Здравствуйте! На связи с вами Екатерина. 😈 Ни для кого ни секрет, что очень часто бывают такие жизненные ситуации, когда нужно что-то приготовить по-быстрому и хочется, чтобы это было просто и вкусно. К таким мясным блюдам я отношу ленивые пельмени.
Кто их как только не обзывает и ханумами, и грузинчиками, и штрумбами, барак-чучвара и даже мясными розочками. Знакомы ли вам эти названия и готовите ли вы что-нибудь из этого списка?
Если для вас эти слова незнакомы не переживайте, скоро вы все поймете и узнаете. Все эти названия просто по разному звучат в разных странах, а смысл приготовления почти везде один и тот же.
Домашние ленивые пельмени можно приготовить очень вкусно даже для ребенка.
Основу для начинки традиционно составляет мясной фарш из говядины и свинины, или куриный фарш, если хотите разнообразить блюдо то добавьте и сделайте с картошкой, с творогом, капустой или овощами.
Заливка тоже может быть различной например на основе томатного соуса, в сметане, под соусом и на овощной подушке.
Сейчас я вам покажу самый простой, быстрый и вкусный вариантт этих мясных розочек одновременно на сковороде, в мультиварке и духовке. Есть еще вариант сделать их на пару, в следующий раз я тоже попробую так сварить. 
Я такие ленивые пельмени сделала за один раз, просто захотелось сравнить какие будут вкуснее, если использовать разные элетроприборы.
Рецепт ленивых пельмений
Как делать, как варить ленивые пельмени, можно ли замораживать, на все и другие вопросы я отвечу по ходу.
Одним из самых основных шагов в приготовлении этого блюда является тесто. Используйте классическое пельменное тесто по любому вашему любимому варианту. Я обычно делаю всегда с добавлением масла сливочного или растительного, так как тогда оно получается очень эластичным и упругим, и главное не липким.
Нам понадобится:
Для теста:
- мука — 2-3 ст.
- вода — 1,5 ст.
- яйцо — 1 шт.
- соль — 1 ч.л
- растительное масло — 2 ст.л
Для начинки:
- фарш мясной — 500 г
- луковица — 1 шт.
- соль и перец по вкусу
Заливка:
- лук репчатый — 1-2 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- морковь — 1-2 шт.
- томатная паста или кетчуп — 3-4 ст.л
- растительное масло
- сметана — 4-5 ст.л
- Для украшения можно использовать любую зелень
Способ приготовления:
1. Возьмите глубокую миску, в ней вы будете вымешивать тесто. Для этого налейте в нее воду и разбейте одной яйцо. Добавьте 1 ч.л соли, перемешайте. Ливните растительное рафинированное масло.
Важно! Яичко лучше брать куриное, так как оно более крупное.
2. После внесите муку высшего сорта постепенно, перемешайте, не торопитесь, каждый раз подсыпайте по немногу. Хотя я использовала вообще муку общего назначения, получилось просто великолепно!
Важно! Сначала просейту муку через сито, чтобы она насытилась кислородом.
3. Начните замешивать столовой ложкой и мешайте до тех пор, пока не почувствуете, что ложкой уже нереально вымесить.
4. Поэтому переложите на стол. И там продолжайте подсыпать муку и мять тесто на столе.
5. Вот такое классное, упругое чудо получится! После замеса, что нужно сделать? Правильно отодвинуть его отдохнуть.
Важно! Чтобы тесто получилось удачным, его нужно отодвинуть в сторону и накрыть чашой или пищевой пленкой минут на 30.
6. По скольку тесто у вас на отдыхе 😛 сделайте начинку. Для этого свинину и говядину перемешайте между собой, добавьте тертый на крупной терке лук, посолите и поперчите.
Важно! В фарш налейте немного водички или молока, чтобы мяско было сочнее.
Пельмени ленивые в мультиварке Поларис или Редмонд
7. Овощи нашинкуйте так, как вы больше всего любите. Я обычно тру морковь на терке, а лук режу полукольцами. Выложите их в чашу мультиварки, подойдет либо Редмонд, либо Поларис, хотя и абсолютно любая модель и марка, включите режим «Жарка» с открытой крышкой и пассируйте морковочку с лучком с использованием растительного масла.
8. Морковь и лук нужно хорошо обжарить на масле, до того момента пока они не станут мягкими приобретут, золотистый оттенок. Чеснок очистите и нарежьте ножом мелко. Аромат какой волшебный на кухне стоит, аж слюнки уже бегут.
9. В конце жарки овощей добавьте мелко порезанный чеснок и томатную пасту, перемешайте и тушите так 2-3 минуты. Выключите с режима жарки мультиварку.
10. Тем временем из теста выкатайте три большие лепешки.
11. На каждую такую лепешку положите часть приготовленной начинки. Мои смышленные маленькие помощники уже тут как тут. Тоже помогают своей любимой маме 🙂
12. Вот какая красота получилась!
13. Теперь заверните в рулет.
Важно! Края по всей длине получившейся колбаски, защипите очень хорошо, чтобы они не разошлись!
14. Нарежьте колбаску, рулетик на кусочки, примерно каждый кусок 2-3 см. Получаются вот такие красивые розочки. Можно в принципе и не резать на куски, а свернуть рулет в виде улитки, но это уже не ленивые
15. Теперь уложите их на дно на овощную подушку. Можно было добавить еще к овощам сладкий болгарский перец, но у меня к сожалению его не было.
Кстати, вы любите готовить блюда в мультипомощнице? Тогда, возможно вам понравится эта заметка:
16. Теперь нужно залить мясные красавчики водой, примерно так, чтобы она почти покрыла их целиком, чуть-чуть оставьте верхушку не залитой. Вот под таким овощным соусом они и будут выпекаться. Выберите режим «Запекание» и как пройдет 15 минут, выключите.
17. Откройте крышку и присыпьте их тертым сыром.
18. После опять закройте крышку и дайте им постоять в чудо-помощнице еще минут 30-40.
Ленивые пельмени на сковороде с овощами
19. Вторую часть ленивых поместите на сковороду смазанную сливочным маслом. Сверху присыпьте их тертой морковкой. Залейте обычной питьевой водой и жарьте примерно 10-15 минут после закипания на небольшом огне.
20. Красотищщщщща какая! А еще и вкуснотища!!! Просто объедение! Нямка!
21. Выложите готовые розочки на тарелку, посыпьте их зеленью.
Мясные розочки в духовке со сметаной
22. Третью часть пельмений поместите на формочку для запекания. Сметану положите в стакан и далее к ней добавьте воду, перемешайте, чтобы она растворилась. Далее этой жидкостью залейте наши вкусняшки. Они должны оказаться наполовину в жидкости или даже чуть больше. Посолите и поперчите, можно внести нотку ароматных приправ. На каждый пельмешек положите по одному небольшому кусочку сливочного масла, для сочности. Поставьте в духовку и выпекайте при температуре 200 градусов, примерно 20 минут.
Этот соус, заливку можно было использовать и для сковороды, жараные, тушенные в сметане тоже получаются божественными по вкусу!
23. Запеченные в духовке с сметанном соусе не могут покорить вас своей простотой и очень ароматным вкусом. Самые вкусные и полезные ленивые, которые можно давать даже детям на ужин или завтрак готовы. Украсьте сверху зеленью укропа.
Калорийность этого блюда — 200 калл на 100 г
Ах, да забыла сказать что такие ленивые пельмени можно смело заморозить, как и обычные, и потом представляете как быстро и вкусно можно сварганить чудесный ужин или завтрак, или к примеру, когда гости на пороге! Как видите ничего сложного нет в приготовлении этого блюда. Приятного всем!
Как сделать ленивые пельмени еще вкуснее
1. Блюдо получится более вкусным, если тесто раскатаете очень тонко.
2. Хотите внести нотку нежности, то в тесто вместо воды добавьте молочко и сливочное масло.
3. Обязательно, перед тем как лепить мясные розочки дайте тесту отдохнуть в течение 30-40 минут в пищевой пленке или под чашкой.
4. Чтобы ленивые получились более сочными добавьте в фарш чуть-чуть молочка и тертого репчатого лука.
Видео о том, как приготовить пельмени ленивые в кастрюле
Можно варить и приготовить ленивые пельмени воспользовавшись эти видео с ютуба:
Простой рецепт ленивых пельмений из лаваша на сковороде
Хотела уже публиковать эту статью, как в нашей барнаульской газетке увидела вчера вариантик мясных красавчиков из лаваша, решила поделиться с вами. Вы не против? Этот вариант самый простой и быстрый, фарш возьмите готовый, ну и вместо теста используйте уже готовый армянский лаваш.
Нам понадобится:
- Свинина — 600 г
- Репчатый лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Вода в фарш — 1200 мл
- Вода в соус — 800 мл
- Лаваш тонкий — 2 шт.
- Сметана 20% — 400 г
Способ приготовления:
1. В свиной фарш добавьте протертый на терке лук, посолите и поперчите. Можно немного налить водичку для сочности.
2. Лаваш разверните и выложите на чистый вымытый стол. Нанесите начинку из мяса по всей поверхности лаваша. Далее сверните лаваш колбаской, рулетиком и порежьте на кусочки. Сделайте так, как показано это на рисунке:
3. Теперь возьмите стеклянную форму для запекания, можно взять и металлическую, разницы нет. Выложите готовых мясных красавцев и потом залейте их разведенной в воде сметаной. Чуть-чуть присолите и поперчите соус, заливу.
4. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут, а после дайте им настояться в этой сметанной подливе. Вот что получилось, очень классно и вкусно выглядит, можно посыпать любой свежей зеленью, например петрушкой. Наслаждайтесь вкусом и ароматностью, сочностью данного блюда! Подавайте с майонезом или с кетчупом на стол.
P.S Готовить дома это мясное блюдо можно по-кубански, по-узбекски и даже есть татарский вариант, или не поверите вариант из макарон ракушек, но это уже совсем другая история.
Надеюсь вам простые рекомендации этого мясного блюда понравились и вы непременно накормите вкусно и сытно свою семью. Всего самого хорошего, удачи всем и до скорого 🙂
Остались вопросы, пишите свои комменты. Делитесь своим мнением и опытом! До встречи!
С уважением, Екатерина Манцурова
Описание приготовления:
Ленивые пельмени на сковороде – вкусное и сытное блюдо, которым можно легко и быстро накормить даже большую семью. Также очень удобно, что такие пельмени можно замораживать, и потом в любой момент достать заготовки из морозилки, обжарить с овощами на сковороде – и блюдо готово. Приятного аппетита!
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом займемся приготовлением теста. В миске слегка взбейте венчиком яйцо с солью.
Затем добавьте воду и размешайте, чтобы яйцо максимально растворилось.
Добавляйте муку небольшими порциям и перемешивайте сначала венчиком или ложкой, а затем переложите тесто на рабочую поверхность и замесите густое, но эластичное тесто.
Вот таким должно получиться тесто. Оставьте его на 10-15 минут, тогда оно станет еще более эластичным.
Тем временем подготовьте начинку для пельменей. Мелко нарежьте половину луковицы и добавьте к фаршу. У меня фарш готовый, потому я лук резала, но если вы сами делаете фарш с помощью мясорубки, то лук также пропустите через нее. Также добавьте к фаршу соль, специи, можно добавить мелко нарезанную зелень.
Начинка готова.
Морковь натрите на крупной терке, нарежьте кубиком вторую половину луковицы.
Обжарьте овощи в растительном масле в течение нескольких минут до мягкости. Снимите с огня.
Начинаем формировать ленивые пельмени. Тесто разделите на 2 части. Каждую часть тонко раскатайте. Тесто очень эластичное, поэтому раскатывается легко. Нужно раскатать тесто как можно тоньше.
Разделите фарш на 2 части и каждую часть распределите по раскатанному тесту.
Заверните тесто с фаршем в рулет.
Порежьте рулет на кусочки шириной примерно 3-4 см.
Снова поставьте сковороду на огонь, поверх морковиплотно друг возле друга выложите пельмени-рулетики. Добавьте воды, чтобы заполняла примерно половину сковороды.
Накройте крышкой и тушите пельмени в течение 20 минут.
Вот таким получились ленивые пельмени на сковороду.
Приятного аппетита!
Ленивые пельмени рецепт с фото пошагово
Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса
Распечатать рецепт
Замесим классическое пельменное тесто, для начинки применим любой мясной фарш и быстро приготовим вкусный обед/ужин. Итак, делаем ленивые пельмени — рецепт с фото пошагово окажет нам помощь!
Ингредиенты:
Для теста:
- яйцо — 1 шт.;
- соль — ½ ч. ложки;
- мука — 2,5-3 стакана;
- питьевая вода — 160 мл.
Для начинки:
- мясной фарш — 500-600 г;
- луковица — 1 шт.;
- соль, специи — по вкусу.
Для приготовления пельменей:
- растительное масло — 1-2 ст. ложки;
- сметана — 2-3 ст. ложки;
- сливочное масло — 40-50 г;
- луковица — 1 шт.;
- соль, специи — по вкусу;
- укроп или петрушка — 2-3 веточки.
к содержанию ↑
Домашние ленивые пельмени рецепт с фото пошагово
Тесто пельменное классический рецепт
[ad#first]
[ad#second]
- Готовить ленивые пельмени будем на классическом пельменном тесте. В глубокую емкость или на рабочую поверхность просеиваем муку, бросаем соль и вбиваем крупное сырое яйцо.
- Слегка взбалтываем смесь вилкой, а затем подливаем питьевую воду.
- Замешиваем податливое тесто, не прилипающее к ладоням. При необходимости увеличиваем дозировку муки, но не переусердствуем! Тесто должно получиться мягким и «послушным». Скатываем мучную массу в шар и, прикрыв салфеткой, оставляем минут на 30-40.
к содержанию ↑Как сделать ленивые пельмени
- Спустя указанное время еще раз старательно разминаем тесто, делим на две равные части, одну из которых раскатываем на присыпанной мукой рабочей поверхности в прямоугольный пласт, доводя толщину до 1 мм.
- Луковицу очищаем от шелухи, шинкуем максимально мелко и добавляем к фаршу. Солим, перчим мясную массу и тщательно вымешиваем, добиваясь однородности состава. Половину порции фарша распределяем ровным тонким слоем по поверхности раскатанного теста.
- Аккуратно приподнимаем один край нашей заготовки и начинаем скатывать тесто в меру плотный, однообразный рулет, пряча мясной наполнитель внутрь.
- Полученный в итоге «рулон» с начинкой разрезаем острым лезвием ножа на кусочки толщиной 2-2,5 см. Складываем наши ленивые пельмени на разделочную доску, присыпанную мукой. Аналогичным образом формируем «полуфабрикаты» из оставшейся порции теста и фарша.
к содержанию ↑Как готовить ленивые пельмени на сковороде
- Осталось довести наши пельмени до готовности. Для этого разогреваем объемную сковороду с высокими бортами, вливаем 1-2 столовые ложки растительного масла любого сорта. Мелко шинкуем очищенную луковицу и пассеруем на умеренном огне до мягкости.
- На лук выкладываем ленивые пельмени одним слоем.
- Сметану растворяем в стакане теплой воды, тщательно перемешиваем и вливаем в сковороду. Пельмени должны оказаться на 2/3 в жидкости. При необходимости подливаем воду.
- Солим «сметанный бульон», приправляем специями по вкусу и доводим до бурного кипения. На каждый пельмень выкладываем по маленькому кусочку сливочного масла. Готовим на слабом огне под крышкой.
- Когда жидкость почти полностью испарится, выключаем огонь. Осыпаем готовое блюдо мелко порубленной зеленью.
- Пропитанные сметаной и сливочным маслом ленивые пельмени хороши и без дополнений, но по желанию можно предложить к блюду ваш любимый соус.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарийНаверное, не будет тайной, если я скажу, что не у всех нас при современном ритме жизни есть время стоять у плиты и готовить кулинарные шедевры на завтрак, обед и ужин. Порой, придя с работы, нам хочется приготовить что-то по-настоящему быстрое. Но при этом вкусное и такое домашнее.
Думаю, как раз здесь вам и пригодится рецепт ленивых пельменей, которые можно готовить разными способами. И при этом получится всегда вкусно. А ваши домочадцы обязательно попросят добавки.
Как же приготовить ленивые пельмени? Я приготовила для вас много простых рецептов с фото и пошаговым приготовлением. Поэтому выбирайте сами, что нравится больше всего. И чем вы уже сегодня побалуете свою семью.
Самые ленивые пельмени с куриным фаршем – рецепт с фото пошагово
Просто и вкусно – вот так можно описать это блюдо двумя словами. И если семья требует пельменей, но при этом не намерена ждать их приготовления, всегда можно воспользоваться вот этим проверенным рецептом.
Что понадобится:
- фарш куриный – 300 грамм,
- лук – 1 шт,
- чеснок – 3 зубчика,
- петрушка,
- соль – по вкусу,
- специи – по вкусу.
- тесто.
Тесто для ленивых пельменей делается точно так же, как вы делаете его для пельмешек обычных. Здесь нет никаких ограничений или особенностей.
Как готовить
Фарш, причём не обязательно брать куриный, соединить с мелко порезанным луком, чесноком. Посолить и поперчить по вкусу. Наш фарш готов.
Тесто раскатать в одну большую лепёшку. На неё выложить весь фарш, разровнять, и оставить пустое место с краёв.
Свернуть всё в плотный рулет, и оставить на 10 минут. Это поможет при варке пельменям оставаться целыми.
После разрежьте рулет на части, ширина каждой должна быть не менее 3 см.
Поставить на огонь воду, посолить. Дать ей закипеть
С помощью ложки аккуратно выкладывать готовые небольшие рулетики в кастрюлю на самое дно. Дождаться закипания и варить около 10 минут.
Выловить шумовкой, поместить на блюдо и подавать с любимым соусом.
Рецепт ленивых пельменей с фото пошагово на сковороде со сметаной
Ленивые пельмени на сковороде отличаются от своих собратьев не только способом приготовления, но и своим видом. В то же время готовить их очень легко и просто. И в том случае, когда нет времени на полноценный обед они станут настоящей палочкой – выручалочкой.
Что понадобится:
- 500 грамм мяса свинины.
- 500 грамм мяса говядины.
- Тесто пельменное – 1 кг,
- Пара головок лука,
- 200 грамм сметаны,
- Мука для раскатывания теста,
- Масло подсолнечное,
- 20 грамм сливочного масла,
- Соль,
- Вода,
- Лавровый лист,
- Специи по вкусу.
Эти пельмени мы будем делать из смешанного мяса – свинины и говядины. Так оно получится и вкуснее, и сочнее.
Как готовить
Мясо прокрутить на мясорубке. Сюда же пустить головку лука. Посолить, добавить специи по вкусу и перемешать. Фарш готов.
Стол просыпать мукой. Выложить на него тесто.
Раскатать в большую лепёшку толщиной примерно в пару миллиметров.
Выложить готовый фарш на тесто, распределить равномерно по всей поверхности.
После сворачиваем тесто в рулет. Когда он будет готов, смазать сметаной край теста, чтобы он прилип и не разлепился в то время, когда пельмени будут тушиться.
Готовый рулет порезать на части, каждая примерно длиной в 3 см.
В сметану додавить воды так, чтобы она стала по консистенции, как кефир.
Лук почистить, обжарить на сковороде.
Выложить на лук готовые ленивые пельмени, залить разведённой сметаной. Добавить соль, лавровый лист и специи по желанию. Ставим на огонь, доводим до кипения, и на каждый кусочек выложить сливочное масло.
Тушить ленивые пельмени на сковороде под закрытой крышкой. Сначала 5 минут. После крышку снять, убавить огонь и выждать полного приготовления. Это примерно 20 минут.
Ленивые пельмени на сковороде со сметаной готовы! Можно подавать к семейному обеду или ужину.
Ленивые пельмени розочки – рецепт с фото пошагово на сковороде
Это, скорее, не совсем пельмени, а ленивые манты. И по своей форме они чем-то напоминают розочки. На приготовление розочек с фаршем у вас уйдёт всего 40 минут. А из указанного количества ингредиентов получается примерно 14 штучек. Хватит, чтобы накормить большую семью.
Здесь мы не будем брать уже готовое тесто. А приготовим его самостоятельно. Так получится проще. И вкуснее. Хотя при желании тесто вы можете купить в магазине. Или же использовать то, что у вас уже есть.
Фарш также может быт любой. Например, куриный в сочетании с более жирным вариантом. Тогда розочки получатся сочными и вкусными.
Что понадобится:
- мука – 2 стакана;
- кипяток – 1 стакан;
- подсолнечное масло – 2 столовые ложки;
- соль – 0,5 чайной ложки;
- мясной фарш – 300-400 гр;
- лук – 2 шт.;
- специи по вкусу;
- одна большая луковица и морковь, растительное масло – для поджарки.
Эти ленивые пельмени станут настоящей палочкой – выручалочкой для тех, кто не знает, что приготовить на обед или ужин. Причём нет необходимости длительно стоять у плиты или использовать какие-то слишком дорогие ингредиенты.
Как готовить
Муку просеять в миску. Добавить к ней подсолнечное масло.
Перемешивать тесто с помощью лопатки, постепенно добавляя к нему кипяток.
Тесто вымесить до полной готовности. Оно должно получиться тугим и эластичным. Оставить под бумажным полотенцем на некоторое время.
Накрутить фарш. Добавить к нему лук, соль, перец и специи по вкусу.
Снова всё перемешать.
Теперь будем делать поджарку. Для этого лук мелко порезать, морковку натереть на крупной тёрке.
Всё выложить на сковороду и обжарить на масле до полной готовности.
Тесто раскатать на одну большую лепёшку. Если теста много – его можно разделить на две части.
Готовый пласт теста порезать на части. Толщина каждой должна быть не менее 10 см.
На каждую полоску выложить фарш. Делать это надо не на всю ширину, а только с одной стороны.
Накрыть фарш другой частью, на которой нет мяса. Свернуть рулетиком.
Так поступить с каждым кусочком теста.
Готовые розочки выложить на сковороду поверх овощей, не очень близко друг к другу.
До середины сковороды влить воду. Лучше сразу горячую.
Готовить розочки под крышкой на медленном огне до 30 минут.
Подавать к столу со сметаной, кетчупом или другими соусами, которые вам нравятся.
Рецепт с фото пошагово со сметаной — ленивые пельмени в духовке
Оказывается, ленивые пельмени можно сделать не только на сковороде или сварить в кастрюле, но и приготовить в духовке. Именно такой рецепт я хочу представить вам сейчас.
Что понадобится:
- мука – 400 грамм,
- яйцо – 2 шт,
- вода – 100 мл,
- соль.
- фарш мясной (любой по вкусу) – 450 грамм,
- лук репчатый – 2 головки,
- чеснок – зубчик,
- перец чёрный молотый,
- морковь – 1 шт,
- лук зелёный,
- сметана,
- укроп.
Также в этом рецепте используется большое количество самых разных специй. Но здесь на свой вкус и кому что больше нравится.
Как готовить
Сначала замесим тесто. Делайте это удобным для вас способом. Подойдёт самое обычное пельменное. После завернуть его в полотенце или переложить в полиэтиленовый мешок. И дать полежать минут 30. Так оно станет более эластичным. Это позволит его раскатать лучше.
Пока тесто лежит, будем делать фарш. Для этого мелко режем лук.
Чеснок измельчить. При желании к мясу добавить зелень петрушки. Перемешать, посолить, при желании – отбить.
Так как мы будем делать наши ленивые пельмени в духовке, то нам понадобится заправка. Для этого лук порезать полукольцами, морковку натереть. Всё обжарить на сковороде на масле.
На столе, присыпанным мукой, раскатать тесто. Сделать это надо так, чтобы оно был тонким. Тогда ленивые пельмени будут вкуснее.
На пласт теста выложить фарш. Сделать это надо тонким и равномерным слоем.
Всё свернуть рулетиком.
Разрезать его на небольшие кусочки, длиной около 5 см. нижнюю часть такого кусочка защипнуть, а верхнюю расправить в форме розочки.
Выложить готовые кусочки в форму для запекания, которую надо смазать маслом.
Сверху выложить зажарку со сковороды. Посыпать перцем, лавровый листик. Залить водой, которую надо предварительно посолить. Она должна почти полностью покрывать пельмени.
При желании воду можно заменить на сметану. Но в этом случае её также надо развести водой или бульоном.
Форму с пельменями поставить в духовку на 40 минут.
Готовые ленивые пельмешки выложить на порционное блюдо и подавать горячими со сметаной.
Ленивые пельмени из лаваша — рецепт с фото пошагово на сковороде или в духовке
Иногда не хочется заниматься приготовлением даже самой вкусной еды. Но ведь дети и муж хотят кушать всегда. Как же найти выход из такой неприятной ситуации? Оказывается, здесь нас снова спасут ленивые пельмени. Но теперь уже из лаваша.
Что понадобится:
- лаваш — 2 листа,
- фарш — 450 г,
- яйцо — 1 шт,
- молоко — 1/3 стакана,
- лук репчатый — 1 шт,
- морковь крупная — 1 шт,
- томатная паста — 1 ст.л,
- сливки или сметана — 150 мл,
- соль — по вкусу или 1/2 ч.л,
- специи — любимые.
Лаваш лучше брать самый тонкий, который только удастся найти. Толстый вариант для приготовления ленивых пельменей не подходит совсем.
Как готовить
В молоке замочить мякиш батона. Оставляем на 20 минут в сторону.
Фарш соединить с яйцом и батоном, можно добавить всё молоко. Обязательно посолить, поперчить и также пока убрать в сторонку.
Теперь лаваш. Его надо развернуть на столе. Поверхность лаваша хорошо промазать фаршем. Если у вас будет использоваться 2 листа, то начинку надо разделить на 2 половинки.
Завернуть фарш в лаваше рулетом и отложить, чтобы он хорошо пропитался.
Пока лаваш пропитывается, можно почистить и мелко порезать лук. Выкладываем его на сковороду и обжариваем на масле.
Морковку помыть, почистить, натереть на тёрке и также добавить к луку на сковороду. Всё вместе тушить около 15 минут.
Пока зажарка готовится, нарежем лаваш. Сделать это надо так, чтобы каждый кусочке был шириной около 3 см.
Каждый кусочек будущих ленивых пельменей выкладываем на сковороду, прямо на овощи.
Теперь будем готовить соус. В миске смешать сметану, томатную пасту, соль и чёрный молотый перец. Всё перемешать вилкой. Если есть желание, можете добавить раздавленную дольку чеснока и даже горчицу. Если соус покажется густым – влить немного воды.
Этим соусом надо залить пельмени, накрыть крышкой и поставить тушиться на самый медленный огонь. Длительность приготовления — около 30 минут. При этом следите, чтобы жидкость полностью не выкипела, иначе блюдо просто пригорит.
Подавать на порционных тарелках горячими со свежей зеленью.
Если же вам хочется сделать ленивые пельмени из лаваша в духовке, то вместо плиты сковороду надо поместить в духовой шкаф и выпекать там будущие пельмешки около 40 минут. При этом рецепт и заправка для них будут точно такими же, как описано чуть выше.
В самом конце приготовления блюдо можно присыпать сыром. и тогда оно покроется ароматной и вкусной корочкой. Но это строго на любителя.
Готовим ленивые пельмени на овощной подушке
Этот вариант рецепта ленивых пельменей особенно понравится тем, кто любит сочетать овощи и мясо. Получается вкусно и сытно. А самое главное – блюдо вполне потянет на полноценный обед для всей семьи.
Что понадобится:
Для начинки и овощной подушки мы будем использовать следующие ингредиенты:
- 350 г фарша
- 150 г моркови
- 80 г капусты
- 1 луковица
- 2-3 зуб. чеснока
- кусочек имбиря
- приправа овощная-0,5 ч.л.
- растит. масло
- стакан воды.
А вот для теста нам понадобятся следующие продукты:
- 200 г муки
- полстакана воды
- 1 яйцо
- соль
- 30 г слив. масла на роллы
- зелёный лук сверху
- хрен/сметана при подаче.
Удивительно, но такие ленивые пельмешки с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Поэтому можете смело включать рецепт в детское меню.
Как готовить
Сначала мы будем готовить тесто. Для этого просеиваем муку, вбиваем в него яйцо, обязательно солим, добавляем воды комнатной температуры. И замешиваем обычное тесто для пельменей. Оставляем его на столе под полотенцем.
Теперь будем делать овощную подушку. Для этого режем лук и чеснок. При желании можно добавить небольшой кусочек корня имбиря. Всё выкладываем на сковороду.
Капусту шинкуем мелко.
Морковку трём на тёрке. Но при желании можно порезать и ножом на соломку.
Все овощи обжариваем на растительном масле вместе с луком и овощами.
Посолить, добавить приправы, например, хмели-сунели. Накрыть крышкой и тушить овощи до полной готовности. Наша овощная подушка готова.
Теперь будем делать фарш. Прокручиваем мясо на мясорубке, добавляем лук, солим перчим, перемешиваем.
Тесто раскатать в тонкий прямоугольник. Выложить на него фарш и разровнять в тонкий слой. Всё сворачиваем рулетом. Край защипать.
Разрезать готовый большой рулет на роллы. Выкладываем на овощную подушку. Сверху на каждый кусочек ленивого пельменя выложить сливочное масло.
Влить воду, накрыть крышкой и тушить до полной готовности. При необходимости воду время от времени надо подливать. Через 30 минут блюдо готово и его можно подавать к столу.
В качестве соуса можно подать что-то остренькое, например, розовый хрен с добавлением клюквы.
Эти ленивые пельмени можно готовить не только на сковороде на плите, но и в духовке в форме для запекания. Здесь кому как больше нравится.
Как приготовить ленивые пельмени на пару – простой рецепт с фото
Если вам больше нравятся ленивые пельмени на пару, а не приготовленные на сковороде или в духовке, то можно воспользоваться вот этим простым рецептом.
Что понадобится:
- мука — 500 г,
- фарш — 300 г;
- лук репчатый — ½ шт.,
- специи для плова — 1 ч. ложка,
- соль,
- кинза,
- вода теплая — 250 мл,
- растительное масло — 1 ст. ложка.
Приготовить их можно как в пароварке, так и в мантыжнице. Получится вкусно в любом случае.
Как готовить
Сначала приготовит тесто: для этого, муку насыпать горкой на рабочую поверхность. Сделать выемку, влить туда растительное масло, добавить соль и влить тёплую воду. Замесить крутое тесто. Вымесить тесто, примерно 8–10 минут. Обернуть тесто в пищевую плёнку и оставить на 30 минут.
Далее, в фарш добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, специи, хорошо перемешать.
Затем, раскатать тесто квадратным пластом толщиной не более 0,5 см. На тесто равномерно выложить фарш. Скатать тесто рулетом и нарезать кусками по 4–5 см.
Готовить пельмени на пару в течение 20 минут. Подавать к столу с любым соусом или сметаной.
Ленивые пельмени на 23 февраля – удивите своего мужчину
Самое неприятное в приготовлении домашних пельменей – это, конечно же, их лепка. Обычно для заготовки большой партии пельменей прок приглашаются все ближние родственники женского пола. Но все равно в конце готовки пальцы рук сводит судорогой.
Но если вы захотели домашних пельмешек, а лепить их не очень хочется, предлагаю приготовить ленивые пельмени. Они ничем не уступают традиционному блюду, но готовятся намного проще и быстрее. Давайте пробовать?
Что понадобится:
- — мука пшеничная, высшего сорта – 1,5 ст.;
- — вода питьевая – 0,5 ст.;
- — соль поваренная, мелкая – щепотка.
- — фарш мясной комбинированный – 500 г;
- — репчатый лук – 1 шт. среднего размера;
- — свежая зелень – небольшой пучок;
- — чеснок – 2 зубчика:
- — черный молотый перец – большая щепотка;
- — соль поваренная – ½ ч. л. (по вкусу).
А готовить пельмени на 23 февраля мы будем в обычной кастрюле.
Как готовить
Тесто для ленивых пельменей готовится аналогично традиционному пельменном тесту. Указанное в списке ингредиентов количество муки просейте горкой на разделочную доску.
Сделайте сверху углубление. Соль растворите в воде и аккуратно влейте это смесь в углубление. Обеими ладошками берите муку у основания горки и перемещайте ее наверх, как бы вжимая в жидкость, чтобы вода не растеклась по всей доске. Постепенно вы замесите тесто.
Месите тесто руками не менее 10-15 минут. Готовое пельменное тесто будет похоже на ощупь на мочку уха, при разрезе не будет оставлять на ноже следов, а поверхность среза будет однородной и глянцевитой. Готовому тесту можно дать немного отдохнуть в холодильнике. для этого оберните его пищевой пленкой и переложите на холод.
А пока займитесь начинкой. Традиционно она готовится из фарша средней жирности. Я чаще всего готовлю домашние пельмени из комбинированного свино-говяжьего фарша, но также подойдет и курица или говядина в чистом виде.
Также можно готовить ленивые пельмени и с начинкой из среднежирной свинины. Перекрутите мясо через мясорубку, если у вас готовый фарш, то этот пункт, соответственно, пропускаем.
Добавьте к нему натертый на терку или пропущенный через мясорубку/перебитый в блендере лук, мелко нарубленную зелень, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Специи и соль в пельменной начинке должны ярко ощущаться, иначе блюдо получится пресноватым.
Тщательно перемешайте массу ложкой, а потом вымесите руками до вязкого состояния. Лук начнет интенсивно выделять сок. А он, смешиваясь с мясом, будет высвобождать белок, который сделает начинку для ленивых пельменей сочной и однородной.
Выньте тесто из холодильника и раскатайте в прямоугольный пласт. Если тесто было приготовлено правильно, вы сможете его легко раскатать до толщины 1 мм. Распределите по нему начинку.
Сверните рулетом, а затем нарежьте на пельмени-розочки толщиной 4-6 см.
Выложите ленивые пельмени на сковородку. Влейте немного воды, молока или бульона, примерно на уровень в 2-3 см. Тушите под закрытой крышкой на минимальном огне около получаса до готовности.
Подавайте сразу же.
Вот такие вот рецепты вкусных и простых ленивых пельменей я сегодня приготовила для вас. Думаю, что из всего большого списка вы обязательно сможете выбрать что-то для себя.
Приготовим сегодня ленивые пельмени на сковороде. По вкусу они совсем не отличаются от обычных, но готовятся значительно проще и быстрее.
Я покажу 2 варианта приготовления и 2 способа лепки ленивых пельменей. Ну а вы выберите на ваш вкус. Я, допустим, всегда готовлю оба варианта, и каждый выбирает тот, который нравится больше. Но, скажу честно, пельмешки в соусе с овощами в моей семье любят больше.
Ингредиенты
на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персонШаг 1 из 24
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто для пельменей я использовала свое любимое: заварное. С таким работать в радость, оно очень эластичное, послушное и практически не требует дополнительной муки для подпыла. Но вы можете заменить его на то, с которым вам комфортней работать.
Фарш я использовала куриный, который тоже можно смело заменить на любой другой, даже рыбный. Для соуса у меня жирные сливки 20 % жирности. Можно взять менее жирные или заменить их на сметану.
Шаг 2 из 24
В миску просейте муку (50 граммов отложите), добавьте соль.
Шаг 3 из 24
Влейте растительное масло и перемешайте.
Шаг 4 из 24
Теперь в тесто добавьте крутой кипяток и непрерывно мешайте лопаткой или ложкой, чтобы мука «заварилась».
Шаг 5 из 24
Вбейте яйцо, немного перемешайте.
Шаг 6 из 24
Затем добавьте отложенную муку, замесите эластичное тесто.
Шаг 7 из 24
Заверните его в пленку или пакет и оставьте «отдохнуть» на столе минут на 20.
Шаг 8 из 24
А тем временем займитесь начинкой. В куриный фарш добавьте измельченный лук, соль и перец. Хорошо перемешайте. Если фарш получается суховатым, то добавьте немного холодной воды (2-3 столовые ложки, не более).
Шаг 9 из 24
«Отдохнувшее» тесто разделите на равные части. Одну из них тонко раскатайте в пласт. Края обрежьте и добавьте их ко второй части теста.
Шаг 10 из 24
Смажьте тесто ровным тонким слоем фарша.
Шаг 11 из 24
Сверните в тугой рулет, края хорошо защипните.
Шаг 12 из 24
Нарежьте сформированный рулет на небольшие кусочки, шириной около 3-4 см.
Шаг 13 из 24
На сковороду с растительным маслом (1 столовая ложка) выложите заготовки срезом вверх и слегка обжарьте их.
Шаг 14 из 24
Отдельно, в глубоком сотейнике, обжарьте на 1 столовой ложке растительного масла мелко нарезанный лук и морковь, натертую на терке. Обжаривайте пару минут, до мягкости овощей. В конце приготовления добавьте мелко порубленный чеснок.
Шаг 15 из 24
Влейте сливки, 1 стакан воды, посолите и поперчите. Доведите до кипения.
Шаг 16 из 24
В соус выложите на небольшом расстоянии друг от друга обжаренные пельмени. Снова доведите до кипения, убавьте нагрев до минимума и тушите под закрытой крышкой 17-20 минут.
Шаг 17 из 24
Оставшееся тесто разделите на небольшие кусочки, скатайте шарики.
Шаг 18 из 24
Раскатайте 1 шарик в тонкую лепешку. Сделайте 3 надреза ножом, не дорезая до середины. В центр лепешки выложите немного фарша.
Шаг 19 из 24
Теперь сформируйте «розочку», обворачивая фарш, приподняв края теста.
Шаг 20 из 24
Как показано на фото — обверните заготовку широкой стороной теста. Вот такая «розочка» у вас должна получиться.
Шаг 21 из 24
Подготовленные пельмени переложите в сковороду.
Шаг 22 из 24
Залейте сливками и 1 стаканом воды. Слегка присолите и поперчите. Доведите до кипения и варите на медленном нагреве с закрытой крышкой 20 минут.
Шаг 23 из 24
Готовые ленивые пельмени подавайте с соусом, в котором они тушились. По желанию можно присыпать зеленью.
Шаг 24 из 24
А вот так выглядят наши ленивые пельмени «розочки». Их тоже можно подать с соусом или со сметаной.
Приятного аппетита!
Лучшие пошаговые рецепты для тех, кто любит пельмени, но по той, или иной причине не любит, или не имеет времени лепить их. Приготовить легко на сковороде или в духовке.
Рецепт 1: самые линивые пельмени (пошаговые фото)
Рецепт совершенно не займёт много времени, но результат восхитительный. Конечно это не настоящие классические пельмени, но они очень вкусные.
- Фарш из телятины 500 г
- Мука пшеничная для панир.
- Яйцо куриное
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 5 веточ.
Для приготовления самых ленивых пельменей нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Лук мелко нарезаем, или натираем на тёрке.
Лук и фарш соединяем.
Солим, перчим и добавляем мелко нарезанный укроп.
Из фарша скатываем шарики, размер грецкого ореха.
В одну тарелку насыпаем муку, в другую выбиваем яйца.
Наши фрикадельки панируем в муке, из муки в яйцо и опять в муку.
Фрикадельки готовы.
Отправляем их вариться в кипящую солёную воду. Варим в течении 5 минут.
Так они выглядят в разрезе.
Самые ленивые пельмени готовы! Посыпаем их укропом. Подаём с маслом.
Рецепт 2, пошаговый: ленивые пельмени в духовке
Ленивые пельмени — находка для тех, кто не умеет и не любит работать с тестом, а пельмени кушать любит.
Сам процесс лепки и приготовления в целом настолько прост, что, даже если вы первый раз переступили порог кухни, вы все равно справитесь.
Итак, подготовьте все необходимое и приступайте к приготовлению ленивых пельменей! Будет очень вкусно!
Для теста
- Мука пшеничная 2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Вода 1/2 стакана
- Соль по вкусу
Для фарша
- Мясо (свинина и говядина) 500 грамм
- Чеснок 1–3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Для соуса
- Майонез по вкусу
- Вода по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Перец по вкусу
Дополнительно
- Лук репчатый 1–2 штуки
В глубокую тарелку высыпьте пшеничную муку, добавьте к ней куриное яйцо, половину стакана воды и пару щепоток соли. Начинайте замешивать.
Мешать тесто нужно сухими руками, разминая его, пока не получится однородная, приятная на ощупь масса. При необходимости можете добавить еще немного муки или воды, главное, чтобы у вас получилось упругое тесто, которое хорошо держит форму и не растекается.
Когда тесто готово, промойте мясо, срежьте с него лишний жирок и удалите пленки, нарежьте небольшими кусочками, а затем пропустите через мясорубку. В получившийся фарш добавьте соль, перец, а так же мелко нарезанный или пропущенный через специальный пресс чеснок.
Посыпьте столешницу мукой, разложите на ней тесто и раскатайте его в тонкий вытянутый пласт. Разделите тесто на две равные части с помощью ножа.
Сперва уложите мясной фарш на одну половинку, равномерно распределив его по всей площади с помощью столовой ложки.
Возьмитесь за один край теста и начинайте заворачивать его к центру, чтобы получался рулет с мясной начинкой.
Когда проделаете все предыдущие шаги с одной половиной теста, повторите все тоже самое и с оставшейся. У вас получатся два рулета из теста и мяса. Ножом порежьте их на кусочки, толщиной в несколько сантиметров. То есть из двух больших рулетов у вас получится множество маленьких рулетиков.
Поставьте духовку разогреваться до 180-200 градусов.
Форму для запекания накройте пергаментом, уложите в нее мелко нарезанный репчатый лук, а сверху ваши ленивые пельмени. В отдельно чашке смешайте соус из воды, майонеза (или сметаны) и специй, получившуюся смесь залейте в пельмени. Запекайте все в духовке до готовности, то есть в течение 30-40 минут.
Готовые ленивые пельмени тут же подавайте на стол, пока они горячие.
Ленивые пельмени подавать к столу так же, как и обычные пельмени, не сложно было догадаться, да? Добавьте немного горчицы, немного соленых огурчиков, квашеной капусты, маринованного имбиря, и что там еще есть подходящее в холодильнике. И перед вами отличный и простой обед!
Рецепт 3: ленивые пельмени из фарша с морковкой
- Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г
- Вода 200 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Фарш 300-350 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Масло растительное 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Замесить тесто из муки, воды, яйца и щепотки соли
Морковь и лук мелко порезать
Обжарить на растительном масле до мягкости
Добавить обжаренные овощи в фарш
Приправить солью и перцем, перемешать
Тесто раскатать в прямоугольник
Разложить на тесте фарш
Свернуть в рулет
Аккуратно разрезать
Аккуратно защипать каждый кусочек с одной стороны и выложить в форму для запекания
Добавить немного воды, закрыть фольгой.
Готовить в духовке при 180 градусах 45 минут
Рецепт «Ленивые пельмени» готов, приятного аппетита.
Рецепт 4: ленивые пельмени на сковороде (пошагово)
Этот рецепт — находка для желающих полакомиться домашними пельменями без утомительного времяпрепровождения на кухне. Вместо традиционного способа изготовления пельменей раскатаем тесто в крупный пласт, нанесем слой фарша и сформируем рулет, который просто поделим на заготовки. Ленивые пельмени на вкус вовсе не уступают обычным, но при этом никакой длительной лепки — все элементарно и максимально доступно!
Замесим классическое пельменное тесто, для начинки применим любой мясной фарш и быстро приготовим вкусный обед/ужин. Итак, делаем ленивые пельмени — рецепт с фото пошагово окажет нам помощь!
Для теста:
- яйцо — 1 шт.;
- соль — ½ ч. ложки;
- мука — 2,5-3 стакана;
- питьевая вода — 160 мл.
Для начинки:
- мясной фарш — 500-600 г;
- луковица — 1 шт.;
- соль, специи — по вкусу.
Для приготовления пельменей:
- растительное масло — 1-2 ст. ложки;
- сметана — 2-3 ст. ложки;
- сливочное масло — 40-50 г;
- луковица — 1 шт.;
- соль, специи — по вкусу;
- укроп или петрушка — 2-3 веточки.
Готовить ленивые пельмени будем на классическом пельменном тесте. В глубокую емкость или на рабочую поверхность просеиваем муку, бросаем соль и вбиваем крупное сырое яйцо.
Слегка взбалтываем смесь вилкой, а затем подливаем питьевую воду.
Замешиваем податливое тесто, не прилипающее к ладоням. При необходимости увеличиваем дозировку муки, но не переусердствуем! Тесто должно получиться мягким и «послушным». Скатываем мучную массу в шар и, прикрыв салфеткой, оставляем минут на 30-40.
Спустя указанное время еще раз старательно разминаем тесто, делим на две равные части, одну из которых раскатываем на присыпанной мукой рабочей поверхности в прямоугольный пласт, доводя толщину до 1 мм.
Луковицу очищаем от шелухи, шинкуем максимально мелко и добавляем к фаршу. Солим, перчим мясную массу и тщательно вымешиваем, добиваясь однородности состава. Половину порции фарша распределяем ровным тонким слоем по поверхности раскатанного теста.
Аккуратно приподнимаем один край нашей заготовки и начинаем скатывать тесто в меру плотный, однообразный рулет, пряча мясной наполнитель внутрь.
Полученный в итоге «рулон» с начинкой разрезаем острым лезвием ножа на кусочки толщиной 2-2,5 см. Складываем наши ленивые пельмени на разделочную доску, присыпанную мукой. Аналогичным образом формируем «полуфабрикаты» из оставшейся порции теста и фарша.
Осталось довести наши пельмени до готовности. Для этого разогреваем объемную сковороду с высокими бортами, вливаем 1-2 столовые ложки растительного масла любого сорта. Мелко шинкуем очищенную луковицу и пассеруем на умеренном огне до мягкости.
На лук выкладываем ленивые пельмени одним слоем.
Сметану растворяем в стакане теплой воды, тщательно перемешиваем и вливаем в сковороду. Пельмени должны оказаться на 2/3 в жидкости. При необходимости подливаем воду.
Солим «сметанный бульон», приправляем специями по вкусу и доводим до бурного кипения. На каждый пельмень выкладываем по маленькому кусочку сливочного масла. Готовим на слабом огне под крышкой.
Когда жидкость почти полностью испарится, выключаем огонь. Осыпаем готовое блюдо мелко порубленной зеленью.
Пропитанные сметаной и сливочным маслом ленивые пельмени хороши и без дополнений, но по желанию можно предложить к блюду ваш любимый соус.
Рецепт 5: пельмени из лаваша — ленивое блюдо
Когда времени в обрез, а ужин нужно готовить, то есть у меня на такой случай один хороший рецепт с фото пошагово. После работы очень легко и быстро можно приготовить пельмени, но не обычные, а ленивые. По дороге домой забегаю в супермаркет под домом, покупаю там свежий фарш и лаваш. Остальные ингредиенты всегда есть дома: это морковка, лук, томатная паста и сметана. Ужин выходит на славу, вкусный, сытный и быстрый в приготовлении.
Ленивые пельмени из лаваша – это вкусная альтернатива обычных пельменей, только их лепить не нужно, варить не нужно.
Блюдо готовится на сковородке, а значит это значительно ускоряет процесс.
Вся ваша семья удивится, когда вы на стол подадите ленивые пельмени из лаваша на сковороде. Сытный ужин обеспечен и не важно, что вы пришли домой всего 30 минут назад. Быстрый и простой способ приготовления ленивых пельменей облегчит вам задачу накормить всю семью.
- 1 лист тонкого лаваша,
- 400 грамм мясного фарша,
- один репчатый лук,
- одна морковка,
- немного соли,
- 2 чайн. л. томатной пасты,
- 150 грамм сметаны,
- 100 грамм воды,
- растительное масло для жарки овощей.
Разложить лист тонкого лаваша и намазать его мясным фаршем. Фарш заранее присолить, если желаете можно и поперчить.
Скрутить лаваш в виде рулета и нарезать кусочками круглой формы.
Измельчить для пельменей овощи: морковку натереть через терку, а луковицу накрошить квадратиками.
Налить немного растительного масла на сковородку, прогреть, выложить туда овощи и тушить до мягкости пару минут. Потом к ним добавить томатную пасту, сметану и немного воды. Размешать все вместе с овощами и получить густой соус.
Выложить в слегка кипящий соус ленивые пельмени. Сделать огонь потише, чтобы лаваш сразу не распался и начать тушить при закрытой крышке.
Через 15-20 минут ленивые пельмени полностью будут готовы, они слегка уменьшатся в размере, но все-таки сохранят свою форму.
Подать к столу блюдо в горячем виде.
Рецепт 6: ленивые пельмени с мясным фаршем в духовке
Если вы любите пельмени и готовы их лепить чаще, чем раз в неделю, то вы – настоящий герой. Но как же быть тем, кто не всегда может налепить гору пельменей из-за нехватки времени? В таком случае есть выход – приготовить ленивые пельмени в духовке, воспользовавшись нашим рецептом с фото, который расскажет о процессе приготовления пошагово и очень подробно. Пельмени в духовке – это новинка. Лепить их особо не нужно, главное приноровиться их скручивать, и все. В остальном вы все сделаете верно, так как тесто для пельменей многие хозяйки готовить умеют. Красивые, вкусные, а главное быстрые в приготовлении ленивые пельмени будут отличным вариантом быстрой трапезы для вашей семьи.
- 1,5 стакана пшеничной муки,
- 7 столов. л. очищенной воды,
- 1 куриное яйцо,
- 300 грамм мясного фарша,
- соль по вкусу,
- 1 репчатый лук,
- 1 почищенная морковка,
- 1 стакан томатного сок,
- растительное масло для жарки овощей.
В воду вбиваем куриное яйцо и взбиваем венчиком или вилочкой.
Всыпаем по несколько частей муку, чтобы замесить тесто. Также кладём в тесто соль, чтобы улучшить его вкус.
Из полученных продуктов замешиваем тесто тугой консистенции как на обычные пельмени.
К фаршу перекручиваем репчатый лук для придания начинке сочности.
Раскатываем в тонкий пласт тесто и вырезаем стаканчиком кружки.
Выкладываем в ряд друг на дружку 5-6 кружков, а в центре располагаем начинку из фарша.
Половину кружков поднимаем наверх, делим их как бы поровну.
Потом скручиваем цепочкой все кружки и получается красивый пельмешек, похожий на цветочек.
Пассеруем лук с морковкой в масле, овощи предварительно измельчаем, вливаем томатный сок и тушим 5-7 минут на медленном огне.
В форму наливаем соус и в него утапливаем слегка ленивые пельмени. Пельмени получатся в итоге сочными, вкусными и ароматными. Соус придаст им особый вкус.
Запекаем такие пельмени 25 минут в духовке, температуру ставим 190 градусов. Подаем к столу готовые пельмени в горячем виде.
Рецепт 7: ленивые пельмени из свинины с чесноком
- свинина — 800-1000 г;
- яйца куриные — 3 шт;
- лук репчатый — 2 шт;
- для теста мука — 3-4 ст;
- вода — 1 ст;
- масло подсолнечное — 1 ст.л.;
- сахар-песок — 1 ч.л;
- соль — 1 чт.л;
- для соуса помидоры — 3-4 шт;
- чеснок — 3-4 зубчика;
- сметана — 3 ст.л
Чтобы приготовить тесто, необходимо в кипяток добавить подсолнечное масло, а также соль и сахар.
Добавить просеянную муку.
Добавить 2 яйца и все хорошо перемешать. Тесто должно не прилипать к рукам, поэтому может потребоваться больше муки, чем заявлено в рецепте.
Готовое тесто нужно накрыть пищевой пленкой или влажным полотенцем и убрать в холодильник на 40-50 минут.
В это время можно приготовить фарш. Для фарша можно использовать свинину или говядину, а также допустимо использовать два вида мяса. Мясо с 1 луковицей нужно измельчить через мясорубку. Добавить фаршу 1 яйцо и хорошо перемешать.
Чтобы приготовить соус, нужно обжарить одну луковицу, пока лук не станет золотистого цвета.
Помидоры надо нарезать на маленькие кубики. Положить помидоры в сковороду к луку.
Добавить к смеси измельченный чеснок. Обжарить около 5 минут.
Залить овощи водой, чтобы она скрывала их и добавить сметану. Тушить соус следует 10 минут.
Настоявшееся тесто нужно тонко раскатать, вырезать из него прямоугольник.
Фарш распределить ровным слоем на поверхности теста.
Завернуть тесто с фаршем в рулет. Чтобы кусочки лучше резались, можно немного охладить мясной рулет.
Разрезать рулет на кусочки и положить их в форму для запекания.
Выложить тушеные помидоры с луком между «розочками». Жидкостью полить сверху каждый кусок. Форму для запекания надо накрыть фольгой и отправить в заранее разогретую духовку.
Выпекать «ленивые» пельмени надо 40-50 минут.
Готовые пельмени можно посыпать зеленью и подавать с томатно-сметанным соусом.
ВИДЕО
Еще рецепты, как приготовить ленивые пельмени, смотрите на видео:
Источники: https://vpuzo.com, https://www.tvcook.ru, https://tvoirecepty.ru, http://kulinarnia.ru, https://namenu.ru, https://every-holiday.ru, http://fotorecept.com
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ruЛенивые пельмени рецепт с фото пошагово
Мы уже готовили вкусные, сочные пельмени и тесто к ним. Но лепить пельмени, это долгий процесс, а времени как всегда не хватает, вот тут-то и пригодятся ленивые пельмени.
Рецепты ленивых пельменей мы сегодня и рассмотрим.
1.Ленивые пельмени — как быстро приготовить вкусное мясное блюдо на сковороде
2. Ленивые пельмени — из лаваша из фарша на овощной подушке в духовке
Ленивые пельмени: как быстро приготовить
Тесто нужно такое же, как и на обычные пельмени, поэтому сначала приготовим пельменное тесто или воспользуемся готовым из своей морозилки.
Нам нужны:
Для теста:
- 1 яйцо
- 1 ст.л. растительного масла
- 1/2 ч.л. соли
- 3 ст.муки
- 1 ст. крутого кипятка
Для начинки:
- 600 г фарша любого
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- растительное масло для жаренья
Приготовление:
1.Замешиваем тесто: яйцо слегка взбиваем с солью, добавляем растительное масло, муку и потихоньку добавляем кипяток, помешивая. Готовое тесто накрываем миской.
2. Лук и чеснок измельчаем, морковь натираем на крупной терке.
3. Фарш солим, перчим и перемешиваем, добавив чеснок.
4. Для овощной подушки, обжариваем лук и морковь с растительным маслом, на сковороде.
5. Пельменное тесто, раскатать в пласт толщиной 3 мм и намазываем фаршем, распределяя его по всему тесту.
Скручиваем тесто в рулет
и нарезаем бочонки высотой 3 см.
6. На овощную подушку, укладываем наши бочонки, заливаем водой, не забываем посолить и поперчить. Под крышкой тушим до готовности, 20-30 минут
Воду заливать так, чтобы она заполнила 2/3 части пельменей.
Их можно также запечь в духовке 35-40 минут, температура 180 градусов.
Ленивые пельмени — из лаваша и фарша на овощной подушке в духовке
Не знаю как у вас, но у меня в доме всегда есть армянский тонкий лаваш, потому, что мои домочадцы обожают блюда из лаваша. И у меня есть множество рецептов из него, которые можно посмотреть здесь. Сегодня будем готовить ленивые пельмени, и вместо теста будем использовать тонкий лаваш.
Нам нужны:
- 2 лаваша
- 700-800 г фарша (если готовим на небольшую семью, тогда 500 г)
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 100 г сметаны или майонеза
- 100 г воды
- соль, перец, специи по вкусу
- зелень по вкусу
- растительное масло
Приготовление:
1.Измельченные морковь и лук обжариваем на растительном масле.
2. Фарш необходимо посолить, поперчить и заправить специями. Делим на две части, так, как у нас два листа лаваша.
3. На лист лаваша выкладываем одну половину фарша и распределяем его по всему листу. Мясной слой должен быть около 3 мм.
Заворачиваем в рулет. Так же проделываем со вторым листом. Оставляем на минут 10, для пропитки.
4. После, нарезаем рулеты на кусочки размером 3 см.
5. Готовим форму для запекания, лучше, если есть, взять стеклянную круглую, с небольшим диаметром (см.20), это в том случае, когда небольшая семья. Форму смазываем сливочным маслом (дно и борта) и перекладываем обжаренные овощи, равномерно по дну формы.
6. На овощную подушку выкладываем рулетики, не сильно плотно друг к другу.
7. Готовим заливку, для чего смешиваем сметану с водой, солим , при желании, добавляем нарезанную зелень.
Заливаем подготовленные рулеты и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут. Чтобы верх сильно не зарумянился, накрываем либо крышкой, либо фольгой. После 30 минут запекания, фольгу можно снять и продолжить запекать.
Запекать можем и на сковороде, под крышкой.
8. Готовые пельмени подавать со сметаной.
Ленивые пельмени, как видим, можем запекать в духовке или поджарить на сковороде, это как вам удобно, вкус от этого не ухудшится, а получаются, как обычные пельмени, вкусные и сочные.
Приятного аппетита!
рецептов пельменей Бисквик | RecipeLand.com
Fallon, Соединенные Штаты
более 10 лет назад
Действительно хорошие любовные вареники
Шарон Кертис
Niag. Falls Ont.
более 10 лет назад
Вся моя семья любит это! Мама всегда делала их для “цыплят и свалок”. Ммммм Хорошо !!!
Дженни
WI
более 10 лет назад
Моя мама делает это с ее тушеным мясом, теперь я делаю это для своего парня, и он сходит с ума по ним!
Lea
Лаббок, США
более 10 лет назад
Я делаю домашний куриный суп в своем мультиварке осенью, потом, когда начинает холодно, все, что мне нужно сделать, это вытащить его из морозилки и добавить яичную лапшу или пельмени, и у меня есть простая, здоровая еда, которую может вся моя семья не получить достаточно.
Нэнси
Вирджиния
более 10 лет назад
Люблю пельмени, как и мою семью. Дети даже приглашают друзей на тушеные вечера. Ho-Hum превращается в WOW с простым добавлением ваших пельменей.
Jay C
Сан-Пабло, Калифорния
, более 10 лет назад
Вы можете найти множество рецептов для вареников. Этот рецепт Bisquik самый лучший! безусловно !! Вы можете подправить это тем, что вам нравится: перец, чеснок, укроп и т. д.Но все равно здорово.
Итонтаун, США
более 10 лет назад
Отличный рецепт. Использую его годами. Теперь даже моя замужняя дочь использует это, и ее дети любят это.
Спасибо !!!!
Роза
Спрингфилд, Массачусетс
более 10 лет назад
Я люблю эти пельмени в моем домашнем курином супе !!! Потрясающие!!! Я добавляю немного базилика, и они просто восхитительны
Чендлер, США
около 10 лет назад
Рецепт Bisquick предусматривает смешивание 2 чашек, а не 2 1/2 чашек.Кто это изменил?
Чжанбо
Торонто, Канада
около 10 лет назад
Да, это 2 чашки, только что обновил рецепт, спасибо за ваш комментарий, наслаждайтесь!
Тоби
Колорадо
около 10 лет назад
Я готовил пельмени Бисквик годами. Я положил их на вареные фрукты и масло! мгновенный сапожник!
Лия
Северная Каролина
около 10 лет назад
Я использую этот рецепт для курицы и вареников.Мои дети называют это «Облачным супом», и даже удвоение рецепта не может растянуть его на два приема пищи!
Кэрролл Хауэн
Сарасота, Флорида
почти 10 лет назад
Я годами готовил бисквитные пельмени, и они были великолепны. Я только что закончил делать не 1, а 2 партии, которые были ужасны. Нам нравятся пушистые клецки, и они оказались трудными. Пожалуйста, порекомендуйте.
Спасибо Кэрролл Хауэн
Просто добавьте чайную ложку оливкового масла в тесто или растопленное масло.
Карлсбад, США
более 7 лет назад
Бекка
Нью-Йорк
почти 10 лет назад
Добавьте две чайные ложки чесночного порошка.Фантастика.
[email protected]
Неаполь, США
почти 10 лет назад
лучший и самый простой рецепт из всех
Скотт
Фресно CA
почти 10 лет назад
@Carol – мне лучше (легче) пельмени, если я оставляю тесто на 15 минут или около того, прежде чем бросить его в суп / рагу / соус.
HungryHank
Миннесота
почти 10 лет назад
Я рекомендую добавить чесночный / луковый порошок, базилик, тимьян в смесь для вареников.Это добавляет много аромата. Пельмени наполняют вас и имеют прекрасный вкус! Bisquick – замечательный продукт!
Мэри ВандерШуур
Lapeer, Mi
почти 10 лет назад
Мой муж, сын, дочь и я всегда любим пельмени и курицу, поэтому легко готовить вкусно на вкус 🙂
Spokane, WA
почти 10 лет назад
Я делаю эти пельмени больше лет, чем мне хочется помнить, и они мои любимые! Их так легко сделать и всегда получаются идеально!
ник
pa
почти 10 лет назад
положить их в сумерках
Моника
Вайартон Онтарио Кананда
почти 10 лет назад
Я пытаюсь этот рецепт клецки прямо сейчас, надеюсь, что они получатся: S.. Позвольте я знаю позже .. 🙂
West Jordan, Соединенные Штаты
больше 9 лет назад
Я вырос на бисквитных кнедликах. Несколько лет назад я начал добавлять в тесто яйцо и измельченную петрушку. Это вкусно. Попытайся!
, США
больше 9 лет назад
Большое спасибо за рецепт … пошел на сайт Bisquick, и они действительно меня одурачили.Изменили мой браузер и сделали невозможным отключение их веб-сайта, если я не подписался на все их материалы. Они БОЛЬШОЙ плагиат !!!!
Аллен
NC
больше 9 лет назад
сказано не падать прямо в жидкость. мой вопрос, куда мне его бросить? ТУПОЙ!!!!
Тина
Нью-Йорк, США, США
более 9 лет назад
Рецепт гласит: «Положите тесто ложками на рагу», это означает, что вы должны использовать ложку, чтобы положить тесто в горячее рагу, и не использовать свои руки напрямую, что может привести к ожогу рук.Я думаю, что это хорошая вещь, чтобы упомянуть, ничего плохого в этом!
Сэмми
Вашингтон
больше 9 лет назад
Я бросаю пельмени прямо в мой кипящий суп! Это так легко и так хорошо! Ни капли не осталось!
Staci Mulholland
Форт Лодердейл, США
больше 9 лет назад
У меня больной парень !!! Единственная вещь, которая всегда формирует меня, – это суп, которому бабушка и мама научили меня с бисквитом много лет назад.Этот выдерживает испытание временем и является лучшим, даже когда вы больны!
DAWN
OHIO
больше 9 лет назад
ДОЛЖЕН СКАЗАТЬ, КАК МНОГО ПЕРЕКЛЮЧЕНИЙ ЗА СЕРВИС
Christy [email protected]
Коннектикут
более 9 лет назад
Моя мама делала самые вкусные, сытные тушеные пельмени, супы и т. Д., Которые приятно есть и наслаждаться холодными зимними месяцами! Я безуспешно пытался создать свою собственную, и они никогда не выходили так, как она! ПОМОГИТЕ! А как насчет кемпинга?
ellenflower
PA
больше 9 лет назад
Для предотвращения сухих вареников размешайте и взбивайте сухой Bisquick перед измерением.Это оседает, так что вы получаете слишком много и отбрасываете пропорции влажных и сухих ингредиентов. Не смешивайте слишком много, иначе тесто будет ужесточено.
Донна
Ист Страудсберг, США
больше 9 лет назад
только что сделал это. совершенно вкусно. Что касается предложения размера порции и количества вареников, которое дает рецепт, это будет зависеть от того, какой размер вы приготовите. Я сделал большие, которые дали 7.Но если вы предпочитаете меньшие пельмени, вы можете получить 14.
Венеция, США
больше 9 лет назад
Я считаю, что пельмени выходят из строя, если в них недостаточно влаги. Иногда я добавляю больше молока, чтобы получить тесто нужной консистенции. Это не должно быть жестким.
Кирксвилл, США
больше 9 лет назад
Я люблю эти пельмени, и мы ставим их на великие белые северные бобы, все приправленные и приготовленные с ветчиной или курицей.МММММММ ХОРОШО
Белград, США
больше 9 лет назад
больше не на коробке. вот почему я пришел на Bisq.com
Я должен был выйти в Интернет также … Рецепт не на коробке на этот раз …. Думаю, я бы запомнил два ингредиента …
Дикси
Огайо, США
около 8 лет назад
La Veta, Соединенные Штаты
больше 9 лет назад
Я готовлю мой цыпленок, сельдерей, лук, чеснок, сладкий перец, сезоны, вода W / 6qts.Когда все это приготовлено, все твердые вещества находятся внизу. Жидкость сверху. Бисквик сказал, не бросайте Бисквик в жидкость.
Ханна
Онтарио, Канада
около 9 лет назад
Моя мама в Шотландии всегда делала этот рецепт с Бисквиком. Мы назвали их тесто. То же самое, тот же отличный вкус!
Kalispell, Соединенные Штаты
около 9 лет назад
2 можно приготовить суп и пельмени по назначению, хорошая еда для семьи за 20 минут.Нужно как минимум 2 банки, пельмени впитывают много сока.
Стефани
Западная Вирджиния
около 9 лет назад
Это лучшая быстрая еда после работы! Дети любят их, и я тоже! Отлично подходит для холодных дней!
Vista, Соединенные Штаты
около 9 лет назад
Я никогда не смогу сделать это, хотя я следую за получателем “Т”.Они кажутся сырыми внутри. Любые идеи?
Я готовил пельмени Бисквик годами. Теперь они ужасны. Не могу сделать их пушистыми. Они просто тесто. Тьфу ….
Кто-нибудь знает почему?
Форт-Уэрт, США
почти 7 лет назад
Port Saint Lucie, Соединенные Штаты
около 9 лет назад
Всегда здорово и просто !!!
Сью
Фресно, Калифорния
почти 9 лет назад
Я делал пельмени годами, но в последнее время, когда я делаю их, они твердые и рыхлые в середине и выглядят желтыми. Какие-либо предложения?
Я знаю, они ужасны. Не выходи пушистым. Бисквик изменился? Я ненавижу клецки сейчас.
Форт-Уэрт, США
почти 7 лет назад
Milissa
Blue Springs, США
почти 9 лет назад
калорий далеко.молоко и бисквит из 1040 калорий делятся на количество пельменей, которые вы делаете
Мэри Гриффин
Цинциннати, США
более 8 лет назад
действительно хорошо с квашеной капустой и кильбасой
Лиза
Ланкастер, Пенсильвания
более 8 лет назад
Они отлично подходят к свинине и квашеной капусте. Сверху приготовьте пельмени с поджаренными в масле кубиками хлеба для отличного аппетитного голландского блюда.
Джуди
Висконсин, США
более 8 лет назад
Я прочитал инструкции, которые я не понял, как не бросать их прямо в жидкость, когда суп или рагу полностью жидкие
Кэролайн
Иллинойс, США
около 8 лет назад
Я вырос на этих пельменях. Цыпленок и Пельмени были моей любимой едой. Мои девочки тоже их любят.Нам не нравится лапша, которую люди называют пельмени.
Mechanicsburg, Соединенные Штаты
около 8 лет назад
Чтобы прояснить, что они имеют в виду под «Не бросайтесь прямо в жидкость» … Тушеное мясо гораздо гуще, чем суп. Мое куриное рагу состоит из курицы, овощей, картофеля и яичной лапши, и когда я опускаю тесто в рагу, оно становится достаточно густым, чтобы я мог положить его поверх других ингредиентов, чтобы оно не попало прямо в чистую жидкость.Я также делаю эти клецки в течение 25 с лишним лет и согласен со всеми остальными, что внезапно (без изменений с моей стороны) они больше не легки и пушисты. В последнее время мои тоже выходили из рук вон плохо. Я подозреваю, что они изменили рецепт 🙁 Раньше я их освоил!
Нанаймо, Канада
больше 7 лет назад
Моя жена готовила отличные пельмени с Бискиком, но в последнее время они получаются твердыми и рыхлыми и совсем не поднимаются.Мы считаем, что продукт был изменен, поскольку она всегда делала их в одной и той же усадьбе. В чем дело ?
может быть старый порошок, и поэтому
не поднимается. Я держу наши в рефг. до использования.
также, так как я использую бедра для курицы, я могу
положить пельмени сверху, и они не в
сока столько, сколько я обычно черпаю соком на верхушках ямок примерно на 3/4 готово.Я готовлю мой в кипящей жидкости около 10 минут. только. готовка сделает их жесткими.
большую часть времени я также добавляю петрушку (сушеную) и
приправы для птицы (около 1 ч. Л.) Каждая. надеюсь, это кому-нибудь поможет …
погладить в Техасе
Ирвинг, США
почти 6 лет назад
Пэм К.
Денвер, CO
больше 4 лет назад
Я делаю это годами, и моя семья всегда выбирает их в моем картофеле с ветчинным супом.Я добавляю сушеную петрушку для цвета и молотый черный перец. Вкусно!
около 4 лет назад
Последние два раза, делая пельмени Бисквик (рецепт печатается на нижней стороне коробки), они не поднимаются и не рыхлые. Они в три раза больше времени готовят! Что происходит? Новая коробка, следуйте инструкциям к «Т». Делаем это в рагу.
, США
почти 3 года назад
забавно, как я искал этот рецепт и вещи, которые я искал в мае, июне и октябре, когда появлялся на этом сайте
Вашон, США
больше 2 лет назад
Обязательно никогда не используйте Bisquick, срок годности которого истек – они не поднимутся.
, США
около 2 лет назад
Похоже, какой-то ребенок, который не вырос на Бисквике, теперь возится с рецептом. Хороший способ убить ваши продажи и застраховать вас в конечном итоге бросить гамбургеры в местный McWh независимо от. Вернитесь к старому содержимому и запустите придурка, который решил, что они могут сделать это лучше.
Кихей, США
около 2 лет назад
Пельмени раньше были пушистыми и легкими.Но они были плоскими и твердыми в течение многих лет, несмотря на добросовестное следование рецепту. Я держу Бисквик в морозильнике; в противном случае долголетие вылупляется через пару месяцев здесь, на Гавайях.
Уолкотт, США
почти 2 года назад
Делали это годами, а теперь они крепкие и рыхлые. Я прочитал все комментарии и не знаю, следует ли мне добавить яйцо, 1 чайная ложка. оливковое масло, взбить смесь перед измерением, не переусердствовать, хранить в моем холодильнике или просто сдаться! Они действительно изменили рецепт ???
Schuylerville, Соединенные Штаты
больше 1 года назад
Привет, просто хочу сказать, что моя мама сделала их для нас, когда мы помолодели, мы любили их до сих пор? Мне 55 лет, и моей мамы уже нет !!!
, США
больше 1 года назад
Мне нравится делать их приготовленными в соке квашеной капусты, а затем покрыть пельмени коричневым маслом! Отлично сочетается со свининой и квашеной капустой на Новый год!
Стюарт, США
больше 1 года назад
Я готовлю пельмени Бисквик уже 50 лет, и они все еще хороши.Проверьте срок годности в своей коробке, не смешивайте много, прежде чем ронять тесто ложками поверх того, что кипит в кастрюле. Мы кладем их поверх квашеной капусты и свинины на Новый год (старый обычай). Я также делаю рецепт печенья для клубничного песочного печенья. Моя мама и бабушка тоже это делали.
Сент-Луис, США
больше 1 года назад
нашел рецепт вареника, но вы не можете его распечатать.просто нужно записать это по старинке.
, США
около 1 года назад
Я сделал их снова сегодня вечером, после поиска рецепта, так как идиоты сняли его с коробки. Я не осторожен с тем, чтобы измерять или не упаковывать, не выравнивать, не смешивать или не охватывать и не ограничивать сроки. И единственная приправа, которую я использую – это соль и перец. И как обычно они вышли идеально! Просто хотелось бы больше втирать в большую кастрюлю с кипящим бульоном.Рецепт, как написано, не делает много, даже собирается 1 1/2.
, США
около 1 года назад
Я сделал их снова сегодня вечером, после поиска рецепта, так как идиоты сняли его с коробки. Я не осторожен с тем, чтобы измерять или не упаковывать, не выравнивать, не смешивать или не охватывать и не ограничивать сроки. И единственная приправа, которую я использую – это соль и перец. И как обычно они вышли идеально! Просто хотелось бы больше втирать в большую кастрюлю с кипящим бульоном.Рецепт, как написано, не делает много, даже собирается 1 1/2.
Littleton, Соединенные Штаты
около 1 года назад
Я делаю эти клецки в Мичигане, и они получаются великолепными, но каждый раз, когда я делаю в Колорадо, они исчезают и тают в рагу! Помощь
, США
7 месяцев назад
Мне 62 года. Моя мама делала ей пельмени из Бисквика – они были вкусные! Так что я пошла по ее стопам и сделала так же, попробовав много рецептов.Раньше они получались такими легкими и пушистыми с таким большим вкусом. НО в последнее время ваша формула для вашего продукта, должно быть, изменилась, потому что я все это время не забывал, как их делать. Какой идиот изменил твой рецепт для своего микса?
Альбукерке, США
5 месяцев назад
На боковой стороне коробки теперь написано «Частично произведено с помощью генной инженерии». Возможно, в этом проблема.
Buena Vista, Соединенные Штаты
3 месяцев назад
Я всегда был в сопровождении куриного супа, но я согласен с некоторыми комментариями людей, что они не выходят такими же, как раньше.
Пожалуйста, сообщите
Мидлтаун, США
2 месяцев назад
Пельмени там, где они хороши, но у них, конечно, не такой вкус, как раньше.
Минерсвилл, США
7 дней назад
Я должен согласиться с другими. Я делаю пельмени с Бискиком уже более 30 лет, и я сделал их сегодня вечером и очень разочарован! Они где-то жесткие и рыхлые.Они всегда были хорошими и готовили всего около 20 минут. Я готовил их в течение более 1/2 часа, и они все еще крутые. Что прошло ???
,Как сделать обертки с клецками
- Home
- О Seonkyoung
- РЕЦЕПТ
- Appetizers
Между хлебом
Десерт
напитки
основное блюдо
говяжий
Курица
Свинина
Морепродукты
вегетарианец
Здоровые Рецепты
Рисовая лапша
Салат, Соус и Приправа
Гарнир
Закуски
Суп и рагу Appetizers
40 Чеснок Чеснок Креветка EASIEST Рецепт и…
30 апреля 2020 г.
AppetizersКитайский салат с огурцами и рецептами
17 марта 2020 г.
AppetizersТайваньская жареная курица Рецепт и видео
3 марта 2020 г.
AppetizersРецепт и видео с креветками и солью
26 февраля 2020 г.
AppetizersРецепт пушистых пельменей и видео
18 февраля 2020 года
AppetizersРецепт корейского сыра «Сырная кукуруза» и…
28 октября 2019 года
AppetizersКимчи Блин Рецепт и Видео
23 марта 2019 года
AppetizersЯйца Маяк Рецепт Корейских Маринованных Яиц и…
11 января 2019
AppetizersWontons в чили масло рецепт и видео
7 декабря 2018
AppetizersРиблеты и фритюрницы
18 ноября 2018 года
AppetizersСумасшедший Богатый Рецепт Пельмени Азиатов & Видео
6 сентября 2018 года
AppetizersТайский куриный салат на гриле Рецепт и видео
19 июля 2018 года
Между хлебомСамый легкий рецепт тостов с яйцом и…
8 мая 2020 года
Между хлебомКарбонара Тост Рецепт и видео
31 октября 2019 г.
Между хлебомЛУЧШИЙ Рецепт и Видео Булочки Бао
7 октября 2019
Между хлебомЛУЧШИЙ Хрустящий свиной окорок и сэндвич…
14 сентября 2018
Между хлебомЯпонский сэндвич с яйцом, рецепт тамаго сандо и…
14 марта 2018 года
Между хлебомДоброе утро! Бублик на завтрак
12 апреля 2017 г.
Между хлебомСоздайте свой собственный рецепт Banh Mi &…
1 марта 2017 года
Между хлебомКорейский уличный рецепт тостов и видео
27 декабря 2016 г.
Между хлебомРецепт сэндвича с яйцом
15 февраля 2016 г.
Между хлебомОткрытый сэндвич с курицей: открытый…
3 июня 2014 г.
Между хлебомЖареная свиная грудинка Banh Mi Рецепт и…
10 мая 2013 г.
ДесертМатча Голландский Детский Блин Рецепт и Видео
15 мая 2020 г.
ДесертВолшебный кофе | Дальгона Кофе и Кроффл…
23 марта 2020 г.
ДесертТыквенный Мороженое со специями и рецепт…
25 ноября 2018 года
ДесертЛече Флан (Creme Caramel / Purin) Рецепт и видео!
14 апреля 2018
ДесертМанго Рецепт Липкого Риса & Видео
10 марта 2017 г.
ДесертHotteok (корейская уличная еда)
15 июля 2016 г.
ДесертРецепт за 1 минуту | Свекрови нет …
12 июля 2016 г.
ДесертЭспрессо Крем Брюле
1 марта 2016 г.
ДесертРецепт и видео бабушкиного цуккини
3 февраля 2016 г.
ДесертПирог с кокосовым крепом и банановым кремом
12 февраля 2015 г.
ДесертШоколадный рецепт зеленого чая и видео
17 декабря 2014 г.
ДесертКак приготовить коктейль из авокадо
7 октября 2014 г.
напиткиВолшебный кофе | Дальгона Кофе и Кроффл…
23 марта 2020 г.
напиткиАнанасовый рецепт соджу и видео
10 мая 2019
напиткиСубак соджу (арбуз соджу) Рецепт и видео
28 июня 2017 г.
напиткиЧай с молоком Boba и видео
27 августа 2016 г.
напиткиБурбон сладкий чай Рецепт и видео
14 июня 2016 г.
напиткиКлубничный лимонад Рецепт и видео
3 мая 2016 г.
напиткиСою Коктейли: Соджу Мохито
11 сентября 2015 г.
напиткиЛичи Беллини: рецепт личи
24 января 2015 г.
напиткиЗеленый чай Латте (Matcha Latte) Рецепт и…
13 декабря 2014 г.
напиткиТыквенный сироп со специями: Тыквенный латте со специями…
11 октября 2014 г.
напиткиКак приготовить коктейль из авокадо
7 октября 2014 г.
напиткиРецепт ирландского кофе
15 марта 2014 г.
основное блюдоЛучший корейский рецепт супа из шелкового тофу…
29 июня 2020 г.
основное блюдоКак Приготовить Корейский Рецепт Взлома Рамена…
20 мая 2020 года
основное блюдоИдеальный бранч Кимчи Рецепт Говядины Хэш и…
13 мая 2020 года
основное блюдоМонгольский говяжий фарш Рецепт и видео
1 мая 2020 года основное блюдо
40 Чеснок Чеснок Креветка EASIEST Рецепт и…
30 апреля 2020 г.
основное блюдоРецепт и видео с жареным рисом и свининой Адобо
24 апреля 2020 г.
основное блюдоРецепт и видео с жареным рисом и лемонграссом
24 апреля 2020 г.
основное блюдоРецепт говяжьего фарша и брокколи с жареным рисом…
24 апреля 2020 г.
основное блюдоБыстрый Пряный Рецепт Лапши с Чесноком и Креветками и…
12 апреля 2020 г.
основное блюдо
- Appetizers
Между хлебом
Десерт
напитки
основное блюдо
говяжий
Курица
Свинина
Морепродукты
вегетарианец
Здоровые Рецепты
Рисовая лапша
Салат, Соус и Приправа
Гарнир
Закуски
Суп и рагу Appetizers