После какой культуры сажать зимний чеснок: После какой культуры сажать чеснок под зиму

Когда сажать чеснок под зиму – сроки, где лучше, после какой культуры

Чеснок – один из популярных овощей в кулинарии. Его используют для приготовления приправ, соусов, для заготовок. Поэтому вырастить его крупным, здоровым хочется любому огороднику. Вопрос, когда сажать чеснок под зиму, для многих огородников далеко не праздный, особенно для начинающих. От сроков, места посадки, подготовки посевного материала во многом зависит будущий урожай. Давайте разбираться вместе, что необходимо делать, что нужно учесть, чтобы на следующий год при уборке чеснока, он вас порадовал и количеством, и качеством.

Посадка озимого чеснока осенью (сроки по лунному календарю)

Все знают, что озимый посев проводят осенью. А в каком именно месяце, зависит от погодных условий, конкретного района проживания. В любом случае посадку не следует проводить раньше середины сентября и не позже первой декады декабря.

Конечно, когда сажать чесночок нужно решать самостоятельно. Важно знать, что его нужно садить за 3-4 недели до стойких холодов. Именно это время необходимо для того, чтобы посадочный материал успел укорениться и не выпустил перо. Температура на улице +10-12º в течение двух недель, значит настало время посадки чеснока.

Учитывая, что на убывающей Луне основные жизненные процессы у растения проходят в подземной части растения (в корневой системе), то для чеснока наиболее благоприятными днями для посадки будут

• с 14 до 28 сентября, а самые удачные дни 16, 17, 22, 23, 24, 25 сентября;
• с 15 по 28 октября, наиболее благоприятные дни — 16, 17, 22, 23, 24, 25 октября;
• с 13 по 25 ноября, но лучшими днями будут 20 и 21 ноября.

В эти дни все питательные вещества больше концентрируются в почве, что способствует лучшей приживаемости зубков в земле и наращиванию корневой системы. Не стоит заниматься посадкой зимнего чеснока в новолуние и полнолуние, это самые неблагоприятные временные периоды для посадки.

После чего можно садить зимний чеснок осенью

При выборе места для чеснока учтите советы:

1. нельзя высаживать растение подряд 2 года на одном месте;
2. не рекомендуется его высаживать на участке удобренным навозом, так как будет обильная ботва и рыхлая головка, а также повысится риск заражения грибковыми заболеваниями;
3. место должно хорошо освещенным, без застоя воды. Хорошо, если направление грядки будет западно-восточным.

Хорошими предшественниками будут бобовые культуры (фасоль, горох), огурцы, кабачки, тыква и патиссоны, ранняя капуста (белокочанная и цветная), сидераты (кроме овса и ячменя). Чесночные дольки можно садить и среди сидератов.

Посадку можно провести, если до чеснока на грядке росли средне-, позднеспелая капуста, картофель, свекла, помидоры, перец, баклажаны, лук, кукуруза. А вот после редиса, редьки, моркови, зеленных культур чесночок точно садить не следует.

Необходимо выбрать хороших соседей: клубнику, помидоры, свеклу, морковь, огурцы, хрен, цикорий, календулу. Ботва растения выделяет фитонциды, которые отпугивают вредителей (колорадского жука, медведку, морковную муху, тлю).

Как подготовить грядку под озимый чеснок

Почву под чеснок заранее перекапывают, удаляют сорняки. Перед перекопкой вносят компост. Культура чувствительна к кислой почве, поэтому добавьте перед перекопкой древесную золу. Она не только раскислит почву, но и будет дополнительным удобрением.

После внесения удобрений обработайте почву раствором медного купороса из расчета 40 г на ведро воды (10л) или пролейте розовым раствором марганцовки. Это необходимо для обеззараживания почвы от различных бактерий и грибков.

Как подготовить озимый чеснок к посадке осенью

Не менее важна подготовка чеснока для посадки. Для начала разбираем головку на дольки, отбираем самые крупные и качественные. Удаляем подгнившие, с механическими повреждениями. При этом следует знать, что это делают непосредственно перед посадкой.

Конечно, посадочный материал можно не обрабатывать, посадить сухим в почву. Но если есть желание подстраховаться от болезней, то перед посадкой погружают зубчики в раствор фитоспорина. Или поступают следующим образом:

• сначала замачивают на 10 минут в розовом растворе марганцовки,
• потом в солевом растворе на 10-15 минут (2 ст. л. на 2 л воды),
• затем для закрепления результата обрабатывают медным купоросом (1 ч. л. на 2 л воды).

На какую глубину и как сажать озимый чеснок осенью

На подготовленной грядке делают рядки, расстояние между ними не менее 25 см. В рядке затем делают углубления — лунки, куда будем высаживать зубки, специальным приспособлением на глубину примерно 10 см, расстояние между ними 15 см.

В каждую лунку насыпают песок, он выполняет роль дренажа, защищает от загнивания во время осенних дождей. На песчаной или супесчаной почве этот момент можно пропустить. Туда же насыпаем немного компоста, перемешиваем, затем вставляем в лунку зубчик донцем вниз. Вдавливать в землю не нужно, иначе его можно повредить.  Глубина заделки – 5 см, то есть от макушки зубчика до поверхности почвы остается 3-4 см. При глубоком заглублении чеснок растет мелким, а при маленьком может вымерзнуть.

После этого сверху снова добавляем немного песка. Заравниваем грунт граблями — лунки засыплются землей. Ближе к холодам грядку укрывают сухими стеблями растений без соцветий и семян, опавшей листвой. Они уберегут растение от заморозков, хорошо задержат снег, будут препятствовать переувлажнению почвы.

Как вырастить крупный чеснок

Вы переживаете и расстраиваетесь, когда при уборке урожая видите, что чеснок вырос мелким? Есть несколько секретов от опытных огородников, как вырастить крупный чеснок.

1. Подготовка грядки. После уборки предыдущей культуры грядку перекапывают, разравнивают землю граблями и засыпают травой.
2. Через 1,5 месяца, когда сажают чеснок, не убирая траву, делают лунки на расстоянии друг от друга 15 см. В эти лунки вставляем зубки и мульчируют грядку опавшими листьями, хотя и без мульчи чеснок зимой не замерзнет.

Весной сильный чеснок пробивает мульчу. Ее вообще никогда не снимают, весь уход сводится только к осеннему мульчированию. Если весной будут жаркие дни, тогда можно полить. Есть преимущества от такой мульчи: сквозь нее не растут сорняки, она удерживает влагу, не дает пересохнуть почве и проникнуть вредителям.

Когда растение выпустит стрелки, их надо оборвать. Это даст прибавку урожая, головки будут крупнее. 2-3 стрелки оставьте, чтобы узнать о готовности овоща к уборке. А созревшие бульбочки потом можно посадить семенами. На следующий год детки вырастут однозубками, а еще через год нормальными луковицами. Таким образом можно обновить сорт.

Предлагаю посмотреть видео, где рассказано, как сажать чеснок на зиму.

Дорогие читатели, сегодня вы узнали секреты, когда сажать чеснок. Надеюсь, что вам помогут эти простые советы!

Желаю хороших урожаев!

сроки, подготовка, посадка — Фазенда

Многих людей интересует, можно ли сажать чеснок зимой. Подробнее когда и как сажать зимний, озимый чеснок будет рассказано в этой статье.

Содержание

1. Когда лучше сажать
2. Выбор сорта
3. Как выбрать оптимальный срок посадки
4. Где сажать
5. Предшественники
6. Посадка
7. Особенности ухода
8. Уборка

Когда лучше сажать

Сроки посадки чеснока под зиму нужно выбирать исходя из того, насколько обильным планируется будущий урожай. Чеснок относится к культурам, которые устойчивы к заморозкам.

Однако лучше всего сажать чеснок под зиму осенью, за месяц до предполагаемых заморозков.

Нужно садить чеснок на зиму так, чтобы он пустил корни, однако, не прорастал зимой. Так он переживет заморозки, а весной начнет активно расти.

Выбор сорта

Для зимней посадки должен применяться только озимый чеснок. Он имеет более крупные и однородные зубки. На озимом чесноке образовываются стрелки, на которых созревают небольшие бульбочки.

Их можно осенью высаживать на участке.

Какой чеснок лучше сеять:

1. Украинский белый. Вес головки до 140 г. В каждой из них содержится не более 12 зубков. Подходит для длительного хранения.
2. Спас. Вес каждой головки до 100 г, имеет около 9 зубков. Сорт дает стабильно высокий урожай, и обладает устойчивостью к фузариозу. Подходит для длительного хранения.
3. Любаша. Это сорт морозостойкий. Вес головки около 100 г, и в каждой из них содержится не более 7 зубков. Храниться урожай может около 10 месяцев.
4. Фиолетовый харьковский. Вес головки около 60 г. В ней содержится не более 6 зубков.

Не меньшей популярностью пользуются и другие сорта озимого чеснока:

• Юбилейный Грибовский;
• Комсомолец;
• Надежный;
• Юбилейный 07;
• Мессидор;
• Скиф.

Эти сорта имеют острый вкус, и также устойчивы к большинству заболеваний.

Дают стабильный урожай, и подходят для длительного хранения.

Как выбрать оптимальный срок посадки

Выбор оптимальных сроков посадки зависит от того региона, в каком вы проживаете. Если вы живете в средней полосе страны, следует высаживать чеснок в конце октября.

Выбирайте дни, когда уже нет тепла, а ночью прогнозируются небольшие заморозки. Сроки могут меняться, в зависимости от года.

Поэтому придется немного корректировать сроки посадки.

В Подмосковье чеснок тоже посадить можно в конце октября. Если вы проживаете на Урале, рекомендуется посадить зимний сорт в конце сентября или в начале октября. В южных регионах нужно сажать чеснок в конце ноября.

Где сажать

Чеснок относится к культурам, которые любят солнце. Именно поэтому посадка должна осуществляться на открытых участках, куда попадает много солнечных лучей. Место должно быть ровным, без углублений.

Иначе в них будет скапливаться вода, которая спровоцирует гниль и заболевания.

Если огород находится под наклоном, целесообразно садить зимний чеснок повыше. Если на участке кислый грунт, целесообразно внести известь. Чеснок лучше сажать на суглинке, на черноземе или в супесчаных почвах.

Предшественники

Посадка чеснока должна осуществляться на участках, где раньше росли помидоры, бобы или огурцы. Также высадку можно проводить после ранних сортов капусты, тыквы или кабачков. Подобные культуры будут насыщать почву органикой, улучшающей показатели урожайности.

Planting garlic in the vegetable garden. Autumn gardening.

После картофеля или лука высаживать чеснок не рекомендуется, т. к. культуры могут обмениваться заболеваниями и вредителями.

Также следует избегать участков, куда ранее вносился навоз. Иначе у чеснока будет активная зеленая масса, а головки сформируются небольшие и рыхлые.

Посадка

Для начала нужно сделать канавки, глубина которых около 15 см. Внутрь помещаются зубчики чеснока, и немного углубляются. Предварительно в канавки насыпьте пол лопаты песка, чтобы предотвратить загнивание корней зимой.

В зависимости от размеров зубков нужно наметить расстояние между ними. Если они крупные, достаточно 10 см. Для небольших зубков хватит и 7 см. Если вы проводите посадку бульбочками, придерживайтесь определенной схемы. Расстояние между зубцами должно быть 2 см, а рядов друг от друга – 10 см.

Углублять посадочный материал нужно на 3 см. Зубцы располагаются вертикально, донцем вниз. После нужно их присыпать почвой, и засыпать тонким слоем торфа. Также можно применять опилки. Толщина мульчи – не более 2 см.

Особенности ухода

С наступлением весны нужно убрать слой мульчи, чтобы ростки быстрее пробивались сквозь грунт. После высыхания нужно приступить к поливу.

Это будет ускорять процесс наращивания зеленой массы. После созревания головой следует сократить интервалы поливов.

Если же дождливая погода, переставайте заливать чеснок вовсе.

Спустя несколько дней после полива целесообразно прорыхлить и прополоть грунт, а также убрать сорняки. Выполняйте работу аккуратно, чтобы не повредить головки чеснока и корневую системы.

Подкормки должны содержаться в себе нитраты, фосфаты и калий.

Можете применять готовые минеральные смеси, или же органические вещества. Опытные огородники предпочитают подкармливать чеснок селитрой (около 20 г на 10 л воды). Из органики чаще всего используется свежий навоз (1 кг на 10 л воды).

Подкормки должны проводиться, когда ростки достигнут высоты 10 см. Спустя месяц можете подкормить культуру еще раз, применяя раствор на основе золы (200 г на 10 л воды). После выбрасывания стрелок нужно их обломать, пока они не огрубели. Это позволит увеличить размеры головок, а также ускорить процесс созревания культуры. Стрелки можно оставить, если требуются бульбочки для освежения сорта.

Уборка

К уборке чеснока, высаженного зимой, можно приступать в июне или июле.

Уборка урожая осуществляется в сухую погоду, когда на улице активное солнце. Для начала нужно дождаться, когда ботва станет желтой и пологой. Следите за тем, чтобы головки не перезрели, иначе, они будут распадаться.

Чтобы процесс вынимания головок из земли был легче, следует их немного подкопать вилами, а после потянуть за стебель.

Когда чеснок будет выкопан, его нужно разложить на участке, и оставить на несколько дней. Так головки просушатся. Если же ожидается дождь, целесообразно убрать урожай под навес.

После следует укоротить стебель, чтобы оставалось только 5 см. Далее обрезаются корешки. Хранить чеснок нужно в сухом и прохладном месте.

Теперь вы знаете, что высаживание чеснока зимой – это оптимальный вариант, если вы хотите собрать урожай уже в начале лета.

Важно соблюдать основные правила и знать, при какой температуре проводить высадку, чтобы головки были крупными.

 

 

Как вам статья?

Как посадить и собрать лучший урожай чеснока

Поиск

Поиск

 

Чеснок – популярный кулинарный продукт и простой в выращивании огородный овощ, произрастающий в Центральной Азии. Этот член семейства аллиумов придает остроту и аромат бесчисленным блюдам, а благодаря длительному сроку хранения это идеальный выбор для тех, кто любит домашнюю кухню. Выращивать чеснок исключительно легко в большинстве регионов США. Мы расскажем вам обо всем, что касается чеснока, прямо здесь!

 

 

 

Где может расти чеснок?

Чеснок хорошо приспособлен к широкому спектру северных и умеренных регионов по всему миру. Растения требуют холодного периода, и на самом деле они очень холодостойкие. Чеснок можно выращивать между зонами 3-8 USDA; однако отдельные сорта чеснока могут иметь более специфические ограничения зоны выращивания. Производители во Флориде и в зонах 9 и выше добились относительного успеха в яровизации чеснока в холодильнике.

 

Как долго растет чеснок?

Чесноку требуется около 8 месяцев, чтобы вырасти от посадки до сбора урожая; однако это уникальная овощная культура, поскольку большая часть времени выращивания приходится на зимние месяцы, и от производителя не требуется никаких активных действий. Фактически, чеснок является одним из первых растений, которые появляются весной.

 

Когда сажать чеснок?

Выберите дату посадки в сухой осенний день, после того, как погода похолодает, но до того, как земля сильно промерзнет. Для многих садоводов это октябрь или ноябрь.

 

Как узнать, какой сорт чеснока нужно выращивать?

Существует три основных типа или класса чеснока на выбор: 

Мягкая шея ( Allium sativum var. sativum ): Чеснок с мягкой шейкой назван в честь мягких, гибких стеблей, которые позволяют этому типу сплетаться когда луковицы полностью высохнут. Кожура более плотно обернута вокруг гвоздики, что увеличивает срок хранения (некоторые сорта хранятся до одного года при правильном хранении) и больше усилий при очистке. Типы с мягкой шеей обычно менее зимостойки, чем сорта с жесткой шеей. Они популярны в условиях мягкого зимнего климата и средиземноморского климата с меньшим количеством часов низких температур. Садоводы-северяне также могут выращивать софтнеки, заботясь о хорошо дренированной почве. (Лучше всего приподнятые грядки.) Подтипы включают типы Silverskin и Artichoke. Гвоздика имеет более мягкий вкус.

Hardneck

( Allium sativum var. ophioscorodon ): чеснок Hardneck назван в честь его жесткого съедобного стебля, также известного как черешок. Рыхлая, легко отделяемая кожица сокращает срок хранения (в среднем 6 месяцев). Это самый холодостойкий сорт, отлично подходящий для выращивания на севере и далеком севере, с более пряным и сложным вкусом, чем у softneck. Подтипы включают Rocambole, Porcelain, Creole и Purple Striped.

Слоновий чеснок  ( Allium ampeloprasum ) Слоновий чеснок на самом деле больше похож на лук-порей, но его выращивают и готовят так же, как настоящий чеснок. Массивные гвоздики с мягким вкусом легко чистятся, но этот сорт имеет более короткий срок хранения. Менее зимостойкий, это отличный выбор для мест с мягкой зимой и южных производителей, которые борются с чесноком.

 

 

 

Какая почва лучше всего подходит для чеснока?

Обеспечьте богатую, хорошо дренированную почву; приподнятые грядки – отличный выбор. Перед посадкой рассмотрите возможность внесения хорошо перепревшего компоста. Выберите место на полном солнце. Чеснок будет страдать в плохо дренированной почве, особенно в почве с мягкой шеей, поэтому ключевым фактором является хороший дренаж.

 

Как сажать чеснок?

Аккуратно разломайте луковицы непосредственно перед посадкой. Не удаляйте бумажную шелуху вокруг каждого зубчика. Отдельные зубчики следует размещать заостренными кончиками вверх, примерно на 2 дюйма в глубину и на расстоянии от 4 до 6 дюймов друг от друга. Ряды должны располагаться на расстоянии от 18 до 24 дюймов друг от друга. Поскольку слоновий чеснок значительно крупнее, сажайте каждый зубчик на глубину 3 дюйма и на расстоянии от 8 до 12 дюймов друг от друга.

 

Нужно ли мульчировать и удобрять чеснок?

Чесноку нужна мульча. Покройте свежепосаженную чесночную грядку слоем мульчи толщиной 4 дюйма; идеальна чистая солома или листовая мульча. Мульчирование необходимо для предотвращения вздутия, поэтому не пропускайте этот шаг. Вы также можете рассмотреть возможность внесения в чесночную грядку костной муки непосредственно перед посадкой (но это необязательно).

Уход и подкормка Чеснок

Как лучше всего поливать чеснок?

Полив не требуется после посадки осенью или в течение всей зимы; тем не менее, чесночные растения выиграют от регулярного полива, начиная с весны и до тех пор, пока луковицы не созреют осенью. Сократите полив за две недели до сбора урожая.

 

Нужно ли удобрять чеснок?

Внесение удобрений поможет получить лучший урожай, так как чеснок является тяжелым питательным веществом. Весной подкармливайте чеснок, когда зелень достигает 6 дюймов в высоту, применяя богатую азотом хорошо сбалансированную рыбную эмульсию или удобрение на основе водорослей один раз в неделю в течение двух месяцев или до появления черешков. Не вносите удобрения позже, так как это препятствует правильному формированию луковиц.

 

Что такое вредители чеснока?

Известно, что чеснок не содержит вредителей. Ни в коем случае не используйте чеснок из продуктового магазина, так как он повышает вероятность заболевания. Всегда сажайте качественный семенной чеснок! Соблюдайте севооборот и не сажайте чеснок там, где за последние три года выращивались луковые (семейство луковых). Самым большим вредителем чеснока является конкуренция со стороны сорняков. Очень важно хорошо пропалывать чесночную грядку. Все представители семейства Allium очень плохо конкурируют с сорняками. Слой мульчи и точечная ручная прополка помогут содержать грядки в чистоте.

 

Нужно ли удалять цветки или черешки чеснока?

Сорта Hardneck дают жесткий стебель, называемый черешком. Обязательно аккуратно отрежьте черешок длиной около 6 дюймов. Они деликатес для гурманов! Не оставляйте черешки на растении, так как они будут отбирать у растения энергию и приводить к плохому развитию луковиц.

Сбор чеснока

 

Как определить, что чеснок готов к уборке?

В середине и конце лета внимательно следите за своим чесноком. Пожелтевшие листья дадут вам знать, что чеснок начинает созревать. Пришло время собирать урожай, когда нижняя половина листьев стала коричневой, а верхняя половина еще зеленая. Обратите внимание, что мягкий чеснок созревает быстрее. Как только нижние два листа подрумянятся, немедленно соберите урожай софтнеков.

 

Как правильно собирать чеснок?

Осторожно выкопайте чеснок, используя вилку для картофеля или лопату. Не вытаскивайте ее из земли за шейку, предварительно не перекопав и не взрыхлив почву, так как это может повредить луковицу и привести к ее порче! После выкопки осторожно стряхните большую часть грязи, а луковицы не мойте. Луковицы легко повреждаются, поэтому обращайтесь с ними осторожно и немедленно убирайте собранные луковицы из-под прямых солнечных лучей.

 

Нужно ли лечить чеснок?

Да. Чтобы пролечить чеснок, свяжите луковицы вместе у стебля в пучки по 6–10 штук и повесьте для пролечки в затененном, сухом, хорошо проветриваемом месте. Стропила сарая, сарай или гараж являются обычным выбором. В качестве альтернативы вы можете положить отдельные растения на проволочную столешницу, экраны или сушилки, разместив их на расстоянии для хорошей циркуляции воздуха. Оставьте висеть на 4-6 недель. Использование вентилятора для увеличения циркуляции воздуха очень полезно; просто не направляйте вентилятор прямо на лампочки. После тщательного высыхания (2-3 недели) обрежьте стебли примерно на 1 дюйм выше луковицы или, если хотите, скрутите мягкую шейку.

 

Как правильно хранить чеснок?

Хранить в сетчатых или сетчатых мешках для лука.

Для оптимального хранения повесьте в помещении с относительной влажностью от 45 до 60 процентов при температуре от 45 до 65 F. Не охлаждайте. Всегда обращайтесь с чесноком осторожно, чтобы не повредить его, так как это приведет к гниению. Отложите самые здоровые и крупные гвоздики, чтобы пересадить их осенью.

 

 

Луковицы чеснока доступны в сезон (обычно в сентябре) здесь .

Чтобы узнать больше о семенах семейной реликвии Baker Creek и купить другие сорта, доступные в течение года, посетите specialseeds.com.

Посадка чеснока — урожай садового города

Падение может означать внезапную смену темпа для тех из нас, кто проводит время, работая в грязи. Наша жизнь, а также жизнь в наших садах претерпевают некоторые серьезные изменения, когда мы переходим от теплого лета к прохладной и темной зиме Миссулы.

Для многих из нас это горько-сладкое время. Мы будем скучать по саду, свежеприготовленной еде и общению с другими садовниками. Но зима также дает возможность подумать о прошедшем сезоне, спланировать следующий и отведать теплого зимнего блюда.

Один из чудаков в нашей осенней рутине закрытия садов и складирования продуктов для хранения – это чеснок. В это время года, когда все наши культуры подходят к концу своей жизни или уже прошли, новый раунд чеснока только начинается. Мы сажаем наш чеснок осенью на зиму, чтобы он мог начать расти, как только позволит погода, следующей весной. Чеснок также можно сажать ранней весной, как только земля станет пригодной для обработки. Тем не менее, производство луковиц, по-видимому, выше при осенней посадке. Кроме того, осенняя посадка — это просто долгожданное изменение темпа нашей обычной осенней рутины.

При посадке чеснока мы не сажаем семена, мы сажаем отдельные зубчики. Поскольку следующий урожай чеснока мы получаем бесполым путем посредством клонирования, мы хотим убедиться, что выбрали правильные зубчики для посадки на следующий год. Мы хотим выбирать гвоздику, которая демонстрирует черты, которые нам нравятся, и которые мы хотели бы видеть в нашем урожае. Поэтому мы не сажаем мелкие зубчики или зубчики с подгнивших головок, потому что не хотим в следующем сезоне маленькие или подгнившие головки. После того, как чеснок вылечен, выберите сливки урожая; красивая гвоздика с желательными чертами.

1. Соберите самые большие зубчики чеснока лучшей формы

Мы отсортировали наши зубчики чеснока и решили посадить самые красивые справа.

Лучше всего сажать зубчики чеснока из чеснока, который вы, друг или местный фермер вырастили, или купить семенной чеснок. Хотя технически вы можете посадить зубчики чеснока из продуктового магазина, это может быть не тот сорт, который хорошо подходит для выращивания в Монтане, или он может быть обработан, что затруднит его выращивание. Если вы не доверяете чесноку для посадки в этом сезоне, покупка семян чеснока в Интернете или в местном питомнике может стоить инвестиций, потому что в следующем году вы можете сохранить этот чеснок для посадки на следующий год (дополнительных расходов не требуется). Так что возьмите красиво выглядящую головку чеснока и отделите ее зубчики, убедившись, что на каждом зубчике остается бумажная шелуха (иногда это легче сказать, чем сделать, но это помогает защитить зубчики от болезней и вредителей, как только они попадут в почву). Затем отложите в сторону те, которые имеют самую красивую форму — вы знаете, те, которые вы действительно хотите нарезать и съесть. Это те, которые вы хотите посадить.

2. Сажайте в хорошо дренированную почву и чередуйте грядки с чесноком

Чеснок не любит перенасыщения, и ему будет полезно чередовать t o разные грядки из года в год, чтобы защитить его от болезней (Несмотря на то, что чеснок относительно устойчив к болезням и вредителям, мы видели больше случаев белой гнили в нашем ASUM и в садах Northside Community Gardens. Прочтите этот блог, чтобы узнать больше о белой гнили ). После того, как вы выбрали чесночную грядку, посадите гвоздику. Каждый зубчик должен быть помещен примерно на 1-2 дюйма в почву, острым концом вверх и на расстоянии около 4-6 дюймов друг от друга. В этот момент можно слегка полить чеснок.

3. Мульча после посадки.

Обильно мульчируйте (около 4–6 дюймов в глубину) после посадки соломой, листьями или и тем, и другим, чтобы уменьшить колебания температуры зимой. Если ваш чеснок подвергается множеству циклов замораживания-оттаивания, он может либо сгнить, либо вытолкнуться на поверхность, где он не прорастет. Как только чеснок прорастет и погода потеплеет, весной уберите мульчу. Вы можете мульчировать чеснок в течение всего вегетационного периода, чтобы избавиться от сорняков, но следите за гнилью, если почва остается слишком влажной.

Вуаля! Ваша работа сделана на данный момент.