Салат с пекинской капустой и куриной грудкой
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой выступит главным героем нашей статьи. В отличие от других видов капуст, листья пекинской капусты отличаются мягкостью и богатым содержанием полезных свойств. Она богата содержанием витаминов C, В1, В2, В6, РР, А. Также в ней содержится в большом количестве лимонная кислота и каротин. Она очень сочная и на ее основе можно приготовить огромное разнообразие салатов.
Пекинская капуста в сочетании с куриным мясом отлично гармонируют с разнообразными ингредиентами такие как, например свежие и консервированные овощи, зеленый горошек, сыр, зелень, колбаса, морепродукты, сухарики, чеснок, яйца, рыба, фрукты и многие другие. Капуста не обладает резким запахом и вкусом, поэтому в салатах подчеркивает вкусовые свойства других ингредиентов, добавляя блюдам нотки свежести. Кроме того, она способна наделить сочностью даже самое сухое блюдо.
Еще одним достоинством салатов с пекинской капустой состоит в том, что она не требует предварительной обработки: достаточно ее промыть и нарезать тонкой соломкой либо красивыми ровными кубиками. А вот с курицей необходимо затратить немного больше энергии. Но на эту тему существует много вариаций: ее можно сварить, обжарить, запечь, коптить. Каждый раз курица будет обладать теми вкусовыми свойствами, которыми наделил ее повар.
Как и все салаты «Салат с пекинской капустой и куриной грудкой» необходимо употреблять в свежем виде. Если блюдо изготавливается заранее лучше не заправлять салат майонезом или другими соусами, а заправить перед подачей. Так он сохранить свои неповторимые вкусовые свойства и свежесть.
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой и сухариками
Простой рецепт соуса придает пикантность данному рецепту, а сухарики подчеркивают свежесть.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 300 гр.
- Куриная грудка отварная – 1 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Сухарики – 150 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез
- Зелень
- Лимон
- Соль
- Перец
Приготовление:
Куриную грудку отвариваем в слегка подсоленной воде примерно 20 минут. Даем возможность остыть и разбираем вдоль волокон.
Нарезаем пекинскую капусту полосками.
Помидоры нарезаем.
Выкладываем капусту, куриную грудку, сыр, сухарики, помидоры в общую емкость, добавляем соли, немного черного перца и перемешиваем.
Для приготовления соуса измельчаем в блендере чеснок с майонезом, добавляем зелень и несколько капель лимона.
Соус подаем отдельно, не заправляя салат.
Сухарики быстро теряют свои хрустящие свойства, если впитывают влагу, поэтому их нужно добавлять перед подачей блюда или подавать соус отдельно.
Салат с куриной грудкой
Данный рецепт отличается высоким содержанием полезных свойств, состоит из натуральных ингредиентов и отлично подходит для тех, кто придерживается диетического питания.
Ингредиенты:
- Копченая куриная грудка – 1 шт.
- Пекинская капуста – 1 шт.
- Листья зеленого салата
- Руккола
- Салат фризе
- Маслины без косточек
- Болгарский перец – 1шт.
- Помидоры черри – 5 шт.
- Шампиньоны -100 гр.
- Чёрный перец – 1 ч.л.
- Бальзамический уксус – 3 ч.л.
- Оливковое масло – 200 г
Приготовление:
Выкладываем лист пекинской капусты на дно тарелки.
Нарезаем немного пекинской капусты и выкладываем следом. Рукколу в естественном виде так же кладем на тарелку. Далее следует салат фризе. Его можно немного измельчить руками. Отделяем верхнюю часть зеленого салата и красиво, в форме пучка выкладываем на тарелку. Добавляем нарезанный полосками болгарский перец и маслины без косточек. Нарезаем сырые шампиньоны тонкими ломтиками и добавляем в салат.
Куриную грудку нарезаем вдоль, на тонкие части. Сворачиваем в трубочку и выкладываем по краям тарелки.
Готовим соус для салата: для этого используем молотый черный перец, бальзамический уксус и оливковое масло. Все это перемешиваем и обильно поливаем готовый салат.
Салат с куриной грудкой, брынзой и пекинской капустой
Этот салат подойдет тем, кто любит быстрое и простое приготовление вкусных блюд.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 300 гр.
- Брынза – 100 гр.
- Капуста пекинская – 300 гр.
- Помидоры – 3 шт.
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Перец черный
- Соль
Приготовление:
Отвариваем куриную грудинку. Остывшее мясо разделяем на тонкие волокна. Зеленые части пекинской капусты нарезаем на полоски. Помидоры режим ломтиками. Выкладываем в емкость. Наливаем в салат масло, сок лимона и добавляем перец. Перемешиваем.
Брынзу нарезаем квадратиками и украшаем готовый салат.
Салат с куриной грудкой, грибами и пекинской капустой
В данном рецепте мы приготовим сухарики самостоятельно. Куриное филе получится с золотистой корочкой и придаст салату более утонченный вкус.
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 гр.
- Пекинская капуста – 500 гр.
- Куриная грудка – 500 гр.
- Огурцы – 3-4 шт.
- Майонез
- Хлеб белый – 3-4 ломтика
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Растительное масло
Приготовление:
Свежее филе курицы нарезаем, обжариваем на сковороде, предварительно смазанную растительным маслом.
Отвариваем шампиньоны минут 8-10. Нарезаем.
Капусту шинковать.
Огурцы нарезаем полукольцами.
Готовые ингредиенты перемешиваем, добавляя необходимое количество майонеза.
Нарезанный белый хлеб обжариваем до золотистого оттенка.
Готовые сухарики кладем в пакет, добавляем растительное масло и чеснок, пропущенный через пресс. Встряхивая пакет, перемешиваем.
Готовый салат, украшаем сверху обжаренными сухариками.
Салат “Источник энергии” с пекинской капустой
Получается очень сытный салат, богатый своим белковым содержанием.
Яйца очистятся намного проще от скорлупы, если после готовности оставить их в ледяной воде.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 400 гр.
- Куриное филе — 1 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Куриное яйцо — 4 шт.
- Зеленый лук — 1 пучок
- Майонез -150 гр.
- Чёрный молотый перец
- Соль
Приготовление:
Свежее куриное филе кладем в кипящую воду, добавляем немного соли и лавровый лист. Спустя минут 15, вынимаем готовое филе, даем возможность остыть и нарезаем его кубиками.
Капусту шинкуем, нарезаем лук. Огурец нарезаем соломкой.
Яйца кладем в холодную подсоленную воду, отвариваем, ставим в ледяную воду, очищаем от скорлупы и режим.
Куриное филе, огурец, лук, яйца и капусту кладем в салатницу, добавляем соль, перец, майонез и перемешиваем. Салат готов.
Салат из курицы и грибов с кукурузой
Кукуруза и жареное куриное филе делает этот вариант рецепта очень сочным.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 300 гр.
- Шампиньоны или лесные грибы – 300 гр.
- Сладкая кукуруза – 250 гр.
- Пекинская капуста – 300 гр.
- Майонез
- Масло растительное
Приготовление:
Нарезаем куриную грудку средними кусочками, солим и обжариваем на разогретом растительном масле. В течение 15 минут отвариваем грибы. Нарезаем средними кусочками. Капусту необходимо мелко нашинковать и перемять. Консервированную кукурузу добавляем к капусте. Затем добавляем порезанные грибы. Отправляем в салат обжаренную куриную грудку. Заправляем салат майонезом. Все перемешиваем. Сочный и нежный салат готов.
Салат «Ласточкино гнездо»
Рецепт данного вида салата отличается потрясающим декором, где обязательным элементом являются перепелиные яйца.
Ингредиенты:
- Ветчина – 70 гр.
- Капуста пекинская – 200 гр.
- Куриная грудка – 100 гр.
- Майонез – 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное – 1 ч. л.
- Морковь – 100 гр.
- Петрушка свежая – 1 веточка
- Сметана – 2 ст. л.
- Сок лимонный 10 мл .
- Соль – 1 щепотка
- Шампиньоны свежие – 100 гр.
- Яблоко – 1 шт.
- Яйца куриные – 1 шт.
- Яйца перепелиные 6 шт.
Приготовление:
Отвариваем перепелиные и куриные яйца вкрутую. Перепелиные яйца варятся быстрее, поэтому вынимаем их раньше. Варим куриную грудку. Грибы режем соломкой. Выкладываем на разогретое масло и обжариваем. Несколько грибочков откладываем для украшения готового салата.
Пекинскую капусту разделяем руками на мелкие кусочки. Несколько длинных полосок откладываем для декора.
Готовую куриную грудку разделяем вдоль волокон. Как и прежде оставляем немного для декора.
Нарезаем ветчину полосками. Несколько полосок оставляем.
Вареное куриное яйцо так же режем полосками.
Берем насадку для корейской моркови и натираем сырую морковь. Оставляем немного для декора.
Яблоко так же трём соломкой. Оставляем немного яблока для декора.
Для того чтобы яблоко в салате не потемнело, а в особенности та часть, с помощью которой будет изготовлен декор салата, нужно вспрыснуть яблоко несколькими каплями лимона.
Соединяем сметану и майонез, добавляем соль и мелко нарезанную петрушку. Половину пучка оставляем для декорирования.
Все ингредиенты перемешиваем. Декор пока лежит в стороне.
Очищаем перепелиные яйца.
Формируем на тарелке гнездо с высокими бортиками и глубоким центром из основной массы салата. Посыпаем салат подготовленными ингредиентами для декора. Украшаем зеленью. В центр салата выкладываем перепелиные яйца.
Салат «Диетический»
Салат получается очень сочным и питательным, несмотря на его название. Благодаря наличию винограда количество необходимого майонеза уменьшается.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 250 гр.
- Свежий виноград без косточек – 100 гр.
- Фисташки солёные очищенные – 100 гр.
- Обжаренная куриная грудка – 2 шт.
- Майонез – 100 гр.
- Молотый черный перец
- Соль
Приготовление:
Листовые части пекинской капусты рвем руками на небольшие части. Очищаем виноград и режем пополам. Очищенные солёные фисташки, измельчаем. Куриную грудинку нарезаем тонкими ломтиками. Все подготовленные ингредиенты отправляем в салатницу. Добавляем соль и перец. Заправляем небольшим количеством майонеза – перемешиваем. Салат готов.
Салат «Стрелы амура»
Отличный рецепт для любителей сочетать необычные ингредиенты. Получается колоритно и необычайно вкусно.
Ингредиенты:
- Очищенные коктейльные креветки – 300 гр.
- Пекинская капуста – 1/2 кочана
- Крабовые палочки – 12-15 шт.
- Гранат – 1 шт.
- Консервированные ананасы – 250 гр.
- Майонез
- Соль
Приготовление:
Нашинковываем зеленую часть капусты. Нарезаем крабовые палочки максимально мелко. Ананасы так же нарезаем.
Смешиваем крабовые палочки, капусту, креветки, ананасы и гранат. Заправляем всё майонезом. Готовый салат выкладываем на тарелки порционно. Можно украсить гранатом.
Салат из пекинской капусты с куриным мясом и морковью
Рецепт подходит людям не употребляющие майонез. Питательный и простой в приготовлении.
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 350 гр.
- Куриное филе обжаренное – 200 гр.
- Морковь – 150 гр.
- Орехи грецкие – 2 ст. л.
- Соевый соус – 2 ст. л.
- Мед – 1 ч. л.
- Уксус натуральный – 1 ст. л.
- Оливковое масло – 4 ст. л.
Приготовление:
Используем листовую часть капусты. Салат получится очень нежным. Нарезаем крупными квадратиками. Подготовленную морковь пропускаем через тёрку, можно использовать насаду для корейской моркови. Обжаренное филе нарезаем полосками. Добавляем грецкие орехи, мелко нарубленные.
Для заправки салата берем укус, соевый соус, мед и оливковое масло и перемешиваем, заправляем салат. Можно нарезать в салат зеленый лук по желанию и подсолить по вкусу.
Салат «Цезарь»
Если замариновать свежую куриную грудку в кефире, это сделает ее сочной. Она приобретает мягкий сливочный вкус и разбавит остроту горчицы.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 гр.
- Оливковое масло – 4 ст. л.
- Кефир – ½ ст.
- Яйца – 2 шт.
- Помидоры сорта «Черри» – 150 гр.
- Пекинская капуста – 1 головка
- Белый хлеб – 100 гр.
- Сыр твердых сортов – 50 грамм
- Горчица – 1 ч. л.
- Зеленый лук – 2 пера
- Сок лимона – ½ шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль
- Перец
- Орегано
- Розмарин
Приготовление:
Куриную грудку нарезаем поперек волокон, заливаем кефиром, добавляя соль и перец. Оставляем примерно на 30 минут.
Обжариваем на предварительно разогретом оливковом масле рубленный чеснок, вынимаем и на оставшимся масле подрумяниваем кубики белого хлеба. Добавляем соль и сухие травы, выкладываем остывать.
Обжариваем с двух сторон замаринованную курицу на чесночном масле. Рвем листья пекинской капусты. Выкладываем в миску вместе с нарезанным зеленым луком.
Помидоры режем на четвертинки, 1 яйцо и белок второго яйца – режем на ломтики.
Для заправки салата смешиваем растертый желток 1 яйца, чайную ложку горчицы и сок лимона, добавляем 2 столовых ложки кефира, оливковое масло, немного соли, ложку соевого соуса и щепотку орегано.
Оформляем ингредиенты в следующей последовательности: зелень салата, помидоры и яйца, выкладываем тёплую курицу, поливаем заправкой, сверху натираем немного сыра и красиво выкладываем сухарики.
Салат из курицы с ананасом
В данном рецепте мы сочетали ананас и куриное мясо а, как известно, сочетание сладкого и соленого производит неповторимые вкусовые особенности.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 400 гр.
- Куриная грудка – 1шт.
- Консервированный ананас – 1/2 банки
- Майонез
- Зелень
- Чеснок – 1 зубчик
Приготовление:
Для приготовления салата с ананасами и курицей для начала подготовим все необходимые ингредиенты.
Берем пекинскую капусту, отрезаем жесткие части и нарезаем. Курицу режим на мелкие кусочки. Берем ананасы и так же режем на мелкие кусочки. Зелёный лук нарезаем особым образом: зелёную части нарезаем крупно, а белую – более мелко.
Пекинский яблочно-куриный салат
Сторонники здорового питания оценят по достоинству такой вариант рецепта. Он прост и быстр в приготовлении, а главное полезен.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 3-4 листа
- Кукуруза консервированная – 150 гр.
- Грудка куриная – 300 гр.
- Яблоко зеленое – 1/2 шт.
- Майонез – 100 мл.
- Специи
- Зелень
Приготовление:
Для того чтобы приготовить пекинский яблочно-куриный салат нам понадобится заранее отварить куриное филе. Охлажденное филе нарезаем небольшими ломтиками. Листья капусты промываем, измельчаем. Яблоко очищаем и нарезаем. Все ингредиенты перемешиваем, добавляем кукурузу, майонез, зелень и специи по вкусу. Перед подачей к столу, салат тщательно перемешиваем.
При подаче рекомендуем выложить приготовленное блюдо на листья зеленого салата, украсить нарезанными кружками отварных яиц, тонко нарезанным яблоком, сбрызгиваем лимонным соком.
Салат из пекинской капусты с курицей, кукурузой и изюмом
Салат отлично подойдет для ужина в кругу семьи, и для подачи на праздничный стол. Выши близкие останутся довольны.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – ½ шт.
- Куриная грудка – 300 гр.
- Подсолнечное масло – 30 гр.
- Консервированная кукуруза – 300 гр.
- Майонез – 150-200 гр.
- Изюм – 50 гр.
- Горчица – 1 ч.л.
- Репчатый лук – 2 шт.
Приготовление:
Для удобства подготовим ингредиенты.
Изюм необходимо промыть и залить кипятком. Оставляем на 10 минут, сливаем воду и после этого используем для приготовления салата. Изюм получается более нежным и сочным.
Отварное куриное филе и луковицы нарезаем кубиками. Выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем горчицу. Нарезаем пекинскую капусту мелко. Остывшую обжаренную курицу смешиваем с остальными ингредиентами. Добавляем кукурузу и изюм. Перемешиваем. Добавляем майонез.
Салат из пекинской капусты, копчёной куриной грудки и перца
Этот богатый витаминами салат очень популярен на родине пекинской капусты — в Китае. Удивит ваших близких богатой цветовой гаммой и прекрасным вкусом.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 1/2шт.
- Копчёная пекинская грудка – 1 шт.
- Сладкий перец – 2шт.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Оливковое масло – 3ст.л.
- Кунжут
- Зелёный лук
- Яблочный уксус
- специи, соль
Приготовление:
Нарезаем копчёную куриную грудку тонкими полосками. Капусту обламываем руками на небольшие части. Нарезаем перец так же полосками. Для огурца можно использовать специальную насадку или порезать очень тонко. Выкладываем все на тарелку. Немного перемешиваем. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, оливкового масла посыпаем кунжутом, добавляем немного яблочного уксуса и соль – специи по вкусу.
Экспериментируйте и наслаждайтесь!
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Рецепт салата с пекинской капустой и курицей
Детальное описание: рецепт салата с пекинской капустой и курицей от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Разнообразные салаты с пекинской капустой и куриной грудкой – это удивительное сочетание свежести, легкости и сытности. Они актуальны и для праздников, и для повседневных обедов. Дополнительные ингредиенты в таких закусках можно выбирать по собственному вкусу.
Салат с пекинской капустой и копченой куриной грудкой
Соус для закуски можно использовать практически любой. Подойдет и привычный майонез, и смесь растительного масла с чесноком и/или специями. Ингредиенты: полкилограмма копченой грудки и такое же количество капусты, полбанки сладкой кукурузы (консервы), болгарский перчик, 2 помидора, соль.
- Томаты и копченое мясо режется кубиками.
- Капуста мелко шинкуется острым ножом. Перчик нарезается брусочками.
- Все составляющие из рецепта соединяются, солятся и заправляются выбранным соусом.
По вкусу можно использовать всю банку сладкой кукурузы.
С добавлением ананасов
Этот вариант рецепта точно придется по вкусу любителям закусок со сладковатым привкусом. Ингредиенты: кочан «пекинки», стандартная банка ананасов в сиропе (консервы), 320 г копченой курятины, соль, чеснок, майонез.
- Капуста шинкуется очень тонкой соломкой. Важно предварительно хорошо вымыть овощ под проточной водой, чтобы между его листьями не оставалось песка и грязи.
- Грудка режется крупными брусочками.
- Ананас лучше сразу брать нарезанный кубиками.
- Осталось соединить все ингредиенты, посолить и заправить майонезом.
Главной «изюминкой» закуски станет добавление чеснока. Он сделает ее более пикантной.
Оригинальный рецепт с черносливом
Сладковатый вкус сухофрукта уравновесит соленый арахис. Ингредиенты: 230 г куриной грудки и столько же капусты (пекинской), 4 куриных яйца, 90 г соленого арахиса, 6 шт. чернослива, майонез, соль.
- Курятина отваривается до готовности в соленой воде.
- Яйца варятся вкрутую, после чего делятся на составляющие и трутся на мелкую терку.
- Остывшая грудка режется кубиками. Чернослив – произвольными кусочками.
- Овощ мелко рубится острым ножом.
- Арахис слегка обжаривается на сковороде и перемалывается в блендере.
- Салат формируется слоями: курочка – белок – капуста – чернослив – желток – орешки.
Нет тематического видео для этой статьи.
| Видео (кликните для воспроизведения). |
По вкусу «этажи» закуски промазываются майонезом и присаливаются.
Салат с пекинской капустой и отварной куриной грудкой
Такую закуску можно без конца изменять, добавляя все новые продукты. Но в классическом варианте рецепт включает в себя следующие ингредиенты: полкило пекинской капусты, банка сладкой кукурузы (консервы), 3 отборных яичка, 350 г птицы (грудки), поваренная соль, майонез, смесь перчиков.
- Яйца и курятина варятся до готовности. Далее измельчаются любым удобным образом.
- Капуста мелко рубится.
- С консервированных зерен сливается жидкость.
- Все измельченные продукты солятся и заправляются майонезом. Сверху они посыпаются кукурузой.
По желанию можно поперчить.
С жареной курицей
Особенно вкусной получается грудка, приготовленная на гриле. Но можно для ее обжаривания использовать и стандартную сковородку. Ингредиенты: 130 мл несладкого жирного йогурта, 120 г любого твердого сыра, полкило пекинской капусты, свежий огурчик, пара чесночных зубков, соль, прованские травы.
- Мясо режется достаточно крупными кусочками, подсаливается, перчится и сильно на хорошо разогретом маслице до румяной корочки.
- Огурец режется брусками, пекинка тонко шинкуется.
- Сыр можно как нашинковать тонкими пластами, так и измельчить теркой.
- Йогурт подсаливается и смешивается с раздавленным чесноком.
- Все измельченные продукты соединяются и заправляются получившимся соусом.
Если планируется подавать такой салат теплым, то стоит заменить свежий огурчик на маринованный овощ. Или и вовсе вместо этих овощей использовать обжаренные на сковороде брусочки сладкого перца.
С сыром и сухариками
С пекинкой можно приготовить упрощенный вариант «Цезаря». А, чтобы долго не возиться со сложным оригинальным соусом – заправить его обычным майонезом. Ингредиенты: 90 г пармезана, 170 г ветчины, полкило куриной грудки, большая горсть белых сухариков, полкило помидор сорта черри, майонез, соль.
- Грудка отваривается в соленой воде, после чего режется брусочками. Ветчина измельчается аналогичным образом. Вместе они обжариваются на хорошо разогретом сливочном масле до корочки.
- Помидорки режутся пополам. Капуста мелко шинкуется острым ножом.
- Сыр трется на самой мелкой терке.
- На тарелку выкладывается измельченная капуста, сухарики и разрезанные черри. Сверху отправляется курица и ветчина.
- Продукты посыпаются тертым сыром и покрываются тонкой сеточкой майонеза.
Красиво подавать такую закуску на листьях салата. Сухарики лучше всего делать самостоятельно в духовке с небольшим количеством оливкового масла и гранулированного чеснока.
Классический «Цезарь»
Самым известным салатом с пекинской капустой и курятиной является, конечно, «Цезарь» по классическому рецепту. Стоит постараться и приготовить для него традиционную заправку на основе сырых яиц и горчицы. Ингредиенты: 230 г свежего куриного филе, 55-65 г пармезана (заменить его другим твердым сыром нельзя), небольшой пучок листьев пекинской капусты, миниатюрная булка белого хлеба, 2 сырых яйца (куриных), 120 мл оливкового масла, 2 мясистых томата, пара чесночных зубков, соль, прованские травы, 3 большие ложки свежевыжатого лимонного сока, большая ложка сухой горчицы, щепотка гранулированного чеснока.
- Для приготовления сухариков с выбранной булочки тщательно срезаются все корочки. Далее миниатюрные кубики хлеба сбрызгиваются маслом, посыпаются гранулированным чесноком и запекаются в духовке или микроволновой печи. Сухарики должны получиться хрустящими.
- Для заправки варятся яйца, после чего их желтки растираются с измельченным свежим чесноком. В эту же массу всыпается сухая горчица, добавляется соль по вкусу и лимонный сок. Остается влить оливковое масло и тщательно перемешать все составляющие соуса.
- Курица режется кусочками, солится, присыпается травами и обжаривается до аппетитной корочки на разогретом масле.
- Пекинская капуста промывается, обсушивается и рвется руками.
- Все подготовленные негорячие ингредиенты высыпаются на тарелку, посыпаются измельченным при помощи мелкой терки сыром и щедро поливаются заправкой.
| Видео (кликните для воспроизведения). |
Украшается небольшими ломтиками томатов.
С добавлением грибов
Эта интересная закуска имеет отдельное название – «Зодиак». Ингредиенты: 230 г маринованных шампиньонов, свежий огурчик, фиолетовая луковица, 260 г отварного куриного мяса, 190 г пекинской капусты, 4 сваренных вкрутую куриных яйца, банка консервированной кукурузы, соль, смесь перцев, майонез.
- Сначала кубики лука пассируются на масле, после чего обжариваются уже вместе с тонкими слайсами грибов. Когда масса остынет, ее можно перемешать с курятиной, разделенной на волокна.
- Яйца и огурец режутся мельчайшими кубиками. Капуста шинкуется и слегка мнется прямо руками.
- Все нарезанные продукты соединяются в красивом салатнике. К ним высыпается кукуруза без жидкости.
- Закуска присаливается, посыпается перчиком и заправляется майонезом.
- Останется лишь украсить свежей зеленью или половинками помидор черри и подавать к столу.
Если времени на обжарку ингредиентов нет, можно отказаться от этого этапа. Лук нарезается кубиками и просто на пару минут заливается кипятком.
С кукурузой
Кукурузу для этого блюда нужно брать консервированную сладкую. Достаточно применить стандартную баночку. Ингредиенты: 1 кг капусты (пекинской), крупной филе курицы, 2-3 отборных яйца, несколько перышек зеленого лука, соль, майонез.
- Капуста хорошо промывается под проточной водой, стряхивается от лишней жидкости и шинкуется тонкими полосками.
- Яйца варятся 10-12 минут, остужаются и нарезаются некрупными кубиками.
- Лук мелко рубится. С кукурузы сливается вода.
- Филе варится в соленой воде до готовности и произвольно режется.
- Осталось соединить все измельченные продукты и кукурузу, а также посолить их.
- Заправляется угощение майонезом или чесночным соусом на основе сметаны.
Если хочется слегка изменить вкус, можно использовать вместо вареной курятины копченый продукт и/или добавить любые свежие овощи. Например, свежий огурчик, сладкий перец, томаты.
Главная героиня этой кулинарной подборки подкупает сочным кудрявым видом и сравнительно доступной ценой в зимний сезон. Салат из пекинской капусты с курицей — красивый и очень вкусный вариант для будней и праздников. Рецепты разнообразны и легко видоизменяются.
Ниже мы предлагаем вам более 10 композиций. Понятные фото и бюджетные ингредиенты с легким приготовлением в домашних условиях. Даже для азиатского ансамбля вам не понадобится дорогая экзотика.
Выбирайте на свой вкус! И рассказывайте про любимое сочетание.
- Напомним главное правило безопасности в кулинарии с пекинской капустой. Нужно разобрать кочан и тщательно промыть листья. Каждый отдельно, в проточной воде, протирая руками.
И не забудьте просмотреть комментарии. Наши щедрые читатели уже успели предложить свои хиты.
Три способа легко и вкусно подготовить курицу
1) Как отварить курицу, в т.ч. грудку, чтобы мясо было сочным?
Воду подсаливаем как на суп. Укладываем птицу в горячую воду и накрываем крышкой. Варим на среднем огне — 30 минут от закипания. Оставляем в бульоне, чтобы полностью остыла.
Вареное мясо получается несколько суше, чем обжаренное или запеченное. Эту особенность легко компенсировать, пропитав курочку соусом. Смешаем только нарезанное мясо с порцией соуса и дадим постоять 15 минут — до отправки в салатную миску к другим ингредиентам.
2) Как обжарить куриное мясо на сковороде?
Нарезаем сырую птицу в нужном размере и маринуем — 15-20 минут. Элементарный маринад: масло и соевый соус в равной пропорции. По желанию пару зубчиков чеснока, пропущенные через пресс.
Укладываем промаринованные кусочки на разогретую сковороду. Жарим на сильном огне, помешивая — 2-3 минуты. После под крышкой — еще 10-15 минут на малом нагреве. Промните, что плиты разнятся. Свою помощницу вы знаете лучше, ориентируйтесь по золотистому цвету мяса. Наша цель — быстро обжарить до корочки, сохранив внутри сок.
3) Как сочно запечь куриную грудку — читайте в рецепте «Цезаря».
Император и Принцесса — два салата по шагам с фото
Здесь вас ждет первый красивый и очень вкусный салат «Цезарь».
Рецепт с пекинской капустой и сухариками приправлен сыром. Он бросает вызов классике и как нельзя лучше украшает праздничный стол на всю семью или романтический вечер для двоих. Все секреты знаменитого блюда в новой интерпретации — как всегда с подобным объяснением успешных фишек. Не сомневайтесь, ваш салатный император с китайской зеленью покорит сердца.
А в этом рецепте вы найдете еще один сытный, субъективно легкий, но трижды белковый микс «Анастасия» с курочкой, ветчиной и яичными блинчиками.
«Солнечный» с кукурузой
Очень вкусный и красивый салатик украсит даже праздничный стол и не утомит хозяйку. Ниже фото пошагово, а также урезанный бюджетный вариант для солнечных будней.
На 5-6 порций нам нужны:
- Пекинская капуста — 1 шт. (небольшой кочан)
- Куриное мясо — 300 г
- Кукуруза консервированная — 1 баночка (+/-240 г)
- Изюм (темный) — 50-80 г
- Лук репчатый — 1 шт. (не менее 100 г)
- Майонез — от 6 ст. ложек
- Горчица — 1 ч. ложка
- Любые орехи (мелко рубим) — от 1 ст. ложки (необязательно)
Как мы готовим.
Курицу подготовим заранее. Удобно отварить с вечера, чтобы успела остыть в бульоне. Режем мясо небольшими кусочками.
Лук мелко рубим. Обжариваем на сковороде с маслом — до прозрачности лука. Добавляем мясо, держим на огне еще 3-4 минуты. Кладем горчицу, перемешиваем, выключаем нагрев и даем остыть.
Капустный лист измельчаем без изысков — полосы комфортной ширины. Мы часто делим длинные полоски хотя бы пополам. Получается короткая нарезка на «один укус».
Кукурузу сливаем и отправляем к капусте с курицей.
Изюм замачиваем на 20 минут в холодной воде, сливаем и промываем в горячей. Выкладываем на полотенце, обсушиваем, добавляем в салат. Если ягоды очень большие, можно разрезать их поперек.
Соединяем ингредиенты и хорошо перемешиваем, не поленившись вооружиться двумя ложками. Это лучше сохраняет форму тонких капустных полосок.
Украшаем веточкой зелени. Вуаля! Красивый и очень вкусный салат! Хранится в холодильнике до 2 суток.
В строгом минимализме этот рецепт с пекинской капустой и курицей предельно бюджетный. К двум главных ингредиентам нужны всего лишь кукуруза, горсть рубленой зелени, майонез. По вкусу — маринованный репчатый лук. Сделать его просто. Досыпаем в нарезку 1 чайную ложку сахара и 1 ст. ложку уксуса. Даем постоять 15-20 минут и сливаем выделившийся сок.
Простой рецепт на скорую руку
Мужской минимализм и разные белки с универсальным соусом.
На 5-6 порций нужны:
- Пекинка — 1 не крупный кочан
- Куриная грудка — ½ шт.
- Подготовим заранее или используем копченую
- Яйца куриные — 2 шт.
- Сметана и майонез — по 2 ст. ложки
- Зеленый лук и/или другая зелень — по вкусу
- Кусочек твердого сыра — от 30 г (необязательно)
Как приготовить.
Соединяем капустную нарезку, тонкие полоски курочки и отварные яйца, нарезанные кубиком. Солим, перчим, заправляем смесью майонеза и сметаны. Или уклоняемся в солоноватое сочетание сметаны и соевого соуса.Для пикантного акцента добавим любимую зелень. Можно взять побольше, но всегда рубим мелко. Стебель сельдерея, петрушка, укроп, зеленый лук. Весной порадует черемша.
Впишется в минимализм любой огурчик (свежий, соленый) или маринованные грибочки. Режем тонкими полосками или небольшими кусочками.
Если хочется добавить сыр, только тонкая нарезка — соломка или на крупной терке. Перед измельчением положим кусочек в морозилку на 5 минут.
«Азиатские традиции» без майонеза
Горка разноцветной прелести, все выгоды витаминных овощей и новое вкусовое звучание.
Многие побаиваются вариаций в восточном стиле. Зря! Этот салат хорошо хранится до 2 суток в холодильнике, в плотно закрытом контейнере.
На 5-6 порций нужны:
- Пекинская капуста — 1 средний кочан
- Куриная грудка — ½ шт.
- Зеленый лук — 6-7 перьев
- Морковь — 2 шт. среднего размера
- Красный болгарский перец — 1 шт.
- Петрушка (зелень) — от ½ стакана (мелко рубим)
- Семечки подсолнечника — 2-3 ст. ложки
- Семена кунжута — 1-2 ст. ложки
Для соуса:
- Сок лимона (или натуральный уксус) — 3-4 ст. ложки
- Оливковое масло — 3,5 ст. ложки
Можно напополам с кунжутным — для аромата
- Мед (или другой подсластитель) — от 2 ч. ложек
- Любимые специи по вкусу: карри, азиатская смесь и пр.
Приготовление элементарное.
Курицу подготавливаем по настроению. Обычно отвариваем или обжариваем. Как это сделать легко и вкусно — смотрите в начале статьи. Нам нужны небольшие кусочки, поэтому режем мясо аккуратно, поперек волокон.
Капусту нарезаем короткими полосками до 2 см шириной. Толстую часть листа режем существенно мельче или откладываем в сторону для тушеных блюд. Морковь и красный перец измельчаем тонкой соломкой. Нас выручает терка «Бернер».
Зеленый лук рубим мелко, как и петрушку. Семечки и кунжутное семя мы чаще используем сырыми. Вы можете прокалить на сковороде, смазанной маслом. Или воспользуйтесь готовыми из пакета, только не забывайте, что они соленые. Промойте и обсушите или бросайте «как есть», но тогда не солите салат. Кунжутное семя тоже можно прокалить на сковороде.
Ингредиенты соуса взбалтываем вилочкой. Все компоненты соединяем с соусом и перемешиваем в большой миске — двумя ложками. Так же выкладываем красивый и очень вкусный микс на тарелки. На редкость аппетитная горка!
«Белоснежка» с яйцом и брынзой
Сыры можно взять любые — на ваш вкус. Брынза и адыгейский. Плавленый и твердый. И даже зернистый творог, который хорошо спрессован и держит форму после нарезания.
На 5-7 порций нужны:
- Пекинская капуста — 300 г
- Куриное филе (отварное) — 30 г
- Брынза малосольная — 300 г
- Адыгейский сыр — 300 г
- Белки отварных яиц — 6 шт.
- Майонез — от 5 ст. ложек
Все предельно просто. Измельчаем компоненты небольшими кубиками, добавляем майонез и перемешиваем.
Это одно из лучших решений для женщин во время беременности и после менопаузы. Витамин К, кальций, молочный жир и умеренная калорийность, если подобрать не самые жирные сыры. Профилактика остеопороза и крепкий скелет у наследников!
Соус тоже можно взять легкий. Если нет доверия магазинным добавкам — приготовить в домашних условиях.
«Фруктовый» с мандарином и арахисом
На 2-3 порции нужны:
- Капуста пекинская — 200 г
- Мандарины — 2-3 шт.
- Куриное филе — ½ грудки
- Арахис очищенный — от 2 ст. ложек
Для соуса:
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Сок лимона — 2 ст. ложки
- Горчица — 1 ч. ложка
- Мед — 1-2 ч. ложки
Приготовление очевидное и быстрое.
Полоски капусты режем средней шириной и коротко. Мандариновые дольки обязательно очищаем от пленочной кожицы, но не режем.
Куриную грудку лучше замариновать и обжарить, после чего порезать тонкими ломтиками поперек волокон.
Капустную нарезку перемешиваем с соусом. Добавляем мясо. Пару вспушивающих движений двумя ложками навстречу друг другу и раскладываем заготовку по тарелкам. Дольки мандарина раскладываем в хаотичном порядке и присыпаем арахисом.
Композиция получается поистине сочной и хрустящей, с ярким контрастом вкусов. Заменить ингредиенты легко! Несколько альтернатив для зимней кухни:
- Яблоко и апельсин с крошкой грецкого ореха;
- Солнечный шарон или сладкая груша;
- Кусочки консервированного ананаса.
А какие салаты из пекинской капусты с курицей любите вы? Не пожалейте поделиться красивыми и очень вкусными рецептами. Давайте готовить вместе!
Пекинская капуста не только очень вкусный, но и полезный овощ, на основе которого можно приготовить большое количество салатов. По вкусу пекинская капуста напоминает нечто среднее между белокочанной капустой и кочанным салатом. Ее нежные и сочные по структуре листья прекрасно гармонируют со многими видами мяса, морепродуктов, овощей и сыров и даже фруктов. Особенно популярны салаты из пекинской капусты с курицей.
Помимо этих основных ингредиентов в состав таких салатов могут входить консервированная кукуруза, яйца, помидоры, зеленый горошек, сухарики, яблоки, болгарский перец, орехи, ананасы. Сегодня вашему вниманию хочу предложить рецепт одного из таких салатов, а именно салат из пекинской капусты с курицей и огурцами. Если предварительно отварить куриное филе, то на приготовление такого салата уйдет не более 15 минут времени.
Ингредиенты для салата из пекинской капусты:
- Пекинская капуста – 400 гр.,
- Куриная грудка – 200 гр.,
- Огурцы – 1 шт.,
- Укроп – пару веточек,
- Зеленый лук – 2-3 стебля,
- Майонез,
- Соль — по вкусу.
Салат из пекинской капусты с курицей и огурцами — рецепт
На небольшом огне отварите куриную грудку до готовности, добавив в воду луковицу, щепотку соли и перца (лавровый лист по желанию). Готовый куриный бульон станет отличной основой для супа или борща. Нарежьте не слишком тонкими и длинными полосками пекинскую капусту.
В зависимости от размера нарежьте кружочками или полукружочками огурцы.
Помойте и мелко порубите свежий укроп. Во время приготовления этого салата можно использовать не только укроп, но и любую другую зелень.
Мелко нарежьте перья зеленого лука.
После того, как куриное филе остынет, измельчите его небольшими кусочками.
В миску с пекинской капустой добавьте огурцы, укроп, лук и куриное филе.
Добавьте в миску с салатом майонез и щепотку соли.
Перемешайте салат.
Салат из пекинской капусты с курицей выложите в салатник или на плоскую тарелку и подавайте к столу. Приятного вам аппетита. Не менее вкусным получается и салат из пекинской капусты с колбасой и горошком.
Салат из пекинской капусты с курицей и огурцами. Фото
Что может быть нежнее салата из пекинской капусты? Я его просто обожаю. Знаю массу рецептов, но сейчас напишу те, которые мне нравятся больше всего!!!
1. Салат курица пекинская капуста, помидоры и сухарики
Состав
- Куриное филе: 2 штуки
- Пекинская капуста: 400гр
- Помидоры: 2 штуки
- Сухарики: 1 пачка
- Соль по вкусу
- Укроп: 1 веточка
- Для соуса:
- Майонез: 100гр
- Сметана: 100гр
- Лимонный сок
Берем куриное филе. Отвариваем, когда остынет нарезаем на кубики. Положите в салатницу. Затем моете помидоры и делите на четыре части, если они не большие. Вот теперь можно шинковать и капусту, но желательно крупно. Сюда же до даете сухарики. Из зелени сюда больше всего подойдет укроп.
Как видите ингредиенты все простые, всегда есть под рукой.
Но ни в коем случае не солите, иначе салат стечет, сухарики расползутся и это будет что то ужасное. Заправлять нужно буквально перед подачей на стол.
Если это блюдо предназначено для гостей то я ставлю в салатнице овощи просто на стол, а рядышком соль и соус. И каждый себе в тарелку положит сколько ему хочется и тут же польет смесью и посолит.
Сам по себе салат питательный, но он подойдет к любому гарниру, а также к жареной рыбе или мясу например. Так что попробуйте и оцените.
2. Салат с копченой курицей и пекинской капустой (типа Цезаря)
Легкий и одновременно сытный салат — это наверняка мечта любого повара. Именно такой вариант мы вам предлагаем — основа салата — пекинская капуста, а вот сытным дополнением служит копченая курица или любое другое мясо на ваш вкус.
Ингредиенты:
- — Сыр российский — 300 г
- — Копченое мясо или копченая курица — 300 г
- — Маслины — 1 банка
- — Капуста пекинская — 0,7 шт
- — Сухарики или чипсы — 2 мал.пачки
- — Соль, перец — по вкусу
- — Масло оливковое или масло растительное — сколько уйдет
Копченое мясо и сыр режем тонкими полосочками, а маслины — колечками.
Пекинскую капусту промываем и режем тонко. Все смешиваем в салатнике, солим и перчим, заправляем оливковым маслом.
3. Салат из курицы с пекинской капустой и овощами
- мясо курица — 800г
- капуста пекинская — 1 шт.
- помидоры — 2-3 шт.
- огурец — 2-3 шт.
- перец сладкий — 2 шт.
- базилик — по вкусу
- бульон куриный — по вкусу
- соль — по вкусу.
Куриное мясо отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности, остудить, нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Помидоры нарезать тонкими дольками, огурцы — кружочками. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать крупными кубиками. Ингредиенты соединить, посолить по вкусу, добавить базилик, перемешать.
Готовый салат выложить в салатник и полить бульоном, в котором варилась курица, еще раз перемешать, дать немного настояться.
4. Курица, пекинская капуста, ананасы
Салат с курицей, пекинской капустой и ананасом, с таким легким названием «Ветерок» — действительно вкусный и очень легкий, несмотря на то, что салат с майонезом.
Расчет на 4 порции:
Для салата:
- • 2 куриных грудки,
- • 1 кочан пекинской капусты,
- • 1 небольшой ананас,
- • несколько веточек петрушки,
- • черный молотый перец,
- • щепотка соли.
Для заправки:
- • 3-4 ст. ложки майонеза.
1. Отвариваем куриные грудки, даем остыть и нарезаем соломкой или кубиками.
2. Шинкуем капусту и добавляем к курице.
3. Чистим и нарезаем ананас, добавляем в салат и все хорошо перемешиваем.
4. Заправляем салат майонезом. Нарезаем зелень петрушки и посыпаем ей салат.
Салат с курицей, пекинской капустой и ананасом готов. Приятного аппетита!
©
Салаты – это настоящая палочка-выручалочка, которая выручит в любой ситуации: будь то неожиданный приход гостей, семейный ужин или шикарный банкет. В зависимости от входящих ингредиентов они могут быть легкими, диетическими, а также весьма питательными и сытными.
«Герой» нашей статьи – салат с курицей и пекинской капустой – относится к «золотой середине». То есть его вполне можно назвать и диетическим благодаря нежной пекинской капусте и куриному мясу, и сытным одновременно ввиду содержания в овоще большого количества клетчатки. Пекинская капуста – выходец из Китая – недаром часто именуется салатом. Ведь листья ее в отличие от белокочанной никогда не бывают грубыми и жесткими. Она очень сочная и нежная на вкус, поэтому на ее основе можно приготовить бесчисленное количество вкусных и полезных салатов.
Пекинская капуста в союзе с куриным мясом отлично гармонируют со свежими и консервированными овощами, зеленым горошком, сыром, зеленью, колбасой, морепродуктами, сухариками, чесноком, яйцами, рыбной продукцией и даже фруктами. Капуста не наделена резким запахом и вкусом, поэтому в салатах слишком не выделяется, а лишь добавляет блюдам нотки свежести. Кроме того, она способна наделить сочностью даже самое сухое блюдо.
Салат с курицей и пекинской капустой – подготовка продуктов
Никакой предварительной обработки капуста не требует: достаточно ее промыть и нарезать тонкой соломкой либо красивыми ровными кубиками. А вот с курицей придется немножко повозиться. Во-первых, убрать с мяса кожицу (согласитесь, салат с кожей как-то не очень аппетитно будет выглядеть) и лишний жир; во-вторых, отварить мясо до готовности и остудить. Филе также допустимо обжаривать на растительном масле, а в некоторых рецептах – использовать в копченом виде.
Салаты с курицей и пекинской капустой – рецепты
Рецепт 1: Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой
Представляем довольно сытный салат из пекинской капусты с курицей и маринованной кукурузой. Все ингредиенты для него легкодоступны. Сыр для салата лучше использовать твердый с ярким выраженным вкусом, а в качестве заправки можно смешать майонез с натуральным йогуртом, допускается заменять их свежей сметаной.
Требуемые ингредиенты:
– 2 шт. филе куриное
– полбанки кукурузы консервированной
– один свежий огурчик (средний)
– 10 листочков капусты пекинской
– 150-200 гр. сыра твердого соленого
– йогурт (без сахара) 150 гр.
– майонез 3 стол. лож.
– зелень на вкус
– пара зубчиков чеснока
– перец по желанию
– соль.
Способ приготовления:
1. Обжарьте подсоленное куриное филе на растит. масле с обеих сторон (по 7 мин. на каждую сторону).
2. Нарежьте листы капусты в миску (используйте только зеленую часть листочков), смешайте с измельченным огурцом и нарубленной зеленью. Добавьте кукурузу и натертый на мелкой терке сыр.
3. Сделайте острую заправку к салату: отдельно (от овощей) смешайте майонез, йогурт, пропущенный через чеснокодавилку чеснок и поваренную соль. Филе разделайте на средние кусочки, выложите их в салатник и смешайте все ингредиенты с острой заправкой. Салат готов.
Рецепт 2: Салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой
Рецептов всеми любимого «Цезаря» очень много. Классическая его рецептура «родилась на свет» совершенно случайно. Говорят, что однажды американцу Цезарю Кардини – знаменитому повару итальянского происхождения, было поручено за короткое время приготовить быстрый и вкусный салат, который до этого никто не пробовал. Благодаря сноровке кулинара и был воссоздан первый рецепт знаменитого «Цезаря». Сегодня этот салатик хозяйки дополняют своими ингредиентами.
Требуемые ингредиенты:
– 550 гр. филе курицы
– ветчина 160 гр.
– 100 гр. пармезана
– томаты 500-600 гр.
– 300 гр. пекинской капусты
– сухарей белых 200 гр.
– три листа салата
– зелень, майонез и соль
Способ приготовления:
1. Чуть отварите филе, нарежьте его вместе с ветчиной небольшими кубиками и обжарьте кусочки с добавлением растит. масла. Далее ломтиками нарежьте пармезан, кубиками – капусту и помидоры.
2. Смешайте ингредиенты в одной миске, добавьте обжаренные ветчину и курицу (при условии их полного остывания), заправьте майонезом, солью.
3. Перед самой подачей на стол посыпьте белыми любыми со вкусом сыра либо ветчины белыми сухариками (их можно приобрести в магазине или засушить самостоятельно) и украсьте блюдо веточками зелени.
Рецепт 3: Салат с курицей и пекинской капустой (с ананасом)
Делается этот салатик весьма быстро, но при этом может составить достойную конкуренцию любому праздничному блюду. Единственный его минус заключается в том, что он долго не хранится, поэтому если уж приготовили салат по данной рецептуре – будьте добры побыстрее его скушать!
Требуемые ингредиенты:
– небольшой кочан капусты пекинской
– 300 гр. отварное куриное филе
– 200 гр. ветчина
– банка консервированных ананасов
– чесночок и соль по вкусу
– натуральный йогурт + сметана (можно заменить майонезом либо оливковым маслом)
Способ приготовления:
1. Нарежьте капусту тоненькой соломкой (чем тоньше, тем лучше). Отваренное куриное филе (без кожицы) вместе с ветчиной нарежьте одинаковыми кубиками.
2. Откройте банку с ананасами, сок слейте (или же выпейте), а кружочки консервированных фруктов нарежьте и выложите в миску с другими ингредиентами. Выжмите через пресс чеснок (по вкусу) и добавьте его в салат.
3. По желанию нарубите зелень, дополните ею салат и заправьте блюдо соусом (смесь из сметаны и натурального, без добавления сахара, йогурта). Сразу же подавайте к столу.
Рецепт 4: Салат с копченой курицей и пекинской капустой
На выходе получается весьма оригинальный ярко красочный (благодаря пестроте ингредиентов) салатик с изумительным ароматом копченой курицы и свежих овощей. Из всех частей копченой курочки советуем брать для приготовления блюда грудку (и никакой кожи). Несмотря на изобилие компонентов, блюдо получается очень легким и малокалорийным.
Требуемые ингредиенты:
– 800 гр. капусты пекинской
– 150 гр. копченой куриной грудки
– пучок зелени лука
– полбанки желтой консервированной кукурузы
– один красный сладкий перчик
– один-два помидора
– по желанию пару горсточек оливок
– соль и зелень (петрушка, кинза и т.п.)
– майонез «Легкий» 25% жирности.
Способ приготовления:
1. Солонкой нашинкуйте капусту, слегка примните ее руками или пестиком. Копченую грудку покрошите в салатницу. Мелко нашинкуйте зеленый лук. Перемешайте компоненты, подсолив и подперчив их.
2. Очистите перец от семян, нарежьте кубиками и оправьте в салат вместе с оливками, кукурузой и рубленой зеленью. Заправьте майонезом «Легкий» (чтобы поберечь печень и фигуру) и аккуратно перемешайте.
Кстати, не менее вкусным салат получается с добавлением оливкового масла, и если вы являетесь ярым блюстителем здорового образа жизни, то лучше в качестве заправки использовать его.
Рецепт 5: Салат с курицей и пекинской капустой (с кальмарами)
Удивительное сочетание пекинской капусты, птицы и морепродуктов! Салат очень легкий, но сытный одновременно. В общем, оптимальное решение для тех, кто хочет и фигуру сохранить, и плотно пообедать.
Требуемые ингредиенты:
– 300 гр. куриной грудки
– три кальмара
– 200 гр. капусты пекинской
– один средний огурчик
– несколько листьев петрушки (или перья лука)
– 1 ч. лож. сахара
– 2 ст. лож. винного (яблочного) уксуса
– соус соевый 30 гр.
– чуть соли (для кальмаров)
– 2 ст. лож. растит. масла
Способ приготовления:
1. Куриную грудку разрежьте на 3 равных куска, обжарьте без соли (поскольку салат будет заправляться соевым соусом). Кальмары отварите в кипящей подсоленной воде в течение 1,5 минут. Остудите их и нарежьте соломкой.
2. Нарежьте капусту в салатник, добавьте нашинкованный огурец. Разделываем курочку небольшими кусками и объединяем все подготовленные ингредиенты.
3. Посыпьте салат сахаром, сбрызните уксусом, добавьте масло, соевый соус и аккуратно все перемешайте. По желанию украсьте листиками петрушки или зеленым лучком. Вкусный и легкий салат готов!
Салат с курицей и пекинской капустой – полезные советы лучших кулинаров
1. Помните, что пекинская капуста дает очень много сока, поэтому готовить салаты на ее основе необходимо незадолго до подачи на стол. А заправлять майонезом и солить такие блюда рекомендуется перед самой подачей. В противном случае салат быстро «зачахнет» и потеряет свой первозданный пышный вид.
2. Курицу для салата лучше приобретать охлажденную, а не замороженную. Отдайте предпочтение тушкам молодой птицы – до одного года, которые весят не более 1,5 кг. Мясо молодых кур обладает более нежной структурой и высокими вкусовыми качествами в отличие от старых птиц.
Автор статьи: Пушко Валентина
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5Салат пекинская капуста кукуруза курица. Рецепты правильного питания
Мясо и овощи – одни из самых необходимых человеку продуктов. Прекрасно сочетаясь, они являются основой для приготовления множества блюд, в том числе салатов.
В данном кулинарном мастер-классе мы предлагаем приготовить салат пекинская капуста кукуруза курица, что делается довольно быстро и просто. Пекинская капуста подарит блюду весенней свежести, а курица наполнит его полезным белком и придаст сытности. Такой салат станет отличным вариантом для ужина или перекусом после спортивной тренировки. Другими словами, это прекрасная находка для людей, поддерживающих физическую форму и придерживающихся принципов правильного питания. Но при этом он понравится и всем тем, кто просто любит сочетание курицы с овощами.
Кроме прочих достоинств, предлагаемый салат обладает еще одним – он очень сочный благодаря интересной заправке, но об этом речь пойдет ниже.
Из этой статьи вы узнаете:
Итак, для приготовления сочного салата с пекинской капустой, курицей и кукурузой нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 100 г пекинской капусты;
- 100 г болгарского перца;
- 50 г консервированной кукурузы;
Для заправки:
- половинка лайма;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- соль.
Как приготовить салат пекинская капуста кукуруза курица?
Для приготовления данного салата предварительной подготовки требует только куриная грудка. Нарезаем филе на небольшие кубики и обжариваем в собственном соку на сковороде с антипригарном покрытии до готовности. Либо грудку можно отварить.
Читайте также рецепт: Салат с курицей и капустой белокачанной.
Овощи тщательно промываем и просушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем пекинскую капусту средним кубиком и отправляем в глубокую миску.
Еще один весенний рецепт: Салат с редиской и кукурузой.
Также средним кубиком нарезаем болгарский перец. Желательно, чтобы он был красного или оранжевого цвета, ведь в этих разновидностях больше всего витамина А и С. Отправляем нарезанный перец к пекинской капусте.
Следом выкладываем в миску остывшую куриную грудку. К слову, вместо курицы для приготовления данного салата отлично подойдет индейка.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты салата. Выкладываем немного салата на порционную тарелку и присыпаем кукурузой. В качестве заправки используем сок лайма, смешанный с оливковым маслом и солью.
Очень вкусное блюдо: Курица по-албански рецепт.
Сочный салат пекинская капуста кукуруза курица готов, приятного аппетита!
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – 3 лучших варианта
Ингредиенты:
- 1 шт. – Отварная куриная грудка
- 300 грамм – пекинская капуста
- 2 шт. – яйца
- 100 грамм – сыр
- по вкусу – майонез
- 1 упаковка – сухарики
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 20 минут
1. Салат из пекинской капусты с куриной грудкой и сухариками
Ингредиенты: пекинская капуста – 300 грамм, куриная грудка отварная – 1 шт, сухарики – 1 пакетик, майонез, 2 отваренных в крутую яйца, соль, перец по вкусу.
Именно этот вариант я снабдила подробными фотографиями (правда хоть сыр и сладкую кукурузу и сфотографировала как вариант ингредиентов, но ихне добавляла). Сухарики, если постоят хотя бы час, замешанные в салате, раскиснут и превратятся в нечто ужасное. Поэтому, если Вы готовите салата так много, чтобы и на завтра хватило, сухарики добавляйте отдельно в порции каждый раз перед подачей. Можно обойтись и без яиц, это по Вашему усмотрению.
- Пекинскую капусту нарезать.
- Отварные яйца нарубить ножом
- Куриную грудку очистить от кожи и нарезать кубиками.
- Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом
- Перед самым выносом салата на стол, заправить его сухариками.
2. Салат из пекинской капусты с куриной грудкой и кукурузой
Ингредиенты: пекинская капуста – 300 грамм, куриная грудка отварная – 1 шт, кукуруза – 1 банка, майонез, 2 отваренных в крутую яйца, соль, перец по вкусу.
Если Вы придерживаетесь поста, или просто хотите приготовить салат без мяса, то его можно прекрасно приготовить и без куриной грудки.
- Пекинскую капусту нарезать.
- Отварные яйца нарубить ножом
- Куриную грудку очистить от кожи и нарезать кубиками.
- Кукурузу открыть, жидкость слить.
- Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом
3. Салат из пекинской капусты с куриной грудкой и сыром
Ингредиенты: пекинская капуста – 300 грамм, куриная грудка отварная – 1 шт, сыр – 150 грамм, майонез, 2 отваренных в крутую яйца, соль, перец по вкусу.
В этот салат, кстати, можно добавить и кукурузу и сухарики.
- Пекинскую капусту нарезать.
- Отварные яйца нарубить ножом
- Куриную грудку очистить от кожи и нарезать кубиками.
- Сыр натереть на терке,
- Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом
Все фотографии рецепта
Набор продуктов для салата с сыром, но кроме курицы и пекинской капусты с майонезом комбинировать / удалять / прибавлять можно что угодно.
Другие рецепты:
Салат с пекинской капустой с куриной грудкой и сухариками – рецепт
Перед вами пекинская капуста, что же из неё приготовить? Можно сделать праздничный и вкусный салат из этой капусты. Сегодня предлагаю салат из пекинской капусты, куриной грудки, сухариков и кукурузы. Пикантность в этом блюде придадут ароматные сухарики, которые приготовим из тостового хлеба.
Ингредиенты
- пекинская капуста 300 г;
- отварная куриная грудка 250 г;
- консервированная кукуруза 6 ст. л.;
- варёные яйца 3 шт.;
- белые пшеничные сухарики 50 г;
- майонез 4 ст. л.;
- укроп 1-2 веточки.
Для приготовления понадобятся хлебные сухарики. Можно использовать покупные или сделать их из тостового хлеба. Для этого нарежьте кубиками хлеб. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла (2 ст. л). Обжарьте на умеренном огне кубики хлеба до золотистого оттенка (2-3 минуты). Чтобы придать пикантности, добавьте молотый перец, сухой чеснок и паприку по вкусу при обжарке. Снимите с огня ароматные сухарики и отложите в сторону на время. Если вы будете готовить крутоны из обычного батона, они не получатся воздушными.
Разберите пекинскую капусту на листья, сполосните и промокните полотенцем. Тонко нашинкуйте капусту и переложите в глубокую ёмкость. Благодаря пышности капусты готовое блюдо получается объёмным, и его кажется достаточно много на столе.
Если у вас не окажется пекинской капусты, смело замените её на листовой салат.
Отварную куриную грудку нарезайте соломкой и отправьте к капусте.
Консервированную кукурузу отцедите из банки и добавляйте по вкусу.
Мелко измельчите варёные яйца. Заправлять салат из пекинской капусты можно майонезом или сметаной. Смешайте все и по желанию добавляйте пряную зелень укропа или петрушки. Из специй сюда можно добавить белый молотый перец. Для пропитки оставляйте салат под плёнкой в холодильнике на 30 минут.
Возьмите для подачи готовой закуски глубокое блюдо. Аккуратной горкой выложите салат и посыпьте сверху хрустящими сухариками.
Салат с пекинской капустой, копченой куриной грудкой и грибами
Разнообразные салаты – блюда, спасающие любую ситуацию: от неожиданного визита друзей, до семейных посиделок или громкой пирушки. Готовятся они из чего угодно. В зависимости от того, что мы туда положим, кушанье получится низкокалорийным, или чрезвычайно питательным.
Салат с пекинской капустой, копченой куриной грудкой, грибами и кукурузой находится где-то посередине. Его можно одновременно назвать и легким, поскольку в нем находятся нежные овощи, куриное мясо, и сытным благодаря немалому содержанию белка.
Готовится блюдо быстро. Главное, чтобы составные были под рукой. Пекинская капуста неплохо сочетается с куриным мясом, грибами. Сладковатый вкус добавляет кукуруза, остроту – зеленый лук. Дополнят блюдо помидоры, болгарский перчик. Лакомое кушанье, содержащее колбасу, морепродукты, зеленый горошек, оливки, сухарики.
Главный компонент – пекинская капуста. Именно она дарит салату нотки свежести. Капуста не только мягкая, нежная, но и очень сочная.
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – полкочана;
- Грудка куриная (копченая) – 300 гр.;
- Зеленый лук – 3 веточки;
- Грибы лесные либо шампиньоны – 300 гр.;
- Кукуруза (консервированная) – полбанки;
Для заправки:
- Уксус 9% – 1 ст. л.;
- Соус соевый – 2 ст. л.;
- Мед жидкий – 1 ч. л.;
- Оливковое масло – 200 гр.
Приготовление:
- Грибочки отвариваем до готовности. Рубим острым ножиком на средние кусочки. Можно использовать маринованные грибы, но тогда количество должно быть меньше в два раза, иначе они перебьют вкус копченой грудки.
- Капусту разрезаем кубиками приблизительно 2,5?2,5 сантиметра. Отправляем в глубокую мисочку. Листы капусты можно порвать руками, а твердую часть порезать кубиками.
- Засыпаем в салатницу кукурузу.
- Добавляем грибные кусочки.
- Мясо режем кубиками. Перекладываем кусочки в мисочку к капусте.
- Шинкуем зеленый лук, пересыпаем к овощам.
- Составные заправки размещаем в отдельной мисочке, перемешиваем вилочкой. Допустима замена: вместо меда добавить одну ложечку чайную черного молотого перчика.
- Поливаем салат заправкой, вооружаемся двумя деревянными лопатками (ложками), осторожно размешиваем ароматное кушанье.
Ароматное, пикантное блюдо готово. Готовить его нужно столько, сколько будет съедено. Оставлять на потом нельзя – салат размякнет и превратится в кашу.
Салат с копченой курицей и пекинской капустой. Рецепт с фото
Салат с копченой курицей и пекинской капустой находится на пике популярности, о чем ярко свидетельствует масса рецептов в сети интернет. Копченая куриная грудка просто идеально подходит для приготовления салатов на основе свежей и сочной пекинской капусты.
Наличие такой курицы в салатах придает им тонкий аромат копченостей. Если вы решили приготовить такой салат, то знайте, что для вас могут приготовиться такие сопутствующие продукты, как сыр, грибы, ананасы, яйца, сухарики, кукуруза, помидоры, огурцы, фасоль, груша, корейская морковь. На базе этих доступных и простых продуктов можно приготовить большое количество салатов.
Сегодня мы рассмотрим два рецепта приготовления салата с копченой курицей и пекинской капустой.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 400 гр.,
- Копченая куриная грудка — 300 гр.,
- Консервированная кукуруза — 200 гр.,
- Огурец свежий — 1 шт.,
- Сыр твердый — 100 гр.,
- Укроп — 20 гр.,
- Майонез,
- Соль — по вкусу,
- Щепотка черного перца – по желанию.
Огурец и укроп ополосните. Укроп мелко нарежьте.
Огурец измельчите или кубиками или четвертинками кружков.
С кочана пекинской капусты снимите верхние листья. Нашинкуйте его тонкой соломкой.
Достаньте из банки кукурузу для салата.
Нарежьте кубиками твердый сыр и курицу.
В миску с пекинской капустой выложите сыр, копченую куриную грудку, огурец, укроп и кукурузу.
Добавьте майонез и соль. Размешайте его ложкой.
Салат с копченой курицей и пекинской капустой готов. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с копченой курицей вам понравился и пригодится.
Салат с копченой курицей и пекинской капустой. Фото
Как вариант вы можете приготовить также и салата с копченой куриной грудкой, пекинской капустой и арбузной редькой. Вместо арбузной редьки можно взять для этого салата любой другой сорт, который у вас имеется. Подойдет дайкон, черная или зеленая редька.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 400 гр.,
- Копченая куриная грудка — 200 гр.,
- Твердый сыр -100 гр.,
- Арбузная редька — 200 гр.,
- Майонез,
- Французская горчица в зернах
- Зеленый лук — 30 гр.,
- Соль — по вкусу.
Готовится салат с курицей очень просто. Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой. Помойте и очистите арбузную редьку от кожуры. Нарежьте ее кружочками. Каждый из кружков нарежьте кубиками.
Кубиками измельчите копченое куриное филе и твердый сыр. Мелко нарежьте зеленый лук. В глубокой миске соедините шинкованную пекинскую капусту, сыр, копченую куриную грудку и арбузную редьку. Добавьте в салат соль, майонез и французскую горчицу в зернах. Перемешайте.
Готовый салат с копченой курицей, пекинской капустой и редькой получается очень сочным, поэтому подаем его незамедлительно к столу сразу после приготовления.
Салат с копченой курицей, пекинской капустой и редькой. ФотоСалат из пекинской капусты с куриной грудкой – нежнее нежного
Куриное мясо, в особенности грудку, можно отнести к диетическим продуктам, обладающим большим количеством питательных свойств. Салат с пекинской капустой и копченой грудкой – решение далеко не самое оригинальное, но одно из самых удачных как в плане вкусовых качеств, так и с точки зрения полезности готового продукта. Естественно, что оставить столь драгоценные рецепты, как приготовить салат из пекинской капусты и копченой грудки, без внимания просто невозможно.
Салат из пекинской капусты и куриного филе
Салатик с пекинской капустой с сыром и нежным мясом может похвастаться отличными вкусовыми качествами. В этом блюде абсолютно все гармонирует. Вкус насыщенный и нежный. Аромат ненавязчивый, но притягивающий. Визуальное оформление не броское, но при этом достаточно изысканное.
На салат с пекинской капустой и грудкой потребуются:
- 300 гр. китайской капусты;
- 300 гр. грудки курицы;
- 150 гр. сыра;
- 180 гр. майонеза;
- 5 перепелиных яичек;
- 2 яблочка;
- 50 гр. зелени;
- 1/ ч. л. соли.
Салат с пекинской капустой и куриным филе:
- Куриное мясо промывают, после чего его погружают в уже кипящую и немного подсоленную воду, в которой и проваривают. После варки его студят, не доставая из бульона, и нарезают тоненькими полосками.
- Сыр натирают на средней или мелкой терке.
- Яйца подвергают десятиминутной варке в кастрюльке с обычной, но немного подсоленной водой. Этого временного промежутка будет предостаточно, чтобы они оказались сваренными вкрутую. После варки горячую воду сливают, а сами яйца заливают водой максимально низкой температуры, в которой их и студят. Остывшие яйца очищают и разрезают на четыре части.
- Вилок капусты промывают и тонко шинкуют полосами с использованием ножика.
- Яблочки промывают и чистят, разрезают и вырезают серединку, потом измельчают их маленькими квадратиками.
- Все продукты выкладывают в салатное блюдо, добавляют к ним майонез и перемешивают.
- Зелень промывают и мелко рубят, затем, украшают готовое блюдо.
Важно! Яблочки спустя время могут потемнеть. Чтобы этого не произошло, специалисты рекомендуют сбрызнуть их лимонным соком.
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой
Особенность столь простой рецептуры заключается в добавлении помидоров в основной состав. С их помощью достигается насыщенность вкуса и полноценная сочность готового салата с пекинкой и сухариками. А эти качества очень ценятся не только в повседневных кулинарных шедеврах, но даже в изысканных ресторанных творениях.
На салат с пекинской капустой нужно:
- 300 гр. китайской капусты;
- 300 гр. курицы;
- 100 гр. сыра;
- 150 гр. сухарей;
- 2 помидорчика;
- 2 зубка чесночка;
- 180 гр. майонеза;
- 30 гр. зелени;
- 1/2 лимона;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. перца.
Салат из куриной грудки и пекинской капусты:
- Мяско куриное промывают и потом проваривают. Погружают его уже в бурлящую воду. Таким образом оно будет сочнее. С этой же целью оставляют его в бульоне при остывании. Остывшее мясо разбирают руками на отдельные волокна.
- Капустный кочан промывают и шинкуют ножом полосками, толщина которых должна быть около сантиметра.
- Нарезают предварительно промытые помидоры.
- Сыр измельчают на терке, желательно, средней.
- Все подготовленные уже компоненты выкладывают в салатник, добавляют соль, перец и перемешивают.
- Чеснок чистят и измельчают в чесночнице, смешивают с майонезом, туда же добавляют выжатый из лимона сок и мелко рубленную зелень.
- Приготовленный соус подается в отдельной от самого салата посуде.
Совет: если томаты попались уж очень сочные, то в салатик добавлять рекомендуется исключительно твердую их часть, а саму мякоть с косточками просто срезать ножом. Ее потом можно будет использовать для приготовления какого-либо соуса.
Салат из китайской капусты и куриной грудки
Кукуруза превосходно сочетается и с куриным мясом, и с сочной, нежной капустой. Салат с яичками и пекинской капустой получается не только солнечным и ярким, но и изумительно вкусным. Хотя и продуктов для него много не нужно, и цена на них приемлемая. Радовать себя и родных можно достаточно часто, ведь и дешево получается и очень легко.
Потребуются:
- 300 гр. капусты;
- 350 гр. курицы;
- 400 гр. кукурузы в консервированном виде;
- 120 гр. майонеза;
- 2 яйца;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. перца.
Салат из пекинской капусты с куриным филе:
- Капустные листочки промывают, просушивают и потом собирают в кучку, кладут на доску и тонко шинкуют.
- Куриное филе проваривают в воде с добавлением специй и соли, потом студят и мелко режут.
- Яйца выкладывают в кастрюльку с водой и в течение десяти минут проваривают, после чего студят и чистят, нарезают небольшими квадратиками.
- Баночку с кукурузой открывают и убирают всю жидкость. Проще всего и быстрее это сделать путем откидывания зернышек на дуршлаг. Потом, только, нужно будет немного подождать, пока жидкость стечет сама по себе.
- Подготовленные компоненты выкладывают в салатник, добавляют соль и черный перец, обязательно заправляют майонезом, и все перемешивают.
Совет: куриное мясо необходимо отваривать по определенным правилам. Если их не соблюдать, то оно получится жестким и сухим. Погружать грудку рекомендуется в уже кипящую воду. Студить же следует не на тарелке, как это принято, а в бульоне. Чтобы вкус был более насыщенным, в воду добавляют специи, а также такие овощи, как лук и морковка.
Салат с пекинской капустой куриной грудкой
Особое внимание в этой рецептуре следует уделить тому моменту, что в ней напрочь отсутствует майонез. За счет этого, блюдо характеризуется легкостью и минимальным количеством калорий. При этом, питательные качества оно не теряет и им вполне можно утолить разгулявшийся аппетит.
Потребуются:
- 300 гр. капусты пекинской;
- 300 гр. курицы;
- 1 сладкий перец красного цвета;
- 50 гр. зеленого лучка;
- 4 яйца;
- 100 гр. йогурта;
- 1/4 ч. л. перца;
- 1/4 ч. л. соли.
Салат пекинская капуста с куриной грудкой:
- Куриное мясо промывают и выкладывают в кастрюльку, для дальнейшей варки. Около получаса проваривают и потом студят. Затем, нарезают его тонкими полосками.
- Яйца на протяжении минут десяти проваривают. За это время они окажутся приготовленными вкрутую. Затем студят их и чистят, нарезают небольшими квадратиками.
- Капусту пекинскую моют и тонко шинкуют ножом.
- Сладкий перец моют, разрезают, удаляют все семена и вырезают прожилки. После нарезают полосками около сантиметра в толщину, если получится, то можно и тоньше.
- Зеленый лук обязательно моют и потом мелко рубят.
- Все измельченные продукты ссыпают в одну посуду, где уже добавляют к ним перчик и соль, заливают йогурт.
- Все тщательно перемешивают и, непременно, сразу подают.
Салат из пекинской капусты и грудки
Особенным, уникальным и действительно изысканным этот салатик делает не один какой-то необычный компонент, а удивительное сочетание продуктов и правильно подобранное их соотношение. Гармонично сочетаются абсолютно все компоненты и не приглушают соседствующие с собой. Наоборот, дополняют, придают новый оттенок вкуса и аромата.
Потребуются:
- 200 гр. китайской капусты;
- 150 гр. курицы;
- 70 гр. хлеба;
- 4 яйца;
- 200 гр. зеленого горошка в консервированном виде;
- 100 гр. сыра;
- 1 луковичка;
- 50 гр. майонеза;
- 30 гр. масла;
- 1 зубок чесночка;
- 2 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. перца.
Готовим салат пекинская капуста, куриная грудка:
- Капусту первоначально качественно промывают. Только после мытья уже выкладывают на доску и с помощью ножика шинкуют на тонкие полосы.
- Промывают обязательно и куриное мясо, которое потом проваривают с добавлением любимых специй, а при желании еще и овощей. Вкус от этого лишь выиграет. После варки им дают остыть и потом мелкими кубиками нарезают.
- Яйца отваривают минут восемь, максимум десять. После завершения процесса варки их студят и очищают. Очищенными нарезают с помощью яйцерезки или ножа кубиками.
- Лук очищают и тонкими, маленькими пластинками шинкуют.
- На средней или крупной терке натирают необходимый для салатика сыр.
- На следующем этапе начинают готовить сухарики. Для этого хлеб кладут на доску и режут его ножом на небольшие, максимально ровные кубики. После нарезки хлебные кусочки высыпают на сковородку, вливают туда масло и прожаривают. Корочка у гренок должна быть хрустящей, но при этом внутри они должны так и остаться мягкими – это главное условие удачного приготовления блюда. Ближе к завершению процесса приготовления сухариков к ним добавляют измельченный в чесночнице чеснок. С ним в компании хлеб должен протомится буквально секунд тридцать.
- Горошек откидывают на дуршлаг и на несколько минут оставляют без внимания. За это время рассол стечет, а в дуршлаге останутся лишь горошинки.
- Все продукты за исключением только одних сухарей выкладывают в емкость, подходящую для дальнейшей подачи блюда к столу, перчат и солят.
- После этого вливают майонез и все тщательно перемешивают
- Зелень промывают и мелко рубят.
- Салатик перед подачей присыпают обильно зеленью и сухарями.
Куриное мясо – это очень нежный, вкусный и полезный продукт. Салат с пекинской капустой и виноградом с его применением и комбинированием – это находка не только для людей, стремящихся похудеть или вынужденных следить за своим питанием с особой пристальностью, но и для любящих мамочек, стремящихся включить в рацион своих чад как можно больше полезной и здоровой пищи. В этих салатах все положительные качества собраны воедино. Витаминный комплекс просто ошеломляющий. Отсутствие жиров или сведение их к минимуму – является явным преимуществом, с которым даже не поспоришь.
Салат из жареной курицы и красной капусты
Если, как и я, винегрет – ваша нелюбимая заправка для салатов, вам понравится густая кремовая консистенция арахисовой заправки в стиле соуса сатай.
Стиль соуса Сатай? Да! Вы знаете, арахисовое масло, рыбный соус, имбирь, уксус … Вы знаете, что это хороший корм для курицы, но подождите, пока не испытаете ту же смесь, покрывающую ваши сырые овощи. Это потрясающе!
Салат из жареной курицы и красной капусты
Конни ВенерасьонЖареное куриное филе, нарезанная красная капуста, болгарский перец, фасоль с черными глазами, салат, орехи кешью и ломтики персика, сбрызнутые арахисовой заправкой в этом салате из жареной курицы и красной капусты.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 15 минут
Основное блюдо, салат
Кухня Американская фьюжн, азиатская фьюжн
Ингредиенты
1x2x3x
Арахисовая заправка по-сатайски
- ¼ стакана гладкого несладкого арахисового масла
- ½ чайной ложки тертого имбиря
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка меда
- Жареный соус
- 1 филе куриного бедра
- соль
- перец
- 1 столовая ложка рисового вина
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- растительное масло для фритюра
- ½ стакана тонко нарезанной красной капусты
- ½ стакана тонко нарезанной Салат ромэн
- 1 маленький красный болгарский перец, тонко нарезанный
- 2 столовые ложки черноглазой фасоли, смешанные со щепоткой соли
- 2 столовые ложки жареных орехов кешью
- нарезанных персиков (или манго), сколько угодно
В миске смешайте арахисовое масло, тертый имбирь, рисовый уксус и мед.
Добавляйте воду по столовой ложке за раз, пока смесь не станет текучей, но все еще густой.
Добавьте рыбный соус в количестве, достаточном для достижения желаемого баланса вкуса.
Держа нож под углом 45 градусов, разрежьте куриное филе на шесть ломтиков толщиной около четверти дюйма.
Положите курицу в миску и обильно посыпьте солью и перцем.
Налейте рисовое вино.Смешивание.
Добавьте кукурузный крахмал и снова перемешайте.
Нагрейте масло для жарки на глубину в один дюйм.
Обжарьте куриные ломтики до румяной и хрустящей корочки, примерно по две минуты с каждой стороны.
Слейте воду и отставьте в сторону, чтобы немного остыть.
В большой миске перемешайте краснокочанную капусту, салат ромэн, болгарский перец, фасоль, орехи и персики.
Добавьте курицу и снова перемешайте.
Выложите салат в миску.
Обильно полейте салат арахисовой заправкой.
- Не убивайте свои овощи, они уже мертвы. Идеально приготовленный бок-чой должен выглядеть хрустящим и хрустящим.
- Готовые овощи должны быть зеленого цвета, а не пурпурного. Стебли и листовая зелень должны быть глянцевыми.
- 6 унций.(170 г) куриной грудки без кожи и костей, нарезанной тонкими кусочками
- 2 столовые ложки масла
- 8 унций. (226 г) бок-чой (нарезанный кусочками)
- 1 дюйм (2 см) очищенного и нарезанного кусочками имбиря
- 1/2 столовой ложки соевого соуса
- 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала
- Замариновать курицу с ингредиентами в маринаде в течение 10 минут.Смешайте все ингредиенты соуса в небольшой миске, хорошо перемешайте.
- Нарежьте бок-чой на кусочки.
- Нагрейте 1/2 столовой ложки масла в воке, пока масло не станет горячим. Добавьте курицу и быстро обжарьте, пока поверхность курицы не станет непрозрачной или белой. Выложите блюдо и отложите в сторону. На этом этапе сок в курице запечатывается, поэтому текстура становится нежной и очень гладкой.
- Нагрейте оставшееся масло в воке до горячего состояния. Добавьте имбирь в вок и обжарьте, пока он не станет ароматным.Добавьте курицу обратно в вок и сделайте несколько быстрых помешиваний. Добавьте бок-чой и хорошо перемешайте. Перелейте соус в вок и продолжайте обжаривать, пока бок-чой не приготовится, но останется хрустящим. Не пережаривайте.
- Выложите блюдо и сразу подавайте с белым рисом, приготовленным на пару.
- 2 куриные грудки, около 1 фунта, по желанию
- 1/2 капусты, Савойя или Напа или что там у вас есть
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 чайной ложки кошерной соли
- 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и тонко нарезанный
- 2-3 моркови, нарезанные тонкими ломтиками, см. Примечания выше
- 6 тонко нарезанных луковиц
- 1 небольшой пучок кинзы, грубо нарезанный, чтобы получить примерно 1 стакан
- 1 небольшая красная луковица, нарезанная тонкими ломтиками
- 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
- Рыбный соус 1 столовая ложка
- 1.5 столовых ложек сахара (4,5 чайных ложки)
- 1/2 чайной ложки Шрирача + еще по вкусу
- Если вы используете курицу, доведите до кипения небольшую кастрюлю с водой. Загляните в куриные грудки. Накройте горшок. Снимите кастрюлю с огня. Дать постоять 15 минут. Раскройте. Удалите грудь. Дайте остыть ненадолго. Растянуть / измельчить на кусочки.
- Тем временем удалите сердцевину с капусты. Нарежьте капусту тонкими ломтиками и переложите в большую миску. Влейте масло. Равномерно посыпать солью.Помассируйте капусту руками. Сильно сожмите его, пока он не уменьшится в размерах и не станет более насыщенным по цвету.
- В миску с капустой добавьте перец, морковь, зеленый лук, кинзу и красный лук. Добавьте курицу, если используете.
- Приготовьте заправку: смешайте сок лайма, рыбный соус, сахар и шрирачу. Полить миску с овощами. Перемешайте, чтобы покрыть равномерно. Вкус. При необходимости добавьте больше соли или шрирачи.
- Категория: Ужин
- Метод: Паш
- Кухня: Тайская
- мед
- рисовый уксус
- майонез
- дижонская горчица
- кунжутное масло
- Курица: вместо панировочных сухарей можно использовать измельченные кукурузные хлопья или крекеры Ritz.
- Мандарины
- Жареные кешью нарезанные
- Поджаренные семена кунжута
- Нарезанный кубиками болгарский перец
- 3 столовые ложки меда
- 1 ½ столовой ложки рисового винного уксуса
- ¼ чашки майонеза
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- & frac18; кунжутного масла
- 2 куриные грудки
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 стакан муки
- 1 стакан панко
- 1 чайная ложка соли
- ¼ чайная ложка перца
- 3 стакана растительного масла для жарка
- 4 стакана нарезанного салата ромэн
- ½ стакана нарезанной красной капусты
- ½ стакана нарезанной капусты напа
- 1 тертая морковь
- 3 столовые ложки нарезанного миндаля
Смешайте все ингредиенты для заправки и поставьте в холодильник до подачи.
В большой кастрюле разогрейте масло на среднем или сильном огне.
Пока он разогревается, разрежьте куриную грудку на несколько длинных тонких полосок. Отложите в сторону.
Взбейте яйцо и молоко в небольшой миске. В отдельной миске смешайте муку, панко, соль и перец. Обмакните полоски в яичной смеси, а затем в муке, полностью покрывая ее.
Когда масло станет горячим, осторожно добавить куриные полоски и обжаривать в течение 3-4 минут или до образования корочки или золотистой корочки.Положите на бумажное полотенце, чтобы оно остыло. После охлаждения нарежьте на небольшие кусочки.
Чтобы приготовить салат, смешайте ромэн, краснокочанную капусту, капусту напа и морковь. Добавить нарезанные кусочки курицы и посыпать миндалем. Сверху добавьте восхитительную медовую восточную заправку и наслаждайтесь!
Разогрейте духовку до 350 ° F.
Положите кешью и семена кунжута на небольшой противень и запекайте 5-7 минут.
Тем временем бросьте капусту, морковь, листья кинзы и зеленый лук в большую миску. Сверху выложите курицу-гриль и мандарины.
Добавьте все ингредиенты заправки в кухонный комбайн и взбивайте до однородности; сбрызнуть салат.
Украсить кешью и кунжутом и подавать.
- 200 грамм китайской капусты;
- 100 грамм крабовых палочек;
- 150 г консервированной молодой кукурузы;
- 1 небольшой огурец;
- 100 грамм твердого сыра;
- зеленый лук для украшения;
- 200 грамм нежирного майонеза.
- Помойте овощи.
- Нарезать капусту небольшими кусочками.
- Крабовые палочки, огурец и сыр нарезать соломкой.
- Выложить капусту в глубокую емкость, добавить кукурузу с крабовыми палочками, смешать с огурцом и сыром.
- Для заправки – майонез. Все тщательно перемешать.
- Сверху посыпать нарезанным луком.
- Пекинская капуста.
- Краб талый. палочки.
- Банка консервированной кукурузы.
- 2 небольших помидора.
- 150 грамм куриного филе.
- 3 яйца.
- Майонез 25% жирности.
- Яйца сварить, залить холодной водой. Дайте остыть. Убирайся.
- Куриное филе отварить в подсоленной воде 20-25 минут. Остыть.
- Капусту нашинковать и выложить на дно блюда.
- Слить кукурузу и посыпать следующим слоем.
- Смажьте майонезом.
- Помидоры нарезать кружочками и выложить сверху.
- Филе крупно нарезать и выложить.
- Нарезать крабовые палочки кольцами и посыпать сверху.
- Украсить дольками яиц.
- Капуста пекинская – 250гр.
- Филе куриной грудки отварное – 200гр.
- Кукуруза консервированная – 50гр.
- Яблоко зеленое – 1 шт.
- Оливки – 50гр.
- Майонез нежирный – 200гр.
- Пучок зелени.
- Куриное филе отварить, остудить, крупно нарезать и выложить в блюдо.
- Капусту нашинковать ножом или измельчить для сочности, добавить к мясу.
- Яблоко нарезать соломкой.
- Оливки нарезать кольцами.
- Капусту соединить с кукурузой, яблоком.
- Добавить оливки, зелень, майонез.
- Все перемешать, посыпать зеленью.
- 200г пекинской капусты;
- 200г куриного филе;
- 2 средних помидора;
- 1 киви;
- 100г майонеза.
- Куриное филе отварить, остудить, нарезать кружочками.
- Выложить нарезанную капусту в блюдо.
- Смажьте майонезом.
- Помидоры крупно нарезать, выложить сверху, смазать майонезом.
- Затем филе и майонез.
- Киви нарезать кружочками, выложить сверху, слой майонезом не смазывать.
- Украсить измельченным желтком.
- Пекинская капуста – 200гр.
- Кукуруза консервированная – 150гр.
- Яйца вареные – 4 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Соевый соус – 2 ст. Л.
- В центр блюда выложить нарезанную капусту. (Он должен быть широким, а не глубоким.)
- Процедить кукурузу и посыпать капусту.
- Посыпьте кукурузу нарезанными кубиками яйцами.
- Огурцы нарезать кубиками и выложить вокруг яиц.
- Сбрызнуть соевым соусом, не перемешивать.
- Капуста пекинская – 200гр.
- Яйца вареные – 3 шт.
- Кукуруза консервированная – 100гр.
- Помидор крупный – 1 шт.
- Выложить ингредиенты на блюдо слоями, каждый слой смазать майонезом.
- Капусту нашинковать некрупно, выложить на блюдо.
- Процедить кукурузу и выложить поверх капусты.
- Яйца нарезать крупными полукольцами и выложить на кукурузу.
- Помидор разрезать полукольцами и выложить верхний слой.
- Слои смазать майонезом, не перемешивать.
- Подавать сразу, чтобы не выпустить сок
- Капуста пекинская – 200гр.
- Яйца вареные – 3 шт.
- Колбаса копченая с беконом – 150гр.
- Помидор средний – 2 шт.
- Грибы маринованные – 100гр.
- Зелень и немного нежирного майонеза.
- Капусту мелко измельчить и выложить в центр.
- Яйца, колбасы, помидоры и грибы нарезать соломкой.
- Сформировать чередующиеся холмы вокруг капусты по кругу.
- Нанесите немного майонеза на каждый элемент.
- Посыпать зеленью.
- Капуста пекинская – 150гр.
- Колбаса копченая – 100гр.
- Огурец средний – 1 шт.
- Оливки – 100гр.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст. Л.
- Капусту нашинковать, колбасу, огурец нарезать соломкой и добавить к капусте.
- Оливки нарезать кольцами и добавить в блюдо.
- Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком.
- Перемешать, зелень – для украшения.
- Пекинская капуста – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 250 гр.
- Яблоко зеленое – 3 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Рис отварной – ½ стакана.
- Сыр твердый – 200гр.
- Горчица французская – 1 ч.
- Майонез светлый – 200гр.
- Рис отварить, промыть, процедить, остудить.
- Смешайте нарезанную капусту, яблоки, огурцы и сыр с кукурузой.
- Добавьте рис, майонез и горчицу. Все перемешать.
- Поставить в холодильник на 25 минут, чтобы салат пропитался.
- Пекинская капуста – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 250гр.
- Сыр твердый – 200гр.
- Апельсин – 1 шт.
- Яйцо вареное – 1 шт.
- Капусту крупно нарезать.
- Сыр крупно нарезать кубиками.
- Апельсин очистить и нарезать крупными дольками.
- Соединить все ингредиенты, заправить майонезом, перемешать.
- Украсить яйцом.
- Половина кочана пекинской капусты.
- Банка консервированной кукурузы.
- 1 огурец.
- 100гр. твердый сыр.
- Семена кунжута – 2 столовые ложки.
- Лук зеленый – 30гр.
- Майонез 200г.
- Капусту мелко нарезать.
- Огурец и сыр – соломка.
- Консервированная кукуруза насыпать в капусту, добавить огурцы и сыр.
- Заправить майонезом, посыпать кунжутом.
- 200гр. Китайская капуста.
- 150гр. маринованные шампиньоны.
- 2 шт. свежие огурцы.
- 2 ст. л. оливковое масло.
- 1 ст. лимонный сок.
- 20гр. зелень.
- Вымойте овощи.
- Капусту нашинковать.
- Грибы, огурцы и шампиньоны смешать, нарезать соломкой.
- Заправить оливковым маслом и лимонным соком.
- Добавьте измельченную зелень.
- Капуста пекинская – 200гр.
- Консервированная кукуруза – 1 банка.
- Сыр твердый – 50г.
- Гренки – 1 упаковка.
- Майонез – 200гр.
- Процедите кукурузу.
- Капусту мелко нарезать.
- Сыр нарезать продолговатыми кусочками.
- Смешайте все ингредиенты.
- Перед подачей посыпать гренками!
- 100гр. Китайская капуста.
- 2 шт.помидор.
- 50гр. сыр фета.
- 50гр. крекеры.
- 2 ст. оливковое масло.
- Щепотка соли.
- Капусту крупно нарезать.
- Помидор нарезать крупными ломтиками.
- Салат выложить на блюдо слоями: помидор, капуста, сыр, гренки.
- Заправить маслом.
- 200гр. Китайская капуста.
- 100гр. консервированная кукуруза.
- 150гр.ветчина.
- 1 плавленый сыр.
- 1 помидор.
- 1 зубчик чеснока.
- 150гр. морковь “по-корейски”.
- 100гр. майонез.
- Порубить капусту и выложить в блюдо.
- Слейте воду из кукурузы и добавьте к капусте.
- Плавленый сыр натереть на терке, смешать с измельченным чесноком и майонезом, полученную массу выложить на кукурузу.
- Ветчину нарезать соломкой и выложить сверху.
- Верхний слой – морковь по-корейски.
- Салат необходимо настоять в холодильнике 20-30 минут.
- 200гр. Китайская капуста.
- 1 банка консервированной кукурузы.
- 1 банка консервированной фасоли
- 200гр. ветчина.
- 100гр. твердый сыр.
- 200гр. майонез.
- Процедите кукурузу и бобы.
- Капусту мелко нарезать.
- Сыр, ветчину нарезать соломкой.
- Смешать капусту, ветчину, фасоль, кукурузу, сыр.
- Заправить майонезом.
- Дать настояться 20 минут. в холодильнике.
- Капуста пекинская – 300гр.
- Консервированный ананас – 200гр.
- Сыр твердый – 200гр.
- Капусту крупно нарезать.
- Поставить на широкое блюдо.
- Ананас процедить от сока, добавить к капусте.
- Посыпать нарезанным сыром.
- Этот салат заправлен ананасовым сиропом.
- 300г пекинской капусты.
- 1 большое зеленое яблоко.
- 2 шт. свежая морковь.
- 20гр укропа.
- 20г зеленого лука.
- 2 ст. сметана.
- 1 ст. зерновая горчица.
- Соль и сахар по вкусу.
- Капусту крупно нарезать.
- Морковь и яблоко вымыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой.
- Зелень нашинковать.
- Смешать капусту, яблоко, морковь, зелень, заправить сметаной. Добавьте горчицу, соль, сахар.
- Все аккуратно перемешать.
- Нежная куриная грудка штуки благодаря азиатскому методу маринования, называемому бархатистом (подробнее об этом процессе ниже!).
- Дымчатый вкусный бекон штуки! 🤤
- Обилие свежей капусты Напа (или пекинской капусты).Это звезда этого суперпростого жареного блюда! Вы можете найти его на азиатских рынках, а также в некоторых крупных супермаркетах.
- Есть много чеснока потому что я чеснок. И это действительно полезно для пищеварения!
- У нас также есть имбирь (также очень полезный для пищеварения) в качестве одного из наших ароматических соединений.
- Некоторые свежий красный перец чили (вы можете использовать голландский или птичий перец чили) и тайский сушеный красный перец , чтобы получить невероятную жару! Кстати, вы можете отказаться от обоих видов перца чили, если не сильно жареете.Или просто используйте меньше или один тип. Кроме того, не стесняйтесь очищать их от семян, если вы предпочитаете сделать блюдо более мягким.
- Желтый лук и зеленый лук (зеленый лук / зеленый лук). Я использую оба в этом жарком, потому что лук всегда великолепен на вкус с беконом! И зеленый лук просто ОБЯЗАТЕЛЬНО присутствует почти во всех моих азиатских жареных блюдах – будь то гарнир или недолгое приготовление в воке вместе со всем остальным ближе к концу!
- Приправы: Соль, черный перец, немного белого перца и несколько измельченных хлопьев красного перца чили по вкусу.
- Кукурузный крахмал – Для загустения соуса.
- Белый сахар – щепотка, чтобы завершить все вкусы.
- Легкий соевый соус с низким содержанием натрия – Для некоторых умами. Я предпочитаю использовать соевый соус с низким содержанием натрия, потому что я не поклонник соленой пищи. Однако вы можете полностью использовать обычный соевый соус, если он у вас есть. Просто используйте для этого рецепта немного меньше, чем указано, чтобы блюдо не было слишком соленым.
- Рисовое вино Шаосин – важное кулинарное вино, которое используется в большинстве китайских жареных блюд. Его используют либо для маринования, либо как компонент соуса при жарке. (Или для обоих, как я сделал здесь.)
- Китайский черный рисовый уксус – Это темный, слегка сладкий и острый соус. Уравновешивает соленый вкус соевого соуса.
- Вода – две столовые ложки, чтобы придать соусу больше объема и сбалансировать соленый, сладкий, острый вкус и вкус умами.
- Подготовьте свежие ингредиенты: Начните с подготовки всех ингредиентов. Измельчите чеснок, натрите имбирь и мелко нарежьте капусту Напа, красный перец чили, лук, зеленый лук и бекон.
- Замариновать курицу: Затем замариновать нарезанные кубиками куриные грудки в соевом соусе с низким содержанием натрия (используйте тамари или соевый соус без глютена, если вы хотите приготовить его без глютена), рисовым вином Шаосин и небольшим количеством кунжута. масло, чтобы было красиво и нежно. Это называется бархатистое мясо . Мы замариновываем мясо в кукурузном крахмале, соусе и масле, чтобы оно было очень мягким и нежным при приготовлении. Это очень распространенная тактика, используемая в китайских ресторанах.
- Приготовьте чашу для соуса: Затем приготовьте чашу для соуса, добавив немного кукурузного крахмала, немного сахара, соевый соус с низким содержанием натрия, рисовое вино Шаосин и китайский черный рисовый уксус.Вы можете заменить его обычным рисовым уксусом и небольшим количеством сахара или бальзамического уксуса, если у вас нет под рукой черного рисового уксуса. Но я настоятельно рекомендую съездить в азиатский магазин, потому что он творит чудеса с этим блюдом, и вы можете использовать его в нескольких других азиатских рецептах!
- Частично приготовьте курицу: Затем нагрейте немного арахисового масла (или любого другого растительного масла) и добавьте кусочки курицы. Готовьте курицу на три четверти, затем с помощью шумовки переложите кусочки курицы в мелкоячеистое сито.Держите ситечко над воком, чтобы масло стекало в него, затем переложите курицу в чистую миску и отложите. Протрите вок с помощью бумажных полотенец и снова поставьте на плиту.
- Сначала нагрейте немного арахисового масла (или любого другого кулинарного масла по вашему выбору), масла чили (если используется) и немного кунжутного масла в воке на среднем или сильном огне.Когда масло станет горячим, добавьте нарезанный полосками бекона. Перемешайте их несколько минут и готовьте, пока они не станут коричневыми, но не станут полностью хрустящими. (Они будут продолжать готовиться вместе с другими ингредиентами).
- Затем добавьте ломтики желтого лука и обжарьте их с беконом, пока они не станут полупрозрачными и нежными.
- Затем добавьте чеснок, имбирь и белки зеленого лука и продолжайте обжаривать, пока не станет ароматным. (Не обращайте внимания на чеснок и будьте осторожны, чтобы не сжечь его! При необходимости можно уменьшить огонь.)
- Затем добавьте свежий красный перец чили и сушеный красный перец по-тайски и продолжайте обжаривать, помешивая.
- Тогда в дело вся прекрасная капуста Напа! Перемешайте и продолжайте обжаривать все, чтобы все смешалось в течение минуты.
- Добавьте курицу обратно в вок и хорошо перемешайте. Затем полейте все соусом и продолжайте обжаривание.
- Приправить черным перцем, белым перцем, кошерной солью и измельченными хлопьями красного перца чили по вкусу и добавить немного кунжутного масла.
- Затем добавьте зелень зеленого лука и продолжайте обжаривать еще минуту.
- Автор: Lavina
- Время подготовки: 20
- Время приготовления: 15
- Общее время: 35 минут
- Выход: 3–4 1x
- Категория: Ужин
- Метод: Жаркое-перемешивание
- Кухня: Китайская
- 10–14 измельченных зубчиков чеснока
- 3 TBLS Имбирь (кусок около 2 дюймов) – фарш
- 3–16 свежих красных перцев чили, по вкусу и без семян в зависимости от желаемого уровня нагрева – нарезанный
- ¼ целого большого кочана капусты Напа (около 3 нарезанных стаканов) – нарезать небольшими кусочками, промыть и высушить
- ½ Желтый лук – тонко нарезанный
- 2 зеленый лук (зеленый лук) – нарезанный на кусочки размером 1 дюйм, белки и зелень отделены друг от друга
- Арахисовое масло 4 и ½ TBLS (или любое другое масло для жарки)
- 1 чайная ложка с маслом чили (по желанию)
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 2 куриные грудки (около 400 г), без костей и кожи, нарезанные кубиками размером с укус
- 2–6 Тайский сушеный красный перец , более или менее по вкусу, при желании без семян – Разрезать пополам и пополам в зависимости от длины *
- 5 ломтиков Бекона – нарезать полосками размером с укус (я использовал копченый бекон из натуральных твердых пород древесины Оскара Майера)
- 1 чайная ложка кошерной соли, по вкусу *
- ½ чайной ложки черного перца грубого помола, по вкусу *
- 3 помола (около 1/8 чайной ложки) молотый белый перец *
- 1-2 чайных ложки измельченных хлопьев красного перца чили, более или менее по вкусу *
- Измельчение: Подготовьте и нарежьте все ингредиенты «ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ» и отложите в сторону. (Примечание: не забудьте отделить белки зеленого лука от зелени.)
- Куриный маринад: Смешайте кукурузный крахмал, легкий соевый соус с низким содержанием натрия, рисовое вино шао-син, немного кунжутного масла (около TSP) в большой миске. Добавьте нарезанную кубиками курицу и перемешайте, чтобы они хорошо покрылись маринадом. Отложите для маринования, пока будете готовить другие продукты.
- Чаша для соуса: В средней миске кукурузный крахмал, белый сахар, легкий соевый соус с низким содержанием натрия, рисовое вино шао син, черный рисовый уксус и вода.Тщательно перемешайте и отложите.
- Приготовление для маринованной курицы: Включите плиту и установите сильный огонь. Добавьте 2,5 TBLS арахисового масла и ½ TSP кунжутного масла в вок. Поднимите и поверните вок круговыми движениями, чтобы масло растеклось по периметру, затем снова поставьте его на плиту, чтобы дать ему нагреться. После нагревания добавьте курицу и равномерно распределите по вок. Дайте курице приготовиться и подрумянить примерно 1 минуту, прежде чем перемешивать кусочки. Когда они будут приготовлены примерно на три четверти, переложите куриные кусочки в мелкоячеистое сито и держите над вок, чтобы масло стекало.(Вы можете осторожно встряхнуть ситечко, чтобы ускорить процесс слива, но будьте осторожны, чтобы не взбалтывать слишком много, так как это приведет к отрыву части кукурузного крахмала и сделает курицу немного мягкой.) Переложите курицу в другой чистый большой миску и отложите в сторону. Вылейте масло из вок и протрите бумажными полотенцами. Поставить обратно на плиту.
- Нагрейте 2 TBLS арахисового масла, 1 TSP масла чили (если используете) и примерно ½ чайной ложки кунжутного масла в воке на среднем огне.Как только масло станет горячим – примерно через 30-40 секунд, добавьте кусочки бекона. Жарьте, помешивая, 2-3 минуты или до коричневого цвета, но не до готовности и до хрустящей корочки.
- Добавьте лук и продолжайте обжаривать в течение 1-2 минут или пока он не станет полупрозрачным и мягким.
- Добавьте чеснок, имбирь и белки зеленого лука . Продолжайте обжаривать, пока не станет ароматным, около 1 минуты. [Примечание: обращайте внимание на чеснок, иначе он не поджарится. Вы можете уменьшить огонь, если ваш вок уже достаточно горячий, но я обнаружил, что в этом нет необходимости.]
- Добавьте свежий красный и сушеный красный перец чили по-тайски и продолжайте обжаривать еще минуту. Затем добавьте капусту и обжарьте, помешивая, в течение минуты.
- Добавьте полуготовую нарезанную кубиками курицу обратно в вок и перемешайте, чтобы все в воке смешалось.
- Перемешайте содержимое чаши для соуса ложкой (кукурузный крахмал будет комковаться на дне чаши), а затем влейте соус круговыми движениями, чтобы покрыть все ингредиенты в воке. Жаркое движения и продолжайте перемешивать около минуты.
- Приправить кошерной солью, черным перцем, белым перцем и измельченными хлопьями красного перца чили по вкусу и добавить оставшиеся ½ TSP кунжутного масла. Продолжайте обжаривать 1-2 минуты. Капуста будет нежной, но еще не полностью увядшей.
- Добавьте зелень зеленого лука и обжаривайте, перемешивая, примерно 30-40 секунд.
- Выключите огонь и переложите на сервировочное блюдо. Сразу подавайте с белым рисом, приготовленным на пару.
- Приправы: Я предоставил размеры, которые я использую для кошерной соли, черного перца, белого перца и измельченных хлопьев красного перца.Я рекомендую подбирать приправы по своему вкусу, так как вы лучше всего знаете, сколько соли или специй вы предпочитаете. 😉
- Чтобы сделать его безглютеновым: Используйте тамари или соевый соус без глютена вместо легкого соевого соуса с низким содержанием натрия. Кроме того, лучше дважды проверить, действительно ли торговая марка черного рисового уксуса и рисового вина Шаосин, которые вы используете, действительно сертифицирована GF. Черный рисовый уксус Pat Chun, с которым я связался, не содержит глютена. Помимо этих упомянутых ингредиентов, остальные ингредиенты в этом блюде, естественно, не содержат глютен.
- Не стесняйтесь подавать это с коричневым рисом или киноа для более здорового ужина!
- Размер порции: 1 миска среднего размера
- Калорий: 476
- Сахар: 14,3 г
- Натрий: 1171,3 мг
- Жиры: 26,5 г
- Насыщенные жиры: 6,8 г
- Ненасыщенные жиры: 17.2 г
- Транс-жиры: 0,1 г
- Углеводы: 27,5 г
- Волокно: 4,2 г
- Белок: 31,6 г
- Холестерин: 96,1 мг
Салат
Инструкции
Приготовьте арахисовую заправку
Жарить курицу
Соберите салат
Примечания
Черноглазая фасоль может быть заменена любой фасолью. Сливочная фасоль, фасоль пинто или фасоль подойдут. Обновлено на основе рецепта, опубликованного 26 апреля 2016 г. Вдохновленный тайским салатом из рубленых кешью и имбирно-арахисовым соусом от The Recipe Critic .Еще рецепты салатов
Цыпленок Бок Чой (Здоровый и Низкокалорийный!)
Цыпленок Бок Чой – легкий рецепт жаркого с курицей, имбирем в легком китайском коричневом соусе.Этот уникальный рецепт такой полезный и вкусный!
Бок Чой и Цыпленок
Бок-чой – это полезная китайская капуста с горьковатыми белыми стеблями и зелеными листьями. Их можно приготовить разными способами, например: бок-чой с чесноком.
Если вы идете в китайский ресторан, официант обычно порекомендует два или три типа жареного овоща: обычный, чесночный или с устричным соусом.
Вы выбираете стиль приготовления, а затем сорт овощей, которые вам нравятся.
В овощи обычно добавляют белок, такой как курица, креветки или свинина. Этот китайский рецепт курицы бок-чой представляет собой жареное овощное блюдо с курицей.
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
Как приготовить бок-чой, как китайские рестораны?
Когда дело доходит до овощей, есть два важных способа приготовления и советы:
Идеи рецептов бок-чой
Мне нравится сочетание бок-чой и курицы, но вы можете использовать различные ингредиенты для создания вкусных рецептов.
Часто задаваемые вопросы
Безопасно ли есть сырые бок-чой?
Да, после ополаскивания холодной водой, чтобы удалить грязь, застрявшую внутри стеблей и листьев, вы можете есть овощи.Это совершенно безопасно.
Это суперпродукт?
Согласно списку Центра по контролю и профилактике заболеваний, включающему 41 крупный фрукт и овощ, он занимает 2-е место под маркой «Китайская капуста». Это суперпродукт, богатый витамином С, антиоксидантами, такими как сульфорафан и каротиноиды.
Сколько калорий в порции?
В этом рецепте всего 188 калорий на порцию.
Какие блюда подавать по этому рецепту?
Это блюдо лучше всего подавать с другими основными блюдами.Для здоровой китайской еды и легкого ужина в будние дни я рекомендую следующие рецепты.
5 секретов до 20-минутного ужина
Получите хитрости для быстрого и легкого питания!
Доходность: 2 человека
Цыпленок Бок Чой – легкий овощной рецепт жаркого с бок-чой, курицей, чесноком и простым соусом. Так ЛЕГКО, здорово и занимает всего 15 минут.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 20 минут
Состав
Маринад:
Соус:
Инструкции
Информация о питании
Размер порции
2 человекаКоличество на порцию Калорий 188 Всего жиров 16 г Насыщенные жиры 1,8 г Холестерин 54 мг Натрий 97 мг Углеводы 2.5 г Волокна 1,1 г Сахар 1,3 г Белки 19,7 г
Тайский салат с курицей и капустой
В этом простом рецепте салата из курицы и капусты в тайском стиле к капусте добавляется простая заправка – свежий сок лайма, рыбный соус, сахар и шрирача, а также тонна нарезанной кинзы, зеленого лука и овощей. Он легко складывается, на вкус легкий и летний. Я добавил измельченную курицу, чтобы сделать ее более подходящей для еды, но она также может работать как гарнир, охлаждающая добавка к жареной рыбе или стейку.
Ранее в этом году я изучил технику соления и ополаскивания капусты из поваренной книги The Slanted Door , которая навсегда изменила мой опыт приготовления хлеба (и еды). Кратковременная посолка размягчает куски капусты, позволяя им лучше впитывать заправку . Текстура также улучшилась, благодаря чему капусту стало легче есть.
За долгие выходные я изучил похожую, но отличающуюся технику от Юлии Туршен Small Victories .Узнайте больше об этом здесь или сразу переходите к рецепту ниже.
PS: Простая капустная лопатка .
Распечатать часы значок часовОписание
Морковь: Мне нравится использовать мандолину, потому что кусочки выглядят так красиво. Если вы найдете жирную морковь, это облегчит работу с мандолиной.Когда вы дойдете до дна моркови, просто нарежьте ее ножом или съешьте в качестве закуски. Как вариант, измельчите его с помощью коробчатой терки или насадки для измельчения кухонного комбайна.
Ключевые слова: тайский, салат, курица, рыбный соус
Applebees Восточный рецепт салата с курицей {+ VIDEO}
Этот восхитительный восточный куриный салат подражатель от Applebees сделан из курицы в панировке, капусты, ромена, нарезанного миндаля и многого другого, добавленных в ароматную азиатскую заправку!
Если вам нужен забавный способ изменить свой типичный салат, попробуйте придать ему восточный колорит! Вы можете попробовать подражатель этой яблочной пчелы, азиатский салат рамэн или китайский салат из пасты.
рецепт подражателя
Кто здесь любит салат? Я не вру, когда говорю, что заказываю салат в 90% случаев, когда мы идем поесть. Так вкусно!
Я заметила, что у меня есть свой любимый салат в каждом ресторане, а мой любимый салат из Applebee’s – это восточный салат с курицей. К счастью, мы смогли найти рецепт подражателя, который по вкусу не отличался от настоящего !!
Моя любимая часть этого салата – все дополнительные вкусности в нем, включая миндаль и заправку.Он такой сытный и в нем так много отличных азиатских вкусов. Если вы любитель салатов, вам это обязательно понравится!
Домашний восточный соус
Эта вкусная восточная заправка сделана всего из пяти ингредиентов!
Просто смешайте ингредиенты и поставьте в холодильник, пока не будете готовы полить им салат. Было бы неплохо подать заправку на стороне, чтобы люди могли добавлять столько, сколько захотят.Это также хорошо, что остатки салата дольше хранятся в холодильнике.
ВАРИАНТОВ + СОВЕТЫ
Варианты восточных салатов: Салаты так легко приспособить к вашим любимым вкусам, и этот – ничем не отличается. Однако со слишком большим количеством изменений его нельзя считать подражателем, но это нормально. Пока вам это нравится! Вот несколько наших идей:
Могу я сделать это заранее? Да, вы можете сделать это на день раньше срока.Также храните курицу в собственном герметичном контейнере.
Положите все остальные ингредиенты в салатник, накройте бумажным полотенцем, чтобы впитать лишнюю влагу, и накройте полиэтиленовой пленкой или крышкой. Непосредственно перед подачей снимите крышку и бумажное полотенце, затем добавьте курицу и заправку.
Можно жарить курицу на воздухе? Конечно! Использовать фритюрницу проще и немного полезнее. Просто разогрейте фритюрницу до 350 ° F. Разложите полоски в корзине, убедившись, что они не соприкасаются.Готовьте курицу примерно 12 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F. Возможно, вам придется готовить курицу партиями.
Их также можно запечь в духовке. Разогрейте духовку до 425 ° F и запекайте 15-20 минут.
Чтобы узнать больше о рецептах салатов, посетите:
Салат из блюд
Кухня Китайская
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 15 минут
Порций 4
Калорий 819 ккал
Автор Lil ’Luna
Заправка
Жареный цыпленок
Салат
Азиатский салат с курицей и капустой со сливочно-кунжутным соусом
Спасибо, ALDI, за спонсорство сегодняшнего поста!В этом году я прилагаю сознательные усилия, чтобы увеличить свой ежедневный рацион! И я делал это, съедая салат в качестве основного блюда хотя бы раз в неделю.
Я не говорю о слабых салатах, состоящих только из салата и заправки. Я говорю о салатах из основного блюда. Салаты с богатой текстурой, цветом и, конечно же, сильным ароматом. Мне нужно, чтобы мой салат был хрустящим, сливочным, сладким и соленым. И, конечно же, в нем должны быть фрукты и зелень.
В азиатском салате из курицы со сливочно-кунжутной заправкой есть ВСЕ это. Он состоит из хрустящей капусты, поджаренных кешью и семян кунжута, моркови, кинзы, зеленого лука и сладких мандаринов.Затем его посыпают сладкой и соленой кунжутной заправкой.
Давайте поговорим об этой кремовой заправке минутку. Он немного сладкий, немного соленый и в нем как раз нужное количество умами. Я использую ореховое масло для придания кремообразности, поэтому эта заправка не содержит молочных продуктов. Вы можете использовать масло кешью, миндальное масло или арахисовое масло. В него также входят некоторые основные ароматические ингредиенты: рисовый винный уксус, кокосовые аминокислоты (или соевый соус), кунжутное масло, имбирь и мед.
Большинство ингредиентов, используемых в этом рецепте, я получил от ALDI.У них такой отличный раздел продуктов, и их органические и безглютеновые варианты, кажется, расширяются каждый раз, когда я приезжаю. Вы даже можете найти там большой выбор орехов и орехового масла. Как правило, в других местах они стоят дороже, но в ALDI их можно купить дешевле, чем в других магазинах (я в значительной степени одержим их маслом из кешью – попробуйте мои блондины из кешью на десерт!).
Если вы хотите есть более здоровую пищу, но при этом чувствуете себя довольным, то этот салат стоит приготовить.Я люблю добавлять в свою курицу жареную курицу для дополнительного белка, но вы можете не добавлять ее, если хотите. Для быстрого решения используйте вместо этого предварительно приготовленную курицу-гриль.
Прикрепить рецепт
Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске Pinterest сейчас, чтобы не забыть сделать это позже!
Значок рецепта сейчас0Салат из пекинской капусты и кукурузы: с крабовыми палочками, куриной грудкой, с майонезом, яйцами и другими продуктами, простые, вкусные и легкие рецепты с фото – Также
Как легко и быстро приготовить вкусное, а главное полезное и низкокалорийное блюдо!
Предлагаем замечательные варианты салатов, которые сможет приготовить каждый.Они могут понравиться любому повару или стать традиционным семейным блюдом.
Капуста пекинская – продукт полезный по содержанию и благотворному влиянию на организм. В статье можно найти множество рецептов с пекинской капустой и кукурузой, а также несколько вариантов приготовления без нее.
Польза и калорийность
Содержит пищевые волокна, ускоряющие обмен веществ. Этот овощ известен большим количеством витаминов A, B, C и K. Он богат минералами, лимонной кислотой.
Калорийность этого продукта составляет 16 ккал на 100 грамм.
Не рекомендуется злоупотреблять пекинской капустой тем, у кого повышенная кислотность желудочного сока или гастрит. Если вы контролируете свой вес, китайская капуста может стать вашим ежедневным рационом.
Простые и вкусные рецепты пошагово с фото
Салат «Быстрый» с крабовыми палочками
Для приготовления салата из китайской капусты и крабовых палочек по классическому рецепту необходимо:
Слейте с салата кукурузу, прежде чем добавлять ее в салат.
С крабовыми палочками «Лайт»
Приготовить:
Получается очень сытно и нарядно!
Помимо крабовых палочек модно добавлять еще и крабовое мясо.
С курицей, китайскими овощами и яблоками
Необходимые продукты:
Еще больше сортов салата из китайской капусты с использованием яблока можно найти здесь.
Видео рецепт салата из китайской капусты, курицы и кукурузы:
С курицей и киви
Необходимо:
Оригинально и вкусно!
Есть еще много вариантов салата из пекинской капусты с курицей, о них вы можете прочитать здесь, а о салатах с копченой куриной грудкой рассказано в этой статье.
Еще один вариант салата из пекинской капусты, курицы и кукурузы представлен в видео:
С вареным яйцом
Яйца можно брать из курицы и перепела. Но если взять препелок яиц, то их количество удваивается.
Салат с яйцом получается необычайно красивым и конечно же вкусным!
С вареным яйцом «В спешке»
Вы получите оригинальное блюдо для праздничного стола!
«Сытная» с колбасой
Используйте широкое блюдо и выложите ингредиенты в кучу.
Оригинально и аппетитно смотрится на столе!
Еще много рецептов салатов из пекинской капусты с колбасой, о них вы можете прочитать здесь.
Видео рецепт салата из пекинской капусты, сосисок и кукурузы:
С колбасой и огурцом
Все продукты, используемые для приготовления, должны быть свежими.
Быстро и вкусно!
С сыром
Можно подавать как отдельное блюдо … Украсить зеленью.
Многие рецепты салата из китайской капусты с сыром можно найти в этой статье.
С сыром и апельсином
Если под рукой нет апельсина, но есть мандарины, то их можно добавить в салат.
Есть еще много разных рецептов с пекинской капустой и апельсином, описание которых есть в нашем материале.
С огурцом
Еще больше вариаций салатов из пекинской капусты и огурцов можно найти в этой статье.
Научиться готовить еще один салат с пекинской капустой, огурцом и консервированной кукурузой:
С грибами
Если огурец попался с горькой кожицей, его необходимо срезать.
Салат можно приготовить быстро, но обязательно будет вкусно!
Еще больше рецептов салата из китайской капусты с грибами можно найти здесь.
С гренками
Гренки можно добавлять в другие салаты с пекинской капустой, они описаны здесь.
С гренками и помидорами
С ветчиной
Это блюдо сможет покорить гостей на званом ужине и близких людей на обед!
Еще идеи салатов из пекинской капусты с ветчиной можно найти в нашем материале.
С фасолью
Еще несколько рецептов салатов из пекинской капусты и фасоли.
Самые быстрые и простые в приготовлении салаты
С ананасом
Для этого нежного и простого салата вам понадобится:
Охлажденное – отличный вариант для летних горячих закусок.
Светлый овощ
Салат понравится и взрослым, и детям! Рецепты пекинской капусты довольно просты в приготовлении, и в то же время они получаются красивыми и очень вкусными.Их можно подавать как с гарниром, так и как отдельное блюдо. Готовьте с удовольствием, удивляйте своих близких! Приятного аппетита!
Посмотрите видео: как приготовить крабовый салат для суши-роллов (сентябрь 2021 г.).
Быстрый и легкий жареный цыпленок, бекон и капуста
by Lavina // отправил 3 июня, 2019Этот пост содержит партнерские ссылки.
This Quick & Easy Chicken, Bacon, and Cabbage Stir-Fry загружен нежными кусочками куриной грудки, дымным беконом и большим количеством легкой и свежей капусты Napa . Он готов к употреблению всего за 35 минут и идеально подходит для напряженных будних вечеров с миской вареного белого риса!
Друзья, это легкое жаркое по будням КРАСНО ГОРЯЧЕ!
Этот жареный картофель с курицей, беконом и капустой отлично подходит для напряженных будних вечеров, потому что его так просто, быстро и легко приготовить! Все, что вам нужно, это пара азиатских закусок, чтобы получить их на столе всего за 35 минут!
Он идеально подходит для тех беспокойных ночей, когда вы хотите быстро поужинать на столе, но не хотите брать жирную еду на вынос.
И что лучше всего, у вас есть все овощи и белок в одном блюде! Соедините его с миской вареного белого риса, и вы получите полноценный обед, не прилагая к нему больших усилий!
ИНГРЕДИЕНТЫ В ЖАРЕ ДЛЯ КУРИЦЫ, БЕКОНА И КАПУСКИ:Мне больше всего нравится в этом блюде то, что оно не только довольно полезно со всей прекрасной и свежей капустой Напа, но и соус, который просачивается в вареный белый рис, невероятно вкусен! В нем нет такого жидкого яичного желтка, как жареное во фритюре яйцо в тайском стиле в этом пряном тайском цыпленке с базиликом. Но этот соус определенно занимает одно из первых мест по моей шкале фактора привлекательности!
ЧТО В СОУСЕ?Рад, что вы спросили! Соус состоит всего из 5 ингредиентов.Нас:
Как обычно, я использую тот же метод, что и почти весь свой жареный картофель. Первый шаг – завершить всю работу по приготовлению последнего блюда для жарки.
Подготовка:
Для жарки с курицей, беконом и капустой:
После того, как вся подготовка будет завершена, можно жарить и жарить. ужин на столе всего за 15 минут!
Тогда… .. вот и все! Просто переложите блюдо на сервировочное блюдо и наслаждайтесь приготовленным на пару белым (или коричневым) рисом!
МОГУ ЛИ Я СДЕЛАТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ГЛЮТЕН?
Да! Используйте тамари или соевый соус без глютена вместо легкого соевого соуса с низким содержанием натрия. Кроме того, лучше дважды проверить, действительно ли торговая марка черного рисового уксуса и рисового вина Шаосин, которые вы используете, действительно сертифицирована GF.Черный рисовый уксус Pat Chun, с которым я связался, не содержит глютена. Помимо этих упомянутых ингредиентов, остальные ингредиенты в этом блюде, естественно, не содержат глютен.
Как видите, все в этом жарком с курицей, беконом и капустой быстро готовится в воке и, в конечном итоге, становится абсолютно УДИВИТЕЛЬНЫМ, ГОРЯЧИМ (с точки зрения температуры) и свежим !! 😍
Надеюсь, вы попробуете и вам понравится это легкое, полезное и легкое блюдо в будние дни так же, как и мне! 🤗
БОЛЬШЕ БЫСТРОГО И ЛЕГКОГО НОЧНОГО ЖИВОТНОГО ФРИ
Ищете более быстрое и легкое жаркое? Проверить некоторые из моих любимых ниже!
РаспечататьЖаркое из курицы, бекона и капусты Quick & Easy
В этот жареный картофель с курицей, беконом и капустой Quick & Easy загружено нежных кусочков куриной грудки , копченый бекон и обилие легкой и свежей капусты Напа .Он готов к употреблению всего за 35 минут и идеально подходит для напряженных будних вечеров с миской вареного белого риса!
Состав
ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ
КУРИНЫЙ МАРИНАД
СОУСНАЯ ЧАША
ДРУГОЕ
Инструкции
Преп .:
Для жарки с курицей, беконом и капустой:
Банкноты
Питание
Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов. Его следует использовать только как общее руководство. Дополнительную информацию см. В разделе «Раскрытие информации».
Все изображения и текст © That Spicy Chick.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы предоставить нам возможность получать небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас) путем ссылки на Amazon.com и связанные с ней сайты. Представленная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов. Его следует использовать только как общее руководство. Дополнительную информацию см. В разделе «Раскрытие информации».
.