Готовим чеснок к посадке | “Заря Енисея”
Фото с сайта pixabay.com Каждый огородник мечтает собрать со своего приусадебного участка богатый урожай овощей, фруктов и ягод. Если поставлена задача вырастить на огороде чеснок, необходимо об этом побеспокоится осенью. Посадка под зиму обеспечит садовода хорошим сбором полезного и крупного плода. Но для получения щедрого урожая следует определить время для процедуры посадки и подготовить вовремя грядку с соблюдением всех технологий и требований. Отличия ярового чеснока от озимого Перед тем как высаживать чеснок, необходимо знать, какой сорт подходит для весны, а какой для осени. Чаще всего для получения щедрого урожая посадку осуществляют под зиму. Для этого подойдут озимые морозостойкие сорта. Это удобно – урожай поспевает рано, а головка чеснока вырастает большая. Озимый сорт можно легко отличить от ярового по внешним характеристикам.| Озимый чеснок | Яровой чеснок |
Формирует небольшие крупные зубчики, 5–10 штук в одной головке. Зубчики равномерно окружают стебель и имеют четное количество | Дольки мелкие и располагаются хаотично. Количество зубчиков может быть от 8 до 20 штук |
| Выпускают стрелку, на которой формируются бульбочки | Стрелкуется только сорт Гулливер |
| Высокая зимостойкость, выдерживают морозы до -25 градусов | Низкая зимостойкость |
| Растет на супесчаном грунте | Предпочитают легкую суглинистую почву |
| Имеет жгучий вкус | Вкус более мягкий |
| Можно высаживать зубчиками, однозубковыми головками и воздушными луковицами | Высадку проводят только зубчиками, так как сорт не формирует воздушных луковиц |
В регионах с неустойчивым климатом процедуру можно проводить с конца августа до первой половины октября. Она осуществляется на глубину 3–5 см. При выборе этого метода посадку чеснока проводят за месяц до первых холодов. Какие овощи могут быть предшественниками чеснока На здоровье и урожайности пряного овоща сказываются растения, которые росли на грядке до посадки чеснока. Лучше всего почва насыщается органикой, где раньше росли томаты, огурцы, капуста, кабачки, тыква и бобовые культуры.
А там, где произрастал картофель и лук, хорошего урожая не будет. Это обусловлено тем, что культуры имеют одинаковые болезни, и риск заражения возрастает вдвое. Также нельзя перед посадкой вносить в почву навоз, куриный помет и перепревший компост. Большое количество органики способствуют обильному росту ботвы, луковица становится рыхлой и подверженной к различным заболеваниям.
Озимый чеснок нельзя выращивать после яровых сортов. Это приводит к грибковым заболеваниям и к появлению насекомых-вредителей.
Подготовка и правильная посадка чеснока От подготовки зубчиков и правильной посадки зависит урожайность и качество продукта. Для процедуры отбирают крупный, здоровый посадочный материал – пригодны только зубчики наружного яруса.
Отобранную культуру необходимо на 24 часа замочить в слабом растворе перманганата калия или 1-процентном растворе медного купороса и слегка просушить. После обеззараживания можно приступать к посадке:
1. На сформированной грядке делают лунки на расстоянии 10 см друг от друга.
2. В них укладывают посадочный материал так, чтобы он был не сильно заглублен.
3. Закрывают ямки перепревшим компостом, а землю мульчируют. Для мульчи подойдет торф, хвойные иголки, сухая листва или лапник. Слой не должен быть менее 10 см. 
Если снежного покрова будет недостаточно, растение может замерзнуть.
3. Хороший урожай зависит от правильного определения срока. Чеснок высаживают, когда ночи стали уже холодными, а дни остаются теплыми.
4. В весенне-летний период уход заключается в подкормке и поливе.
5. Образующиеся стрелки необходимо своевременно удалять, так как все питательные вещества уйдут в нее, а головка останется недоразвитой. ИсточникПосадка зимнего (озимого) чеснока осенью под зиму: подготовка почвы, удобрения
Посадка чеснока осенью под зиму для бывалого огородника кажется мелочью. У новичка обязательно возникает куча вопросов, связанных с определением точных сроков, подготовки посадочного материала, грядки. Чтобы с первого раза удалось собрать хороший урожай, давайте рассмотрим технологию выращивания пряного овоща на своем огороде.
Когда сажать чеснок осенью: сроки
Оптимальное время для посадки озимого чеснока осенью каждый огородник определяет индивидуально.
Сроки зависят от климата региона. Обычно чеснок под зиму высаживают за три недели до предполагаемого наступления заморозков. Почва поздней осенью еще должна держать тепло примерно +10
Выбор таких сроков объясняется тем, что до наступления зимы посадочный материал должен успеть укорениться. Поздняя осень сопровождается прохладной погодой. Тепло держит только земля. Условия оптимальны, чтобы у чеснока развивался корень, а не надземный зеленый стебель. Если посадку осуществить ранней осенью, то вместе с корнями в рост пойдут листья, так как на улице еще держится тепло. Зимой зеленые насаждения вымерзнут или задохнутся под коркой льда.
Примерные сроки посадки под зиму в разных регионах следующие:
- средняя полоса – последние числа сентября и до середины октября;
- юг – последние числа октября и весь ноябрь;
- северные районы – вторая декада сентября, заканчивая первыми числами октября.
По народным приметам старые люди стараются отправить осенью чеснок на грядку до наступления церковного праздника Покрова.
На видео рассказывают о сроках посадки чеснока осенью:
Как подготовить чеснок к посадке осенью
Чтобы научиться делать подготовку чеснока к посадке осенью, надо знать, из чего выращивают пряный овощ. Для размножения используют следующий материал:
- Зубки. Посадочный материал получают из головки, разделив ее на части. Для посадки зимнего чеснока осенью зубки не всегда выгодны, так как они довольно крупные. Чтобы засадить большую плантацию под зиму потребуется использовать много головок.
- Семена. Овощеводы еще называют этот посадочный материал бульбочками. Вырастить семена можно самостоятельно, если не срывать с растения стрелки.
Проще вырастить урожай из зубков, но со временем придется заводить другой чеснок, так как в таком посадочном материале накапливаются болезни.
С бульбочками сложнее, но каждый год гарантированно будет здоровый урожай.
Подготовка осенью зубчиков к посадке происходит по следующим правилам:
- Отбирают только крупные неповрежденные головки. Луковицу руками разделяют на зубки, стараясь не повредить оболочку. Обязательно отламывают часть донца.
- Существуют сорта, не выбрасывающие стрелок. Луковица может состоять из нескольких рядков зубчиков. Для посадки осенью берут зубки только внешнего первого ряда.
Полученные зубки тщательно осматривают. Все поврежденные выбрасывают. Избавляются от сдвоенных зубков.
Чтобы подготовить бульбочки к посадке под зиму, сначала надо знать, как их вырастить. Если заготовленных семян нет, осенью высаживают зубки. Весной прорастет перо. Срывать зелень на еду нельзя. Со временем появятся стрелки, закрученные на конце бубликом. Летом образуется цветонос, с которого появятся бульбочки.
Стрелки срывают осенью. Сигналом послужит пожелтевшая листва. Однако передержать их тоже нельзя, иначе бульбочки прорвут тонкую оболочку и рассыплются на землю.
Чтобы случайно не сорвать недозревшие семена, садоводы обвязывают головку цветоноса марлей. Если бульбочки даже и прорвут оболочку, они все останутся в мешочке.
Чем обработать чеснок осенью перед посадкой
Защитить от поражения луковицы помогает обработка чеснока осенью дезинфицирующими препаратами. У каждого овощевода имеется свой способ обеззараживания. Можно использовать следующие варианты:
- Зубки замачивают 20 минут в растворе препарата «Максим».
- Надежно обеззаразить посадочный материал помогает замачивание в «Фундазоле». Время протравливания зубков и способ приготовления раствора описан в инструкции препарата.
- Простейшая и эффективная обработка получается при замачивании зубков 30 минут в растворе марганцовки розового цвета.
- При использовании медного купороса дезинфицирующий раствор готовят из 10 г порошка на 1 л воды. Время протравливания – 30 минут.
- Хорошие результаты получают при замачивании зубков 10 минут в растворе «Фитоспорина».
- Из народных методов популярностью пользуется раствор, состоящий из 1 л воды и 2 ст. л. кухонной соли. Зубки замачивают 30 минут.
При подготовке бульбочек к посадке осенью используют розовый раствор марганцовки. Семена замачивают 2 часа, после чего немного просушивают. Существует еще один народный рецепт, основанный на использовании соляного раствора. В двух литрах воды растворяют 1 ст. л. соли, погружают бульбочки на 3 минуты. Пока семена протравливаются, готовят другой раствор из двух литров воды и 1 ч. л. медного купороса. Извлеченные из соленой воды бульбочки отправляют протравливаться на 3 минуты в новый раствор.
На видео рассказывают о подготовке чеснока к посадке:
youtube.com/embed/pbUbew34b38″/>
Подготовка почвы под чеснок осенью
Минимум за две недели приступают к подготовке почвы под посадку чеснока осенью, чтобы земля успела слегка уплотниться. Слишком рыхлый грунт неприемлем для высадки чеснока. При оседании земля втянет посадочный материал на большую глубину.
Грядку разбивают на солнечном участке. Оптимальное расположение – с севера на юг. Грунт перекапывают глубиной примерно на штык лопаты. Из земли выбирают корни сорной травы, очищают от крупных камней. Пряный овощ хорошо растет на легкой плодородной почве с нейтральной кислотностью, хорошо пропускающую воду и кислород. Если грунт тяжелый, во время перекопки добавляют песок. Кислотность понижают известью или мелом.
Чем обработать землю перед посадкой чеснока осенью
Осенью в землю прячутся все вредители. Грунт может содержать споры грибков и других возбудителей заболеваний. Для профилактики за несколько дней до посадки всю грядку поливают 1% раствором медного купороса.
Если лить из лейки, 1 ведра жидкости хватит на 2 м2. В день посадки по поверхности грядки разбрасывают гранулы мочевины около 20 г/м2 и сверху поливают чистой водой из лейки.
Удобрение для чеснока при посадке осенью
Во время подготовки грядки вносят осенью удобрения под чеснок из расчета на 1 м2:
- компост, торф или перегной – 1 ведро;
- зола – 1 стакан;
- суперфосфат – 1 ст. л.;
- сульфат калия – 2 ст. л.
Удобрения перекапывают вместе с землей после очистки грядки от корней травы и мусора.
Внимание! Свежий навоз нельзя использовать для удобрения. Головки чеснока вырастут рыхлые. Зимой урожай плохо будет храниться.Как правильно посадить чеснок осенью
Общие правила посадки чеснока осенью в грунт предусматривают выполнение следующих действий:
- с учетом правил севооборота выбирают для грядки оптимальное место;
- подготавливают грунт;
- обрабатывают посадочный материал;
- на грядке нарезают бороздки, придерживаясь схемы посадки;
- высаживают зубки, однозубки или бульбочки;
- присыпают землей.
В холодных регионах на зиму грядку дополнительно укрывают мульчей из органики. Сверху можно положить мелкие ветки деревьев для задержания снега.
После чего можно сажать чеснок осенью
Посадку пряного овоща под зиму осуществляют с учетом соблюдения севооборота. Чеснок хорошо растет после:
- бобовых культур;
- капусты;
- огурцов;
- кабачков;
- сидератов, исключая ячмень и овес.
Средне неплохо растет пряный овощ после всех других огородных культур. Исключением является морковь, пряная зелень, редис.
Внимание! На одном месте осуществлять посадку под зиму чеснока можно только два года подряд.На какую глубину садить чеснок осенью
Зубки заглубляют в землю примерно на 10 см. У овощеводов существует два правила посадки на зиму:
- Глубину определяют высотой зубка, добавив к результату 5 см.
- По второму самому распространенному правилу глубину высчитывают умножением на 3 высоты зубка.
В землю зубки погружают донцем вниз.
Бульбочки при посадке под зиму сильно заглублять нельзя. Семена сеют в бороздки глубиной 3 см, сверху засыпают землей. Грядку не поливают. Перед приходом зимы посевы накрывают соломой или другой мульчей.
Из бульбочек в июле вырастут полноценные однозубки. Луковички выкапывают, подсушивают в тени. Под зиму однозубки высаживают для получения на следующий сезон головок чеснока. Глубина погружения луковичек в землю – не более 4 см. На зиму грядку с однозубками засыпают мульчей.
Схема посадки чеснока осенью
Схема посадки зубков под зиму предусматривает нарезание длинных бороздок. Между рядками оставляют промежуток около 30 см, чтобы удобно было пропалывать тяпкой. Если грядка очень длинная, нарезать ровные бороздки сложно. В качестве разметки овощеводы используют натянутую веревку.
Зубчики можно посадить в лунки, если грядка маленькая. Ямки выкапывают лопаткой или выдавливают горлышком бутылки. Расстояние между зубками выдерживают около 10 см.
Когда ведется посадка чеснока семенами осенью, между бульбочками можно оставлять расстояние 2 см, но не более 10 см.
Однозубки высаживают на зиму по той же схеме, что и зубки чеснока.
Уход после посадки
Осенью высаженный чеснок практически не требует ухода, однако небольшая подготовка к зиме нужна. Грядку после посадки зубков и однозубок обычно не поливают. Достаточно дождей. Если осень стоит сухая, землю можно слегка смочить из лейки, чтобы луковицы быстрее укоренились.
На зиму грядку нужно утеплить. Правило не касается только жителей южных регионов. Во всех других районах грядку сверху засыпают мульчей из соломы, листвы, мелких веток. Весной крупную органику убирают. Мелкую мульчу можно не выгребать. Органика послужит удобрением, предотвратит испарение влаги, затормозит рост сорняков. Хорошо переживший зиму посадочный материал, можно определить по пробивающимся весной из-под мульчи зеленых ростков. Поливать чеснок не надо. На первое время влаги хватит в земле после таяния снега. Как только грядка после высыхания начнет покрываться коркой, выполняют первое рыхление. Затягивать нельзя, иначе посевы могут задохнуться.
Заключение
Посадка чеснока осенью под зиму, а также уход за насаждениями – процесс несложный. Достаточно придерживаться простых правил агротехники, и пряный овощ отблагодарит щедрым урожаем.
Время посадки чеснока » Кузбасс главное
Чеснок – культура древняя, используется человеком в пищевых и лекарственных целях уже несколько тысячелетий. Вначале выращивали его на Ближнем Востоке, в Индии, Китае, Египте, потом в Европе. В России чеснок известен с XIII века; первые грядки с ним появились в монастырских садах, а затем ареал возделывания распространился повсеместно.
Казалось бы, за столь длительное время агротехника культуры настолько отработана, что «стопудовые» урожаи гарантированы всем и каждому. На деле же так не получается – кто-то получает головки чеснока размером с кулак, у кого-то вырастает такая мелочевка, что впору выбросить. Напомним основные правила выращивания жгучего овоща, делая упор на озимую форму.
Во-первых, чесноку требуется рыхлая питательная почва, что достигается внесением перегноя и хорошо перепревшего компоста. Во-вторых, следует избегать загущения – чем больше площадь питания, тем крупнее будут головки. Перед посадкой надо обязательно провести раскалибровку, то есть разобрать зубки по размеру, высаживать крупные рядом с крупными, мелкие – с мелкими.
На этих позициях сходятся все опытники, а вот дальше следуют разногласия.
Нет единого ответа на вопрос о самых лучших сроках посадки. Кто-то считает, что делать это надо не позднее 15-20 сентября, кто-то относит его на октябрь, мотивируя тем, что теплая осень может спровоцировать прорастание, и выпад неизбежен.
Споры идут и о планировке гряд: традиционную высадку чеснока поперек гряды ряд садоводов не признает, уверяя, что больший урожай получается при высадке зубков вдоль гряды.
Кстати, об этом несколько лет назад рассказывала на нашей страничке садовод из Новокузнецка Надежда Хромченко:
— Я все огородные культуры высаживаю только вдоль гряды в два ряда. Делаю грядки шириной примерно 90 см, длиной — как получится (у меня — 10 м). На борозды между грядками оставляю 60 см, если меньше, все равно потопчешь, а так обработка — одно удовольствие.
Что касается чеснока, то для него я делаю вдоль грядки две глубокие борозды (не менее 15 см глубиной) на расстоянии примерно 30 см друг от друга, а от края гряды — 10 см. Борозды делаю углом тяпки. Затем засыпаю их мелко раздробленным перегноем (можно и мелким компостом). Из лейки хорошо проливаю перегной водой. А когда влага впитается, высаживаю зубки на расстояние 5-7 см друг от друга. Работаю в перчатках, перегной-то мокрый!
Высадку веду 15 сентября, и за все годы только один раз всходы выскочили не ко времени, тем не менее прекрасно перенесли зиму. А чеснок получается такой, что у других головки мельче, чем у меня зубки.
Никаким мульчированием не занимаюсь, перегноя, в котором блаженствуют зубки, для развития растения достаточно. Кстати, при такой посадке совсем не важен севооборот, то есть не имеет значения, после какой культуры будет расти чеснок.
В апреле между рядками чеснока всегда сажу редиску, чеснок защищает ее от всех вредителей, растет она отменно.
Летом борта грядки подокучиваю тяпкой всего один раз, полив веду в начале вегетации — раз в неделю, причем очень обильно.
Когда чеснок выбросит стрелки, выламываю все, кроме контрольных 6-7 штук, которые оставляю до созревания. Созревшие и растрескавшиеся бутоны дают сигнал к уборке головок. Бульбочки тоже собираю, месяц высушиваю, и в сроки, как и основной чеснок, высаживаю в конце гряды. На следующий год из бульбочек получаю однозубки, которые использую для обновления семян — на следующий год они дают полноценные головки.
При такой технологии чеснок у меня ничем не болеет, какого-то дополнительного ухода, кроме прополки и полива, не требует. Кроме того, такая технология позволяет головкам хорошо вызреть, потому и хранятся они дома в тепле до нового урожая. По моим наблюдениям, если чеснок начинает сохнуть в январе-феврале, значит, головки оказались невызревшими.
Кемеровский садовод-опытник Тамара Ильинична Шахно дает такой совет: перед посадкой обратите пристальное внимание на состояние зубков – если на них просматриваются углубленные коричневые язвочки или полоски, их следует отбраковать. Более того, лучше не брать на посадку зубки из головки, в которой обнаружена хотя бы одна пожелтевшая долька, или зубок с язвочками, или стекловидно-прозрачная долька. Пораженный болезнью чеснок плохо укореняется и плохо перезимовывает. В результате всходы весной получаются изреженными, а на оставшихся растениях рано начинают желтеть листья, что автоматически приведет к снижению урожая и значительной порче его во время хранения.
Разнятся мнения садоводов и по поводу предпосевной обработки посадочного материала. Сторонники органического земледелия предлагают для профилактики перед посадкой даже абсолютно здоровые на вид зубки протравить сначала в растворе поваренной соли (3 столовые ложки на 5 л воды в течение 1-2 минут), затем окунуть в раствор медного купороса (1 чайная ложка на 10 л воды) и после высаживать, не промывая. Сторонники новых препаратов рекомендуют использовать «максим» — лучшее, как уверяют, средство от комплекса болезней.
Подготовила
Тамара МАЛЫШКИНА.
Сроки посадки озимого чеснока
Сроки посадки озимого чеснока
28 июня 2015 г.
Постоянно слушая споры о том, когда озимый чеснок? Одни готовы сажать уже в августе и аргументируют это. Другие говорят, что сажают не раньше ноября, уже по мерзлой земле. Я предлагаю подойти к этому с пониманием морфологии чеснока. Чеснок очень восприимчив к температуре почвы в разных стадиях своего развития. По давней традиции чеснок сажают на Покров, но не всегда это оказывается правильным решением, особенно учитывая последние изменения климата. Поделюсь нашим опытом. Мы начинаем высаживать чеснок только тогда, когда температура почвы на глубине посадки опустится до +7 градусов. Еще раз хочу сказать, что это температура на глубине посадки. Температуру нужно измерить утром. Почва осенью охлаждается медленно, она является огромным аккумулятором тепла. В некоторые годы очень быстро охлаждаются верхние слои почвы — мороз быстро их схватывает и сразу выпадает снег, который предохраняет землю от дальнейшего охлаждения. В бесснежные осень и зиму земля промерзает на довольно большую глубину и в этом случае сначала охлаждается верхний слой почвы. При посадке озимого чеснока основная цель, чтобы он сформировал максимальную корневую систему и не тронулся в рост. При температуре почвы +7 у чеснока достаточно времени, чтобы хорошо укорениться и встретить любые морозы подготовленным. Но все это касается вас только если вы сажаете чеснок на глубину не меньше 15 сантиметров, что требует хорошей подготовки почвы. Такая глубина абсолютно естественна, потому что, если при выкопке чеснока вы случайно потеряете (не выкопаете) одну луковицу, то в дальнейшем ее утянет именно на такую глубину или еще глубже. Поэтому наша рекомендация высаживать озимый чеснок при температуре почвы +7 касается только глубины посадки не менее 15 см. При меньшей глубине вы рискуете что чеснок уйдет в зиму со слабой корневой системой или при теплой осень пойдет в рост. В качестве вывода хочу сказать, что при озимой посадке чеснока нужно ориентироваться не на определенные даты, а на температуру почвы.
Поделиться с друзьями:
Подзимний сев на огороде. Вечерний Челябинск.
Начало октября — самое время для посадки и посева овощных культур. Но чтобы усилия не пропали даром, важно всё делать по правилам агротехники и главное — учитывать погодные факторы. Куда ж без них? Ведущий рубрики Николай Егоров раскрывает секреты подзимнего сева.
Составляем прогноз погоды
Знать, когда наступит зима, какой она будет для садовода-любителя — первое дело. Для чего? Да чтобы определиться с посевами и посадками.
Так что примечайте! 3 октября обратите внимание, куда ветер дует. Северный — к скорой и студёной зиме, южный — к частым зимним оттепелям, западный — к обильным снегопадам, восточный — к ясной, ветреной и морозной погоде. Погода 4 октября продержится без изменений четыре недели.
Если к 5 октября лист с берёзы не опал или вовсе ещё зелёный, появления устойчивого снежного покрова не ждите до 4 декабря. Если 8 октября пролетел снежок да тут же и растаял, зима наступит не ранее 21 ноября.
Кстати, если вечером 13 октября пролетят белые хлопья либо крупа — снега не будет ровно шесть недель, то есть до 24 ноября включительно.
Стало быть, сажать и сеять под зиму можно и в ноябре, до седьмого числа, чтобы со спокойной душой и чистой совестью хорошенько отметить 91-ю годовщину Великого Октября.
Но тут можно ожидать подвоха: если в ночь с 13 на 14 октября выпал снег, то он покроет землю на Дмитриев день, 8 ноября. А коли Дмитриев день со снегом, то и Пасха по снегу. А Пасха в 2009 году — 19 апреля.
Опять же попримечайте 14 октября. Откуда ветер дует? Если строго с севера, зима будет холодной, с морозами до 50 градусов ниже нуля, с юга — тёплой. Западный ветер — к снежной зиме, восточный — к метельной, ветреной погоде.
А вот теперь решайте сами, что и как сеять-сажать и на какую глубину. Под зиму, особенно под мягкую, годятся чуть ли не все овощи. Кроме перцев и огурцов, естественно.
Весенние хлопоты осенью
Начнём с тыквы. И конкретно с сорта «голубая волгоградская», ибо она и перезимовала, и до 9 сентября нагуляла около 50 килограммов живого веса.
Сеем 16 октября сухим семечком, в сухую землю, на защищённое от северных ветров место, на глубину 10 — 12 сантиметров. В мае 2009 года залопушится «лакированными» семядольками росток.
Его нужно будет аккуратно извлечь штыковой лопатой и переселить на новое место жительства, заглубив по самые ушки. И пятнадцатисантиметровое подсемядольное колено обзаведётся мощнейшей корневой системой, способной прокормить плод с бочонок.
– Томат непасынкующихся сортов — Золушка, Уралочка, Ксюша (кстати, все они у меня есть) — также сеем сухими семечками в сухую почву, по схеме 80 на 80 сантиметров, на глубину 4 — 6 сантиметров, в сроки 7, 8, 11, 12 октября.
– Оптимальное время для осенней посадки картофеля — 6, 7, 8 октября. Для этого отбираем самые мелкие цельные клубеньки, которые высаживаем на глубину более десяти сантиметров.
– Для посадки озимого чеснока годится любой день первой декады октября. Зубки высаживаем на глубину 7 — 8 сантиметров, однозубки — 5 — 6 сантиметров, бульбочки — 3 — 5 сантиметров, но чаще чем 15 на 15 сантиметров.
– Морковь сеем с 4 по 8 октября.
– Севок лука-репки сажают 4 либо 5 октября. Если не успели, можно наверстать упущенное 6, 7, 8 и даже 11, 12 октября. В какие бы сроки вы ни сажали севок, норовите делать это посуху, заглубляя на 5 — 6 сантиметров от кончика косички до поверхности грядки. Замульчируйте посадки сухим перегноем или древесными опилками.
Можно предложить два варианта посадки. Если желаете отдельно получить раннюю зелень, луковички высаживайте на расстоянии 4 — 5 сантиметров в ряду и 10 сантиметров рядок от рядка; на выращивание луковиц (до 300 граммов — да-да, таких размеров достигают головки при посадках севка под зиму) — не чаще чем 20 на 20 сантиметров, хоть вдоль, хоть поперёк.
Второй вариант более экономичный. Ладите грядку не шире одного метра, рассаживаете сперва самую мелкоту через
20 сантиметров в поперечных рядах и тут заполняете промежутки луковичками покрупнее.
По весне мелкие оставите расти в луковицы, а крупные промежуточные с сочным и мощным пером либо сами будете кушать, либо продавать на рынке безземельным покупателям, желающим подкрепиться витамином С.
Ну и попутно запомните основной закон репчатого лука: пока не пустят пера все сочные чешуйки посаженной луковички — новая не завяжется. Отсюда правило: чем мельче севок, тем крупнее из него вырастет лук.
На заметку
Грядка под «Шубой»
– Грядки под озимь должны быть высокими, пухлыми, с широкими и глубокими бороздами между ними для снега. Пухлость грядки достигается тройной (как минимум) перекопкой с последующим внесением удобрений: сухого перегноя — по ведру на квадратный метр, древесных опилок (любых) — по ведру на квадратный метр, опавших листьев — сколько наберётся и вместе с ними древесной золы хотя бы по литровой банке на квадратный метр. Только после этого нарезайте борозды, засыпая грядки ровным слоем выбранной земли.
– Разложите по засаженным грядам вырезку ягодных кустарников (смородина, крыжовник, жимолость, малина) и косточковых (в основном вишни), что обеспечит высокий снежный покров.
– Садоводам, имеющим участки неподалёку от сосняка и любых других хвойных посадок, лучше подстилки из опавших иголок ничего не придумать.
– Бульбочки озимого стрелкующегося чеснока некоторые, если не большинство, сажают утолщённой частью (откуда корешки растут) вниз, а потом ломают голову, почему зубки и однозубки давным-давно отстрелялись всходами, а бульбочки — ни гу-гу. А вы кладите бульбочку набок и вдавливайте в грядку на глубину до второго сгиба указательного пальца своей руки. А ещё лучше осенью вообще не возиться с бульбочками. Вот по весне (примерно в начале мая) посадите их на глубину уже до первого сгиба указательного пальца правой или левой руки.
– Запаситесь землёй для рассады. Для капустной — с участка, где лук рос, для огуречной — с капустного. Для томатов возьмите землю после грунтовых огурцов, для сладких перцев и баклажанов — с чесночной грядки и только верхний слой.
Подготовила Наталья ФИРСАНОВА
Выращивание озимого чеснока – как и когда сажать осенью, уход за озимыми посадками и сбор урожая
Автор: Тамара Альтова. Категория: Огородные растения.
Все огородники ежегодно выращивают у себя на грядках чеснок, который очень богат витаминами и является не только прекрасной приправой, но и отличным лекарственным средством.
Культура чеснок является не только полезной для организма человека, но и приносит пользу рядом растущим растениям. Многие огородники выращивают чеснок с целью защитить другие культуры от различного рода заболеваний, а также от воздействия вредителей. Чеснок способен защитить грунт от разных инфекций, тем самым служит неким антисептиком.
Как правило, большинство огородников предпочитают правил по выращиванию озимого чеснока. Но есть и такие, которые отдают предпочтение выращиванию озимого чеснока. Именно озимый чеснок даёт большой урожай, а ухаживать за культурой намного проще, чем за яровым.
Чтобы заниматься выращиванием озимого чеснока, следует разобраться с вопросами, касающимися:
- времени посадки чеснока осенью;
- а также принципов выращивания культуры;
- подготовки почвы под посадку чеснока;
- ухода за культурой.
Каковы же принципы выращивания озимого чеснока
Вырастить чеснок на участке может даже самый неопытный дачник, главное следовать некоторым важным принципам:
- Материал для посадки чеснока должен быть здоровым.
- Грунт обязан быть с песком. Земля должна быть плодородной, лёгкой, воздухопроницаемой.
- Следует помнить, что внесение свежего навоза либо куриного помёта строго запрещено. Под чеснок следует использовать лишь минеральное удобрение, а также золу.
- Чеснок прекрасно чувствует себя, если посадить около огурцов, клубники, а также картошкой и помидорами. Также чеснок является прекрасным соседом для лука.
- Великолепно соседствует чеснок с малиной, крыжовником, смородиной. Такое соседство позволяет предотвращать заболевания кустарников, а также повышает их урожайность.
- Некоторые цветы также прекрасно растут рядом с чесноком, что также позволяет им избежать негативных воздействий со стороны вредителей и болезней.
- Стоит помнить, что горох, фасоль, капуста не уживаются на одной грядке с чесноком.
- Культура отлично растёт на том месте, где ранее выращивалась тыква и бобовые.
- Рекомендуется раз в 24 месяца менять место под посадку чеснока.
Как подготовить грядки и высадить чеснок в осенний период
Для посадки озимого чеснока следует заранее подготовить грядки. В июле на выбранное под посадку культуры место следует посеять горчицу. Это позволит существенно сэкономить и время, и денежные средства (на удобрения). Во-первых, так повысится урожайность чеснока. Во-вторых, вместо удобрений можно использовать перегнившие корни горчицы. В-третьих, скошенная горчица прекрасно подойдёт для мульчи.
Ближе к концу сентября, горчицу необходимо скосить, а сами грядки разрыхлить и сделать бороздки для посадки озимого чеснока. Высаживается чеснок в октябре. Зубчики помещаются в углубления, присыпаются грунтом, а сверху накрываются мульчей. Также можно укрыть озимый опавшей листвой.
Высаживать культуру по лунному календарю совсем не обязательно. Так или иначе урожайность будет одинаковой. В северных регионах следует высаживать озимый в начале октября.
В тех случаях, когда расположение грунтовых вод на участке высокое, чеснок следует выращивать на высоких грядах. Грядки можно создать также и в специально приготовленного деревянного бордюра, в который насыпается плодородная почва.
Уход за чесноком после посадки осенью
- Стоит помнить, что укрывной материал на зиму не должен превышать высотой более чем десять сантиметров. Это позволит не снимать мульчу с наступлением весеннего периода. Молодые ростки чеснока смогут без проблем пробиться на поверхность земли. Также мульча позволяет огороднику ни рыхлить, ни пропалывать почву, да и полив в таком случае осуществляется реже.
- С наступлением апреля следует раскидать на грядках пепел, а также удобрить их минеральным удобрением.
- Поливается чеснок по мере необходимости.
- Как только чеснок выбрасывает стрелку и образовывается бутон, следует удалить цветонос. Такие бутоны отлично подойдут в качестве приправы к блюдам.
- А вот завязывать листья или нет – дело каждого. Как показывает практика, те огородники, которые не прибегают к этому способу, получают урожай более крупного чеснока.
Сбор урожая озимого чеснока
Как правило, урожай озимого начинают собирать в середине июля либо в конце. В это время листья культуры становятся жёлтыми. Чеснок при влажном грунте стоит выдёргивать. Если же почва сухая, то собирать чеснок следует подкапывая грунт. После того как урожай чеснока собран, не следует удалять стебли, с ними будет удобнее сушить чеснок. Уже после высыхания культуры можно обрезать стебли. После можно заранее подготовить посадочный материал, отложив отдельно некоторое количество чеснока.
При соблюдении нехитрых правил по выращиванию озимого чеснока, любой огородник всегда сможет добиться богатого урожая полезной культуры.
Как вырастить чеснок на огороде: с нашими советами все просто
Если вам интересно, как вырастить чеснок самостоятельно, то вы попали в нужное место. Чеснок является одним из основных ингредиентов и оживляет многие блюда, от классического жареного ягненка до нашего любимого простого блюда из пасты, спагетти aglio e olio. И хорошая новость заключается в том, что его так просто выращивать, что вы скоро задаетесь вопросом, почему вы платите за это столько лет!
Чеснок лучше всего растет на солнечном месте, на хорошо удобренной, свободно дренируемой почве.Перед посадкой внесите в почву удобрение общего назначения, чтобы добиться наилучших шансов на успех.
Часто начинающие выращивать чеснок могут быть немного разочарованы размером своих домашних зубчиков. Весенние посадки не имеют столько времени в земле, чтобы набухнуть, поэтому, если вы сможете начать посевы осенью, у вас будет гораздо больше шансов создать приличные луковицы. Дополнительное время роста способствует формированию более обширной корневой системы, которая, в свою очередь, дает больше листвы для питания больших кочанов.
Вот как сажать чеснок, когда его собирать и как хранить луковицы, которые вы собираетесь выращивать! В нашем центре по выращиванию собственного картофеля есть еще много советов, в том числе о том, как выращивать картофель.
Как выращивать чеснок
Метод:
1 . Сначала вам нужно распределить по почве универсальное удобрение.
2 . Затем разделите посадочную луковицу на отдельные дольки. Обычно вы получаете около 10 зубчиков из луковицы.
3. Посадите гвоздику заостренной стороной вверх в почву на глубину 3-5 см. Большинство сортов необходимо высаживать ранней осенью (время октября в Великобритании и аналогичных климатических условиях). Вы можете посадить их прямо в землю на приподнятых грядках или посадить в горшок и держать в теплице или на подоконнике, чтобы избежать повреждений от мороза. В нашем руководстве по выращиванию овощей в горшках есть много полезных советов.
4 . Если вы держали их внутри на зиму, выйдите на улицу ранней весной (март в Великобритании и аналогичном климате) и поместите гвоздики на расстоянии не менее 15 см друг от друга, а ряды – на расстоянии 30 см.
5 . Время от времени поливайте в сухую погоду. Не поливайте в течение месяца перед сбором урожая, так как это поможет гвоздике созреть.
6 . Большая часть чеснока будет готова летом. См. Ниже полное руководство, чтобы узнать, когда оно будет готово.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Лучшие советы по выращиванию чеснока
(Изображение предоставлено: будущее)
1. Особенно важно сажать осенний чеснок на свободно дренируемых почвах, чтобы избежать переувлажнения зимой .Используйте приподнятые грядки на тяжелых участках.
2. Разбивайте целые головки на отдельные зубчики непосредственно перед посадкой, стараясь не повредить базальную пластинку и не повредить мякоть.
3. Гвоздики самого крупного размера могут дать самый высокий урожай, поэтому сажайте их в первую очередь, используя более мелкие в качестве запасных частей.
4. Посадите зубки шпателем, а не вдавливайте их в землю. Разместите каждую на глубине около 5 см, а на более легких почвах – больше.
5. Добавьте стандартную подкормку из сушеных гранул из птицы в середине февраля или в начале марта, чтобы еще больше увеличить размер луковиц.
Различные виды чеснока
(Изображение предоставлено Getty Images)
Есть два типа чеснока: мягкие и твердые. Несмотря на то, что жесткие сорта обычно более выносливы, осенью вы можете сажать как мягкие, так и жесткие сорта, в зависимости от ваших предпочтений. Осенние сорта имеют более продолжительный зимний период похолодания, чем весенние.
Как правило, мягкие горлышки имеют более мягкий вкус и, не производя цветочного шипа, хранятся дольше. Однако для достижения максимального индивидуального размера зубчиков лучше всего подходят твердые шейки (мягкие шейки дают более многочисленные и более мелкие зубчики).
Не забудьте удалить цветонос весной, если выращиваете твердый чеснок – если оставить его полностью развиваться, урожайность может снизиться на 20%.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить чеснок?
(Изображение предоставлено Бет Мертон)
Чеснок известен как перезимовавший овощ, потому что большинство разновидностей – как следует из названия – высаживаются осенью и готовы к сбору урожая летом, как правило, примерно в июле в Великобритании и т. Д. климат.
Тем не менее, есть несколько луковиц, например, из Waitrose Garden, которые вы сажаете весной, и они будут готовы так же быстро, как и позднее летом.
Контрольные признаки, на которые следует обратить внимание, – это когда листья начинают желтеть и увядать.
Луковиц чеснока хватит на пару месяцев, если вы храните их в прохладном сухом месте.
Где купить луковицы чеснока
Не знаете, где лучше купить луковицы чеснока? Они есть в большинстве садовых центров, но вы также можете заказать их через Интернет.Взгляните на лучшие цены на луковицы чеснока сегодня. Мы оцениваем этих розничных продавцов:
3 лучших урожая чеснока для посадки осенью
Попробуйте посадить одну из этих лучших культур в своем саду этой осенью
Чеснок «Extra Early Wight» в Thompson & Morgan
Это Сорт hardneck быстро набухнет, чтобы в мае или начале июня дать урожай белокожих луковиц. Из него получаются цветочные шипы или «стебли» для гурманов. Поскольку это сложная разновидность, ее потенциал хранения снижен.Посмотреть сделку
Чеснок Germidour в Thompson & Morgan
Этот хорошо известный сорт softneck получил сертификат RHS AGM еще в 2004 году. Срок хранения впечатляет, растения производят луковицы преимущественно белого цвета с привлекательным внешним видом. фиолетовые полосы. Приятный мягкий вкус.View Deal
«Слоновий» чеснок от Suttons
Слоновий чеснок – это разновидность луковичного лука-порея. Гвоздика имеет мягкий вкус и внушительный размер.Посадите их осенью, чтобы дать себе больше шансов вырастить абсолютные гвоздики-монстры – более килограмма в весе не является чем-то необычным! Посмотреть сделку
Использование чеснока и варианты хранения
Если вы не используете чеснок в своей кулинарии уже, вам не хватает угощения! Это отличный способ добавить глубины вкусу всему, от карри и рагу до блюд из пасты. На самом деле, мы не можем придумать много пикантных блюд, в которые не добавили бы немного чеснока.
Зубчики чеснока можно хранить пару месяцев в сухом прохладном месте.Если у вас слишком много чеснока для использования в этот промежуток времени, вы можете обжарить целые луковицы, выдавить приготовленные дольки и заморозить в лотках для кубиков льда. Вы также можете очистить сырые гвоздики и взбить в кухонном комбайне с небольшим количеством воды, а затем заморозить. Можно приготовить либо из замороженных.
Общие проблемы при выращивании чеснока
Чеснок легко может быть затоплен сорняками после посадки на открытом воздухе, поэтому рассмотрите возможность посадки через черную пластиковую пленку, чтобы предотвратить распространение сорняков. Ознакомьтесь с нашими советами и приемами по борьбе с сорняками, чтобы узнать о других способах избежать появления сорняков.
Птицы – самая большая угроза для чесночных растений. Голуби особенно неравнодушны к зубчику чеснока, поэтому RHS рекомендует использовать садовую шерсть, которой покрывают ваши растения, чтобы отпугнуть их. Это также означает, что вам не нужно покупать чучело – хотя вы можете узнать, как сделать чучело, в нашем руководстве.
Если вы заметили увядание листьев чеснока в засушливую погоду, это может быть признаком белой гнили лука, из-за которой на луковицах и корнях образуется белая пушистая плесень.
Яркие оранжевые пятна на листьях могут быть признаком грибкового заболевания, называемого ржавчиной лука-порея. К сожалению, если вы заболели любой из этих болезней, вы ничего не можете сделать, чтобы спасти растения, и почва может оставаться загрязненной в течение многих лет, поэтому избегайте этого, убедившись, что ваши растения не переполнены.
Хотите попробовать выращивать другие овощи в своем саду? Ознакомьтесь с нашими идеями для небольших огородов, чтобы получить больше вдохновения для выращивания овощей в компактных помещениях.
Руководство по выращиванию чеснока
Выращивание чеснока приносит такое удовольствие.
Я имею в виду, кто не любит чеснок? Он богат витаминами и улучшает вкус обеда 100x . Что не любить?
Есть несколько важных вещей, которые нужно знать, но его очень легко выращивать!
Какой чеснок выбрать при выращивании чеснокаЕсть два основных вида чеснока; чеснок softneck и чеснок hardneck.
Чеснок Hardneck имеет стебель, который растет из центра чесночной луковицы, и если оставить его расти, он зацвел бы.Это называется scape. Если вы выращиваете твердый сорт, очень важно собрать эти побеги до цветения, чтобы энергия растения шла на формирование луковиц, а не цветов.
Чеснок Hardneck нуждается в продолжительном периоде холода для образования хороших луковиц, поэтому эти сорта лучше всего подходят для мест с продолжительной холодной зимой.
Чеснок Softneck не образует стебля, а у луковиц сорта Softneck будет больше отдельных зубчиков. На вкус они мягче, чем у твердых сортов.
Чеснок Softneck все еще нуждается в периоде охлаждения, но в меньшей степени, чем чеснок Hardneck, поэтому он лучше всего подходит для мест с более мягкой зимой.
Почва и температура для выращивания чеснокаНезависимо от того, выращиваете ли вы чеснок в саду или в горшках, важна хорошая почва.
Чтобы подготовить чесночную грядку, выберите хорошо дренируемое, солнечное место и добавьте слои богатых органических материалов, таких как хорошо перепревший навоз, водоросли и компост.
Чеснок – тяжелая кормушка, поэтому ваша почва должна взорваться от добра.Не сажайте чеснок в местах, где только что была тяжелая кормушка.
Посадка чеснока осенью перед зимними холодами означает, что зубчики пустят сильные корни. Затем холод приближающейся зимы переводит чеснок в состояние покоя, и именно этот холодный период фактически стимулирует формирование отдельных луковиц.
Хотя в Новой Зеландии чеснок традиционно сажают в самый короткий день в году, я сажаю свой раньше.
Весной распространение грибковой инфекции чесночной ржавчины усиливается, и если ваши луковицы будут иметь приличный размер, это поможет им немного лучше противостоять ржавчине.
Посадка чеснокаПри посадке обязательно разбейте луковицу на отдельные зубчики. Каждый зубчик превратится в свою полную луковицу. Вы должны выбрать самые большие и толстые гвоздики, так как из них вырастут самые большие луковицы.
Выкопайте чеснок аккуратно и глубоко, примерно вдвое глубже, чем длина зубчика. Поместите гвоздику острием вверх. Вот откуда вырастут новые побеги.
Луковицы чеснока становятся очень высокими и тяжелыми, с короткими корнями, поэтому важно сажать их достаточно глубоко под землю, чтобы растение не опрокинулось.Разместите чеснок так, чтобы оставалось достаточно места на расстоянии не менее 10 см друг от друга.
Держите чесночную грядку свободным от сорняков и хорошо замульчируйте – не позволяйте сорнякам забрать все хорошее, что вы только что внесли в почву!
Чеснок необходимо хорошо подкармливать и поливать, если вы хотите получить приличные луковицы. Давайте ему жидкий корм каждые три или четыре недели с удобрением с высоким содержанием азота в течение первых 4 месяцев, например, навозным чаем. После этого переключитесь на жидкий корм на основе морских водорослей, так как вы больше не хотите, чтобы растение тратило свою энергию на рост зеленых листьев, а не на то, чтобы оно откормляло луковицу.
В последний месяц действительно сократите полив, чтобы растение начало засыхать. Ваш чеснок будет готов к уборке через 7-9 месяцев. Точное время сбора урожая зависит от даты посадки, сорта и климата.
Сбор урожаяКогда ваши листья чеснока начинают отмирать, это признак того, что чеснок готов к сбору урожая. Однако не вся зелень станет коричневой, поэтому я предлагаю вам вытащить одну и разрезать ее, чтобы посмотреть, как она идет.Снаружи луковица должна быть покрыта бумажной коркой, а внутри должны образоваться отдельные зубчики.
При сборе урожая чеснока важно, чтобы все растение высохло в прохладном сухом месте не менее 3 недель, прежде чем срезать луковицы. Это обеспечит более длительное хранение чеснока без гниения.
Ржавчина чеснокаЕсли ваш чеснок, к сожалению, ржавеет, вы мало что можете сделать. Ржавчина в конечном итоге захватит растение, и луковицы станут меньше и слабее.Тем не менее, вы можете стараться держать это в страхе как можно дольше. Удалите пораженные листья, как только увидите, и выбросите в мусорную корзину или сожгите. Не кладите их в компост, так как там могут выжить споры грибов.
Если вам нужно удалить слишком много листьев, энергия чеснока будет сосредоточена на создании большего количества зелени, а не на откорме луковиц под землей. Когда дело доходит до этой стадии, лучше всего собирать чеснок как молодой зеленый чеснок. На вкус мягче, но вкуснее.
Ржавчина чеснока на самом деле является ржавчиной лука и может поражать все другие виды лука (лук, лук-порей, чеснок, зеленый лук…).
Формы ржавчины могут поражать любые растения, но их разновидности различаются. Ржавчина лука может поражать только луки. Если вы видите пятна ржавчины на других растениях, не принадлежащих к семейству луковых, это не может быть передано вашему чесноку.
Как поживает чеснок? Отметьте меня и дайте мне знать! @home_grown_happinessnz
Выращивание чеснока – Советы и читы
Выращивание чеснока – одна из моих любимых работ в огороде, выращивать его без проблем, и он добавляет чудесный аромат в нашу домашнюю кухню.Выращенный в домашних условиях чеснок бывает самых разных сортов с небольшими различиями во вкусе и крепости, что дает гораздо больший выбор, чем стандартные луковицы, купленные в магазине.
Я подумал, что вам могут быть интересны некоторые ответы на вопросы, которые нам часто задают на сайте Quickcrop, и я надеюсь, что вы найдете их полезными, если вы заинтересованы в выращивании этой очень полезной культуры.
Посмотрите наш ассортимент готовых для посадки луковиц чеснока
Чеснок растет только в жарких странах?
Чеснок прекрасно растет в более прохладных климатических условиях, таких как Ирландия и Великобритания, хотя многие люди считают, что это только средиземноморская культура.Чеснок не нужно сажать на солнце, но есть сорта, которые выращивают специально для более холодных и северных садов.
Есть также некоторые свидетельства того, что чеснок приспосабливается к местным условиям. Сохраните лучшие дольки чеснока для использования в качестве семян чеснока в следующем году, чтобы получить собственный сорт, идеально подходящий для вашего сада!
Можно ли сажать купленный в супермаркете чеснок?
Технически это возможно, но со следующими словами предостережения: Купленные в магазине сорта могут переносить болезни, которые могут повлиять на более поздние посевы, лучше использовать сертифицированный безболезненный семенной чеснок.
Вы также можете найти купленные в белых магазинах сорта, выращенные в более теплых частях света и не подходящие для вашего климата.
Что такое слоновий чеснок?
Слоновий чеснок на самом деле не настоящий чеснок, а технически разновидность лука-порея. Луковицы очень похожи на чеснок, но очень большие; один зубчик слоновьего чеснока может весить столько же, сколько целая луковица обычного чеснока. Вкус варьируется от слабого до сильного, особенно вкусна обжаренная гвоздика.
Когда сажать чеснок?
Осенью высаживают чеснок, вырастают более крупные луковицы. Я думаю, это понятно, потому что луковицы находятся в земле дольше, чем у весенней посадки. Время осенней посадки – с сентября до начала декабря, если позволяет погода. Чеснок также можно сажать весной, но убедитесь, что вы используете сорт, подходящий для весенней посадки.
Почему чеснок нужно сажать в холодную погоду?
Чесноку необходимо 30-60 дней выдержки при температуре 1-10 градусов по Цельсию, чтобы один посаженный вами зубчик образовал луковицу из новых зубчиков.Если луковицы посажены слишком поздно весной (когда слишком тепло), они могут вырасти как одна большая гвоздика.
Можно ли сажать чеснок прямо в землю?
Если у вас есть хорошо дренированный участок, чеснок высаживается прямо в садовую землю. Если у вас тяжелая глинистая почва, склонная к переувлажнению зимой, выращивайте чеснок на грядках, чтобы избежать гниения зубчиков в земле. Если у вас нет приподнятых грядок, вы также можете сеять чеснок модулями или небольшими горшками, которые затем можно будет посадить в исходное положение следующей весной.Держите модуль засеянным чесноком на открытом воздухе, чтобы подвергнуть его воздействию низких температур, но переместите его в холодную камеру или неотапливаемую теплицу, если ожидаются сильные заморозки.
Можно ли посадить все зубчики в луковицу семенного чеснока?
Да, но размер зубчиков влияет на размер готовой луковицы. Я бы избегал тонких гвоздик в центре луковицы и использовал только более толстые гвоздики с внешней стороны. Избегайте мягких или поврежденных предметов, поскольку они могут содержать болезни.
С какой стороны я сажаю зубчик чеснока и на какой глубине?
Сажайте чеснок плоским концом зубчика вниз, здесь будут выходить корни.На легких почвах сажайте на глубину до 10 см, а на тяжелых почвах – мельче с не менее 2,5 см почвы, покрывающей луковицу.
Каковы рекомендуемые расстояния посадки чеснока?
Рекомендуемое оптимальное расстояние при посадке – 17 см по всему периметру или 10 см между гвоздиками в рядах на расстоянии 25 см друг от друга. Я использую свой посадочный коврик Growgrid D, расстояние между которыми составляет 15 см по периметру, и получаю луковицы отличного размера. Преимущество Growgrid в том, что у вас будет минимум прополки, что является преимуществом для чеснока с мелкими корнями, так как тяжелая рыхление может повредить корни.
Нужно ли подкармливать чеснок?
Чеснок хорошо сочетается с внесением поташа при посадке. Если вы сжигаете дрова в открытом огне, печи или садовом костре, вы можете добавить свежий пепел в почву при посадке. Не используйте торф или угольную золу.
Избегайте добавления свежего навоза при посадке; чеснок доволен умеренным уровнем плодородия почвы. Идеально подойдет использование хорошо перепревшего садового компоста или «Envirogrind». Если у вас кислая почва, добавьте известь, чтобы повысить pH.
Когда нужно собирать чеснок?
Чеснок собирают с середины до конца лета, когда листья начинают желтеть, в отличие от лука, не ждите, пока листва опадет. Лучше собирать чеснок слишком рано, чем слишком поздно, поскольку луковицы могут лопнуть или дать ростки, если оставить их слишком долго. Луковицы могут быть глубже, чем вы ожидаете, поэтому осторожно поднимайте их вилкой. После поднятия ручки осторожно, так как ушибленные или поврежденные образцы плохо хранятся.
Как хранить чеснок?
Сушите чеснок 7-10 дней на улице, желательно в теплом солнечном месте.Если условия не подходят, используйте теплицу, теплицу или веранду на южную сторону с хорошей вентиляцией. Стебли можно заплести, чтобы получилась очень привлекательная коса, которая должна храниться 6-12 месяцев, если повесить ее в сухом месте, где нет мороза.
Где я могу купить семена чеснока для домашнего выращивания?
Я думал, ты никогда не спросишь! Конечно, от нас! У нас есть широкий ассортимент луковиц как для осенней, так и для весенней посадки, все они доступны в Интернете на Quickcrop.ie, я включаю ссылку на наш магазин чеснока и лука (который также включает в себя лук-севки осеннего посева).
Осеннее садоводство: выращивание и обрезка чеснока
Поскольку осень проносится над Канберрой и приносит с собой прекрасные условия на открытом воздухе, в саду есть чем заняться, чтобы продолжить рост летом и одновременно подготовиться к зиме.
Выращивание чеснокаПора приступить к посадке чеснока. Луковицы следует приобретать в питомнике или в уважаемых Интернет-магазин, поскольку купленные в магазине, обычно опрыскиваются ингибиторами роста а также может содержать вирусы.
Относительно простая культура для выращивания, чеснок требует хорошо дренированного, надежно влажная и богатая компостом почва с pH от нейтрального до слабокислого. Дренаж можно улучшить, посадив на приподнятые грядки. Убедитесь, что это хороший солнечное место, которое получает как минимум четыре часа солнечного света.
Посадку можно проводить осенью с марта по начало мая в зависимости от сорта. Разделите луковицы на гвоздики и посадите заостренными сторонами вверх примерно на 3-5 см глубиной и на расстоянии 10 см друг от друга. Расставьте ряды на расстоянии около 20 см друг от друга.У вас должно быть около 50 зубчиков на квадратный метр.
Добавьте чай с удобрениями примерно через шесть недель после появления роста листвы, а также пару раз весной, чтобы вырастить сильные и здоровые растения. Избегайте использования азотных удобрений в течение последних нескольких месяцев их развития, так как это способствует размягчению луковиц, которые не будут лечить или хорошо храниться.
Осень время в сад Продлите вегетационный период, накрыв летние овощи защитными чехлами.- Чтобы обеспечить сбор урожая на осень, приходите пораньше и заказывайте растения с открытой корневой системой, луковицы весеннего цветения, клубнелуковицы и другие вкусности. Чтобы вырастить продуктивное дерево, у Fleming’s есть отличное руководство для начинающих по обрезке под названием Обрезка плодовых, декоративных и цветущих деревьев; flemings.com.au/wp-content/uploads/2015/08/pruning_multi_page.pdf
- Продлите вегетационный период летних овощных культур, соорудив вокруг растений навесы, чтобы согреться в ночное время.Подойдет пузырчатая пленка из вторичного сырья и толстый пластик. Как только дневная температура упадет ниже 20 90 342 o 90 343 C, вы можете не снимать колпаки и днем.
- Осень – прекрасное время для размножения клубники. Я считаю, что посадка здоровых побегов в горшки, пока они еще прикреплены к основному растению, особенно успешна, поскольку побеги развивают свою собственную корневую систему в течение нескольких недель. Во время работы удаляйте растения старше двух лет, так как по истечении этого времени плодоношение заметно ухудшается.Прорежьте оставшиеся растения, чтобы в следующем сезоне получить более крупные плоды. В завершение заправьте верх слоем качественной органики, например, компоста.
- Мобильные червячные фермы следует переместить на зиму в более теплые края, чтобы они были активными и счастливыми. Компостирующие черви переносят температуры примерно до 10 90 342 o 90 343 C, поэтому для их поддержания требуются дополнительные меры. Солнечное и защищенное место с северной стороны идеально подходит, как и утепленные гаражи или прачечная. Также можно застелить ферму старым ковром или одеялом.
- Ошибкой недели должна быть тля, она везде! По возможности избегайте спреев, так как они поражают всех насекомых, в том числе полезных насекомых, таких как изящная божья коровка. Попробуйте смыть их из шланга, когда вы не поливаете, и оставьте пару странных сочных сорняков вокруг, чтобы приманить и отвлечь их от желаемых растений (удалите головки семян сорняков, прежде чем они сформируются).
Больше садоводства:
Осень – идеальное время для посадки чеснока
Дороти Добби
На большей части территории Канады чеснок (Allium sativum) высаживают осенью по двум причинам: ему нужен период охлаждения, а для созревания требуется девять месяцев.Сажайте его в августе или сентябре в зависимости от сезонных условий – только не сажайте так рано, чтобы он пустил всходы. Как и тюльпаны, чеснок должен пустить корни, но не дать побеги, пока земля не замерзнет. После замерзания замульчируйте участок соломой или торфяным мхом. Посадите в хорошо компостированную почву и держите чесночный участок свободным от сорняков. Чеснок противится конкуренции.
Вам нужно отделить гвоздики от луковицы (это называется «растрескивание») и посадить их острой стороной вверх на расстоянии восьми-десяти дюймов друг от друга и на глубину от одного до трех дюймов, в зависимости от размера гвоздики.Обязательно оставьте кожицу на гвоздике, чтобы защитить ее от инфекций и насекомых. Более крупные луковицы и более крупные зубчики дают более крупные растения и луковицы чеснока. Подкормка из люцерны или хорошо высушенного навоза принесет пользу луковицам. Время от времени опрыскивайте листья чаем из морских водорослей.
Существует два популярных типа поедания чеснока: твердый и мягкий. Из чеснока с твердой шеей образуются декоративные, высокие, извилистые черешки или стебли. Он образует луковицы на верхушке черешка, которые можно собирать на семена (или есть, хотя они маленькие).Их также можно удалить, чтобы энергия ушла в подземную лампочку.
«Рокамболе» – это твердый сорт, из которого получается от семи до восьми долек гвоздики, а из луковицы получается прекрасная спиралевидная ветвь. «Silverskin» – это сорт с мягкой шеей, без высокого черешка, от 12 до 15 зубчиков на луковицу. «Фарфор» вырастает на 6 футов в высоту с большими луковицами четырех гвоздик.
В августе некоторые из полосатых листьев начнут желтеть. В это время замедлите или прекратите полив и приготовьтесь к сбору урожая. Луковицы, оставленные в земле слишком долго, начнут отделяться и вылезать из кожуха.
Осторожно вытащите луковицы из хорошо компостированной, хорошо дренированной почвы. Не мой. Дайте почве высохнуть, после чего ее можно будет легко смахнуть. Дайте луковицам просохнуть в течение трех или четырех дней, не покидая их черешков. Пока листья еще гибкие, заплетите их вместе. Дайте им застыть в течение двух недель, а затем храните в сухом прохладном месте, а не в холодильнике.
Не сажайте чеснок на одном и том же месте два года подряд. Не сажайте на заболоченной почве.Не толпитесь. Не позволяйте почве полностью высохнуть. Давайте чесноку примерно 2,5 см воды в неделю.
Никогда не храните чеснок в масле при комнатной температуре, так как он является рассадником ботулизма (Clostridium botulinum) из-за его серной природы. Если хранить в холодильнике, используйте в течение недели. Чеснок в больших количествах токсичен для собак.
Одна унция чеснока содержит 42 калории и 25 процентов суточной потребности в марганце. Он снижает кровяное давление, снижает уровень ЛПНП (плохой холестерин), но не влияет на ЛПВП (хороший).Он наполнен антиоксидантами и имеет положительное влияние на болезнь Альцгеймера. Он выводит из организма тяжелые металлы, полезен для здоровья костей и, как говорят, улучшает спортивные результаты.
В истории чеснок считался эффективным средством отпугивания вампиров: 1. Вампиры – кровососущие, как комары, а комаров отпугивает чеснок. 2. Чеснок – антибактериальное средство, отравляющее кровь тех, кто его ест. 3. В некоторых кругах чеснок известен как зловонная роза.Вампиры ненавидят запах. 4. Это может обжечь вашу кожу, если вы вампир (а также, если вы не являетесь и очень чувствительны). 5. Если вы убьете вампира, обязательно набейте ему рот и глаза чесноком, чтобы он не вернулся.
Дороти Добби – издатель Manitoba Gardener. Зайдите на localgardener.net. Она ведет еженедельное садовое шоу на CJNU 97.3 FM каждое воскресенье в 8. Шоу также доступно в Интернете или на BellMTS TV на канале 725.
Посадка зубчиков чеснока в осеннем саду
Вы сажаете чеснок осенью? Я делаю! В этом посте я расскажу вам, как сажать чеснок осенью.Это довольно просто, чеснок не является сложной культурой, если вы начинаете процесс осенью.
Здесь основательно наступила осень #onthemountain. Пока мы говорим, дни становятся холоднее и солнечнее. Последние несколько недель у погоды был промежуточный период, когда мы переходили от солнечного после лета к серому предосенью. Сейчас ноябрь, и мы явно в разгаре осени, когда погода очень холодная, но при этом хорошая и солнечная. Я знаю, что многие из вас боятся этого сезона, но я должен признать, что это один из моих любимых сезонов.Цвета вокруг нас прекрасны. Я могу начать носить много слоев вязаной одежды, и рождественские ярмарки открывают свои двери. Идеально!
Мне также пора снова выйти в сад, чтобы выкопать немного земли и сделать несколько снимков, пока я работаю в своих новых резиновых сапогах. По мнению некоторых экспертов по пермакультуре, резиновые сапоги, которые мне даже не нужны. Говорят, если почва настолько мокрая, что приходится надевать резиновые сапоги, в сад нельзя выходить. Вы, вероятно, причиняете больший вред саду, идя по земле, когда она холодная и влажная, чем когда вы находитесь подальше от сада.Итак, вы знаете. Вам не нужны садовые сапоги! Их приятно носить, и они создают у меня правильное осеннее настроение для садоводства.
Итак, вернемся в сад. Должен признать, сейчас не самая лучшая погода для сада. Плохое зрелище в нашем саду. Ничего не растет, и многие листья упали с деревьев. Практически все переросло, и у нас растет только капуста и некоторые другие листовые овощи. Когда дело касается садоводства, мы вступаем в печальную пору. Я вытаскивал все здоровые помидоры, перец и баклажаны в помещении, чтобы спасти их от ледяного холода и посмотреть, переживут ли они зиму и принесут ли нам плоды в начале следующего года.Есть некоторые супер-овощи, которые прекрасно себя чувствуют в такую холодную погоду. Один из них – чеснок . Это один из моих любимых ингредиентов почти в каждом блюде. Ага, вот оно, сегодня ты уже получил от меня одно признание! Но я с Балкан и живу во Франции, так что, думаю, это не должно быть сюрпризом.
Чесноку очевидно нужно холодное время года, чтобы развить хорошую корневую систему и разделиться на отдельные зубчики, чтобы через много месяцев стать большим и сочным чесноком.В прошлом году я действительно не знала этого, поэтому в этом году мне не удалось вырастить чеснок так, как я хотел. В этом году я успеваю сажать чеснок перед морозами, прямо перед тем, как почва действительно замерзнет, и я не могу проделать приличные лунки, чтобы посадить чеснок.
ГДЕ ПОЛУЧИТЬ ЧЕСНОК ДЛЯ ПОСАДКИ
За последние несколько месяцев я спас разные зубчики от разных чесноков. Я просто покупаю в магазине обычный чеснок. Мне очень трудно найти чеснок, предназначенный только для посадки, в это время года.Во Франции большая часть садового чеснока поступает в магазины весной. По моему опыту, сажать уже поздно. Я никогда не выращивал чеснок приличного размера из чеснока, который я посадил весной. Поэтому я просто покупаю чеснок, предназначенный для приготовления пищи. Я также пытаюсь найти как фиолетовый чеснок (часто разновидность мягкой шейки), так и белый чеснок (часто разновидность твердой шейки). Это также проще, если вы купите чеснок, предназначенный для приготовления пищи. Дома я использую большую гвоздику для посадки, а мелкую в центре для приготовления.Я делаю это в сентябре и октябре, и именно так я получаю достаточно чеснока к ноябрю.
Чеснок, который я подготавливаю к посадке, храню в темном и прохладном месте, чтобы предотвратить гниение и дать им возможность прорасти. Некоторые из них дадут ростки, другие – нет. Или будет, но намного позже. Предварительное проращивание не обязательно, но я всегда стараюсь ускорить процесс.
ПОСАДКА ЧЕСНОКА
Если вы все спланировали правильно, у вас будет достаточно зубчиков чеснока для посадки.Сажать чеснок можно в любое время в конце октября – начале ноября на подготовленном участке земли. Обычно я готовлю почву примерно за две недели до посадки. Чеснок любит здоровую и плодородную почву, так что работайте над этим.
Когда я начинаю сажать, я просто делаю ямки глубиной около 8 см и сажаю в них чеснок. Я использую лопатку или палку, все, что есть под рукой. Чеснок лучше всего сажать рядами, чтобы можно было легко удалить сорняки в течение длительного вегетационного периода. Я сажаю ряды на расстоянии 20 см друг от друга, а гвоздики в рядах на расстоянии 15 см.Если у вас много места или мало чеснока, вы можете использовать более широкий интервал.
После посадки гвоздики просто снова засыпаю их землей. Я в основном забиваю дыры. Убедитесь, что вы сажаете чеснок в свободно дренирующуюся почву. Чеснок легко переносит холода и заморозки (как и чеснок в большинстве случаев!), Но он справляется только в том случае, если он не находится во влажной почве. Если вы думаете, что зимой у вас очень влажная почва, не сажайте чеснок слишком глубоко и определенно не покрывайте почву мульчей или чем-то еще после того, как вы посадили гвоздики.Пусть дышит. Если вы живете при умеренной температуре, как мы, вам не придется поливать чеснок до поздней весны.
Как видите, в посадке чеснока нет волшебства. Если вы еще не посадили чеснок, то все равно можете! Тогда это просто вопрос терпения и ожидания. И пока мы ждем, мы можем наслаждаться другими плодами нашего прежнего труда. Таково садоводство. Посадка семян будущего и сбор урожая из прошлого.
Приятных выходных!
Этот пост содержит партнерские ссылки.Если вы нажмете на ссылку и купите что-то в этом месте, небольшая часть вашего заказа пойдет в мой блог. Это помогает мне вести этот блог.
Поделиться с миром:
Нравится:
Нравится Загрузка …
Как сажать чеснок осенью для получения летнего урожая
Сорта осенних посадок включают Каркассон, Пикардия, Иберийский, Солент и Прованс – все известные как чеснок с мягкой шеей, а также Чеснок, Лотрек и Белла Итальяно – все известные как чеснок с жесткой шеей.
У разновидностей Hardneck вырастают черешки, или стебли, которые следует обрезать в конце весны, чтобы энергия растения шла на луковицы, а не на создание цветка, в то время как softneck просто дает длинные листья, которые расплющиваются, когда чеснок готов к уборке урожая. летом.
Чтобы посадить их, очень осторожно отделите каждый зубчик от луковицы чеснока, прежде чем положить их плоским концом в хорошо дренируемую почву, чтобы они не сгнили.
Посадите их в ряд на расстоянии около 4-6 дюймов (10-15 см) друг от друга, примерно на дюйм (3-4 см) ниже поверхности, так чтобы заостренный кончик гвоздики был только виден над почвой.
Их нужно сажать на самом солнечном доступном месте, чтобы они созрели к следующему лету.
Большинство луковиц можно сажать вплоть до февраля, но они могут не так хорошо расти, как ранее посаженные.
Во время арктических погодных пятен вы можете накрыть их немного садовой шерстью или просто газетами и картонными коробками для небольшой дополнительной защиты, но в большинстве случаев холодная погода им не повредит.
Луковицы могут попадать прямо в землю вплоть до февраля, если земля не промерзла и не заболочена.
Однако в очень холодных регионах чеснок может быть лучше выращивать в глубоких горшках, чтобы при необходимости можно было переместить их в более защищенные места, такие как сарай или гараж.