Салат с кукурузой и ананасами и грибами: Салат Шанхай с курицей ананасами и грибами рецепт с фото пошагово

Содержание

Салат Шанхай с курицей ананасами и грибами рецепт с фото пошагово

Салат Шанхай с курицей ананасами и грибами

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин PT50M
  1. Шаг 1:

    От выбора куриного филе будет зависеть вкус салата. Можете взять отварное филе или копченое, в обоих случаях будет вкусно, но с отварной грудкой салат кажется легче. Так же и с грибами, если любите салаты потяжелее и посытнее, то грибы можно обжарить на растительном масле.

  2. Шаг 2:

    Готовится салат не просто, а очень просто. Нарезаем филе кубиками и выкладываем в салатник.

  3. Шаг 3:

    Грибы тоже нарезаем кубиками и отправляем в салатник.

  4. Шаг 4:

    Добавляем в салат баночку кукурузы.

  5. Шаг 5:

    Затем нарезанные кубиками ананасы.

  6. Шаг 6:

    Оливки нарезаем кольцами или полукольцами. Добавляем в салат.

  7. Шаг 7:

    Посыпаем мелко рубленой петрушкой

  8. Шаг 8:

    И хорошо перемешиваем. После перемешивания добавляем майонез, сбрызгиваем лимонным соком, снова перемешиваем, пробуем. Если необходимо, то подсаливаем. Как правило солить этот салат не требуется. Я использовала соль только для отваривания грудки.

  9. Шаг 9:

    Подаем салат. При желании можно украсить грибами, оливками, зеленью. Приятного аппетита!


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>. “>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салат с кукурузой готовим дома

Салат с ананасами

Салаты с грибами

Праздничные салаты

Курица с ананасами

Салат с ананасами и курицей

Курица с овощами рецепты блюд пошагово

Диеты рецепты для похудения

Салат с шампиньонами приготовление пошагово

Салаты с майонезом рецепты с фото

Мясные салаты с мясом рецепты с фото

Курица с шампиньонами

Мясо с грибами

Жареные шампиньоны рецепты с пошаговыми фото

Блюда без лука

Салат с курицей и кукурузой

Курица с кукурузой рецепты с фото пошагово

Салат с жареными шампиньонами

Грибы с овощами пошагово

Мясные салаты с мясом и мясопродуктами

Низкокалорийные диетические салаты

Салат с жареными грибами

Салат с куриным филе

Грибы с куриным филе пошаговые рецепты с фото

Салаты с грибами и ананасами

Салат с оливками пошаговые рецепты с фото

Мясо с ананасами

Салат с ананасом и кукурузой с фото пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны – 24 ккал/100г
  • Ананасы – 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные – 57 ккал/100г
  • Оливки – 115 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль – 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Лимонный сок – 16 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная – 79 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Шампиньоны, Оливки, Ананасы, Кукуруза консервированая, Майонез, Лимонный сок, Соль

Салат с курицей, ананасом, грибами и кукурузой

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 350 гр. Грибы 300 гр. Оливки 50 гр. Ананас консервированный 250 гр. Кукуруза консервированная 150 гр. Майонез по вкусу Зелень по вкусу Соль по вкусу

Процесс приготовления

Куриное филе отварите в подсоленной воде и остудите его, не вынимая из бульона.

Затем нарежьте небольшими кубиками.

Для салата лучше всего использовать консервированные грибы. Нарежьте их кубиками или дольками.

Добавьте в салат кукурузу. Нарежьте ананас кубиками и пересыпьте его в салатницу.

Оливки и зелень мелко нарежьте и добавьте в салат, перемешайте.

Добавьте соль по вкусу и заправьте майонезом.

Выложите салат на общее блюдо и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.85%

Витамин В1 3.78%

Витамин В2 6.37%

Витамин В4 7.71%

Витамин В5 6.43%

Витамин В6 8.7%

Витамин В9 1.72%

Витамин В12 4.15%

Витамин С 6.67%

Витамин D 0%

Витамин E 10.66%

Биотин 4. 98%

Витамин К 6.43%

Витамин РР 17.75%

Калий 4.87%

Кальций 1.66%

Кремний 0%

Магний 3.38%

Натрий 21.47%

Сера 11.37%

Фосфор 7.2%

Хлор 14.17%

Алюминий 6.42%

Железо 3.66%

Йод 0.79%

Кобальт 30.69%

Литий 0%

Марганец 12.82%

Медь 4.91%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.27%

Фтор 1.02%

Хром 4.78%

Цинк 3.85%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3. 04%

Витамин A 45.5%

Витамин В1 44.6%

Витамин В2 75.28%

Витамин В4 91.09%

Витамин В5 75.96%

Витамин В6 102.73%

Витамин В9 20.26%

Витамин В12 49%

Витамин С 78.73%

Витамин D 0%

Витамин E 125.87%

Биотин 58.8%

Витамин К 75.92%

Витамин РР 209.65%

Калий 57.57%

Кальций 19.59%

Кремний 0%

Магний 39.92%

Натрий 253.58%

Сера 134.25%

Фосфор 85.08%

Хлор 167.4%

Алюминий 75. 83%

Железо 43.27%

Йод 9.33%

Кобальт 362.5%

Литий 0%

Марганец 151.41%

Медь 58%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 3.25%

Фтор 12.05%

Хром 56.4%

Цинк 45.44%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 35.86%

Витамин A 5.69%

Витамин В1 5.58%

Витамин В2 9.41%

Витамин В4 11.39%

Витамин В5 9.5%

Витамин В6 12.84%

Витамин В9 2.53%

Витамин В12 6.13%

Витамин С 9.

84%

Витамин D 0%

Витамин E 15.73%

Биотин 7.35%

Витамин К 9.49%

Витамин РР 26.21%

Калий 7.2%

Кальций 2.45%

Кремний 0%

Магний 4.99%

Натрий 31.7%

Сера 16.78%

Фосфор 10.64%

Хлор 20.93%

Алюминий 9.48%

Железо 5.41%

Йод 1.17%

Кобальт 45.31%

Литий 0%

Марганец 18.93%

Медь 7.25%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.41%

Фтор 1. 51%

Хром 7.05%

Цинк 5.68%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.48%

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A409.5 мкг900 мкг3.95.7
Витамин В10.7 мг1.5 мг3.85. 6
Витамин В21.4 мг1.8 мг6.49.4
Витамин В4455.4 мг500 мг7.711.4
Витамин В53.8 мг5 мг
6.4
9.5
Витамин В62.1 мг2 мг8.712.8
Витамин В981. 1 мкг400 мкг1.72.5
Витамин В121.5 мкг3 мкг4.16.1
Витамин С
70.9 мкг
90 мкг6.79.8
Витамин D010 мкг00
Витамин E18.9 мг15 мг10. 715.7
Биотин29.4 мг50 мг57.4
Витамин К91.1 мкг120 мкг6.49.5
Витамин РР41.9 мг20 мг17.826.2
Калий1439.1 мг2500 мг4.97. 2
Кальций195.9 мг1000 мг1.72.4
Кремний030 мг00
Магний159.7 мг400 мг3.45
Натрий3296.6 мг1300 мг21.531.7
Сера671. 3 мг500 мг11.416.8
Фосфор680.7 мг800 мг7.210.6
Хлор3850.3 мг2300 мг14.220.9
Алюминий22.8 мкг30 мкг6.49.5
Железо7.8 мг18 мг3. 75.4
Йод14 мкг150 мкг0.81.2
Кобальт36.3 мкг10 мкг30.745.3
Литий070 мкг00
Марганец3 мкг2 мкг12.818. 9
Медь580 мкг1000 мкг4.97.3
Никель0200 мкг00
Рубидий02 мкг00
Селен1.8 мкг55 мкг0.30.4
Фтор482. 1 мкг4000 мкг11.5
Хром28.2 мкг50 мкг4.87.1
Цинк5.5 мг12 мг3.85.7
Бор01.2 мкг00
Ванадий020 мкг00
Молибден25. 1 мкг70 мкг34.5

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Салат «Светофор»
Салат Нежинский по ГОСТу
Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и сыром
Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и зеленым горошком
Салат с копченой курицей, корейской морковью и чипсами
Крабовый салат – 12 самых вкусных рецептов
Слоеный салат с курицей, грибами, огурцами и сыром
Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами
Салат с печенью слоями
Салат из фунчозы по-корейски
Салат с курицей, корейской морковью и грецким орехом
Крабовый салат с кукурузой, огурцом и майонезом

Салат с курицей, ананасом и грибами

Салат с курицей, ананасом и кукурузой

Салат с курицей, грибами и кукурузой

Салат с куриным филе и грибами

Салат с куриной грудкой, ананасом и кукурузой

Салат с шампиньонами, ананасами, ветчиной и кукурузой

от редакции

Этот удивительный салат с насыщенным вкусом обязательно произведет фурор и украсит любое праздничное застолье! Ветчина, грибы, ананасы, яйца и сыр, встретившись в одной тарелке под аккомпанемент майонеза, прекрасно дополняют друг друга. Приятная сладость и сочность консервированных ананасов и кукурузных зерен, ароматная нотка жареных грибов, нежность сыра и яиц и, конечно же, приятный вкус ветчины! Тебе понравится!

Порций: 4

Ингредиенты

  • Шампиньоны – 200 г
  • Ветчина (у меня ветчинная колбаса) – 100 г
  • Твердый сыр – 100 г
  • Ананасы консервированные – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Кукуруза консервированная – 100 г
  • Подсолнечное масло – 2 ст.л.
  • Майонез – 80 г
  • Соль по вкусу

Указания

  1. Опустите яйца в холодную воду и доведите до кипения. Яйца сварить вкрутую (на среднем огне 10 минут).
  2. Затем охладите яйца в холодной воде и очистите их.
  3. Нарежьте яйца кубиками.
  4. Грибы очистить от грязи, снять кожицу со шляпок. Грибы нарезать ломтиками.
  5. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде. Выложить грибы, посолить. Обжаривать около 5-7 минут на сильном огне, часто помешивая.
  6. Переложите жареные грибы со сковороды на тарелку и дайте остыть.
  7. Ветчину нарезать кубиками.
  8. Консервированные ананасы нарежьте небольшими кусочками.
  9. Твердый сыр натереть на крупной терке.
  10. Слейте консервированную кукурузу.
  11. В глубокой миске или салатнице соединить подготовленные ингредиенты: ветчину, ананас, яйца, грибы, сыр, кукурузу.
  12. Заправьте салат майонезом.
  13. Перемешать.
  14. Салат с грибами, ананасом, ветчиной и кукурузой готов к подаче.

Приятного аппетита!

Также нравится

Рисовый салат карри с ветчиной, кукурузой и ананасом

Рецепт идеального рисового салата карри с ветчиной, кукурузой и ананасом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из огурцов с ветчиной и кукурузой

Идеальный рецепт салата из огурцов с ветчиной и кукурузой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из лука-порея с кукурузой и ветчиной

Идеальный рецепт салата из лука-порея с кукурузой и ветчиной с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из макарон с кукурузой и ветчиной

Идеальный рецепт салата из макарон с кукурузой и ветчиной с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Яичный салат с ветчиной и ананасами

Рецепт идеального яичного салата с ветчиной и ананасами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из лука-порея с ананасом и ветчиной

Идеальный рецепт салата из лука-порея с ананасом и ветчиной с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из фасоли и кукурузы с фетой и ананасом

Идеальный рецепт салата из фасоли и кукурузы с фетой и ананасом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат из шампиньонов с помидорами

В этом салате вкуснейшие грибы, маринованные в уксусно-горчичной заправке. Порций: 2 Ингредиенты Лук репчатый (желательно ялтинский) – 0,5 шт. Шампиньоны — 200 г Мини-помидоры разные (можно взять черри) — 100 г Зелень рубленая — 1 ст…

Салат из тортеллини с луком-пореем, ветчиной и кукурузой

Рецепт идеального салата из тортеллини с луком-пореем, ветчиной и кукурузой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Шампиньоны, фаршированные … Шампиньоны

Очень вкусное блюдо в холодном виде в качестве закуски и в горячем виде в качестве основного блюда, особенно с картофелем. Готовить: 1 час Количество порций: 4 Ингредиенты Шампиньоны (выбирать крупные) – 500 г Лук репчатый – 0,5 шт. Белые крекеры, тертые – 2 ст.л. Измельченная петрушка и укроп –…

Салат с курицей, картофелем, кукурузой и консервированными ананасами

Салат с отварным куриным филе и картофелем – простое в приготовлении сытное блюдо, которое прекрасно дополнит как повседневное меню, так и праздничное застолье. Сочные консервированные ломтики ананаса, свежая зелень и щепотка сладких консервированных зернышек кукурузы добавляют м…

Салат с крабовыми палочками, ананасом, оливками и кукурузой

Взрыв вкуса в одной тарелке! Салат с крабовыми палочками, ананасом, оливками и кукурузой – блюдо с необыкновенным вкусом, которое порадует всех за столом. В нем сочетаются крабовые палочки, сладкие консервированные ананасы, маринованный лук, соленые оливки и сочная…

Ветчина по-американски с ананасом

Идеальный рецепт ветчины по-американски с ананасом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кукурузный салат

Идеальный рецепт кукурузного салата с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кукурузный салат с пармезаном и кукурузой

Идеальный рецепт кукурузного салата с пармезаном и кукурузой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Салат с ананасами

Идеальный рецепт салата с ананасами с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кукурузный крем-суп с ветчиной

Рецепт идеального крем-супа с ветчиной с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Буррито с курицей, ветчиной и ананасом

Буррито — известное мексиканское блюдо, состоящее из традиционной мексиканской лепешки и начинки. Начинка может быть любой: фарш, рис, фасоль, авокадо, помидоры, перец. Считается, что обязательных ингредиентов всего 3: фасоль, томатный соус…

Ломтики ананаса с кремом из ветчины

Идеальный рецепт ломтиков ананаса с кремом из ветчины с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Жареные шампиньоны

Идеальный рецепт жареных шампиньонов с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к “Салат с шампиньонами, ананасами, ветчиной и кукурузой”

Жареный, огненный салат с ананасами и кукурузой

Жгучий, ароматный, свежий и фантастический салат с ананасовой кукурузой (или сальсой из ананасовой кукурузы, если вы предпочитаю) идеально подходит для летней жары. Он пряный и смелый, с пикантностью свежего лайма, сладостью кукурузы и сочным жареным ананасом. Все это жарится вместе в духовке, что ограничивает время, необходимое для обогрева дома. Если вы не являетесь поклонником специй, возможно, вы захотите воздержаться от порошка чили, иначе добавьте остроты! Подавайте этот салат в качестве гарнира к вашим любимым летним блюдам, наслаждайтесь как есть в качестве легкого обеда или нарежьте чипсами в качестве свежей сальсы с кусочками.

Пропустить публикацию, нажмите, чтобы прочитать рецепт для печати!

Кукуруза — это овощ?

Если вы много читаете, что я пишу, вы знаете, что я люблю задавать этот вопрос. Ревень — это овощ, а бамия — это фрукт. Помидоры с ботанической точки зрения являются фруктами, но юридически (в США) являются овощами. Так что, хотя на самом деле это может не иметь большого значения, что такое фрукт и что такое овощ, мне нравится думать об этом. Итак, вот оно. Первое, что нам нужно сделать, это признать, что для фруктов и овощей существуют как ботанические, так и кулинарные определения. Ботанически плоды развиваются из цветка растения и содержат семена. С другой стороны, овощи — это все остальные части растения, такие как листья (например, капуста), стебель (например, ревень) и корни (например, морковь). Кулинарное определение больше основано на вкусе: фрукты бывают сладкими или кислыми, тогда как овощи, как правило, мягче и имеют более пикантные ноты.

Таким образом, согласно этим определениям, в основном признано, что кукуруза с ботанической точки зрения является фруктом, а с кулинарной точки зрения – овощем. Хотя я думаю, что это немного сложнее, поскольку мы работали над тем, чтобы выращивать кукурузу все больше и больше для нашего вкуса, содержание сахара в кукурузе возросло. Кукуруза содержит примерно столько же сахара по весу, сколько и малина — значит, это фрукт? В любом случае, большую часть времени мы относимся к кукурузе как к овощу, хотя в этом рецепте в качестве овоща также используется ананас, что, конечно же, не так.

Но если вы думаете, что проблема решена — кукуруза — это ботанический фрукт, но очень сладкий кулинарный овощ, — вы ошибаетесь. Потому что кукуруза — это тоже зерно. Если кукуруза не собрана молодой, она высыхает до затвердевших семян, которые можно использовать для употребления в пищу человеком. Он стабилен при хранении, как и большинство зерновых. Цельная поп-кукуруза соответствует определению цельного зерна и злаков, поскольку содержит все три компонента (зародыши, эндосперм и отруби). Его также можно перерабатывать для приготовления мамалыги (где удаляются зародыши) и даже для создания кукурузной муки, из которой часто удаляют зародыши и отруби. Затем его можно запекать и обрабатывать дальше.

Итак, кукуруза — это своего рода овощ. Это ботанический фрукт, кулинарный овощ в молодом возрасте со сладостью фруктов и злаковая культура в более старшем возрасте. Кукуруза действительно может все (и это даже не начало кукурузного сиропа и других продуктов из кукурузы).

Ищете рецепты веганских ананасов? Попробуйте один из них!

  • Тофу в хрустящей кокосовой корочке с ананасовым соусом для макания
  • Супер освежающий имбирный кленово-ананасовый зельтер
  • Перевернутый пирог с тыквой, пеканом и ананасом

Ищете веганские рецепты кукурузы? Попробуйте один из них!

  • Светлый и буровый веганский кукурузный суп
  • Сырье, острый, веганский начо попкорн
  • томатный масала, наполненный спагетти Я люблю этот салат, потому что его очень легко приготовить. Вы кладете кучу кукурузы, перца чили, лука, чеснока и ананаса на противень и бросаете это под жаровню своей духовки. Во время приготовления ананас приобретает удивительный теплый карамельный вкус. Кукуруза становится слаще. Лук и халапеньо обугливаются, а острота чеснока смягчается. Все это волшебство происходит под вашим бройлером одновременно. Следите за этим и поиграйте в небольшую игру, которую я называю «цыпленок-бройлер» — это не то, на что это похоже, в конце концов, я веган. Это просто процесс, позволяющий вашему бройлеру готовиться достаточно долго, не позволяя ему зайти слишком далеко. Он хочет получить максимально ароматный, жареный, слегка обугленный вкус, не граничащий с «пригоревшей» территорией. Я думаю, что ключ в том, чтобы дождаться, пока верхний слой лука сгорит, но вытащить его до того, как вы увидите больше, чем несколько почерневших кукурузных зерен. После того как овощи обжарятся, их достают из духовки. Я люблю сразу добавлять сушеный мексиканский орегано, чтобы он немного поджарился, пока кукуруза остывает. Крупные ингредиенты — ананас, лук, чеснок и халапеньо — нужно будет нарезать на кусочки не намного больше, чем кукуруза. Их не нужно нарезать перед приготовлением, так как мелкие кусочки легче подгорают. Как только все ваши ингредиенты будут в хороших маленьких кусочках, вы можете добавить их в миску и добавить нарезанный зеленый лук, немного оливкового масла, сок лайма, немного соевого соуса, соль, перец и порошок чили. Я сделал свой салат немного острым – если вы не любитель специй, добавляйте понемногу, перемешивая, пока не достигнете уровня остроты, который вам нравится. После того, как вы закончите, вы можете сразу же съесть свой кукурузный салат с ананасами или сначала охладить. Он великолепен сам по себе, но также отлично работает в качестве фруктовой сальсы с чипсами.

    Жареный, огненный салат из кукурузы с кукурузом

    . перец халапеньо

  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Оливковое масло по необходимости
  • 1 ст. Мексиканский орегано
  • 2 луковицы зеленого лука
  • 2 лайма
  • 1 ч. л. соевый соус
  • 1 ст. порошок чили

Инструкции

  1. Подготовьте два противня с силиконовым ковриком или маслом и включите жаровню в духовке на максимальную мощность. Очистите кукурузу и срежьте ее с колосьев, по возможности оставляя крупными кусочками. Удалите листья с ананаса и срежьте внешнюю кожуру с плода. Разрежьте вдоль пополам и вырежьте сердцевину. Нарезать полукольцами. Лук очистить и нарезать на восьмерки, удалив корень. Разрежьте халапеньо пополам и очистите чеснок. Положите кукурузу, ананас, лук, чеснок и перец халапеньо на подготовленные противни и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте немного солью и поставьте противни в духовку. Следите за ними и удаляйте после того, как верхний слой лука хорошо обуглится, но до того, как ваша кукуруза сгорит.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *