Хычины, пошаговый рецепт на 3999 ккал, фото, ингредиенты
Вымыть картоху и поставить варить (поскольку картоха сейчас свежая, то в мундире). Тем временем замешиваем тесто. Оно должно быть эластичнным и мягче пельменного по консистенции. Убираем в холодильник, чтобы все ингредиенты “подружились” и беремся за приготовление начинки. В оригинале сыр и отваренный картофель прокручивают в мясорубке, но так как у меня не такие “промышленные масштабы” и доставать мясорубку, собирать, а потом еще все ее части мыть было откровенно говоря лень, я решила ограничиться теркой. Перемешиваем картошку и сыр, солим по вкусу и формируем шарики диаметром 6-7 см (мокрыми руками). Из названного количества продуктов у меня их вышло ровно 10 штук. Тесто достаем из холодильника, формируем продолговатый батон и режем на такое же количество частей. Теперь собственно приготовление хычин))): Шарик теста приплюснуть ладонью и слегка раскатать до примерно 10-12 см в диаметре, на середину выложить шарик начинки, обвернуть начинку тестом и соединить “мешочком” сверху, лишнее количество теста, верх “мешочка”, срезать.
Пошаговый рецепт приготовления хычин с фото
12 штук
45 минут
211 ккал
5/5 (1)
Для начала, я предлагаю познакомиться и узнать, что это за блюдо хычин. Это традиционное блюдо народов Кавказа, без которого не обходится ни одно застолье. Готовят же это кушанье с несколькими видами начинок: картофелем и сыром, мясом, сыром и зеленью, а также с сыром и молодыми стеблями свеклы.
Напоминает готовое блюдо хачапури или блины с начинкой. Но, как бы там ни было, это блюдо неимоверно вкусное, и будет питательным самостоятельным кушаньем за обеденным столом, или же отличным дополнением к основному блюду. Я хочу рассказать вам свои любимые рецепты приготовления этого блюда.
Пошаговый рецепт приготовления хычин с сыром и картофелем
Кухонная утварь и техника: 3 миски, сковорода, венчик или лопатка, вилка, терка, сито, нож.
Ингредиенты
Кефир (или айран) | 300 мл |
Мука | 400 г |
Сода | 1/3 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Картофель, сваренный в «мундирах» | 500 г |
Сыр (брынза, адыгейский) | 300-500 г |
Зелень (укроп, петрушка) | пучок |
Пошаговое приготовление
Готовим тесто для хычинов
- В глубокой миске смешиваем 300 мл кефира, 1/3 ч. л. соды и 1 ч. л. соли. Лучше, когда кефир будет комнатной температуры, поэтому достаньте его хотя бы за 30 минут до того, как начнете готовить. Перемешиваем все ингредиенты венчиком.
- В полученную массу понемногу добавляем 400 г просеянной муки. В зависимости от качества муки и жирности кефира, муки может потребоваться больше или меньше. Поэтому тесто нужно вымешивать до тех пор, пока оно не станет мягким, эластичным и податливым. Кроме того, как только оно перестанет липнуть к рукам, продолжайте вымешивать его 7-10 минут. Чем дольше вы будете это делать, тем мягче и эластичнее станет тесто.
- После замеса тесто должно остаться мягким, совсем слегка липнущим к рукам. Накрываем тесто салфеткой или полотенцем и оставляем 30 минут на столе.
Готовим начинку
- Очищаем от кожуры 500 г сваренного в «мундирах» картофеля. Натираем его на мелкой терке.
- В отдельную емкость натираем 300-500 г сыра. Как вариант, сыр можно просто размять вилкой.Тщательно промываем в проточной воде пучок зелени и мелко нарезаем. Добавляем ее в подготовленную сырную массу и хорошенько перемешиваем. Соединяем картофельную и сырную массы и хорошо перемешиваем до однородности.
- По необходимости, в готовую начинку добавляем соли.
Формируем хычины
- Еще раз вымешиваем тесто, разделяем его на 12 равных кусочков и даем им немного полежать. Начинку также делим условно на 12 частей.
- Берем 1 из подготовленных частей теста, растягиваем руками или раскатываем скалкой в более крупный блин. Сверху кладем 1 части начинки и защипываем все края теста сверху.
- Получившийся большой пельмень немного придавливаем сверху рукой, а затем раскатываем с помощью скалки в лепешку толщиной 3-4 мм.
- Готовую лепешку выкладываем на разогретую сухую сковороду и обжариваем по несколько минут до золотистого цвета.
- Для придания аромата и золотистого цвета блюду, горячие хычины можно смазать с обеих сторон сливочным маслом.
Видеорецепт
Посмотрите еще более подробный рецепт приготовления хычинов с картошкой и сыром в коротком видео.
Пошаговый рецепт приготовления балкарских хычин с мясом с фото
Время приготовления: 50-75 минут.
Количество порций: 5-9.
Калорийность: 207 ккал на 100 г продукта.
Кухонный инвентарь: сито, нож, кухонная доска, венчик, мясорубка, кухонная плита, 2 миски, сковорода.
Ингредиенты
Кефир (или айран) | 300 мл |
Мука | 400 г |
Сода | 1/3 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Картофель, сваренный в «мундирах» | 500 г |
Сыр (брынза, адыгейский) | 300-500 г |
Зелень (укроп, петрушка) | пучок |
Пошаговые этапы приготовления
Готовим тесто
- В удобную для замешивания теста емкость просеиваем 3 стак. муки.
- Добавляем по 1/2 ч. л. соли и соды. Заливаем сухие ингредиенты 1 стак. кефира или айрана и добавляем 1 ст. л. размягченного сливочного масла.
- Приступаем к вымешиванию теста, в начале можно помогать себе ложкой или венчиком, а затем продолжаем его месить руками. Готовое тесто должно быть мягким, эластичным и податливым.
Готовим начинку
- Кусок говядины весом 600 г промываем в проточной воде и нарезаем небольшими кусочками.
- Перекручиваем их через мясорубку. В готовый фарш добавляем по 1/2-1 ч. л. соли и черного перца.
Формируем хычины
- Теста должно быть столько же, сколько и начинки. Делим его на 4 порции, и также разделяем подготовленный фарш на 4 котлеты.
- Каждую порцию теста растягиваем в руках и кладем на середину 1 порцию фарша.
- Подтягивая края теста, аккуратно защипываем их сверху, тем самым формируем шар. Рабочую поверхность присыпаем мукой и разравниваем лепешку. Делаем это очень аккуратно, чтобы тесто не порвалось.
- Раскатывать лепешки можно и с помощью скалки, главное – делать это очень аккуратно. На раскаленную сухую сковороду выкладываем лепешку. Обжариваем хычины в общем около 6 минут, переворачивая с одной стороны на другую.
- Горячие хычины смазываем с обеих сторон 1 ст. л. сливочного масла.
Видеорецепт
Посмотрите, как правильно готовить хычины с мясом, в коротком видеорецепте.
Основные прописные истины
- Если вы готовите хычины с сыром, то для этого идеально подойдет брынза, адыгейский или подсоленный, домашний, не очень жирный творог.
- Традиционно тесто для этого блюда замешивается на воде или айране и муке. Айран можно заменить кефиром в пропорции 1:1.
- Обжаривать это кушанье можно также на сливочном масле, но тогда готовое блюдо получается очень жирным.
- Подавать это блюдо лучше всего со сливочным соусом, для приготовления которого требуется греческий йогурт. Если вы не нашли в магазине этот ингредиент, замените его смесью кефира и некислой сметаны в равных пропорциях.
Хычины с сыром и зеленью
Время приготовлепния: 45-75 минут.
Количество порций: 8-10.
Калорийность: 289 ккал на 100 г продукта.
Кухонная утварь и техника: 2 миски, сито, скалка, нож, кухонная доска, терка, сковорода, кухонная плита.
Ингредиенты
Cоль | 1,5-2 ч. л. |
Сода | ½ ч. л. |
Мука | 3 стак. |
Айран или кефир | 1 стак. |
Сливочное масло | 2 ст. л. |
Говядина | 600 г |
Черный перец | 1/2-1 ч. л. |
Пошаговое приготовление
Готовим тесто
- В миску выливаем 1 стак. кефира, добавляем 1 ч. л. соды и все перемешиваем. В отдельную емкость просеиваем 2,5-3 стак. муки и добавляем 1 шепотку соли.
- В мучную смесь выливаем смешанный кефир и соду.
- Начинаем замешивать тесто, вначале помогаем себе лопаткой или венчиком, а затем вымешиваем руками. Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на столе на 10 минут.
Готовим начинку
- В проточной воде промываем 1 крупный пучок зелени петрушки и укропа. Отрезаем хвостики, а саму зелень мелко нарезаем ножом.
- На крупной терке натираем 400 г сыра сулугуни.
- Натертый сыр и измельченную зелень смешиваем в отдельной емкости, добавляем щепотку соли и хорошо перемешиваем.
Формируем и жарим лепешки
- Тесто разделяем на равные части. Каждую часть раскатываем в тонкий блинчик, на середину кладем 1 часть сырной начинки.
- Края теста поднимаем и защипываем сверху. Раскатываем получившийся шарик в тонкую лепешку.
- Выкладываем ее на разогретую сковороду и обжариваем в течение нескольких минут с каждой стороны.
- Обильно смазываем готовые хычины сливочным маслом.
Готовим соус для подачи
- Очищаем 2 дольки чеснока и мелко нарезаем их ножом.
- Смешиваем 3-4 ст. л. греческого йогурта и измельченный чеснок.
- В проточной воде моем и просушиваем пол пучка зелени. Отрезаем стебли, а зелень измельчаем ножом.
- Добавляем ее в йогурт и хорошо перемешиваем.
Наше блюдо готово для подачи!
Видеорецепт
Смотрите, какое красивое и питательное блюдо можно приготовить, потратив при этом меньше часа времени.
Как украшать и с чем подавать блюдо
Готовое блюдо можно подавать как дополнение к основному блюду, так и в качестве самостоятельного кушанья, со сливочным или сырным соусом. Хычины сохраняют очень нежный и мягкий вкус не только в теплом, но даже и в холодном состоянии. Перед подачей готовое блюдо разрезают на 4 части и украшают веточкой кинзы или базилика.
Многие народы любят готовить такое блюдо, но у каждого есть свои особенности приготовления. Например, в Молдавии готовят плацинды с тыквой. А вот татары любят готовить кыстыбый с картошкой. В странах Америки и США любят готовить тортилью. Они очень похожи на классические лепешки, только намного меньшего размера.
Традиционным мексиканским блюдом является тако – это тортильи с мясной или овощной начинкой. Лично мне кажется, что это блюдо какой-то дальний родственник привычной в наших краях шаурмы. Если у вас в запасе не очень много времени и продуктов, приготовьте сырные лепешки – они станут отличным дополнением к вашему основному блюду.
Обязательно попробуйте приготовить блюда разных народов, сравнить, и выбрать свое любимое. Не забудьте и со мной поделиться тем рецептом, который вам понравился больше всего в комментариях на сайте. Приятного аппетита!
Хычины с мясом: рецепт – Рецепты
Рецепт хычинов с мясом
Сытные жареные лепешки могут выступать как самостоятельное блюдо, так и подавться в качестве закуски.
Рецепт:
- Смешайте кефир с содой, через 10 минут всыпьте просеянную муку и соль. Замесите эластичное тесто и разделите его на 8 частей.
- Раскатайте комочки скалкой до толщины 7 мм.
- Фарш смешайте с мелко порезанным луком, солью и специями.
- Разделите начинку на 8 частей, выложите их на круги из теста.
- Возьмите первую заготовку, соберите ее края и защипните. У Вас должен получиться мешочек из теста. Переверните его швом вниз и аккуратно раскатайте скалкой. Диаметр лепешки должен быть 20-25 см.
- Точно также приготовьте и остальные хычины, а затем обжарьте их с обеих сторон на сухой сковороде до готовности.
Смажьте горячие лепешки сливочным маслом и сложите стопкой на плоской тарелке.
Как приготовить хычины с зеленью и мясом
Ароматные травы, которые мы предлагаем добавить в начинку, придадут угощению особый вкус и аромат.
Рецепт:
- Влейте в глубокую миску 400 г айрана, всыпьте 400 г пшеничной муки, 5 г соды и 5 г соли. Замесите мягкое тесто, заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
- Мелко порежьте 2 очищенные луковицы, 50 г свежей кинзы и 50 г мяты. Смешайте продукты с 500 г бараньего фарша, добавьте по вкусу молотый черный перец и соль.
- Разделите тесто на 6 частей и раскатайте комочки до толщины 1 см. Выложите на лепешки начинку и соедините края.
- Раскатайте повторно заготовки. Должен получиться круг диаметром 20 см.
- Жарьте хычины на сковороде без масла под закрытой крышкой. Лепешки будут готовы, когда подрумянятся с обеих сторон.
Смажьте хычины сливочным маслом, затем сложите горкой на блюдо.
Хычин с курицей в духовке
Предлагаем Вам приготовить вариант карачаево-балкарских хычинов.
Рецепт:
- Смешайте 300 г теплой воды со 100 г айрана или кефира. Добавьте 50 г растопленного сливочного масла, 60 г растительного масла, 30 г сахара, 15 г дрожжей и соль по вкусу. Замесите тесто руками или в хлебопечке, дайте ему подняться в теплом месте.
- Филе 3 куриных окорочков нарежьте небольшими кубиками. Смешайте фарш с измельченной луковицей, добавьте соль и специи по вкусу.
- Разделите тесто на 3 части, раскатайте заготовки по кругу до толщины 1 см. Выложите начинку, подтяните края к центру. Оставьте середину пирога открытой.
- Пеките хычины в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.
Смажьте края пирогов маслом.
Мясную начинку для хычинов можно дополнить овощами, сыром или зеленью.
Читайте далее: рецепт пирожков с изюмом
Хычины с мясом. Рецепт с фото пошаговый на сковороде
Публикация в группе: Восточная кухня
Хычины с мясом – это национальное кавказское блюдо. Оно представляет собой лепёшки из теста, заполненные фаршем и другими ингредиентами. Его подают в разных закусочных и ресторанах. Эти мясные изделия можно приготовить в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото.
Классический рецепт
На приготовление кавказского блюда нужно потратить около 60 минут.
Приготовление пошагово с фото далее.
Состав ингредиентов
Для приготовления 10 порций хычин потребуется взять:
- 3 ст. муки высшего сорта;
- 500 мл кефира;
- 700 г фарша из мяса;
- 2 небольшие луковицы;
- 1/2 ч. л. соды;
- поваренная соль;
- масло сливочное;
- измельчённый перец чёрный.
Пошаговый процесс приготовления
Алгоритм приготовления хычин:
- В ёмкость для теста вылить кефир, засыпать пищевую соду, перемешать и оставить на несколько минут. Остальные сухие ингредиенты высыпать в настоявшуюся смесь и замешать тесто. Оно должно выйти эластичным и не прилипающим к рукам.
- Готовое тесто разрезать на 10 частей. Почистить небольшие луковицы, положить на кухонную доску и мелко порубить с помощью острого ножа. В отдельную миску положить фарш, всыпать в него мелко порезанный лук, ввести немного перца, соли и тщательно смешать компоненты.
- Кусочки теста превратить в круглые лепёшки при помощи скалки и в центр каждой выложить по порции начинки. Закрыть начинку, завернув края лепёшек, тем самым сформировав хычины. Получившиеся шарики раскатать с помощью скалки. Их размер должен быть равен небольшой тарелке.
- На сухой сковороде с антипригарным покрытием прожарить по очереди хычины с каждой стороны до золотистости. Сливочное масло разрезать на кубики, выложить на лепёшки и сложить их друг на друга.
Что можно добавить
В начинку для хычин добавляют чеснок, картофель, укроп, петрушку, зелёный лук, мяту, душистый перец, кинзу, сметану либо сливки. Тесто можно приготовить на основе простокваши либо айрана.
Как подавать блюдо на стол
Хычины с мясом (рецепт с фото пошаговый несложен для новичков) подают горячими со сливочным маслом и сметаной.
Со свининой
На приготовление хычин понадобится 105 мин.
Состав ингредиентов
Ингредиенты будут рассчитаны на приготовление 4 порций блюда:
Ингредиенты | ||
Для теста | Для начинки | Для смазывания |
200 мл кефира | 200 г свинины | 30 г сливочного масла |
250 муки высшего сорта | 80 г репчатого лука | |
5 г пищевой соды | 10 г петрушки | |
2,5 г поваренной соли | 20 мл воды | |
свежий молотый перец |
Пошаговый процесс приготовления
Последовательность приготовления хычин:
- При помощи мелкого сита просеять муку, засыпать её к кефиру вместе с солью и содой, замешать из этих компонентов тесто, прикрыть его кухонным полотенцем и оставить на 30 мин. при комнатной температуре.
- В проточной воде отмыть свиное мясо, почистить его, удалив жир и хрящи, насухо вытереть полотенцем и крупно порезать. Репчатый лук избавить от шелухи и измельчить вместе с мясом в кухонном комбайне. Зелень помыть под проточной водой, высушить её и мелко порезать, высыпать в фарш и перемешать, добавив соль с перцем.
- Взять настоявшееся тесто, поделить его на несколько шариков, диаметр которых составляет 6 см, и раскатать их в лепёшки с помощью скалки. В центр каждой лепёшки выложить по небольшой порции начинки и сформировать хычины, соединив края по середине и хорошо защипнув.
- Получившиеся мешочки выложить на посыпанный мукой стол, слегка придавить ладонями и раскатать с помощью скалки. В сухой сковороде по очереди обжарить хычины, смазать их размягчённым сливочным маслом и сложить друг на друга. Хычины подать на стол со сметанным соусом на большом блюде.
С картофелем
На готовку уйдёт примерно 40 мин.
Состав ингредиентов
Перечень ингредиентов, которые нужны для приготовления хычин:
- 3 муки высшего сорта;
- 200 г фарша из мяса;
- 200 г картофеля;
- 1 пук зелёного лука;
- 1 ст. чистой воды;
- 1/2 ч. л. соли поваренной;
- молотый перец чёрный;
- сливочное масло.
Пошаговый процесс приготовления
Хычины с мясом (рецепт с фото пошаговый дополнен картофелем) готовятся по следующей схеме:
- Муку высыпать в миску через сито, добавить в неё воду, поваренную соль и приготовить пресное тесто, замешав компоненты вручную. Готовое тесто положить в полиэтиленовый пакет и отправить в холодильную камеру.
- От грязи отмыть картофель под проточной водой, освободить его от кожуры с помощью ножа либо овощечистки и измельчить на тёрке с крупными отверстиями. Тёртый картофель добавить к фаршу и размешать. В начинку засыпать небольшое количество соли и перца, перемешать и отложить в сторону.
- Достать из холодильника тесто, выложить его на стол, разрезать на 3 одинаковые части и раскатать с помощью скалки в лепёшки, толщина которых – 0,5 см. Разложить по лепёшкам начинку и разровнять её лопаткой по центру. Сформировать хычины, соединив по середине края лепёшек, слегка придавить их и раскатать в лепёшки толщиной 1 см.
- Сковороду поставить на средний нагрев, выложить в неё сливочное масло и растопить его. В горячее масло отправить хычины, готовить их на слабом огне в течение 5 мин., перевернуть кухонной лопаткой на противоположную сторону и зажаривать ещё 3-5 мин., пока не появится золотистая корочка.
- Хычины переложить на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла, сложить на блюдо, разрезать на треугольники и подать к столу, украсив зелёным луком.
Готово.
С сушёным чесноком и паприкой
Время готовки – 40 мин.
Состав ингредиентов
Для приготовления этого варианта хычин нужно подготовить:
- 1 ст. кефира;
- 250 г муки высшего сора;
- 200 г свиного мяса;
- 0,5 ч. л. сушёного чеснока;
- 0,5 ч. л. измельчённой паприки;
- 1 большая луковица;
- 1/2 ч. л. соли поваренной;
- 1/2 ч. л. соды пищевой;
- 10 г укропа;
- сливочное масло;
- молотый перец чёрный.
Пошаговый процесс приготовления
Шаги приготовления хычин с сушёным чесноком и паприкой:
- В глубокую посуду вылить кефир, засыпать в него соду вместе с солью, всыпать муку через сито и начать замешивать тесто. Приготовленному тесту придать шарообразную форму, затянуть его пищевой плёнкой и оставить в тепле на 15 мин.
- Свиное мясо промыть, обсушить с помощью сухих полотенец, положить на кухонную доску и разделать на крупные кусочки. Луковицу избавить от шелухи и измельчить вместе с мясом в блендере либо в кухонном комбайне.
- В начинку засыпать паприку, сушёный чеснок, а также соль и перец. Всё равномерно перемешать с помощью ложки. Зелень вымыть, просушить салфеткой, положить на кухонную доску, порубить на мелкие части, высыпать в фарш и перемешать.
- Тесто выложить на стол, разрезать на несколько кусочков небольшого размера, раскатать их в лепёшки и заполнить небольшими порциями начинки. Слепить хычины, соединив края лепёшек и защипнув их, придавить их ладонью и раскатать с помощью скалки в тонкие пласты.
- Разогреть сухую сковороду с анипригарным покрытием, выложить в неё хычины и обжаривать их с обеих сторон. Приготовленные изделия обмазать сливочным маслом, украсить зеленью и вынести на стол, выложив их стопкой на блюдо.
С сыром и вешенками
На приготовление этого вариант хычин потребуется 40 мин.
Состав ингредиентов
Ингредиенты | |
Для теста | Для начинки |
300 мл кефира | варёная куриная грудка – 1 шт. |
2,5 ст. муки высшего сорта | твёрдый сыр – 100 г |
1/2 ч. л. соли поваренной | вешенки – 300 г |
1/2 ч. л. соды пищевой | луковица среднего размера – 1 шт. |
дольки чеснока – 2 шт. | |
петрушка – 1 пучок | |
сливочное масло – 50 г |
Пошаговый процесс приготовления
Хычины с мясом (рецепт с фото пошаговый дополнен сыром и вешенками) можно приготовить так:
- Используя небольшое сито, просеять муку в кефир, добавить пищевую соду и соль, всё перемешать и вымешивать тесто в течение 10 мин. Тесто прикрыть пищевой плёнкой и оставить на 20 мин. при комнатной температуре. Важно, чтобы оно получилось эластичным и нелипким.
- Под проточной водой вымыть вешенки, почистить их при необходимости, переложить на разделочную доску и мелко порезать с помощью ножа. Отварную куриную грудку положить на кухонную доску и также очень мелко нарезать.
- Чесночные дольки зачистить от шелухи, выложить на доску для разделывания, придавить плоской стороной ножа и мелко порубить. Твёрдый сыр измельчить, используя большую тёрку, ополоснуть петрушку, высушить её и мелко порезать.
- Сковороду промазать маслом, нагреть её, высыпать в раскалённое масло кусочки грудки, вешенки, измельчённый лук, чеснок, хорошо перемешать и жарить до приобретения золотистого оттенка. Содержимое сковороды остудить, добавить в него измельчённый твёрдый сыр, петрушку и хорошо размешать с помощью лопатки.
- Настоявшееся тесто разрезать на несколько кусочков, переложить на стол, присыпанный мукой, раскатать их с помощью скалки в тонкие лепёшки, заполнить их небольшими порциями начинки, разровнять её и сформировать хычины.
- На сковороде растопить масло, отправить в него хычины и готовить их до образования золотистого покрытия с каждой стороны. Обжаренные хычины сложить друг на друга, затянуть пищевой плёнкой и оставить на 5 мин. Перед подачей изделия дополнить сметаной.
С индейкой
Чтобы приготовить хычины с индейкой, необходимо выделить около 120 мин. Компонентов хватит на 6 порций.
Состав ингредиентов
Для теста | Для начинки |
350 г муки | 250 г фарша индейки |
200 мл кефира | 1 луковица |
2 ст. л. подсолнечного масла | 1 пучок укропа |
1/2 ч. л. соды | 1/2 ч. л. поваренной соли |
1 яйцо | 1 долька чеснока |
1/2 ч. л. поваренной соли | 50 г сливочного масла |
Пошаговый процесс приготовления
Приготовить хычины с индейкой можно по следующей инструкции:
- Для теста высыпать в миску муку, разбить яйцо, влить кефир, добавить соду с поваренной солью и 2 ст. л. подсолнечного масла. Компоненты перемешать сначала ложкой, а затем замесить плотное тесто. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой или полотенцем и оставить в теплом месте на 40 – 60 мин.
- Для начинки очистить лук с чесноком, сняв с них шелуху. Лук измельчить на мелкий кубик с помощью ножа. Пучок укропа вымыть под проточной водой, стряхнуть излишки влаги и также мелко нарубить. Дольку чеснока пропустить через пресс и отправить все компоненты в миску вместе с фаршем индейки. Содержимое перемешать до однородного состояния, добавив немного соли.
- Тесто разделить на 6 одинаковых частей, выложить часть на стол, размять её в лепешку руками и выложить по центру 1/6 мясной начинки. Завернуть заготовку, подтянув края вверх, и повторно размять в лепешку. Остальные 6 лепешек сформировать аналогичным образом.
- Сковородку поставить на плиту, немного смазать подсолнечным маслом и выложить лепешку. Жарить лепешку до образования золотистого покрытия, перевернуть и продолжить жарить до образования корочки.
Готовые лепешки перед подачей смазать сливочным маслом со всех сторон.
Как подавать блюдо на стол
Хычины с индейкой нужно подать горячими вместе со сметаной, свежей зеленью и нарезкой из овощей.
С бараниной
Хычины с бараниной можно приготовить за 90 мин.
Компонентов хватит на 6 порций готового блюда.
Состав ингредиентов
Для приготовления необходимо подготовить следующий набор составляющих по списку:
- 500 г бараньего фарша;
- 2 луковицы;
- 400 г простокваши;
- 2,5 ст. муки;
- 1/2 ч. л. пищевой соды;
- 1 ч. л. поваренной соли;
- 1/2 ч. л. молотого душистого перца;
- 50 г кинзы;
- 50 г мяты.
Пошаговый процесс приготовления
Хычины с бараньим мясом готовятся по этому пошаговому рецепту с фото так:
- В миску вылить простоквашу, всыпать 1/2 ч. л. соли и всю соду с мукой, просеяв её через сито. Содержимое миски перемешать, выложить на присыпанный мукой стол. Замешивать тесто около 8 мин. Готовое тесто не должно липнуть к рукам. Вернуть тесто в миску, накрыть полотенцем или пищевой пленкой и поставить в холодильную камеру на 30 мин.
- Бараний фарш выложить в чистую емкость, добавить соль с душистым перцем и перемешать. Всю зелень хорошо вымыть под проточной водой, стряхнуть лишнюю влагу и нарубить ножом. Добавить зелень кинзы с мятой в бараний фарш и повторно перемешать компоненты.
- Охлажденное тесто поделить на 6 одинаковых частей, разложить их на столе и раскатать, воспользовавшись скалкой, в лепешки.
- По центру каждой лепешки расположить часть мясной начинки, поднять края теста и защипнуть их над фаршем. Раздавить заготовки с начинкой в лепешки руками.
- Выложить лепешку на раскаленную сковородку без масла и жарить её с обеих сторон до образования золотистого покрытия при среднем огне.
Как подавать блюдо на стол
Готовые лепешки после жарки следует выкладывать на тарелку стопкой, смазывая каждую сливочным маслом. Хычины нужно подавать в одной тарелке, разрезав стопку на 6 частей.
С говядиной
Приготовить хычины с говядиной можно за 45 мин. Готового блюда хватит на 12 порций.
Состав ингредиентов
Для приготовления необходимо взять следующий продуктовый набор:
- 400 мл айрана;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. поваренной соли;
- 20 г масла оливы;
- 1/2 ч. л. соды;
- 750 г муки;
- 600 г фарша из говядины;
- 2 луковицы;
- 2 дольки чеснока;
- 1 ч. л. свежемолотого перца;
- 50 г кинзы;
- 50 г петрушки;
- 80 г сливочного масла.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление хычинов с говядиной включает в себя следующие этапы:
- В глубокую емкость залить айран, масло оливы, вбить яйцо, всыпать половину соли, высыпать соду с мукой и перемешать компоненты венчиком. Когда масса станет плотной, выложить её на стол, присыпанный мукой, и замесить мягкое тесто в течение 6 – 8 мин. Готовое тесто положить в полиэтиленовый пакет и оставить в теплом месте на 35 – 35 мин.
- Говяжий фарш выложить в миску, добавить остатки соли, молотый перец и перемешать. С лука и чеснока убрать шелуху. Лук измельчить, протерев его через терку с мелкими ячейками. Чеснок выдавить через пресс и отправить оба компонента к фаршу. Зелень кинзы и петрушки промыть в холодной воде, стряхнуть лишнюю влагу и мелко нарубить. Зелень добавить к фаршу и еще раз перемешать все компоненты до однородности.
- Тесто выложить на стол и разрезать его на 12 частей. Каждую часть скатать в шар и придавить его рукой, придав форму лепешки. Начинку также разделить на 12 частей и выложить часть на лепешку, подвернуть края теста вверх и защипнуть их.
- Перевернуть заготовку и сформировать руками лепешку, равномерно расправляя её от центра к краям. Толщина заготовки должна быть не более 6 мм, а диаметр 16 – 18 см. Оставшиеся лепешки подготовить аналогичным образом.
- В сковороду налить немного подсолнечного масла, раскалить его и выложить лепешку. Жарить хычин с двух сторон под крышкой до образования золотистого покрытия.
Как подавать блюдо на стол
Хычины можно подать, разложив их по порционным тарелкам, либо в одной тарелке, разрезав стопку лепешек на равные части. Для украшения можно использовать листья петрушки, выложив их сверху стопки. Также на горячую стопку лепешек можно положить кусок сливочного масла.
С зеленым луком
На приготовление хычинов с зеленым луком необходимо выделить не меньше 70 мин. свободного времени.
Состав ингредиентов
Хычины с зеленым луком состоят из следующих компонентов:
- 20 г укропа;
- 1/2 ч. л. соды;
- 1 луковица;
- 1 ч. л. поваренной соли;
- 30 г зеленого лука;
- 1/2 ч. л. молотого перца;
- 100 мл растительного масла;
- 450 г мясного фарша;
- 500 мл кефира;
- 3,5 ст. муки;
- 100 г сливочного масла.
Пошаговый процесс приготовления
Хычины с мясом (рецепт с фото пошаговый дополнен зелёным луком) готовятся таким способом:
- Муку смешать в миске с пищевой содой и половиной соли. К сухой смеси вылить кефир и перемешать. Выложить массу на стол, засыпанный мукой, и замешивать тесто в течение 5 – 10 мин. Тесто завернуть в полиэтиленовую пленку и убрать в холодильную камеру на 25 – 30 мин.
- Для начинки вымыть укроп и зеленый лук под струей прохладной воды, удалить с зелени лишнюю влагу и мелко нарубить петрушку, а зеленый лук нарезать кольцами. Репчатый лук очистить, сняв с него шелуху, и нарубить на мелкие кубики. Отправить все компоненты в емкость вместе с мясным фаршем, добавить оставшуюся соль, свежемолотый перец и хорошо смешать до однородности.
- Тесто разрезать на 12 частей, из каждой сформировать шар и раздавить в лепешку руками. По центру каждой части выложить примерно 1 ст. л. мясной начинки и завернуть тесто, чтобы мясо оказалось внутри. Заготовки аккуратно раздавить в очень тонкие лепешки. Можно воспользоваться скалкой.
- Сковородку с толстыми стенками раскалить на среднем огне, добавить сливочное масло и выложить лепешку. Сковородку закрыть крышкой и жарить лепешку с обеих сторон до образования золотистости. Также обжарить все лепешки и сложить их на тарелку стопкой, промазывая каждый хычин растопленным сливочным маслом.
На тане
Тан – это популярный напиток на кавказе, приготовленный из коровьего либо козьего молока с добавлением закваски, молочных дрожжей, соли и воды. Приготовить хычины с тестом на тане можно за 90 мин. Компонентов хватит на 8 порций готового блюда.
Состав ингредиентов
Для создания блюда необходимы следующие составляющие:
- 700 г мясного фарша;
- 3 дольки чеснока;
- 1 луковица;
- 1,5 ч. л. поваренной соли;
- 1/2 ч. л. свежемолотого перца;
- 500 мл тана;
- 3 ст. муки;
- 1/2 ч. л. пищевой соды;
- 100 г сливочного масла;
- 1/4 ч. л. мускатного ореха;
- 2 ст. л. сметаны.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление хычинов на тане включает в себя следующие шаги:
- Вылить тан в миску, добавить 1/2 ч. л. поваренной соли, высыпать соду и муку. Смешать компоненты ложкой и выложить массу на стол. Замесить тесто в течение 5 – 10 мин. Мягкое тесто завернуть в полиэтиленовый пакет и отправить в холодильную камеру на 30 мин.
- Для начинки выложить в глубокую емкость фарш, добавить 1 ч. л. поваренной соли, мускатный орех и перец. Луковицу очистить, убрав шелуху, и нарубить на очень мелкий кубик.
- Дольки чеснока также очистить и выдавить в фарш через пресс. Все содержимое перемешать до однородности ложкой. В готовый фарш добавить сметану и повторно перемешать.
- Тесто поделить ножом на 14 – 15 одинаковых частей и раскатать их скалкой в лепешки. Из фарша скатать такое же количество шариков и разложить их на заготовках. Края лепешки подтянуть вверх и закрепить. Заготовки с начинкой скатать руками в шарики и раздавить их в лепешку. Растягивая тесто от центра к краям, сформировать тонкие лепешки.
- Сковородку прогреть на среднем огне и выложить лепешку. Жарить хычин без добавления масла до образования золотистой корочки со всех сторон. Готовые хычины уложить стопкой на тарелку, промазывая каждую часть сливочным маслом.
Хычины с мясом, приготовленные по пошаговому рецепту с фото, рекомендуется подавать с аджикой, томатным соусом или маринованными овощами. Начинку для изделий можно дополнить адыгейским сыром либо брынзой. Традиционные напитки для блюда – айран, томатный сок либо квас.
Видео о приготовлении хычины с мясом на сковороде
Кавказское национальное блюдо хычины, рецепт:
Автор публикации
190,6 Комментарии: 0Публикации: 10355Регистрация: 14-11-2019Рецепт хачаны с мясом | Декупаж Ажиотаж
Приготовь замечательные лепешки хычины к завтраку, в качестве закуски или основным блюдом. Выбери рецепт с фото, расчетом калорийности, времени, затраченного на приготовление, и порций. Используй предложенные варианты или придумай свою начинку! Читай дальше…
- Главная
- Каталог
- Лучшие подборки
- Выпечка
- Несладкая выпечка
- Лепешки
- Хычины
Хычины – вкуснейшее и не затратное кавказское блюдо для вашего стола.
Где найти традиционные кавказские и балкарские рецепты хычин? Конечно же, на нашем сайте! С мясной, творожной, сырной начинкой и зеленью – выбирай, что понравится больше или опробуй все варианты.
Вкуснейшие лепешки, без которых трудно представить традиционное застолье на Кавказе. По значимости в национальной Кабардино-Балканской кухне сопоставимы с русскими блинами.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах хычин:
Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
---|---|---|---|---|
Сливочное масло | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
Кефир | 38 | 2.8 | 1 | 4 |
Сода пищевая | ||||
Картошка | 80 | 2 | 0.4 | 18.1 |
Мука | 325 | 12 | 1 | 67 |
Простой рецепт хычин:
1. В кислое молоко, кефир или айран добавить соду и соль.
2. Вылить смесь в муку.
3. Вымесить мягкое тесто.
4. Отставить на четверть часа.
5. Смешать крупно протертый сыр и мелко порезанную зелень.
6. Раскатать лепешки.
7. Вложить начинку.
8. Плотно соединить края.
9. Раскатать тоненький круг.
10. Жарить без масла.
Пять самых быстрых рецептов хычин:
Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
---|---|---|---|
Хычины с картошкой и сыром на сковороде | 30 мин | 193 | +159 |
Хычины с картошкой | 50 мин | 122 | +77 |
Хычины лепешки на кефире на сковороде | 1 ч | 217 | +110 |
Хичины с сыром и зеленью | 1 ч | 154 | +64 |
Хычины с зеленью | 1 ч 30 мин | 268 | +20 |
• Пока хычины еще горячие, необходимо хорошенько обмазать каждый сливочным маслом.
• Раскатывать нужно очень тонко. Тогда блюдо хорошо и быстро прожарится.
• Вместо сыра можно использовать жирный творог.
• Отличным дополнением к кушанью будет соус из несладкого йогурта и чеснока.
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Хычины с мясом – очень вкусное восточное блюдо. Эти лепешки просто нереально сочные, ароматные, просто тают во рту. Но самое главное – рецепт настолько прост, что с ним справится даже начинающая свой кулинарный тернистый путь хозяюшка. Вы можете обжаривать хычины в сковороде – так они получатся с немного хрустящей корочкой. Или же можете запечь их в духовке. Тогда хычины не будут такими жирными.Кстати, если нет в холодильнике яиц – не беда. Хычины можно приготовить и без них. И еще один секрет вкусных хычинов – добавляйте как можно больше зелени, любой, какая вам нравится.
Ингредиенты
- домашний или магазинный кефир 1 стакан
- куриное яйцо 1 шт
- масло сливочное 2 ст.л.
- сахарный песок 1,5 ст.л.
- поваренная соль 1 ч.л. без горки
- мука пшеничная 3,5 стакана
- сода 0,5 ч.л.
- фарш мясной 600 г
- лук свежий 1 шт
- зелень по вкусу
- растительное масло для обжарки 140 г
Как приготовить
- Замесите тесто из кефира, муки, сахара, соли, соды, яйца.
- Приготовьте начинку: смешайте фарм, мелко нарубленную зелень, лук, посолите и поперчите по вкусу.
- Разделите тесто и начинку на равное количество частей. Из теста скатайте шарики.
- В каждом шарике сделайте углубление и поместите в него начинку. Не жалейте ее, кладите побольше.
- Защипните края шарика, сделав из него колобок.
- Каждый шарик с начинкой раскатайте скалкой, толщина должна быть не более 6 мм.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла, можно вообще его не добавлять. Обжаривайте каждый хычин с двух сторон до образования золотистой корочки.
- Готовые хычины смазывайте сливочным маслом и складывайте друг на друга.
Хычины – круглые плоские пироги с различными начинками у балкарцев и карачаевцев. Рецепты этой популярной выпечки отличаются друг от друга. Балкарцы чаще всего заводят самое простое тесто – из воды и муки. Жарят они свои очень тонкие пироги на сухой сковородке. Карачаевцы делают свои хычины потолще и тесто заводят на кислом молоке или кефире. Самыми сытными и богатыми у обоих народов считаются хычины с мясом. Приготовить хычины с мясом по адаптированному к домашним условиям рецепту можно самостоятельно.
Рецепт домашних хычинов с мясом
Время приготовления: 1 hour
Общее время: 1 hour
Ингредиенты
- 700-800 г мука пшеничная
- 0,5 л кефир
- 0,5 кг мясо
- 1 шт. яйцо куриное
- 1 ч. л. сода пищевая
- 2 шт. лук репчатый
- соль
- масло растительное
- масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
Как приготовить домашние хычины с мясом на сковороде
Начинка из мясного фарша для хычинов
1. Из мяса и лука приготовить фарш. Быстрее и удобнее сделать это при помощи мясорубки, установив на ней решетку с крупными отверстиями. Хотя в национальных рецептах не принято брать свинину, именно из неё получается вкусная начинка для хычинов. Фарш посолить и добавить 2 – 3 веточки порубленой зелени.
Тесто для хычинов
2. В кефир разбить яйцо. Положить соду. Посолить, достаточно половину чайной ложки соли.
Размешать и положить примерно 400 г муки. Начать замешивать тесто.
Муку добавлять частями, так как её может уйти немного больше или немного меньше. Важно, чтобы тесто для хычинов получилось примерно таким же, как и на пельмени.
3. Тесто разделить на 7-8 частей. Руками или скалкой придать каждой части форму круга.
4. Выложить в центр начинку.
Собрать края вверх.
Перевернуть швом вниз и сформировать плоский, максимально тонкий пирог.
5. Смазывать сковородку маслом, так, как это делают для блинов. Жарить хычины на сковороде с двух сторон.
При жарке накрывать сковородку крышкой. На готовый карачаевский хычин с мясом положить кусочек сливочного масла.
Хычины с сыром: простые и вкусные рецепты
Здравствуйте читатели и подписчики!
Рада сегодня затронуть еще один вкусный вопрос, а не хотите ли порадовать свою любимую семейку необычным лакомством — хычинами? Которое досталось нам от народов карачаевцев и балкарцев. Это их национальное блюдо. По-русски сказать, это большая лепешка, внутри которой есть очень сочная начинка. Она может быть разной. Интерпретаций, как всегда напридумали кучу, стоит лишь только захотеть и вы получите новый обалденный вкус. Смешав разные ингредиенты, а потом скажите — вау!
В данной статье мы с вами рассмотрим хычины с сыром, но также затронем и варианты с картошкой и мясом. Вообщем вы сможете приготовить на ужин восхитительные сочные лепешки, и все будут просить добавочки. Даже не раздумывайте, берите любой рецепт и готовьте с великим удовольствием. Выходит и аппетитно и смачно! Смотришь на это фото и уже облизываешься, ммм…. как же выглядит превосходно!
Немножечко терпения, пара движений руками… ахах. И вы уже шеф-повар, с большим интересом жарите на сковородке это национальное блюдо, которое готовят и в других странах, и в России в том числе.
Да уж, последнее время меня что-то потянуло на всякого рода ноу-хау, про которые я узнала недавно. Помните, вот на днях пекли с вами осетинские пироги, рулеты с маком и даже пироги с мясом. Кстати, как вам они, пришлись по вкусу?
Хычины на кефире с сыром и зеленью — пошаговый рецепт приготовления
Как, уже сказала, что хычины это одно из блюд Северного Кавказа, многие говорят, что это что-то среднее между нашими оладушками и блинчиками. Возможно. А вы как считаете? По мне так чудо лепешка, которую хочется есть и есть не останавливаясь, без остановки. Потому что в ней два ингредиента, которые, ну просто обожаю, это сыр и свежая зелень.
Интересно! В Дагестане такие лепешки называются чуду аварское.
Нам понадобится:
Этапы:
1. Перегасите в теплом кефире чайную ложечку соды. Затем посолите и размешайте.
2. Далее постепенно, небольшими частями вносите пшеничную муку. Перемешайте ложечкой, до тех пор, пока это возможно. А дальше переходите на стол. Вымешивайте тесто около 10-15 минут, чтобы оно не прилипало к рукам.
3. Далее отодвиньте чашку с тестом, прикройте его полотенцем и дайте отдохнуть 30 минут. Тем временем займитесь начинкой, возьмите любимую зелень, это может быть кинза, укроп или зеленый лук и покрошите его ножом довольно мелко.
На Кавказе популярно добавлять ботву свеклы в это блюдо.
4. Адыгейский сыр натрите на средней или мелкой терке и смешайте с зеленью. Затем присолите по вкусу.
Из теста сформируйте 12 шариков и каждый сплющите и раскатайте в лепешку. В серединку уложите начинку. И защипите, как будто делаете беляш. После чего, возьмите в руки скалку и раскатайте изделие в тонкое солнышко толщиной 1,5 мм.
5. Сковородку раскалите без масла, то есть она должна быть сухой с двух сторон. И сразу же смажьте каждую хычину растопленным сливочным маслом.
6. Укладывайте все лепешки друг на друга, а после разрезайте на треугольные кусочки и кушайте с великим удовольствием. Приятного аппетита!
P.S Как видите рецепт очень простой, без дрожжей, а значит без заморочек и на скорую руку. Справится даже новичок, а уж опытная хозяйка, тем более.
Простой рецепт хычин из кефира (айрана) с мясом на сухой сковороде
Двигаемся дальше и на ужин предлагаю всем сегодня приготовить мясное угощение, чтобы уж точно было сытно. Подготовьте сначала тесто, а после начинку. Ну, реально вы такого вы еще не ели, выходит ммм… восхитительно вкусно!
Нам понадобится:
Этапы:
1. Итак, в три стакана муки добавьте сразу же щепотку соли, щепотку соды и влейте кефир или айран. Затем вносите сливочное масло комнатной температуры. Знаете для чего вносится масло? Для того, чтобы тесто было очень эластичным и упругим, кстати можно его заменить на растительное (1 ст.л). Произведите замес, мните 10-15 минут.
2. Получится вот такой комок, который накройте полотенцем и дайте ему отлежать бочок). Должно выйти податливое тесто. Такого кусочка хватит на 4 хычина.
3. Далее по плану сделайте начинку, подготовьте говяжий фарш, который посолите и поперчите. По желанию вы можете добавить тертый сыр. Все перемешайте и переходите к следующему шагу.
4. Далее разделите тесто и начинку на четыре части и скатайте вот такие забавные шарики.
Золотое правило этого блюда, теста должно быть по количеству столько же, сколько и начинки.
5. После колобок раскатайте в лепешку руками и в центр положите мясо, и аккуратно подтяните края, как бы образуя шарик. И этот шарик сплющите и сформируйте хычин.
Обжаривайте на сухой сковороде заготовку с двух сторон до золотистой корочки, и сразу же в еще горячем виде смазывайте сливочным маслом с обоих сторон. Приятного аппетита!
Как приготовить хычины с начинкой из адыгейского сыра и картошкой
Следующий не менее интересный и ароматный способ приготовления, который нравится нашему русскому населению. Потому что в таких хычинах основным ингредиентом идет картофель, который есть в каждом доме.
Сделайте хотя бы раз в жизни это блюдо, и вы будете повторять его неоднократно готовить, будьте в этом уверены. В интернете есть множество рецептов, в состав которых входит либо вода, молоко, в этом же используется кефир. Потому что тесто выходит мягкое и удобное в работе.
Нам понадобится:
Этапы:
1. Вымешайте тесто, для этого сначала в миску поместите кефир и соду, размешайте, затем добавьте соль и сахар, вновь перемешайте. Далее дайте массе постоять, чтобы сода отлично перегасилась и в последствии не было неприятного послевкусия.
Далее вносите взболтанное куриное яйцо, перемешайте и вносите просеянную муку. Тесто стало плотным, поэтому продолжайте замес руками на рабочей поверхности. Ушло примерно 12 ст.л муки. Оставьте тесто в пакете на пол часа в теплом месте.
2. Пропустите вареный и очищенный картофель через мелкую насадку в мясорубке. Таким же образом поступите с сыром. Далее добавьте свежей молотый черный перец и соль. Затем нашинкованную петрушку. Перемешайте до однообразного состояния.
3. Из теста, которого получилось всего лишь 0,5 кг сформируйте 10 шариков. И каждый (по 50 г) раскатайте в круглый тонкий пласт. Затем выложите начинку (тоже скатайте из нее шарики) и защипите края кверху, затем надавите рукой и раскатайте в лепешку.
4. Далее каждую заготовку обжаривайте на сухой сковороде, сделайте средний режим плиты с обоих сторон до румяной корочки.
Не бойтесь, если хычин при жарки будет надуваться, так и должно быть, просто проколите его зубочисткой.
Переложите готовые лакомства на тарелку и каждый смажьте растопленным сливочным маслом. Накройте их крышкой, чтобы они стали еще мягче под действием пара и сливочного масла. Подавайте в разрезанном виде на треугольные ломтики. Приятных впечатлений!
Хычины из дрожжевого теста с сыром, картошкой и зеленью на сковороде
Теперь очень интересный рецепт с одного известного канала на ютубе, который знаменателен тем, что в отличие от всех других вариантов готовки тесто выполнено на молоке с применением дрожжей. А это значит, что лепешки получатся намного пышнее и толще. Вообще рекомендую тоже попробовать. Неожиданно, но имеет место быть).
Рецепт хычин из творожного сыра
И вновь вариант из пресного теста, вот только начинка будет необычная — из творожного сыра. И тесто будет без яиц, ну прям фантастика. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия во вкусе. Главное раскатывайте тонко лепешки и обжаривайте их на хорошо раскаленной сковороде без растительного масла.
Нам понадобится:
Этапы:
1. Сразу скажу, что в роли зелени вы можете взять укроп, сельдерей, петрушку, а также классно выходит трио из этих растений.
Итак, в творожную сыворотку насыпьте соду и соль, перемешайте. Частями вносите просеянную муку, замесите тесто. Оно должно выйти упругим, таким плотным, но не забитым мукой. Заверните в пакетик и оставьте отлежаться на полчаса.
2. Зелень покрошите мелко ножом, только стебельки не используйте, они жесткие и могут потом порвать тесто. Сыр (лучше брать адыгейский или брынзу) натрите на мелкой терке и чуть-чуть посолите. Размешайте эти два ингредиента.
Из готового теста скатайте комочки, затем каждый сплющите в круг, уложите начинку и сформируйте хычин.
3. Полученные «шайбочки» обжаривайте на абсолютно сухой сковороде с двух сторон, пока корочка не зарумянится. А после по традиции необходимо смазать сливочным маслом каждую лепешку. Подавайте к столу в виде стопки, которую разрежьте на кусочки.
На этой ноте, друзья прощаюсь с вами. Надеюсь, все рецепты вам понравились и вы непременно с удовольствием побежите на свою кухню творить и жарить такие тонкие хычины с сыром и другими начинками.
Всем желаю удачи и отличного настроения. До свидания.
С уважением, Екатерина
Как приготовить хычины: рецепты, просто и вкусно
Люди, побывавшие на горнолыжных курортах Кавказа, часто привозят с собой рецепт хычинов – тонких лепешек с начинкой из сыра, картофеля, творога, мяса. Это одно из национальных блюд карачаево-балкарской кухни. Здесь эти уникальные лепешки умеют печь почти все хозяйки, это кушанье имеется в меню почти каждого кафе. Не всем туристам, вернувшимся домой с заветным рецептом, удается приготовить вкусные и красивые хычины в домашних условиях. На самом деле для этого не обязательно в совершенстве владеть поварским мастерством, достаточно знать тонкости технологии и не нарушать ее во время приготовления балкарских лепешек.
Особенности приготовления
В состав хычинов входят доступные продукты, их приготовление не отнимает много времени и сил, но не терпит спешки. Для того чтобы приготовить вкусные хычины в домашних условиях, необходимо знать и учитывать несколько моментов:
- Вариаций теста для хычинов немного. Основными ингредиентами являются айран, соль и мука. Кисломолочный продукт можно заменить любым другим аналогичным – простоквашей, кефиром. Иногда в тесто добавляют немного соды или минеральной воды. Никаких яиц, масла и подобных ингредиентов в его составе не имеется.
- По консистенции готовое тесто должно напоминать тесто для пельменей, но быть чуть более мягким. После замешивания перед раскаткой ему нужно дать возможность отдохнуть 15–20 минут. Чтобы оно не заветрилось, его накрывают полотенцем или пищевой пленкой.
- Ингредиенты, входящие в состав начинки, к моменту соединения с тестом должны быть готовыми к употреблению или не требовать длительной термической обработки, так как жарятся лепешки достаточно быстро.
- Тесто для хычинов делят на несколько частей, скатывают в шарики, раздавливают, получив лепешку. В центр кладут начинку. Края теста собирают сверху, начинка оказывается как бы закрытой в мешочке. Этот «мешочек» слегка расплющивают и раскатывают без применения силы. Если на скалку сильно надавливать, тесто прорвется, продукты окажутся испорченными. Сначала лепешка будет раскатываться медленно, потом все мягче и мягче.
- Обжаривают лепешки на сухой раскаленной сковороде. При выпечке они могут надуваться. Это признак того, что вы все сделали правильно, раскатав тесто в лепешку и не прорвав его. Вздувшееся тесто протыкают ножом, оно опадает.
- Готовые хычины смазывают растопленным сливочным маслом. Экономия в этом случае будет неуместной.
Хычины складывают стопочкой, разрезают крест-накрест на 4 части, иногда разрезают, как торт, на 6–8 частей. Подают хычины горячими, хотя и после остывания они остаются вкусными.
Хычины с сыром и зеленью
Состав:
- кефир (лучше жирный) – 0,25 л;
- мука пшеничная – 0,4 кг;
- соль – крупная щепоть;
- разрыхлитель для теста – 5 г;
- мягкий сыр (фета или аналогичный) – 0,2 кг;
- свежий укроп – 50 г;
- свежая кинза или петрушка – 50 г;
- сливочное масло – 60 г.
Способ приготовления:
- Вилкой или ножом раскрошите сыр.
- Помойте зелень, дайте ей обсохнуть. Мелко порубите ножом, перемешайте с сыром. Если у вас несоленый сорт, подсолите по вкусу и еще раз перемешайте.
- Масло растопите на медленном огне или в микроволновке.
- Просейте муку. Смешайте с разрыхлителем.
- В кефир всыпьте соль, перемешайте.
- Подсыпая муку, замесите тесто. Сначала вымешивать можно ложкой или вилкой (последний вариант удобнее), после месить тесто придется вручную.
- Готовое тесто разделите на 6 примерно одинаковых частей. Каждую часть скатайте в шар, оберните пищевой пленкой и оставьте на 20–30 минут, чтобы тесто «отдохнуло».
- Спустя указанное время один из кусков теста разомните, превратив в лепешку размером с ладонь. В центр положите столовую ложку начинки. Скрепите края теста над начинкой.
- Раскатайте тесто с начинкой в тонкую лепешку диаметром не больше размера сковороды, на которой вы планируете жарить хычины.
- Обжарьте лепешку с двух сторон, пока она не подрумянится. Переложите на блюдо.
- С помощью кулинарной кисти смажьте хычин маслом.
- Так же сформируйте и пожарьте остальные хычины, щедро покрывая их маслом.
Когда хычины пропитаются маслом, они станут мягче и нежнее. Тогда и пора будет снять с кушанья пробу. Мягкий сыр в этом рецепте можно заменить творогом.
Хычины с сыром и картошкой
Состав:
- айран – 0,25 л;
- мука – 0,35 кг;
- соль – щепоть;
- брынза – 0,2 кг;
- картофель – 0,2 кг;
- свежая зелень – 50 г;
- сливочное масло – 50 г.
Способ приготовления:
- В айран добавьте щепоть соли, всыпьте просеянную муку, замесите тесто, чуть более мягкое, чем на пельмени. Разделите на 8–10 частей, скатайте каждую в шар.
- Картофель отварите в мундире, остудите, очистите. Проверните через мясорубку или измельчите на терке.
- Мелко натрите сыр, соедините с картофелем.
- В сырно-картофельную массу положите мелко нарезанную зелень, тщательно перемешайте. Сформируйте из получившейся смеси 8–10 шариков – по количеству кусков теста. Шарики из начинки получатся чуть больше шариков из теста, но так и должно быть.
- Разомните шарик теста, чтобы получилась лепешка. В центр положите шарик начинки. Подтяните края лепешки вверх и защипайте, спрятав начинку внутри.
- Раскатайте лепешку в пласт толщиной 3–4 мм, обжарьте на сухой или смазанной тонким слоем растительного масла сковороде. Смажьте маслом.
- Аналогичным образом раскатайте остальные куски теста с начинкой, подрумяньте с двух сторон.
Подавать такие хычины рекомендуется горячими, но с ледяным айраном. Брынзу в рецепте можно заменить любым рассольным сыром.
Хычины с мясом
Состав:
- кефир – 0,5 кг;
- мясо (свинина, говядина, курятина) – 0,7 кг;
- мука пшеничная – 0,7 кг;
- репчатый лук – 0,2 кг;
- свежая зелень – 100 г;
- чеснок (не обязательно) – 2 зубчика;
- соль, перец черный молотый – по вкусу;
- сливочное масло – сколько уйдет.
Способ приготовления:
- Кефир смешайте с солью (соли хватит половины чайной ложки). Добавляя в кефир просеянную муку, замесите тесто, по консистенции напоминающее пельменное. Скатайте в шар, накройте полотенцем и оставьте как минимум на 30 минут.
- Мясо помойте. Обсушите салфеткой. Дважды пропустите через мясорубку.
- Лук освободите от шелухи, нарежьте крупными дольками, измельчите с помощью мясорубки, соедините с фаршем. Добавьте в него мелко порезанную зелень.
- Подсолите и поперчите фарш, вымесите его и отбейте.
- Отделите от теста кусок размером со среднюю луковицу. Раскатайте в небольшую лепешку.
- В центр лепешки положите фарш, защипайте края теста, чтобы получился шар с фаршем внутри.
- Положите скрепленной стороной вниз на посыпанную мукой доску. Раскатайте в тонкий пласт круглой формы.
- Положите на горячую сковороду. Подрумяньте с одной стороны, не накрывая сковороду крышкой.
- Убавьте интенсивность пламени, переверните лепешку, накройте сковороду крышкой. Выпекайте до готовности.
- Аналогичным образом приготовьте хычины из оставшегося теста и фарша.
Не забывайте смазывать хычины маслом. Если фарш был сделан из жирного мяса, масло можно использовать в минимальном количестве.
Хычины на кислом молоке с печенью
Состав:
- кислое молоко – 0,25 л;
- мука – 0,3–0,35 кг;
- соль – по вкусу;
- печень телячья – 0,3 кг;
- репчатый лук – 0,2 кг;
- молотая паприка – по вкусу;
- сливочное масло – 30 г для обжаривания лука, 50 г для смазывания хычинов.
Способ приготовления:
- Кислое молоко смешайте со щепотью соли и, подсыпая к нему муку, замесите тесто.
- Говяжью печень отварите в течение 15–20 минут, остудите, нарежьте некрупными кусками и прокрутите через мясорубку.
- Лук, освободив от шелухи, нарежьте небольшими кубиками.
- На сковороде растопите масло, обжарьте в нем лук.
- Соедините лук с печенью, добавьте к ним паприку и соль, перемешайте.
- Из приготовленного теста сформируйте 6 некрупных лепешек. Распределите по ним начинку.
- Защипнув края лепешек, раскатайте их в пласты толщиной не более 5 мм.
- Обжарьте лепешки на сухой или смазанной тонким слоем масла сковороде.
Подавать такие хычины рекомендуется со сметаной или несладким йогуртом, предварительно смешав их с зеленью и приправами.
Хычины с адыгейским сыром и орехами
Состав:
- мацони – 0,2 л;
- минеральная вода – 100 мл;
- сода – 5 г;
- мука – 0,7 кг;
- ядра грецких орехов – 50 г;
- кинза – 50 г;
- адыгейский сыр – 0,35 кг;
- сливочное масло – 80 г.
Способ приготовления:
- Мацони соедините с минеральной водой, взбейте венчиком до получения однородного состава.
- Добавьте в мацони соду, перемешайте.
- Просейте муку. Частями всыпая ее в мацони и размешивая, замесите тесто. Отставьте его на полчаса в сторону, накрыв полотенцем, займитесь приготовлением начинки.
- Орехи измельчите с помощью кофемолки.
- Зелень, вымыв и обсушив, мелко порубите ножом.
- Сыр порубите ножом или измельчите вилкой до состояния крошки. Соедините с орехами и зеленью, хорошо перемешайте.
- Тесто разделите на 6–8 частей, из каждой части сделайте лепешку размером с ладонь.
- Разложите по лепешкам творожно-ореховую начинку.
- Скрепите края лепешки над начинкой.
- Перевернув получившиеся шарики швом вниз, придавите их ладонью, затем раскатайте.
- Обжарьте лепешки на сухой сковороде.
Перекладывая обжаренные хычины на блюдо, смазывайте их маслом. Подавайте с соусом из мацони с чесноком и зеленью.
Хычины – национальное блюдо карачаево-балкарских народов. С ними встречали дорогих гостей. Сегодня рецепт этого кушанья известен далеко за пределами Кавказа. Сделать эти лепешки с начинкой из картофеля, сыра или мяса несложно в домашних условиях, если знать особенности приготовления этого блюда.
Дата: 17.05.2014.Обновлено: 10.10.2018
Фото:nakormi.com
Сделай сам персонализированный брелок из полимерной глины
Этот персонализированный брелок для ключей своими руками очень легко сделать и станет идеальным подарком на любое торжество. Вот наше пошаговое руководство!
Всем привет! Мы с Лизой рады поделиться своим последним творением: персонализированный брелок для ключей, сделанный из полимерной глины.
С приближением дня рождения моего мужа я хотела подарить ему что-нибудь со смыслом. Этот персонализированный брелок экономичен, и, поскольку он сделан своими руками, вы можете сделать его в точности по вкусу получателя подарка!
Как сделать СОБСТВЕННУЮ ИНДИВИДУАЛЬНУЮ Брелок для ключей своими рукамиЭто мое первое предприятие по производству полимерной глины, и знаете что? Я безумно влюблен! Я очень хочу снова использовать полимерную глину, и этот персонализированный брелок – действительно простой проект для начала.
Что вам понадобится:Раскрытие информации: это сообщение в блоге содержит партнерские ссылки на продукты или услуги, которые, по нашему мнению, вам могут понравиться. Это означает, что если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, Ideas for the Home by Kenarry® будет взимать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, чтобы мы могли сохранить ваши лучшие идеи для дома. Все высказанные мнения основаны на личном опыте.
Необходимые материалы: Инструкции: 1.РАЗБИРАЙТЕ ГЛИНУ.Возьмите 1 унцию глины каждого цвета (вы можете использовать две для одной буквы) и разделить их на маленькие кусочки.
2. Сожмите цвета вместе.Сожмите цвета глины и начните замешивать, чтобы получился «мраморный» вид.
3. Раскатайте пластилин и прижмите букву.С помощью скалки раскатайте мраморную глину до толщины примерно 1/4 дюйма.
Используйте формочку для печенья, чтобы вырезать букву по вашему выбору.
4. Сделайте отверстие сверху.С помощью зубочистки нарисуйте отверстие в верхней части буквы. Сюда вы прикрепите кольцо для брелка.
5. Выпекать до застывания.Поместите глиняные буквы на форму для запекания и запекайте в духовке, разогретой до 375 градусов F, в течение 15-20 минут. Дайте глине остыть, прежде чем переходить к следующим шагам.
6. Соберите соединительные кольца.Используя прецизионные плоскогубцы, откройте стопорное кольцо и вставьте его в отверстие в глиняной букве.Добавьте еще два кольца для прыжков, чтобы получилась цепочка.
7. добавить брелок!Пропустите кулон с буквой через кольцо для ключей и вуаля! Это действительно так просто!
Для этого конкретного брелка я поставила три буквы из полимерной глины (мои инициалы, инициалы сына и мужа – мы подарим их моей второй половине на день рождения!).
Из чего еще, кроме полимерной глины, можно сделать брелки?Брелки можно сделать из бусинок, ниток и даже бумаги.У нас есть инструкция по изготовлению украшений из бумаги, которые очень легко превратить в брелок.
Какого размера лучше всего сделать глиняный брелок?Все зависит от ваших предпочтений. Большинству людей нравятся брелки меньшего размера, примерно на дюйм сверху вниз.
Можно ли запечь полимерную глину в кухонной духовке?Да, запекали в духовке при 375 градусах.
Любите идеи, которые вы видите здесь, в «Идеях для дома» от Kenarry®? Подпишитесь сегодня, чтобы получать нашу еженедельную рассылку Ideas in Your Inbox , а также другие эксклюзивные подарки и предложения – все БЕСПЛАТНО!
Что дальше?Вам также могут понравиться эти идеи брелков своими руками из книги «Идеи для дома» от Kenarry® –
Сделайте свой собственный индивидуальный брелок для ключей DIY из термоусадочного пластика
Исходя из моего урока о том, как сделать брелок из бусинок, брелоков и кулонов, я подумал, что было бы здорово показать вам, как я делаю индивидуальный брелок для ключей своими руками из пластика.
Их так быстро сделать, у нас еще достаточно времени, чтобы сделать их в качестве простого, но очень личного подарка на Рождество в этом году! Ниже я использую термоусадочные пластиковые листы и маркеры, а дальше по странице я создаю уникальный брелок, используя фотографии и цитаты.
Как сделать термоусадочный брелок своими руками
Их можно сделать очень весело, и еще один, чтобы вовлечь детей. Если вы никогда раньше не использовали термоусадочный пластик, это просто потрясающий материал. Вы можете вручную нарисовать или нарисовать рисунок на термоусадочном пластике, запечь его в духовке около 3 минут и наблюдать, как он сжимается.
С такими вещами нет предела. Вы можете экспериментировать, пока ваше сердце не удовлетворится формами и цветами. Если вы хорошо разбираетесь в бесплатном рисовании, отлично, но если нет, в Интернете есть сотни шаблонов, которые вы можете распечатать и настроить брелок для ключей своими руками по своему вкусу.
РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: SavvyHomemade.com поддерживается читателями. Приведенные ниже ссылки на ингредиенты и оборудование являются партнерскими ссылками. Если вы совершаете покупку по ссылкам, мы можем получать партнерскую комиссию бесплатно для вас.Узнайте больше здесь ..- С помощью перманентных маркеров нарисуйте рисунок на термоусадочном пластике или загрузите и распечатайте шаблон, а затем обведите его на термоусадочном пластике. Помните, что конечный результат будет в 3 раза меньше вашего исходного рисунка. Чтобы я мог видеть, что делаю, мне легче раскрасить свою фотографию на белом фоне. Для этого достаточно обычного листа белой бумаги.
Оставив вокруг рисунка рамку приличного размера, вырежьте его.Пробейте дыроколом отверстие в одном из углов. Помните, что он тоже будет сжиматься, поэтому он должен быть достаточно большим, чтобы потом можно было прикрепить цепочку для ключей.
Положите кусок пергаментной бумаги на прохладный противень и положите сверху пластик. Вы же не хотите, чтобы ваш пластик напрямую контактировал с металлическим листом. Обязательно сверьте это с инструкциями на термоусадочном пластике, так как некоторые рекомендуют использовать серебряную фольгу.
- Выпекайте в духовке, следуя рекомендациям производителя, в течение нескольких минут, пока она не сузится и не станет плоской.Во время усадки вы увидите, что пластик скручивается и скручивается, не паникуйте, дождитесь, пока он снова станет плоским, прежде чем вынимать его из духовки. (См. Примечания о скручивании ниже). После извлечения из духовки немедленно поместите его на рабочую поверхность и положите сверху коврик для стола или книгу, пока он не станет твердым, если он не податлив, не пытайтесь прижать его. Поместите его обратно в духовку и разогрейте.
Прикрепите брелок к кольцу для ключей. Прыжковое кольцо можно использовать, если отверстие немного на маленьком размере.
Как сделать персональный брелок из фотографий
Персонализированный подарок может стать особенным подарком, а тот факт, что он сделан вручную, делает его особенным!
Уникальные брелки с фотографиями – одни из самых популярных, и вы можете сделать их за считанные минуты. Вы можете добавить разные фотографии с каждой стороны, или вы можете разместить фотографию с одной стороны, а с другой – небольшое высказывание или личное сообщение.Для вдохновения я перечислил несколько идей для сообщений внизу страницы.
Конечно, совсем не обязательно помещать фото в рамку. Вдохновляющее или забавное сообщение может быть действительно личным. Рисунок маленького ребенка ее маме, папе или бабушке и дедушке – прекрасное сокровище и отличный способ персонализировать брелок. Или как насчет миниатюрного гобелена или бумаги с необычным рисунком, соответствующей их стилю и индивидуальности? Что бы вы ни выбрали, вам будет сложно найти более дешевый или более простой домашний подарок.
Что вам понадобится
- Брелок с пустым фото
- Фотография паспортного размера, чертеж и т. Д.
Как сделать их
Фотографии нужно размещать вплотную друг к другу. Если вы используете только одну фотографию, неплохо напечатать интересное высказывание или узор на оборотной стороне.
Поместив панель на лист бумаги и нарисовав ее вокруг, вы получите вставку правильного размера. Это особенно полезно для ребенка, который будет рисовать картинку.Тот же метод можно использовать с бумагой с рисунком, сообщениями или изображениями, которые были загружены и распечатаны.
В Интернете доступны сотни цитат и высказываний, которых достаточно для любого брелка, сделанного своими руками, или для другой ситуации. Но не стесняйтесь использовать любые из нижеприведенных, которые я использовал и которые очень ценились на протяжении многих лет.
Бог не мог быть везде, поэтому он создал матерей
С помощью картинки, которую моя внучка нарисовала для своей мамы.Такой милашка!
Молчание – золото, если у вас нет детей, то молчание просто подозрительно.
Жена моего сына (у нее четверо маленьких) с фотографией своих детей.
Я никто. Никто не идеален. Я идеален.
Моя дочь-подросток. Используется с необычным рисунком на спине.
Выберите работу, которая вам нравится, и вам никогда не придется работать ни дня в жизни. (с одной стороны)
Учителя открывают дверь, но вы должны пройти через нее сами.(на другой стороне)
Для моего сына в колледже (он получил сообщение)
Если бы у меня был цветок каждый раз, когда я думал о тебе… Я мог бы вечно гулять по своему саду
Моя мама, я использовал это высказывание с красивой картинкой деревенского сада.
С твоей любовью я ничего не могу сделать
Мой муж, я думаю, что это говорит само за себя.
Организованные люди просто лень искать вещи
Мой сын за ключом от школьного шкафчика.
Хороший друг знает все ваши истории. Лучший друг помог вам написать их.
Один из моих самых близких друзей. Я откопал старую фотографию (20-летней давности), на которой мы были вместе глупо. Я сделал снимок и загрузил его на свой ноутбук, а затем распечатал. Пример ниже – это тот, который она прислала мне несколько недель спустя.
Лучший друг подобен четырехлистному клеверу, его трудно найти, но он счастлив, что у него есть.
Написанная поверх изображения четырехлистного клевера, она была великолепна!
Какое сообщение вы бы написали? Не стесняйтесь использовать комментарии ниже, чтобы вдохновить нас!
diy: брелок с отпечатком руки | Грей Хаус Харбор
Я очень люблю отпечатки ладоней маленьких детей – если только они не на моих окнах.Но, давайте посмотрим правде в глаза, эти гравюры с гипса превращаются в пыльные окаменелости где-то в ящике ящика, а мне еще предстоит обрамить бумажные, которые приходят домой из дошкольного учреждения. Благодаря термоусадочному пластику теперь мы можем носить эти сладкие отпечатки каждый день с этими очаровательными брелками для ключей с ручным принтом!
Материалы : Термоусадочный пластик Dinks (желательно «кристально чистый» – можно найти в Michaels), акриловая краска GLOSS, кисть, Sharpie, ножницы для деталей, дырокол, 10-миллиметровые прыжковые кольца (можно найти в разделе ювелирных изделий в магазине товаров для рукоделия. ), брелок с разрезным кольцом, глянцевая модная палочка, пергаментная бумага (или силиконовый противень с антипригарным покрытием), духовка.
Пара вещей… Я пробовал это только на пластике CLEAR Shrinky Dinks. Я предполагаю, что он будет работать так же хорошо с их матовой или белой версией, но не могу сказать наверняка. Кроме того, акриловая краска ДОЛЖНА быть глянцевой – матовая не прилипнет к пластику. После экспериментов с несколькими брендами я обнаружил, что бренд Apple Barrel от Walmart прижился лучше, чем все, что я нашел в Michaels.
1. Раскрасьте руку ребенка полностью.Покройте его достаточно хорошо, чтобы он был полностью мокрым, но не настолько мокрым, чтобы не потерять детали отпечатка.
2. Осторожно проведите рукой по пластику Shrinky Dinks. Сильно надавите на все пальцы и ладонь, чтобы получить хороший отпечаток. Свободной рукой прижмите пластик к столу и осторожно оторвите руку ребенка.
3. Если вы ошиблись, не волнуйтесь! Я тоже. Мне потребовалось несколько попыток, чтобы получить нужную толщину краски. Хорошая новость заключается в том, что вы не потратили впустую свой пластик, просто удалите загрязнения спиртом и бумажным полотенцем.
4. После того, как у вас будут хорошие отпечатки рук, дождитесь полного высыхания краски . Затем, переверните пластик над и добавьте имя, возраст или год вашего ребенка с другой стороны с помощью метки Sharpie. Достаточно взрослый ребенок может даже написать свое имя.
* Для матового пластика нанесите отпечаток руки на шероховатой стороне, а имя – на блестящей. *
5. После того, как Sharpie высохнет, аккуратно вырежьте отпечаток руки маленькими острыми ножницами (мне очень нравятся эти точные ножницы от Cutter Bee).
Можно отрезать между пальцами, но не делайте их слишком тонкими.
6. Сделайте дырочку перед тем, как запечь! Один дырокол стандартного размера сократится до идеального размера для ваших прыжковых колец.
7. Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки. Поместите отпечаток руки краской вверх (острием вниз). Я предлагаю уменьшать только один или два отпечатка ладоней за раз, чтобы вы могли внимательно следить за ними в духовке.
8. Предварительно нагрейте духовку до 325 ° F (подойдет обычная духовка или духовка с тостером – не используйте выдвижной тостер или микроволновую печь для ). После нагревания поместите внутрь противень и отпечатки ладоней. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕСЬ, когда они начинают скручиваться, переворачиваться и делать всевозможные сумасшедшие вещи. Это нормально .
Обычно их нужно готовить 2-3 минуты, в зависимости от духовки. Вы поймете, что это сделано, когда отпечаток руки перестанет двигаться и снова станет почти полностью, если не полностью, плоским.Если часть вашего отпечатка руки прилипла к другой части, вы можете осторожно отделить его, пока он еще горячий, палочками для еды или двумя ножами для масла.
На фотографии ниже видно, что, хотя это было готово, отпечаток руки не был полностью плоским.
В этом случае сразу же после извлечения из духовки быстро надавите на усадочную раковину лопаткой, чтобы разгладить ее.
9. После охлаждения отпечаток руки становится в 9 раз толще и долговечнее.Покрытие окрашенных деталей глянцевым модподжем поможет защитить отпечаток от царапин. Старайтесь наносить Mod podge только поверх краски, а не на чистые области. Дайте высохнуть.
10. Используйте маленькие плоскогубцы, чтобы продеть переходное кольцо через пробитое отверстие на кольцо для ключей!
Конечно, это сморщенных отпечатков ладоней, и они будут примерно в три раза меньше реального размера. Но я не знаю ни одной мамы, папы или бабушки с дедушкой, которую бы не пощекотало бы носить с собой ежедневное напоминание о своих любимых малышах.
От редакции: После того, как я сфотографировал весь этот урок, я обнаружил, что отпечатки ладоней лучше всего свешиваются с связки ключей, если их проткнуть между безымянным и средним пальцами – вот так…
Сохранить
Брелки на память из термоусадочной пленки – Simply Kinder
Сделайте эти брелки на память вместе с учениками из термоусадочной пленки из термоусадочной бумаги! Эти забавные имена сохранят то, как они писали свое имя, когда впервые учились! Рассказываем, как это сделать на Simply Kinder.
Я одержима этими брелками на память! Разве они не очаровательны? И они станут легким подарком на День матери, День отца, Рождество (или праздники). И мы поделимся приведенными ниже инструкциями, чтобы вы тоже могли сделать это со своим классом!
Эта и многие другие статьи на Simply Kinder содержат партнерские ссылки. Эти ссылки облегчают вам процесс совершения покупок, не требуют затрат за их использование и помогают нам продвигать эти замечательные статьи к вам.
Что вам понадобится:
Мы начали с этих забавных записок для наших мам.Вот как мы их сделали:
- Готовим фильм. Нарежьте пленку прямоугольниками и скруглите края, чтобы они не были слишком торчащими. Мы разрезаем наши 5 1/2 на 4 дюйма.
- Нарисуйте синюю и красную линии на термоусадочной бумаге Шарпи.
- Попросите учащихся использовать черный шарпи, чтобы написать письмо.
- Пробейте отверстие. Сначала я проделал дыру как можно глубже, но потом у меня возникли проблемы с тем, чтобы надеть на них брелки. Так проделайте отверстие ближе к краю бумаги.
- Выпеките их (см. Инструкции ниже).
Обожаю сохранять школьный почерк в детском саду. Они такие милые в том, как пишут свои имена, и эти брелки слишком забавны. Вот как мы их сделали:
- Подготовьте бумагу для термоусадочной пленки. Мы нарисовали по 3 набора линий на странице синими и красными маркерами Sharpie. Расстояние между верхней линией и нижней линией – 2 дюйма. (См. Изображение поставки). Если у учащихся более длинные имена, вы можете перевернуть страницу по горизонтали и делать 2 набора строк на странице.
- Попросите учащихся написать свои имена черным маркером Sharpie. Я попросил их начать примерно на дюйм, чтобы дать мне место на потом.
- Вырежьте их. Я обрезал их по размеру их имени. Закруглите углы, чтобы они не были слишком болтающимися при использовании.
- Пробейте отверстие. Сначала я проделал дыру как можно глубже, но потом у меня возникли проблемы с тем, чтобы надеть на них брелки. Так проделайте отверстие ближе к краю бумаги.
Испечь их так просто; На самом деле я сделал из этого больше, чем мне нужно было изначально.Конечно, следуйте инструкциям на упаковке термоусадочной пленки, но вот что мы сделали.
- Разогрейте духовку до 300 градусов.
- Мы использовали противень с оловянной фольгой. Это наша сковорода. (Я положил пергамент для фотографии, но в инструкции говорилось, что пергамент, а не фольга, и то, и другое сработало для нас).
- Выложить на противень и варить 2-3 минуты. Некоторым потребовалось 2 минуты, некоторым – 3, и не было ни рифмы, ни причины.
- Выньте из духовки и дайте им остыть.Когда они вышли, мы накрыли их полотенцем и остыли, так что они были очень плоскими.
Посмотрите наше видео Facebook , чтобы увидеть, как они действительно уменьшаются, и продолжайте читать наши советы, рекомендации и часто задаваемые вопросы! (Обязательно поставьте лайк, прокомментируйте или поделитесь видео, чтобы его увидели ваши друзья).
Советы и хитрости, а также часто задаваемые вопросы, не делайте ошибок, которые я сделал.
- Они будут скручиваться, как показано выше. Вот где я допустил ошибку. Я испугался, вынул их и попытался расплющить.Нет. Пусть они продолжают готовить, потому что после того, как они свернутся, они самостоятельно расплющиваются в духовке.
- В инструкции сказано запечатать их. Мы сделали это на некоторых и испортили их. Мы использовали Modge Podge, и он исказил некоторые изображения маркеров. Думаю, этот вид пломбировки больше подходит для окрашенных проектов.
- Иногда они закручиваются и перекрываются. Наблюдайте за ними. Если это произойдет, и проблема не исчезнет, откройте духовку и очень быстро разгладьте ее. Как только из духовки выходит тепло, они начинают остывать.Это произойдет с более длинными предметами и случайными. Просто смотрите и исправляйте, если нужно.
- Вы можете их пережарить. Не делай этого. СМЕШНОЙ. Ой.
- Дайте себе пару дней, чтобы сделать это, на случай, если вам понадобится переделать один из них, чтобы у вас было время, чтобы ученик переписал свое имя.
- Заказали термоусадочную пленку SANDED. Он был матового цвета. Мы использовали одну и ту же упаковку термоусадочной бумаги во всех наших проектах. Вы также можете использовать clear. В любом случае, прозрачные или матовые, они все равно будут выглядеть восхитительно!
- Мы написали на блестящей стороне, а не на матовой стороне.Мы их тоже так приготовили. Всегда так матовая сторона вниз.
Я также хочу начать с того, что это не самый простой проект в мире, особенно если они работают не так, как планировалось. Я бы посоветовал дать себе пару дней, чтобы переделать все, что плохо готовится, и я бы попробовал приготовить их, прежде чем вы решите, подходит ли этот проект для вас. При этом после 2-3 тренировочных пробежек я смог заставить их работать идеально. Придерживайтесь этого, поиграйте со временем приготовления и помните, что они очень быстро остывают, поэтому открывайте духовку, исправляйте быстро и закрывайте духовку, если они не выходят плоскими.Просмотрите все ответы на часто задаваемые вопросы выше, чтобы получить дополнительные советы и рекомендации.
Вот и все. Замечательный подарок на память и подарок, который понравится вашим семьям! Мы также любим демонстрировать фотографии наших читателей.
Миссис Хорнсби поделилась ими в нашей группе здесь. Она взяла бумагу на Amazon по вышеуказанным ссылкам, брелки из Hobby Lobby и добавила несколько брелков. Есть много вариантов брелков для ключей, и они не слишком дороги, нажмите здесь, чтобы посмотреть.Я чувствую, что он действительно хорошо закончил эти маленькие подарки. Спасибо, что поделился!
Может быть, вы думаете, что из них получится замечательный подарок к празднику? У нас есть и другие варианты!
Вашим ученикам понравятся эти календари с направленным рисованием. Каждый месяц есть забавная картинка, которую легко нарисовать и весело раскрасить. Календарь также можно редактировать, так что вы можете использовать его из года в год! Нажмите сюда, чтобы проверить это.
Или, может быть, вы ОБОЖАЕТЕ делать отпечатки ладоней? У нас такой же календарь, но с отпечатками ладоней.Однако вы захотите начать это очень рано! Нажмите сюда, чтобы проверить это.
Веселая поделка на День матери для дошкольников, детских садов и первоклассников. Вы можете выбрать, будут ли они делать поделки ко Дню матери или направленный рисунок ко Дню матери, чтобы перейти в центр к букве O. Нажмите здесь, чтобы посмотреть.
И папу не забывай! Вот некоторые папы, которые полюбят брелок на День отца Shrinky Dink. Распечатайте шаблон, раскрасьте, вырежьте, запеките и наденьте брелок! Идеальные подарки ко Дню отца для дошкольников, детских садов и первоклассников, чтобы подарить своим папам.Щелкните здесь, чтобы получить бесплатный шаблон для печати ко Дню отца от Simply Kinder.
У нас есть еще много чего для этих терзавцев! Щелкните здесь, чтобы ознакомиться со всеми нашими идеями, которые останутся на память!
6 уникальных брелков своими руками
Брелки своими руками для парней, девушек и всех!
Брелки – прекрасный подарок или сувенир. Узнайте, как сделать свой собственный брелок с помощью этих супер крутых брелков своими руками, представленных ниже. Надеюсь, вы найдете тот, который вам понравится!
1.Кожаный брелок DIYЭто действительно стильный кожаный брелок унисекс. Красиво и легко настраивается!
Материалы:- Обрывки кожи (толстая кожа)
- Ножницы
- Ручка или маркер
- Заклепки
- Заклепки (аналогично тому, что я использовал)
- Молоток
- Инструмент для дырокола кожи (аналогичный к тому, который я использовал)
- Брелоки (аналогичные тем, которые я использовал)
- Принтер
- Шаблоны брелков
СДЕЛАТЬ ЭТО ПРОЕКТ!
2.Пробковые цепочки для ключей своими рукамиЭти цепочки для ключей своими руками станут отличным подарком любителю вина!
Материалы:- Разрезные кольца
- Винтовые проушины
- Переработанные винные пробки
- Прозрачный клей для творчества
Указания:
Учебное пособие для этого проекта больше не доступно в Интернете, но оно довольно простое ! Попробуйте сделать это самостоятельно!
3. Брелок в виде фигурки LEGO DIYВеликолепие этих брелков своими руками говорит само за себя.Кому не нравится LEGO? Кроме того, есть множество различных минифигурок LEGO на выбор (и вы можете смешивать их N, чтобы соответствовать), так что вы можете создать совершенно уникальный брелок.
Материалы:СДЕЛАТЬ ПРОЕКТ!
4. Цементный граненый брелок своими рукамиЭтот брелок своими руками сделать немного сложнее, но оно того стоит, потому что круто выглядит! Хотя может быть немного тяжелее, чем другие брелки, сделанные своими руками в этом списке!
Материалы:- Крепежный цемент
- Карточка
- Клей и / или лента
- Винт с проушиной
- Ленточная шлифовальная машина или наждачная бумага
- Кисть для краски и краски
- Строка
- MAKE Split Key Ring ПРОЕКТ! 5.DIY Photo Keychain
Это простой брелок для ключей DIY, который вы можете сделать, чтобы этот особенный человек в вашей жизни всегда был рядом с вами. Как мило!
Материалы:- Маленькая деревянная форма
- Сверло
- Краска для рукоделия
- Бумага для вырезок
- Нож Exacto
- Фото (достаточно маленький, чтобы соответствовать вашей форме)
- Mod Podge & Mod Podge Dimension Magic
Пусковое кольцо, цепь и разрезное кольцо
СДЕЛАТЬ ПРОЕКТ!
6.Брелки своими руками из обрезков тканиЭто очень милые брелки, сделанные своими руками из обрезков ткани! Мне нравится, что с ними можно создать любой дизайн, какой захотите.
Материалы:- Обрывки ткани
- Утюг средней плотности на интерфейсе
- Небольшой кусок одностороннего утюга Pellon Peltex.
- Саржевая лента или лента в крупную клетку
- Ключ
- Ножницы для раскрашивания
- Пуговицы, фетр, для украшения
- Нитки для шитья
СДЕЛАТЬ ПРОЕКТ!
Брелки своими руками для всех!
Теперь, когда у вас есть идеи для брелков своими руками, пора заняться ремеслом! Сделайте такой для себя, для своего лучшего друга, для своей девушки, мамы, кого угодно! Распространяйте радость от кастомных брелков! 🙂
Прежде чем вы начнете, мы хотели бы услышать от вас: Какой проект брелка своими руками вам больше всего нравится? Моя – определенно минифигурка LEGO!
Спасибо, что прочитали, и, пожалуйста, не забудьте подписаться на нас в Facebook, прикрепить этот пост и проверить нас на Pinterest! Спасибо!
Учебное пособие по полимерной глине – Брелки из полимерной глины
Присоединяйтесь ко мне, и я поделюсь с вами очень простым уроком из полимерной глины.Если вы новичок в работе с полимерной глиной, этот урок по брелку станет идеальным местом для начала. С полимерной глиной очень легко работать, поэтому я думаю, вам понравится этот урок по брелку из полимерной глины.
Почему полимерная глина?
Полимерная глина – отличная глина для работы. Он легко согревается в руках и очень щадящий. Мне нравится, что если я ошибаюсь, я могу просто собрать все вместе и начать заново. Мне также нравится, что он не затвердевает сам по себе, его нужно запечь, чтобы полностью затвердеть.Даже моя 7-летняя дочь использует глину из моей коллекции, и она создала действительно красивые вещи. Если вы еще не пробовали лепить из глины, чего вы ждете ?!
Если вы не видели мой учебник по серегам из полимерной глины, я сделаю ссылку здесь для вас. В этом видео я показываю 5 модных дизайнов, и вы не захотите его пропустить.
Расходные материалы для брелков из полимерной глины
Ищете более подробное руководство по серьгам из полимерной глины? В моей электронной книге есть 25 страниц с моими лучшими советами, инструментами и приемами по созданию ваших лучших серег из глины!
Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я беру небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Clay: https://amzn.to/3cSZazQ Мне больше всего нравится глина Sculpey, это набор самых разных цветов.
Коричный цвет Я использовал: https://amzn.to/2UrvnqB
Бежевый цвет: https://amzn.to/39qpsGA
Черный: https://amzn.to/3dDzA28
Белый: https://amzn.to/3byjAfT
Щипцы для ювелирных изделий: https://amzn.to/2QbbpxO
Резаки для глины: https://amzn.to/2Wa7C7M Я часто использую этот набор, а также использую крышки для лосьонов или мерные стаканчики для лекарств 😛
Инструмент для прокатки: https: // amzn.to / 3cTyvCT этот набор из 2 акриловых валиков отлично подойдет, и я бы купил их, если бы у меня не было деревянного.
Нож: https://amzn.to/2W3PoVD действительно полезный
соединительные кольца 7 мм: https://amzn.to/2xqIWNY
Брелки: https://amzn.to/2K26mfM
Пергаментная бумага: https://amzn.to/2RBxXbP
Пошаговое руководство по брелку из полимерной глины
Вы начнете с выбора дизайна для вашего глиняного брелка.Если вы предпочитаете видеоурок, посмотрите мое пошаговое видео ниже.
Как только вы решите, как будет выглядеть ваш дизайн, просто возьмите пластилин и приступайте к работе. Лучше всего застелить пергаментной бумагой и приклеить ее к плоской рабочей поверхности. Затем, когда вы не делаете глиняные брелки, вы можете просто переложить пергамент и глину прямо на сковороду и приготовить их в духовке.
Я всегда начинаю с выбора цвета основы, который может быть любого цвета, который вы хотите, но для этого примера давайте сделаем мой брелок из леопардовой полимерной глины, так что мы начнем с белого.Раскатайте белую глину и, когда она станет желаемой толщины, можно начинать добавлять другие цвета. Мои любимые блюда для гепарда – это черная глина Скупли и корица. Я начинаю с того, что отщипываю маленькие кусочки черной глины и кладу их на белый фон. Он не обязательно должен быть идеальным, на самом деле он выглядит лучше, если он не идеален.
После того, как вы поместили черную глину, возьмите цвет корицы и сделайте то же самое, только вы хотите, чтобы кусочки были немного меньше черного, и вы хотите поместить цвет корицы прямо поверх черного.
Когда вы разместите детали на своих местах, самое время аккуратно раскатать глину, чтобы соединить все цвета.
Корица и черный не должны сильно терять форму, они просто сгладят рисунок и сделают его похожим на принт гепарда
Затем возьмите что-нибудь, чтобы разрезать брелок. Я использую мерный стаканчик для лекарств, потому что он идеально подходит для этих брелков. Вы можете использовать крышку для лосьона или все, что вы найдете у себя дома
Затем используйте синий резак от резака для глины, который я связал выше и прямо здесь.Пора пробивать дыру, это очень важный шаг. Вы должны убедиться, что отверстие достаточно велико, чтобы через него можно было пройти прыгающее кольцо, чтобы его можно было прикрепить к кольцу для ключей.
Следующий шаг – сделать столько версий и дизайнов, сколько вы хотите! Вы даже можете сделать серьги, вот мой урок по 5 модным дизайнам серег. Когда все глиняные изделия будут готовы, пора запекать их в духовке. Поскольку у каждого производителя глины разные направления выпечки, просто следуйте инструкциям на упаковке из полимерной глины.
После того, как вы запеките их и дадите им полностью остыть, вы можете использовать плоскогубцы, чтобы добавить кольца для прыжков, а затем прикрепите кольца для прыжков к выбранной вами цепочке для ключей.
ХОТИТЕ ПРИКЛЮЧИТЬ ЭТО ПОЗЖЕ? ПОДНИМАЙТЕСЬ НАД ЭТОМ ИЗОБРАЖЕНИЕМ, ДО КОГДА ВЫЯВЛЯЕТСЯ КНОПКА
50 брелков своими руками для вас, ваших друзей и вашей семьи!
Брелки – одни из самых продаваемых сувениров и подарков. Вот почему существует так много удивительных поделок, которые включают создание стильных колец для ключей от вашего дома к рассвету.Независимо от того, нужно ли вам что-то простое в качестве благодарности лучшему другу или, может быть, даже что-то для учителя вашего ребенка в качестве подарка признательности, эти идеи всегда пригодятся. Посмотрите эти 50 брелков своими руками для вас, ваших друзей и вашей семьи!
1. Кожаные кисточки
Miss Renaissance показывает нам, как сделать несколько великолепных кожаных брелков с кисточками, которые можно было бы подарить лучшим друзьям, обернуть топперы или даже что-то, что можно просто создать для себя!
2.Лента
Это видео на YouTube проведет вас через весь процесс создания этих плетеных лент для ключей. Идеально подходит для представления любимых цветов или даже командного или школьного духа!
3. Пластиковые животные
Ginger Snaps так очаровательно использует маленьких пластиковых животных! Добавьте немного цвета, а затем повесьте их на кольцо, чтобы создать что-то очаровательное для ваших необходимых ключей.
4. Плетеная кожа
Вот еще один кожаный брелок, который вы можете сделать своими руками.Посетите сайт «Спасибо, я сделал это», чтобы узнать все подробности.
5. Jenga
Все, что вам нужно, это декоративная бумага, модподж и кусок Дженги. Сара Ортега дает нам эту вдохновляющую идею. И мы думаем, что было бы здорово добавить к ним немного украшений!
6. Бусина
Иногда лучше всего делать самое простое. Посмотрите, насколько модны и симпатичны эти расшитые бисером брелки от Be Crafty, и есть бесконечное множество дизайнов для трамплина.
7. Цветные блоки
Созданные The Crafted Life эти милые и современные брелки с цветными блоками. Сделанные из кожи и краски, их довольно просто воссоздать самостоятельно!
8. Разноцветные карабины
Если вы хотите взять карабин и сделать его немного более стильным, следуйте этой простой идее от The Curtis Casa. Все, что вам нужно, – это нужное количество ниток!
9. Хвост стрелы
She Knows показывает нам, как создать эти кожаные брелки в форме хвоста стрелы таким упрощенным способом, что даже самые новички в ремесле могут следовать им! И, как говорится в сообщении, это были бы отличные подарки!
10.Прошитое сердце
Это сердечко, вышитое кожей, слишком дорогое удовольствие, не пытайся попробовать. У Лав Меган есть все подробности о том, как сделать эту милашку с нуля, и это идеальное угощение ко Дню святого Валентина!
11. В духе дивергентов
Pitter & Glink использует свои фэндомы из серии Divergent для создания брелка для ключей, который не только шикарен, но и вдохновлен популярными книгами, а теперь и фильмами! Любителям Трис обязательно понравится эта поделка!
12.Позолоченная лошадь
Earnest Home Co. дает нам еще один взгляд на брелок с животными, который мы видели выше. Этот позолоченный брелок с лошадью шикарный, молодой и его так легко сделать самому!
13. Перо
Конечно, пришлось добавить еще один кожаный брелок своими руками – ведь кожа действительно лучшая! Creative Bug делает это очаровательное перо, и нам очень нравится всплеск металлического золота!
14. Пробки для вина
Crafty Swedes показывает нам, как переработать старые винные пробки и превратить их в шикарные маленькие брелки.Немного цвета, и у вас есть персонализированная память, которую вы можете повесить на свои ключи.
15. Старбакс
Есть ли у нас любители Starbucks? Или в любой кофейне, правда! Everyday Dishes учит нас, как создать шарм из наших любимых вещей и оживить наш брелок.
16. Органайзер для шнура
Вот супер инновационные идеи, одновременно умные и стильные. Цирк монстров дает вам все подробности о том, как создать этот брелок, который также является органайзером шнура – для ваших наушников!
17.Сердце с блестками
«Лен и шпагат» показывает нам, как создать брелок с двумя стилями, заключенными в его дизайн. С небольшим количеством блестящего гламура и деревенского дерева вы тоже можете повесить эти ключи.
18. Вензель
Это тоже было сделано с помощью кожи. Фактически, вы даже можете найти настоящую кожаную букву для использования, как это сделал «Спасибо, я сделал» с этим сделанным самим ».
19. Стеклянный шар
Этот проект посвящен персонализации, и нам это нравится! Make Something Mondays дает нам полную картину и вдохновляет на создание этих висячих милашек.
20. Помпон
Эти брелки с помпонами определенно подбадривают вас и поднимают настроение. В Plan B есть руководство и все ноу-хау по созданию этих милашек для вас – и детей тоже!
21. Миндальное печенье
Once Upon Her Dream создали брелок, от которого повсюду тают сердца девочек. «Ключевым» элементом в создании этого очаровательного изделия является правильный выбор бальзама для губ!
22. Штампованное серебро
Вы когда-нибудь задумывались, как получить штамп на серебряном изделии? Что ж, сделав это своими руками от Eclectically Vintage, вы узнаете, как и как сделать из него брелок!
23.Обрывки ткани
Мастерство не обязательно, показывает нам, как брать обрезки ткани и превращать их в брелки! И нам нравится, как вы можете еще больше повеселиться, добавив украшения – например, кнопки!
24. Бейсбол
Узнайте, как взять шкуру с бейсбольного мяча и превратить его во что-то полезное за пределами поля! Это тоже действительно отличные подарки! Просто следуйте инструкциям здесь.
25. Таблица разговоров
Стул в горошек показывает нам, как использовать кожу (нам это нравится!) И превращать ее в очаровательные и очаровательные сердечки для разговоров.Опять же, это были бы отличные подарки своими руками для ваших близких.
26. Штампованная латунь
В блоге Etsy вы можете узнать, как сделать дома эти штампованные латунные брелки. Такие проекты отлично подходят для более сложных работ.
27. Персонализированный Blogger
На Бенсон-стрит есть что-то особенное для наших блоггеров! Ознакомьтесь с этим руководством и узнайте, как вы можете сделать одну из этих персонализированных милашек для себя!
28.Карты
Оцените эти брелки с картами из смолы от Darby Smart! Они такие шикарные, что выглядят купленными в магазине, так что заходите и проверьте их!
29. Матросский узел
Майкл Энн Мейд показывает нам, как сделать простой брелок для ключей с матросским узлом. Это один из самых популярных стилей, который мы видим вокруг, и теперь вы можете научиться делать его самостоятельно!
30. Маленькие палитры
Посмотрите, какие очаровательные эти крошечные деревянные брелки! Мод Podge Rocks дает нам эту идею из-за простоты конструкции.Вы можете многое сделать с этими маленькими кусочками основы.
31. Держатель для гигиенических помад
Make It Love В нем также есть супер инновационная идея. Создайте держатель для гигиенической помады, который можно закрепить прямо на клавишах для легкого доступа и яркого цвета для вашего кольца!
32. Счастливая Пенни
Как звучит удача, висящая на вашем связке ключей? У Think Craft есть все, что вам нужно знать, чтобы сделать счастливый пенни-брелок для всех, кого вы любите или кому нужна дополнительная капля кармы.
33. Кемпер
С помощью бусинок Perler вы можете создать этот очаровательный винтажный кемпер от The Scrap Shoppe! Она даже дает нам выкройку, чтобы сделать ее у себя дома.
34. Дом
Как вам этот минималистичный крошечный домик? Очаровательно, правда? Получите подробную информацию на miniKUNST и пройдите через руководство.
35. Отпечаток пальца
С помощью глины для духовки можно создать брелки с отпечатками пальцев всех ваших близких.Моя жизнь путешествий и приключений показывает нам, как их создавать, а также вовлекать детей!
36. Друзья из войлока
Repeat Crafter Me знает, как делать очаровательные вещи для себя и своих близких. И эти чувствовавшие друзья не исключение. Примечание: они могут использоваться как рождественские украшения!
37. Фрукты!
Вот еще одна поделка из бисера Perler, от которой мы падаем в обморок! Этот фрукт придаст вашему брелоку ярких красок и индивидуальности.Проверьте это на My Poppet Makes!
38. Трилистник
Из кусочков кожи вы можете создать этот очаровательный брелок с трилистником от Brit + Co.
39. Банка газировки
Mod Podge Rocks взял банку содовой и сделал очаровательный брелок для ключей! Сядьте и взгляните на учебник!
40. Fendi Puff
Вы когда-нибудь видели помпоны Fendi? Если вы влюблены, посетите Style Buddha и узнайте, как сделать его для себя.
41. Бриллиант
Momtastic показывает нам, как создать стильный бриллиант геометрической формы из фетра! И сочетания цветов, которые вы можете создать, будут очень забавными.
42. Запеченное сердце
HGTV – это классический и веселый проект, в котором может принять участие вся семья. Печная глина может стать настоящим праздником, и с ней так легко работать.
43. Минималистский
Вот отличный брелок в минималистском стиле, который украсит ваш брелок, но также доставит туда, где вы больше никогда не потеряете свои ключи! Brit + Co дает нам эту прекрасную идею!
44.Поддельный баннер
Это не кожа, но идея все та же. Просто, мило и гладко, узнайте, как сделать этот баннер из искусственной кожи от Francois et Moi.
45. Расписные бусины
.Розовый самурай берет простые бусинки и превращает их во что-то настолько индивидуальное и очаровательное, что мы падаем в обморок! Вы только посмотрите на эту очаровательную девочку-бусинку!
46. Мини-книга
Найдите место, где можно записать эти гениальные идеи и моменты, прикрепив к брелку крошечную книгу, которую можно использовать как дневник в блокноте.Замечательный DIY имеет все детали.
47. Геометрия
Handmade Charlotte дает нам представление о том, как создать геометрический брелок для ключей для тех, кто любит современный стиль, но в то же время более модный. Даже ваш брелок может показать вашу индивидуальность.
48. Веревка
.Вам не кажется, что эти брелки из веревки супер гладкие и шикарные? MyLifeBox Designs знает, как создавать этих маленьких красоток, и если вы перепрыгнете через них, то сможете ухватить и детали!
49.Макраме Лассо
Для тех, кто ценит бохо, этот брелок в виде лассо в стиле макраме определенно для вас! Lebenslustiger дает нам все подробности и шаги, как это сделать, конечно, вы также можете добавить немного цвета!
50. Усы
.Katrinshine дарит нам брелок для ключей, сделанный своими руками, который понравится мужчинам в вашей жизни. Узнайте, как сделать этот очаровательный брелок в виде усов для своего кавалера или даже для своего дорогого старого папы!
.