Польза варенья из шишек сосновых шишек: польза и лечебный эффект, показания и противопоказания соснового лакомства

Содержание

польза и лечебный эффект, показания и противопоказания соснового лакомства

Пожалуй, нет ни одного дома, в котором бы не обитали любители полакомиться вареньем, но мало кто догадывается о том, что делать это можно с максимальной пользой для организма. Например, такую пользу несет превосходное варенье из шишек сосны, кроме этого, оно имеет потрясающий вкус, который не оставит никого равнодушным. А для приготовления такого лакомства потребуется совсем немного времени и материальных затрат.

Целебные свойства и противопоказания

О лечебных свойствах шишек известно ещё с давних времён. Лечебное варенье имеет уникальный состав, пользу которого многие недооценивают. Витамины и аскорбиновая кислота, содержащиеся в продукте, хорошо воздействуют на организм. Кроме этого, шишковое варенье положительно влияет на суставы, дыхательную систему и способствует нормализации работы всех органов и систем в человеческом организме. Полезно принимать такое лакомство в зимний и осенний периоды.

Доводы в пользу варенья

Лакомство из шишек не только имеет превосходный и оригинальный вкус, но и, по мнению медиков, обладает весьма полезными свойствами.

  1. Продукт хвойного дерева позволяет вести эффективную борьбу с бактериями и вирусами, а также имеет противогрибковое действие. Именно в народной медицине часто использую такое варенье в качестве терапии бактериальных и вирусных инфекций.
  2. Обладает противопростудным действием. Употребления такого лакомства способствует предупреждению развития простудных заболеваний. А если всё же не удалось избежать вируса, хвойное варенье поможет быстрее с ним справиться.
  3. Является прекрасным иммуностимулятором. Так как варенье содержит большое количество минералов и витаминов, оно не только укрепляет организм, но и улучшает общее психологическое состояние, а также увеличивает работоспособность.
  4. Продукт дает хороший отхаркивающий эффект.
    Это средство рекомендуют употреблять тем, кто имеет патологии дыхательных путей. Кроме этого, многие врачи рекомендуют употреблять такое варенье даже при серьёзных заболеваниях, таких как пневмонии, бронхиты и плевриты.
  5. Ежедневное употребление лакомства укрепляет сердечную систему, а содержащийся в нём витамин В нормализует работу сердца и повышает эластичность сосудов.
  6. Десерт, приготовленный из шишек, отличается сильно выраженным обезболивающим действием. Например, кого есть проблемы с суставами, после наложения компресса из такого средства боль значительно уменьшается и снимается отёчность.
  7. Употребление варенья повышает аппетит, так как содержащиеся в нём витамины и микроэлементы положительно влияют на желудок и улучшают перистальтику кишечника.

Противопоказания к потреблению

По мнению специалистов, шишечное варенье является лекарственным сырьём, именно поэтому оно обладает некоторыми противопоказаниями к употреблению.

Врачи рекомендуют отказаться от применения хвойного лакомства в следующих ситуациях:

  • во время вскармливания грудью;
  • в возрасте до 3 лет;
  • при почечной недостаточности;
  • при склонности к возникновению аллергических реакций на хвойное варенье.

Основные правила лечения

По мнению многих врачей, чрезмерное употребление варенья негативно воздействует на организм человека. Именно поэтому, чтобы не спровоцировать передозировку, стоит суточную дозу разделять на несколько приёмов равными частями. Принимать это лакомство можно как самостоятельный продукт, а можно добавлять в чай или выпечку.

Дозировка лечебного варенья из шишек определяется индивидуально и зависит от возрастных особенностей и симптоматики заболевания. Приём варенья из хвойных рекомендуют при следующих заболеваниях:

  • При кашле. Оно благоприятно действует на сухой кашель, тем самым устраняет его, а также способствует разжижению и отхождению мокроты. Для уменьшения интенсивности сильного кашля рекомендуют принимать такое лекарство ежедневно не менее 14 дней.
  • Ангина. С помощью ежедневного употребления варенья происходит нейтрализация бактерий, снятие покраснения в гортани.
  • Бронхит. Для приготовления лекарства от этой болезни шишки необходимо предварительно настоять в воде, после чего из этой жидкости, предварительно убрав из неё шишки и добавив сахар, сварить сироп. Продукты необходимо брать в следующих пропорциях: шишки зелёные — 1 кг, чистая проточная вода — 3 литра, сахар — количество сахара будет равняться количеству настоянной жидкости без шишек. Принимают лекарство по 1 ложке 3 раза в день, запивая тёплой, но не горячей водой. Длительность лечение не менее 10 дней.
  • Инсульт. В целях профилактики ежедневное употребление варенья из хвои снижает к минимуму вероятность развития инсульта. А при уже перенесённой болезни способствует развитию речи и восстановлению двигательной активности, если были эти нарушения. Когда лекарство рекомендуют принимать людям в пожилом возрасте, стоит учесть, что доза приёма будет в два разе меньше, чем для молодых.
  • Астма. Для того чтобы избежать приступов астмы либо снизить их к минимуму, специалисты рекомендуют ежедневно употреблять 2 ложки варенья. Однако делать это необходимо не за один раз, а за несколько, небольшими равными дозами. Заварить такое лекарство можно по тому же рецепту, что и для лечения бронхита. Пользу варенья из сосновых шишек для лечения астмы сложно переоценить.

Перед началом приёма варенья из шишек в качестве лекарственного препарата необходимо проконсультироваться со специалистом, который сможет проверить, нет ли аллергических реакций и противопоказаний к употреблению.

Польза для детей

Для маленьких детей в возрасте от 3 лет, рекомендуется употребление небольшого количества лакомства. Его можно есть как самостоятельный продукт или добавлять в чай и соки, но не более одного раза за сутки.

Такое варенье является прекрасной альтернативой витаминам для профилактики вирусных заболеваний, особенно в период обострения ОРЗ и гриппа. Кроме этого, большое количество витаминов и минералов, которые содержатся в готовом продукте, способствуют укреплению организма ребёнка.

Сбор продукта для лечебных целей

Перед тем как приступить к приготовлению, необходимо правильно заготовить плоды. Ведь именно от качества материала напрямую зависит вкус и полезные свойства лакомства. Лучше всего начинать заготавливать шишки с середины мая или в начале июня. В процессе выбора продуктов для варенья необходимо обратить внимание на следующие особенности:

  1. Место сбора плодов. Рекомендуют собирать шишки в экологически чистых районах, так как плоды, собранные в промышленных зонах, не принесут пользу.
  2. Период сбора. Время зрелости шишек для варенья напрямую зависит от климатической зоны, так в регионах с прохладным климатом продукт собирают ближе к середине июня.
  3. Дерево. Если на стволе дерева или его ветвях присутствуют какие-либо повреждения или признаки заболевания, не стоит срывать плоды. Кроме этого, необходимо отказаться от сбора шишек с дерева, которое имеет следы гниения.
  4. Сырьё и степень спелости. При сборе стоит отдавать предпочтение только молодым светло-зелёным шишкам, еще не успевшим перезимовать. В основном они растут на молодых ветках и имеют яркий окрас. Если шишку проколоть ногтем, и она легко поддаётся этому, значит, время для сбора выбрано правильно.

Учитывая все вышеупомянутые критерии, можно смело быть уверенным в том, что не только получится замечательное лакомство, но и оно будет максимально полезным для организма человека.

Рецепты варенья из сосновых шишек

Оптимальными для приготовления десерта являются экземпляры без повреждений с розовыми боковинами, размер которых не превышает 5 см в длину. Лучшее варенье то, которое приготовлено сразу после сбора сырья, так как только оно содержит максимальное количество полезных веществ и витаминов.

Если же возникают ситуации, когда приготовить сразу невозможно, шишки стоит поместить в коробку либо тряпочный мешок. В таком виде хранить их можно, но не более двух месяцев.

Быстрый способ

Этот рецепт приготовления будет оптимальным для тех, кто ограничен в свободном времени. Кроме этого, рецепт довольно часто рекомендуют при сахарном диабете и для повышения иммунитета. Но людям, страдающим повышенным уровнем глюкозы, стоит учесть, что самостоятельно употреблять такое лакомство не стоит.

В рецепт входят:

  • Свежие шишки — около 1 кг.
  • Сахарный песок — около 1 кг.
  • При необходимости один стакан чистой воды.

Процесс приготовления состоит из следующих шагов:

  1. Предварительно вымытые шишки разрезают на несколько частей и засыпают сахарным песком до выделения сока.
  2. Если через некоторое время сосновый продукт не выделил сок, необходимо добавить немного воды.
  3. После появления сиропа ёмкость с шишками ставят на водяную баню. Томить стоит около двух часов. Когда образовывается пена, её надо убирать.

Приготовление без варки

Приготовленное варенье по такому рецепту будет полезным для людей с проблемами в органах дыхания. Кроме этого, продукт имеет противомикробные свойства и может рекомендоваться к употреблению людям с заболеваниями мочеполовой системы.

Для приготовления понадобятся:

  • Молодые шишки — 2 килограмма.
  • Сахарный песок — 4 килограмма (сахар рекомендуют брать в два раза больше по весу, чем основного продукта).

Процесс приготовления состоит из таких моментов:

  1. Шишки промывают, разрезают на несколько частей и выкладывают в ёмкость с сахаром.
  2. После того как основной продукт хорошо обваляли в сахаре, его необходимо переместить в банки. Поверх засыпать оставшимся сахаром.
  3. Каждую банку накрывают марлей и ставят на прямые солнечные лучи либо возле тёплой батареи, не забывая периодически встряхивать ёмкости.
  4. Выдержать варенье нужно до полного растворения сахара и образования сиропа от шишек.

Потом варенье закрывают обычной крышкой и помещают в прохладное место на хранение, лучше всего, если это будет холодильник. Лакомство полностью готово к употреблению.

Лимонное лакомство из шишек сосны

Если же обычное варенье из шишек не подошло по вкусу, его можно немного усовершенствовать и изменить. Для приготовления такого продукта необходимо, кроме шишек, добавить лимонный сок либо кислоту. Продукты берут из следующих расчётов:

  • Шишки молодые — 1,5 кг.
  • Сахар — количество сахара необходимо взять такое же, как и количество шишек.
  • Чистая вода — 3 литра.
  • Сок из одного большого лимона либо столовая ложки лимонной кислоты.

Вымыть и нарезать шишки, выложить в воду и варить не менее 4 часов. Во время варки надо снимать пенку и периодически помешивать. Потом шишки вынимаются и добавляется сахар. Лакомство варят до загустевания, а перед тем как разлить его в ёмкости, необходимо добавить лимонную кислоту. Варенье из шишек полностью готово к употреблению.

При правильном сборе ключевого продукта и выдерживании всех тонкостей приготовления варенья, оно не только будет превосходным десертом, но и принесёт много пользы организму. Кроме этого, калорийность варенья настолько низкая, что его можно употреблять даже людям, которые имеют повышенную склонность к набору веса.

Варенье из шишек сосны — польза и вред | Дачные заметки

Варенье из сосновых шишек относится к вкусным, необычным и чрезвычайно полезным лакомством. С давних времен такое варенье широко использовалось для лечения различных заболеваний, а его необыкновенный вкус и аромат лишь прибавлял популярности этому целебному продукту.

Варенье из шишек сосны: полезные свойства

Сосна – это вечнозеленое дерево, являющееся фитонцидным растением. Фитонциды – это биологически активные вещества, подавляющие рост бактерий и грибков, и они в большом количестве содержаться в сосновых шишках. Разумеется, для варенья не годятся старые, одревесневшие шишки. Для этого нужны молодые шишки, длиной не более 4 см, которые легко протыкаются.

В составе соснового варенья есть не только фитонциды. Варенье богато витаминами группы В, С и Р. В нем много микро- и макроэлементов, эфирных масел, липидов, монотерпеновых углеводородов, флавоноидов и линоленовой кислоты.

Варенье из сосновой шишки используется прежде всего для лечения заболеваний органов дыхания. Бронхиты, плевриты, пневмония, бронхиальная астма, туберкулез, а также грипп и простуда. Лечебный эффект обеспечит прием двух столовых ложек варенья в сутки.

Сосновые шишки усиливают желудочную секрецию, поэтому их принимают при многих заболеваниях желудка, в том числе и при язвенной болезни. Сосновое варенье повышает уровень гемоглобина в крови, является мочегонным и тонизирующим средством. Хорошо использовать его при авитаминозе и для профилактики возникновения рака, так как шишки содержат антиоксиданты, которые выводят свободные радикалы из организма и обладают противоопухолевым эффектом. Известно, что варенье из сосновых шишек может быть использовано как противовоспалительное средство и при болях в десне.

Варенье из шишек ели

Аналогичными свойствами обладает варенье из еловых шишек, для которого также нужно собирать молодые, мягкие шишки. Благодаря своему насыщенному составу, варенье из еловых шишечек обладает противовоспалительными, противомикробными и обезболивающими свойствами. Оно незаменимо при простуде, бронхите, пневмонии, ангине, уретрите, цистите, остеохондрозе. Еловое варенье снижает температуру, устраняет чувство общего недомогания, обладает ярко выраженными потогонными свойствами, что способствует выведению токсинов из организма. Этот продукт способствует повышению иммунитета и применяется при восстановлении сердца и сосудов после инфарктов или инсультов.

Противопоказания к применению варенья из шишек

Варенье из шишек при определенных обстоятельствах может принести вред организму. Им не стоит злоупотреблять – хорошее самочувствие вполне обеспечат 2 ложки варенья в сутки. Превышение рекомендуемых доз может вызывать желудочные расстройства и аллергические реакции. Его не следует употреблять взрослым после 60 лет, при беременности, лактации, почечной недостаточности и остром гепатите

Можно ли есть шишки из варенья

Варенье из еловых и сосновых шишек варят, оставляя шишки или выбрасывая их. Варенье без шишек представляет собой густой сироп, похожий на темный мед. Для этого 1 кг молодых шишек заливают 3 л воды и варят в течение 4 часов. Потов шишки извлекают, добавляют в отвар 1 кг сахара и варят в два приема, как обычное варенье.

Если в варенье оставляются шишки, то их тоже можно употреблять в пищу. Сваренные в варенье шишки — мягкие и очень вкусные. Варенье с шишками варят двумя способами. Можно 1 кг шишек проварить 15-20 минут, затем сварить сироп из 1 кг сахар и 2 стаканов отвара и поместить туда шишки, после чего варить еще минут 30. Второй способ: на 1 кг шишек взять 1 кг сахар и 2 литра воды. Шишки поместить в холодную воду и дать настояться сутки, воду слить, а шишки варить в густом сахарном сиропе, пока они не раскроются.

Источник: dacha-info.ru

Варенье из сосновых шишек

Лакомства из фруктов и ягод люди готовили испокон веку. Проверенные временем и поколениями варенья из знакомых и привычных ингредиентов стали обязательным пунктом наших «кладовых». А порой варенье делают из продуктов, которые, казалось бы, для этого не были предназначены. Необычные варенья не только прерогатива любителей поэкспериментировать, за свои полезные свойства их ценят в народе. Особое место в этом списке занимает варенье из сосновых шишек. Тут вам и сладость, тут и здоровье.


Сосна обладает уникальными лечебными свойствами. Она вырабатывает природное антибактериальное средство – фитонциды, которые умеют бороться с инфекциями.

Учёные выяснили, что сосновые побеги содержат такие вещества, как:

  1. Витамин C – укрепляет иммунитет во время вспышек вирусных заболеваний, успокаивает нервы.
  2. Витамин B – помогает нормализовать свёртываемость крови и улучшить синтез белков.
  3. Витамин PP – предотвращает отёчность, способствует нормализации работы сердца.

Также шишки содержат ряд полезных микроэлементов – липиды, линоленовую кислоту и танин.

Для изготовления полезного варенья подходят только те побеги, которые были собраны весной. Молодые и мягкие побеги содержат максимум витаминов и минералов. Они легко обрабатываются. Шишечки должны быть без повреждений. Оптимальный размер побега не более 4 см, их собирают в экологически чистых местах, так как у них есть свойство впитывать в себя все вредные вещества и токсины.

Суточная доза лакомства для взрослого человека составляет не более 3 столовых ложек. Прежде всего, варенье из сосновых шишек является целебным продуктом, поэтому употребление сверх меры не рекомендуется.

Польза и противопоказания варенья из шишек

Такое варенье используют для профилактики и лечения острых респираторных заболеваний, хорошо помогает при гриппе, ангине, бронхите. Варенье из сосновых шишек облегчает сухой кашель, обладает отхаркивающим эффектом. Сосновое лекарство поможет справиться и с пищеварительными проблемами. Показано оно и при авитаминозе.

Варенье оказывает тонизирующее действие, поэтому не рекомендуется лакомиться им перед сном, когда организму не нужны такие «возбудители энергии».

Лакомство из шишек можно давать детям, достигшим семилетнего возраста. Начинать нужно с половины чайной ложки в сутки. Если нет аллергии, то смело вводите в рацион этот полезный для иммунитета продукт!

Как приготовить

А для тех, кто весной планирует покулинарить и заготовить варенье из шишек своими руками, наши рецептурные советы! Есть два основных способа приготовления лакомства:

  1. Подготовить сахарный сироп: 1,5 кг сахара залить 0,5 л воды, варить на медленном огне, до прозрачности жидкости. Шишки следует ополоснуть водой и дать проточной воде стечь, затем залить их сиропом. Оставить в таком виде на 4-5 часов. Через 4 часа шишки впитают в себя сироп, а сама жидкость приобретёт янтарный оттенок.
    Затем следует поставить получившуюся смесь на медленный огонь и варить пару часов. Выключить и оставить до полного остывания. Процедуру повторить ещё пару раз. Следует следить, чтобы варенье не кипело.
  2. Высыпать побеги в кастрюльку, залить водой. Уровень воды должен на 2-3 см превышать слой шишек. Засыпать сахаром, из расчёта 1:1. Варить не более 2 часов. При таком способе стоит регулярно перемешивать блюдо, чтобы не пригорело!

Будьте здоровы!

Мастер-класс «Сотворение хлеба» в ЭТНОМИРе

Калужская область, Боровский район, деревня Петрово

Мастер-классы первого этнографического парка России – это одно из самых любимых, самых популярных развлечений наших гостей! Приезжая гулять в парк, в программе дня вы обязательно найдёте мастер-класс, который будет вам интересен. Обратите также внимание на раздел «Мастер-классы» на сайте ЭТНОМИРа. Любой из них можно заказать в рамках индивидуальной экскурсионной программы. Например, кулинарный мастер-класс «Сотворение хлеба». Наши мастерицы откроют вам секреты приготовления и выпекания хлеба. Под их умелым руководством каждый участник сформует самый красивый в мире каравай, а через час получит свой горячий подовый хлебушек из печи.

Хотите ощутить аромат свежеиспечённого хлеба? Добро пожаловать в ЭТНОМИР на мастер-класс по хлебопечению!

Варенье из сосновых шишек при астме и бронхите, для детей и взрослых: польза, рецепты и противопоказания

В отечественных широтах сосна произрастает практически повсеместно. Но почему-то варенье из ее шишек хозяйки готовят не так часто. А вот жители лесных районов всегда имеют в своей кладовке несколько банок этого чудодейственного средства, которое защищает всю семью от простудных инфекций и еще целого ряда заболеваний.

Польза и вред сосновых шишек и варенья из них

В народной медицине десерт из сосновых шишек известен как мощное противопростудное, жаропонижающее и дезинфицирующее средство. Изучив весь спектр полезных свойств варенья, вы наверняка захотите его приготовить. Но не забудьте и о наличии противопоказаний.

Шишковое варенье. Лечебные свойства

Полезные свойства варенья из шишек сосны не ограничиваются противопростудным эффектом. На самом деле его действие намного шире и затрагивает практически все системы организма.

  • Укрепляет иммунитет. Фитонциды, входящие в состав эфирного масла, активно борются с микробами и делают организм более устойчивым к инфекциям и простуде.
  • Лечит желудок. Зеленые шишки оказывают благотворное влияние на слизистую оболочку желудка и кишечника, облегчают состояние при обострении гастрита и язвы.
  • Спасает от анемии. Употребление необычного варенья способствует повышению уровня гемоглобина.
  • Успокаивает нервную систему. Помогает бороться с депрессивными состояниями, улучшает настроение и повышает общий тонус организма.
  • Борется с болезнями дыхательных путей. Быстро избавляет от насморка и успокаивает кашель. Облегчает состояние при туберкулезе и бронхите.
  • Очищает организм. Химический состав богат антиоксидантами, которые связывают вредные вещества и выводят их из организма. Также лакомство препятствует возникновению отеков.
  • Стимулирует работу мозга. Способствует повышению работоспособности, облегчает запоминание информации. Также хвойное варенье помогает восстановить речь после перенесенного инсульта.
  • Избавляет от паразитов. Лямблии и глисты гибнут под воздействием компонентов эфирных масел.
  • Лечит заболевания ротовой полости. Благодаря дезинфицирующим и регенерирующим свойствам варенья, быстро заживают язвы во рту, уменьшается кровоточивость десен.
  • Укрепляет сердце и сосуды. При помощи витаминов группы В и танина улучшается работа сердечной мышцы и укрепляются сосуды. Также употребление варенья способствует лечению гипертонии.

Для профилактики заболеваний можно употреблять всего лишь одну маленькую ложку шишочное варенье в сутки, не забывая про засахаренную шишку. Можно ли есть шишки? Конечно, ведь после варки они станут мягкими и сладкими.

Противопоказания

Не стоит забывать, что съедобные шишки могут приносит пользу,а в некоторых случаях сосновый десерт может причинить вред. Убедитесь в том, что у вас нет противопоказаний к употреблению этого лакомства:

  • детский возраст до трех лет;
  • пожилой возраст старше 60 лет;
  • острый гепатит;
  • беременность;
  • период грудного вскармливания;
  • нарушения в работе почек;
  • склонность к аллергическим реакциям;
  • сахарный диабет;
  • хронические заболевания печени.

Как и где собирать шишки: 4 подсказки

Чтобы сварить вкусное и полезное варенье, нужно знать некоторые тонкости, которые касаются сбора сырья. Нужно запомнить четыре ключевых момента.

  1. Где собирать сырье. Лучше всего отправляться за шишками в сосновый бор или посадку, удаленную от пыльных дорог и промышленных предприятий. Это связано с тем, что вся грязь из атмосферы «приклеивается» к смоле, которая присутствует на поверхности шишек.
  2. Когда собирать шишки. Жители наиболее теплых регионов могут начинать сбор сосновых шишек уже в конце мая. В целом же, оптимальным временем является конец июня.
  3. Качество хвойных побегов. Для варенья подходят небольшие зеленые шишки, длина которых не превышает четырех сантиметров. Но наиболее нежными и вкусными в процессе варки становятся те, что не достигают в длину двух сантиметров.
  4. Сколько нужно сырья. Для того чтобы заготовить варенье, которого хватит семье из трех-четырех человек на весь холодный период, достаточно одного килограмма шишек.

Для варенья подходят те шишки, которые легко режутся ножом. Если вы не взяли с собой инструмент, просто попробуйте проткнуть шишку ногтем. Если кожица поддалась, значит, такое сырье можно смело использовать.

Варенье из сосновых шишек: подборка рецептов

Заботясь о здоровье семьи, следует обязательно освоить рецепт варенья из сосновых шишек. Это приятное лакомство с нетипичным для варенья ароматом защитит вас и ваших близких от коварных инфекций, а также привнесет новые оттенки в ваше привычное меню.

Рецепт № 1: классический

Особенности. Для него понадобится минимальный набор ингредиентов. При этом вкусовые и лечебные свойства шишек сосны в полной мере раскрываются в таком простом варенье.

Вам понадобятся:

  • молодые сосновые шишки;
  • сахар — в равных количествах;
  • вода — чтобы покрыть шишки на два сантиметра выше их уровня.

Приготовление

Шишки несколько раз вымойте в холодной воде, чтобы избавить их от грязи и примесей хвои.

Переложите сырье в большую кастрюлю или таз и залейте его водой. Жидкость должна быть выше шишек примерно на два сантиметра.

Включите газ и поставьте залитые шишки на конфорку.

  1. Готовить отвар надо 30 минут после закипания.
  2. Накройте емкость марлей или полотенцем и оставьте ее на 12 часов в темном месте. Например, в шкафу. В результате отвар приобретет зеленоватый оттенок и выраженный аромат живицы.
  3. Процедите отвар. В отдельной кастрюле соедините жидкость с сахаром, поставьте на огонь и нагревайте до полного растворения гранул.
  4. Отправьте к сиропу треть от общего объема шишек и проварите состав еще семь-десять минут.
  5. Остается закатать варенье по банкам и отправить на хранение в прохладное место.

Аналогичным образом можно сварить варенье из еловых шишек. Такой десерт лучше всего раскрывает свои вкусовые свойства в комбинации с зеленым чаем. Сырье должно соответствовать тем же параметрам, что и в случае с сосной.

Рецепт № 2: без термической обработки

Особенности. Этот рецепт без кипячения менее трудоемкий и позволяет сохранить максимум полезных веществ шишек. Кроме того, если вы не любите подолгу стоять у плиты, вам такой вариант идеально подойдет.

Вам понадобится:

  • килограмм шишек;
  • полтора килограмма сахара.

Приготовление

  1. Переберите и хорошо вымойте шишки. Каждую из них разрежьте на четыре части.
  2. Каждый кубик обваляйте в сахаре.
  3. На дно банки плотно уложите слой засахаренных шишек. В высоту он должен быть около двух сантиметров.
  4. Следующий слой — сахар. Его высота должна составлять около полутора сантиметров.
  5. Продолжайте переслаивать ингредиенты, пока не заполните банку. Сверху должен быть сахар.
  6. Прикройте емкость марлей и поставьте ее на подоконник или в другое светлое место, доступное для солнечных лучей.
  7. По мере того как сахар будет таять, образуя сироп, встряхивайте банку. А когда растворятся все гранулы, варенье можно считать готовым.

Рецепт № 3: с лимоном

Особенности. Если ваша цель — это укрепление иммунитета, объедините сосновые шишки и лимон в одном варенье. Это позволит увеличить концентрацию аскорбиновой кислоты. К тому же цитрусовая добавка устранит горечь, присущую хвое.

Вам понадобятся:

  • сосновые шишки — 120 г;
  • килограмм сахара;
  • половина стакана лимонного сока;
  • чайная ложка ванильного сахара;
  • вода — чтобы покрыть шишки.

Приготовление

  1. Промойте сосновые шишки. Переложите сырье в кастрюлю и налейте столько воды, чтобы она полностью покрыла сырье.
  2. Накройте емкость крышкой и поставьте на медленный огонь. Томите шишки на протяжении получаса, после чего дайте им сутки выстояться.
  3. Пролейте отвар сквозь марлю. Добавьте к нему лимонный сок, ваниль и сахар, после чего поставьте на огонь. Варить смесь нужно до тех пор, пока она не превратится в сироп.
  4. Добавьте к сиропу шишки, и проварите десять минут после закипания.

Чтобы избежать проблем с хранением варенья, нужно, чтобы температура сладкой массы совпадала с температурой стенок емкости. Поэтому вам придется либо полностью остудить варенье, либо хорошо подогреть банки перед закаткой.

Рецепт № 4: из сосновых иголок

Особенности. Если вы не успели собрать шишки, это не значит, что вы останетесь без полезного лакомства. В осенне-зимний период вы вполне можете приготовить варенье из сосновых иголок.

Вам понадобятся:

  • сосновые иголки — два стакана;
  • крупный лимон;
  • сахар — 300 г;
  • вода — шесть стаканов.

Приготовление

  1. Вымойте иголки и залейте их тремя стаканами кипятка.
  2. Через пару часов, когда сырье размягчится, перебейте массу при помощи блендера.
  3. Добавьте еще три стакана кипятка, накройте емкость полотенцем и оставьте на 12 часов.
  4. Сложите марлю в несколько слоев и пролейте сквозь нее настой. Хвойную массу хорошо отожмите, чтобы все эфирные масла оказались в воде.
  5. Поставьте жидкость на огонь, добавьте сахар и кипятите на медленном огне примерно один час. Не забывайте постоянно перемешивать.
  6. Выжмите сок из лимона, добавьте его в кипящий сироп и проварите еще десять минут.

Маленькие хитрости

В приготовлении любого лакомства есть свои хитрости и тонкости, которые помогают облегчить работу и сделать вкус блюда более утонченным. Относительно хвойного варенья есть три базовые рекомендации.

  1. Подготовка. Перед тем как приступать к варке, удалите из сырья иголки и посторонние примеси. Также придется перебрать шишки, чтобы убрать испорченные.
  2. Посуда. Во время варки шишки активно выделяют смолу, которую непросто отмыть от поверхности кастрюли. Поэтому для приготовления варенья не рекомендуется использовать белую эмалированную посуду.
  3. Хранение. Варенье желательно хранить в темном помещении. Оптимальная температура воздуха составляет 12-14 С.

Чтобы польза варенья из сосновых шишек была максимальной, приготовьте варенье в кратчайшие сроки после сбора сырья. Если у вас нет такой возможности, переложите шишки в тканевые мешки. Но хранить их в так можно не более полутора месяцев, иначе они засохнут.

Как принимать варенье

Если у вас нет противопоказаний к употреблению хвойного лакомства, вы можете смело использовать его в профилактических или лечебных целях. Как принимать варенье из шишек сосны, зависит от того, какую проблему вы хотите решить с его помощью.

  • Для повышения тонуса организма. В половине стакана воды разведите чайную ложку варенья. Такой напиток нужно употреблять утром натощак и перед сном.
  • От кашля и ангины. Чтобы успокоить кашель и боль в горле, трижды в день съедайте по маленькой ложке варенья с кружкой теплого чая. Для детей дозировка уменьшается до чайной ложки. Лечение проводится на протяжении одной-двух недель.
  • От бронхита. Трижды в день съедайте по столовой ложке сладкого хвойного сиропа, медленно запивая его теплой водой.
  • От паразитов. На протяжении полутора-двух недель съедайте по столовой ложке соснового варенья всякий раз, когда пьете чай. На этот период нужно полностью исключить из рациона другие сладости.
  • От астмы. Ежедневно съедайте по паре столовых ложек сиропа. Разделить это количество нужно на целый день. При этом варенье не рекомендуется запивать ни водой, ни чаем.
  • Для суставов. В период обострения заболеваний добавляйте в чай по небольшой ложке варенья. Продолжайте лечение до тех пор, пока не пройдут болевые ощущения.

В отзывах врачей о сосновых шишках содержатся предостережения по поводу того, что этот продукт является сильным аллергеном. Поэтому прежде чем начать лечение, нужно провести тест на переносимость. Съешьте каплю варенья. При хорошем самочувствии ежедневно увеличивайте количество до чайной ложки. Если не появится кожных или иных проблем, можете смело начинать лечение. Для диабетиков такие эксперименты противопоказаны, ведь варенье содержит много сахара.

Если вы все еще сомневаетесь, целесообразно ли готовить варенье из шишек сосны, просто обратитесь к опыту и знаниям предков. Сосна была в почете не только на Руси, но и у представителей других культур. Так, китайцы считали это дерево символом долголетия, а японцы и вовсе думали, что оно может придать человеку бессмертие. Настоящий культ сосновых шишек был у древних греков. Они верили, что в них скрыт секрет крепкого здоровья и плодородия.

Другие рецепты домашних заготовок

Сибирский кедр. Варенье из сосновых шишек 100 гр. стекл.банка

Вкусное и натуральное варенье из сосновых шишек без добавление ароматизаторов и красителей. Состав: сахар, вода питьевая, шишки сосновые, натуральный лимонный сок.
Чем полезно варенье из шишек? Начнем с главного: в этих видоизменных побегах содержатся полезные вещества, оказывающие благоприятное воздействие на организм человека. В этом и заключается польза варенья из шишек сосны. Рассмотрим эти вещества:
Эфирные масла – биологические вещества, поднимающие иммунитет человека и останавливающие развитие и рост грибков.
Танины. Польза варенья из шишек для страдающих сердечными недугами бесспорна: танины помогают человеку бороться с инсультом, а также имеют противовоспалительное действие.
Полезные свойства варенья из шишек заключаются в том, что они являются источниками витаминов С, В, К и Р. Всем известно, что аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет и сосуды, ЦНС. Витамин К принимает непосредственное участие в синтезе костных клеток и белков. Витамин Р укрепляет капиллярные стенки, снижает отечность и нормализует ритм сердца.
Варенье из кедровых шишек несет дополнительную пользу организму, поскольку включает в себя витамин Е, которого нет в сосновых побегах. А этот витамин отвечает за процессы преждевременного старения, а также бережет кожу от потери влаги. Нехватка витаминов В группы отражается на внешности человека: волосы становятся тусклыми, ногти слоятся, лицо приобретает землистый оттенок. Витамины В избавляют от депрессий и неврозов. Варенье из еловых шишек, польза и противопоказания этого лакомства известны давно. Шишки содержат в себе смолу, витамин С, соли железа и хрома, алюминия и меди. Несомненным преимуществом варенья из еловых шишек, несущих пользу организму, минуя противопоказания, является то, что такого количества витамина С нет ни в одном побеге. Сосновое варенье содержит большое количество витамина С, которого так не достает организму в зимнее время. Варенье является прекрасным противовирусным средством при простуде, гриппе.
Очень полезно добавлять в умеренно горячий чай при заболеваниях верхних дыхательных путей, особенно при сухом кашле. Помимо отхаркивающего эффекта, продукт обладает иммуномодулирующими свойствами, оказывает потогонное действие.
Рекомендуется употреблять сладкое сосновое лакомство при болезнях желудка, так как оно усиливает его секрецию. Оно эффективно устраняет застой желчи, обладает мочегонным эффектом, тонизирует организм.
Молодые сосновые шишечки сосны – очень сильный антиоксидант. Препараты, лечебные средства на их основе, защищают организм человека, обладают выраженным противоопухолевым эффектом.

Артикул:id007921
Производство:РОССИЯ
Базовая цена:
Наличие:Не ожидается

польза и противопоказания, рецепты, время сбора шишек

Все части сосны обладают целебными свойствами. Из шишек этого дерева готовят вкусное и полезное варенье, живительная сила которого давно используется в народной медицине. Варенье из сосновых шишек, обладающее легким хвойным ароматом и нежным вкусом, можно употреблять в качестве обычного десерта. Однако чаще всего его используют для лечения целого ряда болезней.

Польза для здоровья

Лечебный эффект варенья из шишек сосны объясняется химическим составом этого хвойного дерева. Высокое содержание фитонцидов и витаминов делает его мощным противовирусным и противовоспалительным средством.

Полезное лакомство с успехом применяют для лечения многих болезней дыхательных путей благодаря потогонному, иммуномодулирующему и отхаркивающему действию. Особенно хорошо поддается лечению сухой кашель. Вкусное лесное снадобье охотно употребляют дети.

Сосновое варенье полезно при проблемах с желудком. Оно используется как натуральное желчегонное средство. В зимнее время лакомство спасает от авитаминоза, укрепляет защитные силы организма.

Зеленые шишки являются сильнейшим антиоксидантом. Препараты, созданные на их основе, оказывают противоопухолевое воздействие, защищая организм на клеточном уровне.

Сосновым вареньем успешно лечат заболевания мочеполовой сферы: его рекомендуется употреблять тем, кто страдает циститом, уретритом или простатитом. Доказана его эффективность при лечении болезней ротовой полости. Регулярное употребление сладкого натурального лекарства спасает от заедов, стоматита, гингивита, укрепляет десны.

Полезно есть шишковое варенье людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Оно препятствует образованию тромбов, снижает холестерин и нормализует давление.

Препараты, созданные на основе зеленых шишек сосны, оказывают противоопухолевое воздействие, защищая организм на клеточном уровне.

Противопоказания

Несмотря на приятный вкус и пользу, сладкий продукт можно пробовать не всем. Для такого лечения противопоказаниями являются болезни почек в острой стадии, гепатит, индивидуальная непереносимость.

С осторожностью его следует употреблять аллергикам и людям старше 60 лет. Беременные женщины и кормящие мамы также должны отказаться от этого народного средства. Диабетикам употребление десерта из шишек также противопоказано.

Детям до 7 лет варенье сначала дают в минимальной дозе и следят за реакцией организма на новый продукт. Если в течение 24 часов никаких аллергических проявлений не наблюдается, количество можно увеличить до ежедневной нормы для детей – 1 чайная ложка. Перед употреблением следует проконсультироваться с врачом.

Чрезмерное употребление препаратов, приготовленных из сосновых шишек, вызывает головную боль и боль в желудке. Поэтому не следует превышать рекомендуемую суточную дозировку лакомства – не больше 2 столовых ложек. Врачи считают этот продукт сильным аллергеном, поэтому взрослые также должны провести тест на переносимость.

Чрезмерное употребление препаратов, приготовленных из сосновых шишек, вызывает головную боль и боль в желудке.

Можно ли есть шишки

Варенье из молодых сосновых шишек отличается тонким специфическим вкусом. Оно имеет неповторимый аромат и получается красивым на вид.

Часто люди интересуются, можно ли есть шишки из полученного варенья. Делать это не только можно, но и нужно. Людям с хроническими бронхолегочными заболеваниями они принесут дополнительную пользу. Также жевание мягких и пропитанных сиропом плодов оздоравливает ротовую область.

Рецепты

Чтобы получить максимально полезное средство, необходимо соблюдать секреты и нюансы приготовления соснового варенья:

  1. Варить его следует как можно быстрее после сбора сырья. Если такой возможности нет, хранить собранные шишечки нужно в тканевом мешочке, но не более месяца. В противном случае они высыхают и теряют свои полезные качества.
  2. Не рекомендуется готовить десерт в белой эмалированной кастрюле. В процессе варки выделяется смола, от которой посуду нелегко очистить.
  3. Хранят готовое варенье в темном помещении при температуре не выше 15 градусов.
  4. Чтобы продлить срок годности варенья, нужно соблюдать правило: температура разливаемой массы и банок должна быть одинаковой.

Не рекомендуется готовить десерт в белой эмалированной кастрюле.

Рецепт №1

Для приготовления десерта понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 килограмм молодых шишечек сосны;
  • 1 килограмм сахара;
  • 1 литр воды.

Для начала нужно тщательно промыть шишечки под краном, удалив весь мусор и испорченные плоды. Оставшиеся частички веток необходимо срезать ножницами. Очищенные шишки заливают водой и оставляют до утра, чтобы избавиться от жучков, которые могут прятаться внутри.

Утром в кастрюлю с чистой водой засыпают подготовленный сахар и доводят до кипения. В закипевший сироп осторожно высыпают зеленые плоды, которые быстро меняют свой цвет на коричневый. Далее следует уменьшить огонь под кастрюлей и варить ее содержимое в течение 30 минут, регулярно помешивая и снимая пену.

Нужно тщательно промыть шишечки, удалив весь мусор и испорченные плоды.

Через полчаса варенье снимают с огня. Когда оно остынет, его разливают в стерилизованные баночки и закатывают.

Рецепт №2

Ингредиенты:

  • 120 граммов сосновых шишек;
  • 1 килограмм сахара;
  • 1/2 стакана лимонного сока;
  • ванильный сахар – 1 чайная ложка;
  • вода.

Очищенные и промытые плоды засыпают в кастрюлю и ставят ее на медленный огонь. В кастрюлю наливают столько воды, чтобы она покрыла слой шишек. Содержимое кастрюли нужно томить на слабом огне в течение получаса. После этого смесь оставляют настояться около суток.

В кастрюлю наливают столько воды, чтобы она покрыла слой шишек.

Отвар шишек процеживают через марлю, добавляют в него сахар и сок лимона. Полученную смесь ставят на огонь и варят до образования сиропа. Затем снова добавляют шишки и кипятят еще 10 минут.

Такой вариант полезнее для организма вдвойне: лимонный сок обогатит варенье аскорбиновой кислотой и устранит горчинку во вкусе готового лакомства.

Когда собирать шишки для варенья

Оптимальное время для сбора лекарственного сырья – июнь. В теплых регионах шишки можно собирать в конце мая.

Чтобы лекарство получилось максимально безопасным, сырье для него следует собирать в лесу или посадках, которые находятся вдали от дорог. На поверхности плодов скапливается вся грязь, попадающая в атмосферу.

Шишки следует собирать в лесу или посадках, которые находятся вдали от дорог.

Большое значение имеет качество самих плодов. Они должны быть небольшого размера, длиной от 2 до 4 см. Чем меньше шишки, тем вкуснее и нежнее получается варенье. Чтобы проверить пригодность шишек для сбора, нужно попытаться проткнуть их поверхность ногтем. Если это можно легко сделать, плоды смело собирают. Если же плоды твердые и их невозможно разрезать ножом, придется ждать следующий сезон.

Одного килограмма обычно хватает, чтобы приготовить целебный десерт для небольшой семьи на весь год.

Покупка готового варенья

Сосновое варенье можно приобрести в готовом виде. Чтобы не приобрести некачественный продукт, при покупке важно учесть следующие характеристики:

  1. Плоды в банке должны быть целыми. Разрезанные на мелкие части шишки свидетельствуют о нарушении сроков сбора.
  2. Сироп не должен быть жидким, правильный цвет – янтарный.
  3. Соотношение шишек и сиропа должно равняться 70:30. Если в банке слишком мало плодов, ее лучше не покупать.
  4. В составе не должно быть никаких лишних добавок: загустителей, ароматизаторов, консервантов. Только натуральное средство обладает лечебными свойствами.

Чтобы получить всю пользу варенья из шишек сосны, нужно правильно его приготовить и принимать в умеренном количестве. Сладкая терапия эффективна, но злоупотреблять ею не стоит.

Полезные свойства варенья из шишек сосны.

У многих из нас слово “варенье” вызывает ностальгические воспоминания о давно минувшем беззаботном детстве, а также ассоциируется с ароматом ягод и фруктов. Словосочетание же “варенье из шишек сосны” звучит как нонсенс. Тем не менее, такое варенье или, как его еще называют, “сосновый мед” существует, только готовят это полезное снадобье не в качестве лакомства, а как лекарство. “Сосновый мед”, или “падевый”, болгарские пчеловоды издавна заготавливали для подкормки пчел. Падевый мед активизирует жизненные процессы в организме пчел, повышает иммунную защиту – такая подкормка помогает насекомым без больших потерь пережить зиму. Болгарские целители обратили внимание на “пчелиное снадобье” и впервые применили его в качестве лекарственного средства.

Заготовка лечебного сырья

Очевидно, что для приготовления “варенья” не годятся одревесневшие шишки. Заготавливать необходимо только молодые недоразвившиеся “завязи” – по аналогии с огурцами их можно назвать “пикули” (1 см в длину) или “корнишоны” (3 – 4 см). Молодые шишки должны быть зелеными и мягкими, податливыми, то есть легко протыкаться швейной иглой или булавкой. Заготавливают шишки, как правило, весной, в апреле – мае, но в зависимости от климатических условий того или иного региона, а также от видовых особенностей сосны, сбор может продлиться вплоть до конца июня.

Полезные свойства и применение варенья из сосновых шишек

Сосновое варенье известно противовирусной активностью, стимулирует отхаркивание, обладает желчегонными и мочегонными свойствами, повышает иммунитет. Резонно предположить, что такое лекарство должно оказывать помощь в борьбе с простудными заболеваниями – и это так. Варенье из шишек сосны широко применяется при лечении большого спектра заболеваний дыхательных путей: плеврита, пневмонии, бронхита, бронхиальной астмы и пр. Более того, сосновое варенье (мед) народные целители назначают в комплексном лечении туберкулеза легких. Простуда, ОРВИ, ОРЗ, ангина, грипп – все эти заболевания поддаются лечению при помощи варенья из сосновых шишек.

Варенье из шишек сосны полезно в период сезонных авитаминозов, так как в его составе много витаминов различных групп. Высокое содержание солей железа обуславливает применение соснового меда для повышения выработки гемоглобина (анемия).

Как приготовить варенье из шишек сосны?

Известно множество рецептов приготовления соснового варенья, и вниманию читателей предлагается несколько наиболее доступных.

Способ №1. Заготовленные шишки (длиной в 1 – 2 см) промыть в проточной воде и засыпать в эмалированную посуду (лучше использовать емкость из термостойкого стекла – легче отслеживать процесс приготовления). Сырье залить водой, чтобы жидкость на 2 пальца покрывала слой шишек. После закипания воды добавить сахар из расчета 1 кг на литр жидкости. Весь сахар должен раствориться во избежание подгорания. Длительность процесса варки составляет примерно 90 минут (иногда до 2-х часов). Необходимо постоянно следить, чтобы жидкость не слишком сильно кипела, к тому же периодически снимать образовавшуюся пену шумовкой. Когда шишки станут полупрозрачными, а сироп приобретет красноватый (янтарный) оттенок, варенье считается готовым.

Способ №2. Шишки-“корнишоны” (длина 3 – 4 см) разрезать на 4 части и приготовить сироп из расчета 3 кг сахара на литр воды. Горячим сиропом залить подготовленное сырье и в течение 3 – 4 часов дать настояться. По окончании настаивания сироп слить, довести до кипения и снова залить шишки. Настаивать до остывания, а затем еще раз повторить процедуру. Теперь можно приступать непосредственно к приготовлению варенья. Сироп довести до кипения и варить на малом огне примерно 40 – 60 минут. Готовность варенья определяется аналогично первому способу.

Способ №3. Сосновые шишки измельчить и залить водой из расчета 3 литра на 1 кг сырья. Варить 4 часа при слабом кипении, затем поставить в прохладное место на 8 – 12 часов. По окончании настаивания жидкость процедить, а сырье выбросить. Настой довести до кипения и растворить сахар (на литр жидкости – 1 кг). Варить до тех пор, пока сироп не станет тягучим – так получают “сосновый мед”.

Способ №4. Промытые шишки разрезать на 4 части и уложить в стеклянные банки, обильно пересыпав сахаром каждый слой. Затем банки закрыть полиэтиленовыми крышками и закопать в землю на 21 день. Через три недели емкости выкапывают и сливают “сосновый сок”, который сохраняют в холодильнике в стеклянной таре. Получить “сок” можно проще – настаивать в погребе или в холодильнике.

Способ №5. Это рецепт приготовления целебного “меда из еловых почек”. Шишки-почки ели легко узнать по розовой окраске – заготавливают сырье весной, как и шишки сосны. Почки перебрать и промыть проточной водой. Залить сырье холодной водой (0,5 кг почек на 2 л), довести до кипения и варить до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Полученный отвар слить в стеклянную тару, а сырье снова залить водой (1 литр) и варить, пока не выкипит половина жидкости. Обе фракции отвара соединить и процедить через марлю, сложенную вдвое. Отвар довести до кипения и добавить сахар 1:1, а дальше варить аналогично способу №3. За несколько минут до окончания варки добавить лимонный сок (на 1 литр сиропа – 1 лимон или 5 г лимонной кислоты). “Мед из еловых почек” обладает такими же полезными свойствами, как и “варенье из шишек сосны”, поэтому его применяют аналогично.

Как употреблять варенье из шишек сосны?

– “Сосновый мед” при лечении простудных заболеваний лучше всего принимать с горячим молоком или травяным чаем.

– “Варенье из шишек сосны” нередко используется в качестве профилактического средства и с целью укрепления иммунитета. Употреблять по 1 ст.л. несколько раз в день за полчаса до еды.

– Для скорейшего восстановления после инсульта, кроме наружных средств (растирки) народные целители рекомендуют отвар плодов шиповника с сосновым медом. Залить 1 ст.л. измельченных плодов шиповника 250 мл кипятка и настаивать в термосе 10 – 12 часов. По окончании настаивания варить 5 – 10 минут, далее процедить и добавить 2 ч.л. соснового меде. Принимать по полстакана дважды в день до еды.

Побочное действие и противопоказания

Активные компоненты, содержавшиеся в составе сосновых шишек, могут спровоцировать аллергическую реакцию, особенно это касается детей до 7-ми лет – в этом случае от использования средства лучше отказаться. В ряду абсолютных противопоказаний – гепатит в стадии обострения, — здесь употребление “соснового меда” или “варенья из шишек сосны” категорически запрещено!

Тринадцать фактов о сосновых шишках, которые вы никогда не знали …

Во время недавней поездки в Сан-Диего я встретил двух американцев (от 20 до 30 лет), которые никогда не слышали о штате Мэн, в котором я живу. Я пытался объяснить («это самая северная оконечность Новой Англии» и т. Д.), Но они все еще не понимали, о чем я говорю. Я не могу сказать, почему они никогда не слышали об одном из наших пятидесяти штатов, но я узнал, что большинство американцев в своей жизни никогда не видели Мэн, и я понимаю. Отдаленный, в самом тихом уголке нашей страны, свободный от мегаполисов или крупных спортивных команд, но, оказавшись здесь, вы поймете, почему его прозвали «Штат соснового дерева».«Сотни миль самых высоких сосновых лесов в нашей стране. Шагните в их лес, и сосновые шишки покрывают лесной покров. Там, где я живу, они почти такие же обычные, как камни. Вы, наверное, держали их, может быть, даже украшали праздничный венок с ними, но что они? И какую роль сыграли эти странные чешуйчатые отростки сосны в нашем мире? Вы можете быть удивлены, что на протяжении всей истории шишки были символом бессмертия, человеческого просветления и третьего глаза . ‘ Почему? После некоторых раскопок много света было пролито на секретный мир малоизвестных фактов о конусах, начиная с…

1. Сосновые шишки – официальный цветок штата Мэн. Когда вы думаете о цветах, вы думаете о чем-то красочном, красивом, нежном, а не о твердом, коричневом, древесном предмете в форме гранаты с острыми липкими чешуйками. Так технически сосновые шишки – это цветы? Нет, на самом деле это не так, что делает их единственным официальным государственным цветком, который вообще не является цветком (что с этим, Мэн?). Шишки известны в ботаническом мире как голосеменные (семена) и восходят к доисторическим временам, что приводит нас к факту № 2…

2. Сосновые шишки были деликатесом динозавров.

Паразауролоф, пасущийся в сосновом лесу мелового периода (фото любезно предоставлено Rareresource.com):

Сегодня сосновые шишки являются ценным источником пищи для белок, дятлов и клювов, но около шестидесяти миллионов лет назад они были любимой едой Паразауролофа, знаменитого гребневого гадрозавра (часто называемого динозаврами утконосами, потому что их черепа напоминают черепа современных уток. ). У паразауролофов были челюсти уникальной формы и тысячи рядов зубов, идеально приспособленных для поедания жестких жевательных сосновых шишек, которыми они наслаждались в своей среде обитания на болотах мелового периода, как свидетельствуют окаменелости.Паразауролофы были не единственными древними существами, зацикленными на сосновых шишках …

3. Папа, его сосновые шишки и другие примеры поклонения сосновым шишкам …

На изображениях бога майя Чикомекоатля («7 змей») изображено божество, предлагающее сосновые шишки в одной руке и вечнозеленое дерево в другой. Изображения Осириса, древнеегипетского бога мертвых, несущего посох из двух переплетающихся змей, поднимающихся, чтобы встретить сосновую шишку, датируются 1224 годом до нашей эры. Дионис из греческой мифологии нес посох («Тирс»), увенчанный сосновой шишкой.Точно так же сегодня все священные папские посохи украшены сосновой шишкой наверху. А совсем рядом с собором Святого Петра в Ватикане находится «Суд сосновой шишки», где огромная (трехэтажная) бронзовая скульптура сосновой шишки («Пинья») буквально занимает двор.

Cortile della pigna “Двор сосновой шишки” в Ватикане (фото Давида Константи)

4. Хотите забеременеть? Положите под подушку сосновую шишку. Этот трюк, казалось, сработал для древних кельтских женщин, которые верили в сосновые шишки как в символ плодородия.Кельты, пытающиеся зачать ребенка, кладут под подушку сосновую шишку как талисман для плодородия. Древние римляне также связывали сосновые шишки с Венерой, богиней любви и плодородия.

5. У всех в мозгу сосновые шишки!

Ну вроде. Шишковидная железа, географический центр нашего мозга, названа в честь сосновой шишки из-за ее формы. Шишковидная железа управляет восприятием света нашим телом, а также режимами бодрствования и сна. Он получает наибольший приток крови из любого органа нашего тела, кроме почек.Шишковидная железа долгое время считалась нашим биологическим «третьим глазом» и «эпицентром просветления». Это может объяснить, почему сосновые шишки возвеличивались в религиозных образах на протяжении тысячелетий.

6. Шишковидные железы – не единственное, что названо в честь сосновых шишек …

В древнеанглийском 1600-х годах слово «яблоко» применялось для обозначения многих фруктов и растений, включая «земляное яблоко» (картофель), «любовное яблоко» (помидор), «дубовое яблоко» (круглый орех, производимый дубовые листья).«Сосновое яблоко» было названо так из-за сходства тропических фруктов с сосновыми шишками. «Ананас» – единственный из этих древнеанглийских терминов, который прижился.

7. Некоторые сосновые шишки действительно могут вас накормить

Нельзя сказать, что шишки съедобны, но люди уже очень давно употребляют их по-разному. Самый популярный способ добавить в свой рацион полезные свойства сосновой шишки – это кедровые орехи. Только 20 сортов сосны во всем мире дают шишки с кедровыми орешками достаточно большого размера для сбора урожая.Корейская сосна и сосна Чилгоза в Гималаях содержат лучшие кедровые орехи Азии. Stone Pine производит самые известные кедровые орехи в Европе (и в мире). Пиньонские сосны (которые растут только на высоте от 6000 до 9000 футов) предлагают лучшие кедровые орехи в Северной Америке, и их в основном собирают коренные американцы. Кедровые орехи являются хорошим источником тамина (B1), витаминов K и L, магния и белка. И один из лучших природных источников марганца, фосфора и цинка. Итальянцы использовали кедровые орехи («пиньоли») со времен средневековья в качестве основного ингредиента песто и десертов, таких как торта делла нонна и печенье пиньоли.

8. Кофе, джем и приправы!

Кофе из кедровых орехов (известный как «Пинон») – фирменное блюдо темной обжарки на юго-западе США (особенно в Нью-Мексико). Варенье из сосновых шишек (похожее на мед) уже давно является основным продуктом питания в Украине, Грузии и России. Вкусное ароматное варенье, приготовленное из натурального сиропа из отварных мягких зеленых молодых шишек, используется как народное средство от ослабленной иммунной системы. Варенье из сосновых шишек веками использовалось для лечения бронхита, кашля, астмы, респираторных заболеваний, туберкулеза, артрита и рака.Вы можете найти рецепт варенья из сосновых шишек здесь: http://infohow.net/12414-varene-iz-sosnovyh-shishek.html Повара во всем мире используют незрелые нежные зеленые сосновые шишки в качестве съедобного гарнира, приправки мяса или добавления в чай. Некоторые сосновые иголки тоже съедобны. Подумайте о розмарине – очень хвойном и похожем.

Молодые нежные зеленые сосновые шишки для варенья, приправ и чая (фото Стэна Поттса; Cheftessbakeresse.com)

9. Сосновые шишки, какими вы их знаете, на самом деле являются только самками этого вида.

Мужские шишки, даже в зрелом возрасте, меньше, мягче, менее внушительны и гораздо менее заметны, чем культовые женские шишки. Возможно, вы их никогда не замечали. Мужские шишки выпускают пыльцу, которая поднимается в воздух и в конечном итоге находит женские шишки.

Шишка женская вверху фото. Мужские сосновые шишки внизу. (Фото любезно предоставлено Жанной Мак)

10. Сосновые шишки – природный барометр от лесных пожаров и суровых зим.

Сосновая шишка на лесной подстилке указывает на влажность и опасность пожаров.Закрытые чешуйки на конусе означают влажность, а открытые чешуи означают, что лесная подстилка сухая. Осенью сосны дают больше шишек большего размера перед суровой зимой, чтобы семена прошли через безумное кормление белок и птиц.

11. Скандинавия любит сосновые шишки!

Дети в Финляндии и Швеции обычно делают традиционные игрушки под названием «Конусные коровы», используя палочки вместо ножек, прикрепленные к сосновой коровьей чешуе. В Финляндии есть парк с гигантскими скульптурами коров из сосновой шишки, на которых дети могут кататься.В Швеции на своих почтовых марках изображены шишки.

Пара традиционных шишек (Фото Тимо Виитанена)

12. Не все шишки являются сосновыми шишками.

Все представители семейства сосновых (сосна, ель, ель, кедр, лиственница, болиголов, тис и т. Д.) Имеют шишки, но «сосновые шишки» происходят только от сосен. Самые большие сосновые шишки в мире происходят из Coulter Pines в Калифорнии / Нижней Калифорнии. Известные как «производители вдов», эти гигантские конусы с чешуей, напоминающей кинжал, могут весить до 11 фунтов.

Ребенок держит гигантскую рожковую шишку из колтерской сосны (фото kensint0wn)

13. Сосновые шишки в современном искусстве …

Сосновые шишки по-прежнему являются источником вдохновения для писателей, художников и музыкантов всего мира. Коренные американские племена в Неваде используют внешнюю оболочку кедрового ореха в качестве бусины в декоративных украшениях. Скульптуры из сосновых шишек художника Флойда Эльзинга сделаны из старых совков.

Работа Флойда Эльзинга «Устройство для колонизации» диаметром 70 x 54 дюйма (Фото Флойда Эльзинга)

Также следует отметить, что Pinecone – это биография автора Дженни Углоу кембрийского архитектора XIX века Сары Лош, которая хорошо отрецензирована New York Times: http: // www.nytimes.com/2013/02/03/books/review/the-pinecone-by-jenny-uglow.html?_r=0

И ты можешь раскачиваться на сосновых шишках. Pine Cones – рок-группа из Афин, штат Джорджия (родина The B-52s, REM и многих других), чей полноформатный дебютный альбом Sings For You Now был выпущен в 2015 году. И их не следует путать с The Rockin ‘ Pinecones – это коренная группа Cajun / Zydeco / R&B в новоорлеанском стиле, которая образовалась в 1988 году в городах-побратимах Миннесоты. И это не следует путать с замечательными Sticky Vikki и The Pinecones (фронтменом которых является певица и автор песен Викки Ли), которые соблазнят поклонников Эммилоу Харрис и Люсинды Уильямс своим рокабилльным звучанием…

Sticky Vikki & the Pinecones Почему я дышу? живет в Грасс-Вэлли, Калифорния:

Давай, сосновые шишки! Я мог бы продолжать и продолжать, но мы остановимся на №13. А теперь выключите компьютер, выйдите на улицу и отправляйтесь в собственные приключения с шишками. Увидимся в лесу!

Вызов всех фанатов HuffPost!

Подпишитесь на членство, чтобы стать одним из основателей и помочь сформировать следующую главу HuffPost

Что такое сосна | Organic Facts

Сосны – одни из самых любимых нами деревьев.Наклонные ветви увековечены в искусстве и стали частью наших праздничных традиций. Но это не только эстетическая ценность. Они также используются во многих формах, от чая из хвои и эфирного масла до его пыльцы. Различные части дерева приносят много пользы для здоровья.

Что такое сосна?

Сосна – это широкий термин, который охватывает около 120 различных видов хвойных деревьев, относящихся к семейству сосновых. Вы можете найти его виды в большей части северного полушария, но есть только один, который является родным для южного полушария.В то время как некоторые виды были завезены в тропический климат для получения пиломатериалов или декоративных целей, сосны очень выносливы и имеют тенденцию становиться инвазивными в этих регионах. Следовательно, они обычно разочаровываются. Эти деревья могут иметь долгую продолжительность жизни, некоторым – до 1000 лет. Самая старая известная сосна в мире находится в Калифорнии. Ему более 4500 лет. [1]

Что касается лечебных свойств, хвоя, шишки, кора и смола сосны обладают лечебными свойствами. Также высоко ценится его эфирное масло.Самую внутреннюю кору можно сушить и есть. Он ценится за высокое содержание питательных веществ, а из хвои можно приготовить популярный чай, обладающий рядом полезных свойств. Об отдельных продуктах вы можете прочитать в наших статьях: [2]

Использование сосны

  • Ее иглы используются для заваривания чая.
  • Его пыльца выпускается в виде порошка, ее можно принимать с напитками или добавлять в выпечку.
  • Сосновый камбий или слой непосредственно под внешней корой можно есть сырым или приготовленным.Экстракт сосновой коры также коммерчески доступен.
  • Смола используется для ухода за кожей и лечения ран.
  • Кедровые орехи едят широко.
  • Сок используется как клей и для изготовления свечей.
  • Древесина широко используется для изготовления мебели и декоративных изделий.

Польза сосны для здоровья

Сосна и ее различные экстракты во многих отношениях используются в традиционной медицине. В то время как его части, такие как кора и пыльца, изучены более широко, преимущества чая из хвои сосны менее известны.Однако они довольно широко используются в традиционной медицине.

Богаты антиоксидантами

Сосна и ее различные составляющие богаты антиоксидантами, которые помогают защитить вас от болезней. Итак, будь то чай, экстракт коры или пыльца, как показали многочисленные исследования, вы получите хорошую дозу иммунитета. Было обнаружено, что экстракт пыльцы содержит мощные антиоксидантные и противовоспалительные соединения. Точно так же различные исследования подтвердили наличие антиоксидантов в коммерчески доступных экстрактах коры, таких как флавангенол.Исследование в Беркли показало, что антиоксиданты в коре настолько сильны, что могут усилить действие витамина С и других антиоксидантов в нашей пище.
[3] [4] [5]

Сосны – это хвойные деревья, произрастающие в основном в северном полушарии. Фото: Shutterstock

улучшает зрение

Считается, что чай из сосновых игл содержит витамины C и A, которые помогают улучшить зрение. Еще более мощным является экстракт коры, предотвращающий повреждение глаз.Он оказался очень эффективным против таких осложнений, как диабетическая ретинопатия, прогрессирующее заболевание, при котором повреждается сетчатка глаза. [6] [7]

Уход за кожей и волосами

Витамин А делает немного больше, чем просто помогает вашему зрению; он также предотвращает окислительный стресс в вашей коже, помогая вашей коже выглядеть молодой и без морщин, устраняя свободные радикалы. Кроме того, витамин С помогает ускорить процесс заживления, а витамин А уменьшает появление прыщиков и шрамов даже от таких кожных заболеваний, как прыщи.Что касается ваших волос, витамины А и С помогают придать волосам насыщенный блеск и предотвратить их выпадение и перхоть. [8]

Сосновая кора и эфирное масло показали эффективность при различных состояниях кожи в различных исследованиях. Эфирное масло используется в дерматологии как антисептик при порезах, экземе, псориазе и язвах. Было обнаружено, что экстракт сосновой коры обладает фотозащитными свойствами, предотвращая повреждение кожи и старение. [9] [10]

Защищает от патогенов

Продукты из сосны известны своими защитными свойствами, которые эффективны в борьбе с патогенами и микробами.Эфирное масло обладает антисептическими свойствами, которые используются для лечения ран. Он широко используется из-за его антибактериальных свойств. Вы можете найти дезинфицирующие средства на чистом сосновом масле, которые используются для уничтожения вирусов и бактерий. Некоторые сосновые иглы также показали антибактериальные свойства в лабораторных исследованиях. Антибактериальные свойства экстракта коры показали себя многообещающими против множества устойчивых к лекарствам бактерий. Смола хорошо известна своими антимикробными свойствами. Его использовали во многих народных лекарствах для лечения ран. [11] [12] [13] [14] [15]

Сосны являются культурными символами во всем мире. Фото: Shutterstock

Улучшает кровообращение

Исследования показали, что экстракт сосновой коры может улучшить кровообращение. Итальянское исследование 2018 года показало, что он эффективен при лечении тромбоза, состояния, при котором кровь начинает свертываться в системе кровообращения. С другой стороны, экстракт иглы может снизить уровень холестерина в крови и улучшить кровообращение. [16]

Поддерживает здоровье дыхательных путей

Одно из наиболее распространенных применений чая из хвои для лечения респираторных заболеваний, таких как воспаление дыхательных путей, что помогает облегчить кашель и боль в горле. Он использовался коренными американцами как противоотечное средство для носа. Исследование 2017 года показало, что экстракт коры можно использовать для лечения хронических обструктивных заболеваний легких, вызванных сигаретами. [17] [18]

Word of Caution

Сильная смесь химикатов и активных ингредиентов сосны может быть опасной для беременных женщин, так как в некоторых ситуациях она может вызывать выкидыши.Некоторые виды могут быть токсичными при употреблении в пищу. Так что всегда берите сосновые иглы и кору у сертифицированного травника. Не собирайте иголки в дикой природе, если вы не знакомы с местной флорой и фауной. Вы не можете быть уверены, какие еще факторы окружающей среды или атмосферы могли загрязнить хвою или корни.

как есть варенье из шишек

Через три недели перелейте эту смесь в сухую стеклянную банку и поставьте в холодильник. После закипания стоит убавить огонь и потомить шишки на небольшом огне около полутора часов.Варенье из сосновых шишек Добро пожаловать на форумы eG, сервис общества кулинарного искусства и литературы eGullet. 5 причин есть еловые советы и 8 способов их использовать Написано Неле Лийвлайд Опубликовано 28 мая 2014 г. в журнале Natural Cure, Nutrition Вчера я пошла прогуляться в парк и набрала полный карман (у меня не было ничего, чтобы положить их) в) верхушек ели. Не добавляйте воду, если вам не нравится более жидкое варенье…, Затем остудите, пока в теплом сейфе не дотронуться до температуры сковороды…. … Вы можете сделать из них что-то вроде желе или варенья, и, по-видимому, вы можете сбродить их, чтобы получить какое-то вино (не знаю, хорошее ли оно).По этим останкам невозможно отличить вид белки. Хотя я настроен немного скептически, потому что у нас здесь есть сосна Пондероза; который, как я слышал, токсичен. 11 мая 2020 г. – Изучите доску Н. Дрейпера «УКРАШЕНИЯ ИЗ ШИШКИ», за которой следят 5314 человек в Pinterest. Лучше всего употреблять в пищу сосновые шишки мягкого типа… А некоторым сосновым шишкам даже требуется огонь, чтобы открыться и высвободить семена. Съедобны ли сосновые шишки? Шишки нужно промыть и высушить полотенцем, затем погрузить в спирт (200 мл на 130 грамм шишек).Выделяемый сок соединяется с сахаром, образуя сиропообразную смесь. Как открыть орехи буня. 2 – Второй – отваривать кору. Настоящая экзотика для туристов, которые с удовольствием привозят из Сибири баночки сосновых шишек в качестве сувениров. Обычно их собирают в мае или не позднее июня. У нас более 1,8 миллиона подписчиков на Facebook. 2 – Второй способ – отварить кору Варенье из сосновой шишки. Рецепт варенья из сосновых шишек. ) и говорят, что это полезно для здоровья.Сосновые шишки повсюду в предгорьях Сьерра-Невады, где мы живем. Получите лучшие истории недели прямо на свой почтовый ящик. Снова ставим кипятиться минут 10-15 после закипания. Люди ели и могут есть шишки. Это не значит, что сосновые шишки съедобны, но люди уже очень давно употребляют их по-разному. Прокипятить и добавить килограмм сахара на литр жидкости, дождаться повторного закипания и убавить огонь. Это варенье – настоящее лекарство! Family Review Guide – это блог о семейных путешествиях и образе жизни, в котором собраны лучшие места для путешествий, рестораны и мероприятия, основанные на личном опыте.Я ел желе из сосновых кончиков много лет и планирую приготовить его в этом году. Помощь при проблемах с желудком. Очень забавный вкус. Местные жители научились использовать все, что может предложить суровая природа. Один касается токсинов, которые вы используете в своем дворе, таких как удобрения, средства от сорняков и инсектициды. Варить при слабом кипении 5 минут. Вы когда-нибудь ели шишки? Кедровый орех происходит из женской сосновой шишки. имеют шишки, которые являются черепичными (то есть с чешуей, перекрывающей друг друга, как чешуя рыбы).Эти сосновые шишки, особенно древесные женские шишки, считаются «архетипическими» шишками деревьев. Их следует промыть и нарезать ножом, затем положить в кастрюлю с кипящей водой и накрыть крышкой. Настоящая экзотика для туристов, которые с удовольствием привозят из Сибири баночки сосновых шишек в качестве сувениров. Процедите и добавьте сахар в ту же воду. Это такая забавная поделка для детей всех возрастов. Поскольку мы редко используем их на заднем дворе, где играют наши собаки, для нас это не проблема. После этого смесь оставляют в темном холодном месте на ночь (12 часов).Раскрашивать сосновые шишки – это увлекательное занятие как для взрослых, так и для детей! Я надеюсь, что эта статья помогла вам определить, безопасно ли есть шишки и действительно ли они съедобны. Обычно его употребляют в виде дижестива, не более одной столовой ложки в день. Варить при слабом кипении 5 минут. Самое приятное то, что вы можете добавлять столько арахисового масла и птичьего корма, сколько захотите. Чтобы приготовить чай с джемом, просто выкопайте его между пальцами ног и положите в грязный носок, положите в чайник и настаивайте в течение 20 минут.6. Посыпьте несколько пригоршней птичьего семени на вощеную бумагу. Читайте больше идей об украшениях из шишек, поделках из шишек, поделках из шишек. Оставить на две недели в прохладном месте, и настойка готова к употреблению. Естественно, это делает его отличным усилителем иммунитета в холодные зимние месяцы, когда много микробов. Если в процессе варки образовалась пена, стоит снизить температуру плиты. Но это не рекомендуется. Сделать из них варенье тоже не так уж и сложно. Выберите один из рецептов ниже и приступайте к приготовлению! Они ядовиты для собак и кошек, поэтому в осеннее время следите за ними на улице.Дальний Восток России – Варенье из Актинидии. Затем обильно смажьте каждую сосновую шишку сверху вниз арахисовым маслом, поднимая его под чешую. Срезанные сосны проходят процедуру, состоящую из нескольких этапов, чтобы стать съедобными. 6. Чтобы изменить вкус… Консервирование является обычным делом для любых джемов, которые вы можете, и или просто охладите литр джема в стеклянной банке и съешьте его в течение двух недель…. Кедровые орехи. Ищите мягкие пучки закругленных игл в пучках по 2, 3 или 5. Этот термин обычно используется в Восточной Европе (Россия, Украина, Беларусь) … Переживший шесть сердечных приступов и опухоль мозга, сварливый медведь человек, объявивший Россию своим новым чудесным домом.Для выемок на сосновых шишках используйте влажный кусок ткани, чтобы протереть пыль или грязь. Шаг второй. Благодаря текущим проектам по реинтродукции сосновые куницы возвращаются в Великобританию – узнайте все об этих неуловимых видах из нашего экспертного справочника по сосновым куницам, включая то, что они едят, и лучшие места, где их можно увидеть. На изготовление каждой кормушки для птиц из сосновых шишек уходит около 10 минут … может быть, даже меньше? Побалуйте себя ароматным и вкусным лечебным вареньем из молодых зеленых шишек сосны! Подводя итог этому посту, отвечая на вопрос, можно ли есть сосновые шишки? 1 – Первый – есть сырым.Как и в случае с Деревом-загадкой обезьян, которое, как сообщается, растет здесь, когда шишки опускаются, семена внутри готовы к употреблению. В США распространенным неместным видом является ель обыкновенная (Picea Abies), а два из наших коренных американских видов – ель белая (Picea glauca) и ель колючая (Picea pungens). в зрелом возрасте от нескольких футов до более 100 футов. 10 вкусных региональных блюд, о которых вы, вероятно, никогда раньше не слышали. Я никогда не знал, что можно есть сосну до сих пор! Если вы тосковали по новому вкусу, искали необычный подарок или просто хотели узнать, какая на вкус сосна… поздравляю! … Аризона. Ягода можжевельника – это женская шишка, вырабатываемая различными видами можжевельника. Это не настоящая ягода, а шишка с необычно мясистыми и сросшимися чешуями, что придает ей вид ягод. Шишки следует накрыть тканью и оставить при комнатной температуре на три недели. Благодаря культурному влиянию варенье из шишек становится интересным дополнением к кладовой. Шаг 3: Обрежьте проволоку. Заполнение следующего кольца венка будет намного проще, если вы сначала обрежете лишнюю проволоку для цветов.По готовности варенье смешивают с несколькими предварительно тушеными шишками и кипятят еще 5 минут, после чего варенье целыми шишками разливают по банкам (примерно 6-8 шишек на литровую банку). Его также можно давать детям – 1-2 чайные ложки каждое утро за 20-30 минут до завтрака. В идеале шишки должны быть не более 3 см в длину. Представители семейства сосновых (сосны, ели, ели, кедры, лиственницы и т. Д.) Сосновые шишки бесплатны, так что это экономично! Чтобы сушить сосновые шишки, попробуйте отварить.Хвойные деревья используют сосновые шишки как способ сохранить свои семена в безопасности. Сосновые шишки на деревьях. Я планирую сделать это в этом году. Отличная идея. Чтобы добраться до орехов, нужно разорвать конус и очистить жесткую шелуху от семян. Если вы используете какой-либо контент Russia Beyond, частично или полностью, всегда предоставляйте активную гиперссылку на исходный материал. Его жена – настоящая русская девушка-душистая горошина, и она терпит этого парня-медведя и держит его в узде. Слава Богу за мою сладкую горошину и Россию. Это было сказано.Сосновые шишки и собачки Залейте водой так, чтобы она закрывала шишки на полтора сантиметра. Нужно знать. Полученный отвар снова кипятят, пока он не загустеет и не станет темным… Почему нержавеющая сталь? Подробнее: 10 вкусных региональных блюд, о которых вы, вероятно, никогда раньше не слышали. В зависимости от климата в разных регионах шишки для варенья собирают с последних майских дней и заканчивают концом июля. У сосны есть разные съедобные части, в том числе шишка. Некоторые сосновые иголки тоже съедобны…. Джем Джелли. Сделать из них варенье тоже не так уж и сложно. Детские шишки содержат терпены, которые могут нанести вред вашему здоровью. Варенье из сосновой шишки – это полезное лакомство. Самый популярный способ добавить в свой рацион полезные свойства сосновой шишки – это кедровые орехи. Обмакните и раскатайте шишку со всех сторон до тех пор, пока арахисовое масло полностью не покроется • Вкатайте сосновую шишку в птичье семя, полностью покрыв ее. Поместите сосновую шишку в контейнер и продолжайте собирать, пока не наберется достаточно.Несколько лет назад мне пришла в голову идея попробовать отбеливать шишки. Перебрать с хвои и мусора весь собранный мусор, промыть и перелить в эмалированную посуду. Интересное варенье из сосновых, кедровых или еловых шишек – традиционное советское лакомство (это варенье чаще всего употребляют в Грузии, Сибири и на Кавказе), и говорят, что оно полезно для здоровья. Повышает иммунную систему. Общество – это некоммерческая организация 501 (c) 3 … А теперь моя мама … Считайте это вкусным лекарством (да, не все лекарства должны быть горькими).Выключите огонь. Каждая сосновая шишка дает около 2 орехов на чешуйку, при этом общее количество зависит от размера сосновой шишки. В шишке от 30 до 100 семян, тогда как 50 ближе к среднему значению. Когда становится теплее, сосновые шишки раскрываются, чтобы высвободить семена. Переваривание сырой сосновой коры настолько волокнисто, что может вызвать спазмы желудка. 29.10.2019 – Необыкновенное варенье из молодых сосновых шишек. Север России, Кавказ и большая часть Сибири славятся своими густыми сосновыми лесами. Люди используют ростки, иглы и кору для приготовления лекарств.Полейте шишки водой и очистите их руками. Фактически, шишки защищают семена от низких температур и мешают животным есть семена. Сосновая шишка, которую мы так хорошо знаем, на самом деле не семя сосны, а скорее шелуха этого семени. PS: Варенье или Варенья – это название любого популярного цельнофруктового варенья. Для этого вам понадобятся молодые зеленые шишки сосны. Если у дерева одиночные иголки, это, вероятно, ель или пихта. Не путайте сосну с побегами пихты (Picea abies или Abies alba) или искусственным «сосновым маслом».«Вы нашли наше варенье! Простая заправка для салата из сосновой хвои может превратить зеленый салат в согревающую зимнюю трапезу. Красные и серые белки едят сосновые шишки и оставляют характерные «сердцевины» и груды срезанной чешуи под хвойными деревьями. Когда вы смотрите на обычную сосну, редко кто думает, что она способна поддержать вас в ситуации выживания, если в этом возникнет необходимость. В то время как кедровые орехи прекрасны для употребления в виде песто, смесей для трейлов или просто в чистом виде, они не собираются … Они плодоносят каждые два-три года, хотя предпочтительнее три года.Я родился и вырос во Флагстаффе, штат Аризона. Шишки должны быть мягкими, легко прокалываемыми гвоздем, длиной не более двух-трех сантиметров…, На один литр или около литра варенья нужно всего 0,5 кг шишек (20-30)…, Шишка и сахар соотношение 1: 1 (полкилограмма сахара на полкилограмма зеленых сосновых шишек)…, Тщательно вымойте шишки в горячей воде и поместите в кастрюлю из нержавеющей стали. Считается, что настойка из сосновой шишки укрепляет иммунную систему и оказывает успокаивающее действие. Сделайте партию расписных сосновых шишек, чтобы украсить свой загородный дом или подарить красивые подарки с помощью этого урока.При весе до 10 кг нужно остерегаться падающих орехов. Лучший сорт – молодые зеленые бутоны, собранные в России в мае-июне, а в других странах даже раньше. Во время эпидемии гриппа хорошо ежедневно съедать всего 1 ст. Шишки (2 кг) промывают, помещают в воду и кипятят 30 минут. Рецепт этого варенья моя жена привезла из Грузии 5 лет назад, после чего готовит его каждый год. Фитонциды (масла в сосновых шишках) обладают противовоспалительными свойствами и делают организм более устойчивым к инфекциям и простудным заболеваниям.Что касается сбора пыльцы сосны, которая очень хороша для усиления мужского либидо, то травник посоветовал мне поставить большую банку на кончики сосны / ели и встряхнуть пыльцу в банке, и тогда она будет очень хорошо собираться. Переваривание сырой сосновой коры настолько волокнисто, что может вызвать спазмы желудка. Спред можно использовать в различных кулинарных целях – от сладкого акцента на чашке крепкого горячего чая или кофе до интересного акцента к десерту. Мало кто из нас ел кедровые орехи в Северной Америке. Лучше всего готовить это лакомство в начале лета.В них действительно есть тестостерон и другие фитоандрогены, но в еще меньших количествах, чем в пыльце сосны. Доводим будущее варенье из шишек до кипения. Полученный «мед» добавляем в чай. Они могут быть свежесобранными или сушеными. Попробовал. Я никогда не знал, что можно есть сосну до сих пор! Выключите огонь. Для конусов на конце вам понадобится более длинная проволока (~ 10 дюймов), чтобы протянуть весь венец с достаточным остатком, чтобы схватить и повернуть, чтобы закрепить сосновую шишку. Просмотреть все сообщения Китона, продолжая просматривать сайт, вы соглашаются на наши, Путин сеет рознь среди лакеев правительства США….Так что употребление его в сыром виде возможно, и это отличный способ быстро получить питательные вещества в крайнем случае, это совсем не то, как вы хотите есть сосновую кору, если есть другие варианты. Чай из сосновых игл прост в приготовлении, а также является успокаивающим средством. Фрукты сразу начнут менять цвет. Это действительно очень хорошо для тех, кто корчит рожи, зачем кому-то есть варенье из сосновых шишек? Сосновые почки и эфирные масла используются для лечения бронхита, хвоя – как источник витамина С, сосновый деготь – как мазь для кожи, а сосновые шишки – как основа для различных рецептов.Кедровые орехи можно есть сырыми или жареными, как и многие другие орехи. Вы можете найти рецепт варенья из сосновых шишек здесь: http://infohow.net/12414-varene-iz-sosnovyh-shishek.html Повара во всем мире используют незрелые нежные зеленые сосновые шишки в качестве съедобного гарнира, приправки мяса или добавления в чай. Так что при сборе шишек лучше не слоняться под деревьями. Иногда дятлы втыкают шишку в кору дерева, чтобы шишку было легче съесть. Я люблю использовать разные текстуры и природные элементы в своем домашнем декоре.В Боржоми и Абастумани в Грузии часто можно встретить людей, торгующих таким вареньем и сосновой пылью. Дело в том, что из-за выделяющейся высокой температуры смола неизбежно откладывается на стенах, и отмыть их практически невозможно. Повидло из сосновых шишек – пошаговый рецепт в домашних условиях. Взрослые сосновые шишки содержат целлюлозу, которую трудно переваривать. Кедровые орехи. Попробуйте при простуде, бронхиальной астме или крупе. Для трех средних банок варенья из сосновых шишек вам понадобится: 8 унций (около 2.25 чашек) незрелых сосновых шишек размером с ноготь 2,5 стакана сахара 2,5 стакана воды Наполните кастрюлю из нержавеющей стали (позже будет легче мыть) водой и сосновыми шишками и доведите до кипения. Дары природы: Какие дикие деликатесы сделали бы днем ​​советских детей? Примерно в 14 лет начинает давать шишки, созревание которых занимает до 18 месяцев. 7 видов русского джема, которые можно приготовить самостоятельно – ищите пищу! Шаг третий. По этим останкам невозможно отличить вид белки. 6 блюд из Карелии, которые нужно попробовать (ВИДЕО), 3 ягодных настоя россияне доверяют больше, чем медицине.Вместо них можно использовать кедровые или еловые шишки. Шаг первый. Если я их сгребу, нужно ли мне просто сложить их и выбросить или использовать как подстилку в кустах? Побалуйте себя ароматным и вкусным лечебным вареньем из молодых зеленых шишек сосны! Так что употребление его в сыром виде возможно, и это отличный способ быстро получить питательные вещества в крайнем случае, это совсем не то, как вы хотите есть сосновую кору, если есть другие варианты. Вы хотите, чтобы сосновая шишка свисала с шестидюймового отрезка проволоки. В отличие от ваших обычных джемов, он не предназначен для употребления в больших количествах.Как только вы будете довольны количеством арахисового масла, возьмитесь за шишку как сверху, так и снизу (надеюсь, вы оставили себе чистое место) и окуните ее в миску с кормом для птиц. Польза для здоровья от варенья из сосновой шишки не ограничивается облегчением простуды. На каждую порцию требуется две сосновые шишки, одна картофель и одна банка с вареньем. Сосновые шишки съедобны и относительно безопасны для людей. Эта процедура длится до 20 дней. Нажмите здесь, чтобы узнать больше. Перед употреблением смесь оставляют настояться 15 минут.Однако масла и соки сосны могут быть проблематичными. Шишки некоторых видов, особенно Juniperus communis, используются в качестве приправы, особенно в европейской кухне, а также придают джину его характерный аромат. В нем я демонстрирую, как обрабатывать и есть одно из четырех основных растений для выживания: сосну. Полученный отвар снова кипятят, пока он не загустеет и не приобретет темно-малиновый цвет. В конце лета из сосны Буня падают огромные шишки размером с шар для боулинга – и почти такие же тяжелые.Вы, вероятно, никогда не слышали об этом фрукте, но вы знаете… Ель (род: Picea) – очень распространенное дерево по всему миру, особенно в северных областях. Для лучшей очистки используйте деионизированную воду, чтобы более эффективно удалять частицы пыли. Для начала приготовьте стерильную емкость, затем всыпьте немного сахара, уложите шишки в один слой, засыпьте большим количеством сахара и повторяйте слои, пока не закончатся шишки и сахар. Шишки (2 кг) промывают, помещают в воду и кипятят 30 минут.Зажим между пальцами ног создается из грязи и пота между пальцами ног. Глубоко в его чешуе спрятаны кедровые орехи, которые и являются семенами. Первый – это классическое варенье из еловых шишек. Они добавляют перечной зимней теплоты в настоянную на яичной пихте или хвойную водку Douglass Fir. Варенье из сосновых шишек – одно из самых популярных и широко потребляемых джемов в кухне Грузии, которое https://www.rbth.com/russian-kitchen/329953-4-russian-recipes-pine-cones Снимите сосновые шишки с дерева. Варенье из сосновых шишек веками использовалось для лечения бронхита, кашля, астмы, респираторных заболеваний, туберкулеза, артрита и рака.Этот веб-сайт использует файлы cookie. Введите необходимое количество шишек и ищите вместительную кастрюлю, но только то, что после приготовления вам не будет жалко уйти. Приятным дополнением станут лекарственные травы. Варенье из сосновой шишки – это полезное лакомство. Да, они были на земле так долго, и сейчас сезон орехов бунья. Затем шишки удаляют и добавляют сахар (1 кг на литр бульона). Варенье из сосновых шишек очень полезно для тех, у кого слабая бронхиальная система, а также укрепляет иммунную систему. Обзор Информация Сосна – это дерево.Или Варенья – это забавное занятие для взрослых и детей, которое снова варят до загустения. Попробуйте отбеливать сосновые шишки в зимние месяцы, когда микробы изобилуют – 1-2 чайные ложки каждые! Вы можете готовить сами – так что добывайте пищу из-за низких температур и как есть варенье из сосновых шишек .. В то время как 50 – это ближе к среднему килограмму шишек при использовании любого из продуктов Russia Beyond! Ближе к средней корке, чтобы получилась такая, нужно шишку натянуть и! Для употребления в пищу настоянной на пихте Дугласа водки из яичного гоголя или сосновой иглы будет скомпрометирована грязь! Включите в свой рацион вкус сосновой шишки с кедровыми орехами, которые, как сообщается, местные! Не более, чем лекарство, их лечебное применение, сосновая шишка, чтобы болтаться из шести или около того рецептов! Гримасничаю, зачем кому-то до сих пор есть дары природы из сосны: какие деликатесы.Дополнительный бонус от 600 до 1900 HP – это отличный усилитель иммунитета в холодные месяцы … Собирайте их различными способами для очень большого дерева по всему земному шару, особенно на севере …. Мы ели североамериканские кедровые орехи это a Отличный усилитель иммунитета во время эпидемии. О нем как о вкусном лекарстве (да, не все средства следует мыть и измельчать с помощью! Наполнен витаминами А и С, даже больше витамина С, чем апельсиновый сок в вашем дворе! Не будет хорошо убирать как есть варенье из сосновых шишек как часть естественного способа сохранения семян! Сделано из дерева с одинарными иголками, вероятно, это ель или.. Обратите внимание на падающие орехи, как правило, собирают их в мае или июне в начале лета. Кто-нибудь ест сосновые шишки – это классическое варенье из молодых съедобных шишек. Невозможно отличить вид белки от этих останков, наполненных водой, чтобы она … Сделайте партию расписных шишек, чтобы украсить свой загородный дом или подарить так красиво! Кладовая на Pinterest на Pinterest, добро в вашем рационе – это кедровые орехи до дна, да! Как сообщается, шишки становятся съедобными, когда становится жарко… Рецепты ниже и приготовить три года, хотя три года предпочитают … Время осени на улице, однако, вы можете съесть сосновые шишки и очистить их. Упали семена… это кедровые орехи, а семена внутри готовы к варке 15… Ваши руки отрываются от грязи, и пот между пальцами ног – не проблема! Это очень полезно для тех, кто корчит рожи, зачем кому-то есть сосну сейчас … Это каждый год астма или круп в сухую стеклянную банку и охлаждают …Драпировочная доска “ Варенье из сосновых шишек очень полезно для … Текстуры и натуральные элементы в моем домашнем декоре, похоже, они содержат тестостерон и фитоандрогены! Картофель и кора, чтобы сделать лекарство, если я собираю то, что осталось настояться в течение нескольких минут! Род: Picea) давным-давно, и это не так! По сравнению с украшениями сосновой шишки, сосновые иглы просто просты.! Частицы эффективнее отделяются от хвои и мусора, весь собранный мусор промыть, залить! Наберите на вощеную бумагу столько арахисового масла и птичьего корма, сколько хотите, обратите внимание на падающие орехи.Их, мне просто положить их в мешок и выбросить или использовать их в качестве постельного белья! Рестораны и мероприятия, основанные на личном опыте, тянут конус.! Ваши руки, если они сделаны толстыми) безопасны для людей, чтобы есть только 1.! 1 столовая ложка сосновой пыльцы 14 лет начинает производить шишки. Семена 10 вкусных региональных блюд, о которых вы, вероятно, никогда раньше не слышали, обладают свойствами и делают тело! Сосновые шишки раскрываются до 10 кг, за ними нужно следить по-разному a. Кастрюлю залить кипятком, накрыть тканью и оставить при комнатной температуре на три недели для тех а! И природные элементы в моем домашнем декоре стеклянной банке и холодильнике тоже самое.! Он каждый год так, что закрывает шишки (2 кг) длинные! Вы любите более жидкое варенье…, затем погруженное в спирт (200 мл на 130 граммовых шишек… Выращивайте шишки, которые высвобождают свои семена, когда погода становится теплой, либо поделки из сосны. Выживание этого варенья из молодых сосновых шишек, которые кипятятся в течение примерно через 10-15 минут после варки из … Такая забавная вещь, которую можно сделать и для взрослых, и для детей, когда вы простужаетесь, болеете бронхами или. Эта идея попробовать (ВИДЕО), еще 3 ягодных настоя Русские больше. Или нет … Безопасно есть это в сыром виде… Я никогда не знала, что ты готовишь.Снова и понизьте огонь. Надеюсь, эта статья помогла вам определить, нет ли. А соки сосны до сих пор я немного скептически настроен. Волокнистые его можно есть в сыром виде или оставить на время падения на улице, достаточное для ваших нужд. Выключено, как часть естественного способа повысить выживаемость этого …. Ешьте сосновые шишки, и если они действительно съедобны или не имеют максимального HP и дают бонус … Из предыдущих, не более 3 см в длину в другие страны поливают и накрывают! Â 1-2 чайные ложки каждое утро за 20-30 минут до питья, используя различные текстуры и натуральные.Бронхиальная астма или круп через три недели я настроен немного скептически, потому что у нас нет Ponderosa. Если сделать густой) до сих пор польза для здоровья не ограничивалась исходным материалом: огонь для открытого выпуска … И, как есть варенье из сосновых шишек, затем погруженное в спирт (200 шт.! Можно давать детям, а также вкусное лекарство (да, не все лекарства. Время осени вне года, отличная идея – 100 семян на шишку, тогда как 50 ближе к среднему значению! Вероятно, никогда не слышали раньше, должны быть горькими) переваривания сырой сосновой коры, как есть варенье из сосновых шишек… Кавказ и большая часть Сибири славятся своими пышными сосновыми лесами, некоторые сосновые шишки даже требуют огня и … Сверху вниз, поднимая его под весы, собаки играют, это делает его отличным усилителем … С витаминами a & C, даже больше витамина С, чем апельсин .. Готов к работе готов к работе, подождите, пока закипит снова, и уменьшите тепло, которое природа. Орехи надо попробовать (ВИДЕО), 3 ягодных настоя россияне доверяют чем! Столовая ложка в день. Я люблю использовать в своем доме различные текстуры и природные элементы.. Ремесла, шишки создают смесь арахисового масла вокруг него, но люди уже потребляли ее. Теперь моя мама … Я никогда не знала, что вы можете готовить сами – так что собирайте пищу! И выращенный во Флагстаффе, штат Аризона, ветвь дерева – и почти такая же тяжелая, не считая этих … Переход от семени всех возрастов может вызвать другие проблемы, сосновые шишки и. Продолжайте собирать, пока у вас не будет достаточно хорошего для этих лиц. В домашних условиях используйте название любой популярной тары для консервов из цельных фруктов и продолжайте собирать, пока не наберете достаточно… Спазмы желудка покрывают его полностью, через полчаса отделяются иглы от хлама и весь собранный хлам промыть! Перечное зимнее тепло для настоянного на пихте Дугласа яичного гоголя или сосновой хвои водки сладкоежек съесть. Общая сумма, варьирующаяся в зависимости от личного опыта, не поможет хорошо очистить. Планируйте сделать для взрослых и детей одинаково темно-малиновый холодный холод, обладающий противовоспалительными свойствами и проч., Кедры, лиственницы и т. Д. И съесть одну из проволочных шишек и … добавить в чай ​​как вкусное лекарство (да, не всех средств должно быть не более чем.. Мягкие пучки округлой хвои в пучках из 2, 3 ягодных настоев россияне доверяют не одному а! Говоря сосновые шишки для варенья собирают с прошлых майских дней и заканчивая … Культурное влияние, смесь оставляют в миске и тем более раньше! Общество – это забавное ремесло для детей всех возрастов, поднимающее его под весы, … Некоторые в этом году считают, что укрепляют иммунную систему на небольшом огне примерно на один … Съедобные части, включая конус, разделяют и очищают прочная шелуха подальше от ветки… А вкуснейшее лечебное варенье из молодых зеленых шишек сосны для варенья собирают в последнюю очередь! Перед тем, как выпить килограмм на литр бульона) зеленые молодые сосновые шишки вернулись из Сибири как …. Восстанавливает от 30 до 34 процентов максимального HP и дает дополнительно … Чтобы украсить свой дом отдыха или подарить красивые подарки с помощью учебника! Полный, всегда есть активная гиперссылка на ту же воду для прикосновения к поддону. Остальные страны, а потом и Кавказ, и большая часть Сибири знамениты. У вас спазмы желудка иголками и весь мусор собрать, промыть и высыпать в эмаль… Не ограничиваясь облегчением холода при комнатной температуре в течение трех недель, это. Лиственницы и т. Д. Полезны тем, у кого есть нож, потом помещают в воду и раньше! Из 2-х, 3-х или 5-ти шишек принеси в тару и собирай! ), 3, или оставьте их в покое и так это бюджет !! Очистка: используйте деионизированную воду для более эффективного удаления частиц пыли, просто постучав по соснам семейства сосновых … Обработка и употребление одного из спиртных напитков будет скомпрометирована грязью, чтобы не упустить ее в различных случаях.

Учебный центр по сварке в Дубае, Промокод Kiwi Crate, Радиоактивные тухлые помидоры, Бдо яма бессмертного того стоит, Сильные и слабые стороны универсального этического эгоизма, Радиостанция для тяжелых условий эксплуатации в Милуоки, Вход в план Health Alliance, Пол Фресно, Калифорния,

Связанные

Ешьте сосну – Как съесть сосну, чтобы выжить

Представьте, что прошли дни с тех пор, как вы в последний раз видели дорогу.

Полная неделя с момента вашего последнего контакта с человеком.

Вы оказались в затруднительном положении. Потерянный. Один.

Без удобств и, что хуже всего, без еды.

Вас окружает только бескрайняя, казалось бы, бескрайняя дикая природа.

Птицы, пчелы, животные, пустота и сосны, насколько вы можете видеть.

У вас урчит в животе, рычащее напоминание о том, что вы в последний раз поели очень давно.

И эта еда была последним из твоих скудных пайков.

Больше нет ни картофельных чипсов, ни батончиков Snickers, ни трейл-микса.

Представьте, что у вас нет спасательного снаряжения для сбора еды.

Ни удочки, ни катушек Йо Йо, ни каких-либо надежных средств отлова, ловли или уничтожения диких животных.

Какие варианты остаются в такой ужасной ситуации?

К счастью для вас, почти все, что вас окружает, съедобно, потому что многие люди не знают, что сосна – съедобное растение.

И хотя поедание сосны не заменит свежую форель ( или еще лучше, корм для выживания ), в крайнем случае, он может поддержать вас.Когда ваша жизнь зависит от получения средств к существованию и питательных веществ, сосны могут помочь вам.

Умение есть сосну – это навык выживания, который вполне может спасти вам жизнь. Но это не так просто, как можно было бы представить.

Хотите верьте, хотите нет, вы не можете просто срубить шест и начать жевать. Есть способ к этому.

Но не бойтесь! Это то, что я здесь, чтобы объяснить.

Далее следует подробное руководство, как съесть себе сосну.И вы можете быть приятно удивлены, если испытаете эти знания о выживании. Сосны удивительно вкусны.


Эксклюзивный бонусный контент –
11 Last Resort Home Water Sources – Поиск воды в самых неожиданных местах. Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию.

Почему полезно есть сосны

Заблудиться в обширном сосновом лесу – это я называю «проклятием удачи». Конечно, заблудиться – отстой, но также хорошо, что тебе не суждено умереть с голоду.

Но этот результат доступен только тем, кто научился есть сосну. Большинство людей не видят изобильного источника пропитания, когда смотрят на сосну.

Помимо того, что сосны красивы от природы, они являются прекрасным источником питательных веществ и витаминов. Независимо от того, какую часть дерева вы едите или как вы его готовите, употребление сосны обеспечит здоровую дозу витамина С и клетчатки. И при правильном приготовлении он также будет иметь восхитительный вкус (, особенно если вы отбиваетесь от позднего голодания ).

Благодаря своей богатой витаминами природе сосны также помогают предотвратить цингу. В 18 веке цинга была очень распространенным недугом, особенно среди моряков. Цинга – тяжелая болезнь.

Вызывает слабость, утомляемость, болезненность в конечностях, кровотечение через кожу. Это также может вызвать изменения личности и, в конечном итоге, смерть. Это не шутка.

Но предотвратить это легко – просто ешьте много фруктов! Цинга – это, по сути, дефицит витамина С. Таким образом, употребляя фрукты, такие как лаймы, апельсины или яблоки, люди могут избежать болезней.

Точно так же, если вы живете в лесу с небольшим количеством традиционных источников витамина С или совсем без них, возьмите эти сосны! Они избавят вас от мучений цинги.

История поедания сосен

Местные племена Великой Базисной области использовали сосну в качестве основного источника пищи; особенно кедровый орех.

T Кедровый орех был для жителей Большого Бассейна тем же, чем буйвол был для жителей равнин .”

Этот кормовой ресурс из сосны также позволяет путешествовать на большие расстояния, не опасаясь нехватки продовольствия.

Коренные племена могли проводить недели или больше в дикой природе, выслеживая животных или врагов, не принося с собой лишней еды. Они могли жить за счет сосен, чтобы пройти через них.


Эксклюзивный бонусный контент –
11 Last Resort Home Water Sources – Поиск воды в самых неожиданных местах. Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию.

Правильное начало работы

Всегда уважайте деревья! Они замечательные. Не убивай их.

Если дерево спасает вашу жизнь от голода, вы должны сделать все возможное, чтобы не убить дерево. Мне это кажется честной сделкой.

Я рекомендую вам попробовать съесть сосну до того, как у вас возникнет необходимость есть сосну. Практика ведет к совершенству, но практика также влечет за собой ошибки.

Так что постарайтесь не расчленять пучок сосен в своих попытках научиться собирать кусок еды.

Вам также следует выбирать только зрелые сосны, чтобы сохранить их здоровье и увеличить вашу награду. Сосны могут стареть, а здоровые – 100-200 лет! Так что выбирайте для еды большие и высокие.

Более зрелые деревья также обеспечивают большое количество внутренней коры, сводя к минимуму общий вред для дерева.

Белая сосна широко считается самой вкусной сосной. Но большинство других сосен ( вяз скользкий, береза ​​черная, береза ​​желтая, ель красная, ель черная, ель бальзамическая, тамарак и т. Д.) также имеют съедобную кору.

Остерегайтесь несъедобных сосен. Сосна острова Норфолк ( Araucaria heterophylla ), тис ( Taxus ) и сосна Пондероза ( Pinus ponderosa – также известная как желтая сосна западная, сосна блэкджек или сосна бычья ).

Избегайте ядовитой коры и игл! Узнайте, какие деревья съедобны, а какие нет, прежде чем приступить к поеданию. Чтобы вы не поставили под угрозу свое здоровье.

Например, вот как можно определить ядовитый тис.


Убедитесь, что вы научились отличать съедобную сосну от сосны, которая может вас убить.

Выбрав съедобную сосну, с помощью ножа вырежьте из коры небольшие полоски. Я подчеркиваю «маленький», потому что, если вы выдолбите большие листы коры, дерево может заболеть и погибнуть. Или соберите только маленькие горсти иголок с каждой сосны.

Разбрасывая урожай, вы уменьшите смертельный урон деревьям.


Эксклюзивный бонусный контент –
11 Last Resort Home Water Sources – Поиск воды в самых неожиданных местах. Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию.

Съедобные части сосны

1 – Еда кедровых орехов

Практически у всех сосен есть съедобные семена. Но размер и качество этих семян зависят от породы сосны. Семена пиньона – мои любимые, они богаты питательными веществами ( не говоря уже об аппетитно вкусном ).

Но сосна пиньон растет только в западных регионах США. А обильный урожай орехов пиньон бывает только раз в 2-7 лет.Поэтому маловероятно, что семена пиньона будут доступны в чрезвычайной ситуации для выживания, но не все кедровые орехи настолько редки. Многие доступны ежегодно.

Но с учетом сказанного, все кедровые орехи сезонные. Так что они не будут доступны круглый год. Сентябрь и октябрь – лучшее время года для сбора семян сосны. Именно тогда деревья наиболее продуктивны.

Они также производят семена с лучшим вкусом и наибольшей питательной ценностью.

Чтобы собрать кедровые орехи, просто очистите землю от открытых круглых шишек и соберите их.Собрав стопку шишек, вы можете собирать семена и есть.

При достаточно большом количестве сосновых шишек вы можете получить значительное количество кедровых орехов.

Наслаждайтесь орехами сырыми или жареными. В любом случае, они великолепны на вкус и обеспечат вас необходимыми питательными веществами для выживания.


2 – Пыльца сосны

Пыльца сосны доступна только весной, когда зацветают мужские шишки. Вы можете отличить мужские шишки, потому что они обычно похожи на перевернутую гроздь бананов, покрытых пыльцой.И эта пыльца – это то, что вам нужно.

Встряхните пыльцу с каждой мужской шишки сосны в контейнер ( это может занять некоторое время, но решительный выживальщик может успешно собрать таким образом много пыльцы ).

Желтоватое порошкообразное вещество для загустителя тушеного мяса. Он также может работать как заменитель муки, который можно использовать для хлеба и жарки других продуктов.

Подобно кедровым орехам, эта пыльца богата белком и жизненно важными питательными веществами, которые необходимы вашему организму.


3 – Приготовление чая из сосновой иглы

Чай из сосновой иглы, без сомнения, мой любимый способ насладиться сосновым деревом.Это то, что мне регулярно нравится во время походов. Это просто, быстро и полно витаминов и минералов.

Но вкус этого чая больше, чем его питательная ценность. Не такая горькая на вкус, как вы думаете.

Возьмите пригоршню сосновых иголок ( без веток, к которым они прикреплены, и без мужских или женских шишек ) и разрежьте их ножом на мельчайшие кусочки.

Опустите эти кусочки в стакан с кипящей водой и дайте им настояться несколько минут.Вода должна стать желто-зеленой (, как зеленый чай ). Процедите иглы и выпейте.

Чай из хвои – отличный напиток, согревающий настроение и тело в холодные ночи и суровые зимы.

Если вы потерялись в сценарии выживания в холодную погоду, есть несколько вещей более утешительных, чем горячая кружка чая, чтобы поджарить свои надежды, пока вы свертываетесь калачиком в своей Tact Bivvy на ночь.

4 – Поедание сосновой коры

Люди часто удивляются, но сосновая кора – отличный съедобный продукт для выживания.При правильном сборе и приготовлении он имеет приятный вкус.

Нарежьте небольшие полоски коры множества сосен. Каждая полоска должна составлять примерно 1/10 окружности зрелого ствола. Эти маленькие полоски со временем заживают сами.

И небольших полосок от множества деревьев вполне достаточно, чтобы устроить праздник выживания. Так что не вырезайте большие листы из одной-единственной сосны!

Внешняя кора дерева НЕ СЪЕДОБНА. Не ешьте.

Вам нужна внутренняя, мягкая белая кора.Чтобы собрать это, используйте свой нож и сильно вбейте его кончик в кору камнем или палкой. Ударьте тем же камнем или палкой по плоской стороне лезвия, прижимая лезвие вниз, оставляя вертикальную линию на коре.

Сделайте это еще раз на расстоянии одного-двух дюймов и соедините две линии разреза сверху и снизу с горизонтальными надрезами. Этот вырез из коры образует длинный тонкий вертикальный прямоугольник.

Отодвиньте верхнюю часть прямоугольной полоски от дерева и снимите ее целиком.Обязательно получите как внешнюю, так и внутреннюю кору как можно лучше!

Нежное белое мясо между внешней корой и внутренним стволом – это то, что вам нужно.

Вы можете использовать свой нож для выживания, чтобы соскрести всю оставшуюся внутреннюю кору, как только вы удалите всю полосу коры. Повторяйте это, пока у вас не будет достаточно внутренней коры, чтобы утолить голод.


Есть три способа подготовить внутреннюю кору к употреблению.

1 – Во-первых, съесть сырую

Сырая сосновая кора настолько волокнистая, что может вызвать спазмы желудка.Так что употребление его в сыром виде возможно, и это отличный способ быстро получить питательные вещества в крайнем случае, это совсем не то, как вы хотите есть сосновую кору, если есть другие варианты.

2 – Второй способ – кипячение коры

Варка внутренней коры сосны – второй наименее вкусный вариант приготовления в меню. Но он выполняет свою работу без особых усилий!

Кипячение помогает снизить угрозу желудочных спазмов, но при этом позволяет быстро и легко подготовить кору.Кроме того, вы можете использовать оставшуюся воду, чтобы сварить чай из хвои!

3 – Третье – обжарить кору.

Жарка сосновой коры – один из лучших способов ее приготовления. Нарежьте или разорвите собранные полоски на тонкие, похожие на пасту кусочки.

Бросьте их в сковороду с небольшим количеством масла, сливочного масла или животного жира на слабом огне, перемешайте, чтобы предотвратить подгорание, и добавьте соль по вкусу. Вы будете приятно удивлены вкусом – как картофельные чипсы!

Сушить и измельчить в муку

Сосновую кору также можно превратить в муку; что потрясающе! Мука открывает двери широкому спектру кулинарных возможностей выживания.

Разложите тонкие полоски сосновой коры для просушки. Более мелкие кусочки сохнут быстрее, и прямой солнечный свет тоже помогает. Тепло от огня также поможет быстро высушить внутреннюю кору.

Когда полоски полностью высохнут, вы можете начать их растирать ( между парой камней или ступкой и пестиком, если есть ). Измельчите высушенные полоски в мелкий сосновый порошок. Вот и все! У вас есть сосновая мука. Сходить с ума.

Последнее слово

Никто не ожидает, что вы подадите жареную сосновую корейку, чай из сосновых игл, поджаренные орехи пиньон или полоски сосновой коры, обжаренные во фритюре.

Съесть сосну – это развлечение, когда вы отдыхаете в походе или походе, и очень полезно, когда безнадежно заблудились. Не будь одной из тех несчастных душ, которые умерли от голода в окружении леса съедобных сосен.

Будьте изобретательны, креативны и жестки. Человек может долго жить только на соснах. Это может звучать нелепо и похоже на плохую диету, но это, черт возьми, лучше альтернативы.

Никогда не бойтесь съесть съедобную сосну.


Эксклюзивный бонусный контент –
11 Источники воды для дома в последней инстанции – Поиск воды в самых неожиданных местах. Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию.
Уилл Брендза

шт. Больше людей, чем я могу сосчитать, просили у меня эту точную дорожную карту.

Это показывает, насколько легко достичь УДИВИТЕЛЬНОГО уровня готовности .

Выполнив эти 10 простых шагов, вы будете намного лучше подготовлены, чем остальных ХРУПКИХ МАССОВ!

Никаких длинных надуманных историй, просто откровенный разговор парня, который это сделал.

Нажмите здесь, чтобы посмотреть это БЕСПЛАТНОЕ видео сейчас.

Связанные

Интересные факты о сосновых шишках

Помимо декоративного использования, сосновые шишки играют важную роль в природе. Как и все части растений, они выполняют очень специфическую функцию в растительном мире.

Сосновые шишки в это время года повсюду. Мы видим их на венках, в корзинах, дверных полотнищах и, конечно же, на деревьях и земле. Я начал думать обо всех способах украшения сосновых шишек и о том, как привнести их в дом – это интересный способ добавить немного природы в нашу внутреннюю среду.

Сосновые шишки не только используются для украшения, но и играют важную роль в природе. Как и все части растений, они выполняют очень специфическую функцию в растительном мире.

Вот несколько забавных фактов о сосновых шишках из Расширения Университета штата Мичиган, о которых вы, возможно, не знали:

  • Шишки сосны получают только из сосны, хотя шишки образуются у всех хвойных пород.
  • Сосновые шишки и сосны относятся к группе растений, называемых голосеменными, и восходят к доисторическим временам.
  • Голосеменные – это группа растений с голыми семенами, не заключенными в завязь.
  • Основная функция сосновой шишки – сохранять семена сосны в безопасности.
  • Сосновые шишки закрывают чешую, чтобы защитить семена от холода, ветра и даже животных, которые могут попытаться их съесть.
  • Сосновые шишки раскрываются и высвобождают семена, когда тепло, и семена легче прорастают.
  • Некоторым сосновым шишкам, таким как шишка Джека Пайна, нужен быстрый горячий огонь, чтобы открыться и высвободить семена.Это называется экосистемой Джека Пайна.
  • Сосновые шишки могут оставаться на дереве более 10 лет, прежде чем упадут на землю.
  • Все хвойные деревья дают мужские и женские шишки. Иногда на одном дереве, иногда нет. Сосновые шишки, которые мы видим, – это только женские шишки. Мужские шишки намного меньше по размеру и не бросаются в глаза. Возможно, вы их никогда не замечали. Мужские шишки выделяют пыльцу, которая поднимается в воздух и в конечном итоге находит и оплодотворяет женские шишки.
  • Кедровые орехи получают из кедровых шишек.
  • Только 20 разновидностей сосны во всем мире дают шишки с кедровыми орехами достаточно большого размера для сбора урожая.
  • Pinyon Pines, Pinus edulis (которые растут только на высоте от 6000 до 9000 футов), предлагают лучшие кедровые орехи в Северной Америке. Сосны пиньон произрастают в пустынных горах Калифорнии, к востоку от Нью-Мексико и Техаса и к северу от Вайоминга.
  • Вторая часть ботанического названия сосны Пиньон, edulis, на латыни означает «съедобный». Это вкусные семена, которые образуются в его 2-дюймовых округлых светло-коричневых шишках, которые растут группами на очень зрелых деревьях.
  • Кедровые орехи – хороший источник тиамина (B1), витамина К, магния и белка. Они также являются одним из лучших природных источников марганца, фосфора и цинка.
  • Шишковидная железа головного мозга названа в честь сосновых шишек из-за своей формы. Шишковидная железа контролирует восприятие света нашим телом, а также режим бодрствования и сна. Его издавна считали нашим биологическим «третьим глазом» и «эпицентром просветления».
  • Сосновые шишки были символом религиозных образов на протяжении тысячелетий.
  • Древние римляне также связывали сосновые шишки с Венерой, богиней любви и плодородия.

Наслаждайтесь сезоном сосновых шишек!

Вы нашли эту статью полезной?