Морковь при беременности, можно ли беременным морковь
Наверное, больше витаминов, чем в моркови, вы вряд ли где-нибудь найдете. Этот солнечный оранжевый овощ встречается более чем в шестидесяти видах. В моркови очень много витамина А, без которого не обойдется ни один салат и первое блюдо. Если человек заботиться о своем здоровье, он в обязательном порядке включит в свой ежедневный рацион морковь. Многим беременным женщинам советуют налегать на морковь. Есть ли в этом смысл, и чем полезна морковь при беременности? Поговорим об этом. Корнеплод жизнерадостного цвета богат витаминами и полезными веществами, содержит витамины А и С, Е, К, В, РР. Помимо этого, в моркови содержатся белки, углеводы, железо, фосфор, магний, калий, кобальт, медь, йод, цинк, хром, фтор, эфирные масла. Благодаря калию, сердце будущей мамы будет работать слажено, фосфор поможет сформировать опорно-двигательную систему ребенка, бета-каротин стоит на страже четкости и остроты зрения. Если вы по долгу службы или образовательного процесса вынуждены проводить много времени перед монитором компьютера, не забывайте каждый день кушать морковку и пить домашний морковный сок: так вы снизите риски заболевания глаз и глазное напряжение.
Морковь совершенно безвредна для плода, скорее она принесет ему пользу. В составе моркови находятся фитонциды, которые борются с инфекциями и микробами. Так, пожевав морковь, вы истребляете вредных микробов в полости рта. Специалисты рекомендуют особое внимание уделять цвету моркови, ярко-красная кожица свидетельствует о наличии в ней витаминов, тогда, как блеклый продукт вмещает их на порядок меньше. Это не имеет никакого отношения к искусственным красителям, так что не обольщайтесь на яркие цвета в супермаркете. В обязательном порядке ешьте морковь с маслом, витамин А жирорастворимый, а это значит, лучше усваивается со сметаной или растительным маслом.
Если вы страдаете сахарным диабетом, вам будет полезна вареная морковь.
Она может сдерживать образование жиров в организме. Калий и пищевые волокна делают морковь отличным мочегонным и желчегонным. Природные антибиотики повышают иммунитет как раз тогда, когда это больше всего необходимо: в холодные поры года, в периоды эпидемий. Морковным соком можно вылечить насморк, гастрит, бронхит и даже геморрой. Благоприятно влияет он и на поджелудочную железу. Очень часто, в связи с гормональными перестройками организма, будущие мамочки страдают от высыпаний. Морковный сок поможет от них избавиться, если его регулярно пить. Но учтите, что сок должен быть домашнего приготовления, магазинный продукт не подойдет.
Есть отличный рецепт, для борьбы с кашлем. Если вы заболели, и у вас появился кашель, в повседневной жизни эту проблему легко решить с помощью лекарств. Но во время беременности все не так просто. Теперь приходится беспокоиться о состоянии двоих, и учитывать возможные риски от химических препаратов. Поэтому, как только вы почувствовали, что у вас начинается кашель, возьмите морковь (желательно, чтобы она была домашняя и оранжевая).
Вымойте ее, почистите и натрите на терку. Вскипятите молоко, и как только оно закипит, добавьте туда морковь. Прокипятите минуту, не более, затем процедите и выпейте. Стакана будет достаточно. Повторяйте эту процедуру каждый день, пока кашель полностью не исчезнет.
можно ли и как есть корнеплод в 1, 2 и 3 триместры, а также чем полезен и вреден овощ во время вынашивания
Беременность – особый этап в жизни женщины, на котором она с подозрением относится ко многим вещам – приметам, выбору средств ухода за лицом и телом, а уж к питанию – и подавно. На первый взгляд, морковь является безобидным овощем, но не излишне будет убедиться в том, что для мамочки в «особом положении» она действительно абсолютно безвредна и полезна.
Анализ химического состава
Обнаружить риски применения моркови при беременности можно, исследовав её химический состав. Компонентами этого распространённого корнеплода являются великое множество витаминов и минералов.
В таблицах представлен состав моркови на 100 г продукта.
| Калорийность | 35 ккал |
|---|---|
| Вода | 88 г |
| Углеводы | 6,9 г |
| Моно – и дисахариды | 6,7 г |
| Органические кислоты | 5 г |
| Пищевые волокна | 2,4 г |
| Белки | 1, 3 г |
| Зола | 1 г |
| Крахмал | 0,2 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Бета — каротин | 12 |
| С | 5 |
| А | 2 |
| РР (ниациновый эквивалент) | 1,1 |
| РР | 1 |
| В5 (пантотеновая кислота) | 0,3 |
| В6 (пиридоксин) | 0,1 |
| В2 (рибофлавин) | 0,07 |
| В1 (тиамин) | 0,06 |
| Е (ТЭ) | 0,04 |
| К (филлохинон) | 0,0133 |
| В9 (фолиевая кислота) | 0,009 |
| Н (биотин) | 0,00006 |
| Калий | 200 |
| Хлор | 63 |
| Фосфор | 55 |
| Магний | 38 |
| Кальций | 27 |
| Натрий | 21 |
| Сера | 6 |
| Железо | 0,7 |
| Цинк | 0,4 |
| Алюминий | 0,326 |
| Марганец | 0,2 |
| Бор | 0,2 |
| Ванадий | 0,099 |
| Медь | 0,08 |
| Фтор | 0,055 |
| Молибден | 0,02 |
| Никель | 0,006 |
| Литий | 0,006 |
| Йод | 0,005 |
| Хром | 0,003 |
| Кобальт | 0,002 |
| Селен | 0,0001 |
Особую ценность для беременных представляет каротин, который преобразуется в витамин А.
Его наличие в продуктах питания:
- обеспечивает поддержку зрения, ведь у некоторых женщин при беременности оно значительно ослабевает;
- предотвращает старение кожи, способствует процессам регенерации;
- оказывает положительное действие на формирование органов зрения и кожных покровов у будущего малыша.
Однако переизбыток каротина в организме может привести к появлению пороков при формировании плода.
К тому же продукты с большим содержанием моносахаридов нежелательны в больших количествах в рационе женщин, страдающих сахарным диабетом или гастритом.
Важно!
Беременным с различными заболеваниями кишечника, поджелудочной железы лучше питаться отварной морковью. Употребление сырого корнеплода или сока из него, крайне не желательно.
Значение моркови в рационе при разных сроках беременности
Введение моркови в рацион будущей мамы влияет на её организм в зависимости от стадии вынашивания ребенка.
Продолжительность беременности принято делить на триместры, поэтому стоит обратить внимание на особенности употребления корнеплода в каждом из них.
Первый триместр
Редкая женщина способна не ощутить изменения в организме, знаменующие о начале беременности. И симптомы эти далеко не из приятных. Токсикоз на ранних сроках почти всегда начинается внезапно и заставляет вносить коррективы в привычные будни. Его следствием являются плохое самочувствие, перепады настроения, ограничение в перемещении.
Именно морковь способна немного изменить ситуацию в лучшую сторону. Витамины А, В, С, К при попадании в организм способствуют очищению крови, тем самым повышая гемоглобин. Благодаря этому неприятные симптомы токсикоза – тошнота, головокружение, вялость, значительно уменьшаются.
В первые месяцы вынашивания ребёнка крайне нежелательными являются различные простудные и вирусные заболевания будущей матери. Лечить их достаточно сложно из-за ограничения списка разрешенных лекарственных препаратов в этот период.
К тому же болезнь матери может сказаться крайне негативно на формировании плода. Употребление моркови, богатой витаминами, поможет защитить организм и значительно повысит иммунитет к различным инфекциям.
Справка
Употребление оранжевого корнеплода в первом триместре укрепляет стойкость организма к вирусным заболеваниям, и уменьшает признаки раннего токсикоза.
Середина беременности
Второй триместр знаменателен энергичным развитием организма малыша. Как следствие, будущей матери необходимо достаточно минералов и витаминов. Именно на этом этапе для правильного формирования плода очень важно достаточное количество фосфора, кальция, магния, йода, фолиевой кислоты. Эти элементы являются основными составляющими для формирования головного мозга ребёнка, его нервной и костной системы.
Организм матери также на этом этапе претерпевает не лучшие времена и особенно нуждается в таких элементах как железо, кальций, магний, калий, натрий, витаминах Е и С.
Обратившись к химическому составу, можно обнаружить, что все эти витамины имеются у неё в полном составе. Поэтому употребление оранжевого овоща в середине беременности не просто желательно, а необходимо.
Справка
Введение моркови в рацион женщины на втором триместре, обогащает организм будущей матери и плода необходимыми витаминами и элементами.
Поздний срок
В третьем триместре формируется нервная система малыша. И большую роль в её развитии играет достаточное количество витамина группы В.
Для будущей матери характерные проблемы на поздних сроках — запор и частые мочеиспускания. Облегчить состояние, подготовить организм к будущим родам, помогают кальций, клетчатка, витамин К, которые в достаточном количестве находятся у данного корнеплода.
Справка
Употребление моркови в третьем триместре способствует правильному формированию нервной системы плода и подготовке организма будущей матери к родам.
Вероятные риски
Несмотря на огромную пользу оранжевого корнеплода в рационе беременных, его употребление, особенно чрезмерное, может оказаться опасным.
Возможный вред от употребления моркови при беременности:
- Действие бета – каротина. В организме человека часть этого витамина преобразуется в витамин группы А, но некоторая доля всё же остаётся в неизменном виде. Влияние каротина выражается на цвете кожи новорожденного — при его рождении она может иметь слегка желтоватый оттенок.
- Избыток витамина А. Может привести к заболеванию печени у будущей мамы.
Наибольшее опасение для беременных составляет морковный сок. Относиться к его употреблению следует с осторожностью. Если пить его часто и в больших количествах, то последствиями могут быть:
- диарея;
- тошнота, рвота;
- повышенная чувствительность зубов;
- головная боль;
- колики, спазмы;
- вялость, слабость;
- метеоризм или вздутие;
- острая аллергия.
Польза для будущих мам
Исходя из химического состава, морковь можно смело называть кладезем витаминов. Её употребление укрепляет здоровье беременной женщины и способствует:
- улучшению зрения;
- поддержке сердечно – сосудистой системы;
- улучшению пищеварения, снижению симптомов токсикоза;
- укреплению иммунной системы, профилактике при вирусных заболеваниях;
- правильному формированию организма плода.
В целом, морковь и её сок в небольших количествах, оказывает благотворное влияние почти на все основные органы, как будущей матери, так и её ребёнка.
Противопоказания к употреблению
Кроме того, что беременным стоит лакомиться морковью в разумных пределах, существуют заболевания, при которых употребление оранжевого корнеплода запрещено либо ограничено. К ним относятся:
- камни в почках и мочевом пузыре;
- индивидуальная непереносимость продукта;
- болезни желудочно-кишечного тракта;
- гипотония;
- сахарный диабет;
- ожирение.
Особенно опасным при таких заболеваниях является злоупотребление овощем в виде морковного сока.
Настойки из моркови
Морковь является уникальным продуктом по количеству полезных веществ и витаминов. Её можно успешно использовать для лечения некоторых болезней на ранних стадиях: насморка, гастрита, геморроя, варикозного расширения вен и для укрепления организма в целом. Способы приготовления настоек для профилактики и исцеления от этих недугов представлены в таблице.
| Вид болезни | Ингредиенты | Рецепт | Способ применения | Продолжительность лечения |
|---|---|---|---|---|
| Насморк | Морковный сок – 1 ст.л. Оливковое или растительное масло – 1 ст.л | Смешать свежевыжатый сок с растительным маслом в равных пропорциях | Закапывать в нос по 4 капли не более 6 раз в сутки | До полного выздоровления |
| Боль в горле | Морковный сок – пол стакана. Теплая вода – пол стакана | Тщательно взболтать теплую воду с соком | Полоскать горло полученной жидкостью до 5 раз в день | До исчезновения симптомов |
| Гастрит | Морковный сок – 100 г, сливки – 20 г | Соединить свежеприготовленный сок со сливками и хорошо размешать. Разделить полученную смесь на 4 части. | Выпить приготовленную жидкость за четыре приёма в течение дня | На протяжении 3 – 5 дней |
| Геморрой | Морковная ботва – 1 ст.л; крутой кипяток – 200 мл | Измельчить свежую морковную ботву и залить её крутым кипятком. Настаивать 30 минут. Разделить на три части | Принять три раза в день непосредственно перед едой | До исчезновения симптомов, но не более 7 дней |
| Варикозное расширение вен | Морковный сок – 180 мл; сок свеклы – 20 мл | Свежевыжатый свекольный сок отстоять на протяжении 2 часов с момента приготовления при температуре 15-22°С. Смешать морковный и овощной соки | Выпить овощной микс в течение 15 минут с момента приготовления | Раз в сутки до исчезновения симптомов |
| Укрепление здоровья | Морковный сок – 0,5 ст. яблочный фреш – 0,5 ст | Смешать сок моркови и яблока в равных пропорциях | Употребление в любое время дня сразу после приготовления | На протяжении всего периода беременности |
Проанализировав химический состав моркови, можно с уверенностью сделать вывод, что употреблять морковь во время беременности не только можно, а даже нужно. Но главное правило для исключения всевозможных рисков – не переедать. Ведь дистанция от пользы моркови при беременности до вреда может измеряться всего лишь двумя — тремя овощами. И это касается здоровья не только будущей мамы, а и её малыша.
Читайте далее:
Морковь во время беременности: польза и риски
Во время беременности и особенно во втором и третьем триместре все, что вам может хотеться, это лежать на диване с включенным телевизором и жевать любимые закуски, например, морковь. . Однако, когда дело доходит до еды в это время, вы должны узнать обо всех преимуществах и рисках употребления моркови во время беременности.
Итак, безопасно ли есть морковь?
Пустые калории — это калории, полученные из добавленных сахаров и вредных для здоровья жиров и масел. Если вы беременны, старайтесь выбирать продукты, богатые питательными веществами, и избегайте продуктов с большим количеством пустых калорий. Это поможет вам и вашему ребенку получать витамины и минералы, в которых вы оба нуждаетесь. Морковь отлично подходит для беременных в этом аспекте.
В этой статье
- Видео о моркови во время беременности
- Питательная ценность моркови во время беременности
- 11 удивительных преимуществ моркови во время беременности
- Недостатки употребления моркови во время беременности
- Советы и рекомендации по извлечению большего количества питательных веществ из моркови
- Часто задаваемые вопросы
Видео моркови во время беременности
youtube.com/embed/-8aL36pAfio?feature=oembed” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share” allowfullscreen=””> Питательная ценность моркови во время беременности
| Питательные вещества | Значение |
| Калории | 41 ккал |
| Углеводы | 9,58 г |
| Белок | 0,93 г |
| Волокно | 2,8 грамма |
| Жир | 0,24 грамма |
| Сахар | 4,5 грамма |
| Витамин А | 5 миллиграммов |
| Витамин С | 6 миллиграммов |
| Витамин В | 6 0,135 г |
| Витамин К | 13,2 миллиграмма |
| Селен | . 1 миллиграмм |
| Марганец | 0,143 миллиграмма |
| Медь | 0,045 миллиграмма |
| Калий | 320 миллиграммов |
| Натрий | 69 миллиграммов |
| Кальций | 33 миллиграмма |
| Железо | 0,3 миллиграмма |
| Магний | 12 миллиграммов |
| Цинк | 0,24 миллиграмма |
| Фосфор | 35 миллиграммов |
11 Невероятная польза моркови во время беременности
Как видите, морковь богата многими жизненно важными питательными веществами, которые поддерживают ваше здоровье, особенно во время беременности. Теперь мы перечисляем основные преимущества для здоровья от употребления моркови во время беременности.
1. Морковь полезна для зрения
Витамин А, содержащийся в моркови, помогает регулировать уровень гемоглобина, а также способствует улучшению зрения при регулярном употреблении.
2. Укрепляет зубы и кости
Во время беременности очень распространен риск развития проблем с зубами. Но вы можете не страдать от этой проблемы, если будете употреблять морковь. Наличие кальция в моркови полезно для здоровья зубов и костей будущей матери, а также полезно для общего роста и развития будущего ребенка.
3. Полезен для сердца
Морковь богата калием, жизненно важным питательным веществом, помогающим поддерживать здоровье сердца. Если у вас есть такие состояния, как гипертония, морковь будет хорошей закуской для вас.
4. Очищающее средство для печени
Во время беременности важно, чтобы все ваши органы функционировали должным образом для обеспечения правильного роста плода. Правильно функционирующая печень необходима для детоксикации организма и поддержания метаболизма.
Морковь поддерживает здоровье и нормальное функционирование печени.
5. Укрепление иммунной системы
Во время беременности, поскольку все питательные вещества тела матери направляются на благополучие плода, ваша иммунная система испытывает сбои. Употребление моркови во время беременности поддерживает вашу иммунную систему и помогает бороться с инфекциями и лихорадкой.
6. Боец
Морковь не делает вас чемпионами по карате, но да, она помогает вашему организму бороться с заболеваниями легких, такими как бронхит.
7. Здоровая сияющая кожа
Во время беременности у женщин часто появляются высыпания и веснушки, которые фактически являются признаками возникновения дерматологических проблем. Беременная женщина должна держаться подальше от косметических процедур, которые подвергают ее воздействию большого количества вредных химических веществ. Так что в таком случае морковь – лучший друг для беременных. Они сохраняют кожу будущей матери и мышцы будущего ребенка здоровыми.
8. Предотвращает гестационный диабет
Морковь очень полезна для регулирования уровня сахара в крови, тем самым сводя к минимуму риск гестационного диабета.
9. Отсутствие запоров
Беременность влияет не только на прием пищи, но и на утренний распорядок человека. Запор во время беременности вреден для здоровья. Благодаря высокому содержанию клетчатки морковь жизненно необходима для улучшения пищеварения и обеспечения свободного стула.
[Читать: Беременность и запор]
10. Предотвращает анемию
Морковь содержит витамин С, который способствует правильному усвоению железа организмом и снижает вероятность развития анемии.
11. Дополнительные льготы
- Если вы столкнулись с сильными судорогами во время беременности, употребляйте морковь.
- Помогают уменьшить отек и токсикоз.
- Морковь полезна даже после родов из-за содержащегося в ней витамина А, который способствует повышению качества грудного молока.
- Фитохимические вещества, присутствующие в морковном соке, способствуют правильному функционированию организма.
- Потребление морковного сока в третьем триместре беременности снижает вероятность развития желтухи у ребенка.
[Читайте: стручковый перец во время беременности]
Недостатки употребления моркови во время беременности
Что угодно, даже морковь вредна во время беременности, если употреблять ее в чрезмерных количествах. Вот некоторые недостатки чрезмерного употребления моркови во время беременности:
- Избыток бета-каротина может повредить почки и вызвать соответствующие осложнения. Достаточно одной свежей моркови в день, не переусердствуйте.
- Избегайте моркови во время беременности, если у вас аллергия на нее. Симптомы аллергии, связанные с морковью, включают головную боль, тошноту и слабость.
- Чрезмерное потребление витамина А вредно для развивающегося ребенка.
- Если вы, беременная женщина, страдаете заболеванием желчевыводящих путей, избегайте чрезмерного употребления моркови.
- Острые рецепты и жареная морковь запрещены во время беременности.
- Чрезмерное употребление морковного сока может вызвать вялость.
[Читайте: почему зеленый горошек — идеальная еда во время беременности?]
Следуя этим советам и рекомендациям, вы сможете в полной мере насладиться преимуществами употребления моркови.
- Морковь длиной менее шести дюймов слаще. Имейте их, чтобы удовлетворить вашу тягу к сладкому.
- Кожица моркови богата жизненно важными питательными веществами. Поэтому не счищайте кожуру перед употреблением. Просто вытрите его как следует и получите. Убедитесь, что вы покупаете органические, когда едите их в сыром виде.
- Морковь – это мягкие корнеплоды. Вы можете смешивать и сочетать их с другими овощами для роскошной диеты.
- Употребляйте свежую морковь только потому, что она более хрустящая и очень вкусная. Чтобы проверить свежесть моркови при покупке, просто попробуйте сломать кончик моркови. Если он легко ломается с хрустящим звуком, он свежий.
Если он легко ломается с хрустящим звуком, он свежий.Итак, в следующий раз во время беременности, когда вы почувствуете стресс или усталость, выпейте стакан свежевыжатого морковного сока. Этот стакан питательных веществ сотворит чудеса с вашим ребенком внутри и мгновенно зарядит вас энергией. Наслаждайтесь беременностью и будьте здоровы!
Часто задаваемые вопросы
1. Может ли употребление моркови во время беременности помочь улучшить зрение ребенка?
Да, могут. Они богаты витамином А. Регулярное употребление может принести пользу и детям.
2. Может ли употребление моркови во время беременности улучшить цвет лица ребенка?
Морковь богата бета-каротином. Это очень хорошо для кожи. Это может помочь матери и ребенку получить хорошую светящуюся кожу.
3. Может ли морковь помочь при запорах во время беременности?
Да, есть. Они содержат много грубых веществ. Они способствуют лучшему перевариванию пищи.
4.
Может ли употребление слишком большого количества моркови во время беременности повлиять на ребенка?Чрезмерное употребление моркови может привести к обесцвечиванию кожуры. Это называется каротинемия. Это может сделать кожу желтовато-оранжевой.
Читайте также: Ямс во время беременности – преимущества и побочные эффекты
Морковь во время беременности: преимущества и недостатки
Морковь — один из самых полезных овощей. Они не только доступны, но и очень дешевы. Этот великолепный овощ — классический пример того, что здоровое питание не обязательно должно быть дорогим. Морковь часто превозносят как «суперпродукт», но как насчет употребления моркови во время беременности? Морковь по-прежнему безопасна для употребления, или есть какие-то потенциальные риски, связанные с ее употреблением в это конкретное время? В этой статье будут рассмотрены преимущества и недостатки употребления моркови во время беременности. Мы также дадим советы о том, как безопасно и без вреда для здоровья включить морковь в свой рацион.
Морковь является отличным источником витаминов и минералов, в том числе витамина А, который необходим беременным женщинам. Доказано, что морковь при беременности полезна благодаря своим многочисленным преимуществам.
Вот пищевая ценность моркови:
- Витамин А необходим беременным женщинам, так как способствует развитию зрения и иммунной системы ребенка.
- Витамин С. Этот витамин необходим беременным женщинам, так как помогает защитить ребенка от инфекций.
- Фолиевая кислота. Этот витамин жизненно важен для беременных женщин, так как помогает предотвратить врожденные дефекты.
- Калий. Этот минерал необходим беременным женщинам, так как помогает регулировать кровяное давление.
- Магний. Этот минерал необходим беременным женщинам, так как помогает расслабить мышцы и нервы.
Если вы беременны, вы должны поговорить со своим врачом или акушеркой, прежде чем добавлять в свой рацион какие-либо новые продукты, включая морковь.
Давайте посмотрим на преимущества моркови при беременности. Морковь является отличным источником бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Витамин А необходим для развития глаз и нервной системы ребенка. Морковь также является хорошим источником клетчатки, которая может помочь предотвратить запоры, распространенную проблему во время беременности.
Употребление моркови во время беременности также может помочь снизить риск развития гестационного диабета. Исследование, опубликованное в Американском журнале эпидемиологии, показало, что женщины, которые ели больше всего моркови во время беременности, имели наименьшую вероятность развития гестационного диабета.
Морковь также является хорошим источником лютеина, необходимого для развития глаз ребенка. Лютеин содержится в темно-зеленых листовых овощах, оранжевых фруктах и овощах.
Морковь содержит мало калорий и жира, что делает ее здоровой закуской или гарниром.
Тем не менее, важно есть их в умеренных количествах, так как они могут вызвать газообразование и вздутие живота. Пользу моркови при беременности нельзя недооценивать. Если вы испытываете эти побочные эффекты, попробуйте есть вареную или протертую морковь вместо сырой.
Морковь — отличный источник бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Витамин А необходим для развития плода и здоровья матери.
Есть несколько способов увеличить потребление моркови во время беременности:
1. Добавьте в свой рацион морковь в виде сока или смузи.
2. В качестве закуски ешьте морковь, обмакнув ее в хумус или другой полезный соус.
3. Включите морковь в свой обед или ужин в качестве гарнира или салата.
4. Проявляйте творческий подход к рецептам и добавляйте тертую морковь в блины, гамбургеры или блюда из пасты.
5. Используйте морковь в качестве натурального подсластителя в рецептах выпечки.
Есть несколько недостатков употребления моркови во время беременности. Морковь может быть овощем с высоким содержанием сахара, а слишком много сахара может привести к гестационному диабету. Они также могут вызывать газообразование и вздутие живота. Еще одним недостатком моркови во время беременности является то, что она может увеличить риск образования камней в почках.
Настоятельно рекомендуется пить морковный сок во время беременности, поскольку он помогает свести на нет определенные недостатки, связанные с употреблением слишком большого количества моркови. Наконец, морковь содержит оксалаты, которые могут связываться с кальцием и другими минералами в организме и препятствовать их усвоению. Это может привести к дефициту этих питательных веществ.
Рецепт морковного супа во время беременности Во время беременности многим женщинам хочется супа.
Хотя в Интернете есть много рецептов морковного супа, этот простой рецепт можно легко приготовить дома.
Ингредиенты:
- 1 фунт моркови, очищенной и нарезанной
- Одна луковица, нарезанная
- 3 чашки куриного или овощного бульона
- Одна столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой кастрюле. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет мягким, около 5 минут.
- Добавьте морковь и готовьте еще 5 минут.
- Добавьте куриный или овощной бульон вместе с достаточным количеством воды и доведите до кипения.
- Уменьшить огонь и варить 15 минут.
- Приправить солью и перцем по вкусу. Подавать горячим с хлебом на гарнир.
Как упоминалось в этом сообщении в блоге, употребление моркови во время беременности имеет ряд преимуществ. Ответ положительный, если вам интересно, полезна ли морковь для беременности.