Салат с курицей, огурцом, кукурузой и болгарским перцем
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Кукуруза консервированная
200 гр.
Куриное филе
200 гр.
Соль
по вкусу
Огурцы
150 гр.
Процесс приготовления
Болгарский перец и огурцы вымойте и обсушите.
Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите пену шумовкой.
Убавьте огонь и готовьте 15-20 минут.
Куриные яйца отварите в подсоленной воде и остудите.
Сваренное куриное филе остудите, и нарежьте средним по размеру кубиком. Также можно использовать запеченное или копченое куриное мясо.
Огурцы нарежьте кубиком небольшого размера.
Болгарский перец очистите от семян и сердцевины, а затем нарежьте мелким кубиком.
Куриные яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте. Я использовала только куриные белки.
Подготовленные ингредиенты соедините в глубокой емкости.
Откройте банку консервированной кукурузы, слейте жидкость и добавьте в салат.
Твердый сыр натрите на крупной терке и выложите к остальным ингредиентам.
Салат посолите, заправьте майонезом и хорошенько перемешайте. В качестве заправки можно использовать сметану или натуральный йогурт.
Готовый салат с курицей, огурцом, кукурузой и болгарским перцем выложите в красивый салатник и подавайте на стол.
Наслаждайтесь сочным, свежим и аппетитным салатиком!
Витамины и минералы
Витамин A
10.
Витамин В1 3.32%
Витамин В2 7.68%
Витамин В4 12.21%
Витамин В5 10.92%
Витамин В6 9.88%
Витамин В9 3.11%
Витамин В12 9.01%
Витамин С 31.54%
Витамин D 3.02%
Витамин E 22.33%
Биотин 8.36%
Витамин К 2.72%
Витамин РР 15.59%
Калий 5.81%
Кальций 14.27%
Кремний 7.59%
Магний 4.34%
Натрий 37.4%
Сера 21.4%
Фосфор 17.98%
Хлор 17.66%
Алюминий 0%
Железо
5.
5%
Йод 2.59%
Кобальт 37.68%
Литий 12.87%
Марганец 3.63%
Медь 6.06%
Никель 0.26%
Рубидий 0%
Селен 10.88%
Фтор 1.01%
Хром 7.33%
Цинк 6.96%
Бор 129.4%
Ванадий 0%
Молибден 4.39%
Витамин A 105.03%
Витамин В1 32.07%
Витамин В2 74.22%
Витамин В4 117.93%
Витамин В5 105.48%
Витамин В6 95.45%
Витамин В9 30.08%
Витамин В12 87.07%
Витамин С
304.
67%
Витамин D 29.2%
Витамин E 215.73%
Биотин 80.74%
Витамин К 26.28%
Витамин РР 150.64%
Калий 56.12%
Кальций 137.81%
Кремний 73.33%
Магний 41.88%
Натрий 361.31%
Сера 206.76%
Фосфор 173.65%
Хлор 170.61%
Алюминий 0%
Железо 53.13%
Йод 25%
Кобальт 364%
Литий 124.29%
Марганец 35.05%
Медь 58.56%
Никель 2.5%
Рубидий 0%
Селен 105.14%
Фтор
9.
73%
Хром 70.8%
Цинк 67.25%
Бор 1250%
Ванадий 0%
Молибден 42.43%
Витамин A 26.26%
Витамин В1 8.02%
Витамин В2 18.56%
Витамин В4 29.48%
Витамин В5 26.37%
Витамин В6 23.86%
Витамин В9 7.52%
Витамин В12 21.77%
Витамин С 76.17%
Витамин D 7.3%
Витамин E 53.93%
Биотин 20.19%
Витамин К 6.57%
Витамин РР 37.66%
Калий 14.03%
Кальций 34.45%
Кремний 18.33%
Магний
10.
47%
Натрий 90.33%
Сера 51.69%
Фосфор 43.41%
Хлор 42.65%
Алюминий 0%
Железо 13.28%
Йод 6.25%
Кобальт 91%
Литий 31.07%
Марганец 8.76%
Медь 14.64%
Никель 0.63%
Рубидий 0%
Селен 26.28%
Фтор 2.43%
Хром 17.7%
Цинк 16.81%
Бор 312.5%
Ванадий 0%
Молибден 10.61%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 945. 3 мкг | 900 мкг | 10.9 | 26.3 |
| Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 3.3 | 8 |
| Витамин В2 | 1.3 мг | 1.8 мг | 7.7 | 18.6 |
| Витамин В4 | 589.6 мг | 500 мг | 12.2 | 29.5 |
| Витамин В5 | 5 мг | 10. 9 | 26.4 | |
| Витамин В6 | 1.9 мг | 2 мг | 9.9 | 23.9 |
| Витамин В9 | 120.3 мкг | 400 мкг | 3.1 | 7.5 |
| Витамин В12 | 2.6 мкг | 3 мкг | 9 | 21.8 |
| Витамин С | 274.2 мкг | 90 мкг | 31.5 | 76. 2 |
| Витамин D | 2.9 мкг | 10 мкг | 3 | 7.3 |
| Витамин E | 32.4 мг | 15 мг | 22.3 | 53.9 |
| Биотин | 40.4 мг | 50 мг | 8.4 | 20.2 |
| Витамин К | 31.5 мкг | 120 мкг | 2.7 | 6.6 |
| Витамин РР | 30. 1 мг | 20 мг | 15.6 | 37.7 |
| Калий | 1403 мг | 2500 мг | 5.8 | 14 |
| Кальций | 1378.1 мг | 1000 мг | 14.3 | 34.5 |
| Кремний | 22 мг | 30 мг | 7.6 | 18.3 |
| Магний | 167.5 мг | 400 мг | 4. 3 | 10.5 |
| Натрий | 4697 мг | 1300 мг | 37.4 | 90.3 |
| Сера | 1033.8 мг | 500 мг | 21.4 | 51.7 |
| Фосфор | 1389.2 мг | 800 мг | 18 | 43.4 |
| Хлор | 3924 мг | 2300 мг | 17.7 | 42. 7 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 9.6 мг | 18 мг | 5.5 | 13.3 |
| Йод | 37.5 мкг | 150 мкг | 2.6 | 6.3 |
| Кобальт | 36.4 мкг | 10 мкг | 37.7 | 91 |
| Литий | 87 мкг | 70 мкг | 12. 9 | 31.1 |
| Марганец | 0.7 мкг | 2 мкг | 3.6 | 8.8 |
| Медь | 585.6 мкг | 1000 мкг | 6.1 | 14.6 |
| Никель | 5 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.6 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 57. 8 мкг | 55 мкг | 10.9 | 26.3 |
| Фтор | 389.1 мкг | 4000 мкг | 1 | 2.4 |
| Хром | 35.4 мкг | 50 мкг | 7.3 | 17.7 |
| Цинк | 8.1 мг | 12 мг | 7 | 16.8 |
| Бор | 15 мкг | 1. 2 мкг | 129.4 | 312.5 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 29.7 мкг | 70 мкг | 4.4 | 10.6 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Салат с курицей, ананасом, сыром и яйцом
Салат из кабачков с уксусом
Салат с копченой курицей, фасолью, огурцом и морковью
Салат Цезарь с красной рыбой классический
Салат с крабовыми палочками и апельсином
Салат с сухариками и куриной грудкой
Слоеный салат с тунцом и авокадо
Диетический салат с авокадо
Салат с креветками, крабовыми палочками и красной рыбой
Салат с рисом и перцем на зиму
Салат из свеклы для детей
Салат из свеклы и помидоров на зиму
Салаты с курицей
👌 Салат с курицей и кукурузой, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Салат Ветка сакуры
На улице запахло весной, и мне захотелось приготовить что-то нежное, со сладковатым вкусом цветущей сакуры, вот и взялась я придумывать новый салатик.
Продукты взяла из известных сочетаний, но не…
Салат из пекинской капусты с курицей
Есть одна область в кулинарии, которой я пока не коснулась – это салаты. Исходя из того, что было на сегодняшний день в моем холодильнике и морозильной камере, родился очень нежный, легкий и в то же в…
Салат Миланский с курицей и сыром
В этом году я усиленно взялась за салаты с курицей :)) Наверное, сказалось то, что несколько лет по разным причинам я от них отказывалась, а теперь навёрстываю упущенное… За последнее время я…
Салат с сухариками, курицей и маслин…
Хочу представить вам мой любимый салат. Основой этого салата служат продукты, которые на первый взгляд могут не всегда сочетаться друг с другом. Наверное, это и придает салату необыкновенный вкус….
Новогодний салат с кукурузой Снежный
Ещё совсем немного осталось до тех пор, когда 2017 год исчерпает себя и станет историей, а у штурвала появится новый хозяин – 2018 год! И мы все должны его как следует встретить, с достойными яствами.
..
Салат с макаронами
Хочу поделится рецептом салата, который пополнил мой список любимых и простых в приготовлении блюд. Сделав такой салат однажды, я была просто в восторге от его насыщенного и необычного вкуса. Во…
Салат с курицей Ананасовый бум
Как вам сочетание курица плюс ананас? Мне нравится! Однако раньше я подобные салаты делала не часто. Почему? Сейчас расскажу. Мною было перепробовано много салатов с курицей — не только собстве…
Салат Карусель
Этот салатик мне напомнил студенческие годы, а именно студенческие праздники. А все потому, что готовится он очень просто и быстро из продуктов, которые есть в холодильнике, или в ближайшем магазине….
Острый салат из куриного филе
Сегодняшний салат чаще всего можно увидеть в мексиканской кухне, где употребляют большое количество кукурузы и острого перца, которые хорошо сочетаются с копченым куриным филе. Не скажу, что этот реце.
..
Кукурузный салат с курицей и грибами
На улице весна и солнышка уже много, но ветер с моря не радует теплом. Вот и мое настроение сегодня не слишком хорошее. Захотелось яркости если не внутренней, то на тарелке. А что может быть ярче к…
Вкусный и сочный салат с курицей
Последнее время я полюбила салаты, в которых не очень много ингредиентов. Как правило, они получаются не менее сытными, но при этом лучше усваиваются. Объясняется это просто — разнообразие продуктов з…
Нежнейший салат с курицей и ананасам…
Этот салат благодаря своему удивительно гармоничному составу получается настолько нежным и вкусным, что вне сомнения подходит для самого романтического меню! Для приготовления этого удивительно вк…
Идеальный праздничный салат из куриц…
Сочетание консервированной кукурузы, кусочков ананасов, нежного куриного филе и отваренных яиц уже давно признано очень гармоничным и, можно даже сказать, что идеальным.
И я с удовольствием хочу подел…
Салат с куриным филе
Куриное филе — универсальный продукт для приготовления большого числа вкусных и не калорийных блюд. Вот сейчас я снова села на диету — отказываюсь от всего вкусного (жирного). Но мясные продукты необх…
Салат из макарон и грибов
Замечательный салат в плане блюда на обед или ужин. Он такой сытный и вкусный. Для приготовления особого труда не надо, все достаточно просто. Салат можно употреблять как в холодном, так и в теп…
Салат Курочка в зеленом
Дорогие друзья, сегодня я решила поделиться с вами рецептом одного несложного, но очень вкусного и полезного салатика. В его состав входит авокадо – это кладезь витаминов (витамин А, витамины группы…
Салат Солнышко
Неделя у нас с вами, ух, тематическая. Масленичная. Помню, что когда-то интересовалась, почему на Масленицу пекут блины. Оказывается что блины для славян символ солнца – кругленькие, огненные и желтые.
..
Салаты из курицы с грибами, сыром и…
Отличный рецепт приготовления шикарных праздничных салатов с запеченной куриной грудкой в разных вариациях, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и без всякого сомнения понравится многим!…
Салат с манго, курицей и кукурузой
Кукуруза консервированная 1 банка Кешью 1 горсть Салат листовой 1 упаковка Манго 1 шт. Филе куриное 600 гр. Оливковое масло 4 ст.л. Уксус из сидра 1 ст.л. Горчица 0.5 ст.л.
Салат с курицей, авокадо и кукурузой…
Салат с курицей, авокадо и кукурузой Куриное филе 300 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Перец болгарский 2 шт. Огурец 2 шт. Авокадо 1 шт. Хлеб черный 2-3 ломтик Чеснок 3 долька Соль Майонез
Салат с копченой курицей и кукурузой
Копченая курица 300 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Петрушка 1 пучок Майонез 100-150 гр. Яйцо 4 шт. Капуста пекинская 1 шт.
Салат с ананасом, и курицей, и кукур…
Ананас 1 шт.
Курица 400 гр.
Кукуруза 1 шт.
Майонез 3 ст.л.
Укроп
Салат из курицы с кукурузой и сыром.
Куриное филе 300 гр. Кукуруза консервированная 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Сыр твердый 100-150 гр. Майонез 2 ст.л. Соль
Салат с копчёной курицей и кукурузой
Копченая курица 400 гр. Огурец 2 шт. Кукуруза 100 гр. Зелень Майонез Лук репчатый 1 шт. Капуста пекинская 300 гр.
Салат с копченой курицей и кукурузой
Салат с копченой курицей и кукурузой Копченая курица 300 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Петрушка 1 пучок Майонез 100-150 гр. Яйцо 4 шт. Капуста пекинская 1 шт.
Салат с курицей, кукурузой, сухарика…
Куриное филе 350 гр. Сыр твердый 250 гр. Хлеб белый 250 гр. Яйцо 3 шт. Кукуруза консервированная 1 банка Майонез 50 гр. Соль Перец чёрный молотый
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗО…
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ
Лук репчатый 1 шт.
Огурец 1 шт.
Соль
Укроп 4 стебель
Сельдерей 1 стебель
Куриное филе 500 гр.
Майонез 3 ст.л.
Йогурт 3 ст.л.
Кукуруза 150 гр.
Салат 1 пучок
Салат с кукурузой, корейской морковь…
Лук репчатый 1/2 шт. Кукуруза консервированная 1/2 банка Морковь по-корейски 100 гр. Куриная грудка копченая 150 гр. Панировочные сухари 100 гр. Майонез
Салат с кукурузой и курицей.
Салат с курицей и кукурузой в форме снеговика – нежный и вкусный. Пусть он займет достойное место на новогоднем столе Куриное филе 400 гр. Яйцо 6 шт. Яичный белок 2-3 шт. Кукуруза 150 гр. Сыр 100 гр…
Салат с копченой курицей и кукурузой
Аппетитный салат с копченой курицей и кукурузой порадует Вас и близких Вам людей. Копченая курица очень удобна в приготовлении, ее не нужно варить, обжаривать, она уже готова остается лишь порезать….
Салат с курицей, яичными блинчиками…
Салат с курицей, яичными блинчиками и кукурузой
Яйцо 5 шт.
Молоко 200 мл.
Растительное масло 1 ст.л.
Кукуруза консервированная 1 банка
Куриное филе 1 шт.
Лук зеленый 5 шт.
Соль
Майонез 200 гр.
Салат с курицей, сыром и кукурузой
Куриная грудка 1 шт. Кукуруза консервированная 1 небольшая банка Огурцы солёные 3 шт. Свежая морковь 1 шт. Сыр 100–150 гр. Лимонный сок Оливковое масло Соль Перец
Рецепт салата с курицей и кукурузой
Рецепт салата с курицей и кукурузой Куриная грудка 1 шт. Капуста 100 гр. Кукуруза консервированная 1,2 банка Яйцо 2 шт. Майонез Соль Черный перец
Салат из моркови с курицей, кукурузо…
Лук репчатый Уксус бальзамический Растительное масло Морковь Сахар Курица Зелень Кукуруза Салат айсберг
Салат с курицей и кукурузой
Филе куриное 250 гр. Кукуруза консервированная 150 гр. Крабовая палочка 150 гр. Майонез 120 гр. Соль 2 щепотка
Салат с курицей, кукурузой и яблоком
Куриная ножка 1 шт. Кукуруза консервированная 200 гр. Яйцо 2 шт. Сырок плавленный Яблоко 1 шт. Майонез Соль
Салат с ананасами, курицей, сыром и.
..Салат с ананасами, курицей, сыром и кукурузой Куриное филе 300 гр. Ананас консервированный 300 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Сыр твердый 100 гр. Яйцо 3 шт. Чеснок 2 зубчик Майонез 3 ст.л. Ка…
Капустный салат с копчёной курицей и…
Капустный салат с копчёной курицей и кукурузой Капуста 400 гр. Куриная грудка копченая 1 шт. Кукуруза консервированная 1 банка Огурцы 200-250 гр. Соль Майонез Зелень
Салат с курицей и кукурузой
Салат с курицей и кукурузой к Новому году Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Куриное мясо Яйцо 2 шт. Грибы 200 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Чеснок 2 зубчик Майонез Укроп
Салат Новогодний с кукурузой и куриц…
Салат «Новогодний» с кукурузой и курицей Кукуруза консервированная 150 гр. Грецкий орех 50 гр. Сыр твердый 50 гр. Ананас консервированный 3 шт. Майонез
Салат с курицей, кукурузой и сыром
Куриная грудка 300 гр.
Кукуруза 120 гр.
Майонез
Сыр 170 гр.
Яйцо 3 шт.
Салат Подсолнух с кукурузой, курицей…
Куриное филе 350 гр. Шампиньон маринованный 250 гр. Яйцо 3 шт. Морковь 200 гр. Лук-порей 60 гр. Кукуруза консервированная 300 гр. Соль Майонез 150 гр. Чипсы 40 гр. Маслины 200 гр.
Салат из курицы с огурцом и кукурузо…
Салат из курицы с огурцом и кукурузой. Куриное филе 400 гр. Огурец 2-3 шт. Кукуруза консервированная 1 банка Салат 7-8 лист Майонез 3 ст.л. Лук красный 1 шт. Укроп 4-5 веточка Соль
Салат с копченой курицей, овощами и…
Перец сладкий 1 шт. Помидор 1 шт. Огурец 1 шт. Кукуруза консервированная 1 ст.л. Майонез Соль Перец чёрный молотый Укроп Куриные окорочка 1 шт.
Салат с курицей, ананасом и кукурузо…
Салат с курицей, ананасом и кукурузой Кукуруза консервированная 50 гр. Ананас 150 гр. Яйцо 2 шт. Майонез 3 ст.л. Куриное филе 150 гр. Сыр российский 40 гр. Чеснок 1 зубчик Соль
Хрустящий салат с курицей, сыром и к…
Хрустящий салат с курицей, сыром и кукурузой: простой и вкусный пошаговый рецепт
Филе куриное 1 шт.
Сыр твёрдый 150 гр.
Майонез домашний 2-3 ст.л.
Батон 150 гр.
Кукуруза консервированная 1 банка
Со…
Салат с ананасом, кукурузой и курице…
Кукуруза консервированная 1 банка Ананас консервированный 1 банка Куриная грудка 1 шт. Лимонный сок 1/2 шт. Перец чёрный молотый Майонез Соль
Салат из кукурузы с курицей
САЛАТ ИЗ КУКУРУЗЫ С КУРИЦЕЙ Кукуруза 1 банка Куриная грудка 1/2 шт. Яйцо 3 шт. Лук зеленый Майонез Соль
Салат с курицей и кукурузой
Салат с курицей и кукурузой Филе куриное 250 гр. Кукуруза консервированная 150 гр. Крабовая палочка 150 гр. Майонез 120 гр. Соль 2 щепотка
Салат с кукурузой и курицей
Филе куриное 750 гр. Кукуруза консервированная 400 гр. Огурцы 4 шт. Сельдерей 1 шт. Орехи грецкие 50 гр. Чернослив 50 гр. Перец чёрный молотый Лук красный 1 шт. Укроп 50 гр. Майонез 3 ст.л. Натуральны…
Салат с курицей, ананасами и кукуруз…
Куриная грудка 350 гр.
Кукуруза консервированная 150 гр.
Ананас консервированный 200 гр.
Огурец 200 гр.
Сыр российский 50 гр.
Майонез 3 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Петрушка 1 веточка
Салат с курицей и авокадо и кукурузой – Creme De La Crumb
Этот салат с курицей и авокадо и кукурузой – ответ на ваши молитвы о том, что надоели обычные салаты. Набитое вкусной курицей, сладкой кукурузой, сливочным авокадо, лаймом и порошком чили, это отличное блюдо, которым можно поделиться — хотя, возможно, вы просто захотите оставить все это для себя!
Если вы любите салаты, которые готовятся не из обычной зелени, а из других ингредиентов, попробуйте мои рецепты: салата из брокколи (без майонеза), греческого салата с макаронами из тортеллини и моего быстрого и сливочного салата с огурцами.
Я знаю, о чем вы думаете, — этот салат выглядит потрясающе! (Пожалуйста, скажите мне, что вы так думали, потому что именно так вы должны были думать, если нет.) Что ж, поверьте мне, когда я говорю вам, что это так, и все это из-за этого сладкого, сладкого кукурузного аромата, вкуса и текстуры.
.
Я, как и вы, устаю от одних и тех же старых вегетарианских гарниров и зеленых салатов. Не то чтобы для этого не было времени и места, уверяю вас, я ем много зеленых салатов. Но иногда также интересно мыслить нестандартно, понимаете, о чем я?
Итак, думайте не только о типичных зеленых тонах, которые я использовал, — вплоть до желтых! Кукуруза — один из моих любимых овощей, и хотя сейчас не сезон, вы все равно можете найти ее (или использовать консервированную или замороженную в крайнем случае, о чем я расскажу чуть позже) в большинстве продуктовых магазинов.
Немного сладкий, немного пикантный, сытный и питательный, этот салат отлично подходит в качестве основного блюда для нескольких человек или гарнира для компании!
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, АВОКАДО, КУКУРУЗЫ?
Первое, что я делаю, это подготавливаю кукурузу к приготовлению. Я очищаю его, если он еще не очищен (или очищен, в зависимости от того, в какой части страны вы находитесь), и смазываю его оливковым маслом, солью и перцем.
Ставлю на гриль (но можно использовать и сковороду-гриль) на сильный огонь примерно на 6-8 минут или пока ядра не начнут подрумяниваться. Убедитесь, что вы продолжаете переворачивать кукурузу на сковороде/гриле, чтобы приготовить ее со всех сторон.
Снимите кукурузу с гриля/сковороды-гриля и дайте ей остыть, пока вы не сможете с ней обращаться, затем острым ножом срежьте кукурузу с початка.
Затем добавьте кукурузу в миску с измельченной курицей, авокадо, кинзой и луком (хотя это необязательно).
В другой миске или в стеклянной банке смешайте или взболтайте ингредиенты для заправки: сок лайма, оливковое масло, соль, перец и порошок чили (опять же, по желанию). Вылейте заправку на кукурузно-куриную смесь и перемешайте, пока все не станет хорошо и не покроется. Подавайте сразу или накройте крышкой и поставьте в холодильник на 8 часов перед подачей на стол.
Если вы, как и я, предпочитаете подавать кукурузные салаты комнатной температуры, а не очень холодными, достаньте их из холодильника примерно за 30 минут до подачи.
МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗАМОРОЖЕННУЮ КУКУРУЗУ ВМЕСТО СВЕЖЕЙ?
Если вы не можете найти целые зерна кукурузы, вы можете использовать замороженные, без проблем. Есть несколько способов «угостить» вашу замороженную кукурузу для приготовления в этом салате.
- Ничего не делать. Это не совсем лечение, но я хотел включить этот вариант в этот список. Правильно, высыпьте замороженные (или размороженные) ядра вместе с курицей и авокадо и сразу перемешайте. Замороженные ядра оттают в один миг.
- Поджарьте кукурузу. Так же, как и с целыми початками кукурузы, разложите размороженные зерна на противне, сбрызните оливковым маслом, солью и перцем и запекайте в духовке в течение примерно 5-10 минут или поместите под жаровню на минуту или два, если вам нравятся эти обугленные кусочки.
- Поджарить. Если вы хотите, чтобы кукуруза разогрелась, но не подрумянилась, вы можете просто подогреть размороженные зерна в духовке около 5 минут.
Соль и перец по вкусу.
Соль и перец по вкусу. Короткий ответ: да, вы МОЖЕТЕ использовать консервированную кукурузу (ха-ха, это был непреднамеренный каламбур), но лично я бы не рекомендовал ее в этом блюде.
Почему? Ну, во-первых, консервированная кукуруза более обработана и поэтому не такая питательная. Некоторая консервированная кукуруза также содержит соль в качестве добавки (поэтому обязательно проверьте этикетку на отсутствие соли или с низким содержанием соли), что может сделать ваше блюдо более соленым, чем вам хотелось бы. Кроме того, консервированную кукурузу необходимо промывать независимо от содержания соли, иначе она будет на вкус как банка.
Консервированная кукуруза не такая хрустящая и вкусная, как свежая или замороженная. Вы можете разогреть его в духовке, но он не будет такой пухлой текстуры и вкуса, как свежий или замороженный. Используйте его, только если у вас нет альтернативы, но я бы предпочел замороженные консервы в любой день.
Жаждете большего? Попробуйте мой лучший рецепт гуакамоле или удвойте ставку на кукурузу и попробуйте мой оригинальный кукурузный салат!
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 0 минут
0 минут
Общее время: 15 минут
Количество порций: 6 порций
- ▢ 4 початка очищенной кукурузы
- ▢ 2 ст.
- ▢ 2-3 Авокадо со средним годом – наединок
- ▢ ⅓ Чашка нарезанного кинзы
- ▢ ⅓ чашка нарезанную кубиками красного лука – опциональный
. Зубить
- ▢ 3 ПАЛЛЕСКИ. оливковое масло
- ▢ ¼ чайной ложки соли — по вкусу
- ▢ перец — по вкусу
- ▢ ¼ чайной ложки порошка чили — по желанию
Смажьте кукурузу оливковым маслом, щедро приправьте солью и перцем по вкусу. Жарить на сильном огне в течение 6-8 минут, переворачивая, пока ядра не начнут немного обугливаться. Используйте острый нож, чтобы срезать кукурузу с початка.
В средней миске смешайте кукурузу, курицу, авокадо, кинзу и лук (если используете).
Смешать ингредиенты для заправки. Залить салат и перемешать.
Подавайте немедленно или плотно накройте крышкой и храните в холодильнике до 8 часов. (Если подавать после охлаждения, достаньте его из холодильника примерно за 30 минут до подачи – он вкуснее при комнатной температуре)
Этого количества достаточно, чтобы накормить 2-3 голодных людей на обед в качестве основного блюда или около 6 человек. -8 человек в качестве гарнира.
Калории: 345 ккал, Углеводы: 18 г, Белки: 15 г, Жиры: 25 г, Насыщенные жиры: 4 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 35 мг, Натрий: 148 мг, Калий: 612 мг, Клетчатка : 6 г, сахар: 5 г, витамин А: 256 МЕ, витамин С: 12 мг, кальций: 18 мг, железо: 1 мг
Вы сделали этот рецепт? Отметьте @cremedelacrumb1 в Instagram и пометьте его хэштегом #cremedelacrumb!
Электронная почта Фейсбук Пинтерест Твиттер
Познакомьтесь с Автор: Тиффани
Привет, я Тиффани – повар, фотограф, мама и заядлый любитель тако.
Я обожаю превращать простые вкусы и ингредиенты во вкусные блюда, которые понравятся всей семье, с минимальной подготовкой и очисткой, чтобы оставалось больше времени на еду и наслаждение. Подожди немного и съешь тако или два.
Курица адобо с салатом из кукурузы и огурцов
Ryan Eckles, Project Bread
Основное блюдо
Школьный ланч
Школьный ланч без глютена
Цыпленок адобо с салатом из кукурузы и огурцов
Куриный адобо по-филиппински — это простое блюдо с большим вкусом. Сочетание сои, уксуса и сахара создает солоновато-сладкую острую глазурь, от которой трудно оторваться.
В сочетании с ярким хрустящим салатом из кукурузы и огурцов это блюдо одинаково хорошо сочетается как с рисом, так и с тако. Соус адобо отлично подходит для вашего рациона, потому что его также можно использовать с говядиной, свининой, рыбой, тофу и овощами.
Я также использую этот рецепт для приготовления лепешек, буррито, начос и даже в качестве большого салата на подушке из зелени. Варианты ограничены только вашей фантазией.
Скачать и распечатать рецепт
ВЫХОД: 25 порций по 6 унций. ПОРЦИИ
Ингредиенты
ДЛЯ КУРИЦЫ
3,125 фунта. куриные бедра
½ стакана свежий измельченный чеснок
2/3 стакана безглютенового соевого соуса
2/3 стакана + 2 ст.л. белого уксуса
6 LALE LEVES (SHY)
¼ стакана растительное масло
2 лук, нарезанный нарезанный нарезанный поражение
3 чашки
¼ Cup + 2 TBSP Brown Sugar
10004 10004. Земный черный перец 1 Банч Зеленый лук для гарнира
для салата
4 кварта кукуруза
2 кварта Cucumber, в перебвозках
2 чашки .
0005 Красный лук, нарезанный кубиками
1 Банч CINTRO, мелко нарезанный
1 стакана Lime Cucic, свежий
½ стакана Оливкового масла или смеси
½ толлежи. половину чеснока, соевый соус, уксус и лавровый лист и мариновать курицу от 20 минут до 24 часов.