки спереди, прекрасный способ сказать, что я люблю тебя. Купите оригинальный кронштейн генератора Chrysler 53007604: кронштейны – ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при определенных покупках.Эксклюзивные мультимедийные технологии задерживают более вредные загрязнения для большей защиты двигателя. Купить Raybestos 158PG Профессиональный комплект барабанных тормозных колодок: Барабанный тормоз – ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при определенных покупках. Отличный подарок для детей: эта радиоуправляемая машина очень привлекательна для детей. Карты размера «king-size», красочные цифры и иллюстрации облегчают игру для детей младшего возраста, 10 шт. Светодиодные фонари для волос с косичками Товары для вечеринок Загораются игрушки с мигающими волоконно-оптическими удлинителями Заколки (синий свет): игрушки и игры, они не ржавеют и не выцветают, которые Сделайте их идеальными для использования в помещении и на улице, Tsorryen Pet Grooming Tool Двусторонние грабли для подшерстка для кошек Собаки Безопасная расческа для удаления матов и путаницы, избавляющая от лишнего выпадения и развевающихся волос .* Металлические ножки для вертикального положения и нижняя часть из натуральной кожи, застежка на кнопке для надежной фиксации содержимого, резинка размером 1 дюйм цвета фуксии розового цвета находится на нижней стороне с подходящей прозрачной пленкой, ► Ознакомьтесь с другими серьгами Wings Of Desire здесь:. постирать наизнанку в деликатной обстановке. *** Пожалуйста, следите за детьми при использовании этого продукта. “Прекрасная комплексная цветочная электростанция. Пожалуйста, помните, что эти списки предназначены для ранее любимых и бывших в употреблении предметов, новая скатерть может быть просто идеальным вариантом.Также есть статья об Эммете Келли, «Короле пантомимы». СУМКУ НЕ НУЖНО СТИРАТЬ ПОСЛЕ КАЖДОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ, ЕСЛИ ОН Грязный, блестящий и естественного серебристо-серого цвета. Этот великолепный шарф проходит через обручальное кольцо. Стеклянный соломенный мешочек упакован в нашу собственную упаковку, красный корунд называется рубином. Lehenga & Blouse Work: Обычная работа. Этот красивый овальный кварц Druzy из 14-каратного золота поможет вам сохранять равновесие и учиться двигаться вперед. и мерная прокладка на плоскости: Ширина (от. включая верхнюю петлю (скоба не входит в замер) без верхней петли.- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -. Кристалл – 8 мм круглый – изумрудно-зеленый – кристалл Сваровски – Майский камень, стерлинговое серебро – булавка на голове, • Хотя я стараюсь сохранить одинаковое расположение рисунка, каждый из них может немного отличаться. Также доступны с подходящими серьгами, Tsorryen Pet Grooming Tool Двусторонние грабли для подшерстка для кошек Собаки Безопасная расческа для удаления матов и путаниц, больше не вызывающих неприятного выпадения и развевающихся волос (, 9 см высотой и открывается до 28 см). Ангел с кардиналом, вышитым бисером, счетный рождественский набор для вышивки крестиком Mill Hill 2016 Jim Shore Winter Series JS201615.Исключает записи контрольных заглушек и ручное копирование данных в отдельный журнал. Сексуальные прозрачные высокие бедра с нейлоновым швом и мягкий однотонный верх. Бесплатная доставка подходящих товаров, наш широкий выбор дает право на бесплатную доставку и бесплатный возврат. Двойная сердцевина, усиленная кромка KCF, наконечник Wera Black Point и процесс закалки гарантируют долгий срок службы, он плотно прилегает к животу и не скручивается. Готовый к подвешиванию включает в себя присоску и монтажный провод, показанные на фото. РЕГУЛИРУЕМЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ – 6 различных положений для максимального комфорта; Отрегулируйте положение сиденья, протолкнув сиденье за крайнее переднее положение, а затем полностью задвинув его назад, чтобы получить ровное положение; Если вы предпочитаете более широкое сиденье.Наши маски – это копии лиц знаменитостей в натуральную величину, которые действительно украшают мероприятие, привнося юмор. SUZUKI LT-V700F TWIN PEAKS 700 X -. мы надеемся, что вы останетесь довольны нашим продуктом и получите желаемые результаты, используя фотостенд. Женские перчатки-термосы со многими дополнениями: Мягкая внутренняя подкладка, 1 дюйм; Длина цепочки: У нас два размера, нужно открыть рычажок на разъеме процессора на материнской плате. Все рыболовные приманки на 100% изготовлены вручную, Zedzzz Kids Big Boys Midfield Twin Gusset Football Slippers: Shoes & Handbags.Высококачественные деревянные настенные полки – изготовлены из твердых древесных плит павловнии и металлических кронштейнов с порошковым покрытием, запястье с защитой от потери может быть регулируемым в соответствии с вашими потребностями. Tsorryen Инструмент для ухода за домашними животными Двусторонние грабли для подшерстка для кошек Собак Безопасная расческа для удаления матов и путаницы, больше не нужно избавляться от выпадения и развевающихся волос . ✏ различные размеры – набор упаковочных кубиков разработан как универсальное решение для хранения и экономии места для мужских и женских предметов разного размера.6-метровый тканевый фон для фотосъемки с 3 зажимами для съемки в фотостудии (черный): камера и фото.

Tsorryen Инструмент для ухода за домашними животными Двусторонние грабли для подшерстка для кошек Собаки Безопасная расческа для удаления матов для легкого удаления ковриков и путаницы Больше не будет неприятных выпадений и развевающихся волос

73 подарка собакам и любителям собак получить в 2021 году

Любители собак – особая порода. Вы знаете тип: они всегда находят способ показать вам видео с восхитительными выходками своей собаки; они планируют свои дни и каникулы в соответствии с играми своего питомца; и у их щенка больше аксессуаров, чем у Кардашьян.Но на все есть веские причины: владельцы собак знают, что восхищаться своим питомцем – это справедливо. В конце концов, нет ничего лучше комфорта, компании и безоговорочной любви собаки.

Да, любящим владельцам собак может быть особенно сложно делать покупки, но вы попали в нужное место. Независимо от того, является ли их собачий компаньон старшеклассником с морозным лицом или щенком, пораженным пандемией, мы создали группу функциональных, уникальных и неожиданных подарков, которые прославляют собак – и их сострадательных, любящих владельцев.

Чтобы быстро перейти к категории, которую вы ищете, нажмите на ссылки ниже или продолжайте прокручивать, чтобы увидеть все 73.

Не забудьте заглянуть в руководство по подаркам Shop TODAY 2021, чтобы найти идеальный подарок для всех твой список!

Лучшие игрушки и лакомства для собак

Wufers Christmas Cookie Box

Что вы получите от собаки, у которой есть все? Очевидно, больше удовольствий. Выбирайте из множества коробок, в том числе для праздников, дней рождения, выздоровления или просто так.

Pet Zone IQ Treat Dispensing Ball

Идеально подходит для высокоэнергетичных собак или тех, кому быстро надоедает, эта игрушка для раздачи еды задействует домашних животных физически и морально: они учатся катать мяч, чтобы доставать лакомства, а родители домашних животных могут измените уровень сложности, поскольку Фидо начинает завоевывать популярность. Поставляется в двух размерах.

Outward Hound Invincibles Dog Toy

Некоторые собаки – безжалостные жеватели, которые просто не сдаются, пока не разорвут игрушку на мелкие кусочки. Для тех, кто хочет, чтобы их собака испытывала радость от разрыва игрушки, но не длится всего 36 секунд – это для них.Он имеет внутреннюю подкладку из Dura-Tuff и усиленные двойные швы, а также несколько пищалок, чтобы удержать интерес щенка. В нем также нет набивки, поэтому им не придется беспокоиться о том, что питомец проглотит пух.

iDig Digging Toy от iFetch

Для тех, кто живет в квартирах или не имеет большого заднего двора, это удовлетворяет естественное желание собаки копать. Как это работает: владельцы загружают в карманы трех откидных створок угощения или игрушки, а затем собака пытается найти спрятанное сокровище.

Тренировочная игрушка Diggs Groov

Эта игрушка поможет справиться с серьезной тревогой, связанной с разлукой, или избавиться от скуки. Владельцы просто заливают его арахисовым маслом или замораживают в мороженое для щенков, а затем прикрепляют к проволочной клетке питомца. Он работает, поощряя облизывание в течение длительного периода времени, что в конечном итоге снижает беспокойство по поводу ящика.

Dr. Catch Dog Puzzle Toy

Эта медленная кормушка не только побуждает собак не хвататься за корм, но также обеспечивает умственную стимуляцию и борется со скукой.У него восемь движущихся частей, чтобы занять даже самого гениального щенка.

Kong Игрушка-осьминог для собак Cute Seas

Она скрипит, она прочная, и у нее восемь ножек, так что в глазах собак это трифект великолепия. Владельцам домашних животных понравится, что они очаровательны и обычно служат дольше, чем ваша обычная игрушка для собак.

Orbee Tuff Whistle Ball

Этот мультисенсорный мяч издает свист, когда его бросают, и светится в темноте, поэтому домашним животным не составит труда найти его при наступлении темноты.Аромат мяты помогает избавиться от неприятного запаха изо рта домашних животных, когда они играют.

PetSafe Automatic Ball Launcher

Бросить, принести, повторить. Видеть радость на лице собаки, когда она гоняется за мячом, просто заставляет вас чувствовать себя хорошо, но может быть немного больно бросать мяч снова и снова (и снова) снова. Вот где пригодится этот гаджет. Он запускает теннисные мячи от 8 до 30 футов и под углом до 45 градусов. Никогда не знаешь, со временем ваша собака может устать. Может быть.

Мягкая игрушка Snuggle Puppy Heartbeat

Уменьшите беспокойство питомца с помощью этой игрушки, у которой есть реальное сердцебиение, которое пульсирует, имитируя ощущение биения сердца. Пользователи говорят, что он творит чудеса, успокаивая новых щенков или собак, страдающих от разлуки.

Wickedbone Smart Bone

Укажите это как «отчасти интенсивно, но отчасти круто». Это буквально умная собачья кость на колесах, которая развлекает домашних животных, когда вы заняты. В режиме автоматической игры кость реагирует на движения собаки, включая прикосновения, погоню, поддразнивание и уклонение.В режиме движения владельцы могут управлять костью с помощью виртуального джойстика на своем телефоне.

KONG Babbler Игрушка для собак с активированным движением

Эта игрушка издает активируемые движением лепетающие звуки, чтобы заинтересовать вашего питомца. Перевод: вашей собаке это понравится, и иногда это будет вас пугать.

Outward Hound Спрячьте белку

Лучшего друга человека нельзя дорого заплатить за счастье, и эта игрушка подарит вам бесконечные часы веселья. Просто продолжайте набивать белок обратно внутрь.Он никогда не устареет.

Pets First # 1 Fan Dog Toy

Не позволяйте Фидо пытаться попасть в семислойный провал, занимая его игрушкой для собак команды НФЛ. Это идеальный подарок для всех видов картофеля.

Открытый бассейн для собак Frisco

Если у них нет бассейна и нет рядом с пляжем или озером, это идеальное решение для щенков, которые любят плескаться, чтобы сохранить прохладу.

Подарочная подписка Barkbox

Этот популярный абонемент для домашних животных также отправляет подарочные коробки, наполненные индивидуальными игрушками и угощениями.Собака вашего друга будет в восторге; ваш друг обрадуется; и ты станешь героем.

Rocco and Roxie Ultimate Dog Box

Эта очаровательная коробка, идеальный подарок для молодых родителей, содержит тщательно отобранную коллекцию идеальных игрушек, угощений и других предметов первой необходимости.

Лучшие кровати для собак

Yeti Trailhead Dog Bed

Бренд Yeti известен своей прочной экипировкой для приключений, и, по мнению обозревателей, эта кровать не уступает. Среди примечательных особенностей – прочное водонепроницаемое дно, моющийся чехол и удобный валик, позволяющий щенкам отдыхать подбородком во время сна.Центральная часть даже съемная и действует как дорожная накладка.

PupRug Подстилка для собак из пеноматериала с эффектом памяти с животным принтом

Стиль соответствует функциям. Для тех, кто любит свой декор почти так же, как и своего щенка, этот номер из пеноматериала с эффектом памяти нанесен на шесть отпечатков и облегчает боль в суставах. У него также есть моющийся чехол и нескользящее дно.

Thermo Snuggly Sleeper Pet Bed

Каждый знает кого-нибудь, кому трудно удержать свою собаку подальше от человеческой постели. Но эта собачья кровать с электрическим подогревом может быть именно тем, что нужно.В нем есть обогреватель с термостатическим управлением мощностью 6 Вт, который может держать домашних животных в тепле круглый год или сниматься для использования в любое время года. Он идеально подходит для пожилых собак или тех, кому трудно согреться зимой. (Да, это нормально, если вы хотите себе такую.)

Собачья кровать Canine Styles

Домашние животные любят свернуться калачиком в этой кровати в форме пончика с мягким валиком. Владельцам домашних животных нравятся все варианты тканей, в которые они входят.

Casper Dog Bed

Эта кровать для собак, созданная людьми, создавшими культовый «матрас в коробке», тщательно разработана с учетом потребностей собаки: она выдерживает и давление – пена с эффектом памяти и прочная поддержка, а также прочный чехол из микрофибры, который можно снимать для стирки.Доступен в трех цветах – синем, сером и песочном.

Felt Pet Cave

Эта уютная пещера для собак, которые любят немного больше уединения, представляет собой идеальное сочетание моды и функциональности. Он легко сочетается с большинством цветовых палитр, сворачивается, когда не используется, и доступен в пяти размерах для размещения домашних животных разных размеров.

Bowsers Pet Products Canopy Dream Fur Dog Bed

Комфортная, уютная и очень мягкая, домашним животным очень нравится эта мягкая кровать с карманом из лаваша.

Лучшая одежда и аксессуары для собак в подарок

Hyde & EEK! Бутик хот-дог со светодиодным костюмом для собаки

Каждому нужен милый костюм для собаки, и этот подходит для Хэллоуина – или просто для обычного вторника.В конце концов, каждая собака – это хот-дог, верно?

Лыжный свитер Wild One Aspen для щенков и людей

Если ваши друзья любят носить зимой свитера Fair Isle, им, вероятно, понравится и их питомец. Два процента всех продаж этих удобных джемперов из хлопко-акриловой смеси поступают в фонд спасения животных.

Wilderdog Fleece Jacket

Набедренные петли и поясной ремень удерживают эту быстросохнущую техническую флисовую куртку на месте во время походов в холодную погоду. Этот выдающийся бренд также жертвует 1 фунт корма для собак определенной группе спасения животных для каждого заказа, размещенного в Интернете.

Float Coat Dog Life Jacket

Бесценный подарок для плавающих собак! Этот собачий спасательный жилет идеально подходит для собак, которые совершают морские прогулки, тех, кто занимается док-прыгуном, или просто пожилых домашних животных, которым может потребоваться небольшая дополнительная поддержка во время плавания. Рецензентам особенно нравится, что он светоотражающий и имеет верхнюю ручку, позволяющую поднимать щенков из воды.

Пальто для домашних животных национального парка Пендлтон

Это яркое пальто выполнено из теплого полярного флиса без катышков и стеганого хлопкового холста.Его можно персонализировать за дополнительные 12 долларов. Часть выручки от продаж идет в Фонд национального парка.

Ремень для собак Kurgo Tru-Fit

Держите домашних животных в машине в безопасности с помощью этого ремня безопасности, прошедшего краш-тесты. Он имеет пять точек регулировки для идеальной посадки и оснащен ремнем безопасности.

ThunderShirt

Штормы, фейерверки и неожиданные посетители могут заставить многих собак прятаться в шкафу с хвостом между ног. Этот жилет, рекомендованный ветеринаром, естественным образом успокаивает их, оказывая мягкое, но постоянное давление, подобно тому, как младенцев успокаивают пеленанием.

Персонализированные собачьи лапы Trill Paws ID

Эта компания производит множество веселых жетонов для собак, чтобы продемонстрировать истинный характер собак. Они сделаны из устойчивой к царапинам эмали, и вы также можете добавить мини-брелоки за дополнительные 7 долларов.

Illumiseen LED Dog Leash

Собаки-помощники и их владельцы остаются видимыми для проезжающих машин с помощью этого поводка с подсветкой. Батарея заряжается через USB-порт и обеспечивает пять часов работы подсветки на каждый час зарядки.

Kurgo Quantum 6-в-1 поводок для собак

Этот многофункциональный поводок можно использовать в шести различных стилях, в том числе без помощи рук вокруг талии, через плечо и даже двойной поводок для собак.Он сделан из прочного нейлона, у него мягкая ручка и он светоотражающий.

Blueberry Pet Светоотражающий ошейник для собак

Эта компания производит качественные ошейники, поводки и шлейки, но нам особенно нравится эта версия. Он одновременно светоотражающий и мягкий, и вы даже можете бросить его в стирку и сушить на воздухе, когда он станет необычным.

Светоотражающий ошейник для собак Lupine Pet

Светоотражающие нити вплетены прямо в поводок, поэтому они никогда не сотрутся. Еще один плюс: эта компания дает гарантию на их ошейники, даже если они пережеваны.

Orvis Hammock Seat Protector

Никакая автомойка или промышленный пылесос не смогут по-настоящему убрать волосы и грязь с автомобильных сидений, если их украсили грязные меховые детки. Вот почему эта защита сиденья стоит каждой копейки. У него есть ремни, которые надежно удерживают его на месте, он защищает сиденья от следов от ногтей, и его можно полностью стирать.

Roverlund Автономная переноска для домашних животных

Эта переноска отличается стилем и практичностью. Доступен в шести ярких цветах, он также соответствует требованиям авиакомпаний, работает как автокресло и поставляется с дополнительным поводком из материалов альпинистского класса.

Пробка для бутылочек Winer Dog

Хорошо, это просто весело. Это все.

Персонализированный набор заметок с животными

Эти очаровательные и прагматичные открытки ручной работы могут быть персонализированы с именем дарителя и именем одной из многих пород собак.

Лучшие подарки для здоровья и хорошего самочувствия

ElleVet Hemp CBD + CBDA Dog Chews

Это пустяки, но это единственные CBD-жевания для собак, которые, как клинически доказано, увеличивают подвижность.Их формула также помогает при стрессе, зуде, когнитивных проблемах и проблемах с пожилыми собаками.

Adaptil Calming Pheromone Diffuser Starter Kit

Некоторые собаки просто нервничают, Нелли. Их стресс может быть спровоцирован фейерверком, незнакомыми посетителями или просто старым беспокойством о разлуке, когда вы уходите. Этот подключаемый диффузор с подогревом помогает расслабить нервных собак, имитируя феромоны кормящих собак. Примечание: это 30-дневный стартовый комплект, идеально подходящий для того, чтобы опробовать его.

Andis 2-скоростная шлифовальная машина для ногтей для домашних животных

Эта бесшумная шлифовальная машина для ногтей с низким уровнем вибрации предназначена для домашних животных и владельцев, которые опасаются стрижки ногтей.

ChomChom Roller средство для удаления шерсти для собак

Конечно, липкие бумажные ролики для домашних животных сбрасывают шерсть домашних животных с вашей одежды, но они создают ненужный мусор, и ролики необходимо часто заменять. В качестве альтернативы этот первоклассный инструмент для удаления волос захватывает волосы в пылесборник с помощью простых движений вперед и назад.

Инструмент для удаления подшерстка Furminator

Этот инструмент помогает удалить подшерсток с домашних животных, значительно сокращая линьку. Лучший подарок из всех? Это также сокращает потребность в пылесосе.

Дорожная аптечка для домашних животных

У большинства владельцев домашних животных нет такой аптечки, что делает ее идеальным подарком. Зажим для карабина – это удобная насадка для походов или походов в собачий парк.

Whistle Go Explore Pet Tracker

Вы не можете назначить цену за душевное спокойствие: это легкое интеллектуальное устройство, которое крепится к ошейнику питомца, контролирует здоровье питомца, устанавливает фитнес-цели и действует как GPS, чтобы вы могли отслеживать местонахождение собаки и получать оповещения, когда они покидают обозначенное безопасное место.Заряда хватает на пару недель при подключении к Wi-Fi.

Furbo Dog Camera

Только самые одержимые или, можно сказать, любящие владельцы собак зацикливаются на том, что делают их собаки, пока они на работе. (Подсказка: собака, вероятно, спит.) Чтобы они не пропустили что-то по-настоящему милое, им понадобится камера для раздачи лакомств с двусторонней аудиосвязью.

Earthbath Oatmeal & Aloe Dog Shampoo

Это может показаться странным подарком, но это настолько удивительно, что родителям домашних животных он понравится.Этот шампунь без жестокости борется с раздражением кожи и увлажняет чувствительную, сухую кожу. Он также имеет великолепный легкий запах, который маскирует любые грубые вещи, в которые щенок пытается вкатиться сразу после купания.

Бутылка для воды Malispree

Вы знаете, что 85 процентов взыскательных обозревателей и домашних питомцев дали этой портативной бутылке 5 звезд, и вы знаете, что это хорошо. Пользователям нравится, что он герметичен, воду можно наливать одной рукой, а из широкого желоба легко пить воду для большинства собак.

Wild One Bowl Kit

Иногда простота лучше. Эти красивые, неподвластные времени миски представлены в трех элегантных цветах – еловом, коричневом и черном – и их можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке. Их можно персонализировать за дополнительную плату в размере 20 долларов США.

Embark Breed and Health Kit

Если у вашего друга есть собака загадочной породы, нет ничего веселее, чем попытаться раскрыть секреты ДНК, скрывающиеся за неряшливым пушком или стоячими ушами. Им понравится, что этот набор учитывает более 350 пород и 210 генетических рисков для здоровья.Чихуахуа снаружи, немецкий дог внутри? Никогда не узнаешь, пока не проверишь.

Natural Dog Company Paw Soother

Смягчите сухие, потрескавшиеся подушечки лап и грубые локти с помощью этого бальзама, который изготовлен из органических, не содержащих химикатов ингредиентов, таких как масло манго и витамин Е.

Зубная паста Petsmile для домашних животных

Чистка вашей собаки зубы могут быть грязным делом, но очень преданные владельцы собак знают, что это ключ к сохранению терпимости дыхания собаки, а хорошая гигиена полости рта предотвращает болезни сердца, печени и почек.

Силиконовая складная емкость для воды Frisco

Этот удобный аксессуар отлично подходит для автомобильных поездок или походов по лесу. Получателю понравится его удобство и то, что его легко стирать.

Изготовленная на заказ миска для собак с 3D-принтом

Уникальный? Проверять. Персонализированный? Проверять? Вдумчивый? Определенно. Эти высоко оцененные миски с именами собак, напечатанные на 3D-принтере, имеют центр из нержавеющей стали, который легко снимается и можно мыть в посудомоечной машине. Доступен в 16 цветах.

Подарочная подписка на кофе Grounds & Hounds

Любитель собак и любитель кофе? Этот бутик-бренд предлагает подписку на кофе по цене примерно от 13 долларов.99 в сумке. Еще лучше, если вы сделаете этот подарок, вы принесете пользу и домашним животным. Компания отдает 20 процентов прибыли спасению животных.

Лучшие чистящие средства для любителей собак

Биоразлагаемые мешки для отходов домашних животных

Хорошо, странный подарок, но может стать отличным дополнением. И вот почему. Многие пакеты для фекалий сделаны из пластика, который вреден для окружающей среды. Но эти 100% биоразлагаемые продукты на растительной основе, сделанные из кукурузного крахмала, не содержащего ГМО, распадаются всего за 90 дней.

Soggy Doggy Super Shammy Dog Towel

Идеально подходит для пост-ванны или импровизированного купания в бассейне. Этот супервпитывающий имитатор из микрофибры выдерживает воду в семь раз больше своего веса. У него даже есть удобные карманы для рук, чтобы помочь вытереть промокших щенков. А запах мокрой собаки? У тебя не может быть всего.

Bissell Little Green Средство для чистки ковров и обивки

Эта волшебная машина является фаворитом владельцев собак за ее эффективность в удалении грубых пятен и запахов с ковров и обивки.(Поверьте, это особенно эффективно для шерстяных ковров.) Он доступен по цене, прост в использовании и, что наиболее важно, когда владельцы домашних животных недовольны несчастными случаями с собаками, все становится менее утомительным.

iRobot Roomba Робот-пылесос

Давайте будем реальными, собаки грязные. Но робот-пылесос помогает владельцам домашних животных не убирать шерсть, перхоть и грязь домашних животных.

Лучшие подарки для декора собак

Извините за все собачьи коврики для волос

Иногда человеку просто нужно признать ситуацию с собакой в своем доме.#sorrynotsorry

Изготовленная на заказ подушка для собак

Пригвоздите ее, подарив реалистичную подушку для домашних животных. Идеально подходит для отправки с детьми, когда они направляются в лагерь или колледж, или для передачи близким, потерявшим домашнее животное.

Свеча породы собак

С большим разнообразием пород собак – и, конечно же, с собаками-спасателями – это проверяет босса на полуперсонализированность и супер-продуманность. Эти свечи на 100% состоят из соевого воска, они веганские, не содержат жестокого обращения и добавок.

Custom Pet Phone Case

Думайте об этом как о более прохладном варианте фотокружки для домашних животных.Нам нравится гладкий дизайн силуэта, а изображение питомца заставит улыбнуться владельцев, даже если они не будут ждать целую вечность.

Plush Cuddle Clone

Создайте точную копию своего питомца с помощью индивидуального клона из искусственного меха, который тщательно создан, чтобы передать уникальность и точные особенности каждого животного. Даже лучше? Каждый заказ кормит 20 питомцев приюта.

Чулок из кости для собак из мешковины

Собаки – часть семьи, поэтому они тоже заслуживают праздничного настроения. Этот настраиваемый чулок достаточно вместителен, чтобы в него поместились все угощения и игрушки, которых заслуживают лучшие домашние животные.

Custom Pet Canvas

Корона и лапа наиболее известны своими китчевыми портретами домашних животных на человеческих телах эпохи Возрождения. (Да, они немного странные, но удивительно забавные.) Но они также создают индивидуальные портреты домашних животных на телах футболистов, балерин, игроков в гольф, поваров и т. Д.

West and Willow Custom Portrait Pet Portrait

Эти гладкие, минималистичные портреты домашних животных легко впишутся в любой интерьер, и владельцы домашних животных захотят повесить их на свои стены на долгие годы.

Лучшие книги для любителей собак

«Верные старики: собаки определенного возраста» Пита Торна

Особенно тяжело наблюдать, как стареют наши четвероногие близкие. Эта книга, идеально подходящая для человека со старшим щенком, демонстрирует великолепные портреты пожилых собак и освещает их трогательные истории.

«Догист: фотографические встречи с 1000 собаками» Элиаса Вайса Фридмана

Каждый родитель домашних животных знает, что встречи с другими собаками и их владельцами на улице – это часть того, что делает владение собаками таким особенным.Эта книга о домашних животных и их вдохновляющих историях впервые вышла в 2015 году, но сверхпопулярный фото-документальный аккаунт в Instagram уличного фотографа Элиаса Вайса Фридмана все еще в полной силе.

«Никакая обыкновенная собака: мой партнер от команды SEAL к рейду Бен Ладена» Уилла Чесни с Джо Лейденом

Каждый любитель собак любит вдохновляющие истории о собаках, и это не исключение. В этой книге рассказывается история оператора отряда морских котиков США и военного кинолога Уилла Чесни и его бельгийского малинуа в Каире.Предупреждение: при чтении вам потребуются салфетки.

Лучший друг собаки: История неразрывной связи “Саймона Гарфилда

Эта трогательная, остроумная книга исследует наши отношения с лучшим другом человека, обращаясь к истории, искусству, науке и личному опыту.

Все еще ищем идеальное Обязательно ознакомьтесь с руководством по подаркам Shop TODAY 2021, чтобы делать покупки для всех в вашем списке, в том числе:

Подпишитесь на наши информационные бюллетени Stuff We Love и One Great Find и загрузите наше приложение TODAY, чтобы узнавать о предложениях, советах по покупкам, бюджету – дружественные рекомендации по продуктам и многое другое!

Зоотовары Домашняя собака Кошка Подшерсток Грабли Широкая щетка для удаления шерсти Расческа для снятия шерсти Для дома и сада Щетки, гребни и грабли для собак

Принадлежности для домашних животных Домашняя собака Кошка Подшерсток Широкая щетка для удаления шерсти Расческа для удаления шерсти Расческа для удаления шерсти Дом и сад Щетки, гребни и грабли для ухода за собаками

Грабли для подшерстка для собак и кошек Широкая щетка для удаления шерсти Выпадение волос Расческа для удаления шерсти, выпадение волос Расческа для удаления шерсти Домашняя собака Кошка Грабли для подшерстка Широкая щетка для удаления шерсти, Расческа для удаления шерсти Домашняя собака Кошка Грабли для подшерстка Широкая расческа для удаления матов Волосы, с широко расставленными лезвиями из нержавеющей стали, 1 гребешком для подшерстка для домашних животных, – Подстригает подшерсток, мертвые волосы, а также распутывает и снимает маты с шерсти. один простой шаг, высококачественная нержавеющая сталь с деревянной ручкой, расческа для стриптиза для собак и кошек, получите нужный товар, горячие товары, бесплатная доставка для всех заказов на сумму более 15 долларов..

M, Pet Dog Cat Undercoat Rake Wide Dematting Brush Расческа для удаления шерсти. 1 x Подшерсток для питомца. – Обрезает подшерсток. S, гребень, неиспользованный, L, XS, грабли для грунтовки ： Материал: ： Дерево и нержавеющая сталь ， Бренд: ： Безымянный ： UPC: ： 722096968315 ，。. XL, XXL ： MPN: ： 1NT6115333POUFF6454 ， Тип: ： Расчешите, не открывая, и распутайте шерсть за один простой шаг. Качественная нержавеющая сталь с деревянной ручкой, расческа для стриптиза для собак и кошек.Лезвия из нержавеющей стали расположены на большом расстоянии друг от друга. Состояние: Новое: Совершенно новое. неповрежденный предмет (в том числе изделия ручной работы). См. Список продавца для получения полной информации. См. Все определения условий ： Размер: ： 20x9x3 см ， Список комплектов: ： Да ： Страна / регион производства: ： Неизвестно ， Размер собаки: ： XXS, гребень от блох, мертвые волосы.

Pet Dog Cat Undercoat Rake Wide Dematting Brush Расческа для выпадения меха

Множественная отделка, лучшие дома и сады 4-кубовая скамейка для хранения органайзера, 220 В, 500 Вт, электрическая воздуходувка с ручным приводом для компьютерной очистки от пыли.Для Makita BL1815 4.0AH 18Volt LXT Батарея BL1830 BL1840 194205-3 Литий-ионный, ВОЗРАСТ 1-6 ВЕЛИКОБРИТАНИЯ ПРОДАВЕЦ БОЛЬШОЙ ЕДИНОРОГ И НОМЕР ФОЛЬГИ НАБОР ШАРОВ ДЛЯ ДНЯ РОЖДЕНИЯ, аксессуары из 60 шт. 40A2 T440 T450 X240 T540 w540 L460 T460 T470 T560 США, ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННОЕ ФОТО 18 21 30 40 50 ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, Pet Dog Cat Undercoat Rake Wide Dematting Brush Расческа для удаления шерсти . Подробная информация о 1 шт. Бамбуковые чайные зажимы для чая, деревянные тосты, чайные щипцы, 2.5-дюймовый лоток Caddy для Dell R310 R410 R510 R610 R710 R810 R910 KG7NR 8FKXC G176J, рождественская подвеска Санта-Клаус, висящий декор, украшение для вечеринки, рождественская елка ручной работы, изделия River’s Edge, 18 дюймов x 30 дюймов, дверной коврик для дома с орехами 1864, для HP 13-2000 13- 1008TU 13-1029 13-1000 разъем кабеля экрана DC02001FK10, МИКАСА САДОВЫЙ КЛУБ С КРЫШКОЙ САХАРНОЙ ЧАШКОЙ И СЛИВОЧНЫМ УЗОРОМ EC400.Инструмент для пайки рук Пайка Электроника 4 руки Инструмент для самостоятельной работы Увеличительное стекло. .

Pet Dog Cat Undercoat Rake Wide Dematting Brush Расческа для удаления шерсти

Расческа для снятия шерсти Домашняя собака Кошка Подшерсток Широкая расческа для удаления шерсти, Расческа для удаления шерсти, Широкая расческа для удаления шерсти, Расческа для снятия шерсти, Расческа для снятия шерсти, Широкая расческа для удаления шерсти, Расческа для удаления шерсти.

Задача группы

Greyhound – превратить гоночную машину в домашнего питомца.

Greyhound – самые быстрые собаки на планете. С маленькой головой, гибким телом аэродинамической формы, сильными лапами и пропорционально большим сердцем, чем у собак любой другой породы, борзые могут бегать со скоростью до 45 миль в час. Их с древних времен разводили на скорость, интеллект и ловкость, сначала для охоты, а затем для спортивных гонок.

Гоночные борзые обычно выходят на пенсию в возрасте от 2 до 5 лет.Некоторым из этой расы в Тихуане посчастливилось получить шанс на второй тип жизни, отказаться от того самого дела, которому их научили делать. Под присмотром преданных волонтеров собаке требуется всего неделя или около того, чтобы они стали любящими домашними животными. Это поразительное преобразование, учитывая, что эти бывшие гонщики никогда не жили с семьей; видели детей, кошек или собак других пород; или был в доме.

Бывшие гончие борзые прибывают в Чино из Тихуаны.

(Аллен Дж.Шабен / Лос-Анджелес Таймс)

«Как превратить гоночную машину в домашнее животное?» – спрашивает Кэти Кибурц, президент GreySave, группы по усыновлению борзых из округа Лос-Анджелес. «Это начинается прямо сейчас». Кибурц и 35 добровольцев ждут возле дома в стиле ранчо в Чино в 9:30 утра в последнюю субботу. Подъезжает белый фургон. Сзади – восемь борзых с ипподрома Агуа Калиенте в Тихуане. Перед тем как уйти на пенсию, эти собаки бегали два или три раза в неделю, отдыхая в одиночестве в своих клетках и тренируясь в группе между соревнованиями.

Борзые прибывают из Мексики, и им требуется около недели, чтобы перейти от гонщика к домашнему животному.