Салат с кукурузой куриной грудкой и ананасами: Салат из курицы с ананасом и кукурузой

Салат “Тиффани” с курицей и ананасом, пошаговый рецепт с фото

Приготовим знаменитый салат “Тиффани” с курицей и ананасом. Наверняка многие из вас если не пробовали, то слышали о салате “Тиффани”, особенно женщины. Этот салат, родом из Франции покорил и наши сердца. Во многих семьях ни одно торжество не проходит без этого салата. Он не только красиво и празднично смотрится, но имеет интересный, пикантный вкус.

Сейчас, рецептов этого салата множество, и они все по своему хороши. Главный ингредиент – это курица и виноград. На мой взгляд, прекрасное сочетание. Я бы назвала, этот салат – женским, ведь у него утонченный вкус и красивый внешний вид, который напоминает ювелирное украшение из драгоценных камней. Покажу вам свой любимый вариант этого салата.

Ингредиенты

---

• Куриное филе – 300 г
• Яйца куриные – 2 шт.
• Сыр твердый – 100 г
• Консервированный ананас – 4 ст. л.
• Виноград белый – 200 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Майонез – 2 ст. л.
• Сметана – 2 ст. л.
• Соль – 0.5 ч.л.
• Черный молотый перец – 1 щепотка

---

Как приготовить

1. Для соуса смешайте майонез, сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец черный молотый по вкусу.

2. Отварное куриное филе нарежьте мелким кубиком.

3. На блюдо выложите нарезанную курицу, имитируя гроздь винограда.

4. Смажьте соусом.

5. Следующим слоем выложите нарезанные ананасы и тоже смажьте слегка соусом.

6. Сыр натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.

7. Яйца отварите, очистите и натрите на мелкой терке. Смешайте натертые яйца с оставшимся соусом.

8. Выложите яичную массу на сыр.

9. Виноград разрежьте пополам и выложите последним слоем.

   Уберите салат в холодильник настояться на пару часов.

Приятного аппетита!

Салат курица ананас сыр чеснок. Приготовление салата с куриной грудкой, кукурузой и ананасами

Их очень любят мужчины из-за их питательных и насыщенных вкусовых качеств.

Но нам, женщинам, хочется иногда скушать что-то более нежное, нежели маринованный лук или соленый огурчик. Например, салат с ананасами и курицей, который называют еще «Дамский» (говорящее название, верно?) или «Нежный». Но, как бы его не обозвали, нам нравится его кисло-сладкий нежный вкус без примеси огромного количества ингредиентов.

Продукты все очень доступные и их можно приобрести в любом магазине у дома. Также все ингредиенты салата можно перемешивать, а не только выкладывать слоями, да и сочетать по-своему.

Этот салат очень красиво смотрится в прозрачной салатнице или на плоской тарелке. Чтобы увидеть слои можно использовать любую круглую форму, кто-то делает ее из картона, кто-то использует кольцо для выпечки бисквита, если оно небольшой формы.

В салат используем куриное филе ил грудку, но можно взять любое хорошо отваренное мясо курицы, срезать голени, например. Просто мясо должно хорошо резаться и жеваться.

Помните, что для салатов любое мясо мы варим в горячей воде, чтобы белок свернулся и весь мясной сок остался внутри, а не вышел в бульон, а вот, если варим супы, тогда наоборот, мясо начинаем варить в холодной воде, постепенно доводя до кипения, чтобы мясной сок ушел в бульон.

Но это так, отступление, еще к этому салату можно добавить свежий огурчик, тогда появиться свежесть. Но огурчик лучше очистить от кожуры.

Ингредиенты:

• 1 вареное куриное филе
• 4 яйца
• 6 ломтиков ананаса
• 200 гр твердого сыра
• Майонез

Отварную курицу измельчаем и складываем в емкость.

Открываем банку с ананасами и нарезаем. Режу, даже если купила их кусочками. Мне кажется, что их размер большеват для нежного салата.

Все ингредиенты измельчили, и они ждут своей очереди.

Дно салатника смазываем майонезом, сверху посыпаем ломтики курицы.

Затем снова слой майонеза, по которому идет яйцо и снова соус.

Верхний слой выкладывается ананасом.

Поверх ананасных ломтиков посыпаем тертый сыр.

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

Классическая рецептура предполагает большую сладость во вкусе, что придает добавление консервированной кукурузы.

Сыр тоже берем твердый, потому что в салат нам нужно его измельчить, а мягкие сыры могут не держать форму и размазываться по ножу или терке.

Ананасы можете купить уже нарезанные кубиками, а можете взять полукольцами и нарезать их самостоятельно.

Ингредиенты:

• Одна отварная куриная грудка
• 3 яйца
• Маленькая баночка кукурузы
• Твердый сыр
• Консервированный ананас

Курицу измельчаете или разбираете на волокна.

Готовим ананасы.

Чтобы получились красивые слои, мы будем использовать форму (можно сделать самим).

Дно салатника смазываем майонезом.

1 ряд: кукуруза.

2 ряд: курица и майонез.

3 ряд: тертое яйцо и майонез.

4 ряд: кукуруза.

5 ряд: ананасы и майонез.

6 ряд: сыр.

Снимите форму.

Получите очень красивое оформление слоями, где виден каждый ряд.

Салат с ананасами, копченой куриной грудкой и кукурузой

Копченое мясо придает своеобразный вкус всему блюду.

В этом рецепте мы берем сладкий болгарский перец, но я знаю, что его любят не все, поэтому можно заменить огурчиком, вкус, конечно, измениться, но зато недовольных не останется. А свежесть и нежность салата сохраниться. Брать лучше белое копченое куриное мясо, но если такого нет в наличии, возьмите любое.

Ингредиенты:

• Мясо копченой курицы — 0,4 кг
• Ананасы консервированные – 200 гр
• Болгарский перец – 1 шт
• Кукуруза консервированная – 200 гр
• Сыр твердый – 150 гр
• Майонез – 5 ст. л.

Сыр нужно охладить и нарезать. Лучше брать твердые сорта, потому что они не размазываются по ножу.

В емкость складываем нарезанное мясо копченой курицы, подготовленные кусочки сыра, ананасы кусочками и кукурузу.

Перчик очищаем и мелко измельчаем, затем складываем в общую емкость.

Все смазываем майонезом.

Еще есть вариант заправки салата тертым красным перцем или чили.

Майонез возьмите без сильных вкусовых добавок, чтобы не перебивать вкуса.

Очень вкусный рецепт салата с ананасами и крабовыми палочками (с фото)

А эта рецептура была еще не опробована в моей семье, но получилось тоже очень вкусно. Есть еще рецепты салатов с крабовыми палочками и как их выбрать в предыдущей статье. Здесь, мы заменяем курицу на мясо сурими.

Этот вариант салата тоже получается очень насыщенным по содержанию белка. Если майонез взять легкий или смешать с йогуртом, то получите еще и диетический вариант праздничного угощения.

Ингредиенты:

• 6 вареных яиц
• Банка ананасов
• 150 гр сыра твердого
• Упаковка крабового мяса или палочек
• Майонез

Измельчаем яйца или трем и выкладываем первым рядом с майонезом.

Вторым рядом выложим крабовое мясо, поверх которого выльем немного майонеза.

Третьим слоем высыпаем ананас кубиками из баночки без сока.

И верхним слоем натираем сыр.

Салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом слоями

Различные добавки придают пикантности салату, например, грецкие орехи сами по себе полезны, а в сочетании с белком в сыре и курице, вообще восполнят недостаток белка и микроэлементов в организме. Видела, что орехи могут заменить на ягодки граната, винограда. И сразу получите совершенно другой вариант салата под другими названиями и с другими вкусовыми качествами.

А еще его очень красиво украшают в виде плода ананаса, выкладывая поверхность половинками грецкого ореха.

В этом рецепте возьмем отварное куриное филе.

Чтобы слои получились тоньше, сделайте по два ряда одних и тех же ингредиентов, а не один. Просто повторите очередность еще раз.

Ингредиенты:

• Филе – 0,3 кг
• Ананасы – 0,2 кг
• Тертый сыр – 0,2 кг
• Грецкие орехи – 100 гр
• Майонез

Выкладываем ряды из подготовленных ингредиентов.

Первый ряд: кубики филе и майонез

Второй: ананасы и майонез

Третий: сыр (тертый или кубиками)

Четвертый: Грецкие орехи

Пятый: ананасы и майонез

Шестой: сыр

Украшаем грецким орехом.

Салат с ананасами и куриной грудкой и шампиньонами

Шампиньоны в любом виде отлично сочетаются с ананасом из-за своего не ярко выраженного вкуса и запаха. Можно брать их уже готовые консервированные, а можно приобрести замороженные и обжарить.

Кстати, курицу мы тоже не отвариваем. Ее можно просто обвалять в специях и обжарить до готовности, а можно сначала замариновать в кефире, а пассировать уже позже. Это мы и будем делать в рецептуре ниже.

Ингредиенты:

• Обжаренная куриная грудка – 0,4 кг
• 2 свежих огурца
• Сыр 0,2 кг
• Шампиньоны – 0,4 кг
• Банка ананасов
• Соль, перец

Курицу мы не отвариваем, как привыкли, а обжариваем в специях. Куриные кусочки идут в салате первым рядом. Смазывайте каждый слой майонезом или соусом.

Вторым рядом выкладываем нарезанные свежие огурчики.

Натертый сыр с майонезом идет третьим слоем.

Шампиньоны заранее обжариваем и смешиваем майонезом, они идут предпоследним слоем.

Поверх этого ряда выложим кубики ананаса.

Как вам? Может показаться, что этот вариант салата немного жирноват. Тогда облегчите майонез менее жирными вариантами соуса (йогурт, крем чиз).

Мы все выкладывали слоями, но, если готовите не на праздник, то можно все просто перемешать.

Салат – довольно популярное блюдо. Его готовят как по праздникам, так и в обычные дни. В салатах иногда присутствуют совершенно, на первый взгляд, неожиданные сочетания ингредиентов. Однако такая еда нравится многим. О нескольких необычных блюдах из этой категории рассказывается в статье.

Салаты с ананасом

Этот фрукт нередко используют для приготовления различных блюд – как горячих, так и холодных.

Профессионалам известно множество рецептов салата из ананаса с сыром и чесноком, а также с добавлением других продуктов (курицы, граната, креветок, винограда). Эти кушанья приготовить просто, не обязательно быть при этом опытным кулинаром. Кроме того, хозяевам, которые подают его в качестве торжественного угощения, бывает приятно обнаружить, что гостям салат очень нравится. Некоторые даже просят рецепт блюда.

Важно и то, что салат из ананасов с сыром и чесноком можно приготовить быстро. Для этого не нужно много времени и ингредиентов.

Рецепт

Для приготовления этого блюда необходимы следующие продукты:

• 200 граммов консервированных ананасов;
• 3 зубчика чеснока;
• 200 граммов сыра твердых сортов;
• 100 миллилитров майонеза.

Ананасы следует порезать на небольшие кусочки. Чеснок почистить, мелко натереть. Сыр также измельчить с помощью терки. Все ингредиенты поместить в глубокую тарелку, положить майонез, перемешать.

Добавлять пряности в салат не нужно. Достаточно украсить блюдо веточками свежей зелени. Такое угощение отлично подойдет к праздничному столу. Его можно приготовить к Новому году.

«Дамский» салат

Это оригинальное и легкое кушанье. Оно отлично подходит для женщин, которые стремятся сохранять стройность фигуры. «Дамским» принято называть салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком. Он обладает мягким вкусом и необычным составом. Кроме того, он довольно легкий, и тем, кто ест такое блюдо, не стоит беспокоиться о лишних килограммах.

Чтобы приготовить салат из ананаса с сыром, и чесноком, и курицей, нужны следующие ингредиенты:

• Банка консервированных ананасов.
• Сто грамм сыра.
• Два зубчика чеснока.
• Майонез (2 столовые ложки).
• Пряности.

Приступаем к готовке:

1. Куриное филе опускают в кипящую воду, добавляют лавровый лист, варят.
2. Вынимают из кастрюли, остужают.
3. Когда филе остынет, его нужно нарезать на небольшие кубики.
4. Из банки с ананасами удаляют жидкость. Фрукты нарезают на мелкие кусочки.
5. Сыр измельчают с помощью терки.
6. Все компоненты кладут в большую тарелку, солят. Добавляют тертый чеснок, специи и майонез.
7. Затем салат нужно подержать в холодильной камере не менее двух часов.

Существует несколько вариантов этого блюда. Некоторые хозяйки делают такой салат с добавлением зелени. Другие кладут крабовые палочки вместо курицы или заменяют майонез обезжиренной сметаной.

Салат из ананаса, сыра, чеснока, майонеза и яиц

Это еще один вариант известного блюда. Он более питателен за счет присутствия яиц. Это кушанье, которое богато полезными веществами. Для его приготовления понадобятся следующие компоненты:

1. Около 600 г филе курицы.
2. Банка ананасов консервированных.
3. Два яйца.
4. Двести граммов сыра.
5. Две столовые ложки майонеза.
6. Головка репчатого лука.
7. Сметана в количестве 1,5 столовых ложек.
8. Пряности.
9. Масло подсолнечное (25 г).
10. Зелень.
11. Три дольки чеснока.

Сварить куриное мясо и яйца, дать им остыть. С луковицы снять кожуру. Потереть чеснок. Порезать лук на мелкие кусочки, обжарить на подсолнечном масле. Измельчить филе курицы и яйца. Сыр натереть. Все продукты поместить в большую миску, смешать со сметаной и майонезом, добавить соль и специи. Сверху положить мелко порезанные ананасы и зелень. Блюдо готово.

Салат из ананаса с сыром и чесноком с добавлением винограда

Для приготовления этого интересного блюда нужны следующие компоненты:

• Примерно 150 г винограда (без косточек).

• Две дольки чеснока.
• Двести граммов ананаса.
• Майонез.
• Сыр типа “Российского” (150 г).

Виноград нужно помыть и нарезать. Сыр измельчить на терке. Консервированные ананасы мелко нарезать. Чеснок натереть. Соединить все ингредиенты в большой миске, положить майонез. Салат из ананаса с сыром и чесноком с добавлением винограда готов!

Выводы

Салат из ананаса – интересное блюдо, которое служит отличным угощением к праздничному столу.

При желании можно узнать немало рецептов этого кушанья. Для его приготовления используются различные ингредиенты, сочетания которых могут варьироваться. Каждый выбирает то, что ему по вкусу, даже создает собственные рецепты.

В салаты из ананаса добавляют разные продукты: вареную курицу, ветчину, гранат, консервированную кукурузу, копченую куриную грудку, яйца. Их можно заправлять различными соусами на основе сметаны и майонеза.

Это блюдо также служит прекрасным украшением для праздничного ужина. Оно добавляет элемент чего-то нового и экзотического к торжественному меню. Такой салат обладает несомненными достоинствами – легкостью, нежностью и свежестью вкуса. Он подходит для тех, кто следит за собой и не хочет набрать лишние килограммы. А то, что блюдо содержит полезные вещества, витамины, сделает его прекрасным дополнением к ежедневному рациону.

Салат с ананасами, курицей, сыром и чесноком имеет необычный, оригинальный вкус и яркую пикантную нотку. Вообще, сочетание сладкого сочного консервированного фрукта и мяса само по себе удачное, а все остальные ингредиенты (сыр, куриное яйцо, чеснок) делают вкус блюда более разнообразным, а само блюдо – более сытным.

Ингредиенты

• 150 г консервированного ананаса
• 150 г куриного мяса
• 2 куриных яйца
• 1–2 зубчика чеснока
• 70 г твердого сыра
• 1,5 ст. л. майонеза
• 1/5 ч. л. соли
• 2 щепотки специй
• 2–3 веточки свежей зелени
• помидор, чернослив для украшения

Приготовление

1. Куриное мясо (удобнее использовать филе) отварите в подсоленной воде в течение 20–25 минут. Остудите мясо, нарежьте небольшими кубиками и переложите в салатник.

2. Яйца сварите вкрутую, очистите, нарежьте кубиками и отправьте к курице.

3. Твердый сыр можно взять любой, к примеру с различными добавками – со специями, травами, орехами. Натрите его на мелкой терке или нарежьте кубиками и отправьте в салатник.

4. Кусочки консервированного в сиропе ананаса желательно промокнуть салфетками, чтобы избавиться от излишков жидкости. Сам ананас нарежьте мелкими кубиками и переложите в салатник.

5. Один или два зубчика чеснока очистите и мелко покрошите. Свежую зелень промойте и обсушите, также мелко нарежьте. Все переложите в салатник. Заправьте салат майонезом, подсолите и добавьте специи.

6. Перемешайте все ингредиенты.

Сочетание куриной грудки и ананаса это просто находка для настоящего гурмана. А если к этим двум ингредиентам добавить еще что-то вкусненькое, то можно просто язык проглотить. В основном делают так, отваривают мясо и просто нарезают, а можно обжарить его или запечь в духовке что бы оно было еще более вкусным и ароматным.

Также можно брать сразу копченное мясо что бы не тратить время на приготовление мяса. В общем когда все составляющие салата подобраны правильно вам останется все нарезать и заправить майонезом. Но можно и слоями уложить. В подборке будут рекомендации, как можно из одних и тех же продуктов приготовить совершенно разные по виду, но одинаковые по вкусу салаты.

Этот рецепт является своеобразной классикой в приготовлении салатов из подобных ингредиентов. Хочу пару слов сказать о добавлении чеснока. Я пробовал состав и с чесноком и без него. Мне и моей семье нравится больше с чесноком поэтому он будет присутствовать в этом рецепте, но если вам чеснок кажется лишним его можно не добавлять.

Ингредиенты:

• Куриная грудка 1 шт.
• Чеснок 2-3 зубка
• Майонез
• Соль по вкусу

Процесс приготовления:

Филе конечно же нужно только варенное. Поэтому предварительно я его отварил в слабосоленой воде с добавлением лаврового листа для большего аромата. Из бульона можно приготовить супчик, а мясо пойдет на салат.

Итак мясо разобрать руками на волокна. Старайтесь сделать кусочки как можно мельче.

Ананасы нарезаем кусочками. Можно взять сразу нарезанные, но в этот раз я почему-то взял кружочками.

Чеснок пропущу через чеснокадавку. Можно майонез сразу смешать с чесноком. Получится соус для заправки.

Складываем всё в одну миску заправляем майонезом и хорошо перемешиваем до однородности.

Салат готов можно подавать на стол. Удобство приготовления заключается в том что не нужно давать время на пропитку слоем или еще что-то. Нарезал, заправил, перемешал и подавай на стол.

Все свежее и сразу из под ножа. Приятного аппетита.

Рецепт салата с курицей, сыром и ананасами

вот еще один рецепт который также смело можно отнести к классическим рецептам приготовления. К основным ингредиентам добавляется вкусный и нежный сыр который дает свой особый вкус.

Ингредиенты:

• Курица 250-300 гр.
• Ананасы 1 банка
• Нежный сыр 120 гр.
• Майонез
• Соль и перец по вкусу
• Чеснок по вкусу

Процесс приготовления:

Сыр натереть на крупной терке.

Отварное куриное мясо нарезать на маленькие кусочки размером с тертые кусочки сыра. Желательно что бы в салате все ингредиенты были одного размера.

Кусочки ананаса мне показались слишком большие, поэтому я их немного подправлю. Сделаю их немного по меньше.

Итак, сыр натерли на терке, мясо и ананас мелко нарезали, теперь нужно все сложить в одну миску заправить майонезом и хорошо перемешать.

Все готово можно подавать на стол предварительно украсив веточкой зелени. Сколько может храниться такое угощение не знаю так как съедают сразу же как только поставил на стол.

Вкусный и необычный салат «Ананас» с курицой

Необычность этого салата заключается в его оформлении. А ингредиенты подобраны так слаженно что и добавлять ничего не захочется. посмотрите видео сюжет о том как легко можно создать необычное украшение для этого угощения.

Сытный салат с ананасом и крабовыми палочками слоями

Хотите получить совершенно новое блюдо в свой арсенал? Пожалуйста вот оно попробуйте заменить курицу на крабовые палочки.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки 1 пачка
• Ананасы кусочками 1 банка
• Лук 1 головка
• Яйца 3-4 шт
• Сыр нежный 80 гр.
• Майонез

Процесс приготовления:

И так прежде чем приступить к приготовлению салата нужно отварить яйца. Затем разделить их на белки и желтки после отдельно натереть на терке. Крабовые палочки мелко нарезать. Можно также натереть на терке. Лук мелко нарезать и Залить горячей водой на 3-5 минут что бы убрать из него горечь.

Салат будет собираться слоями. Дно тарелки или блюда промазать тонким слоем майонеза и выложить первым слоем тертые белки.

Вторым слоем крабовые палочки. Каждый слой промазываем майонезом, но не переусердствуйте с ним.

Третий слой из лука и майонеза.

После лука укладываем тонким слоем ананасы без майонеза.

Сверху ананасы присыпаем тертым сыром и промазываем майонезом.

Самым верхним слоем будут тертые желтки которые будут украшением нашего вкусного салата с ананасами.

Самый простой рецепт салата с ананасами, грибами и курицей

Как я и говорил есть огромное количество как можно приготовить вкусное угощение с этим простым набором ингредиентов. Предлагаю вкусный рецепт с обжаренным филе.

Ингредиенты:

• Куриная грудка 400-500 гр.
• Консервированный грибы 1 банка
• Консервированный ананас 1 банка
• Яйца 5-6 шт.
• Лук 1 головка
• Чеснок 2-3 зубка
• Сыр Голландский 150-200 гр.
• Майонез.
• Зелень для украшения
• Растительное масло
• Специи по вкусу

Процесс приготовления:

Куриную грудку нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности с луком. При желании можно добавить специи для того что бы мясо было более ароматным и вкусным.

Яйца отварить. Чеснок выдавить в майонез и перемешать. Получится вкусная заправка для салата.

Поочередно в глубокую миску будем выкладывать продукты и смазывать каждый слой нашим соусом. Первый слой тертые яичные белки.

Второй слой обжаренное мясо, но не стоит выкладывать всё мясо, оно еще понадобится.

Третий слой состоит из консервированных грибов. У меня шампиньоны, но можно использовать и любые другие грибы.

После грибов уложим кусочки ананасов.

Пятым слоем распределяем оставшееся мясо и промазываем майонезом.

Теперь очередь тертого сыра и соуса с чесноком.

Завершать укладку слоев будем тертыми яичными желтками. В завершении украсим салат веточками петрушки и поставим его в холодильник на пропитку.

Время пропитки занимает около 3-4 часов.

Салат «Дамский каприз» с копченой грудкой

А вы хоть раз пробовали это по истине вкусное угощение? Мне однажды повезло попробовать его, и настолько он мне понравился что было решено всеми правдами и не правдами раздобыть рецепт и приготовить такой же салат дома.

Ингредиенты:

• Копченная куриная грудка 400 гр.
• Ананасы консервированные 1 банка
• Маслины без косточек 1 банка
• Твердый сыр 200 гр
• Яйца 5 шт.
• Зелень для украшения
• Майонез

Процесс приготовления:

Копченную куриную грудку нарезают кубиками. Размер кубиком регулируем сами, но мне больше нравится когда ингредиенты нарезаны по мельче.

На такие же кубики следует и сыр нарезать. Лучше всего для этого рецепта подойдут твердые сорта сыра.

Ананасы можно брать как консервированные так и свежие. Если нет желания возится со свежим ананасом конечно лучше взять готовый. Но ароматнее конечно будет свежий. Нарезаем ананасы на кусочки.

Маслины конечно же берите только без косточек. С маслинами мельчить не стоит достаточно будет нарезки на 2-3 части. За одно убедитесь что бы все были без косточек.

Вареные куриные яйца нарезать мелко и выложить в общую миску. Оставим один желток для украшения.

Компоненты для салата нарезаны можно заправить майонезом и хорошо перемешать до однородного состояния.

Остается красиво оформить и подать на стол.

Приятного аппетита.

Нежный салат с ананасами с курицей и кукурузой

А вот такой рецепт приготовления мы еще не рассматривали. Готовится также легко как и предыдущие варианты салатов.

Ингредиенты:

• Куриная грудка 400 гр.
• Кукуруза 1 банка
• Ананас 1 банка
• Яйца 5 шт.
• Твердый сыр 200 гр.
• Майонез 3-4 ст. ложки
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Процесс приготовления:

Грудку отварить в слабо соленой воде, также отварите яйца в крутую. Если ананасы взяли кольцами нарезаем колечки на кубики оставляем одно колечко для украшения.

Остальные ингредиенты следует измельчить.
Курицу нарезать кубиками, сыр натереть на терке, яйца нарезать как можно мельче.

В миску выкладываем ингредиенты добавляем кукурузу, майонез и мелко нашинкованную зелень.

Перемешиваем украшаем и отправляем на стол. Вкусно просто и красиво. Приятного аппетита.

Вот такая небольшая подборка праздничных рецептов для приготовления салатов из ананаса с куриной грудкой. А как вы готовите подобные салаты? Вы можете оставить свои любимые рецепты в комментариях под статьей Буду рад новым рецептам. А у меня на сегодня все Всем мира добра и позитива. Пока.

Многие гурманы предпочитают необычные сочетания ингредиентов в салате. И не зря, ведь они придают особую пикантность салату. Одним из таких блюд является салат с курицей, сыром и ананасом. Очень нежное куриное мясо в сочетании с экзотическим ананасом и тертым сыром образуют невероятно аппетитную композицию.

Кроме того, салат относится к диетическим, что, несомненно, является огромным плюсом для большинства людей, поддерживающих свою форму. Существует множество рецептов приготовления такого салата. Предлагаем ознакомиться с несколькими наиболее популярными.

Простой куриный салат из сыра и ананаса

Следующий рецепт пригодится любой хозяйке, которая бережет свое время и любит удивлять своих домочадцев интересными блюдами. Как же приготовить такой простой, но, в то же время, аппетитный салат? Ответ: очень легко и просто. Необходимо лишь запастись некоторыми продуктами и приложить чуточку старания.

Ингредиенты на 4 порции:

Приготовление салата начните с подготовки кастрюли, в которую налейте воды и поместите филе. Поставьте отвариваться на средний огонь в течение 30-40 минут. Своевременно убирайте появляющуюся пену. Готовое мясо выложить, мелко порезать и переложить в свободную тарелку.

Яйца отварите вкрутую. После того, как они приготовятся, очистите их от кожуры и отделите белки от желтков. Измельчите их по отдельности. Добавьте белки в тарелку к уже нарезанному мясу. Желтки отложите в сторону, они пригодятся немного попозже. Затем натрите сыр на мелкой или средней терке. Переложите его в ту же тарелку. Перемешайте.

Возьмите консервированную банку с ананасами. Слейте ананасовый сок. Обратите внимание на то, как порезаны ананасы. Если они уже порезаны кубиками, то их можно использовать в салат в таком виде. В случае, если они представлены по-другому, нарежьте их самостоятельно. Добавьте готовые ананасы в тарелку к остальным продуктам.

Прекрасным завершением приготовления блюда является майонез. Полейте им получившийся салат, посолите на ваш вкус. Не забывайте, что у вас остались желтки. Покрошите их на заранее заправленный салат.

Попробуйте испытать новые вкусовые ощущения благодаря этому салату, состоящему из яиц, курицы, сыра и ананаса.

Куриный салат «Фьюжн»

Рецепт салата немного отличается от предыдущего. За счет включения в него дополнительных ингредиентов, салат приобретает новый, более насыщенный вкус. Однако основные ингредиенты останутся прежние: курица, ананас, яйцо, сыр и появится чеснок. Благодаря этому салату, вы не только разнообразите, но и обогатите витаминами ваш ежедневный рацион.

Состав ингредиентов на 4 порции:

• 4 шт. куриного филе
• 2 шт. куриных яиц
• консервированные ананасы
• 200 г сыра твердых сортов
• 3 шт. зубчика чеснока
• 300 г шампиньонов
• 1 шт. луковицы
• Майонез
• Сметана
• Соль по вкусу
• Укроп для украшения

Пошаговое приготовление:

1. Как и в предыдущем рецепте, приготовление салата начните с того, что отварите филе курицы в соленой воде на среднем огне в течение 30-40 минут.
2. Пока оно готовится, поставьте также отвариваться вкрутую яйца.
3. Подготовьте сковороду, добавьте туда растительного масла и поставьте разогреваться.
4. В это время измельчите лук, промойте и порежьте грибы.
5. Положите грибы с луком на раскаленную сковороду и оставьте обжариваться на низком огне в течение 10-15 минут.
6. Готовое мясо и сваренные яйца необходимо мелко порезать.
7. Данный салат не подразумевает разделение белка и желтка, поэтому оставляйте на ваше усмотрение.
8. Сыр натрите на средней терке.
9. Перемешайте все готовые продукты вместе: яйца, мясо, сыр и грибы с луком.
10. Сверху добавьте нарезанные ананасы без сока.

В отдельной тарелке приготовьте соус. Для этого смешайте растолченный чеснок, ложку майонеза и две ложки сметаны. Полученным соусом заправьте салат, тщательно перемешайте и посолите по вкусу. Украшением может служить любая свежая зелень, в нашем случае это укроп. Куриный салат «Фьюжн» готов!

Вы и ваши гости будете приятно удивлены необычным приятным вкусом предложенного салата, особую пикантность которому придает чесночный соус. Салат станет приятным началом обеда или вкусным дополнением легкого ужина. Многие предпочитают кушать салат в сочетании с белым вином.

Если вы новичок в кулинарном деле, то легко научиться готовить эти и другие похожие салаты по всевозможным видео в интернете, в которых представлены подробные инструкции пошагового приготовления.

Салат с ананасом и куриной грудкой слоями (рецепт с фото)

Ингредиенты

• Кефир – 2 ст.ложки
• Майонез – 2 ст.ложки
• Грудка куриная – 1 штука
• Ананасы консервированные – 100 грамм
• Шампиньоны свежие – 100 грамм
• Укроп – 1 пучок
• Консервированная кукуруза – ½ банки
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль, перец – по вкусу

Время приготовления 20 минут + 30 минут для варки.

Выход: 6 порций.

Салат с ананасами и куриной грудкой слоями, рецепт с фото которого приведен ниже, отлично разнообразит праздничный стол и поможет открыть для себя по-новому такой полезный, но иногда сухой продукт, как куриная грудка. Часто нам приходится ее запекать или жарить именно потому, что вареное мясо делается сухим и не сочным, а иногда и волокнистым. Салат с консервированными ананасами и куриной грудкой по этому рецепту делается с кефирно-майонезной заправкой, которая, благодаря кефиру, не только делает эту закуску менее калорийной, но и добавляет куриной грудке сочности.

Как приготовить салат с ананасом и куриной грудкой слоями

Подготовьте все ингредиенты. Шампиньоны очистите и помойте, откройте банку кукурузы и консервированных ананасов. Салат с копченой куриной грудкой и ананасами слоями по этому рецепту тоже получится вкусным, но в таком случае кефир в заправку лучше не добавлять, так как она будет жидкой и останется на тарелке.

Отварите куриную грудку в небольшом количестве подсоленной воды около 30 минут. Мясо лучше класть в кипящую воду, так оно потеряет меньшее количество сока при варке.

Пока грудка варится и остывает, приготовьте заправку для салата. Смешайте майонез, кефир, мелко нарубленную зелень укропа и измельченный чеснок, размешайте до однородности. При необходимости посолите.

Остывшую куриную грудку достаньте из бульона и нарежьте мелкими кубиками. Используя кулинарное кольцо, начинаем собирать салат. На дно выложите нарезанную куриную грудку и смажьте ее обильно заправкой, чтобы курочка пропиталась.

Сверху выложите измельченный консервированный ананас, слегка смажьте майонезно-кефирной заправкой.

Следующим слоем выложите обжаренные и высушенные от лишнего жира на салфетке грибы-шампиньоны, смажьте заправкой.

Последним слоем выложите процеженную консервированную кукурузу из банки, и поставьте в холодильник для охлаждения на полчаса.

Салат с ананасами и куриной грудкой и кукурузой слоями, рецепт с фото пошагово которого только что был перед вашими глазами, готов! Украсьте его ингредиентами, входящими в состав салата, и подавайте охлажденным. Вариаций подачи этого салата несколько, вы можете смешать все ингредиенты, заправить и подавать порционно или в общей тарелке, а можете завернуть салат в яичные блины или блины на кефире.

Ниже вашему вниманию предлагается еще пара рецептов вкусных салатов, куриная грудка с ананасом в которых являются основными ингредиентами, так как, по мнению многих кулинаров, это сочетание очень удачно.

 

Салат с курицей, ананасом и черносливом

Ингредиенты: Куриное филе – 1 шт, чернослив без косточек – 150 гр, яйцо (вареное) – 2 шт, грибы шампиньоны – 300 гр, консервированные ананасы – 5-6 колечек, сыр твердых сортов – 150 гр, огурец свежий – 1шт, майонез – по вкусу.

Рецепт приготовления:

Салат выкладываем слоями:

1 слой – нарезанный соломкой чернослив;

2 слой – нарезанное соломкой отварное куриное филе и тонкий слой майонеза;

3 слой – нарезанные кубиком ананасы;

4 слой – обжаренные с минимальным количеством масла и просушенные на салфетке шампиньоны и тонкий слой майонеза;

5 слой – натертые на крупной терке вареные яйца, посолить;

6 слой – натертый на средней терке сыр, сверху украшаем тертым или нарезанным тонкой соломкой свежим огурцом. Даем настоятся 1 час в холодильнике, причем огурец лучше класть в салат перед подачей.

 

Салат с куриной грудкой, ананасами и грибами

Нам понадобятся: куриное филе – 1 шт, ананасы консервированные – 150 г, шампиньоны – 150 г, лук репчатый – 1 шт, майонез, соль, перец черный – по вкусу.

Отвариваем куриное филе в подсоленной воде и нарезаем его небольшими кубиками. Шампиньоны и лук нарезаем мелко и обжариваем на любом растительном масле до готовности. Готовые грибы охлаждаем и смешиваем с куриным филе и кусочками ананасов. По желанию в салат с куриной грудкой можно добавить твердый сыр.

Салат заправляем майонезом и выкладываем в красивый салатник. Украшаем салат кольцами консервированного ананаса и половинками обжаренных грибов. Салат готов, приятного аппетита!

Рецепт Куриный салат с ананасом, фасолью и сыром

Потрясающе вкусный салат можно приготовить на праздничный стол дома из вареной куриной грудки, твердого сыра, консервированной красной фасоли, ананаса и кукурузы.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

• Куриная грудка — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Твердый сыр — 200 гр.
• Консервированная красная фасоль — 1 банка
• Консервированная кукуруза — 1 шт.
• Консервированный ананас — 1 банка
• Майонез — 5 ст.л.
• Молотый перец
• Соль

Savelova Пока без рейтинга35 мин35 мин 130

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Куриную грудку промываем и отправляем в кипящую воду. Добавляем очищенные лук, морковь, молотый перец, соль и варим 30 минут. Вынимаем, остужаем и нарезаем филе кубиками.
   
   

2. Твердый сыр с ананасом нарезаем небольшими кубиками. Кукурузу с фасолью открываем и сливаем.
   
   

3. В миску отправляем подготовленную куриную грудку, сыр, ананас, кукурузу, красную фасоль, майонез, молотый перец и перемешиваем. Пробуем на соль.

4. Готовый ароматный салат накрываем и охлаждаем минимум 2 часа. Перекладываем в салатник и подаем на стол.
   
   

ID: 52774

Салаты с курицей и ананасами

Давайте рассмотрим несколько вкуснейших рецептов салатов с курицей и ананасами. Практически во всех из них главным ингредиентом является курица. Ее легко можно купить в любом ближайшем магазине. Куриное мясо считается диетическим. Мясо этой птицы положительно влияет на весь наш организм. Легко усваивается. Нельзя только злоупотреблять копченой курицей и с осторожностью аллергикам. И ананас, немаловажный ингредиент, очень полезен. Целебные свойства ананаса заключается в мощной способности разгонять метаболизм и активировать процессы сжигания жира. Диетологи рекомендуют включать в свой рацион людям, следящим за своей фигурой. Поэтому можно с уверенностью назвать все салаты в основе которых лежат ананас и куриная грудка, легкими, диетическими. Все салаты заправляются майонезом, но можно его заменить на любой диетический соус. Так что экспериментируйте и будьте здоровы!

Еще хотелось бы напомнить, что любое мясо мы закладываем в горячую воду, чтобы белок свернулся и весь мясной сок остался внутри, а не вышел весь в бульон. Только когда варят супы, мясо кладут в холодную воду, чтобы мясной сок ушел в бульон. Тогда ваши салаты будут не только вкусные, но и полезные.

Надеюсь некоторые из этих салатов вы приготовите и даже самый привередливый гурман, останется довольным вашими кулинарными способностями!

Итак, первый рецепт…

Курица с ананасом — классический рецепт салата

Мы сегодня приготовим очень нежный и вкусный салат курица с ананасом. Кто-то скажет, что ананас не очень подходит для салатов, но это не так. Нежное куриное мясо и сладкий вкус ананаса хорошо сочетаются.  Еще этот салат достаточно полезный  и не очень калорийный. В то же время он еще и сытный. Приготовление салата не составляет большого труда. Все ингредиенты легко можно купить в магазине. Так что готовьте и удивляйте своих родных и близких.

Салат идеально подходит к любому празднику. И знаете что я заметил? Мои гости съели его первым. Вроде бы готовится салат из самых обычных продуктов, но все вместе они дают не забываемый вкус.

Ингредиенты

• Курица (куриное мясо)
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Сыр — 150 гр.
• Вареные яйца — 5 шт.
• Лук — по желанию
• Майонез

Курицу, ну в общем любое куриное мясо, нужно отварить в подсоленной воде, до готовности.

Кстати, этот салат хорош еще и тем, что после отвара курицы, можно приготовить на бульоне, замечательный суп, например с лапшой. Дети его обожают.

Если вы будите использовать лук в салате, то предварительно его нужно ошпарить кипятком. Так он потеряет свою гореч и не будет таким жгучим.

Подготовим все ингредиенты. И вообще, не важно какой салат готовите, лучше всего сначала подготовить ингредиенты.

Куриное мясо мелко порежем, конечно после того как оно остыло.

Яйца и сыр натрем на мелкой терке.

Сыр покупайте твердых сортов, у меня сегодня «Российский».

Ананасы нарежем не большим кубиком.

Данный вид салата слоенный. Будем укладывать.

Первый слой — курица. Выложили мясо курицы и уплотняем слой. Сверху делаем сетку из майонеза.

Второй слой — нарезанные кубиком, ананасы.

Третий слой — тертые яйца.

Четвертый слой — если вы делаете салат с луком, то самое время его добавить и смажем слегка майонезом.

Пятый слой — снова курица и снова сетка из майонеза.

Шестой слой — оставшиеся ананасы.

Седьмой слой — это завершающий слои тертого сыра. Делаем шапку из сыра и удабриваем майонезом, чтобы и сыр тоже пропитался.

Ну вот и все, салат готов! Дайте ему настояться пару часов, чтобы пропитался соками. А вообще рекомендую готовить подобные салаты заранее, например с вечера, чтобы за ночь пропитался.

Если вы готовите на праздничный стол, то украсьте зеленью.

Новогодний салат — курица с черносливом и грецким орехом

Этот салат можно еще назвать витаминный. И как нельзя кстати подойдет для того чтобы готовить его в зимнее время. Зимой нам недостаточно витаминов, поэтому  нужно как-то восполнять этот недостаток. Грецкие орехи хорошо подходят для восполнения в организме жирных масел, омега-3. А содержание витамина С больше в 50 раз, чем в цитрусовых! Очень большое количество витаминов и микроэлементов делают грецкий орех незаменимым для человека.  Благодаря своему богатому составу, чернослив помогает нормализовать ЖКТ, сердечно-сосудистую систему, органы зрения, повышает иммунитет. Ну как не приготовить такой шикарный и полезный салат!!!

Ингредиенты

• Курица
• Чернослив — 100 гр.
• Грецкий орех — 100 гр.
• Вареные яйца — 3 шт.

Курицу нужно отварить до готовности и остудить.

Нарежем мелким кубиком, ну или что похожее на кубик. В общем нужно размельчить куриное мясо.

Чернослив и грецкий орех, также нарезаем на очень маленький кубик при помощи ножа.

Соединяем нарезанный продукты в миске.

Натираем на крупной терке, варенные яйца и смазываем майонезом.

Количество майонеза добавляйте на свое усмотрение.

Осталось перемешать и дать постоять 1 час.

Вот такой вот, не замысловатый салат с черносливом и грецким орехом, готов. По желанию можете украсить.

Двигаемся дальше и у нас на очереди…

Куриный салат с ананасом и сыром — классический рецепт

Куриный салат с заморским ананасом не самое популярное блюда в нашем регионе, т.к. этот фрукт не привычен для нас. Однако нет ничего проще купить ананас консервированный. Я вам предлагаю приготовить этот салат и разнообразить свой праздничный стол.

Этот салат салат отличается от первого рецепта наличием кукурузы и способом его приготовления. Так что можно назвать их совершенно разными. Не путайте!!!

Ингредиенты

• Куриное мясо
• Сыр — 100 грамм
• Ананасы — 1 банка
• Кукуруза — 1 банка
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез

Для салата берите любую часть курицы. Я возьму для этого рецепта куриную грудку. Ее необходимо отварить до готового состояния и нарезать на мелкие кусочки. Лучше это делать, когда она остынет.

Все ингредиенты будем смешивать в миске.

К курице добавим ананасы. Если вы купили целыми кольцами, то порежьте их мелким кубиком. А если уже резанные, то просто слейте с них жидкость и переложите в миску.

С консервированной кукурузы также необходимо слить жидкость и добавить к ананасам и курице.

Сюда же натрем сыр и чеснок. Чеснок можете пропустить через пресс, но на терке будет быстрее.

Осталось добавить мелко порезанную зелень и майонез по вкусу.

Зелень лучше брать разную, например: петрушку, укроп, зеленый лук.

Осталось перемешать и салат готов.

Дополнительно солить его не нужно, так как курицу мы отвариваем в подсоленной воде, сыр и майонез так же имеют в своем составе соль. Этого достаточно.

Заметили разницу от первого рецепта? Тот был слоеный салат, а этот мы перемешали.

Перекладываем в красивый салатник и украшаем.

Салат курица под кайфом

Очень необычный салат. Я его впервые попробовал у своих друзей на празднике. Мне он приглянулся. Поэтому решил поделиться с вами рецептом. А когда я узнал как этот салат называется, так сразу решил включить его в свое праздничное меню! Попробуйте и вы. Ваши гости будут приятно удивлены.

Ингредиенты

• Курица копченая — 350 грамм
• Помидоры — 200 грамм
• Сыр — 100 грамм
• Сметана
• Сухари
• Мак пищевой

Для того чтобы приготовить такой салат с необычным названием, коптить курицу специально не нужно. Сейчас не составляет большого труда сходить в магазин и купить готовую копченую курицу или куриный окорочок.

Курицу нужно разобрать на волокна. Мясо должно быть произвольной формы

Важно!!! Если вы хотите получить более диетический салат, то используйте только куриную грудку.

Помидоры нарезаем на небольшие дольки

Сыр трем на крупной терке.

Соединяем все ингредиенты в едино и добавляем сметану.

Тщательно перемешаем, чтобы сметана обволокла каждый кусочек в салате.

После этого добавляем сухарики и еще раз перемешиваем.

Обычные сухарики вы можете заменить на кириешки с любимым вкусом. Но в нашем случаи, разумно взять со вкусом курицы.

Подавать салат лучше всего на блюде украшенным листьями зеленого салата. Так наша «Курочка под кайфом» смотрится еще красивей.

Сверху на салат посыпать семена пищевого мака.

Готово!!!

Переходим к следующему рецепту…

Чесночный салат с ананасом и с сыром

Этот салат идеально подходит для праздничного стола. Просто загляденье! Я вас уверяю, что эта чудная закуска улетит первой с вашего стола. Представьте как красиво они будут смотреться на вашем праздничном столе. Конечно и начинка, хочу вам сказать, нежная просто тает во рту. Сладко-кислый вкус ананасов придаст пикантность вашему блюду.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 200 гр.
• Сыр твердый — 70 гр.
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Яйца — 2 шт.
• Перец черный молотый
• Майонез
• Тарталетки

Рецепт очень просто.

1. Если вы купили консервированные ананасы в банке кружочками, то нарежьте их небольшим кубиком.
2. Сыр натрем на мелкой терке.
3. Яйца также натрем на этой же терке.

4. Смешаем эти три ингредиента и добавим майонез по вкусу. Можете по своему вкусу добавить еще и молотый черный перец. Перемешиваем до однородного состояния.

5. Теперь выдавливаем 2 зубчика чеснока и снова перемешиваем.

В принципе на этом этапе, наш чесночный салат готов. Но вы заметили, я указал в меню — тарталетки. Это же не простоя так. Давайте подадим наш салат гостям оригинально и красиво, ведь у нас же праздник, душа поет)!!!

6. Каждую тарталетку украсим зеленью и выложим на нее наш чесночный салат, примерно 1 ст. л.

Красиво не правда ли?

7. Сверху посыпаем тертым сыром. Этим мы придадим пышность нашей закуске.

Готово! Я уже представляю реакцию гостей, когда они попробуют этот чесночный салат, поданный таким оригинальным способом.

Давайте рассмотрим еще один рецепт салата. Я его назвал…

Салат на новый год с ананасами, кукурузой и копченой курицей

В этом салате изюминкой будет копченая курица.  Прекрасно сочетается ананас и курица плюс кукуруза. Еще он интересен, тем что готовиться слоями. В этом новом году я обязательно свой стол украшу таким салатиком.

В данном рецепте мы рассмотрим салат на новый год с копченной курицей, ананасами и кукурузой. Да, конечно вы можете его приготовить и не только на новый год, но и на день рождения, 8  марта, да не важно хоть просто в обычный будничный день. Просто выглядит он очень красиво и празднично.

Ингредиенты

• Копченая курица
• Кукуруза — 1 банка
• Ананасы — 1 банка
• Сыр — 150 грамм
• Яйца — 4 шт.
• Майонез
• Зелень — для украшения

Чтобы упростить приготовления салата, все ингредиенты нарежем мелким кубиком.

Но ведь хочется, чтобы салат еще был красивым, у нас ведь новый год, праздник. Мы подадим его не совсем привычным способом. В центр блюда поставим цилиндрический предмет, например стакан. И вот вокруг него будем укладывать слои салата. Салат у нас получится в виде кольца.

Первый слой — копченая курица. Сверху смазываем майонезом.

Второй слой — консервированная кукуруза.

Третий слой — вареные яйца нужно натереть на мелкой терке и уложим на слой кукурузы. Смажем майонезом.

Четвертый слой — мелко нарезанные ананасы.

Пятый слой — это завершающий слой тертого сыра.

Украшаем салат по желанию, вынимаем стакан из центра и можно подавать на новогодний стол. Согласитесь, красиво получилось!!! Этот салат будет украшением любого стола.

И завершает нашу подборку салатов с курицей и ананасами…

Салат ананасовый рай

А этот салат можно с уверенностью назвать дамский. Ни одну женскую душу он не оставит равнодушным! Легкий, нежный вкус как раз подходит для слабого пола. Все ингредиенты отлично сочетаются вместе. Побалуйте себя и своих близких в выходные дни замечательным и вкусным салатом.

Ингредиенты

• Ананасы консервированные — 1 банка
• Куриная грудка
• Яблоко — 1 шт.
• Пекинская капуста
• Сыр
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез

Салат ну ооочень простой в приготовлении. Нам нужно всего то, почикать ингредиенты смешать и заправить соусом, в нашем случае майонезом, и все. Приступаем…

1.Отварим куриную грудку в под соленой воде до полной готовности и крупно ее нарежем.

2. Сыр нарежем крупным кубиком примерно 1 см. стороной.

3. Точно так же нарежем и яблоко. Но для начала уберите семечки и удалите сердцевину.

4. Ананасы необходимо порезать такого же размера, как и предыдущие ингредиенты. Но можно купить уже нарезанные, тогда просто слейте жидкость.

5. Пекинскую капусту шинкуем полосками. У нас получается капустная лапша))).

6. Соединяем все нарезанные ингредиенты в салатнице, выдавливаем 1 зубчик чеснока и добавляем майонез по вкусу. Хорошенько перемешиваем.

Все салат готов. Я же говорил, что ничего сложного нет.

Вот так, за 6 шагов мы приготовили целый «Ананасовый рай».

А подборка салатов из курицы с ананасами подошла к концу. Надеюсь вы для себя выбрали хотя бы пару рецептов на свой праздничный стол. Тем более, что скоро Новый год. И не забудьте поделиться со своими друзьями в социальных сетях. Пока!

Салат с курицей, ананасами и черносливом пошаговый рецепт с фото

Оригинальный салат из курицы, ананасов и чернослива, который наверное можно отнести к экзотическим блюдам, так как состав салата небанальный. Вкусно, сытно, просто готовится — отличный вариант для прихода гостей.

Курица с ананасами отлично сочетаются вместе, чернослив придаёт салату уверенность, а грецкие орехи завершающим штрихом оканчивают сей кулинарный шедевр. Так как данное блюдо из серии полезных для здоровья оно заправляется сметаной, а не майонезом.

Ингредиенты

• куриное филе 250 г
• ананас консервированный 200 г
• чернослив 100 г
• орехи грецкие 50 г
• сметана 15-20% 150-200 г
• соль

---

Если вы используете сухой чернослив, то прежде чем его резать и добавлять в салат, замочите в горячей воде на 10 минут. Сметану можно использовать как 15%, так и 20%, дело вкуса.

Из указанного количества ингредиентов в рецепте получается 800 г салата, что должно хватить на 4-5 персон. Да, можно питаться этим салатом пару дней точно.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Куриное филе и чернослив необходимо помыть холодной водой.

Если вам больше нравится в салате варёное куриное мясо, то отварите его, но я предпочитаю куриное филе поджаривать на сковороде. Так вкуснее и быстрее. Итак, разрезаем филе на пластины средних размеров. Раскладываем на доске и солим.

Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом, укладываем куриное мясо подсоленной стороной вниз и готовим его на мощности выше средней. Солим каждый кусочек. Как только 2/3 части кусочка мяса побелеет, переворачиваем его на другую сторону. У меня весь процесс приготовления куриного мяса занимает 10 минут (5-6 минут одна сторону, 4-5 — другая).

Нарезаем грецкий орех на кусочки средних размеров. Одну «бабочку» я разрезаю на 5-6 частей. Отправляем орехи в просторную миску.

Дожидаемся пока жареное куриное филе остынет и на разделочной доске нарезаем его на кусочки средней величины. В салатах мне нравится когда все входящие ингредиенты нарезаны примерно на одинаковые по размеру кусочки. Перекладываем куриное мясо в миску к орехам.

Нарезаем чернослив на такие же по размеру кусочки, как только что нарезали курицу.

Укладываем все порезанные ингредиенты в миску, добавляем кусочки консервированного ананаса (если ананас кольцами, то режем его на небольшие кубики), солим по вкусу и перемешиваем. Добавляем сметану и снова перемешиваем. Количество сметаны определяется вашими вкусовыми предпочтениями. Также нужно иметь в виду то, что после заправки салата сметана постепенно впитывается ингредиентами. Поэтому, если салат не съеден весь за торжественным ужином, то на следующий день его, возможно, нужно будет дозаправить некоторым количеством сметаны. Заправленный салат сразу готов к употреблению, но лучше дать ему настояться в холодильнике пару часов. Когда салат хорошо пропитается, он становится мягче, сочнее и вкуснее.

Cалат с курицей, ананасами и черносливом готов! Муж теперь точно не убежит к ребятам в гаражи, раз такое угощение на столе. Приятного аппетита!

Гавайский салат с курицей в ананасе

Я официальный представитель Dole Fresh Fruits and Vegetables. Доул предоставил мне бесплатные купоны на создание этого гавайского салата с курицей в ананасе, а также в качестве компенсации за мое время. Как всегда, все мнения, высказанные в этом посте, принадлежат мне.

До того, как я начал терять 135 фунтов, я ел только салата, очень редко , в качестве гарнира. Я просто не видел в этом смысла.Но теперь, одиннадцать лет спустя, я их все время ем – и люблю. Этот гавайский салат с курицей в ананасе сложно не полюбить. Но как бы глупо это ни звучало, научиться ценить салат – одно из самых больших диетических изменений, которые я внес в свою жизнь. Потому что во время похудения и обслуживания я боялся быть голодным. Поскольку у меня 20 лет был лишний вес, я привык есть огромное количество еды. Было сложно резко сократить свои порции. Мой желудок не сжался сразу, и мой не почувствовал из того, какой должна быть приличная порция .Я понял, что с салатами я могу съесть большое количество еды, которая на самом деле была , полезной для меня , не сходя с ума по калориям, поскольку свежие овощи от природы низкокалорийны. Я начал делать их все больше и больше. Они были свежими и разнообразными, с добавлением белков и жиров для выносливости, и, возможно, лучше всего они удовлетворили меня физически и морально .

В этом сила хорошего салата: КОЛИЧЕСТВО (начинка) + КАЧЕСТВО (питательный) + РАЗНООБРАЗИЕ (вкусный)

Существует бесконечное количество комбинаций, которые можно создать на любой вкус, любые диетические предпочтения, любое время года… этот список можно продолжить.Но одно из моих любимых вкусовых сочетаний – сладкое и соленое, что подводит нас к этому гавайскому салату с курицей в ананасе!

Гавайский салат с курицей в ананасе

У нас тропический отдых в чаше. Он сочетает в себе нежный куриный ананас, маринованный в имбире и сое, сочный ананас, нарезанный миндаль, хрустящий салат ромэн, красную капусту, морковь и легкий кунжутный винегрет!

Маринад восхитительно солено-сладкий – приготовлен из ананасового сока, соевого соуса, чеснока, свежего имбиря (но вы можете заменить молотый имбирь! См. Рецепт, чтобы узнать, как это сделать) и зеленого лука.

Основа нашего гавайского салата – это свежий, красочный микс (больше цвета = больше питательности) из салата DOLE Romaine, измельченной капусты DOLE, измельченной моркови DOLE и лучшей части: свежего ананаса DOLE. С точки зрения удобства, нет ничего лучше, чем предварительно нашинкованная капуста и нашинкованная морковь в моем холодильнике. Я всегда замечаю, что мои салаты намного вкуснее и интереснее, когда ингредиенты подготовлены и готовы к употреблению. Финальная посыпка салата – это посыпка нарезанного миндаля для хрустящей корочки и полезного жира.

DOLE Вставай и расти! Вместе Тур

DOLE стремится помочь людям вести более здоровый образ жизни. Вот почему они начали акцию «Вставай и расти!» Вместе тур и вызов здорового образа жизни. В рамках тура будут посещены разные города по всей стране, в нем будут представлены рецепты здорового образа жизни, бесплатные образцы здоровой пищи и тематические мероприятия, посвященные здоровому образу жизни, для детей и взрослых. Вы можете найти дополнительную информацию и информацию об остановках тура здесь: Вставай и развивайся! Вместе Тур

DOLE Программа здорового образа жизни

Программа «Здоровый образ жизни» позволяет вам зарегистрироваться онлайн, в одиночку или в группе, и зарабатывать очки, решая такие задачи, как есть больше фруктов и овощей или занимаясь спортом.По сути, это похоже на здоровый образ жизни в фэнтези-спорте, и участники могут получить полезные кулинарные впечатления для себя и группы друзей. Вы можете зарегистрироваться и найти дополнительную информацию здесь: Программа «Здоровый образ жизни»

Гавайский салат с курицей в ананасе

У нас тропический отдых в чаше. Он сочетает в себе нежный куриный ананас, маринованный в имбире и сое, сочный ананас, нарезанный миндаль, хрустящий салат ромэн, красную капусту, морковь и легкий кунжутный винегрет!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 8 минут

маринад 30 минут

Общее время18 минут

Курс: салат

Кухня: американская, гавайская

Ключевое слово: куриный салат, гавайский салат, рецепт курицы с ананасом

Порций: 4 порции

калорий: 380 ккал

Гавайская курица:

• чашки ананасового сока
• чашки соевого соуса с низким содержанием натрия
• 1 измельченный зубчик чеснока (или 1 чайная ложка чесночного порошка)
• 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего имбиря или 1 чайная ложка молотого имбиря
• 1 зеленый лук мелко нарезанный
• 1 ¼ фунта вырезки куриной грудки

Кунжутно-соевый винегрет:

• 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
• 1 чайная ложка меда
• 1 измельченный зубчик чеснока (или 1/2 чайной ложки молотого)
• 1 чайная ложка мелко нарезанного свежий имбирь или ½ чайной ложки молотого имбиря
• 2 столовые ложки поджаренного кунжутного масла

Остающиеся ингредиенты:

• 1 чайная ложка оливкового масла
• 2 DOLE® Romaine Hearts
• чашки DOLE® измельченной моркови
• чашки DOLE® Shredded Капуста
• 2 стакана нарезанного ананаса DOLE® Fresh Pineapple
• ¼ стакана нарезанного миндаля

• В небольшой миске взбейте ананасовый сок, соевый соус, чеснок, имбирь и зеленый лук.Поместите курицу в пластиковый пакет размером с галлон и полейте ананасовым маринадом. Выдавите воздух из пакета, закройте и переверните пакет один или два раза, чтобы покрыть курицу. Мариновать от 30 минут до 24 часов.

• Для винегрета в небольшой миске взбейте соевый соус, мед, чеснок, имбирь и кунжутное масло. Отложите, пока не будете готовы к использованию. Снова взбейте, прежде чем добавить в салат.

• Для курицы в большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое масло на среднем или сильном огне.Выньте курицу из маринада, выбросив оставшийся маринад, и выложите курицу одним слоем. Готовьте, периодически помешивая, 6-8 минут, пока не подрумянится и не приготовится. Переложите курицу на разделочную доску и дайте постоять 5 минут, прежде чем нарезать мелкими кусочками.

• Чтобы собрать салат, в большой миске перемешайте ромэн, морковь, капусту и винегрет. Разделите на 4 миски или тарелки и положите на каждую по курицы и ананаса. Равномерно посыпать миндалем и подавать.

калорий: 380 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 35 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 91 мг | Натрий: 990 мг | Калий: 997 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 14 г | Витамин А: 9235 МЕ | Витамин C: 56,8 мг | Кальций: 78 мг | Железо: 2,4 мг

Regal Chicken Salad – Simply Stacie

Этот Regal Chicken Salad загружен нежной курицей, виноградом, сельдереем, ананасом и добавлен в слегка сладкую сливочную заправку. Моя вторая половинка говорит, что это ЛУЧШИЙ куриный салат, который он когда-либо пробовал.Его также очень легко приготовить на обед или в качестве гарнира к ужину.

Царственный куриный салат

Когда я впервые попробовала этот рецепт, я не знала, на что он будет похож. Виноград и курица? Ананас? Арахис? Я знаю, это может быть странное сочетание, но оно так хорошо работает вместе. Я нашла рецепт в одной из старинных кулинарных книг моей бабушки. Иногда с этими рецептами случается неудача, но эта находка стала настоящим хитом.

С наступлением жаркой и липкой погоды я ищу легкие закуски.Этот салат великолепен, потому что вы можете приготовить курицу или приготовить барбекю заранее или использовать остатки того куска курицы, который вы подавали. Я использовала куриные грудки без костей и кожи, потому что это моя любимая курица. Обязательно избегайте духовки в жаркий день. Ненавижу потеть.

Раскрытие информации: я участвую в кампании куриных ферм Канады, проводимой SJ Consulting. Я получил компенсацию за свое участие в этой кампании. Мнения об этом блоге – мои собственные.

The Chicken Farmers of Canada также предлагает множество более легких рецептов курицы, по которым вам не придется целый день трудиться на кухне. Посмотрите эти вкусные рецепты:

Царский куриный салат, ингредиенты

Прежде всего, я настоятельно рекомендую вам загрузить приложение «Покупки с курицей» на свой смартфон. ЭТО СОХРАНИТ ВАШ РАЗУМ. Обещать.

Вы можете создавать списки продуктов и легко делиться ими с кем угодно. Он также синхронизируется, когда вы проверяете свой список, когда делаете покупки, так что разделяй и властвуй! Пусть ваш партнер возьмет одну половину списка, а вы – другую, а затем встретитесь на кассе.У нас с Мэтти он есть в телефоне, и он делает покупки в магазине намного проще.

Не знаю, как вы, но я хочу как можно быстрее выбраться из продуктового магазина подальше от толпы!

Кстати, я упоминал, что это бесплатно? О да, это так!

Итак, для этого рецепта вам понадобится несколько предметов в магазине, если у вас их еще нет дома.

• Курица (Я люблю куриные грудки без костей и кожи. Канадская курица тоже только для нашей семьи)
• Кусочки ананаса
• Красный виноград
• Виноград зеленый
• Арахис сухой соленый
• Эстрагон сушеный
• Майонез
• Лимонный сок
• Ананасовый сок из жестяной банки
• Петрушка

Как приготовить королевский куриный салат

Этот рецепт салата из курицы по-королевски очень прост! Для начала добавьте в большую миску приготовленную курицу, кусочки ананаса, красный виноград, зеленый виноград, сельдерей и арахис.Перемешайте, чтобы смешать. Добавьте эстрагон.

Чтобы приготовить заправку, добавьте в миску майонез, лимонный сок и оставшийся ананасовый сок. Перемешайте до однородности. Вылейте смесь салата из курицы и перемешайте. Посыпать петрушкой.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник, пока не будете готовы к подаче. Храните остатки еды в холодильнике и ешьте в течение 3 дней.

Куриные салаты

Ищете еще салаты с курицей, чтобы приготовить этим летом? У меня есть несколько, которые могут вам понравиться!

Видите ли, я не шутил, когда сказал, что мне нравятся куриные салаты!

Где подать Regal Chicken Salad

Практически везде! Подавайте его на легкий легкий обед или возьмите с собой на обед или семейное барбекю.Гарантирую, это не продлится долго!

Моя семья проглотила его! Мой жених даже рассказал об этом своим друзьям. Я знал, что у меня есть победитель, когда он это сделал.

Сообщите мне, если вы попробуете и что вы думаете!

Свяжитесь с куриными фермерами Канады на Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest.

Доходность: 8

Время подготовки: 10 минут

Общее время: 10 минут

Мой муж говорит, что это ЛУЧШИЙ куриный салат на свете! Он загружен нежной курицей, виноградом, сельдереем, ананасом и добавлен в слегка сладкую сливочную заправку.

Состав

• 4 куриные грудки без кожи и костей, приготовленные, охлажденные, нарезанные кубиками
• 1 банка на 14 унций кусочков ананаса, слитых с зарезервированным соком
• 1 стакан красного винограда
• 1 стакан зеленого винограда
• 1 стакан нарезанного сельдерея
• 2/3 стакана сухого соленого арахиса, крупно нарезанного
• 1/4 чайной ложки сушеного эстрагона
• 1 стакан майонеза
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 столовые ложки сока из банки с кусочками ананаса
• 1 ст.л. нарезанной петрушки для гарнира, по желанию

Инструкции

1. Добавьте курицу, кусочки ананаса (без сока), красный виноград, зеленый виноград, сельдерей и арахис в большую миску.Перемешайте, чтобы смешать. Добавьте эстрагон.
2. В другой миске смешайте майонез, лимонный сок и оставшийся ананасовый сок. Выложите заправку в салатник и перемешайте. При желании посыпать петрушкой. Охладите, пока не будете готовы к подаче.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 8 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 451 Всего жиров: 29 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 23 г Холестерин: 63 мг Натрий: 292 мг Углеводы: 27 г Волокно: 2 г Сахар: 22 г Белки: 23 г

Пробовали рецепт?

Поделитесь! Убедитесь, что вы пометили просто тэг «Просто заблуждение» или используйте хэштег #simplystacie!

Лучший рецепт курицы на гриле с сальсой и ананасом

Этан Калабрезе

Фруктовая сальса украсит этот простой цыпленок-гриль.

Реклама – продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 2 часы 25 минут

Сок 4 лаймов, дробленый

1/4 c.

плюс 1 ст. свежемолотая кинза

1/4 c.

оливковое масло первого холодного отжима, плюс еще для гриля

1 фунт.

Куриная грудка без кожи и костей

Перец черный свежемолотый

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Сделайте маринад: в большой миске взбейте венчиком. сок 3 лаймов, 1/4 стакана кинзы, масла и меда и приправить поваренная соль.
2. Положите курицу в большой закрывающийся пластиковый пакет и залейте маринадом. Оставьте мариноваться в холодильнике не менее 2 часов или до ночи.