Расстояние посадки чеснока осенью: На каком расстоянии друг от друга и на какую глубину нужно сажать чеснок под зиму?

Опубликовано Автор: alexxlab

Содержание

На каком расстоянии сажать чеснок

Почти каждый дачник или огородник высаживает свой чеснок. Это – одна из самых простых огородных культур. Однако урожай может быть разным. Можно значительно увеличить урожай, если посадить зубчики правильно.

Сегодня я хочу рассказать о глубине высаживания чеснока и о других особенностях его агротехники. На каком расстоянии сажать чеснок, как готовить почву, и какую предпосевную обработку необходимо провести перед высадкой.

Содержание статьи

  • Озимый и яровой чеснок: роль агротехники
  • Озимые посадки чеснока: преимущества
  • Особенности агротехники чеснока
    • Время высаживания
    • Подготовка почвы
    • Подготовка зубчиков
    • Глубина высаживания
    • Расстояние между зубчиками
    • Метод высаживания: борозды и углубления
  • Подытожим

Озимый и яровой чеснок: роль агротехники

По времени высаживания отличают озимый и яровой чеснок. Озимый – садят «под зиму», осенью. Яровой – садят «в лето», весной.

И для озимых, и для яровых посадок важна правильная агротехника. Она определяет условия роста и урожай культуры, а именно:

  1. Подготовка почвы на грядке создаёт запас питательных веществ, почвенное плодородие.
  2. Глубина посадки важна для озимого чеснока. От неё зависит зимостойкость и вероятность вымерзания.
  3. Расстояние между чесночными зубчиками важно для развития и питания растений. Слишком близкое высаживание приводит к совместному затенению и недостатку питательных веществ. К формированию небольших головок и мелких зубчиков.
  4. Последующие поливы определяют рост и развитие стеблей, формирование и размер корней, клубней. При достаточном поливе урожай чеснока больше, головки – крупнее и сочнее. При недостаточном поливе зубчики чеснока мелкие, сухие и не сочные.

Озимые посадки чеснока: преимущества

Высаживание осенью имеет преимущество перед летними посадками:

  • Размер головок озимого чеснока больше, чем ярового. Причина – хорошая вегетация растений. Чесночные кустики имеют долгий период роста. Они получат много влаги и успеют сформировать крепкую корневую систему.
  • Осенние посадки чеснока дают раннюю весеннюю зелень.
  • Озимый чеснок стрелкуется – формирует стрелку с цветоносами. Это используют для выращивания чесночных бульбочек и для селекции чеснока.

Высаживание чеснока под зиму чревато его вымерзанием. Как правильно садить чеснок, чтобы посевной материал сохранился и дал хороший урожай?

Особенности агротехники чеснока

Перечислим несколько важных моментов, которые надо знать и учитывать при осенней посадке.

Время высаживания

Рекомендуется высаживать чеснок осенью за 2 недели до наступления морозов. Это время – ориентировочное. Лучше определять сроки по ночным температурам. Как только появились первые заморозки – пора садить чеснок в землю.

Подготовка почвы

Грядку стоит подготовить заранее, за месяц до посадки. Подготовка грядки состоит в её удобрении. Необходимо внести в почву комплекс удобрений из органики и химии. Что рекомендуется вносить перед посадкой чеснока (данные приведены в пересчёте на 1 кв м):

  • компост – 1 ведро
  • золу-пушонку – 1 стакан
  • суперфосфат, калийное удобрение и аммиачную селитру – по 1 столовой ложке

Что ещё учесть: почва должна быть рыхлой. Доступ кислорода к корням растений необходим для формирования крупных зубчиков. Поэтому лучший грунт – супеси или суглинки. Если почва тяжёлая, глинистая, необходимо добавить песок и торф.

Подготовка зубчиков

Чесночную головку разбирают на отдельные зубчики. Для посадки берут наружные крупные зубцы. Внутренние мелкие зубцы для высаживания не используют.

Для антисептической обработки зубчики опускают на 2-3 минуты в крепкий раствор соли. Разводят в 1 стакане воды (200 мл) 2 столовые ложки поваренной соли. После – зубчики сушат и высаживают в грунт.

Глубина высаживания

Расстояние между нижней частью зубчика, его донышком и поверхностью почвы называют глубиной высаживания. Размер глубины зависит от:

  • размера зубчика
  • типа почвы.

Для супесчаной почвы глубину посадки определяют в 2 раза больше высоты зубчика — для осенних посадок. И 3…4 см к верхнему «хвостику» зубца (или +3…4 см к его длине) — для высаживания летом. То есть чем больше размер зубчиков чеснока, тем глубже необходимо их закапывать.

Глубокое закапывание способствует хорошей зимовке. В подзимнем высаживании используют крупные головки чеснока, поскольку их можно посадить глубоко. Мелкие зубчики, высаженные неглубоко у поверхности, вымерзнут.

В плотной почве зубцы чеснока высаживают выше, чем в супесях. Глубокая посадка в плотной почве может привести к зимнему «выталкиванию» зубчиков из грунта. Поэтому в глинистой почве высаженный чеснок может вымерзнуть – из-за того, что почва «вытолкнет» его на поверхность. Чтобы такого не случилось, осенью в верхние слои почвы вносят песок (под перекопку).

Расстояние между зубчиками

Обычно чеснок высаживают рядами. Расстояние между отдельными зубчиками в ряду выбирают от 10 до 15 см (в зависимости от их размера). Расстояние между соседними бороздами делают от 20 до 25 см. Для чего важно соблюдать данные рекомендации?

Свободное расположение растений обеспечивает их освещение. Это способствует росту зелёных перьев и формированию корней. Растения «проветриваются» и меньше болеют, реже появляются различные гнили и грибковые болезни.

Метод высаживания: борозды и углубления

Высадить зубчики чеснока можно в подготовленные длинные борозды. Важно: землю в месте посадки надо уплотнить. Это облегчит чесноку формирование корневой системы.

Для уплотнения борозды удобно пользуются древком от лопаты. Его кладут в борозду и придавливают.

Второй вариант высаживания зубчиков – в отдельные углубления. Здесь можно пользоваться укороченным древком с заострённым концом. На конце древка обозначают глубину посадки зубчика (цветным карандашом или изолентой, краской). Древко вдавливают в землю до обозначенного уровня. В полученное углубление высаживают зубчик и засыпают его сверху почвой.

На заметку: оптимально для прорастания, чтобы снизу почва была плотной, а сверху – рыхлой.

Подытожим

Осеннее высаживание чеснока проводят на глубину в 2 раза больше, чем высота зубчика. Почву перед посадкой удобряют и при необходимости вносят песок. Дно борозд – уплотняют. Зубчики высаживают на расстоянии 10-15 см в ряду, между бороздами оставляют 20-25 см.

Понравилась статья? Поделитесь ей:

на какую глубину, расстояние между зубчиками

Чеснок — одна из центральных специй во всех кухнях мира, поэтому каждый огородник стремится запастись лёжким универсальным овощем. Вырастить пряность самостоятельно на собственном участке несложно, достаточно выбрать подходящий тип посадки и внимательно подготовить посевной материал. О том, как сажать чеснок под зиму, правильно выбрать место и удобрить почву — далее подробнее.

Содержание

Когда лучше сажать чеснок: весной или осенью

Существует два типа чесночных головок: озимые и яровые. Первый вариант — это результат осенней посадки зрелых зубцов в почву, которые зимуют в ней и прорастают весной. Второй тип — это молодые растения, которые высаживают по весне. Опытные дачники и агрономы рекомендуют высаживать оба типа, чередуя разные поколения. Тогда овощ не будет вырождаться и сохранит свой приятный вкус и аромат.

Как правило, яровой чеснок весной растят на рассаду, а осенний — в пищу. Молодой урожай тоже можно употреблять, но вкус и аромат такого продукта будет отличаться от зрелого поколения.

Ароматный чеснок легко вырастить на грядке

Поэтому комбинированная высадка даёт несколько преимуществ:

  • позволяет весь год иметь на столе любимую пряность;
  • защищает урожай от вырождения и снижения продуктивности рассады;
  • даёт 2 разных вкусовых эффекта овоща.

Для справки! Существенной разницы в выращивании разных типов чеснока нет, различны лишь сроки посадки и результат трудов огородника.

Чем озимый чеснок отличается от ярового

Помимо сроков посадки и выращивания есть существенная разница между озимым и яровым чесноком. Весенний овощ — это молодое поколение растения, которое имеет свои особенность плода. Головки у ярового чеснока крупные, состоящие из множества небольших зубчиков, хаотично размещённых в коробочке из мягкой шелухи.

В таких луковицах нет центрального стержня. На вкус весенний овощ «злее», выражена травянистая нотка и едкая острота, подпекающая язык. Яровой чеснок может вызывать слезоотделение при вдыхании паров его сока. Такую специю лучше использовать в свежем виде и для маринования мяса.

Наглядное отличие ярового и озимого чеснока

Озимый чеснок — это второе и более поколение. Его выращивают из зрелых зубчиков, поэтому в результате оформляются плотные сухие головки с пузатыми крупными дольками, собранными вокруг центрального стержня. Размер и количество зубцов зависит от сорта.

Такой чеснок менее сочный и острый, более мягко-пряный, иногда со сладкими нотками. В кулинарии больше подходит для приготовления горячих блюд, консерваций.

Полезно знать! Озимый овощ проще высушить и сохранить на несколько лет. Но профессиональные агрономы не советуют постоянно высаживать старые зубчики, иначе урожай поредеет, головки обмельчают, потеряют выраженный вкус и аромат.

Когда сажать озимый чеснок осенью: оптимальные сроки

Благоприятное время посадки озимого чеснока напрямую зависит от климатических условий и стоящей погоды. По лунному календарю обычно его привязывают к празднику Покрова, высадить пряность необходимо за 1-2 недели до наступления заморозков.

  • в северных регионах (на Урале, в Сибири) приступать можно уже в конце сентября-первой половине октября;
  • в Подмосковье и средней полосе ориентируются на середину октября — по погоде;
  • на юге высадку проводят вплоть до начала ноября.

Если октябрь обещает оттепель, как это бывает в последние годы — не стоит торопиться с посевом.

При какой температуре сажать чеснок

Нельзя сажать чеснок, пока ещё стоит тепло или в дожди. Иначе зубчики не только укоренятся, но и прорастут, а в некоторых случаях могут загнить.

Высаживать материал оптимально при температуре от +8 до +16 °С дней за 10 до заморозков так, чтобы градус уже не поднимался выше +6..+8.

Внимание! В мёрзлый грунт погружать зубцы также не стоит, иначе они не пустят корешки и не проснутся по весне.

Как правильно выбрать посадочный материал, чтобы чеснок был крупный

Немаловажную роль для получения хорошего урожая играет правильный выбор посадочного материала, то есть зубцов зрелого чеснока.

Вот несколько рекомендаций:

  • Стоит выбирать только самые крупные головки с полнотелыми дольками. Если сажать мелкие зубцы или такие, которых было 3-4 в луковке — урожай значительно обмельчает. Хороший выбор — головка на 6-10 толстых зубьев.
  • Обязательно нужно перебирать материал, устраняя все больные, прелые, повреждённые части — любые дефекты могут заразить или деформировать весь урожай, а не только 1 «кустик».
  • Нельзя обрезать или повреждать корневое ложе и цельность защитной плёночки на зубце. Перед подготовкой и высадкой снимают только внешнюю сухую шелуху. «Раздетая» мякоть может испортиться, загнить — и не прорасти к весне.
  • На посев стоит брать зубчики 2-3 поколения, но не более, иначе урожай огрубеет.

Качественный посевной материал для выращивания чеснока

Важно! Качество урожая также зависит от обращения с зеленью и сроков сбора. Желтеющие листья в июле следует подрезать, а стрелки — завязывать. Тогда все полезные соки пойдут в луковицу и к моменту сбора чеснок лучше нальётся.

На салат лучше выращивать молодой чеснок, который после обрезания сможет выпустить новую зелень, но не даст сочных головок.

Подготовка почвы и грядок

Чесночная культура — теплолюбивое растение, плохо переносящее избыточную влагу. Сажать такой овощ стоит в рыхлые дышащие почвы на открытых солнцу местах и возвышенностях. Желательно избегать тени и впадин, куда по весне будет спускаться талая вода.

Перед посадкой примерно за 3 недели важно тщательно обработать почву:

  • убрать сорняки и мусор, который может заражать почву или приняться в новом году;
  • хорошо вскопать и прополоть грядку на глубину лопатного острия;
  • обработать грунт медным купоросом и удобрениями;
  • увлажнить грядку, если стоит сухая погода;
  • дать почве подышать;
  • за 3-5 дней перед посадкой необходимо ещё раз скудно полить подготовленную землю.

В назначенный день, перед тем как сажать чеснок, дополнительно рыхлить землю не нужно.

Непосредственная посадка зубчиков чеснока и её правила

Посадка чеснока осенью под зиму проводится в последние тёплые дни, чтобы материал успел приняться и пустить небольшие корешки. Тогда к весне он проснётся и даст побеги. Грядки с рассадой необходимо хранить в относительной сухости и холоде. В малоснежные зимы их можно прикрыть, чтобы не давать земле глубоко промерзать.

Есть несколько правил, как посадить зимний чеснок, чтобы собрать качественный урожай. Подробные рекомендации и пошаговая инструкция далее.

Можно ли сажать в мокрую землю

Важно понимать, что при посадке в тёплую погоду во влажную почву чеснок примется и прорастёт уже осенью, после чего замёрзнет в морозы и не даст урожая в новом году.

С другой стороны — в мокрой холодной земле посадочный материал быстрее замёрзнет или загниёт, чего тоже нельзя допускать.

Нужно ли поливать при посадке

Землю перед посадкой увлажняют скудно и только в случае, если нет дождей — за 3-4 дня до прикапывания рассады. После этого полив не нужен, в сухую погоду перед снегопадами почву прикрывают мульчей. За покрывалом нужно будет следить, чтобы не допустить застаивания воды в тёплые слякотные зимы и весной.

Схема посадки

Чеснок сажают на грядках в открытый грунт рядами. В подготовленной взрыхлённой почве проделывают ямки, погружают в них по одному зубцу и прикапывают, слегка утрамбовывая землю.

Высадка чеснока рядами

Важно! Некоторые огородники рекомендуют использовать досточку в 15-18 см шириной при посадке чеснока. Её прокладывают в пролёт между рядами и становятся поверх, пока работают в почве.

Палуба выполняет сразу несколько функций: помогает отмерить расстояние между рядками, не даёт затоптать рассаду, чтобы почва дышала и позволяет провести посадку чисто и аккуратно.

Глубина и расстояние между лунками

Зубчики в лунку закладывают на глубину 8-10 см. Если погрузить их слишком глубоко — ростки не пробьются наружу весной, а мелкое погружение может привести к замерзанию и переувлажнению рассады.

Зрелые стрелки дают довольно крупную рассаду

Расстояние между рядами должно составлять 15-20 см, а шаг между лунками — около 8 см. Прореживать рассаду обычно не приходится, но если чеснок растёт близко друг к другу, луковички будут мелкими. Для создания ямок можно использовать огородный стальной колышек, палку или пальцы. Лунка роется прямо, не под углом. Землю поверх посадки разравнивают, не оставляя насыпи.

Высадка чеснока бульбочками осенью

Размножать чеснок осенью можно и с помощью стрелок, внутри которых созревают семена — бульбочки. Главный минус такого способа — длительный срок выращивания. Однако есть и ряд плюсов:

  • через верхнюю рассаду не передаются фитозаболевания;
  • сохраняются все особенности сорта;
  • получается густой качественный урожай;
  • посадочного материала хватает на покрытие нескольких грядок.

Для заготовки качественных бульб, необходимо оставить только мощные здоровые стрелки — подземная луковица у слабых растений разовьётся плохо. Когда материал поспеет, его замораживают, а перед высадкой обязательно обеззараживают в соляном, зольном, марганцевом растворе или Фитоспорине.

О подготовке рассады можно прочитать подробнее в отдельной статье.

Молодой чеснок на грядке

Первый урожай такого чеснока даст однозубки — нерасчленённые головки, как у лука, небольшого размера. На следующий год такую рассаду снова проращивают и уже 2-3 урожай приносит молодое поколение ароматного качественного чеснока. Таким способом высадки пользуются для омоложения и размножения сорта, часто даже в коммерческих целях.

Выращивание чеснока — простой и комфортный процесс, который обычно не вызывает у огородников затруднений уже с первой попытки. Главное — внимательно отнестись к подготовке материала и почвы, а также чутко подгадать момент посадки. Каждому огороднику стоит попробать получить собственный урожай, ведь родные овощи всегда приятнее и милее.

Посадка осеннего чеснока | Illinois Extension

Ryan Pankau

Поскольку сезон выращивания овощей быстро приближается к осенним заморозкам, когда производство резко останавливается, на самом деле есть одна культура, которую можно сажать сейчас в преддверии вегетационного периода следующего года. Чеснок (Allium sativum) — это легко выращиваемая луковичная культура, которая лучше всего растет, если ее посадить сейчас, чтобы получить летний урожай в следующем году.

Чеснок – многолетнее растение, а это значит, что в наших краях он, безусловно, морозостоек. Тем не менее, его необходимо делить или пересаживать ежегодно, чтобы получить большие луковицы, купленные в магазине, которые мы тоже используем. Интересно, что чеснок обычно продается как овощ, хотя я считаю, что его кулинарное использование больше похоже на приправу.

На протяжении многих лет я был в восторге от продуктивности этой травянистой овощной культуры в моем домашнем саду. Годовой запас чеснока можно вырастить на относительно небольшом участке сада с относительно небольшим уходом по сравнению с другими, более требовательными культурами.

Производители Среднего Запада обычно пересаживают чеснок каждую осень, чтобы обеспечить потребность в охлаждении и адекватный рост весной до сбора урожая в середине лета. Семена чеснока можно приобрести у нескольких поставщиков или сохранить луковицы, чтобы пересадить их осенью.

Хотя чеснок из супермаркета может прекрасно расти и в саду, я рекомендую приобрести сорт чеснока, продаваемый в виде семян. Качество луковиц при сборе урожая обычно лучше, чем у семенного чеснока, поскольку обычные сорта из супермаркетов, возможно, были выведены для длительного хранения в ущерб вкусу.

Чеснок сажают осенью, поскольку для начала образования луковиц и цветения в последующий вегетационный период требуется охлаждение. Для нашего региона середина октября — идеальное время для посадки чеснока, что позволяет зубчикам укорениться и начать прорастать до того, как наступят отрицательные температуры.   

Процесс посадки чеснока довольно прост и включает в себя разделение чесночных луковиц на отдельные зубчики. Не делите луковицы чеснока непосредственно перед посадкой, так как раннее отделение зубчиков уменьшает размер зрелых луковиц при сборе урожая. Вообще говоря, чем больше зубчик во время посадки, тем крупнее луковица при сборе урожая. Таким образом, стоит выбрать для посадки самые большие луковицы.

Я обычно обрабатываю участок, который нужно засеять, хотя посадка в относительно свободное от сорняков место тоже работает. Подобно луку, чеснок плохо справляется с сильным давлением сорняков, поэтому любые меры по снижению конкуренции сорняков полезны. После посадки я обычно наношу толстый слой мульчи из соломы, которая помогает изолировать почву и блокирует любые семена сорняков, выставленные во время обработки почвы.

Отдельные зубчики следует сажать в вертикальном положении (заостренным концом вверх) на расстоянии примерно 3–5 дюймов друг от друга и на глубину примерно 1–2 дюйма. Посадки можно производить рядами на расстоянии около 18 дюймов друг от друга, с отдельными зубчиками на расстоянии ближе 3 дюймов в ряду. Или гвоздику можно посадить на расстоянии 5 дюймов друг от друга во всех направлениях, чтобы создать более глыбообразную посадку.

Я предпочитаю строки просто для более легкого доступа и более упорядоченного вида строк. Кроме того, мне легче сажать рядами, потому что можно быстро сделать борозду глубиной 1-2 дюйма, протащив мотыгу по вспаханной почве. Затем можно поместить гвоздику в борозду на нужном расстоянии, и одним последним быстрым взмахом мотыги борозду можно аккуратно заполнить. 

Обычно выращивают два типа чеснока, известные как чеснок с жесткой шейкой и чеснок с мягкой шейкой. Чеснок с мягкой шейкой — это вид, который вы видите сплетенным в красивые косички, так как его побеги более податливые или «более мягкие». В то время как чеснок с твердой шейкой характеризуется гораздо более жесткой, более вертикальной центральной частью, которая становится довольно жесткой при созревании. Чеснок с твердой шейкой имеет более крупные зубчики, которые легче очистить, но они не хранятся так долго. Мягкий чеснок имеет большой срок хранения, и, поскольку его листья и побеги остаются гибкими при созревании, его можно сплести в косы, чтобы облегчить хранение и обеспечить интересную демонстрацию вашего урожая.

Чеснок является чем-то вроде исключения среди обычных овощей со странным осенним сроком посадки. Тем не менее, мне очень нравится закапывать гвоздику в землю каждую осень в качестве последнего действия в саду перед уборкой огорода на зиму. Что может быть лучше, чтобы завершить садовый сезон и подготовиться к следующему году?

Ключевые слова

Овощи

Овощи

Травы

Луковицы

Посадка осеннего чеснока – Ферма вдохновения